27.1.68 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L25/3
REGLEMENT (CEE)N°108/68DELACOMMISSION
du26janvier1968
fixantlesprixd'écluseetlesprélèvementsdanslesecteurdelaviandede
volaille
LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne,
vulerèglementn°123/67/CEEduConseil,du13
juin1967,portantorganisationcommunedesmar­
chésdanslesecteurdelaviandedevolailleH,et
notammentsesarticles3et7paragraphe 1,
considérantquelesprixd'écluseetlesprélèvements
pourlesproduitsvisésàl'article1erparagraphe1du
règlementn°123/67/CEEdoiventêtrefixésàl'avan­
cepourchaquetrimestreselonlesméthodesdecal­
culindiquéesdanslerèglementn°197/67/CEE(2);
considérantquelesprixd'écluseetlesprélèvements
danslesecteurdelaviandedevolailleayantété
fixésendernierlieuparlerèglementn°783/67/
CEE(3)pourlapériodedu1ernovembre1967au
31janvier1968,ilfautprocéderàunenouvellefixa­
tionpourlapériodedu1erfévrierau30avril1968;
quecettefixationdoit,enprincipe,êtreeffectuéesur
labasedesprixdescéréalesfourragèrespourla
périodedu1ermaiau31octobre1967;
considérantque,lorsdelafixationduprixd'écluse
-valableàpartirdu1ernovembre,du1erfévrieretdu
1ermai,ilnedoitêtretenucomptedel'évolutiondes
prixdescéréalesfourragèressurlemarchémondial
quesileprixdelaquantitédecéréalesfourragères
accuseunevariationminimaleparrapportàcelui
quiaétéutilisépourlecalculduprixd'éclusedu
trimestreprécédent;quecettevariationaétéfixéeà
3%parlerèglementn°146/67/CEEduConseil,du
21juin1967,déterminantlesrèglespourlecalcul
duprélèvementetduprixd'écluseapplicablesdans
lesecteurdelaviandedevolaille(4);
considérantqueleprixdelaquantitédecéréales
fourragèress'écartedeplusde3%deceluiquiaété
retenupourletrimestreprécédent;qu'ilfautdèslorstenircomptedecetteévolutionlorsdelafixationdes
prixd'éclusepourlapériodedu1erfévrierau30avril
1968;
considérantque,lorsdesfixationsduprélèvement
valableàpartirdu1ernovembre,du1erfévrieret
du1ermai,ilnedoitêtretenucomptedel'évolution
desprixdescéréalesfourragèressurlemarchémon­
dialquesi,àlamêmedate,alieuunenouvelle
fixationduprixd'écluse;
considérantqu'unenouvellefixationdesprix
d'éclusealieu;qu'ilest,dèslors,nécessairedefixer
lesprélèvementsentenantcomptedel'évolutiondes
prixdescéréalesfourragères ;
considérantquelesmesuresprévuesdansleprésent
règlementsontconformesàl'avisduComitéde
gestiondelaviandedevolailleetdesœufs,
AARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
1.Lesprélèvementsprévusàl'article3durègle­
mentn°123/67/CEEetlesprixd'écluseprévusà
l'article7decerèglementpourlesproduitsvisés
àl'article1erparagraphe 1decemêmerèglement,
sontfixésàl'annexe.
2.Toutefois,pourlesproduitsrelevantdesposi­
tions02.03,15.01Betex16.02BIdutarifdoua­
niercommunpourlesquelsletauxdudroitaété
consolidédanslecadreduG.A.T.T.,lesprélève­
mentssontlimitésaumontantrésultantdecette
consolidation .
Article2
Leprésentrèglemententreenvigueurle1erfévrier
1968.
Leprésentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le26janvier1968.
ParlaCommission
Leprésident
JeanREY
(»)JOn°117du19.6.1967,p.2301/67.
(2)JOn°134du30.6.1967,p.2822/67.
