1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 1
Trattandosi di un semplice strumento di documentazione, esso non impegna la responsabilità delle istituzioni
►B DIRETTIVA DEL CONSIGLIO
del 2 aprile 1979
relativa alla commercializzazione degli alimenti composti per animali
(79/373/CEE)
(GU L 86 del 6.4.1979, pag. 30)
Modificata da:
Gazzetta ufficiale
n. pag. data
►M1Prima Direttiva della Commissione del 2 maggio 1980 (80/509/CEE) L 126 9 21.5.1980
►M2Seconda Direttiva della Commissione del 27 giugno 1980 (80/695/CEE) L 188 23 22.7.1980
►M3Terza Direttiva della Commissione del 22 dicembre 1982 (82/957/CEE) L 386 42 31.12.1982
►M4Regolamento (CEE) n. 3768/85 del Consiglio del 20 dicembre 1985 L 362 8 31.12.1985
►M5Direttiva del Consiglio del 21 luglio 1986 (86/354/CEE) L 212 27 2.8.1986
►M6Direttiva della Commissione del 31 marzo 1987 (87/235/CEE) L 102 34 14.4.1987
►M7Directiva del Consiglio del 22 gennaio 1990 (90/44/CEE) L 27 35 31.1.1990
►M8Direttiva del Consiglio del 4 dicembre 1990 (90/654/CEE) L 353 48 17.12.1990
►M9Direttiva 93/74/CEE del Consiglio del 13 settembre 1993 L 237 23 22.9.1993
►M10Direttiva 95/69/CE del Consiglio del 22 dicembre 1995 L 332 15 30.12.1995
►M11Direttiva 96/24/CE del Consiglio del 29 aprile 1996 L 125 33 23.5.1996
►M12Direttiva 97/47/CE del Commissione del 28 luglio 1997 L 211 45 5.8.1997
►M13Direttiva 98/87/CE della Commissione del 13 novembre 1998 L 318 43 27.11.1998
►M14Direttiva 1999/61/CE della Commissione del 18 giugno 1999 L 162 67 26.6.1999
Modificata da:
►A1Atto di adesione della Grecia L 291 17 19.11.1979
►A2Atto di adesione dell'Austria, della Finlandia e della Svezia C 241 21 29.8.1994
(adattato dalla decisione 95/1/CE, Euratom, CECA del Consiglio) L 1 1 1.1.1995
▼B
DIRETTIVA DEL CONSIGLIO
del 2 aprile 1979
relativa alla commercializzazione degli alimenti composti per
animali
(79/373/CEE)
IL CONSIGLIO DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea, in
particolare gli articoli 43 e 100,
vista la proposta della Commissione (1),
visto il parere del Parlamento europeo (2),
visto il parere del Comitato economico e sociale (3),
considerando che la produzione zootecnica assume una particolare
importanza nell'agricoltura della Comunità economica europea e che ilraggiungimento di risultati soddisfacenti dipende ampiamente dall'uti-lizzazione di ►
M5mangimi ◄idonei e di buona qualità;
considerando che una regolamentazione del settore degli
►M5mangimi ◄è un fattore importante per aumentare la produt-
tività dell'agricoltura, considerata l'importanza che possono assumere al
riguardo gli alimenti composti;
considerando che, nel disciplinare la commercializzazione degli alimenti
composti, occorre provvedere affinché questi ultimi abbiano effettipositivi sulla produzione zootecnica; che, pertanto, gli alimenti devonosempre essere di qualità sana, leale e mercantile; che inoltre essi non
devono presentare alcun pericolo per la salute degli animali o delle
persone, ne essere commercializzati in modo tale da indurre in errore;
considerando che è necessario fornire agli utilizzatori un'informazione
esatta e significativa sugli alimenti composti messi a sua disposizione;che a tal fine è necessario dichiarare quanto meno il tenore deicomponenti analitici che determinano sostanzialmente la qualità
dell'alimento;
considerando che, in attesa dell'adozione di disposizioni complementari,
appare necessario, in considerazione della prassi esistente in alcuni Statimembri, prevedere — provvisoriamente — la possibilità di esigere alivello nazionale una dichiarazione più completa della composizionedegli alimenti, per quanto riguarda i componenti analitici e le
►
M11materie prime per mangimi ◄utilizzate; che tuttavia tali
dichiarazioni possono essere richieste soltanto in quanto siano previstedalla presente direttiva;
considerando che occorre peraltro che tutti i produttori di
►
M5mangimi ◄abbiano la possibilità di indicare sull'etichetta un
certo numero di informazioni utili per gli utilizzatori; che gli Stati
membri conservano inoltre il diritto di autorizzare i produttori a fornire
indicazioni supplementari;
considerando che, fino all'adozione di disposizioni comunitarie, gli Stati
membri conservano la possibilità di esigere che gli alimenti composti,commercializzati nel loro territorio, siano fabbricati a partire dadeterminate sostanze o non contengano talune sostanze, purché leregolamentazioni loro applicabili prevedano tali limitazioni al momento
dell'adozione della presente direttiva;
considerando che, finché non saranno stati elaborati metodi comunitari,
gli Stati membri non potranno esigere o permettere l'indicazione delvalore energetico, a meno che tale dichiarazione non fosse richiesta oammessa nel loro territorio al momento dell'adozione della presentedirettiva;1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 2
(1) GU n. C 34 del 14. 4. 1971, pag. 8.
