2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 1
Trattandosidiunsemplice strumentodidocumentazione,essononimpegnalaresponsabilitàdelleistituzioni
►B REGOLAMENTO(CE)N.1619/2001DELLACOMMISSIONE
del6agosto2001
che stabilisce la norma di commercializzazione applicabile alle mele e alle pere e che modifica il
regolamento (CEE)n.920/89
(GU L 215 del 9.8.2001, pag. 3)
Modificato da:
Gazzetta ufficiale
n. pag. data
►M1Regolamento (CE) n. 46/2003 della Commissione del 10 gennaio 2003 L 7 61 11.1.2003
▼B
REGOLAMENTO(CE)N.1619/2001DELLACOMMISSIONE
del6agosto2001
chestabiliscelanormadicommercializzazioneapplicabileallemele
ealle pereechemodificailregolamento (CEE)n.920/89
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità europea,
visto il regolamento (CE) n. 2200/96 del Consiglio, del 28 ottobre
1996, relativo all'organizzazione comune dei mercati nel settore degliortofrutticoli(
1), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 911/
2001 della Commissione(2), in particolare l'articolo 2, paragrafo 2,
considerando quanto segue:
(1)Le mele e le pere figurano all'allegato I del regolamento (CE) n.
2200/96 tra i prodotti per i quali è necessario adottare norme di
commercializzazione. Il regolamento (CEE) n. 920/89 della
Commissione, del 10 aprile 1989, che stabilisce le norme diqualità per le carote, gli agrumi e le mele e pere da tavola eche modifica il regolamento n. 58 della Commissione(
3), modifi-
cato da ultimo dal regolamento (CE) n. 730/1999(4), è stato
oggetto di numerose modifiche che ne compromettono la chia-
rezza giuridica.
(2)Per motivi di chiarezza, è opportuno rendere autonoma, rispettoagli altri prodotti di cui al regolamento (CEE) n. 920/89, la
normativa concernente le mele e le pere. Occorre pertanto proce-dere ad una rifusione del testo di tale normativa e sopprimerel'allegato III del regolamento (CE) n. 920/89. A tal fine, perragioni di trasparenza sul mercato mondiale, è opportuno tenerconto della norma raccomandata per le mele e le pere dal gruppo
di lavoro sulla normalizzazione dei prodotti deperibili e il
miglioramento qualitativo della Commissione economica perl'Europa delle Nazioni Unite (CEE/ONU).
(3)L'applicazione delle norme suddette è intesa ad eliminare dalmercato i prodotti di qualità insoddisfacente, ad adeguare la pro-duzione alle esigenze dei consumatori e ad agevolare le relazionicommerciali fondate sulla concorrenza leale, contribuendo in talmodo a migliorare la redditività della produzione.
(4)Le norme si applicano a tutte le fasi della commercializzazione.Il trasporto su lunga distanza, il magazzinaggio di una certa
durata o le varie manipolazioni cui sono soggetti i prodotti
possono provocare talune alterazioni, dovute all'evoluzionebiologica dei prodotti stessi o alla loro deperibilità. Occorrepertanto tener conto di tali alterazioni in sede di applicazionedelle norme nelle fasi di commercializzazione successive aquella della spedizione. I prodotti della categoria «Extra» devono
essere oggetto di una selezione e di un condizionamento partico-
larmente accurati e pertanto, nei loro confronti, va tenuto contosoltanto della diminuzione dello stato di freschezza e di turgore.
(5)Le misure previste dal presente regolamento sono conformi alparere del comitato di gestione per gli ortofrutticoli,2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 2
(1) GU L 297 del 21.11.1996, pag. 1.
(2) GU L 129 dell'11.5.2001, pag. 3.
(3) GU L 97 dell'11.4.1989, pag. 19.
(4) GU L 93 dell'8.4.1999, pag. 14.
▼B
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
La norma di commercializzazione applicabile ai seguenti prodotti
figura nell'allegato:
— mele di cui al codice NC ex 0808 10,
— pere di cui al codice NC ex 0808 20.
La norma si applica in tutte le fasi della commercializzazione, alle
condizioni previste dal regolamento (CE) n. 2200/96.
Tuttavia, nelle fasi successive alla spedizione, i prodotti possono
presentare, rispetto alle prescrizioni della norma:
— una lieve riduzione dello stato di freschezza e di turgore,
— per i prodotti classificati nelle categorie diverse dalla categoria
«Extra», lievi alterazioni dovute alla loro evoluzione biologica ealla deperibilità.
