2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 1
Trattandosidiunsemplice strumentodidocumentazione,essononimpegnalaresponsabilitàdelleistituzioni
►B REGOLAMENTO(CE)N.1623/2000DELLACOMMISSIONE
del25luglio2000
recante modalità d'applicazione del regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio, relativo all'or-
ganizzazione comunedelmercato vitivinicolo, perquantoriguardaimeccanismidimercato
(GU L 194 del 31.7.2000, pag. 45)
Modificato da:
Gazzetta ufficiale
n. pag. data
►M1Regolamento (CE) n. 2409/2000 della Commissione del 30 ottobre 2000 L 278 3 31.10.2000
►M2Regolamento (CE) n. 2786/2000 della Commissione del 19 dicembre
2000L 323 4 20.12.2000
►M3Regolamento (CE) n. 545/2001 della Commissione del 20 marzo 2001 L 81 21 21.3.2001
►M4Regolamento (CE) n. 1282/2001 della Commissione del 28 giugno 2001 L 176 14 29.6.2001
►M5Regolamento (CE) n. 1660/2001 della Commissione del 16 agosto 2001 L 221 8 17.8.2001
►M6Regolamento (CE) n. 2022/2001 della Commissione del 15 ottobre 2001 L 273 17 16.10.2001
►M7Regolamento (CE) n. 2047/2001 della Commissione del 18 ottobre 2001 L 276 15 19.10.2001
►M8Regolamento (CE) n. 2429/2001 della Commissione del 12 dicembre
2001L 328 28 13.12.2001
►M9Regolamento (CE) n. 2464/2001 della Commissione del 14 dicembre
2001L 331 25 15.12.2001
►M10Regolamento (CE) n. 1315/2002 della Commissione del 19 luglio 2002 L 192 24 20.7.2002
►M11Regolamento (CE) n. 1795/2002 della Commissione del 9 ottobre 2002 L 272 15 10.10.2002
►M12Regolamento (CE) n. 625/2003 della Commissione del 2 aprile 2003 L 90 4 8.4.2003
Rettificato da:
►C1Rettifica, GU L 300 del 16.11.2001, pag. 47 (1623/2000)
►C2Rettifica, GU L 244 del 14.9.2001, pag. 39 (1660/2001)
▼B
REGOLAMENTO(CE)N.1623/2000DELLACOMMISSIONE
del25luglio2000
recante modalitàd'applicazionedelregolamento(CE)n.1493/1999
delConsiglio,relativoall'organizzazionecomunedelmercatovitivi-
nicolo,perquantoriguardaimeccanismi dimercato
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità europea,
visto il regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio, relativo all'orga-
nizzazione comune del mercato vitivinicolo (1), in particolare gli
articoli 24, 25, 26, 33 34, 35, 36 e 80,
considerando quanto segue:
(1)Il titolo III del regolamento (CE) n. 1493/1999 stabilisce le
regole generali relative ai meccanismi del mercato vitivinicolo e
rimanda per il resto a modalità d'applicazione da adottarsi daparte della Commissione.
(2)Dette modalità d'applicazione si trovavano finora sparse in unamolteplicità di regolamenti comunitari. Nell'interesse degli
operatori economici della Comunità e delle amministrazioni
preposte all'applicazione della normativa comunitaria, è neces-sario riunire tutte queste disposizioni in un unico regolamento.
(3)Tale regolamento deve comprendere la normativa in vigore eadeguarla ai nuovi requisiti del regolamento (CE) n. 1493/1999.
È opportuno tuttavia apportarvi talune modifiche per renderla più
semplice e coerente e colmare alcune lacune in modo da disporredi una normativa comunitaria completa nel settore. Occorreinoltre precisare determinate regole per garantire una maggioresicurezza giuridica nella loro applicazione.
(4)L'articolo 35, paragrafo 1, lettera a) del regolamento (CE) n.1493/1999 ha istituito un regime di aiuto per l'utilizzazione dimosti di uve e di mosti di uve concentrati ottenuti da uveprodotte nella Comunità per la fabbricazione di succhi di uve odi altri prodotti commestibili a base di tali succhi di uve.
(5)È opportuno specificare i suddetti prodotti commestibili.
(6)Sotto il profilo economico, il regime di aiuto è inteso ad incorag-giare l'utilizzazione di materie prime ottenute da uve di originecomunitaria anziché di materie prime importate per la fabbrica-
zione dei succhi di uve o di prodotti commestibili a base di tali
succhi. È pertanto opportuno concedere l'aiuto agli utilizzatoridelle materie prime, ossia ai trasformatori.
(7)È opportuno precisare che l'aiuto è concesso soltanto per lematerie prime che presentano le caratteristiche qualitative
richieste per la trasformazione in succo di uve. Occorre pertanto
prescrivere, in particolare, che le uve e i mosti di uve oggetto diuna dichiarazione devono avere una massa volumica, ad unatemperatura di 20 ºC, compresa tra 1,055 e 1,100 grammi percentimetro cubo.
(8)Per l'applicazione del regime di aiuto in esame occorre istituireun sistema amministrativo che consenta di controllare sia l'ori-gine che la destinazione dei prodotti che possono beneficiaredell'aiuto.
(9)Ai fini del corretto funzionamento del regime di aiuto e di
controllo, è opportuno disporre che i trasformatori interessati
presentino una dichiarazione scritta recante le indicazioni neces-sarie per consentire il controllo delle operazioni.
(10)Tuttavia, per evitare un eccessivo dispendio amministrativo siaper i trasformatori che per l'amministrazione, non appare oppor-2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 2
(1) GU L 179 del 14.7.1999, pag. 1.
▼B
tuno imporre l'obbligo della dichiarazione scritta preventiva ai
trasformatori che utilizzano quantitativi limitati di uve o di mostidi uve per campagna. È necessario fissare tali quantitativi. Detti
trasformatori sono tuttavia tenuti a comunicare alle autorità
competenti dei rispettivi Stati membri, all'inizio della campagna,che intendono trasformare un determinato quantitativo di uve odi mosto di uve.
(11)Nel caso in cui il trasformatore non coincida con l'utilizzatoredel prodotto, può risultare difficile per le autorità preposte alcontrollo, soprattutto se stabilite in uno Stato membro diversoda quello del trasformatore, sapere se si tratta di un mosto diuve che non ha ancora beneficiato dell'aiuto previsto dal presenteregolamento o di un succo di uve per il quale è già stata inoltrata
una domanda di aiuto. Occorre pertanto prevedere che nel docu-
mento che scorta il trasporto del prodotto figuri un'indicazionerelativa all'esistenza di una domanda di aiuto.
(12)Affinché il regime di aiuto possa avere un impatto quantitativoapprezzabile sull'utilizzazione delle materie prime comunitarie,
è opportuno fissare, per ciascun prodotto, il quantitativo minimo
sul quale può vertere una dichiarazione.
(13)A norma dell'articolo 35, paragrafo 5, del regolamento (CE)n. 1493/1999, una parte dell'aiuto è destinata all'organizzazione
di campagne promozionali a favore del consumo di succo di
uve. In considerazione della necessità di finanziare dettecampagne, è opportuno fissare l'aliquota dell'aiuto ad un livelloche consenta di ottenere disponibilità sufficienti per attuareun'efficace campagna di promozione del prodotto.
(14)Poiché la trasformazione viene effettuata sia da trasformatorioccasionali sia da imprese che operano in modo continuo, ènecessario che le modalità di applicazione del regime di aiutotengano conto di tale differenza strutturale.
(15)Per consentire agli organi competenti degli Stati membri di effet-
tuare i necessari controlli, è opportuno precisare gli obblighi del
trasformatore per quanto riguarda la tenuta della contabilità dimagazzino.
(16)Per evitare spese ingiustificate, nonché a fini di controllo, èopportuno prescrivere un rapporto massimo tra le materie prime
impiegate e il succo di uve ottenuto, basato sulle normali
tecniche di trasformazione.
(17)Per motivi commerciali, alcuni operatori conservano per lunghiperiodi in magazzino il succo di uve prima del condizionamento.Per questo motivo è opportuno istituire un regime di anticipi
inteso ad accelerare il versamento degli aiuti agli operatori, abbi-
nato al deposito di una cauzione di importo adeguato allo scopodi garantire le istanze competenti dal rischio di pagamenti inde-biti. È pertanto opportuno precisare i termini di pagamentodell'anticipo nonché le modalità per lo svincolo della cauzione.
(18)Per poter beneficiare degli aiuti, gli interessati devono presentareuna domanda corredata di un certo numero di documenti giusti-ficativi. Per motivi di uniformità di funzionamento del regimenegli Stati membri, è opportuno stabilire i termini per la presen-tazione della domanda e per il versamento dell'aiuto dovuto al
trasformatore.
(19)L'articolo 44, paragrafo 5, del regolamento (CE) n. 1493/1999
vieta la vinificazione del succo di uve e l'aggiunta di succo diuve al vino; per garantire l'osservanza di tale disposizione, èopportuno precisare gli obblighi e i controlli particolari ai quali
sono soggetti i trasformatori e gli imbottigliatori di succo di uve.
(20)L'articolo 34 del regolamento (CE) n. 1493/1999 istituisce un
regime di aiuto a favore dei mosti concentrati e dei mosticoncentrati rettificati prodotti nella Comunità e utilizzati peraumentare la gradazione alcolometrica dei vini.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 3
▼B
(21)A norma dell'articolo 36 del regolamento (CE) n. 1493/1999,
occorre adottare modalità d'applicazione in particolare per
quanto riguarda le condizioni di concessione di tale aiuto. Sutale base, è opportuno stabilire modalità specifiche applicabiliai piccoli produttori. È inoltre utile disporre che possano benefi-ciare dell'aiuto soltanto i produttori che hanno soddisfatto gliobblighi loro imposti dalla normativa comunitaria per un periodo
determinato.
(22)Le operazioni di arricchimento mediante aggiunta di mosti di
uve concentrati e di mosti di uve concentrati rettificati, nonchéi quantitativi di questi prodotti che sono detenuti, devono essere
oggetto di una dichiarazione alle competenti autorità. I quantita-
tivi di detti prodotti che sono o sono stati utilizzati perl'arricchimento devono essere iscritti nei registri previsti dall'arti-colo 70, paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 1493/1999. Nonoccorre quindi prevedere la presentazione di alcuna documenta-zione supplementare per poter beneficiare dell'aiuto.
(23)Per garantire un'applicazione uniforme del regime d'aiuto inquestione, è opportuno armonizzare a livello comunitario ladeterminazione del titolo alcolometrico potenziale dei mosti.
(24)I mosti di uve utilizzati nell'elaborazione dei mosti di uve
concentrati e dei mosti di uve concentrati rettificati hanno un
prezzo di costo che è funzione della loro gradazione potenzialenaturale; per tener conto di questo fatto, nonché della necessitàdi non perturbare le correnti di scambio, occorre differenziarel'importo dell'aiuto fissando un importo più elevato per i mosti
concentrati e i mosti concentrati rettificati originari dei vigneti
più meridionali della Comunità, che tradizionalmente produconoi mosti di uve con la più alta gradazione alcolometrica naturale.
(25)L'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) e c), del regolamento (CE)n. 1493/1999 ha istituito un regime di aiuti per l'utilizzazione di
mosti di uve e di mosti di uve concentrati, prodotti nelle zone
viticole C III a) e C III b), per la fabbricazione, nel Regno Unitoe in Irlanda, di taluni prodotti del codice NC 2206 00, nonché dimosti di uve concentrati prodotti nella Comunità, per la fabbrica-zione di taluni prodotti commercializzati nel Regno Unito e in
Irlanda, con istruzioni affinché se ne possa ottenere una bevanda
che imita il vino.
(26)I prodotti del codice NC 2206 00, di cui all'articolo 35, paragrafo1, lettera c), del regolamento (CE) n. 1493/1999, sono attual-mente ottenuti utilizzando esclusivamente mosti di uve
concentrati; appare pertanto opportuno, per il momento, istituire
solamente un aiuto per l'utilizzazione di mosti di uve concentrati.
(27)Ai fini dell'applicazione del regime di aiuti, è necessario instau-rare una prassi amministrativa che consenta il controllo sia
dell'origine, sia della destinazione dei prodotti che possono bene-
ficiare dell'aiuto.
(28)Per garantire un funzionamento efficace del regime di aiuti e deicontrolli, è necessario prevedere che i trasformatori interessatipresentino una dichiarazione scritta comprendente le indicazioni
necessarie per l'identificazione del prodotto o per rendere possi-
bile il controllo delle operazioni.
(29)Affinché il regime di aiuti possa avere un impatto quantitativoapprezzabile sull'utilizzazione dei prodotti comunitari, è oppor-tuno fissare un quantitativo minimo per ciascun prodotto che
può formare oggetto di una domanda.
(30)Occorre altresì precisare che l'aiuto è concesso solamente per i
prodotti che presentino le caratteristiche qualitative minimerichieste per l'utilizzazione ai fini previsti dall'articolo 35, para-
grafo 1, lettere b) e c), del regolamento (CE) n. 1493/1999.
(31)Per consentire agli organi competenti degli Stati membri di effet-
tuare i necessari controlli, è opportuno precisare gli obblighidegli operatori per quanto riguarda la tenuta della contabilità dimagazzino.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 4
▼B
(32)È opportuno prevedere che il diritto all'aiuto è acquisito nel
momento in cui sono state ultimate le operazioni di trasforma-
zione; per tener conto delle perdite tecniche, è necessarioammettere, per il quantitativo effettivamente sottoposto a trasfor-mazione, una tolleranza del 10 % in meno rispetto alquantitativo che figura nella domanda.
(33)Per motivi tecnici, gli operatori tendono a conservare a lungo imosti in magazzino prima della fabbricazione dei prodotti desti-nati alla commercializzazione. Per questo motivo è opportuno
istituire un regime di anticipi inteso ad accelerare il versamento
degli aiuti agli operatori, abbinato al deposito di una cauzione diimporto adeguato allo scopo di garantire le istanze competentidal rischio di pagamenti indebiti. È pertanto opportuno precisarei termini di pagamento dell'anticipo nonché le modalità per lo
svincolo della cauzione.
(34)Il capo I del titolo III del regolamento (CE) n. 1493/1999prevede la concessione di aiuti al magazzinaggio privato dei
vini da tavola, dei mosti di uve, dei mosti di uve concentrati edei mosti di uve concentrati rettificati. In conformità dell'articolo24, paragrafo 2 dello stesso regolamento, la concessione degliaiuti è subordinata alla conclusione di contratti di magazzi-naggio. Occorre adottare modalità di applicazione relative alla
conclusione, al contenuto, al periodo di validità e agli effetti di
tali contratti.
(35)Occorre definire che cosa si intenda per produttore e, tenutoconto degli obblighi impostigli, esigere che sia proprietario delprodotto oggetto del magazzinaggio contrattuale.
(36)È necessario istituire un controllo efficace dei prodotti oggetto dicontratti di magazzinaggio. A tal fine, è in particolare necessarioprevedere che l'organismo d'intervento di uno Stato membropossa concludere contratti soltanto per quantitativi immagazzi-nati nel territorio dello stesso Stato membro e che sia informato
di ogni eventuale cambiamento relativo al prodotto o al luogo in
cui è immagazzinato.
(37)Onde uniformare le modalità di conclusione dei contratti, essidevono essere stipulati sulla base di un modello identico pertutta la Comunità e sufficientemente preciso da consentire l'iden-tificazione del prodotto di cui trattasi.
(38)L'esperienza acquisita nell'attuazione dei diversi regimi dimagazzinaggio privato dei prodotti agricoli dimostra che èopportuno precisare in che misura il regolamento (CEE,
Euratom) n. 1182/71 del Consiglio si applichi per la determina-
zione dei periodi di tempo, delle date e dei termini previsti datali regimi e definire esattamente le date di inizio e di fine delmagazzinaggio contrattuale.
(39)L'articolo 3, paragrafo 4, del regolamento (CEE, Euratom) n.1182/71 dispone che, se l'ultimo giorno del periodo di tempo èun giorno festivo, una domenica o un sabato, il periodo stessotermina con lo scadere dell'ultima ora del giorno lavorativo
successivo. L'applicazione di tale disposizione ai contratti di
magazzinaggio può contrastare con l'interesse degli operatori epersino creare tra di essi disparità di trattamento in caso di rinviodelle date di scadenza del magazzinaggio. È pertanto necessarioderogare a tale disposizione per la determinazione dell'ultimo
giorno del magazzinaggio contrattuale.
(40)Affinché la conclusione dei contratti influisca sull'evoluzione deiprezzi di mercato, occorre prescrivere che i contratti possano
essere conclusi soltanto per un quantitativo apprezzabile.
(41)È necessario limitare l'aiuto al magazzinaggio ai prodotti cheinfluiscono sull'andamento dei prezzi di mercato. È pertantoopportuno concedere l'aiuto soltanto per i prodotti sfusi e pergli stessi motivi i contratti devono riguardare esclusivamenteprodotti aventi un sufficiente livello qualitativo. Occorre inoltrelimitare la conclusione dei contratti relativi ai vini da tavola a2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 5
▼B
vini in avanzata fase di elaborazione, senza peraltro impedire,
nel periodo di validità del contratto, i trattamenti o processienologici necessari alla buona conservazione del prodotto.
(42)Per favorire il miglioramento qualitativo della produzione,occorre fissare il titolo alcolometrico minimo del vino e delmosto che possono formare oggetto di misure di magazzinaggio.
Nello stesso intento, occorre inoltre prevedere, per il vino da
tavola che forma oggetto di contratti di magazzinaggio, la possi-bilità di fissare condizioni più restrittive in funzione della qualitàdel raccolto.
(43)Per evitare abusi, è necessario precisare che a un vino da tavolache è stato oggetto di un contratto di magazzinaggio non puòessere attribuita la qualifica di v. q. p. r. d.
(44)Onde evitare che i prodotti che formano oggetto di contrattoinfluiscano sulla situazione del mercato, occorre vietare la lorocommercializzazione e talune attività ad essa preliminari duranteil periodo per il quale è concluso il contratto.
(45)A norma dell'articolo 26, paragrafo 1, terzo trattino, del regola-mento (CE) n. 1493/1999, i mosti di uve oggetto di un contrattoa lungo termine possono essere trasformati in mosti di uveconcentrati o in mosti di uve concentrati rettificati durante il
periodo di validità del contratto. Poiché detta trasformazione
costituisce un'operazione normale, è opportuno autorizzarla invia permanente.
(46)È necessario che l'organismo d'intervento sia informato di qual-siasi trasformazione di mosti di uve vincolati a contratti dimagazzinaggio, affinché si possa procedere ai necessari controlli.
(47)La trasformazione di mosti di uve concentrati e mosti di uveconcentrati rettificati implica una diminuzione di volume delprodotto immagazzinato e conseguenti spese di magazzinaggio.D'altra parte, poiché il prodotto ottenuto presenta una plusva-lenza, la diminuzione delle spese di magazzinaggio è
compensata dall'aumento degli interessi. In caso di trasforma-
zione del prodotto, risulta pertanto giustificato mantenere, pertutto il periodo di validità del contratto, l'importo dell'aiuto allivello calcolato sulla base dei quantitativi di mosti sottocontratto prima della trasformazione. I prodotti ottenuti devonoperaltro possedere i requisiti imposti dalla regolamentazione
comunitaria.
(48)L'importo dell'aiuto al magazzinaggio privato deve essere stabi-
lito tenendo conto delle spese tecniche di magazzinaggio e degli
interessi; tali spese non variano in funzione del tipo di prodotto,
mentre gli interessi sono proporzionali al valore del medesimo.Per tener conto di tale situazione e semplificare la gestione deicontratti conclusi, occorre fissare l'importo dell'aiuto per giornoe per ettolitro, nonché per gruppi di vini da tavola e di mosti.In applicazione dell'articolo 25, paragrafo 4, del regolamento
(CE) n. 1493/1999, l'importo dell'aiuto per i mosti concentrati
deve essere fissato moltiplicando l'importo dell'aiuto per i mostiper il coefficiente 1,5. Gli importi fissati dal presente regola-mento potranno tuttavia subire modificazioni in caso divariazioni sensibili del prezzo di mercato dei prodotti o dei tassi
di interesse.
(49)Occorre inoltre prevedere la possibilità di abbreviare il periodo
di magazzinaggio nel caso in cui i prodotti usciti dall'ammasso
siano destinati all'esportazione. La prova dell'avvenuta esporta-
zione dei prodotti deve essere fornita, come nel caso dellerestituzioni, secondo il disposto del regolamento (CE) n. 800/1999 della Commissione, del 15 aprile 1999, recante modalitàcomuni di applicazione del regime delle restituzioni all'esporta-zione per i prodotti agricoli (
1).2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 6
(1) GU L 102 del 17.4.1999, pag. 11.
▼B
(50)Per garantire l'efficacia della misura, tenendo conto anche delle
esigenze amministrative degli organismi d'intervento, occorre
prevedere i termini per il versamento degli aiuti. Tuttavia, persopperire al fabbisogno di liquidità dei produttori che stipulanocontratti a lungo termine, è opportuno dare agli Stati membri lapossibilità di istituire un regime di anticipi, abbinati alla costitu-zione di una cauzione appropriata.
(51)Qualora alla scadenza di un contratto di magazzinaggio di vinoda tavola sussistano le condizioni per la conclusione di un nuovo
contratto per lo stesso prodotto, e su richiesta del produttore, le
formalità relative alla conclusione possono essere semplificate.
(52)Il mercato dei mosti e dei mosti concentrati destinati alla fabbri-cazione di succhi di uve si sta sviluppando e quindi, per favorirel'utilizzazione di prodotti viticoli per usi diversi dalla vinifica-zione, è opportuno permettere la commercializzazione di mostie di mosti concentrati oggetto di contratto di magazzinaggio e
destinati alla fabbricazione di succhi di uve, a partire dal quinto
mese di validità del contratto, su semplice dichiarazione delproduttore all'organismo di intervento; la stessa possibilitàdev'essere concessa per favorire l'esportazione di tali prodotti.
(53)Occorre definire i prodotti che possono essere ottenuti con ledistillazioni, in particolare definire le caratteristiche qualitativeminime per l'alcole neutro; nel fissare tali caratteristiche, occorretener conto dello sviluppo tecnologico attuale e, d'altra parte,
della necessità di assicurare la produzione di un alcole che possa
essere venduto normalmente sui mercati per usi diversi.
(54)È opportuno rafforzare il controllo sui prodotti destinati alladistillazione.
(55)Per quanto riguarda le distillazioni facoltative di cui agli articoli29 e 30 del regolamento (CE) n. 1493/1999, occorre prevedereche i produttori stipulino con i distillatori contratti di consegnasottoposti all'approvazione dell'organismo d'intervento, perconsentire il controllo sullo svolgimento delle operazioni esull'osservanza degli obblighi che spettano alle due parti. Questo
sistema consente inoltre di seguire meglio gli effetti quantitativi
delle distillazioni sul mercato. Tuttavia è indispensabile unadeguamento del sistema dei contratti per tener conto del fattoche, da una parte, esistono produttori che intendono far distillareda terzi e, dall'altra, produttori che dispongono di impianti di
distillazione.
(56)In particolare, conviene prevedere norme specifiche per garantireche il vino consegnato per una distillazione facoltativa provenga
dalla produzione propria del produttore. A tal fine convieneprevedere che questo produttore debba fornire la prova di avereeffettivamente prodotto e di detenere il vino destinato allaconsegna. Occorre inoltre stabilire norme per un controllo suffi-ciente degli elementi essenziali dei contratti di distillazione.
(57)In base all'esperienza acquisita, è opportuno ammettere una certatolleranza per il quantitativo e il titolo alcolometrico volumico
effettivo del vino, che figurano nel contratto di consegna.
(58)È opportuno prevedere termini per il versamento degli aiuti aidistillatori da parte degli organismi d'intervento. È inoltre oppor-
tuno prevedere che il versamento dell'aiuto al distillatore possaessere anticipato. Per garantire che l'organismo d'intervento nonsia esposto a rischi ingiustificati, è necessario prevedere unregime di cauzioni.
(59)L'esperienza ha dimostrato che, per quanto riguarda le distilla-zioni obbligatorie, non è sempre facile per i produttori calcolare
esattamente i quantitativi di prodotti che sono tenuti a conse-
gnare per adempiere il loro obbligo. È opportuno evitare che ilsuperamento del termine di consegna implichi conseguenze spro-porzionate all'infrazione commessa, in particolare per iproduttori che hanno consegnato quasi tutti i quantitativi richiestie ai quali restano da consegnare solo piccoli quantitativi comple-2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 7
▼B
mentari. È quindi opportuno considerare che i produttori hanno
soddisfatto il loro obbligo principale entro i termini, purché essiconsegnino successivamente i quantitativi che devono ancora
essere forniti.
(60)Le distillazioni obbligatorie di cui agli articoli 27 e 28 del rego-
lamento (CE) n. 1493/1999 svolgono un ruolo essenziale per larealizzazione dell'equilibrio del mercato del vino da tavola e,indirettamente, per l'adeguamento strutturale del potenziale viti-colo al fabbisogno. È pertanto indispensabile che tali distillazioni
siano applicate in modo estremamente rigoroso e che tutti i
produttori che vi sono tenuti consegnino effettivamente i quanti-tativi corrispondenti al loro obbligo di distillazione. Come si èconstatato, l'esclusione dal beneficio delle misure d'interventonon è sufficiente, in alcuni casi, ad ottenere che l'obbligo della
distillazione sia rispettato dai produttori che vi sono tenuti. È
quindi necessario prevedere la possibilità di adottare misurecomunitarie supplementari per i produttori che non adempionoai loro obblighi nel termine loro fissato, adempiendovi inveceprima di un'altra data da stabilirsi.
(61)Con le diverse distillazioni esistenti nel settore vitivinicolo è
possibile ottenere alcole neutro definito nell'allegato del presente
regolamento sulla base di criteri relativi alla composizione; perpoter verificare il rispetto di tali criteri, è necessario adottaremetodi di analisi comunitari.
(62)Tali metodi devono pertanto essere obbligatori per ogni opera-zione commerciale ed ogni operazione di controllo. Date le
possibilità limitate del commercio, è opportuno ammettere un
numero limitato di procedimenti usuali che consentano unadeterminazione rapida e sufficientemente sicura degli elementiricercati.
(63)È opportuno scegliere come metodi di riferimento comunitari perle analisi i metodi generalmente riconosciuti e garantirne un'ap-plicazione uniforme.
(64)Per garantire la comparabilità dei risultati ottenuti con i metodidi analisi previsti dal regolamento (CE) n. 1493/1999, occorredefinire i termini di ripetibilità e riproducibilità dei risultati otte-nuti mediante questi metodi.
(65)È opportuno che il prezzo di acquisto delle prestazioni viniche siapplichi franco impianti del distillatore; in taluni casi il trasporto
è assicurato dal distillatore per motivi pratici; per non ostacolare
questa prassi spesso necessaria, occorre precisare che, in questicasi, il prezzo di acquisto è diminuito delle spese di trasporto.
(66)L'obbligo di distillare rappresenta un onere cospicuo per iproduttori isolati, che ottengono soltanto un esiguo quantitativodi vino. Tale obbligo li indurrebbe a sostenere, per il trasporto
delle vinacce di uva e delle fecce di vino, spese sproporzionate
alle entrate che potrebbero ricavare dall'alcole ottenuto; è quindiopportuno consentire a tali produttori di non procedere allaconsegna dei suddetti prodotti.
(67)Occorre precisare che, per la parte del vino di produzionepropria effettivamente consegnata a titolo di una delle distilla-
zioni di cui all'articolo 28 del regolamento (CE) n. 1493/1999, i
produttori sono tenuti a consegnare soltanto i sottoprodotti dellavinificazione nel quadro della distillazione di cui all'articolo 27del medesimo regolamento.
(68)In certe zone di produzione la distillazione dei sottoprodottirappresenta un onere sproporzionato per taluni produttori dipiccoli quantitativi che vi sarebbero tenuti. Conviene pertanto
concedere loro, su richiesta dello Stato membro di cui sono citta-
dini, la facoltà di liberarsi del loro obbligo mediante il ritirosotto controllo.
(69)I produttori che consegnano vinacce di uva per la fabbricazionedi enocianina forniscono generalmente vinacce non fermentate; itrattamenti cui esse sono sottoposte per l'estrazione dell'enocia-2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 8
▼B
nina le rendono inadatte alla fermentazione e alla distillazione; è
quindi opportuno esonerare tali produttori in proporzione alleloro consegne di vinacce di uva destinate alla suddetta trasfor-
mazione.
(70)L'utilizzazione dei vini, che dovrebbero essere consegnati a titolo
delle prestazioni viniche, per l'elaborazione dell'aceto di vinopuò ridurre il volume dell'alcole consegnato agli organismi
d'intervento; È quindi opportuno consentire ai produttori di libe-
rarsi dall'obbligo di distillare il vino eventualmente necessarioper completare le prestazioni viniche consegnando questo vinoall'industria dell'aceto.
(71)Nel caso di ritiro sotto controllo dei sottoprodotti della vinifica-zione, conformemente all'articolo 27, paragrafi 7 e 8 delregolamento (CE) n. 1493/1999, è necessario garantire l'elimina-zione totale dei sottoprodotti di qualsiasi trasformazione di uveprima della fine della campagna durante la quale sono stati otte-nuti. Per conseguire questo obiettivo è opportuno prevedere un
sistema di controllo appropriato senza che ciò comporti tuttavia
oneri amministrativi sproporzionati, in particolare negli Statimembri con produzione vinicola molto scarsa.
(72)È opportuno comprovare la consegna delle vinacce, delle fecce e
dei vini al distillatore, precisando se quest'ultimo è situato nello
stesso Stato membro o in uno Stato membro diverso da quellodel produttore.
(73)In conformità dell'articolo 27, paragrafo 11 e dell'articolo 28,
paragrafo 5 del regolamento (CE) n. 1493/1999, i distillatori
possono beneficiare di un aiuto per i prodotti da distillare,ovvero consegnare all'organismo d'intervento il prodotto ottenutodalla distillazione; l'importo dell'aiuto deve essere fissatotenendo conto del prezzo di mercato dei vari prodotti chepossono essere ottenuti mediante la distillazione.
(74)Per poter beneficiare degli aiuti, gli interessati devono presentareuna domanda corredata di un certo numero di documenti giusti-ficativi. Il tipo e il numero di documenti prescritti devono tenerconto delle differenze esistenti fra i vini e le fecce di vino, da un
lato, e le vinacce di uva, dall'altro. Ai fini di un funzionamento
uniforme del sistema negli Stati membri, è opportuno prevedereche la presentazione della domanda nonché il versamentodell'aiuto ai distillatori avvengano entro termini da determinare.È inoltre opportuno prevedere una misura di proporzionalità nelcaso in cui il distillatore, pur avendo rispettato i suoi principali
obblighi, ne fornisca la prova in ritardo.
(75)Il prezzo che gli organismi d'intervento devono pagare per i
prodotti loro consegnati deve essere fissato tenendo conto dellespese medie di trasporto e di distillazione del prodotto in
questione.
(76)Per i prodotti consegnati agli organismi d'intervento a titolo della
distillazione di cui all'articolo 27 del regolamento (CE) n. 1493/1999, è opportuno fissare un prezzo forfettario unico che siapplichi ai prodotti indipendentemente dalla materia prima.
(77)In talune regioni della Comunità il rapporto fra i quantitativi divinacce e i quantitativi di vino e di fecce è tale che le spesemedie di distillazione sono diverse da quelle considerate per lafissazione del prezzo forfettario. Tale situazione determina o
rischia di determinare, in alcune di queste regioni, l'impossibilità
economica di raggiungere lo scopo finale della distillazioneobbligatoria dei sottoprodotti della vinificazione. È quindi neces-sario fissare, unitamente al prezzo forfettario, prezzi differenziatisecondo la materia prima del prodotto ottenuto dalla distilla-
zione, pur lasciando agli Stati membri la facoltà di decidere
l'applicazione di questi ultimi nelle regioni in cui l'applicazionedel prezzo forfettario crea le suddette difficoltà.
(78)Il ricorso a detta facoltà non deve provocare un aumento dellespese dell'organismo d'intervento e quindi del FEAOG. È neces-2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 9
▼B
sario stabilire una corrispondenza fra il livello dei prezzi diffe-
renziati in funzione dell'origine dell'alcole e il prezzoforfettario. Tale corrispondenza deve far sì che la media ponde-
rata dei prezzi differenziati secondo l'origine dell'alcole non sia
superiore al prezzo fissato forfettariamente.
(79)Mancando un mercato organizzato dell'alcole etilico a livello
della Comunità, gli organismi d'intervento incaricati della
commercializzazione degli alcoli, che sono tenuti a prendere inconsegna a titolo delle distillazioni di cui agli articoli 27 e 28del regolamento (CE) n. 1493/1999, sono obbligati a rivenderliad un prezzo inferiore al prezzo d'acquisto. È necessario preve-
dere che la differenza fra il prezzo di acquisto e il prezzo di
vendita di tale alcole sia imputata, nei limiti di un importoforfettario, al FEAOG, sezione garanzia.
(80)A norma dell'articolo 29 del regolamento (CE) n. 1493/1999 ladistillazione è destinata a sostenere il mercato vitivinicolo e, diconseguenza, a favorire la continuità delle forniture dei prodottidella distillazione del vino al comparto dell'alcole per usicommestibili. Per poter tener conto delle eccedenze di finecampagna è opportuno avviare le distillazioni a partire dal 1
o
settembre di ogni campagna.
(81)La responsabilità della Comunità in materia di smercio di talunialcoli di vino richiede una migliore conoscenza delle operazioni
commerciali sul mercato dell'alcole. Pertanto, le informazioni
che gli Stati membri forniscono alla Commissione circa gli alcoliprovenienti dalle distillazioni obbligatorie devono essere esteseagli alcoli provenienti dalle distillazioni volontarie e detenutidagli organismi d'intervento.
(82)È opportuno precisare meglio le caratteristiche che devono averei prodotti che possono essere distillati.
(83)Conviene prevedere che il controllo materiale dei prodotti cheentrano in distilleria sia effettuato secondo modalità che assicu-rino un'adeguata rappresentatività.
(84)Occorre determinare le conseguenze del mancato rispetto degliobblighi da parte del produttore. È tuttavia opportuno che laCommissione adotti regole da applicare per quanto riguarda ildiritto all'aiuto dei distillatori che non abbiano rispettato taluni
termini amministrativi, in particolare per tener conto del prin-
cipio delle proporzionalità.
(85)È opportuno prevedere disposizioni che consentano di tener
conto dei motivi di forza maggiore che possono impedire la
distillazione prevista.
(86)Per poter controllare adeguatamente le operazioni di distilla-
zione, è opportuno sottoporre i distillatori a un regime di
riconoscimento.
(87)Per tener conto della realtà del mercato dei vini destinati alla
distillazione, è opportuno permettere che questi vini siano
trasformati in vini alcolizzati ad opera sia dei distillatori chedegli elaboratori e prevedere i necessari adattamenti del regimegenerale.
