1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 1
Trattandosi di un semplice strumento di documentazione, esso non impegna la responsabilità delle istituzioni
►B REGOLAMENTO (CE)N. 2571/97 DELLA COMMISSIONE
del 15 dicembre 1997
relativo alla vendita a prezzo ridotto di burro e alla concessione di un aiuto per la crema, il burro e
il burro concentrato destinati alla fabbricazione di prodotti della pasticceria, di gelati e di altri
prodotti alimentari
(GU L 350 del 20.12.1997, pag. 3)
Modificato da:
Gazzetta ufficiale
n. pag. data
►M1Regolamento (CE) n. 1061/98 della Commissione del 25 maggio 1998 L152 3 26.5.1998
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REGOLAMENTO (CE)N. 2571/97 DELLA COMMISSIONE
del 15 dicembre 1997
relativo alla vendita a prezzo ridotto di burro e alla concessione di
un aiuto per la crema, il burro e il burro concentrato destinati allafabbricazione di prodotti della pasticceria, di gelati e di altri
prodotti alimentari
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità europea,
vistoilregolamento(CEE)n.804/68delConsiglio,del27giugno1968,
relativoall’organizzazionecomunedeimercatinelsettoredellatteedeiprodottilattiero-caseari(
1),modificatodaultimodalregolamento(CE)
n. 1587/96(2), in particolare l’articolo 6, paragrafo 6, l’articolo 12,
paragrafo 3 e l’articolo 28,
considerandochelasituazionedelmercatodelburronellaComunitàè
caratterizzatadall’esistenzadiingentieccedenze;chel’articolo6,para-grafo3delregolamento(CEE)n.804/68prevedelosmerciodelburroacquistatodall’organismod’interventoeilregolamento(CEE)n.1723/81 del Consiglio(
3), modificato dal regolamento (CEE) n. 863/84(4),
stabiliscelenormegeneralirelativeallemisuredestinateamantenereillivellodiutilizzazionedelburrodimercatodapartedialcunecategoriedi consumatori e di industrie;
considerando che il regolamento (CEE) n. 570/88 della Commis-
sione(
5), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 531/96(6),
prevede la vendita a prezzo ridotto di burro d’intervento e la conces-sionediunaiutoperlacrema,ilburroeilburroconcentratodimercatodestinatiallafabbricazionediprodottidellapasticceria,digelatiealtriprodottialimentari;chel’esperienzahaindicatolanecessitàdiapportaretaluni adeguamenti al regime al fine di migliorarne il funzionamento,nonché l’utilità di semplificarne le disposizioni;
considerandoche,percoerenzaconladefinizionedelburroammissibile
all’aiuto, occorre precisare che la crema ammessa a beneficiare delmedesimo deve soddisfare le condizioni previste all’articolo 6, para-grafo 5 del regolamento (CEE) n. 804/68;
considerandocheilregolamento(CEE)n.570/88prevedel’imballaggio
del burro proveniente dal mercato anche qualora esso sia destinato adessereincorporato,dopolafabbricazione,inprodottidiversidaiprodottifinali nello stesso stabilimento; che tale esigenza non è giustificata damotivi di controllo e può pertanto essere soppressa; che il requisitorelativoalcondizionamentodideterminatiprodottifinalisottoformadipasta cruda o di preparazione in polvere può ugualmente esseresoppresso qualora i prodotti vengano trasportati direttamente ai detta-glianti per un’ulteriore trasformazione;
considerandoche,alfinediagevolarelaverificadelrispettodeltermine
di sei mesi previsto per l’incorporazione dei prodotti che beneficianodel regime nei prodotti finali, sull’imballaggio deve figurare un riferi-mento al numero di gara;
considerando che l’esperienza acquisita in relazione alla crema conte-
nenterivelatoricomeprodottoammissibileall’aiutoindicachelacremasenzarivelatoripuòessereugualmenteammessa,acondizionediessereincorporatadirettamenteedesclusivamenteneiprodottifinalicorrispon-dentiallaformulaB;cheilsuotenoremassimodimateriagrassapuòesseresoppresso;che,alfinedigarantireunmetodouniformepertuttigli operatori, le condizioni relative all’identificazione dei rivelatori
(1) GU L 148 del 28. 6. 1968, pag. 13.
(2) GU L 206 del 16. 8. 1996, pag. 21.
(3) GU L 172 del 30. 6. 1981, pag. 14.
(4) GU L 90 dell’1. 4. 1984, pag. 23.
(5) GU L 55 dell’1. 3. 1988, pag. 31.
(6) GU L 78 del 28. 3. 1996, pag. 13.
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organolettici nella crema vanno altresì applicate al burro e al burroconcentratoeoccorreinoltreprecisareildosaggiominimoditalirivela-tori nella crema;
considerando che taluni cambiamenti intervenuti nella nomenclatura
combinata e nella composizione e natura di alcuni prodotti finalirendono necessari opportuni adeguamenti nella descrizione di questiprodotti e nelle condizioni ad essi relative;
considerando che gli stabilimenti dove hanno luogo le diverse opera-
zionidifabbricazione,trasformazioneeincorporazionecontemplatedalregimedevonoesserericonosciuti;che,alfinediottenereilriconosci-mento, lo stabilimento deve essere conforme a taluni requisiti e sotto-scrivere determinati impegni; che il riconoscimento deve essere revo-catoqualoradettirequisitivengonomeno;che,incasodiinosservanzadegli impegni, il riconoscimento deve essere revocato per un periodocommisurato alla gravità dell’irregolarità;
considerandocheilregolamento(CEE)n.570/88prevedecheiprodotti
di cui ai codici NC da 0401 a 0406 non possono essere trattati comeprodotti intermedi ai sensi del regolamento, ad eccezione di taluniprodottispecificamenteindicati;che,allalucedell’esperienzaacquisita,nonènecessariomantenerequesteeccezioni,aparteilburroricombi-nato;chenelladefinizionediburroricombinatodovrebbeesseretenutoconto dei diversi processi di fabbricazione di questo prodotto, consen-tendo in particolare l’aggiunta di crema al burro concentrato;
considerandochel’aggiuntadirivelatorialburrooallacrema,ol’incor-
porazione del burro o della crema nei prodotti finali o in prodottiintermedi possono avvenire in uno Stato membro che non è quello difabbricazione; che in tal caso occorre prevedere gli strumenti checonsentanoalloStatomembrodestinatariodiaccertareilrispettodellenorme di qualità;
considerandoche,perquantoconcerneiprodotticontenentirivelatori,è
opportuno concedere agli operatori la possibilità di non costituire lacauzioneditrasformazionesel’aiutoèrichiestosuccessivamenteall’in-corporazione nei prodotti finali e all’esecuzione dei controlli;
considerandoche,tenutocontodellivellopiùbassodiaiutoattualmente
applicabile, è opportuno ridurre l’importo della sanzione prevista incasodisuperamentodeiterminiperl’incorporazioneneiprodottifinali;
considerandochelapossibilitàprevistadalregolamento(CEE)n.570/
88 di fissare un prezzo minimo di vendita e/o un importo massimodell’aiutononèmaistatautilizzata;chetaleopzione,nonchél’allegatoVII del regolamento (CEE) n. 570/88, possono essere soppressi;
considerandocheladisponibilitàdidatiaffidabilieperiodicisull’utiliz-
zazione del burro, della crema e del burro concentrato nei prodottiintermediefinali,nonchésugliutilizzatoriesugliscambi,èessenzialeai fini di una corretta gestione del regime di aiuto; che l’obbligo difornire informazioni previsto dal regolamento (CEE) n. 570/88 è limi-tato e che occorre pertanto estenderne la portata;
considerandoche,perconsentirealleautoritànazionalidiadempiereai
propriobblighiinmateriadinotificadelleinformazioni,occorreaggiun-gere,tralecondizionidiriconoscimentodeglistabilimenti,l’impegnoafornire i dati richiesti dall’organismo competente;
considerando che il regolamento (CEE) n. 570/88 ha subito modifica-
zioni numerose e sostanziali; che in occasione delle nuove modifica-zionièopportuno,perragionidichiarezzaprocedereallasuarifusionein un nuovo testo;
considerando che i fatti generatori del tasso di conversione agricolo
applicabile sono stabiliti dal regolamento (CEE) n. 1756/93 della
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Commissione(1), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 569/
96(2);
considerandocheilcomitatodigestioneperillatteeiprodottilattiero-
caseari non ha formulato alcun parere entro i termini fissati dal presi-dente,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
CAPO I
Disposizioni generali
Articolo 1
1. Si procede, alle condizioni previste dal presente regolamento:
a) allavenditadiburrod’interventoacquistatoinconformitàdell’arti-
colo 6, paragrafo 1 del regolamento (CEE) n. 804/68 ed entratoall’ammasso anteriormente a una data da stabilirsi, nonché
b) alla concessione di un aiuto all’utilizzazione di burro, di burro
concentrato e di crema di cui al paragrafo 2.
2. Salvo il disposto dell’articolo 9, lettera a), possono fruire
dell’aiuto soltanto:
a) ilburroprodottodirettamenteedesclusivamenteconcremapastoriz-
zataecherispondaallecondizionidicuiall’articolo6,paragrafo2del regolamento (CEE) n. 804/68 e alle esigenze della categorianazionalediqualitàchefiguranell’allegatoIIdelregolamento(CE)n. 454/95 della Commissione(
3), nello Stato membro nel quale è
statofabbricatoeilcuiimballaggiosiacontrassegnatoinconformità;selafabbricazionedelburroel’aggiuntadirivelatoriol’incorpora-zione del burro, con o senza rivelatori, a uno stadio intermedio inprodotti diversi dai prodotti finali avvengono nello stesso stabili-mento,preliminarmenteaquesteultimeoperazioninonènecessarioprocedere all’imballaggio del prodotto;
b) il burro concentrato, prodotto in uno stabilimento riconosciuto in
conformitàdell’articolo10utilizzandoburroocremaerispondenteai requisiti specificati nell’allegato I;
c) lacrema,rispondenteairequisitiprevistiall’articolo6,paragrafo5
delregolamento(CEE)n.804/68,dicuiaicodiciNCex 04013039ed ex 04013099, avente un tenore di materia grassa pari o supe-rioreal35%,utilizzatadirettamenteeunicamenteneiprodottifinalidi cui all’articolo 4, paragrafo 1, formula B.
Articolo 2
La vendita del burro d’intervento e la concessione dell’aiuto per i
prodotti di cui all’articolo 1, paragrafo 2, sono effettuate secondo laprocedura della gara permanente indetta da ciascun organismo d’inter-vento.
Articolo 3
Il concorrente può partecipare alla gara soltanto se si impegna per
iscrittoaincorporareoafarincorporareilburrooilburroconcentrato,esclusivamente,salviglieventualiprodottiintermedidicuiall’articolo8,neiprodottifinalidicuiall’articolo4o,perquantoriguardalacrema,direttamenteeunicamenteneiprodottifinalidicuiall’articolo4,para-grafo 1, formula B, in uno dei modi di utilizzazione seguenti:
(1) GU L 161 del 2. 7. 1993, pag. 48.
(2) GU L 80 del 30. 3. 1996, pag. 48.
(3) GU L 46 dell’1. 3. 1995, pag. 1.
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a) mediante aggiunta dei rivelatori di cui all’articolo 6, paragrafo 1,
i) previa trasformazione del burro proveniente dall’intervento in
burro concentrato, in conformità dell’articolo 5, ovvero
ii) nello stato in cui si trova;
b) oppuremedianteimpegnoscrittodiutilizzare,nellostabilimentoin
cui ha luogo l’incorporazione nei prodotti finali, un quantitativominimodi5tdiequivalenteburroalmeseounquantitativominimo
di45tdiequivalenteburroperperiododi12mesi,oppureglistessiquantitativi nei prodotti intermedi,
i) previa trasformazione del burro proveniente dall’intervento in
burro concentrato, in conformità dell’articolo 5, ovvero
ii) nello stato in cui si trova.
CAPO II
Condizioni relative all’impiego e all’incorporazione del burro, del
burro concentrato e della crema
Articolo 4
1. I prodotti finali, ripartiti secondo la formula prescelta e indicata
nell’offerta, sono i seguenti:
Formula A:A1 prodotti di cui ai codici NC 190520, 190530, 19059040,
19059045, 19059055, 19059060 e 19059090;
A2 i seguenti prodotti, pronti per la vendita al dettaglio:
a) prodotti a base di zuccheri dei codici NC 17049051,
17049055, 17049061, 17049065, 17049071, 17049075 e17049099,
b) prodotti a base di zuccheri del codice NC 18069050,
c) altre preparazioni alimentari contenenti cacao, dei codici NC
18063100, 180632, 18069060, 18069070 e 18069090,diversi dalla cioccolata e dai prodotti di cioccolata;
A3 ripieniincorporatiinprodottidicioccolata,prontiperlavenditaal
dettaglio, dei codici NC 18063100, 18069011, 18069019 e18069031.
