ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(79)48
Vol.1979/0015

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSION DESCOMMUNAUTES EUROPEENNES
COM(79)48final
Bruxelles »le16février1979
Proposition de
DECISION DUCONSEIL
arrêtantuneactionconcertéedelaCommunauté Economique
européenne dansledomainedeseffetsdutraitementther­
miqueetdeladistribution surlaqualitéetlavaleur
nutritivedesaliments
V~,..-.%•-
Yc'-
w*-
(présentéeparlaXommission auConseil)
C0M(79)48final

¥
TABLEDESMATIERES
Pafie
Τ,ΙηΙίΓοάαοΙΙοη χ
XI,Contenuduprogramme 4
Listedesthèmesproposés!1.Produitslaitiers 4
2,Fruitsetlégumes 4
3»Céréales 5
4*Poissons 5
5.Viande 5
6»Nutrition 5
III,Duréeduprogramme 5
17,Miseenoeuvreduprogramme 5
V.Coûttotal ^
Avant-projetdedécisionduConseil 7
AnnexeA ! ^
AnnexeB t ^
I
i
?
i
<»
0

I.Introduction
Laprésentepropositionestcdaplénaentair-e àladécisionduGonpoil
du20févrior197<3arretintuneactionconcertéedelaCcomunat-téé^onon-iqu »»
européennerelativeàl'effetdestraitementssurlaspropriétésphysiques
desdenréesalimentaires (J®0.L54du25°2.1978).
Elleestainsilasecondepartied'uneproposition dontladélégation
suédoiseestàl'origineauBeinduCOST(Coopérationeuropéennedansle
domainsdelarecherchescientifique ettschniquejreprenantuncertain
nombredepaysquinesontpatsîaecbresdelaComKunautéeuropéenne )envue
d'enoouragerlaeserdination desétudesafféra-ïiesaudomain®dela.technolo­
giealimentaire 0
Losétudesrelatives autra.itenfantdosallisontadar.nlesdifférents
institutsnationauxouprivéesentd'or-ssetr?éjhfortsresntdéveloppées
donsl'ensembledel'Europe.»Lesétudesautritiormelles sonteffectuées
pourl'essentielsurleplanuniversitaire etnoconcernant qued'une
façonUsitéel'influencedutraiteaantsurlavaleurnutritivedssaliraents.
Uncertaintravailscientifique esteffectuéparuncertainnombrede
grandsindustriels del'aliaeiat&tio»,astisootravailconcerneprincipaleraent
lesproblèmesspécifiquesprésentantuneimportancecommerciale pourles
industriels enquestion®
Ceprojetd'actiouconcertéecoaçupourcoordonnerlestravauxdans
cedomainedevraitfourniràlafois1®cadreetlostimuj^antnécessaire
peuruneoo«pérati®nd'uaaiveaubienplusélevéqualasituâtioaaotuelle.

i -*3-
l ,
i
1i ^
*
1 ■
« j
i
i '
: ^
Lapropositionestlimitéeenprincipeauxeffetsdutraite­
mentetdeladistribution surlaqualitéetlavaleurnutritivedesaliments,
etlaprioritéestdonnéeàlacongélationet&laconservation aumoyend'un
traitementthermique *
Lesrésultatsconstitueront unecontribution àlarésolution de
quelquesimportantsproblèmesposésparl'actuelsystèmealimentaire,
àsavoirt
a)qualitédesproduitstraitésetdistribuésdefaçonmassive}
b)valeurnutritivedesdenréesalimentaires ;
o)présence,danslesaliments,desubstancesconsidérées commeintrin­
sèquementtoxiquespourleconsommateur *
Cestroisquestionssontd'unintérêtconsidérable pourle
consommateur engénéral.C'estpourquoiilestproposéquel'effet
delaqualitéetdelavaleurnutritivedutraitementthermique
soitétudiéetcomparéàceluid'autrestraitements .Lesrésultats
devrontêtrecommuniquésaugrandpublicainsiqu'aulégislateur.
Lebutn'estpassimplementd'établiruninventairedeseffetsdela
pratiqueacttielle;ilestégalementdemettreenplaceuneétude
surl'amélioration dutraitementetdesméthodesdedistribution ,
defaçonàoptimaliserlaqualitéetlavaleurnutritive *
'