Articolo 2
Il regolamento (CEE) n. 920/89 è così modificato:1) all'articolo 1, primo comma, il terzo trattino è soppresso;
2) l'allegato III è soppresso.
Articolo 3
Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo
alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee .
Esso si applica a decorrere dal primo giorno del secondo mese succes-
sivo a quello dell'entrata in vigore.
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e diretta-
mente applicabile in ciascuno degli Stati membri.2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 3
▼B
ALLEGATO
NORMAPERLEMELEELEPERE
I. DEFINIZIONE DEI PRODOTTI
La presente norma si applica alle mele e alle pere delle varietà (cultivar)
derivate da Malus domestica Borkh e da Pyrus communis L. destinate ad
essere fornite allo stato fresco al consumatore, escluse le mele e le pere
destinate alla trasformazione industriale.
II. DISPOSIZIONI RELATIVE ALLA QUALITÀ
La norma ha lo scopo di definire le caratteristiche qualitative che le mele e
le pere devono presentare dopo condizionamento e imballaggio.
A.Caratteristiche minime
In tutte le categorie, tenuto conto delle disposizioni specifiche previste
per ogni categoria e delle tolleranze ammesse, le mele e le pere devono
essere:
— intere,
— sane; sono esclusi i prodotti affetti da marciume o che presentino
alterazioni tali da renderli inadatti al consumo,
— pulite, praticamente prive di sostanze estranee visibili,
— praticamente prive di parassiti,
— praticamente esenti da attacchi parassitari,— prive di umidità esterna anormale,
— prive di odore e/o sapore estranei.
Inoltre, esse devono essere state raccolte con cura.
Lo sviluppo e il grado di maturazione delle mele e delle pere devono
essere tali da consentire alla frutta:
— di proseguire il processo di maturazione in modo da raggiungere il
grado di maturità appropriato in funzione delle caratteristiche varie-tali(
1),
— di sopportare il trasporto e le operazioni connesse e
— di arrivare in condizioni soddisfacenti al luogo di destinazione.
B.Classificazione
Le mele e le pere sono classificate nelle tre categorie seguenti.
i)Categoria «Extra»
Le mele e le pere di questa categoria devono essere di qualità supe-
riore. Esse devono avere la forma, lo sviluppo e la colorazione tipici
della varietà(2) e conservare intatto il peduncolo.
La polpa deve essere priva di qualsiasi deterioramento.
Esse non devono presentare difetti, ad eccezione di lievissime alte-
razioni superficiali della buccia che non pregiudichino l'aspetto
generale del prodotto, la sua qualità, la conservazione e la presenta-
zione nell'imballaggio.
Le pere non possono essere grumose.
ii)Categoria I
Le mele e le pere di questa categoria devono essere di buona
qualità. Esse devono presentare la forma, il calibro e la colorazione
tipici della varietà (2).
La polpa deve essere priva di qualsiasi deterioramento.2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 4
(1) A motivo delle caratteristiche varietali della varietà Fuji per quanto riguarda la matura-
zione alla raccolta, è ammessa la vitrescenza radiale purché sia limitata alla fasciafibrovascolare del frutto.
(
2) I criteri di colorazione e di rugginosità per le mele, nonché un elenco non esaustivo
delle varietà per cui valgono tali criteri, figurano in appendice alla presente norma.
▼B
Alcuni frutti possono presentare i seguenti lievi difetti, che non
possono tuttavia pregiudicare l'aspetto globale, la qualità, la conser-
vazione e la presentazione del prodotto nell'imballaggio:
— un lieve difetto di forma,
— un lieve difetto di sviluppo,— un lieve difetto di colorazione,— lievi difetti della buccia non superiori a:
— 2 cm di lunghezza per i difetti di forma allungata,
—1c m
2di superficie totale per gli altri difetti, salvo per quelli
derivanti dalla ticchiolatura (Venturia inaequalis), che non
devono occupare una superficie superiore a 0,25 cm2,
—1c m2di superficie totale per le ammaccature lievi, che non
devono essere decolorate.
Per le mele, il peduncolo può mancare, purché la rottura sia netta e
la buccia adiacente non risulti lesionata. Per le pere, il peduncolo
può essere leggermente danneggiato.
