2009D0861 — ES — 27.11.2013 — 006.001

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►B DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 30 de noviembre de 2009 sobre medidas transitorias con arreglo al Reglamento (CE) no 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la transformación de leche cruda no conforme en determinados establecimientos de transformación de leche de Bulgaria [notificada con el número C(2009) 9282] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2009/861/CE) (DO L 314, 1.12.2009, p.83)

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▼B

DECISIÓN DE LA COMISIÓN

de 30 de noviembre de 2009

sobre medidas transitorias con arreglo al Reglamento (CE) no 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a la transformación de leche cruda no conforme en determinados establecimientos de transformación de leche de Bulgaria

[notificada con el número C(2009) 9282]

(Texto pertinente a efectos del EEE)

(2009/861/CE)







LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea, Visto el Reglamento (CE) no 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal ( 1 ), y, en particular, su artículo 9, Considerando lo siguiente: (1) El Reglamento (CE) no 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios ( 2 ), establece las normas generales en materia de higiene de los productos alimenticios destinadas a los operadores de empresa alimentaria, sobre la base, entre otras cosas, de los principios de análisis de peligros y puntos de control crítico. En el mismo se prevé que los operadores de empresas alimentarias deben cumplir determinados procedimientos basados en dichos principios. (2) El Reglamento (CE) no 853/2004 establece normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal destinadas a los operadores de empresa alimentaria y complementa las normas establecidas en el Reglamento (CE) no 852/2004. Las normas establecidas en el Reglamento (CE) no 853/2004 incluyen requisitos de higiene relativos a la leche cruda y los productos lácteos. (3) De conformidad con la letra c) de la sección B del capítulo 4 del anexo VI del Acta de adhesión de Bulgaria y Rumanía («el Acta de adhesión»), se concedió a Bulgaria un período transitorio, que termina el 31 de diciembre de 2009, para el cumplimiento por determinados establecimientos de transformación de leche de los mencionados requisitos de higiene. (4) En el capítulo I del apéndice del anexo VI del Acta de adhesión se enumeran determinados establecimientos autorizados a transformar la leche cruda que no cumplen los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) no 853/2004 («leche no conforme»). En el capítulo II del apéndice se enumeran determinados establecimientos autorizados a transformar tanto la leche conforme como la no conforme, a condición de que la transformación se efectúe en líneas de producción distintas. (5) Las explotaciones de producción de leche que no cumplen los requisitos de higiene establecidos en el Reglamento (CE) no 853/2004 se encuentran diseminados por todo el territorio de Bulgaria. La proporción de leche cruda que cumple dichos requisitos, suministrada a establecimientos de transformación de Bulgaria, se ha incrementado muy modestamente durante los últimos años. (6) Teniendo en cuenta la situación actual, conviene contemplar una excepción temporal a los requisitos de higiene establecidos en el Reglamento (CE) no 853/2004 con objeto de permitir que Bulgaria ajuste su sector lechero a los mencionados requisitos. (7) A la luz de esta situación, debe autorizarse a determinados establecimientos de transformación de leche enumerados en el anexo I de la presente Decisión, como excepción a lo dispuesto en el Reglamento (CE) no 853/2004, a seguir transformando con posterioridad al 31 de diciembre de 2009 leche conforme y no conforme a condición de que la transformación se efectúe en líneas de producción distintas. Por otra parte, debe autorizarse a determinados establecimientos de transformación de leche enumerados en el anexo II de la presente Decisión a seguir transformando leche no conforme sin líneas de producción distintas. (8) La comercialización de productos lácteos derivados de leche no conforme, no obstante, debe limitarse a Bulgaria o utilizarse para nuevas transformaciones en los establecimientos de transformación de leche cubiertos por la excepción prevista en la presente Decisión. (9) El período transitorio concedido por la presente Decisión debe limitarse a veinticuatro meses a partir del 1 de enero de 2010. La situación del sector lechero en Bulgaria debe revisarse antes de finalizar ese período. Por consiguiente, Bulgaria debe presentar informes anuales a la Comisión sobre los progresos realizados en la mejora de las explotaciones de producción de leche que suministran leche cruda a establecimientos de transformación de leche en ese Estado miembro y sobre el sistema de recogida y transporte de leche no conforme. (10) Las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal. Considerando lo siguiente: HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:







Artículo 1

A efectos de la presente Decisión, se entenderá por «leche no conforme» la leche cruda que no cumple los requisitos establecidos en el anexo III, sección IX, capítulo I, subcapítulos II y III, del Reglamento (CE) no 853/2004.

