Ovaj je tekst namijenjen isklju čivo dokumentiranju i nema pravni u činak. Institucije Unije nisu odgovorne za njegov sadržaj. 
Vjerodostojne ina čice relevantnih akata, uklju čujući njihove preambule, one su koje su objavljene u Službenom listu 
Europske unije i dostupne u EUR-Lexu. Tim službenim tekstovima može se izravno pristupiti putem poveznica sadržanih u 
ovom dokumentu.  
►B UREDBA KOMISIJE (EU) br. 142/2011  
od 25. velja če 2011.  
o provedbi Uredbe (EZ) br. 1069/2009 Europskog parlamenta i Vije ća o utvrđivanju zdravstvenih 
pravila za nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode koji nisu namijenjeni 
prehrani ljudi i o provedbi Direktive Vije ća 97/78/EZ u pogledu odre đenih uzoraka i predmeta koji 
su oslobo đeni veterinarskih pregleda na granici na temelju te Direktive  
(Tekst zna čajan za EGP)  
(SL L 54, 26.2.2011., str. 1.)  
Koju je izmijenila:  
Službeni list  
br. stranica  datum  
►M1 Uredba Komisije (EU) br. 749/2011 od 29. srpnja 2011.  L 198  3  30.7.2011.  
►M2 Uredba Komisije (EU) br. 1063/2012 od 13. studenoga 2012.  L 314  5  14.11.2012.  
►M3 Provedbena uredba Komisije (EU) br. 1097/2012 od 23. studenoga  
2012.  L 326  3  24.11.2012.  
►M4 Uredba Komisije (EU) br. 294/2013 od 14. ožujka 2013.  L  9 8  1  6.4.2013.  
►M5 Uredba Komisije (EU) br. 555/2013 od 14. lipnja 2013.  L 164  1 1  18.6.2013.  
►M6 Uredba Komisije (EU) br. 717/2013 оd 25. srpnja 2013.  L 201  3 1  26.7.2013.  
►M7 Uredba Komisije (EU) br. 185/2014 оd 26. veljače 2014.  L  5 7  2 1  27.2.2014.  
►M8 Uredba Komisije (EU) br. 592/2014 оd 3. lipnja 2014.  L 165  3 3  4.6.2014.  
►M9 Uredba Komisije (EU) 2015/9 оd 6. siječnja 2015.  L  3  1 0  7.1.2015.  
►M10  Uredba Komisije (EU) 2017/172 оd 1. veljače 2017.  L  2 8  1  2.2.2017.  
►M11  Uredba Komisije (EU) 2017/786 оd 8. svibnja 2017.  L 119  1  9.5.2017.  
►M12  Uredba Komisije (EU) 2017/893 оd 24. svibnja 2017.  L 138  9 2  25.5.2017.  
►M13  Uredba Komisije (EU) 2017/1261 оd 12. srpnja 2017.  L 182  3 1  13.7.2017.  
►M14  Uredba Komisije (EU) 2017/1262 оd 12. srpnja 2017.  L 182  3 4  13.7.2017.  
►M15  Uredba Komisije (EU) 2019/319 оd 6. veljače 2019.  L  6 1  1  28.2.2019.  
►M16  Provedbena uredba Komisije (EU) 2019/1084 оd 25. lipnja 2019.  L 171  100  26.6.2019.  
►M17  Provedbena uredba Komisije (EU) 2019/1177 оd 10. srpnja 2019.  L 185  2 6  11.7.2019.  
►M18  Delegirana uredba Komisije (EU) 2019/2122 оd 10. listopada 201 9. L 321  4 5  12.12.2019.  
►M19  Delegirana uredba Komisije (EU) 2019/2124 оd 10. listopada 201 9. L 321  7 3  12.12.2019.  
►M20  Provedbena uredba Komisije (EU) 2020/207 оd 14. veljače 2020.  L  4 3  6 9  17.2.2020.  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 1
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 142/2011  
od 25. velja če 2011.  
o provedbi Uredbe (EZ) br. 1069/2009 Europskog parlamenta i 
Vijeća o utvr đivanju zdravstvenih pravila za nusproizvode 
životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode koji nisu 
namijenjeni prehrani ljudi i o provedbi Direktive Vije ća 97/78/EZ 
u pogledu odre đenih uzoraka i predmeta koji su oslobo đeni 
veterinarskih pregleda na granici na temelju te Direktive  
(Tekst zna čajan za EGP)  
POGLAVLJE I.  
OPĆE ODREDBE  
Članak 1.  
Predmet i podru čje primjene  
Ovom se Uredbom utvrđuju provedbene mjere:  
(a) za pravila o javnom zdravlju i zdravlju životinja u vezi s nusproiz­
vodima životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima iz 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) u vezi s određenim uzorcima i predmetima koji su oslobođeni  vete­
rinarskih pregleda na graničnim inspekcijskim postajama, kako j e 
utvrđeno u članku 16. stavku 1. točkama (e) i (f) Direktive 
97/78/EZ.  
Članak 2.  
Definicije  
Za potrebe ove Uredbe primjenjuju se definicije iz Priloga I.  
Članak 3.  
Krajnja to čka u proizvodnom lancu za odre đene dobivene 
proizvode  
Sljedeće je dobivene proizvode, osim onih iz uvoza, dopušteno s tavljati 
na tržište bez ograničenja, kako je utvrđeno člankom 5. stavkom  2. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) biodizel koji ispunjava zahtjeve za odlaganje i uporabu dob ivenih 
proizvoda iz stavka 2. točke (b) odjeljka 3. poglavlja IV. Pril oga IV.;  
(b) prerađenu hranu za kućne ljubimce koja ispunjava posebne za htjeve 
za prerađenu hranu za kućne ljubimce iz stavka 7. točke (a) 
poglavlja II. Priloga XIII.;  
(c) žvakalice za pse koji ispunjavaju posebne zahtjeve za žvaka lice za 
pse iz stavka 7. točke (b) poglavlja II. Priloga XIII.;  
(d) kože papkara i kopitara koje ispunjavaju posebne zahtjeve z a 
krajnju točku za te proizvode iz točke C poglavlja V. Priloga X III.; ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 2
 
(e) vunu i dlaku koje ispunjavaju posebne zahtjeve za krajnju t očku za 
te proizvode iz točke B poglavlja VII. Priloga XIII.;  
(f) perje i paperje koje ispunjava posebne zahtjeve za krajnju točku za 
te proizvode iz točke C poglavlja VII. Priloga XIII.;  
▼M1 
(g) krzno koje ispunjava posebne zahtjeve za završnu točku za t aj 
proizvod navedene u poglavlju VIII. Priloga XIII.;  
(h) riblje ulje za proizvodnju lijekova koje ispunjava posebne zahtjeve 
za završnu točku za taj proizvod navedene u poglavlju XIII. Pri loga 
XIII.;  
▼M4 
(i) benzin i goriva koji ispunjavaju posebne zahtjeve za proizv ode iz 
višestupanjskog katalitičkog postupka za proizvodnju obnovljivi h 
goriva navedene u točki 2(c) odjeljka 3. poglavlja IV. Priloga IV.; 
(j) uljno-kemijski proizvodi dobiveni od prerađenih masti i koj i ispu­
njavaju zahtjeve iz poglavlja XI. Priloga XIII.;  
▼M13  
(k) obnovljivi dizel, obnovljivi kerozin, obnovljivi propan i o bnovljivi 
benzin koji ispunjavaju posebne zahtjeve za proizvode dobivene 
višestupanjskim katalitičkim hidrotretiranjem za proizvodnju ob nov­
ljivih goriva utvrđene u Prilogu IV. poglavlju IV. odjeljku 3. točki 
2. podtočki (f).  
▼B 
Članak 4.  
Ozbiljne prenosive bolesti  
Bolesti koje je OIE naveo u članku 1.2.3. Priručnika za zdravlj e 
kopnenih životinja, izdanja iz 2010., i poglavlju 1.3. Priručni ka za 
zdravlje akvatičnih životinja, izdanja iz 2010., smatraju se oz biljnim 
prenosivim bolestima za potrebe općih veterinarsko-zdravstvenih  ogra­
ničenja, kako su utvrđene u članku 6. stavku 1. točki (b) podto čki ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
POGLAVLJE II.  
ODLAGANJE I UPORABA NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG 
PODRIJETLA I OD NJIH DOBIVENIH PROIZVODA  
Članak 5.  
Ograničenja uporabe nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih 
dobivenih proizvoda  
1. Subjekti u državama članicama, navedeni u poglavlju I. Prilo ga II., 
moraju ispuniti uvjete za hranidbu krznaša određenim materijali ma dobi­
venima s trupova ili dijelova trupova životinja iste vrste iz t oga poglav­
lja. 
2. Subjekti moraju udovoljiti ograničenjima u vezi s hranidbom živo­
tinja iz uzgoja krmnim travama sa zemljišta na kojemu su korišt ena 
određena organska gnojiva ili poboljšivači tla, kako je utvrđen o u 
poglavlju II. Priloga II.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 3
 
Članak 6.  
Odlaganje spaljivanjem, odlaganje ili oporaba suspaljivanjem i 
uporaba kao gorivo za izgaranje 
▼B 
1. Nadležno je tijelo dužno osigurati da se spaljivanje i suspa ljivanje 
nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizv oda vrše 
samo:  
(a) u spalionicama i suspalionicama koje imaju dozvolu u skladu  s  
Direktivom 2000/76/EZ; ili  
(b) za pogone koji ne moraju imati dozvolu na temelju Direktive  
2000/76/EZ, u spalionicama i suspalionicama koje je nadležno 
tijelo odobrilo za odlaganje spaljivanjem, ili za odlaganje ili  
oporabu nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobive nih 
proizvoda, ako se radi o otpadu, suspaljivanjem u skladu s član kom 
24. stavkom 1. točkom (b) ili (c) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
2. Nadležno tijelo odobrava samo spalionice i suspalionice iz s tavka 
1. točke (b) u skladu s člankom 24. stavkom 1. točkom (b) ili ( c) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ako ispunjavaju zahtjeve iz Priloga I II. 
ovoj Uredbi.  
3. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i susp a­
lionicama moraju ispuniti opće zahtjeve za spaljivanje i suspal jivanje iz 
poglavlja I. Priloga III.  
4. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i susp a­
lionicama visokog kapaciteta moraju ispuniti zahtjeve iz poglav lja II. 
Priloga III.  
5. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima spalionicama i suspal io­
nicama niskog kapaciteta moraju ispuniti zahtjeve iz poglavlja III. 
Priloga III.  
▼M8 
6. Subjekti osiguravaju da postrojenja za izgaranje koja su pod  
njihovim nadzorom, osim onih iz odjeljka 2. poglavlja IV. Prilo ga 
IV.,u kojima se nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene 
proizvode upotrebljava kao gorivo, ispunjavaju opće uvjete i po sebne 
zahtjeve koje je utvrdilo nadležno tijelo u skladu s člankom 24 . stavkom 
1. točkom (d) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
7. Nadležno tijelo odobrava samo ona postrojenja za izgaranje n ave­
dena u stavku 6. za uporabu nusproizvoda životinjskog podrijetl a i od 
njih dobivenih proizvoda kao goriva za izgaranje, pod uvjetom d a: 
(a) postrojenja za izgaranje pripadaju u područje primjene pogl avlja V. 
Priloga III. ovoj Uredbi;  
(b) postrojenja za izgaranje ispunjavaju sve odgovarajuće opće uvjete i 
posebne zahtjeve utvrđene u poglavljima IV. i V. Priloga III. o voj 
Uredbi;  
(c) postoje upravni postupci kojima se osigurava da se zahtjevi  u vezi s 
odobrenjem postrojenja za izgaranje pregledavaju svake godine.  ▼M8 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 4
 
8. Za uporabu gnoja životinja iz uzgoja kao goriva za izgaranje  kako 
je utvrđeno u poglavlju V. Priloga III. primjenjuju se sljedeća  pravila uz 
ona navedena u stavku 7. ovog članka:  
(a) zahtjev za odobrenje koji subjekt dostavi nadležnom tijelu u skladu 
s člankom 24. stavkom 1. točkom (d) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 
mora sadržavati dokaze, koje je potvrdilo nadležno tijelo ili s tručna 
organizacija koju su ovlastila nadležna tijela države članice, da 
postrojenje za izgaranje u kojem se kao gorivo upotrebljava gno j 
životinja iz uzgoja u potpunosti ispunjava zahtjeve navedene u 
poglavlju V. točkama B.3., B.4. i B.5. Priloga III. ovoj Uredbi , 
ne dovodeći u pitanje mogućnost da nadležna tijela države člani ce 
odobre odstupanje u pogledu ispunjavanja određenih odredbi u 
skladu s poglavljem V. točkom C.4. Priloga III.;  
(b) postupak odobravanja predviđen u članku 44. Uredbe (EZ) br.  
1069/2009 ne smatra se završenim dok nadležno tijelo ili stručn a 
organizacija koju je ovlastilo to nadležno tijelo ne provede ba rem 
dvije uzastopne provjere, od kojih jedna od njih mora biti nena j­
avljena, tijekom prvih šest mjeseci rada postrojenja za izgaran je, 
uključujući potrebna mjerenja temperature i emisije. Nakon što se 
rezultatima tih provjera dokaže usklađenost sa zahtjevima utvr­  
đenima u točkama B.3., B.4. i B.5. i, kada je primjenjivo, s po glav­
ljem V. točkom C.4. Priloga III. ovoj Uredbi, može se dodijelit i 
trajno odobrenje.  
▼B 
Članak 7.  
Odlaganje odre đenih materijala kategorija 1 i 3 na odlagališta  
Odstupajući od članka 12. i članka 14. točke (c) Uredbe (EZ) br . 
1069/2009, nadležno tijelo može odobriti odlaganje sljedećih ma terijala 
kategorija 1 i 3 na odobreno odlagalište:  
(a) hrane za kućne ljubimce iz uvoza ili proizvedene od materij ala iz 
uvoza ako se radi o hrani proizvedenoj od materijala kategorije  1 iz 
članka 8. točke (c) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijala kategorije 3 iz članka 10. točaka (f) i (g) Ured be (EZ) br. 
1069/2009 pod uvjetom da:  
i. takvi materijali nisu bili u doticaju s ikojim nusproizvodom  
životinjskog podrijetla iz članaka 8. i 9. i članka 10. točaka 
(a) do (e) i točaka (h) do (p) te Uredbe;  
ii. u vrijeme kada su određeni za odlaganje, materijali:  
— iz članka 10. točke (f) te Uredbe prerađeni su kako je utvr­ 
đeno u članku 2. stavku 1. točki (m) Uredbe (EZ) br. 
852/2004, i  
— iz članka 10. točke (g) te Uredbe prerađeni su u skladu s 
poglavljem II. Priloga X. ovoj Uredbi ili u skladu s 
posebnim zahtjevima za hranu za kućne ljubimce iz 
poglavlja II. Priloga XIII. ovoj Uredbi; i  
iii. odlaganje takvih materijala ne predstavlja rizik za javno zdravlje 
ili zdravlje životinja.  ▼M14  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 5
 
Članak 8.  
Zahtjevi za pogone za preradu i druge objekte  
1. Subjekti su dužni osigurati da pogoni za preradu i drugi obj ekti 
pod njihovim nadzorom ispunjavaju sljedeće zahtjeve utvrđene u 
poglavlju I. Priloga IV.:  
(a) opće uvjete prerade iz odjeljka 1.;  
(b) zahtjeve za pročišćavanje otpadnih voda iz odjeljka 2.;  
(c) posebne zahtjeve za preradu materijala kategorija 1 i 2 iz odjeljka 
3.; 
(d) posebne zahtjeve za preradu materijala kategorije 3 iz odje ljka 4.  
2. Nadležno tijelo odobrava pogone za preradu i druge objekte s amo 
ako ispunjavaju uvjete utvrđene u poglavlju I. Priloga IV:  
Članak 9.  
Higijenski zahtjevi i zahtjevi u vezi s preradom za pogone za 
preradu i druge objekte  
Subjekti su dužni osigurati da objekti i pogoni pod njihovim na dzorom 
ispunjavaju sljedeće zahtjeve utvrđene u Prilogu IV.:  
(a) higijenske zahtjeve i zahtjeve u vezi s preradom iz poglavl ja II.;  
(b) standardne metode prerade iz poglavlja III. ako se takve me tode 
koriste u objektu ili pogonu;  
(c) alternativne metode prerade iz poglavlja IV. ako se takve m etode 
koriste u objektu ili pogonu.  
Članak 10.  
Zahtjevi u vezi s pretvorbom nusproizvoda životinjskog podrijetla i 
od njih dobivenih proizvoda u bioplin i kompost  
1. Subjekti su dužni osigurati da objekti i pogoni pod njihovim  
nadzorom ispunjavaju sljedeće zahtjeve u vezi s pretvorbom nusp roiz­
voda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda u bi oplin ili 
kompost iz Priloga V.:  
(a) zahtjeve za pogone za proizvodnju bioplina i kompostane iz 
poglavlja I.;  
(b) higijenske zahtjeve za pogone za proizvodnju bioplina i kom postane 
iz poglavlja II.;  
(c) standardne parametre pretvorbe iz odjeljka 1. poglavlja III .; 
(d) norme za ostatke digestije i kompost iz odjeljka 3. poglavl ja III.  
2. Nadležno tijelo odobrava pogone za proizvodnju bioplina i 
kompostane samo ako ispunjavaju zahtjeve utvrđene u Prilogu V.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 6
 
3. Nadležno tijelo može odobriti uporabu alternativnih parameta ra 
pretvorbe za pogone za proizvodnju bioplina i kompostane ako su  ispu­
njeni zahtjevi iz odjeljka 2. poglavlja III. Priloga V.  
POGLAVLJE III.  
ODSTUPANJA OD ODRE ĐENIH ODREDABA UREDBE (EZ) br. 
1069/2009  
Članak 11.  
Posebna pravila o uzorcima za istraživanja i dijagnostiku  
1. Nadležno tijelo može odobriti prijevoz, uporabu i odlaganje 
uzoraka za istraživanja i dijagnostiku pod uvjetima kojima se o sigurava 
nadzor nad rizicima za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Nadležno tijelo mora posebno osigurati da subjekti ispunjavaju zahtjeve 
iz poglavlja I. Priloga VI.  
2. Subjekti moraju ispunjavati posebna pravila o uzorcima za is tra­ 
živanja i dijagnostiku iz poglavlja I. Priloga VI.  
3. Subjekti mogu otpremati u drugu državu članicu uzorke za ist ra­ 
živanja i dijagnostiku koji se sastoje od nusproizvoda životinj skog 
podrijetla i od njih dobivenih proizvoda navedenih u nastavku, bez da 
o tome obavijeste nadležno tijelo države članice podrijetla u s kladu s 
člankom 48. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, te bez da o t ome 
bude obaviješteno nadležno tijelo odredišne države članice pute m 
sustava TRACES i da odobri prijem pošiljke u skladu s člankom 4 8. 
stavcima 1. i 3. te Uredbe:  
(a) materijale kategorija 1 i 2 i mesno-koštano brašno ili živo tinjsku 
mast dobivenu od materijala kategorija 1 i 2;  
(b) prerađene životinjske bjelančevine.  
Članak 12.  
Posebna pravila o trgova čkim uzorcima i izložbenim predmetima  
1. Nadležno tijelo može odobriti prijevoz, uporabu i odlaganje trgo­
vačkih uzoraka i izložbenih predmeta pod uvjetima kojima se osi gurava 
nadzor nad rizicima za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Nadležno tijelo mora posebno osigurati da subjekti ispunjavaju zahtjeve 
iz stavaka 2., 3. i 4. odjeljka 1. poglavlja I. Priloga VI.  
2. Subjekti moraju ispunjavati posebna pravila o trgovačkim uzo r­
cima i izložbenim predmetima iz odjeljka 2. poglavlja I. Prilog a VI.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 7
 
3. Subjekti mogu otpremati u drugu državu članicu trgovačke uzo rke 
koji se sastoje od nusproizvoda životinjskog podrijetla i od nj ih dobi­
venih proizvoda navedenih u nastavku, bez da o tome obavijeste 
nadležno tijelo države članice podrijetla u skladu s člankom 48 . 
stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, te bez da o tome bude oba vije­ 
šteno nadležno tijelo odredišne države članice putem sustava TR ACES i 
da odobri prijem pošiljke u skladu s člankom 48. stavcima 1. i 3. te 
Uredbe:  
(a) materijale kategorija 1 i 2 i mesno-koštano brašno ili živo tinjsku 
mast dobivenu od materijala kategorija 1 i 2;  
(b) prerađene životinjske bjelančevine.  
Članak 13.  
Posebna pravila o hranidbi životinja  
1. Subjekti mogu hraniti životinje navedene u nastavku materija lom 
kategorije 2 pod uvjetom da takav materijal potječe od životinj a koje 
nisu ubijene ili koje nisu uginule kao posljedica prisutnosti i li sumnje na 
prisutnosti bolesti koja se može prenijeti na ljude ili životin je, te ako su 
ispunjeni opći zahtjevi iz odjeljka 1. poglavlja II. Priloga VI . i svi ostali 
uvjeti koje donese nadležno tijelo:  
(a) životinje u zoološkim vrtovima;  
(b) krznaše;  
(c) pse iz priznatih uzgajališta ili lovačke pse;  
(d) pse i mačke u skloništima za napuštene životinje;  
▼M4 
(e) ličinke i crve za ribičke mamce;  
(f) cirkuske životinje.  
▼B 
2. Subjekti mogu hraniti životinje navedene u nastavku materija lom 
kategorije 3 ako su ispunjeni opći zahtjevi iz odjeljka 1. pogl avlja II. 
Priloga VI. i svi ostali uvjeti koje donese nadležno tijelo:  
(a) životinje u zoološkim vrtovima;  
(b) krznaše;  
(c) pse iz priznatih uzgajališta ili lovačke pse;  
(d) pse i mačke u skloništima za napuštene životinje;  
▼M4 
(e) ličinke i crve za ribičke mamce;  
(f) cirkuske životinje.  
▼B 
Članak 14.  
Hranidba odre đenih vrsta životinja na mjestima za hranidbu i 
izvan njih, te u zoološkim vrtovima  
1. Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 koji 
se sastoji od čitavih trupova ili dijelova trupova mrtvih život inja koji 
sadrže specificirani rizični materijal za hranidbu:  
(a) na mjestima za hranidbu ugroženih ili zaštićenih vrsta ptic a lešinara 
i drugih vrsta koje žive u svojem prirodnom staništu s ciljem p romi­
canja biološke raznolikosti ako su ispunjeni uvjeti iz odjeljka  2. 
poglavlja II. Priloga VI.;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 8
 
(b) izvan mjesta za hranidbu, prema potrebi bez prethodnoga sak u­
pljanja mrtvih životinja, divljih životinja iz stavka 1. točke (a) 
odjeljka 2. poglavlja II. Priloga VI. ako su ispunjeni uvjeti i z 
odjeljka 3. toga poglavlja.  
2. Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 koji 
se sastoji od čitavih trupova ili dijelova trupova mrtvih život inja koji 
sadrže specificirani rizični materijal i uporabu materijala koj i potječe od 
životinja iz zooloških vrtova za hranidbu životinja u zoološkim  vrto­
vima ako su ispunjeni uvjeti iz odjeljka 4. poglavlja II. Prilo ga VI.  
Članak 15.  
Posebna pravila o sakupljanju i odlaganju 
▼M4 
Ako nadležno tijelo odobri uklanjanje nusproizvoda životinjskog  podri­
jetla odstupanjem iz članka 19. stavka 1. točaka (a), (b), (c),  (e) i (f) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, to uklanjanje mora biti u skladu sa slje­
dećim posebnim pravilima iz poglavlja III. Priloga VI.:  
▼B 
(a) posebnim pravilima o odlaganju nusproizvoda životinjskog po dri­
jetla iz odjeljka 1.;  
(b) pravilima o spaljivanju i zakopavanju nusproizvoda životinj skog 
podrijetla u udaljenim područjima iz odjeljka 2.;  
(c) pravilima o spaljivanju i zakopavanju pčela i nusproizvoda pčelar­
stva iz odjeljka 3.  
▼M9 
Odstupajući od članka 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, države čla nice 
mogu odobriti sakupljanje, prijevoz i odlaganje malih količina materijala 
kategorije 3 kako je navedeno u članku 10. točki (f) te Uredbe na načine 
iz članka 19. stavka 1. točke (d) te Uredbe, pod uvjetom da su ispunjeni 
zahtjevi za odlaganje na druge načine iz poglavlja IV. Priloga VI. ovoj 
Uredbi.  
▼B 
POGLAVLJE IV.  
ODOBRAVANJE ALTERNATIVNIH METODA  
Članak 16.  
Standardni obrazac zahtjeva za odobrenje alternativnih metoda  
1. Zahtjeve za odobrenje alternativnih metoda uporabe ili odlag anja 
nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proi zvoda, 
kako je navedeno u članku 20. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/20 09, 
podnose države članice ili zainteresirane stranke u skladu sa z ahtjevima 
standardnog obrasca za zahtjeve za odobrenje alternativnih meto da iz 
Priloga VII.  
2. Države članice određuju nacionalne kontaktne točke koje će 
pružati podatke o nadležnom tijelu odgovornom za ocjenjivanje z ahtjeva 
za odobrenje alternativnih metoda uporabe ili odlaganja nusproi zvoda 
životinjskog podrijetla.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 9
 
3. Komisija će na svojim web stranicama objaviti popis nacional nih 
kontaktnih točaka.  
POGLAVLJE V.  
SAKUPLJANJE, PRIJEVOZ, IDENTIFIKACIJA I SLJEDIVOST  
Članak 17.  
Zahtjevi u vezi s komercijalnim dokumentima i zdravstvenim 
certifikatima, identifikacijom, sakupljanjem i prijevozom 
nusproizvoda životinjskog podrijetla, te sljedivosti  
1. U pogledu nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dob i­
venih proizvoda, subjekti su dužni osigurati:  
(a) da ispunjavaju zahtjeve u vezi sa sakupljanjem, prijevozom i iden­
tifikacijom iz poglavlja I. i II. Priloga VIII.;  
(b) da ih tijekom prijevoza prate komercijalni dokumenti ili zd ravstveni 
certifikati u skladu sa zahtjevima iz poglavlja III. Priloga VI II. 
2. Subjekti koji otpremaju, prevoze ili primaju nusproizvode ži votinj­
skog podrijetla ili od njih dobivene proizvode moraju voditi ev idenciju 
pošiljki i s njima povezanih komercijalnih dokumenata ili zdrav stvenih 
certifikata u skladu sa zahtjevima iz poglavlja IV. Priloga VII I. 
3. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za označivanjem određenih dobi­
venih proizvoda iz poglavlja V. Priloga VIII.  
POGLAVLJE VI.  
REGISTRACIJA I ODOBRENJE OBJEKATA I POGONA  
Članak 18.  
Zahtjevi u vezi s odobrenjem jednoga ili više objekata i pogona koji 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla na istoj lokaciji  
Nadležno tijelo može izdati odobrenje za više objekata ili pogo na koji 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla na istoj lok aciji pod 
uvjetom da je prijenos rizika za javno zdravlje i zdravlje živo tinja među 
objektima ili pogonima spriječen njihovim rasporedom i postupan jem s 
nusproizvodima životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proi zvodima 
u samim objektima ili pogonima.  
Članak 19.  
Zahtjevi u vezi s odre đenim odobrenim objektima i pogonima koji 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla i njihovim 
prerađevinama  
Subjekti su dužni osigurati da objekti i pogoni pod njihovim na dzorom, 
koje je odobrilo nadležno tijelo, ispunjavaju zahtjeve utvrđene  u slje­
dećim poglavljima Priloga IX. ovoj Uredbi ako obavljaju jednu i li više 
sljedećih aktivnosti iz članka 24. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 10 69/2009:  
(a) u poglavlju I. ako proizvode hranu za kućne ljubimce, kako je 
navedeno u članku 24. stavku 1. točki (e) te Uredbe;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 10
 
(b) u poglavlju II. ako skladište nusproizvode životinjskog pod rijetla, 
kako je navedeno u članku 24. stavku 1. točki (i) te Uredbe i a ko 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla nakon njihov a 
sakupljanja vršenjem sljedećih radnji, kako je navedeno u člank u 
24. stavku 1. točki (h) te Uredbe:  
i. sortiranja;  
ii. rasijecanja;  
iii. rashlađivanja;  
iv. smrzavanja;  
v. soljenja;  
vi. konzerviranja drugim postupcima;  
vii. uklanjanja kože ili uklanjanja specificiranog rizičnog mat eri­
jala; 
viii. radnji koje uključuju postupanje s nusproizvodima životin jskog 
podrijetla, a koje se vrše u skladu s obvezama utvrđenima 
veterinarskim zakonodavstvom Unije;  
ix. higijenizacije/pasterizacije nusproizvoda životinjskog podr ijetla 
namijenjenih za pretvorbu u bioplin/kompost prije takve pret­
vorbe ili kompostiranja u drugome objektu ili pogonu u skladu 
s Prilogom V. ovoj Uredbi;  
x. prosijavanja;  
▼M9 
(c) u poglavlju III., ako skladište dobivene proizvode za određ ene 
namjene, kako je navedeno u članku 24. stavku 1. točki (j) te 
Uredbe;  
(d) u poglavlju V., ako na gospodarstvu skladište nusproizvode živo­
tinjskog podrijetla namijenjene za naknadno odlaganje, kako je 
navedeno u članku 4. te Uredbe.  
▼B 
Članak 20.  
Zahtjevi u vezi s odre đenim registriranim objektima i pogonima 
koji postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla i od njih 
dobivenim proizvodima  
1. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u registriranim pogon ima 
ili objektima, ili drugi registrirani subjekti moraju postupati  s nusproiz­
vodima životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima u 
skladu s uvjetima iz poglavlja IV. Priloga IX.  
2. Registrirani subjekti koji prevoze nusproizvode životinjskog  podri­
jetla ili od njih dobivene proizvode, osim između prostora isto ga 
subjekta, moraju posebno ispuniti uvjete iz stavka 2. poglavlja  IV. 
Priloga IX.  
3. Stavci 1. i 2. ne primjenjuju se na:  
(a) odobrene subjekte kojima je prijevoz nusproizvoda životinjs kog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda pomoćna djelatnost;  
(b) subjekte koji su registrirani za djelatnosti prijevoza u sk ladu s 
Uredbom (EZ) br. 183/2005.  
▼M2 
4. Nadležno tijelo može izuzeti sljedeće subjekte od obveze oba vje­ 
šćivanja iz članka 23. stavka 1. točke (a) Uredbe (EZ) br. 1069 /2009:  
(a) subjekte koji rukuju ili proizvode lovačke trofeje ili drug e pripravke 
iz poglavlja VI Priloga XIII. toj Uredbi za privatne i nekomerc ijalne 
svrhe;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 11
 
(b) subjekte koji rukuju s ili odlažu istraživačke i dijagnosti čke uzorke 
za edukacijske svrhe;  
▼M3 
(c) subjekte koji prevoze suhu neobrađenu vunu i dlaku pod uvje tom da 
su one sigurno zatvorene u pakiranju i da se isporučuju izravno  
tvornici koja proizvodi od njih dobivene proizvode za uporabe 
izvan prehrambenog lanca ili tvornici koja provodi intermedijar ne 
postupke pod uvjetima koji sprečavaju širenje patogenih organi­
zama;  
▼M9 
(d) subjekte koji upotrebljavaju male količine materijala kateg orija 2 i 3 
iz članaka 9. i 10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili od njih dobiv enih 
proizvoda, u svrhu izravne isporuke proizvoda unutar regije kra j­
njem korisniku, na lokalno tržište ili lokalnom maloprodajnom 
objektu, ako nadležno tijelo smatra da takve aktivnosti ne pred stav­
ljaju rizik od širenja bilo kakvih opasnih zaraznih bolesti na ljude ili 
životinje; ova se točka ne primjenjuje ako se ti materijali upo treb­
ljavaju kao hrana za životinje iz uzgoja, osim krznaša;  
(e) korisnike organskih gnojiva ili poboljšivača tla u prostori ma u 
kojima se životinje iz uzgoja ne drže;  
(f) subjekte koji postupaju s organskim gnojivima ili poboljšiv ačima tla 
i dostavljaju ih isključivo u pakiranjima spremnima za prodaju na 
malo od najviše 50 kg mase za uporabe izvan prehrambenog lanca i 
lanca hrane za životinje.  
▼M16  
Članak 20.a  
Popis objekata, pogona i subjekata u državama članicama  
Nadležno tijelo države članice osigurava da su ažurirani popisi  objekata, 
pogona i subjekata iz članka 47. stavka 1. prvog podstavka Ured be (EZ) 
br. 1069/2009:  
(a) u skladu s tehničkim specifikacijama koje objavljuje Komisi ja na 
svojim internetskim stranicama (  1 ); 
(b) uneseni u sustav TRACES ili dostupni putem sustava TRACES 
najkasnije do 31. listopada 2021.;  
▼B 
POGLAVLJE VII.  
STAVLJANJE NA TRŽIŠTE  
Članak 21.  
Prerada i stavljanje na tržište nusproizvoda životinjskog podrijetla i 
od njih dobivenih proizvoda za hranidbu životinja iz uzgoja, osima 
krznaša  
1. Subjekti moraju ispuniti sljedeće zahtjeve za stavljanje na tržište, 
osim uvoza, nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobi venih 
proizvoda namijenjenih za hranidbu životinja iz uzgoja, osim kr znaša, 
kako je utvrđeno u članku 31. stavku 2. Uredbe (EZ) br. 1069/20 09, 
navedene u Prilogu X. ovoj Uredbi:  
(a) opće zahtjeve za preradu i stavljanje na tržište iz poglavl ja I.;  ▼M2 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 12  
( 1 ) https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/ 
fs-animal-products-app-est-technical_spec_04032012_en.pdf
 (b) posebne zahtjeve za prerađene životinjske bjelančevine i dr uge 
dobivene proizvode iz poglavlja II.;  
(c) zahtjeve za određenu hranu za ribe i ribičke mamce iz pogla vlja III.  
2. Nadležno tijelo može odobriti stavljanje na tržište, osim uv oza, 
mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mliječnih prerađevina koji  su 
razvrstani kao materijal kategorije 3 u skladu s člankom 10. to čkama 
(e), (f) i (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, a koji nisu prerađeni  u skladu s 
općim zahtjevima iz dijela I. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga  X. ovoj 
Uredbi, pod uvjetom da ti materijali ispunjavaju zahtjeve za pr imjenu 
odstupanja za stavljanje na tržište mlijeka prerađenog u skladu  s nacio­
nalnim normama iz dijela II. toga odjeljka.  
Članak 22.  
Stavljanje na tržište i uporaba organskih gnojiva i poboljšiva ča tla  
1. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za stavljanje na tržište, osim 
uvoza, organskih gnojiva i poboljšivača tla, te za uporabu takv ih proiz­
voda, a posebno njihovu uporabu u tlu, kako je utvrđeno u člank u 15. 
stavku 1. točki (i) i članku 32. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069 /2009, 
navedene u Prilogu XI. ovoj Uredbi.  
▼M9 
2. Zahtjevi zdravlja životinja ne primjenjuju se na stavljanje na tržište 
sljedećih proizvoda:  
(a) guana divljih morskih ptica koji se sakuplja u Uniji ili uv ozi iz 
trećih zemalja;  
(b) medija rasta spremnih za prodaju, osim onih koji se uvoze i  koji 
sadržavaju manje od:  
i. 5 % masenog udjela dobivenih proizvoda od materijala katego­
rije 3 ili materijala kategorije 2, osim prerađenog gnoja;  
ii. 50 % masenog udjela prerađenog gnoja.  
▼B 
3. Nadležno tijelo države članice u kojoj će se organsko gnojiv o ili 
poboljšivač tla, proizvedeni od mesno-koštanoga brašna dobiveno g od 
materijala kategorije 2 ili od prerađenih životinjskih bjelanče vina, nano­
siti na zemlju, mora odobriti jednu ili više sastavnica koje će  se miješati 
s tim materijalima u skladu s člankom 32. stavkom 1. točkom (d)  
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, te u skladu s mjerilima iz stavka 3.  odjeljka 
1. poglavlja II. Priloga XI. ovoj Uredbi.  
4. Odstupajući od članka 48. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/200 9, 
nadležna tijela države članice podrijetla i odredišne države čl anice koje 
imaju zajedničku granicu mogu odobriti otpremu stajskog gnoja m eđu 
poljoprivrednim gospodarstvima koja se nalaze u graničnim regij ama tih 
dviju država članica, uz primjenu odgovarajućih uvjeta za nadzo r svih 
mogućih rizika za javno zdravlje ili zdravlje životinja, kao št o su obveze 
odnosnih subjekata da vode odgovarajuću evidenciju, a koji su u tvrđeni 
u bilateralnom sporazumu.  
5. Kako je utvrđeno u članku 30. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, nadležna će tijela država članica prema potrebi poti cati 
razvoj, širenje i uporabu nacionalnih vodiča za dobru poljopriv rednu 
praksu kod uporabe organskih gnojiva i poboljšivača tla.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 13
 
Članak 23.  
Međuproizvodi  
1. Međuproizvodi koji se uvoze u Uniju ili su u provozu kroz Un iju 
moraju ispunjavati uvjete kojima se nadziru mogući rizici za ja vno 
zdravlje i zdravlje životinja iz Priloga XII. ovoj Uredbi.  
2. S međuproizvodima koji su prevezeni u objekt ili pogon iz st avka 
3. Priloga XII. ovoj Uredbi može se postupati bez daljnjih ogra ničenja 
na temelju Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i ove Uredbe pod uvjetom d a: 
(a) objekt ili pogon ima odgovarajuće prostore za primitak među proiz­
voda, čime se sprečava širenje bolesti koje se mogu prenijeti n a 
ljude ili životinje;  
(b) međuproizvodi ne predstavljaju ikoji rizik od širenja boles ti koje se 
mogu prenijeti na ljude ili životinje zahvaljujući pročišćavanj u ili 
drugom postupku kojemu su nusproizvodi životinjskog podrijetla u 
međuproizvodu podvrgnuti, koncentraciji nusproizvoda životinjsk og 
podrijetla u međuproizvodu ili odgovarajućim biosigurnosnim 
mjerama za postupanja s međuproizvodima;  
(c) objekt ili pogon vodi evidenciju o količinama primljenih ma terijala, 
njihovoj kategoriji (prema potrebi) i objektu, pogonu ili subje ktu 
kojemu su isporučeni njihovi proizvodi; i  
(d) se neupotrijebljeni međuproizvodi ili drugi viškovi materij ala iz 
objekta ili pogona, kao što su proizvodima kojima je istekao ro k 
valjanosti, zbrinjavaju u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009.  
▼M9 
3. Subjekt ili vlasnik objekta ili pogona odredišta za međuproi zvode, 
ili njihov zastupnik moraju upotrijebiti i/ili otpremiti međupr oizvode 
isključivo za uporabu u proizvodnji u skladu s definicijom među proiz­
voda iz točke 35. Priloga I.  
▼B 
Članak 24.  
Hrana za ku ćne ljubimce i drugi dobiveni proizvodi  
1. Zabranjena je uporaba materijala kategorije 1 iz članka 8. t očaka 
(a), (b), (d) i (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 za proizvodnju do bivenih 
proizvoda namijenjenih za prehranu ili uporabu ljudi ili životi nja, osim 
za dobivene proizvode iz članaka 33. i 36. te Uredbe.  
2. Ako se nusproizvod životinjskog podrijetla ili od njih dobiv eni 
proizvod mogu koristiti za hranidbu životinja iz uzgoja ili u d ruge 
svrhe iz članka 36. točke (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, stavlj aju se 
na tržište, osim uvoza, u skladu s posebnim zahtjevima za prera đene 
životinjske bjelančevine i druge dobivene proizvode iz poglavlj a II. 
Priloga X. ovoj Uredbi, pod uvjetom da u Prilogu XIII. ovoj Ure dbi 
nisu propisani posebni zahtjevi za takve proizvode.  
3. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za stavljanje na tržište, osim 
uvoza, hrane za kućne ljubimce, kako je utvrđeno u članku 40. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, navedene u poglavljima I. i II. Pril oga 
XIII. ovoj Uredbi.  
4. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za stavljanje na tržište, osim 
uvoza, dobivenih proizvoda, kako je utvrđeno u članku 40. Uredb e 
(EZ) br. 1069/2009, navedene u poglavlju I. i poglavljima III. do XII. 
Priloga XIII. ovoj Uredbi.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 14
 
POGLAVLJE VIII.  
UVOZ, PROVOZ I IZVOZ  
Članak 25.  
Uvoz, provoz i izvoz nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih 
dobivenih proizvoda  
1. Zabranjen je uvoz u Uniju i provoz kroz Uniju sljedećih nusp roiz­
voda životinjskog podrijetla:  
(a) neprerađenog stajskog gnoja;  
(b) neprerađenog perja i dijelova perja i paperja;  
(c) pčelinjeg voska u obliku saća.  
▼M2 
2. Uvoz u i provoz kroz Uniju sljedećih proizvoda ne podliježe 
nikakvim uvjetima zdravlja životinja:  
(a) vuna i dlaka koja je bila tvornički oprana ili koja je bila  obrađena 
drugom metodom koja osigurava nepostojanje neprihvatljivih rizi ka; 
(b) krzno koje je osušeno na sobnoj temperaturi od 18 °C tijeko m 
razdoblja od barem dva dana pri vlažnosti od 55 %;  
(c) vuna i dlaka proizvedena od životinja koje nisu svinje, koj a je bila 
tvornički oprana višekratnim uranjanjem vune i dlake u otopinu 
vode, sapuna i natrijevog hidroksida ili kalijevog hidroksida;  
(d) vuna i dlaka proizvedena od životinja koje nisu svinje koja  se 
otprema izravno u objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od 
vune i dlake za tekstilnu industriju i odrađena je barem jednom  od 
sljedećih metoda:  
— kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom,  
— fumigacija u formaldehidu u hermetički zatvorenoj komori 
tijekom najmanje 24 sata,  
— industrijsko čišćenje koje uključuje uranjanje vune i dlake u  
deterdžent topiv u vodi pri temperaturi od 60-70 °C,  
— skladištenje koje može uključivati vrijeme provedeno u prije­
vozu pri 37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 
4 °C tijekom 120 dana;  
(e) vuna i dlaka koja je suha i čvrsto zatvorena u pakiranjima,  proiz­
vedena od životinja koje nisu svinje, namijenjena otpremanju u 
objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od vune i dlake za 
tekstilnu industriju i ispunjava sve sljedeće zahtjeve:  
i. proizvedena je barem 21 dan prije datuma ulaska u Uniju i 
držana je u trećoj zemlji ili njenoj regiji koja je  
— navedena u dijelu 1. Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/2010 i 
odobrena za uvoz u Uniju svježeg mesa preživača koja ne 
podliježe dodatnim jamstvima A i F iz te Uredbe,  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 15
 
— slobodna od bolesti slinavke i šapa i u slučaju vune i dlake 
od ovaca i koza od ovčjih i kozjih boginja u skladu s osno­
vnim općim kriterijima navedenim u Prilogu II. Direktivi 
2004/68/EZ;  
ii. popraćena je izjavom uvoznika kako je zahtijevano u skladu s 
poglavljem 21. Priloga XV.;  
iii. predočena je od strane subjekta na jednoj od odobrenih 
graničnih inspekcijskih postaja Unije navedenih u Prilogu I. 
Odluci 2009/821/EZ gdje je prošla sa zadovoljavajućim rezul­
tatom dokumentacijski pregled u skladu s člankom 4. stavkom 
3. Direktive 97/78/EZ.  
▼B 
3. Subjekti moraju ispuniti sljedeće posebne zahtjeve za uvoz u  
Uniju i provoz kroz Uniju određenih nusproizvoda životinjskog p odri­
jetla i od njih dobivenih proizvoda, kako je utvrđeno u članku 41. 
stavku 3. i članku 42. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, navedene u 
Prilogu XIV. ovoj Uredbi:  
(a) posebne zahtjeve za uvoz i provoz materijala kategorije 3 i  dobi­
venih proizvoda za uporabe u lancu hranidbe životinja, osim hra ne 
za kućne ljubimce ili hrane za krznaše, iz poglavlja I. toga Pr iloga;  
(b) posebne zahtjeve za uvoz i provoz nusproizvoda životinjskog  podri­
jetla i dobivenih proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe živ o­
tinja iz uzgoja iz poglavlja II. toga Priloga.  
▼M10  
4. Pravila iz poglavlja V. Priloga XIV. primjenjuju se na izvoz  iz 
Unije dobivenih proizvoda navedenih u tom prilogu.  
▼B 
Članak 26.  
Stavljanje na tržište, uklju čujući uvoz, i izvoz odre đenih materijala 
kategorije 1  
Nadležno tijelo može odobriti stavljanje na tržište, uključujuć i uvoz, i 
izvoz koža dobivenih od životinja na kojima su upotrijebljene z abra­
njene tvari, kako je utvrđeno u članku 1. stavku 2. točki (d) D irektive 
96/22/EZ ili članku 2. točki (b) Direktive 96/23/EZ, te crijeva  preživača 
sa ili bez sadržaja i kosti i koštanih proizvoda koji sadrže kr alježnicu i 
lubanju, ako su ispunjeni sljedeći zahtjevi:  
(a) ti materijali ne smiju biti materijali kategorije 1 dobiven i od slje­
dećih životinja:  
i. životinja za koje se sumnja da su zaražene TSE-om u skladu s  
Uredbom (EZ) br. 999/2001;  
ii. životinja kod kojih je prisutnost TSE-a službeno potvrđena;  
iii. životinja usmrćenih u okviru mjera za iskorjenjivanje TSE- a; 
(b) ti materijali ne smiju biti namijenjeni ni za koju od sljed ećih 
uporaba:  
i. hranidbu životinja;  
ii. uporabu na tlu na kojemu se hrane životinje iz uzgoja;  
iii. proizvodnju:  
— kozmetičkih proizvoda iz članka 1. stavka 1. Direktive 
76/768/EEZ;  ▼M2 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 16
 
— aktivnih implatabilnih medicinskih proizvoda iz članka 1. 
stavka 2. točke (c) Direktive 90/385/EEZ;  
— medicinskih proizvoda iz članka 1. stavka 2. točke (a) 
Direktive 93/42/EEZ;  
— in vitro dijagnostičkih medicinskih proizvoda iz članka 1. 
stavka 2. točke (b) Direktive 98/79/EZ;  
— veterinarsko-medicinskih proizvoda iz članka 1. stavka 2. 
Direktive 2001/82/EZ;  
— lijekova iz članka 1. stavka 2. Direktive 2001/83/EZ;  
(c) materijali moraju biti uvezeni s etiketom i moraju ispunjav ati 
posebne zahtjeve za određeni prijevoz nusproizvoda životinjskog  
podrijetla iz odjeljka 1. poglavlja IV. Priloga XIV. ovoj Uredb i; 
(d) materijali moraju biti uvezeni u skladu sa zahtjevima sanit arnog 
certificiranja utvrđenima u nacionalnom zakonodavstvu.  
Članak 27.  
Uvoz i provoz uzoraka za istraživanja i dijagnostiku  
1. Nadležno tijelo može dopustiti uvoz i provoz uzoraka za istr aži­
vanja i dijagnostiku, koji sadrže dobivene proizvode ili nuspro izvode 
životinjskog podrijetla, uključujući nusproizvode životinjskog podrijetla 
iz članka 25. stavka 1., u skladu s uvjetima kojima se osigurav a nadzor 
nad rizicima za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Ti uvjeti uključuju barem sljedeće:  
(a) nadležno tijelo odredišne države članice mora unaprijed odo briti 
unos pošiljke; i  
(b) pošiljka mora biti poslana s točke ulaska u Uniju izravno 
odobrenom korisniku.  
▼M18  __________  
▼B 
3. Subjekti koji postupaju s uzorcima za istraživanja ili dijag nostiku 
moraju ispuniti posebne zahtjeve za odlaganje uzoraka za istraž ivanja i 
dijagnostiku iz odjeljka 1. poglavlja III. Priloga XIV. ovoj Ur edbi.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 17
 
Članak 28.  
Uvoz i provoz trgova čkih uzoraka i izložbenih predmeta  
1. Nadležno tijelo može dopustiti uvoz i provoz trgovačkih uzor aka u 
skladu s posebnim pravilima iz stavka 1. odjeljka 2. poglavlja III. 
Priloga XIV. ovoj Uredbi.  
2. Subjekti koji postupaju s trgovačkim uzorcima moraju ispunit i 
posebna pravila za postupanje s trgovačkim uzorcima i njihovo o dla­
ganje iz stavaka 2. i 3. odjeljka 2. poglavlja III. Priloga XIV . ovoj 
Uredbi,  
3. Nadležno tijelo može dopustiti uvoz i provoz izložbenih pred meta 
u skladu s posebnim pravilima za izložbene predmete iz odjeljka  3. 
poglavlja III. Priloga XIV. ovoj Uredbi.  
4. Subjekti koji postupaju s izložbenim predmetima moraju ispun iti 
uvjete u pogledu pakiranja i odlaganja izložbenih predmeta, te postu­
panja s njima iz odjeljka 3. poglavlja III. Priloga XIV. ovoj U redbi.  
Članak 29.  
Posebni zahtjevi za odre đeni prijevoz nusproizvoda životinjskog 
podrijetla izme đu državnih podru čja Ruske Federacije  
1. Nadležno tijelo odobrava posebni prijevoz pošiljki nusproizv oda 
životinjskog podrijetla koje dolaze iz Ruske Federacije i koje su joj 
namijenjene izravno ili putem neke treće zemlje cestom ili želj eznicom 
kroz Uniju među odobrenim graničnim inspekcijskim postajama Uni je s 
popisa iz Priloga I. Odluci 2009/821/EZ ako su ispunjeni sljede ći uvjeti:  
(a) veterinarske službe nadležnog tijela moraju zapečatiti poši ljku 
plombom sa serijskim brojem na graničnoj inspekcijskoj postaji 
ulaska u Uniju.  
▼M19  __________  
__________  
▼M5 
Članak 29.a  
Posebni zahtjevi za provoz preko Hrvatske nusproizvoda 
životinjskoga podrijetla koji potje ču iz Bosne i Hercegovine i 
namijenjeni su tre ćim zemljama  
1. Kretanja kroz Uniju pošiljaka nusproizvoda životinjskoga pod ri­
jetla i od njih dobivenih proizvoda koje potječu iz Bosne i Her cegovine 
i namijenjene su trećim zemljama, cestom, izravno između granič ne 
inspekcijske postaje Nova Sela i granične inspekcijske postaje Ploče 
dopuštena su pod uvjetom da su ispunjeni sljedeći uvjeti:  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 18
 
(a) pošiljka je zapečaćena plombom sa serijskim brojem od stran e služ­
benog veterinara na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska.  
▼M19  __________  
__________  
▼B 
Članak 30.  
Popis objekata i pogona u tre ćim zemljama  
Popis objekata i pogona u trećim zemljama unosi se u sustav TRA CES 
u skladu s tehničkim specifikacijama koje objavljuje Komisija n a svojim 
web stranicama.  
Svaki se popis mora redovito ažurirati.  
▼M16  
Ovaj se članak ne primjenjuje na posebna kretanja pošiljaka nus proiz­
voda životinjskog podrijetla koje dolaze iz Ruske Federacije i koje su 
joj namijenjene kako je navedeno u članku 29. te na kretanja po šiljaka 
nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizv oda koji 
potječu iz Bosne i Hercegovine i namijenjeni su trećim zemljama  kako 
je navedeno u članku 29.a.  
▼B 
Članak 31.  
Obrasci zdravstvenih certifikata i izjava za uvoz i provoz  
Pošiljke nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proiz voda za 
uvoz u Uniju ili provoz kroz Uniju moraju pratiti zdravstveni c ertifikati 
i izjave u skladu s obrascima iz Priloga XV. ovoj Uredbi do toč ke 
ulaska u Uniju gdje se obavljaju veterinarski pregledi, kako je  utvrđeno 
u Direktivi 97/78/EZ.  
POGLAVLJE IX.  
SLUŽBENE KONTROLE  
Članak 32.  
Službene kontrole  
1. Nadležno tijelo mora poduzeti potrebne mjere za kontrolu nad  
čitavim lancem sakupljanja, prijevoza, uporabe i odlaganja nusp roizvoda 
životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda, kako je utvrđeno  u članku 
4. stavku 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Te se mjere provode u skladu s načelima za službene kontrole iz  članka 
3. Uredbe (EZ) br. 882/2004.  
2. Službene kontrole iz stavka 1. uključuju provjere vođenja ev iden­
cije i drugih dokumenata koji su propisani pravilima utvrđenima  u ovoj 
Uredbi.  ▼M5 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 19
 
3. Nadležno tijelo mora obavljati sljedeće službene kontrole, k ako je 
utvrđeno u članku 45. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u sk ladu sa 
zahtjevima iz Priloga XVI. ovoj Uredbi:  
(a) službene kontrole pogona za preradu, kako je utvrđeno u pog lavlju I.;  
(b) službene kontrole drugih djelatnosti koje uključuju postupa nje s 
nusproizvodima životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda, 
kako je utvrđeno u odjeljcima 1. do 9. poglavlja III.  
4. Nadležno tijelo mora pregledavati plombe na pošiljkama nuspr oiz­
voda životinjskog podrijetla i njihovih prerađevina.  
Ako nadležno tijelo plombom zapečati takvu pošiljku koja se pre vozi na 
odredište, mora o tome obavijestiti nadležno tijelo u mjestu od redišta.  
5. Nadležno tijelo izrađuje popise objekata, pogona i subjekata  iz 
članka 47. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 u skladu s obras cem 
iz poglavlja II. Priloga XVI. ovoj Uredbi.  
6. Nadležno tijelo odredišne države članice odlučuje o zahtjevu  
subjekta u vezi s prihvaćanjem ili odbijanjem određenog materij ala 
kategorije 1 i kategorije 2, te mesno-koštanog brašna ili život injske 
masti dobivenih od materijala kategorije 1 i kategorije 2, i to  u roku 
od 20 kalendarskih dana od datuma primitka takvoga zahtjeva, po d 
uvjetom da je isti podnesen na jednome od službenih jezika te d ržave 
članice.  
▼M16  
7. Subjekti podnose zahtjeve za odobrenje iz stavka 6. u skladu  sa 
standardnim obrascem iz odjeljka 10. poglavlja III. Priloga XVI . ovoj 
Uredbi putem sustava TRACES.  
▼B 
Članak 33.  
Ponovno odobrenje pogona i objekata nakon dodjele privremenog 
odobrenja  
1. Ako se pogonu ili objektu odobrenom za preradu materijala ka te­
gorije 3 naknadno dodijeli privremeno odobrenje za preradu mate rijala 
kategorije 1 ili kategorije 2 u skladu s člankom 24. stavkom 2.  točkom 
(b) podtočkom ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pogon ili objekt n e smije 
ponovno započeti s preradom materijala kategorije 3 bez prethod nog 
odobrenja nadležnog tijela da ponovno započne s preradom materi jala 
kategorije 3 u skladu s člankom 44. te Uredbe.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 20
 
2. Ako se pogonu ili objektu odobrenom za preradu materijala ka te­
gorije 2 naknadno dodijeli privremeno odobrenje za preradu mate rijala 
kategorije 1 u skladu s člankom 24. stavkom 2. točkom (b) podto čkom 
ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pogon ili objekt ne smije ponovn o 
započeti s preradom materijala kategorije 2 bez prethodnog odob renja 
nadležnog tijela da ponovno započne s preradom materijala kateg orije 2 
u skladu s člankom 44. te Uredbe.  
POGLAVLJE X.  
ZAVRŠNE ODREDBE  
Članak 34.  
Ograničenja stavljanja na tržište odre đenih nusproizvoda 
životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda zbog razloga 
povezanih s javnim zdravljem i zdravljem životinja  
Nadležno tijelo neće zabraniti, niti ograničiti stavljanje na t ržište slje­
dećih nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proizvod a zbog 
razloga povezanih s javnim zdravljem ili zdravljem životinja ko ji nisu 
navedeni u pravilima utvrđenima zakonodavstvom Unije, a posebno  
pravilima iz Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i ove Uredbe:  
(a) prerađenih životinjskih bjelančevina i drugih dobivenih pro izvoda iz 
poglavlja II. Priloga X. ovoj Uredbi;  
(b) hrane za kućne ljubimce i određenih drugih dobivenih proizv oda iz 
Priloga XIII. ovoj Uredbi;  
(c) nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda koji se 
uvoze u Uniju ili se provoze kroz nju, a koji su navedeni u Pri logu 
XIV. ovoj Uredbi.  
Članak 35.  
Odredbe o stavljanju izvan snage  
1. Sljedeći se akti stavljaju izvan snage:  
(a) Uredba (EZ) br. 811/2003;  
(b) Odluka 2003/322/EZ;  
(c) Odluka 2003/324/EZ;  
(d) Uredba (EZ) br. 878/2004;  
(e) Odluka 2004/407/EZ;  
(f) Uredba (EZ) br. 79/2005;  
(g) Uredba (EZ) br. 92/2005;  
(h) Uredba (EZ) br. 181/2006;  
(i) Uredba (EZ) br. 197/2006;  
(j) Uredba (EZ) br. 1192/2006;  
(k) Uredba (EZ) br. 2007/2006.  
2. Upute na akte stavljene izvan snage tumače će se kao upute n a 
ovu Uredbu.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 21
 
Članak 36.  
Prijelazne mjere  
1. Tijekom prijelaznoga razdoblja do 31. prosinca 2011. subjekt i 
mogu stavljati na tržište organska gnojiva i poboljšivače tla p roizvedene 
prije 4. ožujka 2011. u skladu s Uredbama (EZ) br. 1774/2002 i (EZ) 
br. 181/2006:  
(a) pod uvjetom da su proizvedeni od:  
i. mesno-koštanoga brašna dobivenog od materijala kategorije 2;  ili 
ii. prerađenih životinjskih bjelančevina;  
(b) čak i ako nisu bili pomiješani s tvari čime se isključuje n aknadna 
uporaba smjese u hranidbi životinja.  
2. Tijekom prijelaznoga razdoblja do 31. siječnja 2012. pošiljk e 
nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda, koj e prati 
zdravstveni certifikat, izjava ili komercijalni dokument koji j e popunjen 
i potpisan u skladu s odgovarajućim obrascem iz Priloga X. Ured be 
(EZ) br. 1774/2002, i dalje će se prihvaćati za uvoz u Uniju po d 
uvjetom da su takvi certifikati, izjave ili dokumenti bili popu njeni i 
potpisani prije 30. studenoga 2011.  
▼M9 __________  
▼B 
Članak 37.  
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u  Služ­
benom listu Europske unije . 
Primjenjuje se od 4. ožujka 2011.  
Ova je Uredba u cijelosti obvezujuća i izravno se primjenjuje u  svim 
državama članicama.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 22
 
