Teate avaldamine veinisektoris kasutatava nimetuse tootespetsifikaadi standardmuudatuse heakskiitmise kohta vastavalt komisjoni aasta delegeeritud määruse (EL) 2019/33 artikli 17 lõigetele 2 ja 3

(2022/C 386/08)

Käesolev teade avaldatakse vastavalt komisjoni aasta delegeeritud määruse (EL) 2019/33 (1) artikli 17 lõikele 5.

STANDARDMUUDATUSE HEAKSKIITMISE TEADE

„Romagna“

PDO-IT-A0507-AM06

Teate esitamise kuupäev: 5.7.2022

HEAKSKIIDETUD MUUDATUSE KIRJELDUS JA PÕHJUSED

1. Uued veinitüübid

Lisatud on järgmised uued tüübid:

„Romagna“ Bianco, sh Frizzante; „Romagna“ Rosato, sh Frizzante; „Romagna“ Rosso; „Romagna“ Bianco alapiirkonna tähistega Brisighella, Castrocaro, Longiano, Modigliana, Oriolo; „Romagna“ Centesimino alapiirkonna tähisega Oriolo, sh Riserva, Passito ja Spumante Rosé; „Romagna“ Famoso alapiirkonna tähisega Mercato Saraceno, sh Spumante; „Romagna“ Sangiovese alapiirkonna tähistega Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio, sh Riserva.

Põhjused:

need veinitüübid on lisatud selleks, et kasutada ära peamisi Romagnas laialdaselt kasutatavaid sorte, millel on suur kvaliteedi- ja ökoloogiline potentsiaal, sest aja jooksul on viinamarjakasvatajad ja veinitootjate ühistud muutnud oma tootmise piirkonnas traditsiooniliseks. Sordikombinatsioon on valitud selleks, et sobitada piirkonnas levinud sorte teiste sortidega, mis on vähem levinud, kuid laienevad, kuna neid peetakse kogemuste põhjal nende veinide jaoks väga sobivaks.

Seetõttu täiendatakse kaitstud päritolunimetust „Romagna“ kandvate veinide tootmist, lisades tootespetsifikaadis juba sisalduvatele veinikategooriatele uued tüübid. Sellega võimaldatakse ka pakkuda laiemat tootevalikut, mis vastab paremini turu nõudlusele.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artikleid 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ja 9; 2., 3., 5., 7., 9., 11., 13., 14., 15. ja 16. lisa ning koonddokumendi punkti 4 „Veini(de) kirjeldus“.

2. Uute veinitüüpide viinamarjasortide kombinatsioon

Kirjeldus:

uute veinitüüpide valmistamiseks kasutatavad viinamarjasordid on kindlaks määratud järgmiselt: – Bianco, Bianco Frizzante, Rosato, Rosato Frizzante:

vähemalt 70 % viinamarjadest peab olema sordist 'Trebbiano' (Bianco ja Bianco Frizzante puhul) või 'Sangiovese' (Rosato ja Rosato Frizzante puhul), millele lisatakse muude Emilia Romagna maakonnas hästi kasvavate sortide viinamarju (30 %). Teatavate viinamarjasortide puhul on kindlaks määratud kasutatava koguse piirmäär: 'Manzoni Bianco' 10 % ja 'Famoso' 5 %.

— Rosso: — vähemalt 70 % viinamarjadest peab olema sordist 'Sangiovese', millele lisatakse muude Emilia Romagna maakonnas hästi kasvavate mittearomaatsete sortide viinamarju (30 %).

— Bianco järgnevate alapiirkonna tähistega: — Brisighella: sort 'Trebbiano' vähemalt 60 %; veini valmistamiseks võib kasutada sorte 'Albana' ja 'Chardonnay', kas eraldi või koos kuni 40 % ulatuses; — Castrocaro: sort 'Albana' vähemalt 60 %; veini valmistamiseks võib kasutada sorti 'Trebbiano' kuni 40 % ulatuses kas üksi või koos muude Emilia Romagna piirkonnas hästi kasvavate valgete viinamarjasortidega kuni 5 % ulatuses; — Longiano: sort 'Trebbiano' vähemalt 60 %; veini valmistamiseks võib kasutada sorte 'Albana' ja 'Chardonnay', kas üksi või koos kuni 40 % ulatuses; — Modigliana: sort 'Trebbiano' vähemalt 60 %; veini valmistamiseks võib kasutada sorte 'Chardonnay' ja 'Sauvignon Bianco', kas üksi või koos kuni 40 % ulatuses; — Oriolo: sort 'Trebbiano' vähemalt 70 %; veini valmistamiseks võib kasutada sorti 'Albana' kuni 30 % ulatuses, koos muude Emilia Romagna piirkonnas hästi kasvavate valgete viinamarjasortidega kuni 5 % ulatuses.

— Centesimino Oriolo, Centesimino Oriolo Riserva, Centesimino Oriolo Passito, Centesimino Oriolo Spumante Rosé: — sort 'Centesimino' vähemalt 95 %, võib lisada kõiki Emilia Romagna piirkonnas hästi kasvavaid punaseid viinamarjasorte (5 %).

— Famoso Mercato Saraceno, Famoso Mercato Saraceno Spumante: — sort 'Famoso' 100 %.

— Sangiovese ja Sangiovese Riserva alapiirkonna tähistega Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio: — sort 'Sangiovese' vähemalt 95 %, võib lisada kõiki Emilia Romagna piirkonnas hästi kasvavaid punaseid viinamarjasorte (5 %).

Põhjused:

konsortsium tegi nimetuse kaitsmise eesmärgil korraldatud katsetega kindlaks, et eespool nimetatud kooslus tagab kvaliteetse toote, säilitades piirkonnale iseloomulikud omadused.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 2 ning 2., 3., 5., 7., 9., 11., 13., 14., 15. ja 16. lisa ega mõjuta koonddokumenti.