Artículo 2

▼C1

No obstante lo dispuesto en el anexo III, sección IX, capítulo I, subcapítulos II y III, del Reglamento (CE) no 853/2004, los establecimientos de transformación de leche enumerados en el anexo I de la presente Decisión podrán seguir transformando hasta el ►M6 31 de diciembre de 2015 ◄ leche conforme y no conforme, a condición de que la transformación de la leche conforme y de la leche no conforme se efectúe en líneas de producción distintas.

▼B

Artículo 3

▼C1

No obstante lo dispuesto en el anexo III, sección IX, capítulo I, subcapítulos II y III, del Reglamento (CE) no 853/2004, los establecimientos de transformación de leche enumerados en el anexo II de la presente Decisión podrán seguir transformando hasta el ►M6 31 de diciembre de 2015 ◄ leche no conforme sin líneas de producción distintas.

▼B

Artículo 4

Los productos lácteos derivados de leche no conforme solo:

a) se comercializarán en el mercado de Bulgaria, o

b) se utilizarán para nuevas transformaciones en los establecimientos de transformación de leche de Bulgaria a que se hace referencia en los artículos 2 y 3.

Dichos productos lácteos deberán llevar una marca sanitaria o de identificación diferente del marcado sanitario o de identificación contemplado en el artículo 5 del Reglamento (CE) no 853/2004.

▼M6

Artículo 4 bis

1. Bulgaria adoptará las medidas necesarias para garantizar que el número de explotaciones que producen leche no conforme se reduce del siguiente modo:

a) antes del 30 de noviembre de 2014, en al menos un 30 % en comparación con el número de explotaciones registrado el 1 de septiembre de 2013;

b) antes del 31 de mayo de 2015, en al menos un 60 % en comparación con el número de explotaciones registrado el 1 de septiembre de 2013.

2. En caso de que Bulgaria no alcance los objetivos de reducción del número de explotaciones establecidos en el apartado 1, la Comisión adoptará las medidas oportunas.

▼M6

Artículo 5

1. Bulgaria deberá proporcionar a la Comisión informes acerca de las medidas adoptadas conforme al apartado 1 del artículo 4 bis y del progreso realizado para cumplir con el Reglamento (CE) no 853/2004 en lo que respecta a los siguientes puntos:

a) explotaciones de producción que produzcan leche no conforme;

b) sistema para la recogida y el transporte de leche no conforme.

Los informes de 2014 se presentarán a la Comisión, a más tardar, el 30 de junio de 2014 y el 31 de diciembre de 2014 y los informes de 2015, a más tardar, el 31 de mayo de 2015 y el 31 de octubre de 2015.

Para dichos informes se utilizará el formulario que figura en el anexo III.

2. La Comisión vigilará de cerca los progresos realizados para ajustar la transformación de la leche cruda en los establecimientos enumerados en los anexos I y II a los requisitos establecidos en el Reglamento (CE) no 853/2004.

▼B

Artículo 6

La presente Decisión será aplicable del 1 de enero de 2010 al ►M6 31 de diciembre de 2015 ◄ .

Artículo 7

Los destinatarios de la presente Decisión serán los Estados miembros.

▼M6









ANEXO I







Lista de establecimientos lecheros autorizados a transformar leche conforme y no conforme a que se refiere el artículo 2 No No veterinario Nombre del establecimiento Ciudad/calle o localidad/región 1 BG 0612027 «Mlechen ray-2» EOOD gr. Vratsa kv. «Bistrets» 2 BG 0612043 ET «Zorov-91 - Dimitar Zorov» gr. Vratsa Mestnost «Parshevitsa» 3 BG 2112001 «Rodopeya - Belev» EOOD Ul. «Trakya» 20 Smolyan 4 BG 1212001 «S i S-7» EOOD gr. Montana«Vrachansko shose» 1 5 BG 2812003 «Balgarski yogurt» OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska









ANEXO II







Lista de establecimientos lecheros autorizados a transformar leche no conforme a que se refiere el artículo 3 No No veterinario Nombre del establecimiento Ciudad/calle o localidad/región 1 BG 2412037 «Stelimeks» EOOD s. Asen 2 0912015 «Anmar» OOD s. Padina obsht. Ardino 3 0912016 OOD «Persenski» s. Zhaltusha obsht. Ardino 4 1012014 ET «Georgi Gushterov DR» s. Yahinovo 5 1012018 «Evro miyt end milk» EOOD gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo 6 1112017 ET «Rima-Rumen Borisov» s. Vrabevo 7 1612049 «Alpina -Milk» EOOD s. Zhelyazno 8 1612064 OOD «Ikay» s. Zhitnitsa obsht. Kaloyanovo 9 2112008 MK «Rodopa milk» s. Smilyan obsht. Smolyan 10 2412039 «Penchev» EOOD gr. Chirpanul. «Septemvriytsi» 58 11. 2512021 «Keya-Komers-03» EOOD s. Svetlen 12. 0112014 ET «Veles-Kostadin Velev» gr. Razlogul. «Golak» 14 13. 2312041 «Danim-D.Stoyanov» EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 14 0712001 «Ben Invest» OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 15 1512012 ET «Ahmed Tatarla» s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 16 2212027 «Ekobalkan» OOD gr. Sofiabul «Evropa» 138 17 2312030 ET «Favorit-D.Grigorov» s. Aldomirovtsi 18 2312031 ET «Belite kamani» s. Dragotintsi 19 BG 1512033 ET «Voynov-Ventsislav Hristakiev» s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 20 BG 1512029 «Lavena» OOD s. Dolni Dębnik obl. Pleven 21 BG 1612028 ET Slavka Todorova s. Trud obsht. Maritsa 22 BG 1612051 ET «Radev-Radko Radev» s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 23 BG 1612066 «Lakti ko» OOD s. Bogdanitza 24 BG 2112029 ET «Karamfil Kasakliev» gr. Dospat 25 BG 0912004 «Rodopchanka» OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 26 0112003 ET «Vekir» s. Godlevo 27 0112013 ET «Ivan Kondev» gr. Razlog Stopanski dvor 28 0212037 «Megakomers» OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 29 0512003 SD «LAF-Velizarov i sie» s. Dabravka obsht. Belogradchik 30 0612035 OOD «Nivego» s. Chiren 31 0612041 ET «Ekoprodukt-Megiya- Bogorodka Dobrilova» gr. Vratsaul. «Ilinden» 3 32 0612042 ET «Mlechen puls-95 - Tsvetelina Tomova» gr. Krivodol ul. «Vasil Levski» 33 1012008 «Kentavar» OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 34 1212031 «ADL» OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 35 1512006 «Mandra» OOD s. Obnova obsht. Levski 36 1512008 ET «Petar Tonovski-Viola» gr. Koynareul. «Hr.Botev» 14 37 1512010 ET Militsa Lazarova-90 gr. Slavyanovo,ul. «Asen Zlatarev» 2 38 1612024 SD «Kostovi-EMK» gr. Saedinenieul. «L.Karavelov» 5 39 1612043 ET «Dimitar Bikov» s. Karnare obsht. «Sopot» 40 1712046 ET «Stem-Tezdzhan Ali» gr. Razgradul. «Knyaz Boris»23 41 2012012 ET Olimp-P.Gurtsov gr. Sliven m-t «Matsulka» 42 2112003 «Milk-inzhenering» OOD gr.Smolyanul. «Chervena skala» 21 43 2112027 «Keri» OOD s. Borino, obsht. Borino 44 2312023 «Mogila» OOD gr. Godech,ul. «Ruse»4 45 2512018 «Biomak» EOOD gr. Omurtagul. «Rodopi» 2 46 2712013 «Ekselans» OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 47 2812018 ET «Bulmilk-Nikolay Nikolov» s. General Inzovo, obl. Yambolska. 