PRILOG I.  
DEFINICIJE IZ ČLANKA 2.  
Za potrebe ove Uredbe primjenjuju se sljedeće definicije:  
1. „krznaši ” znači životinje koje se drže ili uzgajaju za proizvodnju krzn a i 
nisu namijenjene za prehranu ljudi;  
2. „krv” znači svježa puna krv;  
3. „krmiva ” znači krmiva, kako su utvrđena u članku 3. stavku 2. točki (g ) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, životinjskog podrijetla, uključujući prerađene 
životinjske bjelančevina, proizvode od krvi, topljene masti, pr oizvode od 
jaja, riblje ulje, derivate masti, kolagen, želatinu i hidroliz irane bjelančevina, 
dikalcijev fosfat, trikalcijev fosfat, mlijeko, proizvode na ba zi mlijeka, 
mliječne prerađevine, kolostrum, proizvode o kolostruma i talog  iz centrifuge 
ili separatora;  
4. „proizvodi od krvi ” znači proizvodi dobiveni od krvi ili frakcija krvi, osim 
krvnoga brašna; uključuju suhu/smrznutu/tekuću plazmu, suhu pun u krv, 
suha/smrznuta/tekuća crvena krvne stanice ili njihove frakcije i mješavine;  
5. „prerađene životinjske bjelan čevine ” znači životinjske bjelančevine dobi­
vene u potpunosti od materijala kategorije 3, obrađene u skladu  s odjeljkom 
1. poglavlja II. Priloga X. (uključujući krvno brašno i riblje brašno) kako bi 
bile prikladne za izravnu uporabu kao krmivo ili za drugu upora bu u hrani za 
životinje, uključujući hranu za kućne ljubimce, ili za uporabu u organskim 
gnojivima ili poboljšivačima tla; međutim, ne uključuju proizvo de od krvi, 
mlijeko, proizvode na bazi mlijeka, mliječne prerađevine, kolos trum, proiz­
vode od kolostruma, talog iz centrifuge ili separatora, želatin u, hidrolizirane 
bjelančevine i dikalcijev fosfat, jaja i proizvode od jaja, ukl jučujući ljuske od 
jaja, trikalcijev fosfat i kolagen;  
6. „krvno brašno ” znači prerađene životinjske bjelančevine dobivene toplin­
skom obradom krvi ili frakcija krvi u skladu s odjeljkom 1. pog lavlja II. 
Priloga X.;  
▼M11  
7. „riblje brašno ” znači prerađene životinjske bjelančevine dobivene od akva­
tičnih životinja, osim morskih sisavaca, uključujući akvatične beskralježnjake 
iz uzgoja, uključujući one obuhvaćene člankom 3. stavkom 1. toč kom (e) 
Direktive Vijeća 2006/88/EZ (  1 ) i zvjezdače vrste  Asterias rubens  koje se 
sakupljaju na području za proizvodnju mekušaca;  
▼B 
8. „topljena mast ” znači mast dobivena preradom:  
(a) nusproizvoda životinjskog podrijetla; ili  
(b) proizvoda za prehranu ljudi koje je subjekt namijenio u svr he različite od 
prehrane ljudi;  
▼M11  
9. „riblje ulje ” znači ulje dobiveno preradom akvatičnih životinja, osim 
morskih sisavaca, uključujući akvatične beskralježnjake iz uzgo ja, uključu­
jući one obuhvaćene člankom 3. stavkom 1. točkom (e) Direktive 
2006/88/EZ i zvjezdače vrste  Asterias rubens  koje se sakupljaju na području  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 23  
( 1 ) Direktiva Vijeća 2006/88/EZ od 24. listopada 2006. o zahtjevi ma zdravlja životinja koji 
se primjenjuju na životinje akvakulture i njihove proizvode te o sprečavanju i kontroli 
određenih bolesti akvatičnih životinja (SL L 328, 24.11.2006., str. 14.).
 za proizvodnju mekušaca, ili ulje dobiveno preradom ribe za pre hranu ljudi 
koje je subjekt namijenio u svrhe različite od prehrane ljudi;  
▼B 
10. „ nusproizvodi p čelarstva ” znači med, pčelinji vosak, matičnu mliječ, 
propolis ili pelud koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi;  
11. „ kolagen ” znači proizvodi na bazi bjelančevina dobivene od koža, kostij u i 
tetiva životinja;  
12. „ želatina ” znači prirodne, topive bjelančevine, želirane ili neželirane,  dobi­
vene djelomičnom hidrolizom kolagena proizvedenog od kostiju, k oža, tetiva 
i ligamenata životinja;  
13. „čvarci ” znači ostaci od topljena masti koji sadrže bjelančevine nakon  djelo­
mičnog odvajanja masti i vode;  
14. „ hidrolizirane bjelan čevine ” znači polipeptidi, peptidi i aminokiseline, te 
njihove mješavine, dobivene hidrolizom nusproizvoda životinjsko g 
podrijetla;  
15. „ bijela voda ” znači mješavina mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka ili 
mliječnih prerađevina s vodom koja se prikuplja tijekom ispiran ja mljekarske 
opreme, uključujući spremnike koji se koriste za mliječne proiz vode, prije 
njihova čišćenja i dezinfekcije;  
16. „ konzervirana hrana za ku ćne ljubimce ” znači toplinski obrađena hrana za 
kućne ljubimce u hermetički zatvorenim posudama;  
17. „ žvakalice za pse ” znači proizvodi za žvakanje namijenjeni kućnim ljubim­
cima, koji su proizvedeni od neštavljenih koža papkara i kopita ra ili drugoga 
materijala životinjskog podrijetla;  
18. „ poboljšiva č okusa ” znači tekuće ili dehidrirane prerađevine životinjskog 
podrijetla koje se koriste za poboljšanje okusa hrane za kućne ljubimce;  
▼M4 
19. „ hrana za ku ćne ljubimce ” znači hrana za životinje, osim materijala nave­
denog u članku 24. stavku 2., koja se koristi kao hrana za kućn e ljubimce i 
žvakalice za pse koje se sastoje od nusproizvoda životinjskog p odrijetla ili 
od njih dobivenih proizvoda koji:  
(a) sadrže materijal Kategorije 3, osim materijala iz članka 10 . točaka (n), 
(o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009; i  
(b) mogu sadržavati materijal Kategorije 1 iz uvoza, koji sadrž i nusproiz­
vode životinjskog podrijetla koji su dobiveni od životinja koje  su bile 
podvrgutne nedopuštenom liječenju, kako je utvrđeno člankom 1. 
stavkom 2. točkom (d) Direktive 96/22/EZ ili člankom 2. točkom (b) 
Direktive 96/23/EZ;  
▼B 
20. „ prerađena hrana za ku ćne ljubimce ” znači hrana za kućne ljubimce, osim 
sirove hrane za kućne ljubimce, koja je bila prerađena u skladu  s točkom 3, 
poglavljem II. Priloga XIII.;  
21. „ sirova hrana za ku ćne ljubimce ” znači hrana za kućne ljubimce koja 
sadrži određene materijale kategorije 3 koji nisu podvrgnuti ik ojem postupku 
konzerviranja osim rashlađivanja ili smrzavanja;  
22. „ ugostiteljski otpad ” znači svi ostaci hrane, uključujući rabljeno jestivo ulje, 
iz restorana, ugostiteljskih objekata i kuhinja, uključujući ja vne kuhinje i 
kuhinje u domaćinstvima;  
▼M4 
23. „ ostaci digestije ” znači ostaci, uključujući tekuću frakciju, nastali pret­
vorbom nusproizvoda životinjskog podrijetla u objektu za proizv odnju 
bioplina;  ▼M11  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 24
 
24. „ sadržaj probavnog trakta ” znači sadržaj probavnog trakta sisavaca i 
bezgrebenki;  
25. „ derivati masti ” znači proizvodi dobiveni od topljenih masti koji su, s 
obzirom na topljene masti od materijala kategorije 1 ili katego rije 2, prera­ 
đeni u skladu s poglavljem XI. Priloga XIII.;  
26. „ guano ” znači prirodni nemineralizirani proizvod prikupljen iz izmeta  
šišmiša ili divljih morskih ptica;  
27. „ mesno-koštano brašno ” znači životinjske bjelančevine dobivene preradom 
materijala kategorije 1 ili kategorije 2 u skladu s jednom od m etoda prerade 
iz poglavlja III. Priloga IV.;  
28. „ obrađene kože ” znači proizvodi dobiveni od neobrađenih koža, osim 
žvakalica za pse, koji su:  
(a) sušeni;  
(b) suho soljeni ili vlažno soljeni barem 14 dana prije otpreme ; 
(c) soljeni barem sedam dana u morskoj soli s dodatkom 2 % natr ijevog 
karbonata;  
(d) sušeni barem 42 dana na temperaturi od barem 20 °C; ili  
(e) konzervirani postupkom različitim od štavljenja;  
29. „ neobrađene kože ” znači sva kožna i potkožna tkiva koja nisu podvrgnuta 
ikojem postupku obrade osim rezanja, rashlađivanja ili smrzavan ja; 
30. „ neprerađeno perje i dijelovi perja ” znači perje i dijelovi perja različite od 
obrađenog perja i dijelova perja koji su obrađeni:  
(a) parom; ili  
(b) drugom metodom kojom se isključuju svi neprihvatljivi rizic i; 
▼M2 
31. „ neobrađena vuna ” je vuna koja nije:  
(a) tvornički prana;  
(b) nije dobivena štavljenjem;  
(c) nije bila obrađena nekom drugom metodom kojom se osigurava ukla­
njanje neprihvatljivih rizika;  
(d) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, podvrgnuta je  tvorničkom 
pranju koje se sastoji od višekratnog uranjanja vune u otopinu vode, 
sapuna i natrijevog hidroksida ili kalijevog hidroksida; ili  
(e) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, namijenjena j e otpremi 
izravno u objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od vune za 
tekstilnu industriju i bila je podvrgnut barem jednom od sljede ćih tret­
mana:  
i. kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom ; 
ii. fumigacija u formaldehidu u hermetički zatvorenoj komori ti jekom 
najmanje 24 sata;  
iii. industrijsko čišćenje koje uključuje uranjanje vune u dete rdžent topiv 
u vodi pri temperaturi od 60-70 °C,  
iv. skladištenje koje može uključivati vrijeme provedeno u prij evozu pri 
37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 4 °C tijekom  
120 dana;  
32. „ neobrađena dlaka ” je dlaka koja nije:  
(a) tvornički prana;  
(b) nije dobivena štavljenjem;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 25
 
(c) nije bila obrađena nekom drugom metodom kojom se osigurava ukla­
njanje neprihvatljivih rizika;  
(d) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, podvrgnuta je  tvorničkom 
pranju koje se sastoji od višekratnog uranjanja dlake u otopinu  vode, 
sapuna i natrijevog hidroksida ili kalijevog hidroksida; ili  
(e) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, namijenjena j e otpremi 
izravno u objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od dlake za  
tekstilnu industriju i bila je podvrgnut barem jednom od sljede ćih tret­
mana:  
i. kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom ; 
ii. fumigacija u formaldehidu u hermetički zatvorenoj komori ti jekom 
najmanje 24 sata;  
iii. industrijsko čišćenje koje uključuje uranjanje dlake u det erdžent 
topiv u vodi pri temperaturi od 60-70 °C;  
iv. skladištenje koje može uključivati vrijeme provedeno u prij evozu pri 
37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 4 °C tijekom  
120 dana;  
▼B 
33. „ neobrađene svinjske čekinje ” znači svinjske čekinje različite od svinjskih 
čekinja koje su:  
(a) podvrgnute strojnom pranju;  
(b) dobivene štavljenjem; ili  
(c) obrađene nekom drugom metodom kojom se isključuju svi nepri hvatljivi 
rizici;  
34. „ izložbeni predmet ” znači nusproizvodi životinjskog podrijetla ili dobiveni 
proizvodi namijenjeni za izložbe ili umjetničke aktivnosti;  
▼M9 
35. „ međuproizvod ” znači dobiveni proizvod:  
(a) koji je namijenjen za uporabe u proizvodnji lijekova, 
veterinarsko-medicinskih proizvoda, medicinskih proizvoda u med icinske 
i veterinarske svrhe, aktivnih implantabilnih medicinskih proiz voda,  in 
vitro  dijagnostičkih medicinskih proizvoda u medicinske i veterinars ke 
svrhe, laboratorijskih reagensa ili kozmetičkih proizvoda kako slijedi:  
i. kao materijal u postupku proizvodnje ili u konačnoj proizvod nji 
gotovog proizvoda;  
ii. u validaciji ili provjeri tijekom postupka proizvodnje; ili  
iii. u kontroli kvalitete gotovog proizvoda;  
(b) čije su faze oblikovanja, pretvorbe i proizvodnje dovršene u dostatnoj 
mjeri da se proizvod može smatrati dobivenim proizvodom i da ne po­
sredno ili kao sastavnica drugoga proizvoda služi u svrhe iz to čke (a);  
(c) koji ipak zahtijeva daljnju proizvodnju ili preradu, kao št o su miješanje, 
premazivanje, sastavljanje ili pakiranje, kako bi bio prikladan  za stav­
ljanje na tržište ili u uporabu, ovisno o slučaju, kao lijek, 
veterinarsko-medicinski proizvod, medicinski proizvod u medicin ske i 
veterinarske svrhe, aktivni implantabilni medicinski proizvod,  in vitro  
dijagnostički medicinski proizvod u medicinske i veterinarske s vrhe, 
laboratorijski reagens ili kozmetički proizvod;  
▼B 
36. „ laboratorijski reagens ” znači pakirani proizvod, spreman za uporabu, koji 
sadrži nusproizvode životinjskog podrijetla ili dobivene proizv ode i namije­
njen je kao takav ili u kombinaciji s drugim tvarima neživotinj skog podrijetla 
za posebnu laboratorijsku uporabu kao reagens ili reagentski pr oizvod, kali­
brator ili kontrolni materijal za otkrivanje, mjerenje, pretraž ivanje ili proizvo­
dnju drugih tvari;  ▼M2 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 26
 
37. „ proizvod koji se koristi za in vitro dijagnostiku ” znači pakirani proizvod, 
spreman za uporabu, koji sadrži proizvod od krvi ili drugi nusp roizvod 
životinjskog podrijetla, te se koristi kao reagens, reagentski proizvod, kali­
brator, oprema ili neki drugi sustav, bilo samostalno ili u kom binaciji, a 
namijenjen je uporabi in vitro za pretraživanje uzoraka ljudsko g ili životinj­
skog podrijetla isključivo ili prije svega radi dijagnosticiran ja fiziološkoga 
stanja, zdravstvenoga stanja, bolesti ili genetske abnormalnost i, ili za odre­ 
đivanje sigurnosti i kompatibilnosti s reagensima; ne uključuju  donirane 
organe ili krv;  
38. „ uzorci za istraživanja i dijagnostiku ” znači nusproizvodi životinjskog 
podrijetla i dobiveni proizvodi namijenjeni za: proučavanje u s klopu dijagno­
stičkih aktivnosti ili analize radi promicanja napretka znanost i i tehnologije u 
okviru obrazovnih ili istraživačkih djelatnosti;  
▼M9 
39. „ trgovački uzorci ” znači nusproizvodi životinjskog podrijetla ili dobiveni 
proizvodi namijenjeni za posebne studije ili analize koje je od obrilo nadležno 
tijelo u skladu s člankom 17. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2 009 s ciljem 
obavljanja proizvodnoga postupka, uključujući obradu nusproizvo da životinj­
skog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda, razvoj hrane z a životinje, 
hrane za kućne ljubimce ili od njih dobivenih proizvoda ili isp itivanje stro­
jeva ili opreme;  
▼B 
40. „ suspaljivanje ” znači oporaba ili zbrinjavanje nusproizvoda životinjskog 
podrijetla ili njihovih prerađevina, ako se radi o otpadu, u su spalionici;  
41. „ izgaranje ” znači postupak koji uključuje oksidaciju goriva radi iskorišt a­
vanja energentske vrijednosti nusproizvoda životinjskog podrije tla ili od njih 
dobivenih proizvoda ako se ne radi o otpadu;  
42. „ spaljivanje ” znači odlaganje nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od n jih 
dobivenih proizvoda kao otpad u spalionici, kako je utvrđeno u točki 4. 
članka 3. Direktive 2000/76/EZ;  
43. „ ostaci spaljivanja i suspaljivanja ” znači svi ostaci, kako su utvrđeni u 
točki 13. članka 3. Direktive 2000/76/EZ, nastali u spalionicam a ili suspa­
lionicama u kojima se obrađuju nusproizvodi životinjskog podrij etla ili od 
njih dobiveni proizvodi;  
44. „ označivanje bojom ” je sustavna uporaba boja, kako je utvrđeno u stavku 1. 
točki (c) poglavlja II. Priloga VIII. za prikaz podataka iz ove  Uredbe na 
površini ili na dijelu površine ambalaže, spremnika ili vozila,  ili na etiketi ili 
na simbolu koji se na njih pričvršćuju;  
45. „ međuradnje ” znači radnje, osim skladištenja, navedene u članku 19. točki (b); 
46. „ štavljenje ” znači učvršćivanje koža pomoću biljnih štavila, kromovih soli  
ili drugih tvari, kao što su aluminijeve soli, soli željeza, si licijeve soli, 
aldehidi i kinoni, ili druga sintetička štavila;  
47. „ taksidermija ” znači umjetnost prepariranja, punjenja i namještanja koža 
životinja s realističnim učinkom kako se putem namještene kože ne bi preno­
sili ikoji neprihvatljivi rizici za javno zdravlje i zdravlje ž ivotinja;  
48. „ trgovina ” znači trgovina robom između država članica, kako je utvrđeno u 
članku 28. Ugovora o funkcioniranju Europske unije;  
49. „ metode prerade ” znači metode navedene u poglavljima III. i IV. Priloga IV.;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 27
 
50. „ šarža ” znači jedinica proizvodnje koja se proizvodi u istome pogonu na 
temelju istih proizvodnih parametara, kao što je podrijetlo mat erijala, ili više 
takvih jedinica koje se proizvode u neprekinutom slijedu u isto me pogonu i 
zajedno se skladište kao cjelina za otpremu;  
51. „ hermetički zatvorena posuda ” znači posuda koja je izrađena tako da 
onemogući ulazak mikroorganizama;  
52. „ pogon za proizvodnju bioplina ” znači pogon u kojemu su nusproizvodi 
životinjskog podrijetla ili od njih dobiveni proizvodi barem di o materijala 
koji se biološki razgrađuje u anaerobnim uvjetima;  
53. „ sabirni centar ” znači objekti koji nisu pogoni za preradu, u kojima se 
sakupljaju nusproizvodi životinjskog podrijetla iz članak 18. s tavka 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/209 za uporabu u hranidbi životinja iz ist oga članka;  
54. „ kompostana ” znači pogon u kojemu su nusproizvodi životinjskog podri­
jetla ili od njih dobiveni proizvodi barem dio materijala koji se biološki 
razgrađuje u aerobnim uvjetima;  
55. „ suspalionica ” znači nepokretni ili pokretni pogon čija je glavna svrha 
proizvodnja energije ili proizvoda kako je utvrđeno u točki 5. članka 3. 
Direktive 2000/76/EZ;  
56. „ spalionica ” znači nepokretna ili pokretna tehnička jedinica i oprema, koj i 
su namijenjeni toplinskoj obradi otpada, kako je utvrđeno u toč ki 4. članka 
3. Direktive 2000/76/EZ;  
57. „ pogon za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce ” znači objekt ili pogon za 
proizvodnju hrane za kućne ljubimce ili poboljšivača okusa, kak o je utvr­ 
đeno u članku 24. stavku 1. točki (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ; 
▼M9 
58. „ pogon za preradu ” znači pogon ili objekt za preradu nusproizvoda živo­
tinjskog podrijetla, kako je utvrđeno u članku 24. stavku 1. to čki (a) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u kojemu se nusproizvodi životinjsko g podrijetla 
prerađuju u skladu s Prilogom IV. i/ili Prilogom X;  
59. „ mediji rasta ” znači materijali, uključujući zemlju za sadnju lončanica, osi m 
tla in situ , u kojima se uzgaja bilje i koji se upotrebljavaju neovisno o tlu in 
situ. ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 28
 
PRILOG II.  
OGRANI ČENJA UPORABE NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG 
PODRIJETLA  
POGLAVLJE I.  
Recikliranje unutar iste životinjske vrste za krznaše  
1. U Estoniji, Latviji i Finskoj dopušteno je hraniti sljedeće krznaše 
mesno-koštanih brašnom ili drugim proizvodima koji su prerađeni  u skladu 
s poglavljem III. Priloga IV. i dobiveni od trupova ili dijelov a trupova 
životinja iste vrste:  
▼M1 
(a) lisice ( Vulpes vulpes  i Alopex lagopus ); 
▼B 
(b) kunopse ( Nyctereutes procyonides ). 
2. U Estoniji i Latviji dopušteno je hraniti krznaše vrste amer ičke vidrice 
(Mustela vison ) mesno-koštanih brašnom ili drugim proizvodima koji su 
prerađeni u skladu s metodama preradu iz poglavlja III. Priloga  IV. i dobi­
veni od trupova ili dijelova trupova životinja iste vrste.  
3. Hranidba životinja iz stavaka 1. i 2. vrši se pod sljedećim uvjetima:  
(a) Hranidba se životinja vrši samo na gospodarstvima:  
i. koja je nadležno tijelo registriralo na temelju zahtjeva, ko jemu je bila 
priložena dokumentacija kojom se dokazuje da ne postoji razloga  za 
sumnju na prisutnost uzročnika TSE-a u populaciji vrste na koju  se 
odnosi zahtjev;  
ii. na kojima je uspostavljen odgovarajući sustav nadziranja tr ansmisi­
vnih spongiformnih encefalopatija (TSE) kod krznaša i uključuje  
redovito laboratorijsko pretraživanje uzoraka na TSE;  
iii. koja su pružila odgovarajuća jamstva da ni jedan nusproizv od živo­
tinjskog podrijetla ili mesno-koštano brašno, ili drugi proizvo di, koji 
su prerađeni u skladu s poglavljem III. Priloga IV. i dobiveni od tih 
životinja ili njihovog potomstva, ne mogu ući u lanac prehrane ili 
lanac hrane za druge životinje, osim krznaša;  
iv. koja nisu imala ikoji poznati doticaj s gospodarstvom za ko je postoji 
sumnja na prisutnost TSE-a ili na kojemu je prisutnost TSE-a po tvr­ 
đena;  
v. ako upravitelj registriranoga gospodarstva osigurava sljedeć e: 
— da se s trupovima krznaša namijenjenima za hranidbu životinja  
iste vrste postupa i da se prerađuju odvojeno od trupova koji n isu 
odobreni u tu svrhu;  
— da se krznaši koji se hrane mesno-koštanim brašnom ili drugim  
proizvodima, koji su prerađeni u skladu s poglavljem III. Prilo ga 
IV. i dobiveni od životinja iste vrste, drže odvojeno od životi nja 
koje se ne hrane proizvodima dobivenima od životinja iste vrste ; 
— da gospodarstvo ispunjava zahtjeve iz stavka 2. odjeljka 1. 
poglavlja II. Priloga VI. i stavka 2. točke (b) podtočke ii. 
poglavlja II. Priloga VIII.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 29
 
(b) Upravitelj gospodarstva mora osigurati da su mesno-koštano brašno ili 
drugi proizvodi dobiveni od životinja jedne vrste i namijenjeni  za 
hranidbu životinja iste vrste:  
i. prerađeni u pogonu za preradu odobrenom na temelju članka 24 . 
stavka 1. točke (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i koji koristi sa mo 
metode prerade 1 do 5 ili 7, kako je utvrđeno u poglavlju III. Priloga 
IV. ovoj Uredbi;  
ii. proizvedeni od zdravih životinja ubijenih za proizvodnju kr zna. 
(c) U slučaju poznatog doticaja s gospodarstvom za koje postoji  sumnja na 
prisutnost TSE-a ili na kojemu je prisutnost TSE-a potvrđena, i li sumnje 
na doticaj s takvim gospodarstvo, upravitelj je gospodarstva du žan 
odmah:  
i. obavijestiti nadležno tijelo o takvome doticaju;  
ii. prekinuti otpremu krznaša na odredište bez pisanoga odobren ja 
nadležnog tijela.  
POGLAVLJE II.  
Hranidba životinja iz uzgoja krmnim travama  
Na hranidbu se životinja iz uzgoja krmnim travama, bilo izravno m ispašom 
životinja na tome zemljištu ili uporabom košenih krmnih trava z a hranidbu 
životinja, primjenjuju uvjeti navedeni u nastavku ako su na tom e zemljištu kori­ 
štena organska gnojiva ili poboljšivači tla:  
(a) potrebno je poštovati karencu u trajanju od 21 dana iz član ka 11. stavka 1. 
točke (c) Uredbe (EZ) br. 1069/2009,  
(b) upotrijebljena su samo organska gnojiva i poboljšivači tla koji ispunjavaju 
odredbe članka 32. stavaka 1. i 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i poglavlja II. 
Priloga XI. ovoj Uredbi.  
Međutim, ti se uvjeti ne primjenjuju ako su na zemljištu upotri jebljena samo 
sljedeća organska gnojiva ili poboljšivači tla:  
(a) stajski gnoj i guano;  
(b) sadržaj probavnog trakta, mlijeko, proizvodi na bazi mlijek a, mliječne prera­ 
đevine, kolostrum i proizvodi od kolostruma za koje nadležno ti jelo ne 
smatra da predstavljaju rizik od širenja ikoje ozbiljne bolesti  životinja.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 30
 
PRILOG III.  
ODLAGANJE, OPORABA I UPORABA KAO GORIVO  
▼B 
POGLAVLJE I.  
OPĆI ZAHTJEVI ZA SPALJIVANJE I SUSPALJIVANJE  
Odjeljak 1.  
Opći uvjeti  
1. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i susp alionicama iz 
članka 6. stavka 1. točke (b) ove Uredbe moraju osigurati da su  u pogonima 
pod njihovim nadzorom ispunjeni sljedeći higijenski uvjeti:  
(a) nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni pro izvodi moraju 
se odlagati što je prije moguće po njihovu dolasku u skladu s u vjetima 
koje je utvrdilo nadležno tijelo. Do odlaganja se moraju skladi štiti na 
odgovarajući način u skladu s uvjetima koje je utvrdilo nadležn o tijelo;  
(b) pogoni moraju na licu mjesta imati primjereni program čišće nja i dezin­
fekcije spremnika i vozila, i to na mjestu posebno predviđenom u tu 
svrhu s kojega se otpadne vode uklanjaju u skladu sa zakonodavs tvom 
Unije kako bi se izbjegao rizik kontaminacije;  
(c) pogoni se moraju nalaziti na čvrstoj podlozi s dobrom odvod njom;  
(d) pogoni moraju imati odgovarajući program zaštite od štetoči na, kao što 
su kukci, glodavci i ptice. U tu se svrhu mora koristiti dokume ntirani 
program suzbijanja štetočina;  
(e) osoblje mora imati pristup odgovarajućim prostorijama za os obnu higi­
jenu, kao što su nužnici, garderobe i umivaonici za osoblje ako  je to 
potrebno kako bi se spriječio rizik kontaminacije;  
(f) potrebno je utvrditi i dokumentirati postupke čišćenja za s ve dijelove 
objekta. Za čišćenje je potrebno osigurati odgovarajuću opremu i 
sredstva;  
(g) kontrola higijene mora uključivati redovite preglede okoliš a i opreme. 
Potrebno je dokumentirati rasporede tih pregleda i njihove rezu ltate, te 
čuvati tu evidenciju barem dvije godine.  
2. Subjekt u poslovanju s nusproizvodima u spalionici ili suspa lionici mora 
poduzeti sve potrebne mjere opreza kod prijema nusproizvoda živ otinjskog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda kako bi spriječio il i ograničio u 
mjeri u kojoj je to moguće izravne rizike za zdravlje ljudi ili  životinja.  
3. Životinje ne smiju imati pristup pogonima, nusproizvodima ži votinjskog 
podrijetla i od njih dobivenim proizvodima koji čekaju spaljiva nje ili suspa­
ljivanje, ili pepelu koji je nastao spaljivanjem ili suspaljiva njem nusproizvoda 
životinjskog podrijetla.  
4. Ako se spalionica ili suspalionica nalazi na stočarskom gosp odarstvu:  
(a) oprema spalionice ili suspalionice mora biti u potpunosti f izički odvojena 
od životinja, njihove hrane i stelje, prema potrebi ogradom;  ▼M8 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 31
 
(b) oprema mora u potpunosti biti namijenjena za rad spalionice  i ne smije 
se koristiti na ikojem drugom mjestu na gospodarstvu ili se u p rotivnom 
mora očistiti i dezinficirati prije takve uporabe;  
(c) osoblje koje radi u pogonu mora promijeniti vanjsku odjeću i obuću prije 
rada sa životinjama ili hranom za životinje.  
5. Nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni proi zvodi koji čekaju 
spaljivanje ili suspaljivanje moraju se skladištiti u pokriveni m i prema potrebi 
nepropusnim kontejnerima, koji moraju biti ispravno označeni.  
6. Nepotpuno spaljene nusproizvode životinjskog podrijetla potr ebno je 
ponovno spaliti ili odložiti na drugi način, no nije ih dopušte no odložiti na 
odobreno odlagalište u skladu s člancima 12., 13. i 14., ovisno  o slučaju, 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 2.  
Uvjeti rada  
Spalionice ili suspalionice moraju biti projektirane, opremljen e i izrađene, te 
moraju raditi tako da se plinovi koji nastaju tim postupkom kon trolirano i jedno­
liko zagrijavaju, čak i u najnepovoljnijim uvjetima, do tempera ture od 850 °C u 
trajanju od barem 2 sekunde ili do temperature od 1 100 °C u tr ajanju od 0,2 
sekunde, mjereno u blizini unutarnjeg zida ili na nekom drugom reprezenta­
tivnom mjestu u komori u kojoj se vrši spaljivanje ili suspalji vanje, što mora 
odobriti nadležno tijelo.  
Odjeljak 3.  
Ostaci spaljivanja ili suspaljivanja  
1. Količinu i štetnost ostataka spaljivanja i suspaljivanja pot rebno je smanjiti na 
najmanju moguću mjeru. Takve je ostatke potrebno oporabiti, po mogućnosti 
izravno u pogonu ili izvan pogona u skladu s odgovarajućim zako nodav­
stvom Zajednice, ili odložiti na odobrenom odlagalištu.  
2. Suhe ostatke, uključujući prašinu, potrebno je prevoziti i p rivremeno skla­
dištiti na način kako bi se spriječilo njihovo raspršivanje u o kolišu, npr. u 
zatvorenim kontejnerima.  
Odjeljak 4.  
Mjerenje temperature i drugih parametara  
1. Potrebno je primjenjivati tehnike za praćenje parametara i u vjeta u kojima se 
odvija postupak spaljivanja ili suspaljivanja.  
2. U odobrenju koje je izdalo nadležno tijelo ili u uvjetima pr iloženima tom 
odobrenju utvrđuju se zahtjevi u vezi s mjerenjem temperature.  
3. Za rad automatske opreme za praćenje potrebno je uvesti redo vite kontrole i 
godišnje kontrolno ispitivanje.  
4. Rezultate mjerenja temperature treba evidentirati i prikazat i na primjereni 
način kako bi nadležno tijelo moglo provjeriti sukladnost s dop uštenim 
uvjetima rada utvrđenima u ovoj Uredbi u skladu s postupcima ko je 
donosi to nadležno tijelo.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 32
 
Odjeljak 5.  
Nepravilan rad  
U slučaju kvara ili nenormalnih uvjeta rada spalionice ili susp alionice subjekt 
mora smanjiti ili potpuno obustaviti rad pogona dok ne bude pon ovno moguće 
započeti s redovitim radom.  
POGLAVLJE II.  
SPALIONICE ILI SUSPALIONICE VISOKOG KAPACITETA  
Odjeljak 1.  
Posebni uvjeti rada  
Spalionice ili suspalionice u kojima se obrađuju samo nusproizv odi životinjskog 
podrijetla i d njih dobiveni proizvodi kapaciteta većeg od 50 k g na sat (pogoni 
visokog kapaciteta) i koje ne moraju imati dozvolu za rad u skl adu s Direktivom 
2000/76/EZ, moraju ispuniti sljedeće uvjete:  
(a) Svaka linija pogona mora biti opremljena barem jednim pomoć nim plame­
nikom. Taj se plamenik mora automatski uključiti ako temperatur a plinova 
prilikom izgaranja nakon posljednjeg upuhivanja zraka za sagori jevanje 
padne ispod 850 °C ili 1 100 °C, kako je primjenjivo. Mora se t akođer 
koristiti pri pokretanju pogona i prekidu rada kako bi se osigu ralo da se 
temperatura od 850 °C ili 1 100 °C, kako je primjenjivo, održi cijelo 
vrijeme tijekom tih radnji i dok je komori u kojoj se vrši spal jivanje ili 
suspaljivanje prisutan neizgorjeli materijal.  
(b) Kada se nusproizvodi životinjskog podrijetla ili od njih do biveni proizvodi 
unose u komoru u kojoj se vrši neprekinuto spaljivanje ili susp aljivanje, 
pogon mora imati automatski sustav za sprečavanje unosa nusproi zvoda 
životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda pri pok retanju 
pogona dok se ne postigne temperatura od 850 °C ili 1 100 °C, k ako je 
primjenjivo, te kada se ta temperatura ne održava.  
(c) Subjekt mora upravljati spalionicom tako da se postigne stu panj spaljivanja 
pri kojemu je udio ukupnog organskog ugljika u šljaki i pepelu manji od 3 % 
ili njihov je gubitak pri paljenju manji od 5 % mase suhe tvari  materijala. 
Prema potrebi treba primjenjivati odgovarajuće tehnike predobra de. 
Odjeljak 2.  
Ispuštanje vode  
1. Mjesta na kojima se nalaze pogoni visokog kapaciteta, uključ ujući povezani 
prostori za skladištenje nusproizvoda životinjskog podrijetla, moraju biti 
projektirana tako da se spriječi nedopušteno i nenamjerno ispuš tanje oneči­ 
šćujućih tvari u tlo, površinske vode i podzemne vode.  
2. Potrebno je osigurati spremnike za kontaminirane oborinske v ode koje otječu 
s mjesta na kojemu se nalazi pogon ili za kontaminiranu vodu na stale istje­
canjem ili gašenjem požara.  
Subjekt prema potrebi mora osigurati da se takve vode ispitaju i obrade prije 
ispuštanja.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 33
 
POGLAVLJE III.  
SPALIONICE ILI SUSPALIONICE NISKOG KAPACITETA  
Spalionice i suspalionice u kojima se obrađuju samo nusproizvod i životinjskog 
podrijetla i od njih dobiveni proizvodi kapaciteta manjeg od 50  kg nusproizvoda 
životinjskog podrijetla na sat ili po šarži (pogoni niskog kapa citeta) i koje ne 
moraju imati dozvolu za rad u skladu s Direktivom 2000/76/EZ:  
▼M9 
(a) mogu se koristiti samo za uklanjanje:  
i. mrtvih kućnih ljubimaca iz članka 8. točke (a) podtočke iii.  Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009;  
ii. materijala kategorije 1 iz članka 8. točaka (b), (e) i (f),  materijala kate­
gorije 2 iz članka 9. ili materijala kategorije 3 iz članka 10.  te Uredbe; i  
iii. mrtvih pojedinačno identificiranih kopitara s gospodarstav a na koja se ne 
primjenjuju zdravstvena ograničenja u skladu s člankom 4. stavk om 5. ili 
člankom 5. Direktive 2009/156/EZ, ako to odobri država članica;  
▼B 
(b) kada se u pogon niskog kapaciteta unose materijali kategori je 1 iz članka 8. 
točke (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, moraju biti opremljene pom oćnim 
plamenikom;  
(c) moraju poslovati tako da od nusproizvoda životinjskog podri jetla ostane 
samo pepeo.  
▼M8 
POGLAVLJE IV.  
OPĆI ZAHTJEVI ZA UPORABU NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG 
PODRIJETLA I OD NJIH DOBIVENIH PROIZVODA KAO GORIVA  
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi u pogledu izgaranja nusproizvoda životinjskog podrijetla i od 
njih dobivenih proizvoda kao goriva  
1. Subjekti u poslovanju s postrojenjima za izgaranje iz članka  6. stavka 6. 
osiguravaju da su u pogonima pod njihovim nadzorom ispunjeni sl jedeći 
uvjeti:  
(a) nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni pro izvodi namije­
njeni uporabi kao gorivo moraju se upotrijebiti u tu svrhu što je prije 
moguće ili moraju biti uskladišteni na sigurnom mjestu do upora be. 
(b) postrojenja za izgaranje moraju uspostaviti odgovarajuće mj ere kako bi 
se osiguralo da se čišćenje i dezinfekcija spremnika i vozila p rovode na 
posebno određenom području njihova prostora s kojeg se može sak upljati 
i odlagati otpadna voda u skladu sa zakonodavstvom Unije kako b i se 
izbjegao rizik kontaminacije okoliša.  
Odstupajući od zahtjeva utvrđenih u prvom podstavku, spremnike i 
vozila koji se upotrebljavaju za prijevoz topljenih masti može se čistiti 
i dezinficirati u postrojenju utovara ili u bilo kojem drugom p ostrojenju 
koje je odobreno ili registrirano u skladu s Uredbom (EZ) br. 1 069/2009.  
(c) postrojenja za izgaranje moraju se nalaziti na čvrstoj podl ozi s dobrom 
odvodnjom.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 34
 
(d) postrojenja za izgaranje moraju provoditi odgovarajuće mjer e za zaštitu 
od štetočina. U tu se svrhu mora koristiti dokumentirani progra m suzbi­
janja štetočina.  
(e) osoblje mora imati pristup odgovarajućim prostorijama za os obnu higi­
jenu, kao što su nužnici, garderobe i umivaonici, ako je to pot rebno, 
kako bi se spriječio rizik od kontaminacije opreme za postupanj e sa 
životinjama iz uzgoja ili njihovom hranom.  
(f) moraju se utvrditi i dokumentirati postupci čišćenja i dezi nfekcije za sve 
dijelove postrojenja za izgaranje. Za čišćenje se mora osigurat i odgova­
rajuću opremu i sredstva.  
(g) kontrola higijene mora uključivati redovite preglede okoliš a i opreme. 
Moraju se dokumentirati rasporedi tih pregleda i njihovi rezult ati te 
čuvati tijekom razdoblja od barem dvije godine.  
(h) ako se topljene masti upotrebljavaju kao gorivo za izgaranj e u nepo­
kretnim motorima s unutarnjim izgaranjem koji se nalaze na odob renim 
ili registriranim postrojenjima za preradu hrane ili hrane za ž ivotinje, 
prerada hrane ili hrane za životinje na istoj lokaciji mora se odvijati u 
strogim uvjetima odvajanja.  
2. Subjekti u poslovanju s postrojenjima za izgaranje poduzimaj u sve potrebne 
mjere opreza kod prijema nusproizvoda životinjskog podrijetla i li od njih 
dobivenih proizvoda kako bi spriječili ili ograničili, u mjeri u kojoj je to 
moguće, rizike za zdravlje ljudi ili životinja ili za okoliš.  
3. Životinje ne smiju imati pristup postrojenju za izgaranje ni ti nusproizvodima 
životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima ili pep elu nastalom 
iz izgaranja.  
4. Ako se postrojenje za izgaranje nalazi na gospodarstvu na ko jem se uzgajaju 
životinje vrsta koje se upotrebljavaju za proizvodnju hrane:  
(a) oprema postrojenja za izgaranje mora biti u potpunosti fizi čki odvojena 
od životinja i od njihove hrane i stelje;  
(b) oprema mora u potpunosti biti namijenjena za rad postrojenj a za izga­
ranje i ne smije se koristiti ni na kojem drugom mjestu na gosp odarstvu 
osim ako je temeljito očišćena i dezinficirana prije takve upor abe; 
(c) osoblje koje radi u postrojenju za izgaranje mora promijeni ti vanjsku 
odjeću i obuću i poduzeti mjere osobne higijene prije rada sa ž ivotinjama 
na tom ili bilo kojem drugom gospodarstvu ili rukovanja s njiho vom 
hranom ili materijalom za stelju.  
5. Nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni proi zvodi koji će biti 
upotrijebljeni za izgaranje kao gorivo i ostatke dobivene pri i zgaranju moraju 
se skladištiti u zatvorenom i prekrivenom tome namijenjenom pro storu ili u 
prekrivenim i nepropusnim spremnicima.  
6. Izgaranje nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih d obivenih proiz­
voda provodi se u uvjetima kojima se sprečava križna kontaminac ija hrane za 
životinje.  ▼M8 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 35
 
Odjeljak 2.  
Uvjeti rada postrojenja za izgaranje  
1. Postrojenja za izgaranje moraju biti projektirana, izgrađena , opremljena te 
raditi tako da se čak i u najnepovoljnijim uvjetima nusproizvod i životinjskog 
podrijetla i od njih dobiveni proizvodi obrađuju barem dvije se kunde pri 
temperaturi od 850 °C ili barem 0,2 sekunde pri temperaturi od 1 100 °C  
2. Plin koji nastaje tim postupkom kontrolirano i jednoliko se zagrijava dvije 
sekunde do temperature od 850 °C ili 0,2 sekunde do temperature  od 1 100 °C.  
Temperatura se mora mjeriti u blizini unutarnjeg zida ili na ne kom drugom 
reprezentativnom mjestu komore za izgaranje koje je odobrilo na dležno 
tijelo.  
3. Primjenjuju se automatske tehnike za praćenje parametara i u vjeta pri kojima 
se odvija postupak izgaranja.  
4. Rezultati mjerenja temperature automatski se evidentiraju i prikazuju na 
primjeren način kako bi nadležno tijelo moglo provjeriti usklađ enost s dopu­ 
štenim uvjetima rada iz točaka 1. i 2. ove Uredbe u skladu s po stupcima o 
kojima će odlučiti odgovarajuće tijelo.  
5. Subjekt u poslovanju s postrojenjem za izgaranje osigurava d a gorivo izgara 
tako da je ukupni sadržaj organskog ugljika u šljaki i pepelu m anji od 3 % ili 
da je njihov gubitak pri paljenju manji od 5 % mase suhe tvari materijala.  
Odjeljak 3.  
Ostaci dobiveni pri izgaranju  
1. Količinu i štetnost ostataka dobivenih pri izgaranju smanjuj e se na najmanju 
moguću mjeru. Ti se ostaci moraju oporabiti ili, ako to nije mo guće, odlagati 
ili upotrebljavati u skladu s odgovarajućim zakonodavstvom Unij e. 
2. Prijevoz i privremeno skladištenje suhih ostataka, uključuju ći prašinu, odvi­
jaju se u zatvorenim spremnicima ili na neki drugi način kojim se sprečavao 
njihovo širenje u okoliš.  
Odjeljak 4.  
Kvar ili neuobi čajeni uvjeti rada  
1. Postrojenje za izgaranje opremljeno je opremom koja automats ki prekida rad 
u slučaju kvara ili neuobičajenih uvjeta rada sve dok se ne mož e nastaviti s 
uobičajenim radom.  
2. Nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proi zvode u kojih 
nije došlo do potpunog izgaranja mora se ponovno izložiti izgar anju ili 
odložiti na načine iz članaka 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 10 69/2009, 
osim odlaganjem na odobrenu odlagalištu.  ▼M8 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 36
 
POGLAVLJE V.  
VRSTE POSTROJENJA I GORIVA KOJA SE MOGU UPOTRIJEBITI 
ZA IZGARANJE I POSEBNI ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENE VRSTE 
POSTROJENJA  
A. Nepokretni motori s unutarnjim izgaranjem  
1. Sirovine:  
Za ovaj se postupak može upotrijebiti masna frakcija dobivena o d 
nusproizvoda životinjskog podrijetla svih kategorija, pod uvjet om da 
ispunjava sljedeće uvjete:  
(a) osim ako se upotrebljavaju riblje ulje ili topljena mast pr oizvedeni u 
skladu s odjeljkom VIII. odnosno odjeljkom XII. Priloga III. 
Uredbi (EZ) br. 853/2004, masne se frakcije dobivene od nusproi z­
voda životinjskog podrijetla prvo moraju preraditi uz uporabu:  
i. u slučaju masne frakcije materijala kategorija 1 i 2, bilo k ojom 
od metoda prerade 1 do 5, kako su utvrđene u poglavlju III. 
Priloga IV.;  
Ako se ta mast prevozi putem zatvorenog sustava s pokretnom 
trakom koji se ne može zaobići te pod uvjetom da je taj sustav 
odobrilo nadležno tijelo, iz pogona za preradu za trenutačno 
izravno spaljivanje ne zahtijeva se trajno označivanje glicerol  
triheptanoatom (GTH) iz točke 1. poglavlja V. Priloga VIII.;  
ii. u slučaju masne frakcije materijala kategorije 3, bilo kojo m od 
metoda prerade 1 do 5 ili metodom prerade 7, kako su utvrđene 
u poglavlju III.Priloga IV.;  
iii. u slučaju materijala dobivenih od riba, bilo kojom od meto da 
prerade 1 do 7, kako su utvrđene u poglavlju III. Priloga IV.;  
(b) masne se frakcije moraju odvajati od bjelančevina i, u sluč aju masti 
dobivene od preživača namijenjene izgaranju u drugom postrojenj u, 
moraju se ukloniti netopive nečistoće masenog udjela većeg od 
0,15 %.  
2. Metodologija:  
Izgaranje životinjske masti kao goriva u nepokretnim motorima s  unutra­ 
šnjim izgaranjem provodi se kako slijedi:  
(a) masne frakcije iz točke 1. podtočki (a) i (b) moraju biti p odvrgnute 
izgaranju:  
i. u skladu s uvjetima utvrđenima u odjeljku 2. točki 1. poglav lja 
IV. ili  
ii. uz upotrebu parametara prerade kojima se postiže istovrijed an 
ishod kao u uvjetima iz točke (i) te koje je odobrilo nadležno 
tijelo;  
(b) ne smije se dopustiti izgaranje materijala životinjskog pod rijetla 
različitog od životinjske masti;  ▼M8 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 37
 
(c) životinjska mast dobivena iz kategorije 1 ili kategorije 2 podvrgnuta 
izgaranju u objektima odobrenim ili registriranim u skladu s 
uredbama (EZ) br. 852/2004, 853/2004, 183/2005 ili na javnim 
mjestima mora biti prerađena metodom prerade 1 kako je utvrđena  
u poglavlju III. Priloga IV.;  
(d) izgaranje životinjske masti treba provoditi u skladu sa zak onodav­
stvom Unije o zaštiti okoliša, a posebno normi i zahtjeva iz to ga 
zakonodavstva o najboljim raspoloživim tehnikama za nadzor nad 
emisijama i njihovo praćenje.  
3. Uvjeti rada  
Odstupanjem od zahtjeva utvrđenih u poglavlju IV. odjeljku 2. t očki 2 
stavku 1., nadležno tijelo za pitanja u vezi s okolišem može od obriti 
zahtjeve osnovane na drugim parametrima prerade kojima se osigu rava 
istovrijedan ishod za okoliš.  
B. Postrojenja za izgaranje koja se nalaze na gospodarstvu i u kojima se gnoj 
peradi upotrebljava kao gorivo  
1. Vrsta postrojenja:  
Postrojenja za izgaranje koja se nalaze na gospodarstvu i imaju  ukupnu 
nazivnu ulaznu toplinsku snagu koja ne prelazi 5 MW.  
2. Sirovine i područje primjene:  
Isključivo neprerađen gnoj peradi, kako je navedeno u članku 9.  točki (a) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, namijenjen uporabi kao goriva za izg aranje 
u skladu sa zahtjevima utvrđenima u točkama 3. do 5.  
Izgaranje drugih nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih  dobivenih 
proizvoda te gnoja drugih vrsta ili onog koje je proizvedeno iz van gospo­
darstva nije dopušteno za uporabu kao goriva u postrojenjima za  izga­
ranje koja se nalaze na gospodarstvu navedenima u točki 1.  
3. Posebni zahtjevi za gnoj peradi koji se upotrebljava kao gor ivo za izga­
ranje:  
(a) Gnoj se skladišti na siguran način u zatvorenom skladišnom prostoru 
kako bi se smanjila potreba za dodatnim rukovanjem njime te spr i­
ječila križna kontaminacija s drugim prostorima na gospodarstvu  na 
kojima se uzgajaju životinje onih vrsta koje se upotrebljavaju za 
proizvodnju hrane.  
(b) Postrojenje za izgaranje koje se nalazi na gospodarstvu mor a biti 
opremljeno:  
i. sustavom za automatsko raspolaganje gorivom kojim se komora 
izravno opskrbljuje gorivom bez daljnjih postupaka;  
ii. pomoćnim plamenikom koji treba upotrebljavati pri pokretanj u 
postrojenja i prekidu rada kako bi se osiguralo da se tijekom 
tih djelatnosti i sve dok se u komori za izgaranje nalazi neizg or­
jeli materijal ispunjavaju zahtjevi za temperaturu utvrđeni u 
stavku 2. odjeljka 2. poglavlja IV.  ▼M8 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 38
 
4. Granične vrijednosti emisije i zahtjevi za praćenje:  
(a) Emisije sumporova dioksida, dušikovih oksida (tj., zbroj du šikovog 
monoksida i dušikovog dioksida, izražen kao dušikov dioksid) i 
čestica ne smije prelaziti sljedeće granične vrijednosti emisij e izra­ 
žene u mg/Nm  3 pri temperaturi od 273,15 K, tlaku od 101,3 kPa i 
sadržaju kisika od 11 %, nakon korekcije za sadržaj vodene pare  u  
otpadnim plinovima:  
Onečišćujuća tvar  Granična vrijednost emisije u mg/Nm  3 
sumporov dioksid  5 0  
dušikovi oksidi (kao NO  2 ) 200  
čestice  1 0  
(b) Subjekt u poslovanju s postrojenjem za izgaranje koje se na lazi na 
gospodarstvu provodi mjerenja sumporova dioksida, dušikovih 
oksida i čestica barem jednom godišnje.  
Nadležno tijelo može provjeriti i odobriti druge postupke kao a lter­
nativu mjerenjima navedenima u prvom podstavku te se oni mogu 
upotrebljavati pri određivanju emisija sumporova dioksida.  
Subjekt provodi praćenje, ili se ono provodi u njegovo ime, u s kladu 
s normama CEN-a. Ako norme CEN-a nisu dostupne, primjenjuju se 
ISO norme, nacionalne ili druge međunarodne norme kojima se 
osigurava dobivanje podataka jednake znanstvene kvalitete.  
(c) Svi se rezultati evidentiraju, obrađuju i prikazuju na nači n kojem se 
nadležnom tijelu omogućuje provjera usklađenosti s graničnim 
vrijednostima emisije.  
(d) Kod postrojenja za izgaranje koja se nalaze na gospodarstvu , a 
primjenjuju sekundarnu opremu za smanjivanje emisija kako bi se  
pridržavali graničnih vrijednosti emisije, neprekidno se prati stvarni 
rad te opreme te se evidentiraju rezultati.  
(e) U slučaju nesukladnosti s graničnim vrijednostima emisije i z točke 
(a) ili ako postrojenje za izgaranje koje se nalazi na gospodar stvu ne 
ispunjava zahtjeve iz poglavlja IV. odjeljka 2. točke 1., subje kt o 
tome odmah obavješćuje nadležno tijelo i poduzima mjere potrebn e 
za osiguranje ponovne usklađenosti unutar najkraćeg mogućeg 
razdoblja. Ako se ne može ostvariti ponovna usklađenost, nadlež no 
tijelo prekida rad postrojenja i povlači njegovo odobrenje za r ad. 
5. Promjene u radu i kvarovi:  
(a) Subjekt obavješćuje nadležno tijelo o bilo kakvim planirani m 
promjenama u postrojenju za izgaranje koje se nalazi na gospoda r­
stvu koje bi utjecale na njegove emisije barem mjesec dana prij e 
datuma na koji dolazi do tih promjena.  
(b) Subjekt poduzima potrebne mjere kako bi osigurao da razdobl ja 
pokretanja i prekida rada postrojenja za izgaranje koje se nala zi na 
gospodarstvu i bilo kakve nepravilnosti traju što je kraće mogu će. U 
slučaju nepravilnosti ili kvara sekundarne opreme za smanjivanj e 
emisija, subjekt odmah obavješćuje nadležno tijelo.  ▼M8 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 39
 
C. Postrojenja za izgaranje u kojima se kao gorivo za izgaranje  upotrebljava 
gnoj svih životinja iz uzgoja osim gnoja peradi utvrđenog u toč ki B 
1. Vrsta postrojenja:  
Postrojenja za izgaranje koja imaju ukupnu nazivnu ulaznu topli nsku 
snagu koja ne prelazi 50 MW.  
2. Sirovine:  
Isključivo gnoj životinja iz uzgoja osim gnoja peradi utvrđenog  u točki B, 
namijenjen uporabi kao gorivo za izgaranje u skladu sa zahtjevi ma utvr­ 
đenima u točki 3.  
Izgaranje drugih nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih  dobivenih 
proizvoda nije dopušteno za uporabu kao gorivo u postrojenjima za izga­
ranje navedenima u točki 1. Gnoj životinja iz uzgoja, osim gnoj a peradi 
utvrđenog u točki B, koji je proizveden izvan gospodarstva ne b i trebao 
doći u kontakt sa životinjama iz uzgoja.  
3. Metodologija:  
Postrojenja za izgaranje u kojima se kao gorivo za izgaranje up otrebljava 
gnoj svih životinja iz uzgoja osim gnoja peradi utvrđenog u toč ki B 
moraju ispunjavati zahtjeve utvrđene u točkama B.3., B.4. i B.5 . 
4. Odstupanje i prijelazno razdoblje:  
Nadležno tijelo države članice u području zaštite okoliša može:  
(a) odstupajući od točke B.3 (b) ii. postrojenjima za izgaranje  koja 
posluju na datum 2. kolovoza 2017. odobriti dodatno vremensko 
razdoblje od najviše 6 godina za usklađivanje s poglavljem IV. 
odjeljkom 2. točkom 2. prvim stavkom Priloga III. ovoj Uredbi;  
(b) odstupajući od točke B.4. odobriti emisije čestica koje ne prelaze 
50 mg/m  3 , uz uvjet da ukupna nazivna ulazna toplinska snaga postro­
jenjâ za izgaranje ne prelazi 5 MW;  
(c) odstupajući od točke B.3 (b) i. odobriti ručno unošenje kon jskog 
gnoja kao goriva u komoru za izgaranje ako ukupna nazivna ulazn a 
toplinska snaga ne prelazi 0,5 MW.  ▼M14  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 40
 
PRILOG IV.  
PRERADA  
POGLAVLJE I.  
ZAHTJEVI ZA POGONE ZA PRERADU I ODRE ĐENE DRUGE 
POGONE I OBJEKTE  
Odjeljak 1.  
Opći uvjeti  
1. Pogoni za preradu moraju ispuniti sljedeće zahtjeve u vezi s  preradom steri­
lizacijom pod tlakom ili u skladu s metodama prerade iz članka 15. stavka 1. 
točke (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) Pogoni za preradu ne smiju se nalaziti na istoj lokaciji ka o klaonice ili 
drugi objekti odobreni ili registrirani u skladu s Uredbom (EZ)  br. 
852/2004 ili Uredbom (EZ) br. 853/2004, osim ako su rizici za j avno 
zdravlje i zdravlje životinja zbog prerade nusproizvoda životin jskog 
podrijetla koji dolaze iz takvih klaonica ili drugih objekata s manjeni 
ispunjenjem barem sljedećih uvjeta:  
i. pogon za preradu mora biti fizički odvojen od klaonice ili d rugoga 
objekta, prema potrebi tako da se pogon za preradu nalazi u zgr adi 
koja je potpuno odvojena od klaonice ili drugoga objekta;  
ii. u pogonu za preradu mora biti ugrađeno sljedeće i mora se k oristiti 
pri radu:  
— sustav s pokretnom trakom koji povezuje pogon za preradu s 
klaonicom ili drugim objektom, koji se ne može zaobići,  
— odvojeni ulazi, prostori za prijem, oprema i izlazi za pogon za 
preradu i za klaonicu ili drugi objekt;  
iii. potrebno je poduzeti mjere kako bi se spriječilo širenje r izika radom 
osoblja koje je zaposleno u pogonu za preradu i u klaonici ili 
drugome objektu;  
iv. neovlaštene osobe i životinje ne smiju imati pristup pogonu  za 
preradu.  
Odstupajući od podtočaka i. do iv., a u slučaju pogona za prera du koji 
prerađuju materijal kategorije 3, nadležno tijelo može odobriti  drukčije 
uvjete od onih navedenih u tim točkama s ciljem smanjenja rizik a za 
javno zdravlje i zdravlje životinja, uključujući i rizike koji proizlaze iz 
prerade materijala kategorije 3, koji potječu iz objekata s dru ge lokacije 
odobrenih ili registriranih u skladu s Uredbom (EZ) br. 852/200 4 ili 
Uredbom (EZ) br. 853/2004.  
Države članice moraju obavijestiti Komisiju i druge države član ice putem 
Stalnoga odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja iz čl anka 52. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 o primjeni ovog odstupanja od 
strane njihovih nadležnih tijela;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 41
 
(b) Pogon za preradu mora imati čisti i nečisti dio, koji moraj u biti odvojeni 
na odgovarajući način. U nečistom se dijelu mora nalaziti natkr iveni 
prostor za prijem nusproizvoda životinjskog podrijetla i mora b iti 
izrađen tako da ga je lako moguće očistiti i dezinficirati. Pod ovi 
moraju biti izrađeni tako da olakšavaju otjecanje tekućina;  
(c) Pogon za preradu mora imati odgovarajuće prostorije za osob lje, uklju­ 
čujući nužnike, garderobe i umivaonike;  
(d) Pogon za preradu mora imati odgovarajući kapacitet opskrbe vrućom 
vodom i parom za preradu nusproizvoda životinjskog podrijetla;  
(e) U nečistom sektoru mora, prema potrebi, biti prisutna oprem a za 
smanjenje veličine nusproizvoda životinjskog podrijetla i oprem a za 
utovar zdrobljenih nusproizvoda životinjskog podrijetla u jedin icu za 
preradu;  
(f) Ako je potrebna toplinska obrada, sve naprave moraju biti o premljene:  
i. mjernom opremom za praćenje temperature tijekom vremena i, a ko je 
to primjereno za metodu prerade koja se koristi, tlaka na kriti čnim 
točkama;  
ii. uređajima za bilježenje koji neprekidno bilježe rezultate t ih mjerenja 
tako da su dostupni za preglede i službene kontrole;  
iii. odgovarajućim sigurnosnim sustavom za sprečavanje nedostat nog 
zagrijavanja;  
(g) Kako bi se izbjegla ponovna kontaminacija dobivenoga proizv oda 
unosom nusproizvoda životinjskog podrijetla, prostor pogona u k ojemu 
se istovaruje dolazni materijal za preradu mora biti strogo odv ojen od 
prostora namijenjenih za preradu tih proizvoda i za skladištenj e dobi­
venih proizvoda.  
2. Pogon za preradu mora imati primjerene prostore za čišćenje i dezinfekciju 
posuda ili spremnika u kojima su primljeni nusproizvodi životin jskog podri­
jetla i prijevoznog sredstva, osim broda, u kojemu su dovezeni.  
3. Potrebno je osigurati primjerene prostore za dezinfekciju ko tača i drugih 
dijelova vozila, ovisno o potrebi, prilikom izlaska iz nečistog a dijela 
pogona za preradu.  
4. Svi pogoni za preradu moraju imati sustav za odvodnju otpadn ih voda koji 
ispunjava zahtjeve koje je postavilo nadležno tijelo u skladu s a zakonodav­
stvom Unije.  
5. Pogon za preradu mora imati vlastiti laboratorij ili koristi ti se uslugama 
vanjskoga laboratorija. Laboratorij mora biti opremljen za vrše nje potrebnih 
analiza i nadležno ga tijelo mora odobriti na temelju ocjene sp osobnosti 
laboratorija za vršenje tih analiza, te mora biti akreditiran u  skladu s među­
narodno priznatim normama ili ga nadležno tijelo mora redovito kontrolirati 
kako bi ocijenilo sposobnost toga laboratorija za vršenje tih a naliza.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 42
 
