ARCHIVES HISTORIQUES 
DE LA COMMISSION 
 
 
 
COLLECTION RELIEE DES 
DOCUMENTS "COM" 
 
 
 
 
COM (84) 531 
 
 
 
Vol. 1984/0 210 
  
 
Disclaimer  
Conformém ent au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983 
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique 
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983, 
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003 
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents 
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit 
règlem ent. 
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983 
concerning the opening to the public of the historical archives of the European Economic 
Community and the European Atomic Energy Communit y (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as 
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243, 
27.9.2003, p. 1), this file is open to the public. Where necessary, classified documents in this 
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation. 
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom  1. 
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen 
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgem einschaft (ABI. L 43 vom  15.2.1983, 
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. Septem ber 2003 
(ABI. L 243 vom 27.9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit 
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5 
der genannten Verordnung freigegeben. 
COMMISSION DES COMMUNAUTES EUROPEENNES
C0MC84) 531 final
Bruxelles, le 10 octobre  1984
RAPPORT DE LA COMMISSION AU CONSEIL
SUR L'EVOLUTION PREVISIBLE DES PLANTATIONS ET REPLANTATIONS DE VIGNES
DANS LA COMMUNAUTE
ET SUR LA RELATION EXISTANT ENTRE LA PRODUCTION ET LES UTILISATIONS
DANS LE SECTEUR VITI-VINICOLE

COMMISSION DES COMMUNAUTES EUROPEENNES
C0M(84) 531 fin a l 
B ru x elles, le 10 octobre 1984
RAPPORT DE LA COMMISSION AU CONSEIL 
SUR L’EVOLUTION PREVISIBLE DES PLANTATIONS ET REPLANTATIONS DE VIGNES
DANS LA COMMUNAUTE
ET SUR LA RELATION EXISTANT ENTRE LA PRODUCTION ET LES UTILISATIONS
DANS LE SECTEUR VITI-VINICOLE
«
COM(84) 531 final

coM/nji'J-f
SOMMAIRE
INTRODUCTIONpage
1 - 2
I. EVOLUTION DU VIGNOBLE COMMUNAUTAIRE 3-13
A. Evolution de la superficie globale  
du vignoble communautaire
1. Vignes à raisins de cuve
2. Vignes à raisins de table
3. Vignes à raisins à sécher
4. Matériels de multiplication  
végétative de la vigne3-7
3-5
5
5
5-7
B. Evolution du vignoble à raisins de cuve
dans les principaux Etats membres producteurs
1. Allemagne
2. France
3. Italie
4. Luxembourg
5. Grèce7 -  13
7
8 -  9
9 -  10  
10 
1 1
II. EVOLUTION DU MARCHE14 - 19
A. Production et demande globale du vin 
dans la Communauté14 - 17
1. Production
2. Demande globale de vin14 - 15
15 - 17
B. Prix et interventions17 - 19
1. Prix
2. Interventions17 - 18
18 - 19

Sommaire (suite)
HI. EVOLUTION DES ECHANGES INTRA-COMMUNAUTAIRES  
ET DU COMMERCE EXTERIEUR
A. Echanges intra-communautaires
B. Commerce extérieur
1. Importations
2. Exportations
CONCLUSION  
TABLEAUX ANNEXES

INTRODUCTION
Aux termes de l'article 30 quater du règlement de base, règlement (CEE)  
n° 337/79 du Conseil,; du 5 février 1979 (1), les Etats membres doivent chaque  
année, en principe avant le 1er septembre, adresser à la Commission une  
communication sur l'évolution de leur potentiel viticole.
Cette communication repose essentiellement sur deux séries de données  
statistiques :
- d'une part, les informations recueillies par les Etats membres lors de la  
souscription par les viticulteurs des déclarations, visées à l'article
30 ter du règlement de base susvisé, relatives aux opérations d'arrachages  
et de plantations (plantations nouvelles, replantations) effectivement 
réalisées;
- d'autre part, les résultats des enquêtes statistiques annuelles sur les  
superficies viticoles prévues par le règlement (CEE) n° 357/79 du Conseil,  
du 5 février 1979 (2).
Sur la base des communications des Etats membres, la Commission doit présenter  
chaque année au Conseil, en principe avant le 1er décembre, un rapport sur  
l'évolution du potentiel viticole de la Communauté, constatant la relation  
existant entre le potentiel de production (superficie du vignoble en  
production et rendement à l'hectare) et, les utilisations, et procéder à une  
estimation de l'évolution prévisible de cette relation.
Avant le 31 mars de chaque année, les Etats membres doivent par ailleurs  
adresser à la Commission, conformément aux dispositions de l'article 3 du 
règlement (CEE) n° 940/81 de la Commission du 7 avril 1981 (3) divers  
renseigpements relatifs aux superficies utilisées pour la production de  
matériel de multiplication végétative de la vigne (vignes-mères de  
porte-greffe, pépinières).
Le même règlement prévoit la publication à l'initiative de la Commission, une  
fois tous les trois ans, d'un résumé de ces informations dans le cadre du 
rapport visé à l'article 30 quater du règlement de base.
Tel est l'objet du présent rapport consacré à la campagne viticole 1982-1983.  
Il est toutefois fait observer, comme l'avaient déjà souligné les rapports  
précédents, que la transmission tardive, voire l'absence de transmission, par  
certains Etats membres, de diverses données nécessaires à l'établissement de  
ce rapport dans les délais fixés, jointe à la difficulté de procéder à la  
comparaison de renseignements statistiques parfois non homogènes ni  
synchrones, rend aléatoire tout exercice de prévision quant à l'évolution du 
potentiel viticole communautaire.
En effet, les seules données relativement harmonisées dont dispose  
actuellement la Commission sur la structure de la production viticole de la  
Communauté concernent l'Allemagne, la France et le Luxembourg.
(1) JOCE n° L 54 du 5. 3.1979, p. 1
(2) JOCE n° L 54 du 5. 3.1979, p. 124
(3) JOCE n° L 96 du 8. 4.1981, p. .10

- 2 -
Or, ces trois Etats membres n'ont pas interprété de manière uniforme la notion  
de "classes de rendement" inscrite au règlement (CEE) n° 357/79, de sorte  
qu'il est particulièrement délicat de se livrer à un examen comparatif de  
l'évolution de leurs potentiels viticoles respectifs, spécialement en ce qui  
concerne les superficies destinées à la production de raisins de cuve.
Quant à la Grèce et à l'Italie, qui ont bénéficié d'un délai supplémentaire  
pour mener à bien l'enquête statistique de base, les premières informations  
chiffrées transmises par ces Etats membres revêtent un caractère partiel et  
provisoire et, comme telles, ne peuvent être utilement exploitées.
Le rapport final sur l'expérience acquise dans la mise en oeuvre de l'enquête  
de base dans la Communauté étant prévu pour 1985, la Commission disposera, à  
la même date, d'un ensemble d'informations cohérentes lui permettant de  
mesurer avec davantage de précision l'influence des plantations nouvelles,  
replantations et arrachages sur la production viticole future.
Selon le plan adopté dans les rapports présentés au cours des années  
précédentes, le présent rapport traitera successivement de l'évolution du  
vignoble communautaire (I), de l'évolution du marché (II) ainsi que de  
l'évolution des échanges intra-communautaires et du commerce extérieur (III).
Nota :  Les tableaux statistiques joints au présent rapport intègrent les
données afférentes à la Grèce à compter de la campagne 1971-1972.

- 3 -
I.  EVOLUTION DU VIGNOBLE COMMUNAUTAIRE
Seront successivement examinées l'évolution de la superficie globale du  
vignoble de la Communauté par grandes catégories de production (raisins de  
cuve, raisins de table, raisins à sécher, matériels de multiplication) et  
l'évolution respective du vignoble à raisins de cuve des principaux pays  
producteurs, telles qu'elles résultent des données statistiques fournies  
par les Etats membres à l'Office Statistique des Communautés européennes  
(EUROSTAT) ou à la Commission dans le cadre des diverses communications  
prévues par la réglementation communautaire et, notamment, du bilan  
définitif d'approvisionnement "vin" (tableau n° 2 "Bases de production") et  
de l'enquête intermédiaire annuelle sur les superficies viticoles.
A. Evolution de la superficie globale du vignoble de la Communauté
1. Vignes destinées à la production de raisins de cuve
La superficie totale des. vignes à raisins de cuve de la Communauté  
s'établit, compte tenu des derniers renseignements statistiques  
disponibles, à 2.408.395 hectares pour la campagne 1982-1983, contre  
2.494.715 hectares antérieurement.
Au total, le vignoble communautaire à raisins de cuve a régressé de  
quelques 240.000 hectares - soit 10 % du vignoble - depuis la mise en  
place d'une politique des structures parallèlement aux orientations  
nouvelles retenues dans le domaine de la politique du marché.
Ce mouvement de recul significatif du vignoble, tel qu'il résulte des  
données communiquées par les Etats membres dans le cadre de  
l'établissement des bilans d'approvisionnement "vin", est corroboré  
par les résultats de l'enquête statistique annuelle sur les  
superficies viticoles, ainsi que le montre le tableau comparatif  
ci-après :

- 4 -
Unité :  hectare
Campagnes Texte de  
baseF D I L Gr CEE :
1979-1980R.337/79  
Article 
30 quater 1.177.771 95.578 1.159.678 1.283 104.701 2.539.018:
R.357/79 998.715 94.669 enquête
différée1.283enquête
différée(f ·
1980-1981R.337/79  
Article 
30 quater 1.138.784 95.686 1.157.530 1.313 101.395 2.494.715:
R.357/79 978.003 95.612 enquête
différée1.313enquête
différéeIl ·
1981-1982R.337/79  
Article 
30 quater 1.121.110 97.797 1.141.748 1.309non
communiquéfl ·
R.357/79 960.636 96.878 1.077.923 1.309 76.522 2.213.268:
1982-1983R.337/79  
Article 
30 quater 1.102.000 97.822 1.123.034 1.316 94.223 2.408.395:
R.357/79 non
disponiblenon
disponiblenon
disponiblenon
disponiblenon
disponibleIl (
Malgré le caractère partiel ou provisoire de certaines données, et le  
fait que le champ de l'enquête statistique sur les superficies  
viticoles (règlement (CEE) n° 357/79) soit limité aux seules  
superficies dont la production est normalement destinée à la vente -  
ce qui exclut, par conséquent, les superficies exploitées par les  
viticulteurs non commercialisants et explique pour une large part les  
différences observées entre les deux séries de chiffres -, on  
constate, au moins en ce qui concerne les deux principaux pays  
producteurs que sont la France et l'Italie, que le vignoble à raisins  
de cuve régresse de manière régulière.

- 5 -
Le rendement moyen du vignoble communautaire à raisins de cuve  
oscillant aux alentours de 68 hectolitres par hectare de vigne en  
production au cours de la période récente, on peut estimer qu'une  
diminution de la superficie viticole cultivée de l'ordre de  
37.000 hectares par an peut entraîner une diminution de la production  
correspondante de l'ordre de 2,5 millions d'hectolitres.
Cette tendance se trouve confirmée si l'on prend en considération les  
seules superficies non encore en production. Celles-ci étaient de  
121.550 ha sur la période 1976-1980; elles ne sont plus que de  
79.877 ha en 1982-1983.
2. Vignes destinées à la production de raisins de table
Malgré l'absence de données statistiques afférentes à la Grèce, et ce  
depuis la campagne viticole 1981-1982, on peut estimer que la  
superficie totale des vignes à raisins de table dans la Communauté 
connaît une évolution globalement comparable à celle des vignes à  
raisins de cuve.
En effet, alors qu'en 1971-1972, par exemple, cette superficie était  
de l'ordre de 135.000 ha (dont 6.500 ha non en production), elle  
n'était plus que de 127.000 ha en 1981—1982 (dont 5.000 ha non en  
production). Depuis lors, le vignoble à raisins de table a continué  
sa régression en France :  32.526 ha en 1981—1982 et 31.000 ha en  
1982-1983 contre 35.000 ha précédemment. Par contre, la reprise  
amorcée en Italie s'est confirmée :  72.015 ha en 1981—1982, 73.056 ha  
en 1982-1983.
3. Vignes destinées à la production de raisins à sécher
La Grèce n'a communiqué aucune statistique à la Commission pour la  
campagne 1982-1983.
4. Vignes destinées à la production de matériels de multiplication  
végétative de la vigne
Les renseignements fournis à la Commission par les Etats membres au 
titre du règlement (CEE) n° 940/81 demeurent encore largement  
fragmentaires. Le dépouillement des statistiques communiquées par la  
France et l'Italie permet néanmoins d'aboutir aux résultats suivants
a) vignes-mères de porte-greffe
La superficie des vignes-mères de porte-greffe, ventilée par  
catégories de matériel (matériel de base, matériel certifié,  
matériel standard) se présente comme suit :

-  6 -
Unité :  hectare
CampagnesBase Certifié Standard Toutes
catégories
F I F I F I F I
1981/82 671331.471 9681.519 8913.057 1.992
1982/83 65 NC1.575 NC1.215 NC2.855 NC
1983/84 NC 66 NC1.016 NC662 NC1.744
%
variation - 2,9 % -50,3 %+ 7,0 % + 4,9 % -20,0 % -25,7 % - -
NC :  renseignements non communiqués à la Commission.
b) pépinières viticoles
Pour les pépinières viticoles, l'évolution des superficies  
occupées est la suivante :
Unité :  hectare
CampagnesBase Certifié Standard Toutes
catégories
F I F I F I F I
1981/82 NC 16 NC208 NC7331.212 957
1982/83 NC NC NC NC NC NC1.155 NC
1983/84 NC 13 NC239 NC698 NC950
%
variation
i--18,7 %-+14,9 % -- 4,7 % - -
NC :  renseignements non communiqués à la Commission.

- 7 -
La tendance dégagée en matière de matériels de multiplication  
végétative de la vigne est donc parallèle à celle observée au niveau  
des superficies viticoles, les mêmes causes produisant les mêmes  
effets.
B. Evolution du vignoble à raisins de cuve dans les principaux pays  
producteurs
1. Allemagne :  stabilité
Les données du bilan d'approvisionnement "vin" 1982-1983 indiquent  
que la superficie totale des vignes à raisins de cuve atteint pour  
cette campagne 97.822 ha contre 97.797 ha en 1981—1982 (+ 0,02 %),  
dont 89.022 ha en production (+ 0,02 %) et 8.800 ha non encore en  
production (+ 0,1 %).
Les résultats de l'enquête statistique de base et des enquêtes  
intermédiaires ultérieures sont repris dans le tableau ci-après :
Unité :  hectare
Situation au :V.Q.P.R.D.
EnsembleClasses de renc ement (hl /ha)
I
< 30II
30-70III
70-110IV
> 110
1.9.1979 93.858 - 19.979 38.754 35.121
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.3.833
3.869
774851 1.618 1.352
1.9.1980 94.669 7.742 66.775 19.916 233
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.4.931
4.313
1.020401 3.164 892 24
1.9.1981 95.612 2.020 26.899 59.364 7.329
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.3.373
3.659
98095 977 1.937 358
1.9.1982 96.878 5 203.469 93.379
Arrachages/abandons  
Replantations  
Nouvelles plant.3.588
4.024
1.0685 417 3.158
1.9.1983 98.386 - 9511.060 87.216

-  8 -
2. France :  régression
Au cours de la campagne 1982-1983, la superficie du vignoble à  
raisins de cuve a diminué de près de 20,.000 hectares, c'est-à-dire à  
un rythme conforme à la moyenne observée sur l'ensemble de la période  
1976-1982. Elle est passée en effet de 1.121.110 ha en 1981-1982  
(dont 1.077.950 ha en production et 43.160 ha non encore en  
production) à 1.102.000 ha (dont 1.064.000 ha en production et 38.000  
ha non encore en production).
Les données actualisées de l'enquête statistique de base confirment  
de manière très nette cette évolution du vignoble à raisins de cuve :
Unité :  hectare
V.Q.P.R.D.
Situation au : EnsembleClassies de rent lement (h: L/ha)
I
< 30II
30-70III
70-110IV
> 110
1.9.1979 464.888 44.691 381.475 38.722 -
Arrachages/abandons  
Replantations  
Nouvelles plant.)
)
)
1.9.1980 ))
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.) 17.112  
) 19.277  
) 5.2861.669
1.349
11513.560
16.445
4.1171.883
1.483
1.054-
1.9.1981 472.339 44.486 388.477 39.376 -
Arrachages/abandons  
Replantations  
Nouvelles plant.9.376
9.828
2.940988
597
837.364
8.527
2.1671.024
704
690““
1.9.1982 475.731 44.178 391.807 39.746 -
Arrachages/abandons 
Replantations  
Nouvelles plant.7.938
10.275
3.298645
750
936.455
8.505
2.257838
1.020
948
1.9.1983 481.366 44.376 396.114 40.876—

- 9 -
Unité :  hectare
Situation au :Autres vins
EnsembleC
I
< 40lasses de  
II
40-70rendemer
III
70-100it (hl/ha]  
IV
100-130V
> 130
1.9.1979 533.980 9.792110.240 284.199 73.110 56.639
Arrachages/abandons  
Replantations  
Nouvelles plant.)
)
)
1.9.1980 )
Ar rachage s/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.)41.683 
U3.271 
) 96930
79
1113.416
2.275
5017.607
7.889
356.381
1.7793.349
1.249
1.9.1981 505.664 8.952 99.149 274.516 68.508 54.539
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.28.279
7.400
120397
24
16.142
1.070
3515.015
4.578
843.838
1.0722.887
656
1.9.1982 484.905 8.580 94.112 264.163 65.742 52.308
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.19.268
7.265
129253
36
13.996
1.018
399.567
4.696
883.246
1.008
12.206
507
1.9.1983 473.031 8.367 91.170 259.380 63.505 50.609
3. Italie ;  régression
La superficie du vignoble à raisins de cuve a diminué de près de
19.000 ha au cours de la campagne 1982/1983, passant de 1.141.748 ha  
en 1981/1982 (dont 1.107.532 hâ. en production et 34.216 ha non encore  
en production) à 1.123.034 ha (dont 1.095.451 ha en production et  
27.583 ha non encore en production).
Les résultats partiels et provisoires de l'enquête statistique de  
base sont par ailleurs les suivants :

