2009D0861 — HR — 27.11.2013 — 006.002

►B ODLUKA KOMISIJE od 30. studenoga 2009. o prijelaznim mjerama u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu prerade sirovog mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve, u određenim objektima za preradu mlijeka u Bugarskoj (priopćena pod brojem dokumenta C(2009) 9282) (Tekst značajan za EGP) (2009/861/EZ) ( L 314, 1.12.2009, p.83)







(*)









▼B

ODLUKA KOMISIJE

od 30. studenoga 2009.

o prijelaznim mjerama u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća u pogledu prerade sirovog mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve, u određenim objektima za preradu mlijeka u Bugarskoj

(priopćena pod brojem dokumenta C(2009) 9282)

(Tekst značajan za EGP)

(2009/861/EZ)







KOMISIJA EUROPSKIH ZAJEDNICA, uzimajući u obzir Ugovor o osnivanju Europske zajednice, uzimajući u obzir Uredbu (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o utvrđivanju posebnih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla ( 1 ), a posebno njezin članak 9., budući da: (1) Uredbom (EZ) br. 852/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29. travnja 2004. o higijeni hrane ( 2 ) utvrđuju se opća pravila o higijeni hrane za subjekte u poslovanju hranom, koja se između ostalog temelje na načelima analize opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka. Njome se previđa da se subjekti u poslovanju hranom moraju pridržavati određenih postupaka koji se temelje na tim načelima. (2) Uredbom (EZ) br. 853/2004 utvrđuju se posebna pravila o higijeni hrane životinjskog podrijetla za subjekte u poslovanju hranom te se dopunjuju pravila utvrđena u Uredbi (EZ) br. 852/2004. Pravila utvrđena u Uredbi (EZ) br. 853/2004 uključuju higijenske zahtjeve u pogledu sirovog mlijeka i mliječnih proizvoda. (3) U skladu s točkom (c) odjeljka B poglavlja 4. Priloga VI. Aktu o pristupanju Bugarske i Rumunjske (Akt o pristupanju), Bugarskoj je odobreno prijelazno razdoblje za usklađivanje određenih objekata za preradu mlijeka s tim higijenskim zahtjevima, koje istječe 31. prosinca 2009. (4) Određeni objekti koji imaju odobrenje za preradu sirovog mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve utvrđene u Uredbi (EZ) br. 853/2004 (mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve), navedeni su u poglavlju I. Dodatka Prilogu VI. Aktu o pristupanju. Određeni objekti koji imaju odobrenje za preradu mlijeka koje ispunjava zahtjeve i mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve, pod uvjetom da se takve prerade izvode na odvojenim proizvodnim linijama, navedeni su u poglavlju II. tog Dodatka. (5) Gospodarstva za proizvodnju mlijeka koja ne ispunjavaju higijenske zahtjeve utvrđene u Uredbi (EZ) br. 853/2004 rasprostranjena su po cijelom području Bugarske. Tijekom posljednjih godina, tek se neznatno povećao udio sirovog mlijeka koje se isporučuje objektima za preradu mlijeka u Bugarskoj, koje ispunjava te zahtjeve. (6) Uzimajući u obzir trenutačno stanje, primjereno je predvidjeti vremenski ograničeno odstupanje od higijenskih zahtjeva utvrđenih u Uredbi (EZ) br. 853/2004, kako bi se Bugarskoj omogućilo da svoj mliječni sektor uskladi s tim zahtjevima. (7) S obzirom na ovo stanje, odstupanjem od Uredbe (EZ) br. 853/2004, određenim objektima za preradu mlijeka navedenim u Prilogu I. ovoj Odluci trebalo bi dopustiti da i nakon 31. prosinca 2009. nastave prerađivati mlijeko koje ispunjava zahtjeve i mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve, pod uvjetom da se prerada izvodi na odvojenim proizvodnim linijama. Osim toga, određenim objektima za preradu mlijeka navedenim u Prilogu II. ovoj Odluci trebalo bi dopustiti da nastave prerađivati mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve, bez odvojenih proizvodnih linija. (8) Stavljanje na tržište mliječnih proizvoda dobivenih od mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve trebalo bi ograničiti na Bugarsku ili bi ih trebalo upotrijebiti za daljnju obradu u objektima za preradu mlijeka obuhvaćenim odstupanjem predviđenim u ovoj Odluci. (9) Prijelazno razdoblje odobreno ovom Odlukom trebalo bi ograničiti na 24 mjeseca, počevši od 1. siječnja 2010. Stanje u mliječnom sektoru u Bugarskoj trebalo bi preispitati prije kraja ovog razdoblja. Stoga Bugarska mora Komisiji podnositi godišnja izvješća o napretku u unapređivanju gospodarstava za proizvodnju mlijeka koja snabdijevaju sirovim mlijekom objekte za preradu mlijeka u toj državi članici te sustava za prikupljanje i prijevoz mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve. (10) Mjere predviđene u ovoj Odluci u skladu su s mišljenjem Stalnog odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja, budući da: DONIJELA JE OVU ODLUKU:







Članak 1.

