1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—1
Estedocumentoesuninstrumentodedocumentaciónynocomprometelaresponsabilidaddelasinstituciones
►B DIRECTIVADELCONSEJO
de2deabrilde1979
relativo (SIC!relativa) ala ►M15 circulación ◄delospiensoscompuestos
(79/373/CEE)
(DOL86de6.4.1979,p.30)
Modificadapor:
DiarioOficial
nopágina fecha
►M1Directiva80/509/CEEdelaComisiónde2demayode1980 L126 9 21.5.1980
►M2Directiva80/695/CEEdelaComisiónde27dejuniode1980 L188 23 22.7.1980
►M3Directiva82/957/CEEdelaComisiónde22dediciembrede1982 L386 42 31.12.1982
►M4Reglamento(CEE)no3768/85delConsejode20dediciembrede1985 L362 8 31.12.1985
►M5Directiva86/354/CEEdelConsejode21dejuliode1986 L212 27 2.8.1986
►M6Directiva87/235/CEEdelaComisiónde31demarzode1987 L102 34 14.4.1987
►M7Directiva90/44/CEEdelConsejode22deenerode1990 L27 35 31.1.1990
►M8Directiva90/654/CEEdelConsejode4dediciembrede1990 L353 48 17.12.1990
►M9Directiva93/74/CEEdelConsejode13deseptiembrede1993 L237 23 22.9.1993
►M10Directiva95/69/CEdelConsejode22dediciembrede1995 L332 15 30.12.1995
►M11Directiva96/24/CEdelConsejode29deabrilde1996 L125 33 23.5.1996
►M12Directiva97/47/CEdelaComisiónde28juliode1997 L211 45 5.8.1997
►M13Directiva98/87/CEdelaComisiónde13denoviembrede1998 L318 43 27.11.1998
►M14Directiva1999/61/CEdelaComisiónde18dejuniode1999 L162 67 26.6.1999
►M15Directiva 2000/16/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 10 de
abrilde2000L105 36 3.5.2000
►M16Directiva 2002/2/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 28 de
enerode2002L63 23 6.3.2002
►M17Reglamento(CE)no807/2003delConsejode14deabrilde2003 L122 36 16.5.2003
Modificadapor:
►A1ActadeadhesióndeGrecia(*) L291 17 19.11.1979
►A2ActadeadhesióndeAustria,deFinlandiaydeSuecia C241 21 29.8.1994
(adaptadaporDecisión95/1/CE,Euratom,CECAdelConsejo) L1 1 1.1.1995
(*) Noexisteversiónenespañoldeesteacto.
▼B
DIRECTIVADELCONSEJO
de2deabrilde1979
relativo (SIC! relativa) a la ►M15 circulación ◄de los piensos
compuestos
(79/373/CEE)
ELCONSEJODELASCOMUNIDADESEUROPEAS
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea y,
enparticular,susartículos43y100,
VistalapropuestadelaComisión(1),
VistoeldictamendelParlamentoEuropeo(2),
VistoeldictamendelComitéeconómicoysocial(3),
Considerandoquelaproducciónanimalocupaunlugarmuyimportante
en la agricultura de la Comunidad Económica Europea y que unosresultados satisfactorios dependen en gran medida del empleo dealimentosadecuadosydebuenacalidadparalosanimales;
Considerando queunaregulación delsectordelaalimentación animal
esunfactorimportanteparaincrementarlaproductividaddelaagricul-
tura, habida cuenta del importante papel que pueden desempeñar en
esteaspectolospiensoscompuestos;
Considerando que, al regular la ►
M15circulación ◄de los piensos
compuestos, es conveniente poner un cuidado especial en que tenganun efecto favorable sobre la producción animal; que, por tal motivo,los piensos deben ser siempre sanos, cabales y de calidad comercial;
quenodebentampoco suponerningúnpeligroparalasaludanimal ni
humana,nisercomercializadosdeformaquepuedaninduciraerror;
Considerando que resulta necesario dar al usuario una información
exactaysignificativasobrelospiensoscompuestospuestosasudispo-sición;queatalfin,esconvenientedeclararporlomenoselcontenidoen constituyentes analíticos que determinan de forma substancial la
calidaddelalimento;
Considerandoque,entantonoseadoptendisposicionescomplementa-
rias, resulta necesario, teniendo en cuenta las prácticas existentes endeterminados Estados miembros, prever, provisionalmente, la posibi-lidad de requerir a nivel nacional unadeclaración más completa de lacomposición de los piensos, en lo que se refiere a los constituyentes
analíticos y a las ►
M11materias primas para la alimentación
animal◄empleadas; que, sin embargo, dichas declaraciones única-
mentepodránexigirsecuandoesténprevistasporlapresenteDirectiva;
Considerandoqueesconvenienteademásquetodoslosproductoresde
alimentosparaanimalestenganlaposibilidaddeindicarenlaetiquetaun determinado número de elementos de información útiles para el
usuario; que los Estados miembros conservan, además, el derecho a
autorizar a los productores a facilitar unas indicaciones complementa-rias;
Considerando que, en tanto no se adopten disposiciones comunitarias,
losEstados miembros siguen teniendo la posibilidadde exigir que lospiensoscompuestoscomercializadosensuterritoriosehayanfabricadoa partir de determinadas ►
M11materias primas para la alimentación
animal◄o estén exentos de determinadas ►M11materias primas
para la alimentación animal ◄en la medida en que sus regulaciones
preveantaleslimitacionesenelmomentodelaadopcióndelapresenteDirectiva;
Considerando que, mientras no se establezcan métodos comunitarios,
los Estados miembros únicamente podrán exigir y permitir la indica-1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—2
(1)D OnoC34de14.4.1971,p.8.
