N0L12/12 JournalofficieldesCommunautés européennes 17.1.91
REGLEMENT (CEE)N»103/91DELACOMMISSION
du15janvier1991
fixantlesrestitutionsàl'exportationdanslesecteurdelaviandebovineet
modifiantlerèglement(CEE)3846/87établissantlanomenclature desproduits
agricolespourlesrestitutionsàl'exportation
LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunautééconomiqueeuro­
péenne,
vul'acted'adhésiondel'EspagneetduPortugal,
vulerèglement(CEE)n°805/68duConseil,du27juin
1968,portantorganisationcommunedesmarchésdansle
secteurdelaviandebovine('),modifiéendernierlieupar
lerèglement(CEE)n03577/90(2),etnotammentson
article18,
vul'avisducomitémonétaire,
considérantque,auxtermesdel'article18durèglement
(CEE)n0805/68,ladifférenceentrelesprixdesproduits
visésàl'article1erdurèglement(CEE)n0805/68surle
marchémondialetdanslaCommunauté peutêtre
couverteparunerestitutionàl'exportation ;
considérantquelerèglement(CEE)n0885/68du
Conseil(3),modifiéendernierlieuparlerèglement(CEE)
n0427/77(4),aétablilesrèglesgénéralesconcernantl'oc­
troidesrestitutionsàl'exportationetlescritèresdefixa­
tiondeleurmontant;
considérantquelesconditionsd'octroiderestitutions
particulièresàl'exportationpourcertainesviandesbovines
etpourcertainesconservesontétéarrêtéesparlesrègle­
ments(CEE)n°32/82(*),modifiéendernierlieuparle
règlement(CEE)n03169/87(6),(CEE)n°1964/82Ç),
modifiéparlerèglement(CEE)n03169/87,et(CEE)n0
2388/84(8),modifiéendernierlieuparlerèglement
(CEE)n03988/87(9);
considérantquel'applicationdecesrèglesetcritèresàla
situationprévisibledesmarchésdanslesecteurdela
viandebovineconduitàfixerlarestitutioncommesuit;
considérantquelasituationactuelledumarchédansla
Communautéetlespossibilitésd'écoulement,notamment
danscertainspaystiers,conduisentàoctroyerdesrestitu­
tionsàl'exportationdesgrosbovinsmâlesd'unpoidsvif
égalousupérieurà300kilogrammesetdesautresbovinsdunpoidsvifégalousupérieurà250kilogrammes ;que
l'expérienceacquiseaucoursdesdernièresannéesa
montréqu'ilestopportund'assurerauxanimauxvivants
del'espècebovinereproducteursderacepure,d'unpoids
égalousupérieurà250kilogrammespourlesfemelleset
à300kilogrammespourlesmâles,untraitementiden­
tiqueàceluidontbénéficientlesautresbovins,toutenles
soumettantàcertainesformalitésadministratives particu­
lières;
considérantqu'ilconvientd'octroyerdesrestitutionsà
l'exportation,verscertainesdestinations,decertaines
viandesfraîchesouréfrigéréesreprisesàl'annexeIsousle
codeNC0201,decertainesviandescongeléesreprisesà
l'annexeIsouslecodeNC0202,decertainsabatsreprisà
l'annexeIsouslecodeNC0206etdecertainesautres
préparationsetconservesdeviandesoud'abatsreprisesà
l'annexeIsouslecodeNC16025010;
considérantque,comptetenudescaractéristiques très
diversesdesproduitsrelevantdescodesproduits
02012090700et02022090100utilisésenmatièrede
restitutions,ilyalieuden'octroyerlarestitutionque
pourlesmorceauxdanslesquelslepoidsdesosnerepré­
sentepasplusd'untiers;
considérantqu'ilconvientégalementd'octroyerdesresti­
tutionspourlesmorceauxdésossésfraisoucongelés
mêmenonemballésindividuellement ainsiquepourles
viandeshachées,etdepréciserlelibellédessous-posi­
tionsdutarifdouaniercommunpourlesmorceaux
désossésfrais;
considérantque,encequiconcernelesviandesdel'es­
pècebovinedésossées,saléesetséchées,ilexistedes
courantscommerciaux traditionnels àdestinationdela
Suisse;qu'ilconvient,danslamesurenécessaireaumain­
tiendeceséchanges,defixerlarestitutionàunmontant
couvrantl'écartentrelesprixsurlemarchésuisseetles
prixàl'exportationdesÉtatsmembres;quedespossibi­
litésd'exportationdecesviandesetdesviandessalées,
séchéesetfuméesexistentpourcertainspaystiers
d'Afrique,duProcheetduMoyen-Orient ;qu'ilyalieu
detenircomptedecettesituationetdefixerunerestitu­
tionenconséquence ;
considérantque,pourcertainesautresprésentationset
conservesdeviandesoud'abatsreprisesàl'annexeIsous
lecodeNC16025090,laparticipationdelaCommu­
nautéaucommerceinternationalpeutêtremaintenueen
accordantunerestitutiond'unmontantétablientenant
comptedecelleoctroyéejusqu'àprésentauxexporta­
teurs;(')JOn°L148du28.6.1968,p.24.
