PROVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) 2021/705

оd 28. travnja 2021.

o izmjeni Uredbe (EZ) br. 333/2007 u pogledu potrebnog broja pojedinačnih uzoraka i izvedbenih kriterija za određene metode analize

(Tekst značajan za EGP)

EUROPSKA KOMISIJA,

uzimajući u obzir Ugovor o funkcioniranju Europske unije,

uzimajući u obzir Uredbu (EU) 2017/625 Europskog parlamenta i Vijeća od 15. ožujka 2017. o službenim kontrolama i drugim službenim aktivnostima kojima se osigurava primjena propisa o hrani i hrani za životinje, pravila o zdravlju i dobrobiti životinja, zdravlju bilja i sredstvima za zaštitu bilja, o izmjeni uredaba (EZ) br. 999/2001, (EZ) br. 396/2005, (EZ) br. 1069/2009, (EZ) br. 1107/2009, (EU) br. 1151/2012, (EU) br. 652/2014, (EU) 2016/429 i (EU) 2016/2031 Europskog parlamenta i Vijeća, uredaba Vijeća (EZ) br. 1/2005 i (EZ) br. 1099/2009 i direktiva Vijeća 98/58/EZ, 1999/74/EZ, 2007/43/EZ, 2008/119/EZ i 2008/120/EZ te o stavljanju izvan snage uredaba (EZ) br. 854/2004 i (EZ) br. 882/2004 Europskog parlamenta i Vijeća, direktiva Vijeća 89/608/EEZ, 89/662/EEZ, 90/425/EEZ, 91/496/EEZ, 96/23/EZ, 96/93/EZ i 97/78/EZ te Odluke Vijeća 92/438/EEZ (Uredba o službenim kontrolama) (1), a posebno njezin članak 34. stavak 6.,

budući da:

(1) Uredbom Komisije (EZ) br. 333/2007 (2) utvrđene su metode uzorkovanja i analitičke metode za službenu kontrolu razina elemenata u tragovima i procesnih kontaminanata u hrani.

(2) Metodama uzorkovanja koje su trenutačno propisane u Uredbi (EZ) br. 333/2007 predviđa se priprema skupnog uzorka od najmanje 1 kg. Visoka cijena po jedinici mase dodataka prehrani, sušenih začina ili začinskog bilja, suhih gljiva, algi ili lišajeva uzrokuje nerazmjerno visoke cijene uzorka. Stoga je za te proizvode potrebno predvidjeti posebne metode uzorkovanja.

(3) Referentni laboratoriji Europske unije u području kontaminanata u hrani i hrani za životinje izradili su na temelju najboljih dostupnih znanstvenih informacija smjernice za procjenu granice dokazivanja (LOD) i granice određivanja (LOQ) za mjerenja u području kontaminanata u hrani za životinje i hrani (3). Budući da te smjernice sadržavaju najbolje i najnovije tehnološke spoznaje, zaključci iz njih trebali bi se odražavati u zahtjevima za granice određivanja za analitičke metode za elemente u tragovima utvrđene u Uredbi (EZ) br. 333/2007.

(4) Uredbu (EZ) br. 333/2007 trebalo bi stoga na odgovarajući način izmijeniti.

(5) Mjere predviđene u ovoj Uredbi u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za bilje, životinje, hranu i hranu za životinje,

DONIJELA JE OVU UREDBU:

Članak 1. Prilog Uredbi (EZ) br. 333/2007 mijenja se u skladu s Prilogom ovoj Uredbi.

Članak 2. Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u Službenom listu Europske unije.

Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u svim državama članicama. Sastavljeno u Bruxellesu 28. travnja 2021. Za Komisiju Predsjednica Ursula VON DER LEYEN

(1) SL L 95, 7.4.2017., str. 1.

(2) Uredba Komisije (EZ) br. 333/2007 od 28. ožujka 2007. o metodama uzorkovanja i analitičkim metodama za kontrolu razina elemenata u tragovima i procesnih kontaminanata u hrani (SL L 88, 29.3.2007., str. 29.).

(3) Wenzl, T., Haedrich, J., Schaechtele, A., Robouch, P., Stroka, J., Guidance Document on the Estimation of LOD and LOQ for Measurements in the Field of Contaminants in Feed and Food; EUR 28099, Ured za publikacije Europske unije, Luxembourg, 2016., ISBN 978-92-79-61768-3; doi:10.2787/8931