1)

El anexo I se sustituirá por el texto siguiente: «ANEXO I GLOSARIO Canalización= Tal como se describe en el punto 7 del capítulo XI del anexo VIII del Reglamento (CE) no 1774/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo (1). CSNE= Condiciones sanitarias nacionales existentes en los Estados miembros de conformidad con la normativa comunitaria. En espera de la adopción de normas comunitarias, las reglamentaciones nacionales seguirán siendo aplicables siempre que se respeten las disposiciones generales del Tratado. NA= Número asignado (número asignado arbitrariamente a un producto, que aparecerá tal cual en el certificado). Otros productos= Con arreglo a la definición de la letra b) del artículo 2 de la Directiva 77/99/CEE del Consejo (2). SO= Sin objeto. LISTA DE ANIMALES Y PRODUCTOS ANIMALES SECCIÓN 1 Plasma germinal y animales vivos Producto (3), Especie (4)/Forma (5) NA Certificación (6) Sanidad animal Salud pública Condiciones adicionales 1. Esperma — Bovino 1.1. Documento de trabajo de la Comisión SANCO/10035/2004-Rev. 2 SO Véase la nota 1 Decisión 93/693/CE de la Comisión — Ovino/caprino 1.2. CSNE (Directiva 92/65/CEE del Consejo) SO — Porcino 1.3. Decisión 2002/613/CE de la Comisión SO — Caballos 1.4. Decisión 96/539/CE de la Comisión SO — Ciervo 1.5. CSNE (Directiva 92/65/CEE) SO — Perros 1.6. CSNE (Directiva 92/65/CEE) SO 2. Embriones (salvo embriones micromanipulados) — Bovino 2.1. Decisión 92/471/CEE de la Comisión SO Véase la nota 1 Decisión 92/452/CE de la Comisión — Ovino/caprino 2.2. CSNE (Directiva 92/65/CEE) SO — Porcino 2.3. CSNE (Directiva 92/65/CEE) SO — Embriones y óvulos de équidos 2.4. Decisión 96/540/CE de la Comisión SO — Ciervo 2.5. CSNE (Directiva 92/65/CEE) SO — Aves de corral huevos para incubar según la Directiva 90/539/CEE del Consejo 2.6. Decisión 96/482/CE de la Comisión SO Véase la nota 1 — Estrucioniformes (huevos para incubar) 2.7. Decisión 2001/751/CE de la Comisión SO — Huevos libres de gérmenes patógenos específicos 2.7. Decisión 2001/393/CE de la Comisión SO 3. Animales vivos — Bovino 3.1. Decisión 79/542/CEE del Consejo SO Véase la nota 1 — Ovino/caprino 3.2. Decisión 79/542/CEE SO — Porcinos contemplados por la Directiva 64/432/CEE 3.3. Decisión 79/542/CEE SO Véase la nota 1 — Ciervo 3.4. Decisión 79/542/CEE SO — Équidos 3.5. — Admisión temporal 3.5.A. Decisión 92/260/CEE de la Comisión SO Véase la nota 1 — Reintroducción 3.5.B. Decisión 93/195/CEE de la Comisión SO Véase la nota 1 — Destinados al sacrificio 3.5.C. Decisión 93/196/CEE de la Comisión SO Véase la nota 1 — Importación permanente de équidos registrados y équidos de cría y de producción 3.5.D. Decisión 93/197/CEE de la Comisión SO Véase la nota 1 — Tránsito 3.5.E. Decisión 94/467/CE de la Comisión SO Véase la nota 1 — Aves de corral según la Directiva 90/539/CEE 3.6. Decisión 96/482/CE de la Comisión SO Véase la nota 1 — Estrucioniformes 3.7. Decisión 2001/751/CE de la Comisión SO — Perros, gatos y hurones 3.8. SO Véase la nota 1 Comercial Decisión 2004/595/CE de la Comisión No comercial Decisión 2004/203/CE de la Comisión (Documento de trabajo de la Comisión SANCO/10374/2004 rev 2) — Visones y zorros 3.9. SO Comercial CSNE No comercial CSNE — Liebres y conejos 3.10. CSNE SO — Animales de acuicultura 3.11. SO Peces y gametos Decisión 2003/858/CE de la Comisión Moluscos Decisión 2004/119/CE de la Comisión — Abejas vivas y plasma germinal de abeja 3.12. Decisión 2003/881/CE de la Comisión SO — Simios 3.13. CSNE (Directiva 92/65/CEE) SO — Psitacidae y otras aves 3.14. Decisión 2000/666/CE de la Comisión SO — Animales para zoos, espectáculos, etc. 3.15. CSNE SO

SECCIÓN 2 Carne (carne fresca, carne de aves de corral, carne de caza de cría y silvestre), preparados y productos cárnicos destinados al consumo humano Producto, Especie/Forma NA Certificación Sanidad animal Salud pública Condiciones adicionales 4. Carne 4.A. Carne fresca según la definición de la Directiva 64/433/CEE del Consejo (7) y la Decisión 79/542/CEE del Consejo. Incluye carne picada y sangre, huesos y grasa sin transformar (frescos) destinados al consumo humano. — Rumiantes, caballos y porcinos 4.A. Anexo II Anexo II — Anexo VII (envíos destinados a Suecia o Finlandia) — Declaración sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 — La carne picada debe estar congelada — La carne picada sólo puede proceder de bovino, ovino, porcino