ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (80)779
Vol.1980/0244

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSION DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES
COM(80)779 final
Bruxelles ,le27novembre 1980
PROGRAMME DES ACTIONS VISANT ALAPROMOTION DELA
CONSOMMATION D'HUILE D'OLIVE DANS LACOMMUNAUTE QUE LACOMMISSION
ENVISAGE D'ENTREPRENDRE AUCOURS DELACAMPAGNE 1980 /1981
(Communication delaCommission auConseil )
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COM (80)779 final

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COMMUNICATION DELACOMMISSION AUCONSEIL
PROGRAMME DES ACTIONS VISANT ALAPROMOTION DELA
CONSQMMATION D'HUILE D'OLIVE DANS LACOMMUNAUTE QUE LACOMMISSION
ENVISAGE D'ENTREPRENDRE AUCOURS DELACAMPAGNE 1980 /1981
1. L'article 11paragraphe 3durèglement n*136/66/CEE (î)portant
établissement d'uneorganisation commune desmarchés dans lesecteur
desmatières grasses ,prévoit l'affectation d'unpourcentage del'aide
àlaconsommation àdes actions d'information etàd'autres actions
visant àpromouvoir laconsommation d'huile d'olive dans laCommunauté .
Pour lescampagnes decommercialisation 1978 /79,1979 /80et1980 /81,
cepourcentage aété fixé par leConseil respectivement à6%,4,5 %
et3%;lessommes disponibles résultant del'application deces
pourcentages aumontant global del'aide sont de4,6MECU au31.7.80 .*
Sur cemontant ontdéjà étéengagées lesdépenses suivantes :
.- film sur l'olivier 107.000 Ecus
cotisation delaCommunauté auFonds de
Propagande duConseil Oléicole International (1980 ) s69.000 Ecus
autres actions (Symposium médical ) 15.000 Ecus
2.Par leRèglement (CEE)n"1970 /80 (2),leConseil aprécisé les
diverses actions pouvant être prises autitre delapromotion dela
consommation d'huile d'olive dans laCommunauté ;cerèglement prévoit enoutre
que LaCommission
communique auConseil ,chaque année ,le31octobre auplus tard le
programme desactions qu'elle envisage d'entreprendre aucours dela
campagne suivante . •
Laprésente communication apour objet detransmettre auConseil le
programme desactions depromotion deLaconsommation envisagées par
laCommission autitre delacampagne 1980 /1981 .
(1)JO 1l2i;du30.9.1966
(2)J0L192 du26.7,1980

Travaux'derecherchesurLesaspectsnutritionnels deL'huiled'olive.
LaCommissionconsidèrequ'ilestprimordiald'encourageretd'orienter
destravauxderecherchedenatureàconduireàdesconclusions
objectives.surlavaleurbiologiquedel'huiled,'olive.Cestravauxétant
destinésàfournirlabasescientifique surlaquelledoitreposertoute
actionsérieused'information desconsommatsurs ,unedécisionenlamatière
doitêtreprisedanslesdélaislesplusbrefs,comptetenudutempsnécsssai
pourexécute-rcestravaux. *
Acetégard,unsymposiumréunissantunevingtainedepersonnalités
^appartenant poarlaplupartaumilieumédicaluniversitaire s!esttenu
àBruxellesle24octobre1980àl'initiativedelaCommission,dans
■LebutdefaireLepointsurlestravauxderechercheencourset
d'établirlesbasesd'unecollaboratipnfructueuseentrelecCommission
etLesmilieuxscientifiques ..Cettecollaboration doitporterà
'.■; Ni-■ .V '■l'identification destravauxàencourager dufaitqu'onpeuten -,
escompter,àrelativement brèveéchéance,desrésultatsdontla
divulgationdirecteoul'utilisation commefondementpublicitaire est
susceptibled'exercerunimpactmotivationnelmajeursurleconsommateur .
Diffusiondesconnaissances existantesencequiconcernelesqualités
del'huiled'olive. ' '
LaCommissionestimequ'ilconvientégalementd'entreprendre la
diffusiondesconnaissances existantes, encequiconcerne
LesqualitésdeL'huiled'olive.Eneffet,Lesmilieuxscientifiques
sesontdéjàpenchéssurlesaspectsdelavaleurbiologique de
l'huiled'oliveetsontarrivés,enlamatière,àcertainesconstatations ,
quid'ailleursontétéprésentées aucoursducongrèssurlavaleur
biologiquedeL'huiled'olivequiaeulieuenseptembre1980,enCrète.
Cependant,pourqu'ellespuissent' 'avoir
' . ■· Ν;
uneinfluencepositivesurlaconsommation,ilestindispensable que
lesconnaissances existantesfassentL'objetd'uneinformation systématique
notammentauprèsducorpsmédicaletdelapressequisontLesmilieux •r
lesmieuxplacéspourenassurer,parla*suite,uneLargediffusion '
auprèsdelamassedesconsommateurs .Cettediffusiondesconnaissances
existantesdevraitparprioritésefaireenItalieeten,Franceoù,
d'unepart,Lepublic/déjàfamiliariséavecleproduit,sera
davantagefrappéetinfluencéparuneargumentation scientifique ■ '
mettantenreliefLesqualitésdeL'huiled'oliveetoù,d'autrepart.
LeproduitestdéjàLargementoffertàlaconsommation/