Le pere non possono essere grumose.
iii)Categoria II
Questa categoria comprende le mele e le pere che non possono
essere classificate nelle categorie superiori, ma che corrispondono
alle caratteristiche minime sopra definite(1).
La polpa non deve presentare difetti di rilievo.Sono ammessi i seguenti difetti, purché i frutti conservino le carat-
teristiche essenziali di qualità, conservazione e presentazione:
— difetti di forma,
— difetti di sviluppo,
— difetti di colorazione,— difetti della buccia non superiori a:
— 4 cm di lunghezza per i difetti di forma allungata,
— 2,5 cm
2di superficie totale per gli altri difetti, comprese le
ammaccature lievemente decolorate, salvo per quelli deri-vanti dalla ticchiolatura (Venturia inaequalis) che non
devono occupare una superficie superiore a 1 cm
2.
III. DISPOSIZIONI RELATIVE ALLA CALIBRAZIONE
Il calibro è determinato dal diametro massimo della sezione normale all'asse
del frutto o dal peso. In questo caso, tuttavia, il peso minimo fissato deve
essere tale che tutti i frutti presentino, secondo i casi, il diametro minimo
indicato nella tabella che segue.
Per tutte le categorie è richiesto un diametro minimo secondo lo schema
seguente:
(mm)
Extra I II
Mele
Varietà a frutti
grossi (1)7 0 6 5 6 5
Altre varietà 60 55 55
Pere
Varietà a frutti
grossi (1)6 0 5 5 5 5
Altre varietà 55 50 45
(1) L'elenco non esaustivo delle varietà a frutti grossi figura nell'appendice alla
presente norma.2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 5
(1) I criteri di colorazione e di rugginosità per le mele, nonché un elenco non esaustivo
delle varietà per cui valgono tali criteri, figurano in appendice alla presente norma.
▼B
A titolo eccezionale, non sarà richiesto alcun calibro minimo per le spedi-
zioni di pere estive di cui all'elenco dell'appendice alla presente norma,
effettuate dal 10 giugno al 31 luglio di ogni anno.
Per garantire un calibro omogeneo in ciascun imballaggio, la differenza di
diametro tra i frutti di uno stesso imballaggio è limitata a:
— 5 mm per i frutti della categoria Extra e i frutti delle categorie I e II
presentati a strati ordinati(1),
— 10 mm per i frutti della categoria I presentati alla rinfusa nell'imbal-
laggio o in preimballaggi(2).
Per i frutti della categoria II presentati alla rinfusa nell'imballaggio o in
preimballaggi non è prevista alcuna regola di omogeneità del calibro.
IV. DISPOSIZIONI RELATIVE ALLE TOLLERANZE
Per i prodotti non conformi ai requisiti della categoria indicata sono
ammesse tolleranze di qualità e di calibro per ogni imballaggio.
A.Tolleranze diqualità
i)Categoria «Extra»
Il 5 % in numero o in peso di mele o pere non rispondenti alle
caratteristiche della categoria, ma conformi a quelle della categoria
I o eccezionalmente ammesse nelle tolleranze di questa categoria.
ii)Categoria I
Il 10 % in numero o in peso di mele o pere non rispondenti alle
caratteristiche della categoria, ma conformi a quelle della categoria
II o eccezionalmente ammesse nelle tolleranze di questa categoria.
Tuttavia, tale tolleranza non si applica alle pere prive di peduncolo.
iii)Categoria II
Il 10 % in numero o in peso di mele e pere non rispondenti alle
caratteristiche della categoria né alle caratteristiche minime, esclusi
i frutti affetti da marciume, da ammaccature pronunciate o che
presentino qualsiasi altra alterazione che li renda inadatti al
consumo.
Nel quadro di questa tolleranza, può essere ammesso al massimo il
2 % in numero o in peso di frutti che presentino i seguenti difetti:
— importante manifestazione di malattia legnosa o vetrosa,
— leggere lesioni o screpolature non cicatrizzate,
— leggerissime tracce di marciume,
— presenza di parassiti interni e/o alterazioni della polpa dovute a
parassiti.
B.Tolleranze dicalibro
Per tutte le categorie:
a) per i frutti soggetti alle regole di omogeneità, il 10 % in numero o in
peso di frutti rispondenti al calibro immediatamente inferiore o supe-
riore a quello indicato sull'imballaggio, con una variazione massima
di 5 mm al di sotto del minimo per i frutti classificati nel più piccolo
calibro ammesso;
b) per i frutti non soggetti alle regole di omogeneità, il 10 % in numero
o in peso di frutti che non raggiungono il calibro minimo previsto,
con una variazione massima di 5 mm al di sotto di questo calibro.
