N°L127/42 JournalofficieldesCommunautés européennes 15.5.76
REGLEMENT (CEE)N°1131/76DELACOMMISSION
du14mai1976
modifiant lerèglement (CEE)n°753/76encequiconcernenotamment certaines
modalités dedénaturation delaitécréméenpoudre
AARRÊTÉ LEPRÉSENT RÈGLEMENT :
Articlepremier
Letextedel'article5paragraphe 4durèglement
(CEE)n0753/76estremplacéparletextesuivant:
«4.Sanspréjudice desdispositions arrêtées
conformément auxarticles 10et11deladirective
70/524/CEEduConseildu23novembre 1970,les
sacs,lesemballages etlesrécipients utiliséspour
letransportetlestockagedulaitécréméen
poudredénaturéouincorporé dansunaliment
pouranimaux,conformément àl'article 1erpara­
graphe2,
a)portentenchiffreromainetlettrecapitale,
l'indication delaformulededénaturation ou
d'incorporation utilisée(formuleIAàIFetII
AàIIF)et
b)mentionnent ,encasdedénaturation effectuée
conformément àl'article 1erparagraphe 2
premiertiret,lacomposition duproduitdéna­
turé.
«Lesindications viséessousb)peuvent,lorsqu'ils'agit
d'unproduitenvrac,figurerseulement surundocu­
mentsigné,accompagnant leproduitdénaturé
jusqu'austadedesonutilisation .»LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituant laCommunauté économique
européenne ,
vulerèglement (CEE)n0563/76duConseil,du15
mars1976,relatifàl'achatobligatoire delaitécrémé
enpoudredétenuparlesorganisme d'intervention et
destinéàêtreutilisédanslesaliments pour
animaux (J),etnotamment sonarticle9paragraphe 1,
considérant quelerèglement (CEE)n0753/76dela
Commission ,du31mars1976,portantmodalités
d'application relativesàlaventedelaitécréméen
poudredestinéàêtreutilisédanslesalimentspour
animauxdanslecadredurèglement (CEE)n0563/
76(2),prévoitnotamment lesconditions dedénatura­
tiondulaitécréméenpoudrevenduautitredece
règlement ;
considérant qu'ils'avèreopportund'adaptercertaines
decesconditions ,comptetenudeladisponibilité sur
lemarchédecertainsdénaturants ,etdepréciser,pour
desraisonsdeclarté,quelesdispositions relativesà
l'incorporation dequantitésminimales dedénaturants
nedispensent nullement del'observation d'autres
dispositions régissantendehorsduditrèglement les
alimentspouranimaux ;qu'ils'agitnotamment des
dispositions prévuesàladirective70/524/CEEdu
Conseil,du23novembre 1970,concernant lesadditifs
dansl'alimentation desanimaux (3),modifiée en
dernierlieuparlatreizièmedirective76/13/CEEdela
Commission du15décembre 1975(4);que,encequi
concerne lecontrôledeladénaturation ,ilyalieude
seréféreràladirective70/373/CEEduConseil,du20
juillet1970,concernant l'introduction demodesde
prélèvement d'échantillons etdeméthodesd'analyse
communautaires pourlecontrôleofficieldesaliments
desanimaux (5),modifiéeendernierlieuparladirec­
tive72/276/CEEduConseil,du20juillet1972(6);
considérant qu'àcetteocasionilyalieudecorriger
certaineserreursmatérielles quisesontglisséesdans
letextededifférentes versionslinguistiques durègle­
ment(CEE)n0753/76;
considérant quelecomitédegestiondulaitetdes
produitslaitiersn'apasémisd'avisdansledélai
impartiparsonprésident ,Article2
L'annexeIdurèglement (CEE)n0753/76estmodifiée
commesuit:
1.Auchapitre «1.Dénaturation »,encequiconcerne
lesformules ICetIFlestermes «250grammes
decuivre»sontremplacés parlestermes «150
grammes decuivre».
2.Auchapitre «2.Dénaturation parincorporation
directe ...»,ladeuxième phrasedel'introduction
selitcommesuit:
a)dansletextefrançais :
«Danscelui-cidoiventenoutreêtreprésents,
exprimésci-dessous enpourcentage ouenppm
surleproduitfini,lesconstituants etlesadditifs
suivants(quantitésminimales ),incorporés selon
l'unedesformulesci-après :»(»)JOn°L67du15.3.1976,p.18.
(2)JOn°L88du1.4.1976,p.1.
(3)JOmL270du14.12.1970,p.1.
(4)JOn»L4du9.1.1976,p.21.
(5)JOn"L170du3.8.1970,p.2.
(6)JOn»L171du29.7.1972,p.39.

15.5.76 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L127/43
b)dansletextedanois :
«Foderetskaldesuden indeholde —herefter
udtryktiprocentellerippmafdetfærdige
produkt—følgendebestanddele ogtilsætnings­
stoffer(mindstemængder ),tilsatihenholdtilen
afdenævnteformler :»
c)dansletexteitalien:sulfateferreuxanhydreouheptahydrate »sont
chaquefoisremplacés parlestermes «fer,sous
formedesulfateferreuxheptahydraté »;
b)encequiconcernelesformules IE,IF,IID,II
EetIIF,lestermes«farined'herbedéshydratée
et/oudefarinedeluzernedéshydratée »sont
chaquefoisremplacés parlestermes «farine
d'herbeet/oudefarinedeluzerne ».
4.Letexteduchapitre «3.Prescriptions decaractère
général...»estremplacéparletextefigurantà
l'annexeduprésentrèglement .
Article3
Leprésentrèglement entreenvigueurlejourdesa
publication auJournalofficieldesCommunautés
européennes .«Nonché,quidiseguitoespressiinpercentuale
oinppmsulprodottofinito,icostituenti egli
additivisottospecificati (quantitativi minimi)
incorporati secondo unadelleformule
seguenti :»
3.Auxchapitres 1et2
a)encequiconcernelesformules IBàIFainsi
queIIAàIIF,lestermes «fer,sousformede
Leprésentrèglement estobligatoire danstousseselementsetdirectement applicable
danstoutÉtatmembre .
FaitàBruxelles ,le14mai1976.
ParlaCommission
P.J.LARDINOIS
Membre delaCommission

