N0L353/20 JournalofficieldesCommunautés européennes 16.12.87
REGLEMENT (CEE)N°3756/87DELACOMMISSION
du15décembre1987
fixantlesrestitutionsàl'exportationdanslesecteurdelaviandedeporc
convientdeprévoirpourcesproduitsunmontantqui
tiennecomptedecettesituation;qu'ilconvient,toutefois,
d'assurerquelarestitutionn'estoctroyéequesurlepoids
netdesmatièrescomestibles,exclusionfaitedupoidsdes
oséventuellement contenusdanscespréparations ;
considérantque,enl'absenced'exportationséconomique­
mentimportantesdesautresproduitsdusecteurdela
viandedeporc,ilneparaîtpasopportundeprévoirune
restitutionpourcesproduits;
considérantque,autitredel'article4durèglement(CEE)
n02768/75,lasituationdumarchémondialoules
exigencesspécifiquesdecertainsmarchéspeuventrendre
nécessaireladifférenciation delarestitutionpourles
produitsvisésàl'article1erdurèglement(CEE)n°
2759/75suivantleurdestination ;
considérantquelerèglement(CEE)n0617/86dela
Commission ,du28février1986,portant,enraisonde
l'adhésionduPortugal,surdesrèglesspécifiquesdu
régimedesrestitutionsàl'exportationdanslesecteurde
laviandedeporcetmodifiantlerèglement(CEE)n0
150/86(4),aétablileprincipequelesproduitsdusecteur
delaviandedeporcetoriginairesduPortugalnedoivent
pasbénéficierdel'octroid'unerestitutioncommunau­
taire;
considérantquelesmesuresprévuesauprésentrèglement
sontconformesàl'avisducomitédegestiondelaviande
deporc,LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunautééconomiqueeuro­
péenne,
vul'acted'adhésiondel'EspagneetduPortugal,
vulerèglement (CEE)n02759/75duConseil,du
29octobre1975,portantorganisationcommunedes
marchésdanslesecteurdelaviandedeporc('),modifié
endernierlieuparlerèglement (CEE)
n°1475/86(2),etnotammentsonarticle15para­
graphe5premièrephrase,
vulerèglement (CEE)n°2768/75duConseil,du
29octobre1975,établissant ,danslesecteurdelaviande
deporc,lesrèglesgénéralesrelativesàl'octroidesrestitu­
tionsàl'exportationetdescritèresdefixationdeleur
montant(3),etnotammentsonarticle5paragraphe 1
considérantque,auxtermesdel'article15durèglement
(CEE)n02759/75,ladifférenceentrelesprixdesproduits
visésàl'article1erparagraphe 1duditrèglement,surle
marchéjnondialetdanslaCommunauté ,peutêtre
couverteparunerestitutionàl'exportation ;
considérantquel'applicationdecesrèglesetcritèresàla
situationactuelledesmarchésdanslesecteurdelaviande
deporcconduitàfixerlarestitutioncommesuit;
considérantquedespossibilitésexistentactuellement
pourl'exportationdesporcsvivants,delasous-position
01.03AIIb)dutarifdouaniercommun,etdecertains
produitsdelasous-position 02.01AIII;qu'ilconvientde
fixerunerestitutionpourcesproduitsentenantcompte
desconditionsdeconcurrencedesexportateurscommu­
nautairessurlemarchémondial;
considérantque,pourlesproduitsdelasous-position
02.06BI,ilconvientdefixerlarestitutionàunmontant
quitiennecompte,d'unepart,descaractéristiques qualita­
tivesdesproduitsrelevantdecettesous-position et,
d'autrepart,del'évolutionprévisibledescoûtsdeproduc­
tionsurlemarchémondial;qu'ilconvient,toutefois,d'as­
surerlemaintiendelaparticipationdelaCommunauté
aucommerceinternationalpourcertainsproduitstypi­
quesitaliensdessouspositions 02.06BIb)1etBIb)5
aa);
considérantque,enraisondesconditionsdeconcurrence
danscertainspaystiersquisonttraditionnellement les
plusimportantsimportateursdesproduitsdessous-posi­
tionsex16.01AetB,ex16.02AIIetBIIIa)2,ilAARRÊTÉLEPRÉSENTREGLEMENT :
Articlepremier
1.Lalistedesproduitspourl'exportationdesquelsil
estaccordélarestitutionviséeàl'article15durèglement
(CEE)n02759/75etlesmontantsdecetterestitutionsont
fixésàl'annexe.
2.L'octroidelarestitutionviséeauparagraphe 1est
exclupourlesexportations àdestinationduPortugal.
3.L'octroidelarestitutionviséeauparagraphe 1est
exclupourtouteexportationdeproduitsoriginairesdu
Portugal.
Article2
Leprésentrèglemententreenvigueurle17décembre
1987.
(■)JOn0L282du1.11.1975,p.1.
(2)JOn°L133du21.5.1986,p.39.
(3)JOn°L282du1.11.1975,p.39. OJOn»L58du1.3.1986,p.46.

