19.8.71 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L187/7
RÈGLEMENT (CEE)N01796/71DELACOMMISSION
du17août1971
relatifàdesmesuresd'intervention àprendredanslesecteurdelaviandebovineen
Allemagne
mesuresd'intervention dansladiterégionafinqueles
achatspuissentêtreeffectuésaussitôtqu'ilsera
constatéquelesdeuxconditionsviséesàl'article6
paragraphe 1sousa)etb)durèglement (CEE)n°
805/68sontrempliessimultanément ;
considérantque,danslasituationactuelle,il
convientd'avoirrecoursauxachatseffectuésparun
organismed'intervention encequiconcerneles
quartiersavantetlesquartiersarrière;
considérantque,afind'assurerunsoutienefficacedu
marché,ilconvientdefixerunprixd'achatpourles
quartiersavantetlesquartiersarrièreentenant
comptedurapportdeprixnormalement constaté
entrechacundecesquartiers,d'unepart,etles
carcasses,demi-carcasses etquartierscompensés,
d'autrepart;queleprixdescarcasses,demi­
carcasses,etquartierscompenséspeutêtrecalculéen
affectantleprixmaximumd'achat,telqu'ilrésultede
l'application aux«OchsenA»del'article6
paragraphe 1durèglement (CEE)n°805/68dansla
régionI,ducoefficientmoyendeconversionconstaté
pourcettequalitéaucoursdesannéesprécédentes ;
considérantqu'ilconvientd'autoriserlarépublique
fédéraled'Allemagnedefairetransformerlesquar­
tiersarrièrepardécoupageafindelimiterlesfrais
entraînésparlamiseenentrepôtsfrigorifiques ,y
comprislesfraisdecongélation ;
considérantque,toutefois,lessous-produits comesti­
blesrésultantduparagedesquartiersarrière,doivent
êtreécoulésdèsqu'ilsontétéobtenuspouréviterdes
perteséconomiques duesàleurscongélationet
stockage;qu'ilestindiquéd'avoirrecoursàlamise
enventeàunprixfixéforfaitairement àl'avance;
considérantquelesmesuresprévuesauprésent
règlementsontconformesàl'avisduComitéde
gestiondelaviandebovine,LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne,
vulerèglement (CEE)n0805/68duConseil,du27
juin1968,portantorganisation communedes
marchésdanslesecteurdelaviandebovine(1),
modifiéendernierlieuparlerèglement (CEE)n°
1261/71(2),etnotammentsesarticles6paragraphe
4et7paragraphe3,
considérantquelerèglement (CEE)n°1097/68de
laCommission ,du27juillet1968(3),modifiéen
dernierlieuparlerèglement (CEE)n°1795/71(4),
adéterminélesmodalitésd'application desmesures
d'intervention danslesecteurdelaviandebovine;
que,conformément àl'article3decerèglement,les
mesuresd'intervention prévuesàl'article6para­
graphe1durèglement (CEE)n°805/68peuvent
êtredécidéesdèsqu'ilaétéconstatéque,pendant
deuxsemainesconsécutives ,lesdeuxconditions
prévuesàl'article6paragraphe 1sousa)etb)dece
dernierrèglementsontrempliessimultanément ;que
toutefois,lorsquelatendancedumarchépeutêtre
nettementdécelée,ilpeutêtredérogéàlaconstata­
tionpendantdeuxsemainesenprenantenconsidéra­
tionuneseulesemaine;
considérantquel'évolutionsaisonnièredesprixdes
grosbovinsdanslaCommunauté marqueune
tendanceàlabaissequiestparticulièrement nettesur
lemarchéallemand,etnotammentdanslarégionI,
définieaurèglement (CEE)n°1097/68;quecette
tendanceestdenatureàsepoursuivre ;
considérantque,parailleurs,leprixdes«Ochsen
A»constatésurlesmarchésreprésentatifs dela
régionIsesituedepuisplusieurssemainesau-dessous
duprixcalculéenaffectantleprixendessousduquel
lesmesuresd'intervention viséesàl'article6
paragraphe2durèglement (CEE)n()805/68sont
prises,ducoefficientapplicableaux«OchsenA»
viséàl'annexeIdurèglement (CEE)n°1097/68;
considérantqu'ilest,enconséquence ,nécessairede
prévoir,dèsàprésent,lesmodalitésd'applicationdesAARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
HJOn°L148du28.6.1968,p.24.
(2)JOnoL132du18.6.1971,p.1.
(3)JOnoL184du29.7.1968,p.5.
(4)Voirp.5duprésentJournalofficiel.Apartirdeladateàfixerconformément àl'article3
durèglement (CEE)n°1097/68,l'organisme
d'intervention désignéparlarépubliquefédérale
d'Allemagneachète,danslarégionIviséeàl'article

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1erdumêmerèglementlesviandesprovenantdes
«OchsenA»ausensdelaréglementation nationale,
répondantauxprésentations viséesàl'annexeII
point1b)etc)durèglement (CEE)n°1097/68,à
l'exceptiondesquartiersdécoupesdroites,quilui
sontoffertes.a)afairetransformer,pardécoupagedanslessix
morceauxsuivants,lesquartiersarrièrevisésà
l'article2sousb):
1.«OberschalemitDeckel»,
2.«Kugel»,
3.«Unterschale»,
4.«Hiifte»,
5.«FiletmitKopf»,
6.«Roastbeef»,Article2
Leprixd'achatfrancoinstallationfrigorifiquedes
centresd'interventionpourlesviandesprovenantdes
«OchsenA»s'élèvepour
UC/100kg
depoidsnetprésentésselonlesspecificationstechniquesnatio­
nales;
b)àprocéderàlavente,auprixde189,891unites
decomptepar100kilogrammesdepoidsnet,des
sous-produits maigrescomestiblesrésultantdu
paragedecesmorceaux.a)quartiersavant,découpeà7cotes
avecflanchetattenantà
b)quartiersarrière,découpeà6côtes,
ditepistolaà109,290
169,399
Article4
Leprésentrèglemententreenvigueurlejoursuivant
celuidesapublicationauJournalofficieldes
Communautés européennes .Article3
L'organismed'intervention estautorisé:
Leprésentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le17août1971.
ParlaCommission
Leprésident
FrancoM.MALFATTI