PREGUNTA ESCRITA P-4043/00

de Erik Meijer (GUE/NGL) a la Comisión

(20 de diciembre de 2000)

Asunto: Control de los animales de caza en los Países Bajos

En su informe final sobre una misión efectuada en los Países Bajos del 6 al 10 de marzo, la Oficina Alimentaria y Veterinaria constata una larga serie de deficiencias en la inspección de las especies de caza en los Países Bajos. Se ha formulado un conjunto de recomendaciones para mejorar los controles (véanse en la página 12 del informe, entre otras recomendaciones, las referentes a garantías de control antes de la comercialización de la carne, detección de triquina, etc.). Se ha concedido a los Países Bajos un plazo de tres meses a partir del 10 de marzo de 2000 para poner en orden las inspecciones.

1. ¿Puede indicar la Comisión en qué medida los Países Bajos han seguido efectivamente las recomendaciones que figuran en el informe mencionado?

2. En el informe la Comisión anuncia una misión de seguimiento al final del presente año. ¿Ha tenido lugar dicha misión? En caso afirmativo, ¿cuáles son sus conclusiones y cuándo se van a publicar?

3. ¿Van a dar lugar a medidas suplementarias dichas conclusiones? En caso afirmativo, ¿a cuáles?

4. En caso de que dicha misión aún no haya tenido lugar, ¿a qué se debe, visto que la gravedad de la situación en torno a las inspecciones de los animales de caza en los Países Bajos lo exige?

5. ¿Tiene la Comisión conocimiento de las noticias según las cuales los controles en los Países Bajos siguen siendo insuficientes? En caso afirmativo, ¿opina la Comisión que ello da lugar a que se imponga a la mayor celeridad la mejora de los controles(1)?

6. ¿Comparte la Comisión el punto de vista de que el consumo de caza insuficientemente controlada conlleva riesgos considerables? ¿Qué medidas piensa tomar la Comisión al respecto próximamente, puesto que en este período se va a volver a consumir masivamente caza? ¿Qué medidas de protección de la salud pública y del consumidor piensa poder tomar a corto plazo?

(1) Het wild is niet altijd even eco (La caza no siempre es tan ecológica), Diario Trouw de 11 de diciembre de 2000.

Respuesta del Sr. Byrne en nombre de la Comisión

(30 de enero de 2001)

Tras la misión de inspección de la Oficina Alimentaria y Veterinaria a la que se refiere Su Señoría, las autoridades neerlandesas respondieron inicialmente el 27 de marzo de 2000, indicando las medidas inmediatas adoptadas para remediar las deficiencias detectadas. A esta respuesta siguió una más detallada el 4 de abril de 2000, en la que se abordaba cada una de las recomendaciones del informe.

En respuesta a las preguntas concretas de Su Señoría, la Comisión presenta los datos que se exponen a continuación:

1. En conjunto, las dos respuestas de las autoridades neerlandesas aportan garantías totalmente satisfactorias en cuanto a la acción adoptada o prevista como respuesta a cada una de las recomendaciones. Asimismo, el 24 de marzo de 2000 tuvo lugar un contacto directo con el Director Veterinario neerlandés para debatir las medidas de seguimiento necesarias de las autoridades neerlandesas.

2. y 3. Aún no se ha realizado ninguna misión de seguimiento.

4. Al preparar el programa de misiones de la Oficina Alimentaria y Veterinaria para el segundo semestre de 2000, fue necesario establecer prioridades para sus actividades de control e inspección. En vista del carácter satisfactorio de las respuestas de las autoridades neerlandesas y de los resultados de las misiones de inspección a los Países Bajos de mayo y junio de 2000 en sectores de producción de alimentos relacionados (productos de carne preparados y producción de carne de cerdo), se consideró que una misión de seguimiento urgente para inspeccionar la producción de carne de caza no era tan prioritaria como antes se había juzgado y, en cambio, se dio prioridad, por ejemplo, a las inspecciones sobre los controles de la EEB. La situación se mantiene estrechamente vigilada, y se adoptarán otras medidas si se consideraran necesarias para garantizar que se alcancen niveles satisfactorios de protección del consumidor.

5. La Comisión no estaba al corriente de la información a la que se refiere Su Señoría, y se pondrá inmediatamente en contacto con las autoridades neerlandesas para aclarar la situación. En función de los resultados de esta encuesta y de otras prioridades acuciantes, se adoptará una decisión sobre la necesidad de otra misión de inspección.

6. En la legislación comunitaria están reguladas con detalle las normas que los Estados miembros deben cumplir durante el procesamiento y la producción de la carne de caza. Entre ellas se incluyen requisitos específicos para la inspección de las canales y vísceras, que forman parte esencial de los controles de seguridad alimentaria de este sector. El incumplimiento de las disposiciones de esta legislación significa que existe un mayor riesgo de que no se respeten estas normas mínimas. Los Estados miembros son los responsables de garantizar el cumplimiento de estas normas y conocen perfectamente sus obligaciones al respecto. Tal como se ha indicado antes, nos pondremos en contacto con las autoridades neerlandesas en relación con los informes a los que hace referencia Su Señoría, con el fin de garantizar que se observen normas aceptables.