Komisjoni otsus,

29. juuli 1996,

millega kehtestatakse selliste piimapõhiste toodete loetelu, mille suhtes on liikmesriikidel vastavalt direktiivi 92/46/EMÜ artikli 8 lõikele 2 lubatud teha üldistel alustel või üksikjuhtudel kohaldatavaid erandeid, ning selliste toodete valmistamisel kohaldatavate erandite iseloom

(EMPs kohaldatav tekst)

(96/536/EÜ)

EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON,

võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut,

võttes arvesse nõukogu 16. juuni 1992. aasta direktiivi 92/46/EMÜ, milles sätestatakse toorpiima, kuumtöödeldud piima ja piimapõhiste toodete tootmise ja turustamise sanitaareeskirjad, [1] viimati muudetud Austria, Soome ja Rootsi ühinemisaktiga, eriti selle artikli 8 lõiget 2,

ning arvestades, et:

liikmesriigid on komisjonile edastanud loetelu toodete kohta, mille puhul nad taotlevad eespool nimetatud direktiivi artikli 8 lõike 2 kohaldamist, ja taotletavate erandite iseloomu kohta;

käesoleva otsuse kohaldamiseks on vaja määratleda tavapäraste omadustega piimapõhiste toodete mõiste direktiivi 92/46/EMÜ artikli 8 lõike 2 tähenduses;

selle direktiivi teatavad nõuded võivad mõjutada tavapäraste omadustega piimapõhiste toodete tootmist;

nimetatud direktiivi artikli 8 lõikes 2 sätestatud erandite erinevat iseloomu silmas pidades on vaja kehtestada üld- või eritingimused, mida kohaldatakse tervisekaitsega seotud ohte arvesse võttes kõigi toodete suhtes;

liikmesriigid on taotlenud erandeid toorpiima, toodetega kokkupuutuvate materjalide, laagerduskeldrite ja valmistoodetega seotud eeskirjade osas;

käesoleva otsusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise veterinaarkomitee arvamusega,

ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA OTSUSE:

Artikkel 1

Direktiivi 92/46/EMÜ artikli 8 lõike 2 ja käesoleva otsuse kohaldamisel on tavapäraste omadustega piimapõhised tooted need piimapõhised tooted:

- mis on tavapäraselt tuntud,

või

- mis on toodetud kooskõlas toodet tavapäraselt valmistanud liikmesriigis kodifitseeritud või registreeritud tehniliste juhendite või tootmismeetoditega,

või

- mis on kaitstud selle liikmesriigi siseriikliku, regionaalse või kohaliku seadusandlusega, kus toodet on tavapäraselt valmistatud.

Artikkel 2

Liikmesriikidel on käesolevaga lubatud teha teatavaid tavapäraste omadustega piimapõhiseid tooteid valmistavatele ettevõtetele üldistel alustel või üksikjuhtudel kohaldatavaid erandeid direktiivi 92/46/EMÜ B lisa I peatüki punktis 6 ja C lisa III peatüki punktis 2 sätestatud nõuetest, mis käsitlevad nende toodete valmistamiseks, pakkimiseks ja pakendamiseks vajalike vahendite ja seadmete materjale.

Selliseid vahendeid ja seadmeid tuleb hoida piisavalt puhtana ning neid tuleb korrapäraselt puhastada ja desinfitseerida.

Käesoleva määrusega hõlmatud toodete loetelu esitatakse käesoleva otsuse lisas.

Artikkel 3

Liikmesriikidel lubatakse käesolevaga teha artiklis 1 määratletud tavapäraste omadustega juustu valmistavate ettevõtete puhul üldistel alustel või üksikjuhtudel kohaldatavaid erandeid nõuete osas, mis on sätestatud direktiivi 92/46/EMÜ B lisa I peatüki punkti 2 alapunktides a, b, c ja d nimetatud toodete laagerduskeldrite ja -ruumide jaoks.