(2) GU n. C 10 del 5. 2. 1972, pag. 35.
(3) GU n. C 4 del 20. 1. 1972, pag. 3.
▼B
considerando che, per fornire una garanzia sufficiente agli utilizzatori,
occorre che gli alimenti composti siano in linea di principiocommercializzati in imballaggi o recipienti chiusi; che sembra peraltro
necessario prevedere la possibilità di derogare a tale regola in alcuni casi
particolari da definire a livello comunitario;
considerando che gli Stati membri devono fare in modo che gli alimenti
composti che sono conformi alle disposizioni della presente direttiva
non siano soggetti nella Comunità ad alcuna limitazione alla
commercializzazione per quanto riguarda l'etichettatura e l'imballaggio;
considerando che, per assicurare durante la commercializzazione il
rispetto delle condizioni fissate per gli alimenti composti, gli Statimembri devono prevedere gli opportuni controlli;
considerando che, per agevolare l'attuazione delle misure previste e
apportare le modifiche e aggiunte necessarie, occorre prevedere unaprocedura per instaurare una stretta cooperazione tra gli Stati membri ela Commissione in seno al comitato permanente degli
►
M5mangimi ◄, istituito con la decisione 70/372/CEE (1);
considerando che la presente direttiva prevede un certo numero di
disposizioni nazionali di deroga e che appare quindi necessarioprevedere una clausola che permetta di riesaminare alcuni di tali casientro un certo termine,
HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA:
Articolo 1
1. La presente direttiva riguarda gli alimenti composti per animali,
commercializzati all'interno della Comunità.
2. La presente direttiva si applica lasciando impregiudicate le
disposizioni riguardanti:
a) le►M11materie prime per mangimi ◄per animali
b) gli additivi impiegati nell'alimentazione degli animali;
c) le sostanze e i prodotti indesiderabili nell'alimentazione degli
animali;
d) la fissazione delle quantità massime di residui di antiparassitari sui e
nei prodotti destinati all'alimentazione umana e animale;
e) le organizzazioni di mercato dei prodotti agricoli;
f) taluni prodotti impiegati nell'alimentazione degli animali.
g) il ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri relative al
precondizionamento in massa o in volume di taluni prodotti inimballaggi preconfezionati.
h) gli alimenti per animali destinati a particolari fini nutrizionali.
Articolo 2
Ai fini della presente direttiva si intende per:
a) mangimi: i prodotti vegetali o animali allo stato naturale, freschi o
conservati, nonché i derivati della loro trasformazione industriale,come pure le sostanze organiche o inorganiche, semplici o in miscela,1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 3
(1) GU n. L 170 del 3. 8. 1970, pag. 1.▼M5
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comprendenti o no additivi, destinati all'alimentazione degli animali
per via orale;
b) mangimi composti: le miscele di materie prime per mangimi
comprendenti o no additivi, destinate all'alimentazione degli animaliper via orale sotto forma di mangimi completi o complementari;
c) razione giornaliera: la quantità totale di alimenti, sulla base di un
tasso di umidità del 12 %, necessaria in media al giorno per
soddisfare l'insieme dei bisogni di un animale di una specie, di una
categoria di età e di un rendimento determinati;
d) alimenti completi: le miscele di ►
M5mangimi ◄che, per la loro
composizione, bastano per assicurare una razione giornaliera;
e) alimenti complementari per animali: le miscele di alimenti che
contengono tassi elevati di alcune sostanze e che, per la loro
composizione, assicurano la razione giornaliera soltanto se sonoassociati ad altri ►
M5mangimi ◄;
f) alimenti minerali: gli alimenti complementari costituiti principal-
mente da minerali e contenenti almeno il 40 % di cenere greggia;
g) alimenti melassati: gli alimenti complementari preparati a base di
melassa e contenenti almeno il 14 % di zuccheri totali espressi insaccarosio;
h) animali: gli animali appartenenti a specie generalmente allevate e
tenute o consumate dall'uomo;
i) animali familiari: animali che appartengono a specie normalmente
allevate e tenute, ma non consumate dall'uomo, ad eccezione deglianimali da pelliccia;
j) alimenti d'allattamento: gli alimenti composti somministrati allo stato
secco o diluiti in una determinata quantità di liquido, destinatiall'alimentazione dei giovani animali come complemento o in
sostituzione del latte materno postcolostrale o destinati a vitelli da
macellazione;
k) materie prime per mangimi: i diversi prodotti di origine vegetale o
animale, allo stato naturale, freschi o conservati, nonché i derivatidella loro trasformazione industriale, come pure le sostanze
organiche o inorganiche, comprendenti o no additivi, destinati
all'alimentazione degli animali per via orale, direttamente come talio previa trasformazione, alla preparazione di mangimi compostioppure ad essere usati come supporto delle premiscele;
l) data di conservazione minima di un margine (SIC! mangime)
composto: la data fino alla quale tale mangime, in condizioni di
conservazione appropriate, conserva tutte le sue proprietà specifiche.
