L 154/8 Diario Oficial de la Unión Europea 30.4.2004 ES 
DECISIÓN DE LA COMISIÓN 
de 29 de abril de 2004 
por la que se modifica la Decisión 97/221/CEE de la Comisión en lo relativo a las 
condiciones zoosanitarias y la certificación veterinaria de productos cárnicos que 
transitan o están temporalmente almacenados en la Comunidad 
[notificada con el número C(2004) 1589] 
(Texto pertinente a efectos del EEE) 
(2004/427/CE) 
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, 
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, 
Vista la Directiva 2002/99/CE del Consejo, de 16 de diciembre de 2002, por la que se 
establecen las normas zoosanitarias aplicables a la producción, transformación, distribución e 
introducción de los productos de origen animal destinados al consumo humano1, y, en 
particular, el tercer inciso del apartado 5 de su ar tículo 8, la letra b) del apartado 2 y la letra c) 
del apartado 4 de su artículo 9, 
Considerando lo siguiente: 
(1) Mediante la Decisión 97/221/CE de la  Comisión se establecen las condiciones 
zoosanitarias y la certificación veterinaria aplicables a las importaciones de productos 
cárnicos procedentes de terceros países2. 
(2) En la Decisión 97/222/CE de la Comisión se es tablece la lista de te rceros países desde 
los cuales los Estados miembros autorizan la importación de productos cárnicos3. 
(3) La Directiva 97/78/CE del Consejo establece los principios relativos a la organización 
de controles veterinarios de los producto s que se introduzcan en la Comunidad 
procedentes de países terceros4 y algunas disposiciones relativas al tránsito ya están 
previstas en el artículo 11, tales como la utilización de los mensajes ANIMO y el 
documento veterinario común de entrada.   
(4) Sin embargo, para salvaguardar la situación sanitaria en la Comunidad, es necesario 
asegurar también que las partidas de productos cárnicos que transitan por la 
Comunidad cumplan las condiciones zoosanitarias de importación aplicables en los países autorizados con respecto a las especies de que se trate. 
                                                
 
1 DO L 18 de 23.1.2002, p. 11. 
2 DO L 89 de 4.4.1997, p. 26. Decisión cuya última modificación la constituye la Decisión 2004/212/EC 
(OJ L 73 de 11.3.2004, p. 11). 
3 DO L 98 de 4.4.1997, p. 39. Decisión cuya última modificación la constituye la Decisión 2004/245/CE 
(DO L 77 de 13.3.2004, p. 62). 
4 DO L 24 de 30.1.1998, p. 9. Directiva cuya última modificación la constituye el Acta relativa a las 
condiciones de adhesión (DO L 236 de 23.9.2003, p. 381). 
 2    (5) Se ha modificado recientemente la Decisi ón 79/542/CEE del Consejo, por la que se 
confecciona una lista de terceros países  desde los cuales los Estados miembros 
autorizan importaciones de animales de las especies vacuna y porcina y de carnes frescas
5, al objeto de incluir en ella las condici ones de tránsito y una excepción para el 
tránsito destinado a Rusia y procedente de este país, con referencia a determinados 
puestos de inspección fronterizos designados a este último efecto. 
(6) A la vista de la experiencia adquirida, la presentación en el puesto de inspección 
fronterizo, con arreglo al artículo 7 de la Directiva 97/78/CE, de los documentos 
veterinarios originales, expedidos en el tercer país exportador para cumplir las 
exigencias reglamentarias del tercer país de destino, no es suficiente para garantizar el respeto de las condiciones zoosanitarias que  regulan la introducción sin riesgos de los 
productos en cuestión en el territorio de la Comunidad. Conviene, por tanto, establecer 
un modelo específico de certificado zoosanitario destinado a ser utilizado para los 
productos afectados, en situaciones de tránsito. 
(7) Conviene también clarificar la  aplicación de la condición esta blecida en el artículo 11 
de la Directiva 97/78/CE, según la cual sólo se permitirá el tránsito de partidas 
procedentes de un país tercero para el que no exista prohibición de introducción de sus 
productos en el territorio de la Comunidad,  mencionando la lista de terceros países 
anexa a la Decisión 97/222/CEE. 
(8) Sin embargo, deben preverse condiciones particulares para el tránsito por la 
Comunidad de partidas destinadas a Rusia y procedentes de este país, debido a la 
situación geográfica de Kaliningrado y tenien do en cuenta los problemas climáticos 
que impiden utilizar algunos puertos en algunos momentos del año. 
(9) La Decisión 2001/881/CE de la Comisión establece una lista de los puestos de 
inspección fronterizos que están autorizados pa ra el control veterinario de los animales 
y productos animales procedentes de terceros países
6, y conviene precisar los puestos 
de inspección fronterizos designados para el control de dichos tránsitos teniendo en 
cuenta la presente Decisión. 
(10) Para ello, es necesario modificar la Decisión 2000/584/CE de la Comisión. 
