1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 1
Estedocumentoesuninstrumentodedocumentaciónynocomprometelaresponsabilidaddelasinstituciones
►B DIRECTIVADELCONSEJO
de2deabrilde1979
relativo (SIC!relativa) ala ►M15 circulación ◄delospiensoscompuestos
(79/373/CEE)
(DO L 86 de 6.4.1979, p. 30)
Modificada por:
Diario Oficial
nopágina fecha
►M1Directiva 80/509/CEE de la Comisión de 2 de mayo de 1980 L 126 9 21.5.1980
►M2Directiva 80/695/CEE de la Comisión de 27 de junio de 1980 L 188 23 22.7.1980
►M3Directiva 82/957/CEE de la Comisión de 22 de diciembre de 1982 L 386 42 31.12.1982
►M4Reglamento (CEE) no3768/85 del Consejo de 20 de diciembre de 1985 L 362 8 31.12.1985
►M5Directiva 86/354/CEE del Consejo de 21 de julio de 1986 L 212 27 2.8.1986
►M6Directiva 87/235/CEE de la Comisión de 31 de marzo de 1987 L 102 34 14.4.1987
►M7Directiva 90/44/CEE del Consejo de 22 de enero de 1990 L 27 35 31.1.1990
►M8Directiva 90/654/CEE del Consejo de 4 de diciembre de 1990 L 353 48 17.12.1990
►M9Directiva 93/74/CEE del Consejo de 13 de septiembre de 1993 L 237 23 22.9.1993
►M10Directiva 95/69/CE del Consejo de 22 de diciembre de 1995 L 332 15 30.12.1995
►M11Directiva 96/24/CE del Consejo de 29 de abril de 1996 L 125 33 23.5.1996
►M12Directiva 97/47/CE de la Comisión de 28 julio de 1997 L 211 45 5.8.1997
►M13Directiva 98/87/CE de la Comisión de 13 de noviembre de 1998 L 318 43 27.11.1998
►M14Directiva 1999/61/CE de la Comisión de 18 de junio de 1999 L 162 67 26.6.1999
►M15Directiva 2000/16/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 10 de
abril de 2000L 105 36 3.5.2000
►M16Directiva 2002/2/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 28 de
enero de 2002L 63 23 6.3.2002
Modificada por:
►A1Acta de adhesión de Grecia (*) L 291 17 19.11.1979
►A2Acta de adhesión de Austria, de Finlandia y de Suecia C 241 21 29.8.1994
(adaptada porDecisión 95/1/CE, Eur atom, CECA del Consejo) L 1 1 1.1.1995
(*) No existe versión en español de este acto.
▼B
DIRECTIVADELCONSEJO
de2deabrilde1979
relativo (SIC! relativa) a la ►M15 circulación ◄de los piensos
compuestos
(79/373/CEE)
EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea y,
en particular, sus artículos 43 y 100,
Vista la propuesta de la Comisión (1),
Visto el dictamen del Parlamento Europeo (2),
Visto el dictamen del Comité económico y social (3),
Considerando que la producción animal ocupa un lugar muy importante
en la agricultura de la Comunidad Económica Europea y que unosresultados satisfactorios dependen en gran medida del empleo dealimentos adecuados y de buena calidad para los animales;
Considerando que una regulación del sector de la alimentación animal
es un factor importante para incrementar la productividad de la agricul-
tura, habida cuenta del importante papel que pueden desempeñar en
este aspecto los piensos compuestos;
Considerando que, al regular la ►
M15circulación ◄de los piensos
compuestos, es conveniente ponerun cuidado especial en que tenganun efecto favorable sobre la producción animal; que, por tal motivo,los piensos deben ser siempre sanos, cabales y de calidad comercial;
que no deben tampoco suponer ningún peligro para la salud animal ni
humana, ni ser comercializados de forma que puedan inducir a error;
Considerando que resulta necesario dar al usuario una información
exacta y significativa sobre los piensos compuestos puestos a su dispo-sición; que a tal fin, es conveniente declarar por lo menos el contenidoen constituyentes analíticos que determinan de forma substancial la
calidad del alimento;
Considerando que, en tanto no se adopten disposiciones complementa-
rias, resulta necesario, teniendo en cuenta las prácticas existentes endeterminados Estados miembros, prever, provisionalmente, la posibi-lidad de requerir a nivel nacional una declaración más completa de lacomposición de los piensos, en lo que se refiere a los constituyentes
analíticos y a las ►
M11materias primas para la alimentación
animal◄empleadas; que, sin embargo, dichas declaraciones única-
mente podrán exigirse cuando estén previstas por la presente Directiva;
Considerando que es conveniente además que todos los productores de
alimentos para animales tengan la posibilidad de indicar en la etiquetaun determinado número de elementos de información útiles para el
usuario; que los Estados miembros conservan, además, el derecho a
autorizar a los productores a facilitar unas indicaciones complementa-rias;
Considerando que, en tanto no se adopten disposiciones comunitarias,
los Estados miembros siguen teniendo la posibilidad de exigir que lospiensos compuestos comercializados en su territorio se hayan fabricadoa partir de determinadas ►
M11materias primas para la alimentación
animal◄o estén exentos de determinadas ►M11materias primas
para la alimentación animal ◄en la medida en que sus regulaciones
prevean tales limitaciones en el momento de la adopción de la presenteDirectiva;
Considerando que, mientras no se establezcan métodos comunitarios,
los Estados miembros únicamente podrán exigir y permitir la indica-1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 2
(1)D O noC 34 de 14. 4. 1971, p. 8.