5.Etudesdemarchévisantàl'élargissement dumarchédel'huiled'olive
danslaCommunauté .
DanslesEtatsmembresquinesontpasencoredesconsommateurs
traditionnels ,ilconvient,del'avisdelaCommission,avantd'envisager
touteautreaction,d'entreprendre uneétudedemarchéainsique
motivationnelle .,
Unetelleétude,effectuée àunpremierstadeenBelgique,dansla
Républiquefédéraled'AllemagneetauRoyaume-Uni,Etatsmembresqui•
semblent,endehorsdesEtatsmembresconsommateurs traditionnels ,
offrirlemeilleurpotentiel deconsommation ,devraitpermettre de
- , ' -i
mettreenévidenceledegrédeperméabilité auproduitdesmarchés
prospectifs etconstituer unebaseindispensable danslechoixdes
actionsdepromotionprôprementdites,quipourraient êtreenvisagées
parlasuite.En'effet,danscesEtatsmembres,ilseraitprématuré
deselancerd'cH-esetdéjàdansunprogrammed'information oude
publicité,sansconnaîtrelesréactionsprévisibles,à.telleoutelle
sollicitation ,desconsommateurs potentiels,ainsiquelesobstacles
inhérents àlastructure dumarchéenquestionetqu'ilfautvaincre..
6.Actionsdepublicitéetdepromotion enfaveurdelaconsommation de
l'huiled'olive. ^
EnFranceetenItalie,Etatsmembresproducteurs et
.s
consommateurs traditionnels d'huiled'olive,maisoùcetteconsommation
._ ■ i­
,nemanifeste pasdesignesdereprise,desactionsdepublicitéetde
promotion enfaveurdelaconsommation d'huiled'olivedevraientêtre
entreprises sanstarder.
Eneffet,danscesEtatsmembres,lemarché .duproduitetlapsychologie
duconsommateur sontsuffisamment transparents pourpermettrelechoix
desactionssusceptibles d'êtreexercéesaveclamajeureefficacité .
Lesditesactionsdevraientévitertouteinutileconfrontation avecles
produitsdesubstitution ,maisplutôtmettrel'accentsurles
caractéristiques biologiques positives del'huiled'olive;dansle
cadredecesactionsunepartparticulière seraréservéeàlamiseen
reliefdespropriétésorganoleptiques 'del'huiled'olivevierge,seule
'huilemiseàlaconsommation aprèssimplepressiondufruit,sans
recoursàdesprocédéschimiques .

7.Ventesspéciales
>Encequiconcerneenfinlesventesspécialesàprixréduitàcertaines
catégories deconsommateurs envuedelesintéresser àlaconsommation de
l'huiled'olive,laCommissionestimequelesventesnedevraientpasavoir
lieuaustadeactuel,lesdisponibilités financièresétantd'ailleurs
insuffisantes pourpermettredecouvrirlesdépenses'extrêmément ^levées
qu'ellesimpliquent.Ilpourra,lecaséchéant,yêtrefaitappelàl'occasion
decampagnesultérieures . \
8.Conlptetenude.cequiprécèdeetétantdonnéqu'autitredelacampagne
1980/1981leprogrammedepromotionnepourradémarrereffectivement avant •
leprintemps1981,unesommede'3MECUSdevraitsuffireaufinancement des
actionsenvisagées.Laventilationdéfinitive decettesommeentreles
différentesactionsprévuesn'estpaspossible,compteténudeladifficulté
*
d'apprécierexactement austadeactuellesmontantsqu'ilconvientd'affecter
àchacuned'elles.C'estpourquoiontétéétablispourlesdiversesactions
desmontantsindicatifs maximaux,laCommissionseréservantlapossibilité
derevoir^aumomentdel'élaborationduprogrammedétailléetduchoixdes.
actionsàréalisersurbasedesprojetsquiluiserontsoumisparlesintéressés,
Alaventilation delasommetotaledisponibleétantentenduqueleConseilserait,
lecaséchéant,informésansdélaid'unemodification importantedesmontants
respectifsallouésauxdiversescatégories . >•
Lesmontantsindicatifs maximauxprévuspourlesdiverses
catégoriessontlessuivante
..À.Travauxderecherche '"■ 0,8MECUS
B.Diffusiondesconnaissances existantes 0,4MECUS
,.C.'Etudedemarchéetmotivationnelle ,hypothèsedemarketing'0,1MECUS
D.Actionsdepublicitéetdepromotion 1,7MECUS
Encequiconcernelacatégorie Bilestenvisagéd'utiliserlessommesdispo­
niblesàconcurrence de75%enItalieetde25%enFrance^encequiconcerne
lacatégorie D,larépartitionseraitde90%enItalieetde10%enFrance.
9.Aumontantviséauparagraphe 8,ilyalieud'ajouterlemontantàverserau
FondsdePropagandeduConseilOléicoleInternational pourl'année1981autitre
decontribution delaC.E.E..Acetégard,laCommissionenvisaged'assurerla
nécessairecoordination entrelesactionsquiserontentreprisesparleditFonds
depropagandeetcellesrésultantduprogrammevisédansleprésentdocument.