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DELACOMMISSION
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DOCUMENTS "COM"
COM(73)1826
Vol.1973/0316

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSION DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES
COM(73)1826 final
Bruxelles ,le3décembre 1973
RAPPORT DELACOMMISSION AUCONSEIL
surlasituation delaproduction etdelacommercialisation
duhoublonpourlarécolte 1972
PROPOSITION DEREGLEMENT (CEE)DUCONSEIL
fixant,danslesecteurduhoublon,lemontantdel'aideaux
producteurs autitredelarécolte 1972
(présentés parlaCommission auConseil)
COM(73)1826final

VI/25G2/73-F
vi-D-4
RAPPORT mLACOSTSSIGÎ -TAUCOPSIDIL
surlasituation delaproduction
etdelacommercialisation duhoublon pour
larécolte 1972
Auxtermes durèglement (CEE)n°1596/71duConseil ,du25juillet
1971 »portant organisation commune desmarchés dans lesecteur duhoublon ,
laCommission présente auConseil ,chaque année avsnt le30avril ,unrapport
surlasituation delaproduction etdelacommercialisation duhoublon et
formule ,enconclusion ,despropositions d'aide àl'hectare pour larécolte
del'année civile précédente .Cette année ,cependant ,lesdonnées
indispensables àl'établissement decerapport sont parvenues àlaCommission
àdesdates quin'ontpaspermis àcelle-ci derespecter lesdélais quilui
sont impartis .Enoutre ,l'examon desdonnées arévélé l'existence dequelques
problèmes nouveaux quant auxconclusions àtirer auniveau delaproposition
d'aide .Cesdifficultés s'expliquent d'unepart par l'augmentation du
nombre devariétés quiestporté de12à21enraison del'élargissement
delaCommunauté /et d'autre part ,par l'évolution desrecettes propres
àchaque variété etsouvent divergentes .Lesystème "variétal "prévu par
lerèglement (CEE)n®I696/7Iconduit àunecomplexité croissante quile
rend difficilement applicable .
•.#/...

-2-
A.Superficies plantées enhoublon (cf.tableaux AletA2)
Lessuperficies plantées enhoublon dans laCommunauté élargie ,
relativement stables jusqu' en1963 (l8à19000ha)ontatteint 27500ha
en1972 ,soit unaccroissement depresque 50%aucours desdernières dix
années .Cette augmentation aétéparticulièrement sensible pendant les
années 1971 et1972 »oùelle sechiffre à12$environ parannée .Chaque
année ,l'augmentation dessurfaces provient pour lapresque totalité de
l'accroissement deshoublonnières allemandes ,respectivement de2600et
2800haen1971 et1972 .Larégion allemande deHallertau représentant
plus de50iodelatotalité dessurfaces delaCommunauté élargie ,a '
connu en1972 uneaugmentation depresque 2100ha(75$<1®l'augmentation
enRépublique Fédérale d'Allemagne etdolaCommunauté )sedécomposant
comme suit :
Variétés
Hallertauer
Northern Brewer
Brewers Gold
Hersbrucker
Spalter
Record
Iluller bitterersuperficies
1972 ..
ha
7186
4699
1591
1346
20
59
242dont nouvelles
superficies (l)
ha '
291
606
364
672
2
24
131
15143 20901-2
</°
+ ■4
+15
+30
+1C0
+11
+69
+118
+16
Ils'agit denouvelles plantations devariétés "riches en
principes acers ainsi quedevariétés aromatiques demême importance d'environ
1000hachacune .
•••jaA\
(l)Superficies nouvellement plantées quinesontpasencore enpleine
production .

Dans lesautres régions allemandes lessurfaces ontaugmenté en
Spalt de63ha(+6%),enHersbrucker Gebirge de29ha(+8fi),enJura
do79ha(+22aJo)etenTettnang de47ha(+4$)»laplupart étant
plantées devariétés aromatiques .
Pour le .Royaume-Uni ,deuxième producteur dehoublon dela
Communauté ,lessurfaces sont passées d'environ 8000haàenviron 7000
haen1972 (-12,5 /0après unetrès légère augmentation en1970 et1971
(resp .7»100et7»200 ha).Lesvariétés lesplus importantes sont Fuggles
(2101ha),Bramling Cross (l182ha),Goldings (965ha),W.G.V. (766ha),
Bullion (605ha)etNorthernErewer (434ha).
EnFrance ,lesvariations desuperficies satraduisent parune
augmentation de146haetseprésentent comme suit :
=+104haenAlsace àlasuite d'unaccroissement de+159hadesplantations
desvariétés riches (+I83%)(Northern Brewer etBrewers Gold etRecord )
d'unediminution de55hadelavariété traditionnelle Strisselspalt (-9f-)
=+50hadans leNord enraison del'accroissement desvariétés riches de
36ha(+13$)et14hadeHallertauer
=-8haenBourgogne (-10%).
EnBelgique ,leschiffres dessuperficies plantées dehoublon
indiquent unelégère baisse engénéral .Néanmoins ,dans larégion d'Alost ,
lasurface deRecord aaugmenté de30ha(+94%)•
Enfin ,enIrlande ,lessuperficies ontaugmenté de2ha(+4%)•Les
deux seules variétés plantées sont Northern Brewer etFuggles .
L'Italie ,,lesPays-Bas ,leDanemark etleLuxembourg neprésentent
pasdeproduction dehoublon ,commercialisée .