(2)D O noC 10 de 5. 2. 1972, p. 35.
(3)D O noC 4 de 20. 1. 1972, p. 3.
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ción del valor energético si tal declaración se hubiere exigido o admi-
tido, en su territorio, en el momento de la adopción de la presenteDirectiva;
Considerando que, con objeto de dar garantías suficientes a los usua-
rios, es conveniente que los piensos compuestos sean, en principio,comercializados en envases o recipientes cerrados; que parece sinembargo necesario prever la posibilidad de introducir excepciones a
esta norma en determinados casos especiales que habrán de definirse a
nivel comunitario;
Considerando que los Estados miembros deben velar por que los
piensos compuestos que cumplan las disposiciones de la presenteDirectiva no estén sometidos en la Comunidad a ninguna restricción
de►
M15circulación ◄en lo que se refiere a su mercado y a su
envasado;
Considerando que, para garantizar en el momento de la
►M15circulación ◄el respeto de las condiciones fijadas para los
piensos compuestos, los Estados miembros deben prever controles
adecuados;
Considerando que, para facilitar la aplicación de las medidas previstas
y, en particular, introducir las modificaciones y las adiciones necesa-rias, es conveniente prever un procedimiento por el que se establezcauna estricta cooperación entre los Estados miembros y la Comisión en
el seno del Comité permanente de la alimentación animal creado por la
Decisión 70/372/CEE (
1);
Considerando que la presente Directiva prevé determinadas disposi-
ciones nacionales que establezcan excepciones y que resulta necesarioprever una cláusula que permita, en un determinado plazo, revisar
algunos de estos casos,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA:
Artículo 1
1. La presente Directiva se refiere a los piensos compuestos comer-
cializados dentro de la Comunidad.
2. La presente Directiva se aplicará sin perjuicio de las disposiciones
relativas a:
a) Las►M11materias primas para la alimentación animal ◄;
b) los aditivos empleados en los alimentos para animales;
c) las sustancias y productos indeseables en la alimentación animal;
d) la fijación de los contenidos máximos para los residuos de plagui-
cidas en los productos destinados a la alimentación humana y
animal;
e) las organizaciones de mercado de los productos agrícolas;
f) determinados productos utilizados en la alimentación animal;
g) la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros rela-
tivas al preacondicionamiento en masa o en volumen dedeterminados productos en preenvases;
h) los alimentos para animales destinados a objetivos de nutrición
específicos.1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 3
(1)D O noL 170 de 3. 8. 1970, p. 1.▼M5
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Artículo 2
Con arreglo a la presente Directiva, se entenderá por:
a) alimentos para animales: los productos de origen vegetal o animal
en estado natural, frescos o conservados y los derivados de sutransformación industrial, así como las sustancias orgánicas oinorgánicas, simples o en mezclas, contengan o no aditivos, desti-nados a la alimentación animal porvía or al;
b) piensos compuestos: las mezclas de materias primas para la alimen-
tación animal, con o sin aditivos, destinadas a la alimentación de
animales por vía oral, en forma de piensos completos o comple-
mentarios;
c) ración diaria: la cantidad total de alimentos, referidos a un conte-
nido en humedad del 12 %, necesaria en promedio diario para unanimal de una especie, una categoría de edad y un rendimientodeterminados, para satisfacer el conjunto de sus necesidades;
d) piensos compuestos completos: las mezclas de alimentos para
animales que, por su composición, basten para garantizar unaración diaria;
e) piensos complementarios: las mezclas de alimentos que contengan
índices elevados de determinadas sustancias y que, por su composi-ción, únicamente garanticen la ración diaria cuando estén asociadosa otros alimentos para animales;
f) alimentos minerales: los alimentos complementarios constituidos
principalmente por minerales y que contengan al menos el 40 %de ceniza bruta;
g) piensos mezclados: los piensos complementarios reparados a partir
de melaza y que contengan porlo menos un 14 % de azúcar estotales expresados en sacarosa;
h) animales: los animales que pertenezcan a especies normalmente
alimentadas y poseídas o consumidas porel hombr e;
i) animales domésticos: animales pertenecientes a especies normal-
mente alimentadas y poseídas, pero no consumidas por el hombre,excepto los animales de peletería;
j) piensos de lactancia: los piensos compuestos administrados en
estado seco o tras dilución en una determinada cantidad de líquido,
destinados a la alimentación de animales jóvenes, como comple-
mento o en sustitución de la leche materna postcalostral, o deterneros para carne;
k) materias primas para la alimentación animal: los productos de
origen vegetal o animal, en estado natural, frescos o conservados,y los productos derivados de su transformación industrial, asícomo las sustancias orgánicas o inorgánicas, con o sin aditivos,
destinados a la alimentación de animales por vía oral, transfor-
mados o sin transformación alguna, a la preparación de piensoscompuestos o como vehículos de premezclas;
l) fecha de durabilidad mínima de un pienso compuesto: la fecha
hasta la cual este pienso compuesto conserva sus propiedadesespecíficas en condiciones de conservación adecuadas;
m) «puesta en circulación» o «circulación»: la tenencia de piensos
compuestos destinados a la venta, incluida la oferta, u otra formade traspaso a terceros, ya sea con carácter gratuito o mediantepago, así como su propia venta u otra forma de traspaso.1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 4
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Artículo 3
Los Estados miembros dispondrán que únicamente puedan comerciali-
zarse los piensos compuestos cuando sean sanos, cabales y de calidadcomercial. Los Estados miembros dispondrán que los piensoscompuestos no deberán suponer ningún peligro para la salud animal nipara la salud humana y no podrán presentarse o comercializarse deforma que puedan inducir a error.