(2)D OnoC10de5.2.1972,p.35.
(3)D OnoC4de20.1.1972,p.3.
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cióndelvalorenergético sitaldeclaración sehubiereexigidooadmi-
tido, en su territorio, en el momento de la adopción de la presenteDirectiva;
Considerando que, con objeto de dar garantías suficientes a los usua-
rios, es conveniente que los piensos compuestos sean, en principio,comercializados en envases o recipientes cerrados; que parece sinembargo necesario prever la posibilidad de introducir excepciones a
estanormaendeterminadoscasosespecialesquehabrándedefinirsea
nivelcomunitario;
Considerando que los Estados miembros deben velar por que los
piensos compuestos que cumplan las disposiciones de la presenteDirectiva no estén sometidos en la Comunidad a ninguna restricción
de►
M15circulación ◄en lo que se refiere a su mercado y a su
envasado;
Considerando que, para garantizar en el momento de la
►M15circulación ◄el respeto de las condiciones fijadas para los
piensos compuestos, los Estados miembros deben prever controles
adecuados;
Considerandoque,parafacilitar laaplicación delasmedidasprevistas
y, en particular, introducir las modificaciones y las adiciones necesa-rias, es conveniente prever un procedimiento por el que se establezcaunaestrictacooperación entrelosEstadosmiembrosylaComisiónen
elsenodelComitépermanentedelaalimentaciónanimalcreadoporla
Decisión70/372/CEE(
1);
Considerando que la presente Directiva prevé determinadas disposi-
ciones nacionales que establezcan excepciones y que resulta necesarioprever una cláusula que permita, en un determinado plazo, revisar
algunosdeestoscasos,
HAADOPTADOLAPRESENTEDIRECTIVA:
Artículo 1
1. LapresenteDirectivaserefierealospiensoscompuestoscomer-
cializadosdentrodelaComunidad.
2. LapresenteDirectivaseaplicarásinperjuiciodelasdisposiciones
relativasa:
a) Las►M11materiasprimasparalaalimentaciónanimal ◄;
b) losaditivosempleadosenlosalimentosparaanimales;
c) lassustanciasyproductosindeseablesenlaalimentaciónanimal;
d) la fijación de los contenidos máximos para los residuos de plagui-
cidas en los productos destinados a la alimentación humana y
animal;
e) lasorganizacionesdemercadodelosproductosagrícolas;
f) determinadosproductosutilizadosenlaalimentaciónanimal;
g) la aproximación de las legislaciones de losEstados miembros rela-
tivas al preacondicionamiento en masa o en volumen dedeterminadosproductosenpreenvases;
h) los alimentos para animales destinados a objetivos de nutrición
específicos.1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—3
(1)D OnoL170de3.8.1970,p.1.▼M5
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Artículo 2
ConarregloalapresenteDirectiva,seentenderápor:
a) alimentos para animales: los productos de origen vegetal oanimal
en estado natural, frescos o conservados y los derivados de sutransformación industrial, así como las sustancias orgánicas oinorgánicas, simples o en mezclas, contengan o no aditivos, desti-nadosalaalimentaciónanimalporvíaoral;
b) piensoscompuestos:lasmezclasdemateriasprimasparalaalimen-
tación animal, con o sin aditivos, destinadas a la alimentación de
animales por vía oral, en forma de piensos completos o comple-
mentarios;
c) ración diaria: la cantidad total de alimentos, referidos a un conte-
nido en humedad del 12 %, necesaria en promedio diario para unanimal de una especie, una categoría de edad y un rendimientodeterminados,parasatisfacerelconjuntodesusnecesidades;
d) piensos compuestos completos: las mezclas de alimentos para
animales que, por su composición, basten para garantizar unaracióndiaria;
e) piensos complementarios: las mezclas de alimentos que contengan
índiceselevadosdedeterminadassustanciasyque,porsucomposi-ción,únicamentegaranticenlaracióndiariacuandoesténasociadosaotrosalimentosparaanimales;
f) alimentos minerales: los alimentos complementarios constituidos
principalmente por minerales y que contengan al menos el 40 %decenizabruta;
g) piensosmezclados: lospiensoscomplementarios reparados apartir
de melaza y que contengan por lo menos un 14 % de azúcarestotalesexpresadosensacarosa;
h) animales: los animales que pertenezcan a especies normalmente
alimentadasyposeídasoconsumidasporelhombre;
i) animales domésticos: animales pertenecientes a especies normal-
mente alimentadas yposeídas,peronoconsumidas porelhombre,exceptolosanimalesdepeletería;
j) piensos de lactancia: los piensos compuestos administrados en
estadosecootrasdiluciónenunadeterminadacantidaddelíquido,
destinados a la alimentación de animales jóvenes, como comple-
mento o en sustitución de la leche materna postcalostral, o deternerosparacarne;
k) materias primas para la alimentación animal: los productos de
origen vegetal o animal, en estado natural, frescos o conservados,y los productos derivados de su transformación industrial, asícomo las sustancias orgánicas o inorgánicas, con o sin aditivos,
destinados a la alimentación de animales por vía oral, transfor-
mados o sin transformación alguna, a la preparación de piensoscompuestosocomovehículosdepremezclas;
l) fecha de durabilidad mínima de un pienso compuesto: la fecha
hasta la cual este pienso compuesto conserva sus propiedadesespecíficasencondicionesdeconservaciónadecuadas;
m) «puesta en circulación» o «circulación»: la tenencia de piensos
compuestos destinados a la venta, incluida la oferta, u otra formade traspaso a terceros, ya sea con carácter gratuito o mediantepago,asícomosupropiaventauotraformadetraspaso.1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—4
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Artículo 3
LosEstados miembros dispondrán queúnicamente puedan comerciali-
zarse lospiensos compuestos cuando sean sanos, cabales yde calidadcomercial. Los Estados miembros dispondrán que los piensoscompuestosnodeberánsuponerningúnpeligroparalasaludanimalnipara la salud humana y no podrán presentarse o comercializarse deformaquepuedaninduciraerror.
