Trattandosi di un semplice strumento di documentazione, esso non impegna la responsabilità delle istituzioni
"B REGOLAMENTO (CE) N. 2571/97 DELLA COMMISSIONE
del 15 dicembre 1997
relativo alla vendita a prezzo ridotto di burro e alla concessione di un aiuto per la crema, il burro e il
burro concentrato destinati alla fabbricazione di prodotti della pasticceria, di gelati e di altri
prodotti alimentari
(GU L 350 del 20.12.1997, pag. 3)
Modificato da:
Gazzetta ufficiale
n. pag. data
"M1 Regolamento (CE) n. 1061/98 della Commissione del 25 maggio
1998L 152 3 26.5.1998
"M2 Regolamento (CE) n. 1550/98 della Commissione del 17 luglio
1998L 202 27 18.7.1998
"M3 Regolamento (CE) n. 1982/98 della Commissione del 17
settembre 1998L 256 9 18.9.1998
"M4 Regolamento (CE) n. 124/1999 della Commissione del 20 gennaio
1999L 16 19 21.1.1999
"M5 Regolamento (CE) n. 494/1999 della Commissione del 5 marzo
1999L 59 17 6.3.1999
"M6 Regolamento (CE) n. 635/2000 della Commissione del 24 marzo
2000L 76 9 25.3.2000
Rettificato da:
"C1 Rettifica, GU L 137 del 19.5.2001, pag. 38 (2571/97)
"C2 Rettifica, GU L 151 del 7.6.2001, pag. 52 (2571/97)
NB: A partire dal 1º gennaio 1999, i riferimenti all’unità di conto europea e/o all’ecu contenuti nella presente versione consolidata
devono essere intesi come riferimenti all’euro — Regolamento (CEE) n. 3308/80 del Consiglio (GU L 345 del 20.12.1980, pag.1) e regolamento (CE) n. 1103/97 del Consiglio (GU L 162 del 19.6.1997, pag. 1).1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 1
REGOLAMENTO (CE) N. 2571/97 DELLA COMMISSIONE
del 15 dicembre 1997
relativo alla vendita a prezzo ridotto di burro e alla concessione di un
aiuto per la crema, il burro e il burro concentrato destinati alla
fabbricazione di prodotti della pasticceria, di gelati e di altri prodotti
alimentari
LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE,
visto il trattato che istituisce la Comunità europea,
visto il regolamento (CEE) n. 804/68 del Consiglio, del 27 giugno 1968,
relativo all’organizzazione comune dei mercati nel settore del latte e dei
prodotti lattiero-caseari (1), modificato da ultimo dal regolamento (CE)
n. 1587/96 (2), in particolare l’articolo 6, paragrafo 6, l’articolo 12,
paragrafo 3 e l’articolo 28,
considerando che la situazione del mercato del burro nella Comunità è
caratterizzata dall’esistenza di ingenti eccedenze; che l’articolo 6,
paragrafo 3 del regolamento (CEE) n. 804/68 prevede lo smercio del
burro acquistato dall’organismo d’intervento e il regolamento (CEE) n.
1723/81 del Consiglio (3), modificato dal regolamento (CEE) n.
863/84 (4), stabilisce le norme generali relative alle misure destinate a
mantenere il livello di utilizzazione del burro di mercato da parte di
alcune categorie di consumatori e di industrie;
considerando che il regolamento (CEE) n. 570/88 della Commissione (5),
modificato da ultimo dal regolamento (CE) n. 531/96 (6), prevede la
vendita a prezzo ridotto di burro d’intervento e la concessione di un aiuto
per la crema, il burro e il burro concentrato di mercato destinati alla
fabbricazione di prodotti della pasticceria, di gelati e altri prodotti
alimentari; che l’esperienza ha indicato la necessità di apportare taluni
adeguamenti al regime al fine di migliorarne il funzionamento, nonché
l’utilità di semplificarne le disposizioni;
considerando che, per coerenza con la definizione del burro ammissibile
all’aiuto, occorre precisare che la crema ammessa a beneficiare del
medesimo deve soddisfare le condizioni previste all’articolo 6, paragrafo
5 del regolamento (CEE) n. 804/68;
considerando che il regolamento (CEE) n. 570/88 prevede l’imballaggio
del burro proveniente dal mercato anche qualora esso sia destinato ad
essere incorporato, dopo la fabbricazione, in prodotti diversi dai prodotti
finali nello stesso stabilimento; che tale esigenza non è giustificata da
motivi di controllo e può pertanto essere soppressa; che il requisito
relativo al condizionamento di determinati prodotti finali sotto forma di
pasta cruda o di preparazione in polvere può ugualmente essere
soppresso qualora i prodotti vengano trasportati direttamente ai
dettaglianti per un’ulteriore trasformazione;
considerando che, al fine di agevolare la verifica del rispetto del termine
di sei mesi previsto per l’incorporazione dei prodotti che beneficiano del
regime nei prodotti finali, sull’imballaggio deve figurare un riferimento
al numero di gara;
considerando che l’esperienza acquisita in relazione alla crema
contenente rivelatori come prodotto ammissibile all’aiuto indica che la
crema senza rivelatori può essere ugualmente ammessa, a condizione di
essere incorporata direttamente ed esclusivamente nei prodotti finali
corrispondenti alla formula B; che il suo tenore massimo di materia
grassa può essere soppresso; che, al fine di garantire un metodo!B
(1) GU L 148 del 28. 6. 1968, pag. 13.
(2) GU L 206 del 16. 8. 1996, pag. 21.
(3) GU L 172 del 30. 6. 1981, pag. 14.
(4) GU L 90 dell’1. 4. 1984, pag. 23.
(5) GU L 55 dell’1. 3. 1988, pag. 31.
(6) GU L 78 del 28. 3. 1996, pag. 13.1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 2
uniforme per tutti gli operatori, le condizioni relative all’identificazione
dei rivelatori organolettici nella crema vanno altresì applicate al burro e
al burro concentrato e occorre inoltre precisare il dosaggio minimo di tali
rivelatori nella crema;
considerando che taluni cambiamenti intervenuti nella nomenclatura
combinata e nella composizione e natura di alcuni prodotti finali
rendono necessari opportuni adeguamenti nella descrizione di questi
prodotti e nelle condizioni ad essi relative;
considerando che gli stabilimenti dove hanno luogo le diverse operazioni
di fabbricazione, trasformazione e incorporazione contemplate dal
regime devono essere riconosciuti; che, al fine di ottenere il
riconoscimento, lo stabilimento deve essere conforme a taluni requisiti
e sottoscrivere determinati impegni; che il riconoscimento deve essere
revocato qualora detti requisiti vengono meno; che, in caso di
inosservanza degli impegni, il riconoscimento deve essere revocato per
un periodo commisurato alla gravità dell’irregolarità;
considerando che il regolamento (CEE) n. 570/88 prevede che i prodotti
di cui ai codici NC da 0401 a 0406 non possono essere trattati come
prodotti intermedi ai sensi del regolamento, ad eccezione di taluni
prodotti specificamente indicati; che, alla luce dell’esperienza acquisita,
non è necessario mantenere queste eccezioni, a parte il burro
ricombinato; che nella definizione di burro ricombinato dovrebbe essere
tenuto conto dei diversi processi di fabbricazione di questo prodotto,
consentendo in particolare l’aggiunta di crema al burro concentrato;
considerando che l’aggiunta di rivelatori al burro o alla crema, o
l’incorporazione del burro o della crema nei prodotti finali o in prodotti
intermedi possono avvenire in uno Stato membro che non è quello di
fabbricazione; che in tal caso occorre prevedere gli strumenti che
consentano allo Stato membro destinatario di accertare il rispetto delle
norme di qualità;
considerando che, per quanto concerne i prodotti contenenti rivelatori, è
opportuno concedere agli operatori la possibilità di non costituire la
cauzione di trasformazione se l’aiuto è richiesto successivamente
all’incorporazione nei prodotti finali e all’esecuzione dei controlli;
considerando che, tenuto conto del livello più basso di aiuto attualmente
applicabile, è opportuno ridurre l’importo della sanzione prevista in caso
di superamento dei termini per l’incorporazione nei prodotti finali;
considerando che la possibilità prevista dal regolamento (CEE) n. 570/88
di fissare un prezzo minimo di vendita e/o un importo massimo
dell’aiuto non è mai stata utilizzata; che tale opzione, nonché l’allegato
VII del regolamento (CEE) n. 570/88, possono essere soppressi;
considerando che la disponibilità di dati affidabili e periodici
sull’utilizzazione del burro, della crema e del burro concentrato nei
prodotti intermedi e finali, nonché sugli utilizzatori e sugli scambi, è
essenziale ai fini di una corretta gestione del regime di aiuto; che
l’obbligo di fornire informazioni previsto dal regolamento (CEE) n.
570/88 è limitato e che occorre pertanto estenderne la portata;
considerando che, per consentire alle autorità nazionali di adempiere ai
propri obblighi in materia di notifica delle informazioni, occorre
aggiungere, tra le condizioni di riconoscimento degli stabilimenti,
l’impegno a fornire i dati richiesti dall’organismo competente;
considerando che il regolamento (CEE) n. 570/88 ha subito modifica-
zioni numerose e sostanziali; che in occasione delle nuove modificazioni
è opportuno, per ragioni di chiarezza procedere alla sua rifusione in un
nuovo testo;
considerando che i fatti generatori del tasso di conversione agricolo
applicabile sono stabiliti dal regolamento (CEE) n. 1756/93 della
Commissione (1), modificato da ultimo dal regolamento (CE) n.
569/96 (2);!B
(1) GU L 161 del 2. 7. 1993, pag. 48.
(2) GU L 80 del 30. 3. 1996, pag. 48.1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 3
considerando che il comitato di gestione per il latte e i prodotti
lattiero-caseari non ha formulato alcun parere entro i termini fissati dal
presidente,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
CAPO I
Disposizioni generali
Articolo 1
1. Si procede, alle condizioni previste dal presente regolamento:
a) alla vendita di burro d’intervento acquistato in conformità
dell’articolo 6, paragrafo 1 del regolamento (CEE) n. 804/68 ed
entrato all’ammasso anteriormente a una data da stabilirsi, nonché
b) alla concessione di un aiuto all’utilizzazione di burro, di burro
concentrato e di crema di cui al paragrafo 2.
2. Salvo il disposto dell’articolo 9, lettera a), possono fruire dell’aiuto
soltanto:
a) il burro prodotto direttamente ed esclusivamente con crema
pastorizzata e che risponda alle condizioni di cui all’articolo 6,
paragrafo 2 del regolamento (CEE) n. 804/68 e alle esigenze della
categoria nazionale di qualità che figura nell’allegato II del
regolamento (CE) n. 454/95 della Commissione (1), nello Stato
membro nel quale è stato fabbricato e il cui imballaggio sia
contrassegnato in conformità; se la fabbricazione del burro e
l’aggiunta di rivelatori o l’incorporazione del burro, con o senza
rivelatori, a uno stadio intermedio in prodotti diversi dai prodotti
finali avvengono nello stesso stabilimento, preliminarmente a queste
ultime operazioni non è necessario procedere all’imballaggio del
prodotto;
b) il burro concentrato, prodotto in uno stabilimento riconosciuto in
conformità dell’articolo 10 utilizzando burro o crema e rispondente
ai requisiti specificati nell’allegato I;
c) la crema, rispondente ai requisiti previsti all’articolo 6, paragrafo 5
del regolamento (CEE) n. 804/68, di cui ai codici NC ex 0401 30 39
ed ex 0401 30 99, avente un tenore di materia grassa pari o superiore
al 35 %, utilizzata direttamente e unicamente nei prodotti finali di
cui all’articolo 4, paragrafo 1, formula B.
Articolo 2
La vendita del burro d’intervento e la concessione dell’aiuto per i
prodotti di cui all’articolo 1, paragrafo 2, sono effettuate secondo la
procedura della gara permanente indetta da ciascun organismo
d’intervento.
Articolo 3
Il concorrente può partecipare alla gara soltanto se si impegna per iscritto
a incorporare o a far incorporare il burro o il burro concentrato,
esclusivamente, salvi gli eventuali prodotti intermedi di cui all’articolo 8,
nei prodotti finali di cui all’articolo 4 o, per quanto riguarda la crema,
direttamente e unicamente nei prodotti finali di cui all’articolo 4,
paragrafo 1, formula B, in uno dei modi di utilizzazione seguenti:
a) mediante aggiunta dei rivelatori di cui all’articolo 6, paragrafo 1,
i) previa trasformazione del burro proveniente dall’intervento in
burro concentrato, in conformità dell’articolo 5, ovvero!B
(1) GU L 46 dell’1. 3. 1995, pag. 1.1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 4
ii) nello stato in cui si trova;
b) oppure mediante impegno scritto di utilizzare, nello stabilimento in
cui ha luogo l’incorporazione nei prodotti finali, un quantitativo
minimo di 5 t di equivalente burro al mese o un quantitativo minimo
di 45 t di equivalente burro per periodo di 12 mesi, oppure gli stessi
quantitativi nei prodotti intermedi,
i) previa trasformazione del burro proveniente dall’intervento in
burro concentrato, in conformità dell’articolo 5, ovvero
ii) nello stato in cui si trova.
