2)

La SSD contiene una lista de elementos de datos normalizados (que describen las características de las muestras o los resultados analíticos, como país de origen, producto, método analítico, límite de detección, resultado, etc.), además de terminologías controladas y normas de validación para mejorar la calidad de los datos. Cuadro 1 Lista de los elementos de datos de la Descripción Normalizada de Muestras Código del elemento Nombre del elemento Etiqueta del elemento Tipo de dato (1) Terminología controlada Descripción S.01 labSampCode Código de la muestra de laboratorio xs:string (20) Código alfanumérico de la muestra analizada. S.03 lang Lengua xs:string (2) LANG Lengua utilizada para rellenar los campos de texto libre (ISO-639-1). S.04 sampCountry País del muestreo xs:string (2) COUNTRY País donde se recogió la muestra (ISO 3166-1-alfa-2). S.06 origCountry País de origen del producto xs:string (2) COUNTRY País de origen del producto (código de país ISO 3166-1-alfa-2). S.13 prodCode Código del producto xs:string (20) MATRIX Producto alimenticio analizado descrito conforme al catálogo Matrix. S.14 prodText Descripción del producto en texto libre xs:string (250) Texto libre que describe con detalle el producto objeto de muestreo. Este elemento es obligatorio si el código del producto es «XXXXXXA» (no incluido en la lista). S.15 prodProdMeth Método de producción xs:string (5) PRODMD Código que ofrece información adicional sobre el tipo de producción de los alimentos analizados. S.17 prodTreat Tratamiento del producto xs:string(5) PRODTR Descripción de tratamientos o transformaciones del producto alimenticio. S.21 prodCom Comentario sobre el producto xs:string (250) Información adicional sobre el producto, en particular sobre preparación doméstica, si se dispone de datos. S.28 sampY Año del muestreo xs:decimal (4,0) Año del muestreo. S.29 sampM Mes del muestreo xs:decimal (2,0) Mes del muestreo. Si la medida es el resultado de un muestreo a lo largo de un período de tiempo, en este campo debe indicarse el mes en que se recogió la primera muestra. S.30 sampD Día del muestreo xs:decimal (2,0) Día del muestreo. Si la medida es el resultado de un muestreo a lo largo de un período de tiempo, en este campo debe indicarse el día en que se recogió la primera muestra. S.31 progCode Número del programa xs:string (20) Código de identificación único del remitente en el proyecto o programa para el que se ha tomado la muestra analizada. S.32 progLegalRef Referencia normativa del programa xs:string (100) Referencia a la legislación aplicable al programa, identificado por un número de programa. S.33 progSampStrategy Estrategia de muestreo xs:string (5) SAMPSTR Estrategia de muestreo (véase la tipología de estrategia de muestreo de Eurostat, en su versión de julio de 2009) aplicada en el programa o proyecto, identificado por el código del programa. S.34 progType Tipo de programa de muestreo xs:string (5) SRCTYP Indíquese el tipo de programa para el que se han recogido las muestras. S.35 sampMethod Método de muestreo xs:string (5) SAMPMD Código que describe el método de muestreo. S.39 sampPoint Punto de muestreo xs:string (10) SAMPNT Punto de la cadena alimentaria en que se ha tomado la muestra (véase el documento ESTAT/F5/es/155, «Diccionario de datos de actividades de los establecimientos»). L.01 labCode Laboratorio xs:string (100) Código del laboratorio (código del laboratorio nacional si está disponible). Este código debe ser único y el mismo en todas las transmisiones. L.02 labAccred Acreditación del laboratorio xs:string (5) LABACC Acreditación del laboratorio conforme a la norma ISO/IEC 17025. R.01 resultCode Código de resultado xs:string (40) Número único de identificación de un resultado analítico (una fila del cuadro de datos) en el fichero transmitido. El código de resultado deberá conservarse a nivel de la organización y se utilizará para ulteriores operaciones de actualización o supresión por parte de los remitentes. R.02 analysisY Año de análisis xs:decimal (4,0) Año en que se completó el análisis. R.06 paramCode Código del parámetro xs:string (20) PARAM Parámetro o analito del análisis, descrito según el código de sustancias del catálogo PARAM. R.07 paramText Texto del parámetro xs:string (250) Texto libre que describe el parámetro. Este elemento se convierte en obligatorio si el código del parámetro es «RF-XXXX-XXX-XXX» (no incluido en la lista). R.08 paramType Tipo de parámetro xs:string (5) PARTYP Defínase si el parámetro notificado es un residuo o analito individual, una suma de residuos o parte de una suma. R.12 accredProc Procedimiento de acreditación del método analítico xs:string (5) MDSTAT Procedimiento de acreditación del método analítico utilizado. R.13 resUnit Unidad del resultado xs:string (5) UNIT Todos los resultados se expresarán en mg/kg. R.14 resLOD LOD del resultado xs:double Límite de detección notificado en la unidad indicada por la variable «Unidad del resultado». R.15 resLOQ LOQ del resultado xs:double Límite de cuantificación notificado en la unidad indicada por la variable «Unidad del resultado». R.18 resVal Valor del resultado xs:double El resultado de la medida analítica notificado en mg/kg si el tipo de resultado es «VAL». R.19 resValRec Valor de recuperación del resultado xs:double Valor de recuperación asociado con la medición de la concentración, expresado como porcentaje (%). Es decir, 100 para el 100 %. R.20 resValRecCorr Valor del resultado corregido en función de la recuperación xs:string (1) YESNO Defínase si el valor del resultado se ha corregido mediante cálculo en función de la recuperación. R.21 resValUncertSD Desviación estándar por incertidumbre del valor del resultado xs:double Desviación estándar para la medida de la incertidumbre. R.22 resValUncert Incertidumbre del valor del resultado xs:double Indíquese el valor de la incertidumbre expandida (habitualmente, un intervalo de confianza del 95 %) asociado a la medición, expresado en la unidad notificada en el campo «Unidad del resultado». R.23 moistPerc Porcentaje de humedad en la muestra original xs:double Porcentaje de humedad en la muestra original. R.24 fatPerc Porcentaje de grasas en la muestra original xs:double Porcentaje de grasas en la muestra original. R.25 exprRes Expresión del resultado xs:string (5) EXRES Código que describe cómo se ha expresado el resultado: peso total, peso de grasa, peso en seco, etc. R.27 resType Tipo de resultado xs:string (3) VALTYP Indíquese el tipo de resultado y si pudo o no cuantificarse o determinarse. R.28 resLegalLimit Límite legal para el resultado xs:double Indíquese el límite legal para el analito en el producto objeto de muestreo. R.29 resLegalLimitType Tipo de límite legal xs:string(5) LMTTYP Tipo de límite legal aplicado para la evaluación del resultado. LM, límite mínimo de funcionamiento exigido, LMR, límite de actuación, etc. R.30 resEvaluation Evaluación del resultado xs:string (5) RESEVAL Indíquese si el resultado excede de un límite legal. R.31 actTakenCode Medidas adoptadas xs:string (5) ACTION Descríbanse las medidas adoptadas en respuesta al rebasamiento de un límite legal. R.32 resComm Observaciones sobre el resultado xs:string (250) Observaciones adicionales sobre este resultado analítico.