6. Ako je na temelju procjene rizika zbog značajnih količina pr oizvoda koji se 
prerađuju potrebna redovita ili stalna prisutnost nadležnoga ti jela, pogon za 
preradu mora imati primjereno opremljenu prostoriju koju je mog uće zaklju­ 
čati, namijenjenu isključivo za uporabu inspekcijske službe.  
Odjeljak 2.  
Pročišćavanje otpadnih voda  
1. Pogoni za preradu koji prerađuju materijal kategorije 1 i dr ugi objekti u 
kojima se uklanja specificirani rizični materijal, klaonice i p ogoni za 
preradu koji prerađuju materijal kategorije 2 moraju imati post upak predo­
brade za zadržavanje i sakupljanje materijala životinjskog podr ijetla kao 
početni stupanj pročišćavanja otpadnih voda.  
Oprema koja se koristi u postupku predobrade mora biti sastavlj ena od 
hvatača na odvodu ili sita s porama filtra ili otvorima ne veći ma od 6 mm 
na kraju postupka u nizvodnom smjeru, ili istovjetnih sustava k ojima se 
osigurava da krute čestice u otpadnim vodama koje prolaze kroz njih nisu 
veće od 6 mm.  
2. Otpadne vode iz objekata iz stavka 1. moraju ući u postupak predobrade, 
kojime se osigurava da se sve otpadne vode filtriraju u tom pos tupku prije 
odvodnje iz objekta. Mljevenje, maceracija ili druge obrade ili  primjene tlaka, 
koje bi mogle olakšati prolazak krutih materijala životinjskog podrijetla kroz 
postupak predobrade, nisu dopuštene.  
3. Sav materijal životinjskog podrijetla zadržan u postupku pre dobrade u objek­
tima iz stavka 1. sakuplja se i prevozi kao materijal kategorij e 1 ili kategorije 
2, kako je primjenjivo, te se zbrinjava u skladu s Uredbom (EZ)  
br. 1069/2009.  
4. Otpadne vode koje su bile podvrgnute postupku predobrade u o bjektima iz 
stavka 1. i otpadne vode iz drugih objekata koji postupaju s nu sproizvodima 
životinjskog podrijetla ili ih prerađuju moraju se pročišćavati  u skladu sa 
zakonodavstvom Unije bez ograničenja sukladno ovoj Uredbi.  
5. Pored zahtjeva iz stavka 4., nadležno tijelo može zahtijevat i od subjekata da 
pročišćavaju otpadne vode iz nečistoga dijela pogona za preradu  ili iz pogona 
ili objekata koji vrše međuradnje s materijalom kategorije 1 il i kategorije 2, 
ili koji skladište materijal kategorije 1 ili kategorije 2, i t o u skladu s uvje­
tima kojima se osigurava smanjenje rizika koje uzrokuju uzročni ci bolesti.  
6. Ne dovodeći u pitanje stavke 1. do 5., zabranjeno je uklanja nje nusproizvoda 
životinjskog podrijetla, uključujući krv i mlijeko, ili njihovi h prerađevina 
putem otpadnih voda.  
Međutim, materijal kategorije 3, uključujući talog iz centrifug e ili separatora, 
može se uklanjati putem otpadnih voda pod uvjetom da je podvrgn ut jednoj 
od metoda obrade taloga iz centrifuge ili separatora iz dijela III. odjeljka 4. 
poglavlja II. Priloga X. ovoj Uredbi.  
Odjeljak 3.  
Posebni zahtjevi za preradu materijala kategorije 1 i kategorije 2  
Pogoni za preradu materijala kategorije 1 i kategorije 2 moraju  biti projektirani 
tako da se osigura potpuno odvajanje materijala kategorije 1 od  materijala kate­
gorije 2 od prijema sirovina do otpreme dobivenih proizvoda, os im ako se 
mješavina materijala kategorije 1 i kategorije 2 prerađuje kao materijal 
kategorije 1.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 43
 
Odjeljak 4.  
Posebni zahtjevi za preradu materijala kategorije 3  
Pored općih uvjeta iz odjeljka 1. primjenjuju se sljedeći zahtj evi: 
1. Pogoni za preradu materijala kategorije 3 ne smiju se nalazi ti na istoj lokaciji 
kao i pogoni za preradu materijala kategorije 1 ili kategorije 2, osim ako se 
nalaze u potpuno odvojenim zgradama.  
2. Međutim, nadležno tijelo može odobriti preradu materijala ka tegorije 3 na 
mjestu na kojemu se postupa s materijalom kategorije 1 ili kate gorije 2 ili 
se takav materijal prerađuje ako je kros-kontaminacija spriječe na: 
(a) načinom na koji su projektirani objekti, a posebno uređenje m prijema 
materijala, te daljnjim postupanjem sa sirovinama;  
(b) rasporedom i upravljanjem opremom koja se koristi za prerad u, uključu­
jući raspored i upravljanje odvojenim linijama za preradu ili p ostupcima 
čišćenja, čime se sprečava širenje svih mogućih rizika za javno  zdravlje i 
zdravlje životinja; i  
(c) rasporedom i upravljanjem prostorima za privremeno skladišt enje gotovih 
proizvoda.  
3. Pogoni za preradu materijala kategorije 3 moraju imati uređa je za otkrivanje 
prisutnosti stranih tijela, kao što su dijelovi ambalaže ili ko madi kovina, u 
nusproizvodima životinjskog podrijetla ili od njih dobivenim pr oizvodima ako 
se prerađuju materijali namijenjeni kao hrana za životinje. Tak va je strana 
tijela potrebno ukloniti prije ili tijekom prerade.  
POGLAVLJE II.  
HIGIJENSKI ZAHTJEVI I ZAHTJEVI U VEZI S PRERADOM  
Odjeljak 1.  
Opći higijenski zahtjevi  
Pored općih higijenskih zahtjeva iz članka 25. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
pogoni za preradu moraju imati dokumentirani program suzbijanja  štetočina za 
provedbu mjera zaštite protiv štetočina, kao što su kukci, glod avci i ptice, iz 
članka 25. stavka 1. točke (c) te Uredbe.  
Odjeljak 2.  
Opći zahtjevi u vezi s preradom  
1. Potrebno je koristiti precizno umjerene mjerne uređaje/uređa je za bilježenje za 
neprekidno praćenje uvjeta u kojima se odvija prerada. Potrebno  je voditi 
evidenciju kao dokaz o datumima umjeravanja mjernih uređaja/ure đaja za 
bilježenje.  
2. Materijale koji možda nisu podvrgnuti određenoj toplinskoj o bradi, kao što je 
materijal koji se ispušta prilikom pokretanja strojeva ili koji  istječe iz uređaja 
za kuhanje treba ponovno vratiti u toplinsku obradu ili prikupi ti i ponovno 
preraditi ili odložiti u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 3.  
Metode prerade materijala kategorije1 i kategorije 2  
Osim ako nadležno tijelo nalaže primjenu sterilizacije pod tlak om (metoda 1), 
materijal kategorije 1 i kategorije 2 prerađuje se u skladu s m etodama prerade 2, 
3, 4 ili 5, kako je navedeno u poglavlju III.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 44
 
Odjeljak 4.  
Prerada materijala kategorije 3  
1. Za svaku metodu prerade, kako je navedena u poglavlju III., kritične 
kontrolne točke, koje određuju opseg toplinske obrade koja se p rimjenjuje u 
preradi, uključuju:  
(a) veličinu čestica sirovine;  
(b) temperaturu koja se postiže u postupku toplinske obrade;  
(c) tlak, ako se primjenjuje na sirovinu;  
(d) trajanje postupka toplinske obrade ili stopu unošenja u nep rekinuti sustav. 
Za svaku primjenjivu kritičnu kontrolnu točku treba odrediti mi nimalne 
standarde prerade.  
2. U slučaju kemijske obrade koju je nadležno tijelo odobrilo k ao metodu 
prerade 7 u skladu s točkom G poglavlja III., kritične kontroln e točke koje 
određuju opseg upotrijebljenih kemijskih obrada uključuju posti gnutu prila­
godbu pH.  
3. Barem dvije godine potrebno je čuvati evidenciju kao dokaz d a se za svaku 
kritičnu kontrolnu točku primjenjuju minimalne vrijednosti prer ade. 
4. Materijal kategorije 3 prerađuje se u skladu s nekom od meto da prerade 1 do 
5 ili metodom prerade 7 ili, u slučaju materijala dobivenog od akvatičnih 
životinja, u skladu s bilo kojom od metoda prerade 1 do 7, kako  je navedeno 
u poglavlju III.  
POGLAVLJE III.  
STANDARDNE METODE PRERADE  
A. Metoda prerade 1 (sterilizacija pod tlakom)  
Smanjenje veličine čestica  
1. Ako je veličina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla  za preradu 
veća od 50 milimetara, potrebno je smanjiti veličinu nusproizvo da živo­
tinjskog podrijetla odgovarajućom opremom kako veličina čestica  nakon 
smanjenja ne bi bila veća od 50 milimetara. Učinkovitost je opr eme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. A ko se 
provjerama otkriju čestice veće od 50 milimetara, potrebno je z austaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja . 
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nusproizvodi životinjskog podrijetla s veličinom čestica koj a nije veća 
od 50 milimetara moraju se zagrijavati do temperature u središt u veće 
od 133 °C u trajanju od barem 20 minuta bez prekida pri apsolut nom 
tlaku od barem 3 bara. Tlak se postiže tako da se sav zrak uklo ni iz 
sterilizacijske komore i zamijeni parom („zasićena para”); topl inska se 
obrada može primijeniti kao jedini postupak ili kao faza steril izacije 
prije ili poslije same prerade.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 45
 
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu . 
B. Metoda prerade 2  
Smanjenje veličine čestica  
1. Ako je veličina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla  za preradu 
veća od 150 milimetara, potrebno je smanjiti veličinu nusproizv oda 
životinjskog podrijetla odgovarajućom opremom kako veličina čes tica 
nakon smanjenja ne bi bila veća od 150 milimetara. Učinkovitost  je 
opreme potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino st anje. 
Ako se provjerama otkriju čestice veće od 150 milimetara, potre bno 
je zaustaviti postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovn oga 
pokretanja.  
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veličine nusproizvode je životinjskog podrij etla 
potrebno zagrijavati tako da se postigne temperatura u središtu  v e ć a  
od 100 °C u trajanju od barem 125 minuta, temperatura u središt u 
veća od 110 °C u trajanju od barem 120 minuta i temperatura u s redištu 
veća od 120 °C u trajanju od barem 50 minuta.  
Temperature se u središtu mogu postići uzastopno ili istovremen im 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se mora vršiti u serijama.  
C. Metoda prerade 3  
Smanjenje veličine čestica  
1. Ako je veličina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla  za preradu 
veća od 30 milimetara, potrebno je smanjiti veličinu nusproizvo da živo­
tinjskog podrijetla odgovarajućom opremom kako veličina čestica  nakon 
smanjenja ne bi bila veća od 30 milimetara. Učinkovitost je opr eme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. A ko se 
provjerama otkriju čestice veće od 30 milimetara, potrebno je z austaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja . 
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veličine nusproizvode je životinjskog podrij etla 
potrebno zagrijavati tako da se postigne temperatura u središtu  v e ć a  
od 100 °C u trajanju od barem 95 minuta, temperatura u središtu  
veća od 110 °C u trajanju od barem 55 minuta i temperatura u sr edištu 
veća od 120 °C u trajanju od barem 13 minuta.  
Temperature se u središtu mogu postići uzastopno ili istovremen im 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu . 
D. Metoda prerade 4  
Smanjenje veličine čestica  
1. Ako je veličina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla  za preradu 
veća od 30 milimetara, potrebno je smanjiti veličinu nusproizvo da živo­
tinjskog podrijetla odgovarajućom opremom kako veličina čestica  nakon 
smanjenja ne bi bila veća od 30 milimetara. Učinkovitost je opr eme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. A ko se 
provjerama otkriju čestice veće od 30 milimetara, potrebno je z austaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja . ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 46
 
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veličine nusproizvode je životinjskog podrij etla 
potrebno staviti u posudu s dodanom masti i zagrijavati tako da  se 
postigne temperatura u središtu veća od 100 °C u trajanju od ba rem 
16 minuta, temperatura u središtu veća od 110 °C u trajanju od 
barem 13 minuta, temperatura u središtu veća od 120 °C u trajan ju 
od barem osam minuta i temperatura u središtu veća od 130 °C u 
trajanju od barem 3 minute.  
Temperature se u središtu mogu postići uzastopno ili istovremen im 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu . 
E. Metoda prerade 5  
Smanjenje veličine čestica  
1. Ako je veličina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla  za preradu 
veća od 20 milimetara, potrebno je smanjiti veličinu nusproizvo da živo­
tinjskog podrijetla odgovarajućom opremom kako veličina čestica  nakon 
smanjenja ne bi bila veća od 20 milimetara. Učinkovitost je opr eme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. A ko se 
provjerama otkriju čestice veće od 20 milimetara, potrebno je z austaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja . 
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veličine nusproizvode je životinjskog podrij etla 
potrebno zagrijavati dok ne koaguliraju i potom ih prešati kako  bi se 
iz bjelančevinastoga materijala odstranili mast i voda. Potom t reba 
bjelančevinasti materijal zagrijavati tako da se postigne tempe ratura u 
središtu veća od 80 °C u trajanju od barem 120 minuta i tempera tura u 
središtu veća od 100 °C u trajanju od barem 60 minuta.  
Temperature se u središtu mogu postići uzastopno ili istovremen im 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu . 
F. Metoda prerade 6 (za nusproizvode kategorije 3 koji potječu od samo akva­
tičnih životinja ili akvatičnih beskralježnjaka).  
Smanjenje veličine čestica  
1. Čestice nusproizvoda životinjskog podrijetla potrebno je sma njiti barem 
do: 
(a) 50 mm u slučaju toplinske obrade u skladu sa stavkom 2. toč kom 
(a); ili  
(a) 30 mm u slučaju toplinske obrade u skladu sa stavkom 2. toč kom (b).  
Potrebno ih je pomiješati s mravljom kiselinom kako bi se pH sm anjio i 
održavao na 4,0 ili manje. Mješavinu treba čuvati barem 24 sata  do 
daljnje obrade.  
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veličine čestica mješavina se zagrijava na:  
(a) temperaturu u središtu od barem 90 °C u trajanju od barem 6 0 
minuta; ili  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 47
 
(a) temperaturu u središtu od barem 70 °C u trajanju od barem 6 0 
minuta.  
Pri uporabi sustava s neprekinutim protokom, kretanje proizvoda  kroz 
izmjenjivač topline potrebno je kontrolirati putem mehaničkih u ređaja za 
ograničavanje njegova pomicanja tako da na kraju postupka topli nske 
obrade proizvod prođe ciklus koji je dostatan po pitanju vremen a i 
temperature.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu . 
G. Metoda prerade 7  
1. Metoda prerade koju je odobrilo nadležno tijelo i za koju je  subjekt tom 
nadležnom tijelu dokazao sljedeće:  
(a) identifikaciju odnosnih opasnosti povezanih s ulaznim mater ijalom s 
obzirom na njegovo podrijetlo i mogućih rizika s obzirom na zdr av­
stveni status životinja u državi članici ili području ili zoni gdje će se 
primjenjivati metoda;  
(b) mogućnosti da se metodom prerade smanje te opasnosti na raz inu 
koja ne predstavlja ikoje značajnije rizike za javno zdravlje i  
zdravlje životinja;  
(c) svakodnevno uzorkovanje gotovoga proizvoda tijekom 30 proiz ­
vodnih dana u skladu sa sljedećim mikrobiološkim standardima:  
i. uzorci materijala uzeti neposredno nakon obrade:  
odsutnost  Clostridium perfringens  u 1 g proizvoda  
ii. uzorci materijala uzeti tijekom skladištenja ili prilikom i znošenja 
iz skladišta:  
Salmonella:  odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
Enterobacteriaceae:  n = 5, c = 2; m = 10; M = 300 u 1 g  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = granična vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zad o­
voljavajućim ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi 
vrijednost m;  
M = najveća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra neza ­
dovoljavajućim ako je broj bakterija u jednome ili više 
uzoraka jednak vrijednosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti između m i 
M; uzorci se i dalje smatraju prihvatljivima ako je broj 
bakterija u drugim uzorcima jednak vrijednosti m ili manji.  
2. Podatke o kritičnim kontrolnim točkama na temelju kojih svak i pogon 
za preradu zadovoljavajuće ispunjava mikrobiološke standarde tr eba 
evidentirati i čuvati kako bi subjekt i nadležno tijelo mogli p ratiti rad 
pogona za preradu. Podaci koje je potrebno evidentirati i prati ti moraju 
uključivati veličinu čestica i prema potrebi kritičnu temperatu ru, apso­
lutno vrijeme, profil tlaka, brzinu protoka sirovina i stopu re cikliranja 
masti.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 48
 
3. Odstupajući od stavka 1., nadležno tijelo može odobriti upor abu metoda 
prerade koje su bile odobrene prije datuma početka primjene ove  
Uredbe u skladu s poglavljem III. Priloga V. Uredbe (EZ) 
br. 1774/2002.  
4. Nadležno tijelo mora trajno ili privremeno obustaviti primje nu metoda 
preradu uz stavaka 1. i 3. ako dobije dokaze da su se okolnosti  iz stavka 
1. točaka (a) ili (b) značajno promijenile.  
5. Nadležno je tijelo dužno na zahtjev obavijestiti nadležno ti jelo druge 
države članice o podacima koji su mu dostupni u skladu sa stavc ima 1. i 
2. u vezi s odobrenom metodom prerade.  
POGLAVLJE IV.  
ALTERNATIVNE METODE PRERADE  
Odjeljak 1.  
Opće odredbe  
▼M1 
1. Materijali koje nastaju preradom materijala Kategorija 1 i 2  trajno se 
označuju u skladu sa zahtjevima za označivanje određenih dobive nih proiz­
voda navedenim u poglavlju V. Priloga VIII.  
Međutim, takvo označivanje nije potrebno za sljedeće materijale  iz odj elj ka 2.:  
(a) biodizel proizveden u skladu s točkom D;  
(b) hidrolizirani materijali iz točke H;  
(c) mješavine svinjskog gnoja i gnoja od peradi sa živim vapnom  proizve­
dene u skladu s točkom I;  
▼M13  
(d) obnovljiva goriva proizvedena od topljenih masti koje su do bivene od 
materijala kategorije 1 i 2, u skladu s točkama J i L.  
▼B 
2. Nadležno tijelo države članice mora na zahtjev staviti na ra spolaganje rezul­
tate službenih kontrola nadležnom tijelu druge države članice k ada se alter­
nativna metoda po prvi put primjenjuje u toj državi članici kak o bi olakšalo 
uvođenje nove alternativne metode.  
Odjeljak 2.  
Standardi prerade  
A. Postupak alkalne hidrolize  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti nusproizvodi životinjskog po drijetla 
svih kategorija.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 49
 
2. Metoda prerade  
Alkalna hidroliza vrši se u skladu sa sljedećim standardima pre rade:  
(a) Otopina natrijevog hidroksida (NaOH) ili kalijevog 
hidroksida (KOH) (ili njihova kombinacija) koriste se u količin i 
kojom se postiže približna molarna ekvivalentnost s masom, 
vrstom i sastavom nusproizvoda životinjskog podrijetla namije­
njenih preradi.  
U slučaju visokoga udjela masti u nusproizvodima životinjskog 
podrijetla, koje neutraliziraju lužinu, dodatak se lužine mora prila­
goditi tako da se postigne odgovarajuća molarna ekvivalentnost.  
(b) Nusproizvodi životinjskog podrijetla stavljaju se u posudu od legi­
ranog čelika. Izmjerena se količina lužine dodaje u krutom obli ku ili 
u obliku otopine, kako je navedeno u točki (a).  
(c) Posudu je potrebno zatvoriti i zagrijavati nusproizvode živ otinjskog 
podrijetla i alkalnu mješavinu do temperature u središtu od bar em 
150 °C pri tlaku (apsolutnom) od barem 4 bara u trajanju od bar em: 
i. tri sata bez prekida;  
ii. šest sati bez prekida ako se radi o obradi nusproizvoda živ otinj­
skog podrijetla iz članka 8. točke (a) podtočaka i. i ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Međutim, materijali dobiveni od materijala kategorije 1, koji 
uključuju materijale dobivene od životinja usmrćenih u okviru 
mjera iskorjenjivanja TSE-a, koje su preživači koje ne treba 
testirati na TSE ili preživači koji su testirani na TSE s nega­
tivnim rezultatom u skladu s člankom 6. stavkom 1. 
Uredbe (EZ) br. 999/2001, mogu se prerađivati u skladu sa 
stavkom 2. točkom (c) podtočkom i. ovog odjeljka; ili  
iii. jedan sat bez prekida ako se radi o nusproizvodima životin jskog 
podrijetla koji se sastoje od materijala dobivenih od ribe ili 
peradi.  
(d) Postupak se obavlja u šaržama, a materijal u posudi treba n eprestano 
miješati kako bi se pospješio postupak digestije dok se tkivo n e 
raspadne, a kosti i zubi omekšaju; i  
(e) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obrađuju se tako da za htjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka budu postignuti istodobno.  
B. Postupak visokotlačne visokotemperaturne hidrolize  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak može koristiti materijal kategorije 2 i kat egorije 3.  
2. Metoda prerade  
Visokotlačna visokotemperaturna hidroliza vrši se u skladu sa s ljedećim 
standardima prerade:  
(a) Nusproizvodi životinjskog podrijetla zagrijavaju se na temp eraturu u 
središtu od barem 180 °C u trajanju od barem 40 minuta bez 
prekida pri tlaku (apsolutnom) od barem 12 bara, pri čemu se 
zagrijavanje vrši neizravnim uvođenjem pare u biolitički reakto r; ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 50
 
(b) Postupak se obavlja u šaržama, a materijal u posudi treba n eprestano 
miješati; i  
(c) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obrađuju se tako da za htjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka budu postignuti istodobno.  
C. Postupak visokotlačne hidrolize za dobivanje bioplina  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti nusproizvodi životinjskog po drijetla 
svih kategorija.  
2. Metoda prerade  
Postupak visokotlačne hidrolize za dobivanje bioplina vrši se u  skladu 
sa sljedećim standardima prerade:  
(a) Nusproizvode životinjskog podrijetla treba prvo obraditi me todom 
prerade 1 (sterilizacija pod tlakom), kako je utvrđeno u poglav lju 
III., u odobrenom pogonu za preradu;  
(b) Nakon postupka iz točke (a) odmašćeni se materijali obrađuj u na 
temperaturi od barem 220 °C u trajanju od barem 20 minuta pri 
tlaku (apsolutnom) od barem 25 bara, pri čemu se zagrijavanje v rši 
u dvije faze: prvo izravnim uvođenjem pare, a potom neizravnim 
zagrijavanjem u koaksijalnom izmjenjivaču topline;  
(c) Postupak se obavlja u šaržama ili u neprekinutom sustavu, a  mate­
rijal treba neprestano miješati;  
(d) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obrađuju se tako da za htjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka budu postignuti istodobno;  
(e) Dobiveni se materijal potom miješa s vodom i anaerobno se f ermen­
tira (pretvorba u bioplin) u reaktoru za bioplin;  
(f) U slučaju ulaznog materijala kategorije 1, čitavi se postup ak mora 
obavljati na istoj lokaciji i u zatvorenome sustavu, a bioplin proiz­
veden ovim postupkom treba brzo podvrgnuti postupku izgaranja u  
istom pogonu na temperaturi od najmanje 900 °C, nakon čega 
slijedi brzo hlađenje („gašenje”).  
D. Postupak proizvodnje biodizela  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti masne frakcije dobivene od 
nusproizvoda životinjskog podrijetla svih kategorija.  
2. Metoda prerade  
Proizvodnja se biodizela vrši u skladu sa sljedećim standardima  prerade:  
(a) Osim ako se koriste riblje ulje ili topljene masti proizved eni u 
skladu s odjeljkom VIII., odnosno odjeljkom XII. Priloga III. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004, masne se frakcije dobivene od nusproi z­
voda životinjskog podrijetla prvo prerađuju:  
i. u slučaju materijala kategorije 1 ili 2, metodom prerade 1 ( ste­
rilizacija pod tlakom), kako je utvrđena u poglavlju III.; i  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 51
 
ii. u slučaju materijala kategorije 3, bilo kojom od metoda pre rade 1 
do 5 ili metodom prerade 7 ili, u slučaju materijala dobivenog od 
ribe, metodama prerade 1 do 7, kako su utvrđene u poglavlju 
III.; 
(b) Prerađena se mast potom dalje prerađuje jednom od sljedećih  
metoda:  
i. postupkom kojime se prerađena mast odvaja od bjelančevina i,  u 
slučaju masti dobivene od preživača, uklanjaju se netopive neči ­
stoće u količini koja premašuje 0,15 % mase, a prerađena se 
mast potom mora podvrgnuti esterifikaciji i transesterifikaciji . 
Međutim, esterifikacija nije potrebna za prerađene masti dobi­
vene od materijala kategorije 3. Za postupak se esterifikacije 
pH treba smanjiti ispod vrijednosti 1 dodavanjem sumporne kise­
line (H  2 SO 4 ) ili istovrijedne kiseline, a mješavina se mora zagri­
javati do temperature od 72 °C barem dva sata tijekom kojih ju 
je potrebno intenzivno miješati.  
Transesterifikacija se vrši povećanjem pH na oko 14 dodavanjem 
kalijevog hidroksida ili istovrijedne lužine na temperaturi od 
35 °C do 50 °C u trajanju od barem 15 minuta. Transesterifika­
ciju treba izvršiti dva puta u uvjetima opisanima u ovoj točki uz 
uporabu nove bazne otopine. Nakon toga postupka slijedi rafi­
nacija proizvoda, uključujući vakuumsku destilaciju na tempera­
turi od 150 °C, čiji je proizvod biodizel;  
ii. postupkom za koji se koriste istovrijedni parametri prerade  koje 
je odobrilo nadležno tijelo.  
E. Brookesov postupak uplinjavanja  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak može koristiti materijal kategorije 2 i kat egorije 3.  
2. Metoda prerade  
Brookesov se postupak uplinjavanja vrši u skladu sa sljedećim s tandar­
dima prerade:  
(a) Komora za dogorijevanje zagrijava se pomoću prirodnoga plin a; 
(b) Primarnu komoru uplinjača treba napuniti nusproizvodima živ otinj­
skog podrijetla, te potom zatvoriti vrata. Primarna komora ne s mije 
imati plamenike, te se umjesto toga zagrijava prijenosom toplin e 
kondukcijom iz komore za dogorijevanje, koja je mora nalaziti 
ispod primarne komore. Zrak se dovodi u primarnu komoru samo 
putem triju ulaznih ventila, koji su ugrađeni na glavnim vratim a 
kako bi se pospješila učinkovitost postupka;  
(c) Nusproizvodi životinjskog podrijetla pretvaraju se u plinov ite 
složene ugljikovodike i nastali plinovi putuju iz primarne komo re 
kroz uski otvor na vrhu stražnjega zida do zona za miješanje i 
drobljenje, u kojima se razbijaju na sastavne dijelove. Na kraj u 
plinovi putuju u komoru za dogorijevanje, gdje u prisutnosti vi ška 
zraka izgaraju u prirodnom plinu iz plamenika.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 52
 
(d) Svaka jedinica za preradu ima dva plamenika i dva sekundarn a 
ventilatora za slučaj kvara na plameniku ili ventilatoru. Sekun darna 
komora mora biti izrađena tako da omogućuje najmanje vrijeme 
zadržavanja od dvije sekunde pri temperaturi od barem 950 °C u 
svim uvjetima izgaranja;  
(e) Nakon što napuste sekundarnu komoru ispušni plinovi moraju proći 
kroz barometarski prigušivač na dnu dimnjaka, koji ih hladi i r azrje­ 
đuje zrakom iz okoliša, pri čemu se u primarnoj i sekundarnoj 
komori održava stalni tlak;  
(f) Postupak se vrši unutar 24 sata, što uključuje punjenje, pr eradu, 
hlađenje i uklanjanje pepela. Na kraju se ciklusa preostali pep eo 
vakuumski uklanja iz primarne komore i puni u zatvorene vreće, 
koje treba zapečatiti prije odvoza;  
(g) Nije dopušteno uplinjavanje materijala različitog od nuspro izvoda 
životinjskog podrijetla.  
F. Sagorijevanje životinjskih masti u postupku s toplinskim kot lom 
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti masne frakcije dobivene od 
nusproizvoda životinjskog podrijetla svih kategorija.  
2. Metoda prerade  
Izgaranje životinjskih masti u postupku s toplinskim kotlom vrš i se u 
skladu sa sljedećim standardima prerade:  
(a) Osim ako se koriste riblje ulje ili topljene masti proizved eni u 
skladu s odjeljkom VIII., odnosno odjeljkom XII. Priloga III. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004, masne se frakcije dobivene od nusproi z­
voda životinjskog podrijetla prvo prerađuju:  
i. u slučaju masnih frakcija od materijala kategorije 1 i 2 nam ije­
njenih izgaranju u drugome pogonu,  
— za masne frakcije dobivene od preživača koji su testirani s 
negativnim rezultatom u skladu s člankom 6. stavkom 1. 
Uredbe (EZ) br. 999/2001 i od životinja različitih od preži­
vača koje ne treba testirati na TSE, bilo kojom od metoda 
prerade 1 do 5, kako su utvrđene u poglavlju III. ovog 
Priloga.  
— za masne frakcije dobivene od drugih preživača, metodom 
prerade 1, kako je utvrđena u poglavlju III.; i  
ii. u slučaju materijala kategorije 1 i 2 namijenjenog izgaranj u u 
istome pogonu i u slučaju materijala kategorije 3, bilo kojom o d 
metoda prerade 1 do 5 ili metodom prerade 7; u slučaju mate­
rijala dobivenog od ribe, metodama prerade 1 do 7, kako su 
utvrđene u poglavlju III.;  
(b) Masne se frakcije odvajaju od bjelančevina i, u slučaju mas ti dobi­
vene od preživača namijenjene izgaranju u drugome pogonu, moraj u 
se ukloniti netopive nečistoće u količini koja premašuje 0,15 %  
mase;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 53
 
(c) Nakon postupka iz točaka (a) i (b), masti treba:  
i. vaporizirati u parnome kotlu i izgarati na temperaturi od ba rem 
1 100 °C barem 0,2 sekunde; ili  
ii. podvrgnuti postupku za koji se koriste istovrijedni paramet ri 
prerade koje je odobrilo nadležno tijelo;  
(d) Nije dopušteno izgaranje materijala životinjskog podrijetla  različitog 
od životinjske masti.  
(e) Sagorijevanje masti dobivene od materijala kategorije 1 i k ategorije 
2 vrši se u istome pogonu u kojemu su masti otopljene kako bi s e 
proizvedena energija iskoristila za postupak topljenja. Međutim , 
nadležno tijelo može odobriti odvoz te masti u druge pogone na 
izgaranje pod uvjetom:  
i. da je odredišni pogon odobren za izgaranje;  
ii. da se prerada hrane ili hrane za životinje u odobrenom pogo nu 
na istoj lokaciji odvija u strogim uvjetima odvajanja;  
(f) Izgaranje treba izvršiti u skladu sa zakonodavstvom Unije o  zaštiti 
okoliša, a posebno normi iz toga zakonodavstva o najboljim rasp o­
loživim tehnikama za nadzor nad emisijama i njihovo praćenje.  
G. Termo-mehanički postupak proizvodnje biogoriva  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti stajski gnoj, sadržaj probav nog trakta 
i materijal kategorije 3.  
2. Metoda prerade  
Termo-mehanički postupak proizvodnje biogoriva vrši u skladu sa  slje­
dećim standardima prerade:  
(a) Nusproizvodi životinjskog podrijetla pune se u pretvarač i potom se 
obrađuju na temperaturi od 80 °C u trajanju od osam sati. Tijek om 
toga vremena veličina se čestica neprekidno smanjuje uporabom 
odgovarajuće opreme za mehaničku abraziju.  
(b) Materijal se potom obrađuje na temperaturi od 100 °C u traj anju od 
barem dva sata.  
(c) Čestice dobivenog materijala ne smiju biti veće od 20 milim etara.  
(d) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obrađuju se tako da za htjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka iz točaka (a) i (b) budu p osti­
gnuti istodobno.  
(e) Tijekom toplinske obrade materijala voda koja isparava mora  se 
neprekidno uklanjati iz prostora za zrak iznad biogoriva i odvo diti 
u kondenzator od nehrđajućeg čelika. Kondenzat se održava na 
temperaturi od barem 70 °C barem jedan sat prije ispuštanja kao  
otpadne vode.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 54
 
(f) Nakon toplinske obrade materijala dobiveno se biogorivo isp ušta iz 
pretvarača i automatski prenosi potpuno prekrivenom pokretnom 
trakom zatvorenog kruga na spaljivanje ili suspaljivanje na ist oj 
lokaciji.  
(g) Postupak se mora vršiti u šaržama.  
▼M9 __________  
▼M1 
I. Obrada svinjskog gnoja i gnoja od peradi vapnom  
1. Početni materijal  
Za ovaj se proces može koristiti gnoj, kako je navedeno u člank u 9. 
točki (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, podrijetlom od svinja i pe radi. 
2. Metoda prerade  
(a) Sadržaj suhe tvari u gnoju mora se odrediti primjenom metod e CEN 
EN 12880:2000 (  1 ) „Karakterizacija muljeva. Određivanje suhog 
ostatka i sadržaja vode”.  
Za taj proces sadržaj suhe tvari mora iznositi između 15 % i 70  %. 
(b) Količinu vapna koje se treba dodati mora se odrediti tako d a se 
postigne jedna od kombinacija vremena i temperature navedenih u  
točki (f).  
(c) Veličina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla koji se prera­ 
đuju ne smije biti veća od 12 mm.  
Ako je potrebno, veličina čestica gnoja mora se smanjiti tako d a se 
postigne najveća dopuštena veličina čestica.  
(d) Gnoj se mora pomiješati s živim vapnom (CaO) srednje do vis oke 
reaktivnosti, kako bi se u skladu s kriterijima testa reaktivno sti 5.10 
iz metode CEN EN 459-2:2002 (  2 ) u manje od šest minuta postiglo 
povećanje temperature od 40 °C.  
Miješanje se mora izvesti s dvije miješalice s po dva vijka po 
miješalici, postavljene jedna iza druge.  
Obje miješalice moraju:  
i. imati vijak promjera 0,55 m i duljine 3,5 m;  
ii. raditi snagom od 30 kW i brzinom rotacije vijka od 156 okre taja 
u minuti;  
iii. imati kapacitet obrade od 10 tona po satu.  
Srednje trajanje miješanja mora iznositi otprilike dvije minute . 
(e) Mješavina se mora miješati u trajanju od najmanje šest sati  dok se 
ne postigne konačna mješavina od najmanje dvije tone.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 55  
( 1 ) BS EN 12880:2000, Karakterizacija muljeva. Određivanje suhog ostatka i sadržaja vode. 
Europski odbor za normizaciju, 
( 2 ) CEN EN 459-2:2002 metoda CEN/TC 51 - Cement i građevinska vap na. Europski odbor 
za normizaciju,
 (f) Na nadzornim točkama koje se moraju uvesti u konačnoj mješa vini, 
moraju se provoditi stalna mjerenja kako bi se dokazalo da je, 
tijekom jednog od sljedećih vremenskih razdoblja, pri odgovaraj ućoj 
temperaturi, proizvod miješanja u konačnoj mješavini dosegnuo p H 
vrijednost od najmanje 12:  
i. 60 °C za 60 minuta; ili  
ii. 70 °C za 30 minuta.  
(g) Taj se proces mora obavljati u šaržama.  
(h) Mora se uspostaviti trajni pisani postupak temeljen na nače lima 
HACCP sustava.  
(i) Subjekti moraju, postupkom validacije provedenim u skladu s a slje­
dećim zahtjevima, nadležnom tijelu dokazati da je proces, u koj emu 
se upotrijebio uređaj za miješanje različit od uređaja za miješ anje iz 
točke (d) ili se umjesto živog vapna upotrijebio dolomit (CaOMg O), 
barem jednako učinkovit kao postupak utvrđen u točkama (a) do ( h): 
Taj postupak validacije mora:  
— dokazati da se upotrebnom uređaja za miješanje koji je različ it 
od onoga iz točke (d) ili upotrebom dolomita, već prema tome 
što je primjenjivo, može proizvesti takva mješavina s gnojem 
koja postiže parametre za pH vrijednost, vrijeme i temperaturu 
iz točke (f),  
— biti utemeljen na praćenju vremena i temperature na dnu, u 
sredini i na vrhu konačne mješavine, uz reprezentativan broj 
nadzornih točaka (najmanje četiri nadzorne točke u području 
dna, smještene najviše 10 cm iznad dna i najviše 10 cm ispod 
najviše točke, jedna nadzorna točka u sredini na pola puta 
između dna i najviše točke konačne mješavine, i četiri nadzorne  
točke u rubnom području na vrhu konačne mješavine, smještene 
najviše 10 cm ispod površine i najviše 10 cm ispod najviše 
točke konačne mješavine),  
— se provesti tijekom dvaju razdoblja od najmanje 30 dana, od 
kojih jedno mora biti tijekom hladnog razdoblja godine na 
zemljopisnoj lokaciji gdje će se uređaj za miješanje koristiti.  
J. Višestupanjski katalitički proces za proizvodnju obnovljivih  goriva  
1. Početni materijali  
(a) Za ovaj se proces smiju koristiti sljedeći materijali:  
i. prerađene masti dobivene od materijala Kategorije 2, prerađe ne 
korištenjem metode prerade 1 (sterilizacija pod tlakom);  
ii. riblje ulje ili prerađene masti dobivene od materijala Kate gorije 
3, prerađene korištenjem:  
— bilo koje od metoda prerade 1 do 5 ili metode prerade 7, ili  
— u slučaju materijala dobivenih od ribljeg ulja, bilo koje od 
metoda prerade 1 do 7;  
iii. riblje ulje ili prerađena mast proizvedeni u skladu s odje ljcima 
VIII., ili XII. Priloga III. Uredbi (EZ) br. 853/2004.  ▼M1 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 56
 
(b) U ovom procesu zabranjena je uporaba prerađenih masti dobiv enih 
od materijala kategorije 1.  
2. Metoda prerade  
(a) Prerađena mast mora biti podvrgnuta prethodnoj obradi koja se 
sastoji od:  
i. izbjeljivanja centrifugiranih materijala propuštanjem tih ma teri­
jala kroz glineni filtar;  
ii. uklanjanja preostalih netopivih nečistoća filtriranjem.  
(b) Takav prethodno obrađeni materijal mora se podvrgnuti višes tupanj­
skom katalitičkom procesu koji se sastoji od hidrodeoksigenacij e 
nakon koje slijedi izomerizacija.  
Materijali se moraju podvrgnuti tlaku od najmanje 20 bara, pri 
temperaturi od najmanje 250 °C, tijekom najmanje 20 minuta.  
▼M9 
K. Siliranje materijala od riba  
1. Ulazni materijali:  
Za ovaj se postupak mogu upotrebljavati samo sljedeći nusproizv odi 
dobiveni od akvatičnih životinja:  
(a) materijali kategorije 2 iz članka 9. točke (f) podtočaka i.  i iii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijali kategorije 3.  
2. Metoda prerade  
2.1. Materijali koji se obrađuju sakupljaju se svakodnevno i be z nepo­
trebnih odgoda u akvakulturnim uzgajalištima i objektima za 
preradu hrane, usitnjavaju ili režu, a zatim se siliraju pri pH  vrijed­
nosti 4 ili manjoj, s mravljom kiselinom ili drugim organskim k iseli­
nama odobrenima u skladu sa zakonodavstvom o hrani za životinje . 
Dobivena riblja silaža mora biti suspenzija dijelova akvatičnih  živo­
tinja ukapljenih djelovanjem endogenih enzima u prisutnosti dod ane 
kiseline. Bjelančevine akvatičnih životinja moraju se enzimima i kise­
linom svesti na manje topive jedinice kako bi se spriječilo mik robno 
kvarenje. Silirani se materijal prevozi u pogon za preradu.  
2.2. U pogonu za preradu silirani materijal dobiven od akvatičn ih životinja 
mora se puniti u zatvorene spremnike. Prije nego što se provede  
toplinska obrada, inkubacija mora trajati najmanje 24 sata pri pH 
vrijednosti 4 ili manjoj. Prije toplinske obrade pH vrijednost silaže 
akvatičnih životinja mora iznositi 4 ili manje, a veličina čest ica nakon 
filtracije ili maceracije u pogonu mora biti manja od 10 mm. Si laža se 
tijekom obrade mora prethodno zagrijavati na temperaturi iznad 85 °C 
nakon čega slijedi inkubacija u izoliranom spremniku u trajanju  od 25 
minuta kako bi se dosegla temperatura od 85 °C u čitavom materi jalu 
od ribe. Postupak se mora odvijati u zatvorenoj proizvodnoj lin iji sa 
spremnicima i cijevima.  
2.3. Prije davanja odobrenja nadležno tijelo mora ocijeniti sta lni pisani 
postupak subjekta iz članka 29. stavaka 1. do 3. Uredbe (EZ) br . 
1069/2009.  ▼M1 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 57
 
L. Višestruko katalitičko hidrotretiranje za proizvodnju obnovl jivih goriva  
1. Ulazni materijali  
Za ovaj postupak mogu se upotrebljavati sljedeći materijali:  
(a) topljene masti dobivene od materijala kategorije 1, koje su  obrađene 
metodom prerade 1 (sterilizacija pod tlakom);  
(b) topljene masti i riblje ulje koji ispunjavaju standarde iz točke J 
podtočke 1. podtočke (a) ovog odjeljka.  
2. Metoda prerade  
(a) Topljena mast mora se podvrgnuti predobradi koja se sastoji  barem 
od bijeljenja ulaznog materijala, uključujući topljene masti, k ise­
linom u prisutnosti gline za bijeljenje, nakon čega slijedi ukl anjanje 
upotrijebljene gline za bijeljenje i netopivih nečistoća filtri ranjem.  
Prije te obrade topljena mast može biti degumirana, s pomoću ki se­
line i/ili kaustične otopine, kako bi se iz topljene masti uklo nile 
nečistoće formiranjem gume koja se potom odvoji centrifugiranje m. 
(b) Materijali se nakon predobrade moraju podvrgnuti postupku h idro­
tretiranja koji se sastoji od tri koraka: katalitičkog hidrotre tiranja, 
stripiranja i izomerizacije.  
Materijali moraju biti podvrgnuti tlaku od najmanje 30 bara na 
temperaturi od najmanje 265 °C u trajanju od najmanje 20 minuta . 
▼B 
Odjeljak 3.  
Odlaganje i uporaba dobivenih proizvoda  
1. Proizvodi dobiveni preradom:  
(a) materijala kategorije 1:  
i. odlažu se u skladu s člankom 12. točkama (a) ili (b) Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009;  
ii. odlažu se zakopavanjem na odobrenom odlagalištu;  
▼M4 
iii. pretvaraju se u bioplin. U takvom slučaju ostaci digestije  moraju se 
ukloniti u skladu s podtočkom i. ili ii., osim kada taj materij al 
nastaje preradom u skladu s točkom 2.(a) ili (b) u kom se sluča ju 
ostaci mogu upotrebljavati u skladu s uvjetima navedenim u točk i 
2.(a) ili točki 2.(b) iii. ovisno o slučaju; ili  
▼B 
iv. dalje se prerađuju u derivate masti koji nisu namijenjeni z a 
hranidbu životinja.  
(b) materijala kategorije 2 ili kategorije 3:  
▼M4 
i. uklanjaju se kako je utvrđeno točkom 1.(a) i. ili ii., s pre thodnom 
preradom ili bez nje u skladu s člankom 13. točkama (a) i (b) i  
člankom 14. točkama (a) i (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
▼B 
ii. dalje se prerađuju u derivate masti koji nisu namijenjeni z a 
hranidbu životinja;  ▼M13  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 58
 
iii. koriste se kao organska gnojiva ili poboljšivači tla; ili  
iv. kompostiraju se ili pretvaraju u bioplin.  
2. Materijali dobiveni preradom u skladu s:  
(a) postupkom alkalne hidrolize iz točke A odjeljka 2. mogu se pretvoriti u 
pogonu za proizvodnju bioplina i potom brzo izgarati na tempera turi od 
najmanje 900 °C, nakon čega slijedi brzo hlađenje („gašenje”); ako se 
kao ulazni materijal koristi materijal iz članka 8. točaka (a) i (b) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pretvorba u bioplin mora se vršiti n a 
istome mjestu kao prerada i u zatvorenome sustavu;  
(b) postupkom proizvodnje biodizela:  
i. mogu se koristiti kao gorivo bez ograničenja na temelju ove Uredbe 
(krajnja točka) u slučaju biodizela i ostataka destilacije biod izela;  
▼M4 
ii. u slučaju kalijevog sulfata, koji se koristi za izravnu pri mjenu na tlo 
ili za proizvodnju dobivenih proizvoda za primjenu na tlo;  
iii. u slučaju glicerina dobivenog od materijala Kategorija 1 i  2 koji je 
prerađen u skladu s metodom prerade 1 kako je utvrđena u 
poglavlju III.:  
— koji je namijenjen za tehničku uporabu,  
— koji se pretvara u bioplin, u kom se slučaju ostaci digestije  
mogu primjenjivati na tlo unutar državnog područja države 
članice proizvodnje, podložno odluci nadležnog tijela, ili  
— koji se koristi za denitrifikaciju u uređaju za pročišćavanje  
otpadnih voda, u kom se slučaju ostaci od nitrifikacije mogu 
primjenjivati na tlo u skladu s Direktivom Vijeća 
91/271/EEZ (  1 ); 
iv. u slučaju glicerina dobivenog od materijala Kategorije 3:  
— koji je namijenjen za tehničku uporabu,  
— koji se pretvara u bioplin, u kom se slučaju ostaci digestije  
mogu primjenjivati na tlo, ili  
— koji se koristi za hranidbu, pod uvjetom da taj glicerin nije  
dobiven od materijala Kategorije 3 navedenog u članku 10. 
točkama (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
▼M1 
(c) višestupanjskim katalitičkim procesom za proizvodnju obnovl jivih 
goriva, mogu se:  
i. u slučaju benzina i ostalih goriva koji nastaju tim procesom , koristiti 
kao gorivo bez ograničenja iz ove Uredbe (završna točka);  
ii. u slučaju gline korištene pri izbjeljivanju i mulja iz post upka pret­
hodne obrade u točke J(2) podtočke (a) odjeljka 2.:  
— ukloniti spaljivanjem ili kombiniranim spaljivanjem,  
— pretvoriti u bioplin,  
— kompostirati ili upotrijebiti za proizvodnju dobivenih proizv oda 
iz članka 36. točke (a) podtočke i. Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 59  
( 1 ) SL L 135, 30.5.1991., str. 40.
 (d) mješavina svinjskog gnoja i gnoja peradi obrađena vapnom mo že se 
primjenjivati na zemljištu kao prerađeni gnoj;  
(e) Konačni proizvod dobiven siliranjem materijala od riba može  se: 
i. za materijale kategorije 2, upotrebljavati u svrhe iz članka  13. točke 
(a) do (d) i (g) do (i) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 bez daljnje p rerade 
ili u hrani za životinje iz članka 18. ili članka 36. točke (a)  podtočke 
ii. te Uredbe; ili  
ii. za materijale kategorije 3, upotrebljavati u svrhe iz člank a 14. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ;  
▼M13  
(f) Višestruko katalitičko hidrotretiranje za proizvodnju obnov ljivih goriva 
može biti:  
i. u slučaju obnovljivog dizela, obnovljivog kerozina, obnovlji vog 
propana i obnovljivog benzina kao rezultata postupka, upotrijeb ljeno 
kao gorivo bez ograničenja u skladu s ovom Uredbom (završna 
točka);  
ii. u slučaju preostalog taloga gume i preostale upotrijebljene  gline za 
bijeljenje iz postupka predobrade iz odjeljka 2. točke L podtoč ke 2. 
podtočke (a):  
— odloženo u skladu s člankom 12. točkama (a) ili (b) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009,  
— odloženo zakopavanjem na odobrenom odlagalištu,  
— pretvoreno u bioplin uz uvjet da se ostaci digestije iz pretv orbe u 
bioplin zbrinu spaljivanjem, suspaljivanjem ili zakopavanjem na  
odobrenom odlagalištu,  
— upotrijebljeno u tehničke svrhe iz članka 36. točke (a) podto čke 
i. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
▼M4 
3. Sav otpad osim nusproizvoda životinjskog podrijetla i od nji h dobivenih 
proizvoda predviđenih u točki 2. nastao preradom nusproizvoda ž ivotinj­
skog podrijetla u skladu s ovim odjeljkom, kao što su mulj, sad ržaj filtara, 
pepeo i ostaci digestije, uklanja se u skladu s Uredbom (EZ) br . 1069/2009 
i ovom Uredbom.  ▼M9 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 60
 
PRILOG V.  
PRETVORBA NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA I OD 
NJIH DOBIVENIH PROIZVODA U BIOPLIN ILI KOMPOST  
POGLAVLJE I.  
ZAHTJEVI KOJI SE PRIMJENJUJU NA POGONE  
Odjeljak 1.  
Pogoni za proizvodnju bioplina  
1. Pogon za proizvodnju bioplina mora biti opremljen jedinicom za pasteriza­
ciju/higijenizaciju, koju nije moguće zaobići, za nusproizvode životinjskog 
podrijetla ili od njih dobivene proizvode čije čestice ne smiju  biti veće od 
12 mm prije unošenja u jedinicu, te mora imati sljedeće:  
(a) uređaje za praćenje temperature, koja mora doseći 70 °C u t rajanju od 
sat vremena;  
(b) uređaje za bilježenje koji neprekidno bilježe rezultate mje renja iz točke 
(a); i  
(c) odgovarajući sustav za sprečavanje nedostatnog zagrijavanja . 
2. Odstupajući od stavka 1., jedinica za pasterizaciju/higijeni zaciju nije 
obvezna za pogone za proizvodnju bioplina koji prerađuju samo:  
(a) materijal kategorije 2 koji je bio prerađen u skladu s meto dom prerade 
1, kako je utvrđena u poglavlju III. Priloga IV.;  
(b) materijal kategorije 3 koji je bio prerađen u skladu s bilo  kojom od 
metoda prerade 1 do 5 ili metodom prerade 7 ili, u slučaju mate rijala 
dobivenog od akvatičnih životinja, bilo kojom od metoda prerade  1 do 
7, kako su utvrđene u poglavlju III. Priloga IV.;  
(c) materijal kategorije 3 koji je bio pasteriziran/higijenizir an u drugom 
odobrenom pogonu;  
▼M4 
(d) nusproizvode životinjskog podrijetla koji se mogu primjenji vati na tlo 
bez prerade u skladu s člankom 13. točkom (f) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009 i ovom Uredbom ako nadležno tijelo smatra da ne preds tav­
ljaju rizik od širenja bilo kakvih opasnih zaraznih bolesti na ljude ili 
životinje;  
▼B 
(e) nusproizvode životinjskog podrijetla koji su obrađeni postu pkom 
alkalne hidrolize iz točke A odjeljka 2. poglavlja IV. Priloga IV.; 
(f) sljedeće nusproizvode životinjskog podrijetla ako to odobri  nadležno 
tijelo:  
i. nusproizvodi životinjskog podrijetla iz članka 10. točke (f)  
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, koji su prerađeni u skladu s člankom  
2. stavkom 1. točkom (m) Uredbe (EZ) br. 852/2004 kada su bili 
namijenjeni za uporabe različite od prehrane ljudi;  
ii. nusproizvodi životinjskog podrijetla iz članka 10. točke (g ) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009; ili  
iii. nusproizvodi životinjskog podrijetla pretvoreni u bioplin ako su 
ostaci digestije potom pretvoreni u kompost, prerađeni ili odlo ženi 
u skladu s ovom Uredbom.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 61
 
3. Ako se pogon za proizvodnju bioplina nalazi na istome mjestu  ili pored 
mjesta na kojemu se drže životinje iz uzgoja, a pogon za proizv odnju 
bioplina ne koristi samo stajski gnoj, mlijeko ili kolostrum ko ji su dobiveni 
od tih životinja, pogon se mora nalaziti na određenoj udaljenos ti od mjesta 
na kojemu se drže te životinje.  
Tu je udaljenost potrebno utvrditi tako da se spriječe svi nepr ihvatljivi rizici 
od širenja bolesti iz pogona za proizvodnju bioplina koje se mo gu prenijeti 
na ljude ili životinje.  
U svakome je slučaju potrebno osigurati potpunu fizičku odvojen ost 
između pogona za proizvodnju bioplina i životinja i njihove hra ne i 
stelje, prema potrebi ogradom.  
4. Svaki pogon za proizvodnju bioplina mora imati vlastiti labo ratorij ili kori­
stiti se uslugama vanjskoga laboratorija. Laboratorij mora biti  opremljen za 
vršenje potrebnih analiza i nadležno ga tijelo mora odobriti, t e mora biti 
akreditiran u skladu s međunarodno priznatim normama ili ga nad ležno 
tijelo mora redovito kontrolirati.  
Odjeljak 2.  
Kompostane  
1. Kompostana mora biti opremljena zatvorenim reaktorom za komp ostiranje 
ili zatvorenim prostorom za kompostiranje, koje nije moguće zao bići, za 
nusproizvode životinjskog podrijetla ili od njih dobivene proiz vode koje se 
unose u pogon, te mora imati sljedeće:  
(a) uređaje za praćenje temperature u odnosu na vrijeme;  
(b) uređaje za bilježenje koji, prema potrebi neprekidno, bilje že rezultate 
mjerenja iz točke (a);  
(c) odgovarajući sigurnosni sustav za sprečavanje nedostatnog z agrijavanja.  
2. Odstupajući od stavka 1., mogu se dopustiti i druge vrste su stava za 
kompostiranje pod uvjetom:  
(a) da se njima upravlja tako da sav materijal u sustavu postig ne odgova­
rajuće parametre u odnosu na vrijeme i temperaturu, uključujući  prema 
potrebi neprekidno praćenje parametara; ili  
(b) da pretvaraju samo materijale iz stavka 2. odjeljka 1.; i  
(c) ispunjavaju sve ostale bitne zahtjeve iz ove Uredbe.  
3. Ako se kompostana nalazi na istome mjestu ili pored mjesta n a kojemu se 
drže životinje iz uzgoja, a kompostana ne koristi samo stajski gnoj, mlijeko 
ili kolostrum koji su dobiveni od tih životinja, kompostana se mora nalaziti 
na određenoj udaljenosti od mjesta na kojemu se drže te životin je. 
Tu je udaljenost potrebno utvrditi tako da se spriječe svi nepr ihvatljivi rizici 
od širenja bolesti iz kompostane koje se mogu prenijeti na ljud e ili životi­
nje. 
U svakome je slučaju potrebno osigurati potpunu fizičku odvojen ost 
između kompostane i životinja i njihove hrane i stelje, prema p otrebi 
ogradom.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 62
 
4. Svaka kompostana mora imati vlastiti laboratorij ili koristi ti se uslugama 
vanjskoga laboratorija. Laboratorij mora biti opremljen za vrše nje potrebnih 
analiza i nadležno ga tijelo mora odobriti, te mora biti akredi tiran u skladu 
s međunarodno priznatim normama ili ga nadležno tijelo mora red ovito 
kontrolirati.  
POGLAVLJE II.  
HIGIJENSKI ZAHTJEVI KOJI SE PRIMJENJUJU NA POGONE ZA 
PROIZVODNJU BIOPLINA I KOMPOSTANE  
1. Nusproizvode životinjskog podrijetla treba preraditi što je prije moguće 
nakon dolaska u pogon za proizvodnju bioplina ili kompostanu. D o 
prerade ih je potrebno primjereno skladištiti.  
2. Kontejnere, posude i vozila za prijevoz neobrađenog materija la potrebno je 
očistiti i dezinficirati na za to predviđenom području.  
To se područje mora nalaziti na takvome mjestu ili biti izrađen o na takav 
način da se spriječi rizik od kontaminacije obrađenih proizvoda . 
3. Potrebno je sustavno poduzimati mjere protiv ptica, glodavac a, kukaca i 
drugih štetočina.  
U tu se svrhu mora koristiti dokumentirani program suzbijanja š tetočina.  
4. Potrebno je utvrditi i dokumentirati postupke čišćenja za sv e dijelove 
objekta. Za čišćenje je potrebno osigurati odgovarajuću opremu i sredstva.  
5. Kontrola higijene mora uključivati redovite preglede okoliša  i opreme. 
Potrebno je dokumentirati rasporede tih pregleda i njihove rezu ltate.  
6. Uređaji i oprema moraju se održavati u dobrom radnom stanju,  a mjernu je 
opremu potrebno redovito umjeravati.  
7. S ostacima digestije i kompostom treba postupati, te ih treb a skladištiti u 
pogonu za proizvodnju bioplina ili kompostani tako da se sprije či ponovna 
kontaminacija.  
POGLAVLJE III.  
PARAMETRI PRETVORBE  
Odjeljak 1.  
Standardni parametri pretvorbe  
1. Na materijal kategorije 3 koji se koristi kao sirovina u pog onu za proizvo­
dnju bioplina opremljenom jedinicom za pasterizaciju/higijeniza ciju primje­
njuju se sljedeći minimalni zahtjevi:  
(a) najveća veličina čestica prije unosa u jedinicu: 12 mm;  
(b) najmanja temperatura u čitavom materijalu u jedinici: 70 °C ; i 
(c) najkraće vrijeme u jedinici bez prekida: 60 minuta.  
Međutim, mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, mliječne prerađevi ne, kolo­
strum i proizvodi od kolostruma kategorije 3 mogu se koristiti bez paste­
rizacije/higijenizacije kao sirovine u pogonu za proizvodnju bi oplina ako 
nadležno tijelo smatra da ne predstavljaju rizik od širenja iko je ozbiljne 
bolesti koja se može prenijeti na ljude ili životinje.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 63
 