-  10  -
Unité :  hectare
Situation au Ensemble v.q.p.r.d. autres vins
1.9.1982 1.077.923 ' 209.790 868.133
Arrachages/abandons 16.030 4.614 11.416
Replantations 5.409 2.841 2.568
Plantations nouvelles 2.492 2.391 101
1.9.1983 1.069.794 210.408 859.386
4. Luxembourg :  stabilité
La superficie totale du vignoble à raisins de cuve est de 1.316 ha en  
1982/1983 contre 1.309 ha en 1981/1982 (+ 0,53 %). Les vignes en  
production occupent une superficie de 1.185 ha (contre 1.138 ha en  
1981/1982) et les vignes non encore en production représentent 131 ha  
(contre 171 en 1981/82).
Unité :  hectare
V.Q.P.R.D.
Situation au : EnsembleClassîes de rent [ement (h' L/ha)
I
< 30II
30-70III
70-110IV
> 110
1.9.1979 1.273 - - 390 883
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.73
76
7-
_33
35
240
41 
5
1.9.1980 1.283 - - 400 883
Arrachages/abandons  
Replantations 
Nouvelles plant.47
72
5_ _ _16
26
231
46
3
1.9.1981 1.313 - . - 419 894
Arrachages/abandons  
Replantations  
Nouvelles plant.47
39
4—
_16
13
131
26
3
1.9.1982 1.309 - - 422 887
Arrachages/abandons  
Replantations  
4Nouvelles plant.46
35
8_\8
12
238
23
6
1.9.1983 1.306_ _428 878

-  11 -
5. Grèce ;  régression
Les données du bilan d'approvisionnement "vin" 1982/1983 indiquent  
une superficie totale du vignoble à raisins de cuve de 94.223 ha  
(dont vignoble en production :  91.211 ha; vignoble non encore en  
production :  3.012 ha) contre 101.395 hectares en 1980/1981, soit une  
diminution de 7 % sur trois campagnes. Ces chiffres doivent cependant  
être maniés avec prudence car les résultats provisoires de l'enquête  
de base sur la viticulture, qui portent sur l'année 1982, indiquent  
une superficie totale plantée en vignes destinées à la production de  
vin de 76.522 ha.
*
*  *
Le mouvement général de décroissance amorcé dans la plupart des Etats  
membres producteurs depuis 1976 et confirmé depuis lors, spécialement en  
France et en Italie et, plus récemment en Grèce, est à mettre, pour une  
large part, à l'actif de la politique structurelle de la Communauté.
Cette politique vise à encourager à la fois :
- l'arrachage et la reconversion du vignoble des zones de plaines  
irrigables, n'ayant pas de vocation viticole naturelle affirmée et  
par conséquent aptes à la diversification culturale;
- la restructuration du vignoble dans les zones sèches de coteaux,  
aptes à la production de qualité et où la replantation en cépages  
améliorateurs permet d'élaborer un produit répondant davantage à  
l'attente du consommateur.
Les résultats provisoires des diverses mesures d'incitation à l'abandon  
sont appréciables, ainsi qu'il ressort des tableaux comparatifs  
ci-après, même si le démarrage de certaines d'entre elles a été lent,  
notamment en Italie pour des raisons de financement national.

-  12  -
1. Arrachage - reconversion/abandon
Nature de  
1'incitation
Texte de  
référenceEchéance
de
l'actionObjectifsRéalisations  
(résultats provi­
soires fin 1983)
Prime de reconversion 
(1)
R (CEE) n° 1163/76août 1979 + 60.000 ha78.000 ha  
dont: I 43.700 ha  
F 34.300 ha
Prime spéciale de re­
conversion "Languedoc  
- Roussillon"
D (CEE) n° 78/627octobre
1984 33.000 ha + 15.000 ha
Prime spéciale de
reconversion
"Charentes"
D (CEE) n° 79/359août 1982 7.500 ha + 6.200 ha
Prime d'abandon  
temporaire  
R (CEE) n° 456/80août 1987
67.000 ha
cF + 33.000 ha  
I + 33.000 ha
Prime d'abandon  
définitif  
R (CEE) ° 456/80août 1984  
à
août 1995F + 35.000 ha  
I + 33.000 ha
Prime de renonciation 
à la replantation  
R (CEE) n° 456/80février 1982F 7.200 ha
(1) Reconversion signifie, au cas particulier, abandon temporaire  
pour une durée de 6 ans.

- 13 -
2. Arrachage - restructuration/modernisation
Nature de  
1'incitation
Texte de  
référenceEchéance
de
l'actionObjectifsRéalisations :  
(résultats provi-:  
soires fin 1983):
Prime spéciale de  
restructuration 
"Languedoc-Roussi1Ion"  
D (CEE) n° 78/627octobre
1984 66.000 ha 9.800 ha :
Prime de  
restructuration  
R (CEE) n° 458/80••
août 1987 :  240.600 ha  
:  dont :
:RFA 7.000 ha 
:GR 16.600 ha 
:FR 74.200 ha 
:IT 142.000 ha  
:LUX 800 ha
#69.000 ha :  
dont :  : 
RFA 1.200 ha :  
GR
FR 34.500 ha :  
IT 33.300 ha :  
LUX - :
(2)

- 14 -
II. EVOLUTION DU MARCHE
Seront successivement examinées l'évolution de la production et de la  
demande globale de vin dans la Communauté, telle qu'elle ressort de  
l'examen de bilan d'approvisionnement "vin" de la campagne 1982-1983,  
ainsi que l’évolution des prix et des interventions communautaires au  
cours de la même campagne.
A. Production et demande globale de vin de la Communauté
1. Après avoir marqué un net recul en 1981/1982 dû essentiellement aux  
mauvaises conditions climatiques, la production de vin de la  
Communauté a connu une nouvelle progression en 1982-1983 (récolte  
1982) :  les données du bilan définitif 1982-1983 indiquent que cette  
production a atteint 171,8 millions d'hectolitres, ce qui traduit  
une augmentation de près de 32 millions d'hectolitres par rapport à  
la récolte 1981 (+ 22,6 %). On a observé une très nette reprise en  
France où les estimations ont dû être successivement révisées en  
hausse pour atteindre 79,1 millions d'hectolitres, contre  
57,3 millions d'hectolitres en 1981 (+ 38,0 %).
Il s'agit pour cet Etat membre de la troisième récolte du siècle,  
après celles de 1979 (84,1 millions d'hectolitres) et de 1973  
(82,9 millions d'hectolitres).
La qualité a en général été très bonne et on a atteint le chiffre  
record de 22,3 millions d'hectolitres pour les v.q.p.r.d. Dans le  
sud de la France, la production de vin de table a été en revanche  
conforme à la moyenne.
En Italie, la production a atteint 71,9 millions d'hectolitres en  
dépit d'un net recul de la production de vin de table, dans les  
principales régions viticoles du sud, sous l'effet de la sécheresse.  
Les v.q.p.r.d., avec 8,6 millions d'hectolitres, représentaient
12.0 % de l'ensemble de la production.
En Allemagne, la production a plus que doublé, atteignant le chiffre  
record de 16,1 millions d'hectolitres.
Au Luxembourg, la production a quasiment triplé, passant de
97.000 hectolitres en 1981 à 256.000 hectolitres en 1982 et  
devançant ainsi le précédent record de 1971 (242.000 hectolitres).
Pour la Grèce par contre, on note une diminution sensible de la  
production en termes globaux :  4,4 millions d'hectolitres contre  
5,5 millions d'hectolitres en 1981 (- 20,1 %), mais la part de la  
production de v.q.p.r.d. dans la production totale augmente :
350.000 hectolitres (8,0 %) contre 300.000 hectolitres en 1981  
(5,5 %).

- 15 -
Les données chiffrées qui précèdent montrent que la production de  
vin varie fortement d'une campagne viticole à l'autre et selon les  
régions de production, ce qui rend particulièrement délicat tout  
exercice tendant à quantifier de manière précise des objectifs de  
production à moyen terme ou à effectuer des prévisions vinicoles  
sérieuses. Néanmoins il est un fait statistiquement non contesté :  
la tendance enregistrée depuis la campagne viticole 1971-1972 est à  
l'accroissement de la production (taux annuel de variation :  + 0,5 % 
pour l'ensemble des vins, + 0,29 % pour les vins de table).
Compte tenu des mesures arrêtées en 1982 et de celles proposées en  
1983 (COM (83) 500 du 28 juillet 1983), la Commission envisage, pour  
l’horizon 1990, une légère baisse de la production de vin de table -  
jusqu'aux alentours de 114 millions d'hectolitres — et une legere  
hausse de la production des autres vins - jusqu'à environ  
45 millions d'hectolitres. Ainsi, la quantité totale de vin produit  
se situerait entre 155 et 160 millions d'hectolitres.
2. A la différence de la production, les utilisations internes de vin  
font apparaître depuis la campagne 1971-1972 une nette tendance à la  
baisse au taux annuel de 0,75 %.
Les utilisations internes étaient de 135,8 millions d'hectolitres en  
1981-1982 et passent à 132,1 millions d'hectolitres en 1982-1983  
(- 2,72 %).
Ne sont pas compris dans ces quantités les volumes de vin distillés  
au titre des mesures d'intervention communautaires qui, du fait de  
l'accroissement des disponibilités, sont en augmentation sensible  
par rapport à la campagne précédente et atteignent 21,2 millions 
d'hectolitres.
En 1982-1983, la consommation humaine directe a à nouveau baissé :  
122,3 millions d'hectolitres, contre 124,8 millions d'hectolitres en  
1981-1982 (- 2,06 %).
Cette diminution durable de la consommation humaine directe  
s'explique essentiellement par la baisse de la consommation observée  
dans les deux principaux Etats membres producteurs, la France et  
l'Italie, et qui n'est pas compensée par les légères augmentations  
constatées dans les autres pays.  Quelques chiffres sont à cet égard  
particulièrement révélateurs de la tendance observée depuis dix ans :
(1.000 hl)
1971/72 1975/76 1979/80 1982/83 :
:  Italie  
:  France55.305
55.21154.387
54.31849.305
51.58446.301 :  
46.922 :
:  Ensemble 110.516 108.705 100.889 93.223 :
:  *EUR 10 131.331 134.448 129.458 122.274 :

- 16 -
La consommation de vin par tête et par an qui, en France, était  
encore de 97 litres en moyenne pour la période 1976/1980 n'est plus  
que de 89 litres en 1981-1982 et de 86,3 litres en 1982-1983.
Le même phénomène est observé en Italie :  89 litres par tête et par  
an en moyenne pour la période 1976-1980, 84 litres en 1981-1982,  
81,6 litres en 1982-1983.
A l'exclusion de celles qui ont été distillées avec aide  
communautaire dans le cadre des articles 11, 12 bis, 15, 39 et 40 du 
règlement de base (CEE) n° 337/79, les quantités transformées  
(eaux-de-vie d'appellation, vinaigres, vermouths, etc.) ont porté  
sur un volume de 8,9 millions d'hectolites en 1982-1983 contre  
10,1 millions d'hectolitres en 1981-1982 (- 11,9 %).
Les données du bilan prévisionnel 1983-1984 indiquent que ces  
quantités atteindraient pour la campagne en cours le niveau de  
7,8 millions d'hectolitres (- 11,3 %). Les distillations non aidées  
ont porté sur un volume de 8,09 millions d'hectolitre, soit 90,8 %  
des quantités transformées.
Par contre, si l'on inclut les quantités distillées avec aide  
communautaire qui, en 1982-1983, ont atteint le niveau  
particulièrement élevé de 21,2 millions d'hectolitres, les quantités  
totales de vin transformées (31,9 millions d'hectolitres) sont en  
augmentation de 32,8 % par rapport à 1981-1982.
En prenant en considération les utilisations indigènes totales,  
c'est-à-dire en tenant compte des diverses mesures de distillation  
réalisées sur fonds communautaires, le degré
d'auto-approvisionnement de la Communauté a été de 110,7 % en  
1982/1983.
Ce taux passe à 130,0 % si l'on exclut les mesures de distillations  
en cause, c'est-à-dire à un niveau encore supérieur à celui atteint  
en 1979-1980, où la production avait pourtant atteint son niveau  
historique.
La situation est donc très préoccupante pour les années à venir. Si  
l'on extrapole en effet les tendances dégagées ci-dessus - baisse  
continue de la consommation de vin de table en France et en Italie,  
progression limitée de la consommation de vin de table dans les  
autres Etats membres -, on peut estimer que la demande globale de  
vin dans la Communauté devrait se situer à l'horizon 1990 aux  
alentours de 130 millions d'hectolitres. Ainsi la production  
pourrait dépasser la consommation de quelques 25 à 30 millions 
d'hectolitres et, sauf à développer la consommation dans les pays où  
elle demeure faible actuellement et à accroître les exportations -  
ce qui est loin d'être évident -, des quantités très importantes de  
vin devraient encore être distillées, à moins de s'orienter 
résolument dans une approche nouvelle permettant à la fois de  
rétablir durablement l'équilibre du secteur et d'intégrer sans heurt  
majeur les viticultures espagnole et portugaise. La campagne 
viticole 1983/1984 peut à cet égard servir de test.

- 17 -
B. Prix et interventions oommunautaires
1. Pour la campagne 1982-83, l'augmentation moyenne des prix
d'orientation pour les types de vin de table a été de 11,0 % par 
rapport à lacampagne précédente.
S'agissant des vins de table rouges du type R I,  les cotations  
françaises, stables durant la majorité de la campagne, ont cependant  
enregistré un fléchissement lors des deux derniers mois, et se sont  
meme retrouvées à un niveau légèrement inferieur aux cotations  
italiennes·
Sur l'ensemble de la campagne, les cotations moyennes, en France,  
sont toutefois supérieures d'environ 2 % à celles de la campagne  
précédente. Elles se situent aux environs de 79 % du prix  
d'orientation.
Les cotations italiennes ont poursuivi, tout au long^de la campagne,  
une progression lente et régulière, pour s'établir, a partir du mois  
de juillet, à un niveau supérieur aux cotations françaises et  
atteindre un niveau proche de 80 % du prix d'orientation. Les écarts  
de cotations, en Italie, entre les 2 dernières campagnes, fluctuent  
entre 6 % et 28 %.
*
La seule cotation grecque prise en considération durant la campagne  
s'est établie à 90 % du prix d'orientation.
Pour les vins de table rouges du type R II.  la seule cotation  
française, Bastia, n'a cessé de s'affaiblir tout au long de la  
campagne. Elle a débuté aux alentours de 87 % du prix d'orientation 
pour terminer la campagne à 71 % du nouveau prix d'orientation.
Les cotations italiennes, par contre, se sont très nettement  
améliorées jusqu'au mois d'avril, avant de perdre une partie de leur  
avance. Sur l'ensemble de la campagne, les cotations moyennes sont  
en hausses d'environ 18 % sur les cotations de la campagne  
précédente; elles se situent actuellement aux alentours de 72 % du 
prix d'orientation.
Aucune cotation grecque n'a été prise en considération.
En ce qui concerne les vins de table blancs du type A I,  les  
cotations françaises ont été très irrégulières durant toute la  
campagne, avec une tendance fortement orientée a la baisse.
Se situant très largement au-dessus du prix d'orientation au début  
de campagne, les cotations se retrouvèrent aux environs de 80 % du 
nouveau prix d'orientation à la fin de la campagne. »
Les écarts avec les cotations de la campagne precedente sont de  
l'ordre de - 19 % à - 23 %·

- 18 -
Les cotations italiennes sont restées stables, mais à un niveau  
faibles. Les cotations ont fluctué autour de 78 X du prix  
d'orientation. Par rapport à la campagne précédente, les cours  
moyens enregistrent des hausses de 15 X à 25 X.
Il faut noter que l'écart entre les cotations françaises et  
italiennes, qui était considérable au milieu de la campagne  
précédente, n'a cessé de s'amenuiser depuis lors (du fait de la  
baisse des cotations françaises), pour être réduit à quelques  
fractions à la fin de cette campagne 1982-83.
Quelques cotations grecques ont été prises en considération. Elles  
sont toujours faibles (+ 70 X du prix d'orientation), et montrent 
encore des écarts négatifs par rapport à la campagne précédente (de  
- 4 X à - 11 X).
Pour les vins de table allemands,  les cotations des vins blancs ont
véritablement chuté dès l'annonce d'une récolte très abondante.
Elles se situaient largement au-dessus du prix d'orientation pour se  
retrouver dès le mois de novembre aux alentours de 50 X de ce prix
pour les vins du type A II et de 80 X pour ceux du type A III.
Elles terminent la campagne sur une note très faible, respectivement  
à 45 X du prix d'orientation pour les premiers, et à 60 X pour les  
seconds.
Les vins rouges ont également été moins chers, mais dans une moindre  
mesure. Ils terminent la campagne à un niveau encore supérieur au  
prix d'orientation.
2. L'importance des disponibilités en début de campagne (stocks de  
report de 76,4 millions d'hectolitres et récolte de 171,8 millions  
d'hectolitres) et le faible niveau de prix qui en est résulté ont  
conduit la Communauté à recourir, comme en 1981-1982, aux diverses  
mesures d'intervention prévues par la réglementation nouvelle 
introduite en 1982. ,
En début de campagne, ont été mises en oeuvre :
- la possibilité de conclure des contrats de stockage à court terme  
pour des vins de table, des moûts de raisins et des moûts de  
raisins concentrés;
- la distillation au titre de la "garantie de bonne fin" (réservée  
aux détenteurs des contrats de stockage à long terme);
- la distillation préventive;
- la distillation des vins issus de raisins de table et de raisins  
à double utilisation.