-4-
B.Rendement etproduction (cf.tableau B)
Comme en1971 »lesrendements delaculture duhoublon ontété
très bas .Pour laC.E.S. élargie ,lerendement moyen en1972 amême été
inférieur àcelui de1971 *Cependant ,pour laC.E.E. àSix ,lerendement
alégèrement augmenté .Lephénomène desnouvelles plantations ,superficies
nonencore enpleine production ,s'estànouveau manifesté .EnRépublique
Fédérale d'Allemagne cesnouvelles superficies représentent 12,5 %dela
totalité delasurface cultivée enhoublon .Même sil'oncorrige les
calculs derendement enéliminant laproduction decessuperficies nouvelles ,
ceux-ci restent àunniveau relativement basde33Ztr/ha(l )pour la
Communauté élargie etde36Ztr/hapour laCommunauté àSix (augmentation
d'unpeuplus d'1Ztr/haparrapport à1971 )»
Engénéral ,pour lesvariétés aromatiques ,onconstate unedimi­
nution derendement même en excluant lesnouvelles superficies .Le
Hallertauer cependant aconnu unelégère augmentation en1972 parrapport
à1971 »mais lerendement estresté très inférieur parrapport auxannées
précédentes .
Lesvariétés riches -enprincipes amers ontconnu également une
diminution àl'exception delavariété Northern Brewer pour laquelle on
notait unelégère augmentation .Lesvariétés cultivées auRoyaume-Uni ont
connu enmoyenne unediminution durendement de20%parrapport àcelui
delarécolte 1971 •
Laproduction totale desneuf Etats membres delaCommunauté dans sacomposition actuelle aatteint unjiiv eaude/
/ uuuZitr ,enaugmentation aeoo«ûOSZtr parrapport à1971 (soit +8,6
etde16000Ztrparrapport à1970 (soit +1,9 fo).Dans laCommunauté
àSix ,l'augmentation aétéde120000 Ztr parrapport à1971 ,soit
+21"ja(dontlapresque totalité enRépublique Fédérale d'Allemagne (25f).
■.../...
(l)"Ztr":abréviation conventionnelle pour quintaux de50kg.

.Prixetcontrats (cf.tableau C) - '.
Pourlarécolte 1972,lesprixduhoublonvendusouscontrats
conclusàl'avancedanslaCommunauté àSixsontrestésengénéralaumême
niveauqueceuxdelarécolte1971(tableau C3).Lesprixdesvariétés de
houbloncultivées auRoyaume-Uni ontaugmenté dansdetrèsfortesproportions
aucoursdesdeuxdernières campagnes (d'environ12à15'jopourlacampagne
1971/1972etde20à25$pourlacampagne 1972/1973)•Bienqu'audépart
leniveaudesprixaitétéinférieur àceluidelaCommunauté àSix,ils
ontatteintactuellement unniveaubiensupérieur àceluidesprixpratiqués
surlecontinent .
Lesprixduhoublonvenduhorscontrats conclieàl'avanceont,
aprèslafortehaussede1971,connuunebaisseen1972quilesaramenésà
peuprèsaumêmeniveauqu'en1970»
D'autrepart,lerapportentrelesprix"horscontrats"et"sous
contrats "quiétaitde168sur100en1971danslaCommunauté esttombé'
sur100/à10}'eniy/2.Pourcertainesvariétéscetécartaétéplusgrandencore :
Prixhorscontrat
Prixsouscontratχ100
1971 1972 .'
Hallortauer 175 H6
Northern Brewer 171 105
BrewersGold 197 106
Commel'annéedernière ,environ85%delatotalité dehoublon
estvenduesouscontrats conclusàl'avance.Cettequantité tendàatteindre
90%pourlesvariétésHallertauer etNorthern BrewerauHallertau .Dansla
mômerégion,cepourcentage aaugmenté de60à85a'6nannéepourla
variétéBrewersGold.AuRoyaume-Uni (RégimeduHopsMarketing Board)et
onIrlande,latotalité duhoublonestvendusouscontrats .

-6-
D.Recettes àl'hectare (cf.tableau D)
Lesrecettes à1'hectare résultent desrendements etdesprix .
En1972 onconstate généralement unelégère baisse decelles-ci parrapport
auxrecettes del'année 1971 *
Sil'onprend enconsidération ,comme pour lesrendements ,les
recettes desanciennes plantations ,onconstate toutefois pour leHallertau-er
très légère augmentation .Pour lesautres variétés ,labaisse aétéassez
considérable notamment pour leSpalter ,leStrisselspalt ,leSaaz etle
Record .Larecette deTardif deBourgogne aaugmenté légèrement .Lesrecettes
desautres variétés continentales ontdiminué ,mais sont restées cependant
àunniveau équitable .Malgré l'augmentation considérable desprix des
variétés anglaises ,lesmauvais rendements ontétélacause d'unediminution
desrecettes pour presque toutes lesvariété ?àl'exception desvariétés
Fuggles etBullion .
Lacomparaison desrecettes 1972 avec lamoyenne desrecettes
1969-1971 montre unediminution detoutes lesvariétés àl'exception de
celle deNorthern Brewer ,Fuggles etBullion .
Ensomme ,leniveau desrecettes pour laCommunauté àNeuf en1972
surbase desanciennes plantations estde3237UC/ha.Cemontant est
inférieur de68ucauniveau desrecettes del'année 1971 et -inférieur
de149ucàcelui delamoyenne desannées 1969 -71»
Dans laCommunauté àsixlesrecettes 1972 sesituent auniveau
de3308uc(toujours surbase desanciennes plantations )soit 150uc
demoins quelesrecettes del'année 1971 et367 u.cdemoins quecelles
delamoyenne 1969 -71»
Lesrecettes desvariétés cultivées auRoyaume Uniatteignent
3042ucsoit 62ucdeplus quelesrecettes del'année 1971 et269uc
deplus quecelles delamoyenne desannées 1969 -71*