Minimalni zahtjevi iz točaka (b) i (c) ovog stavka primjenjuju se i na 
materijal kategorije 2 koji se unosi u pogon za proizvodnju bio plina bez 
prethodne prerade u skladu s člankom 13. točkom (e) podtočkom i i. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
2. Na materijal kategorije 3 koji se koristi kao sirovina u kom postani primje­
njuju se sljedeći minimalni zahtjevi:  
(a) najveća veličina čestica prije unosa u reaktor za kompostir anje: 12 mm;  
(b) najmanja temperatura u čitavom materijalu u reaktoru: 70 °C ; i 
(c) najkraće vrijeme bez prekida: 60 minuta.  
Minimalni zahtjevi iz točaka (b) i (c) ovog stavka primjenjuju se i na 
materijal kategorije 2 koji se kompostira bez prethodne prerade  u skladu 
s člankom 13. točkom (e) podtočkom ii. Uredbe (EZ) br. 1069/200 9. 
Odjeljak 2.  
Alternativni parametri pretvorbe za pogone za proizvodnju bioplina i 
kompostane  
1. Nadležno tijelo može odobriti uporabu parametara koji nisu u tvrđeni u 
stavku 1. odjeljka 1. poglavlja I. i koji su drugačiji od stand ardnih para­
metara pretvorbe pod uvjetom da podnositelj zahtjeva dokaže za takvu 
uporabu da se tim parametrima osigurava primjereno smanjenje bi oloških 
rizika. Ti dokazi moraju uključivati i validaciju, koja se vrši  u skladu sa 
sljedećim zahtjevima:  
(a) Utvrđivanje i analiza mogućih opasnosti, uključujući utjeca j ulaznog 
materijala, na temelju podrobnoga opisa uvjeta i parametara pre tvorbe;  
(b) Procjena rizika, kojom se ocjenjuje kako se u praksi postiž u posebni 
uvjeti pretvorbe iz točke (a) u uobičajenim i izvanrednim okoln ostima;  
(c) Validacija predviđenoga postupka mjerenjem smanjenja preživ ljavanja/ 
infektivnosti:  
i. endogenih organizama pokazatelja tijekom postupka, pri čemu je 
pokazatelj:  
— stalno prisutan u sirovini u velikom broju,  
— nije manje toplinski otporan na smrtonosne aspekte postupka 
pretvorbe, ali nije ni znatno otporniji od patogenih organizama  
za čije se praćenje koristi,  
— razmjerno je lako odrediti njegov broj, identificirati ga i p otvr­
diti; ili  
ii. dobro poznatog testnog organizma ili virusa tijekom izložen osti, koji 
se u ulazni materijal unosi putem odgovarajućeg testnog tijela.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 64
 
(d) Validacijom predviđenoga postupka iz točke (c) treba dokaza ti da se 
postupkom postiže sljedeće opće smanjenje rizika:  
i. kod toplinskih i kemijskih postupaka:  
— smanjenje  Enterococcus faecalis  ili Salmonella Senftenberg  za 5 
log10 (775W, H2S negativno),  
— smanjenje titra infektivnosti virusa otpornih na toplinu, kao  što 
je parvovirus, za barem 3 log10 kada su utvrđeni kao značajna 
opasnost; i  
ii. kod kemijskih postupaka također:  
— smanjenje otpornih nametnika, kao što su jajašca  Ascaris  spp., 
za barem 99,9 % (3 log10) u održivim životnim fazama;  
(e) Izrada potpunoga programa kontrole, uključujući postupke za  praćenje 
odvijanja postupka iz točke (c);  
(f) Mjere kojima se osigurava neprekidno praćenje i nadzor nad odnosnim 
parametrima postupka, koji su utvrđeni u programu kontrole, pri  radu 
pogona.  
Potrebno je bilježiti i održavati podatke o odnosnim parametrim a postu­
paka koji se koriste u pogonu za proizvodnju bioplina ili kompo stani, 
te o drugim kritičnim kontrolnim točkama kako bi vlasnik, subje kt ili 
njihov predstavnik i nadležno tijelo mogli pratiti rad pogona.  
Subjekt mora staviti tu evidenciju na raspolaganje nadležnom ti jelu na 
zahtjev. Podaci o postupku odobrenom u skladu s ovim stavkom 
moraju na zahtjev biti dostupni Komisiji.  
2. Odstupajući od stavka 1., a do donošenja pravila u skladu s člankom 15. 
stavkom 2. točkom (a) podtočkom ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, nadležno 
tijelo može odobriti uporabu posebnih zahtjeva koji nisu utvrđe ni u ovome 
poglavlju, pod uvjetom da se njima postiže jednakovrijedni učin ak u 
pogledu smanjenja patogenih organizama, za:  
(a) ugostiteljski otpad koji se koristi kao jedini nusproizvod životinjskog 
podrijetla u pogonu za proizvodnju bioplina ili kompostani; i  
(b) mješavine ugostiteljskoga otpada sa sljedećim materijalima:  
i. stajskim gnojem;  
ii. sadržajem probavnog trakta odvojenim od probavnog trakta;  
iii. mlijekom;  
iv. proizvodima na bazi mlijeka;  
v. mliječnim prerađevinama;  
vi. kolostrumom;  
vii. proizvodima od kolostruma;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 65
 
viii. jajima;  
ix. proizvodima od jaja;  
▼M9 
x. nusproizvodima životinjskog podrijetla iz članka 10. točke ( f) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, koji su prerađeni u skladu s 
člankom 2. stavkom 1. točkom (m) Uredbe (EZ) br. 852/2004;  
xi. mješavina nusproizvoda životinjskog podrijetla iz točke 2.( b) i 
materijala nusproizvoda neživotinjskog podrijetla.  
▼B 
3. Ako su materijali iz stavka 2. točke (b) ili dobiveni proizv odi iz članka 10. 
točke (g) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 jedini ulazni materijal živ otinjskog 
podrijetla koji se obrađuje u pogonu za proizvodnju bioplina il i kompo­
stani, nadležno tijelo može odobriti primjenu posebnih zahtjevi  koji nisu 
navedeni u ovome poglavlju ako:  
(a) ne smatra da ti materijali predstavljaju rizik od širenja i koje ozbiljne 
bolesti koja se može prenijeti na ljude ili životinje;  
▼M9 
(b) smatra da su ostaci digestije ili kompost neprerađeni mater ijal, te zahti­
jeva od subjekata da postupaju s njima u skladu s Uredbom (EZ) br. 
1069/2009, ovom Uredbom ili, u slučaju komposta ili ostataka di gestije 
koji potječu od ugostiteljskog otpada, da ih oporabljuju ili od lažu u 
skladu s ekološkim zakonodavstvom.  
▼B 
4. Subjekti mogu staviti na tržište ostatke digestije i kompost  koji su proiz­
vedeni u skladu s parametrima koje je odobrilo nadležno tijelo:  
(a) u skladu sa stavkom 1.;  
(b) u skladu sa stavcima 2. i 3. samo u državi članici u kojoj su ti para­
metri odobreni.  
Odjeljak 3.  
Standardi za ostatke digestije i kompost  
1. (a) Reprezentativni uzorci ostataka digestije ili komposta, uzeti tijekom ili 
neposredno nakon pretvorbe u pogonu za proizvodnju bioplina ili  
kompostiranja u kompostani s ciljem praćenje postupka, moraju i spu­
njavati sljedeće standarde:  
Escherichia coli : n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 u 1 g;  
ili 
Enterococcaceae : n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 u 1 g;  
i 
(b) Reprezentativni uzorci ostataka digestije ili komposta, uze ti tijekom 
skladištenja ili prilikom iznošenja iz skladišta, moraju ispunj avati slje­
deće standarde:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
Gdje je u slučaju točke (a) ili (b):  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = granična vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zad ovoljava­
jućim ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m; ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 66
 
M = najveća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra neza dovoljava­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak v rijed­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti između m i M ; uzorak 
se i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
▼M10  
2. Ostaci digestije i kompost, osim onih navedenih u odjeljku 2 . točki 3. 
podtočki (b), koji ne ispunjavaju zahtjeve iz tog odjeljka pono vno se pret­
varaju u bioplin ili kompost, a u slučaju salmonele s njima se postupa ili ih 
se zbrinjava u skladu s uputama nadležnoga tijela.  
▼M1 
3. Kada se nusproizvodi životinjskog podrijetla pretvaraju u bi oplin ili se 
kompostiraju zajedno s materijalima koji nisu životinjskog podr ijetla, 
nadležno tijelo može odobriti subjektima uzimanje reprezentativ nih 
uzoraka nakon pasterizacije iz točke 1(a) odjeljka 1. poglavlja  I., 
odnosno nakon kompostiranja iz točke 1. odjeljka 2., a prije mi ješanja s 
materijalima koji nisu životinjskog podrijetla, kako bi se prat ila učinkovi­
tost pretvorbe, odnosno kompostiranja nusproizvoda životinjskog  podrijetla.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 67
 
PRILOG VI.  
POSEBNA PRAVILA O ISTRAŽIVANJIMA, HRANIDBI ŽIVOTINJA, 
TE SAKUPLJANJU I ODLAGANJU  
POGLAVLJE I.  
POSEBNA PRAVILA O UZORCIMA ZA ISTRAŽIVANJA I DRUGE 
SVRHE  
Odjeljak 1.  
Uzorci za istraživanja i dijagnostiku  
1. Subjekti moraju osigurati da pošiljke uzoraka za istraživanj a i dijagnostiku 
prati komercijalni dokument, u kojemu mora biti navedeno sljede će: 
(a) opis materijala i vrstu životinje od koje potječe;  
(b) kategorija materijala;  
(c) količina materijala;  
(d) mjesto podrijetla i mjesto otpreme materijala;  
(e) ime i adresa pošiljatelja;  
(f) ime i adresa primatelja i/ili korisnika.  
2. Korisnici koji postupaju s uzorcima za istraživanja i dijagn ostiku moraju 
poduzeti sve potrebne mjere za sprečavanje širenja bolesti koje  se mogu 
prenijeti na ljude ili životinje tijekom postupanja s materijal ima pod 
njihovim nadzorom, a posebno primjenom dobre laboratorijske pra kse. 
3. Zabranjena je svaka daljnja uporaba uzoraka za istraživanja i dijagnostiku 
za svrhe različite od onih navedenih u stavku 38. Priloga I.  
4. Osim ako se čuvaju u referentne svrhe, uzorci za istraživanj a i dijagnostiku, 
te svi proizvodi dobiveni uporabom tih uzoraka odlažu se:  
(a) kao otpad spaljivanjem ili suspaljivanjem;  
(b) u slučaju nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih 
proizvoda iz članka 8. točke (a) podtočke iv., članka 8. točaka  (c) i 
(d) i članka 9. i članka 10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, koji su  dio 
staničnih kultura, laboratorijske opreme ili laboratorijskih uz oraka, 
postupanjem u uvjetima koji su barem istovjetni potvrđenoj meto di 
za parne autoklave (  1 ) i naknadnim odlaganjem kao otpad ili otpadne 
vode u skladu s odgovarajućim zakonodavstvom Unije;  
(c) sterilizacijom pod tlakom i naknadnim odlaganjem ili uporab om u 
skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
5. Korisnici koji postupaju s uzorcima za istraživanja i dijagn ostiku moraju 
voditi evidenciju pošiljaka takvih uzoraka.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 68  
( 1 ) CEN TC/102 – Sterilizatori za uporabu u medicini – EN 285:200 6 + A2:2009 – Steri­
lizacija - Parni sterilizatori - Veliki sterilizatori, uputa ob javljena u SL C 293, 2.12.2009., 
str. 39.
 U toj evidenciji moraju biti navedeni podaci iz stavka 1. i dat um i metoda 
odlaganja uzoraka i od njih dobivenih proizvoda.  
6. Odstupajući od stavaka 1., 4. i 5. nadležno tijelo može odob riti postupanje 
s uzrocima za istraživanja i dijagnostiku za obrazovne svrhe i njihovo 
odlaganje pod drugim uvjetima kojima se sprečavaju svi neprihva tljivi 
rizici za javno zdravlje ili zdravlje životinja.  
Odjeljak 2.  
Trgovački uzorci i izložbeni predmeti  
1. Trgovački se uzorci i izložbeni predmeti mogu prevoziti, upo trebljavati i 
odlagati u skladu sa stavcima 1. do 4. i stavkom 6. odjeljka 1,  
2. Osim ako se trgovački uzorci čuvaju u referentne svrhe, nako n obavljenih 
posebnih studija ili analiza ti se uzorci:  
(a) ponovno otpremaju u državu članicu podrijetla;  
(b) otpremaju u drugu državu članicu ili treću zemlju ako je ta kvu otpremu 
unaprijed odobrilo nadležno tijelo odredišne države članice ili  treće 
zemlje; ili  
(c) odlažu ili koriste u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredb e (EZ) 
br. 1069/2009.  
3. Nakon izložbe ili umjetničke aktivnosti izložbeni se predmet i ponovno 
otpremaju u državu članicu podrijetla ili se otpremaju ili odla žu u skladu 
sa stavkom 2.  
POGLAVLJE II.  
POSEBNA PRAVILA O HRANIDBI ŽIVOTINJA  
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi  
▼M4 
Materijalom kategorija 2 i 3, kako su navedene u članku 18. sta vku 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, dopušteno je hraniti životinje iz st avka 1. točaka 
(a), (b), (d), (f), (g) i (h) toga članka ako su ispunjeni bare m sljedeći uvjeti pored 
svih uvjeta koje je utvrdilo nadležno tijelo u skladu s člankom  18. stavkom 1. te 
Uredbe:  
▼B 
1. Nusproizvode životinjskog podrijetla treba prevoziti do kori snika ili u sabirne 
centre u skladu s odjeljcima 1. i 3. poglavlja I. Priloga VIII.  
2. Sabirališta moraju biti registrirana pri nadležnom tijelu po d uvjetom da:  
(a) ispunjavaju zahtjeve za objekte koji obavljaju međuradnje i z poglavlja II. 
Priloga IX.; i  
(b) imaju odgovarajuće objekte i opremu za uništavanje neiskori štenog mate­
rijala ili da šalju taj materijal u odobreni pogon za preradu i li odobrenu 
spalionicu ili suspalionicu u skladu s ovom Uredbom.  
3. Države članice mogu odobriti uporabu pogona za preradu mater ijala kategorije 
2 kao sabirni centri.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 69
 
4. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u sabirnim centrima k oji opskrbljuju 
krajnje korisnike materijalom, osim nusproizvoda životinjskog p odrijetla dobi­
venih od akvatičnih životinja i akvatičnih beskralježnjaka, mor aju osigurati da 
je taj materijal podvrgnut jednome od sljedećih postupaka:  
(a) denaturaciji otopinom bojila; otopina mora biti toliko jaka  da boja na 
obojanom materijalu bude jasno vidljiva i da ne nestane kada se  
obojani materijal smrzne ili rashladi, te čitava površina svih komada 
materijala mora biti prekrivena takvom otopinom, i to bilo uran janjem 
materijala u otopinu ili prskanjem ili drugačijim nanošenjem te  otopine 
na materijal;  
(b) sterilizaciji kuhanjem ili parenjem pod tlakom dok svaki ko mad materijala 
ne bude u potpunosti prokuhan; ili  
(c) drugom postupku ili obradi koje je odobrilo nadležno tijelo  odgovorno za 
subjekta.  
Odjeljak 2.  
Hranidba odre đenih vrsta životinja na mjestima za hranidbu  
1. Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 iz članka 18. 
stavka 2. točke (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 za hranidbu sljed ećih ugro­ 
ženih i zaštićenih vrsta na mjestima za hranidbu pod sljedećim uvjetima:  
(a) Materijalom je dopuštena hranidba:  
▼M9 
i. jedne od sljedećih vrsta ptica lešinara u sljedećim državama  člani­
cama:  
Oznaka 
zemlje  Država članica  Vrsta životinje  
Lokalni naziv  Latinski naziv  
BG Bugarska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
orao krstaš 
orao štekavac 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila helíaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
EL G r č k a  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
orao krstaš 
orao štekavac 
crna lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila heliaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 70
 
Oznaka 
zemlje  Država članica  Vrsta životinje  
Lokalni naziv  Latinski naziv  
ES Španjolska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
španjolski orao 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila adalberti 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
FR Francuska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
orao štekavac 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
HR Hrvatska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus  
IT Italija  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
CY Cipar  sup starješina 
bjeloglavi sup  Aegypius monachus 
Gyps fulvus  
PT Portugal  sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao  Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos  
SK Slovačka  suri orao 
orao krstaš 
orao štekavac 
crna lunja 
crvena lunja  Aquila chrysaetos 
Aquila heliaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
▼B 
ii. jedne od vrsta iz reda zvijeri ( Carnivora ) s popisa iz Priloga II. 
Direktive 92/43/EEZ u posebnim područjima očuvanja koja su utvr ­ 
đena u toj Direktivi; ili  ▼M9 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 71
 
iii. jedne od vrsta iz redova grabljivica ( Falconiformes ) ili sovki ( Strigi­
formes ) s popisa iz Priloga I. Direktive 2009/147/EZ u posebnim 
područjima zaštite koja su utvrđena u toj Direktivi;  
(b) Nadležno je tijelo izdalo odobrenje subjektu odgovornom za mjesto za 
hranidbu.  
Nadležno tijelo izdaje takva odobrenja ako su ispunjeni sljedeć i uvjeti:  
i. hranidba se životinja ne koristi kao alternativni način odla ganja speci­
ficiranog rizičnog materijala ili uginulih preživača koji sadrž e takav 
materijal koji predstavlja rizik od TSE-a;  
ii. uspostavljen je odgovarajući sustav nadziranja TSE-a, kako je utvrđeno 
u Uredbi (EZ) br. 999/2001, koji uključuje redovito laboratorij sko 
pretraživanje uzoraka na TSE;  
(c) Nadležno tijelo mora osigurati koordinaciju s drugim nadlež nim tijelima 
odgovornima za nadzor nad poštovanjem zahtjeva iz odobrenja;  
(d) Nadležno se tijelo mora na temelju ocjene posebnoga stanja u vezi s 
predmetnom životinjskom vrstom i njezinim staništem uvjeriti da  će se 
poboljšati stanje očuvanosti te vrste;  
(e) Odobrenje koje je dodijelilo nadležno tijelo:  
i. mora sadržavati uputu na vrste životinja na koje se stvarno odnosi i 
njihove nazive;  
ii. mora sadržavati podrobni opis lokacije na kojoj se nalazi m jesto za 
hranidbu u zemljopisnom području na kojemu će se hraniti životi nje; i  
iii. mora se istom privremeno obustaviti u slučaju:  
— sumnje ili potvrđene povezanosti sa širenjem TSE-a dok se riz ik 
ne isključi, ili  
— neispunjenja bilo kojega pravila iz ove Uredbe.  
(f) Subjekt odgovoran za hranidbu mora:  
i. namijeniti hranidbi područje koje mora biti zatvoreno i u ko je je 
pristup moguć samo životinjama vrste koju treba očuvati, prema 
potrebi ogradom ili na koji drugi način ovisno o prirodnom obra scu 
hranjenja tih vrsta;  
ii. osigurati da se prihvatljivi trupovi goveda i barem 4 % pri hvatljivih 
trupova ovaca i koza namijenjenih hranidbi prije te uporabe pre traže 
na TSE s negativnim rezultatom u okviru programa nadziranja TSE -a 
koji se provodi u skladu s Prilogom III. Uredbe (EZ) br. 999/20 01 i, 
prema potrebi, u skladu s Odlukom donesenom na temelju drugoga 
podstavka članka 6. stavka 1.b te Uredbe; i  
iii. voditi evidenciju barem o broju, prirodi, procijenjenoj ma si i podri­
jetlu trupova životinja upotrijebljenih za hranidbu, datumu hra nidbe, 
mjestu na kojemu je izvršena hranidba i, ako je primjenjivo, re zulta­
tima pretraživanja na TSE.  
2. Kada država članica podnosi Komisiji zahtjev za uvrštenje u popis iz stavka 1. 
točke (a), mora joj podnijeti:  
(a) detaljno opravdanje proširenja popisa na određene vrste pti ca lešinara u 
toj državi članici, uključujući razloge iz kojih je potrebno hr aniti te ptice 
materijalom kategorije 1 umjesto materijalom kategorije 2 ili k ategorije 3;  
(b) objašnjenje mjera koje će se poduzeti kako bi se osigurala sukladnost sa 
stavkom 1.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 72
 
Odjeljak 3.  
Hranidba divljih životinja izvan mjesta za hranidbu  
Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 k oji uključuje 
čitave trupove ili dijelove trupova mrtvih životinja koji sadrž e specificirani 
rizični materijal, prema potrebi bez prethodnoga sakupljanja mr tvih životinja, 
za hranidbu divljih životinja iz stavka 1. točke (a) odjeljka 2 . izvan mjesta za 
hranidbu pod sljedećim uvjetima:  
1. Nadležno se tijelo mora na temelju ocjene posebnoga stanja u  vezi s pred­
metnom životinjskom vrstom i njezinim staništem uvjeriti da će se poboljšati 
stanje očuvanosti te vrste;  
2. Nadležno tijelo mora u odobrenju utvrditi gospodarstva ili s tada u zemljopisno 
određenom području hranidbe pod sljedećim uvjetima:  
(a) Područje hranidbe ne smije zahvaćati područja na kojima se vrši inten­
zivni uzgoj životinja;  
(b) Životinje iz uzgoja na gospodarstvima ili u stadima u podru čju hranidbe 
moraju biti pod redovitim nadzorom službenog veterinara u pogle du raši­
renosti TSE-a i bolesti koje se mogu prenijeti na ljude ili živ otinje;  
(c) Hranidba se istom prekida u slučaju:  
i. sumnje ili potvrđene povezanosti sa širenjem TSE-a na gospod arstvu 
ili u stadu dok se rizik ne isključi;  
ii. sumnje ili potvrde izbijanja ozbiljne bolesti koja se može prenijeti na 
ljude ili životinje na gospodarstvu ili u stadu dok se rizik ne  isključi; 
ili 
iii. neispunjenja bilo kojega pravila iz ove Uredbe;  
(d) Nadležno tijelo mora u odobrenju navesti sljedeće:  
i. odgovarajuće mjere za sprečavanje širenja TSE-a i prenosivih  bolesti 
sa mrtvih životinja na ljude ili druge životinje, kao što su mj ere 
usmjerene na obrasce hranidbe vrsta koje je potrebno očuvati, 
sezonska ograničenja hranidbe, ograničenja kretanja životinja i z 
uzgoja i druge mjere za nadzor nad mogućim rizicima od širenja 
bolesti koje se mogu prenijeti na ljude ili životinje, kao što su 
mjere povezane s vrstama životinja koje su prisutne u području 
hranidbe, a za čiju se hranidbu ne koriste nusproizvodi životin jskog 
podrijetla;  
ii. odgovornosti osoba ili subjekata u području hranidbe koji p omažu pri 
hranidbi ili koji su odgovorni za životinje iz uzgoja u vezi s mjerama 
iz podtočke i.;  
iii. uvjete izricanja kazni, kako je navedeno u članku 53. Ured be (EZ) br. 
1069/2009, koje se primjenjuju u slučaju nepoštovanja mjera iz 
podtočke i. od strane osoba ili subjekata iz podtočke ii. ove t očke (d);  
(e) Ako se hranidba vrši bez prethodnog sakupljanja mrtvih živo tinja, 
potrebno je izvršiti procjenu vjerojatne stope smrtnosti životi nja iz 
uzgoja u području hranidbe i vjerojatnih potreba divljih životi nja za 
hranidbom kao temelj za ocjenu mogućih rizika od širenja bolest i. ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 73
 
Odjeljak 4.  
Hranidba životinja iz zooloških vrtova materijalom kategorije 1  
Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 k oji uključuje 
čitave trupove ili dijelove trupova mrtvih životinja koji sadrž e specificirani 
rizični materijal i uporabu materijala dobivenog od životinja i z zooloških 
vrtova za hranidbu životinja u zoološkim vrtovima pod sljedećim  uvjetima:  
(a) Nadležno je tijelo izdalo odobrenje subjektu odgovornom za hranidbu 
Nadležno tijelo izdaje takva odobrenja ako su ispunjeni sljedeć i uvjeti:  
i. hranidba se životinja ne koristi kao alternativni način odla ganja specifici­
ranog rizičnog materijala ili uginulih preživača koji sadrže ta kav materijal 
koji predstavlja rizik od TSE-a;  
ii. kada se upotrebljava materijal kategorije 1 koji uključuje čitave trupove ili 
dijelove trupova mrtvih goveda koji sadrže specificirani rizičn i materijal, 
uspostavljen je odgovarajući sustav nadziranja TSE-a, kako je u tvrđeno u 
Uredbi (EZ) br. 999/2001, koji uključuje redovito laboratorijsk o pretraži­
vanje uzoraka na TSE;  
(b) Odobrenje koje je dodijelilo nadležno tijelo mora se istom povući u slučaju:  
i. sumnje ili potvrđene povezanosti sa širenjem TSE-a dok se ri zik ne 
isključi; ili  
ii. neispunjenja bilo kojega pravila iz ove Uredbe;  
(c) Subjekt odgovoran za hranidbu mora:  
i. skladištiti materijal namijenjen hranidbi životinja i vršiti  hranidbu u 
zatvorenom i ograđenom prostoru kako bi se osiguralo da materij al za 
hranidbu nije dostupan ikojim drugim mesojedima osim životinja iz 
zoološkoga vrta za koje je izdano odobrenje;  
ii. osigurati da se preživači koji će se koristiti za hranidbu uključe u 
program praćenja TSE-a koji se provodi u skladu s Prilogom III.  
Uredbe (EZ) br. 999/2001 i, ako je primjenjivo, u skladu s Odlu kom 
donesenom na temelju drugoga podstavka članka 6. stavka 1.b te Uredbe;  
iii. voditi evidenciju barem o broju, prirodi, procijenjenoj ma si i podrijetlu 
trupova životinja upotrijebljenih za hranidbu, rezultatima pret raživanja na 
TSE i datumu hranidbe.  
POGLAVLJE III.  
POSEBNA PRAVILA O SAKUPLJANJU I ODLAGANJU  
Odjeljak 1.  
Posebna pravila o odlaganju nusproizvoda životinjskog podrijetla  
1. Ako nadležno tijelo odobri odlaganje nusproizvoda životinjsk og podrijetla na 
licu mjesta u skladu s člankom 19. stavkom 1. točkama (a), (b),  (c) i (e) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, to se odlaganje može izvršiti:  
(a) spaljivanjem ili zakopavanjem u objektu iz kojega potječu n usproizvodi 
životinjskog podrijetla;  
(b) na odobrenom odlagalištu otpada; ili  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 74
 
(c) spaljivanjem ili zakopavanjem na mjestu gdje je rizik za ja vno zdravlje i 
zdravlje životinja, te za okoliš najmanji, pod uvjetom da se to  mjesto 
nalazi dovoljno daleko da omogućuje nadležnom tijelu da spriječ i rizike 
za javno zdravlje i zdravlje životinja, te za okoliš.  
2. Spaljivanje nusproizvoda životinjskog podrijetla na mjestima  iz članka 19. 
stavka 1. točaka (b), (c) i (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 mora se vršiti tako 
da se ti nusproizvodi spale:  
(a) na propisno izrađenim lomačama, te da od njih ostane samo p epeo;  
(b) bez ugrožavanja zdravlja ljudi;  
(c) bez uporabe postupaka ili metoda koji bi mogli naštetiti ok olišu, a 
posebno ako bi mogli ugroziti vodu, zrak, tlo, bilje i životinj e, ili izazvati 
buku ili neugodne mirise;  
(d) u uvjetima kojima se osigurava odlaganje nastaloga pepela z akopavanjem 
na odobrenom odlagalištu.  
3. Zakopavanje nusproizvoda životinjskog podrijetla na mjestima  iz članka 19. 
stavka 1. točaka (a), (b), (c) i (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 mora se vršiti 
tako da se ti nusproizvodi zakopaju:  
(a) tako da mesojedi ili svejedi ne mogu do njih doći;  
(b) na odobrenom odlagalištu ili drugome mjestu bez ugrožavanja  zdravlja 
ljudi i uporabom postupaka ili metoda koji ne štete okolišu, a posebno 
ako bi mogli ugroziti vodu, zrak, tlo, bilje i životinje, ili i zazvati buku ili 
neugodne mirise.  
4. U slučaju odlaganja u skladu s člankom 19. stavkom 1. točkam a (a), (b), (c) i 
(e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, nusproizvode životinjskog podrij etla treba 
prevoziti s mjesta podrijetla na mjesto odlaganja pod sljedećim  uvjetima:  
(a) nusproizvode životinjskog podrijetla treba prevoziti u sigu rnim, nepropu­
snim spremnicima ili vozilima;  
(b) utovar i istovar nusproizvoda životinjskog podrijetla mora prema potrebi 
nadzirati nadležno tijelo;  
(c) kotače vozila potrebno je dezinficirati pri napuštanju mjes ta podrijetla;  
(d) spremnike i vozila koji se koriste za prijevoz nusproizvoda  životinjskog 
podrijetla potrebno je temeljito očistiti i dezinficirati nakon  istovara 
nusproizvoda životinjskog podrijetla; i  
(e) prema potrebi treba osigurati primjerenu pratnju vozila, is pitivanje nepro­
pusnosti i dvostruki pokrov.  
Odjeljak 2.  
Spaljivanje i zakopavanje nusproizvoda životinjskog podrijetla u udaljenim 
područjima  
Najveći postotak iz članka 19. stavka 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2 009 ne smije 
prijeći:  
(a) 10 % populacije goveda odnosne države članice;  
(b) 25 % populacije ovaca i koza odnosne države članice;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 75
 
(c) 10 % populacije svinja odnosne države članice; i  
(d) postotak populacije drugih vrsta koji utvrđuje nadležno tij elo na temelju 
ocjene mogućih rizika za javno zdravlje i zdravlje životinja ko ji nastaju 
odlaganjem tih životinjskih vrsta spaljivanjem ili zakopavanjem  na licu 
mjesta.  
Odjeljak 3.  
Spaljivanje i zakopavanje p čela i nusproizvoda p čelarstva  
Nadležno tijelo može odobriti odlaganje pčela i nusproizvoda pč elarstva spalji­
vanjem ili zakopavanjem na licu mjesta, kako je utvrđeno u član ku 19. stavku 1. 
točki (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pod uvjetom da su poduzete  sve potrebne 
mjere kako bi se osiguralo da spaljivanje ili zakopavanje ne ug rožavaju zdravlje 
ljudi ili životinja ili okoliš.  
POGLAVLJE IV.  
ODLAGANJE NA DRUGE NA ČINE 
Odstupajući od članka 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, države čla nice mogu 
odobriti sakupljanje, prijevoz i odlaganje materijala kategorij e 3 iz članka 10. 
točke (f) te Uredbe na načine različite od spaljivanja ili zako pavanja pod uvje­
tom: 
(a) da ti materijali ne prelaze količinu od 20 kg tjedno iz obj ekta ili pogona u 
kojemu se sakupljaju, bez obzira na životinjsku vrstu podrijetl a materijala;  
(b) da se materijali sakupljaju, prevoze i odlažu tako da sprij eči širenje neprihva­
tljivih rizika za javno zdravlje i zdravlje životinja;  
(c) da nadležno tijelo vrši redovite kontrole, uključujući kont role evidencije koju 
vode subjekti, u objektima ili pogonima u kojima se materijali sakupljaju 
kako bi osiguralo sukladnost s odredbama iz ovog odjeljka.  
▼M9 __________  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 76
 
PRILOG VII.  
STANDARDNI OBRAZAC ZAHTJEVA ZA ODOBRENJE 
ALTERNATIVNIH METODA  
POGLAVLJE I.  
Jezik podnošenja zahtjeva  
1. Zahtjevi za odobrenje alternativne metode uporabe ili odlaga nja nusproizvoda 
životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda, kako j e navedeno u 
članku 20. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 (zahtjevi), podnose se na jednome od 
službenih jezika Europske unije, kako je navedeno u članku 1. U redbe br. 1. 
iz 1958.  
2. Zainteresirane stranke koje podnose takve zahtjeve na jeziku  koji nije 
engleski jezik, moraju prije ocjenjivanja ovjeriti službeni pri jevod njihova 
zahtjeva, koji osigurava EFSA.  
Rok iz članka 20. stavka 5. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 počinje t eći nakon 
što zainteresirana stranka ovjeri službeni prijevod zahtjeva.  
POGLAVLJE II.  
Sadržaj zahtjeva  
▼M1 
1. Zahtjevi moraju sadržavati sve potrebne informacije kako bi EFSA mogla 
procijeniti sigurnost predložene alternativne metode, te posebn o moraju 
opisati:  
— kategorije nusproizvoda životinjskog podrijetla namijenjenih podvrga­
vanju toj metodi,  
— cjelokupni proces,  
— povezane biološke opasnosti za zdravlje ljudi i životinja, i  
— stupanj smanjenja rizika koji se treba postići tim procesom.  
2. U zahtjevu iz stavka 1. dalje u tekstu  
(a) moraju biti navedene primjenjive točke iz članaka 8., 9. i 10. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 uključujući fizičko stanje tih materi jala te, 
ako je to primjenjivo, svaka prethodna obrada kojoj su materija li bili 
podvrgnuti, navodeći sve materijale koji nisu nusproizvodi živo tinjskog 
podrijetla koji će se koristiti u procesu.  
(b) mora biti uključen HACCP protokol i dijagram tijeka u kojem u su jasno 
navedeni pojedini koraci procesa, utvrđeni parametri koji su od  ključne 
važnosti za inaktivaciju relevantnih patogena, kao što su tempe ratura, 
tlak, vrijeme izloženosti, podešenje pH vrijednosti i veličina čestica, 
kojemu su priloženi sigurnosno-tehnički listovi za opremu koja se 
koristi tijekom procesa;  
(c) moraju biti utvrđene i karakterizirane biološke opasnosti z a zdravlje ljudi 
i životinja koje predstavljaju kategorije nusproizvoda životinj skog podri­
jetla koje će se povrgnuti toj metodi;  
(d) mora biti razvidno da će se u svim proizvodima koji nastaju  tijekom 
procesa smanjiti broj najotpornijih bioloških opasnosti povezan ih s kate­
gorijom materijala koji se prerađuju, uključujući otpadne vode,  najmanje 
u onoj mjeri koja se postiže standardima prerade utvrđenim u ov oj 
Uredbi za istu kategoriju nusproizvoda životinjskog podrijetla.  Stupanj 
smanjenja rizika mora se utvrditi pomoću validiranih izravnih m jerenja, 
osim ako je prihvatljiva izrada modela ili usporedba s drugim p rocesima.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 77
 
3. Validirana izravna mjerenja iz gornjeg stavka 2. točke (d) z nači:  
(a) mjerenje smanjenja održivosti/infektivnosti: endogenih indi katorskih 
organizama tijekom procesa, u slučaju kada je indikator:  
— stalno prisutan u sirovom materijalu u velikom broju,  
— ne manje rezistentan prema letalnim aspektima procesa obrade,  ali ne 
značajno rezistentniji od patogenih uzročnika za čije je praćen je kori­ 
šten, 
— relativno lagan za mjerenje i relativno lagan za identifikaci ju i potvr­ 
đivanje; ili  
(b) korištenje dobro označenog test organizma ili virusa uveden og u 
prikladno testno tijelo u početnom materijalu.  
Ako prerada uključuje više koraka, mora se ocijeniti stupanj do  kojeg 
pojedini koraci za smanjenje titra funkcioniraju kumulativno, i li do kojeg 
prethodni koraci u procesu mogu ugroziti djelotvornost koraka k oji 
slijede;  
(c) podnošenje cjelovitih izvješća uz  
i. detaljan opis primijenjene metodologije;  
ii. opis vrste analiziranih uzoraka;  
iii. dokaz o reprezentativnosti broja analiziranih uzoraka;  
iv. obrazloženje broja obavljenih testova i odabira mjernih toč aka; 
v. navođenje osjetljivosti i specifičnosti primijenjenih metoda  utvrđiva­
nja; 
vi. iznošenje podataka o ponovljivosti i statističkom varijabil itetu 
mjerenja dobivenih tijekom eksperimenata;  
vii. obrazloženje važnosti upotrebe prionskih nadomjestaka, ako  su kori­ 
šteni;  
viii. dokaz da su, u slučajevima kada se u odsutnosti izravnih mjerenja 
koristila izrada modela ili usporedba s drugim procesima, čimbe nici 
koji uzrokuju smanjenje rizika dobro poznati i da je model 
smanjenja rizika dobro uspostavljen;  
ix. pružanje podataka, za cijeli proces, o izravnim mjerenjima svih 
čimbenika koji uzrokuju smanjenje rizika, koji moraju dokazati su 
ti čimbenici homogeno primijenjeni u cijeloj obrađenoj šarži.  
4. HACCP plan iz stavka 2. točke (b) mora se temeljiti na kriti čnim parame­
trima koji se koriste za postizanje smanjenja rizika, posebno:  
— temperaturi,  
— tlaku,  
— vremenu, i  
— mikrobiološkim kriterijima.  ▼M1 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 78
 
Na temelju rezultata eksperimentalne validacije i/ili predložen og modela 
moraju se odrediti kritične granice u planu HACCP sustava.  
Ako se uspješno funkcioniranje procesa može dokazati samo poziv anjem na 
tehničke parametre koji su posebno povezani s opremom korišteno m tijekom 
procesa, HACCP plan mora uključiti i tehnička ograničenja koja se moraju 
poštovati, posebno u pogledu uporabe energije, broja obrtaja cr pke ili dozi­
ranja kemikalija.  
Moraju se dati informacije o kritičnim i tehničkim parametrima koje treba 
pratiti i bilježiti stalno ili u određenim intervalima i o meto dama koje su 
primijenjene za mjerenje i praćenje.  
Mora se uzeti u obzir promjenjivost parametara u uobičajenim uv jetima 
proizvodnje.  
HACCP plan mora odražavati redovne i izvanredne/neuobičajene ra dne 
uvjete, uključujući raščlambu postupka i u njemu moraju biti na značene 
moguće korektivne mjere koje se moraju poduzeti u slučaju izvan rednih/ne­
uobičajenih uvjeta rada.  
5. Zahtjevi također moraju sadržavati dovoljno informacija o:  
(a) rizicima povezanim s međuzavisnim procesima, a posebno o is hodu 
ocjene mogućih neizravnih učinaka, koji mogu:  
i. utjecati na razinu smanjenja rizika pojedinog procesa;  
ii. proizaći iz prijevoza ili skladištenja bilo kakvih proizvod a koji nastaju 
tijekom procesa ili zbog sigurnog uklanjanja takvih proizvoda, uklju­ 
čujući otpadne vode.  
(b) rizicima povezanima s planiranom krajnjom upotrebom proizvo da, a 
posebno:  
i. mora biti navedena planirana krajnja upotreba svih proizvoda  koji 
nastaju tijekom procesa;  
ii. moraju se ocijeniti mogući rizici za zdravlje ljudi i život inja i mogući 
utjecaju na okoliš na temelju smanjenja rizika procijenjenog u skladu 
s točkom 2(d).  
6. Zahtjevi se podnose zajedno s pisanim dokazima, a posebno s:  
(a) dijagramom tijeka koji prikazuje odvijanje procesa;  
(b) dokazima iz točke 2.d, kao i drugim dokazima kojima je cilj  potkrijepiti 
informacije dane u okviru zahtjeva, kako je navedeno u točki 2.  
7. U zahtjevu mora biti navedena i kontakt adresa zainteresiran e strane, koja 
uključuje ime i punu adresu, broj telefona i/ili telefaksa i/il i adresu elektro­
ničke pošte pojedine odgovorne osobe kao zainteresirane strane ili njezinog 
zastupnika.  ▼M1 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 79
 
PRILOG VIII.  
SAKUPLJANJE, PRIJEVOZ I SLJEDIVOST  
POGLAVLJE I.  
SAKUPLJANJE I PRIJEVOZ  
Odjeljak 1.  
Vozila i spremnici  
1. Od početne točke u proizvodnom lancu iz članka 4. stavka 1. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009 nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih do bivene proiz­
vode treba sakupljati i prevoziti u zapečaćenim novim pakiranji ma ili prekri­
venim nepropusnim spremnicima ili vozilima.  
2. Vozila i spremnici za višekratnu uporabu, te sva oprema ili uređaji za više­
kratnu uporabu koji dolaze u doticaj i nusproizvodima životinjs kog podrijetla 
ili od njih dobivenim proizvodima, osim dobivenih proizvoda koj e se stav­
ljaju na tržište u skladu s Uredbom (EZ) br. 767/2009 i koje se  skladište i 
prevoze u skladu s Prilogom II. Uredbe (EZ) br. 183/2005, moraj u se održa­
vati u čistome stanju.  
Osim ako su namijenjeni prijevozu posebnih nusproizvoda životin jskog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda na način kojime se s prečava 
kros-kontaminacija, treba ih posebno:  
(a) očistiti i osušiti prije uporabe; i  
(b) očistiti, oprati i/ili dezinficirati nakon svake uporabe u mjeri potrebnoj 
kako bi se izbjegla kros-kontaminacija.  
3. Spremnici za višekratnu uporabu moraju biti namijenjeni prij evozu određenih 
nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proi zvoda u mjeri 
potrebnoj kako bi se izbjegla kros-kontaminacija.  
Međutim, ako nadležno tijelo odobri takvu uporabu, spremnici za  višekratnu 
uporabu mogu se koristiti:  
(a) za prijevoz različitih nusproizvoda životinjskog podrijetla  ili od njih 
dobivenih proizvoda ako ih se očisti i dezinficira između razli čitih 
uporaba na način kojime se sprečava kros- kontaminacija;  
(b) za prijevoz nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od nji h dobivenih 
proizvoda iz članka 10. točke (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 nak on 
što su upotrijebljeni za prijevoz proizvoda namijenjenih za pre hranu 
ljudi u uvjetima kojima se sprečava kros-kontaminacija.  
4. Ambalažni materijal treba odložiti spaljivanjem ili na drugi  način u skladu sa 
zakonodavstvom Unije.  
Odjeljak 2.  
Temperaturni uvjeti  
1. Kako bi se izbjegli svi rizici za javno zdravlje ili zdravlj e životinja, nusproiz­
vodi životinjskog podrijetla namijenjeni za proizvodnju krmiva ili sirove 
hrane za kućne ljubimce moraju se prevoziti na odgovarajućoj te mperaturi, 
u slučaju nusproizvoda životinjskog podrijetla od mesa i mesnih  proizvoda 
koji nisu namijenjeni prehrani ljudi, do najviše 7 °C, osim ako  će se koristiti 
za hranidbu u skladu s poglavljem I. Priloga II.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 80
 
2. Neprerađeni materijal kategorije 3 namijenjen za proizvodnju  krmiva ili 
hrane za kućne ljubimce mora se skladištiti i prevoziti rashlađ en, smrznut 
ili siliran, osim:  
(a) ako se prerađuje u roku od 24 sata od sakupljanja ili na kr aju skladištenja 
u rashlađenom ili smrznutom obliku ako se naknadno prevozi u pr ije­
voznim sredstvima u kojima se održava temperatura skladištenja;  
(b) u slučaju mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka ili mliječnih prerađevina 
koji nisu podvrgnuti nijednom postupku obrade iz dijela I. odje ljka 4. 
poglavlja II. Priloga X., ako se zbog obilježja materijala prev ozi rash­
lađen i u izoliranim kontejnerima, osim ako se može smanjiti ri zike 
primjenom drugih mjera.  
3. Vozila koja se koriste za prijevoz materijala u rashlađenom stanju moraju biti 
izrađena tako da se osigura održanje primjerene temperature tij ekom čitavoga 
trajanja prijevoza te omogući praćenje te temperature.  
Odjeljak 3.  
Odstupanje u pogledu sakupljanja i prijevoza materijala kategorije 3 kojega 
čine mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prera đevine  
Odjeljak 1. ne primjenjuje se na sakupljanje i prijevoz materij ala kategorije 3 
kojega čine mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mliječne prera đevine, od strane 
subjekata koji posluju u objektima za preradu mlijeka koji su o dobreni u skladu s 
člankom 4. Uredbe (EZ) br. 853/2004 kada primaju proizvode koje  su prethodno 
isporučili i koji su im vraćeni, a posebno od vlastitih klijena ta. 
Odjeljak 4.  
Odstupanje u pogledu sakupljanja i prijevoza stajskog gnoja  
Odstupajući od odjeljka 1., nadležno tijelo može dopustiti saku pljanje i prijevoz 
stajskog gnoja između dviju točaka koje se nalaze na istome gos podarstvu ili 
među gospodarstvima i korisnicima u istoj državi članici u drug im uvjetima 
kojima se sprečavaju neprihvatljivi rizici za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
POGLAVLJE II.  
IDENTIFIKACIJA  
1. Treba poduzeti sve potrebne mjere kako bi se osiguralo:  
(a) da je moguće identificirati pošiljke nusproizvoda životinjs kog podrijetla i 
od njih dobivenih proizvoda, te da se tijekom sakupljanja na mj estu 
podrijetla nusproizvoda životinjskog podrijetla i tijekom prije voza drže 
odvojene i da su propisno označene;  
(b) da se tvar za označivanje nusproizvoda životinjskog podrije tla ili od njih 
dobivenih proizvoda određene kategorije koristi samo za kategor iju za 
koju je uporabe te tvari propisana ovom Uredbom ili utvrđena u stavku 4.;  
(c) da se pošiljke nusproizvoda životinjskog podrijetla i od nj ih dobivenih 
proizvoda otpremaju iz jedne države članice u drugu državu član icu u 
ambalaži, spremnicima ili vozilima koji su vidno i barem tijeko m prije­
voza neizbrisivo označeni bojom za prikaz podataka iz ove Uredb e na 
površini ili dijelu površine ambalaže, spremnika ili vozila, il i na etiketi ili 
simbolu koji su na njih pričvršćeni:  
i. u slučaju materijala kategorije 1 crnom bojom;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 81
 
ii. u slučaju materijala kategorije 2 (osim stajskog gnoja i sa držaja 
probavnog trakta) žutom bojom;  
iii. u slučaju materijala kategorije 3 zelenom bojom s visokim sadržajem 
plave boje kako bi se jasno razlikovala od drugih boja;  
iv. u slučaju pošiljaka iz uvoza bojom propisanom za odgovaraju ći mate­
rijal iz podtočaka i., ii. i iii. od trenutka kada pošiljka pri jeđe 
graničnu inspekcijsku postaju prilikom prvoga ulaska u Uniju.  
2. Tijekom prijevoza i skladištenja, na etiketi pričvršćenoj na  ambalažu, 
spremnik ili vozilo:  
(a) mora biti jasno istaknuta kategorija nusproizvoda životinjs kog podrijetla 
ili od njih dobivenih proizvoda; i  
(b) moraju biti jasno i čitljivo navedene sljedeće riječi na am balaži, sprem­
niku ili vozilu, kako je primjenjivo:  
i. u slučaju materijala kategorije 3, „nije za prehranu ljudi”;  
ii. u slučaju materijala kategorije 2 (osim stajskog gnoja i sa držaja 
probavnog trakta) i proizvoda dobivenih od materijala kategorij e 2, 
„nije namijenjeno za hranidbu životinja”; međutim, ako je mate­
rijal kategorije 2 namijenjen za hranidbu životinja iz članka 1 8. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 pod uvjetima koji su utvrđe ni 
u skladu s tim člankom, na etiketi mora stajati: „za hranidbu…” , 
čemu se dodaje naziv vrste životinja za čiju je hranidbu materi jal 
namijenjen;  
iii. u slučaju materijala kategorije 1 i proizvoda dobivenih od  materi­
jala kategorije 1, koji su namijenjeni:  
— za odlaganje: „samo za odlaganje”;  
— za proizvodnju hrane za kućne ljubimce: „samo za proizvodnju 
hrane za kućne ljubimce”;  
— za proizvodnju dobivenih proizvoda iz članka 36. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009: „samo za proizvodnju dobivenih proizvoda. 
Nije za prehranu ljudi ili životinja, niti za uporabu na zemlji .”; 
iv. u slučaju mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, mliječnih pre rađe­
vina, kolostruma i proizvoda od kolostruma: „nije za prehranu 
ljudi”;  
v. u slučaju želatine proizvedene od materijala kategorije 3: „ želatina 
prikladna za hranidbu životinja”;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 82
 
vi. u slučaju kolagena proizvedenog od materijala kategorije 3:  
„kolagen prikladan za hranidbu životinja”;  
vii. u slučaju sirove hrane za kućne ljubimce: „samo kao hrana za 
kućne ljubimce”;  
viii. u slučaju ribe i proizvoda dobivenih od ribe namijenjenih  kao 
hrana za ribe, koji su prerađeni i pakirani prije distribucije,  jasno 
i čitljivo napisani ime i adresa proizvodnog objekta podrijetla ; i 
— u slučaju ribljeg brašna od ribe iz ulova, riječi: „sadrži sa mo 
riblje brašno od riba iz ulova - može se upotrebljavati za 
hranidbu svih vrsta riba iz uzgoja”;  
— u slučaju ribljeg brašna od ribe iz uzgoja, riječi: „sadrži s amo 
riblje brašno od riba iz uzgoja vrste […] - može se upotreb­
ljavati za hranidbu samo drugih vrsta riba iz uzgoja”;  
— u slučaju ribljeg brašna od ribe iz ulova i iz uzgoja, riječi : 
„sadrži riblje brašno od riba iz ulova i iz uzgoja vrste […] - 
može se upotrebljavati za hranidbu samo drugih vrsta riba iz 
uzgoja”;  
ix. u slučaju proizvoda od krvi kopitara koji nisu namijenjeni hranidbi 
životinja: „krv i proizvodi od krvi kopitara. Nije za prehranu ljudi 
ili životinja”;  
x. u slučaju rogova, kopita i papaka, te drugih materijala za p roizvo­
dnju organskih gnojiva i poboljšivača tla iz odjeljka 12. pogla vlja 
II. Priloga XIV.: „nije za prehranu ljudi ili životinja”;  
xi. u slučaju organskih gnojiva i poboljšivača tla: „organska g nojiva 
ili poboljšivači tla/zabranjena ispaša životinja iz uzgoja ili uporaba 
kultura kao krmnih trava barem 21 dana nakon nanošenja na tlo”;  
xii. u slučaju materijala koji se koristi za hranidbu životinja  u skladu s 
odjeljkom 1. poglavlja II. Priloga VI., ime i adresa sabirnog c entra 
i tekst: „nije za prehranu ljudi”;  
xiii. u slučaju stajskog gnoja i sadržaja probavnog trakta: „st ajski 
gnoj”;  
xiv. u slučaju međuproizvoda, na vanjskoj ambalaži mora biti na pisano: 
„samo za lijekove/veterinarsko medicinske proizvode/medicinske 
proizvode/aktivne implatabilne medicinske proizvode/in vitro di ja­
gnostičke medicinske proizvode/laboratorijske reagense”;  
xv. u slučaju uzoraka za istraživanja i dijagnostiku: „za istra živačke i 
dijagnostičke svrhe” umjesto teksta s etikete iz točke (a);  
xvi. u slučaju trgovačkih uzoraka: „trgovački uzorak koji nije za 
prehranu ljudi” umjesto teksta s etikete iz točke (a);  
▼M1 
xvii. u slučaju izložbenih proizvoda, riječi „izložbeni proizvo d koji nije za 
prehranu ljudi”, umjesto teksta na naljepnici utvrđenog u točki  ( a ) ; ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 83
 
xviii. u slučaju ribljeg ulja za proizvodnju lijekova iz poglav lja XIII. 
Priloga XIII., riječi „riblje ulje za proizvodnju lijekova”, um jesto 
teksta na naljepnici utvrđenog u točki (a);  
▼M4 
xix. u slučaju gnoja koji je bio podvrgnut obradi vapnom iz toč ke I. 
odjeljka 2. poglavlja IV. Priloga IV., riječi „mješavina gnoja i 
vapna”;  
xx. u slučaju prerađenoga gnoja koji je bio podvrgnut obradi iz  točaka 
(b) i (c) odjeljka 2. poglavlja I. Priloga XI., riječi „prerađe ni gnoj”.  
▼B 
(c) međutim, etiketa iz točke (b) podtočke xi. nije potrebna za  sljedeća 
organska gnojiva i poboljšivače tla:  
i. u pakiranjima za izravnu prodaju mase do 50 kg, koja su nami jenjena 
krajnjem korisniku; ili  
ii. u velikim vrećama mase do 1 000 kg pod uvjetom:  
— da ih je odobrilo nadležno tijelo države članice u kojoj će s e 
organsko gnojivo ili poboljšivač tla upotrebljavati na zemlji,  
— da je na tim vrećama navedeno da nisu namijenjene uporabi na 
zemljištu kojemu imaju pristup životinje iz uzgoja.  
3. Države članice mogu uspostaviti sustave ili utvrditi pravila  za označivanje 
bojom ambalaže, spremnika ili vozila koji se koriste za prijevo z nusproiz­
voda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda koji  potječu s 
njihovoga državnog područja i ostaju na njemu, pod uvjetom da s e ti 
sustavi ili pravila ne miješaju sa sustavom označivanja bojom i z stavka 1. 
točke (c).  
4. Države članice mogu uspostaviti sustave ili utvrditi pravila  za označivanje 
nusproizvoda životinjskog podrijetla koji potječu s njihovoga d ržavnog 
područja i ostaju na njemu, pod uvjetom da ti sustavi ili pravi la nisu u 
suprotnosti sa zahtjevima u vezi s označivanjem dobivenih proiz voda iz 
poglavlja V. ovog Priloga.  
5. Odstupajući od stavaka 3. i 4., države članice mogu primjenj ivati sustave ili 
pravila iz tih stavaka za nusproizvode životinjskog podrijetla koji potječu s 
njihovoga državnog područja, ali koji neće ostati na njemu ako je odredišna 
država članica ili treća zemlja dala za to suglasnost.  
6. Međutim:  
(a) stavci 1. i 2. ovog poglavlja ne vrijede za identifikaciju materijala kate­
gorije 3 kojega čine mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mlije čne prera­ 
đevine, od strane subjekata koji posluju u objektima za preradu  mlijeka 
koji su odobreni u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 853/2004  kada 
primaju proizvode koje su prethodno isporučili i koji su im vra ćeni, a 
posebno od vlastitih klijenata;  
(b) odstupajući od stavaka 1. i 2., nadležno tijelo može dopust iti identifika­
ciju stajskog gnoja koji se prevozi između dviju točaka koje se  nalaze na 
istome gospodarstvu ili među gospodarstvima i korisnicima u ist oj državi 
članici na druge načine;  
(c) krmne smjese, kako su utvrđene u članku 3. stavku 2. točki (h) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, koje su proizvedene od nusproizvoda ž ivotinj­
skog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda i koje se pakir aju i stav­
ljaju na tržište kao hrana za životinje u skladu s člankom 4. U redbe (EZ) 
br. 767/2009, ne moraju biti označene u skladu sa stavkom 1., n iti 
moraju nositi etiketu u skladu sa stavkom 2.  ▼M1 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 84
 
POGLAVLJE III.  
KOMERCIJALNI DOKUMENTI I ZDRAVSTVENI CERTIFIKATI  
1. Tijekom prijevoza nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene 
proizvode mora pratiti komercijalni dokument u skladu s obrasce m iz ovog 
poglavlja ili, ako to nalaže ova Uredba, zdravstveni certifikat . 
Međutim, takav dokument ili certifikat nisu potrebni:  
(a) ako proizvode dobivene od materijala kategorije 3, te organ ska gnojiva i 
poboljšivače tla dobavljaju trgovci na malo krajnjim korisnicim a, osim 
poslovnim subjektima, u istoj državi članici;  
(b) ako se mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mliječne prerađ evine, koji su 
materijal kategorije 3, sakupljaju i vraćaju subjektima koji po sluju u 
objektima za preradu mlijeka koji su odobreni u skladu s članko m 4. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004 kada ti subjekti primaju proizvode, po sebno 
od vlastitih klijenata, koje su prethodno isporučili;  
(c) ako se krmne smjese, kako su utvrđene u članku 3. stavku 2.  točki (h) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, koje su proizvedene od nusproizvoda ž ivotinj­
skog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda, stavljaju na t ržište zapa­
kirani i označeni u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 767/200 9. 
2. Komercijalni dokument mora biti sastavljen barem u tri primj erka (jedan 
izvornik i dvije preslike). Izvornik mora pratiti pošiljku do k onačnoga odre­
dišta. Primatelj zadržava izvornik. Jednu presliku zadržava pro izvođač, a 
drugu prijevoznik.  
Države članice mogu zatražiti da se za dokazivanje prispijeća p ošiljaka 
koristi sustav TRACES ili četvrta preslika komercijalnog dokume nta, koju 
primatelj vraća proizvođaču.  
3. Zdravstvene certifikate izdaje i potpisuje nadležno tijelo.  
4. Komercijalni dokument u skladu s obrascem iz stavka 6. mora pratiti 
nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvo de tijekom 
prijevoza unutar Unije od početne točke u proizvodnom lancu iz članka 4. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Međutim, pored odobrenja za prijenos podataka putem alternativn og sustava, 
kako je navedeno u drugome podstavku članka 21. stavka 3. Uredb e (EZ) br. 
1069/2009, nadležno tijelo može odobriti da nusproizvode životi njskog 
podrijetla i od njih dobivene proizvode koji se prevoze na njeg ovom 
državnom području može pratiti:  
(a) različiti komercijalni dokument u papirnom ili elektronskom  obliku, pod 
uvjetom da taj komercijalni dokument sadrži podatke iz točke (f ) Napo­
mena iz stavka 6. ovog poglavlja;  
(b) komercijalni dokument u kojemu je količina materijala izraž ena u obliku 
mase ili obujma materijala, ili broja pakiranja.  
5. Evidenciju i odnosne komercijalne dokumente ili zdravstvene certifikate 
potrebno je čuvati barem dvije godine radi davanja na uvid nadl ežnom tijelu.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 85
 
