ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(68)386
Vol.1968/0071

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSION DES COMMUNAUTES EUROPEENNES
COM (68)386final
?
; Bruxelles ,le14juin 1968
Proposition d'un
REGLEMENT (CEE )DUCONSEIL
portant établissement desrègles générales relatives à
l'octroi desaides pour lelait écrémé etlelait écrémé
enpoudre destinés àl'alimentation dubétail
(présentés parlaCommission auConseil )
COM(68 )386final

-1-
Exposedesmotifs
1.Lerèglement(CEE)n®.../68portantorganisation communedesmarchés
danslesecteurdulait'etdesproduitslaitiers-prévoitàl'article6
queleConseil,surproposition delaCommission,fixelesrèglesfon­
damentalesrelativesàl'octroid'uneprimepourlelaitécréméetle
laitécréméenpoudre,destinés ,àl'alimentation dubétail.
2.Cettedispositionétablit,pourlaCommunauté,unedifférence .entreles
prixdulaitécréméutilisé,d'unepart,pourl'alimentation humaine,ei»
d'autrepartpourl'alimentation dubétail.Lamesured'intervention
apourbutdecontribueràlaréalisation duprixd'orientation dulait.
Sanscetteprime,leprixdulaitàlaproductionrecherchénepeutêtre
atteint,carlacommercialisation dulaitécrémédeètinéàl'alimentation
dubétaillaissetrèspeudeprofit.
3.IlestprévuqueleConseilétablisselesmontantsdesprimes .dansle
cadredesesdécisionsannuellesconcernantlesprixagricoles.Aussi,
lefuturrèglementneprévoit-ilp:«que-les-règlesfondamentales concer­
nantlarépartition desaidesauxayants-droit .Cesrèglesfondamenta­
lesàfixercomprennent :
l.••
-ladéfinitionetladélimitation desproduitspourlesquelsuneaide
estaccordée;
-lesconditionspréalablesàl'octroidesaides
-lafixationdel'organismehabilitéenmatièred'octroidesaides.:
4*Lesdéfinitions énoncéesdanslerèglement,concernantlelait,lelait
écréméetlelaitécréméenpoudrenedécriventcesproduitsquedansla
mesureoùl'application decerèglementlenécessite.Ellessontréglées
surlesdéfinitionsétabliesdansd'autresrèglements.
5*Lelaitécrémédestinéàl'alimentation dubétailprovientd'exploitations
agricolesquiproduisentelles-mêmes dulait,fabriquent dubeurrede
fermeetlivrentdelacrèmeauxlaiteries,ouilestachetéauxlaite­
ries.C'estpourquoionfaitunedifférenceentrelelaitécréméet
lelaitécrémétransformé enlaiterie.Pourfaciliterlecontrôleil
estprévuquelelaitécréméenprovenancedeslaiteriesdoitêtreacidi­
fié'"oucontenirunindicateur.Lorsqu'ils'agitdelaitécréméenpou­
drepurutilisépourl'alimentation dubétail,celui-cidoit,pour
•A,

-2-
lesmêmesraisons,êtredénaturé,alorsquepoursonutilisation dans
lesalimentscomposésilsuffitdeprouverqu'ilesteffectivement uti­
liséàcettefin.
t
I
6.Ledroitàl'aideestfondamentalement liéàlapreuved'utilisation .
Lapreuveestàétablirparl'ayant-droit .
Encequiconcernelelaitécrémétransformé enlaiterie,cettepreuve
peutêtrefournieparlalaiteriequivendauxexploitations agricolesle
laitécrémédestinéàl'alimentation dubétail.Pourlelaitécrémé,■
c'estl'exploitation agricolequileproduitàpartirdesapropreproduc-
*tiondelait,etl'utilisepourl'alimentation dubétail,quiadroità
l'aideéPourlelaitécréméenpoudre,parcontre,c'estl'entreprise
■quidénaturelelaitécréméenpoudrepourl'alimentation dubétaili'
Nouquil'utilisepourlafabrication d'alimentscomposés.
7»L'effetescomptédecetteaidedoitêtreassuré,c'est-à-direl'utilisation
d'unequantitéaussigrandequepossibledelaitécrémésousformeliqui­
depourl'alimentation dubétail.C'estpourquoiilestnécessaire de
prévoirprixmaximumdulaitécréméquidoitêtrefixéd'aprèsles
prixd'alimentspourbétailcomparables ,defaçonàcequelademande'
nesoitpasinfluencéedéfavorablement . -