3. Uute viinamarjasortide tootmispiirkond

Kirjeldus:

uute tüüpide Bianco, Bianco Frizzante, Rosato, Rosato Frizzante ja Rosso tootmispiirkond on sama mis „Romagna“ Trebbiano, „Romagna“ Bianco Spumante ja „Romagna“ Rosato Spumante praegune tootmispiirkond, mida on täienduste ja muudatustega nõuetekohaselt kirjeldatud tootespetsifikaadi artikli 3 lõikes 5.

Esitatud on veinitüüpide Sangiovese ja Sangiovese Riserva tootmispiirkonnad koos alapiirkondadega Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio, mida on nõuetekohaselt kirjeldatud tootespetsifikaadi artiklis 3 vastavalt 13., 14., 15. ja 16. lisale.

Põhjused:

Bianco, Bianco Frizzante, Rosato, Rosato, Rosato Frizzante ja Rosso valmistamiseks kasutatavate viinamarjade kasvatamise piirkond on sama mis „Romagna“ Trebbiano, „Romagna“ Bianco Spumante ja „Romagna“ Rosato Spumante viinamarjade puhul, kuid lisatud on mõned kommuunid. Praeguseid kliimamuutusi silmas pidades võib viinamarjaistandustes kasutada väikest istutustihedust ja kõrgemal asuvaid piirkondi, kus teatavatel viinamarjasortidel on ajalooliselt olnud küpsemisraskusi. See võimaldab toota kvaliteetseid viinamarju isegi kõrgemal asuvates kommuunides, nagu need, mis on lisatud uute tüüpide tootmispiirkonda.

Arvestades väikeste ja keskmise suurusega veiniettevõtjate huvi kvaliteetsema toodangu vastu, mis on võimaluse korral tihedamalt seotud tootmispiirkonna eripäradega, võeti kasutusele neli uut alapiirkonda: Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 3 ning 13., 14., 15. ja 16. lisa ega mõjuta koonddokumenti.

4. Viinapuude istutustihedus hektari kohta

Kirjeldus:

Kaitstud päritolunimetusega „Romagna“ hõlmatud veinitüüpide puhul on kaotatud viinapuude arv hektari kohta, välja arvatud alapiirkonna tähistega veinitüübid.

Alapiirkonna tähistega veinitüüpide Bianco ja Famoso puhul on viinapuude istutustihedus hektari kohta vähemalt 1 500.

Veinitüübi Sangiovese viinapuude istutustihedus hektari kohta on alapiirkonna tähiste Bertinoro, Castrocaro, Oriolo, Coriano, San Clemente puhul vähemalt 3 300 ja alapiirkonna tähiste Verucchio, Mercato Saraceno puhul vähemalt 3 000 ning alapiirkonna tähise Imola puhul vähemalt 4 000.

Oriolo alapiirkonna tähisega veinitüübi Centesimino, sh Riserva, Passito ja Spumante Rosé viinapuude istutustihedus hektari kohta on vähemalt 2 700.

Põhjused:

tava alustada alati pinnase analüüsist ja piirkonnale sobivate viinamarjasortide valikust koos suurte istutuskuludega tähendab, et iga põllumajandusettevõte rajab viinapuude kasvualad või korraldab need ümber vastavalt toodangu parimale kvaliteedile, arvestades jätkusuutlikku kvaliteedi ja kvantiteedi suhet. Selles mõttes hinnatakse uusi viinapuid alati näitajate alusel, mida peetakse kogemuste ning teaduslike ja tehnoloogiliste teadmiste põhjal kõige olulisemaks, arvestades seejuures kliimamuutusi, välja arvatud viinamarjaistanduste puhul, mis on kõlblikud alapiirkonnana kasutamiseks ja mille suhtes kohaldatakse jätkuvalt tootespetsifikaati.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 4 ning 2., 3., 5., 7., 9., 11., 13., 14., 15. ja 16. lisa ega mõjuta koonddokumenti.

5. Viinamarjade saagikus hektari kohta ja minimaalne naturaalne alkoholisisaldus

Kirjeldus:

uute veinitüüpide Bianco, Bianco Frizzante, Rosato ja Rosato Frizzante puhul on viinamarjade maksimaalseks saagikuseks määratud 18 tonni hektari kohta ning viinamarjade minimaalseks naturaalseks alkoholisisalduseks 11 mahuprotsenti (Bianco ja Rosato) ja 10 mahuprotsenti (Bianco Frizzante ja Rosato Frizzante).

Punaste veinide puhul on maksimaalne saagikus 14 tonni hektari kohta ja viinamarjade minimaalne naturaalne alkoholisisaldus on 11 mahuprotsenti.

Alapiirkonna tähistega veinitüüpide Bianco ja Famoso maksimaalne saagikus on 12 tonni hektari kohta ning viinamarjade minimaalne naturaalne alkoholisisaldus on 11,5 mahuprotsenti (Bianco Castrocaro ja Bianco Oriolo), 11 mahuprotsenti (Bianco Brisighella, Bianco Longiano, Bianco Modigliana ja Famoso Mercato Saraceno) ning 10,5 mahuprotsenti (Famoso Mercato Saraceno Spumante).

Oriolo alapiirkonna tähisega veinitüübi Centesimino, sh Riserva ja Passito puhul on viinamarjade maksimaalne saagikus 11 tonni hektari kohta ja viinamarjade minimaalne naturaalne alkoholisisaldus 11 mahuprotsenti ning veinitüübi Spumante Rosé maksimaalne saagikus on 14 tonni hektari kohta ja viinamarjade minimaalne naturaalne alkoholisisaldus on 10,5 mahuprotsenti.

Alapiirkonna tähistega Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio veinitüübi Sangiovese puhul on maksimaalne saagikus 9 tonni hektari kohta ning viinamarjade minimaalne naturaalne alkoholisisaldus 12,5 mahuprotsenti (Riserva puhul 13 mahuprotsenti).

Alapiirkonna tähistega veinitüübi Sangiovese Riserva puhul on maksimaalset saagikust suurendatud 9 tonnini hektari kohta.