6. Obrazac komercijalnog dokumenta  
Napomene  
(a) Komercijalni se dokument mora izrađivati u skladu s obrasce m iz ovog 
poglavlja.  
Mora sadržavati potvrde potrebne za prijevoz nusproizvoda život injskog 
podrijetla i od njih dobivenih proizvoda u redoslijedu označeno m broje­
vima, kako je prikazano u obrascu.  
(b) Sastavlja se na jednome od službenih jezika države članice podrijetla i 
odredišne države članice, ovisno o slučaju.  
Međutim, može se sastaviti i na drugim službenim jezicima Unije  ako 
mu je priložen službeni prijevod ili ako se s tim prethodno slo žilo 
nadležno tijelo odredišne države članice.  
(c) Izvornik svakog komercijalnog dokumenta čini jedan list pap ira ispisan s 
obiju strana ili, ako je potrebno više teksta, mora biti u takv om obliku da 
su svi potrebni listovi papira dokazano dio jedinstvene i nedje ljive 
cjeline.  
(d) Ako se radi identifikacije dijelova pošiljke komercijalnom dokumentu 
prilože dodatni listovi papira, ti se listovi papira također sm atraju 
dijelom izvornoga dokumenta, i to potpisom osobe odgovorne za 
pošiljku na svakoj strani.  
(e) Ako se komercijalni dokument, uključujući dodatne listove p apira iz 
točke (d), sastoji od više od jedne stranice, svaka stranica mo ra biti 
označena brojem – (broj stranice) od (ukupnoga broja stranica) – na 
dnu stranice, a na vrhu stranice mora biti navedena brojčana oz naka 
dokumenta koju je odredila odgovorna osoba.  
(f) Izvornik komercijalnog dokumenta popunjava i potpisuje odgo vorna 
osoba.  
U komercijalnom dokumentu treba navesti:  
i. datum otpreme materijala iz objekta;  
ii. opis materijala uključujući:  
— identifikaciju materijala u skladu s jednome od kategorija iz  
članaka 8., 9. i 10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009,  
— životinjsku vrstu i posebnu uputu na primjenjivu točku iz čla nka 
10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 za materijal kategorije 3 i proiz ­
vode dobivene od toga materijala, koji su namijenjeni hranidbi 
životinja, i  
— ako je primjenjivo, broj ušne markice životinje;  
iii. količinu materijala u obliku obujma, mase ili broja pakira nja; 
▼M16  
iv. naziv i adresu objekta ili pogona podrijetla materijala te njegov broj 
odobrenja ili registracije u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/200 9 ili, 
ako je primjenjivo, u skladu s uredbama (EZ) br. 852/2004 (  1 ), (EZ) 
br. 853/2004 (  2 ) ili (EZ) br. 183/2005 Europskog parlamenta i Vije­ 
ća (  3 ) te, prema potrebi, prirodu i način obrade;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 86  
( 1 ) Uredba (EZ) br. 852/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29.  travnja 2004. o higijeni 
hrane (SL L 139, 30.4.2004., str. 1.). 
( 2 ) Uredba (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vijeća od 29.  travnja 2004. o utvr­ 
đivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog pod rijetla (SL L 139, 
30.4.2004., str. 55.). 
( 3 ) Uredba (EZ) br. 183/2005 Europskog parlamenta i Vijeća od 12.  siječnja 2005. o utvr­ 
đivanju zahtjeva u pogledu higijene hrane za životinje (SL L 35 , 8.2.2005., str. 1.).
 v. ime, adresu i broj registracije prijevoznika materijala;  
vi. naziv i adresu odredišnog objekta ili pogona i broj registr acije ili 
odobrenja dodijeljen u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 ili,  ako 
je primjenjivo, u skladu s uredbama (EZ) br. 852/2004 ili (EZ) 
br. 183/2005;  
vii. u slučaju prijevoza u kontejnerima, potpuni identifikacijs ki broj 
kontejnera („oznaka BIC”), izdan u skladu sa zahtjevima Među­
narodnog ureda za kontejnere i intermodalni prijevoz (  1 ); 
viii. u slučaju izvoza prerađenih životinjskih bjelančevina i p roizvoda 
koji sadržavaju prerađene životinjske bjelančevine iz Priloga I V. 
Uredbi (EZ) br. 999/2001, izlaznu državu članicu i graničnu ins pek­
cijsku postaju iz Odluke Komisije 2009/821/EZ (  2 ). 
▼B 
(g) Boja potpisa odgovorne osobe mora se razlikovati od boje ti ska. 
(h) Referentni broj dokumenta i lokalni referentni broj izdaju se samo 
jedanput za istu pošiljku.  
▼M16  
(i) Nadležno tijelo odgovorno za mjesto odredišta iz članka 48.  stavka 3. 
drugog podstavka Uredbe (EZ) br. 1069/2009 u roku od 15 radnih dana 
od primitka informacija iz članka 48. stavka 3. prvog podstavka  te 
uredbe obavješćuje nadležno tijelo države članice podrijetla o dolasku 
pošiljke putem sustava TRACES.  ▼M16  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 87  
( 1 ) https://www.bic-code.org/identification-number/ 
( 2 ) Odluka Komisije 2009/821/EZ od 28. rujna 2009. o sastavljanju  popisa odobrenih 
graničnih inspekcijskih postaja, o utvrđivanju određenih pravil a o inspekcijskim pregle­
dima koje provode veterinarski stručnjaci Komisije te o utvrđiv anju veterinarskih jedinica 
u okviru Traces-a (SL L 296, 12.11.2009., str. 1.).
 Komercijalni dokument  
Za prijevoz u Europskoj uniji nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda koji nisu namijenjeni 
za prehranu ljudi u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009
  ▼M16  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 88
 
▼M16  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 89
 
▼M16  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 90
 
▼M16  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 91
 
POGLAVLJE IV.  
EVIDENCIJE  
Odjeljak 1.  
Opće odredbe  
1. Evidencija iz članka 22. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009  za nusproiz­
vode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode, osim  krmnih 
smjesa kako su utvrđene u članku 3. stavku 2. točki (h) Uredbe (EZ) br. 
767/2009, koji su proizvedeni od nusproizvoda životinjskog podr ijetla ili od 
njih dobivenih proizvoda i koji se stavljaju na tržište u sklad u s člankom 4. 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, mora sadržavati:  
(a) opis:  
i. životinjskih vrsta za materijal kategorije 3 i od njega dobi vene proiz­
vode, koji su namijenjeni za uporabu kao krmivo i, ako je primj e­
njivo, u slučaju čitavih trupova i glava, broj ušne markice;  
ii. količine materijala;  
(b) u slučaju evidencije koju vode osobe koje otpremaju nusproi zvode živo­
tinjskog podrijetla ili od njih dobivene proizvode, sljedeće po datke:  
i. datum otpreme materijala iz objekta;  
ii. ime i adresu prijevoznika i primatelja i, ako je primjenjiv o, njihov 
broj odobrenja ili registracije;  
(b) u slučaju evidencije koju vode osobe koje prevoze nusproizv ode životinj­
skog podrijetla ili od njih dobivene proizvode, sljedeće podatk e: 
i. datum otpreme materijala iz objekta;  
ii. mjesto podrijetla materijala iz kojega je materijal otpreml jen; 
iii. ime i adresu primatelja i, ako je primjenjivo, njegov broj  odobrenja 
ili registracije;  
(d) u slučaju evidencije koju vode osobe koje primaju nusproizv ode životinj­
skog podrijetla ili od njih dobivene proizvode, sljedeće podatk e: 
i. datum primitka materijala;  
ii. mjesto podrijetla materijala iz kojega je materijal otpreml jen; 
iii. ime i adresu prijevoznika.  
2. Odstupajući od stavka 1. ovog odjeljka, subjekti ne moraju o dvojeno čuvati 
podatke iz stavka 1. podtočke (a), te točke (b) podtočke i., to čke (c) podto­ 
čaka i. i iii. i točke (d) podtočaka ii. i iii. ako za svaku po šiljku čuvaju 
presliku komercijalnog dokumenta iz poglavlja III. i stavljaju te podatke na 
raspolaganje zajedno s drugim podacima propisanim stavkom 1. ov og 
odjeljka.  
3. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i susp alionicama 
moraju voditi evidenciju količina i kategorije nusproizvoda živ otinjskog 
podrijetla i od njih dobivenih proizvoda koje spaljuju ili susp aljuju, kako 
je primjenjivo, te datuma na koji su izvršene te radnje.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 92
 
Odjeljak 2.  
Dodatni zahtjevi za uporabu za posebne hranidbene namjene  
Pored evidencije propisane odjeljkom 1., subjekti su dužni vodi ti sljedeću eviden­
ciju u vezi s odnosnim materijalom ako se nusproizvodi životinj skog podrijetla 
koriste za posebne hranidbene namjene u skladu s poglavljem II.  Priloga VI.:  
1. u slučaju krajnjih korisnika, evidenciju o upotrijebljenim k oličinama, životi­
njama kojima je hrana namijenjena i datumu uporabe;  
2. u slučaju sabirnog centra evidenciju:  
i. količina s kojima se postupa ili koja se obrađuje u skladu s a stavkom 4. 
odjeljka 1. poglavlja I. Priloga VI.;  
ii. imena i adrese svakoga krajnjeg korisnika koji upotrebljava  materijal;  
iii. objekata kojima se materijal otprema radi uporabe;  
iv. otpremljenih količina; i  
v. datuma otpreme materijala iz objekta.  
Odjeljak 3.  
Zahtjevi u vezi s odre đenim krznašima  
Odgovorna osoba gospodarstva iz poglavlja I. Priloga II. dužan je voditi eviden­
ciju barem sljedećih podataka:  
(a) broja krzna i trupova životinja koje su se hranile materija lom koji potječe od 
iste životinjske vrste; i  
(b) svake pošiljke kako bi se osigurala sljedivost materijala.  
Odjeljak 4.  
Zahtjevi u vezi s uporabom odre đenih organskih gnojiva i poboljšiva ča tla 
na zemlji  
Osoba odgovorna za zemljište na kojemu se koriste organska gnoj iva i pobolj­ 
šivači tla, osim materijala iz drugoga podstavka poglavlja II. Priloga II., i do 
kojega imaju pristup životinje iz uzgoja ili na kojemu se kose krmne trave za 
hranidbu životinja iz uzgoja, mora barem dvije godine voditi ev idenciju o:  
1. količinama upotrijebljenih organskih gnojiva i poboljšivača tla; 
2. datumu na koji su organska gnojiva i poboljšivači tla nanese ni na zemlju i 
mjestima na kojima je to izvršeno;  
3. datumima nakon uporabe organskoga gnojiva ili poboljšivača t la od kojih je 
dopuštena ispaša životinja iz uzgoja na tom zemljištu ili na ko je su košene 
krmne trave za hranidbu životinja.  
Odjeljak 5.  
Zahtjevi za nusproizvode životinjskog podrijetla dobivene od akvati čnih 
životinja i hranidbu riba  
Pogoni za preradu koji proizvode riblje brašno ili drugu hranu za životinje 
podrijetlom od akvatičnih životinja moraju voditi evidenciju o:  
(a) dnevno proizvedenim količinama;  
(b) životinjskim vrstama podrijetla, uključujući podatak da li su akvatične živo­
tinje ulovljene ili uzgojene u akvakulturi;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 93
 
(c) u slučaju ribljeg brašna dobivenog od ribe iz uzgoja koje j e namijenjeno 
hranidbi riba iz uzgoja druge vrste, znanstveni naziv vrste pod rijetla.  
Odjeljak 6.  
Zahtjevi za spaljivanje i zakopavanje nusproizvoda životinjskog podrijetla  
U slučaju spaljivanja ili zakopavanja nusproizvoda životinjskog  podrijetla, kako 
je utvrđeno u članku 19. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, o soba odgovorna 
za to spaljivanje ili zakopavanje mora voditi evidenciju o:  
(a) količinama, kategorijama i vrstama spaljenih ili zakopanih nusproizvoda 
životinjskog podrijetla;  
(b) datumu i mjestu spaljivanja i zakopavanja.  
Odjeljak 7.  
Zahtjevi za želatinu za fotografske namjene  
Subjekti odobrenih fotografskih industrijskih pogona iz odjeljk a 11. poglavlja II. 
Priloga XIV. moraju voditi podrobnu evidenciju nabave i uporaba  želatine za 
fotografske namjene, te evidenciju o odlaganju ostataka i viška  materijala.  
POGLAVLJE V.  
OZNAČIVANJE ODRE ĐENIH DOBIVENIH PROIZVODA  
1. U pogonima za preradu materijala kategorije 1 ili kategorije  2 dobiveni 
proizvodi moraju biti trajno označeni glicerol triheptanoatom ( GTH) tako da:  
(a) GTH se dodaje dobivenim proizvodima koji su prethodno bili toplinski 
obrađeni s postignutom temperaturom u središtu od barem 80 °C i  koji 
su nakon toga bili zaštićene od ponovne kontaminacije;  
(b) svi dobiveni proizvodi sadrže najmanju koncentraciju od bar em 250 mg 
GTH po kilogramu masti jednoliko raspoređenu u čitavom proizvod u. 
2. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u pogonu za preradu i z stavka 1. 
dužni su uspostaviti sustav za praćenje i bilježenje parametara , koji je 
prikladan za dokazivanje nadležnom tijelu da je propisana jedno liko raspo­
ređena najmanja koncentracija GTH-a postignuta.  
Sustav za praćenje i bilježenje mora uključivati i određivanje sadržaja nepro­
mijenjenog GTH kao triglicerida u pročišćenom petrolej-eterskom  40-70 
ekstraktu GTH iz uzoraka koji se uzimaju u redovitim vremenskim  
razmacima.  
3. Označivanje GTH-om nije potrebno za:  
(a) tekuće dobivene proizvode namijenjene za pogone za proizvod nju 
bioplina ili kompostane;  
(b) dobivene proizvode koji se koriste za hranidbu krznaša u sk ladu s 
poglavljem I. Priloga II.;  
(c) biodizel proizveden u skladu s točkom D odjeljka 2. poglavl ja IV. 
Priloga IV.;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 94
 
(d) dobivene proizvode proizvedene u skladu s člankom 12. točko m (a) 
podtočkom ii. i točkom (b) podtočkom ii., člankom 13. točkom (a ) 
podtočkom ii. i točkom (b) podtočkom ii., te člankom 16. točkom  (e) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 kada takvi proizvodi:  
i. prevoze se putem zatvorenog sustava s pokretnom trakom, koji  se ne 
može zaobići, te pod uvjetom da je taj sustav odobrilo nadležno  tijelo, 
iz pogona za preradu za:  
— trenutačno izravno spaljivanje ili suspaljivanje,  
— trenutačnu uporabu u skladu s metodom odobrenom za nusproiz­
vode životinjskog podrijetla kategorije 1 ili kategorije 2 u sk ladu s 
poglavljem IV. Priloga IV.; ili  
▼M1 
ii. namijenjeni za istraživanje i druge posebne svrhe kako je n avedeno u 
članku 17. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 koje je odobrilo nadležno 
tijelo;  
▼M13  
(e) obnovljiva goriva proizvedena od topljenih masti koje su do bivene od 
materijala kategorije 1 i 2, u skladu s Prilogom IV. poglavljem  IV. 
odjeljkom 2. točkama J i L.  
▼M4 
POGLAVLJE VI.  
PRIJEVOZ UGINULIH KU ĆNIH LJUBIMACA  
Uvjete iz točaka od 1. do 3. članka 48. Uredbe (EZ) br. 1069/20 09 u pogledu 
prethodnog odobrenja od nadležnog tijela države članice odrediš ta i primjene 
sustava TRACES nije potrebno ispunjavati u slučaju prijevoza ug inulih kućnih 
ljubimaca radi njihovog spaljivanja u objektu smještenom u gran ičnom području 
druge države članice s kojom se dijeli granica kada države član ice sklope bila­
teralni sporazum o uvjetima tog prijevoza.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 95
 
PRILOG IX.  
ZAHTJEVI KOJI SE PRIMJENJUJU NA ODRE ĐENE ODOBRENE I 
REGISTRIRANE OBJEKTE I POGONE  
POGLAVLJE I.  
PROIZVODNJA HRANE ZA KU ĆNE LJUBIMCE  
Objekti ili pogoni koji proizvode hranu za kućne ljubimce iz čl anka 24. stavka 1. 
točke (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 moraju imati odgovarajuće p rostore za:  
(a) potpuno sigurno skladištenje i obradu ulaznog materijala; i  
(b) odlaganje neupotrijebljenih nusproizvoda životinjskog podri jetla koji 
zaostanu nakon proizvodnje proizvoda u skladu s ovom Uredbom, i li se 
takav materijal mora otpremiti u spalionicu, suspalionicu, pogo n za preradu 
ili, u slučaju materijala kategorije 3, pogon za proizvodnju bi oplina ili 
kompostanu u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1 069/2009 
i ovom Uredbom.  
POGLAVLJE II.  
POSTUPANJE S NUSPROIZVODIMA ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA 
NAKON NJIHOVA SAKUPLJANJA  
Zahtjevi iz ovog poglavlja primjenjuju se na skladištenje nuspr oizvoda životinj­
skog podrijetla, kako je utvrđeno u članku 24. stavku 1. točki (i) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, i na sljedeće radnje koje uključuju postupanje s nus proizvodima 
životinjskog podrijetla nakon njihova sakupljanja, kako je utvr đeno u članku 
24. stavku 1. točki (h) te Uredbe:  
(a) sortiranje;  
(b) rasjecanje;  
(c) rashlađivanje;  
(d) smrzavanje;  
(e) soljenje ili konzerviranje drugim postupcima;  
(f) uklanjanje koža;  
(g) uklanjanje specificiranog rizičnog materijala;  
(h) radnje koje uključuju postupanje s nusproizvodima životinjs kog podrijetla, a 
koje se vrše u skladu s obvezama utvrđenima veterinarskim zakon odavstvom 
Unije, kao što su post-mortem pregled ili uzorkovanje;  
(i) higijenizaciju/pasterizaciju nusproizvoda životinjskog podr ijetla namijenjenih 
za pretvorbu u bioplin ili kompostiranje prije takve pretvorbe ili komposti­
ranja u drugome objektu ili pogonu u skladu s Prilogom V. ovoj Uredbi;  
(j) prosijavanje.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 96
 
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi  
1. Objekti i prostori u kojima se vrše međuradnje moraju ispunj avati barem 
sljedeće zahtjeve:  
(a) Moraju biti primjereno odvojeni od putova kojima se može pr oširiti 
kontaminacija i drugih objekata, kao što su klaonice. Rasporedo m 
pogona treba osigurati potpunu odvojenost materijala kategorije  1 i kate­
gorije 2 od materijala kategorije 3, i to od prijema do otpreme , osim u 
slučaju potpuno odvojenih zgrada.  
(b) Pogon mora imati natkriveni prostor za prijem i otpremu nus proizvoda 
životinjskog podrijetla, osim ako se nusproizvodi životinjskog podrijetla 
istovaruju pomoću uređaja kojima se sprečava širenje rizika za javno 
zdravlje i zdravlje životinja, kao što su zatvorene cijevi za t ekuće 
nusproizvode životinjskog podrijetla.  
(c) Pogon mora biti izrađen tako da ga je lako moguće očistiti i dezinficirati. 
Podovi moraju biti izrađeni tako da olakšavaju otjecanje tekući na. 
(d) Pogon mora imati odgovarajuće prostore, kao što su nužnici,  garderobe i 
umivaonici za osoblje, te prema potrebi uredske prostorije koje  se mogu 
staviti na raspolaganje osoblju koje obavlja službene kontrole.  
(e) Pogon mora imati odgovarajuća sredstva zaštite od štetočina , kao što su 
kukci, glodavci i ptice.  
(f) Ako je to potrebno za postizanje ciljeva ove Uredbe, pogoni  moraju 
imati skladišne prostore dostatnog kapaciteta s posebnim temper aturnim 
režimom za čuvanje nusproizvoda životinjskog podrijetla na odgo vara­
jućoj temperaturi, te s opremom za praćenje i bilježenje te tem perature.  
2. Pogon mora imati odgovarajuće prostore i opremu za čišćenje i dezinfekciju 
kontejnera ili spremnika u kojima su nusproizvodi životinjskog podrijetla 
primljeni, te vozila, osim brodova, u kojima se prevoze. Moraju  biti raspo­
loživi odgovarajući prostori i oprema za dezinfekciju kotača vo zila. 
Odjeljak 2.  
Higijenski zahtjevi  
1. Sortiranje nusproizvoda životinjskog podrijetla mora se obav ljati na način 
kako bi se izbjegli svi rizici od širenja bolesti životinja.  
2. Čitavo vrijeme tijekom skladištenja, s nusproizvodima se živ otinjskog podri­
jetla mora postupati i moraju se skladištiti odvojeno od druge robe i na način 
kako bi se spriječilo širenje patogenih organizama.  
3. Nusproizvode životinjskog podrijetla treba do ponovne otprem e primjereno 
skladištiti, što uključuje i poseban temperaturni režim.  
Odjeljak 3.  
Standardi prerade za higijenizaciju/pasterizaciju  
Higijenizacija/pasterizacija iz točke (i) početnoga stavka ovog  poglavlja mora se 
obavljati u skladu sa standardima prerade iz stavka 1. odjeljka  1. poglavlja I. 
Priloga V. ili u skladu s alternativnim parametrima pretvorbe k oji su odobreni u 
skladu sa stavkom 1. odjeljka 2. poglavlja III. toga Priloga.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 97
 
POGLAVLJE III.  
ZAHTJEVI ZA SKLADIŠTENJE DOBIVENIH PROIZVODA  
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi  
Prostori i objekti u kojima se skladište dobiveni proizvodi mor aju ispunjavati 
barem sljedeće zahtjeve:  
1. Prostori i objekti u kojima se skladište dobiveni proizvodi od materijala 
kategorije 3 ne smiju se nalaziti na istoj lokaciji kao prostor i za skladištenje 
prerađevina od materijala kategorije 1 ili kategorije 2, osim a ko je 
kros-kontaminacija spriječena zahvaljujući rasporedu i načinu u pravljanja 
prostorima, kao što je skladištenje u potpuno odvojenim zgradam a. 
2. Pogon mora:  
(a) imati natkriveni prostor za prijem i otpremu dobivenih proi zvoda, osim 
ako se dobiveni proizvodi:  
i. istovaruju pomoću uređaja kojima se sprečava širenje rizika za javno 
zdravlje i zdravlje životinja, kao što su zatvorene cijevi za t ekuće 
proizvode; ili  
ii. primaju u pakiranjima, kao što su velike vreće, ili prekriv enim nepro­
pusnim spremnicima ili prijevoznim sredstvima;  
(b) biti izrađen tako da ga je lako moguće očistiti i dezinfici rati. Podovi 
moraju biti izrađeni tako da olakšavaju otjecanje tekućina;  
(c) imati odgovarajuće prostorije za osoblje, uključujući nužni ke, garderobe i 
umivaonike;  
(d) imati odgovarajuća sredstva zaštite od štetočina, kao što s u kukci, 
glodavci i ptice.  
3. Pogon mora imati odgovarajuće prostore i opremu za čišćenje i dezinfekciju 
kontejnera ili spremnika u kojima su dobiveni proizvodi primlje ni, te vozila, 
osim brodova, u kojima se prevoze.  
4. Dobivene proizvode treba do ponovne otpreme primjereno sklad ištiti.  
Odjeljak 2.  
Posebni zahtjevi za skladištenje odre đenog mlijeka, proizvoda na bazi 
mlijeka i mlije čnih prera đevina  
1. Proizvodi iz dijela II. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga X.  moraju se skladištiti 
na odgovarajućoj temperaturi kako bi se izbjegli svi rizici za javno zdravlje i 
zdravlje životinja, i to u za to predviđenom odobrenom ili regi striranom 
objektu ili pogonu za skladištenje, ili u za to predviđenom odv ojenom skla­
dišnom prostoru u sklopu odobrenog ili registriranog objekta il i pogona za 
skladištenje.  
2. Uzorci gotovih proizvoda uzeti tijekom skladištenja ili pril ikom iznošenja iz 
skladišta moraju ispunjavati barem mikrobiološke standarde iz p oglavlja I. 
Priloga X.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 98
 
POGLAVLJE IV.  
REGISTRIRANI SUBJEKTI  
1. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u registriranim pogon ima ili objek­
tima ili drugi registrirani subjekti moraju postupati s nusproi zvodima životinj­
skog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima u skladu sa slj edećim uvje­
tima:  
(a) prostori moraju biti izrađeni na način kojime se prema potr ebi omoguća­
vaju njihovo učinkovito čišćenje i dezinficiranje;  
(b) prostori moraju imati odgovarajući program zaštite od šteto čina, kao što 
su kukci, glodavci i ptice;  
(c) uređaje i opremu treba prema potrebi održavati u higijensko m stanju;  
(d) nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni pro izvodi moraju 
se skladištiti u uvjetima kojima se onemogućava kontaminacija.  
2. Subjekti moraju voditi evidenciju u obliku dostupnom nadležn om tijelu.  
3. Registrirani subjekti koji prevoze nusproizvode životinjskog  podrijetla ili od 
njih dobivene proizvode, osim između prostora istoga subjekta, moraju pose­
bno: 
(a) imati na raspolaganju podatke za identifikaciju njihovih vo zila, čime se 
omogućava provjera uporabe vozila za prijevoz nusproizvoda živo tinjskog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda;  
(b) prema potrebi čistiti i dezinficirati vlastita vozila;  
(c) poduzeti sve potrebne mjere za sprečavanje kontaminacije i širenja bolesti 
koje se mogu prenijeti na ljude ili životinje.  
▼M9 
POGLAVLJE V.  
METODE OGRANI ČENJA  
Odjeljak 1.  
Opće odredbe  
1. Materijali dobiveni metodom ograničenja mogu se upotrebljava ti ili odlagati 
samo u državi članici u kojoj je nadležno tijelo odobrilo tu me todu ograniče­
nja. 
2. Nadležno tijelo države članice nadležnom tijelu druge države  članice na 
njegov zahtjev stavlja na raspolaganje rezultate službenih kont rola ako se 
metoda ograničenja prvi put primjenjuje u toj državi članici ka ko bi se 
olakšalo uvođenje nove metode ograničenja.  
Odjeljak 2.  
Metodologija  
A. Aerobno zrenje i pohranjivanje svinja uginulih na gospodarst vu i određenog 
drugog materijala od svinja s naknadnim spaljivanjem ili suspal jivanjem.  
1. Dotične države članice  
Postupak aerobnog zrenja i pohranjivanja svinja uginulih na gos podar­
stvu i određenog drugog materijala od svinja s naknadnim spalji va­
njem ili suspaljivanjem može se primjenjivati u Francuskoj, Irs koj, 
Latviji, Portugalu i Ujedinjenoj Kraljevini.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 99
 
Nakon aerobnog zrenja i pohranjivanja materijala nadležno tijel o 
dotične države članice mora osigurati sakupljanje i odlaganje m ateri­
jala na državnom području te države članice.  
2. Ulazni materijali  
Za ovaj se postupak mogu upotrebljavati samo sljedeći materijal i od 
svinja:  
(a) materijali kategorije 2 iz članka 9. točke (f) podtočaka i.  do iii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijali kategorije 3 iz članka 10. točke (h) Uredbe (EZ)  br. 
1069/2009.  
Ova se metoda primjenjuje samo za odlaganje svinja podrijetlom iz 
istog gospodarstva, pod uvjetom da se na to gospodarstvo ne pri mje­
njuju ograničenja zbog sumnje na pojavu ili potvrđene pojave oz biljne 
prenosive bolesti koja pogađa svinje. Ova se metoda ne smije pr imje­
njivati za životinje koje su uginule zbog tih bolesti ili su ub ijene u 
svrhu kontrole bolesti, ili za dijelove tih životinja.  
3. Metodologija  
3.1. Opća načela  
Metoda je postupak koji odobrava nadležno tijelo.  
Mjesto mora biti izrađeno i pripremljeno u skladu sa zakonodavs tvom 
Unije o zaštiti okoliša kako bi se spriječili neugodni mirisi i  rizici za 
tlo i podzemne vode.  
Subjekt mora:  
(a) poduzeti preventivne mjere zabrane pristupa životinjama i u spo­
staviti dokumentirani program suzbijanja štetočina;  
(b) uspostaviti postupke kako bi se spriječilo širenje bolesti;  
(c) uspostaviti postupke kako bi se spriječilo širenje upotrije bljene 
piljevine izvan zatvorenog sustava.  
Postupak se mora vršiti u zatvorenom sustavu koji se sastoji od  v i š e  
ćelija s vodootpornim podom i razgraničenim čvrstim zidovima. S ve 
se otpadne vode moraju sakupljati; ćelije moraju biti povezane s 
odvodnom cijevi opremljenom 6-milimetarskom rešetkom za saku­
pljanje krutih tvari.  
Veličina i broj ćelija mora se prilagoditi razini smrtnosti utv rđenoj u 
stalnom pisanom postupku iz članka 29. stavaka 1. do 3. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009 tako da kapacitet bude dostatan za životinje koje  
ugibaju na gospodarstvu tijekom razdoblja od najmanje osam mjes eci. 
3.2. Faze  
3.2.1. Faza punjenja i pohranjivanja  
Uginule svinje i drugi materijal od svinja moraju se pojedinačn o 
prekriti piljevinom i naslagati tako da je ćelija puna. Najprij e se na 
tlo stavi sloj piljevine od najmanje 30 centimetara. Trupovi i drugi 
materijal od svinja mora se nakon toga staviti na taj prvi sloj  piljevine 
i svaki sloj trupova i drugog materijala od svinja mora se prek riti 
slojem piljevine debljine najmanje 30 cm.  
Osoblje ne smije hodati po pohranjenom materijalu.  ▼M9 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 100
 
3.2.2. Faza zrenja  
Kada je ćelija puna, a razgradnja svih mekih tkiva omogućena po ra­
stom temperature, počinje razdoblje zrenja koje mora trajati na jmanje 
3 mjeseca.  
Na kraju faze punjenja i pohranjivanja i tijekom cijele faze zr enja, 
subjekt mora nadzirati temperaturu u svakoj ćeliji s pomoću sen zora 
temperature koji je postavljen od 40 do 60 cm ispod površine za dnjeg 
naslaganog sloja.  
Subjekt mora bilježiti elektronička očitanja i elektroničko nad ziranje 
temperature.  
Nadziranje temperature na kraju faze punjenja i pohranjivanja p oka­
zatelj je zadovoljavajuće pripreme naslaganih slojeva. Temperat ura se 
mora mjeriti automatskim uređajem za bilježenje. Cilj je postić i 55 °C 
tijekom 3 uzastopna dana, što pokazuje da se postupak zrenja ak tivirao 
i da je priprema naslaganih slojeva učinkovita te da je faza zr enja 
počela.  
Subjekt mora nadzirati temperaturu jednom dnevno i ovisno o ish odu 
navedenih mjerenja poduzimaju se sljedeće mjere:  
(a) ako se temperatura od 55 °C ili viša održava tijekom 3 uzas topna 
dana, naslagani slojevi mogu se ukloniti nakon 3 uzastopna 
mjeseca zrenja ili mogu ostati pohranjeni u prostorima dok se 
ne uklone kasnije;  
(b) ako se temperatura od 55 °C ne postigne tijekom 3 uzastopna  
dana, subjekt određuje mjere koje su utvrđene u stalnom 
pisanom postupku iz članka 29. stavaka 1. do 3. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009; ako je potrebno, nadležno tijelo može zaustaviti  
metodu prerade i materijal se mora ukloniti u skladu s člankom 
13. prethodno navedene Uredbe.  
Nadležno tijelo može odrediti vremenski rok za fazu pohranjivan ja. 
3.2.3. Prijevoz i spaljivanje ili suspaljivanje  
Prijevoz materijala nastalog nakon faze zrenja u odobrenu spali onicu 
ili suspalionicu podliježe nadzoru iz Uredbe (EZ) br. 1069/2009  ili 
Direktive 2008/98/EZ.  
B. Hidroliza s naknadnim odlaganjem  
1. Dotične države članice  
Postupak hidrolize s naknadnim odlaganjem može se primjenjivati  u  
Irskoj, Španjolskoj, Latviji, Portugalu i Ujedinjenoj Kraljevin i. 
Tijelo nadležno za odobrenje mora osigurati da se nakon hidroli ze mate­
rijali sakupljaju i odlažu u istoj prethodno navedenoj državi č lanici.  
2. Ulazni materijali  
Za ovaj se postupak mogu upotrebljavati samo sljedeći materijal i svinj­
skog podrijetla:  
(a) materijali kategorije 2 iz članka 9. točke (f) podtočaka i.  do iii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijali kategorije 3 iz članka 10. točke (h) te Uredbe.  ▼M9 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 101
 
Ova se metoda primjenjuje samo za odlaganje svinja podrijetlom iz istog 
gospodarstva i to pod uvjetom da se na to gospodarstvo ne primj enjuje 
zabrana zbog sumnje na pojavu ili potvrđene pojave ozbiljne pre nosive 
bolesti koja pogađa svinje ili životinje koje su ubijene u svrh u kontrole 
bolesti.  
3. Metodologija  
Hidroliza s naknadnim odlaganjem privremeno je pohranjivanje na  licu 
mjesta. Vrši se u skladu sa sljedećim standardima:  
(a) Nakon njihova sakupljanja na gospodarstvu za koje je nadlež no 
tijelo na temelju procjene gustoće životinja koje se nalaze na 
gospodarstvu, vjerojatne stope smrtnosti i mogućih rizika za 
zdravlje ljudi i životinja odobrilo primjenu metode prerade, 
nusproizvodi životinjskog podrijetla moraju se staviti u spremn ik 
koji je izrađen u skladu s točkom (b) („spremnik”) i koji je st avljen 
na predviđeno mjesto u skladu s točkama (c) i (d) („predviđeno 
mjesto”).  
(b) Spremnik mora:  
i. imati uređaj za zatvaranje;  
ii. biti vodootporan, nepropustan i hermetički zatvoren;  
iii. biti premazan tako da se spriječi korozija;  
iv. biti opremljen uređajem za nadzor nad emisijama u skladu s 
točkom (e).  
(c) Spremnik mora biti postavljen na predviđenom mjestu koje je  
fizički odvojeno od gospodarstva.  
To mjesto mora imati predviđene putove za pristup namijenjene z a 
premještanje materijala i vozila za sakupljanje.  
(d) Spremnik i mjesto moraju biti izrađeni i pripremljeni u skl adu sa 
zakonodavstvom Unije o zaštiti okoliša kako bi se spriječili 
neugodni mirisi i rizici za tlo i podzemne vode.  
(e) Spremnik mora biti povezan s cijevi za plinovite emisije ko ja mora 
biti opremljena odgovarajućim filtrima kako bi se spriječilo ši renje 
bolesti koje se mogu prenijeti na ljude ili životinje.  
(f) Tijekom postupka hidrolize spremnik mora biti zatvoren najm anje 
tri mjeseca na način da neovlašteno otvaranje nije moguće.  
(g) Subjekt mora uspostaviti postupke kako bi se spriječilo šir enje 
bolesti koje se tijekom premještanja osoblja mogu prenijeti na 
ljude ili životinje.  
(h) Subjekt mora:  
i. poduzeti preventivne mjere protiv ptica, glodavaca, kukaca i  
drugih štetočina;  
ii. uspostaviti dokumentirani program suzbijanja štetočina.  
(i) Subjekt mora voditi evidenciju o:  
i. svakom odlaganju materijala u spremnik;  
ii. svakom prikupljanju hidroliziranog materijala iz spremnika.  ▼M9 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 102
 
(j) Subjekt mora redovito prazniti spremnik radi provjere:  
i. odsutnosti korozije;  
ii. mogućeg istjecanja tekućeg materijala u tlo i njegova spreč ava­
nja. 
(k) Nakon hidrolize materijali se moraju sakupiti, upotrijebiti  i ukloniti 
u skladu s člankom 13. točkom (a), (b), (c) ili člankom 13. toč kom 
(e) podtočkom i. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili člankom 14. te 
Uredbe za materijale kategorije 3.  
(l) Postupak se mora vršiti u šaržama.  
(m) Zabranjeno je svako drugo postupanje s hidroliziranim mater ijalima 
ili njihova uporaba, uključujući uporabu na tlu.  ▼M9 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 103
 
PRILOG X.  
KRMIVA  
POGLAVLJE I.  
OPĆI ZAHTJEVI ZA PRERADU I STAVLJANJE NA TRŽIŠTE  
Mikrobiološki standardi za prerađevine  
Na dobivene proizvode se primjenjuju sljedeći mikrobiološki sta ndardi:  
Uzorci gotovih proizvoda uzeti tijekom skladištenja ili priliko m iznošenja iz 
skladišta u pogonu za preradu moraju ispuniti sljedeće standard e: 
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
Enterobacteriaceae : n = 5, c = 2; m = 10; M = 300 u 1 g  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = granična vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zad ovoljavajućim ako 
broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  
M = najveća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra neza dovoljavajućim 
ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak vrijedn osti M ili 
viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti između m i M ; uzorak se i 
dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorc ima jednak 
vrijednosti m ili manji.  
Međutim, mikrobiološki standardi iz ovog poglavlja ne primjenju ju se na topljene 
masti i riblje ulje koji su dobiveni preradom nusproizvoda živo tinjskog podrijetla 
ako se uzorkuju prerađene životinjske bjelančevine dobivene ist om preradom 
kako bi se osigurala sukladnost s tim standardima.  
POGLAVLJE II.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA PRERA ĐENE ŽIVOTINJSKE 
BJELAN ČEVINE I DRUGI DOBIVENI PROIZVODI  
Odjeljak 1.  
Posebni zahtjevi za prera đene životinjske bjelan čevine  
▼M12  
A. Sirovine  
1. Za proizvodnju prerađenih životinjskih bjelančevina mogu se upotreb­
ljavati samo nusproizvodi životinjskog podrijetla koji su mater ijal kate­
gorije 3 ili proizvodi dobiveni od takvih nusproizvoda životinj skog 
podrijetla, osim materijala kategorije 3 iz članka 10. točaka ( n), (o) i 
(p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
2. Prerađene životinjske bjelančevine dobivene od kukaca iz uzg oja nami­
jenjene proizvodnji hrane za životinje iz uzgoja osim krznaša s miju se 
dobivati samo od kukaca sljedećih vrsta:  
i. crna vojnička muha ( Hermetia illucens ) i kućna muha ( Musca dome ­
stica ); 
ii. veliki brašnar ( Tenebrio molitor ) i manji brašnar ( Alphitobius diape ­
rinus ); 
iii. kućni šturak ( Acheta domesticus ), tropski kućni zrikavac ( Gryllodes 
sigillatus ) i livadski zrikavac ( Gryllus assimilis ). ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 104
 
B. Standardi prerade  
1. Prerađene životinjske bjelančevine dobivene od sisavca treba  
podvrgnuti metodi prerade 1 (sterilizacija pod tlakom), kako je  utvr­ 
đeno u poglavlju III. Priloga IV.  
Međutim,  
(a) svinjska se krv ili frakcije svinjske krvi za proizvodnju k rvnoga 
brašna mogu umjesto toga podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerad e 
1 do 5 ili metodi prerade 7, kako je utvrđeno u poglavlju III. 
Priloga IV., pod uvjetom da se u slučaju metode prerade 7 čitav  
materijal ravnomjerno toplinski obradi na temperaturi od 80 °C;  
(b) prerađene životinjske bjelančevine dobivene od sisavaca  
i. mogu se podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 1 do 5 ili 
metodi prerade 7, kako je utvrđeno u poglavlju III. Priloga IV. , 
pod uvjetom da se nakon toga odlože ili upotrijebe kao gorivo 
za izgaranje;  
ii. ako su namijenjene isključivo za uporabu u hrani za kućne 
ljubimce, mogu se podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 1 
do 5 ili metodi prerade 7, kako je utvrđeno u poglavlju III. 
Priloga IV., pod uvjetom:  
— da se prevoze u za to predviđenim spremnicima koji se ne 
koriste za prijevoz nusproizvoda životinjskog podrijetla ili 
hrane za životinje iz uzgoja, i  
— da se otpremaju izravno iz pogona za preradu materijala 
kategorije 3 u pogon za proizvodnju hrane za kućne 
ljubimce ili odobreno skladište, iz kojega se izravno otpre­
maju u pogon za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.  
2. Prerađene životinjske bjelančevine koje nisu dobivene od sis avaca, uz 
iznimku ribljeg brašna, treba podvrgnuti bilo kojoj od metoda p rerade 1 
do 5 ili metodi prerade 7, kako je utvrđeno u poglavlju III. Pr iloga IV.  
3. Riblje brašno treba podvrgnuti:  
(a) bilo kojoj od metoda prerade iz poglavlja III. Priloga IV.;  ili 
(b) drugoj metodi kojom se osigurava sukladnost proizvoda s mik ro­
biološkim standardima za dobivene proizvode iz poglavlja I. ovo g 
Priloga.  
C. Skladištenje  
1. Prerađene životinjske bjelančevine treba pakirati i skladišt iti u novim ili 
steriliziranim vrećama, ili skladištiti u primjereno izrađenim spremni­
cima za rasuti teret ili skladišnim halama.  
Potrebno je poduzeti zadovoljavajuće mjere kako bi se smanjila 
kondenzacija unutar spremnika, sustava s pokretnom trakom ili s ilosa.  
2. Proizvodi u sustavima s pokretnom trakom, silosima i spremni cima 
moraju biti zaštićeni od slučajne kontaminacije.  
3. Opremu za postupanje s prerađenim životinjskim bjelančevinam a treba 
održavati u čistom i suhom stanju, te mora imati primjerene ins pek­
cijske točke za provjeru čistoće opreme.  
Sve skladišne prostore i opremu treba redovito prazniti i čisti ti koliko je 
potrebno kako bi se spriječila kontaminacija.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 105
 
4. Prerađene životinjske bjelančevine treba čuvati na suhom.  
Potrebno je spriječiti istjecanja i kondenzaciju u skladišnim p rostorima.  
Odjeljak 2.  
Posebni zahtjevi za proizvode od krvi  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se proizvoda od krvi može upotrebljavati samo kr v iz 
članka 10. točke (a) i članka 10. točke (b) podtočke i. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009.  
B. Standardi prerade  
Proizvode od krvi treba podvrgnuti:  
(a) bilo kojoj od metoda prerade 1 do 5 ili metodi prerade 7, k ako je 
utvrđeno u poglavlju III. Priloga IV.; ili  
(b) drugoj metodi kojom se osigurava sukladnost proizvoda od kr vi s 
mikrobiološkim standardima za dobivene proizvode iz poglavlja I . 
ovog Priloga.  
Odjeljak 3.  
Posebni zahtjevi za topljene masti, riblje ulje i derivate masti od materijala 
kategorije 3  
A. Sirovine  
▼M9 
1. Topljene masti  
Za proizvodnju topljenih masti može se upotrebljavati samo mate rijal 
kategorije 3, osim materijala kategorije 3 iz članka 10. točaka  (n), (o) i 
(p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
▼M11  
2. Riblje ulje  
Za proizvodnju ribljeg ulja smije se upotrebljavati samo materi jal kate­
gorije 3. iz članka 10. točaka (i), (j) i (l) Uredbe (EZ) br. 1 069/2009 i 
materijal kategorije 3. dobiven od akvatičnih životinja iz član ka 10. 
točaka (e) i (f) te uredbe.  
▼B 
B. Standardi prerade  
Osim ako su riblje ulje ili topljene masti proizvedeni u skladu  s odjeljcima 
VIII. odnosno XII. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, toplj ene masti 
treba proizvoditi uporabom jedne od metoda prerade 1 do 5 ili m etode 
prerade 7, a riblje ulje treba proizvoditi:  
(a) uporabom metoda prerade 1 do 7, kako je utvrđeno u poglavlj u III. 
Priloga IV.; ili  
(b) u skladu s drugom metodom kojom se osigurava sukladnost pro izvoda 
s mikrobiološkim standardima za dobivene proizvode iz poglavlja  I. 
ovog Priloga.  
Topljene masti dobivene od preživača treba pročistiti tako da n ajveća razina 
ukupnih preostalih netopivih nečistoća ne premašuje 0,15 % mase . 
Derivati masti od topljenih masti ili ribljega ulja kategorije 3 treba proizvo­
diti u skladu s jednom od metoda prerade iz poglavlja III. Pril oga IV.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 106
 
C. Higijenski zahtjevi  
Ako se topljene masti ili riblje ulje pakiraju, potrebno ih je pakirati u nove 
spremnike ili spremnike koji su prema potrebi očišćeni i dezinf icirani kako bi 
se spriječila kontaminacija, te je potrebno poduzeti sve zaštit ne mjere za 
sprečavanje ponovne kontaminacije.  
Ako se ti proizvodi prevoze u rasutom stanju, potrebno je prije  uporabe 
očistiti cijevi, crpke i cisterne za rasuti teret, te sve ostal e spremnike za 
rasuti teret ili cisterne za cestovni prijevoz proizvoda u rasu tom stanju iz 
proizvodnog pogona izravno na brod ili u rezervoare na kopnu, i li izravno u 
pogone.  
Odjeljak 4.  
Posebni zahtjevi za mlijeko, kolostrum i odre đene druge proizvode dobivene 
od mlijeka ili kolostruma  
D i o I .  
O p ć i z a h t j e v i  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mliječni h prerađevina 
može upotrebljavati samo mlijeko iz članka 10. točke (e) Uredbe  (EZ) br. 
1069/2009, osim taloga iz centrifuge ili separatora, te mlijeko  iz članka 10. 
točaka (f) i (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Kolostrum se može upotrebljavati samo ako je dobiven od živih ž ivotinja 
koje nisu pokazivale ikoje znakove bolesti koje se putem kolost ruma mogu 
prenijeti na ljude ili životinje.  
B. Standardi prerade  
1. Mlijeko treba obraditi jednom od sljedećih metoda:  
1.1. sterilizacijom pri vrijednosti F  0 (*) tri ili više;  
1.2. UHT (**) u kombinaciji s jednim od sljedećeg:  
(a) naknadnom fizičkom obradom s:  
i. postupkom sušenja, zajedno s dodatnim zagrijavanjem na 
temperaturi od 72 °C ili više u slučaju mlijeka namijenjenog 
kao hrana za životinje; ili  
ii. smanjivanjem vrijednost pH na manje od 6 u trajanju od bare m 
1 sata;  
(b) uvjetom da su mlijeko, proizvod na bazi mlijeka ili mliječn a prera­ 
đevina proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i da tijekom toga  
razdoblja u državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slučaj 
slinavke i šapa;  
1.3. HTST (***) pasterizacijom primijenjenom dva puta;  
(*) F  0 je izračunati učinak uništavanja spora bakterija. Vrijednost F  0 od 3,00 znači da je 
najhladnija točka proizvoda dovoljno zagrijana za postizanje je dnakoga učinka uništa­
vanja kao na 121 °C (250 °F) u trajanju od tri minute trenutačn og zagrijavanja i 
hlađenja.  
(**) UHT = obrada pri ultra visokoj temperaturi od 132 °C u tra janju od barem jedne 
sekunde.  
(***) HTST = kratkotrajna pasterizacija na visokoj temperaturi pri 72 °C u trajanju od 
barem 15 sekundi ili drugi postupak s jednakim pasterizacijskim  učinkom, kojime 
se postiže negativna reakcija na test fosfataze.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 107
 
1.4. HTST pasterizacijom u kombinaciji s jednim od sljedećeg:  
(a) naknadnom fizičkom obradom s:  
i. postupkom sušenja, zajedno s dodatnim zagrijavanjem na 
temperaturi od 72 °C ili više u slučaju mlijeka namijenjenog 
kao hrana za životinje; ili  
ii. smanjivanjem vrijednost pH na manje od 6,0 u trajanju od 
barem 1 sata;  
(b) uvjetom da su mlijeko, proizvod na bazi mlijeka ili mliječn a prera­ 
đevina proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i da tijekom toga  
razdoblja u državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slučaj 
slinavke i šapa.  
2. Proizvode na bazi mlijeka i mliječne prerađevine treba podvr gnuti 
barem jednoj od metoda obrade iz stavka 1. ili moraju biti proi zvedeni 
od mlijeka obrađenog u skladu sa stavkom 1.  
3. Sirutka namijenjena hranidbi životinja vrsta koje su prijeml jive na 
slinavku i šap, a koja se proizvodi od mlijeka obrađenog u skla du sa 
stavkom 1. mora:  
(a) biti prikupljena barem 16 sati nakon grušanja mlijeka i nje zina 
izmjerena vrijednost pH mora biti niža od 6,0 prije prijevoza n a 
gospodarstva na kojima se drže životinje; ili  
(b) mora biti proizvedena barem 21 dan prije otpreme, a tijekom  toga 
razdoblja u državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slučaj 
slinavke i šapa.  
4. Pored zahtjeva iz stavaka 1., 2. i 3., mlijeko, proizvodi na  bazi mlijeka i 
mliječne prerađevine moraju ispuniti sljedeće zahtjeve:  
4.1. po završetku je prerade potrebno poduzeti sve mjere zaštit e kako bi se 
spriječila kontaminacija proizvoda;  
4.2. gotovi je proizvod potrebno označiti tako da je vidljivo d a sadrži 
materijal kategorije 3 i da nije namijenjen za prehranu ljudi, te ga je 
potrebno:  
(a) pakirati u nove spremnike; ili  
(b) prevoziti u rasutom stanju u spremnicima ili drugim prijevo znim 
sredstvima koji su prije uporabe bili temeljito očišćeni i 
dezinficirani.  
5. Sirovo se mlijeko treba proizvoditi pod uvjetima kojima se p ružaju 
primjerena jamstva u pogledu zdravlja životinja.  
6. Kolostrum i proizvodi od kolostruma moraju:  
6.1. biti dobiveni od goveda koja se uzgajaju na gospodarstvu n a kojemu su 
sva stada goveda priznata kao službeno slobodna od tuberkuloze,  služ­
beno slobodna od bruceloze i službeno slobodna od enzootske leu koze 
goveda, kako je utvrđeno u članku 2. stavku 2. točkama (d), (f)  i (j) 
Direktive 64/432/EEZ;  
6.2. biti proizvedeni barem 21 dan prije otpreme, a tijekom tog a razdoblja u 
državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slučaj slina vke i šapa.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 108
 
6.3. biti podvrgnuti jednoj HTST (*) pasterizaciji;  
6.4. ispunjavati zahtjeve iz stavka 4. ovog dijela.  
D i o I I .  
O d s t u p a n j e z a s t a v l j a n j e n a t r ž i š t e m l i j e k a p r e r a đ e n o g 
u s k l a d u s n a c i o n a l n i m s t a n d a r d i m a  
▼M4 
1. Zahtjevi utvrđeni u točkama 2. i 3. ovog dijela primjenjuju se na preradu, 
uporabu i skladištenje mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mli ječnih prera­ 
đevina koji predstavljaju materijal Kategorije 3 kako je utvrđe n u članku 10. 
točki (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, osim taloga iz centrifuge ili separatora i 
mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mliječnih prerađevina iz č lanka 10. 
točaka (f) i (h) te Uredbe, koji nisu bili prerađeni u skladu s  dijelom I. 
ovog odjeljka.  
▼B 
2. Nadležno tijelo će odobriti objektima za preradu mlijeka odo brenima ili regi­
striranima u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 853/2004 da is poručuju 
mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mliječne prerađevina u svr he navedene u 
stavku 3. ovog dijela pod uvjetom da odnosni objekti osiguraju sljedivost 
proizvoda.  
3. Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mliječne prerađevine mo gu se isporuči­
vati i koristiti kao krmivo:  
(a) u odnosnoj državi članici i prekograničnim područjima ako s u predmetne 
države članice sklopile uzajamni sporazum u tom pogledu, u sluč aju 
dobivenih proizvoda, uključujući bijelu vodu, koje su bile u do ticaju 
sa sirovim mlijekom i/ili mlijekom pasteriziranim u skladu sa z ahtjevima 
toplinske obrade iz točke II.1. podtočaka (a) ili (b) poglavlja  II. odjeljka 
IX. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004 ako su ti dobiveni pr oizvodi 
bili podvrgnuti jednoj od sljedećih metoda obrade:  
i. UHT postupku;  
ii. postupku sterilizacije pri kojoj je postignuta vrijednost F c bila 
jednaka ili veća od 3 ili koja je izvršena pri temperaturi od b arem 
115 °C u trajanju od 15 minuta, ili uz istovrijednu kombinaciju  
temperature i vremena;  
iii. postupku pasterizacije ili sterilizacije različitom od ono ga iz podtočke 
ii., nakon kojega slijedi:  
— u slučaju mlijeka u prahu, ili proizvoda na bazi mlijeka ili 
mliječnih prerađevina u prahu, postupak sušenja;  
— u slučaju kiselih mliječnih proizvoda, postupak kojime se pH 
smanjuje i održava barem jedan sat na vrijednosti manjoj od 6;  
(b) u odnosnoj državi članici,  
i. u slučaju dobivenih proizvoda, uključujući bijelu vodu, koje  su bile u 
doticaju s mlijekom koje je samo pasterizirano u skladu sa zaht jevima 
toplinske obrade iz točke II.1. podtočke (a) poglavlja II. odje ljka IX. 
Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, te sirutke proizvedene o d 
proizvoda na bazi mlijeka koji nisu toplinski obrađeni, a koja je 
bila prikupljena barem 16 sati nakon grušanja mlijeka i čija je  izmje­
rena pH vrijednost bila niža od 6,0 prije isporuke sirutke za h ranidbu 
životinja, pod uvjetom da se isporučuju na ograničeni broj odob renih 
stočarskih gospodarstava utvrđen na temelju procjene rizika za 
najbolji i najgori mogući scenarij, koju je izvršila odnosna dr žava 
članica prilikom izrade kriznih planova u slučaju izbijanja epi demija, 
a posebno slinavke i šapa;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 109  
(*) HTST = kratkotrajna pasterizacija na visokoj temperaturi pr i 72 °C u trajanju od barem 
15 sekundi ili drugi postupak s jednakim pasterizacijskim učink om, kojime se postiže 
negativna reakcija na test fosfataze.
 ii. u slučaju sirovina, uključujući bijelu vodu koja je bila u doticaju sa 
sirovim mlijekom i drugim proizvodima za koje nije moguće osigu rati 
obrade iz točke (a) i točke (b) podtočke i., pod uvjetom da se ispo­
ručuju na ograničeni broj odobrenih gospodarstava na kojima se drže 
životinje utvrđen na temelju procjene rizika za najbolji i najg ori 
mogući scenarij, koju je izvršila odnosna država članica prilik om 
izrade kriznih planova u slučaju izbijanja epizootskih bolesti,  a  
posebno slinavke i šapa, te pod uvjetom da je životinje prisutn e na 
odobrenim gospodarstvima moguće premještati samo  
— izravno u klaonicu koja se nalazi u istoj državi članici, ili  
— na drugo gospodarstvo u istoj državi članici, za koje nadležn o 
tijelo jamči da životinje prijemljive na slinavku i šap mogu na pu­
stiti gospodarstvo samo tako da ih se otpremi izravno u klaonic u u 
istoj državi članici ili, ako su životinje otpremljene na gospo dar­
stvo na kojemu se ne hrane proizvodima iz ove podtočke ii., 
nakon isteka karence u trajanju od 21 dana od primitka životinj a. 
4. Nadležno tijelo može odobriti isporuku kolostruma koji ne is punjava uvjete 
iz točke B.6. dijela I. od strane jednoga poljoprivrednika drug ome poljopri­
vredniku u istoj državi članici za hranidbu životinja pod uvjet ima kojima se 
sprečava širenje zdravstvenih rizika.  
D i o I I I .  
P o s e b n i z a h t j e v i z a t a l o g i z c e n t r i f u g e i l i s e p a r a t o r a  
Materijal kategorije 3 koji se sastoji od taloga iz centrifuge ili separatora treba 
podvrgnuti toplinskoj obradi pri temperaturi od barem 70 °C u t rajanju od 60 
minuta ili barem 80 °C u trajanju od 30 minuta prije stavljanja  na tržište za 
hranidbu životinja iz uzgoja.  
▼M9 
Odstupajući od prvog stavka, nadležno tijelo može odobriti alte rnativne para­
metre za toplinsku obradu taloga iz centrifuge ili separatora n amijenjenog za 
uporabe u državama članicama koje su odobrile te alternativne p arametre, pod 
uvjetom da subjekti mogu dokazati da se toplinskom obradom prov edenom u 
skladu s alternativnim parametrima jamči barem isto smanjenje r izika kao i 
obradom provedenom u skladu s parametrima iz prvog stavka.  
▼B 
Odjeljak 5.  
Posebni zahtjevi za želatinu i hidrolizirane bjelan čevine  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se želatine i hidroliziranih bjelančevina mogu u potrebljavati 
samo nusproizvodi životinjskog podrijetla koji su materijal kat egorije 3 ili 
proizvodi dobiveni od takvih nusproizvoda životinjskog podrijet la, osim 
materijala iz članka 10. točaka (m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ)  br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade za želatinu  
1. Osim ako je želatina proizvedena u skladu s odjeljkom XIV. P riloga III. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004, treba je proizvoditi primjenom postup ka 
kojime se osigurava obrada materijala kategorije 3 kiselinom il i lužinom, 
nakon čega slijedi jedno ili više ispiranja.  
pH vrijednost se mora naknadno prilagoditi. Želatina se izlučuj e jednim 
zagrijavanjem ili putem nekoliko uzastopnih zagrijavanja, nakon  čega 
slijede pročišćavanje filtriranjem i sterilizacija.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 110
 
2. Nakon obrade postupcima iz stavka 1., želatinu je moguće pod vrgnuti 
postupku sušenja i, prema potrebi, postupku pretvaranja u prah ili u 
listiće.  
3. Zabranjena je uporaba konzervansa, osim sumpor dioksida i vo dikovog 
peroksida.  
C. Ostali zahtjevi za želatinu  
Želatinu treba omotati, pakirati, skladištiti i prevoziti u zad ovoljavajućim 
higijenskim uvjetima.  
Posebno je potrebno učiniti sljedeće:  
(a) osigurati prostoriju ili poseban prostor za skladištenje ma terijala za 
omatanje i pakiranje;  
(b) omatanje i pakiranje treba obavljati u prostoriji ili na mj estu pred­
viđenom u tu svrhu.  
D. Standardi prerade za hidrolizirane bjelančevine  
Hidrolizirane bjelančevine treba proizvoditi primjenom proizvod noga 
postupka koji uključuje odgovarajuće mjere kako bi se kontamina cija svela 
na najmanju moguću mjeru. Hidrolizirane bjelančevine dobivene o d preži­
vača moraju imati molekularnu masu manju od 10 000 daltona.  
Pored zahtjeva iz prvoga stavka, hidrolizirane bjelančevine dob ivene u cije­
losti ili djelomično od koža preživača treba proizvoditi u pogo nu za preradu 
u kojemu se proizvode isključivo hidrolizirane bjelančevine, i to primjenom 
postupka koji uključuje pripremu sirovina od materijala kategor ije 3 salamu­
renjem, obradom vapnom i intenzivnim pranjem, nakon čega se mat erijal 
izlaže:  
(a) pH vrijednosti većoj od 11 u trajanju od više od tri sata p ri temperaturi 
višoj od 80 °C, a potom toplinskoj obradi na temperaturi višoj od 140 °C 
u trajanju od 30 minuta pri tlaku većem od 3,6 bara; ili  
(b) pH vrijednosti od 1 do 2, te potom pH vrijednosti većoj od 11, a nakon 
toga toplinskoj obradi na temperaturi od 140 °C u trajanju od 3 0 minuta 
pri tlaku od 3 bara.  
Odjeljak 6.  
Posebni zahtjevi za dikalcij fosfat  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se dikalcij fosfata mogu upotrebljavati samo nus proizvodi 
životinjskog podrijetla koji su materijal kategorije 3 ili proi zvodi dobiveni 
od takvih nusproizvoda životinjskog podrijetla, osim materijala  iz članka 10. 
točaka (m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
1. Dikalcij fosfat treba proizvoditi primjenom postupka koji či ne sljedeće tri 
faze:  
(a) prvo je potrebno osigurati da se sav koštani materijal kate gorije 3 
potpuno zdrobi i odmasti vrućom vodom, te obradi razrijeđenom 
klorovodičnom kiselinom (pri najmanjoj koncentraciji od 4 % i p H 
vrijednosti manjoj od 1,5) u trajanju od barem dva dana;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 111
 