y caprino 4.B. Carne fresca de aves de corral — Aves de corral (Directiva 71/118/CEE del Consejo) (7) 4.B. Decisión 94/984/CE de la Comisión Decisión 94/984/CE Anexo VII (envíos destinados a Suecia o Finlandia) 4.C. Carne de caza de cría — Rumiantes, conejos y porcinos 4.C.1. Anexo II Anexo II — Otros mamíferos terrestres 4.C.2. Anexo II Anexo II — De pluma (Directiva 91/495/CEE del Consejo) (7) 4.C.3. Decisión 2000/585/CE de la Comisión Decisión 2000/585/CE — Estrucioniformes (Directiva 91/495/CEE) (7) 4.C.4. Decisión 2000/609/CE de la Comisión Decisión 2000/609/CE Se está evaluando una certificación simplificada 4.D. Carne de caza silvestre — Rumiantes, conejos y porcinos Carne fresca, excluidos los despojos 4.D.1. Anexo II Anexo II Sello pentagonal para la caza silvestre Por vía aérea, o pelado y eviscerado. — Otros mamíferos terrestres silvestres Carne fresca, excluidos los despojos 4.D.2. Decisión 2000/585/CE Anexo V Sello pentagonal para la caza silvestre — Caza de pluma Carne fresca, excluidos los despojos 4.D.3. Decisión 2000/585/CE Decisión 2000/585/CE 5. Preparados cárnicos 5.A. Preparados cárnicos a partir de carne fresca — Rumiantes y porcinos 5.A. Anexo II Anexo II — Sólo congelados — Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 5.B. Preparados cárnicos a partir de carne fresca de aves de corral — Aves de corral según la Directiva 71/118/CEE (7) 5.B. Decisión 2000/572/CE de la Comisión Decisión 2000/572/CE 5.C. Preparados de carne a partir de carne de caza de cría — Rumiantes, conejos y porcinos 5.C.1. Anexo II Anexo II Sólo congelados — Otros mamíferos terrestres 5.C.2. Decisión 2000/572/CE Anexo V Sólo congelados — De pluma (Directiva 91/494/CEE del Consejo) (7) 5.C.3. Decisión 2000/572/CE Decisión 2000/572/CE — Estrucioniformes (Directiva 71/118/CEE) (7) 5.C.4. Decisión 2000/572/CE Decisión 2000/609/CE de la Comisión Decisión 2000/572/CE 5.D. Preparados cárnicos a partir de carne de caza silvestre — Rumiantes, conejos y porcinos 5.D.1. Anexo II Anexo II Sólo congelados — Otros mamíferos terrestres silvestres 5.D.2. Decisión 2000/572/CE Anexo V Sólo congelados — De pluma 5.D.3. Decisión 2000/572/CE Decisión 2000/572/CE 6. Productos cárnicos 6.A. Productos cárnicos a partir de carne fresca — Rumiantes, équidos y porcinos 6.A. Anexo II Anexo II Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 6.B. Productos cárnicos a partir de carne fresca de aves de corral — Aves de corral según la Directiva 71/118/CEE (7) 6.B. Decisión 97/221/CE de la Comisión Decisión 97/41/CE de la Comisión 6.C. Productos cárnicos a partir de caza de cría — Porcino, ciervo y conejo 6.C.1. Anexo II Anexo II — Otros mamíferos terrestres 6.C.2. Decisión 97/221/CE Anexo V — De pluma 6.C.3. Decisión 97/221/CE Decisión 97/41/CE 6.D. Productos cárnicos a partir de caza silvestre — Porcino, ciervo y conejo 6.D.1. Anexo II Anexo II — Otros mamíferos terrestres 6.D.2. Decisión 97/221/CE Anexo V — De pluma 6.D.3. Decisión 97/221/CE Decisión 97/41/CE

SECCIÓN 3 Otros productos para el consumo humano Producto, Especie/Forma NA Certificación Sanidad animal Salud pública Condiciones adicionales 7. Productos destinados al consumo humano según la definición de la Directiva 77/99/CEE (8) 7.A. Tripas de animales Bovino, ovino, caprino y porcino 7.A. Anexo II Anexo II Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 7.B. Huesos y productos óseos transformados para consumo humano Mamíferos terrestres — Carne fresca (rumiantes, caballos y porcinos) — Carne de caza de cría y silvestre (porcino y ciervo) 7.B.1. Anexo II Anexo II Sello pentagonal (caza silvestre) Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 — Otros mamíferos terrestres 7.B.2. Decisión 97/221/CE de la Comisión Anexo V Sello pentagonal (caza silvestre) Aves — Carne fresca de aves de corral Caza de cría y silvestre de pluma 7.B.3. Decisión 97/221/CE CSNE 7.C. Proteína animal transformada (PAT) para consumo humano Mamíferos terrestres — Carne fresca (rumiantes, caballos y porcinos) — Caza de cría y silvestre (porcino y ciervo) 7.C.1. Anexo II Anexo II Sello pentagonal (caza silvestre) Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 Aves — Carne fresca de aves de corral Caza de cría y silvestre de pluma 7.C.2. CSNE (basadas en la Directiva 92/118/CEE del Consejo) CSNE (basadas en la Directiva 92/118/CEE) 7.D. Sangre y productos hemoderivados para consumo humano