CAPO II
Condizioni relative all’impiego e all’incorporazione del burro, del
burro concentrato e della crema
Articolo 4
1. I prodotti finali, ripartiti secondo la formula prescelta e indicata
nell’offerta, sono i seguenti:
Formula A:
A1 prodotti di cui ai codici NC 1905 20, 1905 30, 1905 90 40,
1905 90 45, 1905 90 55, 1905 90 60 e 1905 90 90;
A2 i seguenti prodotti, pronti per la vendita al dettaglio:
a) prodotti a base di zuccheri dei codici NC 1704 90 51,
1704 90 55, 1704 90 61, 1704 90 65, 1704 90 71, 1704 90 75
e 1704 90 99,
b) prodotti a base di zuccheri del codice NC 1806 90 50,
c) altre preparazioni alimentari contenenti cacao, dei codici NC
1806 31 00, 1806 32, 1806 90 60, 1806 90 70 e 1806 90 90,
diversi dalla cioccolata e dai prodotti di cioccolata;
A3 ripieni incorporati in prodotti di cioccolata, pronti per la vendita al
dettaglio, dei codici NC 1806 31 00, 1806 90 11, 1806 90 19 e
1806 90 31.
Il tenore in peso di materia grassa proveniente dal latte dei prodotti di
cui al punto A2 e al presente punto è pari o superiore al 3 % e pari o
inferiore al 50 %;
A4 prodotti dei codici NC 1901 20 00 e 1901 90 99:
a) sotto forma di pasta cruda, ad eccezione della decorazione:
i) a base di farina e/o di fecola, in proporzione pari o superiore
al 40 % del peso dei costituenti calcolato sulla materia secca,
addizionata di materia grassa proveniente dal latte e di altri
ingredienti quali zucchero (saccarosio), uova o tuorli, latte in
polvere, sale, ecc., avente tenore, in peso, di materie grasse
provenienti dal latte superiore al 90 % del tenore totale di
materie grasse, esclusa la materia grassa che rientra nella
composizione normale degli ingredienti;
ii) i cui ingredienti sono stati finemente miscelati e la cui
materia grassa è stata emulsionata in modo tale da rendere
impossibile, sotto l’azione di qualsiasi trattamento fisico, la
separazione di detta materia grassa proveniente dal latte;
iii) pronta ad essere infornata o sottoposta ad altro trattamento
termico di effetto equivalente, il quale consenta di ottenere
direttamente prodotti del codice NC 1905, di cui al punto
A1;
iv) condizionata in conformità del disposto della lettera c).!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 5
Alla pasta cruda può essere aggiunta una decorazione, a
condizione che il prodotto così ottenuto rientri nel medesimo
codice NC;
b) sotto forma di preparazione in polvere:
i) a base di farina e/o di fecola, in proporzione pari o superiore
al 40 % del peso dei costituenti calcolato sulla materia secca,
addizionata di materia grassa proveniente dal latte e di altri
ingredienti quali zucchero (saccarosio), uova o tuorli in
polvere, latte in polvere, sale, ecc., avente tenore, in peso, di
materie grasse provenienti dal latte superiore al 90 % del
tenore totale di materie grasse, esclusa la materia grassa che
rientra nella composizione normale degli ingredienti;
ii) atta ad essere sottoposta a trattamenti quali l’impastatura, la
modellatura, la fermentazione semplice o multipla o il taglio
per ottenere direttamente una pasta che, previa cottura al
forno o altro trattamento termico di effetto equivalente,
consenta di ottenere direttamente prodotti del codice NC
1905 di cui al punto A1;
iii) condizionata in conformità del disposto della lettera c);
c) condizionati:
i) per quanto riguarda la pasta cruda, in unità riunite in
imballaggi;
ii) per quanto riguarda le preparazioni in polvere, in imballaggi
del contenuto massimo di 25 kg;
iii) in entrambi i casi di cui ai punti i) e ii), gli imballaggi
recano, in caratteri chiaramente visibili e leggibili, le
indicazioni seguenti:
— data di fabbricazione, eventualmente in codice,— tenore, in peso, di materia grassa proveniente dal latte,— la dicitura «formule A — articolo 4 del regolamento
(CE) n. 2571/97»,
— eventualmente, il numero d’ordine di cui all’articolo 10,
paragrafo 4.
Tuttavia, se i prodotti di cui alle lettere a) e b) sono trasformati
nello stesso stabilimento in prodotti finali di cui al punto A1 o,
previo accordo dell’organismo competente, trasportati diretta-
mente al dettagliante per essere sottoposti a detta trasformazione,
l’osservanza delle condizioni di cui ai punti i), ii) e iii) non è
richiesta.
A5 a)
"C1preparazioni e conserve di carni, pesci, crostacei e
molluschi del capitolo 16, nonché le preparazioni alimentari dei
codici NC 1902 20 10 e 1902 30 90 e 1902 40 90 nonché
1904 90 10, 1904 90 90 e 2005 80 00; 3
b) preparazioni per salse e salse dei codici NC 2103 10 00,
2103 20 00, 2103 90 10 ed ex 2103 90 90, nonché prodotti del
codice NC 2104 10.
Il tenore, in peso, di materia grassa proveniente dal latte di questi
prodotti calcolato sulla sostanza secca, è uguale o superiore al 5 %.
Formula B:
B1 gelati dei codici NC 2105 00 91 e 2105 00 99 e preparazioni di cui
al punto B2, atte al consumo senza alcuna altra operazione salvo i
trattamenti meccanici e la congelazione, aventi tenore, in peso, di
materia grassa proveniente dal latte superiore o pari al 4,5 % e
inferiore o pari al 30 %;
B2 preparazioni, esclusi lo iogurt e lo iogourt in polvere, per la
fabbricazione dei gelati di cui ai codici NC 1806 20 80, 1806 20 95,
1806 90 90, 1901 90 99 e 2106 90 98, aventi tenore, in peso, di!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 6
materia grassa proveniente dal latte superiore o pari al 10 % e
inferiore o pari al 33 %, contenenti uno o più aromatizzanti, nonché
emulsionanti o stabilizzatori e atte al consumo senza alcuna altra
operazione, salvo l’eventuale aggiunta di acqua, i trattamenti
meccanici eventualmente necessari e la congelazione.
2. Un’ulteriore trasformazione dei prodotti finali è ammessa soltanto se
i prodotti ottenuti rientrano in uno dei codici NC di cui al paragrafo 1 e
se nessun prodotto rientrante in un altro codice NC è stato fabbricato
durante una fase intermedia di tale trasformazione.
Articolo 5
Se il burro proveniente dall’intervento è trasformato in burro concen-
trato, tutto il burro aggiudicato deve essere trasformato in burro
concentrato avente un tenore minimo di materia grassa del 99,8 % e
fornire almeno 100 kg di burro concentrato per 122,5 kg di burro
utilizzato.
Articolo 6
1. In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera a) e se trattasi di burro
concentrato nel corso della fabbricazione, o immediatamente dopo e
nello stesso stabilimento, ad esso sono addizionati, ad esclusione di
qualsiasi altro prodotto e con procedimento atto a garantirne una
ripartizione omogenea, secondo i quantitativi minimi prescritti:
a) i prodotti elencati nell’allegato II, se il burro concentrato è destinato
ad essere incorporato in prodotti corrispondenti alla formula A;
b) i prodotti elencati nell’allegato III, se il burro o il burro concentrato è
destinato ad essere incorporato in prodotti corrispondenti alla
formula B;
c) i prodotti elencati nell’allegato IV , nel caso della crema.
2. Se, in particolare a causa di una ripartizione non omogenea, il
dosaggio per ciascuno dei prodotti di cui all’allegato II, punti da I a V ,
all’allegato III, punti da I a III e all’allegato IV , punto 1, risulta inferiore
di oltre il 5 % ma di meno del 30 % rispetto ai quantitativi minimi
prescritti, la cauzione di trasformazione di cui all’articolo 18, paragrafo 2
viene incamerata o l’aiuto ridotto a concorrenza di una percentuale pari
all’1,5 % del suo importo per ogni punto al di sotto dei quantitativi
minimi prescritti.
Per quanto riguarda i rivelatori organolettici, le disposizioni del primo
comma non si applicano qualora i prodotti elencati all’allegato II, lettera
a), punti da I a V , all’allegato III, lettera a), punti da I a III e all’allegato
IV , punto 1, lettera a), vengano aggiunti in quantitativi che consentano di
percepirne il sapore, il colore o l’aroma fino all’incorporazione nei
prodotti finali di cui all’articolo 4 o, se del caso, nei prodotti intermedi di
cui all’articolo 8.
3. L ’organismo competente designato dallo Stato membro interessato
deve accertare che siano state rispettate la composizione e le
caratteristiche, in particolare il grado di purezza, dei prodotti di cui
agli allegati II, III e IV .
Articolo 7
1. Se la fabbricazione del burro concentrato, con o senza aggiunta di
rivelatori, ovvero se l’aggiunta al burro oppure, a seconda dei casi, alla
crema degli stessi rivelatori, da un lato, e l’incorporazione nei prodotti
finali, o eventualmente nei prodotti intermedi di cui all’articolo 8,
dall’altro, sono effettuate in luoghi diversi, il burro concentrato o il burro
o la crema vengono condizionati in imballaggi chiusi di peso netto non
inferiore a 10 kg per quanto riguarda il burro concentrato o il burro, fatta
salva la possibilità di un sottocondizionamento, e non inferiore a 25 kg
per quanto riguarda la crema.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 7
Il burro concentrato e la crema possono anche essere trasportati in
cisterne o contenitori. Prima di essere incorporato nei prodotti finali, il
burro concentrato può essere riconfezionato in imballaggi chiusi,
secondo le modalità previste al presente articolo, presso uno stabilimento
a tal fine riconosciuto ai sensi dell’articolo 10.
2. Gli imballaggi recano, in caratteri chiaramente visibili e leggibili,
l’indicazione del presente regolamento e della destinazione (formula A o
formula B), un riferimento al numero di gara, eventualmente in codice,
apposto all’atto del condizionamento, che consenta all’organismo
competente di verificare la data limite di incorporazione, nonché
a) nel caso del burro concentrato, una o più delle diciture di cui
all’allegato V , punto 1, lettera a); se il burro concentrato contiene
rivelatori, tali diciture sono completate con la dicituta «contenente
rivelatori»;
b) nel caso del burro contenente rivelatori, una o più delle diciture di
cui all’allegato V , punto 1, lettera b);
c) nel caso della crema contenente rivelatori, una o più delle diciture di
cui all’allegato V , punto 1, lettera c).
Articolo 8
1. Se il burro concentrato o il burro, con o senza aggiunta dei rivelatori,
vengono incorporati, in una fase intermedia, in prodotti che non sono
prodotti finali e in uno stabilimento che non è quello in cui avviene la
trasformazione finale, si applicano le condizioni di cui ai paragrafi da 2 a
5.
2. Lo stabilimento di trasformazione e i problemi intermedi sono
riconosciuti o meno, in conformittà dell’articolo 10, sulla base di una
domanda che precisa in particolare la composizione dei prodotti
fabbricati e il loro tenore di grasso butirrico e dimostra che il passaggio
per questi prodotti intermedi è giustificato per la fabbricazione dei
prodotti finali.
Contestualmente alla domanda di riconoscimento, viene comunicato
all’autorità competente l’elenco degli stabilimenti di trasformazione
finale o, in mancanza di questo, dei primi destinatari nello Stato membro
e, se del caso, l’elenco dei primi destinatari negli altri Stati membri.
Quest’ultimo elenco è notificato dall’autorità competente di ciascuno
Stato membro agli altri Stati membri interessati. Tali elenchi vengono
aggiornati in conformità delle disposizioni adottate dallo Stato membro
che concede il riconoscimento.
3. Se il detentore di cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera c), è uno
stabilimento rivenditore, quest’ultimo si obbliga, ai termini del contratto
di vendita:
a) a tenere una contabilità dalla quale risultino, per ciascuna consegna,
il nome e l’indirizzo dello stabilimento o degli stabilimenti di
trasformazione in prodotti finali o, in mancanza di questi, dei primi
destinatari nello Stato membro e, se del caso, dei primi destinatari
negli altri Stati membri, nonché i corrispondenti quantitativi venduti;
b) a far rispettare le disposizioni dell’articolo 11 e dell’articolo 23,
paragrafo 4.
4. L ’autorità competente sottopone lo stabilimento di trasformazione
intermedia di cui al paragrafo 2 alle misure di controllo previste
all’articolo 23, paragrafo 3.
5. Fatta salva la possibilità di un sottocondizionamento, il prodotto
intermedio viene condizionati in imballaggi chiusi di peso netto non
inferiore a 10 kg o trasportato in cisterne o contenitori. Tuttavia, i
prodotti a scarsa densità, come quelli aumentati di volume per
insufflazione di aria, possono essere condizionati in imballaggi chiusi
di peso netto non inferiore a 5 kg.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 8
Oltre all’indicazione della destinazione (formula A o formula B) e, se del
caso, alla dicitura «contenente rivelatori», l’imballaggio presenta una o
più delle diciture di cui all’allegato V , punto 2 e, per quanto riguarda i
prodotti di cui all’articolo 9, lettera a), un riferimento al numero di gara,
eventualmente in codice, che consenta all’organismo competente di
verificare la data limite di incorporazione.
Articolo 9
I prodotti intermedi di cui all’articolo 8, salvo il disposto dell’articolo 4,
sono prodotti che non rientrano nei codici NC da 0401 a 0406.
Tuttavia:a) sono considerati prodotti intermedi i prodotti di cui al codice NC
0405 10 30, che presentano un tenore di grasso butirrico pari almeno
all’82 % e ottenuti esclusivamente, fatta salva l’aggiunta di crema,
da burro concentrato di cui all’articolo 1, paragrafo 2, lettera b), in
uno stabilimento a tal fine riconoscimento conformemente all’arti-
colo 10, a condizione che ad essi siano aggiunti i rivelatori di cui
all’articolo 6, paragrafo 1; in tal caso, il prezzo minimo di vendita
pagato e l’importo massimo dell’aiuto concesso corrispondono
rispettivamente al prezzo minimo di vendita pagato e all’importo
massimo dell’aiuto stabiliti conformemente all’articolo 18 per il
burro con rivelatore avente un tenore di materia grassa dell’82 %;
b) non sono considerati prodotti intermedi le miscele di cui all’allegato
VI.