Artículo 4
1. Los Estados miembros dispondrán que los piensos compuestos
únicamente puedan comercializarse en envases o recipientes cerrados.Los Estados miembros dispondrán que los envases se cierren de tal
forma que el cierre se deteriore al proceder a la apertura y no pueda
volvera utilizar se.
2. Las excepciones al principio del apartado 1 que deben admitirse a
nivel comunitario se adoptarán de acuerdo con el procedimiento del
artículo 13, siempre que se garantice la identificación y la calidad de
los piensos compuestos.
Artículo 5
1. Los Estados miembros dispondrán que los piensos compuestos
únicamente puedan comercializarse cuando las indicaciones enume-radas a continuación figuren, en un espacio reservado a tal fin, en elenvase, en el recipiente o en una etiqueta fijada en el mismo, de forma
bien visible, claramente legibles e indelebles, asumiendo la responsabi-
lidad el fabricante, el envasador, el importador, el vendedor o eldistribuidor, establecido dentro la Comunidad:
a) la denominación «pienso completo», «pienso complementario»,
«pienso mineral», «pienso melazado», «pienso completo de
lactancia», «pienso complementario de lactancia», según los casos;
b) la especie animal o tipo de animales a que esté destinado el pienso
compuesto;
c) el modo de empleo, que indique el destino exacto del alimento y
que permita la utilización adecuada de éste;
d) para todos los piensos compuestos, exceptuando los destinados a
animales de compañía que no sean ni perros ni gatos: las►
M11materias primas para la alimentación animal ◄que deban
declararse en virtud del artículo 5 quater ;
e) en su caso, la declaración de los componentes analíticos, en los
casos previstos en la parte A del Anexo;
f) en cada caso las declaraciones previstas en las columnas 1, 2y3d e
la parte B del Anexo;
g) el nombre a razón social y el domicilio o sede social del respon-
sable de las indicaciones contempladas en el presente apartado;
h) la cantidad neta expresada en unidades de masa en el caso de los
productos sólidos y en unidades de volumen o de masa en el casode productos líquidos;
i) la fecha de durabilidad mínima, que deberá indicarse con arreglo a
lo dispuesto en el apartado 1 del artículo 5 quinquies ;
j) el número de referencia del lote;1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 5
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k) a partir del 1 de abril de 2001, el número de autorización o, según
corresponda, el número de registro que se hayan atribuido al esta-blecimiento de conformidad, respectivamente, con los artículos 5 y
10 de la Directiva 95/69/CE del Consejo, de 22 de diciembre de
1995, por la que se establecen los requisitos y las normas aplicablesa la autorización y el registro de determinados establecimientos eintermediarios del sector de la alimentación animal (
1);
l) en el caso de los piensos compuestos destinados a animales que no
sean animales de compañía, la mención siguiente «el porcentaje
exacto de peso de las materias primas para la alimentación animalque compongan dicho alimento podrá obtenerse dirigiéndose a: …»(indicación del nombre o razón social, dirección o domicilio socialy número de teléfono, así como dirección de correo electrónico, del
responsable de las indicaciones a que se refiere el presente apar-
tado). Esta información se proporcionará a petición del cliente.
2. Los Estados miembros dispondrán que, cuando los piensos
compuestos se comercialicen en camiones cisterna o vehículos simi-lares o con arreglo a lo dispuesto en el apartado 2 del artículo 4, lasindicaciones contempladas en el apartado 1 del presente artículo figu-rarán en un documento de acompañamiento. Cuando se trate de
pequeñas cantidades de alimentos destinados al usuario final, bastará
con que tales indicaciones se pongan en conocimiento del compradorpormedio de un anuncio apr opiado en el lugarde venta.
3. Los Estados miembros dispondrán que, en relación con las indica-
ciones previstas en el apartado 1, las únicas indicacionessuplementarias que puedan fijarse en el espacio reservado a tal fin aque se refiere el apartado 1 sean las siguientes:
a) la marca de identificación o la marca comercial del responsable de
las indicaciones de etiquetado;
b) el nombre o la razón social y el domicilio o sede social del fabri-
cante, si éste no es responsable de las indicaciones del etiquetado;
d) el país de producción o de fabricación;
e) el precio del producto;
f) la denominación o la marca comercial del producto;
h) en su caso, las indicaciones relativas a las disposiciones previstas en
la letra a) del artículo 14;
i) las indicaciones relativas al estado físico del alimento o al trata-
miento específico aplicado al mismo;
j) en su caso, las declaraciones de los componentes analíticos, en los
casos previstos en la parte A del Anexo;
k) las declaraciones previstas en las columnas 1, 2y4d el ap a rt eB
del Anexo;
l) la fecha de fabricación que debe indicarse en virtud del apartado 2
del artículo 5 quinquies .