(88)È opportuno che gli Stati membri possano limitare i luoghi incui può essere effettuata l'elaborazione del vino alcolizzato, pergarantire modalità di controllo più appropriate.
(89)Occorre precisare le condizioni del pagamento del prezzod'acquisto del vino, dell'erogazione dell'aiuto all'elaboratore delvino alcolizzato, dell'anticipo di detto aiuto, nonché della costitu-zione e dello svincolo di una cauzione.
(90)L'aggiunta di un rivelatore al vino destinato alla distillazionecostituisce un efficace elemento di controllo; occorre precisareche la presenza di un simile rivelatore non deve impedire lacircolazione del vino e dei prodotti da esso derivati.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 10
▼B
(91)Per tener conto di talune prassi esistenti in alcuni Stati membri
per il trasporto dei prodotti alla distilleria, in particolare quando
si tratta di piccole quantità, conviene autorizzare gli Statimembri a permettere che il trasporto sia effettuato in comune.
(92)Ai sensi dell'articolo 32 del regolamento (CE) n. 1493/1999,
occorre prevedere, per talune distillazioni, una riduzione del
prezzo di acquisto del vino da corrispondere al produttore cheha aumentato il titolo alcolometrico mediante aggiunta di sacca-rosio o di mosto di uve concentrato per il quale è stata presentatadomanda di aiuto a norma dell'articolo 34 dello stesso regola-mento o che ha beneficiato di detto aiuto.
(93)È assai difficile stabilire un rapporto tra l'aumento del titoloalcolometrico praticato dai singoli produttori e il vino conse-gnato alla distillazione; di conseguenza, la determinazione
precisa del vantaggio economico ottenuto da ogni produttore
richiede una mole di lavoro amministrativo eccessiva, che rischiadi ritardare il versamento degli aiuti e di rimettere in questionetutto il sistema delle misure d'intervento; occorre applicare unariduzione del prezzo d'acquisto del vino, fondata sull'aumentomedio del titolo alcolometrico naturale in ciascuna zona viticola;
onde evitare gli oneri amministrativi particolarmente gravosi che
deriverebbero da un controllo sistematico dell'aumento del titoloalcolometrico presso tutti i produttori, occorre prevedere unariduzione forfettaria, all'interno di ogni zona o parte di zona,del prezzo d'acquisto del vino consegnato alla distillazione.
(94)È equo e ragionevole disporre che i produttori i quali non hannoproceduto, per nessuna parte della loro produzione di vino datavola, all'aumento del titolo alcolometrico del vino medianteaggiunta di saccarosio o di mosto d'uva concentrato che abbia
beneficiato dell'aiuto di cui all'articolo 34 del regolamento
(CEE) n. 1493/1999, possano ricevere il prezzo integrale. Iproduttori i quali siano ricorsi a tale procedimento soltanto peruna parte della loro produzione inferiore a quella da essi conse-gnata alla distillazione dovrebbero ricevere il prezzo integraleper un quantitativo corrispondente alla differenza tra il volume
consegnato e il volume arricchito.
(95)Gli aiuti per i prodotti ottenuti dalla distillazione e i prezzi dei
prodotti presi in consegna dagli organismi d'intervento nelquadro delle distillazioni di cui all'articolo 28 del regolamento
(CE) n. 1493/1999 devono essere adattati per tener conto della
riduzione del prezzo di acquisto del vino.
(96)La situazione del mercato dell'alcole nella Comunità è caratteriz-
zata dall'esistenza di giacenze, formatesi a seguito di interventi
effettuati in virtù degli articoli 27, 28 e 30 del regolamento(CE) n. 1493/1999.
(97)Ai fini di un pari trattamento degli acquirenti, è opportuno deter-
minare modalità specifiche per le gare.
(98)È opportuno stabilire che lo smaltimento di tali scorte d'alcole
possa avvenire tramite diversi sistemi di gara, in funzione tantodei quantitativi di alcole a 100 % vol che sono oggetto delle gare
stesse, quanto dell'utilizzazione e della destinazione dell'alcole.
(99)Poiché la gara ha l'obiettivo di ottenere il prezzo più favorevole,
l'aggiudicatario deve essere il concorrente che offre il prezzo piùalto se la Commissione decide di dar seguito alle offerte.
Occorre inoltre prevedere delle disposizioni per l'eventualità che
diverse offerte concernenti la stessa partita abbiano lo stessoprezzo.
(100)Per permettere la realizzazione di esperimenti in aziende dimedie dimensioni circa i nuovi impieghi che alcuni operatorihanno concepito per l'alcole e poter così sviluppare, a lungotermine, la possibilità di smerciare quantitativi ragguardevoli dialcole comunitario senza creare perturbazioni sul mercato dellebevande alcoliche, deve essere prevista la facoltà, subordinata a2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 11
▼B
determinate condizioni, di proporre offerte per quantitativi non
superiori a 5 000 hl.
(101)È necessario stabilire quali delle trasformazioni in merci espor-tate, realizzate in regime di perfezionamento attivo, sianoassimilabili a impieghi industriali veri e propri.
(102)Per avere la garanzia che gli alcoli venduti siano effettivamenteutilizzati a fini che non creano perturbazioni sul mercato dell'al-
cole, è necessario che le offerte presentate nell'ambito delle
suddette gare contengano l'indicazione precisa dell'impiegoprevisto.
(103)È opportuno disporre che un offerente possa presentare un'offertaper tipo di alcole, per tipo di utilizzazione finale e per gara.Occorre inoltre definire le conseguenze giuridiche che la presen-tazione di più di un'offerta comporta per l'offerente.
(104)Per non influenzare la concorrenza con i prodotti cui l'alcolepotrebbe sostituirsi, occorre consentire alla Commissione di nondar seguito alle offerte ricevute.
(105)Per poter riservare un seguito favorevole al maggior numeropossibile di offerte presentate, nelle quali i prezzi proposti sianoritenuti soddisfacenti e le utilizzazioni finali previste per l'alcole
siano idonee a sviluppare nuovi sbocchi industriali di tale pro-
dotto, occorre prevedere, entro certi limiti, la possibilità diaggiudicare una partita di sostituzione ai concorrenti che abbianopresentato offerte rispondenti alle suddette caratteristiche. Questaprocedura permette di aumentare le vendite di alcole comunitariocontribuendo alle riduzione delle giacenze la cui gestione
comporta elevati costi di bilancio.
(106)Nonostante il margine di tolleranza relativo al quantitativoglobale di alcole posto in vendita, il prezzo da versare prima
della consegna di un buono di ritiro dev'essere calcolato in basead un volume di alcole a 100 % vol stabilito in numero di etto-litri.
(107)È opportuno procedere regolarmente a vendite mediante gara aipaesi della zona dei Caraibi prevedendo come destinazionefinale dell'alcole aggiudicato esclusivamente il suo impiego nelsettore dei carburanti, al fine di garantire a questi paesi una
maggiore continuità degli approvvigionamenti. Sulla base dell'e-
sperienza acquisita, si è constatato che questo sbocco può moltodifficilmente perturbare i mercati e costituisce un'importantepossibilità di smercio.
(108)Occorre mettere in rapporto l'entità delle partite che sono oggettodelle vendite mediante gara a destinazione dei paesi della zonadei Caraibi con le capacità di trasporto marittimo generalmenteutilizzate riducendo in tal modo le spese di costituzione delle
cauzioni di buona esecuzione a carico degli operatori interessati.
È necessario adattare conseguentemente i termini previsti per ilritiro dell'alcole aggiudicato.
(109)Occorre stabilire alcune condizioni relative alle vendite all'asta aifini dell'utilizzazione dell'alcole di origine vinica nel settore deicarburanti all'interno della Comunità, per garantire in una certamisura l'approvvigionamento delle imprese e tener conto deicosti d'investimento in impianti di trasformazione, senza tuttavia
impedire qualsiasi movimento materiale della quantità di alcole
messo in vendita.
(110)Occorre prevedere che un'asta pubblica di questo tipo possa
riguardare diverse partite di alcole, se sono riservati a questo
tipo di vendita quantitativi ingenti, e disporre che l'alcole che sitrova nelle cisterne in questione non possa più subire alcunospostamento fino al rilascio di un apposito buono di ritiro.
(111)Nel caso di una gara un'asta pubblica che prevede l'utilizzazionedell'alcole nel settore dei carburanti con operazioni di ritiromateriale e di trasformazione distribuite su diversi anni, è oppor-tuno rivedere ogni tre mesi il prezzo per ettolitro di alcole a2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 12
▼B
100 % vol offerto dall'aggiudicatario, applicando un coefficiente
descritto nel rispettivo bando di gara, per fare in modo che per ilpagamento dell'alcole aggiudicato siano fissati prezzi più stretta-
mente connessi alle fluttuazioni dei prezzi dei carburanti sui
mercati internazionali.
(112)Date le dimensioni di talune cisterne nelle quali è conservata una
parte dell'alcole proveniente dalle distillazioni obbligatorie e la
durata considerevole dell'ammasso di detti alcoli, è impossibile,all'atto pratico, conoscere con esattezza il quantitativo di alcolecommercializzabile contenuto in determinate cisterne.
(113)Occorre pertanto prevedere che debba ritenersi eseguita ognigara che riguardi, alla fine, un volume di alcole commercializ-zato compreso tra il 99 e il 101 % del volume inizialmenteposto in vendita.
(114)È opportuno precisare che la dichiarazione dell'offerente dirinunciare a qualsiasi reclamo in ordine alla qualità e alle carat-teristiche dell'alcole eventualmente aggiudicato non si riferisceagli eventuali difetti occulti che, per la loro natura, sfuggono a
qualsiasi possibilità di controllo preventivo da parte dell'aggiudi-
catario e rendono il prodotto inidoneo all'utilizzazione prevista.
(115)È necessario prevedere, se del caso, la denaturazione dell'alcoleper alcune vendite mediante gara al fine di evitare che esso sia
utilizzato ad altri fini; la denaturazione dovrebbe essere effet-
tuata aggiungendo benzina al quantitativo di alcole aggiudicato.
(116)È opportuno instaurare un sistema di cauzioni, per garantire un
efficace svolgimento delle procedure di gara e l'effettiva utilizza-
zione dell'alcole ai fini previsti dalla relativa gara; per lecauzioni si devono fissare importi tali da evitare, a seguito diutilizzazioni contrarie agli obiettivi perseguiti dalle gare, pertur-bazioni del mercato dell'alcole e delle bevande alcoliche prodottenella Comunità, conformemente all'articolo 31 del regolamento
(CE) n. 1493/1999. È opportuno far riferimento alle norme del
regolamento (CEE) n. 2220/85 della Commissione, del 22 luglio1985, recante fissazione delle modalità comuni di applicazionedel regime delle cauzioni per i prodotti agricoli, compreso ilvino; si devono pertanto determinare i requisiti principali degliobblighi garantiti.
(117)Si possono verificare perdite di alcole nel corso dei trasportiterrestri e marittimi, come pure durante le operazioni di trasfor-mazione dell'alcole precedenti l'utilizzazione finale. Occorre
attenersi ai parametri tecnici in materia per valutare le variazioni
di volume dell'alcole riscontrate in occasione delle operazioni dicarico e scarico e fissare un limite di tolleranza specifico perognuna di tali perdite.
(118)È opportuno fissare un limite di tolleranza globale per le perditedi alcole dovute ai numerosi trasporti terrestri e marittimi effet-tuati nell'ambito di una gara semplice per l'esportazione di alcolidestinati ad essere trasformati in uno dei paesi terzi di cui alpresente regolamento. Bisogna inoltre fissare un limite di tolle-
ranza superiore per le perdite di alcole dovute alle operazioni di
trasformazione che hanno luogo in un paese terzo in confrontoalle stesse operazioni effettuate nella Comunità, in considera-zione delle condizioni operative, climatiche ed altre, nonché delfatto che certi materiali hanno un rendimento più scarso in talunipaesi terzi.
(119)È opportuno sanzionare le perdite di alcole che superano i limitidi tolleranza fissati, prelevando sulla cauzione di buona esecu-zione un importo forfettario corrispondente al prezzo di costo
dell'alcole consegnato all'organismo d'intervento nell'ambito
delle distillazioni previste agli articoli 27, 28 e 30 del regola-mento (CE) n. 1493/1999. È consigliato svincolare una partedella cauzione di buona esecuzione soltanto dopo che l'aggiudi-catario abbia esibito prove a giustificazione della totalità delleperdite verificatesi nel quadro della gara considerata, in modo2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 13
▼B
da disporre di un importo sufficiente per sanzionare le perdite di
alcole non regolamentari.
(120)Talune utilizzazioni finali previste per l'alcole nell'ambito di unagara per nuovi usi industriali richiedono la trasformazione
dell'intero quantitativo di alcole aggiudicato o parte di esso in
alcole rettificato. Talune utilizzazioni previste per l'alcolevenduto richiedono un'operazione preliminare di rettifica o didisidratazione; tali operazioni hanno per effetto anche la produ-zione di alcole dal gusto sgradevole e inadatto all'utilizzazione ai
fini inizialmente previsti per le suddette gare. Occorre quindi
adattare le condizioni per lo svincolo delle cauzioni di buonaesecuzione.
(121)È necessario stabilire che il controllo dello smaltimento dell'al-cole ai fini previsti dalle gare comprenda almeno verificheequivalenti a quelle applicate alla sorveglianza degli alcolinazionali. Per il controllo di determinate utilizzazioni o destina-
zioni può essere opportuno il ricorso ai servizi di una società di
sorveglianza internazionale per la verifica della buona esecu-zione della gara. Nel contesto del rafforzamento e dellosviluppo del mercato interno è auspicabile che i controlli mate-riali siano effettuati nel luogo di partenza o di destinazione deitrasporti di alcole.
(122)Le misure previste dal presente regolamento sono conformi al
parere del comitato di gestione per i vini,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
Oggetto
I meccanismi del mercato vitivinicolo sono disciplinati dalle disposi-
zioni del titolo III del regolamento (CE) n. 1493/1999 e da quelle
previste dal presente regolamento.
Il presente regolamento stabilisce le modalità d'applicazione del regola-
mento (CE) n. 1493/1999 per quanto riguarda, in particolare, gli aiutiper l'utilizzazione di mosti di uve e di mosti di uve concentrati (titolo
I), gli aiuti al magazzinaggio privato (titolo II) e gli aiuti alla distilla-
zione (titolo III).
Articolo 2
Disposizionigenerali
1. Gli Stati membri possono disporre che gli operatori che intrapren-
dono la loro attività per la prima volta nel corso di una determinatacampagna siano ammessi a beneficiare degli aiuti previsti dal presente
regolamento soltanto per i prodotti provenienti dalla trasformazione di
uve di propria produzione.
2. Fatto salvo l'articolo 30 del presente regolamento, gli operatori
che nel corso della campagna precedente erano soggetti agli obblighi
di cui agli articoli 27 e 28 del regolamento (CE) n. 1493/1999 possono
beneficiare delle misure previste dal presente regolamento solo seforniscono la prova di aver ottemperato ai loro obblighi in materia diconsegna o di ritiro controllato nel corso della stessa campagna.
Per la campagna 2000/01, gli obblighi di cui al primo comma sono
quelli previsti agli articoli 35 e 36 del regolamento (CEE) n. 822/87.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 14
▼M1
▼B
TITOLOI
AIUTI PERL'UTILIZZAZIONE DI UVE, MOSTI DI UVE,
MOSTI DI UVE CONCENTRATI O MOSTI DI UVE CONCEN-
TRATIRETTIFICATI
CAPO I
FABBRICAZIONEDISUCCHIDIUVE
Articolo 3
Oggettodell'aiuto
L'aiuto di cui all'articolo 35, paragrafo 1, lettera a), del regolamento
(CE) n. 1493/1999 è concesso ai trasformatori:
a) che, essendo essi stessi produttori o produttori associati, trasformano
o fanno trasformare in succhi di uve le uve che producono, nonché imosti di uve e i mosti di uve concentrati, ottenuti esclusivamentedalle uve di propria produzione; oppure
b) che acquistano direttamente o indirettamente presso i produttori o i
produttori associati uve prodotte nella Comunità, nonché mosti diuve e mosti di uve concentrati, ai fini della loro trasformazione insucchi di uve.
Il mosto di uve e il mosto di uve concentrato utilizzati devono prove-
nire da uve prodotte nella Comunità.
Articolo 4
FabbricazionedialtriprodotticommestibiliabasedisucchidiuveI succhi di uve o i succhi di uve concentrati ottenuti possono essere
trasformati in qualsiasi altro prodotto commestibile diverso dai prodottiottenuti dalla vinificazione di cui all'allegato I del regolamento (CE) n.
1493/1999 o dai prodotti di cui all'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) e
c), del suddetto regolamento.
Articolo 5
Requisititecnici applicabiliaiprodotti
1. Le materie prime per l'elaborazione di succhi di uve di cui all'ar-
ticolo 3 devono essere di qualità sana, leale e mercantile e idonee alla
trasformazione in succo di uve.
2. I mosti di uve elaborati e i mosti ottenuti dalle uve elaborate
devono avere una massa volumica, ad una temperatura di 20 ºC,compresa tra 1,055 e 1,100 grammi per centimetro cubo.
3. Al momento della loro utilizzazione per la fabbricazione di
prodotti commestibili, i succhi di uve devono essere conformi alladirettiva n. 2001/112/CE del Consiglio (
1).
Articolo 6
Modalità amministrative applicabili ai trasformatori a fini di
controllo
1. Il trasformatore che procede ad operazioni di elaborazione di
succhi di uve per tutta la durata della campagna presenta all'autorità
competente dello Stato membro, prima dell'inizio della campagna, unprogramma di trasformazione in succhi di uve. Se il trasformatoreintraprende per la prima volta l'attività di elaborazione di succhi diuve dopo l'inizio della campagna, il programma deve essere fissatoprima dell'inizio di tale attività.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 15
(1) GU L 10 del 12.1.2002, pag. 58.▼M12
▼M12
Il programma di trasformazione comprende le seguenti voci:
a) la natura delle materie prime destinate alla trasformazione (uve,
mosto di uve o mosto di uve concentrato);
b) il luogo di magazzinaggio dei mosti di uve e dei mosti di uve
concentrati destinati alla trasformazione;
c) il luogo in cui sarà effettuata la trasformazione.
2. Il trasformatore che esegue operazioni di elaborazione di succhi
di uve unicamente a date definite presenta una dichiarazione di trasfor-mazione all'autorità competente dello Stato membro almeno tre giorni
lavorativi prima dell'inizio di tali operazioni.
La dichiarazione di trasformazione comprende le seguenti voci:
a) le informazioni di cui al paragrafo 1, secondo comma;
b) la quantità di uve, mosti di uve o mosti di uve concentrati prevista
per la trasformazione;
c) la massa volumica dei mosti di uve e dei mosti di uve concentrati;
d) la data di inizio delle operazioni di trasformazione e la durata preve-
dibile delle stesse.
La dichiarazione verte su un quantitativo minimo di:
a) 1,3 tonnellate per le uve;
b) 10 ettolitri per i mosti;
c) 3 ettolitri per i mosti concentrati.
3. Oltre alle informazioni di cui ai paragrafi 1 e 2, gli Stati membri
possono chiedere ai trasformatori informazioni supplementari.
4. L'autorità competente dello Stato membro vista i programmi o le
dichiarazioni previste ai paragrafi 1 e 2 e ne trasmette copia al trasfor-
matore.
5. In deroga ai paragrafi 1, 2 e 3, per i trasformatori che utilizzano
per ogni campagna un quantitativo non superiore a 5 tonnellate di uveo a 40 ettolitri di mosto di uve o a 12 ettolitri di mosto di uve concen-trato, gli Stati membri possono istituire procedure semplificate.
6. Il trasformatore tiene una contabilità di magazzino. Essa contiene
i seguenti elementi, desunti dai documenti di accompagnamento o dai
registri di cui all'articolo 70 del regolamento (CE) n. 1493/1999:
a) la quantità e la massa volumica delle materie prime entrate ogni
giorno nei suoi impianti e, se del caso, il nome e l'indirizzo del
venditore;
b) la quantità e la massa volumica delle materie prime utilizzate gior-
nalmente;
c) la quantità di succhi di uve prodotta giornalmente;
d) la quantità di succhi di uve uscita giornalmente dai suoi impianti,
nonché il nome e l'indirizzo del destinatario, o la quantità di succhidi uve utilizzata giornalmente dal trasformatore stesso.
I documenti giustificativi della contabilità di magazzino sono messi a
disposizione degli organi di controllo in occasione di ciascuna verifica.
Articolo 7
Modalità amministrative applicabili agli utilizzatori a fini di
controllo
1. Ai fini del presente capo, per «utilizzatore» si intende qualsiasi
operatore che esegua una delle seguenti operazioni: l'imbottigliamento,
il confezionamento o il condizionamento del succo di uve o del succodi uve concentrato, la conservazione per la vendita ad una o piùimprese che effettuano le operazioni che precedono o che seguono, ola preparazione di prodotti commestibili a base di tale succo.
Tali operazioni possono essere eseguite anche dal trasformatore di cui
all'articolo 3.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 16
▼M12
2. L'utilizzatore presenta all'autorità competente del luogo di scarico
una dichiarazione scritta in cui si impegna a non trasformare il succo diuve nei prodotti ottenuti dalla vinificazione di cui all'allegato I del
regolamento (CE) n. 1493/1999 o nei prodotti di cui all'articolo 35,
paragrafo 1, lettere b) e c), del suddetto regolamento.
Gli Stati membri stabiliscono le condizioni relative alla presentazione
di tale dichiarazione. Tuttavia tale formalità deve essere espletata primadell'utilizzo del succo di uve o del succo di uve concentrato e al piùtardi quattro mesi dopo la presentazione della domanda di aiuto di cui
all'articolo 8 del presente regolamento.
L'esportazione è considerata compatibile con tale impegno.3. Se il succo di uve viene spedito nella Comunità da un trasforma-
tore ad un utilizzatore:
a) il trasformatore indica nel documento d'accompagnamento di cui
all'articolo 70, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1493/1999 seha presentato o intende presentare una domanda d'aiuto per lafabbricazione del succo di uve e la data effettiva o prevista della
presentazione di tale domanda;
b) entro 15 giorni dalla ricezione del prodotto, l'utilizzatore trasmette
all'autorità competente del luogo di scarico il documento d'accompa-gnamento;
c) se rispedisce il succo ricevuto ad un altro operatore all'interno della
Comunità, l'utilizzatore provvede affinché l'impegno che avevasottoscritto sia firmato da detto operatore e lo presenta all'autoritàcompetente entro i termini previsti al paragrafo 2, secondo comma;
d) ricevuto tale impegno scritto, l'autorità competente vista il docu-
mento d'accompagnamento e trasmette una copia di tale documentovistato al trasformatore di succo di uve interessato entro 30 giornidalla ricezione dell'impegno.
4. In applicazione dell'articolo 2 del regolamento (CE) n. 2729/2000
della Commissione (
1), durante la campagna l'autorità competente
effettua controlli per sondaggio, sulla base di un'analisi dei rischi, peraccertare che sia stato rispettato l'impegno di cui al paragrafo 2 delpresente articolo. I controlli vertono almeno sul 10 % dei quantitativioggetto di domande di visto dei documenti d'accompagnamento di cuial paragrafo 3, lettera d), del presente articolo, pervenute nel corso
della campagna precedente.
Articolo 8
Domandadiaiuto
1. Entro sei mesi dal termine della campagna, il trasformatore di cui
all'articolo 6, paragrafo 1, presenta la domanda di aiuto all'autoritàcompetente dello Stato membro. Tale domanda è corredata dei seguentidocumenti:
a) una copia del programma di trasformazione vistato;
b) una copia o un riepilogo della documentazione contabile di cui
all'articolo 6, paragrafo 6; gli Stati membri possono richiedere chela copia o il riepilogo siano vistati da un organismo di controllo.
Gli Stati membri possono esigere documenti supplementari.2. Entro sei mesi dal termine delle operazioni di trasformazione, il
trasformatore di cui all'articolo 6, paragrafo 2, presenta la domanda diaiuto all'autorità competente dello Stato membro. Tale domanda è
corredata dei seguenti documenti:
a) una copia della dichiarazione di trasformazione vistata;
b) una copia o un riepilogo della documentazione contabile di cui
all'articolo 6, paragrafo 6; gli Stati membri possono richiedere chela copia o il riepilogo siano vistati da un organismo di controllo.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 17
(1) GU L 316 del 15.12.2000, pag. 16.
▼M12
Nella domanda di aiuto sono indicati il quantitativo di materie prime
effettivamente trasformato e il giorno in cui le operazioni di trasforma-zione sono terminate.
3. Entro sei mesi dalla presentazione della domanda di aiuto, il
trasformatore trasmette all'autorità competente dello Stato membro iseguenti documenti:
a) la copia del documento di accompagnamento vistato dall'autorità
competente, di cui all'articolo 7, paragrafo 3, lettera d);
b) la copia del documento di accompagnamento recante il timbro
dell'ufficio doganale che certifica l'esportazione.
4. In deroga ai paragrafi 1 e 2, per i trasformatori che utilizzano per
ogni campagna un quantitativo non superiore a 5 tonnellate di uve o a40 ettolitri di mosto di uve o a 12 ettolitri di mosto di uve concentrato,
gli Stati membri possono istituire procedure semplificate. Tali proce-
dure devono essere concluse entro sei mesi dal termine dellacampagna.
Articolo 9
Importiemodalitàdell'aiuto
1. Le aliquote di aiuto per l'utilizzazione di uve, mosti di uve e
mosti di uve concentrati sono fissate come segue per quantitativo dimateria prima effettivamente utilizzata:
a) per le uve: 4,952 EUR per 100 chilogrammi;
b) per i mosti di uve: 6,193 EUR per ettolitro;
c) per i mosti di uve
concentrati: 21,655 EUR per ettolitro.
2. Salvo forza maggiore, non è dovuto alcun aiuto per i quantitativi
di materie prime che superano il seguente rapporto tra materia prima e
succo di uve ottenuto:
a) 1,3 per quanto riguarda le uve, in 100 chilogrammi per ettolitro;
b) 1,05 per quanto riguarda i mosti, in ettolitro per ettolitro;
c) 0,30 per quanto riguarda i mosti concentrati, in ettolitro per ettolitro.
In caso di fabbricazione di succo di uve concentrato, i suddetti coeffi-
cienti sono moltiplicati per 5.
Articolo 10
Pagamentodell'aiuto
L'autorità competente versa l'aiuto nel termine di tre mesi a decorrere
dalla data di presentazione della documentazione richiesta di cui all'ar-ticolo 8.
Articolo 11
Concessionediunanticipo
1. Il trasformatore può chiedere che gli sia anticipato un importo
pari all'importo dell'aiuto di cui all'articolo 9, calcolato per le materieprime per le quali fornisce la prova dell'entrata nei suoi impianti previa
costituzione di una cauzione a favore dell'autorità competente. La
cauzione è pari al 120 % del suddetto importo.
2. L'autorità competente versa l'anticipo entro i tre mesi successivi
alla presentazione della prova della costituzione della cauzione.
Tuttavia, l'anticipo non viene versato anteriormente al 1
ogennaio della
campagna considerata.
3. Dopo che l'autorità competente ha verificato la documentazione
richiesta di cui all'articolo 8 del presente regolamento, la cauzione dicui al paragrafo 1 del presente articolo è svincolata in tutto o in parte2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 18
▼M12
secondo la procedura prevista all'articolo 19 del regolamento (CEE) n.
2220/85.
Articolo 11bis
Sanzioniecasidiforzamaggiore
1. Se il trasformatore presenta la documentazione di cui all'articolo
8 con un ritardo non superiore a sei mesi dalla scadenza del termine dicui al suddetto articolo, l'aiuto è ridotto del 30 %.
Se il ritardo è superiore a sei mesi, non viene corrisposto alcun aiuto.2. Ove un controllo dimostri il mancato rispetto da parte del trasfor-
matore degli impegni di cui all'articolo 7, paragrafi 2 e 3, l'aiuto vienerecuperato presso quest'ultimo. Se l'utilizzatore risiede in uno Stato
membro diverso da quello del trasformatore, lo Stato membro interes-
sato comunica tempestivamente tale inadempienza allo Stato membroin cui risiede il trasformatore.
3. Salvo forza maggiore, ove risulti l'inadempimento, da parte del
trasformatore, degli obblighi che gli incombono in virtù del presentecapo, diversi dall'obbligo di trasformare in succo di uve le materieprime oggetto della domanda di aiuto, l'aiuto viene ridotto. Lo Stato
membro interessato stabilisce l'entità della riduzione.
4. Se il quantitativo della materia prima effettivamente elaborata è
compreso tra il 95 % e il 99,9 % del quantitativo per il quale è statoversato l'anticipo, la cauzione di cui all'articolo 11 è incamerata propor-zionalmente al quantitativo che non è stato trasformato nel corso dellacampagna.
Salvo forza maggiore, la cauzione viene totalmente incamerata se il
quantitativo della materia prima effettivamente elaborata è inferiore al
95 % del quantitativo per il quale è stato versato l'anticipo.
5. In caso di forza maggiore, l'autorità competente dello Stato
membro stabilisce le misure che ritiene necessarie in funzione dei
motivi addotti. Essa ne informa la Commissione.
CAPO II
AIUTI ALL'UTILIZZAZIONE DI MOSTI PERL'AUMENTO DEL
TITOLOALCOLOMETRICODEIPRODOTTIVITICOLI
Articolo 12
Oggettodell'aiuto
1. L'aiuto di cui all'articolo 34, paragrafo 1, del regolamento (CE) n.
1493/1999 è concesso ai produttori di vini da tavola o di vini di qualità
prodotti in regioni determinate (v.q.p.r.d.) che utilizzano mosti di uve
concentrati e mosti di uve concentrati rettificati prodotti nellaComunità per aumentare la gradazione alcolometrica volumica naturaledei prodotti di cui all'allegato V, lettera C del regolamento (CE) n.1493/1999.
2. In deroga al (paragrafo 1) (primo comma), gli Stati membri
possono decidere che, per quantitativi non superiori a 10 hl di mosto
concentrato o di mosto concentrato rettificato utilizzati per campagna,
l'aiuto può essere versato all'elaboratore di mosto di uve concentrato edi mosto di uve concentrato rettificato se l'acquirente è un produttore divino che utilizza tale prodotto unicamente per l'arricchimento dellapropria produzione.
Gli Stati membri fissano le modalità d'applicazione di tale deroga e le
comunicano alla Commissione.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 19
▼B
▼B
Articolo 13
Importodell'aiuto
1. L'importo dell'aiuto di cui all'articolo 34, paragrafo 1, del regola-
mento (CE) n. 1493/1999 è fissato come segue, per titolo alcolometricovolumico ( % vol) potenziale e per ettolitro, per le seguenti categorie diprodotti:
a) mosti di uve concentrati ottenuti da uve raccolte:
— nelle zone viticole C III a) e C III b) 1,699 euro %vol/hl
— altrove 1,446 euro %vol/hl
b) mosti di uve concentrati rettificati ottenuti da uve raccolte:
— nelle zone viticole C III a) e C III b) 2,206 euro %vol/hl
— altrove 1,955 euro %vol/hl.
Tuttavia, nel corso delle campagne viticole 2000/2001-2002/2003, per i
mosti concentrati rettificati ottenuti raccolte fuori delle zone viticole CIII a) e C III b), elaborati in impianti che hanno iniziato a produrremosti concentrati rettificati in Spagna anteriormente al 1
ogennaio
1986 o altrove anteriormente al 30 giugno 1982, l'importo dell'aiuto
corrisponde a quello previsto per i prodotti delle zone C III.
2. Il titolo alcolometrico potenziale dei prodotti specificati nel para-
grafo 1 viene determinato applicando i dati della tabella di
corrispondenza che figura nell'allegato I del presente regolamento agliindici forniti alla temperatura di 20 ºC dal rifrattometro utilizzatosecondo il metodo previsto dall'allegato del regolamento (CEE) n.558/93 della Commissione (
1).
All'atto dei controlli compiuti dalle autorità competenti è ammessa una
tolleranza dello 0,2.
Articolo 14
Domandadiaiuto
I produttori che intendano beneficiare dell'aiuto di cui all'articolo 34,
paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1493/1999 presentano all'orga-nismo d'intervento competente una domanda per l'insieme delleoperazioni di aumento della gradazione alcolometrica di cui al suddetto
articolo 34. La domanda deve pervenire all'organismo d'intervento
entro due mesi a decorrere dalla data in cui è stata effettuata l'ultimaoperazione.
La domanda è corredata della documentazione relativa alle operazioni
per le quali è richiesto l'aiuto.
Tuttavia gli Stati membri possono prevedere la possibilità di presentare
diverse domande di aiuto per una parte delle operazioni di aumento del
titolo alcolometrico.
Articolo 14bis
Controlli
1. Le autorità competenti degli Stati membri prendono tutti i prov-
vedimenti atti a consentire i controlli necessari per verificare l'identità
e il volume del prodotto utilizzato per l'operazione di aumento del
titolo alcolometrico nonché l'osservanza delle disposizioni dell'allegatoV, punti C e D, del regolamento (CE) n. 1493/1999.
2. I produttori sono tenuti a consentire in qualsiasi momento il
controllo di cui al paragrafo 1.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 20
(1) GU L 58 dell'11.3.1993, pag. 50.▼M12
▼B
▼M12
▼B
Articolo 15
Condizioniperlaconcessionedell'aiuto
1. Salvo forza maggiore, se il produttore non compie l'operazione di
cui all'articolo 34, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1493/1999 inconformità con l'allegato V, lettera C, dello stesso regolamento, l'aiuto
non è versato.
2. Salvo forza maggiore, se il produttore non ottempera a uno degli
obblighi che gli incombono in virtù del presente regolamento, diverso
dall'obbligo di cui al paragrafo 1, l'aiuto da versare è ridotto di unimporto fissato dall'autorità competente proporzionalmente alla gravitàdell'inadempienza.
3. In caso di forza maggiore l'autorità competente stabilisce le
misure che ritiene necessarie in relazione alla circostanza addotta.
Articolo 16
Pagamentodell'aiuto
L'autorità competente versa l'aiuto entro il 31 agosto successivo al
termine della campagna in corso.
Articolo 17
Concessionediunanticipo
1. A decorrere dal 1
ogennaio della campagna considerata, il produt-
tore può chiedere che gli venga anticipato un importo pari all'aiuto,calcolato per i prodotti utilizzati per aumentare il titolo alcolometrico,
previa costituzione di una cauzione a favore dell'organismo d'inter-
vento. La cauzione è pari al 120 % dell'aiuto oggetto della domanda.
Alla domanda occorre allegare la parte disponibile della documenta-
zione di cui all'articolo 14, secondo comma. La restantedocumentazione deve essere presentata entro la fine della campagna.
2. L'organismo d'intervento versa l'anticipo entro i tre mesi succes-
sivi alla presentazione della prova relativa alla costituzione dellacauzione.
3. Dopo che l'autorità competente o il servizio abilitato abbiano
verificato la documentazione presentata e tenuto conto dell'importo da
versare, la cauzione è svincolata in tutto o, se del caso, in parte,
secondo la procedura di cui all'articolo 19 del regolamento (CEE) n.2220/85 della Commissione.