Iltenoreinpesodimateriagrassaprovenientedallattedeiprodotti
dicuialpuntoA2ealpresentepuntoèpariosuperioreal3%epari o inferiore al 50%;
A4 prodotti dei codici NC 19012000 e 19019099:
a) sotto forma di pasta cruda, ad eccezione della decorazione:
i) abasedifarinae/odifecola,inproporzionepariosuperiore
al 40% del peso dei costituenti calcolato sulla materiasecca, addizionata di materia grassa proveniente dal latte edialtriingredientiqualizucchero(saccarosio),uovaotuorli,latteinpolvere,sale,ecc.,aventetenore,inpeso,dimateriegrasse provenienti dal latte superiore al 90% del tenoretotaledimateriegrasse,esclusalamateriagrassacherientranella composizione normale degli ingredienti;
ii) i cui ingredienti sono stati finemente miscelati e la cui
materia grassa è stata emulsionata in modo tale da rendereimpossibile,sottol’azionediqualsiasitrattamentofisico,laseparazione di detta materia grassa proveniente dal latte;
iii) pronta ad essere infornata o sottoposta ad altro trattamento
termico di effetto equivalente, il quale consenta di otteneredirettamente prodotti del codice NC 1905, di cui al puntoA1;
iv) condizionata in conformità del disposto della lettera c).
Allapastacrudapuòessereaggiuntaunadecorazione,acondi-
zionecheilprodottocosìottenutorientrinelmedesimocodiceNC;
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b) sotto forma di preparazione in polvere:
i) abasedifarinae/odifecola,inproporzionepariosuperiore
al 40% del peso dei costituenti calcolato sulla materiasecca, addizionata di materia grassa proveniente dal latte edialtriingredientiqualizucchero(saccarosio),uovaotuorliinpolvere,latteinpolvere,sale,ecc.,aventetenore,inpeso,dimateriegrasseprovenientidallattesuperioreal90%deltenoretotaledimateriegrasse,esclusalamateriagrassacherientra nella composizione normale degli ingredienti;
ii) attaadesseresottopostaatrattamentiqualil’impastatura,la
modellatura,lafermentazionesempliceomultiplaoiltaglioper ottenere direttamente una pasta che, previa cottura alforno o altro trattamento termico di effetto equivalente,consenta di ottenere direttamente prodotti del codice NC1905 di cui al punto A1;
iii) condizionata in conformità del disposto della lettera c);
c) condizionati:
i) perquantoriguardalapastacruda,inunitàriuniteinimbal-
laggi;
ii) perquantoriguardalepreparazioniinpolvere,inimballaggi
del contenuto massimo di 25 kg;
iii) in entrambi i casi di cui ai punti i) e ii), gli imballaggi
recano,incaratterichiaramentevisibilieleggibili,leindica-zioni seguenti:
— data di fabbricazione, eventualmente in codice,— tenore, in peso, di materia grassa proveniente dal latte,— la dicitura «formule A — articolo 4 del regolamento
(CE) n. 2571/97»,
— eventualmente,ilnumerod’ordinedicuiall’articolo10,
paragrafo 4.
Tuttavia,seiprodottidicuialleletterea)eb)sonotrasformati
nellostessostabilimentoinprodottifinalidicuialpuntoA1o,previo accordo dell’organismo competente, trasportati diretta-mentealdettaglianteperesseresottopostiadettatrasformazione,l’osservanza delle condizioni di cui ai punti i), ii) e iii) non èrichiesta.
A5 a) preparazionieconservedicarni,pesci,crostaceiemolluschidel
capitolo 16, nonché le preparazioni alimentari dei codici NC19022010 e 19023090 e 19024090 nonché 19049010,19049090 e 20058000;
b) preparazioni per salse e salse dei codici NC 21031000,
21032000, 21039010 ed ex 21039090, nonché prodotti delcodice NC 210410.
Il tenore, in peso, di materia grassa proveniente dal latte di questi
prodotticalcolatosullasostanzasecca,èugualeosuperioreal5%.
Formula B:B1 gelatideicodiciNC21050091e21050099epreparazionidicui
alpuntoB2,attealconsumosenzaalcunaaltraoperazionesalvoitrattamenti meccanici e la congelazione, aventi tenore, in peso, dimateria grassa proveniente dal latte superiore o pari al 4,5% einferiore o pari al 30%;
B2 preparazioni,esclusiloiogurteloiogourtinpolvere,perlafabbri-
cazione dei gelati di cui ai codici NC 18062080, 18062095,18069090, 19019099 e 21069098, aventi tenore, in peso, dimateria grassa proveniente dal latte superiore o pari al 10% einferioreoparial33%,contenentiunoopiùaromatizzanti,nonchéemulsionanti o stabilizzatori e atte al consumo senza alcuna altraoperazione, salvo l’eventuale aggiunta di acqua, i trattamentimeccanici eventualmente necessari e la congelazione.
2. Un’ulterioretrasformazionedeiprodottifinalièammessasoltanto
seiprodottiottenutirientranoinunodeicodiciNCdicuialparagrafo1esenessunprodottorientranteinunaltrocodiceNCèstatofabbricatodurante una fase intermedia di tale trasformazione.
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Articolo 5
Se il burro proveniente dall’intervento è trasformato in burro concen-
trato,tuttoilburroaggiudicatodeveesseretrasformatoinburroconcen-trato avente un tenore minimo di materia grassa del 99,8% e fornirealmeno 100 kg di burro concentrato per 122,5 kg di burro utilizzato.
Articolo 6
1. In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera a) e se trattasi di
burroconcentratonelcorsodellafabbricazione,oimmediatamentedopoe nello stesso stabilimento, ad esso sono addizionati, ad esclusione diqualsiasialtroprodottoeconprocedimentoattoagarantirneunariparti-zione omogenea, secondo i quantitativi minimi prescritti:
a) iprodottielencatinell’allegatoII,seilburroconcentratoèdestinato
ad essere incorporato in prodotti corrispondenti alla formula A;
b) iprodottielencatinell’allegatoIII,seilburrooilburroconcentrato
è destinato ad essere incorporato in prodotti corrispondenti allaformula B;
c) i prodotti elencati nell’allegato IV, nel caso della crema.
2. Se, in particolare a causa di una ripartizione non omogenea, il
dosaggioperciascunodeiprodottidicuiall’allegatoII,puntid aIaV,
all’allegato III, punti d a I a III e all’allegato IV, punto 1, risulta
inferiore di oltre il 5% ma di meno del 30% rispetto ai quantitativiminimi prescritti, la cauzione di trasformazione di cui all’articolo 18,paragrafo 2 viene incamerata o l’aiuto ridotto a concorrenza di unapercentualepariall’1,5%delsuoimportoperognipuntoaldisottodeiquantitativi minimi prescritti.
Per quanto riguarda i rivelatori organolettici, le disposizioni del primo
commanonsiapplicanoqualoraiprodottielencatiall’allegatoII,letteraa),puntidaIaV,all’allegatoIII,letteraa),puntid aIaIIIeall’allegato
IV,punto1,letteraa),venganoaggiuntiinquantitativicheconsentanodi percepirne il sapore, il colore o l’aroma fino all’incorporazione neiprodottifinalidicuiall’articolo4o,sedelcaso,neiprodottiintermedidi cui all’articolo 8.
3. L’organismocompetentedesignatodalloStatomembrointeressato
deveaccertarechesianostaterispettatelacomposizioneelecaratteri-stiche,inparticolareilgradodipurezza,deiprodottidicuiagliallegatiII, III e IV.
Articolo 7
1. Selafabbricazionedelburroconcentrato,conosenzaaggiuntadi
rivelatori,ovverosel’aggiuntaalburrooppure,asecondadeicasi,allacremadeglistessirivelatori,daunlato,el’incorporazioneneiprodottifinali, o eventualmente nei prodotti intermedi di cui all’articolo 8,dall’altro, sono effettuate in luoghi diversi, il burro concentrato o ilburro o la crema vengono condizionati in imballaggi chiusi di pesonettononinferiorea10kgperquantoriguardailburroconcentratooilburro,fattasalvalapossibilitàdiunsottocondizionamento,enoninfe-riore a 25 kg per quanto riguarda la crema.
Il burro concentrato e la crema possono anche essere trasportati in
cisterneocontenitori.Primadiessereincorporatoneiprodottifinali,ilburro concentrato può essere riconfezionato in imballaggi chiusi,secondo le modalità previste al presente articolo, presso uno stabili-mento a tal fine riconosciuto ai sensi dell’articolo 10.
2. Gliimballaggirecano,incaratterichiaramentevisibilieleggibili,
l’indicazionedelpresenteregolamentoedelladestinazione(formulaAo formula B), un riferimento al numero di gara, eventualmente incodice, apposto all’atto del condizionamento, che consenta all’orga-nismocompetentediverificareladatalimitediincorporazione,nonché
a) nel caso del burro concentrato, una o più delle diciture di cui
all’allegato V, punto 1, lettera a); se il burro concentrato contienerivelatori, tali diciture sono completate con la dicituta «contenenterivelatori»;
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b) nel caso del burro contenente rivelatori, una o più delle diciture di
cui all’allegato V, punto 1, lettera b);
c) nelcasodellacremacontenenterivelatori,unaopiùdelledicituredi
cui all’allegato V, punto 1, lettera c).
Articolo 8
1. Se il burro concentrato o il burro, con o senza aggiunta dei
rivelatori, vengono incorporati, in una fase intermedia, in prodotti chenon sono prodotti finali e in uno stabilimento che non è quello in cuiavviene la trasformazione finale, si applicano le condizioni di cui aiparagrafi da2a5 .
2. Lo stabilimento di trasformazione e i problemi intermedi sono
riconosciuti o meno, in conformittà dell’articolo 10, sulla base di unadomandacheprecisainparticolarelacomposizionedeiprodottifabbri-catieillorotenoredigrassobutirricoedimostracheilpassaggioperquestiprodottiintermediègiustificatoperlafabbricazionedeiprodottifinali.
Contestualmente alla domanda di riconoscimento, viene comunicato
all’autorità competente l’elenco degli stabilimenti di trasformazionefinale o, in mancanza di questo, dei primi destinatari nello Statomembro e, se del caso, l’elenco dei primi destinatari negli altri Statimembri.
Quest’ultimo elenco è notificato dall’autorità competente di ciascuno
Stato membro agli altri Stati membri interessati. Tali elenchi vengonoaggiornatiinconformitàdelledisposizioniadottatedalloStatomembroche concede il riconoscimento.
3. Seildetentoredicuiall’articolo10,paragrafo2,letterac),èuno
stabilimentorivenditore,quest’ultimosiobbliga,aiterminidelcontrattodi vendita:
a) atenereunacontabilitàdallaqualerisultino,perciascunaconsegna,
il nome e l’indirizzo dello stabilimento o degli stabilimenti ditrasformazioneinprodottifinalio,inmancanzadiquesti,deiprimidestinatari nello Stato membro e, se del caso, dei primi destinatarineglialtriStatimembri,nonchéicorrispondentiquantitativivenduti;
b) a far rispettare le disposizioni dell’articolo 11 e dell’articolo 23,
paragrafo 4.
4. L’autoritàcompetentesottoponelostabilimentoditrasformazione
intermediadicuialparagrafo2allemisuredicontrolloprevisteall’arti-colo 23, paragrafo 3.
5. Fatta salva la possibilità di un sottocondizionamento, il prodotto
intermedio viene condizionati in imballaggi chiusi di peso netto noninferiore a 10 kg o trasportato in cisterne o contenitori. Tuttavia, iprodottiascarsadensità,comequelliaumentatidivolumeperinsuffla-zione di aria, possono essere condizionati in imballaggi chiusi di pesonetto non inferiore a 5 kg.
Oltre all’indicazione della destinazione (formula A o formula B) e, se
del caso, alla dicitura «contenente rivelatori», l’imballaggio presentauna o più delle diciture di cui all’allegato V, punto 2 e, per quantoriguarda i prodotti di cui all’articolo 9, lettera a), un riferimento alnumero di gara, eventualmente in codice, che consenta all’organismocompetente di verificare la data limite di incorporazione.
Articolo 9
Iprodottiintermedidicuiall’articolo8,salvoildispostodell’articolo4,
sono prodotti che non rientrano nei codici NC da 0401 a 0406.
Tuttavia:
a) sono considerati prodotti intermedi i prodotti di cui al codice NC
04051030,chepresentanountenoredigrassobutirricoparialmenoall’82% e ottenuti esclusivamente, fatta salva l’aggiunta di crema,daburroconcentratodicuiall’articolo1,paragrafo2,letterab),inuno stabilimento a tal fine riconoscimento conformemente all’arti-colo 10, a condizione che ad essi siano aggiunti i rivelatori di cui
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all’articolo 6, paragrafo 1; in tal caso, il prezzo minimo di venditapagato e l’importo massimo dell’aiuto concesso corrispondonorispettivamente al prezzo minimo di vendita pagato e all’importomassimo dell’aiuto stabiliti conformemente all’articolo 18 per ilburro con rivelatore avente un tenore di materia grassa dell’82%;
b) nonsonoconsideratiprodottiintermedilemisceledicuiall’allegato
VI.
Articolo 10
1. Lafabbricazionedelburroconcentratodicuiall’articolo1,para-
grafo 2, lettera b), la trasformazione del burro in burro concentrato dicuiall’articolo5,l’aggiuntadeirivelatoridicuiall’articolo6,ilricondi-zionamento del burro concentrato di cui all’articolo 7, paragrafo 1,secondo comma, l’incorporazione in prodotti intermedi di cui all’arti-colo8e,laddovesiapplichil’articolo3,letterab),l’incorporazionedelburro, del burro concentrato, dei prodotti intermedi e della crema neiprodotti finali vengono eseguiti in uno stabilimento riconosciuto.