16.12.87 TournaiofficieldesCommunautés européennes N°L353/21
Leprésentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre .
FaitàBruxelles,le15décembre1987.
ParlaCommission
FransANDRIESSEN
Vice-président

N0L353/22 JournalofficieldesCommunautés européennes 16.12.87
ANNEXE
durèglementdelaCommission ,du15décembre1987,fixantlesrestitutionsàl'exporta­
tiondanslesecteurdelaviandedeporc
(enÉcus/100kg)
Numéro
dutarif
douanierDésignationdesmarchandisesMontantdes
restitutions
communI
Poidsnet
01.03 Animauxvivantsdel'espèceporcine:
A.desespècesdomestiques :
II.autres:
b)nondénommés 30,00
02.01 Viandesetabatscomestiblesdesanimauxreprisauxn0501.01à
01.04inclus,frais,réfrigérésoucongelés:
A.Viandes :
III.del'espèceporcine:
a)domestique :
1.Carcassesentièresoudemi-carcasses 40,00
2.Jambonsetmorceauxdejambons
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'AmériqueetleCanada 25,00
—lesautresdestinations 45,00
3.Partiesavantouépaules,etleursmorceaux
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'AmériqueetleCanada 25,00
—lesautresdestinations 42,00
4.Longesetmorceauxdelonges
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'AmériqueetleCanada 25,00
—lesautresdestinations 45,00
5.Poitrinesetmorceauxdepoitrines
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'AmériqueetleCanada 20,00
—lesautresdestinations 35,00
6,autres:
exaa)désossées :
(11)Jambonsoulonges,etleursmorceaux,
découennésetdégraissés,avecune
couchemaximalede3mmdegraisse,
congelésouemballéssousvide(a)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada 25,00
—lesautresdestinations 50,00

16.12.87 JournalofficieldesCommunautés européennesN0L353/23
(enÉcus/100kg)
DésignationdesmarchandisesMontantdes
restitutionsNuméro
dutarif
douanier
commun
Poidsnet
02.01
(suite)
25,00
45,00
25,00
45,00
20,00
40,00(22)Partiesavantouépaulés,etleurs
morceaux,découennésetdégraissés,
avecunecouchemaximalede3mm
degraisses,congelésouemballéssous
vide(a)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada
—lesautresdestinations
(33)autresjambons,partiesavant,épaules
oulonges,etleursmorceaux(a)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada
—lesautresdestinations
(44)Poitrinesetmorceauxdepoitrines,
découennésetdégraissés,avecune
couchemaximalede7mmdegraisse,
congelésouemballéssousvide(a)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada
—lesautresdestinations
(55)autrespoitrinesetmorceauxde
poitrines,découennés (a)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada
—lesautresdestinations
Viandesetabatscomestiblesdetoutesespèces(àl'exclusiondes
foiesdevolailles),salésouensaumure,séchésoufumés:
B.del'espèceporcinedomestique :
I.Viandes :
a)saléesouensaumure :
3.Jambonsetmorceauxdejambons
5.Longesetmorceauxdelonges
6.Poitrinesetmorceauxdepoitrines
7.autres:
exaa)désossées :
(11)Jambons,partiesavant,épaulesou
longes,etleursmorceaux(a)
(22)Poitrinesetmorceauxdepoitrines,
découennés (a)
b)séchéesoufumées:
1.Jambonsetmorceauxdejambons :20,00
35,00
02.06
52,00
52,00
35,00
52,00
35,00
(aa)ProsciuttodiParma,prosciuttodiSanDaniele
(b) 70,00
52,00 (bb)autres