(2)JOn0L353du17.12.1990,p.23.
(3)JOn°L156du4.7.1968,p.2.
(4)JOn0L61du5.3.1977,p.16.
OJOn°L4du8.1.1982,p.11.
(«)JOn°L301du24.10.1987,p.21.
OJOn0L212du21.7.1982,p.48.
(8)JOn0L221du18.8.1984,p.28.
HJOn»L376du31.12.1987,p.31.

17.1.91 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L12/13
lesproduitsdecetteseuleespecebovineetdecréerune
nouvellepositionpourlesmélangesdeviandesou
d'abats;que,afinderenforcerlecontrôledesproduits
autresquelesmélangesdeviandesoud'abats,ilyalieu
deprévoirquecesproduitspuissentseulementbénéficier
d'unerestitutionencasdefabricationdanslecadredu
régimeprévuparl'article4durèglement(CEE)n0565/80
duConseil,du4mars1980,relatifaupaiementàl'avance
desrestitutionsàl'exportationpourlesproduitsagricoles
Q,modifiéparlerèglement(CEE)n02026/83(8);
considérantque,envuedurégimeintroduitparlerègle­
ment(CEE)n0998/90delaCommission ,du20avril
1990,fixantlesrestitutionsàl'exportationdanslesecteur
delaviandebovineetmodifiantlerèglement(CEE)n°
3846/87établissantlanomenclaturedesproduitsagricoles
pourlesrestitutionsàl'exportation(9),ilyalieudeclari­
fierlastructuredescodesNC16025010et16025090
delanomenclature desrestitutions ;
considérantquelesmesuresprévuesauprésentrèglement
sontconformesàl'avisducomitédegestiondelaviande
bovine,considérantque,pourlesautresproduitsdusecteurdela
viandebovine,lafaibleimportancedelaparticipationde
laCommunauté aucommercemondialrendinopportune
lafixationd'unerestitution;
considérantque,afindepermettrelefonctionnement
normaldurégimedesrestitutions,ilconvientderetenir
pourlecalculdecesdernières:
—pourlesmonnaiesquisontmaintenuesentreellesà
l'intérieurd'unécartinstantanémaximalaucomptant
de2,25%,untauxdeconversionbasésurleurtaux
pivot,affectédufacteurdecorrectionprévuàl'article
3paragraphe 1dernieralinéadurèglement(CEE)n0
1676/85duConseil('),modifiéendernierlieuparle
règlement(CEE)n°2205/90(2),
—pourlesautresmonnaies,untauxdeconversionbasé
surlamoyennedestauxdel'écupubliésauJournal
officieldesCommunautés européennes,sérieC,au
coursd'unepériodedéterminéeetaffectédufacteur
citéautiretprécédent;
considérantquelerèglement(CEE)n03846/87dela
Commission (3),modifiéendernierlieuparlerèglement
(CEE)n03399/90(4),aétablilanomenclatureapplicable
pourlesrestitutionsàl'exportationdesproduitsagricoles;
considérantque,afindesimplifierlesformalitésdoua­
nièresàl'exportationpourlesopérateurs,ilconvientd'ali­
gnerlesmontantsdesrestitutionspourl'ensembledes
viandescongeléessurcellesoctroyéespourlesviandes
fraîchesouréfrigeréesautresquecellesprovenantdesgros
bovinsmâles,toutenexcluantdubénéficedecetteresti­
tutioncertainesviandesbovinescongeléesdétenuespar
lesorganismesd'interventionetdestinéesàêtreexportées
danslecadredesrèglements(CEE)n0243/90(*)et(CEE)
n0676/90(6)delaCommission ;
considérantque,danscertainscas,l'expériencea
démontréqu'ilestsouventdifficiledequantifierlesautres
viandesparrapportàcellesprovenantdelaseuleespèce
bovinecontenuesdanslespréparationsetconservesrele­
vantducodeNC160250;qu'ilyalieu,dèslors,d'isolerAARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
Lalistedesproduitspourl'exportationdesquelsilest
accordélarestitutionviséeàl'article18durèglement
(CEE)n°805/68etlesmontantsdecetterestitutionsont
fixésàl'annexeI.