2. Può essere riconosciuto soltanto uno stabilimento:
a) chedispongadiimpiantitecniciadeguatielacuicapacitàditrasfor-
mazioneodiincorporazionesiaparialmen oa5tdiburroalmeseo
alsuoequivalenteinburroconcentrato,incremao,sedelcaso,inprodotti intermedi;
b) che disponga di locali che consentano di isolare e identificare le
eventuali scorte di materie grasse non butirriche;
c) chesiimpegniatenereinpermanenzairegistridaiqualirisultinoi
quantitativi di materie grasse impiegate e la loro composizione,nonché i quantitativi, la composizione e il tenore di materie grassebutirrichedeiprodottiottenutie,salvoperquantoriguardaglistabi-limentichesmercianoalminutoiprodottifinali,ladatadiuscitaditaliprodottieilnomeel’indirizzodeilorodetentori,comprovatidaun riferimento ai bollettini di consegna e alle fatture;
d) chesiimpegniatrasmettereall’organismoincaricatodelcontrollodi
cui all’articolo 23 il proprio programma di fabbricazione perciascunaoffertadefinitaall’articolo16,secondolemodalitàstabilitedalloStatomembro;tuttavia,nelcasoincui,aseguitodeicontrollidicuiall’articolo23,l’organismocompetentedecidadiintensificareglistessi,rendendolialmenomensili,loStatomembropuòaccettareche i programmi di fabbricazione non presentino il riferimentoall’offerta;
e) che si impegni a fornire all’organismo competente i dati che lo
riguardano, di cui agli allegati da IX a XIII, secondo modalità dadeterminare dallo Stato membro.
3. Lostabilimentochelavoriprodotticheusufruisconodiunaiutoo
diunariduzionedelprezzonell’ambitodidiversiregimicomunitarisiimpegna;
a) a tenere separatamente i registri di cui al paragrafo 2, lettera c);
b) alavoraresuccessivamenteiprodottisuddetti.Tuttavia,surichiesta
dell’interessato, gli Stati membri possono ammettere una deroga ataleobbligoselostabilimentodisponedilocalichegarantiscanolaseparazione e l’identificazione delle eventuali scorte di burro inoggetto.
4. Irispettiviriconoscimentisonoconcessi,conunnumeroprogres-
sivo, dallo Stato membro nel cui territorio ha luogo:
a) la fabbricazione del burro concentrato;
b) l’aggiunta dei rivelatori al burro o alla crema;
c) l’incorporazione in prodotti intermedi;
d) incasodiapplicazionedell’articolo3,letterab),l’incorporazionenei
prodotti finali.
5. Ilriconoscimentovienerevocatosevengonomenoipresuppostidi
cuialparagrafo2,letterea)eb).Surichiestadellostabilimentointeres-
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satoepreviocontrolloapprofondito,ilriconoscimentopuòessereripri-
stinato dopo un periodo di sei mesi.
Qualora risulti che uno stabilimento è venuto meno ad uno degli
obblighi di cui al paragrafo 2, lettere c) e d) ,oau naltro obbligo
derivantedalpresenteregolamento,salvoincasodiforzamaggiore,ilriconoscimento viene sospeso per un periodo da uno a dodici mesi,proporzionalmente alla gravità dell’inadempienza. Lo Stato membropuòdecideredinonimporredettasospensionequaloravengaaccertatoche l’irregolarità non è stata commessa intenzionalmente o per colpagrave e che essa è di minima importanza.
Articolo 11
I prodotti di cui all’articolo 1 sono lavorati nella Comunità e quivi
incorporatineiprodottifinalientrounterminedi ►
M1tremesi ◄a
decorrere dal mese che segue la scadenza del termine per la presenta-zione delle offerte relative alla gara particolare di cui all’articolo 14,paragrafo 2.
Articolo 12
1. L’aggiudicatario deve:
a) eseguire o far eseguire in nome e per conto proprio le operazioni
relative alla fabbricazione del burro concentrato e all’aggiunta deirivelatori;
b) tenereunacontabilitàdallaqualerisultino,perciascunaconsegna,il
nomeel’indirizzodegliacquirentinonchéicorrispondentiquantita-tivi, specificandone la destinazione (formula A o formula B) eprecisandone il termine per l’incorporazione di cui all’articolo 11oppure il numero di gara, eventualmente in codice. Se l’aggiudica-tariolavoraprodottichesonooggettodiunaiutoodiunariduzionediprezzonell’ambitodidiversiregimicomunitari,vienetenutaunacontabilità separata nell’ambito di ciascun regime;
c) provvedere a che in ogni contratto di vendita figurino:
i) l’obbligo di rispettare, in caso di fabbricazione di prodotti
intermedi, le condizioni previste agli articoli 8 e 9;
ii) l’obbligodirispettare,sedelcaso,l’impegnodicuiall’articolo
3, lettera b);
iii) l’obbligodiincorporareilprodottoneiprodottifinali,precisan-
doneladestinazione(formul aAoformulaB),entroiltermine
di cui all’articolo 11;
iv) sedelcaso,l’obbligorelativoallatenutadellacontabilitàdicui
alla lettera b);
v) l’obbligo di rispettare le disposizioni dell’articolo 10;
vi) l’obbligo di tenere gli stessi registri di cui all’articolo 10,
paragrafo 2, lettera c) in caso di incorporazione nei prodottifinali di prodotti con rivelatori;
vii) l’obbligo,perilcontraente,difornireall’organismocompetente
i pertinenti dati di cui agli allegati da IX a XIII, secondomodalità da determinare dallo Stato membro;
viii) sedelcaso,l’obbligodifornireilprogrammadifabbricazione.
2. Se l’aggiudicatario è il fabbricante dei prodotti finali, tiene i
registridicuiall’articolo10,paragrafo2,letterac)etrasmetteilproprioprogrammadifabbricazione,inconformitàdell’articolo10,paragrafo2,lettera d).
CAPO III
Procedura di gara
Articolo 13
1. Unbandodigarapermanenteèpubblicatonella Gazzetta ufficiale
delle Comunità europee almeno otto giorni prima della scadenza del
primo termine previsto per la presentazione delle offerte.
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2. L’organismod’interventoredigeunbandodigaranelqualesonoin particolare indicati il termine e il luogo per la presentazione delleofferte.
Periquantitatividiburrooggettodaessodetenuti,l’organismod’inter-
vento indica inoltre:
a) l’ubicazione dei depositi frigoriferi nei quali il burro destinato alla
venditaèimmagazzinato.L’elencodeidepositièlimitatoaquellineiquali è detenuto il burro fabbricato da più lungo tempo;
b) iquantitatividiburrod’interventomessiinvenditainciascundepo-
sito.
Articolo 14
1. Duranteilperiododivaliditàdellagarapermanente,l’organismo
d’intervento procede a gare particolari.
2. Iltermineperlapresentazionedelleoffertediciascunadellegare
particolari scade alle ore dodici (ora di Bruxelles) di ogni secondo equartomartedìdelmese,salvoilquartomartedìdelmesedidicembre.Seilmartedìèungiornofestivo,ilterminescadealleoredodici(oradiBruxelles) del giorno lavorativo precedente.
Articolo 15
1. L’organismod’interventotieneaggiornatoemetteadisposizione
degli interessati, su loro richiesta, l’elenco, menzionato all’articolo 13,paragrafo 2, lettera a), dei depositi frigoriferi nei quali è immaggazzi-natoilburropostoingaraedeirelativiquantitativi.Inoltre,l’organismod’intervento procede regolarmente alla pubblicazione di tale elencoaggiornatonellaformaindicatanelbandodigaradicuiall’articolo13,paragrafo 2. Nel trasmettere le offerte alla Commissione, l’organismod’interventocomunicaiquantitatividiburrodisponibiliperlavendita.
2. L’organismo d’intervento adotta le disposizioni necessarie per
consentireagliinteressatidiesaminarealorospese,primadell’offerta,campioni prelevati dal burro posto in vendita.
Articolo 16
1. Gliinteressatipartecipanoallagaraparticolareodepositandol’of-
fertascrittapressol’organismod’intervento,cherilasciaappositarice-vuta, o mediante lettera raccomandata con ricevuta di ritorno ovveromediante qualsiasi mezzo di telecomunicazione scritta.
Nelcasodellavenditadelburrod’intervento,l’offertaèinoltrataall’or-
ganismo d’intervento che detiene il burro.
Nel caso della concessione dell’aiuto, l’offerta è inoltrata:
a) qualorasiapplichil’articolo3,letteraa),pressol’organismod’inter-
ventodelloStatomembrosulcuiterritorioavràluogol’aggiuntadeirivelatori;
b) qualorasiapplichil’articolo3,letterab),pressol’organismod’inter-
ventodelloStatomembrosulcuiterritorioavràluogolaprimadelleseguenti operazioni:
i) la fabbricazione del burro concentrato, o
ii) l’incorporazione del burro nei prodotti intermedi, o
iii) l’incorporazione del burro o della crema nei prodotti finali.
2. Perquantoriguardalavenditadelburrod’intervento,nell’offerta
sono indicati:
a) il nome e l’indirizzo del concorrente;
b) il quantitativo richiesto;
c) la destinazione del burro (formula A o formula B), il modo di
utilizzazioneconriferimentoallerelativedisposizionidell’articolo3e,sedelcaso,lafabbricazionedeiprodottiintermedidicuiall’arti-colo 9, lettera a);
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d) ilprezzooffertoper100kgdiburro,imposteinterneescluse,franco
deposito frigorifero, espresso in ecu;
e) eventualmente, lo Stato membro nel cui territorio sarà effettuata
l’incorporazionedelburroneiprodottifinaliolatrasformazionedelburroinburroconcentratool’aggiuntaalburrodeirivelatori,ovverola fabbricazione dei prodotti intermedi;
f) se del caso, il deposito frigorifero nel quale si trova il burro, ed
eventualmente un deposito frigorifero di sostituzione.
3. Per quanto riguarda la concessione dell’aiuto, nell’offerta vanno
indicati:
a) il nome e l’indirizzo del concorrente;
b) ilquantitativodicrema,diburroodiburroconcentratoperilqualeè
chiestol’aiuto,precisando,perilburro,iltenoredimateriagrassa;
c) la destinazione (formula A o formula B), il modo di utilizzazione
con riferimento alle pertinenti disposizioni dell’articolo 3 e, se delcaso, la fabbricazione dei prodotti intermedi di cui all’articolo 9,lettera a);
d) l’importo proposto dell’aiuto per 100 kg di crema, di burro o di
burroconcentrato,esclusieventualmenteirivelatori,espressoinecu.
4. L’offerta è valida soltanto se
a) verte su un solo e identico prodotto (burro proveniente dall’inter-
vento o crema o burro o burro concentrato), avente, nel caso delburro, lo stesso tenore di materia grassa (pari o superiore all’82%oppure inferiore all’82%), la stessa destinazione (formula A oformulaB)elostessomododiutilizzazione(conosenzarivelatori);
b) riguardaunquantitativodialmento5tdiburroo12tdicremao4t
diburroconcentrato;tuttavia,nelcasoincuiilquantitativodisponi-bileinundepositosiainferiore,ilquantitativodisponibilecostituisceil quantitativo minimo per l’offerta;
c) è accompagnata dall’impegno di cui all’alinea dell’articolo 3 e, se
del caso, dall’impegno di cui all’articolo 3, lettera b);
d) salvo il disposto dell’articolo 18, paragrafo 4, il concorrente allega
unadichiarazioneconlaqualerinunciaadognireclamoconcernentela qualità e le caratteristiche del burro d’intervento eventualmenteaggiudicato;
e) è fornita la prova che il concorrente ha costituito, prima della
scadenzadeltermineperlapresentazionedelleofferte,lacauzionedi gara di cui all’articolo 17, paragrafo 1 per la gara particolare dicui trattasi.
Gli elementi dell’offerta di cui al primo comma, lettere c) e d),
trasmessi inizialmente all’organismo d’intervento, valgono come tacitorinnovoperleoffertesuccessive,salvoespressadenunciadapartedelconcorrente o dell’organismo d’intervento, a condizione che:
a) nell’offerta iniziale sia precisato che il concorrente intende benefi-
ciare della disposizione del presente comma;
b) le offerte successive facciano riferimento alla disposizione del
presente comma e alla data dell’offerta iniziale.
5. L’offertanonpuòessereritiratadopolascadenzadeltermine,di
cui all’articolo 14, paragrafo 2, per la presentazione delle offerte rela-tive alla gara particolare di cui trattasi.
Articolo 17
1. Sonoobbligazioniprincipali,ilcuirispettoègarantitodallacosti-
tuzionediunacauzionedigaraparia ►
M1350ECU ◄/t,ilmante-
nimentodell’offertadopolascadenzadeltermineperlapresentazionedelle offerte e secondo il caso:
a) per il burro proveniente dall’intervento, la costituzione della
cauzione di trasformazione di cui all’articolo 18, paragrafo 2 e ilpagamento del prezzo entro il termine fissato all’articolo 20, para-grafo 2;
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b) periprodottidicuiall’articolo1,paragrafo2,equalorasiapplichi
l’articolo 3, lettera a), la costituzione della cauzione di trasforma-zionedicuiall’articolo18,paragrafo2o,qualorasiapplichil’arti-colo 22, paragrafo 3, secondo comma, la loro incorporazione neiprodotti finali;
c) periprodottidicuiall’articolo1,paragrafo2,equalorasiapplichi
l’articolo 3, lettera b), la loro incorporazione in prodotti finali.