- 19 -
En cours de campagne, outre les mesures d'aide au stockage privé à  
long terme, la distillation dite "de soutien" à été déclenchée (la  
Communauté avait eu recours en 1980, 1981 et 1982 à une distillation  
dite "exceptionnelle" dans le cadre de la réglementation précédente).
Les quantités distillées avec aide communautaire ont, de ce fait,  
atteint le niveau très élevé de 21,2 millions d'hectolitres au cours  
de la campagne 1982-1983, contre 13,8 millions d'hectolitres en  
1981-1982 (+ 66,1 %). Depuis 1976, le cap fatidique des 20 millions  
d'hectolitres n'avait été franchi qu'une seule fois, en 1980-1981  
(22,9 millions d'hectolitres) et il y a tout lieu de penser, compte  
tenu des données prévisionnelles du bilan 1983-1984 et de la  
dégradation de la situation du marché observée durant cette même  
campagne, que la Communauté devra à nouveau faire face à  
d'importantes opérations de distillation.
Sur les 21,2 millions d'hectolitres de vin distillés au cours de la  
campagne 1982-1983, la France et l'Italie ont distillé à part égale  
20,5 millions d'hectolitres.
La moyenne mensuelle des quantités de vin qui ont fait l'objet de  
contrats de stockage, s'est élevée à 25,2 mio d'hl (22,3 mio d'hl en  
1981-1982) avec un maximum de 37,9 mio d'hl (34,3 mio d'hl en  
1981-82).
Les restitutions à l'exportation octroyées durant la période de  
septembre 1982 à août 1983 ont porté sur un volume légèrement  
inférieur à celui de la campagne précédente (2,05 millions  
d'hectolitres, contre 2,33 millions d'hectolitres) malgré  
l'augmentation de leur montant (1,45 Ecu par X vol contre 1,15 Ecu  
antérieurement) et il est probable que ces quantités diminueront 
encore en 1983-1984.
Au plan financier, ces diverses mesures se sont traduites par une  
augmentation sensible des dépenses de la section Garantie du FEOGA  
qui, de l'exercice budgétaire 1982 à l'exercice budgétaire 1983,  
sont passées de 570,6 millions d'Ecus (4,6 X  des dépenses totales de  
la section) à 659,2 milions d'Ecus.
Elles sont ventilées comme suit, par ordre décroissant  
d'importance :  distillations des vins et des sous-produits de la  
vinification (68,99 X), stockage privé et relogement (21,6 X), aide 
à l'utilisation des moûts (6,4 X), restitutions à l'exportation  
(3,1 X).

-  20  -
III. EVOLUTION DES ECHANGES INTRA-COMMUNAUTAIRES ET DU COMMERCE EXTERIEUR
L'évolution enregistrée dans les échanges intra-communautaires et le  
commerce extérieur des vins confirme, sur deux points, la tendance  
antérieure :
- d'une part, les échanges intra-communautaires continuent à occuper une  
place prépondérante dans les échanges globaux (79,8 %);
- d'autre part, les importations se maintiennent à un niveau conforme à  
la moyenne observée au cours de la décennie 1970-1980 (4,79 millions  
d'hectolitres).
Par contre, les exportations qui étaient en progression régulière depuis  
1976-1977 et atteignaient le niveau record de 10,4 millions d'hectolitres  
en 1981-1982 sont retombées à 8,6 millions d'hectolitres en 1982-1983,  
soit pratiquement au niveau des années 1979-1980.
La balance import-export dégage donc un solde positif inférieur aux 
prévisions initiales :  3,8 millions d'hectolitres, alors qu'on attendait  
5,9 millions d'hectolitres. Comme on le verra plus en détail dans les  
développements qui suivent, cette diminution des exportations concerne  
essentiellement la Suisse où, en raison de l'abondance de la récolte  
1982, lfes volumes exportés ont chuté de moitié, ainsi que l'Union  
Soviétique et certains pays d'Afrique Noire où, paradoxalement, le régime  
applicable en matière de restitutions à l'exportation a fait perdre à la  
Communauté des parts significatives du marché.
A. Les échanges intra-communautaires
En 1982-1983, le volume global des échanges intra-communautaires  
accuse une baisse sensible (18,9 millions d'hectolitres contre 20,7  
millions d'hectolitres en 1981-1982, soit - 8,32 %) essentiellement  
due à la diminution des expéditions italiennes, d'une part, vers la  
France où ces expéditions sont passées de 6,39 millions d'hectolitres  
à 4,81 millions d'hectolitres (- 24,75 %), d'autre part, vers  
l'Allemagne, où ces expéditions sont passées de 5,30 millions  
d'hectolitres à 4,30 millions d'hectolitres (- 18,97 %). L'Italie  
confirme malgré tout sa place de premier fournisseur de la Communauté  
avec 10,27 millions d'hectolitres, soit 54,1 % des expéditions  
intra-communautaires globales.
Ses principaux clients demeurent la France (4,81 millions  
d'hectolitres, soit 46,85 %) suivie de très près par l'Allemagne  
(4,30 millions d'hectolitres, soit 41,85 %). Viennent ensuite le  
Royaume-Uni, l'UEBL et les Pays-Bas dont les achats de vin à l'Italie,  
quoique portant sur des quantités limitées, demeurènt stationnaires.

-  21  -
Les expéditions en provenance de France ont légèrement progressé en  
1982-1983 î avec 6,73 millions d'hectolitres contre 6,17 millions 
d'hectolitres en 1981-1982 (+ 9,14 %), elles représentent 35,5 % du 
total des expéditions intra-communautaires.
Les principaux clients de la France demeurent, par ordre décroissant 
d'importance, l'Allemagne (2,74 millions d'hectolitres, soit 40,68 %),  
suivie du Royaume-Uni (1,44 million d'hectolitres, soit 21,40 %) et de 
l'UEBL (1,17 million d'hectolitres, soit 17,41 %) qui ont accru leurs  
achats de manière significative.
En ce qui concerne les expéditions allemandes de vin à destination des  
Etats membres, la progression enregistrée par rapport à 1981-1982 est  
particulièrement sensible :  1,47 millions d'hectolitres contre 1,25  
million d'hectolitre (+ 17,74 %), soit 7,8 % du total des expéditions  
intra-communautaires (contre 6,0 % en 1981-1982).
Les clients traditionnels de l'Allemagne sont principalement le  
Royaume-Uni (0,87 million d’hectolitres, soit 59,47 %), les Pays-Bas  
(0,37 million d'hectolitres, soit 25,35 %) et le Danemark (0,13  
million d'hectolitres, soit 8,92 %).
L'Allemagne demeure par ailleurs le premier client de la Communauté.  
Ses a’ chats de vins ont porté en 1982-1983 sur 7,3 millions  
d'hectolitres, soit 38,5 % des achats globaux intra-communautaires de  
vin.
Viennent ensuite la France (4,88 millions d'hectolitres, soit 25,7 %)  
et le Royaume-Uni (2,94 millions d'hectolitres, soit 15,5 %). La part  
respective des autres Etats membres dans les achats globaux de vin en  
provenance de la Communauté est respectivement de 8,1 % pour l'UEBL  
(1,53 million d'hectolitres), 7,8 % pour les Pays-Bas (1,47 million  
d'hectolitres), 3,6 % pour le Danemark (0,67 million d'hectolitres).  
L'Italie et l'Irlande participent chacune aux achats communautaires  
pour environ 0,4 %, la Grèce pour 0,01 %.
B. Le commerce extérieur
1. Les importations communautaires de vin en provenance des pays tiers  
ont légèrement baissé en 1982-1983 :  4,79 millions d'hectolitres  
contre 5,10 millions d'hectolitres en 1981-82 (- 6,18 %).
L'Espagne et le Portugal, dont l'entrée dans le Marché Commun sera  
effective au 1.1.1986, sont les premiers fournisseurs de la  
Communauté avec 2,74 millions d'hectolitres (Espagne :  2,03  
millions d'hectolitres; Portugal :  0,70 millions d'hectolitres)  
soit 57,2 % des importations totales. Viennent ensuite la  
Yougoslavie (544.178 hl, sot 11,34 %), la Hongrie (385.565 hl, soit  
* 8,03 %) et l'Autriche (235.247 hl, soit 4,90 %).

-  22  -
Les importations en provenance des pays du Maghreb (Algérie, Maroc,  
Tunisie) représentent 367*725 hl (7,67 %)·
Parmi les Etats membres, l'Allemagne demeure le premier pays  
importateur, avec 1,79 million d'hectolitres (37,54 %), suivi du  
Royaume-Uni (1,31 million d'hectolitres, soit 27,52 %), Viennent  
ensuite la France (0,55 million d'hectolitres, soit 11,59 %) et les 
Pays-Bas (0,54 million d'hectolitres, soit 11,46 %) puis l'UEBL  
(0,30 million d'hectolitres, soit 6,38 %) et le Danemark (0,17  
million d'hectolitres, soit 3,58 %). L'Italie, l'Irlande et la  
Grèce importent des quantités très limitées.
D'une manière générale, on constate que les importations réalisées  
par les Etats membres ont toutes diminué en volume en 1982-1983  
(Allemagne :  - 4,94 % ;  Royaume-Uni :  - 7,48 %; France :  - 15,22 %; 
UEBL :  - 3,25 %) à l'exception des importations néerlandaises  
(+ 1,82 %).
2. Les exportations communautaires qui étaient en progression  
régulière depuis 1976-1977 pour atteindre le niveau record de  
10,4 millions d'hectolitres en 1981-1982 marquent une pause en  
1982-1983 où elles retrouvent leur niveau antérieur :  8,6 millions  
d'hectolitres.
L'Italie confirme sa position de premier exportateur de la  
Communauté avec 4,6 millions d'hectolitres soit 53,47 % du total  
des exportations communautaires mais, par rapport à 1981-1982, ses  
exportations ont baissé en volume de 28,57 %·
La France vient en seconde position avec 2,90 millions  
d'hectolitres (33,71 %) contre 2,89 millions d'hectolitres en  
1981-1982 (+ 0,42 %), suivie de l'Allemagne qui,^avec 0,95 million  
d'hectolitres (11,08 %) accroît sa part de marché de 1,29 % par 
rapport à la précédente campagne. Les exportations du Royaume-Uni  
et de la Grèce représentent respectivement 0,86 % et 0,70 % du 
total des exportations et, par rapport a 1981-1982, sont en  
diminution (Royaume-Uni :  - 11,22 %; Grèce :  - 37,59 %)·
Si l'on prend en considération les principaux pays de destination,  
on constate que les Etats-Unis demeurent le principal client de la  
Communauté :  4,074 millions d'hectolitres en 1982-1983, soit  
47,25 % du total des exportations communautaires.
Les exportations vers la Suède et le Japon sont en progression,  
respectivement de 9,91 % et de 24,48 %, par rapport à la campagne  
précédente.

- 23 -
Par contre, les exportations à destination de l'Union Soviétique  
qui, depuis 1979 avaient dépassé le million d'hectolitres et  
progressé régulièrement pour atteindre 1,41 million d'hectolitre en  
1981-1982, ont considérablement chuté en 1982-1983 (0,70 million  
d'hectolitre, soit - 49,9 %).
La Suisse a également diminué sensiblement ses importations. En  
1982-1983, celles-ci ont atteint 1,11 million d'hectolitres contre  
1,42 million d'hectolitres en 1981-1982 (- 21,9 %).
Les échanges internationaux de vin oscillant, au plan mondial,  
entre 48 et 50 millions d'hectolitres par an, on peut considérer  
qu'en définitive ceux-ci sont déterminés par la Communauté dans une  
proportion de l'ordre de 55 à 60 %.

- 24 -
CONCLUSION
Au terme de ce rapport consacré à 1'évolution prévisible des plantations et  
replantations de vignes dans la Communauté et sur la relation existant entre  
la production et les utilisations dans le secteur viti-vinicole, un double  
constat paraît devoir s'imposer :
- d'une part, le train de mesures à caractère structurel adopté par le  
Conseil dans le cadre du programme d'action viticole 1980-1986 (octroi de  
primes d'abandon temporaire et d'abandon définitif de certaines superficies  
plantées en Vigne ainsi que de primes de renonciation à la replantation,  
octroi de primes de cessation des exploitations viticoles en France et en  
Italie, mesures de restructuration du vignoble dans le cadre d'opérations 
collectives) n'a pas véritablement permis de réorienter qualitativement, et  
de manière significative, la production viticole communautaire;
- d'autre part, l'aménagement des mesures de régulation conjoncturelles du 
marché décidé en 1982, notamment par le biais des distillations  
d'intervention (distillation préventive, distillation dite de garantie de  
bonne fin, distillation obligatoire, distillation dite de soutien) n'a pas  
permis de résorber le déséquilibre offre-demande de vin, l'effet attendu de  
ces mesures s'étant heurté à des facteurs de compensation très importants  
(accroissement de la productivité, diminution de la consommation).
t
Dans ces conditions, et quand bien même la régression du vignoble se poursuit,  
l'impact des mesures structurelles ne s'est pas révélé tel qu'il permette  
d'envisager de se passer des mesures de régulation conjoncturelles du marché,  
compte tenu par ailleurs de la diversité des statuts socio-économiques des  
exploitations, des contraintes dans lesquelles elles sont insérées, ainsi que  
de l'irrégularité des choix et aptitudes à la diversification et rien  
n'indique, dans les tendances actuelles, qu'il puisse en aller différemment  
dans un proche avenir.
Il importe en conséquence de renforcer les disciplines de production, au  
double niveau qualitatif et quantitatif, et, à cet égard, la Commission ne  
peut que regretter que les propositions qu'elle a présentées au Conseil à la  
suite des orientations formulées dans le cadre de sa communication du 
29 juillet 1983 (doc. COM (500)) n'aient pas été intégralement reprises.
A l'évidence, l'écart croissant existant entre la production et la  
consommation de vin dans la Communauté, qui s'apprête à accueillir demain  
l'Espagne et le Portugal, ne peut être indéfiniment comblé par les  
distillations de retrait qui entraînent des dépenses budgétaires jugées  
excessives et, en définitive, ne font que transférer le problème des excédents  
de vin sur le marché de l'alcool, lui-même arrivé au point de saturation.
4

TABLEAUX ANNEXES
LE VIGNOBLE COMMUNAUTAIRE Tableaux
10 Vignes destinées à la production des raisins de cuve
- Evolution des superficies en production et non en production depuis ,
1951-1952 ................................. ...................  1
- 
Evolutiqn des rendements moyens à l'hectare depuis 1951-1952 ........  2
2°
 Vignes destinées à la production de raisins de table
- Evolution des superficies en producton et non en production depuis
1971-1972,
3° Vignes destinées à ta production de raisins à sécher (Grece)
- Evolution des superficies en production et non en production depuis  
1971-1972....................................................
II. LA PRODUCTION DE VIN DANS LA COMMUNAUTE
10 Place de la production communautaire dans la production mondiale
- Evolution de la production de vin dans le monde depuis 1971-1972 .....
- 
Evolution de la production communautaire de vin depuis 1971 -1972 .....
2°
 Répartition de'ta production communautaire par catégorie et par couleur
A*. ,.i~de vin
- Evolution de la production, ventilée par couleur, des vins de table,  
des v.q.p.r.d. et des autres vins depuis 1971-1972 ...............
Ev
olution de la production, ventilée par Etat membre, des vins de  
table, des v.q.p.r.d. et des autres vins depuis 1971-1972 .......
Pr
oduction, ventilée par couleur et par Etat membre, des vins de table,  
des v.q.p.r.d. et autres vins (campagne 1982-1983). - Cniffres provi­
soires .........................................................
Production, ventilée par couleur et par Etat membre, des vins de table,  
des v.q.p.r.d. et autres vins (campagne 1983-1984). - Chiffres provi­
soires ................. '............... ......... ..
I I
I  .LES ECHANGES INTRA-COMMUNAUTAIRE S ET LE COMMERCE EXTERIEUR DES VINS5
6
- Productiory ventilée par couleur et par Etat membre, des vins de table,
des v.q.p.r.d. et des autres vins (campagne 1980-1981) .............  *
- 
Production ventilée par couleur et par Etat membre, des vins de table,
des v.q.p.r.d. et des autres vins (campagne 1981-1982). 10
1 1
12
- Evolution des échanges intra-communautaires et du commerce extérieur des
vins depuis 1970-1.97T ..............................................  13
- 
Evolution des échanges intra-communautaires par rapport aux importations
totales de vin depuis 1970-1971. .....................................  14

-  2 -
10 Les échanges intra-communautaires de vin
- Evolution des échanges intra-communautaires de vins, ventilés selon
les Etats membres expéditeurs depuis 1970-1971 .................  15
- 
Evolution des échanges intra-communautaires de vin, ventilés selon
les Etats membres destinataires, depuis 1970-1971 ..............  _  16
- 
Echanges intra-communautaires de vin, ventilés selon les Etats mem­
bres expéditeurs et destinataires (campagne 1981-1982) ......... -
- 
Echanges intra-communautai res  de vin, ventilés delon les Etats mem­
bres expéditeurs et destinataires (campagne 1982-1983) ..........
2°
 Le commerce extérieur des vins
a - Les importations communautaires en provenance des pays tiers
- Evolution des importations, ventilées selon les Etats membres
importateurs depuis 1970-1971 ............. ...............
- 
Evolution des importations, ventilées selon les principaux pays
d'origine, depuis 1970-1971 ..............................
- 
Evolution ‘ des importations en provenance d'Espagne et du Portu­
gal depuis 1970-1971  ......... ...........................  21
- 
Importations ventilées selon les Etats membres importateurs et
selon les principaux pays d'origine (campagne 1981-1982  .... 22
- 
Importations ventilées selon les Etats membres importateurs et
selon les principaux pays d'origine (campagne 1982-1983)  ..... 23
b 
- Les exportations communautaires à destination des pays tiers
- Evolution des exportations, ventilées selon les Etats membres
exportateurs, depuis 1970-1971  ...........................  24
- 
Evolution des exportations, ventilées selon les principaux
pays de destination, depuis 1970-1971  .....................  25
· " ·  »
■*· »
- Exportations, ventilées selon les Etats membres exportateurs  
et selon les principaux pays de destination (campagne 1981r
1982) ..................................................  26
- 
Exportations, ventilées selon les Etats membres exportateurs  
et selon les principaux pays de destination (campagne 1982-
1983) ..................................................  27
IV. LES STOCKS DE VIN A LA PROPRIETE ET AU NEGOCE
10 Stocks globaux
- Evolution des stocks de vin au 1er septembre depuis 1976 .... 28

- 3 -
VII2° Répartition des stocks par catégorie de vin
- Evolution des stocks de vin de table au 1er septembre depuis
1976 ...............................................  29
- 
Evolution des stocks de v.q.p.r.d. au 1er septembre depuis
1976 ...............................................  30
LA
 OEMANDE DE VIN DANS LA COMMUNAUTE
10 Les utilisations indigènes
- Evolution des utilisations indigènes totales de vin depuis 1951
1952 ............................. .....................
2°
 La consommation de vin per capita
- Evolution de la consommation de vin par tête et par a n depuis
1951-1952 ..............................................
VI
. LES PRIX ET LES INTERVENTIONS
BILANS D'APPROVISIONNEMENT DU VIN
2° Bilans définitifs des Etats membres (campagne 1980-1981)
A0 Bilans provisoires des Etats membres (campagne 1982-1983)31
32
1° Prix
- Evolution des prix moyens mensuels pondérés a la production des
vins de table des types R I, R II et A I  depuis 1980-1981  .... 33
•2
° Interventions
- Evolution des dépenses du F.E.0.6.A. (Section garantie) dans le  
secteur viti-vinicole depuis 1977, par type de dépense et par
année budgétaire ..........................................  34
a)
 Stockage
- Quantités de vin placées sous contrats de stockage (court
terme, long terme, garantie rie bonne fin) depuis 1979-1980  35
b) Distillation
- Volumes de vins distillés au titre des diverses mesures
d'intervention décidées depuis 1976-1977 ..............  ‘  ^
1° 
Bilans communautaires (EUR 10) depuis 1971-1972 ...............  '37
38
3
° Bilans définitifs des Etats membres (campagne 1981 -1982)....... ·  jç
40
5
° Bilans prévisionnels des Etats membres (campagne 1983-1984) ..... 41
No
ta :  Les chiffres figurant dans les divers tableaux intègrent depuis 1971 les données  
relatives à la Grèce.