Articolo 3
Gli Stati membri prescrivono che gli alimenti composti possono essere
commercializzati soltanto se di qualità sana, leale e mercantile. Essi
prescrivono che gli alimenti composti non presentino alcun pericolo perla salute degli animali o delle persone né siano presentati ocommercializzati in modo tale da indurre in errore.
Articolo 4
1. Gli Stati membri prescrivono che gli alimenti composti possono
essere commercializzati soltanto in imballaggi chiusi o recipienti chiusi.Gli Stati membri prescrivono che gli imballaggi o recipienti siano chiusiin modo che l'apertura comporti il deterioramento del sistema dichiusura e l'impossibilità di riutilizzarlo.1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 4
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2. Le deroghe al principio del paragrafo 1 che devono essere
ammesse sul piano comunitario sono adottate secondo la proceduradell'articolo 13, sempreché la qualità e l'identificazione degli alimenti
composti siano garantite.
Articolo 5
1. Gli Stati membri prescrivono che i mangimi composti possono
essere commercializzati soltanto se sull'imballaggio, sul recipiente o su
un'etichetta fissata allo stesso sono opposte (SIC! apposte), in appositoriquadro, le indicazioni sotto elencate, che devono essere bene in vista,chiaramente leggibili ed indelebili e che impegnano la responsabilità delproduttore o del confezionatore, dell'importatore o del venditore o deldistributore stabiliti all'interno della Comunità:
a) denominazione «mangime completo», «mangime complementare»,
«mangime minerale», «mangime melassato», «mangime completod'allattamento», «mangime complementare d'allattamento», secondo
il caso;
b) specie animale o categoria di animali alla quale il mangime composto
è destinato;
c) modalità d'impiego che indichino l'esatta destinazione del mangime e
ne consentano un'utilizzazione adeguata;
d) per tutti i mangimi composti salvo quelli destinati ad animali
familiari diversi da cani e gatti; ►
M11materie prime per mangimi ◄
da dichiarare conformemente all'articolo 5 quater;
e) se del caso, dichiarazioni dei componenti analitici nei casi previsti
nella parte A dell'allegato;
f) a seconda dei casi, dichiarazioni previste nella parte B dell'allegato,
nelle colonne 1, 2 e 3;
g) nome o ragione sociale e indirizzo o sede sociale del responsabile
delle indicazioni di cui al presente paragrafo;
h) quantità netta, espressa in unità di massa per i prodotti solidi e in
unità di volme (SIC! volume) o di massa per i prodotti liquidi;
i) data di conservazione minima, da indicare conformemente all'articolo
5 quinquies, paragrafo 1;
j) numero di riferimento della partita qualora non sia indicata la data di
fabbricazione;
k) il numero di riconoscimento assegnato allo stabilimento conforme-
mente all'articolo 5 della direttiva 95/69/CE del Consiglio, del 22dicembre 1995, che fissa le condizioni e le modalità per ilriconoscimento e la registrazione di taluni stabilimenti e intermediarioperanti nel settore dell'alimentazione degli animali (
1).
2. Gli Stati membri prescrivono che, qualora i mangimi composti
siano commercializzati in autocisterne o veicoli analoghi o conforme-mente all'articolo 4, paragrafo 2, le indicazioni di cui al paragrafo 1 delpresente articolo siano riportate su un documento di accompagnamento.Ove si tratti di piccole quantità di mangimi destinati al consumatorediretto è sufficiente che tali indicazioni siano portate a conoscenza
dell'acquirente mediante adeguata affissione nel luogo di vendita.
3. Gli Stati membri prescrivono che, in relazione alle indicazioni di
cui al paragrafo 1, possano essere apposte nel riquadro previsto a tal fine
al paragrafo 1 solo le seguenti indicazioni supplementari:
a) marchio d'identificazione o marchio commerciale del responsabile
delle indicazioni di etichettatura;
b) nome o ragione sociale ed indirizzo o sede sociale del fabbricante, se
questi non è responsabile delle indicazioni di etichettatura;1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 5
(1) GU n. L 332 del 30. 12. 1995, pag. 15.▼M7
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c) se del caso numero di riferimento della partita;
d) paesi di produzione o di fabbricazione;
e) prezzo del prodotto;
f) denominazione o marca commerciale del prodotto;
g) per i mangimi composti destinati ad animali familiari diversi da cani
e gatti; ►M11materie prime per mangimi ◄da dichiarare
conformemente all'articolo 5 quater;
h) se del caso, le indicazioni in merito al disposto dell'articolo 14, lettera
a);
i) indicazioni circa lo stato fisico del mangime o il trattamento
specifico da esso subito;
j) se del caso, dichiarazioni dei componenti analitici nei casi previsti
nella parte A dell'allegato;
k) dichiarazioni previste nella parte B dell'allegato, nelle colonne 1, 2 e
4;
1) la data di fabbricazione da indicare conformemente all'articolo 5
quinquies, paragrafo 2
4. Per i mangimi prodotti e commercializzati nel loro territorio, gli
Stati membri possono:
a) permettere che le indicazioni di cui al paragrafo 1, lettere da b) a f) e
lettera h) figurino soltanto su un documento di accompagnamento;
b) prescrivere un numero di codice ufficiale che consenta di identificare
il fabbricante, se questi non è responsabile delle indicazioni dietichettatura.