Za potrebe ove Odluke „mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve” znači sirovo mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve navedene u Prilogu III. odjeljku IX. poglavlju I. potpoglavljima II. i III. Uredbe (EZ) br. 853/2004.

Članak 2.

Odstupajući od zahtjeva navedenih u Prilogu III. odjeljku IX. poglavlju I. potpoglavljima II. i III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, objekti za preradu mlijeka navedeni u Prilogu I. ovoj Odluci mogu do ►M6 31. prosinca 2015. ◄ nastaviti prerađivati mlijeko koje ispunjava zahtjeve i mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve, pod uvjetom da se prerađivanje mlijeka koje ispunjava zahtjeve i mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve izvodi na odvojenim proizvodnim linijama.

Članak 3.

Odstupajući od zahtjeva navedenih u Prilogu III. odjeljku IX. poglavlju I. potpoglavljima II. i III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, objekti za preradu mlijeka navedeni u Prilogu II. ovoj Odluci mogu do ►M6 31. prosinca 2015. ◄ nastaviti prerađivati mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve, bez odvojenih proizvodnih linija.

Članak 4.

Mliječni proizvodi proizvedeni od mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve:

(a) stavljaju se samo na domaće tržište u Bugarskoj; ili

(b) upotrebljavaju se samo za daljnju preradu u objektima za preradu mlijeka u Bugarskoj iz članaka 2. i 3.

Takvi mliječni proizvodi označavaju se oznakom zdravstvene ispravnosti ili identifikacijskom oznakom koja je različita od oznake zdravstvene ispravnosti ili identifikacijske oznake predviđene člankom 5. Uredbe (EZ) br. 853/2004.

▼M6

Članak 4.a

1. Bugarska je dužna poduzeti odgovarajuće mjere kako bi osigurala da se broj gospodarstava koja proizvode mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve smanji na sljedeći način:

(a) do 30. studenoga 2014. za barem 30 % u usporedbi s brojem takvih gospodarstava registriranih 1. rujna 2013.;

(b) do 31. svibnja 2015. za barem 60 % u usporedbi s brojem takvih gospodarstava registriranih 1. rujna 2013.

2. U slučaju da Bugarska ne ispuni ciljeve smanjenja broja gospodarstava iz stavka 1., Komisija poduzima odgovarajuće mjere.

▼M6

Članak 5.

1. Bugarska je dužna Komisiji podnositi izvješća o mjerama koje je poduzela u skladu s člankom 4.a stavkom 1. i napretku koji je postigla u usklađivanju sljedećega s Uredbom (EZ) br. 853/2004:

(a) gospodarstava koja proizvode mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve;

(b) sustava prikupljanja i prijevoza mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve.

Izvješća za 2014. podnose se Komisiji do 30. lipnja 2014., a najkasnije do 31. prosinca 2014. Izvješća za 2015. podnose se do 31. svibnja 2015., a najkasnije do 31. listopada 2015.

Izvješća se podnose u obliku utvrđenom Prilogom III.

2. Komisija pozorno prati napredak u usklađivanju sirovog mlijeka prerađenog u objektima popisanima u prilozima I. i II. sa zahtjevima iz Uredbe (EZ) br. 853/2004.

▼B

Članak 6.

Ova se Odluka se primjenjuje od 1. siječnja 2010. do ►M6 31. prosinca 2015. ◄

Članak 7.

Ova je Odluka upućena državama članicama.

▼M6









PRILOG I.







Popis objekata za preradu mlijeka koji imaju dopuštenje za preradu mlijeka koje ispunjava zahtjeve i preradu mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve, kako je navedeno u članku 2. Br. Veterinarski br. Naziv objekta Grad/ulica ili selo/regija 1. BG 0612027 „Mlechen ray – 2” EOOD gr. Vratsa kv. „Bistrets” 2. BG 0612043 ET „Zorov- 91 - Dimitar Zorov” gr. Vratsa Mestnost „Parshevitsa” 3. BG 2112001 „Rodopeya – Belev” EOOD Ul. „Trakya” 20 Smolyan 4. BG 1212001 „S i S – 7” EOOD gr. Montana„Vrachansko shose” 1 5. BG 2812003 „Balgarski yogurt” OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska









PRILOG II.