4. Los Estados miembros podrán, por lo que respecta a los alimentos
producidos y comercializados en su territorio:
a) permitir que las indicaciones contempladas en las letras b) a f) y en
la letra h) del apartado 1 sólo figuren en un documento de acompa-ñamiento;1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 6
(1) DO L 332 de 30.12.1995, p. 15; Directiva cuya última modificación la cons-
tituye la Directiva 1999/29/CE del Consejo (DO L 115 de 4.5.1999, p. 32).▼M16
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b) establecer un número de código oficial que permita identificar al
fabricante cuando éste no sea responsable de las indicaciones deletiquetado.
5. Los Estados miembros dispondrán que:
a) En el caso de los piensos compuestos que contengan como máximo
tres►
M11materias primas para la alimentación animal ◄,n os e
exijan las indicaciones contempladas en las letras b) y c) del apar-tado 1, si las ►
M11materias primas para la alimentación
animal◄utilizadas se mencionan claramente en la denominación.
b) En el caso de las mezclas de granos enteros, no serán necesarias las
declaraciones mencionadas en las letras e) y f) del apartado 1; no
obstante, podrán figurar dichas declaraciones.
c) Las denominaciones «pienso completo» o «pienso complementario»
para los alimentos destinados a animales de compañía que no seanni perros ni gatos podrán ser sustituidos por la denominación«pienso compuesto». En tal caso, las declaraciones requeridas oadmitidas en el presente artículo no serán las previstas para lospiensos completos.
d) La fecha de durabilidad mínima, la cantidad neta, el número de
referencia del lote y el número de autorización o de registro podránmencionarse fuera del espacio reservado a las indicaciones del
marcado que cita el apartado 1; en tal caso, dichas menciones irán
acompañadas de la indicación del lugaren que figur en.
6. En el caso de los piensos compuestos para animales de compañía:
a) las denominaciones en lengua inglesa «compound feedingstuff»,
«complementary feedingstuff» y «complete feedingstuff» podrán
sersustituidas r espectivamente porlas denominaciones «compound
pet food», «complementary pet food» y «complete pet food»;
b) la denominación en lengua española «pienso» podrá ser sustituida
porla denominación «alimento»;
c) las denominaciones en lengua neerlandesa «mengvoeder», «aanvu-
llend diervoeder» y «volledig dier voeder» podrán ser sustituidasrespectivamente por las denominaciones «samengesteld voeder»,«aanvullend samengesteld voeder» y «volledig samengesteldvoeder».
Artículo 5 quater
1. Todas las materias primas que entren en la composición del
pienso compuesto deberán enumerarse con su nombre específico.
2. La enumeración de las materias primas para la alimentación
animal estará sometida a las siguientes normas:
a) piensos compuestos destinados a animales que no sean animales de
compañía:
i) enumeración de las materias primas para la alimentación animal,
con indicación, en orden decreciente de importancia de losporcentajes de peso presentes en el pienso compuesto,
ii) por lo que se refiere a los porcentajes mencionados, se permitirá
una tolerancia de +/- el 15 % del valor declarado;
b) piensos compuestos destinados a animales de compañía: enumera-
ción de las materias primas para la alimentación animal indicandola cantidad contenida, o bien mencionándolas por orden decrecientesegún el peso.
3. En el caso de los piensos compuestos destinados a animales de
compañía, la indicación del nombre específico de la materia primapara la alimentación animal podrá sustituirse por el nombre de la cate-goría a la que pertenezca dicha materia prima para la alimentación1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 7
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animal, siguiendo las categorías que reúnen varias materias primas
establecidas de conformidad con la letra a) del artículo 10.
El recurso a una de estas dos formas de declaración excluye la otra,
salvo si alguna de las materias primas para la alimentación animal utili-zadas no pertenece a ninguna de las categorías definidas; en este último
caso, la materia prima para la alimentación animal, designada con su
nombre específico, será mencionada por orden decreciente de impor-tancia ponderal en relación con las categorías.
4. En el etiquetado de los piensos compuestos para animales de
compañía se podrá además hacer resaltar, mediante una declaraciónespecífica, la presencia o el bajo contenido de una o varias materiasprimas para la alimentación animal que sean esenciales para la caracte-
rización de un alimento. En este caso, se indicará claramente el
contenido mínimo o máximo expresado en porcentaje de peso de lamateria prima o de las materias primas utilizadas, ya sea junto a ladeclaración en la que se destaque la materia prima o las materiasprimas indicadas, ya sea en la lista de materias primas, mencionandola o las materias primas y su porcentaje de peso junto a la correspon-
diente categoría de materias primas.
Artículo 5 quinquies (SIC! quinquies)
1. La fecha de durabilidad mínima se indicará por medio de las
siguientes menciones:
— «utilícese antes de», seguido de la indicación de la fecha (día, mes
y año) en el caso de los alimentos microbiológicamente muy pere-
cederos;
— «utilícese preferentemente antes de», seguido de la indicación de la
fecha (mes y año), en el caso de los demás alimentos.
Cuando otras disposiciones de la normativa comunitaria sobre piensos
compuestos exijan la indicación de una durabilidad mínima o de una
fecha límite de garantía, se hará la indicación a que se refiere el párrafo
primero, mencionando únicamente la fecha que sea anterior en eltiempo.
2. La fecha de fabricación se indicará por medio de la siguiente
mención:
«Fabricado [ xdías, mes(es) o año(s)] antes de la fecha de durabilidad
mínima indicada».
En caso de aplicación de la letra d) del apartado 5 del artículo 5, la
mención anterior irá seguida de la indicación del lugar en el que figurala fecha de durabilidad.
