N0L206/28 JournalofficieldesCommunautés européennes 27.7.74
REGLEMENT (CEE)N°1975/74DELACOMMISSION
du26juillet1974
relatifauxmodalitésd'octroidesaidespourlestockageprivédefromagesde
garde
Article2 LACOMMISSION DESCOMMUNAUTÉS
EUROPÉENNES ,
vuletraitéinstituantlaCommunauté économique
européenne ,
vulerèglement (CEE)n0804/68duConseil,du27
juin1968,portantorganisationcommunedesmarchés
danslesecteurdulaitetdesproduitslaitiers('),
modifiéendernierlieuparlerèglement (CEE)
n0662/74(2),etnotammentsonarticle9paragraphe3
etsonarticle28,
considérantquelerèglement (CEE)n0508/71du
Conseil,du8mars1971,établissantlesrèglesgéné­
ralesrégissantl'octroid'aidespourlestockageprivé
defromagesdegarde(3),prévoitquel'octroid'une
aideaustockageprivépeutêtredécidépourcertains
fromagesdegardesiundéséquilibregravedumarché
peutêtresuppriméouréduitparunstockagesaison­
nier;
considérantque,comptetenudel'évolutiondesprix
etl'accroissement desstocksdesfromagesEmmental
etGruyère,ilconvientdeprévoirlapossibilitéd'avoir
recoursàuntelstockage;
considérantqu'ilconvientdedéterminerlesmodalités
d'application desmesuresprévuesparlerèglement
(CEE)n0508/71;qu'ilyalieunotammentdepréciser
quelestockagenedoitpasseconfondreavecla
périodecorrespondant àl'affinagedufromage;quele
contratdoitcomporterdesdispositionspermettant
d'assurerlebonfonctionnement dusystèmeinstauré
etlamiseenœuvred'uncontrôleefficace;
considérantque,pourpouvoirsuivreledéveloppe­
mentdecettemesure,laCommissiondoitêtreréguliè­
rementtenueaucourantdesquantitésdefromage
ayantfaitl'objetd'uncontratdestockage;
considérantquelesmesuresprévuesauprésentrègle­
mentsontconformesal'avisducomitédegestiondu
laitetdesproduitslaitiers,
AARRÊTÉLEPRÉSENTRÈGLEMENT :
Articlepremier
Ilestaccordéuneaideaustockageprivédesfromages
EmmentaletGruyèrefabriquésdanslaCommunauté
etremplissantlesconditionsfixéesauxarticles2et3.1.Lecontratdestockageestconclusilescondi­
tionssuivantessontremplies :
a)lelotdefromagesfaisantl'objetducontratestcons­
tituéde100meulesaumoins;
b)lesfromagesportent,encaractèresindélébiles ,
l'indication ,lecaséchéantsousformedenuméro,
del'entrepriseoùilsontétéfabriqués,lejouretle
moisdefabrication ;
c)lesfromagesontétéfabriqués30joursau
minimumavantladatedudébutdustockagefigu­
rantdanslecontratetaprèsle1erjuin1974;
d)lesfromagesontsatisfaitàunexamendequalité
établissantqu'ilsoffrentdesgarantiessuffisantes
permettantdeprévoirleurclassementautermede
leuraffinage:
—enclasseAenFrance,
—en«Markenkâse »ou«KlasseFein»enAlle­
magne,
—1rc'qualitéauDanemark ;
e)lestockeurs'engage :
—àmaintenirduranttouteladuréedustockage
lesfromagesdansdeslocauxdontlatempéra­
turemaximaleestindiquéesousf),
—ànepasmodifierlacompositiondulotsous
contratpendantladuréeducontratsansl'auto­
risationdel'organismed'intervention ,
—àtenirunecomptabilitématièreetàcommuni­
querchaquesemaineàl'organismed'interven­
tionlesentréesousortieseffectuéesdurantla
semaineécoulée;
f)latempératuremaximaledeslocauxdestockageest
de+6°Cpourl'Emmentaletde+8"Cpourle
Gruyère.
(')JOn»L148du28.6.1968,p.13.
(2)JOn°L8Sdu29.3.1974,p.51.
(3)JOn»L58du11.3.1971,p.1.2.Lecontratnepeutêtreconcluavant1entréeen
stockdufromage.

27.7.74 JournalofficieldesCommunautés européennes N0L206/29
Article3
1.Uneaiden'estaccordéequepourlesfromages
entrésenstockpendantlapériodedestockage.Celle­
cicommencele1eraoût1974etsetermineauplus
tardle15octobredelamêmeannée.
2.Lefromagefaisantl'objetdustockagenepeut
êtredéstockéquependantlapériodededéstockage .
Celle-cicommence le1ernovembre1974etse
terminele31marsdel'annéesuivante.
Article4
1.Lemontantdel'aideestfixéà1,11UCpar
tonneetparjour.
2.Lapérioderetenuepourlecalculdel'aideest
calculéeàpartirdujourdel'entréeenstockdulotde
fromagefaisantl'objetducontrat.Aucuneaiden'est
accordéelorsqueladuréedustockageestinférieureà
90jours.Lemontantmaximaldel'aidenepeutêtre
supérieuraumontantcorrespondant àuneduréede
stockagede180jours.Article5
L'organismed'intervention prendlesmesuresnéces­
sairesafind'assurerlecontrôledeslotssouscontrats.
Ilprévoitnotammentqu'unemarqueestapposéesur
lesfromagesfaisantl'objetducontrat.
Article6
LesÉtatsmembrescommuniquent àlaCommission ,
pourlemardidechaquesemaine
a)lesquantitésdefromageayantfaitl'objetde
contratsdestockageaucoursdelasemaineprécé­
dente,
b)éventuellement lesquantitéspourlesquellesl'auto­
risationviséeàl'article2paragraphe 1souse)
deuxièmetiretaétéaccordée .
Article7
Leprésentrèglemententreenvigueurlejoursuivant
celuidesapublicationauJournalofficieldesCommit­
nauteseuropéennes.
Leprésentrèglementestobligatoiredanstoussesélémentsetdirectementapplicable
danstoutÉtatmembre.
FaitàBruxelles,le26juillet1974.
ParlaCommission
Leprésident
François-Xavier ORTOLI