CAPO III
AIUTI PER LA FABBRICAZIONE DI TALUNI PRODOTTI NEL
REGNOUNITOEINIRLANDA
Articolo 18
Naturaeimportodegliaiuti
1. Gli aiuti di cui all'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) e c), del
regolamento (CE) n. 1493/1999 sono concessi:
a) agli elaboratori che utilizzano mosti di uve concentrati, ottenuti
unicamente da uve raccolte nelle zone viticole C III a) e C III b),per la fabbricazione nel Regno Unito e in Irlanda di prodotti di cuial codice NC 2206 00, per i quali è ammesso da detti Stati membri,in virtù dell'allegato VII, lettera C, punto 3, del regolamento (CE) n.1493/1999, l'uso di una denominazione composta contenente il
termine «vino», denominati in appresso «elaboratori»; tale aiuto
ammonta 0,2379 euro/kg;
b) agli operatori che utilizzano mosti di uve concentrati ottenuti unica-
mente da uve raccolte nella Comunità, in quanto elementoprincipale di un complesso d'ingredienti che gli stessi operatori2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 21
▼M12
▼B
▼B
mettono in commercio nel Regno Unito e in Irlanda con istruzioni
ben visibili destinate ai consumatori, affinché questi possano otte-nere una bevanda che imiti il vino, in appresso denominati
«operatori»; tale aiuto ammonta 0,3103 euro/kg.
2. Il mosto di uve concentrato per il quale è chiesto l'aiuto deve
essere di qualità sana, leale, mercantile e idoneo all'utilizzazione per
gli scopi definiti all'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) o c) del regola-
mento (CE) n. 1493/1999.
Articolo 19
Domandadiaiuto
1. L'elaboratore o l'operatore che intende ottenere gli aiuti di cui
all'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) o c), del regolamento (CE) n.
1493/1999 presenta tra il 1
oagosto e il 31 luglio della campagna consi-
derata una domanda scritta all'autorità competente dello Stato membroin cui ha luogo l'utilizzazione dei mosti di uve concentrati.
La domanda è inoltrata sette giorni lavorativi prima dell'inizio delle
operazioni di fabbricazione.
Tuttavia, il termine di sette giorni può essere ridotto previa autorizza-
zione scritta dell'autorità competente.
2. La domanda di aiuto verte su un quantitativo di almeno 50 kg di
mosti di uve concentrati.
3. La domanda di aiuto deve recare:
a) nome o ragione sociale e indirizzo dell'elaboratore o dell'operatore,
b) indicazione della zona viticola da cui proviene il mosto di uve
concentrato, quale definita nell'allegato III del regolamento (CE) n.1493/1999,
c) i seguenti elementi tecnici:
i) luogo di magazzinaggio,
ii) quantità (in kg o, se il mosto di uve concentrato di cui all'arti-
colo 35, paragrafo 1, lettera c) del regolamento (CE) n. 1493/
1999 è condizionato in recipienti di contenuto non superiore a5 kg, numero dei recipienti),
iii) massa volumica,
iv) prezzi pagati,
v) luogo in cui sono eseguite le operazioni di cui all'articolo 35,
paragrafo 1, lettere b) e c), del regolamento (CE) n. 1493/1999.
Gli Stati membri possono esigere informazioni supplementari per
l'identificazione del mosto di uve concentrato.
4. Alla domanda di aiuto è allegata copia del documento o dei docu-
menti d'accompagnamento, predisposti dall'autorità competente delloStato membro interessato, per il trasporto del mosto concentrato agliimpianti dell'elaboratore o dell'operatore.
La zona viticola in cui sono state raccolte le uve fresche utilizzate è
indicata nella colonna […] del documento.
Articolo 20
Condizioniperlaconcessionedegliaiuti
1. L'elaboratore o l'operatore è tenuto a utilizzare, per gli scopi defi-
niti all'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) e c) del regolamento (CE) n.
1493/1999, l'intero quantitativo di mosto di uve concentrato per il qualeha chiesto un aiuto. È ammessa una tolleranza del 10 % in menorispetto alla quantità di mosto di uve concentrato indicata nelladomanda.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 22
▼B
2. L'elaboratore o l'operatore tengono una contabilità di magazzino
dalla quale risultano in particolare:
a) giorno per giorno, le partite di mosto di uve concentrato acquistate
ed entrate nei suoi impianti, indicando i dati di cui all'articolo 19,
paragrafo 2, lettere b) e c) del presente regolamento, nonché il
nome e l'indirizzo del venditore;
b) giorno per giorno, i quantitativi di mosto di uve concentrato utiliz-
zati ai fini previsti all'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) e c), delregolamento (CE) n. 1493/1999;
c) giorno per giorno, le partite di prodotti finiti di cui all'articolo 35,
paragrafo 1, lettere b) e c), del regolamento (CE) n. 1493/1999, otte-nute e uscite dai suoi impianti, specificando il nome e l'indirizzo deldestinatario.
3. Entro il termine di un mese, l'elaboratore o l'operatore comuni-
cano per iscritto all'autorità competente la data alla quale tutto ilmosto di uve concentrato oggetto di domanda di aiuto è stato utilizzatoper gli scopi definiti all'articolo 35, paragrafo 1, lettere b) e c), del
regolamento (CE) n. 1493/1999, tenendo conto della tolleranza preci-
sata al paragrafo 1.
4. Salvo forza maggiore, se l'elaboratore o l'operatore non adem-
piono gli obblighi di cui al paragrafo 1 del presente articolo, l'aiutonon viene versato.
5. Salvo forza maggiore, se il produttore non adempie uno degli
obblighi che gli incombono in virtù del presente regolamento, diversodall'obbligo di cui al paragrafo 1, l'aiuto da versare è ridotto di unimporto fissato dall'autorità competente proporzionalmente alla gravità
dell'inadempienza.
6. In caso di forza maggiore l'autorità competente stabilisce le
misure che ritiene necessarie in relazione alla circostanza addotta.
Articolo 21
Pagamentodell'aiuto
L'autorità competente versa l'importo dell'aiuto, calcolato per il quanti-
tativo di mosto di uve concentrato effettivamente utilizzato, entro tremesi dal ricevimento della comunicazione di cui all'articolo 20, para-
grafo 3.
Articolo 22
Concessionediunanticipo
1. L'elaboratore e l'operatore di cui all'articolo 18 del presente rego-
lamento possono chiedere il versamento, a titolo di anticipo, di unimporto pari all'aiuto, previa costituzione di una cauzione pari al120 % del predetto importo, a favore dell'autorità competente.
2. L'anticipo di cui al paragrafo 1 è versato entro i tre mesi succes-
sivi alla presentazione della prova relativa alla costituzione della
cauzione, sempre che venga fornita la prova dell'avvenuto pagamentodel mosto di uve concentrato.
3. Dopo che l'autorità competente ha ricevuto la comunicazione di
cui all'articolo 20, paragrafo 3 del presente regolamento e tenuto contodell'importo dell'aiuto da versare, la cauzione di cui al paragrafo 1 èsvincolata in tutto o, se del caso, in parte secondo la procedura di cuiall'articolo 19 del regolamento (CEE) n. 2220/85 della Commissione.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 23
▼B
TITOLOII
AIUTIALMAGAZZINAGGIOPRIVATO
Articolo 23
Oggetto
Il presente titolo stabilisce le modalità d'applicazione del regime di
aiuti al magazzinaggio previsto al capo I del titolo III del regolamento(CE) n. 1493/1999.
Articolo 24
Definizioni
Ai fini dell'applicazione del presente titolo, sono considerati «prodotti»,
a prescindere dalla campagna di produzione, i mosti di uve, i mosti diuve concentrati, i mosti di uve concentrati rettificati e i vini da tavola.
Articolo 25
Importodell'aiuto
L'importo dell'aiuto al magazzinaggio, valido per tutta la Comunità, è
fissato forfettariamente per giorno e per ettolitro come segue:
a) per i mosti di uve: 0,01837 euro
b) per i mosti di uve concentrati: 0,06152 euro
c) per i mosti di uve concentrati rettificati: 0,06152 euro
d) per i vini da tavola: 0,01544 euro.
Articolo 26
Regoleconcernenti ibeneficiari
1. Gli organismi d'intervento concludono contratti di magazzinaggio
privato soltanto con produttori.
Ai sensi del presente regolamento, per produttore si intende ogni
persona fisica o giuridica ovvero ogni associazione di tali persone chetrasformi o faccia trasformare:
a) uve fresche in mosto di uve,
b) mosto di uve in mosto di uve concentrato o mosto di uve concen-
trato rettificato,
c) uve fresche, mosto di uve o mosto di uve parzialmente fermentato
in vino da tavola.
Sono assimilate ai produttori le associazioni di produttori ai sensi
dell'articolo 39 del regolamento (CE) n. 1493/1999, relativamente ai
quantitativi ottenuti dai produttori associati. Gli obblighi di cui all'arti-colo 2 del presente regolamento rimangono a carico dei soci che hannoconsegnato i vini oggetto del contratto.
2. Un produttore può concludere un contratto soltanto per un prodot-
to ottenuto:
— a sua cura
— sotto la sua responsabilità e di cui sia proprietario
— oppure, nel caso di un'associazione di produttori ai sensi del para-
grafo 1, terzo comma, sotto la responsabilità dei membri
dell'associazione.
3. L'organismo d'intervento di uno Stato membro può concludere
contratti soltanto per i prodotti immagazzinati nel territorio di dettoStato membro.
4. Gli stessi prodotti non possono essere nello stesso tempo oggetto
di un contratto di magazzinaggio privato e sottoposti al regime di cuiall'articolo 5, paragrafo 1, del regolamento (CEE) n. 565/80 del Consi-glio.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 24
▼B
Articolo 27
Caratteristiche deiprodottiperiqualièconcessol'aiuto
All'atto della conclusione di un contratto:
a) i mosti di uve devono provenire esclusivamente dalle varietà di viti
classificate come varietà di uve da vino conformemente all'articolo19 del regolamento (CE) n. 1493/1999 e non possono avere un titoloalcolometrico volumico naturale inferiore al titolo alcolometriconaturale minimo previsto per la zona viticola dalla quale proven-
gono.
b) i vini da tavola:
i) devono rispondere ai requisiti qualitativi minimi stabiliti nell'al-
legato II del presente regolamento per la categoria per la quale è
concluso il contratto;
ii) devono presentare un tenore di zuccheri riduttori non superiore a
2 grammi per litro, salvo per i vini da tavola del Portogallo, chepossono presentare un tenore di zuccheri riduttori non superiorea 4 grammi per litro;
iii) devono presentare una buona stabilità all'aria per 24 ore;
iv) devono essere esenti da cattivo sapore;
c) i prodotti di cui all'articolo 24 non possono superare i livelli
massimi di radioattività ammessi dalla normativa comunitaria.Tuttavia, il controllo del livello di contaminazione radioattiva delprodotto si effettua solo se la situazione lo esige e per il periodo
necessario.
Articolo 28
Quantitativichepossonobeneficiare dell'aiuto
1. Il quantitativo globale di prodotti per il quale un produttore
conclude contratti di magazzinaggio non può eccedere il quantitativoindicato, per la campagna considerata, nella dichiarazione di produzio-
ne presentata in conformità con l'articolo 18, paragrafo 1, del
regolamento (CE) n. 1493/1999, maggiorato dei quantitativi che ilproduttore stesso ha ottenuto posteriormente alla data di presentazionedella suddetta dichiarazione e risultanti dai registri di cui all'articolo 70del regolamento (CE) n. 1493/1999.
2. I contratti riguardano un quantitativo minimo di 50 ettolitri per i
vini da tavola, di 30 ettolitri per i mosti di uve e di 10 ettolitri per imosti di uve concentrati e i mosti di uve concentrati rettificati.
Articolo 29
Conclusionedeicontratti
1. La conclusione del contratto è subordinata alla presentazione, da
parte del produttore, per ogni recipiente in cui il prodotto considerato è
immagazzinato:
a) di indicazioni che ne consentano l'identificazione,
b) dei seguenti dati analitici:
i) colore,
ii) il tenore in anidride solforosa,
iii) assenza di ibridi accertata, per quanto riguarda i prodotti rossi,
mediante la ricerca di diglucoside di malvidolo.
Per i mosti di uve, i mosti di uve concentrati o i mosti di uve concen-
trati rettificati, nel contratto deve inoltre essere indicato:
c) l'indice fornito, alla temperatura di 20 ºC, dal rifrattometro utilizzato
secondo il metodo di cui all'allegato del regolamento (CEE) n. 558/93. È ammessa una tolleranza. Essa è pari a 0,5 per i mosti di uve ead 1 per i mosti di uve concentrati e i mosti di uve concentrati retti-ficati.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 25
▼M12
▼B
Per i vini da tavola, vengono altresì forniti i seguenti dati analitici:
d) il titolo alcolometrico volumico totale,
e) il titolo alcolometrico volumico effettivo,
f) il tenore di acidità totale espresso in grammi di acido tartarico per
litro o in milliequivalenti/1; per i vini bianchi, tuttavia, gli Stati
membri hanno la facoltà di non esigere tale indicazione;
g) il tenore di acidità volatile espresso in grammi di acido acetico per
litro o in milliequivalenti/1, per i vini bianchi, tuttavia, gli Statimembri hanno la facoltà di non esigere tale indicazione;
h) il tenore di zuccheri riduttori;
i) la stabilità all'aria per un periodo di 24 ore;
j) l'assenza di cattivo sapore.
I suddetti dati analitici sono determinati da un laboratorio ufficiale, ai
sensi dell'articolo 72 del regolamento (CE) n. 1493/99, nei trenta giorniche precedono la conclusione del contratto.
2. Gli Stati membri possono limitare il numero di contratti che un
produttore può sottoscrivere per ciascuna campagna.
3. Un contratto relativo ad un vino da tavola non può essere
concluso anteriormente alla data del primo travaso del vino inquestione.
4. I produttori che desiderano concludere contratti di magazzinaggio
per un vino da tavola comunicano all'organismo d'intervento, all'atto
della presentazione della domanda di conclusione di contratti, il quanti-
tativo totale di vino da tavola da essi prodotto nella campagna in corso.
A tale scopo, i produttori presentano una copia della dichiarazione o
delle dichiarazioni di produzione di cui all'articolo 18, paragrafo 2,del regolamento (CE) n. 1493/1999, nonché, ove del caso, dei registridi cui all'articolo 28 del presente regolamento. Qualora la dichiarazione
non sia ancora disponibile può essere presentata un'attestazione provvi-
soria.
5. Fatto salvo l'articolo 25, paragrafo 2, del regolamento (CE) n.
1493/1999, nel contratto devono essere indicati almeno:
a) il nome e l'indirizzo dei produttori interessati;
b) il nome e l'indirizzo dell'organismo d'intervento;
c) la natura del prodotto secondo le categorie previste all'articolo 25;
d) il quantitativo;
e) il luogo di magazzinaggio;
f) il primo giorno del periodo di magazzinaggio;
g) l'importo dell'aiuto espresso in euro.
Per i vini da tavola, nel contratto figurano altresì:h) la dichiarazione che è stato effettuato il primo travaso;
i) una clausola secondo cui il volume può essere ridotto di una percen-
tuale da determinarsi da parte della Commissione, secondo laprocedura di cui all'articolo 75 del regolamento (CE) n. 1493/1999,qualora il volume globale dei contratti sottoscritti superi in misurarilevante la media dei volumi delle ultime tre campagne; tale ridu-
zione non può portare i quantitativi immagazzinati al di sotto dei
livelli minimi fissati all'articolo 28, paragrafo 2. In caso di applica-zione di detta riduzione, l'aiuto è versato integralmente per ilperiodo precedente a quest'ultima.
6. Gli Stati membri possono richiedere informazioni supplementari
per l'identificazione del prodotto in causa.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 26
▼B
Articolo 30
Derogaall'articolo 2delpresenteregolamento
Gli Stati membri possono autorizzare la conclusione di contratti prima
che il produttore abbia fornito la prova prevista all'articolo 2, purché
tali contratti comprendano una dichiarazione con la quale il produttorecertifichi di aver adempiuto gli obblighi di cui al suddetto articolo 2 odi soddisfare la condizione prevista all'articolo 58 del titolo III e siimpegni a consegnare i quantitativi restanti necessari per conformarsipienamente ai propri obblighi entro i termini fissati dall'autorità nazio-
nale competente.
La prova di cui al primo comma è fornita anteriormente al 31 agosto
della campagna successiva.
Articolo 31
Iniziodelperiododimagazzinaggio
1. Il primo giorno del periodo di magazzinaggio è il giorno succes-
sivo a quello della stipulazione del contratto.
2. Tuttavia, se un contratto è concluso per un periodo di magazzi-
naggio che abbia inizio dopo il giorno successivo a quello dellastipulazione, il primo giorno del periodo di magazzinaggio non puòessere posteriore al 16 febbraio.
Articolo 32
Finedelperiododimagazzinaggio
1. I contratti di magazzinaggio per i mosti di uve, i mosti di uve
concentrati e i mosti di uve concentrati rettificati scadono tra il 1
o
agosto e il 30 novembre successivi alla loro conclusione.
2. I contratti di magazzinaggio per i vini da tavola scadono tra il 1o
settembre e il 30 novembre successivi alla loro conclusione.3. Ai fini della determinazione della data di scadenza, il produttore
trasmette all'organismo d'intervento una dichiarazione in cui precisal'ultimo giorno di validità del contratto. Gli Stati membri stabilisconole condizioni per la presentazione di detta dichiarazione.
In caso di mancata presentazione della dichiarazione suddetta, la data
di scadenza del contratto è fissata al 30 novembre.
4. I produttori che non abbiano presentato una domanda di anticipo
in applicazione dell'articolo 38 del presente regolamento possonocommercializzare i mosti di uve e i mosti di uve concentrati destinan-doli all'esportazione o alla fabbricazione di succo d'uva, a partire dalprimo giorno del quinto mese di magazzinaggio.
In tal caso, i produttori informano l'organismo d'intervento a norma del
paragrafo 3.
L'organismo di intervento accerta che al prodotto sia riservata l'utilizza-
zione finale per gli scopi dichiarati.
Articolo 33
Cessazioneanticipatadelcontrattosurichiesta delproduttore
1. Previa autorizzazione della Commissione in considerazione
dell'andamento del mercato, delle informazioni relative alla situazionedelle scorte e delle previsioni in materia di raccolto, i produttori chenon abbiano chiesto l'anticipo di cui all'articolo 38 possono porre fineai contratti di magazzinaggio a decorrere dal 1
ogiugno.
2. Inoltre, se la Commissione decide di ridurre i volumi in virtù
dell'articolo 29, paragrafo 5, lettera j), i produttori possono rescindereunilateralmente il contratto, in tutto o in parte, entro il mese successivoa quello in cui viene pubblicata la decisione in parola.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 27
▼B
Articolo 34
Modalitàdiesecuzione delmagazzinaggio
1. Durante il periodo di magazzinaggio e fino all'ultimo giorno di
validità di un contratto, i prodotti immagazzinati devono:
a) rispondere alle corrispondenti definizioni di cui all'allegato I del
regolamento (CE) n. 1493/1999,
b) presentare il titolo alcolometrico minimo richiesto al momento della
conclusione del contratto per la categoria di vino da tavola conside-rata,
c) non essere condizionati in recipienti di contenuto inferiore a 50 litri,
d) rimanere sfusi, nonché
e) per quanto riguarda i vini, risultare idonei ad essere offerti o avviati
al consumo umano diretto alla fine del periodo di magazzinaggio.
2. Fermo restando il disposto del paragrafo 6, i prodotti che formano
oggetto del contratto possono essere sottoposti soltanto ai trattamenti oai processi enologici necessari per la loro conservazione. È ammessauna variazione del volume indicato nel contratto. Essa è pari al 2 %
per i vini e al 3 % per i mosti di uve, i mosti di uve concentrati e i
mosti di uve concentrati rettificati. Se i prodotti sono stati travasati inaltri recipienti, la variazione ammessa è portata rispettivamente a 3 % e4% .
3. Fatto salvo l'articolo 33, durante il periodo di validità del
contratto il produttore non può mettere in vendita o commercializzarealtrimenti il prodotto che forma oggetto del contratto.
In deroga al primo comma, durante il periodo di validità del contratto il
produttore può impegnarsi a conferire il vino da tavola oggetto delcontratto, dopo la scadenza del medesimo, a una delle distillazioni dicui al titolo III.
4. Il produttore informa preventivamente, nel termine fissato dallo
Stato membro, l'organismo d'intervento di ogni cambiamento chesopravvenga nel periodo di validità del contratto per quanto riguarda:
a) il luogo di magazzinaggio oppure
b) il condizionamento del prodotto. In tal caso, il produttore indica i
recipienti nei quali il prodotto sarà definitivamente immagazzinato.
5. Qualora il produttore intenda trasportare il prodotto oggetto del
contratto in un luogo di magazzinaggio situato in un'altra località o inun impianto di cui non sia proprietario, il trasporto può essere effet-tuato soltanto su autorizzazione dell'organismo d'intervento, che deveessere informato in conformità del paragrafo 4.
6. I produttori che hanno concluso un contratto di magazzinaggio
privato per mosti di uve possono trasformare, in tutto o in parte, talimosti in mosti di uve concentrati o in mosti di uve concentrati rettifi-
cati durante il periodo di validità del contratto.
I produttori che hanno concluso un contratto di magazzinaggio privato
per mosti di uve concentrati possono trasformare, in tutto o in parte,
tali prodotti in mosti di uve concentrati rettificati durante il periodo divalidità del contratto.
I produttori possono far effettuare a terzi le operazioni di trasforma-
zione di cui al primo e al secondo comma, a condizione di rimanereproprietari dei prodotti e di aver presentato una dichiarazione prelimi-nare. Lo Stato membro interessato procede al controllo di talioperazioni.
7. I produttori interessati comunicano per iscritto all'organismo
d'intervento la data d'inizio delle operazioni di trasformazione previstedal paragrafo 6, il luogo di magazzinaggio e il tipo di condiziona-mento.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 28
▼M12
▼B
▼B
La comunicazione deve pervenire all'organismo d'intervento almeno
quindici giorni prima della data d'inizio delle operazioni di trasforma-zione.
Nel mese successivo alla fine delle operazioni di trasformazione, i
produttori trasmettono all'organismo d'intervento un bollettino d'analisi
del prodotto ottenuto, menzionando almeno i dati richiesti per tale pro-
dotto all'articolo 29.
8. Quando si procede a una delle trasformazioni di cui al paragrafo
6 del presente articolo, l'importo dell'aiuto al magazzinaggio per il pro-
dotto oggetto del contratto è uguale:
a) all'importo di cui all'articolo 25, lettera a), per la trasformazione di
cui al paragrafo 6, primo comma,
b) all'importo di cui all'articolo 25, lettera b), per la trasformazione di
cui al paragrafo 6, secondo comma.
L'aiuto è calcolato per tutta la durata del magazzinaggio, sulla base dei
quantitativi di prodotto che formano oggetto del contratto prima dellatrasformazione.
Articolo 35
Alterazioni delprodottoduranteilmagazzinaggio
1. Qualora, durante il periodo di validità del contratto, il prodotto
oggetto del contratto o parte di tale prodotto non risponda più allecondizioni previste dall'articolo 34, paragrafo 1, il produttore neinforma immediatamente l'organismo d'intervento, allegando un bollet-
tino d'analisi giustificativo. L'organismo d'intervento pone fine al
contratto, per il quantitativo di prodotto considerato, alla data delbollettino d'analisi.
2. Qualora in occasione di un controllo effettuato dall'organismo
d'intervento o da altro organismo di controllo, si constati che un pro-dotto che forma oggetto di un contratto o parte di tale prodotto nonrisponda più, nel periodo di validità del contratto, alle condizionipreviste all'articolo 35, paragrafo 1, l'organismo d'intervento pone fine
al contratto, per il quantitativo in causa, alla data da esso determinata.
Articolo 35 bis
Controlli
1. Le autorità competenti degli Stati membri prendono tutti i prov-
vedimenti atti a consentire i controlli necessari per verificare l'identità
e il volume del prodotto oggetto del contratto, nonché l'osservanzadelle disposizioni dell'articolo 34.
2. I produttori sono tenuti a consentire in qualsiasi momento il
controllo di cui al paragrafo 1.
Articolo 36
Condizioniperlaconcessionedell'aiuto
1. Salvo forza maggiore:
a) l'aiuto non è corrisposto se il produttore non adempie gli obblighi
contratti a norma dell'articolo 34, paragrafi 1, 2, 3, 4, 5 e 7, o se
rifiuta di sottoporsi a controlli;
b) se il produttore non adempie uno degli obblighi cui è tenuto a
norma del presente regolamento o del contratto, diversi da quellidella lettera a), l'aiuto dovuto viene diminuito di un importo fissatodall'autorità competente secondo la gravità dell'infrazione
commessa.
2. Nei casi di forza maggiore riconosciuti, l'organismo d'intervento
adotta le misure che ritiene necessarie tenuto conto delle circostanze.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 29
▼M12
▼B
▼M12
Articolo 37
Pagamentodell'aiuto
1. L'autorità competente versa l'aiuto entro tre mesi a decorrere dalla
scadenza del contratto di magazzinaggio.
2. In caso di risoluzione del contratto conformemente agli articoli 33
o 35, l'aiuto è corrisposto proporzionalmente alla durata effettiva delcontratto. L'autorità competente versa l'aiuto entro tre mesi a decorreredalla data di risoluzione del contratto.
Articolo 38
Concessionediunanticipo
1. Il produttore può chiedere il versamento di un anticipo, che è
subordinato alla costituzione di una cauzione a favore dell'autoritàcompetente pari al 120 % dell'importo dell'anticipo. Fatto salvo l'arti-colo 32, l'importo dell'anticipo è calcolato in base all'importodell'aiuto per il prodotto in causa, di cui all'articolo 25.
2. L'autorità competente versa l'anticipo entro i tre mesi successivi
alla presentazione della prova della costituzione della cauzione.
3. La cauzione di cui al paragrafo 1 è svincolata non appena l'aiuto
è versato dall'autorità competente.
Qualora, in conformità dell'articolo 36, paragrafo 1, lettera a), l'aiuto
non sia corrisposto, le cauzioni restano totalmente incamerate.
Qualora l'applicazione dell'articolo 36, paragrafo 1, lettera b), dia luogo
alla determinazione dell'importo dell'aiuto ad un livello inferiore all'an-ticipo già versato, l'importo della cauzione viene ridotto del 120 %dell'importo versato in eccesso rispetto all'aiuto dovuto. La cauzionecosì diminuita viene svincolata al più tardi tre mesi dopo la data di
scadenza del contratto.
Gli Stati membri procedono agli adattamenti necessari in caso di appli-
cazione della clausola prevista all'articolo 29, paragrafo 5, lettera i).
Articolo 39
Relazioneconivinidiqualità
Un vino da tavola che è stato oggetto di un contratto di magazzinaggio
non può, successivamente, essere riconosciuto come v.q.p.r.d., néessere utilizzato per l'elaborazione di un v.q.p.r.d., di un v.s.q.p.r.d., diun v.l.q.p.r.d. o di un v.f.q.p.r.d. di cui all'articolo 54, paragrafo 1 delregolamento (CE) n. 1493/1999.
TITOLOIII
DISTILLAZIONE
Introduzione
Articolo 40
Oggetto
Il presente titolo stabilisce le modalità d'applicazione delle distillazioni
previste al capo II del titolo III del regolamento (CE) n. 1493/1999.
Articolo 41
Definizioni
1. Ai fini del presente titolo si applicano le seguenti definizioni:
a) produttore:
i) ai fini dell'applicazione del capo I del presente titolo: qualsiasi
persona fisica o giuridica o associazione di dette persone che2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 30
▼B
▼B
abbia prodotto vino da uve fresche, da mosto di uve, da mosto di
uve parzialmente fermentato o da vino nuovo ancora in fermen-tazione, da essa ottenuti o acquistati, nonché qualsiasi persona
fisica o giuridica o associazione di dette persone soggetta agli
obblighi di cui all'articolo 27 del regolamento (CE) n. 1493/1999;
ii) ai fini dell'applicazione dei capi II e III del presente titolo: qual-
siasi persona fisica o giuridica o associazione di dette personeche abbia prodotto vino da uve fresche, da mosto di uve o damosto di uve parzialmente fermentato, da essa ottenuti o acqui-stati;
b) distillatore: qualsiasi persona fisica o giuridica ovvero associazione
di tali persone che:
i) distilli vini, vini alcolizzati, sottoprodotti della vinificazione o di
qualsiasi altra trasformazione di uve, e
ii) sia riconosciuta dalle autorità competenti dello Stato membro nel
cui territorio si trovano gli impianti di distillazione;
c) elaboratore di vino alcolizzato: qualsiasi persona fisica o giuridica
ovvero associazione di tali persone, escluso il distillatore, che:
i) trasformi il vino in vino alcolizzato, e
ii) sia riconosciuta dalle autorità competenti dello Stato membro nel
cui territorio si trovano gli impianti;
d) organismo d'intervento competente:
i) per la ricezione e l'approvazione dei contratti o delle dichiara-
zioni di consegna alla distillazione nonché dei contratti diconsegna all'elaborazione di vino alcolizzato: l'organismod'intervento designato dallo Stato membro nel cui territorio sitrova il vino al momento della presentazione del contratto odella dichiarazione;
ii) per il pagamento dell'aiuto previsto all'articolo 69 all'elaboratore
di vino alcolizzato: l'organismo d'intervento designato dalloStato membro nel cui territorio è effettuata l'elaborazione di
vino alcolizzato;
iii) in tutti gli altri casi: l'organismo d'intervento designato dallo
Stato membro nel cui territorio è effettuata la distillazione.
2. Ai fini del presente titolo, è assimilata al distillatore la persona
fisica o giuridica ovvero l'associazione di tali persone, escluso l'elabo-
ratore di vino alcolizzato, che:
a) sia riconosciuta dalle autorità competenti dello Stato membro nel
cui territorio è stabilita;
b) acquisti da un produttore, quale definito al paragrafo 1, lettera a),
vino o sottoprodotti della vinificazione o di qualsiasi altra trasfor-mazione di uve per farli distillare per proprio conto da undistillatore riconosciuto, e
c) paghi al produttore, per il prodotto acquistato, almeno il prezzo
minimo d'acquisto fissato per la distillazione di cui trattasi.
La persona o l'associazione che è assimilata al distillatore è soggetta
agli stessi obblighi e beneficia degli stessi diritti di quest'ultimo.
3. Gli Stati membri possono disporre, secondo modalità che defini-
scono, che, ai fini della conclusione di contratti e della consegna del
vino per la distillazione, le associazioni di cantine cooperative possanoessere assimilate ai produttori, su richiesta, per i quantitativi di vinoprodotti e conferiti dalle cantine cooperative aderenti. Queste ultimerestano comunque titolari dei diritti e soggette agli obblighi previstidalla normativa comunitaria.
Qualora l'associazione intenda ricorrere, d'accordo con le cantine
cooperative interessate, in una campagna determinata, ad una delle2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 31
▼B
distillazioni di cui al presente titolo, ne informa per iscritto l'organismo
di intervento. In tal caso:
a) le cantine cooperative aderenti non possono sottoscrivere contratti di
distillazione a titolo individuale, né effettuare consegne per la distil-
lazione considerata;
b) i quantitativi di vino consegnati dall'associazione ai fini della distil-
lazione sono imputati alle cantine cooperative aderenti per contodelle quali è effettuata la consegna.
Per quanto riguarda l'applicazione dell'articolo 2, in caso di inadem-
pienza degli obblighi ivi sanciti da parte di una o più cantine
cooperative aderenti, ferme restando le misure applicabili a dette
cantine, l'associazione è esclusa dalle consegne per la distillazione dicui trattasi limitatamente ai quantitativi di vino consegnati per contodelle cantine cooperative responsabili dell'inadempienza.
Gli Stati membri che si avvalgono della facoltà prevista al presente
paragrafo ne informano la Commissione e le comunicano le disposi-zioni da essi adottate a tal fine. La Commissione ne informa gli altri
Stati membri.
Articolo 42
Riconoscimentodeidistillatori
1. Le autorità competenti degli Stati membri conferiscono il ricono-
scimento ai distillatori stabiliti sul loro territorio che intendonoeffettuare le operazioni di distillazione di cui al presente titolo e compi-
lano l'elenco dei distillatori riconosciuti. Tuttavia, tali autorità possono
non includere nell'elenco i distillatori riconosciuti che non sono ingrado di ottenere, nell'ambito delle operazioni di cui al capo I delpresente titolo, prodotti con un titolo alcolometrico uguale o superiorea 92 % vol.
Le autorità competenti provvedono all'aggiornamento di detto elenco e
gli Stati membri comunicano alla Commissione tutte le modifiche ulte-
riori. La Commissione provvede alla pubblicazione dell'elenco e delle
relative modifiche.
2. L'autorità competente può revocare temporaneamente o definiti-
vamente il riconoscimento di un distillatore se quest'ultimo nonadempie gli obblighi che gli incombono in virtù delle disposizionicomunitarie.
Articolo 43
Alcole ottenutodalledistillazioni
Dalle distillazioni di cui al presente titolo possono essere ottenuti
unicamente i seguenti prodotti:
a) alcole neutro rispondente alla definizione di cui all'allegato III del
presente regolamento, oppure
b) acquavite di vino o di vinaccia rispondente alle definizioni di cuial-
l'articolo 1, paragrafo 4, lettera d) o f), del regolamento (CEE) n.
1576/89 del Consiglio, del 29 maggio 1989, che stabilisce le regolegenerali relative alla definizione, alla designazione e alla presenta-zione delle bevande spiritose (
1), oppure
c) distillato o alcole greggio avente un titolo alcolometrico pari o supe-
riore a 52 % vol.
Qualora si ottenga il prodotto di cui al primo comma, lettera c), esso
può essere utilizzato esclusivamente sotto controllo ufficiale per:
i) la produzione di bevande alcoliche;
ii) la trasformazione in uno dei prodotti di cui alle lettere a) o b),
esclusa l'acquavite di vinaccia;2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 32
(1) GU L 160 del 27.6.1989, pag. 1. Modificato da ultimo dal regolamento (CE)
n. 3378/94 (GU L 366 del 31.12.1994, pag. 1).
▼B
iii) la produzione di alcole per uso industriale.
Nell'ambito dell'applicazione delle distillazioni di cui al presente titolo,
gli Stati membri adottano le misure necessarie per garantire l'osser-vanza dell'obbligo previsto al secondo comma.
Articolo 44
Metododianalisidell'alcole neutro
I metodi di riferimento comunitari per l'analisi dell'alcole neutro defi-
nito all'allegato IV del presente regolamento sono descritti
nell'allegato V del presente regolamento.