Artículo 4
1. Los Estados miembros dispondrán que los piensos compuestos
únicamente puedan comercializarse en envases o recipientes cerrados.Los Estados miembros dispondrán que los envases se cierren de tal
forma que el cierre se deteriore al proceder a la apertura y no pueda
volverautilizarse.
2. Lasexcepcionesalprincipiodelapartado1quedebenadmitirsea
nivel comunitario se adoptarán de acuerdo con el procedimiento del
artículo 13, siempre que se garantice la identificación y la calidad de
lospiensoscompuestos.
Artículo 5
1. Los Estados miembros dispondrán que los piensos compuestos
únicamente puedan comercializarse cuando las indicaciones enume-radas a continuación figuren, en un espacio reservado a tal fin, en elenvase,enelrecipienteoenunaetiquetafijadaenelmismo,deforma
bienvisible,claramentelegibleseindelebles,asumiendolaresponsabi-
lidad el fabricante, el envasador, el importador, el vendedor o eldistribuidor,establecidodentrolaComunidad:
a) la denominación «pienso completo», «pienso complementario»,
«pienso mineral», «pienso melazado», «pienso completo de
lactancia»,«piensocomplementariodelactancia»,segúnloscasos;
b) laespecieanimalotipodeanimalesaqueestédestinadoelpienso
compuesto;
c) el modo de empleo, que indique el destino exacto del alimento y
quepermitalautilizaciónadecuadadeéste;
d) para todos los piensos compuestos, exceptuando los destinados a
animales de compañía que no sean ni perros ni gatos: las►
M11materias primas para la alimentación animal ◄que deban
declararseenvirtuddelartículo5 quater;
e) en su caso, la declaración de los componentes analíticos, en los
casosprevistosenlaparteAdelAnexo;
f) encadacasolasdeclaracionesprevistasenlascolumnas1, 2y3de
laparteBdelAnexo;
g) el nombre a razón social y el domicilio o sede social del respon-
sabledelasindicacionescontempladasenelpresenteapartado;
h) la cantidad neta expresada en unidades de masa en el caso de los
productos sólidos y en unidades de volumen o de masa en el casodeproductoslíquidos;
i) lafecha dedurabilidad mínima, quedeberá indicarse conarreglo a
lodispuestoenelapartado1delartículo5 quinquies;
j) elnúmerodereferenciadellote;1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—5
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k) apartir del1deabrilde2001,elnúmerodeautorización o,según
corresponda, el número de registro que se hayan atribuido al esta-blecimiento de conformidad, respectivamente, con los artículos 5y
10 de la Directiva 95/69/CE del Consejo, de 22 de diciembre de
1995,porlaqueseestablecenlosrequisitosylasnormasaplicablesa la autorización y el registro de determinados establecimientos eintermediariosdelsectordelaalimentaciónanimal(
1);
l) enelcasodelospiensoscompuestosdestinadosaanimalesqueno
sean animales de compañía, la mención siguiente «el porcentaje
exacto de peso de las materias primas para la alimentación animalquecompongandichoalimentopodráobtenersedirigiéndosea:…»(indicación del nombre orazón social, dirección odomicilio socialynúmerodeteléfono,asícomodireccióndecorreoelectrónico,del
responsable de las indicaciones a que se refiere el presente apar-
tado).Estainformaciónseproporcionaráapeticióndelcliente.
2. Los Estados miembros dispondrán que, cuando los piensos
compuestos se comercialicen en camiones cisterna o vehículos simi-lares o con arreglo a lo dispuesto en el apartado 2 del artículo 4, lasindicaciones contempladas en el apartado 1 del presente artículo figu-rarán en un documento de acompañamiento. Cuando se trate de
pequeñas cantidades de alimentos destinados al usuario final, bastará
con que tales indicaciones se pongan en conocimiento del compradorpormediodeunanuncioapropiadoenellugardeventa.
3. LosEstadosmiembrosdispondránque,enrelaciónconlasindica-
ciones previstas en el apartado 1, las únicas indicacionessuplementarias que puedan fijarse en el espacio reservado a tal fin aqueserefiereelapartado1seanlassiguientes:
a) la marca de identificación olamarca comercial delresponsable de
lasindicacionesdeetiquetado;
b) el nombre o la razón social y el domicilio o sede social del fabri-
cante,siéstenoesresponsabledelasindicacionesdeletiquetado;
d) elpaísdeproducciónodefabricación;
e) elpreciodelproducto;
f) ladenominaciónolamarcacomercialdelproducto;
h) ensucaso,lasindicacionesrelativasalasdisposicionesprevistasen
laletraa)delartículo14;
i) las indicaciones relativas al estado físico del alimento o al trata-
mientoespecíficoaplicadoalmismo;
j) en su caso, las declaraciones de los componentes analíticos, en los
casosprevistosenlaparteAdelAnexo;
k) las declaraciones previstas en las columnas 1, 2y4d el aparte B
delAnexo;
l) lafecha defabricación quedebeindicarse envirtuddel apartado 2
delartículo5 quinquies.
