ET Euroopa Liidu Teataja C 74/70

Nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (põllumajandustoodete ja toidu geograafiliste tähiste ja päritolunimetuste kaitse kohta) artikli 6 lõike 2 kohase taotluse avaldamine

(2009/C 74/06)

Käesoleva dokumendi avaldamine annab õiguse esitada vastuväiteid vastavalt nõukogu määruse (EÜ) nr 510/2006 (1) artiklile 7. Komisjon peab vastuväited kätte saama kuue kuu jooksul alates käesoleva dokumendi avaldamise kuupäevast.

KOONDDOKUMENT

NÕUKOGU MÄÄRUS (EÜ) nr 510/2006

„LIMONE INTERDONATO MESSINA”

EÜ nr: IT-PGI-005-0558-16.10.2006

KGT (X) aKPN ( )

1. Nimi

„Limone Interdonato Messina”

2. Liikmesriik või kolmas riik

Itaalia

3. Põllumajandustoote või toidu kirjeldus

3.1. Toote liik (II lisa alusel)

Klass 1.6 — Puuviljad, köögiviljad ja teraviljad töötlemata ja töödeldud kujul

3.2. Toote kirjeldus, mida punktis 1 esitatud nimetus tähistab

Kaitstud geograafilise tähisega „Limone Interdonato Messina” märgitakse kultivari „Interdonato”, mis on pomerantsipuu klooni ja sidrunipuu klooni looduslik hübriid. Tootel peavad turule viimisel olema järgmised omadused: VILI: keskmise kuni raskema kaaluga, vahemikus 80–350 g; KUJU: ovaalne, väljatungiva tipuga, viljavarre kinnituskoht madalas lohus; VÄLINE VILJAKEST: õhuke, vähekrobeline, paisunud õlinäärmetega; VÄRVUS: tuhmrohelisest kollaseni, kui vili on saanud valmis turule toomiseks, ning kollane, otstest veidi tuhmroheline, kui vili on füüsiliselt valminud; VILJALIHA: kollase värvusega, keskmise tekstuuriga, milles on väga vähe või ei ole üldse seemneid; MAHL: sidrunikollane, mahlasisaldus viljas mitte alla 25 %. Koguhappesus on alla 50 g/l, mis Brixi kraadides on 6,2 või rohkem. TURUSTUSKATEGOORIA: Extra ja I.

Kaitstud geograafilise tähisega „Limone Interdonato Messina” sidruneid koristatakse 1. septembrist kuni 15. aprillini.

3.3. Toorained (üksnes töödeldud toodete puhul)

—

3.4. Sööt (üksnes loomse päritoluga toodete puhul)

—

3.5. Tootmise erietapid, mis peavad toimuma määratletud geograafilises piirkonnas

Toote päritolu ja kontrolli tagamiseks peab kogu tootmine toimuma punktis 4 määratletud tootmispiirkonnas, nagu on ette nähtud määruse (EÜ) nr 510/2006 artikli 4 lõike 2 punktiga e. Saagikoristus peab toimuma punktis 3.2 osutatud ajavahemikus ja käsitsi, viljavarre kinnituskoha vigastamise vältimiseks tuleb kasutada kääre.

3.6. Erieeskirjad viilutamise, riivimise, pakendamise jm kohta

Kaitstud geograafilise tähisega sidruneid „Limone Interdonato Messina”, mida vahetult pärast saagikoristust ei turustata, võib säilitada madalal temperatuuril. Selleks kasutatakse külmkambreid, milles hoitakse vilja krõmpsuvuse säilitamiseks kõrget suhtelise niiskuse taset (75–95 %) ning mille õhuvahetus toimub korrapäraselt (külmkambri maht viis korda iga 24 tunni järel), viies nii välja viljade hingamisel tekkiva süsinikdioksiidi ja etüleeni. Säilitamistemperatuur on 6–11 °C. Vili tuleb pakendada 30 päeva jooksul pärast koristamist.

Kaitstud geograafilise tähisega sidrunid „Limone Interdonato Messina” antakse tarbimisse puust, plastikust ja/või papist kastides või alustel, viiekilostes võrgust kottides ja kohrutatud papist karpides. Pakendid, kotid ja karbid peavad olema pitseriga suletud, nii et pakendi sisu ei saa pitserit avamata välja võtta. Kui sidruneid „Limone Interdonato Messina” müüakse lahtiselt, peab igal viljal olema vastav kleebis.

3.7. Erieeskirjad märgistamise kohta

Pakendil oleval märgisel peavad olema: muust märgisele kantud tekstist suuremate tähtedega kaitstud geograafiline tähis „Limone Interdonato Messinat” ja logo; tootja ja/või pakendaja nimi, ärinimi, aadress, turustuskategooria (Extra või I).

