Ovaj je tekst namijenjen isklju čivo dokumentiranju i nema pravni u činak. Institucije Unije nisu odgovorne za njegov sadržaj. 
Vjerodostojne ina čice relevantnih akata, uklju čujući njihove preambule, one su koje su objavljene u Službenom listu 
Europske unije i dostupne u EUR-Lexu. Tim službenim tekstovima može se izravno pristupiti putem poveznica sadržanih u 
ovom dokumentu.  
►B UREDBA KOMISIJE (EU) br. 142/2011  
od 25. velja če 2011.  
o provedbi Uredbe (EZ) br. 1069/2009 Europskog parlamenta i Vije ća o utvrđivanju zdravstvenih 
pravila za nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode koji nisu namijenjeni 
prehrani ljudi i o provedbi Direktive Vije ća 97/78/EZ u pogledu odre đenih uzoraka i predmeta koji 
su oslobo đeni veterinarskih pregleda na granici na temelju te Direktive  
(Tekst zna čajan za EGP)  
(SL L 54, 26.2.2011., str. 1.)  
Koju je izmijenila:  
Službeni list  
br. stranica  datum  
►M1 Uredba Komisije (EU) br. 749/2011 od 29. srpnja 2011.  L 198  3  30.7.2011.  
►M2 Uredba Komisije (EU) br. 1063/2012 od 13. studenoga 2012.  L 314  5  14.11.2012.  
►M3 Provedbena uredba Komisije (EU) br. 1097/2012 od 23. studenoga 
2012.  L 326  3  24.11.2012.  
►M4 Uredba Komisije (EU) br. 294/2013 od 14. ožujka 2013.  L 98  1  6.4.2013.  
►M5 Uredba Komisije (EU) br. 555/2013 od 14. lipnja 2013.  L 164  11  18.6.2013.  
►M6 Uredba Komisije (EU) br. 717/2013 оd 25. srpnja 2013.  L 201  31  26.7.2013.  
►M7 Uredba Komisije (EU) br. 185/2014 оd 26. velja če 2014.  L 57  21  27.2.2014.  
►M8 Uredba Komisije (EU) br. 592/2014 оd 3. lipnja 2014.  L 165  33  4.6.2014.  
►M9 Uredba Komisije (EU) 2015/9 оd 6. siječnja 2015.  L 3  10  7.1.2015.  
►M10  Uredba Komisije (EU) 2017/172 оd 1. velja če 2017.  L 28  1  2.2.2017.  
►M11  Uredba Komisije (EU) 2017/786 оd 8. svibnja 2017.  L 119  1  9.5.2017.  
►M12  Uredba Komisije (EU) 2017/893 оd 24. svibnja 2017.  L 138  92  25.5.2017.  
►M13  Uredba Komisije (EU) 2017/1261 оd 12. srpnja 2017.  L 182  31  13.7.2017.  
►M14  Uredba Komisije (EU) 2017/1262 оd 12. srpnja 2017.  L 182  34  13.7.2017.  
►M15  Uredba Komisije (EU) 2019/319 оd 6. velja če 2019.  L 61  1  28.2.2019.  
►M16  Provedbena uredba Komisije (EU) 2019/1084 оd 25. lipnja 2019.  L 171  100  26.6.2019.  
►M17  Provedbena uredba Komisije (EU) 2019/1177 оd 10. srpnja 2019.  L 185  26  11.7.2019.  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 1
UREDBA KOMISIJE (EU) br. 142/2011  
od 25. velja če 2011.  
o provedbi Uredbe (EZ) br. 1069/2009 Europskog parlamenta i 
Vijeća o utvr đivanju zdravstvenih pravila za nusproizvode 
životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode koji nisu 
namijenjeni prehrani ljudi i o provedbi Direktive Vije ća 97/78/EZ 
u pogledu odre đenih uzoraka i predmeta koji su oslobo đeni 
veterinarskih pregleda na granici na temelju te Direktive  
(Tekst zna čajan za EGP)  
POGLAVLJE I.  
OPĆE ODREDBE  
Članak 1.  
Predmet i podru čje primjene  
Ovom se Uredbom utvr đuju provedbene mjere:  
(a) za pravila o javnom zdravlju i zdravlju životinja u vezi s nusproiz ­
vodima životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima iz 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) u vezi s odre đenim uzorcima i predmetima koji su oslobo đeni vete­
rinarskih pregleda na grani čnim inspekcijskim postajama, kako je 
utvrđeno u članku 16. stavku 1. to čkama (e) i (f) Direktive 
97/78/EZ.  
Članak 2.  
Definicije  
Za potrebe ove Uredbe primjenjuju se definicije iz Priloga I.  
Članak 3.  
Krajnja to čka u proizvodnom lancu za odre đene dobivene 
proizvode  
Sljedeće je dobivene proizvode, osim onih iz uvoza, dopušteno stavljati 
na tržište bez ograni čenja, kako je utvr đeno člankom 5. stavkom 2. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) biodizel koji ispunjava zahtjeve za odlaganje i uporabu dobivenih 
proizvoda iz stavka 2. to čke (b) odjeljka 3. poglavlja IV. Priloga IV.;  
(b) prerađenu hranu za ku ćne ljubimce koja ispunjava posebne zahtjeve 
za prerađenu hranu za ku ćne ljubimce iz stavka 7. to čke (a) 
poglavlja II. Priloga XIII.;  
(c) žvakalice za pse koji ispunjavaju posebne zahtjeve za žvakalice za 
pse iz stavka 7. to čke (b) poglavlja II. Priloga XIII.;  
(d) kože papkara i kopitara koje ispunjavaju posebne zahtjeve za 
krajnju to čku za te proizvode iz to čke C poglavlja V. Priloga XIII.;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 2
 
(e) vunu i dlaku koje ispunjavaju posebne zahtjeve za krajnju to čku za 
te proizvode iz to čke B poglavlja VII. Priloga XIII.;  
(f) perje i paperje koje ispunjava posebne zahtjeve za krajnju to čku za 
te proizvode iz to čke C poglavlja VII. Priloga XIII.;  
▼M1 
(g) krzno koje ispunjava posebne zahtjeve za završnu to čku za taj 
proizvod navedene u poglavlju VIII. Priloga XIII.;  
(h) riblje ulje za proizvodnju lijekova koje ispunjava posebne zahtjeve 
za završnu to čku za taj proizvod navedene u poglavlju XIII. Priloga 
XIII.;  
▼M4 
(i) benzin i goriva koji ispunjavaju posebne zahtjeve za proizvode iz 
višestupanjskog kataliti čkog postupka za proizvodnju obnovljivih 
goriva navedene u to čki 2(c) odjeljka 3. poglavlja IV. Priloga IV.;  
(j) uljno-kemijski proizvodi dobiveni od prera đenih masti i koji ispu ­
njavaju zahtjeve iz poglavlja XI. Priloga XIII.;  
▼M13  
(k) obnovljivi dizel, obnovljivi kerozin, obnovljivi propan i obnovljivi 
benzin koji ispunjavaju posebne zahtjeve za proizvode dobivene 
višestupanjskim kataliti čkim hidrotretiranjem za proizvodnju obnov ­
ljivih goriva utvr đene u Prilogu IV. poglavlju IV. odjeljku 3. to čki 
2. podtočki (f).  
▼B 
Članak 4.  
Ozbiljne prenosive bolesti  
Bolesti koje je OIE naveo u članku 1.2.3. Priru čnika za zdravlje 
kopnenih životinja, izdanja iz 2010., i poglavlju 1.3. Priru čnika za 
zdravlje akvati čnih životinja, izdanja iz 2010., smatraju se ozbiljnim 
prenosivim bolestima za potrebe op ćih veterinarsko-zdravstvenih ogra ­
ničenja, kako su utvr đene u članku 6. stavku 1. to čki (b) podto čki ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
POGLAVLJE II.  
ODLAGANJE I UPORABA NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG 
PODRIJETLA I OD NJIH DOBIVENIH PROIZVODA  
Članak 5.  
Ograničenja uporabe nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih 
dobivenih proizvoda  
1. Subjekti u državama članicama, navedeni u poglavlju I. Priloga II., 
moraju ispuniti uvjete za hranidbu krznaša odre đenim materijalima dobi ­
venima s trupova ili dijelova trupova životinja iste vrste iz toga poglav ­
lja. 
2. Subjekti moraju udovoljiti ograni čenjima u vezi s hranidbom živo ­
tinja iz uzgoja krmnim travama sa zemljišta na kojemu su korištena 
određena organska gnojiva ili poboljšiva či tla, kako je utvr đeno u 
poglavlju II. Priloga II.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 3
 
Članak 6.  
Odlaganje spaljivanjem, odlaganje ili oporaba suspaljivanjem i 
uporaba kao gorivo za izgaranje 
▼B 
1. Nadležno je tijelo dužno osigurati da se spaljivanje i suspaljivanje 
nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda vrše 
samo:  
(a) u spalionicama i suspalionicama koje imaju dozvolu u skladu s 
Direktivom 2000/76/EZ; ili  
(b) za pogone koji ne moraju imati dozvolu na temelju Direktive 
2000/76/EZ, u spalionicama i suspalionicama koje je nadležno 
tijelo odobrilo za odlaganje spaljivanjem, ili za odlaganje ili 
oporabu nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih 
proizvoda, ako se radi o otpadu, suspaljivanjem u skladu s člankom 
24. stavkom 1. to čkom (b) ili (c) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
2. Nadležno tijelo odobrava samo spalionice i suspalionice iz stavka 
1. točke (b) u skladu s člankom 24. stavkom 1. to čkom (b) ili (c) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ako ispunjavaju zahtjeve iz Priloga III. 
ovoj Uredbi.  
3. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i suspa ­
lionicama moraju ispuniti op će zahtjeve za spaljivanje i suspaljivanje iz 
poglavlja I. Priloga III.  
4. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i suspa ­
lionicama visokog kapaciteta moraju ispuniti zahtjeve iz poglavlja II. 
Priloga III.  
5. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima spalionicama i suspalio ­
nicama niskog kapaciteta moraju ispuniti zahtjeve iz poglavlja III. 
Priloga III.  
▼M8 
6. Subjekti osiguravaju da postrojenja za izgaranje koja su pod 
njihovim nadzorom, osim onih iz odjeljka 2. poglavlja IV. Priloga 
IV.,u kojima se nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene 
proizvode upotrebljava kao gorivo, ispunjavaju op će uvjete i posebne 
zahtjeve koje je utvrdilo nadležno tijelo u skladu s člankom 24. stavkom 
1. točkom (d) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
7. Nadležno tijelo odobrava samo ona postrojenja za izgaranje nave ­
dena u stavku 6. za uporabu nusproizvoda životinjskog podrijetla i od 
njih dobivenih proizvoda kao goriva za izgaranje, pod uvjetom da:  
(a) postrojenja za izgaranje pripadaju u podru čje primjene poglavlja V. 
Priloga III. ovoj Uredbi;  
(b) postrojenja za izgaranje ispunjavaju sve odgovaraju će opće uvjete i 
posebne zahtjeve utvr đene u poglavljima IV. i V. Priloga III. ovoj 
Uredbi;  
(c) postoje upravni postupci kojima se osigurava da se zahtjevi u vezi s 
odobrenjem postrojenja za izgaranje pregledavaju svake godine.  ▼M8 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 4
 
8. Za uporabu gnoja životinja iz uzgoja kao goriva za izgaranje kako 
je utvrđeno u poglavlju V. Priloga III. primjenjuju se sljede ća pravila uz 
ona navedena u stavku 7. ovog članka:  
(a) zahtjev za odobrenje koji subjekt dostavi nadležnom tijelu u skladu 
s člankom 24. stavkom 1. to čkom (d) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 
mora sadržavati dokaze, koje je potvrdilo nadležno tijelo ili stru čna 
organizacija koju su ovlastila nadležna tijela države članice, da 
postrojenje za izgaranje u kojem se kao gorivo upotrebljava gnoj 
životinja iz uzgoja u potpunosti ispunjava zahtjeve navedene u 
poglavlju V. to čkama B.3., B.4. i B.5. Priloga III. ovoj Uredbi, 
ne dovode ći u pitanje mogu ćnost da nadležna tijela države članice 
odobre odstupanje u pogledu ispunjavanja odre đenih odredbi u 
skladu s poglavljem V. to čkom C.4. Priloga III.;  
(b) postupak odobravanja predvi đen u članku 44. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009 ne smatra se završenim dok nadležno tijelo ili stru čna 
organizacija koju je ovlastilo to nadležno tijelo ne provede barem 
dvije uzastopne provjere, od kojih jedna od njih mora biti nenaj ­
avljena, tijekom prvih šest mjeseci rada postrojenja za izgaranje, 
uključujući potrebna mjerenja temperature i emisije. Nakon što se 
rezultatima tih provjera dokaže uskla đenost sa zahtjevima utvr ­ 
đenima u to čkama B.3., B.4. i B.5. i, kada je primjenjivo, s poglav ­
ljem V. to čkom C.4. Priloga III. ovoj Uredbi, može se dodijeliti 
trajno odobrenje.  
▼B 
Članak 7.  
Odlaganje odre đenih materijala kategorija 1 i 3 na odlagališta  
Odstupaju ći od članka 12. i članka 14. to čke (c) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, nadležno tijelo može odobriti odlaganje sljede ćih materijala 
kategorija 1 i 3 na odobreno odlagalište:  
(a) hrane za ku ćne ljubimce iz uvoza ili proizvedene od materijala iz 
uvoza ako se radi o hrani proizvedenoj od materijala kategorije 1 iz 
članka 8. to čke (c) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijala kategorije 3 iz članka 10. to čaka (f) i (g) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009 pod uvjetom da:  
i. takvi materijali nisu bili u doticaju s ikojim nusproizvodom 
životinjskog podrijetla iz članaka 8. i 9. i članka 10. to čaka 
(a) do (e) i to čaka (h) do (p) te Uredbe;  
ii. u vrijeme kada su odre đeni za odlaganje, materijali:  
— iz članka 10. to čke (f) te Uredbe prera đeni su kako je utvr ­ 
đeno u članku 2. stavku 1. to čki (m) Uredbe (EZ) br. 
852/2004, i  
— iz članka 10. to čke (g) te Uredbe prera đeni su u skladu s 
poglavljem II. Priloga X. ovoj Uredbi ili u skladu s 
posebnim zahtjevima za hranu za ku ćne ljubimce iz 
poglavlja II. Priloga XIII. ovoj Uredbi; i  
iii. odlaganje takvih materijala ne predstavlja rizik za javno zdravlje 
ili zdravlje životinja.  ▼M14  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 5
 
Članak 8.  
Zahtjevi za pogone za preradu i druge objekte  
1. Subjekti su dužni osigurati da pogoni za preradu i drugi objekti 
pod njihovim nadzorom ispunjavaju sljede će zahtjeve utvr đene u 
poglavlju I. Priloga IV.:  
(a) opće uvjete prerade iz odjeljka 1.;  
(b) zahtjeve za pro čišćavanje otpadnih voda iz odjeljka 2.;  
(c) posebne zahtjeve za preradu materijala kategorija 1 i 2 iz odjeljka 
3.; 
(d) posebne zahtjeve za preradu materijala kategorije 3 iz odjeljka 4.  
2. Nadležno tijelo odobrava pogone za preradu i druge objekte samo 
ako ispunjavaju uvjete utvr đene u poglavlju I. Priloga IV:  
Članak 9.  
Higijenski zahtjevi i zahtjevi u vezi s preradom za pogone za 
preradu i druge objekte  
Subjekti su dužni osigurati da objekti i pogoni pod njihovim nadzorom 
ispunjavaju sljede će zahtjeve utvr đene u Prilogu IV.:  
(a) higijenske zahtjeve i zahtjeve u vezi s preradom iz poglavlja II.;  
(b) standardne metode prerade iz poglavlja III. ako se takve metode 
koriste u objektu ili pogonu;  
(c) alternativne metode prerade iz poglavlja IV. ako se takve metode 
koriste u objektu ili pogonu.  
Članak 10.  
Zahtjevi u vezi s pretvorbom nusproizvoda životinjskog podrijetla i 
od njih dobivenih proizvoda u bioplin i kompost  
1. Subjekti su dužni osigurati da objekti i pogoni pod njihovim 
nadzorom ispunjavaju sljede će zahtjeve u vezi s pretvorbom nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda u bioplin ili 
kompost iz Priloga V.:  
(a) zahtjeve za pogone za proizvodnju bioplina i kompostane iz 
poglavlja I.;  
(b) higijenske zahtjeve za pogone za proizvodnju bioplina i kompostane 
iz poglavlja II.;  
(c) standardne parametre pretvorbe iz odjeljka 1. poglavlja III.;  
(d) norme za ostatke digestije i kompost iz odjeljka 3. poglavlja III.  
2. Nadležno tijelo odobrava pogone za proizvodnju bioplina i 
kompostane samo ako ispunjavaju zahtjeve utvr đene u Prilogu V.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 6
 
3. Nadležno tijelo može odobriti uporabu alternativnih parametara 
pretvorbe za pogone za proizvodnju bioplina i kompostane ako su ispu ­
njeni zahtjevi iz odjeljka 2. poglavlja III. Priloga V.  
POGLAVLJE III.  
ODSTUPANJA OD ODRE ĐENIH ODREDABA UREDBE (EZ) br. 
1069/2009  
Članak 11.  
Posebna pravila o uzorcima za istraživanja i dijagnostiku  
1. Nadležno tijelo može odobriti prijevoz, uporabu i odlaganje 
uzoraka za istraživanja i dijagnostiku pod uvjetima kojima se osigurava 
nadzor nad rizicima za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Nadležno tijelo mora posebno osigurati da subjekti ispunjavaju zahtjeve 
iz poglavlja I. Priloga VI.  
2. Subjekti moraju ispunjavati posebna pravila o uzorcima za istra ­ 
živanja i dijagnostiku iz poglavlja I. Priloga VI.  
3. Subjekti mogu otpremati u drugu državu članicu uzorke za istra ­ 
živanja i dijagnostiku koji se sastoje od nusproizvoda životinjskog 
podrijetla i od njih dobivenih proizvoda navedenih u nastavku, bez da 
o tome obavijeste nadležno tijelo države članice podrijetla u skladu s 
člankom 48. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, te bez da o tome 
bude obaviješteno nadležno tijelo odredišne države članice putem 
sustava TRACES i da odobri prijem pošiljke u skladu s člankom 48. 
stavcima 1. i 3. te Uredbe:  
(a) materijale kategorija 1 i 2 i mesno-koštano brašno ili životinjsku 
mast dobivenu od materijala kategorija 1 i 2;  
(b) prerađene životinjske bjelan čevine.  
Članak 12.  
Posebna pravila o trgova čkim uzorcima i izložbenim predmetima  
1. Nadležno tijelo može odobriti prijevoz, uporabu i odlaganje trgo ­
vačkih uzoraka i izložbenih predmeta pod uvjetima kojima se osigurava 
nadzor nad rizicima za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Nadležno tijelo mora posebno osigurati da subjekti ispunjavaju zahtjeve 
iz stavaka 2., 3. i 4. odjeljka 1. poglavlja I. Priloga VI.  
2. Subjekti moraju ispunjavati posebna pravila o trgova čkim uzor ­
cima i izložbenim predmetima iz odjeljka 2. poglavlja I. Priloga VI.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 7
 
3. Subjekti mogu otpremati u drugu državu članicu trgova čke uzorke 
koji se sastoje od nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobi ­
venih proizvoda navedenih u nastavku, bez da o tome obavijeste 
nadležno tijelo države članice podrijetla u skladu s člankom 48. 
stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, te bez da o tome bude obavije ­ 
šteno nadležno tijelo odredišne države članice putem sustava TRACES i 
da odobri prijem pošiljke u skladu s člankom 48. stavcima 1. i 3. te 
Uredbe:  
(a) materijale kategorija 1 i 2 i mesno-koštano brašno ili životinjsku 
mast dobivenu od materijala kategorija 1 i 2;  
(b) prerađene životinjske bjelan čevine.  
Članak 13.  
Posebna pravila o hranidbi životinja  
1. Subjekti mogu hraniti životinje navedene u nastavku materijalom 
kategorije 2 pod uvjetom da takav materijal potje če od životinja koje 
nisu ubijene ili koje nisu uginule kao posljedica prisutnosti ili sumnje na 
prisutnosti bolesti koja se može prenijeti na ljude ili životinje, te ako su 
ispunjeni op ći zahtjevi iz odjeljka 1. poglavlja II. Priloga VI. i svi ostali 
uvjeti koje donese nadležno tijelo:  
(a) životinje u zoološkim vrtovima;  
(b) krznaše;  
(c) pse iz priznatih uzgajališta ili lova čke pse;  
(d) pse i ma čke u skloništima za napuštene životinje;  
▼M4 
(e) ličinke i crve za ribi čke mamce;  
(f) cirkuske životinje.  
▼B 
2. Subjekti mogu hraniti životinje navedene u nastavku materijalom 
kategorije 3 ako su ispunjeni op ći zahtjevi iz odjeljka 1. poglavlja II. 
Priloga VI. i svi ostali uvjeti koje donese nadležno tijelo:  
(a) životinje u zoološkim vrtovima;  
(b) krznaše;  
(c) pse iz priznatih uzgajališta ili lova čke pse;  
(d) pse i ma čke u skloništima za napuštene životinje;  
▼M4 
(e) ličinke i crve za ribi čke mamce;  
(f) cirkuske životinje.  
▼B 
Članak 14.  
Hranidba odre đenih vrsta životinja na mjestima za hranidbu i 
izvan njih, te u zoološkim vrtovima  
1. Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 koji 
se sastoji od čitavih trupova ili dijelova trupova mrtvih životinja koji 
sadrže specificirani rizi čni materijal za hranidbu:  
(a) na mjestima za hranidbu ugroženih ili zašti ćenih vrsta ptica lešinara 
i drugih vrsta koje žive u svojem prirodnom staništu s ciljem promi ­
canja biološke raznolikosti ako su ispunjeni uvjeti iz odjeljka 2. 
poglavlja II. Priloga VI.;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 8
 
(b) izvan mjesta za hranidbu, prema potrebi bez prethodnoga saku ­
pljanja mrtvih životinja, divljih životinja iz stavka 1. to čke (a) 
odjeljka 2. poglavlja II. Priloga VI. ako su ispunjeni uvjeti iz 
odjeljka 3. toga poglavlja.  
2. Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 koji 
se sastoji od čitavih trupova ili dijelova trupova mrtvih životinja koji 
sadrže specificirani rizi čni materijal i uporabu materijala koji potje če od 
životinja iz zooloških vrtova za hranidbu životinja u zoološkim vrto ­
vima ako su ispunjeni uvjeti iz odjeljka 4. poglavlja II. Priloga VI.  
Članak 15.  
Posebna pravila o sakupljanju i odlaganju 
▼M4 
Ako nadležno tijelo odobri uklanjanje nusproizvoda životinjskog podri ­
jetla odstupanjem iz članka 19. stavka 1. to čaka (a), (b), (c), (e) i (f) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, to uklanjanje mora biti u skladu sa slje ­
dećim posebnim pravilima iz poglavlja III. Priloga VI.:  
▼B 
(a) posebnim pravilima o odlaganju nusproizvoda životinjskog podri ­
jetla iz odjeljka 1.;  
(b) pravilima o spaljivanju i zakopavanju nusproizvoda životinjskog 
podrijetla u udaljenim podru čjima iz odjeljka 2.;  
(c) pravilima o spaljivanju i zakopavanju p čela i nusproizvoda p čelar­
stva iz odjeljka 3.  
▼M9 
Odstupaju ći od članka 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, države članice 
mogu odobriti sakupljanje, prijevoz i odlaganje malih koli čina materijala 
kategorije 3 kako je navedeno u članku 10. to čki (f) te Uredbe na na čine 
iz članka 19. stavka 1. to čke (d) te Uredbe, pod uvjetom da su ispunjeni 
zahtjevi za odlaganje na druge na čine iz poglavlja IV. Priloga VI. ovoj 
Uredbi.  
▼B 
POGLAVLJE IV.  
ODOBRAVANJE ALTERNATIVNIH METODA  
Članak 16.  
Standardni obrazac zahtjeva za odobrenje alternativnih metoda  
1. Zahtjeve za odobrenje alternativnih metoda uporabe ili odlaganja 
nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda, 
kako je navedeno u članku 20. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
podnose države članice ili zainteresirane stranke u skladu sa zahtjevima 
standardnog obrasca za zahtjeve za odobrenje alternativnih metoda iz 
Priloga VII.  
2. Države članice odre đuju nacionalne kontaktne to čke koje će 
pružati podatke o nadležnom tijelu odgovornom za ocjenjivanje zahtjeva 
za odobrenje alternativnih metoda uporabe ili odlaganja nusproizvoda 
životinjskog podrijetla.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 9
 
3. Komisija će na svojim web stranicama objaviti popis nacionalnih 
kontaktnih to čaka. 
POGLAVLJE V.  
SAKUPLJANJE, PRIJEVOZ, IDENTIFIKACIJA I SLJEDIVOST  
Članak 17.  
Zahtjevi u vezi s komercijalnim dokumentima i zdravstvenim 
certifikatima, identifikacijom, sakupljanjem i prijevozom 
nusproizvoda životinjskog podrijetla, te sljedivosti  
1. U pogledu nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobi ­
venih proizvoda, subjekti su dužni osigurati:  
(a) da ispunjavaju zahtjeve u vezi sa sakupljanjem, prijevozom i iden ­
tifikacijom iz poglavlja I. i II. Priloga VIII.;  
(b) da ih tijekom prijevoza prate komercijalni dokumenti ili zdravstveni 
certifikati u skladu sa zahtjevima iz poglavlja III. Priloga VIII.  
2. Subjekti koji otpremaju, prevoze ili primaju nusproizvode životinj ­
skog podrijetla ili od njih dobivene proizvode moraju voditi evidenciju 
pošiljki i s njima povezanih komercijalnih dokumenata ili zdravstvenih 
certifikata u skladu sa zahtjevima iz poglavlja IV. Priloga VIII.  
3. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za ozna čivanjem odre đenih dobi ­
venih proizvoda iz poglavlja V. Priloga VIII.  
POGLAVLJE VI.  
REGISTRACIJA I ODOBRENJE OBJEKATA I POGONA  
Članak 18.  
Zahtjevi u vezi s odobrenjem jednoga ili više objekata i pogona koji 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla na istoj lokaciji  
Nadležno tijelo može izdati odobrenje za više objekata ili pogona koji 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla na istoj lokaciji pod 
uvjetom da je prijenos rizika za javno zdravlje i zdravlje životinja me đu 
objektima ili pogonima sprije čen njihovim rasporedom i postupanjem s 
nusproizvodima životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima 
u samim objektima ili pogonima.  
Članak 19.  
Zahtjevi u vezi s odre đenim odobrenim objektima i pogonima koji 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla i njihovim 
prerađevinama  
Subjekti su dužni osigurati da objekti i pogoni pod njihovim nadzorom, 
koje je odobrilo nadležno tijelo, ispunjavaju zahtjeve utvr đene u slje ­
dećim poglavljima Priloga IX. ovoj Uredbi ako obavljaju jednu ili više 
sljedećih aktivnosti iz članka 24. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) u poglavlju I. ako proizvode hranu za ku ćne ljubimce, kako je 
navedeno u članku 24. stavku 1. to čki (e) te Uredbe;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 10
 
(b) u poglavlju II. ako skladište nusproizvode životinjskog podrijetla, 
kako je navedeno u članku 24. stavku 1. to čki (i) te Uredbe i ako 
postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla nakon njihova 
sakupljanja vršenjem sljede ćih radnji, kako je navedeno u članku 
24. stavku 1. to čki (h) te Uredbe:  
i. sortiranja;  
ii. rasijecanja;  
iii. rashla đivanja;  
iv. smrzavanja;  
v. soljenja;  
vi. konzerviranja drugim postupcima;  
vii. uklanjanja kože ili uklanjanja specificiranog rizi čnog materi ­
jala; 
viii. radnji koje uklju čuju postupanje s nusproizvodima životinjskog 
podrijetla, a koje se vrše u skladu s obvezama utvr đenima 
veterinarskim zakonodavstvom Unije;  
ix. higijenizacije/pasterizacije nusproizvoda životinjskog podrijetla 
namijenjenih za pretvorbu u bioplin/kompost prije takve pret ­
vorbe ili kompostiranja u drugome objektu ili pogonu u skladu 
s Prilogom V. ovoj Uredbi;  
x. prosijavanja;  
▼M9 
(c) u poglavlju III., ako skladište dobivene proizvode za odre đene 
namjene, kako je navedeno u članku 24. stavku 1. to čki (j) te 
Uredbe;  
(d) u poglavlju V., ako na gospodarstvu skladište nusproizvode živo ­
tinjskog podrijetla namijenjene za naknadno odlaganje, kako je 
navedeno u članku 4. te Uredbe.  
▼B 
Članak 20.  
Zahtjevi u vezi s odre đenim registriranim objektima i pogonima 
koji postupaju s nusproizvodima životinjskog podrijetla i od njih 
dobivenim proizvodima  
1. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u registriranim pogonima 
ili objektima, ili drugi registrirani subjekti moraju postupati s nusproiz ­
vodima životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima u 
skladu s uvjetima iz poglavlja IV. Priloga IX.  
2. Registrirani subjekti koji prevoze nusproizvode životinjskog podri ­
jetla ili od njih dobivene proizvode, osim izme đu prostora istoga 
subjekta, moraju posebno ispuniti uvjete iz stavka 2. poglavlja IV. 
Priloga IX.  
3. Stavci 1. i 2. ne primjenjuju se na:  
(a) odobrene subjekte kojima je prijevoz nusproizvoda životinjskog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda pomo ćna djelatnost;  
(b) subjekte koji su registrirani za djelatnosti prijevoza u skladu s 
Uredbom (EZ) br. 183/2005.  
▼M2 
4. Nadležno tijelo može izuzeti sljede će subjekte od obveze obavje ­ 
šćivanja iz članka 23. stavka 1. to čke (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) subjekte koji rukuju ili proizvode lova čke trofeje ili druge pripravke 
iz poglavlja VI Priloga XIII. toj Uredbi za privatne i nekomercijalne 
svrhe;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 11
 
(b) subjekte koji rukuju s ili odlažu istraživa čke i dijagnosti čke uzorke 
za edukacijske svrhe;  
▼M3 
(c) subjekte koji prevoze suhu neobra đenu vunu i dlaku pod uvjetom da 
su one sigurno zatvorene u pakiranju i da se isporu čuju izravno 
tvornici koja proizvodi od njih dobivene proizvode za uporabe 
izvan prehrambenog lanca ili tvornici koja provodi intermedijarne 
postupke pod uvjetima koji spre čavaju širenje patogenih organi ­
zama;  
▼M9 
(d) subjekte koji upotrebljavaju male koli čine materijala kategorija 2 i 3 
iz članaka 9. i 10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili od njih dobivenih 
proizvoda, u svrhu izravne isporuke proizvoda unutar regije kraj ­
njem korisniku, na lokalno tržište ili lokalnom maloprodajnom 
objektu, ako nadležno tijelo smatra da takve aktivnosti ne predstav ­
ljaju rizik od širenja bilo kakvih opasnih zaraznih bolesti na ljude ili 
životinje; ova se to čka ne primjenjuje ako se ti materijali upotreb ­
ljavaju kao hrana za životinje iz uzgoja, osim krznaša;  
(e) korisnike organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla u prostorima u 
kojima se životinje iz uzgoja ne drže;  
(f) subjekte koji postupaju s organskim gnojivima ili poboljšiva čima tla 
i dostavljaju ih isklju čivo u pakiranjima spremnima za prodaju na 
malo od najviše 50 kg mase za uporabe izvan prehrambenog lanca i 
lanca hrane za životinje.  
▼M16  
Članak 20.a  
Popis objekata, pogona i subjekata u državama članicama  
Nadležno tijelo države članice osigurava da su ažurirani popisi objekata, 
pogona i subjekata iz članka 47. stavka 1. prvog podstavka Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009:  
(a) u skladu s tehni čkim specifikacijama koje objavljuje Komisija na 
svojim internetskim stranicama (  1 ); 
(b) uneseni u sustav TRACES ili dostupni putem sustava TRACES 
najkasnije do 31. listopada 2021.;  
▼B 
POGLAVLJE VII.  
STAVLJANJE NA TRŽIŠTE  
Članak 21.  
Prerada i stavljanje na tržište nusproizvoda životinjskog podrijetla i 
od njih dobivenih proizvoda za hranidbu životinja iz uzgoja, osima 
krznaša  
1. Subjekti moraju ispuniti sljede će zahtjeve za stavljanje na tržište, 
osim uvoza, nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih 
proizvoda namijenjenih za hranidbu životinja iz uzgoja, osim krznaša, 
kako je utvr đeno u članku 31. stavku 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
navedene u Prilogu X. ovoj Uredbi:  
(a) opće zahtjeve za preradu i stavljanje na tržište iz poglavlja I.;  ▼M2 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 12  
( 1 ) https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/ 
fs-animal-products-app-est-technical_spec_04032012_en.pdf
 (b) posebne zahtjeve za prera đene životinjske bjelan čevine i druge 
dobivene proizvode iz poglavlja II.;  
(c) zahtjeve za odre đenu hranu za ribe i ribi čke mamce iz poglavlja III.  
2. Nadležno tijelo može odobriti stavljanje na tržište, osim uvoza, 
mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mlije čnih prera đevina koji su 
razvrstani kao materijal kategorije 3 u skladu s člankom 10. to čkama 
(e), (f) i (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, a koji nisu prera đeni u skladu s 
općim zahtjevima iz dijela I. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga X. ovoj 
Uredbi, pod uvjetom da ti materijali ispunjavaju zahtjeve za primjenu 
odstupanja za stavljanje na tržište mlijeka prera đenog u skladu s nacio ­
nalnim normama iz dijela II. toga odjeljka.  
Članak 22.  
Stavljanje na tržište i uporaba organskih gnojiva i poboljšiva ča tla  
1. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za stavljanje na tržište, osim 
uvoza, organskih gnojiva i poboljšiva ča tla, te za uporabu takvih proiz ­
voda, a posebno njihovu uporabu u tlu, kako je utvr đeno u članku 15. 
stavku 1. to čki (i) i članku 32. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
navedene u Prilogu XI. ovoj Uredbi.  
▼M9 
2. Zahtjevi zdravlja životinja ne primjenjuju se na stavljanje na tržište 
sljedećih proizvoda:  
(a) guana divljih morskih ptica koji se sakuplja u Uniji ili uvozi iz 
trećih zemalja;  
(b) medija rasta spremnih za prodaju, osim onih koji se uvoze i koji 
sadržavaju manje od:  
i. 5 % masenog udjela dobivenih proizvoda od materijala katego ­
rije 3 ili materijala kategorije 2, osim prera đenog gnoja;  
ii. 50 % masenog udjela prera đenog gnoja.  
▼B 
3. Nadležno tijelo države članice u kojoj će se organsko gnojivo ili 
poboljšiva č tla, proizvedeni od mesno-koštanoga brašna dobivenog od 
materijala kategorije 2 ili od prera đenih životinjskih bjelan čevina, nano ­
siti na zemlju, mora odobriti jednu ili više sastavnica koje će se miješati 
s tim materijalima u skladu s člankom 32. stavkom 1. to čkom (d) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, te u skladu s mjerilima iz stavka 3. odjeljka 
1. poglavlja II. Priloga XI. ovoj Uredbi.  
4. Odstupaju ći od članka 48. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
nadležna tijela države članice podrijetla i odredišne države članice koje 
imaju zajedni čku granicu mogu odobriti otpremu stajskog gnoja me đu 
poljoprivrednim gospodarstvima koja se nalaze u grani čnim regijama tih 
dviju država članica, uz primjenu odgovaraju ćih uvjeta za nadzor svih 
mogućih rizika za javno zdravlje ili zdravlje životinja, kao što su obveze 
odnosnih subjekata da vode odgovaraju ću evidenciju, a koji su utvr đeni 
u bilateralnom sporazumu.  
5. Kako je utvr đeno u članku 30. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, nadležna će tijela država članica prema potrebi poticati 
razvoj, širenje i uporabu nacionalnih vodi ča za dobru poljoprivrednu 
praksu kod uporabe organskih gnojiva i poboljšiva ča tla.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 13
 
Članak 23.  
Međuproizvodi  
1. Međuproizvodi koji se uvoze u Uniju ili su u provozu kroz Uniju 
moraju ispunjavati uvjete kojima se nadziru mogu ći rizici za javno 
zdravlje i zdravlje životinja iz Priloga XII. ovoj Uredbi.  
2. S me đuproizvodima koji su prevezeni u objekt ili pogon iz stavka 
3. Priloga XII. ovoj Uredbi može se postupati bez daljnjih ograni čenja 
na temelju Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i ove Uredbe pod uvjetom da:  
(a) objekt ili pogon ima odgovaraju će prostore za primitak me đuproiz­
voda, čime se spre čava širenje bolesti koje se mogu prenijeti na 
ljude ili životinje;  
(b) međuproizvodi ne predstavljaju ikoji rizik od širenja bolesti koje se 
mogu prenijeti na ljude ili životinje zahvaljuju ći pročišćavanju ili 
drugom postupku kojemu su nusproizvodi životinjskog podrijetla u 
međuproizvodu podvrgnuti, koncentraciji nusproizvoda životinjskog 
podrijetla u me đuproizvodu ili odgovaraju ćim biosigurnosnim 
mjerama za postupanja s me đuproizvodima;  
(c) objekt ili pogon vodi evidenciju o koli činama primljenih materijala, 
njihovoj kategoriji (prema potrebi) i objektu, pogonu ili subjektu 
kojemu su isporu čeni njihovi proizvodi; i  
(d) se neupotrijebljeni me đuproizvodi ili drugi viškovi materijala iz 
objekta ili pogona, kao što su proizvodima kojima je istekao rok 
valjanosti, zbrinjavaju u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009.  
▼M9 
3. Subjekt ili vlasnik objekta ili pogona odredišta za me đuproizvode, 
ili njihov zastupnik moraju upotrijebiti i/ili otpremiti me đuproizvode 
isključivo za uporabu u proizvodnji u skladu s definicijom me đuproiz­
voda iz to čke 35. Priloga I.  
▼B 
Članak 24.  
Hrana za ku ćne ljubimce i drugi dobiveni proizvodi  
1. Zabranjena je uporaba materijala kategorije 1 iz članka 8. to čaka 
(a), (b), (d) i (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 za proizvodnju dobivenih 
proizvoda namijenjenih za prehranu ili uporabu ljudi ili životinja, osim 
za dobivene proizvode iz članaka 33. i 36. te Uredbe.  
2. Ako se nusproizvod životinjskog podrijetla ili od njih dobiveni 
proizvod mogu koristiti za hranidbu životinja iz uzgoja ili u druge 
svrhe iz članka 36. to čke (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, stavljaju se 
na tržište, osim uvoza, u skladu s posebnim zahtjevima za prera đene 
životinjske bjelan čevine i druge dobivene proizvode iz poglavlja II. 
Priloga X. ovoj Uredbi, pod uvjetom da u Prilogu XIII. ovoj Uredbi 
nisu propisani posebni zahtjevi za takve proizvode.  
3. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za stavljanje na tržište, osim 
uvoza, hrane za ku ćne ljubimce, kako je utvr đeno u članku 40. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, navedene u poglavljima I. i II. Priloga 
XIII. ovoj Uredbi.  
4. Subjekti moraju ispuniti zahtjeve za stavljanje na tržište, osim 
uvoza, dobivenih proizvoda, kako je utvr đeno u članku 40. Uredbe 
(EZ) br. 1069/2009, navedene u poglavlju I. i poglavljima III. do XII. 
Priloga XIII. ovoj Uredbi.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 14
 
POGLAVLJE VIII.  
UVOZ, PROVOZ I IZVOZ  
Članak 25.  
Uvoz, provoz i izvoz nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih 
dobivenih proizvoda  
1. Zabranjen je uvoz u Uniju i provoz kroz Uniju sljede ćih nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla:  
(a) neprera đenog stajskog gnoja;  
(b) neprera đenog perja i dijelova perja i paperja;  
(c) pčelinjeg voska u obliku sa ća. 
▼M2 
2. Uvoz u i provoz kroz Uniju sljede ćih proizvoda ne podliježe 
nikakvim uvjetima zdravlja životinja:  
(a) vuna i dlaka koja je bila tvorni čki oprana ili koja je bila obra đena 
drugom metodom koja osigurava nepostojanje neprihvatljivih rizika;  
(b) krzno koje je osušeno na sobnoj temperaturi od 18 °C tijekom 
razdoblja od barem dva dana pri vlažnosti od 55 %;  
(c) vuna i dlaka proizvedena od životinja koje nisu svinje, koja je bila 
tvornički oprana višekratnim uranjanjem vune i dlake u otopinu 
vode, sapuna i natrijevog hidroksida ili kalijevog hidroksida;  
(d) vuna i dlaka proizvedena od životinja koje nisu svinje koja se 
otprema izravno u objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od 
vune i dlake za tekstilnu industriju i odra đena je barem jednom od 
sljedećih metoda:  
— kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom,  
— fumigacija u formaldehidu u hermeti čki zatvorenoj komori 
tijekom najmanje 24 sata,  
— industrijsko čišćenje koje uklju čuje uranjanje vune i dlake u 
deterdžent topiv u vodi pri temperaturi od 60-70 °C,  
— skladištenje koje može uklju čivati vrijeme provedeno u prije ­
vozu pri 37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 
4 °C tijekom 120 dana;  
(e) vuna i dlaka koja je suha i čvrsto zatvorena u pakiranjima, proiz ­
vedena od životinja koje nisu svinje, namijenjena otpremanju u 
objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od vune i dlake za 
tekstilnu industriju i ispunjava sve sljede će zahtjeve:  
i. proizvedena je barem 21 dan prije datuma ulaska u Uniju i 
držana je u tre ćoj zemlji ili njenoj regiji koja je  
— navedena u dijelu 1. Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/2010 i 
odobrena za uvoz u Uniju svježeg mesa preživa ča koja ne 
podliježe dodatnim jamstvima A i F iz te Uredbe,  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 15
 
— slobodna od bolesti slinavke i šapa i u slu čaju vune i dlake 
od ovaca i koza od ov čjih i kozjih boginja u skladu s osno ­
vnim općim kriterijima navedenim u Prilogu II. Direktivi 
2004/68/EZ;  
ii. popra ćena je izjavom uvoznika kako je zahtijevano u skladu s 
poglavljem 21. Priloga XV.;  
iii. predo čena je od strane subjekta na jednoj od odobrenih 
graničnih inspekcijskih postaja Unije navedenih u Prilogu I. 
Odluci 2009/821/EZ gdje je prošla sa zadovoljavaju ćim rezul­
tatom dokumentacijski pregled u skladu s člankom 4. stavkom 
3. Direktive 97/78/EZ.  
▼B 
3. Subjekti moraju ispuniti sljede će posebne zahtjeve za uvoz u 
Uniju i provoz kroz Uniju odre đenih nusproizvoda životinjskog podri ­
jetla i od njih dobivenih proizvoda, kako je utvr đeno u članku 41. 
stavku 3. i članku 42. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, navedene u 
Prilogu XIV. ovoj Uredbi:  
(a) posebne zahtjeve za uvoz i provoz materijala kategorije 3 i dobi ­
venih proizvoda za uporabe u lancu hranidbe životinja, osim hrane 
za kućne ljubimce ili hrane za krznaše, iz poglavlja I. toga Priloga;  
(b) posebne zahtjeve za uvoz i provoz nusproizvoda životinjskog podri ­
jetla i dobivenih proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe živo ­
tinja iz uzgoja iz poglavlja II. toga Priloga.  
▼M10  
4. Pravila iz poglavlja V. Priloga XIV. primjenjuju se na izvoz iz 
Unije dobivenih proizvoda navedenih u tom prilogu.  
▼B 
Članak 26.  
Stavljanje na tržište, uklju čujući uvoz, i izvoz odre đenih materijala 
kategorije 1  
Nadležno tijelo može odobriti stavljanje na tržište, uklju čujući uvoz, i 
izvoz koža dobivenih od životinja na kojima su upotrijebljene zabra ­
njene tvari, kako je utvr đeno u članku 1. stavku 2. to čki (d) Direktive 
96/22/EZ ili članku 2. to čki (b) Direktive 96/23/EZ, te crijeva preživa ča 
sa ili bez sadržaja i kosti i koštanih proizvoda koji sadrže kralježnicu i 
lubanju, ako su ispunjeni sljede ći zahtjevi:  
(a) ti materijali ne smiju biti materijali kategorije 1 dobiveni od slje ­
dećih životinja:  
i. životinja za koje se sumnja da su zaražene TSE-om u skladu s 
Uredbom (EZ) br. 999/2001;  
ii. životinja kod kojih je prisutnost TSE-a službeno potvr đena; 
iii. životinja usmr ćenih u okviru mjera za iskorjenjivanje TSE-a;  
(b) ti materijali ne smiju biti namijenjeni ni za koju od sljede ćih 
uporaba:  
i. hranidbu životinja;  
ii. uporabu na tlu na kojemu se hrane životinje iz uzgoja;  
iii. proizvodnju:  
— kozmeti čkih proizvoda iz članka 1. stavka 1. Direktive 
76/768/EEZ;  ▼M2 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 16
 
— aktivnih implatabilnih medicinskih proizvoda iz članka 1. 
stavka 2. to čke (c) Direktive 90/385/EEZ;  
— medicinskih proizvoda iz članka 1. stavka 2. to čke (a) 
Direktive 93/42/EEZ;  
— in vitro dijagnosti čkih medicinskih proizvoda iz članka 1. 
stavka 2. to čke (b) Direktive 98/79/EZ;  
— veterinarsko-medicinskih proizvoda iz članka 1. stavka 2. 
Direktive 2001/82/EZ;  
— lijekova iz članka 1. stavka 2. Direktive 2001/83/EZ;  
(c) materijali moraju biti uvezeni s etiketom i moraju ispunjavati 
posebne zahtjeve za odre đeni prijevoz nusproizvoda životinjskog 
podrijetla iz odjeljka 1. poglavlja IV. Priloga XIV. ovoj Uredbi;  
(d) materijali moraju biti uvezeni u skladu sa zahtjevima sanitarnog 
certificiranja utvr đenima u nacionalnom zakonodavstvu.  
Članak 27.  
Uvoz i provoz uzoraka za istraživanja i dijagnostiku  
1. Nadležno tijelo može dopustiti uvoz i provoz uzoraka za istraži ­
vanja i dijagnostiku, koji sadrže dobivene proizvode ili nusproizvode 
životinjskog podrijetla, uklju čujući nusproizvode životinjskog podrijetla 
iz članka 25. stavka 1., u skladu s uvjetima kojima se osigurava nadzor 
nad rizicima za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Ti uvjeti uklju čuju barem sljede će: 
(a) nadležno tijelo odredišne države članice mora unaprijed odobriti 
unos pošiljke; i  
(b) pošiljka mora biti poslana s to čke ulaska u Uniju izravno 
odobrenom korisniku.  
2. Subjekti su dužni predložiti uzorke za istraživanja i dijagnostiku 
namijenjene uvozu putem države članice, koja nije odredišna država 
članica, na odobrenoj grani čnoj inspekcijskoj postaji Unije s popisa iz 
Priloga I. Odluci 2009/821/EZ. Ti se uzorci za istraživanja i dijagno ­
stiku na grani čnoj inspekcijskoj postaji ne podvrgavaju veterinarskim 
pregledima u skladu s poglavljem I. Direktive 97/78/EZ. Nadležno 
tijelo grani čne inspekcijske postaje obavješ ćuje nadležno tijelo odre ­
dišne države članice o unosu uzoraka za istraživanja i dijagnostiku 
putem sustava TRACES.  
3. Subjekti koji postupaju s uzorcima za istraživanja ili dijagnostiku 
moraju ispuniti posebne zahtjeve za odlaganje uzoraka za istraživanja i 
dijagnostiku iz odjeljka 1. poglavlja III. Priloga XIV. ovoj Uredbi.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 17
 
Članak 28.  
Uvoz i provoz trgova čkih uzoraka i izložbenih predmeta  
1. Nadležno tijelo može dopustiti uvoz i provoz trgova čkih uzoraka u 
skladu s posebnim pravilima iz stavka 1. odjeljka 2. poglavlja III. 
Priloga XIV. ovoj Uredbi.  
2. Subjekti koji postupaju s trgova čkim uzorcima moraju ispuniti 
posebna pravila za postupanje s trgova čkim uzorcima i njihovo odla ­
ganje iz stavaka 2. i 3. odjeljka 2. poglavlja III. Priloga XIV. ovoj 
Uredbi,  
3. Nadležno tijelo može dopustiti uvoz i provoz izložbenih predmeta 
u skladu s posebnim pravilima za izložbene predmete iz odjeljka 3. 
poglavlja III. Priloga XIV. ovoj Uredbi.  
4. Subjekti koji postupaju s izložbenim predmetima moraju ispuniti 
uvjete u pogledu pakiranja i odlaganja izložbenih predmeta, te postu ­
panja s njima iz odjeljka 3. poglavlja III. Priloga XIV. ovoj Uredbi.  
Članak 29.  
Posebni zahtjevi za odre đeni prijevoz nusproizvoda životinjskog 
podrijetla izme đu državnih podru čja Ruske Federacije  
1. Nadležno tijelo odobrava posebni prijevoz pošiljki nusproizvoda 
životinjskog podrijetla koje dolaze iz Ruske Federacije i koje su joj 
namijenjene izravno ili putem neke tre će zemlje cestom ili željeznicom 
kroz Uniju me đu odobrenim grani čnim inspekcijskim postajama Unije s 
popisa iz Priloga I. Odluci 2009/821/EZ ako su ispunjeni sljede ći uvjeti:  
(a) veterinarske službe nadležnog tijela moraju zape čatiti pošiljku 
plombom sa serijskim brojem na grani čnoj inspekcijskoj postaji 
ulaska u Uniju;  
(b) službeni veterinar nadležnog tijela odgovornog za grani čnu inspek ­
cijsku postaju mora na svakoj stranici dokumenata koji prate 
pošiljku i koji su navedeni u članku 7. Direktive 97/78/EZ staviti 
žig „SAMO ZA PROVOZ U RUSIJU KROZ EU”;  
(c) potrebno je ispuniti proceduralne zahtjeve iz članka 11. Direktive 
97/78/EZ;  
(d) službeni veterinar na grani čnoj inspekcijskoj postaji ulaska mora u 
Zajedničkom veterinarskom dokumentu o ulasku iz Priloga III. 
Uredbi (EZ) br. 136/2004 potvrditi da je pošiljka prihvatljiva za 
provoz.  
2. Na državnom podru čju države članice nije dopušten istovar ili 
skladištenje takvih pošiljki, kako je utvr đeno u članku 12. stavku 4. 
ili članku 13. Direktive 97/78/EZ.  
3. Nadležno tijelo mora provoditi redovite nadzore kako bi utvrdilo 
da broj pošiljaka i koli čine proizvoda koji napuštaju podru čje Unije 
odgovaraju broju i koli činama koji su uneseni u Uniju.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 18
 
Članak 29.a  
Posebni zahtjevi za provoz preko Hrvatske nusproizvoda 
životinjskoga podrijetla koji potje ču iz Bosne i Hercegovine i 
namijenjeni su tre ćim zemljama  
1. Kretanja kroz Uniju pošiljaka nusproizvoda životinjskoga podri ­
jetla i od njih dobivenih proizvoda koje potje ču iz Bosne i Hercegovine 
i namijenjene su tre ćim zemljama, cestom, izravno izme đu granične 
inspekcijske postaje Nova Sela i grani čne inspekcijske postaje Plo če 
dopuštena su pod uvjetom da su ispunjeni sljede ći uvjeti:  
(a) pošiljka je zape čaćena plombom sa serijskim brojem od strane služ ­
benog veterinara na grani čnoj inspekcijskoj postaji ulaska;  
(b) dokumenti koji prate pošiljku prema članku 7. Direktive 97/78/EZ 
ovjereni su sa „SAMO ZA PROVOZ U TRE ĆE ZEMLJE PREKO 
EU” na svakoj stranici od strane službenog veterinara na grani čnoj 
inspekcijskoj postaji ulaska;  
(c) ispunjeni su postupovni zahtjevi predvi đeni člankom 11. Direktive 
97/78/EZ;  
(d) pošiljka je certificirana kao prihvatljiva za provoz Zajedni čkim vete­
rinarskim dokumentom o ulasku prema članku 2. stavku 1. Uredbe 
Komisije (EZ) br. 136/2004 od strane službenog veterinara na 
graničnoj inspekcijskoj postaji ulaska.  
2. Nije dopušten istovar ili skladištenje takvih pošiljaka u Uniji, kako 
je navedeno u članku 12. stavku 4. ili u članku 13. Direktive 97/78/EZ.  
3. Nadležno tijelo dužno je provoditi redovite provjere i osiguravati 
da broj pošiljaka i koli čina proizvoda koji odlaze iz Unije odgovaraju 
broju i koli činama koje ulaze u Uniju.  
▼B 
Članak 30.  
Popis objekata i pogona u tre ćim zemljama  
Popis objekata i pogona u tre ćim zemljama unosi se u sustav TRACES 
u skladu s tehni čkim specifikacijama koje objavljuje Komisija na svojim 
web stranicama.  
Svaki se popis mora redovito ažurirati.  
▼M16  
Ovaj se članak ne primjenjuje na posebna kretanja pošiljaka nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla koje dolaze iz Ruske Federacije i koje su 
joj namijenjene kako je navedeno u članku 29. te na kretanja pošiljaka 
nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda koji 
potječu iz Bosne i Hercegovine i namijenjeni su tre ćim zemljama kako 
je navedeno u članku 29.a.  
▼B 
Članak 31.  
Obrasci zdravstvenih certifikata i izjava za uvoz i provoz  
Pošiljke nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda za 
uvoz u Uniju ili provoz kroz Uniju moraju pratiti zdravstveni certifikati 
i izjave u skladu s obrascima iz Priloga XV. ovoj Uredbi do to čke 
ulaska u Uniju gdje se obavljaju veterinarski pregledi, kako je utvr đeno 
u Direktivi 97/78/EZ.  ▼M5 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 19
 
POGLAVLJE IX.  
SLUŽBENE KONTROLE  
Članak 32.  
Službene kontrole  
1. Nadležno tijelo mora poduzeti potrebne mjere za kontrolu nad 
čitavim lancem sakupljanja, prijevoza, uporabe i odlaganja nusproizvoda 
životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda, kako je utvr đeno u članku 
4. stavku 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Te se mjere provode u skladu s na čelima za službene kontrole iz članka 
3. Uredbe (EZ) br. 882/2004.  
2. Službene kontrole iz stavka 1. uklju čuju provjere vo đenja eviden ­
cije i drugih dokumenata koji su propisani pravilima utvr đenima u ovoj 
Uredbi.  
3. Nadležno tijelo mora obavljati sljede će službene kontrole, kako je 
utvrđeno u članku 45. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u skladu sa 
zahtjevima iz Priloga XVI. ovoj Uredbi:  
(a) službene kontrole pogona za preradu, kako je utvr đeno u poglavlju 
I.; 
(b) službene kontrole drugih djelatnosti koje uklju čuju postupanje s 
nusproizvodima životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda, 
kako je utvr đeno u odjeljcima 1. do 9. poglavlja III.  
4. Nadležno tijelo mora pregledavati plombe na pošiljkama nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla i njihovih prera đevina.  
Ako nadležno tijelo plombom zape čati takvu pošiljku koja se prevozi na 
odredište, mora o tome obavijestiti nadležno tijelo u mjestu odredišta.  
5. Nadležno tijelo izra đuje popise objekata, pogona i subjekata iz 
članka 47. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 u skladu s obrascem 
iz poglavlja II. Priloga XVI. ovoj Uredbi.  
6. Nadležno tijelo odredišne države članice odlu čuje o zahtjevu 
subjekta u vezi s prihva ćanjem ili odbijanjem odre đenog materijala 
kategorije 1 i kategorije 2, te mesno-koštanog brašna ili životinjske 
masti dobivenih od materijala kategorije 1 i kategorije 2, i to u roku 
od 20 kalendarskih dana od datuma primitka takvoga zahtjeva, pod 
uvjetom da je isti podnesen na jednome od službenih jezika te države 
članice.  
▼M16  
7. Subjekti podnose zahtjeve za odobrenje iz stavka 6. u skladu sa 
standardnim obrascem iz odjeljka 10. poglavlja III. Priloga XVI. ovoj 
Uredbi putem sustava TRACES.  
▼B 
Članak 33.  
Ponovno odobrenje pogona i objekata nakon dodjele privremenog 
odobrenja  
1. Ako se pogonu ili objektu odobrenom za preradu materijala kate ­
gorije 3 naknadno dodijeli privremeno odobrenje za preradu materijala 
kategorije 1 ili kategorije 2 u skladu s člankom 24. stavkom 2. to čkom 
(b) podto čkom ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pogon ili objekt ne smije 
ponovno zapo četi s preradom materijala kategorije 3 bez prethodnog 
odobrenja nadležnog tijela da ponovno zapo čne s preradom materijala 
kategorije 3 u skladu s člankom 44. te Uredbe.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 20
 
2. Ako se pogonu ili objektu odobrenom za preradu materijala kate ­
gorije 2 naknadno dodijeli privremeno odobrenje za preradu materijala 
kategorije 1 u skladu s člankom 24. stavkom 2. to čkom (b) podto čkom 
ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pogon ili objekt ne smije ponovno 
započeti s preradom materijala kategorije 2 bez prethodnog odobrenja 
nadležnog tijela da ponovno zapo čne s preradom materijala kategorije 2 
u skladu s člankom 44. te Uredbe.  
POGLAVLJE X.  
ZAVRŠNE ODREDBE  
Članak 34.  
Ograničenja stavljanja na tržište odre đenih nusproizvoda 
životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda zbog razloga 
povezanih s javnim zdravljem i zdravljem životinja  
Nadležno tijelo ne će zabraniti, niti ograni čiti stavljanje na tržište slje ­
dećih nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda zbog 
razloga povezanih s javnim zdravljem ili zdravljem životinja koji nisu 
navedeni u pravilima utvr đenima zakonodavstvom Unije, a posebno 
pravilima iz Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i ove Uredbe:  
(a) prerađenih životinjskih bjelan čevina i drugih dobivenih proizvoda iz 
poglavlja II. Priloga X. ovoj Uredbi;  
(b) hrane za ku ćne ljubimce i odre đenih drugih dobivenih proizvoda iz 
Priloga XIII. ovoj Uredbi;  
(c) nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda koji se 
uvoze u Uniju ili se provoze kroz nju, a koji su navedeni u Prilogu 
XIV. ovoj Uredbi.  
Članak 35.  
Odredbe o stavljanju izvan snage  
1. Sljede ći se akti stavljaju izvan snage:  
(a) Uredba (EZ) br. 811/2003;  
(b) Odluka 2003/322/EZ;  
(c) Odluka 2003/324/EZ;  
(d) Uredba (EZ) br. 878/2004;  
(e) Odluka 2004/407/EZ;  
(f) Uredba (EZ) br. 79/2005;  
(g) Uredba (EZ) br. 92/2005;  
(h) Uredba (EZ) br. 181/2006;  
(i) Uredba (EZ) br. 197/2006;  
(j) Uredba (EZ) br. 1192/2006;  
(k) Uredba (EZ) br. 2007/2006.  
2. Upute na akte stavljene izvan snage tuma če će se kao upute na 
ovu Uredbu.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 21
 
