N°L115/18 JournalofficieldesCommunautés européennes 17.5.72
RÈGLEMENT (CEE)N°999/72DELACOMMISSION
du16mai1972
modifiantlesprixd'écluseetlesprélèvementsdanslesecteurdelaviandedeporc
quiontétécalculéssurlabasedel'ancienneparité,
sontdevenusinsuffisantsetqu'ilenrésultelerisque
deperturbationdubonfonctionnement del'organi­
sationcommunedesmarchés;que,conformément
àl'article2paragraphe 1durèglement (CEE)n0
1134/68,ilimportedèslorsdemodifierlesprix
d'écluseetlesprélèvementsenvigueur,
AARRÊTÉLEPRÉSENTREGLEMENT :
ArticlepremierLACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne ,
vulerèglementn°121/67/CEEduConseil,du13
juin1967,portantorganisationcommunedesmar­
chésdanslesecteurdelaviandedeporcH,modifié
endernierlieuparlerèglement (CEE)n°2727/71(2),
vulerèglement (CEE)n01134/68duConseil,du
30juillet1968,fixantlesrèglesd'applicationdu
règlement (CEE)n°653/68relatifauxconditionsde
modification delavaleurdel'unitédecompte
utiliséepourlapolitiqueagricolecommune (3),et
notammentsonarticle2paragraphe 1,
considérantquelesprixd'écluseetlesprélèvements
danslesecteurdelaviandedeporcontétéfixés
endernierlieuparlerèglement (CEE)n°855/72(4);
considérantquelesÉtats-Unisd'Amériqueontmodi­
fiélaparitédeleurmonnaiedéclaréeauprèsdu
Fondsmonétaireinternational ;que,comptetenu
del'importancedecettemonnaiedansleséchanges
internationaux ,lesmontantsprécédemment fixés,Lesprixd'éclusefixésparlerèglement (CEE)n°
855/72sontmodifiéscommeindiquéàl'annexeA
duprésentrèglement.
Article2
Lesprélèvements fixésparlerèglement (CEE)n°
855/72sontmodifiéscommeindiquéàl'annexeBdu
présentrèglement .
Article3
Leprésentrèglemententreenvigueurle17mai
1972.
Lepresentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitaBruxelles,le16mai1972.
ParlaCommission
Leprésident
S.L.MANSHOLT
i})TOno117du19.6.1967,p.2283/67.
(2)JOnoL282du23.12.1971,p.8.
(•)JOn°L188du1.8.1968,p.1.
(4)10noL100du27.4.1972,p.17.

17.5.72 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L115/19
ANNEXEA
Prixd'éclusedesproduitsdusecteurdelaviandedeporc
N0dutarif
douanier
communPrixd'écluse
UC/100kg Désignationdesproduits
01.03 Animauxvivantsdel'espèceporcine:
A.desespècesdomestiques : j
II.autres:
a)Truiesayantmisbasaumoinsunefoisetd'un ;
poidsminimumde160kg j32,0530
b)nondénommés i37,6892
02.01 Viandesetabatscomestiblesdesanimauxreprisauxnos i
01.01à01.04inclus,frais,réfrigérésoucongelés:
A.Viandes :
III.del'espèceporcine: j
a)domestique :
1.encarcassesoudemi-carcasses ,mêmesansla
tête,lespiedsoulapanne 49,0107
2.JambonsetmorceauxdeJambons,nondé­
sossés 75,9666
3.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épau­
les,nondésossés 59,7931
4.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés 79,3973
5.Poitrines(entrelardés)etmorceauxdepot­ées 42,6393
02.05 Lard,al'exclusiondulardcontenantdespartiesmaigres
(entrelardé),graissedeporcetgraissedevolaillesnon
pressées,nifondues,niextraitesàl'aidedesolvants,
frais,réfrigérés,congelés,salésouensaumure,séchés
oufumés:
-A.Lard:
I.frais,réfrigéré,congelé,saléouensaumure 20,5845
02.06 Viandesetabatscomestiblesdetoutesespèces(àl'exclu­
siondesfoiesdevolailles),salésouensaumure,séchésou
fumés:
B.del'espèceporcinedomestique :
I.Viandes :
a)saleesouensaumure:
1,encarcassesoudemi-carcasses ,mêmesansla
tête,lespiedsoulapanne 49,0107
2.Jambonsetmorceauxdejambons,nondésos­
sés 75,9666
3.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épau­
les,nondésossés 59,7931
4.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés 79,3973
5.Poitrines(entrelardés)etmorceauxdepoitri­
nés 42,639ô
15.01 Saindoux,autresgraissesdeporcetgraissesdevolailles
pressés,fondusouextraitsàl'aidedesolvants:
A.Saindouxetautresgraissesdeporc:
II.autres
19,6043