N°L127/44 JournalofficieldesCommunautés européennes 15.5.76
ANNEXE
3.Prescriptions decaractèregénéralconcernant ladénaturation etl'incorporation
A.Un'estpaspermisdesoumettre lelaitécréméenpoudreen1étatouaprèsdénaturation àun
procédéchimiqueouphysiquequelconque ,susceptible d'affaibliroudeneutraliser leseffetsdela
dénaturation selonlesformulesviséesauxchapitres 1et2,notamment paractiond'agents
séquestrants .
Peuventêtreutilisés,pourl'application desformulesviséesauchapitre 1eretensusdesproduitsy
indiqués ,lesproduitsutiliséscommeagentsayantuneactionanti-agglomérante oufluidifiante ,
additionnés jusqu'àconcurrence de2%,calculéssurlemélangedelaitécréméenpoudreetde
sesdénaturants .
B.Lafarinedepoissonviséeauxformules IAetIBdoitconteniraumoins30%departiculesde
dimension inférieure à300microns .
Lesulfateferreuxviséauxformules IB,IC,IEetIFdoitconteniraumoins30%departicules
dedimension inférieure à250microns .Lesulfatedecuivreviséauxmêmesformules doit
conteniraumoins30%departicules dedimension inférieure à200microns .
L'amidonetlacarboxyméthylcellulose visésauxformules ID,IEetIFdoiventcontenirau
moins50%departicules dedimension inférieure à80microns .
LescéréalesbroyéesetlestourteauxbroyésvisésàlaformuleID,ainsiquelacellulosebrute
soussesdifférentes formesvisésàlamêmeformule,doiventcontenir aumoins50%de
particules dedimension inférieure à500microns .
Lafarined'herbeetcelledeluzerneviséesauxformules IEetIFdoiventcontenir aumoins
50%departiculesnedépassant pasles300microns .
DanslecasoùlelaitécréméenpoudreestdénaturéauRoyaume-Uni ,sontconsidérées comme
étantéquivalentes auxdimensions maximales viséespourlesparticules duproduitconcerné
cellesqui,d'aprèslanormeBS410-1969 ,ensontlesplusproches.
AusensdelaformuleID,onentendparcéréalesbroyéesleproduitdelamoutureintégraled'un
mélanged'avoineetd'orgeoubiend'unmélanged'autrescéréalesaptesexclusivement à
l'alimentation desanimauxoubiend'issuesdecéréalesadditionnés ,lecaséchéant,decellulose
bruteetprésentant uneteneurminimale encellulosebrutecalculéesurlamatièresèchede
8,0%.
LestourteauxbroyésvisésàlaformuleID,additionnés lecaséchéantdecellulosebrute,doivent
avoiruneteneurminimale encellulosebrutecalculéesurlamatièresèchede8,0%.
Lafarined'herbeetlafarinedeluzernedoiventconteniraumoinsrespectivement 20%et15%
decellulosebrute,calculéesurlamatièresèche.
Lacarboxyméthylcellulose viséeauxformules ID,IEetIF,d'unpoidsmoléculaire de200000à
500000etd'undegrédepuretéd'aumoins95%,doitavoirundegrédesubstitution compris
entre0,6et1,0(x=2à2,4y=0,6à1).
L'huiledepoissonetl'huiledefoiedepoissonviséesauxformules ICetIICdoiventavoirune
teneurenacideslibrescalculéeenacideoléiqued'aumoins7%.
C.Lesquantitésminimales deproduitsàincorporer danslelaitécréméenpoudre,selonles
formules IAàIFetIIAàIIF,sontfixéessanspréjudiced'autresdispositions relativesaux
quantitésmaximales d'additifspouvantêtrecontenues danslesalimentspouranimaux,et
notamment desdispositions arrêtéesconformément àladirective70/524/CEEduConseil,du23
novembre 1970,concernant lesadditifsdansl'alimentation desanimaux .

15.5.76 JournalofficieldesCommunautés européennesN°L127/45
D.Lesproduitsajoutésaulaitécréméenpoudre,selonlesformulesdeIAàIF,doiventêtre
répartisdefaçonuniforme,desortequedeuxéchantillons de50grammeschacun,prélevésau
hasarddansunlotde25kilogrammes ,doiventdonner,audosagechimique ,lesmêmesrésultats,
dansleslimitesd'erreurtoléréesparlaméthoded'analyseutilisée.
Pourlecontrôledeladénaturation ,lesdispositions arrêtéesconformément àladirective70/373/CEE
duConseil,du20juillet1970,concernant l'introduction demodesdeprélèvement d'échantillons et
deméthodesd'analysecommunautaires pourlecontrôleofficieldesalimentsdesanimaux,sont
d'application .