N°L111/22 JournalofficieldesCommunautés européennes 23.4.81
REGLEMENT (CEE)N°1064/81DELACOMMISSION
du21avril1981
fixantlesprixd'écluseetlesprélèvementsdanslesecteurdelaviandedeporc
lors,tenircomptede1évolutiondesprixdescéréales
fourragèressurlemarchémondiallorsdelafixation
desprixd'éclusepourlapériodedu1ermaiau
31juillet1981;
considérantque,lorsdelafixationduprélèvement
valableàpartirdu1ernovembre,du1erfévrieretdu
1ermai,ilnedoitêtretenucomptedel'évolutiondes
prixdescéréalesfourragèressurlemarchémondial
quesi,àlamêmedate,alieuunenouvellefixationdu
prixd'écluse;
considérantqu'unenouvellefixationdesprixd'écluse
alieu;qu'ilest,dèslors,nécessairedefixerlesprélève­
mentsentenantcomptedel'évolutiondesprixdes
céréalesfourragèressurlemarchémondial;
considérantque,pourlesproduitsrelevantdessous­
positions02.01BIIc)1à7,15.01AI,16.01Aet
16.02AIIdutarifdouaniercommun,pourlesquelsle
tauxdudroitaétéconsolidédanslecadreduGATT,
lesprélèvementssontlimitésaumontantrésultantde
cetteconsolidation ;
considérantquelesmesuresprévuesauprésentrègle­
mentsontconformesàl'avisducomitédegestionde
laviandedeporc,LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne,
vulerèglement(CEE)n02759/75duConseil,du
29octobre1975,portantorganisationcommunedes
marchésdanslesecteurdelaviandedeporc(*),
modifiéendernierlieuparlerèglement (CEE)
n02966/80(2),etnotammentsesarticles8et12para­
graphe1,
considérantquelesprixd'éclusepourleporcabattu
etlesautresproduitsvisésàl'article1erdurèglement
(CEE)n02766/75duConseil,du29octobre1975,
déterminantlalistedesproduitspourlesquelssont
fixésdesprixd'écluseetarrêtantlesrèglespourlafixa­
tionduprixd'écluseduporcabattu(3),modifiéen
dernierlieuparlerèglement(CEE)n0772/79(4),et
lesprélèvementspourlesproduitsvisésàl'article1er
paragraphe 1durèglement(CEE)n02759/75doivent
êtrefixésàl'avancepourchaquetrimestreselonles
méthodesdecalculindiquéesdanslerèglement(CEE)
n0192/81delaCommission ,du26janvier1981,
fixantlesprélèvementsetlesprixd'éclusedansle
secteurdelaviandedeporc(5);
considérantque,lesprixd'écluseetlesprélèvements
danslesecteurdelaviandedeporcayantétéfixésen
dernierlieuparlerèglement(CEE)n0192/81,pourla
périodedu1erfévrier1981au30avril1981,ilfaut
procéderàunenouvellefixationpourlapériodedu
1ermaiau31juillet1981;quecettefixationdoit,
enprincipe,êtreeffectuéesurlabasedesprixdes
céréalesfourragèrespourlapériodedu
1ernovembre1980au31mars1981;
considérantque,lorsdelafixationduprixd'écluse
valableàpartirdu1ernovembre,du1erfévrieretdu
1ermai,ilnedoitêtretenucomptedel'évolutiondes
prixdescéréalesfourragèressurlemarchémondial
quesilavaleurdelaquantitédecéréalesfourragères
accuseunevariationminimaleparrapportàcelle
utiliséepourlecalculduprixd'éclusedutrimestre
précédent;quecettevariationaétéfixéeà3%parle
règlement(CEE)n02766/75;
considérantquelavaleurdelaquantitédecéréales
fourragèress'écartedeplusde3%decellequiaété
retenuepourletrimestreprécédent;qu'ilfaut,dèsAARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
1.Pourlaperiodedu1ermaiau
31juillet1981,lesprixd'écluseprévusàl'article12
durèglement(CEE)n02759/75pourlesproduits
visésàl'article1erdurèglement(CEE)n02766/75
ainsiquelesprélèvementsprévusàl'article8durègle­
ment(CEE)n°2759/75pourlesproduitsvisésà
l'article1erparagraphe 1decemêmerèglementsont
fixésàl'annexe.
