1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—1
Estedocumentoesuninstrumentodedocumentaciónynocomprometelaresponsabilidaddelasinstituciones
►B REGLAMENTO(CE)No2571/97DELACOMISIÓN
de15dediciembrede1997
relativoalaventademantequillaaprecioreducidoyalaconcesióndeunaayudaparalanata,la
mantequillaylamantequillaconcentradadestinadasalafabricacióndeproductosdepastelería,
heladosyotrosproductosalimenticios
(DOL350de20.12.1997,p.3)
Modificadopor:
DiarioOficial
nopágina fecha
►M1Reglamento(CE)no1061/98delaComisiónde25demayode1998 L152 3 26.5.1998
►M2Reglamento(CE)no1550/98delaComisiónde17dejuliode1998 L202 27 18.7.1998
►M3Reglamento (CE) no1982/98 de la Comisión de 17 de septiembre de
1998L256 9 18.9.1998
►M4Reglamento(CE)no124/1999delaComisiónde20deenerode1999 L16 19 21.1.1999
►M5Reglamento(CE)no494/1999delaComisiónde5demarzode1999 L59 17 6.3.1999
►M6Reglamento(CE)no635/2000delaComisiónde24demarzode2000 L76 9 25.3.2000
►M7Reglamento (CE) no1851/2001 de la Comisión de 20 de septiembre de
2001L253 16 21.9.2001
NB: Esta versión consolidada contiene referencias a la unidad de cuenta europea y/o al ecu que a partir del 1 enero 1999
deberán entenderse como referencias al euro — Reglamento (CEE) no3308/80 del Consejo (DO L 345 de 20.12.1980,
p.1)yReglamento(CE)no1103/97delConsejo(DOL162de19.6.1997,p.1).
▼B
REGLAMENTO(CE)No2571/97DELACOMISIÓN
de15dediciembrede1997
relativoalaventademantequillaaprecioreducidoyalaconce-
sióndeunaayudaparala nata, la mantequillay la mantequillaconcentradadestinadasalafabricacióndeproductosdepastelería,
heladosyotrosproductosalimenticios
LACOMISIÓNDELASCOMUNIDADESEUROPEAS,
VistoelTratadoconstitutivodelaComunidadEuropea,
Visto el Reglamento (CEE) no804/68 del Consejo, de 27 de junio de
1968,porelqueseestablecelaorganizacióncomúndemercadosenelsectordelalecheydelosproductoslácteos(
1),cuyaúltimamodifica-
ciónlaconstituyeelReglamento(CE)no1587/96(2),y,enparticularel
apartado6desuartículo6,elapartado3desuartículo12ysuartículo
28,
Considerando que la situación del mercado de la mantequilla en la
Comunidad se caracteriza por unos excedentes considerables; que elapartado 3 del artículo 6 del Reglamento (CEE) n
o804/68 prevé la
venta de la mantequilla comprada por el organismo de intervención y
el Reglamento (CEE) no1723/81 del Consejo(3), modificado por el
Reglamento (CEE) no863/84(4), establece las normas generales rela-
tivasalasmedidas destinadas amantener elnivel deutilización delamantequillademercadoporpartededeterminadascategoríasdeconsu-midoreseindustrias;
Considerando que el Reglamento (CEE) n
o570/88 de la Comisión(5),
cuya última modificación la constituye el Reglamento (CE) no531/
96(6),establecelaventademantequilla deintervenciónaprecioredu-
cido y la concesión de una ayuda a la nata, la mantequilla y la
mantequilla concentrada de mercado destinadas a la fabricación deproductosde pastelería, helados yotrosproductosalimenticios; quelaexperiencia ha demostrado la necesidad de efectuar algunas adap-taciones del régimen con objeto de mejorar su funcionamiento, asícomolautilidaddesimplificarsusdisposiciones;
Considerando que, por motivos de coherencia con la definición de la
mantequillasubvencionable,convieneprecisarquelanataquesebene-ficie de la ayuda debe cumplir las condiciones establecidas en el
apartado5delartículo6delReglamento(CEE)n
o804/68;
ConsiderandoqueelReglamento(CEE)no570/88prevéqueseenvase
lamantequillaprocedentedelmercadoaunquesedestineaserincorpo-
radaenelmismoestablecimiento, trassufabricación, aproductosque
noseanlosproductosfinales;queesterequisitonoestajustificadoporrazones de control y, en este caso, puede suprimirse; que el requisitorelacionado conlapresentación dealgunosproductosfinalesenformade masa cruda o de preparado en polvo puede igualmente suprimirsecuandolosproductossetransportendirectamente alosminoristaspara
suposteriortransformación;
Considerandoque,conobjetodefacilitarlacomprobacióndelcumpli-
miento delplazo deseismesesparalaincorporación delosproductosquesebeneficiandeesterégimenalosproductosfinales,debefigurar
enelenvaseunareferenciaalnúmerodelicitación;
Considerandoquelaexperiencia adquiridaenrelación conlanatacon
adición de marcadores como producto subvencionable, demuestra que
la nata sin adición de marcadores puede optar también a la ayuda si
se incorpora directa y exclusivamente a los productos finales corres-pondientes a la fórmula B; que puede suprimirse su contenido1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—2
(1) DOL148de28.6.1968,p.13.