2. La cauzione di gara è costituita nello Stato membro in cui è
presentata l’offerta.
Tuttavia,senell’offertaèprecisato,inconformitàdell’articolo16,para-
grafo2,letterae),chel’incorporazionediburroneiprodottifinalio,sedelcaso,latrasformazionedelburroinburroconcentratool’aggiuntaalburrodeirivelatori,ovverolafabbricazionedeiprodottiintermediverràeseguitainunoStatomembrochenonèloStatomembroincuièstatainoltrata l’offerta, la cauzione può essere costituita presso l’autoritàcompetente designata da detto altro Stato membro, la quale rilascia alconcorrentelaprovadicuiall’articolo16,paragrafo4,letterae).Intalcaso,l’organismod’interventointeressatocomunicaall’autoritàcompe-tente dell’altro Stato membro i fatti che danno luogo allo svincolo oall’incameramento della cauzione.
Articolo 18
1. Tenuto conto delle offerte ricevute per ogni gara particolare e
secondo la procedura di cui all’articolo 30 del regolamento (CEE) n.804/68,vengonofissatiunprezzominimodivenditadelburrod’inter-ventoeunimportomassimodell’aiutoperlacrema,ilburroeilburroconcentrato che possono essere differenziati secondo:
a) la destinazione (formula A o formula B),
b) il tenore di materia grassa del burro,
c) il modo di utilizzazione in conformità dell’articolo 3.
Secondo la procedura di cui all’articolo 30 del regolamento (CEE) n.
804/68, si può decidere di non dar seguito alla gara.
2. Contestualmentealprezzooaiprezziminimidivenditaeall’im-
porto o agli importi massimi dell’aiuto e secondo la procedura di cuiall’articolo30delregolamento(CEE)n.804/68,l’importoogliimportidelle cauzioni di trasformazione sono fissati per 100 kg, in funzionedella differenza tra il prezzo d’intervento del burr o e i prezzi minimi
fissati oppure degli importi dell’aiuto.
Lacauzioneditrasformazioneèfinalizzataagarantireilrispettodelle
obbligazioni principali concernenti,
a) nel caso del burro proveniente dall’intervento:
i) la trasformazione del burro in burro concentrato in conformità
dell’articolo5el’aggiuntaeventualedeirivelatoriol’aggiuntaalburro dei rivelatori,
e
ii) l’incorporazione del burro o del burro concentrato, con o senza
aggiunta dei rivelatori, nei prodotti finali;
b) oppure, nel caso dei prodotti di cui all’articolo 1, paragrafo 2 e
qualora si applichi l’articolo 3, lettera a), l’incorporazione neiprodotti finali.
3. Le prove necessarie per ottenere lo svincolo delle cauzioni di
trasformazione di cui al paragrafo 2 vengono presentate all’autoritàcompetente designata dallo Stato membro nel quale è costituita lacauzione,entrododicimesidallascadenzadelterminedicuiall’articolo11.
Seilterminefissatoall’articolo11vienesuperatocomplessivamentedi
menodisessantagiorni,lacauzioneditrasformazionevieneincameratanellamisuradi4ECU/tperognigiorno.Altermineditaleperiodosi
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applical’articolo23delregolamento(CEE)n.2220/85dellaCommis-
sione(1) sull’ammontare residuo.
4. Sel’inosservanzadelleobbligazioniprincipalidicuialparagrafo
2,letteraa)entroilterminedicuiall’articolo11èdovutaalfattocheilburro proveniente dall’intervento si rivela inadatto al consumo, lecauzioniditrasformazionevengonotuttaviasvincolate,previoaccordodellaCommissione,nonappenasianostateadottatelemisureopportunesotto il controllo delle autorità dello Stato membro interessato.
Articolo 19
1. L’offertavienerespintaseilprezzopropostoperilburrod’inter-
ventoèinferiorealprezzominimoosel’importopropostoperl’aiutoèsuperioreall’importomassimostabilito,tenutocontodelladestinazione,del tenore di materia grassa del burro e del modo di utilizzazione.
2. Salvo il disposto del paragrafo 1, è dichiarato aggiudicatario del
burro d’intervento colui che offre il prezzo più elevato.
L’organismod’interventoprocedeallavenditadelburrod’interventoin
funzione della sua data di entrata in ammasso, partendo dal prodottofabbricato da più tempo del quantitativo totale disponibile o, se delcaso, del quantitativo disponibile nel deposito o nei depositi designatidall’operatore.
3. Nell’ambito della vendita di burro d’intervento, se il quantitativo
disponibile nel deposito in oggetto non è esaurito, per il quantitativorestantevengonodichiaratiaggiudicatariglialtriconcorrentiinfunzionedeiprezziofferti,partendodalprezzopiùelevato.Qualorailquantita-tivorestantesiainferioreougual ea1t,essoèpropostoagliaggiudica-
tari alle stesse condizioni dei quantitativi loro attribuiti.
Qualora con l’accettazione di un’offerta venga superato il quantitativo
di burro ancora disponibile nel rispettivo deposito, il concorrente èdichiarato aggiudicatario soltanto per tale quantitativo. Tuttavia, inderoga al disposto dell’articolo 16, paragrafo 2, lettera f), l’organismod’interventopuòdesignarealtridepositiperraggiungereilquantitativoindicato nell’offerta.
Qualora, con l’accettazione di più offerte per uno stesso deposito che
presentino i medesimi prezzi per la stessa destinazione del burro e lostesso modo di utilizzazione, venga superato il quantitativo ancoradisponibile,l’aggiudicazionehaluogomedianteripartizionedelquanti-tativodisponibileproporzionalmenteaiquantitativiindicatinelleoffertein oggetto. Tuttavia, qualora la ripartizione sfociasse nell’aggiudica-zione di quantitativi inferiori a 5 t, si procede all’aggiudicazionemediante sorteggio.
4. I diritti e gli obblighi derivanti dalla gara non sono trasmissibili.
CAPO IV
Esecuzione della gara, riguardo alla vendita del burro d’intervento
Articolo 20
1. Ogniconcorrentevieneimmediatamenteinformatodall’organismo
d’intervento circa i risultati della sua partecipazione alla gara partico-lare.
2. L’aggiudicatario versa all’organismo d’intervento, prima della
presa in consegna del burro e nel termine di cui all’articolo 21, para-grafo2,perogniquantitativocheintenderitirare,l’importocorrispon-denteallapropriaoffertaecostituiscelacauzioneditrasformazionedicui all’articolo 18, paragrafo 2.
3. Salvo caso di forza maggiore, se l’aggiudicatario non ha versato
l’importodicuialparagrafo2entroilterminefissato,oltreall’incame-
(1) GU L 205 del 3. 8. 1985, pag. 5.
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ramento della cauzione di gara di cui all’articolo 17, paragrafo 1, lavendita è annullata per i quantitativi restanti.
Articolo 21
1. Eseguito il versamento dell’importo di cui all’articolo 20, para-
grafo 2 e costituita la cauzione di cui all’articolo 18, paragrafo 2,l’organismo d’intervento rilascia un buono di ritiro nel quale sonoindicati:
a) il quantitativo per il quale sono soddisfatte le condizioni di cui
all’alinea e l’offerta, identificata da un numero progressivo, allaquale il quantitativo in questione si riferisce;
b) ildepositofrigoriferonelqualedettoquantitativoèimmagazzinato;
c) il termine finale per il ritiro del burro;
d) il termine finale per l’incorporazione nei prodotti finali;
e) il modo di utilizzazione prescelto con riferimento alle disposizioni
dell’articolo 3
ela destinazione (formula A o formula B).
2. Entro quarantacinque giorni dalla scadenza del termine per la
presentazione dell’offerta, l’aggiudicatario prende in consegna il burrocheglièstatoaggiudicato.Lapresainconsegnapuòesserefrazionata.
Nelcasoincuiilversamentodell’importodicuiall’articolo20,para-
grafo2siastatoeffettuato,mailburrononsiastatopresoinconsegnaentro il termine previsto, il magazzinaggio del burr o è a carico e a
rischiodell’aggiudicatarioadecorreredalgiornosuccessivoaquellodicui al paragrafo 1, lettera c).
3. Il burro è consegnato dall’organismo d’intervento in imballaggi
recanti, in caratteri chiaramente visibili e leggibili, la menzione delpresente regolamento nonché della destinazione (formula A o formulaB) e il modo di utilizzazione del burro con riferimento alle pertinentidisposizioni dell’articolo 3.
Ilburrorimanenelsuoimballaggiod’originesinoall’iniziodelleopera-
zioni di trasformazione, in conformità dell’articolo 3.
4. Per ragioni commerciali imperative e debitamente giustificate,
l’organismo d’intervento autorizza, sotto il suo controllo e nel rispettodelledisposizionidelpresenteregolamento,perlatotalitàdell’offertadicui all’articolo 16, un cambiamento di destinazione o di modo diutilizzazione del burro, precedentemente all’aggiunta di rivelatori incaso di applicazione dell’articolo 3, lettera a).
Tuttavia,qualorailprezzominimodivenditaoeventualmentel’importo
massimodell’aiutodicuiall’articolo18,paragrafo1sianoidenticiperlaformulaAelaformulaB,l’autoritàcompetentepuòautorizzare,perlatotalitàdell’offertadicuiall’articolo16,sottoilsuocontrolloenelrispettodelledisposizionidelpresenteregolamento,uncambiamentodidestinazione tra queste due formule, su richiesta dell’aggiudicatario.
CAPO V
Esecuzione della gara, riguardo alla concessione dell’aiuto
Articolo 22
1. Ogniconcorrentevieneimmediatamenteinformatodall’organismo
d’intervento circa i risultati della sua partecipazione alla gara partico-lare.
2. Qualorailconcorrentesiadichiaratoaggiudicatario,taleinforma-
zione concerne, in particolare:
a) l’importo dell’aiuto concesso per i quantitativi di burro, di burro
concentrato o di crema interessati e l’offerta, identificata da unnumero progressivo, alla quale l’importo si riferisce;
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b) se del caso, l’importo della cauzione di trasformazione;
c) il termine finale per l’incorporazione nei prodotti finali;
d) il modo di utilizzazione prescelto con riferimento alle disposizioni
dell’articolo 3 e la destinazione (formula A o formula B), salval’applicazione dell’articolo 21, paragrafo 4.
3. L’aiuto viene versato all’aggiudicatario soltanto se, entro dodici
mesi dal termine di cui all’articolo 11, è stata fornita la prova:
a) per il burro:
i) chehasoddisfattolecondizionidicuiall’articolo1,paragrafo2,
lettera a),
e
ii) cheèstatoincorporatoneiprodottifinalientroilterminedicui
all’articolo11o,qualorasiapplichil’articolo3,letteraa),cheèstatacostituitalacauzioneditrasformazioneprevistadall’articolo18, paragrafo 2;
b) per il burro concentrato:
i) che è stato fabbricatorispettando i requisiti specificatinell’alle-
gato I entro il termine di cui all’articolo 11,
e
ii) cheèstatoincorporatoneiprodottifinalientroilterminedicui
all’articolo11o,qualorasiapplichil’articolo3,letteraa),cheèstatacostituitalacauzioneditrasformazioneprevistadall’articolo18, paragrafo 2;
c) per la crema:
i) chehasoddisfattolecondizionidicuiall’articolo1,paragrafo2,
lettera c),
e
ii) cheèstataincorporataneiprodottifinalientroilterminedicui
all’articolo11o,qualorasiapplichil’articolo3,letteraa),cheèstatacostituitalacauzioneditrasformazioneprevistadall’articolo18, paragrafo 2.
Tuttavia,lacauzioneditrasformazionedicuiall’articolo18,paragrafo
2 può non essere costituita qualora l’aiuto sia chiesto successivamenteall’esecuzione dei controlli di cui all’articolo 23 e vengano fornite leprovedell’avvenutaincorporazioneneiprodottifinalientroilterminedicui all’articolo 11.
4. L’aiuto è versato entro sessanta giorni dalla presentazione all’or-
ganismo d’intervento delle prove di cui al paragrafo 3, proporzional-mente ai quantitativi per i quali tali prove sono fornite.
Tuttavia, lo Stato membro può limitare il pagamento dell’aiuto a una
sola domanda per mese e per gara.
Seilterminefissatoall’articolo11vienesuperatocomplessivamentedi
meno di sessanta giorni per i prodotti di cui all’articolo 3, lettera b),l’aiutoèridottodi4ECU/tperognigiorno.Altermineditaleperiodo,l’importo residuo dell’aiuto è ridotto del 15% e quindi del 2% perciascun giorno di ritardo supplementare.
Incasodiinosservanzadiun’esigenzasubordinataaisensidell’articolo
20 del regolamento (CEE) n. 2220/85 e in assenza di una specificasanzione prevista dal presente regolamento, l’aiuto è ridotto del 15%.
Incasodiforzamaggioreoquandoèincorsoun’inchiestaamministra-
tivasuldirittoall’aiuto,ilpagamentovieneeffettuatosolodopochetalediritto sia stato riconosciuto.
CAPO VI
Misure di controllo
Articolo 23
1. Aifinidell’osservanzadelpresenteregolamento,gliStatimembri
adottano le misure di controllo di cui ai paragrafi d a2a8 .