LadescriptionducodeNC160250,ainsiquelesnotes
debasdepagedelanomenclature desproduitsagricoles
pourlesrestitutionsàl'exportationfigurantausecteur6
del'annexedurèglement(CEE)n°3846/87sontrempla­
cées,parcellefigurantàl'annexeIIduprésentrèglement.
Article2
Leprésentrèglemententreenvigueurle21janvier1991.
Lepresentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicabledans
toutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le15janvier1991.
ParlaCommission
RayMACSHARRY
MembredelaCommission
(')JOn°L164du24.6.1985,p.1.
OJOn°L201du31.7.1990,p.9.
(3)JOn0L366du24.12.1987,p.1.
(4)JOn0L331du29.11.1990,p.1.
(J)JOn"L27du31.1.1990,p.8.hJOn°L75du21.3.1990,p.8.OJOn0L62du7.3.1980,p.5.
(8)JOn0L199du22.7.1983,p.12.
(»)JOn0L101du21.4.1990,p.10.

N0L12/14 JournalofficieldesCommunautés européennes 17.1.91
ANNEXEI
(enécus/100kg)
Codeproduit Destinationf)Montant
desrestitutionsf)
—Poidsvif—
01021000190 01 96,00
01021000390 01 96,00
01029031900 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01029033900 02 85,50
03 55,50
04 25,50
01029035900 02 101,50
03 73,00
04 34,50
01029037900 02 101,50
03 73,00
04 34,50
—Poidsnet—
02011010100 02
03
0492,00
65,00
32,50
02011010900 02
03
04126,50
88,00
44,00
02011090110(') 02
03
04124,50
85,00
42,50
02011090190 02
03
0492,00
65,00
32,50
02011090910(') 02
03
04171,50
115,00
57,50
02011090990 02
03
04126,50
88,00
44,00
02012021000 02
03
04126,50
88,00
44,00

17.1.91 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L12/15
(enecus/100kg)
Codeproduit Destination(7)Montant
desrestitutions(8)
—Poidsnet—
02012029100(') 02 171,50
03 115,00
l04 57,50
02012029900 02 126,50
03 88,00
04 44,00
02012031000 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02012039100(') 02 124,50
03 85,00
04 42,50
02012039900 02 92,00
\ 03 65,00
l04 32,50
02012051100 02 161,00
03 110,50
\04 56,00
02012051900 02. 92,00
03 65,00
l04 32,50
02012059110(') 02 218,50
03 146,00
04 73,00
02012059190 02 161,00
03 110,50
l04 56,00
02012059910(') 02 124,50
l 03 85,00
04 42,50
02012059990 02<92,00
03 65,00
l04 32,50
02012090700 02 92,Q0
03 65,00
04 32,50
02013000050(4) 05 112,00
02013000100(2) 02 312,00
03 208,50
I 04 104,50
06 266,50
02013000150 02 180,00
03 125,00
04 62,50
06 144,50
07 90,00
02013000190(6) 02 128,00
03 84,00
04 42,00
06 102,50
07 90,00

N°L12/16 17.1.91 JournalofficieldesCommunautés européennes
(enécus/100kg)
Codeproduit Destinationf)Montant
desrestitutions(8)
—Poidsnet—
02021000100 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02021000900 02 126,50
03 88,00
04 44,00
02022010000 02 126,50(10)
03 88,00
l04 44,00
02022030000 02 92,00(10)
03 65,00
04 32,50
02022050100 02 161,00o
I 03 110,50
04 56,00
02022050900 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02022090100 02 92,00
03 65,00
04 32,50
02023090100(4) 05 112,00
02023090400 02 180,00(10)
I 03 125,00H
04 62,50(10)
06 144,50(10)
07 90,00(10)
02023090500(6) 02 128,00
\ 03 84,00
I 04 42,00
1 06 102,50
07 90,00
02023090900 07 90,00
02061095000 02 128,00
03 84,00
04 42,00
06 102,50
02062991000 02 128,00
03 84,00
I 04 42,00
06 102,50
02102090100 08 102,50
09 60,50
02102090300 02 128,00
02102090500(3) 02 128,00
16025010120 02 134,50f)
v 03 108,00(9)
04 108,00(»)
16025010140 02 119,50(')
03 96,00(')
04 96,00(')

17.1.91 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L12/17
(enecus/100kg)
Codeproduit Destinationf)Montant
des.restitutions(*)
—Poidsnet—
16025010160 02 96,00Q
03 77,000
04 77,000
16025010170 02 63,50f)
03 51,00f)
04 51,00Q
16025010190 02 63,50
03 51,00
04 51,00
16025010240 02 36,00
\ 03 36,00
04 36,00
16025010260 02 26,00
03 26,00
l04 26,00
16025010280 02 16,00
03 16,00
04 16,00
16025090120 01 116,000
16025090130 01 73,00(')
16025090190 01 36,00
16025090320 01 103,000
16025090330 01 65,00f)
16025090390 01 36,00
16025090520 01 77,000
16025090530 01 48,50f)
16025090590 01 36,00
16025090610 01 36,00
16025090620 01 16,00
16025090700 01. 36,00
16025090800 01 26,00
16025090900 01 16,00
(')L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeàlaprésentationdel'attestationfigurantà1annexedu
règlement(CEE)n032/82.