(2) DOL206de16.8.1996,p.21.
(3) DOL172de30.6.1981,p.14.
(4) DOL90de1.4.1984,p.23.
(5) DOL55de1.3.1988,p.31.
(6) DOL78de28.3.1996,p.13.
▼B
máximodemateriagrasa;que,afindegarantizarparatodoslosopera-
dores un planteamiento uniforme, las condiciones relativas a lapercepcióndelosmarcadoresorganolépticosenlanatadebenaplicarse
tambiénalamantequillayalamantequillaconcentradaydebeespeci-
ficarseladosismínimademarcadoresenlanata;
Considerandoqueloscambiosquesehanintroducidoenlanomencla-
tura combinada y en la composición y naturaleza de determinadosproductos finales hace necesaria una serie de adaptaciones de ladescripciónycondicionesdedichosproductos;
Considerando que deben autorizarse los establecimientos donde tienen
lugarlasdiferentesoperacionesdefabricación,transformacióneincor-poración contempladas en el presente régimen; que, para obtener esaautorización, los establecimientos deben reunir determinadas condi-
cionesycontraerdeterminados compromisos;quelosestablecimientos
quedejendereunirlascondicionesdebenperdersuautorización; que,encasodeincumplimientodeloscompromisos,deberetirarselaauto-rización durante un período proporcional a la gravedad de lairregularidad;
Considerando que el Reglamento (CEE) n
o570/88 prevé que los
productos de los códigos NC 0401 a 0406 no pueden tratarse comoproductos intermedios a efectos de dicho Reglamento, con excepciónde determinados productos indicados específicamente; que la expe-
riencia ha demostrado que no procede mantener esas excepciones,
salvo en el caso de la mantequilla recombinada; que en la definiciónde la mantequilla recombinada debe tener en cuenta los diferentesprocedimientos de fabricación de ese producto para permitir, en parti-cular,laadicióndenataalamantequillaconcentrada;
Considerandoquelaadicióndemarcadoresalamantequillaoalanata
olaincorporacióndelamantequillaodelanataalosproductosfinaleso a productos intermedios pueden efectuarse en un Estado miembro
que no sea el de fabricación; que, en estos casos, es necesario prever
los medios que permitan al Estado miembro destinatario cerciorarsedequesecumplenlascondicionesdecalidad;
Considerando que, en lo que respecta a los productos con adición de
marcadores, parece adecuado ofrecer a los operadores la posibilidadde no constituir la garantía de transformación si la ayuda se solicitadespués de la incorporación a los productos finales y tras efectuarseloscontroles;
Considerandoque,teniendoencuentalacuantíamásbajadelaayuda
aplicable actualmente,resultaapropiadoreducirelimportedelapena-lización prevista en caso de incumplimiento del plazo para la
incorporaciónalosproductosfinales;
Considerando que,desdesuintroducción, nosehautilizado laposibi-
lidadcontempladaenelReglamento(CEE)n
o570/88defijarunprecio
de base mínimo de venta ounaayuda de base máxima; que tanto esa
opción como el anexo VII del Reglamento (CEE) no570/88 pueden
suprimirse;
Considerando que,paraunacorrecta gestióndel régimen deayuda,es
primordialdisponerdedatosfiablesyregularessobrelautilización dela mantequilla, la nata y la mantequilla concentrada en los productosintermedios y los productos finales, así como sobre los usuarios y losintercambios comerciales; que la obligación de facilitar información,
contemplada en el Reglamento (CEE) n
o570/88, es limitada y, por
consiguiente,convieneampliarla;
Considerando que, a fin de permitir que las autoridades nacionales
cumplansusobligacionesenmateriadecomunicacióndeinformación,
esprecisoañadircomocondiciónparalaautorizacióndelosestableci-mientoselcompromisodefacilitarlosdatosexigidosporelorganismocompetente;
Considerando queelReglamento (CEE)n
o570/88 hasidomodificado
en varias ocasiones de forma sustancial; que, con ocasión de nuevasmodificaciones, conviene, en aras de una mayor claridad, proceder alarefundicióndedichoReglamento;1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—3