'3)JOn°264du31.10.1967,p.5.
(4)JOn°125du26.6.1967,p.2470/67.

N°L25/4 JournalofficieldesCommunautés européennes 27.1.68
ANNEXE
Prixd'écluseetprélèvementspourlaviandedevolailledu1erfévrierau30avril1968
N°
dutarif
douanier
communDésignationdesmarchandises Prixd'écluse Montantdesprélèvements enunitésdecompteetenmonnaienationale
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
enU.C./pièceU.C./pièceFB/pièceDM/pièceFF/pièceLit./pièceFlux./pièceFl./pièce
01.05
0,13790,02181,090,0870,10813,61,093,079
DM/kgFF/kgLit./kgVolaillesvivantesdebasse­
cour
A.d'unpoidsunitairen'ex­
cédantpas185gram­
mes,dénomméspoussins
B.Autres:
I.Coqs,poulesetpou­
lets
II.Canards
III.Oies
IV.Dindes
V.PintadesenU.C./kgU.C./kgFB/kg Flux./kgFl./kg
0,4943
0,4899
0,4770
0,5746
0,84390,0956
0,1219
0,1044
0,1114
0,16704,78
6,10
5,22
5,57
8,350,382
0,488
0,418
0,446
0,6680,472
0,602
0,515
0,550
0,82459,8
76,2
65,3
69,6
104,44,78
6,10
5,22
5,57
8,350,346
0,441
0,378
0,403
0,605
0,417
0,49402.02Volaillesmortesdebasse­
couretleursabatscomes­
tibles(àl'exclusiondes
foies),frais,réfrigérésou
congelés
A.Volaillesnondécoupées :
I.Coqs,poulesetpou­
lets:
a)présentésplumés
sansboyaux,avec
latêteetlespat­
tes,dénommés
«poulets83%»
b)présentésplumés,
vidés,sanslatête
nilespattes,mais
aveclecœur,le
foieetlegésier,dé­
nommés«poulets
70%»
c)présentésplumés,
vidés,sanslatête
nilespattes,et
sanslecœur,le
foieetlegésierdé­
nommés«poulets
65%»
II.Canards :
a)présentésplumés,
saignés,nonvidés
ousansboyaux,
aveclatêteetles
pattes,dénommés
«canards85%»0,5956
0,7062
0,7605
0,57620,1152
0,1366
0,1470
0,14275,76
6,83
7,35
7,140,461
0,546
0,588
0,5710,569
0,674
0,726
0,70572,0
85,4
91,9
89,25,76
6,83
7,35
7,140,532
0,517

27.1.68 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L25/5
N°
dutarif
douanier
communDesignationdesmarchandises Prixd'écluse Montantdesprélèvements enunitésdecompteetenmonnaienationale
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
enU.C./kgU.C./kgFB/kgDM/kgFF/kgLit./kgFlux./kgFl./kg
02.02
(suite)b)présentésplumés,
vidés,sanslatête
nilespattes,avec
ousanslecœur,le
foieetlegésier,
dénommés «ca­
nards70%»
III.Oies:
a)présentéesplumées,
saignées,nonvi­
!dées,aveclatêteet
!lespattes,dénom­mées «oies82%»
b)présentéesplumées,
sanslatêteniles
pattes,avecou
sanslecœuretle
gésier,dénommées
«oies75%»
IV.Dindes
V.Pintades
1B.Partiesdevolailles(autres
quelesabats):
I.désossées
II.nondésossées :
a)Demisouquarts:
1,decoqs,pouleset
poulets
2,decanards
3,d'oies
4,dedindes
5,depintades
b)Ailesentières,mê­
mesanslapointe
c)Dos,cous,dosavec
cous,croupions,
pointesd'ailes
d)Poitrinesetmor­