(b) potom se nakon faze opisane u točki (a) dobivena fosforna o topina 
obrađuje vapnom, čime nastaje talog dikalcij fosfata pH vrijedn osti 
od 4 do 7;  
(c) na kraju se talog dikalcij fosfata suši zrakom pri ulaznoj temperaturi 
između 65 i 325 °C i izlaznoj temperaturi između 30 i 65 °C.  
2. Ako se dikalcij fosfat dobiva od odmašćenih kostiju, mora se  raditi o 
kostima iz članka 10. točke (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 7.  
Posebni zahtjevi za trikalcij fosfat  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se trikalcij fosfata mogu upotrebljavati samo nu sproizvodi 
životinjskog podrijetla koji su materijal kategorije 3 ili proi zvodi dobiveni od 
takvih nusproizvoda životinjskog podrijetla, osim materijala iz  članka 10. 
točaka (m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
Trikalcij fosfat treba proizvoditi primjenom postupka kojime se  osigurava:  
(a) da se sav koštani materijal kategorije 3 potpuno zdrobi i o dmasti vrućom 
vodom u protustruji (komadići kosti moraju biti manji od 14 mm) ; 
(b) neprekidno kuhanje na pari na temperaturi od 145 °C pri tla ku od 4 bara 
tijekom 30 minuta;  
(c) odvajanje proteinskog bujona od hidroksiapatita (tricalcij fosfata) 
centrifugiranjem;  
(d) granuliranje trikalcij fosfata nakon sušenja u fluidizirano m sloju sa 
zrakom na temperaturi od 200 °C.  
Odjeljak 8.  
Posebni zahtjevi za kolagen  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se kolagena mogu upotrebljavati samo nusproizvod i životinj­
skog podrijetla koji su materijal kategorije 3 ili proizvodi do biveni od takvih 
nusproizvoda životinjskog podrijetla, osim materijala iz članka  10. točaka 
(m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
1. Osim ako je kolagen proizveden u skladu sa zahtjevima za kol agen iz 
odjeljka XV. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, potrebno ga  je 
proizvoditi primjenom postupka kojima se osigurava da se neprer ađeni 
materijal kategorije 3 podvrgne postupku koji uključuje pranje,  prila­
godbu pH vrijednosti pomoću kiseline ili lužine, nakon čega sli jedi 
jedno ili više ispiranja, filtriranje i ekstruzija.  
Nakon te obrade kolagen se može podvrgnuti postupku sušenja.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 112
 
2. Zabranjena je uporaba konzervansa, osim onih dopuštenih zako nodav­
stvom Unije.  
C. Ostali zahtjevi  
Kolagen treba omotati, pakirati, skladištiti i prevoziti u zado voljavajućim 
higijenskim uvjetima. Posebno je potrebno učiniti sljedeće:  
(a) osigurati prostoriju ili poseban prostor za skladištenje ma terijala za 
omatanje i pakiranje;  
(b) pakiranje i ambalažiranje treba obavljati u prostoriji ili na mjestu pred­
viđenom u tu svrhu.  
Odjeljak 9.  
Posebni zahtjevi za proizvode od jaja  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se proizvoda od jaja mogu upotrebljavati samo nu sproizvodi 
životinjskog podrijetla iz članka 10. točaka (e) i (f), te član ka 10. točke (k) 
podtočke ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
Proizvode od jaja treba:  
(a) podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 1 do 5 ili metodi p rerade 7, 
kako je utvrđeno u poglavlju III. Priloga IV.;  
(b) podvrgnuti drugoj metodi i parametrima kojima se osigurava sukladnost 
proizvoda s mikrobiološkim standardima za dobivene proizvode iz  
poglavlja I.; ili  
(c) obraditi u skladu sa zahtjevima za jaja i proizvode od jaja  iz poglavlja I., 
II. i III. odjeljka X. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004.  
▼M4 
Odjeljak 10.  
Posebni zahtjevi za hranidbu životinja iz uzgoja, osim krznaša, odre đenim 
materijalom Kategorije 3 iz članka 10. to čke (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009  
Materijal Kategorije 3 koji se sastoji od hrane koja sadrži pro izvode životinjskog 
podrijetla podrijetlom iz država članica, a koji više nisu nami jenjeni za prehranu 
ljudi iz komercijalnih razloga ili zbog poteškoća nastalih tije kom proizvodnje ili 
greške na ambalaži, ili zbog prisutnosti drugih nedostataka koj i ne predstavljaju 
rizik za javno zdravlje ili zdravlje životinja, kako je naveden o u članku 10. točki 
(f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, mogu se staviti na tržište za hr anidbu životinja iz 
uzgoja, osim krznaša, bez daljnje obrade, pod uvjetom da:  
i. je taj materijal podvrgnut preradi kako je utvrđeno u članku  2. stavku 1. točki 
(m) Uredbe (EZ) br. 852/2004 ili u skladu s ovom Uredbom;  
ii. se taj materija sastoji od jednog ili više sljedećih materi jala Kategorije 3, 
navedenih u članku 10. točki (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili da ih sadrži:  
— mlijeko,  
— proizvodi na bazi mlijeka,  
— mliječne prerađevine,  
— jaja,  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 113
 
— proizvodi od jaja,  
— med,  
— prerađene masti,  
— kolagen,  
— želatina;  
iii. da nije bio u kontaktu s bilo kojim drugim materijalima Ka tegorije 3; i  
iv. da su poduzete sve potrebne mjere predostrožnosti kako bi s e spriječila 
kontaminacija materijala.  
▼B 
POGLAVLJE III.  
ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENU HRANU ZA RIBE I RIBI ČKE MAMCE  
1. U pogledu nusproizvoda životinjskog podrijetla dobiveni od r iba ili akva­
tičnih beskralježnjaka i od njih dobivenih proizvoda, koji su n amijenjeni kao 
hrana za ribe iz uzgoja ili druge vrste iz akvakulture:  
(a) s njima je potrebno postupati i prerađivati ih odvojeno od materijala koji 
nije odobren u tu svrhu;  
(b) moraju potjecati od:  
i. riba iz ulova ili drugih akvatičnih životinja, osim morskih sisavaca, 
ulovljenih u komercijalne svrhe, ili od nusproizvoda životinjsk og 
podrijetla dobivenih od riba iz ulova u objektima za proizvodnj u 
ribljih proizvoda za prehranu ljudi; ili  
ii. riba iz uzgoja, pod uvjetom da se njima hrane ribe iz uzgoj a drugih 
vrsta;  
(c) moraju se prerađivati u pogonu za preradu u skladu s metodo m kojom 
se osigurava mikrobiološki siguran proizvod, također i u pogled u uzroč­
nika bolesti riba.  
2. S ciljem sprečavanja neprihvatljivih rizika od širenja boles ti koje se mogu 
prenijeti na ljude ili životinje nadležno tijelo može utvrditi uvjete za uporabu 
akvatičnih životinja, te akvatičnih i kopnenih beskralježnjaka:  
(a) kao hrane za ribu iz uzgoja ili akvatične beskralježnjake a ko nusproiz­
vodi životinjskog podrijetla nisu prerađeni u skladu sa stavkom  1. 
točkom (c);  
(b) kao ribičkih mamaca, uključujući mamce za akvatične beskral ježnjake.  ▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 114
 
PRILOG XI.  
ORGANSKA GNOJIVA I POBOLJŠIVA ČI TLA  
POGLAVLJE I.  
ZAHTJEVI ZA NEPRERA ĐENI STAJSKI GNOJ, PRERA ĐENI STAJSKI 
GNOJ I PROIZVODE DOBIVENE OD PRERA ĐENOG STAJSKOG 
GNOJA  
Odjeljak 1.  
Neprerađeni stajski gnoj  
1. Na trgovinu neprerađenim stajskim gnojem svih vrsta životinj a, osim peradi 
i kopitara, između država članica primjenjuju se sljedeći uvjet i, uz suglas­
nost odredišne države članice iz članka 48. stavka 1. Uredbe (E Z) br. 
1069/2009:  
(a) Zabranjena je trgovina neprerađenim stajskim gnojem svih vr sta životi­
nja, osim peradi i kopitara, uz iznimku stajskog gnoja:  
i. iz područja na koje se ne primjenjuju ograničenja zbog ozbil jne 
prenosive bolesti; i  
ii. namijenjenog za uporabu pod nadzorom nadležnog tijela na ze mljištu 
koje je dio jednoga gospodarstva koje se nalazi s obje strane g ranice 
između dviju država članica.  
(b) Međutim, s obzirom na podrijetlo stajskog gnoja, njegovo od redište i 
zdravstvenu sigurnost, nadležno tijelo može izdati posebno odob renje za 
unos na vlastito državno područje:  
i. stajskog gnoja namijenjenog:  
— preradi u pogonu za proizvodnju dobivenih proizvoda namije­
njenih za uporabu izvan lanca hranidbe životinja, ili  
— pretvorbi u bioplin ili kompostiranju u skladu s Uredbom (EZ)  
br. 1069/2009 i Prilogom V. ovoj Uredbi radi proizvodnje proiz­
voda iz odjeljka 2. ovog poglavlja.  
U tim slučajevima nadležno tijelo mora voditi računa o podrijet lu 
stajskog gnoja pri izdavanju odobrenja tim pogonima za unos sta j­
skog gnoja; ili  
ii. stajskog gnoja namijenjenog uporabi na zemljištu na gospoda rstvu 
ako je nadležno tijelo države članice podrijetla dalo suglasnos t za 
takvu trgovinu.  
(c) u slučajevima iz točke (b) komercijalnom se dokumentu koji prati 
pošiljku stajskog gnoja prilaže zdravstveni certifikat izrađena  u skladu 
s obrascem iz stavka 3.  
2. Na trgovinu neprerađenim gnojem peradi između država članica  primjenjuju 
se sljedeći uvjeti, uz suglasnost odredišne države članice iz č lanka 48. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) gnoj mora potjecati s područja na koje se ne primjenjuju og raničenja 
zbog Newcastleske bolesti ili influence ptica.  
(b) nadalje, neprerađeni se gnoj jata peradi cijepljenih protiv  Newcastleske 
bolesti ne smije otpremati u regiju koja je dobila status regij e u kojoj se 
ne provodi cijepljenje protiv Newcastleske bolesti u skladu s č lankom 
15. stavkom 2. Direktive 2009/158/EZ; i  
(c) komercijalnom se dokumentu koji prati pošiljku gnoja prilaž e zdrav­
stveni certifikat izrađena u skladu s obrascem iz stavka 3.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 115
 
3. Obrazac zdravstvenog certifikata koja se prilaže komercijaln om dokumentu:
  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 116
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 117
 
4. Neprerađenim se stajskim gnojem kopitara može trgovati izmeđ u država 
članica ako je odredišna država članica dala suglasnost za trgo vinu, kako 
je utvrđeno člankom 48. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, t e ako taj 
stajski gnoj ne potječe s gospodarstva na koje se primjenjuju o graničenja u 
vezi zdravlja životinja zbog maleusa, vezikularnog stomatitisa,  bedrenice ili 
bjesnoće u skladu s člankom 4. stavkom 5. Direktive 2009/156/EZ . 
5. U skladu s člankom 48. stavkom 1. točkom (c) podtočkom ii. U redbe (EZ) 
br. 1069/2009 nadležno tijelo odredišne države članice može zat ražiti od 
subjekata koji otpremaju neprerađeni stajski gnoj iz druge drža ve članice:  
(a) da dostave dodatne podatke u vezi s predviđenom otpremom, k ao što su 
točni zemljopisni podaci o mjestu gdje će se stajski gnoj istov ariti; i  
(b) da skladište stajski gnoj prije uporabe na zemlji.  
6. Nadležno tijelo može odobriti otpremu stajskog gnoja koji se  prevozi 
između dviju točaka na istome gospodarstvu u uvjetima koji omog ućavaju 
nadzor nad mogućim zdravstvenim rizicima, kao što je obveza sub jekata da 
vode odgovarajuću evidenciju.  
Odjeljak 2.  
Guano šišmiša, prera đeni stajski gnoj i proizvodi dobiveni od prera đenog 
stajskog gnoja  
▼M1 
Stavljanje na tržište prerađenog gnoja, dobivenih proizvoda od prerađenoga gnoa 
i guana šišmiša podliježe sljedećim uvjetima. Osim toga, u sluč aju guana šišmiša 
potrebna je suglasnost države članice odredišta kako je naveden o u članku 48. 
stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
▼B 
(a) Moraju potjecati iz pogona proizvodnju dobivenih proizvoda namijenjenih za 
uporabu izvan lanca hranidbe životinja ili iz pogona za proizvo dnju bioplina 
ili kompostane, ili iz pogona za proizvodnju organskih gnojiva ili poboljši­
vača tla.  
(b) Potrebno ih je podvrgnuti toplinskoj obradi pri temperaturi  od barem 70 °C u 
trajanju od barem 60 minuta, te postupku smanjenja bakterija ko je stvaraju 
spore i smanjenja toksina ako se za njih utvrdi da predstavljaj u značajnu 
opasnost.  
(c) Međutim, nadležno tijelo može odobriti uporabu drugih stand ardiziranih 
parametara prerade umjesto onih iz točke (b) ako podnositelj za htjeva 
dokaže da se tim parametrima biološki rizici svode na najmanju moguću 
mjeru.  
Ti dokazi moraju uključivati i validaciju, koja se vrši kako sl ijedi:  
i. utvrđivanje i analiza mogućih opasnosti, uključujući utjecaj  ulaznog 
materijala, na temelju potpunoga opisa uvjeta prerade, te ocjen a rizika, 
kojom se utvrđuje kako se u praksi postižu određeni uvjeti prer ade u 
uobičajenim i izvanrednim okolnostima.  
ii. validacija predviđenoga postupka  
(ii-1) mjerenjem smanjenja preživljavanja/infektivnosti endogen ih orga­
nizama pokazatelja tijekom postupka, pri čemu je pokazatelj:  
— stalno prisutan u sirovini u velikom broju,  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 118
 
— nije manje toplinski otporan na smrtonosne aspekte postupka 
obrade, ali nije ni znatno otporniji od patogenih organizama za  
čije se praćenje koristi,  
— razmjerno je lako odrediti njegov broj, identificirati ga i p otvr­
diti; ili  
(ii-2) mjerenjem smanjenja preživljavanja/infektivnosti dobro p oznatog 
testnog organizma ili virusa tijekom izloženosti, koji se u ula zni 
materijal unosi putem odgovarajućeg testnog tijela.  
iii. validacijom iz podtočke ii. treba dokazati da se postupkom  postiže slje­
deće opće smanjenje rizika:  
— kod toplinskih i kemijskih postupaka smanjenje  Enterococcus faecalis  
za barem 5 log10 i smanjenje titra infektivnosti virusa otporni h na 
toplinu, kao što je parvovirus, za barem 3 log10 kada su utvrđe ni kao 
značajna opasnost,  
— kod kemijskih postupaka također smanjenje otpornih nametnika,  kao 
što su jajašca  Ascaris  spp., za barem 99,9 % (3 log10) u održivim 
životnim fazama.  
iv. izrada potpunoga programa kontrole, uključujući postupke za  praćenje 
postupka.  
v. mjere kojima se osigurava neprekidno praćenje i nadzor nad o dnosnim 
parametrima postupka, koji su utvrđeni u programu kontrole, pri  radu 
pogona.  
Potrebno je bilježiti i čuvati podatke o odnosnim parametrima p ostupaka koji 
se koriste u pogonu, te o drugim kritičnim kontrolnim točkama k ako bi 
vlasnik, subjekt ili njihov predstavnik i nadležno tijelo mogli  pratiti rad 
pogona. Podaci o postupku odobrenom u skladu s ovom točkom mora ju 
na zahtjev biti dostupni Komisiji;  
(d) Reprezentativni uzorci stajskog gnoja, uzeti tijekom ili ne posredno nakon 
prerade u pogonu s ciljem praćenja postupka, moraju ispunjavati  sljedeće 
standarde:  
Escherichia coli : n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 u 1 g;  
ili 
Enterococcaceae : n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 u 1 g;  
i 
reprezentativni uzorci stajskog gnoja uzeti tijekom skladištenj a ili prilikom 
iznošenja iz skladišta u pogonu za proizvodnju bioplina ili kom postani 
moraju ispuniti sljedeće standarde:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = granična vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zad ovoljavajućim 
ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 119
 
M = najveća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra neza dovoljava­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak v rijed­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti između m i M ; uzorak se 
i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzo rcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
Prerađeni stajski gnoj ili proizvodi od prerađenog stajskog gno ja koji ne 
ispunjavaju standarde iz ove točke smatraju se neprerađenima;  
(e) Potrebno ih je skladištiti tako da je nakon prerade manja v jerojatnost konta­
minacije ili sekundarne zaraze i vlažnosti. Stoga ih treba skla dištiti u:  
i. dobro zatvorenom i izoliranom silosu ili primjereno izrađeni m skladišnim 
halama;  
ii. primjereno zatvorenoj ambalaži, kao što su plastične vreće ili velike vreće.  
POGLAVLJE II.  
ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENA ORGANSKA GNOJIVA I POBOLJŠIVA ČE 
TLA  
Odjeljak 1.  
Uvjeti proizvodnje  
1. Organska gnojiva i poboljšivači tla, osim stajskog gnoja, sa držaja probavnog 
trakta, komposta, mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, mliječnih  prerađevina, 
kolostruma, proizvoda od kolostruma i ostataka digestije nastal ih pretvorbom 
nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proi zvoda u 
bioplin, moraju se proizvoditi:  
(a) primjenom metode prerade 1 (sterilizacija pod tlakom) ako s e kao ulazni 
materijal koristi materijal kategorije 2;  
▼M4 
(b) uporabom prerađenih životinjskih bjelančevina, uključujući prerađene 
životinjske bjelančevine koje su proizvedene u skladu s točkom B.1(b) 
ii. odjeljka 1. poglavlja II. Priloga X., koje su proizvedene o d materijala 
Kategorije 3 u skladu s odjeljkom 1. poglavlja II. Priloga X., ili od 
materijala koji je podvrgnut drugoj obradi, kada se takvi mater ijali 
mogu koristiti za proizvodnju organskih gnojiva i poboljšivača tla u 
skladu s ovom Uredbom; ili  
▼B 
(c) primjenom bilo koje od metoda prerade 1 do 7, kako je utvrđ eno u 
poglavlju III. Priloga IV., ako se kao ulazni materijal koristi  materijal 
kategorije 3 koji se ne koristi za proizvodnju prerađenih život injskih 
bjelančevina.  
2. Organska gnojiva i poboljšivače tla koji se sastoje ili koji  su proizvedeni od 
mesno-koštanoga brašna dobivenog od materijala kategorije 2 ili  prerađenih 
životinjskih bjelančevina, treba u registriranom objektu ili po gonu pomiješati 
s dostatnim minimalnim udjelom tvari koju je odobrilo nadležno tijelo države 
članice u kojoj će se proizvod upotrebljavati na zemlji kako bi  se spriječila 
naknadna uporaba mješavine za hranidbu životinja.  
3. Nadležno tijelo odobrava tvar iz stavka 2. u skladu sa sljed ećim uvjetima:  
(a) tvar mora sadržavati vapno, stajski gnoj, mokraću, kompost ili ostatke 
digestije dobivene pretvorbom nusproizvoda životinjskog podrije tla u 
bioplin ili druge tvari, kao što su mineralna gnojiva, koje se ne koriste 
za hranidbu životinja i kojima se sprečava naknadna uporaba mje šavine 
za hranidbu životinja u skladu s dobrom poljoprivrednom praksom ; ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 120
 
(b) tvar se određuje na temelju ocjene klimatskih uvjeta i tla za uporabu 
mješavine kao gnojiva, znakova da tvar čini mješavinu neukusnom  za 
životinje ili da drukčije sprečava zlouporabu mješavine za hran idbu živo­
tinja, te u skladu sa zahtjevima koji su utvrđeni zakonodavstvo m Unije 
ili, kako je primjenjivo, nacionalnim zakonodavstvom u području  zaštite 
okoliša u vezi sa zaštitom tla i podzemnih voda.  
Nadležno tijelo mora na zahtjev staviti popis odobrenih tvari n a raspolaganje 
Komisiji i drugim državama članicama.  
4. Međutim, zahtjevi iz stavka 2. ne primjenjuju se:  
(a) na organska gnojiva i poboljšivače tla u pakiranjima za izr avnu prodaju 
mase do 50 kg, koja su namijenjena krajnjem korisniku; ili  
(b) na organska gnojiva i poboljšivače tla u velikim vrećama ma se do 
1 000 kg na čijoj je ambalaži navedeno da organska gnojiva nisu  nami­
jenjena uporabi na zemljištu kojemu imaju pristup životinja iz uzgoja, 
pod uvjetom da je nadležno tijelo države članice u kojoj će se organsko 
gnojivo ili poboljšivač tla upotrebljavati na zemlji odobrilo u porabu 
takvih velikih vreća na temelju ocjene vjerojatnosti mogućeg pr eusmje­
ravanja materijala na gospodarstva na kojima se uzgajaju životi nje ili na 
zemljišta kojima imaju pristup životinje iz uzgoja.  
5. Proizvođači organskih gnojiva i poboljšivača tla moraju osig urati da se prije 
njihova stavljanja na tržište izvrši dekontaminacija patogenih organizama u 
skladu sa:  
— poglavljem I. Priloga X. u slučaju prerađenih životinjskih bj elančevina ili 
od njih dobivenih proizvoda od materijala kategorije 2 ili kate gorije 3,  
— odjeljkom 3. poglavlja III. Priloga V. u slučaju komposta i o stataka 
digestije dobivenih pretvorbom nusproizvoda životinjskog podrij etla ili 
od njih dobivenih proizvoda u bioplin.  
Odjeljak 2.  
Skladištenje i prijevoz  
Nakon prerade ili pretvorbe organska je gnojiva i poboljšivače tla potrebno 
propisno skladištiti i prevoziti:  
(a) u rasutom stanju u odgovarajućim uvjetima kojima se sprečav a 
kontaminacija;  
(b) zapakirano ili u velikim vrećama u slučaju organskih gnojiv a ili poboljšivača 
tla namijenjenih za prodaju krajnjim korisnicima; ili  
(c) ako se skladište na gospodarstvu, u odgovarajućem skladišno m prostoru 
kojemu životinje iz uzgoja nemaju pristup.  
▼M9 
Odjeljak 3.  
Zahtjevi za odobrenje objekata ili pogona  
Radi odobrenja u skladu s člankom 24. stavkom 1. točkom (f) Ure dbe (EZ) br. 
1069/2009, subjekti osiguravaju da objekti ili pogoni koji obav ljaju aktivnosti iz 
točke 1. odjeljka 1. ispunjavaju zahtjeve utvrđene u članku 8. te Uredbe te da:  
(a) imaju primjerene prostore za skladištenje ulaznih sastojaka  kako bi se spri­
ječila kros-kontaminacija i izbjegla kontaminacija tijekom skla dištenja;  
(b) odlažu neupotrijebljene nusproizvode životinjskog podrijetl a ili od njih dobi­
vene proizvode u skladu s člancima 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 10 69/2009.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 121
 
PRILOG XII.  
MEĐUPROIZVODI  
U skladu s člankom 34. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, na  uvoz i provoz 
međuproizvoda kroz Uniju primjenjuju se sljedeći uvjeti:  
1. Uvoz i provoz međuproizvoda je dopušten:  
(a) ako su dobiveni od sljedećih materijala:  
i. materijala kategorije 3, osim materijala iz članka 10. točak a (c), (n), 
(o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
ii. proizvoda koje stvaraju životinje iz članka 10. točke (i), (l) i (m) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009; ili  
iii. mješavina materijala iz točaka i. i ii.;  
(b) u slučaju međuproizvoda namijenjenih proizvodnji medicinski h proizvoda, 
in vitro dijagnostičkih medicinskih proizvoda i laboratorijskih  reagensa, 
ako su dobiveni od:  
i. materijala koji ispunjavaju mjerila iz točke (a), osim što m ogu potje­
cati od životinja koje su bile predmet nezakonitog liječenja, k ako je 
utvrđeno člankom 1. stavkom 2. točkom (d) Direktive 96/22/EZ il i 
člankom 2. točkom (b) Direktive 96/23/EZ;  
ii. materijala kategorije 2 iz članka 9. točaka (f) i (h) Uredb e (EZ) br. 
1069/2009; ili  
iii. mješavina materijala iz točaka i. i ii.;  
(c) u slučaju međuproizvoda namijenjenih proizvodnji aktivnih i mplatabilnih 
medicinskih proizvoda, lijekova i veterinarsko-medicinskih proi zvoda, ako 
su dobiveni od materijala iz točke (b) pod uvjetom da nadležno tijelo 
smatra uporabu takvih materijala opravdanom radi zaštite javnog a zdravlja 
ili zdravlja životinja;  
(d) ako potječu iz treće zemlje koja je navedena u biltenu OIE- a kao članica 
Svjetske organizacije za zdravlje životinja (OIE);  
(e) ako potječu iz objekta ili pogona koji je registriralo ili odobrilo nadležno 
tijelo treće zemlje iz točke (d) u skladu s uvjetima iz stavka 2.; 
(f) ako svaku pošiljku prati izjava uvoznika izrađena u skladu s obrascem 
izjave iz poglavlja 20. Priloga XV., koja mora biti napisana ba rem na 
jednome službenom jeziku države članice u kojoj se vrši pregled  na 
graničnoj inspekcijskoj postaji i odredišne države članice; te države 
članice mogu dopustiti uporabu drugih jezika i zatražiti službe ni prijevod 
izjava ako su napisane na tim drugim jezicima;  
(g) u slučaju materijala iz točke (b), ako uvoznik dokaže nadle žnom tijelo da 
materijali:  
i. ne predstavljaju ikoji rizik od širenja bolesti koje se mogu  prenijeti na 
ljude ili životinje; ili  
ii. prevoze se u uvjetima kojima se sprečava širenja bolesti ko je se mogu 
prenijeti na ljude ili životinje.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 122
 
2. Nadležno tijelo treće zemlje može registrirati ili odobriti objekt ili pogon, 
kako je navedeno u stavku 1. točki (e), ako:  
(a) subjekt ili vlasnik pogona, ili njegov predstavnik:  
i. dokaže da pogon ima odgovarajuće prostore i opremu za pretvo rbu 
materijala iz stavka 1. točaka (a), (b) ili (c), kako je primje njivo, čime 
se osigurava dovršenje potrebnih faza oblikovanja, pretvorbe i 
proizvodnje;  
ii. uvede i primjenjuje metode praćenja i provjere kritičnih ko ntrolnih 
točaka ovisno o postupku koji koristi;  
iii. vodi evidenciju podataka dobivenih u skladu s podtočkom ii . barem 
dvije godine kako bi je stavio na raspolaganje nadležnom tijelu ; 
iv. obavijesti nadležno tijelo ako neki raspoloživi podatak uka že na posto­
janje ozbiljnog rizika za zdravlje životinja ili javno zdravlje ; 
(b) nadležno tijelo treće zemlje u redovitim vremenskim razmaci ma vrši 
inspekcijske preglede objekta ili pogona i nadzire pogon u skla du sa 
sljedećim uvjetima:  
i. učestalost inspekcijskih pregleda i nadzora ovise o veličini  pogona, 
vrsti proizvoda koji se proizvode, procjeni rizika i pruženim 
jamstvima na temelju sustava kontrole uspostavljenog u skladu s  nače­
lima analize opasnosti i kritičnih kontrolnih točaka (HACCP);  
ii. ako se inspekcijskim pregledom koji obavlja nadležno tijelo  utvrdi da 
odredbe ove Uredbe nisu ispunjene, nadležno tijelo mora poduzet i 
potrebne mjere;  
iii. nadležno tijelo izrađuje popis objekata ili pogona koji su  odobreni ili 
registrirani u skladu s ovim Prilogom, te svakome pogonu dodjel juje 
službeni broj kojime se identificira objekt ili pogon s obzirom  na vrstu 
djelatnosti; taj je popis i njegove naknadne izmjene potrebno d ostaviti 
državi članici u kojoj se vrši pregled na graničnoj inspekcijsk oj postaji 
i odredišnoj državi članici.  
▼M9 
3. Međuproizvodi koji se uvoze u Uniju pregledavaju se na grani čnoj inspekcij­
skoj postaji u skladu s člankom 4. Direktive 97/78/EZ i prevoze  se izravno iz 
granične inspekcijske postaje u:  
(a) registrirani objekt ili pogon za proizvodnju laboratorijski h reagensa, medi­
cinskih proizvoda i  in vitro  dijagnostičkih medicinskih proizvoda u veteri­
narske svrhe ili od njih dobivenih proizvoda iz članka 33. Ured be (EZ) br. 
1069/2009, gdje se međuproizvodi moraju dalje miješati, koristi ti za 
premazivanje, sastavljati ili pakirati prije stavljanja na trži šte ili u 
uporabu u skladu sa zakonodavstvom Unije koje se primjenjuje na  
odnosni dobiveni proizvod;  
▼B 
(b) objekt ili pogon koji je odobren za skladištenje nusproizvo da životinjskog 
podrijetla u skladu s člankom 24. stavkom 1. točkom (i) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, iz kojega ih je dopušteno otpremiti samo u objekt il i pogon iz 
točke (a) ovog stavka za uporabe iz točke (a).  
4. Međuproizvodi u provozu kroz Uniju prevoze se u skladu s čla nkom 11. 
Direktive 97/78/EZ.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 123
 
5. Službeni veterinar na odnosnoj graničnoj inspekcijskoj posta ji dužan je obavi­
jestiti tijelo nadležno za objekt ili pogon na mjestu odredišta  o pošiljci putem 
sustava TRACES.  
6. Subjekt ili vlasnik odredišnog objekta ili pogona, ili njego v predstavnik dužan 
je voditi evidenciju u skladu s člankom 22. Uredbe (EZ) br. 106 9/2009 te na 
zahtjev pružiti nadležnom tijelu potrebne podatke o kupnji, pro daji, uporabi, 
zalihama i odlaganju viškova međuproizvoda radi provjere njegov e sukladnost 
s ovom Uredbom.  
7. U skladu s Direktivom 97/78/EZ nadležno tijelo mora osigurat i da su pošiljke 
međuproizvoda otpremljene iz države članice u kojoj treba izvrš iti inspekcijski 
pregled na graničnoj inspekcijskoj postaji u odredišni pogon, k ako je utvrđeno 
u stavku 3., ili, u slučaju provoza, do izlazne granične inspek cijske postaje.  
8. Nadležno tijelo mora vršiti pregled dokumentacije u redoviti m vremenskim 
razmacima radi usklađivanja količina međuproizvoda koje su uvez ene s količi­
nama koje su uskladištene, upotrijebljene, otpremljene ili odlo žene kako bi 
provjerilo sukladnost s ovom Uredbom.  
9. Za pošiljke međuproizvoda u provozu nadležna tijela odgovorn a za ulazne i 
izlazne granične inspekcijske postaje moraju prema potrebi sura đivati kako bi 
osigurala učinkovito obavljanje pregleda i sljedivost takvih po šiljaka.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 124
 
PRILOG XIII.  
HRANA ZA KU ĆNE LJUBIMCE I DRUGI OD NJE DOBIVENI 
PROIZVODI  
POGLAVLJE I.  
Opći zahtjevi  
Pogoni i objekti za proizvodnju hrane za kućne ljubimce ili pog oni koji proiz­
vode dobivene proizvode iz ovog Priloga moraju imati odgovaraju će prostore i 
opremu za:  
(a) skladištenje i obradu ulaznoga materijala u uvjetima kojima  se sprečava 
unošenje rizika za javno zdravlje i zdravlje životinja;  
(b) odlaganje neupotrijebljenih nusproizvoda životinjskog podri jetla i od njih 
dobivenih proizvoda, osim ako se neupotrijebljeni materijal otp rema za 
preradu ili odlaganje u drugi objekt ili pogon u skladu s ovom Uredbom.  
POGLAVLJE II.  
Posebni zahtjevi za hranu za ku ćne ljubimce, uklju čujući žvakalice za pse  
1. Sirova hrana za kućne ljubimce  
Subjekti mogu proizvodi sirovu hranu za kućne ljubimce samo od materijala 
kategorije 3 iz članka 10. točke (a) i članka 10. točke (b) pod točaka i. i ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Sirova hrana za kućne ljubimce mora biti zapakirana u novu amba lažu kojom 
se onemogućava svako istjecanje sadržaja.  
Potrebno je poduzeti učinkovite mjere kako bi se spriječila kon taminacija 
proizvoda u čitavom proizvodnom lancu do prodajnoga mjesta.  
2. Sirovi materijal za prerađenu hranu za kućne ljubimce i žvak alice za pse  
Subjekti mogu proizvoditi prerađenu hranu za kućne ljubimce i ž vakalice za 
pse samo od:  
(a) materijala kategorije 3, osim materijala iz članka 10. toča ka (n), (o) i (p) 
Uredbe (EZ) 1069/2009; i  
(b) u slučaju hrane za kućne ljubimce iz uvoza ili hrane za kuć ne ljubimce 
proizvedene od materijala iz uvoza, materijala kategorije 1 koj i uključuje 
nusproizvode životinjskog podrijetla koji potječu od životinja koje su bile 
predmet nezakonitog liječenja, kako je utvrđeno člankom 1. stav kom 2. 
točkom (d) Direktive 96/22/EZ ili člankom 2. točkom (b) Direkti ve 
96/23/EZ.  
3. Prerađena hrana za kućne ljubimce  
(a) Konzerviranu hranu za kućne ljubimce treba podvrgnuti topli nskoj obradi 
uz najmanju vrijednost Fo od 3.  
(b) Prerađenu hrana za kućne ljubimce, osim konzervirane hrane za kućne 
ljubimce, treba:  
i. podvrgnuti toplinskoj obradi na temperaturi od barem 90 °C j edno­
liko u konačnom proizvodu;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 125
 
ii. podvrgnuti toplinskoj obradi na temperaturi od barem 90 °C za 
sastojke životinjskog podrijetla; ili  
iii. u pogledu krmiva životinjskog podrijetla, proizvoditi kori steći isklju­ 
čivo:  
— nusproizvode životinjskog podrijetla ili od njih dobivene pro iz­
vode od mesa ili mesnih proizvoda koji su podvrgnuti toplinskoj  
obradi na temperaturi od barem 90 °C jednoliko u čitavome 
proizvodu;  
— sljedeće dobivene proizvode, koji su proizvedeni u skladu sa 
zahtjevima ove Uredbe: mlijeko i proizvode na bazi mlijeka, 
želatinu, hidrolizirane bjelančevine, proizvode od jaja, kolage n, 
proizvode od krvi iz odjeljka 2. poglavlja II. Priloga X., prer a­ 
đene životinjske bjelančevine, uključujući riblje brašno, toplj ene 
masti, riblja ulja, dikalcij fosfat, trikalcij fosfat ili pobol jšivače 
okusa;  
iv. ako to odobri nadležno tijelo, podvrgnuti obradi kao što su  sušenje ili 
fermentacija, kojom se osigurava da hrana za kućne ljubimce ne 
predstavlja ikoji neprihvatljivi rizik iz javno zdravlje i zdra vlje živo­
tinja;  
v. u slučaju nusproizvoda životinjskog podrijetla iz članka 10.  točaka (l) 
i (m) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i nusproizvoda životinjskog pod ri­
jetla koje stvaraju akvatične životinje, te akvatični i kopneni  beskra­
lježnjaci, te ako to odobri nadležno tijelo, podvrgnuti obradi kojom 
se osigurava da hrana za kućne ljubimce ne predstavlja ikoji ne prih­
vatljivi rizik iz javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Nakon proizvodnje potrebno je poduzeti sve mjere zaštite kako b i se 
spriječila kontaminacija takve prerađene hrane za kućne ljubimc e. 
Prerađenu hranu za kućne ljubimce treba pakirati u novu ambalaž u. 
4. Žvakalice za pse treba podvrgnuti obradi koja je dostatna ka ko bi se uništili 
patogeni organizmi, uključujući salmonelu.  
Nakon svake obrade potrebno je poduzeti sve mjere zaštite kako bi se spri­
ječila kontaminacija takvih žvakalica za pse.  
Žvakalice za pse treba pakirati u novu ambalažu.  
5. Tijekom proizvodnje i/ili skladištenja (prije otpreme) potre bno je uzimati 
nasumične uzorke žvakalica za pse i prerađene hrane za kućne lj ubimce, 
osim konzervirane hrane za kućne ljubimce i prerađene hrane za kućne 
ljubimce koja je obrađena u skladu sa stavkom 3. točkom (b) pod točkom 
v., kako bi se provjerila sukladnost sa sljedećim standardima:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0,  
Enterobacteriaceae : n = 5, c = 2; m = 10; M = 300 u 1 g,  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = granična vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zad ovoljavajućim 
ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 126
 
M = najveća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra neza dovoljava­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak v rijed­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti između m i M ; uzorak se 
i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzo rcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
6. Tijekom proizvodnje i/ili skladištenja (prije otpreme) potre bno je uzimati 
nasumične uzorke sirove hrane za kućne ljubimce kako bi se prov jerila 
sukladnost sa sljedećim standardima:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0,  
Enterobacteriaceae : n = 5, c = 2; m = 10; M = 5 000 u 1 g,  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = granična vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zad ovoljavajućim 
ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  
M = najveća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra neza dovoljava­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak v rijed­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti između m i M ; uzorak se 
i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzo rcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
7. Krajnja točka za prerađenu hranu za kućne ljubimce i žvakali ce za pse  
Sljedeće se može stavljati na tržište bez ograničenja u skladu s ovom Ured­
bom:  
(a) prerađena hrana za kućne ljubimce  
i. koja je proizvedena i pakirana u Uniji u skladu sa stavkom 3 . i koja 
je pretražena u skladu sa stavkom 5.; ili  
ii. koja je bila podvrgnuta veterinarskim pregledima na graničn oj 
inspekcijskoj postaji u skladu s Direktivom 97/78/EZ.  
(b) žvakalice za pse  
i. koje su proizvedene i pakirane u Uniji u skladu sa stavkom 4 . i koje 
su pretražene u skladu sa stavkom 5.; ili  
ii. koje su bile podvrgnute veterinarskim pregledima na graničn oj 
inspekcijskoj postaji u skladu s Direktivom 97/78/EZ.  
POGLAVLJE III.  
Posebni zahtjevi za poboljšiva če okusa za proizvodnju hrane za ku ćne 
ljubimce  
1. Subjekti mogu koristiti samo nusproizvode životinjskog podri jetla koji se 
mogu koristiti kao sirovine za prerađenu hranu za kućne ljubimc e i žvakalice 
za pse u skladu sa stavkom 2. poglavlja II. za proizvodnju teku ćih ili dehi­
driranih dobivenih proizvoda kojima se poboljšava okus hrane za  kućne 
ljubimce.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 127
 
2. Poboljšivače okusa treba obraditi metodom uz parametre kojim a se osigurava 
da proizvod ispunjava mikrobiološke standarde utvrđene u stavku  5. 
poglavlja II. ovog Priloga. Nakon obrade potrebno je poduzeti s ve mjere 
zaštite kako bi se spriječila kontaminacija proizvoda.  
3. Gotovi je proizvod potrebno:  
(a) pakirati u novu ili steriliziranu ambalažu; ili  
(b) prevoziti u rasutom stanju u spremnicima ili drugim prijevo znim sred­
stvima koji su temeljito očišćeni i dezinficirani.  
POGLAVLJE IV.  
Posebni zahtjevi za krv i proizvode od krvi kopitara  
Na stavljanje na tržište krvi i proizvoda od krvi kopitara za n amjene različite od 
hranidbe životinja primjenjuju se sljedeći uvjeti:  
1. Krv se može stavljati na tržite za takve namjene ako je prik upljena:  
(a) od kopitara koji:  
i. prilikom pregleda na dan prikupljanja krvi nisu pokazivali k liničke 
znakove bolesti koje se obvezno prijavljuju, a koje su navedene  na 
popisu u Prilogu I. Direktive 2009/156/EZ, te influence konja, piro­
plazmoze konja, rinopneumonitisa konja i virusnog arteritisa ko nja 
navedenih u točki 4. članka 1.2.3. Priručnika za zdravlje kopne nih 
životinja OIE-a, izdanja iz 2010.;  
ii. su barem 30 dana prije datuma prikupljanja krvi i tijekom p rikupljanja 
krvi boravili na gospodarstvima pod veterinarskim nadzorom na k oje 
se nije primjenjivala zabrana u skladu s člankom 4. stavkom 5. Direk­
tive 2009/156/EZ ili ograničenja u skladu s člankom 5. te Direk tive; 
iii. tijekom razdoblja iz članka 4. stavka 5. Direktive 2009/15 6/EZ nisu 
bili u doticaju s kopitarima s gospodarstava na koje su se prim jenji­
vale mjere zabrana povezane sa zdravljem životinja u skladu s t im 
člankom i tijekom razdoblja od barem 40 dana prije datuma priku ­
pljanja krvi i tijekom prikupljanja krvi nisu bili u doticaju s  kopita­
rima iz države članice ili treće zemlje koja se ne smatra slobo dnom od 
konjske kuge u skladu s točkama (a) i (b) prvoga podstavka član ka 5. 
stavka 2. te Direktive;  
(b) pod veterinarskim nadzorom:  
i. u klaonicama koje su registrirane ili odobrene u skladu s 
Uredbom (EZ) br. 853/2004; ili  
ii. u objektima koje je nadležno tijelo odobrilo, dodijelilo im  veterinarski 
broj odobrenja i koje to tijelo nadzire u vezi s prikupljanjem krvi od 
kopitara za proizvodnju proizvoda od krvi za namjene različite od 
hranidbe životinja.  
2. Proizvodi od krvi mogu se stavljati na tržište za takve namj ene pod uvjetom:  
(a) da su poduzete sve mjere zaštite za sprečavanje kontaminaci je proizvoda 
od krvi patogenim organizmima tijekom proizvodnje, postupanja s  tim 
proizvodima i pakiranja;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 128
 
(b) da su proizvodi od krvi proizvedeni od krvi koja:  
i. ispunjava uvjete iz stavka 1. točke (a); ili  
ii. je podvrgnuta barem jednoj od sljedećih obrada, nakon koje je izvršena 
provjera učinkovitosti postupka, za inaktivaciju mogućih uzročn ika 
konjske kuge, encefalomijelitisa konja svih tipova, uključujući  
venezuelski encefalomijelitis konja, zarazne anemije kopitara, veziku­
larnog stomatitisa i maleusa ( Burkholderia mallei ): 
— toplinskoj obradi na temperaturi od 65 °C u trajanju od barem  tri 
sata, 
— zračenju s 25 kGy gama zrakama,  
— promjeni vrijednost pH na pH 5 u trajanju od dva sata,  
— toplinskoj obradi na temperaturi od barem 80 °C jednoliko u č ita­
vome proizvodu.  
3. Krv i proizvode od krvi kopitara treba pakirati u zapečaćene  nepropusne 
spremnike koji su u slučaju krvi kopitara označeni brojem odobr enja klaonice 
ili objekta iz stavka 1. točke (b) u kojemu je krv prikupljena.  
POGLAVLJE V.  
Posebni zahtjevi za kože papkara i kopitara i od njih dobivene proizvode  
A. Objekti i pogoni  
Nadležno tijelo može odobriti pogonima koji postupaju s kožama,  uključujući 
kože obrađene vapnom, da isporučuju obreske i komade tih koža z a proizvo­
dnju želatine za hranidbu životinja, organskih gnojiva ili pobo ljšivača tla pod 
sljedećim uvjetima:  
(a) pogon mora imati skladišne prostore s čvrstim podovima i gl atkim zido­
vima, koji omogućavaju lako čišćenje i dezinficiranje, i prema potrebi 
opremu za hlađenje;  
(b) skladišni prostori moraju biti zadovoljavajuće čistoće i tr eba ih zadovo­
ljavajuće održavati kako ne bi predstavljali izvor kontaminacij e sirovina;  
(c) ako se u tim objektima skladište i/ili prerađuju sirovine k oje ne ispunja­
vaju odredbe ovog poglavlja, moraju biti odvojene od sirovina k oje 
ispunjavaju odredbe ovog poglavlja za čitavo vrijeme prijema, s kladiš­
tenja, prerade i otpreme;  
(d) u slučaju obrezaka i komada koža obrađenih vapnom, obresci i komadi 
moraju biti obrađeni na način kojime se uklanjaju svi rizici za  javno 
zdravlje i zdravlje životinja prije uporabe u proizvodnji:  
i. želatine za hranidbu životinja; ili  
ii. organskih gnojiva ili poboljšivača tla.  
B. Stavljanje na tržište nusproizvoda životinjskog podrijetla o d njih dobivenih 
proizvoda  
1. Neobrađene kože mogu se stavljati na tržište ako su ispunjen i isti zdrav­
stveni uvjeti koji vrijede za svježe meso iz Direktive 2002/99/ EZ. ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 129
 
2. Obrađene kože mogu se stavljati na tržište pod sljedećim uvj etima:  
(a) nisu bile u doticaju s drugim proizvodima životinjskog podr ijetla ili 
živim životinjama koji predstavljaju rizik od širenja ozbiljne preno­
sive bolesti;  
(b) komercijalni dokument utvrđen poglavljem III. Priloga VIII.  sadrži 
izjavu u kojoj se navodi da su poduzete sve mjere zaštite za sp re­ 
čavanje kontaminacije patogenim organizmima.  
C. Krajnja točka za kože  
1. Kože papkara i kopitara koje su na temelju odluke subjekta n amijenjene 
za uporabe različite od prehrane ljudi, a koje ispunjavaju zaht jeve 
Uredbe (EZ) br. 853/2004 za sirovine za želatinu ili kolagen ko ji su 
namijenjeni za uporabu u hrani, mogu se stavljati na tržište be z ograni­ 
čenja u skladu s ovom Uredbom.  
2. Sljedeće se obrađene kože mogu stavljati na tržište bez ogra ničenja u 
skladu s ovom Uredbom:  
(a) kože obrađene cjelokupnim postupkom štavljenja;  
(b) „wet blue” kože;  
(c) piklovane kože;  
(d) kože obrađene vapnom (obrađene vapnom i stavljene u salamur u pH 
vrijednosti 12 do 13 u trajanju od barem osam sati).  
3. Odstupajući od točke C.2., nadležno tijelo može zatražiti da  pošiljke 
obrađenih koža iz stavka 2. točaka (c) i (d) prati komercijalni  dokument 
u skladu s obrascem iz stavka 6. poglavlja III. Priloga VIII. a ko se 
isporučuju objektima ili pogonima koji proizvode hranu za kućne  
ljubimce, organska gnojiva ili poboljšivače tla, ili ako pretva raju te mate­
rijale u bioplin.  
POGLAVLJE VI.  
Posebni zahtjevi za lova čke trofeje i druge preparate od životinja  
A. Odredbama ovog poglavlja ne dovode se u pitanje mjere za zaš titu divlje 
faune, koje se donose u skladu s Uredbom (EZ) br. 338/97.  
B. Odabir sigurnoga izvora  
Ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla za prepariranje obr ađeni ili 
prezentirani u stanju u kojemu ne predstavljaju ikoji zdravstve ni rizik, 
lovački trofeji i drugi preparati od životinja mogu se stavljat i na tržište 
pod uvjetom da potječu od:  
(a) vrsta različitih od papkara i kopitara, ptica i životinja b ioloških razreda 
kukaca ( Insecta ) ili paučnjaka ( Arachnida ); i 
(b) životinja podrijetlom iz područja na koje se ne primjenjuju  ograničenja 
zbog prisutnosti ozbiljnih prenosivih bolesti kojima su prijeml jive živo­
tinje odnosnih vrsta.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 130
 
C. Sigurna obrada  
1. Ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla za prepariranje obrađeni ili 
prezentirani u stanju u kojemu ne predstavljaju ikoji zdravstve ni rizik, 
lovački trofeji ili drugi preparati od životinja mogu se stavlj ati na tržište 
pod sljedećim uvjetima:  
(a) potječu od papkara ili kopitara ili ptica koji su obrađeni cjelokupnim 
postupkom taksidermije, čime se osigurava njihova održivost na 
sobnoj temperaturi;  
(b) radi se o montiranim papkarima i kopitarima ili pticama, il i namje­ 
štenim dijelovima tih životinja;  
▼M4 
(c) podvrgnuti su postupku anatomskog prepariranja kao što je 
plastinacija;  
(d) radi se o životinjama biološkoga razreda kukaca ( Insecta ) ili 
paučnjaka ( Arachnida ) koji su obrađeni postupkom kao što je 
sušenje kako bi se spriječilo svako širenje bolesti koje se mog u 
prenijeti na ljude ili životinje; ili  
(e) radi se o predmetima u prirodoslovnim zbirkama ili za promi džbu 
znanosti, koji su:  
i. konzervirani u medijima kao što su alkohol ili formaldehid, koji 
omogućuju izlaganje tih predmeta; ili  
ii. ugrađeni u cijelosti u mikroskopske preparate;  
(f) radi se o prerađenim uzorcima DNA namijenjenim središnjim 
bazama za promicanje istraživanja biološke raznolikosti, ekolog ije, 
medicinske i veterinarske znanosti ili biologije.  
▼B 
2. Lovački trofeji i drugi preparati, osim onih iz točaka B i C .1, koji potječu 
od životinja podrijetlom iz područja na koje se primjenjuju ogr aničenja 
zbog prisutnosti ozbiljne prenosive bolesti kojima su prijemlji ve životinje 
odnosnih vrsta, mogu se stavljati na tržište pod sljedećim uvje tima:  
(a) u slučaju lovačkih trofeja ili drugih preparata koje čine i sključivo 
kosti, rogovi, kopita, papaka, kandže ili zubi,  
i. dovoljno su dugo kuhani u kipućoj vodi kako bi se odstranila  sva 
tkiva osim kosti, rogova, kopita, papaka, kandži ili zubi;  
ii. dezinficirani su proizvodom koji je odobrilo nadležno tijel o, a 
posebno vodikovim peroksidom u slučaju dijelova koji se sastoje  
od kosti;  
iii. zapakirani su u pojedinačna, prozirna i zatvorena pakiranj a nepo­
sredno nakon obrade kako bi se spriječila njihova naknadna 
kontaminacija, i to bez doticaja s drugim proizvodima životinj­
skog podrijetla koji bi ih mogli kontaminirati; i  
iv. prati ih zdravstveni certifikat kojom se potvrđuje da su is punjeni 
uvjeti iz podtočaka i., ii. i iii.;  
(b) u slučaju lovačkih trofeja ili drugih preparata koje čine i sključivo 
kože,  
i. bili su:  
— osušeni,  
— suho soljeni ili vlažno soljeni barem 14 dana prije otpreme, 
ili 
— konzervirani postupkom različitim od štavljenja;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 131
 
ii. zapakirani su u pojedinačna, prozirna i zatvorena pakiranja  nepo­
sredno nakon obrade kako bi se spriječila njihova naknadna 
kontaminacija, i to bez doticaja s drugim proizvodima životinj­
skog podrijetla koji bi ih mogli kontaminirati; i  
iii. prati ih komercijalni dokument ili zdravstveni certifikat kojom se 
potvrđuje da su ispunjeni uvjeti iz podtočaka i. i ii.  
POGLAVLJE VII.  
Posebni zahtjevi za vunu, dlaku, svinjske čekinje, perje, dijelove perja i 
paperje  
A. Sirovine  
1. Neobrađena vuna, neobrađena dlaka, neobrađene svinjske čekin je i 
neobrađeno perje, te dijelovi perja i paperje moraju biti mater ijal kate­
gorije 3 iz članka 10. točke (b) podtočaka iii., iv. i v. i čla nka 10. točaka 
(h) i (n) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Moraju biti sigurno zatvoreni u pakiranju i suhi.  
Međutim, u slučaju neobrađenoga perja, dijelova perja i paperja  koji se 
otpremaju izravno iz klaonice u pogon za preradu nadležno tijel o može 
odobriti odstupanje od zahtjeva za sušenjem materijala koji se prevoze na 
njezinome području pod sljedećim uvjetima:  
(a) poduzete su sve potrebne mjere kako bi se spriječilo moguće  širenje 
bolesti;  
(b) materijal se prevozi u nepropusnim spremnicima i/ili vozili ma, koje 
je potrebno očistiti i dezinficirati odmah nakon svake uporabe.  
▼M2 
2. Zabranjena su premještanja svinjskih čekinja i vune i dlake svinja iz 
regija u kojima je afrička svinjska kuga endemska bolest osim s vinjskih 
čekinja i vune i dlake svinja koje su:  
▼B 
(a) prokuhane, obojene ili izbijeljene; ili  
(b) obrađene na drugi način kojime se osigurava uništavanje pat ogenih 
organizama pod uvjetom da se dokaz o tome učinku podnese u 
obliku certifikata koju izdaje veterinar odgovoran za mjesto po dri­
jetla. Strojno se pranje ne smatra postupkom obrade u smislu ov e 
odredbe.  
3. Odredbe iz stavka 1. ne primjenjuju se na ukrasno perje ili perje:  
(a) koje prevoze putnici za osobnu uporabu; ili  
(b) u obliku pošiljaka namijenjenih pojedincima za neindustrijs ke 
namjene.  
B. Krajnja točka za vunu i dlaku  
Strojno oprana vuna i dlaka, te vuna i dlaka koje su obrađene d rugim 
postupkom kojime se sprečavaju svi neprihvatljivi rizici mogu s e stavljati 
na tržište bez ograničenja u skladu s ovom Uredbom.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 132
 
Države članice mogu odobriti stavljanje na tržište neobrađene v une i dlake s 
gospodarstava ili iz objekata ili pogona koji su registrirani u  skladu s 
člankom 23. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili odobreni u skladu s č lankom 
24. stavkom 1. točkom (i) te Uredbe na vlastitom državnom podru čju bez 
ograničenja u skladu s ovom Uredbom ako su utvrdile da ta vuna i dlaka ne 
predstavljaju ikoji neprihvatljivi rizik za javno zdravlje i zd ravlje životinja.  
▼M2 
Vuna i dlaka proizvedena od životinja koje nisu svinje može se stavljat na 
tržište bez ograničenja u skladu s ovom Uredbom pod uvjetom:  
(a) da je podvrgnuta tvorničkom pranju koje se sastoji od višek ratnog 
uranjanja vune i dlake u otopinu vode, sapuna i natrijevog hidr oksida 
ili kalijevog hidroksida; ili  
(b) da je otpremljena izravno u objekt za proizvodnju dobivenih  proizvoda 
od vune i dlake za tekstilnu industriju i bila je podvrgnut bar em jednom 
od sljedećih tretmana:  
i. kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom ; 
ii. fumigacija u formaldehidu u hermetički zatvorenoj komori ti jekom 
najmanje 24 sata;  
iii. industrijsko čišćenje koje uključuje uranjanje vune i dlak e u deter­
džent topiv u vodi pri temperaturi od 60-70 °C,  
iv. skladištenje koje može uključivati vrijeme provedeno u prij evozu pri 
37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 4 °C tijekom  
120 dana.  
▼B 
C. Krajnja točka za perje i paperje  
Perje, dijelovi perja i paperje koji su strojno oprani i obrađe ni vrućom parom 
na temperaturi od 100 °C u trajanju od barem 30 minuta mogu se stavljati na 
tržište bez ograničenja u skladu s ovom Uredbom.  
POGLAVLJE VIII.  
Posebni zahtjevi za krzno  
Krajnja točka  
Krzna koja su sušena na sobnoj temperaturi od 18 °C dva dana pr i vlažnosti od 
55 % mogu se stavljati na tržište bez ograničenja u skladu s ov om Uredbom.  
POGLAVLJE IX.  
Posebni zahtjevi za nusproizvode p čelarstva  
Nusproizvodi pčelarstva namijenjeni isključivo za uporabu u pče larstvu:  
1. ne smiju potjecati iz područja na koje se primjenjuju mjere zabrane zbog 
pojave:  
(a) američke gnjiloće ( Paenibacillus larvae larvae ), osim ako je nadležno 
tijelo procijenilo da je rizik zanemariv, izdalo posebno odobre nje za 
uporabu samo u toj državi članici i poduzelo sve ostale potrebn e mjere 
kako bi spriječilo širenje te bolesti;  
(b) akaroze pčela ( Acarapis woodi  (Rennie)), osim ako je odredišno područje 
primilo dodatna jamstva u skladu s člankom 14. stavkom 2. Direk tive 
92/65/EEZ;  
(c) etinioze ( Aethina tumida ); ili ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 133
 