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Considerando que los hechos generadores del tipo de conversión
agrícola aplicable se determinan en el Reglamento (CEE) no1756/93
de la Comisión(1), cuya última modificación la constituye el Regla-
mento(CE)no569/96(2);
Considerando que el Comité de gestión de la leche y los productos
lácteos nohaemitidodictamen algunoenelplazoestablecisdo porsupresidente,
HAADOPTADOELPRESENTEREGLAMENTO:
CAPÍTULOI
Disposicionesgenerales
Artículo 1
1. Se procederá, en las condiciones previstas en el presente Regla-
mento:
a) alaventademantequilladeintervencióncompradadeconformidad
conelapartado1delartículo6delReglamento(CEE)no804/68y
almacenadaantesdelafechaquesedetermine;
b) a la concesión de una ayuda para la utilización de mantequilla,
mantequillaconcentradaynata,contempladasenelapartado2.
2. Sin perjuicio de lo dispuesto en la letra a) del artículo 9, única-
mentepodránbeneficiarsedelaayudalossiguientesproductos:
a) la mantequilla producida directa y exclusivamente a partir de nata
pasteurizadaquereúnalascondicionescontempladasenelapartado
2delartículo6delReglamento(CEE)no804/68ylosrequisitosde
la clase nacional de calidad que figuran en el anexo II del Regla-mento (CE) n
o454/95 de la Comisión(3) en el Estado miembro de
fabricación y cuyo envase lleve la correspondiente indicación;cuando en el mismo establecimiento tenga lugar, por una parte, la
fabricación de la mantequilla y, por otra, la adición de los marca-
dores o la incorporación de la mantequilla —con o sin adición demarcadores— en una fase intermedia a productos que no sean losproductos finales, no se exigirá que se envase la mantequilla antesdeprocederaestasúltimasoperaciones;
b) lamantequilla concentradaproducida,enunestablecimiento autori-
zadodeconformidadconelartículo10,apartirdemantequillaodenatayquerespondaalasespecificacionesdelanexoI;
c) la nata que reúna las condiciones del apartado 5 del artículo 6 del
Reglamento (CEE) n
o804/68, de los códigos NC ex 04013039 y
ex 04013099,conuncontenidodemateriasgrasassuperioroigual
al 35 %, utilizada directa y únicamente en los productos finalescontempladosenlafórmulaBdelapartado1delartículo4.
Artículo 2
Laventadelamantequilla deintervención ylaconcesióndelaayuda
porlosproductoscontempladosenelapartado2delartículo1tendránlugarsegúnelprocedimientodelicitaciónpermanentequeapliquecadaorganismodeintervención.
Artículo 3
El licitador únicamente podrá participar en la licitación si se compro-
mete por escrito a incorporar o a hacer incorporar la mantequilla o lamantequilla concentrada exclusivamente, sin perjuicio, en su caso, delos productos intermedios contemplados en el artículo 8, a losproductosfinalescontempladosenelartículo4o,enloqueatañeala1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—4
(1) DOL161de2.7.1993,p.48.
(2) DOL80de30.3.1996,p.48.
(3) DOL46de1.3.1995,p.1.
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nata, directa y únicamente a los productos finales contemplados en la
fórmula B del apartado 1 del artículo 4, según uno de los siguientesmétodos:
a) mediantelaadicióndelosmarcadorescontempladosenelapartado
1delartículo6:
i) tras la transformación de la mantequilla procedente de la inter-
vención enmantequilla concentrada, conarregloalartículo 5,obien
ii) sintransformar;
b) mediante compromiso escrito de utilizar, en el establecimiento
donde selleve a cabo laincorporación alosproductosfinales, unacantidad mínima de 5 toneladas al mes o de 45 toneladas porperíododedocemesesdeequivalente demantequilla olasmismascantidadesenproductosintermedios:
i) tras la transformación de la mantequilla procedente de la inter-
vención enmantequilla concentrada, conarregloalartículo 5,obien
ii) sintransformar.
