1985R2967 — ET — 01.01.1995 — 001.001

Käesolev dokument on vaid dokumenteerimisvahend ja institutsioonid ei vastuta selle sisu eest

Muudetud:









▼B

KOMISJONI MÄÄRUS (EMÜ) nr 2967/85,

24. oktoober 1985,

millega kehtestatakse ühenduse searümpade liigitusskaala üksikasjalikud rakenduseeskirjad







EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut, võttes arvesse nõukogu 29. oktoobri 1975. aasta määrust (EMÜ) nr 2759/75 ( 1 ) sealihaturu ühise korralduse kohta, viimati muudetud määrusega (EMÜ) nr 2966/80, ( 2 ) eriti selle artiklit 2 ja artikli 4 lõiget 6, võttes arvesse nõukogu 13. novembri 1984. aasta määrust (EMÜ) nr 3220/84, ( 3 ) millega määratakse kindlaks ühenduse searümpade liigitusskaala, eriti selle artikli 5 lõiget 1, ning arvestades, et: ning arvestades, et: tuleks kehtestada määruse (EMÜ) nr 3220/84 üksikasjalikud rakenduseeskirjad, eelkõige selle ühtset kohaldamist tagavad meetmed; sõnaga “mass” tähistatakse jahutatud rümba massi; see arvutatakse kindlaksmääratava ümberarvestusteguri kohaldamisega kaalumistulemusele; see tegur võib varieeruda sõltuvalt ajast, mis jääb sea kõri avamise ja kaalumise vahele; seetõttu tuleb lubada eespool nimetatud teguri kohandamist; rümpade tailihasisaldust hinnatakse kinnitatud liigitusmeetoditega; kinnitada võib vaid statistiliselt tõestatud hindamismeetodeid; hindamismeetodite kinnitamisel lähtutakse hinnangu vastavusest lubatud maksimaalsele statistilisele veale, mis tuleks täpsustada; rümpade märgistamine on, ilma et see mõjutaks määruse (EMÜ) nr 3220/84 artikli 4 lõike 2 kohaldamist, kohustuslik; turu läbipaistvuse suurendamiseks tuleks kehtestada rümpade märgistamise ja identifitseerimise üksikasjalikud eeskirjad, nähes samas ette teatud tingimustel lubatavad kõrvalekalded; käesolevas määruses sätestatud meetmed on kooskõlas sealihaturu korralduskomitee arvamusega, ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:







Artikkel 1

Käesoleva määrusega kehtestatakse määruse (EMÜ) nr 3220/84 (millega määratakse kindlaks ühenduse searümpade liigitusskaala) üksikasjalikud rakenduseeskirjad.

Artikkel 2

1. Määruse (EMÜ) nr 3220/84 artikli 2 lõike 2 teises lõigus viidatud jahutatud rümba mass saadakse, kui soojast massist, mis on registreeritud hiljemalt 45 minutit pärast sea kõri avamist, arvestatakse maha 2 %.

2. Kui mõni tapamaja ei suuda sea kõri lõikamise ja kaalumise 45-minutilist ajavahemikku enamasti järgida, võib asjaomase liikmesriigi pädev asutus lubada seda ajavahemikku pikendada tingimusel, et lõikes 1 nimetatud 2,0 % suurust mahaarvestust vähendatakse 0,1 protsendipunkti võrra iga selle lõpust möödunud täiendava veerandtunni kohta.

3. Erandina lõigetest 1 ja 2 võib jahutatud rümba massi arvutada varem kindlaksmääratud absoluutkaaluvähenduste skaala järgi, mille liikmesriigid on kehtestanud kooskõlas oma seakarjade omadustega ning teatanud komisjonile. Selliste skaalade kasutamine kinnitatakse määruse (EMÜ) nr 2759/75 artiklis 24 sätestatud korras, juhul kui üksikkaaluklasside vähendused vastavad võimalikult suures osas lõigetest 1 ja 2 tulenevatele vähendustele.

▼M1

Artikkel 3

1. Rümpade tailihasisalduse määramise meetod, mis on kinnitatud liigitusmeetodina määruse (EMÜ) nr 3220/84 artikli 2 lõikes 3 määratletud tähenduses, põhineb määramismetoodikaga hõlmatud riigi või piirkonna sealihatoodangu representatiivsel valimil, mis koosneb vähemalt 50 rümbast, mille tailihasisaldus on kindlaks tehtud vastavalt I lisas sätestatud dissekteerimismeetodile ja riiklikult kehtestatud rümpade hindamise kiirmeetodile, mille puhul kasutatakse kahekordset regressioonianalüüsi või muud statistiliselt tõestatud meetodit, nii et tulemuste täpsus on vähemalt võrdne tulemusega, mis saadakse tavalise regressioonianalüüsi kasutamise korral 120 rümba puhul I lisas sätestatud meetodil.

