1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 1
Estedocumentoesuninstrumentodedocumentaciónynocomprometelaresponsabilidaddelasinstituciones
►B DIRECTIVADELCONSEJO
de12deoctubrede1971
relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre la medición de la
masahectolítrica decereales
(71/347/CEE)
(DO L 239 de 25.10.1971, p. 1)
Modificada por:
Diario Oficial
nopágina fecha
►A1Acta de adhesión de Dinamarca, de Irlanda y del Reino Unido de Gran
Bretaña e Irlanda del Norte (*)L 73 14 27.3.1972
(adaptada porDecisión del Consejo de 1 de ener o de 1973) (*) L 2 1 1.1.1973
►A2Acta de adhesión de Grecia (*) L 291 17 19.11.1979
►A3Acta de adhesión de España y de Portugal L 302 23 15.11.1985
►A4Acta de adhesión de Austria, de Finlandia y de Suecia C 241 21 29.8.1994
(adaptada porDecisión 95/1/CE, Eur atom, CECA del Consejo) L 1 1 1.1.1995
(*) No existe versión en español de este acto.
▼B
DIRECTIVADELCONSEJO
de12deoctubrede1971
relativaalaaproximacióndelaslegislacionesdelosEstadosmiem-
brossobrelamedicióndelamasahectolítricadecereales
(71/347/CEE)
EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea y,
en particular, su artículo 100,
Vista la propuesta de la Comisión,
Visto el dictamen del Parlamento Europeo (1),
Visto el dictamen del Comité Económico y Social (2),
Considerando que los instrumentos y métodos utilizados en los Estados
miembros para la medición de la masa hectolítrica de cereales sondivergentes entre sí y tienen una incidencia directa en el funciona-miento del mercado común; que una aproximación de las legislacionesen este ámbito facilitaría los intercambios comerciales, no solamente de
cereales, sino también de instrumentos de medición;
Considerando que, con este fin, conviene definir una característica
especial denominada «masa hectolítrica CEE», y establecer las pres-cripciones técnicas que deberán cumplir los instrumentos patrón conlos que se determine dicho valor de referencia;
Considerando que los instrumentos de medida que tienen una precisión
definida en relación con la de los instrumentos patrón y que han sido
objeto de los controles previstos en la directiva del Consejo, de 26 dejulio de 1971, relativa a la aproximación de las legislaciones de losEstados miembros sobre las disposiciones comunes a los instrumentosde medida y a los métodos de control metrológico (
3) ofrecen sufi-
cientes garantías para que sean de uso legal en todos los Estados
miembros; que por lo tanto son comercializables en toda la Comu-
nidad;
Considerando que, en lo tocante al comercio entre Estados miembros,
es necesario prohibir la medición de la masa hectolítrica de cerealesque se realiza según los distintos usos y disposiciones que actualmentese aplican en la Comunidad; que la utilización exclusiva y obligatoria
de una masa hectolítrica CEE, común a todos los Estados miembros,
podrá evitar cualquier conflicto que surja sobre este modo de mediciónen los intercambios intracomunitarios,
HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA:
Artículo 1
La presente Directiva se refiere a:
a) la définition de la caractéristique des céréales, dénommée masse à
l'hectolitre CEE (EEG-natuurgewicht, EWG-Schüttdichte, peso etto-
litrico CEE, EEC standard mass per storage volume, EØF-masse afhektoliterkor n
►A2,βάρος εκατολίτρου
ΕΟΚ◄►A3, masa del hectolitro CEE, peso hectolitro CEE ◄
►A4, EY hehtolitrapaino, EG hektolitervikt ◄),
b) las prescripciones de realización técnica y de utilización del instru-
mento patrón de referencia que interviene en la definición de lamasa hectolítrica CEE,1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 2
(1)D O noC 63 de 28. 5. 1969, p. 27.
(2)D O noC 4 de 14. 1. 1969, p. 4.
(3)D O noL 202 de 6. 9. 1971, p. 1.▼A1
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c) las condiciones que deberán cumplir los instrumentos de trabajo que
sirvan para medir la masa hectolítrica CEE.
Artículo 2
1. La masa hectolítrica CEE es la relación entre la masa expresada
en kilogramos y el volumen expresado en hectolitros, tal como seobtiene para un cereal cualquiera al efectuar la medición con un instru-mento y según un método conformes con la presente Directiva.
