N0L285/18 JournalofficieldesCommunautés européennes 25.10.85
REGLEMENT (CEE)N°2960/85DELACOMMISSION
du23octobre1985
fixantlesprixd'écluseetlesprélèvementsdanslesecteurdelaviandedevolaille
LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne ,
vulerèglement(CEE)n02777/75duConseil,du
29octobre1975,portantorganisationcommunedes
marchésdanslesecteurdelaviandedevolaille('),
modifiéendernierlieuparl'acted'adhésiondela
Grèce(2),etnotammentsesarticles3et7para­
graphe1,aétéutilisépourlecalculduprixdéclusedutrimestre
précédent;quecettevariationaétéfixéeà3%parle
règlement(CEE)n02778/75;
considérantqueleprixdelaquantitédecéréalesfour­
ragèress'écartedeplusde3%deceluiquiaété
retenupourletrimestreprécédent;qu'ilfaut,dèslors,
tenircomptedecetteévolutionlorsdelafixationdes
prixd'éclusepourlapériodedu1ernovembre1985au
31janvier1986;
considérantque,lorsdesfixationsduprélèvement
valableàpartirdu1ernovembre,du1erfévrieretdu
1ermai,ilnedoitêtretenucomptedel'évolutiondes
prixdescéréalesfourragèressurlemarchémondial
quesi,àlamêmedate,alieuunenouvellefixationdu
prixd'écluse;
considérantqu'unenouvellefixationdesprixd'écluse
alieu;qu'ilest,dèslors,nécessairedefixerlesprélè­
vementsentenantcomptedel'évolutiondesprixdes
céréalesfourragères ;
considérantquelesmesuresprévuesauprésentrègle­
mentsontconformesàl'avisducomitédegestionde
laviandedevolailleetdesœufs,considérantquelesprixdécluseetlesprélèvements
pourlesproduitsvisésàl'article1erparagraphe 1du
règlement(CEE)n02777/75doiventêtrefixésà
l'avancepourchaquetrimestre,selonlesméthodesde
calculindiquéesdanslerèglement(CEE)n02778/75
duConseil,du29octobre1975,déterminantlesrègles
pourlecalculduprélèvementetduprixd'écluse
applicablesdanslesecteurdelaviandedevolaille(3),
modifiéendernierlieuparlerèglement(CEE)
n°750/81(4);
AARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
considérantque,lesprixdécluseetlesprélèvements
danslesecteurdelaviandedevolailleayantétéfixés
endernierlieuparlerèglement(CEE)n02130/85Q
pourlapériodedu1eraoûtau31octobre1985,ilfaut
procéderàunenouvellefixationpourlapériodedu1er
novembre1985au31janvier1986;quecettefixation
doit,enprincipe,êtreeffectuéesurlabasedesprixdes
céréalesfourragèrespourlapériodedu1ermaiau30
septembre1985;Articlepremier
1.Lesprélèvementsprévusàl'article3durègle­
ment(CEE)n02777/75etlesprixd'écluseprévus ,à
l'article7decerèglementpourlesproduitsvisésà
l'article1erparagraphe 1decemêmerèglementsont
fixésàl'annexe.
2.Toutefois,pourlesproduitsrelevantdelaposi­
tion02.03etdessous-positions 15.01Bet16.02BI
dutarifdouaniercommunpourlesquelsletauxdu
droitaétéconsolidédanslecadredel'accordgénéral
surlestarifsdouaniersetlecommerce,lesprélève­
mentssontlimitésauxmontantsrésultantdecette
consolidation .considérantque,lorsdelafixationduprixdécluse
valableàpartirdu1ernovembre,du1erfévrieretdu
1ermai,ilnedoitêtretenucomptedel'évolutiondes
prixdescéréalesfourragèressurlemarchémondial
quesileprixdelaquantitédecéréalesfourragères
accuseunevariationminimaleparrapportàceluiqui
(')JOn0L282du1.11.1975,p.77.
(2)JOn0L291du19.11.1979,p.17.
(3)JOn°L282du1.11.1975,p.84.
(4)JOn0L80du26.3.1981,p.1.
OJOn0L198du30.7.1985,p.47.Article2
Leprésentrèglemententreenvigueurle1ernovembre
1985.

25.10.85 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L285/19
Lepresentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le23octobre1985.
ParlaCommission
FransANDRIESSEN
Vice-président