2. Lisaks sellele on liigitusmeetodite lubamise tingimuseks see, et vigade ruutkeskmine, mõõdetuna nulli suhtes, on alla 2,5.

3. Liikmesriigid teavitavad protokolli abil komisjoni liigitusmeetoditest, mida nad soovivad lubada oma territooriumil kohaldada, kirjeldades proovidissekteerimist ja märkides põhimõtted, millel need meetodid põhinevad, ning tailihasisalduse mõõtmiseks kasutatavad võrrandid. Protokoll peaks olema kaheosaline ja hõlmama II lisas sätestatud andmeid. Protokolli esimene osa esitatakse komisjonile enne proovidissekteerimise alustamist.

Luba liigitusmeetodite kohaldamiseks liikmesriigi territooriumil antakse määruse (EMÜ) nr 2759/75 artiklis 24 sätestatud korras protokolli alusel.

4. Liigitusmeetodeid tuleb kõikides üksikasjades kohaldada vastavalt kirjeldusele, mida sisaldab ühenduse otsus, millega need kinnitatakse.

▼B

Artikkel 4

1. Ilma et see mõjutaks määruse (EMÜ) nr 3220/84 artikli 4 lõike 2 kohaldamist, märgitakse searümpadele suurtäht, mis tähistab rümba klassi nimetatud määruse artikli 3 lõigetes 2 ja 3 esitatud skaalal, või hinnanguline tailihaprotsent nimetatud määruse artikli 4 lõike 1 järgi, ning vajaduse korral mis tahes muud vajalikuks peetavad üksikasjad. Tähed või numbrid peavad olema vähemalt kahe sentimeetri kõrgused. Märgistamisel võib kasutada mürgitut, kustutamatut ja kuumakindlat tinti või muud püsiva märgistuse viisi, mille on eelnevalt kinnitanud riigi pädevad asutused.

2. Poolrümpadel kantakse märgistus tagakoodi või singi nahale.

3. Märgistusena on lubatud ka etikett, mis on kinnitatud nii, et seda ei saa rikkumata eemaldada.

Artikkel 5

Määruse (EMÜ) nr 3220/84 artikli 4 lõikes 2 täpsustatud juhul identifitseeritakse searümbad püsivate vahenditega ühekaupa.

Artikkel 6

Liikmesriigid võtavad meetmeid, mida nad peavad vajalikuks käesoleva määruse kohaldamise tagamiseks oma territooriumil, ning teavitavad komisjoni võetud meetmetest esimesel võimalusel.

Artikkel 7

Käesolev määrus jõustub 1. novembril 1985.

Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.

▼M1









I LISA

1. Tailiha sisalduse hinnang põhineb nelja peamise jaotustüki dissekteerimisel. Dissekteerimine viiakse läbi vastavalt standardmeetodile.

2. Tailiha standardsisaldus arvutatakse järgmiselt: Kõnealuses neljas jaotustükis oleva tailiha massi arvutamiseks lahutatakse nende nelja jaotustüki muu liha kui tailiha kogumass jaotustükkide kogumassist enne dissekteerimist.









II LISA

1. Protokolli esimeses osas tuleks esitada proovidissekteerimise üksikasjalik kirjeldus ning see peaks hõlmama eelkõige: — katseperioodi ja loa väljastamise korra täielikku ajakava, — tapamajade arvu ja asukohta, — määramise metoodikaga hõlmatud seakarja kirjeldust, — valitud proovivõtumeetodiga seoses kasutatavate statistiliste meetodite esitust, — riikliku kiirmeetodi kirjeldust, — kasutatavate rümpade täpset esitusviisi.

2. Protokolli teises osas tuleks esitada proovidissekteerimise tulemuste üksikasjalik kirjeldus ning see peaks hõlmama eelkõige: — valitud proovivõtumeetodiga seoses kasutatavate statistiliste meetodite esitust, — kehtestatavat või muudetavat võrrandit, — tulemuste numbrilist ja graafilist kirjeldust, — uute seadmete kirjeldust, — nende sigade kaalupiirangut, kelle suhtes uut meetodit võib kasutada, ja muud piiranguid seoses meetodi praktilise kasutamisega.