Articolo 10
1. La fabbricazione del burro concentrato di cui all’articolo 1,
paragrafo 2, lettera b), la trasformazione del burro in burro concentrato
di cui all’articolo 5, l’aggiunta dei rivelatori di cui all’articolo 6, il
ricondizionamento del burro concentrato di cui all’articolo 7, paragrafo
1, secondo comma, l’incorporazione in prodotti intermedi di cui
all’articolo 8 e, laddove si applichi l’articolo 3, lettera b), l’incorpora-
zione del burro, del burro concentrato, dei prodotti intermedi e della
crema nei prodotti finali vengono eseguiti in uno stabilimento
riconosciuto.
2. Può essere riconosciuto soltanto uno stabilimento:a) che disponga di impianti tecnici adeguati e la cui capacità di
trasformazione o di incorporazione sia pari almeno a 5 t di burro al
mese o al suo equivalente in burro concentrato, in crema o, se del
caso, in prodotti intermedi;
b) che disponga di locali che consentano di isolare e identificare le
eventuali scorte di materie grasse non butirriche;
c) che si impegni a tenere in permanenza i registri dai quali risultino i
quantitativi di materie grasse impiegate e la loro composizione,
nonché i quantitativi, la composizione e il tenore di materie grasse
butirriche dei prodotti ottenuti e, salvo per quanto riguarda gli
stabilimenti che smerciano al minuto i prodotti finali, la data di
uscita di tali prodotti e il nome e l’indirizzo dei loro detentori,
comprovati da un riferimento ai bollettini di consegna e alle fatture;
d) che si impegni a trasmettere all’organismo incaricato del controllo di
cui all’articolo 23 il proprio programma di fabbricazione per
ciascuna offerta definita all’articolo 16, secondo le modalità stabilite
dallo Stato membro; tuttavia, nel caso in cui, a seguito dei controlli
di cui all’articolo 23, l’organismo competente decida di intensificare
gli stessi, rendendoli almeno mensili, lo Stato membro può accettare
che i programmi di fabbricazione non presentino il riferimento
all’offerta;
e) che si impegni a fornire all’organismo competente i dati che lo
riguardano, di cui agli allegati da IX a XIII, secondo modalità da
determinare dallo Stato membro.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 9
3. Lo stabilimento che lavori prodotti che usufruiscono di un aiuto o di
una riduzione del prezzo nell’ambito di diversi regimi comunitari si
impegna;
a) a tenere separatamente i registri di cui al paragrafo 2, lettera c);b) a lavorare successivamente i prodotti suddetti. Tuttavia, su richiesta
dell’interessato, gli Stati membri possono ammettere una deroga a
tale obbligo se lo stabilimento dispone di locali che garantiscano la
separazione e l’identificazione delle eventuali scorte di burro in
oggetto.
4. I rispettivi riconoscimenti sono concessi, con un numero progressivo,
dallo Stato membro nel cui territorio ha luogo:
a) la fabbricazione del burro concentrato;b) l’aggiunta dei rivelatori al burro o alla crema;c) l’incorporazione in prodotti intermedi;
d) in caso di applicazione dell’articolo 3, lettera b), l’incorporazione
nei prodotti finali.
5. Il riconoscimento viene revocato se vengono meno i presupposti di
cui al paragrafo 2, lettere a) e b). Su richiesta dello stabilimento
interessato e previo controllo approfondito, il riconoscimento può essere
ripristinato dopo un periodo di sei mesi.
Qualora risulti che uno stabilimento è venuto meno ad uno degli obblighi
di cui al paragrafo 2, lettere c) e d), o a un altro obbligo derivante dal
presente regolamento, salvo in caso di forza maggiore, il riconoscimento
viene sospeso per un periodo da uno a dodici mesi, proporzionalmente
alla gravità dell’inadempienza. Lo Stato membro può decidere di non
imporre detta sospensione qualora venga accertato che l’irregolarità non
è stata commessa intenzionalmente o per colpa grave e che essa è di
minima importanza.
Articolo 11
I prodotti di cui all’articolo 1 sono lavorati nella Comunità e quivi
incorporati nei prodotti finali entro un termine di
"M5quattro mesi
3 a decorrere dal mese che segue la scadenza del termine per la
presentazione delle offerte relative alla gara particolare di cui all’articolo
14, paragrafo 2.
Articolo 12
1. L ’aggiudicatario deve:
a) eseguire o far eseguire in nome e per conto proprio le operazioni
relative alla fabbricazione del burro concentrato e all’aggiunta dei
rivelatori;
b) tenere una contabilità dalla quale risultino, per ciascuna consegna, il
nome e l’indirizzo degli acquirenti nonché i corrispondenti
quantitativi, specificandone la destinazione (formula A o formula
B) e precisandone il termine per l’incorporazione di cui all’articolo
11 oppure il numero di gara, eventualmente in codice. Se
l’aggiudicatario lavora prodotti che sono oggetto di un aiuto o di
una riduzione di prezzo nell’ambito di diversi regimi comunitari,
viene tenuta una contabilità separata nell’ambito di ciascun regime;
c) provvedere a che in ogni contratto di vendita figurino:
i) l’obbligo di rispettare, in caso di fabbricazione di prodotti
intermedi, le condizioni previste agli articoli 8 e 9;
ii) l’obbligo di rispettare, se del caso, l’impegno di cui all’articolo
3, lettera b);
iii) l’obbligo di incorporare il prodotto nei prodotti finali,
precisandone la destinazione (formula A o formula B), entro il
termine di cui all’articolo 11;!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 10
iv) se del caso, l’obbligo relativo alla tenuta della contabilità di cui
alla lettera b);
v) l’obbligo di rispettare le disposizioni dell’articolo 10;
vi) l’obbligo di tenere gli stessi registri di cui all’articolo 10,
paragrafo 2, lettera c) in caso di incorporazione nei prodotti
finali di prodotti con rivelatori;
vii) l’obbligo, per il contraente, di fornire all’organismo competente
i pertinenti dati di cui agli allegati da IX a XIII, secondo
modalità da determinare dallo Stato membro;
viii)se del caso, l’obbligo di fornire il programma di fabbricazione.
2. Se l’aggiudicatario è il fabbricante dei prodotti finali, tiene i registri
di cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera c) e trasmette il proprio
programma di fabbricazione, in conformità dell’articolo 10, paragrafo 2,
lettera d).
CAPO III
Procedura di gara
Articolo 13
1. Un bando di gara permanente è pubblicato nella Gazzetta ufficiale
delle Comunità europee almeno otto giorni prima della scadenza del
primo termine previsto per la presentazione delle offerte.
2. L ’organismo d’intervento redige un bando di gara nel quale sono in
particolare indicati il termine e il luogo per la presentazione delle offerte.
Per i quantitativi di burro oggetto da esso detenuti, l’organismo
d’intervento indica inoltre:
a) l’ubicazione dei depositi frigoriferi nei quali il burro destinato alla
vendita è immagazzinato. L ’elenco dei depositi è limitato a quelli nei
quali è detenuto il burro fabbricato da più lungo tempo;
b) i quantitativi di burro d’intervento messi in vendita in ciascun
deposito.
Articolo 14
1. Durante il periodo di validità della gara permanente, l’organismo
d’intervento procede a gare particolari.
2."M4Il termine per la presentazione delle offerte di ciascuna delle
gare particolari scade alle ore dodici (ora di Bruxelles) di ogni secondo e
quarto martedì del mese, salvo il secondo martedì del mese di agosto e il
quarto martedì del mese di dicembre. Se il martedì è un giorno festivo, il
termine scade alle ore dodici (ora di Bruxelles) del giorno lavorativo
precedente. 3
Articolo 15
1. L ’organismo d’intervento tiene aggiornato e mette a disposizione
degli interessati, su loro richiesta, l’elenco, menzionato all’articolo 13,
paragrafo 2, lettera a), dei depositi frigoriferi nei quali è immaggazzinato
il burro posto in gara e dei relativi quantitativi. Inoltre, l’organismo
d’intervento procede regolarmente alla pubblicazione di tale elenco
aggiornato nella forma indicata nel bando di gara di cui all’articolo 13,
paragrafo 2. Nel trasmettere le offerte alla Commissione, l’organismo
d’intervento comunica i quantitativi di burro disponibili per la vendita.
2. L ’organismo d’intervento adotta le disposizioni necessarie per
consentire agli interessati di esaminare a loro spese, prima dell’offerta,
campioni prelevati dal burro posto in vendita.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 11
Articolo 16
1. Gli interessati partecipano alla gara particolare o depositando
l’offerta scritta presso l’organismo d’intervento, che rilascia apposita
ricevuta, o mediante lettera raccomandata con ricevuta di ritorno ovvero
mediante qualsiasi mezzo di telecomunicazione scritta.
Nel caso della vendita del burro d’intervento, l’offerta è inoltrata
all’organismo d’intervento che detiene il burro.
Nel caso della concessione dell’aiuto, l’offerta è inoltrata:a) qualora si applichi l’articolo 3, lettera a), presso l’organismo
d’intervento dello Stato membro sul cui territorio avrà luogo
l’aggiunta dei rivelatori;
b) qualora si applichi l’articolo 3, lettera b), presso l’organismo
d’intervento dello Stato membro sul cui territorio avrà luogo la
prima delle seguenti operazioni:
i) la fabbricazione del burro concentrato, oii) l’incorporazione del burro nei prodotti intermedi, o
iii) l’incorporazione del burro o della crema nei prodotti finali.
2. Per quanto riguarda la vendita del burro d’intervento, nell’offerta
sono indicati:
a) il nome e l’indirizzo del concorrente;
b) il quantitativo richiesto;c) la destinazione del burro (formula A o formula B), il modo di
utilizzazione con riferimento alle relative disposizioni dell’articolo 3
e, se del caso, la fabbricazione dei prodotti intermedi di cui
all’articolo 9, lettera a);
d) il prezzo offerto per 100 kg di burro, imposte interne escluse, franco
deposito frigorifero, espresso in ecu;
e) eventualmente, lo Stato membro nel cui territorio sarà effettuata
l’incorporazione del burro nei prodotti finali o la trasformazione del
burro in burro concentrato o l’aggiunta al burro dei rivelatori, ovvero
la fabbricazione dei prodotti intermedi;
f) se del caso, il deposito frigorifero nel quale si trova il burro, ed
eventualmente un deposito frigorifero di sostituzione.
3. Per quanto riguarda la concessione dell’aiuto, nell’offerta vanno
indicati:
a) il nome e l’indirizzo del concorrente;
b) il quantitativo di crema, di burro o di burro concentrato per il quale è
chiesto l’aiuto, precisando, per il burro, il tenore di materia grassa;
c) la destinazione (formula A o formula B), il modo di utilizzazione
con riferimento alle pertinenti disposizioni dell’articolo 3 e, se del
caso, la fabbricazione dei prodotti intermedi di cui all’articolo 9,
lettera a);
d) l’importo proposto dell’aiuto per 100 kg di crema, di burro o di
burro concentrato, esclusi eventualmente i rivelatori, espresso in ecu.
4. L ’offerta è valida soltanto sea) verte su un solo e identico prodotto (burro proveniente dall’inter-
vento o crema o burro o burro concentrato), avente, nel caso del
burro, lo stesso tenore di materia grassa (pari o superiore all’82 %
oppure inferiore all’82 %), la stessa destinazione (formula A o
formula B) e lo stesso modo di utilizzazione (con o senza rivelatori);
b) riguarda un quantitativo di almento 5 t di burro o 12 t di crema o 4 t
di burro concentrato; tuttavia, nel caso in cui il quantitativo
disponibile in un deposito sia inferiore, il quantitativo disponibile
costituisce il quantitativo minimo per l’offerta;!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 12
c) è accompagnata dall’impegno di cui all’alinea dell’articolo 3 e, se
del caso, dall’impegno di cui all’articolo 3, lettera b);
d) salvo il disposto dell’articolo 18, paragrafo 4, il concorrente allega
una dichiarazione con la quale rinuncia ad ogni reclamo concernente
la qualità e le caratteristiche del burro d’intervento eventualmente
aggiudicato;
e) è fornita la prova che il concorrente ha costituito, prima della
scadenza del termine per la presentazione delle offerte, la cauzione
di gara di cui all’articolo 17, paragrafo 1 per la gara particolare di cui
trattasi.
Gli elementi dell’offerta di cui al primo comma, lettere c) e d), trasmessi
inizialmente all’organismo d’intervento, valgono come tacito rinnovo per
le offerte successive, salvo espressa denuncia da parte del concorrente o
dell’organismo d’intervento, a condizione che:
a) nell’offerta iniziale sia precisato che il concorrente intende
beneficiare della disposizione del presente comma;
b) le offerte successive facciano riferimento alla disposizione del
presente comma e alla data dell’offerta iniziale.
5. L ’offerta non può essere ritirata dopo la scadenza del termine, di cui
all’articolo 14, paragrafo 2, per la presentazione delle offerte relative alla
gara particolare di cui trattasi.