-7-
E.Echanges etprévisions dumarché dehoublon (cf.tableaux EletE2)
L'établissement d'unbilan d'approvisionnement dans lesecteur du
houblon seheurte àdesdifficultés ,notamment encequiconcerne les
différents produits transformés .Uneappréciation approfondie surbase
dumatériel statistique existant reste difficile .
Néanmoins lestableaux Edonnent une idée deséchanges très
importants quiontlieu avec lespays tiers enraison surtout des
exigences qualitatives etvarietales .
Uneprévision desbesoins enhoublon surbase del'augmentation
régulière delaproduction debière dans lemonde (3$paran),peut conduire
aux constatations suivantes :
Monde
Production debière (minhl)
Besoin enhoublon (minZtr)
Production dehoublon (minZtr)Récolté 1972 1973
630 700*
2.200 * 2,124 2.200 *
1.918 ** 2.039 ***
Déficit (000Ztr)
Surface (000ha)
Rendement (Ztr/ha)206
75**
25,6 **111
■78***
26,8 ***
*estimation
**récolte 1971
*** récolte 1972
Silaproduction mondiale dehoublon en1972 aétéde2,089
millions Ztr ,lesbesoins pour l'année 1973 peuvent être estimés à2,200
millions deZtr ,soit unedifférence de111000Ztrquipourrait être
comblée de1'une destrois façons suivantes :
-uneaugmentation durendement quipourrait atteindre 28,2 Ztr/Haà
condition que les surfaces n'augmentent pas ;
•mj•••

-8-
-uneaugmentation desurface de4000hacequiportera lessurfaces
totales à82000ha,àcondition quelerendement reste auniveau de26,8
Ztr/ha ;
-uneaugmentation durendement quisesituerait entre 26,8 et28,2 Ztr/ha
s'ajoutant àuneaugmentation dessurfaces entre 0et4000ha.
Tétant donné l'augmentation dessurfaces constatée chaque année
dans laCommunauté aucours desdeux dernières années (entre 2et3000ha)
principalement enH.P.d'Allemagne ,cette tendance pourrait éventuellement
d'iciquelque temps provoquer unexcédent dehoublon dans lemonde .
Toute possibilité d'extension des surfaces dans laCommunauté
dépend :
-del'augmentation delaproduction de "bière ,
-delaquantité dehoublon nécessaire pour lafabrication -d'unhldebière ,
-desfluctuations desrendements ,
-dudéveloppement ducommerce extérieur .
P.Conclusions etpropositions del'aide auxproducteurs
Lalégère augmentation desrendements del'ensemble desvariétés
dohoublon cultivées dans laCommunauté àsixen1972 ,d'unepart , la-sta- .-
bilité desprix duhoublon vendu sous contrats conclus àl'avance etla
diminution de9%desprix duhoublon vendu surlemarché libre ,d'autre
part ,ontconduit àdesrecèttes moyennes légèrement plus basses que
celles del'année 1971 »
•*•/4O•

Néanmoins ,certaines variétés ontconnu uneforte extension de
leurs surfaces .Ilestainsi surtout pour lesvariétés riches enprincipes
amers d'environ 30%pour leNorthern Brewer (l337ha)etleBrewers Gold
(571 ,ha),12.0%pour leRecord (121ha),mais également pour lesvariétés
aromatiques quiprogressent de120%environ pour leHersbrucker (877ha)
etleHiîllor bitterer (138ha),etde70fàpour leTettnanger (424ha).
Ilsemble donc justifié denepasaccorder uneaide pour ces
variétés .
Compte tenu del'évolution desrecettes réalisées àl'hectare ,
laCommission propose defixer lesmontants del'aide suivants i
Variété UC/ha
Hallertauer 300
Saaz 300
Spalter 300
Strisselspalt 600
Tardif deBourgogne "' 300
•• •Cescompensations compte tenu desrecettes réalisées aucours
.desdernières années ,'devraient contribuer ,selon l'avis delaCommission ,à
laréalisation d'un -revenu' équitable pour cesvariétés .
L'organisation commune desmarchés dans .lesecteur duhoublon
n'étant pasapplicable pour larécolte 1972 auxnouveaux Etats membres ,une
aide pour lesvariétés récoltées dans cesEtats n'estpasenvisagée .

Soirces OSCE/Quelle :SAEG/Origin :SOEC Tableau A1/Tabelle A1/Tabel A1
Evolution des superficies ,durendement etdelaproduction dehoublon dans laC.E.E.
Entwicklung derFlachen ,Ertrage und derErzeugung vonHopfen inder EWG
Evolution ofarea ,yield andproduction ofhops intheE.E.C.
FAYS /LAND /COUNTRY i960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 196 ? 1970 1971 1972
SUPERFICIES /FLACHEN /AREA (1000 ha)
Deutschland (B.R. )
France
Belgique /'België8,4
1,2
0,78,2
1,1
_.0,78,' .
1,2
0,79.1
1.2
0,79,6
1,2
0,810,4
1,2
0,811,0
1,2
0,811,6
1,2
0,911,8
1,3
0_î_911,9
1,1
0_i912,8
1,0
1*015,H
1,1
1,018,2
1,2M
Eur -6 10,3 10,o 10,3 11,0 11,6 12," 13,1 13,7 14,1 13,7 14,8 17,5 20.i)
United Kingdom
l'reland ____6QV
wr -) 21,9 ^ ,( 27 ,5
RENDEMENT /ERTRÀGE /YIELD (50kg/ha)
Deutschland (B.R. )
France
Belgi que/België38,6
42,0
34,231,4
34,2
27,436,6
27,2
29,639,8
38,0
34,838,4
38,2
34,435,0
33,2
42,431,8
41,3
31,338,6
35,0
32,837,2
30,0
33,838,6
32,8
38,6*α,8
3^,2
35,031,6
3^,8
37,233,4
30,3
O U
Eur -6 38,431,4 35,039,438,2 35,232,837,836,438,2 40,8 32,0 33,2
United Kingdom
Ireland33,8
X31,8
X26,8
χ
Eur -9 38,6 32,0 31,2
PRODUCTION /ERZEUGUNG /PRODUCTION (1000 X50kg)
Deutschland (B.R. )
France
Belgique /België324
50
22258
38
18308
32
20362
46
26368
48
26364
40
3^350
52
26448
42
30440
40
32456
3*t
36534
3^
34486
36
38606
36
28
Eur -6 396 31*+360 434 442 438 428 520 512 526 602 560 680
United Kingdom
Ireland240
0+230
0178
0+
Eur -9 8'i2 790858