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▼B
2. In occasione della fabbricazione del burro concentrato, con o
senzaaggiuntadirivelatori,oppureinoccasionedell’aggiuntadirivela-tori alla crema o al burro, oppure quando il burro concentrato vienericonfezionato a norma dell’articolo 7, paragrafo 1, secondo comma,l’organismo competente predispone controlli sul posto in funzione delprogramma di fabbricazione dello stabilimento di cui all’articolo 10,paragrafo 2, lettera d), in modo che ogni offerta, quale è indicatanell’articolo16,siasottopostaadalmenouncontrollo.Tuttavia,aifinidel controllo della qualità, gli Stati membri possono, previo accordodellaCommissione,istituireunsistemadiautocontrollopertalunistabi-limenti riconosciuti.
I controlli comportano il prelievo di campioni e vertono in particolare
sullecondizionidifabbricazionenonchésulquantitativoesullacompo-sizione del prodotto ottenuto, in funzione del burro o della cremautilizzati.
Icontrollisonoperiodicamentecompletati,infunzionedeiquantitativi
trasformati,mediantel’esameapprofonditoepersondaggiodeiregistridi cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera c) e, se del caso, dellacontabilità di cui all’articolo 12, paragrafo 1, lettera b), nonchémediantelaverificadelrispettodellecondizionidiriconoscimentodellostabilimento.
3. Ilcontrollodell’incorporazionedelburroconcentratoodelburro
nei prodotti intermedi prevede almeno le modalità seguenti:
a) ilcontrollodeglistabilimentiinteressativieneeffettuatosulpostoin
funzionedelprogrammadifabbricazionedicuiall’articolo10,para-grafo2,letterad),einmanierainopinata,infunzionedeiquantitativiutilizzati,maalmenounavoltaalmese.Ilcontrolloverteinpartico-lare sulle condizioni di fabbricazione dei prodotti intermedi e sulrispettodellorotenoredimateriagrassabutirrica,qualedichiaratoinconformità dell’articolo 8, paragrafo 2, lettera a), mediante
i) l’esamedeiregistridicuiall’articolo10,paragrafo2,letterac)
al fine di verificare la composizione, quale dichiarata, deiprodotti intermedi fabbricati;
ii) il prelievo di campioni dei prodotti intermedi e l’esame delle
materiegrassebutirricheutilizzatealfinediverificarelacompo-sizione indicata nei registri sopra citati;
iii) il controllo delle entrate di materie grasse butirriche e delle
uscite dei prodotti intermedi fabbricati.
b) Il controllo di cui alla lettera a) è completato dalla verifica del
rispetto delle condizioni di riconoscimento dello stabilimento e,eventualmente, della contabilità di cui all’articolo 12, paragrafo 1,nonché da un controllo approfondito dei registri effettuato comesegue:
i) per sondaggio, qualora si applichi l’articolo 3, lettera a),
ii) per ciascuna partita di fabbricazione dei prodotti intermedi,
qualora si applichi l’articolo 3, lettera b).
4. Ilcontrollodell’utilizzazionedelburroodelburroconcentratoo
dellacremaodeiprodottiintermedineiprodottifinaliavvienesecondole modalità seguenti:
a) il controllo degli stabilimenti interessati viene effettuato sul posto,
alloscopodiaccertareilrispettodelladestinazioneinrapportoallaformulaindicatanell’offerta,sullabasedellericettedifabbricazionee dei registri di cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera c), oppuredella contabilità di cui all’articolo 12, paragrafo 1, lettera b):
i) per sondaggio, in funzione dei quantitativi utilizzati, qualora si
applichil’articolo3,letteraa),maalmenounavoltaalmesesesitrattadistabilimentineiqualivengonomensilmenteincorporate5topiùdiequivalenteburro;talistabilimentitrasmettonoilloroprogrammadifabbricazioneinconformitàdell’articolo10,para-grafo 2, lettera d);
ii) perciascunapartitadifabbricazionediprodottifinali,qualorasi
applichi l’articolo 3, lettera b);
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b) incasodiapplicazionedell’articolo3,letterab),ilcontrollodicui
allaletteraa)èeffettuatoalmenounavoltaalmeseedècompletatoperiodicamente mediante verifica del rispetto:
i) dell’articolo1,paragrafo2,senecessario,eventualmenteconil
prelievo di campioni dei prodotti finali,
ii) delle condizioni per il riconoscimento dello stabilimento,
iii) dell’impegnoassuntoinvirtùdell’articolo3,letterab).L’appli-
cazioneditaledisposizionepuòesseresospesaqualoralostabi-limento non abbia rispettato il proprio impegno.
5. In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera b), per partita di
fabbricazionesiintendeunquantitativodiprodottifabbricaticonburroo burro concentrato o crema senza rivelatori, identificato in rapportoalla totalità o a parte di un’offerta quale descritta all’articolo 16.
In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera a), il controllo di cui al
paragrafo 3, lettera a) e al paragrafo 4, lettera a), punto i) vieneeffettuatoidentificandoiquantitativiutilizzatiinriferimentoalleoffertedescritte all’articolo 16.
6. In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera a), il controllo
previsto al paragrafo 4 si considera effettuato se l’aggiudicatario o, sedelcaso,ilvenditorepresentaunadichiarazionedell’utilizzatorefinaleo,eventualmente,dell’ultimovenditorechesiapplicaatuttelevendite,nella quale quest’ultimo:
a) confermailproprioimpegno,chefiguranelcontrattodivendita,in
conformità dell’articolo 12, paragrafo 1, lettera c), punto iii), dieffettuare l’incorporazione nei prodotti finali;
b) riconosce di essere a conoscenza delle sanzioni nelle quali può
incorrere se, in occasione di un controllo effettuato dai poteripubblici,risultassechegliobblighisottoscrittinonsonostatiadem-piuti.
SalvelesanzionistabiliteodastabiliredalloStatomembrointeres-
sato, è dovuta all’organismo d’intervento una somma pari all’im-porto della cauzione di trasformazione, di cui all’articolo 18, para-grafo 2, relativa ai quantitativi interessati.
GliStatimembricomunicanoallaCommissione,anteriormenteal1
o
marzodiogniannoperl’annoprecedente,icasidiapplicazionedel
presente punto.
Ledisposizionidelprimocommasiapplicanounicamentesel’utilizza-
tore finale o, se del caso, l’ultimo venditore, si obbliga per iscritto adacquistare nel corso di un periodo di dodici mesi un quantitativomassimodi9tdiequivalenteburrodicui,eventualmente,unquantita-
tivomassimodi14tdicremaoppure,perquantoriguardailburrooilburro concentrato, lo stesso quantitativo in prodotti intermedi. Essecessano di applicarsi all’utilizzatore finale, o se del caso all’ultimovenditore,chenonabbiarispettatoilproprioimpegno.Tuttavia,qualoralo ritenga giustificato e sulla base di una domanda scritta, presentatadall’utilizzatorefinaleo,sedelcaso,dall’ultimovenditore,cheprecisile ragioni dell’inadempienza, l’autorità competente può approvare unnuovoimpegno.Dettaapprovazionepuòavereeffettounicamentedopoun periodo di dodici mesi dalla presentazione della domanda. Nelfrattempo si applica il controllo di cui al paragrafo 4.
7. I controlli di cui ai paragrafi d a2a6sono periodicamente
completatidaunaverificadeidatitrasmessiall’organismocompetenteinconformitàdell’articolo10,paragrafo2,letterae)edell’articolo12,paragrafo 1, lettera c), punto vii).
8. Icontrollieffettuatiinforzadelpresentearticoloformanooggetto
diunarelazionedicontrolloovesonoindicateladatadelcontrollo,ladurata e le operazioni effettuate.
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Articolo 24
1. Il regolamento (CEE) n. 3002/92 della Commissione(1)s i
applica, in quanto compatibile, ai prodotti di cui al presente regola-mento,salvoaltrimentidispostodaquest’ultimo.Iprodottidicuiall’ar-ticolo1,paragrafo2sonoparimentisoggettialcontrollodicuiall’arti-colo2delregolamento(CEE)n.3002/92,dall’avviodelleoperazionidicui all’articolo 6 o, nel caso del burro concentrato senza rivelatori, apartiredalladatadifabbricazioneo,nelcasodelburrosenzarivelatoriincorporatoneiprodottiintermedi,apartiredataleincorporazionefinoall’incorporazione nei prodotti finali.
Leindicazionispecifichedaapporrenellecaselle104e106dell’esem-
plaredicontrolloT5sonoquellefigurantinell’allegatoVIIdelpresenteregolamento.
2. Nel caso in cui l’aggiunta dei rivelatori al burro o alla crema o
l’incorporazionedelburroodellacremaneiprodottifinalio,eventual-mente,neiprodottiintermedi,avvengainunoStatomembrochenonèquello di fabbricazione, il burro o la crema sono accompagnati da uncertificato fornito dall’organismo competente dello Stato membro cheattesti il rispetto delle condizioni di cui all’articolo 1, paragrafo 2.
CAPO VII
Comunicazioni
Articolo 25
Gli Stati membri comunicano alla Commissione quanto segue:
1. ogni mese, per il mese precedente, i dati di cui all’allegato VIII;2. anteriormente al 1
omarzo, al 1ogiugno, al 1osettembre e al 1o
dicembre, per ogni trimestre precedente dell’anno civile:
a) i dati di cui agli allegati IX, X, XI e XII;
b) i prezzi pagati, in media ponderata con indicazione dei valori
estremi,qualidichiaratidagliutilizzatorifinalisecondolemoda-lità definite dallo Stato membro o determinati per sondaggioeffettuato dallo Stato membro;
c) icasidimancataosservanzadellecondizionidicuiall’articolo1,
paragrafo 2;
3. anteriormente al 1
omarzo di ogni anno, per l’anno precedente,
— i dati di cui all’allegato XIII;— il numero di cambiamenti di destinazione, con relativi quantita-
tiviedestinazioni,autorizzatiinforzadell’articolo21,paragrafo4.
GliStatimembriadottanolemisurenecessarieperassicurareilrispetto
degliobblighidicuiall’articolo10,paragrafo2,letterae)eall’articolo12, paragrafo 1, lettera c), punto vii).
CAPO VIII
Disposizioni finali
Articolo 26
Ai fini dell’applicazione del presente regolamento, fatta eccezione per
gli articoli 8, 10 e 23, l’Unione economica belgo-lussemburghese èconsiderata come un unico Stato membro.
Articolo 27
Siapplicailregolamento(CEE)n.2220/85,salvoespressadisposizione
contraria del presente regolamento. La sanzione per l’inosservanza di
(1) GU L 301 del 17. 10. 1992, pag. 17.
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un’obbligazione subordinata prevista dal presente regolamento escludele sanzioni previste dal regolamento (CEE) n. 2220/85.
Articolo 28
Il regolamento (CEE) n. 570/88 è abrogato.Tuttavia si applicano le seguenti disposizioni:
a) ilregolamento(CEE)n.570/88restad’applicazioneperleprocedure
di gara per le quali il termine di presentazione delle offerte scadeanteriormente al 1
ogennaio 1998;
b) gliimballaggiprestampatidicuiagliarticoli 8e9delregolamento
(CEE) n. 570/88 possono essere utilizzati fino al 30 giugno 1998;
c) gliimpegniassunticonformementeall’articolo23,punto5delrego-
lamento(CEE)n.570/88nonchéilriconoscimentodeglistabilimentiedeiprodottiintermediconformementeall’articolo10didettorego-lamento restano validi nell’ambito del presente regolamento, adeccezionediquelliriguardantiiprodottideicodiciNC04022119e04022199.L’organismocompetenteaccertachegliimpegnisupple-mentari di cui all’articolo 10 del presente regolamento venganoassunti dallo stabilimento interessato entro il 30 giugno 1998.
Iriferimentialregolamentoabrogatos’intendonofattialpresenterego-
lamento.
Articolo 29
Ilpresenteregolamentoentrainvigoreilsettimogiornosuccessivoalla
pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee .
Esso si applica a decorrere dal 1
ogennaio 1998.
Tuttavia,sudomandadell’aggiudicatariopresentataapartiredalladata
dientratainvigoredelpresenteregolamentoeprecedentementeall’in-corporazioneneiprodottifinali,l’articolo4,l’articolo6,paragrafo2el’articolo 23, paragrafo 6 si applicano ai quantitativi aggiudicati ante-riormente al 1
ogennaio 1998. In tal caso, l’organismo d’intervento
redige una clausola aggiuntiva che modifica le condizioni iniziali delcontratto e, su richiesta dell’aggiudicatario, ne trasmette copia alleautorità di controllo degli altri Stati membri interessati.
Ilpresenteregolamentoèobbligatoriointuttiisuoielementiediretta-
mente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
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ALLEGATO I
Requisiti qualitativi del burro concentrato (1)
(senza rivelatori)(1)
—Materie grasse del latte: 99,8% minimo.
—Umidità e componenti non grassi del latte: 0,2% massimo.
—Acidi grassi liberi: 0,35% massimo (espresso in acido oleico).
—Numero di perossidi: 0,5%massimo(inmilliequivalentidiossigenoattivo
per kg).
—Gusto:caratteristico.
—Odore:assenza di odori estranei.
—Neutralizzanti, agenti antiossidanti e conservanti: assenti.
