ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(72)1396
Vol.1972/0182

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSION DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES
COM(72)1396 final
Bruxelles,le15novembre1972
PROPOSITION DE
Bilanestimatifdelaviande "bovinedestinéeà
l'industriedetransformation pourlapériodedu
1erjanvierau31décembre1973
(présentéeparlaCommissionauConseil)
COM(72)1396final

Proposition de
Bilan estimatif dela,viande bovine destinée à
l'industrie detransformation pour lapériode
du1erjanvier au31 'décembre 1973 1
LSCONSEIL DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES ,
valetraité instituant laCommunauté économique européenne ,
vulerèglement (CEE)n°805/68duConseil ,du27juin 1968 ,portant organisation
commune desmarchés dans lesecteur delaviande bovine (l),modifié endernier
lieu parlerèglement (CEE)n°2838/71(2),.etnotamment sonarticle 14para­
graphe 2,
vulaproposition delaCommission , .
ADOPTE LSPÏLESENT BILAN' : ' ' -
Avant -propos
LTarticle 14paragraphe 2premier etdeuxième alinéas durèglement (CEE)
n°805/68,prévoit que"chaque année ,avant le31décembre ,leConseil ,statuant
surproposition delaCommission selon laprocédure devote prévue àl'article 43
paragraphe 2dutraité ,établit unbilan estimatif delaviande destinée à
l'industrie detransformation entenant compte ,d'unepart ,desdisponibilités
prévues dans laCommunauté enviandes desqualités etdesprésentations aptes
àl'utilisation industrielle et,d'autre part ,desbesoins desindustries ,y
compris decelles produisant desconserves visées àl'article 1ersous c)et
necontenant pas d'autres composants caractéristiques que delaviande de
l'espèoe bovine etdelagelée "»
Silasituation l'exige ,cebilan estmodifié selon lamême procédure .
(1)J.O. n'JL148du28.6.1968 ,p.24.
(2)J.O. n°L286du31.12.1971 ,p.1.

I
-2-
'Introduction
Leprésent bilan couvre lapériode du1erjanvier au31décembre 1973 .Il
résulte del'estimation »d'unepart ,desbesoins del'industrie et,d'autre
part ,desdisponibilités delaCommunauté en-viandes desqualités etdes
présentations aptes àl'utilisation industrielle ,ci-après dénommées "viandes
detransformation ".
Lesbesoins del'industrie enviandes detransformation ont été évalués surla
base desquantités deviandes fraîches oucongelées mises enoeuvre annuellement .
Lesdisponibilités delaCommunauté enviandes detransformation ontété
estimées compte tenu desquantités deviandes fraîches normalement utilisées
àcette fin .
Chapitre I
Besoins des industries enviandes detransformation
D'après lesdonnées fournies àlaCommission enoctobre 1972 parlesEtats
membres etlesEtats adhérents àl'aCommunauté ,lesbesoins delaCommunauté
enviandœ detransformation pour l'année 1973 peuvent être estinés à
962.600 tonnes deviandes ,exprimées enviandes avec os.Cechiffre comprend
lesbesoins pour lafabrication desconserves viées àl'article 14paragraphe 2
durèglement (CEE)n°805/68. . ■
Cesderniers besoins ,estimés àIO4.84O tonnes ,peuvent être couverts entière­
ment pardesimportations deviande congelée enprovenance despays tiers
réalisées sans prélèvement ,enapplication desdispositions del'article 14
paragraphe 3sous a)durèglement (CES)n°805/68.
Lesbesoins delaCommunauté enviandes 'detransformation autres quecelles
destinées àlafabrication deconserves visées ci–dessus sont donc estimés
pour l'année 1973 à
962.600 -IO4.84O =857.760 tonnes .
*• •••

-3-
Chapitre II
Disponibilités enviandesdetransformation
D'après lesdonnées fournies àlaCommission enoctobre 1972 parlesEtats
membres etlesEtats adhérents àlaCommunauté ,lesdisponibilités dela
Communauté pour l'année 1973 enviandes fraîches detransformation tant indi­
gènes qu'importées despays tiers sous unrégime autre quelerégime spécial
visé àl'article 14paragraphe 1durèglement (CEE)n°805/68,peuvent être
estimés à633.660 tonnes deviandes exprimées enviandes avec os.
Apartir dejanvier 1973 »laCommunauté ouvrira lecontingent de22.000 tonnes
deviandes congelées ,exprimé enviandes désossées ,consolidé dans lecadre du
GATT etàpartir defévrier 1973 »laCommunauté ouvrira ,dans lecadre de
l'accord commercial entre laCommunauté économique européenne etlaRépublique
argentine ,uncontingent supplémentaire autonome de12.000 tonnes ,exprimé en
viandes désossées .Lerégime d'importation dececontingent supplémentaire
sera identique àcelui ducontingent consolidé dans lecadre duGATT .
D'après l'expérience acquise etsurlabase desdonnées fournies parlesEtats
membres etlesEtats adhérants àlaCommunauté ,onpeut considérer qu'autitre
decesdeux contingents ,ilsera importé ,pour latransformation ,12.720 tonnes
deviandes congelées avec os.
Pour l'année 1973 »letotal desdisponibilités sera donc lesuivant :
Viandes fraîches :633.660 tonnes
Viandes congelées detransformation
importées autitre ducontingent
GATT etdesonsupplément :12.720 tonnes
Total 646.38O tonnes
Conclusion
Siondéduit desbesoins desindustries detransformation ,estimés à
962.600 tonnes ,ceux estimés àIO4.84O tonnes desindustries fabriquant des
conserves qui ,autitre del'article 14paragraphe 3sous a)durèglement
(CEE)n°805/68,sont couverts pardesimportations deviandes congelées sans
prélèvement ,onobtient comme résultat :857 »760tonnes pour l'année 1973 .
Letotal desdisponibilités enviandes detransformation peut être estimé à
646.38O tonnes ,ledéficit decesviandes àcouvrir aucours del'année 1973
pardesimportations deviandes congelées s'établit à211.380 tonnes ,arrondi
à211.000 tonnes ,exprimées enviandes avec os.