N0L28/48 JournalofficieldesCommunautés européennes 5.2.93
REGLEMENT (CEE)N°252/93DELACOMMISSION
du3février1993
fixantlesrestitutionsàl'exportationdanslesecteurdelaviandebovineet
modifiantlerèglement(CEE)n°3846/87établissantlanomenclature desproduits
agricolespourlesrestitutionsàl'exportation
couredesdernièresannéesamontréqu'ilestopportun
d'assurerauxanimauxvivantsdel'espècebovinerepro­
ducteursderacepure,d'unpoidségalousupérieurà250
kilogrammespourlesfemellesetà300kilogrammespour
lesmâles,untraitementidentiqueàceluidontbénéfi­
cientlesautresbovins,toutenlessoumettantàcertaines
formalitésadministratives particulières ;LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunautééconomiqueeuro­
péenne,
vulerèglement(CEE)n0805/68duConseil,du27juin
1968,portantorganisationcommunedesmarchésdansle
secteurdelaviandebovine('),modifiéendernierlieupar
lerèglement(CEE)n°125/93(2),etnotammentson
article18,
considérantque,auxtermesdel'article18durèglement
(CEE)n0805/68,ladifférenceentrelesprixdesproduits
visésàl'article1erdurèglement(CEE)n0805/68surle
marchémondialetdanslaCommunauté peutêtre
couverteparunerestitutionàl'exportation;
considérantquelerèglement(CEE)n0885/68du
Conseil(3),modifiéendernierlieuparlerèglement(CEE)
n0427/77(4),aétablilesrèglesgénéralesconcernantl'oc­
troidesrestitutionsàl'exportationetlescritèresdefixa­
tiondeleurmontant;considérantqu'ilconvientdoctroyerdesrestitutionsà
l'exportation,verscertainesdestinations,decertaines
viandesfraîchesouréfrigéréesreprisesàl'annexesousle
codeNC0201,decertainesviandescongeléesreprisesà
l'annexesouslecodeNC0202,decertainsabatsreprisà
l'annexesouslecodeNC0206etdecertainesautres
préparationsetconservesdeviandesoud'abatsreprisesà
l'annexesouslecodeNC16025010;
considérantque,comptetenudescaractéristiques très
diversesdesproduitsrelevantdescodesproduits
02012090700et02022090100utilisésenmatièrede
restitutions,ilyalieuden'octroyerlarestitutionque
pourlesmorceauxdanslesquelslepoidsdesosnerepré­
sentepasplusd'untiers;
considérantque,encequiconcernelesviandesde1es­
pècebovinedésossées,saléesetséchées,ilexistedes
courantscommerciaux traditionnels àdestinationdela
Suisse;qu'ilconvient,danslamesurenécessaireaumain­
tiendeceséchanges,defixerlarestitutionàunmontant
couvrantl'écartentrelesprixsurlemarchésuisseetles
prixàl'exportationdesÉtatsmembres;quedespossibi­
litésd'exportationdecesviandesetdesviandessalées,
séchéesetfuméesexistentpourcertainspaystiers
d'Afrique,duProcheetduMoyen-Orient ;qu'ilyalieu
detenircomptedecettesituationetdefixerunerestitu­
tionenconséquence ;considérantquelesconditionsdoctroiderestitutions
particulièresàl'exportationpourcertainesviandesbovines
etpourcertainesconservesontétéarrêtéesparlesrègle­
ments(CEE)n032/82(*),modifiéendernierlieuparle
règlement(CEE)n03169/87(6),(CEE)n01964/82f),
modifiéparlerèglement(CEE)n03169/87,et(CEE)
n02388/84(8),modifiéendernierlieuparlerèglement
(CEE)n03661/92f);
considérantquel'applicationdecesrèglesetcritèresàla
situationprévisibledesmarchésdanslesecteurdela
viandebovineconduitàfixerlarestitutioncommesuit;
considérantquelasituationactuelledumarchédansla
Communautéetlespossibilitésd'écoulement,notamment
danscertainspaystiers,conduisentàoctroyerdesrestitu­
tionsàl'exportationdesgrosbovinsd'unpoidsvifégalou
supérieurà300kilogrammes ;quel'expérienceacquiseauconsidérantque,pourcertainesautresprésentationset
conservesdeviandesoud'abatsreprisesàl'annexesous
lescodesNC16025031à16025080,laparticipationde
laCommunauté aucommerceinternational peut
êtremaintenueenaccordantuneinstitutiond'unmontant
établientenantcomptedecelleoctroyéejusqu'àprésent
auxexportateurs ; (')JOn0L148du28.6.1968,p.24.