®r
II.Contenuduprogramme
Unelistededomainesàcoordonneraétésuggéréeendonnant,
suivantl'avisdesexperts,uneprioritéauxdifférentn
thèmespourlesquels *
1*lacollaboration internationale pourraitêtretrèsbénéfique ;
2.unetellecollaboration atoutesleschancesdefournirdes
résultatsparticulièrement utilesauxindustriels dudomaine
alimentaireafinqu'ilspuissentmainteniretaméliorerla
qualitéetlavaleurnutritivedeleurproduction ;
3»unetellecollaboration conduiraàobtenirdearésultatsqui
peuventpermettreauconsommateur d'évaluerlaqualitéetla
valeurnutritivedesdenréestraitées.
Ilesttrèsimportantd'insisteràcetégardeuxlefilcommun
àl'ensembledesthèmesretenus,àsavoir,letraitementthermique.Cette
coordination ,fourniradosrésultatsquiserontdirectement ouindirecte-
applicables à:d'àutresthèmesconcernantd'autresalimentsetd'autres
traitements .
Lalistedesthèmesproposésestlasuivante:
1.Produitslaitiers
1.1.Réfrigération
1.2.Coagulationdesprotéineslaitièrespartraitementthermique
1.3*Méthodologie analytiqueenglobantlestestaprédiotifs
2*Fruitsetlé/?ujnes
2.1»Effetsdutraitementthermique

.-5-
)• CorBale3
3.1. Traitement thermique nontraditionnel
Effets dutraitement thermique surlesbiopolymères descéréales ,sous «
l'angle notamment de1*interrôaotion lipides ,amidon etprotéines
3.J. Effets delacongélation etdeladécongélation surlaqualité des
denrées àbase decéréales .
4. Poiaaon3
4.1» Traitement thermique enliaison avec lesespèces nonutilisées ou
Boua -utilisées etutilisations des déchets
4.2 . Traitement thermique etsécurité microbiologique
5. Viande
5.1. Ingrédients depréservation etleur interaction dans lesproduits
pasteurisés etlesconserves .
5.2. Réfrigération etcongélation delaviande
5.3. Procédés thermiques etinteractions avec lesmatériaux végétaux
5.4» Décongélation delaviande .
6. Nutrit ion
6.1 . Procédés thermiques etqualités desprotéines
6.2 . Procédé thermique etgraisses poly-insaturées
6.3 » Conséquences mitritionnelles dutraitement desdenrées parcuisson .
III .Durée duprogramme
Ladurée proposée estdetrois ans .
Mise enoeuvre duprogramme
Leprogramme estàmettre enoeuvre entant qu'action concertée .
Conformément auxconclusions approuvées parleConseil le28juillet 1978
oncequiconcerne lacoopération européenne dans ledomaine dela
recherche scientifique ettechnique COST ,une concertation aura lieu
entre cette action oommunautaire etlesprogrammes correspondants des
Etats tiers COST .

-4.-
V.Couttotal
Lemontanttotalquiseradépenséparl'ensembledespays
participants ,ycomprislesEtatstiersestévaluéà12millions
d'unitésdecomptesurunepériodedetroisans.Cechiffrene
sauraitêtrequ'uneestimationd'unordredegrandeuretest"basésur
lesestimations reçuesdesexpertsgouvernementaux quantaucoûttotal
desprojetsnationauxderechercheencours»
Lesinstitutsderecherchedesdifférentspaysmembresde
laCommunautéeuropéenneontfaitsavoirqu'ilsétaientdisposésà
participeràl'étudedesthèmesénumérésplushaut»
Lecoûtdelacoordination àsupporterparlebudgetdes
Communautéseuropéennesestestiméà287*600unitésdecompteeuro­
péennepourunepériodedetroisans.

