11.12.75 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L320/1
I
(Actesdontlapublicationestuneconditiondeleurapplicabilité)
RÈGLEMENT (CEE)N»3219/75DUCONSEIL
du9décembre1975
modifiantlerèglement (CEE)n°1877/74relatifàladistillationdessous-produits
delavinification
—directement apartirdemarcderaisin,delie
devinoudecesdeuxproduits,d'uneeau-de­
viedemarcderaisin,
—et,àdéfaut,directementàpartirdevin,d'une
eau-de-viedevin.
2.Pourchaqueunitéadministrative dontla
productionviticoleesttraditionnellement destinée
àlatransformation eneau-de-viedevin,lesÉtats
membresdéterminentunpourcentageminimal
d'eau-de-viedemarcquidoitêtreproduitelors­
qu'ilestfaitusagedelafacultéviséeaupara­
graphe1.
Cepourcentagedoitcorrespondre alaquantité
d'alcoolcontenueenmoyennedanslesmarcset
lesliesprovenantdel'unitéadministrative
concernée .LECONSEILDESCOMMUNAUTÉS EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne ,
vulerèglement(CEE)n°816/70duConseil,du28
avril1970,portantdispositionscomplémentaires en
matièred'organisationcommunedumarchéviti­
vinicole(!),modifiéendernierlieuparlerèglement
(CEE)n01932/75(2),etnotammentsonarticle24para­
graphe3,
vulapropositiondelaCommission ,
considérantquel'article5paragraphe 1durèglement
(CEE)n01877/74duConseil,du15juillet1974,
relatifàladistillationdessous-produits delavinifica­
tion(3),prévoitquelesproducteursontlafacultéde
satisfairetotalementoupartiellement àl'obligationde
distillerenproduisantoufaisantproduiredel'eau-de­
viedemarcderaisinoudel'eau-de-viedevinàpartir
deleurspropresproduits;que,àlalumièredel'expé­
rienceacquise,ilconvientdepréciserlesconditions
danslesquellespeutavoirlieulaproductiond'eaux-de­
vie;
considérantque,pourlesunitésadministratives dont
laproductionviticoleesttraditionnellement destinéeà
laproductiond'eau-de-viedevin,ilconvientd'habi­
literlesÉtatsmembresàprendrelesmesuresspécifi­
quesnécessaires ,
AARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
Letextedel'article5durèglement(CEE)n°1877/74
estremplacéparletextesuivant:
«Article5
1.Lesproducteurssontlibéréstotalementou
partiellement del'obligationdedistillerparla
productionàpartirdeleurspropresproduits:3.Lusagedelafacultéviséeauparagraphe 1
estsubordonnée àlacommunication parleproduc­
teuràl'organismed'interventiondesquantités
produites,ventiléeseneaux-de-viedemarceten
eaux-de-vie devin.
4.Laquantitédalcool,expriméeenalcoolpur,
contenuedansl'eau-de-vieestdéduitedelaquan­
titéd'alcoolquidoitêtrelivréeenvertudel'article
24paragraphe2premieralinéadurèglement
(CEE)n0816/70.
5.Laproductiondeau-de-vienepeutavoir
l'effetviséauparagraphe 1quesi:
(')JOn°L99du5.5.1970,p.1.
(2)JOn°L198du29.7.1975,p.19.
(3)JOn°L198du20.7.1974,p.3.a)laqualitéde1eau-de-vieobtenueestconforme
auxdispositionsnationalesenlamatière;

N°L320/2 JournalofficieldesCommunautés européennes 11.12.75
Article2 leproducteurouledistillateurenfournitla
preuveàl'organismecompétent ;
b)ellealieusouslecontrôledel'organisme
compétent ;leproducteuretledistillateursont
tenusdepermettrececontrôleàtoutmoment
aucoursdeladistillation .»Lepresentrèglemententreenvigueurlejoursuivant
celuidesapublicationauJournalofficieldesCommu­
nautéseuropéennes .
Lepresentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le9décembre1975.
ParleConseil
Leprésident
M.RUMOR