Ttbltâu n* "1 : Evolution do la auporflcia do vlgnoa à ralalna do cuvo dana la Communauté dopula 1951/52
__________________________________________________________________________________________________________(on ha)
0 • 0 0 0 0
: 1951/55 1956/60 1961/65 1966/70 1971/7S 1976/80 1977/78 1978/79 1979/80 : 1980/81 1981/82 : 1982/83 :
orov. :
: RF d*Allofnaano tlj
: total 694227536480077851659599599066101598:10212595578:95.686 97.797 97.822:
: — on production : 55854605506783970775803378800487730:8891787592:89.485 89.007 89.022:
: — non oncoro on prod. : 13568148141223814390IS6581106213868:13208 7986* 6.201 8.790 8.800:
: Franco
: total : 1483800138620013476001.304.400 1.2784001.2068711.253000:1.1947981.1777711.138.784 1.121.110 :1.102.000:
: — on production : 1400600130460012676001.2252001.1936001.1472141.164.000:1 .1409391.1306461.095.483 1.077.950 :1.064.000:
: — non oncoro on prod. : 83200816008000079200848005965789000:538594712543.301 43.160 38.000:
: Itallo (2) :
total : 1676200168540016326001.4380001.1558421.169.278 1.176593:1.1688021.1596781.157.530 1.141.748 :1.123.034:
: - on production :*1631200*1634800*15962001.3896001.0905311.1226241.123938:1.1267251.1218021.121.871 1.107.532 :1.095.451:
: — non oncoro on prod. :* 45000* 50600* 364004840065.311 4665452655:420773787635.659 34.216 27.583:
: Belfclauo
: total : - 0 3 6 7 7: 7 7 7 7 7:
: — on production : - - 3 5 6 6: 6 6 6 6 6:
: — non oncoro on prod. : - 0 0 1 1 1: 1 1 1 1 1:
: Luxembourx
: total : 1235 1254 1240 1219 1236 1.289 1289: 1.285 1283 1.313 1.309 1.316:
: — on production : 1.137 1.117 1.158 1.157 1.090 1.147 1.154: 1.163 1.ISO 1.144 1.138 1.185:
: — non oncoro on prod. 98 137 82 62 146 142 135: 122 133 169 171 131:

Tableau n* *] : (»ulte) Evolution de la superficie de vigne· à raisins de cuve dans la Communauté depuis 1951/52
_______ _____________________________________ ________ __________________________________________ (en ha)
• • • • • •: : : :
1951/55 1956/60 1961/65 1966/70 : 1971/75 : 1976/80 : 1977/78 : 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83 :
. . nrov.
: Rovaume-Unl : :
: total 0: 0: 0: 0 0 0 0 0:
: — en production 0: 0: 0: 0 0 0 0 0:
: — non encore en prod. · “—
" '
:Pavs-Bas.Irlande Danemark.
: total - - - - - - — :
: — en production -:- - - - — - " 8
t — non encore en prod. “
" ~
: Grèce (3)
: total î113003106018107.839 106.896 104701101395
: — en production108868101984103.697 103.054 10101797646
: — non encore en prod. 4135 4034 4.142 3.842 3684 3749 : :
: SUR 6 <1> (2)
: total 3230.657 3148.218 3061.517 2.828.787 253147924765112.532.487 2467.017 2.43431723933202.361.971 2.324.179:
: — en production *3088.791 *3001.067 *2932.797 2.686.735 236556323589952.376.828 2357.750 2.34119623079892.275.633 2.249.664:
: — non encore en prod. * 141.866 * 147.151 * 128.720 142.052 165916117516155.659 109.267 931218533186.338 74.515:
: EUR 10 <1> (2) (3):
: total2644482:25825292.640.326 2573.913 2.5390182494715
: — en production2474431:24609792.480.525 2460.804 2.4422132405635
: — non encore en prod. 170OSI:121550159.801 113.109 9680589.080 : :
: KUROSTAT <1) A partir do la campagne 1979/80 rupture de série due a un changement de méthodologie dans le rélevé des superficies 
RF d'Allemagne
(2) A partir de la campagne 1970/71 rupture méthodologique suite A l'établissement du cadastre viticole Italien.
(3) Les chiffres concernant la Grèce ne nous sont pas parvenus.

Tableau n* 2  :  Evolution des rendements (en hl par ha) des vignes à raisins de cuve en production depuis 1951/52
Etats membres0
1951/550
1956/600
1961/650
1966/700
1971/750
1976/80 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
orov.
RP d'Allemagne(l) 49,7 65,6 76,5 96,3102,4 94,6103,6 128,6 88,3 98,9 54,4 84,1181,2
France 40,1 38,4 48,2 51,1 58,1 59,2 61,2 45,4 51,4 74,7 63,9 53,5 75,1
Italie (2) (3) 31,4 36,2 39,0 49,8 64,1 66,4 59,0 57,4 64,3 75,6 75,5 63,7 66,3
Pays-Bas - - - - - - - - - - - - -
Belgique - - - - - - - - - - - - -
Luxembourg 98, S100,3 118,3 127,1 133,0 81,1114,1 134,3 61,9 53,9 43,7 85,8216,0
Royaume-Uni
Irlande - - - - - - - - -
Danemark. - - - - - - - - -
Grèce (à) 38,9 44,2 44,2 42,0 44,7 42,4 47,7
EUR 6 (1) (3)  
EUR 1035,7 37,8 43,9 51,7 62.4
61.464.0
63.161,7
61,054,2
53,758,9
58,376,1
74,769.2
68.359,7 75,1
Source :  EUROSTAT
( D A  partir de la campagne 1979/80 rupture de serre due a un changement de méthodologie dans le rélevé des superficies en R.  
d’Allemagne.
(2) Jusqu'à 1967/68 calculé d’après la production destinée à la vinification.
(3) A partir de la campagne 1970/71, rupture méthodologique suite à l’établissement du cadastre viticole Italien.
(à) Les chiffres concernant la Grèce ne nous sont pas parvenus.

* Tableau n* 3 :  Evolution de la superficie des vignes è raisins de table dans la Communauté
_____________________________________________________________________________________________________ (en ha)
France I
talie :  Grèce :  BUS 10
CampagnesSuperficie des vignes à raisins de table
Total :  en prod.: non
:  :  en prod.Total :  en prod.: non :  Total :  en prod.: non Total :  en prod.: non
:  :  en prod.: :  :  en prod.: :  :  en prod.
1971/72 : 48000 :46.500 : 1.500 :66558 :63.269 : 3.289 : 19.816:18.093 : 1.723:134.374:127.862 : 6.512
1972/73 : 42.532 : 40.798 : 1.734 :68395 :64.247 : 4.148 : 19.986:18045 : 1.941:130.913:123.090 : 7.823
1973/74 : 41425 :40053 : 1.372 : 70000 :64.886 :5.114 : 19.972:18297 :1.675:131.397:123.236 : 8.161
1974/75 : 41089 :39672 : 1.417 : 70609 :65.413 : S.196 : 19.883:18196 :1.687:131.581:123281 :8300
1975/76 : 39478 :38411 : 1.067 : 71197 :65749 : 5.448 : 19.798:17950 : 1848:130.473:122110 :8363
1976/77 : 39093 :38161 : 932 :73184 :68976 : 4.208 :20.284:18288 :1996:132.561:12542S : 7136
1977/78 37096 :36235 : 861 :70779 :67210 : 3.'569 :20.786:18793 :1993:128.661:122238 :6423
1978/79 37429 :36645 : 784 :69848 :66399 : 3.449 :21.597:19595 :2002:128.874:122639 :6235
1979/80 : 36042 :35343 : 699 :71668 :67988 : 3.680 :21.604:19661 : 1943:129.314:122992 :6322
1980/81 : 34667 :34090 : 577 :71434 :68654 : 2.780 :20.600:18865 : 1735:126.701:121609 : 5092
1981/82 : 32526 :31797 : 729 :72015 :68687 : 3.328 : (1>: :(1):
1982/83prov.: 31000 :30000 :1000 :73056 :70110 :2.946 : (1>: :(1):
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.
(1) Les chiffres concernant la Grèce ne nous sont pas parvenus.

Tableau n° 4 :  Evolution de la superficie des vignes à raisins à sécher
en Grèce depuis 1971
(en ha)
Campagnes Total en production non en production:
1971/72 75.542 73-757 1.785 :
1972/73 72.463 71.127 1.336 :
1973/74 71.386 70.178 1.208 :
1974/75 70.424 69.282 1.142 :
1975/76 69.467 68.386 1.081 :
1976/77 68.190 67-158 1.032 :
1977/78 66.339 65.395 944 :
1978/79 65.856 65.051 805 :
1979/80 64.430 63.579 851 :
1980/81 63.377 62.556 821 :
1981/82 63.377 63.377 :
1982/83 prov. (1) (1) (1) :
Source :  Ministère de l'Agriculture hellénique.  
(1) Les chiffres ne nous sont pas parvenus

Tableau n° 5 ;  Production de vins dans le monde
Unité : 1.000 hl
0 0
1971/75 1976/80 1979 1980:  1981 1982 :
prov. :
:  MONDE 314.941 324.449 375.004 349.276 :  313.994 367.703 :
:  Europe 221.096 228.423 275.754 247.746 :  213.014 257.393 :
:  Union Soviétique 28.358 29.700 29.400 32.200:  34.400 34.000 :
:  Afrique 14.831 10.386 10.810 11.450:  11.480 11.610 :
:  Amérique du Nord
:  et Centrale 14.442 16.670 16.910 19.330:  17.360 20.470 :
:  Amérique du Sud 31.336 33.218 36.140 31.640:  31.200 37.280 :
:  Asie 1.668 2.016 2.230 2.300:  2.350 2.490 :
:  Océanie 3.209 4.036 3.770 4.610:  4.190 4.450 :
:  R.F. d'Allemagne 8.222 8.315 8.662 4.867:  7.480 16.128 :
:  France 69.278 67.699 84.105 69-598:  57.311 79.093 :
:  Italie 69*561 74.024 84.337 83.950:  69.700 71.948 :
:  Luxembourg 145 93 62 50:  97 256 :
:  Grèce 5.115 5.366 5.243 5.395:  5.470 4.368 :
:  Autres Etats
:  membres 7 6 5 6:  6 10 :
:  COMMUNAUTE
:  EUROPEENNE 152.328 155.503 182.414 163-866 :  140.064 171.803 :
:  Portugal 10.405 9.540 14.410 10.300:  9.050 10.000 :
:  Espagne 31.708 33.244 48.210 42.400:  33.670 39.010 :
:  Autres Pays 26.654 30.140 30.710 31.180:  30.220 36.590 :
:  EUROPE 221.096 228.423 275.754 247.746 :  213.014 257.393 :
Source :  FAO; pour la Communauté, Commission CEE.

Tableau n* 6 :  Evolution de la production de vin dans la Communauté, depuis 1951/52
(en 1000 hl)
Etats membres0
1951/550
1956/600
1961/650
1966/700
1971/750
1976/80 1977/78 1978/79: 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
orov.1983/84:  
orov.  :
RF d'Allemagne 2.757 3.945 5.184 6.816 8.222 8.31511.278 7.842: 8.662 4.867 7.48016.128 13.000:
France 56.090 49.833 60.594 62.397 69.278 67.699 52.708 58.429: 84.105 69.598 57.311 79.093 68.090:
Italie 51.214 59.107 62.253 69.057 69.S61 74.024 64.142 71.989: 84.337 83.950 69.700 71.948 76.300:
Pays-Bas - - - - - - - -: - - - - -i
Belgique 3 4 4 8 6 4 4 4: 4 4 4 3 2:
Luxembourg 110 109 135 146 145 93155 72: 62 50 97256 185:
Royaume-Uni 1 2 1 1:1 2 2 711:
Irlande -, - -: - - - - -:
Danemark. - - - - - - - -:
Grâce 5.115 5.366 5.183 5.605 : 5.243 5.395 5.470 4.368 4.734:
BÜR 6 
EUR 10110.174 112.998 128.170 138.424 147.212
152.328150.135 
ISS.503128.287
133.471138.336:
143.942:177.170
182.414158.469
163.866134.592
140.064167.428
171.803157.577:
162.322:
Source» :  EUROSTAT
Commission des CB, DG de l'Agriculture.

Tableau n* 7  :  Production des vins de table, des v.q.p.r.d. et des autres vins dans  
la Communauté, ventilée par couleur et par campagne (1971/72 à 1983/84)
(en 1000 hl)
Totalvins : Vin de table v.q.p.r.d. Autres vi ns
:  Campagne S :  Total rouges blancs :Total :  rouges : blancs : Total :  rouges blancs Total : rouges blBJics :
:et rosés :et rosés : :et rosés :etrosés
:  1971/72 :  137.239:
85.276 51.963108.634:  73.799 :3483S :21.448:  10.26111.187 7.157:  1.216 5.941 :
:  1972/73 :  132.889:79.188 53.701:98.496:  65.278 :33.218 : 24.874:  11.89512.979 9.519:  2.015 7.504 :
:  1973/74 :  175.665:100.147 75.518:128.141:  83.651 :44.490 : 34.  445:  15.921 18.  S2413.079 57512.504 :
:  1974/75 :  165.893:98.790 67.103:124.306:  81.726 :42.580 : 29.130:  14.879 14.25112.457:  2.18510.272 :
:  1975/76 :  149.952:90.735 59.217:110.354:  77.421 :32.933 : 28.642:  12.886 15.75610.956 42810.528 :
:  1976/77 :  153.823:95.144 58.679:110.812:  79.400 :31.412 : 31.771:  15.139 16.63211.240 60S10.635 :
:  1977/78 :  133.471:76.177 57.294:95.172:  61.472 :33.700 : 31.222:  13.868 17.354 7.077 8376.240 :
:  1978/79 :  143.942:85.574 58.368:104.135:  68.64S :35.490 : 31.859:  16.675 15.184 7.948 2547.694 :
:  1979/80 :  182.414:109.334 73.080:129.573:  89.375 :40.198 : 37.462:  18.362 19.10015.379:  1.59713.782 :
:  1980/81 :  163.866:99.623 64.243:125.023:  82.664 :42.359 : 28.817:  15.778 13.03910.026:  1.1818.845 :
:  1981/82 :  140.064:84.108 55.956:104.042:  68.237 :35.805 : 28.785:  14.683 14.102 7.237:  1.188 6.049 :
:  1982/83 prov.:  171.803:95.086 76.717:111.251:  73.740 :37.511 : 46.551:  21.125 25.42614.001 22113.780 :
:  1983/84 prov.:  162.322 î91.177 71.145107.919:  70.874 :37.045 : 40.163:  19.34020.82314.240 96313.277 :
Source :  EUROSTAT
Commission des CE, DG de l'Agriculture.