Proposition de
DECISION 'OUCONSEIL
arrêtant uneaction concertée delaCommunauté Economique
européenne dans ledomaine des effets dutraitement thermique et
deladistribution surlaqualité etlavaleur nutritive
des aliments
LECONSEIL DESC04MUMUTES EUROPEENNES ,
vuletraité instituant laCommunauté Economique européenne etnotamment
sonartiole 235 I
vulaproposition delaCommission }
vul'avis duParlement européen ;
"vul'avis duComité économique etsocial ;
considérant qu'envertu del'article 2duTraité instituant laCommunauté
économique européenne ,laCommunauté apour mission depromouvoir un
développement harmonieux desactivités économiques dans l'ensemble dela
Communauté ,uneexpansion continue etéquilibrée ettuirelèvement accéléré
duniveau devie ;
considérant que dans sarésolution du14janvier 1974 concernant unpremier
programme d'actions desCommunautés européennes dans Ledomaine dela
science etdelatechnologie (1)leConseil asouligné qu'ildevra être
fait appel defaçon appropriée àtoute lagamme desvoies etmoyens disponi­
bles ,envuedeparvenir àunmaximum d'efficacité /queceux-ci comprennent
l'action concertée et,chaque fois quecela serévélera opportun ,l'associa­
tion d'Etats tiers ,notamment européens ;
(1)J.O. n°C7du29.1.1974 ,p.6

considérantque,parsarésolutiondu14janvier1974,relativeàla
àlacoordination despolitiquesnationalesetàladéfinitiondesactions
d'intérêtcommunautaire dansledomainedelascienceetdelatechnologie <2),
leConseilaconfiécettetâcheauxinstitutionscommunautaires,avec
l'assistanceducomitédelarecherchescientifiqueettechnique(CREST);
considérantqu'unprogrammederecherchedansledomainedelatechnologie
alimentaire aétéproposéparladélégationsuédoiseauseindelacoopé­
rationeuropéennedansledomainedelarecherchescientifiqueettechnique
(Cost)etqueleConseil,danssadécisiondu16juin1975,areconnul'in­
térêtcommunautaire duditprogramme;
considérant queladécision <78/177/CEE>duConseildu20février1978a
arrêtéuneactionconcertéedelaCommunautééconomiqueeuropéenne (3)
relativeàl'effetdestraitementssurlespropriétésphysiquesdesdenrées
alimentaires ;
considérantqu'uneactionconcertéederecherchecommunautaire dansledo­
mainedelatechnologiealimentaireestdenatureàcontribuerefficacement
àlaréalisationdesobjectifsmentionnésci-dessus,notammentàuneutili­
sationpluséconomiquedesressourcesnationales;
considérant quelesEtatsmembresontl'intentionderéaliser,dansle
cadredesrèglesdeprocéduresapplicables àleursprogrammesnationaux,
lesrecherchesdécritesàl'annexeAetsont'disposésàlesfaireentrer
danslecadred'unecoordination auniveaucommunautaire pendantunepério­
dedetroisans;
considérant quel'exécutiondestravauxderecherchetelsqu'ilssont
décritsàl'annexeA,nécessiteuneffortfinancierdel'ordrede8millions
d'unitésdecompteeuropéennesdanslesEtatsmembresparticipants ;
considérantquelaCommunautéestcompétentepourconcluredesaccordsavec
lesEtatstiersetqueleConseilestconvenu,le18juillet1978,de
certainesmodalitésdecoopérationdanslecadredelaCOST,;
(2)J.O.n®C7du29.1.1974,p.2
(3)J.O.n°L54du25.2.1978.p.25

considérant queleTraité neprévoit paslespouvoirs d'action requis àces
fins ;
considérant que leCREST aémis unavis ausujet delaproposition de
laCommission ,
DECIDE
Artiole premier
k■
LaCommunauté réalise ,durant unepériode detrois ans,uneaction
concertée dans ledomaine deseffets dutraitement thermique etdela
distribution sur laqualité etlavaleur nutritive des aliments .
Cette action consiste àcoordonner auniveau communautaire
lestravaux derecherche définis à l'annexe Aquiferont partie des
programmes derecherche nationaux desEtats membres »
Article 2
LaCommission estresponsable delacoordination »
Artiole 3
Les "besoins globaux pour ladurée totale duprogramme sont estimés à
287*000 unités decompte européennes etàuneffectif d'unagent ,l'unité
decompte européenne étant définie par l'article 10durèglement financier
du21décembre 1977 .Ceséléments chiffrés n'ont qu'unevaleur indicative .
Article 4
Afin defaciliter laréalisation del'action ,ilest
institué unComité pour l'action concertée concernant leseffets du
traitement thermique etdeladistribution surlaqualité etlavaleur
nutritive desalimenta (ci-après dénommé "comité " )• chef deprojet
eutnommé par'laCommission enaccord avec lecomité „Ilassiste notamment
laCommission dans ses travaux decoordination .
Lemandat etlacomposition du Comité sont définis àl'annexe B•
LeComité arrête sonrèglement intérieur .
Lesecrétariat ducomité estassuré parlaCommission »