CAPÍTULOII
Condiciones relativas a la utilización y a la incorporación de
mantequilla,mantequillaconcentradaynata
Artículo 4
1. Los productos finales, distribuidos de acuerdo con la fórmula
elegidaeindicadaenlaoferta,seránlossiguientes:
Fórmula A:
A1 Los productos de los códigos NC 190520, 190530, 19059040,
19059045,19059055,19059060y19059090.
A2 Lossiguientesproductos,listosparalaventaalpormenor:
a) los artículos de confitería de los códigos NC 17049051,
17049055, 17049061,17049065,17049071,17049075y17049099;
b) losartículosdeconfiteríadelcódigoNC18069050;
c) losdemáspreparadosalimenticiosquecontengancacao,perte-
necientes a los códigos NC 18063100, 180632, 18069060,
18069070 y 18069090, distintos del chocolate y de los
artículosdechocolate.
A3 Losrellenosincorporadosenartículosdechocolate, listosparala
venta al por menor, de los códigos NC 18063100, 18069011,18069019y18069031.
El contenido en peso de materia grasa procedente de la leche de
los productos contemplados en el apartado A2 y en el presente
seráigualosuperioral3%einferioroigualal50%.
A4 LosproductosdeloscódigosNC19012000y19019099:
a) enformademasacruda,exceptoelrelleno:
i) a base deharina ofécula en unaproporción igual osupe-
rior al 40 % del peso de los constituyentes calculado apartir de la materia seca, con adición de materia grasaprocedentedelalecheydeotrosingredientescomoazúcar
(sacarosa), huevos o yema de huevo, leche en polvo, sal,
etc., cuyo contenido en peso de materia grasa procedentedelaleche seasuperioral90%delamateria grasatotal,con excepción de la materia grasa que forme parte de lacomposiciónnormaldelosingredientes,
ii) cuyosingredienteshayansidocuidadosamenteamasadosy
lamateria grasaemulsionada detalmaneraqueseaimpo-sible separar esta materia grasa procedente de la lechemediantecualquiertratamientofísico,1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—5
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iii) lista parapasaralhornoosersometida aotrotratamiento
térmico de efecto equivalente para poder obtener directa-mente productosdel código NC1905,contemplados en el
apartadoA1,
iv) presentadaconarregloalasdisposicionesquefiguranenla
letrac).
Se podrá añadir un relleno a la masa cruda siempre que el
productoobtenidodeestaformanocambiedecódigoNC;
b) enformadepreparadosenpolvo:
i) a base de harina o de fécula en una proporción igual o
superior al 40 % del peso de los constituyentes calculadoa partir de la materia seca con adición de materia grasaprocedente de la leche y de otros ingredientes tales como
azúcar(sacarosa),huevosoyemadehuevoenpolvo,leche
enpolvo,sal,etc.,cuyocontenidoenpesodemateriagrasaprocedente de la leche sea superior al 90% de la materiagrasa total, con excepción de la materia grasa que formepartedelacomposiciónnormaldelosingredientes,
ii) aptos para ser sometidos a tratamientos tales como la
amasadura, molienda, fermentación simple o múltiple o elcorte para obtener directamente una pasta que, tras pasarpor el horno o tras otro tratamiento térmico equivalente,
permita obtener directamente productos del código NC
1905,contempladosenelpuntoA1,
iii) presentadosconarregloalodispuestoenlaletrac);
c) presentados:
i) en el caso de las masas crudas, en unidades agrupadas en
envases,
ii) en el caso de los preparados en polvo, en envases de 25
kilogramos,comomáximo,
iii) en los casos contemplados en los incisos i) y ii) los
envases llevarán, en caracteres claramente legibles y visi-bles,lassiguientesindicaciones:
— lafechadefabricación,quepodráfigurarenclave,
— elcontenidoenpesodemateriagrasaprocedentedela
leche,
— laindicación«FórmulaA—artículo4delReglamento
(CE)n
o2571/97»,
— ensucaso,elnúmerodeordencontempladoenelapar-
tado4delartículo10.