Articolo 17
1. Sono obbligazioni principali, il cui rispetto è garantito dalla
costituzione di una cauzione di gara pari a "M1350 ECU 3/t, il
mantenimento dell’offerta dopo la scadenza del termine per la
presentazione delle offerte e secondo il caso:
a) per il burro proveniente dall’intervento, la costituzione della
cauzione di trasformazione di cui all’articolo 18, paragrafo 2 e il
pagamento del prezzo entro il termine fissato all’articolo 20,
paragrafo 2;
b) per i prodotti di cui all’articolo 1, paragrafo 2, e qualora si applichi
l’articolo 3, lettera a), la costituzione della cauzione di trasforma-
zione di cui all’articolo 18, paragrafo 2 o, qualora si applichi
l’articolo 22, paragrafo 3, secondo comma, la loro incorporazione
nei prodotti finali;
c) per i prodotti di cui all’articolo 1, paragrafo 2, e qualora si applichi
l’articolo 3, lettera b), la loro incorporazione in prodotti finali.
2. La cauzione di gara è costituita nello Stato membro in cui è
presentata l’offerta.
Tuttavia, se nell’offerta è precisato, in conformità dell’articolo 16,
paragrafo 2, lettera e), che l’incorporazione di burro nei prodotti finali o,
se del caso, la trasformazione del burro in burro concentrato o l’aggiunta
al burro dei rivelatori, ovvero la fabbricazione dei prodotti intermedi
verrà eseguita in uno Stato membro che non è lo Stato membro in cui è
stata inoltrata l’offerta, la cauzione può essere costituita presso l’autorità
competente designata da detto altro Stato membro, la quale rilascia al
concorrente la prova di cui all’articolo 16, paragrafo 4, lettera e). In tal
caso, l’organismo d’intervento interessato comunica all’autorità compe-
tente dell’altro Stato membro i fatti che danno luogo allo svincolo o
all’incameramento della cauzione.
Articolo 18
1. Tenuto conto delle offerte ricevute per ogni gara particolare e
secondo la procedura di cui all’articolo 30 del regolamento (CEE) n.
804/68, vengono fissati un prezzo minimo di vendita del burro
d’intervento e un importo massimo dell’aiuto per la crema, il burro e
il burro concentrato che possono essere differenziati secondo:
a) la destinazione (formula A o formula B),!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 13
b) il tenore di materia grassa del burro,
c) il modo di utilizzazione in conformità dell’articolo 3.
Secondo la procedura di cui all’articolo 30 del regolamento (CEE) n.
804/68, si può decidere di non dar seguito alla gara.
2. Contestualmente al prezzo o ai prezzi minimi di vendita e
all’importo o agli importi massimi dell’aiuto e secondo la procedura di
cui all’articolo 30 del regolamento (CEE) n. 804/68, l’importo o gli
importi delle cauzioni di trasformazione sono fissati per 100 kg, in
funzione della differenza tra il prezzo d’intervento del burro e i prezzi
minimi fissati oppure degli importi dell’aiuto.
La cauzione di trasformazione è finalizzata a garantire il rispetto delle
obbligazioni principali concernenti,
a) nel caso del burro proveniente dall’intervento:
i) la trasformazione del burro in burro concentrato in conformità
dell’articolo 5 e l’aggiunta eventuale dei rivelatori o l’aggiunta
al burro dei rivelatori,
e
ii) l’incorporazione del burro o del burro concentrato, con o senza
aggiunta dei rivelatori, nei prodotti finali;
b) oppure, nel caso dei prodotti di cui all’articolo 1, paragrafo 2 e
qualora si applichi l’articolo 3, lettera a), l’incorporazione nei
prodotti finali.
3. Le prove necessarie per ottenere lo svincolo delle cauzioni di
trasformazione di cui al paragrafo 2 vengono presentate all’autorità
competente designata dallo Stato membro nel quale è costituita la
cauzione, entro dodici mesi dalla scadenza del termine di cui all’articolo
11.
Se il termine fissato all’articolo 11 viene superato complessivamente di
meno di sessanta giorni, la cauzione di trasformazione viene incamerata
nella misura di "M26 ECU/t per ogni giorno 3. Al termine di tale
periodo si applica l’articolo 23 del regolamento (CEE) n. 2220/85 della
Commissione (1) sull’ammontare residuo.
4. Se l’inosservanza delle obbligazioni principali di cui al paragrafo 2,
lettera a) entro il termine di cui all’articolo 11 è dovuta al fatto che il
burro proveniente dall’intervento si rivela inadatto al consumo, le
cauzioni di trasformazione vengono tuttavia svincolate, previo accordo
della Commissione, non appena siano state adottate le misure opportune
sotto il controllo delle autorità dello Stato membro interessato.
Articolo 19
1. L ’offerta viene respinta se il prezzo proposto per il burro d’intervento
è inferiore al prezzo minimo o se l’importo proposto per l’aiuto è
superiore all’importo massimo stabilito, tenuto conto della destinazione,
del tenore di materia grassa del burro e del modo di utilizzazione.
2. Salvo il disposto del paragrafo 1, è dichiarato aggiudicatario del
burro d’intervento colui che offre il prezzo più elevato.
L ’organismo d’intervento procede alla vendita del burro d’intervento in
funzione della sua data di entrata in ammasso, partendo dal prodotto
fabbricato da più tempo del quantitativo totale disponibile o, se del caso,
del quantitativo disponibile nel deposito o nei depositi designati
dall’operatore.!B
(1) GU L 205 del 3. 8. 1985, pag. 5.1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 14
3. Nell’ambito della vendita di burro d’intervento, se il quantitativo
disponibile nel deposito in oggetto non è esaurito, per il quantitativo
restante vengono dichiarati aggiudicatari gli altri concorrenti in funzione
dei prezzi offerti, partendo dal prezzo più elevato. Qualora il quantitativo
restante sia inferiore o uguale a 1 t, esso è proposto agli aggiudicatari alle
stesse condizioni dei quantitativi loro attribuiti.
Qualora con l’accettazione di un’offerta venga superato il quantitativo di
burro ancora disponibile nel rispettivo deposito, il concorrente è
dichiarato aggiudicatario soltanto per tale quantitativo. Tuttavia, in
deroga al disposto dell’articolo 16, paragrafo 2, lettera f), l’organismo
d’intervento può designare altri depositi per raggiungere il quantitativo
indicato nell’offerta.
Qualora, con l’accettazione di più offerte per uno stesso deposito che
presentino i medesimi prezzi per la stessa destinazione del burro e lo
stesso modo di utilizzazione, venga superato il quantitativo ancora
disponibile, l’aggiudicazione ha luogo mediante ripartizione del
quantitativo disponibile proporzionalmente ai quantitativi indicati nelle
offerte in oggetto. Tuttavia, qualora la ripartizione sfociasse nell’aggiu-
dicazione di quantitativi inferiori a 5 t, si procede all’aggiudicazione
mediante sorteggio.
4. I diritti e gli obblighi derivanti dalla gara non sono trasmissibili.
CAPO IV
Esecuzione della gara, riguardo alla vendita del burro d’intervento
Articolo 20
1. Ogni concorrente viene immediatamente informato dall’organismo
d’intervento circa i risultati della sua partecipazione alla gara particolare.
2. L ’aggiudicatario versa all’organismo d’intervento, prima della presa
in consegna del burro e nel termine di cui all’articolo 21, paragrafo 2, per
ogni quantitativo che intende ritirare, l’importo corrispondente alla
propria offerta e costituisce la cauzione di trasformazione di cui
all’articolo 18, paragrafo 2.
3. Salvo caso di forza maggiore, se l’aggiudicatario non ha versato
l’importo di cui al paragrafo 2 entro il termine fissato, oltre
all’incameramento della cauzione di gara di cui all’articolo 17, paragrafo
1, la vendita è annullata per i quantitativi restanti.
Articolo 21
1. Eseguito il versamento dell’importo di cui all’articolo 20, paragrafo
2 e costituita la cauzione di cui all’articolo 18, paragrafo 2, l’organismo
d’intervento rilascia un buono di ritiro nel quale sono indicati:
a) il quantitativo per il quale sono soddisfatte le condizioni di cui
all’alinea e l’offerta, identificata da un numero progressivo, alla
quale il quantitativo in questione si riferisce;
b) il deposito frigorifero nel quale detto quantitativo è immagazzinato;
c) il termine finale per il ritiro del burro;d) il termine finale per l’incorporazione nei prodotti finali;
e) il modo di utilizzazione prescelto con riferimento alle disposizioni
dell’articolo 3
e
la destinazione (formula A o formula B).
2. Entro quarantacinque giorni dalla scadenza del termine per la
presentazione dell’offerta, l’aggiudicatario prende in consegna il burro
che gli è stato aggiudicato. La presa in consegna può essere frazionata.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 15
Nel caso in cui il versamento dell’importo di cui all’articolo 20,
paragrafo 2 sia stato effettuato, ma il burro non sia stato preso in
consegna entro il termine previsto, il magazzinaggio del burro è a carico
e a rischio dell’aggiudicatario a decorrere dal giorno successivo a quello
di cui al paragrafo 1, lettera c).
3. Il burro è consegnato dall’organismo d’intervento in imballaggi
recanti, in caratteri chiaramente visibili e leggibili, la menzione del
presente regolamento nonché della destinazione (formula A o formula B)
e il modo di utilizzazione del burro con riferimento alle pertinenti
disposizioni dell’articolo 3.
Il burro rimane nel suo imballaggio d’origine sino all’inizio delle
operazioni di trasformazione, in conformità dell’articolo 3.
4. Per ragioni commerciali imperative e debitamente giustificate,
l’organismo d’intervento autorizza, sotto il suo controllo e nel rispetto
delle disposizioni del presente regolamento, per la totalità dell’offerta di
cui all’articolo 16, un cambiamento di destinazione o di modo di
utilizzazione del burro, precedentemente all’aggiunta di rivelatori in caso
di applicazione dell’articolo 3, lettera a).
Tuttavia, qualora il prezzo minimo di vendita o eventualmente l’importo
massimo dell’aiuto di cui all’articolo 18, paragrafo 1 siano identici per la
formula A e la formula B, l’autorità competente può autorizzare, per la
totalità dell’offerta di cui all’articolo 16, sotto il suo controllo e nel
rispetto delle disposizioni del presente regolamento, un cambiamento di
destinazione tra queste due formule, su richiesta dell’aggiudicatario.
CAPO V
Esecuzione della gara, riguardo alla concessione dell’aiuto
Articolo 22
1. Ogni concorrente viene immediatamente informato dall’organismo
d’intervento circa i risultati della sua partecipazione alla gara particolare.
2. Qualora il concorrente sia dichiarato aggiudicatario, tale informa-
zione concerne, in particolare:
a) l’importo dell’aiuto concesso per i quantitativi di burro, di burro
concentrato o di crema interessati e l’offerta, identificata da un
numero progressivo, alla quale l’importo si riferisce;
b) se del caso, l’importo della cauzione di trasformazione;c) il termine finale per l’incorporazione nei prodotti finali;d) il modo di utilizzazione prescelto con riferimento alle disposizioni
dell’articolo 3 e la destinazione (formula A o formula B), salva
l’applicazione dell’articolo 21, paragrafo 4.
3. L ’aiuto viene versato all’aggiudicatario soltanto se, entro dodici mesi
dal termine di cui all’articolo 11, è stata fornita la prova:
a) per il burro:
i) che ha soddisfatto le condizioni di cui all’articolo 1, paragrafo 2,
lettera a),
e
ii) che è stato incorporato nei prodotti finali entro il termine di cui
all’articolo 11 o, qualora si applichi l’articolo 3, lettera a), che è
stata costituita la cauzione di trasformazione prevista dall’arti-
colo 18, paragrafo 2;
b) per il burro concentrato:
i) che è stato fabbricato rispettando i requisiti specificati
nell’allegato I entro il termine di cui all’articolo 11,
e!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 16
ii) che è stato incorporato nei prodotti finali entro il termine di cui
all’articolo 11 o, qualora si applichi l’articolo 3, lettera a), che è
stata costituita la cauzione di trasformazione prevista dall’arti-
colo 18, paragrafo 2;
c) per la crema:
i) che ha soddisfatto le condizioni di cui all’articolo 1, paragrafo 2,
lettera c),
e
ii) che è stata incorporata nei prodotti finali entro il termine di cui
all’articolo 11 o, qualora si applichi l’articolo 3, lettera a), che è
stata costituita la cauzione di trasformazione prevista dall’arti-
colo 18, paragrafo 2.
Tuttavia, la cauzione di trasformazione di cui all’articolo 18, paragrafo 2
può non essere costituita qualora l’aiuto sia chiesto successivamente
all’esecuzione dei controlli di cui all’articolo 23 e vengano fornite le
prove dell’avvenuta incorporazione nei prodotti finali entro il termine di
cui all’articolo 11.
4. L ’aiuto è versato entro sessanta giorni dalla presentazione all’organi-
smo d’intervento delle prove di cui al paragrafo 3, proporzionalmente ai
quantitativi per i quali tali prove sono fornite.
Tuttavia, lo Stato membro può limitare il pagamento dell’aiuto a una sola
domanda per mese e per gara.
Se il termine fissato all’articolo 11 viene superato complessivamente di
meno di sessanta giorni per i prodotti di cui all’articolo 3, lettera b),
l’aiuto è ridotto di "M26 ECU/t per ogni giorno 3. Al termine di tale
periodo, l’importo residuo dell’aiuto è ridotto del 15 % e quindi del 2 %
per ciascun giorno di ritardo supplementare.
In caso di inosservanza di un’esigenza subordinata ai sensi dell’articolo
20 del regolamento (CEE) n. 2220/85 e in assenza di una specifica
sanzione prevista dal presente regolamento, l’aiuto è ridotto del 15 %.
In caso di forza maggiore o quando è in corso un’inchiesta ammini-
strativa sul diritto all’aiuto, il pagamento viene effettuato solo dopo che
tale diritto sia stato riconosciuto.
