5.

Para reducir la carga de contaminantes en las aguas residuales antes del tratamiento de los efluentes de las zonas de ribera, la MTD consiste en utilizar una combinación adecuada de las técnicas que se indican a continuación.



Técnica Descripción Aplicabilidad a Uso de baños cortos Los baños cortos requieren cantidades reducidas de aguas de proceso. Al haber menos agua, se reduce la cantidad de productos químicos de proceso que se vierten sin reaccionar. Esta técnica no puede aplicarse al tratamiento de pieles de becerro. La aplicación también está limitada a: — nuevos bombos de proceso, — bombos de proceso existentes que permitan el uso de baños cortos o puedan modificarse a tal fin. b Empleo de cueros y pieles limpios Utilización de cueros y pieles con menos estiércol adherido al exterior, posiblemente aplicando un «plan de cueros limpios» oficial. Aplicable con sujeción a las limitaciones de disponibilidad de cueros limpios. c Tratamiento de cueros o pieles frescos Se utilizan cueros o pieles no salados. Para evitar su deterioro, se procede a una rápida refrigeración post mortem combinada con unos plazos de entrega cortos o con un transporte y un almacenamiento a temperatura controlada. La aplicación se ve limitada por la disponibilidad de cueros o pieles frescos. No se puede aplicar cuando la cadena de suministro dura más de dos días. d Sacudido de la sal suelta de los cueros y pieles con medios mecánicos Los cueros y pieles salados se despliegan para su tratamiento sacudiéndolos o volteándolos, para que caigan los cristales de sal sueltos y no entren en el proceso de remojo. Su aplicación se limita a las tenerías que transformen cueros y pieles salados. e Apelambrado conservando el pelo El apelambrado se realiza mediante la disolución de la raíz del pelo, en vez del pelo entero. El pelo restante se retira del efluente mediante filtrado. Se reduce la concentración de productos derivados de la degradación del pelo en el efluente. Esta técnica no es aplicable si no existen instalaciones que procesen el pelo para su uso en una distancia de transporte razonable o cuando no sea posible utilizar el pelo. La aplicación también está limitada a: — nuevos bombos de proceso, — bombos de proceso existentes que permitan el uso de esta técnica o puedan modificarse a tal fin. f Uso de compuestos orgánicos de azufre o enzimas para el apelambrado de las pieles de bovino Se reduce la cantidad de sulfuro inorgánico utilizado para el apelambrado al reemplazarlo parcialmente por compuestos orgánicos de azufre o mediante la adición de las enzimas adecuadas. La adición de enzimas no es aplicable a las tenerías que producen cueros y pieles con grano visible (por ejemplo, cuero anilina). g Uso reducido de amonio durante el desencalado La utilización de compuestos de amonio para el desencalado se sustituye en su totalidad o en parte por la inyección de dióxido de carbono gaseoso y/o el uso de otros agentes alternativos de desencalado. La sustitución total de los compuestos de amonio por CO2 durante el desencalado no se puede aplicar al tratamiento de materiales cuyo espesor sea superior a 1,5 mm. La aplicación de la sustitución parcial o total de los compuestos de amonio por CO2 durante el desencalado también está limitada a: — nuevos bombos de proceso — bombos de proceso existentes que permitan el uso de CO2 durante el desencalado, o que puedan modificarse a tal fin.