Euroopa Liidu Teataja L 200 , 25/07/2001 Lk 0014 - 0018



Komisjoni määrus (EÜ) nr 1508/2001, 24. juuli 2001, milles sätestatakse sibulate turustusnorm ja muudetakse määrust (EMÜ) nr 2213/83 EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut, võttes arvesse nõukogu 28. oktoobri 1996. aasta määrust (EMÜ) nr 2200/96 puu- ja köögiviljaturu ühise korralduse kohta, [1] viimati muudetud komisjoni määrusega (EÜ) nr 911/2001, [2] eriti selle artikli 2 lõiget 2, ning arvestades järgmist: (1) Sibulad kuuluvad määruse (EÜ) nr 2200/96 I lisas loetletud toodete hulka, mille jaoks tuleb kehtestada turustusnorm. Komisjoni 28. juuli 1983. aasta määrust (EMÜ) nr 2213/83, milles sätestatakse sibula ja salatsiguri kvaliteedistandardid, [3] viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 2390/97, [4] on korduvalt muudetud ning see ei ole enam õiguslikult selge. (2) Selguse huvides tuleks sibulaid käsitlevad eeskirjad eraldada muude määruse (EMÜ) nr 2213/83 kohaldamisalasse kuuluvate toodete eeskirjadest. Kõnealused eeskirjad tuleks seetõttu uuesti koostada ja määruse (EMÜ) nr 2213/83 I lisa kehtetuks tunnistada. Selleks tuleks maailmaturu läbipaistvuse huvides võtta arvesse sibulate standardit, mida on soovitanud ÜRO Euroopa Majanduskomisjoni riknevate toodete standardimise ja kvaliteedi arendamise töörühm. (3) Nende standardite kohaldamine peaks ebarahuldava kvaliteediga tooted turult kõrvaldama, viima tootmise vastavusse tarbijate nõudmistega ja hõlbustama ausal konkurentsil põhinevaid kaubandussuhteid, parandades seeläbi tootmise tasuvust. (4) Neid standardeid kohaldatakse kõikidel turustusetappidel. Toodete pikamaavedu, teatav ladustusaeg või mitmesugused toodetega tehtavad toimingud võivad kaasa tuua nende bioloogilisest arengust või riknemisohust põhjustatud kvaliteedi halvenemise. Seda kvaliteedi halvenemist tuleks seetõttu arvesse võtta lähetamisjärgsetel turustusetappidel standardeid kohaldades. (5) Käesolevas määruses sätestatud meetmed on kooskõlas värske puu- ja köögivilja turu korralduskomitee arvamusega, ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE: Artikkel 1 CN-koodi 07031019 alla kuuluvate sibulate turustusnorm on sätestatud käesoleva määruse lisas. Seda standardit kohaldatakse kõikidel turustusetappidel määrusega (EÜ) nr 2200/96 sätestatud tingimuste kohaselt. Lähetamisjärgsetel etappidel võib toodetel esineda vastupidiselt standarditele vähest värskuse ja turdumuse vähenemist ning bioloogilisest arengust või riknemisohust põhjustatud vähest kvaliteedi halvenemist. Artikkel 2 Määrust (EMÜ) nr 2213/83 muudetakse järgmiselt. 1. Pealkirjas jäetakse välja sõnad "sibula ja". 2. Artikli 1 lõige 1 asendatakse järgmisega: "1. CN-koodi 07052100 alla kuuluva salatsiguri turustusstandard on sätestatud käesoleva määruse lisas." 3. I lisa jäetakse välja. 4. II lisa pealkiri asendatakse järgmisega: "Lisa". Artikkel 3 Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Ühenduste Teatajas. Määrust kohaldatakse alates 1. jaanuarist 2002. Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides. Brüssel, 24. juuli 2001 Komisjoni nimel komisjoni liige Franz Fischler [1] EÜT L 297, 21.11.1996, lk 1. [2] EÜT L 129, 11.5.2001, lk 3. [3] EÜT L 213, 4.8.1983, lk 13. [4] EÜT L 330, 2.12.1997, lk 12. -------------------------------------------------- LISA SIBULA STANDARD I. TOOTE MÄÄRATLUS Käesolevat standardit kohaldatakse Allium cepa L. sibulasortide suhtes, mis tuleb tarbijale müüa töötlemata kujul, välja arvatud pealsetega roheline sibul ja tööstuslikuks töötlemiseks ettenähtud sibulad. II. KVALITEEDINÕUDED Standardis määratletakse müügivalmis ja pakendatud sibulate kvaliteedinõuded. A. Miinimumnõuded Võttes arvesse iga klassi erinõudeid ja lubatud hälbeid, peavad kõikides klassides sibulad olema: - terved, - veatud; mädanenud või toiduks kõlbmatud riknenud tooted ei ole lubatud, - puhtad, praktiliselt ilma nähtava võõrlisandita, - külmakahjustusteta, - ettenähtud kasutuseks piisavalt kuivad (säilitussibulal peavad vähemalt kaks esimest välimist kihti ja vars olema täiesti kuivad), - õõnsa või sitke varreta, - taimekahjuriteta, - taimekahjurite tekitatud kahjustusteta, - ebatavalise pinnaniiskuseta, - võõra lõhna ja maitseta. Lisaks sellele peavad sibula varred olema ära keeratud või puhtalt lõigatud ja need ei tohi olla pikemad kui 6 cm (välja arvatud palmitsetud sibulad). Sibulad peavad olema niisuguses valmimisastmes ja seisukorras, et need: - taluvad vedu ja käitlemist, ning - jõuavad sihtkohta rahuldavas seisukorras. B. Liigitamine Sibulad liigitatakse kahte järgnevalt määratletud klassi: i) I klass Selle klassi sibulad peavad olema hea kvaliteediga. Need peavad olema sorditüüpilised. Sibulad peavad olema: - kõvad ja tihked, - mitte kasvama läinud (ilma väliselt nähtavate võrseteta), - ebanormaalsest arengust põhjustatud turdumuseta, - juurenarmasteta; enne täielikku valmimist koristatud sibulatel võib esineda juurnarmaid. Järgmised vead võivad olla lubatud, kui need ei mõjuta toote üldilmet, kvaliteeti, säilivust ega esitusviisi pakendis: - tühised kujuvead, - tühised värvusvead, - vähene koore tumenemine, kui see ei ulatu sisu vahetult kaitsva kattesoomuste kihini, tingimusel et tumenenud on kuni 1/5 sibula pinnast, - kattesoomuste väikesed lõhenemised ja osaline puudumine, tingimusel et sibula lihakad soomused on kaitstud. ii) II klass Sellesse klassi kuuluvad sibulad, mida ei või liigitada I klassi, kuid mis vastavad eespool nimetatud miinimumnõuetele. Sibulad peavad olema piisavalt tihked. Sibulatel võib olla järgmisi vigu, kui on säilinud põhilised kvaliteedi-, säilivus- ja esitusviisi omadused: - kujuvead, - värvusvead, - sibulad on hakanud idanema (mitte üle 10 % arvust või kaalust müügiühiku kohta), - hõõrdumisjäljed, - vähesed pindmised parasiitide või haiguste tekitatud kahjustused, - väikesed armistunud lõhed, - väikesed armistunud muljutised, mis tõenäoliselt ei kahjusta säilivusomadusi, - juurenarmad, - koore tumenemine, kui see ei ulatu sisu vahetult kaitsva kattesoomuste kihini, tingimusel et tumenenud on kuni 1/2 sibula pinnast, - kattesoomuste lõhenemised ja osaline puudumine kuni 1/3 sibula pinnast, tingimusel et sibula lihakad soomused ei ole kahjustatud. III. SUURUSNÕUDED Suurus määratakse kindlaks ristlõike suurima läbimõõdu alusel. Kõige väiksema ja kõige suurema sibula läbimõõtude vahe samas pakendis ei tohi ületada: - 5 mm, kui kõige väiksema sibula läbimõõt on vähemalt 10 