Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (põllumajandustoodete ja toidu kvaliteedikavade kohta) artikli 50 lõike 2 punkti a kohase tootespetsifikaadi olulise muudatuse heakskiitmise taotluse avaldamine

(2022/C 397/10)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada muutmistaotluse kohta vastuväiteid Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1151/2012 (1) artikli 51 kohaselt kolme kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KAITSTUD PÄRITOLUNIMETUSE / KAITSTUD GEOGRAAFILISE TÄHISE TOOTESPETSIFIKAADI OLULISE MUUDATUSE HEAKSKIITMISE TAOTLUS

Muudatuse heakskiitmise taotlus kooskõlas määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 esimese lõiguga

„Colline di Romagna“

ELi nr: PDO-IT-0211-AM02 — 16.2.2022

KPN (X) KGT ( )

1. Taotlejate rühm ja õigustatud huvi

Organizzazione di Produttori Associazione Regionale Produttori tra Olivicoli dell’Emilia-Romagna (Emilia-Romagna piirkondlike oliivikasvatajate tootjaorganisatsioon) – Società Cooperativa Agricola (piiratud vastutusega põllumajandusühistu), registrijärgne asukoht: Via XXIII Settembre 1845 nr 112/a – 47921 Rimini (RN); Tel: +39 0541 741762 E-post: a.r.p.o@libero.it; Sertifitseeritud e-post: arporimini@legalmail.it

ARPO tootjaorganisatsioonil on õigus esitada taotlus tootespetsifikaadi muutmiseks vastavalt põllumajandus-, toiduaine- ja metsanduspoliitika ministeeriumi 14. oktoobri 2013. aasta määruse artiklile 13.

2. Liikmesriik või kolmas riik

Itaalia

3. Tootespetsifikaadi osa, mida muutmine hõlmab:

☐ Toote nimetus

☒ Toote kirjeldus

☐ Geograafiline piirkond

☒ Päritolutõend

☐ Tootmismeetod

☒ Seos

☐ Märgistus

☒ Muu: Kontrollimine

4. Muudatus(t)e liik

☒ Registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mis on määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt oluline.

☐ Sellise registreeritud KPNi või KGT tootespetsifikaadi muudatus, mille koonddokumenti (või sellega võrdväärset) ei ole avaldatud ja mida ei käsitleta määruse (EL) nr 1151/2012 artikli 53 lõike 2 kolmanda lõigu kohaselt väikese muudatusena.

5. Muudatus(ed)

Toote kirjeldus

— Muudatus hõlmab tootespetsifikaadi artiklit 6 ja koonddokumendi punkti 3.2 organoleptiliste omaduste, täpsemalt lõhna, maitse ja üldhappesuse kohta.

Praegune tekst on järgmine:

„Lõhn: keskmiselt või mõnikord intensiivselt puuviljane, mida võivad täiendada rohu või lehtede nüansid; maitse: puuviljane, kergelt mõrkjas ja/või terav, mida võivad täiendada mandli, artišoki või tomati nüansid; punktid eksperthinnangus: ≥ 7; koguhappesus oleiinhappes massisuhtena: kuni 0,5 g 100 g õli kohta;“

on muudetud järgmiselt:

„Lõhn: keskmiselt või mõnikord intensiivselt puuviljane(mediaan > 3 kuni ≤ 7), mida võivad täiendada rohu (või lehtede) ja/või mandli, artišoki või tomati nüansid; lõhn ja maitse: oliivile omane puuviljane, mida võivad täiendada heina ja/või mandli, artišoki või tomati nüansid ning mis on kergelt/keskmiselt mõrkjas ja terav (mediaan > 1,5 <= 6); koguhappesus oleiinhappes massisuhtena: kuni 0,4 g 100 g õli kohta.“

Organoleptiliste omaduste osas on tootespetsifikaati kohandatud vastavalt asjakohastele ELi õigusaktidele, kehtestades määruses (EÜ) nr 796/2002 sätestatud meetodi tüüpiliste kirjeldavate omaduste mediaanid. Välja on jäetud eelmine organoleptilise analüüsi meetod, mis ei ole enam asjakohane, ja punktid eksperthinnangus ≥ 7.

Koguhappesust oleiinhappes on vähendatud kuni 0,4 %ni. Selle vähendamise eesmärk on parandada kvaliteeti.