N°L115/20 JournalofficieldesCommunautés européennes 17.5.72
ANNEXE B
Montantdesprélèvementspourlesproduitsdusecteurdelaviandedeporc
N°dutarif
douanier
communDésignationdesproduitsMontantdes
prélèvements
UC/100kg
01.03 Animauxvivantsdel'espèceporcine:
A.desespècesdomestiques :
II.autres:
16,7519
19,6975a)Truiesayantmisbasaumoinsunefoisetd'un
poidsminimumde160kg
b)nondénommés
Viandesetabatscomestiblesdesanimauxreprisauxnos
01.01à01.04inclus,frais,réfrigérésoucongelés:02.01
A.Viandes :
III.del'espèceporcine:
a)domestique :
1.encarcassesoudemi-carcasses ,memesans
latête,lespiedsoulapanne
2.Jambonsetmorceauxdejambons,non
désossés
3.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épau­
les,nondésossés
4.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés
5.Poitrines(entrelardés )etmorceauxdepoi­
trines25,6144
39,7024
31,2496
41,4953
22,2845
41,4953 6,autres
B.Abats:
II.autres:
c)del'espèceporcinedomestique :
1.Têtesetmorceauxdetêtes;gorges
2.Pieds;queues
3.Rognons
4.Foies8,1966
2,3053
26,8952
30,9934
15,3686
22,5407
22,54075.Cœurs;langues;poumons
6.Foies,cœurs,languesetpoumons,avecla
trachée-artère etl'œsophage,letoutattenant
7,autres
02.05 Lard,àl'exclusiondulardcontenantdespartiesmaigres
(entrelardé),graissedeporcetgraissedevolaillesnon
pressées,nifondues,niextraitesàl'aidedesolvants,
frais,réfrigérés,congelés,salésouensaumure,séchés
oufumés:
A.Lard:
10,7581
12,5510
7,1720I.frais,réfrigéré,congelé,saleouensaumure
II.séchéoufumé
B.Graissedeporc
Viandesetabatscomestiblesdetoutesespèces(àl'exclu­
siondesfoiesdevolailles),salésouensaumure,séchésou
fumés:
B.del'espèceporcinedomestique :02.06
I.Viandes:
a)saléesouensaumure :
1.encarcassesoudemi-carcasses ,mêmesansla
tête,lespiedsoulapanne
2.Jambonsetmorceauxdejambons,non
désossés
3.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épau­
les,nondésossés25,6144
39,7024
31,2496

17.5.72 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L115/21
N8dutarif
douanier
communDésignationdesproduitsMontantdes
prélèvements
UC/100kg
4.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés
5.Poitrines(entrelardés)etmorceauxdepoi­
trines41,4953
22,2845
41,4953 6,autres
42,7760
72,2326b)sechéesoufumées:
1.encarcassesoudemi-carcasses ,mêmesansla
tête,lespiedsoulapanne
2.Jambonsetmorceauxdejambons,non
désossés
3.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épau­
les,nondésossés
4.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés
5.Poitrines(entrelardés )etmorceauxdepoi­
trines56,8640
71,4642
37,1409
72,2326 6,autres
II.Abats:
a)Têtesetmorceauxdetêtes;gorges
b)Pieds;queues
c)Rognons
d)Foies8,1966
2,3053
26,8952
30,9934
15,3686
22,5407
22,5407e)Cœurs;langues;poumons
f)Foies,cœurs,languesetpoumons,aveclatra­
chée-artèreetl'œsophage,letoutattenant02.06
(suite)
15.01
16.01
16.02g)autres
Saindoux,autresgraissesdeporcetgraissesdevolailles
pressés,fondusouextraitsàl'aidedesolvants:
A.Saindouxetautresgraissesdeporc:
I.destinésàdesusagesindustrielsautresquelafabri­
cationdeproduitsalimentaires (a)10,2458
10,2458II.autres
Saucisses,saucissonsetsimilaires,deviandes,d'abatsou
desang:
A.defoie
B.autres(b):45,4901
78,7360
53,8313
46,6163I.Saucissesetsaucissonssecsouatartiner,noncuits
II.nondénommés
Autrespréparationsetconservesdeviandesoud'abats:
A.defoie:
II.autres
B.autres:
III.nondénommées :
a)contenantdelaviandeoudesabatsdel'espèce
porcinedomestiqueetcontenantenpoids:
1.80°/oouplusdeviandeoud'abatsdetoutes
espèces,ycomprislelardetlesgraissesde
toutenatureouorigine:
aa)Jambons,filetsetlonges,etleursmor­
ceaux
bb)Épaulesetmorceauxd'épaules
cc)autres
2.40%ouplusetmoinsde80°/odeviande
oud'abatsdetoutësespèces,ycomprisle
lardetlesgraisses,detoutenatureouorigine
3.moinsde40°/odeviandeoud'abats,de
toutesespèces,ycomprislelardetlesgrais­
sesdetoutenatureouorigine84,8782
68,8517
47,9216
39,5181
25,4547
(a)L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeauxconditionsàdéterminerparlesautoritéscompétentes .
(b)Leprélèvementapplicableauxsaucissesprésentéesdansdesrécipientscontenantégalementunliquidede
conservationestperçusurlepoidsnet,déductionfaitedupoidsdeceliquide.