Sellistes laagerduskeldrites või -ruumides võivad olla looduslikud geoloogilised pinnad ning seinad, põrandad ja laed, mis ei ole siledad, veekindlad ega vastupidavad, kaetud heleda kattevahendi või mittekorrodeeruva materjaliga. Keldreid ja ruume ümbritseva taimestiku eripära arvessevõtmiseks tuleb selliseks tootmise korral kohandada puhastamise sagedust ja viisi ning desinfitseerimisemeetmeid.

Artikkel 4

Käesolev otsus on adresseeritud liikmesriikidele.

Brüssel, 29. juuli 1996

Komisjoni nimel

komisjoni liige

Franz Fischler

[1] EÜT L 268, 14.9.1992, lk 1.

--------------------------------------------------

LISA

Tavapäraste omadustega piimapõhiste toodete nimekiri, mida valmistavatele ettevõtetele võidakse teha erandeid direktiivi 92/46/EMÜ B lisa I peatüki punktis 6 ja C lisa III peatüki punktis 2 sätestatud nõuetest

TAANI

Dansk Baski

Dansk Brick Ost

Dansk Butterkäse

Dansk Cheddar

Dansk Cheshire

Dansk Colby

Danbo

Dansk Double Gloucester

Dansk Edam

Elbo

Dansk Emmentaler

Esrom

Dansk Fontal

Dansk Fontina

Fynbo

Dansk Gouda

Dansk Grana

Dansk Gruyer

Havarti

Dansk Herregårdsost

Dansk Hingino

Dansk Hushållsost

Dansk Kashkaval

Dansk Kasseri

Dansk Kefalotiri

Dansk Krydderiost

Dansk Leicester

Maribo

Molbo

Dansk Mynster

Dansk Muenster

Dansk Præstost

Dansk Saint Paulin

Samsø

Svenbo

Tybo

Regatto

Danablu

SAKSAMAA

Romonte - Typ Grana

Gouda

Käse vom Typ Maasdamer

Rottaler - Typ Maasdamer

Asiago - nach italienischer Art

Kefalotyri - nach griechischer Art

Münsterkäse

Weißlacker

Tilsiter

Edelpilzkäse

Niederrheiner Edamer

Moyländer

Allgäuer Bergkäse

Emmentaler

Steppenkäse

Esrom

Chester

Montasio

Santa Anna

Käse vom Typ Fontal

Diplomat

Höhlentilsiter

Roviner - Typ Maasdamer

Trollskär - Typ Maasdamer

Valiner

Käse vom Typ Parmesan

Parmesan

Niederrheiner Gouda

Alpsberg - Typ Maasdamer

Asmonte - nach italienischer Art

Asiago - nach italienischer Art

Latteria - nach italienischer Art

Romadur

Archontiko - nach griechischer Art

Limburger

Steinbuscher

Butterkäse

Krömer

Edamer

Rheindammer

Fresendammer

Allgäuer Emmentaler

Bergkäse

Weinkäse

Biarom

Speghetti

Carnia

Duramont - Typ Parmesan

Nordländer

Grüntener

Innperle

Tegernauer

Urtaler

KREEKA

Γραβιέρα Αγράφων

Γραβιέρα Νάξου

Γραβιέρα Κρήτης

Κεφαλοτύρι

Κεφαλογραβιέρα

Λαδοτύρι Μυτιλήνης

Μπάτζος

Φορμαέλλα Αράχοβας Παρνασσού

Κασέρι

Σφέλα

Σαν Μιχάλη

Μετσοβονε

Βικτώρια Θεσσαλονίκης

Φέτα

Τελεμές

Κοπανιστή

Καλαάκι Λήμνου

Γαλοτύρι

Ανεβατό

Κατίκι Δομοκού

Πηκτόγαλο Χανίων

Ανότυρος

Μανούρι

Μυζήρα

Ξυνομυζήρα Κρήτης

Παραδοσιακό πρόβειο ή αγελαδινό γιαούρτι

Γιαούρτι στραγγιστό ή σακούλας

HISPAANIA

Queso de Aracena

Queso de oveja de Sierra de María

Queso de Cádiz

Queso de Calahorra

Queso de Grazalema

Queso de Málaga

Queso de Pedroches

Queso de Sierra Morena

Queso de Alhama de Granada

Queso de Almería

Queso la Tiñosa

Queso de las Alpujarras