(2)JOn0L18du27.1.1993,p.1.
OJOn0L156du4.7.1968,p.2.
(4)JOn0L61du5.3.1977,p.16.
OJOn»L4du8.1.1982,p.11.
(6)JOn°L301du24.10.1987,p.21.f)JOn0L212du21.7.1982,p.48.
(8)JOn0L221du18.8.1984,p.28.
OJOn0L370du19.12.1992,p.16.considérantque,pourlesautresproduitsdusecteurdela
viandebovine,lafaibleimportancedelaparticipationde
laCommunauté aucommercemondialrendinopportune
lafixationd'unerestitution;

5.2.93 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L28/49
considérantquelerèglement(CEE)n°1432/92du
ConseilQ,modifiéendernierlieuparlerèglement(CEE)
n03534/92(8),ainterditleséchangesentrelaCommu­
nautéetlesrépubliquesdeSerbieetduMonténégro ;que
cetteinterdictionnes'appliquepasàcertainessituations
tellesqu'énuméréesdefaçonlimitativeàsonarticle2et
sonarticle3;qu'ilconvientd'entenircomptelorsdela
fixationdesrestitutions ;
considérantque,malgrélasubdivisiondelanomenclature
combinéepourlespréparationsdeconservesautresque
noncuitesducodeNC160250,l'expérienceadémontré
qu'ilestpossibledesupprimerdanslanomenclaturedes
restitutionsplusieursproduitsrelevantducodeNC
16025031etd'adapterlalistedesproduitsducodeNC
16025080;qu'enoutre,ilyalieudecorrigercertaines
erreursdetraductionoud'impressionetque,dansun
soucideclarification,ils'avèreopportunderepublier
intégralement lanomenclature desrestitutions ;
considérantquelesmesuresprévuesauprésentrèglement
sontconformesàl'avisducomitédegestiondelaviande
bovine,considérantquelestauxreprésentatifsdemarchédéfinisa
l'article1"durèglement(CEE)n03813/92duConseil(')
sontutiliséspourconvertirlemontantexpriméen
monnaiesdespaystiersetsontàlabasedeladétermina­
tiondestauxdeconversionagricoledesmonnaiesdes
Étatsmembres;quelesmodalitésd'applicationetde
détermination decesconversionsontétéétabliesdansle
règlement(CEE)n03819/92delaCommission (2);
considérantquelerèglement(CEE)n03846/87dela
Commission(3),ryiodifiéendernierlieuparlerèglement
(CEE)n03945/92(4),aétablilanomenclatureapplicable
pourlesrestitutionsàl'exportationdesproduitsagricoles;
considérantque,afindesimplifierlesformalitésdoua­
nièresàl'exportationpourlesopérateurs,ilconvientd'ali­
gnerlesmontantsdesrestitutionspourl'ensembledes
viandescongeléessurcellesoctroyéespourlesviandes
fraîchesouréfrigeréesautresquecellesprovenantdesgros
bovinsmâles;
considérantque,danscertainscas,l'expériencea
démontréqu'ilestsouventdifficiledequantifierlesautres
viandesparrapportàcellesprovenantdelaseuleespèce
bovinecontenuesdanslespréparationsetconservesrele­
vantducodeNC160250;qu'ilyalieu,dèslors,d'isoler
lesproduitsdecetteseuleespècebovineetdecréerune
nouvellepositionpourlesmélangesdeviandesou
d'abats;que,afinderenforcerlecontrôledesproduits
autresquelesmélangesdeviandesoud'abats,ilyalieu
deprévoirquecesproduitspuissentseulementbénéficier
d'unerestitutionencasdefabricationdanslecadredu
régimeprévuparl'article4durèglement(CEE)n0565/80
duConseil,du4mars1980,relatifaupaiementàl'avance
desrestitutionsàl'exportationpourlesproduitsagricoles
(*),modifiéparlerèglement(CEE)n02026/83(*);
considérantque,afind'éviterdesabuslorsdel'exporta­
tiondecertainsreproducteursderacepure,ilyalieude
procéderàunedifférenciation delarestitutionpourles
animauxfemellesenfonctiondel'âgedecesanimaux;AARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
1.Lalistedesproduitspourl'exportationdesquelsest
accordéelarestitutionviséeàl'article18durèglement
(CEE)n0805/68etlesmontantsdecetterestitutionsont
fixésàl'annexeI.