Article5
a)Conformément àuneprocédure àfixer Commission
enaccordavecle0°^"^?lesEtatsparticipants échangentrégulièrement
toutesinformationspertinentesconcernantl'exécutiondesrecherches
faisantl'objetdel'actionconcertée.
liafournissentenoutre àlaCommissionlesinfor­
mationsrelativesauxrecherchasenlamatièreprojetéesouexécutéespar
desorganisassquinesontpassousleurautorité»
Cesinformâtionssontconsidérées connueconfidentielle ?si
l'Etatmembrequilescommuniqueledemande .?
b)LaCommissionétablitdesre,pportsd1*activitéannuelssurla
basedesinformâtionsfourniesetlestransmet aur.Etatsmembres»
c)Alafindelapériodedacoordination ,laCommission ,enaccord
aveclecomité,"transmet auxEtatsmembresetauParlementeuropéen
unrapportsurl'exécutionstlerésultatdel'e.ction0Elle
publiecerapportsixmoisaprèssacommunication auxEtatsmembres,sauf
BiunEtatmembres'yoppose»Danscacasslerapportestdistribué,sur
demande,auxseulesinstitutions etentreprises dontlesactivitésderecher
chejustifiantl'accèsauxrésultatsdesrecherchesentrantdanslecs.dre
dal5actionconcertéscoraaunaxttaire»La.Commissionpeutprendredesdis­
positionspourqu®cerapportresteconfidentiel atnesoitpasdivulguéà
destieree
Article6
1«Conformément àl'articis229duTraité,laConmrunautépeutconclure
unaccordavec,desEtatsparticipantàlacoopération européeïinedans
lodomainedelarecherchescientifiqueettechnique(CQ3T),nonmembres
dr~fsCoœiBunautés/»nvus5.*aasivrerlaoonoertatioa entrel'actionconcertée
delaCoramin&utéviaéaharticleprasaiaretIsapro&Y&iMiïissocrresDonàanta
decasEtatsparticipant àleCOST.
$69/&Φ4

-η-
2.LaCommissionestautoriséeànégocierl'accordviséauparagraphe
conformémentauxconclusionsapprouvéespar1®Conseille18juillet1978
encequiconcernelacoopérationeuropéennedansledomainedelarecherche
aoientifioue ettechnique (COST).
Article7
LaprésentedécisionestpubliéeauJournalofficieloesCommunautés
européennes.Elleprendeffetlejourdesapublication.
Faità
ParleConseil
Leprésident

-12-
Annexe Aduprojet dedécision duConseil surunprogramme
derecherche surleseffets detraitement thermique etdeladistribution
surlaqualité ètlavaleur nutritive desaliments (action concertée ).
1.
loi .
1.2 .
1.3 .
2.
2ul o
3.
3*1.
3.2.
3.3 .
4«
4ol .
4*2 .
5.
5a »
5.2 .Choix des thèmes i Repartition dutravail de
recherche dans les Etats membres
D Β DK Ρ IHL IjNL
L-UK
i
Produits laitiers
Réfrigération X X x X X X
Coagulation desprotéines laitières
partraitement thermique X X X X X X X
Méthodologie analytique englobant
lestests prédictifs X X X X X X Λ
Fruits etlégumes
Effets dutraitement thermique X X X X X IX X*1
Céréalesι
Traitement thermique nontraditionnel X X X X Λ X
Effet dutraitement thermique sur
lesbiopolymères descéréales ,sous
l'angle notamment de1*interréaction
lipides X X X XI
iIΛ ;X
Effets delacongélation etdela |
décongélation surlaqualité des
denrées &base decéréales X
iX XI
X X:• !
i
X X
Poissons
Traitement thermique enliaison av®c
lesespèces nonutilisées ousous
utilisées etutilisations des ;
déchetsl
X -'!X Xι
*ii
i
i
i
i
ii
i
χ II
!
χX
Traitement thermique etsécurité
microbiologique Xι
χ \XI
X X X X X
Viande
Ingrédients depréservation et
leur interaction dans lesproduits
pasteurisés etlasconserves X X X XX * X
Réfrigération etcorrélation dela
viande X X X XX X X

