1979R2968 — IT — 01.01.1988 — 001.001 — 1
Trattandosidiunsemplice strumentodidocumentazione,essononimpegnalaresponsabilitàdelleistituzioni
►B REGOLAMENTO(CEE)N.2968/79DELLACOMMISSIONE
del20dicembre1979
recantemodalitàdiapplicazioneperl'assistenzaamministrativaall'esportazionediformaggimolli
stagionati di latte vaccino che possono beneficiare di un trattamento speciale all'importazione in
unpaeseterzo
(GU L 336 del 29.12.1979, pag. 25)
Modificato da:
Gazzetta ufficiale
n. pag. data
►M1Regolamento (CEE) n. 222/88 della Commissione del 22 dicembre 1987 L 28 1 1.2.1988
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REGOLAMENTO(CEE)N.2968/79DELLACOMMISSIONE
del20dicembre 1979
recante modalità di applicazione per l'assistenza amministrativa
all'esportazione di formaggi molli stagionati di latte vaccino chepossono beneficiare di un trattamento speciale all'importazione in
unpaeseterzo
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea,
visto il regolamento (CEE) n. 2931/79 del Consiglio, del 20 dicembre
1979, relativo all'assistenza per l'esportazione di prodotti agricoli chepossono beneficiare di un trattamento speciale all'importazione in unpaese terzo(
1), in particolare l'articolo 1, paragrafo 2,
considerando che gli Stati Uniti d'America hanno accettato nell'ambito
del GATT di autorizzare l'importazione di formaggi molli stagionati dilatte vaccino senza alcuna restrizione quantitativa; che le relative
misure entreranno in vigore il 1
ogennaio 1980;
considerando che, per garantire la corretta applicazione del predetto
accordo, la Comunità si è impegnata a prestare assistenza amministra-tiva alle autorità degli Stati Uniti; che a tal fine i formaggi in causadevono essere scortati da un titolo rilasciato dalle autorità competentidellaComunità;
considerando che le misure previste dal presente regolamento sono
conformi al parere del comitato di gestione per il latte e i prodotti
lattiero-caseari,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
All'esportazione verso gli Stati Uniti d'America, incluso Portorico, di
formaggi molli stagionati di latte vaccino, prodotti nella Comunità econformi alla definizione di cui all'allegato I, è rilasciato, su richiestadell'interessato, un titolo rispondente al modello di cui all'allegato II.
Articolo 2
1. I moduli sono stampati in lingua inglese su carta bianca di
formato 210 × 297 mm. Ogni certificato è contrassegnato da unnumero d'ordine attribuito dall'organismo emittente.
Lo Stato membro esportatore può esigere che il certificato da utilizzare
nel proprio territorio sia redatto, oltre che in inglese, anche in una dellesue lingue ufficiali.
2. I titoli sono redatti in un originale e almeno due copie recanti lo
stesso numero dell'originale. L'originale e le copie sono redatti a
macchina o a mano; in quest'ultimo caso, devono essere compilati coninchiostro e in stampatello.
Articolo 3
1. Il titolo e le relative copie sono rilasciati dall'organismo designato
a tal fine da ciascuno Stato membro.
2. L'organismo emittente conserva una copia del titolo. L'originale e
l'altra copia vengono presentati all'ufficio doganale presso il quale sonoespletate le formalità doganali di esportazione verso gli Stati Uniti.1979R2968 — IT — 01.01.1988 — 001.001 — 2
(1) GU n. L 334 del 28. 12. 1979, pag. 8.▼M1
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3. L'ufficio doganale di cui al paragrafo 2 appone il proprio visto
nell'apposita casella dell'originale, che viene restituito all'interessato,mentre la copia è trattenuta dall'ufficio doganale.
Articolo 4
Il titolo è valido soltanto se è debitamente vistato dal competente
ufficio doganale. Il titolo riguarda il quantitativo in esso indicato.
Tuttavia, un quantitativo superiore a non più del 5 % a quello indicatonel titolo è considerato corrispondente al quantitativo indicato.
Articolo 5
Gli Stati membri adottano tutte le disposizioni necessarie per il
controllo dell'origine, del tipo, dellacomposizione e dellaqua lità deiformaggi per i quali sono rilasciati i titoli.
Articolo 6
Il presente regolamento entra in vigore il 1
ogennaio 1980
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e diretta-
mente applicabile in ciascuno degli Stati membri.1979R2968 — IT — 01.01.1988 — 001.001 — 3
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ALLEGATO I
DEFINIZIONE DEI FORMAGGI MOLLI STAGIONATI DI LATTE
VACCINO
1. I formaggi molli stagionati sono trattati o maturati con agenti biologici quali
muffe, colture ed altri organismi che contribuiscono alla formazione di una
crosta apparente sulla superficie del formaggio. Gli effetti del trattamento o
della maturazione devono visibilmente progredire dalla superficie verso
l'interno del formaggio. Il tenore di materie grasse, in peso, della sostanza
secca non deve essere inferiore al 50 %. Il tenore, in peso, di acqua della
materia non grassa non deve essere inferiore al 65 %.
La denominazione formaggi molli stagionati non si applica ai formaggi
aventi muffe, colture ed altri organismi sulla crosta e contenenti al tempo
stesso muffe verdastre o di altra natura uniformemente diffuse nella pasta
del formaggio.
2. Nel seguente elenco incompleto sono menzionati a titolo indicativo alcuni
tipi di formaggi normalmente conformi alla definizione di cui al paragrafo 1:
— Bibress,
— Brie,— Camembert,— Cambré,
— Carré de l'Est,
— Chaource,— Coulommiers,— Époisse,— Herve,— Limbourg,— Livarot,— Maroilles,— Munster prodotto in Francia o in Germania, lungo le due rive del Reno,
— Pont-l'Évêque,
— Reblochon,— Saint-Marcellin,— Taleggio.
NB:Per essere considerati formaggi molli stagionati, i formaggi di cui alla lista
precedente devono corrispondere alla definizione.1979R2968 — IT — 01.01.1988 — 001.001 — 4
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ALLEGATO II
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