20.7.62 JOURNALOFFICIELDESCOMMUNAUTÉS EUROPÉENNES 1741/62
COMMUNAUTÉ ÉCONOMIQUE EUROPEENNE
COMMISSION
RÈGLEMENTS
RÈGLEMENT N064DELACOMMISSION
relatifàlafixationdenormescommunesdequalitépourcertainsproduitsde
l'annexeIBdurèglementn°23portantétablissement gradueld'uneorgani­
sationcommunedesmarchésdanslesecteurdesfruitsetlégumes.
LACOMMISSION DELACOMMUNAUTÉ ÉCONOMIQUE EUROPEENNE ,
vulesdispositionsdutraitéinstituantlaCommunauté économiqueeuro­
péenne,
vulesdispositionsdurèglementn023portantétablissement gradueld'une
organisationcommunedesmarchésdanslesecteurdesfruitsetlégumeset
notammentsonarticle2,paragraphe 3,
vul'avisduComitédegestiondesfruitsetlégumes,
considérantquelesnormesdequalitérelativesauxproduitsénumérésà
l'annexeIBdurèglementn023duConseildoiventêtrearrêtéesavantladate
delamiseenapplicationdesdispositionsduditrèglement,
AARRÊTELEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
Lesnormesdequalité,relativesauxproduitssuivants:
Numérodutarifdouaniercommun Désignation desmarchandises
ex08.02A
08.02B
08.02COrangesdouces
Mandarinesetclémentines
Citrons
figurantàl'annexeduprésentrèglementsappliquentàpartirdu30juillet1962.

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Article2
Leprésentrèglemententreenvigueurlejoursuivantsapublicationau
JournalofficieldesCommunautés européennes .
Leprésentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectement
applicabledanstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le6juillet1962.
ParlaCommission
Leprésident
W.HALLSTEIN
ANNEXE
Normescommunesdequalitépouragrumes
LDEFINITION DESPRODUITS
Laprésentenormeviselesfruitssuivants,classéssousladénomination «agrumes»,
destinésàêtrelivrésàl'étatfraisauconsommateur ,àl'exclusiondes«agrumes»
destinésàlatransformation :
—citrons:fruitscultivésissusdel'espèceCitrusLimonia(Osbeck),
—mandarines ,clémentines ,satsumasetwilkings :fruitscultivésissusdel'espèce
Citrusreticulata(Blanco)oudeseshybrides,
—oranges:fruitscultivésissusdel'espèceCitrussinensis(Osbeck).
II.CARACTERISTIQUES DEQUALITÉ
A.Généralités
Lanormeapourobjetdedéfinirlesqualitésquedoiventprésenter,austade
del'expédition ,aprèsconditionnement etemballage ,lesagrumesvisésau
paragraphe I.
Lanormenevisequel'espèce,réservantéventuellement àl'initiativedechaque
paysintéressé,ladésignationdesvariétésquiyseraientsoumises .
B.Caractéristiques minima
(i)Sanspréjudicedesprescriptions internationales etnationalesplusrigou­
reusesenmatièrephytosanitaire etconcernantl'emploidesproduitschimi­
quesdetraitement ,lesfruitsdoiventêtre:
—entiers,
—sains(sousréservedesdispositionsparticulières admisespourchaque
catégorie)etnotammentdépourvusdedommagesoualtérationsdus
augel,
—propres(sansrésidusvisiblesdeproduitsdetraitement),
—dépourvusd'odeuroudesaveurétrangères ,
—dépourvusd'humiditéextérieureanormale .