2. Se denomina «de referencia» la masa hectolítrica CEE obtenida al
efectuar la medición con un instrumento patrón, comunitario onacional, construido y empleado con arreglo a los Capítulos I y II delAnexo I.
3. La masa hectolítrica CEE de referencia se expresa en kilogramos
porhectolitr o con dos decimales.
Artículo 3
1. El instrumento patrón comunitario se depositará ante el servicio
de metrología de la República Federal de Alemania. Cada diez años,por lo menos, se comprobarán y ajustarán los instrumentos patrón
nacionales, con arreglo al Anexo I, por comparación con el elemento
patrón comunitario y gracias a un instrumento patrón transportable delmismo tipo.
2. Un instrumento patrón transportable es un instrumento despro-
visto del dispositivo de peso, pero cuyas restantes características son
idénticas a las de los instrumentos patrón comunitarios y nacionales.
Artículo 4
1. La denominación masa hectolítrica CEE sólo podrá ser utilizada
en el comercio para caracterizar cereales que hayan sido medidos coninstrumentos que correspondan a las prescripciones de la presenteDirectiva.
2. Para el comercio de cereales entre los Estados miembros, el valor
de referencia designado con la denominación masa hectolítrica sólopodrá ser la masa hectolítrica CEE anteriormente definida.
3. Pendant toute la période où l'unité de mesure légalement utilisée
au Royaume-Uni et en Irlande au moment de l'adhésion reste autorisée(pounds per bushel) l'expression «masse à l'hectolitre CEE» pourra êtreutilisée pour caractériser les céréales qui auraient été mesurées au
Royaume-Uni et en Irlande par les instruments et les méthodes en
usage dans ces pays. Dans ce cas, les mesures obtenues en pounds perbushel sont converties dans l'unité CEE de masse à l'hectolitre en lesmultipliant parun facteurde 1,25.
Artículo 5
Los instrumentos de medida que sirvan para determinar la masa
hectolítrica CEE de cereales en las relaciones comerciales serán losque cumplan las prescripciones del Anexo II.
Dichos instrumentos serán objeto de una aprobación CEE de modelo y
estarán sometidos a la primera comprobación CEE.
Serán construidos y utilizados en las condiciones precisadas en el certi-
ficado de aprobación CEE de modelo.
Irán provistos de las marcas y signos CEE.
Artículo 6
Los Estados miembros no podrán denegar, prohibir o restringir la
comercialización y la entrada en servicio de instrumentos de medidaque sirvan para determinar la masa hectolítrica CEE, provistos del1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 3
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signo de aprobación CEE de modelo y de la marca de primera compro-
bación CEE.
Artículo 7
1. Los estados miembros aplicarán las disposiciones legales, regla-
mentarias y administrativas necesarias para cumplir la presente
Directiva en un plazo de dieciocho meses a partir del día de su notifi-
cación, e informarán de ello inmediatamente a la Comisión.
2. Los Estados miembros comunicarán a la Comisión el texto de las
disposiciones básicas de derecho interno que adopten en el ámbitoregulado por la presente Directiva.
Artículo 8
Los destinatarios de la presente Directiva serán los Estados miembros.1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 4
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ANEXO I
INSTRUMENTOS PATRÓN QUE SIRVEN PARA MEDIR LA MASA
HECTOLÍTRICACEEDECEREALES
I. PRESCRIPCIONES DE FABRICACIÓN
1. Los instrumentos patrón constarán de la medida de capacidad, del dispo-
sitivo de llenado, del dispositivo de rasadura, del dispositivo de peso y del
recipiente de llenado.
Todas las partes de los instrumentos serán sólida y cuidadosamente fabri-
cadas. Todas las superficies destinadas a estar en contacto con el cereal
serán lisas y de un metal prácticamente inalterable (por ejemplo, latón,
acero inoxidable) y suficientemente grueso para que sea prácticamente
indeformable en condiciones normales de empleo.
2.Medidadecapacidad
2.1. La medida de capacidad tendrá la forma de un cilindro circular recto
cuyo borde superior estará esmerilado siguiendo un piano perpendi-
culara su eje.
2.2. En el momento del llenado, la medida de capacidad se encontrará
siempre en la misma posición bajo el dispositivo de llenado.