(d) tropileloze ( Tropilaelaps  spp.); i  
2. ispunjavaju zahtjeve iz članka 8. točke (a) Direktive 92/65/ EEZ.  
POGLAVLJE X.  
Posebni zahtjevi za topljene masti od materijala kategorije 1 ili kategorije 2 
za oleokemijske namjene  
1. Topljene masti dobivene od materijala kategorije 1 ili mater ijala kategorije 2 
za oleokemijske namjene moraju se proizvoditi primjenom neke od  metoda 
prerade 1 do 5, kako su utvrđene u poglavlju III. Priloga IV.  
2. Topljene masti dobivene od preživača treba pročistiti tako d a najveća razina 
ukupnih preostalih netopivih nečistoća ne premašuje 0,15 % mase . 
POGLAVLJE XI.  
Posebni zahtjevi za derivate masti  
1. Za proizvodnju derivata masti od topljenih masti dobivenih o d materijala 
kategorije 1 i kategorije 2 mogu se primjenjivati sljedeći post upci:  
(a) transesterifikacija ili hidroliza na temperaturi od najmanj e 200 °C pod 
odgovarajućim tlakom u trajanju od 20 minuta (glicerol, masne k iseline 
i esteri);  
(b) saponifikacija s NaOH 12M (glicerol i sapun):  
i. u šaržama pri temperaturi od 95 °C u trajanju od tri sata; i li 
ii. u okviru neprekinutoga sustava pri temperaturi od 140 °C i tlaku od 2 
bara (2 000 hPa) u trajanju od osam minuta); ili  
(c) hidrogenacija pri temperaturi od 160 °C i tlaku od 12 bara (12 000 hPa) u 
trajanju od 20 minuta.  
2. Derivati masti proizvedeni u skladu s ovim poglavljem mogu s e stavljati na 
tržište samo:  
(a) za uporabe različite od uporabe u hranidbi životinja, kozme tičkim proiz­
vodima i lijekovima;  
(b) u slučaju derivata masti od materijala kategorije 1, takođe r i za uporabe 
različite od uporabe u organskim gnojivima i poboljšivačima tla . 
▼M4 
3. Završna točka za proizvode dobivene od prerađenih masti:  
Derivati masti koji su prerađeni kako je navedeno u točki 1. mo gu se bez 
ograničenja stavljati na tržište za upotrebe navedene u točki 2 . sukladno ovoj 
Uredbi.  
▼B 
POGLAVLJE XII.  
Posebni zahtjevi za rogove i proizvode od rogova, osim brašna od rogova, te 
za papke i kopita i proizvode od papaka i kopita, osim brašna od papaka i 
kopita, koji su namijenjeni za proizvodnju organskih gnojiva ili poboljšiva ča 
tla 
Na stavljanje na tržište rogova i proizvoda od rogova, osim bra šna od rogova, te 
papaka i kopita i proizvoda od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, 
koji su namijenjeni za proizvodnju organskih gnojiva ili pobolj šivača tla, primje­
njuju se sljedeći uvjeti:  
(a) moraju potjecati od životinja koje:  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 134
 
i. su zaklane u klaonici nakon ante-mortem pregleda kojime je u tvrđeno da 
su prikladne za klanje za prehranu ljudi u skladu sa zakonodavs tvom 
Unije; ili  
ii. nisu pokazivale kliničke znakove ikoje bolesti koja se može  prenijeti 
putem toga proizvoda na ljude ili životinje;  
(b) podvrgnuti su toplinskoj obradi u trajanju od jednoga sata s postignutom 
temperaturom u središtu od barem 80 °C;  
(c) rogovi moraju biti odstranjeni bez otvaranja lubanjske šupl jine; 
(d) u svim je fazama prerade, skladištenja ili prijevoza potreb no poduzeti sve 
mjere zaštite kako bi se spriječila kros-kontaminacija;  
(e) moraju biti pakirani u novu ambalažu ili spremnike, ili ih treba prevoziti u 
vozilima ili spremnicima za rasuti teret koji su prije utovara dezinficirani 
uporabom proizvoda koji je odobrilo nadležno tijelo;  
(f) na ambalaži ili spremniku mora:  
i. biti navedena vrsta proizvoda (na primjer rogovi, proizvodi od rogova, 
papci/kopita ili proizvodi od papaka/kopita);  
ii. se nalaziti oznaka s imenom i adresom odobrenog ili registr iranog odre­
dišnog objekta ili pogona.  
▼M1 
POGLAVLJE XIII.  
Posebni zahtjevi za riblje ulje za proizvodnju lijekova  
Završna točka za riblje ulje za proizvodnju lijekova  
Riblje ulje dobiveno od materijala iz točke A.2 odjeljka 3. pog lavlja II. Priloga 
X., koje je zaluženo otopinom NaOH pri temperaturi od 80 °C ili  višoj i koje je 
naknadno pročišćeno destilacijom pri temperaturi od 200 °C ili višoj, može se 
staviti na tržište za proizvodnju lijekova bez ograničenja u sk ladu s ovom Ured­
bom. ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 135
 
PRILOG XIV.  
UVOZ, IZVOZ I PROVOZ  
POGLAVLJE I.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA UVOZ U UNIJU I PROVOZ KROZ UNIJU 
MATERIJALA KATEGORIJE 3 I OD NJIH DOBIVENIH PROIZVODA 
ZA UPORABU U LANCU HRANIDBE ŽIVOTINJA, OSIM UPORABE 
KAO HRANA ZA KU ĆNE LJUBIMCE ILI HRANA ZA KRZNAŠE  
Odjeljak 1.  
Kako je utvrđeno u članku 41. stavku 1. točki (a) i članku 41. stavku 3. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, na pošiljke materijala kategorije 3 i od njih dobi­
venih proizvoda iz uvoza za uporabu u lancu hranidbe životinja,  osim uporabe 
kao hrana za kućne ljubimce ili hrana za krznaše, te pošiljke t akvih materijala i 
proizvoda u provozu primjenjuju se sljedeći zahtjevi:  
(a) moraju se sastojati ili moraju biti proizvedeni, kako je pr imjenjivo, od mate­
rijala kategorije 3 navedenog u stupcu „sirovine” u tablici 1;  
(b) moraju ispunjavati uvjete za uvoz i provoz iz stupca „uvjet i za uvoz i 
provoz” u tablici 1;  
▼M4 
(c) moraju potjecati iz treće zemlje ili dijela treće zemlje ko ji su navedeni u 
stupcu „popisi trećih zemalja” u tablici 1.;  
(d) moraju potjecati iz objekta koje je registriralo ili odobri lo nadležno tijelo 
treće zemlje, ovisno o slučaju, i koji se nalazi na popisu takv ih objekata iz 
članka 30.; i  
(e) mora ih:  
i. tijekom prijevoza do mjesta ulaska u Uniju gdje se obavljaju  veterinarski 
pregledi pratiti zdravstveni certifikat naveden u stupcu „certi fikati/obrasci 
dokumenata” u tablici 1.; ili  
ii. se predočiti na mjestu ulaska u Uniju gdje se obavljaju vet erinarski 
pregledi zajedno s dokumentom koji odgovara obrascu navedenom u  
stupcu „certifikati/obrasci dokumenata” u tablici 1;  
__________  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 136
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 137
 ▼B 
Tablica 1.  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M12  
1. Prerađene životinjske bjelanče­
vine, uključujući mješavine i 
proizvode koji nisu hrana za 
kućne ljubimce, a sadržavaju 
takve bjelančevine, i krmne 
smjese koje sadržavaju takve 
bjelančevine kako su definirane u 
članku 3. stavku 2. točki (h) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d), (e), (f), (h), (i), 
(j), (k), (l) i (m).  (a) Prerađene životinjske bjelančevine 
moraju biti proizvedene u skladu s 
odjeljkom 1. poglavlja II. Priloga 
X.; te 
(b) prerađene životinjske bjelančevine 
moraju ispunjavati dodatne zahtjeve 
iz odjeljka 2. ovog poglavlja.  (a) U slučaju prerađenih životinj­
skih bjelančevina osim ribljega 
brašna: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010. 
(b) U slučaju ribljega brašna: 
treće zemlje s popisa iz Priloga 
II. Odluci 2006/766/EZ.  (a) U slučaju prerađenih živo­
tinjskih bjelančevina osim 
onih koje su dobivene od 
kukaca iz uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 1. 
(b) U slučaju prerađenih živo­
tinjskih bjelančevina koje 
su dobivene od kukaca iz 
uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 1.a.  
▼B 
2. Proizvodi od krvi za krmiva  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a) i točke (b) podtočke i.  ►M9 Proizvodi od krvi moraju biti 
proizvedeni u skladu s odjeljkom 2. 
poglavlja II. Priloga X. i odjeljkom 5. 
poglavlja I. Priloga XIV. ◄  (a) U slučaju proizvoda od krvi 
papkara i kopitara: 
treće zemlje ili dijelovi trećih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010 iz kojih je dopu­ 
šten uvoz svih kategorija svje­ 
žega mesa odnosnih vrsta; 
(b) U slučaju proizvoda od krvi 
drugih vrsta: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010;  Prilog XV. poglavlje 4. točka B
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 138
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
3. Topljene masti i riblje ulje  (a) U slučaju topljenih masti, osim 
ribljega ulja: materijali kategorije 
3 iz članka 10. točaka (a), (b), 
(d), (e), (f), (g), (h), (i), (j) i (k). 
(b) U slučaju ribljega ulja: materijali 
kategorije 3 iz članka 10. točaka 
(e), (f), (i) i (j).  (a) Topljene masti i riblje ulje moraju 
biti proizvedeni u skladu s odjeljkom 
3. poglavlja II. Priloga X.; i 
(b) Topljene masti moraju ispunjavati 
dodatne zahtjeve iz odjeljka 3. 
ovog poglavlja.  (a) U slučaju topljenih masti, osim 
ribljega ulja: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010; 
(b) U slučaju ribljega ulja: 
treće zemlje s popisa iz Priloga 
II. Odluke 2006/766/EZ.  (a) U slučaju topljenih masti, 
osim ribljega ulja: 
Prilog XV. poglavlje 10. 
točka A; 
(b) U slučaju ribljega ulja: 
Prilog XV. poglavlje 9.  
4. Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka 
i mliječne prerađevine, kolostrum, 
proizvodi od kolostruma  (a) Mlijeko, proizvodi na bazi 
mlijeka: 
materijali kategorije 3 iz članka 
10. točaka (e), (f) i (h); 
(b) Kolostrum, proizvodi od kolo­
struma: 
materijali kategorije 3 od živih 
životinja koje nisu pokazivale 
ikoje znakove bolesti koje se 
putem kolostruma mogu prenijeti 
na ljude ili životinje.  Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, 
kolostrum i proizvodi od kolostruma 
moraju ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 
4. ovog poglavlja.  (a) U slučaju mlijeka i proizvoda 
na bazi mlijeka: 
odobrene treće zemlje s popisa 
iz Priloga I. Uredbi (EU) 
br. 605/2010; 
(b) U slučaju kolostruma i proiz­
voda od kolostruma: 
treće zemlje koje su navedene 
kao odobrene u stupcu „A” 
Priloga I. Uredbi (EU) 
br. 605/2010.  (a) U slučaju mlijeka, proiz­
voda na bazi mlijeka i 
mliječnih prerađevina: 
Prilog XV. poglavlje 2. 
točka A; 
(b) U slučaju kolostruma i 
proizvoda od kolostruma: 
Prilog XV. poglavlje 2. 
točka B.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 139
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M17  
5 Želatina i hidrolizirane bjelanče­
vine Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (e), (f), (g), (i) i (j), te 
u slučaju hidroliziranih bjelančevina: 
materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (d), (h) i (k).  Želatina i hidrolizirane bjelančevine 
moraju biti proizvedeni u skladu s 
odjeljkom 5. poglavlja II. Priloga X.  (a) Treće zemlje s popisa iz dijela 
1. Priloga II. Uredbi (EU) br. 
206/2010 i sljedeće zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan, 
(EG) Egipat; 
(b) U slučaju želatine i hidrolizi­
ranih bjelančevina od ribe: 
treće zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluci 2006/766/EZ.  (a) U slučaju želatine: Prilog 
XV. poglavlje 11. 
(b) U slučaju hidroliziranih 
bjelančevina: Prilog XV. 
poglavlje 12.  
▼B 
6. Dikalcij fosfat  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d),(e), (f), (g), (h), 
(i), (j) i (k).  Dikalcij fosfat mora biti proizveden u 
skladu s odjeljkom 6. poglavlja II. 
Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i sljedeće zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan.  Prilog XV. poglavlje 12.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 140
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
7. Trikalcij fosfat  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d),(e), (f), (g), (h), (i) 
i (k).  Trikalcij fosfat mora biti proizveden u 
skladu s odjeljkom 7. poglavlja II. 
Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i sljedeće zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan.  Prilog XV. poglavlje 12.  
8. Kolagen  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (e), (f), (g), (i) i (j).  Kolagen mora biti proizveden u skladu s 
odjeljkom 8. poglavlja II. Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i sljedeće zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan.  Prilog XV. poglavlje 11.  
9. Proizvodi od jaja  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (e) i (f), te točke (k) podtočke 
ii. Proizvodi od jaja moraju biti proizve­
deni u skladu s odjeljkom 9. poglavlja 
II. Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i treće zemlje ili dijelovi 
trećih zemalja iz kojih države 
članice dopuštaju uvoz svježega 
mesa peradi, jaja i proizvoda od 
jaja, a koje su navedene na popisu 
u dijelu 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008.  Prilog XV. poglavlje 15.
Odjeljak 2.  
▼M1 
Uvoz prera đenih životinjskih bjelan čevina, uklju čujući mješavine i 
proizvode koji nisu hrana za ku ćne ljubimce koji sadrže takvu 
bjelančevinu, i krmne smjese koje sadrže takvu bjelan čevinu kako su 
određene u članku 3. stavku 2. to čki (h) Uredbe (EZ) br. 767/2009  
▼B 
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz prerađenih životinjski h bjelančevina:  
1. Prije puštanja pošiljaka u slobodan promet u Uniji nadležno tijelo mora uzor­
kovati prerađene životinjske bjelančevine u pošiljkama iz uvoza  na graničnoj 
inspekcijskoj postaji kako bi provjerilo sukladnost s općim zah tjevima iz 
poglavlja I. Priloga X.  
Nadležno tijelo mora:  
(a) uzorkovati svaku pošiljku proizvoda koji se prevoze u rasut om stanju;  
(b) nasumično uzorkovati pošiljke proizvoda koji su zapakirani u proiz­
vodnom pogonu podrijetla.  
2. Odstupajući od stavka 1., u slučaju negativnih rezultata šes t uzastopnih pretra­ 
živanja pošiljki u rasutom stanju podrijetlom iz određene treće  zemlje 
nadležno tijelo može vršiti nasumično uzorkovanje sljedećih poš iljaka u 
rasutom stanju iz te treće zemlje.  
U slučaju dobivanja pozitivnog rezultata na jednome od tih nasu mičnih 
uzoraka, nadležno tijelo koje vrši uzorkovanje mora o tome obav ijestiti 
nadležno tijelo treće zemlje podrijetla kako bi ono poduzelo od govarajuće 
mjere za poboljšanje stanja.  
Nadležno tijelo treće zemlje podrijetla mora o tim mjerama obav ijestiti 
nadležno tijelo koje vrši uzorkovanje.  
U slučaju daljnjih pozitivnih rezultata iz istoga izvora, nadle žno tijelo granične 
inspekcijske postaje mora uzorkovati svaku pošiljku iz istoga i zvora do dobi­
vanja negativnih rezultata na šest uzastopnih pretraživanja.  
3. Nadležna tijela moraju barem tri godine čuvati evidenciju o rezultatima uzor­
kovanja izvršenog na svim pošiljkama koje su bile uzorkovane.  
4. Ako se za pošiljku koja se uvozi u Uniju utvrdi da je poziti vna na salmonelu 
ili ako ne ispunjava mikrobiološke standarde za  enterobacteriaceae  iz 
poglavlja I. Priloga X.:  
(a) s tom se pošiljkom postupa u skladu s postupkom iz članka 1 7. stavka 2. 
točke (a) Direktive 97/78/EZ; ili  
(b) pošiljka se ponovno prerađuje u pogonu za preradu ili dekon taminira 
postupkom koji je odobrilo nadležno tijelo. Pošiljka se može pu stiti u 
promet tek nakon obrade i pretraživanja na salmonelu ili  enterobacteria ­
ceae, ovisno o slučaju, od strane nadležnoga tijela u skladu s pogl avljem 
I. Priloga X. s negativnim rezultatom.  
▼M12  
5. Dopušten je uvoz u Uniju prerađenih životinjskih bjelančevin a dobivenih od 
kukaca iz uzgoja uz uvjet da su proizvedene u skladu sa sljedeć im uvjetima:  
(a) kukci pripadaju jednoj od sljedećih vrsta:  
— crna vojnička muha ( Hermetia illucens ) i kućna muha ( Musca dome ­
stica ), ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 141
 
— veliki brašnar ( Tenebrio molitor ) i manji brašnar ( Alphitobius diape ­
rinus ), 
— kućni šturak ( Acheta domesticus ), tropski kućni zrikavac ( Gryllodes 
sigillatus ) i livadski zrikavac ( Gryllus assimilis ). 
(b) supstrat za hranidbu kukaca smije sadržavati samo proizvode  neživotinj­
skog podrijetla ili sljedeće proizvode životinjskog podrijetla od materijala 
kategorije 3:  
— riblje brašno,  
— proizvodi od krvi dobiveni od nepreživača,  
— dikalcij fosfat i trikalcij fosfat životinjskog podrijetla,  
— hidrolizirane bjelančevine dobivene od nepreživača,  
— hidrolizirane bjelančevine dobivene od krzna i kože preživača , 
— želatina i kolagen dobiveni od nepreživača,  
— jaja i proizvodi od jaja,  
— mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, proizvodi dobiveni od mli jeka i 
kolostrum,  
— med,  
— topljena mast;  
(c) supstrat za hranidbu kukaca i kukci ili njihove ličinke nis u bili u dodiru s 
drugim materijalima životinjskog podrijetla osim onih navedenih  u točki 
(d) te supstrat nije sadržavao gnoj, ugostiteljski ili drugi ot pad. 
▼B 
Odjeljak 3.  
Uvoz topljenih masti  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz topljenih masti:  
Topljene masti:  
(a) moraju biti u cijelosti ili djelomično dobivene od sirovina  koje potječu od 
svinja i dolaziti iz treće zemlje ili dijela državnoga područja  treće zemlje koji 
su bili slobodni od slinavke i šapa u posljednja 24 mjeseca i o d klasične 
svinjske kuge i afričke svinjske kuge u posljednjih 12 mjeseci;  
(b) moraju biti u cijelosti ili djelomično dobivene od sirovina  koje potječu od 
peradi i dolaziti iz treće zemlje ili dijela državnoga područja  treće zemlje koji 
su bili slobodni od newcastleske bolesti i influence ptica u po sljednjih šest 
mjeseci;  
(c) moraju biti u cijelosti ili djelomično dobivene od sirovina  koje potječu od 
preživača i dolaziti iz treće zemlje ili dijela državnoga podru čja treće zemlje 
koji su bili slobodni od slinavke i šapa u posljednja 24 mjesec a i od goveđe 
kuge u posljednjih 12 mjeseci; ili  
(d) ako je došlo do izbijanja jedne od bolesti iz točaka (a), ( b) i (c) tijekom 
razdoblja navedenoga u tim točkama, potrebno ih je podvrgnuti j ednome od 
sljedećih postupaka toplinske obrade:  
i. barem 70 °C u trajanju od barem 30 minuta; ili  
ii. barem 90 °C u trajanju od barem 15 minuta.  
Subjekti su dužni bilježiti i čuvati pojedinosti u vezi s kriti čnim kontrolnim 
točkama kako bi vlasnik, subjekt ili njihov predstavnik i, prem a potrebi, 
nadležno tijelo mogli pratiti rad pogona; evidentirani podaci m oraju uključi­
vati veličinu čestica, kritičnu temperaturu i, prema potrebi, a psolutno vrijeme, 
profil tlaka, brzinu protoka sirovina i stopu recikliranja mast i. ▼M12  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 142
 
Odjeljak 4.  
Uvoz mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, mlije čnih prera đevina, kolostruma 
i proizvoda od kolostruma  
A. Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, 
mliječnih prerađevina, kolostruma i proizvoda od kolostruma:  
1. Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mliječne prerađevine mo raju: 
(a) biti podvrgnuti barem jednome od postupaka obrade iz točaka  1.1., 
1.2. i 1.3., te podtočke (a) točke B.1.4. dijela I. odjeljka 4.  poglavlja 
II. Priloga X.;  
(b) biti sukladni s točkama B.2. i B.4. i, u slučaju sirutke, t očkom B.3. 
dijela I. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga X.  
2. Odstupajući od točke B.1.4. dijela I. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga X., 
dopušteno je uvoziti mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prera­ 
đevine iz trećih zemalja navedenih u stupcu „A” Priloga I. Ured bi (EU) 
br. 605/2010 ako su mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka ili mlij ečne prera­ 
đevine podvrgnuti jednoj HTST pasterizaciji i:  
(a) ako su proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i ako tijekom  toga 
razdoblja u trećoj zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan sluč aj 
slinavke i šapa; ili  
(b) ako su predočeni na graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Uniju 
barem 21 dan nakon proizvodnje i ako tijekom toga razdoblja u t rećoj 
zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan slučaj slinavke i šapa.  
B. Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz kolostruma i proizv oda od kolo­
struma:  
1. Materijali moraju biti podvrgnuti jednoj HTST pasterizaciji i: 
(a) moraju biti proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i tijeko m toga 
razdoblja u trećoj zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan sluč aj 
slinavke i šapa; ili  
(b) moraju biti predočeni na graničnoj inspekcijskoj postaji ul aska u 
Uniju barem 21 dan nakon proizvodnje i tijekom toga razdoblja u  
trećoj zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan slučaj slinavke i šapa.  
2. Materijali moraju biti dobiveni od goveda na kojima se vrše redoviti 
veterinarski pregledi kako bi se osiguralo da potječu s gospoda rstava na 
kojima su sva stada goveda:  
(a) priznata kao službeno slobodna od tuberkuloze i službeno sl obodna 
od bruceloze, kako je utvrđeno u članku 2. stavku 2. točkama (d ) i (f) 
Direktive 64/432/EEZ ili se na njih ne primjenjuje ograničenje u 
skladu s nacionalnim zakonodavstvom treće zemlje podrijetla kol o­
struma povezano s iskorjenjivanjem tuberkuloze i bruceloze; i  
(b) priznata kao službeno slobodna od enzootske leukoze goveda,  kako je 
utvrđeno u članku 2. stavku 2. točki (j) Direktive 64/432/EEZ i li su 
uključena u službeni sustav kontrole enzootske leukoze goveda, te 
nije bilo dokaza o prisutnosti te bolesti u stadu u posljednje dvije 
godine na temelju kliničkih i laboratorijskih ispitivanja.  
3. Nakon završetka prerade poduzete su sve mjere zaštite kako b i se sprije­ 
čila kontaminacija kolostruma ili proizvoda od kolostruma.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 143
 
4. Gotovi proizvod mora imati oznaku tako da je vidljivo da sad rži materijal 
kategorije 3 i da nije namijenjen za prehranu ljudi, te:  
(a) mora biti zapakiran u nove spremnike; ili  
(b) mora se prevoziti u rasutom stanju u spremnicima ili drugim  prije­
voznim sredstvima koji su prije uporabe bili temeljito očišćeni  i  
dezinficirani.  
▼M9 
Odjeljak 5.  
Uvoz proizvoda od krvi za hranidbu životinja iz uzgoja  
Na uvoz proizvoda od krvi, uključujući krv i krvnu plazmu osuše ne raspršiva­
njem, koji su dobiveni od svinja i namijenjeni hranidbi svinja primjenjuju se 
sljedeći zahtjevi:  
Ti dobiveni proizvodi moraju biti:  
(a) podvrgnuti toplinskoj obradi na temperaturi od barem 80 °C u čitavom proiz­
vodu, pri čemu suha krv i krvna plazma ne sadržavaju više od 8 % vlage s 
aktivitetom vode (Aw) manjim od 0,60;  
(b) skladišteni u suhom skladištu na sobnoj temperaturi tijekom  najmanje 6 
tjedana.  
▼B 
POGLAVLJE II.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA UVOZ U UNIJU I PROVOZ KROZ UNIJU 
NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA I OD NJIH 
DOBIVENIH PROIZVODA ZA UPORABU IZVAN LANCA HRANIDBE 
ŽIVOTINJA IZ UZGOJA, OSIM KRZNAŠA  
Odjeljak 1.  
Posebni zahtjevi  
Kako je navedeno u članku 41. stavku 1. točki (a) i stavku 2. t očki (c), te članku 
41. stavku 3. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, sljedeći se posebni za htjevi primjenjuju 
na uvezene pošiljke nusproizvoda životinjskog podrijetla i od n jih dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja i  pošiljke takvih 
proizvoda u provozu:  
(a) moraju se sastojati ili moraju biti proizvedeni od nusproiz voda životinjskog 
podrijetla navedenih u stupcu „sirovine” u tablici 2;  
(b) moraju ispunjavati uvjete za uvoz i provoz iz stupca „uvjet i za uvoz i 
provoz” u tablici 2;  
▼M4 
(c) moraju potjecati iz treće zemlje ili dijela treće zemlje ko ji su navedeni u 
stupcu „popisi trećih zemalja” u tablici 2.;  
(d) moraju potjecati iz objekta koje je registriralo ili odobri lo nadležno tijelo 
treće zemlje, i koji se nalazi na popisu takvih objekata iz čla nka 30.; i  
(e) mora ih:  
i. tijekom prijevoza do mjesta ulaska u Uniju gdje se obavljaju  veterinarski 
pregledi pratiti zdravstveni certifikat naveden u stupcu „certi fikati/obrasci 
dokumenata” u tablici 2.; ili  
ii. se predočiti na mjestu ulaska u Uniju gdje se obavljaju vet erinarski 
pregledi zajedno s dokumentom koji odgovara obrascu navedenom u  
stupcu „certifikati/obrasci dokumenata” u tablici 2;  
__________  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 144
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 145
 ▼B 
Tablica 2.  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
1. Prerađeni stajski gnoj, proizvodi 
dobiveni od prerađenog stajskog 
gnoja i guano šišmiša  Materijal kategorije 2 iz članka 9. 
točke (a).  Prerađeni stajski gnoj, proizvodi dobi­
veni od prerađenog stajskog gnoja i 
guano šišmiša moraju biti proizvedeni 
u skladu s odjeljkom 2. poglavlja I. 
Priloga XI.  Treće zemlje s popisa iz: 
(a) dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010; 
(b) Priloga I. Odluke 2004/211/EZ; 
ili 
(c) dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008.  Prilog XV. poglavlje 17.  
2. Proizvodi od krvi, osim krvi kopi­
tara, za proizvodnju dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca 
hranidbe životinja iz uzgoja  Materijal kategorije 1. iz članka 8. 
točaka (c) i (d) i materijal kategorije 
3 iz članka 10. točaka (a), (b), (d) 
i (h).  Proizvodi od krvi moraju biti proizve­
deni u skladu s odjeljkom 2.  Sljedeće treće zemlje: 
(a) u slučaju neobrađenih proiz­
voda od krvi papkara i kopitara: 
treće zemlje ili dijelovi trećih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 
206/2010 iz kojih je dopušten 
uvoz svježega mesa svih vrsta 
domaćih papkara i kopitara i 
samo tijekom razdoblja nave­
denog u stupcima 7 i 8 toga 
dijela; 
Japan; 
(b) u slučaju neobrađenih proiz­
voda od krvi peradi i drugih 
vrsta ptica: 
treće zemlje ili dijelovi trećih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga I. Uredbi (EZ) br. 798/ 
2008; 
Japan; 
(c) u slučaju neobrađenih proiz­
voda od krvi drugih životinja:  (a) u slučaju neobrađenih 
proizvoda od krvi: 
Prilog XV. poglavlje 4. 
točka C; 
(a) u slučaju obrađenih proiz­
voda od krvi: 
Prilog XV. poglavlje 4. 
točka D.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 146
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 ili 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 119/2009; 
Japan; 
(d) u slučaju obrađenih proizvoda 
od krvi bilo koje vrste životinja: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 ili 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 119/2009; 
Japan.  
3. Krv i proizvodi od krvi kopitara  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d) i (h).  Krv i proizvodi od krvi moraju ispunja­
vati zahtjeve iz odjeljka 3.  Sljedeće treće zemlje: 
(a) u slučaju krvi prikupljene u 
skladu sa stavkom 1. poglavlja 
IV. Priloga XIII. ili ako su 
proizvodi od krvi proizvedeni 
u skladu sa stavkom 2. točkom 
(b) podtočkom i. toga poglavlja: 
treće zemlje ili dijelovi trećih 
zemalja s popisa iz Priloga I 
Odluke 2004/211/EZ iz kojih 
je dopušten uvoz kopitara za 
uzgoj i proizvodnju; 
(b) u slučaju proizvoda od krvi koji 
su obrađeni u skladu sa stavkom 
2. točkom (b) podtočkom ii. 
poglavlja IV. Priloga XIII.:  Prilog XV. poglavlje 4. točka A.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 147
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih države članice 
dopuštaju uvoz svježega mesa 
domaćih kopitara.  
4. Svježe ili rashlađene kože papkara 
i kopitara  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a) i točke (b) podtočke iii.  Kože moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 4. stavaka 1. i 4.  Kože moraju potjecati iz treće 
zemlje ili, u slučaju regionalizacije 
u skladu sa zakonodavstvom Unije, 
dijela treće zemlje s popisa iz dijela 
1. Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih države članice dopu­ 
štaju uvoz svježega iste životinjske 
vrste.  Prilog XV. poglavlje 5. točka 
A. 
5. Obrađene kože papkara i kopitara  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a), točke (b) podtočaka i. i iii. 
i točke (n).  Kože moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 4. stavaka 2., 3. i 4.  (a) U slučaju obrađenih koža 
papkara i kopitara: 
treće zemlje ili dijelovi trećih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 
206/2010; 
(b) U slučaju obrađenih koža preži­
vača koje su namijenjene za 
otpremu u Europsku uniju i 
koje su odvojeno skladištene u 
trajanju od 21 dana ili će se 
prevoziti 21 dan bez prekida 
prije uvoza: 
bilo koja treća zemlja.  (a) U slučaju obrađenih koža 
papkara i kopitara, osim 
onih koje ispunjavaju 
zahtjeve iz odjeljka 4. 
stavka 2.: 
Prilog XV. poglavlje 5. 
točka B; 
(b) U slučaju obrađenih koža 
preživača i kopitara koje 
su namijenjene za otpremu 
u Europsku uniju i koje su 
odvojeno skladištene u 
trajanju od 21 dana ili će 
se prevoziti 21 dan bez 
prekida prije uvoza: 
službena izjava iz poglavlja 
XV. poglavlja 5. točke C;
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 148
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(c) U slučaju obrađenih koža 
papkara i kopitara koje 
ispunjavaju zahtjeve iz 
odjeljka 4. stavka 2.: 
Nije potreban certifikat.  
6. Lovački trofeji i drugi preparati 
od životinja  Materijali kategorije 2 iz članka 9. 
točke (f) dobiveni od divljih životinja 
za koje se ne sumnja da su zaražene 
bolestima koje se mogu prenijeti na 
ljude ili životinje ili materijal katego­
rije 3 iz članka 10. točke (a), točke 
(b) podtočaka i., iii. i v. i točke (n).  Lovački trofeji i drugi preparati moraju 
ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 5.  (a) u slučaju lovačkih trofeja i 
drugih preparata iz odjeljka 5. 
stavka 2.: 
bilo koja treća zemlja; 
(b) u slučaju lovačkih trofeja i 
drugih preparata iz odjeljka 5. 
stavka 3.: 
i. lovački trofeji od ptica: 
treće zemlje s popisa iz 
dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 iz 
kojih države članice dopu­ 
štaju uvoz svježega mesa 
peradi i sljedeće zemlje: 
(GL) Grenland, 
(TN) Tunis; 
ii. lovački trofeji od papkara i 
kopitara: 
treće zemlje navedene u 
odgovarajućim stupcima za 
svježe meso papkara i kopi­
tara iz dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010, 
uključujući ograničenja utvr­ 
đena u stupcu za posebne 
napomene za svježe meso.  (a) u slučaju lovačkih trofeja iz 
odjeljka 5. stavka 2.: 
Prilog XV. poglavlje 6. 
točka A; 
(b) u slučaju lovačkih trofeja iz 
odjeljka 5. stavka 3.: 
Prilog XV. poglavlje 6. 
točka B; 
(c) u slučaju lovačkih trofeja iz 
odjeljka 5. stavka 1.: 
Nije potreban certifikat.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 149
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
7. Svinjske čekinje  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (b) podtočke iv.  Svinjske čekinje moraju biti dobivene 
od životinja koje potječu i koje su 
zaklane u klaonici u trećoj zemlji 
podrijetla.  (a) U slučaju neobrađenih svinjskih 
čekinja: 
treće zemlje ili, u slučaju regio­
nalizacije, njihove regije s 
popisa iz dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010, 
koje su bile slobodne od 
afričke svinjske kuge u poslje­
dnjih 12 mjeseci prije datuma 
uvoza; 
(b) U slučaju obrađenih svinjskih 
čekinja: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, koje nisu nužno bile 
slobodne od afričke svinjske 
kuge u posljednjih 12 mjeseci 
prije datuma uvoza.  (a) Ako u posljednjih 12 
mjeseci nije zabilježen 
ikoji slučaj afričke svinjske 
kuge: 
Prilog XV. poglavlje 7. 
točka A; 
(b) Ako su u posljednjih 12 
mjeseci zabilježeni jedan 
ili više slučajeva afričke 
svinjske kuge: 
Prilog XV. poglavlje 7. 
točka B.  
▼M2 
8. Neobrađena vuna i dlaka proizve­
dena od životinja koje nisu svinje  Materijal Kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (h) i (n).  (1) Suha neobrađena vuna i dlaka mora 
biti 
(a) čvrsto zatvorena u pakiranju; i 
(b) poslana izravno u objekt za 
proizvodnju dobivenih proiz­
voda za uporabe izvan prehram­
benog lanca ili u objekt u kojem 
se provode međuradnje, pod 
uvjetima koji sprječavaju 
širenje patogenih uzročnika.  (1) Bilo koja treća zemlja.  (1) Za uvoz neobrađene vune i 
dlake ne zahtijeva se veteri­
narski certifikat.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 150
 ▼M2 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(2) Vuna i dlaka su vuna i dlaka iz 
članka 25. stavka 2. točke (e).  (2) Treća zemlja ili njezina regija 
(a) navedena u dijelu 1 Priloga 
II. Uredbi Komisije (EU) 
br. 206/2010 i odobrena za 
uvoz u Uniju svježeg mesa 
preživača koja ne podliježe 
posebnim jamstvima A i F 
iz te Uredbe; i 
(b) slobodna od slinavke i šapa 
i u slučaju vune i dlake 
ovaca i koza od ovčjih i 
kozjih boginja u skladu s 
Prilogom II. Direktive 
Vijeća 2004/68/EZ.  (2) Zahtijeva se izjava uvoz­
nika u skladu s Poglavljem 
21 Priloga XV.  
▼B 
9. Obrađeno perje, dijelovi perja i 
paperje  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (b) podtočke v., te točaka (h) 
i (n).  Obrađeno perje ili dijelovi perja moraju 
ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 6.  Bilo koja treća zemlja.  Za uvoz obrađenoga perja, dije­
lova perja i paperja nije 
potreban zdravstveni certifikat.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 151
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
10. Nusproizvodi pčelarstva  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (e).  (a) U slučaju nusproizvoda pčelarstva 
namijenjenih za uporabu u pčelar­
stvu, osim pčelinjega voska u 
obliku saća: 
i. nusproizvodi pčelarstva moraju 
biti podvrgnuti temperaturi od – 
12 °C ili nižoj barem 24 sata; ili 
ii. u slučaju pčelinjega voska mate­
rijal je prerađen u skladu nekom 
od metoda prerade 1 do 5 ili 
metodom prerade 7, kako su 
utvrđene u poglavlju III. 
Priloga IV., te rafiniran prije 
uvoza; 
(b) U slučaju pčelinjega voska, osim 
voska u obliku saća, za uporabe 
različite od hranidbe životinja iz 
uzgoja, pčelinji je vosak prije 
uvoza rafiniran ili prerađen u 
skladu s nekom od metoda prerade 
1 do 5 ili metodom prerade 7, kako 
su utvrđene u poglavlju III. 
Priloga IV.  (a) U slučaju nusproizvoda pčelar­
stva namijenjenih za uporabu u 
pčelarstvu: 
Treće zemlje s popisa iz dijela 
1. Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010 i sljedeća zemlja: 
(CM) Kamerun; 
(b) U slučaju pčelinjega voska za 
uporabe različite od hranidbe 
životinja iz uzgoja: 
bilo koja treća zemlja.  (a) U slučaju nusproizvoda 
pčelarstva namijenjenih za 
uporabu u pčelarstvu: 
Prilog XV. poglavlje 13.; 
(b) U slučaju pčelinjega voska 
za uporabe različite od 
hranidbe životinja iz 
uzgoja: 
Komercijalni dokument 
kojime se potvrđuju rafini­
ranje ili prerada.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 152
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
11. Kosti i proizvodi od kosti (osim 
koštanoga brašna), rogovi i proiz­
vodi od rogova (osim brašna od 
rogova) i papci i kopita i proiz­
vodi od papaka i kopita (osim 
brašna od papaka i kopita) za 
uporabe različite od uporaba kao 
krmivo, organska gnojiva ili 
poboljšivači tla  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a), točke (b) podtočaka i. i iii., 
te točaka (e) i (h).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 7.  Bilo koja treća zemlja.  Proizvode mora pratiti: 
(a) komercijalni dokument 
utvrđen u odjeljku 7. 
stavku 2; i 
(b) izjava uvoznika u skladu s 
Prilogom XV. poglavljem 
16. na barem jednom služ­
benom jeziku države 
članice preko koje pošiljka 
po prvi put ulazi u Uniju i 
na barem jednom služ­
benom jeziku odredišne 
države članice.  
▼M20  
12. Hrana za kućne ljubimce, uključu­
jući žvakalice za pse  (a) U slučaju prerađene hrane za 
kućne ljubimce i žvakalica za 
pse: materijali iz članka 35. 
točke (a) podtočaka i. i ii.; 
(b) U slučaju sirove hrane za kućne 
ljubimce: materijali iz članka 35. 
točke (a) podtočke iii.  Hrana za kućne ljubimce i žvakalice za 
pse moraju biti proizvedeni u skladu s 
poglavljem II. Priloga XIII.  (a) U slučaju sirove hrane za kućne 
ljubimce: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 ili Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008, iz kojih države 
članice dopuštaju uvoz svježega 
mesa istih životinjskih vrsta i u 
kojima je dopušteno samo meso 
s kostima. 
U slučaju materijala od riba, 
treće zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluci 2006/766/EZ. 
(b) U slučaju žvakalica za pse i 
hrane za kućne ljubimce, osim 
sirove hrane za kućne ljubimce:  (a) U slučaju konzervirane 
hrane za kućne ljubimce: 
točka A poglavlja 3. 
Priloga XV. 
(b) U slučaju prerađene hrane 
za kućne ljubimce, osim 
konzervirane hrane za 
kućne ljubimce: točka B. 
poglavlja 3. Priloga XV. 
(c) U slučaju žvakalica za pse: 
točka C poglavlja 3. Priloga 
XV. 
(d) U slučaju sirove hrane za 
kućne ljubimce: točka D 
poglavlja 3. Priloga XV.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 153
 ▼M20  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 i sljedeće zemlje: 
(JP) Japan 
(EC) Ekvador 
(LK) Šri Lanka 
(TW) Tajvan 
(SA) Saudijska Arabija (samo 
prerađena hrana za kućne 
ljubimce dobivena od peradi) 
U slučaju prerađene hrane za 
kućne ljubimce dobivene od 
materijala od riba, treće zemlje 
s popisa iz Priloga II. Odluci 
2006/766/EZ.  
▼M17  
13 Poboljšivači okusa za proizvodnju 
hrane za kućne ljubimce  Materijali iz članka 35. točke (a).  Poboljšivači okusa moraju biti proizve­
deni u skladu s poglavljem III. Priloga 
XIII.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih države članice dopu­ 
štaju uvoz svježega mesa istih živo­
tinjskih vrsta i gdje je dopušteno 
samo meso s kostima. 
U slučaju poboljšivača okusa od 
materijala dobivenog od ribe, treće 
zemlje s popisa iz Priloga II. Odluci 
2006/766/EZ. 
U slučaju poboljšivača okusa dobi­
venog od peradi, treće zemlje s 
popisa iz dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 iz kojih 
države članice dopuštaju uvoz 
svježeg mesa peradi. 
U slučaju poboljšivača okusa dobi­
venog od određenih divljih 
kopnenih sisavaca i leporida, treće 
zemlje s popisa iz dijela 1. Priloga 
I. Uredbi (EZ) br. 119/2009 iz kojih 
države članice dopuštaju uvoz 
svježeg mesa iste vrste.  Prilog XV. poglavlje 3. točka E.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 154
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
14. Nusproizvodi životinjskog podri­
jetla za proizvodnju hrane za 
kućne ljubimce, osim sirove 
hrane za kućne ljubimce i dobi­
venih proizvoda za uporabu 
izvan lanca hranidbe životinja  ►M4 (a) Materijali kategorije 3 iz 
članka 10. točaka od (a) do 
(m); ◄ 
(b) U slučaju materijala za proizvo­
dnju hrane za kućne ljubimce, 
materijali kategorije 1 iz članka 
8. točke (c); 
(c) U slučaju krzna za proizvodnju 
dobivenih proizvoda, materijali 
kategorije 3 iz članka 10. točke (n).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 8.  (a) U slučaju nusproizvoda živo­
tinjskog podrijetla za proizvo­
dnju hrane za kućne ljubimce: 
i. u slučaju nusproizvoda živo­
tinjskog podrijetla od goveda, 
ovaca, koza, svinja i kopitara, 
uključujući životinje iz 
uzgoja i slobodne prirode: 
treće zemlje ili dijelovi trećih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 
206/2010 iz kojih je dopu­ 
šten uvoz svježega mesa za 
prehranu ljudi; 
ii. sirovine od peradi, uključu­
jući bezgrebenke: 
Treće zemlje ili dijelovi 
trećih zemalja iz kojih 
države članice dopuštaju 
uvoz svježega mesa peradi, 
a koje su navedene na 
popisu u dijelu 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008.; 
iii. sirovine od riba: 
treće zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluke 2006/ 
766/EZ. 
iv. sirovine od drugih divljih 
kopnenih sisavaca i leporida: 
treće zemlje s popisa iz 
dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010 
ili dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008;  (a) U slučaju nusproizvoda 
životinjskog podrijetla za 
proizvodnju prerađene 
hrane za kućne ljubimce: 
Prilog XV. poglavlje 3. 
točka F; 
(b) U slučaju nusproizvoda 
životinjskog podrijetla za 
proizvodnju proizvoda za 
uporabu izvan lanca 
hranidbe životinja iz 
uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 8.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 155
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(b) U slučaju nusproizvoda živo­
tinjskog podrijetla za proizvo­
dnju farmaceutskih proizvoda: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 ili 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 119/2009, te sljedeće treće 
zemlje: 
(JP) Japan, 
(PH) Filipini, 
(TW) Tajvan. 
(c) U slučaju nusproizvoda živo­
tinjskog podrijetla za proizvo­
dnju proizvoda za uporabu 
izvan lanca hranidbe za živo­
tinje iz uzgoja, osim farmaceut­
skih proizvoda: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih je dopušten uvoz 
svježega mesa odnosnih vrsta, 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 119/2009 ili, u 
slučaju materijala od riba, trećih 
zemalja s popisa iz Priloga II. 
Odluke 2006/766/EZ.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 156
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M4 
15. Nusproizvodi životinjskog podri­
jetla za uporabu kao sirova hrana 
za kućne ljubimce  Materijali Kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a) i članka 10. točke (b) 
podtočaka i. i ii.  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 8.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 ili iz Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008, iz kojih države 
članice dopuštaju uvoz svježega 
mesa istih životinjskih vrsta i gdje 
je dopušteno samo meso s kostima. 
U slučaju materijala od riba, treće 
zemlje s popisa iz Priloga II. 
Odluci 2006/766/EZ.  Prilog XV. poglavlje 3. točka 
D. 
16. Nusproizvodi životinjskog podri­
jetla za uporabu u hranidbi 
krznaša  Materijali Kategorije 3 iz članka 10. 
točaka od (a) do (m).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 8.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 ili Priloga I. Uredbi (EZ) br. 
798/2008, iz kojih države članice 
dopuštaju uvoz svježega mesa istih 
životinjskih vrsta i gdje je dopu­ 
šteno samo meso s kostima. 
U slučaju materijala od riba, treće 
zemlje s popisa iz Priloga II. 
Odluci 2006/766/EZ.  Prilog XV. poglavlje 3. točka D.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 157
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M17  
17 Topljene masti za određene 
uporabe izvan lanca hranidbe 
životinja iz uzgoja  (a) U slučaju materijala namijenjenih 
za proizvodnju biodizela, uljno- 
kemijskih proizvoda ili obnov­
ljivih goriva iz točke L odjeljka 
2. poglavlja IV. Priloga IV.: 
materijali kategorije 1, 2 i 3 iz 
članaka 8., 9. i 10.; 
(b) U slučaju materijala namijenjenih 
za proizvodnju obnovljivih 
goriva iz točke J odjeljka 2. 
poglavlja IV. Priloga IV.: materi­
jali kategorije 2 i 3 iz članaka 9. 
i 10.; 
(c) U slučaju materijala namijenjenih 
za proizvodnju organskih gnojiva 
i poboljšivača tla: 
materijali kategorije 2 iz članka 9. 
točaka (c) i (d) i točke (f) podtočke 
i. i materijali kategorije 3 iz članka 
10., osim točaka (c) i (p);  Topljene masti moraju ispunjavati 
zahtjeve iz odjeljka 9.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 i, u slučaju materijala od 
riba, treće zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluci 2006/766/EZ.  Prilog XV. poglavlje 10. točka B.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 158
 ▼M17  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(d) U slučaju materijala namije­
njenih za druge svrhe: 
materijali kategorije 1 iz 
članka 8. točaka (b), (c) i 
(d), materijali kategorije 2 iz 
članka 9. točaka (c) i (d) i 
točke (f) podtočke i. te mate­
rijali kategorije 3 iz članka 
10., osim točaka (c) i (p).  
▼M4 
18. Derivati masti  (a) U slučaju derivata masti za 
uporabu izvan hranidbenog 
lanca životinja iz uzgoja: 
materijali Kategorije 1 iz 
članka 8. točaka (b), (c) i 
(d), materijali kategorije 2 iz 
članka 9. točaka (c) i (d) i 
članka 9. točke (f) podtočke 
i. i materijali Kategorije 3 iz 
članka 10. 
(b) U slučaju derivata masti za 
uporabu kao hrana za životi­
nje: 
materijali Kategorije 3 osim 
materijala iz članka 10. 
točaka (n), (o) i (p);  Derivati masti moraju ispunjavati zahtjeve 
iz odjeljka10.  Bilo koja treća zemlja.  (a) U slučaju derivata masti za 
uporabu izvan hranidbenog 
lanca životinja iz uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 14. 
točka A. 
(b) U slučaju derivata masti za 
uporabu kao hrana za 
životinje: 
Prilog XV. poglavlje 14. 
točka B.
 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 159
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi trećih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
19. Želatina za fotografske 
namjene  Materijali kategorije 1. iz članka 
8. točke (b) i materijali kategorije 
3 iz članka 10.  Želatina za fotografske namjene iz uvoza 
mora ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 11.  Želatina za fotografske namjene može se 
uvoziti samo iz objekata podrijetla u Sjedi­
njenim Američkim Državama i Japanu koji 
su odobreni u skladu s odjeljkom 11.  Prilog XV. poglavlje 19.  
20. Rogovi i proizvodi od 
rogova, osim brašna od 
rogova, te papci i 
kopita i proizvodi od 
papaka i kopita, osim 
brašna od papaka i 
kopita, za proizvodnju 
organskih gnojiva ili 
poboljšivača tla  Materijali kategorije 3 iz članka 
10. točaka (a), (b), (h) i (n).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 12.  Bilo koja treća zemlja.  Prilog XV. poglavlje 18.
Odjeljak 2.  
Uvoz krvi i proizvoda od krvi, osim krvi kopitara, za proizvodnju dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz krvi i proizvoda od kr vi, osim krvi 
kopitara, za proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan l anca hranidbe 
životinja iz uzgoja:  
1. Proizvodi od krvi moraju potjecati iz pogona za proizvodnju dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja k oji ispunjava 
posebne uvjete utvrđene ovom Uredbom ili iz objekta za njihovo sabiranje.  
▼M4 
2. Krv od koje se proizvode proizvodi od krvi za proizvodnju do bivenih 
proizvoda za uporabu izvan hranidbenog lanca životinja iz uzgoj a mora 
biti sakupljena pod veterinarskim nadzorom:  
(a) u klaonicama  
i. koje su odobrene u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004; ili  
ii. koje je odobrilo i koje nadzire nadležno tijelo zemlje saku pljanja; ili  
(b) od živih životinja u objektima koje je odobrilo i koje nadz ire nadležno 
tijelo zemlje sakupljanja.  
▼B 
3.1. Proizvodi od krvi za proizvodnju dobivenih proizvoda za up orabu izvan 
lanca hranidbe životinja iz uzgoja, koji su dobiveni od životin ja reda  Artio­
dactyla, Perissodactyla  i Proboscidea , uključujući njihove križance, moraju 
ispunjavati uvjete iz točke (a) ili (b):  
(a) proizvodi moraju biti podvrgnuti jednoj od sljedećih obrada  kojima se 
postiže odsutnost uzročnika bolesti iz točke (b):  
i. toplinskoj obradi na temperaturi od 65 °C u trajanju od bare m tri 
sata, nakon koje slijedi provjera učinkovitosti;  
ii. zračenju s 25 kGy gama zrakama, nakon kojega slijedi provje ra 
učinkovitosti;  
iii. toplinskoj obradi na temperaturi od barem 80 °C jednoliko u čita­
vome proizvodu, nakon koje slijedi provjera učinkovitosti;  
iv. samo u slučaju životinja različitih od životinja iz porodic a Suidae  i 
Tayassuidae : promjena pH vrijednosti na pH5 u trajanju od dva sata, 
nakon koje slijedi provjera učinkovitosti;  
(b) proizvodi od krvi koji nisu obrađeni u skladu s točkom (a) moraju 
potjecati iz treće zemlje ili regije:  
i. u kojima nije zabilježen ni jedan slučaj goveđe kuge, kuge m alih 
preživača i groznice Riftske doline barem 12 mjeseci i u kojima  nije 
vršeno cijepljenje protiv tih bolesti barem 12 mjeseci;  
ii. u kojima nije zabilježen ni jedan slučaj slinavke i šapa ba rem 12 
mjeseci, i  
— u kojima nije vršeno cijepljenje protiv te bolesti barem 12 
mjeseci, ili  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 160
 
— u kojima se službeno provode i nadziru programi cijepljenja 
domaćih preživača protiv slinavke i šapa već barem 12 mjeseci; 
u tom se slučaju nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 
97/78/EZ i u skladu s uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direkt ive 
proizvodi moraju prevesti izravno u registrirani odredišni obje kt 
ili pogon, te je potrebno poduzeti sve zaštitne mjere, uključuj ući 
sigurno odlaganje otpada, neiskorištenog materijala ili viška 
materijala kako bi se izbjegli rizici od širenja bolesti na živ otinje 
ili ljude.  
3.2. Pored točke (b) podtočaka i. i iii. stavka 3.1., u slučaju  životinja različitih od 
životinja iz porodica  Suidae  i Tayassuidae  mora biti ispunjen jedan od 
sljedećih uvjeta:  
(a) u trećoj zemlji ili regiji podrijetla nije zabilježen ni je dan slučaj vezi­
kularnog stomatitisa i bolesti plavoga jezika (uključujući pris utnost sero­
pozitivnih životinja) barem 12 mjeseci i nije vršeno cijepljenj e prijem­
ljivih vrsta životinja protiv tih bolesti barem 12 mjeseci;  
(b) nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skla du s uvje­
tima iz članka 8. stavka 4. te Direktive proizvodi se moraju pr evesti 
izravno u odredišni pogon, te je potrebno poduzeti sve zaštitne  mjere, 
uključujući sigurno odlaganje otpada, neiskorištenog materijala  ili viška 
materijala kako bi se izbjegli rizici od širenja bolesti na živ otinje ili 
ljude.  
3.3. Pored točke (b) podtočaka i. i ii. stavka 3.1., u slučaju životinja iz porodica  
Suidae  i Tayassuidae  u trećoj zemlji ili regiji podrijetla nije zabilježen ni 
jedan slučaj vezikularne bolesti svinja, klasične svinjske kuge  i afričke 
svinjske kuge barem 12 mjeseci, nije vršeno cijepljenje protiv tih bolesti 
barem 12 mjeseci i mora biti ispunjen jedan od sljedećih uvjeta : 
(a) u državi ili regiji podrijetla nije zabilježen ni jedan slu čaj vezikularnog 
stomatitisa (uključujući prisutnost seropozitivnih životinja) b arem 12 
mjeseci i nije vršeno cijepljenje prijemnljivih vrsta životinja  protiv te 
bolesti barem 12 mjeseci;  
(b) nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skla du s uvje­
tima iz članka 8. stavka 4. te Direktive proizvodi se moraju pr evesti 
izravno u odredišni registrirani objekt ili pogon, te je potreb no poduzeti 
sve zaštitne mjere, uključujući sigurno odlaganje otpada, neisk orištenog 
materijala ili viška materijala kako bi se izbjegli rizici od š irenja bolesti 
na životinje ili ljude.  
4. Proizvodi od krvi za proizvodnju dobivenih proizvoda za upor abu izvan 
lanca hranidbe životinja iz uzgoja, koji su dobiveni od peradi i drugih 
vrsta ptica, moraju ispunjavati sljedeće uvjete iz točke (a) il i (b):  
(a) proizvodi moraju biti podvrgnuti jednoj od sljedećih obrada  kojima se 
postiže odsutnost uzročnika bolesti iz točke (b):  
i. toplinskoj obradi na temperaturi od 65 °C u trajanju od bare m tri 
sata, nakon koje slijedi provjera učinkovitosti;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 161
 
ii. zračenju s 25 kGy gama zrakama, nakon kojega slijedi provje ra 
učinkovitosti;  
iii. toplinskoj obradi na temperaturi od barem 70 °C jednoliko u čita­
vome proizvodu, nakon koje slijedi provjera učinkovitosti;  
(b) proizvodi od krvi koji nisu obrađeni u skladu s točkom (a) moraju 
potjecati iz treće zemlje ili regije:  
i. koja je slobodna od newcastleske bolesti i visoko patogene i nfluence 
ptica, kako je navedeno u Priručniku za zdravlje kopnenih život inja 
OIE-a, izdanju iz 2010.;  
ii. u kojoj se u posljednjih 12 mjeseci nije vršilo cijepljenje  protiv 
influence ptica;  
iii. u kojoj perad ili druge vrste ptica od kojih su dobiveni p roizvodi 
nisu cijepljeni protiv newcastleske bolesti cjepivima pripremlj enima 
od glavnoga soja virusa newcastleske bolesti koji ima veću pato ge­
nost od lentogenih sojeva virusa.  
Odjeljak 3.  
Uvoz krvi i proizvoda od krvi kopitara  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz krvi i proizvoda od kr vi kopitara:  
▼M4 
1. Krv mora ispunjavati uvjete iz točke 1(a) poglavlja IV. Pril oga XIII. i mora 
se sakupljati pod veterinarskim nadzorom:  
(a) u klaonicama:  
i. koje su odobrene u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004; ili  
ii. koje je odobrilo i koje nadzire nadležno tijelo zemlje saku pljanja; ili  
(b) od živih kopitara u objektima koje je nadležno tijelo zemlj e sakupljanja 
odobrilo, dodijelilo im veterinarski odobreni broj i koje to ti jelo nadzire 
u svrhu sakupljanja krvi od kopitara za proizvodnju proizvoda o d krvi za 
namjene različite od hranidbe životinja.  
▼B 
2. Proizvodi od krvi moraju ispunjavati uvjete iz stavka 2. pog lavlja IV. Priloga 
XIII.  
Nadalje, proizvodi od krvi iz stavka 2. točke (b) podtočke i. p oglavlja IV. 
Priloga XIII. moraju biti proizvedeni od krvi prikupljene od ko pitara koji su 
barem tri mjeseca ili od rođenja, ako su mlađi od tri mjeseca, prije datuma 
prikupljanja boravili na gospodarstvima pod veterinarskim nadzo rom u trećoj 
zemlji prikupljanja koja je tijekom toga razdoblja i razdoblja prikupljanja 
krvi bila slobodna od:  
(a) konjske kuge u skladu s točkama (a) i (b) prvoga podstavka članka 5. 
stavka 2. Direktive 2009/156/EZ;  
(b) venezuelskog encefalomijelitisa konja barem dvije godine;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 162
 