-13-^
i t
ChoixdesthèmesRépartition dutravailde
recherchedanslesEtatsmembres
DBIDKPIRLLiNLjUK1
5*3.Procédésthermiquesetd'inter­
actionsaveclesmatériaux
végétaux IXIX
iX IXΛ
I
I..X
5*4.Décongélation delaviandeXi
!
ιXiX
■A
6.Nutrition I
OolsProcédésthermiquesetqualités
desprotéinesXXX!*XXIxi
6*2·Procédésthermiquesetgraisses
poly-insaturéesXIxXx X*X
5©3oConséquencesmitritionnellesdu
traitementdesdenréespar
ouissonXXX/X!χIxX

-14-
AnnexeBduprojetdedécisionduConseilarrêtant
uneactionconcertéedansledomainedelaqualité
etdelavaleurnutritivedesaliments
Mandatet£onvp£sitiondu^comitéd,aoj^ion^con£ert£e _-sùr_lg_cpialite^et_lapâleur,
nutritivedea-s_«
1.Lecomitêi
1.1,contribueàlaréalisationoptimaledel'actionendonnant
sonavissurtouslesaspectsdesondéroulement $
1.2.évaluelesrésultatsettirelesconclusions quantàleur
application ;
1.3#assurel'échanged'informations viséàl'article5pointa);
1«4»suitlesprogrèsderecherchesnationalesmenéesdansle
secteuroùs'inscritl'actionconcertée,notammentense
tenantinformédesdéveloppements scientifiques et
techniquessusceptiblesd'avoiruneinfluencesursa
réalisation ;
1.5»indiquelesorientationsauchefdeprojet;
1.6.peutconstituer,pourchacundesthèmesabordés,telsque
définisàl'annexeA,unsous–comitéquiassurelabonne
exécutionduprogramme.
2.LesrapportsetlesavisducomitésonttransmisàlaCommissionet
auxEtatsmembresparticipante .LaCommissiontransmetcetavisauCIÏF#3Tet
auComitéPermanentdelaRechercheAgricole(C.P.R.A.).
3.Leoomitéestcomposédesresponsablesdelacoordinationdesprogrammes
nationauxdésignésparlesEtatsparticipantsetduchefdeprojet.
Lesmembrespeuventêtreaccompagnésd'experts,àraisondedeuxexperts
parEtatparticipant,pourladuréedel'actionconcertée.LeMandatd'unmembre
prendfinavantsonexpirationsicemembremeurtoudémissionneousil'Etat
membrequil'anommédemandesonremplacement.Sonsuccesseurestnommépour
laduréedumandatrestantàcourir#

-•^5-
FICHEFINANCIERE
établiepourlebudgetde1*exercice1979
1.LIGNEBUDGETAIRE CONCERNEE : Poste3371-Chapitre33
2.INTITULEDEL'ACTION Programmepluriannuel doR
etDdelaCEEpouruneactionconcertéeportantsurleseffetsdutraitement
thermiqueetdeladistribution surlaqualitéetlavaleurnutritivedes
aliments *
3.3A5EJURIDIQUE:Article235duTraitéCEE
DécisionduConseildu ...........
4.DESCRIPTION ,OBJECTIF(s)ETJUSTIFICATION DEL'ACTION
4.1.DESCRIPTION
Leprogrammeprésentéoonstituelasecondepartied'unprogrammede
rechercheplusvastedansledomainedelatechnologie alimentaire ,
dontlapremièrepartie,consacréeauxpropriétésphysiquesdes
denréesalimentaires ,aétéadoptéeparleConseille20.2.1978
(J.0.L54du25.2.1978)•Cettesecondepartieconcernelaqualité
etlavaleur ,nutritivedesaliments.
4.2.OBJECTIFS
PermettreàlaCommunautéderemplirlamissionquiaétéconfiée
parl'article2duTraitéCEE,depromouvoirundéveloppement har­
monieuxdesactivitéséconomiques ,uneexpansioncontinueetéquilibrée
etunrelèvementaccéléréduniveaudevie,notammentenapportant
uneaidescientifiqueettechniqueenvued'obtenirunemeilleure
connaissance deseffetsdestechniquesindustrielles deproduction
etdedistribution surlescaractéristiques desdenréesalimentaires
envued'enamélioreretd'encontrôlerlaqualité.
-lavalorisation etlarecherchededébouchésnouveauxpourles
produitsagricoles }

