1995L0010 — IT — 10.08.1999 — 001.001 — 1
Trattandosi di un semplice strumento di documentazione, esso non impegna la responsabilità delle istituzioni
►B DIRETTIVA 95/10/CE DELLA COMMISSIONE
del 7 aprile 1995
che stabilisce il metodo di calcolo del valore energetico degli alimenti destinati a particolari fini
nutrizionali per cani e gatti
(Testo rilevante ai fini del SEE)
(GU L 91 del 22.4.1995, pag. 39)
Modificata da:
Gazzetta ufficiale
n. pag. data
►M1Direttiva 1999/78/CE della Commissione del 27 luglio 1999 L 209 22 7.8.1999
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DIRETTIVA 95/10/CE DELLA COMMISSIONE
del 7 aprile 1995
che stabilisce il metodo di calcolo del valore energetico degli
alimenti destinati a particolari fini nutrizionali per cani e gatti
(Testo rilevante ai fini del SEE)
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità europea,
vista la direttiva 79/373/CEE del Consiglio, del 2 aprile 1979, relativa
alla commercializzazione degli alimenti composti per animali(1), modi-
ficata da ultimo dalla direttiva 93/74/CEE (2), in particolare l’articolo
10, lettera d),
considerando che, a norma dell’articolo 5, paragrafo 1, lettera d) della
direttiva 93/74/CEE, concernente gli alimenti per animali destinati aparticolari fini nutrizionali, nell’etichettatura degli alimenti per animalidestinati a particolari fini nutrizionali devono figurare specifiche dichia-razioni;
considerando che, al momento dell’adozione della direttiva 94/39/CE
della Commissione, del 25 luglio 1994, che stabilisce un elenco degliusi previsti per gli alimenti per animali destinati a particolari fininutrizionali(
3), modificata dalla direttiva 95/9/CE (4), la mancanza di un
metodo comunitario per il controllo del valore energetico negli alimentiper animali da compagnia non ha permesso di includere nell’elencostesso taluni usi nutrizionali nei quali il valore energetico costituisceuna caratteristica nutrizionale fondamentale;
considerando che i metodi di calcolo del valore energetico attualmente
disponibili non sono ancora totalmente soddisfacenti per quanto attieneal controllo, né per quanto attiene alla precisione delle informazionifornite;
considerando che, in attesa dell’introduzione di un metodo realmente
soddisfacente, occorre stabilire un metodo provvisorio per un periododeterminato che renda possibile la dichiarazione del valore energeticodegli alimenti destinati a particolari fini nutrizionali affinché questipossano essere utilizzati per animali che si trovano in particolari situa-zioni e necessitano un’alimentazione specifica;
considerando che le misure previste dalla presente direttiva sono
conformi al parere del comitato permanente degli alimenti per animali,
HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA:
Articolo 1
Gli Stati membri prescrivono che, il valore energetico degli alimenti
destinati a particolari fini nutrizionali per cani e gatti, nei casi in cuidebba essere dichiarato, a norma dell’articolo 5, paragrafo 1, lettera d)della direttiva 93/74/CEE, sia calcolato secondo il metodo descrittonell’allegato della presente direttiva.
Articolo 2
Gli Stati membri dispongono che il metodo di calcolo del valore energe-
tico degli alimenti destinati a particolari fini nutrizionali per cani e gatti,indicato nell’allegato, sia valido fino al ►
M130 marzo 2002 ◄.
(1) GU n. L 86 del 6. 4. 1979, pag. 30.
(2) GU n. L 237 del 22. 9. 1993, pag. 23.
(3) GU n. L 207 del 10. 8. 1994, pag. 20.
(4) Vedi pagina 35 della presente Gazzetta ufficiale.
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Articolo 3
1. Gli Stati membri mettono in vigore le disposizioni legislative,
regolamentari e amministrative necessarie per conformarsi alla presentedirettiva, entro il 30 giugno 1995. Essi ne informano immediatamente laCommissione.
Quando gli Stati membri adottano tali disposizioni, queste contengono
un riferimento alla presente direttiva o sono corredate di un siffattoriferimento all’atto della pubblicazione ufficiale. Le modalità del riferi-mento sono decise dagli Stati membri.
2. Gli Stati membri comunicano alla Commissione il testo delle
principali disposizioni di diritto interno che adottano nel settore discipli-nato dalla presente direttiva.
Articolo 4
La presente direttiva entra in vigore il terzo giorno successivo alla
pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee .
Articolo 5
Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva.
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ALLEGATO
METODO DI CALCOLO DEL VALORE ENERGETICO DEGLI
ALIMENTI DESTINATI A PARTICOLARI FINI NUTRIZIONALI PER
CANI E GATTI
1.Metodo di calcolo ed espressione del valore energetico
Il valore energetico degli alimenti destinati a particolari fini nutrizionali per
cani e gatti è calcolato secondo la formula che segue, in base alle percentualidi alcuni componenti analitici degli alimenti; il valore è espresso in mega-joules (MJ) di energia metabolizzabile (EM), per chilogrammo di alimentocomposto:
a) alimenti per cani e gatti, ad eccezione degli alimenti umidi per gatti
contenenti più del 14 % di acqua:
MJ/kg di EM = 0,146 4 × % proteina greggia + 0,355 6 × % grassi +
0,1464 × % estratto non azotato
b) alimenti umidi per gatti contenenti più del 14 % di acqua:
MJ/kg di EM = (0,163 2 × % proteina greggia + 0,3222 × % grassi +
0,1255 × % estratto non azotato) − 0,2092
formula nella quale la percentuale di estratto non azotato è calcolata mediante
la differenza tra 100 e le percentuali di umidità, di cenere greggia, di grassigreggi, di proteina greggia e di cellulosa greggia.
2.Tolleranze applicabili ai valori dichiarati
Se a seguito dei controlli ufficiali prescritti all’articolo 12 della direttiva
79/373/CEE, si constata una differenza di valore energetico dell’alimento inpiù o in meno fra il risultato del controllo e il valore energetico dichiarato,viene applicata una tolleranza del 15 %.
3.Espressione del risultato
Previa applicazione della formula suindicata, il risultato ottenuto è approssi-
mato al primo decimale.
4.Metodi di prelievo dei campioni e metodi d’analisi da applicare
Il prelievo del campione dell’alimento composto e il dosaggio dei tenori
analitici indicati nel metodo di calcolo sono effettuati rispettivamente secondoi metodi di prelievo dei campion i e i metodi di analisi comunitari per il
controllo ufficiale degli alimenti per animali.