CAPO I
DISTILLAZIONIOBBLIGATORIE
Sezione I: Prestazioni viniche
Articolo 45
Obbligo di consegnadei sottoprodottidella vinificazione alle distil-
lerie
1. I produttori soggetti ad uno degli obblighi di distillazione di cui
all'articolo 27 del regolamento (CE) n. 1493/1999 adempiono tale
obbligo consegnando ad un distillatore, entro il 15 luglio dellacampagna in corso :
a) la totalità delle vinacce e delle fecce ad un distillatore riconosciuto;
e
b) eventualmente i vini ad un distillatore riconosciuto o ad un elabora-
tore riconosciuto di vino alcolizzato.
Gli Stati membri possono disporre che tale consegna debba essere
effettuata prima della data indicata al primo comma.
Qualora il produttore consegni i suddetti prodotti ad un distillatore a
cui sia stato revocato il riconoscimento, i quantitativi consegnatipossono essere contabilizzati, ma non possono beneficiare di alcunintervento comunitario.
Articolo 46
Caratteristiche deisottoprodotticonsegnatialle distillerie
1. In deroga all'articolo 27, paragrafo 4 del regolamento (CE) n.
1493/1999, il quantitativo di alcole contenuto nei prodotti consegnatialle distillerie è almeno pari al 5 % del volume di alcole contenuto
nel vino per i produttori che consegnano le vinacce per la fabbricazione
di enocianina. Per i v.q.p.r.d. bianchi, tale quantitativo e pari almeno al7% .
2. Per la determinazione del volume di alcole da consegnare alla
distillazione sotto forma dei prodotti di cui all'articolo 48, il titolo alco-lometrico volumico naturale forfettario da prendere in considerazionenelle diverse zone viticole è fissato a:
a) 8,5 % per la zona B;
b) 9,0 % per la zona C I;
c) 9,5 % per la zona C II;
d) 10,0 % per la zona C III.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 33
▼M12
▼B
▼M12
▼B
▼M12
▼B
▼B
3. Per mantenere le spese di distillazione entro limiti accettabili, i
sottoprodotti della vinificazione al momento della loro consegna alledistillerie devono presentare almeno le seguenti caratteristiche medie:
a) vinacce:
i) nella zona viticola B: 2 litri di alcole puro per 100 kg,
ii) nella zona viticola C: 2 litri di alcole puro (effettivo o poten-
ziale) per 100 kg quando sono ottenuti dalle varietà classificate,
per l'unità amministrativa in questione, diversamente che comevarietà di uve da vinificazione; 2,8 litri di alcole puro (effettivoo potenziale) per 100 kg quando sono ottenuti dalle varietà clas-sificate, per l'unità amministrativa in questione, unicamentecome varietà di uve da vinificazione;
b) fecce di vino:
i) nella zona viticola B: 3 litri di alcole puro per 100 kg, 45 % di
umidità;
ii) nella zona viticola C: 4 litri di alcole puro per 100 kg, 45 % di
umidità.
4. Per i produttori che consegnano vino di produzione propria all'in-
dustria dell'aceto, il quantitativo di alcole, espresso in alcole puro,contenuto nei vini consegnati a questo scopo è detratto dal quantitativodi alcole, espresso in alcole puro, contenuto nel vino che deve essereconsegnato alla distillazione in applicazione dell'articolo 27, paragrafo3 del regolamento (CE) n. 1493/1999.
Per i produttori che consegnano il loro vino o i loro sottoprodotti per
attività sperimentali controllate dagli Stati membri, si applicano le
disposizioni di cui agli articoli 45, 46 e 47 e l'aiuto da versare allapersona autorizzata a realizzare la sperimentazione è di 0,277 EUR/%vol/hl.
Per le attività di sperimentazione, lo Stato membro non può utilizzare
un quantitativo superiore a 100 tonnellate di vinacce e 100 tonnellate difecce per esperimento.
Articolo 47
Prezzo diacquisto
1. Il prezzo d'acquisto di cui all'articolo 27, paragrafo 9 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999 si applica ad una merce sfusa, francoimpianti del distillatore.
2. Il prezzo d'acquisto di cui al paragrafo 1 è pagato dal distillatore
al produttore, per il quantitativo consegnato, entro un termine di tremesi a decorrere dal giorno della consegna di detto quantitativo alla
distilleria.
Tuttavia, tranne se il produttore vi si oppone, il distillatore può:
a) versare al produttore, entro tre mesi dalla consegna dei prodotti, un
acconto corrispondente all'80 % del prezzo d'acquisto,oppure
b) versare l'acconto di cui alla lettera a) dopo la consegna dei prodotti
e comunque entro e non oltre il mese successivo alla presentazionedella fattura, da emettersi per i prodotti in causa, anteriormente al31 agosto della relativa campagna.
Il saldo è versato al produttore entro e non oltre il 31 ottobre succes-
sivo.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 34
▼M12
▼B
▼M3
▼B
▼M12
Articolo 48
Aiutodacorrispondere aldistillatore
1. L'importo dell'aiuto di cui all'articolo 27, paragrafo 11, lettera a),
del regolamento (CE) n. 1493/1999 è fissato come segue, per titoloalcolometrico volumico ( % vol) e per ettolitro di prodotti ottenuti dalladistillazione:
a) alcole neutro:
— ottenuto da vinacce: 0,8453 EUR,
— ottenuto da vini e fecce: 0,4106 EUR;
b) acquavite di vinaccia, distillato e alcole greggio ottenuti da vinacce
aventi un titolo alcolometrico pari almeno a 52 % vol: 0,3985 EUR;
c) acquavite di vino e alcole greggio ottenuto da vinacce e fecce:
0,2777 EUR.
Se il distillatore fornisce la prova che il distillato o l'alcole greggio
ottenuto dalla distillazione di vinacce è stato utilizzato altrimenti checome acquavite di vinaccia, gli viene corrisposto un importo supple-mentare di 0,3139 EUR per % vol di alcole e per ettolitro.
2. Per i quantitativi di vino consegnato alla distillazione che supe-
rano di oltre il 2 % l'obbligo del produttore di cui all'articolo 45, nonè dovuto alcun aiuto.
Articolo 49
Derogheall'obbligodiconsegna
1. Non sono soggetti agli obblighi di cui all'articolo 27 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999:
a) i produttori che procedono al ritiro dei sottoprodotti della vinifica-
zione, sotto controllo, alle condizioni di cui all'articolo 50,
paragrafo 1;
b) i produttori di vini spumanti di qualità di tipo aromatico e di vini
spumanti e vini frizzanti di qualità prodotti in regioni determinate
di tipo aromatico, definiti all'allegato I, punto 15 del regolamento
(CE) n. 1493/1999, che hanno elaborato tali vini con mosti di uveo con mosti di uve parzialmente fermentati acquistati e sottoposti atrattamenti di stabilizzazione per eliminare le fecce.
2. I produttori che, nel corso della campagna viticola in causa, non
ottengono nei propri impianti individuali un quantitativo di vino o dimosto superiore a 25 ettolitri, hanno la facoltà di non procedere allaconsegna.
3. Per la parte del vino di produzione propria effettivamente conse-
gnata a titolo della distillazione di cui all'articolo 28 del regolamento(CE) n. 1493/1999, i produttori sono tenuti a consegnare soltanto isottoprodotti della vinificazione nel quadro della distillazione di cui
all'articolo 27, paragrafo 3 del medesimo regolamento.
4. In applicazione dell'articolo 27, paragrafo 8, del regolamento
(CE) n. 1493/1999, gli Stati membri possono disporre, per la totalità o
per una parte del loro territorio, che i produttori che non superano un
livello di produzione da definirsi, ottenuto nei propri impianti indivi-duali, possono assolvere l'obbligo di consegna dei sottoprodotti di cuiai paragrafi 3 e 6 del suddetto articolo ritirando tali prodotti sottocontrollo. Tuttavia, tale livello di produzione non può superare 80 etto-litri di vino o di mosti.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 35
▼B
▼M12
▼B
▼M12
▼B
Articolo 50
Ritiri
1. Possono avvalersi della facoltà di cui all'articolo 27, paragrafo 8
del regolamento (CE) n. 1493/1999 soltanto:
a) i produttori stabiliti nelle zone di produzione in cui la distillazione
rappresenta per essi un onere sproporzionato. L'elenco di tali zone
di produzione è compilato dalle competenti autorità degli Stati
membri; queste lo comunicano alla Commissione;
b) i produttori che non hanno proceduto alla vinificazione o a qualsiasi
altra trasformazione delle uve in impianti cooperativi e per i quali lo
scarso volume della produzione o le sue particolari caratteristiche el'ubicazione degli impianti di distillazione comportano oneri spro-porzionati.
2. Ai fini dell'applicazione dell'articolo 27, paragrafi 7 e 8 del rego-
lamento (CE) n. 1493/1999, i sottoprodotti devono essere ritirati
prontamente e al più tardi alla fine della campagna nel corso dellaquale sono stati ottenuti. Il ritiro, con indicazione dei quantitativistimati, è iscritto nei registri tenuti in applicazione dell'articolo 70 delregolamento (CE) n. 1493/1999, oppure attestato dall'autorità compe-tente.
Il ritiro delle fecce si considera eseguito qualora le fecce siano denatu-
rate in modo da renderne impossibile l'impiego nella vinificazione e acondizione che la consegna delle fecce denaturate a terzi sia iscritta neiregistri di cui al primo comma. Gli Stati membri adottano le misure
necessarie per garantire il controllo di tali transazioni.
Gli Stati membri la cui produzione di vino supera 25 000 hl/anno
controllano, per sondaggio, almeno se il tenore medio minimo di alcoledi cui all'articolo 51 è stato rispettato e se i sottoprodotti sono stati riti-rati integralmente ed entro i termini previsti.
Articolo 51
Caratteristiche deisottoprodottioggettodiritiro
Il tenore minimo medio di alcole puro dei sottoprodotti della vinifica-
zione oggetto del ritiro sotto controllo di cui all'articolo 27, paragrafo 7e 8 del regolamento (CE) n. 1493/1999, è fissato a:
a) vinacce di uva:
i) 2,1 litri per 100 kg nel caso dei v.q.p.r.d. bianchi;
ii) 3 litri per 100 kg negli altri casi.
b) fecce di vino:
i) 3,5 litri per 100 kg nel caso dei v.q.p.r.d. bianchi;
ii) 5 litri per 100 kg negli altri casi.
Sezione II: Distillazione dei vini ottenuti da varietà a doppia classifi-
cazione
Articolo 52
Definizionediquantitànormalmentevinificata
1. Per quanto riguarda i vini ottenuti da uve di varietà che figurano
nella classificazione simultaneamente come varietà di uve da vino e
come varietà destinate ad altro uso, a norma dell'articolo 28 del regola-mento (CE) n. 1493/1999, la quantità totale normalmente vinificata èdefinita con riferimento a ciascuna regione.
La quantità totale normalmente vinificata comprende:
— i prodotti vitivinicoli destinati alla produzione di vini da tavola e di
vini atti a diventare vini da tavola,
— i mosti destinati a produrre mosti concentrati e mosti concentrati
rettificati per l'arricchimento,2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 36
▼M9
▼M9
— i mosti destinati alla produzione di vini liquorosi a denominazione
di origine,
— i prodotti vitivinicoli destinati alla produzione di acquaviti di vino a
denominazione di origine.
Il periodo di riferimento corrisponde alla media delle campagne viti-
cole seguenti:
— dal 1974/1975 al 1979/1980 nella Comunità dei dieci,
— dal 1978/1979 al 1983/1984 in Spagna e in Portogallo,
— dal 1988/1989 al 1993/1994 in Austria.
Tuttavia, per quanto riguarda i vini ottenuti da uve che figurano nella
classificazione simultaneamente sia come varietà di uve da vino siacome varietà destinate all'elaborazione di acquaviti di vino a denomina-zione di origine, la quantità totale normalmente vinificata regionale,calcolata per il suddetto periodo di riferimento, è ridotta dei quantitativi
sottoposti a una distillazione diversa da quella destinata alla produzione
di acquaviti di vino a denominazione di origine durante lo stessoperiodo. Inoltre, se la quantità normalmente vinificata regionale è supe-riore a cinque milioni di ettolitri, la quantità normalmente vinificataregionale suddetta è ridotta, per le campagne 2001/2002 e 2002/2003,di un volume di 1,4 milioni di ettolitri.
2. Per le regioni di cui al paragrafo 1, la quantità normalmente vini-
ficata per ettaro è fissata dagli Stati membri interessati i quali
stabiliscono, per lo stesso periodo di riferimento ivi indicato, le quote
dei vini ottenuti da uve di varietà che figurano nella classificazione, perla stessa unità amministrativa, simultaneamente come varietà di uve davino e come varietà destinate a un'altra utilizzazione.
A partire dalla campagna 1998/1999 e relativamente ai vini ottenuti da
uve che figurano nella classificazione, per la stessa unità amministra-tiva, simultaneamente come varietà di uve da vino e come varietàdestinate all'elaborazione di acquaviti di vino a denominazione diorigine, gli Stati membri sono autorizzati, con riguardo ai produttori
che a partire dalla campagna 1997/1998 hanno beneficiato del premio
per l'abbandono definitivo di cui all'articolo 8 del regolamento (CE) n.1493/1999 del Consiglio per una parte della superficie viticola dellaloro azienda, a mantenere nelle cinque campagne successive a quelladell'estirpazione la quantità normalmente vinificata al livello raggiunto
prima dell'estirpazione.
Articolo 53
Definizionedellaquantitàdivinodadistillare
1. Ogni produttore soggetto all'obbligo della distillazione previsto
dall'articolo 28 del regolamento (CE) n. 1493/1999 fa distillare tutta lasua produzione destinata alla vinificazione previa deduzione dellaquantità da lui normalmente vinificata, ai sensi della definizione di cuiall'articolo 52, paragrafo 2, e della quantità da lui esportata fuori dellaComunità nel corso della campagna considerata.
Il produttore può inoltre dedurre 10 ettolitri al massimo dal quantitativo
da distillare risultante dal calcolo di cui al primo comma.
2. Se la quantità normalmente vinificata regionale è superiore a 5
milioni di ettolitri, lo Stato membro fissa per ogni regione interessatala quantità totale di vino da distillare a norma dell'articolo 28 del rego-
lamento (CE) n. 1493/1999. Essa comprende la quantità totale destinata
alla vinificazione, previa deduzione della quantità normalmente vinifi-cata, quale definita all'articolo 52, e dei quantitativi esportati fuori dellaComunità nella campagna considerata.
In tali regioni:
— lo Stato membro ripartisce la quantità totale normalmente vinificata
nella regione in causa tra i singoli produttori del vino di taleregione secondo criteri obiettivi e senza discriminazioni. Lo Statomembro ne informa la Commissione,2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 37
▼M9
— la distillazione è autorizzata soltanto se la quantità totale destinata
alla vinificazione della regione interessata per la campagna in causasupera la quantità totale normalmente vinificata di tale regione,
— è ammessa una differenza di 200 000 ettolitri tra la quantità regio-
nale da distillare e la somma delle quantità individuali percampagna.
Articolo 54
Datediconsegnadeiviniperladistillazione
Il vino è consegnato ad un distillatore riconosciuto entro il 15 luglio
della campagna considerata.
Nel caso di cui all'articolo 68, l'obbligo è assolto con la consegna dei
vini ad un elaboratore riconosciuto di vino alcolizzato effettuata al piùtardi il 15 giugno della campagna considerata.
Per poter detrarre un quantitativo di vino dalla quantità da distillare, il
vino deve essere stato esportato fuori della Comunità entro il 15 lugliodella campagna considerata.
Articolo 55
Prezzo diacquisto
1. Il distillatore versa al produttore il prezzo d'acquisto di cui all'ar-
ticolo 28, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1493/1999 per laquantità consegnata entro un termine di tre mesi a decorrere dal giorno
della consegna alla distilleria. Tale prezzo si riferisce alla mercé sfusa,
franco partenza azienda del produttore.
2. Per i vini ottenuti da uve di varietà che figurano nella classifica-
zione simultaneamente come varietà di uve da vino e come varietàdestinate all'elaborazione di acquaviti di vino, lo Stato membro può, a
norma dell'articolo 28, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1493/
1999, ripartire il prezzo di acquisto tra quanti sono soggetti all'obbligodi distillazione in funzione della resa per ettaro. Nell'adottare tali dispo-sizioni, lo Stato membro garantisce che il prezzo medio effettivamenteversato per tutti i vini distillati sia pari a 1,34 EUR per % vol/hl.
Articolo 56
Aiutodaversare aldistillatore
L'importo dell'aiuto di cui all'articolo 28, paragrafo 5, lettera a), del
regolamento (CE) n. 1493/1999 è fissato come segue, per titolo alcolo-
metrico volumico ( % vol) e per ettolitro di prodotto ottenuto dalladistillazione:
a) alcole neutro: 0,7728 EUR
b) acquavite di vino, alcole greggio e distillato di
vino 0,6401 EUR.
Qualora ci si avvalga della facoltà di modulare il prezzo di acquisto,
prevista all'articolo 55, paragrafo 2, l'importo degli aiuti di cui al primo
comma è modulato nella stessa maniera.
Per i quantitativi di alcole ottenuti dal vino conferito alla distillazione
che superano di oltre il 2 % l'obbligo del produttore di cui all'articolo53 non è dovuto alcun aiuto.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 38
▼M9
Articolo 57
Deroghealdivietodicircolazione deivini
In applicazione della deroga prevista all'articolo 28, paragrafo 1, del
regolamento (CE) n. 1493/1999, i vini menzionati in detto articolopossono circolare:
a) a destinazione di un ufficio doganale, per l'espletamento delle
formalità doganali di esportazione e la successiva uscita dal terri-torio doganale della Comunità; oppure
b) a destinazione degli impianti di un elaboratore riconosciuto di vini
alcolizzati, per essere trasformati in vini alcolizzati.
Sezione III: Disposizioni comuni alle sezioni I e II del presente capo
Articolo 58
Consegneparziali
I produttori soggetti ad uno degli obblighi in materia di consegna di cui
agli articoli 45 e 54, che abbiano consegnato, anteriormente al 15luglio della campagna in corso, almeno il 90 % del quantitativo di pro-dotto corrispondente al loro obbligo, possono adempiere l'obbligomedesimo consegnando il quantitativo residuo anteriormente ad una
data che sarà stabilita dall'autorità nazionale competente. Essa non
può essere posteriore al 31 luglio della campagna successiva.
In tal caso:
a) il prezzo d'acquisto dei quantitativi residui di cui al primo comma e
il prezzo dell'alcole ottenuto e consegnato all'organismo d'intervento
sono diminuiti di un importo pari all'aiuto fissato, per la distilla-
zione in causa, per l'alcole neutro in conformità dell'articolo 48,paragrafo 1, lettera a), punto i) e dell'articolo 56, lettera a) delpresente regolamento;
b) per i prodotti della distillazione non consegnati all'organismo
d'intervento non è versato alcun aiuto;
c) l'obbligo è considerato adempiuto entro il termine fissato in
conformità del paragrafo 1;
d) i termini per la distillazione, per la presentazione della prova del
pagamento del prezzo di cui alla lettera a) e di consegna dell'alcoleall'organismo d'intervento sono adeguati dall'autorità competente al
prolungamento del termine di consegna.
Articolo 59
Provadellaconsegna
Il distillatore fornisce al produttore, a titolo di prova dell'avvenuta
consegna, anteriormente al 31 agosto della campagna successiva, unattestato indicante almeno la natura, il quantitativo e il titolo alcolome-trico volumico del prodotto consegnato, nonché la data della consegna.
Tuttavia, se un produttore soggetto all'obbligo della distillazione
consegna i prodotti ad una distilleria situata in uno Stato membrodiverso da quello in cui i prodotti sono stati ottenuti, il distillatorechiede all'organismo d'intervento dello Stato membro nel quale haluogo la distillazione di certificare, nel documento di accompagna-
mento dei prodotti previsto all'articolo 70, paragrafo 1 del
regolamento (CE) n. 1493/1999, che questi ultimi sono stati presi inconsegna dalla distilleria. Copia del documento di accompagnamento,completato nel modo suddetto, è trasmessa dal distillatore al produt-tore, entro un mese a decorrere dalla data di ricezione dei prodotti dadistillare.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 39
▼B
▼M12
▼B
▼B
Articolo 60
Prove cheildistillatore devefornire all'organismo d'intervento
1. Per beneficiare di un aiuto, il distillatore presenta all'organismo
d'intervento, entro il 30 novembre successivo alla campagna inquestione, una domanda di aiuto allegandovi, per i quantitativi per iquali l'aiuto è richiesto:
a) i) per quanto riguarda i vini e le fecce, un riepilogo delle consegne
effettuate da ciascun produttore, indicante come minimo:
— la natura, la quantità, il colore ed il titolo alcolometrico volu-
mico;
— il numero del documento di cui all'articolo 70, paragrafo 1
del regolamento (CE) n. 1493/1999, nel caso in cui dettodocumento sia richiesto per il trasporto sino agli impianti
del distillatore, o altrimenti il riferimento al documento
utilizzato in forza delle disposizioni nazionali;
ii) per quanto riguarda le vinacce, un elenco nominativo dei produt-
tori che hanno consegnato vinacce e i quantitativi di alcole
contenuti nelle vinacce consegnate a titolo della distillazione di
cui all'articolo 27 del regolamento (CE) n. 1493/1999;
b) una dichiarazione, vidimata dall'autorità competente designata dallo
Stato membro, indicante come minimo:
i) i quantitativi di prodotti ottenuti dalla distillazione, ripartiti
secondo le categorie previste all'articolo 43;
ii) la data di fabbricazione di detti prodotti;
c) la prova di aver pagato al produttore il prezzo minimo d'acquisto
per la distillazione in questione entro i termini previsti.
Tuttavia, gli Stati membri possono prevedere modalità semplificate di
presentazione della prova di pagamento del prezzo minimo di acquistoprevisto per la distillazione dei sottoprodotti della vinificazione, previo
accordo della Commissione su dette modalità.
2. Se la distillazione è effettuata dallo stesso produttore, la docu-
mentazione di cui al paragrafo 1 è sostituita da una dichiarazione,
vidimata dall'autorità competente dello Stato membro, indicante comeminimo:
a) la natura, la quantità, il colore ed il titolo alcolometrico volumico
del prodotto da distillare;
b) i quantitativi di prodotti ottenuti dalla distillazione, ripartiti secondo
le categorie previste all'articolo 43;
c) le date di fabbricazione di detti prodotti.
3. La prova dell'avvenuto pagamento del prezzo minimo può essere
sostituita dalla prova della costituzione di una cauzione a favoredell'organismo d'intervento. La cauzione è pari al 120 % dell'aiuto
oggetto della domanda.
In tal caso, il distillatore fornisce all'organismo d'intervento, al più tardi
l'ultimo giorno del mese di febbraio successivo alla campagna in
questione, la prova di aver pagato integralmente il prezzo d'acquistodi cui all'articolo 27, paragrafo 9 o all'articolo 28, paragrafo 3 del rego-lamento (CE) n. 1493/1999.
4. Nel caso contemplato all'articolo 47, paragrafo 2, secondo
comma, la prova dell'avvenuto pagamento del prezzo d'acquisto è sosti-tuita dalla prova dell'avvenuto pagamento dell'anticipo.
5. L'organismo d'intervento versa l'aiuto al distillatore, o, nei casi di
cui al paragrafo 4, al produttore, entro tre mesi a decorrere dalla data dipresentazione della domanda corredata della documentazione richiesta.
Per la distillazione prevista all'articolo 28 del regolamento (CE) n.
1493/1999, ove lo Stato membro si avvalga della facoltà, sancitadall'articolo 55, paragrafo 2, di modulare il prezzo d'acquisto in2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 40
▼M12
▼M12
funzione della resa per ettaro, il termine di cui al primo comma è
fissato a sette mesi.
Articolo 61
Datedelle operazioni didistillazione
1. Il vino eventualmente consegnato per adempiere l'obbligo di cui
all'articolo 27 del regolamento (CE) n. 1493/1999 può essere distillatosoltanto a partire dal 1
ogennaio della campagna in questione.
2. I distillatori inviano all'organismo d'intervento, al più tardi il
giorno 10 di ogni mese per il mese precedente, una distinta dei quanti-tativi di prodotti distillati e dei quantitativi di prodotti ottenuti dalladistillazione, ripartiti secondo le categorie di cui all'articolo 43 del
presente regolamento.
3. Le operazioni di distillazione non possono avere luogo dopo il 31
luglio della campagna in questione.
Articolo 62
Consegnadell'alcole all'organismod'intervento
1. Fatti salvi l'articolo 27, paragrafo 12 e l'articolo 28, paragrafo 6
del regolamento (CE) n. 1493/1999, il distillatore può consegnare
all'organismo d'intervento, entro il 30 novembre successivo alla
campagna in questione, il prodotto avente un titolo alcolometrico dialmeno 92 % vol.
Le operazioni necessarie per ottenere il prodotto di cui al primo comma
possono essere effettuate negli impianti del distillatore che consegna il
prodotto all'organismo d'intervento ovvero negli impianti di un distilla-tore per conto terzi.
Salvo in caso di applicazione del paragrafo 2, secondo comma, l'alcole
conferito dal distillatore all'organismo d'intervento non può rimanere
materialmente negli impianti del distillatore, ma dev'essere immagazzi-nato in impianti gestiti dall'organismo d'intervento.
In deroga al primo comma, per il Portogallo e per la campagna 2000/
01, il distillatore può consegnare all'organismo di intervento, entro il 31dicembre successivo alla campagna considerata, il prodotto avente untitolo alcolometrico di almeno 92 % vol.
2. Il prezzo che l'autorità competente deve pagare al distillatore per
il prodotto da questi conferito è fissato come segue per % vol di alcole
e per ettolitro:
a) per quanto riguarda la distillazione di cui all'articolo 27 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999:
— prezzo per l'alcole greggio ottenuto da vinacce: 1,872 EUR,
— prezzo per l'alcole greggio ottenuto da vino e fecce: 1,437 EUR;
b) per quanto riguarda la distillazione di cui all'articolo 28 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999:
— prezzo per l'alcole greggio ottenuto da vino: 1,799 EUR.
Se l'alcole è immagazzinato negli impianti in cui è stato prodotto, i
prezzi di cui sopra sono diminuiti di 0,5 EUR/hl di prodotto.
4. Qualora il distillatore abbia beneficiato dell'aiuto previsto agliarticoli 48 e 56, i prezzi di cui al paragrafo 2 sono diminuiti di unimporto pari all'importo di tale aiuto.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 41
▼B
▼M8
▼M12
▼B
▼B
5. Il pagamento del prezzo al distillatore da parte dell'organismo
d'intervento è effettuato entro e non oltre i tre mesi successivi al giornodi consegna dell'alcole, perché siano state presentate la documentazione
e le prove di cui all'articolo 60.
CAPO II
DISTILLAZIONEFACOLTATIVA
Articolo 63
Oggettodelcapo
Il presente capo stabilisce le modalità d'applicazione del regime di
distillazione del vino in alcole per usi commestibili di cui all'articolo
29 del regolamento (CE) n. 1493/1999.
Articolo 63bis
Aperturadelladistillazione
1. Dal 1oottobre al 15 dicembre di ciascuna campagna è aperta la
distillazione di vini da tavola e di vini atti a diventare vini da tavola,
prevista dall'articolo 29 del regolamento (CE) n. 1493/1999; tuttavia,per la campagna 2002/03 la distillazione è aperta dal 1
oottobre al 30
dicembre.
2. La quantità di vini da tavola e di vini atti a diventare vini da
tavola per la quale ciascun produttore può sottoscrivere contratti è limi-
tata ad una percentuale, da stabilirsi, della sua produzione di tali vini,
dichiarata nel corso di una delle ultime tre campagne, compresa, se giàdichiarata, la produzione della campagna in corso. Nel corso di unadata campagna, il produttore non può cambiare l'anno di produzionescelto come anno di riferimento per il calcolo di tale percentuale. Per
la campagna 2002/03 tale percentuale è fissata al 25 %.
La quantità prodotta di vini da tavola e di vini atti a diventare vini da
tavola è unicamente quella che figura come vino nella colonna «vini datavola» della dichiarazione di produzione di cui alla tabella C del rego-lamento (CE) n. 1282/2001 della Commissione (
1).
3. Ciascun produttore che abbia prodotto, durante la campagna in
corso, vino da tavola o vino atto a diventare vino da tavola può stipu-lare uno o più contratti o dichiarazioni di cui all'articolo 65 delpresente regolamento. Il contratto o la dichiarazione di distillazionesono corredati della prova che è stata costituita una cauzione diimporto pari a 5 EUR/hl. Tali contratti o dichiarazioni non sono trasfe-
ribili.
4. Entro il 10 gennaio della campagna in corso gli Stati membri
comunicano alla Commissione il volume complessivo delle dichiara-zioni o dei contratti presentati per tale distillazione a titolodell'articolo 65, paragrafo 1, nel periodo di cui al paragrafo 1 del
presente articolo. Tuttavia, per la campagna 2002/03 la data di cui
sopra è rimandata al 15 gennaio.
5. Se i quantitativi corrispondenti alle dichiarazioni o ai contratti
stipulati, comunicati alla Commissione alla data fissata al paragrafo 4,sono o rischiano di essere superiori ai quantitativi compatibili con le
disponibilità di bilancio o superano ampiamente le capacità di assorbi-
mento del settore dell'alcole per usi commestibili, la Commissionestabilisce una percentuale uniforme di accettazione dei quantitativi deivini che figurano nelle dichiarazioni o nei contratti notificati. In talcaso, per i quantitativi notificati ma non accettati viene svincolata lacauzione di cui al paragrafo 3.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 42
(1) GU L 176 del 29.6.2001, pag. 14.▼M11
▼M11
6. Gli Stati membri approvano i contratti o le dichiarazioni in causa
tra il 25 gennaio e il 15 febbraio:
— per la totalità, se la Commissione non ha fissato la percentuale
prevista al paragrafo 5,
— per il volume risultante dall'applicazione della percentuale, se
quest'ultima è stata fissata.
Tuttavia, per la campagna 2002/03 tali date sono rimandate al 1o
febbraio e al 20 febbraio.Entro il 20 marzo della campagna in corso gli Stati membri comuni-
cano alla Commissione il volume complessivo dei contratti approvati.
Le dichiarazioni o i contratti che sono stati presentati alle autorità
competenti degli Stati membri ma non sono stati notificati allaCommissione a norma del paragrafo 4 non possono essere approvati.
7. In deroga al paragrafo 5, gli Stati membri possono approvare i
contratti o le dichiarazioni prima del 25 gennaio limitatamente ad unquantitativo non superiore al 30 % di quello indicato in tali contratti o
dichiarazioni. Tuttavia, per la campagna 2002/03 tale percentuale è
fissata al 35 %.
8. I quantitativi di vini approvati per ogni contratto devono essere
consegnati alle distillerie entro il 15 luglio della relativa campagna.
9. La cauzione di cui al paragrafo 3 è svincolata in proporzione ai
quantitativi consegnati, non appena il produttore comprovi la consegna
alla distilleria. La cauzione è svincolata integralmente se viene conse-gnato almeno il 95 % dei volumi contrattuali.
10. Il vino consegnato alla distilleria deve essere distillato entro il
30 settembre della campagna successiva.
Articolo 64
Importodegliaiutierelative modalità
1. L'aiuto primario di cui all'articolo 29, paragrafo 4, del regola-
mento (CE) n. 1493/1999 da versare al distillatore o, nei casi di cuiall'articolo 65, paragrafo 3, del presente regolamento, al produttore peril vino distillato nell'ambito della distillazione contemplata dal presente
capo, è fissato per titolo alcolometrico volumico ( % vol) di alcole e
per ettolitro di prodotto ottenuto dalla distillazione, come segue:
— 1,751 EUR per % vol/hl per l'alcole greggio, il distillato di vino e
l'acquavite di vino,
— 1,884 EUR per % vol/hl per l'alcole neutro.
La domanda di aiuto è presentata all'autorità competente entro il 30
novembre della campagna successiva.
L'autorità competente versa l'aiuto entro tre mesi a decorrere dalla data
di presentazione delle prove di cui all'articolo 65, paragrafo 8, del
presente regolamento.
2. L'aiuto secondario per il magazzinaggio dei prodotti ottenuti dalla
distillazione, di cui all'articolo 29, paragrafo 6, del regolamento (CE) n.
1493/1999, è fissato a 0,00042 EUR al giorno per % vol/hl di prodotto
ottenuto dalla distillazione.
La domanda di magazzinaggio è presentata all'autorità competente al
più tardi un mese prima della data di inizio del magazzinaggio. Essapuò vertere unicamente sull'alcole già distillato. Essa indica almeno ilvolume e le caratteristiche del prodotto da immagazzinare, nonché ledate previste di inizio e fine magazzinaggio.
Salvo opposizione dell'autorità competente notificata nel suddetto
termine di 30 giorni, la data prevista per l'inizio del magazzinaggio èconsiderata la data effettiva.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 43
▼M11
L'aiuto secondario è versato al distillatore soltanto:
— per un volume di prodotti ottenuti dalla distillazione non inferiore a
100 hl immagazzinato in recipienti di capacità non inferiore a100 hl,
— per un periodo minimo di 6 mesi e per un periodo massimo di 12
mesi. A decorrere dal settimo mese, il distillatore che non hachiesto l'anticipo di cui all'articolo 66 del presente regolamento
può porre fine anticipatamente al contratto precisando la data finale
in una comunicazione destinata all'autorità competente almeno unmese prima della data prescelta.
Il volume dei prodotti per il quale il distillatore può concludere
contratti di magazzinaggio nel corso di una campagna è limitato al
volume dei prodotti ottenuti dallo stesso distillatore in virtù del
presente capo nel corso della stessa campagna o di una delle duecampagne precedenti.
I prodotti della distillazione che possono formare oggetto di contratti di
magazzinaggio sono ottenuti dal distillatore stesso nel corso delle
campagne di cui al comma precedente o, eventualmente, nel corso
delle campagne precedenti.
Per il volume dei prodotti ottenuti dalla distillazione immagazzinato è
ammessa una tolleranza dello 0,2 % al mese, calcolata in rapporto altenore in alcole. L'aiuto viene versato se tale percentuale non è supe-rata; mentre se viene superata, l'aiuto non è più versato.
La domanda di aiuto è presentata all'autorità competente entro sei mesi
dopo la fine del periodo di magazzinaggio. Gli Stati membri fissano lerelative modalità.
L'autorità competente versa l'aiuto secondario entro tre mesi a decor-
rere dalla presentazione della domanda di aiuto.
3. I prodotti ottenuti dalla distillazione per i quali sono corrisposti
gli aiuti di cui al presente articolo non possono più essere acquistatidalle autorità pubbliche. Se desidera comunque vendere il proprioalcole alle autorità pubbliche, il distillatore deve rimborsare preventiva-mente gli aiuti percepiti.
In deroga al primo comma, le autorità pubbliche che abbiano elaborato
un programma di vendita di alcole che non interferisce con gli usitradizionali, ad esempio un programma di tipo agroambientale per lavendita di alcole nel settore dei carburanti, non rientrano nel divietodi cui al primo comma limitatamente ai quantitativi d'alcole venduti
nel quadro di simili programmi.