CAPO VI
Misure di controllo
Articolo 23
1. Ai fini dell’osservanza del presente regolamento, gli Stati membri
adottano le misure di controllo di cui ai paragrafi da 2 a 8.
2. In occasione della fabbricazione del burro concentrato, con o senza
aggiunta di rivelatori, oppure in occasione dell’aggiunta di rivelatori alla
crema o al burro, oppure quando il burro concentrato viene riconfezio-
nato a norma dell’articolo 7, paragrafo 1, secondo comma, l’organismo
competente predispone controlli sul posto in funzione del programma di
fabbricazione dello stabilimento di cui all’articolo 10, paragrafo 2,
lettera d), in modo che ogni offerta, quale è indicata nell’articolo 16, sia
sottoposta ad almeno un controllo. Tuttavia, ai fini del controllo della
qualità, gli Stati membri possono, previo accordo della Commissione,
istituire un sistema di autocontrollo per taluni stabilimenti riconosciuti.
I controlli comportano il prelievo di campioni e vertono in particolare
sulle condizioni di fabbricazione nonché sul quantitativo e sulla
composizione del prodotto ottenuto, in funzione del burro o della crema
utilizzati.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 17
I controlli sono periodicamente completati, in funzione dei quantitativi
trasformati, mediante l’esame approfondito e per sondaggio dei registri
di cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera c) e, se del caso, della
contabilità di cui all’articolo 12, paragrafo 1, lettera b), nonché mediante
la verifica del rispetto delle condizioni di riconoscimento dello
stabilimento.
3. Il controllo dell’incorporazione del burro concentrato o del burro nei
prodotti intermedi prevede almeno le modalità seguenti:
a) il controllo degli stabilimenti interessati viene effettuato sul posto in
funzione del programma di fabbricazione di cui all’articolo 10,
paragrafo 2, lettera d), e in maniera inopinata, in funzione dei
quantitativi utilizzati, ma almeno una volta al mese. Il controllo verte
in particolare sulle condizioni di fabbricazione dei prodotti intermedi
e sul rispetto del loro tenore di materia grassa butirrica, quale
dichiarato in conformità dell’articolo 8, paragrafo 2, lettera a),
mediante
i) l’esame dei registri di cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera c)
al fine di verificare la composizione, quale dichiarata, dei
prodotti intermedi fabbricati;
ii) il prelievo di campioni dei prodotti intermedi e l’esame delle
materie grasse butirriche utilizzate al fine di verificare la
composizione indicata nei registri sopra citati;
iii) il controllo delle entrate di materie grasse butirriche e delle
uscite dei prodotti intermedi fabbricati.
b) Il controllo di cui alla lettera a) è completato dalla verifica del
rispetto delle condizioni di riconoscimento dello stabilimento e,
eventualmente, della contabilità di cui all’articolo 12, paragrafo 1,
nonché da un controllo approfondito dei registri effettuato come
segue:
i) per sondaggio, qualora si applichi l’articolo 3, lettera a),ii) per ciascuna partita di fabbricazione dei prodotti intermedi,
qualora si applichi l’articolo 3, lettera b).
4. Il controllo dell’utilizzazione del burro o del burro concentrato o
della crema o dei prodotti intermedi nei prodotti finali avviene secondo
le modalità seguenti:
a) il controllo degli stabilimenti interessati viene effettuato sul posto,
allo scopo di accertare il rispetto della destinazione in rapporto alla
formula indicata nell’offerta, sulla base delle ricette di fabbricazione
e dei registri di cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera c), oppure
della contabilità di cui all’articolo 12, paragrafo 1, lettera b):
i) per sondaggio, in funzione dei quantitativi utilizzati, qualora si
applichi l’articolo 3, lettera a), ma almeno una volta al mese se si
tratta di stabilimenti nei quali vengono mensilmente incorporate
5 t o più di equivalente burro; tali stabilimenti trasmettono il loro
programma di fabbricazione in conformità dell’articolo 10,
paragrafo 2, lettera d);
ii) per ciascuna partita di fabbricazione di prodotti finali, qualora si
applichi l’articolo 3, lettera b);
b) in caso di applicazione dell’articolo 3, lettera b), il controllo di cui
alla lettera a) è effettuato almeno una volta al mese ed è completato
periodicamente mediante verifica del rispetto:
i) dell’articolo 1, paragrafo 2, se necessario, eventualmente con il
prelievo di campioni dei prodotti finali,
ii) delle condizioni per il riconoscimento dello stabilimento,iii) dell’impegno assunto in virtù dell’articolo 3, lettera b).
L ’applicazione di tale disposizione può essere sospesa qualora
lo stabilimento non abbia rispettato il proprio impegno.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 18
5. In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera b), per partita di
fabbricazione si intende un quantitativo di prodotti fabbricati con burro o
burro concentrato o crema senza rivelatori, identificato in rapporto alla
totalità o a parte di un’offerta quale descritta all’articolo 16.
In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera a), il controllo di cui al
paragrafo 3, lettera a) e al paragrafo 4, lettera a), punto i) viene effettuato
identificando i quantitativi utilizzati in riferimento alle offerte descritte
all’articolo 16.
6. In caso di applicazione dell’articolo 3, lettera a), il controllo previsto
al paragrafo 4 si considera effettuato se l’aggiudicatario o, se del caso, il
venditore presenta una dichiarazione dell’utilizzatore finale o, eventual-
mente, dell’ultimo venditore che si applica a tutte le vendite, nella quale
quest’ultimo:
a) conferma il proprio impegno, che figura nel contratto di vendita, in
conformità dell’articolo 12, paragrafo 1, lettera c), punto iii), di
effettuare l’incorporazione nei prodotti finali;
b) riconosce di essere a conoscenza delle sanzioni nelle quali può
incorrere se, in occasione di un controllo effettuato dai poteri
pubblici, risultasse che gli obblighi sottoscritti non sono stati
adempiuti.
Salve le sanzioni stabilite o da stabilire dallo Stato membro
interessato, è dovuta all’organismo d’intervento una somma pari
all’importo della cauzione di trasformazione, di cui all’articolo 18,
paragrafo 2, relativa ai quantitativi interessati.
Gli Stati membri comunicano alla Commissione, anteriormente al 1o
marzo di ogni anno per l’anno precedente, i casi di applicazione del
presente punto.
Le disposizioni del primo comma si applicano unicamente se
l’utilizzatore finale o, se del caso, l’ultimo venditore, si obbliga per
iscritto ad acquistare nel corso di un periodo di dodici mesi un
quantitativo massimo di 9 t di equivalente burro di cui, eventualmente,
un quantitativo massimo di 14 t di crema oppure, per quanto riguarda il
burro o il burro concentrato, lo stesso quantitativo in prodotti intermedi.
Esse cessano di applicarsi all’utilizzatore finale, o se del caso all’ultimo
venditore, che non abbia rispettato il proprio impegno. Tuttavia, qualora
lo ritenga giustificato e sulla base di una domanda scritta, presentata
dall’utilizzatore finale o, se del caso, dall’ultimo venditore, che precisi le
ragioni dell’inadempienza, l’autorità competente può approvare un
nuovo impegno. Detta approvazione può avere effetto unicamente dopo
un periodo di dodici mesi dalla presentazione della domanda. Nel
frattempo si applica il controllo di cui al paragrafo 4.
7. I controlli di cui ai paragrafi da 2 a 6 sono periodicamente
completati da una verifica dei dati trasmessi all’organismo competente in
conformità dell’articolo 10, paragrafo 2, lettera e) e dell’articolo 12,
paragrafo 1, lettera c), punto vii).
8. I controlli effettuati in forza del presente articolo formano oggetto di
una relazione di controllo ove sono indicate la data del controllo, la
durata e le operazioni effettuate.
Articolo 24
1. Il regolamento (CEE) n. 3002/92 della Commissione (1) si applica, in
quanto compatibile, ai prodotti di cui al presente regolamento, salvo
altrimenti disposto da quest’ultimo. I prodotti di cui all’articolo 1,
paragrafo 2 sono parimenti soggetti al controllo di cui all’articolo 2 del
regolamento (CEE) n. 3002/92, dall’avvio delle operazioni di cui
all’articolo 6 o, nel caso del burro concentrato senza rivelatori, a partire
dalla data di fabbricazione o, nel caso del burro senza rivelatori
incorporato nei prodotti intermedi, a partire da tale incorporazione fino
all’incorporazione nei prodotti finali.!B
(1) GU L 301 del 17. 10. 1992, pag. 17.1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 19
Le indicazioni specifiche da apporre nelle caselle 104 e 106
dell’esemplare di controllo T5 sono quelle figuranti nell’allegato VII
del presente regolamento.
2. Nel caso in cui l’aggiunta dei rivelatori al burro o alla crema o
l’incorporazione del burro o della crema nei prodotti finali o,
eventualmente, nei prodotti intermedi, avvenga in uno Stato membro
che non è quello di fabbricazione, il burro o la crema sono accompagnati
da un certificato fornito dall’organismo competente dello Stato membro
che attesti il rispetto delle condizioni di cui all’articolo 1, paragrafo 2.
CAPO VII
Comunicazioni
Articolo 25
Gli Stati membri comunicano alla Commissione quanto segue:
1. ogni mese, per il mese precedente, i dati di cui all’allegato VIII;2. anteriormente al 1
omarzo, al 1ogiugno, al 1osettembre e al 1o
dicembre, per ogni trimestre precedente dell’anno civile:a) i dati di cui agli allegati IX, X, XI e XII;b) i prezzi pagati, in media ponderata con indicazione dei valori
estremi, quali dichiarati dagli utilizzatori finali secondo le
modalità definite dallo Stato membro o determinati per
sondaggio effettuato dallo Stato membro;
c) i casi di mancata osservanza delle condizioni di cui all’articolo
1, paragrafo 2;
3. anteriormente al 1
omarzo di ogni anno, per l’anno precedente,
— i dati di cui all’allegato XIII;— il numero di cambiamenti di destinazione, con relativi
quantitativi e destinazioni, autorizzati in forza dell’articolo 21,
paragrafo 4.
Gli Stati membri adottano le misure necessarie per assicurare il rispetto
degli obblighi di cui all’articolo 10, paragrafo 2, lettera e) e all’articolo
12, paragrafo 1, lettera c), punto vii).
CAPO VIII
Disposizioni finali
Articolo 26
Ai fini dell’applicazione del presente regolamento, fatta eccezione per
gli articoli 8, 10 e 23, l’Unione economica belgo-lussemburghese è
considerata come un unico Stato membro.
Articolo 27
Si applica il regolamento (CEE) n. 2220/85, salvo espressa disposizione
contraria del presente regolamento. La sanzione per l’inosservanza di
un’obbligazione subordinata prevista dal presente regolamento esclude le
sanzioni previste dal regolamento (CEE) n. 2220/85.
Articolo 28
Il regolamento (CEE) n. 570/88 è abrogato.
Tuttavia si applicano le seguenti disposizioni:a) il regolamento (CEE) n. 570/88 resta d’applicazione per le procedure
di gara per le quali il termine di presentazione delle offerte scade
anteriormente al 1
ogennaio 1998;!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 20
b) gli imballaggi prestampati di cui agli articoli 8 e 9 del regolamento
(CEE) n. 570/88 possono essere utilizzati fino al 30 giugno 1998;
c) gli impegni assunti conformemente all’articolo 23, punto 5 del
regolamento (CEE) n. 570/88 nonché il riconoscimento degli
stabilimenti e dei prodotti intermedi conformemente all’articolo 10
di detto regolamento restano validi nell’ambito del presente
regolamento, ad eccezione di quelli riguardanti i prodotti dei codici
NC 0402 21 19 e 0402 21 99. L ’organismo competente accerta che
gli impegni supplementari di cui all’articolo 10 del presente
regolamento vengano assunti dallo stabilimento interessato entro il
30 giugno 1998.
I riferimenti al regolamento abrogato s’intendono fatti al presente
regolamento.
Articolo 29
Il presente regolamento entra in vigore il settimo giorno successivo alla
pubblicazione nella Gazzetta ufficiale delle Comunità europee .
Esso si applica a decorrere dal 1ogennaio 1998.
Tuttavia, su domanda dell’aggiudicatario presentata a partire dalla data di
entrata in vigore del presente regolamento e precedentemente all’incor-
porazione nei prodotti finali, l’articolo 4, l’articolo 6, paragrafo 2 e
l’articolo 23, paragrafo 6 si applicano ai quantitativi aggiudicati
anteriormente al 1ogennaio 1998. In tal caso, l’organismo d’intervento
redige una clausola aggiuntiva che modifica le condizioni iniziali del
contratto e, su richiesta dell’aggiudicatario, ne trasmette copia alle
autorità di controllo degli altri Stati membri interessati.
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e
direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 21
ALLEGATO I
Requisiti qualitativi del burro concentrato (1)
(senza rivelatori) (1)
— Materie grasse del latte: 99,8 % minimo.
— Umidità e componenti non grassi del latte: 0,2 % massimo.
— Acidi grassi liberi: 0,35 % massimo (espresso in acido oleico).
— Numero di perossidi: 0,5 % massimo (in milliequivalenti di ossigeno attivo
per kg).
— Gusto: caratteristico.
— Odore: assenza di odori estranei.
— Neutralizzanti, agenti antiossidanti e conservanti: assenti.
— Materie grasse non provenienti dal latte: assenti (2).!B
(1) Le analisi relative alle condizioni in appresso menzionate devono essere effettuate prima
dell’aggiunta dei prodotti di cui agli allegati II e III al burro concentrato.