2.Toutefois,pourlesproduitsrelevantdessous­
positions02.01BIIc)1à7,15.01AI,16.01Aet
16.02AIIdutarifdouaniercommun,pourlesquelsle
tauxdudroitaétéconsolidédanslecadreduGATT,
lesprélèvementssontlimitésaumontantrésultantde
cetteconsolidation .
(!)JOn«L282du1.11.1975,p.1.
(2JOn°L307du18.11.1980,p.5. Article2
(3)JOn°L282du1.11.1975,p.25.
(«)JOn»L99du21.4.1979,p.1.
5JOnoL23du27.1.1981,p.9. Lepresentrèglemententreenvigueurle1ermai1981.

23.4.81 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L111/23
Leprésentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le21avril1981.
ParlaCommission
PoulDALSAGER
MembredelaCommission

N0L111/24 JournalofficieldesCommunautés européennes 23.4.81
ANNEXE
durèglementdelaCommission ,du21avril1981,fixantlesprixd'ecluseetles
prélèvementsdanslesecteurdelaviandedeporc
Numéro
dutarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesPrixd'écluse
Écus/100kgMontantdes
prélèvements
Écus/100kgTauxdudroit
conventionnel
consolidéau
GATT(%)
01.03 Animauxvivantsdel'espèceporcine:
A.desespècesdomestiques :
II.autres:
a)Truiesayantmisbasaumoinsunefoisetd'unpoids
minimalde160kg 93,37 14,95—
b)nondénommés 109,78 17,58—
02.01 ViandesetabatscomestiblesdesanimauxreprisauxnM01.01à01.04
inclus,frais,réfrigérésoucongelés:
A.Viandes :
III.del'espèceporcine:
a)domestique :
1,encarcassesoudemi-carcasses ,mêmesanslatête,les
piedsoulapanne 142,76 22,86—
2.Jambonsetmorceauxdejambons,nondésossés 207,00 33,15—
3.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épaules,non
désossés 159,89 25,60—
4.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés 231,27 37,03—
5.Poitrines(entrelardés)etmorceauxdepoitrines 124,20 19,89—
6.autres:
aa)désosséesetcongelées 231,27 37,03—
bb)nondénommées— 37,03—
B.Abats:
II.autres:
c)del'espèceporcinedomestique :
1.Têtesetmorceauxdetêtes;gorges— 7,32 4
2.Pieds;queues— 2,06 4
3.Rognons— 24,00 4
4.Foies — 27,66 7
5.Cœurs;langues;poumons— 13,72 4
6.Foies,cœurs,languesetpoumons,aveclatrachée-artère
etl'œsophage,letoutattenant— 20,12 4
7,autres — 20,12 4
02.05 Lard,àl'exclusiondulardcontenantdespartiesmaigres(entrelardé),
graissedeprocetgraissedevolaillesnonpresséesnifondues,ni
extraitesàl'aidedesolvants,frais,réfrigérés,congelés,salésouen
saumure,séchésoufumés:
A.Lard:
I.frais,réfrigéré,congelé,saléouensaumure 57,10 9,14—
II.séchéoufumé — 10,06—
B.Graissedeporc— 5,49—

23.4.81 JournalofficieldesCommunautés européennes N°L111/25
Numéro
dutarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesPrixd'écluse
Écus/100kgMontantdes
prélèvements
Écus/100kgTauxdudroit
conventionnel
consolidéau
GATT(%)
02.06 Viandesetabatscomestiblesdetoutesespèces(àl'exclusiondesfoies
devolailles),salésouensaumure,séchésoufumés:
B.del'espèceporcinedomestique :
I.Viandes :
a)saléesouensaumure:
1,encarcassesoudemi-carcasses ,mêmesanslatête,les
piedsoulapanne 142,76 22,86 —
2.Demi-carcasses debacon,troisquartsavant,troisquarts
arrièreoumilieux :
aa)Demi-carcasses debacon 182,74 29,26—
bb)Troisquartsavant— 29,26—
