Euroopa Liidu Teataja L 187 , 16/07/2002 Lk 0014 - 0020



Komisjoni määrus (EÜ) nr 1284/2002, 15. juuli 2002, milles sätestatakse koorimata sarapuupähklite turustusnorm EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Ühenduse asutamislepingut, võttes arvesse nõukogu 28. oktoobri 1996. aasta määrust (EÜ) nr 2200/96 puu- ja köögiviljaturu ühise korralduse kohta, [1] viimati muudetud määrusega (EÜ) nr 545/2002, [2] eriti selle artikli 2 lõiget 2, ning arvestades järgmist: (1) Sarapuupähklid on loetletud määruse (EÜ) nr 2200/96 I lisas toodete hulgas, mille standardid tuleb vastu võtta. Selleks tuleks maailmaturu läbipaistvuse huvides arvesse võtta koorimata sarapuupähklite turustusnormi, mida on soovitanud ÜRO Euroopa Majanduskomisjoni riknevate toodete standardimise ja kvaliteedi arendamise töörühm. (2) Nende standardite kohaldamine peaks ebarahuldava kvaliteediga tooted turult kõrvaldama, viima tootmise vastavusse tarbijate nõudmistega ja hõlbustama ausal konkurentsil põhinevaid kaubandussuhteid, parandades seeläbi tootmise tasuvust. Seetõttu kohaldatakse seda normi kõikidel turustusetappidel. (3) Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas värske puu- ja köögivilja turu korralduskomitee arvamusega, ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE: Artikkel 1 CN-koodide 08022100 ja ex081350 alla kuuluvate koorimata sarapuupähklite turustusnorm on sätestatud lisas. Kõnealust normi kohaldatakse kõikidel turustusetappidel määrusega (EMÜ) nr 2200/96 sätestatud tingimuste kohaselt. Artikkel 2 Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Ühenduste Teatajas. Määrust kohaldatakse 1. jaanuarist 2003. Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides. Brüssel, 15. juuli 2002 Komisjoni nimel komisjoni liige Franz Fischler [1] EÜT L 297, 21.11.1996, lk 1. [2] EÜT L 84, 28.3.2002, lk 1. -------------------------------------------------- LISA KOORIMATA SARAPUUPÄHKLITE TURUSTUSNORM I. TOOTE MÄÄRATLUS Käesolevat normi kohaldatakse liikide Corylus avellana L. ja Corylus maxima Mill. ning nende hübriidide üldkatise või õietupeta koorimata sarapuupähklite suhtes, mis tuleb tarbijale müüa värskelt, välja arvatud tööstuslikuks töötlemiseks ettenähtud pähklid. II. KVALITEEDINÕUDED Turustusnormi eesmärk on määratleda müügivalmis ja pakendatud koorimata sarapuupähklite kvaliteedinõuded. A. Miinimumnõuded [1] i) Kui iga kvaliteediklassi jaoks ei ole ette nähtud erisätteid ja lubatud hälbeid, peavad kõikide klasside koorimata sarapuupähklid vastama järgmistele nõuetele: a) koore omadused - hästi arenenud; koor ei ole märgatavalt moondunud, - terve; tühiseid pindmisi kahjustusi ei käsitata veana, - veatu; vigadeta, mis võivad mõjutada viljade loomulikku säilivust, - taimekahjurite tekitatud kahjustusteta, - puhas; nähtavate võõrkehadeta, - kuiv; ebatavalise pinnaniiskuseta, - ilma kinnitunud väliskestata (väliskest tohib olla kinnitunud kuni 5 % ulatuses koore pinnast). b) tuuma omadused: - terve; tühiseid pindmisi kahjustusi ei käsitata veana, - veatu; mädanenud või toiduks kõlbmatud riknenud tooted ei ole lubatud, - hästi arenenud; kokkutõmbunuid või kiduraid vilju ei ole, - puhas; nähtavate võõrkehadeta, - vaba elusatest või surnud putukatest ükskõik millises arenguastmes, - taimekahjurite tekitatud kahjustusteta, - ilma palja silmaga nähtavate hallitusniitideta, - ei ole rääsunud, - ebatavalise