(2) Ricerca da effettuare in maniera inopinata, in funzione dei quantitativi prodotti ma
almeno per 1 000 t e/o una volta al mese, secondo le modalità indicate all’allegato III delregolamento (CE) n. 454/95.1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 22
ALLEGATO II
Prodotti da incorporare per tonnellata di burro concentrato o di burro,
formula A
[articolo 6, paragrafo 1, lettera a)]
I prodotti di cui all’articolo 6, paragrafo 1, lettera a), primo trattino sono i
seguenti:
I:
a) — 250 g di 4-idrossi-3-metossi-benzaldeide ricavati dalla vaniglia o dalla
vanillina sintetica,
ovvero
— 100 g di 4-idrossi-3-metossi-benzaldeide ricavati esclusivamente da
capsule di vaniglia o da estratti integrali delle stesse,
nonché
b) — 11 kg di trigliceridi dell’acido enantico (n-eptanoico) aventi un grado di
purezza di almeno 95 % calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto adessere incorporato, un indice massimo di acidità di 0,3, un indice di
saponificazione compreso tra 385 e 395 ed un contenuto minimo in
acido enantico del 95 % della parte acida esterificata,
ovvero
— 150 g di stigmasterolo (C
29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-olo)
avente un grado di purezza di almeno 95 % calcolato sul prodotto
pronto ad essere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C 29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-
olo) avente un grado di purezza di almeno 85 % calcolato sul prodottopronto ad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5 % dibrassicasterolo (C
28H46O=∆ 5,22- ergostadien-3-beta-olo) e al massimo
il 6 % di sitosterolo (C 29H50O=∆ 5,22- stigmasten-3-beta-olo).
oI I :
a) 20 g di estere etilico dell’acido beta-apo-8-carotenico, sotto forma di un
preparato solubile nel grasso butirrico,
e
b) — 11 kg di trigliceridi dell’acido enantico (n-eptanoico) aventi un grado di
purezza di almeno 95 % calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto ad
essere incorporato, un indice massimo di acidità di 0,3, un indice disaponificazione tra 385 e 395 ed un contenuto minimo in acido enanticodel 95 % sulla parte acida esterificata,
ovvero
— 150 g di stigmasterolo (C
29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-olo)
avente un grado di purezza di almeno 95 % calcolato sul prodotto
pronto ad essere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C 29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-
olo) avente un grado di purezza di almeno 85 % calcolato sul prodotto
pronto ad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5 % di
brassicasterolo (C 28H46O=∆ 5,22- ergostadien-3-beta-olo) e al massimo
il 6 % di sitosterolo (C 29H50O=∆ 5,22- stigmasten-3-beta-olo).
o III:
a) 250 kg di zucchero raffinato semolato o in polvere,
e
b) — 11 kg di trigliceridi dell’acido enantico (n-eptanoico) aventi un grado di
purezza di almeno 95 % calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto adessere incorporato, un indice massimo di acidità 0,3, un indice di
saponificazione compreso tra 385 e 395 ed un contenuto minimo in
acido enantico del 95 % della parte acida esterificata,
ovvero!
B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 23
— 150 grammi di stigmasterolo (C 29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-
olo) avente un grado di purezza di almeno 95 % calcolato sul prodotto
pronto ad essere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C 29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-
olo) avente un grado di purezza di almeno 85 % calcolato sul prodotto
pronto ad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5 % di
brassicasterolo (C 28H46O=∆ 5,22- ergostadien-3-beta-olo) e al massimo
il 6 % di sitosterolo (C 29H50O=∆5 - stigmasten-3-beta-olo).
o IV:
a) I composti che determinano l’aroma di una o più spezie sotto forma di olio di
oteoresina, quali in particolare l’olio di cipolle, l’olio d’aglio, l’olio di
estragone, ecc., in quantità sufficiente a percepirne il sapore, previa diluzione
del burro concentrato e marcato con un olio neutro nella proporzione 1:20,
e
b) — 11 kg di trigliceridi dell’acido enantico (n-eptanoico) aventi un grado di
purezza di almeno 95 % calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto ad
essere incorporato, un indice massimo del 0,3, un indice di saponifi-cazione tra 385 e 395 ed un contenuto minimo in acido enantico del 95 %sulla parte acida esterificata,
ovvero
— 150 g di stigmasterolo (C
29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-olo)
avente un grado di purezza di almeno 95 % calcolato sul prodottopronto ad essere incorporato,
ovvero
— 170 grammi di stigmasterolo (C
29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-
olo) avente un grado di purezza di almeno 85 % calcolato sul prodottopronto ad essere incorporato, contenente al massimo il 7,5 % di
brassicasterolo (C
28H46O=∆ 5,22- ergastadien-3-beta-olo) e al massimo
il 6 % di sitosterolo (C 29H50O=∆5 - stigmasten-3-beta-olo).!B
!M61997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 24
ALLEGATO III
Prodotti da incorporare per tonnellata di burro concentrato o di burro,
formula B
[articolo 6, paragrafo 1, lettera b)]
I prodotti di cui all’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) secondo trattino sono i
seguenti:
I:
a) — 250 grammi di 4 idrossi-3 metossi-benzaldeide, ricavati dalla vaniglia o
dalla vanillina sintetica,
ovvero
— 100 grammi di 4 idrossi-3 metossi-benzaldeide, ricavati esclusivamente
da capsule di vaniglia o da estratti integrali delle stesse,
nonché
b) 600 grammi di un preparato contenente almeno il 90 % di sitosterolo, in
particolare l’80 % di beta-sitosterolo (C 29H50O=∆5 - stigmasten-3beta-olo),
nonché un massimo del 9 % di campesterolo (C 28H48O=∆5-ergosten-3-beta-
olo), e l’1 % di altri steroli presenti in tracce, tra i quali lo stigmasterolo(C
29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-olo).
oI I :
a) 20 grammi di estere etilico dell’acido beta-apo-8’-carotenico, sotto forma di
un preparato solubile nel grasso butirrico,
e
b) 600 grammi di un preparato contenente almeno il 90 % di sitosterolo, in
particolare l’80 % di beta-sitosterolo (C 29H50O=∆5 - stigmasten-3beta-olo),
nonché un massimo del 9 % di campesterolo (C 28H48O=∆5-ergosten-3-beta-
olo), e l’1 % di altri steroli presenti in tracce, tra i quali lo stigmasterolo
(C29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-olo).
o III:
a) 250 kg di zucchero raffinato semolato o in polvere,
e
b) 600 grammi di un preparato contenente almeno il 90 % di sitosterolo, in
particolare l’80 % di beta-sitosterolo (C 29H50O=∆5 - stigmasten-3beta-olo),
nonché un massimo del 9 % di campesterolo (C 28H48O=∆5-ergosten-3-beta-
olo), e l’1 % di altri steroli presenti in tracce, tra i quali lo stigmasterolo(C
29H48O=∆ 5,22- stigmastadien-3-beta-olo).!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 25
ALLEGATO IV
PRODOTTI DA INCORPORARE NELLA CREMA
[Articolo 6, paragrafo 1, lettera c)]
1. Nella crema di cui agli articoli 1 e seguenti sono incorporati, fatta eccezione
per qualsiasi altro prodotto incluse le materie grasse non provenienti dal latte:
a) — o i composti responsabili dell’aroma, ovvero la 4-idrossi-3 metossi-
benzaldeide ricavata dalla vaniglia o dalla vanillina sintetica, in una
proporzione minima di 250 ppm,
— o i composti responsabili del colore, ovvero l’estere etilico dell’acido
beta-apo-8’-carotenico, sotto forma di composto solubile nel grasso
del latte, in una proporzione minima di 20 ppm,
e
b) — o, in una proporzione pari ad almeno l’1 %, i trigliceridi dell’acido
enantico (n-eptanoico C 7) avente un grado di purezza di almeno il
95 % calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto per essereincorporato, un indice massimo di acidità di 0,3 e un indice disaponificazione compreso tra 385 e 395, dove la quota degli acidi
esterificati è costituita da almeno il 95 % di acido enantico;
— o, in una proporzione pari ad almeno l’1 %, i trigliceridi dell’acido
n-undecanoico (C
11), avente un grado di purezza di almeno il 95 %
calcolato in trigliceridi sul prodotto pronto per essere incorporato, unindice massimo di acidità di 0,3, un indice di saponificazionecompreso tra 275 e 285, dove la quota degli acidi esterificati è
costituita da almeno il 95 % di acido n-undecanoico;
— o, in una proporzione di almeno 600 ppm, un composto contenente
almeno il 90 % di sitosterolo e in particolare l’80 % di
beta-sitosterolo nonché al massimo il 9 % di campesterolo e l’1 %di altri steroli presenti in tracce, tra i quali lo stigmasterolo;
— o l’incorporazione diretta in una proporzione del 2 % di una miscela
contenente una parte di acido n-tridecanoico (C
13) libero, due parti
di materia grassa del latte, 2,5 parti di caseinato di sodio e 94,5 parti
di sali minerali provenienti dal latte.
2. La dispersione omogenea e stabile nella crema dei prodotti di cui al punto 1,
lettera b), preventivamente incorporati gli uni negli altri, è garantita dallapreparazione di una premiscela e dall’intervento di trattamenti meccanici,
termici, di raffreddamento o di altri trattamenti autorizzati.
3. Le concentrazioni espresse in percentuale o in ppm di cui al punto 1 vengono
calcolate rispetto alla parte della crema costituita esclusivamente da materiagrassa.!
B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 26
ALLEGATO V
Contrassegno degli imballaggi di cui agli articoli 7 e 8
1. Burro concentrato:
a) — Mantequilla concentrada destinada exclusivamente a su incorpora-
ción a uno de los productos contemplados en el artículo 4 delReglamento (CE) n. 2571/97
— Koncentreret smør udelukkende til iblanding i en af de færdigvarer,
som er omhandlet i artikel 4 i forordning (EØF) nr. 2571/97
— Butterfett ausschließlich zur Verarbeitung zu einem der in Artikel 4
der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 genannten Enderzeugnissebestimmt
—Συµπυκνωµέν8omikron 8betatwo8omikronύτυρ8omikron π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται απ8omikronκλειστικά για
την ενσωµάτωση σε ένα απ8omikronacute τα πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνταιστ8omikron άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97.
— Concentrated butter for incorporation exclusively into one of the
final products referred to in Article 4 of Regulation (EC) No
2571/97
— Beurre concentré destiné exclusivement à l’incorporation dans l’un
des produits finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97
— Burro concentrato destinato esclusivamente all’incorporazione in
uno dei prodotti di cui all’articolo 4 del regolamento (CE) n.2571/97
— Boterconcentraat uitsluitend bestemd voor verwerking tot een van
de in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97 bedoelde
producten
— Manteiga concentrada destinada exclusivamente à incorporação
num dos produtos finais referidos no artigo 4.
odo Regulamento (CE)
n.o2571/97
— V oiöljy, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi johonkin
asetuksen (EY) N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitetuista lopputuottei-sta
— Koncentrerat smör uteslutande avsett för iblandning i en av de
slutprodukter som avses i artikel 4 i förordning (EEG) nr 2571/97.
b) Burro contenente rivelatori:
— Mantequilla destinada exclusivamente a su incorporación en uno de
los productos finales contemplados en el artículo 4 del Reglamento
(CE) n. 2571/97
— Smør udelukkende til iblanding i færdigvarer som omhandlet i
artikel 4 i forordning (EØF) nr. 2571/97
— Butter, ausschließlich zur Verarbeitung zu einem der in Artikel 4 der
Verordnung (EWG) Nr. 2571/97 genannten Enderzeugnisse be-stimmt
—Β8omikronύτυρ8omikron π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται απ8omikronκλειστικά για την ενσωµάτωση
σε ένα απ8omikronacute τα πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνται στ8omikron άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ
καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97
— Butter for incorporation exclusively into one of the final products
referred to in Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97
— Beurre destiné exclusivement à l’incorporation dans les produits
finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97
— Burro destinato esclusivamente all’incorporazione in uno dei
prodotti di cui all’articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97
— Boter uitsluitend bestemd voor verwerking tot een van de in artikel
4 van Verordening (EG) nr. 2571/97 bedoelde producten
— Manteiga destinada exclusivamente à incorporação num dos
produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97
— V oi, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin!B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 27
— Smör uteslutande avsett för iblandning i de slutprodukter som avses
i artikel 4 förordning (EEG) nr 2571/97.
c) Crema contenente rivelatori:
— Nata con adición de marcadores marcada destinada exclusivamente
a su incorporación a uno de los productos finales contemplados enel artículo 4 fórmula B del Reglamento (CE) n. 2571/97
— Fløde tilsat røbestoffer, udelukkende til iblanding i færdigvarer som
omhandet i artikel 4, formel B, i forordning (EØF) nr. 2571/97
— Gekennzeichneter Rahm, ausschließlich zur Verarbeitung zu einem
der in Artikel 4 Formel B der Verordnung (EG) Nr. 2571/97genannten Enderzeugnisse bestimmt
—Κρέµα γάλακτ8omikronς µε ι8khiν8omikronθέτες π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται απ8omikronκλειστικά
για την ενσωµάτωση σε ένα απ8omikronacute τα πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ ανα-φέρ8omikronνται στ8omikron άρθρ8omikron 4, τύπ8omikronς Β, τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ.2571/97
— Cream to which tracers have been added for incorporation
exclusively into one of the final products referred to in Article 4
formula B of Regulation (EC) No 2571/97
— Crème tracée destinée exclusivement à l’incorporation dans les
produits finaux visés à l’article 4 formule B du règlement (CE) n
o
2571/97
— Crema contenente rivelatori destinata esclusivamente all’incorpo-
razione in uno dei prodotti di cui all’articolo 4 formula B del
regolamento (CE) n. 2571/97
— Room waarin verklikstoffen zijn bijgemengd, uitsluitend bestemd
voor verwerking in de in artikel 4, formule B, van Verordening (EG)
nr. 2571/97 bedoelde producten
— Nata marcada destinada exclusivamente à incorporação num dos
produtos finais referidos no artigo 4.o, fórmula B, do Regulamento
(CE) n.o2571/97
— Merkitty kerma, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi
asetuksen N:o 2571/97 4 artiklan B menettelyssä tarkoitettuihinlopputuotteisiin
— Grädde med tillsats av spårämnen uteslutande avsedd iblandning i
de slutprodukter som avses i artikel 4 metod B i förordning (EG) nr2571/97.