Sangre y productos hemoderivados — de ungulados, — de caza de cría y silvestre (porcino y ciervo) 7.D.1. Anexo II Anexo II — Sello pentagonal (sangre de caza silvestre) — Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 Sangre de aves de corral 7.D.2. Decisión 94/984/CE de la Comisión Decisión 94/984/CE Sangre de caza de cría de pluma 7.D.3. Decisión 2000/585/CE Decisión 2000/585/CE Productos hemoderivados — de aves de corral, — de caza de cría y — silvestre de pluma 7.D.4. CSNE (basadas en la Directiva 92/118/CEE) CSNE (basadas en la Directiva 92/118/CEE) 7.E. Manteca de cerdo y grasas extraídas por fusión para consumo humano De mamíferos terrestres — Carne fresca (rumiantes, caballos y porcinos) — Caza de cría y silvestre (porcino y ciervo) 7.E.1. Anexo II Anexo II — Sello pentagonal (manteca de caza silvestre) — Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 De aves de corral y caza de cría y silvestre de pluma 7.E.2. CSNE (basadas en la Directiva 92/118/CEE) CSNE (basadas en la Directiva 92/118/CEE) 7.F. Gelatinas para consumo humano, según la Directiva 92/118/CEE Gelatina 7.F.1. No se requiere certificado Decisión 2000/20/CE de la Comisión Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 Materia prima para gelatina 7.F.2. No se requiere certificado Decisión 2000/20/CE 8. Leche y productos lácteos para consumo humano Leche pasteurizada — Bovino, búfalo, ovino y caprino 8.1. Decisión 2004/438/CE de la Comisión Decisión 2004/438/CE No pasteurizada — Bovino, búfalo, ovino y caprino 8.2. Decisión 2004/438/CE Decisión 2004/438/CE Debe estar termizada, a 62 °C Leche cruda — Bovino, búfalo, ovino y caprino 8.3. Decisión 2004/438/CE Decisión 2004/438/CE 9. Productos pesqueros para consumo humano, excluidos los vivos Animales marinos silvestres — Peces — Huevas/Lechas — Moluscos — Equinodermos — Tunicados, gasterópodos y crustáceos 9.1. SO para productos no viables Anexo V Véase la nota 1 Animales de agua dulce silvestres — Salmónidos — Huevas/Lechas — Cangrejos de río 9.2. SO para productos no viables Anexo V Véase la nota 1 — Peces (no salmónidos) — Moluscos — Crustáceos 9.3. SO para productos no viables Anexo V Véase la nota 1 Productos de acuicultura (cría en agua marina y agua dulce) — Salmónidos — Huevas/Lechas 9.4. SO para productos no viables Anexo V Véase la nota 1 — Moluscos, equinodermos, tunicados, gasterópodos y crustáceos 9.5. SO para productos no viables Anexo V — Peces (no salmónidos) 9.6. SO para productos no viables Anexo V 10. Productos pesqueros, moluscos y crustáceos vivos, incluidos huevas y gametos Para consumo humano — moluscos vivos 10.1. Decisión 2003/804/CE de la Comisión Anexo V En determinadas condiciones se exige certificado de sanidad animal — equinodermos, tunicados y gasterópodos vivos — crustáceos vivos 10.2. CSNE Anexo V — productos pesqueros vivos procedentes de la acuicultura 10.3. Decisión 2003/858/CE de la Comisión Anexo V Moluscos vivos para reproducción, cultivo, cría y reinstalación — Crassostrea gigas — Otras especies 10.4. Decisión 2003/804/CE SO Productos pesqueros vivos para reproducción, cultivo y cría 10.5. Decisión 2003/858/CE SO 11. Productos varios para consumo humano (según la Directiva 92/118/CEE) 11.A. Miel 11.A. No se requiere certificado CSNE 11.B. Ancas de rana 11.B. No se requiere certificado Directiva 92/118/CEE 11.C. Caracoles 11.C. No se requiere certificado Directiva 92/118/CEE 11.D. Ovoproductos 11.D. No se requiere certificado Decisión 97/38/CE de la Comisión

SECCIÓN 4 Productos no destinados al consumo humano Producto, Especie/Forma NA Certificación Sanidad animal Salud pública Condiciones adicionales 12. Tripas de animales no destinadas al consumo humano [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] Bovino, ovino, caprino y porcino 12. Anexo IV SO 13. Leche y productos lácteos no destinados al consumo humano Pasteurizados, UHT o esterilizados (bovino —incluido el búfalo—, ovino y caprino) 13.1. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Calostro y leche no pasteurizados para uso farmacéutico (bovino —incluido el búfalo—, ovino y caprino) 13.2. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO 14. Huesos y productos óseos (excluida la harina de huesos), cuernos y productos córneos (excluida la harina de cuernos) y pezuñas y productos a base de pezuña (excluida la harina de pezuñas) no destinados a ser utilizados como material para piensos, fertilizantes orgánicos o enmiendas para suelos Productos contemplados por el capítulo X del anexo VIII del Reglamento (CE) no 1774/2002 14. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 15. Proteína animal transformada (extraída por fusión) para piensos [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] PAT destinada a la producción de alimentos para animales de compañía 15.1. Anexo IV SO Véase la nota 1 Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 PAT a partir de material no procedente de mamíferos — material procedente de productos pesqueros — material procedente de aves 15.2. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Se está evaluando una certificación simplificada. 16. Sangre y productos hemoderivados transformados (excluido el suero de équidos) para uso farmacéutico o técnico [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] Carne fresca — Bovino, ovino, caprino y porcino 16.1. Anexo IV SO — Équidos y aves 16.2. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO 17. Manteca de cerdo y grasas extraídas por fusión no destinadas al consumo humano, incluidos los aceites de pescado Manteca de cerdo y grasas extraídas por fusión no destinadas al consumo humano, incluidos los aceites de pescado 17. Anexo IV SO Canalización del material de la categoría 2 para fines técnicos (plantas oleoquímicas) Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 18. Gelatinas para piensos o uso técnico [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] Gelatinas para piensos o usos técnicos 18. No se requiere certificación CSNE 19. Cueros y pieles [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] Ungulados 19.1. Anexo IV SO Otros mamíferos 19.2. Anexo IV SO Estrucioniformes (avestruz, emú y ñandú) 19.3. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Se está evaluando una certificación simplificada 20. Lana, fibra, pelo, cerdas, plumas y partes de plumas [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] Lana de ovino, pelo de rumiantes, plumas y partes de plumas 20.1. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Cerdas de porcino 20.2. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Pelo (otro), plumas decorativas, plumas para uso no industrial y transportadas por pasajeros para uso privado 20.3. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO 21. Alimentos para animales de compañía (incluidos los transformados) que contienen únicamente material de la categoría 3 [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] Alimentos transformados para animales de compañía (mamíferos) — Recipientes herméticamente cerrados — Alimentos semihúmedos y desecados — Accesorios masticables para perros a partir de ungulados (salvo équidos) 21.1. Anexo IV SO Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 Alimentos transformados para animales de compañía (no mamíferos) — Recipientes herméticamente cerrados — Alimentos semihúmedos y desecados — Material procedente de productos pesqueros — Material procedente de aves 21.2. Anexo IV SO Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 Alimentos en crudo para animales de compañía Para consumo directo 21.3. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 22. Suero de équidos [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] 22. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO 23. Otras materias primas para piensos o uso farmacéutico o técnico: material de la categoría 3 exclusivamente conforme al Reglamento (CE) no 1774/2002 Para piensos Bovino, ovino, caprino, porcino, équidos y caza de cría (porcino y ciervo) y silvestre (porcino y ciervo) 23.1. Anexo IV SO Canalización Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001 Para uso farmacéutico o técnico Bovino, ovino, caprino, porcino, équidos y caza de cría (porcino y ciervo) y silvestre (porcino y ciervo) 23.2. Anexo IV SO Otras especies 23.3. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO 24. Productos apícolas no destinados al consumo humano [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] 24. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO 25. Trofeos de caza Ungulados Aves 25. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO 26. Estiércol [según el Reglamento (CE) no 1774/2002] 26. Reglamento (CE) no 1774/2002 SO Declaración adicional sobre las EET de acuerdo con el Reglamento (CE) no 999/2001».