ceauxdepoitrines
1,d'oies
2,dedindes
3,d'autresvolailles0,6998
0,6814
0,5450
0,8208
1,2055
1,4717
0,7605
0,6998
0,5450
0,8208
1,2055
0,5569
0,3580
0,9265
1,3954
1,20050,1741
0,1491
0,1489
0,1592
0,2386
0,3173
0,1470
0,1741
0,1489
0,1592
0,2386
0,1201
0,0772
0,2531
0,2706
0,23228,71
7,46
7,45
7,96
11,93
15,87
7,35
8,71
7,45
7,96
11,93
6,01
3,86
12,66
13,53
11,610,696
0,596
0,596
0,637
0,954
1,269
0,588
0,696
0,596
0,637
0,954
0,480
0,309
1,012
1,082
0,9290,860
0,736
0,735
0,786
1,178
1,567
0,726
0,860
0,735
0,786
1,178
0,593
0,381
1,250
1,336
1,146108,8
93,2
93,1
99,5
149,1
198,3
91,9
108,8
93,1
99,5
149,1
75,1
48,3
158,2
169,1
145,18,71
7,46
7,45
7,96
11,93
15,87
7,35
8,71
7,45
7,96
11,93
6,01
3,86
12,66
13,53
11,610,630
0,540
0,539
0,576
0,864
1,149
0,532
0,630
0,539
0,576
0,864
0,435
0,279
0,916
0,980
0,841

N°L25/6 JournalofficieldesCommunautés européennes TI.1.68
N°_dutarif
douanier
communDesignationdesmarchandises Prixd'écluse Montantdesprélèvements enunitésdecompteetenmonnaienationale
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
enU.C./kgU.C./kgFB/kgDM/kgFF/kgLit./kgFlux./'kgFl./kg02.02 e)Cuissesetmor­
ceauxdecuisses: (suite)
1,d'oies 0,8175 0,223411,170,8941,103139,611,170,809
2,dedindes:
aa)Pilonsetmor­
ceauxdepi­
lonsdedindes
bb)autres
3,d'autresvolailles
f)Autres
Abatscomestibles de
volailles0,6566
1,2312
1,0593
1,4717
0,35800,1274
0,2388
0,2049
0,3173
0,07726,37
11,94
10,25
15,87
3,860,510 1
0,955 1
0,820 !
1,269 J
0,309 !0,629
1,179
1,012
1,567
0,38179,6
149,3
128,1
198,3
48,36,37
11,94
10,25
15,87
3,860,461
0,864
0,742
1,149
0,279
02.03Foiesdevolailles,frais,ré­
frigérés,congelés,salésou
ensaumure :
A.Foiesgrasd'oiesoude
canards
B.Autres5,4512
0,91481,1928
0,197259,64
9,864,771
0,789>,889
),974745,5
123,359,64
9,864,318
0,714
ex02.05Graissedevolaille,non
presséenifondue,fraîche,
réfrigérée,congelée,salée
ensaumure,séchéeoufu­
mée 0,9546 10,29 128,610,290,745 0,2058 0,8231,016
15.01
;Saindouxetautresgraisses
deporcpresséesoufon­
dues;graissesdevolailles,
presséesoufondues:
B.Graissedevolaille,pres­
séeoufondue 0,95460,205810,290,8231,016128,610,290,745
ex16.02Autrespréparationsetcon­
servesdeviandesoud'a­
bats:
B.autres:
I.degibier,devolailles 1
oudelapin: j
a)devolailles:
1,contenant enj
poids57%ou
plusdeviandede
volaillesf1) 1,9888 0,428821,441,7152,117268,021,441,552
2,contenant en
poids25%ou
plusmaismoins
de57%devian­
dedevolailles(x)
3,autres1,1933
0,79550,2573
0,171512,87
8,581,029
0,6861,270
0,847160,8
107,212,87
8,580,931
0,621
f1)Pourladétermination dupourcentage deviandedevolailles,lepoidsdesosn'estpasprisenconsidération .