PREGUNTA ESCRITA E-1381/98

de Pervenche Berès (PSE) a la Comisión

(7 de mayo de 1998)

Asunto: Revisión de las Directivas 92/46/CEE y 92/47/CEE

La aplicación de las Directivas 92/46/CEE(1) y 92/47/CEE(2) provoca una gran inquietud en las regiones francesas productoras de queso preparado a base de leche entera, sobre todo desde el 1 de enero de 1998.

1. ¿Puede comprometerse la Comisión -que está informada de la amplitud de este problema agrícola, económico y cultural-, cuando revise las Directivas 92/46/CEE y 92/47/CEE en 1998, a tener en cuenta los problemas concretos que éstas representan para la producción de este tipo de queso?

¿No considera la Comisión que en concreto la prórroga de las excepciones contempladas en el apartado 2 del artículo 8 de la Directiva 92/46/CEE sobre los quesos que presentan características tradicionales podría remediar el problema planteado?

2. ¿Tiene intención la Comisión de dar curso a la carta que remitió el autor de esta pregunta escrita al Comisario Fischler -sobre este mismo tema- el 29 de enero de 1998, y que, hasta la fecha, no ha obtenido respuesta?

Respuesta del Sr. Fischler en nombre de la Comisión

(16 de junio de 1998)

1. La Directiva 92/46/CEE del Consejo, de 16 de junio de 1992, por la que se establecen las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos, cuya última modificación la constituye la Directiva 96/23/CE(3), está en vigor desde el 1 de enero de 1994. No obstante, en lo referente a la estructura y equipamiento de los establecimientos, la Directiva 92/47/CEE del Consejo permitió a los Estados miembros conceder, en determinadas condiciones, un plazo hasta el 1 de enero de 1998 para lograr la conformidad.

Actualmente, de conformidad con el artículo 1 de la Directiva 92/47/CEE, todos los establecimientos deben respetar las exigencias de la Directiva 92/46/CEE. Sin embargo, para tener en cuenta a aquellos establecimientos que tienen una producción limitada, la Comisión adoptó una Decisión basada en el artículo 11 de la Directiva 92/46/CEE por la que autorizan a los Estados miembros para aplicar excepciones a los establecimientos que anualmente sólo transforman una pequeña cantidad de leche.

Además, para tomar en consideración la fabricación de productos lácteos tradicionales, la Directiva 92/46/CEE establece en el apartado 2 de su artículo 8 que los Estados miembros pueden ser autorizados para conceder excepciones a determinadas requisitos de la Directiva, en la medida en que éstas podrían impedir la fabricación de dichos productos. Ciertamente, la Comisión está dispuesta a examinar las solicitudes de excepciones y ya ha tenido en cuenta algunas de ellas. Por ejemplo, la Comisión ha autorizado a los Estados miembros para que concedan excepciones aplicables a las cámaras de maduración o a los instrumentos que entran en contacto con los productos lácteos.

Estas excepciones, que se aplican tanto a la estructura de los establecimientos como a la fabricación de los propios productos, y, con mayor razón, a la fabricación de quesos a base de leche cruda, siempre que éstos cumplan las condiciones de concesión de las excepciones por los Estados miembros, responden a los problemas específicos planteados por la producción de quesos a base de leche cruda.

Por último, dado que la Comisión no tiene la intención de revisar las Directivas antes mencionadas durante el año 1998, las excepciones basadas en diversos artículos de la Directiva 92/46/CEE, especialmente en el apartado 2 del artículo 8 siguen siendo aplicables.

2. Sí.

(1) DO L 268 de 14.9.1992, p. 1.

(2) DO L 268 de 14.9.1992, p. 33.

(3) DO L 125 de 23.5.1996.