ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(77)334
Vol.1977/0112

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSION DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES
COM(77)334final
Bruxelles,le18juillet1977
Proposition de
REGLEMENT (CEE)DUCONSEIL
modifiantlerèglement(CEE)n*2772/75concernantcertaine!
normesdecommercialisation applicables auxoeufs
(présentéeparlaCommissionauConseil)
COM(77)334final

BGVI-C-32300/VI/77-FREV.1
EXPOSEDESMOTIFS
Proposition derèglement(CÉE)"N°/77duConseil
,modifiantlerèglement (CEE)N°2772/75duConseil
concernant certaines normesdecommercialisation ap­
plicables auxoeufs
Parlerèglement(CEE)N°1619/68du15octobre1968(codifié
(CEE)N°2772/75),leConseila.arrêtédesnormesdecommercialisation
pourlesoeufsencoquille.
De1968à1976,laCommissionetlesEtatsmembresontprisles
mesuresqu'exigeaitlerespectdecesnormesdanslesmeilleuresconditions.
Aladatedu1erjuin1977ilexiste18.000centresd'emballageagréésdans
l'ensembledelaCommunauté .
Lesconditionsd'application desmesuresarrêtéesontfaitl'ob­
jetdefréquentséchangesdevues
-aveclesdélégations nationales duComitédeGestion"OeufsetVolail­
les",
-aveclesresponsables desServicesdecontrôledanslesEtatsmembres;
-aveclesorganisations professionnelles intéressées .
Ilressortdesinformations ainsirecueillies quecertaines modi­
ficationspourraientêtreapportéesaurèglement(CEE)N°2772/75,sans
quesoientremisencauselesbutsessentiels decelui-ci:améliorerla
qualitédesoeufsconsommésetfaciliterleséchangesdeceproduit.
*
**
Article5paragraphe 1,2èmealinéa-listedesfournisseurs
Ilestactuellement demandéàchaquecentred'emballagedetenir
àjourunelistedesfournisseurs quil'approvisionnent .
Cettedisposition aétéarrêtéepourfaciliterlatâchedescon­
trôleursqui,aucoursdespremièresannéesd'application durèglement,
ontdOsuivredeprèsl'activitédesmarchésdeventeauxgrossistes
ainsiquelapériodicité desramassagesd'oeufs.
•«•/••

-2-2300/VI/77-FREV.1
Danslamesureoùlecontrôledescircuitsdecommercialisation
estdésormaisorganisé,latenuedecettelistepeutêtreconsidéréecorrr-
menonindispensableetl°alinéaVisé,supprimé.
Article16~grosemballages
Depuisplusieursannéesonutilisedesbacsetdesrécipientsde
natureetdeformésvariées,légers,d'unentretienfacile,améliorant
lesconditionsdelacollectedesoeufsetdeleurtraitementdansles
Centresd'emballage.Ilfautseféliciterdecetteévolutionquifavori­
senotammentlerefroidissement desoeufstravaillés.
Sidetelsmoyensdetransportsontutiliséspourlacommerciali­
sationdesoeufsclassésparcatégoriedequalitéetdepoids,ilsde­
viennentdegrosemballagesetàcetitredoiventêtreclosetétiquetés.
Toutefoisl'usagecourantdecesmoyenspourletransportetla
distributiondespetitsemballagesdoitêtreprisenconsidération,ceux-ci
liedevantpasobligatoirementêtreplacésdansdegrosemballages.
Article17paragraphe2-marquagedun°desemaine
Laréglementationprévoitquelabanderoleouledispositifd'éti­
quetageporteenlettresnoires,clairementvisibleetparfaitementlisi~
ble,lenumérocorrespondant -Aiaco-aim?d'emballageouladated'embal­
lage.
Chaqueannéelanumérotationestcontinuede1à52ou53etc'est
doncunnombrede1ou2chiffresquiestportésurlesemballages.Sice
nombreestmalimpriméoumalplacédesconfusionspeuventenrésulterqui
faussentl'informationduconsommateur.
Afind'évitercetinconvénientilestproposédefairesuivrele
n°desemained'unebarreobliqueetdesdeuxdernierschiffresdunombre
désignantl'annéeencours.
D'autrepartilyalieudeconstaterquel'autorisationdemar­
querlenumérodesemainedèslejeudidelasemaineprécédente,pourfa­
ciliterleconditionnemer:etlecommercedegros,entraînesouventdes