pinnaniiskuseta, - võõra lõhna ja maitseta, - ilma plekkideta (sealhulgas musta värvi plekid) või muude kahjustusteta, mis muudavad selle tarbimiseks kõlbmatuks. [2] Koorimata sarapuupähklid peavad olema koristatud küpsena. Pähklid ei tohi olla tühjad. Sarapuupähklid peavad olema niisuguses seisukorras, et need: - kannatavad vedu ja käitlemist ja - jõuavad sihtkohta rahuldavas seisukorras. ii) Niiskusesisaldus Kuivatatud sarapuupähklite niiskusesisaldus ei tohi terve pähkli puhul olla üle 12 % ja tuuma puhul üle 7 %. [3] B. Liigitamine Koorimata sarapuupähklid liigitatakse kolme järgnevalt määratletud klassi. i) Ekstraklass Sellesse klassi kuuluvad koorimata sarapuupähklid peavad olema eriti hea kvaliteediga. Need peavad olema sordile ja/või kaubanduslikule tüübile vastavate omadustega. [4] Selle klassi sarapuupähklid peavad olema veatud, välja arvatud tühised pindmised vead, kui need ei mõjuta toote üldilmet, kvaliteeti, säilivust ega esitusviisi pakendis. ii) I klass Sellesse klassi kuuluvad koorimata sarapuupähklid peavad olema hea kvaliteediga. Need peavad olema sordile ja/või kaubanduslikule tüübile vastavate omadustega. [5] Koorimata kreeka pähklitel võivad olla tühised vead, kui need ei mõjuta toote üldilmet, kvaliteeti, säilivust ega esitusviisi pakendis. iii) II klass Sellesse klassi kuuluvad koorimata sarapuupähklid, mille kvaliteet ei vasta kõrgemate klasside nõuetele, kuid mis vastavad eespool nimetatud miinimumnõuetele. Koorimata sarapuupähklitel võib olla puudusi tingimusel, et on säilinud põhilised kvaliteedi, säilivuse ja esitusviisi omadused. III. SUURUSNÕUDED Suurus või sõelumine määratakse kindlaks ristlõike suurima läbimõõdu alusel. See väljendatakse miinimum- ja maksimumsuuruse abil määratavate intervallidega (suuruse järgi jaotamine) või märkides miinimumsuuruse ja sellele järgneva teksti "ja rohkem" või maksimumsuuruse ja sellele järgneva teksti "ja vähem" (sõelumine). Suuruse järgi jaotamine on ekstraklassi ja I klassi kuuluvate sarapuupähklite puhul kohustuslik, kuid II klassi puhul vabatahtlik. Sätestatakse järgmine liigitus: Suuruse järgi jaotamine | Sõelumine | 22 mm ja rohkem | 22 mm ja rohkem (või ja vähem) | 20–22 mm | 20 mm ja rohkem (või ja vähem) | 18–20 mm | 18 mm ja rohkem (või ja vähem) | 16–18 mm | 16 mm ja rohkem (või ja vähem) | 14–16 mm | 14 mm ja rohkem (või ja vähem) | 12–14 mm | | Lubatud defektid | Lubatud hälve (defektsete viljade protsent defektsete viljade arvu või massi põhjal) | Ekstraklass | I klass | II klass | a)Lubatud hälve koore defektide puhul(arvutatud koorimata pähklite kogumassi põhjal) | 3 | 5 | 7 | b)Lubatud hälve tuuma defektide puhul(arvutatud tuumade massi põhjal) | 5 | 8 | 12 | millest hallitanud, mädaplekkidega, rääsunud või putukate kahjustatud tuumad (arvutatud tuumade massi põhjal) | 3 | 5 | 6 | c)Võõrkehad(arvutatud koorimata pähklite kogumassi põhjal) | 0,25 | 0,25 | 0,25 | d)Tühjad pähklid(arvutatud arvu põhjal) | 4 | 6 | 8 | Ekstraklassi ja I klassi puhul võib kuni 12 % koorimata sarapuupähklite arvust või massist kuuluda muusse sorti või kaubanduslikku tüüpi. See on lubatud ka II klassi puhul juhul, kui sort või kaubanduslik tüüp on märgitud. B. Mineraalsed võõrlisandid Happes lahustumatu tuha sisaldus ei tohi ületada 1 g/kg. C. Suurushälbed Kõikide klasside puhul on lubatud, et kuni 10 % koorimata sarapuupähklite arvust või massist