2. Prodotti intermedi
— Producto intermedio contemplado en el artículo 8 del Reglamento (CE)
n. 2571/97 y destinado exclusivamente a su incorporación a uno de los
productos finales contemplados en el artículo 4 de dicho Reglamento
— Mellemprodukt som omhandlet i artikel 8 i forordning (EØF) nr. 2571/97
udelukkende til iblanding i en af de i artikel 4 i samme forordningomhandlede færdigvarer
— Zwischenerzeugnisse gemäß Artikel 8 der Verordnung (EWG) Nr.
2571/97, ausschließlich zur Verarbeitung zu einem der in Artikel 4derselben Verordnung genannten Enderzeugnisse bestimmt
—Ενδιάµεσ8omikron πρ8omikronϊ8omikronacuteν π8omikronυ αναφέρεται στ8omikron άρθρ8omikron 8 τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ
(ΕΚ) αριθ. 2571/97 και πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται απ8omikronκλειστικά για ενσωµάτω-ση σε ένα απ8omikronacute τα τελικά πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνται στ8omikron άρθρ8omikron 4
τ8omikronυ ιδί8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ
— Intermediate product as referred to in Article 8 of Regulation (EC) No
2571/97 solely for incorporation into one of the final products referred to
in Article 4 of that Regulation
— Produit intermédiaire visé à l’article 8 du règlement (CE) n
o2571/97 et
destiné exclusivement à l’incorporation dans l’un des produits finaux
visés à l’article 4 du même règlement
— Prodotto intermedio di cui all’articolo 8 del regolamento (CE) n.
2571/97 destinato esclusivamente all’incorporazione in uno dei prodotti
finali di cui all’articolo 4 dello stesso regolamento
— Tussenproduct als bedoeld in artikel 8 van Verordening (EG) nr. 2571/97
en uitsluitend bestemd om in een van de in artikel 4 van die verordeningbedoelde eindproducten te worden verwerkt!
B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 28
— Produto intermédio referido no artigo 8.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97 e exclusivamente destinado à incorporação num dos produtos
finais referidos no artigo 4.odo mesmo regulamento
— Asetuksen (EY) N:o 2571/97 8 artiklassa tarkoitettu välituote, joka on
tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi johonkin mainitun asetuksen 4
artiklassa tarkoitetuista lopputuotteista
— Mellanprodukt enligt artikel 8 i förordning (EEG) nr 2571/97,
uteslutande avsedd för iblandning i en av de slutprodukter som avses iartikel 4 i samma förordning.
Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo
8» sono sostituiti dai termini «all’articolo 9».!
B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 29
ALLEGATO VI
Prodotti di cui all’articolo 9, lettera b)
1. Preparazioni ottenute miscelando materie grasse butirriche e materie grasse
che rientrano nel capitolo 15 della nomenclatura combinata, ad esclusione deiprodotti di cui alle voci NC 1704 90 30 e 1806.
2. Preparazioni ottenute miscelando materie grasse butirriche e prodotti che
rientrano nel capitolo 21, ottenuti da prodotti che figurano nel capitolo 15.!
B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 30
ALLEGATO VII
Diciture particolari da apporre nelle caselle 104 e 106 dell’esemplare di
controllo T5
A. Burro, burro concentrato, crema o prodotti intermedi destinati ad essere
incorporati nei prodotti finali previa aggiunta di rivelatori:
a) all’atto della spedizione di burro d’intervento ai fini dell’aggiunta di
rivelatori:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla para la adición de marcadores y la utilización
conforme a la letra a) del artículo 3) del Reglamento (CE) n.2571/97
— Smør, der skal tilsættes røbestoffer og anvendes i overen-
sstemmelse med artikel 3, litra a), i forordning (EF) nr. 2571/97
— Butter, zur Kennzeichnung und zur Verwendung nach Artikel 3
Buchstabe a) der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bestimmt
—Β8omikronύτυρ8omikron π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να ι8khiν8omikronθετηθεί και να 8khiρησι-
µ8omikronπ8omikronιηθεί σύµφωνα µε τ8omikron άρθρ8omikron 3 στ8omikronι8khiεί8omikron α) τ8omikronυ
καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97
— Butter for the addition of tracers for use in accordance with
Article 3 (a) of Regulation (EC) No 2571/97
— Beurre destiné à être tracé et mis en œuvre conformément à
l’article 3 point a) du règlement (CE) n
o2571/97
— Burro destinato all’aggiunta di rivelatori e alla lavorazione
conformemente all’articolo 3, lettera a) del regolamento (CE)
n. 2571/97
— Boter bestemd voor verwerking overeenkomstig artikel 3,
onder a), van Verordening (EG) nr. 2571/97, na bijmenging vanverklikstoffen
— Manteiga destinada a ser marcada e transformada em
conformidade com a alínea a) do artigo 3.
odo Regulamento
(CE) n.o2571/97
— V oi, joka on tarkoitettu merkittäväksi ja jonka käyttötapa on
asetuksen (EY) N:o 2571/97 3 artiklan a alakohdan mukainen
— Smör avsett för tillsättning av spårämnen och för iblandning i
enlighet med artikel 3 a i förordning (EG) nr 2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;
2. indicazione della destinazione (formula A o formula B);
b) all’atto della spedizione di burro d’intervento ai fini della concen-
trazione e dell’aggiunta di rivelatori:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla destinada a su concentración, a su utilización y a la
adición de marcadores, conforme a la letra a) del artículo 3) delReglamento (CE) n. 2571/97
— Smør, der skal koncentreres, tilsættes røbestoffer og anvendes i
overensstemmelse med artikel 3, litra a), i forordning (EF) nr.2571/97
— Butter, zur Verarbeitung zu Butterfett, zur Kennzeichnung und
zur Verwendung nach Artikel 3 Buchstabe a) der Verordnung
(EG) Nr. 2571/97 bestimmt
—Β8omikronύτυρ8omikron π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να συµπυκνωθεί, να ι8khiν8omikronθετ-
ηθεί και να 8khiρησιµ8omikronπ8omikronιηθεί σύµφωνα µε τ8omikron άρθρ8omikron 3
στ8omikronι8khiεί8omikron α) τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97
— Butter for the concentration and the addition of tracers for use
in accordance with Article 3 (a) of Regulation (EC) No 2571/97!
B1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 31
— Beurre destiné à être concentré et tracé et mis en œuvre
conformément à l’article 3 point a) du règlement (CE) no
2571/97
— Burro destinato alla concentrazione, all’aggiunta di rivelatori e
alla lavorazione conformemente all’articolo 3, lettera a) delregolamento (CE) n. 2571/97
— Boter bestemd voor verwerking tot boterconcentraat, bijmen-
ging van verklikstoffen en verdere verwerking overeenkomstig
artikel 3, onder a), van Verordening (EG) nr. 2571/97
— Manteiga destinada a ser concentrada e marcada e transforma-
da em conformidade com a alínea a) do artigo 3.
odo
Regulamento (CE) n.o2571/97
— V oi, joka on tarkoitettu voiöljyn valmistusta ja merkitsemistä
varten ja jonka käyttötarkoitus on asetuksen (EY) N:o 2571/97
3 artiklan a alakohdan mukainen
— Smör avsett för förädling till koncentrerat smör, för tillsättning
av spårämnen och för iblandning i enlighet med artikel 3 a iförordning (EG) nr 2571/97.
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;
2. indicazione della destinazione (formula A o formula B);
c) all’atto della spedizione di un prodotto intermedio con aggiunta di
rivelatori o del burro contenente rivelatori o del burro concentratocontenente rivelatori ai fini dell’incorporazione nei prodotti finali,eventualmente tramite un prodotto intermedio:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla con adición de marcadores destinada a ser
incorporada a los productos finales previstos en el artículo 4del Reglamento (CE) n. 2571/97, en su caso, a través de unproducto intermedio contemplado en el artículo 8
oMantequilla concentrada con adición de marcadores destinada
a ser incorporada a los productos finales previstos en el artículo
4 del Reglamento (CE) n. 2571/97, en su caso, a través de unproducto intermedio contemplado en el artículo 8 (
a)
oProducto intermedio con adición de marcadores contemplado
en el artículo 8 (
b) destinado a ser incorporado a los productos
finales previstos en el artículo 4 del Reglamento (CE) n.2571/97
— Smør tilsat røbestoffer, bestemt til iblanding i færdigvarer som
omhandlet i artikel 4 i forordning (EF) nr. 2571/97, i givet fald
via et mellemprodukt som omhandlet i artikel 8
ellerKoncentreret smør tilsat røbestoffer, bestemt til iblanding i
færdigvarer som omhandlet i artikel 4 i forordning (EF) nr.2571/97, i givet fald via et mellemprodukt som omhandlet i
artikel 8 (
a)
ellerMellemprodukt tilsat røbestoffer, som omhandlet i artikel 8 (
b),
bestemt til iblanding i færdigvarer som omhandlet i artikel 4 iforordning (EF) nr. 2571/97
— Gekennzeichnete Butter, zur Beimischung zu den in Artikel 4
der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeugnis-
sen bestimmt, gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnisgemäß Artikel 8!
B
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente tramite
un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini «tramite unprodotto intermedio di cui all’articolo 9».
(
b) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo 8» sono
sostituiti dai termini «all’articolo 9».1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 32
oder
Gekennzeichnetes Butterfett, zur Beimischung zu den in
Artikel 4 der Verordnung (EWG) Nr. 2571/97 bezeichneten
Enderzeugnissen bestimmt, gegebenenfalls über ein Zwische-nerzeugnis gemäß Artikel 8 (
a)
oder
Gekennzeichnetes Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8 (b), zur
Beimischung zu den in Artikel 4 der Verordnung (EWG) Nr.
2571/97 bezeichneten Enderzeugnissen bestimmt
—Β8omikronύτυρ8omikronι8khiν8omikronθετηµέν8omikron, π8omikronυπρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να ενσωµατωθεί
στα τελικά πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνται στ8omikron άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ
καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97 κατά περίπτωση µέσω
εν8omikronacuteς ενδιάµεσ8omikronυ πρ8omikronϊ8omikronacuteντ8omikronς π8omikronυ αναφέρεται στ8omikron άρθρ8omikron 8
ή
Συµπυκνωµέν8omikron 8betatwo8omikronύτυρ8omikron ι8khiν8omikronθετηµέν8omikron, π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται
να ενσωµατωθεί στα τελικά πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνταιστ8omikron άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97 κατάπερίπτωση µέσω εν8omikronacuteς ενδιάµεσ8omikronυ πρ8omikronϊ8omikronacuteντ8omikronς π8omikronυ ανα-
φέρεται στ8omikron άρθρ8omikron 8 (
a)
ή
Ενδιάµεσ8omikron πρ8omikronϊ8omikronacuteν ι8khiν8omikronθετηµέν8omikron, π8omikronυ αναφέρεται στ8omikron
άρθρ8omikron 8 (b), pot pqooqífesai ma emrxlasxheí rsa sekijá
pqoïómsa pot amauéqomsai rso áqhqo 4 sot jamomirloú (EJ)aqih. 2571/97
— Butter to which tracers have been added for incorporation in the
final products referred to in Article 4 of Regulation (EC) No2571/97 or into an intermediate product as referred to in Article8
or
Concentrated butter to which tracers have been added for
incorporation directly into a final product as referred to in
Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97 or into anintermediate product as referred to in Article 8 (
a)
or
Intermediate product as referred to in Article 8 (b) to which
tracers have been added for incorporation into the finalproducts referred to in Article 4 of Regulation (EC) No
2571/97
— Beurre tracé destiné à être incorporé dans les produits finaux
visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97 le cas échéant,
via un produit intermédiaire visé à l’article 8
ou
Beurre concentré tracé destiné à être incorporé dans les
produits finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) no2571/97
le cas échéant, via un produit intermédiaire visé à l’article 8 (a)
ou
Produit intermédiaire tracé visé à l’article 8 (b) destiné à être
incorporé dans les produits finaux visés à l’article 4 durèglement (CE) n
o2571/97
— Burro contenente rivelatori, destinato all’incorporazione nei
prodotti finali di cui all’articolo 4 del regolamento (CE) n.2571/97, eventualmente tramite un prodotto intermedio di cui
all’articolo 8
o!
B
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente tramite
un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini «tramite unprodotto intermedio di cui all’articolo 9».
(
b) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo 8» sono
sostituiti dai termini «all’articolo 9».1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 33
Burro concentrato contenente rivelatori, destinato all’incorpo-
razione nei prodotti finali di cui all’articolo 4 del regolamento
(CE) n. 2571/97, eventualmente tramite un prodotto intermedio
di cui all’articolo 8 (a)
oProdotto intermedio contenente rivelatori di cui all’articolo
8(
b) destinato all’incorporazione nei prodotti finali di cui
all’articolo 4 del regolamento (CEE) n. 2571/97
— Boter met verklikstof, voor bijmenging, in voorkomend geval
via een in artikel 8 bedoeld tussenproduct, in eindproducten als
bedoeld in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97
ofBoterconcentraat met verklikstof, voor bijmenging, in voorko-
mend geval via een in artikel 8 (
a) bedoeld tussenproduct, in
eindproducten als bedoeld in artikel 4 van Verordening (EG) nr.