Põhjused:

kõnealused saagikuse ja naturaalse alkoholisisalduse väärtused sobivad suurepäraselt soovitud veini valmistamiseks, arvestades territooriumil asuvates veinitehastes tehtud keemiliste, füüsikaliste ja organoleptiliste katsete tulemusi.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 4; 2., 3., 5., 7., 9., 11., 13., 14., 15. ja 16. lisa ning koonddokumendi punkti 5.2 „Maksimaalne saagikus“.

6. Veinis kasutatavate viinamarjade saagikus

Kirjeldus:

Uute veinitüüpide Bianco, Bianco Frizzante, Rosato ja Rosato Frizzante puhul on veinis kasutatavate viinamarjade maksimaalseks saagikuseks määratud 70 %, mis vastab 12 600 liitrile hektari kohta.

Veinitüübi Rosso puhul on maksimaalne saagikus 65 %, mis vastab 9 100 liitrile hektari kohta.

Alampiirkonna tähistega veinitüüpide Bianco ja Famoso puhul on viinamarjade maksimaalne saagikus 70 %, mis vastab 8 400 liitrile hektari kohta.

Oriolo alapiirkonna tähisega veinitüübi Centesimino puhul on maksimaalne saagikus 70 % (Centesimino Oriolo, Centesimino Oriolo Riserva puhul), 65 % (Centesimino Oriolo Spumante Rosé puhul) ja 50 % (Centesimino Oriolo Passito puhul), mis vastab 7 700 liitrile hektari kohta Centesimino Oriolo ja Centesimino Oriolo Riserva puhul, 5 500 liitrile Centesimino Oriolo Passito puhul ja 9 100 liitrile Centesimino Oriolo Spumante Rosé puhul.

Alapiirkonna tähistega Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio veinitüübi Sangiovese, sh Riserva puhul on maksimaalne saagikus 65 %, mis vastab 5 850 liitrile hektari kohta.

Alapiirkonna tähistega veinitüübi Sangiovese Riserva puhul on maksimaalset saagikust suurendatud 5 850 liitrini hektari kohta.

Põhjused: kõnealune saagikus on tuletatud viinamarjadest valmistatud veinikogusest liitrites ja tootespetsifikaadis lubatud hektari kohta toodetud viinamarjadest tonnides.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 5 ning 2., 3., 5., 7., 9., 11., 13., 14., 15. ja 16. lisa ega mõjuta koonddokumenti.

7. Veinitüüpide Bianco Frizzante ja Rosato Frizzante valmistamise eeskirjade ametlik kohandamine

Kirjeldus:

Ka uute veinitüüpide puhul võib veinivalmistamine ja villimine toimuda kogu Emilia Romagna, Marche, Lombardia, Piemonte ja Veneto piirkonnas.

Põhjused:

tegemist on tootespetsifikaadis juba kehtestatud sätete ametliku kohandamisega.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 5 ja koonddokumendi punkti 9 „Lisatingimused“.

8. Uute veinitüüpide tarbimisomadused

Kirjeldus:

uute veinitüüpide Bianco Spumante ja Rosato Spumante puhul on lisatud järgmised füüsikalised, keemilised ja organoleptilised omadused.

„Romagna“ Bianco, „Romagna“ Bianco Frizzante, „Romagna“ Rosato, „Romagna“ Rosato Frizzante, „Romagna“ Rosso;

„Romagna“ Bianco Brisighella, „Romagna“ Bianco Castrocaro, „Romagna“ Bianco Longiano, „Romagna“ Bianco Modigliana, „Romagna“ Bianco Oriolo, „Romagna“ Centesimino Oriolo, „Romagna“ Centesimino Oriolo Riserva; „Romagna“ Centesimino Oriolo Passito, „Romagna“ Centesimino Oriolo Spumante Rosé, „Romagna“ Famoso Mercato Saraceno, „Romagna“ Famoso Mercato Saraceno Spumante, „Romagna“ Sangiovese Imola, „Romagna“ Sangiovese Imola Riserva, „Romagna“ Sangiovese Coriano, „Romagna“ Sangiovese Coriano Riserva, „Romagna“ Sangiovese San Clemente, „Romagna“ Sangiovese San Clemente Riserva, „Romagna“ Sangiovese Verucchio, „Romagna“ Sangiovese Verucchio Riserva.

Põhjused:

Osutatud keemilised, füüsikalised ja organoleptilised omadused on kindlaks määratud arvukate katsete tulemusena ning need on kooskõlas ELi ja liikmesriigi õigusaktides sätestatud näitajatega.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 6; 2., 3., 5., 7., 9., 11., 13., 14., 15. ja 16. lisa ning koonddokumendi punkti 4 „Veini(de) kirjeldus“.

9. Tootmisaasta märge

Kirjeldus:

võimalust jätta etiketile märkimata viinamarjade aastakäik on laiendatud ka uutele veinitüüpidele „Romagna“ Bianco Frizzante ja „Romagna“ Rosato Frizzante.

Põhjused:

Selleks et viia uute tüüpide (Bianco Frizzante ja Rosato Frizzante) nõuded vastavusse olemasolevate tüüpide (Trebbiano Spumante, Trebbiano Frizzante, Bianco Spumante ja Rosato Spumante) nõuetega, on kindlaks määratud, et etiketile ei ole kohustuslik märkida viinamarjade aastakäiku. See võimalus on ette nähtud liikmesriigi õigusaktidega selliste vahuveinide puhul, mis on valmistatud eri aastakäikude viinamarjasaagist, ning ka poolvahuveinide puhul.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 7, kuid ei mõjuta koonddokumenti.

10. Märgistamine

Kirjeldus:

„Romagna“ Bianco Frizzante puhul on võimalik lisada etiketile märge värvuse kohta („Bianco“ ehk „valge“).

Põhjused: iga tootja otsustab, kas lisada kõnealuse veini etiketile märge värvuse kohta.

