Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques d’inhalation et de contact cutané ou oculaire. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par de telles procédures et mesures, le port d’un équipement de protection individuelle, comprenant une protection respiratoire, des lunettes de sécurité et des gants, est obligatoire lors de l’utilisation de l’additif et des prémélanges.

Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges.

2b489-or

Oléorésine de gingembre

Composition de l’additif Oléorésine de gingembre obtenue par distillation à la vapeur et extraction au solvant des rhizomes séchés de Zingiber officinale Roscoe. Caractérisation de la substance active Oléorésine de gingembre obtenue par distillation à la vapeur et extraction au solvant des rhizomes séchés de Zingiber officinale Roscoe conformément à la définition du Conseil de l’Europe (1). Huile essentielle: 25 – 30 (m/m) Gingérols totaux: 0,5 – 8 % (m/m) — 6-Gingérol — 8-Gingérol — 10-Gingérol Shogaols totaux: 3 – 6 % (m/m) — 6-Shogaol — 8-Shogaol Humidité et composés volatiles: 25 – 30 (m/m) Numéro CoE: 489 Sous forme liquide. Méthodes d’analyse (2) Pour la quantification des marqueurs phytochimiques: gingérols totaux et shogaols totaux dans l’additif pour l’alimentation animale (oléorésine de gingembre): — chromatographie liquide à haute performance (CLHP) avec détection spectrophotométrique (UV) – ISO 13685

— Poulets d’engraissement — Poules pondeuses — Dindons d’engraissement — Porcelets — Porcs d’engraissement — Truies — Vaches laitières — Veaux d’engraissement (aliment d’allaitement) — Bovins d’engraissement — Ovins et caprins — Chevaux — Lapins — Poissons — Animaux de compagnie

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1. L’additif doit être incorporé aux aliments pour animaux sous la forme d’un prémélange. 2. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges. 3. L’étiquette de l’additif et des prémélanges doit comporter la mention suivante: «Teneur maximale recommandée en substance active par kilo de l’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 % et, pour les aliments d’allaitement, une teneur en humidité de 5,5 %: — poulets d’engraissement: 5 mg, — poules pondeuses et lapins: 7 mg, — dindons d’engraissement: 6 mg, — porcelets: 8 mg, — porcs d’engraissement: 10 mg, — truies: 13 mg, — vaches laitières: 12 mg, — veaux d’engraissement (aliment d’allaitement): 21 mg, — bovins d’engraissement: 19 mg, — ovins, caprins, chevaux et poissons: 20 mg, — animaux de compagnie: 1 mg.» 4. Si l’utilisation de la dose proposée sur l’étiquette du prémélange devait aboutir à un dépassement des teneurs fixées au point 3, cette étiquette doit comporter la mention des groupes fonctionnels, numéro d’identification et dénomination de la substance active ainsi que la quantité de substance active ajoutée. 5. Le mélange d’oléorésine de gingembre et d’autres additifs autorisés provenant de Zingiber officinale Roscoe n’est pas autorisé dans l’alimentation des animaux. 6. Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques d’inhalation et de contact cutané ou oculaire. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par de telles procédures et mesures, le port d’un équipement de protection individuelle, comprenant une protection respiratoire, des lunettes de sécurité et des gants, est obligatoire lors de l’utilisation de l’additif et des prémélanges.