ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(79)463
Vol.1979/0161

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSION DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES
COM(79)463 final
Bruxelles,le6septembre 1979.
\
COMMUNICATION DELACOMMISSION AUCONSEIL
concernant la
coordination despositions desEtatsmembresenvuedela
réuniondelaCommission ducodexalimentarius (Rome1979)
*\ 'ST)L–\\
v:.v"
COM(79)463final

COMMUNICATION DELACOMMISSION AUCONSEIL
Objet:Coordination despositionsdesEtatsmembresenvuedelaréunion
deLaCommissionduCodexAlimentarius,Rome1979.
AnnexeBduCoded'usagespourlesproduitstransformés àbasedeviande
1.AlasuitedeladernièreréuniondelaCommissionduCodexàRome,leprojet
ci-dessusaétérenvoyéaucomitédesproduitsàbasedeviandeàCopenhague.
Enconséquence .decetteréunion,undocumentmodifiéaétéélaboré;cedocu-
C15 •imentestcompatibleaveclalégislationdelaCommunauté etavancéjusqu'à'
"l'étape8(AL80/16annexeII).
■'' /,. '
LedocumentserasoumisàlaCommissionduCodexpouradoptionàsaprochaine
réunionàRome,etilestparconséquentnécessairedecoordonnerlespositions
desEtatsmembres. <
I , •
2.Dansleprojetactuel,ledocumentparaîtcompatibleaveclalégislationdela
Communauté,etlaCommunautépeutrenonceràprésenterdesobjectionsàson
adoption.Toutefois,aprèsuneréuniond'expertscompétentsàlaCommission,
certainsontexprimélacraintequequelquetiercepartienedemandedesmodi­
ficationsdelasectiong)concernantleconditionnement ,pourdonneràcetexte
unlibelléanalogueàceluiquifiguredéjàdanslecoded'usagesd'hygiènepour
laviandefraîche.Ils'agiraitlàd'unemodificationsubstantielle quipourrait ,
êtreacceptéeàtitredecompromis,sansdiscussion,étant-entenduqu'ilpeutêtre
nécessairedemodifierdanslemêmesensladirectivecommunautaire .
i v
3.LaCommissionpropose: -
A.a)quelesEtatsmembresneprésententpasd'objectionsàlaCommissiondu
Codexsileprésenttexteduprojetestadopté;
b)que,siunetiercepartiedemandeunemodificationsubstantielle dela
sectiong),parexemple: ,
"Lorsquelepremierconditionnement suitledécoupage,cèsopérationsdoivent
depréférenceêtreeffectuéesdanslemêmelocal,dansdesconditions
d'hygiènesatisfaisantes .Leconditionnement ultérieurdoitêtre
.../...
(1)J.O.n°L26du31.1.1977.

effectuésansdélaidansunlocalséparé;toutefois/ilpeutêtre
effectuédanslemêmelocalqueceluioùlesproduitssontdécoupéset
conditionnés/àconditionquedesprécautionsacceptables pourl'autorité
decontrôlesoientprisespourprévenirlacontamination duproduit".
LesEtatsmembresacceptentcetteproposition àtitredecompromis.
c)quelacoordination habituellesurplaceaitlieu.
B.que/silaligned'actionpossibleproposéesous3.b>ci-dessusestadoptée
leConseilaccepted'adapterladirectiveduConseiln°77/99/CEEafinde
tenircomptedecetteorientation,aprèsquelaCommissionaurasoumisune
.proposition àceteffet..