Teate avaldamine veinisektoris kasutatava nimetuse tootespetsifikaadi standardmuudatuse heakskiitmise kohta vastavalt komisjoni delegeeritud määruse (EL) 2019/33 artikli 17 lõigetele 2 ja 3

(2021/C 393/13)

Käesolev teade avaldatakse vastavalt komisjoni delegeeritud määruse (EL) 2019/33 artikli 17 lõikele 5 (1)

STANDARDMUUDATUSE HEAKSKIITMISE TEADE

„Liguria di Levante“

PGI-IT-A0363-AM04

Teate kuupäev: 2. juuli 2021

HEAKSKIIDETUD MUUDATUSE KIRJELDUS JA PÕHJUSED

1. Sordi „Vermentino nero“ lisamine

Kirjeldus: tootespetsifikaadi artiklisse 1 on lisatud sort „Vermentino nero“.

Põhjendus: uus sort sordinimega „Vermentino nero“ on saadud pikaajalise aretuse tulemusel ning selle eesmärk on väärtustada kõnealusel territooriumil juba olemasolevat sorti, mis on tunnistatud sobivaks sellel territooriumil kasvatamiseks.

2. Sordi „Vermentino nero“ ampelograafiline alus

Pärast sordi „Vermentino nero“ lisamist tootespetsifikaati on seda sorti kasutavate viinamarjaistanduste ampelograafilist alust, mis kehtivate Euroopa Liidu eeskirjade kohaselt peab koosnema vähemalt 85 % ulatuses nimetatud sordist, kirjeldatud tootespetsifikaadi artiklis 2.

Muudatus hõlmab samuti koonddokumendi 7. jagu (Peamised veiniviinamarjasordid).

3. Sordi „Vermentino nero“ hektarisaagi, veini minimaalse naturaalse alkoholisisalduse ja saagise lisamine

Tootespetsifikaadi artiklisse 4 on lisatud, et sordi „Vermentino nero“ hektarisaak on 11 tonni ja selle sordi viinamarjast valmistatud veini minimaalne naturaalne alkoholisisaldus on 10 mahuprotsenti. Lisaks sellele on artiklis 5 märgitud, et viinamarjade saagis on 80 % ja saadava veini kogus viinamarjapõllu hektari kohta on 88 hektoliitrit.

Koonddokumendi punkti 5 b muudetakse vastavalt (Maksimaalne saagikus)

4. Sordist „Vermentino nero“ tulenevad toote omadused vabasse ringlusse lubamisel

Toote vabasse ringlusse lubamisel sordist ‛Vermentino nero’tulenevad analüütilised ja organoleptilised omadused, mis on esitatud tootespetsifikaadi artiklis 6, on järgmised:

värvus: intensiivne rubiinpunane, mis noore veini puhul on pigem purpurpunane ja vanema veini puhul granaatpunane;

lõhn: tugev punaste puuviljade, aromaatsete taimede ja vürtside lõhn;

maitse: värske, tasakaalustatud ja intensiivne, meeldivalt püsiv, kuiv, mandli nüanssidega;

minimaalne üldhappesus: 4,5 g/l

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Muudatus hõlmab samuti koonddokumendi 4. jagu (Veini või veinide kirjeldus).

KOONDDOKUMENT

1. Toote nimetus

Liguria di Levante

2. Geograafilise tähise tüüp

KGT – kaitstud geograafiline tähis

3. Viinamarjasaaduste kategooriad

1. Vein

8. Poolvahuvein

15. Kuivatatud viinamarjadest valmistatud vein

4. Veini(de) kirjeldus

„Liguria di levante“ valge

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: erineva intensiivsusega õlgkollane, erksa tooniga;

lõhn: õrn, meeldiv, püsiv, kergelt puuviljaline, erinevaid osiseid hõlmav;

maitse: kuiv, värske, tasakaalustatud, õrnalt puuviljaline, eripärane;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 15,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Malvasia bianca lunga

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: õlgkollane, erksa värvusega;

lõhn: peen, õrn, eripärane,

kergelt aromaatne;

maitse: kuiv, peen, harmooniline, eripärane;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 15,0 g/l.

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Trebbiano toscano

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: erineva intensiivsusega õlgkollane, erksa tooniga;

lõhn: õrn, kergelt puuviljaline;

maitse: kuiv, peen, värske, tasakaalustatud;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 15,0 g/l.

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ punane

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: erineva intensiivsusega rubiinpunane, veini vananedes kaldub granaatpunase poole;

lõhn: õrn, veinile iseloomulik, puuviljaline,

eripärane, erinevaid osiseid hõlmav;

maitse: kuiv, peen, tasakaalustatud;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 11,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Canaiolo

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: erineva intensiivsusega rubiinpunane.

lõhn: õrn, veinile iseloomulik, peen;

maitse: kuiv, peen, tasakaalustatud, eripärane;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Ciliegiolo

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

„Liguria di levante“ Ciliegiolo:

värvus: erineva intensiivsusega rubiinpunane, erksa värvusega;

lõhn: õrn, peen, tasakaalustatud, kergelt puuviljaline;

maitse: kuiv, peen, tasakaalustatud, õrnalt puuviljaline;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Merlot

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: erineva intensiivsusega rubiinpunane, veini vananedes kaldub granaatpunase poole;

lõhn: intensiivne, veinile iseloomulik, kergelt puuviljaline ja taimne, erinevaid osiseid hõlmav;

maitse: kuiv, peen, tasakaalustatud, mõõdukalt täidlane

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Pollera nera

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: erineva intensiivsusega rubiinpunane.

lõhn: õrn, veinile iseloomulik, küllalt selgelt erinevaid osiseid hõlmav;

maitse: kuiv, peen, tasakaalustatud, eripärane;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Syrah