Tableau n* 8 :  Evolution de la production des vins de table, des v.q.p.r.d. et dea  
autres vins dans la Communauté, depuis 1971/72
(en 1000 hl)
Etats membres•
1971/75•
1976/80 1975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
prov.1983/84
prov.
vin detable
RF d'Allemagne 616 3S4 241 165 984 301 177 144 141 1.094 1.950
France 45.892 42.844 43.169 47.147 32.884 35.559 51.686 46.946 37.993 44.620 37.863
Italie 63.586 64.844 63.389 S8.999 56.589 62.933 72.755 72.941 60.881 61.476 63.950
Luxembourg 78 38 73 55 80 32 22 2 21 86 -
Grèce 3.807 4.857 3.476 4.439 4.630 S.30S 4.928 4.984 5.000 3.96S 4.143
Autres pays 7 6 6 7 S 5 5 6 6 10 13
EUR 10 113.986 112.943 110.354 110.812 95.172 104.135 129.573 125.023 104.042 111.2S1107.919
v.q.p.r d.
RF d'Allemagne 7.600 7.961 8.864 8.761 10.294 7.541 8.485 4.723 7.339 15.034 11.050
France 13.624 15.492 12.989 15.914 13.000 14.947 18.779 14.819 13.940 22.355 19.507
Italie S. 881 8.435 6.44S 6.701 7.553 9.056 9.880 8.984 7.130 8.642 9.050
Luxembourg 67 55 84 73 75 40 40 48 76 170 185
Grèce 536 283 260 322 300 275 278 243 300 350 371
EUR 10 27.708 32.226 28.642 31.771 31.222 31.859 37.462 28.817 28.78S 46.551 40.163
autres vins
RF d'Allemagne 6 - ' - - - - - —
France 9.762 9.363 10.115 10.594 6.824 7.923 13.640 7.833 5.378 12.118 10.720
Italie 94 74S - - - -1.702 2.02S1.689 1.830 3.300
Grèce 772 226 841 646 253 25 37 168 170 53 220
EUR 10 10.634 10.334 10.956 11.240 7.077 7.948 15.379 10.026 7.237 14.001 14.240
Sources :  EUROSTAT
Commission des CE, DG de l'Asrlculture

Tableau n* 9 :  Production des vins de table, des v.q.p.r.d. et des autres vins
dans la Communauté,  ventilée par couleur et par Etats membres, en 1000 hl Campagne 1980/81
Total vins Vinsde table v.q.p.r.d. Autres vins
Etats membres Total:  rouges blunes:  Total :  rouges bltncs Total:  rouges : blSJflCS:  Total :  rouges : blancs :
:et rosés : :etrosés :etrosés : :et rosés :
RF d'Allemagne 4.867:  698 4.169 144 18 126 4.723 680 4.043
France 69.598:  52.314 : 17.284:  46.946:  42.187 4.759 14.819:  9.732 ! 5.087:  7.833 :  395 : 7.438
Italie 83.950:  44.690 : 39.260:  72.941:  38.708 34.233 8.984:  5.266 : 3.718:  2.025 :  716 : 1.309 :
Pays-Bas :  - : - : : : - : :
Belgique 4: 1 :3 4 1 3 : : : - : :
Luxembourg 50: - : 50 2- 2 48 s48: ■ : - : :
RoyausM-Uni 2! - : 2 2 - 2 : s : - s :
Irlande s - : - : : - î !
Danemark. : - : - : : - : :
Grèce S.395 : 1.920 :3.475 4.984 : 1.750 3.234 243 100 :143 168 : 70 :98
EUR 10 163.866 : 99.623 :64.243 : 125.023 : 82.664 42.359 28.817 : 15.778 :13.039 : 10.026 : 1.181 :8.845
Source :  EUROSTAT

Tableau n” 10: Production des vins de table, des v.q.p.r.d. et des autres vins
dans la Communauté, ventilée par couleur et par Etats membres, en 1000 hl Campagne 1981/82
Total vins Vins de table v.q.p.r.d. Autres vins
Etats membres Total:  rouges blancs :  Total :  rouges : blancs Total:  rouges : blancs Total:  rouges blancs
:et rosés :et rosés : :et rosés : :et rosés
RF d'Allemagne 7.480 864 6.616:  141 :  21 :120 7.339:  843 : 6.496
France 57.311 :  43.427 13.884 :  37.993 :  33.569 : 4.424 13.940 :  9.558 : 4.382 5.378:  300 5.078
Italie 69.700 :  37.638 32.062 :  60.881 :  32.676 : 28.205 7.130:  4.202 : 2.928 1.689:  760 929
Pays-Bas -: -: :  - : - -:  - : - -: -
Belgique 4:  1 3 4:  1 : 3-:  - : - -: -
Luxembourg 97: 97:  21:  - î 21 76:  - : 76 -: -
Royaume-Un i 2: 2:  2:  - ^  : 2-:  - : - -: -
Irlande -: -: :  - : - -:  - : - -: -
Danemark. "  - : -: î - : - -:  - : - -: -
Grèce 5.470:  2.178 3.292:  5.000 :  1.970 : 3.030 300:  80 : 220 170:  128 42
EUR 10 140.064 :  84.108 55.956 :104.042 :  68.237 35.805 28.785 :  14.683 : 14.102 7.237 1.188 6.049
Source :  EUROSTAT

Tableau n* 11 :  Production des vins de table, des v.q.p.r.d. et des autres vins
dans la Communauté,  ventilée par couleur et par Etats membres, en 1000 hl Campagne 1982/83
chiffres provisoires
Total vins Vins de table
Etats membres Total:  rouges  
:et rosésblancs :  Total :  rouges  
:et rosésblancs :  Total :  rouges  
:et rosésblancs :  Total 2 rouges
2 et rosésblancs
RP d'Allemagne 16.128 :  2.247 13.881 :  1.094 :  285 809:  15.034 :  1.962 13.072 .
France 79.093 :  52.026 27.067 :  44.620 :  38.160 6.460:  22.355 :  13.866 8.489:  12.118 : 12.118
Italie 71.948 :  39.551 32.397 :  61.476 :  34.243 27.233 :  8.642 :  5.117 3.525:  1.830 :  191 1.639
Pays-Bas -: -: : -: : -: : -
Belgique 3:  1 2:  3 :  1 2: : -2 :  -
Luxembourg 256: 256 86: 86:  170 : 170: : -
Royaume-Uni 7: 7:  7 : 7 : s -:  - 2 -
Irlande -: -: : -: : -2 - 2 - —
Danemark -: -  .s : - : : - : 2 - -
Grâce 4.368 :  1.261 3.107 : 3.965 : 1.051 2.914 : 350 : 180 170 : S3 : 30 23
EUR 10 171.803 : 95.086 76.717 :111.251 : 73.740 37.511 : 46.551 : 21.125 25.426 : '14.001 : 22113.780v.q.p.r.d. Autres vins
Source :  EUROSTAT

Tableau n ”1 2  ;  Production dea vins de table, des v.q.p.r.d. et des autres vins
dans la Communauté, ventilée par couleur et par Etats membres, en 1000 hl Campagne 1983/84
chiffres provisoires
Total vins Vins de table v.q.p.r.d. Autres vins
Etats membres Total : rouges blancs :  Total :  rouges blancs Total : rouges : blancs Total : rouges blancs
:et rosés : :et rosés :
* « • ·:et rosés : 
• ·:et rosés
RF d'Allemagne 13.000 1.600 :11.400 :  1.950e * • ·
:  295 : 1.655 : 11.050e e • ·
:  1.305 :9.745
France 68.090 :  44.789 23.301 :  37.863 : 32.596 : 5.267 : 19.507 : 12.193 :7.314 10.720 î 10.720
Italie 76.300 : 43.200 :33.100 : 63.950 : 36.645 :27.305 : 9.050 : 5.660 :3.390 3.300 895 2.405
Pays-Bas - î -  : -s : -  : -s : -  s- - : -
Belgique 2:  1 :1: 2: 1 :1: : -  : - - : -
Luxembourg 185 : -  :185 : î -  ! - : 185 : -  s185 - : -
Royaume-Uni 11 : -  s11 : 11 : -  ^11 : s  -  :- -: -
Irlande -s  -  : -: s -s s  -  :- - : -
Danemark. - : -  : -s : -  : -: : -  s - -: -
Grèce 4.734 : 1.587 :3.147 4.143 : 1.337 :2.806 : 371 : 182 :189 220 68
e152
EUR 10 162.322 :  91.177 : 71.145 :107.919 :  70.874 37.045 :  40.163 :  19.340 : 20.823 14.240 96313.277
Source :  EUROSTAT
Commission des CB, DG de l'Agriculture

ItblMtt n*13 :  Evolution d·· iehtng·· Intracommunautaires et du eonmre· extérleur da vina
Campagnaa 1970/71 à 1982/83  
Position 22.OS NCCD :  Vina da raislna frala
QuantitAs an haetolitraa
CampagnesBehanges Intra - CB 1) Importatlona BxportatIons :
:  EUR 9 :  BUR 10 BUR 9 :  BUR 10 BUR 9 :  BUR 10 :
s  1970/71 10.844.499 :  11.653.888 :  4.640.918 :  3.851.878 :  2.857.134 :  3.024.949 :
s  1971/72 :  14.949.066 :  15.637.964 :  4.131.010 :  3.4S7.257 :  3082.051 :  3.286.532 :
s  1972/73 :  16.856.265 :  17.536.612 :  7.821.781 :  7.404.732 :  4148.394 :  4.507.879 :
:  1973/74 :  11.600.439 :  11.950.231 :  7079.932 :  7.031.643 :  3912.189 :  4.293.276 :
s  197A/75 :  15.840.750 :  16.147.559 :  5.096.126 :  4.879.333 :  3824.925 :  4.298.113 :
:  1975/76 :  17.175.699 :  17.695.753 :  4944.655 :  4.428.177 4891.095 :  5.236.505 :
:  1976/77 :  15.651.528 :  16.076.637 :  5076.020 :  A.653.498 :  5019.727 :  5.392.175 :
:  1977/78 :  16.462.813 :  16.845.157 :  5346.739 :  4.968.118 :  5615.424 :  6.077.138 s
1978/79 :  18.896.300 :  19.243.396 :  5581.403 :  5.237.776 :  6.677.860 :  7.197.991 :
:  1979/80 :  17.031.266 :  17.258.843 :  5486.762 :  5.262.025 :  8.130.265 :  8.365.897 :
1980/81 :  21.214.346 :  21.403.068 :  5107.020 :  4.919.397 8.966.925 8.996.984 :
:  1981/82 :  20.541.819 :  20.714.236 :  5.277.044 :  5.108.141 :  10.394.992 :  10.488.8SS :
:  1982/83 :  18.778.598 :  18.989.400 :  4.998.290 :  4.792.147 :  8.556.763 :  8.622.953 :
Source» :  EUROSTAT
Communications des Etats mambres.
1) d'après las statlstlques d'importatlon des Etats mambres rAceptlonnalres.  .

Tableau n® 14 :  Evolution des échanges intracommunautaires de vins 1)  
par rapport aux importations totales  
Campagnes 1970/71 .è 1982/83  
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
en %
Etats membres  
réceptionnaires0
1970/74 1975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
France 76,1 88,4 86,5 87,5 91,4 88,7 92,6 90,8 89,8
U.B.B.L. 88,4 89,1 85,2 83,3 85,6 83,6 84,0 83,2 83,4
Pays-Bas 60,1 66,9 63,6 64,2 67,1 70,1 70,5 71,2 72,9
RF d'Allemagne 86,2 86,1 84,0 81,4 77,3 77,9 80,7 80,6 80,2
Italie 70,8 67,4 67,9 63,5 58,8 58,5 54.2 49,4 54,8
Royaume-Uni 40,0 45,2 49,4 50,2 53,9 54,8 63,2 65,2 69,1
Irlande 50,2 62,8 72,4 79,9 81,6 77,0 78,9 80,2 77,2
Danemark 33,7 56,2 60,7 65,2 71,8 73,2 76,9 78,9 79,8
Grèce 5,4 43,6 80,0 78,9 84,1 77,9 65,3 79,2 77,9
EUR 10 73,3 80,0 77,6 77,2 78,6 76,6 81,3 80,2 79,8
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.
1) d'après les statistiques d'importation des Etats membres réceptionnaires.

Tableau n* 15 :  Evolution des échanges Intracommunautaires de vins 1)  
ventilés selon les Etats membres expéditeurs  
Campagnes 1970/71 & 1982/83  
Position 22.OS NCCO :  Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Etats membres  
expéditeurs:  0
:  1970/7A : 1975/76 : 1976/77 : 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
Prancea•
:  4.093•
.452:4.442«•
.556:5.985«
.110:4.845.821 5.388.494 6.629.1036.102.828 6.174.7346.739.706
CJiBiBiL· 112.625: 82.209: 51.097: 51.494 55.980 56.664 77.874 120.346151.175
Pays-Bas 115.358: 15.976: 17.206: 25.654 26.089 21.537 41.205 55.423 91.782
RF d'Allemagne 279.  668 : 437.385: 468.084: 529.492 818.920 927.6411.101.129 1.251.7481.473.836
Italie :  9.408.  303 :12.181.289:9.107.128:10.980.625 12.556.102 9.335.50913.838.625 12.893.56310.276.164
Royaume-Uni a14.278: 16.550: 20.  759: 22.787 41.964 47.467 37.258 36.247 35.485
Irlande*1.532: 1.165: 703: 2.005 2.107 3.762 3.658 3.149 4.944
Danemark 403: 129: 3.511: 7.872 9.563 11.795 12.487 9.391 9.137
Grèce 559.632: 518.494: 423.039: 379.407 344.177 225.365 188.004 169.635207.171
EUR 10 :  14.585.251:17.695.753:16.076.637:16.845.157 19.243.396 17.258.84321.403.068 20.714.23618.989.400
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.
1) d'après les statistiques d'importation des Etats membres réceptionnaires.

Tableau n° :  Evolution des échanges intracommunautaires de vins 1)  
ventilés selon les Etats membres réceptionnaires  
Campagnes 1970/71 & 1982/83  
Position 22.05 NCCO :  vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Etats membres  
:  réceptionnaires0
1970/74 1975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82••
1982/83 :
e•
:  France :  5.445.2687.211.7855.360.2616.300.604 8.273.2895.437.8047.933.7106.443.4814.882••
.830:
« X J ·  B ·  B ·  L · :  1.162.7731.245.1661.343.8861.275.676 1.469.2881.537.0811.544.6331.571.3891.537.741:
: Pays-Bas 692.476 955.891 956.2591.039.363 1.086.7901.152.8641.241.9221.333.3271.477.005:
: RF d'Allemagne :  5.762.5806.581.7786.392.2906.068.472 5.754.0436.437.7797.567.5097.876.4827.300.572:
: Italie 341.992 141.003 156.628 153.353 130.  S66 123.996 98.858 80.166 80.282:
: Royaume-Uni :  1.OIS.7561.  185.9981.463.7611.550.653 1.997.0162.023.7202.38S.6612.669.4722.946.590:
:  Irlande 29.887 43.676 57.454 71.346 81.344 76.744 84.489 81.483 81.874:
:  Danemark 127.104 328.896 344.028 382.753 448.141 466.643 545.568 655.654 678.  87S :
:  Grèce 7.415 1.560 2.070 2.937 2.919 2.212 718 2.782 3.631:
EUR 10 :  14.585.25117.695.75316.076.63716.845.157 19.243.39617.258.84321.403.06820.714.23618.989.400:
Sources :  BUROSTAT
Communications des Etats membres.
1) d'après les statistiques d'importation des Etats membres réceptionnaires.

Tableau n°17 :  Echangea intracommunautaires de vins 1)  
ventilés selon les Etats membres expéditeurs et réceptionnaires
Campagne 1981/82
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Etats membres réceptionnaires EUR10
Etats membres
expéditeurs France :  U.B.B.L. Pays--Bas RF : Italie Royaume : Irlande Danemark : Grèce hl %
:  d'Allemagne: Uni :
France :1.157.321 770.493:  2.359.384 : 75.090 1.314.021 : 42.552 454.034 : 1.839:  6174.734 29,8
U.B.B.L. 4.934: 41.336 66.800 : 97 6.079 : 619 481 : -120.346 0,6
Pays-Bas 3.961:  20.033 -6.463 : -24.004 : 223 723 : 16 55.423 0,3
RF d'Allemagne 19.907:  52.553 304.650 - : 4.699 731.419 : 17.033 120.972 : 515:  1251.748 6,0
Italie :  6.399.052 :  328.068 186.816:  5.308.327 : -582.097 : 12.357 76.461 : 385:  12893.563 62,2
Royaume-Uni 4.953:  783 20.558 173 : - - :8.585 1.168 : 27 36.247 0.2
Irlande 65:  4 4 - : -3.076 : - - : - 3.149 0,0
Danemark 1.100:  4 -8.266 : - 20 : 1 - î - 9.391 0,1
Grèce 9.509:  12.623 9.470 127.069 : 280 8.756 : 113 1.815 : -169.635 0,8
EUR 10 hl :  6.443.481 :1.571.389 1.333.327:  7.876.482 : 80.166 2.669.472 : 81.483 655.654 : 2.782:  20.714.236 -
% 31,1:  7,6 6,è 38,0 : 0,4 12,9 : 0.4 3,2 : 0,0 100,0
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres
(1) d'après les statistiques d'importation des Etats membres réceptionnaires.

Tableau n® 18: Echanges- intracommunautaires de vins 1) 
ventilés selon les Etats membres expéditeurs et réceptionnaires
Campagne 1982/83
Position 22.05 NCCD : Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Etats membres réceptionnaires
Etats membres
expéditeurs France U.E.B■  L.Pays--Bas RF : Italie Royaume Irlande Danemark : Grèce hl %
d'Allemagne : Uni
France 1.173.8867995392.742.163 : 75.438 1.442.866 37.178 465.959 : 2.677 6.73970635,5
U.E.B.L. 4.519 -88204 49.341 : 98 8.129 82 802 : -151175 0,8
Pays-Bas . 3.042 23.292 -45.452 : 18.019 243 1.734 : -91782 0,5
RF d'Allemagne 22.799 47289373671 - : 4.488 876.628 16.920 131.599 : 4421473.836 7.8
Italie 4814.748 282.437200.6744301.252 : -588.908 12.011 75.857 : 27710276.164 54,1
Royaume-Uni 10.129 61 7.691 1.006 : - -15.422 941 : 235 35.485 0,2
Irlande 219 45 - - : -4.680 - - : - 4.944 0,0
Danemark 959 19 87.378 : - 773 - - : - 9.137 0,0
Grèce 26.415 10712 7.218 153.980 : 258 6.587 18 1.983 : -207.171 1.1
EUR 10 hl 4.882.830 1.5377411.477.0057.300.572 : 80.282 2.946.590 81.874 678.875 : 3.63118.989.400 -
% 25,7 8,1 7,8 38,5 : 0,4 15,5 0,4 3,6 : 0,0 100,0EUR 10
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres
(1) d'après les statistiques d'importation des Etats membres réceptionnaires.

Tableau n*19 :  Evolution dea importations communautairea de vina en provenance dea pays tiers
ventil£es aelon lea Etata membraa importateurs  
Caropagnes 1970/71 A 1982/83  
Position 22.05 NCCD :  Vina de raiaina frais
Quantlt6s en hectolitrea
Btata membrea 0«•
importateurs :  1970/74 : 1975/76 : 1976/77 : 1977/78 : 1978/79 : 1979/80 : 1980/81 : 1981/82 : 1982/83
France :  1.714.«•
217:948.078: 837.962: 903.106: 775.715:695.196: 631»•
.573: 655.«
396:555.617
U.E.B.L. :  152. 500:152.735: 232.612: 255.080: 247.283:301.036: 293.249: 316.295:305.999
Pays-Bas :  459. 439:472.360: 548.437: 579.342:- 533.961:491.447: 519.474: 539.381:549.248
RF d'Allemagne :  922. 369:1.062.108:1.216.953: 1.382.472:1.688.242:1.822.502:1.813.492:1.892.986:1.799.331
Italie :  141. 103: 68.337: 74.152: 88.131: 91.434: 88.010: 83.478: 81.973: 66.134
Royaume-Uni :  1.525. 212:1.440.082:1.498.367: 1.537.298:1.706.075:1.669.641:1.391.643:1.425 .738:1.318.958
Irlande :  29. 701: 25.884: 21.926: 17.908: 18.310: 22.942: 22.567: 20.063: 24.178
Danemark :  249. 781:256.577: 222.572: 203.995: 176.206:170.623: 163.540: 175.577:171.654
Grâce :  130. 647: 2.016: 517: 786: 550: 628: 381: 732: 1.028
EUR 10 :  5.324. 969:4.428.17 7:4.653.498: 4.968.118:5.237776:5.262.025:4.919.397:5.108.141:4.792.147
Sourcea :  EUROSTAT
Communieationa dea Etata membres.