Kirjeldus:

„Romagna“ Rosato Frizzante puhul on kohustuslik lisada etiketile märge värvuse kohta („Rosato“ või „Rosé“ või „Rosa“ ehk „roosa“).

Põhjused: värvuse märkimisega juhitakse tähelepanu toote eripärale.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 7, kuid ei mõjuta koonddokumenti.

11. Erieeskirjad pakendamise kohta

Kirjeldus:

Ainult kaitstud päritolunimetusega „Romagna“ Bianco, „Romagna“ Rosato, „Romagna“ Rosso, „Romagna“ Trebbiano, „Romagna“ Pagadebit ja „Romagna“ Sangiovese veinide puhul, millel puudub märgis „vigna“, võib kasutada muid kui 2–6 liitrit mahutavaid klaaspakendeid, mis on ette nähtud toiduainete säilitamiseks.

Selline pakendamine ei ole juba nimetatud „vigna“ märgisega veinidele lubatud ka vahuveinide ja poolvahuveinide puhul ning traditsioonilise nimetusega veinitüüpide „Riserva“, „Superiore“ ja „Passito“ puhul, samuti kõigi alapiirkonna tähisega veinitüüpide puhul.

Lisaks lubatakse ainult kaitstud päritolunimetusega „Romagna“ Bianco, sh Frizzante, „Romagna“ Rosato Rosante, sh Frizzante, „Romagna“ rosso, „Romagna“ Trebbiano, sh Frizzante ja „Romagna“ Sangiovese puhul kasutada roostevabast terasest ja muust sobivast materjalist pakendeid mahutavusega 6–60 liitrit.

Põhjused:

tegemist on pakendite mahutavuse üksikasjaliku ümbersõnastusega.

Muudatus puudutab tootespetsifikaadi artiklit 8, kuid ei mõjuta koonddokumenti.

12. KPN „Romagna“ – alapiirkondade muudatused

Kirjeldus:

„Castrocaro e Terra del Sole“ on asendatud nimetusega „Castrocaro“

„San Vicinio“ on asendatud nimetusega „Mercato Saraceno“

Lisatakse järgmine tekst: „Imola“, „Coriano“, „San Clemente“ ja „Verucchio“

Alapiirkonna tähiseid Brisighella, Castrocaro, Longiano ja Modigliana võib kasutada ka veinitüübi Bianco puhul.

Alapiirkonna tähist Oriolo võib kasutada ka veinitüüpide Bianco ja Centesimino (sh Riserva, Passito ja Spumante Rosé) puhul.

Alapiirkonna tähist Mercato Saraceno võib kasutada ka veinitüübi Famoso (sh Spumante) puhul.

Alapiirkonna tähiseid Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio võib kasutada veinitüüpide Sangiovese ja Sangiovese Riserva puhul.

Põhjused:

ajaloolised andmed ajavahemikust 1 500–1 900 kinnitavad hinnatud valgete viinamarjasortide olemasolu Modigliana, Castrocaro, Longiano, Brisighella ja Oriolo piirkonnas.

Romagnas ajalooliselt kasvatatud viinapuu 'Famoso' levik sai alguse Mercato Saracenost.

Oriolo piirkonna sordi 'Centesimino' väärtustamise tõhusus kajastub viinapuu ja veini ametliku tunnustamise kiiruses. Selles piirkonnas on seda viinapuud kasvatatud vähemalt Teisest maailmasõjast saadik.

Imolas oli 'Sangiovese' juba 18. sajandi lõpus piirkonda iseloomustav viinamarjasort.

Riminese piirkonnas kasvatati sorti 'Sangiovese' intensiivselt kuni 1860. aastani, misjärel sellest loobuti vähese alkoholisisalduse tõttu. Hiljem on seda hakatud taas kasvatama.

Sel põhjusel peetakse asjakohaseks seda tüüpi veine alapiirkondade kasutamisega täiustada.

Muudatus puudutab 2., 3., 5., 7., 9., 11., 13., 14., 15. ja 16. lisa ning koonddokumendi punkti 4 „Veini(de) kirjeldus“.

KOONDDOKUMENT

1. Toote nimetus(ed)

Romagna

2. Geograafilise tähise tüüp

KPN – kaitstud päritolunimetus

3. Viinamarjasaaduste kategooriad

1. Vein

4. Vahuvein

8. Poolvahuvein

4. Veinide kirjeldus

1. „Romagna“ Albana Spumante

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega veini „ „Romagna“ Albana Spumante valmistatakse osaliselt kuivatatud viinamarjadest saadud viinamarjavirdest, kasutades pudelis või autoklaavis kääritamist vastavalt ELi õigusaktidele. Veinil on kuldkollane värvus, tihe vaht ja püsiv kihisevus, viinamarjasordile iseloomulik eriomane ligitõmbav puuviljalõhn, hea struktuur ja elegantne värskus ning meeldiv, mahe ja magus, kuid mitte imal maitse.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 16,0 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 21,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 6 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

2. „Romagna“ Cagnina

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Cagnina, mida valmistatakse tavaliselt septembri lõpus koristatavatest sordi 'Terrano' viinamarjadest, on tarbimiseesmärgil ringlusse lubamiseks valmis oktoobri teisel nädalal (kümnendal päeval). Vein on lillakaspunast värvi ja intensiivse eriomase lõhnaga, milles on tunda marasca kirsi ja vaarika nüansse; maitse on magus, kergelt tanniinine ja meeldivalt happelise noodiga.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 17,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) 8,5 Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

3. „Romagna“ Pagadebit, sh Amabile ja Frizzante

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Pagadebit , mida valmistatakse sordi 'Bombino bianco' viinamarjadest, on erineva intensiivsusega õlgkollast värvi, olenevalt vanusest ja veinivalmistusprotsessist; seda iseloomustab värske ja aromaatne lõhn, milles võib täheldada viinamarjasordile omast viirpuunüanssi, ning meeldiv ja hõrk maitse, mis võib varieeruda kuivast (ka poolvahuveini puhul) poolmagusani.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