2300/VI/77-Frev.1
abus.Ilconvientdoncdecompléterlaréglementation enn'autorisant pas
laventedesemballagesainsimarqués,danslecommercededétail,avant
lelundimatin.
Article17paragraphe 3
Article18paragraphe 2-Délaiaccordépourl'emballage
Laréglementation n'assureunegarantiedefraîcheurdesoeufsau
consommateur quedanslamesureoùsontrespectéslesdélaisdecollecte
■etdemarquage.
Ilestnotammentindispensable quel'indication deladated'em­
ballageoudunumérodesemainesoitportées(jrlesemballages contenant
desoeufsdecatégorie A(oeufsfrais)auplustardlejourouvrablesui'-
vant.lejourdelaréceptiondesoeufsaucentred'emballage.
Toutefois,ilarrivequedesjoursférueschômésprennentplace
unvendrediouunlundietqueles.collectes^lusimportantesdulundiou
dumardisuivantdépassentlespossibilités detriageetd'emballagede
/
certainscentres. /
Ilestproposéque,danscescas,undélaisupplémentaire d'un
jourouvrablesoitaccordé.
Article18paragraphe 1a)-marquescommerciales :
Lespetitsemballagesd'oeufsportentobligatoirement lenom,la
raisonsocialeetl'adressedel'entreprisequiaemballéoufaitembal­
lerlesoeufs.L'utilisation delamarquecommerciale del'entrepriseest
facultative .
En1972,leConseilaconsidéré(Règlementn°1348/72)que"cer­
tainesmarquescontiennent desindications concernantlesoeufsemballés
incompatibles aveclesobjectifsdesnormesdestinées àassurerdescon­
ditionsuniformesdeconcurrence"etarrêtéquelamarquecommerciale
peutêtreindiquéesiellenecontientaucunementionrelative àlaqua­
litéouàl'étatdefraîcheurdesoeufs,incompatible aveclerèglement
n°1619/68(codifién°2772/75).
L'utilisation decertainesmarquescommerciales estcausedenou­
vellesdifficultés motivéesparunelargeexploitation commerciale deré­
férencesàl'originenationaledanslelibellédecesmarques.Onpeut
craindreainsileretouràunenationalisation delaqualitéalorsque

-4- 2300/VI/77-Frev.1
tesconsommateurs d'oeufsattendentuneprotectionuniformeetsouhai­
tentquedisparaisse ladivisiondesmarchésentretenue parladiversité
de3réglementations nationales.
Ilestproposédenepasinclurelamentiondel'originenationale
danslamarquecommerciale quepeuventporterlespetitsemballagesd'oeufs.
Article20paragraphe 1-ventedesoeufsnonemballés
Danslecommercededétail,lesoeufsnonemballés,doiventêtre
présentésséparément,comptetenudescatégories dequalitéetdepoids,
maisleurdatedeconditionnement danslesemballages degrosn'estpas
portéeàlaconnaissance del'acheteur.Ilestproposédementionner éga­
lementcettedateoulenumérodesemainedel'emballage.Danslecasoù
seul'lenumérodesemaineestindiqué,ilestprévud'afficherlecodedes.
numérosdesemainedanslemagasindevente.
Article21-mentionssupplémentaires
Seuleslesmentionsprévuesaurèglementpeuventêtreportéessur
lesemballagesd'oeufs.Uneinterprétation largedecetexteamenantcer­
tainsopérateurs àplacerdanslesemballages desformulesrelatives à
l'origineetàlaqualitédesoeufsquidéformentlesensdelaréglementa­
tion,ilconvientd'étendrelalimitation àl'emballageetàsoncontenu.
»
Toutefois,certainstextesnationauxexigentqueleprixdevente
soitapposésurlesemballagesetcettementionsupplémentaire doitêtre
autorisée.
Article23lettrec)-dd)-indication dupoids
Lesoeufsenprovenance despaystiersdoiventêtreprésentésdans
desemballagesportantnotammentl'indication dupoidsenkilogrammes des
oeufsemballés.
Certainsopérateurs ontfaitremarquer quelescontratsportentsur
despoids"nets"enkilogrammes .
Bienquelarédactionactuellesembleclair?,riennes'opposeà
cequelemot"nets"soitinsérépourévitertoutmalentendu.