Artículo 5 sesies (SIC! sesies)
El responsable de las indicaciones del etiquetado del pienso compuesto
podrá facilitar otros datos además de los contemplados en la presenteDirectiva.
No obstante, tales datos:
— no podrán referirse a la declaración de la presencia o del contenido
de componentes analíticos distintos de aquéllos cuya declaraciónestá prevista en el artículo 5 de la presente Directiva o en el punto2 del artículo 5 de la Directiva 93/74/CEE del Consejo, de 13 de
septiembre de 1993, relativa a los alimentos para animales desti-
nados a objetivos de nutrición específicos (
1);
— no deberán inducir a error al comprador, en particular atribuyendo
al alimento efectos o propiedades que no posea o sugiriendo que el1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 8
(1)D O noL 237 de 22. 9. 1993, p. 23.▼M7
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alimento posee unas características especiales si todos los alimentos
similares poseen esas mismas características;
— no deberán referirse a propiedades de prevención, de tratamiento o
de curación de enfermedades;
— deberán referirse a elementos objetivos o mensurables que puedan
justificarse;
— deberán estar claramente separados de todas las indicaciones
contempladas en el artículo 5.
Artículo 6
Los Estados miembros dispondrán que, en el momento de la
►M15circulación ◄de los piensos compuestos, se apliquen las
disposiciones generales contempladas en la parte A del Anexo.
Artículo 9
Los Estados miembros velarán por que los piensos compuestos no se
vean sometidos, por razones relativas a las disposiciones contenidasen la presente Directiva, a restricciones de ►
M15circulación ◄
distintas de las previstas por la presente Directiva.
Artículo 10
De acuerdo con el procedimiento previsto en el artículo 13 y habida
cuenta la evolución de los conocimientos científicos y técnicos:
a) se establecerán categorías que reagrupen varias ►M11materias
primas para la alimentación animal ◄, a más tardar el 22 de enero
de 1991.
d) podrán determinarse los métodos de cálculo del valor energético de
los piensos compuestos;
e) se adoptarán las modificaciones que deban introducirse en el Anexo
►M15 ◄.
Artículo 10 bis
1. Los Estados miembros dispondrán que las ►M11materias
primas para la alimentación anima ◄l enumeradas en la lista
►M11de las principales materias primas para la alimentación animal
de la parte B del Anexo de la Directiva 96/25/CE del Consejo, de 29de abril de 1996, sobre la circulación de materias primas para laalimentación animal y porla que se modifican las Dir ectivas 70/524/CEE, 74/63/CEE, 82/471/CEE y 93/74/CEE y se deroga la Directiva77/101/CEE (
1),◄sólo podrán declararse como tales utilizando las
denominaciones que se establecen en dicha letra y con la condición
de que se ajusten a las descripciones y a las posibles exigenciasmínimas de composición que se facilitan en la misma.
2. Los Estados miembros se encargarán de que se cumplan las
disposiciones que figuran en las secciones I, II, III y IV de la parte A,
«Generalidades», del Anexo de la Directiva 96/25/CE.
3. Los Estados miembros podrán prohibir que se utilicen como
materias primas para la alimentación animal en la elaboración de1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 9
(1)D O noL 125 de 23. 5. 1996, p. 35.▼B
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piensos compuestos las materias primas incluidas en la lista que prevé
la letra b) del artículo 11 de la Directiva 96/25/CE, conforme a lodispuesto en dicha Directiva.
Artículo 11
Para la ►
M15circulación ◄intracomunitaria, las indicaciones
impresas en el documento de acompañamiento, en el recipiente, en elenvase o en una etiqueta fijada al mismo estarán redactadas al menosen una o varias lenguas que el país de destino decidirá entre las lenguas
nacionales y oficiales de la Comunidad.
Artículo 12
Los Estados miembros adoptarán todas las disposiciones pertinentes
para que, durante la fabricación o la ►
M15circulación ◄, el control
oficial de la observancia de las condiciones previstas por la presente
Dir ectiva se efectúe porlo menos porsondeo.
Prescribirán que los fabricantes de piensos compuestos deberán poner a
disposición de las autoridades encargadas de efectuar los controlesoficiales, a petición de éstas, todo documento relativo a la composición
de los alimentos destinados a ser puestos en circulación que permita
comprobar la veracidad de la información que figure en el etiquetado.
Artículo 13
1. Cuando se haga referencia al procedimiento definido en el
presente artículo, el Comité permanente de la alimentación animal, en
lo sucesivo denominado «Comité» será convocado por su Presidente,
sin demora, bien por propia iniciativa, bien a instancia de un Estadomiembro.
2. El representante de la Comisión presentará al Comité un proyecto
de las medidas que hayan de adoptarse. El Comité emitirá su dictamen
sobre dicho proyecto en un plazo que el presidente podrá fijar enfunción de la urgencia de la cuestión de que se trate. El dictamen seemitirá por la mayoría prevista en el apartado 2 del artículo 148 delTratado para la adopción de las decisiones que el Consejo debe tomara propuesta de la Comisión. En las votaciones del Comité, los votos de
los representantes de los Estados miembros se ponderarán de la forma
definida en el artículo antes mencionado. El presidente no tomará parteen la votación.
►
A23◄. La Comisión adoptará las medidas y las aplicará inme-
diatamente cuando se ajusten al dictamen del Comité. Si no se
ajustaren al dictamen del Comité, o a falta del mismo, la Comisiónpresentará inmediatamente al Consejo una propuesta relativa a lasmedidas que hayan de adoptarse. El Consejo adoptará las medidas poruna mayoría cualificada.