Noobstante,encasodequelosproductoscontempladosenlas
letrasa)yb)delapartadoA4,biensetransformenenelmismoestablecimiento en los productos finales contemplados en elapartado A1, bien se transporten directamente al minorista
para dicha transformación, previo acuerdo del organismo
competente, no se exigirá el cumplimiento de las condicionescontempladasenlosincisosi),ii)yiii).
A5 a) Los preparados y conservas de carne, de pescado, de crustá-
ceos y de moluscos del capítulo 16, así como los preparados
alimenticios de los códigos NC 19022010 a 19023090 y
19024090,asícomo19049010,19049090y20058000.
b) Los preparados para salsas y las salsas de los códigos NC
21031000, 21032000, 21039010 y ex 21039090, asícomolosproductosdelcódigoNC210410.
El contenido en peso de materia grasa procedente de la leche de
dichosproductos,calculadoapartirdelamateriaseca,seráigualosuperioral5%.
Fórmula B:B1 Los helados de los códigos NC 21050091 y 21050099 y los
preparados contemplados en el apartado B2 aptos para elconsumo, sin otra operación que los tratamientos mecánicos y la1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—6
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congelación, cuyocontenidoenpesodemateria grasaprocedente
delalecheseaigualosuperioral4,5%einferioroigualal30%.
B2 Los preparados, excepto el yogur y el yogur en polvo, para la
confección de helados de los códigos NC 18062080,18062095,18069090,19019099y21069098,cuyocontenido
enpesodemateriagrasaprocedentedelalecheseaigualosupe-
rior al 10 % e inferior o igual al 33 %, que contengan uno ovarios sabores, así como emulsionantes o estabilizadores, y quesean aptos para el consumo sin otra operación que una posibleadición de agua, los tratamientos mecánicos necesarios en sucasoylacongelación.
2. Únicamente se admitirá una transformación posterior de los
productos finales en la medida en que los productos obtenidos perte-nezcan a alguna de los códigos NC contemplados en el apartado 1 yno se haya elaborado ningún producto incluido en otro código NC enunafaseintermediadedichatransformación.
Artículo 5
Cuando la mantequilla procedente de la intervención se transforme en
mantequillaconcentrada,latotalidaddelamantequillaasignadadeberátransformarse en mantequilla concentrada de un contenido mínimo demateriagrasadel99,8%ydeberánobtenerse,comomínimo,100kilo-
gramos de mantequilla concentrada por cada 122,5 kilogramos de
mantequillautilizada.
Artículo 6
1. En caso de aplicación de la letra a) del artículo 3 y cuando se
trate de mantequilla concentrada durante su fabricación o inmediata-
mente después y en el mismo establecimiento, se le añadirán, con
exclusión de cualquier otro producto y de manera que se garanticeuna distribución homogénea, las cantidades mínimas prescritas de lossiguientesproductos:
a) los productos que figuran en el anexo II, si la mantequilla o la
mantequilla concentrada se destinan a ser incorporadas en los
productoscorrespondientesalafórmulaA;
b) los productos que figuran en el anexo III, si la mantequilla o la
mantequilla concentrada se destinan a ser incorporadas en los
productoscorrespondientesalafórmulaB;
c) losproductosquefiguranenelanexoIVsisetratadenata.
2. Encasodeque,comoconsecuenciadeunadistribuciónnohomo-
génea, la dosificación de cada uno de los productos contemplados enlas partes I a V del anexo II, I a III del anexo III y 1 del anexo IVresulteinferiorenmásdeun5%aunqueenmenosdeun30%,alas
cantidades mínimas prescritas, la garantía de transformación contem-
plada en el apartado 2 del artículo 18 se ejecutará, o la ayuda sereducirá, hasta un 1,5 % de su importe por cada punto por debajo delascantidadesmínimasprescritas.
Las disposiciones del párrafo primero no se aplicarán en lo que se
refierealosmaracadoresorganolépticossilosproductoscontemplados
enlaletraa)delaspartesIaVdelAnexoII,laletraa)delaspartesIaIIIdelAnexoIIIylaletraa)delaparte1delAnexoIVsehubieranincorporadoencantidadesquepermitanpercibirsusabor,sucolorysuaromahastasuincorporaciónalosproductosfinales,contemplados enel artículo 4, o, en sucaso, a losproductos intermedios contemplados
enelartículo8.