V. DISPOSIZIONI RELATIVE ALLA PRESENTAZIONE
A.Omogeneità
Il contenuto di ciascun imballaggio deve essere omogeneo e compren-
dere soltanto mele e pere della stessa origine, varietà, qualità e calibro
(se il prodotto è calibrato) e aventi un grado di maturazione uniforme.
Inoltre, per la categoria «Extra», è richiesta l'omogeneità di colorazione.2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 6
(1) Tuttavia, per le mele delle varietà Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) e
Horneburger, la differenza di diametro può raggiungere 10 mm.
(2) Tuttavia, per le mele delle varietà Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) e
Horneburger, la differenza di diametro può raggiungere 20 mm.
▼B
Per quanto riguarda i piccoli imballaggi, destinati alla vendita al consu-
matore, di mele di peso netto non superiore a 3 kg, non è richiesta
omogeneità di varietà. Nel caso della commercializzazione di diverse
varietà di mele nello stesso imballaggio non è richiesta omogeneità di
origine.
La parte visibile del contenuto dell'imballaggio deve essere rappresenta-
tiva dell'insieme.
In deroga alle precedenti disposizioni della presente parte, i prodotti
disciplinati dal presente regolamento possono essere mescolati, in imbal-
laggi di vendita aventi peso netto inferiore a 3 chilogrammi, con
prodotti ortofrutticoli freschi di specie differenti, alle condizioni previste
dal regolamento (CE) n. 48/2003 della Commissione(1).
B.Condizionamento
Le mele e le pere devono essere condizionate in modo che sia garantita
una protezione adeguata del prodotto.
I materiali utilizzati all'interno dell'imballaggio devono essere nuovi,
puliti e di sostanze che non possano provocare alterazioni esterne o
interne del prodotto. L'impiego di materiali, in particolare di carta o
marchi recanti indicazioni commerciali, è autorizzato soltanto se la
stampa o l'etichettatura sono realizzate con inchiostro o colla non
tossici.
Gli imballaggi devono essere privi di qualsiasi corpo estraneo.
C.Presentazione
I frutti della categoria «Extra» devono essere imballati in strati ordinati.
VI. DISPOSIZIONI RELATIVE ALLE INDICAZIONI ESTERNE
Ogni imballaggio deve recare, in caratteri raggruppati su uno stesso lato,
leggibili, indelebili e visibili dall'esterno, le indicazioni seguenti.
A.Identificazione
Imballatore e/o speditore: nome e indirizzo o simbolo di identificazione
rilasciato o riconosciuto da un servizio ufficiale. Tuttavia, se viene
utilizzato un codice (identificazione simbolica), accanto a tale codice
deve essere indicata la dicitura «imballatore» e/o «speditore» (o un'ab-
breviazione equivalente).
B.Naturadelprodotto
— «Mele» o «Pere», se il contenuto non è visibile dall'esterno,
— denominazione della o, se del caso, delle varietà.
C.Origine delprodotto
Paese d'origine ed eventualmente zona di produzione o denominazione
nazionale, regionale o locale. Nel caso menzionato al punto V.A, terzo
comma, ossia quando mele di varietà e di origini differenti sono presen-
tate in un unico imballaggio destinato alla vendita al consumatore, il
paese d'origine di ciascuna delle varietà interessate deve essere indicato.
D.Caratteristiche commerciali
— Categoria,
— calibro oppure, per i frutti presentati in strati ordinati, numero dei
pezzi.
Nel caso di identificazione per calibro, quest'ultimo deve essere
espresso:
a) per i frutti soggetti alle regole di omogeneità, dai diametri
minimo e massimo;
b) per i frutti non soggetti alle regole di omogeneità, dal diametro
minimo del frutto più piccolo nell'imballaggio seguito dall'indica-
zione «e più» o «e +» oppure, se del caso, dal diametro del frutto
più grosso dell'imballaggio.2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 7
(1) GU L 7 dell'11.1.2003, pag. 65.▼M1
▼B
▼B
E.Marchio ufficialedicontrollo (facoltativo)2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 8
▼B
APPENDICE
1. CRITERI DI COLORAZIONE PER LE MELE
Secondo la colorazione, le varietà di mele possono essere classificate in quattro gruppi:
GruppoA— Varietà rosse
Categoria «Extra» almeno 3/4della superficie del frutto di colorazione rossa.