Tableau n°20 ;  Evolution des importations communautaires de vins en provenance des pays tiers
ventilées selon les principaux pays d’origine  
Campagnes 1970/71 & 1982/83  
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Pays d’origine0
1970/74 1975/76 1976/77 : 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
Autriche 208.489 145.024 148.103 183.902 294.353 353.326 405.182 315.088 235.247
Portugal 617.501 551.585 606.586 690.755 791.310 758.890 744.135 748.916 704.435
Espagne 1.773.884 1.755.467 1.997.951 2.095.880 2.186.479 2.184.100 1.880.799 1.956.403 2.036.439
Yougoslavie 296.273 391.207 400.800 480.459 487.887 478.135 522.080 600.627 544.178
Union soviétique 10.875 22.254 26.337 31.487 43.213 50.517 30.605 35.204 31.303
Hongrie 102.805 181.766 211.398 245.075 308.119 370.045 381.116 419.596 385.565
Roumanie 64.919 60.710 77.084 80.985 107.803 119.368 138.671 131.416 119.742
Bulgarie 70.689 96.673 94.352 84.804 106.693 111.898 144.551 125.685 116.103
Maroc 318.647 148.301 237.512 130.256 73.699 87.353 63.782 72.325 77.045
Algérie 1.016.352 319.644 303.471 346.986 292.240 227.510 185.138 190.124 151.089
Tun isle 411.875 338.812 243.095 303.218 227.365 230.662 155.305 150.538 139.592
Rép.d’Afrique
du Sud 88.901 116.321 59.406 55.193 49.438 58.658 49.422 53.509 46.485
Etats-Unis
d'Amérique 1.048 1.639 1.242 2.646 4.639 19.003 62.741 75.303 66.088
Argentine 7.346 4.603 17.560 32.857 30.677 17.408 6.361 16.022 11.796
Chypre 255.964 260.089 198.407 172.782 195.437 145.439 105.321 150.256 87.746
Autralie 17.846 11.174 5.415 4.720 6.719 8.740 12.995 17.604 11.816
Autres origines 61.555 22.908 24.779 26.113 31.705 40.973 31.193 49.525 27.478
Extra-EUR 10 5.324.969 4.428.177 4.653.498 :4.968.118 5.237.776 5.262.025 4.919.397 5.108.141 4.792.147
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.

Tableau n® 21 :  Evolution des Importations communautaires de vins  
en provenance d’Espagne et du Portugal  
Campagnes 1970/71 à 1982/83  
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
Origine0
1970/74 1975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
Total Pays tiers hl:  5.324.969 :  4428.177 :  4.653.498 :  4.968.118 5.237.776 :  5.262.025 :  4.919.397 :  5108.141 :  4792.147
%100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
dont en provenance
Portugal hl617.501 551.585 606.586 690.755' 791.310 758.890 744.135 748.916 704.435
% 11,6 12,5 13,0 13,9 15,1 14,4 15,1 14,7 14,7
Espagne hl:  1.  773.884 :  1755.467 :  1997.951 :  2.095.880 2.186.479 :  2.184.100 :  1.880.799 si956.403 :  2036.439
% 33,3 39,6 42,9 42,2 41,7 41,5 38,3 38,3 42,5
Total pays hl:  2.391.385 :  2.307.052 :  2604.537 :  2.786.635 2.977.789 :  2.942.990 :  2.624.934 :  2.705.319 :  2740.874
candidats % 44,9 52,1 55,9 56,1 56,8 55,9 53,4 53,0 57,2
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.

Tableau n® 22 :  Importations de vins en provenance des pays tiers
ventilées selon les principaux pays d'origine et les Etats membres importateurs
Campagne 1981/82
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Etatsmembres importateurs*
: Pays d’origine EUR10
France U.E.B•  L.Pays-Bas RF Italie Royaume Irlande Danemark Grèce
d'Allemagne Uni
: Autriche 315088 4147 13.829 2.305 285833 92 7 .920 254 706 2
: Portugal 748916260174108.801 64.428 88.814 65.378 120.392 3.647 36965 317
:  Espagne 1.956403 89162 64.551452.104 374.507 10.244 840.020 13.099 112497 219
:  Yougoslavie 600627 1588 1.576 2.911 440.307 3.879 150.127 123 102 14
: Union soviétique 35204 67 235 491 32.366 - 750 21.293
:  Hongrie 419596 249 843 2.298 372.519 318 37660 35 5.674 _
: Roumanie.. 131.416 66 471 -128.225 —2.432 _ 222
: Bulgarie 125.685 137 289 1.291 102.498 506 8.896 4512.023
: Maroc 72.325 69881 1.927 - 508 _ 9 _ _
: Algérie 190.124 175787 10.988 1.125 673 — — _1.551
: Tunisie 150.538 21866 96122 93 32456 — 1 _ _
: Rép.d'Afrique du Sud 53.509 61204 3259 9146 5839.712 103 10 11
:  Etats-Unis d'Amérique 75.303 3.373 3884 1591 10194 132 50.721 2.086 3.315 7
: Argentine 16.022 10 8810 299 3327 -3.576 _ _ _
:  Chypre 150.256 - - - 2421 -147180 488 6 161
: Autralie 17.604 5 14917 2727 -9281 65 607 1
: Autres origines 49.525 28.878 2764 2269 6465 1.366 7061 116 606 -
: Extra-EUR 10 5.108.141 655.396 3162955393811.892986 81.973 1.425738 20.063 175.577 732
Source :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.

Tableau n° 23 :  importations de vins en provenance des pays tiers
ventilées selon les principaux pays d'origine et les Etats membres Importateurs
Campagne 1982/83
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Pays d'origine EUR10Etatsmembres Importate urs
Grèce :France U.E.B•  L.Pays-Bas RF Italie Royaume Irlande Danemark.
d'Allemagne Uni
Autriche 235247 1.180 1.592 2.140 217 .899 9710.926 204 1.206 3 :
Portugal 704.435257.748 110.550 60.789 82.232 50.104 100.146 6.369 36.221 276 :
Espagne 2.036.439 80.863 83 .619472.734 461.515 8.944 801.533 14.848 111.785 598 :
Yougoslavie 544.178 1.423 2.165 2.725 357643 4.841 174.755 138 449 39 :
Union soviétique 31.303 52 340 607 29.876 - 18 — 410 ■
Hongrie 385.565 315 772 1.844 338.929 309 36.381 28 6987 ” ·
Roumanie 119742 78 332 12119.220 87 — 13 — ·
Bulgarie 116103 94 532 1.701 84.894 19.170 44 9668 “ *
Maroc 77045 60.902 12.453 - 3689 1 ~
Algérie 151089135.959 12736 - 1059 - - ~1335 ” '
Tunisie 139592 12.937 61133 -65308 - 2 — 212
Rép.d'Afrique du Sud 46485 133 1616 2806 11326 -30.515 87 2 ·
Etats-Unis d'Amérique 66.088 1.929 4377 683 10271 6145404 1.639 172A “ -
Argentine 11.796 11 8782 99 2719 ~ 155 30 —*  ·
Chypre 87.746 - - - 2152 85004 470 8 112 :
Autralle 11.816 18 -1440 3.110 -6841 59 348-
Autres origines 27.478 1.975 5.000 1.668 7.489 1.778 8175 137 1.256
Extra-EUR 10 4.792.147 555.617 305.999 549.2481.799.331 66.134 1.318958 24.178 171.654 1.028 :
Source :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.

Tableau n° 24:  Evolution des exportations communautaires des vins à destination des pays tiers
ventilées selon les Etats membres exportateurs  
Campagnes 1970/71 à 1982/83  
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
:  Etats membres  
:  exportateurs0
1970/74 : 1975/76 : 1976/77 : 1977/78 : 1978/79 : 1979/80 : 1980/81«
1981/82 : 1982/83 :
•e
:  France :  1.579.909: 2.001.678: 2.176.230: 2.243.575: 2.266.308: 2.310.592: 2.776.860•a
2.894.592: 2.906.809:
a  U · E  *  B  · L a 744: 745: 1.056: 1.829: 366: 681: 1.011 1.490: 1.149:
:  Pays-Bas 6.983: 884: 1.720: 2.882:-3.795: 2.100: 1.011 1.213: 1.497:
:  RF d'Allemagne 316.297: 532.768: 773.916: 737.375: 801.201: 756.795: 865.292 943.433: 955.688:
:  Italie :  1.582.564: 2.261.616: 1.958.868: 2.526.012: 3.492.759: 4.970.582: 5.227.723 6.455.008: 4.610.741:
:  Royaume-Uni 70.712: 81.384: 92.177: 90.261: 102.778: 83.420: 84.834 84.501: 75.013:
:  Irlande 23: 62: 7: 120: 369: 194: 211 229: 51:
:  Danemark 5.393: 9.922: 13.451: 10.877: 7.692: 3.930: 7.677 10.327: 10.813:
Grèce 319.525: 347.446: 374.750: 464.207: 522.723: 237.603: 32.36S 98.062: 61.192:
:  EUR 10 :  3.882.150: 5.236.505: 5.392.175: 6.077.138: 7.197.991: 8.365.897: 8.996.984 10.488.855: 8.622.953:
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.

Tableau a* 25 :  Evolution des exportations communautaires de vins à destination des pays tiers
ventilées selon les principaux pays de destination  
Campagnes 1970/71 à 1982/83  
Position 22.05 NCCD :  Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Pays de 
destination0
1970/74 1975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
Norvège 30.060 45.121 48.614 52.228 50.265 58.200 72.366 61.844 64.562
Suède 201.683311.552 380.180 335.980 346.  799 359.100 381.533 388.497 427.024
Finlande 40.379 37.652 38.773 46.436 39.912 32.214 35.881 36.740 39.322
Suisse 1.044.3131.116.1921.011.020 996.7481.173.9671.114.8421.254.  34u1.429.040 1.115.238
Autriche 132.275284.974 175.000 155.039 148.922 172.426 178.634 224.259 136.794
Portugal 1.525 1.469 1.177 920 150.165 78.567 3.007 3.601 1.385
Espagne 30.060 4.095 8.156 8.538 6.684 5.473 7.962 8.232 4.876
Union soviétique 85.439 91.727 179.325 309.300 370.0151.121.3841.195.3751.415.404 707.835
Rép. dém.
allemande 118.124189.664 118.556 142.819 129.287 138.471 173.433 133.993 127.070
Etats-Unis
d'Amérique 971.9891.479.7291.926.3312.356.4972.980.6053.176.5443.248.2444.020.975 4.074.846
Canada 223.501418.967 561.904 639.611 678.376 706.807 734.842 880.620 806.975
D.O.M. français 125.574164.570 170.997 186.402 183.553 189.409 181.760 199.888 190.604
Japon 44.816 53.028 76.264 66.347 113.422 109.683 122.698 133.027 165.597
Australie 21.423 43.514 48.949 54.419 60.366 50.077 56.834 70.565 58.268
Nouv. Calédonie 14.980 11.177 13.670 12.054 13.418 17.132 20.985 30.947 44.352
Polynésie
française 11.925 13.438 13.967 10.962 15.441 21.915 25.931 39.229 42.198
Autres destl—
nations 784.084969.636 619.292 702.838 736.7941.013.6531.303.1531.411.994 616.007
Extra-EUR 10 3.822.1505.236.5055.392.1756.077.1387.197.9918.365.8978.996.98410.488.855 8.622.953
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.

Tableau n* 26 : Exportation de vins & destination des pays tiers 
ventilées selon les principaux pays de destination et les Etats membres exportateurs
Campagne 1981/82
Position 22.05 NCCD : Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Etats membres exportateurs
Pays de destination EUR 10 ;
Prance U.E.B.L. Pays-Bas RF Italie Royaume Irlande Danemark Grèce :
d'Allemagne Uni
Norvège 61.844 39116 415.996 4866 587 244 1.031 :Suède 388.497273606 - 152.081 50734 49 _218 11.808 :Suisse 1.429.040697774 82 136 20.786 699030 928 510.299 :Autriche 224.259 66837 7 _1.813 150844 87_4.671 :Union soviétique 1.415.404 338 3 _ 1071414955 _1 :Rép.dém.allemande 133.993 75685 v  .  _ - _44066 5 _14.237 :Hongrie 58181 134 -^ - 191 57537 319
cAte-d*Ivoire 485116 20979 _ _ 26464087 24
Cameroun 76387 17587 - — 458774 5 17 :Etats-Unis d'Amérique 4.020975 732731 793 17546.4522656291 50.370 128 34.193 :Canada 880620417493 21 -153.380 290146 5.951 _991
3.530 :Venezuela 37073 18915 12 -1.922 16192 30 __2 :D.O.M. français 199888199776 - 2 6 99 S
Japon 133027 68138 3 -55.971 7703 1.051 _161 :Australie 70565 14940 - 1225650 25762 1.246 _2.955 :Polynésie française 39229 19531 - __ _19693 5
Autres destinations 834757231012 569 1.041 69.048 494229 23.839 101 9.761 5.1S7 :
Extra—EUR 10 10.4888552.894.592 1.490 1.213 9434336.455008 84.501 229 10.327 98.062 :
Sources :  EUROSTAT
Communications des Etats membres.

Tableau n” 27 : Exportation de vins & destination des pays tiers 
ventilées selon les principaux pays de destination et les Etats membres exportateurs
Campagne 1982/83
Position 22.05 NCCD : Vins de raisins frais
Quantités en hectolitres
Etats membres exportateurs
Pays de destination RTÎP 1A
France U.E.B.L. Pays-Bas RF Italie Royaume Irlande Danemark Grèce :
d'Allemagne Uni
Norvège 64562 41034 5 114 14.968 3284 861 1.233 3.063 :
Suède 427024302937 - 155.320 62755 84 - 206 5.721 :
Finlande 39322 25713 - -6.434 4659 37 - 62.473 :
Suisse 1115238527039 85 413.530 560109 506 - —13.965 :
Autriche 136794 18874 9 - 965 113604 91 - -3.251 :
Union soviétique 707835 1024 - - 21706422 5 - — 363 :
Rép.dém.allemande 127070103146 - 9 -22265 - — -1.650 :
Cfite-d'Ivo i re 30395 16287 - - 13 14079 16 - - — 2
Etats-Unis d'Amérique A074846902208 680 132580.2742522032 49.908 48 119.563 :
Canada 806975408002 42 §65 138.402 249018 4.059 - -7.287 :
Venezuela 24624 11380 6 91.076 12083 55 - - 15 :
D.O.M. français 190.604 190360 - - 13 134 97 - - - :
Japon 165.597 85582 - -67625 11503 753 - - 134 :
Australie 58.268 13379 1 -18.411 23074 624 1 12.777 :
Nouv. Calédonie 44.352 34892 - - 9 9450 1 — - — :
Polynésie
française 42.198 39944 - - _ 2254 - - - - ' 2
Autres destinations 567.249 185008 321 1.063 58627 294016 17.916 29.366 930 :
Extra-EUR 10 8.622.9532.906.809 1.149 1.497 9556884610741 75.013 5110.813 61.192 :
Sources :  EUROSTAT
Communication des Etats membres.

Tableau n° 28 :  Evolution des stocks de vin au 1er septembre, en 1.000 hl
Volumes globaux
Etats membresVolume des stocks au
1.9.1976:1.9.1977:1.9.1978:1.9.1979:1.9.1980:1.9.1981:1.9.1982:1.9.1983
Total des stocks
RF d'Allemagne: 12.031 12.284 14.709 13.784 13.379 10.316 9.930 15.519
France : 42.051 44.613 36.725 37.025 44.782 44.358 39.912 47.187
Italie : 21.469 22.337 20.100 22.856 31.677 32.250 22.105 21.428
Luxembourg : 152 130 138 139 118 134 154 229
Grèce : 1.994 1.607:  1.397 1.878 1.885 2.425 2.331 2.442
Autres pays : 2.130 2.219 2.763 ,2.438 2.246 1.953 2.012 2.091
EUR 10 : 79.827 83.190 75-832 78.120 94.087 91.436 76.444 88.896
soit :
vins rouges :
et rosés : 49.309 52.111 43.156 45-397 56.913 57.561 47.630 51.511
vins blancs : 30.518 31.079 32.676 32.723 37.174 33.875 28.814 37.385
dont chez les producteurs et dans les coopératives
RF d'Allemagne 5.492 5.660 7.321 6.498 6.356 3-940 3.9II9.081
France 27.296 30.288 23.043 23.705 31.495 31-767 27.016 34.282
Italie 8.220 8.555 9.800 10.893 1 9.OO 618.849 11.249 12.835
Luxembourg 96 75 80 62 27 26 44 159
Grèce 884 712 619 832 7461.164 2.047 2.269
Autres pays 3 6 6 6 6 6 5 6
EUR 10 41.991 45.296 40.869 41.996 57.636 55.752 44.272 58.632
soit
vins rouges
et rosés 28.012 30.860 25-352 26.802 37.545 38.448 30.746 36.603
vins blancs 13.979 14.436 15.517 15.194 20.091 17.304 13-526 22.029
Sources :  EUROSTAT
Communication des Etats membres

Tableau n° 29 :  Evolution des stocks de vin au 1er septembre, en 1.000 hl
Vin de table
Volume des stocks au
Etats membres
1.9.1976 :1.9.1977 :1.9.1978:1 •9.1979: I.9.198O:1.9.198I:1.9.1982: I.9.I983
Total des stocks
RF d'Allemagne 667:  577 :  828 : 720 611:  666 615 800
France 23.614:  25.499 :  18.660 : 18.467 23.094:  23.872 21.225 22.530
Italie 15.092:  16.287 :  15.434 : 15.450 25.642:  26.225 16.704 15.256
Luxembourg 96:  85 :  94 : 78 51:  53 68 115
Grèce 1.677:  1.352 :  1.175 : 1.580 1.553:  2.072 1.990 2.073
Autres pays 235:  262 :  368 : 312 313:  298 354 370
EUR 10 41.381:  44.062 :  36.559 : 36.607 51.264:  53.186 40.956 41.144
soit
vins rouges
et rosés 31.913:  34.448 :  26.526 : 26.084 36.900:  38.554 30.103 29.838
vins blancs 9.468:  9.614 :  10.033 : 10.523 14.364:  14.632 10.853 II. 3O6
dont chez les producteurs et dans les coopératives
RF d'Allemagne 118:  98 :  275 : 192 141:  91 85:  210
France 16.253:  18.630 :  12.254 : 12.075 16.974:  18.057 14.888:  16.906
Italie 4.967:  5.391:  7.505 : 7-269 15-996:  15.724 8.108:  9.154
Luxembourg 63:  56 :  59 : 34 6:  5 16:  97
Grèce 710:  572 :  498 : 669 564:  971 1.757:  1.936
Autres pays 3:  6 :  6 : 6 6:  6 5:  6
EUR 10 22.114:  24.753 :  20.597 : 20.245 33-687:  34.854 24.859:  28.309
soit
vins rouges
et rosés 18.374:  20.648 :  15.983 : 15.724 25-375:  26.865 19.826:  21.485
vins blancs 3.740:  4.105 :  4.614 : 4.521 8.312:  7.989 5.033:  6.824
Sources :  EUROSTAT
Communication des Etats membres