Queso de los Montes S. Benito

Queso de las Serranías de Jaén

Queso de Ronda

Queso Afuega‘l Pitu

Queso Beyos

Queso de Buelles

Queso de Cabrales

Queso Casín

Queso Gamonedo

Queso Genestoso

Queso Peñamellera

Queso de la Peral

Queso Porrúa

Queso de Tabornera

Queso Urbíes

Queso Vidiago

Dulce de leche

Queso de Abredo

Queso Bota

Queso de la Fuente

Queso de Miranda

Queso de Pría

Queso de Taramundi

Queso la Peña

Queso Valdesano

Queso Valle de Narcea

Queso de Mahón

Queso mallorquín

Queso de Formentera

Queso de Ibiza

Queso de Menorca

Queso conejero

Queso Flor de Guía

Queso La Gomera

Queso de Gran Canaria

Queso Herreño

Queso Majorero

Queso Palmero

Queso de Tenerife

Queso fresco de Canarias

Queso ahumado de Aliva

Queso Picón

Quesuco

Queso Bejes-Treviso

Queso de Cantabria

Queso artesanal de Cantabria

Quesuco de Liébana

Queso manchego

Queso de Oropesa

Queso Valdeón-Picos de Europa

Queso Garrotxa

Queso Montsec

Queso de la Selva

Queso Serrat

Queso de Tupí

Queso del Valle de Arán

Queso L’Alt Urgell-Cerdanya

Queso del Berguedà

Queso del Pallars Jussà

Queso artesanal de Catalunya

Queso de Acchuche

Queso de Cáceres

Queso Gata-Hurdes

Queso Ibores

Quesilla

Queso de la Serena

Queso de la Siberia

Torta del Casar

Queso de la Vera

Queso de Arzúa

Queso Cebreiro

Queso tetilla

Queso país

Queso San Simón

Queso Camerano

Queso puro de oveja Campo Real

Queso de cabra del Guadarrama

PRANTSUSMAA

Camembert de Normandie

Bleu d’Auvergne

Brie de Melun

Brie de Meaux

Coulommiers

Chaource

Emmental

Époisses

Pont-l’Êvêque et Livarot

Mont d’Or

Langres

Maroilles

Bleu de Gex

Munster Géromé

Bleu des Causses

Roquefort

Fromages traditionnels de Corse

Brocciu

Neufchâtel

Fourme d’Ambert ou Fourme de Montbrison

Chevrotin des Aravis

Fromages de chèvre Sèvre et Belle‘

Chabichou du Poitou

Pouligny-Saint-Pierre

Sainte-Maure de Touraine

Saint-Nectaire

Morbier

Laguiole

Cantal

Reblochon

Tomme de Savoie

Beaufort

Abondance

Comté

Salers

Ossau-Iraty

ITAALIA

Raschera

Murazzano

Castelmagno

Pecorino sardo

Fiore sardo

Ragusano

Robiola di Roccaverano

Quartirolo lombardo

Pecorino siciliano

Toma piemontese

Asiago

Fontina

Grana padano

Parmigiano reggiano

Montasio

Mozzarella di bufala

Pecorino romano

Pecorino toscano

Taleggio

Caciotta di Urbino

Gorgonzola

AUSTRIA

Bergkäse

Alpkäse

Emmentaler

PORTUGAL

Queijo de Azeitão

Queijo de Castelo Branco

Queijo de Évora

Queijo de Nisa

Queijo Serpa

Queijo Serra da Estrela

Queijo Terrincho

Queijo de cabra alentejano

Queijo de cabra do Nordeste Algarvio

Queijo de cabra serrano transmontano

Queijo amarelo da Beira Baixa

Queijo mestiço

Queijo picante da Beira Baixa

Queijo Rabaçal

Queijo do Corvo

Queijo da Ilha

Queijo do Pico

Queijo S. Jorge

ROOTSI

Stureost

Svecia

Gouda

Port Salut

Kavaljer

Gräddost

Pizzaost

--------------------------------------------------