5. (SIC!) Si, transcurrido un plazo de tres meses a partir de la
convocatoria del Consejo, éste no hubiere adoptado medida alguna, laComisión adoptará las medidas propuestas y las aplicará inmediata-mente, salvo que el Consejo se hubiera pronunciado por mayoríasimple contra las mismas.
Artículo 14
No se verá afectado el derecho de los Estados miembros:
a) a recomendar tipos de piensos compuestos que respondan a determi-
nadas características de orden analítico;
b) a no aplicar las disposiciones de la presente Directiva a los piensos
compuestos para los que se pruebe, por lo menos mediante una indi-1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 10
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▼M16
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▼A2
▼B
▼B
cación adecuada, que están destinados a la exportación a terceros
países;
c) a no aplicar las disposiciones de la presente Directiva a los piensos
compuestos cuando se demuestre, mediante una indicación especialen el etiquetado, que se destinan a animales poseídos con finescientíficos o experimentales.
Artículo 15
La Comisión, en función de la experiencia adquirida, remitirá al
Consejo a más tardar tres años después de la notificación de la presenteDirectiva, propuestas de modificación de la misma para lograr la libre
circulación de los piensos compuestos y eliminar determinadas dispari-
dades, en particular en lo que se refiere al empleo de las►
M11materias primas para la alimentación animal ◄y en materia
de etiquetado. El Consejo decidirá sobre dichas propuestas a más tardarcinco anos después de la notificación de la presente Directiva.
Artículo 15 bis
A más tardar el 6 de noviembre de 2006, la Comisión presentará al
Parlamento Europeo y al Consejo, sobre la base de la información que
haya recibido de los Estados miembros, un informe sobre la aplicacióndel régimen establecido por las letras j) y l) del apartado 1 del artículo5 y la letra d) del apartado 5 del artículo 5, así como el artículo 5quater y el párrafo segundo del artículo 12, sobre todo en lo que se
refiere a la indicación de las cantidades, en forma de porcentaje de
peso, de las materias primas en el etiquetado de los piensoscompuestos, incluida la tolerancia permitida, acompañado de posiblespropuestas de mejora de estas disposiciones.
Artículo 16
Los Estados miembros aplicarán el 1 de enero de 1981 las disposi-
ciones legales, reglamentarias y administrativas necesarias paracumplir la presente Directiva. Informarán de ello inmediatamente a la
Comisión.
No obstante, hasta el 21 de enero de 1992, Alemania podrá establecer
excepciones a las disposiciones de etiquetado previstas en el artículo 5,respecto a los piensos compuestos producidos en el territorio de laantigua República Democrática Alemana.
Artículo 17
Los destinatarios de la presente Directiva serán los Estados miembros.1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 11
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ANEXO
PARTEA
Disposicionesgenerales
1. Los contenidos indicados o que deban declararse se referirán al peso del
pienso compuesto tal como se encuentre, salvo indicación en contrario.
2. El contenido en agua del pienso deberá declararse en los casos en que
sobrepase:
— el 7 % en los piensos de lactancia y otros piensos compuestos con un
contenido en productos lácteos superior al 40 %;
— el 5 % en los alimentos minerales que no contengan sustancias
orgánicas;
— el 10 % en los alimentos minerales que no contengan sustancias
orgánicas;
— el 14 % en los demás piensos compuestos.
En el caso de los piensos compuestos cuyo contenido en humedad no
exceda de los límites mencionados en los guiones anteriores, dicho conte-
nido podrá también declararse.
3. El contenido en ceniza insoluble en ácido clorhídrico no deberá exceder
del 3,3 % con respecto a la materia seca en el caso de los piensos
compuestos que contengan principalmente subproductos del arroz, ni del
2,2 % con respecto a la materia seca en los demás casos.
No obstante, se podrá sobrepasar un contenido del 2,2 % en el caso:— de los piensos compuestos que contengan agentes aglutinantes mine-
rales autorizados,
— de los piensos minerales,— de los piensos compuestos que contengan más de un 50 % de pela-
duras o de pulpas de remolacha azucarera,
— de los piensos compuestos para peces de criadero que contengan más
de un 15 % de harina de pescado,
y siempre que dicho contenido se declare en porcentaje expresado con
respecto al pienso en su estado natural.
En el caso de los piensos compuestos cuyo contenido en cenizas insolu-
bles en ácido clorhídrico no exceda de los límites mencionados en los
guiones anteriores, dicho contenido podrá también declararse.
4. El contenido en hierro de los piensos de lactancia para terneros con un
peso vivo inferior o igual a 70 kilogramos deberá alcanzar como mínimo
30 miligramos por kilogramos de pienso completo reducido a un conte-
nido de humedad del 12 %.
5. Si, como consecuencia de los controles oficiales previstos en el artículo
12, se comprobare una diferencia entre el resultado del control y el conte-
nido declarado, las tolerancias aplicadas en lo que respecta a los piensoscompuestos, con excepción de los piensos destinados a los animales de
compañía serán, salvo lo dispuesto en el artículo 3, por lo menos las
siguientes:
5.1. Si el contenido comprobado fuere inferior al contenido declarado:5.1.1. Proteína bruta:
— 2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
20 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 20 % (hasta el 10 %),
— 1 unidad para los contenidos declarados inferiores al 10 %.