ei pea vastama märgitud suurusele tingimusel, et: - pähklid kuuluvad suuruse järgi märgitud rühmast ühe astme võrra väiksemasse või suuremasse rühma, kui suurus on tähistatud miinimum- ja maksimumläbimõõdu abil määratavate intervallidega (suuruse järgi jaotamine), - pähklid kuuluvad suuruse järgi märgitud rühmast ühe astme võrra väiksemasse, kui suurus on tähistatud miinimumläbimõõdu ja sellele järgneva teksti "ja rohkem" või "ja +" või "+"abil (sõelumine), - pähklid kuuluvad suuruse järgi märgitud rühmast ühe astme võrra suuremasse, kui suurus on tähistatud maksimumläbimõõdu ja sellele järgneva teksti "ja vähem" või "ja –" abil (sõelumine). V. ESITUSVIISI NÕUDED A. Ühtlikkus Iga pakendi sisu peab olema ühtlik ja sisaldama ainult sama päritoluga, sama kvaliteediga, sama sorti või kaubanduslikku tüüpi ja sama suurusega (kui toode jaotatakse suuruse järgi) koorimata sarapuupähkleid. Pakendi sisu nähtav osa peab esindama kogu pakendi sisu. B. Pakendamine Koorimata sarapuupähklid tuleb pakendada nii, et need oleks nõuetekohaselt kaitstud. Pakendi sisematerjal peab olema uus, puhas ja niisugune, et see ei põhjusta toodete välist ega sisemist riknemist. Kaubanduslike andmetega varustatud materjalide, eelkõige paberi või templite kasutamine on lubatud, kui trükkimisel on kasutatud mürgivaba tinti või etikettide kinnitamisel mürgivaba liimi. Pakend peab olema ilma igasuguste võõrkehadeta. C. Esitusviis Sarapuupähklite tuumad peavad olema kottides või tugevates pakendites. VI. MÄRGISTAMISNÕUDED Iga pakendi ühel küljel peavad olema loetavate, kustumatute ja väljastpoolt nähtavate tähtedega järgmised andmed. A. Identifitseerimine Pakendaja ja/või lähetaja: nimi ja aadress või ametlikult väljastatud või tunnustatud koodmärk. Kui kasutatakse koodmärki, tuleb märge "pakendaja ja/või lähetaja" (või vastavad lühendid) märkida koodmärgi lähedusse. B. Toote liik - "koorimata sarapuupähklid", kui sisu ei ole väljastpoolt pakendit nähtav, - ekstraklassi ja I klassi puhul sordinimi või kaubandusliku tüübi nimi (II klassi puhul on see vabatahtlik). C. Toote päritolu Päritoluriik ja vajaduse korral tootmispiirkond või riiklik, piirkondlik või kohalik nimetus. D. Kaubanduslikud andmed - klass, - suurus väljendatuna: - miinimum- ja maksimumläbimõõdu abil (suuruse järgi jaotamise korral) või - miinimumläbimõõdu abil, millele järgneb "ja üle" või "ja +" või "+" või maksimumläbimõõdu abil, millele järgneb "ja alla" või "ja –" (sõelumise puhul), - suurusklassi nimetus (vabatahtlik), - "Parim enne", millele järgneb kuupäev (vabatahtlik), - netomass, - viljelusaasta (vabatahtlik). E. Ametlik kontrollmärk (ei ole kohustuslik) [1] Defektide määratlus on esitatud käesoleva dokumendi II liites. [2] Defektina ei käsitata sarapuupähklite pruuni või tumepruuni südamikku ning pisut eraldi idulehti, mis ei mõjuta nende lõhna ega maitset. [3] Niiskusesisaldus määratakse kindlaks ühe käesoleva lisa I liites esitatud meetodi abil. [4] Kaubanduslik tüüp: sarapuupähklid peavad igas pakendis olema samasugusest üldliigist ja samasuguse välimusega ning/või kuuluma tootjariigi poolt ametlikult määratletud sordisegusse. [5] Kaubanduslik tüüp: sarapuupähklid peavad igas pakendis olema samasugusest üldliigist ja samasuguse välimusega ning/või kuuluma tootjariigi poolt ametlikult määratletud sordisegusse. --------------------------------------------------