(11) Las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité 
permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal. 
HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN: 
                                                 
5 DO L 146 de 14.6.1979, p. 15. Decisión cuya última modificación la constituye la Decisión 
2004/212/CE (DO L 73 de 11.3.2004, p. 11). 
6 DO L 326 de 11.12.2001, p. 44. Decisión cuya última modificación la constituye la Decisión 
2003/831/CE de la Comisión (DO L 313 de 28.11.2003, p. 61). 
 3    Artículo 1 
La Decisión 97/221/CE se modificará como sigue: 
1. Se insertará el artículo 3 bis siguiente: 
«Artículo 3 bis 
Los Estados miembros velarán por que las pa rtidas de productos cárnicos para el 
consumo humano introducidas en el territorio de la Comunidad y con destino a un 
tercer país mediante tránsito inmediato o después de su almacenamiento conforme al 
apartado 4 del artículo 12 o el artículo 13 de la Directiva 97/78/CE, y no destinadas a la importación en la CE, cump lan los requisitos siguientes: 
a) procederán del territorio de un te rcer país o de una parte del mismo 
mencionado en el anexo de la Decisión 97/222/CE y habrán sido sometidos al 
tratamiento mínimo para la importación de productos cárnicos de la especie en 
cuestión. 
b) satisfarán las condiciones zoosanitaria s específicas para la especie en cuestión 
establecidas en el modelo de certificado veterinario incluido en la el anexo I de la Decisión 97/221/CE. 
c) irán acompañadas de un certificado zoosanitario elaborado con arreglo al 
modelo establecido en el anexo III, fi rmado por un veterinario oficial de los 
servicios veterinarios competentes del tercer país de que se trate. 
d) estarán certificadas como aceptables para el tránsito o el almacenamiento (en 
su caso) en el documento veterinario común de entrada por el veterinario 
oficial del puesto de inspección fronterizo de entrada.» 
2. Se añade el siguiente artículo 3 ter: 
«Artículo 3 ter 
1. No obstante lo dispuesto en el artículo 3 bis, los Estados miembros autorizarán 
el tránsito por carretera o ferrocarril en la Comunidad, entre los puestos de inspección fronterizos comunitarios específicamente designados que se mencionan en el anexo IV de la Decisión 2001/881/CE, de las partidas 
procedentes de Rusia o destinadas a este país directamente o a través de otro 
tercer país, siempre que se cumplan los requisitos siguientes: 
a) la partida será precintada por los servicios veterinarios de la autoridad 
competente con una etiqueta numerada (número de serie) en el puesto de inspección fronterizo de entrada en la CE; 
 4    b) los documentos que acompañen a la partida previstos en el artículo 7 de 
la Directiva 97/78/CE llevarán en cada página un sello con la inscripción 
«SÓLO PARA TRÁNSITO POR LA  CE CON DESTINO A RUSIA», 
puesto por el veterinario oficial de la autoridad competente responsable 
de la oficina de inspección fronteriza; 
c) se cumplirán los requisitos de proced imiento previstos en el artículo 11 
de la Directiva 97/78/CE; 
d) el veterinario oficial del puesto fr onterizo de entrada habrá certificado la 
partida como aceptable para el trán sito en el documento veterinario 
común de entrada. 
2. No se autorizará la descarga o el almacenamiento (en el sentido del apartado 4 
del artículo 12 o del artículo 13 de la Directiva 97/78/CE) de dichas partidas en 
el territorio de la CE. 
3. La autoridad competente realizará periódicamente auditorías para verificar que 
el número de partidas y las cantidades de los productos que salen del territorio 
de la CE corresponden al número y las cantidades introducidas.» 
3. El anexo se modificará de acuerdo con el anexo de la presente Decisión. 
Artículo 2 
La presente Decisión será aplicable a partir del 1 de mayo de 2004. El apartado 1 del artículo 1 y el anexo sólo se aplicarán a partir del 1 de enero de 2005. 
Artículo 3 
Los destinatarios de la presente D ecisión serán los Estados miembros. 
Hecho en Bruselas, el 29 de abril de 2004. 
 Por la Comisión 
 David BYRNE 
 Miembro de la Comisión 
 5    ANEXO 
El anexo de la Decisión 97/221/CE quedará modificado como sigue: 1. El antiguo anexo pasará a denominarse anexo I 
2. Se añadirá el anexo II siguiente: 
«ANEXO II 
(Tránsito y/o almacenamiento) 
Modelo TRÁNSITO/ALMACENAMIENTO 
1. Remitente  (nombre y dirección completos) 
 …….……………………………………………………. 
 …….……………………………………………………. CERTIFICADO VETERINARIO 
relativo a la carne fresca(1) destinada al tránsito y/o el 
almacenamiento(2) (8) en la Comunidad Europea  
 …….…………………………………………………….  Nº (3)     ORIGINAL 
 …….……………………………………………………. 3. Origen del producto cárnico(4) 
2. Destinatario  (nombre y dirección completos) 3.1 País: .................................................................................. 