mm, kuid alla 20 mm. Kui sibula läbimõõt on vähemalt 15 mm, kuid alla 25 mm, võib vahe olla 10 mm, - 15 mm, kui kõige väiksema sibula läbimõõt on vähemalt 20 mm, kuid alla 40 mm, - 20 mm, kui kõige väiksema sibula läbimõõt on vähemalt 40 mm, kuid alla 70 mm, - 30 mm, kui kõige väiksema sibula läbimõõt on vähemalt 70 mm. Miinimumläbimõõt on 10 mm. IV. HÄLBEID KÄSITLEVAD NÕUDED Igas pakendis või igas lahtiselt esitatava toote partiis lubatakse kvaliteedi- ja suurushälbeid toodete suhtes, mis ei vasta pakendil näidatud klassi nõuetele. A. Kvaliteedihälbed i) I klass 10 % sibulate arvust või massist, mis ei vasta selle klassi nõuetele, kuid vastab II klassi nõuetele, või mida võib erandlikult lubada selle klassi lubatud hälvete piires. ii) II klass 10 % sibulate arvust või massist, mis ei vasta selle klassi ega miinimumnõuetele, välja arvatud mädaplekkidega või muul viisil tarbimiseks kõlbmatuks muutunud tooted. B. Suurushälbed Kõikides klassides: 10 % sibulate arvust või massist, mis ei vasta suurusnõuetele, kuid mille läbimõõt on kuni 20 % nõutavast väiksem või suurem. V. ESITUSVIISI NÕUDED A. Ühtlikkus Iga pakendi või iga lahtiselt esitatava partii sisu peab olema ühtlik ja sisaldama ainult sama päritoluga, sama sorti, sama kvaliteedi ja suurusega sibulaid. Pakendi või lahtiselt esitatava partii sisu nähtav osa peab esindama kogu pakendi sisu. B. Pakendamine Sibulad peavad olema pakitud nii, et need on nõuetekohaselt kaitstud. Pakendi sisematerjal peab olema uus, puhas ja niisugune, et see ei põhjusta toodete välist ega sisemist riknemist. Kaubanduslike andmetega varustatud materjalide, eelkõige paberi või templite kasutamine on lubatud, kui trükkimisel on kasutatud mürgivaba tinti või etikettide kinnitamisel mürgivaba liimi. Pakend peab olema ilma igasuguse võõrolluseta. C. Esitusviis Sibulaid võib müügiks pakkuda: - kihiti pakendis, - lahtiselt pakendis (sealhulgas lahtiselt mahutites), - lahtiselt transpordivahendis, - palmikutes: kas teatava arvu sibulate kaupa, sellisel juhul peab palmikutes olema vähemalt kuus sibulat (täiesti kuivanud vartega), või teatava netomassi alusel. Palmitsetud sibulate puhul peavad ühes pakendis (teatav arv sibulaid või kindel netomass) olevate palmikute omadused olema ühtsed. VI. MÄRGISTAMISNÕUDED Iga pakendi ühel küljel peavad ainult pakendis olevate toodete kohta olema loetavate, kustumatute ja väljastpoolt nähtavate tähtedega järgmised andmed. Kui sibulaid veetakse lahtiselt (otse kaubaveokile laadituna), peavad eespool nimetatud andmed sisalduma koorma saatedokumentides, mis pannakse veokis nähtavale kohale. A. Identifitseerimine Pakendaja ja/või lähetaja: nimi ja aadress või ametlikult väljastatud või tunnustatud koodmärk. Kui kasutatakse koodmärki, tuleb märge "pakendaja ja/või lähetaja" (või vastavad lühendid) siiski märkida koodmärgi vahetusse lähedusse. B. Toote liik "Sibulad", kui pakendi sisu ei ole nähtav. C. Toote päritolu Päritoluriik ja vajaduse korral tootmispiirkond või üleriigiline, piirkondlik või kohalik kohanimi. D. Kaubanduslikud andmed - Klass. - Suurus väljendatuna miinimum- ja maksimumläbimõõdus. - Netomass. E. Ametlik kontrollmärk (ei ole kohustuslik) --------------------------------------------------