Categoria I almeno 1/2della superficie del frutto di colorazione rossa.
Categoria II almeno 1/4della superficie del frutto di colorazione rossa.
GruppoB— Varietà dicolorazione rossamistaCategoria «Extra» almeno 1/2della superficie del frutto di colorazione rossa.
Categoria I almeno 1/3della superficie del frutto di colorazione rossa.
Categoria II almeno 1/10della superficie del frutto di colorazione rossa.
GruppoC— Varietà striate,leggermente colorate
Categoria «Extra» almeno 1/3della superficie del frutto striato con colorazione
rossa tipica.
Categoria I almeno 1/10della superficie del frutto striato con colorazione
rossa tipica.
GruppoD—Altrevarietà
2. CRITERI DI RUGGINOSITÀ PER LE MELE
Secondo la rugginosità, le varietà di mele possono essere classificate in due gruppi:
Gruppo R : varietà di mele per le quali la rugginosità è una caratteristica varietale della buccia e
non costituisce un difetto se è conforme all'aspetto varietale tipico.
Per le varietà diverse da quelle del gruppo R, la rugginosità è ammessa entro i limiti seguenti:
Categoria «Extra» Categoria I Categoria IITolleranza della
categoria II
i) Macchie bruna-
streNon eccedenti
la cavità pedun-
colarePossono ecce-
dere legger-
mente la cavità
peduncolare o
pistillarePossono ecce-
dere la cavità
peduncolare o
pistillareFrutti che non
pregiudichino
seriamente
l'aspetto e lo stato
del collo
Non rugose Non rugose Leggermente
rugose
ii) Rugginosità Massimoammessodellasuper-
ficie delfrutto
Reticolata fine
(che non contrasti
notevolmente con
la colorazione
generale del
frutto)Leggere tracce
di rugginosità
che non pregiu-
dichino
l'aspetto gene-
rale del frutto o
del collo1/51 /2 Frutti che non
pregiudichino
seriamente
l'aspetto e lo stato
del collo
Densa Senza 1/20 1 /3 Frutti che non
pregiudichino
seriamente
l'aspetto e lo stato
del collo2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 9
▼B
Categoria «Extra» Categoria I Categoria IITolleranza della
categoria II
Cumulo (eccet-
tuate le macchie
brunastre
ammesse nelle
condizioni di cui
sopra). La ruggi-
nosità fine e la
rugginosità densa
non possono
superare
complessiva-
mente un
massimo di:— 1/51 /2 Frutti che non
pregiudichino
seriamente
l'aspetto e lo stato
del collo
3. CRITERI DI CALIBRO PER LE MELE E LE PERE
Secondo il calibro, le varietà di mele e pere possono essere classificate in tre gruppi:Gruppo GF : varietà di mele e pere a frutto grosso di cui al secondo comma del titolo III della
norma per le mele e le pere.
GruppoPE : varietà di pere estive di cui al terzo comma del titolo III della norma per le mele e le
pere.
Altre varietà.
4. ELENCO NON ESAUSTIVO DELLE VARIETÀ DI MELE CLASSIFICATE SECONDO I
CRITERI DELLA COLORAZIONE, DELLA RUGGINOSITÀ E DEL CALIBRO
Varietà Sinonimi e/o mutazioniGruppo di
colorazioneRugginosità Calibro
Abbondanza C
Akane Prime Rouge, Prime Red.
