02008R0889 — IT — 01.01.2022 — 019.001

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REGOLAMENTO (CE) N. 889/2008 DELLA COMMISSIONE

del 5 settembre 2008

recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio relativo alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l'etichettatura e i controlli

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ALLEGATO VII

Prodotti per la pulizia e la disinfezione

1. Prodotti per la pulizia e la disinfezione degli edifici e degli impianti adibiti alle produzioni animali di cui all'articolo 23, paragrafo 4:

— Saponi a base di sodio e di potassio

— Acqua e vapore

— Latte di calce

— Calce

— Calce viva

— Ipoclorito di sodio (ad es. candeggina)

— Soda caustica

— Potassa caustica

— Acqua ossigenata

— Essenze naturali di vegetali

— Acido citrico, peracetico, formico, lattico, ossalico e acetico

— Alcole

— Acido nitrico (attrezzatura per il latte)

— Acido fosforico (attrezzatura per il latte)

— Formaldeide

— Prodotti per la pulizia e la disinfezione delle mammelle e attrezzature per la mungitura

— Carbonato di sodio

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2. Prodotti per la pulizia e la disinfezione degli impianti adibiti alla produzione di animali di acquacoltura e di alghe marine di cui all'articolo 6 sexies, paragrafo 2, all'articolo 25 vicies, paragrafo 2, e all'articolo 29 bis.

2.1. Nel rispetto delle pertinenti disposizioni dell'Unione e nazionali di cui all'articolo 16, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 834/2007, e in particolare del regolamento (UE) n. 528/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio ( 1 ), i prodotti utilizzati per la pulizia e la disinfezione degli impianti e dell'attrezzatura in assenza di animali di acquacoltura possono contenere le seguenti sostanze attive:

— Ozono

— Ipoclorito di sodio

— Ipoclorito di calcio

— Idrossido di calcio

— Ossido di calcio

— Soda caustica

— Alcole

— Solfato di rame: solo fino al 31 dicembre 2015

— Permanganato di potassio

— Panelli di semi di tè composti di semi di camelia naturale (uso limitato alla gambericoltura)

— Miscele di perossimonosolfato di potassio e cloruro di sodio che producono acido ipocloroso

2.2. Nel rispetto delle pertinenti disposizioni dell'Unione e nazionali di cui all'articolo 16, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 834/2007, e in particolare del regolamento (UE) n. 528/2012 e della direttiva 2001/82/CE del Parlamento europeo e del Consiglio ( 2 ), i prodotti utilizzati per la pulizia e la disinfezione degli impianti e dell'attrezzatura in presenza o in assenza di animali di acquacoltura possono contenere le seguenti sostanze attive:

— Calcare (carbonato di calcio) per la regolazione del pH

— Dolomite per la correzione del pH (uso limitato alla gambericoltura)

— Cloruro di sodio

— Acqua ossigenata

— Percarbonato di sodio

— Acidi organici (acido acetico, acido lattico, acido citrico)

— Acido umico

— Acidi perossiacetici

— Acido peracetico e acido perottanoico

— Iodofori (solo in presenza di uova).

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ALLEGATO IX

Ingredienti non biologici di origine agricola di cui all'articolo 28

1. PRODOTTI VEGETALI NON TRASFORMATI E PRODOTTI DA QUESTI OTTENUTI MEDIANTE PROCESSI

1.1. Frutti e semi commestibili:







— Ghiande Quercus spp. — Noci di cola Cola acuminata — Uva spina Ribes uva-crispa — Frutti della passione Passiflora edulis — Lamponi (essiccati) Rubus idaeus — Ribes rosso (essiccato) Ribes rubrum

1.2. Spezie ed erbe aromatiche commestibili:







— Pepe (del Perù) Schinus molle L. — Semi di rafano Armoracia rusticana — Alpinia o galanga minore Alpinia officinarum — Fiori di cartamo Carthamus tinctorius — Crescione acquatico Nasturtium officinale

1.3. Prodotti vari:

Alghe, comprese quelle marine, autorizzate nella preparazione di prodotti alimentari non biologici

2. PRODOTTI VEGETALI

2.1. Grassi ed oli, anche raffinati, ma non modificati chimicamente, ottenuti da piante diverse da:







— Cacao Theobroma cacao — Cocco Cocos nucifera — Olivo Olea europaea — Girasole Helianthus annuus — Palma Elaeis guineensis — Colza Brassica napus, rapa — Cartamo Carthamus tinctorius — Sesamo Sesamum indicum — Soia Glycine max

2.2. I seguenti zuccheri, amidi e altri prodotti ottenuti da cereali e tuberi:

— Fruttosio

— Cialde di riso

— Sfoglie di pane azzimo

— Amido di riso e granturco ceroso, chimicamente non modificato

2.3. Prodotti vari:

— Proteina di piselli, Pisum spp.

— Rum, ottenuto esclusivamente da succo di canna da zucchero

— Kirsch preparato a base di frutti e aromi di cui all'articolo 27, paragrafo 1, lettera c)

3. PRODOTTI ANIMALI:

Organismi acquatici, diversi dai prodotti dell'acquacoltura, autorizzati nella preparazione di prodotti alimentari non biologici:

— Gelatina

— Siero di latte disidratato «herasuola»

— Budella

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