20.7.62 JOURNALOFFICIELDESCOMMUNAUTES EUROPEENNES 1743/62
(ii)Leurétatdoitetretelqu'illeurpermettedesupporteruntransportappro­
priéetlamanutention normale,etderépondreauxexigencescommerciales
aulieud'importation .
Lesfruitspeuventêtredéverdis.Cetraitementn'estpermisquesiles
autrescaractèresorgianoleptiquas naturelsnesontpasmodifiés.
Letraitementconsidérédoitsefairesouslecontrôledesautoritésad­
ministratives dechaquepays.
Lesfruitsdéverdisdoiventprésenterleurcolorationspécifiquesurla
totalitédeleursurface,saufpourlescitronsdontles4/5aumoinsdeleur
surfacedoiventêtrecolorésenjaune.
Surlademandedel'importateur ,lesdocumentsquiluisontdestinésetqui
concernentdesfruitsdéverdis,portentlamentiondecetraitement .
(iii)Lesfruitsdoiventprésenterlescaractéristiques typiquesdelavariété;
ilsdoiventêtrepropresàlacommercialisation ,exemptsdecoloration
anormalepourlavariété,débutdedessèchement etdeblessuresoumeur­
trissurescicatriséesétendues.
C.Dispositionsparticulières
Pourchaqueespèce,lescaractéristiques particulièressuivantessontretenues:
CLTBONS
Coloration
Lescitronsdoiventprésenterlacouleurtypiquedelavariété,comptetenu
delapériodedecueilletteetdeszonesdeproduction .
Cependant ,silescaractéristiques naturellesneprésententpasunecoloration
jaunesurles4/5aumoinsdelasurfacedufruit,l'exportationdecesfruits
feral'objetd'unaccordpréalableavecl'importateurconcerné.
MANDARINES ,CLÉMENTINES ,SATSUMASETWILKINGS
Coloration
Lesfruitsdoiventprésenterlacolorationspécifiquesur2/3aumoinsdeleur
surface.
ORANGES
Coloration
Lesfruitsdoiventprésenterlacolorationtypiquedelavariété,comptetenu
despériodesdecueilletteetdeszonesdeproduction .
D.Classification
(i)Catégorie«Extra»
Lesfruitsclassésdanscettecatégoriedoiventêtredequalitésupérieure ,
exemptsdetoutdéfautaffectantleuraspectextérieurouleurscaracté­
ristiquesorganoleptiques .Ilsdoiventprésenterlacolorationtypiquede
leurvariété,comptetenudelapériodedecueilletteetdeszonesdepro­
duction.
(ii)Catégorie «I»
Lesfruitsclassésdanscettecatégoriedoiventêtredebonnequalité.Ils
doiventprésenterlescaractéristiques typiquesdelavariété,comptetenu
delapériodedecueilletteetdeszonesdeproduction .
(iii)Catégorie«II»
Cettecatégoriecomportedesfruitsdequalitémarchanderepondantaux
caractéristiques minimaci-dessusdéfinies,maisnonsusceptibles d'être
classésdanslescatégoriessupérieures .

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III.CALIBRAGE
Lesfruitsdoiventêtrecalibrésselonlediamètremaximumdeleursection
équatoriale .
a.Sontexcluslesfruitsd'unedimensioninférieureauxcalibresminimasuivants :
Citrons 45mm
Oranges 53mm
z Mandarines 45mm
SatsumasetWilkings45mm
Clémentines 35mm
b.Leséchellesdecalibragesontlessuivantes :
OrangesC) Citrons0
CalibreÉchelledesdiamètres
enm/m CalibreÉchelledesdiamètres
enm/m
1 92—98 1 75—80
2 88—92 2 70—75
3 85—88 3 65—70
4 81—85 4 60—65
5 76—81 5 55—60
6 73—76 6 50—55
7 70—73 7 45—50
8 67—70
9 65—67
10 63—65
11 61—63
12 57—61
13 53—57
Mandarines (*),Clémentines
Satsumas,Wilkings
CalibreEchelledesdiamètres
enm/m
0 71—77
1 66—71
2 61—66
3 57—61
4 53—57
5 49—53
6 45—49
7 43—45
8 41—43
9 38—41
10· 35—38
—au-dessous ae
—au-dessusdeOLesdiamètresfigurantdansl'échelles'entendentavec2m/men+ouen
75m/m;3m/men+ouen—au-dessusde75m/m;4m/men+ouen
90m/m.

20.7.62 JOURNALOFFICIELDESCOMMUNAUTÉS EUROPEENNES 1745/62
IV.TOLERANCES
Destolerancesdequalitéetdecalibresontadmisesdanschaquecolis,wagonou
compartiment dewagon,pourlesproduitsnonconformes .
A.Tolérancesdequalité
(i)Catégorie «Extra»
5%ennombredefruitsnecorrespondant pasauxcaractéristiques dela
catégorie,maisprésentantuniquementlesdéfautssuivants:
a)Jusqu'à,concurrence de5%:
—uneouplusieursblessureslégèrescicatriséesdontlalongueurmaxi­
mumn'excèdepas10°/odudiamètreindiquéparl'échelledecali­
brage.
b)Jusqu'àconcurrence de2%chaque:
—malformation enfonctiondelavariété,
—écorcetrèsrugueuse,
—écorced'épaisseurexcessive,
—tachesvertesouverdâtres ,
—uneouplusieursblessuresprofondescicatriséesnonétendues,
—uneouplusieurslésionssuperficielles duesàlagrêle,
—altérationsdelapeaucauséesparlamaladieoulesattaquespara­
sitaires,
—légèressalissures .
Enaucuncas,lecumuldesdeuxsériesnedoitexcéder5%.
Indépendamment destolérancesci-dessus,lepourcentage desfruitsayant
perduleurcalice,maisneprésentantparailleursaucunedéfectuosité
pourraatteindre5°/oaudépart.
(ii)Catégorie«I»
10%ennombredefruitsnecorrespondant pasauxcaractéristiques dela
catégorie,maisprésentantuniquementlesdéfautssuivants:
a)Jusqu'àconcurrence de10%:
—uneouplusieursblessureslégèrescicatriséesdontlalongueurmaxi­
mumn'excèdepas20°/odudiamètreindiquéparl'échelledecali­
brage,etdontlasurfacen'excèdepas2%delasurfacetotaledu
fruit.
b)Jusqu'àconcurrence de5%chaque:
—malformation enfonctiondelavariété,
—écorcetrèsrugueuse,
—écorced'épaisseurexcessive,
—tachesvertesouverdâtres,
—uneouplusieursblessuresprofondescicatrisées ,maisnonétendues,
—uneouplusieurslésionssuperficielles duesàlagrêle.
—altérationsdelapeaucauséesparlamaladieoulesattaquespara­
sitaires,
—légèressalissures.
c)Jusqu'àconcurrence de2%chaque:
—écorceboursoufléeetdéformée,
—écorcegaufrée,
—fruitsmous,fanés(fruitsfatigués),
—uneouplusieursblessuresprofondesduesàlagrêle,
—blessuressuperficielles noncicatriséesdel'épiderme.
Enaucuncaslecumuldestroissériesnedoitexcéder10%.
Indépendamment destolérancesci-dessus,lepourcentage desfruitsayant
perduleurcalicesmaisneprésentantparailleursaucunedéfectuosité
pourraatteindre25%.Cependant ,àpartirde10°/ol'exportateurdevra
avoirl'accorddel'importateurconcerné.