4. LosEstadosmiembrospodrán,porloquerespectaalosalimentos
producidosycomercializadosensuterritorio:
a) permitirquelasindicacionescontempladasenlasletrasb)af)yen
laletrah)delapartado1sólofigurenenundocumentodeacompa-ñamiento;1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—6
(1) DOL332de30.12.1995,p.15;Directivacuyaúltimamodificaciónlacons-
tituyelaDirectiva1999/29/CEdelConsejo(DOL115de4.5.1999,p.32).▼M16
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b) establecer un número de código oficial que permita identificar al
fabricante cuando éste no sea responsable de las indicaciones deletiquetado.
5. LosEstadosmiembrosdispondránque:
a) Enelcasodelospiensoscompuestosquecontengancomomáximo
tres►
M11materias primasparalaalimentación animal ◄,nose
exijan las indicaciones contempladas en las letras b) yc) del apar-tado 1, si las ►
M11materias primas para la alimentación
animal◄utilizadassemencionanclaramenteenladenominación.
b) Enelcasodelasmezclasdegranosenteros,noseránnecesariaslas
declaraciones mencionadas en las letras e) y f) del apartado 1; no
obstante,podránfigurardichasdeclaraciones.
c) Lasdenominaciones«piensocompleto»o«piensocomplementario»
para los alimentos destinados a animales de compañía que noseanni perros ni gatos podrán ser sustituidos por la denominación«pienso compuesto». En tal caso, las declaraciones requeridas oadmitidas en el presente artículo no serán las previstas para lospiensoscompletos.
d) La fecha de durabilidad mínima, la cantidad neta, el número de
referenciadelloteyelnúmerodeautorizaciónoderegistropodránmencionarse fuera del espacio reservado a las indicaciones del
marcado que cita el apartado 1; en tal caso, dichas menciones irán
acompañadasdelaindicacióndellugarenquefiguren.
6. Enelcasodelospiensoscompuestosparaanimalesdecompañía:
a) las denominaciones en lengua inglesa «compound feedingstuff»,
«complementary feedingstuff» y «complete feedingstuff» podrán
ser sustituidas respectivamente por las denominaciones «compound
petfood»,«complementarypetfood»y«completepetfood»;
b) la denominación en lengua española «pienso» podrá ser sustituida
porladenominación«alimento»;
c) las denominaciones en lengua neerlandesa «mengvoeder», «aanvu-
llend diervoeder» y «volledig dier voeder» podrán ser sustituidasrespectivamente por las denominaciones «samengesteld voeder»,«aanvullend samengesteld voeder» y «volledig samengesteldvoeder».
Artículo 5quater
1. Todas las materias primas que entren en la composición del
piensocompuestodeberánenumerarseconsunombreespecífico.
2. La enumeración de las materias primas para la alimentación
animalestarásometidaalassiguientesnormas:
a) piensoscompuestosdestinadosaanimalesquenoseananimales de
compañía:
i) enumeracióndelasmateriasprimasparalaalimentaciónanimal,
con indicación, en orden decreciente de importancia de losporcentajesdepesopresentesenelpiensocompuesto,
ii) porloqueserefierealosporcentajesmencionados,sepermitirá
unatoleranciade+/-el15%delvalordeclarado;
b) piensos compuestos destinados a animales de compañía: enumera-
ción de las materias primas para la alimentación animal indicandolacantidadcontenida,obienmencionándolasporordendecrecientesegúnelpeso.
3. En el caso de los piensos compuestos destinados a animales de
compañía, la indicación del nombre específico de la materia primaparalaalimentaciónanimalpodrásustituirseporelnombredelacate-goría a la que pertenezca dicha materia prima para la alimentación1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—7
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animal, siguiendo las categorías que reúnen varias materias primas
establecidasdeconformidadconlaletraa)delartículo10.
El recurso a una de estas dos formas de declaración excluye la otra,
salvosialgunadelasmateriasprimasparalaalimentaciónanimalutili-zadasnoperteneceaningunadelascategoríasdefinidas;enesteúltimo
caso, la materia prima para la alimentación animal, designada con su
nombre específico, será mencionada por orden decreciente de impor-tanciaponderalenrelaciónconlascategorías.
4. En el etiquetado de los piensos compuestos para animales de
compañía se podrá además hacer resaltar, mediante una declaraciónespecífica, la presencia o el bajo contenido de una o varias materiasprimasparalaalimentaciónanimalqueseanesencialesparalacaracte-
rización de un alimento. En este caso, se indicará claramente el
contenido mínimo o máximo expresado en porcentaje de peso de lamateria prima o de las materias primas utilizadas, ya sea junto a ladeclaración en la que se destaque la materia prima o las materiasprimas indicadas, ya sea en la lista de materias primas, mencionandolaolasmaterias primasysuporcentaje depesojuntoa lacorrespon-
dientecategoríademateriasprimas.
Artículo 5 quinquies (SIC! quinquies)
1. La fecha de durabilidad mínima se indicará por medio de las
siguientesmenciones:
— «utilíceseantesde»,seguidodelaindicación delafecha(día,mes
yaño)enelcasodelosalimentos microbiológicamente muypere-
cederos;
— «utilícesepreferentementeantesde»,seguidodelaindicacióndela
fecha(mesyaño),enelcasodelosdemásalimentos.