Logol on kujutatud kaks üksteise sees olevat ringi: välimisel ringil on taustal, mis on sama roheline, kui sidrun „Limone Interdonato Messina” oma küpsuse algjärgus, sõnad LIMONE INTERDONATO ja kaks sidrunit kujutavat fotot. Sisemise ringi keskel on merd kujutaval helesinisel taustal portree kolonel Interdonatost, kes valis välja hiljem tema nime kandva kultivari, Sitsiilia saare kujutis ja sõna MESSINA, mis täiendab kaitstud geograafilist tähist.

4. Geograafilise piirkonna täpne määratlus

Kaitstud geograafilise tähisega sidruni „Limone Interdonato Messina” tootmispiirkond hõlmab täielikult Messina provintsi järgmisi territooriume: Messina, Scaletta Zanclea, Itala, Alì, Alì' Terme, Nizza di Sicilia, Roccalumera, Fiumedinisi, Pagliara, Mandanici, Furci Siculo, S.Teresa di Riva, Letojanni, S. Alessio Siculo, Forza D'Agrò, Taormina ja Casalvecchio Siculo; Giardini Naxos ja Savoca.

5. Seos geograafilise piirkonnaga

5.1. Geograafilise piirkonna eripära

Kaitstud geograafilise tähisega sidruni „Limone Interdonato Messina” kasvatuspiirkond hõlmab suurt osa Messina provintsi idaosas asuva Joonia mere äärde jäävast alast, hõlmates Messina linnast Taorminani jäävate rannikuäärsete kommuunide territooriume.

Kultivari geobotaaniline asuala on 0–400 meetri kõrgusel üle mere pinna, kuid taimi on võimalik kasvatada ka kõrgemal, rohkete mägijõgede viljakates sängides ja drenaažiks ehitatud veekogumite nõlvadel.

Paiga geomorfoloogia on tihedalt seotud Peloritani mäeahelikuga, mille nõlvad laskuvad Joonia mere suunas ja kõrgemad tipud asuvad üsna ranniku lähedal, moodustades vaatamata suhteliselt tagasihoidlikule kõrgusele mägise ja võrdlemisi järskude nõlvadega reljeefi. Suurem osa pinnasest on üle 40 %-lise langusega ning tasandikulised alad asuvad üksnes mägijõgede kallastel ja ranniku lähistel asuvatel aladel.

Geoloogilisest aspektist vaadatuna on Sitsiilia kirdepoolne ots stratigraafiliselt seotud Calabriaga, ühenduse moodustab graniidi-, kiltkivi- ja kvartsikiht, millele on kuhjunud hilisemad lademed. Ladestu pärineb enamjaolt kambriumi ajastust ning selle moodustavad andesiitporfüriit ja kiltkivi.

Kambriumijärgsel ajastul tekkinud meresetted koosnevad lubjakivi-, dolomiidi-, kiltikivi ja savikihtidest, millel asetsevad pliotseeni ajastikust pärinevad mergli- ja savikihid, kõige ülemised on liivast ja liivakivist tekkinud ebaühtlased kaljud.

Tektoonilisest vaatepunktist on osutatud geoloogiline struktuur soosinud ühest küljest maastikumustri fragmentatsiooni ja allikate teket ning teisest küljest püsivaid mullakihte ja pakse setteid, mis omakorda on aidanud kaasa põhjavee tekkimisele imbvee baasil. Need tegurid soodustavad põhjavee kasutamist niisutuseks.

Piirkonnas esineb mitut eri liiki pinnast, millest kõige tüüpilisem on settekivimiline pinnas ja põllumajandustegevuseks väga soodsad äärmiselt viljakad pruunmullad.

Veevarud saavad peamiselt alguse allikatest, mis sademete tõttu aeg-ajalt mägijõgedeks muutuvad; olulisel kohal on ka väävlit, sooli, broomi ja joodi sisaldav põhjavesi, mis leiab suurt kasutust ka termaalveena.

Veevarusid saadakse peamiselt eri ilmastikutingimuste tulemusel, allikatest ja kõrge põhjavee puhul rohketest kaevudest.

Piirkonnale on iseloomulik vahemereline kliima pehmete talvede ning pikkade kuivuseperioodide ja kõrge temperatuuriga suvedega.

Tuultest on esindatud eelkõige lääne ja kirdetuuled, talvel puhuvad mistraal ja libeccio võivad tuua kaasa suuri torme. Esineb ka sooja ja niisket tuult scirocco, mis puhub lõunast ja kagust võrdlemisi pika aja jooksul.

Eespool osutatust võib järeldada, et sidruni „Limone Interdonato Messina” kasvatuspiirkonda iseloomustavad mullastiku-, pinnase-, kliima- ja keskkonnatingimused moodustavad eriomase keskkonna, mida mujal ei esine.

Tõestuseks peaks olema asjaolu, et sama kultivar „Interdonato”, mida kasvatatakse saare muudel nõlvadel ja Calabrias, ei anna nii eripäraseid ja hinnatud vilju kui kaitstud geograafilise tähisega hõlmatud piirkonnas kasvatatud viljad.