5. Gli Stati membri prescrivono che:
a) nel caso di mangimi composti costituiti da non più di tre
►
M11materie prime per mangimi ◄, le indicazioni di cui al
paragrafo 1, lettere b) e c) non sono necessarie se le ►M11materie
prime per mangimi ◄impiegate risultano chiaramente dalla
denominazione;
b) nel caso di miscele di semi interi, le dichiarazioni di cui al paragrafo
1, lettere e) ed f) non sono necessarie ma possono tuttavia essere
fornite;
c) le denominazioni «mangime completo» o «mangime complemen-
tare» per i mangimi destinati ad animali familiari diversi da cani egatti possono essere sostituite dalla denominazione «mangimecomposto». In questo caso le indicazioni richieste o ammesse aisensi del presente articolo sono quelle previste per i mangimicompleti;
d) la data di conservazione minima, la quantità netta ed il riferimento
delle partite possono essere indicati fuori del riquadro riservato alle
condizioni di marcatura di cui al paragrafo 1; in questo caso le
succitate diciture sono accompagnate dalla segnalazione del posto incui esse sono indicate.
6. Nel caso di mangimi composti per animali familiari, le
denominazioni:
a) in lingua inglese «compound feedingstuff», «complementary
feedingstuff» e «complete feedingstuff» possono essere sostituiterispettivamente dalle denominazioni «compound pet food», «comple-mentary pet food» e «complete pet food»;
b) nella lingua spagnola «pienso» può essere sostituita con «alimento»;
c) in lingua olandese «mengvoeder», «aanvullend diervoeder» e
«volledig diervoerder» possono essere sostituite rispettivamente dalle«denominazioni samengesteld voeder», «anvullend samengesteldvoeder» e «volledig samengesteld voeder».1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 6
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Articolo 5 quater
1. Quando si forniscono indicazioni in merito alle ►M11materie
prime per mangimi ◄, si devono citare tutti le ►M11materie prime
per mangimi ◄utilizzate.
2. Le ►M11materie prime per mangimi ◄vanno enumerate
rispettando le seguenti norme:
a) mangimi composti per animali diversi dagli animali familiari:
enumerazione delle ►M11materie prime per mangimi; ◄nell'or-
dine decrescente della loro importanza ponderale;
b) manginimi (SIC! mangimi) composti per animali familiari enume-
razione delle ►M11materie prime per mangimi; ◄con
indicazione del loro tenore oppure nell'ordine decrescente dellaloro importanza ponderale.
3. Le►
M11materie prime per mangimi ◄sono designate con il
loro nome specifico: tuttavia, conformemente, all'articolo 10, lettera a),saranno istituite categorie che raggruppano varie ►
M11materie prime
per mangimi ◄; in tal caso l'indicazione del nome specifico della
►M11materia prima per mangimi ◄potrà essere sostituita da quella
della categoria a cui la ►M11materia prima per mangimi ◄
appartiene.
L'impiego di una di queste due forme di dichiarazione esclude l'altra,
salvo se una delle ►M11materie prime per mangimi ◄utilizzate non
appartiene ad alcuna delle categorie definite; in tal caso la►
M11materia prima per mangimi ◄, designata con il suo nome
specifico, è citata nell'ordine d'importanza ponderale rispetto alle
categorie.
4. Se non è stata adottata alcuna misura ai sensi dell'articolo 10,
lettera a) gli Stati membri possono mantenere le categorie di
►M11materie prime per mangim ◄i da essi fissate e permettere
che l'indicazione delle ►M11materie prime per mangimi ◄sia
sostituita da quella delle categorie.
5. L'etichettatura dei mangimi composti per animali familiari può
inoltre mettere in rilievo la presenza o lo scarso tenore di uno o più►
M11materie prime per mangimi ◄essenziali per caratterizzare il
mangime in causa. In tal caso, il tenore minimo o massimo in
percentuale, in peso, delle ►M11materie prime per mangimi ◄
impiegate deve essere chiaramente indicato a fronte della dichiarazionerelativa alla ►
M11materia prima per mangimi ◄o alle
►M11materie prime per mangimi ◄indicate, oppure nell'elenco
delle►M11materie prime per mangimi ◄, oppure menzionando la
►M11materia prima per mangimi ◄ol e►M11materie prime per
mangimi ◄e la percentuale o le percentuali in peso a fronte della
corrispondente categoria di ►M11materie prime per mangimi ◄.
Articolo 5 quinquies
1. La data di conservazione minima viene espressa con le indicazioni
seguenti:
— «da consumarsi entro …», seguita dall'indicazione della data (giorno,
mese e anno), per i mangimi molto deperibili dal punto di vistamicrobiologico;
— «da consumarsi di preferenza entro …», seguita dall'indicazione
della data (mese e anno), per gli altri mangimi.