Päritolutõend

— Tootespetsifikaadi praegune versioon ei sisalda artiklit päritolutõendi kohta. Seetõttu on lisatud järgmine artikkel: „Artikkel 8. Päritolu Toote päritolu tagamiseks tuleb jälgida tootmisprotsessi iga etappi ning registreerida iga etapi sisendid ja väljundid. Kõnealune protsess, mille käigus kontrolliasutus peab registreid oliivikasvatuseks kasutatavate katastriüksuste, volitatud põllumajandustootjate, töötlejate ja akrediteeritud pakendajate kohta ning kontrolliasutusele esitatakse korrapäraselt deklaratsioone kasvatatavate koguste kohta, tagab toote jälgitavuse.“

Tootmismeetod

— Muudatus hõlmab tootespetsifikaadi artiklit 4 (viljelusviisid), eelkõige saagikoristusperioodi käsitlevat lõiku.

Praegune tekst on järgmine:

„Kaitstud päritolunimetusega ekstra-väärisoliiviõli „Colline di Romagna“ tootmiseks ette nähtud oliivide korjamine kestab iga aasta 20. oktoobrist kuni 15. detsembrini.“

on muudetud järgmiselt:

„Kaitstud päritolunimetusega ekstra-väärisoliiviõli „Colline di Romagna“ tootmiseks ette nähtud oliivide korjamine kestab valmimise algusest kuni iga aasta 15. detsembrini.“

See muudatus on tingitud konkreetsetest ilmastikutingimustest, mis on dokumenteeritud 1961.–2018. aasta igapäevaste kliimaanalüüside ilmastikuandmetega, mis näitavad viimastel aastatel selget temperatuuri tõusu piirkonnas, kus ekstra-väärisoliiviõli „Colline di Romagna“ toodetakse.

Need ilmastikutingimused mõjutavad ekstra-väärisoliiviõli tootmist, kuna need mõjutavad oliivide valmimisaega. Seega on saagikoristuse kuupäev välja jäetud ning see on seotud hooajaliste suundumustega ja seega valmimise algusega, mis on ideaalne aeg saagikoristuse alustamiseks ja oliiviõli parima kvaliteedi tagamiseks.

Seos piirkonnaga

— Seost keskkonnaga ei ole lisatud kehtivasse tootespetsifikaati, vaid ainult avaldatud kokkuvõttesse. Tootespetsifikaati on lisatud konkreetne artikkel, mis sisaldab kokkuvõtte teksti. See koosneb kokkuvõtte punkti 4.4 esimesest lõigust ja avaldatud kokkuvõtte punktis 4.6 esitatud tekstist. Need osad on lisatud koonddokumendi punkti 5.

Tootespetsifikaadi teksti on täiendatud seetõttu järgmiselt:

„Artikkel 10 Seos piirkonnaga Alates Villanova ajastust kuni keskaja ja 20. sajandi alguseni on kirik ja muud ametlikud dokumendid sisaldanud arvukalt viiteid nii Romagna mägedes leiduvatele oliivipuudele kui ka oliiviõli tähtsusele kohaliku maamajanduse jaoks. 20. sajandi alguses ekstraheeriti provintsi 22 haldusüksuses kohapeal kasvatatud oliividest õli. Erilist huvi pakub oliivikasvatus, mida tõendab 1901. aastal Riminis avaldatud brošüür „Ulivo e olio“. Ka 20. sajandi algusaastatel ilmus ajakirjas „Rivista agraria romagnola“ korrapäraselt veerg, mis sisaldas teavet ja nõuandeid oliivikasvatuse kohta. Mikrokliima koos sobivate viljelusviisidega annab hea kvaliteediga õli, millel on suurepärased keemilised ja organoleptilised omadused. Looduslikud tegurid koosnevad kahest omadusest – mullastik ja eelkõige mikrokliima –, millel on otsene mõju õli keemilistele ja organoleptilistele omadustele, kuna oliivid korjatakse enne täieliku küpsuse saavutamist, tagades seeläbi toodetava õli kõrge kvaliteedi. Maa-ala koosneb tavaliselt keskmistest savisematest muldadest. See on suure kriidisisaldusega ja hästi struktureeritud, et soodustada oliivide kasvu. Mikrokliima, mille puhul suurem osa sademetest langeb maha kevadel ja sügisel, ning madalad aastased keskmised temperatuurid, mis piiravad taimede kasvu aprillist oktoobrini, toovad kaasa oliivide järkjärgulise ja hilise valmimise ning selle tulemusena saadakse kõrge keemilise ja organoleptilise kvaliteediga oliiviõli. Inimtegurit illustreerib kõige paremini kohalike põllumajandustootjate traditsiooniline pühendumine oliivikasvatusele ja viimaste poolt kasutusele võetud meetodid, mille eesmärk on selle tava säilitamine piirkonnas. Oliivikasvatus on laialt levinud kogu Rimini provintsis, eelkõige väikestel ja keskmise suurusega küngastel, mis asuvad rannikualast kaugemal Forlì-Cesena provintsis. Nendes piirkondades on oliivikasvatus koos viinamarjakasvatusega ainus võimalik põllumajanduslik tootmisviis, mida harrastatakse järskudel ja raskesti haritavatel piiripealsetel maadel. Seega on see maapiirkondade maastiku oluline osa. Sort „Correggiola“ on piirkonna kõige levinum oliivipuu liik, mis annab õlile selle iseloomulikud omadused. Sordi eeliseks on see, et ta on külmale ilmastikule vastupidav, valmib järk-järgult ja hilja ning aitab koos mulla ja kliima omadustega toota tüüpilist ja kõrgelt hinnatud õli.“