 …….……………………………………………………. 3.2 Código del territorio: …………………………………… 
 …….……………………………………………………. 4. Autoridad competente  
 …….……………………………………………………. 4.1 Ministerio:………………………………………………. 
 …….……………………………………………………. 4.2 Servicio:…………………………………………………. 
5. Destino previsto de tránsito/almacenamiento(8) del 
producto cárnico   …….…………………………………………………….. 
5.1 Almacenamiento en: 4.3 Nivel regional/local:………………………………….…. 
 Estado miembro de la UE: ………………………........... 
 Nombre y dirección del establecimiento(6) (11)  …….…………………………………………………….. 
 …….…………………………………………………….  …….………………………………………………….…. 
 …….……………………………………………………. 6. Lugar de carga para la exportación  
5.2 En tránsito hacia qué último tercer país de destino(11): 
….………………………………………………………. 
 …….…………………………………………………….  …….………………………………………………….…. 
 Nombre y dirección del puesto de inspección fronterizo 
de salida de la Comunidad(11): 
…….……………………………………………………. 
 …….…………………………………………………….  …….…………………………………………………….. 
7. Medio de transporte e identificación del envío(7) 7.3 Datos de identificación del envío(9): 
7.1 (Camión, vagón de ferrocarril, buque o avión)(8)  …….……………………………………………………. 
7.2 Número(s) de matrícula, nombre del buque o número de 
vuelo:................................................................................  …….……………………………………………………. 
 ………………………………………………………….. 
 …….…………………………………………………….  …….……………………………………………………. 
 …….…………………………………………………….  …….……………………………………………………. 
8. Identificación del producto cárnico  
8.1 Carne de: ……..……………………………………………………………………. …………………...…. (especie animal) . 
8.2 Tratamiento térmico u otro aplicado al producto cárnico:………………. ………………………………………….……..(5)  
8.3 Identificación individual del producto cárnico incluido en este envío: 
 
 Naturaleza(9)- Nombre y dirección del establecimiento(5) (10)  Número de Peso 
                                                   |                                                                                             |   paquetes/piezas  | neto (kg)    .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                   |                             |                                       |                       |                               |                   .  
                                                                                                                                   Total     |                               |                   .  
 
 6    9. Declaración zoosanitaria  
 El veterinario oficial abajo firmante certifica por la presen te que el producto cárnico que se describe más arriba: 
9.1 procede de un país o región desde el cual están autorizadas las importaciones a la CE, conforme a lo establecido en el anex o 
I de la Decisión 97/222/CE, en el momento del sacrificio de los animales de los que procede la carne que contiene el 
producto cárnico; 
9.2 cumple las condiciones zoosanitarias pertinentes establecidas en el certificado de sanidad animal del modelo de certificado  
que figura en el anexo I de la Decisión 97/221/CE, y 
9.3 procede de animales que se sacrificaron o transformaron el o entre ……. (10). 
Sello oficial y firma 
Hecho en ............................................................., el .................................................... ...................................................... 
(firma del veterinario oficial) (12) 
(Sello)(12) 
(nombre, apellidos, cargo y titulación en mayúsculas) 
Notas  
(1) Productos cárnicos como se especifica en la letra a) del artículo 2 de la Directiva 77/99/CEE. 
(2) Con arreglo al apartado 4 del artículo 12 o al artículo 13 de la Directiva 97/78/CE. 
(3) Asignado por la autoridad competente. 
(4) País y descripción de territorio tal como figuran en el anex o de la Decisión 97/222/CEE de la Comisión (de acuerdo con su 
última modificación). 
(5) Descripción del tratamiento aplicado como figura en el anex o de la Decisión 97/222/CEE de la Comisión (de acuerdo con 
su última modificación). 
(6) Indíquese la dirección (y número de autorización, si se conoce) del depósito de zona franca, depósito franco, depósito 
aduanero o proveedor de buques. 
(7) Deberá facilitarse, según corresponda, el  número de matrícula del vagón de ferro carril o camión y el nombre del buque. Si 
se conoce, el número de vuelo del avión. 
 En caso de transporte en contenedores o cajas, deberá indicarse  en el punto 7.3 su número total y, cuando corresponda, sus 
números de registro y precinto. 
(8) Márquese lo  que proceda. 
(9) Cumpliméntese, si procede. 
(10) Fecha o fechas del sacrificio. No se autorizarán las importaciones de esta carne cuando se haya obtenido de animales 
sacrificados antes de la fecha de autorización para su exportación a la Comunidad Europea desde el territorio mencionado 
en la nota (4), o durante un periodo en el que la Comunidad Europea haya adoptado medidas restrictivas contra las 
importaciones de esta carne a partir de dicho territorio. 
(11) Cumpliméntese, si procede. 
(12) El color de la tinta de la firma será diferente al de la tinta de la impresión. La misma norma se aplicará a los sellos di stintos 
de los troquelados o de filigrana. 
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