Članak 36.  
Prijelazne mjere  
1. Tijekom prijelaznoga razdoblja do 31. prosinca 2011. subjekti 
mogu stavljati na tržište organska gnojiva i poboljšiva če tla proizvedene 
prije 4. ožujka 2011. u skladu s Uredbama (EZ) br. 1774/2002 i (EZ) 
br. 181/2006:  
(a) pod uvjetom da su proizvedeni od:  
i. mesno-koštanoga brašna dobivenog od materijala kategorije 2; ili  
ii. prerađenih životinjskih bjelan čevina;  
(b) čak i ako nisu bili pomiješani s tvari čime se isklju čuje naknadna 
uporaba smjese u hranidbi životinja.  
2. Tijekom prijelaznoga razdoblja do 31. sije čnja 2012. pošiljke 
nusproizvoda životinjskog podrijetla i dobivenih proizvoda, koje prati 
zdravstveni certifikat, izjava ili komercijalni dokument koji je popunjen 
i potpisan u skladu s odgovaraju ćim obrascem iz Priloga X. Uredbe 
(EZ) br. 1774/2002, i dalje će se prihva ćati za uvoz u Uniju pod 
uvjetom da su takvi certifikati, izjave ili dokumenti bili popunjeni i 
potpisani prije 30. studenoga 2011.  
▼M9 __________  
▼B 
Članak 37.  
Ova Uredba stupa na snagu dvadesetog dana od dana objave u  Služ­
benom listu Europske unije . 
Primjenjuje se od 4. ožujka 2011.  
Ova je Uredba u cijelosti obvezuju ća i izravno se primjenjuje u svim 
državama članicama.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 22
 
PRILOG I.  
DEFINICIJE IZ ČLANKA 2.  
Za potrebe ove Uredbe primjenjuju se sljede će definicije:  
1. „krznaši ” znači životinje koje se drže ili uzgajaju za proizvodnju krzna i 
nisu namijenjene za prehranu ljudi;  
2. „krv” znači svježa puna krv;  
3. „krmiva ” znači krmiva, kako su utvr đena u članku 3. stavku 2. to čki (g) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, životinjskog podrijetla, uklju čujući prerađene 
životinjske bjelan čevina, proizvode od krvi, topljene masti, proizvode od 
jaja, riblje ulje, derivate masti, kolagen, želatinu i hidrolizirane bjelan čevina, 
dikalcijev fosfat, trikalcijev fosfat, mlijeko, proizvode na bazi mlijeka, 
mliječne prerađevine, kolostrum, proizvode o kolostruma i talog iz centrifuge 
ili separatora;  
4. „proizvodi od krvi ” znači proizvodi dobiveni od krvi ili frakcija krvi, osim 
krvnoga brašna; uklju čuju suhu/smrznutu/teku ću plazmu, suhu punu krv, 
suha/smrznuta/teku ća crvena krvne stanice ili njihove frakcije i mješavine;  
5. „prerađene životinjske bjelan čevine ” znači životinjske bjelan čevine dobi ­
vene u potpunosti od materijala kategorije 3, obra đene u skladu s odjeljkom 
1. poglavlja II. Priloga X. (uklju čujući krvno brašno i riblje brašno) kako bi 
bile prikladne za izravnu uporabu kao krmivo ili za drugu uporabu u hrani za 
životinje, uklju čujući hranu za ku ćne ljubimce, ili za uporabu u organskim 
gnojivima ili poboljšiva čima tla; me đutim, ne uklju čuju proizvode od krvi, 
mlijeko, proizvode na bazi mlijeka, mlije čne prerađevine, kolostrum, proiz ­
vode od kolostruma, talog iz centrifuge ili separatora, želatinu, hidrolizirane 
bjelančevine i dikalcijev fosfat, jaja i proizvode od jaja, uklju čujući ljuske od 
jaja, trikalcijev fosfat i kolagen;  
6. „krvno brašno ” znači prerađene životinjske bjelan čevine dobivene toplin ­
skom obradom krvi ili frakcija krvi u skladu s odjeljkom 1. poglavlja II. 
Priloga X.;  
▼M11  
7. „riblje brašno ” znači prerađene životinjske bjelan čevine dobivene od akva ­
tičnih životinja, osim morskih sisavaca, uklju čujući akvatične beskralježnjake 
iz uzgoja, uklju čujući one obuhva ćene člankom 3. stavkom 1. to čkom (e) 
Direktive Vije ća 2006/88/EZ (  1 ) i zvjezda če vrste  Asterias rubens  koje se 
sakupljaju na podru čju za proizvodnju mekušaca;  
▼B 
8. „topljena mast ” znači mast dobivena preradom:  
(a) nusproizvoda životinjskog podrijetla; ili  
(b) proizvoda za prehranu ljudi koje je subjekt namijenio u svrhe razli čite od 
prehrane ljudi;  
▼M11  
9. „riblje ulje ” znači ulje dobiveno preradom akvati čnih životinja, osim 
morskih sisavaca, uklju čujući akvatične beskralježnjake iz uzgoja, uklju ču­
jući one obuhva ćene člankom 3. stavkom 1. to čkom (e) Direktive 
2006/88/EZ i zvjezda če vrste  Asterias rubens  koje se sakupljaju na podru čju ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 23  
( 1 ) Direktiva Vije ća 2006/88/EZ od 24. listopada 2006. o zahtjevima zdravlja životinja koji 
se primjenjuju na životinje akvakulture i njihove proizvode te o spre čavanju i kontroli 
određenih bolesti akvati čnih životinja (SL L 328, 24.11.2006., str. 14.).
 za proizvodnju mekušaca, ili ulje dobiveno preradom ribe za prehranu ljudi 
koje je subjekt namijenio u svrhe razli čite od prehrane ljudi;  
▼B 
10. „ nusproizvodi p čelarstva ” znači med, p čelinji vosak, mati čnu mlije č, 
propolis ili pelud koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi;  
11. „ kolagen ” znači proizvodi na bazi bjelan čevina dobivene od koža, kostiju i 
tetiva životinja;  
12. „ želatina ” znači prirodne, topive bjelan čevine, želirane ili neželirane, dobi ­
vene djelomi čnom hidrolizom kolagena proizvedenog od kostiju, koža, tetiva 
i ligamenata životinja;  
13. „čvarci ” znači ostaci od topljena masti koji sadrže bjelan čevine nakon djelo ­
mičnog odvajanja masti i vode;  
14. „ hidrolizirane bjelan čevine ” znači polipeptidi, peptidi i aminokiseline, te 
njihove mješavine, dobivene hidrolizom nusproizvoda životinjskog 
podrijetla;  
15. „ bijela voda ” znači mješavina mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka ili 
mliječnih prerađevina s vodom koja se prikuplja tijekom ispiranja mljekarske 
opreme, uklju čujući spremnike koji se koriste za mlije čne proizvode, prije 
njihova čišćenja i dezinfekcije;  
16. „ konzervirana hrana za ku ćne ljubimce ” znači toplinski obra đena hrana za 
kućne ljubimce u hermeti čki zatvorenim posudama;  
17. „ žvakalice za pse ” znači proizvodi za žvakanje namijenjeni ku ćnim ljubim ­
cima, koji su proizvedeni od neštavljenih koža papkara i kopitara ili drugoga 
materijala životinjskog podrijetla;  
18. „ poboljšiva č okusa ” znači tekuće ili dehidrirane prera đevine životinjskog 
podrijetla koje se koriste za poboljšanje okusa hrane za ku ćne ljubimce;  
▼M4 
19. „ hrana za ku ćne ljubimce ” znači hrana za životinje, osim materijala nave ­
denog u članku 24. stavku 2., koja se koristi kao hrana za ku ćne ljubimce i 
žvakalice za pse koje se sastoje od nusproizvoda životinjskog podrijetla ili 
od njih dobivenih proizvoda koji:  
(a) sadrže materijal Kategorije 3, osim materijala iz članka 10. to čaka (n), 
(o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009; i  
(b) mogu sadržavati materijal Kategorije 1 iz uvoza, koji sadrži nusproiz ­
vode životinjskog podrijetla koji su dobiveni od životinja koje su bile 
podvrgutne nedopuštenom lije čenju, kako je utvr đeno člankom 1. 
stavkom 2. to čkom (d) Direktive 96/22/EZ ili člankom 2. to čkom (b) 
Direktive 96/23/EZ;  
▼B 
20. „ prerađena hrana za ku ćne ljubimce ” znači hrana za ku ćne ljubimce, osim 
sirove hrane za ku ćne ljubimce, koja je bila prera đena u skladu s to čkom 3, 
poglavljem II. Priloga XIII.;  
21. „ sirova hrana za ku ćne ljubimce ” znači hrana za ku ćne ljubimce koja 
sadrži odre đene materijale kategorije 3 koji nisu podvrgnuti ikojem postupku 
konzerviranja osim rashla đivanja ili smrzavanja;  
22. „ ugostiteljski otpad ” znači svi ostaci hrane, uklju čujući rabljeno jestivo ulje, 
iz restorana, ugostiteljskih objekata i kuhinja, uklju čujući javne kuhinje i 
kuhinje u doma ćinstvima;  
▼M4 
23. „ ostaci digestije ” znači ostaci, uklju čujući tekuću frakciju, nastali pret ­
vorbom nusproizvoda životinjskog podrijetla u objektu za proizvodnju 
bioplina;  ▼M11  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 24
 
24. „ sadržaj probavnog trakta ” znači sadržaj probavnog trakta sisavaca i 
bezgrebenki;  
25. „ derivati masti ” znači proizvodi dobiveni od topljenih masti koji su, s 
obzirom na topljene masti od materijala kategorije 1 ili kategorije 2, prera ­ 
đeni u skladu s poglavljem XI. Priloga XIII.;  
26. „ guano ” znači prirodni nemineralizirani proizvod prikupljen iz izmeta 
šišmiša ili divljih morskih ptica;  
27. „ mesno-koštano brašno ” znači životinjske bjelan čevine dobivene preradom 
materijala kategorije 1 ili kategorije 2 u skladu s jednom od metoda prerade 
iz poglavlja III. Priloga IV.;  
28. „ obrađene kože ” znači proizvodi dobiveni od neobra đenih koža, osim 
žvakalica za pse, koji su:  
(a) sušeni;  
(b) suho soljeni ili vlažno soljeni barem 14 dana prije otpreme;  
(c) soljeni barem sedam dana u morskoj soli s dodatkom 2 % natrijevog 
karbonata;  
(d) sušeni barem 42 dana na temperaturi od barem 20 °C; ili  
(e) konzervirani postupkom razli čitim od štavljenja;  
29. „ neobrađene kože ” znači sva kožna i potkožna tkiva koja nisu podvrgnuta 
ikojem postupku obrade osim rezanja, rashla đivanja ili smrzavanja;  
30. „ neprerađeno perje i dijelovi perja ” znači perje i dijelovi perja razli čite od 
obrađenog perja i dijelova perja koji su obra đeni: 
(a) parom; ili  
(b) drugom metodom kojom se isklju čuju svi neprihvatljivi rizici;  
▼M2 
31. „ neobrađena vuna ” je vuna koja nije:  
(a) tvorni čki prana;  
(b) nije dobivena štavljenjem;  
(c) nije bila obra đena nekom drugom metodom kojom se osigurava ukla ­
njanje neprihvatljivih rizika;  
(d) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, podvrgnuta je tvorni čkom 
pranju koje se sastoji od višekratnog uranjanja vune u otopinu vode, 
sapuna i natrijevog hidroksida ili kalijevog hidroksida; ili  
(e) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, namijenjena je otpremi 
izravno u objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od vune za 
tekstilnu industriju i bila je podvrgnut barem jednom od sljede ćih tret­
mana:  
i. kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom;  
ii. fumigacija u formaldehidu u hermeti čki zatvorenoj komori tijekom 
najmanje 24 sata;  
iii. industrijsko čišćenje koje uklju čuje uranjanje vune u deterdžent topiv 
u vodi pri temperaturi od 60-70 °C,  
iv. skladištenje koje može uklju čivati vrijeme provedeno u prijevozu pri 
37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 4 °C tijekom 
120 dana;  
32. „ neobrađena dlaka ” je dlaka koja nije:  
(a) tvorni čki prana;  
(b) nije dobivena štavljenjem;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 25
 
(c) nije bila obra đena nekom drugom metodom kojom se osigurava ukla ­
njanje neprihvatljivih rizika;  
(d) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, podvrgnuta je tvorni čkom 
pranju koje se sastoji od višekratnog uranjanja dlake u otopinu vode, 
sapuna i natrijevog hidroksida ili kalijevog hidroksida; ili  
(e) proizvedena je od životinja koje nisu svinje, namijenjena je otpremi 
izravno u objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda od dlake za 
tekstilnu industriju i bila je podvrgnut barem jednom od sljede ćih tret­
mana:  
i. kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom;  
ii. fumigacija u formaldehidu u hermeti čki zatvorenoj komori tijekom 
najmanje 24 sata;  
iii. industrijsko čišćenje koje uklju čuje uranjanje dlake u deterdžent 
topiv u vodi pri temperaturi od 60-70 °C;  
iv. skladištenje koje može uklju čivati vrijeme provedeno u prijevozu pri 
37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 4 °C tijekom 
120 dana;  
▼B 
33. „ neobrađene svinjske čekinje ” znači svinjske čekinje razli čite od svinjskih 
čekinja koje su:  
(a) podvrgnute strojnom pranju;  
(b) dobivene štavljenjem; ili  
(c) obrađene nekom drugom metodom kojom se isklju čuju svi neprihvatljivi 
rizici;  
34. „ izložbeni predmet ” znači nusproizvodi životinjskog podrijetla ili dobiveni 
proizvodi namijenjeni za izložbe ili umjetni čke aktivnosti;  
▼M9 
35. „ međuproizvod ” znači dobiveni proizvod:  
(a) koji je namijenjen za uporabe u proizvodnji lijekova, 
veterinarsko-medicinskih proizvoda, medicinskih proizvoda u medicinske 
i veterinarske svrhe, aktivnih implantabilnih medicinskih proizvoda,  in 
vitro  dijagnosti čkih medicinskih proizvoda u medicinske i veterinarske 
svrhe, laboratorijskih reagensa ili kozmeti čkih proizvoda kako slijedi:  
i. kao materijal u postupku proizvodnje ili u kona čnoj proizvodnji 
gotovog proizvoda;  
ii. u validaciji ili provjeri tijekom postupka proizvodnje; ili  
iii. u kontroli kvalitete gotovog proizvoda;  
(b) čije su faze oblikovanja, pretvorbe i proizvodnje dovršene u dostatnoj 
mjeri da se proizvod može smatrati dobivenim proizvodom i da nepo ­
sredno ili kao sastavnica drugoga proizvoda služi u svrhe iz to čke (a);  
(c) koji ipak zahtijeva daljnju proizvodnju ili preradu, kao što su miješanje, 
premazivanje, sastavljanje ili pakiranje, kako bi bio prikladan za stav ­
ljanje na tržište ili u uporabu, ovisno o slu čaju, kao lijek, 
veterinarsko-medicinski proizvod, medicinski proizvod u medicinske i 
veterinarske svrhe, aktivni implantabilni medicinski proizvod,  in vitro  
dijagnosti čki medicinski proizvod u medicinske i veterinarske svrhe, 
laboratorijski reagens ili kozmeti čki proizvod;  
▼B 
36. „ laboratorijski reagens ” znači pakirani proizvod, spreman za uporabu, koji 
sadrži nusproizvode životinjskog podrijetla ili dobivene proizvode i namije ­
njen je kao takav ili u kombinaciji s drugim tvarima neživotinjskog podrijetla 
za posebnu laboratorijsku uporabu kao reagens ili reagentski proizvod, kali ­
brator ili kontrolni materijal za otkrivanje, mjerenje, pretraživanje ili proizvo ­
dnju drugih tvari;  ▼M2 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 26
 
37. „ proizvod koji se koristi za in vitro dijagnostiku ” znači pakirani proizvod, 
spreman za uporabu, koji sadrži proizvod od krvi ili drugi nusproizvod 
životinjskog podrijetla, te se koristi kao reagens, reagentski proizvod, kali ­
brator, oprema ili neki drugi sustav, bilo samostalno ili u kombinaciji, a 
namijenjen je uporabi in vitro za pretraživanje uzoraka ljudskog ili životinj ­
skog podrijetla isklju čivo ili prije svega radi dijagnosticiranja fiziološkoga 
stanja, zdravstvenoga stanja, bolesti ili genetske abnormalnosti, ili za odre ­ 
đivanje sigurnosti i kompatibilnosti s reagensima; ne uklju čuju donirane 
organe ili krv;  
38. „ uzorci za istraživanja i dijagnostiku ” znači nusproizvodi životinjskog 
podrijetla i dobiveni proizvodi namijenjeni za: prou čavanje u sklopu dijagno ­
stičkih aktivnosti ili analize radi promicanja napretka znanosti i tehnologije u 
okviru obrazovnih ili istraživa čkih djelatnosti;  
▼M9 
39. „ trgovački uzorci ” znači nusproizvodi životinjskog podrijetla ili dobiveni 
proizvodi namijenjeni za posebne studije ili analize koje je odobrilo nadležno 
tijelo u skladu s člankom 17. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 s ciljem 
obavljanja proizvodnoga postupka, uklju čujući obradu nusproizvoda životinj ­
skog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda, razvoj hrane za životinje, 
hrane za ku ćne ljubimce ili od njih dobivenih proizvoda ili ispitivanje stro ­
jeva ili opreme;  
▼B 
40. „ suspaljivanje ” znači oporaba ili zbrinjavanje nusproizvoda životinjskog 
podrijetla ili njihovih prera đevina, ako se radi o otpadu, u suspalionici;  
41. „ izgaranje ” znači postupak koji uklju čuje oksidaciju goriva radi iskorišta ­
vanja energentske vrijednosti nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih 
dobivenih proizvoda ako se ne radi o otpadu;  
42. „ spaljivanje ” znači odlaganje nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih 
dobivenih proizvoda kao otpad u spalionici, kako je utvr đeno u to čki 4. 
članka 3. Direktive 2000/76/EZ;  
43. „ ostaci spaljivanja i suspaljivanja ” znači svi ostaci, kako su utvr đeni u 
točki 13. članka 3. Direktive 2000/76/EZ, nastali u spalionicama ili suspa ­
lionicama u kojima se obra đuju nusproizvodi životinjskog podrijetla ili od 
njih dobiveni proizvodi;  
44. „ označivanje bojom ” je sustavna uporaba boja, kako je utvr đeno u stavku 1. 
točki (c) poglavlja II. Priloga VIII. za prikaz podataka iz ove Uredbe na 
površini ili na dijelu površine ambalaže, spremnika ili vozila, ili na etiketi ili 
na simbolu koji se na njih pri čvršćuju; 
45. „ međuradnje ” znači radnje, osim skladištenja, navedene u članku 19. to čki (b);  
46. „ štavljenje ” znači učvršćivanje koža pomo ću biljnih štavila, kromovih soli 
ili drugih tvari, kao što su aluminijeve soli, soli željeza, silicijeve soli, 
aldehidi i kinoni, ili druga sinteti čka štavila;  
47. „ taksidermija ” znači umjetnost prepariranja, punjenja i namještanja koža 
životinja s realisti čnim učinkom kako se putem namještene kože ne bi preno ­
sili ikoji neprihvatljivi rizici za javno zdravlje i zdravlje životinja;  
48. „ trgovina ” znači trgovina robom izme đu država članica, kako je utvr đeno u 
članku 28. Ugovora o funkcioniranju Europske unije;  
49. „ metode prerade ” znači metode navedene u poglavljima III. i IV. Priloga IV.;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 27
 
50. „ šarža ” znači jedinica proizvodnje koja se proizvodi u istome pogonu na 
temelju istih proizvodnih parametara, kao što je podrijetlo materijala, ili više 
takvih jedinica koje se proizvode u neprekinutom slijedu u istome pogonu i 
zajedno se skladište kao cjelina za otpremu;  
51. „ hermetički zatvorena posuda ” znači posuda koja je izra đena tako da 
onemogući ulazak mikroorganizama;  
52. „ pogon za proizvodnju bioplina ” znači pogon u kojemu su nusproizvodi 
životinjskog podrijetla ili od njih dobiveni proizvodi barem dio materijala 
koji se biološki razgra đuje u anaerobnim uvjetima;  
53. „ sabirni centar ” znači objekti koji nisu pogoni za preradu, u kojima se 
sakupljaju nusproizvodi životinjskog podrijetla iz članak 18. stavka 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/209 za uporabu u hranidbi životinja iz istoga članka;  
54. „ kompostana ” znači pogon u kojemu su nusproizvodi životinjskog podri ­
jetla ili od njih dobiveni proizvodi barem dio materijala koji se biološki 
razgrađuje u aerobnim uvjetima;  
55. „ suspalionica ” znači nepokretni ili pokretni pogon čija je glavna svrha 
proizvodnja energije ili proizvoda kako je utvr đeno u to čki 5. članka 3. 
Direktive 2000/76/EZ;  
56. „ spalionica ” znači nepokretna ili pokretna tehni čka jedinica i oprema, koji 
su namijenjeni toplinskoj obradi otpada, kako je utvr đeno u točki 4. članka 
3. Direktive 2000/76/EZ;  
57. „ pogon za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce ” znači objekt ili pogon za 
proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce ili poboljšiva ča okusa, kako je utvr ­ 
đeno u članku 24. stavku 1. to čki (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
▼M9 
58. „ pogon za preradu ” znači pogon ili objekt za preradu nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla, kako je utvr đeno u članku 24. stavku 1. to čki (a) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u kojemu se nusproizvodi životinjskog podrijetla 
prerađuju u skladu s Prilogom IV. i/ili Prilogom X;  
59. „ mediji rasta ” znači materijali, uklju čujući zemlju za sadnju lon čanica, osim 
tla in situ , u kojima se uzgaja bilje i koji se upotrebljavaju neovisno o tlu  in 
situ. ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 28
 
PRILOG II.  
OGRANI ČENJA UPORABE NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG 
PODRIJETLA  
POGLAVLJE I.  
Recikliranje unutar iste životinjske vrste za krznaše  
1. U Estoniji, Latviji i Finskoj dopušteno je hraniti sljede će krznaše 
mesno-koštanih brašnom ili drugim proizvodima koji su prera đeni u skladu 
s poglavljem III. Priloga IV. i dobiveni od trupova ili dijelova trupova 
životinja iste vrste:  
▼M1 
(a) lisice ( Vulpes vulpes  i Alopex lagopus ); 
▼B 
(b) kunopse ( Nyctereutes procyonides ). 
2. U Estoniji i Latviji dopušteno je hraniti krznaše vrste ameri čke vidrice 
(Mustela vison ) mesno-koštanih brašnom ili drugim proizvodima koji su 
prerađeni u skladu s metodama preradu iz poglavlja III. Priloga IV. i dobi ­
veni od trupova ili dijelova trupova životinja iste vrste.  
3. Hranidba životinja iz stavaka 1. i 2. vrši se pod sljede ćim uvjetima:  
(a) Hranidba se životinja vrši samo na gospodarstvima:  
i. koja je nadležno tijelo registriralo na temelju zahtjeva, kojemu je bila 
priložena dokumentacija kojom se dokazuje da ne postoji razloga za 
sumnju na prisutnost uzro čnika TSE-a u populaciji vrste na koju se 
odnosi zahtjev;  
ii. na kojima je uspostavljen odgovaraju ći sustav nadziranja transmisi ­
vnih spongiformnih encefalopatija (TSE) kod krznaša i uklju čuje 
redovito laboratorijsko pretraživanje uzoraka na TSE;  
iii. koja su pružila odgovaraju ća jamstva da ni jedan nusproizvod živo ­
tinjskog podrijetla ili mesno-koštano brašno, ili drugi proizvodi, koji 
su prerađeni u skladu s poglavljem III. Priloga IV. i dobiveni od tih 
životinja ili njihovog potomstva, ne mogu u ći u lanac prehrane ili 
lanac hrane za druge životinje, osim krznaša;  
iv. koja nisu imala ikoji poznati doticaj s gospodarstvom za koje postoji 
sumnja na prisutnost TSE-a ili na kojemu je prisutnost TSE-a potvr ­ 
đena; 
v. ako upravitelj registriranoga gospodarstva osigurava sljede će: 
— da se s trupovima krznaša namijenjenima za hranidbu životinja 
iste vrste postupa i da se prera đuju odvojeno od trupova koji nisu 
odobreni u tu svrhu;  
— da se krznaši koji se hrane mesno-koštanim brašnom ili drugim 
proizvodima, koji su prera đeni u skladu s poglavljem III. Priloga 
IV. i dobiveni od životinja iste vrste, drže odvojeno od životinja 
koje se ne hrane proizvodima dobivenima od životinja iste vrste;  
— da gospodarstvo ispunjava zahtjeve iz stavka 2. odjeljka 1. 
poglavlja II. Priloga VI. i stavka 2. to čke (b) podto čke ii. 
poglavlja II. Priloga VIII.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 29
 
(b) Upravitelj gospodarstva mora osigurati da su mesno-koštano brašno ili 
drugi proizvodi dobiveni od životinja jedne vrste i namijenjeni za 
hranidbu životinja iste vrste:  
i. prerađeni u pogonu za preradu odobrenom na temelju članka 24. 
stavka 1. to čke (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i koji koristi samo 
metode prerade 1 do 5 ili 7, kako je utvr đeno u poglavlju III. Priloga 
IV. ovoj Uredbi;  
ii. proizvedeni od zdravih životinja ubijenih za proizvodnju krzna.  
(c) U slu čaju poznatog doticaja s gospodarstvom za koje postoji sumnja na 
prisutnost TSE-a ili na kojemu je prisutnost TSE-a potvr đena, ili sumnje 
na doticaj s takvim gospodarstvo, upravitelj je gospodarstva dužan 
odmah:  
i. obavijestiti nadležno tijelo o takvome doticaju;  
ii. prekinuti otpremu krznaša na odredište bez pisanoga odobrenja 
nadležnog tijela.  
POGLAVLJE II.  
Hranidba životinja iz uzgoja krmnim travama  
Na hranidbu se životinja iz uzgoja krmnim travama, bilo izravnom ispašom 
životinja na tome zemljištu ili uporabom košenih krmnih trava za hranidbu 
životinja, primjenjuju uvjeti navedeni u nastavku ako su na tome zemljištu kori ­ 
štena organska gnojiva ili poboljšiva či tla:  
(a) potrebno je poštovati karencu u trajanju od 21 dana iz članka 11. stavka 1. 
točke (c) Uredbe (EZ) br. 1069/2009,  
(b) upotrijebljena su samo organska gnojiva i poboljšiva či tla koji ispunjavaju 
odredbe članka 32. stavaka 1. i 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i poglavlja II. 
Priloga XI. ovoj Uredbi.  
Međutim, ti se uvjeti ne primjenjuju ako su na zemljištu upotrijebljena samo 
sljedeća organska gnojiva ili poboljšiva či tla:  
(a) stajski gnoj i guano;  
(b) sadržaj probavnog trakta, mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, mlije čne prera­ 
đevine, kolostrum i proizvodi od kolostruma za koje nadležno tijelo ne 
smatra da predstavljaju rizik od širenja ikoje ozbiljne bolesti životinja.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 30
 
PRILOG III.  
ODLAGANJE, OPORABA I UPORABA KAO GORIVO  
▼B 
POGLAVLJE I.  
OPĆI ZAHTJEVI ZA SPALJIVANJE I SUSPALJIVANJE  
Odjeljak 1.  
Opći uvjeti  
1. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i suspalionicama iz 
članka 6. stavka 1. to čke (b) ove Uredbe moraju osigurati da su u pogonima 
pod njihovim nadzorom ispunjeni sljede ći higijenski uvjeti:  
(a) nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni proizvodi moraju 
se odlagati što je prije mogu će po njihovu dolasku u skladu s uvjetima 
koje je utvrdilo nadležno tijelo. Do odlaganja se moraju skladištiti na 
odgovaraju ći način u skladu s uvjetima koje je utvrdilo nadležno tijelo;  
(b) pogoni moraju na licu mjesta imati primjereni program čišćenja i dezin ­
fekcije spremnika i vozila, i to na mjestu posebno predvi đenom u tu 
svrhu s kojega se otpadne vode uklanjaju u skladu sa zakonodavstvom 
Unije kako bi se izbjegao rizik kontaminacije;  
(c) pogoni se moraju nalaziti na čvrstoj podlozi s dobrom odvodnjom;  
(d) pogoni moraju imati odgovaraju ći program zaštite od šteto čina, kao što 
su kukci, glodavci i ptice. U tu se svrhu mora koristiti dokumentirani 
program suzbijanja šteto čina; 
(e) osoblje mora imati pristup odgovaraju ćim prostorijama za osobnu higi ­
jenu, kao što su nužnici, garderobe i umivaonici za osoblje ako je to 
potrebno kako bi se sprije čio rizik kontaminacije;  
(f) potrebno je utvrditi i dokumentirati postupke čišćenja za sve dijelove 
objekta. Za čišćenje je potrebno osigurati odgovaraju ću opremu i 
sredstva;  
(g) kontrola higijene mora uklju čivati redovite preglede okoliša i opreme. 
Potrebno je dokumentirati rasporede tih pregleda i njihove rezultate, te 
čuvati tu evidenciju barem dvije godine.  
2. Subjekt u poslovanju s nusproizvodima u spalionici ili suspalionici mora 
poduzeti sve potrebne mjere opreza kod prijema nusproizvoda životinjskog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda kako bi sprije čio ili ograni čio u 
mjeri u kojoj je to mogu će izravne rizike za zdravlje ljudi ili životinja.  
3. Životinje ne smiju imati pristup pogonima, nusproizvodima životinjskog 
podrijetla i od njih dobivenim proizvodima koji čekaju spaljivanje ili suspa ­
ljivanje, ili pepelu koji je nastao spaljivanjem ili suspaljivanjem nusproizvoda 
životinjskog podrijetla.  
4. Ako se spalionica ili suspalionica nalazi na sto čarskom gospodarstvu:  
(a) oprema spalionice ili suspalionice mora biti u potpunosti fizi čki odvojena 
od životinja, njihove hrane i stelje, prema potrebi ogradom;  ▼M8 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 31
 
(b) oprema mora u potpunosti biti namijenjena za rad spalionice i ne smije 
se koristiti na ikojem drugom mjestu na gospodarstvu ili se u protivnom 
mora očistiti i dezinficirati prije takve uporabe;  
(c) osoblje koje radi u pogonu mora promijeniti vanjsku odje ću i obuću prije 
rada sa životinjama ili hranom za životinje.  
5. Nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni proizvodi koji čekaju 
spaljivanje ili suspaljivanje moraju se skladištiti u pokrivenim i prema potrebi 
nepropusnim kontejnerima, koji moraju biti ispravno ozna čeni. 
6. Nepotpuno spaljene nusproizvode životinjskog podrijetla potrebno je 
ponovno spaliti ili odložiti na drugi na čin, no nije ih dopušteno odložiti na 
odobreno odlagalište u skladu s člancima 12., 13. i 14., ovisno o slu čaju, 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 2.  
Uvjeti rada  
Spalionice ili suspalionice moraju biti projektirane, opremljene i izra đene, te 
moraju raditi tako da se plinovi koji nastaju tim postupkom kontrolirano i jedno ­
liko zagrijavaju, čak i u najnepovoljnijim uvjetima, do temperature od 850 °C u 
trajanju od barem 2 sekunde ili do temperature od 1 100 °C u trajanju od 0,2 
sekunde, mjereno u blizini unutarnjeg zida ili na nekom drugom reprezenta ­
tivnom mjestu u komori u kojoj se vrši spaljivanje ili suspaljivanje, što mora 
odobriti nadležno tijelo.  
Odjeljak 3.  
Ostaci spaljivanja ili suspaljivanja  
1. Količinu i štetnost ostataka spaljivanja i suspaljivanja potrebno je smanjiti na 
najmanju mogu ću mjeru. Takve je ostatke potrebno oporabiti, po mogu ćnosti 
izravno u pogonu ili izvan pogona u skladu s odgovaraju ćim zakonodav ­
stvom Zajednice, ili odložiti na odobrenom odlagalištu.  
2. Suhe ostatke, uklju čujući prašinu, potrebno je prevoziti i privremeno skla ­
dištiti na na čin kako bi se sprije čilo njihovo raspršivanje u okolišu, npr. u 
zatvorenim kontejnerima.  
Odjeljak 4.  
Mjerenje temperature i drugih parametara  
1. Potrebno je primjenjivati tehnike za pra ćenje parametara i uvjeta u kojima se 
odvija postupak spaljivanja ili suspaljivanja.  
2. U odobrenju koje je izdalo nadležno tijelo ili u uvjetima priloženima tom 
odobrenju utvr đuju se zahtjevi u vezi s mjerenjem temperature.  
3. Za rad automatske opreme za pra ćenje potrebno je uvesti redovite kontrole i 
godišnje kontrolno ispitivanje.  
4. Rezultate mjerenja temperature treba evidentirati i prikazati na primjereni 
način kako bi nadležno tijelo moglo provjeriti sukladnost s dopuštenim 
uvjetima rada utvr đenima u ovoj Uredbi u skladu s postupcima koje 
donosi to nadležno tijelo.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 32
 
Odjeljak 5.  
Nepravilan rad  
U slučaju kvara ili nenormalnih uvjeta rada spalionice ili suspalionice subjekt 
mora smanjiti ili potpuno obustaviti rad pogona dok ne bude ponovno mogu će 
započeti s redovitim radom.  
POGLAVLJE II.  
SPALIONICE ILI SUSPALIONICE VISOKOG KAPACITETA  
Odjeljak 1.  
Posebni uvjeti rada  
Spalionice ili suspalionice u kojima se obra đuju samo nusproizvodi životinjskog 
podrijetla i d njih dobiveni proizvodi kapaciteta ve ćeg od 50 kg na sat (pogoni 
visokog kapaciteta) i koje ne moraju imati dozvolu za rad u skladu s Direktivom 
2000/76/EZ, moraju ispuniti sljede će uvjete:  
(a) Svaka linija pogona mora biti opremljena barem jednim pomo ćnim plame ­
nikom. Taj se plamenik mora automatski uklju čiti ako temperatura plinova 
prilikom izgaranja nakon posljednjeg upuhivanja zraka za sagorijevanje 
padne ispod 850 °C ili 1 100 °C, kako je primjenjivo. Mora se tako đer 
koristiti pri pokretanju pogona i prekidu rada kako bi se osiguralo da se 
temperatura od 850 °C ili 1 100 °C, kako je primjenjivo, održi cijelo 
vrijeme tijekom tih radnji i dok je komori u kojoj se vrši spaljivanje ili 
suspaljivanje prisutan neizgorjeli materijal.  
(b) Kada se nusproizvodi životinjskog podrijetla ili od njih dobiveni proizvodi 
unose u komoru u kojoj se vrši neprekinuto spaljivanje ili suspaljivanje, 
pogon mora imati automatski sustav za spre čavanje unosa nusproizvoda 
životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda pri pokretanju 
pogona dok se ne postigne temperatura od 850 °C ili 1 100 °C, kako je 
primjenjivo, te kada se ta temperatura ne održava.  
(c) Subjekt mora upravljati spalionicom tako da se postigne stupanj spaljivanja 
pri kojemu je udio ukupnog organskog ugljika u šljaki i pepelu manji od 3 % 
ili njihov je gubitak pri paljenju manji od 5 % mase suhe tvari materijala. 
Prema potrebi treba primjenjivati odgovaraju će tehnike predobrade.  
Odjeljak 2.  
Ispuštanje vode  
1. Mjesta na kojima se nalaze pogoni visokog kapaciteta, uklju čujući povezani 
prostori za skladištenje nusproizvoda životinjskog podrijetla, moraju biti 
projektirana tako da se sprije či nedopušteno i nenamjerno ispuštanje one či­ 
šćujućih tvari u tlo, površinske vode i podzemne vode.  
2. Potrebno je osigurati spremnike za kontaminirane oborinske vode koje otje ču 
s mjesta na kojemu se nalazi pogon ili za kontaminiranu vodu nastale istje ­
canjem ili gašenjem požara.  
Subjekt prema potrebi mora osigurati da se takve vode ispitaju i obrade prije 
ispuštanja.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 33
 
POGLAVLJE III.  
SPALIONICE ILI SUSPALIONICE NISKOG KAPACITETA  
Spalionice i suspalionice u kojima se obra đuju samo nusproizvodi životinjskog 
podrijetla i od njih dobiveni proizvodi kapaciteta manjeg od 50 kg nusproizvoda 
životinjskog podrijetla na sat ili po šarži (pogoni niskog kapaciteta) i koje ne 
moraju imati dozvolu za rad u skladu s Direktivom 2000/76/EZ:  
▼M9 
(a) mogu se koristiti samo za uklanjanje:  
i. mrtvih ku ćnih ljubimaca iz članka 8. to čke (a) podto čke iii. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009;  
ii. materijala kategorije 1 iz članka 8. to čaka (b), (e) i (f), materijala kate ­
gorije 2 iz članka 9. ili materijala kategorije 3 iz članka 10. te Uredbe; i  
iii. mrtvih pojedina čno identificiranih kopitara s gospodarstava na koja se ne 
primjenjuju zdravstvena ograni čenja u skladu s člankom 4. stavkom 5. ili 
člankom 5. Direktive 2009/156/EZ, ako to odobri država članica;  
▼B 
(b) kada se u pogon niskog kapaciteta unose materijali kategorije 1 iz članka 8. 
točke (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, moraju biti opremljene pomo ćnim 
plamenikom;  
(c) moraju poslovati tako da od nusproizvoda životinjskog podrijetla ostane 
samo pepeo.  
▼M8 
POGLAVLJE IV.  
OPĆI ZAHTJEVI ZA UPORABU NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG 
PODRIJETLA I OD NJIH DOBIVENIH PROIZVODA KAO GORIVA  
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi u pogledu izgaranja nusproizvoda životinjskog podrijetla i od 
njih dobivenih proizvoda kao goriva  
1. Subjekti u poslovanju s postrojenjima za izgaranje iz članka 6. stavka 6. 
osiguravaju da su u pogonima pod njihovim nadzorom ispunjeni sljede ći 
uvjeti:  
(a) nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni proizvodi namije ­
njeni uporabi kao gorivo moraju se upotrijebiti u tu svrhu što je prije 
moguće ili moraju biti uskladišteni na sigurnom mjestu do uporabe.  
(b) postrojenja za izgaranje moraju uspostaviti odgovaraju će mjere kako bi 
se osiguralo da se čišćenje i dezinfekcija spremnika i vozila provode na 
posebno odre đenom podru čju njihova prostora s kojeg se može sakupljati 
i odlagati otpadna voda u skladu sa zakonodavstvom Unije kako bi se 
izbjegao rizik kontaminacije okoliša.  
Odstupaju ći od zahtjeva utvr đenih u prvom podstavku, spremnike i 
vozila koji se upotrebljavaju za prijevoz topljenih masti može se čistiti 
i dezinficirati u postrojenju utovara ili u bilo kojem drugom postrojenju 
koje je odobreno ili registrirano u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009.  
(c) postrojenja za izgaranje moraju se nalaziti na čvrstoj podlozi s dobrom 
odvodnjom.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 34
 
(d) postrojenja za izgaranje moraju provoditi odgovaraju će mjere za zaštitu 
od štetočina. U tu se svrhu mora koristiti dokumentirani program suzbi ­
janja šteto čina. 
(e) osoblje mora imati pristup odgovaraju ćim prostorijama za osobnu higi ­
jenu, kao što su nužnici, garderobe i umivaonici, ako je to potrebno, 
kako bi se sprije čio rizik od kontaminacije opreme za postupanje sa 
životinjama iz uzgoja ili njihovom hranom.  
(f) moraju se utvrditi i dokumentirati postupci čišćenja i dezinfekcije za sve 
dijelove postrojenja za izgaranje. Za čišćenje se mora osigurati odgova ­
rajuću opremu i sredstva.  
(g) kontrola higijene mora uklju čivati redovite preglede okoliša i opreme. 
Moraju se dokumentirati rasporedi tih pregleda i njihovi rezultati te 
čuvati tijekom razdoblja od barem dvije godine.  
(h) ako se topljene masti upotrebljavaju kao gorivo za izgaranje u nepo ­
kretnim motorima s unutarnjim izgaranjem koji se nalaze na odobrenim 
ili registriranim postrojenjima za preradu hrane ili hrane za životinje, 
prerada hrane ili hrane za životinje na istoj lokaciji mora se odvijati u 
strogim uvjetima odvajanja.  
2. Subjekti u poslovanju s postrojenjima za izgaranje poduzimaju sve potrebne 
mjere opreza kod prijema nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih 
dobivenih proizvoda kako bi sprije čili ili ograni čili, u mjeri u kojoj je to 
moguće, rizike za zdravlje ljudi ili životinja ili za okoliš.  
3. Životinje ne smiju imati pristup postrojenju za izgaranje niti nusproizvodima 
životinjskog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima ili pepelu nastalom 
iz izgaranja.  
4. Ako se postrojenje za izgaranje nalazi na gospodarstvu na kojem se uzgajaju 
životinje vrsta koje se upotrebljavaju za proizvodnju hrane:  
(a) oprema postrojenja za izgaranje mora biti u potpunosti fizi čki odvojena 
od životinja i od njihove hrane i stelje;  
(b) oprema mora u potpunosti biti namijenjena za rad postrojenja za izga ­
ranje i ne smije se koristiti ni na kojem drugom mjestu na gospodarstvu 
osim ako je temeljito o čišćena i dezinficirana prije takve uporabe;  
(c) osoblje koje radi u postrojenju za izgaranje mora promijeniti vanjsku 
odjeću i obuću i poduzeti mjere osobne higijene prije rada sa životinjama 
na tom ili bilo kojem drugom gospodarstvu ili rukovanja s njihovom 
hranom ili materijalom za stelju.  
5. Nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni proizvodi koji će biti 
upotrijebljeni za izgaranje kao gorivo i ostatke dobivene pri izgaranju moraju 
se skladištiti u zatvorenom i prekrivenom tome namijenjenom prostoru ili u 
prekrivenim i nepropusnim spremnicima.  
6. Izgaranje nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proiz ­
voda provodi se u uvjetima kojima se spre čava križna kontaminacija hrane za 
životinje.  ▼M8 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 35
 
Odjeljak 2.  
Uvjeti rada postrojenja za izgaranje  
1. Postrojenja za izgaranje moraju biti projektirana, izgra đena, opremljena te 
raditi tako da se čak i u najnepovoljnijim uvjetima nusproizvodi životinjskog 
podrijetla i od njih dobiveni proizvodi obra đuju barem dvije sekunde pri 
temperaturi od 850 °C ili barem 0,2 sekunde pri temperaturi od 1 100 °C  
2. Plin koji nastaje tim postupkom kontrolirano i jednoliko se zagrijava dvije 
sekunde do temperature od 850 °C ili 0,2 sekunde do temperature od 1 100 °C.  
Temperatura se mora mjeriti u blizini unutarnjeg zida ili na nekom drugom 
reprezentativnom mjestu komore za izgaranje koje je odobrilo nadležno 
tijelo.  
3. Primjenjuju se automatske tehnike za pra ćenje parametara i uvjeta pri kojima 
se odvija postupak izgaranja.  
4. Rezultati mjerenja temperature automatski se evidentiraju i prikazuju na 
primjeren na čin kako bi nadležno tijelo moglo provjeriti uskla đenost s dopu ­ 
štenim uvjetima rada iz to čaka 1. i 2. ove Uredbe u skladu s postupcima o 
kojima će odlučiti odgovaraju će tijelo.  
5. Subjekt u poslovanju s postrojenjem za izgaranje osigurava da gorivo izgara 
tako da je ukupni sadržaj organskog ugljika u šljaki i pepelu manji od 3 % ili 
da je njihov gubitak pri paljenju manji od 5 % mase suhe tvari materijala.  
Odjeljak 3.  
Ostaci dobiveni pri izgaranju  
1. Količinu i štetnost ostataka dobivenih pri izgaranju smanjuje se na najmanju 
moguću mjeru. Ti se ostaci moraju oporabiti ili, ako to nije mogu će, odlagati 
ili upotrebljavati u skladu s odgovaraju ćim zakonodavstvom Unije.  
2. Prijevoz i privremeno skladištenje suhih ostataka, uklju čujući prašinu, odvi ­
jaju se u zatvorenim spremnicima ili na neki drugi na čin kojim se spre čavao 
njihovo širenje u okoliš.  
Odjeljak 4.  
Kvar ili neuobi čajeni uvjeti rada  
1. Postrojenje za izgaranje opremljeno je opremom koja automatski prekida rad 
u slučaju kvara ili neuobi čajenih uvjeta rada sve dok se ne može nastaviti s 
uobičajenim radom.  
2. Nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode u kojih 
nije došlo do potpunog izgaranja mora se ponovno izložiti izgaranju ili 
odložiti na na čine iz članaka 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
osim odlaganjem na odobrenu odlagalištu.  ▼M8 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 36
 
POGLAVLJE V.  
VRSTE POSTROJENJA I GORIVA KOJA SE MOGU UPOTRIJEBITI 
ZA IZGARANJE I POSEBNI ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENE VRSTE 
POSTROJENJA  
A. Nepokretni motori s unutarnjim izgaranjem  
1. Sirovine:  
Za ovaj se postupak može upotrijebiti masna frakcija dobivena od 
nusproizvoda životinjskog podrijetla svih kategorija, pod uvjetom da 
ispunjava sljede će uvjete:  
(a) osim ako se upotrebljavaju riblje ulje ili topljena mast proizvedeni u 
skladu s odjeljkom VIII. odnosno odjeljkom XII. Priloga III. 
Uredbi (EZ) br. 853/2004, masne se frakcije dobivene od nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla prvo moraju preraditi uz uporabu:  
i. u slučaju masne frakcije materijala kategorija 1 i 2, bilo kojom 
od metoda prerade 1 do 5, kako su utvr đene u poglavlju III. 
Priloga IV.;  
Ako se ta mast prevozi putem zatvorenog sustava s pokretnom 
trakom koji se ne može zaobi ći te pod uvjetom da je taj sustav 
odobrilo nadležno tijelo, iz pogona za preradu za trenuta čno 
izravno spaljivanje ne zahtijeva se trajno ozna čivanje glicerol 
triheptanoatom (GTH) iz to čke 1. poglavlja V. Priloga VIII.;  
ii. u slučaju masne frakcije materijala kategorije 3, bilo kojom od 
metoda prerade 1 do 5 ili metodom prerade 7, kako su utvr đene 
u poglavlju III.Priloga IV.;  
iii. u slučaju materijala dobivenih od riba, bilo kojom od metoda 
prerade 1 do 7, kako su utvr đene u poglavlju III. Priloga IV.;  
(b) masne se frakcije moraju odvajati od bjelan čevina i, u slu čaju masti 
dobivene od preživa ča namijenjene izgaranju u drugom postrojenju, 
moraju se ukloniti netopive ne čistoće masenog udjela ve ćeg od 
0,15 %.  
2. Metodologija:  
Izgaranje životinjske masti kao goriva u nepokretnim motorima s unutra ­ 
šnjim izgaranjem provodi se kako slijedi:  
(a) masne frakcije iz to čke 1. podto čki (a) i (b) moraju biti podvrgnute 
izgaranju:  
i. u skladu s uvjetima utvr đenima u odjeljku 2. to čki 1. poglavlja 
IV. ili  
ii. uz upotrebu parametara prerade kojima se postiže istovrijedan 
ishod kao u uvjetima iz to čke (i) te koje je odobrilo nadležno 
tijelo;  
(b) ne smije se dopustiti izgaranje materijala životinjskog podrijetla 
različitog od životinjske masti;  ▼M8 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 37
 
(c) životinjska mast dobivena iz kategorije 1 ili kategorije 2 podvrgnuta 
izgaranju u objektima odobrenim ili registriranim u skladu s 
uredbama (EZ) br. 852/2004, 853/2004, 183/2005 ili na javnim 
mjestima mora biti prera đena metodom prerade 1 kako je utvr đena 
u poglavlju III. Priloga IV.;  
(d) izgaranje životinjske masti treba provoditi u skladu sa zakonodav ­
stvom Unije o zaštiti okoliša, a posebno normi i zahtjeva iz toga 
zakonodavstva o najboljim raspoloživim tehnikama za nadzor nad 
emisijama i njihovo pra ćenje.  
3. Uvjeti rada  
Odstupanjem od zahtjeva utvr đenih u poglavlju IV. odjeljku 2. to čki 2 
stavku 1., nadležno tijelo za pitanja u vezi s okolišem može odobriti 
zahtjeve osnovane na drugim parametrima prerade kojima se osigurava 
istovrijedan ishod za okoliš.  
B. Postrojenja za izgaranje koja se nalaze na gospodarstvu i u kojima se gnoj 
peradi upotrebljava kao gorivo  
1. Vrsta postrojenja:  
Postrojenja za izgaranje koja se nalaze na gospodarstvu i imaju ukupnu 
nazivnu ulaznu toplinsku snagu koja ne prelazi 5 MW.  
2. Sirovine i podru čje primjene:  
Isključivo neprera đen gnoj peradi, kako je navedeno u članku 9. to čki (a) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, namijenjen uporabi kao goriva za izgaranje 
u skladu sa zahtjevima utvr đenima u to čkama 3. do 5.  
Izgaranje drugih nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih 
proizvoda te gnoja drugih vrsta ili onog koje je proizvedeno izvan gospo ­
darstva nije dopušteno za uporabu kao goriva u postrojenjima za izga ­
ranje koja se nalaze na gospodarstvu navedenima u to čki 1.  
3. Posebni zahtjevi za gnoj peradi koji se upotrebljava kao gorivo za izga ­
ranje:  
(a) Gnoj se skladišti na siguran na čin u zatvorenom skladišnom prostoru 
kako bi se smanjila potreba za dodatnim rukovanjem njime te spri ­
ječila križna kontaminacija s drugim prostorima na gospodarstvu na 
kojima se uzgajaju životinje onih vrsta koje se upotrebljavaju za 
proizvodnju hrane.  
(b) Postrojenje za izgaranje koje se nalazi na gospodarstvu mora biti 
opremljeno:  
i. sustavom za automatsko raspolaganje gorivom kojim se komora 
izravno opskrbljuje gorivom bez daljnjih postupaka;  
ii. pomoćnim plamenikom koji treba upotrebljavati pri pokretanju 
postrojenja i prekidu rada kako bi se osiguralo da se tijekom 
tih djelatnosti i sve dok se u komori za izgaranje nalazi neizgor ­
jeli materijal ispunjavaju zahtjevi za temperaturu utvr đeni u 
stavku 2. odjeljka 2. poglavlja IV.  ▼M8 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 38
 
4. Grani čne vrijednosti emisije i zahtjevi za pra ćenje:  
(a) Emisije sumporova dioksida, dušikovih oksida (tj., zbroj dušikovog 
monoksida i dušikovog dioksida, izražen kao dušikov dioksid) i 
čestica ne smije prelaziti sljede će granične vrijednosti emisije izra ­ 
žene u mg/Nm  3 pri temperaturi od 273,15 K, tlaku od 101,3 kPa i 
sadržaju kisika od 11 %, nakon korekcije za sadržaj vodene pare u 
otpadnim plinovima:  
Onečišćujuća tvar  Grani čna vrijednost emisije u mg/Nm  3 
sumporov dioksid  50  
dušikovi oksidi (kao NO  2 ) 200  
čestice  10  
(b) Subjekt u poslovanju s postrojenjem za izgaranje koje se nalazi na 
gospodarstvu provodi mjerenja sumporova dioksida, dušikovih 
oksida i čestica barem jednom godišnje.  
Nadležno tijelo može provjeriti i odobriti druge postupke kao alter ­
nativu mjerenjima navedenima u prvom podstavku te se oni mogu 
upotrebljavati pri odre đivanju emisija sumporova dioksida.  
Subjekt provodi pra ćenje, ili se ono provodi u njegovo ime, u skladu 
s normama CEN-a. Ako norme CEN-a nisu dostupne, primjenjuju se 
ISO norme, nacionalne ili druge me đunarodne norme kojima se 
osigurava dobivanje podataka jednake znanstvene kvalitete.  
(c) Svi se rezultati evidentiraju, obra đuju i prikazuju na na čin kojem se 
nadležnom tijelu omogu ćuje provjera uskla đenosti s grani čnim 
vrijednostima emisije.  
(d) Kod postrojenja za izgaranje koja se nalaze na gospodarstvu, a 
primjenjuju sekundarnu opremu za smanjivanje emisija kako bi se 
pridržavali grani čnih vrijednosti emisije, neprekidno se prati stvarni 
rad te opreme te se evidentiraju rezultati.  
(e) U slu čaju nesukladnosti s grani čnim vrijednostima emisije iz to čke 
(a) ili ako postrojenje za izgaranje koje se nalazi na gospodarstvu ne 
ispunjava zahtjeve iz poglavlja IV. odjeljka 2. to čke 1., subjekt o 
tome odmah obavješ ćuje nadležno tijelo i poduzima mjere potrebne 
za osiguranje ponovne uskla đenosti unutar najkra ćeg mogu ćeg 
razdoblja. Ako se ne može ostvariti ponovna uskla đenost, nadležno 
tijelo prekida rad postrojenja i povla či njegovo odobrenje za rad.  
5. Promjene u radu i kvarovi:  
(a) Subjekt obavješ ćuje nadležno tijelo o bilo kakvim planiranim 
promjenama u postrojenju za izgaranje koje se nalazi na gospodar ­
stvu koje bi utjecale na njegove emisije barem mjesec dana prije 
datuma na koji dolazi do tih promjena.  
(b) Subjekt poduzima potrebne mjere kako bi osigurao da razdoblja 
pokretanja i prekida rada postrojenja za izgaranje koje se nalazi na 
gospodarstvu i bilo kakve nepravilnosti traju što je kra će moguće. U 
slučaju nepravilnosti ili kvara sekundarne opreme za smanjivanje 
emisija, subjekt odmah obavješ ćuje nadležno tijelo.  ▼M8 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 39
 
C. Postrojenja za izgaranje u kojima se kao gorivo za izgaranje upotrebljava 
gnoj svih životinja iz uzgoja osim gnoja peradi utvr đenog u to čki B 
1. Vrsta postrojenja:  
Postrojenja za izgaranje koja imaju ukupnu nazivnu ulaznu toplinsku 
snagu koja ne prelazi 50 MW.  
2. Sirovine:  
Isključivo gnoj životinja iz uzgoja osim gnoja peradi utvr đenog u to čki B, 
namijenjen uporabi kao gorivo za izgaranje u skladu sa zahtjevima utvr ­ 
đenima u to čki 3.  
Izgaranje drugih nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih 
proizvoda nije dopušteno za uporabu kao gorivo u postrojenjima za izga ­
ranje navedenima u to čki 1. Gnoj životinja iz uzgoja, osim gnoja peradi 
utvrđenog u to čki B, koji je proizveden izvan gospodarstva ne bi trebao 
doći u kontakt sa životinjama iz uzgoja.  
3. Metodologija:  
Postrojenja za izgaranje u kojima se kao gorivo za izgaranje upotrebljava 
gnoj svih životinja iz uzgoja osim gnoja peradi utvr đenog u to čki B 
moraju ispunjavati zahtjeve utvr đene u točkama B.3., B.4. i B.5.  
4. Odstupanje i prijelazno razdoblje:  
Nadležno tijelo države članice u podru čju zaštite okoliša može:  
(a) odstupaju ći od točke B.3 (b) ii. postrojenjima za izgaranje koja 
posluju na datum 2. kolovoza 2017. odobriti dodatno vremensko 
razdoblje od najviše 6 godina za uskla đivanje s poglavljem IV. 
odjeljkom 2. to čkom 2. prvim stavkom Priloga III. ovoj Uredbi;  
(b) odstupaju ći od točke B.4. odobriti emisije čestica koje ne prelaze 
50 mg/m  3 , uz uvjet da ukupna nazivna ulazna toplinska snaga postro ­
jenjâ za izgaranje ne prelazi 5 MW;  
(c) odstupaju ći od točke B.3 (b) i. odobriti ru čno unošenje konjskog 
gnoja kao goriva u komoru za izgaranje ako ukupna nazivna ulazna 
toplinska snaga ne prelazi 0,5 MW.  ▼M14  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 40
 
PRILOG IV.  
PRERADA  
POGLAVLJE I.  
ZAHTJEVI ZA POGONE ZA PRERADU I ODRE ĐENE DRUGE 
POGONE I OBJEKTE  
Odjeljak 1.  
Opći uvjeti  
1. Pogoni za preradu moraju ispuniti sljede će zahtjeve u vezi s preradom steri ­
lizacijom pod tlakom ili u skladu s metodama prerade iz članka 15. stavka 1. 
točke (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) Pogoni za preradu ne smiju se nalaziti na istoj lokaciji kao klaonice ili 
drugi objekti odobreni ili registrirani u skladu s Uredbom (EZ) br. 
852/2004 ili Uredbom (EZ) br. 853/2004, osim ako su rizici za javno 
zdravlje i zdravlje životinja zbog prerade nusproizvoda životinjskog 
podrijetla koji dolaze iz takvih klaonica ili drugih objekata smanjeni 
ispunjenjem barem sljede ćih uvjeta:  
i. pogon za preradu mora biti fizi čki odvojen od klaonice ili drugoga 
objekta, prema potrebi tako da se pogon za preradu nalazi u zgradi 
koja je potpuno odvojena od klaonice ili drugoga objekta;  
ii. u pogonu za preradu mora biti ugra đeno sljede će i mora se koristiti 
pri radu:  
— sustav s pokretnom trakom koji povezuje pogon za preradu s 
klaonicom ili drugim objektom, koji se ne može zaobi ći, 
— odvojeni ulazi, prostori za prijem, oprema i izlazi za pogon za 
preradu i za klaonicu ili drugi objekt;  
iii. potrebno je poduzeti mjere kako bi se sprije čilo širenje rizika radom 
osoblja koje je zaposleno u pogonu za preradu i u klaonici ili 
drugome objektu;  
iv. neovlaštene osobe i životinje ne smiju imati pristup pogonu za 
preradu.  
Odstupaju ći od podto čaka i. do iv., a u slu čaju pogona za preradu koji 
prerađuju materijal kategorije 3, nadležno tijelo može odobriti druk čije 
uvjete od onih navedenih u tim to čkama s ciljem smanjenja rizika za 
javno zdravlje i zdravlje životinja, uklju čujući i rizike koji proizlaze iz 
prerade materijala kategorije 3, koji potje ču iz objekata s druge lokacije 
odobrenih ili registriranih u skladu s Uredbom (EZ) br. 852/2004 ili 
Uredbom (EZ) br. 853/2004.  
Države članice moraju obavijestiti Komisiju i druge države članice putem 
Stalnoga odbora za prehrambeni lanac i zdravlje životinja iz članka 52. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 o primjeni ovog odstupanja od 
strane njihovih nadležnih tijela;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 41
 