CAPO III
DISPOSIZIONICOMUNIAICAPIIEII
Sezione I: Disposizioni generali
Articolo 65
Contrattodiconsegna
1. Il produttore che intenda consegnare un vino di produzione
propria per le distillazioni di cui agli articoli 29 o 30 del regolamento
(CE) n. 1493/1999 stipula uno o più contratti di consegna, in appressodenominati «contratto», con uno o più distillatori. Il contratto è presen-tato per approvazione all'organismo d'intervento competente, entro unadata e secondo modalità da stabilirsi dagli Stati membri.
Insieme al contratto è presentata la prova che il produttore ha effettiva-
mente prodotto e detiene il quantitativo di vino destinato alla consegna.
Tale prova può non essere richiesta negli Stati membri la cui ammini-strazione ne è già in possesso per altri motivi.
I produttori soggetti agli obblighi di cui agli articoli 27 e 28 del rego-
lamento (CE) n. 1493/1999 forniscono inoltre al distillatore la prova di2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 44
▼B
▼B
aver adempiuto tali obblighi durante il periodo fissato all'articolo 2,
paragrafo 2 del presente regolamento.
2. Il contratto menziona, per il vino in questione, almeno:
a) il quantitativo, il quale non può essere inferiore a 10 ettolitri;
b) le varie caratteristiche, in particolare il colore.
Il produttore può consegnare il vino alla distillazione soltanto se il
contratto è approvato dall'organismo d'intervento competente. L'autoritàcompetente può limitare il numero di contratti che un singolo produt-tore può stipulare.
Se la distillazione ha luogo in uno Stato membro diverso da quello in
cui il contratto è stato approvato, l'organismo d'intervento che haapprovato il contratto ne trasmette copia all'organismo d'interventodell'altro Stato membro.
3. I produttori di cui al paragrafo 1 del presente articolo che dispon-
gono di impianti di distillazione e che intendono procedere alla
distillazione di cui al presente capo presentano per approvazione all'au-
torità competente, entro una data da stabilirsi, una dichiarazione diconsegna alla distillazione, in appresso denominata «dichiarazione».
I produttori ubicati nella zona viticola A o nella parte tedesca della
zona B o nelle superfici piantate a vigna in Austria di cui al paragrafo7 dell'articolo 27 del regolamento (CE) n. 1493/1999 possono fareeffettuare la distillazione di cui al presente capo negli impianti di undistillatore riconosciuto che lavora per conto terzi. A tal fine presen-tano per approvazione all'autorità competente, entro una data da
stabilirsi, una dichiarazione di consegna alla distillazione, in appresso
denominata «dichiarazione».
I produttori soggetti agli obblighi di cui agli articoli 27 e 28 del rego-
lamento (CE) n. 1493/1999 forniscono inoltre all'organismod'intervento competente la prova di aver ottemperato a detti obblighinel periodo di riferimento fissato in conformità dell'articolo 2, para-
grafo 2 del presente regolamento.
4. Ai fini del paragrafo 3, il contratto è sostituito:
a) nel caso considerato al paragrafo 3, primo comma, lettera a), dalla
dichiarazione;
b) nel caso considerato al paragrafo 3, primo comma, lettera b), dalla
dichiarazione accompagnata da un contratto di consegna alla distil-lazione concluso tra il produttore e il distillatore.
5. Le caratteristiche del vino consegnato alla distillazione non
possono essere diverse da quelle indicate nel contratto o nella dichiara-
zione, a norma del presente articolo.
Non è versato alcun aiuto:
a) se il quantitativo di vino effettivamente consegnato alla distillazione
è inferiore al 95 % di quello menzionato nel contratto o nelladichiarazione;
b) per il quantitativo di vino eccedente il 105 % dei quantitativi
menzionati nel contratto o nella dichiarazione;
c) per il quantitativo di vino eccedente il quantitativo massimo da
rispettare per la distillazione in questione.
6. Il distillatore paga al produttore, per il vino consegnatogli, il
prezzo fissato in conformità degli articoli 29 o 30 del regolamento(CE) n. 1493/1999, per % vol di alcole e per ettolitro; detto prezzo siapplica ad una merce sfusa, franco azienda del produttore.
7. Il prezzo minimo d'acquisto di cui al paragrafo 6 è pagato dal
distillatore al produttore nei tre mesi successivi alla consegna, a condi-zione che il produttore abbia fornito all'autorità competente, nei duemesi successivi alla consegna del vino, la prova di cui al paragrafo 1,terzo comma. Se detta prova viene fornita dopo il termine di due mesi,2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 45
▼M11
▼B
▼B
il distillatore paga nel termine di un mese. ►M11Gli Stati membri
possono prevedere termini più brevi o date precise per la presentazionedi tale prova all'autorità competente. ◄
8. Il distillatore comunica all'autorità competente, entro il termine
stabilito dallo Stato membro:
a) per ciascun produttore che gli abbia consegnato vino e per ogni
consegna, il quantitativo, il colore e il titolo alcolometrico volumico
effettivo del vino, nonché il numero del documento di cui all'arti-
colo 70 del regolamento (CE) n. 1493/1999, utilizzato per iltrasporto del vino sino agli impianti del distillatore;
b) la prova che è stato distillato nei termini previsti il quantitativo
totale di vino indicato nel contratto o nella dichiarazione;
c) la prova di aver pagato al produttore il prezzo minimo d'acquisto di
cui al paragrafo 6 entro i termini previsti.
Nel caso considerato al paragrafo 9, il produttore deve fornire all'orga-
nismo d'intervento soltanto la prova di cui alla lettera b).
I distillatori inviano all'organismo d'intervento, entro il 10 di ogni mese
per il mese precedente, un riepilogo dei quantitativi di prodotti distillatie dei quantitativi di prodotti ottenuti dalla distillazione, ripartiti
secondo le categorie di cui all'articolo 43.
9. Se la distillazione è effettuata dal produttore stesso in quanto
distillatore o da un distillatore che agisce per conto del produttore, leindicazioni di cui al paragrafo 8 sono presentate all'organismo d'inter-vento competente dal produttore.
10. Gli Stati membri verificano, mediante sondaggio rappresenta-
tivo, i vini indicati nei contratti e controllano a tal fine in particolare:
a) la produzione e la detenzione effettive, da parte del produttore, del
quantitativo di vino destinato ad essere consegnato;
b) l'appartenenza del vino indicato nel contratto alla categoria per la
quale è aperta la distillazione.
Il controllo è compiuto in qualsiasi momento tra la presentazione del
contratto per approvazione e l'ingresso del vino nella distilleria. GliStati membri che dispongono di un sistema di controllo più efficaceper la verifica del disposto del primo comma, lettera a) del presenteparagrafo possono limitare il controllo alla fase dell'entrata del vino in
distilleria.
Ove nel contratto sia indicato il titolo alcolometrico volumico effettivo,
è ammesso uno scarto dell'1 % vol tra detto titolo e quello constatatoall'atto del controllo.
Articolo 65bis
Caratteristiche dell'alcole ottenutodalladistillazione ditalunivini
Con la distillazione diretta di vini ottenuti da uve di varietà classificate,
per la stessa unità amministrativa, quali varietà di uve da vino e quali
varietà destinate all'elaborazione di acquavite di vino, può essere otte-nuto soltanto un prodotto avente un titolo alcolometrico pari osuperiore al 92 % vol.
Articolo 66
Anticipo
1. Il distillatore o, nel caso contemplato all'articolo 65, paragrafo 3,
il produttore, può chiedere che gli venga anticipato un importo pariall'aiuto fissato per la distillazione in causa, a condizione che abbiacostituito una cauzione a favore dell'organismo d'intervento. Lacauzione è pari al 120 % del suddetto importo.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 46
▼M11
▼B
▼M1
▼B
▼B
L'importo di cui al primo comma è calcolato per % vol di alcole indi-
cato per il vino iscritto nel contratto o nella dichiarazione di consegna eper ettolitro di tale vino, oppure per ettolitro di alcole puro nel quadro
dell'aiuto secondario di cui all'articolo 64, paragrafo 1, lettera b).
L'anticipo è versato dall'organismo d'intervento nei tre mesi successivialla presentazione della prova relativa alla costituzione della cauzione,a condizione che il contratto sia approvato.
2. La cauzione è svincolata dall'organismo d'intervento dopo la
presentazione, entro i termini stabiliti, delle prove di cui all'articolo
65, paragrafo 10.
Articolo 67
Partecipazione delFEAOGalcostodelleoperazionididistillazione1. Il Fondo europeo agricolo di orientamento e di garanzia, sezione
«garanzia», partecipa alle spese a carico degli organismi d'interventoper la presa in consegna dell'alcole.
L'importo di detta partecipazione è pari all'aiuto fissato conformemente
agli articoli 48, 56 e 68, lettera a) del presente regolamento e in appli-
cazione dell'articolo 3 del regolamento (CE) n. 1493/1999.
L'anticipo sul prezzo che l'organismo d'intervento deve versare al distil-
latore, che può essere previsto nel quadro dell'applicazione delladistillazione di cui all'articolo 30 del regolamento (CE) n. 1493/1999,
è assimilato agli aiuti di cui al secondo comma.
2. A questa partecipazione si applicano gli articoli 4 e 6 del regola-
mento (CE) n. 1258/1999 (
1).
Sezione II: Vini alcolizzati
Articolo 68
Trasformazione invinoalcolizzato
1. Il vino destinato ad una delle operazioni di distillazione di cui al
presente regolamento può essere trasformato in vino alcolizzato. In tal
caso, con la distillazione del vino alcolizzato può essere ottenuta
soltanto dell'acquavite di vino.
2. L'elaborazione del vino alcolizzato è effettuata sotto controllo
ufficiale.
A tal fine:
a) il documento o i documenti e il registro o i registri previsti in appli-
cazione dell'articolo 70 del regolamento (CE) n. 1493/1999 indicano
l'aumento del titolo alcolometrico volumico effettivo espresso in %
vol e riportano il titolo corrispondente prima e dopo l'aggiunta deldistillato al vino;
b) un campione del vino è prelevato prima della trasformazione in vino
alcolizzato, sotto controllo di un organismo ufficiale, ai fini della
determinazione analitica del titolo alcolometrico volumico effettivoda parte di un laboratorio ufficiale o di un laboratorio operante sottocontrollo ufficiale;
c) due bollettini dell'analisi di cui alla lettera b) sono trasmessi all'ela-
boratore del vino alcolizzato, che ne invia uno all'organismod'intervento dello Stato membro nel quale viene effettuata l'elabora-zione del vino alcolizzato.
3. L'elaborazione del vino alcolizzato è effettuata nello stesso
periodo stabilito per la distillazione in causa.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 47
(1) GU L 160 del 26.6.1999, pag. 103.▼M12
▼B
▼B
4. Gli Stati membri possono limitare i luoghi in cui può essere effet-
tuata l'elaborazione del vino alcolizzato, sempreché tale limitazione sirenda necessaria per garantire le più opportune forme di controllo.
Articolo 69
Elaborazionedivinoalcolizzato
1. Qualora si faccia ricorso alla facoltà di cui all'articolo 68, para-
grafo 1 e l'elaborazione del vino alcolizzato non venga effettuata daldistillatore o per suo conto, il produttore stipula un contratto di
consegna con un elaboratore riconosciuto e lo presenta, per approva-
zione, all'organismo d'intervento competente.
Tuttavia, se il produttore è riconosciuto in quanto elaboratore di vino
alcolizzato ed intende procedere egli stesso all'elaborazione del vinoalcolizzato, il contratto di cui al primo comma è sostituito da unadichiarazione di consegna.
2. Ai contratti e alle dichiarazioni di cui al paragrafo 1 si applicano
le disposizioni adottate dagli Stati membri.
3. L'elaboratore del vino alcolizzato paga al produttore, per il vino
consegnato, almeno il prezzo minimo di acquisto del vino fissato perle distillazioni di cui agli articoli 27, 28, 29 e rispettivamente all'arti-
colo 30 del regolamento (CE) n. 1493/1999. tale prezzo si applica ad
una merce sfusa:
a) franco impianti del elaboratore nel caso della distillazione di cui
all'articolo 27, paragrafo 9 del regolamento (CE) n. 1493/1999;
b) franco azienda del produttore negli altri casi.
Fatte salve le necessarie modifiche, l'elaboratore del vino alcolizzato è
soggetto agli stessi obblighi imposti al distillatore in virtù del presentetitolo.
L'importo dell'aiuto da versare all'elaboratore di vino alcolizzato è
fissato come segue per % vol di alcole effettivo e per ettolitro di vino:
— distillazione di cui all'articolo 27 del regolamento (CE) n. 1493/
1999: 0,2657 euro
— distillazione di cui all'articolo 28 del regolamento (CE) n. 1493/
1999: 0,6158 euro
— distillazione di cui all'articolo 29 del regolamento (CE) n. 1493/
1999: 1,715 euro
Ove si faccia ricorso alla facoltà di modulare il prezzo d'acquisto
prevista all'articolo 55, paragrafo 2, l'ammontare dell'aiuto di cui al
secondo trattino del comma precedente deve essere modulato in misuraequivalente.
L'aiuto è versato dall'organismo d'intervento competente all'elaboratore
di vino alcolizzato a condizione che quest'ultimo costituisca unacauzione di importo pari al 120 % dell'aiuto. Tuttavia, questa cauzionenon è richiesta qualora ricorrano già le condizioni per l'erogazionedell'aiuto.
Qualora proceda all'elaborazione di vino alcolizzato nell'ambito di più
operazioni di distillazione disciplinate da varie disposizioni del regola-mento (CE) n. 1493/1999, l'elaboratore può limitarsi a costituire unasola cauzione. In tale caso, la cauzione corrisponde al 120 % dell'in-sieme degli aiuti che devono essere versati all'elaboratore per dettedistillazioni.
La cauzione è svincolata dall'organismo competente dopo la presenta-
zione, entro i termini stabiliti:
a) della prova dell'avvenuta distillazione, nei termini previsti, del quan-
titativo totale di vino alcolizzato indicato nel contratto o nelladichiarazione,2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 48
▼M1
▼B
▼B
b) della prova dell'avvenuto pagamento, nei termini previsti, del prezzo
minimo di acquisto di cui agli articoli 27, 28, 29 e 30 del regola-mento (CE) n. 1493/1999.
Nel caso di cui al paragrafo 1, secondo comma, il produttore deve
fornire all'organismo d'intervento soltanto la prova di cui alla lettera a).
Articolo 70
Distillazione inunaltroStatomembro
1. Nel caso in cui la distillazione di vino alcolizzato venga effettuata
in uno Stato membro diverso da quello nel quale è stato approvato il
contratto o la dichiarazione, e in deroga all'articolo 69, paragrafo 4,
l'aiuto dovuto per le varie operazioni di distillazione può essere versatoal distillatore a condizione che, entro i due mesi successivi alla datalimite entro la quale deve essere effettuata la distillazione in causa,egli presenti una domanda all'organismo d'intervento dello Statomembro nel cui territorio l'operazione ha avuto luogo.
2. Alla domanda di cui al paragrafo 1 sono allegati:
a) un documento, vistato dalle autorità competenti dello Stato membro
nel cui territorio ha avuto luogo l'elaborazione del vino alcolizzato,
con il quale l'elaboratore del vino alcolizzato cede al distillatore il
diritto all'aiuto, con l'indicazione dei quantitativi di vino alcolizzatoin questione e dell'importo dell'aiuto corrispondente;
b) una copia del contratto o della dichiarazione di cui all'articolo 69,
paragrafo 1, approvata dall'organismo d'intervento competente;
c) una copia del bollettino di analisi di cui all'articolo 68;
d) la prova dell'avvenuto pagamento al produttore del prezzo minimo
d'acquisto del vino;
e) il documento previsto in applicazione dell'articolo 70 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999 per il trasporto del vino alcolizzato alladistilleria, da cui risulti l'aumento del titolo alcolometrico volumicoeffettivo espresso in % vol, con l'indicazione del titolo corrispon-dente prima e dopo l'aggiunta del distillato al vino;
f) la prova dell'avvenuta distillazione del vino alcolizzato in causa.
3. Nel caso di cui al paragrafo 1 non è richiesta la costituzione, da
parte dell'elaboratore del vino alcolizzato, della cauzione di cui all'arti-colo 69, paragrafo 4.
4. L'organismo d'intervento versa l'aiuto al più tardi tre mesi dopo la
presentazione della domanda corredata della documentazione di cui al
paragrafo 2.
Articolo 71
Normespecifiche
1. Nel caso di cui all'articolo 69, paragrafo 1, il contratto o la
dichiarazione di consegna per l'elaborazione di vino alcolizzato sonopresentati per approvazione all'organismo d'intervento competente entroe non oltre il 31 dicembre della campagna in questione. L'organismo
d'intervento comunica al produttore il risultato della procedura di
approvazione entro i 15 giorni successivi alla data di presentazionedel contratto o della dichiarazione.
2. Nel caso della distillazione prevista all'articolo 27 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999, tale elaborazione può essere effettuata
soltanto a decorrere dal 1
ogennaio della campagna in questione e
comunque soltanto dopo l'approvazione del contratto o della dichiara-zione.
3. L'elaboratore invia all'organismo d'intervento, entro e non oltre il
10 di ogni mese, una distinta dei quantitativi dei vini che gli sono stati
consegnati nel corso del mese precedente.
4. Per beneficiare dell'aiuto, l'elaboratore presenta all'organismo
d'intervento competente, entro e non oltre il 30 novembre successivo2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 49
▼B
alla campagna in questione, una domanda corredata della prova dell'av-
venuta costituzione della cauzione di cui all'articolo 69, paragrafo 4.
L'aiuto è versato nei tre mesi successivi alla data di presentazione della
prova di costituzione della cauzione di cui al comma precedente ecomunque dopo la data di approvazione del contratto o della dichiara-zione.
5. Fatto salvo l'articolo 69, paragrafo 4 del presente regolamento, la
cauzione è svincolata soltanto se la documentazione di cui all'articolo69, paragrafo 4 viene fornita all'organismo d'intervento competente neidodici mesi successivi alla presentazione della domanda.
6. Qualora si constati che il distillatore non ha pagato il prezzo
d'acquisto al produttore, l'organismo d'intervento versa a quest'ultimo,
anteriormente al 1
ogiugno della campagna successiva a quella di
consegna del vino, un importo pari all'aiuto, eventualmente tramitel'organismo d'intervento dello Stato membro del produttore.
Sezione III: Disposizioni amministrative
Articolo 72
Casidiforza maggiore
1. Qualora, per motivi di forza maggiore, la totalità o parte del pro-
dotto da distillare non possa essere distillata:
a) il produttore, se la forza maggiore è sopraggiunta mentre il prodotto
da distillare si trovava giuridicamente in sua disponibilità, neinforma senza indugio l'organismo d'intervento dello Stato membroin cui è situata la sua cantina;
b) il distillatore, in tutti gli altri casi, ne informa senza indugio l'orga-
nismo d'intervento dello Stato membro in cui si trovano gli impiantidi distillazione.
Nei casi di cui al primo comma, l'organismo d'intervento adotta le
misure ritenute necessarie a motivo della circostanza addotta. Essopuò in particolare concedere una proroga dei termini prescritti.
2. Nel caso di cui al paragrafo 1, primo comma, lettera a) e qualora
la cantina del produttore e gli impianti di distillazione si trovino in due
Stati membri diversi, gli organismi d'intervento dei due Stati membri
interessati collaborano, mediante scambio di informazioni diretto, aifini dell'applicazione del paragrafo 1.
Nel caso di cui al paragrafo 1, primo comma, lettera b), l'organismo
d'intervento può autorizzare il distillatore, subordinatamente all'accordo
del produttore in caso di distillazione per conto terzi, a trasferire ad un
altro distillatore i propri diritti ed obblighi per il quantitativo di prodot-to non ancora distillato.
Articolo 73
Controllodelle operazioni didistillazione
1. Il controllo delle caratteristiche dei prodotti consegnati alla distil-
lazione, segnatamente del quantitativo, del colore e del titoloalcolometrico, è effettuato sulla base:
a) del documento previsto all'articolo 70 del regolamento (CE) n.
1493/1999, sotto la cui scorta è avvenuto il trasporto,
b) di un'analisi effettuata su campioni prelevati all'entrata del prodotto
nella distilleria sotto il controllo di un organismo ufficiale dello
Stato membro nel cui territorio è situata la distilleria. Il prelievopuò essere effettuato mediante sondaggio rappresentativo;
c) se del caso, dei contratti stipulati a norma del presente titolo.
Le analisi sono effettuate da laboratori riconosciuti ai sensi dell'articolo
72 del regolamento (CE) n. 1493/1999, che ne trasmettono il risultatoall'organismo d'intervento dello Stato membro in cui ha luogo la distil-lazione.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 50
▼B
Se, in conformità delle vigenti disposizioni comunitarie, non viene
compilato il documento di cui al primo comma, lettera a), il controllodelle caratteristiche del prodotto destinato alla distillazione viene effet-
tuato sulla base dell'analisi di cui alla lettera b), primo comma.
Un rappresentante di un organismo ufficiale verifica il quantitativo di
prodotto distillato, la data della distillazione, nonché i quantitativi e lecaratteristiche dei prodotti ottenuti.
3. Gli Stati membri possono inoltre prevedere l'impiego di un rivela-
tore. Gli Stati membri non possono opporsi, a causa della presenza di
un rivelatore, alla circolazione nel proprio territorio di un prodottodestinato alla distillazione o dei prodotti distillati ottenuti da tale pro-dotto.
Gli Stati membri possono prevedere che in caso di consegna alla distil-
lazione, da parte di più produttori, di prodotti contemplati dal presente
regolamento, il trasporto venga effettuato in comune. In questo caso ilcontrollo delle caratteristiche dei prodotti di cui all'articolo 65 è effet-tuato secondo le modalità adottate dagli Stati membri interessati.
4. Gli Stati membri che si avvalgono della facoltà prevista al para-
grafo 3, ne informano la Commissione e le comunicano le disposizioni
da essi adottate a tal fine. Nel caso di cui al primo comma dello stessoparagrafo, la Commissione ne informa gli altri Stati membri.
Articolo 74
Infrazionialpresentetitolo
1. Qualora dalla verifica del fascicolo emerga che per la totalità o
una parte dei prodotti consegnati il produttore non soddisfa alle condi-
zioni previste dalle disposizioni comunitarie per la distillazione inquestione, l'organismo di intervento competente ne informa il distilla-tore e il produttore.
2. Per i quantitativi di prodotti di cui al paragrafo 1 il distillatore
non è tenuto a rispettare il prezzo di cui agli articoli 27, 28, 29 e 30
del regolamento (CE) n. 1493/1999.
3. Fatto salvo l'articolo 2 del presente regolamento, qualora il
produttore o il distillatore non soddisfi, per la totalità o una parte deiprodotti consegnati alla distillazione, alle condizioni previste dalle
disposizioni comunitarie per la distillazione in questione:
a) l'aiuto non è versato per i quantitativi in questione;
b) il distillatore non può consegnare all'organismo d'intervento i
prodotti ottenuti dalla distillazione dei quantitativi in questione.
Se l'aiuto è già stato versato, l'organismo d'intervento ne recupera
l'importo dal distillatore.
Se i prodotti ottenuti dalla distillazione sono già stati consegnati, l'orga-
nismo d'intervento recupera dal distillatore un importo pari all'aiuto
previsto per la distillazione in questione.
Tuttavia, qualora vengano superati i vari termini previsti dal presente
regolamento, può essere decisa una riduzione dell'aiuto.
4. L'organismo d'intervento recupera dal produttore un importo pari
alla totalità o ad una parte dell'aiuto o dell'anticipo di cui è previsto ilversamento al distillatore qualora il produttore non soddisfi alle condi-zioni previste dalle disposizioni comunitarie per la distillazione inquestione per uno dei seguenti motivi:
a) il produttore non ha presentato la dichiarazione di raccolto, di pro-
duzione o di scorte nei termini fissati;
b) il produttore ha presentato una dichiarazione di raccolto, di produ-
zione o di scorte riconosciuta incompleta o inesatta dall'autorità2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 51
▼M12
▼B
▼M12
▼M12
competente dello Stato membro e i dati mancanti o inesatti sono
essenziali ai fini dell'applicazione del provvedimento in questione;
c) il produttore non ha ottemperato agli obblighi di cui all'articolo 37
del regolamento (CE) n. 1493/1999 e l'infrazione è stata constatata onotificata al distillatore dopo che era stato pagato il prezzo minimo
sulla base di dichiarazioni precedenti.
Nel caso di cui al primo comma, lettera a), l'importo da recuperare è
stabilito conformemente alle regole di cui all'articolo 12 del regola-mento (CE) n. 1282/2001 della Commissione (
1).
Nel caso di cui al primo comma, lettera b), l'importo da recuperare è
stabilito conformemente alle regole di cui all'articolo 13 del regola-
mento (CE) n. 1282/2001.
Nel caso di cui al primo comma, lettera c), l'importo da recuperare
corrisponde alla totalità dell'aiuto o dell'anticipo versato al distillatore.
5. Qualora si constati che il distillatore non ha pagato il prezzo
d'acquisto al produttore entro il termine previsto all'articolo 65, para-
grafo 7, l'organismo d'intervento versa al produttore, anteriormente al1
ogiugno successivo alla campagna considerata, un importo pari
all'aiuto o all'anticipo, se del caso tramite l'organismo d'intervento delloStato membro del produttore. In tal caso nessun aiuto o anticipo è
corrisposto al distillatore.
Articolo 75
Sanzioni
1. Salvo in caso di forza maggiore,
a) se il distillatore non adempie uno degli obblighi che gli incombono
in virtù del presente titolo o rifiuta di sottoporsi a controlli, l'aiutonon viene versato;
b) se il distillatore non adempie uno degli obblighi che gli incombono,
diversi da quelli contemplati alla lettera a), l'aiuto è ridotto di unimporto fissato dall'autorità competente secondo la gravità dell'infra-zione commessa.
2. Nei casi di forza maggiore riconosciuti, l'organismo d'intervento
stabilisce le misure che ritiene necessarie date le circostanze.
3. Qualora il distillatore non adempia i propri obblighi nei termini
prescritti, l'aiuto è ridotto nel modo seguente:
a) se l'inadempienza riguarda il pagamento del prezzo di acquisto al
produttore, previsto all'articolo 47, paragrafo 2, all'articolo 55 eall'articolo 65, paragrafo 7, l'aiuto è ridotto dell'1 % per giorno diritardo durante un mese. Se il ritardo è superiore ad un mese, l'aiutonon è più versato;
b) se l'inadempienza riguarda
i) la presentazione della prova di pagamento del prezzo d'acquisto
di cui all'articolo 60, paragrafo 1, e all'articolo 65, paragrafo 8,
ii) la presentazione della domanda di aiuto di cui all'articolo 60,
paragrafo 1 e all'articolo 64, paragrafo 2, secondo comma,
iii) la consegna dell'alcole di cui all'articolo 62, paragrafo 1,
iv) l'invio di una distinta dei quantitativi di prodotti distillati e dei
quantitativi di prodotti ottenuti dalla distillazione ai sensi dell'ar-ticolo 61, paragrafo 2,
v) l'invio di una distinta dei quantitativi consegnati ai fini dell'ela-
borazione di vino alcolizzato ai sensi dell'articolo 71, paragrafo
3,
l'aiuto è ridotto dello 0,5 % per giorno di ritardo durante due mesi.
Se il ritardo è superiore a due mesi, l'aiuto non è più versato.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 52
(1) GU L 176 del 29.6.2001, pag. 14.▼B
▼B
Se l'aiuto è stato versato anticipatamente, la relativa cauzione è svinco-
lata proporzionalmente all'aiuto effettivamente versato. Se l'aiuto non èversato, la cauzione viene incamerata.
4. Gli Stati membri informano la Commissione dei casi di applica-
zione del paragrafo 1, nonché del seguito riservato alle domande diapplicazione della clausola di forza maggiore.
Sezione IV: Riduzione del prezzo d'acquisto dei vini a norma dell'ar-
ticolo 32del regolamento (CE) n. 1493/1999
Articolo 76
Riduzionedelprezzo d'acquistoditaluniviniarricchiti
1. Il prezzo d'acquisto del vino consegnato per una delle operazioni
di distillazione contemplate dagli articoli 29 e 30 del regolamento (CE)
n. 1493/1999 è ridotto di un importo pari a:
— zona A: 0,3626 euro
— zona B: 0,3019 euro
— zona C: 0,1811 euro.
La riduzione di cui al primo comma non si applica:
a) al vino consegnato da produttori di regioni in cui il titolo alcolome-
trico può essere aumentato soltanto mediante aggiunta di mosto
d'uva, i quali rinuncino per la campagna in causa a qualsiasi aiuto
fissato a norma dell'articolo 34 del regolamento (CE) n. 1493/1999.In tal caso, il produttore presenta al distillatore una copia,debitamente vidimata dall'autorità competente designata dallo Statomembro, della dichiarazione di rinuncia agli aiuti in questione;
b) al vino entrato in distilleria dopo le date indicate per le varie zone
viticole all'allegato V, paragrafo G, punto 7 del regolamento (CE) n.1493/1999 e consegnato da un produttore il quale fornisce alle
autorità competenti la prova di non avere, nel corso della campagna,
né aumentato il titolo alcolometrico della sua produzione di vino datavola mediante aggiunta di saccarosio, né presentato per tale produ-zione domanda di aiuto ai sensi dell'articolo 34 dello stessoregolamento;
c) ai vini e alle categorie di vini di cui gli Stati membri non autoriz-
zino o non abbiano autorizzato l'aumento del titolo alcolometricoper la campagna considerata.
2. Per il quantitativo di vino consegnato ad una delle distillazioni di
cui al paragrafo 1 viene versato un importo pari alla riduzione previstaal paragrafo 1 al produttore che anteriormente al 1
oagosto provveda
direttamente o tramite un distillatore a farne richiesta all'autoritàcompetente e che, nel corso della campagna, non abbia né aumentato
il titolo alcolometrico della sua produzione di vino da tavola mediante
aggiunta di saccarosio, né presentato per tale produzione domanda diaiuto ai sensi dell'articolo 34 del regolamento (CE) n. 1493/1999.
Per il produttore che inoltri la sua richiesta anteriormente al 1
oagosto e
che, nel corso della campagna, abbia aumentato il titolo alcolometrico
mediante aggiunta di saccarosio o presentato domanda di aiuto soltanto
per una parte della sua produzione di vino da tavola, inferiore alvolume consegnato complessivamente alle varie distillazioni durantela campagna, l'importo di cui al primo comma viene versato per laquantità corrispondente alla differenza tra il quantitativo di vino da
tavola che tale produttore ha consegnato alla distillazione ed il quanti-
tativo di vino da tavola di cui egli ha aumentato il titolo alcolometrico.
Le autorità competenti degli Stati membri possono esigere da tali
produttori ogni elemento informativo che consenta di verificare lafondatezza della sua richiesta.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 53
▼B
Articolo 77
Riduzionedegliaiutidicuiall'articolo 76
Per quanto riguarda i vini consegnati ad una delle distillazioni di cui
all'articolo 76 e ai quali è stata applicata la riduzione, sono ridotti diun importo pari alla riduzione di cui alla medesima disposizione:
a) l'aiuto da versare ai distillatori,
b) il prezzo da versare ai distillatori per il conferimento a un orga-
nismo d'intervento a norma dell'articolo 28, paragrafo 5 delregolamento (CE) n. 1493/1999,
c) la partecipazione del FEAOG (Fondo europeo agricolo di orienta-
mento e di garanzia) alle spese a carico degli organismid'intervento per la presa in consegna dell'alcole a norma dell'articolo
30 del regolamento (CE) n. 1493/1999.
CAPO IV
SMALTIMENTODEGLIALCOLIOTTENUTIDALLEDISTILLAZIONI
DI CUI AL CAPO I DEL PRESENTE TITOLO ED EVENTUALMENTE
ALL'ARTICOLO30DELREGOLAMENTO(CE)N.1493/1999
Articolo 78
Oggettodellapresentesezioneedefinizioni
1. La presente sezione stabilisce le modalità di applicazione relative
allo smaltimento degli alcoli ottenuti dalle distillazioni di cui agli arti-
coli 27, 28 e 30 del regolamento (CE) n. 1493/1999, di seguitodenominati «alcoli».
Lo smaltimento può essere finalizzato a nuovi usi industriali (sottose-
zione I) oppure ad uso esclusivo del settore dei carburanti nei paesiterzi (sottosezione II), o ancora all'impiego di bioetanolo nellaComunità (sottosezione III).
2. Ai sensi della presente sezione, per gara si intende la procedura
con la quale gli interessati vengono messi in competizione tramiteinvito a presentare offerte o altro procedimento affine e viene dichia-rato aggiudicatario il soggetto che ha presentato l'offerta più
conveniente e conforme al presente regolamento.
Sottosezione I: Smaltimento per nuovi usi industriali
Articolo 79
Definizionedinuoviusiindustriali
Fatto salvo l'articolo 31, paragrafo 2 del regolamento (CE) n. 1493/
1999, la Commissione può indire gare per l'attuazione nella Comunitàdi progetti di dimensione limitata intesi, tra l'altro, a promuovere nuovi
usi industriali quali:
a) riscaldamento di serre,
b) essiccazione di mangimi,
c) alimentazione di caldaie, in particolare di cementifici,
nonché le trasformazioni in merci esportate a fini industriali da parte di
operatori che, almeno una volta negli ultimi due anni, abbiano usufruito
del regime di perfezionamento attivo, escluse le trasformazioni che
consistono soltanto in operazioni di ridistillazione, rettificazione, disi-dratazione, depurazione o denaturazione dell'alcole.
Se l'uso previsto per l'alcole consiste nell'esportazione verso paesi terzi
sotto forma di merci, deve essere fornita la prova che, durante i dueanni precedenti, è stata concessa l'autorizzazione ad utilizzare alcoledi paesi terzi per la fabbricazione, in regime di perfezionamento attivo,delle stesse merci esportate.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 54
▼B
Articolo 80
Aperturadellagara
Conformemente alla procedura di cui all'articolo 75 del regolamento
(CE) n. 1493/1999, la Commissione bandisce una gara per lo smalti-
mento per nuovi usi industriali dell'alcole ottenuto dalle distillazioni
di cui agli articoli 27, 28 e 30 dello stesso regolamento. I quantitatividi alcole aggiudicati nell'ambito di tale gara non superano annualmentei 400 000 ettolitri di alcole a 100 % vol.
Articolo 81
Bandodigara
Il bando di gara è pubblicato nella Gazzetta ufficiale delle Comunità
europee.
Nel bando sono indicati:
a) le modalità specifiche della gara nonché i nominativi e gli indirizzi
degli organismi d'intervento interessati;
b) il quantitativo di alcole, espresso in ettolitri di alcole a 100 % vol,
oggetto della gara;
c) una o più cisterne che costituiscono una partita per Stato membro;
d) il prezzo minimo che può essere offerto, eventualmente differen-
ziato secondo l'uso finale;
e) l'importo della cauzione di partecipazione di cui all'articolo 82,
paragrafo 5 e della cauzione di buona esecuzione di cui all'articolo84, paragrafo 3, lettera b).