Cuando otras disposiciones de la normativa comunitaria sobre piensos
compuestos exijan la indicación de una durabilidad mínima o de una
fechalímitedegarantía,seharálaindicaciónaqueserefiereelpárrafo
primero, mencionando únicamente la fecha que sea anterior en eltiempo.
2. La fecha de fabricación se indicará por medio de la siguiente
mención:
«Fabricado [ xdías, mes(es) oaño(s)] antes de la fecha de durabilidad
mínimaindicada».
En caso de aplicación de la letra d) del apartado 5 del artículo 5, la
menciónanterioriráseguidadelaindicacióndellugarenelquefiguralafechadedurabilidad.
Artículo 5 sesies (SIC! sesies)
Elresponsabledelasindicacionesdeletiquetadodelpiensocompuesto
podrá facilitar otros datos además de los contemplados en la presenteDirectiva.
Noobstante,talesdatos:
— nopodránreferirsealadeclaracióndelapresenciaodelcontenido
de componentes analíticos distintos de aquéllos cuya declaraciónestáprevistaenelartículo5delapresenteDirectivaoenelpunto2 del artículo 5 de la Directiva 93/74/CEE del Consejo, de 13 de
septiembre de 1993, relativa a los alimentos para animales desti-
nadosaobjetivosdenutriciónespecíficos(
1);
— no deberán inducir a error al comprador, en particular atribuyendo
alalimentoefectosopropiedadesquenoposeaosugiriendoqueel1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—8
(1)D OnoL237de22.9.1993,p.23.▼M7
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alimentoposeeunascaracterísticasespecialessitodoslosalimentos
similaresposeenesasmismascaracterísticas;
— nodeberánreferirse apropiedades deprevención, detratamiento o
decuracióndeenfermedades;
— deberán referirse a elementos objetivos o mensurables que puedan
justificarse;
— deberán estar claramente separados de todas las indicaciones
contempladasenelartículo5.
Artículo 6
Los Estados miembros dispondrán que, en el momento de la
►M15circulación ◄de los piensos compuestos, se apliquen las
disposicionesgeneralescontempladasenlaparteAdelAnexo.
Artículo 9
Los Estados miembros velarán por que los piensos compuestos no se
vean sometidos, por razones relativas a las disposiciones contenidasen la presente Directiva, a restricciones de ►
M15circulación ◄
distintasdelasprevistasporlapresenteDirectiva.
Artículo 10
De acuerdo con el procedimiento previsto en el artículo 13 y habida
cuentalaevolucióndelosconocimientoscientíficosytécnicos:
a) se establecerán categorías que reagrupen varias ►M11materias
primasparalaalimentaciónanimal ◄,amástardarel22deenero
de1991.
d) podrándeterminarselosmétodosdecálculodelvalorenergéticode
lospiensoscompuestos;
e) seadoptaránlasmodificacionesquedebanintroducirseenelAnexo
►M15 ◄.
Artículo 10bis
1. Los Estados miembros dispondrán que las ►M11materias
primas para la alimentación anima ◄l enumeradas en la lista
►M11delasprincipalesmateriasprimasparalaalimentación animal
de la parte B del Anexo de la Directiva 96/25/CE del Consejo, de 29de abril de 1996, sobre la circulación de materias primas para laalimentación animal y por la que se modifican las Directivas 70/524/CEE, 74/63/CEE, 82/471/CEE y 93/74/CEE y se deroga la Directiva77/101/CEE(
1),◄sólo podrán declararse como tales utilizando las
denominaciones que se establecen en dicha letra y con la condición
de que se ajusten a las descripciones y a las posibles exigenciasmínimasdecomposiciónquesefacilitanenlamisma.
2. Los Estados miembros se encargarán de que se cumplan las
disposicionesquefiguranenlasseccionesI,II,IIIyIVdelaparteA,
«Generalidades»,delAnexodelaDirectiva96/25/CE.
3. Los Estados miembros podrán prohibir que se utilicen como
materias primas para la alimentación animal en la elaboración de1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—9
(1)D OnoL125de23.5.1996,p.35.▼B
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▼M15
▼M7
▼M11
▼M15
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piensoscompuestoslasmateriasprimasincluidasenlalistaqueprevé
la letra b) del artículo 11 de la Directiva 96/25/CE, conforme a lodispuestoendichaDirectiva.
Artículo 11
Para la ►
M15circulación ◄intracomunitaria, las indicaciones
impresas en el documento de acompañamiento, en el recipiente, en elenvase o en una etiqueta fijada al mismo estarán redactadas al menosenunaovariaslenguasqueelpaísdedestinodecidiráentrelaslenguasnacionalesyoficialesdelaComunidad.
Artículo 12
Los Estados miembros adoptarán todas las disposiciones pertinentes
paraque,durantelafabricaciónola ►
M15circulación ◄,elcontrol
oficial de la observancia de las condiciones previstas por la presenteDirectivaseefectúeporlomenosporsondeo.
Prescribiránquelosfabricantesdepiensoscompuestosdeberánponera
disposición de las autoridades encargadas de efectuar los controles
oficiales,apeticióndeéstas,tododocumentorelativoalacomposición
de los alimentos destinados a ser puestos en circulación que permitacomprobarlaveracidaddelainformaciónquefigureeneletiquetado.
Artículo 13
1. La Comisión estará asistida por el Comité Permanente de la
Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal creado por el artículo 58delReglamento(CE)n
o178/2002(1).
2. Enloscasosenquesehagareferenciaalpresenteartículo,serán
deaplicaciónlosartículos5y7delaDecisión1999/468/CE(2).