i3?1??11:SUPSRPICISS PLATEES ENHOUBLON EN1972PARVARIETEETREGIONDEPPnBTT^TOMTabelleA2:MITHOPFENBEPFLANZTE FLAECHEN IN1972,NACHSORTEUNDTabel A2:AREAPLANTEDWITHHOPSIN1972,PARVARIETY ANDPRODUCTIONAREA
Varietes
Sorten
varieties
Repions deproduction
Erzeugungsgeb iete
Production région
BUNDESR3PUBLIK
DEUTSCHLANDfn
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kt
Ilallertau
Spalt
Hersbrucker Gebirge
Jura
Tettnang
R.H.W.
Baden
Pfalz
Total
FRANCE
Alsace
Bourgogne
NordTotal
Total
Insgesamt
Total7186469915911346 20 SQ
500 418 6569
169 28 3196 2
293 415947 2
255 14 1011
5 5
18
« 2 1 7
8416477416721621593 1029 59
4896 560 102
936
14142179
14199311 560 102242
4
3
4
253
BELGIQUE /BELGIE
Aalst
Poperinge
Vodelée
Total
Insgesamt
Total94
7298
366
6
16647029
335
2
36613
136
662
3
6530
3
6
39
UNITED KINGDOM
SouthEastRegion
WestMidlands Region
Total
Insgesamt
Total166
268
434
IRELAND
Kilkenny/Cork
CEE-/ET-fG/'5Ti]CTotal
Insgesamt
Total26
26
1972
19718596590323491621
85434566177874469656O103522639253
68261561110549115

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18
15
15.361
702
78
285
I.O65
315
790
33
1.138
4.659
2.375
7.034
49
49S
CA
10.166
978
341
311
941
11
18
13
12.779
741
79
245
1.065
288
778
31
1.097
4.605
2.367
6.972
44
44a
o
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5
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0)G
rHO0>G«HOC
H-HO
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C(B-P
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CDΦ ΟΦ3CUp. rt\βΛφ(0βT3
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ΦΛ VOΦ -ΡCD
Φ Ό.οCD
0}-Ρ ΓΛβεCDC0
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O.3T5 -Ρb0h
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Φ-Ρ β-Ρ3ΦU
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•Η■ΗβCD Ο••Ηβ
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ΦΛCD-ρrHP.ΟΦβrH
3Ο Ο:3ΦΦβ
COS<Ό«υrH•Η
rHbO
3Φ•Η
rH O3tH
C/3o»o
27.636 2.310 2^.6^7 21.957
(24.388)2.352

Tableau B :EVOLUTION DES RENDEMENTS
Tabelle B :ENTWICKLUNG DER ERTRÄGE
Tabel B :EVOLUTION OFYIELDS
1969 1970 1971 1972
Hallertauer
Hallertau 42,5 46,931,H 32,0
Nord 28,7
Aalst 38,0 35,0 37,0 32,0
Poperinge 40,0 37,040,0 29,7
CE ^2,346,731,4 32,0
Northern Brewer
Hallertau 25,0 30,3 28,0 35,7
Alsace 31,038,3 26,0 22,6
Nord 35,0 33,2 29,1 25,6
Aalst 32,0 32,0 35,0 yy,o
Poperinge 33,0 3*+,0 36,0 30,0
South East Reg .31,1 30,7 27,0 21,0
West Midlands Reg .26,9 33,1 31,7 29,8
Kilhenny 23,<+ 25,8 29,6 19,1
CE 27,3 31,0 29,1■7.U ? 11 
Brewers Gold
Hallertau-zLx r
1j42,4'•2,5 45,4
Alsace 50,7 53,1 45,5 30,6
Nord 51,246,7 42,5 3,1
Poperinge '+7,047,044,0 39,0
CE 42,644,342,842,8Sur base des surfaces en
pleine production
Auf Grundlage der involle
Erzeugung stehenden Fläche
Based onareas infüll
production
1971
32,!
32,2
38,9
7,01972
33,2
40,3
37,7
«33,0
51,6 +7,3

-2-
Surbase dessurfaces en
pleine production
1969 1970 1971 1972 Grundlage derinvoller
Erzeugung stehenden Flächen
Based onareas infüll
production
1971 1972
B4Hersbrucker
Hallertau
Hersbrucker Geb .32,7
33,320,6
28,639,2 37,1
31,0
CE32,2 21,6 36,7 35,6
B5 Spalter
Spalt
CE30,9
30,826,3
26,327.0
27.1
B6Strisselsp alt
Alsace =CE 35,8 42,1 34,7 32,5
B7 Tettnanger
Tettnang 35,8 30,1 31,1
CE35,6 30,2 31,2
B8 Record
Hallertau
Alsace
Alost30,7
42,035,2
38,030,8
42,027,1
26,0
31,042,9
CE 34,7 36,1 34,2 27,8 30,5
B9 Saaz
•\lost34,C 30,0 32,0 26,0
CE34,0 30,0 29,9 25,4
B10Huiler Bitterer
Hallertau
CE19.0
19.136,0
35,9