Qualora altre disposizioni della normativa comunitaria concernente i
mangimi composti per animali prescrivano di indicare una data diconservazione minima, si dovrà indicarne una sola, ossia quella ascadenza più vicina.
2. La data di fabbricazione è indicata con la seguente dicitura:
«Fabbricato … (X giorni, mesi o anni) prima della data di conservazioneminima indicata».1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 7
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In caso di applicazione dell'articolo 5, paragrafo 5, lettera d), la suddetta
dicitura è seguita dalla segnalazione del posto in cui è indicata la data diconservazione minima.
Articolo 5 sexies
Il responsabile dell'etichettatura del mangime composto può fornire
anche altre informazioni in aggiunta a quelle prescritte dalla presentedirettiva.
Tuttavia, tali informazioni:
— non possono dichiarare la presenza o il tenore di componenti analitici
diversi da quelli la cui dichiarazione è prevista all'articolo 5 della
presente direttiva o all'articolo 5, paragrafo 2 della direttiva 93/74/CEE del Consiglio, del 13 settembre 1993, concernente gli alimentiper animali destinati a particolari fini nutrizionali (
1).
— non devono indurre l'acquirente in errore, ad esempio attribuendo al
mangime effetti o proprietà che non possiede oppure suggerendo che
il mangime possiede caratteristiche particolari, quando tutti imangimi similari posseggono invece queste stesse caratteristiche;
— non devono vantare proprietà terapeutiche, ossia la capacità di
prevenire, curare o guarire malattie;
— devono riguardare elementi oggettivi o misurabili che possano essere
comprovati;
— devono essere nettamente separate da tutte le indicazioni di cui
all'articolo 5.
Articolo 6
Gli Stati membri prescrivono che, in sede di commercializzazione dei
mangimi composti, si applichino le disposizioni generali di cui alla parteA dell'allegato.
Articolo 9
Gli Stati membri vigilano affinché gli alimenti composti non siano
soggetti, per motivi inerenti alle disposizioni contenute nella presentedirettiva, a restrizioni di commercializzazione diverse da quelle previstedalla presente direttiva.
Articolo 10
Secondo la procedura prevista dall'articolo 13 e in considerazione
dell'evoluzione delle conoscenze scientifiche e tecniche:
a) vengono stabilite, entro il 22 gennaio 1991, categorie che
raggruppano varie ►
M11materie prime per mangimi ◄;
c) è stabilito l'elenco delle ►M11materie prime per mangimi ◄il cui
uso è vietato nei mangimi composti per motivi di protezione dellasalute umana e animale;
d) possono essere determinati i metodi di calcolo del valore energetico
dei mangimi composti;
e) sono adottate le modifiche da apportare all'allegato e agli elenchi di
cui alle lettere b) e c).1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 8
(1) GU n. L 237 del 22. 9. 1993, pag. 23.▼M9
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Articolo 10 bis
1. Gli Stati membri prescrivono che le ►M11materie prime per
mangimi ◄che figurano sull'elenco ►M11delle principali materie
prime per mangimi di cui alla parte B dell'allegato della direttiva 96/25/CE del Consiglio, del 29 aprile 1996, relativa alla circolazione di
materie prime per mangimi, che modifica le direttive 70/524/CEE, 74/
63/CEE, 82/471/CEE e 93/74/CEE e che abroga la direttiva 77/101/CEE (
1)◄; possono essere dichiarati come tali solo con le denomina-
zioni ivi previste e a condizione che soddisfino le descrizioni e glieventuali requisiti minimi di composizione ivi indicati.
2. Gli Stati membri garantiscono che siano rispettate le «Osservazioni
generali» della parte A, sezioni I, II, III e IV dell'allegato della direttiva96/25/CE del Consiglio.
Articolo 11
Per la commercializzazione all'interno della Comunità, le indicazioni
che figurano sul documento di accompagnamento, sugli imballaggi, sui
contenitori o sulle etichette fissate agli stessi sono redatte in almeno unao più lingue da esso stabilite tra le lingue ufficiali della Comunità.
Articolo 12
Gli Stati membri adottano le disposizioni necessarie affinché durante la
fabbricazione o la commercializzazione venga effettuato, almeno persondaggio, il controllo ufficiale inteso ad accertare il rispetto delle
condizioni previste dalla presente direttiva.
Articolo 13
1. Nei casi in cui si fa riferimento alla procedura definita dal presente
articolo, il comitato permanente dei ►
M5mangimi ◄, in appresso
denominato «comitato», è chiamato a pronunciarsi senza indugio dal suopresidente, su iniziativa di quest'ultimo, ovvero su richiesta di uno Statomembro.