2.Lesecteur6del'annexedurèglement(CEE)
n°3846/87estremplacéparl'annexeIIduprésentrègle­
ment.
Article2
Leprésentrèglemententreenvigueurle5février1993.
Lepresentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicabledans
toutÉtatmembre.
FaitaBruxelles,le3février1993.
ParlaCommission
RenéSTEICHEN
MembredelaCommission
(')JOn0L387du31.12.1992,p.1.
(2)JOn"L387du31.12.1992.
(3)JOn0L366du24.12.1987,p.1.
OJOn°L400du31.12.1992,p.1.
OJOn0L62du7.3.1980,p.5.
OJOn0L199du22.7.1983,p.12.f)JOn0L151du3.6.1992,p.4.
(8)JOn0L358du8.12.1992,p.16.

N0L28/50 JournalofficieldesCommunautés europefennes 5.2.93
ANNEXEI
(enécus/100kg) (enécus/100kg)
_... „../7,MontantdesCodeproduit DestinationP) ..m,10,K v'restitutions(8)(10)
—Poidsvif—
01021010120 01 96,00
01021010130 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01021030120 01 96,00
01021030130 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01021090120 01 96,00
01029051000 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01029059000 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01029061000 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01029069000 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01029071000 02 111,50
03 73,00
04 34,50
01029079000 02 101,50
03 73,00
04 34,50
020110001100) 02 124,50
03 85,00
04 42,50
02011000120 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02011000130O 02 171,50
03 115,00
04 57,50
02011000140 02 126,50
03 88,00
04 44,00
02012020110(') 02 171,50
03 115,00
04 57,50_..„ Montantdes
Codeproduit DestinationOrestitutions<8)('°)
—Poidsvif—
02012020120 02 126,50
03 88,00
04 44,00
020120301100 02 124,50
03 85,00
04 42,50
02012030120 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02012050110(') 02 218,50
03 146,00
04 73,00
02012050120 02 161,00
03 110,50
04 56,00
02012050130(') 02 124,50
03 85,00
04 42,50
02012050140 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02012090700 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02013000050(4) 05 112,00
02013000100(2) 02 312,00
03 208,50
04 104,50
06 266,50
02013000150O 02 165,00
03 125,00
04 62,50
06 144,50
07 90,00
02013000190(*) 02 128,00
03 84,00
04 42,00
06 102,50
07 90,00

5.2.93 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L28/51
(enécus/100kg) (enécus/100kg)
Codeproduit DestinationQMontantdesr v'restitutions(8)(10)
—Poidsvif—
02021000100 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02021000900 02 126,50
03 88,00
04 44,00
02022010000 02 126,50
03 88,00
04 44,00
02022030000 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02022050100 02 161,00
03 110,50
04 56,00
02022050900 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02022090100 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02023090100(4) 05 112,00
02023090400O 02 165,00
03 125,00
04 62,50
06 144,50
07 90,00
02023090500O 02 128,00
03 84,00
04 42,00
06 102,50
07 .90,00
02023090900 07 90,00
02061095000 02 128,00
03 84,00
04 42,00
06 102,50
02062991000 02 128,00
03 84,00
04 42,00
06 102,50
02102090100 08 102,50
09 60,50
02102090300 02 128,00
02102090500(3) 02 128,00_... „..„ MontantdesCodeproduit DestinationF) ......v v'restitutions(*)(,0)
—Poidsvif—
16025010120 02 134,500
03 108,00O
04 108,00O
16025010140 02 119,50(9)
03: 96,00O
04 96,00(')
16025010160 02 96,00Q
03 77,00O
04 77,00O
16025010170 02 63,500
03 51,000
04 51,000
16025010190 02 63,50
03 51,00
04 51,00
16025010240 02 36,00
03 36,00'
