N0L215/14 JournalofficieldesCommunautés européennes 13.8.75
REGLEMENT (CEE)N»2115/75DELACOMMISSION
du12août1975
relatifauxmodalitésd'applicationdel'obligationdedistillerlessous-produits
delavinificationpourlacampagne1975/1976etabrogeantlerèglement (CEE)
n°2179/74
LACOMMISSION DESCOMMUNAUTES
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne ,
vulerèglement(CEE)n0816/70duConseil,du28
avril1970,portantdispositionscomplémentaires en
matièred'organisationcommunedumarchéviti-vini­
cole('),modifiéendernierlieuparlerèglement(CEE)
n0678/75(2),etnotammentsonarticle24paragraphe
4etsonarticle35,
considérantquelaquantitéd'alcoolàlivrerauxorga­
nismesd'intervention ,autitredeladistillationobliga­
toiredessous-produits delavinification ,doitêtre
fixéesuivantcertainesmodalités;que,enparticulier,
ilestnécessaired'établir,pourchaquecampagneviti­
cole,unrapportforfaitaireentrelevolumed'alcoolà
livrernaturellement contenudanslesproduitsmisen
œuvrepourlaproductionduvinetlaquantité
d'alcoolàlivrer;qu'ilapparaîtappropriédefixer,
pourlacampagneviticole1975/1976,cerapporten
pourcentage àunniveaucorrespondant aumaximum
prévuauparagraphe2deuxièmealinéadel'article24
durèglement(CEE)n0816/70;
considérantque,pourladétermination delaréduction
dupourcentageàappliquer,conformément àl'article
7paragraphe2durèglement (CEE)n°1877/74du
Conseil,du15juillet1974,relatifàladistillationdes
sous-produits delavinification (3),danslecasde
livraisondemarcsàlafabricationd'œnocyanine ,ilest
nécessairedetenircomptedufaitquel'alcool
contenudanslesmarcsreprésenteunepartimpor­
tantedelaquantitéd'alcoolsusceptibled'êtrelivré;
qu'ilconvient,danscesconditions,defixer,pourla
campagneviticole1975/1976lepourcentageréduit
prévuàceparagraphe à40%dupourcentage
normal;
considérantque,conformément auxdispositionsde
l'article7paragraphe3dumêmerèglement,une
exonérationpartielleestégalementpossiblepourles
producteursdecertainsv.q.p.r.d.;quelemodedevini­
ficationauneinfluencenotablesurlateneuren
alcooldesmarcs;qu'ilconvientdetenircomptedece
faitlorsdelafixationdupourcentageréduit;considérantque,parmilesv.q.p.r.d.visésprécédem­
ment,certainspeuventsubir,austadedelaproduc­
tion,undéclassement ,conformément auxdispositions
del'article12paragraphe5durèglement(CEE)n0
817/70duConseil,du28avril1970,établissantdes
dispositionsparticulièresrelativesauxvinsdequalité
produitsdansdesrégionsdéterminées (4),modifiéen
dernierlieuparlerèglement(CEE)n02894/74(5);
qu'ilestnécessaire,pourcesvinsdéclassés,d'appli­
querlemêmepourcentagequeceluiquiconcerneles
vinsdetable;
considérantqu'ilconvientdeprévoirunengagement
écritpourlesproducteursquirenoncentàl'exonéra­
tionprévueàl'article7paragraphe 1durèglement
(CEE)n°1877/74;
considérantque,conformément àl'article24para­
graphe2deuxièmealinéadurèglement(CEE)n0816/
70,lafixationdesquantitésd'alcoolàlivrernécessite
quesoitdéterminéégalementuntitrealcoométrique
naturelminimal,établiforfaitairement ,pourchacune
deszonesviticoles;que,toutefois,lesproducteursde
certaineszonesnesontpassoumisàl'obligationen
cause,envertudel'article6durèglement(CEE)n0
1877/74;que,enl'absencededonnéesprécisessurle
titrealcoométrique desvinsdelaprochainecampagne
viticole,cettedétermination peutsefaireentenant
compte,d'unepart,desvaleursmoyennesconstatées
danslesdifférenteszonesviticolesconcernéeslorsdes
précédentescampagneset,d'autrepart,del'améliora­
tiondelaqualité;
considérantquelerèglement(CEE)n01891/75du
Conseil,du22juillet1975,déterminantpourla
campagneviticole1975/1976leprixàpayerpour
l'alcoollivréauxorganismesd'interventionautitrede
ladistillationobligatoiredessous-produits delavinifi­
cationetlemontantmaximaldel'intervention dans
ceprixduFondseuropéend'orientationetdegarantie
agricole,sectiongarantie(fa),afixéleprixàpayerpar
lesorganismesd'interventionpourunalcoolrectifié;
que,euégardàl'absenced'uneorganisationcommune
dumarchédel'alcool,l'harmonisation desconditions
delapriseenchargepourl'alcoolpourraits'avérer
difficile;qu'ilconvientdoncd'accorderauxEtats
membreslapossibilitédelesdéterminerd'unefaçon
plusprécise;
(')JO11«L99du5.5.1970,p.1.