06-VI-C-3 2300 /VI/77-F rev. 1
Proposition de
REGLEMENT (CEE )N° /77DUCONSEIL
du
modifiant lerèglement (CEE)N°2772 /75concernant
certaines normes decommercialisation applicables
aux oeufs
LECONSEIL DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES ,
vuletraité instituant laCommunauté économique européenne ,
,75vulerèglement (CEE)N°2771' duConseil ,du29octobre 1975 ,portant or­
ganisation commune .desmarchés dans lesecteur desoeufs (1),modifié
par lerèglement (CEE)N°368/76(2),etnotamment sonarticle 2paragra­
phe 2,
considérant que lerèglement (CEE )N°2772 /75duConseil ,du29octobre
1975 (3),afixé uncertain nombre denormes decommercialisation appli­
cables auxoeufs ;
considérant que l'expérience acquise depuis l'entrée envigueur desnormes
decommercialisation afait apparaître qu'iln'estplus nécessaire d'exiger
dechaque centre d'emballage qu'iltienne àjour une liste desfournisseurs
qui l'approvisionnent ;
considérant que l'utilisation debacs ouderécipients similaires nonclos
etréutilisables pour letransport etlacommercialisation desoeufs apris
unegrande ampleur aucours desdernières années ;quecesbacs ouautres
récipients doivent dès lors être assimilés àdegros emballages excepté
dans lescasoùilssont utilisés comme moyen detransport despetits em­
ballages ;
considérant qu'ilconvient decompléter lesdispositions durèglement sus­
visé relatives aumarquage dunuméro desemaine afin derendre celui-ci plus
clair pour leconsommateur ,qu'ilfaut éviter notamment que lemarquage ,au­
torisé dèslejeudi delasemaine précédente ,nesuscite uneconfusion)âe S
lavente auçonsommateur ;que,toutefois ,ilconvient deprévoir undélai
■/••
(1)J.O. N°L282du1.11.1975 ,p.A9.
(2)J.O-N°'L45du21.2,1976 ,p. 2.
(3)JoO.N°L282du1.11=1975 ,p.56.

2300 /VI/77-F REV .1
supplémentaire d'unjour pour cemarquage lorsqu' unlundi ouunvendredi
estunjour férié etchômé ,dès lors que les -quantités d'oeufs accumulée
pendant lesjours fériés peuvent être trop importantes pour être embal­
lées 'enunejournée ;
.•
considérant que l'utilisation sur lespetits emballages demarques commer­
ciales faisant référence àl'origine nationale desoeufs peut être exploi­
téedetelle sorte qu'uneconfusion peut être entretenue entre cette ori­
gine etlesgaranties offertes par laréglementation ;qu'ilconvient donc
d'écarter delamarque commerciale toute mention d'origine nationale ;
considérant quedans lecommerce dedétail ,lesconsommateurs peuvent ache­
ter des oeufs non emballés sans connaître ladafte deleur conditionnement
dans lecommerce !degros ;quecette indication améliorerait -;lesconditions
devente desoeufs dans lamesure oùlecode utilisé serait porté àla
connaissance desacheteurs ;
considérant que .lesmentions quepeuvent porter lesemballages d'oeufs doi­
vent faciliter l«séchanges dans laCommunauté ;que,d'autre part ,les
mentions prévues aurèglement (CEE)N°2772 /75suffisent àl'information du
consommateur ;que,àl'exception duprix devente ,toutes mentions supplémen­
taires suroudans lesemballages peuvent abuser l'acheteur ;qu'ilyalieu
enconséquence denepasautoriser celles-ci ;
considérant \}ue'lescontrats d'importation d'oeufs enprovenance despays
tiers portent surdesquantités exprimées enpoids netenkilogrammes ;
qu'ils'avère nécessaire deprévoir que lepoids figurant sur lesgros em­
ballages soit ainsi #*xprimé ,
AARRETE LEPRESENT REGLEMENT :
Article premier
Ledeuxième alinéa del'article 5paragraphe 1durèglement (CEE)N°2772 /
75estsupprimé .
Article 2
Letexte del'article 16durèglement (CEE)N°2772 /75estremplacé par le
texte suivant s