(b) Pogon za preradu mora imati čisti i nečisti dio, koji moraju biti odvojeni 
na odgovaraju ći način. U ne čistom se dijelu mora nalaziti natkriveni 
prostor za prijem nusproizvoda životinjskog podrijetla i mora biti 
izrađen tako da ga je lako mogu će očistiti i dezinficirati. Podovi 
moraju biti izra đeni tako da olakšavaju otjecanje teku ćina; 
(c) Pogon za preradu mora imati odgovaraju će prostorije za osoblje, uklju ­ 
čujući nužnike, garderobe i umivaonike;  
(d) Pogon za preradu mora imati odgovaraju ći kapacitet opskrbe vru ćom 
vodom i parom za preradu nusproizvoda životinjskog podrijetla;  
(e) U ne čistom sektoru mora, prema potrebi, biti prisutna oprema za 
smanjenje veli čine nusproizvoda životinjskog podrijetla i oprema za 
utovar zdrobljenih nusproizvoda životinjskog podrijetla u jedinicu za 
preradu;  
(f) Ako je potrebna toplinska obrada, sve naprave moraju biti opremljene:  
i. mjernom opremom za pra ćenje temperature tijekom vremena i, ako je 
to primjereno za metodu prerade koja se koristi, tlaka na kriti čnim 
točkama;  
ii. uređajima za bilježenje koji neprekidno bilježe rezultate tih mjerenja 
tako da su dostupni za preglede i službene kontrole;  
iii. odgovaraju ćim sigurnosnim sustavom za spre čavanje nedostatnog 
zagrijavanja;  
(g) Kako bi se izbjegla ponovna kontaminacija dobivenoga proizvoda 
unosom nusproizvoda životinjskog podrijetla, prostor pogona u kojemu 
se istovaruje dolazni materijal za preradu mora biti strogo odvojen od 
prostora namijenjenih za preradu tih proizvoda i za skladištenje dobi ­
venih proizvoda.  
2. Pogon za preradu mora imati primjerene prostore za čišćenje i dezinfekciju 
posuda ili spremnika u kojima su primljeni nusproizvodi životinjskog podri ­
jetla i prijevoznog sredstva, osim broda, u kojemu su dovezeni.  
3. Potrebno je osigurati primjerene prostore za dezinfekciju kota ča i drugih 
dijelova vozila, ovisno o potrebi, prilikom izlaska iz ne čistoga dijela 
pogona za preradu.  
4. Svi pogoni za preradu moraju imati sustav za odvodnju otpadnih voda koji 
ispunjava zahtjeve koje je postavilo nadležno tijelo u skladu sa zakonodav ­
stvom Unije.  
5. Pogon za preradu mora imati vlastiti laboratorij ili koristiti se uslugama 
vanjskoga laboratorija. Laboratorij mora biti opremljen za vršenje potrebnih 
analiza i nadležno ga tijelo mora odobriti na temelju ocjene sposobnosti 
laboratorija za vršenje tih analiza, te mora biti akreditiran u skladu s me đu­
narodno priznatim normama ili ga nadležno tijelo mora redovito kontrolirati 
kako bi ocijenilo sposobnost toga laboratorija za vršenje tih analiza.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 42
 
6. Ako je na temelju procjene rizika zbog zna čajnih koli čina proizvoda koji se 
prerađuju potrebna redovita ili stalna prisutnost nadležnoga tijela, pogon za 
preradu mora imati primjereno opremljenu prostoriju koju je mogu će zaklju­ 
čati, namijenjenu isklju čivo za uporabu inspekcijske službe.  
Odjeljak 2.  
Pročišćavanje otpadnih voda  
1. Pogoni za preradu koji prera đuju materijal kategorije 1 i drugi objekti u 
kojima se uklanja specificirani rizi čni materijal, klaonice i pogoni za 
preradu koji prera đuju materijal kategorije 2 moraju imati postupak predo ­
brade za zadržavanje i sakupljanje materijala životinjskog podrijetla kao 
početni stupanj pro čišćavanja otpadnih voda.  
Oprema koja se koristi u postupku predobrade mora biti sastavljena od 
hvatača na odvodu ili sita s porama filtra ili otvorima ne ve ćima od 6 mm 
na kraju postupka u nizvodnom smjeru, ili istovjetnih sustava kojima se 
osigurava da krute čestice u otpadnim vodama koje prolaze kroz njih nisu 
veće od 6 mm.  
2. Otpadne vode iz objekata iz stavka 1. moraju u ći u postupak predobrade, 
kojime se osigurava da se sve otpadne vode filtriraju u tom postupku prije 
odvodnje iz objekta. Mljevenje, maceracija ili druge obrade ili primjene tlaka, 
koje bi mogle olakšati prolazak krutih materijala životinjskog podrijetla kroz 
postupak predobrade, nisu dopuštene.  
3. Sav materijal životinjskog podrijetla zadržan u postupku predobrade u objek ­
tima iz stavka 1. sakuplja se i prevozi kao materijal kategorije 1 ili kategorije 
2, kako je primjenjivo, te se zbrinjava u skladu s Uredbom (EZ) 
br. 1069/2009.  
4. Otpadne vode koje su bile podvrgnute postupku predobrade u objektima iz 
stavka 1. i otpadne vode iz drugih objekata koji postupaju s nusproizvodima 
životinjskog podrijetla ili ih prera đuju moraju se pro čišćavati u skladu sa 
zakonodavstvom Unije bez ograni čenja sukladno ovoj Uredbi.  
5. Pored zahtjeva iz stavka 4., nadležno tijelo može zahtijevati od subjekata da 
pročišćavaju otpadne vode iz ne čistoga dijela pogona za preradu ili iz pogona 
ili objekata koji vrše me đuradnje s materijalom kategorije 1 ili kategorije 2, 
ili koji skladište materijal kategorije 1 ili kategorije 2, i to u skladu s uvje ­
tima kojima se osigurava smanjenje rizika koje uzrokuju uzro čnici bolesti.  
6. Ne dovode ći u pitanje stavke 1. do 5., zabranjeno je uklanjanje nusproizvoda 
životinjskog podrijetla, uklju čujući krv i mlijeko, ili njihovih prera đevina 
putem otpadnih voda.  
Međutim, materijal kategorije 3, uklju čujući talog iz centrifuge ili separatora, 
može se uklanjati putem otpadnih voda pod uvjetom da je podvrgnut jednoj 
od metoda obrade taloga iz centrifuge ili separatora iz dijela III. odjeljka 4. 
poglavlja II. Priloga X. ovoj Uredbi.  
Odjeljak 3.  
Posebni zahtjevi za preradu materijala kategorije 1 i kategorije 2  
Pogoni za preradu materijala kategorije 1 i kategorije 2 moraju biti projektirani 
tako da se osigura potpuno odvajanje materijala kategorije 1 od materijala kate ­
gorije 2 od prijema sirovina do otpreme dobivenih proizvoda, osim ako se 
mješavina materijala kategorije 1 i kategorije 2 prera đuje kao materijal 
kategorije 1.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 43
 
Odjeljak 4.  
Posebni zahtjevi za preradu materijala kategorije 3  
Pored op ćih uvjeta iz odjeljka 1. primjenjuju se sljede ći zahtjevi:  
1. Pogoni za preradu materijala kategorije 3 ne smiju se nalaziti na istoj lokaciji 
kao i pogoni za preradu materijala kategorije 1 ili kategorije 2, osim ako se 
nalaze u potpuno odvojenim zgradama.  
2. Međutim, nadležno tijelo može odobriti preradu materijala kategorije 3 na 
mjestu na kojemu se postupa s materijalom kategorije 1 ili kategorije 2 ili 
se takav materijal prera đuje ako je kros-kontaminacija sprije čena: 
(a) načinom na koji su projektirani objekti, a posebno ure đenjem prijema 
materijala, te daljnjim postupanjem sa sirovinama;  
(b) rasporedom i upravljanjem opremom koja se koristi za preradu, uklju ču­
jući raspored i upravljanje odvojenim linijama za preradu ili postupcima 
čišćenja, čime se spre čava širenje svih mogu ćih rizika za javno zdravlje i 
zdravlje životinja; i  
(c) rasporedom i upravljanjem prostorima za privremeno skladištenje gotovih 
proizvoda.  
3. Pogoni za preradu materijala kategorije 3 moraju imati ure đaje za otkrivanje 
prisutnosti stranih tijela, kao što su dijelovi ambalaže ili komadi kovina, u 
nusproizvodima životinjskog podrijetla ili od njih dobivenim proizvodima ako 
se prerađuju materijali namijenjeni kao hrana za životinje. Takva je strana 
tijela potrebno ukloniti prije ili tijekom prerade.  
POGLAVLJE II.  
HIGIJENSKI ZAHTJEVI I ZAHTJEVI U VEZI S PRERADOM  
Odjeljak 1.  
Opći higijenski zahtjevi  
Pored op ćih higijenskih zahtjeva iz članka 25. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
pogoni za preradu moraju imati dokumentirani program suzbijanja šteto čina za 
provedbu mjera zaštite protiv šteto čina, kao što su kukci, glodavci i ptice, iz 
članka 25. stavka 1. to čke (c) te Uredbe.  
Odjeljak 2.  
Opći zahtjevi u vezi s preradom  
1. Potrebno je koristiti precizno umjerene mjerne ure đaje/uređaje za bilježenje za 
neprekidno pra ćenje uvjeta u kojima se odvija prerada. Potrebno je voditi 
evidenciju kao dokaz o datumima umjeravanja mjernih ure đaja/uređaja za 
bilježenje.  
2. Materijale koji možda nisu podvrgnuti odre đenoj toplinskoj obradi, kao što je 
materijal koji se ispušta prilikom pokretanja strojeva ili koji istje če iz uređaja 
za kuhanje treba ponovno vratiti u toplinsku obradu ili prikupiti i ponovno 
preraditi ili odložiti u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 3.  
Metode prerade materijala kategorije1 i kategorije 2  
Osim ako nadležno tijelo nalaže primjenu sterilizacije pod tlakom (metoda 1), 
materijal kategorije 1 i kategorije 2 prera đuje se u skladu s metodama prerade 2, 
3, 4 ili 5, kako je navedeno u poglavlju III.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 44
 
Odjeljak 4.  
Prerada materijala kategorije 3  
1. Za svaku metodu prerade, kako je navedena u poglavlju III., kriti čne 
kontrolne to čke, koje odre đuju opseg toplinske obrade koja se primjenjuje u 
preradi, uklju čuju: 
(a) veličinu čestica sirovine;  
(b) temperaturu koja se postiže u postupku toplinske obrade;  
(c) tlak, ako se primjenjuje na sirovinu;  
(d) trajanje postupka toplinske obrade ili stopu unošenja u neprekinuti sustav. 
Za svaku primjenjivu kriti čnu kontrolnu to čku treba odrediti minimalne 
standarde prerade.  
2. U slu čaju kemijske obrade koju je nadležno tijelo odobrilo kao metodu 
prerade 7 u skladu s to čkom G poglavlja III., kriti čne kontrolne to čke koje 
određuju opseg upotrijebljenih kemijskih obrada uklju čuju postignutu prila ­
godbu pH.  
3. Barem dvije godine potrebno je čuvati evidenciju kao dokaz da se za svaku 
kritičnu kontrolnu to čku primjenjuju minimalne vrijednosti prerade.  
4. Materijal kategorije 3 prera đuje se u skladu s nekom od metoda prerade 1 do 
5 ili metodom prerade 7 ili, u slu čaju materijala dobivenog od akvati čnih 
životinja, u skladu s bilo kojom od metoda prerade 1 do 7, kako je navedeno 
u poglavlju III.  
POGLAVLJE III.  
STANDARDNE METODE PRERADE  
A. Metoda prerade 1 (sterilizacija pod tlakom)  
Smanjenje veli čine čestica  
1. Ako je veli čina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla za preradu 
veća od 50 milimetara, potrebno je smanjiti veli činu nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla odgovaraju ćom opremom kako veli čina čestica nakon 
smanjenja ne bi bila ve ća od 50 milimetara. U činkovitost je opreme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. Ako se 
provjerama otkriju čestice veće od 50 milimetara, potrebno je zaustaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja.  
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nusproizvodi životinjskog podrijetla s veli činom čestica koja nije ve ća 
od 50 milimetara moraju se zagrijavati do temperature u središtu ve će 
od 133 °C u trajanju od barem 20 minuta bez prekida pri apsolutnom 
tlaku od barem 3 bara. Tlak se postiže tako da se sav zrak ukloni iz 
sterilizacijske komore i zamijeni parom („zasi ćena para”); toplinska se 
obrada može primijeniti kao jedini postupak ili kao faza sterilizacije 
prije ili poslije same prerade.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 45
 
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu.  
B. Metoda prerade 2  
Smanjenje veli čine čestica  
1. Ako je veli čina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla za preradu 
veća od 150 milimetara, potrebno je smanjiti veli činu nusproizvoda 
životinjskog podrijetla odgovaraju ćom opremom kako veli čina čestica 
nakon smanjenja ne bi bila ve ća od 150 milimetara. U činkovitost je 
opreme potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. 
Ako se provjerama otkriju čestice veće od 150 milimetara, potrebno 
je zaustaviti postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga 
pokretanja.  
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veli čine nusproizvode je životinjskog podrijetla 
potrebno zagrijavati tako da se postigne temperatura u središtu ve ća 
od 100 °C u trajanju od barem 125 minuta, temperatura u središtu 
veća od 110 °C u trajanju od barem 120 minuta i temperatura u središtu 
veća od 120 °C u trajanju od barem 50 minuta.  
Temperature se u središtu mogu posti ći uzastopno ili istovremenim 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se mora vršiti u serijama.  
C. Metoda prerade 3  
Smanjenje veli čine čestica  
1. Ako je veli čina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla za preradu 
veća od 30 milimetara, potrebno je smanjiti veli činu nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla odgovaraju ćom opremom kako veli čina čestica nakon 
smanjenja ne bi bila ve ća od 30 milimetara. U činkovitost je opreme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. Ako se 
provjerama otkriju čestice veće od 30 milimetara, potrebno je zaustaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja.  
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veli čine nusproizvode je životinjskog podrijetla 
potrebno zagrijavati tako da se postigne temperatura u središtu ve ća 
od 100 °C u trajanju od barem 95 minuta, temperatura u središtu 
veća od 110 °C u trajanju od barem 55 minuta i temperatura u središtu 
veća od 120 °C u trajanju od barem 13 minuta.  
Temperature se u središtu mogu posti ći uzastopno ili istovremenim 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu.  
D. Metoda prerade 4  
Smanjenje veli čine čestica  
1. Ako je veli čina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla za preradu 
veća od 30 milimetara, potrebno je smanjiti veli činu nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla odgovaraju ćom opremom kako veli čina čestica nakon 
smanjenja ne bi bila ve ća od 30 milimetara. U činkovitost je opreme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. Ako se 
provjerama otkriju čestice veće od 30 milimetara, potrebno je zaustaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 46
 
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veli čine nusproizvode je životinjskog podrijetla 
potrebno staviti u posudu s dodanom masti i zagrijavati tako da se 
postigne temperatura u središtu ve ća od 100 °C u trajanju od barem 
16 minuta, temperatura u središtu ve ća od 110 °C u trajanju od 
barem 13 minuta, temperatura u središtu ve ća od 120 °C u trajanju 
od barem osam minuta i temperatura u središtu ve ća od 130 °C u 
trajanju od barem 3 minute.  
Temperature se u središtu mogu posti ći uzastopno ili istovremenim 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu.  
E. Metoda prerade 5  
Smanjenje veli čine čestica  
1. Ako je veli čina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla za preradu 
veća od 20 milimetara, potrebno je smanjiti veli činu nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla odgovaraju ćom opremom kako veli čina čestica nakon 
smanjenja ne bi bila ve ća od 20 milimetara. U činkovitost je opreme 
potrebno provjeravati svakodnevno i bilježiti njezino stanje. Ako se 
provjerama otkriju čestice veće od 20 milimetara, potrebno je zaustaviti 
postupak i izvršiti popravke prije njegova ponovnoga pokretanja.  
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veli čine nusproizvode je životinjskog podrijetla 
potrebno zagrijavati dok ne koaguliraju i potom ih prešati kako bi se 
iz bjelan čevinastoga materijala odstranili mast i voda. Potom treba 
bjelančevinasti materijal zagrijavati tako da se postigne temperatura u 
središtu ve ća od 80 °C u trajanju od barem 120 minuta i temperatura u 
središtu ve ća od 100 °C u trajanju od barem 60 minuta.  
Temperature se u središtu mogu posti ći uzastopno ili istovremenim 
kombiniranjem navedenih vremenskih razdoblja.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu.  
F. Metoda prerade 6 (za nusproizvode kategorije 3 koji potje ču od samo akva ­
tičnih životinja ili akvati čnih beskralježnjaka).  
Smanjenje veli čine čestica  
1. Čestice nusproizvoda životinjskog podrijetla potrebno je smanjiti barem 
do: 
(a) 50 mm u slu čaju toplinske obrade u skladu sa stavkom 2. to čkom 
(a); ili  
(a) 30 mm u slu čaju toplinske obrade u skladu sa stavkom 2. to čkom (b).  
Potrebno ih je pomiješati s mravljom kiselinom kako bi se pH smanjio i 
održavao na 4,0 ili manje. Mješavinu treba čuvati barem 24 sata do 
daljnje obrade.  
Vrijeme, temperatura i tlak  
2. Nakon smanjenja veli čine čestica mješavina se zagrijava na:  
(a) temperaturu u središtu od barem 90 °C u trajanju od barem 60 
minuta; ili  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 47
 
(a) temperaturu u središtu od barem 70 °C u trajanju od barem 60 
minuta.  
Pri uporabi sustava s neprekinutim protokom, kretanje proizvoda kroz 
izmjenjiva č topline potrebno je kontrolirati putem mehani čkih uređaja za 
ograničavanje njegova pomicanja tako da na kraju postupka toplinske 
obrade proizvod pro đe ciklus koji je dostatan po pitanju vremena i 
temperature.  
3. Postupak se može vršiti u šaržama ili u neprekinutom sustavu.  
G. Metoda prerade 7  
1. Metoda prerade koju je odobrilo nadležno tijelo i za koju je subjekt tom 
nadležnom tijelu dokazao sljede će: 
(a) identifikaciju odnosnih opasnosti povezanih s ulaznim materijalom s 
obzirom na njegovo podrijetlo i mogu ćih rizika s obzirom na zdrav ­
stveni status životinja u državi članici ili podru čju ili zoni gdje će se 
primjenjivati metoda;  
(b) mogu ćnosti da se metodom prerade smanje te opasnosti na razinu 
koja ne predstavlja ikoje zna čajnije rizike za javno zdravlje i 
zdravlje životinja;  
(c) svakodnevno uzorkovanje gotovoga proizvoda tijekom 30 proiz ­
vodnih dana u skladu sa sljede ćim mikrobiološkim standardima:  
i. uzorci materijala uzeti neposredno nakon obrade:  
odsutnost  Clostridium perfringens  u 1 g proizvoda  
ii. uzorci materijala uzeti tijekom skladištenja ili prilikom iznošenja 
iz skladišta:  
Salmonella:  odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
Enterobacteriaceae:  n = 5, c = 2; m = 10; M = 300 u 1 g  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = grani čna vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zado ­
voljavajućim ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi 
vrijednost m;  
M = najve ća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra neza ­
dovoljavaju ćim ako je broj bakterija u jednome ili više 
uzoraka jednak vrijednosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti izme đu m i 
M; uzorci se i dalje smatraju prihvatljivima ako je broj 
bakterija u drugim uzorcima jednak vrijednosti m ili manji.  
2. Podatke o kriti čnim kontrolnim to čkama na temelju kojih svaki pogon 
za preradu zadovoljavaju će ispunjava mikrobiološke standarde treba 
evidentirati i čuvati kako bi subjekt i nadležno tijelo mogli pratiti rad 
pogona za preradu. Podaci koje je potrebno evidentirati i pratiti moraju 
uključivati veličinu čestica i prema potrebi kriti čnu temperaturu, apso ­
lutno vrijeme, profil tlaka, brzinu protoka sirovina i stopu recikliranja 
masti.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 48
 
3. Odstupaju ći od stavka 1., nadležno tijelo može odobriti uporabu metoda 
prerade koje su bile odobrene prije datuma po četka primjene ove 
Uredbe u skladu s poglavljem III. Priloga V. Uredbe (EZ) 
br. 1774/2002.  
4. Nadležno tijelo mora trajno ili privremeno obustaviti primjenu metoda 
preradu uz stavaka 1. i 3. ako dobije dokaze da su se okolnosti iz stavka 
1. točaka (a) ili (b) zna čajno promijenile.  
5. Nadležno je tijelo dužno na zahtjev obavijestiti nadležno tijelo druge 
države članice o podacima koji su mu dostupni u skladu sa stavcima 1. i 
2. u vezi s odobrenom metodom prerade.  
POGLAVLJE IV.  
ALTERNATIVNE METODE PRERADE  
Odjeljak 1.  
Opće odredbe  
▼M1 
1. Materijali koje nastaju preradom materijala Kategorija 1 i 2 trajno se 
označuju u skladu sa zahtjevima za ozna čivanje odre đenih dobivenih proiz ­
voda navedenim u poglavlju V. Priloga VIII.  
Međutim, takvo ozna čivanje nije potrebno za sljede će materijale iz odjeljka 2.:  
(a) biodizel proizveden u skladu s to čkom D;  
(b) hidrolizirani materijali iz to čke H;  
(c) mješavine svinjskog gnoja i gnoja od peradi sa živim vapnom proizve ­
dene u skladu s to čkom I;  
▼M13  
(d) obnovljiva goriva proizvedena od topljenih masti koje su dobivene od 
materijala kategorije 1 i 2, u skladu s to čkama J i L.  
▼B 
2. Nadležno tijelo države članice mora na zahtjev staviti na raspolaganje rezul ­
tate službenih kontrola nadležnom tijelu druge države članice kada se alter ­
nativna metoda po prvi put primjenjuje u toj državi članici kako bi olakšalo 
uvođenje nove alternativne metode.  
Odjeljak 2.  
Standardi prerade  
A. Postupak alkalne hidrolize  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti nusproizvodi životinjskog podrijetla 
svih kategorija.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 49
 
2. Metoda prerade  
Alkalna hidroliza vrši se u skladu sa sljede ćim standardima prerade:  
(a) Otopina natrijevog hidroksida (NaOH) ili kalijevog 
hidroksida (KOH) (ili njihova kombinacija) koriste se u koli čini 
kojom se postiže približna molarna ekvivalentnost s masom, 
vrstom i sastavom nusproizvoda životinjskog podrijetla namije ­
njenih preradi.  
U slučaju visokoga udjela masti u nusproizvodima životinjskog 
podrijetla, koje neutraliziraju lužinu, dodatak se lužine mora prila ­
goditi tako da se postigne odgovaraju ća molarna ekvivalentnost.  
(b) Nusproizvodi životinjskog podrijetla stavljaju se u posudu od legi ­
ranog čelika. Izmjerena se koli čina lužine dodaje u krutom obliku ili 
u obliku otopine, kako je navedeno u to čki (a).  
(c) Posudu je potrebno zatvoriti i zagrijavati nusproizvode životinjskog 
podrijetla i alkalnu mješavinu do temperature u središtu od barem 
150 °C pri tlaku (apsolutnom) od barem 4 bara u trajanju od barem:  
i. tri sata bez prekida;  
ii. šest sati bez prekida ako se radi o obradi nusproizvoda životinj ­
skog podrijetla iz članka 8. to čke (a) podto čaka i. i ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Međutim, materijali dobiveni od materijala kategorije 1, koji 
uključuju materijale dobivene od životinja usmr ćenih u okviru 
mjera iskorjenjivanja TSE-a, koje su preživa či koje ne treba 
testirati na TSE ili preživa či koji su testirani na TSE s nega ­
tivnim rezultatom u skladu s člankom 6. stavkom 1. 
Uredbe (EZ) br. 999/2001, mogu se prera đivati u skladu sa 
stavkom 2. to čkom (c) podto čkom i. ovog odjeljka; ili  
iii. jedan sat bez prekida ako se radi o nusproizvodima životinjskog 
podrijetla koji se sastoje od materijala dobivenih od ribe ili 
peradi.  
(d) Postupak se obavlja u šaržama, a materijal u posudi treba neprestano 
miješati kako bi se pospješio postupak digestije dok se tkivo ne 
raspadne, a kosti i zubi omekšaju; i  
(e) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obra đuju se tako da zahtjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka budu postignuti istodobno.  
B. Postupak visokotla čne visokotemperaturne hidrolize  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak može koristiti materijal kategorije 2 i kategorije 3.  
2. Metoda prerade  
Visokotla čna visokotemperaturna hidroliza vrši se u skladu sa sljede ćim 
standardima prerade:  
(a) Nusproizvodi životinjskog podrijetla zagrijavaju se na temperaturu u 
središtu od barem 180 °C u trajanju od barem 40 minuta bez 
prekida pri tlaku (apsolutnom) od barem 12 bara, pri čemu se 
zagrijavanje vrši neizravnim uvo đenjem pare u bioliti čki reaktor;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 50
 
(b) Postupak se obavlja u šaržama, a materijal u posudi treba neprestano 
miješati; i  
(c) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obra đuju se tako da zahtjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka budu postignuti istodobno.  
C. Postupak visokotla čne hidrolize za dobivanje bioplina  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti nusproizvodi životinjskog podrijetla 
svih kategorija.  
2. Metoda prerade  
Postupak visokotla čne hidrolize za dobivanje bioplina vrši se u skladu 
sa sljedećim standardima prerade:  
(a) Nusproizvode životinjskog podrijetla treba prvo obraditi metodom 
prerade 1 (sterilizacija pod tlakom), kako je utvr đeno u poglavlju 
III., u odobrenom pogonu za preradu;  
(b) Nakon postupka iz to čke (a) odmaš ćeni se materijali obra đuju na 
temperaturi od barem 220 °C u trajanju od barem 20 minuta pri 
tlaku (apsolutnom) od barem 25 bara, pri čemu se zagrijavanje vrši 
u dvije faze: prvo izravnim uvo đenjem pare, a potom neizravnim 
zagrijavanjem u koaksijalnom izmjenjiva ču topline;  
(c) Postupak se obavlja u šaržama ili u neprekinutom sustavu, a mate ­
rijal treba neprestano miješati;  
(d) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obra đuju se tako da zahtjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka budu postignuti istodobno;  
(e) Dobiveni se materijal potom miješa s vodom i anaerobno se fermen ­
tira (pretvorba u bioplin) u reaktoru za bioplin;  
(f) U slu čaju ulaznog materijala kategorije 1, čitavi se postupak mora 
obavljati na istoj lokaciji i u zatvorenome sustavu, a bioplin proiz ­
veden ovim postupkom treba brzo podvrgnuti postupku izgaranja u 
istom pogonu na temperaturi od najmanje 900 °C, nakon čega 
slijedi brzo hla đenje („gašenje”).  
D. Postupak proizvodnje biodizela  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti masne frakcije dobivene od 
nusproizvoda životinjskog podrijetla svih kategorija.  
2. Metoda prerade  
Proizvodnja se biodizela vrši u skladu sa sljede ćim standardima prerade:  
(a) Osim ako se koriste riblje ulje ili topljene masti proizvedeni u 
skladu s odjeljkom VIII., odnosno odjeljkom XII. Priloga III. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004, masne se frakcije dobivene od nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla prvo prera đuju: 
i. u slučaju materijala kategorije 1 ili 2, metodom prerade 1 (ste ­
rilizacija pod tlakom), kako je utvr đena u poglavlju III.; i  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 51
 
ii. u slučaju materijala kategorije 3, bilo kojom od metoda prerade 1 
do 5 ili metodom prerade 7 ili, u slu čaju materijala dobivenog od 
ribe, metodama prerade 1 do 7, kako su utvr đene u poglavlju 
III.; 
(b) Prera đena se mast potom dalje prera đuje jednom od sljede ćih 
metoda:  
i. postupkom kojime se prera đena mast odvaja od bjelan čevina i, u 
slučaju masti dobivene od preživa ča, uklanjaju se netopive ne či­
stoće u količini koja premašuje 0,15 % mase, a prera đena se 
mast potom mora podvrgnuti esterifikaciji i transesterifikaciji.  
Međutim, esterifikacija nije potrebna za prera đene masti dobi ­
vene od materijala kategorije 3. Za postupak se esterifikacije 
pH treba smanjiti ispod vrijednosti 1 dodavanjem sumporne kise ­
line (H  2 SO 4 ) ili istovrijedne kiseline, a mješavina se mora zagri ­
javati do temperature od 72 °C barem dva sata tijekom kojih ju 
je potrebno intenzivno miješati.  
Transesterifikacija se vrši pove ćanjem pH na oko 14 dodavanjem 
kalijevog hidroksida ili istovrijedne lužine na temperaturi od 
35 °C do 50 °C u trajanju od barem 15 minuta. Transesterifika ­
ciju treba izvršiti dva puta u uvjetima opisanima u ovoj to čki uz 
uporabu nove bazne otopine. Nakon toga postupka slijedi rafi ­
nacija proizvoda, uklju čujući vakuumsku destilaciju na tempera ­
turi od 150 °C, čiji je proizvod biodizel;  
ii. postupkom za koji se koriste istovrijedni parametri prerade koje 
je odobrilo nadležno tijelo.  
E. Brookesov postupak uplinjavanja  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak može koristiti materijal kategorije 2 i kategorije 3.  
2. Metoda prerade  
Brookesov se postupak uplinjavanja vrši u skladu sa sljede ćim standar ­
dima prerade:  
(a) Komora za dogorijevanje zagrijava se pomo ću prirodnoga plina;  
(b) Primarnu komoru uplinja ča treba napuniti nusproizvodima životinj ­
skog podrijetla, te potom zatvoriti vrata. Primarna komora ne smije 
imati plamenike, te se umjesto toga zagrijava prijenosom topline 
kondukcijom iz komore za dogorijevanje, koja je mora nalaziti 
ispod primarne komore. Zrak se dovodi u primarnu komoru samo 
putem triju ulaznih ventila, koji su ugra đeni na glavnim vratima 
kako bi se pospješila u činkovitost postupka;  
(c) Nusproizvodi životinjskog podrijetla pretvaraju se u plinovite 
složene ugljikovodike i nastali plinovi putuju iz primarne komore 
kroz uski otvor na vrhu stražnjega zida do zona za miješanje i 
drobljenje, u kojima se razbijaju na sastavne dijelove. Na kraju 
plinovi putuju u komoru za dogorijevanje, gdje u prisutnosti viška 
zraka izgaraju u prirodnom plinu iz plamenika.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 52
 
(d) Svaka jedinica za preradu ima dva plamenika i dva sekundarna 
ventilatora za slu čaj kvara na plameniku ili ventilatoru. Sekundarna 
komora mora biti izra đena tako da omogu ćuje najmanje vrijeme 
zadržavanja od dvije sekunde pri temperaturi od barem 950 °C u 
svim uvjetima izgaranja;  
(e) Nakon što napuste sekundarnu komoru ispušni plinovi moraju pro ći 
kroz barometarski prigušiva č na dnu dimnjaka, koji ih hladi i razrje ­ 
đuje zrakom iz okoliša, pri čemu se u primarnoj i sekundarnoj 
komori održava stalni tlak;  
(f) Postupak se vrši unutar 24 sata, što uklju čuje punjenje, preradu, 
hlađenje i uklanjanje pepela. Na kraju se ciklusa preostali pepeo 
vakuumski uklanja iz primarne komore i puni u zatvorene vre će, 
koje treba zape čatiti prije odvoza;  
(g) Nije dopušteno uplinjavanje materijala razli čitog od nusproizvoda 
životinjskog podrijetla.  
F. Sagorijevanje životinjskih masti u postupku s toplinskim kotlom  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti masne frakcije dobivene od 
nusproizvoda životinjskog podrijetla svih kategorija.  
2. Metoda prerade  
Izgaranje životinjskih masti u postupku s toplinskim kotlom vrši se u 
skladu sa sljede ćim standardima prerade:  
(a) Osim ako se koriste riblje ulje ili topljene masti proizvedeni u 
skladu s odjeljkom VIII., odnosno odjeljkom XII. Priloga III. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004, masne se frakcije dobivene od nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla prvo prera đuju: 
i. u slučaju masnih frakcija od materijala kategorije 1 i 2 namije ­
njenih izgaranju u drugome pogonu,  
— za masne frakcije dobivene od preživa ča koji su testirani s 
negativnim rezultatom u skladu s člankom 6. stavkom 1. 
Uredbe (EZ) br. 999/2001 i od životinja razli čitih od preži ­
vača koje ne treba testirati na TSE, bilo kojom od metoda 
prerade 1 do 5, kako su utvr đene u poglavlju III. ovog 
Priloga.  
— za masne frakcije dobivene od drugih preživa ča, metodom 
prerade 1, kako je utvr đena u poglavlju III.; i  
ii. u slučaju materijala kategorije 1 i 2 namijenjenog izgaranju u 
istome pogonu i u slu čaju materijala kategorije 3, bilo kojom od 
metoda prerade 1 do 5 ili metodom prerade 7; u slu čaju mate­
rijala dobivenog od ribe, metodama prerade 1 do 7, kako su 
utvrđene u poglavlju III.;  
(b) Masne se frakcije odvajaju od bjelan čevina i, u slu čaju masti dobi ­
vene od preživa ča namijenjene izgaranju u drugome pogonu, moraju 
se ukloniti netopive ne čistoće u količini koja premašuje 0,15 % 
mase;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 53
 
(c) Nakon postupka iz to čaka (a) i (b), masti treba:  
i. vaporizirati u parnome kotlu i izgarati na temperaturi od barem 
1 100 °C barem 0,2 sekunde; ili  
ii. podvrgnuti postupku za koji se koriste istovrijedni parametri 
prerade koje je odobrilo nadležno tijelo;  
(d) Nije dopušteno izgaranje materijala životinjskog podrijetla razli čitog 
od životinjske masti.  
(e) Sagorijevanje masti dobivene od materijala kategorije 1 i kategorije 
2 vrši se u istome pogonu u kojemu su masti otopljene kako bi se 
proizvedena energija iskoristila za postupak topljenja. Me đutim, 
nadležno tijelo može odobriti odvoz te masti u druge pogone na 
izgaranje pod uvjetom:  
i. da je odredišni pogon odobren za izgaranje;  
ii. da se prerada hrane ili hrane za životinje u odobrenom pogonu 
na istoj lokaciji odvija u strogim uvjetima odvajanja;  
(f) Izgaranje treba izvršiti u skladu sa zakonodavstvom Unije o zaštiti 
okoliša, a posebno normi iz toga zakonodavstva o najboljim raspo ­
loživim tehnikama za nadzor nad emisijama i njihovo pra ćenje.  
G. Termo-mehani čki postupak proizvodnje biogoriva  
1. Ulazni materijal  
Za ovaj se postupak mogu koristiti stajski gnoj, sadržaj probavnog trakta 
i materijal kategorije 3.  
2. Metoda prerade  
Termo-mehani čki postupak proizvodnje biogoriva vrši u skladu sa slje ­
dećim standardima prerade:  
(a) Nusproizvodi životinjskog podrijetla pune se u pretvara č i potom se 
obrađuju na temperaturi od 80 °C u trajanju od osam sati. Tijekom 
toga vremena veli čina se čestica neprekidno smanjuje uporabom 
odgovaraju će opreme za mehani čku abraziju.  
(b) Materijal se potom obra đuje na temperaturi od 100 °C u trajanju od 
barem dva sata.  
(c) Čestice dobivenog materijala ne smiju biti ve će od 20 milimetara.  
(d) Nusproizvodi životinjskog podrijetla obra đuju se tako da zahtjevi u 
pogledu vremena, temperature i tlaka iz to čaka (a) i (b) budu posti ­
gnuti istodobno.  
(e) Tijekom toplinske obrade materijala voda koja isparava mora se 
neprekidno uklanjati iz prostora za zrak iznad biogoriva i odvoditi 
u kondenzator od nehr đajućeg čelika. Kondenzat se održava na 
temperaturi od barem 70 °C barem jedan sat prije ispuštanja kao 
otpadne vode.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 54
 
(f) Nakon toplinske obrade materijala dobiveno se biogorivo ispušta iz 
pretvarača i automatski prenosi potpuno prekrivenom pokretnom 
trakom zatvorenog kruga na spaljivanje ili suspaljivanje na istoj 
lokaciji.  
(g) Postupak se mora vršiti u šaržama.  
▼M9 __________  
▼M1 
I. Obrada svinjskog gnoja i gnoja od peradi vapnom  
1. Početni materijal  
Za ovaj se proces može koristiti gnoj, kako je navedeno u članku 9. 
točki (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, podrijetlom od svinja i peradi.  
2. Metoda prerade  
(a) Sadržaj suhe tvari u gnoju mora se odrediti primjenom metode CEN 
EN 12880:2000 (  1 ) „Karakterizacija muljeva. Odre đivanje suhog 
ostatka i sadržaja vode”.  
Za taj proces sadržaj suhe tvari mora iznositi izme đu 15 % i 70 %.  
(b) Količinu vapna koje se treba dodati mora se odrediti tako da se 
postigne jedna od kombinacija vremena i temperature navedenih u 
točki (f).  
(c) Veličina čestica nusproizvoda životinjskog podrijetla koji se prera ­ 
đuju ne smije biti ve ća od 12 mm.  
Ako je potrebno, veli čina čestica gnoja mora se smanjiti tako da se 
postigne najve ća dopuštena veli čina čestica.  
(d) Gnoj se mora pomiješati s živim vapnom (CaO) srednje do visoke 
reaktivnosti, kako bi se u skladu s kriterijima testa reaktivnosti 5.10 
iz metode CEN EN 459-2:2002 (  2 ) u manje od šest minuta postiglo 
povećanje temperature od 40 °C.  
Miješanje se mora izvesti s dvije miješalice s po dva vijka po 
miješalici, postavljene jedna iza druge.  
Obje miješalice moraju:  
i. imati vijak promjera 0,55 m i duljine 3,5 m;  
ii. raditi snagom od 30 kW i brzinom rotacije vijka od 156 okretaja 
u minuti;  
iii. imati kapacitet obrade od 10 tona po satu.  
Srednje trajanje miješanja mora iznositi otprilike dvije minute.  
(e) Mješavina se mora miješati u trajanju od najmanje šest sati dok se 
ne postigne kona čna mješavina od najmanje dvije tone.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 55  
( 1 ) BS EN 12880:2000, Karakterizacija muljeva. Odre đivanje suhog ostatka i sadržaja vode. 
Europski odbor za normizaciju, 
( 2 ) CEN EN 459-2:2002 metoda CEN/TC 51 - Cement i gra đevinska vapna. Europski odbor 
za normizaciju,
 (f) Na nadzornim to čkama koje se moraju uvesti u kona čnoj mješavini, 
moraju se provoditi stalna mjerenja kako bi se dokazalo da je, 
tijekom jednog od sljede ćih vremenskih razdoblja, pri odgovaraju ćoj 
temperaturi, proizvod miješanja u kona čnoj mješavini dosegnuo pH 
vrijednost od najmanje 12:  
i. 60 °C za 60 minuta; ili  
ii. 70 °C za 30 minuta.  
(g) Taj se proces mora obavljati u šaržama.  
(h) Mora se uspostaviti trajni pisani postupak temeljen na na čelima 
HACCP sustava.  
(i) Subjekti moraju, postupkom validacije provedenim u skladu sa slje ­
dećim zahtjevima, nadležnom tijelu dokazati da je proces, u kojemu 
se upotrijebio ure đaj za miješanje razli čit od uređaja za miješanje iz 
točke (d) ili se umjesto živog vapna upotrijebio dolomit (CaOMgO), 
barem jednako u činkovit kao postupak utvr đen u točkama (a) do (h):  
Taj postupak validacije mora:  
— dokazati da se upotrebnom ure đaja za miješanje koji je razli čit 
od onoga iz to čke (d) ili upotrebom dolomita, ve ć prema tome 
što je primjenjivo, može proizvesti takva mješavina s gnojem 
koja postiže parametre za pH vrijednost, vrijeme i temperaturu 
iz točke (f),  
— biti utemeljen na pra ćenju vremena i temperature na dnu, u 
sredini i na vrhu kona čne mješavine, uz reprezentativan broj 
nadzornih to čaka (najmanje četiri nadzorne to čke u podru čju 
dna, smještene najviše 10 cm iznad dna i najviše 10 cm ispod 
najviše to čke, jedna nadzorna to čka u sredini na pola puta 
između dna i najviše to čke konačne mješavine, i četiri nadzorne 
točke u rubnom podru čju na vrhu kona čne mješavine, smještene 
najviše 10 cm ispod površine i najviše 10 cm ispod najviše 
točke konačne mješavine),  
— se provesti tijekom dvaju razdoblja od najmanje 30 dana, od 
kojih jedno mora biti tijekom hladnog razdoblja godine na 
zemljopisnoj lokaciji gdje će se uređaj za miješanje koristiti.  
J. Višestupanjski kataliti čki proces za proizvodnju obnovljivih goriva  
1. Početni materijali  
(a) Za ovaj se proces smiju koristiti sljede ći materijali:  
i. prerađene masti dobivene od materijala Kategorije 2, prera đene 
korištenjem metode prerade 1 (sterilizacija pod tlakom);  
ii. riblje ulje ili prera đene masti dobivene od materijala Kategorije 
3, prerađene korištenjem:  
— bilo koje od metoda prerade 1 do 5 ili metode prerade 7, ili  
— u slučaju materijala dobivenih od ribljeg ulja, bilo koje od 
metoda prerade 1 do 7;  
iii. riblje ulje ili prera đena mast proizvedeni u skladu s odjeljcima 
VIII., ili XII. Priloga III. Uredbi (EZ) br. 853/2004.  ▼M1 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 56
 
(b) U ovom procesu zabranjena je uporaba prera đenih masti dobivenih 
od materijala kategorije 1.  
2. Metoda prerade  
(a) Prera đena mast mora biti podvrgnuta prethodnoj obradi koja se 
sastoji od:  
i. izbjeljivanja centrifugiranih materijala propuštanjem tih materi ­
jala kroz glineni filtar;  
ii. uklanjanja preostalih netopivih ne čistoća filtriranjem.  
(b) Takav prethodno obra đeni materijal mora se podvrgnuti višestupanj ­
skom kataliti čkom procesu koji se sastoji od hidrodeoksigenacije 
nakon koje slijedi izomerizacija.  
Materijali se moraju podvrgnuti tlaku od najmanje 20 bara, pri 
temperaturi od najmanje 250 °C, tijekom najmanje 20 minuta.  
▼M9 
K. Siliranje materijala od riba  
1. Ulazni materijali:  
Za ovaj se postupak mogu upotrebljavati samo sljede ći nusproizvodi 
dobiveni od akvati čnih životinja:  
(a) materijali kategorije 2 iz članka 9. to čke (f) podto čaka i. i iii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijali kategorije 3.  
2. Metoda prerade  
2.1. Materijali koji se obra đuju sakupljaju se svakodnevno i bez nepo ­
trebnih odgoda u akvakulturnim uzgajalištima i objektima za 
preradu hrane, usitnjavaju ili režu, a zatim se siliraju pri pH vrijed ­
nosti 4 ili manjoj, s mravljom kiselinom ili drugim organskim kiseli ­
nama odobrenima u skladu sa zakonodavstvom o hrani za životinje. 
Dobivena riblja silaža mora biti suspenzija dijelova akvati čnih živo­
tinja ukapljenih djelovanjem endogenih enzima u prisutnosti dodane 
kiseline. Bjelan čevine akvati čnih životinja moraju se enzimima i kise ­
linom svesti na manje topive jedinice kako bi se sprije čilo mikrobno 
kvarenje. Silirani se materijal prevozi u pogon za preradu.  
2.2. U pogonu za preradu silirani materijal dobiven od akvati čnih životinja 
mora se puniti u zatvorene spremnike. Prije nego što se provede 
toplinska obrada, inkubacija mora trajati najmanje 24 sata pri pH 
vrijednosti 4 ili manjoj. Prije toplinske obrade pH vrijednost silaže 
akvatičnih životinja mora iznositi 4 ili manje, a veli čina čestica nakon 
filtracije ili maceracije u pogonu mora biti manja od 10 mm. Silaža se 
tijekom obrade mora prethodno zagrijavati na temperaturi iznad 85 °C 
nakon čega slijedi inkubacija u izoliranom spremniku u trajanju od 25 
minuta kako bi se dosegla temperatura od 85 °C u čitavom materijalu 
od ribe. Postupak se mora odvijati u zatvorenoj proizvodnoj liniji sa 
spremnicima i cijevima.  
2.3. Prije davanja odobrenja nadležno tijelo mora ocijeniti stalni pisani 
postupak subjekta iz članka 29. stavaka 1. do 3. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009.  ▼M1 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 57
 
L. Višestruko kataliti čko hidrotretiranje za proizvodnju obnovljivih goriva  
1. Ulazni materijali  
Za ovaj postupak mogu se upotrebljavati sljede ći materijali:  
(a) topljene masti dobivene od materijala kategorije 1, koje su obra đene 
metodom prerade 1 (sterilizacija pod tlakom);  
(b) topljene masti i riblje ulje koji ispunjavaju standarde iz to čke J 
podtočke 1. podto čke (a) ovog odjeljka.  
2. Metoda prerade  
(a) Topljena mast mora se podvrgnuti predobradi koja se sastoji barem 
od bijeljenja ulaznog materijala, uklju čujući topljene masti, kise ­
linom u prisutnosti gline za bijeljenje, nakon čega slijedi uklanjanje 
upotrijebljene gline za bijeljenje i netopivih ne čistoća filtriranjem.  
Prije te obrade topljena mast može biti degumirana, s pomo ću kise­
line i/ili kausti čne otopine, kako bi se iz topljene masti uklonile 
nečistoće formiranjem gume koja se potom odvoji centrifugiranjem.  
(b) Materijali se nakon predobrade moraju podvrgnuti postupku hidro ­
tretiranja koji se sastoji od tri koraka: kataliti čkog hidrotretiranja, 
stripiranja i izomerizacije.  
Materijali moraju biti podvrgnuti tlaku od najmanje 30 bara na 
temperaturi od najmanje 265 °C u trajanju od najmanje 20 minuta.  
▼B 
Odjeljak 3.  
Odlaganje i uporaba dobivenih proizvoda  
1. Proizvodi dobiveni preradom:  
(a) materijala kategorije 1:  
i. odlažu se u skladu s člankom 12. to čkama (a) ili (b) Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009;  
ii. odlažu se zakopavanjem na odobrenom odlagalištu;  
▼M4 
iii. pretvaraju se u bioplin. U takvom slu čaju ostaci digestije moraju se 
ukloniti u skladu s podto čkom i. ili ii., osim kada taj materijal 
nastaje preradom u skladu s to čkom 2.(a) ili (b) u kom se slu čaju 
ostaci mogu upotrebljavati u skladu s uvjetima navedenim u to čki 
2.(a) ili to čki 2.(b) iii. ovisno o slu čaju; ili  
▼B 
iv. dalje se prera đuju u derivate masti koji nisu namijenjeni za 
hranidbu životinja.  
(b) materijala kategorije 2 ili kategorije 3:  
▼M4 
i. uklanjaju se kako je utvr đeno točkom 1.(a) i. ili ii., s prethodnom 
preradom ili bez nje u skladu s člankom 13. to čkama (a) i (b) i 
člankom 14. to čkama (a) i (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
▼B 
ii. dalje se prera đuju u derivate masti koji nisu namijenjeni za 
hranidbu životinja;  ▼M13  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 58
 
iii. koriste se kao organska gnojiva ili poboljšiva či tla; ili  
iv. kompostiraju se ili pretvaraju u bioplin.  
2. Materijali dobiveni preradom u skladu s:  
(a) postupkom alkalne hidrolize iz to čke A odjeljka 2. mogu se pretvoriti u 
pogonu za proizvodnju bioplina i potom brzo izgarati na temperaturi od 
najmanje 900 °C, nakon čega slijedi brzo hla đenje („gašenje”); ako se 
kao ulazni materijal koristi materijal iz članka 8. to čaka (a) i (b) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pretvorba u bioplin mora se vršiti na 
istome mjestu kao prerada i u zatvorenome sustavu;  
(b) postupkom proizvodnje biodizela:  
i. mogu se koristiti kao gorivo bez ograni čenja na temelju ove Uredbe 
(krajnja to čka) u slu čaju biodizela i ostataka destilacije biodizela;  
▼M4 
ii. u slučaju kalijevog sulfata, koji se koristi za izravnu primjenu na tlo 
ili za proizvodnju dobivenih proizvoda za primjenu na tlo;  
iii. u slučaju glicerina dobivenog od materijala Kategorija 1 i 2 koji je 
prerađen u skladu s metodom prerade 1 kako je utvr đena u 
poglavlju III.:  
— koji je namijenjen za tehni čku uporabu,  
— koji se pretvara u bioplin, u kom se slu čaju ostaci digestije 
mogu primjenjivati na tlo unutar državnog podru čja države 
članice proizvodnje, podložno odluci nadležnog tijela, ili  
— koji se koristi za denitrifikaciju u ure đaju za pro čišćavanje 
otpadnih voda, u kom se slu čaju ostaci od nitrifikacije mogu 
primjenjivati na tlo u skladu s Direktivom Vije ća 
91/271/EEZ (  1 ); 
iv. u slučaju glicerina dobivenog od materijala Kategorije 3:  
— koji je namijenjen za tehni čku uporabu,  
— koji se pretvara u bioplin, u kom se slu čaju ostaci digestije 
mogu primjenjivati na tlo, ili  
— koji se koristi za hranidbu, pod uvjetom da taj glicerin nije 
dobiven od materijala Kategorije 3 navedenog u članku 10. 
točkama (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
▼M1 
(c) višestupanjskim kataliti čkim procesom za proizvodnju obnovljivih 
goriva, mogu se:  
i. u slučaju benzina i ostalih goriva koji nastaju tim procesom, koristiti 
kao gorivo bez ograni čenja iz ove Uredbe (završna to čka); 
ii. u slučaju gline korištene pri izbjeljivanju i mulja iz postupka pret ­
hodne obrade u to čke J(2) podto čke (a) odjeljka 2.:  
— ukloniti spaljivanjem ili kombiniranim spaljivanjem,  
— pretvoriti u bioplin,  
— kompostirati ili upotrijebiti za proizvodnju dobivenih proizvoda 
iz članka 36. to čke (a) podto čke i. Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 59  
( 1 ) SL L 135, 30.5.1991., str. 40.
 (d) mješavina svinjskog gnoja i gnoja peradi obra đena vapnom može se 
primjenjivati na zemljištu kao prera đeni gnoj;  
(e) Kona čni proizvod dobiven siliranjem materijala od riba može se:  
i. za materijale kategorije 2, upotrebljavati u svrhe iz članka 13. to čke 
(a) do (d) i (g) do (i) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 bez daljnje prerade 
ili u hrani za životinje iz članka 18. ili članka 36. to čke (a) podto čke 
ii. te Uredbe; ili  
ii. za materijale kategorije 3, upotrebljavati u svrhe iz članka 14. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ;  
▼M13  
(f) Višestruko kataliti čko hidrotretiranje za proizvodnju obnovljivih goriva 
može biti:  
i. u slučaju obnovljivog dizela, obnovljivog kerozina, obnovljivog 
propana i obnovljivog benzina kao rezultata postupka, upotrijebljeno 
kao gorivo bez ograni čenja u skladu s ovom Uredbom (završna 
točka); 
ii. u slučaju preostalog taloga gume i preostale upotrijebljene gline za 
bijeljenje iz postupka predobrade iz odjeljka 2. to čke L podto čke 2. 
podtočke (a):  
— odloženo u skladu s člankom 12. to čkama (a) ili (b) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009,  
— odloženo zakopavanjem na odobrenom odlagalištu,  
— pretvoreno u bioplin uz uvjet da se ostaci digestije iz pretvorbe u 
bioplin zbrinu spaljivanjem, suspaljivanjem ili zakopavanjem na 
odobrenom odlagalištu,  
— upotrijebljeno u tehni čke svrhe iz članka 36. to čke (a) podto čke 
i. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
▼M4 
3. Sav otpad osim nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih 
proizvoda predvi đenih u to čki 2. nastao preradom nusproizvoda životinj ­
skog podrijetla u skladu s ovim odjeljkom, kao što su mulj, sadržaj filtara, 
pepeo i ostaci digestije, uklanja se u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 
i ovom Uredbom.  ▼M9 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 60
 
PRILOG V.  
PRETVORBA NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA I OD 
NJIH DOBIVENIH PROIZVODA U BIOPLIN ILI KOMPOST  
POGLAVLJE I.  
ZAHTJEVI KOJI SE PRIMJENJUJU NA POGONE  
Odjeljak 1.  
Pogoni za proizvodnju bioplina  
1. Pogon za proizvodnju bioplina mora biti opremljen jedinicom za pasteriza ­
ciju/higijenizaciju, koju nije mogu će zaobići, za nusproizvode životinjskog 
podrijetla ili od njih dobivene proizvode čije čestice ne smiju biti ve će od 
12 mm prije unošenja u jedinicu, te mora imati sljede će: 
(a) uređaje za pra ćenje temperature, koja mora dose ći 70 °C u trajanju od 
sat vremena;  
(b) uređaje za bilježenje koji neprekidno bilježe rezultate mjerenja iz to čke 
(a); i  
(c) odgovaraju ći sustav za spre čavanje nedostatnog zagrijavanja.  
2. Odstupaju ći od stavka 1., jedinica za pasterizaciju/higijenizaciju nije 
obvezna za pogone za proizvodnju bioplina koji prera đuju samo:  
(a) materijal kategorije 2 koji je bio prera đen u skladu s metodom prerade 
1, kako je utvr đena u poglavlju III. Priloga IV.;  
(b) materijal kategorije 3 koji je bio prera đen u skladu s bilo kojom od 
metoda prerade 1 do 5 ili metodom prerade 7 ili, u slu čaju materijala 
dobivenog od akvati čnih životinja, bilo kojom od metoda prerade 1 do 
7, kako su utvr đene u poglavlju III. Priloga IV.;  
(c) materijal kategorije 3 koji je bio pasteriziran/higijeniziran u drugom 
odobrenom pogonu;  
▼M4 
(d) nusproizvode životinjskog podrijetla koji se mogu primjenjivati na tlo 
bez prerade u skladu s člankom 13. to čkom (f) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009 i ovom Uredbom ako nadležno tijelo smatra da ne predstav ­
ljaju rizik od širenja bilo kakvih opasnih zaraznih bolesti na ljude ili 
životinje;  
▼B 
(e) nusproizvode životinjskog podrijetla koji su obra đeni postupkom 
alkalne hidrolize iz to čke A odjeljka 2. poglavlja IV. Priloga IV.;  
(f) sljede će nusproizvode životinjskog podrijetla ako to odobri nadležno 
tijelo:  
i. nusproizvodi životinjskog podrijetla iz članka 10. to čke (f) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, koji su prera đeni u skladu s člankom 
2. stavkom 1. to čkom (m) Uredbe (EZ) br. 852/2004 kada su bili 
namijenjeni za uporabe razli čite od prehrane ljudi;  
ii. nusproizvodi životinjskog podrijetla iz članka 10. to čke (g) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009; ili  
iii. nusproizvodi životinjskog podrijetla pretvoreni u bioplin ako su 
ostaci digestije potom pretvoreni u kompost, prera đeni ili odloženi 
u skladu s ovom Uredbom.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 61
 
3. Ako se pogon za proizvodnju bioplina nalazi na istome mjestu ili pored 
mjesta na kojemu se drže životinje iz uzgoja, a pogon za proizvodnju 
bioplina ne koristi samo stajski gnoj, mlijeko ili kolostrum koji su dobiveni 
od tih životinja, pogon se mora nalaziti na odre đenoj udaljenosti od mjesta 
na kojemu se drže te životinje.  
Tu je udaljenost potrebno utvrditi tako da se sprije če svi neprihvatljivi rizici 
od širenja bolesti iz pogona za proizvodnju bioplina koje se mogu prenijeti 
na ljude ili životinje.  
U svakome je slu čaju potrebno osigurati potpunu fizi čku odvojenost 
između pogona za proizvodnju bioplina i životinja i njihove hrane i 
stelje, prema potrebi ogradom.  
4. Svaki pogon za proizvodnju bioplina mora imati vlastiti laboratorij ili kori ­
stiti se uslugama vanjskoga laboratorija. Laboratorij mora biti opremljen za 
vršenje potrebnih analiza i nadležno ga tijelo mora odobriti, te mora biti 
akreditiran u skladu s me đunarodno priznatim normama ili ga nadležno 
tijelo mora redovito kontrolirati.  
Odjeljak 2.  
Kompostane  
1. Kompostana mora biti opremljena zatvorenim reaktorom za kompostiranje 
ili zatvorenim prostorom za kompostiranje, koje nije mogu će zaobići, za 
nusproizvode životinjskog podrijetla ili od njih dobivene proizvode koje se 
unose u pogon, te mora imati sljede će: 
(a) uređaje za pra ćenje temperature u odnosu na vrijeme;  
(b) uređaje za bilježenje koji, prema potrebi neprekidno, bilježe rezultate 
mjerenja iz to čke (a);  
(c) odgovaraju ći sigurnosni sustav za spre čavanje nedostatnog zagrijavanja.  
2. Odstupaju ći od stavka 1., mogu se dopustiti i druge vrste sustava za 
kompostiranje pod uvjetom:  
(a) da se njima upravlja tako da sav materijal u sustavu postigne odgova ­
rajuće parametre u odnosu na vrijeme i temperaturu, uklju čujući prema 
potrebi neprekidno pra ćenje parametara; ili  
(b) da pretvaraju samo materijale iz stavka 2. odjeljka 1.; i  
(c) ispunjavaju sve ostale bitne zahtjeve iz ove Uredbe.  
3. Ako se kompostana nalazi na istome mjestu ili pored mjesta na kojemu se 
drže životinje iz uzgoja, a kompostana ne koristi samo stajski gnoj, mlijeko 
ili kolostrum koji su dobiveni od tih životinja, kompostana se mora nalaziti 
na određenoj udaljenosti od mjesta na kojemu se drže te životinje.  
Tu je udaljenost potrebno utvrditi tako da se sprije če svi neprihvatljivi rizici 
od širenja bolesti iz kompostane koje se mogu prenijeti na ljude ili živo ­
tinje.  
U svakome je slu čaju potrebno osigurati potpunu fizi čku odvojenost 
između kompostane i životinja i njihove hrane i stelje, prema potrebi 
ogradom.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 62
 
4. Svaka kompostana mora imati vlastiti laboratorij ili koristiti se uslugama 
vanjskoga laboratorija. Laboratorij mora biti opremljen za vršenje potrebnih 
analiza i nadležno ga tijelo mora odobriti, te mora biti akreditiran u skladu 
s međunarodno priznatim normama ili ga nadležno tijelo mora redovito 
kontrolirati.  
POGLAVLJE II.  
HIGIJENSKI ZAHTJEVI KOJI SE PRIMJENJUJU NA POGONE ZA 
PROIZVODNJU BIOPLINA I KOMPOSTANE  
1. Nusproizvode životinjskog podrijetla treba preraditi što je prije mogu će 
nakon dolaska u pogon za proizvodnju bioplina ili kompostanu. Do 
prerade ih je potrebno primjereno skladištiti.  
2. Kontejnere, posude i vozila za prijevoz neobra đenog materijala potrebno je 
očistiti i dezinficirati na za to predvi đenom podru čju. 
To se podru čje mora nalaziti na takvome mjestu ili biti izra đeno na takav 
način da se sprije či rizik od kontaminacije obra đenih proizvoda.  
3. Potrebno je sustavno poduzimati mjere protiv ptica, glodavaca, kukaca i 
drugih šteto čina. 
U tu se svrhu mora koristiti dokumentirani program suzbijanja šteto čina. 
4. Potrebno je utvrditi i dokumentirati postupke čišćenja za sve dijelove 
objekta. Za čišćenje je potrebno osigurati odgovaraju ću opremu i sredstva.  
5. Kontrola higijene mora uklju čivati redovite preglede okoliša i opreme. 
Potrebno je dokumentirati rasporede tih pregleda i njihove rezultate.  
6. Ure đaji i oprema moraju se održavati u dobrom radnom stanju, a mjernu je 
opremu potrebno redovito umjeravati.  
7. S ostacima digestije i kompostom treba postupati, te ih treba skladištiti u 
pogonu za proizvodnju bioplina ili kompostani tako da se sprije či ponovna 
kontaminacija.  
POGLAVLJE III.  
PARAMETRI PRETVORBE  
Odjeljak 1.  
Standardni parametri pretvorbe  
1. Na materijal kategorije 3 koji se koristi kao sirovina u pogonu za proizvo ­
dnju bioplina opremljenom jedinicom za pasterizaciju/higijenizaciju primje ­
njuju se sljede ći minimalni zahtjevi:  
(a) najve ća veličina čestica prije unosa u jedinicu: 12 mm;  
(b) najmanja temperatura u čitavom materijalu u jedinici: 70 °C; i  
(c) najkra će vrijeme u jedinici bez prekida: 60 minuta.  
Međutim, mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, mlije čne prerađevine, kolo ­
strum i proizvodi od kolostruma kategorije 3 mogu se koristiti bez paste ­
rizacije/higijenizacije kao sirovine u pogonu za proizvodnju bioplina ako 
nadležno tijelo smatra da ne predstavljaju rizik od širenja ikoje ozbiljne 
bolesti koja se može prenijeti na ljude ili životinje.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 63
 