Articolo 82
Disposizionirelative alle offerte
1. Oltre alle indicazioni di cui all'articolo 97, l'offerta precisa:
a) il quantitativo di alcole oggetto dell'offerta ripartito per cisterna,
espresso in ettolitri di alcole a 100 % vol.
b) il numero della o delle cisterne in cui è contenuto l'alcole oggetto
dell'offerta; tutte le cisterne devono essere ubicate in uno stessoStato membro;
c) il preciso uso industriale dell'alcole;
d) la natura della merce destinata all'esportazione qualora l'utilizza-
zione prevista per l'alcole consista nell'esportazione verso paesi
terzi sotto forma di merci.
2. Nell'offerta può essere specificato che essa si ritiene presentata
soltanto se l'aggiudicazione concerne l'intero quantitativo menzionatodall'offerente nell'offerta.
3. Il concorrente può presentare una sola offerta per tipo d'alcole,
per tipo di utilizzazione finale e per gara. Qualora egli presenti piùofferte per tipo di alcole, per tipo di utilizzazione finale e per gara,
nessuna di queste offerte è ammissibile.
4. L'offerta deve pervenire all'organismo d'intervento dello Stato
membro interessato entro le ore 12 (ora di Bruxelles) del giorno fissatonel bando di gara come termine per la presentazione delle offerte. Talegiorno deve essere compreso tra il quindicesimo ed il venticinquesimogiorno successivo alla data di pubblicazione del bando di gara.
5. L'offerta è valida soltanto se, prima dello scadere del termine
fissato per la presentazione delle offerte, è stata fornita la prova che è
stata costituita presso l'organismo d'intervento interessato una cauzionedi partecipazione.
6. Entro i due giorni lavorativi successivi al termine per la presenta-
zione delle offerte, l'organismo d'intervento interessato comunica allaCommissione l'elenco nominativo dei concorrenti le cui offerte sono2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 55
▼B
ammissibili a norma dell'articolo 97, i prezzi proposti, i quantitativi
richiesti, l'ubicazione e i tipi di alcoli nonché l'utilizzazione prevista.
Articolo 83
Seguitodatoalle offerte
1. Conformemente alla procedura di cui all'articolo 75 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999, la Commissione può decidere, in base alleofferte presentate ed eventualmente per tipo di utilizzazione finaleprevista per l'alcole, di dare o non dare seguito alle offerte.
2. La Commissione compila l'elenco delle offerte accolte, selezio-
nando successivamente le offerte in ordine decrescente, a cominciaredalle più elevate, fino a raggiungere il quantitativo di alcole indicatonel bando di gara.
3. Qualora più offerte valide riguardino in tutto o in parte le stesse
cisterne, la Commissione aggiudica il quantitativo di alcole al concor-rente che ha presentato l'offerta più elevata in valore assoluto.
Nella decisione di cui al paragrafo 1, la Commissione può decidere di
proporre, ai concorrenti le cui offerte non possono essere soddisfatte ai
sensi del primo comma, di sostituire il quantitativo di alcole di cui trat-
tasi con un quantitativo di alcole dello stesso tipo. In tal caso le offertecorrispondenti si considerano accolte a meno che i concorrenti interes-sati non comunichino per iscritto all'organismo d'intervento, nel terminedi 10 giorni lavorativi a decorrere dalla data della notifica della deci-sione della Commissione di cui al paragrafo 5, lettera a), che non
sono d'accordo con tale sostituzione.
A tal fine, nella decisione della Commissione è precisata la cisterna
nella quale è immagazzinato il quantitativo di alcole di sostituzione,di concerto con l'organismo d'intervento interessato.
4. In caso di offerte di pari livello, che comportino il superamento
del quantitativo di alcole oggetto della gara, l'organismo d'interventoattribuisce il quantitativo:
a) proporzionalmente ai quantitativi indicati nelle offerte, oppure
b) ripartendo detto quantitativo tra i concorrenti interessati, con il loro
accordo, oppure
c) per estrazione a sorte.
5. La Commissione,
a) notifica le decisioni adottate a norma del presente articolo esclusiva-
mente agli Stati membri e agli organismi d'intervento detentori
dell'alcole oggetto delle offerte accolte;
b) pubblica nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee i risultati
della gara parziale in forma semplificata.
Articolo 84
Dichiarazione diattribuzione
1. L'organismo d'intervento informa immediatamente i concorrenti,
per iscritto e con ricevuta di ritorno, dell'esito dell'offerta.
2. L'organismo d'intervento tiene a disposizione di ciascun aggiudi-
catario una dichiarazione di attribuzione attestante che l'offerta è stata
accettata.
Qualora la Commissione decida, in applicazione dell'articolo 83, para-
grafo 3 di proporre una sostituzione e tale proposta non sia seguita daldisaccordo del concorrente, la dichiarazione di attribuzione di cui al
primo comma viene redattata dall'organismo d'intervento interessato il
giorno lavorativo successivo alla scadenza del termine previsto all'arti-colo 83, paragrafo 3, secondo comma, ultima frase.
3. Entro le due settimane successive alla data di ricevimento della
notifica di cui al paragrafo 1 e, in caso di applicazione del paragrafo2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 56
▼B
2, secondo comma, entro due settimane dal giorno del redazione della
dichiarazione di attribuzione, l'aggiudicatario:
a) si fa rilasciare la dichiarazione di attribuzione di cui al paragrafo 2
dall'organismo d'intervento;
b) fornisce la prova di aver costituito, presso l'organismo d'intervento
interessato, una cauzione di buona esecuzione, destinata a garantirel'utilizzazione dell'alcole ai fini previsti nella sua offerta.
Articolo 85
Ritirodell'alcole
1. L'alcole viene ritirato dietro presentazione di un buono di ritiro
rilasciato dall'organismo d'intervento, previo pagamento del corrispon-dente quantitativo. Tale quantitativo è stabilito in numero di ettolitridi alcole a 100 % vol.
2. La proprietà dell'alcole oggetto di un buono di ritiro è trasferita
alla data indicata nel buono stesso, la quale non può oltrepassare di 5giorni la data di rilascio del buono, e i quantitativi corrispondenti siconsiderano usciti dal magazzino a questa data. Da tale momentol'acquirente si assume i rischi di furto, perdita o distruzione e si accolla
le spese di magazzinaggio per gli alcoli non ritirati.
3. Nel buono di ritiro è indicato il termine entro cui deve essere
effettuato il ritiro materiale dell'alcole dai depositi dell'organismod'intervento interessato.
4. Il ritiro dell'alcole deve essere portato a termine entro quattro
mesi dalla data di ricevimento della notifica.
5. L'utilizzazione dell'alcole aggiudicato deve essere terminata entro
il termine di due anni a decorrere dalla data del primo ritiro.
Sottosezione II: Smaltimento dell'alcole ad uso esclusivo del settore
dei carburanti nei paesi terzi
Articolo 86
Aperturadellagara
Conformemente alla procedura di cui all'articolo 75 del regolamento
(CE) n. 1493/1999, la Commissione può bandire ogni trimestre una opiù gare per l'esportazione di alcole in determinati paesi terzi per esclu-
sivo uso finale nel settore dei carburanti. L'alcole deve essere importato
e disidratato in un paese terzo ed essere utilizzato unicamente nelsettore dei carburanti in un paese terzo.
Articolo 87
Bandodigara
1. Il bando di gara è pubblicato nella Gazzetta ufficiale delle
Comunitàeuropee .
Nel bando sono indicati:
a) le modalità di presentazione dell'offerta;
b) l'utilizzazione e/o la destinazione finale prevista dell'alcole;
c) il prezzo minimo che può essere offerto;
d) il servizio della Commissione cui vanno inoltrate le offerte;
e) il termine di ritiro di cui all'articolo 91, paragrafo 10;
f) le modalità per ottenere i campioni;
g) le condizioni di pagamento;
h) l'eventuale denaturazione dell'alcole.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 57
▼M12
▼B
▼B
2. Ogni bando di gara concerne una sola partita di alcole, che può
essere tuttavia immagazzinata in più Stati membri.
3. Il bando di gara può escludere alcune delle destinazioni di cui
all'articolo 86, punto 1.
Articolo 88
Offerte
1. Il concorrente non può presentare più di un'offerta per gara ai
sensi della presente sottosezione; qualora egli presenti più offerte,nessuna di queste è ammissibile.
2. Per poter essere ammessa, l'offerta deve recare l'indicazione del
luogo di utilizzazione finale dell'alcole aggiudicato e l'impegno del
concorrente a rispettare questa destinazione.
3. L'offerta reca altresì la prova, posteriore al bando di gara, che il
concorrente ha contratto impegni vincolanti con un operatore delsettore dei carburanti in uno dei paesi terzi citati all'articolo 86, il quales'impegna a disidratare gli alcoli aggiudicati in uno di tali paesi e adesportarli per uso esclusivo nel settore dei carburanti.
4. Le offerte devono pervenire al servizio competente della
Commissione entro le ore 12 (ora di Bruxelles) del giorno fissato nelbando di gara come termine per la presentazione delle offerte.
5. L'offerta è valida soltanto se, prima dello scadere del termine
fissato per la presentazione delle offerte, è stata fornita la prova che èstata costituita la cauzione di partecipazione presso ogni organismo
d'intervento interessato.
La cauzione di partecipazione, dell'importo di 4 euro per ettolitro di
alcole a 100 % vol, dev'essere costituita per l'intero quantitativo postoin vendita.
6. Agli effetti del paragrafo 5, gli organismi d'intervento interessati:
a) rilasciano immediatamente ai concorrenti un attestato di avvenuto
deposito della cauzione di partecipazione per i quantitativi relativi
a ciascun organismo d'intervento;
b) nei due giorni lavorativi successivi alla scadenza del termine fissato
per la presentazione delle offerte, comunicano alla Commissione
l'elenco delle cauzioni di partecipazione verificate e accettate.
7. Il mantenimento dell'offerta dopo la scadenza del termine di
presentazione delle offerte e la costituzione della cauzione a garanziadell'esportazione e/o della cauzione di buona esecuzione costituisconole esigenze principali ai sensi dell'articolo 20 del regolamento (CEE)n. 2220/85 per la cauzione di partecipazione.
Articolo 89
Seguitodatoalle offerte
1. Conformemente alla procedura di cui all'articolo 75 del regola-
mento (CE) n. 1493/1999, la Commissione decide, in base alle offertepresentate e nel più breve tempo possibile, di dare o non dare seguitoalle offerte.
2. Quando dà seguito alle offerte, la Commissione accetta l'offerta
più conveniente e, in caso di parità di livello tra varie offerte, attri-
buisce il quantitativo di cui trattasi mediante sorteggio.
3. La Commissione
a) informa per iscritto e con ricevuta di ritorno i concorrenti le cui
offerte sono state respinte;
b) notifica la propria decisione agli Stati membri detentori dell'alcole e
all'aggiudicatario;
c) pubblica nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee , i risultati
della gara in forma semplificata.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 58
▼B
4. La cauzione di partecipazione di cui all'articolo 88, paragrafo 5 è
svincolata quando l'offerta non è stata accettata o quando l'aggiudica-tario ha costituito interamente la cauzione a garanzia dell'esportazione
e la cauzione di buona esecuzione per la gara in questione.
Articolo 90
Dichiarazione diattribuzione
L'organismo d'intervento tiene a disposizione dell'aggiudicatario una
dichiarazione di attribuzione attestante che la sua offerta è stata accet-tata.
Detta dichiarazione è rilasciata entro venti giorni dalla data di ricezione
della notifica di cui all'articolo 89, paragrafo 3.
Articolo 91
Ritirodell'alcole
1. L'organismo d'intervento detentore dell'alcole e l'aggiudicatario
concordano un calendario previsionale per lo scaglionamento dei ritiri.
2. Prima di procedere al ritiro dell'alcole e al più tardi il giorno del
rilascio del buono di ritiro, l'aggiudicatario costituisce presso l'orga-
nismo d'intervento una cauzione a garanzia dell'esportazione entro i
termini prescritti ed una cauzione a garanzia della buona esecuzionedei propri impegni.
3. La cauzione di buona esecuzione ammonta a 30 euro per ettolitro
di alcole a 100 % vol.
4. La cauzione a garanzia dell'esportazione entro i termini prescritti,
dell'importo di 3 euro per ettolitro di alcole a 100 % vol, dev'essere
costituita per ciascuno dei quantitativi di alcole che formano l'oggettodi un buono di ritiro.
5. Prima del ritiro dell'alcole aggiudicato, l'organismo d'intervento e
l'aggiudicatario procedono ad un campionamento in contraddittorio eall'analisi del campione prelevato, per verificare il titolo alcolometrico
espresso in % vol dell'alcole in questione.
Se dall'analisi di detto campione risulta una differenza tra il titolo alco-
lometrico volumico dell'alcole da ritirare e il titolo alcolometricovolumico minimo indicato nel bando di gara, si applicano le seguentidisposizioni:
a) l'organismo d'intervento ne informa, in giornata, i servizi della
Commissione, il magazzino e l'aggiudicatario;
b) l'aggiudicatario può:
i) acconsentire a prendere in consegna la partita avente le caratteri-
stiche rilevate, subordinatamente all'accordo della Commissione,oppure
ii) rifiutare di prendere in consegna la partita in questione.
In entrambi i casi, l'aggiudicatario ne informa in giornata l'organismo
d'intervento e la Commissione, conformemente all'allegato V del
presente regolamento.
Dopo aver espletato tali formalità, l'aggiudicatario, se rifiuta di pren-
dere in consegna la partita, è immediatamente liberato da qualsiasiobbligo riguardante la stessa.
6. In caso di rifiuto della merce da parte dell'aggiudicatario a norma
del paragrafo 5, l'organismo d'intervento interessato fornisce all'aggiu-
dicatario, entro un termine massimo di otto giorni e senza spese
supplementari, un altro quantitativo di alcole della qualità prestabilita.
7. L'alcole viene ritirato dietro presentazione di un buono di ritiro
rilasciato dall'organismo d'intervento che lo detiene, previo pagamentodell'importo corrispondente al quantitativo da ritirare. Il quantitativo èstabilito in numero di ettolitri di alcole a 100 % vol.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 59
▼B
Il buono di ritiro è rilasciato per un quantitativo minimo di 2 500 hl, ad
eccezione dell'ultimo ritiro in ogni Stato membro.
Nel buono di ritiro è indicato il termine entro cui deve essere effettuato
il ritiro materiale dell'alcole dai depositi dell'organismo d'interventointeressato. Il termine per il ritiro non può superare 8 giorni a decorreredalla data di consegna del buono di ritiro. Tuttavia, se il buonoriguarda un quantitativo superiore a 25 000 ettolitri, il termine puòessere superiore a 8 giorni ma non superiore a 15 giorni.
8. La proprietà dell'alcole oggetto del buono di ritiro è trasferita alla
data indicata nel buono stesso, la quale non può essere successiva acinque giorni, e i quantitativi corrispondenti si considerano usciti dalmagazzino a questa data. Da tale momento l'acquirente si assume irischi di furto, perdita o distruzione e si accolla le spese di magazzi-
naggio per gli alcoli non ritirati.
9. Se, per motivi imputabili all'organismo d'intervento, il ritiro mate-
riale dell'alcole è posticipato di oltre cinque giorni lavorativi rispettoalla data in cui l'aggiudicatario ha accettato di ritirare la partita, il risar-cimento è a carico dello Stato membro.
10. Il ritiro materiale dell'alcole dai magazzini di ciascun organismo
d'intervento interessato deve essere effettuato entro un termine da stabi-
lire in conformità della procedura di cui all'articolo 75 del regolamento(CE) n. 1493/1999 all'apertura di una gara.
11. L'utilizzazione dell'alcole aggiudicato deve essere terminata
entro il termine di due anni a decorrere dalla data del primo ritiro.
12. La cauzione a garanzia dell'esportazione dell'alcole è svincolata
dall'organismo d'intervento che lo detiene relativamente a ciascunquantitativo di alcole per il quale viene fornita la prova dell'avvenutaesportazione entro il termine prestabilito. In deroga all'articolo 23 delregolamento (CEE) n. 2220/85 e salvo caso di forza maggiore, se il
termine per l'esportazione è superato, la cauzione di 3 EUR per etto-
litro di alcole a 100 % vol, intesa a garantire l'esportazione, èincamerata in ragione del:
a) 15 % in ogni caso;
b) 0,33 % dell'importo rimanente dopo detrazione del 15 % per giorno
di ritardo.
13. La cauzione di buona esecuzione è svincolata conformemente al
disposto dell'articolo 100, paragrafo 3, lettera b).
Sottosezione III: Smaltimento per l'utilizzo di bioetanolo nella
Comunità
Articolo 92
Disposizioni relative allo smaltimento di cui alla presente sottose-
zione
1. Entro tre mesi a decorrere dalla decisione di cui all'articolo 89 e
secondo la procedura di cui all'articolo 75 del regolamento (CE) n.
1493/1999, la Commissione può procedere all'indizione di vendite pub-
bliche per smaltire l'alcole.
2. L'alcole è aggiudicato ad imprese stabilite nella Comunità euro-
pea e dev'essere utilizzato nel settore dei carburanti.
3. A questo scopo è istituito un elenco delle imprese riconosciute.
Detto elenco è pubblicato nella Gazzetta ufficiale delle Comunitàeuropee, serie C, ed è periodicamente aggiornato.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 60
▼M12
▼B
▼M12
▼B
▼M5
▼B
▼B
Gli Stati membri comunicano alla Commissione i nomi delle imprese
che ritengono ammissibili e che hanno presentato una domanda corre-data della seguente documentazione:
— una dichiarazione dell'impresa che è in grado di utilizzare almeno
50 000 hl di alcole all'anno,
— la sede amministrativa dell'impresa e l'ubicazione degli impianti in
cui l'alcole è trasformato,
— una copia della planimetria degli impianti per la produzione di
bioetanolo destinato al settore dei carburanti, con indicazione della
capacità e del tipo di produzione ivi effettuata,
— una copia dell'autorizzazione rilasciata dalle autorità nazionali per
l'esercizio degli impianti suddetti,
— la certificazione delle autorità nazionali che gli impianti utilizzano
esclusivamente l'alcole come bioetanolo e che il bioetanolo è utiliz-
zato esclusivamente nel settore dei carburanti,
— la sede amministrativa delle raffinerie autorizzate alla distribuzione
di carburanti, fino alla fase del consumo, a meno che l'impresa rico-
nosciuta non proceda essa stessa alla distribuzione.
La Commissione valuta l'ammissibilità dell'impresa in base alla docu-
mentazione fornita e informa le imprese che hanno presentatodomanda dell'esito della valutazione.
Articolo 93
Proceduradivenditapubblica
1. Il bando di vendita pubblica dell'alcole è pubblicato nella
Gazzettaufficiale delle Comunitàeuropee .
Nel bando sono indicati:
a) il volume di alcole messo in vendita;
b) le cisterne e la relativa ubicazione;
c) il prezzo di vendita;
d) l'importo della cauzione di buona esecuzione; a scelta dell'impresa,
la cauzione determinata nel bando di gara può essere sostituita da
una cauzione permanente;
e) le modalità per ottenere i campioni;
f) le condizioni di pagamento.
2. Il volume di alcole messo in vendita è suddiviso in partite. La
Commissione procede alla composizione delle partite. Salvo se la
Commissione decide diversamente secondo la procedura prevista all'ar-ticolo 75 del regolamento (CE) n. 1493/1999, il numero delle partitecorrisponde al numero delle imprese iscritte nell'elenco approvato edogni partita viene attribuita a ciascuna delle imprese registrate. Seun'impresa non accetta l'alcole messo in vendita, deve informarne la
Commissione e l'organismo d'intervento interessato entro i trenta giorni
successivi alla pubblicazione del bando d'asta pubblica di alcole.L'alcole rifiutato non è più soggetto, a decorrere dalla data di notificadel rifiuto, al divieto di movimento materiale di cui all'articolo 95,paragrafo 2, e può essere venduto in occasione di un'ulteriore asta.
3. Il prezzo di vendita dell'alcole è pari al prezzo più elevato aggiu-
dicato nella gara più recente di cui al titolo III, capo III sottosezione II
del presente regolamento, maggiorato di un importo per ettolitro fissato
secondo la procedura di cui all'articolo 75 del regolamento (CE) n.1493/1999.
4. La Commissione notifica l'attribuzione dell'alcole agli Stati
membri che lo detengono e alle imprese aggiudicatarie.
5. Salvo qualora abbiano costituito una cauzione permanente, le
imprese aggiudicatarie, prima di procedere al ritiro dell'alcole e, al piùtardi, il giorno del rilascio del buono di ritiro, devono costituire presso2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 61
▼M7
▼B
▼M7
▼M7
l'organismo d'intervento interessato la cauzione di buona esecuzione a
garanzia dell'utilizzazione dell'alcole attribuito come bioetanolo nelsettore dei carburanti.
6. Il ritiro materiale dell'alcole dai magazzini di ciascun organismo
d'intervento interessato deve essere effettuato entro un termine da stabi-lire in conformità della procedura di cui all'articolo 75 del regolamento(CE) n. 1493/1999 all'apertura di una vendita pubblica.
Articolo 94
Ritirodell'alcole
I paragrafi 1, 7, 8 e 11 dell'articolo 91 si applicano alle vendite pubbli-
che.
Sottosezione IV: Disposizioni generali e di controllo
Articolo 95
Disposizionirelative all'alcole
1. Ai fini della redazione dei bandi di gara o di vendita pubblica
dell'alcole, la Commissione invia agli Stati membri interessati unarichiesta di informazioni concernenti:
a) il quantitativo di alcole espresso in ettolitri di alcole a 100 % vol
che può essere messo in vendita mediante gara;
b) il tipo di alcole in questione;
c) la qualità degli alcoli, precisando un limite massimo e minimo per
le caratteristiche di cui all'articolo 96, paragrafo 4, lettera d), punti
i) e ii).
Entro dodici giorni dal ricevimento di questa richiesta, gli Stati membri
interessati comunicano alla Commissione l'ubicazione e i riferimentiprecisi delle diverse cisterne di alcole che possiedono le caratteristichequalitative richieste per un quantitativo globale pari almeno al quantita-tivo di alcole di cui al primo comma, lettera a).
2. Una volta effettuata la comunicazione degli Stati membri di cui al
paragrafo 1, secondo comma, l'alcole delle cisterne in questione non
può più essere spostato sino al rilascio del relativo un apposito buonodi ritiro.
L'alcole delle cisterne che non figurano nei relativi bandi di gara o di
vendita pubblica o che non sono designate nella decisione della
Commissione di cui agli articoli da 83 a 93 non è più soggetto a tale
divieto.
L'alcole delle cisterne indicate nella comunicazione degli Stati membri
di cui al paragrafo 1 può essere sostituito con un alcole dello stessotipo dagli organismi d'intervento che lo detengono, oppure mescolatocon altri alcoli consegnati all'organismo d'intervento, fino al rilasciodel relativo buono di ritiro, in particolare per ragioni logistiche. Gli
organismi di intervento degli Stati membri informano la Commissione
della sostituzione dell'alcole.
Articolo 96
Condizionirelative allepartite
1. L'alcole viene smerciato in partite.2. Ciascuna partita è costituita da un quantitativo di alcole di qualità
sufficientemente omogenea, che può essere ripartito in più cisterne, inpiù luoghi e in più Stati membri.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 62
▼M12
▼B
▼M5
▼M12
▼B
▼B
3. Ad ogni partita viene assegnato un numero. Nella numerazione
delle partite le cifre sono precedute dalle lettere «CE».
4. Ciascuna partita è oggetto di una descrizione. Tale descrizione
indica come minimo:
a) l'ubicazione della partita, compreso il riferimento che consente di
identificare la cisterna o le cisterne in cui è contenuto l'alcole e laquantità di alcole contenuta in ciascuna cisterna;
b) il quantitativo totale espresso in ettolitri di alcole a 100 % vol.
Questo quantitativo è calcolato con un'approssimazione dell'1 %
circa;
c) il titolo alcolometrico minimo, espresso in % vol, per ogni cisterna;
e
d) se possibile, la qualità della partita, precisando un limite inferiore e
un limite superiore dei valori seguenti:
i) l'acidità, espressa in grammi di acido acetico per ettolitro di
alcole a 100 % vol,
ii) il tenore di metanolo, in grammi per ettolitro di alcole a 100 %
vol,
e) il riferimento alla misura d'intervento che è all'origine della produ-
zione di alcole, con l'indicazione dell'articolo pertinente delregolamento (CE) n. 1493/1999.
5. Se una gara è costituita da più partite, sono descritte conforme-
mente al paragrafo 4 soltanto la prima o le prime due partite di 1milione di ettolitri di alcole a 100 % vol.
Articolo 97
Disposizionigenerali relative alleofferte
1. Per poter essere ammessa, l'offerta deve essere presentata per
iscritto e recare, oltre alle indicazioni specifiche previste nelle sottose-
zioni I o II:
a) gli estremi del bando di gara;
b) il nome e l'indirizzo dell'offerente;
c) il prezzo proposto, espresso in euro per ettolitro di alcole a 100 %
vol;
d) l'impegno del concorrente a rispettare tutte le disposizioni concer-
nenti la gara;
e) una dichiarazione con cui il concorrente:
i) rinuncia a qualsiasi reclamo in ordine alla qualità e alle caratte-
ristiche del prodotto eventualmente assegnato;
ii) accetta qualsiasi controllo sulla destinazione e sull'utilizzazione
dell'alcole;
iii) riconosce che gli incombe l'onere della prova per quanto
riguarda l'utilizzazione dell'alcole conformemente alle condi-
zioni fissate nel bando di gara.
2. L'offerta è valida soltanto alle seguenti condizioni:
a) il concorrente è stabilito nella Comunità;
b) l'offerta riguarda l'intera partita.
3. Le offerte presentate non possono essere ritirate.
4. L'offerta può essere respinta se il concorrente non offre tutte le
garanzie necessarie per la buona esecuzione dei suoi obblighi.
Articolo 98
Campioni
1. Dopo la pubblicazione di un bando di gara e fino alla scadenza
del termine fissato nel bando stesso per la presentazione delle offerte,2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 63
▼M5
▼M5
gli interessati possono ottenere campioni dell'alcole posto in vendita,
contro pagamento di una somma pari a 10 EUR per litro. Il quantita-tivo massimo di alcole consegnato per interessato è di 5 litri per
cisterna. Per lo smaltimento di cui alla sottosezione III, il campione
può essere acquistato alle stesse condizioni di cui sopra nei trentagiorni successivi al bando di vendita pubblica.
2. Dopo la scadenza del termine per la presentazione delle offerte o
dopo i trenta giorni successivi al bando di vendita pubblica:
a) il concorrente o l'impresa riconosciuta di cui all'articolo 92 possono
procurarsi campioni dell'alcole aggiudicato;
b) il concorrente al quale è stata proposta una sostituzione in applica-
zione dell'articolo 83, paragrafo 3, può procurarsi campionidell'alcole proposto in sostituzione.
I campioni possono essere ottenuti presso l'organismo d'intervento
dietro versamento di 10 EUR per litro, entro il limite di 5 litri percisterna.
3. L'organismo d'intervento dello Stato membro nel cui territorio è
detenuto l'alcole adotta le disposizioni necessarie per consentire agli
interessati di avvalersi del diritto di cui al paragrafo 2.
4. Qualora l'aggiudicatario o l'impresa riconosciuta di cui all'articolo
92 constatino, entro il termine massimo per il ritiro della partita di
alcole stabilito, a seconda dei casi, dagli articoli 85, 91 o 94, e fattasalva la conferma della fondatezza di tale constatazione da partedell'organismo di intervento, che un quantitativo di alcole aggiudicatoè inidoneo all'uso previsto a causa di vizi occulti che per la loro naturanon potevano essere scoperti al momento del controllo effettuabile
anteriormente all'attribuzione dell'alcole, e sempre che tale constata-
zione sia confermata dall'organismo d'intervento interessato, laCommissione può decidere di proporre all'aggiudicatario stesso unquantitativo di alcole di sostituzione. La cisterna nella quale è imma-gazzinato l'alcole di sostituzione è determinata di concerto conl'organismo d'intervento interessato. L'aggiudicatario è considerato
consenziente alla sostituzione se non manifesta il proprio disaccordo
per iscritto all'organismo d'intervento nel termine di dieci giorni lavora-tivi a decorrere dalla data di notifica della decisione della Commissionein cui è indicato l'alcole di sostituzione.
Articolo 99
Requisitirelativi alladenaturazione
1. Quando è richiesta, la denaturazione dell'alcole va effettuata sul
quantitativo ritirato tra il momento della consegna del buono di ritiroe il ritiro materiale dell'alcole sotto il controllo degli Stati membri inte-ressati. Le relative spese sono a carico dell'aggiudicatario.
2. La denaturazione viene praticata aggiungendo benzina nella
proporzione dell'1 % al quantitativo di alcole a 100 % vol.
3. L'operazione di denaturazione può essere effettuata in una
cisterna apposita.
Articolo 100
Requisitirelativi alle cauzioni
Nel quadro del presente regolamento:
1) a) il mantenimento dell'offerta dopo la scadenza del termine di
presentazione delle offerte e la costituzione della cauzione di
buona esecuzione rappresentano le esigenze principali ai sensidell'articolo 20 del regolamento (CEE) n. 2220/85 per lacauzione di partecipazione;
b) l'utilizzazione effettiva dell'alcole ritirato per i fini previsti dalla
gara in questione e il ritiro materiale totale dell'alcole dai magaz-zini di ciascun organismo d'intervento interessato entro la data2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 64
▼B
▼B
stabilita costituiscono le esigenze principali ai sensi dell'articolo
20 del regolamento (CEE) n. 2220/85 per la cauzione di buonaesecuzione;
2) a) L'alcole aggiudicato dev'essere utilizzato interamente per i fini
previsti dalla gara in questione, a prescindere dalle eventualiperdite di alcole verificatesi nel corso del trasporto e delle opera-
zioni di trasformazione necessarie per l'utilizzazione finale
dell'alcole.
Ogni eventuale perdita di alcole è ammessa soltanto a condizione
che sia stata accertata nel luogo dell'utilizzazione finale e, per gli
alcoli destinati all'esportazione, nel luogo in cui gli alcoli hanno
lasciato il territorio doganale della Comunità e sia attestatadall'autorità di controllo competente e/o dalla società di sorve-glianza internazionale, nel caso in cui una simile società siastata designata a norma dell'articolo 102, sempreché dette perdite
non oltrepassino i limiti fissati alla lettera b) seguente.
b) Salvo caso di forza maggiore, un importo di 96 euro per ettolitro
viene trattenuto dalla cauzione di buona esecuzione qualora leperdite di alcole verificatesi nel corso delle operazioni sotto indi-
cate superino i seguenti limiti:
i) 0,05 % dei quantitativi di alcole immagazzinati per mese di
magazzinaggio, in caso di perdita dovuta all'evaporazione;
ii) 0,4 % dei quantitativi di alcole ritirati dai depositi, in caso
di perdita dovuta ad uno o più trasporti terrestri;
iii) 1 % dei quantitativi di alcole ritirati dai depositi, in caso di
perdita dovuta ad uno o più trasporti terrestri combinati con
uno o più trasporti marittimi o fluviali;
iv) 2 % dei quantitativi di alcole ritirati dai depositi, in caso di
perdita dovuta ai trasporti terrestri e marittimi necessari nelquadro di una gara all'esportazione verso uno dei paesi terzimenzionati all'articolo 86;
v) 0,9 % dei quantitativi di alcole sottoposti a rettificazione, in
caso di perdita dovuta ad un'operazione di rettificazione
effettuata nella Comunità;
vi) 0,9 % dei quantitativi di alcole sottoposti a disidratazione,
in caso di perdita dovuta ad un'operazione di disidratazione
effettuata nella Comunità;
vii) 1,2 % dei quantitativi di alcole sottoposti a rettificazione, in
caso di perdita dovuta ad un'operazione di rettificazioneeffettuata in uno dei paesi terzi di cui all'articolo 86;
viii) 1,2 % dei quantitativi di alcole sottoposti a disidratazione,
in caso di perdita dovuta ad un'operazione di disidratazioneeffettuata in uno dei paesi terzi di cui all'articolo 86.
La quinta e/o la sesta percentuale sono cumulabili con la seconda
e la terza percentuale.
La settima e/o l'ottava percentuale sono cumulabili con la quarta
percentuale.
Per l'applicazione delle percentuali di cui sopra, i quantitativi di
alcole sono determinati sulla base dei certificati di cubatura o dadocumenti analoghi rilasciati dalle autorità di controllo compe-tenti.
c) Per gli alcoli aggiudicati ai fini di un nuovo uso industriale e
nell'ambito di vendite pubbliche per la loro utilizzazione comebioetanolo nel settore dei carburanti nella Comunità e che
devono essere rettificati prima dell'utilizzazione finale prevista,
l'impiego per i fini previsti dell'alcole ritirato si considera totalequando almeno il 90 % del quantitativo totale di alcole ritiratonel quadro di una gara parziale è utilizzato a tali fini; l'aggiudi-catario o l'impresa riconosciuta che ha accettato di acquistarel'alcole informa la Commissione e l'organismo d'intervento circa2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 65
▼M2
▼B
▼M5
▼M5
il quantitativo, la destinazione e l'uso dei prodotti derivati dalla
rettificazione. Le perdite non possono tuttavia superare i limitiindicati alla lettera b).
3) a) La cauzione di partecipazione è svincolata immediatamente
quando l'offerta non è stata accettata o l'aggiudicatario ha soddi-
sfatto le condizioni previste al paragrafo 1, lettera a).
b) La cauzione di buona esecuzione è immediatamente svincolata
da ciascun organismo d'intervento detentore dell'alcole, quando
l'aggiudicatario fornisce ad ogni organismo d'intervento, relativa-mente al quantitativo ritirato corrispondente, le prove richieste aipunti 2 e 3 e al titolo V del regolamento (CEE) n. 2220/85.
c) In deroga all'articolo 27 del regolamento (CEE) n. 2220/85, un
importo pari al 10 % della cauzione di buona esecuzione è svin-colato solo quando l'aggiudicatario fornisce ad ogni organismod'intervento interessato, relativamente al quantitativo ritirato
corrispondente, le prove riguardanti l'utilizzazione dell'alcole
che indichino tutte le perdite di alcole eventualmente verificatesinell'ambito della gara di cui trattasi. Se tali prove non vengonofornite entro dodici mesi a decorrere dalla scadenza prevista perl'utilizzazione finale degli alcoli, un importo di 96 euro per etto-litro viene trattenuto sui quantitativi di alcole persi oltre i limiti
indicati al paragrafo 2.
Articolo 101
Misuredicontrollo
1. Gli Stati membri adottano le misure atte ad agevolare le opera-
zioni previste dal presente capo e a garantire il rispetto delle
disposizioni comunitarie applicabili. Essi designano uno o più orga-nismi a cui affidano il compito di controllare l'osservanza di talidisposizioni.
Il controllo prevede almeno le verifiche applicate alla sorveglianza
degli alcoli nazionali e comunque almeno:
a) una verifica materiale del quantitativo di alcole trasportato;
b) un controllo dell'utilizzazione dell'alcole, tramite frequenti verifiche
impreviste, almeno mensili;
c) un controllo della contabilità, dei registri, dei processi di utilizza-
zione e delle scorte.