Popis objekata za preradu mlijeka koji imaju dopuštenje za preradu mlijeka koje ne ispunjava zahtjeve, kako je navedeno u članku 3. Br. Veterinarski br. Naziv objekta Grad/ulica ili selo/regija 1. BG 2412037 „Stelimeks” EOOD s. Asen 2. 0912015 „Anmar” OOD s. Padina obsht. Ardino 3. 0912016 OOD „Persenski” s. Zhaltusha obsht. Ardino 4. 1012014 ET „Georgi Gushterov DR” s. Yahinovo 5. 1012018 „Evro miyt end milk” EOOD gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo 6. 1112017 ET „Rima-Rumen Borisov” s. Vrabevo 7. 1612049 „Alpina –Milk” EOOD s. Zhelyazno 8. 1612064 OOD „Ikay” s. Zhitnitsa obsht. Kaloyanovo 9. 2112008 MK „Rodopa milk” s. Smilyan obsht. Smolyan 10. 2412039 „Penchev” EOOD gr. Chirpanul. „Septemvriytsi” 58 11. 2512021 „Keya-Komers-03” EOOD s. Svetlen 12. 0112014 ET „Veles-Kostadin Velev” gr. Razlogul. „Golak” 14 13. 2312041 „Danim-D.Stoyanov” EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 14. 0712001 „Ben Invest” OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 15. 1512012 ET „Ahmed Tatarla” s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 16. 2212027 „Ekobalkan” OOD gr. Sofiabul „Evropa” 138 17. 2312030 ET „Favorit- D. Grigorov” s. Aldomirovtsi 18. 2312031 ET „Belite kamani” s. Dragotintsi 19. BG 1512033 ET „Voynov-Ventsislav Hristakiev” s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 20. BG 1512029 „Lavena” OOD s. Dolni Dębnik obl. Pleven 21. BG 1612028 ET „Slavka Todorova” s. Trud obsht. Maritsa 22. BG 1612051 ET „Radev-Radko Radev” s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 23. BG 1612066 „Lakti ko” OOD s. Bogdanitza 24. BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev” gr. Dospat 25. BG 0912004 „Rodopchanka” OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 26. 0112003 ET „Vekir” s. Godlevo 27. 0112013 ET „Ivan Kondev” gr. Razlog Stopanski dvor 28. 0212037 „Megakomers” OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 29. 0512003 SD „LAF-Velizarov i sie” s. Dabravka obsht. Belogradchik 30. 0612035 OOD „Nivego” s. Chiren 31. 0612041 ET „Ekoprodukt-Megiya- Bogorodka Dobrilova” gr. Vratsaul. „Ilinden” 3 32. 0612042 ET „Mlechen puls - 95 - Tsvetelina Tomova” gr. Krivodol ul. „Vasil Levski” 33. 1012008 „Kentavar” OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 34. 1212031 „ADL” OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 35. 1512006 „Mandra” OOD s. Obnova obsht. Levski 36. 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola” gr. Koynareul. „Hr.Botev” 14 37. 1512010 ET „Militsa Lazarova-90” gr. Slavyanovo,ul. „Asen Zlatarev” 2 38. 1612024 SD „Kostovi – EMK” gr. Saedinenieul. „L.Karavelov” 5 39. 1612043 ET „Dimitar Bikov” s. Karnare obsht. „Sopot” 40. 1712046 ET „Stem-Tezdzhan Ali” gr. Razgradul. „Knyaz Boris” 23 41. 2012012 ET „Olimp-P.Gurtsov” gr. Sliven m-t „Matsulka” 42. 2112003 „Milk- inzhenering” OOD gr.Smolyanul. „Chervena skala” 21 43. 2112027 „Keri”; OOD s. Borino, obsht. Borino 44. 2312023 „Mogila” OOD gr. Godech,ul. „Ruse” 4 45. 2512018 „Biomak” EOOD gr. Omurtagul. „Rodopi” 2 46. 2712013 „Ekselans” OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 47. 2812018 ET „Bulmilk-Nikolay Nikolov” s. General Inzovo, obl. Yambolska 48. 2812010 ET „Mladost-2-Yanko Yanev” gr. Yambol,ul. „Yambolen” 13 49. BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal” s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 50. BG 1112016 Mandra „IPZHZ” gr. Troyanul. „V.Levski” 281 51. BG 1712042 ET „Madar” s. Terter 52. BG 0912011 ET „Alada-Mohamed Banashak” s. Byal izvor obsht. Ardino 53. 1112026 „ABLAMILK” EOOD gr. Lukovitul. „Yordan Yovkov” 13 54. 1312005 „Ravnogor” OOD s. Ravnogor 55. 1712010 „Bulagrotreyd-chastna kompaniya” EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 56. 2012011 ET „Ivan Gardev 52” gr. Kermenul. „Hadzhi Dimitar” 2 57. 2012024 ET „Denyo Kalchev 53” gr. Slivenul. „Samuilovsko shose” 17 58. 2112015 OOD „Rozhen Milk” s. Davidkovo, obsht. Banite 59. 2112026 ET „Vladimir Karamitev” s. Varbina obsht. Madan 60. 2312007 ET „Agropromilk” gr. Ihtimanul. „P.Slaveikov” 19 61. BG 1812008 „Vesi” OOD s. Novo selo 62. BG 2512003 „Si Vi Es” OOD gr. Omurtag Promishlena zona 63. BG 2612034 ET „Eliksir-Petko Petev” s. Gorski izvor 64. 0812030 „FAMA” AD gr. Dobrichbul. „Dobrudzha” 2 65. 0912003 „Koveg-mlechni produkti” OOD gr. Kardzhali Promishlena zona 66. 1412015 ET „Boycho Videnov - Elbokada 2000” s. Stefanovo obsht. Radomir 67. 1712017 „Diva 02” OOD gr. Isperih ul. „An.Kanchev” 68. 1712037 ET „Ali Isliamov” s. Yasenovets 69. 1712043 „Maxima milk”OOD s. Samuil 70. 2012010 „Saray” OOD s. Mokren 71. 2012032 „Kiveks” OOD s.Kovachite 72. 2012036 „Minchevi” OOD s. Korten 73. 2212009 „Serdika -94” OOD gr. Sofia kv. Zheleznitza 74. 2312028 ET „Sisi Lyubomir Semkov” s. Anton 75. 2312033 „Balkan spetsial” OOD s. Gorna Malina 76. 2312039 EOOD „Laktoni” s. Ravno pole, obl. Sofiyska 77. 2412040 „Inikom” OOD gr. Galabovoul. „G.S.Rakovski” 11 78. 2512011 ET „Sevi 2000- Sevie Ibryamova” s. Krepcha obsht. Opaka 79. 2612015 ET „Detelina 39” s. Brod 80. 2812002 „Arachievi” OOD s. Kirilovo, obl. Yambolska’ 81. BG 1612021 ET „Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov” s. Briagovo obsht. Gulyantsi 82. 2012008 „Raftis” EOOD s. Byala 83. 2112023 ET „Iliyan Isakov” s. Trigrad obsht. Devin 84. 2312020 „MAH 2003” EOOD gr. Etropolebul. „Al. Stamboliyski” 21

