3.

Les États membres devraient effectuer une analyse des différentes catégories de retardateurs de flamme bromés en vue de détecter la présence des substances suivantes dans les produits alimentaires spécifiés: a) pour la catégorie des polybromodiphényléthers (PBDE), à savoir le 2,2′,4-tribromodiphényléther (BDE-28, no CAS 41318-75-6), le 2,2′,4,4′-tétrabromodiphényléther (BDE-47, no CAS 5436-43-1), le 2,2′,4,5′-tétrabromodiphényléther (BDE-49, no CAS 243982-82-3), le 2,2′,4,4′,5-pentabromodiphényléther (BDE-99, no CAS 60348-60-9), le 2,2′,4,4′,6-pentabromodiphényléther (BDE-100, no CAS 189084-64-8), le 2,2′,3,4,4′,5′-hexabromodiphényléther (BDE-138, no CAS 67888-98-6), le 2,2′,4,4′,5,5′-hexabromodiphényléther (BDE-153, no CAS 68631-49-2), le 2,2′,4,4′,5,6′-hexabromodiphényléther (BDE-154, no CAS 207122-15-4), le 2,2′,3,4,4′,5′,6-heptabromodiphényléther (BDE-183, no CAS 207122-16-5) et le 2,2′,3,3′,4,4′,5,5′,6,6′-décabromodiphényléther (BDE-209, no CAS 1163-19-5), dans les œufs et les ovoproduits, le lait et les produits laitiers, la viande et les produits carnés, les graisses et huiles animales et végétales, le poisson et les autres produits de la mer, les produits destinés à une alimentation particulière et les aliments pour nourrissons et enfants en bas âge, à l’aide de méthodes d’analyse ayant un seuil de quantification égal ou inférieur à 0,01 ng/g de poids humide; b) pour la catégorie des hexabromocyclododécanes (HBCDD), à savoir le (+/–)-α-HBCD [1,2,5,6,9,10-hexabromo-(1R,2R,5S,6R,9R,10S)-rel-cyclododécane, no CAS 134237-50-6)], le (+/–)-β-HBCD [1,2,5,6,9,10-hexabromo-(1R,2S,5R,6R,9R,10S)-rel-cyclododécane, no CAS 134237-51-7] et le (+/–)-γ-HBCD [1,2,5,6,9,10-hexabromo-(1R,2R,5R,6S,9S,10R)-rel-cyclododécane, no CAS 134237-52-8], dans le poisson et les autres produits de la mer, la viande et les produits carnés, le lait et les produits laitiers, les œufs et les ovoproduits, ainsi que les préparations pour nourrissons et les préparations de suite. Il convient que les méthodes d’analyse utilisées pour la détermination des HBCDD incluent la détermination des stéréoisomères et aient un seuil de quantification égal ou inférieur à 0,01 ng/g de poids humide; c) pour la catégorie du tétrabromobisphénol A et de ses dérivés, à savoir le tétrabromobisphénol A (TBBPA, no CAS 79-94-7) et, éventuellement, le TBBPA bisméthyléther (TBBPA-bME, no CAS 70156-79-5), le TBBPA bis(2-hydroxyéthyl)éther (TBBPA-bOHEE, no CAS 4162-45-2), le TBBPA bisallyléther (TBBPA-bAE, no CAS 25327-89-3), le tétrabromobisphénol A bis(glycidyléther) (TBBPA-bGE, no CAS 3072-84-2) et le TBBPA bis(2,3-dibromopropyl)éther (TBBPA-bDiBPrE, no CAS 21850-44-2), dans le poisson et les autres produits de la mer, la viande et les produits carnés, le lait et les produits laitiers ainsi que les œufs et les ovoproduits. Il convient que les méthodes d’analyse utilisées pour la détermination du tétrabromobisphénol A et de ses dérivés aient un seuil de quantification égal ou inférieur à 0,1 ng/g de poids humide; d) pour la catégorie des phénols bromés et de leurs dérivés, à savoir le 2,4,6-tribromophénol (2,4,6-TBP, no CAS 118-79-6), le 2,4-dibromophénol (2,4 DBP, no CAS 615-58-7), le 4-bromophénol (4-BP, no CAS 106-41-2), le 2,6-dibromophénol (2,6-DBP, no CAS 608-33-3), le bisphénol S tétrabromé (TBBPS, no CAS 39635-79-5) et le tétrabromobisphénol S bisméthyléther (TBBPS-BME, no CAS 70156-79-5), dans le poisson et les autres produits de la mer. Il convient que les méthodes d’analyse utilisées pour la détermination des phénols bromés et de leurs dérivés aient un seuil de quantification égal ou inférieur à 0,1 ng/g de poids humide; e) pour les nouveaux retardateurs de flamme bromés, à savoir le tris(2,3-dibromopropyl) phosphate (TDBPP, no CAS 126-72-7), le N,N’-éthylènebis(tétrabromophthalimide) (EBTEBPI, no CAS 32588-76-4), l’hexabromocyclodécane (HBCYD, no CAS 25495-98-1), le bis(2-éthylhexyl)tétrabromophthalate (BEH-TEBP, no CAS 26040-51-7), le 2-éthylhexyl 2,3,4,5-tétrabromobenzoate (EH-TBB, no CAS 183658-27-7) et le dibromonéopentylglycol (DBNPG, no CAS 3296-90-0), dans le poisson et les autres produits de la mer, la viande et les produits carnés (y compris les abats comestibles), les graisses et huiles animales et végétales, le lait et les produits laitiers, les œufs et les ovoproduits ainsi que les aliments pour nourrissons et enfants en bas âge. Il convient que les méthodes d’analyse utilisées pour la détermination des nouveaux retardateurs de flamme bromés aient un seuil de quantification égal ou inférieur à 1 ng/g de poids humide.