48 2812010 ET «Mladost-2-Yanko Yanev» gr. Yambol,ul. «Yambolen» 13 49 BG 1012020 ET «Petar Mitov-Universal» s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 50 BG 1112016 Mandra «IPZHZ» gr. Troyanul. «V.Levski» 281 51 BG 1712042 ET «Madar» s. Terter 52 BG 0912011 ET «Alada-Mohamed Banashak» s. Byal izvor obsht. Ardino 53 1112026 «ABLAMILK» EOOD gr. Lukovitul. «Yordan Yovkov» 13 54 1312005 «Ravnogor» OOD s. Ravnogor 55 1712010 «Bulagrotreyd-chastna kompaniya» EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 56 2012011 ET «Ivan Gardev 52» gr. Kermenul. «Hadzhi Dimitar» 2 57 2012024 ET «Denyo Kalchev 53» gr. Slivenul. «Samuilovsko shose» 17 58 2112015 OOD «Rozhen Milk» Davidkovo, obsht. Banite 59 2112026 ET «Vladimir Karamitev» s. Varbina obsht. Madan 60 2312007 ET «Agropromilk» gr. Ihtimanul. «P.Slaveikov» 19 61 BG 1812008 «Vesi» OOD s. Novo selo 62 BG 2512003 «Si Vi Es» OOD gr. Omurtag Promishlena zona 63 BG 2612034 ET «Eliksir-Petko Petev» s. Gorski izvor 64 0812030 «FAMA» AD gr. Dobrichbul. «Dobrudzha» 2 65 0912003 «Koveg-mlechni produkti» OOD gr. Kardzhali Promishlena zona 66 1412015 ET «Boycho Videnov-Elbokada 2000» s. Stefanovo obsht. Radomir 67 1712017 «Diva 02» OOD gr. Isperih ul. «An.Kanchev» 68 1712037 ET «Ali Isliamov» s. Yasenovets 69 1712043 «Maxima milk» OOD s. Samuil 70 2012010 «Saray» OOD s. Mokren 71 2012032 «Kiveks» OOD Kovachite 72 2012036 «Minchevi» OOD s. Korten 73 2212009 «Serdika -94» OOD gr. Sofia kv. Zheleznitza 74 2312028 ET «Sisi Lyubomir Semkov» s. Anton 75 2312033 «Balkan spetsial» OOD s. Gorna Malina 76 2312039 EOOD «Laktoni» s. Ravno pole, obl. Sofiyska 77 2412040 «Inikom» OOD gr. Galabovoul. «G.S.Rakovski» 11 78 2512011 ET «Sevi 2000- Sevie Ibryamova» s. Krepcha obsht. Opaka 79 2612015 ET «Detelina 39» s. Brod 80 2812002 «Arachievi» OOD s. Kirilovo, obl. Yambolska’ 81 BG 1612021 ET «Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov» s. Briagovo obsht. Gulyantsi 82 2012008 «Raftis» EOOD s. Byala 83 2112023 ET «Iliyan Isakov» s. Trigrad obsht. Devin 84 2312020 «MAH 2003» EOOD gr. Etropolebul. «Al. Stamboliyski» 21

▼B









ANEXO III

Formulario de informe a que se refiere el artículo 5







Región No total de granjas lecheras a 31.12.2009 No de granjas lecheras con leche no conforme a 31.12.2009 % de granjas lecheras no conformes respecto del total a 31.12.2009 No total de granjas lecheras a 30.11.2010 No de granjas lecheras con leche no conforme a 30.11.2010 % de granjas lecheras no conformes respecto del total a 30.11.2010 No total de granjas lecheras a 30.9.2011 No de granjas lecheras con leche no conforme a 30.9.2011 % de granjas lecheras no conformes respecto del total a 30.9.2011 Resumen BU







Región No total de puntos de recogida de leche a 31.12.2009 No de puntos de recogida de leche no conforme a 31.12.2009 % de puntos de recogida no conformes respecto del total a 31.12.2009 No total de puntos de recogida de leche a 30.11.2010 No de puntos de recogida de leche no conforme a 30.11.2010 % de puntos de recogida no conformes respecto del total a 30.11.2010 No total de puntos de recogida de leche a 30.9.2011 No de puntos de recogida de leche no conforme a 30.9.2011 % de puntos de recogida no conformes respecto del total a 30.9.2011 Resumen BU