2.3. Sobre la medida de capacidad colocada en la posición de llenado, se
fijará un anillo de llenado que tendrá el mismo eje y diámetro inte-
rior que la medida de capacidad. El cuchillo rasero se desplazara
entre ambas partes y a una pequena distancia de ellas sin tocarlas.
3.Dispositivodellenado
3.1. El dispositivo de llenado constará de la tolva de llenado provista de
un obturador y de un dispositivo regulador.
3.2. La tolva de llenado tendrá la forma de un tronco de cono al que se
unirá una parte superior cilíndrica y un manguito de salida inferior
troncónico provisto de un obturador.
3.3. La tolva de llenado se fijará de forma que en posición de llenado su
eje esté vertical y coincida con el de la medida de capacidad.
3.4. El dispositivo regulador tendrá una forma prescrita muy determinada.
Descenderá dentro de la cavidad inferior y su posición será regulable
en sentido vertical. Su eje coincidirá con el de la tolva de llenado.
4.Dispositivoderasadura
4.1. El dispositivo de rasadura constará del cuchillo rasero, del disposi-
tivo de guía y del dispositivo de tracción.
4.2. El cuchillo rasero será plano, horizontal y no se deformará durante
su uso.
4.3. El dispositivo de guía obligará al cuchillo rasero a desplazarse entre
el borde inferior del anillo y el borde superior de la medida de capa-
cidad.
4.4. Bajo la acción del dispositivo de tracción, el cuchillo rasero se
desplazará con un movimiento continuo a través del cereal.
4.5. Después del llenado y el peso de la medida de capacidad, el cereal
sobrante que se encuentre por encima del cuchillo rasero, en el
anillo, se recogerá en un recipiente colector.
5.Dispositivodepeso
5.1. La medida de capacidad llena de cereales se pesará con una balanza
de brazos iguales de una capacidad máxima de 50 kg.
5.2. La masa del platillo de las pesas de la balanza equilibrará la masa e
la medida de capacidad cuando ésta esté vacía.
6.Dispositivodeconjunto
6.1. Las distintas piezas del instrumento, aparte de la medida de capa-
cidad y la balanza, se fijarán a un chasis de modo que el borde1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 5
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superior de la medida de capacidad, en posición de llenado, se sitúe
en un plano horizontal.
6.2. El armazón del instrumento irá provisto de una plomada de al menos
500 mm de longitud, o de un nivel de aire. Dichos dispositivos se
colocarán entre las señales de referencia cuando el borde superior
de la medida de capacidad, en posición de llenado, se sitúe en un
plano horizontal.
7.Dimensionesdelosdiferenteselementos
Medida de capacidad
Diámetro interior 295 mm ± 1 mm
Volumen 20 l ± 0,01 l
Distancia entre la cara interna del fondo de la
medida y el borde inferior del manguito de
salida troncónico inferior de la tolva de llenado500 mm ± 2 mm
Distancia entre el cuchillo rasero y el borde de
la medida de capacidad0,5 mm ± 0,2 mm
Anillo de llenado
Diámetro interior 295 mm ± 1 mm
Tolva de llenado
Longitud del eje de la parte cilindrica superior 120 mm ± 2 mm
Longitud del eje de la parte cónica 240 mm ± 1 mmLongitud del eje del manguito de salida troncó-
nico inferior80 mm ± 0,5 mm
Longitud total del eje de la tolva 440 mm ± 3 mm
Diámetro interior de la parte cilíndrica superior 390 mm ± 1 mm
Diámetro interior del manguito de salida tron-
cónico inferior
arriba (g ′) 84,5 mm ± 0,5 mm
abajo (g ″) 86,5 mm ± 0,5 mm
Diferencia g ″—g′ 2 mm ± 0,5 mm
Dispositivo regulador
Diámetro del vástago 11 mm ± 0,2 mmRadio de la embocadura 16 mm ± 0,5 mm
Altura de la parte cilíndrica 5 mm ± 0,5 mm
Diámetro de la parte cilíndrica 33 mm ± 0,2 mm
Dispositivo de rasadura
Masa de la pesa de tracción 5 kg ± 0,1 kg
Recipiente de llenado
Volumen hasta el borde 24 l ± 0,1 l
8.Forma
El instrumento patrón se representa en el dibujo adjunto.