5.1.2. Azúcares totales:
— 2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
20 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 20 % (hasta el 10 %),
— 1 unidad para los contenidos declarados inferiores al 10 %.
5.1.3. Almidón y azúcares totales más almidón:
— 2,5 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
25 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 25 % (hasta el 10 %),
— 1 unidad para los contenidos declarados inferiores al 10 %.1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 12
▼M7
5.1.4. Materias grasas brutas:
— 1,5 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
15 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 15 % (hasta el 8 %),
— 0,8 unidades para los contenidos declarados inferiores al 8 %.
5.1.5. Sodio, potasio y magnesio:
— 1,5 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
15 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 15 % (hasta el 7,5 %),
— 0,75 unidades para los contenidos declarados inferiores al 7,5 %
(hasta el 5 %),
— el 15 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 5 % (hasta el 0,7 %),
— 0,1 unidades para los contenidos declarados inferiores al 0,7 %.
5.1.6. Fósforo total y calcio:
— 1,2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
16 %,
— el 7,5 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 16 % (hasta el 12 %),
— 0,9 unidades para los contenidos declarados inferiores al 12 % (hasta
el 6 %),
— el 15 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 6 % (hasta el 1 %),
— 0,15 unidades para los contenidos declarados inferiores al 1 %.
5.1.7. Metionina, lisina y treonina:
— el 15 % del contenido declarado.
5.1.8. Cistina y triptófano:
— el 20 % del contenido declarado.
5.2. Si el contenido comprobado fuere superior al contenido declarado:5.2.1. Humedad:
— 1 unidad para los contenidos declarados iguales o superiores al 10 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 10 % (hasta el 5 %),
— 0,5 unidades para los contenidos declarados inferiores al 5 %.
5.2. Cenizas brutas:
— 1 unidad para los contenidos declarados iguales o superiores al 10 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 10 % (hasta el 5 %),
— 0,5 unidades para los contenidos declarados inferiores al 5 %.
5.2.3. Celulosa bruta:
— 1,8 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
12 %,
— el 15 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 12 % (hasta el 6 %),
— 0,9 unidades para los contenidos declarados inferiores al 6 %.
5.2.4. Cenizas insolubles en ácido clorhídrico:
— 1 unidad para los contenidos declarados iguales o superiores al 10 %,
— el 10 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 10 % (hasta el 4 %),
— 0,4 unidades para los contenidos declarados inferiores al 4 %.
5.3. Si la diferencia comprobada se opusiere a la diferencia correspondiente
contemplada en los puntos 5.1 y 5.2:
5.3.1. — Proteína bruta, materias grasas brutas, azúcares totales, almidón: tole-
rancia doble de la admitida para dichas sustancias en el punto 5.1,
— fósforo total, calcio, potasio, magnesio, sodio, cenizas brutas, celulosa
bruta: tolerancia triple de la admitida para dichas sustancias en los
puntos 5.1. y 5.2.
6. Si, como consecuencia de los controles oficiales previstos en el artículo
12, se comprobare una diferencia entre el resultado del control y el conte-
nido declarado, las tolerancias aplicadas en lo que respecta a los piensos
compuestos destinados a los animales de compañía serán, salvo lo dispu-
esto en el artículo 3, por lo menos las siguientes:1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 13
▼M7
6.1. Si el contenido comprobado fuere inferior al contenido declarado:
6.1.1. Proteína bruta:
— 3,2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
20 %,
— el 1 6 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 20 % (hasta el 12,5 %),
— 2 unidades para los contenidos declarados inferiores al 12,5 %.
6.1.2. Materias grasas brutas:
— 2,5 unidades del contenido declarado.
6.2. Si el contenido comprobado fuere superior al contenido declarado:
6.2.1. Humedad:
— 3 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
40 %,
— el 7,5 % del contenido declarado para los contenidos declarados infe-
riores al 40 % (hasta el 20 %),
— 1,5 unidades para los contenidos declarados inferiores al 20 %.
6.2.2. Cenizas brutas:
— 1,5 unidades del contenido declarado.
6.2.3. Celulosa bruta:
— 1 unidad del contenido declarado.
6.3. Si la diferencia comprobada se opusiere a la diferencia correspondiente
contemplada en los puntos 6.1 y 6.2.
6.3.1. Proteína bruta:
tolerancia doble de la admitida para dicha sustancia en el punto 6.1.1.
6.3.2. Materias grasas brutas:
tolerancia idéntica a la admitida para dicha sustancia en el punto 6.1.2.
6.3.3. Cenizas brutas, celulosa bruta:
tolerancia triple de la admitida para dichas sustancias en los puntos 6.2.2.
y 6.2.3.
7. Etiquetado de los piensos compuestos que contengan productos proteicos
procedentes de tejidos de mamíferos
7.1. Los piensos compuestos que contengan productos proteicos procedentes
de tejidos de mamíferos y estén destinados a animales distintos de los
de compañía deberán llevar en su etiquetado la mención siguiente:
«Pienso compuesto que contiene productos proteicos procedentes de
tejidos de mamíferos, prohibidos en la alimentación de los rumiantes.».