N0L285/20 JournalofficieldesCommunautés européennes 25.10.85
ANNEXE
durèglementdelaCommission ,du23octobre1985,fixantlesprixd'ecluseetles
prélèvements danslesecteurdelaviandedevolaille
Numérodu
tarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesPrix
d'écluseMontantdes
prélèvements
1 2 3 4
Écus/100piècesÉcus/100pièces
01.05Volaillesvivantesdebasse-cour :
A.d'unpoidsunitairen'excédantpas185g,dénommées «poussins»:
I.dedindesoud'oies 85,59­13,55
II.autres 23,67 5,22
Écus/100kgÉcus/100kg
B.autres:
I.Coqs,poulesetpoulets
II.Canards79,67
103,7419,42
29,31
III.Oies 123,02 28,50
IV.Dindes 108,16 22,47
V.Pintades 133,64 33,58
02.02Volaillesmortesdebasse-couretleursabatscomestibles(àl'exclusiondesfoies),
frais,réfrigérésoucongelés:
A.Volaillesnondécoupées :
I.Coqs,poulesetpoulets:
a)présentésplumés,sansboyaux,aveclatêteetlespattes,dénommés
«poulets83%»
b)présentésplumés,vidés,sanslatêtenilespattes,maisaveclecœur,le
foieetlegésier,dénommés «poulets70%»
c)présentésplumés,vidés,sanslatêtenilespattesetsanslecœur,lefoie
etlegésier,dénommés «poulets65%»
II.Canards :100,10
113,82
124,02'24,39
27,74
30,22
a)présentésplumés,saignés,nonvidésousansboyaux,aveclatêteetles
pattes,dénommés «canards85%»
b)présentésplumés,vidés,sanslatêtenilespattes,aveclecœur,lefoieet
legésier,dénommés «canards70%»
c)présentésplumés,vidés,sanslatêtenilespattesetsanslecœur,lefoie
etlegésier,dénommés «canards63%»122,04
148,20
164,663^,48
41,87
46,53
III.Oies:
a)présentéesplumées,saignées,nonvidées,aveclatêteetlespattes,
dénommées «oies82%»
b)présentéesplumées,vidées,sanslatêtenilespattes,avecousansle
cœuretlegésier,dénommées «oies75%»175,74
167,9640,72
42,82
IV.Dindes:I
a)présentéesplumées,vidées,sanslatêtenilespattes,aveclecou,lecœur,
lefoieetlegésier,dénommées «dindes80%»
b)présentéesplumées,vidées,sanslatêtenilecou,sanslespattes,lecœur,
lefoieetlegésier,dénommées «dindes73%»154,52
169,3332,10
35,17
V.Pintades 190,91 47,97

25.10.85 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L285/21
Numérodu
tarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesPrix
d'écluseMontantdes
prélèvements
1 2 3 4
Écus/100kgÉcus/100kg
02.02
(suite)B.Partiesdevolailles(autresquelesabats):
I.désossées :
a)d'oies 352,72 89,92
b)dedindes 324,49 67,41
c)d'autresvolailles 317,06 82,30
II.nondésossées :
a)Demisouquarts:
1,decoqs,poulesetpoulets 136,42 33,24
2,decanards 181,13 51,18
3,d'oies 184,76 47,10
4,dedindes 186,26 38,69
5,depintades 210,00 52,77
b)Ailesentières,mêmesanslapointe 100,80 25,03
c)Dos;cous;dosaveccous;croupions;pointesd'ailes 69,79 17,33
d)Poitrinesetmorceauxdepoitrines :||
1,d'oies 251,94 64,23
2,dedindes 247,23 51,36
3,d'autresvolailles 187,80 45,77
e)Cuissesetmorceauxdecuisses:
1,d'oies 243,54 62,09
2,dedindes:
aa)Pilonsetmorceauxdepilons 115,89 24,08
bb)autres 208,60 43,34
3,d'autresvolailles 176,42 43,00
f)Partiesdites«paletotsd'oieoudecanard»(') 221,31 59,29
g)autres 310,16 77,00
C.Abats 69,79 17,33
02.03Foiesdevolaillesfrais,réfrigérés,congelés,salésouensaumure:
A.Foiesgrasd'oieoudecanard 1757,40 407,20
B.autres 178,34 44,28
02.05Lard,àl'exclusiondulardcontenantdespartiesmaigres(entrelardé),graissedeporc
etgraissedevolaillesnonpresséesnifondues,niextraitesàl'aidedesolvants,frais,
réfrigérés,congelés,salésouensaumure,séchésoufumés:
C.Graissedevolailles 155,08 38,50
15.01Saindoux,autresgraissesdeporcetgraissesdevolailles,pressés,fondusouextraitsà
l'aidedesolvants:
B.Graissesdevolailles 186,10 46,20

N°L285/22 JournalofficieldesCommunautés européennes 25.10.85
Numérodu
tarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesPrix
d'écluseMontantdes
prélèvements
1 2 3 4
Écus/100kgÉcus/100kg
16.02Autrespréparationsetconservesdeviandesoud'abats:
B.autres:
I.devolailles:
a)contenantenpoids57%ouplusdeviandedevolailles(2):
1.contenantdelaviandeoudesabats,noncuites;mélangesdeviandes
oud'abatscuitsetdeviandesoud'abatsnoncuits:
aa)contenantexclusivement delaviandededinde
bb)autres
2,autres
b)contenantenpoidsde25%inclusà57%exclusdeviandede
volailles(2)
c)autres309,04
310,44
341,18
186,10
108,5664,20
80,20
84,70
46,20
26,95
(')Sontconsidéréscommepartiesdites«paletotsdoieoudecanard»lesproduitsconstituésdoiesoudecanardsprésentés
plumés,complètement vidés,sanslatêtenilespattesetdontlesosdelacarcasse(bréchet,côtes,colonnevertébraleetsacrum)
ontétéretirésmaisprésentantencorelesfémurs,lestibiasetleshumérus.
(2)Pourladétermination dupourcentagedeviandedevolailles,lepoidsdesosn'estpasprisenconsidération .