II. MODO DE EMPLEO
El cereal objeto de la medición estará exento de impurezas y tendrá aproxi-
madamente la temperatura del local donde se efectúen las mediciones. Se
secará al aire, es decir se encontrará en equilibrio higroscópico con el aire
del local de medición. Con este fin, se extenderá formando una capa delgada
y se dejará reposar aproximadamente durante 10 horas antes del trasiego. La
humedad relativa del aire del local en que se efectúen las mediciones no
sobrepasará el 60 %.1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 6
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La masa hectolítrica depende de la cantidad empleada y del modo de
trasiego del cereal a la tolva de llenado. Por ello conviene atenerse al modo
de empleo siguiente:
Colocarla medida de capacidad 1 (verdibujo adjunto) en su posición de
llenado de forma que su eje coincida con el del anillo de llenado 2 y de la
tolva de llenado 3, y maniobrar la empuñadura 15 a fin de sujetar dicha
medida mediante la varilla de bloqueo 16. Por medio de la empuñadura 12,
bloquear el cuchillo rasero 9 después de haberlo llevado a su posición de
partida. Mediante los tornillos de calzo 19, ajustar el chasis 20 de modo
que el borde superior de la medida de capacidad 1 se sitúe siempre en un
plano horizontal en el momento del llenado.
Introducir aproximadamente 24 l de cereales en el recipiente de llenado (no
se representa) y verter dicha cantidad en la tolva de llenado 3 después de
haberse asegurado de que el obturador 4 del manguito troncónico de vertido8 esté bien cerrado. Tirar a continuación del cerrojo 5 para abrir el obturador
4, cuyo bloqueo en posición de abertura se conseguirá mediante el tope 6, y
permitir el vertido del cereal dentro de la medida de capacidad 1 instalada
sobre la vagoneta 14. Dicho vertido estará protegido contra las influencias
exteriores mediante el collar 2a. Por su parte, el soporte 14a impide la defor-
mación de los raíles sobre los que se deslizan las ruedas de la vagoneta 14.
El excedente de aproximadamente 4 l de cereal que se introdujo en la tolva 3
a fin de asegurar un llenado regular de la medida de capacidad 1, se retendrá
en el anillo de llenado 2 después de haberllenado completamente la medida.
Para aislar dicho excedente del contenido de la medida de capacidad 1, abrir
el cerrojo 12, que gira alrededor de un eje situado sobre el travesaño 11, a
fin de liberar el cuchillo rasero 9, accionado por la pesa de tracción 13, será
suficientemente cortante para seccionar los granos de cereal que se encuen-
tren sobre el borde de la medida de capacidad 1 y que podrían obstaculizar
la regularidad de la rasadura. Cuando el cuchillo rasero 9 haya alcanzado su
posición final, sacarmediante la empuñadur a 15 la medida de capacidad 1
que se halla en la vagoneta 14, retirarla de la vagoneta, colocarla en la
balanza y pesarsu contenido con ± 5 g de apr oximación.
Retirar el cuchillo rasero 9 para volverlo a colocar en su posición inicial, a
fin de que el cereal sobrante que se encuentre sobre el cuchillo caiga en el
recipiente colector 17; durante su caída, los granos que reboten serán condu-
cidos hasta el recipiente por la camisa 18. Después de haber desbloqueado el
tope 6 girado el volante 4a, volver a colocar el obturador 4 en su posición de
cierre.
Si fuere necesario efectuar otra medición sobre la misma muestra, conviene
mezclar bien el cereal que provenga de la medida de capacidad con el que
provenga del recipiente colector.
Para obtener la masa hectolítrica en kilogramos por hectolitro, dividir por
0,2 l el valoren kilogr amos indicado porel dispositivo de peso.
II. VERIFICACIÓN Y AJUSTE
1.Dimensionesyvolúmenes
Las dimensiones y volúmenes señalados en el número I.7 se verificarán
por medio de instrumentos de precisión adecuados.
2.Verificación defuncionamiento
Los instrumentos patrón nacionales serán verificados y ajustados por
comparación con el instrumento patrón comunitario mediante un instru-
mento patrón transportable.