Muudatus ei muuda seost piirkonnaga.

Muu: Kontrollid

— Kehtiv tootespetsifikaat ei sisalda kontrolle käsitlevat artiklit. Seetõttu on lisatud eraldi artikkel.

Uus lisatud tekst on järgmine:

„Artikkel 9 Kontrollid: „Toote vastavust tootespetsifikaadile kontrollib kontrolliorgan vastavalt määruse (EL) nr 1151/2012 artiklitele 36 ja 37. See kontrolliorgan on ettevõtja Kiwa Cermet Italia, via Cadriano 23, 40057 Cadriano di Granarolo (BO) – Tel + 39 051 4593111; Faks +39 051 763382; E-post: info@kiwacermet.it“

KOONDDOKUMENT

„Colline di Romagna“

ELi nr: PDO-IT-0211-AM02 — 16.2.2022

KPN (X) KGT ( )

1. [KPN või KGT] nimetus(ed)

„Colline di Romagna“

2. Liikmesriik või kolmas riik

Itaalia

3. Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1. Toote liik

Klass 1.5. Õlid ja rasvad (või, margariin, õli jne).

3.2. Punktis 1 esitatud nimetusele vastava toote kirjeldus

Vabasse ringlusse lubamisel peavad kaitstud päritolunimetusega ekstra-väärisoliiviõlil „Colline di Romagna“ olema järgmised omadused:

värvus: roheline kuni kuldkollane;

lõhn: keskmiselt või mõnikord intensiivselt puuviljane (mediaan > 3 kuni ≤ 7), mida võivad täiendada rohu (või lehe) ja/või mandli ja/või artišoki ja/või tomati nüansid;

maitse: puuviljalisus, mida võivad täiendada rohu ja/või mandli ja/või artišoki ja/või tomati nüansid ning mis on kergelt/keskmiselt mõrkjas ja terav (mediaan > 1,5 ≤ 6);

koguhappesus oleiinhappes massisuhtena: kuni 0,4 g 100 g õli kohta;

peroksiidarv: kuni 12 mekv O2/kg

oleiinhape: ≥ 72 %

tokoferoolid: ≥ 70 mg/kg

3.3. Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul) ja tooraine (üksnes töödeldud toodete puhul)

Kaitstud päritolunimetusega toode „Colline di Romagna“ peab olema saadud järgmistest oliivipuude sortidest: 'Correggiolo' (60 % või rohkem igas salus), 'Leccino'(kuni 40 % igas salus) ja vähemtähtsad sordid nagu 'Pendolino', 'Moraiolo' ja 'Rossina' (kuni 10 % igas salus).

3.4. Täpsustage tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Kõik tootmisetapid (oliivide kasvatamine ja koristamine ning õli ekstraheerimine) peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas.

3.5. Sellise toote viilutamise, riivimise, pakendamise jm erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Selleks et kaitsta oliiviõli „Colline di Romagna“ eripära ja kvaliteeti ning tagada, et kolmas asutus teostab kontrolli asjaomaste tootjate järelevalve all, tuleb ekstra-väärisoliiviõli „Colline di Romagna“ ka pakendada punktis 4 osutatud tootmispiirkonnas.

Ekstra-väärisoliiviõli „Colline di Romagna“ tuleb vabasse ringlusse lubada kinnispakis, hermeetiliselt suletud, toiduainete säilitamiseks ettenähtud mahutites, mille suurus on järgmine: 0,10 liitrit, 0,25 liitrit, 0,50 liitrit, 0,75 liitrit, 1,00 liitrit, 3,00 liitrit ja 5,00 liitrit.