04 36,00
16025010260 02 26,00
03 26,00
04 26,00
16025010280 02 16,00
03 16,00
04 16,00
16025031125 01 116,000
16025031135 01 73,000
16025031195 01 36,00
16025031325 01 103,000
16025031335 01 65,000
16025031395 01 36,00
16025039125 01 116,00(5)
16025039135 01 73,000
16025039195 01 36,00
16025039325 01 103,000
16025039335 01 65,000
16025039395 01 36,00
16025039425 01 77,000
16025039435 .01 48,500
16025039495 01 36,00
16025039505 01 36,00
16025039525 01 77,000
16025039535 01 48,500
16025039595 01 36,00

N0L28/52 JournalofficieldesCommunautés européennes 5.2.93
(enécus/100kg) (enécus/100kg)
_.,. nmMontantdesCodeproduit Destinationf) ..,8,,,0Nv v'restitutionsC)(l0)
—Poidsvif—
16025039615 01 36,00
16025039625 01 16,00
16025039705 01 36,00
16025039805 01 26,00
16025039905 01 16,00
16025080135 01 73,00Q
16025080195 01 36,00
16025080335 01 65,00f)
16025080395 01 36,00
16025080435 01 48,50f).. —..,,MontantdesCodeproduit DestinationP) ......,.mr v'restitutions(8)(10)
—Poidsvif—
16025080495 01 36,00
16025080505 01 36,00
16025080515 01 16,00
16025080535 01 48,50f)
16025080595 01 36,00
16025080615 01 36,00
16025080625 01 16,00
16025080705 01 36,00
16025080805 01 26,00
16025080905 01 16,00
(')L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeàlaprésentationde1attestationfigurantà1annexedurèglement(CEE)n°32/82.
(2)L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeaurespectdesconditionsprévuesparlerèglement(CEE)n°1964/82.
(3)Larestitutionpourlaviandebovineensaumureestoctroyéesurlepoidsnetdelaviande,déductionfaitedupoidsdelasaumure.
(4)JOn0L336du29.12.1979,p.44.
OJOn0L221du19.8.1984,p.28.
(')Lateneurenviandebovinemaigreàl'exclusiondelagraisseestdéterminéeselonlaprocédured'analyserepriseàl'annexedurèglement(CEE)n02429/86
delaCommission .
OLesdestinationssontidentifiéescommesuit:
01lespaystiers,
02lespaystiersd'AfriqueduNord,duProche-etMoyen-Orient ,lespaystiersd'Afriqueoccidentale,centrale,orientale,australe,àl'exclusiondeChypre,
duBotswana,duKenya,deMadagascar,duSwaziland,duZimbabweetdelaNamibie,
03lespaystierseuropéens,Ceuta,Melilla,Chypre,leGroenland,lePakistan,leSriLanka,laBirmanie,laThaïlande,leViêt-nam,l'Indonésie,lesPhilip­
pines,laChine,laCoréeduNordetHong-kong,ainsiquelesdestinationsviséesàl'article34durèglement(CEE)n°3665/87delaCommission,àexclusiondel'Autriche,laSuèdeetlaSuisse,
04l'Autriche,laSuèdeetlaSuisse,
05lesÉtats-Unisd'Amérique,réaliséesdanslesconditionsdurèglement(CEE)n°2973/79delaCommission,
06laPolynésiefrançaiseetlaNouvelle-Calédonie ,
07leCanada,
08lespaystiersd'AfriqueduNord,d'Afriqueoccidentale,centrale,orientaleetaustrale,àl'exclusionduBotswana,duKenya,deMadagascar,du
Swaziland,duZimbabweetdelaNamibie,
09laSuisse.
(8)Envertudel'article7durèglement(CEE)n°885/68,aucunerestitutionn'estaccordéelorsdel'exportationdeproduitsimportésdespaystiersetréex­
portésverslespaystiers.
C)L'octroidelarestitutionestsubordonnéeàlafabricationdanslecadredurégimeprévuparl'article4durèglement(CEE)n0565/80duConseil.
(,0)Lesrestitutionsàl'exportationverslesrépubliquesdeSerbieetduMonténégronepeuventêtreoctroyéesquedanslecadredel'aidehumanitairefournie
pardesorganisationscaritativesrespectantlesconditionsviséesàl'article2sousa)etarticle3durèglement(CEE)n01432/92duConseil.
NB:Lespayssontceuxdéfinisparlerèglement(CEE)n03518/91delaCommissionmodifié.
Lescodesproduits,ainsiquelesrenvoisenbasdepage,sontdéfinisaurèglement(CEE)n03846/87modifié.