Esta disposición no se aplica a los piensos compuestos que sólo
contengan los siguientes productos proteicos procedentes de tejidos de
mamíferos:
— leche y productos lácteos,
— gelatina,
— proteínas hidrolizadas, con un peso molecular inferior a 10 000
dalton, que:
i) se hayan obtenido del cuero y la piel de animales que se sacrifi-
caran en un matadero, se sometieran a una inspección ante
mortem realizada por un veterinario oficial de acuerdo con el
capítulo VI del anexo I de la Directiva 64/433/CEE y, como
resultado de tal inspección, se consideraran aptos para su sacri-
ficio a los efectos de esa Directiva,
y
ii) sean el resultado, bien de un proceso de producción por el que se
apliquen las medidas adecuadas para reducir al mínimo la conta-
minación de los cueros y pieles y por el que se sometan éstos a
un tratamiento con sal y cal y a un profundo lavado, seguido de la
exposición del material a un pH de >11 durante más de 3 horas a
una temperatura de >80 ºC y, a continuación, un tratamiento
térmico a >140 ºC durante 30 minutos a una presión de >3,6
bar, bien de otro proceso de producción equivalente que haya
sido aprobado por la Comisión tras evacuar consultas con el
Comité científico competente,
y
iii) procedan de establecimientos que apliquen un programa de
controles propio (HACCP),1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 14
▼M12
▼M14
▼M12
— fosfato bicálcico procedente de huesos desgrasados, y
— plasma deshidratado y demás productos sanguíneos.
7.2. En los Estados miembros que hayan prohibido la utilización de los
productos proteicos procedentes de tejidos de mamíferos citados en la
primera frase del punto 7.1, en la alimentación de determinados animales
distintos de los rumiantes, tal como lo autoriza el apartado 2 del artículo
1 de la Directiva 90/667/CEE del Consejo (1), la mención que figura en el
punto 7.1 precisará la mención de las otras especies o categorías de
animales a las que se haya ampliado la prohibición del suministro de los
productos en cuestión.1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 15
(1)D O noL 363 de 27. 12. 1990, p. 51.
▼M7
PARTEB
Declaracióndeloscomponentesanalíticos
Alimentos para animales Componentes analíticos y contenidosEspecie animal o tipo de animales
Declaraciones obligatorias
de acuerdo con la letra f)
del apartado 1 del artículo
5Declaraciones facultativas
de acuerdo con la letra k)
del apartado 3 del artículo
5
(1) (2) (3) (4)
Piensos completos — Proteína bruta Animales con
excepción de las
especies de
animales de
compañía distintos
de los perros y
gatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Animales de
compañía distintos de
los perros y gatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Materias grasas brutas
— Celulosa bruta
— Cenizas brutas
— Lisina Cerdos Animales distintos de
los cerdos
— Metionina Aves de corral Animales distintos de
las aves de corral
— Cistina ................
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Treonina ................
— Triptófano ................
— Valorener gético ................ Aves de corral
(declaración deacuerdo con el
método CEE)
................ C e rd o syr umiantes
(declaración de
acuerdo con el
método oficial
nacional)
— Almidón ................
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Azúcares totales, (sacarosa) ................
— Azúcares totales + almidón ................
— Calcio ................
— Sodio ................
— Magnesio ................
— Potasio ................
— Fósforo Peces, con excep-
ción de los peces
ornamentalesTodos los animales
distintos de los peces,
con excepción de los
peces ornamentales
Alimentos complemen-
tarios — Minerales— Proteína bruta ................
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Celulosa bruta ................
— Cenizas brutas ................
— Materias grasas brutas ................
— Lisina ................
— Metionina ................
— Cistina ................
— Treonina ................
— Triptófano ................
— Calcio
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Fósforo
— Sodio— Magnesio Rumiantes Animales distintos de
los rumiantes
— Potasio ................ Todos los animales1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 16
▼M13
▼M7
▼M7
Alimentos para animales Componentes analíticos y contenidosEspecie animal o tipo de animales
Declaraciones obligatorias
de acuerdo con la letra f)
del apartado 1 del artículo
5Declaraciones facultativas
de acuerdo con la letra k)
del apartado 3 del artículo
5
(1) (2) (3) (4)
Piensos complementa-
rios — Melazados— Proteína bruta
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Celulosa bruta
— Azúcares totales (sacarosa)
— Cenizas brutas
— Materias grasas brutas ................
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Calcio ................
— Fósforo ................
— Sodio ................
— Potasio ................
— Magnesio ≥0,5 % Rumiantes Animales distintos de
los rumiantes
<0 , 5% ................ Todos los animales
Otros piensos comple-
mentarios— Proteína bruta Animales con
excepción de los
animales decompañía distintos
de los perros y
gatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Animales de
compañía distintos de
los perros y gatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Materias grasas brutas
— Celulosa bruta
— Cenizas brutas
— Calcio ≥5 % Animales distintos
de los animales de
compañíaAnimales de
compañía
<5% ................ Todos los animales
— Fósforo ≥2 % Animales distintos
de los animales de
compañíaAnimales de
compañía
<2% ................ Todos los animales
— Magnesio ≥0,5 % Rumiantes Animales de
compañía
<0 , 5% ................
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Sodio ................
— Potasio ................
— Valorener gético ................ Aves de corral
(declaración según
método CEE)
................ C e rd o syr umiantes
(declaración segúnmétodo oficial
nacional)
— Lisina Cerdos Animales distintos de
los cerdos
— Metionina Aves de corral Animales distintos de
las aves de corral
— Cistina ................
Todos los animales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Treonina ................
— Triptófano ................
— Almidón ................
— Azúcares totales,(sacarosa) ................
— Azúcares totales + almidón ................1979L0373 — ES — 06.03.2002 — 005.001 — 17