El plazo contemplado en el apartado 6 del artículo 5 de la Decisión
1999/468/CEquedafijadoentresmeses.
3. ElComitéaprobarásureglamentointerno.
Artículo 14
NoseveráafectadoelderechodelosEstadosmiembros:
a) arecomendartiposdepiensoscompuestosquerespondanadetermi-
nadascaracterísticasdeordenanalítico;
b) anoaplicarlasdisposicionesdelapresenteDirectivaalospiensos
compuestosparalosquesepruebe,porlomenosmedianteunaindi-cación adecuada, que están destinados a la exportación a tercerospaíses;
c) anoaplicarlasdisposicionesdelapresenteDirectivaalospiensos
compuestoscuando sedemuestre, mediante unaindicación especialen el etiquetado, que se destinan a animales poseídos con finescientíficosoexperimentales.
Artículo 15
La Comisión, en función de la experiencia adquirida, remitirá al
ConsejoamástardartresañosdespuésdelanotificacióndelapresenteDirectiva, propuestasdemodificación delamismaparalograrlalibre
circulacióndelospiensoscompuestosyeliminardeterminadasdispari-
dades, en particular en lo que se refiere al empleo de las►
M11materias primas para la alimentación animal ◄y en materia1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—10
(1) DOL31de1.2.2002,p.1.
(2) DOL184de17.7.1999,p.23.▼M11
▼M7
▼M16
▼M17
▼B
▼B
deetiquetado.ElConsejodecidirásobredichaspropuestasamástardar
cincoanosdespuésdelanotificacióndelapresenteDirectiva.
Artículo 15bis
A más tardar el 6 de noviembre de 2006, la Comisión presentará al
ParlamentoEuropeoyalConsejo,sobrelabasedelainformaciónque
hayarecibidodelosEstadosmiembros,uninformesobrelaaplicacióndelrégimenestablecidoporlasletrasj)yl)delapartado1delartículo5 y la letra d) del apartado 5 del artículo 5, así como el artículo 5quatery el párrafo segundo del artículo 12, sobre todo en lo que se
refiere a la indicación de las cantidades, en forma de porcentaje de
peso, de las materias primas en el etiquetado de los piensos
compuestos, incluida la tolerancia permitida, acompañado de posiblespropuestasdemejoradeestasdisposiciones.
Artículo 16
Los Estados miembros aplicarán el 1 de enero de 1981 las disposi-
ciones legales, reglamentarias y administrativas necesarias paracumplir la presente Directiva. Informarán de ello inmediatamente a la
Comisión.
Noobstante,hastael21deenerode1992,Alemania podráestablecer
excepcionesalasdisposicionesdeetiquetadoprevistasenelartículo5,respecto a los piensos compuestos producidos en el territorio de laantiguaRepúblicaDemocráticaAlemana.
Artículo 17
LosdestinatariosdelapresenteDirectivaseránlosEstadosmiembros.1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—11
▼M16
▼B
▼M8
▼B
▼M7
ANEXO
PARTEA
Disposicionesgenerales
1. Loscontenidosindicadosoquedebandeclararse sereferiránalpesodel
piensocompuestotalcomoseencuentre,salvoindicaciónencontrario.
2. El contenido en agua del pienso deberá declararse en los casos en que
sobrepase:
— el7%enlospiensosdelactanciayotrospiensoscompuestosconun
contenidoenproductoslácteossuperioral40%;
— el 5 % en los alimentos minerales que no contengan sustancias
orgánicas;
— el 10 % en los alimentos minerales que no contengan sustancias
orgánicas;
— el14%enlosdemáspiensoscompuestos.
En el caso de los piensos compuestos cuyo contenido en humedad no
excedadeloslímitesmencionadosenlosguionesanteriores,dichoconte-
nidopodrátambiéndeclararse.
3. El contenido enceniza insoluble en ácido clorhídrico nodeberá exceder
del 3,3 % con respecto a la materia seca en el caso de los piensos
compuestosquecontengan principalmente subproductosdelarroz,nidel
2,2%conrespectoalamateriasecaenlosdemáscasos.
Noobstante,sepodrásobrepasaruncontenidodel2,2%enelcaso:— de los piensos compuestos que contengan agentes aglutinantes mine-
ralesautorizados,
— delospiensosminerales,— de los piensos compuestos que contengan más de un 50 % de pela-
durasodepulpasderemolachaazucarera,
— delospiensoscompuestosparapecesdecriaderoquecontenganmás
deun15%deharinadepescado,
y siempre que dicho contenido se declare en porcentaje expresado con
respectoalpiensoensuestadonatural.
Enelcasodelospiensoscompuestoscuyo contenido encenizas insolu-
bles en ácido clorhídrico no exceda de los límites mencionados en los
guionesanteriores,dichocontenidopodrátambiéndeclararse.
4. El contenido en hierro de los piensos de lactancia para terneros con un
pesovivoinferioroiguala70kilogramosdeberáalcanzarcomomínimo
30 miligramos por kilogramos de pienso completo reducido a un conte-
nidodehumedaddel12%.
5. Si, como consecuencia de los controles oficiales previstos en el artículo
12,secomprobareunadiferenciaentreelresultadodelcontrolyelconte-
nidodeclarado,lastoleranciasaplicadasenloquerespectaalospiensoscompuestos, con excepción de los piensos destinados a los animales de
compañía serán, salvo lo dispuesto en el artículo 3, por lo menos las
siguientes:
5.1. Sielcontenidocomprobadofuereinferioralcontenidodeclarado:5.1.1. Proteínabruta:
— 2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
20%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal20%(hastael10%),
— 1unidadparaloscontenidosdeclaradosinferioresal10%.