(-')JOn"L72du20.3.1975,p.43.
(5)JOn»L198du20.7.1974,p.3.C)JOn»L99du5.5.1970,p.20.
(5)JOn»L310du21.11.1974,p.7.
(o)JOn»L.193du25.7.1975,p.2.

13.8.75 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L215/15
considérantque,pourdesraisonsadministratives ,tl
convientdefixer,pourlacampagneviticole1975/
1976unedatelimitepourlalivraisoneffectivedeces
produitsauxorganismesd'intervention ;
considérantqu'ilestnécessairedansl'intérêt'del'amé­
liorationdelaqualitéduvin,quetouslesmarcset
liessoientdistillés;qu'ilestdèslorsindiquéde
prévoirqueladistillationduvinnesoitpasadmise
pendantledébutdelacampagneafind'aboutiràce
résultat;
considérantqu'ilestnécessairedeprévoirdesrègles
decontrôleassurantquetoutdétournement des
produitsdestinésàladistillationdanslecadredela
distillationobligatoiredessous-produitsdelavinifica­
tionsoitévitédanslecasoùlatransformation alieu
dansunautreÉtatmembre;qu'ilconvientdèslors
d'instaurerunsystèmeadéquat;
considérantque,afindepermettreàlaCommission
d'avoirunevued'ensemblesurlerespectdesobliga­
tionsdeladistillationdessous-produitsdelavinifica­
tion,ilestnécessairequelesÉtatsmembresconcernés
l'informentrégulièrement ,d'unepart,desquantités
achetéesparlesorganismesd'interventionautitrede
ladistillationobligatoiredessous-produitsdelavinifi­
cationetvenduesparcesorganismeset,d'autrepart,
desquantitésd'eau-de-viedemarcderaisinoud'eau­
de-viedevinproduitesàcetitre;
considérantque,afind'éviterlesfraudes,ilestnéces­
sairequelesÉtatsmembresprocèdentàdes
contrôles ;
considérantquelerèglement(CEE)n°2179/74dela
Commissiondu20août1974(1),aétablilesmodalités
d'applicationdel'obligationdedistillerlessous­
produitsdelavinificationainsiquelesconditions
particulièrespourlacampagneviticole1974/1975;
que,pourfaciliterlacompréhension ,ilconvient
d'abrogerlerèglementprécitéetdepublierletexte
aveclesadaptationsnécessairespourlacampagneviti­
cole1975/1976;
considérantquelesmesuresprévuesauprésentrègle­
mentsontconformesàl'avisducomitédegestiondes
vins,
AARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
1.Pourlacampagneviticole1975/1976:
a)lepourcentageviséàl'article24paragraphe2du
règlement (CEE)n0816/70estfixéà10%;
b)lepourcentageréduitviséàl'article7paragraphe2
durèglement(CEE)n°1877/74estfixéà4%;
c)lepourcentageréduitviséàl'article7paragraphe3
durèglement(CEE)n01877/74estfixéà6%pour
lesv.q.p.r.d.blancs.2.Siunv.q.p.r.d.faitàlafois1objetdeladisposi­
tionduparagrapheprécédentsousc)etd'undéclasse­
mentaustadedelaproduction,lepourcentageàappli­
querpourladétermination delaquantitéd'alcoolà
livrerauxorganismesd'interventionautitredela
distillationobligatoiredessous-produitsdelavinifica­
tionestceluiviséauparagraphe 1sousa).
Article2
1.Lesproducteursisolésconcernésparlesdisposi­
tionsdel'article7paragraphe 1deuxièmealinéadu
règlement(CEE)n01877/74communiquent parécrit
àl'organismed'interventiondontilsdépendentleur
engagementderenonceràl'exonérationviséeaudit
paragraphe .