3.6. Sellise toote märgistamise erieeskirjad, millele registreeritud nimetus viitab

Kaitstud päritolunimetus „Colline di Romagna“ peab olema etiketil esitatud eristatavate ja kustumatute tähtedega, et seda oleks võimalik muust esitatud teabest hõlpsasti eristada. Etiketile peab olema märgitud aasta, mil oliivid, millest õli on valmistatud, on kasvatatud. Lisaviited tootmispiirkonna haldusüksuste, valdade või alade geograafilistele või kohanimedele ei ole lubatud.

4. Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Ekstra-väärisoliiviõli „Colline di Romagna“ tootmiseks ettenähtud oliivide kasvatamise ja pressimise piirkond hõlmab osa Emilia Romagna maakonna Rimini ja Forlì-Cesena provintsidest.

5. Seos geograafilise piirkonnaga

Alates Villanova ajastust kuni keskaja ja 20. sajandi alguseni on kirik ja muud ametlikud dokumendid sisaldanud arvukalt viiteid nii Romagna mägedes leiduvatele oliivipuudele kui ka oliiviõli tähtsusele kohaliku maamajanduse jaoks.

20. sajandi alguses ekstraheeriti provintsi 22 haldusüksuses kohapeal kasvatatud oliividest õli. Erilist huvi pakub oliivikasvatus, mida tõendab 1901. aastal Riminis avaldatud brošüür „Ulivo e olio“.

Ka 20. sajandi algusaastatel ilmus ajakirjas „Rivista agraria romagnola“ korrapäraselt veerg, mis sisaldas teavet ja nõuandeid oliivikasvatuse kohta.

Mikrokliima koos sobivate viljelusviisidega annab hea kvaliteediga õli, millel on suurepärased keemilised ja organoleptilised omadused.

Looduslikud tegurid koosnevad kahest omadusest – mullastik ja eelkõige mikrokliima –, millel on otsene mõju õli keemilistele ja organoleptilistele omadustele, kuna oliivid korjatakse enne täieliku küpsuse saavutamist, tagades seeläbi toodetava õli kõrge kvaliteedi.

Maa-ala koosneb tavaliselt keskmistest savisematest muldadest. See on suure kriidisisaldusega ja hästi struktureeritud, et soodustada oliivide kasvu. Mikrokliima, mille puhul suurem osa sademetest langeb maha kevadel ja sügisel, ning madalad aastased keskmised temperatuurid, mis piiravad taimede kasvu aprillist oktoobrini, toovad kaasa oliivide järkjärgulise ja hilise valmimise ning selle tulemusena saadakse kõrge keemilise ja organoleptilise kvaliteediga oliiviõli. Inimtegurit illustreerib kõige paremini kohalike põllumajandustootjate traditsiooniline pühendumine oliivikasvatusele ja viimaste poolt kasutusele võetud meetodid, mille eesmärk on selle tava säilitamine piirkonnas.

Oliivikasvatus on laialt levinud kogu Rimini provintsis, eelkõige väikestel ja keskmise suurusega küngastel, mis asuvad rannikualast kaugemal Forlì-Cesena provintsis. Nendes piirkondades on oliivikasvatus koos viinamarjakasvatusega ainus võimalik põllumajanduslik tootmisviis, mida harrastatakse järskudel ja raskesti haritavatel piiripealsetel maadel. Seega on see maapiirkondade maastiku oluline osa.

Sort „Correggiola“ on piirkonna kõige levinum oliivipuu liik, mis annab õlile selle iseloomulikud omadused. Sordi eeliseks on see, et ta on külmale ilmastikule vastupidav, valmib järk-järgult ja hilja ning aitab koos mulla ja kliima omadustega toota tüüpilist ja kõrgelt hinnatud õli.

Viide tootespetsifikaadi avaldamisele

Tootespetsifikaadi terviktekstiga saab tutvuda aadressil http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

või

otse Itaalia põllumajandus-, toidu- ja metsanduspoliitika ministeeriumi kodulehel (www.politicheagricole.it), klõpsates „Qualità“ [kvaliteet] (ekraanil ülal paremal), seejärel „Prodotti DOP IGP e STG“ [KPNi, KGT või GTE tooted] (ekraanil vasakus ääres) ja lõpuks „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“ [ELile hindamiseks esitatud tootespetsifikaadid].

(1) ELT L 343, 14.12.2012, lk 1.