5.1.2. Azúcarestotales:
— 2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
20%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal20%(hastael10%),
— 1unidadparaloscontenidosdeclaradosinferioresal10%.
5.1.3. Almidónyazúcarestotalesmásalmidón:
— 2,5 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
25%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal25%(hastael10%),
— 1unidadparaloscontenidosdeclaradosinferioresal10%.1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—12
▼M7
5.1.4. Materiasgrasasbrutas:
— 1,5 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
15%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal15%(hastael8%),
— 0,8unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal8%.
5.1.5. Sodio,potasioymagnesio:
— 1,5 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
15%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal15%(hastael7,5%),
— 0,75 unidades para los contenidos declarados inferiores al 7,5 %
(hastael5%),
— el15%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal5%(hastael0,7%),
— 0,1unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal0,7%.
5.1.6. Fósforototalycalcio:
— 1,2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
16%,
— el7,5%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal16%(hastael12%),
— 0,9unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal12%(hasta
el6%),
— el15%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal6%(hastael1%),
— 0,15unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal1%.
5.1.7. Metionina,lisinaytreonina:
— el15%delcontenidodeclarado.
5.1.8. Cistinaytriptófano:
— el20%delcontenidodeclarado.
5.2. Sielcontenidocomprobadofueresuperioralcontenidodeclarado:5.2.1. Humedad:
— 1unidadparaloscontenidosdeclaradosigualesosuperioresal10%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal10%(hastael5%),
— 0,5unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal5%.
5.2. Cenizasbrutas:
— 1unidadparaloscontenidosdeclaradosigualesosuperioresal10%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal10%(hastael5%),
— 0,5unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal5%.
5.2.3. Celulosabruta:
— 1,8 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
12%,
— el15%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal12%(hastael6%),
— 0,9unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal6%.
5.2.4. Cenizasinsolublesenácidoclorhídrico:
— 1unidadparaloscontenidosdeclaradosigualesosuperioresal10%,
— el10%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal10%(hastael4%),
— 0,4unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal4%.
5.3. Si la diferencia comprobada se opusiere a la diferencia correspondiente
contempladaenlospuntos5.1y5.2:
5.3.1. — Proteínabruta,materiasgrasasbrutas,azúcarestotales,almidón:tole-
ranciadobledelaadmitidaparadichassustanciasenelpunto5.1,
— fósforototal,calcio,potasio,magnesio,sodio,cenizasbrutas,celulosa
bruta: tolerancia triple de la admitida para dichas sustancias en los
puntos5.1.y5.2.
6. Si, como consecuencia de los controles oficiales previstos en el artículo
12,secomprobareunadiferenciaentreelresultadodelcontrolyelconte-
nidodeclarado,lastoleranciasaplicadasenloquerespectaalospiensos
compuestosdestinadosalosanimalesdecompañíaserán,salvolodispu-
estoenelartículo3,porlomenoslassiguientes:1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—13
▼M7
6.1. Sielcontenidocomprobadofuereinferioralcontenidodeclarado:
6.1.1. Proteínabruta:
— 3,2 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
20%,
— el16%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal20%(hastael12,5%),
— 2unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal12,5%.
6.1.2. Materiasgrasasbrutas:
— 2,5unidadesdelcontenidodeclarado.
6.2. Sielcontenidocomprobadofueresuperioralcontenidodeclarado:
6.2.1. Humedad:
— 3 unidades para los contenidos declarados iguales o superiores al
40%,
— el7,5%delcontenidodeclaradoparaloscontenidosdeclaradosinfe-
rioresal40%(hastael20%),
— 1,5unidadesparaloscontenidosdeclaradosinferioresal20%.
6.2.2. Cenizasbrutas:
— 1,5unidadesdelcontenidodeclarado.
6.2.3. Celulosabruta:
— 1unidaddelcontenidodeclarado.
6.3. Si la diferencia comprobada se opusiere a la diferencia correspondiente
contempladaenlospuntos6.1y6.2.
6.3.1. Proteínabruta:
toleranciadobledelaadmitidaparadichasustanciaenelpunto6.1.1.
6.3.2. Materiasgrasasbrutas:
toleranciaidénticaalaadmitidaparadichasustanciaenelpunto6.1.2.
6.3.3. Cenizasbrutas,celulosabruta:
toleranciatripledelaadmitidaparadichassustanciasenlospuntos6.2.2.
y6.2.3.
7. Etiquetadodelospiensoscompuestosquecontenganproductosproteicos
procedentesdetejidosdemamíferos
7.1. Los piensos compuestos que contengan productos proteicos procedentes
de tejidos de mamíferos y estén destinados a animales distintos de los
de compañía deberán llevar en su etiquetado la mención siguiente:
«Pienso compuesto que contiene productos proteicos procedentes de
tejidosdemamíferos,prohibidosenlaalimentacióndelosrumiantes.».