—Materie grasse non provenienti dal latte: assenti(2).
(1) Le analisi relative alle condizioni in appresso menzionate devono essere effettuate
prima dell’aggiunta dei prodotti di cui agli allegati II e III al burro concentrato.
(2) Ricerca da effettuare in maniera inopinata, in funzione dei quantitativi prodotti ma
almeno per 1000 t e/o una volta al mese, secondo le modalità indicate all’allegato IIIdel regolamento (CE) n. 454/95.
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ALLEGATO II
Prodotti da incorporare per tonnellata di burro concentrato o di burro,
formula A
[articolo 6, paragrafo 1, lettera a)]
I prodotti di cui all’articolo 6, paragrafo 1, lettera a), primo trattino sono i
seguenti:
I:
a) — 250 g di 4-idrossi-3-metossi-benzaldeide ricavati dalla vaniglia o dalla
vanillina sintetica,
ovvero
— 100 g di 4-idrossi-3-metossi-benzaldeide ricavati esclusivamente da
capsule di vaniglia o da estratti integrali delle stesse,
nonché
b) — 11kgditriglicerididell’acidoenantico(n-eptanoico)aventiungradodi
purezza di almeno 95% calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto adessere incorporato, un indice massimo di acidità di 0,3, un indice disaponificazionecompresotra385e395eduncontenutominimoinacidoenantico del 95% della parte acida esterificata,
ovvero
— 150gdistigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)avente
un grado di purezza di almeno 95% calcolato sul prodotto pronto adessere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)
aventeungradodipurezzadialmeno85%calcolatosulprodottoprontoad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5% di brassicasterolo(C
28H46O=∆5,22-ergostadien-3-beta-olo) e al massimo il 6% di sitoste-
rolo (C29H50O=∆5,22-stigmasten-3-beta-olo).
o II:
a) 20 g di estere etilico dell’acido beta-apo-8-carotenico, sotto forma di un
preparato solubile nel grasso butirrico,
e
b) — 11kgditriglicerididell’acidoenantico(n-eptanoico)aventiungradodi
purezza di almeno 95% calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto adessere incorporato, un indice massimo di acidità di 0,3, un indice disaponificazionetra385e395eduncontenutominimoinacidoenanticodel 95% sulla parte acida esterificata,
ovvero
— 150gdistigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)avente
un grado di purezza di almeno 95% calcolato sul prodotto pronto adessere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)
aventeungradodipurezzadialmeno85%calcolatosulprodottoprontoad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5% di brassicasterolo(C
28H46O=∆5,22-ergostadien-3-beta-olo) e al massimo il 6% di sitoste-
rolo (C29H50O=∆5,22-stigmasten-3-beta-olo).
o III:
a) 250 kg di zucchero raffinato semolato o in polvere,
e
b) — 11kgditriglicerididell’acidoenantico(n-eptanoico)aventiungradodi
purezza di almeno 95% calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto adessereincorporato,unindicemassimodiacidità0,3,unindicedisaponi-ficazione compreso tra 385 e 395 ed un contenuto minimo in acidoenantico del 95% della parte acida esterificata,
ovvero
— 150 grammi di stigmasterolo (C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)
aventeungradodipurezzadialmeno95%calcolatosulprodottoprontoad essere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)
aventeungradodipurezzadialmeno85%calcolatosulprodottoprontoad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5% di brassicasterolo
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(C28H46O=∆5,22-ergostadien-3-beta-olo) e al massimo il 6% di sitoste-
rolo (C29H50O=∆5-stigmasten-3-beta-olo).
o IV:
a) Icompostichedeterminanol’aromadiunaopiùspeziesottoformadioliodi
oteoresina,qualiinparticolarel’oliodicipolle,l’oliod’aglio,l’oliodiestra-gone,ecc.,inquantitàsufficienteapercepirneilsapore,previadiluzionedelburro concentrato e marcato con un olio neutro nella proporzione 1:20,
e
b) — 11kgditriglicerididell’acidoenantico(n-eptanoico)aventiungradodi
purezza di almeno 95% calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto adessere incorporato, un indice massimo del 0,3, un indice di saponifica-zionetra385e395eduncontenutominimoinacidoenanticodel95%sulla parte acida esterificata,
ovvero
— 150gdistigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)avente
un grado di purezza di almeno 95% calcolato sul prodotto pronto adessere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)
aventeungradodipurezzadialmeno85%calcolatosulprodottoprontoad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5% di brassicasterolo(C
28H46O=∆5,22-ergastadien-3-beta-olo) e al massimo il 6% di sitoste-
rolo (C29H50O=∆5-stigmasten-3-beta-olo),
oV :
a) — 500 g di timolo (5-metil-2-isopropil-1-fenolo; C10H14O) avente un grado
di purezza di almeno 99%,
ovvero
— 500gdieugenolo(4-allil-2-metossifenolo;C10H12O2)aventeungradodi
purezza di almeno 99%,
ovvero
— 10 g di capsaicina (trans-8-metil-N-vanillil-6-nonenammide; C18H27NO3)
contenuta nell’oleoresina di Capsicum,
e
b) — 11kgditriglicerididell’acidoenantico(n-eptanoico)aventiungradodi
purezza di almeno 95% calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto adessere incorporato, un indice massimo di acidità di 0,3, un indice disaponificazionecompresotra385e395eduncontenutominimodiacidoenantico del 95% della parte acida estarificata,
ovvero
— 150gdistigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)avente
un grado di purezza di almeno 95% calcolato sul prodotto pronto adessere incorporato,
ovvero
— 170gdistigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo)avente
un grado di purezza di almeno 85% calcolato sul prodotto pronto adessere incorporato, contenente al massimo il 7,5% di brassicasterolo(C
28H46O=∆5,22-ergostadien-3-beta-olo) e al massimo il 4% di sitoste-
rolo (C29H50O=∆5-stigmasten-3-beta-olo).
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▼B
ALLEGATO III
Prodotti da incorporare per tonnellata di burro concentrato o di burro,
formula B
[articolo 6, paragrafo 1, lettera b)]
I prodotti di cui all’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) secondo trattino sono i
seguenti:
I:
a) — 250 grammi di 4 idrossi-3 metossi-benzaldeide, ricavati dalla vaniglia o
dalla vanillina sintetica,
ovvero
— 100 grammi di 4 idrossi-3 metossi-benzaldeide, ricavati esclusivamente
da capsule di vaniglia o da estratti integrali delle stesse,
nonché
b) 600 grammi di un preparato contenente almeno il 90% di sitosterolo, in
particolare l’80% di beta-sitosterolo (C29H50O=∆5-stigmasten-3beta-olo),
nonché un massimo del 9% di campesterolo (C28H48O=∆5-ergosten-3-
beta-olo),el’1%dialtristerolipresentiintracce,traiqualilostigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo).
o II:
a) 20grammidiestereetilicodell’acidobeta-apo-8’-carotenico,sottoformadi
un preparato solubile nel grasso butirrico,
e
b) 600 grammi di un preparato contenente almeno il 90% di sitosterolo, in
particolare l’80% di beta-sitosterolo (C29H50O=∆5-stigmasten-3beta-olo),
nonché un massimo del 9% di campesterolo (C28H48O=∆5-ergosten-3-
beta-olo),el’1%dialtristerolipresentiintracce,traiqualilostigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo).
o III:
a) 250 kg di zucchero raffinato semolato o in polvere,
e
b) 600 grammi di un preparato contenente almeno il 90% di sitosterolo, in
particolare l’80% di beta-sitosterolo (C29H50O=∆5-stigmasten-3beta-olo),
nonché un massimo del 9% di campesterolo (C28H48O=∆5-ergosten-3-
beta-olo),el’1%dialtristerolipresentiintracce,traiqualilostigmasterolo(C
29H48O=∆5,22-stigmastadien-3-beta-olo).
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ALLEGATO IV
PRODOTTI DA INCORPORARE NELLA CREMA
[Articolo 6, paragrafo 1, lettera c)]
1. Nellacremadicuiagliarticol i1eseguentisonoincorporati,fattaeccezione
perqualsiasialtroprodottoincluselemateriegrassenonprovenientidallatte:
a) — o i composti responsabili dell’aroma, ovvero la 4-idrossi-3 metossi-
benzaldeide ricavata dalla vaniglia o dalla vanillina sintetica, in unaproporzione minima di 250 ppm,
— oicompostiresponsabilidelcolore,ovverol’estereetilicodell’acido
beta-apo-8’-carotenico,sottoformadicompostosolubilenelgrassodellatte, in una proporzione minima di 20 ppm,
e
b) — o, in una proporzione pari ad almeno l’1%, i trigliceridi dell’acido
enantico (n-eptanoico C
7) avente un grado di purezza di almeno il
95% calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto per essere incorpo-rato,unindicemassimodiaciditàdi0,3eunindicedisaponificazionecompresotra385e395,dovelaquotadegliacidiesterificatiècosti-tuita da almeno il 95% di acido enantico;
— o, in una proporzione pari ad almeno l’1%, i trigliceridi dell’acido
n-undecanoico (C
11), avente un grado di purezza di almeno il 95%
calcolatointrigliceridisulprodottoprontoperessereincorporato,unindice massimo di acidità di 0,3, un indice di saponificazionecompresotra275e285,dovelaquotadegliacidiesterificatiècosti-tuita da almeno il 95% di acido n-undecanoico;
— o, in una proporzione di almeno 600 ppm, un composto contenente
almenoil90%disitosteroloeinparticolarel’80%dibeta-sitosterolononché al massimo il 9% di campesterolo e l’1% di altri sterolipresenti in tracce, tra i quali lo stigmasterolo;
— o l’incorporazione diretta in una proporzione del 2% di una miscela
contenenteunapartediacidon-tridecanoico(C
13)libero,duepartidi
materiagrassadellatte,2,5partidicaseinatodisodioe94,5partidisali minerali provenienti dal latte.
2. Ladispersioneomogeneaestabilenellacremadeiprodottidicuialpunto1,
lettera b), preventivamente incorporati gli uni negli altri, è garantita dallapreparazione di una premiscela e dall’intervento di trattamenti meccanici,termici, di raffreddamento o di altri trattamenti autorizzati.
3. Leconcentrazioniespresseinpercentualeoinppmdicuialpunto1vengono
calcolate rispetto alla parte della crema costituita esclusivamente da materiagrassa.
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ALLEGATO V
Contrassegno degli imballaggi di cui agli articol i7e8
1. Burro concentrato:
a) — Mantequillaconcentradadestinadaexclusivamenteasuincorporación
aunodelosproductoscontempladosenelartículo4delReglamento(CE) n. 2571/97
— Koncentreret smør udelukkende til iblanding i en af de færdigvarer,
somer om handlet i artike l 4 i forordning (EØF) nr. 2571/97
— Butterfett ausschließlich zur Verarbeitung zu einemder in Artikel 4
derVerordnung(EG)Nr.2571/97genanntenEnderzeugnissebestimmt
—Συµπυκνωµένο βούτυρο που προορίζεται αποκλειστικά για την
ενσωµάτωση σε ένα από τα προϊόντα που αναφέρονται στοάρθρο4του κανονισµού (ΕΚ)αριθ. 2571/97·
— Concentratedbutterforincorporationexclusivelyintooneofthefinal
products referred to in Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97
— Beurreconcentrédestinéexclusivementàl’incorporationdansl’undes
produits finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97
— Burro concentrato destinato esclusivamente all’incorporazione in uno
dei prodotti di cui all’articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97
— Boterconcentraat uitsluitend bestemd voor verwerking tot een van de
in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97 bedoelde producten
— Manteiga concentrada destinada exclusivamente à incorporação num
dos produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97
— Voiöljy, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi johonkin
asetuksen(EY)N:o2571/974artiklassatarkoitetuistalopputuotteista
— Koncentreratsmöruteslutandeavsettföriblandningienavdeslutpro-
dukter somavses i artike l 4 i förordning (EEG) nr 2571/97.
b) Burro contenente rivelatori:
— Mantequilla destinada exclusivamente a su incorporación en uno de
los productos finales contemplados en el artículo 4 del Reglamento(CE) n. 2571/97
— Smørudelukkendetiliblandingifærdigvarersomomhandletiartikel
4 i forordning (EØF) nr. 2571/97
— Butter,ausschließlichzurVerarbeitungzueinemderinArtikel4der
Verordnung(EWG)Nr.2571/97genanntenEnderzeugnissebestimmt
—Βούτυροπουπροορίζεταιαποκλειστικάγιατηνενσωµάτωσησε
ένα από τα προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του κανονι-
σµού(ΕΚ)αριθ. 2571/97
— Butter for incorporation exclusively into one of the final products
referred to in Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97
— Beurre destiné exclusivement à l’incorporation dans les produits
finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97
— Burro destinato esclusivamente all’incorporazione in uno dei prodotti
di cui all’articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97
— Boteruitsluitendbestemdvoorverwerkingtoteenvandeinartikel4
van Verordening (EG) nr. 2571/97 bedoelde producten
— Manteigadestinadaexclusivamenteàincorporaçãonumdosprodutos
finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o2571/97
— Voi, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin
— Smöruteslutandeavsettföriblandningideslutproduktersomavsesi
artikel 4 förordning (EEG) nr 2571/97.
c) Crema contenente rivelatori:
— Nata con adición de marcadores marcada destinada exclusivamente a
su incorporación a uno de los productos finales contemplados en elartículo 4 fórmula B del Reglamento (CE) n. 2571/97
— Fløde tilsat røbestoffer, udelukkende til iblanding i færdigvarer som
omhandet i artikel 4, formel B, i forordning (EØF) nr. 2571/97
— GekennzeichneterRahm,ausschließlichzurVerarbeitungzueinemder
in Artikel 4 Formel B der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 genanntenEnderzeugnisse bestimmt
—Κρέµα γάλακτος µε ιχνοθέτες που προορίζεται αποκλειστικά
για την ενσωµάτωση σε ένα από τα προϊόντα που αναφέρονταιστο άρθρο4,τύπος Β,του κανονισµού (ΕΚ)αριθ. 2571/97
— Creamtowhichtracershavebeenaddedforincorporationexclusively
into one of the final products referred to in Article 4 formula B ofRegulation (EC) No 2571/97
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 27
▼B
— Crème tracée destinée exclusivement à l’incorporation dans les
produits finaux visés à l’article 4 formule B du règlement (CE) no
2571/97
— Crema contenente rivelatori destinata esclusivamente all’incorpora-
zione in uno dei prodotti di cui all’articolo 4 formula B del regola-mento (CE) n. 2571/97
— Roomwaarinverklikstoffenzijnbijgemengd,uitsluitendbestemdvoor
verwerking in de in artikel 4, formule B, van Verordening (EG) nr.2571/97 bedoelde producten
— Nata marcada destinada exclusivamente à incorporação num dos
produtos finais referidos no artigo 4.
o, fórmula B, do Regulamento
(CE) n.o2571/97
— Merkitty kerma, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi
asetuksenN:o2571/974artiklanBmenettelyssätarkoitettuihinloppu-tuotteisiin
— Gräddemedtillsatsavspårämnenuteslutandeavseddiblandningide
slutprodukter somavses i artikel 4 m eto d B i förordning (EG) nr
2571/97.