Tableau n° 30 :  Evolution des stocks de vin au 1er septembre, en 1.000 hl
V.Q.P.R.D.
Volume des stocks au
Etats membres
1.9.1976 1.9.1977 1.9.1978: I.9.1979 :1.9.1980:1.9.1981 I.9.I982:1.9.1983
Total des stocks
RF d'Allemagne 8.579 8.652 10.362 : 9.615 9.186 6.136 5.891 11.899
France 18.246 18.885 17-853 : 18.394 21.522 20.350 18.544 24.526
Italie 6.357 6.050 4.666 : 7-406 5.975 5.985 5.363 6.134
Luxembourg 54 43 43 : 60 43 43 54 79
Grèce 268 216 188 : 253 280 300 287 368
Autres pays 696 738 880 : 829 851 791 782 832
EUR 10 34.200 34.584 33.992 : 36.557 37.857 33-605 30.921 43.838
soit
vins rouges
et rosés 16.229 16.493 15.228 : 18.175 18.861 17.936 16.480 20.718
vins blancs 17.971 18.091 18.764 : 18.382 18.996 15.669 14.441 23.120
dont chez les producteurs et dans les coopératives
RF d'Allemagne: 5-368 : 5.550 6.862 : 6.283 6.195 3-787 3-773 8.841
France : 11.014 : 11.607 10.776 : 11.616 14.482 13-697 12.121 17.349
Italie : 3-253 : 3.164 2.295 : 3.624 3.010 3.125 3.141 3.681
Luxembourg : 33 : 19 21 : 28 20 21 28 56
Grèce : 171 : 138 120 : 161 180 190 253 332
Autres pays : - : - - : - - - - -
EUR 10 : 19-839 : 20.478 20.074 : 21.712 23.887 20.820 19.316 30.259
soit :
vins rouges : •
et rosés : 9.636 : 10.210 9.193 : 11.074 12.164 11.567 10.895 15.113'
vins blancs : 10.203 : 10.268 10.881 : 10.638 II.723 9-253 8.421 15.146
Sources :  EUROSTAT
Communication des Etats membres

Tableau n* 31 ;  Evolution des utilisations indigènes totales 1) de vins depuis 1951/52
(en ÎOOO hl)
Etats membres0
1951/550
1956/600
1961/650
1966/700
1971/750
1976/80 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
prov.1983/84 :  
prév. :
RF d'Allemagne 4.774 6.618 9.457 11.242 14427157611S5221631715834158001682617689 :
France 65.809 63.84666.807 65.228 6724362295600646437261488575565567254100 :
Italie 49.239 56.08059.530 63.S13 5719351380498395017850823488464715748380 :
Pays-Bas 94 192 335 631 1208 1671 1640 1701 183618702.009 1965 :
Belgique 513 631 763 1.077 1418 1816 1812 1884 2.030 2.035 15111574 :
Luxembourg 89 101 103 127 155 160 144 173 16S 170 238 200 :
Royaume-Uni
Irlande2737
653527
1014447
1034184
1093.377
1174.434
1094.092
100A399 :  
101 :
Danemark.478 643 650 647 725 851 9121020 :
Grèce» 4.351 4.598 4.230 4765 4.556 4.220 3.624 A625 :
EUR 6 120.518 127.468 136.995 141.818141.644133.083129.021134.625132.176126.277123.413123908 :
EUR 10 ■  . 149.275141.952138.451144.330140.951135.891132.141134.053 :
1) Non compris les volumes distillés au titre des mesures d'intervention qui sont les su
Etats membres 0
1971/750
1976/801978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
prov.1983/84
prév.
RF d'Allemagne 
France 
Italie 
Grèce40
3.671
2.07527
4.627
5.160
3517
20
1.6329
9.395
8.82736
8.660
14.0S3
17938
3.005
9.837
1.023734
11.903
9.950
4251.330
8.700
11.500
1.144- r
EUR 9
EUR 10 ___S.
 786 
5.7869.814
9.8491.669
1.66918.231
18.23122.749 
22.92812.880
13.90322.587
23.01221.530
22.674
Sources :  EUROSTAT
Commission des CE, DG de l'agriculture.

Tableau n° 32 !  Evolution de la consommation de vin par tête et par an dans la Communauté depuis 1951/52
(en litres)
: Etats membres 0 0 0 0 0 01975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83 1983/84:
1951/55 1956/60 1961/65 1966/70 1971/75 1976/80 prov. prév.  :
: RF d'Allemagne 810 14.  16 22 25 24 24 24 24 26 25 25 27 29 :
: France 135 130 121 111 105 97103 102 98 94 96 92 89 86 85 :
: Italie 99108 108 110 100 90 98 93 92 87 87 88 85 82 83 :
: Pays-Bas (1) 1 2 3 5 912 10 11 12 12 12 13 13 14 13 :
: Belgique 6 7 811 14 18 15 16 18 18 19 20 20 15 16 :
: Luxembourg 26 30 30 36 43 44 46 43 43 40 47 45 46 65 55 :
: Royaume-Uni 5 6 6 5 5 8 7 6 8 7 8 :
: Irlande 2 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 :
: Danemark 10 13 12 11 12 13 13 14 17 18 20 :
: Grèce 46 44 46 45 44 43 44 44 42 36 45 :
: EUR 6 68 70 69 68 65 62 65 64 63 60 61 61 59 58 58 :
: EUR 10 50 48 50 49 48 47 48 47 46 45 46 :
Sources :  EUROSTAT
Commission des CE, DG de l'Agriculture.

Tableau n· 33 :  Prix communautaire moyen pondéré mensuel et par campagne des vins de table
des types RI, R II et A I, à la production 
Campagnes 1980/81 à 1983/84
Unité : ECU/% vol/hl
Type R I TypeR II TypeA I
rouge - 10 à 12 % vol rouge - 13 A 14 % vol blanc - 10 A 12 % vol
: 1980/81 : 1981/82 : 1982/83 : 1983/84 : 1980/81 : 1981/82 1982/83 : 1983/84 : 1980/81 : 1981/82 1982/83 : 1983/84 :
Septembre : 2,335 : 2,300 : 2,451 : 2,564 2,138 : 2,256 2,408 2,332 1,928 : 1,773 2,467 2,203 :
Octobre : 2,334 : 2,441 : 2,649 : 2,571 : 2,126 : 2,370 2,517 : 2,317 : 1,793 : 1,669 2,443 : 2,199 :
Novembre : 2,333 : 2,462 : 2,674 : 2,579 ; 2,148 : 2,378 2,529 : 2,390 : 1,712 : 1,870 2,394 2,207 :
Décembre : 2,278 : 2,520 : 2,642 : 2,561 : 2,108 :  2,475 2,564 : 2,233 : 1,689 : 1,896 2,396 : 2,227 :
Janvier : 2,240 : 2,534 : 2,610 : 2,529 : 2,081 : 2,372 2,479 : 2,249 1,676 : 2,023 2,505 : 2,217 :
Février : 2,219 : 2,541 : 2,620 : 2,537 : 2,002 : 2,456 2,490 : 2,313 1,690 : 2,173 2,367 : 2,229
Mars : 2,205 : 2,615 : 2,623 : 2,533 : 2,072 : 2,535 2,458 : 2,365 : 1,718 : 2,018 2,450 : 2,233 :
Avril : 2,074 : 2,645 : 2,636 : 2,034 : 2,040 2,459 : 1,638 : 2,206 2,421 :
Mal : 2,104 : 2,628 : 2,616 : 1,972 : 2,388 2,406 : : 1,652 : 2,350 2,421 :
Juin : 2,194 : 2,630 : 2,603 : 2,018 2,284 2,454 : 1,633 : 2,453 2,388 :
Juillet : 2,241 î 2,572 : 2,549 : 2,040 : 2,289 2,329 : : 1,731 : 2,389 2,230 :
Août : 2,225 : 2,461 : 2,547 : 1,966 : 2,272 2,331 : : 1,682 : 2,309 2,290 :
Campagne : 2,239 
% «: 2,522 :
2 î2,624 : 2,083 : 2,390 2,484 : : 1,708 : 2,038 2,401 :
Source : Commission des CR, DG de l'agriculture, sur la base des communications des Etatsmembres

Tableau n° 34 : Dépenses du FEOGA (Garantie) dans le secteur vitl- -vlnlcole par type de dépenses et par année
(Mio Beu)
, , Dépenses : Crédits(2):
1977 1978 1979 : 1980 : 1981 : 1982 : 1983 : 1984 :
: 160Restitutions & l'exportation 1.1 1,6 4,6: 26,4 : 25,8 : 31,9 : 20,2 : 32,0 î
: 161Interventions : 88,8 62,1 57,3 : 273,1 : 433,6 : 538,7 : 639,0 : 556,0 :
1610< Aide stockage privé 35,6 35,3 22,5 : 71,4 : 85,7 : 105,1 : 136,8 : 106,0 :
( Aide au relogement 1.1 2,2 1.9: 4,9 : 5,0: 3,3 :  5,6 : 8,0 :
1611Distillation des vins 44,5 10,9 14,5 : 194,5 : 314,9 : 390,5 : 391,4 : 304,0 :
1612Distillation obligatoire des
sous-prodults 7.5 9,8 8,9: 0,1 : 0,0 9,0:  63,1 : 38,0 :
1613Aide & l'utilisation des moûts - - 9,2:  1,7 : 27,9 : 30,8 : 42,1 : 55,0 :
1614Prise en charge de l'alcool des
distillations obligatoires - - -: - : -: : 0,0 : 32,0 :
1619Autres dépenses 0,1 3,9 0,3 î 0,5 : 0,1: 0,0 :  0,0 : 13,0 :
TOTAL 89,9 63,7 61,9 : 299,5 : 459,4 570,6 : 659,2 : 588,0 :
Dépenses totales - FEOGA-Garantie 6.830,4 8.672,7 10.644,1 :11.315,0 : 10.966,9 :12.405,6 :1S.811,6 :16.543,0 :
1,32 0,73 0,58: 2,65 : 4,19 : 4,60 : 4,17 : 3,55 :
1) Nomenclature du budget 1984
2) Y compris réserve Inscrite au chap. 100
Source : Commission des C.B. - OC de l'Agriculture

Tableau n· 35 :  Quantités de vins pour lesquels des contrats de stockage ont été conclus
Campagnes 1979/80 à 1982/83
1000 hl
:  Btats membes1979/80 1980/81 1981/82 1982/83•
CT LT4 mois CT:  LT 4mois CT:  LT : 4 mois CT:  LT 4 mois :
:  RF d’Allemagne 0,6 23 5 21s  1 4 0:  - s - 195: !
:  France 26.29S 10.680 -26.494 9.143 1.219 27.273:  7.002 : 87331.651:  8.201 — 2
:  Italie 24.306 10.598 12224.020 9.917 32515.015:  6.212 : 95019.889:  6.289 292
:  Luxembourg - - - -: - - .:  - : - 2:  - — .  2
:  Grèce 114 988 - 1.031:  1.066 : 569 1.838:  600 101 :
:  Communauté 50.601,6 21.301 12750.649:  20.049 1.548 43.319:  14.280 : 2.392 53.575:  15.090 393 :
Source :  Commission des CB, DG de 1*agriculture, sur la base des communications des Etats membres.  
CT :  court terme :  3 mois  
LT :  long terme :  9 mois.

Tableau n· J® : Distillation de vins dans le cadre de la réglementation communautaire
1000 hl
distillations communautaires«
obligatoires facultatives
sCampagnes Etats membres
Total Vins issus Superpres- Garantie Exception-
de raisin tâtions Total Préventive d« Charentes nelle Total :
de table viniques bonne fin
: 1976/77 R.F. d'Allemagne 62 0 — 0 61 1 62 :
France 4.655 - 138 138 2.950 _ 1.567 4517 :
Italie 673 400 - 400 273 — _ _273 :
Communauté S. 390 400 138 538 3.284 - 1.568 - 4852 :
: 1977/78 R.F. d'Allemagne 9 — _ _ 9 _ _9 :
France 404 0 - 0 173 203 28 _ 404
Italie 616 132 - 132 134 350 — _ 484
Communauté 1.029 132 - 132 316 553 28 - 897
: 1978/79 R.F. d'Allemagne 17 — — _ 17 _17 :
France 20 0 - 0 - - 20 _ 20 :
Italie 1.632 1.288 - , 1.288 _ 344 _ 344 :
Communauté 1.669 1.288 “ 1.288 - 361 20 - 381 :
: 1979/80 R.F. d'Allemagne 9 - - _ 8 _ _1 9 :
France 9.395 12 1.088 1.100 lis 3.808 1.350 3.022 8295 :
Italie 8.827 465 - 465 23.028 - 5.332 8362 :
Communauté 18.231 477 1.088 1.565 125 6.836 „ 1.350 8.355 16666 :
: 1980/81 R.F. d'Allemagne 36 - - — 1 6 _ 29 36 :
France 8.660 25 951 976 114 6.942 - 628 7684
Italie 14.053 1.435 - 1.435 18 7.400 - 5.200 12618 :
Grèce 179 2 - 2 - - - 177 177 :
Communauté 22.928 1.462 951 2.413 133 14.348 - 6.034 20515 :
:  1981/82 R.F. d'Allemagne 38_ _ _ _ 23 15 38 :
France 2.953 1 - 1 81 2.555 - 316 2952 :
Italie 9.837 721 - 721 36 4.138 - 4.942 9116 :
Grèce 1.023 - - - 2 156 - 865 1023 :
Communauté 13.851 722 - 722 119 6.872 - 6.138 13129 :
Source :  Commission des CE, DG de l'Agriculture, sur la base des communications des Etats membres.

Tableau n° 36 :  (suite) Distillation de vins dans le cadre de la réglementation communautaire
1000 hl
:Campagnes Etats membresdistillations communautaires :
Totalobliga­
toiresfacultatives
Vins issus  
de raisin  
de table  
CharentesPréventiveGarantie
de
bonne finException­
nelleTotal
:  1982/83 R.P. d'Allemagne 384_ 373 - 11 384 :
:  (1) France 10.261 2.504 2.137 3.057 2.563 7.757 :
Italie 10.245 185 4.383 3.555 2.122 10.060 :
Grèce 380 3 70 160 147 377 :
Communauté 21.270 2.692 6.963 6.772 4.843 18.578 :
Source :  Commission des CB, DG de 1·Agriculture, sur la base des communications des Etats membres.
(1) Chiffres définitifs

Tableau n° 37: Bilans d'approvisionnement du vin
BUR 101.000 hl
Postes du bilan•
1971/75a
1976/80 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83
prov.1983/84
prév.
Production 152.328 155.503 153.823 133.471 143.942 182.414 163.866 140.064 171.803 162.322
Importation nette 1) 2) 4- 2.115 - 1.380 4- 192 4- 964 - 1.534 - 3.886 - 2.638 - 5.262 - 4.198 - 6.491
Variation des stocks 6184- 2.322 4- 3.363 - 7.358 4- 2.288 4-15.967 - 2.651 -14.992 4-12.452 896
Distillation communautaire 5.786 9.849 5.390 1.029 1.669 18.231 22.928 13.903 23.012 22.674
Utilisation Intérieure 3) 149.275 141.952 145.262 140.764 138.451 144.330 140.951 135.891 132.141 134.053
Transformation 14.866 11.939 12.988 10.171 10.347 13.748 12.443 10.117 8.904 7.892
— dont distillation non commu­
nautaire 14.055 11.166 12.234 9.414 9.580 12.868 11.733 9.355 8.091 6.990
Pertes totales 1.210 950 832 833 920 1.124 1.041 926 963 910
Consommation humaine directe 133.199 129.063 131.442 129.760 127.184 129.458 127.467 124.848 122.274 12S.251
Consommation par tête (litres) 50,1 48,0 49,1 48,4 47,3 48,0 47,1 46,0 45,0 46,0
Degré d*auto-approvlslonnement(%) 102,0 109,5 105,9 94,8 104,0 126,4 116,3 103,1 130,0 121,1
Sources : RUROSTAT
Communications des Etats membres.
1) Le signe + indique un excédent d'importation; le signe - indique un excédent d'exportation
2) Moûts, vins, vermouths; réduction i 7S X du volume réel pour les vermouths et les vins aromatisés. 
Pour la France, ne sont pas compris les vermouths et les vins aromatisés.
3) Sans les volumes distillés au titre des mesures communautaires.

Tableau 38 :  Bilans d'approvisionnement du vin
Campagne 1980/81 1.000 hl
Postes du bilan D F I NL B L UK IRL DK GREUR 10
Production 4.867 69.598 83.950 - 4 50 2 - 5.395 163.866
Importation nette 1) 2) + 7.940 3) +126 -18.501 + 1.801 + 1.951 + 131+ 3.194 + 115 + 725 - 120 - 2.638
Variation des stocks - 3.063 - 424 + 573 - 35 - 75 + 16 - 181 - 2 - + 540 - 2.651
Distillation communautaire 368.660 14.053 - - - - - - 17922.928
Utilisation intérieure 4) 15.834 61.488 50.823 1.836 2.030 1653.377 117 7254.556 140.951
Transformation 60711.088 600 - 2- - - - 14612.443
— dont distillation non commu­
nautaire 50010.812 300 - - - - - - 12111.733
Pertes totales - 610 300 21 13 1- - - 961.041
Consommation humaine directe 15.227 49.790 49.923 1.815 2.015 1643.377 117 7254.314 127.467
Consommation par tête (litres) 24,7 92,5 88,4 12,8 20,5 44,9 6,0 3,4 14,1 44,5 47,1
Degré d’auto—approvisionnement(%) 30,7 113,2 165,2 0,2 30,3 0,0 _ 118,4 116,3
Sources : EUROSTAT
Communications des Etats membres.
1) Le signe + indique un excédent d’importation; le signe - indique un excédent d’exportation.
2) Moûts, vins, vermouths; réduction à 75 % du volume réel pour les vermouths et les vins aromatisés.
3) Sans ’’vermouths et vins aromatisés”.
4) Sans les volumes distillés au titre des mesures communautaires.