2.1. Para la verificación será conveniente utilizar trigo puro del Mani-
toba; dicho trigo tiene una forma casi esférica, su masa hectolítrica
no es inferior a 80 kg/Hl, y está en equilibrio higroscópico con el
aire ambiente. Siguiendo las instrucciones que figuran en el punto
II, se efectuarán seis operaciones de medición. Si se denomina P al
instrumento patrón que deba ser verificado y N al instrumento patrón
comunitario, las mediciones se efectuarán según el esquema
siguiente:
Comparación n
o123456
Orden de los instrumentos NP PN NP PN NP PN
2.1.1. Las desviacione entre los diferentes valores dados por P y su
valor medio no deberán ser superiores a 10 g en más o en
menos.1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 7
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2.1.2. La diferencia entre el valor medio que se deduce de las 6 indi-
caciones dadas porP y el valormedio que se deduzca de las 6
indicaciones dadas por N representará el error del instru-
mento. El error máximo tolerado será de 10 g en más o en
menos.
2.1.3. Si se sobrepasaren los errores máximos toleradosmencionados
en los números 2.1.1 y 2.1.2, ello podría deberse a que el
cereal utilizado no fuera todavía suficientemente homogéneo.
La prueba prevista en el número 2.1 volvería a empezarse
después de haberdejado extendido el cer eal en el local de
medición durante unas diez horas suplementarias.
2.1.4. Si sólo se sobrepasare el error máximo tolerado mencionado
en el número 2.1.2, el instrumento deberá ser regulado.
Las indicaciones suministradas por el instrumento se podrán
modificardesplazando la posición del dispositivo de r egula-
ción 7 hacia arriba o hacia abajo.
El dispositivo de regulación 7 será desplazado y se empezará
de nuevo la prueba descrita en el número 2.1.
3.Dispositivodepeso
3.1. Para las cargas comprendidas entre 10 y 20 kilogramos, los errores
de la balanza no deberán ser superiores al 0,01 % de la carga, en
más o en menos.
3.2. La suma de los errores de las pesas utilizadas no deberá ser superior
a ± 0,02 % de su masa nominal, en más o en menos.
Leyendadeldibujoadjunto
1. Medida de capacidad
2. Anillo de llenado y collar2a3. Tolva de llenado
4. Obturador y volante 4a
5. Cerrojo del obturador6. Tope del obturador7. Dispositivo de regulación
8. Manguito troncónico de vertido
9. Cuchillo rasero
10. Dispositivo de guía del cuchillo rasero
11. Travesaño y soporte 11a
12. Cerrojo del cuchillo rasero13. Pesa de tracción14. Vagoneta y soporte de los raíles
15. Empuñadura de la vagoneta
16. Varilla de bloqueo17. Recipiente colector
18. Camisa
19. Tornillos de calzo20. Chasis1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 8
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1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 9
▼B
ANEXO II
INSTRUMENTOSDEMEDIDAQUESIRVENPARADETERMINARLA
MASAHECTOLÍTRICACEEDELOSCEREALES
1. Los instrumentos de medida que se utilicen para determinar la masa hectolí-
trica CEE tendrán las características siguientes:
a) se concebirán y realizarán de modo que garanticen una posibilidad de
repetición y de reproducción satisfactorias de las operaciones de medi-
ción;
b) el error máximo tolerado en la masa hectolítrica será igual a cinco milé-
simas en más o en menos del resultado dado por un instrumento patrón;
c) el error relativo máximo tolerado en la capacidad del recipiente utilizado
será igual a dos milésimas en más o en menos;
d) el error relativo máximo tolerado del instrumento de peso en la cantidad
pesada será igual a una milésima en más o en menos;
e) la diferencia entre cada resultado obtenido con un cereal dado y el valor
medio de la masa hectolítrica obtenido mediante seis mediciones consecu-
tivas no sobrepasará tres milésimas, en más o en menos, de dicho valor
medio.
2. Sobre cada instrumento se colocará una placa descriptiva que lleva, a la vista
y en caracteres legibles e indelebles, las inscripciones siguientes:
a) el signo de aprobación CEE de modelo,
b) la marca de identificación del constructor o su razón social,
c) en su caso, una designación propia del fabricante,
d) un número de identificación y el año de fabricación,
e) la capacidad nominal de la medida de capacidad y, bien una explicación
sobre el modo de empleo del aparato, bien una mención que remita a las
instrucciones de utilización.1971L0347 — ES — 01.01.1995 — 004.001 — 10