Esta disposición no se aplica a los piensos compuestos que sólo
contengan los siguientes productos proteicos procedentes de tejidos de
mamíferos:
— lecheyproductoslácteos,
— gelatina,
— proteínas hidrolizadas, con un peso molecular inferior a 10000
dalton,que:
i) sehayanobtenidodelcueroylapieldeanimales quesesacrifi-
caran en un matadero, se sometieran a una inspección ante
mortemrealizada por un veterinario oficial de acuerdo con el
capítulo VI del anexo I de la Directiva 64/433/CEE y, como
resultado de tal inspección, se consideraran aptos para su sacri-
ficioalosefectosdeesaDirectiva,
y
ii) seanelresultado,biendeunprocesodeproducciónporelquese
apliquen lasmedidas adecuadas parareduciralmínimolaconta-
minación de los cueros y pieles y por el que se sometan éstos a
untratamientoconsalycalyaunprofundolavado,seguidodela
exposicióndelmaterialaunpHde>11durantemásde3horasa
una temperatura de >80 ºC y, a continuación, un tratamiento
térmico a >140 ºC durante 30 minutos a una presión de >3,6
bar, bien de otro proceso de producción equivalente que haya
sido aprobado por la Comisión tras evacuar consultas con el
Comitécientíficocompetente,
y
iii) procedan de establecimientos que apliquen un programa de
controlespropio(HACCP),1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—14
▼M12
▼M14
▼M12
— fosfatobicálcicoprocedentedehuesosdesgrasados,y
— plasmadeshidratadoydemásproductossanguíneos.
7.2. En los Estados miembros que hayan prohibido la utilización de los
productos proteicos procedentes de tejidos de mamíferos citados en la
primerafrasedelpunto7.1,enlaalimentacióndedeterminadosanimales
distintosdelosrumiantes,talcomoloautorizaelapartado2delartículo
1delaDirectiva90/667/CEEdelConsejo(1),lamenciónquefiguraenel
punto 7.1 precisará la mención de las otras especies o categorías de
animalesalasquesehayaampliadolaprohibicióndelsuministrodelos
productosencuestión.1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—15
(1)D O noL363de27.12.1990,p.51.
▼M7
PARTEB
Declaracióndeloscomponentesanalíticos
Alimentosparaanimales ComponentesanalíticosycontenidosEspecieanimalotipodeanimales
Declaracionesobligatorias
deacuerdoconlaletraf)
delapartado1delartículo
5Declaracionesfacultativas
deacuerdoconlaletrak)
delapartado3delartículo
5
(1) (2) (3) (4)
Piensoscompletos — Proteínabruta Animalescon
excepcióndelas
especiesde
animalesde
compañíadistintos
delosperrosy
gatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Animalesde
compañíadistintosde
losperrosygatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Materiasgrasasbrutas
— Celulosabruta
— Cenizasbrutas
— Lisina Cerdos Animalesdistintosde
loscerdos
— Metionina Avesdecorral Animalesdistintosde
lasavesdecorral
— Cistina ................
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Treonina ................
— Triptófano ................
— Valorenergético ................ Avesdecorral
(declaracióndeacuerdoconel
métodoCEE)
................ Cerdosyrumiantes
(declaraciónde
acuerdoconel
métodooficial
nacional)
— Almidón ................
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Azúcarestotales,(sacarosa) ................
— Azúcarestotales+almidón ................
— Calcio ................
— Sodio ................
— Magnesio ................
— Potasio ................
— Fósforo Peces,conexcep-
cióndelospeces
ornamentalesTodoslosanimales
distintosdelospeces,
conexcepcióndelos
pecesornamentales
Alimentoscomplemen-
tarios—Minerales— Proteínabruta ................
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Celulosabruta ................
— Cenizasbrutas ................
— Materiasgrasasbrutas ................
— Lisina ................
— Metionina ................
— Cistina ................
— Treonina ................
— Triptófano ................
— Calcio
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Fósforo
— Sodio— Magnesio Rumiantes Animalesdistintosde
losrumiantes
— Potasio ................ Todoslosanimales1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—16
▼M13
▼M7
▼M7
Alimentosparaanimales ComponentesanalíticosycontenidosEspecieanimalotipodeanimales
Declaracionesobligatorias
deacuerdoconlaletraf)
delapartado1delartículo
5Declaracionesfacultativas
deacuerdoconlaletrak)
delapartado3delartículo
5
(1) (2) (3) (4)
Piensoscomplementa-
rios—Melazados— Proteínabruta
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Celulosabruta
— Azúcarestotales(sacarosa)
— Cenizasbrutas
— Materiasgrasasbrutas ................
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Calcio ................
— Fósforo ................
— Sodio ................
— Potasio ................
— Magnesio ≥0,5% Rumiantes Animalesdistintosde
losrumiantes
<0,5% ................ Todoslosanimales
Otrospiensoscomple-
mentarios— Proteínabruta Animalescon
excepcióndelos
animalesdecompañíadistintos
delosperrosy
gatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150Animalesde
compañíadistintosde
losperrosygatos/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Materiasgrasasbrutas
— Celulosabruta
— Cenizasbrutas
— Calcio ≥5% Animalesdistintos
delosanimalesde
compañíaAnimalesde
compañía
<5% ................ Todoslosanimales
— Fósforo ≥2% Animalesdistintos
delosanimalesde
compañíaAnimalesde
compañía
<2% ................ Todoslosanimales
— Magnesio ≥0,5% Rumiantes Animalesde
compañía
<0,5% ................
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Sodio ................
— Potasio ................
— Valorenergético ................ Avesdecorral
(declaraciónsegún
métodoCEE)
................ Cerdosyrumiantes
(declaraciónsegúnmétodooficial
nacional)
— Lisina Cerdos Animalesdistintosde
loscerdos
— Metionina Avesdecorral Animalesdistintosde
lasavesdecorral
— Cistina ................
Todoslosanimales/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C150— Treonina ................
— Triptófano ................
— Almidón ................
— Azúcarestotales,(sacarosa) ................
— Azúcarestotales+almidón ................1979L0373—ES—05.06.2003—006.001—17