Quando l'alcole è stato denaturato, le verifiche sono effettuate almeno
una volta ogni due mesi.
2. Gli Stati membri determinano quali documenti, registri ed altre
pezze giustificative o informazioni debba fornire l'aggiudicatario. Essi
informano la Commissione delle misure di controllo previste in appli-cazione del paragrafo 1. Se del caso, la Commissione comunica alloStato membro interessato le osservazioni necessarie allo scopo di assi-curare un controllo efficace.
3. Le disposizioni adottate dagli Stati membri sono comunicate alla
Commissione prima dell'inizio delle operazioni di controllo.
4. Fatto salvo il paragrafo 1, se l'alcole viene smerciato per uso
esclusivo nel settore dei carburanti nei paesi terzi, i controlli destinatiad accertarne l'effettivo utilizzo vengono realizzati fino al momento incui esso viene miscelato con un denaturante nel paese di destinazione.
Se l'alcole viene smerciato per essere utilizzato come bioetanolo nella
Comunità, i controlli vengono realizzati fino al momento della rice-zione dell'alcole da parte di un'impresa petrolifera che utilizza ilbioetanolo o da parte di un'impresa riconosciuta di cui all'articolo 92,se la sorveglianza di cui al terzo comma è garantita a partire dalmomento in cui la suddetta impresa riconosciuta riceve l'alcole vinico.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 66
▼B
▼M12
▼M12
Nei casi previsti al primo e al secondo comma, l'alcole deve rimanere
sotto la sorveglianza di un organismo ufficiale che ne garantisca l'uti-lizzo nel settore dei carburanti, in applicazione di uno speciale regime
fiscale che impone tale utilizzo finale.
Articolo 102
Ricorsoadunasocietàdisorveglianza
Il bando di gara può prevedere il ricorso ai servizi di una società di
sorveglianza internazionale per la verifica della buona esecuzione dellagara e in particolare della destinazione e/o dell'utilizzazione finaledell'alcole. Le relative spese sono a carico dell'aggiudicatario, cosìcome quelle sostenute per le analisi e i controlli effettuati in applica-
zione dell'articolo 99.
TITOLOIV
DISPOSIZIONIFINALI
Articolo 102bis
Derogaaitermini dipagamento
In deroga alle disposizioni relative ai termini di pagamento concessi
alle autorità competenti degli Stati membri in virtù del presente regola-
mento, nel caso in cui nutrano dubbi fondati sulla legittimità del dirittoall'aiuto, dette autorità effettuano opportuni controlli e il versamento haluogo soltanto dopo che sia stato riconosciuto il diritto all'aiuto.
Articolo 103
ComunicazioniallaCommissione
1. Per quanto riguarda gli aiuti al magazzinaggio privato dei vini e
dei mosti di cui al capo I del titolo III del regolamento (CE) n. 1493/
1999, gli Stati membri comunicano:
a) entro il 31 dicembre della campagna successiva a quella in cui i
contratti sono stati stipulati, i quantitativi di mosti di uve trasformati
in mosti di uve concentrati o in mosti di uve concentrati rettificatinel periodo di validità del contratto, nonché i quantitativi ottenuti;
b) entro il 5 marzo della campagna in corso, i quantitativi di prodotti
oggetto di contratto alla data del 16 febbraio.
2. Per quanto riguarda le distillazioni di cui agli articoli 27, 28 e 30
del regolamento (CE) n. 1493/1999 gli Stati membri comunicano, alla
fine dei mesi di ottobre, dicembre, febbraio, aprile, giugno e agosto:
a) i quantitativi di vino, di fecce e di vino alcolizzato distillato, relativi
ai due mesi precedenti;
b) i quantitativi di alcole, distinguendo tra alcole neutro, alcole greggio
e acquavite:
— prodotti durante il periodo precedente,
— presi in consegna dagli organismi d'intervento durante il periodo
precedente,
— smerciati dagli organismi d'intervento durante il periodo prece-
dente, compresa la quota esportata di tali quantitativi e i prezzi
di vendita praticati,
— detenuti dagli organismi d'intervento alla fine del periodo prece-
dente.
3. Per quanto riguarda lo smercio dell'alcole preso in consegna dagli
organismi d'intervento di cui all'articolo 31 del regolamento (CE) n.1493/1999, gli Stati membri comunicano, alla fine di ogni mese:
a) i quantitativi di alcole materialmente ritirato nel mese precedente a
seguito di una gara;2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 67
▼B
▼M12
▼M12
b) i quantitativi di alcole materialmente ritirato nel mese precedente a
seguito di una vendita pubblica.
4. Per quanto riguarda la distillazione di cui all'articolo 29 del rego-
lamento (CE) n. 1493/1999, gli Stati membri comunicano, alla fine di
ogni mese:
a) i quantitativi di vino distillati nel mese precedente;
b) i quantitativi di alcole che hanno beneficiato dell'aiuto secondario
nel mese precedente.
5. Per quanto riguarda gli aiuti a favore dei mosti concentrati e dei
mosti concentrati rettificati utilizzati per l'arricchimento, di cui all'arti-
colo 34 del regolamento (CE) n. 1493/1999, gli Stati membricomunicano, entro il 31 dicembre della campagna successiva allacampagna in corso:
a) il numero dei produttori che hanno beneficiato dell'aiuto;
b) i quantitativi di vino che sono stati oggetto di arricchimento;
c) i quantitativi di mosti di uve concentrati e di mosti di uve concen-
trati rettificati utilizzati a tale fine ed espressi in % vol potenziale/hl, ripartiti in base alla zona viticola dalla quale provengono.
6. Per quanto riguarda gli aiuti per l'elaborazione di succhi di uve e
di altri prodotti commestibili a base di tali succhi di uve, di cui all'arti-
colo 35, paragrafo 1, lettera a), del regolamento (CE) n. 1493/1999, gliStati membri comunicano, entro il 30 aprile per la campagna prece-dente:
a) i quantitativi di materie prime per i quali è stata presentata una
domanda di aiuto, distinti secondo la loro natura;
b) i quantitativi di materie prime per i quali è stato concesso un aiuto,
distinti secondo la loro natura.
7. Per quanto riguarda gli aiuti per la fabbricazione di taluni prodotti
nel Regno Unito e in Irlanda, di cui all'articolo 35, paragrafo 1, lettereb) e c), del regolamento (CE) n. 1493/1999, gli Stati membri comuni-cano, entro il 30 aprile per la campagna precedente:
a) i quantitativi di mosti di uve e di mosti di uve concentrati per i quali
è stato chiesto un aiuto, ripartiti in base alla zona viticola da cui
provengono;
b) i quantitativi di mosti di uve e di mosti di uve concentrati per i quali
è stato concesso un aiuto, ripartiti secondo la zona viticola dalla
quale provengono;
c) i prezzi pagati per i mosti di uve e i mosti di uve concentrati dagli
elaboratori e dagli operatori.
8. Gli Stati membri comunicano:
a) al più tardi il 30 aprile, per la campagna precedente, i casi di
inadempimento degli obblighi che incombono ai distillatori o agli
elaboratori di vino alcolizzato e i provvedimenti presi al riguardo;
b) dieci giorni prima della fine di ogni trimestre, il seguito dato alle
domande di ricorso alla clausola di forza maggiore e le misure adot-tate al riguardo dalle autorità competenti, nei casi contemplati dal
presente regolamento.
Articolo 104
Termini edate
I periodo di tempo, le date e i termini di cui al presente regolamento
sono determinati in conformità del regolamento (CEE, Euratom) n.1182/71. Tuttavia l'articolo 3, paragrafo 4, di tale regolamento non siapplica per determinare la durata del periodo di magazzinaggio di cuial titolo II del presente regolamento.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 68
▼B
▼B
Articolo 105
Abrogazione
Sono abrogati i regolamenti (CE) nn. 2682/77, 1059/83, 3461/85, 441/
88, 2598/88, 2640/88, 2641/88, 2721/88, 2728/88, 3105/88, 1238/92,
377/93 e 2192/93.
Articolo 106
Entratainvigore
Il presente regolamento entra in vigore il ventesimo giorno successivo
alla pubblicazione nella Gazzettaufficiale delle Comunitàeuropee .
Esso si applica a decorrere dal 1oagosto 2000.
I seguenti regolamenti rimangono tuttavia di applicazione fino al 31
agosto 2000 per i prodotti della campagna 1999/2000:
— regolamento (CEE) n. 1059/83,
— regolamento (CEE) n. 2640/88,— regolamento (CEE) n. 2641/88,— regolamento (CEE) n. 2721/88,
— regolamento (CEE) n. 2728/88,
— regolamento (CEE) n. 3105/88.
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e diretta-
mente applicabile in ciascuno degli Stati membri.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 69
▼B
ALLEGATOI
Tabella di corrispondenza tra il titolo alcolometrico potenziale e l'indice
fornito alla temperatura di 20 ºC dal rifrattometro utilizzato secondo il
metododicuiall'allegato delregolamento(CEE)n.558/93
(articolo13delpresenteregolamento)
Indicazione refrattometro
% (p/p)Titolo alcolometrico potenziale
(% vol)
mosto concentratomosto concentrato rettifi-
cato
50,9 34,62
51,0 34,69
51,1 34,76
51,2 34,82
51,3 34,89
51,4 34,96
51,5 35,06
51,6 35,16
51,7 35,25
51,8 35,35
51,9 35,45 39,07
52,0 35,55 39,17
52,1 35,63 39,2652,2 35,70 39,35
52,3 35,77 39,45
52,4 35,85 39,54
52,5 35,95 39,63
52,6 36,05 39,73
52,7 36,14 39,83
52,8 36,23 39,93
52,9 36,32 40,02
53,0 36,41 40,12
53,1 36,49 40,22
53,2 36,56 40,30
53,3 36,63 40,40
53,4 36,71 40,50
53,5 36,81 40,59
53,6 36,91 40,69
53,7 37,01 40,79
53,8 37,11 40,89
53,9 37,20 40,99
54,0 37,30 41,09
54,1 37,38 41,18
54,2 37,45 41,2854,3 37,53 41,37
54,4 37,60 41,47
54,5 37,69 41,56
54,6 37,78 41,662000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 70
▼M12
▼B
▼B
Indicazione refrattometro
% (p/p)Titolo alcolometrico potenziale
(% vol)
mosto concentratomosto concentrato rettifi-
cato
54,7 37,87 41,76
54,8 37,94 41,86
54,9 38,02 41,95
55,0 38,09 42,04
55,1 38,16 42,14
55,2 38,26 42,23
55,3 38,36 42,33
55,4 38,46 42,44
55,5 38,56 42,54
55,6 38,66 42,64
55,7 38,76 42,74
55,8 38,86 42,83
55,9 38,95 42.93
56,0 39,06 43.04
56,1 39,12 43.13
56,2 39,19 43.2356,3 39,26 43.32
56,4 39,32 43.42
56,5 39,42 43.52
56,6 39,52 43.62
56,7 39,62 43.72
56,8 39,72 43.81
56,9 39,82 43.92
57,0 39,92 44.02
57,1 39,99 44.12
57,2 40,07 44.22
57,3 40,14 44.31
57,4 40,21 44.41
57,5 40,31 44.51
57,6 40,41 44.61
57,7 40,51 44.71
57,8 40,60 44.81
57,9 40,69 44.91
58,0 40,78 45.01
58,1 40,85 45.1158,2 40,93 45.21
58,3 40,99 45.30
58,4 41,08 45.40
58,5 41,17 45.50
58,6 41,27 45.61
58,7 41,37 45.71
58,8 41,47 45.80
58,9 41,57 45.91
59,0 41,67 46,01
59,1 41,77 46.11
59,2 41,87 46.222000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 71
▼B
Indicazione refrattometro
% (p/p)Titolo alcolometrico potenziale
(% vol)
mosto concentratomosto concentrato rettifi-
cato
59,3 41,97 46.32
59,4 42,06 46,43
59,5 42,14 46.53
59,6 42,23 46.64
59,7 42,31 46.74
59,8 42,38 46.83
59,9 42,46 46.93
60,0 42,53 47.03
60,1 42,63 47.12
60,2 42,73 47.23
60,3 42,83 47.34
60,4 42,93 47.44
60,5 43,03 47.55
60,6 43,12 47.65
60,7 43,20 47.75
60,8 43,27 47.8560,9 43,35 47,94
61,0 43,42 48,04
61,1 43,51 48,14
61,2 43,60 48,25
61,3 43,69 48,36
61,4 43,79 48,46
61,5 43,89 48,57
61,6 43,99 48,67
61,7 44,08 48,79
61,8 44,18 48,89
61,9 44,28 48,99
62,0 44,38 49,10
62,1 44,48 49,20
62,2 44,58 49,30
62,3 44,65 49,40
62,4 44,73 49,50
62,5 44,80 49,60
62,6 44,88 49,71
62,7 44,97 49,8162,8 45,05 49,91
62,9 45,14 50,02
63,0 45,24 50,12
63,1 45,34 50,23
63,2 45,44 50,34
63,3 45,54 50,45
63,4 45,64 50,56
63,5 45,74 50,67
63,6 45,84 50,77
63,7 45,94 50,88
63,8 46,03 50,992000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 72
▼B
Indicazione refrattometro
% (p/p)Titolo alcolometrico potenziale
(% vol)
mosto concentratomosto concentrato rettifi-
cato
63,9 46,11 51,08
64,0 46,18 51,18
64,1 46,26 51,29
64,2 46,33 51,39
64,3 46,42 51,49
64,4 46,51 51,60
64,5 46,60 51,71
64,6 46,70 51,81
64,7 46,80 51,92
64,8 46,90 52,03
64,9 46,99 52,14
65,0 47,09 52,25
65,1 47,21 52,36
65,2 47,31 52,46
65,3 47,41 52,57
65,4 47,51 52,6865,5 47,61 52,79
65,6 47,71 52,90
65,7 47,82 53,01
65,8 47,92 53,12
65,9 48,02 53,22
66,0 48,12 53,34
66,1 48,21 53,44
66,2 48,30 53,54
66,3 48,40 53,64
66,4 48,49 53,75
66,5 48,58 53,86
66,6 48,67 53,96
66,7 48,76 54,08
66,8 48,86 54,18
66,9 48,95 54,29
67,0 49,04 54,40
67,1 49,14 54,51
67,2 49,23 54,62
67,3 49,33 54,7367,4 49,42 54,83
67,5 49,52 54,95
67,6 49,61 55,06
67,7 49,71 55,17
67,8 49,81 55,28
67,9 49,90 55,40
68,0 50,00 55,50
68,1 50,10 55,61
68,2 50,20 55,72
68,3 50,30 55,83
68,4 50,40 55,942000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 73
▼B
Indicazione refrattometro
% (p/p)Titolo alcolometrico potenziale
(% vol)
mosto concentratomosto concentrato rettifi-
cato
68,5 50,50 56,06
68,6 50,60 56,16
68,7 50,70 56,28
68,8 50,80 56,38
68,9 50,90 56,50
69,0 50,99 56,61
69,1 51,09 56,72
69,2 51,19 56,83
69,3 51,28 56,94
69,4 51,38 57,06
69,5 51,47 57,17
69,6 51,57 57,28
69,7 51,66 57,39
69,8 51,76 57,51
69,9 51,86 57,62
70,0 51,95 57,7270,1 52,05 57,84
70,2 52,14 57,95
70,3 52,24 58,07
70,4 52,33 58,18
70,5 52,43 58,29
70,6 52,53 58,41
70,7 52,62 58,52
70,8 52,72 58,63
70,9 52,81 58,74
71,0 57,91 58,86
71,1 53,01 58,97
71,2 53,11 59,09
71,3 53,21 59,20
71,4 53,31 59,31
71,5 53,41 59,42
71,6 53,51 59,53
71,7 53,61 59,65
71,8 53,71 59,76
71,9 53,81 59,8872,0 53,91 59,99
72,1 54,00 60,11
72,2 54,10 60,22
72,3 54,20 60,33
72,4 54,30 60,45
72,5 54,40 60.56
72,6 54,50 60.68
72,7 54,60 60.79
72,8 54,70 60.91
72,9 54,80 61.02
73,0 54,90 61.142000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 74
▼B
Indicazione refrattometro
% (p/p)Titolo alcolometrico potenziale
(% vol)
mosto concentratomosto concentrato rettifi-
cato
73,1 55,00 61.25
73,2 55,10 61.37
73,3 55,20 61.48
73,4 55,30 61.60
73,5 55,40 61.72
73,6 55,50 61.83
73,7 55,60 61.94
73,8 55,70 62.06
73,9 55,80 62.18
74,0 55,90 62.28
74,1 56,00 62.41
74,2 56,09 62.52
74,3 56,19 62.64
74,4 56,29 62.76
74,5 56,39 62.87
74,6 56,49 62,9974,7 56,59 63.10
74,8 56,69 63,23
74,9 56,79 63.33
75,0 56,89 63.46
75,1 63.58
75,2 63.69
75,3 63.81
75,4 63.93
75,5 64.05
75,6 64.16
75,7 64.28
75,8 64.41
75,9 64.54
76,0 64.66
76,1 64.78
76,2 64.89
76,3 65,02
76,4 65,13
76,5 65,2576,6 65,37
76,7 65,49
76,8 65,61
76,9 65,74
77,0 65,87
77,1 65,99
77,2 66,09
77,3 66,21
77,4 66,31
77,5 66,45
77,6 66,582000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 75
▼B
Indicazione refrattometro
% (p/p)Titolo alcolometrico potenziale
(% vol)
mosto concentratomosto concentrato rettifi-
cato
77,7 66,71
77,8 66,82
77,9 66,94
78,0 67,06
78,1 67,19
78,2 67,29
78,3 67,41
78,4 67,52
78,5 67,65
78,6 67,77
78,7 67,89
78,8 68,02
78,9 68,14
79,0 68,26
79,1 68,38
79,2 68,5179,3 68,62
79,4 68,75
79,5 68,87
79,6 69,00
79,7 69,12
79,8 69,24
79,9 69,352000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 76
▼B
ALLEGATOII
Requisitiqualitativiminimiprevistidall'articolo27,letterab),puntoi),per
ivinidatavola
I.Vinibianchi
a) Titolo alcolometrico effettivo minimo: 10,5% vol
b) Acidità volatile massima: 9 milliequivalenti/litro
c) Tenore massimo di anidride solforosa: 155 milligrammi/litro
II.Vinirossi
a) Titolo alcolometrico effettivo minimo: 10,5% vol
b) Acidità volatile massima: 11 milliequivalenti/litro
c) Tenore massimo di anidride solforosa: 115 milligrammi/litro
I vini rosati devono rispondere ai requisiti prescritti per i vini rossi, salvo per
quanto riguarda l'anidride solforosa il cui tenore massimo è quello fissato per i
vini bianchi.
Tuttavia, i vini rossi da tavola provenienti dai vitigni del tipo Portugieser e i vini
bianchi da tavola provenienti dai vitigni del tipo Sylvaner, del tipo Müller-
Thurgau o del tipo Riesling non sono soggetti ai requisiti di cui alle lettere a)
e c).2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 77
▼B
ALLEGATOIII
Definizionedell'alcole neutroaisensidell'articolo 43
1. Caratteristiche organolettiche: Nessun gusto percepibile estraneo
alla materia prima
2. Titolo alcolometrico volumico minimo 96 % vol
3. Valori massimi di elementi residui:
— Acidità totale
espressa in acido acetico g/hl di alcole a 100 % vol 1,5
— Esteri
espressi in acetato di etile g/hl di alcole a 100 % vol 1,3
— Aldeidi
espresse in acetaldeide g/hl di alcole a 100 % vol 0,5
— Alcoli superiori
espressi in 2-metil 1-propanolo g/hl di alcole a 100 %
vol 0,5
— Metanolo
g/hl di alcole a 100 % vol 50
— Estratto secco
g/hl di alcole a 100 % vol 1,5
— Basi azotate volatili
espresse in azoto g/hl di alcole a 100 % vol 0,1
— Furfurolo Non rintracciabile2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 78
▼M12
ALLEGATOIV
METODO COMUNITARIO DI RIFERIMENTO PER L'ANALISI
DELL'ALCOLENEUTRO
I.CONSIDERAZIONIDICARATTEREGENERALE
Ai fini dell'applicazione del presente allegato:
a) il limite di ripetibilità rappresenta il valore al di sotto del quale è situato,
con una probabilità specificata, il valore assoluto della differenza tra due
singoli risultati ottenuti mediante misure effettuate nelle stesse condizioni
(stesso operatore, stesso apparecchio, stesso laboratorio e breve intervallo
di tempo);
b) il limite di riproducibilità rappresenta il valore al di sotto del quale è
situato, con una probabilità specificata, il valore assoluto della differenza
tra due singoli risultati ottenuti in condizioni diverse (operatori diversi,
apparecchi diversi e/o laboratori diversi e/o tempi diversi).
Per «singolo risultato» si intende il valore ottenuto applicando una volta e
completamente il metodo di analisi normalizzato su un solo campione. In
mancanza di indicazioni la probabilità è del 95 %.
II.METODI
Introduzione
1. PREPARAZIONE DEL CAMPIONE
1.1. Considerazione di carattere generale
Il volume del campione di laboratorio destinato all'analisi deve
normalmente essere di 1,5 l, a meno che una particolare determina-
zione richieda una maggiore quantità
1.2. Preparazione del campione
Il campione deve essere reso omogeneo prima dell'analisi.
1.3. Conservazione
Il campione preparato deve essere sempre conservato in un recipiente
a tenuta d'aria e d'umidità e immagazzinato in modo da evitare il dete-
rioramento; in particolare le chiusure ermetiche di sughero, gomma e
plastica non devono venire in contatto diretto con l'alcole ed è espres-
samente vietato l'impiego della ceralacca.
2. REAGENTI
2.1. Acqua2.1.1. Ogniqualvolta si fa menzione di acqua in relazione a soluzioni, dilui-
zioni o lavaggio, si deve usare acqua distillata o acqua
demineralizzata di purezza almeno equivalente.
2.1.2. Ogniqualvolta si fa riferimento a una «soluzione» o «diluizione»
senza ulteriori indicazioni di reagenti, si intende una soluzione
acquosa.
2.2. Prodotti chimici
Tutti i prodotti chimici, salvo diversa specificazione, devono posse-
dere la qualità propria dei reagenti utilizzati per analisi.
3. APPARECCHIATURA
3.1. Elenco delle apparecchiature
L'elenco delle apparecchiature comprende solo voci destinate a un uso
speciale e voci con una particolare specificazione.
3.2. Bilancia per analisi
La bilancia per analisi è una bilancia con una sensibilità di almeno
0,1 mg.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 79
▼M12
4. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
4.1. Risultati
Il risultato indicato nella relazione d'analisi è il valore medio ottenuto
con almeno due determinazioni di soddisfacente ripetibilità (fattore
«r» ).
4.2. Calcolo dei risultati
Salvo diversa specificazione, i risultati devono essere calcolati in
grammi per ettolitro di etanolo al 100 % vol.
4.3. Numero di cifre significative
Il risultato non deve contenere più cifre significative di quante siano
richieste dalla precisione del metodo d'analisi utilizzato.
Metodo1: Determinazione delcontenutod'alcole
Il titolo alcolometrico volumico dell'alcole deve essere determinato
secondo le disposizioni nazionali vigenti o, in caso di controversia,
mediante alcolometri o densimetri, quali sono definiti nella direttiva
76/765/CEE del Consiglio, del 27 luglio 1976, per il ravvicinamento
delle legislazioni degli Stati membri in materia di alcolometri e densi-
metri per alcole (1).
Esso è espresso in percentuale volumica, come prescritto dalla diret-
tiva 76/766/CEE del Consiglio, del 27 luglio 1976, per il
ravvicinamento delle legislazioni degli Stati membri in materia di
tavole alcolometriche (2).
Metodo2: Valutazionedelcolore edellalimpidezza
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo consente di determinare il colore e la limpidezza dell'alcole
neutro.
2. DEFINIZIONE
Colore e limpidezza: il colore e la limpidezza determinati con il
procedimento indicato.
3. PRINCIPIO
Il colore e la limpidezza sono valutati con metodo visivo mediante
confronto con acqua su fondo bianco e su fondo nero.
4. APPARECCHIATURA
Cilindri di vetro, incolori, altezza minima 40 cm.
5. PROCEDIMENTO
Collocare due cilindri di vetro (punto 4) sul fondo bianco o nero e
riempire un cilindro con il campione fino ad una altezza di circa
40 cm e l'altro con acqua fino alla stessa altezza.
Osservare il campione dall'alto, ossia attraverso la lunghezza del
cilindro, e confrontarlo con il tubo di confronto.
6. INTERPRETAZIONE
Valutare il colore e la limpidezza del campione, osservandolo come
stabilito al punto 5.
Metodo 3: Determinazione del tempo di decolorazione del
permanganato
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina il tempo di decolorazione di una soluzione di
permanganato per l'alcole neutro.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 80
(1) GU L 262 del 27.9.1976, pag. 143.
(2) GU L 262 del 27.9.1976, pag. 149.
▼M12
2. DEFINIZIONE
Il tempo di decolorazione del permanganato è il numero di minuti
necessari affinché il colore del campione corrisponda al colore stan-
dard dopo l'aggiunta, al 10 ml del campione, di 1 ml d'una soluzione
di 1 mmol/l di permanganato di potassio.
3. PRINCIPIO
Il tempo necessario affinché il colore del campione, dopo l'aggiunta
del permanganato di potassio, corrisponda a un colore standard è
determinato e definito come tempo di decolorazione del permanga-
nato.
4. REAGENTI
4.1. Soluzione di permanganato di potassio 1 mmol/l. Preparare immedia-
tamente prima dell'uso.
4.2. Soluzione colorata A (rossa)
— pesare esattamente 59,50 g di CoCI2.6 H2O
— miscelare 25 ml di acido cloridrico ( ρ20= 1,19 gr/ml) e 975 ml
d'acqua
— al quantitativo pesato di cloruro di cobalto aggiungere una parte
della miscela acido cloridrico — acqua in un matraccio tarato da
1 000 ml e portare a volume, ad una temperatura di 20 ºC, col
resto della miscela.
4.3. Soluzione colorata B (gialla)
— pesare esattamente 45,00 g di FeCI36H2O
— miscelare 25 ml di HCI concentrato ( ρ20= 1,19 gr/ml) e 975 ml
di acqua e procedere col quantitativo pesato di cloruro di ferro
come per la soluzione A.
4.4. Soluzione Standard colorata
Pipettare 13 ml della soluzione colorata A e 5,5 mi della soluzione
colorata B in un matraccio tarato da 100 ml e portare a volume, ad
una temperatura di 20 ºC, con acqua.
OsservazioneLe soluzioni colorate A e B possono essere conservate per parecchi
mesi ad una temperatura di 4 ºC e al riparo dalla luce, mentre invece
lo standard dovrebbe essere rinnovato di tanto in tanto.
5. APPARECCHIATURA
5.1. Tubi di Nessler da 100 ml, in vetro trasparente incolore, graduati, da
50 ml, con tappo di vetro smerigliato oppure provette incolori, aventi
un diametro di circa 20 mm.
5.2. Pipette da 1, 2, 5, 10 e 50 ml.5.3. Termometro, misurante fino a 50 ºC, graduato secondo divisioni di
0,1 o 0,2.
5.4. Bilancia analitica.5.5. Bagnomaria termostatato a 20 ± 0,5 ºC.5.6. Matracci tarati, da 100 ml e da 1 000 ml, con tappi di vetro smeri-
gliato.
6. PROCEDIMENTO
6.1. — Pipettare 10 ml del campione in una provetta o 50 ml in un tubo
di Nessler
— Immergere in bagnomaria a 20 ºC
— Aggiungere 1 ml o 5 ml, a seconda del quantitativo di campione
usato, di soluzione di KMnO
41 mmol/l, mescolare e lasciare a
bagnomaria a 20 ºC
— Prendere nota del tempo di inizio— Pipettare 10 ml dello standard in una provetta dello stesso
diametro o 50 ml dello standard in un tubo di Nessler
— Osservare il cambiamento di colore del campione e confrontarlo di
tanto in tanto con lo standard colorato contro uno sfondo bianco2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 81
▼M12
— Appena il campione ha lo stesso colore dello standard stabilire il
tempo trascorso.
OsservazioneDurante la prova la soluzione del campione non può essere esposta
alla luce diretta del sole.
7. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
7.1. Interpretazione
Il tempo di decolorazione è il tempo necessario affinché il colore del
cilindro del campione corrisponda a quello del cilindro standard. Per
un alcole neutro questo periodo deve corrispondere ad almeno 18
minuti alla temperatura di 20 ºC.
7.2. Ripetibilità
La differenza tra i tempi di due prove effettuate dallo stesso
campione, simultaneamente o in rapida successione, nelle medesime
condizioni, non deve superare 2 minuti.
8. OSSERVAZIONI
8.1. Tracce di biossido di manganese hanno effetto catalizzante sulla
reazione; assicurarsi che le pipette e le provette utilizzate siano state
scrupolosamente pulite e siano esclusivamente riservate a questo uso.
Pulirle con acido cloridrico e sciacquarle accuratamente con acqua; il
vetro non deve presentare tracce brunaste.
8.2. La qualità dell'acqua impiegata per preparare la soluzione diluita di
permanganato (4.1) deve essere accuratamente controllata; essa non
deve consumare parte del quantitativo di permanganato. Se non è
possibile ottenere la qualità richiesta, occorre portare ad ebollizione
acqua distillata aggiungendo una piccola quantità di permanganato
per ottenere una colorazione leggermente rosa. La soluzione così otte-nuta dovrà quindi essere raffreddata ed usata per la diluizione.
8.3. Per taluni campioni la decolorazione può avvenire senza passare attra-
verso la sfumatura esatta della soluzione di riferimento.
8.4. La prova del permanganato può essere falsata se il campione di alcole
da analizzare non è stato conservato in un recipiente perfettamente
pulito, chiuso da un tappo di vetro smerigliato sciacquato con alcole
o da un altro tappo rivestito di stagno o di alluminio.
Metodo4: Determinazione dellealdeidi
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina le aldeidi dell'alcole neutro, espresse in acetal-
deide.
2. DEFINIZIONE
Il tenore di aldeidi è il contenuto di aldeidi determinato con il metodo
indicato, espresso in acetaldeide.
3. PRINCIPIO
Il colore ottenuto dopo la reazione del campione con il reagente di
Schiff è confrontato con soluzioni standard il cui tenore di acetaldeide
è noto.
4. REAGENTI
Cloridrato di ρ-Rosanilina (fuxina basica)
Solfito di sodio oppure metadisolfito di sodio anidroAcido cloridrico, densità ρ20= 1,19 gr/ml.
Carbone attivo, in polvere.
Soluzione di amido, costituita da 1 g di amido solubile e da 5 mg di
HgI
2(conservante) che vengono sospesi in poca acqua fredda, misce-
lati con 500 ml di acqua bollente, lasciati bollire per 5 minuti e filtrati
dopo il raffreddamento.
Soluzione di iodio 0,05 mol/l2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 82
▼M12
1-amino-etanolo CH3x CH (NH2)(OH (P.M. 61,08).
Preparazione del reagente di Schiff
— Sciogliere 0,5 g di cloridrato di ρ-rosanilina polverizzata in circa
1 000 ml di acqua calda, in un matraccio tarato da 2 000 ml
— Se necessario, lasciare in bagnomaria fino a soluzione completa— Sciogliere 30 g di solfito di sodio anidro (oppure un quantitativo
equivalente di sodio metadisolfito) in circa 200 ml di acqua ed
aggiungere alla soluzione raffreddata di ρ-rosanilina
— Lasciar riposare per circa 10 minuti— Aggiungere 60 ml di acido cloridrico ( ρ20= 1,19 g/ml)
— Dopo la decolorazione della soluzione — una leggera colorazione
bruna può essere trascurata — portare a volume con acqua
— Se necessario, filtrare su filtro a pieghe con poco carbone attivo,
in modo che la soluzione diventi incolore.
Osservazioni1) Il reagente di Schiff deve essere preparato almeno due settimane
prima dell'uso.
2) Il tenore di SO
2libera nel reagente deve essere compreso tra 2,8 e
6,0 mmol/1/100 ml, mentre il pH deve essere pari ad 1.
Determinazione del tenore di SO2libera
— Pipettare 10 ml di reagente di Schiff in un Erlenmeyer da
250 ml
— Aggiungere 200 ml di acqua— Aggiungere 5 ml di soluzione di amido— Titolare con una soluzione iodica 0,05 mol/l fino al punto di
viraggio dell'amido
Se il tenore di SO
2libera è al di fuori dei limiti indicati:
— o esso deve essere alzato con una quantità calcolata di metadi-
solfito di sodio (0,126 g di Na2SO3/100 ml di reagente di Schiff
per ogni mmol di SO2che manca)
— oppure deve essere abbassato insufflando aria.
Calcolo della SO2libera nel reagente:
SO2libera in mmol/100 ml di reagente
¼ml consumati di soluzione iodica 0 ;05 mol =l ðÞ /C1 3;2/C1100
64/C110
¼ml consumati di soluzione iodica 0 ;05 mol =l ðÞ
2
Notaimportante
Qualora vengano usati altri metodi per la preparazione del reagente
di Schiff, sarà opportuno verificare la sensibilità di detto reagente.
Durante la prova:
— non deve apparire alcuna colorazione con l'alcole testimone
esente da aldeidi,
— la colorazione rosa deve essere percettibile a partire da 0,1 g di
acetaldeide/HI alcole al 100 % vol.
3) Purificazione dell'1-amino-etanolo reperibile in commercio
— sciogliere completamente 5 g di 1-amino-etanolo in circa 15 ml
di alcole 100 % vol,
— aggiungere circa 50 ml di etere dietilico secco (precipitazione
dell'1-amino-etanolo)
— lasciare in frigorifero parecchie ore— separare i cristalli mediante filtrazione e lavare con etere dieti-
lico secco
— asciugare per 3-4 ore in essiccatore a vuoto, in presenza di
acido solforico.
Osservazione
L'1-amino-etanolo purificato deve essere bianco, altrimenti la ricri-
stallizzazione deve essere ripetuta.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 83
▼M12
5. APPARECCHIATURA
5.1. Tubi colorimetrici, ciascuno dei quali munito d'un tappo di vetro
smerigliato, aventi la capacità di 20 ml
5.2. Pipette da 1, 2, 3, 4, 5 e 10 ml.
5.3. Bagnomaria termostatico regolabile a 20 ± 0,5 ºC.
5.4. Spettrofotometro con cuvette aventi un percorso ottico di 500 mm.
6. PROCEDIMENTO
6.1. Osservazione preliminare
Durante la determinazione del tenore di aldeidi con questo metodo è
necessario controllare che il tenore d'alcole del campione sia di
almeno il 90,0 % in vol. In caso contrario esso deve essere aumentato
aggiungendo un quantitativo corrispondente di etanolo esente da
aldeidi.