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: intensiivne rubiinpunane;

lõhn: intensiivne, veinile iseloomulik, erinevaid osiseid hõlmav, õrnalt puuviljaline;

maitse: kuiv, peen, tasakaalustatud, selgesti väljendunud, täidlane;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Rosé

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: kahvatu- või heleroosa, erksa värvusega;

lõhn: õrn, veinile iseloomulik, kergelt puuviljaline;

maitse: kuiv, peen, tasakaalustatud;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 17,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Passito bianco

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: intensiivne kuldkollane, erksa värvusega, kaldub kollakaspruuni poole;

lõhn: intensiivne, selgesti väljendunud, eripärane, puuviljaline ja kergelt mesine;

maitse: magus kuni poolmagus, tasakaalustatud, eripärane, täidlane, meeldiv ja püsiv;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 15,00 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

13

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

24

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Passito rosso

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: intensiivne rubiinpunane, erksa värvusega, sädelev;

lõhn: intensiivne, selgesti väljendunud, eripärane, puuviljaline ja veinile iseloomulik;

maitse: magus kuni poolmagus, tasakaalustatud, eripärane, täidlane, meeldiv ja püsiv;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 15,00 %

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,00 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

13,5

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

24

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

„Liguria di levante“ Vermentino nero

LÜHIKE TEKSTILINE KIRJELDUS

värvus: intensiivne rubiinpunane, mis noore veini puhul on pigem purpurpunane ja vanema veini puhul granaatpunane;

lõhn: tugev punaste puuviljade, aromaatsete taimede ja vürtside lõhn;

maitse: värske, tasakaalustatud ja intensiivne, meeldivalt püsiv, kuiv, mandli nüanssidega;

minimaalne üldalkoholisisaldus mahuprotsentides: 10,50 %;

suhkruvaba ekstrakti miinimumsisaldus: 20,0 g/l

Kõik analüütilised näitajad, mida ei ole tabelis esitatud, vastavad liikmesriigi ja ELi õigusaktides sätestatud piirnormidele.

ÜLDISED ANALÜÜTILISED OMADUSED

Maksimaalne üldalkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne tegelik alkoholisisaldus (mahuprotsentides)

—

Minimaalne üldhappesus:

4,5 grammi liitri kohta, väljendatud viinhappena

Maksimaalne lenduvate hapete sisaldus (milliekvivalentides liitri kohta):

—

Maksimaalne vääveldioksiidi üldsisaldus (milligrammides liitri kohta):

—

5. Veinivalmistustavad

5.1. Peamised veinivalmistustavad

—

5.2. Maksimaalne saagikus:

Liguria di Levante: valge, Malvasia bianca lunga, Trebbiano toscano

11 000 kilogrammi viinamarju hektari kohta

Liguria di Levante Liguria di Levante: punane, Canaiolo, Giliegiolo, Merlot, Pollera nera, Vermentino nero

11 000 kilogrammi viinamarju hektari kohta

Liguria di Levante: Sangiovese, Syrah, roosa, Passito bianco, Passito rosso

11 000 kilogrammi viinamarju hektari kohta

6. Määratletud geograafiline piirkond

Tähist „Indicazione Geografica Tipica“ (tüüpiline geograafiline tähis) kandva veini „Liguria di Levante“ valmistamiseks kasutatava viinamarja tootmispiirkond hõlmab kogu La Spezia provintsi haldusterritooriumi.

7. Peamised veiniviinamarjasordid

Canaiolo nero N. – Canaiolo

Ciliegiolo N.

Ciliegiolo N. – Morettone

Greco B. - Asprinio bianco B.

Malvasia bianca Lunga B. – Malvasia

Malvasia bianca Lunga B. – Malvoisie

Malvasia di Candia aromatica B. – Malvasia

Merlot N.

Moscato bianco B. – Moscatello

Moscato bianco B. – Moscatellone

Moscato bianco B. – Moscato

Moscato bianco B. – Muscat

Moscato bianco B. – Muskateller

Pollera nera N.

Ruzzese B.

Sangiovese N. – Sangioveto

Sauvignon B.

Syrah N. – Shiraz

Trebbiano toscano B. – Biancame B.

Trebbiano toscano B. – Procanico

Trebbiano toscano B. – Trebbiano

Trebbiano toscano B. – Ugni blanc

Vermentino B.

Vermentino B. – Favorita B.

Vermentino nero N.

8. Seos(t)e kirjeldus

Liguria di Levante

Mullastikuga seotud tegurid: küngastele on iseloomulik varieeruva struktuuriga kihid, mis sisaldavad peene- kuni jämedateralist muda; tasandikel ja orupõhjades on mudased jõesetted või kruusasegune muda. Reljeefiga seotud tegurid: viinamarjaistanduste kõrgus merepinnast jääb vahemikku 0–1 700 m. Kliimategurid: piirkonna keskmine temperatuur on ligikaudu 12 °C. Kõige suurem sademete hulk, ligikaudu 160 mm esineb novembris, kõige vähem, ligikaudu 27 mm, sademeid on juunis. Seose jaoks olulised inimtegurid ja ajaloolised tegurid: rikkalik pärand, mis pärineb Rooma impeeriumi aegadest. Val di Magra piirkonnas on siiani säilinud omaaegse Rooma riigi Luni linna jäänused, tegemist oli olulise kaubasadamaga, kust saadeti välja Alpi Apuane mägedest pärinevaid marmorplokke, aga ka puitu, juustu ja veini.

9. Muud olulised tingimused (pakendamine, märgistamine, muud nõuded)

—

Link tootespetsifikaadile

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/14016

(1) EÜT L 9, 11.1.2019, lk 2.