N0L353/24 JournalofficieldesCommunautés européennes 16.12.87
(enEcus/100kg)
Numéro
dutarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesMontantdes
restitutions
Poidsnet
02.06
(suite)4.Poitrinesetmorceauxdepoitrines
5,autres:
exaa)désossées :35,00
ex16.01(11)ProsciuttodiParma,prosciuttodiSan
Daniele,etleursmorceaux(b)
(22)Jambons,partiesavant,épaulesou
longes,etleursmorceaux(a)
Saucisses,saucissonsetsimilaires,deviandes,d'abatsoudesang,
destinésàl'alimentation humaine :70,00
52,00
A.defoie(f) 35,00
B.autres(c):
I.Saucissesetsaucissons,secsouàtartiner,noncuits(d)(f)58,00
II.nondénommés (f) 40,00
ex16.02 Autres ,préparationsetconservesdeviandesoud'abats,destinésà
l'alimentation humaine :
A.defoie:
II.autres 30,00
B.autres:
III.nondénommées :
a)contenantdelaviandeoudesabatsdel'espèce
porcinedomestique :
2,autres,contenantenpoids:
aa)80%ouplusdeviandeoud'abats,detoutes
espèces,ycomprislelardetlesgraissesde
toutenatureouorigine:
11.Jambonsoulonges(àl'exclusiondes
échines),etleursmorceaux :
(aaa)noncuits;mélangesdeviandecuite
etnoncuite(e)(g)
(bbb)autres(g)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada
—lesautresdestinations35,00
57,00
60,00
22.Échinesouépaules,etleursmorceaux :
(aaa)noncuits;mélangesdeviandecuite
etnoncuite^e)(g)
(bbb)autres(g)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada
—lesautresdestinations35,00
51,00
54,00

16.12.87 JournalofficieldesCommunautés européennesN°L353/25
(enEcus/100kg)
Numéro
dutarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesMontantdes
restitutions
\Poidsnet
ex16.02
(suite)33.autres:
(aaa)noncuits;mélangesdeviandeou
d'abatscuitsetdeviandeoud'abats
noncuits(e)(g)
(bbb)autres(g)
pourlesexportationsvers:
—lesÉtats-Unisd'Amériqueetle
Canada
—lesautresdestinations
bb)40%ouplusetmoinsde80%deviandeou
d'abats,detoutesespèces,ycomprislelardet
lesgraissesdetoutenatureouorigine(g)28,00
36,00
38,00
pourlesexportationsvers:
—lesEtats-Unisd'AmériqueetleCanada
—lesautresdestinations26,00
28,00
cc)moinsde40%deviandeoud'abats,detoutes
espèces,ycomprislelardetlesgraissesde
toutenatureouorigine(g) 16,00
(a)Lesproduitsnepeuventêtreclassésdanscettesous-positionquesileurétatpermet1identification deleur
provenancedesdécoupesprimairesmentionnées .
(b)Nesontadmisaubénéficedecetterestitutionquelesproduitsdontl'appellationestcertifiéeparlesautorités
compétentesdel'Étatmembredeproduction .
(c)Larestitutionapplicableauxsaucissesprésentéesdansdesrécipientscontenantégalementunliquidedeconser­
vationestoctroyéesurlepoidsnet,déductionfaitedupoidsdeceliquide.
(d)Lepoidsd'unecouchedeparaffine,conformément auxusagescommerciaux ,estàconsidérercommefaisant
partiedupoidsnetdessaucisses.
(e)Sontconsidéréscommenoncuitslesproduitsquin'ontpassubiuntraitementthermiqueouquiontsubiun
traitementthermiqueinsuffisantpourassurerlacoagulationdesprotéinesdesviandesdanslatotalitéduproduit
etqui,decefait,présententdestracesdeliquiderosâtresurlafacededécoupagelorsqu'ilssontdécoupés
suivantunplanpassantparleurpartielaplusépaisse.
(f)Silespréparationsalimentairescomposites(ycomprislesplatscuisinés)contenantdessaucissessontclassées,du
faitdeleurcomposition ,souslaposition16.01,larestitutionn'estoctroyéequesurlepoidsnetdessaucisses,des
viandesoudesabats,ycomprislelardetlesgraissesdetoutenatureouorigine,contenusdanscespréparations .
(g)Larestitutionapplicableauxproduitscontenantdesosestoctroyéesurlepoidsnet,déductionfaitedupoidsdes
os.