Tohoku 3, Tokyo RoseB
Alice B
Alkmene Early Windsor C
Altländer GF
Apollo C GF
Arlet C GF
Aroma C
Aroma Amorosa B
Ashmead's Kernel R
Belfort Pella B
Bellavista Vista Bella B
Belle de Boskoop e
mutazioniSchöner von Boskoop,
Schone van Boskoop,
GoudrenetRG F
Belle fleur double GF
Berlepsch C
Berlepsch rouge Red Berlepsch, Roter
BerlepschB
Bismarck GF
Black Ben Davis A GFBlack Stayman A GF
Blenheim GF
Boskoop rouge Red Boskoop, Roter
Boskoop, Schmitz-
Hübsch, Rode BoskoopBRG F
Braeburn C GF2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 10
▼B
Varietà Sinonimi e/o mutazioniGruppo di
colorazioneRugginosità Calibro
Bramley's Seedling Bramley, Triomphe de
KielGF
Brettacher GF
Calville (gruppo di …) GF
Cardinal B
Carmio A
Carola Kalco C GF
Casanova de Alcobaça CCharden GF
Charles Ross GF
Chata Encarnada C
Commercio C
Cortland B GF
Cox Pomona GF
Cox's Orange Pippin e
mutazioniCox Orange C
Cherry
Cox: BR
Crimson Bramley GF
Cunha Riscadinha C
Delicious ordinaire Ordinary Delicious BDelicious Pilafa B GF
Democrat A GF
Discovery B
Dunn's Seedling R
Egremont Russet RElan GF
Ellison's Orange
(Ellison)CG F
Elstar C
Finkenwerden GF
Fortuna Delicious A GF
Fortune RFuji C GF
Gala C
Garcia GF
Gelber Edel GF
Glorie van Holland GF
Gloster 69 B GF
Golden Delicious e
mutazioniGF
Golden Russet R
Graham Graham Royal Jubile GF
Granny Smith GF
Gravenstein rouge Red Gravenstein, Graven-
stein rossa, Roter
GravensteinerBG F
Gravensteiner Gravenstein GF
Greensleeves GFGrossherzog Friedrich
von BadenGF2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 11
▼B
Varietà Sinonimi e/o mutazioniGruppo di
colorazioneRugginosità Calibro
Herma GF
Honeygold GF
Horneburger GF
Howgate Wonder GF
Idared B GFImperatore Emperor Alexander C GF
Ingrid Marie B R
Jacob Fischer Jakob Fischer GF
Jacques Lebel Jakob Lebel GF
Jamba C GF
James Grieve e muta-
zioniGF
James Grieve rouge Red James Grieve, Roter
James GrieveBG F
Jerseymac B
Jester GF
Jonagold (
1) e muta-
zioniCG F
Jonagored A GF
Jonathan B
Jupiter GF
Karmijn de Sonnaville C R GF
Katy Katja B
Kent R
Kidd's Orange Red C R
Kim B
King David A
Königin The Queen GF
Lane's Prince Albert Lanes PrinzAlbert GF
Laxton's Superb Laxtons Superb C RLemoen Apfel Lemoenappel GF
Lobo B
Lord Lambourne C
Maigold C GF
Mantet rouge Red Mantet, Roter
MantetC
McIntosh Red B
Melodie C
Melrose C GF
Mingan Peromingan, Mingana R GF
Morgenduft Rome Beauty B GF
Musch GF
Mutsu Crispin GF
Normanda C GF
Notarapfel Notaris, Notarisappel GF
Nueva Europa C
Nueva Orleans B GF
Odin B
Oldenburg C2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 12
▼B
Varietà Sinonimi e/o mutazioniGruppo di
colorazioneRugginosità Calibro
Ontario B GF
Oregon A GF
Ortell B
Ozargold GFPater v. d. Elsen GF
Paula Red B
Pero de Cirio GF
Piglos B GF
Pimona C
Pinova C GF
Piros C GFPomme raisin C
Rambour d'hiver Winterrambour,
Teuringer, Menznauer
JägerGF
Rambour franc B
Red Chief A GF
Red Delicious e muta-
zioniAG F
Red Dougherty A
Red Rome A
Red York A
Reglindis C GF
Reine des Reinettes Goldparmäne, King of
the pippinsC
Reineta Encarnada B
Reineta Roja del
CanadaBG F
Reinette blanche du
CanadaReinette du Canada,
Canada blanc, Kanadare-
nette, Renetta del CanadaRG F
Reinette de France Renetta di Francia GF
Reinette de Landsberg Renetta di Landesberg,
Landsberger, Landsberger
RenetteGF
Reinette d'Orléans Orleans Reinette, Renetta
d'OrleansGF
Reinette étoilée Sternrenette, Sterappel A
Reinette grise Graue Renette, Renetta
GrigiaRG F
Reinette grise du
CanadaGraue Kanadarenette R GF
Richared A GF
Roja de Benejama Verruga, Roja del Valle,
ClavelinaA
Rose de Berne Berner Rosenapfel A
Rose de Caldaro Kalterer, Rose di Caldaro C
Royal Gala Tenroy A
Royal Red A GF
Saure Gamerse Gamerse Zure GF
Septer GF
Shampion C GF2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 13
▼B
Varietà Sinonimi e/o mutazioniGruppo di
colorazioneRugginosità Calibro
Signe Tillisch GF
Spartan A
St Edmunds Pippin R
Stalapfel B
Stark Delicious AStarking A GF
Starkrimson A GF
Stark's Earliest C
Stayman Winesap Stayman B GF
Staymared Staymanred, Red
StaymanAG F
Sturmer Pippin R
Summerred B
Sunset R
Suntan R
Top Red A GF
Toreno R
Transparente de Cron-
celsCroncels GF
Triomphe de Luxem-
bourgGF
Tydeman's Early
WorcesterTydeman's Early B GF
Wagener B
Wealthy B
Well Spur A GF
Winesap Winter Winesap A
Winston C
Winter Banana Winterbanane, Winterba-
nanenapfelGF
Worcester Pearmain B
Yellow Newton AlbemarlemPippin RYork B
Zabergäu GF
Zigeunerin GF
(1) Tuttavia, per la varietà Jonagold i frutti classificati nella categoria II devono avere almeno un decimo della
superficie di colorazione rossa striata.