Tableau 39: Bilans d'approvisionnement du vin
Campagne 1981/821.000 hl
Postes du bilan D P I NL B L UK IRL DK GREUR 10
Production 7.480 57.311 69.700 - 4 97 2- - 5.470 140.064
Importation nette 1) 2) + 7.972 3) -1.196 -21.162 + 1.926 + 2.065 4- 934- 4.403. 4- 107 4- 851 - 321 - S.262
Variation des stocks - 386 - 4.446 -10.145 4- 56 4- 34 4- 20 - 29 - 2 - - 94- 14.992
Distillation communautaire 38 3.005 9.837 - - - - - - 1.023 13.903
Utilisation intérieure 4) 15.800 57.556 48.846 1.870 2.035 1704.434 109 8514.220 135.891
Transformation 472 8.866 727 - 2- - - - 5010.117
— dont distillation non commu­
nautaire 355 8.611 389r  - * - - - - - — 9.355
Pertes totales - 528 270 19 13 1- - - 95 926
Consommation humaine directe 15.328 48.162 47.849 1.851 2.020 1694.434 109 8514.075 124.848
Consommation par tête (litres) 24,8 89,0 84,6 13,0 20,5 46,2 7,9 3,1 16,6 41,8 46,0
Degré d'auto—approvisionnement (%) 47,3 99,6 142,7 - 0,2 57,1 0,0 - - 129,6 103,1
Sources : EUROSTAT
Communications des Etats membres.
1) Le signe + indique un excédent d'importation; le signe — indique un excédent d'exportation.
2) Moûts, vins, vermouths; réduction A 75 % du volume réel pour les vermouths et les vins aromatisés.
3) Sans "vermouths et vins aromatisés”.
4) Sans les volumes distillés au titre des mesures communautaires.

Tableau 40 :  Bilans d*approvisionnement du vin
Campagne 1982/83 - provisoire 1.000 hl
Postes du bilan D F I NL B L UK IRL DK GEEUR 10
Production 16.128 79.093 71.948 - 3256 7- - 4.368 171.803
Importation nette 1) 2) + 7.021 3) -4.243 -15.518 + 2.088 + 1.483 + 57+ 4.108 + 102 + 912 - 208 - 4.198
Variation des stocks + 5.589 + 7.275 - 677 + 79 - 25 + 75 + 23 + 2 - + 111+ 12.452
Distillation communautaire 734 11.903 9.950 - - - - - - 42523.012
Utilisation intérieure 4> 16.826 55.672 47.157 2.009 1.511 2384.092 100 9123.624 132.141
Transformation 100 8.166 586 - 2- - - - 508.904
- dont distillation non commu­
nautaire - 7.906 185 - - - - - - - 8.091
Pertes totales - 584 270 20 13 1- - - 75 963
Consommation humaine directe 16.726 46.922 46.301 1.989 1.496 2374.092 100 9123.499 122.274
Consommation par tête (litres) 27,2 86,3 81,6 13,9 15,2 64,9 7,3 2,9 17,8 35,6 45,0
Degré d*auto-approvisionnement(%) 95,9 142,1 152,6 - 0,2107,6 0,2 - - 120,5 130,0
Sources : EUROSTAT
Communications des Etats membres.
1) Le signe + indique un excédent d·importation; le signe - indique un excédent d'exportation.
2) Moûts, vins, vermouths; réduction à 75 % du volume réel pour les vermouths et les vins aromatisés.
3) Sans "vermouths et vins aromatisés'*.
4) Sans les volumes distillés au titre des mesures communautaires.

Tableau 41 :  Bilans d'approvisionnement du vin
Campagne 1983/84 - prévisionnel1.000 hl
Postes du bilan D F I NL B L UK IRL DK CR SUR 10
Production 13.000 68.090 76.300 - 2185 11 - 4.734 162.322
Importation nette 1) 2) + 6.382 3) -4.642 -17.499 + 2.197 + 1.626 + 19+ 4.960 + 110 +1.020 - 664 - 6.491
Variation des stocks + 363 + 648 - 1.079 + 232 + 54 +■ A + 572 + 9 -- 1.699 - 896
Distillation communautaire 1.330 8.700 11.500 - - - - - - 1.144 22.674
Utilisation Intérieure 4) 17.689 S4.100 48.380 1.965 1.574 2004.399 1011.020 4.625 134.053
Transformation 120 7.050 640 - 2- - - - 807.892
— dont distillation non commu- .  
nautaire - 6.800 190 - - - . - — _ _ 6.990
Pertes totales - 500 275 21 13 1- - - 100 910
Consommation humaine directe 17.S69 46.550 47.465 1.944 1.559 1994.399 1011.020 4.445 125.251
Consommation par tête (litres) 28,6 85,3 83,5 13,5 15,8 54,5 7,9 2.9 20,0 45,0 46,0
Degré d'auto-approvlslonnement(%) 73,5 125,9 157,7 - 0,1 92,5 0.3 - - 102,4 121,1
i
Sources : KUKOSTAT
Communications des Etats membres.
1) Le signe + indique un excédent d'importation; le signe - indique un excédent d'exportation.
2) Moûts, vins, vermouths; réduction à 75 X du volume réel pour les vermouths et les vins aromatisés.
3) Sans "vermouths et vins aromatisés".
4) Sans les volumes distillés au titre des mesures communautaires.

EVOLUTION DE LA PRODUCTION ET DES UTILISATIONS
INTERNES DE V IN
% TAV Prod. 0,56  
% TAV Utll. .0,75
220
210
200
, 190
180
170
160
150
140
130
120Utilisation  Q / '
P roductiony:a+bx a b8b
Prod.
Util.147,440
151,2890,860
-1.086- 1,709  
-0,435
’/.TVA Prod. 0,56  
V. TVA Util. - 0.7'
67/ga 1  68/fcg' 69/70 70/7l 71/72 7 2 /73 73/7 4 ' 7<,/75' 75/76' 76/77' 77/7B ' 7S/79 ' 79'fe o'80'l3l ' 0l/62 ' B 2/gj' PI--, I  ,,, l,Di_ l,a.  1„ .  I  ,
% TAV Toux annuel de variation, en %
N B. Le chiffre des utilisations internes n e tient pas com pte d e s volum es distillés au
titre des m esures d'intervention.

EVOLUTION? DE LA PRODUCTION ET DES UTILISATIONS
INTERNES DE VIN
(e n  M io h ! .)
85
75
65
55
45France
y=o+bx a b6b
Prod.
Util.62,469
68,5040,331
0,390- 0,445 
-0,139
% TAV Prod. 0,50  
-------- .-------- -------- . % TAV Urll. -0,60 - ,  ,  ,  ,  i  ,
67
/68 ®6*fe9 69/70 70/7|' 71/72'72/73'73/74 74/75 75/76 76/77 77/Tg 78/79 79jfeO BO/fci 1  81^2 1  82/63' 8-i/6-ï'
1 8
1 7
1 6
1 5
1 4
1 3
12
II
10
9
8
7
6
5_  1) Le chiffre des utilisations internes ne tient pas compte des volumes distillés au.
— Deutschlandtitre des mesures d'intervention.
/
O--O'
U tilisation \  - y=a+bx a b6b
Prod.
Util.6,402
9,8030,123
0,392- 0,084
- 0.034
% TAV Prod. 0,76  
% TAV Ufll. -1,51
Production
67/68 68(^g 69/70 70/7l 7l/72 72/73 73/74 74/75 75/76 76/77 77/78 78/79 79^ 0  B0,fel b i/B2 62/83 UÏ/B4
% TAV: Taux annual da variation, an %

EVOLUTIpN DE LA PRODUCTION ET DES UTILISATIONS
INTERNES DE VIN
(enMiohl.)
9 0
80
70
60
50Ita M “ 1 }
0—y~a*bx a b6b
Prodi
Util.65,354
65.8060,538
0,870 -0,109
Utilisation  0— — o% TAV Prod. 0,76  
—. %  TAV U t II. -1,51
67/6 8 ' 6 8 ^ 9 ' 6 9 /70' 70 /7l *  7 l/7 2 '7 2 /ra ' 74/75' 7 5 ^ *  76/77' 7 7 /7 8 '78/ra '79/fe0 ' BOrfci 1  8l/fe2 1  82/83'
1  )Le chiffre des utilisations internes ne tient pas compte des volumes distillés au  
litre des mesures d ’intervention.
0,280
0,240
0,200
0,160
0,120
0.080
0,040y=a+bx 0 b8b
Prod.
Util.0,161 
0, no-0,003
0,004: 0.002 
-0,0006
% TAV Prod. -2,73  
% TAV Utll. 2,73
7°' .0^, / -----°
J -
S C V<0----«X /
^  
V r /  U tilisation
_  Luxembourg
67/6B *  6649 69/70 70/7| 1  71/72*72/73 *73/74 ' 74/76' 75/76‘ 76/77*  77/78 '78/79 '79-feo ' 80-131 ' 8I/G 2 ' «2/43’ e ·.■
% TAV: Taux annuel de variation, en %

5.8EVOLUTION DE LA PRODUCTION ET DES UTILISATIONS
INTERNES DE V IN
(en Mio h!.)
67/6B 1  68 ^9 ' 69/70 70/7l ' 71/72'72/73 '73/74'74/75' 75/76,7 6 /77 77/7B  ^7B'/79 *  79'feO1  B0/bl 1  81/62 1  02/^31  bJ/y,|1 ’: .
% TAV: Taux annuel de variation, en % \j '
{
L e  c h iffr e  d e s  u t ilis a t io n s  in te rn e s  n e tie n t p a s  c o m p te  d e s  v o lu m e s  d is t ile e s  au  
titr e  d e s ’ m e s u re s  d ’ in te r v e n tio n

EVOLUTION DES UTILISATIONS INTERNES DEVIN
(enMio h t.)
2.4
22
2.0
1.8
1.6
1 .4  
1.2 
i.o 
0.8 
0 .6 
0.4— N ederlan d
y=a+bx a b6b
Util. 0,196 0,098 - 0,003
V. TAV: 8,89
67/gg *  68/^9' 69/70 7O/711  ^1^72 '72/73 '73/74 ' 75/7g* 76/77 77/7g ' 78/79 '79-feO ' 80,0] ' Bl/gg ^  82/83' G3/34 S4/gr
2.8
2.6
2.4 
2.2 
2 0  
•1.8 
1 .6
1.4 
12 
1.0 
0,8Belgique
België
y=a+bx a b 6b !
Util. 0,702 0,073 -  0 ,0 0 3  j  
________ 1
V. TAV: 5,22
67/681  68/feg' 69/70 70/7| 1  71/72'72/73 *73/74 ’ 74/75' 75/76‘ 76/77' 77 /-,b 178/79 1 79*b0 ' SO-fe) ' 8 lt ø 1  82,83' bï.Vj,; >i,j< 
% TAV: Ta ux annuel de variation, en %

EVOLUTION DES UTILISATIONS INTERNES DE VIN
( e n  M io hi. )
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0_  United Kingdom
y=a+bx a b6b
Util. 1.637 0,182 to.040
V. T A V  : 5.25
67/68*  68^9 69/7 o 70/7 l' 7i/72 '72 /73 '73/7 4 ' 74/75' 75/76^  76/77 7 v 'iB  '  78/,79 '79 ^ 0 ' 8°'fel ^  8 M32 ' B2/63'
_  Ireland
//
y=a+bx a b6b
Util. 0.036 0,006 *0,0003
V. T A V : 7.89
67/gg1  68^9 69/7o 1 0/7\' 7l/72'72/73 '7 2/7A ' 74/75' 75/76l 76/77l 77 /jb '78/79 1 79,£o' 80,£| 1  8I/S2 1  a2/d i' t;J 65
% TAV: Taux annuel de variation, en %

EVOLUTION DES UTILISATIONS INTERNES DE VIN
(en Mio hl.)
_  Danm ark
IP y=a.*bx a b»b
0.9 util. 0,241 0,041 10,00 4
Q8— V. TA V:  7.74. /
67/gø *  68/fej' 69/70 70/7l' 7l/7£'7 2 /73 ' 74/75' 75/76' 76/77 77/78'78/79 79^ 0 ' Ø O ^a, ' 81/32' B2/8 i ' d3/w ;  i-1 f f
% TAV: Taux annual d · variation, an %

EVOLUTION DE LA CONSOMMATION DE VIN PAR TÊTE
E T  P A R  A N
(en litres)
^ ^-• 
—
— —
y=a+bx a b8b
Consom.50,964*0,373-0,095·
V. TA V  :•0,7 7
67/68  *  68W  6 9 /70  70/ 7l ' 71/72'72/73 '7 3/7 4 '7 4/7 5 '7 5/76 ‘ 76/77' 77/78'78/79 ' 79/feO ' 8 0- ^bi 8l/fc2 1  82,83' e 3/g.|' u-vgr- 
% TAV: Taux annuel de  variation, en %

EVOLUTION. DE LA CONSOMMATION DE VIN PAR TÊTE
ET PAR AN
(en litres)
140
120
100— France
60
120
100y=a+bx a b8b
, 80 C onsom . 119,667 *1,544 -0,069
V. TAV : - 1.47
67/6 0'6 8 0g' 69/70 7 0/7( "  71/72 72/73 '7 3 /74  ' 7^/75'75/75* 76/77 77/7 8 '7 8 /79  ' 79 0O  ' 8O0| ' 81/8 2'82/03' 8'J/L ..)‘ 'M /85
60y=a+bx 0 b8b
80— C onsom . 115,908 *1,669 -0,171
V. TAV î - 1.67
6 7 /0 8  1 6 8 0 g1 69/70 70/71 1 71/72'72/73 '73/74'74/75 75/7g* 76/77' 77/78  ^  78/rg '79^0 'so/ôl ' 81.132'6603' öi/g.,1  ·..·!
30
20 —
10Deutschland
y=a*bx 0 b8b
C onsom . 13,386 0,725 -0,063
V. TAV : 5.58
87/00 68,0g 69/70 70/71 7l/7g 72/73 73/74 7 -1 /7 5  75/78 76/77 77/78 76/79 7900 800] '8102 Ü20J tJj/U 4  t
% TAV; Toux annu·) d · variation, en %

EVOLUTION DE LA CONSOMMATION DE VIN PAR TÊTE
ET PAR. AN
(en lit res)
70
6 0
5 0
4 0
3 0
2 0
20Luxembourg
y=a*bx a bB b
Consom . 32,026 0.968 * -  0.169
V. TAV: 2.35
67/68  1  684g* 09/70 70/71 ' 71/72 '7 2 /73  7 î / 7 4 '74/ 75' 75/76* 7 6 /77  77/78  *78/79  *  b04B I *  81*132  1  8 2/oV b
0
3 0
2 0
10N ederlandy=o*bx a beb
C onsom . 1,804 0.670 -0,030
V. TA V  : 8.20
67/6e 1  68<%9 69/70 70/ 7I ' 71/72  '7 2 /73  *73 /74  ' 74/7b 75/7 6*  7 6 /77  77/, 7B ' 76/T 9 ^79,feO ' B0 4âl ' Sl/fea !  6Ï /8 3 1 !i-' u·:' '-'•'- 5'.
_  Belgique  
België
y:a*bx a bB b
Consom . 7.477 0,692 ' 0,029
V. T A V  : 4,93
67 /68  6S<fcg 69/70 7O/71 71/72 7 2 /73  73/74 74/75 7 5 /7 6  76/77 77/73 78/79 79/feo 8 0/fe| 8 l^ j Ü 2/g j 83/(34 3-i.nr. r
% TAV: Taux annuel de variation, en % >
ujO

EVOLUTION DE LA CONSOMMATION DE V IN  PAR TETE
ET PAR AN
(en litres)
30
20
10_  United Kingdomy=a+bx a bB b
Consom . 3.115 0.302 -0 ,070
V. TA V  : 5.78
"I "T '·'1 "  '1  '"'"I.
67^68' 68/^9' 69/70' 70/ 7l 7l/"72 72/73 74/75'75/76'76/77 77/73 7e/79  79^0  e0/6l S ltø '62/B i'
30
20
10Irelandy=a+bx a bB b
Consom . 1.654 0,115 -0,020
V. TAV: 4,69
67/6g^ 6 8/^g1 6 9/7Q ^0/7( ^7i /72^7 2/ ^  ^ 3 /7 ^  1 74/75' 75/76^76/77^7/7^ ^ 8/ ^ ^ 9^ ^ 8iO/8| ' 81/32' 8'~>/64l 8 4 ^ r,
30
20
K)Danm arky=a+bx a bB b
Consom . 4,608 0.786 -0,079
V. TA V  : 7,62
67/60 68%9 69/70 7° / 7l 7l/72  72/73  7-3/74 74/75 75/76  76/77 77/78  78/79 79-feo SO-fci B ltø  02/^3 
% TAV: Taux annuel de variation, en %

EVOLUTION DE LA CONSOMMATION DE VIN PAR TÊTE
ET PAR AN
(en titres)
60
5 0
4 0
3 0Hellas
V.TAV: '0,57y=a+bx Q b6b
C onsom . 46.527 -0,255 *-0,105
67/gg1  6649‘ 69/ro 70/7l ' 7l/72 ' 72/73 '™ '7 A  ’ 7 **7 5  ™ 7 S  76/77  77'?6  '78/73  *79^0 'ao^j, ' 81/^2 ’ 02^3' 
% TAV: Toux annuel de variatio n, en %
O
c

25,0EVOLUTION DES ECHANGES INTRACOMMUNAUTAIRES ET DU  
COMMERCE EXTÉRIEUR DE VIN EUR 10
(  e n  M i o  h l.)
■ · * -  intra
20,0
/VAi \
15,0
/\
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/
»
§ \\ /
• t
\/
10,0,  export
import
0 T " ' ,"  i . r *  i , i.70/71 71/72  72/73  73/74  74/75  75/75*76/77  77/75  1  78/7 9'79/^0  ' SO 'fel 1  8 |/82  1  82/Q3l e i/04 
Sources·. EUROSTAT