(c) maleusa:  
i. tri godine; ili  
ii. šest mjeseci ako životinje nisu pokazivale ikoje kliničke z nakove 
maleusa ( Burkholderia mallei ) tijekom post-mortem pregleda u klao­
nici iz stavka 1. točke (a), uključujući temeljiti pregled sluz nice 
dušnika, ždrijela, nosnih šupljina i sinusa i njihovih ogranaka  
nakon što je glava bila raspolovljena po sredini i uklonjena no sna 
pregrada;  
▼M4 
(d) u slučaju proizvoda od krvi osim seruma i plazme, vezikular nog stoma­
titisa barem šest mjeseci.  
▼B 
3. Proizvodi od krvi moraju potjecati iz objekta ili pogona koj i je odobrilo ili 
registriralo nadležno tijelo treće zemlje.  
4. Krv i proizvodi od krvi moraju biti zapakirani i označeni u skladu sa 
stavkom 3. poglavlja IV. Priloga XIII.  
Odjeljak 4.  
Uvoz koža papkara i kopitara  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz koža papkara i kopitar a: 
1. Svježe ili rashlađene kože mogu se uvoziti ako:  
(a) potječu iz treće zemlje iz odgovarajućeg stupca u retku 4 t ablice 2 iz 
odjeljka 1. koja, ovisno o predmetnoj vrsti životinja:  
i. barem 12 mjeseci prije otpreme bila je slobodna od svih bole sti nave­
denih u nastavku:  
— klasične svinjske kuge,  
— afričke svinjske kuge, i  
— goveđe kuge; i  
ii. bila je slobodna od slinavke i šapa barem 12 mjeseci prije datuma 
otpreme, te u kojoj nije vršeno cijepljenje protiv te bolesti b arem 12 
mjeseci prije otpreme;  
(b) su dobivene od:  
i. životinja koje su boravile na državnom područje treće zemlje  podri­
jetla barem tri mjeseca prije klanja ili od rođenja u slučaju ž ivotinja 
mlađih od tri mjeseca;  
ii. u slučaju koža papkara, životinja koje potječu s gospodarst ava na 
kojima nije bilo pojave slinavke i šapa u posljednjih 30 dana, te 
oko kojih u krugu polumjera 10 km nije bilo nijednoga slučaja 
slinavke i šapa tijekom 30 dana;  
iii. u slučaju koža svinja, životinja koje potječu s gospodarst ava na 
kojima nije bilo pojave vezikularne bolesti svinja u posljednji h 30 
dana ili klasične ili afričke svinjske kuge u posljednjih 40 da na, te 
oko kojih u krugu polumjera 10 km nije bilo nijednoga slučaja t ih 
bolesti tijekom 30 dana; ili  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 163
 
iv. životinja na kojima je izvršen ante-mortem inspekcijski pre gled 
tijekom 24 sata prije klanja i pritom nisu pokazivale ikoje zna kove 
slinavke i šapa, goveđe kuge, klasične svinjske kuge, afričke s vinjske 
kuge ili vezikularne bolesti svinja; i  
(c) provedene su sve zaštitne mjere kako bi se spriječila ponov na kontami­
nacija proizvoda patogenim organizmima.  
2. Obrađene kože iz točke C.2. poglavlja V. Priloga XIII. mogu se uvoziti bez 
ograničenja.  
3. Druge obrađene kože mogu se uvoziti:  
(a) ako potječu:  
i. iz treće zemlje ili, u slučaju regionalizacije u skladu sa z akonodav­
stvom Unije, iz dijela treće zemlje koji se nalaze na popisu iz  točke 
(a) stupca „popis trećih zemalja” u retku 5 tablice 2 iz odjelj ka 1., iz 
kojih je dopušten uvoz svježega mesa odgovarajućih vrsta, te ak o su 
te kože obrađene na način predviđen stavkom 28. točkama (a), (b ) i 
(c) Priloga I.;  
ii. iz treće zemlje koja se nalazi na popisu iz točke (a) odgov arajućeg 
stupca u retku 5 tablice 2 iz odjeljka 1., te ako su te kože ob rađene na 
način predviđen stavkom 28. točkama (c) ili (d) Priloga I.; ili  
iii. od kopitara ili preživača iz treće zemlje koja se nalazi n a popisu iz 
točke (b) stupca „popis trećih zemalja” u retku 5 tablice 2 odj eljka 1., 
te ako su te kože obrađene na način predviđen stavkom 28. točka ma 
(a), (b) i (c) Priloga I. i nakon obrade su držane odvojeno bar em 21 
dan; i  
(b) u slučaju soljenih koža koje se prevoze brodom, ako su obra đene na način 
predviđen stavkom 28. točkama (b) ili (c) Priloga I. i nakon ob rade su 
držane odvojeno tijekom prijevoza barem 14 dana u slučaju obrad e it 
stavka 28, točke (b) ili sedam dana u slučaju obrade iz stavka 28. 
točke (c) prije uvoza, te se zdravstvenim certifikatom koji pra ti pošiljku 
potvrđuju takva obrada i trajanje prijevoza.  
4. Svježe, rashlađene ili obrađene kože papkara i kopitara mora ju se uvoziti u 
spremnicima, cestovnim vozilima, željezničkim vagonima ili bala ma koje su 
zapečaćene pod odgovornošću nadležnoga tijela treće zemlje otpr eme.  
Odjeljak 5.  
Uvoz lova čkih trofeja i drugih preparata od životinja  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz lovačkih trofeja i dru gih preparata od 
životinja:  
1. Lovački trofeji ili drugi preparati od životinja koji ispunj avaju uvjete iz točaka 
B. i C.1. poglavlja VI. Priloga XIII. mogu se uvoziti bez ogran ičenja.  
2. Obrađeni lovački trofeji ili drugi preparati od ptica, papka ra i kopitara, koje 
čine samo kosti, rogovi, papci i kopita, kandže, zubi ili kože,  mogu se uvoziti 
iz trećih zemalja ako ispunjavaju zahtjeve iz točke C.1. podtoč ke (a) i točke 
C.2. podtočke (a)(i) do iii. i podtočke (b)(i) i ii. poglavlja VI. Priloga XIII.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 164
 
Međutim, u slučaju suho soljenih ili vlažno soljenih koža koje se prevoze 
brodom, kože ne treba soliti 14 dana prije otpreme ako su solje ne tijekom 14 
dana prije uvoza.  
3. Lovački trofeji ili drugi preparati od ptica, papkara i kopi tara koje čine čitavi 
anatomski dijelovi i koji nisu bili obrađeni ni na koji način, mogu su uvoziti:  
(a) ako potječu od životinja podrijetlom iz područja na koje se  ne primjenjuju 
ograničenja zbog prisutnosti ozbiljnih prenosivih bolesti na ko je su 
prijemljive životinje odnosnih vrsta;  
(b) ako su zapakirani u pojedinačna, prozirna i zatvorena pakir anja kako bi se 
spriječila njihova naknadna kontaminacija, i to bez doticaja s drugim 
proizvodima životinjskog podrijetla koji bi ih mogli kontaminir ati. 
Odjeljak 6.  
Uvoz obra đenog perja, dijelova perja i paperja  
Obrađeno perje, dijelovi perja i paperje mogu se uvoziti:  
(a) ako se radi o obrađenom ukrasnom perju, obrađenom perju koj e prevoze 
putnici za osobnu uporabu ili pošiljkama obrađenog perja ili pa perja koje 
su namijenjene pojedincima za neindustrijske namjene; ili  
(b) ako ih prati komercijalni dokument u kojemu se navodi da su  perje i dijelovi 
perja ili paperje obrađeni parom ili drugom metodom kojom se sp rečavaju 
svi neprihvatljivi rizici, te su sigurno zatvoreni u pakiranju i suhi; i  
(c) ako se šalju u registrirani objekt ili pogon na obradu, osi m ako je u komer­
cijalnom dokumentu navedeno da su strojno oprani i obrađeni vru ćom parom 
na temperaturi od 100 °C u trajanju od barem 30 minuta.  
Odjeljak 7.  
Uvoz kostiju i proizvoda od kosti (osim koštanoga brašna), rogova i 
proizvoda od rogova (osim brašna od rogova) i papaka i kopita i 
proizvoda od papaka i kopita (osim brašna od papaka i kopita) za 
uporabe razli čite od uporabe kao krmivo, organska gnojiva ili poboljšiva či 
tla 
1. Kosti i proizvodi od kosti (osim koštanoga brašna), rogovi i  proizvodi od 
rogova (osim brašna od rogova) i papaka i kopita i proizvodi od  papaka i 
kopita (osim brašna od papaka i kopita) mogu se uvoziti za proi zvodnju 
dobivenih proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja:  
(a) ako su proizvodi osušeni prije izvoza u Uniju, te nisu rash lađeni ili 
smrznuti;  
▼M9 
(b) ako se proizvodi prevoze iz treće zemlje podrijetla izravno  do ulazne 
granične inspekcijske postaje Unije te nisu pretovareni ni u ko joj luci ili 
ni na kojem mjestu izvan Unije;  
▼B 
(c) ako se nakon dokumentacijskoga pregleda predviđenog Direkti vom 
97/78/EZ proizvodi prevoze izravno u registrirani odredišni obj ekt ili 
pogon.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 165
 
2. Svaku pošiljku mora pratiti komercijalni dokument s pečatom nadležnoga 
tijela koje nadzire objekt podrijetla, u kojemu su navedeni slj edeći podaci:  
(a) treća zemlja podrijetla;  
(b) ime proizvodnog objekta ili pogona;  
(c) vrsta proizvoda (sušene kosti/proizvodi od sušenih kostiju/ sušeni rogovi/ 
proizvodi od sušenih rogova/sušeni papci i kopita/proizvodi od sušenih 
papaka i kopita); i  
(d) potvrda da je proizvod:  
i. dobiven od zdravih životinja zaklanih u klaonici;  
ii. sušen 42 dana na prosječnoj temperaturi od barem 20 °C;  
iii. zagrijavan jedan sat na temperaturu u središtu od barem 80  °C prije 
sušenja;  
iv. obrađen pepelom u trajanju od jednoga sata na temperaturu u  središtu 
od barem 800 °C prije sušenja;  
v. podvrgnut postupku zakiseljavanja tako da je pH održavan na vrijed­
nosti manjoj od 6 u središtu u trajanju od barem jednoga sata p rije 
sušenja, i  
te da ni u kojoj fazi nije namijenjen preusmjeravanju za uporab u u hrani, 
krmivu, organskim gnojivima ili poboljšivačima tla.  
3. Prilikom otpreme u Uniju materijal mora biti zatvoren u zape čaćenim sprem­
nicima ili vozilima, ili se mora prevoziti brodom u rasutom sta nju. 
Ako se prevozi u spremnicima, na spremnicima i u svakome slučaj u na svim 
dokumentima koji prate pošiljku moraju biti navedeni ime i adre sa registri­
ranog odredišnog objekta ili pogona.  
4. Nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u sklad u s uvjetima iz 
članka 8. stavka 4. te Direktive materijal se mora prevesti izr avno u odredišni 
registrirani objekt ili pogon.  
Odjeljak 8.  
Uvoz nusproizvoda životinjskog podrijetla za proizvodnju hrane za krznaše, 
hrane za ku ćne ljubimce, osim sirove hrane za ku ćne ljubimce, i dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja  
Nusproizvodi životinjskog podrijetla namijenjeni za proizvodnju  hrane za 
krznaše, hrane za kućne ljubimce, osim sirove hrane za kućne lj ubimce, i dobi­
venih proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uz goja mogu se 
uvoziti:  
1. ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla bili duboko smrz nuti u pogonu 
podrijetla ili konzervirani u skladu sa zakonodavstvom Zajednic e na način 
kojime se sprečava njihovo kvarenje između otpreme i isporuke u  odredišni 
objekt ili pogon;  
2. ako su za nusproizvode životinjskog podrijetla poduzete sve zaštitne mjere 
za sprečavanje kontaminacije patogenim organizmima;  
3. ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla zapakirani u nov u ambalažu 
kojom se onemogućava svako istjecanje sadržaja ili ambalažu koj a je prije 
uporabe bila očišćena i dezinficirana;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 166
 
4. ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s 
uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direktive nusproizvodi život injskog podri­
jetla prevezeni izravno:  
(a) u pogon za proizvodnju hrane za kućne ljubimce ili registri rani odre­
dišni objekt ili pogon, koji je pružio jamstvo da će se nusproi zvodi 
životinjskog podrijetla upotrijebiti samo za proizvodnju proizv oda za 
koje je registriran ili odobren, kako je primjenjivo, kako je p rema 
potrebi odredilo nadležno tijelo, te da se neće otpremiti iz ob jekta ili 
pogona u neobrađenom stanju, osim za izravno zbrinjavanje kao o tpad;  
(b) u objekt ili pogon koji je odobren u skladu s člankom 24. s tavkom 1. 
točkom (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(c) registriranom korisniku ili u sabirni centar, koji su pruži li jamstvo da će 
se nusproizvodi životinjskog podrijetla upotrijebiti samo za do puštene 
svrhe, kako je prema potrebi odredilo nadležno tijelo; ili  
(d) u objekt ili pogon koji je odobren u skladu s člankom 24. s tavkom 1. 
točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009; i  
5.1. u slučaju sirovina za proizvodnju hrane za kućne ljubimce iz članka 35. 
točke (a) podtočke ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, sirovine:  
(a) moraju biti označene u trećoj zemlji prije unosa u Uniju kr ižem od 
tekućeg ugljena ili aktivnog ugljika na svim vanjskim stranicam a 
svakoga smrznutoga bloka ili, ako se sirovine prevoze u paletam a 
koje nisu razdijeljene na odvojene pošiljke tijekom prijevoza u  odredišni 
pogon za proizvodnju hrane za kućne ljubimce, na svim vanjskim stra­
nicama svake palete, i to tako da oznaka prekriva barem 70 % di jago­
nalne duljine stranice smrznutoga bloka i da je široka barem 10  cm; 
(b) u slučaju nesmrznutih sirovina, moraju biti označene u treć oj zemlji 
prije unosa u Uniju prskanjem tekućeg ugljena ili posipanjem ug ljena 
u prahu, i to tako da je ugljen jasno vidljiv na materijalu;  
(c) moraju se prevesti izravno u:  
i. odredišni pogon za proizvodnju hrane za kućne ljubimce u skl adu sa 
stavkom 4. točkom (a); ili  
ii. odredišni objekt ili pogon, odobren na temelju članka 24. s tavka 1. 
točke (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u skladu sa stavkom 4. toč kom 
(b) ovog odjeljka, te iz njega izravno u pogon za proizvodnju h rane 
za kućne ljubimce iz podtočke i., pod uvjetom da se u odredišno m 
pogonu:  
— postupa samo s materijalom iz ovog stavka 5.1., ili  
— postupa samo s materijalom namijenjenim za pogon za proizvo­
dnju hrane za kućne ljubimce iz podtočke i.; i  
(d) moraju biti podvrgnute postupku za uklanjanje oznaka iz toč aka (a) i (b) 
samo u odredišnom pogonu za proizvodnju hrane za kućne ljubimce  i  
samo neposredno prije uporabe materijala za proizvodnju hrane z a 
kućne ljubimce u skladu s uvjetima iz poglavlja II. Priloga XII I. koji 
se primjenjuju na hranu za kućne ljubimce koja se proizvodi od mate­
rijala kategorije 3;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 167
 
5.2. u slučaju pošiljaka koje sadrže sirovine obrađene u skladu  s prethodnim 
stavkom 5.1. i druge neobrađene sirovine, sve sirovine u pošilj ci moraju 
biti označene na način utvrđen u stavku 5.1. točkama (a) i (b);  
5.3. oznake iz stavka 5.1. točaka (a) i (b) i točke 5.2. moraju  biti vidljive od 
otpreme do isporuke odredišnom pogonu za proizvodnju hrane za k ućne 
ljubimce;  
6. U odredišnom pogonu za proizvodnju hrane za kućne ljubimce s irovine za 
proizvodnju hrane za kućne ljubimce iz članka 35. točke (a) pod točke ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 moraju se skladištiti prije proizvodn je, upotreb­
ljavati i odlagati u uvjetima koje je odobrilo nadležno tijelo,  a koji prema 
potrebi omogućuju službene kontrole količina zaprimljenoga mate rijala, 
materijala upotrijebljenog u proizvodnju i materijala odloženog  kao otpad.  
Nadležno tijelo može odobriti subjektu koji upravlja pogonom za  proizvo­
dnju hrane za kućne ljubimce da skladišti te materijale zajedno  s materi­
jalom kategorije 3.  
Odjeljak 9.  
Uvoz topljenih masti za odre đene uporabe izvan lanca hranidbe životinja iz 
uzgoja  
Topljene masti koje nisu namijenjene za proizvodnju hrane za ži votinje iz uzgoja, 
proizvodnju kozmetičkih proizvoda, lijekova ili medicinskih pro izvoda mogu se 
uvoziti pod sljedećim uvjetima:  
(a) ako su dobivene od:  
▼M4 
i. nusproizvoda životinjskog podrijetla iz članaka 8., 9. i 10.  Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009 u slučaju materijala namijenjenih za proizvodnju biodizela 
ili uljno-kemijskih proizvoda;  
▼B 
ii. materijala kategorije 2 iz članka 9. točaka (c) i (d) i toč ke (f) podtočke i. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili materijala kategorije 3, osim mat erijala iz 
članka 10. točaka (c) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u slučaj u mate­
rijala namijenjenih za proizvodnju organskih gnojiva i poboljši vača tla;  
▼M1 
iii. u slučaju materijala namijenjenih za proizvodnju obnovljiv ih goriva iz 
točke J odjeljka 2. poglavlja IV. Priloga IV. ovoj Uredbi, mate rijali 
Kategorije 2 iz članka 9. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i materijal i katego­
rije 3 iz članka 10. te Uredbe;  
iv. u slučaju ostalih materijala Kategorije 1 iz točaka (b), (c ) i (d) članka 8. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, materijala Kategorije 2 iz točaka (c ) i (d) i 
točke (f) podtočke i. članka 9. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili m aterijali 
kategorije 3, osim materijala iz točaka (c) i (p) članka 10. te  Uredbe;  
▼B 
(b) ako su prerađene metodom prerade 1 (sterilizacija pod tlako m) ili u skladu s 
nekom drugom metodom prerade iz poglavlja III. Priloga IV.;  
(c) ako su u slučaju masti podrijetlom od preživača uklonjene n etopive nečistoće 
koje premašuju 0,15 % mase;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 168
 
(d) ako su prije otpreme u Uniju označene tako da je postignuta  najmanja 
koncentracija GTH-a iz stavka 1. točke (b) poglavlja V. Priloga  VIII.;  
(e) ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i  u skladu s 
uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direktive topljene masti pre vezene 
izravno u odredišni registrirani objekt ili pogon u uvjetima ko jima se spre­ 
čava njihova kontaminacija; i  
(f) ako su na ambalaži ili spremniku označene etiketama s tekst om: „NIJE ZA 
PREHRANU LJUDI ILI ŽIVOTINJA”.  
Odjeljak 10.  
Uvoz derivata masti  
1. Derivati se masti mogu uvoziti ako je na zdravstvenom certif ikatu koji prati 
pošiljku navedeno sljedeće:  
(a) da li su derivati masti proizvedeni od materijala kategorij e 1, 2 ili 3;  
(b) u slučaju derivata masti proizvedenih od materijala kategor ije 2:  
i. da su proizvodi proizvedeni uporabom metode koja ispunjava b arem 
standarde jednoga od postupaka iz stavka 1. poglavlja XI. Prilo ga 
XIII.; i  
ii. da će se proizvodi upotrebljavati samo u organskim gnojivim a ili 
poboljšivačima tla, ili za druge uporabe izvan lanca hranidbe ž ivotinja 
iz uzgoja, osim za proizvodnju kozmetičkih i farmaceutskih proi z­
voda, te medicinskih proizvoda;  
(c) u slučaju derivata masti proizvedenih od materijala kategor ije 1, da se 
proizvodi ne smiju upotrijebiti u organskim gnojivima ili pobol jšivačima 
tla, kozmetičkim i farmaceutskim proizvodima, te medicinskim pr oizvo­
dima; međutim, mogu se upotrebljavati za druge namjene izvan la nca 
hranidbe životinja iz uzgoja.  
2. Zdravstveni certifikat iz stavka 1. treba uručiti nadležnom tijelu na graničnoj 
inspekcijskoj postaji na prvoj točki ulaska robe u Uniju, te na kon toga 
pošiljku mora pratiti preslika tog dokumenta do dolaska u odred išni pogon.  
3. Nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u sklad u s uvjetima iz 
članka 8. stavka 4. te Direktive derivate masti treba prevesti izravno u odre­
dišni registrirani objekt ili pogon.  
Odjeljak 11.  
Uvoz želatine za fotografske namjene  
1. Želatina proizvedena od materijala koji sadrži goveđu kralje žnicu i koja se 
sastoji od materijala kategorije 1 i skladu s člankom 8. točkom  (b) 
Uredbe (EZ) br. 1069/209, te koja je namijenjena fotografskoj i ndustriji 
(želatina za fotografske namjene) može se uvoziti pod sljedećim  uvjetima:  
(a) ako potječe iz jednoga od pogona podrijetla iz tablice 3;  
(b) ako je proizvedena u skladu sa stavkom 6.;  
(c) ako se uvozi putem jedne od graničnih inspekcijskih postaja  na prvoj 
točki ulaska u Uniju iz tablice 3; i  
(d) ako je namijenjena za proizvodnju u odobrenom fotografskom industrij­
skom pogonu iz tablice 3.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 169
 
Tablica 3.  
Uvoz želatine za fotografske namjene  
Treća zemlja podrijetla  Pogoni podrijetla  Odredišna država članica  Granična inspekcijska 
postaja na prvoj točki 
ulaska u Uniju  Odobreni fotografski 
industrijski pogoni  
Japan  Nitta Gelatin Inc., 
2-22 Futamata 
Yao-City, Osaka 
581-0024 Japan 
Jellie Co. Ltd. 
7-1, Wakabayashi 2- 
Chome, 
Wakabayashi-ku, 
Sendai-City; 
Miyagi, 
982 Japan 
NIPPI Inc. Gelatine 
Division 
1 Yumizawa-Cho 
Fujinomiya City 
Shizuoka 
418-0073 Japan  Nizozemska  Rotterdam  FujifilmEurope, 
Oudenstaart 1, 
5047 TK Tilburg, 
Nizozemska  
Nitta Gelatin Inc., 
2-22 Futamata 
Yao-City, Osaka 
581-0024 Japan  Ujedinjena Kralje­
vina Liverpool 
Felixstowe 
Heathrow  Kodak Ltd. 
Headstone Drive, 
Harrow, Middlesex, 
HA4 4TY, 
Ujedinjena Kraljevina  
Češka  Hamburg  FOMA Bohemia, 
spol. SRO 
Jana Krušinky 
1604 
501 04 Hradec 
Králove, 
Češka  
Sjedinjene Američke 
Države  Eastman Gelatine 
Corporation, 
227 Washington 
Street, 
Peabody, 
MA, 01960 SAD 
Gelita North 
America, 
2445 Port Neal 
Industrial Road 
Sergeant Bluff, 
Iowa, 51054 SAD  Ujedinjena Kralje­
vina Liverpool 
Felixstowe 
Heathrow  Kodak Ltd. 
Headstone Drive, 
Harrow, Middlesex, 
HA4 4TY, 
Ujedinjena Kraljevina  
Češka  Hamburg  FOMA Bohemia, 
spol. SRO 
Jana Krušinky 
1604 
501 04 Hradec 
Králove, 
Češka  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 170
 
2. Nakon unosa želatine za fotografske namjene u odredišnu drža vu članicu, 
njome se ne smije trgovati među državama članicama, već se smij e upotreb­
ljavati samo u odobrenom fotografskom industrijskom pogonu u is toj odre­
dišnoj državi članici i isključivo u fotografske svrhe.  
3. Nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u sklad u s uvjetima iz 
članka 8. stavka 4. te Direktive želatinu za fotografske namjen e treba prevesti 
izravno u odredišni fotografski industrijski pogon.  
4. Za prijevoz iz stavka 3. treba upotrebljavati vozila ili spr emnike u kojima je 
želatina za fotografske namjene fizički odvojena od proizvoda n amijenjenih 
kao hrana ili hrana za životinje.  
5. U odobrenom odredišnom fotografskom industrijskom pogonu sub jekt mora 
osigurati da se viškovi ili ostaci, te drugi otpad dobiven od ž elatine za 
fotografske namjene:  
(a) prevozi u zapečaćenim nepropusnim spremnicima označenima na tpisom 
„samo za odlaganje” u vozilima u zadovoljavajućim higijenskim 
uvjetima;  
(b) odlažu u skladu s člankom 12. točkom (a) podtočkom i. Uredb e (EZ) br. 
1069/2009 ili izvoze u treću zemlju podrijetla u skladu s Uredb om (EZ) 
br. 1013/2006.  
6. Želatina za fotografske namjene mora se proizvoditi u skladu  sa sljedećim 
zahtjevima:  
(a) Želatina za fotografske namjene mora se proizvoditi samo u pogonima u 
kojima se ne proizvodi želatina za hranu ili hranu za životinje  namije­
njena za otpremu u Europsku uniju, te koje je odobrilo nadležno  tijelo 
odnosne treće zemlje.  
(b) Želatina za fotografske namjene mora se proizvoditi postupk om kojime 
se osigurava obrada sirovina metodom prerade 1 (sterilizacija p od 
tlakom), kako je navedena u poglavlju III. Priloga IV. ili obra da kise­
linom ili lužinom u trajanju od barem dva dana, čemu slijedi is piranje 
vodom, i:  
i. nakon obrade kiselinom, obrada lužnatom otopinom u trajanju od 
barem 20 dana; ili  
ii. nakon obrade lužinom, obrada kiselom otopinom u trajanju iz među 10 
i 12 sati.  
Potom treba prilagoditi pH vrijednost i pročistiti materijal fi ltracijom i 
sterilizacijom na temperaturi od 138 °C to 140 °C u trajanju od  4  
sekunde.  
(c) Nakon obrade postupkom iz točke (b), želatinu za fotografsk e namjene 
moguće je podvrgnuti postupku sušenja i, prema potrebi, postupk u pret­
varanja u prah ili u listiće.  
(d) Želatinu za fotografske namjene treba omotati, zapakirati u  novu amba­
lažu, skladištiti i prevoziti u zapečaćenim, nepropusnim i ozna čenim 
spremnicima u vozilu u zadovoljavajućim higijenskim uvjetima.  
Ako dođe do istjecanja, vozilo i spremnike treba prije ponovne uporabe 
temeljito očistiti i pregledati.  
(e) Omot i pakiranja koji sadrže želatinu za fotografske namjen e moraju biti 
označeni natpisom „želatina za fotografske namjene isključivo z a foto­
grafsku industriju”.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 171
 
Odjeljak 12.  
Uvoz rogova i proizvoda od rogova, osim brašna od rogova, te papaka i 
kopita i proizvoda od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, koji 
su namijenjeni za proizvodnju organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla  
Rogovi i proizvodi od rogova, osim brašna od rogova, te papci i  kopita i proiz­
vodi od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, namije njeni za proizvo­
dnju organskih gnojiva ili poboljšivača tla, mogu se uvoziti po d sljedećim uvje­
tima:  
1. ako su proizvedeni u skladu s poglavljem XII. Priloga XIII.;  i 
2. ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s uvje­
tima iz članka 8. stavka 4. te Direktive prevezeni izravno u od obreni ili 
registrirani objekt ili pogon.  
POGLAVLJE III.  
POSEBNA PRAVILA ZA ODRE ĐENE UZORKE  
Odjeljak 1.  
Uzorci za istraživanja i dijagnostiku  
Osim ako se čuvaju u referentne svrhe ili ponovno otpremaju u t reću zemlju 
podrijetla, uzorci za istraživanja i dijagnostiku, te svi proiz vodi dobiveni 
uporabom tih uzoraka odlažu se:  
(a) kao otpad spaljivanjem;  
(b) sterilizacijom pod tlakom i naknadnim odlaganjem ili uporab om u skladu s 
člancima 12. do 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009; ili  
(c) u skladu sa stavkom 4. točkom (b) odjeljka 1. poglavlja I. Priloga VI. u 
slučaju:  
i. količina koje ne prelaze 2 000 ml; i  
ii. da su uzroci ili od njih dobiveni proizvodi proizvedeni i o tpremljeni iz 
trećih zemalja ili dijelova trećih zemalja iz kojih države član ice dopuštaju 
uvoz svježega mesa domaćih goveda, a koje su navedene u dijelu I. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/2010.  
Odjeljak 2.  
Trgovački uzorci  
1. Nadležno tijelo može odobriti uvoz i provoz trgovačkih uzora ka pod slje­
dećim uvjetima:  
(a) ako potječu:  
i. iz trećih zemalja iz stupca „popisi trećih zemalja” u retku 14 tablice 2 
iz odjeljka 1. poglavlja II. ovog Priloga;  
ii. iz odobrenih trećih zemalja s popisa iz Priloga I. Uredbi ( EU) br. 
605/2010 u slučaju trgovačkih uzoraka koji se sastoje od mlijek a, 
proizvoda na bazi mlijeka ili mliječnih prerađevina;  
(b) ako ih prati zdravstveni certifikat iz poglavlja 8. Priloga  XV.; i  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 172
 
(c) ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i  u skladu s 
uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direktive prevezeni izravno u odobreni 
ili registrirani objekt ili pogon naveden u odobrenju nadležnog a tijela.  
2. Osim ako se trgovački uzorci čuvaju u referentne svrhe, potr ebno ih je:  
(a) odložiti ili upotrijebiti u skladu s člancima 12., 13. i 14 . Uredbe (EZ) br. 
1069/2009; ili  
(b) ponovno otpremiti u treću zemlju podrijetla.  
3. Ako se trgovački uzorci koriste za ispitivanje strojeva, isp itivanje se mora 
izvršiti:  
(a) pomoću za to predviđene opreme; ili  
(b) pomoću opreme koju prije uporabe u svrhe različite od ispit ivanja treba 
očistiti i dezinficirati.  
Tijekom prijevoza u odobreni ili registrirani objekt ili pogon trgovački uzorci 
moraju biti zapakirani u nepropusnim spremnicima.  
Odjeljak 3.  
Izložbeni predmeti  
1. Uvoz i provoz izložbenih predmeta treba vršiti u skladu sa s ljedećim uvje­
tima:  
(a) moraju potjecati iz trećih zemalja navedenih u stupcu „popi s trećih zema­
lja” u retku 14 tablice 2 iz odjeljka 1. poglavlja II.;  
(b) njihov je unos unaprijed odobrilo nadležno tijelo države čl anice u kojoj 
će se izložbeni predmet upotrebljavati;  
(c) nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ izložben e predmete 
treba poslati izravno odobrenom korisniku.  
2. Svaka pošiljka mora biti zapakirana u ambalaži kojom se spre čava istjecanje 
sadržaja, te je mora pratiti komercijalni dokument u kojemu su navedeni 
sljedeći podaci:  
(a) opis materijala i vrsta životinje od koje potječe;  
(b) kategorija materijala;  
(c) količina materijala;  
(d) mjesto otpreme materijala;  
(e) ime i adresa pošiljatelja;  
(f) ime i adresa primatelja; i  
(g) pojedinosti kojima se omogućava identifikacija odobrenja na dležnoga 
tijela odredišta.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 173
 
3. Nakon izložbe ili umjetničke aktivnosti izložbene predmete t reba:  
(a) ponovno otpremiti u treću zemlju podrijetla;  
(b) otpremiti u drugu državu članicu ili treću zemlju ako je ta kvu otpremu 
unaprijed odobrilo nadležno tijelo odredišne države članice ili  treće 
zemlje; ili  
(c) odložiti u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br.  1069/2009.  
POGLAVLJE IV.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENO KRETANJE NUSPROIZVODA 
ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA  
Odjeljak 1.  
Uvoz odre đenih materijala kategorije 1  
Materijali iz članka 26. uvoze se pod sljedećim uvjetima:  
1. Materijali se uvoze s etiketom pričvršćenom na pakiranju, sp remniku ili vozilu 
s natpisom „Zabranjeno za uporabu u hrani, hrani za životinje, gnojivima, 
kozmetičkim proizvodima i lijekovima, te medicinskim proizvodim a”. 
2. Materijale treba izravno isporučiti u odobreni ili registrir ani objekt ili pogon 
za proizvodnju dobivenih proizvoda, osim proizvoda iz stavka 1.  
3. Neiskorišteni materijali ili višak materijala treba upotrije biti ili odložiti u 
skladu s člankom 12. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 2.  
Uvoz odre đenih materijala za uporabe razli čite od hranidbe kopnenih 
životinja iz uzgoja  
1. Nadležno tijelo može odobriti uvoz sljedećih materijala za u porabe različite od 
hranidbe kopnenih životinja iz uzgoja, osim za hranidbu krznaša , pod uvjetom 
da ne postoji ikoji neprihvatljivi rizik od širenja bolesti koj e se mogu prenijeti 
na ljude ili životinje:  
(a) nusproizvoda životinjskog podrijetla dobivenih od akvatični h životinja i 
proizvoda dobivenih od akvatičnih životinja;  
(b) akvatičnih beskralježnjaka i prerađevina od akvatičnih besk ralježnjaka;  
(c) kopnenih beskralježnjaka, uključujući sve njihove oblike pr eobrazbe, kao 
što su ličinke, te od njih dobivenih proizvoda;  
(d) proizvoda koje proizvode životinje iz točaka (a), (b) i (c) , kao što su riblja 
jajašca;  
(e) materijala kategorije 3 koji uključuje životinje i njihove dijelove iz 
zooloških redova  Rodentia  i Lagomorpha . 
2. Na uvoz pošiljaka materijala iz stavka 1. primjenjuju se zah tjevi izdavanja 
sanitarnih certifikata u skladu s nacionalnim pravilima.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 174
 
POGLAVLJE V.  
PRAVILA ZA IZVOZ ODRE ĐENIH DOBIVENIH PROIZVODA  
Pravila koja se primjenjuju na izvoz dobivenih proizvoda navede nih u nastavku u 
skladu s člankom 25. stavkom 4:  
Dobiveni proizvodi  Pravila za izvoz  
1. Prerađeni stajski gnoj i organska 
gnojiva, komposti ili ostaci dige­
stije od pretvorbe u bioplin koji 
osim prerađenog stajskog gnoja 
ne sadržavaju ni jedan drugi 
nusproizvod životinjskog podri­
jetla niti dobiveni proizvod  Prerađeni stajski gnoj i organska 
gnojiva, komposti ili ostaci dige­
stije od pretvorbe u bioplin koji 
osim prerađenog stajskog gnoja 
ne sadržavaju ni jedan drugi 
nusproizvod životinjskog podri­
jetla niti dobiveni proizvod 
moraju ispunjavati barem uvjete 
iz točaka (a), (b), (d) i (e) odjeljka 
2. poglavlja I. Priloga XI.  ▼M10  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 175
 
PRILOG XV.  
OBRASCI ZDRAVSTVENIH CERTIFIKATA  
Obrasci zdravstvenih certifikata iz ovog Priloga upotrebljavaju  se za uvoz iz trećih zemalja i provoz 
kroz Europsku uniju nusproizvoda životinjskog podrijetla i od n jih dobivenih proizvoda navedenih 
u odgovarajućim obrascima zdravstvenih certifikata.  
Napomene  
(a) Veterinarske certifikate priprema treća 
zemlja izvoznica na temelju obrazaca iz 
ovog Priloga i u skladu s oblikom 
obrasca koji odgovara odnosnim 
nusproizvodima životinjskog podrijetla i 
od njih dobivenim proizvodima. U redo­
slijedu označenom brojkama iz obrasca 
oni moraju sadržavati potvrde koje se 
zahtijevaju za sve treće zemlje i, ovisno 
o slučaju, dodatna jamstva koja se zahti­
jevaju za treću zemlju izvoznicu ili 
njezin dio. 
(b) Kada je u obrascu certifikata navedeno 
da se određene tvrdnje upotrebljavaju 
prema potrebi, neodgovarajuće je 
tvrdnje moguće precrtati, te ih osoba 
ovlaštena za certificiranje mora parafirati 
i na njih udariti pečat, ili je moguće 
potpuno izbrisati iz certifikata. 
(c) Izvornik svakog certifikata čini jedan list 
papira ispisan s obiju strana ili, ako je 
potrebno više teksta, mora biti u 
takvom obliku da su svi potrebni listovi 
papira dio jedinstvene i nedjeljive 
cjeline. 
(d) Certifikat mora biti sastavljen barem na 
jednome službenom jeziku države 
članice EU-a u kojoj se obavlja pregled 
na graničnoj inspekcijskoj postaji i odre­
dišne države članice EU-a. Međutim, te 
države članice mogu dopustiti i uporabu 
drugih jezika, no takvome obrascu mora 
prema potrebi biti priložen službeni 
prijevod. 
(e) Ako se radi identifikacije dijelova 
pošiljke certifikatu prilože dodatni 
listovi papira, ti se listovi papira 
također smatraju dijelom izvornog certi­
fikata tako da ih službeni veterinar koji 
vrši certificiranje na svakoj strani potpiše 
i udari svoj pečat.  (f) Ako se certifikat, uključujući dodatne 
listove papira iz točke (e), sastoji od 
više od jedne stranice, svaka stranica 
mora biti označena brojem – (broj stra­
nice) od (ukupnoga broja stranica) – na 
dnu stranice, a na vrhu stranice mora biti 
navedena brojčana oznaka certifikata 
koju je odredilo nadležno tijelo. 
(g) Izvornik certifikata popunjava i potpisuje 
službeni veterinar. Pritom nadležna tijela 
zemlje izvoznice moraju osigurati da se 
poštuju načela certificiranja jednaka 
onima koja su utvrđena Direktivom 96/ 
93/EZ. 
(h) Boja potpisa mora se razlikovati od boje 
tiska. Isto pravilo vrijedi za pečate, osim 
suhih ili vodenih žigova. 
(i) Izvornik certifikata mora pratiti pošiljku 
do granične inspekcijske postaje EU-a. 
(j) Ako se zdravstveni certifikati koriste za 
pošiljke u provozu, u polje I.5. („Prima­
telj”) odgovarajućeg zdravstvenog certi­
fikata treba upisati ime i adresu granične 
inspekcijske postaje putem koje će 
pošiljka napustiti Europsku uniju.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 176
 
POGLAVLJE 1.  
Zdravstveni certifikat  
Za prerađene životinjske bjelan čevine, osim onih koje su dobivene od kukaca iz 
uzgoja, koje nisu namijenjene prehrani ljudi, uklju čujući mješavine i proizvode 
osim hrane za ku ćne ljubimce koji sadržavaju takve bjelan čevine, za otpremu 
u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 177
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 178
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 179
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 180
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 181
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 182
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 183
 
POGLAVLJE 1.a  
Zdravstveni certifikat  
Za prera đene životinjske bjelan čevine dobivene od kukaca iz uzgoja koje nisu 
namijenjene prehrani ljudi, uklju čujući mješavine i proizvode osim hrane za 
kućne ljubimce koji sadržavaju takve bjelan čevine, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) 
Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 184
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 185
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 186
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 187
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 188
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 189
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 190
 
POGLAVLJE 2.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prerađevine koji nisu namije ­
njeni prehrani ljudi, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 191
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 192
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 193
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 194
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 195
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 196
 
POGLAVLJE 2.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za kolostrum i proizvode od kolostruma goveda koji nisu namijenjeni prehrani 
ljudi, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 197
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 198
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 199
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 200
 
POGLAVLJE 3.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za konzerviranu hranu za ku ćne ljubimce, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) 
Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 201
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 202
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 203
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 204
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 205
 
POGLAVLJE 3.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za prera đenu hranu za ku ćne ljubimce osim konzervirane hrane za ku ćne 
ljubimce, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 206
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 207
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 208
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 209
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 210
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 211
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 212
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 213
 
POGLAVLJE 3.(C)  
Zdravstveni certifikat  
Za žvakalice za pse, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 214
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 215
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 216
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 217
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 218
 
POGLAVLJE 3.(D)  
Zdravstveni certifikat  
Za sirovu hranu za ku ćne ljubimce za izravnu prodaju ili nusproizvode životinj ­
skog podrijetla za hranidbu krznaša, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku 
uniju
 ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 219
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 220
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 221
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 222
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 223
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 224
 
POGLAVLJE 3.(E)  
Zdravstveni certifikat  
Za poboljšiva če okusa za uporabu u proizvodnji hrane za ku ćne ljubimce, za 
otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 225
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 226
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 227
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 228
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 229
 
POGLAVLJE 3.(F)  
Zdravstveni certifikat  
Za nusproizvode životinjskog podrijetla  ( 3 ) za proizvodnju hrane za ku ćne 
ljubimce, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 230
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 231
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 232
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 233
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 234
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 235
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 236
 
POGLAVLJE 4.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za uvoz krvi i proizvoda od krvi kopitara za uporabu izvan hranidbenog lanca 
životinja, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 237
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 238
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 239
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 240
 
POGLAVLJE 4.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za proizvode od krvi koji nisu namijenjeni prehrani ljudi, a koji bi se mogli 
upotrebljavati kao krmivo, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 241
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 242
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 243
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 244
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 245
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 246
 
POGLAVLJE 4.(C)  
Zdravstveni certifikat  
Za neobra đene proizvode od krvi, osim proizvoda od krvi dobivenih od kopitara, 
za proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan hranidbenog lanca za 
životinje iz uzgoja, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 247
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 248
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 249
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 250
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 251
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 252
 
POGLAVLJE 4.(D)  
Zdravstveni certifikat  
Za obrađene proizvode od krvi, osim proizvoda od krvi dobivenih od kopitara, za 
proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan hranidbenog lanca za živo ­
tinje iz uzgoja, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 253
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 254
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 255
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 256
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 257
 
POGLAVLJE 5.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za svježe ili rashla đene kože papkara i kopitara za otpremu u Europsku uniju ili 
provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 258
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 259
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 260
 
POGLAVLJE 5.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za obrađene kože papkara i kopitara za otpremu u Europsku uniju ili provoz 
kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 261
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 262
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 263
 
POGLAVLJE 5.(C)  
Službena izjava  
Za obrađene kože preživa ča i kopitara koje su namijenjene za otpremu u 
Europsku uniju ili provoz kroz nju1 i koje su odvojeno skladištene u trajanju 
od 21 dana ili će se prevoziti 21 dan bez prekida prije uvoza
  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 264
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 265
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 266
 
POGLAVLJE 6.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za obrađene lovačke trofeje i druge preparate od ptica, papkara i kopitara, koje 
čine samo kosti, rogovi, papci/kopita, kandže, rogovlje, zubi ili kože, za otpremu 
u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 267
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 268
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 269
 
POGLAVLJE 6.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za lovačke trofeje ili druge preparate od ptica te papkara i kopitara koje čine 
čitavi dijelovi koji nisu obra đeni, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 270
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 271
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 272
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 273
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 274
 
POGLAVLJE 7.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za svinjske čekinje iz tre ćih zemalja ili njihovih regija koje su slobodne od 
afričke svinjske kuge, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 275
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 276
 
POGLAVLJE 7.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za svinjske čekinje iz tre ćih zemalja ili njihovih regija koje nisu slobodne od 
afričke svinjske kuge, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 277
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 278
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 279
 
POGLAVLJE 8.  
Zdravstveni certifikat  
Za nusproizvode životinjskog podrijetla za uporabu izvan hranidbenog lanca za 
životinje ili kao trgova čki uzorci  ( 2 ), za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 280
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 281
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 282
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 283
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 284
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 285
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 286
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 287
 
POGLAVLJE 9.  
Zdravstveni certifikat  
Za riblje ulje, koje nije namijenjeno za prehranu ljudi, za uporabu kao krmivo ili 
za uporabu izvan lanca hranidbe životinja, za otpremu u Europsku uniju ili 
provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 288
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 289
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 290
 
POGLAVLJE 10.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za topljenu mast koja nije namijenjena prehrani ljudi, za uporabu kao krmivo, 
za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 291
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 292
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 293
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 294
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 295
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 296
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 297
 
POGLAVLJE 10.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za topljenu mast koja nije namijenjena prehrani ljudi, za uporabu za odre đene 
namjene izvan hranidbenog lanca za životinje, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) 
Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 298
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 299
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 300
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 301
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 302
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 303
 
POGLAVLJE 11.  
Zdravstveni certifikat  
Za želatinu i kolagen koji nisu namijenjeni prehrani ljudi, za uporabu kao 
krmivo ili za namjene izvan hranidbenog lanca za životinje, za otpremu u/provoz 
kroz ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 304
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 305
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 306
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 307
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 308
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 309
 
POGLAVLJE 12.  
Zdravstveni certifikat  
Za hidrolizirane bjelan čevine, dikalcijev fosfat i trikalcijev fosfat koji nisu nami ­
jenjeni prehrani ljudi, za uporabu kao krmivo ili za uporabu izvan hranidbenog 
lanca za životinje, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 310
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 311
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 312
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 313
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 314
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 315
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 316
 
POGLAVLJE 13.  
Zdravstveni certifikat  
Za nusproizvode p čelarstva namijenjene isklju čivo za uporabu u p čelarstvu, za 
otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 317
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 318
 
POGLAVLJE 14.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za derivate masti koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi, za uporabu izvan 
hranidbenog lanca životinja, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 319
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 320
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 321
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 322
 
POGLAVLJE 14.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za derivate masti, koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi, za uporabu kao hrana 
za životinje ili za uporabu izvan lanca hranidbe životinja, za otpremu u Europsku 
uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 323
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 324
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 325
 
POGLAVLJE 15.  
Zdravstveni certifikat  
Za proizvode od jaja koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi a koji se mogu 
koristiti kao krmivo, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 326
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 327
 
▼M4 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 328
 
POGLAVLJE 16.  
Obrazac izjave
  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 329
 
POGLAVLJE 17.  
Zdravstveni certifikat  
Za prera đeni stajski gnoj, proizvode dobivene od prera đenog stajskog gnoja i 
guano šišmiša za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 330
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 331
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 332
 
POGLAVLJE 18.  
Zdravstveni certifikat  
Za rogove i proizvode od rogova, osim brašna od rogova, te za papke i kopita i 
proizvode od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, za proizvodnju 
organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku 
uniju
 ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 333
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 334
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 335
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 336
 
POGLAVLJE 19.  
Zdravstveni certifikat  
Za želatinu, koja nije namijenjena za prehranu ljudi, za uporabu u fotografskoj 
industriji, za otpremu u Europsku uniju
  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 337
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 338
 
▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 339
 
POGLAVLJE 20.  
Obrazac izjave  
Izjava za uvoz iz tre ćih zemalja i provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju me đuproizvoda 
namijenjenih za proizvodnju lijekova, veterinarsko-medicinskih proizvoda, medi ­
cinskih proizvoda za medicinske i veterinarske svrhe, aktivnih implantabilnih 
medicinskih proizvoda, in vitro dijagnosti čkih medicinskih proizvoda za medi ­
cinske i veterinarske svrhe, laboratorijskih reagensa i kozmeti čkih proizvoda
  ▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 340
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 341
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 342
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 343
 
▼M15  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 344
 
POGLAVLJE 21  
Obrazac izjave  
Izjava uvoznika neobra đene vune i dlake iz članka 25. stavka 2. to čke (e) za uvoz 
u Europsku uniju
  ▼M2 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 345
 
▼M2 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 346
 
PRILOG XVI.  
SLUŽBENE KONTROLE  
POGLAVLJE I.  
SLUŽBENE KONTROLE U POGONIMA ZA PRERADU  
Odjeljak 1.  
Nadzor proizvodnje  
1. Nadležno tijelo nadzire pogone za preradu kako bi osiguralo sukladnost sa 
zahtjevima Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i ove Uredbe.  
Nadležno tijelo posebno:  
(a) kontrolira:  
i. opće higijenske uvjete prostora, opreme i osoblja;  
ii. učinkovitost provjera koje vrši subjekt u pogonu za preradu  u skladu s 
člankom 28. Uredbe (EZ) br. 1069/2009; te kontrole moraju uklju či­
vati pregled rezultata odnosnih kontrola i, prema potrebi, uzor kovanje;  
iii. učinkovitu provedbu stalnog pisanog postupka koji se temel ji na nače­
lima HACCP-a u skladu s člankom 29. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009; te kontrole moraju uključivati pregled rezultata odn osne 
provedbe i, prema potrebi, uzorkovanje;  
iv. standarde proizvoda nakon prerade; analize i ispitivanja tr eba vršiti u 
skladu sa znanstveno priznatim metodama, a posebno metodama utv r­ 
đenima zakonodavstvom Unije ili, ako zakonodavstvom Unije nisu 
utvrđene takve metode, u skladu s priznatim međunarodnim 
normama ili, ako takvi standardi ne postoje, u skladu s naciona lnim 
normama; i  
v. uvjete skladištenja;  
(b) uzima uzorke koji su potrebni za laboratorijska ispitivanja ; i 
(c) vrši sve ostale kontrole koje smatra potrebnima kako bi osi guralo suklad­
nost s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 i ovom Uredbom.  
2. Kako bi moglo obavljati zadatke iz stavka 1., nadležno tijel o mora u bilo 
kojem trenutku imati slobodan pristup svim dijelovima pogona za  preradu i 
svim evidencijama, trgovačkim dokumentima i zdravstvenim certif ikatima.  
Odjeljak 2.  
Postupci validacije  
1. Prije izdavanja odobrenja za pogon za preradu, kako je utvrđ eno člankom 44. 
stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, nadležno tijelo mora prov jeriti da li je 
subjekt izvršio potvrđivanje pogona za preradu u skladu sa slje dećim postup­
cima i pokazateljima:  
(a) opisom postupka pomoću dijagrama toka;  
(b) utvrđivanjem kritičnih kontrolnih točaka (KKT), uključujući  stopu prerade 
materijala u okviru neprekinutog sustava;  
(c) sukladnosti s posebnim zahtjevima za preradu koji su utvrđe ni ovom 
Uredbom; i  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 347
 
(d) ispunjenjem sljedećih zahtjeva:  
i. zahtjev u vezi s veličinom čestica za sustave za preradu u š aržama pod 
tlakom i neprekinute sustave, koja ovisi o veličini otvora uređ aja za 
mljevenje ili uređaja za drobljenje;  
ii. zahtjevi u vezi s temperaturom, tlakom, trajanjem prerade i , u slučaju 
neprekinutih sustava za preradu, stopom prerade materijala, kak o je 
utvrđeno u stavcima 2. i 3.  
2. U slučaju sustava za preradu u šaržama pod tlakom:  
(a) temperaturu treba pratiti pomoću stalnoga termočlanka i bil ježiti u odnosu 
na stvarno vrijeme;  
(b) tlak treba pratiti pomoću stalnoga tlakomjera i bilježiti u  odnosu na 
stvarno vrijeme;  
(c) trajanje prerade treba prikazivati pomoću dijagrama s varij ablama vrijeme/ 
temperatura i vrijeme/tlak.  
Termočlanak i tlakomjer umjeravaju se barem jedanput godišnje.  
3. U slučaju neprekinutoga sustava za preradu pod tlakom:  
(a) temperaturu i tlak treba pratiti pomoću termočlanaka ili in fracrvenog 
pištolja za mjerenje temperature, te se na određenim mjestima u  
čitavom sustavu prerade trebaju koristiti tlakomjeri tako da te mperatura 
i tlak budu sukladni s propisanim uvjetima unutar čitavoga nepr ekinutog 
sustava ili njegovoga dijela; temperaturu i tlak treba bilježit i u odnosu na 
stvarno vrijeme;  
(b) mjerenje najkraćeg vremena prolaska kroz čitavi odgovarajuć i dio nepre­
kinutog sustava, u kojemu su temperatura i tlak sukladni s prop isanim 
uvjetima, treba dati na uvid nadležnom tijelu, a za to treba ko ristiti neto­
piva sredstva za označivanje, kao što je manganov oksid, ili pr imijeniti 
metodu kojom se pružaju jednaka jamstva.  
Točno mjerenje i nadzor nad stopom prerade materijala od ključn e su 
važnosti i treba ih mjeriti tijekom testa za potvrđivanje u odn osu na 
kritičnu kontrolnu točku (KKT) koju je moguće neprekidno mjerit i, kao 
na primjer:  
i. okretaji pužnog vijka u minuti (okr/min);  
ii. električna snaga (amperi pri određenom naponu);  
iii. stopa isparavanja/kondenzacije; ili  
iv. takt pumpe u jedinici vremena.  
Sva se oprema za mjerenje i praćenje umjerava barem jedanput go dišnje.  
4. Nadležno tijelo mora ponoviti provjere iz postupaka potvrđiv anja kada to 
smatra potrebnim, a u svakome slučaju svaki put kada se izvrše značajne 
promjene postupka, kao što su zamjena strojeva ili promjena sir ovina.  
POGLAVLJE II.  
POPISI REGISTRIRANIH I ODOBRENIH OBJEKATA, POGONA I 
SUBJEKATA  
1. Pristup popisima registriranih i odobrenih objekata, pogona i subjekata  
Kako bi pomogla državama članicama u izradi ažuriranih popisa r egistriranih i 
odobrenih objekata, pogona i subjekata, koji su dostupni drugim  državama 
članicama i javnosti, Komisija mora izraditi web stranicu na ko joj će se 
nalaziti poveznice na nacionalne web stranice svake države član ice, kako je 
utvrđeno u stavku 2. točki (a).  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 348
 
2. Oblik nacionalnih web stranica  
(a) Svaka država članica mora dostaviti Komisiji adresu jedinst vene nacio­
nalne web stranice koja sadrži glavni popis svih registriranih i odobrenih 
objekata, pogona i subjekata na vlastitom državnom području („g lavni 
popis”).  
(b) Svaki glavni popis čini jedna stranica, koja mora biti ispi sana na jednome 
ili više službenih jezika Unije.  
3. Izgled glavnih popisa, uključujući odgovarajuće podatke i oz nake, mora biti u 
skladu s tehničkim specifikacijama koje objavljuje Komisija na svojim web 
stranicama.  
POGLAVLJE III.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA SLUŽBENE KONTROLE  
Odjeljak 1.  
Službene kontrole ozna čivanja dobivenih proizvoda  
Nadležno tijelo mora izvršiti pregled načina provedbe sustava z a nadzor i bilje­ 
ženje iz stavka 2. Poglavlja V. Priloga VIII. ovoj Uredbi kako bi provjerilo 
sukladnost s ovom Uredbom, te prema potrebi može zatražiti ispi tivanje dodatnih 
uzoraka u skladu s metodom iz drugoga podstavka istoga stavka.  
Odjeljak 2.  
Službene kontrole u spalionicama niskog kapaciteta  
Nadležno tijelo mora izvršiti pregled spalionica niskog kapacit eta za spaljivanje 
specificiranog rizičnog materijala prije izdavanja odobrenja, t e potom barem 
jedanput godišnje, kako bi provjerilo sukladnost s Uredbom (EZ)  br. 1069/2009 
i ovom Uredbom.  
Odjeljak 3.  
Službene kontrole u udaljenim podru čjima  
U slučaju odlaganja nusproizvoda životinjskog podrijetla u udal jenim područjima 
u skladu s člankom 19. stavkom 1. točkom (b) Uredbe (EZ) br. 10 69/2009, 
nadležno tijelo mora redovito nadzirati područja razvrstana kao  udaljena područja 
kako bi osiguralo primjerenu kontrolu tih područja i odlaganje navedenog 
materijala.  
Odjeljak 4.  
Službene kontrole na registriranim gospodarstvima u vezi s hranidbom 
krznaša  
1. Nadležno tijelo mora poduzeti potrebne mjere za kontrolu:  
(a) odgovarajućeg sastava, prerade i uporabe hrane za životinje  koja sadrži 
mesno-koštano brašno ili druge proizvode koji su prerađeni u sk ladu s 
metodama prerade iz poglavlja III. Priloga IV., te koji su dobi veni od 
trupova ili dijelova trupova životinja iste vrste;  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 349
 
(b) da se životinje hrane hranom iz točke (a), uključujući:  
i. strogi nadzor nad zdravstvenim stanjem tih životinja; i  
ii. odgovarakuće nadziranje TSE-a, koje uključuje redovito uzor kovanje i 
laboratorijska pretraživanja za TSE.  
2. Uzorci iz stavka 1. točke (b) podtočke ii. uključuju uzorke uzete od životinja s 
neurološkim simptomima i od starijih životinja za rasplod.  
Odjeljak 5.  
Službene kontrole sabirnih centara  
1. Nadležno tijelo mora:  
(a) uvrstiti sabirne centre u popis izrađen u skladu s člankom 47. stavkom 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) dodijeliti službeni broj svakom sabirnom centru; i  
(c) ažurirati popis sabirnih centara i učiniti ga dostupnim zaj edno s popisom 
izrađenim u skladu s člankom 47. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 106 9/2009.  
2. Nadležno tijelo vrši službene kontrole u sabirnim centrima k ako bi provjerilo 
sukladnost s ovom Uredbom.  
▼M4 
Odjeljak 6.  
Službene kontrole u pogledu hranidbe divljih životinja i odre đenih životinja 
u zoološkim vrtovima materijalom Kategorije 1  
Nadležno tijelo nadzire status zdravlja životinja iz uzgoja u r egiji u kojoj se vrši 
hranidba kako je navedeno u odjeljcima 2., 3. i 4. poglavlja II . Priloga VI. te 
obavlja odgovarajuće nadziranje TSE-a, koje uključuje redovito uzorkovanje i 
laboratorijska pretraživanja za TSE.  
Ti uzorci uključuju uzorke uzete od životinja u vezi s kojima p ostoji sumnja u 
TSE i od starijih životinja za rasplod.  
▼B 
Odjeljak 7.  
Službene kontrole uporabe odre đenih organskih gnojiva i poboljšiva ča tla  
Nadležno tijelo obavlja kontrole duž čitavoga lanca proizvodnje  i uporabe organ­
skih gnojiva i poboljšivača tla na koje se primjenjuju ograniče nja iz poglavlja II. 
Priloga II.  
Te kontrole uključuju provjere miješanja s tvari iz stavka 2. o djeljka 2. poglavlja 
II. Priloga XI. i provjere zaliha takvih proizvoda na gospodars tvu i evidencije 
koju treba voditi u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 i ovom Uredbom.  
Odjeljak 8.  
Službene kontrole odobrenih fotografskih industrijskih pogona  
Nadležno tijelo vrši provjeru dokumentacije u odobrenim fotogra fskim industrij­
skim pogonima iz tablice 3. stavka 1. odjeljka 11. poglavlja II . Priloga XIV. u 
pogledu lanca usmjeravanja od granične inspekcijske postaje prv oga ulaska do 
odobrenih fotografskih industrijskih pogona radi usporedbe koli čina proizvoda 
koje su uvezene, upotrijebljene i odložene kao otpad.  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 350
 
Odjeljak 9.  
Službene kontrole odre đenih topljenih masti iz uvoza  
Nadležno tijelo vrši provjeru dokumentacije u registriranim obj ektima ili pogo­
nima koji primaju topljene masti uvezene u skladu s odjeljkom 9 . poglavlja II. 
Priloga XIV. u pogledu lanca usmjeravanja od granične inspekcij ske postaje 
prvoga ulaska do registriranog objekta ili pogona radi usporedb e količina proiz­
voda koje su uvezene, upotrijebljene i odložene kao otpad.  
▼M16  
Odjeljak 10.  
Standardni obrazac zahtjeva za odre đena odobrenja za trgovinu unutar 
Unije  
Subjekti obavješćuju nadležno tijelo države članice podrijetla i podnose zahtjev 
nadležnom tijelu države članice odredišta za odobrenje otpreme nusproizvoda 
životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda iz članka  48. stavka 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 te ribljeg ulja ili ribljeg brašna od  materijala kate­
gorije 3 namijenjenih za detoksifikaciju u skladu sa sljedećim obrascem u sustavu 
TRACES:  ▼B 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 351
 
▼M16  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 352
 
▼M16  02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 353
 
Odjeljak 11.  
Službene kontrole u pogledu hidrolize s naknadnim odlaganjem  
Nadležno tijelo obavlja kontrole na mjestima gdje se vrši hidro liza s naknadnim 
odlaganjem u skladu s točkom B odjeljka 2. poglavlja V. Priloga  IX. 
Takve kontrole radi usklađivanja količina otpremljenog i odlože nog hidrolizi­
ranog materijala uključuju pregled dokumentacije:  
(a) o količini materijala koji su hidrolizirani na mjestu;  
(b) u objektima ili pogonima gdje se hidrolizirani materijali o dlažu.  
Kontrole se obavljaju redovito na temelju procjene rizika.  
Tijekom prvih dvanaest mjeseci rada pri svakom prikupljanju hid roliziranog 
materijala iz spremnika obavlja se kontrolni pregled mjesta gdj e se nalazi 
spremnik.  
Nakon prvih dvanaest mjeseci rada kontrolni pregled takvog mjes ta obavlja se pri 
svakom pražnjenju spremnika i provjeri odsutnosti korozije i is tjecanja materijala 
iz spremnika u skladu s točkom B.3.(j) odjeljka 2. poglavlja V.  Priloga IX.  
▼M14  
Odjeljak 12.  
Službene kontrole u pogledu odobrenih postrojenja za izgaranje 
nusproizvoda životinjskog podrijetla  
Nadležno tijelo u odobrenim postrojenjima iz Priloga III. pogla vlja V. provodi 
preglede dokumentacije u skladu s postupcima iz članka 6. stava ka 7. i 8.  ▼M9 02011R0142 — HR — 08.03.2020 — 017.001 — 354