-3-
1969 1970 1971 1972
Bil Tardif deBourRoen e
Bourgogne =CE 32,6
B12 Holdings
Ser
Wmr38.1
32.239,H
38,738,1
37,325,8
30,5
CE 36,4 39,2 37,8 27,2
B13 W.G.V.
Ser =CE 34,7 34,17.T. ,22,5
Bl'i Fu t~gles
Ser
V/mr30,0
28,331,9
35,9jli;
32,522.8
30.9
CE 29,0 3'S3 32,1 28,1
B15 Bramling Cross
Ser ■CE 32,4 32,4 32,4 24,1
Bl6 Bullion
Ser
Wmr31,4
29,937.4
31.535,4
34,931,0
40,0
CE 31,0Cl7.35,2 35,0
B17 Progress
Ser =Ou 26,8 30,0 28,5 21,8Sur base des surfaces en
pleine proauction
Auf Grundlage der involler
Erzeugung stehenden Flächen
Based onareas infüll
production
1971 1972
Bio Tutsham
Ser =CE 30,0 29,6 27,0 16,2
B19 Alliance
Ser =CE 40,4 43,9 28,4 22,5

-4-
1969 1970 1971 1972Sur base des surfaces en
pleine production
AufGrundlage der involler
Erzeugung stehenden Flächen
Based onareas infüll
production
1971 1972
B20 Northdown
Ser 14,0
Wmr ox>i°
CE 11,^
B21 Keyworths
Ser =CE 16,8 19,8
B22 Par Etat membre /ProMitgliedstaat ,Per Member State
R.F. d'Allemagne 39,2 42,9 31,7 32,8 35,1 36.5
France 37,1 41,3 35,0 30,8
Belgique 38,8 33,4 39,3 33,1
United Kingdom 31,6 34,7 32,6 26,2
Irlande 28,7 22,8 33,0 21,4
CEà9 36,2 39,6 32,4 31,1 3<+,5 33,3
CEà6 38,2 40,8 31,8 32,7 3^,6 35,9

-5-
1969 1970 1971
B23 Parvariété /nach Sorten /pervariety
Hallertauer 42,3 46,7 31 .4
Northern Brewer 27,3 31,0 29,1
Brewers Gold 42,6 44,3 42,8
Hersbrucker 32,2
Spalter 30,8
Strisselspalt 35,8 42,1 3^,7
Tettnanger 35,6
Record 34,7 36,1 34,2
Saaz 3^,0 30,0 29,9
Huller Bitterer
Tardif deBourgogne
Goldings 36,4 39,2 37,8
W.G.V. 3^,7 34,1 33,4
Fuggles 29,0 34,3 32,1
Bramling Cross 32,4 32,4 32,4
Bullion 31,0 35,3 35,2
Progress 26,8 30,0 28,5
Tutsham 30,0 29,6 27,0
Alliance 40,4 43,9 28,4
Northdown
Keyworths Midseason 16,8
Toutes variétés 36,2 39,6 32,4Sur base des surfaces en
pleine production
Auf Grundlage der involler
Erzeugung stehenden Flächen
Based onareas infüll
production
1971 1972
32.0 32,2 33,2
34,3 37,0 37,7
42,8 51,6 47,3
21,6 36,7 35,6
26.3 27,1
32,5
30,2 31,2
27,8 30,5
25.4
19.1 35,9
32,6
27,2
22,5
28,1
24.1
35,0
21,8
16.2
22,5
11,4
19,8

Tableau C:POURCENTAGE DEHOUBLON VENDU SOUSCONTRAT ETRELATION PRIXHORS CONTRAT -SOUSCONTRAT
Tabelle C:PROZENTSATZ VONVERTRAGSHOPFEN UNDVERHÄLTNIS PREISE FREIHOPFEN -VERTRAGSHOPFEN
label C:PERCENTAGE OFHOPSSOLDUNDER CONTRACT ANDRELATION PRICES WITHOUT CONTRACT -UNDER CONTRACT
hors contrat
Freihopf en
without contr .sous contrat
Vertragshopf .
under contr .%sous contrat
/uVertragshopf .
%under contr .hors contrat
Freihopf .
without contr .sous contrat
Vertragshopf .
under contr .-χ100
1971
1972
197278.758
117.161364.660
739.63182
86
*
-x*
CE 117.161 739.631 86
R.F. d'Allemagne 84.015 520.098 86
France 11.649 25.629 69
Belgiaue 21.331 15.63 ^ h2
Royaume Uni177.157 100
Irlande1.113 100U.C.
151,00
99,51U.C.
90,00
96,54168
103**
varietés /Sorten/varie ties Hallertauer ,
varieté/Sorte/varietyHallertauerNorthern Brewer ,Brewers Gold ,Record ,Saaz
99,51
102,22
90,21
94,6996,5'+ 103
91,18 112
71,63 126
88,93 106
116,12
160,80

hors contrat
Freihopfen
without contr .sous contrat
Vertragshopf .
under contr .%sous contrat
%Vertragshopf , %Vertr
%underhors contrat
Preihopf .
contr .wiiiDut contr .
3 hsous contrat
Vertragshopf .
under contr .-χ100
C3Hallertauer
Toutes lesvariétés /Sorten insgesamt /allvarieties
1971
1972'i9.200
58.9003^5.500
445.80088
88DM
576
360DM
327
326176
110
hallertauer
1970
1971
197283.OOO
12.000
23.000292.000
215-000
207.00077
94
90380
571
382340
329
327111
175
116to
I
Northern Brewer
1970 8.000
1971 13.000
1972 18.00040.000
85.OOO
150.00083
86
89443
576
351350
335
33^126
171
105
Brewers Gold
1970
1971
19724.000
21.000
11.0008.000
29.000
61.00066
58
85400
580
315300
294
296133
197
106
Source :Communications desEtats membres etdonnées professionelles
Quelle :Mitteilungen derMitgliedstaaten undderBerufsorganisationen
Origin :Information ofMember States andprofessional organisations