-Λ6-
-ledéveloppement del'industrie alimentaire etdeladistribution
enaccord avec lesautres politiques delaCommunauté notamment
enfaveur desconsommateurs etdesagriculteurs ,
4.3 .JUSTIFICATION
Losrecherches proposées ontpour objectif direct derepondre aux
"besoins desindustries alimentaires ,deladistribution etdeleurs
fabricants dematériel ,ainsi quedescentres derecherche spécialisés
etfinalement d'améliorer lavaleur etlaqualité desaliments proposés
aux consommateurs .
Unecoordination delarecherche dans cedomaine estnécessaire au
niveau communautaire afin d'enaugmenter l'efficacité »
5.INCIDENCIA FIHA-NCIEHE3 DEL'ACTION (enUCE )
5.0 .INCIDENCE oUR LE5DEPENSES
3*0.0 .Cotlt total pendant toute ladurée envisagée
5.0.0.0 .Alacharge dubudget communaut aire
5.0.0.1 .Alacharge desadministrations nationales
5.0.0.2 .Alacharge desautres seoteurs auniveau12.287.600 UC
287.600 UC
12.000.000 UC
national
5*0.1 .Echéanciers pluriannuel descrédita
Crédits d'engagement enUC
1979 1980 1981
Personnel
Ponct .Adm .
Contrats24.000
35.000
31.00025.000
37.000
33.00027.600
40.000
35.000
TOTAUX 90.000 95.000 102.600

-.4-7-
Créditsdepayement enUG
1979 1980 1981
Personnel
Fonct.Adm.
Contrats24.000
35.000
31.00025.000
37.000
33.00027.6OO
401.000
35.000
TOTAUX 90.000 95.000 102.600
5»0*2*Modedecalcul
a)Dépenseenpersonnel
Lepersonnelnécessairepouroeprogrammeestestimeà
1agentdecatégorie C
Apartceteffectif,lescalculstiennentcomptedesparamètres
telsqu'ilssontfixéspourl'établissement del'avant-projet
debudgetdel'exercice1979»Seuleunevariationdescoeffi­
cientscorrecteurs aétépriseenconsidération pourtenir
comptedel'évolutionduniveaugénéraldesprixdansla
Communauté.
b)Dépensesdefonctionnement administratif
Ellescouvrentlesfraisdemission,d'organisation deréunions
(1comitéd'actionconcertée,3soua-comités )deconvocation
d'experts,ainsiquedecellesquis'avéreraientnéoeusairea
dansdescasparticuliers .
e)Dépensesparcontrats
Ellescouvrenttouteslesdépensesinhérentesaucontratet
prévoientlesmoyenspourlechefdeprojet;sonsecrétariat ,
lesréunionsdesohercheursparticipait àl'actionetles
éohangeadepersonnel(courtterme)•

-v>8-
d)Prévicionspluriarmuelles
Lestauxretenuspourlecalculdesprévisionssontles
suivants:198O-1,07;1581-1,13;1982-1.20.
5.1.INCIDENCE SURLESRESSOURCES
-Impôtcommunautaire surlesalairede3fonctionnaires
-Contribution desfonctionnaires aurégimedepension.
FINANCEMENT
60O.Financementpossibleparcréditsinscritsauchapitreconcernédans
lobudgetencoursd'exécution.
6.1.Financementpossibleparviremententrechapitredubudgetencours
d'exécution.
6.2»Nécessitéd'unbudgetsupplémentaire
6.3»Crédit(s)àinscriredansle(s)budget(s)futur(s)»