DECISIÓN DE LA COMISIÓN

de 9 de diciembre de 1981

referente a las condiciones de sanidad animal y a la certificación veterinaria para las importaciones de carnes frescas procedentes de Hungría

( 82/8/CEE )

LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,

Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea ,

Vista la Directiva 72/462/CEE del Consejo , de 12 de Diciembre de 1972 , referente a problemas sanitarios y de policía sanitaria en el momento de la importación de animales de las especies bovina y porcina y de carnes frescas procedentes de terceros países (1) , modificada en último lugar por la Directiva 81/476/CEE (2) , y , en particular , su artículo 16 ,

Considerando que es necesario establecer condiciones sanitarias para la importación de carnes frescas procedentes de Hungría ;

Considerando que , tras una misión veterinaria de la Comunidad , resulta que la situación sanitaria de Hungría es favorable con relación a la de la mayor parte de los Estados miembros de la Comunidad , en especial en lo que concierne a las enfermedades transmisibles por la carne ;

Considerando , además , que las autoridades veterinarias responsables de Hungría han confirmado que , al menos desde hace doce meses , Hungría está indemne de peste bovina , de fiebre aftosa de virus exótico , de fiebre aftosa de virus clásico , de peste porcina africana y clásica , de parálisis contagios porcin ( enfermedad de Teschen ) y de enfermedad vesicular porcina y que durante este mismo período de tiempo no se ha practicado ninguna vacunación contra dichas enfermedades , con la excepción de la fiebre aftosa de virus clásico ;

Considerando que hay en Hungría animales vacunados contra la fiebre aftosa ;

Considerando que las autoridades veterinarias responsables de Hungría se han comprometido a notificar a la Comisión y a los Estados miembros , por télex o telegrama , en el plazo de veinticuatro horas , la confirmación de la aparición de las enfermedades arriba mencionadas o del cambio en la política de vacunación contra las mismas ;

Considerando que las condiciones sanitarias y la certificación sanitaria deben adaptarse teniendo en cuenta la situación sanitaria del tercer país considerado ;

Considerando que determinados Estados miembros se benefician de disposiciones especiales en los intercambios intracomunitarios por razón de sus situaciones sanitarias especiales relativas a la fiebre aftosa y a la peste porcina y deben recibir también autorización para aplicar disposiciones especiales para las importaciones procedentes de terceros países ; que dichas disposiciones deben ser al menos tan estrictas como las que aplican estos mismos Estados miembros en los intercambios intracomunitarios ;

Considerando que será necesario examinar de nuevo la presente Decisión para adaptarla a las normas comunitarias referentes al control y a la erradicación de la fiebre aftosa y de la peste porcina en la Comunidad ;

Considerando que las medidas previstas por la presente Decisión concuerdan con el dictamen del Comité veterinario permanente ,

HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN :

Artículo 1

1 . Los Estados miembros autorizarán la importación de las siguientes categorías de carnes frescas procedentes de Hungría :

a ) carnes frescas de animales domésticos de las especies bovina , porcina , ovina y caprina , que reúnan las garantías previstas por el certificado sanitario que se elabore en conformidad con el Anexo A y que deberá acompañar al envío ;

b ) carnes frescas de solípedos domésticos que reúnan las garantías previstas por el certificado sanitario que se elabore en conformidad con el Anexo B y que deberá acompañar al envío .

2 . Los estados miembros no autorizarán la importación de las categorías de carnes frescas procedentes de Hungría que no sean las mencionadas en el apartado 1 .

Artículo 2

Hasta la adopción por el Consejo de una reglamentación referente a la lucha contra la fiebre aftosa y su erradicación en la Comunidad y , sin levantar la prohibición de vacunación contra la fiebre aftosa , Irlanda y el Reino Unido , por lo que respecta a Irlanda del Norte , podrán , en lo referente a las carnes frescas de animales de las especies bovina , porcina , ovina y caprina contempladas en la letra a ) del apartado 1 del artículo 1 , mantener sus normas nacionales de policía sanitaria relativas a la protección contra la fiebre aftosa .

Artículo 3

La presente Decisión no será aplicable a las importaciones de glándulas y de órganos autorizados por el país de destino para su utilización por la industria farmacéutica .

Artículo 4

La presente Decisión será examinada de nuevo para adaptarla a las disposiciones comunitarias relativas a la lucha contra la fiebre aftosa y la peste porcina y a su erradicación dentro de la Comunidad .

Artículo 5

La presente Decisión será aplicable a partir del 1 de julio de 1982 .

Artículo 6

Los destinatarios de la presente Decisión serán los Estados miembros .

Hecho en Bruselas , el 9 de diciembre de 1981 .

Por la Comisión

Poul DALSAGER

Miembro de la Comisión

(1) DO n º L 302 de 31 . 12 . 1972 , p. 28 .

(2) DO n º L 186 de 8 . 7 . 1981 , p. 20 .

ANEXO A

CERTIFICADO SANITARIO

relativo a carnes frescas (1) de animales domésticos de las especies bovina , porcina , ovina y caprina destinadas a la Comunidad Económica Europea

País de destino : ...

Número de referencia del certificado de inspección veterinaria (2) : ...

País exportador : HUNGRÍA

Ministerio : ...

Servicio : ...

Referencia : ... ( facultativo )

I . Identificación de las carnes

Carnes de : ... ( especie animal )

Naturaleza de las piezas : ...

Naturaleza del embalaje : ...

Número de piezas o de unidades de embalaje : ...

Peso neto : ...

II . Procedencia de las carnes

Dirección(es) y número(s) de registro sanitario (2) del ( de los ) matadero(s) debidamente autorizado(s) : ...