Tableau D:FVOLTJTIONDESRECETTFS AL'HEOTARE
Tabelle D:FNT7ICKLUNG DSRHEKTAR-ERTRAGSERLOSE
Tabel D:EVOLUTION OFRETITRNS PERHECTARE
1969 1970 1971 1972
Hallertauer
Hallertau 4O64451929U2909
Nord .(2960)2570
Aalst 3135 33954755 3174
Poperinge 3250 360750^02791
CE 4043449529602973
Northern Brewer
Hallertau 2425293328113280
Alsace (2970)2121
Nord . 2899 3050248825H
âalst 3104 389845053318
Poperinge 3022 353642/82991
SouthFastReg.2832279427S62635
i'JestMidlands Reg.2496307232713919
KilKenny 262028974412 3427
CE(9) 2587294C2997 3250
CS6 257429^02970 3235
Brewers Gold
Hallertau 27807roc;4807 3707
Alsace (4600)2378
Nord 4174386933212638
Poperinge 349938664452 3091
CE 3312 371446003481Surbasedessurfaces en
pleineproduetion
AufGrundlage derinvoller
Erzeugung stehenden Flächen
Basedonareasinfüll
produetion
1971 1972
2989 301S
3033 3076
37C7 3745
3682 3572
3736 3585
6475 4316
5358 3839

-2-
burbasedessurfaces en
pleineproduction
1569 197C 1971 1972AufGrundlage derinvoller
Erzeugung stehenden Flächen
Basedonareasinfüll
production
1971 1972
1)4Hersbrucker
Ilallertau 32^,9 192* 3829 3425
Hersbrucker Geb. 37902700 2929
CI 33822035 3801 3326
D5Spalter
Spalt 34072832 2907
r.v.3520 2812 2816
D6Strisselspalt
Alsace =CE 2731 3215 25^02277
37Tettnanger
Tettnang 41763400 3846
OS41543397 3836
1)8Record
Ilallertau 2607 4114
Alsace 2SI6
Alost 43602921
48641892
53431943
3084
CS 3165 351729442<,32 2676
D9Saaz
Alost 3 3555 44672900
CE 3468 355?L1002808
D10HullerBitterer
Hallertau
CE1808
18183377
3376

-3-
•Jurbase des surfaces en
pleine Droduction
*'lU*Grundlage derinvoller1969197019711972ErzeugungstehendenFlächen
Basedonareasinfull
production
1971 1972
DUTardifdeBourgogne
Bourgogne =G"! (2300) 2730
D12Goldings
Ser 3298
Vtar 2810
CE 3154
D13H.G.V.
Ser=CE 2789341337063091
332936223739
338636823283
265230742594
DI4Fuggies
Ser 2352
Mwr 2186
CE 2260
D15Bramling Cross
Ser=c-j 2717237626692381
269028443473
256A27963103
257"29662717
D16Bullion
Ser
i-Jmr
CE
D17Progress
Ser=CS2628 3187
25632630
2611299c
222722iS32163876
33α 5227
32bb 4<,73
?HP?•,31
Dlo"'utsham
Ser=CE 232622492378 1800

-4-
D19Alliance1969 1970 I97I 1972Surbasedessurfaces en
pleineproduction
AufGrundlage derinvoller
Erzeugung stehenden Flächen
Basedonareasinfüll
production
1971 1972
Ser=Ci, 3312 3190 23212299
Northdown
Ser 1853
'■'far 1301
CE 1502
Ke.yworths
Midseason
Ser=CE 12392098
ParEtatmembre/ProM:Ltgliedstaat /PerMemberState
R.P.d'Allemagne 37404106 1553041 3433 3396
France 28952954 26182382
Belgique 3267 3701/^283037
UnitedKingdom 25832753 2980 CV;2
Irlande 28112247 3273442
CEà9 3235 3541 1483Cl33305 3237
CEà6 36C43978 3213 003 3458 3308

-5-
1969 1970
D23DanslaCEEselonlesvariétés
InderEVJGnachSorten
Inthe5E0pervarieties
Hallertauer 4<-434495
northern Brewer 2^.3729,,C
Brewers Gold 3312371-»
Hersbrucker
Spalter
Strisselspalt 27313215
Tettnanger
Record 31653517
Saaz 3468 3555
HullerBitterer
TardifdeBourgogne
Goldings 3154 3386
WGv 27892652
Fuggles 22602564
Bramling Cross 27172575
Bullion 26112990
Progress 22272242
Tutsham 232622<9
Alliance3312 319C
Northdown
Keyworths Midseason
CEà9 3235 3541
CEà6 360i,3975^urbasedessurfaces en
pleineproduction
AufGrundlage derinvoller
Erzeugung stehenden Flächen
Basedonareasinfüll
production
1971 1972
2973 3033 3C76
3250 3682 3571
3431 5358 3839
2035 3801 3326
28122816
2277
3397 3836
2432 2676
2808
18183376
2780
3283
2594
3103
2717
4473
2431
1800
2299
15C2
2Ο98
3013 3305 3237
3003 3458 33081971
296C
2997
4600
3382
3520
2540
4154
2944
4100
3682
3074
2796
2966
3266
2602
2378
2321
1289
3148
3213