174662 JOURNALOFFICIELDESCOMMUNAUTÉS EUROPEENNES 20.7.62
(iii)Catégorie «II»
15°/oennombredefruitsnecorrespondant pasauxcaractéristiques dela
catégoriemaisprésentantuniquementlesdéfautssuivants:
a)Jusqu'àconcurrence de15%:
—uneouplusieursblessureslégèrescicatriséesdontlalongueurmaxi­
mumn'excèdepas20°/odudiamètreindiquéparl'échelledecali­
brageetdontlasurfacen'excèdepas5°/odelasurfacetotale
dufruit.
b)Jusqu'àconcurrence de10°/o:
—malformation enfonctiondelavariété,
—écorcetrèsrugueuse, .
—écoroed'épaisseurexcessive,
—tachesvertesouverdâtres,
—uneouplusieursblessuresprofondescicatrisées ,maisnonétendues,
—uneouplusieurslésionssuperficielles duesàlagrêle,
—altérationsdelapeaucauséesparlamaladieoulesattaquespara­
sitaires,
—légèressalissures.
c)Jusqu'àconcurrence de5%chaque:
—écorceboursoufléeetdéformée,
—■écorcegaufrée,
—■fruitsmous,fanés(fruitsfatigués),
—uneouplusieurslésionsduesàlagrêle,
—blessuressuperficielles noncicatriséesdel'épiderme .
Enaucuncaslecumuldestroissériesnedoitexcéder15%.
Indépendamment destolérancesci-dessus,lepourcentagedesfruitsayant
perduleurcalice,maisneprésentantparailleursaucunedéfectuosité
pourraatteindre25%.Cependant ,àpartirde10°/o,l'exportateurdevra
avoirl'accorddel'importateurconcerné.
B.Tolerancesdecalibre
Pourtouteslescatégories:5%ennombredefruitsparcolis,wagonoucom­
partimentdewagon,répondantaucalibreimmédiatement inférieurousupé­
rieuràceluidel'échellechoisiepourlecalibrage.
V.EMBALLAGE ETPRESENTATION
A.Homogénéité
Chaqueemballage,wagonoucompartiment dewagondoitcontenirdesfruits
demêmevariété,catégorieetcalibre.
B.Conditionnement
Lesfruitspeuventêtreprésentés :
a)Rangésencouchesrégulièresenemballageferméououvert,
b)Nonlitésenemballageferméououvert,
c)Envrac(chargementdirectdûmenteffectuédansunmoyendetransport),
àl'exclusiondelacatégorie,.Extra".
Lorsquelesfruitssontenveloppés ,unpapierfin,sec,neuf,inodoreetpesant
aumoins14gaum2doitêtreemployé.
Lespapiersouautresmatériauxutilisésàl'intérieurducolis,wagonoucom­
partimentdewagon,doiventêtreneufsetnonnocifspourl'alimentation
humaine.Danslecasoùilsportentdesmentionsimprimées,celles-cine
doiventfigurerquesurlafaceextérieuredefaçonànepassetrouverencon­
tactaveclesfruits.

20.7.62 JOURNALOFFICIELDESCOMMUNAUTÉS EUROPEENNES 1747/62
VI.MARQUAGE
Pourlesproduitsprésentésenemballage,chaquecolisdoitporteràl'extérieur,
encaractèreslisiblesetindélébiles ,lesindicationssuivantes :
A.Identification
Emballeur
ExpéditeurNometadresseouidentification symbolique
B.Natureduproduit
Désignationdel'espèce.celledelavariétéétantfacultative ,saufpourles
oranges.
C.Origineduproduit:
Zonedeproductionouappellationnationale,régionaleoulocale.
D.Caractéristiques commerciales :
—Catégorie,
—Calibre:n°deréférenceetnombredefruits(Ex.:6/216).
Cettesecondeindicationn'estobligatoirequepourlesemballagesparal­
lélipipédiques fermés.
E.Marqueofficielledecontrôle(facultative).