4. „Romagna“ Pagadebit Bertinoro

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Pagadebit Bertinoro, mida valmistatakse sordi 'Bombino bianco' viinamarjadest, on erineva intensiivsusega õlgkollast värvi, olenevalt vanusest ja veinivalmistusprotsessist; seda iseloomustab värske ja aromaatne lõhn, milles võib täheldada viinamarjasordile omast viirpuunüanssi, ning meeldiv ja hõrk maitse, mis võib varieeruda kuivast poolmagusani, sealhulgas vahuveini puhul.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 12,0 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 15,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

5. „Romagna“ Sangiovese

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Sangiovese, mida valmistatakse sordi 'Sangiovese' viinamarjadest, on lillaka varjundiga rubiinpunast värvi; lõhn on tugevalt veinine ja võimaliku kannikesenüansiga, noortel veinidel lisaks kergelt ürdine; maitse on noortel veinidel elegantne, täidlane ja meeldivalt tanniinine, järelmaitse meeldiv ja kergelt mõrkjas.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 12,0 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10,0 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

6. „Romagna“ Sangiovese Novello

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Sangiovese Novello, mida valmistatakse sordi 'Sangiovese' viinamarjadest ja mille puhul viinamarjavirret leotatakse süsihappegaasi keskkonnas, on rubiinpunast värvi, kõnealusel meetodil valmistatud veinidele omase tugeva veinilõhnaga, kuiva või kergelt magusa maitsega tänu teatavale tootmist reguleerivate eeskirjadega lubatud jääksuhkrusisaldusele.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 18,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

7. „Romagna“ Sangiovese Superiore

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Sangiovese Superiore, mida valmistatakse sordi 'Sangiovese' viinamarjadest, on rubiinpunast (kaldudes granaatpunase poole) värvi, kohatise lillaka varjundiga; lõhn on veinine ja kannikesenüanssidega ning maitse ümar, täidlane, kuid pehme ja elegantne, noortel veinidel kergelt ja meeldivalt tanniinine ning selgelt tajutava meeldiva järelmaitsega, mis on kergelt mõrkjas.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 12,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10,0 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 24,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

8. „Romagna“ Sangiovese Riserva, sh Superiore Riserva

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Sangiovese Riserva, mida valmistatakse sordi 'Sangiovese' viinamarjadest, on rubiinpunast värvi, mis kaldub granaatpunase poole ning omandab veini laagerdudes lillakaid ja oranže varjundeid; veinil on laagerdumisele iseloomulikult peen eeterlike nootidega vanilliaroom ning kuiv, ümar, harmooniline ja eripärane maitse, milles võib sageli tajuda teatavaid puidunüansse tänu puidust laagerdumisvaatidele.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 13,0 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10,0 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 26,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

9. „Romagna“ Sangiovese Passito

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Sangiovese Passito, mida valmistatakse sordi 'Sangiovese' viinamarjadest, on rubiinpunast värvi, mõnikord lillaka varjundiga; lõhn on hõrk ja võimalike kannikesenüanssidega ning maitse harmooniline, meeldivalt tanniinine, meeldiva eriomase, kergelt mõrkja järelmaitsega, samuti võib maitses tajuda teatavaid puidunüansse tänu puidust laagerdumisvaatidele.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 12,0 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: 6,0–20,0 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 26 g/l

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

10. Alapiirkonna tähisega „Romagna“ Sangiovese

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Sangiovese (millele järgneb alapiirkonna tähis), mida valmistatakse selgelt kindlaks määratud piirkondadest saadud 'Sangiovese' viinamarjadest, on lillaka varjundiga rubiinpunast värvi, mitmekülgselt veinise lõhnaga, milles võib täheldada kannikesenüansse ja noortel veinidel lisaks kerget ürdisust; noortel veinidel on tootmispiirkonnale iseloomulik eriomane meeldivalt tanniinine maitse ning meeldiv, kergelt mõrkjas järelmaitse.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 12,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 4,0 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 24,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

11. Alapiirkonna tähisega „Romagna“ Sangiovese Riserva

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Sangiovese Riserva (millele järgneb alapiirkonna tähis), mida valmistatakse selgelt kindlaks määratud piirkondadest saadud 'Sangiovese' viinamarjadest, on rubiinpunast värvi, mis kaldub granaatpunase poole ning omandab veini laagerdudes lillakaid ja oranže varjundeid; maitse on tootmispiirkonnale omaselt kuiv, ümar, harmooniline ja eripärane, sageli teatavate puidunüanssidega tänu laagerdumisvaatidele.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 13,0 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 4,0 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 26,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

12. „Romagna“ Trebbiano

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega vein „Romagna“ Trebbiano, mida valmistatakse sordi 'Trebbiano' viinamarjadest, on erineva intensiivsusega õlgkollast värvi, veinise, maheda ja hõrgu lõhna ning peene, aromaatse ja harmoonilise maitsega.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

13. „Romagna“ Trebbiano Spumante

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega veini „Romagna“ Trebbiano Spumante valmistatakse sordi 'Trebbiano' viinamarjadest, kasutades naturaalset järelkäärimist pudelis või autoklaavis kooskõlas ELi eeskirjadega; seda veini iseloomustavad erineva intensiivsusega õlgkollane värv, kauapüsiv vaht ja väikesed mullid, peen, värske ja meeldiv lõhn ning kuiv või poolkuiv maitse, olenevalt tüübist.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,5 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

14. „Romagna“ Trebbiano Frizzante

LÜHIKIRJELDUS

Kontrollitud päritolunimetusega veini „Romagna“ Trebbiano Frizzante valmistatakse sordi 'Trebbiano' viinamarjadest, kasutades naturaalset järelkäärimist kooskõlas ELi eeskirjadega; seda iseloomustab varieeruva intensiivsusega õlgkollane värv, tihe ja kauapüsiv vaht, meeldiv hõrk lõhn ning värske harmooniline maitse.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

