1981R1292 — ET — 06.01.2005 — 006.001

Käesolev dokument on vaid dokumenteerimisvahend ja institutsioonid ei vastuta selle sisu eest

Muudetud:







(*) Käesolevat akti ei ole eesti keeles avaldatud.









▼B

▼M6

KOMISJONI MÄÄRUS (EMÜ) nr 1292/81,

12. mai 1981,

milles sätestatakse baklažaanide turustusstandard

▼B







EUROOPA ÜHENDUSTE KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Majandusühenduse asutamislepingut, võttes arvesse nõukogu 18. mai 1972. aasta määrust (EMÜ) nr 1035/72 puu- ja köögiviljaturu ühise korralduse kohta, ( 1 ) viimati muudetud määrusega (EMÜ) nr 1116/81, ( 2 ) eriti selle artikli 2 lõiget 2, ning arvestades, et: ning arvestades, et: määrusega (EMÜ) nr 1208/79 ( 3 ) ja määrusega (EMÜ) nr 1315/80 ( 4 ) on lisatud vastavalt porrulauk ning baklažaanid ja kabatšokid määruse (EMÜ) nr 1035/72 I lisasse, kus on loetletud tarbijale värskelt tarnitavad tooted, mida reguleeritakse kvaliteedistandarditega; seetõttu on vaja sätestada nende toodete kvaliteedistandardid; neid standardeid kohaldatakse kõikidel turustusetappidel; toodete pikamaavedu, ladustamine teatavaks ajaks või mitmesugused käitlustoimingud võivad kaasa tuua nende bioloogilisest arengust või suuremast või väiksemast riknemisohust põhjustatud kvaliteedi halvenemise; seda riknemist tuleks seetõttu arvesse võtta lähetamisjärgsetel turustusetappidel kvaliteedistandardeid kohaldades; käesolevas määruses sätestatud meetmed on kooskõlas puu- ja köögiviljaturu korralduskomitee arvamusega, ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:







Artikkel 1

CN-koodi 0709 30 00 alla kuuluvate baklažaanide turustusstandard on sätestatud lisas.

◄

2. Neid standardeid kohaldatakse kõikidel turustusetappidel määruses (EMÜ) nr 1035/72 sätestatud tingimuste kohaselt.

Lähetamisjärgsetel etappidel võib toodetel siiski esineda vastupidiselt ettenähtud standarditele:

— vähest värskuse ja turdumuse vähenemist,

— nende bioloogilisest arengust või riknemisohust põhjustatud kvaliteedi vähest halvenemist.

Artikkel 2

Käesolev määrus jõustub kolmandal päeval pärast avaldamist Euroopa Ühenduste Teatajas.

Seda kohaldatakse:

▼M1 —————

▼B

— baklažaanide ja kabatšokkide suhtes 1. juulist 1981.

Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.









▼M6

LISA

BAKLAŽAANIDE TURUSTUSSTANDARD

▼B

I. TOOTE MÄÄRATLUS

Käesolevat standardit kohaldatakse Solanum melongena L. var. esculentum, insanum ja ovigerum baklažaanisortide suhtes, mis tuleb tarbijale müüa värskelt, välja arvatud tööstuslikuks töötlemiseks ettenähtud tomatid.

Baklažaanid liigitatakse kuju järgi kahte rühma:

— piklikud baklažaanid,

— ümarad baklažaanid.

II. KVALITEEDINÕUDED

Standardis määratletakse müügivalmis ja pakendatud baklažaanide kvaliteedinõuded.

A. Miinimumnõuded

Võttes arvesse iga klassi erinõudeid ja lubatud kõrvalekaldeid, peavad kõikides klassides baklažaanid olema:

— terved,

— värske välimusega,

— kõvad,

— veatud; mädanenud või toiduks kõlbmatud riknenud tooted ei ole lubatud;

— puhtad, nähtava võõrolluseta,

— koos õietupe ja viljavarrega, mis võivad olla kergelt kahjustatud,

— piisavalt arenenud, viljaliha ei tohi sisaldada kiudusid ega olla puitunud ning seemned peavad olema välja arenemata (kui III klassi erinõuetest ei tulene teisiti),

— ebatavalise pinnaniiskuseta,

— võõra lõhna ja maitseta.