Dirección(es) y número(s) de registro sanitario (2) de la ( de las ) sala(s) de despiece debidamente autorizada(s) : ...

III . Destinos de las carnes

Las carnes se expiden de : ... ( lugar de expedición )

a : ... ( país y lugar de destino )

por el medio de transporte siguiente (1) : ...

Nombre y dirección del expedidor : ...

Nombre y dirección del destinatario : ...

IV . Certificado sanitario

El veterinario oficial abajo firmante certifica :

1 . que las carnes frescas arriba designadas proceden :

- de animales que han permanecido en territorio húngaro al menos durante los tres meses anteriores a su sacrificio o desde su nacimiento , si se trata de animales de menos de tres meses ,

- de animales que han pertenecido a ganaderías que no han acusado ningún caso de fiebre aftosa en los treinta días anteriores y en cuyos alrededores , en un radio de diez kilómetros , no se ha observado ningún caso de fiebre aftosa en los treinta últimos días ,

- de animales que han sido transportados al matadero debidamente autorizado (2) sin entrar en contacto con animales que no reúnan las condiciones exigidas para la exportación de su carne a la Comunidad , dándose por supuesto que , si dichos animales han utilizado un medio de transporte , éste ha sido limpiado y desinfectado antes de la carga ,

- de animales que han sido sometidos , en el matadero y en el transcurso de las veinticuatro horas anteriores a su sacrificio , a la inspección sanitaria ante mortem contemplada en el Capítulo V del Anexo B de la Directiva 72/462/CEE , y que no han presentado ningún síntoma de fiebre aftosa ,

- en lo referente a la carne fresca de porcino , de animales procedentes de explotaciones en las que no se ha observado ningún foco de enfermedad vesicular porcina en los treinta días ( o de peste porcina en los cuarenta días ) anteriores y en cuyos alrededores , en un radio de diez kilómetros , no se ha observado ningún caso de dichas enfermedades desde hace treinta días ,

- en lo referente a la carne fresca de porcino , de animales que no han pertenecido a ganaderías sometidas , por razones sanitarias , a medidas de prohibición tomadas como consecuencia de un caso de brucelosis porcina en el transcurso de las seis semanas precedentes ,

- en lo referente a la carne fresca de ovino y de caprino , de animales que no han pertenecido a una ganadería sometida , por razones sanitarias , a medidas de prohibición tomadas como consecuencia de un caso de brucelosis ovina o caprina en el transcurso de las seis semanas precedentes ;

2 . que las carnes arriba designadas proceden de uno o de varios establecimientos en los que , tras producirse un caso de fiebre aftosa , la preparación ulterior de carnes destinadas a la exportación a la Comunidad sólo se ha autorizado tras el sacrificio de todos los animales presentes , la eliminación de todas las carnes , así como la limpieza y la desinfección total de los establecimientos , bajo el control de un veterinario oficial .

Hecho en ... el ... de ... de ...

... ( Firma del veterinario oficial )

... ( Sello )

(1) Por carnes frescas se entienden todas las partes , aptas para el consumo humano directo , de animales domésticos pertenecientes a las especies bovina , porcina , ovina y caprina , que no hayan sido sometidas a ningún tratamiento encaminado a garantizar su conservación : no obstante , deben considerarse como frescas las carnes tratadas con frío .

(2) Indicación facultativa cuando el país destinatario autorice , en aplicación de la letra a ) del artículo 19 de la Directiva 72/462/CEE , la importación de carnes frescas para usos distintos del consumo humano directo .

(3) En los vagones y camiones , indicar el número de matrículo ; en los aviones , el número de vuelo ; y en los barcos , su nombre .

ANEXO B

CERTIFICADO SANITARIO

relativo a carnes frescas (1) de solípedos domésticos destinadas a la Comunidad Económica Europea

País de destino : ...

Número de referencia del certificado de inspección veterinaria (2) : ...

País exportador : HUNGRÍA

Ministerio : ...

Servicio : ...

Referencia : ... ( facultativo )

I . Identificación de las carnes

Carnes de solípedos domésticos : ... ( especie animal )

Naturaleza de las piezas : ...

Naturaleza del embalaje : ...

Número de piezas o de unidades de embalaje : ...

Peso neto : ...

II . Procedencia de las carnes

Dirección(es) y número(s) de registro veterinario (2) del ( de los ) matadero(s) debidamente autorizado(s) : ...

Dirección(es) y número(s) de registro sanitario (2) de la ( de las ) sala(s) de despiece debidamente autorizada(s) : ...

III . Destino de las carnes

Las carnes se expiden de : ... ( lugar de expedición )

a : ... ( país y lugar de destino )

por el medio de transporte siguiente (3) : ...

Nombre y dirección del expedidor : ...

Nombre y dirección del destinatario : ...

IV . Certificado sanitario

El veterinario oficial abajo firmante certifica que las carnes arriba designadas proceden de animales que han permanecido en territorio húngaro al menos durante los tres meses anteriores a su sacrificio o desde su nacimiento , cuando los animales tienen menos de tres meses .

Hecho en ... , el ... de ... de ...

... ( Firma del veterinario oficial )

... ( Sello )

(1) Por carnes frescas se entienden todas las partes , aptas para el consumo humano directo , de solípedos domésticos que no hayan sido sometidas a ningún tratamiento encaminado a garantizar su conservación ; no obstante , las carnes tratadas con frío deben considerarse como frescas .

(2) Indicación facultativa cuando el país destinatario autorice , en aplicación de la letra a ) del artículo 19 de la Directiva 72/462/CEE , la importación de carnes frescas para usos distintos del consumo humano directo .

(3) En los vagones y camiones , indicar el número de matrícula ; en los aviones , el número de vuelo ; y en los barcos , el nombre .