5. ELENCO NON ESAUSTIVO DELLE VARIETÀ DI PERE CLASSIFICATE SECONDO IL
CALIBRO
Varietà Sinonimi e/o mutazioni Calibro
Abbé Fétel Abbate Fetel, Abate Fetel GF
Abugo o Siete en Boca PE
Alexandrine Douillard GFAndré Desportes PE
Azucar Verde PE
Bergamotten PE
Beurré Alexandre Lucas Lucas, Alexander Lucas GF2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 14
▼B
Varietà Sinonimi e/o mutazioni Calibro
Beurré Clairgeau Clairgeau, Clairgeaus Butterbirne GF
Beurré d'Arenberg Hardenpont GFBeurré Diel Diels Butterbirne GFBeurré Giffard Giffards Butterbirne PE
Beurré Gris PE
Beurré Lebrun GFBeurré précoce Morettini Buttira precoce Morettini PEBlanca de AranjuezAgua de Aranjuez , Espadona, Blan-
quillaPE
Buntrocks PE
Carapinheira PECarusella PE
Castell Castell de Verano PE
Catillac Pondspear, Ronde Gratio, Grand
Monarque, CharteuseGF
Claude Blanchet PE
Colorée de Juillet Bunte Juli PECondoula PECoscia Ercolini PECuré Curato, Pastoren, Del Cura de
Ouro, Espadon de Invierno, Bella
de Berry, Lombarda de Rioja,
Batall de CampanaGF
D. Joaquina Doyenné de Juillet PE
Devoe GF
Don Guido GF
Doyenné d'hiver Winterdechant, Decana d'Inverno GFDoyenné du Comice Comice, Vereinsdechant, Decana
del ComizioGF
Duchesse d'Angoulême Duchessa d'Angoulême GF
Empereur Alexandre Beurré Bosc, Bosc, Beurré d'Apre-
mont, Kaiser Alexander, Imperatore
Alessandro, Kaiserkrone, Alexan-
derbirneGF
Flor de Invierno GF
Général Leclerc GFGentile PEGentile Bianca di Firenze PE
Gentilona PE
Giardina PEGramshirtle PEGrand Champion GFHartleffs PE
Jeanne d'Arc GF
Leonardeta Mosqueruela, Margallon, Colorada
de Acanadre, Leonarda de
MagallonPE
Marguerite Marillat Margarete Marillat GF
Moscatella PE
Oomskinderen PE
Packham's Triumph Williams d'Automne GFPasse Crassane Passa Crassana, Edelcrassane GF2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 15
▼B
Varietà Sinonimi e/o mutazioni Calibro
Perita de San Juan PE
Pérola PE
Précoce de Altedo Precoce di Altedo PE
Précoce de Trévoux Trévoux, Precoce di Trévoux,
Frühe von TrévouxPE
Président Drouard Präsident Drouard GF
Santa Maria Santa Maria Morettini PE
Souvenir du Congrès Kongress, Congress GF
Spadoncina Agua de Verano, Agua de Agosto PE
Triomphe de Vienne Trionfo di Vienna, Triumph von
VienneGF
Wilder PE
Williams Duchesse Pitmaston GF
Witthöftsbirne PE2001R1619 — IT — 31.01.2003 — 001.001 — 16