6.2. Curva di taratura
— pesare esattamente su bilancia analitica 1,3860 g di 1-amino-
etanolo puro, secco
— trasferire mediante alcole esente da aldeidi in un matraccio tarato
da 1 000 ml e portare a volume ad una temperatura di 20 ºC. La
soluzione contiene 1 g di acetaldeide per litro
— eseguire una serie di diluizioni in due stadi, in modo che ne deri-
vino 10 soluzioni standard aventi un tenore da 0,1 a 1,0 mg di
acetaldeide per 100 ml di soluzione
— determinare i valori di estinzione di queste soluzioni standard
secondo il punto 6.3 e tracciare un diagramma.
6.3. Determinazione del tenore di aldeidi
— pipettare 5 ml di campione in un tubo per colorimetria
— aggiungere 5 ml d'acqua, mescolare e mantenere alla temperatura
costante di 20 ºC
— parallelamente preparare un bianco con 5 ml di etanolo al 96 %
vol esente da aldeidi, aggiungere 5 ml d'acqua, mescolare e mante-
nere anche questa soluzione a una temperatura di 20 ºC
— successivamente aggiungere a ciascuno dei cilindri 5 ml di
reagente di Schifi, chiudere con tappo smerigliato e agitare accu-
ratamente
— lasciare alla temperatura di 20 ºC in bagnomaria per 20 minuti— versare i contenuti in cuvette— determinare il valore di estinzione a 546 nm.
Osservazioni1) Per la determinazione dei valori delle aldeidi è necessario control-
lare ad ogni prova la validità della curva di taratura facendo il
confronto con soluzioni di riferimento, altrimenti deve essere alle-
stita una nuova curva di taratura.
2) È necessario verificare che il bianco sia comunque incolore.
7. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
7.1. Formula e metodo di calcolo
Tracciare un grafico della densità ottica in funzione della concentra-
zione di acetaldeide e determinare, facendo riferimento a tale grafico,
la concentrazione del campione.
Il tenore di aldeidi espresso in acetaldeide, g/hl di etanolo 100 % vol,
è dato dalla seguente formula:
100/C1A
T
in cui:
A = tenore di acetaldeide nella soluzione campione, in g/hl, deter-
minato in confronto con la curva standard.
T = titolo alcolometrico volumico del campione, determinato con il
metodo 1.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 84
▼M12
7.2. Ripetibilità
La differenza tra i risultati di due determinazioni effettuate dallo
stesso analista sullo stesso campione, simultaneamente o in rapida
successione, nelle medesime condizioni, non deve superare 0,1 g di
aldeide per hl di etanolo a 100 % vol.
Metodo5: Determinazione deglialcolisuperiori
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina gli alcoli superiori dell'alcole neutro, espressi in
2-metilpropan-1-olo.
2. DEFINIZIONE
Il tenore di alcoli superiori è il contenuto di alcoli superiori determi-
nato col metodo indicato, espresso in 2-metilpropan-1-olo.
3. PRINCIPIO
Gli assorbimenti dei prodotti colorati risultanti dalla reazione tra alcoli
superiori e un'aldeide aromatica in acido solforico calco (reazione di
Komarowsky) sono determinati a 560 nm corretti dalla presenza di
qualsiasi aldeide nel campione e confrontati con quelli prodotti dal
2-metilpropan-1-olo reagente alle medesime condizioni.
4. REAGENTI
4.1. Soluzione di aldeide salicilica, 1 % in peso, preparata aggiungendo 1 g
di aldeide salicilica a 99 g di etanolo al 96 % vol (esente da olio di
flemma).
4.2. Acido solforico, concentrato, d = 1,84 g/ml.
4.3. 2-metilpropan-1-olo.4.4. Soluzioni standard di 2-metilpropan-1-olo.
Diluire il 2-metilpropan-1-olo (4.3) con etanolo al 96 % vol in modo
da ottenere una serie di standard contenenti 0,1, 0,2, 0,4, 0,6 e 1,0 g di
2-metilpropan-1-olo per ettolitro di soluzione.
4.5. Soluzioni standard di acetaldeide.
Preparare le soluzioni standard di acetaldeide come descritto al punto
6.2 del metodo 4.
4.6. Etanolo al 96 % vol esente da alcoli superiori e da aldeidi.
5. APPARECCHIATURA
5.1. Spettrofotometro UV/VIS, capace di determinare l'assorbimento di
soluzioni a 560 nm.
5.2. Cuvette per spettrofotometro aventi spessori di 10, 20 e 50 mm.
5.3. Bagnomaria termostatato, regolabile a 20 ± 0,5 ºC.5.4. Tubi per colorimetria (Pyrex o simili) di vetro con pareti resistenti,
provvisti di tappo smerigliato, di circa 50 ml.
6. PROCEDIMENTO
6.1. Tenore di aldeidi
Determinare il tenore di aldeidi del campione, espresso in acetaldeide,
secondo il metodo 4.
6.2. Curva di taratura: 2-metilpropan-1-olo
Versare con una pipetta 10 ml di ciascuna soluzione standard di 2-
metilpropan-1-olo (4.4) in cilindri di vetro da 50 ml muniti di tappi
di vetro smerigliato. Versare con una pipetta 1 ml di soluzione di
aldeide salicilica (4.1) nei cilindri, quindi 20 ml di acido solforico
(4.2). Mescolare bene i contenuti inclinando con cura più volte avanti
e indietro i cilindri (preoccupandosi di sollevare il tappo ogni tanto).
Lasciare 10 minuti a temperatura ambiente, quindi mettere a bagno-
maria (5.3) ad una temperatura di 20 ± 0,5 ºC. Dopo 20 minuti
versare il contenuto in una serie di cuvette spettrofotometro.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 85
▼M12
Esattamente 30 minuti dopo aver aggiunto l'acido solforico, determi-
nare l'assorbimento delle soluzioni a 560 nm, usando l'acqua nella
cuvetta di riferimento dello spettrofotometro.
Tracciare una curva di taratura dell'assorbimento in funzione della
concentrazione del 2-metilpropan-1-olo.
6.3. Curva di taratura — Aldeidi
Ripetere quanto descritto al punto 6.2, sostituendo però i 10 ml di
ciascuna soluzione standard di 2-metilpropan-1-olo con 10 ml di
ciascuna soluzione standard di acetaldeide.
Tracciare una curva di taratura dell'assorbimento a 560 nm in
funzione della concentrazione di acetaldeide.
6.4. Determinazione del campione
Ripetere quanto descritto al punto 6.2, sostituendo però i 10 ml delle
soluzioni standard di 2-metilpropan-1-olo con 10 ml del campione.
Determinare l'assorbimento del campione.
7. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
7.1. Formula e metodo di calcolo7.1.1. Rettificare l'assorbimento del campione sottraendo il valore dell'assor-
bimento corrispondente alla concentrazione di aldeidi nel campione
(ottenuta in base alla curva di taratura tracciata come indicato al punto
6.3).
7.1.2. Determinare la concentrazione di alcoli superiori, nel campione,
espressi in 2-metilpropan-1-olo, in base alla curva di taratura tracciata
come indicato al punto 6.2, usando però l'assorbimento rettificato
(7.1.1).
7.1.3. Il tenore di alcoli superiori, espresso in 2-metilpropan-1-olo, in g per
hl etanolo al 100 % vol, è dato dalla formula:
A/C1100
T
in cui:
A = concentrazione di alcoli superiori nel campione, determinata
come indicato al punto 7.1.2.
T = titolo alcolometrico volumico del campione, determinato con il
metodo 1.
7.2. Ripetibilità
La differenza tra i risultati di due determinazioni effettuate dallo
stesso analista sullo stesso campione, simultaneamente o in rapida
successione, nelle medesime condizioni, non deve superare 0,25 g
per hl di etanolo a 100 % vol.
Metodo6: Determinazionedell'acidità totale
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina l'acidità totale dell'alcole neutro, espressa in
acido acetico.
2. DEFINIZIONE
L'acidità totale, espressa in acido acetico, è determinata con il metodo
indicato.
3. PRINCIPIO
Il campione, dopo essere stato degassato, è titolato con una soluzione
standard d'idrossido di sodio, e l'acidità è espressa in acido acetico.
4. REAGENTI
4.1. Soluzione d'idrossido di sodio, 0,01 mol/1 e 0,1 mol/1, conservata in
modo da rendere minimo il contatto con l'anidride carbonica.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 86
▼M12
4.2. Soluzione di carminio d'indaco (A)
— pesare 0,2 g di carminio d'indaco
— sciogliere in 40 ml di acqua e portare a 100 g con etanolo.
Soluzione di rossofenolo (B)— pesare 0,2 gr di rossofenolo
— sciogliere in 6 ml di soluzione di idrossido di sodio 0,1 mol/l e
portare a volume con acqua in un matraccio tarato da 100 ml.
5. APPARECCHIATURA
5.1. Buretta oppure titolatore automatico.5.2. Pipetta da 100 ml.5.3. Pallone da 250 ml con collo a smeriglio.5.4. Refrigerante a ricadere con collo a smeriglio.
6. PROCEDIMENTO
— Pipettare 100 ml di campione in un pallone da 250 ml
— Aggiungere sassolini da ebollizione e portare rapidamente all'ebol-
lizione nel refrigerante a ricadere
— Aggiungere alla soluzione calda una goccia di ciascuno degli indi-
catori A e B
— Successivamente titolare con soda 0,01 mol/l fino al primo
viraggio da verde-giallo a violetto.
7. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
7.1. Formula e metodo di calcolo
Il tenore di acidità totale, espresso in gr acido acetico, per hl di
etanolo a 100 % vol, è dato dalla seguente formula:
V/C160
T
in cui:
V = sono i millilitri di idrossido di sodio a 0,01 mol/l necessari per
la neutralizzazione.
T = è il titolo alcolometrico volumico del campione, determinato
con il metodo 1.
7.2. Ripetibilità
La differenza tra i risultati di due determinazioni effettuate dallo
stesso analista sullo stesso campione, simultaneamente o in rapida
successione, nelle medesime condizioni, non deve superare 0,1 g per
hl di etanolo a 100 % vol.
Metodo7: Determinazione degliesteri
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina gli esteri dell'alcole neutro, espressa in acetato
d'etile.
2. DEFINIZIONE
Il tenore di esteri è il contenuto in esteri determinato con il metodo
indicato, espresso in acetato d'etile.
3. PRINCIPIO
Gli esteri reagiscono quantitativamente con il cloridrato d'idrossilam-
mina in soluzione alcalina, formando acidi idrossammici. Questi poi
formano complessi colorati in presenza di ione ferrico in soluzione
acida. La densità ottica di tali complessi è misurata a 525 nm.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 87
▼M12
4. REAGENTI
4.1. Acido cloridrico, 4 mol/l.
4.2. Soluzione di cloruro ferrico, 0,37 mol/l in acido cloridrico 1 mol/l.
4.3. Soluzione di cloridrati di idrossilammina, 2 mol/l. Conservare in
frigorifero.
4.4. Soluzione di idrossido di sodio, 3,5 mol/l.
4.5. Soluzioni standard d'acetato d'etile contenenti 0,0; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 e
1,0 g d'acetato d'etile per hl d'etanolo al 96 % vol, esente da esteri.
5. APPARECCHIATURA
5.1. Spettrofotometro d'assorbimento con cuvette aventi uno spessore di
50 mm.
6. PROCEDIMENTO
6.1. Curva di taratura
— Pesare esattamente su bilancia analitica 1,0 g di acetato di etile
— Trasferire a mezzo di alcole esente da esteri in un matraccio tarato
da 1 000 ml e portare a volume, ad una temperatura di 20 ºC
— Effettuare una serie di diluizioni in due fasi, in modo che si
vengano ad avere 20 soluzioni standard aventi un tenore di 0,1
fino a 2,0 mg di acetato di etile per 100 ml di soluzione
— Determinare i valori di estinzione di detta soluzione di taratura
conformemente al punto 6.2 e tracciare un diagramma.
6.2. Determinazione del tenore di esteri
— Pipettare 10 ml del campione nella provetta munita di tappo
smerigliato
— Aggiungere 2 ml della soluzione di cloridrato di idrossilammina
— Parallelamente preparare il bianco con 10 ml di etanolo a 96 %
vol esente da esteri e 2 ml di soluzione di cloridrato di idrossilam-
mina
— Successivamente aggiungere a ciascun cilindro 2 ml di soda, chiu-
dere i cilindri con tappo smerigliato e agitare accuratamente
— Lasciare per 15 m in bagnomaria a 20 ºC di temperatura
— A ciascuna provetta aggiungere 2 ml di acido cloridrico, agitare— Aggiungere 2 ml di soluzione di cloruro ferrico, mescolare accura-
tamente
— Versare i contenuti in cuvette— Determinare il valore di estinzione a 525 nm.
7. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
7.1. Formula e metodo di calcolo
Tracciare il grafico della densità ottica delle soluzioni standard in
funzione della loro concentrazione.
Il tenore di esteri corrispondente al valore di estinzione (espresso
come acetato di etile = A) viene dedotto dal diagramma e calcolato
con la formula
A/C1100
T
ed espresso in g/hl di etanolo al 100 % vol.
T = tenore di alcole del campione in % vol determinato come
descritto al metodo 1.
7.2. Ripetibilità
La differenza tra i risultati di due determinazioni effettuate dallo
stesso analista sullo stesso campione, simultaneamente o in rapida
successione, nelle medesime condizioni, non deve superare 0,1 g di
esteri, espressi in acetato d'etile, per hl di etanolo al 100 % vol.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 88
▼M12
Metodo8: Determinazione dellebasiazotatevolatili
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina le basi azotate volatili degli alcoli neutri,
espresse in azoto.
2. DEFINIZIONE
Il tenore di basi azotate volatili è il contenuto di tali basi determinato
con il metodo indicato, espresso in azoto.
3. PRINCIPIO
Il campione viene fatto evaporare fino a un piccolo volume, in
presenza d'acido solforico, e il tenore d'ammoniaca è quindi determi-
nato mediante la tecnica di microdiffusione di Conway.
4. REAGENTI
4.1. Acido solforico, 1 mol/l.
4.2. Soluzione di indicatore d'acido borico. Sciogliere 10 g d'acido borico,
8 mg di verde di bromocresolo e 4 mg di rosso di metile in una solu-
zione di propan-2-olo al 30 % vol e portare a 1 000 ml con l'aggiunta
del propan-2-olo al 30 % vol.
4.3. Soluzione di idrossido di potassio, 500 g/l, privo di anidride carbo-
nica.
4.4. Acido cloridrico, 0,02 mol/l.
5. APPARECCHIATURA
5.1. Capsula d'evaporazione, di capacità sufficiente ad accogliere 50 ml
del campione.
5.2. Bagnomaria.5.3. Matraccio di Conway con un coperchio a tenuta perfetta: per la
descrizione e le dimensioni suggerite vedere figura 1.
5.4. Microburette, da 2 a 5 ml, graduate a 0,01 ml.
6. PROCEDIMENTO
6.1. Versare con una pipetta 50 ml del campione (o 200 ml del campione
se si prevede un tenore d'azoto inferiore a 0,2 g per hl del campione)
in una capsula di vetro, aggiungere 1 ml della soluzione d'acido solfo-
rico a 1 mol/l (4.1), porre la capsula (5.1) nel bagnomaria (5.2) e far
evaporare fino a che resti approssimativamente 1 ml.
6.2. Versare con una pipetta 1 ml della soluzione di indicatore di acido
borico (4.2) nella vaschetta interna del matraccio di Conway (5.3) e
far colare il liquido residuo del processo d'evaporazione (6.1) nella
vaschetta esterna. Inclinare leggermente il matraccio di Conway e
aggiungere circa 1 ml della soluzione di idrossido di potassio (4.3)
nella vaschetta esterna, il più rapidamente possibile ma il più lontano
possibile dalla maggior parte del liquido ivi contenuto. Sigillare
immediatamente il matraccio di Conway chiudendolo con un coper-
chio a tenuta perfetta, spalmato di grasso.
6.3. Mescolare le due soluzioni nella vaschetta esterna avendo cura che
non vi sia nessun contatto tra i liquidi contenuti nelle due vaschette.
Lasciar riposare per due ore.
6.4. Titolare l'ammoniaca nella vaschetta interna mediante la soluzione di
acido cloridrico a 0,02 mol/l (4.4), utilizzando una microburetta (5.4)
fino alla neutralizzazione. Il volume di acido utilizzato deve essere
compreso tra 0,2 e 0,9 ml; sia V
1, il volume dell'acido utilizzato,
espresso in ml.
6.5. Effettuare una titolazione in bianco ripetendo le operazioni da 6.1 a
6.4, ma sostituendo, nell'operazione 6.1, i 50 ml del campione con
un identico volume d'acqua. Sia V2il volume di acido cloridrico
utilizzato, espresso in ml.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 89
▼M12
7. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
7.1. Formula e metodo di calcolo
Il tenore di basi azotate volatili del campione, in g per hi di etanolo al
100 % vol, calcolato ed espresso in azoto, è dato dalla seguente
formula:
V1/C0V0 ðÞ /C1 2800
E/C1T
in cui:
V1= è il volume, in ml, dell'acido cloridrico usato per neutralizzare
il campione.
V2= è il volume, in ml, dell'acido cloridrico usato nella prova in
bianco.
T = è il titolo alcolometrico volumico del campione determinato
con il metodo 1.
E = è il volume di campione usato in ml.
7.2. Ripetibilità
La differenza tra i risultati di due determinazioni effettuate dallo
stesso analista sullo stesso campione, simultaneamente o in rapida
successione, nelle medesime condizioni, non deve superare 0,05 g
per hl di etanolo al 100 % vol.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 90
▼M12
Figura1:Reattore diConway
Metodo9: Determinazione delmetanolo
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina la presenza di metanolo nell'alcole neutro.
2. DEFINIZIONE
Il tenore di metanolo è il contenuto di metanolo determinato con il
metodo indicato.
3. PRINCIPIO
La concentrazione di metanolo è determinata iniettando direttamente
il campione in un cromatografo GLC.
4. PROCEDIMENTO
È adatto qualsiasi metodo glc, purché la colonna gas-cromatografica
consenta di ottenere, nelle condizioni adottate per il procedimento,
una separazione netta fra metanolo acetaldeide, etanolo e acetato di2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 91
▼M12
etile. Il limite di rivelazione del metanolo nell'etanolo deve essere
inferiore a 2 g/hl.
5. RIPETIBILITÀ
La differenza fra i risultati di due determinazioni effettuate dallo
stesso analista sullo stesso campione, simultaneamente o in rapida
successione, nelle medesime condizioni, non deve essere superiore a
2 g di metanolo per hl di etanolo al 100 % vol.
Metodo10: Determinazione delresiduosecco
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo determina il residuo secco degli alcoli neutri.
2. DEFINIZIONE
Il tenore di residuo secco è il contenuto di residuo secco determinato
con il metodo indicato.
3. PRINCIPIO
Una frazione del campione è essiccata a 103 ºC e il residuo è deter-
minato gravimetricamente.
4. APPARECCHIATURA
4.1. Bagnomaria bollente.
4.2. Capsula da evaporazione, di capacità adeguata.4.3. Essiccatore, contenente gel di silice (o un essiccante equivalente) atti-
vato di fresco, con un indicatore del tenore d'umidità.
4.4. Bilancia per analisi.4.5. Stufa, controllata con termostato alla temperatura di 103 ± 2 ºC.
5. PROCEDIMENTO
Pesare con cura, con l'approssimazione di 0,1 mg, una capsula da
evaporazione pulita ed asciutta (4.2) (M
0). Versare nella capsula con
una pipetta, se necessario in parecchie volte, un quantitativo di
campione sufficiente (100-250 ml) (V0). Porre la capsula con il
campione in un bagno d'acqua bollente (4.1), portare a secco. Mettere
nella stufa (4.5) a 103 ºC ± 2 ºC per 30 minuti, quindi trasferire il
piatto con il residuo in un essiccatore (4.3). Lasciar raffreddare la
capsula per 30 minuti e quindi pesare la capsula con il residuo, con
l'approssimazione di 0,1 mg (M1).
6. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
6.1. Formula e metodo di calcolo
Il tenore di residuo secco, in g per hi di etanolo al 100 % vol, è dato
dalla seguente formula:
M1/C0M0 ðÞ /C1 107
V0/C1T
in cui:
M0= è la massa, in g della capsula pulita ed asciutta.
M1= è la massa, in g, del piatto e del residuo dopo l'essiccamento.
V0= è il volume del campione preso per essere essiccato.
T = è il titolo alcolometrico volumico del campione, determinato
con il metodo 1.
6.2. Ripetibilità
La differenza tra i risultati di due determinazioni effettuate dallo
stesso analista sullo stesso campione, simultaneamente o in rapida
successione, nelle medesime condizioni, non deve superare 0,5 g per
hl di etanolo a 100 % vol.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 92
▼M12
Metodo11: provalimite perl'assenzadifurfurale
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Il metodo rivela la presenza di furfurale nell'alcole neutro.
2. DEFINIZIONE
La concentrazione limite di furfurale rivelabile è quella determinata
con il metodo indicato.
3. PRINCIPIO
Il campione di alcole è mescolato con anilina e acido acetico glaciale.
La presenza di furfurale è indicata dal colore rosa salmone che
compare nella soluzione entro 20 minuti dalla miscelazione.
4. REAGENTI
4.1. Anilina distillata di recente.4.2. Acido acetico glaciale.
5. APPARECCHIATURA
Provette munite di tappi di vetro smerigliato.
6. PROCEDIMENTO
Versare con una pipetta 10 ml del campione in una provetta (5);
aggiungere 0,5 ml di anilina e 2 ml di acido acetico glaciale. Agitare
la provetta in modo da miscelare il contenuto.
7. ESPRESSIONE DEI RISULTATI
7.1. Interpretazione della prova limite
Se la colorazione rosa salmone nel tubo compare prima di 20 minuti,
la prova è positiva e il campione contiene furfurale.
7.2. Osservazioni
I risultati di due prove limite effettuate dallo stesso analista sullo
stesso campione, simultaneamente o in rapida successione, nelle
medesime condizioni, devono essere identici.
Metodo12: provadiassorbanzaall'ultravioletto
1. SCOPO E CAMPO D'APPLICAZIONE
Con questo metodo viene determinata la trasparenza ottica dell'alcole
neutro.
2. PRINCIPIO
Viene misurata la trasparenza ottica del campione ed una lunghezza
d'onda compresa tra 220 e 270 nm rispetto a una determinata sostanza
di riferimento di elevata trasparenza ottica.
3. APPARECCHIATURA
3.1. Spettrofotometro UV-VIS3.2. Cuvette di quarzo, spessore 10 mm, di trasparenza spettrale eguale.
4. REAGENTI
n-Esao per spettroscopia.
5. PROCEDIMENTO
— Presciacquare la cuvetta pulita con la soluzione del campione e
riempirla poi con il campione, asciugando la cuvetta all'esterno
— Trattare nello stesso modo la cuvetta (le cuvette) di riferimento
con n-Esano e riempire
— Determinare i valori di estinzione e tracciare un diagramma.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 93
▼M12
6. INTERPRETAZIONE DEI RISULTATI
Le estinzioni constatate a 270, 240, 230 e 220 nm non devono supe-
rare i seguenti valori: 0,02; 0,08; 0,18 e 0,3.
La curva di estinzione deve essere un decorso regolare e uniforme.
Metodo13: Determinazione deltenoredi14Cnell'etanolo
1. PROCEDIMENTO PER INDIVIDUARE IL TIPO DI ALCOLE
La determinazione del tenore di14C nell etanolo rende possibile la
distinzione tra alcole di materie prime fossili (il cosiddetto alcole
sintetico) e alcole da materie prime recenti (il cosiddetto alcole di
fermentazione).
2. DEFINIZIONE
Con l'espressione «tenore di14C nell'etanolo» si intende il tenore di
14C determinato con il procedimento descritto qui di seguito.
Il tenore naturale di14C nell'atmosfera (valore di riferimento) che
viene assorbito dalle piante viventi mediante assimilazione, non è un
valore costante. Di conseguenza il valore di riferimento per l'etanolo
viene determinato ogni volta dalle materie prime dell'ultimo periodo
di crescita. Questo valore di riferimento, denominato valore annuo di
riferimento, viene determinato ogni anno mediante analisi effettuate in
cooperazione tra l'Ufficio comunitario di riferimento ed il Centro
comune di ricerca di Ispra.
3. PRINCIPIO
Il tenore di14C viene direttamente determinato mediante contatore a
scintillazione liquida in campioni contenenti alcole in ragione di
almeno l'85 % in peso di etanolo.
4. REAGENTI
4.1. Soluzione per scintillazione al toluene
5,0 g di 2,5-difenilossazolo (PPO)
0,5 g di ρ-Bis-[4-metil-5-fenilossazolil(2)]-benzene (dimetil-POPOP)
in 1 litro di toluene per analisi.
Possono essere usati anche scintillatori al toluene di questa composi-
zione, disponibili in commercio e pronti per l'uso.
4.2. Standard di14C
n-Esadecano con14C, avente un'attività di circa 1 x 106dpm/g (/circa
1,67.106cBq/g) e una precisione dell'attività determinata di ± 2 % rel.
4.3. Etanolo esente da14C
Alcole di sintesi proveniente da materie prime di origine fossile con
un contenuto minimo di 85 % in peso di etanolo per la determina-
zione dell'effetto zero.
4.4. Alcole proveniente da materie prime recenti, del più recente periodo
di crescita con un contenuto minimo dell'85 % in peso di etanolo
come materiale di riferimento.
5. APPARECCHIATURA
5.1. Spettrometro per scintillazione liquida a più canali, provvisto di calco-
latore e di standardizzazione automatica esterna nonché di indicazione
del cosiddetto rapporto standard-canale esterno (versione disponibile
di solito: 3 canali di misurazione e 2 canali per lo standard esterno).
5.2. Provetta di conteggio povera di potassio, adatta all'apparecchio, con
tappo a vite scuro, con protezione interna di polietilene.
5.3. Pipette a volume fisso da 10 ml.5.4. Dosatore automatico da 10 ml.
5.5. Pallone da 250 ml con collo a smeriglio.
5.6. Distillatore di alcole provvisto di cappa, ad esempio quello di Micko.
5.7. Microsiringa da 50 µl.2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 94
▼M12
5.8. Imbuto per picnometria, picnometro da 25 ml e da 50 ml.
5.9. Termostato che consente di mantenere una temperatura costante
di ± 0,01 ºC.
5.10. Tavole alcolometriche pratiche conformi alla direttiva 76/766/CEE del
Consiglio, del 27 luglio 1976, per il ravvicinamento delle legislazioni
degli Stati membri in materia di tavole alcolometriche, pubblicate
dalla Commissione delle Comunità europee (ISBN 92-825-0146-9).
6. PROCEDIMENTO
6.1. Regolazione dell'apparecchio
La regolazione dell'apparecchio viene eseguita secondo le prescrizioni
dei relativi fabbricanti. Le condizioni ottimali di misurazione si verifi-
cano quando il valore E2/B, il cosiddetto indice di qualità, è al
massimo.
E = Efficienza
B = Base (effetto zero)
Saranno ottimalizzati solo 2 canali di misurazione. Il terzo canale di
misurazione resta totalmente aperto a scopo di controllo.
6.2. Selezione delle provette da conteggio
Un numero di provette da conteggio superiore a quelle che serviranno
successivamente viene riempito ciascuna con 10 ml di alcole sintetico
esente da14C e 10 ml della soluzione per scintillazione (4.1) al
toluene e ciascuna provetta viene singolarmente misurata almeno 4
volte per 100 min. Le provette il cui effetto zero si discosta di oltre
il ± 1 % rel dal valore medio vengono scartate. Ai fini della selezione
vengono usate esclusivamente provette nuove provenienti da uno
stesso lotto.
6.3. Determinazione del rapporto canale-standard esterno (RCSE)
Con la registrazione del canale di cui al punto 6.1, durante la determi-
nazione dell'efficienza, con l'ausilio del corrispondente programma di
calcolo, viene determinato, il rapporto canale-standard esterno
(RCSE). Come standard esterno deve essere usato il Cesio 137, che
viene già predisposto nell'apparecchio dal fabbricante.
6.4. Allestimento del campione
Per la misurazione vengono usati campioni con un tenore minimo di
etanolo dell'85 % in peso ed esenti da impurezze che assorbano al di
sotto di 450 nm. Le piccole quantità di aldeidi ed esteri non interferi-
scono. Si scartano i primi ml e si raccoglie il distillato direttamente
nel picnometro ed il tenore di alcole del campione è determinato con
il picnometro. I valori da determinare vengono ricavati dalle tavole
alcoliche ufficiali.
7. MISURAZIONE DEI CAMPIONI CON LO STANDARD ESTERNO
7.1. I campioni a debole estinzione, come quelli descritti al paragrafo 6.4,
con un valore RCSE di circa 1,8, possono essere misurati con il
rapporto standard esterno-canale, che è un termine di misura per il
coefficiente di efficienza.
7.2. Procedimento
10 ml di ciascuno dei campioni preparati secondo il punto 6.4
vengono pipettati in una provetta da conteggio già controllata (sele-
zionata) per l'effetto zero e in ciascuna di queste ultime vengonoaggiunti 10 ml della soluzione per scintillazione al toluene (4.1), per
mezzo di un dosatore automatico. I campioni contenuti nelle provette
di conteggio vengono omogeneizzati con un opportuno numero di
rotazioni, evitando che il liquido bagni lo strato di polietilene del
tappo a vite. Nello stesso modo ai fini della determinazione dell'ef-
fetto zero, viene preparata una provetta da conteggio con etanolo
fossile esente da
14C. Per verificare il relativo valore annuale del14C
viene preparato un duplicato di alcole recente proveniente dall'ultimo
periodo di crescita, mescolando al contenuto di una delle provette da
conteggio lo standard interno secondo il punto 8.
I campioni di controllo, nonché quello relativo all'effetto zero
vengono messi all'inizio della serie di misurazioni, la quale non deve
comprendere più di 10 campioni da analizzare. Il tempo di misura-
zione totale per campione è di almeno 2 per 100 min. e la
misurazione di ciascuno dei singoli campioni deve essere effettuata2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 95
▼M12
ogni volta di 100 min., per poter riconoscere un'eventuale deriva degli
apparecchi o altri disturbi (un ciclo comprende dunque un intervallo
di misurazione di 100 min. per campione).
I campioni a effetto zero e quelli di controllo devono essere riprepa-
rati dopo quattro settimane.
Questo procedimento di misurazione richiede un dispendio minimo di
materiale e di tempo. È particolarmente adatto per normali laboratori
nei quali viene esaminato un numero elevato di campioni.
Nel caso di campioni a bassa assorbanza (valore rapporto canale-stan-
dard esterno all'incirca 1,8) coefficiente di efficienza viene influenzato
solo minimamente dal mutamento di questo valore. Se questo muta-
mento non supera il ± 5 % rel, il calcolo può essere effettuato con lo
stesso coefficiente di efficienza. Nel caso di campioni con un'assor-
banza più elevata, come ad esempio gli alcoli denaturati, il
coefficiente di efficienza può essere determinato con la cosiddetta
curva di correzione dell'assorbanza. Se non si dispone di un adeguato
programma di calcolo, è necessario procedere a misure con lo stan-
dard interno, e in questo caso il coefficiente di efficienza viene
determinata in modo univoco.
8. MISURE DEI CAMPIONI CON LO STANDARD INTERNO
ESADECANO14C
8.1. Procedimento
I campioni di controllo e quelli ad effetto zero (etanolo recente e
fossile) nonché il materiale sconosciuto vengono misurati in doppio.
Un campione del duplicato viene messo in una provetta non selezio-
nata alla quale è stata aggiunta una quantità esattamente dosata (30 µl)
di esadecano14C come standard interno [attività aggiunta circa
26 269 dpm/gC (circa 43 782 cBq/gC)]. Per quanto si riferisce alla
restante preparazione dei campioni e al tempo di misurazione si deve
procedere come viene spiegato nel paragrafo 7.2, ovvero nei campioni
con standard interno il tempo di misurazione, mediante la preregola-
zione incorporata, deve essere limitato a 105impulsi per circa 5
minuti. Per misure in serie (10 campioni per analisi) si prepara ogni
volta una prova in doppio di campione di controllo e per quelle ad
effetto zero che vengono poste all'inizio della serie di misurazioni.
8.2. Utilizzazione dello standard interno e delle provette di conteggio
Nelle misurazioni eseguite con lo standard interno, per evitare conta-
minazioni, la conservazione e la manipolazione dello stesso devono
essere eseguite in un altro locale diverso da quello di preparazione e
misurazione dei campioni analitici. Dopo la misurazione le provette
ad effetto zero possono essere riutilizzate. I tappi a vite e le provette
contenenti gli standard interni vengono eliminati.
9. CALCOLO ED ESPRESSIONE DEI RISULTATI
9.1. L'unità di misura dell'attività dì una sostanza radioattiva è il
Becquerel, 1 Bq = 1 disintegrazione/sec.
L'indicazione della radioattività specifica viene fatta in Becquerel rife-
rendosi ad 1 grammo di carbonio = Bq/gC.
Per ottenere valori più vicini alla pratica, è conveniente esprimere il
risultato in Centibecquerel = cBq/gC.
Le indicazioni e formule di calcolo usate finora in letteratura, che
sono basate sul dpm, possono essere per il momento mantenute. Per
ottenere il corrispondente valore in Centibecquerel, è necessario
soltanto moltiplicare il valore dpm trovato per il fattore 100/60
9.2. Misure con lo standard esterno
cBq=gC¼cpmpr/C0cpmNE/C0/C1
/C11;918/C1100
V/C1F/C1Z/C1602000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 96
▼M12
9.3. Misure con lo standard interno
cBq=gC¼cpmpr/C0cpmNE/C0/C1
/C1dpmIS/C11;918/C1100
cpmIS/C0cpmpr/C0/C1
/C1V/C1F/C160
9.4. Abbreviazioni
cpmpr= Tasso di conteggio dei campioni per tutto il tempo di
misurazione
cpmNE= Tasso di conteggio del campione ad effetto zero determi-
nato nello stesso modo
cpmIS= Tasso di conteggio dei campioni provvisti di standard
interno
dpmIS= Quantità di standard interno aggiunta (radioattività calco-
lata in dpm)
V = Volume dei campioni usati in ml
F = Tenore in grammi di alcole puro per ml a seconda della
concentrazione
Z = Coefficiente di efficienza corrispondentemente al valore
del rapporto canale-standard esterno
1,918 = Grammi di alcole/1 g di carbonio
10. ATTENDIBILITÀ DEL METODO
10.1. Ripetibilità (r)
r = 0,632 cBQ/g C; S(r)= ± 0,223 cBq/g C
10.2. Riproducibilità (R)
R = 0,821 cBQ/g C; S(R)= ± 0,290 cBq/g C2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 97
▼B
ALLEGATOV
Comunicazione di rifiuto o di accettazione delle partite nel quadro di una gara per l'esporta-
zionedialcole divino
— Cognome e nome del concorrente dichiarato aggiudicatario:
— Data della gara:— Data del rifiuto o dell'accettazione della partita da parte dell'aggiudicatario:
2000R1623 — IT — 01.08.2003 — 010.001 — 98