Minimalni zahtjevi iz to čaka (b) i (c) ovog stavka primjenjuju se i na 
materijal kategorije 2 koji se unosi u pogon za proizvodnju bioplina bez 
prethodne prerade u skladu s člankom 13. to čkom (e) podto čkom ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
2. Na materijal kategorije 3 koji se koristi kao sirovina u kompostani primje ­
njuju se sljede ći minimalni zahtjevi:  
(a) najve ća veličina čestica prije unosa u reaktor za kompostiranje: 12 mm;  
(b) najmanja temperatura u čitavom materijalu u reaktoru: 70 °C; i  
(c) najkra će vrijeme bez prekida: 60 minuta.  
Minimalni zahtjevi iz to čaka (b) i (c) ovog stavka primjenjuju se i na 
materijal kategorije 2 koji se kompostira bez prethodne prerade u skladu 
s člankom 13. to čkom (e) podto čkom ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 2.  
Alternativni parametri pretvorbe za pogone za proizvodnju bioplina i 
kompostane  
1. Nadležno tijelo može odobriti uporabu parametara koji nisu utvr đeni u 
stavku 1. odjeljka 1. poglavlja I. i koji su druga čiji od standardnih para ­
metara pretvorbe pod uvjetom da podnositelj zahtjeva dokaže za takvu 
uporabu da se tim parametrima osigurava primjereno smanjenje bioloških 
rizika. Ti dokazi moraju uklju čivati i validaciju, koja se vrši u skladu sa 
sljedećim zahtjevima:  
(a) Utvrđivanje i analiza mogu ćih opasnosti, uklju čujući utjecaj ulaznog 
materijala, na temelju podrobnoga opisa uvjeta i parametara pretvorbe;  
(b) Procjena rizika, kojom se ocjenjuje kako se u praksi postižu posebni 
uvjeti pretvorbe iz to čke (a) u uobi čajenim i izvanrednim okolnostima;  
(c) Validacija predvi đenoga postupka mjerenjem smanjenja preživljavanja/ 
infektivnosti:  
i. endogenih organizama pokazatelja tijekom postupka, pri čemu je 
pokazatelj:  
— stalno prisutan u sirovini u velikom broju,  
— nije manje toplinski otporan na smrtonosne aspekte postupka 
pretvorbe, ali nije ni znatno otporniji od patogenih organizama 
za čije se pra ćenje koristi,  
— razmjerno je lako odrediti njegov broj, identificirati ga i potvr ­
diti; ili  
ii. dobro poznatog testnog organizma ili virusa tijekom izloženosti, koji 
se u ulazni materijal unosi putem odgovaraju ćeg testnog tijela.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 64
 
(d) Validacijom predvi đenoga postupka iz to čke (c) treba dokazati da se 
postupkom postiže sljede će opće smanjenje rizika:  
i. kod toplinskih i kemijskih postupaka:  
— smanjenje  Enterococcus faecalis  ili Salmonella Senftenberg  za 5 
log10 (775W, H2S negativno),  
— smanjenje titra infektivnosti virusa otpornih na toplinu, kao što 
je parvovirus, za barem 3 log10 kada su utvr đeni kao zna čajna 
opasnost; i  
ii. kod kemijskih postupaka tako đer: 
— smanjenje otpornih nametnika, kao što su jajašca  Ascaris  spp., 
za barem 99,9 % (3 log10) u održivim životnim fazama;  
(e) Izrada potpunoga programa kontrole, uklju čujući postupke za pra ćenje 
odvijanja postupka iz to čke (c);  
(f) Mjere kojima se osigurava neprekidno pra ćenje i nadzor nad odnosnim 
parametrima postupka, koji su utvr đeni u programu kontrole, pri radu 
pogona.  
Potrebno je bilježiti i održavati podatke o odnosnim parametrima postu ­
paka koji se koriste u pogonu za proizvodnju bioplina ili kompostani, 
te o drugim kriti čnim kontrolnim to čkama kako bi vlasnik, subjekt ili 
njihov predstavnik i nadležno tijelo mogli pratiti rad pogona.  
Subjekt mora staviti tu evidenciju na raspolaganje nadležnom tijelu na 
zahtjev. Podaci o postupku odobrenom u skladu s ovim stavkom 
moraju na zahtjev biti dostupni Komisiji.  
2. Odstupaju ći od stavka 1., a do donošenja pravila u skladu s člankom 15. 
stavkom 2. to čkom (a) podto čkom ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, nadležno 
tijelo može odobriti uporabu posebnih zahtjeva koji nisu utvr đeni u ovome 
poglavlju, pod uvjetom da se njima postiže jednakovrijedni u činak u 
pogledu smanjenja patogenih organizama, za:  
(a) ugostiteljski otpad koji se koristi kao jedini nusproizvod životinjskog 
podrijetla u pogonu za proizvodnju bioplina ili kompostani; i  
(b) mješavine ugostiteljskoga otpada sa sljede ćim materijalima:  
i. stajskim gnojem;  
ii. sadržajem probavnog trakta odvojenim od probavnog trakta;  
iii. mlijekom;  
iv. proizvodima na bazi mlijeka;  
v. mlije čnim prera đevinama;  
vi. kolostrumom;  
vii. proizvodima od kolostruma;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 65
 
viii. jajima;  
ix. proizvodima od jaja;  
▼M9 
x. nusproizvodima životinjskog podrijetla iz članka 10. to čke (f) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, koji su prera đeni u skladu s 
člankom 2. stavkom 1. to čkom (m) Uredbe (EZ) br. 852/2004;  
xi. mješavina nusproizvoda životinjskog podrijetla iz to čke 2.(b) i 
materijala nusproizvoda neživotinjskog podrijetla.  
▼B 
3. Ako su materijali iz stavka 2. to čke (b) ili dobiveni proizvodi iz članka 10. 
točke (g) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 jedini ulazni materijal životinjskog 
podrijetla koji se obra đuje u pogonu za proizvodnju bioplina ili kompo ­
stani, nadležno tijelo može odobriti primjenu posebnih zahtjevi koji nisu 
navedeni u ovome poglavlju ako:  
(a) ne smatra da ti materijali predstavljaju rizik od širenja ikoje ozbiljne 
bolesti koja se može prenijeti na ljude ili životinje;  
▼M9 
(b) smatra da su ostaci digestije ili kompost neprera đeni materijal, te zahti ­
jeva od subjekata da postupaju s njima u skladu s Uredbom (EZ) br. 
1069/2009, ovom Uredbom ili, u slu čaju komposta ili ostataka digestije 
koji potje ču od ugostiteljskog otpada, da ih oporabljuju ili odlažu u 
skladu s ekološkim zakonodavstvom.  
▼B 
4. Subjekti mogu staviti na tržište ostatke digestije i kompost koji su proiz ­
vedeni u skladu s parametrima koje je odobrilo nadležno tijelo:  
(a) u skladu sa stavkom 1.;  
(b) u skladu sa stavcima 2. i 3. samo u državi članici u kojoj su ti para ­
metri odobreni.  
Odjeljak 3.  
Standardi za ostatke digestije i kompost  
1. (a) Reprezentativni uzorci ostataka digestije ili komposta, uzeti tijekom ili 
neposredno nakon pretvorbe u pogonu za proizvodnju bioplina ili 
kompostiranja u kompostani s ciljem pra ćenje postupka, moraju ispu ­
njavati sljede će standarde:  
Escherichia coli : n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 u 1 g;  
ili 
Enterococcaceae : n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 u 1 g;  
i 
(b) Reprezentativni uzorci ostataka digestije ili komposta, uzeti tijekom 
skladištenja ili prilikom iznošenja iz skladišta, moraju ispunjavati slje ­
deće standarde:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
Gdje je u slu čaju točke (a) ili (b):  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = grani čna vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zadovoljava ­
jućim ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 66
 
M = najve ća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra nezadovoljava ­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak vrijed ­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti izme đu m i M; uzorak 
se i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
▼M10  
2. Ostaci digestije i kompost, osim onih navedenih u odjeljku 2. to čki 3. 
podtočki (b), koji ne ispunjavaju zahtjeve iz tog odjeljka ponovno se pret ­
varaju u bioplin ili kompost, a u slu čaju salmonele s njima se postupa ili ih 
se zbrinjava u skladu s uputama nadležnoga tijela.  
▼M1 
3. Kada se nusproizvodi životinjskog podrijetla pretvaraju u bioplin ili se 
kompostiraju zajedno s materijalima koji nisu životinjskog podrijetla, 
nadležno tijelo može odobriti subjektima uzimanje reprezentativnih 
uzoraka nakon pasterizacije iz to čke 1(a) odjeljka 1. poglavlja I., 
odnosno nakon kompostiranja iz to čke 1. odjeljka 2., a prije miješanja s 
materijalima koji nisu životinjskog podrijetla, kako bi se pratila u činkovi­
tost pretvorbe, odnosno kompostiranja nusproizvoda životinjskog podrijetla.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 67
 
PRILOG VI.  
POSEBNA PRAVILA O ISTRAŽIVANJIMA, HRANIDBI ŽIVOTINJA, 
TE SAKUPLJANJU I ODLAGANJU  
POGLAVLJE I.  
POSEBNA PRAVILA O UZORCIMA ZA ISTRAŽIVANJA I DRUGE 
SVRHE  
Odjeljak 1.  
Uzorci za istraživanja i dijagnostiku  
1. Subjekti moraju osigurati da pošiljke uzoraka za istraživanja i dijagnostiku 
prati komercijalni dokument, u kojemu mora biti navedeno sljede će: 
(a) opis materijala i vrstu životinje od koje potje če; 
(b) kategorija materijala;  
(c) količina materijala;  
(d) mjesto podrijetla i mjesto otpreme materijala;  
(e) ime i adresa pošiljatelja;  
(f) ime i adresa primatelja i/ili korisnika.  
2. Korisnici koji postupaju s uzorcima za istraživanja i dijagnostiku moraju 
poduzeti sve potrebne mjere za spre čavanje širenja bolesti koje se mogu 
prenijeti na ljude ili životinje tijekom postupanja s materijalima pod 
njihovim nadzorom, a posebno primjenom dobre laboratorijske prakse.  
3. Zabranjena je svaka daljnja uporaba uzoraka za istraživanja i dijagnostiku 
za svrhe razli čite od onih navedenih u stavku 38. Priloga I.  
4. Osim ako se čuvaju u referentne svrhe, uzorci za istraživanja i dijagnostiku, 
te svi proizvodi dobiveni uporabom tih uzoraka odlažu se:  
(a) kao otpad spaljivanjem ili suspaljivanjem;  
(b) u slu čaju nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih 
proizvoda iz članka 8. to čke (a) podto čke iv., članka 8. to čaka (c) i 
(d) i članka 9. i članka 10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, koji su dio 
staničnih kultura, laboratorijske opreme ili laboratorijskih uzoraka, 
postupanjem u uvjetima koji su barem istovjetni potvr đenoj metodi 
za parne autoklave (  1 ) i naknadnim odlaganjem kao otpad ili otpadne 
vode u skladu s odgovaraju ćim zakonodavstvom Unije;  
(c) sterilizacijom pod tlakom i naknadnim odlaganjem ili uporabom u 
skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
5. Korisnici koji postupaju s uzorcima za istraživanja i dijagnostiku moraju 
voditi evidenciju pošiljaka takvih uzoraka.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 68  
( 1 ) CEN TC/102 – Sterilizatori za uporabu u medicini – EN 285:2006 + A2:2009 – Steri ­
lizacija - Parni sterilizatori - Veliki sterilizatori, uputa objavljena u SL C 293, 2.12.2009., 
str. 39.
 U toj evidenciji moraju biti navedeni podaci iz stavka 1. i datum i metoda 
odlaganja uzoraka i od njih dobivenih proizvoda.  
6. Odstupaju ći od stavaka 1., 4. i 5. nadležno tijelo može odobriti postupanje 
s uzrocima za istraživanja i dijagnostiku za obrazovne svrhe i njihovo 
odlaganje pod drugim uvjetima kojima se spre čavaju svi neprihvatljivi 
rizici za javno zdravlje ili zdravlje životinja.  
Odjeljak 2.  
Trgovački uzorci i izložbeni predmeti  
1. Trgova čki se uzorci i izložbeni predmeti mogu prevoziti, upotrebljavati i 
odlagati u skladu sa stavcima 1. do 4. i stavkom 6. odjeljka 1,  
2. Osim ako se trgova čki uzorci čuvaju u referentne svrhe, nakon obavljenih 
posebnih studija ili analiza ti se uzorci:  
(a) ponovno otpremaju u državu članicu podrijetla;  
(b) otpremaju u drugu državu članicu ili tre ću zemlju ako je takvu otpremu 
unaprijed odobrilo nadležno tijelo odredišne države članice ili tre će 
zemlje; ili  
(c) odlažu ili koriste u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009.  
3. Nakon izložbe ili umjetni čke aktivnosti izložbeni se predmeti ponovno 
otpremaju u državu članicu podrijetla ili se otpremaju ili odlažu u skladu 
sa stavkom 2.  
POGLAVLJE II.  
POSEBNA PRAVILA O HRANIDBI ŽIVOTINJA  
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi  
▼M4 
Materijalom kategorija 2 i 3, kako su navedene u članku 18. stavku 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, dopušteno je hraniti životinje iz stavka 1. to čaka 
(a), (b), (d), (f), (g) i (h) toga članka ako su ispunjeni barem sljede ći uvjeti pored 
svih uvjeta koje je utvrdilo nadležno tijelo u skladu s člankom 18. stavkom 1. te 
Uredbe:  
▼B 
1. Nusproizvode životinjskog podrijetla treba prevoziti do korisnika ili u sabirne 
centre u skladu s odjeljcima 1. i 3. poglavlja I. Priloga VIII.  
2. Sabirališta moraju biti registrirana pri nadležnom tijelu pod uvjetom da:  
(a) ispunjavaju zahtjeve za objekte koji obavljaju me đuradnje iz poglavlja II. 
Priloga IX.; i  
(b) imaju odgovaraju će objekte i opremu za uništavanje neiskorištenog mate ­
rijala ili da šalju taj materijal u odobreni pogon za preradu ili odobrenu 
spalionicu ili suspalionicu u skladu s ovom Uredbom.  
3. Države članice mogu odobriti uporabu pogona za preradu materijala kategorije 
2 kao sabirni centri.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 69
 
4. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u sabirnim centrima koji opskrbljuju 
krajnje korisnike materijalom, osim nusproizvoda životinjskog podrijetla dobi ­
venih od akvati čnih životinja i akvati čnih beskralježnjaka, moraju osigurati da 
je taj materijal podvrgnut jednome od sljede ćih postupaka:  
(a) denaturaciji otopinom bojila; otopina mora biti toliko jaka da boja na 
obojanom materijalu bude jasno vidljiva i da ne nestane kada se 
obojani materijal smrzne ili rashladi, te čitava površina svih komada 
materijala mora biti prekrivena takvom otopinom, i to bilo uranjanjem 
materijala u otopinu ili prskanjem ili druga čijim nanošenjem te otopine 
na materijal;  
(b) sterilizaciji kuhanjem ili parenjem pod tlakom dok svaki komad materijala 
ne bude u potpunosti prokuhan; ili  
(c) drugom postupku ili obradi koje je odobrilo nadležno tijelo odgovorno za 
subjekta.  
Odjeljak 2.  
Hranidba odre đenih vrsta životinja na mjestima za hranidbu  
1. Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 iz članka 18. 
stavka 2. to čke (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 za hranidbu sljede ćih ugro­ 
ženih i zašti ćenih vrsta na mjestima za hranidbu pod sljede ćim uvjetima:  
(a) Materijalom je dopuštena hranidba:  
▼M9 
i. jedne od sljede ćih vrsta ptica lešinara u sljede ćim državama člani­
cama:  
Oznaka 
zemlje  Država članica  Vrsta životinje  
Lokalni naziv  Latinski naziv  
BG Bugarska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
orao krstaš 
orao štekavac 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila helíaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
EL Gr čka kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
orao krstaš 
orao štekavac 
crna lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila heliaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 70
 
Oznaka 
zemlje  Država članica  Vrsta životinje  
Lokalni naziv  Latinski naziv  
ES Španjolska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
španjolski orao 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila adalberti 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
FR Francuska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
orao štekavac 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
HR Hrvatska  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus  
IT Italija  kostoberina 
sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao 
crna lunja 
crvena lunja  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
CY Cipar  sup starješina 
bjeloglavi sup  Aegypius monachus 
Gyps fulvus  
PT Portugal  sup starješina 
crkavica 
bjeloglavi sup 
suri orao  Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos  
SK Slova čka suri orao 
orao krstaš 
orao štekavac 
crna lunja 
crvena lunja  Aquila chrysaetos 
Aquila heliaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
▼B 
ii. jedne od vrsta iz reda zvijeri ( Carnivora ) s popisa iz Priloga II. 
Direktive 92/43/EEZ u posebnim podru čjima očuvanja koja su utvr ­ 
đena u toj Direktivi; ili  ▼M9 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 71
 
iii. jedne od vrsta iz redova grabljivica ( Falconiformes ) ili sovki ( Strigi­
formes ) s popisa iz Priloga I. Direktive 2009/147/EZ u posebnim 
područjima zaštite koja su utvr đena u toj Direktivi;  
(b) Nadležno je tijelo izdalo odobrenje subjektu odgovornom za mjesto za 
hranidbu.  
Nadležno tijelo izdaje takva odobrenja ako su ispunjeni sljede ći uvjeti:  
i. hranidba se životinja ne koristi kao alternativni na čin odlaganja speci ­
ficiranog rizi čnog materijala ili uginulih preživa ča koji sadrže takav 
materijal koji predstavlja rizik od TSE-a;  
ii. uspostavljen je odgovaraju ći sustav nadziranja TSE-a, kako je utvr đeno 
u Uredbi (EZ) br. 999/2001, koji uklju čuje redovito laboratorijsko 
pretraživanje uzoraka na TSE;  
(c) Nadležno tijelo mora osigurati koordinaciju s drugim nadležnim tijelima 
odgovornima za nadzor nad poštovanjem zahtjeva iz odobrenja;  
(d) Nadležno se tijelo mora na temelju ocjene posebnoga stanja u vezi s 
predmetnom životinjskom vrstom i njezinim staništem uvjeriti da će se 
poboljšati stanje o čuvanosti te vrste;  
(e) Odobrenje koje je dodijelilo nadležno tijelo:  
i. mora sadržavati uputu na vrste životinja na koje se stvarno odnosi i 
njihove nazive;  
ii. mora sadržavati podrobni opis lokacije na kojoj se nalazi mjesto za 
hranidbu u zemljopisnom podru čju na kojemu će se hraniti životinje; i  
iii. mora se istom privremeno obustaviti u slu čaju: 
— sumnje ili potvr đene povezanosti sa širenjem TSE-a dok se rizik 
ne isključi, ili 
— neispunjenja bilo kojega pravila iz ove Uredbe.  
(f) Subjekt odgovoran za hranidbu mora:  
i. namijeniti hranidbi podru čje koje mora biti zatvoreno i u koje je 
pristup mogu ć samo životinjama vrste koju treba o čuvati, prema 
potrebi ogradom ili na koji drugi na čin ovisno o prirodnom obrascu 
hranjenja tih vrsta;  
ii. osigurati da se prihvatljivi trupovi goveda i barem 4 % prihvatljivih 
trupova ovaca i koza namijenjenih hranidbi prije te uporabe pretraže 
na TSE s negativnim rezultatom u okviru programa nadziranja TSE-a 
koji se provodi u skladu s Prilogom III. Uredbe (EZ) br. 999/2001 i, 
prema potrebi, u skladu s Odlukom donesenom na temelju drugoga 
podstavka članka 6. stavka 1.b te Uredbe; i  
iii. voditi evidenciju barem o broju, prirodi, procijenjenoj masi i podri ­
jetlu trupova životinja upotrijebljenih za hranidbu, datumu hranidbe, 
mjestu na kojemu je izvršena hranidba i, ako je primjenjivo, rezulta ­
tima pretraživanja na TSE.  
2. Kada država članica podnosi Komisiji zahtjev za uvrštenje u popis iz stavka 1. 
točke (a), mora joj podnijeti:  
(a) detaljno opravdanje proširenja popisa na odre đene vrste ptica lešinara u 
toj državi članici, uklju čujući razloge iz kojih je potrebno hraniti te ptice 
materijalom kategorije 1 umjesto materijalom kategorije 2 ili kategorije 3;  
(b) objašnjenje mjera koje će se poduzeti kako bi se osigurala sukladnost sa 
stavkom 1.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 72
 
Odjeljak 3.  
Hranidba divljih životinja izvan mjesta za hranidbu  
Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 koji uklju čuje 
čitave trupove ili dijelove trupova mrtvih životinja koji sadrže specificirani 
rizični materijal, prema potrebi bez prethodnoga sakupljanja mrtvih životinja, 
za hranidbu divljih životinja iz stavka 1. to čke (a) odjeljka 2. izvan mjesta za 
hranidbu pod sljede ćim uvjetima:  
1. Nadležno se tijelo mora na temelju ocjene posebnoga stanja u vezi s pred ­
metnom životinjskom vrstom i njezinim staništem uvjeriti da će se poboljšati 
stanje očuvanosti te vrste;  
2. Nadležno tijelo mora u odobrenju utvrditi gospodarstva ili stada u zemljopisno 
određenom podru čju hranidbe pod sljede ćim uvjetima:  
(a) Podru čje hranidbe ne smije zahva ćati podru čja na kojima se vrši inten ­
zivni uzgoj životinja;  
(b) Životinje iz uzgoja na gospodarstvima ili u stadima u podru čju hranidbe 
moraju biti pod redovitim nadzorom službenog veterinara u pogledu raši ­
renosti TSE-a i bolesti koje se mogu prenijeti na ljude ili životinje;  
(c) Hranidba se istom prekida u slu čaju: 
i. sumnje ili potvr đene povezanosti sa širenjem TSE-a na gospodarstvu 
ili u stadu dok se rizik ne isklju či; 
ii. sumnje ili potvrde izbijanja ozbiljne bolesti koja se može prenijeti na 
ljude ili životinje na gospodarstvu ili u stadu dok se rizik ne isklju či; 
ili 
iii. neispunjenja bilo kojega pravila iz ove Uredbe;  
(d) Nadležno tijelo mora u odobrenju navesti sljede će: 
i. odgovaraju će mjere za spre čavanje širenja TSE-a i prenosivih bolesti 
sa mrtvih životinja na ljude ili druge životinje, kao što su mjere 
usmjerene na obrasce hranidbe vrsta koje je potrebno o čuvati, 
sezonska ograni čenja hranidbe, ograni čenja kretanja životinja iz 
uzgoja i druge mjere za nadzor nad mogu ćim rizicima od širenja 
bolesti koje se mogu prenijeti na ljude ili životinje, kao što su 
mjere povezane s vrstama životinja koje su prisutne u podru čju 
hranidbe, a za čiju se hranidbu ne koriste nusproizvodi životinjskog 
podrijetla;  
ii. odgovornosti osoba ili subjekata u podru čju hranidbe koji pomažu pri 
hranidbi ili koji su odgovorni za životinje iz uzgoja u vezi s mjerama 
iz podtočke i.;  
iii. uvjete izricanja kazni, kako je navedeno u članku 53. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, koje se primjenjuju u slu čaju nepoštovanja mjera iz 
podtočke i. od strane osoba ili subjekata iz podto čke ii. ove to čke (d);  
(e) Ako se hranidba vrši bez prethodnog sakupljanja mrtvih životinja, 
potrebno je izvršiti procjenu vjerojatne stope smrtnosti životinja iz 
uzgoja u podru čju hranidbe i vjerojatnih potreba divljih životinja za 
hranidbom kao temelj za ocjenu mogu ćih rizika od širenja bolesti.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 73
 
Odjeljak 4.  
Hranidba životinja iz zooloških vrtova materijalom kategorije 1  
Nadležno tijelo može odobriti uporabu materijala kategorije 1 koji uklju čuje 
čitave trupove ili dijelove trupova mrtvih životinja koji sadrže specificirani 
rizični materijal i uporabu materijala dobivenog od životinja iz zooloških 
vrtova za hranidbu životinja u zoološkim vrtovima pod sljede ćim uvjetima:  
(a) Nadležno je tijelo izdalo odobrenje subjektu odgovornom za hranidbu 
Nadležno tijelo izdaje takva odobrenja ako su ispunjeni sljede ći uvjeti:  
i. hranidba se životinja ne koristi kao alternativni na čin odlaganja specifici ­
ranog rizi čnog materijala ili uginulih preživa ča koji sadrže takav materijal 
koji predstavlja rizik od TSE-a;  
ii. kada se upotrebljava materijal kategorije 1 koji uklju čuje čitave trupove ili 
dijelove trupova mrtvih goveda koji sadrže specificirani rizi čni materijal, 
uspostavljen je odgovaraju ći sustav nadziranja TSE-a, kako je utvr đeno u 
Uredbi (EZ) br. 999/2001, koji uklju čuje redovito laboratorijsko pretraži ­
vanje uzoraka na TSE;  
(b) Odobrenje koje je dodijelilo nadležno tijelo mora se istom povu ći u slučaju: 
i. sumnje ili potvr đene povezanosti sa širenjem TSE-a dok se rizik ne 
isključi; ili 
ii. neispunjenja bilo kojega pravila iz ove Uredbe;  
(c) Subjekt odgovoran za hranidbu mora:  
i. skladištiti materijal namijenjen hranidbi životinja i vršiti hranidbu u 
zatvorenom i ogra đenom prostoru kako bi se osiguralo da materijal za 
hranidbu nije dostupan ikojim drugim mesojedima osim životinja iz 
zoološkoga vrta za koje je izdano odobrenje;  
ii. osigurati da se preživa či koji će se koristiti za hranidbu uklju če u 
program pra ćenja TSE-a koji se provodi u skladu s Prilogom III. 
Uredbe (EZ) br. 999/2001 i, ako je primjenjivo, u skladu s Odlukom 
donesenom na temelju drugoga podstavka članka 6. stavka 1.b te Uredbe;  
iii. voditi evidenciju barem o broju, prirodi, procijenjenoj masi i podrijetlu 
trupova životinja upotrijebljenih za hranidbu, rezultatima pretraživanja na 
TSE i datumu hranidbe.  
POGLAVLJE III.  
POSEBNA PRAVILA O SAKUPLJANJU I ODLAGANJU  
Odjeljak 1.  
Posebna pravila o odlaganju nusproizvoda životinjskog podrijetla  
1. Ako nadležno tijelo odobri odlaganje nusproizvoda životinjskog podrijetla na 
licu mjesta u skladu s člankom 19. stavkom 1. to čkama (a), (b), (c) i (e) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, to se odlaganje može izvršiti:  
(a) spaljivanjem ili zakopavanjem u objektu iz kojega potje ču nusproizvodi 
životinjskog podrijetla;  
(b) na odobrenom odlagalištu otpada; ili  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 74
 
(c) spaljivanjem ili zakopavanjem na mjestu gdje je rizik za javno zdravlje i 
zdravlje životinja, te za okoliš najmanji, pod uvjetom da se to mjesto 
nalazi dovoljno daleko da omogu ćuje nadležnom tijelu da sprije či rizike 
za javno zdravlje i zdravlje životinja, te za okoliš.  
2. Spaljivanje nusproizvoda životinjskog podrijetla na mjestima iz članka 19. 
stavka 1. to čaka (b), (c) i (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 mora se vršiti tako 
da se ti nusproizvodi spale:  
(a) na propisno izra đenim loma čama, te da od njih ostane samo pepeo;  
(b) bez ugrožavanja zdravlja ljudi;  
(c) bez uporabe postupaka ili metoda koji bi mogli naštetiti okolišu, a 
posebno ako bi mogli ugroziti vodu, zrak, tlo, bilje i životinje, ili izazvati 
buku ili neugodne mirise;  
(d) u uvjetima kojima se osigurava odlaganje nastaloga pepela zakopavanjem 
na odobrenom odlagalištu.  
3. Zakopavanje nusproizvoda životinjskog podrijetla na mjestima iz članka 19. 
stavka 1. to čaka (a), (b), (c) i (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 mora se vršiti 
tako da se ti nusproizvodi zakopaju:  
(a) tako da mesojedi ili svejedi ne mogu do njih do ći; 
(b) na odobrenom odlagalištu ili drugome mjestu bez ugrožavanja zdravlja 
ljudi i uporabom postupaka ili metoda koji ne štete okolišu, a posebno 
ako bi mogli ugroziti vodu, zrak, tlo, bilje i životinje, ili izazvati buku ili 
neugodne mirise.  
4. U slu čaju odlaganja u skladu s člankom 19. stavkom 1. to čkama (a), (b), (c) i 
(e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, nusproizvode životinjskog podrijetla treba 
prevoziti s mjesta podrijetla na mjesto odlaganja pod sljede ćim uvjetima:  
(a) nusproizvode životinjskog podrijetla treba prevoziti u sigurnim, nepropu ­
snim spremnicima ili vozilima;  
(b) utovar i istovar nusproizvoda životinjskog podrijetla mora prema potrebi 
nadzirati nadležno tijelo;  
(c) kotače vozila potrebno je dezinficirati pri napuštanju mjesta podrijetla;  
(d) spremnike i vozila koji se koriste za prijevoz nusproizvoda životinjskog 
podrijetla potrebno je temeljito o čistiti i dezinficirati nakon istovara 
nusproizvoda životinjskog podrijetla; i  
(e) prema potrebi treba osigurati primjerenu pratnju vozila, ispitivanje nepro ­
pusnosti i dvostruki pokrov.  
Odjeljak 2.  
Spaljivanje i zakopavanje nusproizvoda životinjskog podrijetla u udaljenim 
područjima  
Najveći postotak iz članka 19. stavka 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ne smije 
prijeći: 
(a) 10 % populacije goveda odnosne države članice;  
(b) 25 % populacije ovaca i koza odnosne države članice;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 75
 
(c) 10 % populacije svinja odnosne države članice; i  
(d) postotak populacije drugih vrsta koji utvr đuje nadležno tijelo na temelju 
ocjene mogu ćih rizika za javno zdravlje i zdravlje životinja koji nastaju 
odlaganjem tih životinjskih vrsta spaljivanjem ili zakopavanjem na licu 
mjesta.  
Odjeljak 3.  
Spaljivanje i zakopavanje p čela i nusproizvoda p čelarstva  
Nadležno tijelo može odobriti odlaganje p čela i nusproizvoda p čelarstva spalji ­
vanjem ili zakopavanjem na licu mjesta, kako je utvr đeno u članku 19. stavku 1. 
točki (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, pod uvjetom da su poduzete sve potrebne 
mjere kako bi se osiguralo da spaljivanje ili zakopavanje ne ugrožavaju zdravlje 
ljudi ili životinja ili okoliš.  
POGLAVLJE IV.  
ODLAGANJE NA DRUGE NA ČINE 
Odstupaju ći od članka 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, države članice mogu 
odobriti sakupljanje, prijevoz i odlaganje materijala kategorije 3 iz članka 10. 
točke (f) te Uredbe na na čine različite od spaljivanja ili zakopavanja pod uvje ­
tom: 
(a) da ti materijali ne prelaze koli činu od 20 kg tjedno iz objekta ili pogona u 
kojemu se sakupljaju, bez obzira na životinjsku vrstu podrijetla materijala;  
(b) da se materijali sakupljaju, prevoze i odlažu tako da sprije či širenje neprihva ­
tljivih rizika za javno zdravlje i zdravlje životinja;  
(c) da nadležno tijelo vrši redovite kontrole, uklju čujući kontrole evidencije koju 
vode subjekti, u objektima ili pogonima u kojima se materijali sakupljaju 
kako bi osiguralo sukladnost s odredbama iz ovog odjeljka.  
▼M9 __________  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 76
 
PRILOG VII.  
STANDARDNI OBRAZAC ZAHTJEVA ZA ODOBRENJE 
ALTERNATIVNIH METODA  
POGLAVLJE I.  
Jezik podnošenja zahtjeva  
1. Zahtjevi za odobrenje alternativne metode uporabe ili odlaganja nusproizvoda 
životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda, kako je navedeno u 
članku 20. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 (zahtjevi), podnose se na jednome od 
službenih jezika Europske unije, kako je navedeno u članku 1. Uredbe br. 1. 
iz 1958.  
2. Zainteresirane stranke koje podnose takve zahtjeve na jeziku koji nije 
engleski jezik, moraju prije ocjenjivanja ovjeriti službeni prijevod njihova 
zahtjeva, koji osigurava EFSA.  
Rok iz članka 20. stavka 5. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 po činje teći nakon 
što zainteresirana stranka ovjeri službeni prijevod zahtjeva.  
POGLAVLJE II.  
Sadržaj zahtjeva  
▼M1 
1. Zahtjevi moraju sadržavati sve potrebne informacije kako bi EFSA mogla 
procijeniti sigurnost predložene alternativne metode, te posebno moraju 
opisati:  
— kategorije nusproizvoda životinjskog podrijetla namijenjenih podvrga ­
vanju toj metodi,  
— cjelokupni proces,  
— povezane biološke opasnosti za zdravlje ljudi i životinja, i  
— stupanj smanjenja rizika koji se treba posti ći tim procesom.  
2. U zahtjevu iz stavka 1. dalje u tekstu  
(a) moraju biti navedene primjenjive to čke iz članaka 8., 9. i 10. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 uklju čujući fizičko stanje tih materijala te, 
ako je to primjenjivo, svaka prethodna obrada kojoj su materijali bili 
podvrgnuti, navode ći sve materijale koji nisu nusproizvodi životinjskog 
podrijetla koji će se koristiti u procesu.  
(b) mora biti uklju čen HACCP protokol i dijagram tijeka u kojemu su jasno 
navedeni pojedini koraci procesa, utvr đeni parametri koji su od klju čne 
važnosti za inaktivaciju relevantnih patogena, kao što su temperatura, 
tlak, vrijeme izloženosti, podešenje pH vrijednosti i veli čina čestica, 
kojemu su priloženi sigurnosno-tehni čki listovi za opremu koja se 
koristi tijekom procesa;  
(c) moraju biti utvr đene i karakterizirane biološke opasnosti za zdravlje ljudi 
i životinja koje predstavljaju kategorije nusproizvoda životinjskog podri ­
jetla koje će se povrgnuti toj metodi;  
(d) mora biti razvidno da će se u svim proizvodima koji nastaju tijekom 
procesa smanjiti broj najotpornijih bioloških opasnosti povezanih s kate ­
gorijom materijala koji se prera đuju, uklju čujući otpadne vode, najmanje 
u onoj mjeri koja se postiže standardima prerade utvr đenim u ovoj 
Uredbi za istu kategoriju nusproizvoda životinjskog podrijetla. Stupanj 
smanjenja rizika mora se utvrditi pomo ću validiranih izravnih mjerenja, 
osim ako je prihvatljiva izrada modela ili usporedba s drugim procesima.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 77
 
3. Validirana izravna mjerenja iz gornjeg stavka 2. to čke (d) zna či: 
(a) mjerenje smanjenja održivosti/infektivnosti: endogenih indikatorskih 
organizama tijekom procesa, u slu čaju kada je indikator:  
— stalno prisutan u sirovom materijalu u velikom broju,  
— ne manje rezistentan prema letalnim aspektima procesa obrade, ali ne 
značajno rezistentniji od patogenih uzro čnika za čije je praćenje kori­ 
šten, 
— relativno lagan za mjerenje i relativno lagan za identifikaciju i potvr ­ 
đivanje; ili  
(b) korištenje dobro ozna čenog test organizma ili virusa uvedenog u 
prikladno testno tijelo u po četnom materijalu.  
Ako prerada uklju čuje više koraka, mora se ocijeniti stupanj do kojeg 
pojedini koraci za smanjenje titra funkcioniraju kumulativno, ili do kojeg 
prethodni koraci u procesu mogu ugroziti djelotvornost koraka koji 
slijede;  
(c) podnošenje cjelovitih izvješ ća uz 
i. detaljan opis primijenjene metodologije;  
ii. opis vrste analiziranih uzoraka;  
iii. dokaz o reprezentativnosti broja analiziranih uzoraka;  
iv. obrazloženje broja obavljenih testova i odabira mjernih to čaka; 
v. navo đenje osjetljivosti i specifi čnosti primijenjenih metoda utvr điva­
nja; 
vi. iznošenje podataka o ponovljivosti i statisti čkom varijabilitetu 
mjerenja dobivenih tijekom eksperimenata;  
vii. obrazloženje važnosti upotrebe prionskih nadomjestaka, ako su kori ­ 
šteni;  
viii. dokaz da su, u slu čajevima kada se u odsutnosti izravnih mjerenja 
koristila izrada modela ili usporedba s drugim procesima, čimbenici 
koji uzrokuju smanjenje rizika dobro poznati i da je model 
smanjenja rizika dobro uspostavljen;  
ix. pružanje podataka, za cijeli proces, o izravnim mjerenjima svih 
čimbenika koji uzrokuju smanjenje rizika, koji moraju dokazati su 
ti čimbenici homogeno primijenjeni u cijeloj obra đenoj šarži.  
4. HACCP plan iz stavka 2. to čke (b) mora se temeljiti na kriti čnim parame ­
trima koji se koriste za postizanje smanjenja rizika, posebno:  
— temperaturi,  
— tlaku,  
— vremenu, i  
— mikrobiološkim kriterijima.  ▼M1 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 78
 
Na temelju rezultata eksperimentalne validacije i/ili predloženog modela 
moraju se odrediti kriti čne granice u planu HACCP sustava.  
Ako se uspješno funkcioniranje procesa može dokazati samo pozivanjem na 
tehničke parametre koji su posebno povezani s opremom korištenom tijekom 
procesa, HACCP plan mora uklju čiti i tehni čka ograni čenja koja se moraju 
poštovati, posebno u pogledu uporabe energije, broja obrtaja crpke ili dozi ­
ranja kemikalija.  
Moraju se dati informacije o kriti čnim i tehni čkim parametrima koje treba 
pratiti i bilježiti stalno ili u odre đenim intervalima i o metodama koje su 
primijenjene za mjerenje i pra ćenje.  
Mora se uzeti u obzir promjenjivost parametara u uobi čajenim uvjetima 
proizvodnje.  
HACCP plan mora odražavati redovne i izvanredne/neuobi čajene radne 
uvjete, uklju čujući raščlambu postupka i u njemu moraju biti nazna čene 
moguće korektivne mjere koje se moraju poduzeti u slu čaju izvanrednih/ne ­
uobičajenih uvjeta rada.  
5. Zahtjevi tako đer moraju sadržavati dovoljno informacija o:  
(a) rizicima povezanim s me đuzavisnim procesima, a posebno o ishodu 
ocjene mogu ćih neizravnih u činaka, koji mogu:  
i. utjecati na razinu smanjenja rizika pojedinog procesa;  
ii. proiza ći iz prijevoza ili skladištenja bilo kakvih proizvoda koji nastaju 
tijekom procesa ili zbog sigurnog uklanjanja takvih proizvoda, uklju ­ 
čujući otpadne vode.  
(b) rizicima povezanima s planiranom krajnjom upotrebom proizvoda, a 
posebno:  
i. mora biti navedena planirana krajnja upotreba svih proizvoda koji 
nastaju tijekom procesa;  
ii. moraju se ocijeniti mogu ći rizici za zdravlje ljudi i životinja i mogu ći 
utjecaju na okoliš na temelju smanjenja rizika procijenjenog u skladu 
s točkom 2(d).  
6. Zahtjevi se podnose zajedno s pisanim dokazima, a posebno s:  
(a) dijagramom tijeka koji prikazuje odvijanje procesa;  
(b) dokazima iz to čke 2.d, kao i drugim dokazima kojima je cilj potkrijepiti 
informacije dane u okviru zahtjeva, kako je navedeno u to čki 2.  
7. U zahtjevu mora biti navedena i kontakt adresa zainteresirane strane, koja 
uključuje ime i punu adresu, broj telefona i/ili telefaksa i/ili adresu elektro ­
ničke pošte pojedine odgovorne osobe kao zainteresirane strane ili njezinog 
zastupnika.  ▼M1 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 79
 
PRILOG VIII.  
SAKUPLJANJE, PRIJEVOZ I SLJEDIVOST  
POGLAVLJE I.  
SAKUPLJANJE I PRIJEVOZ  
Odjeljak 1.  
Vozila i spremnici  
1. Od po četne točke u proizvodnom lancu iz članka 4. stavka 1. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009 nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proiz ­
vode treba sakupljati i prevoziti u zape čaćenim novim pakiranjima ili prekri ­
venim nepropusnim spremnicima ili vozilima.  
2. Vozila i spremnici za višekratnu uporabu, te sva oprema ili ure đaji za više ­
kratnu uporabu koji dolaze u doticaj i nusproizvodima životinjskog podrijetla 
ili od njih dobivenim proizvodima, osim dobivenih proizvoda koje se stav ­
ljaju na tržište u skladu s Uredbom (EZ) br. 767/2009 i koje se skladište i 
prevoze u skladu s Prilogom II. Uredbe (EZ) br. 183/2005, moraju se održa ­
vati u čistome stanju.  
Osim ako su namijenjeni prijevozu posebnih nusproizvoda životinjskog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda na na čin kojime se spre čava 
kros-kontaminacija, treba ih posebno:  
(a) očistiti i osušiti prije uporabe; i  
(b) očistiti, oprati i/ili dezinficirati nakon svake uporabe u mjeri potrebnoj 
kako bi se izbjegla kros-kontaminacija.  
3. Spremnici za višekratnu uporabu moraju biti namijenjeni prijevozu odre đenih 
nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda u mjeri 
potrebnoj kako bi se izbjegla kros-kontaminacija.  
Međutim, ako nadležno tijelo odobri takvu uporabu, spremnici za višekratnu 
uporabu mogu se koristiti:  
(a) za prijevoz razli čitih nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih 
dobivenih proizvoda ako ih se o čisti i dezinficira izme đu različitih 
uporaba na na čin kojime se spre čava kros- kontaminacija;  
(b) za prijevoz nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih 
proizvoda iz članka 10. to čke (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 nakon 
što su upotrijebljeni za prijevoz proizvoda namijenjenih za prehranu 
ljudi u uvjetima kojima se spre čava kros-kontaminacija.  
4. Ambalažni materijal treba odložiti spaljivanjem ili na drugi na čin u skladu sa 
zakonodavstvom Unije.  
Odjeljak 2.  
Temperaturni uvjeti  
1. Kako bi se izbjegli svi rizici za javno zdravlje ili zdravlje životinja, nusproiz ­
vodi životinjskog podrijetla namijenjeni za proizvodnju krmiva ili sirove 
hrane za ku ćne ljubimce moraju se prevoziti na odgovaraju ćoj temperaturi, 
u slučaju nusproizvoda životinjskog podrijetla od mesa i mesnih proizvoda 
koji nisu namijenjeni prehrani ljudi, do najviše 7 °C, osim ako će se koristiti 
za hranidbu u skladu s poglavljem I. Priloga II.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 80
 
2. Neprera đeni materijal kategorije 3 namijenjen za proizvodnju krmiva ili 
hrane za ku ćne ljubimce mora se skladištiti i prevoziti rashla đen, smrznut 
ili siliran, osim:  
(a) ako se prera đuje u roku od 24 sata od sakupljanja ili na kraju skladištenja 
u rashlađenom ili smrznutom obliku ako se naknadno prevozi u prije ­
voznim sredstvima u kojima se održava temperatura skladištenja;  
(b) u slu čaju mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka ili mlije čnih prera đevina 
koji nisu podvrgnuti nijednom postupku obrade iz dijela I. odjeljka 4. 
poglavlja II. Priloga X., ako se zbog obilježja materijala prevozi rash ­
lađen i u izoliranim kontejnerima, osim ako se može smanjiti rizike 
primjenom drugih mjera.  
3. Vozila koja se koriste za prijevoz materijala u rashla đenom stanju moraju biti 
izrađena tako da se osigura održanje primjerene temperature tijekom čitavoga 
trajanja prijevoza te omogu ći praćenje te temperature.  
Odjeljak 3.  
Odstupanje u pogledu sakupljanja i prijevoza materijala kategorije 3 kojega 
čine mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prera đevine  
Odjeljak 1. ne primjenjuje se na sakupljanje i prijevoz materijala kategorije 3 
kojega čine mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mlije čne prerađevine, od strane 
subjekata koji posluju u objektima za preradu mlijeka koji su odobreni u skladu s 
člankom 4. Uredbe (EZ) br. 853/2004 kada primaju proizvode koje su prethodno 
isporučili i koji su im vra ćeni, a posebno od vlastitih klijenata.  
Odjeljak 4.  
Odstupanje u pogledu sakupljanja i prijevoza stajskog gnoja  
Odstupaju ći od odjeljka 1., nadležno tijelo može dopustiti sakupljanje i prijevoz 
stajskog gnoja izme đu dviju to čaka koje se nalaze na istome gospodarstvu ili 
među gospodarstvima i korisnicima u istoj državi članici u drugim uvjetima 
kojima se spre čavaju neprihvatljivi rizici za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
POGLAVLJE II.  
IDENTIFIKACIJA  
1. Treba poduzeti sve potrebne mjere kako bi se osiguralo:  
(a) da je mogu će identificirati pošiljke nusproizvoda životinjskog podrijetla i 
od njih dobivenih proizvoda, te da se tijekom sakupljanja na mjestu 
podrijetla nusproizvoda životinjskog podrijetla i tijekom prijevoza drže 
odvojene i da su propisno ozna čene; 
(b) da se tvar za ozna čivanje nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih 
dobivenih proizvoda odre đene kategorije koristi samo za kategoriju za 
koju je uporabe te tvari propisana ovom Uredbom ili utvr đena u stavku 4.;  
(c) da se pošiljke nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih 
proizvoda otpremaju iz jedne države članice u drugu državu članicu u 
ambalaži, spremnicima ili vozilima koji su vidno i barem tijekom prije ­
voza neizbrisivo ozna čeni bojom za prikaz podataka iz ove Uredbe na 
površini ili dijelu površine ambalaže, spremnika ili vozila, ili na etiketi ili 
simbolu koji su na njih pri čvršćeni: 
i. u slučaju materijala kategorije 1 crnom bojom;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 81
 
ii. u slu čaju materijala kategorije 2 (osim stajskog gnoja i sadržaja 
probavnog trakta) žutom bojom;  
iii. u slučaju materijala kategorije 3 zelenom bojom s visokim sadržajem 
plave boje kako bi se jasno razlikovala od drugih boja;  
iv. u slučaju pošiljaka iz uvoza bojom propisanom za odgovaraju ći mate­
rijal iz podto čaka i., ii. i iii. od trenutka kada pošiljka prije đe 
graničnu inspekcijsku postaju prilikom prvoga ulaska u Uniju.  
2. Tijekom prijevoza i skladištenja, na etiketi pri čvršćenoj na ambalažu, 
spremnik ili vozilo:  
(a) mora biti jasno istaknuta kategorija nusproizvoda životinjskog podrijetla 
ili od njih dobivenih proizvoda; i  
(b) moraju biti jasno i čitljivo navedene sljede će riječi na ambalaži, sprem ­
niku ili vozilu, kako je primjenjivo:  
i. u slu čaju materijala kategorije 3, „nije za prehranu ljudi”;  
ii. u slu čaju materijala kategorije 2 (osim stajskog gnoja i sadržaja 
probavnog trakta) i proizvoda dobivenih od materijala kategorije 2, 
„nije namijenjeno za hranidbu životinja”; me đutim, ako je mate ­
rijal kategorije 2 namijenjen za hranidbu životinja iz članka 18. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 pod uvjetima koji su utvr đeni 
u skladu s tim člankom, na etiketi mora stajati: „za hranidbu…”, 
čemu se dodaje naziv vrste životinja za čiju je hranidbu materijal 
namijenjen;  
iii. u slu čaju materijala kategorije 1 i proizvoda dobivenih od materi ­
jala kategorije 1, koji su namijenjeni:  
— za odlaganje: „samo za odlaganje”;  
— za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce: „samo za proizvodnju 
hrane za ku ćne ljubimce”;  
— za proizvodnju dobivenih proizvoda iz članka 36. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009: „samo za proizvodnju dobivenih proizvoda. 
Nije za prehranu ljudi ili životinja, niti za uporabu na zemlji.”;  
iv. u slu čaju mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, mlije čnih prera đe­
vina, kolostruma i proizvoda od kolostruma: „nije za prehranu 
ljudi”;  
v. u slu čaju želatine proizvedene od materijala kategorije 3: „želatina 
prikladna za hranidbu životinja”;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 82
 
vi. u slu čaju kolagena proizvedenog od materijala kategorije 3: 
„kolagen prikladan za hranidbu životinja”;  
vii. u slu čaju sirove hrane za ku ćne ljubimce: „samo kao hrana za 
kućne ljubimce”;  
viii. u slu čaju ribe i proizvoda dobivenih od ribe namijenjenih kao 
hrana za ribe, koji su prera đeni i pakirani prije distribucije, jasno 
i čitljivo napisani ime i adresa proizvodnog objekta podrijetla; i  
— u slučaju ribljeg brašna od ribe iz ulova, rije či: „sadrži samo 
riblje brašno od riba iz ulova - može se upotrebljavati za 
hranidbu svih vrsta riba iz uzgoja”;  
— u slučaju ribljeg brašna od ribe iz uzgoja, rije či: „sadrži samo 
riblje brašno od riba iz uzgoja vrste […] - može se upotreb ­
ljavati za hranidbu samo drugih vrsta riba iz uzgoja”;  
— u slučaju ribljeg brašna od ribe iz ulova i iz uzgoja, rije či: 
„sadrži riblje brašno od riba iz ulova i iz uzgoja vrste […] - 
može se upotrebljavati za hranidbu samo drugih vrsta riba iz 
uzgoja”;  
ix. u slu čaju proizvoda od krvi kopitara koji nisu namijenjeni hranidbi 
životinja: „krv i proizvodi od krvi kopitara. Nije za prehranu ljudi 
ili životinja”;  
x. u slu čaju rogova, kopita i papaka, te drugih materijala za proizvo ­
dnju organskih gnojiva i poboljšiva ča tla iz odjeljka 12. poglavlja 
II. Priloga XIV.: „nije za prehranu ljudi ili životinja”;  
xi. u slu čaju organskih gnojiva i poboljšiva ča tla: „organska gnojiva 
ili poboljšiva či tla/zabranjena ispaša životinja iz uzgoja ili uporaba 
kultura kao krmnih trava barem 21 dana nakon nanošenja na tlo”;  
xii. u slu čaju materijala koji se koristi za hranidbu životinja u skladu s 
odjeljkom 1. poglavlja II. Priloga VI., ime i adresa sabirnog centra 
i tekst: „nije za prehranu ljudi”;  
xiii. u slu čaju stajskog gnoja i sadržaja probavnog trakta: „stajski 
gnoj”;  
xiv. u slu čaju međuproizvoda, na vanjskoj ambalaži mora biti napisano: 
„samo za lijekove/veterinarsko medicinske proizvode/medicinske 
proizvode/aktivne implatabilne medicinske proizvode/in vitro dija ­
gnostičke medicinske proizvode/laboratorijske reagense”;  
xv. u slu čaju uzoraka za istraživanja i dijagnostiku: „za istraživa čke i 
dijagnosti čke svrhe” umjesto teksta s etikete iz to čke (a);  
xvi. u slu čaju trgova čkih uzoraka: „trgova čki uzorak koji nije za 
prehranu ljudi” umjesto teksta s etikete iz to čke (a);  
▼M1 
xvii. u slu čaju izložbenih proizvoda, rije či „izložbeni proizvod koji nije za 
prehranu ljudi”, umjesto teksta na naljepnici utvr đenog u to čki (a);  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 83
 
xviii. u slu čaju ribljeg ulja za proizvodnju lijekova iz poglavlja XIII. 
Priloga XIII., rije či „riblje ulje za proizvodnju lijekova”, umjesto 
teksta na naljepnici utvr đenog u to čki (a);  
▼M4 
xix. u slu čaju gnoja koji je bio podvrgnut obradi vapnom iz to čke I. 
odjeljka 2. poglavlja IV. Priloga IV., rije či „mješavina gnoja i 
vapna”;  
xx. u slu čaju prerađenoga gnoja koji je bio podvrgnut obradi iz to čaka 
(b) i (c) odjeljka 2. poglavlja I. Priloga XI., rije či „prerađeni gnoj”.  
▼B 
(c) međutim, etiketa iz to čke (b) podto čke xi. nije potrebna za sljede ća 
organska gnojiva i poboljšiva če tla:  
i. u pakiranjima za izravnu prodaju mase do 50 kg, koja su namijenjena 
krajnjem korisniku; ili  
ii. u velikim vre ćama mase do 1 000 kg pod uvjetom:  
— da ih je odobrilo nadležno tijelo države članice u kojoj će se 
organsko gnojivo ili poboljšiva č tla upotrebljavati na zemlji,  
— da je na tim vre ćama navedeno da nisu namijenjene uporabi na 
zemljištu kojemu imaju pristup životinje iz uzgoja.  
3. Države članice mogu uspostaviti sustave ili utvrditi pravila za ozna čivanje 
bojom ambalaže, spremnika ili vozila koji se koriste za prijevoz nusproiz ­
voda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda koji potje ču s 
njihovoga državnog podru čja i ostaju na njemu, pod uvjetom da se ti 
sustavi ili pravila ne miješaju sa sustavom ozna čivanja bojom iz stavka 1. 
točke (c).  
4. Države članice mogu uspostaviti sustave ili utvrditi pravila za ozna čivanje 
nusproizvoda životinjskog podrijetla koji potje ču s njihovoga državnog 
područja i ostaju na njemu, pod uvjetom da ti sustavi ili pravila nisu u 
suprotnosti sa zahtjevima u vezi s ozna čivanjem dobivenih proizvoda iz 
poglavlja V. ovog Priloga.  
5. Odstupaju ći od stavaka 3. i 4., države članice mogu primjenjivati sustave ili 
pravila iz tih stavaka za nusproizvode životinjskog podrijetla koji potje ču s 
njihovoga državnog podru čja, ali koji ne će ostati na njemu ako je odredišna 
država članica ili tre ća zemlja dala za to suglasnost.  
6. Međutim:  
(a) stavci 1. i 2. ovog poglavlja ne vrijede za identifikaciju materijala kate ­
gorije 3 kojega čine mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mlije čne prera­ 
đevine, od strane subjekata koji posluju u objektima za preradu mlijeka 
koji su odobreni u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 853/2004 kada 
primaju proizvode koje su prethodno isporu čili i koji su im vra ćeni, a 
posebno od vlastitih klijenata;  
(b) odstupaju ći od stavaka 1. i 2., nadležno tijelo može dopustiti identifika ­
ciju stajskog gnoja koji se prevozi izme đu dviju to čaka koje se nalaze na 
istome gospodarstvu ili me đu gospodarstvima i korisnicima u istoj državi 
članici na druge na čine; 
(c) krmne smjese, kako su utvr đene u članku 3. stavku 2. to čki (h) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, koje su proizvedene od nusproizvoda životinj ­
skog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda i koje se pakiraju i stav ­
ljaju na tržište kao hrana za životinje u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) 
br. 767/2009, ne moraju biti ozna čene u skladu sa stavkom 1., niti 
moraju nositi etiketu u skladu sa stavkom 2.  ▼M1 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 84
 
POGLAVLJE III.  
KOMERCIJALNI DOKUMENTI I ZDRAVSTVENI CERTIFIKATI  
1. Tijekom prijevoza nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene 
proizvode mora pratiti komercijalni dokument u skladu s obrascem iz ovog 
poglavlja ili, ako to nalaže ova Uredba, zdravstveni certifikat.  
Međutim, takav dokument ili certifikat nisu potrebni:  
(a) ako proizvode dobivene od materijala kategorije 3, te organska gnojiva i 
poboljšiva če tla dobavljaju trgovci na malo krajnjim korisnicima, osim 
poslovnim subjektima, u istoj državi članici;  
(b) ako se mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mlije čne prerađevine, koji su 
materijal kategorije 3, sakupljaju i vra ćaju subjektima koji posluju u 
objektima za preradu mlijeka koji su odobreni u skladu s člankom 4. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004 kada ti subjekti primaju proizvode, posebno 
od vlastitih klijenata, koje su prethodno isporu čili; 
(c) ako se krmne smjese, kako su utvr đene u članku 3. stavku 2. to čki (h) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, koje su proizvedene od nusproizvoda životinj ­
skog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda, stavljaju na tržište zapa ­
kirani i ozna čeni u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 767/2009.  
2. Komercijalni dokument mora biti sastavljen barem u tri primjerka (jedan 
izvornik i dvije preslike). Izvornik mora pratiti pošiljku do kona čnoga odre ­
dišta. Primatelj zadržava izvornik. Jednu presliku zadržava proizvo đač, a 
drugu prijevoznik.  
Države članice mogu zatražiti da se za dokazivanje prispije ća pošiljaka 
koristi sustav TRACES ili četvrta preslika komercijalnog dokumenta, koju 
primatelj vra ća proizvo đaču. 
3. Zdravstvene certifikate izdaje i potpisuje nadležno tijelo.  
4. Komercijalni dokument u skladu s obrascem iz stavka 6. mora pratiti 
nusproizvode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode tijekom 
prijevoza unutar Unije od po četne točke u proizvodnom lancu iz članka 4. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Međutim, pored odobrenja za prijenos podataka putem alternativnog sustava, 
kako je navedeno u drugome podstavku članka 21. stavka 3. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, nadležno tijelo može odobriti da nusproizvode životinjskog 
podrijetla i od njih dobivene proizvode koji se prevoze na njegovom 
državnom podru čju može pratiti:  
(a) različiti komercijalni dokument u papirnom ili elektronskom obliku, pod 
uvjetom da taj komercijalni dokument sadrži podatke iz to čke (f) Napo ­
mena iz stavka 6. ovog poglavlja;  
(b) komercijalni dokument u kojemu je koli čina materijala izražena u obliku 
mase ili obujma materijala, ili broja pakiranja.  
5. Evidenciju i odnosne komercijalne dokumente ili zdravstvene certifikate 
potrebno je čuvati barem dvije godine radi davanja na uvid nadležnom tijelu.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 85
 