2571/97
ofIn artikel 8 (
b) bedoeld tussenproduct met verklikstof, voor
verwerking in eindproducten als bedoeld in artikel 4 vanVerordening (EG) nr. 2571/97
— Manteiga marcada destinada a ser incorporada nos produtos
finais referidos nos artigo 4.
odo Regulamento (CE) n.o2571/97,
eventualmente por via de um produto intermédio referido noartigo 8.
o
ou
Manteiga concentrada marcada destinada a ser incorporada nos
produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97, eventualmente por via de um produto intermédio
referido no artigo 8
ou
Produto intermédio marcado referido no artigo 8.odestinado a
ser incorporado nos produtos finais referidos no artigo 4.odo
Regulamento (CE) n.o2571/97
— Merkitty voi, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin,tarvittaessa 8 artiklassa tarkoitetun välituotteen kautta
taiMerkitty voiöljy, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen
(EY) N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin,
tarvittaessa 8 artiklan a alakohdassa tarkoitetun välituotteen
kautta
taiEdellä 8 artiklan b alakohdassa tarkoitettu merkitty välituote,
joka on tarkoitettu sekoitetettavaksi asetuksen (ETY) n:o2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin.
— Smör med tillsats av spårämnen avsett för iblandning i de
slutprodukter som avses i artikel 4 i förordning (EG) nr
2571/97, i förekommande fall via den mellanprodukt som avsesi artikel 8.
ellerKoncentrerat smör med tillsats av spårämnen avsett för
iblandning i de slutprodukter som avses i artikel 4 i förordning
(EEG) nr 2571/97, i förekommande fall via den mellanproduktsom avses i artikel 8 (
a).
eller!B
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente tramite
un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini «tramite unprodotto intermedio di cui all’articolo 9».
(
b) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo 8» sono
sostituiti dai termini «all’articolo 9».1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 34
Mellanprodukt med tillsats av spårämnen i enlighet med artikel
8(a), avsedd att blandas i de slutprodukter som avses i artikel 4
i förordning (EG) nr 2571/97
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;
2. indicazione della destinazione (formula A o formula B);
3. se del caso, peso del burro o del burro concentrato utilizzato
per la fabbricazione del prodotto intermedio;
d) all’atto della spedizione della crema contenente rivelatori ai fini
dell’incorporazione nei prodotti finali:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
Nata con adición de marcadores destinada a su incorporación a los
productos previstos en el artículo 4 del Reglamento (CE) n. 2571/97
Fløde tilsat røbestoffer, bestemt til iblanding i produkter som
omhandlet i artikel 4 i forordning (EØF) nr. 2571/97
Gekennzeichneter Rahm zur Beimischung zu Erzeugnissen gemäß
Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 2571/97
Κρέµα γάλακτ8omikronς ι8khiν8omikronθετηµένη, π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να ενσ-
ωµατωθεί στα πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνται στ8omikron άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ
καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97
Cream to which tracers have been added for incorporation into the
products referred to in Article 4 of Regulation (EEC) No 2571/97
Crème tracée destinée à être incorporée dans les produits visés à
l’article 4 du règlement (CE) no2571/97
Crema contenente rivelatori destinata ad essere incorporata nei
prodotti di cui all’articolo 4 del regolamento (CEE) n. 2571/97
Room waarin verklikstoffen zijn bijgemengd, bestemd voor
verwerking in de in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97bedoelde producten
Nata marcada destinada a ser incorporada nos produtos referidos no
artigo 4.
odo Regulamento (CE) n.o2571/97
Merkitty kerma, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin tuotteisiin
Grädde med tillsats av spårämnen avsedd att blandas i de produkter
som avses i artikel 4 i förordning (EG) nr 2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;
2. indicazione della destinazione (formula B).
B. Burro, burro concentrato o prodotti intermedi destinati ad essere incorporati
nei prodotti finali:
a) all’atto della spedizione del burro d’intervento destinato ad essere
concentrato:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla para ser concentrada y utilizada conforme a la letra
b) del artículo 3 del Reglamento (CE) n. 2571/97
— Smør, der skal koncentreres og anvendes i overensstemmelse
med artikel 3, litra b), i forordning (EF) nr. 2571/97
— Butter, zur Verarbeitung zu Butterfett und zur Verwendung
gemäß Artikel 3 Buchstabe b) der Verordnung (EG) Nr.2571/97 bestimmt
—Β8omikronύτυρ8omikron π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να συµπυκνωθεί και να
8khiρησιµ8omikronπ8omikronιηθεί σύµφωνα µε τ8omikron άρθρ8omikron 3 στ8omikronι8khiεί8omikron 8betatwo) τ8omikronυκαν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97
— Butter for concentration and use in accordance with Article 3
(b) of Regulation (EEC) No 2571/97!
B
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «all’articolo 8» sono
sostituiti dai termini «all’articolo 9».1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 35
— Beurre destiné à être concentré et mis en œuvre conformément
à l’article 3 point b) du règlement (CE) no2571/97
— Burro destinato alla concentrazione e alla lavorazione confor-
memente all’articolo 3, lettera b) del regolamento (CEE) n.
2571/97
— Boter bestemd voor verwerking tot boterconcentraat en verdere
verwerking overeenkomstig artikel 3, onder b), van Verorde-ning (EG) nr. 2571/97
— Manteiga destinada a ser marcada e transformada em
conformidade com a alínea b) do artigo 3.
odo Regulamento
(CE) n.o2571/97
— V oi, joka on tarkoitettu voiöljyn valmistukseen tai merkitsemi-
seen tai jonka käyttötarkoitus on asetuksen (EY) N:o 2571/97 3artiklan b alakohdan mukainen
— Smör avsett för förädling till koncentrerat smör och för
iblandning i enlighet med artikel 3 b i förordning (EG) nr
2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;
2. indicazione della destinazione (formula A o formula B);
b) all’atto della spedizione di un prodotto intermedio fabbricato a partire da
burro o da burro concentrato o da burro d’intervento o da burro
concentrato ai fini dell’incorporazione nei prodotti finali, eventualmentetramite un prodotto intermedio:
— casella 104 dell’esemplare di controllo T5:
— Mantequilla destinada a ser incorporada a los productos finales
previstos en el artículo 4 del Reglamento (CE) n. 2571/97, en
su caso, a través de un producto intermedio contemplado en el
artículo 8
oMantequilla concentrada para ser incorporada a los productos
finales previstos en el artículo 4 del Reglamento (CE) n.2571/97, en su caso, a través de un producto intermediocontemplado en el artículo 8 (
a)
oProducto intermedio contemplado en el artículo 8 destinado a
ser incorporado a los productos finales previstos en el artículo 4
del Reglamento (CE) n. 2571/97
— Smør til iblanding i færdigvarer som omhandlet i artikel 4 i
forordning (EF) nr. 2571/97, i givet fald via et mellemproduktsom omhandlet i artikel 8
ellerKoncentreret smør til iblanding i færdigvarer som omhandlet i
artikel 4 i forordning (EF) nr. 2571/97, i givet fald via et
mellemprodukt som omhandlet i artikel 8 (
a)
ellerMellemprodukt som omhandlet i artikel 8 til iblanding i
færdigvarer som omhandlet i artikel 4 i forordning (EF)2571/97
— Butter, zur Verwendung zu den in Artikel 4 der Verordnung
(EG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeugnissen bestimmt,
gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8
oderButter, zur Verwendung zu den in Artikel 4 der Verordnung
(EG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeugnissen bestimmt,gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8 (
a)!B
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente tramite
un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini «tramite un
prodotto intermedio di cui all’articolo 9».1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 36
oder
Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8, zur Verarbeitung zu den
in Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bezeichneten
Enderzeugnissen bestimmt
—Β8omikronύτυρ8omikron π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να ενσωµατωθεί στα τελικά
πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνται στ8omikron άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ(ΕΚ) αριθ. 2571/97, κατά περίπτωση µέσω εν8omikronacuteς ενδ-
ιάµεσ8omikronυ πρ8omikronϊ8omikronacuteντ8omikronς π8omikronυ αναφέρεται στ8omikron άρθρ8omikron 8
ήΣυµπυκνωµέν8omikron 8betatwo8omikronύτυρ8omikron π8omikronυ πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να ενσ-
ωµατωθεί στα τελικά πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ αναφέρ8omikronνται στ8omikron
άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ. 2571/97 κατά
περίπτωση µέσω εν8omikronacuteς ενδιάµεσ8omikronυ πρ8omikronϊ8omikronacuteντ8omikronς π8omikronυ ανα-φέρεται στ8omikron άρθρ8omikron 8 (
a)
ήΕνδιάµεσ8omikron πρ8omikronϊ8omikronacuteν π8omikronυ αναφέρεται στ8omikron άρθρ8omikron 8, π8omikronυ
πρ8omikron8omikronρί8dzetaεται να ενσωµατωθεί στα τελικά πρ8omikronϊ8omikronacuteντα π8omikronυ
αναφέρ8omikronνται στ8omikron άρθρ8omikron 4 τ8omikronυ καν8omikronνισµ8omikronύ (ΕΚ) αριθ.2571/97
— Butter for incorporation directly into a final product as referred
to in Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97 or into an
intermediate product as referred to in Article 8
orConcentrated butter for incorporation directly into a final
product as referred to in Article 4 of Regulation (EC) No
2571/97 or into an intermediate product as referred to in Article8(
a)
or
Intermediate product as referred to in Article 8 for incorpo-
ration into a final product as referred to in Article 4 ofRegulation (EEC) No 2571/97
— Beurre destiné à être incorporé dans les produits finaux visés à
l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97 le cas échéant, via un
produit intermédiaire visé à l’article 8
ouBeurre concentré destiné à être incorporé dans les produits
finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o2571/97 le cas
échéant, via un produit intermédiaire visé à l’article 8 (a)
ouProduit intermédiaire visé à l’article 8 destiné à être incorporé
dans les produits finaux visés à l’article 4 du règlement (CE) n
o
2571/97
— Burro destinato all’incorporazione nei prodotti finali di cui
all’articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97, eventualmentetramite un prodotto intermedio di cui all’articolo 8
o
Burro concentrato destinato all’incorporazione nei prodotti
finali di cui all’articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97,eventualmente tramite un prodotto intermedio di cui all’articolo8(
a)
o
Prodotto intermedio di cui all’articolo 8 destinato all’incorpo-
razione nei prodotti finali di cui all’articolo 4 del regolamento(CE) n. 2571/97
— Boter voor bijmenging, in voorkomend geval via een in artikel
8 bedoeld tussenproduct, in eindproducten als bedoeld inartikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97!
B
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente tramite
un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini «tramite un
prodotto intermedio di cui all’articolo 9».1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 37
of
Boterconcentraat voor bijmenging, in voorkomend geval via
een in artikel 8 (a) bedoeld tussenproduct, in eindproducten als
bedoeld in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97
ofIn artikel 8 bedoeld tussenproduct voor bijmenging in
eindproducten als bedoeld in artikel 4 van Verordening (EG)nr. 2571/97
— Manteiga destinada a ser incorporada nos produtos finais
referidos no artigo 4.
odo Regulamento (CE) n.o2571/97,
eventualmente por via de um produto intermédio referido no
artigo 8.o
ou
Manteiga concentrada destinada a ser incorporada nos produtos
finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o2571/97,
eventualmente por via de um produto intermédio referido noartigo 8.
o
ou
Produto intermédio referido no artigo 8.odestinado a ser
incorporado nos produtos finais referidos no artigo 4.odo
Regulamento (CE) n.o2571/97
— V oi, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen (EY) N:o
2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin tarvittaessa8 artiklassa tarkoitetun välituotteen kautta
taiV oiöljy, joka on tarkoittu sekoitettavaksi asetuksen (EY) N:o
2571/97 4 artiklassa tarkoittuihin lopputuotteisiin tarvittaessa 8artiklan a alakohdassa tarkoitetun välituotteen kautta
taiEdellä 8 artiklassa tarkoitettu välituote, joka on tarkoitettu
sekoitettavaksi asetuksen (EY) N:o 2571/97 4 tarkoitettuihinlopputuotteisiin.
— Smör avsett för iblandning i de slutprodukter som avses i artikel
4 i förordning (EG) nr 2571/97, i förekommande fall via den
mellanprodukt som avses i artikel 8.
eller
Koncentrerat smör avsett för iblandning i de slutprodukter som
avses i artikel 4 i förordning (EG) nr 2571/97, i förekommande
fall via den mellanprodukt som avses i artikel 8 (
a).
eller
Mellanprodukt i enlighet med artikel 8 avsedd för iblandning i
de slutprodukter som avses i artikel 4 i förordning (EG) nr
2571/97;
— casella 106 dell’esemplare di controllo T5:
1. data limite d’incorporazione nei prodotti finali;2. indicazione della destinazione (formula A o formula B);3. se del caso, peso del burro o del burro concentrato utilizzato
per la fabbricazione del prodotto intermedio.!
B
(a) Per i prodotti intermedi di cui all’articolo 9, lettera a), i termini «eventualmente tramite
un prodotto intermedio di cui all’articolo 8» sono sostituiti dai termini «tramite un
prodotto intermedio di cui all’articolo 9».1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 38
!BALLEGATO VIII
1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 39
!BALLEGATO IX
1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 40
!BALLEGATO X
1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 41
!BALLEGATO XI
1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 42
!BALLEGATO XII
1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 43
!BALLEGATO XIII
1997R2571 — IT — 28.03.2000 — 006.001 — 44