(2)L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeaurespectdesconditionsprévuesparlerèglement(CEE)
n°1964/82.
(3)Larestitutionpourlaviandebovineensaumureestoctroyéesurlepoidsnetdelaviande,déductionfaitedu
poidsdelasaumure.
(")JOn°L336du29.12.1979,p.44.
0JOn0L221du19.8.1984,p.28.
(6)Lateneurenviandebovinemaigreàl'exclusiondelagraisseestdéterminéeselonlaprocédured'analysereprise
àl'annexedurèglement(CEE)n02429/86delaCommission (JOn0L210du1.8.1986,p.39).
Ç)Lesdestinationssontidentifiéescommesuit:
01lespaystiers,
02lespaystiersd'AfriqueduNord,duProche-etMoyen-Orient ,lespaystiersd'Afriqueoccidentale,centrale,
orientale,australe,àl'exclusionduLiban,deChypre,duBotswana,duKenya,deMadagascar,duSwazilandet
duZimbabwe,
03lespaystierseuropéens,lesîlesCanaries,Ceuta,Melilla,leLiban,Chypre,leGroenland,lePakistan,leSri
Lanka,laBirmanie,laThaïlande,leViêt-nam,l'Indonésie,lesPhilippines,laChine,laCoréeduNordet
Hong-kong,ainsiquelesdestinationsviséesàl'article34durèglement(CEE)n03665/87delaCommission
(JOn0L351du14.12.1987,p.1),àl'exclusiondel'Autriche,delaSuèdeetdelaSuisse,

N°L12/18 JournalofficieldesCommunautés européennes 17.1.91
041Autriche,laSuèdeetlaSuisse,
05lesÉtats-Unisd'Amérique,réaliséesdanslesconditionsdurèglement(CEE)n02973/79delaCommission
(JOn0L336du29.12.1979,p.44),
06laPolynésiefrançaiseetlaNouvelle-Calédonie ,
07leCanada,
08lespaystiersd'AfriqueduNord,d'Afriqueoccidentale,centrale,orientaleetaustrale,àl'exclusiondu
Botswana,duKenya,deMadagascar,duSwazilandetduZimbabwe,
09laSuisse.
(8)Envertudel'article7durèglement(CEE)n°885/68,aucunerestitutionn'estaccordéelorsdel'exportationde
produitsimportésdespaystiersetréexportésverslespaystiers.
OL'octroidelarestitutionestsubordonnéàlafabricationdanslecadredurégimeprévuparl'article4durègle­
ment(CEE)n0565/80duConseil.
(10)Àl'exclusiondesviandescongeléesexportéesdanslecadredesrèglements(CEE)n0243/90,(CEE)n°676/90,
(CEE)n01680/90et(CEE)n"1682/90.Toutefois,pourlesexportationsréaliséesdanslecadredesrèglements
(CEE)n°1680/90et(CEE)n01682/90,ilyalieud'appliquerlesrestitutionsàl'exportationfixéesàl'annexedu
règlement(CEE)n°1309/90.
NB:Lespayssontceuxdéfinisparlerèglement(CEE)n°420/90delaCommission (JOn0L44du
20.2.1990,p.15).
Lescodesproduits,ainsiquelesrenvoisenbasdepage,sontdéfinisaurèglement(CEE)
n03846/87modifié.