6. Obrazac komercijalnog dokumenta  
Napomene  
(a) Komercijalni se dokument mora izra đivati u skladu s obrascem iz ovog 
poglavlja.  
Mora sadržavati potvrde potrebne za prijevoz nusproizvoda životinjskog 
podrijetla i od njih dobivenih proizvoda u redoslijedu ozna čenom broje ­
vima, kako je prikazano u obrascu.  
(b) Sastavlja se na jednome od službenih jezika države članice podrijetla i 
odredišne države članice, ovisno o slu čaju. 
Međutim, može se sastaviti i na drugim službenim jezicima Unije ako 
mu je priložen službeni prijevod ili ako se s tim prethodno složilo 
nadležno tijelo odredišne države članice.  
(c) Izvornik svakog komercijalnog dokumenta čini jedan list papira ispisan s 
obiju strana ili, ako je potrebno više teksta, mora biti u takvom obliku da 
su svi potrebni listovi papira dokazano dio jedinstvene i nedjeljive 
cjeline.  
(d) Ako se radi identifikacije dijelova pošiljke komercijalnom dokumentu 
prilože dodatni listovi papira, ti se listovi papira tako đer smatraju 
dijelom izvornoga dokumenta, i to potpisom osobe odgovorne za 
pošiljku na svakoj strani.  
(e) Ako se komercijalni dokument, uklju čujući dodatne listove papira iz 
točke (d), sastoji od više od jedne stranice, svaka stranica mora biti 
označena brojem – (broj stranice) od (ukupnoga broja stranica) – na 
dnu stranice, a na vrhu stranice mora biti navedena broj čana oznaka 
dokumenta koju je odredila odgovorna osoba.  
(f) Izvornik komercijalnog dokumenta popunjava i potpisuje odgovorna 
osoba.  
U komercijalnom dokumentu treba navesti:  
i. datum otpreme materijala iz objekta;  
ii. opis materijala uklju čujući: 
— identifikaciju materijala u skladu s jednome od kategorija iz 
članaka 8., 9. i 10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009,  
— životinjsku vrstu i posebnu uputu na primjenjivu to čku iz članka 
10. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 za materijal kategorije 3 i proiz ­
vode dobivene od toga materijala, koji su namijenjeni hranidbi 
životinja, i  
— ako je primjenjivo, broj ušne markice životinje;  
iii. količinu materijala u obliku obujma, mase ili broja pakiranja;  
▼M16  
iv. naziv i adresu objekta ili pogona podrijetla materijala te njegov broj 
odobrenja ili registracije u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 ili, 
ako je primjenjivo, u skladu s uredbama (EZ) br. 852/2004 (  1 ), (EZ) 
br. 853/2004 (  2 ) ili (EZ) br. 183/2005 Europskog parlamenta i Vije ­ 
ća ( 3 ) te, prema potrebi, prirodu i na čin obrade;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 86  
( 1 ) Uredba (EZ) br. 852/2004 Europskog parlamenta i Vije ća od 29. travnja 2004. o higijeni 
hrane (SL L 139, 30.4.2004., str. 1.). 
( 2 ) Uredba (EZ) br. 853/2004 Europskog parlamenta i Vije ća od 29. travnja 2004. o utvr ­ 
đivanju odre đenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla (SL L 139, 
30.4.2004., str. 55.). 
( 3 ) Uredba (EZ) br. 183/2005 Europskog parlamenta i Vije ća od 12. sije čnja 2005. o utvr ­ 
đivanju zahtjeva u pogledu higijene hrane za životinje (SL L 35, 8.2.2005., str. 1.).
 v. ime, adresu i broj registracije prijevoznika materijala;  
vi. naziv i adresu odredišnog objekta ili pogona i broj registracije ili 
odobrenja dodijeljen u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 ili, ako 
je primjenjivo, u skladu s uredbama (EZ) br. 852/2004 ili (EZ) 
br. 183/2005;  
vii. u slu čaju prijevoza u kontejnerima, potpuni identifikacijski broj 
kontejnera („oznaka BIC”), izdan u skladu sa zahtjevima Me đu­
narodnog ureda za kontejnere i intermodalni prijevoz (  1 ); 
viii. u slu čaju izvoza prera đenih životinjskih bjelan čevina i proizvoda 
koji sadržavaju prera đene životinjske bjelan čevine iz Priloga IV. 
Uredbi (EZ) br. 999/2001, izlaznu državu članicu i grani čnu inspek ­
cijsku postaju iz Odluke Komisije 2009/821/EZ (  2 ). 
▼B 
(g) Boja potpisa odgovorne osobe mora se razlikovati od boje tiska.  
(h) Referentni broj dokumenta i lokalni referentni broj izdaju se samo 
jedanput za istu pošiljku.  
▼M16  
(i) Nadležno tijelo odgovorno za mjesto odredišta iz članka 48. stavka 3. 
drugog podstavka Uredbe (EZ) br. 1069/2009 u roku od 15 radnih dana 
od primitka informacija iz članka 48. stavka 3. prvog podstavka te 
uredbe obavješ ćuje nadležno tijelo države članice podrijetla o dolasku 
pošiljke putem sustava TRACES.  ▼M16  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 87  
( 1 ) https://www.bic-code.org/identification-number/ 
( 2 ) Odluka Komisije 2009/821/EZ od 28. rujna 2009. o sastavljanju popisa odobrenih 
graničnih inspekcijskih postaja, o utvr đivanju odre đenih pravila o inspekcijskim pregle ­
dima koje provode veterinarski stru čnjaci Komisije te o utvr đivanju veterinarskih jedinica 
u okviru Traces-a (SL L 296, 12.11.2009., str. 1.).
 Komercijalni dokument  
Za prijevoz u Europskoj uniji nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda koji nisu namijenjeni 
za prehranu ljudi u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009
  ▼M16  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 88
 
▼M16  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 89
 
▼M16  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 90
 
▼M16  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 91
 
POGLAVLJE IV.  
EVIDENCIJE  
Odjeljak 1.  
Opće odredbe  
1. Evidencija iz članka 22. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 za nusproiz ­
vode životinjskog podrijetla i od njih dobivene proizvode, osim krmnih 
smjesa kako su utvr đene u članku 3. stavku 2. to čki (h) Uredbe (EZ) br. 
767/2009, koji su proizvedeni od nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od 
njih dobivenih proizvoda i koji se stavljaju na tržište u skladu s člankom 4. 
Uredbe (EZ) br. 767/2009, mora sadržavati:  
(a) opis:  
i. životinjskih vrsta za materijal kategorije 3 i od njega dobivene proiz ­
vode, koji su namijenjeni za uporabu kao krmivo i, ako je primje ­
njivo, u slu čaju čitavih trupova i glava, broj ušne markice;  
ii. količine materijala;  
(b) u slučaju evidencije koju vode osobe koje otpremaju nusproizvode živo ­
tinjskog podrijetla ili od njih dobivene proizvode, sljede će podatke:  
i. datum otpreme materijala iz objekta;  
ii. ime i adresu prijevoznika i primatelja i, ako je primjenjivo, njihov 
broj odobrenja ili registracije;  
(b) u slučaju evidencije koju vode osobe koje prevoze nusproizvode životinj ­
skog podrijetla ili od njih dobivene proizvode, sljede će podatke:  
i. datum otpreme materijala iz objekta;  
ii. mjesto podrijetla materijala iz kojega je materijal otpremljen;  
iii. ime i adresu primatelja i, ako je primjenjivo, njegov broj odobrenja 
ili registracije;  
(d) u slučaju evidencije koju vode osobe koje primaju nusproizvode životinj ­
skog podrijetla ili od njih dobivene proizvode, sljede će podatke:  
i. datum primitka materijala;  
ii. mjesto podrijetla materijala iz kojega je materijal otpremljen;  
iii. ime i adresu prijevoznika.  
2. Odstupaju ći od stavka 1. ovog odjeljka, subjekti ne moraju odvojeno čuvati 
podatke iz stavka 1. podto čke (a), te to čke (b) podto čke i., točke (c) podto ­ 
čaka i. i iii. i to čke (d) podto čaka ii. i iii. ako za svaku pošiljku čuvaju 
presliku komercijalnog dokumenta iz poglavlja III. i stavljaju te podatke na 
raspolaganje zajedno s drugim podacima propisanim stavkom 1. ovog 
odjeljka.  
3. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u spalionicama i suspalionicama 
moraju voditi evidenciju koli čina i kategorije nusproizvoda životinjskog 
podrijetla i od njih dobivenih proizvoda koje spaljuju ili suspaljuju, kako 
je primjenjivo, te datuma na koji su izvršene te radnje.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 92
 
Odjeljak 2.  
Dodatni zahtjevi za uporabu za posebne hranidbene namjene  
Pored evidencije propisane odjeljkom 1., subjekti su dužni voditi sljede ću eviden­
ciju u vezi s odnosnim materijalom ako se nusproizvodi životinjskog podrijetla 
koriste za posebne hranidbene namjene u skladu s poglavljem II. Priloga VI.:  
1. u slučaju krajnjih korisnika, evidenciju o upotrijebljenim koli činama, životi ­
njama kojima je hrana namijenjena i datumu uporabe;  
2. u slučaju sabirnog centra evidenciju:  
i. količina s kojima se postupa ili koja se obra đuje u skladu sa stavkom 4. 
odjeljka 1. poglavlja I. Priloga VI.;  
ii. imena i adrese svakoga krajnjeg korisnika koji upotrebljava materijal;  
iii. objekata kojima se materijal otprema radi uporabe;  
iv. otpremljenih koli čina; i  
v. datuma otpreme materijala iz objekta.  
Odjeljak 3.  
Zahtjevi u vezi s odre đenim krznašima  
Odgovorna osoba gospodarstva iz poglavlja I. Priloga II. dužan je voditi eviden ­
ciju barem sljede ćih podataka:  
(a) broja krzna i trupova životinja koje su se hranile materijalom koji potje če od 
iste životinjske vrste; i  
(b) svake pošiljke kako bi se osigurala sljedivost materijala.  
Odjeljak 4.  
Zahtjevi u vezi s uporabom odre đenih organskih gnojiva i poboljšiva ča tla 
na zemlji  
Osoba odgovorna za zemljište na kojemu se koriste organska gnojiva i pobolj ­ 
šivači tla, osim materijala iz drugoga podstavka poglavlja II. Priloga II., i do 
kojega imaju pristup životinje iz uzgoja ili na kojemu se kose krmne trave za 
hranidbu životinja iz uzgoja, mora barem dvije godine voditi evidenciju o:  
1. količinama upotrijebljenih organskih gnojiva i poboljšiva ča tla;  
2. datumu na koji su organska gnojiva i poboljšiva či tla naneseni na zemlju i 
mjestima na kojima je to izvršeno;  
3. datumima nakon uporabe organskoga gnojiva ili poboljšiva ča tla od kojih je 
dopuštena ispaša životinja iz uzgoja na tom zemljištu ili na koje su košene 
krmne trave za hranidbu životinja.  
Odjeljak 5.  
Zahtjevi za nusproizvode životinjskog podrijetla dobivene od akvati čnih 
životinja i hranidbu riba  
Pogoni za preradu koji proizvode riblje brašno ili drugu hranu za životinje 
podrijetlom od akvati čnih životinja moraju voditi evidenciju o:  
(a) dnevno proizvedenim koli činama;  
(b) životinjskim vrstama podrijetla, uklju čujući podatak da li su akvati čne živo­
tinje ulovljene ili uzgojene u akvakulturi;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 93
 
(c) u slu čaju ribljeg brašna dobivenog od ribe iz uzgoja koje je namijenjeno 
hranidbi riba iz uzgoja druge vrste, znanstveni naziv vrste podrijetla.  
Odjeljak 6.  
Zahtjevi za spaljivanje i zakopavanje nusproizvoda životinjskog podrijetla  
U slučaju spaljivanja ili zakopavanja nusproizvoda životinjskog podrijetla, kako 
je utvrđeno u članku 19. stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, osoba odgovorna 
za to spaljivanje ili zakopavanje mora voditi evidenciju o:  
(a) količinama, kategorijama i vrstama spaljenih ili zakopanih nusproizvoda 
životinjskog podrijetla;  
(b) datumu i mjestu spaljivanja i zakopavanja.  
Odjeljak 7.  
Zahtjevi za želatinu za fotografske namjene  
Subjekti odobrenih fotografskih industrijskih pogona iz odjeljka 11. poglavlja II. 
Priloga XIV. moraju voditi podrobnu evidenciju nabave i uporaba želatine za 
fotografske namjene, te evidenciju o odlaganju ostataka i viška materijala.  
POGLAVLJE V.  
OZNAČIVANJE ODRE ĐENIH DOBIVENIH PROIZVODA  
1. U pogonima za preradu materijala kategorije 1 ili kategorije 2 dobiveni 
proizvodi moraju biti trajno ozna čeni glicerol triheptanoatom (GTH) tako da:  
(a) GTH se dodaje dobivenim proizvodima koji su prethodno bili toplinski 
obrađeni s postignutom temperaturom u središtu od barem 80 °C i koji 
su nakon toga bili zašti ćene od ponovne kontaminacije;  
(b) svi dobiveni proizvodi sadrže najmanju koncentraciju od barem 250 mg 
GTH po kilogramu masti jednoliko raspore đenu u čitavom proizvodu.  
2. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u pogonu za preradu iz stavka 1. 
dužni su uspostaviti sustav za pra ćenje i bilježenje parametara, koji je 
prikladan za dokazivanje nadležnom tijelu da je propisana jednoliko raspo ­
ređena najmanja koncentracija GTH-a postignuta.  
Sustav za pra ćenje i bilježenje mora uklju čivati i odre đivanje sadržaja nepro ­
mijenjenog GTH kao triglicerida u pro čišćenom petrolej-eterskom 40-70 
ekstraktu GTH iz uzoraka koji se uzimaju u redovitim vremenskim 
razmacima.  
3. Ozna čivanje GTH-om nije potrebno za:  
(a) tekuće dobivene proizvode namijenjene za pogone za proizvodnju 
bioplina ili kompostane;  
(b) dobivene proizvode koji se koriste za hranidbu krznaša u skladu s 
poglavljem I. Priloga II.;  
(c) biodizel proizveden u skladu s to čkom D odjeljka 2. poglavlja IV. 
Priloga IV.;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 94
 
(d) dobivene proizvode proizvedene u skladu s člankom 12. to čkom (a) 
podtočkom ii. i to čkom (b) podto čkom ii., člankom 13. to čkom (a) 
podtočkom ii. i to čkom (b) podto čkom ii., te člankom 16. to čkom (e) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 kada takvi proizvodi:  
i. prevoze se putem zatvorenog sustava s pokretnom trakom, koji se ne 
može zaobi ći, te pod uvjetom da je taj sustav odobrilo nadležno tijelo, 
iz pogona za preradu za:  
— trenuta čno izravno spaljivanje ili suspaljivanje,  
— trenuta čnu uporabu u skladu s metodom odobrenom za nusproiz ­
vode životinjskog podrijetla kategorije 1 ili kategorije 2 u skladu s 
poglavljem IV. Priloga IV.; ili  
▼M1 
ii. namijenjeni za istraživanje i druge posebne svrhe kako je navedeno u 
članku 17. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 koje je odobrilo nadležno 
tijelo;  
▼M13  
(e) obnovljiva goriva proizvedena od topljenih masti koje su dobivene od 
materijala kategorije 1 i 2, u skladu s Prilogom IV. poglavljem IV. 
odjeljkom 2. to čkama J i L.  
▼M4 
POGLAVLJE VI.  
PRIJEVOZ UGINULIH KU ĆNIH LJUBIMACA  
Uvjete iz to čaka od 1. do 3. članka 48. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 u pogledu 
prethodnog odobrenja od nadležnog tijela države članice odredišta i primjene 
sustava TRACES nije potrebno ispunjavati u slu čaju prijevoza uginulih ku ćnih 
ljubimaca radi njihovog spaljivanja u objektu smještenom u grani čnom podru čju 
druge države članice s kojom se dijeli granica kada države članice sklope bila ­
teralni sporazum o uvjetima tog prijevoza.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 95
 
PRILOG IX.  
ZAHTJEVI KOJI SE PRIMJENJUJU NA ODRE ĐENE ODOBRENE I 
REGISTRIRANE OBJEKTE I POGONE  
POGLAVLJE I.  
PROIZVODNJA HRANE ZA KU ĆNE LJUBIMCE  
Objekti ili pogoni koji proizvode hranu za ku ćne ljubimce iz članka 24. stavka 1. 
točke (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 moraju imati odgovaraju će prostore za:  
(a) potpuno sigurno skladištenje i obradu ulaznog materijala; i  
(b) odlaganje neupotrijebljenih nusproizvoda životinjskog podrijetla koji 
zaostanu nakon proizvodnje proizvoda u skladu s ovom Uredbom, ili se 
takav materijal mora otpremiti u spalionicu, suspalionicu, pogon za preradu 
ili, u slu čaju materijala kategorije 3, pogon za proizvodnju bioplina ili 
kompostanu u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 
i ovom Uredbom.  
POGLAVLJE II.  
POSTUPANJE S NUSPROIZVODIMA ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA 
NAKON NJIHOVA SAKUPLJANJA  
Zahtjevi iz ovog poglavlja primjenjuju se na skladištenje nusproizvoda životinj ­
skog podrijetla, kako je utvr đeno u članku 24. stavku 1. to čki (i) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, i na sljede će radnje koje uklju čuju postupanje s nusproizvodima 
životinjskog podrijetla nakon njihova sakupljanja, kako je utvr đeno u članku 
24. stavku 1. to čki (h) te Uredbe:  
(a) sortiranje;  
(b) rasjecanje;  
(c) rashla đivanje;  
(d) smrzavanje;  
(e) soljenje ili konzerviranje drugim postupcima;  
(f) uklanjanje koža;  
(g) uklanjanje specificiranog rizi čnog materijala;  
(h) radnje koje uklju čuju postupanje s nusproizvodima životinjskog podrijetla, a 
koje se vrše u skladu s obvezama utvr đenima veterinarskim zakonodavstvom 
Unije, kao što su post-mortem pregled ili uzorkovanje;  
(i) higijenizaciju/pasterizaciju nusproizvoda životinjskog podrijetla namijenjenih 
za pretvorbu u bioplin ili kompostiranje prije takve pretvorbe ili komposti ­
ranja u drugome objektu ili pogonu u skladu s Prilogom V. ovoj Uredbi;  
(j) prosijavanje.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 96
 
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi  
1. Objekti i prostori u kojima se vrše me đuradnje moraju ispunjavati barem 
sljedeće zahtjeve:  
(a) Moraju biti primjereno odvojeni od putova kojima se može proširiti 
kontaminacija i drugih objekata, kao što su klaonice. Rasporedom 
pogona treba osigurati potpunu odvojenost materijala kategorije 1 i kate ­
gorije 2 od materijala kategorije 3, i to od prijema do otpreme, osim u 
slučaju potpuno odvojenih zgrada.  
(b) Pogon mora imati natkriveni prostor za prijem i otpremu nusproizvoda 
životinjskog podrijetla, osim ako se nusproizvodi životinjskog podrijetla 
istovaruju pomo ću uređaja kojima se spre čava širenje rizika za javno 
zdravlje i zdravlje životinja, kao što su zatvorene cijevi za teku će 
nusproizvode životinjskog podrijetla.  
(c) Pogon mora biti izra đen tako da ga je lako mogu će očistiti i dezinficirati. 
Podovi moraju biti izra đeni tako da olakšavaju otjecanje teku ćina. 
(d) Pogon mora imati odgovaraju će prostore, kao što su nužnici, garderobe i 
umivaonici za osoblje, te prema potrebi uredske prostorije koje se mogu 
staviti na raspolaganje osoblju koje obavlja službene kontrole.  
(e) Pogon mora imati odgovaraju ća sredstva zaštite od šteto čina, kao što su 
kukci, glodavci i ptice.  
(f) Ako je to potrebno za postizanje ciljeva ove Uredbe, pogoni moraju 
imati skladišne prostore dostatnog kapaciteta s posebnim temperaturnim 
režimom za čuvanje nusproizvoda životinjskog podrijetla na odgovara ­
jućoj temperaturi, te s opremom za pra ćenje i bilježenje te temperature.  
2. Pogon mora imati odgovaraju će prostore i opremu za čišćenje i dezinfekciju 
kontejnera ili spremnika u kojima su nusproizvodi životinjskog podrijetla 
primljeni, te vozila, osim brodova, u kojima se prevoze. Moraju biti raspo ­
loživi odgovaraju ći prostori i oprema za dezinfekciju kota ča vozila.  
Odjeljak 2.  
Higijenski zahtjevi  
1. Sortiranje nusproizvoda životinjskog podrijetla mora se obavljati na na čin 
kako bi se izbjegli svi rizici od širenja bolesti životinja.  
2. Čitavo vrijeme tijekom skladištenja, s nusproizvodima se životinjskog podri ­
jetla mora postupati i moraju se skladištiti odvojeno od druge robe i na na čin 
kako bi se sprije čilo širenje patogenih organizama.  
3. Nusproizvode životinjskog podrijetla treba do ponovne otpreme primjereno 
skladištiti, što uklju čuje i poseban temperaturni režim.  
Odjeljak 3.  
Standardi prerade za higijenizaciju/pasterizaciju  
Higijenizacija/pasterizacija iz to čke (i) početnoga stavka ovog poglavlja mora se 
obavljati u skladu sa standardima prerade iz stavka 1. odjeljka 1. poglavlja I. 
Priloga V. ili u skladu s alternativnim parametrima pretvorbe koji su odobreni u 
skladu sa stavkom 1. odjeljka 2. poglavlja III. toga Priloga.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 97
 
POGLAVLJE III.  
ZAHTJEVI ZA SKLADIŠTENJE DOBIVENIH PROIZVODA  
Odjeljak 1.  
Opći zahtjevi  
Prostori i objekti u kojima se skladište dobiveni proizvodi moraju ispunjavati 
barem sljede će zahtjeve:  
1. Prostori i objekti u kojima se skladište dobiveni proizvodi od materijala 
kategorije 3 ne smiju se nalaziti na istoj lokaciji kao prostori za skladištenje 
prerađevina od materijala kategorije 1 ili kategorije 2, osim ako je 
kros-kontaminacija sprije čena zahvaljuju ći rasporedu i na činu upravljanja 
prostorima, kao što je skladištenje u potpuno odvojenim zgradama.  
2. Pogon mora:  
(a) imati natkriveni prostor za prijem i otpremu dobivenih proizvoda, osim 
ako se dobiveni proizvodi:  
i. istovaruju pomo ću uređaja kojima se spre čava širenje rizika za javno 
zdravlje i zdravlje životinja, kao što su zatvorene cijevi za teku će 
proizvode; ili  
ii. primaju u pakiranjima, kao što su velike vre će, ili prekrivenim nepro ­
pusnim spremnicima ili prijevoznim sredstvima;  
(b) biti izra đen tako da ga je lako mogu će očistiti i dezinficirati. Podovi 
moraju biti izra đeni tako da olakšavaju otjecanje teku ćina; 
(c) imati odgovaraju će prostorije za osoblje, uklju čujući nužnike, garderobe i 
umivaonike;  
(d) imati odgovaraju ća sredstva zaštite od šteto čina, kao što su kukci, 
glodavci i ptice.  
3. Pogon mora imati odgovaraju će prostore i opremu za čišćenje i dezinfekciju 
kontejnera ili spremnika u kojima su dobiveni proizvodi primljeni, te vozila, 
osim brodova, u kojima se prevoze.  
4. Dobivene proizvode treba do ponovne otpreme primjereno skladištiti.  
Odjeljak 2.  
Posebni zahtjevi za skladištenje odre đenog mlijeka, proizvoda na bazi 
mlijeka i mlije čnih prera đevina  
1. Proizvodi iz dijela II. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga X. moraju se skladištiti 
na odgovaraju ćoj temperaturi kako bi se izbjegli svi rizici za javno zdravlje i 
zdravlje životinja, i to u za to predvi đenom odobrenom ili registriranom 
objektu ili pogonu za skladištenje, ili u za to predvi đenom odvojenom skla ­
dišnom prostoru u sklopu odobrenog ili registriranog objekta ili pogona za 
skladištenje.  
2. Uzorci gotovih proizvoda uzeti tijekom skladištenja ili prilikom iznošenja iz 
skladišta moraju ispunjavati barem mikrobiološke standarde iz poglavlja I. 
Priloga X.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 98
 
POGLAVLJE IV.  
REGISTRIRANI SUBJEKTI  
1. Subjekti u poslovanju s nusproizvodima u registriranim pogonima ili objek ­
tima ili drugi registrirani subjekti moraju postupati s nusproizvodima životinj ­
skog podrijetla i od njih dobivenim proizvodima u skladu sa sljede ćim uvje­
tima:  
(a) prostori moraju biti izra đeni na na čin kojime se prema potrebi omogu ća­
vaju njihovo u činkovito čišćenje i dezinficiranje;  
(b) prostori moraju imati odgovaraju ći program zaštite od šteto čina, kao što 
su kukci, glodavci i ptice;  
(c) uređaje i opremu treba prema potrebi održavati u higijenskom stanju;  
(d) nusproizvodi životinjskog podrijetla i od njih dobiveni proizvodi moraju 
se skladištiti u uvjetima kojima se onemogu ćava kontaminacija.  
2. Subjekti moraju voditi evidenciju u obliku dostupnom nadležnom tijelu.  
3. Registrirani subjekti koji prevoze nusproizvode životinjskog podrijetla ili od 
njih dobivene proizvode, osim izme đu prostora istoga subjekta, moraju pose ­
bno: 
(a) imati na raspolaganju podatke za identifikaciju njihovih vozila, čime se 
omogućava provjera uporabe vozila za prijevoz nusproizvoda životinjskog 
podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda;  
(b) prema potrebi čistiti i dezinficirati vlastita vozila;  
(c) poduzeti sve potrebne mjere za spre čavanje kontaminacije i širenja bolesti 
koje se mogu prenijeti na ljude ili životinje.  
▼M9 
POGLAVLJE V.  
METODE OGRANI ČENJA  
Odjeljak 1.  
Opće odredbe  
1. Materijali dobiveni metodom ograni čenja mogu se upotrebljavati ili odlagati 
samo u državi članici u kojoj je nadležno tijelo odobrilo tu metodu ograni če­
nja. 
2. Nadležno tijelo države članice nadležnom tijelu druge države članice na 
njegov zahtjev stavlja na raspolaganje rezultate službenih kontrola ako se 
metoda ograni čenja prvi put primjenjuje u toj državi članici kako bi se 
olakšalo uvo đenje nove metode ograni čenja.  
Odjeljak 2.  
Metodologija  
A. Aerobno zrenje i pohranjivanje svinja uginulih na gospodarstvu i odre đenog 
drugog materijala od svinja s naknadnim spaljivanjem ili suspaljivanjem.  
1. Doti čne države članice  
Postupak aerobnog zrenja i pohranjivanja svinja uginulih na gospodar ­
stvu i odre đenog drugog materijala od svinja s naknadnim spaljiva ­
njem ili suspaljivanjem može se primjenjivati u Francuskoj, Irskoj, 
Latviji, Portugalu i Ujedinjenoj Kraljevini.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 99
 
Nakon aerobnog zrenja i pohranjivanja materijala nadležno tijelo 
dotične države članice mora osigurati sakupljanje i odlaganje materi ­
jala na državnom podru čju te države članice.  
2. Ulazni materijali  
Za ovaj se postupak mogu upotrebljavati samo sljede ći materijali od 
svinja:  
(a) materijali kategorije 2 iz članka 9. to čke (f) podto čaka i. do iii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijali kategorije 3 iz članka 10. to čke (h) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009.  
Ova se metoda primjenjuje samo za odlaganje svinja podrijetlom iz 
istog gospodarstva, pod uvjetom da se na to gospodarstvo ne primje ­
njuju ograni čenja zbog sumnje na pojavu ili potvr đene pojave ozbiljne 
prenosive bolesti koja poga đa svinje. Ova se metoda ne smije primje ­
njivati za životinje koje su uginule zbog tih bolesti ili su ubijene u 
svrhu kontrole bolesti, ili za dijelove tih životinja.  
3. Metodologija  
3.1. Op ća načela 
Metoda je postupak koji odobrava nadležno tijelo.  
Mjesto mora biti izra đeno i pripremljeno u skladu sa zakonodavstvom 
Unije o zaštiti okoliša kako bi se sprije čili neugodni mirisi i rizici za 
tlo i podzemne vode.  
Subjekt mora:  
(a) poduzeti preventivne mjere zabrane pristupa životinjama i uspo ­
staviti dokumentirani program suzbijanja šteto čina; 
(b) uspostaviti postupke kako bi se sprije čilo širenje bolesti;  
(c) uspostaviti postupke kako bi se sprije čilo širenje upotrijebljene 
piljevine izvan zatvorenog sustava.  
Postupak se mora vršiti u zatvorenom sustavu koji se sastoji od više 
ćelija s vodootpornim podom i razgrani čenim čvrstim zidovima. Sve 
se otpadne vode moraju sakupljati; ćelije moraju biti povezane s 
odvodnom cijevi opremljenom 6-milimetarskom rešetkom za saku ­
pljanje krutih tvari.  
Veličina i broj ćelija mora se prilagoditi razini smrtnosti utvr đenoj u 
stalnom pisanom postupku iz članka 29. stavaka 1. do 3. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009 tako da kapacitet bude dostatan za životinje koje 
ugibaju na gospodarstvu tijekom razdoblja od najmanje osam mjeseci.  
3.2. Faze  
3.2.1. Faza punjenja i pohranjivanja  
Uginule svinje i drugi materijal od svinja moraju se pojedina čno 
prekriti piljevinom i naslagati tako da je ćelija puna. Najprije se na 
tlo stavi sloj piljevine od najmanje 30 centimetara. Trupovi i drugi 
materijal od svinja mora se nakon toga staviti na taj prvi sloj piljevine 
i svaki sloj trupova i drugog materijala od svinja mora se prekriti 
slojem piljevine debljine najmanje 30 cm.  
Osoblje ne smije hodati po pohranjenom materijalu.  ▼M9 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 100
 
3.2.2. Faza zrenja  
Kada je ćelija puna, a razgradnja svih mekih tkiva omogu ćena pora­
stom temperature, po činje razdoblje zrenja koje mora trajati najmanje 
3 mjeseca.  
Na kraju faze punjenja i pohranjivanja i tijekom cijele faze zrenja, 
subjekt mora nadzirati temperaturu u svakoj ćeliji s pomo ću senzora 
temperature koji je postavljen od 40 do 60 cm ispod površine zadnjeg 
naslaganog sloja.  
Subjekt mora bilježiti elektroni čka očitanja i elektroni čko nadziranje 
temperature.  
Nadziranje temperature na kraju faze punjenja i pohranjivanja poka ­
zatelj je zadovoljavaju će pripreme naslaganih slojeva. Temperatura se 
mora mjeriti automatskim ure đajem za bilježenje. Cilj je posti ći 55 °C 
tijekom 3 uzastopna dana, što pokazuje da se postupak zrenja aktivirao 
i da je priprema naslaganih slojeva u činkovita te da je faza zrenja 
počela. 
Subjekt mora nadzirati temperaturu jednom dnevno i ovisno o ishodu 
navedenih mjerenja poduzimaju se sljede će mjere:  
(a) ako se temperatura od 55 °C ili viša održava tijekom 3 uzastopna 
dana, naslagani slojevi mogu se ukloniti nakon 3 uzastopna 
mjeseca zrenja ili mogu ostati pohranjeni u prostorima dok se 
ne uklone kasnije;  
(b) ako se temperatura od 55 °C ne postigne tijekom 3 uzastopna 
dana, subjekt odre đuje mjere koje su utvr đene u stalnom 
pisanom postupku iz članka 29. stavaka 1. do 3. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009; ako je potrebno, nadležno tijelo može zaustaviti 
metodu prerade i materijal se mora ukloniti u skladu s člankom 
13. prethodno navedene Uredbe.  
Nadležno tijelo može odrediti vremenski rok za fazu pohranjivanja.  
3.2.3. Prijevoz i spaljivanje ili suspaljivanje  
Prijevoz materijala nastalog nakon faze zrenja u odobrenu spalionicu 
ili suspalionicu podliježe nadzoru iz Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili 
Direktive 2008/98/EZ.  
B. Hidroliza s naknadnim odlaganjem  
1. Dotične države članice  
Postupak hidrolize s naknadnim odlaganjem može se primjenjivati u 
Irskoj, Španjolskoj, Latviji, Portugalu i Ujedinjenoj Kraljevini.  
Tijelo nadležno za odobrenje mora osigurati da se nakon hidrolize mate ­
rijali sakupljaju i odlažu u istoj prethodno navedenoj državi članici.  
2. Ulazni materijali  
Za ovaj se postupak mogu upotrebljavati samo sljede ći materijali svinj ­
skog podrijetla:  
(a) materijali kategorije 2 iz članka 9. to čke (f) podto čaka i. do iii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) materijali kategorije 3 iz članka 10. to čke (h) te Uredbe.  ▼M9 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 101
 
Ova se metoda primjenjuje samo za odlaganje svinja podrijetlom iz istog 
gospodarstva i to pod uvjetom da se na to gospodarstvo ne primjenjuje 
zabrana zbog sumnje na pojavu ili potvr đene pojave ozbiljne prenosive 
bolesti koja poga đa svinje ili životinje koje su ubijene u svrhu kontrole 
bolesti.  
3. Metodologija  
Hidroliza s naknadnim odlaganjem privremeno je pohranjivanje na licu 
mjesta. Vrši se u skladu sa sljede ćim standardima:  
(a) Nakon njihova sakupljanja na gospodarstvu za koje je nadležno 
tijelo na temelju procjene gusto će životinja koje se nalaze na 
gospodarstvu, vjerojatne stope smrtnosti i mogu ćih rizika za 
zdravlje ljudi i životinja odobrilo primjenu metode prerade, 
nusproizvodi životinjskog podrijetla moraju se staviti u spremnik 
koji je izra đen u skladu s to čkom (b) („spremnik”) i koji je stavljen 
na predvi đeno mjesto u skladu s to čkama (c) i (d) („predvi đeno 
mjesto”).  
(b) Spremnik mora:  
i. imati ure đaj za zatvaranje;  
ii. biti vodootporan, nepropustan i hermeti čki zatvoren;  
iii. biti premazan tako da se sprije či korozija;  
iv. biti opremljen ure đajem za nadzor nad emisijama u skladu s 
točkom (e).  
(c) Spremnik mora biti postavljen na predvi đenom mjestu koje je 
fizički odvojeno od gospodarstva.  
To mjesto mora imati predvi đene putove za pristup namijenjene za 
premještanje materijala i vozila za sakupljanje.  
(d) Spremnik i mjesto moraju biti izra đeni i pripremljeni u skladu sa 
zakonodavstvom Unije o zaštiti okoliša kako bi se sprije čili 
neugodni mirisi i rizici za tlo i podzemne vode.  
(e) Spremnik mora biti povezan s cijevi za plinovite emisije koja mora 
biti opremljena odgovaraju ćim filtrima kako bi se sprije čilo širenje 
bolesti koje se mogu prenijeti na ljude ili životinje.  
(f) Tijekom postupka hidrolize spremnik mora biti zatvoren najmanje 
tri mjeseca na na čin da neovlašteno otvaranje nije mogu će. 
(g) Subjekt mora uspostaviti postupke kako bi se sprije čilo širenje 
bolesti koje se tijekom premještanja osoblja mogu prenijeti na 
ljude ili životinje.  
(h) Subjekt mora:  
i. poduzeti preventivne mjere protiv ptica, glodavaca, kukaca i 
drugih šteto čina; 
ii. uspostaviti dokumentirani program suzbijanja šteto čina. 
(i) Subjekt mora voditi evidenciju o:  
i. svakom odlaganju materijala u spremnik;  
ii. svakom prikupljanju hidroliziranog materijala iz spremnika.  ▼M9 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 102
 
(j) Subjekt mora redovito prazniti spremnik radi provjere:  
i. odsutnosti korozije;  
ii. mogućeg istjecanja teku ćeg materijala u tlo i njegova spre čava­
nja. 
(k) Nakon hidrolize materijali se moraju sakupiti, upotrijebiti i ukloniti 
u skladu s člankom 13. to čkom (a), (b), (c) ili člankom 13. to čkom 
(e) podto čkom i. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili člankom 14. te 
Uredbe za materijale kategorije 3.  
(l) Postupak se mora vršiti u šaržama.  
(m) Zabranjeno je svako drugo postupanje s hidroliziranim materijalima 
ili njihova uporaba, uklju čujući uporabu na tlu.  ▼M9 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 103
 
PRILOG X.  
KRMIVA  
POGLAVLJE I.  
OPĆI ZAHTJEVI ZA PRERADU I STAVLJANJE NA TRŽIŠTE  
Mikrobiološki standardi za prera đevine  
Na dobivene proizvode se primjenjuju sljede ći mikrobiološki standardi:  
Uzorci gotovih proizvoda uzeti tijekom skladištenja ili prilikom iznošenja iz 
skladišta u pogonu za preradu moraju ispuniti sljede će standarde:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
Enterobacteriaceae : n = 5, c = 2; m = 10; M = 300 u 1 g  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = grani čna vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zadovoljavaju ćim ako 
broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  
M = najve ća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra nezadovoljavaju ćim 
ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak vrijednosti M ili 
viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti izme đu m i M; uzorak se i 
dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorcima jednak 
vrijednosti m ili manji.  
Međutim, mikrobiološki standardi iz ovog poglavlja ne primjenjuju se na topljene 
masti i riblje ulje koji su dobiveni preradom nusproizvoda životinjskog podrijetla 
ako se uzorkuju prera đene životinjske bjelan čevine dobivene istom preradom 
kako bi se osigurala sukladnost s tim standardima.  
POGLAVLJE II.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA PRERA ĐENE ŽIVOTINJSKE 
BJELAN ČEVINE I DRUGI DOBIVENI PROIZVODI  
Odjeljak 1.  
Posebni zahtjevi za prera đene životinjske bjelan čevine  
▼M12  
A. Sirovine  
1. Za proizvodnju prera đenih životinjskih bjelan čevina mogu se upotreb ­
ljavati samo nusproizvodi životinjskog podrijetla koji su materijal kate ­
gorije 3 ili proizvodi dobiveni od takvih nusproizvoda životinjskog 
podrijetla, osim materijala kategorije 3 iz članka 10. to čaka (n), (o) i 
(p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
2. Prerađene životinjske bjelan čevine dobivene od kukaca iz uzgoja nami ­
jenjene proizvodnji hrane za životinje iz uzgoja osim krznaša smiju se 
dobivati samo od kukaca sljede ćih vrsta:  
i. crna vojni čka muha ( Hermetia illucens ) i kućna muha ( Musca dome ­
stica ); 
ii. veliki brašnar ( Tenebrio molitor ) i manji brašnar ( Alphitobius diape ­
rinus ); 
iii. kućni šturak ( Acheta domesticus ), tropski ku ćni zrikavac ( Gryllodes 
sigillatus ) i livadski zrikavac ( Gryllus assimilis ). ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 104
 
B. Standardi prerade  
1. Prera đene životinjske bjelan čevine dobivene od sisavca treba 
podvrgnuti metodi prerade 1 (sterilizacija pod tlakom), kako je utvr ­ 
đeno u poglavlju III. Priloga IV.  
Međutim,  
(a) svinjska se krv ili frakcije svinjske krvi za proizvodnju krvnoga 
brašna mogu umjesto toga podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 
1 do 5 ili metodi prerade 7, kako je utvr đeno u poglavlju III. 
Priloga IV., pod uvjetom da se u slu čaju metode prerade 7 čitav 
materijal ravnomjerno toplinski obradi na temperaturi od 80 °C;  
(b) prerađene životinjske bjelan čevine dobivene od sisavaca  
i. mogu se podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 1 do 5 ili 
metodi prerade 7, kako je utvr đeno u poglavlju III. Priloga IV., 
pod uvjetom da se nakon toga odlože ili upotrijebe kao gorivo 
za izgaranje;  
ii. ako su namijenjene isklju čivo za uporabu u hrani za ku ćne 
ljubimce, mogu se podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 1 
do 5 ili metodi prerade 7, kako je utvr đeno u poglavlju III. 
Priloga IV., pod uvjetom:  
— da se prevoze u za to predvi đenim spremnicima koji se ne 
koriste za prijevoz nusproizvoda životinjskog podrijetla ili 
hrane za životinje iz uzgoja, i  
— da se otpremaju izravno iz pogona za preradu materijala 
kategorije 3 u pogon za proizvodnju hrane za ku ćne 
ljubimce ili odobreno skladište, iz kojega se izravno otpre ­
maju u pogon za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce.  
2. Prera đene životinjske bjelan čevine koje nisu dobivene od sisavaca, uz 
iznimku ribljeg brašna, treba podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 1 
do 5 ili metodi prerade 7, kako je utvr đeno u poglavlju III. Priloga IV.  
3. Riblje brašno treba podvrgnuti:  
(a) bilo kojoj od metoda prerade iz poglavlja III. Priloga IV.; ili  
(b) drugoj metodi kojom se osigurava sukladnost proizvoda s mikro ­
biološkim standardima za dobivene proizvode iz poglavlja I. ovog 
Priloga.  
C. Skladištenje  
1. Prera đene životinjske bjelan čevine treba pakirati i skladištiti u novim ili 
steriliziranim vre ćama, ili skladištiti u primjereno izra đenim spremni ­
cima za rasuti teret ili skladišnim halama.  
Potrebno je poduzeti zadovoljavaju će mjere kako bi se smanjila 
kondenzacija unutar spremnika, sustava s pokretnom trakom ili silosa.  
2. Proizvodi u sustavima s pokretnom trakom, silosima i spremnicima 
moraju biti zašti ćeni od slu čajne kontaminacije.  
3. Opremu za postupanje s prera đenim životinjskim bjelan čevinama treba 
održavati u čistom i suhom stanju, te mora imati primjerene inspek ­
cijske točke za provjeru čistoće opreme.  
Sve skladišne prostore i opremu treba redovito prazniti i čistiti koliko je 
potrebno kako bi se sprije čila kontaminacija.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 105
 
4. Prera đene životinjske bjelan čevine treba čuvati na suhom.  
Potrebno je sprije čiti istjecanja i kondenzaciju u skladišnim prostorima.  
Odjeljak 2.  
Posebni zahtjevi za proizvode od krvi  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se proizvoda od krvi može upotrebljavati samo krv iz 
članka 10. to čke (a) i članka 10. to čke (b) podto čke i. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009.  
B. Standardi prerade  
Proizvode od krvi treba podvrgnuti:  
(a) bilo kojoj od metoda prerade 1 do 5 ili metodi prerade 7, kako je 
utvrđeno u poglavlju III. Priloga IV.; ili  
(b) drugoj metodi kojom se osigurava sukladnost proizvoda od krvi s 
mikrobiološkim standardima za dobivene proizvode iz poglavlja I. 
ovog Priloga.  
Odjeljak 3.  
Posebni zahtjevi za topljene masti, riblje ulje i derivate masti od materijala 
kategorije 3  
A. Sirovine  
▼M9 
1. Topljene masti  
Za proizvodnju topljenih masti može se upotrebljavati samo materijal 
kategorije 3, osim materijala kategorije 3 iz članka 10. to čaka (n), (o) i 
(p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
▼M11  
2. Riblje ulje  
Za proizvodnju ribljeg ulja smije se upotrebljavati samo materijal kate ­
gorije 3. iz članka 10. to čaka (i), (j) i (l) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i 
materijal kategorije 3. dobiven od akvati čnih životinja iz članka 10. 
točaka (e) i (f) te uredbe.  
▼B 
B. Standardi prerade  
Osim ako su riblje ulje ili topljene masti proizvedeni u skladu s odjeljcima 
VIII. odnosno XII. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, topljene masti 
treba proizvoditi uporabom jedne od metoda prerade 1 do 5 ili metode 
prerade 7, a riblje ulje treba proizvoditi:  
(a) uporabom metoda prerade 1 do 7, kako je utvr đeno u poglavlju III. 
Priloga IV.; ili  
(b) u skladu s drugom metodom kojom se osigurava sukladnost proizvoda 
s mikrobiološkim standardima za dobivene proizvode iz poglavlja I. 
ovog Priloga.  
Topljene masti dobivene od preživa ča treba pro čistiti tako da najve ća razina 
ukupnih preostalih netopivih ne čistoća ne premašuje 0,15 % mase.  
Derivati masti od topljenih masti ili ribljega ulja kategorije 3 treba proizvo ­
diti u skladu s jednom od metoda prerade iz poglavlja III. Priloga IV.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 106
 
C. Higijenski zahtjevi  
Ako se topljene masti ili riblje ulje pakiraju, potrebno ih je pakirati u nove 
spremnike ili spremnike koji su prema potrebi o čišćeni i dezinficirani kako bi 
se spriječila kontaminacija, te je potrebno poduzeti sve zaštitne mjere za 
sprečavanje ponovne kontaminacije.  
Ako se ti proizvodi prevoze u rasutom stanju, potrebno je prije uporabe 
očistiti cijevi, crpke i cisterne za rasuti teret, te sve ostale spremnike za 
rasuti teret ili cisterne za cestovni prijevoz proizvoda u rasutom stanju iz 
proizvodnog pogona izravno na brod ili u rezervoare na kopnu, ili izravno u 
pogone.  
Odjeljak 4.  
Posebni zahtjevi za mlijeko, kolostrum i odre đene druge proizvode dobivene 
od mlijeka ili kolostruma  
D i o I .  
O p ć i z a h t j e v i  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mlije čnih prerađevina 
može upotrebljavati samo mlijeko iz članka 10. to čke (e) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, osim taloga iz centrifuge ili separatora, te mlijeko iz članka 10. 
točaka (f) i (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Kolostrum se može upotrebljavati samo ako je dobiven od živih životinja 
koje nisu pokazivale ikoje znakove bolesti koje se putem kolostruma mogu 
prenijeti na ljude ili životinje.  
B. Standardi prerade  
1. Mlijeko treba obraditi jednom od sljede ćih metoda:  
1.1. sterilizacijom pri vrijednosti F  0 (*) tri ili više;  
1.2. UHT (**) u kombinaciji s jednim od sljede ćeg: 
(a) naknadnom fizi čkom obradom s:  
i. postupkom sušenja, zajedno s dodatnim zagrijavanjem na 
temperaturi od 72 °C ili više u slu čaju mlijeka namijenjenog 
kao hrana za životinje; ili  
ii. smanjivanjem vrijednost pH na manje od 6 u trajanju od barem 
1 sata;  
(b) uvjetom da su mlijeko, proizvod na bazi mlijeka ili mlije čna prera­ 
đevina proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i da tijekom toga 
razdoblja u državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slu čaj 
slinavke i šapa;  
1.3. HTST (***) pasterizacijom primijenjenom dva puta;  
(*) F  0 je izračunati učinak uništavanja spora bakterija. Vrijednost F  0 od 3,00 zna či da je 
najhladnija to čka proizvoda dovoljno zagrijana za postizanje jednakoga u činka uništa ­
vanja kao na 121 °C (250 °F) u trajanju od tri minute trenuta čnog zagrijavanja i 
hlađenja.  
(**) UHT = obrada pri ultra visokoj temperaturi od 132 °C u trajanju od barem jedne 
sekunde.  
(***) HTST = kratkotrajna pasterizacija na visokoj temperaturi pri 72 °C u trajanju od 
barem 15 sekundi ili drugi postupak s jednakim pasterizacijskim u činkom, kojime 
se postiže negativna reakcija na test fosfataze.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 107
 
1.4. HTST pasterizacijom u kombinaciji s jednim od sljede ćeg: 
(a) naknadnom fizi čkom obradom s:  
i. postupkom sušenja, zajedno s dodatnim zagrijavanjem na 
temperaturi od 72 °C ili više u slu čaju mlijeka namijenjenog 
kao hrana za životinje; ili  
ii. smanjivanjem vrijednost pH na manje od 6,0 u trajanju od 
barem 1 sata;  
(b) uvjetom da su mlijeko, proizvod na bazi mlijeka ili mlije čna prera­ 
đevina proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i da tijekom toga 
razdoblja u državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slu čaj 
slinavke i šapa.  
2. Proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prerađevine treba podvrgnuti 
barem jednoj od metoda obrade iz stavka 1. ili moraju biti proizvedeni 
od mlijeka obra đenog u skladu sa stavkom 1.  
3. Sirutka namijenjena hranidbi životinja vrsta koje su prijemljive na 
slinavku i šap, a koja se proizvodi od mlijeka obra đenog u skladu sa 
stavkom 1. mora:  
(a) biti prikupljena barem 16 sati nakon grušanja mlijeka i njezina 
izmjerena vrijednost pH mora biti niža od 6,0 prije prijevoza na 
gospodarstva na kojima se drže životinje; ili  
(b) mora biti proizvedena barem 21 dan prije otpreme, a tijekom toga 
razdoblja u državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slu čaj 
slinavke i šapa.  
4. Pored zahtjeva iz stavaka 1., 2. i 3., mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i 
mliječne prerađevine moraju ispuniti sljede će zahtjeve:  
4.1. po završetku je prerade potrebno poduzeti sve mjere zaštite kako bi se 
spriječila kontaminacija proizvoda;  
4.2. gotovi je proizvod potrebno ozna čiti tako da je vidljivo da sadrži 
materijal kategorije 3 i da nije namijenjen za prehranu ljudi, te ga je 
potrebno:  
(a) pakirati u nove spremnike; ili  
(b) prevoziti u rasutom stanju u spremnicima ili drugim prijevoznim 
sredstvima koji su prije uporabe bili temeljito o čišćeni i 
dezinficirani.  
5. Sirovo se mlijeko treba proizvoditi pod uvjetima kojima se pružaju 
primjerena jamstva u pogledu zdravlja životinja.  
6. Kolostrum i proizvodi od kolostruma moraju:  
6.1. biti dobiveni od goveda koja se uzgajaju na gospodarstvu na kojemu su 
sva stada goveda priznata kao službeno slobodna od tuberkuloze, služ ­
beno slobodna od bruceloze i službeno slobodna od enzootske leukoze 
goveda, kako je utvr đeno u članku 2. stavku 2. to čkama (d), (f) i (j) 
Direktive 64/432/EEZ;  
6.2. biti proizvedeni barem 21 dan prije otpreme, a tijekom toga razdoblja u 
državi članici podrijetla nije zabilježen ni jedan slu čaj slinavke i šapa.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 108
 
6.3. biti podvrgnuti jednoj HTST (*) pasterizaciji;  
6.4. ispunjavati zahtjeve iz stavka 4. ovog dijela.  
D i o I I .  
O d s t u p a n j e z a s t a v l j a n j e n a t r ž i š t e m l i j e k a p r e r a đ e n o g 
u s k l a d u s n a c i o n a l n i m s t a n d a r d i m a  
▼M4 
1. Zahtjevi utvr đeni u točkama 2. i 3. ovog dijela primjenjuju se na preradu, 
uporabu i skladištenje mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mlije čnih prera ­ 
đevina koji predstavljaju materijal Kategorije 3 kako je utvr đen u članku 10. 
točki (e) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, osim taloga iz centrifuge ili separatora i 
mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka i mlije čnih prera đevina iz članka 10. 
točaka (f) i (h) te Uredbe, koji nisu bili prera đeni u skladu s dijelom I. 
ovog odjeljka.  
▼B 
2. Nadležno tijelo će odobriti objektima za preradu mlijeka odobrenima ili regi ­
striranima u skladu s člankom 4. Uredbe (EZ) br. 853/2004 da isporu čuju 
mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prerađevina u svrhe navedene u 
stavku 3. ovog dijela pod uvjetom da odnosni objekti osiguraju sljedivost 
proizvoda.  
3. Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mlije čne prerađevine mogu se isporu či­
vati i koristiti kao krmivo:  
(a) u odnosnoj državi članici i prekograni čnim podru čjima ako su predmetne 
države članice sklopile uzajamni sporazum u tom pogledu, u slu čaju 
dobivenih proizvoda, uklju čujući bijelu vodu, koje su bile u doticaju 
sa sirovim mlijekom i/ili mlijekom pasteriziranim u skladu sa zahtjevima 
toplinske obrade iz to čke II.1. podto čaka (a) ili (b) poglavlja II. odjeljka 
IX. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004 ako su ti dobiveni proizvodi 
bili podvrgnuti jednoj od sljede ćih metoda obrade:  
i. UHT postupku;  
ii. postupku sterilizacije pri kojoj je postignuta vrijednost Fc bila 
jednaka ili ve ća od 3 ili koja je izvršena pri temperaturi od barem 
115 °C u trajanju od 15 minuta, ili uz istovrijednu kombinaciju 
temperature i vremena;  
iii. postupku pasterizacije ili sterilizacije razli čitom od onoga iz podto čke 
ii., nakon kojega slijedi:  
— u slu čaju mlijeka u prahu, ili proizvoda na bazi mlijeka ili 
mliječnih prerađevina u prahu, postupak sušenja;  
— u slučaju kiselih mlije čnih proizvoda, postupak kojime se pH 
smanjuje i održava barem jedan sat na vrijednosti manjoj od 6;  
(b) u odnosnoj državi članici,  
i. u slučaju dobivenih proizvoda, uklju čujući bijelu vodu, koje su bile u 
doticaju s mlijekom koje je samo pasterizirano u skladu sa zahtjevima 
toplinske obrade iz to čke II.1. podto čke (a) poglavlja II. odjeljka IX. 
Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, te sirutke proizvedene od 
proizvoda na bazi mlijeka koji nisu toplinski obra đeni, a koja je 
bila prikupljena barem 16 sati nakon grušanja mlijeka i čija je izmje ­
rena pH vrijednost bila niža od 6,0 prije isporuke sirutke za hranidbu 
životinja, pod uvjetom da se isporu čuju na ograni čeni broj odobrenih 
stočarskih gospodarstava utvr đen na temelju procjene rizika za 
najbolji i najgori mogu ći scenarij, koju je izvršila odnosna država 
članica prilikom izrade kriznih planova u slu čaju izbijanja epidemija, 
a posebno slinavke i šapa;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 109  
(*) HTST = kratkotrajna pasterizacija na visokoj temperaturi pri 72 °C u trajanju od barem 
15 sekundi ili drugi postupak s jednakim pasterizacijskim u činkom, kojime se postiže 
negativna reakcija na test fosfataze.
 ii. u slučaju sirovina, uklju čujući bijelu vodu koja je bila u doticaju sa 
sirovim mlijekom i drugim proizvodima za koje nije mogu će osigurati 
obrade iz to čke (a) i to čke (b) podto čke i., pod uvjetom da se ispo ­
ručuju na ograni čeni broj odobrenih gospodarstava na kojima se drže 
životinje utvr đen na temelju procjene rizika za najbolji i najgori 
mogući scenarij, koju je izvršila odnosna država članica prilikom 
izrade kriznih planova u slu čaju izbijanja epizootskih bolesti, a 
posebno slinavke i šapa, te pod uvjetom da je životinje prisutne na 
odobrenim gospodarstvima mogu će premještati samo  
— izravno u klaonicu koja se nalazi u istoj državi članici, ili  
— na drugo gospodarstvo u istoj državi članici, za koje nadležno 
tijelo jam či da životinje prijemljive na slinavku i šap mogu napu ­
stiti gospodarstvo samo tako da ih se otpremi izravno u klaonicu u 
istoj državi članici ili, ako su životinje otpremljene na gospodar ­
stvo na kojemu se ne hrane proizvodima iz ove podto čke ii., 
nakon isteka karence u trajanju od 21 dana od primitka životinja.  
4. Nadležno tijelo može odobriti isporuku kolostruma koji ne ispunjava uvjete 
iz točke B.6. dijela I. od strane jednoga poljoprivrednika drugome poljopri ­
vredniku u istoj državi članici za hranidbu životinja pod uvjetima kojima se 
sprečava širenje zdravstvenih rizika.  
D i o I I I .  
P o s e b n i z a h t j e v i z a t a l o g i z c e n t r i f u g e i l i s e p a r a t o r a  
Materijal kategorije 3 koji se sastoji od taloga iz centrifuge ili separatora treba 
podvrgnuti toplinskoj obradi pri temperaturi od barem 70 °C u trajanju od 60 
minuta ili barem 80 °C u trajanju od 30 minuta prije stavljanja na tržište za 
hranidbu životinja iz uzgoja.  
▼M9 
Odstupaju ći od prvog stavka, nadležno tijelo može odobriti alternativne para ­
metre za toplinsku obradu taloga iz centrifuge ili separatora namijenjenog za 
uporabe u državama članicama koje su odobrile te alternativne parametre, pod 
uvjetom da subjekti mogu dokazati da se toplinskom obradom provedenom u 
skladu s alternativnim parametrima jam či barem isto smanjenje rizika kao i 
obradom provedenom u skladu s parametrima iz prvog stavka.  
▼B 
Odjeljak 5.  
Posebni zahtjevi za želatinu i hidrolizirane bjelan čevine  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se želatine i hidroliziranih bjelan čevina mogu upotrebljavati 
samo nusproizvodi životinjskog podrijetla koji su materijal kategorije 3 ili 
proizvodi dobiveni od takvih nusproizvoda životinjskog podrijetla, osim 
materijala iz članka 10. to čaka (m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade za želatinu  
1. Osim ako je želatina proizvedena u skladu s odjeljkom XIV. Priloga III. 
Uredbe (EZ) br. 853/2004, treba je proizvoditi primjenom postupka 
kojime se osigurava obrada materijala kategorije 3 kiselinom ili lužinom, 
nakon čega slijedi jedno ili više ispiranja.  
pH vrijednost se mora naknadno prilagoditi. Želatina se izlu čuje jednim 
zagrijavanjem ili putem nekoliko uzastopnih zagrijavanja, nakon čega 
slijede pro čišćavanje filtriranjem i sterilizacija.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 110
 
2. Nakon obrade postupcima iz stavka 1., želatinu je mogu će podvrgnuti 
postupku sušenja i, prema potrebi, postupku pretvaranja u prah ili u 
listiće. 
3. Zabranjena je uporaba konzervansa, osim sumpor dioksida i vodikovog 
peroksida.  
C. Ostali zahtjevi za želatinu  
Želatinu treba omotati, pakirati, skladištiti i prevoziti u zadovoljavaju ćim 
higijenskim uvjetima.  
Posebno je potrebno u činiti sljede će: 
(a) osigurati prostoriju ili poseban prostor za skladištenje materijala za 
omatanje i pakiranje;  
(b) omatanje i pakiranje treba obavljati u prostoriji ili na mjestu pred ­
viđenom u tu svrhu.  
D. Standardi prerade za hidrolizirane bjelan čevine  
Hidrolizirane bjelan čevine treba proizvoditi primjenom proizvodnoga 
postupka koji uklju čuje odgovaraju će mjere kako bi se kontaminacija svela 
na najmanju mogu ću mjeru. Hidrolizirane bjelan čevine dobivene od preži ­
vača moraju imati molekularnu masu manju od 10 000 daltona.  
Pored zahtjeva iz prvoga stavka, hidrolizirane bjelan čevine dobivene u cije ­
losti ili djelomi čno od koža preživa ča treba proizvoditi u pogonu za preradu 
u kojemu se proizvode isklju čivo hidrolizirane bjelan čevine, i to primjenom 
postupka koji uklju čuje pripremu sirovina od materijala kategorije 3 salamu ­
renjem, obradom vapnom i intenzivnim pranjem, nakon čega se materijal 
izlaže:  
(a) pH vrijednosti ve ćoj od 11 u trajanju od više od tri sata pri temperaturi 
višoj od 80 °C, a potom toplinskoj obradi na temperaturi višoj od 140 °C 
u trajanju od 30 minuta pri tlaku ve ćem od 3,6 bara; ili  
(b) pH vrijednosti od 1 do 2, te potom pH vrijednosti ve ćoj od 11, a nakon 
toga toplinskoj obradi na temperaturi od 140 °C u trajanju od 30 minuta 
pri tlaku od 3 bara.  
Odjeljak 6.  
Posebni zahtjevi za dikalcij fosfat  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se dikalcij fosfata mogu upotrebljavati samo nusproizvodi 
životinjskog podrijetla koji su materijal kategorije 3 ili proizvodi dobiveni 
od takvih nusproizvoda životinjskog podrijetla, osim materijala iz članka 10. 
točaka (m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
1. Dikalcij fosfat treba proizvoditi primjenom postupka koji čine sljede će tri 
faze:  
(a) prvo je potrebno osigurati da se sav koštani materijal kategorije 3 
potpuno zdrobi i odmasti vru ćom vodom, te obradi razrije đenom 
klorovodi čnom kiselinom (pri najmanjoj koncentraciji od 4 % i pH 
vrijednosti manjoj od 1,5) u trajanju od barem dva dana;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 111
 