▼B









PRILOG III.

Obrazac izvješća iz članka 5.







Regija Ukupni br. mljekarskih farmi 31.12.2009. Br. mljekarskih farmi s mlijekom koje ne ispunjava zahtjeve 31.12.2009. % mljekarskih farmi koje ne ispunjavaju zahtjeve, od ukupnog broja 31.12.2009. Ukupan broj mljekarskih farmi 30.11.2010. Br. mljekarskih farmi s mlijekom koje ne ispunjava zahtjeve 30.11.2010. % mljekarskih farmi koje ne ispunjavaju zahtjeve, od ukupnog broja 30.11.2010. Ukupan broj mljekarskih farmi 30.9.2011. Br. mljekarskih farmi s mlijekom koje ne ispunjava zahtjeve 30.9.2011. % mljekarskih farmi koje ne ispunjavaju zahtjeve, od ukupnog broja 30.9.2011. Ukupno BU







Regija Ukupan br. sabirnih mjesta za mlijeko 31.12.2009. Broj sabirnih mjesta za mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve 31.12.2009. % sabirnih mjesta za mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve, od ukupnog broja 31.12.2009. Ukupan br. sabirnih mjesta za mlijeko 30.11.2010. Broj sabirnih mjesta za mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve 30.11.2010. % sabirnih mjesta za mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve, od ukupnog broja 30.11.2010. Ukupan br. sabirnih mjesta za mlijeko 30.9.2011. Broj sabirnih mjesta za mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve 30.09.2011. % sabirnih mjesta za mlijeko koje ne ispunjava zahtjeve, od ukupnog broja 30.9.2011. Ukupno BU