2. Il rappresentante della Commissione sottopone al comitato un
progetto delle misure da adottare. Il comitato formula il suo parere sulprogetto entro un termine che il presidente può fissare in funzione
dell'urgenza della questione in esame. Il parere è formulato alla
maggioranza prevista all'articolo 148, paragrafo 2 del trattato perl'adozione delle decisioni che il Consiglio deve prendere su propostadella Commissione. Nelle votazioni in seno al comitato, viene attribuitaai voti dei rappresentanti degli Stati membri la ponderazione definitaall'articolo precitato. Il presidente non partecipa al voto.
3. La Commissione adotta le misure e ne assicura l'immediata
applicazione, se sono conformi al parere del comitato. Se non sono
conformi al parere del comitato o in mancanza di un parere, la
Commissione presenta senza indugio al Consiglio una proposta relativaalle misure da adottare. Il Consiglio adotta dette misure a maggioranzaqualificata.
5. (SIC!) Se il Consiglio non procede all'adozione di misure entro tre
mesi dalla data di presentazione della suddetta proposta, la Commissioneadotta le misure proposte e ne assicura l'immediata applicazione salvo ilcaso in cui il Consiglio si sia pronunciato a maggioranza semplicecontro tali misure.1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 9
(1) GU n. L 125 del 23. 5. 1996, pag. 35.▼M11
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Articolo 14
Resta impregiudicato il diritto degli Stati membri:
a) di raccomandare tipi di alimenti composti rispondenti a determinate
caratteristiche d'ordine analitico,
b) di non applicare le disposizioni della presente direttiva agli alimenti
composti per i quali è comprovata, da almeno un'indicazioneappropriata, la destinazione all'esportazione in paesi terzi,
c) di non applicare le disposizioni della presente direttiva agli alimenti
composti per i quali è comprovata, da un'indicazione di etichettaturaparticolare, la destinazione ad animali detenuti per scopi scientifici osperimentali.
Articolo 15
La Commissione, in base all'esperienza acquisita, trasmette al Consiglio,
al più tardi tre anni dopo la notifica della presente direttiva, proposte dimodifica della suddetta direttiva per realizzare la libera circolazionedegli alimenti composti per animali e per eliminare talune disparità, in
particolare per quanto riguarda l'impiego delle ►
M11materie prime
per mangimi; ◄e in materia di etichettatura. Il Consiglio si pronuncia
su tali proposte al più tardi cinque anni dopo la notifica della presentedirettiva.
Articolo 16
Gli Stati membri mettono in vigore il 1
ogennaio 1981 le disposizioni
legislative, regolamentari e amministrative necessarie per conformarsialla presente direttiva. Essi ne informano immediatamente la Commis-
sione.
Tuttavia, per gli alimenti composti prodotti nel territorio dell'ex
Repubblica democratica tedesca, la Repubblica federale di Germaniapuò derogare, fino al 21 gennaio 1992, alle disposizioni in materia dietichettatura previste all'articolo 5.
Articolo 17
Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva.1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 10
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ALLEGATO
PARTE A
Disposizioni generali
1. I tenori indicati o da dichiarare si riferiscono al peso del mangime
composto tal quale, salvo indicazione contraria.
2. Il tenore d'acqua del mangime deve essere dichiarato nei casi in cui superi:
— il 7 % nei mangimi da allattamento e negli altri elementi composti
aventi un tenore di prodotti lattieri superiore al 40 %;
— il 5 % nei mangimi minerali non contenenti sostanze organiche;— il 10 % nei mangimi minerali contenenti sostanze organiche;— il 14 % negli altri mangimi composti.
Nel caso di mangimi composti aventi un tasso d'umidità inferiore o pari ai
limiti succitati, è possibile dichiarare anche tale tenore.
3. Il tenore di ceneri insolubili nell'acido cloridrico non deve superare il 3,3 %
rispetto alla sostanza secca nel caso dei mangimi composti contenenti
principalmente sottoprodotti del riso, e il 2,2 % rispetto alla sostanza secca
negli altri casi.
Tuttavia, il tenore del 2,2 % può essere superato nel caso di:— mangimi composti contenenti leganti minerali autorizzati,
— mangimi composti minerali,— mangimi composti contenenti per oltre il 50 % fettucce o polpa di
barbabietole da zucchero,
— mangimi composti destinati ai pesci di allevamento e con tenore di
farina di pesce superiore al 15 %
e sempreché tale contenuto sia stato dichiarato in percentuale espressa
rispetto al margine tale quale.
Nel caso di mangimi composti aventi un tenore di ceneri insolubili
nell'acido cloridrico inferiore o pari ai limiti succitati, è possibile
dichiarare anche tale tenore.
4. Il tenore di ferro dei mangimi da allattamento per vitelli di peso vivo
inferiore o pari a 70 kg deve essere almeno di 30 mg per kg di mangime
completo avente un tasso di umidità del 12 %.