(b) potom se nakon faze opisane u to čki (a) dobivena fosforna otopina 
obrađuje vapnom, čime nastaje talog dikalcij fosfata pH vrijednosti 
od 4 do 7;  
(c) na kraju se talog dikalcij fosfata suši zrakom pri ulaznoj temperaturi 
između 65 i 325 °C i izlaznoj temperaturi izme đu 30 i 65 °C.  
2. Ako se dikalcij fosfat dobiva od odmaš ćenih kostiju, mora se raditi o 
kostima iz članka 10. to čke (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 7.  
Posebni zahtjevi za trikalcij fosfat  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se trikalcij fosfata mogu upotrebljavati samo nusproizvodi 
životinjskog podrijetla koji su materijal kategorije 3 ili proizvodi dobiveni od 
takvih nusproizvoda životinjskog podrijetla, osim materijala iz članka 10. 
točaka (m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
Trikalcij fosfat treba proizvoditi primjenom postupka kojime se osigurava:  
(a) da se sav koštani materijal kategorije 3 potpuno zdrobi i odmasti vru ćom 
vodom u protustruji (komadi ći kosti moraju biti manji od 14 mm);  
(b) neprekidno kuhanje na pari na temperaturi od 145 °C pri tlaku od 4 bara 
tijekom 30 minuta;  
(c) odvajanje proteinskog bujona od hidroksiapatita (tricalcij fosfata) 
centrifugiranjem;  
(d) granuliranje trikalcij fosfata nakon sušenja u fluidiziranom sloju sa 
zrakom na temperaturi od 200 °C.  
Odjeljak 8.  
Posebni zahtjevi za kolagen  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se kolagena mogu upotrebljavati samo nusproizvodi životinj ­
skog podrijetla koji su materijal kategorije 3 ili proizvodi dobiveni od takvih 
nusproizvoda životinjskog podrijetla, osim materijala iz članka 10. to čaka 
(m), (n), (o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
1. Osim ako je kolagen proizveden u skladu sa zahtjevima za kolagen iz 
odjeljka XV. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004, potrebno ga je 
proizvoditi primjenom postupka kojima se osigurava da se neprera đeni 
materijal kategorije 3 podvrgne postupku koji uklju čuje pranje, prila ­
godbu pH vrijednosti pomo ću kiseline ili lužine, nakon čega slijedi 
jedno ili više ispiranja, filtriranje i ekstruzija.  
Nakon te obrade kolagen se može podvrgnuti postupku sušenja.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 112
 
2. Zabranjena je uporaba konzervansa, osim onih dopuštenih zakonodav ­
stvom Unije.  
C. Ostali zahtjevi  
Kolagen treba omotati, pakirati, skladištiti i prevoziti u zadovoljavaju ćim 
higijenskim uvjetima. Posebno je potrebno u činiti sljede će: 
(a) osigurati prostoriju ili poseban prostor za skladištenje materijala za 
omatanje i pakiranje;  
(b) pakiranje i ambalažiranje treba obavljati u prostoriji ili na mjestu pred ­
viđenom u tu svrhu.  
Odjeljak 9.  
Posebni zahtjevi za proizvode od jaja  
A. Sirovine  
Za proizvodnju se proizvoda od jaja mogu upotrebljavati samo nusproizvodi 
životinjskog podrijetla iz članka 10. to čaka (e) i (f), te članka 10. to čke (k) 
podtočke ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
B. Standardi prerade  
Proizvode od jaja treba:  
(a) podvrgnuti bilo kojoj od metoda prerade 1 do 5 ili metodi prerade 7, 
kako je utvr đeno u poglavlju III. Priloga IV.;  
(b) podvrgnuti drugoj metodi i parametrima kojima se osigurava sukladnost 
proizvoda s mikrobiološkim standardima za dobivene proizvode iz 
poglavlja I.; ili  
(c) obraditi u skladu sa zahtjevima za jaja i proizvode od jaja iz poglavlja I., 
II. i III. odjeljka X. Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004.  
▼M4 
Odjeljak 10.  
Posebni zahtjevi za hranidbu životinja iz uzgoja, osim krznaša, odre đenim 
materijalom Kategorije 3 iz članka 10. to čke (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009  
Materijal Kategorije 3 koji se sastoji od hrane koja sadrži proizvode životinjskog 
podrijetla podrijetlom iz država članica, a koji više nisu namijenjeni za prehranu 
ljudi iz komercijalnih razloga ili zbog poteško ća nastalih tijekom proizvodnje ili 
greške na ambalaži, ili zbog prisutnosti drugih nedostataka koji ne predstavljaju 
rizik za javno zdravlje ili zdravlje životinja, kako je navedeno u članku 10. to čki 
(f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, mogu se staviti na tržište za hranidbu životinja iz 
uzgoja, osim krznaša, bez daljnje obrade, pod uvjetom da:  
i. je taj materijal podvrgnut preradi kako je utvr đeno u članku 2. stavku 1. to čki 
(m) Uredbe (EZ) br. 852/2004 ili u skladu s ovom Uredbom;  
ii. se taj materija sastoji od jednog ili više sljede ćih materijala Kategorije 3, 
navedenih u članku 10. to čki (f) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili da ih sadrži:  
— mlijeko,  
— proizvodi na bazi mlijeka,  
— mliječne prerađevine,  
— jaja,  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 113
 
— proizvodi od jaja,  
— med,  
— prerađene masti,  
— kolagen,  
— želatina;  
iii. da nije bio u kontaktu s bilo kojim drugim materijalima Kategorije 3; i  
iv. da su poduzete sve potrebne mjere predostrožnosti kako bi se sprije čila 
kontaminacija materijala.  
▼B 
POGLAVLJE III.  
ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENU HRANU ZA RIBE I RIBI ČKE MAMCE  
1. U pogledu nusproizvoda životinjskog podrijetla dobiveni od riba ili akva ­
tičnih beskralježnjaka i od njih dobivenih proizvoda, koji su namijenjeni kao 
hrana za ribe iz uzgoja ili druge vrste iz akvakulture:  
(a) s njima je potrebno postupati i prera đivati ih odvojeno od materijala koji 
nije odobren u tu svrhu;  
(b) moraju potjecati od:  
i. riba iz ulova ili drugih akvati čnih životinja, osim morskih sisavaca, 
ulovljenih u komercijalne svrhe, ili od nusproizvoda životinjskog 
podrijetla dobivenih od riba iz ulova u objektima za proizvodnju 
ribljih proizvoda za prehranu ljudi; ili  
ii. riba iz uzgoja, pod uvjetom da se njima hrane ribe iz uzgoja drugih 
vrsta;  
(c) moraju se prera đivati u pogonu za preradu u skladu s metodom kojom 
se osigurava mikrobiološki siguran proizvod, tako đer i u pogledu uzro č­
nika bolesti riba.  
2. S ciljem spre čavanja neprihvatljivih rizika od širenja bolesti koje se mogu 
prenijeti na ljude ili životinje nadležno tijelo može utvrditi uvjete za uporabu 
akvatičnih životinja, te akvati čnih i kopnenih beskralježnjaka:  
(a) kao hrane za ribu iz uzgoja ili akvati čne beskralježnjake ako nusproiz ­
vodi životinjskog podrijetla nisu prera đeni u skladu sa stavkom 1. 
točkom (c);  
(b) kao ribi čkih mamaca, uklju čujući mamce za akvati čne beskralježnjake.  ▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 114
 
PRILOG XI.  
ORGANSKA GNOJIVA I POBOLJŠIVA ČI TLA  
POGLAVLJE I.  
ZAHTJEVI ZA NEPRERA ĐENI STAJSKI GNOJ, PRERA ĐENI STAJSKI 
GNOJ I PROIZVODE DOBIVENE OD PRERA ĐENOG STAJSKOG 
GNOJA  
Odjeljak 1.  
Neprerađeni stajski gnoj  
1. Na trgovinu neprera đenim stajskim gnojem svih vrsta životinja, osim peradi 
i kopitara, izme đu država članica primjenjuju se sljede ći uvjeti, uz suglas ­
nost odredišne države članice iz članka 48. stavka 1. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009:  
(a) Zabranjena je trgovina neprera đenim stajskim gnojem svih vrsta životi ­
nja, osim peradi i kopitara, uz iznimku stajskog gnoja:  
i. iz podru čja na koje se ne primjenjuju ograni čenja zbog ozbiljne 
prenosive bolesti; i  
ii. namijenjenog za uporabu pod nadzorom nadležnog tijela na zemljištu 
koje je dio jednoga gospodarstva koje se nalazi s obje strane granice 
između dviju država članica.  
(b) Međutim, s obzirom na podrijetlo stajskog gnoja, njegovo odredište i 
zdravstvenu sigurnost, nadležno tijelo može izdati posebno odobrenje za 
unos na vlastito državno podru čje: 
i. stajskog gnoja namijenjenog:  
— preradi u pogonu za proizvodnju dobivenih proizvoda namije ­
njenih za uporabu izvan lanca hranidbe životinja, ili  
— pretvorbi u bioplin ili kompostiranju u skladu s Uredbom (EZ) 
br. 1069/2009 i Prilogom V. ovoj Uredbi radi proizvodnje proiz ­
voda iz odjeljka 2. ovog poglavlja.  
U tim slu čajevima nadležno tijelo mora voditi ra čuna o podrijetlu 
stajskog gnoja pri izdavanju odobrenja tim pogonima za unos staj ­
skog gnoja; ili  
ii. stajskog gnoja namijenjenog uporabi na zemljištu na gospodarstvu 
ako je nadležno tijelo države članice podrijetla dalo suglasnost za 
takvu trgovinu.  
(c) u slu čajevima iz to čke (b) komercijalnom se dokumentu koji prati 
pošiljku stajskog gnoja prilaže zdravstveni certifikat izra đena u skladu 
s obrascem iz stavka 3.  
2. Na trgovinu neprera đenim gnojem peradi izme đu država članica primjenjuju 
se sljedeći uvjeti, uz suglasnost odredišne države članice iz članka 48. 
stavka 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
(a) gnoj mora potjecati s podru čja na koje se ne primjenjuju ograni čenja 
zbog Newcastleske bolesti ili influence ptica.  
(b) nadalje, neprera đeni se gnoj jata peradi cijepljenih protiv Newcastleske 
bolesti ne smije otpremati u regiju koja je dobila status regije u kojoj se 
ne provodi cijepljenje protiv Newcastleske bolesti u skladu s člankom 
15. stavkom 2. Direktive 2009/158/EZ; i  
(c) komercijalnom se dokumentu koji prati pošiljku gnoja prilaže zdrav ­
stveni certifikat izra đena u skladu s obrascem iz stavka 3.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 115
 
3. Obrazac zdravstvenog certifikata koja se prilaže komercijalnom dokumentu:
  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 116
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 117
 
4. Neprera đenim se stajskim gnojem kopitara može trgovati izme đu država 
članica ako je odredišna država članica dala suglasnost za trgovinu, kako 
je utvrđeno člankom 48. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, te ako taj 
stajski gnoj ne potje če s gospodarstva na koje se primjenjuju ograni čenja u 
vezi zdravlja životinja zbog maleusa, vezikularnog stomatitisa, bedrenice ili 
bjesnoće u skladu s člankom 4. stavkom 5. Direktive 2009/156/EZ.  
5. U skladu s člankom 48. stavkom 1. to čkom (c) podto čkom ii. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009 nadležno tijelo odredišne države članice može zatražiti od 
subjekata koji otpremaju neprera đeni stajski gnoj iz druge države članice:  
(a) da dostave dodatne podatke u vezi s predvi đenom otpremom, kao što su 
točni zemljopisni podaci o mjestu gdje će se stajski gnoj istovariti; i  
(b) da skladište stajski gnoj prije uporabe na zemlji.  
6. Nadležno tijelo može odobriti otpremu stajskog gnoja koji se prevozi 
između dviju to čaka na istome gospodarstvu u uvjetima koji omogu ćavaju 
nadzor nad mogu ćim zdravstvenim rizicima, kao što je obveza subjekata da 
vode odgovaraju ću evidenciju.  
Odjeljak 2.  
Guano šišmiša, prera đeni stajski gnoj i proizvodi dobiveni od prera đenog 
stajskog gnoja  
▼M1 
Stavljanje na tržište prera đenog gnoja, dobivenih proizvoda od prera đenoga gnoa 
i guana šišmiša podliježe sljede ćim uvjetima. Osim toga, u slu čaju guana šišmiša 
potrebna je suglasnost države članice odredišta kako je navedeno u članku 48. 
stavku 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009:  
▼B 
(a) Moraju potjecati iz pogona proizvodnju dobivenih proizvoda namijenjenih za 
uporabu izvan lanca hranidbe životinja ili iz pogona za proizvodnju bioplina 
ili kompostane, ili iz pogona za proizvodnju organskih gnojiva ili poboljši ­
vača tla.  
(b) Potrebno ih je podvrgnuti toplinskoj obradi pri temperaturi od barem 70 °C u 
trajanju od barem 60 minuta, te postupku smanjenja bakterija koje stvaraju 
spore i smanjenja toksina ako se za njih utvrdi da predstavljaju zna čajnu 
opasnost.  
(c) Međutim, nadležno tijelo može odobriti uporabu drugih standardiziranih 
parametara prerade umjesto onih iz to čke (b) ako podnositelj zahtjeva 
dokaže da se tim parametrima biološki rizici svode na najmanju mogu ću 
mjeru.  
Ti dokazi moraju uklju čivati i validaciju, koja se vrši kako slijedi:  
i. utvrđivanje i analiza mogu ćih opasnosti, uklju čujući utjecaj ulaznog 
materijala, na temelju potpunoga opisa uvjeta prerade, te ocjena rizika, 
kojom se utvr đuje kako se u praksi postižu odre đeni uvjeti prerade u 
uobičajenim i izvanrednim okolnostima.  
ii. validacija predvi đenoga postupka  
(ii-1) mjerenjem smanjenja preživljavanja/infektivnosti endogenih orga ­
nizama pokazatelja tijekom postupka, pri čemu je pokazatelj:  
— stalno prisutan u sirovini u velikom broju,  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 118
 
— nije manje toplinski otporan na smrtonosne aspekte postupka 
obrade, ali nije ni znatno otporniji od patogenih organizama za 
čije se pra ćenje koristi,  
— razmjerno je lako odrediti njegov broj, identificirati ga i potvr ­
diti; ili  
(ii-2) mjerenjem smanjenja preživljavanja/infektivnosti dobro poznatog 
testnog organizma ili virusa tijekom izloženosti, koji se u ulazni 
materijal unosi putem odgovaraju ćeg testnog tijela.  
iii. validacijom iz podto čke ii. treba dokazati da se postupkom postiže slje ­
deće opće smanjenje rizika:  
— kod toplinskih i kemijskih postupaka smanjenje  Enterococcus faecalis  
za barem 5 log10 i smanjenje titra infektivnosti virusa otpornih na 
toplinu, kao što je parvovirus, za barem 3 log10 kada su utvr đeni kao 
značajna opasnost,  
— kod kemijskih postupaka tako đer smanjenje otpornih nametnika, kao 
što su jajašca  Ascaris  spp., za barem 99,9 % (3 log10) u održivim 
životnim fazama.  
iv. izrada potpunoga programa kontrole, uklju čujući postupke za pra ćenje 
postupka.  
v. mjere kojima se osigurava neprekidno pra ćenje i nadzor nad odnosnim 
parametrima postupka, koji su utvr đeni u programu kontrole, pri radu 
pogona.  
Potrebno je bilježiti i čuvati podatke o odnosnim parametrima postupaka koji 
se koriste u pogonu, te o drugim kriti čnim kontrolnim to čkama kako bi 
vlasnik, subjekt ili njihov predstavnik i nadležno tijelo mogli pratiti rad 
pogona. Podaci o postupku odobrenom u skladu s ovom to čkom moraju 
na zahtjev biti dostupni Komisiji;  
(d) Reprezentativni uzorci stajskog gnoja, uzeti tijekom ili neposredno nakon 
prerade u pogonu s ciljem pra ćenja postupka, moraju ispunjavati sljede će 
standarde:  
Escherichia coli : n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 u 1 g;  
ili 
Enterococcaceae : n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 u 1 g;  
i 
reprezentativni uzorci stajskog gnoja uzeti tijekom skladištenja ili prilikom 
iznošenja iz skladišta u pogonu za proizvodnju bioplina ili kompostani 
moraju ispuniti sljede će standarde:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = grani čna vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zadovoljavaju ćim 
ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 119
 
M = najve ća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra nezadovoljava ­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak vrijed ­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti izme đu m i M; uzorak se 
i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
Prerađeni stajski gnoj ili proizvodi od prera đenog stajskog gnoja koji ne 
ispunjavaju standarde iz ove to čke smatraju se neprera đenima;  
(e) Potrebno ih je skladištiti tako da je nakon prerade manja vjerojatnost konta ­
minacije ili sekundarne zaraze i vlažnosti. Stoga ih treba skladištiti u:  
i. dobro zatvorenom i izoliranom silosu ili primjereno izra đenim skladišnim 
halama;  
ii. primjereno zatvorenoj ambalaži, kao što su plasti čne vreće ili velike vre će. 
POGLAVLJE II.  
ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENA ORGANSKA GNOJIVA I POBOLJŠIVA ČE 
TLA  
Odjeljak 1.  
Uvjeti proizvodnje  
1. Organska gnojiva i poboljšiva či tla, osim stajskog gnoja, sadržaja probavnog 
trakta, komposta, mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, mlije čnih prerađevina, 
kolostruma, proizvoda od kolostruma i ostataka digestije nastalih pretvorbom 
nusproizvoda životinjskog podrijetla ili od njih dobivenih proizvoda u 
bioplin, moraju se proizvoditi:  
(a) primjenom metode prerade 1 (sterilizacija pod tlakom) ako se kao ulazni 
materijal koristi materijal kategorije 2;  
▼M4 
(b) uporabom prera đenih životinjskih bjelan čevina, uklju čujući prerađene 
životinjske bjelan čevine koje su proizvedene u skladu s to čkom B.1(b) 
ii. odjeljka 1. poglavlja II. Priloga X., koje su proizvedene od materijala 
Kategorije 3 u skladu s odjeljkom 1. poglavlja II. Priloga X., ili od 
materijala koji je podvrgnut drugoj obradi, kada se takvi materijali 
mogu koristiti za proizvodnju organskih gnojiva i poboljšiva ča tla u 
skladu s ovom Uredbom; ili  
▼B 
(c) primjenom bilo koje od metoda prerade 1 do 7, kako je utvr đeno u 
poglavlju III. Priloga IV., ako se kao ulazni materijal koristi materijal 
kategorije 3 koji se ne koristi za proizvodnju prera đenih životinjskih 
bjelančevina.  
2. Organska gnojiva i poboljšiva če tla koji se sastoje ili koji su proizvedeni od 
mesno-koštanoga brašna dobivenog od materijala kategorije 2 ili prera đenih 
životinjskih bjelan čevina, treba u registriranom objektu ili pogonu pomiješati 
s dostatnim minimalnim udjelom tvari koju je odobrilo nadležno tijelo države 
članice u kojoj će se proizvod upotrebljavati na zemlji kako bi se sprije čila 
naknadna uporaba mješavine za hranidbu životinja.  
3. Nadležno tijelo odobrava tvar iz stavka 2. u skladu sa sljede ćim uvjetima:  
(a) tvar mora sadržavati vapno, stajski gnoj, mokra ću, kompost ili ostatke 
digestije dobivene pretvorbom nusproizvoda životinjskog podrijetla u 
bioplin ili druge tvari, kao što su mineralna gnojiva, koje se ne koriste 
za hranidbu životinja i kojima se spre čava naknadna uporaba mješavine 
za hranidbu životinja u skladu s dobrom poljoprivrednom praksom;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 120
 
(b) tvar se odre đuje na temelju ocjene klimatskih uvjeta i tla za uporabu 
mješavine kao gnojiva, znakova da tvar čini mješavinu neukusnom za 
životinje ili da druk čije sprečava zlouporabu mješavine za hranidbu živo ­
tinja, te u skladu sa zahtjevima koji su utvr đeni zakonodavstvom Unije 
ili, kako je primjenjivo, nacionalnim zakonodavstvom u podru čju zaštite 
okoliša u vezi sa zaštitom tla i podzemnih voda.  
Nadležno tijelo mora na zahtjev staviti popis odobrenih tvari na raspolaganje 
Komisiji i drugim državama članicama.  
4. Međutim, zahtjevi iz stavka 2. ne primjenjuju se:  
(a) na organska gnojiva i poboljšiva če tla u pakiranjima za izravnu prodaju 
mase do 50 kg, koja su namijenjena krajnjem korisniku; ili  
(b) na organska gnojiva i poboljšiva če tla u velikim vre ćama mase do 
1 000 kg na čijoj je ambalaži navedeno da organska gnojiva nisu nami ­
jenjena uporabi na zemljištu kojemu imaju pristup životinja iz uzgoja, 
pod uvjetom da je nadležno tijelo države članice u kojoj će se organsko 
gnojivo ili poboljšiva č tla upotrebljavati na zemlji odobrilo uporabu 
takvih velikih vre ća na temelju ocjene vjerojatnosti mogu ćeg preusmje ­
ravanja materijala na gospodarstva na kojima se uzgajaju životinje ili na 
zemljišta kojima imaju pristup životinje iz uzgoja.  
5. Proizvo đači organskih gnojiva i poboljšiva ča tla moraju osigurati da se prije 
njihova stavljanja na tržište izvrši dekontaminacija patogenih organizama u 
skladu sa:  
— poglavljem I. Priloga X. u slu čaju prerađenih životinjskih bjelan čevina ili 
od njih dobivenih proizvoda od materijala kategorije 2 ili kategorije 3,  
— odjeljkom 3. poglavlja III. Priloga V. u slu čaju komposta i ostataka 
digestije dobivenih pretvorbom nusproizvoda životinjskog podrijetla ili 
od njih dobivenih proizvoda u bioplin.  
Odjeljak 2.  
Skladištenje i prijevoz  
Nakon prerade ili pretvorbe organska je gnojiva i poboljšiva če tla potrebno 
propisno skladištiti i prevoziti:  
(a) u rasutom stanju u odgovaraju ćim uvjetima kojima se spre čava 
kontaminacija;  
(b) zapakirano ili u velikim vre ćama u slu čaju organskih gnojiva ili poboljšiva ča 
tla namijenjenih za prodaju krajnjim korisnicima; ili  
(c) ako se skladište na gospodarstvu, u odgovaraju ćem skladišnom prostoru 
kojemu životinje iz uzgoja nemaju pristup.  
▼M9 
Odjeljak 3.  
Zahtjevi za odobrenje objekata ili pogona  
Radi odobrenja u skladu s člankom 24. stavkom 1. to čkom (f) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, subjekti osiguravaju da objekti ili pogoni koji obavljaju aktivnosti iz 
točke 1. odjeljka 1. ispunjavaju zahtjeve utvr đene u članku 8. te Uredbe te da:  
(a) imaju primjerene prostore za skladištenje ulaznih sastojaka kako bi se spri ­
ječila kros-kontaminacija i izbjegla kontaminacija tijekom skladištenja;  
(b) odlažu neupotrijebljene nusproizvode životinjskog podrijetla ili od njih dobi ­
vene proizvode u skladu s člancima 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 121
 
PRILOG XII.  
MEĐUPROIZVODI  
U skladu s člankom 34. stavkom 2. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, na uvoz i provoz 
međuproizvoda kroz Uniju primjenjuju se sljede ći uvjeti:  
1. Uvoz i provoz me đuproizvoda je dopušten:  
(a) ako su dobiveni od sljede ćih materijala:  
i. materijala kategorije 3, osim materijala iz članka 10. to čaka (c), (n), 
(o) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
ii. proizvoda koje stvaraju životinje iz članka 10. to čke (i), (l) i (m) 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009; ili  
iii. mješavina materijala iz to čaka i. i ii.;  
(b) u slučaju međuproizvoda namijenjenih proizvodnji medicinskih proizvoda, 
in vitro dijagnosti čkih medicinskih proizvoda i laboratorijskih reagensa, 
ako su dobiveni od:  
i. materijala koji ispunjavaju mjerila iz to čke (a), osim što mogu potje ­
cati od životinja koje su bile predmet nezakonitog lije čenja, kako je 
utvrđeno člankom 1. stavkom 2. to čkom (d) Direktive 96/22/EZ ili 
člankom 2. to čkom (b) Direktive 96/23/EZ;  
ii. materijala kategorije 2 iz članka 9. to čaka (f) i (h) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009; ili  
iii. mješavina materijala iz to čaka i. i ii.;  
(c) u slučaju međuproizvoda namijenjenih proizvodnji aktivnih implatabilnih 
medicinskih proizvoda, lijekova i veterinarsko-medicinskih proizvoda, ako 
su dobiveni od materijala iz to čke (b) pod uvjetom da nadležno tijelo 
smatra uporabu takvih materijala opravdanom radi zaštite javnoga zdravlja 
ili zdravlja životinja;  
(d) ako potje ču iz treće zemlje koja je navedena u biltenu OIE-a kao članica 
Svjetske organizacije za zdravlje životinja (OIE);  
(e) ako potje ču iz objekta ili pogona koji je registriralo ili odobrilo nadležno 
tijelo treće zemlje iz to čke (d) u skladu s uvjetima iz stavka 2.;  
(f) ako svaku pošiljku prati izjava uvoznika izra đena u skladu s obrascem 
izjave iz poglavlja 20. Priloga XV., koja mora biti napisana barem na 
jednome službenom jeziku države članice u kojoj se vrši pregled na 
graničnoj inspekcijskoj postaji i odredišne države članice; te države 
članice mogu dopustiti uporabu drugih jezika i zatražiti službeni prijevod 
izjava ako su napisane na tim drugim jezicima;  
(g) u slučaju materijala iz to čke (b), ako uvoznik dokaže nadležnom tijelo da 
materijali:  
i. ne predstavljaju ikoji rizik od širenja bolesti koje se mogu prenijeti na 
ljude ili životinje; ili  
ii. prevoze se u uvjetima kojima se spre čava širenja bolesti koje se mogu 
prenijeti na ljude ili životinje.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 122
 
2. Nadležno tijelo tre će zemlje može registrirati ili odobriti objekt ili pogon, 
kako je navedeno u stavku 1. to čki (e), ako:  
(a) subjekt ili vlasnik pogona, ili njegov predstavnik:  
i. dokaže da pogon ima odgovaraju će prostore i opremu za pretvorbu 
materijala iz stavka 1. to čaka (a), (b) ili (c), kako je primjenjivo, čime 
se osigurava dovršenje potrebnih faza oblikovanja, pretvorbe i 
proizvodnje;  
ii. uvede i primjenjuje metode pra ćenja i provjere kriti čnih kontrolnih 
točaka ovisno o postupku koji koristi;  
iii. vodi evidenciju podataka dobivenih u skladu s podto čkom ii. barem 
dvije godine kako bi je stavio na raspolaganje nadležnom tijelu;  
iv. obavijesti nadležno tijelo ako neki raspoloživi podatak ukaže na posto ­
janje ozbiljnog rizika za zdravlje životinja ili javno zdravlje;  
(b) nadležno tijelo tre će zemlje u redovitim vremenskim razmacima vrši 
inspekcijske preglede objekta ili pogona i nadzire pogon u skladu sa 
sljedećim uvjetima:  
i. učestalost inspekcijskih pregleda i nadzora ovise o veli čini pogona, 
vrsti proizvoda koji se proizvode, procjeni rizika i pruženim 
jamstvima na temelju sustava kontrole uspostavljenog u skladu s na če­
lima analize opasnosti i kriti čnih kontrolnih to čaka (HACCP);  
ii. ako se inspekcijskim pregledom koji obavlja nadležno tijelo utvrdi da 
odredbe ove Uredbe nisu ispunjene, nadležno tijelo mora poduzeti 
potrebne mjere;  
iii. nadležno tijelo izra đuje popis objekata ili pogona koji su odobreni ili 
registrirani u skladu s ovim Prilogom, te svakome pogonu dodjeljuje 
službeni broj kojime se identificira objekt ili pogon s obzirom na vrstu 
djelatnosti; taj je popis i njegove naknadne izmjene potrebno dostaviti 
državi članici u kojoj se vrši pregled na grani čnoj inspekcijskoj postaji 
i odredišnoj državi članici.  
▼M9 
3. Međuproizvodi koji se uvoze u Uniju pregledavaju se na grani čnoj inspekcij ­
skoj postaji u skladu s člankom 4. Direktive 97/78/EZ i prevoze se izravno iz 
granične inspekcijske postaje u:  
(a) registrirani objekt ili pogon za proizvodnju laboratorijskih reagensa, medi ­
cinskih proizvoda i  in vitro  dijagnosti čkih medicinskih proizvoda u veteri ­
narske svrhe ili od njih dobivenih proizvoda iz članka 33. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, gdje se me đuproizvodi moraju dalje miješati, koristiti za 
premazivanje, sastavljati ili pakirati prije stavljanja na tržište ili u 
uporabu u skladu sa zakonodavstvom Unije koje se primjenjuje na 
odnosni dobiveni proizvod;  
▼B 
(b) objekt ili pogon koji je odobren za skladištenje nusproizvoda životinjskog 
podrijetla u skladu s člankom 24. stavkom 1. to čkom (i) Uredbe (EZ) br. 
1069/2009, iz kojega ih je dopušteno otpremiti samo u objekt ili pogon iz 
točke (a) ovog stavka za uporabe iz to čke (a).  
4. Međuproizvodi u provozu kroz Uniju prevoze se u skladu s člankom 11. 
Direktive 97/78/EZ.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 123
 
5. Službeni veterinar na odnosnoj grani čnoj inspekcijskoj postaji dužan je obavi ­
jestiti tijelo nadležno za objekt ili pogon na mjestu odredišta o pošiljci putem 
sustava TRACES.  
6. Subjekt ili vlasnik odredišnog objekta ili pogona, ili njegov predstavnik dužan 
je voditi evidenciju u skladu s člankom 22. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 te na 
zahtjev pružiti nadležnom tijelu potrebne podatke o kupnji, prodaji, uporabi, 
zalihama i odlaganju viškova me đuproizvoda radi provjere njegove sukladnost 
s ovom Uredbom.  
7. U skladu s Direktivom 97/78/EZ nadležno tijelo mora osigurati da su pošiljke 
međuproizvoda otpremljene iz države članice u kojoj treba izvršiti inspekcijski 
pregled na grani čnoj inspekcijskoj postaji u odredišni pogon, kako je utvr đeno 
u stavku 3., ili, u slu čaju provoza, do izlazne grani čne inspekcijske postaje.  
8. Nadležno tijelo mora vršiti pregled dokumentacije u redovitim vremenskim 
razmacima radi uskla đivanja koli čina međuproizvoda koje su uvezene s koli či­
nama koje su uskladištene, upotrijebljene, otpremljene ili odložene kako bi 
provjerilo sukladnost s ovom Uredbom.  
9. Za pošiljke me đuproizvoda u provozu nadležna tijela odgovorna za ulazne i 
izlazne grani čne inspekcijske postaje moraju prema potrebi sura đivati kako bi 
osigurala u činkovito obavljanje pregleda i sljedivost takvih pošiljaka.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 124
 
PRILOG XIII.  
HRANA ZA KU ĆNE LJUBIMCE I DRUGI OD NJE DOBIVENI 
PROIZVODI  
POGLAVLJE I.  
Opći zahtjevi  
Pogoni i objekti za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce ili pogoni koji proiz ­
vode dobivene proizvode iz ovog Priloga moraju imati odgovaraju će prostore i 
opremu za:  
(a) skladištenje i obradu ulaznoga materijala u uvjetima kojima se spre čava 
unošenje rizika za javno zdravlje i zdravlje životinja;  
(b) odlaganje neupotrijebljenih nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih 
dobivenih proizvoda, osim ako se neupotrijebljeni materijal otprema za 
preradu ili odlaganje u drugi objekt ili pogon u skladu s ovom Uredbom.  
POGLAVLJE II.  
Posebni zahtjevi za hranu za ku ćne ljubimce, uklju čujući žvakalice za pse  
1. Sirova hrana za ku ćne ljubimce  
Subjekti mogu proizvodi sirovu hranu za ku ćne ljubimce samo od materijala 
kategorije 3 iz članka 10. to čke (a) i članka 10. to čke (b) podto čaka i. i ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Sirova hrana za ku ćne ljubimce mora biti zapakirana u novu ambalažu kojom 
se onemogu ćava svako istjecanje sadržaja.  
Potrebno je poduzeti u činkovite mjere kako bi se sprije čila kontaminacija 
proizvoda u čitavom proizvodnom lancu do prodajnoga mjesta.  
2. Sirovi materijal za prera đenu hranu za ku ćne ljubimce i žvakalice za pse  
Subjekti mogu proizvoditi prera đenu hranu za ku ćne ljubimce i žvakalice za 
pse samo od:  
(a) materijala kategorije 3, osim materijala iz članka 10. to čaka (n), (o) i (p) 
Uredbe (EZ) 1069/2009; i  
(b) u slučaju hrane za ku ćne ljubimce iz uvoza ili hrane za ku ćne ljubimce 
proizvedene od materijala iz uvoza, materijala kategorije 1 koji uklju čuje 
nusproizvode životinjskog podrijetla koji potje ču od životinja koje su bile 
predmet nezakonitog lije čenja, kako je utvr đeno člankom 1. stavkom 2. 
točkom (d) Direktive 96/22/EZ ili člankom 2. to čkom (b) Direktive 
96/23/EZ.  
3. Prerađena hrana za ku ćne ljubimce  
(a) Konzerviranu hranu za ku ćne ljubimce treba podvrgnuti toplinskoj obradi 
uz najmanju vrijednost Fo od 3.  
(b) Prerađenu hrana za ku ćne ljubimce, osim konzervirane hrane za ku ćne 
ljubimce, treba:  
i. podvrgnuti toplinskoj obradi na temperaturi od barem 90 °C jedno ­
liko u kona čnom proizvodu;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 125
 
ii. podvrgnuti toplinskoj obradi na temperaturi od barem 90 °C za 
sastojke životinjskog podrijetla; ili  
iii. u pogledu krmiva životinjskog podrijetla, proizvoditi koriste ći isklju­ 
čivo: 
— nusproizvode životinjskog podrijetla ili od njih dobivene proiz ­
vode od mesa ili mesnih proizvoda koji su podvrgnuti toplinskoj 
obradi na temperaturi od barem 90 °C jednoliko u čitavome 
proizvodu;  
— sljede će dobivene proizvode, koji su proizvedeni u skladu sa 
zahtjevima ove Uredbe: mlijeko i proizvode na bazi mlijeka, 
želatinu, hidrolizirane bjelan čevine, proizvode od jaja, kolagen, 
proizvode od krvi iz odjeljka 2. poglavlja II. Priloga X., prera ­ 
đene životinjske bjelan čevine, uklju čujući riblje brašno, topljene 
masti, riblja ulja, dikalcij fosfat, trikalcij fosfat ili poboljšiva če 
okusa;  
iv. ako to odobri nadležno tijelo, podvrgnuti obradi kao što su sušenje ili 
fermentacija, kojom se osigurava da hrana za ku ćne ljubimce ne 
predstavlja ikoji neprihvatljivi rizik iz javno zdravlje i zdravlje živo ­
tinja;  
v. u slučaju nusproizvoda životinjskog podrijetla iz članka 10. to čaka (l) 
i (m) Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i nusproizvoda životinjskog podri ­
jetla koje stvaraju akvati čne životinje, te akvati čni i kopneni beskra ­
lježnjaci, te ako to odobri nadležno tijelo, podvrgnuti obradi kojom 
se osigurava da hrana za ku ćne ljubimce ne predstavlja ikoji neprih ­
vatljivi rizik iz javno zdravlje i zdravlje životinja.  
Nakon proizvodnje potrebno je poduzeti sve mjere zaštite kako bi se 
spriječila kontaminacija takve prera đene hrane za ku ćne ljubimce.  
Prerađenu hranu za ku ćne ljubimce treba pakirati u novu ambalažu.  
4. Žvakalice za pse treba podvrgnuti obradi koja je dostatna kako bi se uništili 
patogeni organizmi, uklju čujući salmonelu.  
Nakon svake obrade potrebno je poduzeti sve mjere zaštite kako bi se spri ­
ječila kontaminacija takvih žvakalica za pse.  
Žvakalice za pse treba pakirati u novu ambalažu.  
5. Tijekom proizvodnje i/ili skladištenja (prije otpreme) potrebno je uzimati 
nasumične uzorke žvakalica za pse i prera đene hrane za ku ćne ljubimce, 
osim konzervirane hrane za ku ćne ljubimce i prera đene hrane za ku ćne 
ljubimce koja je obra đena u skladu sa stavkom 3. to čkom (b) podto čkom 
v., kako bi se provjerila sukladnost sa sljede ćim standardima:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0,  
Enterobacteriaceae : n = 5, c = 2; m = 10; M = 300 u 1 g,  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = grani čna vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zadovoljavaju ćim 
ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 126
 
M = najve ća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra nezadovoljava ­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak vrijed ­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti izme đu m i M; uzorak se 
i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
6. Tijekom proizvodnje i/ili skladištenja (prije otpreme) potrebno je uzimati 
nasumične uzorke sirove hrane za ku ćne ljubimce kako bi se provjerila 
sukladnost sa sljede ćim standardima:  
Salmonella : odsutnost u 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0,  
Enterobacteriaceae : n = 5, c = 2; m = 10; M = 5 000 u 1 g,  
gdje je:  
n = broj uzoraka koje treba pretražiti;  
m = grani čna vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra zadovoljavaju ćim 
ako broj bakterija u svim uzorcima ne prelazi vrijednost m;  
M = najve ća vrijednost broja bakterija; rezultat se smatra nezadovoljava ­
jućim ako je broj bakterija u jednome ili više uzoraka jednak vrijed ­
nosti M ili viši; i  
c = broj uzoraka u kojima broj bakterija može biti izme đu m i M; uzorak se 
i dalje smatra prihvatljivim ako je broj bakterija u drugim uzorcima 
jednak vrijednosti m ili manji.  
7. Krajnja to čka za prera đenu hranu za ku ćne ljubimce i žvakalice za pse  
Sljedeće se može stavljati na tržište bez ograni čenja u skladu s ovom Ured ­
bom:  
(a) prera đena hrana za ku ćne ljubimce  
i. koja je proizvedena i pakirana u Uniji u skladu sa stavkom 3. i koja 
je pretražena u skladu sa stavkom 5.; ili  
ii. koja je bila podvrgnuta veterinarskim pregledima na grani čnoj 
inspekcijskoj postaji u skladu s Direktivom 97/78/EZ.  
(b) žvakalice za pse  
i. koje su proizvedene i pakirane u Uniji u skladu sa stavkom 4. i koje 
su pretražene u skladu sa stavkom 5.; ili  
ii. koje su bile podvrgnute veterinarskim pregledima na grani čnoj 
inspekcijskoj postaji u skladu s Direktivom 97/78/EZ.  
POGLAVLJE III.  
Posebni zahtjevi za poboljšiva če okusa za proizvodnju hrane za ku ćne 
ljubimce  
1. Subjekti mogu koristiti samo nusproizvode životinjskog podrijetla koji se 
mogu koristiti kao sirovine za prera đenu hranu za ku ćne ljubimce i žvakalice 
za pse u skladu sa stavkom 2. poglavlja II. za proizvodnju teku ćih ili dehi ­
driranih dobivenih proizvoda kojima se poboljšava okus hrane za ku ćne 
ljubimce.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 127
 
2. Poboljšiva če okusa treba obraditi metodom uz parametre kojima se osigurava 
da proizvod ispunjava mikrobiološke standarde utvr đene u stavku 5. 
poglavlja II. ovog Priloga. Nakon obrade potrebno je poduzeti sve mjere 
zaštite kako bi se sprije čila kontaminacija proizvoda.  
3. Gotovi je proizvod potrebno:  
(a) pakirati u novu ili steriliziranu ambalažu; ili  
(b) prevoziti u rasutom stanju u spremnicima ili drugim prijevoznim sred ­
stvima koji su temeljito o čišćeni i dezinficirani.  
POGLAVLJE IV.  
Posebni zahtjevi za krv i proizvode od krvi kopitara  
Na stavljanje na tržište krvi i proizvoda od krvi kopitara za namjene razli čite od 
hranidbe životinja primjenjuju se sljede ći uvjeti:  
1. Krv se može stavljati na tržite za takve namjene ako je prikupljena:  
(a) od kopitara koji:  
i. prilikom pregleda na dan prikupljanja krvi nisu pokazivali klini čke 
znakove bolesti koje se obvezno prijavljuju, a koje su navedene na 
popisu u Prilogu I. Direktive 2009/156/EZ, te influence konja, piro ­
plazmoze konja, rinopneumonitisa konja i virusnog arteritisa konja 
navedenih u to čki 4. članka 1.2.3. Priru čnika za zdravlje kopnenih 
životinja OIE-a, izdanja iz 2010.;  
ii. su barem 30 dana prije datuma prikupljanja krvi i tijekom prikupljanja 
krvi boravili na gospodarstvima pod veterinarskim nadzorom na koje 
se nije primjenjivala zabrana u skladu s člankom 4. stavkom 5. Direk ­
tive 2009/156/EZ ili ograni čenja u skladu s člankom 5. te Direktive;  
iii. tijekom razdoblja iz članka 4. stavka 5. Direktive 2009/156/EZ nisu 
bili u doticaju s kopitarima s gospodarstava na koje su se primjenji ­
vale mjere zabrana povezane sa zdravljem životinja u skladu s tim 
člankom i tijekom razdoblja od barem 40 dana prije datuma priku ­
pljanja krvi i tijekom prikupljanja krvi nisu bili u doticaju s kopita ­
rima iz države članice ili tre će zemlje koja se ne smatra slobodnom od 
konjske kuge u skladu s to čkama (a) i (b) prvoga podstavka članka 5. 
stavka 2. te Direktive;  
(b) pod veterinarskim nadzorom:  
i. u klaonicama koje su registrirane ili odobrene u skladu s 
Uredbom (EZ) br. 853/2004; ili  
ii. u objektima koje je nadležno tijelo odobrilo, dodijelilo im veterinarski 
broj odobrenja i koje to tijelo nadzire u vezi s prikupljanjem krvi od 
kopitara za proizvodnju proizvoda od krvi za namjene razli čite od 
hranidbe životinja.  
2. Proizvodi od krvi mogu se stavljati na tržište za takve namjene pod uvjetom:  
(a) da su poduzete sve mjere zaštite za spre čavanje kontaminacije proizvoda 
od krvi patogenim organizmima tijekom proizvodnje, postupanja s tim 
proizvodima i pakiranja;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 128
 
(b) da su proizvodi od krvi proizvedeni od krvi koja:  
i. ispunjava uvjete iz stavka 1. to čke (a); ili  
ii. je podvrgnuta barem jednoj od sljede ćih obrada, nakon koje je izvršena 
provjera u činkovitosti postupka, za inaktivaciju mogu ćih uzročnika 
konjske kuge, encefalomijelitisa konja svih tipova, uklju čujući 
venezuelski encefalomijelitis konja, zarazne anemije kopitara, veziku ­
larnog stomatitisa i maleusa ( Burkholderia mallei ): 
— toplinskoj obradi na temperaturi od 65 °C u trajanju od barem tri 
sata, 
— zračenju s 25 kGy gama zrakama,  
— promjeni vrijednost pH na pH 5 u trajanju od dva sata,  
— toplinskoj obradi na temperaturi od barem 80 °C jednoliko u čita­
vome proizvodu.  
3. Krv i proizvode od krvi kopitara treba pakirati u zape čaćene nepropusne 
spremnike koji su u slu čaju krvi kopitara ozna čeni brojem odobrenja klaonice 
ili objekta iz stavka 1. to čke (b) u kojemu je krv prikupljena.  
POGLAVLJE V.  
Posebni zahtjevi za kože papkara i kopitara i od njih dobivene proizvode  
A. Objekti i pogoni  
Nadležno tijelo može odobriti pogonima koji postupaju s kožama, uklju čujući 
kože obra đene vapnom, da isporu čuju obreske i komade tih koža za proizvo ­
dnju želatine za hranidbu životinja, organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla pod 
sljedećim uvjetima:  
(a) pogon mora imati skladišne prostore s čvrstim podovima i glatkim zido ­
vima, koji omogu ćavaju lako čišćenje i dezinficiranje, i prema potrebi 
opremu za hla đenje;  
(b) skladišni prostori moraju biti zadovoljavaju će čistoće i treba ih zadovo ­
ljavajuće održavati kako ne bi predstavljali izvor kontaminacije sirovina;  
(c) ako se u tim objektima skladište i/ili prera đuju sirovine koje ne ispunja ­
vaju odredbe ovog poglavlja, moraju biti odvojene od sirovina koje 
ispunjavaju odredbe ovog poglavlja za čitavo vrijeme prijema, skladiš ­
tenja, prerade i otpreme;  
(d) u slučaju obrezaka i komada koža obra đenih vapnom, obresci i komadi 
moraju biti obra đeni na na čin kojime se uklanjaju svi rizici za javno 
zdravlje i zdravlje životinja prije uporabe u proizvodnji:  
i. želatine za hranidbu životinja; ili  
ii. organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla.  
B. Stavljanje na tržište nusproizvoda životinjskog podrijetla od njih dobivenih 
proizvoda  
1. Neobra đene kože mogu se stavljati na tržište ako su ispunjeni isti zdrav ­
stveni uvjeti koji vrijede za svježe meso iz Direktive 2002/99/EZ.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 129
 
2. Obrađene kože mogu se stavljati na tržište pod sljede ćim uvjetima:  
(a) nisu bile u doticaju s drugim proizvodima životinjskog podrijetla ili 
živim životinjama koji predstavljaju rizik od širenja ozbiljne preno ­
sive bolesti;  
(b) komercijalni dokument utvr đen poglavljem III. Priloga VIII. sadrži 
izjavu u kojoj se navodi da su poduzete sve mjere zaštite za spre ­ 
čavanje kontaminacije patogenim organizmima.  
C. Krajnja to čka za kože  
1. Kože papkara i kopitara koje su na temelju odluke subjekta namijenjene 
za uporabe razli čite od prehrane ljudi, a koje ispunjavaju zahtjeve 
Uredbe (EZ) br. 853/2004 za sirovine za želatinu ili kolagen koji su 
namijenjeni za uporabu u hrani, mogu se stavljati na tržište bez ograni ­ 
čenja u skladu s ovom Uredbom.  
2. Sljede će se obra đene kože mogu stavljati na tržište bez ograni čenja u 
skladu s ovom Uredbom:  
(a) kože obra đene cjelokupnim postupkom štavljenja;  
(b) „wet blue” kože;  
(c) piklovane kože;  
(d) kože obra đene vapnom (obra đene vapnom i stavljene u salamuru pH 
vrijednosti 12 do 13 u trajanju od barem osam sati).  
3. Odstupaju ći od točke C.2., nadležno tijelo može zatražiti da pošiljke 
obrađenih koža iz stavka 2. to čaka (c) i (d) prati komercijalni dokument 
u skladu s obrascem iz stavka 6. poglavlja III. Priloga VIII. ako se 
isporučuju objektima ili pogonima koji proizvode hranu za ku ćne 
ljubimce, organska gnojiva ili poboljšiva če tla, ili ako pretvaraju te mate ­
rijale u bioplin.  
POGLAVLJE VI.  
Posebni zahtjevi za lova čke trofeje i druge preparate od životinja  
A. Odredbama ovog poglavlja ne dovode se u pitanje mjere za zaštitu divlje 
faune, koje se donose u skladu s Uredbom (EZ) br. 338/97.  
B. Odabir sigurnoga izvora  
Ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla za prepariranje obra đeni ili 
prezentirani u stanju u kojemu ne predstavljaju ikoji zdravstveni rizik, 
lovački trofeji i drugi preparati od životinja mogu se stavljati na tržište 
pod uvjetom da potje ču od:  
(a) vrsta razli čitih od papkara i kopitara, ptica i životinja bioloških razreda 
kukaca ( Insecta ) ili paučnjaka ( Arachnida ); i 
(b) životinja podrijetlom iz podru čja na koje se ne primjenjuju ograni čenja 
zbog prisutnosti ozbiljnih prenosivih bolesti kojima su prijemljive živo ­
tinje odnosnih vrsta.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 130
 
C. Sigurna obrada  
1. Ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla za prepariranje obra đeni ili 
prezentirani u stanju u kojemu ne predstavljaju ikoji zdravstveni rizik, 
lovački trofeji ili drugi preparati od životinja mogu se stavljati na tržište 
pod sljede ćim uvjetima:  
(a) potječu od papkara ili kopitara ili ptica koji su obra đeni cjelokupnim 
postupkom taksidermije, čime se osigurava njihova održivost na 
sobnoj temperaturi;  
(b) radi se o montiranim papkarima i kopitarima ili pticama, ili namje ­ 
štenim dijelovima tih životinja;  
▼M4 
(c) podvrgnuti su postupku anatomskog prepariranja kao što je 
plastinacija;  
(d) radi se o životinjama biološkoga razreda kukaca ( Insecta ) ili 
paučnjaka ( Arachnida ) koji su obra đeni postupkom kao što je 
sušenje kako bi se sprije čilo svako širenje bolesti koje se mogu 
prenijeti na ljude ili životinje; ili  
(e) radi se o predmetima u prirodoslovnim zbirkama ili za promidžbu 
znanosti, koji su:  
i. konzervirani u medijima kao što su alkohol ili formaldehid, koji 
omogućuju izlaganje tih predmeta; ili  
ii. ugrađeni u cijelosti u mikroskopske preparate;  
(f) radi se o prera đenim uzorcima DNA namijenjenim središnjim 
bazama za promicanje istraživanja biološke raznolikosti, ekologije, 
medicinske i veterinarske znanosti ili biologije.  
▼B 
2. Lovački trofeji i drugi preparati, osim onih iz to čaka B i C.1, koji potje ču 
od životinja podrijetlom iz podru čja na koje se primjenjuju ograni čenja 
zbog prisutnosti ozbiljne prenosive bolesti kojima su prijemljive životinje 
odnosnih vrsta, mogu se stavljati na tržište pod sljede ćim uvjetima:  
(a) u slu čaju lovačkih trofeja ili drugih preparata koje čine isklju čivo 
kosti, rogovi, kopita, papaka, kandže ili zubi,  
i. dovoljno su dugo kuhani u kipu ćoj vodi kako bi se odstranila sva 
tkiva osim kosti, rogova, kopita, papaka, kandži ili zubi;  
ii. dezinficirani su proizvodom koji je odobrilo nadležno tijelo, a 
posebno vodikovim peroksidom u slu čaju dijelova koji se sastoje 
od kosti;  
iii. zapakirani su u pojedina čna, prozirna i zatvorena pakiranja nepo ­
sredno nakon obrade kako bi se sprije čila njihova naknadna 
kontaminacija, i to bez doticaja s drugim proizvodima životinj ­
skog podrijetla koji bi ih mogli kontaminirati; i  
iv. prati ih zdravstveni certifikat kojom se potvr đuje da su ispunjeni 
uvjeti iz podto čaka i., ii. i iii.;  
(b) u slu čaju lovačkih trofeja ili drugih preparata koje čine isklju čivo 
kože,  
i. bili su:  
— osušeni,  
— suho soljeni ili vlažno soljeni barem 14 dana prije otpreme, 
ili 
— konzervirani postupkom razli čitim od štavljenja;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 131
 
ii. zapakirani su u pojedina čna, prozirna i zatvorena pakiranja nepo ­
sredno nakon obrade kako bi se sprije čila njihova naknadna 
kontaminacija, i to bez doticaja s drugim proizvodima životinj ­
skog podrijetla koji bi ih mogli kontaminirati; i  
iii. prati ih komercijalni dokument ili zdravstveni certifikat kojom se 
potvrđuje da su ispunjeni uvjeti iz podto čaka i. i ii.  
POGLAVLJE VII.  
Posebni zahtjevi za vunu, dlaku, svinjske čekinje, perje, dijelove perja i 
paperje  
A. Sirovine  
1. Neobra đena vuna, neobra đena dlaka, neobra đene svinjske čekinje i 
neobrađeno perje, te dijelovi perja i paperje moraju biti materijal kate ­
gorije 3 iz članka 10. to čke (b) podto čaka iii., iv. i v. i članka 10. to čaka 
(h) i (n) Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Moraju biti sigurno zatvoreni u pakiranju i suhi.  
Međutim, u slu čaju neobra đenoga perja, dijelova perja i paperja koji se 
otpremaju izravno iz klaonice u pogon za preradu nadležno tijelo može 
odobriti odstupanje od zahtjeva za sušenjem materijala koji se prevoze na 
njezinome podru čju pod sljede ćim uvjetima:  
(a) poduzete su sve potrebne mjere kako bi se sprije čilo moguće širenje 
bolesti;  
(b) materijal se prevozi u nepropusnim spremnicima i/ili vozilima, koje 
je potrebno o čistiti i dezinficirati odmah nakon svake uporabe.  
▼M2 
2. Zabranjena su premještanja svinjskih čekinja i vune i dlake svinja iz 
regija u kojima je afri čka svinjska kuga endemska bolest osim svinjskih 
čekinja i vune i dlake svinja koje su:  
▼B 
(a) prokuhane, obojene ili izbijeljene; ili  
(b) obrađene na drugi na čin kojime se osigurava uništavanje patogenih 
organizama pod uvjetom da se dokaz o tome u činku podnese u 
obliku certifikata koju izdaje veterinar odgovoran za mjesto podri ­
jetla. Strojno se pranje ne smatra postupkom obrade u smislu ove 
odredbe.  
3. Odredbe iz stavka 1. ne primjenjuju se na ukrasno perje ili perje:  
(a) koje prevoze putnici za osobnu uporabu; ili  
(b) u obliku pošiljaka namijenjenih pojedincima za neindustrijske 
namjene.  
B. Krajnja to čka za vunu i dlaku  
Strojno oprana vuna i dlaka, te vuna i dlaka koje su obra đene drugim 
postupkom kojime se spre čavaju svi neprihvatljivi rizici mogu se stavljati 
na tržište bez ograni čenja u skladu s ovom Uredbom.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 132
 
Države članice mogu odobriti stavljanje na tržište neobra đene vune i dlake s 
gospodarstava ili iz objekata ili pogona koji su registrirani u skladu s 
člankom 23. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili odobreni u skladu s člankom 
24. stavkom 1. to čkom (i) te Uredbe na vlastitom državnom podru čju bez 
ograničenja u skladu s ovom Uredbom ako su utvrdile da ta vuna i dlaka ne 
predstavljaju ikoji neprihvatljivi rizik za javno zdravlje i zdravlje životinja.  
▼M2 
Vuna i dlaka proizvedena od životinja koje nisu svinje može se stavljat na 
tržište bez ograni čenja u skladu s ovom Uredbom pod uvjetom:  
(a) da je podvrgnuta tvorni čkom pranju koje se sastoji od višekratnog 
uranjanja vune i dlake u otopinu vode, sapuna i natrijevog hidroksida 
ili kalijevog hidroksida; ili  
(b) da je otpremljena izravno u objekt za proizvodnju dobivenih proizvoda 
od vune i dlake za tekstilnu industriju i bila je podvrgnut barem jednom 
od sljedećih tretmana:  
i. kemijska depilacija s gašenim vapnom ili natrijevim sulfidom;  
ii. fumigacija u formaldehidu u hermeti čki zatvorenoj komori tijekom 
najmanje 24 sata;  
iii. industrijsko čišćenje koje uklju čuje uranjanje vune i dlake u deter ­
džent topiv u vodi pri temperaturi od 60-70 °C,  
iv. skladištenje koje može uklju čivati vrijeme provedeno u prijevozu pri 
37 °C tijekom osam dana, 18 °C tijekom 28 dana ili 4 °C tijekom 
120 dana.  
▼B 
C. Krajnja to čka za perje i paperje  
Perje, dijelovi perja i paperje koji su strojno oprani i obra đeni vrućom parom 
na temperaturi od 100 °C u trajanju od barem 30 minuta mogu se stavljati na 
tržište bez ograni čenja u skladu s ovom Uredbom.  
POGLAVLJE VIII.  
Posebni zahtjevi za krzno  
Krajnja to čka 
Krzna koja su sušena na sobnoj temperaturi od 18 °C dva dana pri vlažnosti od 
55 % mogu se stavljati na tržište bez ograni čenja u skladu s ovom Uredbom.  
POGLAVLJE IX.  
Posebni zahtjevi za nusproizvode p čelarstva  
Nusproizvodi p čelarstva namijenjeni isklju čivo za uporabu u p čelarstvu:  
1. ne smiju potjecati iz podru čja na koje se primjenjuju mjere zabrane zbog 
pojave:  
(a) ameri čke gnjilo će (Paenibacillus larvae larvae ), osim ako je nadležno 
tijelo procijenilo da je rizik zanemariv, izdalo posebno odobrenje za 
uporabu samo u toj državi članici i poduzelo sve ostale potrebne mjere 
kako bi sprije čilo širenje te bolesti;  
(b) akaroze p čela (Acarapis woodi  (Rennie)), osim ako je odredišno podru čje 
primilo dodatna jamstva u skladu s člankom 14. stavkom 2. Direktive 
92/65/EEZ;  
(c) etinioze ( Aethina tumida ); ili ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 133
 
(d) tropileloze ( Tropilaelaps  spp.); i  
2. ispunjavaju zahtjeve iz članka 8. to čke (a) Direktive 92/65/EEZ.  
POGLAVLJE X.  
Posebni zahtjevi za topljene masti od materijala kategorije 1 ili kategorije 2 
za oleokemijske namjene  
1. Topljene masti dobivene od materijala kategorije 1 ili materijala kategorije 2 
za oleokemijske namjene moraju se proizvoditi primjenom neke od metoda 
prerade 1 do 5, kako su utvr đene u poglavlju III. Priloga IV.  
2. Topljene masti dobivene od preživa ča treba pro čistiti tako da najve ća razina 
ukupnih preostalih netopivih ne čistoća ne premašuje 0,15 % mase.  
POGLAVLJE XI.  
Posebni zahtjevi za derivate masti  
1. Za proizvodnju derivata masti od topljenih masti dobivenih od materijala 
kategorije 1 i kategorije 2 mogu se primjenjivati sljede ći postupci:  
(a) transesterifikacija ili hidroliza na temperaturi od najmanje 200 °C pod 
odgovaraju ćim tlakom u trajanju od 20 minuta (glicerol, masne kiseline 
i esteri);  
(b) saponifikacija s NaOH 12M (glicerol i sapun):  
i. u šaržama pri temperaturi od 95 °C u trajanju od tri sata; ili  
ii. u okviru neprekinutoga sustava pri temperaturi od 140 °C i tlaku od 2 
bara (2 000 hPa) u trajanju od osam minuta); ili  
(c) hidrogenacija pri temperaturi od 160 °C i tlaku od 12 bara (12 000 hPa) u 
trajanju od 20 minuta.  
2. Derivati masti proizvedeni u skladu s ovim poglavljem mogu se stavljati na 
tržište samo:  
(a) za uporabe razli čite od uporabe u hranidbi životinja, kozmeti čkim proiz ­
vodima i lijekovima;  
(b) u slučaju derivata masti od materijala kategorije 1, tako đer i za uporabe 
različite od uporabe u organskim gnojivima i poboljšiva čima tla.  
▼M4 
3. Završna to čka za proizvode dobivene od prera đenih masti:  
Derivati masti koji su prera đeni kako je navedeno u to čki 1. mogu se bez 
ograničenja stavljati na tržište za upotrebe navedene u to čki 2. sukladno ovoj 
Uredbi.  
▼B 
POGLAVLJE XII.  
Posebni zahtjevi za rogove i proizvode od rogova, osim brašna od rogova, te 
za papke i kopita i proizvode od papaka i kopita, osim brašna od papaka i 
kopita, koji su namijenjeni za proizvodnju organskih gnojiva ili poboljšiva ča 
tla 
Na stavljanje na tržište rogova i proizvoda od rogova, osim brašna od rogova, te 
papaka i kopita i proizvoda od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, 
koji su namijenjeni za proizvodnju organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla, primje ­
njuju se sljede ći uvjeti:  
(a) moraju potjecati od životinja koje:  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 134
 
i. su zaklane u klaonici nakon ante-mortem pregleda kojime je utvr đeno da 
su prikladne za klanje za prehranu ljudi u skladu sa zakonodavstvom 
Unije; ili  
ii. nisu pokazivale klini čke znakove ikoje bolesti koja se može prenijeti 
putem toga proizvoda na ljude ili životinje;  
(b) podvrgnuti su toplinskoj obradi u trajanju od jednoga sata s postignutom 
temperaturom u središtu od barem 80 °C;  
(c) rogovi moraju biti odstranjeni bez otvaranja lubanjske šupljine;  
(d) u svim je fazama prerade, skladištenja ili prijevoza potrebno poduzeti sve 
mjere zaštite kako bi se sprije čila kros-kontaminacija;  
(e) moraju biti pakirani u novu ambalažu ili spremnike, ili ih treba prevoziti u 
vozilima ili spremnicima za rasuti teret koji su prije utovara dezinficirani 
uporabom proizvoda koji je odobrilo nadležno tijelo;  
(f) na ambalaži ili spremniku mora:  
i. biti navedena vrsta proizvoda (na primjer rogovi, proizvodi od rogova, 
papci/kopita ili proizvodi od papaka/kopita);  
ii. se nalaziti oznaka s imenom i adresom odobrenog ili registriranog odre ­
dišnog objekta ili pogona.  
▼M1 
POGLAVLJE XIII.  
Posebni zahtjevi za riblje ulje za proizvodnju lijekova  
Završna to čka za riblje ulje za proizvodnju lijekova  
Riblje ulje dobiveno od materijala iz to čke A.2 odjeljka 3. poglavlja II. Priloga 
X., koje je zaluženo otopinom NaOH pri temperaturi od 80 °C ili višoj i koje je 
naknadno pro čišćeno destilacijom pri temperaturi od 200 °C ili višoj, može se 
staviti na tržište za proizvodnju lijekova bez ograni čenja u skladu s ovom Ured ­
bom. ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 135
 