15. „Romagna“ Bianco Spumante

LÜHIKIRJELDUS

„Romagna“ Bianco Spumante on tiheda kauapüsiva vahuga ja erineva intensiivsusega õlgkollast värvi vein. Sellel on iseloomulik peen ja hõrk lõhn ning maitse on olenevalt suhkrusisaldusest brut nature’st kuivani, intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,5 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

16. „Romagna“ Rosato Spumante

LÜHIKIRJELDUS

„Romagna“ Rosato Spumante on tiheda kauapüsiva vahuga vein. See on erineva intensiivsusega roosakat värvi ning peene ja hõrgu lõhnaga. Maitse on olenevalt suhkrusisaldusest brut nature’st kuivani, intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,5 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 15 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

17. „Romagna“ Bianco

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Bianco on erineva intensiivsusega helekollast kuni õlgkollast värvi ning meeldiva, peene ja hõrgu lõhnaga. Maitse on intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

18. „Romagna“ Bianco Frizzante

LÜHIKIRJELDUS

Veinil „Romagna“ Bianco Frizzante on tihe ja kauapüsiv vaht. Vein on erineva intensiivsusega helekollast kuni õlgkollast värvi ning meeldiva ja iseloomuliku lõhnaga. Maitse on harmooniline ja värske.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

19. „Romagna“ Rosato

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Rosato on erineva intensiivsusega roosat värvi ning meeldiva, peene ja hõrgu lõhnaga. Maitse on harmooniline ja värske.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

20. „Romagna“ Rosato Frizzante

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Rosato Frizzante on tiheda kauapüsiva vahuga. Vein on erineva intensiivsusega roosat värvi ning meeldiva ja iseloomuliku lõhnaga. Maitse on harmooniline ja värske.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

21. „Romagna“ Rosso

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Rosso on rubiinpunast värvi, mõnikord lillaka varjundiga. Lõhn on veinine ja selge. Maitse on harmooniline, kergelt tanniinine, järelmaitse meeldivalt mõrkjas.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 12 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 19 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

22. „Romagna“ Bianco Brisighella

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Bianco Brisighella on erineva intensiivsusega helekollast kuni kuldkollast värvi ning iseloomuliku, peene ja mitmekülgse lõhnaga. Maitse on intensiivne, värske ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 4 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 19 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

23. „Romagna“ Bianco Castrocaro

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Bianco Castrocaro on erineva intensiivsusega õlgkollast kuni kuldkollast värvi ning veinise, intensiivse ja meeldiva lõhnaga. Maitse on intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 4 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 17 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

24. „Romagna“ Bianco Longiano

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Bianco Longiano on erineva intensiivsusega helekollast kuni õlgkollast värvi ning veinise, intensiivse ja meeldiva lõhnaga. Maitse on intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 19 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

25. „Romagna“ Bianco Modigliana

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Bianco Modigliana on erineva intensiivsusega helekollast kuni õlgkollast värvi ning veinise, intensiivse ja meeldiva lõhnaga. Maitse on intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 10 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 19 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

26. „Romagna“ Bianco Oriolo

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Bianco Oriolo on erineva intensiivsusega helekollast kuni õlgkollast värvi ning veinise, intensiivse ja meeldiva lõhnaga. Maitse on intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 4 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 17 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

27. „Romagna“ Centesimino Oriolo

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Centesimino Oriolo on granaatpunast värvi ning iseloomuliku lõhnaga, milles on roosi ja metsamarjade nüansse. Maitse on sametine ja täidlane.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 12 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 4 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 23 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

28. „Romagna“ Centesimino Oriolo Riserva

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Centesimino Oriolo Riserva on intensiivset granaatpunast värvi, kütkestava lõhnaga, milles on roosi, küpsete puuviljade ja vürtside nüansse. Maitse on täidlane, harmooniline, sametine ja kergelt tanniinine.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 13 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 4 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 26 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

29. „Romagna“ Centesimino Oriolo Passito

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Centesimino Oriolo Passito on läbipaistmatu granaatpunast värvi, intensiivse lõhnaga, mida iseloomustavad roosi, moosi, kuivatatud viinamarjade ning vürtside nüansid. Maitse on harmooniline, kütkestav ja hea struktuuriga.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Redutseerivate jääksuhkrute sisaldus: kuni 50 g/l

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 26 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

30. „Romagna“ Centesimino Oriolo Spumante Rosé

LÜHIKIRJELDUS

Veinil „Romagna“ Centesimino Oriolo Spumante Rosé on tihe ja kauapüsiv vaht. Vein on erineva intensiivsusega roosat värvi ja iseloomuliku lõhnaga, milles on tugevaid lillenüansse. Maitse oleneb suhkrusisaldusest, varieerudes brut’st poolkuivani. Värske, hea struktuuriga.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 14 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

31. „Romagna“ Famoso Mercato Saraceno

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Famoso Mercato Saraceno on erineva intensiivsusega õlgkollast värvi ning veinise, intensiivse ja iseloomuliku lõhnaga. Maitse on kuiv, intensiivne ja harmooniline.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,5 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 17 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

32. „Romagna“ Famoso Mercato Saraceno Spumante

LÜHIKIRJELDUS

Vein „Romagna“ Famoso Mercato Saraceno Spumante on tiheda kauapüsiva vahuga. Vein on erineva intensiivsusega õlgkollast värvi ning peene ja hõrgu lõhnaga. Maitse varieerub vastavalt ühenduse õigusaktides lubatud suhkrusisaldusele, alates brut’st kuni kuivani.

Minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11 mahuprotsenti

Suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 16 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

Üldised analüütilised omadused Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides) Minimaalne üldhappesus 5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta) Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta)

5. Veinivalmistustavad

5.1. Konkreetsed veinivalmistustavad

–

5.2. Maksimaalne saagikus:

1. „Romagna“ Albana Spumante

45 hektoliitrit hektari kohta

2. „Romagna“ Cagnina

84,5 hektoliitrit hektari kohta

3. „Romagna“ Pagadebit ja Pagadebit Bertinoro, sh Frizzante

98 hektoliitrit hektari kohta

4. „Romagna“ Sangiovese, sh Novello ja Riserva

78 hektoliitrit hektari kohta

5. „Romagna“ Sangiovese Superiore, sh Riserva

68,25 hektoliitrit hektari kohta

6. „Romagna“ Sangiovese alapiirkonna tähisega

58,5 hektoliitrit hektari kohta

7. „Romagna“ Sangiovese Riserva alapiirkonna tähisega

52 hektoliitrit hektari kohta

8. „Romagna“ Sangiovese Passito

60 hektoliitrit hektari kohta

9. „Romagna“ Bianco, sh Frizzante ja Spumante

126 hektoliitrit hektari kohta

10. „Romagna“ Rosato, sh Frizzante ja Spumante

126 hektoliitrit hektari kohta

11. „Romagna“ Rosso

91 hektoliitrit hektari kohta

12. „Romagna“ Bianco alapiirkonna tähisega: Brisighella, Castrocaro, Longiano, Modigliana ja Oriolo

84 hektoliitrit hektari kohta

13. „Romagna“ Centesimino, sh Riserva Oriolo alapiirkonna tähisega

77 hektoliitrit hektari kohta

14. „Romagna“ Centesimino Passito Oriolo alapiirkonna tähisega

55 hektoliitrit hektari kohta

15. „Romagna“ Centesimino Spumante Rosé Oriolo alapiirkonna tähisega

91 hektoliitrit hektari kohta

16. „Romagna“ Famoso, sh Spumante Mercato Saraceno alapiirkonna tähisega

84 hektoliitrit hektari kohta

6. Määratletud geograafiline piirkond

Kaitstud päritolunimetusega „Romagna“ tähistamise tingimustele vastavates veinides kasutatavate viinamarjade tootmispiirkond hõlmab Emilia-Romagna maakonnas asuva Bologna, Rimini, Forlì-Cesena ja Ravenna provintsi eri kommuune või nende kommuunide teatavaid piirkondi.

7. Viinamarjasordid

’Albana' (V)

’Bombino bianco' (V)

’Sangiovese' (P)

’Terrano' (P)

’Trebbiano romagnolo' (V) – 'Trebbiano'

8. Seos(t)e kirjeldus

„Romagna“

„Romagna“ Albana Spumante

Alates 14. sajandist tegeles perekond Baldi Faenzast viinamarjakasvatusega Romagna viljakaimates piirkondades, olles veinivalmistamise arendustöö esirinnas. Tänu sellele serveerisid teised aadliperekonnad nii Faenzast kui ka kaugemalt tähtsündmustel just Baldide veine, ehkki nad valmistasid veini ka ise. 20. sajandi algul hakkas Francesco Baldi Romagnas esimesena valmistama vahuveini, tõenäoliselt sordi 'Albana' viinamarjadest ja muude veinidega segamise teel. Seda toodeti suurtes kogustes Sarnas Faenzas (Villa Le Fontane) ning tänu suurepärasele kvaliteedile müüdi seda Romagnas ja Bolognas. Seda veini eksporditi ka Prantsusmaale ja Venemaale, kus see pälvis tähtsaid auhindu ja preemiaid.

„Romagna“

Cagnina

Cagnina peamine viinamarjasort 'Terrano d’Istria' hakkas kogu Romagnas laiemalt levima tõenäoliselt Bütsantsi võimu ajal, kui Ravenna oluliste monumentide ehitamiseks imporditi Istriast ja Dalmaatsiast suures koguses lubjakivi. Seda veini toodeti Cesena, Forlì ja Ravenna provintsis soodsate tingimustega tasandikel juba 13. sajandil. Paljudest 19. ja 20. sajandist pärit kirjalikest allikatest ja luuletekstidest võib leida viiteid selle kohta, et Cagnina oli kogu Romagnas oluline ja hinnatud müügiartikkel.

„Romagna“ Pagadebit, sh di Bertinoro on poolmagus ja poolvahuvein

Viinamarjasort 'Bombino bianco' on kohalike seas tuntud nime „Pagadebit“ all, mille järgi on ka vein oma nime saanud. Thomas Hohnerlein-Buchingeri andmetel on nimi tuletatud väljendist „produce tanto da pagare i debiti“ („piisav saak võlgade katmiseks“), vihjates asjaolule, et see viinamarjasort annab head saaki ka kehvades ilmastikutingimustes. Eeskätt Forlì provintsis istutati 'Pagadebit' koos sordiga 'Albana', et korvata viimase väiksemat saagikust. Sorti 'Pagadebit' kuuluvaid viinapuid mainitakse kirjalikes allikates esimest korda 1825. aastal Rimini piirkonna viinapuusortide nimistus (Acerbi). Eri piirkondadest pärit sorti 'Pagadebit' kuuluvaid viinapuid võrreldi 1876. aastal Forlìs toimunud viinamarjakasvatusnäitusel. Eriomaste silmapaistvate Pagadebiti traditsioonide poolest on ajalooliselt tuntud eeskätt Bertinoro piirkond.

„Romagna“ Sangiovese, sh Superiore, Riserva, Novello ja Passito

Faenza riigiarhiivis säilitatavas 1672. aasta notariaalaktis viidatakse „kolmele 'Sangiovese' viinapuude reale“ Casola Valsenio kommuunis asuvas Fontanella di Pagnano farmis. Keeleteadlased on järeldanud, et Toscana ja Romagna Apenniinide osas tunti sorti nime „Sangue dei gioghi“ („mägede veri“) all, millest kujunes kohalikus dialektis seejärel nimetus „Sanzves“.