5.2. Toote eripära

Sidruni „Limone Interdonato Messina” peamised omadused on varajane valmimisaeg ja seetõttu turustamine juba siis, kui Vahemere muudes tsitrusekasvatuspiirkondades ei ole sidrunid veel kollaseks läinud, sidrunhappe vähesest sisaldusest (alla 50 g/l) tulenev viljaliha magus maitse, erakordne vastupanu tsitruseliste haigusele „mal secco” (Phoma tracheiphila), õhuke väline viljakest, mis on sile, vähekrobeline ja milles on paisunud õlinäärmed.

5.3. Põhjuslik seos geograafilise piirkonna ja (kaitstud päritolunimetusega) toote kvaliteedi või omaduste vahel või (kaitstud geograafilise tähisega) toote erilise kvaliteedi, maine või muude omaduste vahel

Taotlus registreerida sidrun „Limone Interdonato Messina” kaitstud geograafiline tähisena põhineb tootele kasvatuspiirkonnas alati osaks saanud tuntusel. Garibaldi võitluste kangelane kolonel Interdonato valis 1875. aastal välja erilise kultivari, mille viljad erinesid muudest samalaadsetest oma varajase küpsemisaja, suuruse, pikliku ja ovaalse kuju, vähese happesusega mahla ja väga sileda koore poolest. Sellest ajast peale on piirkonna elanikud vilja hinnanud ja tunnustanud, nimetades seda kas eriliseks sidruniks (limone speciale) või peeneks sidruniks (fino), ning neid määratlusi kasutatakse veel praegugi seoses nimetusega „Limone Interdonato”. Vilja peamised tunnustatud omadused, eelkõige varajane valmimisaeg, sidrunihappe vähese sisalduse tõttu mahe viljaliha ja õhuke väline viljakest, on kaitstud geograafilise tähisega hõlmatud piirkonnale omaste pinnastiku- ja kliimatingimuste, sidrunitaimede ning nende kasvatusmeetodite koosmõju tulemus. Lisaks eripärastele põllumajandustavadele, mida kaitstud geograafilise tähisega hõlmatud piirkonnas kultivari „Interdonato” kasvatamiseks rakendatakse, tuleb rõhutada väetamist orgaanilise väetise, sõnnikuga, ning aeglaselt lagunevate lämmastikväetistega. Kuna teaduslikult on tõestatud, et lämmastikväetiste lisamine mõjutab oluliselt vilja väliskesta krobelisust, võimaldab orgaaniliste väetiste kasutamine, eelkõige väetiste aeglane lagunemine mullas sidrunipuul neid järkjärguliselt omistada, soodustades nii õlinäärmete paisumist. Teine märkimist vääriv tehniline eripära on pideva ja kohase niisutuse tagamine vilja kasvu ja valmimise igas etapis, mis toimub suures osas suvel. Seega on sidruni „Limone Interdonato Messina” esinemine Joonia-Messina aladel seotud kasvatuspiirkonnale iseloomulikest looduslikest tingimustest ja inimtegevusest tuleneva loodusliku evolutsiooni tulemus, mida ei esine kusagil mujal. Katsed levitada kultuuri Catania piiriäärsetel aladel või Messina provintsi Türreeni mere äärde jäävatel läänepoolsetel nõlvadel on läbi kukkunud, kuna sidrun „Interdonato” on püsivate omadustega ja tootlik üksnes oma algses keskkonnas. Vilja varajane valmimine tuleneb kahtlemata kultivaris „Interdonato” sisalduvast pomerantsipuu kloonist. Kokkuvõtteks võib kinnitada, et alates 19. sajandist on sidruni „Interdonato” kasvatamine kujundanud Messina provintsi Joonia mere poole jäävat külge, andes sellele nime „alati roheliste aedade maa”, avaldanud mõju majandusele, tavadele, sotsiaalstruktuurile, üritustele, kultuurile, kommetele ja tavadele.

Viide spetsifikaadi avaldamisele

Taotluse esitanud asutus on algatanud riikliku vastuväite esitamise menetluse, avaldades KGT „Limone Interdonato Messina” tunnustamise ettepaneku 7. detsembri 2005. aasta Itaalia Vabariigi Teatajas nr 285.

Spetsifikaadi terviktekstiga saab tutvuda veebisaidil:

www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

või

— minnes otse põllumajandusministeeriumi veebisaidile (www.politicheagricole.it), seejärel klõpsates „Prodotti di Qualità” („Kvaliteettooted”; ekraanil vasakul) ning seejärel „Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE (Règ. CE 510/2006)” („ELi läbivaatuseks esitatud spetsifikaadid (määrus (EÜ) nr 510/2006)”).

(1) ELT L 93, 31.3.2006, lk 12.