PRILOG XIV.  
UVOZ, IZVOZ I PROVOZ  
POGLAVLJE I.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA UVOZ U UNIJU I PROVOZ KROZ UNIJU 
MATERIJALA KATEGORIJE 3 I OD NJIH DOBIVENIH PROIZVODA 
ZA UPORABU U LANCU HRANIDBE ŽIVOTINJA, OSIM UPORABE 
KAO HRANA ZA KU ĆNE LJUBIMCE ILI HRANA ZA KRZNAŠE  
Odjeljak 1.  
Kako je utvr đeno u članku 41. stavku 1. to čki (a) i članku 41. stavku 3. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, na pošiljke materijala kategorije 3 i od njih dobi ­
venih proizvoda iz uvoza za uporabu u lancu hranidbe životinja, osim uporabe 
kao hrana za ku ćne ljubimce ili hrana za krznaše, te pošiljke takvih materijala i 
proizvoda u provozu primjenjuju se sljede ći zahtjevi:  
(a) moraju se sastojati ili moraju biti proizvedeni, kako je primjenjivo, od mate ­
rijala kategorije 3 navedenog u stupcu „sirovine” u tablici 1;  
(b) moraju ispunjavati uvjete za uvoz i provoz iz stupca „uvjeti za uvoz i 
provoz” u tablici 1;  
▼M4 
(c) moraju potjecati iz tre će zemlje ili dijela tre će zemlje koji su navedeni u 
stupcu „popisi tre ćih zemalja” u tablici 1.;  
(d) moraju potjecati iz objekta koje je registriralo ili odobrilo nadležno tijelo 
treće zemlje, ovisno o slu čaju, i koji se nalazi na popisu takvih objekata iz 
članka 30.; i  
(e) mora ih:  
i. tijekom prijevoza do mjesta ulaska u Uniju gdje se obavljaju veterinarski 
pregledi pratiti zdravstveni certifikat naveden u stupcu „certifikati/obrasci 
dokumenata” u tablici 1.; ili  
ii. se predo čiti na mjestu ulaska u Uniju gdje se obavljaju veterinarski 
pregledi zajedno s dokumentom koji odgovara obrascu navedenom u 
stupcu „certifikati/obrasci dokumenata” u tablici 1;  
__________  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 136
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 137
 ▼B 
Tablica 1.  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M12  
1. Prera đene životinjske bjelan če­
vine, uklju čujući mješavine i 
proizvode koji nisu hrana za 
kućne ljubimce, a sadržavaju 
takve bjelan čevine, i krmne 
smjese koje sadržavaju takve 
bjelančevine kako su definirane u 
članku 3. stavku 2. to čki (h) 
Uredbe (EZ) br. 767/2009  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d), (e), (f), (h), (i), 
(j), (k), (l) i (m).  (a) Prera đene životinjske bjelan čevine 
moraju biti proizvedene u skladu s 
odjeljkom 1. poglavlja II. Priloga 
X.; te 
(b) prerađene životinjske bjelan čevine 
moraju ispunjavati dodatne zahtjeve 
iz odjeljka 2. ovog poglavlja.  (a) U slu čaju prera đenih životinj ­
skih bjelan čevina osim ribljega 
brašna: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010. 
(b) U slu čaju ribljega brašna: 
treće zemlje s popisa iz Priloga 
II. Odluci 2006/766/EZ.  (a) U slu čaju prera đenih živo ­
tinjskih bjelan čevina osim 
onih koje su dobivene od 
kukaca iz uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 1. 
(b) U slu čaju prera đenih živo ­
tinjskih bjelan čevina koje 
su dobivene od kukaca iz 
uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 1.a.  
▼B 
2. Proizvodi od krvi za krmiva  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a) i to čke (b) podto čke i.  ►M9 Proizvodi od krvi moraju biti 
proizvedeni u skladu s odjeljkom 2. 
poglavlja II. Priloga X. i odjeljkom 5. 
poglavlja I. Priloga XIV. ◄ (a) U slu čaju proizvoda od krvi 
papkara i kopitara: 
treće zemlje ili dijelovi tre ćih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010 iz kojih je dopu ­ 
šten uvoz svih kategorija svje ­ 
žega mesa odnosnih vrsta; 
(b) U slu čaju proizvoda od krvi 
drugih vrsta: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010;  Prilog XV. poglavlje 4. to čka B
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 138
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
3. Topljene masti i riblje ulje  (a) U slu čaju topljenih masti, osim 
ribljega ulja: materijali kategorije 
3 iz članka 10. to čaka (a), (b), 
(d), (e), (f), (g), (h), (i), (j) i (k). 
(b) U slu čaju ribljega ulja: materijali 
kategorije 3 iz članka 10. to čaka 
(e), (f), (i) i (j).  (a) Topljene masti i riblje ulje moraju 
biti proizvedeni u skladu s odjeljkom 
3. poglavlja II. Priloga X.; i 
(b) Topljene masti moraju ispunjavati 
dodatne zahtjeve iz odjeljka 3. 
ovog poglavlja.  (a) U slu čaju topljenih masti, osim 
ribljega ulja: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010; 
(b) U slu čaju ribljega ulja: 
treće zemlje s popisa iz Priloga 
II. Odluke 2006/766/EZ.  (a) U slu čaju topljenih masti, 
osim ribljega ulja: 
Prilog XV. poglavlje 10. 
točka A; 
(b) U slu čaju ribljega ulja: 
Prilog XV. poglavlje 9.  
4. Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka 
i mliječne prerađevine, kolostrum, 
proizvodi od kolostruma  (a) Mlijeko, proizvodi na bazi 
mlijeka: 
materijali kategorije 3 iz članka 
10. točaka (e), (f) i (h); 
(b) Kolostrum, proizvodi od kolo ­
struma: 
materijali kategorije 3 od živih 
životinja koje nisu pokazivale 
ikoje znakove bolesti koje se 
putem kolostruma mogu prenijeti 
na ljude ili životinje.  Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, 
kolostrum i proizvodi od kolostruma 
moraju ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 
4. ovog poglavlja.  (a) U slu čaju mlijeka i proizvoda 
na bazi mlijeka: 
odobrene tre će zemlje s popisa 
iz Priloga I. Uredbi (EU) 
br. 605/2010; 
(b) U slu čaju kolostruma i proiz ­
voda od kolostruma: 
treće zemlje koje su navedene 
kao odobrene u stupcu „A” 
Priloga I. Uredbi (EU) 
br. 605/2010.  (a) U slu čaju mlijeka, proiz ­
voda na bazi mlijeka i 
mliječnih prerađevina: 
Prilog XV. poglavlje 2. 
točka A; 
(b) U slu čaju kolostruma i 
proizvoda od kolostruma: 
Prilog XV. poglavlje 2. 
točka B.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 139
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M17  
5 Želatina i hidrolizirane bjelan če­
vine Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (e), (f), (g), (i) i (j), te 
u slučaju hidroliziranih bjelan čevina: 
materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (d), (h) i (k).  Želatina i hidrolizirane bjelan čevine 
moraju biti proizvedeni u skladu s 
odjeljkom 5. poglavlja II. Priloga X.  (a) Treće zemlje s popisa iz dijela 
1. Priloga II. Uredbi (EU) br. 
206/2010 i sljede će zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan, 
(EG) Egipat; 
(b) U slu čaju želatine i hidrolizi ­
ranih bjelan čevina od ribe: 
treće zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluci 2006/766/EZ.  (a) U slu čaju želatine: Prilog 
XV. poglavlje 11. 
(b) U slu čaju hidroliziranih 
bjelančevina: Prilog XV. 
poglavlje 12.  
▼B 
6. Dikalcij fosfat  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d),(e), (f), (g), (h), 
(i), (j) i (k).  Dikalcij fosfat mora biti proizveden u 
skladu s odjeljkom 6. poglavlja II. 
Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i sljede će zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan.  Prilog XV. poglavlje 12.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 140
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
7. Trikalcij fosfat  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d),(e), (f), (g), (h), (i) 
i (k).  Trikalcij fosfat mora biti proizveden u 
skladu s odjeljkom 7. poglavlja II. 
Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i sljede će zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan.  Prilog XV. poglavlje 12.  
8. Kolagen  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (e), (f), (g), (i) i (j).  Kolagen mora biti proizveden u skladu s 
odjeljkom 8. poglavlja II. Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i sljede će zemlje: 
(KR) Južna Koreja, 
(MY) Malezija, 
(PK) Pakistan, 
(TW) Tajvan.  Prilog XV. poglavlje 11.  
9. Proizvodi od jaja  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (e) i (f), te to čke (k) podto čke 
ii. Proizvodi od jaja moraju biti proizve ­
deni u skladu s odjeljkom 9. poglavlja 
II. Priloga X.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 i tre će zemlje ili dijelovi 
trećih zemalja iz kojih države 
članice dopuštaju uvoz svježega 
mesa peradi, jaja i proizvoda od 
jaja, a koje su navedene na popisu 
u dijelu 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008.  Prilog XV. poglavlje 15.
Odjeljak 2.  
▼M1 
Uvoz prera đenih životinjskih bjelan čevina, uklju čujući mješavine i 
proizvode koji nisu hrana za ku ćne ljubimce koji sadrže takvu 
bjelančevinu, i krmne smjese koje sadrže takvu bjelan čevinu kako su 
određene u članku 3. stavku 2. to čki (h) Uredbe (EZ) br. 767/2009  
▼B 
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz prera đenih životinjskih bjelan čevina:  
1. Prije puštanja pošiljaka u slobodan promet u Uniji nadležno tijelo mora uzor ­
kovati prera đene životinjske bjelan čevine u pošiljkama iz uvoza na grani čnoj 
inspekcijskoj postaji kako bi provjerilo sukladnost s op ćim zahtjevima iz 
poglavlja I. Priloga X.  
Nadležno tijelo mora:  
(a) uzorkovati svaku pošiljku proizvoda koji se prevoze u rasutom stanju;  
(b) nasumi čno uzorkovati pošiljke proizvoda koji su zapakirani u proiz ­
vodnom pogonu podrijetla.  
2. Odstupaju ći od stavka 1., u slu čaju negativnih rezultata šest uzastopnih pretra ­ 
živanja pošiljki u rasutom stanju podrijetlom iz odre đene treće zemlje 
nadležno tijelo može vršiti nasumi čno uzorkovanje sljede ćih pošiljaka u 
rasutom stanju iz te tre će zemlje.  
U slučaju dobivanja pozitivnog rezultata na jednome od tih nasumi čnih 
uzoraka, nadležno tijelo koje vrši uzorkovanje mora o tome obavijestiti 
nadležno tijelo tre će zemlje podrijetla kako bi ono poduzelo odgovaraju će 
mjere za poboljšanje stanja.  
Nadležno tijelo tre će zemlje podrijetla mora o tim mjerama obavijestiti 
nadležno tijelo koje vrši uzorkovanje.  
U slučaju daljnjih pozitivnih rezultata iz istoga izvora, nadležno tijelo grani čne 
inspekcijske postaje mora uzorkovati svaku pošiljku iz istoga izvora do dobi ­
vanja negativnih rezultata na šest uzastopnih pretraživanja.  
3. Nadležna tijela moraju barem tri godine čuvati evidenciju o rezultatima uzor ­
kovanja izvršenog na svim pošiljkama koje su bile uzorkovane.  
4. Ako se za pošiljku koja se uvozi u Uniju utvrdi da je pozitivna na salmonelu 
ili ako ne ispunjava mikrobiološke standarde za  enterobacteriaceae  iz 
poglavlja I. Priloga X.:  
(a) s tom se pošiljkom postupa u skladu s postupkom iz članka 17. stavka 2. 
točke (a) Direktive 97/78/EZ; ili  
(b) pošiljka se ponovno prera đuje u pogonu za preradu ili dekontaminira 
postupkom koji je odobrilo nadležno tijelo. Pošiljka se može pustiti u 
promet tek nakon obrade i pretraživanja na salmonelu ili  enterobacteria ­
ceae, ovisno o slu čaju, od strane nadležnoga tijela u skladu s poglavljem 
I. Priloga X. s negativnim rezultatom.  
▼M12  
5. Dopušten je uvoz u Uniju prera đenih životinjskih bjelan čevina dobivenih od 
kukaca iz uzgoja uz uvjet da su proizvedene u skladu sa sljede ćim uvjetima:  
(a) kukci pripadaju jednoj od sljede ćih vrsta:  
— crna vojni čka muha ( Hermetia illucens ) i kućna muha ( Musca dome ­
stica ), ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 141
 
— veliki brašnar ( Tenebrio molitor ) i manji brašnar ( Alphitobius diape ­
rinus ), 
— kućni šturak ( Acheta domesticus ), tropski ku ćni zrikavac ( Gryllodes 
sigillatus ) i livadski zrikavac ( Gryllus assimilis ). 
(b) supstrat za hranidbu kukaca smije sadržavati samo proizvode neživotinj ­
skog podrijetla ili sljede će proizvode životinjskog podrijetla od materijala 
kategorije 3:  
— riblje brašno,  
— proizvodi od krvi dobiveni od nepreživa ča, 
— dikalcij fosfat i trikalcij fosfat životinjskog podrijetla,  
— hidrolizirane bjelan čevine dobivene od nepreživa ča, 
— hidrolizirane bjelan čevine dobivene od krzna i kože preživa ča, 
— želatina i kolagen dobiveni od nepreživa ča, 
— jaja i proizvodi od jaja,  
— mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka, proizvodi dobiveni od mlijeka i 
kolostrum,  
— med,  
— topljena mast;  
(c) supstrat za hranidbu kukaca i kukci ili njihove li činke nisu bili u dodiru s 
drugim materijalima životinjskog podrijetla osim onih navedenih u to čki 
(d) te supstrat nije sadržavao gnoj, ugostiteljski ili drugi otpad.  
▼B 
Odjeljak 3.  
Uvoz topljenih masti  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz topljenih masti:  
Topljene masti:  
(a) moraju biti u cijelosti ili djelomi čno dobivene od sirovina koje potje ču od 
svinja i dolaziti iz tre će zemlje ili dijela državnoga podru čja treće zemlje koji 
su bili slobodni od slinavke i šapa u posljednja 24 mjeseca i od klasi čne 
svinjske kuge i afri čke svinjske kuge u posljednjih 12 mjeseci;  
(b) moraju biti u cijelosti ili djelomi čno dobivene od sirovina koje potje ču od 
peradi i dolaziti iz tre će zemlje ili dijela državnoga podru čja treće zemlje koji 
su bili slobodni od newcastleske bolesti i influence ptica u posljednjih šest 
mjeseci;  
(c) moraju biti u cijelosti ili djelomi čno dobivene od sirovina koje potje ču od 
preživača i dolaziti iz tre će zemlje ili dijela državnoga podru čja treće zemlje 
koji su bili slobodni od slinavke i šapa u posljednja 24 mjeseca i od gove đe 
kuge u posljednjih 12 mjeseci; ili  
(d) ako je došlo do izbijanja jedne od bolesti iz to čaka (a), (b) i (c) tijekom 
razdoblja navedenoga u tim to čkama, potrebno ih je podvrgnuti jednome od 
sljedećih postupaka toplinske obrade:  
i. barem 70 °C u trajanju od barem 30 minuta; ili  
ii. barem 90 °C u trajanju od barem 15 minuta.  
Subjekti su dužni bilježiti i čuvati pojedinosti u vezi s kriti čnim kontrolnim 
točkama kako bi vlasnik, subjekt ili njihov predstavnik i, prema potrebi, 
nadležno tijelo mogli pratiti rad pogona; evidentirani podaci moraju uklju či­
vati veličinu čestica, kriti čnu temperaturu i, prema potrebi, apsolutno vrijeme, 
profil tlaka, brzinu protoka sirovina i stopu recikliranja masti.  ▼M12  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 142
 
Odjeljak 4.  
Uvoz mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, mlije čnih prera đevina, kolostruma 
i proizvoda od kolostruma  
A. Sljede ći se zahtjevi primjenjuju na uvoz mlijeka, proizvoda na bazi mlijeka, 
mliječnih prerađevina, kolostruma i proizvoda od kolostruma:  
1. Mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka i mlije čne prerađevine moraju:  
(a) biti podvrgnuti barem jednome od postupaka obrade iz to čaka 1.1., 
1.2. i 1.3., te podto čke (a) točke B.1.4. dijela I. odjeljka 4. poglavlja 
II. Priloga X.;  
(b) biti sukladni s to čkama B.2. i B.4. i, u slu čaju sirutke, to čkom B.3. 
dijela I. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga X.  
2. Odstupaju ći od točke B.1.4. dijela I. odjeljka 4. poglavlja II. Priloga X., 
dopušteno je uvoziti mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prera­ 
đevine iz tre ćih zemalja navedenih u stupcu „A” Priloga I. Uredbi (EU) 
br. 605/2010 ako su mlijeko, proizvodi na bazi mlijeka ili mlije čne prera­ 
đevine podvrgnuti jednoj HTST pasterizaciji i:  
(a) ako su proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i ako tijekom toga 
razdoblja u tre ćoj zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan slu čaj 
slinavke i šapa; ili  
(b) ako su predo čeni na grani čnoj inspekcijskoj postaji ulaska u Uniju 
barem 21 dan nakon proizvodnje i ako tijekom toga razdoblja u tre ćoj 
zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan slu čaj slinavke i šapa.  
B. Sljede ći se zahtjevi primjenjuju na uvoz kolostruma i proizvoda od kolo ­
struma:  
1. Materijali moraju biti podvrgnuti jednoj HTST pasterizaciji i:  
(a) moraju biti proizvedeni barem 21 dan prije otpreme i tijekom toga 
razdoblja u tre ćoj zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan slu čaj 
slinavke i šapa; ili  
(b) moraju biti predo čeni na grani čnoj inspekcijskoj postaji ulaska u 
Uniju barem 21 dan nakon proizvodnje i tijekom toga razdoblja u 
trećoj zemlji izvoznici nije otkriven ni jedan slu čaj slinavke i šapa.  
2. Materijali moraju biti dobiveni od goveda na kojima se vrše redoviti 
veterinarski pregledi kako bi se osiguralo da potje ču s gospodarstava na 
kojima su sva stada goveda:  
(a) priznata kao službeno slobodna od tuberkuloze i službeno slobodna 
od bruceloze, kako je utvr đeno u članku 2. stavku 2. to čkama (d) i (f) 
Direktive 64/432/EEZ ili se na njih ne primjenjuje ograni čenje u 
skladu s nacionalnim zakonodavstvom tre će zemlje podrijetla kolo ­
struma povezano s iskorjenjivanjem tuberkuloze i bruceloze; i  
(b) priznata kao službeno slobodna od enzootske leukoze goveda, kako je 
utvrđeno u članku 2. stavku 2. to čki (j) Direktive 64/432/EEZ ili su 
uključena u službeni sustav kontrole enzootske leukoze goveda, te 
nije bilo dokaza o prisutnosti te bolesti u stadu u posljednje dvije 
godine na temelju klini čkih i laboratorijskih ispitivanja.  
3. Nakon završetka prerade poduzete su sve mjere zaštite kako bi se sprije ­ 
čila kontaminacija kolostruma ili proizvoda od kolostruma.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 143
 
4. Gotovi proizvod mora imati oznaku tako da je vidljivo da sadrži materijal 
kategorije 3 i da nije namijenjen za prehranu ljudi, te:  
(a) mora biti zapakiran u nove spremnike; ili  
(b) mora se prevoziti u rasutom stanju u spremnicima ili drugim prije ­
voznim sredstvima koji su prije uporabe bili temeljito o čišćeni i 
dezinficirani.  
▼M9 
Odjeljak 5.  
Uvoz proizvoda od krvi za hranidbu životinja iz uzgoja  
Na uvoz proizvoda od krvi, uklju čujući krv i krvnu plazmu osušene raspršiva ­
njem, koji su dobiveni od svinja i namijenjeni hranidbi svinja primjenjuju se 
sljedeći zahtjevi:  
Ti dobiveni proizvodi moraju biti:  
(a) podvrgnuti toplinskoj obradi na temperaturi od barem 80 °C u čitavom proiz ­
vodu, pri čemu suha krv i krvna plazma ne sadržavaju više od 8 % vlage s 
aktivitetom vode (Aw) manjim od 0,60;  
(b) skladišteni u suhom skladištu na sobnoj temperaturi tijekom najmanje 6 
tjedana.  
▼B 
POGLAVLJE II.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA UVOZ U UNIJU I PROVOZ KROZ UNIJU 
NUSPROIZVODA ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA I OD NJIH 
DOBIVENIH PROIZVODA ZA UPORABU IZVAN LANCA HRANIDBE 
ŽIVOTINJA IZ UZGOJA, OSIM KRZNAŠA  
Odjeljak 1.  
Posebni zahtjevi  
Kako je navedeno u članku 41. stavku 1. to čki (a) i stavku 2. to čki (c), te članku 
41. stavku 3. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, sljede ći se posebni zahtjevi primjenjuju 
na uvezene pošiljke nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja i pošiljke takvih 
proizvoda u provozu:  
(a) moraju se sastojati ili moraju biti proizvedeni od nusproizvoda životinjskog 
podrijetla navedenih u stupcu „sirovine” u tablici 2;  
(b) moraju ispunjavati uvjete za uvoz i provoz iz stupca „uvjeti za uvoz i 
provoz” u tablici 2;  
▼M4 
(c) moraju potjecati iz tre će zemlje ili dijela tre će zemlje koji su navedeni u 
stupcu „popisi tre ćih zemalja” u tablici 2.;  
(d) moraju potjecati iz objekta koje je registriralo ili odobrilo nadležno tijelo 
treće zemlje, i koji se nalazi na popisu takvih objekata iz članka 30.; i  
(e) mora ih:  
i. tijekom prijevoza do mjesta ulaska u Uniju gdje se obavljaju veterinarski 
pregledi pratiti zdravstveni certifikat naveden u stupcu „certifikati/obrasci 
dokumenata” u tablici 2.; ili  
ii. se predo čiti na mjestu ulaska u Uniju gdje se obavljaju veterinarski 
pregledi zajedno s dokumentom koji odgovara obrascu navedenom u 
stupcu „certifikati/obrasci dokumenata” u tablici 2;  
__________  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 144
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 145
 ▼B 
Tablica 2.  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
1. Prera đeni stajski gnoj, proizvodi 
dobiveni od prera đenog stajskog 
gnoja i guano šišmiša  Materijal kategorije 2 iz članka 9. 
točke (a).  Prerađeni stajski gnoj, proizvodi dobi ­
veni od prera đenog stajskog gnoja i 
guano šišmiša moraju biti proizvedeni 
u skladu s odjeljkom 2. poglavlja I. 
Priloga XI.  Treće zemlje s popisa iz: 
(a) dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010; 
(b) Priloga I. Odluke 2004/211/EZ; 
ili 
(c) dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008.  Prilog XV. poglavlje 17.  
2. Proizvodi od krvi, osim krvi kopi ­
tara, za proizvodnju dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca 
hranidbe životinja iz uzgoja  Materijal kategorije 1. iz članka 8. 
točaka (c) i (d) i materijal kategorije 
3 iz članka 10. to čaka (a), (b), (d) 
i (h).  Proizvodi od krvi moraju biti proizve ­
deni u skladu s odjeljkom 2.  Sljedeće treće zemlje: 
(a) u slu čaju neobra đenih proiz ­
voda od krvi papkara i kopitara: 
treće zemlje ili dijelovi tre ćih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 
206/2010 iz kojih je dopušten 
uvoz svježega mesa svih vrsta 
domaćih papkara i kopitara i 
samo tijekom razdoblja nave ­
denog u stupcima 7 i 8 toga 
dijela; 
Japan; 
(b) u slu čaju neobra đenih proiz ­
voda od krvi peradi i drugih 
vrsta ptica: 
treće zemlje ili dijelovi tre ćih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga I. Uredbi (EZ) br. 798/ 
2008; 
Japan; 
(c) u slu čaju neobra đenih proiz ­
voda od krvi drugih životinja:  (a) u slu čaju neobra đenih 
proizvoda od krvi: 
Prilog XV. poglavlje 4. 
točka C; 
(a) u slu čaju obrađenih proiz ­
voda od krvi: 
Prilog XV. poglavlje 4. 
točka D.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 146
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 ili 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 119/2009; 
Japan; 
(d) u slu čaju obrađenih proizvoda 
od krvi bilo koje vrste životinja: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 ili 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 119/2009; 
Japan.  
3. Krv i proizvodi od krvi kopitara  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (a), (b), (d) i (h).  Krv i proizvodi od krvi moraju ispunja ­
vati zahtjeve iz odjeljka 3.  Sljedeće treće zemlje: 
(a) u slu čaju krvi prikupljene u 
skladu sa stavkom 1. poglavlja 
IV. Priloga XIII. ili ako su 
proizvodi od krvi proizvedeni 
u skladu sa stavkom 2. to čkom 
(b) podto čkom i. toga poglavlja: 
treće zemlje ili dijelovi tre ćih 
zemalja s popisa iz Priloga I 
Odluke 2004/211/EZ iz kojih 
je dopušten uvoz kopitara za 
uzgoj i proizvodnju; 
(b) u slučaju proizvoda od krvi koji 
su obrađeni u skladu sa stavkom 
2. točkom (b) podto čkom ii. 
poglavlja IV. Priloga XIII.:  Prilog XV. poglavlje 4. to čka A.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 147
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih države članice 
dopuštaju uvoz svježega mesa 
domaćih kopitara.  
4. Svježe ili rashla đene kože papkara 
i kopitara  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a) i to čke (b) podto čke iii.  Kože moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 4. stavaka 1. i 4.  Kože moraju potjecati iz tre će 
zemlje ili, u slu čaju regionalizacije 
u skladu sa zakonodavstvom Unije, 
dijela treće zemlje s popisa iz dijela 
1. Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih države članice dopu ­ 
štaju uvoz svježega iste životinjske 
vrste.  Prilog XV. poglavlje 5. to čka 
A. 
5. Obra đene kože papkara i kopitara  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a), to čke (b) podto čaka i. i iii. 
i točke (n).  Kože moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 4. stavaka 2., 3. i 4.  (a) U slu čaju obra đenih koža 
papkara i kopitara: 
treće zemlje ili dijelovi tre ćih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 
206/2010; 
(b) U slu čaju obrađenih koža preži ­
vača koje su namijenjene za 
otpremu u Europsku uniju i 
koje su odvojeno skladištene u 
trajanju od 21 dana ili će se 
prevoziti 21 dan bez prekida 
prije uvoza: 
bilo koja tre ća zemlja.  (a) U slu čaju obrađenih koža 
papkara i kopitara, osim 
onih koje ispunjavaju 
zahtjeve iz odjeljka 4. 
stavka 2.: 
Prilog XV. poglavlje 5. 
točka B; 
(b) U slu čaju obrađenih koža 
preživača i kopitara koje 
su namijenjene za otpremu 
u Europsku uniju i koje su 
odvojeno skladištene u 
trajanju od 21 dana ili će 
se prevoziti 21 dan bez 
prekida prije uvoza: 
službena izjava iz poglavlja 
XV. poglavlja 5. to čke C;
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 148
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(c) U slu čaju obrađenih koža 
papkara i kopitara koje 
ispunjavaju zahtjeve iz 
odjeljka 4. stavka 2.: 
Nije potreban certifikat.  
6. Lova čki trofeji i drugi preparati 
od životinja  Materijali kategorije 2 iz članka 9. 
točke (f) dobiveni od divljih životinja 
za koje se ne sumnja da su zaražene 
bolestima koje se mogu prenijeti na 
ljude ili životinje ili materijal katego ­
rije 3 iz članka 10. to čke (a), to čke 
(b) podto čaka i., iii. i v. i to čke (n).  Lovački trofeji i drugi preparati moraju 
ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 5.  (a) u slu čaju lova čkih trofeja i 
drugih preparata iz odjeljka 5. 
stavka 2.: 
bilo koja tre ća zemlja; 
(b) u slu čaju lova čkih trofeja i 
drugih preparata iz odjeljka 5. 
stavka 3.: 
i. lovački trofeji od ptica: 
treće zemlje s popisa iz 
dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 iz 
kojih države članice dopu ­ 
štaju uvoz svježega mesa 
peradi i sljede će zemlje: 
(GL) Grenland, 
(TN) Tunis; 
ii. lovački trofeji od papkara i 
kopitara: 
treće zemlje navedene u 
odgovaraju ćim stupcima za 
svježe meso papkara i kopi ­
tara iz dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010, 
uključujući ograničenja utvr­ 
đena u stupcu za posebne 
napomene za svježe meso.  (a) u slučaju lovačkih trofeja iz 
odjeljka 5. stavka 2.: 
Prilog XV. poglavlje 6. 
točka A; 
(b) u slučaju lovačkih trofeja iz 
odjeljka 5. stavka 3.: 
Prilog XV. poglavlje 6. 
točka B; 
(c) u slučaju lovačkih trofeja iz 
odjeljka 5. stavka 1.: 
Nije potreban certifikat.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 149
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
7. Svinjske čekinje  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (b) podto čke iv.  Svinjske čekinje moraju biti dobivene 
od životinja koje potje ču i koje su 
zaklane u klaonici u tre ćoj zemlji 
podrijetla.  (a) U slu čaju neobra đenih svinjskih 
čekinja: 
treće zemlje ili, u slu čaju regio­
nalizacije, njihove regije s 
popisa iz dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010, 
koje su bile slobodne od 
afričke svinjske kuge u poslje ­
dnjih 12 mjeseci prije datuma 
uvoza; 
(b) U slu čaju obrađenih svinjskih 
čekinja: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, koje nisu nužno bile 
slobodne od afri čke svinjske 
kuge u posljednjih 12 mjeseci 
prije datuma uvoza.  (a) Ako u posljednjih 12 
mjeseci nije zabilježen 
ikoji slučaj afričke svinjske 
kuge: 
Prilog XV. poglavlje 7. 
točka A; 
(b) Ako su u posljednjih 12 
mjeseci zabilježeni jedan 
ili više slu čajeva afri čke 
svinjske kuge: 
Prilog XV. poglavlje 7. 
točka B.  
▼M2 
8. Neobra đena vuna i dlaka proizve ­
dena od životinja koje nisu svinje  Materijal Kategorije 3 iz članka 10. 
točaka (h) i (n).  (1) Suha neobra đena vuna i dlaka mora 
biti 
(a) čvrsto zatvorena u pakiranju; i 
(b) poslana izravno u objekt za 
proizvodnju dobivenih proiz ­
voda za uporabe izvan prehram ­
benog lanca ili u objekt u kojem 
se provode me đuradnje, pod 
uvjetima koji sprje čavaju 
širenje patogenih uzro čnika.  (1) Bilo koja tre ća zemlja.  (1) Za uvoz neobra đene vune i 
dlake ne zahtijeva se veteri ­
narski certifikat.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 150
 ▼M2 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(2) Vuna i dlaka su vuna i dlaka iz 
članka 25. stavka 2. to čke (e).  (2) Treća zemlja ili njezina regija 
(a) navedena u dijelu 1 Priloga 
II. Uredbi Komisije (EU) 
br. 206/2010 i odobrena za 
uvoz u Uniju svježeg mesa 
preživača koja ne podliježe 
posebnim jamstvima A i F 
iz te Uredbe; i 
(b) slobodna od slinavke i šapa 
i u slučaju vune i dlake 
ovaca i koza od ov čjih i 
kozjih boginja u skladu s 
Prilogom II. Direktive 
Vijeća 2004/68/EZ.  (2) Zahtijeva se izjava uvoz ­
nika u skladu s Poglavljem 
21 Priloga XV.  
▼B 
9. Obra đeno perje, dijelovi perja i 
paperje  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (b) podto čke v., te to čaka (h) 
i (n).  Obrađeno perje ili dijelovi perja moraju 
ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 6.  Bilo koja tre ća zemlja.  Za uvoz obra đenoga perja, dije ­
lova perja i paperja nije 
potreban zdravstveni certifikat.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 151
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
10. Nusproizvodi p čelarstva  Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (e).  (a) U slu čaju nusproizvoda p čelarstva 
namijenjenih za uporabu u p čelar­
stvu, osim p čelinjega voska u 
obliku sa ća: 
i. nusproizvodi p čelarstva moraju 
biti podvrgnuti temperaturi od – 
12 °C ili nižoj barem 24 sata; ili 
ii. u slučaju pčelinjega voska mate ­
rijal je prera đen u skladu nekom 
od metoda prerade 1 do 5 ili 
metodom prerade 7, kako su 
utvrđene u poglavlju III. 
Priloga IV., te rafiniran prije 
uvoza; 
(b) U slu čaju pčelinjega voska, osim 
voska u obliku sa ća, za uporabe 
različite od hranidbe životinja iz 
uzgoja, p čelinji je vosak prije 
uvoza rafiniran ili prera đen u 
skladu s nekom od metoda prerade 
1 do 5 ili metodom prerade 7, kako 
su utvr đene u poglavlju III. 
Priloga IV.  (a) U slu čaju nusproizvoda p čelar­
stva namijenjenih za uporabu u 
pčelarstvu: 
Treće zemlje s popisa iz dijela 
1. Priloga II. Uredbe (EU) 
br. 206/2010 i sljede ća zemlja: 
(CM) Kamerun; 
(b) U slu čaju pčelinjega voska za 
uporabe razli čite od hranidbe 
životinja iz uzgoja: 
bilo koja tre ća zemlja.  (a) U slu čaju nusproizvoda 
pčelarstva namijenjenih za 
uporabu u p čelarstvu: 
Prilog XV. poglavlje 13.; 
(b) U slu čaju pčelinjega voska 
za uporabe razli čite od 
hranidbe životinja iz 
uzgoja: 
Komercijalni dokument 
kojime se potvr đuju rafini ­
ranje ili prerada.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 152
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
11. Kosti i proizvodi od kosti (osim 
koštanoga brašna), rogovi i proiz ­
vodi od rogova (osim brašna od 
rogova) i papci i kopita i proiz ­
vodi od papaka i kopita (osim 
brašna od papaka i kopita) za 
uporabe razli čite od uporaba kao 
krmivo, organska gnojiva ili 
poboljšiva či tla Materijali kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a), točke (b) podto čaka i. i iii., 
te točaka (e) i (h).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 7.  Bilo koja tre ća zemlja.  Proizvode mora pratiti: 
(a) komercijalni dokument 
utvrđen u odjeljku 7. 
stavku 2; i 
(b) izjava uvoznika u skladu s 
Prilogom XV. poglavljem 
16. na barem jednom služ ­
benom jeziku države 
članice preko koje pošiljka 
po prvi put ulazi u Uniju i 
na barem jednom služ ­
benom jeziku odredišne 
države članice.  
▼M10  
12. Hrana za ku ćne ljubimce, uklju ču­
jući žvakalice za pse  (a) U slu čaju prera đene hrane za 
kućne ljubimce i žvakalica za 
pse: materijali iz članka 35. 
točke (a) podto čaka i. i ii.; 
(b) U slu čaju sirove hrane za ku ćne 
ljubimce: Materijali iz članka 35. 
točke (a) podto čke iii.  Hrana za ku ćne ljubimce i žvakalice za 
pse moraju biti proizvedeni u skladu s 
poglavljem II. Priloga XIII.  (a) U slu čaju sirove hrane za ku ćne 
ljubimce: 
Treće zemlje s popisa iz dijela 
1. Priloga II. Uredbi (EU) 
br. 206/2010 ili Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008, iz 
kojih države članice dopuštaju 
uvoz svježega mesa istih živo ­
tinjskih vrsta i u kojima je 
dopušteno samo meso s 
kostima. 
U slučaju materijala od riba, 
treće zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluke 2006/766/ 
EZ. 
(b) U slu čaju žvakalica za pse i 
hrane za ku ćne ljubimce, osim 
sirove hrane za ku ćne ljubimce:  (a) U slu čaju konzervirane 
hrane za ku ćne ljubimce: 
Točka A poglavlja 3. 
Priloga XV. 
(b) U slu čaju prera đene hrane 
za kućne ljubimce, osim 
konzervirane hrane za 
kućne ljubimce: To čka B. 
poglavlja 3. Priloga XV. 
(c) U slu čaju žvakalica za pse: 
Točka C poglavlja 3. 
Priloga XV. 
(d) U slu čaju sirove hrane za 
kućne ljubimce: To čka D 
poglavlja 3. Priloga XV.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 153
 ▼M10  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 i sljede će zemlje: 
(JP) Japan, 
(EC) Ekvador, 
(LK) Šri Lanka, 
(TW) Tajvan. 
U slučaju prera đene hrane za 
kućne ljubimce dobivene od 
materijala od riba, tre će zemlje 
s popisa iz Priloga II. Odluci 
2006/766/EZ.  
▼M17  
13 Poboljšiva či okusa za proizvodnju 
hrane za ku ćne ljubimce  Materijali iz članka 35. to čke (a).  Poboljšiva či okusa moraju biti proizve ­
deni u skladu s poglavljem III. Priloga 
XIII.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih države članice dopu ­ 
štaju uvoz svježega mesa istih živo ­
tinjskih vrsta i gdje je dopušteno 
samo meso s kostima. 
U slučaju poboljšiva ča okusa od 
materijala dobivenog od ribe, tre će 
zemlje s popisa iz Priloga II. Odluci 
2006/766/EZ. 
U slučaju poboljšiva ča okusa dobi ­
venog od peradi, tre će zemlje s 
popisa iz dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 iz kojih 
države članice dopuštaju uvoz 
svježeg mesa peradi. 
U slučaju poboljšiva ča okusa dobi ­
venog od odre đenih divljih 
kopnenih sisavaca i leporida, tre će 
zemlje s popisa iz dijela 1. Priloga 
I. Uredbi (EZ) br. 119/2009 iz kojih 
države članice dopuštaju uvoz 
svježeg mesa iste vrste.  Prilog XV. poglavlje 3. to čka E.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 154
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
14. Nusproizvodi životinjskog podri ­
jetla za proizvodnju hrane za 
kućne ljubimce, osim sirove 
hrane za ku ćne ljubimce i dobi ­
venih proizvoda za uporabu 
izvan lanca hranidbe životinja  ►M4 (a) Materijali kategorije 3 iz 
članka 10. to čaka od (a) do 
(m); ◄ 
(b) U slu čaju materijala za proizvo ­
dnju hrane za ku ćne ljubimce, 
materijali kategorije 1 iz članka 
8. točke (c); 
(c) U slu čaju krzna za proizvodnju 
dobivenih proizvoda, materijali 
kategorije 3 iz članka 10. to čke (n).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 8.  (a) U slu čaju nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla za proizvo ­
dnju hrane za ku ćne ljubimce: 
i. u slučaju nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla od goveda, 
ovaca, koza, svinja i kopitara, 
uključujući životinje iz 
uzgoja i slobodne prirode: 
treće zemlje ili dijelovi tre ćih 
zemalja s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 
206/2010 iz kojih je dopu ­ 
šten uvoz svježega mesa za 
prehranu ljudi; 
ii. sirovine od peradi, uklju ču­
jući bezgrebenke: 
Treće zemlje ili dijelovi 
trećih zemalja iz kojih 
države članice dopuštaju 
uvoz svježega mesa peradi, 
a koje su navedene na 
popisu u dijelu 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008.; 
iii. sirovine od riba: 
treće zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluke 2006/ 
766/EZ. 
iv. sirovine od drugih divljih 
kopnenih sisavaca i leporida: 
treće zemlje s popisa iz 
dijela 1. Priloga II. 
Uredbe (EU) br. 206/2010 
ili dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008;  (a) U slu čaju nusproizvoda 
životinjskog podrijetla za 
proizvodnju prera đene 
hrane za ku ćne ljubimce: 
Prilog XV. poglavlje 3. 
točka F; 
(b) U slu čaju nusproizvoda 
životinjskog podrijetla za 
proizvodnju proizvoda za 
uporabu izvan lanca 
hranidbe životinja iz 
uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 8.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 155
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(b) U slu čaju nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla za proizvo ­
dnju farmaceutskih proizvoda: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 798/2008 ili 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 119/2009, te sljede će treće 
zemlje: 
(JP) Japan, 
(PH) Filipini, 
(TW) Tajvan. 
(c) U slu čaju nusproizvoda živo ­
tinjskog podrijetla za proizvo ­
dnju proizvoda za uporabu 
izvan lanca hranidbe za živo ­
tinje iz uzgoja, osim farmaceut ­
skih proizvoda: 
treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/ 
2010 iz kojih je dopušten uvoz 
svježega mesa odnosnih vrsta, 
dijela 1. Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008, dijela 1. Priloga I. 
Uredbi (EZ) br. 119/2009 ili, u 
slučaju materijala od riba, tre ćih 
zemalja s popisa iz Priloga II. 
Odluke 2006/766/EZ.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 156
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M4 
15. Nusproizvodi životinjskog podri ­
jetla za uporabu kao sirova hrana 
za kućne ljubimce  Materijali Kategorije 3 iz članka 10. 
točke (a) i članka 10. to čke (b) 
podtočaka i. i ii.  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 8.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 ili iz Priloga I. Uredbi (EZ) 
br. 798/2008, iz kojih države 
članice dopuštaju uvoz svježega 
mesa istih životinjskih vrsta i gdje 
je dopušteno samo meso s kostima. 
U slučaju materijala od riba, tre će 
zemlje s popisa iz Priloga II. 
Odluci 2006/766/EZ.  Prilog XV. poglavlje 3. to čka 
D. 
16. Nusproizvodi životinjskog podri ­
jetla za uporabu u hranidbi 
krznaša  Materijali Kategorije 3 iz članka 10. 
točaka od (a) do (m).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 8.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 ili Priloga I. Uredbi (EZ) br. 
798/2008, iz kojih države članice 
dopuštaju uvoz svježega mesa istih 
životinjskih vrsta i gdje je dopu ­ 
šteno samo meso s kostima. 
U slučaju materijala od riba, tre će 
zemlje s popisa iz Priloga II. 
Odluci 2006/766/EZ.  Prilog XV. poglavlje 3. to čka D.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 157
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
▼M17  
17 Topljene masti za odre đene 
uporabe izvan lanca hranidbe 
životinja iz uzgoja  (a) U slu čaju materijala namijenjenih 
za proizvodnju biodizela, uljno- 
kemijskih proizvoda ili obnov ­
ljivih goriva iz to čke L odjeljka 
2. poglavlja IV. Priloga IV.: 
materijali kategorije 1, 2 i 3 iz 
članaka 8., 9. i 10.; 
(b) U slu čaju materijala namijenjenih 
za proizvodnju obnovljivih 
goriva iz to čke J odjeljka 2. 
poglavlja IV. Priloga IV.: materi ­
jali kategorije 2 i 3 iz članaka 9. 
i 10.; 
(c) U slu čaju materijala namijenjenih 
za proizvodnju organskih gnojiva 
i poboljšiva ča tla: 
materijali kategorije 2 iz članka 9. 
točaka (c) i (d) i to čke (f) podto čke 
i. i materijali kategorije 3 iz članka 
10., osim to čaka (c) i (p);  Topljene masti moraju ispunjavati 
zahtjeve iz odjeljka 9.  Treće zemlje s popisa iz dijela 1. 
Priloga II. Uredbi (EU) br. 206/ 
2010 i, u slu čaju materijala od 
riba, tre će zemlje s popisa iz 
Priloga II. Odluci 2006/766/EZ.  Prilog XV. poglavlje 10. to čka B.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 158
 ▼M17  
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
(d) U slu čaju materijala namije ­
njenih za druge svrhe: 
materijali kategorije 1 iz 
članka 8. to čaka (b), (c) i 
(d), materijali kategorije 2 iz 
članka 9. to čaka (c) i (d) i 
točke (f) podto čke i. te mate ­
rijali kategorije 3 iz članka 
10., osim to čaka (c) i (p).  
▼M4 
18. Derivati masti  (a) U slu čaju derivata masti za 
uporabu izvan hranidbenog 
lanca životinja iz uzgoja: 
materijali Kategorije 1 iz 
članka 8. to čaka (b), (c) i 
(d), materijali kategorije 2 iz 
članka 9. to čaka (c) i (d) i 
članka 9. to čke (f) podto čke 
i. i materijali Kategorije 3 iz 
članka 10. 
(b) U slu čaju derivata masti za 
uporabu kao hrana za životi ­
nje: 
materijali Kategorije 3 osim 
materijala iz članka 10. 
točaka (n), (o) i (p);  Derivati masti moraju ispunjavati zahtjeve 
iz odjeljka10.  Bilo koja tre ća zemlja.  (a) U slu čaju derivata masti za 
uporabu izvan hranidbenog 
lanca životinja iz uzgoja: 
Prilog XV. poglavlje 14. 
točka A. 
(b) U slu čaju derivata masti za 
uporabu kao hrana za 
životinje: 
Prilog XV. poglavlje 14. 
točka B.
 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 159
 ▼B 
Br. Proizvod  Sirovine (uputa na odredbe Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009)  Uvjeti za uvoz i provoz  Popisi tre ćih zemalja  Certifikati/obrasci dokumenata  
19. Želatina za fotografske 
namjene  Materijali kategorije 1. iz članka 
8. točke (b) i materijali kategorije 
3 iz članka 10.  Želatina za fotografske namjene iz uvoza 
mora ispunjavati zahtjeve iz odjeljka 11.  Želatina za fotografske namjene može se 
uvoziti samo iz objekata podrijetla u Sjedi ­
njenim Ameri čkim Državama i Japanu koji 
su odobreni u skladu s odjeljkom 11.  Prilog XV. poglavlje 19.  
20. Rogovi i proizvodi od 
rogova, osim brašna od 
rogova, te papci i 
kopita i proizvodi od 
papaka i kopita, osim 
brašna od papaka i 
kopita, za proizvodnju 
organskih gnojiva ili 
poboljšiva ča tla Materijali kategorije 3 iz članka 
10. točaka (a), (b), (h) i (n).  Proizvodi moraju ispunjavati zahtjeve iz 
odjeljka 12.  Bilo koja tre ća zemlja.  Prilog XV. poglavlje 18.
Odjeljak 2.  
Uvoz krvi i proizvoda od krvi, osim krvi kopitara, za proizvodnju dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz krvi i proizvoda od krvi, osim krvi 
kopitara, za proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe 
životinja iz uzgoja:  
1. Proizvodi od krvi moraju potjecati iz pogona za proizvodnju dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja koji ispunjava 
posebne uvjete utvr đene ovom Uredbom ili iz objekta za njihovo sabiranje.  
▼M4 
2. Krv od koje se proizvode proizvodi od krvi za proizvodnju dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan hranidbenog lanca životinja iz uzgoja mora 
biti sakupljena pod veterinarskim nadzorom:  
(a) u klaonicama  
i. koje su odobrene u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004; ili  
ii. koje je odobrilo i koje nadzire nadležno tijelo zemlje sakupljanja; ili  
(b) od živih životinja u objektima koje je odobrilo i koje nadzire nadležno 
tijelo zemlje sakupljanja.  
▼B 
3.1. Proizvodi od krvi za proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan 
lanca hranidbe životinja iz uzgoja, koji su dobiveni od životinja reda  Artio­
dactyla, Perissodactyla  i Proboscidea , uključujući njihove križance, moraju 
ispunjavati uvjete iz to čke (a) ili (b):  
(a) proizvodi moraju biti podvrgnuti jednoj od sljede ćih obrada kojima se 
postiže odsutnost uzro čnika bolesti iz to čke (b):  
i. toplinskoj obradi na temperaturi od 65 °C u trajanju od barem tri 
sata, nakon koje slijedi provjera u činkovitosti;  
ii. zračenju s 25 kGy gama zrakama, nakon kojega slijedi provjera 
učinkovitosti;  
iii. toplinskoj obradi na temperaturi od barem 80 °C jednoliko u čita­
vome proizvodu, nakon koje slijedi provjera u činkovitosti;  
iv. samo u slu čaju životinja razli čitih od životinja iz porodica  Suidae  i 
Tayassuidae : promjena pH vrijednosti na pH5 u trajanju od dva sata, 
nakon koje slijedi provjera u činkovitosti;  
(b) proizvodi od krvi koji nisu obra đeni u skladu s to čkom (a) moraju 
potjecati iz tre će zemlje ili regije:  
i. u kojima nije zabilježen ni jedan slu čaj goveđe kuge, kuge malih 
preživača i groznice Riftske doline barem 12 mjeseci i u kojima nije 
vršeno cijepljenje protiv tih bolesti barem 12 mjeseci;  
ii. u kojima nije zabilježen ni jedan slu čaj slinavke i šapa barem 12 
mjeseci, i  
— u kojima nije vršeno cijepljenje protiv te bolesti barem 12 
mjeseci, ili  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 160
 
— u kojima se službeno provode i nadziru programi cijepljenja 
domaćih preživa ča protiv slinavke i šapa ve ć barem 12 mjeseci; 
u tom se slu čaju nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 
97/78/EZ i u skladu s uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direktive 
proizvodi moraju prevesti izravno u registrirani odredišni objekt 
ili pogon, te je potrebno poduzeti sve zaštitne mjere, uklju čujući 
sigurno odlaganje otpada, neiskorištenog materijala ili viška 
materijala kako bi se izbjegli rizici od širenja bolesti na životinje 
ili ljude.  
3.2. Pored to čke (b) podto čaka i. i iii. stavka 3.1., u slu čaju životinja razli čitih od 
životinja iz porodica  Suidae  i Tayassuidae  mora biti ispunjen jedan od 
sljedećih uvjeta:  
(a) u trećoj zemlji ili regiji podrijetla nije zabilježen ni jedan slu čaj vezi­
kularnog stomatitisa i bolesti plavoga jezika (uklju čujući prisutnost sero ­
pozitivnih životinja) barem 12 mjeseci i nije vršeno cijepljenje prijem ­
ljivih vrsta životinja protiv tih bolesti barem 12 mjeseci;  
(b) nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s uvje ­
tima iz članka 8. stavka 4. te Direktive proizvodi se moraju prevesti 
izravno u odredišni pogon, te je potrebno poduzeti sve zaštitne mjere, 
uključujući sigurno odlaganje otpada, neiskorištenog materijala ili viška 
materijala kako bi se izbjegli rizici od širenja bolesti na životinje ili 
ljude.  
3.3. Pored to čke (b) podto čaka i. i ii. stavka 3.1., u slu čaju životinja iz porodica  
Suidae  i Tayassuidae  u trećoj zemlji ili regiji podrijetla nije zabilježen ni 
jedan slu čaj vezikularne bolesti svinja, klasi čne svinjske kuge i afri čke 
svinjske kuge barem 12 mjeseci, nije vršeno cijepljenje protiv tih bolesti 
barem 12 mjeseci i mora biti ispunjen jedan od sljede ćih uvjeta:  
(a) u državi ili regiji podrijetla nije zabilježen ni jedan slu čaj vezikularnog 
stomatitisa (uklju čujući prisutnost seropozitivnih životinja) barem 12 
mjeseci i nije vršeno cijepljenje prijemnljivih vrsta životinja protiv te 
bolesti barem 12 mjeseci;  
(b) nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s uvje ­
tima iz članka 8. stavka 4. te Direktive proizvodi se moraju prevesti 
izravno u odredišni registrirani objekt ili pogon, te je potrebno poduzeti 
sve zaštitne mjere, uklju čujući sigurno odlaganje otpada, neiskorištenog 
materijala ili viška materijala kako bi se izbjegli rizici od širenja bolesti 
na životinje ili ljude.  
4. Proizvodi od krvi za proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan 
lanca hranidbe životinja iz uzgoja, koji su dobiveni od peradi i drugih 
vrsta ptica, moraju ispunjavati sljede će uvjete iz to čke (a) ili (b):  
(a) proizvodi moraju biti podvrgnuti jednoj od sljede ćih obrada kojima se 
postiže odsutnost uzro čnika bolesti iz to čke (b):  
i. toplinskoj obradi na temperaturi od 65 °C u trajanju od barem tri 
sata, nakon koje slijedi provjera u činkovitosti;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 161
 
ii. zračenju s 25 kGy gama zrakama, nakon kojega slijedi provjera 
učinkovitosti;  
iii. toplinskoj obradi na temperaturi od barem 70 °C jednoliko u čita­
vome proizvodu, nakon koje slijedi provjera u činkovitosti;  
(b) proizvodi od krvi koji nisu obra đeni u skladu s to čkom (a) moraju 
potjecati iz tre će zemlje ili regije:  
i. koja je slobodna od newcastleske bolesti i visoko patogene influence 
ptica, kako je navedeno u Priru čniku za zdravlje kopnenih životinja 
OIE-a, izdanju iz 2010.;  
ii. u kojoj se u posljednjih 12 mjeseci nije vršilo cijepljenje protiv 
influence ptica;  
iii. u kojoj perad ili druge vrste ptica od kojih su dobiveni proizvodi 
nisu cijepljeni protiv newcastleske bolesti cjepivima pripremljenima 
od glavnoga soja virusa newcastleske bolesti koji ima ve ću patoge­
nost od lentogenih sojeva virusa.  
Odjeljak 3.  
Uvoz krvi i proizvoda od krvi kopitara  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz krvi i proizvoda od krvi kopitara:  
▼M4 
1. Krv mora ispunjavati uvjete iz to čke 1(a) poglavlja IV. Priloga XIII. i mora 
se sakupljati pod veterinarskim nadzorom:  
(a) u klaonicama:  
i. koje su odobrene u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004; ili  
ii. koje je odobrilo i koje nadzire nadležno tijelo zemlje sakupljanja; ili  
(b) od živih kopitara u objektima koje je nadležno tijelo zemlje sakupljanja 
odobrilo, dodijelilo im veterinarski odobreni broj i koje to tijelo nadzire 
u svrhu sakupljanja krvi od kopitara za proizvodnju proizvoda od krvi za 
namjene razli čite od hranidbe životinja.  
▼B 
2. Proizvodi od krvi moraju ispunjavati uvjete iz stavka 2. poglavlja IV. Priloga 
XIII.  
Nadalje, proizvodi od krvi iz stavka 2. to čke (b) podto čke i. poglavlja IV. 
Priloga XIII. moraju biti proizvedeni od krvi prikupljene od kopitara koji su 
barem tri mjeseca ili od ro đenja, ako su mla đi od tri mjeseca, prije datuma 
prikupljanja boravili na gospodarstvima pod veterinarskim nadzorom u tre ćoj 
zemlji prikupljanja koja je tijekom toga razdoblja i razdoblja prikupljanja 
krvi bila slobodna od:  
(a) konjske kuge u skladu s to čkama (a) i (b) prvoga podstavka članka 5. 
stavka 2. Direktive 2009/156/EZ;  
(b) venezuelskog encefalomijelitisa konja barem dvije godine;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 162
 