-3- 2300/VI/77-Frev.1
M1oAusensduprésentrèglement,onentendpar*grosemballages *ceuxqui
contiennentplusdetrenteoeufs,etparMpetitsemballages^ceuxqui
contiennent trenteoeufsoumoins.
2.Toutefois,nesontpasconsidérés commegrosemballages lesbacsou
autresrécipientsréutilisables noncloscontenantdespetitsembal­
lages."
Article3
Letextedel'article17paragraphes 2et3durèglement (CEE)N°2772/75
estremplacépar(.e$paragraphes 2à5suivants:
"2.Lenuméroviséauparagraphe 1souse)indiquelasemainecomplètecom­
mençantlelundi.Chaqueannéelanumérotation estcontinu«et secom­
posed'unnombrede1à52ou53suivid'unebarreobliqueetdes'deux
dernierschiffresindiquantl'annéeencours.Lasemainecomprenant le
1erjanvierportelen°1.
3.Chaqueannée,avantle1eroctobre,lalistedesnumérosdesemaineà
utiliseraucoursdel'annéesuivante,estpubliéeauJournalOfficiel
dèsCommunautés européennes .
4.Lenumérodesemainepeutêtreutilisé:
-dèslejeudi0heuredelasemaineprécédente pourlesopérations
deconditionnement ;
-dèslevendredi0heuredelasemaineprécédente pourlesopérations
detransportetdanslecommercedegros;
-dèslelundi0heuredelasemainecorrespondant -aunuméroutilisé,
danslecommercededétail.
5.L'indication deladated'emballageoudunumérodesemaineestportée
surlesgrosemballages contenantdesoeufsdelacatégorie A,auplus
tardtejourouvrablesuivantle'jourdelaréceptiondesoeufsau
centred'emballage.
Toutefois,undélaisupplémentaire d'undeuxièmejourouvrableestac­
cordélorsqu'unlundiouunvendrediestunjourfériéetchômé."

-*- 2300 /VI/77-F rev. 1
Article 4
Letexte del'article 18paragraphe 1sous a)durèglement (CEE)n°2772 /75
est remplacé par letexte suivant :
"a)lenom,laraison sociale etl'adresse del'entreprise qui aemballé
oufait emballer le?oeufs ;lamarque commerciale utilisée parcette
entreprise peut être indiquée sielle necontient aucune indication de
l'origine nationale nidemention relative àlaqualité ouàl'état
defraîcheur desoeufs incompatible avec leprésent règlement ;"
.Letexte del'article 18paragraphe 2,durèglement (CEE)N°2772 /75est
remplacé par letexte suivant :
% « *
*"2.L'indication de l'adate d'emballage oudunuméro desemaine estportée
sur lespetits emballages contenant desoeufs delacatégorie A,auplus
tard lejour ouvrable suivant lejour delaréception desoeufs aucen-
"tre d'emballage .
Toutefois ,Cmdélai supplémentaire d'undeuxième jour ouvrable estac­
cordé lorsqu' unlundi ouunvendredi estunjour férié etchômé ."
Article 5
Letexte del'article 20paragraphe 1durèglement (CEE)n°2772 /75est
remplacé par letexte suivant :
"1.Lesoeufs exposés envuedelavente oumisenvente dans lecommerce
dedétail doivent être présentés séparément enfonction desindications
portées sur lesemballages dont ilssont issus .
Doivent être indiqués defaçon parfaitement visible pour leconsomma­
teur :
-lacatégorie dequalité ;
-lacatégorie depoids ;
-ladate d'emballage oulenuméro desemaine d'emballage dulotoffert
àlavente .Dans lecasoùseul lenuméro desemaine estindiqué ,la
:liste desnuméros desemaine àutiliser aucours dél'année est affi­
chée dans lemagasin devente ;
-laréfrigération oulemode deconservation dans lecasoùsont envente
desoeufs réfrigérés ouconservés ."

-5- 2300/VI/77-Frev.1
Article6
LetextedeL'article21durèglement(CEE)N°2772/75estremplacéparle
textesuivant .:
"Lesemballagesnepeuventporterninecontenirsousaucuneforme,une
mentionautrequecellesprévuesparleprésentrèglement.
Toutefoisleprixdeventepeutêtreapposédanslamesureoùlalégisla­
tionnationaleenfaituneobligation."
Ι
Article7
Al'article23sousc)sousdd)durèglement(CEE)N°2772/75,lesmots
"dupoidsenkilogrammes"sontremplacésparlesmots"dupoidsnetenkilo­
grammes".
'JV Article8
Leprésentrèglemententreenvigueurle
Leprésentrèglementestobligatoire danstoussesélémentsetdirectement
applicabledanstoutEtatmembre.
FaitàBruxelles,le
ParleConseil