Baklažaanid peavad olema niisuguses valmimisastmes ja seisukorras, et need:

— kannatavad vedu ja käitlemist ja

— jõuavad sihtkohta rahuldavas seisukorras.

B. Liigitamine

Baklažaanid liigitatakse kolme järgnevalt määratletud klassi:

i) I klass Selle klassi baklažaanid peavad olema hea kvaliteediga ja sorditüüpilised. Need peavad olema päikesepõletuslaikudeta. Neil võivad olla järgmised ebaolulised vead, kui need ei mõjuta toote üldilmet, kvaliteeti, säilivust ega esitusviisi: — tühised kujuvead, — kerged värvusvead kannaosas, — kerged muljutised ja/või vähesed armistunud lõhed, kui need ei kata vilja pinnast üle 3 cm2

ii) II klass Sellesse klassi kuuluvad baklažaanid, mida ei või liigitada I klassi, kuid mis vastavad eespool nimetatud miinimumnõuetele. Kui baklažaanid säilitavad oma põhilised kvaliteedi- ja esitusviisi omadused, võib neil esineda järgmisi vigu: — kujuvead, — värvusvead, — vähesed päikesepõletuslaigud, kui need ei kata vilja pinnast üle 4 cm2, — vähesed kuivad pindmised vead, kui need ei kata vilja pinnast üle 4 cm2

▼M2 —————

▼B

III. SUURUSNÕUDED

Baklažaanide suurus määratakse:

— pikitelje suurima ristlõike läbimõõdu alusel või

— kaalu alusel.

A. Suuruse määramisel läbimõõdu alusel on piklike baklažaanide miinimumläbimõõt 40 mm ja ümarate baklažaanide miinimumläbimõõt 70 mm. Kõige väiksema ja kõige suurema baklažaani vahe samas pakendis ei tohi ületada: — 20 mm piklike baklažaanide puhul, — 25 mm ümarate baklažaanide puhul.

B. Suuruse määramisel kaalu alusel on miinimumkaal 100 grammi. Baklažaanid sorditakse järgmise suurusskaala alusel: — 100-300 grammi, kusjuures kõige väiksema ja kõige suurema baklažaani vahe samas pakendis võib olla kuni 75 g, — 300-500 grammi, kusjuures kõige väiksema ja kõige suurema baklažaani vahe samas pakendis võib olla kuni 100 g, — üle 500 grammi, kusjuures kõige väiksema ja kõige suurema baklažaani vahe samas pakendis võib olla kuni 250 g. Suurusskaala järgimine on kohustuslik I klassi baklažaanide puhul. Lisaks sellele peavad piklikud baklažaanid olema ilma viljavarreta vähemalt 80 mm pikkused.

▼M3

Suurusnõudeid ei kohaldata minibaklažaanide suhtes. ( 5 )

▼B

IV. HÄLBEID KÄSITLEVAD NÕUDED

Igas pakendis lubatakse kvaliteedi- ja suurushälbeid toodete suhtes, mis ei vasta pakendil näidatud klassi nõuetele.

A. Kvaliteedihälbed

i) I klass 10 % baklažaanide arvust või kaalust, mis ei vasta selle klassi nõuetele, kuid vastab II klassi nõuetele või mida võib erandlikult lubada selle klassi lubatud hälvete piires.

ii) II klass 10 % baklažaanide arvust või kaalust, mis ei vasta ei selle klassi ega miinimumnõuetele, välja arvatud mädaplekkide, tugevate muljutiste ja armistumata lõhedega või muul viisil tarbimiseks kõlbmatuks muutunud tooted.

▼M2 —————

▼B

B. Suurushälbed

i) I klass 10 % baklažaanide arvust või kaalust, mis suuruse järgi kuulub pakendil märgitud rühmast ühe astme võrra väiksemasse või suuremasse rühma.

ii) II ►M2 ————— ◄ klass 10 % baklažaanide arvust või kaalust, mis ei vasta miinimumsuurusele. Igal juhul ei kohaldata suurushälbeid baklažaanide suhtes, mille läbimõõt on üle 5 mm väiksem kui miinimumläbimõõt, ning kui sorditakse kaalu alusel, baklažaanide suhtes, mis kaaluvad alla 90 grammi.