Tableau El
IMPORTATIONS ETEXPORTATIONS (Cônes etlupulines )ETDESSUCS ETEXTRAITS DEHOUBLON Tabelle El
EINFUHREN UNDAUSFUHREN VONHOPFEN (Blutenzapfen undHopfenmehl )UNDSÄFTE UNDAUSZÜGE VONKÖPFEN Tabel El
IMPORTATIONS ANDEXPORT ATIONSOFHOPS (cones andlupulin )ANDSAPS ANDEXTRACTS OFHOPS
tonnes /Tonnen /tonnes
Import •
houblonDEUT FRAN ITAL NDRL U.E.B. L.
Einfuhr
Hopfen
Import .Mo(1)In(l )Ex1) Mo In Ex Mo In Ex Mo In Ex Mo In Ex
hops
1966 5-417 1.126 4.2G1 1.086 455 651 72' + 477 247 645 82 563 1.419 266 1.153
1967 5.5'+5 992 4.553 1.001 613 m1.032 645 389 496 174 322 1.789 319 1.469
1968 4.070 986 3.032 1.212 725 487 530 350 180 382 111 271 1.696 286 1.410
1969 4.909 1.484 3.425 765 449 313 131 279 153 360 161 199 1.707 340 1.367
1970 '!.894 1.454 3.1101.520 726794 583 375 208 188 136 52 1.561 433 1.127
1971 5.o52 1.703 4.159 903 547 356 381 299 83 204 152 53 2.591 615 1.976
1972 6.053 1.434 4.619 1.064 560 504 354 264 90 147(2 ) 124 23 3.077 1.068 2.009
Export .
houblon
Ausfuhr
Hopfen
jtiXport .
Hops
1966 5.327 983 4.34-4 913768 145 3 1 2 31 30 1 795 558 237
1967 6.356 1.590 4.766 1.106 887 220 3 3 999 740 260
1968 8.837 1.552 7.286 846685 161 2 2 12 12 1.429 838 591
1969 7.319 961 6.358 1.410 1.309 101 5 5 1.107 706 401
1970 8.882 1.226 7.656 1.628 1.476 152 1.338 900 418
1971 9.423 1.314 8.109 1.3481.085 263 9 8 1 1.470 1.120 350
1972 11.150 1.646 9.504 1.468 1.292 176 12 12 2(2 ) 2 1.308 927 461
(1)Mo=Monde /Welt/World ;In=Intra-CEE (Etats membres) /(Mitgliedstaaten) /(MemberStates );Ex=Extra-CEE (Pays tiers )/
(Dritte Langer )/(Third countries )
(2)exclu lecommerce avec BELG +LXBG/ausgenomraen Handel mitBELG +LXBG/except trade with BELG +LXBG
Source /Quelle /origin :NIMEXE 1206.00 +1303.16
1y72Statistiques nationales

UNKI
Mo
615
869
8^9
866
..102
..024
804
949
929
952
1
666
.263
.409IREL DANE EUR6 EUR9
Mo Mo Mo In Ex Mo
1.271 6699.291 2.4066.885 11.8461.046 5149.863 2.741 7.121 12.2921.362 5617.8372.4585.380 10.5991.609 3368.170 2.7135.457 10.981
1.124 5008.716 3-124 5.591 11.442
1.329 4329.9413.3166.627 12.7261.213 10.695 3.450 7.245 *
37.069 2.3404.729 8.021
48.464 3.217 5.249 9.397
411.126 3.0898.038 12.082
189.841 2.981 <3.8609.860
1111.848 3.602 8.246 12.525
12.250 3-5278.723 13.51314.020 3.87710.143 *
*chiffresnondisponibles/Zahlennichtverfiigbar/figuresnotavailable

IMPORTATIONS ETEXPORTATIONS (Cônes etlupulines )ETDESSUCS ETEXTRAITS DEHOUBLON
EINFUHREN UNDAUSFUHREN VONHOFFEN (Blutenzapfen undHopfenmehl )UNDSÄFTE UNDAUSZÜGE VONHOPFEN
IMPORTATIONS ANDEXPORT ATIONS OFHOPS (cones andlupulin )ANDSAPS ANDEXTRACTS OFHOPSTableau E2
Tabelle E2
Tabel E2
tonne s/Tonnen /tons
Import •
ExtraitsDEUT FRAN ITAL NDRL
Einfuhr
Auszuge
Iwport .Mo(1) In(l )Ex1) Mo In Ex Mo In Ex Mo In Ex
extrac ts
1966 30 1 29 165 164 2 67 62 5 80 39 41
1967 5 5 192 192 87 86 2 118 78 40
1968 6 6 l8o 179 2104 103 ?179 65 114
1969 21 1 20 205 205 98 98 220 ι·;ι spuO
1970 15 2 13308 308 144 141 3278 94 184
1971 42 1 kl 278 278 166 164 2348 280 hO
1972 187104 83264 260 4157lu ",C. ?b5(2 )214 ôi
Export .
Extraits
Ausfuhr
Auszüge
Export •
extracts
1966 568 273 295 8
1967 697378 319 8 1 7 11 10 1
1968 855447 4o8 13 13 2L.
1969 787387 400 16 16 18 16 2 5 2
1970 1.027 478 550 34 34 11 11
1971 1.546 735 811 35 11 24 10 10
1972 1.762 6131.149 42 13 29 5(2) 2
(1)Mo=Monde /Welt/World ;In=Intra-CEE (Etats membres) /(Mitgliedstaaten) /(Mernber States );Ex=Extra-CEE (Pays tiers )/
(Dritte Lander )/(Third countries )
(2)exclu lecommerce avec BELG +LXBG/ausgenommen Handel mitBELG +LXBG/except trade with BELG +LXBG
Source /Quelle /Origin :NIMEXE 1206.00 *1303.16
1972 statistiques nationales

