.12.73 JournalofficieldesCommunautés européennesN0L356/83
Bilanestimatifdelaviandebovinedestinéeàl'industriedetransformation pourla
périodedu1erjanvierau31décembre1974
(73/439/CEE)
Lesbesoinsdel'industrieenviandesdetransforma­
tionontétéévaluéssurlabasedesquantitésdevian­
desfraîchesoucongeléesmisesenœuvreannuelle­
ment.
Lesdisponibilités delaCommunauté enviandesde
transformation ontétéestiméescomptetenudes
quantitésdeviandesfraîchesnormalementutiliséesà
cettefin.LECONSEILDESCOMMUNAUTÉS EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne,
vulerèglement (CEE)n°805/68duConseil,du27
juin1968,portantorganisationcommunedes
marchésdanslesecteurdelaviandebovine(*),modi­
fiéendernierlieuparlerèglement (CEE)n°187/
73(2),etnotammentsonarticle14paragraphe2,
vulapropositiondelaCommission , ChapitreI
Besoinsdesindustriesenviandesdetransformation
D'aprèslesdonnéesfourniesàlaCommissionen
octobre1973parlesÉtatsmembres,lesbesoinsdela
Communauté enviandesdetransformation pourl'an­
née1974peuventêtreestimésà1003100tonnesde
viandes,expriméesenviandesavecos.Cechiffre
comprendlesbesoinspourlafabricationdesconser­
vesviséesàl'article14paragraphe2durèglement
(CEE)n°805/68.
Cesderniersbesoins,estimésà106940tonnes,peu­
ventêtrecouvertsentièrementpardesimportations
deviandecongeléeenprovenancedespaystiersréali­
séessansprélèvement ,enapplicationdel'article14
paragraphe3sousa)durèglement(CEE)n°805/68.
LesbesoinsdelaCommunauté enviandesdetrans­
formationautresquecellesdestinéesàlafabrication
deconservesviséesci-dessussontdoncestiméspour
l'année1974à
1003100—106940-896160tonnes.ADOPTELEPRÉSENTBILANESTIMATIF :
Avant-propos
L'article14paragraphe2premieretdeuxièmealinéas
durèglement(CEE)n°805/68prévoitque
«chaqueannée,avantle31décembre,leConseil,
statuantsurpropositiondelaCommissionselon
laprocéduredevoteprévueàl'article43paragra­
phe2dutraité,établitunbilanestimatifdela
viandedestinéeàl'industriedetransformation en
tenantcompte,d'unepart,desdisponibilités
prévuesdanslaCommunautéenviandesdesqua­
litésetdesprésentations aptesàl'utilisation
industrielleet,d'autrepart,desbesoinsdesindus­
tries,ycomprisdecellesproduisantdesconserves
viséesàl'article1ersousc)etnecontenantpas
d'autrescomposantscaractéristiques quedela
viandedel'espècebovineetdelagelée.
Silasituationl'exige,cebilanestmodifiéselonla
mêmeprocédure.»
Introduction
Leprésentbilancouvrelapériodedu1erjanvierau
31décembre1974.Ilrésultedel'estimation,d'une
part,desbesoinsdel'industrieet,d'autrepart,des
disponibilités delaCommunauté enviandesdesqua­
litésetdesprésentations aptesàl'utilisationindus­
trielle,ci-aprèsdénommées «viandesdetransforma­
tion».ChapitreII
Disponibilités enviandesdetransformation
D'aprèslesdonnéesfourniesàlaCommissionen
octobre1973parlesÉtatsmembres,lesdisponibilités
delaCommunautépourl'année1974enviandesde
transformation tantindigènesqu'importéesdespays
tierssousunrégimeautrequelerégimespécialviséà
l'article14paragraphe 1durèglement (CEE)n°
805/68peuventêtreestiméesà693445tonnesde
viandes,expriméesenviandesavecos.HJOnoL148du28.6.1968,p.24.
(2)JOnoL25du30.1.1973,p.23.

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Conclusion
Sidesbesoinsdesindustriesdetransformation ,esti­
mésà1003100tonnes,ondéduitlesbesoinsdes
industriesfabriquantdesconservescouvertspardes
importations deviandescongeléessansprélèvement
autitredel'article14paragraphe3sousa)durègle­
ment(CEE)n°805/68,estimésà106940tonnes,on
obtientcommerésultat:896160tonnespourl'année
1974.
Letotaldesdisponibilités enviandesdetransforma­
tionpeutêtreestiméà693445tonnes,ledéficitdecesviandesàcouvriraucoursdel'année1974par
desimportations deviandescongeléess'établità
202715tonnes,arrondià200000tonnes,exprimées
enviandesavecos.
FaitàBruxelles,le11décembre1973.
ParleConseil
Leprésident
IbFREDERIKSEN