5. Se, a seguito dei controlli ufficiali di cui all'articolo 12, si constata uno
scarto tra il risultato del controllo ed il tenore dichiarato, si applicano ai
mangimi composti, esclusi quelli per gli animali familiari, almeno le
seguenti tolleranze, fatto salvo l'articolo 3:
5.1. se il tenore accertato è inferiore a quello dichiarato:
5.1.1. Proteina greggia:
— 2 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 20 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 20 %
(fino al 10 %);
— 1 unità per i tenori dichiarati inferiori al 10 %;
5.1.2. Zuccheri totali:
— 2 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 20 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 20 %
(fino al 10 %);
— 1 unità per i tenori dichiarati inferiori al 10 %;
5.1.3. Amido e zuccheri totali più amido:
— 2,5 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 25 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 25 %
(fino al 10 » (SIC! 10 %) );
— 1 unità per i tenori dichiarati inferiori al 10 %;
5.1.4. Grassi greggi:
— 1,5 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 15 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 15 %
(fino all'8 %);
— 0,8 unità per i tenori dichiarati inferiori all'8 %;
5.1.5. Sodio, potassio e magnesio:
— 1,5 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 15 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 15 %
(fino al 7,5 %);1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 11
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— 0,75 unità per i tenori dichiarati inferiori al 7,5 % (fino al 5 %);
— il 15 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 5 % (fino
allο 0,7 %);
— 0,1 unità per i tenori dichiarati inferiori all ο 0,7 %;
5.1.6. Fosforo totale e calcio:
— 1,2 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 16 %;
— il 7,5% del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 16 %
(fino al 12 %);
— 0,9 unità per i tenori dichiarati inferiori al 12 % (fino al 6 %);— il 15 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 6 % (fino
all'1 %);
— 0,15 unità per i tenori dichiarati inferiori all'1 %;
5.1.7. Metionina, lisina e treonina:
— il 15 % del tenore dichiarato;
5.1.8. Cistina e triptofano:
— il 20 % del tenore dichiarato;
5.2. se il tenore accertato è superiore al tenore dichiarato:5.2.1. Acqua:
— 1 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 10 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 10 %
(fino al 5 %);
— 0,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 5 %;
5.2.2. Ceneri gregge:
— 1 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 10 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 10 %
(fino al 5 %);
— 0,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 5 %;
5.2.3. Cellulosa greggia:
— 1,8 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 12 %;
— il 15 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 12 %
(fino al 6 %);
— 0,9 unità per i tenori dichiarati inferiori al 6 %;
5.2.4. Ceneri insolubili in acido cloridrico:
— 1 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 10 %;
— il 10 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 10 %
(fino al 4 %);
— 0,4 unità per i tenori dichiarati inferiori al 4 %;
5.3. se lo scarto accertato contrasta con lo scarto corrispondente di cui ai punti
5.1 e 5.2.
5.3.1. Proteina greggia, grassi greggi, zuccheri totali, amido: tolleranza doppia di
quella ammessa per le sostanze di cui al punto 5.1;
— Fosforo totale, calcio, potassio, magnesio, sodio, ceneri gregge,
cellulosa greggia: tolleranza tripla di quella ammessa per le sostanze
di cui ai punti 5.1 e 5.2.
6. Se, a seguito dei controlli ufficiali previsti dall'articolo 12, si constata uno
scarto tra il risultato del controllo ed il tenore dichiarato, si applicano ai
mangimi composti per gli animali familiari almeno le seguenti tolleranze,
fatto salvo l'articolo 3:
6.1. se il tenore accertato è inferiore al tenore dichiarato:
6.1.1. Proteina greggia:
— 3,2 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 20 %;
— il 16 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 20 %
(fino al 12,5 %);
— 2 unità per i tenori dichiarati inferiori al 12,5 %;
6.1.2. Grassi greggi:
— 2,5 unità del tenore dichiarato;
6.2. se il tenore accertato è superiore al tenore dichiarato:
6.2.1. Acqua:
— 3 unità per i tenori dichiarati pari o superiori al 40 %;
— il 7,5 % del tenore dichiarato per i tenori dichiarati inferiori al 40 %
(fino al 20 %);1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 12
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— 1,5 unità per i tenori dichiarati inferiori al 20 %;
6.2.2. Ceneri gregge:
— 1,5 unità del tenore dichiarato;
6.2.3. Cellulosa greggia:
— 1 unità del tenore dichiarato;
6.3. se lo scarto accertato contrasta con lo scarto corrispondente di cui ai punti
6.1 e 6.2
6.3.1. Proteina greggia:
Tolleranza doppia di quella ammessa per questa sostanza al punto 6.1.1;
6.3.2. Grassi greggi:
Tolleranza identica a quella ammessa per questa sostanza al punto 6.1.2;
6.3.3. Ceneri gregge, cellulosa greggia:
tolleranza tripla di quella ammessa per queste sostanze ai punti 6.2.2. e
6.2.3.
7. Etichettatura degli alimenti composti contenenti proteine derivate da
tessuti di mammiferi.
7.1. Gli alimenti composti che contengono proteine derivate da tessuti di
mammiferi e destinati ad animali diversi da quelli familiari debbono essere
etichettati con la seguente indicazione: «Questo alimento composto
contiene proteine derivate da tessuti di mammiferi, di cui è vietata la
somministrazione a ruminanti.»