2.Lacommunication doitparveniràl'organisme
d'intervention avantle1erdécembre1975.
Article3
Pourladétermination duvolumed'alcoolàlivreraux
organismesd'intervention ,autitredeladistillation
obligatoiredessous-produits delavinification ,letitre
alcoométrique àprendreenconsidération estfixé
pourlacampagne1975/1976à:
—9,0pourlazoneB,
—9,5pourlazoneCI,
—10,0pourlazoneCII,
—10,5pourlazoneCIII.
Article4
Pourl'applicationdel'article1erparagraphe 1durègle­
ment(CEE)n01891/75lesÉtatsmembresconcernés
déterminentlesconditionsdepriseenchargeparles
organismesd'interventiondel'alcoolquileurestlivré.
Article5
L'alcoolobtenudurantlacampagneviticole1975/
1976autitredeladistillationdessous-produitsdela
vinificationestlivréauxorganismesd'interventionau
plustardle15août1976.
Article6
1.LesÉtatsmembresprennenttoutesmesures
pourassurerlescontrôlesnécessairesetnotamment
pourvérifierlerespectdesdispositionsviséesà
l'article24paragraphe 1durèglement(CEE)n0816/
70.
2.IlsinformentlaCommission sansdélaideces
mesures .
3.Ilscommuniquent àlaCommission ,sansdélai,
lesdispositionsqu'ilsontprisesenapplicationde
l'article4duprésentrèglement. (')JOn»L230du21.S.1974,p.13.

N°L215/16 JournalofficieldesCommunautés européennes 13.8.75
—lesquantitésdalcoollivréesauxorganismes
d'interventionautitredeladistillationobligatoire
dessous-produits delavinificationenprécisantles
quantitésquiontétélivréesenapplicationdes
dispositionsdel'article7paragraphe 1,paragraphe
2ouparagraphe3durèglement(CEE)n01877/74,
—lesquantitésd'eau-de-viedemarcderaisinou
d'eau-de-viedevinproduitesautitredel'article5
paragraphe 1durèglement(CEE)n01877/74ainsi
quelesquantitésd'alcoolcontenuesdansces
produits.
2.Ilscommuniquent égalementàlaCommission
encequiconcernel'alcool:
—avantle1eroctobre1975pourlacampagneviti­
coleécoulée,lesprixdeventepratiquésainsique
lescaractéristiques etlesquantitésdeproduits
vendusàceprix,
—avantle1erjuillet1976pourlacampagneviticole
encours,lesprixdeventeprovisoiresainsiqueles
caractéristiques etlesquantitésdeproduitsvendus
àcesprix.Article7
Danslecasoùunecertainequantitédevindoitêtre
distilléeafinderemplirl'obligationdelivrerun
certainvolumed'alcoolnaturellement contenudans
lesproduitsmisenœuvrepourlaproductionduvin
autitredeladistillationobligatoiredessous-produits
delavinification ,cetteopérationnepeutêtreeffec­
tuéequ'entrele1eravril1976etle16août1976.
Article8
1.Danslecasoùunproducteurd'unÉtatmembre
soumisaurégimedeladistillationobligatoiredes
sous-produits delavinificationentendfairedistiller
lesproduitsencausedansunautreÉtatmembre,
l'apurementdesonobligationestattestéparl'orga­
nismed'interventiondel'Étatmembreoùladistilla­
tionalieu.
2.L'attestationviséeauparagraphe 1estportéeàla
case23dudocumentd'accompagnement jointaux
produitsàdistiller.L'attestationindiquelaquantité
d'alcoolobtenuainsiqueledegréd'alcoolcorrespon­
dantetprovenantdesproduitsmentionnésdansle
documentd'accompagnement ,auxcases10à16.
L'attestationestenvoyéeauproducteurauplustardle
15aoûtdechaqueannéepourlacampagneencours.
3.LesÉtatsmembresoùladistillationalieuassu­
rentlecontrôledel'opérationdedistillationviséeau
paragraphe 1.
Article9
1.LesÉtatsmembrescommuniquent àlaCommis­
sionmensuellement ,avantle20dechaquemoispour
lemoisprécédent :Article10
Lerèglement(CEE)n°2179/74estabrogé.
Article11
Leprésentrèglemententreenvigueurle1er
septembre1975.
Lepresentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le12août1975.
ParhtCommission
P.J.LARD1NOIS
MembredelaCommission