5.2.93 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L28/53
ANNEXEII
CodeNC Désignationdesmarchandises Codj
® produits
0102 Animauxvivantsdel'espècebovine:
010210 —reproducteurs deracepure:
01021010 ——Génisses(bovinsfemellesquin'ontjamaisvêlé)
—d'unpoidsvifinférieurà250kg 01021010110
—autres:
-jusqu'àl'âgede36mois 01021010120
-autres 01021010130
01021030——Vaches:
—d'unpoidsvifinférieurà250kg 01021030110
—autres:
-jusqu'àl'âgede60mois 01021030120
-autres 01021030130
01021090——autres:
—d'unpoidsvifinférieurà300kg 01021090110
—autres 01021090120
ex010290 —autres:
——desespècesdomestiques :
———d'unpoidsexcédant300kg:
————Génisses(bovinsfemellesquin'ontjamaisvêlé):
01029051_____ destinéesàlaboucherie 01029051000
01029059 autres 01029059000
Vaches:
01029061—————destinéesàlaboucherie 01029061000
01029069 autres 01029069000
————autres:
01029071—-————destinésàlaboucherie 01029071000
01029079 autres 01029079000
0201 Viandesdesanimauxdel'espècebovine,fraîchesouréfrigérées:
02011000—encarcassesoudemi-carcasses :
—lapartieantérieuredelacarcasseoudelademi-carcassecomprenanttouslesosainsiquele
colletetlesépaules,maisavecplusdedixcôtes:
—degrosbovinsmâles(') 02011000110
—autres 02011000120
—autres:
—degrosbovinsmâles(') 02011000130
—autres 02011000140
020120 —autresmorceauxnondésossés:
02012020——quartiersdits«compensés »:
—degrosbovinsmâles(') 02012020110
—autres 02012020120
02012030——quartiersavantattenantsouséparés:
—degrosbovinsmâles(') 02012030110
—autres 02012030120
02012050——quartiersarrièreattenantsouséparés:
—avecaumaximumneufcôtesouneufpairesdecôtes:
-degrosbovinsmâles(') 02012050110
-autres 02012050120
—avecplusdeneufcôtesouneufpairesdecôtes:
-degrosbovinsmâles(l) 02012050130
-autres 02012050140

5.2.93 N0L28/54 JournalofficieldesCommunautés européennes
CodeNC Désignationdesmarchandises ^Codedesproduits
02012090——autres:
—lepoidsdesosnereprésentantpasplusd'untiersdumorceau 02012090700
—autres,nondésossés 02012090900
02013000-désossées:
—MorceauxdésossésexportésàdestinationdesÉtats-Unisd'Amériquedanslesconditions
prévuesau'règlement(CEE)n°2973/79(4) 02013000050
—provenantdequartiersarrièredegrosbovinsmâlesavecaumaximumneufcôtesouneuf
pairesdecôtes(2),chaquemorceauemballéindividuellement 02013000100
—autresmorceauxdésossés,chaquemorceauemballéindividuellement etd'uneteneuren
viandebovinemaigre(àl'exclusiondelagraisse)de50%ouplus 02013000150
—autres,ycomprislaviandehachée,d'uneteneurenviandebovinemaigre(àl'exclusiondela
graisse)de78%ouplus(6) 02013000190
—autres 02013000900
0202 Viandesdesanimauxdel'espècebovine,congelées:
02021000—encarcassesoudemi-carcasses :
—lapartieantérieuredelacarcasseoudelademi-carcassecomprenanttouslesosainsiquele
colletetlesépaules,maisavecplusdedixcôtes 02021000100
—autres 02021000900
020220 —autresmorceauxnondésossés:
02022010——Quartiersdits«compensés » 02022010000
02022030——Quartiersavantattenantsouséparés 02022030000
02022050——Quartiersarrièreouséparés:
—avecaumaximumneufcôtesouneufpairesdecôtes 02022050100
—avecplusdeneufcôtesouneufpairesdecôtes 02022050900
02022090——autres:
—lepoidsdesosnereprésentantpasplusd'untiersdupoidsdumorceau 02022090100
—autres 02022090900
020230 —désossées :
02023090 autres:
—MorceauxdésossésexportésàdestinationdesÉtats-Unisd'Amériquedanslesconditions
prévuesaurèglement(CEE)n02973/79(4) 02023090100
—Morceauxdésossés,chaquemorceauemballéindividuellement etduneteneurenviande
bovinemaigre(àl'exclusiondelagraisse)de50%ouplus(*) 02023090400
—autres,ycomprislaviandehachée,d'uneteneurenviandemaigre(àl'exclusiondela
graisse)de78%ouplus(*) 02023090500
—autres 02023090900
0206 Abatscomestiblesdesanimauxdesespècesbovine,porcine,ovine,caprine,chevaline,asineou