Questa disposizione non si applica agli alimenti composti che non
contengono proteine derivate da tessuti di mammiferi diverse dalle
seguenti:
— latte e prodotti lattiero-caseari,
— gelatina,
— proteine idrolizzate con peso molecolare inferiore a 10 000 dalton:
i) ottenute da pelli ricavate da animali macellati presso un macello e
sottoposti a un'ispezione ante mortem effettuata da un veterinario
ufficiale conformemente alla direttiva 64/433/CEE, allegato I,
capitolo VI, a seguito della quale siano stati dichiarati idonei alla
macellazione ai fini di detta direttiva;
e
ii) prodotte mediante un processo che implichi opportuni interventi
volti a ridurre al minimo il rischio di contaminazione delle pelli,
nonché la preparazione delle pelli mediante salagione, calcinazione
e lavaggio intensivo seguiti da esposizione del materiale a un
pH>11 per >3 ore a una temperatura >80 ºC e da un trattamento
termico a >140 ºC per 30 minuti a >3,6 bar, o mediante un
processo equivalente riconosciuto dalla Commissione previa
consultazione del comitato scientifico pertinente;
e
iii) provenienti da stabilimenti che attuano un programma di auto-
controllo (HACCP),
— difosfato di calcio ottenuto da ossa sgrassate,
e
— plasma essiccato ed altri prodotti ematici.
7.2. Se uno Stato membro ha vietato l'impiego di proteine derivate da tessuti di
mammiferi di cui al punto 7.1, prima frase, negli alimenti per determinati
animali diversi dai ruminanti, come è consentito dall'articolo 1, paragrafo 2
della direttiva 90/667/CEE del Consiglio (1), l'indicazione di cui al punto
7.1 deve precisare le altre specie o categorie a cui viene esteso il divieto di
utilizzare i prodotti suddetti.1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 13
(1) GU n. L 363 del 27. 12. 1990, pag. 51.▼M12
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PARTE B
Dichiarazione dei componenti analitici
Mangimi per animaliComponenti analitici e relativi
tenoriSpecie animale o categoria di animali
Dichiarazioni obbliga-
torie, a norma
dell'articolo 5, para-
grafo 1, lettera f)Dichiarazioni facolta-
tive, a norma
dell'articolo 5, para-
grafo 3, lettera k)
(1) (2) (3) (4)
Mangimi comple-
mentari— Proteina greggia ............./C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Tutti gli animali— Minerali — Cellulosa greggia .............
— Ceneri gregge .............
— Grassi greggi .............
— Lisina .............
.............
— Meteonina .............
— Cistina .............
— Treonina .............
— Triptofano .............
— Calcio/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Tutti gli animali — Fosforo
— Sodio
— Magnesio Ruminanti Animali diversi
dai ruminanti1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 14
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Mangimi per animaliComponenti analitici e relativi
tenoriSpecie animale o categoria di animali
Dichiarazioni obbliga-
torie, a norma
dell'articolo 5, para-
grafo 1, lettera f)Dichiarazioni facolta-
tive, a norma
dell'articolo 5, para-
grafo 3, lettera k)
(1) (2) (3) (4)
— Potassio ............. Tutti gli animali
Mangimi comple-
mentari— Proteina greggia/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Tutti gli animali— Melassati
— Cellulosa greggia— Zuccheri totali (sacca-
rosio)
— Ceneri gregge— Grassi greggi
— Calcio ............./C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Tutti gli animali— Fosforo .............
— Sodio .............
— Potassio .............
.............
— Magnesio ≥0,5 % Ruminanti Animali diversi
dai ruminanti
<0 , 5% ............. Tutti gli animali
Mangimi comple-
mentari— Proteina greggia Animali, salvo
gli animali
familiari diversi
dai cani e dai
gattiAnimali familiari
diversi dai cani e
dai gatti— Altri — Grassi greggi
— Cellulosa greggia
— Ceneri gregge— Calcio ≥5 % Animali diversi
dagli animali
familiariAnimali familiari
<5% ............. Tutti gli animali
— Fosforo ≥2 % Animali diversi
dagli animali
familiariAnimali familiari
<2% ............. Tutti gli animali
— Magnesio ≥0,5 % Ruminanti Animali diversi
dai ruminanti
<0 , 5% ............./C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Tutti gli animali — Sodio .............
— Potassio .............
— Valore energetico ............. Pollame (dichiara-
zione con metodo
CEE)
............. Suini e ruminanti
(dichiarazione con
metodo ufficiale
nazionale)
— Lisina Suini Animali diversi
dai suini
— Metionina Pollame Animali diversi
dal pollame1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 15
▼M7
Mangimi per animaliComponenti analitici e relativi
tenoriSpecie animale o categoria di animali
Dichiarazioni obbliga-
torie, a norma
dell'articolo 5, para-
grafo 1, lettera f)Dichiarazioni facolta-
tive, a norma
dell'articolo 5, para-
grafo 3, lettera k)
(1) (2) (3) (4)
— Cistina ............./C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Tutti gli animali— Treonina .............
— Triptofano .............
— Amido .............
— Zuccheri totali (sacca-
rosio).............
— Zuccheri totali + amido .............1979L0373 — IT — 29.06.1999 — 003.001 — 16