V. ESITUSVIISI NÕUDED

A. Ühtlikkus

Iga pakendi sisu peab olema ühtlik ja sisaldama ainult sama päritoluga, sama kaubanduslikku tüüpi, sama kvaliteedi ja suurusega (kui toode sorditakse suuruse järgi) ning ühtlase küpsusastme ja värvusega baklažaane.

▼M2 —————

▼B

Sama pakendi piklikud baklažaanid peavad olema peaaegu ühepikkused.

▼M3

Minibaklažaanid peavad olema suhteliselt ühtlase suurusega. Neid võib segada muude erinevat liiki ja päritolu miniköögiviljadega.

▼B

Iga pakendi sisu nähtav osa peab esindama kogu pakendi sisu.

▼M4

Olenemata selle punkti eelmistest sätetest võivad käesoleva määrusega hõlmatud tooted komisjoni määruses (EÜ) nr 48/2003 ( 6 ) sätestatud tingimustel olla müügipakendites ► netomassiga kuni kolm kilogrammi ◄ eri tüüpi puu- ja köögiviljade seguna.

▼B

B. Pakendamine

Baklažaanid peavad olema nii pakitud, et need on nõuetekohaselt kaitstud.

Pakendi sisematerjal peab olema uus, puhas ja niisugune, et see ei põhjusta toodete välist ega sisemist riknemist. Kaubanduslike andmetega varustatud materjalide, eelkõige paberi või templite kasutamine on lubatud, kui trükkimisel on kasutatud mürgivaba tinti või etikettide kinnitamisel mürgivaba liimi. Pakend peab olema ilma igasuguse võõrolluseta.

▼M7

Üksikule tootele kinnitatavad kleebised peavad olema sellised, et pärast eemaldamist ei jääks neist nähtavaid liimijälgi ega pinnakahjustusi.

▼B

VI. MÄRGISTAMISNÕUDED

Iga pakendi ühel küljel peavad olema loetavate, püsivate ja väljastpoolt nähtavate tähtedega järgmised andmed:

▼M7

A. Identifitseerimine

Pakendaja ja/või saatja nimi ja aadressSelle teabe võib asendada:

— kõikidel pakenditel, välja arvatud valmispakenditel, ametlikult väljastatud või tunnustatud koodmärgiga, mis tähistab pakendajat ja/või saatjat ja mis on kantud viite “Pakendaja ja/või saatja” (või samaväärsed lühendid) vahetusse lähedusse;

— ainult valmispakenditel ühenduse piires registreeritud müüja nime ja aadressiga, mis on kantud märke “pakendatud (kelle jaoks)” või sellega samaväärse märke vahetusse lähedusse. Sellisel juhul peab märgistusel olema ka pakendajat ja/või saatjat tähistav kood. Müüja peab andma selle koodi tähenduse kohta järelevalveasutusele sellist teavet, mida viimane vajalikuks peab.

▼B

B. Toote liik:

— “Baklažaanid”, kui pakendi sisu ei ole nähtav,

— sordinimi (ei ole kohustuslik).

C. Toote päritolu

— Päritoluriik ja soovi korral tootmispiirkond või üleriigiline, piirkondlik või kohalik kohanimi.

D. Kaubanduslikud andmed

— klass,

— suurus (kui toode sorditakse suuruse järgi) väljendatuna: — — maksimum- ja miinimumläbimõõdus, kui sorditakse läbimõõdu alusel, või — maksimum- ja miinimumkaalus, kui toode sorditakse kaalu alusel,

▼M3

— “minibaklažaanid” või muu asjakohane termin baklažaani minivormi kohta, kui see on vajalik. Kui samas pakendis on mitut liiki miniköögivilja, tuleb ära märkida iga toote nimetus ja päritolu.

▼B

E. Ametlik kontrollmärk (ei ole kohustuslik)

▼M7

Pakenditele ei pea olema kantud esimeses lõigus nõutud andmeid, kui nad sisaldavad müügipakendeid, mis on väljastpoolt selgelt nähtavad ja kõikidele müügipakenditele on kantud kõnealused andmed. Sellistel pakenditel ei tohi olla mingeid eksitavaid tähiseid. Kui sellised pakendid paigutatakse alustele, siis kantakse andmed sildile, mis kinnitatakse vähemalt kahele aluse küljele nähtavale kohale.

▼M6 —————