(c) maleusa:  
i. tri godine; ili  
ii. šest mjeseci ako životinje nisu pokazivale ikoje klini čke znakove 
maleusa ( Burkholderia mallei ) tijekom post-mortem pregleda u klao ­
nici iz stavka 1. to čke (a), uklju čujući temeljiti pregled sluznice 
dušnika, ždrijela, nosnih šupljina i sinusa i njihovih ogranaka 
nakon što je glava bila raspolovljena po sredini i uklonjena nosna 
pregrada;  
▼M4 
(d) u slučaju proizvoda od krvi osim seruma i plazme, vezikularnog stoma ­
titisa barem šest mjeseci.  
▼B 
3. Proizvodi od krvi moraju potjecati iz objekta ili pogona koji je odobrilo ili 
registriralo nadležno tijelo tre će zemlje.  
4. Krv i proizvodi od krvi moraju biti zapakirani i ozna čeni u skladu sa 
stavkom 3. poglavlja IV. Priloga XIII.  
Odjeljak 4.  
Uvoz koža papkara i kopitara  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz koža papkara i kopitara:  
1. Svježe ili rashla đene kože mogu se uvoziti ako:  
(a) potječu iz treće zemlje iz odgovaraju ćeg stupca u retku 4 tablice 2 iz 
odjeljka 1. koja, ovisno o predmetnoj vrsti životinja:  
i. barem 12 mjeseci prije otpreme bila je slobodna od svih bolesti nave ­
denih u nastavku:  
— klasične svinjske kuge,  
— afričke svinjske kuge, i  
— goveđe kuge; i  
ii. bila je slobodna od slinavke i šapa barem 12 mjeseci prije datuma 
otpreme, te u kojoj nije vršeno cijepljenje protiv te bolesti barem 12 
mjeseci prije otpreme;  
(b) su dobivene od:  
i. životinja koje su boravile na državnom podru čje treće zemlje podri ­
jetla barem tri mjeseca prije klanja ili od ro đenja u slu čaju životinja 
mlađih od tri mjeseca;  
ii. u slu čaju koža papkara, životinja koje potje ču s gospodarstava na 
kojima nije bilo pojave slinavke i šapa u posljednjih 30 dana, te 
oko kojih u krugu polumjera 10 km nije bilo nijednoga slu čaja 
slinavke i šapa tijekom 30 dana;  
iii. u slu čaju koža svinja, životinja koje potje ču s gospodarstava na 
kojima nije bilo pojave vezikularne bolesti svinja u posljednjih 30 
dana ili klasi čne ili afri čke svinjske kuge u posljednjih 40 dana, te 
oko kojih u krugu polumjera 10 km nije bilo nijednoga slu čaja tih 
bolesti tijekom 30 dana; ili  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 163
 
iv. životinja na kojima je izvršen ante-mortem inspekcijski pregled 
tijekom 24 sata prije klanja i pritom nisu pokazivale ikoje znakove 
slinavke i šapa, gove đe kuge, klasi čne svinjske kuge, afri čke svinjske 
kuge ili vezikularne bolesti svinja; i  
(c) provedene su sve zaštitne mjere kako bi se sprije čila ponovna kontami ­
nacija proizvoda patogenim organizmima.  
2. Obrađene kože iz to čke C.2. poglavlja V. Priloga XIII. mogu se uvoziti bez 
ograničenja.  
3. Druge obra đene kože mogu se uvoziti:  
(a) ako potje ču: 
i. iz tre će zemlje ili, u slu čaju regionalizacije u skladu sa zakonodav ­
stvom Unije, iz dijela tre će zemlje koji se nalaze na popisu iz to čke 
(a) stupca „popis tre ćih zemalja” u retku 5 tablice 2 iz odjeljka 1., iz 
kojih je dopušten uvoz svježega mesa odgovaraju ćih vrsta, te ako su 
te kože obra đene na na čin predvi đen stavkom 28. to čkama (a), (b) i 
(c) Priloga I.;  
ii. iz tre će zemlje koja se nalazi na popisu iz to čke (a) odgovaraju ćeg 
stupca u retku 5 tablice 2 iz odjeljka 1., te ako su te kože obra đene na 
način predviđen stavkom 28. to čkama (c) ili (d) Priloga I.; ili  
iii. od kopitara ili preživa ča iz treće zemlje koja se nalazi na popisu iz 
točke (b) stupca „popis tre ćih zemalja” u retku 5 tablice 2 odjeljka 1., 
te ako su te kože obra đene na na čin predviđen stavkom 28. to čkama 
(a), (b) i (c) Priloga I. i nakon obrade su držane odvojeno barem 21 
dan; i  
(b) u slučaju soljenih koža koje se prevoze brodom, ako su obra đene na na čin 
predviđen stavkom 28. to čkama (b) ili (c) Priloga I. i nakon obrade su 
držane odvojeno tijekom prijevoza barem 14 dana u slu čaju obrade it 
stavka 28, to čke (b) ili sedam dana u slu čaju obrade iz stavka 28. 
točke (c) prije uvoza, te se zdravstvenim certifikatom koji prati pošiljku 
potvrđuju takva obrada i trajanje prijevoza.  
4. Svježe, rashla đene ili obra đene kože papkara i kopitara moraju se uvoziti u 
spremnicima, cestovnim vozilima, željezni čkim vagonima ili balama koje su 
zapečaćene pod odgovornoš ću nadležnoga tijela tre će zemlje otpreme.  
Odjeljak 5.  
Uvoz lova čkih trofeja i drugih preparata od životinja  
Sljedeći se zahtjevi primjenjuju na uvoz lova čkih trofeja i drugih preparata od 
životinja:  
1. Lovački trofeji ili drugi preparati od životinja koji ispunjavaju uvjete iz to čaka 
B. i C.1. poglavlja VI. Priloga XIII. mogu se uvoziti bez ograni čenja.  
2. Obrađeni lovački trofeji ili drugi preparati od ptica, papkara i kopitara, koje 
čine samo kosti, rogovi, papci i kopita, kandže, zubi ili kože, mogu se uvoziti 
iz trećih zemalja ako ispunjavaju zahtjeve iz to čke C.1. podto čke (a) i to čke 
C.2. podto čke (a)(i) do iii. i podto čke (b)(i) i ii. poglavlja VI. Priloga XIII.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 164
 
Međutim, u slu čaju suho soljenih ili vlažno soljenih koža koje se prevoze 
brodom, kože ne treba soliti 14 dana prije otpreme ako su soljene tijekom 14 
dana prije uvoza.  
3. Lovački trofeji ili drugi preparati od ptica, papkara i kopitara koje čine čitavi 
anatomski dijelovi i koji nisu bili obra đeni ni na koji na čin, mogu su uvoziti:  
(a) ako potje ču od životinja podrijetlom iz podru čja na koje se ne primjenjuju 
ograničenja zbog prisutnosti ozbiljnih prenosivih bolesti na koje su 
prijemljive životinje odnosnih vrsta;  
(b) ako su zapakirani u pojedina čna, prozirna i zatvorena pakiranja kako bi se 
spriječila njihova naknadna kontaminacija, i to bez doticaja s drugim 
proizvodima životinjskog podrijetla koji bi ih mogli kontaminirati.  
Odjeljak 6.  
Uvoz obra đenog perja, dijelova perja i paperja  
Obrađeno perje, dijelovi perja i paperje mogu se uvoziti:  
(a) ako se radi o obra đenom ukrasnom perju, obra đenom perju koje prevoze 
putnici za osobnu uporabu ili pošiljkama obra đenog perja ili paperja koje 
su namijenjene pojedincima za neindustrijske namjene; ili  
(b) ako ih prati komercijalni dokument u kojemu se navodi da su perje i dijelovi 
perja ili paperje obra đeni parom ili drugom metodom kojom se spre čavaju 
svi neprihvatljivi rizici, te su sigurno zatvoreni u pakiranju i suhi; i  
(c) ako se šalju u registrirani objekt ili pogon na obradu, osim ako je u komer ­
cijalnom dokumentu navedeno da su strojno oprani i obra đeni vrućom parom 
na temperaturi od 100 °C u trajanju od barem 30 minuta.  
Odjeljak 7.  
Uvoz kostiju i proizvoda od kosti (osim koštanoga brašna), rogova i 
proizvoda od rogova (osim brašna od rogova) i papaka i kopita i 
proizvoda od papaka i kopita (osim brašna od papaka i kopita) za 
uporabe razli čite od uporabe kao krmivo, organska gnojiva ili poboljšiva či 
tla 
1. Kosti i proizvodi od kosti (osim koštanoga brašna), rogovi i proizvodi od 
rogova (osim brašna od rogova) i papaka i kopita i proizvodi od papaka i 
kopita (osim brašna od papaka i kopita) mogu se uvoziti za proizvodnju 
dobivenih proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja:  
(a) ako su proizvodi osušeni prije izvoza u Uniju, te nisu rashla đeni ili 
smrznuti;  
▼M9 
(b) ako se proizvodi prevoze iz tre će zemlje podrijetla izravno do ulazne 
granične inspekcijske postaje Unije te nisu pretovareni ni u kojoj luci ili 
ni na kojem mjestu izvan Unije;  
▼B 
(c) ako se nakon dokumentacijskoga pregleda predvi đenog Direktivom 
97/78/EZ proizvodi prevoze izravno u registrirani odredišni objekt ili 
pogon.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 165
 
2. Svaku pošiljku mora pratiti komercijalni dokument s pe čatom nadležnoga 
tijela koje nadzire objekt podrijetla, u kojemu su navedeni sljede ći podaci:  
(a) treća zemlja podrijetla;  
(b) ime proizvodnog objekta ili pogona;  
(c) vrsta proizvoda (sušene kosti/proizvodi od sušenih kostiju/sušeni rogovi/ 
proizvodi od sušenih rogova/sušeni papci i kopita/proizvodi od sušenih 
papaka i kopita); i  
(d) potvrda da je proizvod:  
i. dobiven od zdravih životinja zaklanih u klaonici;  
ii. sušen 42 dana na prosje čnoj temperaturi od barem 20 °C;  
iii. zagrijavan jedan sat na temperaturu u središtu od barem 80 °C prije 
sušenja;  
iv. obrađen pepelom u trajanju od jednoga sata na temperaturu u središtu 
od barem 800 °C prije sušenja;  
v. podvrgnut postupku zakiseljavanja tako da je pH održavan na vrijed ­
nosti manjoj od 6 u središtu u trajanju od barem jednoga sata prije 
sušenja, i  
te da ni u kojoj fazi nije namijenjen preusmjeravanju za uporabu u hrani, 
krmivu, organskim gnojivima ili poboljšiva čima tla.  
3. Prilikom otpreme u Uniju materijal mora biti zatvoren u zape čaćenim sprem ­
nicima ili vozilima, ili se mora prevoziti brodom u rasutom stanju.  
Ako se prevozi u spremnicima, na spremnicima i u svakome slu čaju na svim 
dokumentima koji prate pošiljku moraju biti navedeni ime i adresa registri ­
ranog odredišnog objekta ili pogona.  
4. Nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s uvjetima iz 
članka 8. stavka 4. te Direktive materijal se mora prevesti izravno u odredišni 
registrirani objekt ili pogon.  
Odjeljak 8.  
Uvoz nusproizvoda životinjskog podrijetla za proizvodnju hrane za krznaše, 
hrane za ku ćne ljubimce, osim sirove hrane za ku ćne ljubimce, i dobivenih 
proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja  
Nusproizvodi životinjskog podrijetla namijenjeni za proizvodnju hrane za 
krznaše, hrane za ku ćne ljubimce, osim sirove hrane za ku ćne ljubimce, i dobi ­
venih proizvoda za uporabu izvan lanca hranidbe životinja iz uzgoja mogu se 
uvoziti:  
1. ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla bili duboko smrznuti u pogonu 
podrijetla ili konzervirani u skladu sa zakonodavstvom Zajednice na na čin 
kojime se spre čava njihovo kvarenje izme đu otpreme i isporuke u odredišni 
objekt ili pogon;  
2. ako su za nusproizvode životinjskog podrijetla poduzete sve zaštitne mjere 
za sprečavanje kontaminacije patogenim organizmima;  
3. ako su nusproizvodi životinjskog podrijetla zapakirani u novu ambalažu 
kojom se onemogu ćava svako istjecanje sadržaja ili ambalažu koja je prije 
uporabe bila o čišćena i dezinficirana;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 166
 
4. ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s 
uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direktive nusproizvodi životinjskog podri ­
jetla prevezeni izravno:  
(a) u pogon za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce ili registrirani odre ­
dišni objekt ili pogon, koji je pružio jamstvo da će se nusproizvodi 
životinjskog podrijetla upotrijebiti samo za proizvodnju proizvoda za 
koje je registriran ili odobren, kako je primjenjivo, kako je prema 
potrebi odredilo nadležno tijelo, te da se ne će otpremiti iz objekta ili 
pogona u neobra đenom stanju, osim za izravno zbrinjavanje kao otpad;  
(b) u objekt ili pogon koji je odobren u skladu s člankom 24. stavkom 1. 
točkom (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(c) registriranom korisniku ili u sabirni centar, koji su pružili jamstvo da će 
se nusproizvodi životinjskog podrijetla upotrijebiti samo za dopuštene 
svrhe, kako je prema potrebi odredilo nadležno tijelo; ili  
(d) u objekt ili pogon koji je odobren u skladu s člankom 24. stavkom 1. 
točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1069/2009; i  
5.1. u slu čaju sirovina za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce iz članka 35. 
točke (a) podto čke ii. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, sirovine:  
(a) moraju biti ozna čene u tre ćoj zemlji prije unosa u Uniju križem od 
tekućeg ugljena ili aktivnog ugljika na svim vanjskim stranicama 
svakoga smrznutoga bloka ili, ako se sirovine prevoze u paletama 
koje nisu razdijeljene na odvojene pošiljke tijekom prijevoza u odredišni 
pogon za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce, na svim vanjskim stra ­
nicama svake palete, i to tako da oznaka prekriva barem 70 % dijago ­
nalne duljine stranice smrznutoga bloka i da je široka barem 10 cm;  
(b) u slu čaju nesmrznutih sirovina, moraju biti ozna čene u tre ćoj zemlji 
prije unosa u Uniju prskanjem teku ćeg ugljena ili posipanjem ugljena 
u prahu, i to tako da je ugljen jasno vidljiv na materijalu;  
(c) moraju se prevesti izravno u:  
i. odredišni pogon za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce u skladu sa 
stavkom 4. to čkom (a); ili  
ii. odredišni objekt ili pogon, odobren na temelju članka 24. stavka 1. 
točke (h) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u skladu sa stavkom 4. to čkom 
(b) ovog odjeljka, te iz njega izravno u pogon za proizvodnju hrane 
za kućne ljubimce iz podto čke i., pod uvjetom da se u odredišnom 
pogonu:  
— postupa samo s materijalom iz ovog stavka 5.1., ili  
— postupa samo s materijalom namijenjenim za pogon za proizvo ­
dnju hrane za ku ćne ljubimce iz podto čke i.; i  
(d) moraju biti podvrgnute postupku za uklanjanje oznaka iz to čaka (a) i (b) 
samo u odredišnom pogonu za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce i 
samo neposredno prije uporabe materijala za proizvodnju hrane za 
kućne ljubimce u skladu s uvjetima iz poglavlja II. Priloga XIII. koji 
se primjenjuju na hranu za ku ćne ljubimce koja se proizvodi od mate ­
rijala kategorije 3;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 167
 
5.2. u slu čaju pošiljaka koje sadrže sirovine obra đene u skladu s prethodnim 
stavkom 5.1. i druge neobra đene sirovine, sve sirovine u pošiljci moraju 
biti označene na na čin utvrđen u stavku 5.1. to čkama (a) i (b);  
5.3. oznake iz stavka 5.1. to čaka (a) i (b) i to čke 5.2. moraju biti vidljive od 
otpreme do isporuke odredišnom pogonu za proizvodnju hrane za ku ćne 
ljubimce;  
6. U odredišnom pogonu za proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce sirovine za 
proizvodnju hrane za ku ćne ljubimce iz članka 35. to čke (a) podto čke ii. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 moraju se skladištiti prije proizvodnje, upotreb ­
ljavati i odlagati u uvjetima koje je odobrilo nadležno tijelo, a koji prema 
potrebi omogu ćuju službene kontrole koli čina zaprimljenoga materijala, 
materijala upotrijebljenog u proizvodnju i materijala odloženog kao otpad.  
Nadležno tijelo može odobriti subjektu koji upravlja pogonom za proizvo ­
dnju hrane za ku ćne ljubimce da skladišti te materijale zajedno s materi ­
jalom kategorije 3.  
Odjeljak 9.  
Uvoz topljenih masti za odre đene uporabe izvan lanca hranidbe životinja iz 
uzgoja  
Topljene masti koje nisu namijenjene za proizvodnju hrane za životinje iz uzgoja, 
proizvodnju kozmeti čkih proizvoda, lijekova ili medicinskih proizvoda mogu se 
uvoziti pod sljede ćim uvjetima:  
(a) ako su dobivene od:  
▼M4 
i. nusproizvoda životinjskog podrijetla iz članaka 8., 9. i 10. Uredbe (EZ) 
br. 1069/2009 u slu čaju materijala namijenjenih za proizvodnju biodizela 
ili uljno-kemijskih proizvoda;  
▼B 
ii. materijala kategorije 2 iz članka 9. to čaka (c) i (d) i to čke (f) podto čke i. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili materijala kategorije 3, osim materijala iz 
članka 10. to čaka (c) i (p) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, u slu čaju mate­
rijala namijenjenih za proizvodnju organskih gnojiva i poboljšiva ča tla;  
▼M1 
iii. u slučaju materijala namijenjenih za proizvodnju obnovljivih goriva iz 
točke J odjeljka 2. poglavlja IV. Priloga IV. ovoj Uredbi, materijali 
Kategorije 2 iz članka 9. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i materijali katego ­
rije 3 iz članka 10. te Uredbe;  
iv. u slučaju ostalih materijala Kategorije 1 iz to čaka (b), (c) i (d) članka 8. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009, materijala Kategorije 2 iz to čaka (c) i (d) i 
točke (f) podto čke i. članka 9. Uredbe (EZ) br. 1069/2009 ili materijali 
kategorije 3, osim materijala iz to čaka (c) i (p) članka 10. te Uredbe;  
▼B 
(b) ako su prera đene metodom prerade 1 (sterilizacija pod tlakom) ili u skladu s 
nekom drugom metodom prerade iz poglavlja III. Priloga IV.;  
(c) ako su u slu čaju masti podrijetlom od preživa ča uklonjene netopive ne čistoće 
koje premašuju 0,15 % mase;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 168
 
(d) ako su prije otpreme u Uniju ozna čene tako da je postignuta najmanja 
koncentracija GTH-a iz stavka 1. to čke (b) poglavlja V. Priloga VIII.;  
(e) ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s 
uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direktive topljene masti prevezene 
izravno u odredišni registrirani objekt ili pogon u uvjetima kojima se spre ­ 
čava njihova kontaminacija; i  
(f) ako su na ambalaži ili spremniku ozna čene etiketama s tekstom: „NIJE ZA 
PREHRANU LJUDI ILI ŽIVOTINJA”.  
Odjeljak 10.  
Uvoz derivata masti  
1. Derivati se masti mogu uvoziti ako je na zdravstvenom certifikatu koji prati 
pošiljku navedeno sljede će: 
(a) da li su derivati masti proizvedeni od materijala kategorije 1, 2 ili 3;  
(b) u slučaju derivata masti proizvedenih od materijala kategorije 2:  
i. da su proizvodi proizvedeni uporabom metode koja ispunjava barem 
standarde jednoga od postupaka iz stavka 1. poglavlja XI. Priloga 
XIII.; i  
ii. da će se proizvodi upotrebljavati samo u organskim gnojivima ili 
poboljšiva čima tla, ili za druge uporabe izvan lanca hranidbe životinja 
iz uzgoja, osim za proizvodnju kozmeti čkih i farmaceutskih proiz ­
voda, te medicinskih proizvoda;  
(c) u slu čaju derivata masti proizvedenih od materijala kategorije 1, da se 
proizvodi ne smiju upotrijebiti u organskim gnojivima ili poboljšiva čima 
tla, kozmeti čkim i farmaceutskim proizvodima, te medicinskim proizvo ­
dima; me đutim, mogu se upotrebljavati za druge namjene izvan lanca 
hranidbe životinja iz uzgoja.  
2. Zdravstveni certifikat iz stavka 1. treba uru čiti nadležnom tijelu na grani čnoj 
inspekcijskoj postaji na prvoj to čki ulaska robe u Uniju, te nakon toga 
pošiljku mora pratiti preslika tog dokumenta do dolaska u odredišni pogon.  
3. Nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s uvjetima iz 
članka 8. stavka 4. te Direktive derivate masti treba prevesti izravno u odre ­
dišni registrirani objekt ili pogon.  
Odjeljak 11.  
Uvoz želatine za fotografske namjene  
1. Želatina proizvedena od materijala koji sadrži gove đu kralježnicu i koja se 
sastoji od materijala kategorije 1 i skladu s člankom 8. to čkom (b) 
Uredbe (EZ) br. 1069/209, te koja je namijenjena fotografskoj industriji 
(želatina za fotografske namjene) može se uvoziti pod sljede ćim uvjetima:  
(a) ako potje če iz jednoga od pogona podrijetla iz tablice 3;  
(b) ako je proizvedena u skladu sa stavkom 6.;  
(c) ako se uvozi putem jedne od grani čnih inspekcijskih postaja na prvoj 
točki ulaska u Uniju iz tablice 3; i  
(d) ako je namijenjena za proizvodnju u odobrenom fotografskom industrij ­
skom pogonu iz tablice 3.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 169
 
Tablica 3.  
Uvoz želatine za fotografske namjene  
Treća zemlja podrijetla  Pogoni podrijetla  Odredišna država članica  Granična inspekcijska 
postaja na prvoj to čki 
ulaska u Uniju  Odobreni fotografski 
industrijski pogoni  
Japan  Nitta Gelatin Inc., 
2-22 Futamata 
Yao-City, Osaka 
581-0024 Japan 
Jellie Co. Ltd. 
7-1, Wakabayashi 2- 
Chome, 
Wakabayashi-ku, 
Sendai-City; 
Miyagi, 
982 Japan 
NIPPI Inc. Gelatine 
Division 
1 Yumizawa-Cho 
Fujinomiya City 
Shizuoka 
418-0073 Japan  Nizozemska  Rotterdam  FujifilmEurope, 
Oudenstaart 1, 
5047 TK Tilburg, 
Nizozemska  
Nitta Gelatin Inc., 
2-22 Futamata 
Yao-City, Osaka 
581-0024 Japan  Ujedinjena Kralje ­
vina Liverpool 
Felixstowe 
Heathrow  Kodak Ltd. 
Headstone Drive, 
Harrow, Middlesex, 
HA4 4TY, 
Ujedinjena Kraljevina  
Češka Hamburg  FOMA Bohemia, 
spol. SRO 
Jana Krušinky 
1604 
501 04 Hradec 
Králove, 
Češka 
Sjedinjene Ameri čke 
Države  Eastman Gelatine 
Corporation, 
227 Washington 
Street, 
Peabody, 
MA, 01960 SAD 
Gelita North 
America, 
2445 Port Neal 
Industrial Road 
Sergeant Bluff, 
Iowa, 51054 SAD  Ujedinjena Kralje ­
vina Liverpool 
Felixstowe 
Heathrow  Kodak Ltd. 
Headstone Drive, 
Harrow, Middlesex, 
HA4 4TY, 
Ujedinjena Kraljevina  
Češka Hamburg  FOMA Bohemia, 
spol. SRO 
Jana Krušinky 
1604 
501 04 Hradec 
Králove, 
Češka ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 170
 
2. Nakon unosa želatine za fotografske namjene u odredišnu državu članicu, 
njome se ne smije trgovati me đu državama članicama, ve ć se smije upotreb ­
ljavati samo u odobrenom fotografskom industrijskom pogonu u istoj odre ­
dišnoj državi članici i isklju čivo u fotografske svrhe.  
3. Nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s uvjetima iz 
članka 8. stavka 4. te Direktive želatinu za fotografske namjene treba prevesti 
izravno u odredišni fotografski industrijski pogon.  
4. Za prijevoz iz stavka 3. treba upotrebljavati vozila ili spremnike u kojima je 
želatina za fotografske namjene fizi čki odvojena od proizvoda namijenjenih 
kao hrana ili hrana za životinje.  
5. U odobrenom odredišnom fotografskom industrijskom pogonu subjekt mora 
osigurati da se viškovi ili ostaci, te drugi otpad dobiven od želatine za 
fotografske namjene:  
(a) prevozi u zape čaćenim nepropusnim spremnicima ozna čenima natpisom 
„samo za odlaganje” u vozilima u zadovoljavaju ćim higijenskim 
uvjetima;  
(b) odlažu u skladu s člankom 12. to čkom (a) podto čkom i. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009 ili izvoze u tre ću zemlju podrijetla u skladu s Uredbom (EZ) 
br. 1013/2006.  
6. Želatina za fotografske namjene mora se proizvoditi u skladu sa sljede ćim 
zahtjevima:  
(a) Želatina za fotografske namjene mora se proizvoditi samo u pogonima u 
kojima se ne proizvodi želatina za hranu ili hranu za životinje namije ­
njena za otpremu u Europsku uniju, te koje je odobrilo nadležno tijelo 
odnosne tre će zemlje.  
(b) Želatina za fotografske namjene mora se proizvoditi postupkom kojime 
se osigurava obrada sirovina metodom prerade 1 (sterilizacija pod 
tlakom), kako je navedena u poglavlju III. Priloga IV. ili obrada kise ­
linom ili lužinom u trajanju od barem dva dana, čemu slijedi ispiranje 
vodom, i:  
i. nakon obrade kiselinom, obrada lužnatom otopinom u trajanju od 
barem 20 dana; ili  
ii. nakon obrade lužinom, obrada kiselom otopinom u trajanju izme đu 10 
i 12 sati.  
Potom treba prilagoditi pH vrijednost i pro čistiti materijal filtracijom i 
sterilizacijom na temperaturi od 138 °C to 140 °C u trajanju od 4 
sekunde.  
(c) Nakon obrade postupkom iz to čke (b), želatinu za fotografske namjene 
moguće je podvrgnuti postupku sušenja i, prema potrebi, postupku pret ­
varanja u prah ili u listi će. 
(d) Želatinu za fotografske namjene treba omotati, zapakirati u novu amba ­
lažu, skladištiti i prevoziti u zape čaćenim, nepropusnim i ozna čenim 
spremnicima u vozilu u zadovoljavaju ćim higijenskim uvjetima.  
Ako dođe do istjecanja, vozilo i spremnike treba prije ponovne uporabe 
temeljito o čistiti i pregledati.  
(e) Omot i pakiranja koji sadrže želatinu za fotografske namjene moraju biti 
označeni natpisom „želatina za fotografske namjene isklju čivo za foto ­
grafsku industriju”.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 171
 
Odjeljak 12.  
Uvoz rogova i proizvoda od rogova, osim brašna od rogova, te papaka i 
kopita i proizvoda od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, koji 
su namijenjeni za proizvodnju organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla  
Rogovi i proizvodi od rogova, osim brašna od rogova, te papci i kopita i proiz ­
vodi od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, namijenjeni za proizvo ­
dnju organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla, mogu se uvoziti pod sljede ćim uvje­
tima:  
1. ako su proizvedeni u skladu s poglavljem XII. Priloga XIII.; i  
2. ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s uvje ­
tima iz članka 8. stavka 4. te Direktive prevezeni izravno u odobreni ili 
registrirani objekt ili pogon.  
POGLAVLJE III.  
POSEBNA PRAVILA ZA ODRE ĐENE UZORKE  
Odjeljak 1.  
Uzorci za istraživanja i dijagnostiku  
Osim ako se čuvaju u referentne svrhe ili ponovno otpremaju u tre ću zemlju 
podrijetla, uzorci za istraživanja i dijagnostiku, te svi proizvodi dobiveni 
uporabom tih uzoraka odlažu se:  
(a) kao otpad spaljivanjem;  
(b) sterilizacijom pod tlakom i naknadnim odlaganjem ili uporabom u skladu s 
člancima 12. do 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009; ili  
(c) u skladu sa stavkom 4. to čkom (b) odjeljka 1. poglavlja I. Priloga VI. u 
slučaju: 
i. količina koje ne prelaze 2 000 ml; i  
ii. da su uzroci ili od njih dobiveni proizvodi proizvedeni i otpremljeni iz 
trećih zemalja ili dijelova tre ćih zemalja iz kojih države članice dopuštaju 
uvoz svježega mesa doma ćih goveda, a koje su navedene u dijelu I. 
Priloga II. Uredbe (EU) br. 206/2010.  
Odjeljak 2.  
Trgovački uzorci  
1. Nadležno tijelo može odobriti uvoz i provoz trgova čkih uzoraka pod slje ­
dećim uvjetima:  
(a) ako potje ču: 
i. iz trećih zemalja iz stupca „popisi tre ćih zemalja” u retku 14 tablice 2 
iz odjeljka 1. poglavlja II. ovog Priloga;  
ii. iz odobrenih tre ćih zemalja s popisa iz Priloga I. Uredbi (EU) br. 
605/2010 u slu čaju trgova čkih uzoraka koji se sastoje od mlijeka, 
proizvoda na bazi mlijeka ili mlije čnih prerađevina;  
(b) ako ih prati zdravstveni certifikat iz poglavlja 8. Priloga XV.; i  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 172
 
(c) ako su nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ i u skladu s 
uvjetima iz članka 8. stavka 4. te Direktive prevezeni izravno u odobreni 
ili registrirani objekt ili pogon naveden u odobrenju nadležnoga tijela.  
2. Osim ako se trgova čki uzorci čuvaju u referentne svrhe, potrebno ih je:  
(a) odložiti ili upotrijebiti u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009; ili  
(b) ponovno otpremiti u tre ću zemlju podrijetla.  
3. Ako se trgova čki uzorci koriste za ispitivanje strojeva, ispitivanje se mora 
izvršiti:  
(a) pomo ću za to predvi đene opreme; ili  
(b) pomo ću opreme koju prije uporabe u svrhe razli čite od ispitivanja treba 
očistiti i dezinficirati.  
Tijekom prijevoza u odobreni ili registrirani objekt ili pogon trgova čki uzorci 
moraju biti zapakirani u nepropusnim spremnicima.  
Odjeljak 3.  
Izložbeni predmeti  
1. Uvoz i provoz izložbenih predmeta treba vršiti u skladu sa sljede ćim uvje­
tima:  
(a) moraju potjecati iz tre ćih zemalja navedenih u stupcu „popis tre ćih zema­
lja” u retku 14 tablice 2 iz odjeljka 1. poglavlja II.;  
(b) njihov je unos unaprijed odobrilo nadležno tijelo države članice u kojoj 
će se izložbeni predmet upotrebljavati;  
(c) nakon veterinarskih pregleda iz Direktive 97/78/EZ izložbene predmete 
treba poslati izravno odobrenom korisniku.  
2. Svaka pošiljka mora biti zapakirana u ambalaži kojom se spre čava istjecanje 
sadržaja, te je mora pratiti komercijalni dokument u kojemu su navedeni 
sljedeći podaci:  
(a) opis materijala i vrsta životinje od koje potje če; 
(b) kategorija materijala;  
(c) količina materijala;  
(d) mjesto otpreme materijala;  
(e) ime i adresa pošiljatelja;  
(f) ime i adresa primatelja; i  
(g) pojedinosti kojima se omogu ćava identifikacija odobrenja nadležnoga 
tijela odredišta.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 173
 
3. Nakon izložbe ili umjetni čke aktivnosti izložbene predmete treba:  
(a) ponovno otpremiti u tre ću zemlju podrijetla;  
(b) otpremiti u drugu državu članicu ili tre ću zemlju ako je takvu otpremu 
unaprijed odobrilo nadležno tijelo odredišne države članice ili tre će 
zemlje; ili  
(c) odložiti u skladu s člancima 12., 13. i 14. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
POGLAVLJE IV.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA ODRE ĐENO KRETANJE NUSPROIZVODA 
ŽIVOTINJSKOG PODRIJETLA  
Odjeljak 1.  
Uvoz odre đenih materijala kategorije 1  
Materijali iz članka 26. uvoze se pod sljede ćim uvjetima:  
1. Materijali se uvoze s etiketom pri čvršćenom na pakiranju, spremniku ili vozilu 
s natpisom „Zabranjeno za uporabu u hrani, hrani za životinje, gnojivima, 
kozmetičkim proizvodima i lijekovima, te medicinskim proizvodima”.  
2. Materijale treba izravno isporu čiti u odobreni ili registrirani objekt ili pogon 
za proizvodnju dobivenih proizvoda, osim proizvoda iz stavka 1.  
3. Neiskorišteni materijali ili višak materijala treba upotrijebiti ili odložiti u 
skladu s člankom 12. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
Odjeljak 2.  
Uvoz odre đenih materijala za uporabe razli čite od hranidbe kopnenih 
životinja iz uzgoja  
1. Nadležno tijelo može odobriti uvoz sljede ćih materijala za uporabe razli čite od 
hranidbe kopnenih životinja iz uzgoja, osim za hranidbu krznaša, pod uvjetom 
da ne postoji ikoji neprihvatljivi rizik od širenja bolesti koje se mogu prenijeti 
na ljude ili životinje:  
(a) nusproizvoda životinjskog podrijetla dobivenih od akvati čnih životinja i 
proizvoda dobivenih od akvati čnih životinja;  
(b) akvati čnih beskralježnjaka i prera đevina od akvati čnih beskralježnjaka;  
(c) kopnenih beskralježnjaka, uklju čujući sve njihove oblike preobrazbe, kao 
što su ličinke, te od njih dobivenih proizvoda;  
(d) proizvoda koje proizvode životinje iz to čaka (a), (b) i (c), kao što su riblja 
jajašca;  
(e) materijala kategorije 3 koji uklju čuje životinje i njihove dijelove iz 
zooloških redova  Rodentia  i Lagomorpha . 
2. Na uvoz pošiljaka materijala iz stavka 1. primjenjuju se zahtjevi izdavanja 
sanitarnih certifikata u skladu s nacionalnim pravilima.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 174
 
POGLAVLJE V.  
PRAVILA ZA IZVOZ ODRE ĐENIH DOBIVENIH PROIZVODA  
Pravila koja se primjenjuju na izvoz dobivenih proizvoda navedenih u nastavku u 
skladu s člankom 25. stavkom 4:  
Dobiveni proizvodi  Pravila za izvoz  
1. Prera đeni stajski gnoj i organska 
gnojiva, komposti ili ostaci dige ­
stije od pretvorbe u bioplin koji 
osim prera đenog stajskog gnoja 
ne sadržavaju ni jedan drugi 
nusproizvod životinjskog podri ­
jetla niti dobiveni proizvod  Prerađeni stajski gnoj i organska 
gnojiva, komposti ili ostaci dige ­
stije od pretvorbe u bioplin koji 
osim prera đenog stajskog gnoja 
ne sadržavaju ni jedan drugi 
nusproizvod životinjskog podri ­
jetla niti dobiveni proizvod 
moraju ispunjavati barem uvjete 
iz točaka (a), (b), (d) i (e) odjeljka 
2. poglavlja I. Priloga XI.  ▼M10  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 175
 
PRILOG XV.  
OBRASCI ZDRAVSTVENIH CERTIFIKATA  
Obrasci zdravstvenih certifikata iz ovog Priloga upotrebljavaju se za uvoz iz tre ćih zemalja i provoz 
kroz Europsku uniju nusproizvoda životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda navedenih 
u odgovaraju ćim obrascima zdravstvenih certifikata.  
Napomene  
(a) Veterinarske certifikate priprema tre ća 
zemlja izvoznica na temelju obrazaca iz 
ovog Priloga i u skladu s oblikom 
obrasca koji odgovara odnosnim 
nusproizvodima životinjskog podrijetla i 
od njih dobivenim proizvodima. U redo ­
slijedu ozna čenom brojkama iz obrasca 
oni moraju sadržavati potvrde koje se 
zahtijevaju za sve tre će zemlje i, ovisno 
o slučaju, dodatna jamstva koja se zahti ­
jevaju za tre ću zemlju izvoznicu ili 
njezin dio. 
(b) Kada je u obrascu certifikata navedeno 
da se odre đene tvrdnje upotrebljavaju 
prema potrebi, neodgovaraju će je 
tvrdnje mogu će precrtati, te ih osoba 
ovlaštena za certificiranje mora parafirati 
i na njih udariti pe čat, ili je mogu će 
potpuno izbrisati iz certifikata. 
(c) Izvornik svakog certifikata čini jedan list 
papira ispisan s obiju strana ili, ako je 
potrebno više teksta, mora biti u 
takvom obliku da su svi potrebni listovi 
papira dio jedinstvene i nedjeljive 
cjeline. 
(d) Certifikat mora biti sastavljen barem na 
jednome službenom jeziku države 
članice EU-a u kojoj se obavlja pregled 
na graničnoj inspekcijskoj postaji i odre ­
dišne države članice EU-a. Me đutim, te 
države članice mogu dopustiti i uporabu 
drugih jezika, no takvome obrascu mora 
prema potrebi biti priložen službeni 
prijevod. 
(e) Ako se radi identifikacije dijelova 
pošiljke certifikatu prilože dodatni 
listovi papira, ti se listovi papira 
također smatraju dijelom izvornog certi ­
fikata tako da ih službeni veterinar koji 
vrši certificiranje na svakoj strani potpiše 
i udari svoj pe čat. (f) Ako se certifikat, uklju čujući dodatne 
listove papira iz to čke (e), sastoji od 
više od jedne stranice, svaka stranica 
mora biti ozna čena brojem – (broj stra ­
nice) od (ukupnoga broja stranica) – na 
dnu stranice, a na vrhu stranice mora biti 
navedena broj čana oznaka certifikata 
koju je odredilo nadležno tijelo. 
(g) Izvornik certifikata popunjava i potpisuje 
službeni veterinar. Pritom nadležna tijela 
zemlje izvoznice moraju osigurati da se 
poštuju na čela certificiranja jednaka 
onima koja su utvr đena Direktivom 96/ 
93/EZ. 
(h) Boja potpisa mora se razlikovati od boje 
tiska. Isto pravilo vrijedi za pe čate, osim 
suhih ili vodenih žigova. 
(i) Izvornik certifikata mora pratiti pošiljku 
do granične inspekcijske postaje EU-a. 
(j) Ako se zdravstveni certifikati koriste za 
pošiljke u provozu, u polje I.5. („Prima ­
telj”) odgovaraju ćeg zdravstvenog certi ­
fikata treba upisati ime i adresu grani čne 
inspekcijske postaje putem koje će 
pošiljka napustiti Europsku uniju.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 176
 
POGLAVLJE 1.  
Zdravstveni certifikat  
Za prerađene životinjske bjelan čevine, osim onih koje su dobivene od kukaca iz 
uzgoja, koje nisu namijenjene prehrani ljudi, uklju čujući mješavine i proizvode 
osim hrane za ku ćne ljubimce koji sadržavaju takve bjelan čevine, za otpremu 
u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 177
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 178
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 179
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 180
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 181
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 182
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 183
 
POGLAVLJE 1.a  
Zdravstveni certifikat  
Za prera đene životinjske bjelan čevine dobivene od kukaca iz uzgoja koje nisu 
namijenjene prehrani ljudi, uklju čujući mješavine i proizvode osim hrane za 
kućne ljubimce koji sadržavaju takve bjelan čevine, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) 
Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 184
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 185
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 186
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 187
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 188
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 189
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 190
 
POGLAVLJE 2.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za mlijeko, proizvode na bazi mlijeka i mlije čne prerađevine koji nisu namije ­
njeni prehrani ljudi, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 191
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 192
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 193
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 194
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 195
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 196
 
POGLAVLJE 2.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za kolostrum i proizvode od kolostruma goveda koji nisu namijenjeni prehrani 
ljudi, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 197
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 198
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 199
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 200
 
POGLAVLJE 3.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za konzerviranu hranu za ku ćne ljubimce, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) 
Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 201
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 202
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 203
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 204
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 205
 
POGLAVLJE 3.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za prera đenu hranu za ku ćne ljubimce osim konzervirane hrane za ku ćne 
ljubimce, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 206
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 207
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 208
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 209
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 210
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 211
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 212
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 213
 
POGLAVLJE 3.(C)  
Zdravstveni certifikat  
Za žvakalice za pse, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 214
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 215
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 216
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 217
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 218
 
POGLAVLJE 3.(D)  
Zdravstveni certifikat  
Za sirovu hranu za ku ćne ljubimce za izravnu prodaju ili nusproizvode životinj ­
skog podrijetla za hranidbu krznaša, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku 
uniju
 ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 219
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 220
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 221
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 222
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 223
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 224
 
POGLAVLJE 3.(E)  
Zdravstveni certifikat  
Za poboljšiva če okusa za uporabu u proizvodnji hrane za ku ćne ljubimce, za 
otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 225
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 226
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 227
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 228
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 229
 
POGLAVLJE 3.(F)  
Zdravstveni certifikat  
Za nusproizvode životinjskog podrijetla  ( 3 ) za proizvodnju hrane za ku ćne 
ljubimce, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 230
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 231
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 232
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 233
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 234
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 235
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 236
 
POGLAVLJE 4.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za uvoz krvi i proizvoda od krvi kopitara za uporabu izvan hranidbenog lanca 
životinja, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 237
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 238
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 239
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 240
 
POGLAVLJE 4.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za proizvode od krvi koji nisu namijenjeni prehrani ljudi, a koji bi se mogli 
upotrebljavati kao krmivo, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 241
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 242
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 243
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 244
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 245
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 246
 
POGLAVLJE 4.(C)  
Zdravstveni certifikat  
Za neobra đene proizvode od krvi, osim proizvoda od krvi dobivenih od kopitara, 
za proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan hranidbenog lanca za 
životinje iz uzgoja, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 247
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 248
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 249
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 250
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 251
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 252
 
POGLAVLJE 4.(D)  
Zdravstveni certifikat  
Za obrađene proizvode od krvi, osim proizvoda od krvi dobivenih od kopitara, za 
proizvodnju dobivenih proizvoda za uporabu izvan hranidbenog lanca za živo ­
tinje iz uzgoja, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 253
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 254
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 255
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 256
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 257
 
POGLAVLJE 5.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za svježe ili rashla đene kože papkara i kopitara za otpremu u Europsku uniju ili 
provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 258
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 259
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 260
 
POGLAVLJE 5.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za obrađene kože papkara i kopitara za otpremu u Europsku uniju ili provoz 
kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 261
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 262
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 263
 
POGLAVLJE 5.(C)  
Službena izjava  
Za obrađene kože preživa ča i kopitara koje su namijenjene za otpremu u 
Europsku uniju ili provoz kroz nju1 i koje su odvojeno skladištene u trajanju 
od 21 dana ili će se prevoziti 21 dan bez prekida prije uvoza
  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 264
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 265
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 266
 
POGLAVLJE 6.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za obrađene lovačke trofeje i druge preparate od ptica, papkara i kopitara, koje 
čine samo kosti, rogovi, papci/kopita, kandže, rogovlje, zubi ili kože, za otpremu 
u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 267
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 268
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 269
 
POGLAVLJE 6.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za lovačke trofeje ili druge preparate od ptica te papkara i kopitara koje čine 
čitavi dijelovi koji nisu obra đeni, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 270
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 271
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 272
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 273
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 274
 
POGLAVLJE 7.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za svinjske čekinje iz tre ćih zemalja ili njihovih regija koje su slobodne od 
afričke svinjske kuge, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 275
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 276
 
POGLAVLJE 7.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za svinjske čekinje iz tre ćih zemalja ili njihovih regija koje nisu slobodne od 
afričke svinjske kuge, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 277
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 278
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 279
 
POGLAVLJE 8.  
Zdravstveni certifikat  
Za nusproizvode životinjskog podrijetla za uporabu izvan hranidbenog lanca za 
životinje ili kao trgova čki uzorci  ( 2 ), za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 280
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 281
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 282
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 283
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 284
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 285
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 286
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 287
 
POGLAVLJE 9.  
Zdravstveni certifikat  
Za riblje ulje, koje nije namijenjeno za prehranu ljudi, za uporabu kao krmivo ili 
za uporabu izvan lanca hranidbe životinja, za otpremu u Europsku uniju ili 
provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 288
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 289
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 290
 
POGLAVLJE 10.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za topljenu mast koja nije namijenjena prehrani ljudi, za uporabu kao krmivo, 
za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 291
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 292
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 293
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 294
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 295
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 296
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 297
 
POGLAVLJE 10.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za topljenu mast koja nije namijenjena prehrani ljudi, za uporabu za odre đene 
namjene izvan hranidbenog lanca za životinje, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) 
Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 298
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 299
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 300
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 301
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 302
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 303
 
POGLAVLJE 11.  
Zdravstveni certifikat  
Za želatinu i kolagen koji nisu namijenjeni prehrani ljudi, za uporabu kao 
krmivo ili za namjene izvan hranidbenog lanca za životinje, za otpremu u/provoz 
kroz ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 304
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 305
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 306
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 307
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 308
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 309
 
POGLAVLJE 12.  
Zdravstveni certifikat  
Za hidrolizirane bjelan čevine, dikalcijev fosfat i trikalcijev fosfat koji nisu nami ­
jenjeni prehrani ljudi, za uporabu kao krmivo ili za uporabu izvan hranidbenog 
lanca za životinje, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 310
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 311
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 312
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 313
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 314
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 315
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 316
 
POGLAVLJE 13.  
Zdravstveni certifikat  
Za nusproizvode p čelarstva namijenjene isklju čivo za uporabu u p čelarstvu, za 
otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 317
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 318
 
POGLAVLJE 14.(A)  
Zdravstveni certifikat  
Za derivate masti koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi, za uporabu izvan 
hranidbenog lanca životinja, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 319
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 320
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 321
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 322
 
POGLAVLJE 14.(B)  
Zdravstveni certifikat  
Za derivate masti, koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi, za uporabu kao hrana 
za životinje ili za uporabu izvan lanca hranidbe životinja, za otpremu u Europsku 
uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 323
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 324
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 325
 
POGLAVLJE 15.  
Zdravstveni certifikat  
Za proizvode od jaja koji nisu namijenjeni za prehranu ljudi a koji se mogu 
koristiti kao krmivo, za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 326
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 327
 
▼M4 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 328
 
POGLAVLJE 16.  
Obrazac izjave
  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 329
 
POGLAVLJE 17.  
Zdravstveni certifikat  
Za prera đeni stajski gnoj, proizvode dobivene od prera đenog stajskog gnoja i 
guano šišmiša za otpremu u Europsku uniju ili provoz kroz nju  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 330
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 331
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 332
 
POGLAVLJE 18.  
Zdravstveni certifikat  
Za rogove i proizvode od rogova, osim brašna od rogova, te za papke i kopita i 
proizvode od papaka i kopita, osim brašna od papaka i kopita, za proizvodnju 
organskih gnojiva ili poboljšiva ča tla, za otpremu u/provoz kroz  ( 2 ) Europsku 
uniju
 ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 333
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 334
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 335
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 336
 
POGLAVLJE 19.  
Zdravstveni certifikat  
Za želatinu, koja nije namijenjena za prehranu ljudi, za uporabu u fotografskoj 
industriji, za otpremu u Europsku uniju
  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 337
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 338
 
▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 339
 
POGLAVLJE 20.  
Obrazac izjave  
Izjava za uvoz iz tre ćih zemalja i provoz kroz  ( 2 ) Europsku uniju me đuproizvoda 
namijenjenih za proizvodnju lijekova, veterinarsko-medicinskih proizvoda, medi ­
cinskih proizvoda za medicinske i veterinarske svrhe, aktivnih implantabilnih 
medicinskih proizvoda, in vitro dijagnosti čkih medicinskih proizvoda za medi ­
cinske i veterinarske svrhe, laboratorijskih reagensa i kozmeti čkih proizvoda
  ▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 340
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 341
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 342
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 343
 
▼M15  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 344
 
POGLAVLJE 21  
Obrazac izjave  
Izjava uvoznika neobra đene vune i dlake iz članka 25. stavka 2. to čke (e) za uvoz 
u Europsku uniju
  ▼M2 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 345
 
▼M2 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 346
 
PRILOG XVI.  
SLUŽBENE KONTROLE  
POGLAVLJE I.  
SLUŽBENE KONTROLE U POGONIMA ZA PRERADU  
Odjeljak 1.  
Nadzor proizvodnje  
1. Nadležno tijelo nadzire pogone za preradu kako bi osiguralo sukladnost sa 
zahtjevima Uredbe (EZ) br. 1069/2009 i ove Uredbe.  
Nadležno tijelo posebno:  
(a) kontrolira:  
i. opće higijenske uvjete prostora, opreme i osoblja;  
ii. učinkovitost provjera koje vrši subjekt u pogonu za preradu u skladu s 
člankom 28. Uredbe (EZ) br. 1069/2009; te kontrole moraju uklju či­
vati pregled rezultata odnosnih kontrola i, prema potrebi, uzorkovanje;  
iii. učinkovitu provedbu stalnog pisanog postupka koji se temelji na na če­
lima HACCP-a u skladu s člankom 29. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 
1069/2009; te kontrole moraju uklju čivati pregled rezultata odnosne 
provedbe i, prema potrebi, uzorkovanje;  
iv. standarde proizvoda nakon prerade; analize i ispitivanja treba vršiti u 
skladu sa znanstveno priznatim metodama, a posebno metodama utvr ­ 
đenima zakonodavstvom Unije ili, ako zakonodavstvom Unije nisu 
utvrđene takve metode, u skladu s priznatim me đunarodnim 
normama ili, ako takvi standardi ne postoje, u skladu s nacionalnim 
normama; i  
v. uvjete skladištenja;  
(b) uzima uzorke koji su potrebni za laboratorijska ispitivanja; i  
(c) vrši sve ostale kontrole koje smatra potrebnima kako bi osiguralo suklad ­
nost s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 i ovom Uredbom.  
2. Kako bi moglo obavljati zadatke iz stavka 1., nadležno tijelo mora u bilo 
kojem trenutku imati slobodan pristup svim dijelovima pogona za preradu i 
svim evidencijama, trgova čkim dokumentima i zdravstvenim certifikatima.  
Odjeljak 2.  
Postupci validacije  
1. Prije izdavanja odobrenja za pogon za preradu, kako je utvr đeno člankom 44. 
stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009, nadležno tijelo mora provjeriti da li je 
subjekt izvršio potvr đivanje pogona za preradu u skladu sa sljede ćim postup ­
cima i pokazateljima:  
(a) opisom postupka pomo ću dijagrama toka;  
(b) utvrđivanjem kriti čnih kontrolnih to čaka (KKT), uklju čujući stopu prerade 
materijala u okviru neprekinutog sustava;  
(c) sukladnosti s posebnim zahtjevima za preradu koji su utvr đeni ovom 
Uredbom; i  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 347
 
(d) ispunjenjem sljede ćih zahtjeva:  
i. zahtjev u vezi s veli činom čestica za sustave za preradu u šaržama pod 
tlakom i neprekinute sustave, koja ovisi o veli čini otvora ure đaja za 
mljevenje ili ure đaja za drobljenje;  
ii. zahtjevi u vezi s temperaturom, tlakom, trajanjem prerade i, u slu čaju 
neprekinutih sustava za preradu, stopom prerade materijala, kako je 
utvrđeno u stavcima 2. i 3.  
2. U slučaju sustava za preradu u šaržama pod tlakom:  
(a) temperaturu treba pratiti pomo ću stalnoga termo članka i bilježiti u odnosu 
na stvarno vrijeme;  
(b) tlak treba pratiti pomo ću stalnoga tlakomjera i bilježiti u odnosu na 
stvarno vrijeme;  
(c) trajanje prerade treba prikazivati pomo ću dijagrama s varijablama vrijeme/ 
temperatura i vrijeme/tlak.  
Termočlanak i tlakomjer umjeravaju se barem jedanput godišnje.  
3. U slučaju neprekinutoga sustava za preradu pod tlakom:  
(a) temperaturu i tlak treba pratiti pomo ću termočlanaka ili infracrvenog 
pištolja za mjerenje temperature, te se na odre đenim mjestima u 
čitavom sustavu prerade trebaju koristiti tlakomjeri tako da temperatura 
i tlak budu sukladni s propisanim uvjetima unutar čitavoga neprekinutog 
sustava ili njegovoga dijela; temperaturu i tlak treba bilježiti u odnosu na 
stvarno vrijeme;  
(b) mjerenje najkra ćeg vremena prolaska kroz čitavi odgovaraju ći dio nepre ­
kinutog sustava, u kojemu su temperatura i tlak sukladni s propisanim 
uvjetima, treba dati na uvid nadležnom tijelu, a za to treba koristiti neto ­
piva sredstva za ozna čivanje, kao što je manganov oksid, ili primijeniti 
metodu kojom se pružaju jednaka jamstva.  
Točno mjerenje i nadzor nad stopom prerade materijala od klju čne su 
važnosti i treba ih mjeriti tijekom testa za potvr đivanje u odnosu na 
kritičnu kontrolnu to čku (KKT) koju je mogu će neprekidno mjeriti, kao 
na primjer:  
i. okretaji pužnog vijka u minuti (okr/min);  
ii. elektri čna snaga (amperi pri odre đenom naponu);  
iii. stopa isparavanja/kondenzacije; ili  
iv. takt pumpe u jedinici vremena.  
Sva se oprema za mjerenje i pra ćenje umjerava barem jedanput godišnje.  
4. Nadležno tijelo mora ponoviti provjere iz postupaka potvr đivanja kada to 
smatra potrebnim, a u svakome slu čaju svaki put kada se izvrše zna čajne 
promjene postupka, kao što su zamjena strojeva ili promjena sirovina.  
POGLAVLJE II.  
POPISI REGISTRIRANIH I ODOBRENIH OBJEKATA, POGONA I 
SUBJEKATA  
1. Pristup popisima registriranih i odobrenih objekata, pogona i subjekata  
Kako bi pomogla državama članicama u izradi ažuriranih popisa registriranih i 
odobrenih objekata, pogona i subjekata, koji su dostupni drugim državama 
članicama i javnosti, Komisija mora izraditi web stranicu na kojoj će se 
nalaziti poveznice na nacionalne web stranice svake države članice, kako je 
utvrđeno u stavku 2. to čki (a).  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 348
 
2. Oblik nacionalnih web stranica  
(a) Svaka država članica mora dostaviti Komisiji adresu jedinstvene nacio ­
nalne web stranice koja sadrži glavni popis svih registriranih i odobrenih 
objekata, pogona i subjekata na vlastitom državnom podru čju („glavni 
popis”).  
(b) Svaki glavni popis čini jedna stranica, koja mora biti ispisana na jednome 
ili više službenih jezika Unije.  
3. Izgled glavnih popisa, uklju čujući odgovaraju će podatke i oznake, mora biti u 
skladu s tehni čkim specifikacijama koje objavljuje Komisija na svojim web 
stranicama.  
POGLAVLJE III.  
POSEBNI ZAHTJEVI ZA SLUŽBENE KONTROLE  
Odjeljak 1.  
Službene kontrole ozna čivanja dobivenih proizvoda  
Nadležno tijelo mora izvršiti pregled na čina provedbe sustava za nadzor i bilje ­ 
ženje iz stavka 2. Poglavlja V. Priloga VIII. ovoj Uredbi kako bi provjerilo 
sukladnost s ovom Uredbom, te prema potrebi može zatražiti ispitivanje dodatnih 
uzoraka u skladu s metodom iz drugoga podstavka istoga stavka.  
Odjeljak 2.  
Službene kontrole u spalionicama niskog kapaciteta  
Nadležno tijelo mora izvršiti pregled spalionica niskog kapaciteta za spaljivanje 
specificiranog rizi čnog materijala prije izdavanja odobrenja, te potom barem 
jedanput godišnje, kako bi provjerilo sukladnost s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 
i ovom Uredbom.  
Odjeljak 3.  
Službene kontrole u udaljenim podru čjima  
U slučaju odlaganja nusproizvoda životinjskog podrijetla u udaljenim podru čjima 
u skladu s člankom 19. stavkom 1. to čkom (b) Uredbe (EZ) br. 1069/2009, 
nadležno tijelo mora redovito nadzirati podru čja razvrstana kao udaljena podru čja 
kako bi osiguralo primjerenu kontrolu tih podru čja i odlaganje navedenog 
materijala.  
Odjeljak 4.  
Službene kontrole na registriranim gospodarstvima u vezi s hranidbom 
krznaša  
1. Nadležno tijelo mora poduzeti potrebne mjere za kontrolu:  
(a) odgovaraju ćeg sastava, prerade i uporabe hrane za životinje koja sadrži 
mesno-koštano brašno ili druge proizvode koji su prera đeni u skladu s 
metodama prerade iz poglavlja III. Priloga IV., te koji su dobiveni od 
trupova ili dijelova trupova životinja iste vrste;  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 349
 
(b) da se životinje hrane hranom iz to čke (a), uklju čujući: 
i. strogi nadzor nad zdravstvenim stanjem tih životinja; i  
ii. odgovaraku će nadziranje TSE-a, koje uklju čuje redovito uzorkovanje i 
laboratorijska pretraživanja za TSE.  
2. Uzorci iz stavka 1. to čke (b) podto čke ii. uklju čuju uzorke uzete od životinja s 
neurološkim simptomima i od starijih životinja za rasplod.  
Odjeljak 5.  
Službene kontrole sabirnih centara  
1. Nadležno tijelo mora:  
(a) uvrstiti sabirne centre u popis izra đen u skladu s člankom 47. stavkom 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009;  
(b) dodijeliti službeni broj svakom sabirnom centru; i  
(c) ažurirati popis sabirnih centara i u činiti ga dostupnim zajedno s popisom 
izrađenim u skladu s člankom 47. stavkom 1. Uredbe (EZ) br. 1069/2009.  
2. Nadležno tijelo vrši službene kontrole u sabirnim centrima kako bi provjerilo 
sukladnost s ovom Uredbom.  
▼M4 
Odjeljak 6.  
Službene kontrole u pogledu hranidbe divljih životinja i odre đenih životinja 
u zoološkim vrtovima materijalom Kategorije 1  
Nadležno tijelo nadzire status zdravlja životinja iz uzgoja u regiji u kojoj se vrši 
hranidba kako je navedeno u odjeljcima 2., 3. i 4. poglavlja II. Priloga VI. te 
obavlja odgovaraju će nadziranje TSE-a, koje uklju čuje redovito uzorkovanje i 
laboratorijska pretraživanja za TSE.  
Ti uzorci uklju čuju uzorke uzete od životinja u vezi s kojima postoji sumnja u 
TSE i od starijih životinja za rasplod.  
▼B 
Odjeljak 7.  
Službene kontrole uporabe odre đenih organskih gnojiva i poboljšiva ča tla  
Nadležno tijelo obavlja kontrole duž čitavoga lanca proizvodnje i uporabe organ ­
skih gnojiva i poboljšiva ča tla na koje se primjenjuju ograni čenja iz poglavlja II. 
Priloga II.  
Te kontrole uklju čuju provjere miješanja s tvari iz stavka 2. odjeljka 2. poglavlja 
II. Priloga XI. i provjere zaliha takvih proizvoda na gospodarstvu i evidencije 
koju treba voditi u skladu s Uredbom (EZ) br. 1069/2009 i ovom Uredbom.  
Odjeljak 8.  
Službene kontrole odobrenih fotografskih industrijskih pogona  
Nadležno tijelo vrši provjeru dokumentacije u odobrenim fotografskim industrij ­
skim pogonima iz tablice 3. stavka 1. odjeljka 11. poglavlja II. Priloga XIV. u 
pogledu lanca usmjeravanja od grani čne inspekcijske postaje prvoga ulaska do 
odobrenih fotografskih industrijskih pogona radi usporedbe koli čina proizvoda 
koje su uvezene, upotrijebljene i odložene kao otpad.  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 350
 
Odjeljak 9.  
Službene kontrole odre đenih topljenih masti iz uvoza  
Nadležno tijelo vrši provjeru dokumentacije u registriranim objektima ili pogo ­
nima koji primaju topljene masti uvezene u skladu s odjeljkom 9. poglavlja II. 
Priloga XIV. u pogledu lanca usmjeravanja od grani čne inspekcijske postaje 
prvoga ulaska do registriranog objekta ili pogona radi usporedbe koli čina proiz­
voda koje su uvezene, upotrijebljene i odložene kao otpad.  
▼M16  
Odjeljak 10.  
Standardni obrazac zahtjeva za odre đena odobrenja za trgovinu unutar 
Unije  
Subjekti obavješ ćuju nadležno tijelo države članice podrijetla i podnose zahtjev 
nadležnom tijelu države članice odredišta za odobrenje otpreme nusproizvoda 
životinjskog podrijetla i od njih dobivenih proizvoda iz članka 48. stavka 1. 
Uredbe (EZ) br. 1069/2009 te ribljeg ulja ili ribljeg brašna od materijala kate ­
gorije 3 namijenjenih za detoksifikaciju u skladu sa sljede ćim obrascem u sustavu 
TRACES:  ▼B 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 351
 
▼M16  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 352
 
▼M16  02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 353
 
Odjeljak 11.  
Službene kontrole u pogledu hidrolize s naknadnim odlaganjem  
Nadležno tijelo obavlja kontrole na mjestima gdje se vrši hidroliza s naknadnim 
odlaganjem u skladu s to čkom B odjeljka 2. poglavlja V. Priloga IX.  
Takve kontrole radi uskla đivanja koli čina otpremljenog i odloženog hidrolizi ­
ranog materijala uklju čuju pregled dokumentacije:  
(a) o koli čini materijala koji su hidrolizirani na mjestu;  
(b) u objektima ili pogonima gdje se hidrolizirani materijali odlažu.  
Kontrole se obavljaju redovito na temelju procjene rizika.  
Tijekom prvih dvanaest mjeseci rada pri svakom prikupljanju hidroliziranog 
materijala iz spremnika obavlja se kontrolni pregled mjesta gdje se nalazi 
spremnik.  
Nakon prvih dvanaest mjeseci rada kontrolni pregled takvog mjesta obavlja se pri 
svakom pražnjenju spremnika i provjeri odsutnosti korozije i istjecanja materijala 
iz spremnika u skladu s to čkom B.3.(j) odjeljka 2. poglavlja V. Priloga IX.  
▼M14  
Odjeljak 12.  
Službene kontrole u pogledu odobrenih postrojenja za izgaranje 
nusproizvoda životinjskog podrijetla  
Nadležno tijelo u odobrenim postrojenjima iz Priloga III. poglavlja V. provodi 
preglede dokumentacije u skladu s postupcima iz članka 6. stavaka 7. i 8.  ▼M9 02011R0142 — HR — 31.07.2019 — 015.001 — 354