Mo
24
55
50
31
32
4l
31
9
23
25
61
34
49
276U.E.B.L. UNKI IREL DANE EUR 6
Ex Mo Mo Mo Mo In Ex
15 9
37 18
43 6
17 14 19
29 3 45
ko 1 *
17 24.v.367 281 86
457 393 65
519 390 130
575 452 122
777 574 203
875763 113
904 750154
6585
19 5 739
11 14895
28 33 • ~™ 887
16 18 38 1.106
15 34 * 1.640
91185 * 2.085to
276 309
408 332
458 437
^33 454
494 613
761 879
7191.366
chiffres nondisponibles /Zahlen nicht verfiïgbar /figures notavailable

VI/2504/73-F
II/l ......
Notefinancière concernant lerèglement
fixant,danslesecteurduhoublon,
lemontant del'aideauxproducteurs autitredelarécolte 1972
laL'organisation communedesmarchésdansleseotourduhoublon,quiest
entréeenvigueurle7août1971»prévoitquelafixationdumontantdol'aide
fassel'objetd'unedécision duConseil,aprèslacommercialisation du
produit ,aucourantdel'annéequisuitcelledelarécolte »Selonles
dispositions del'article12durèglement de"hasehoublon (Règlement
(CEE)n°I696/7I)l'aideestfixéeentenantcompte:
–delarecette moyenneréalisée comparée auxrecettes moyennesréalisées
pourlesrécoltes précédentes ,
–delasituation etdelatendanceprévisible dumarchédanslaCommunauté ,
-del'évolution dumarchéextérieur ainsiquecelledesprixdansles
échanges internationaux ,
.Laprésente proposition apourbutdefixerl'aidepourcertaines
variétés dehoublondelarécolte 1972.
2.Surlabasedurapportsurlasituation delaproduction etdelacommer­
cialisation duhoublonainsiquedescritères énumérésci–dessus,laCom­
missionproposed'octroyerl'aideà5!variétés dehoublonquireprésentent
+36%dela,superficie dehoublonplantédanslaCommunauté .
L'incidence financière del'aideproposée pourlarécolte1972se
chiffre commesuit:
••«•/»••

-2-
Variété Superficie estimée Aide/ha . Dépenses
(en .ha) proposés prévisibles
Hàllertauer / 8.596 " _300 2.573»800
Saaz 39 300 11.700
Spalter 696 300 208.800
Strisselspalt 560 600 336.000
Tardif deBourgogne . 25 300 7-500
:3.142.300
3.Concernant lamise enoeuvre aupoint devuefinancier ,ilyaliéu de
signaler quelerèglement (CES)n°1.350 /72prévoit àsonarticle "2,
paragraphe 1quelademande d'aide estprésentée parleproducteur d?Jis
undélai decinq mois àpartir dujour delapublication auJournal
officiel durèglement fixant lemontant del'eide .Decefait onpeut
•prévoir quelespaiements dol'aide pour larécolte 1972 auront lieu dans
lesderniers mois de1973 etlespremiers mois de1974 *Enconséquence ,
lemontant total del'aide pour larécolte 1972 (-3,1miod'uc)sera
pour unepartie imputé aubudget 1973 desCommunautés européennes
(article 740),lesolde étant imputé aubudget 1974 »

VI/2.5Û3/73-F
Proposition cio
.^L^EKT(CEE)DUCCffESIL
fixant,danslesecteurduhoublon,lemontant
del'aideauxproducteurs autitredela,
récolte 1972
LECONSEIL DESCOIMUIIÊIE'ES EUROPEENNES ,
vuletraitéinstituent laCommunauté économique européenne ,etnotamment
sonarticle 43,
vulerèglement (CEE)n°I696/7IduConseil,du26juillet1971»portant
organisation communedesmarchésdanslesecteurduhoublon(l),codifié "parl'acte
ïxlatifauxconditions 1d'adhésionetauxadaptations destraités (2),etnotamment
sonarticle 12paragraphe 5» ■
vulaproposition delaCommission ,
vul'avisduParlement européen ,
considérant quel'article12durèglement (CEE)n°I696/7Iprévoitla
possibilité d'accorder uneaideauxproducteurs dehoublonpermettant laréali­
sationd'unrevenuéquitable ;quelemontant decetteaideestfixéparhectare
etdifférencié enfonction desvariétés ,entenantcomptedelarecettemoyenne
réalisée comparée auxrecettes moyennesréalisées pourlesrécoltes précédentes ,
delasittiation desmarchésetdel'évolution desprix;
considérant quel'examendesrésultats delarécolte1972conduità
fixeruneaidepourcertainesvariétés dehoublon;que,pourunevariât®,l'aide
doitêtrefixéeàunniveauplusélevéquepourlesautres,
(1)J.O*n°L175du4.3.1971,P.1
(2)J.O.n°L73du27.3.1973 ,P.14

AARRETE LEPRESENT REGLEIiEIIT
Articlepremier
Pourlarécolte 1972,uneaideestaccordée auxproducteurs de
houblondesvariétésHallortauer *Saaz^Spsitory-.StrisseEspâlt 'etTardifde
•Lemontant decetteaidees+fixéauniveauindiquéàl'annexeau
présentréglemente '
Article 2
Leprésentrèglement entreenvigueurletrosième joursuivantselui
desapublication ,auJournalofficiel desCommunautés européennes .
Leprésentrèglement estobligatoire danstoussesélémentsetdirecte­
mentapplicable danstoutEtatmembre.
FaitàBruxelles ,le
ParleConseil
LePrésident

ANNEXE
Montants del'aide accordée auxproducteurs dehoublon pour larécolté 1972
Variétés Montants UC/hectare
Hallertauer 300
Saaz 300
Spalter 300
Strisselspalt 600
Tardif deBourgogne 300