2. Prodotti intermedi
— Productointermediocontempladoenelartículo8delReglamento(CE)n.
2571/97 y destinado exclusivamente a su incorporación a uno de losproductos finales contemplados en el artículo 4 de dicho Reglamento
— Mellemproduktsomomhandletiartike l8iforordning(EØF)nr.2571/97
udelukkende til iblanding i en af de i artike l 4 i samme forordning
omhandlede færdigvarer
— ZwischenerzeugnissegemäßArtikel8derVerordnung(EWG)Nr.2571/
97, ausschließlich zur Verarbeitung zu einemder in Artikel 4 derselbenVerordnung genannten Enderzeugnisse bestimmt
—Ενδιάµεσο προϊόν που αναφέρεται στο άρθρο 8του κανονισµού
(ΕΚ)αριθ.2571/97και προορίζεται αποκλειστικά για ενσωµάτωση
σε ένα από τα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του
ιδίου κανονισµού
— Intermediate product as referred to in Article 8 of Regulation (EC) No
2571/97solelyforincorporationintooneofthefinalproductsreferredtoin Article 4 of that Regulation
— Produit intermédiaire visé à l’article 8 du règlement (CE) n
o2571/97 et
destinéexclusivementàl’incorporationdansl’undesproduitsfinauxvisésà l’article 4 du même règlement
— Prodottointermediodicuiall’articolo8delregolamento(CE)n.2571/97
destinato esclusivamente all’incorporazione in uno dei prodotti finali dicui all’articolo 4 dello stesso regolamento
— Tussenproductalsbedoeldinartikel8vanVerordening(EG)nr.2571/97
enuitsluitendbestemdomineenvandeinartikel4vandieverordeningbedoelde eindproducten te worden verwerkt
— Produtointermédioreferidonoartigo8.
odoRegulamento(CE)n.o2571/
97 e exclusivamente destinado à incorporação num dos produtos finaisreferidos no artigo 4.
odo mesmo regulamento
— Asetuksen (EY) N:o 2571/97 8 artiklassa tarkoitettu välituote, joka on
tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi johonkin mainitun asetuksen 4artiklassa tarkoitetuista lopputuotteista
— Mellanproduktenligtartike l8iförordning(EEG)nr2571/97,uteslutande
avsedd för iblandning i en av de slutprodukter somavses i artikel 4 isamma förordning.
Periprodottiintermedidicuiall’articolo9,letteraa),itermini«all’articolo8»
sono sostituiti dai termini «all’articolo 9».
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 28
▼B
ALLEGATO VI
Prodotti di cui all’articolo 9, lettera b)
1. Preparazioni ottenute miscelando materie grasse butirriche e materie grasse
cherientranonelcapitolo15dellanomenclaturacombinata,adesclusionedeiprodotti di cui alle voci NC 17049030 e 1806.
2. Preparazioni ottenute miscelando materie grasse butirriche e prodotti che
rientrano nel capitolo 21, ottenuti da prodotti che figurano nel capitolo 15.
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 29
▼B
ALLEGATO VII
Diciture particolari da apporre nelle caselle 104 e 106 dell’esemplare di
controllo T5
A. Burro, burro concentrato, crema o prodotti intermedi destinati ad essere
incorporati nei prodotti finali previa aggiunta di rivelatori:
a) all’atto della spedizione di burro d’intervento ai fini dell’aggiunta di
rivelatori:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla para la adición de marcadores y la utilización
conforme a la letra a) del artículo 3) del Reglamento (CE) n.2571/97
— Smør, der skal tilsættes røbestoffer og anvendes i overensstem-
melse med artikel 3, litra a), i forordning (EF) nr. 2571/97
— Butter, zur Kennzeichnung und zur Verwendung nach Artikel 3
Buchstabe a) der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να ιχνοθετηθεί και να χρησιµο -
ποιηθείσύµφωναµετοάρθρο 3στοιχείοα)τουκανονισµού
(ΕΚ)αριθ. 2571/97
— Butter for the addition of tracers for use in accordance with
Article 3 (a) of Regulation (EC) No 2571/97
— Beurre destiné à être tracé et mis en œuvre conformément à
l’article 3 point a) du règlement (CE) n
o2571/97
— Burrodestinatoall’aggiuntadirivelatorieallalavorazioneconfor-
mementeall’articolo3,letteraa)delregolamento(CE)n.2571/97
— Boter bestemd voor verwerking overeenkomstig artikel 3, onder
a),vanVerordening(EG)nr.2571/97,nabijmengingvanverklik-stoffen
— Manteiga destinada a ser marcada e transformada em conformi-
dade coma alínea a) do artigo 3.
odo Regulamento (CE) n.o
2571/97
— Voi, joka on tarkoitettu merkittäväksi ja jonka käyttötapa on
asetuksen (EY) N:o 2571/97 3 artiklan a alakohdan mukainen
— Smör avsett för tillsättning av spårämnen och för iblandning i
enlighet med artike l3aiförordning (EG) nr 2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;2. indicazione della destinazione (formul a A o formula B);
b) all’attodellaspedizionediburrod’interventoaifinidellaconcentrazione
e dell’aggiunta di rivelatori:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla destinada a su concentración, a su utilizació nyal a
adición de marcadores, conforme a la letra a) del artículo 3) delReglamento (CE) n. 2571/97
— Smør, der skal koncentreres, tilsættes røbestoffer og anvendes i
overensstemmelse med artikel 3, litra a), i forordning (EF) nr.2571/97
— Butter,zurVerarbeitungzuButterfett,zurKennzeichnungundzur
Verwendung nach Artikel 3 Buchstabe a) der Verordnung (EG)Nr. 2571/97 bestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να συµπυκνωθεί ,να ιχνοθετηθεί
και να χρησιµοποιηθεί σύµφωνα µε το άρθρο 3στοιχείο α)
του κανονισµού (ΕΚ)αριθ. 2571/97
— Butterfortheconcentrationandtheadditionoftracersforusein
accordance with Article 3 (a) of Regulation (EC) No 2571/97
— Beurredestinéàêtreconcentréettracéetmisenœuvreconformé-
ment à l’article 3 point a) du règlement (CE) n
o2571/97
— Burro destinato alla concentrazione, all’aggiunta di rivelatori e
allalavorazioneconformementeall’articolo3,letteraa)delrego-lamento (CE) n. 2571/97
— Boter bestemd voor verwerking tot boterconcentraat, bijmenging
van verklikstoffen en verdere verwerking overeenkomstig artikel3, onder a), van Verordening (EG) nr. 2571/97
— Manteiga destinada a ser concentrada e marcada e transformada
emconform idade coma alínea a) do artigo 3.
odo Regulamento
(CE) n.o2571/97
— Voi, joka on tarkoitettu voiöljyn valmistusta ja merkitsemistä
vartenjajonkakäyttötarkoitusonasetuksen(EY)N:o2571/973artiklan a alakohdan mukainen
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 30
▼B
— Smöravsettförförädlingtillkoncentreratsmör,förtillsättningav
spårämnenochföriblandningienlighetmedartikel 3aiförord-
ning (EG) nr 2571/97.
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;2. indicazione della destinazione (formul a A o formula B);
c) all’attodellaspedizionediunprodottointermedioconaggiuntadirivela-
tori o del burro contenente rivelatori o del burro concentrato contenenterivelatori ai fini dell’incorporazione nei prodotti finali, eventualmentetramite un prodotto intermedio:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla con adición de marcadores destinada a ser incorpo-
rada a los productos finales previstos en el artículo 4 del Regla-mento (CE) n. 2571/97, en su caso, a través de un productointermedio contemplado en el artículo8
oMantequilla concentrada con adición de marcadores destinada a
ser incorporada a los productos finales previstos en el artículo 4del Reglamento (CE) n. 2571/97, en su caso, a través de unproducto intermedio contemplado en el artículo8(
a)
oProductointermedioconadicióndemarcadorescontempladoenel
artículo 8(
b) destinado a ser incorporado a los productos finales
previstos en el artículo 4 del Reglamento (CE) n. 2571/97
— Smør tilsat røbestoffer, bestemt til iblanding i færdigvarer som
omhandletiartike l4iforordning(EF)nr.2571/97,igivetfaldvia
et mellemprodukt som omhandlet i artikel8
ellerKoncentreretsmørtilsatrøbestoffer,bestemttiliblandingifærdig-
varer somom handlet i artikel 4 i forordning (EF) nr. 2571/97, igivet fald via et mellemprodukt som omhandlet i artikel 8(
a)
ellerMellemprodukt tilsat røbestoffer, som omhandlet i artikel 8(
b),
bestemt til iblanding i færdigvarer som omhandlet i artikel 4 iforordning (EF) nr. 2571/97
— GekennzeichneteButter,zurBeimischungzudeninArtikel4der
Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeugnissenbestimmt, gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnis gemäßArtikel 8
oderGekennzeichnetesButterfett,zurBeimischungzudeninArtikel4
der Verordnung (EWG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeu-gnissen bestimmt, gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnisgemäß Artikel 8(
a)
oderGekennzeichnetes Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8(
b), zur
Beimischung zu den in Artikel 4 der Verordnung (EWG) Nr.2571/97 bezeichneten Enderzeugnissen bestimmt
—Βούτυρο ιχνοθετηµένο ,που προορίζεται να ενσωµατωθεί
στα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του
κανονισµού(ΕΚ)αριθ. 2571/97κατά περίπτωση µέσω ενός
ενδιάµεσου προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο 8
ήΣυµπυκνωµένο βούτυρο ιχνοθετηµένο ,που προορίζεται να
ενσωµατωθεί στα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στοάρθρο4τουκανονισµού (ΕΚ)αριθ.2571/97κατάπερίπτωση
µέσωενόςενδιάµεσουπροϊόντοςπουαναφέρεταιστοάρθρο8(
a)
ήΕνδιάµεσοπροϊόνιχνοθετηµένο ,πουαναφέρεταιστοάρθρο
8(
b),που προορίζεται να ενσωµατωθεί στα τελικά προϊόντα
που αναφέρονται στο άρθρο 4του κανονισµού (ΕΚ)αριθ.
2571/97
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente
tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini«tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 9».
(
b) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo 8» sono
sostituiti dai termini «all’articolo 9».
