PREGUNTA ESCRITA E-1832/97 de Jan Sonneveld (PPE) y Reimer Böge (PPE) a la Comisión (28 de mayo de 1997)

Asunto: Enlatado de carne de porcino procedente de las zonas de los Países Bajos afectadas por las medidas derivadas de la peste porcina

A raíz de los actuales problemas que se dan en los Países Bajos en relación con la peste porcina y las medidas que de ella se derivan, en la actualidad se están comprando con la ayuda económica de la Unión Europea grandes cantidades de cerdos en las zonas afectadas por dichas medidas, para ser destruidos.

Esta medida tiene una triple repercusión:

- unas cargas económicas considerables para la UE y los Países Bajos;

- una progresiva falta de materia prima para las empresas transformadoras de carne de porcino;

- una creciente oposición por parte de la opinión pública a que se desperdicie carne de porcino sana.

Si, en cambio, se procediera a enlatar esta carne:

- podría ahorrarse el dinero destinado a la compra de los cerdos;

- podría crearse empleo compensatorio;

- podría evitarse el que se desperdicie carne de porcino sana.

1. ¿Considera la Comisión que esta carne satisface todos los requisitos para el consumo humano?

2. ¿Considera la Comisión que el hecho de enlatar esta carne, en lugar de destruirla, presenta las ventajas enumeradas más arriba?

3. ¿Es cierto que la Comisión sí autorizó a Alemania a enlatar carne procedente de las zonas afectadas por las mencionadas medidas, pero no a los Países Bajos?

4. En caso de respuesta afirmativa a las preguntas anteriores, ¿está la Comisión dispuesta a autorizar también a los Países Bajos a enlatar dicha carne, y para cuándo?

Respuesta del Sr. Fischler en nombre de la Comisión (4 de julio de 1997)

1. Los cerdos comprados en el marco de las medidas excepcionales de apoyo al mercado proceden de explotaciones situadas en zonas consideradas como zonas de riesgo respecto a la peste porcina clásica. Estas zonas se han delimitado en torno a los lugares donde se han registrado brotes de la enfermedad, de los cuales más de 200 fueron declarados en el periodo de febrero a mayo de 1997. Este elevado número de brotes indica que la propagación del virus no está controlada. Se están desplegando importantes esfuerzos para garantizar que los cerdos comprados en el marco de las medidas excepcionales de apoyo al mercado son sanos y no están incubando la enfermedad. Sin embargo, dicha incubación no puede excluirse debido a la presencia del virus en la zona. Las inspecciones ante mortem y post mortem de cada uno de los porcinos efectuadas con arreglo a lo dispuesto en la Directiva 64/433/CEE del Consejo, relativa a problemas sanitarios en materia de intercambios intracomunitarios de carnes frescas ((DO 121 de 29.7.1964. )), permitirán comprobar si la carne se ajusta o no a todos los requisitos necesarios para el consumo humano.

En caso de que en esas inspecciones no se detecte ninguna infección de peste porcina clásica en una fase temprana de incubación, no puede excluirse la posibilidad de que el entorno (vehículo utilizado para el transporte, locales de estabulación y otras zonas del matadero) esté contaminado por el virus y constituya una fuente de nueva contaminación.

2. La Comisión no opina que el enlatado de importantes cantidades de carne de porcino constituya una alternativa real al despiece de esos animales previsto en el Reglamento (CE) no 413/97, por el que se aprueban medidas excepcionales de apoyo del mercado de la carne de porcino en los Países Bajos ((DO L 62 de 4.3.1997. )). No existe un mercado para esos productos en la Comunidad y, por otro lado, aunque sería posible exportarlos, ello podría perturbar las exportaciones normales y perjudicar a la reputación de los productos transformados comunitarios en el mercado mundial. Además, cabe señalar que la transformación de esa carne de porcino requiere un enorme esfuerzo para garantizar que se transforme la totalidad de la canal y que no se «desvíe» parte de ésta al mercado interior.

3. A finales de marzo de 1997 se autorizó a Alemania a que utilizara un reducido número de cerdos de engorde subvencionables para el enlatado. Hasta finales de mayo se transformaron unas 23.000 canales que permitieron conseguir 1.500 toneladas de productos enlatados que serán exportados sin restitución.

4. Aunque la cuestión del enlatado figura entre los temas abordados en las conversaciones que están manteniendo la Comisión y las autoridades de los Países Bajos sobre la peste porcina clásica, se da prioridad a las medidas importantes para la erradicación de la enfermedad y la aplicación eficaz de las medidas excepcionales de apoyo al mercado.