Proposition dun
REGLEEENT (CEE)XUCONSEIL
.portant établissement desrègles générales relatives a
l'octroi ,desaides pour lelait écrémé etlelait écrémé •'
enpoudre destinés àl'alimentation dubétail
(présentée parlaCommission auConseil )
LECONSEIL DÉSCOMMUNAUTES EUROPEENNES
Vuletraité instituant laCommunauté économique européenne ,
Vulerèglement n°.../68/CEEduConseil du ... portant orga­
nisation commune desmarchés dans lesecteur dulait etdesproduits lai­
tiers ,etnotamment sonarticle 6,paragraphe (2),
Surproposition delaCommission ,
Considérant que ,conformément àl'article 6,paragraphe 1durèglement
(CEE)n° .../68,.desaides sont accordées pour lelait écrémé etlèlait
écrémé enpoudre produits dans laCommunauté etdestinés àl'alimentation -
dubétail ;qu'àdesfins decontrôle ,ilestnécessaire deprévoir qu'une
aide peut être obtenue seulement pour lelait écrémé soit produit dans
l'exploitation agricole oùilestemployé pour l'alimentation dubétail ,
"soit acidifié dans lalaiterie oupourvu d'unindicateur ;quepour ces
mêmes motifs ,ilestnécessaire deprévoir que l'aide peut-être accordée
seulement pour dulait écrémé enpaudre dénaturé ouutilisé pour l'alimen­
tation dubétail ;
Considérant qu'ilestindiqué desubordonner lepaiement àlalaiterie de
l'aide pour le .lait écrémé àlacondition quevla laiterie nesesoit pas
fait payer lelait écrémé transformé' àunprix supérieur auprix maximum
àdéterminer suivant leprocessus prévu àl'article 30durèglement (CEE)
n°.../68;queceprix maximum apour butd'assurer l'effet attendu de1'aida ,
et,particulièrement ,deveiller àcequelaplus grande quantité possible
delait écrémé liquide soit utilisée pour l'alimentation dubétail ;qu'il
doit être établi desorte àpréserver 1'attrait queprésente l'utilisation
dulait écrémé pour l'alimentation dubétail ;que ,pour cette raison ,il
convient delefixer en"considération des mesures d'intervention ehfaveur

dulaitécréméetdulaitécréméenpoudreainsiquedesprixd'aliments
pourbétailcomparables ;•/-•»
Considérant que,pourenassurerl'utilisationappropriée,ilestindiqué
desubordonnerlepaiementdelaprimepourlelaitécréméàlapreuve'
decequ'ilaétéemployépourl'alimentation dubétail,etpourlelait
éor$m$'enpoudreàlapreuvedecequ'ilaétédénaturéouutilisédansla
fabricationd'alimentscomposés.
Considérant que,pourdesraisonstechniquesadministratives ,,ilestindi­
quédeprévoirquechaqueEtatmembrefixeunorganismed'intervention ha­
bilitéàlamiseenoeuvredelaréglementation concernantlesaides.
AARRETELEREGLEMENT SUIVANT:
Articlepremier
Ausensduprésentrèglement,ilestentendupar:
1.Lait:
;
leproduitdelatraited'uneoudeplusieursvaches,auquelrienn'a
:étéajoutéetquin'atoutauplussubiqu'unécrémégepartiel;
2.Laitécrémés
Laitcontenantaumaximum0,10$dematièresgrasses;,
3»Laitécréméenpoudre:
laitsousformedepoudrecontenant£.umaximum1,5$dematièresgrasses
Article2'
1.Desaidessontaccordéespour •
a)lelaitécrémétransforméenlaiterie,quiaétéacidifiéouauquel
onaajoutéviningrédient-témoin ,permettantdeledifférencier par
rapportàunautrelaitécréméetpour^lequell'exploitation où
ilestutilisépourl'alimentation dubétail,apayéunprixquine
dépassepasleprixmaximumàfixerpourlelaitécrémédestinéà
l'alimentation dubétail;
b)lelaitécréméquiaété'utilisépourl'alimentation dubétaildans
lesexploitations oùilaétéproduit; "
c)lelaitécréméenpoudrequia.étédénaturéselondesméthodesqui
doiventencoreêtrefixées;
d)lelaitécréméenpoudrequiaétéemployédanslafabricationd'a­
limentscomposés.

Latransformation enlaiteriementionnéeauparagraphe 1comprendaumoins
lesopérationsdepurification ,depasteurisation etderefroidissement .
Leprixmaximummentionnéaupar.agrai^i9 :1estfixé,comptetenu
a)delavaleur-dulaitécrémérésultantduprixd'intervention pourle
laitécrémé,-. . .
b)del'aideaccordéepourlelaitécréméet
c)desprixdesaliments-.pourbétailcomparables.
Lesalimentscomposésmentionnésauparagraphe 1doiventsatisfaireàdes
normesnminimales encequiconcerneleurcomposition .
Article3
Lemontantdel'aideestversésurlademandeducentred'intervention de
l'Etat,souslajuridiction duquel
a)setrouvelalaiteriequialivréàl'exploitation quil'utilise,le
laitécrémédestinéàl'alimentation du"bétail
b)setrouvel'entreprisenomméàl'article2,paragraphe 1,lettreb)
ou
c)setrouvel'entreprisequiadénaturélelaitécréméenpoudreou
qu'ilutilisaitpourlafabrication d'alimentscomposés.
Lemontantdel'aideestverséseulementlorsquelapreuveaétéfaite
a)quelelaitécréméestutilisépourl'alimentation dujubétail
b)quelelaitécréméenpoudreestdénaturéouutilisépourlafabrica­
tiond'alimentscomposéspourbétail.

Article4
ChaqueEtatmembrerdétermineunorganisme "d'intervention ,habiliteà
mettreenoeuvrelesmesuresprévuesdans\cerèglement.
Article5
»." •;••;
Leprésentrèglemententreraenvigueurle3èmejoursuivantceluide
sapublication auJournalofficieldesCommunautés européennes .Ilest
applicableàpartirdu1erjuillet1968.
Leprésentrèglementestobligatoire danstoussesélémentsetdirecte­
mentapplicable danstoutEtatmembre.
FaitaBruxelles,le ParleConseil
LePrésident