mulassière,frais,réfrigérésoucongelés:
020610—del'espècebovine,fraisouréfrigérés:
——autres:
02061095———Ongletsethampes 02061095000
—del'espècebovine,congelés:
020629 ——autres:
—autres:
02062991————Ongletsethampes 02062991000

5.2.93 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L28/55
CodeNC Désignationdesmarchandises ^0<*j^esproduits
0210 Viandesetabatscomestibles,salésouensaumure,séchésoufumés;farinesetpoudres,comesti­
bles,deviandesoud'abats:
021020—Viandesdel'espècebovine:
02102090——désossées:
—saléesetséchées 02102090100
—salées,séchéesetfumées 02102090300
—ensaumure(3) 02102090500
—autres 02102090900
1602 Autrespréparationsetconservesdeviandes,d'abatsoudesang:
160250—del'espècebovine:
16025010——noncuits;mélangesdevianded'abatscuitsetdeviandeoud'abatsnoncuits:
———noncuits;necontenantpasd'autreviandequecelledesanimauxdel'espècebovine:
____contenantenpoidslespourcentagessuivantsdeviandebovine(àl'exclusiondesabats
etdelagraisse):
Produitstransformessouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n°565/80f):
—contentant90%ouplus 16025010120
—contenant80%ouplusmaismoinsde90% 16025010140
—contenant60%ouplusmaismoinsde80% 16025010160
—contenant40%ouplusmaismoinsde60% 16025010170
—contenantmoinsde40% 16025010180
—————autres:
—contenant40%ouplus 16025010190
—contenantmoinsde40% 16025010200
———autres:
____contenantenpoids80%ouplusdeviandeoud'abats,detoutesespèces,ycomprisle
lardetlesgraissesdetoutenatureouorigine 16025010240
contenantenpoids40%ouplusetmoinsde80%deviandeoud'abats,detoutes
espèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoutenatureouorigine 16025010260
contenantenpoidsmoinsde40%deviandeoud'abats,detoutesespèces,ycompris
lelardetlesgraissesdetoutenatureouorigine 16025010280
——autres:
———enrécipientshermétiquement clos:
16025031————cornedbeef:(9)
—avecunrapportcollagène/protéinenedépassantpas0,35(8)etcontenantenpoids
lespourcentagessuivantsdeviandebovine(àl'exclusiondesabatsetdelagraisse):
——90%ouplus:
———Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparlerèglement(CEE)
n°2388/84(^ 16025031125
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n°565/80Q 16025031135
autres 16025031195
——80%ouplus,maismoinsde90%:
———Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparlerèglement(CEE)
n°2388/84(*) 16025031325
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n°565/80Q 16025031335
———autres 16025031395
—autres 16025031396

N°L28/56 JournalofficieldesCommunautés européennes 5.2.93
CodeNC Désignationdesmarchandises Codedes° produits
16025039————autres:
—————necontenantpasd'autreviandequecelledesanimauxdel'espècebovine:
—avecunrapportcollagène/protéinenedépassantpar0,35(8)etcontenanten
poidslespourcentagessuivantsdeviandebovine(àl'exclusiondesabatsetdela
graisse):
——90%ouplus:
———Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparlerèglement(CEE)
n02388/84O 16025039125
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n»565/80Q 16025039135
autres 16025039195
——80%ouplus,maismoinsde90%:
———Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparlerèglement(CEE)
n02388/84O 16025039325
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n0565/80O 16025039335
autres 16025039395
60%ouplus,maismoinsde80%:
———Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparlerèglement(CEE)
n02388/84(0 16025039425
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n°565/80O 16025039435
autres 16025039495
——40%ouplus,maismoinsde60% 16025039505
—avecunrapportcollagène/protéinesupérieurà0,35maisinférieurà0,45(8)et
contenantenpoidslespourcentagessuivantsdeviandebovine(àl'exclusiondes
abatsetdelagraisse):
——60%ouplus:
—Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparlerèglement(CEE)
n02388/840 - 16025039525
———Produitstansforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n0565/80O ' 16025039535
autres 16025039595
——40%ouplus,maismoinsde60% 16025039615
——20%ouplus,maismoinsde40% 16025039625
moinsde20% 16025039626
—autres 16025039636
_____ autres:
—avecunrapportcollagène/protéineinférieurouégalà0,45(8):
——contenantenpoids80%ouplusdeviandeoud'abats,detoutesespèces,y
comprislelardetlesgraissesdetoutenatureouorigine 16025039705
——contenantenpoids40%ouplusetmoinsde80%deviandeoud'abats,de
toutesespèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoutesnatureouorigine 16025039805
——contenantenpoidsmoinsde40%deviandeoud'abats,detoutesespèces,y
comprislelardetlesgraissesdetoutenatureouorigine 16025039905
—autres 16025039906

5.2.93 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L28/57
CodeNC Désignationdesmarchandises Codedes° produits
16025080—autres:
————necontenantpasd'autreviandequecelledesanimauxdel'espècebovine:
—avecunrapportcollagène/protéinenedépassantpas0,35(8)etcontenantenpoids
lespourcentagessuivantsdeviandebovine(àl'exclusiondesabatsetdelagraisse):
——90%ouplus:
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n0565/800 16025080135
autres 16025080195
——80%ouplus,maismoinsde90%:
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n°565/80Q 1^025080335
autres 16025080395
——60%ouplus,maismoinsde80%:
Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n°565/800 16025080435
autres 16025080495
——40%ouplus,maismoinsde60% 16025080505
——20%ouplus,maismoinsde40% 16025080515
—avecunrapportcollagène/protéinesupérieurà0,35maisinférieurouégalà0,45(8)
etcontenantenpoidslespourcentagessuivantsdeviandebovine(àl'exclusiondes
abatsetdelagraisse):
——60%ouplus:
———Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4durèglement(CEE)
n0565/80O 16025080535
autres 16025080595
——40%ouplus,maismoinsde60% 16025080615
——20%ouplus,maismoinsde40% 16025080625
moinsde20% 16025080626
—autres 16025080636
————autres:
—avecunrapportcollagène/protéineinférieurouégalà0,45(8):
——contenantenpoids80%ouplusdeviandeoud'abats,detoutesespèces,y
comprislelardetlesgraissesdetoutenatureouorigine 16025080705
——contenantenpoids40%ouplusetmoinsde80%deviandeoud'abats,de
toutesespèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoutenatureouorigine16025080805
——contenantenpoidsmoinsde40%deviandeoud'abats,detoutesespèces,y
comprislelardet,lesgraissesdetoutenatureouorigine 16025080905
—autres 16025080906
C)Ladmissiondanscettesous-positionestsubordonnéeàlaprésentationdel'attestationfigurantà1annexedurèglement(CEE)n°32/82delaCommission
(JOn"L4du8.1.1982,p.11).
f)L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeaurespectdesconditionsprévuesparlerèglement(CEE)n°1964/82delaCommission(JOn°L
212du21.7.1982,p.48).
OLarestitutionpourlaviandebovineensaumureestoctroyéesurlepoidsnetdelaviande,déductionfaitedupoidsdelasaumure.
(4)JOn"L336du29.12.1979,p.44.
OJOn0L221du18.8.1984,p.28.
(®)Lateneurenviandebovinemaigreàl'exclusiondelagraisseselonlaprocédured'analyserepriseàl'annexedurèglement(CEE)n°2429/86dela
Commission (JOn0L210du1.8.1986,p.39).
OJOn0L62du7.3.1980,p.5.
ODétermination delateneurencollagène:
Estconsidéréecommeteneurencollagènelateneurenhydroxyproline multipliéeparlefacteur8.Lateneurenhydroxyproline doitêtredéterminéeselon
laméthodeISO3496-1978 .
ONecontenantpasd'autreviandequecelledesanimauxdel'espècebovine.
NB:Envertude1article7durèglement(CEE)n0885/68duConseil(JOn°L156du4.7.1968,p.2),aucunerestitutionn'estaccordéelorsdel'exportation
deproduitsimportésdespaystiersetréexportésverslespaystiers.