Kirjanik Beppe Sangiorgi andmetel pärinevad esimesed viited Sangiovesele Faenza-Imola piirkonnast. 1839. aastal kirjeldas Giorgio Gallesio Firenzest Forlìsse reisides nähtud viinamarjaistandusi järgmiste sõnadega: „Kõik viinapuud on madala kasvuga, enamik neist Romagna 'Sangiovese'.“

Ajaloolistes viinamarjakasvatustekstides kirjeldatakse Romagnas levinud eripäraste omadustega viinamarjasorti 'Sangiovese' ja ainulaadset veini, mida valmistati üksnes sellest sordist.

„Romagna“ Trebbiano, sh poolvahuvein ja vahuvein

Viinamarjasordi 'Trebbiano' tõid piirkonda tõenäoliselt etruskid ja roomlased, kes istutasid pärast maade vallutamist ning ülevõtmist viinapuid leegionäridele veini valmistamiseks. 1305. aastal kirjutas Pier de Crescenzi valgest viinamarjasordist, mida kutsuti tribiana’ks. Samast sajandist pärinevad ka viited nimekujudele turbien (Imola) ja trebulanum (Bologna). Romagnas võib leida ka teadmata kuupäevadega viiteid nimekujule tarbian. 1906. aastal kirjutas Girolamo Molon, et kõnealust viinamarjasorti kasvatati ulatuslikult eeskätt Forlìs ja Ravennas, ning Pasqualini ja Pasqui märkisid, et seda sorti peeti eriti väärtuslikuks tasandikel asuvates viinamarjaistandustes, sest see kasvas hästi ka suure õhuniiskuse tingimustes. See viinamarjasort on Romagnas ulatuslikult levinud tänu võimele kohaneda erisugustes pinnase- ja kliimatingimustes.

9. olulised lisatingimused (pakendamine, märgistamine, muud nõuded)

Kaitstud päritolunimetus „Romagna“ – veinivalmistuspiirkond

Õigusraamistik:

ELi õigusaktid

Lisatingimuse liik:

erand määratletud geograafilises piirkonnas valmistamise nõudest

Tingimuse kirjeldus:

veini valmistamise toimingud võivad toimuda Forlì-Cesena, Ravenna, Bologna või Rimini provintsi territooriumil.

Kaitstud päritolunimetus „Romagna“ – poolvahuveinide ja vahuveinide tootmispiirkond

Õigusraamistik:

riiklikud õigusaktid

Lisatingimuse liik:

erand määratletud geograafilises piirkonnas valmistamise nõudest

Tingimuse kirjeldus:

„Romagna“ Trebbiano Frizzante, „Romagna“ Trebbiano Spumante, „Romagna“ Pagadebit Frizzante, „Romagna“ Albana Spumante, „Romagna“ Bianco Frizzante, „Romagna“ Bianco Spumante, „Romagna“ Rosato Frizzante ja „Romagna“ Rosato Spumante puhul võivad veini valmistamise toimingud, sh toimingud vahu moodustumiseks, veini stabiliseerimiseks ja magustamiseks, toimuda Emilia-Romagna, Marche, Lombardia, Piemonte või Veneto maakonna territooriumil.

Kaitstud päritolunimetus „Romagna“ – poolvahuveinide ja vahuveinide villimispiirkond

Õigusraamistik:

ELi õigusaktid

Lisatingimuse liik:

pakendamine määratletud geograafilises piirkonnas

Tingimuse kirjeldus:

Kaitstud päritolunimetusega veinide „Romagna“ Trebbiano Frizzante, „Romagna“ Trebbiano Spumante, „Romagna“ Pagadebit Frizzante, „Romagna“ Albana Spumante, „Romagna“ Bianco Frizzante, „Romagna“ Rosato Frizzante ja „Romagna“ Rosato Spumante puhul peab villimine toimuma Emilia-Romagna, Marche, Lombardia, Piemonte või Veneto maakonna territooriumil. Kooskõlas kohaldatavate ELi ja liikmesriigi õigusaktidega peab villimine või pakendamine eespool nimetatud määratletud geograafilises piirkonnas toimuma selleks, et säilitada kvaliteeti ja mainet ning tagada algupära ja kontroll.

Alapiirkonnaviidete kasutamine

Õigusraamistik:

ELi õigusaktid

Lisatingimuse liik:

märgistamisega seotud lisasätted

Tingimuse kirjeldus:

kaitstud päritolunimetusega „Romagna“ veinide etikettidel ja pakenditel tohib viidata alapiirkondadele, mida on kirjeldatud tootespetsifikaadi vastavates lisades.

Etiketil tohib kasutada järgmisi alapiirkondi: Bertinoro, Brisighella, Castrocaro, Cesena, Longiano, Meldola, Modigliana, Marzeno, Oriolo, Predappio, Mercato Saraceno, Serra, Imola, Coriano, San Clemente, Verucchio.

Kaitstud päritolunimetusega „Romagna“, millele järgneb alapiirkonna tähis

Õigusraamistik:

ELi õigusaktid

Lisatingimuse liik:

erand määratletud geograafilises piirkonnas valmistamise nõudest

Tingimuse kirjeldus:

veini valmistamise toimingud võivad toimuda Bologna, Ravenna, Forlì-Cesena või Rimini provintsi territooriumil.

Kaitstud päritolunimetusega „Romagna“, millele järgneb alapiirkonna tähis

Õigusraamistik:

ELi õigusaktid

Lisatingimuse liik:

pakendamine määratletud geograafilises piirkonnas

Tingimuse kirjeldus:

kaitstud päritolunimetusega „Romagna“ ja sellele järgneva alapiirkonna tähisega veini peab villima vastava alapiirkonna tähise jaoks kindlaksmääratud tootmispiirkonnas, mis hõlmab erandi alusel lubatud veinivalmistuspiirkonda. Kooskõlas kohaldatavate ELi ja liikmesriigi õigusaktidega peab villimine või pakendamine eespool nimetatud määratletud geograafilises piirkonnas toimuma selleks, et säilitada kvaliteeti ja mainet ning tagada algupära ja kontroll.

Link tootespetsifikaadile

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/18282

(1) ELT L 9, 11.1.2019, lk 2.