Numéro d'identification de l'additif Additif Composition, formule chimique, description, méthode d'analyse Espèce animale ou catégorie d'animaux Âge maximal Teneur minimale Teneur maximale Autres dispositions Fin de la période d'autorisation

Unités d'activité de l'additif/kg de matière fraîche

Additifs technologiques: Additifs pour l'ensilage

1k101 Alpha-amylase (EC 3.2.1.1) Composition de l'additif Préparation d'alpha-amylase produite par: Bacillus amyloliquefaciens DSM 9553, ayant une activité minimale de 129 800 DNS (1)/g d'additif État solide Caractérisation de la substance active Alpha-amylase produite par Bacillus amyloliquefaciens DSM 9553 Méthodes d'analyse (2) Pour la détermination de l'alpha-amylase dans l'additif pour l'alimentation animale: méthode colorimétrique (DNS) basée sur l'hydrolyse enzymatique de l'amidon, à pH 4,5 et à 37 °C Toutes les espèces animales — — — 1. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. 2. Dose minimale d'alpha-amylase lorsqu'elle est utilisée sans être combinée avec d'autres enzymes ou avec des microorganismes en tant qu'additifs pour l'ensilage: 40 DNS/kg de matière fraîche. 3. Les exploitants du secteur de l'alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l'additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d'un équipement de protection individuelle, dont une protection respiratoire, est obligatoire lors de l'utilisation de l'additif et des prémélanges. 11 avril 2029

1k102 Alpha-amylase (EC 3.2.1.1) Composition de l'additif Préparation d'alpha-amylase produite par Bacillus amyloliquefaciens NCIMB 30251, ayant une activité minimale de 101 050 DNS/g d'additif État solide Caractérisation de la substance active Alpha-amylase produite par Bacillus amyloliquefaciens NCIMB 30251 Méthodes d'analyse (2) Pour la détermination de l'alpha-amylase dans l'additif pour l'alimentation animale: méthode colorimétrique (DNS) basée sur l'hydrolyse enzymatique de l'amidon, à pH 4,5 et à 37 °C Toutes les espèces animales — — — 1. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. 2. Dose minimale d'alpha-amylase lorsqu'elle est utilisée sans être combinée avec d'autres enzymes ou avec des microorganismes en tant qu'additifs pour l'ensilage: 10 DNS/kg de matière fraîche. 3. Les exploitants du secteur de l'alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l'additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d'un équipement de protection individuelle, dont une protection respiratoire, est obligatoire lors de l'utilisation de l'additif et des prémélanges. 11 avril 2029

1k103 Alpha-amylase (EC 3.2.1.1) Composition de l'additif Préparation d'alpha-amylase produite par Aspergillus oryzae ATCC SD-5374, ayant une activité minimale de 235 850 DNS/g d'additif Formes solides Caractérisation de la substance active Alpha-amylase produite par Aspergillus oryzae ATTC SD-5374 Méthodes d'analyse (2) Pour la détermination de l'alpha-amylase dans l'additif pour l'alimentation animale: méthode colorimétrique (DNS) basée sur l'hydrolyse enzymatique de l'amidon, à pH 4,5 et à 37 °C Toutes les espèces animales — — — 1. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges. 2. Dose minimale d'alpha-amylase lorsqu'elle est utilisée sans être combinée avec d'autres enzymes ou avec des microorganismes en tant qu'additifs pour l'ensilage: 23 DNS/kg de matière fraîche. 3. Les exploitants du secteur de l'alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l'additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d'un équipement de protection individuelle, dont une protection respiratoire, est obligatoire lors de l'utilisation de l'additif et des prémélanges. 11 avril 2029