17.1.91 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L12/19
ANNEXEII
CodeNC Désignationdesmarchandises Codeproduit
1602 Autrespréparationsetconservesdeviandes,d'abatsoudesang:
160250—del'espècebovine:
16025010——noncuits:mélangesdevianded'abatscuitsetdeviandeou
d'abatsnoncuits:
———noncuits:necontenantpasd'autreviandequecelledes
animauxdel'espècebovine:
————contenantenpoidslespourcentagessuivantsdeviande
bovine(àl'exclusiondesabatsetdelagraisse)
—————Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article4
durèglement(CEE)n°565/80duConseil(")
—contenant90%ouplus
—contenant80%ouplusmaismoinsde90%
—contenant60%ouplusmaismoinsde80%
—contenant40%ouplusmaismoinsde60%
—contenantmoinsde40%
—————autres
—contenant40%ouplus
—contenantmoinsde40%16025010120
16025010140
16025010160
16025010170
16025010180
16025010190
16025010200
———autres
————contenantenpoids80%ouplusdeviandeoud'abats,de
toutesespèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoute
natureouorigine: 16025010240
————contenantenpoids40%ouplusetmoinsde80%de
viandeoud'abats,detoutesespèces,ycomprislelardet
lesgraissesdetoutenatureouorigine 16025010260
————contenantenpoidsmoinsde40%deviandeoud'abats,
detoutesespèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoute
natureouorigine 16025010280
16025090——autres:
———necontenantpasd'autreviandequecelledesanimauxde
l'espècebovine:
————contenantenpoidslespourcentagessuivantsdeviande
bovine(àl'exclusiondesabatsetdelagraisse):
—————90%ouplus:
——————Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparle
règlement(CEE)n02388/84delaCommission (*)16025090120
——————Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article
4durèglement(CEE)n0565/80(")
——————autres
—————80%ouplus,maismoinsde90%:
——————Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparle
règlement(CEE)n02388/84(*)
——————Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article
4durèglement(CEE)n°565/80(")16025090130
16025090190
16025090320
16025090330

N0L12/20 JournalofficieldesCommunautés européennes 17.1.91
CodeNC Désignationdesmarchandises Codeproduit
16025090
(suite)——————autres
—————60%ouplus,maismoinsde80%:16025090390
——————Produitsrépondantauxconditionsdéfiniesparle
règlement(CEE)n02388/84(^) 16025090520
——————Produitstransforméssouslerégimeprévuàl'article
4durèglement(CEE)n°565/80(") 16025090530
——————autres 16025090590
—————40%ouplus,maismoinsde60% 16025090610
—————20%ouplus,maismoinsde40% 16025090620
moinsde20% 16025090630
———autres:
————contenantenpoids80%ouplusdeviandeoud'abats,de
toutesespèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoute
natureouorigine 16025090700
————contenantenpoids40%ouplusetmoinsde80%de
viandeoud'abats,detoutesespèces,ycomprislelardet
lesgraissesdetoutenatureouorigine: 16025090800
————contenantenpoidsmoinsde40%deviandeoud'abats,
detoutesespèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoute
natureouorigine: 16025090900
(')L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeàlaprésentationde1attestationfigurantàIannexedurèglement
(CEE)n°32/82delaCommission (JOn"L4du8.1.1982,p.11).
(2)L'admissiondanscettesous-positionestsubordonnéeaurespectdesconditionsprévuesparlerèglement(CEE)n°
1964/82delaCommission(JOn0L212du21.7.1982,p.48).
(3)Larestitutionpourlaviandebovineensaumureestoctroyéesurlepoidsnetdelaviande,déductionfaitedupoidsdela
saumure .
(4)JOn"L336du29.12.1979,p.44.
OJOn0L221du18.8.1984,p.28.
(6)Lateneurenviandebovinemaigreàl'exclusiondelagraisseselonlaprocédured'analyserepriseàl'annexedurègle­
ment(CEE)n02429/86delaCommission (JOn0L210du1.8.1986,p.39).
OJOn"L27du31.1.1990,p.8.
(8)JOn°L75du21.3.1990,p.8.
f)JOn0L157du22.6.1990,p.26.
HJOn0L157du22.6.1990,p.18.
(")JOn°L62du7.3.1980,p.5.
NB:Envertude1article7durèglement(CEE)n0885/68duConseil(JOn0L156du4.7.1968,p.2),aucunerestitution
n'estaccordéelorsdel'exportationdeproduitsimportésdespaystiersetréexportésverslespaystiers.