cc)Troisquartsarrièreoumilieux— 32,00—-
3.Jambonsetmorceauxdejambons,nondésossés 207,00 33,15—
4.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épaules,non
désossés 159,89 25,60—
5.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés 231,27 37,03—
6.Poitrines(entrelardés)etmorceauxdepoitrines 124,20 19,89—
7,autres — 37,03—
b)séchéesoufumées:
1,encarcassesoudemi-carcasses ,mêmesanslatête,les
piedsoulapanne— 32,00—
2.Demi-carcasses debacon,troisquartsavant,troisquarts
arrièreoumilieux :
aa)Demi-carcasses debacon— 32,00—
bb)Troisquartsavant— 32,00—
cc)Troisquartsarrièreoumilieux— 34,29—
3.Jambonsetmorceauxdejambons,nondésossés:
aa)légèrementséchésoulégèrementfumés— 38,86—
bb)autres— 64,46—
4.Épaules(jambonsavant)etmorceauxd'épaules,non
désossés :
aa)légèrementséchésoulégèrementfumés— 28,57—
bb)autres— 50,75—
5.Longesetmorceauxdelonges,nondésossés:
aa)légèrementséchésoulégèrementfumés— 43,43__
bb)autres— 63,78 —
6.Poitrines(entrelardés)etmorceauxdepoitrines:
aa)légèrementséchésoulégèrementfumés— 22,86—
bb)autres— 33,15 —
7,autres:
aa)légèrementséchéesoulégèrementfumées— 43,43—
bb)nondénommées— 64,46—
II.Abats:
a)Têtesetmorceauxdetêtes;gorges— 7,32—
b)Pieds;queues— 2,06—
c)Rognons— 24,00—
d)Foies— 27,66—
e)Coeurs,langues;poumons— 13,72—
f)Foies,cœurs,languesetpoumons,aveclatrachée-artèreet
l'œsophage,letoutattenant— 20,12—
g)autres— 20,12—

N°L111/26 JournalofficieldesCommunautés européennes 23.4.81
Numéro
dutarif
douanier
communDésignationdesmarchandisesPrixdécluse
Écus/100kgMontantdes
prélèvements
Écus/100kgTauxdudroit
conventionnel
consolidéau
GATT(%)
15.01 Saindoux,autresgraissesdeporcetgraissesdevolailles,pressés,
fondusouextraitsàl'aidedesolvants:
A.Saindouxetautresgraissesdeporc:
I.destinésàdesusagesindustrielsautresquelafabricationde
produitspourl'alimentationhumaine(a) 3
II.autres 45,687,32
7,32
16.01 Saucisses,saucissonsetsimilaires,deviandes,dabatsoudesang:
24 A.defoie
B.autres(b):48,50
80,52
53,88I.Saucissesetsaucissons,secsouatartiner,noncuits
II.nondénommés
Autrespréparationsetconservesdeviandesoud'abats: 16.UZ
55,72 25A.defoie:
II.autres
B.autres:
III.nondénommées :
107,84a)contenantdelaviandeoudesabatsde1espèceporcine
domestique :
1,contenantdelaviandebovine,noncuite
2,autres,contenant,enpoids:
aa)80%ouplusdeviandeoud'abats,detoutes
espèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoute
natureouorigine:
11.Jambons,filetsetlonges,etleursmorceaux
22.Épaulesetmorceauxd'épaules
33.autres
bb)40%ouplusetmoinsde80%deviandeou
d'abats,detoutesespèces,ycomprislelardetles
graissesdetoutenatureouorigine
cc)moinsde40%deviandeoud'abats,detoutes
espèces,ycomprislelardetlesgraissesdetoute
natureouorigine84,21
69,26
47,46
41,10
31,62
(a)Ladmissiondanscettesous-positionestsubordonnéeauxconditionsàdéterminerparlesautoritéscompétentes .
(b)Leprélèvementapplicableauxsaucissesprésentéesdansdesrécipientscontenantégalementunliquidedeconservationest
perçusurlepoidsnet,déductionfaitedupoidsdeceliquide.