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 31
▼B
— Butter to which tracers have been added for incorporation in the
final products referred to in Article 4 of Regulation (EC) No2571/97orintoanintermediateproductasreferredtoinArticle8
orConcentratedbuttertowhichtracershavebeenaddedforincorpo-
ration directly into a final product as referred to in Article 4 ofRegulation (EC) No 2571/97 or into an intermediate product asreferred to in Article 8(
a)
orIntermediateproductasreferredtoinArticle8(
b)towhichtracers
havebeenaddedforincorporationintothefinalproductsreferredto in Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97
— Beurretracédestinéàêtreincorporédanslesproduitsfinauxvisés
àl’article4durèglement(CE)n
o2571/97lecaséchéant,viaun
produit intermédiaire visé à l’article 8
ouBeurre concentré tracé destiné à être incorporé dans les produits
finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97 le cas
échéant, via un produit intermédiaire visé à l’article 8(a)
ouProduit intermédiaire tracé visé à l’article 8(
b) destiné à être
incorporédanslesproduitsfinauxvisésàl’article4durèglement(CE) n
o2571/97
— Burro contenente rivelatori, destinato all’incorporazione nei
prodottifinalidicuiall’articolo4delregolamento(CE)n.2571/97, eventualmente tramite un prodotto intermedio di cui all’arti-colo 8
oBurro concentrato contenente rivelatori, destinato all’incorpora-
zioneneiprodottifinalidicuiall’articolo4delregolamento(CE)n. 2571/97, eventualmente tramite un prodotto intermedio di cuiall’articolo 8(
a)
oProdotto intermedio contenente rivelatori di cui all’articolo 8(
b)
destinatoall’incorporazioneneiprodottifinalidicuiall’articolo4del regolamento (CEE) n. 2571/97
— Botermetverklikstof,voorbijmenging,invoorkomendgevalvia
een in artikel 8 bedoeld tussenproduct, in eindproducten alsbedoeld in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97
ofBoterconcentraat met verklikstof, voor bijmenging, in voorko-
mend geval via een in artikel 8(
a) bedoeld tussenproduct, in
eindproducten als bedoeld in artikel 4 van Verordening (EG) nr.2571/97
ofIn artikel 8(
b) bedoeld tussenproduct met verklikstof, voor
verwerkingineindproductenalsbedoeldinartikel4vanVerorde-ning (EG) nr. 2571/97
— Manteigamarcadadestinadaaserincorporadanosprodutosfinais
referidos nos artigo 4.
odo Regulamento (CE) n.o2571/97, even-
tualmenteporviadeumprodutointermédioreferidonoartigo8.o
ou
Manteiga concentrada marcada destinada a ser incorporada nos
produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97,eventualmenteporviadeumprodutointermédioreferidono artigo 8
ouProdutointermédiomarcadoreferidonoartigo8.
odestinadoaser
incorporadonosprodutosfinaisreferidosnoartigo4.odoRegula-
mento (CE) n.o2571/97
— Merkitty voi, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin, tarvit-taessa 8 artiklassa tarkoitetun välituotteen kautta
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente
tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini«tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 9».
(
b) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo 8» sono
sostituiti dai termini «all’articolo 9».
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 32
▼B
tai
Merkitty voiöljy, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen
(EY) N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin,tarvittaessa8artiklanaalakohdassatarkoitetunvälituotteenkautta
taiEdellä8artiklanbalakohdassatarkoitettumerkittyvälituote,joka
on tarkoitettu sekoitetettavaksi asetuksen (ETY) n:o 2571/97 4artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin.
— Smörmedtillsatsavspårämnenavsettföriblandningideslutpro-
dukter somavses i artikel 4 i förordning (EG) nr 2571/97, iförekommande fall via den mellanprodukt som avses i artikel 8.
ellerKoncentreratsmörmedtillsatsavspårämnenavsettföriblandning
i de slutprodukter somavses i artike l 4 i förordning (EEG) nr
2571/97,iförekommandefallviadenmellanproduktsomavsesiartikel 8(
a).
ellerMellanprodukt med tillsats av spårämnen i enlighet med artikel
8(
b),avseddattblandasideslutproduktersomavsesiartikel4i
förordning (EG) nr 2571/97
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;2. indicazione della destinazione (formul a A o formula B);
3. sedelcaso,pesodelburroodelburroconcentratoutilizzatoperla
fabbricazione del prodotto intermedio;
d) all’atto della spedizione della crema contenente rivelatori ai fini dell’in-
corporazione nei prodotti finali:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
Nata con adición de marcadores destinada a su incorporación a los
productosprevistosenelartículo4delReglamento(CE)n.2571/97
Flødetilsatrøbestoffer,bestemttiliblandingiproduktersomomhan-
dlet i artikel 4 i forordning (EØF) nr. 2571/97
Gekennzeichneter Rahm zur Beimischung zu Erzeugnissen gemäß
Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 2571/97
Κρέµα γάλακτος ιχνοθετηµένη ,που προορίζεται να ενσωµατ -
ωθεί στα προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του κανονι-
σµού(ΕΚ)αριθ. 2571/97
Creamto which tracers have been added for incorporation into the
products referred to in Article 4 of Regulation (EEC) No 2571/97
Crème tracée destinée à être incorporée dans les produits visés à
l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97
Crema contenente rivelatori destinata ad essere incorporata nei
prodotti di cui all’articolo 4 del regolamento (CEE) n. 2571/97
Room waarin verklikstoffen zijn bijgemengd, bestemd voor verwer-
king in de in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97 bedoeldeproducten
Nata marcada destinada a ser incorporada nos produtos referidos no
artigo 4.
odo Regulamento (CE) n.o2571/97
Merkitty kerma, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin tuotteisiin
Grädde med tillsats av spårämnen avsedd att blandas i de produkter
somavses i artike l 4 i förordning (EG) nr 2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;2. indicazione della destinazione (formula B).
B. Burro,burroconcentratooprodottiintermedidestinatiadessereincorporati
nei prodotti finali:
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente
tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini«tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 9».
(
b) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo 8» sono
sostituiti dai termini «all’articolo 9».
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 33
▼B
a) all’attodellaspedizionedelburrod’interventodestinatoadessereconcen-
trato:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequillaparaserconcentradayutilizadaconformealaletrab)
del artículo 3 del Reglamento (CE) n. 2571/97
— Smør,derskalkoncentreresoganvendesioverensstemmelsemed
artikel 3, litra b), i forordning (EF) nr. 2571/97
— Butter,zurVerarbeitungzuButterfettundzurVerwendunggemäß
Artikel 3 Buchstabe b) der Verordnung (EG) Nr. 2571/97bestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να συµπυκνωθεί και να χρησιµο -
ποιηθείσύµφωναµετοάρθρο 3στοιχείοβ)τουκανονισµού
(ΕΚ)αριθ. 2571/97
— ButterforconcentrationanduseinaccordancewithArticle3(b)
of Regulation (EEC) No 2571/97
— Beurredestinéàêtreconcentréetmisenœuvreconformémentà
l’article 3 point b) du règlement (CE) n
o2571/97
— Burro destinato alla concentrazione e alla lavorazione conforme-
menteall’articolo3,letterab)delregolamento(CEE)n.2571/97
— Boter bestemd voor verwerking tot boterconcentraat en verdere
verwerking overeenkomstig artikel 3, onder b), van Verordening(EG) nr. 2571/97
— Manteiga destinada a ser marcada e transformada em conformi-
dade coma alínea b) do artigo 3.
odo Regulamento (CE) n.o
2571/97
— Voi,jokaontarkoitettuvoiöljynvalmistukseentaimerkitsemiseen
taijonkakäyttötarkoitusonasetuksen(EY)N:o2571/973artiklanb alakohdan mukainen
— Smöravsettförförädlingtillkoncentreratsmörochföriblandning
i enlighet med artike l3biförordning (EG) nr 2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;2. indicazione della destinazione (formul a A o formula B);
b) all’attodellaspedizionediunprodottointermediofabbricatoapartireda
burroodaburroconcentratoodaburrod’interventoodaburroconcen-tratoaifinidell’incorporazioneneiprodottifinali,eventualmentetramiteun prodotto intermedio:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla destinada a ser incorporada a los productos finales
previstosenelartículo4delReglamento(CE)n.2571/97,ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartí-culo8
oMantequilla concentrada para ser incorporada a los productos
finalesprevistosenelartículo4delReglamento(CE)n.2571/97,ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo 8(
a)
oProductointermediocontempladoenelartículo8destinadoaser
incorporado a los productos finales previstos en el artículo 4 delReglamento (CE) n. 2571/97
— Smør til iblanding i færdigvarer som omhandlet i artikel 4 i
forordning (EF) nr. 2571/97, i givet fald via et mellemproduktsomom handlet i artikel8
ellerKoncentreret smør til iblanding i færdigvarer som omhandlet i
artikel4iforordning(EF)nr.2571/97,igivetfaldviaetmellem-
produkt somom handlet i artikel 8(
a)
ellerMellemprodukt som omhandlet i artikel 8 til iblanding i færdig-
varer somom handlet i artike l 4 i forordning (EF) 2571/97
— Butter,zurVerwendungzudeninArtikel4derVerordnung(EG)
Nr.2571/97bezeichnetenEnderzeugnissenbestimmt,gegebenen-falls über ein Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente
tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini«tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 9».
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 34
▼B
oder
Butter,zurVerwendungzudeninArtikel4derVerordnung(EG)
Nr.2571/97bezeichnetenEnderzeugnissenbestimmt,gegebenen-falls über ein Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8(
a)
oderZwischenerzeugnis gemäß Artikel 8, zur Verarbeitung zu den in
Artikel4derVerordnung(EG)Nr.2571/97bezeichnetenEnder-zeugnissen bestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να ενσωµατωθεί στα τελικά
προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του κανονισµού
(ΕΚ)αριθ. 2571/97,κατά περίπτωση µέσω ενός ενδιάµεσου
προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο 8
ήΣυµπυκνωµένο βούτυρο που προορίζεται να ενσωµατωθεί
στα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του
κανονισµού(ΕΚ)αριθ. 2571/97κατά περίπτωση µέσω ενός
ενδιάµεσου προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο 8(
a)
ήΕνδιάµεσοπροϊόνπουαναφέρεταιστοάρθρο 8,πουπροορί-
ζεταιναενσωµατωθείστατελικάπροϊόνταπουαναφέρονταιστο άρθρο4του κανονισµού (ΕΚ)αριθ. 2571/97
— Butterforincorporationdirectlyintoafinalproductasreferredto
in Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97 or into an interme-diate product as referred to in Article8
orConcentratedbutterforincorporationdirectlyintoafinalproduct
asreferredtoinArticle4ofRegulation(EC)No2571/97orintoan intermediate product as referred to in Article 8(
a)
orIntermediate product as referred to in Article 8 for incorporation
intoafinalproductasreferredtoinArticle4ofRegulation(EEC)No 2571/97
— Beurre destiné à être incorporé dans les produits finaux visés à
l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97 le cas échéant, via un
produit intermédiaire visé à l’article8
ouBeurreconcentrédestinéàêtreincorporédanslesproduitsfinaux
visésàl’article4durèglement(CE)n
o2571/97lecaséchéant,via
un produit intermédiaire visé à l’article 8(a)
ouProduit intermédiaire visé à l’article 8 destiné à être incorporé
dans les produits finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o
2571/97
— Burrodestinatoall’incorporazioneneiprodottifinalidicuiall’ar-
ticolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97, eventualmente tramiteun prodotto intermedio di cui all’articolo8
oBurro concentrato destinato all’incorporazione nei prodotti finali
di cui all’articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97, eventual-mente tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8(
a)
oProdotto intermedio di cui all’articolo 8 destinato all’incorpora-
zioneneiprodottifinalidicuiall’articolo4delregolamento(CE)n. 2571/97
— Botervoorbijmenging,invoorkomendgevalviaeeninartikel8
bedoeld tussenproduct, in eindproducten als bedoeld in artikel 4van Verordening (EG) nr. 2571/97
ofBoterconcentraat voor bijmenging, in voorkomend geval via een
in artikel 8(
a) bedoeld tussenproduct, in eindproducten als
bedoeld in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97
ofIn artikel 8 bedoeld tussenproduct voor bijmenging in eindpro-
ductenalsbedoeldinartikel4vanVerordening(EG)nr.2571/97
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente
tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini«tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 9».
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 35
▼B
— Manteigadestinadaaserincorporadanosprodutosfinaisreferidos
noartigo4.odoRegulamento(CE)n.o2571/97,eventualmentepor
via de umproduto interm édio referido no artigo 8.o
ou
Manteiga concentrada destinada a ser incorporada nos produtos
finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o2571/97,
eventualmente por via de um produto intermédio referido noartigo 8.
o
ou
Produtointermédioreferidonoartigo8.odestinadoaserincorpo-
rado nos produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento
(CE) n.o2571/97
— Voi,jokaontarkoitettusekoitettavaksiasetuksen(EY)N:o2571/
974artiklassatarkoitettuihinlopputuotteisiintarvittaessa8artik-lassa tarkoitetun välituotteen kautta
taiVoiöljy, joka on tarkoittu sekoitettavaksi asetuksen (EY) N:o
2571/97 4 artiklassa tarkoittuihin lopputuotteisiin tarvittaessa 8artiklan a alakohdassa tarkoitetun välituotteen kautta
taiEdellä8artiklassatarkoitettuvälituote,jokaontarkoitettusekoi-
tettavaksiasetuksen(EY)N:o2571/974tarkoitettuihinlopputuot-teisiin.
— Smöravsettföriblandningideslutproduktersomavsesiartikel4
i förordning (EG) nr 2571/97, i förekommande fall via denmellanprodukt som avses i artikel8.
ellerKoncentrerat smör avsett för iblandning i de slutprodukter som
avses i artikel 4 i förordning (EG) nr 2571/97, i förekommande
fall via den mellanprodukt som avses i artikel 8(
a).
ellerMellanproduktienlighetmedartikel8avseddföriblandningide
slutproduktersomavsesiartike l4iförordning(EG)nr2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;2. indicazione della destinazione (formul a A o formula B);
3. sedelcaso,pesodelburroodelburroconcentratoutilizzatoperla
fabbricazione del prodotto intermedio.
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente
tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini«tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 9».
1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 36▼B
ALLEGATO VIII

1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 37▼B
ALLEGATO IX

1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 38▼B
ALLEGATO X

1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 39▼B
ALLEGATO XI

1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 40▼B
ALLEGATO XII

1997R2571 — IT — 26.05.1998 — 001.001 — 41▼B
ALLEGATO XIII