3. Elorganismocompetente designadoporelEstadomiembro inte-
resadodeberáasegurarsedequesehanrespetadolacomposiciónylascaracterísticas, en particular el grado de pureza, de los productos quefiguranenlosanexosII,IIIyIV.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—7
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Artículo 7
1. Silafabricacióndemantequillaconcentrada,conosinadiciónde
marcadores, o si la adición a la mantequilla, o, según los casos, a lanata, de dichos marcadores, por una pate, y la incorporación a los
productos finales o, en su caso, a los productos intermedios contem-
plados en el artículo 8, por otra, se efectúan en lugares diferentes, lamantequilla concentrada, lamantequilla cocentrada olamantequilla, olanatasepresentaránenenvasescerradosdeunpesonetode10kilo-gramos, como mínimo, en el caso de la mantequilla concentrada o la
mantequilla sin excluir envases más pequeños incluidos en ellos, y de
25kilogramos,comomínimo,enelcasodelanata.
La mantequilla concentrada y la nata podrán transportarse también en
cisternas o contenedores. Antes de su incorporación a los productosfinales,lamantequillaconcentradapodrávolveraenvasarseenenvasescerradosconarregloalpresenteartículo,enunestablecimiento autori-zadoatalfindeconformidadconelartículo10.
2. Los envases llevarán en caracteres visibles y legibles la indica-
ción del presente Reglamento y el destino (fórmula A o fórmula B),
lareferencia alnúmerodelicitación, quepuedetranscribirse enclave,anotada en el momento del envasado, para permitir al organismocompetenteverificarlafechalímitedeincorporación,asícomo:
a) cuadosetratedemantequillaconcentrada,unaovariasdelasindi-
cacionescontempladasenlaletraa)delaparte1delanexoV;sisetratademantequilla concentrada conadicióndemarcadores,dichas
indicaciones se completarán con los términos «con adición de
marcadores»;
b) cuando se trate de mantequilla concentrada con adición de marca-
dores, una o varias de las indicaciones de la letra b) de la parte 1delanexoV;
c) cuandosetratedenataconadicióndemarcadores,unaovariasde
lasindicacionesdelaletrac)delaparteIdelanexoV.
Artículo 8
1. Encasodequelamantequilla concentrada olamantequilla, con
o sin adición de marcadores, se incorpore en una fase intermedia aproductos distintos de los productos finales en un establecimientodistinto de aquél en el que se realice la transformación final, se apli-caránlascondicionesprevistasenlosapartados2a5.
2. Conarregloalartículo10,elestablecimientodetransformacióny
los productos intermedios se autorizarán o no en función de una soli-
citud que precise, fundamentalmente, la composición de los productosfabricados y su contenido de materia grasa butírica y demuestre queestájustificadoelpasoporesosproductosintermediosparalafabrica-cióndelosproductosfinales.
Almismotiempoquelasolicituddeautorización,seenviaráalaauto-
ridad competente la lista de los establecimientos de transformación
final o,en sudefecto, de losprimeros destinatarios que seencuentren
enelEstadomiembroy,ensucaso,lalistadelosprimerosdestinata-riosenlosdemásEstadosmiembros.
Estaúltimalistaserácomunicadaporlaautoridadcompetentedecada
Estadomiembro alosdemásEstadosmiembros interesados. Laslistasse actualizarán de acuerdo con las disposiciones adoptadas por elEstadomiembroqueconcedalaautorización.
3. En caso de que el poseedor contemplado en la letra c) del apar-
tado 2 del artículo 10 sea un establecimiento revendedor, esté se
comprometerá,conarregloalcontratodeventa:
a) a llevar una contabilidad en la que se haga constar, para cada
entrega, elnombreyladirección delestablecimiento olosestable-cimientos de transformación en productos finales o, en su defecto,de los primeros destinatarios que se encuentren en el Estadomiembro y, en su caso, de los primeros destinatarios en los demás1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—8
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Estados miembros, así como las cantidades vendidas correspon-
dientes,
b) a hacer respetar las disposiciones del artículo 11 y del apartado 4
delartículo23.
4. Laautoridadcompetenteaplicarálasmedidasdecontrolprevistas
en el apartado 3 del artículo 23 al establecimiento de transformación
intermediocontempladoenelapartado2.
5. Sinperjuiciodeenvasesmáspequeñoscontenidosenelproducto
intermedio se presentará en envases cerrados de un peso neto de 10kilogramoscomomínimoosetransportaráencisternasocontenedores.Noobstante,losproductosdeescasadensidad,comolosproductosqueaumentan de volumen, podrán presentarse en envases cerrados de un
pesonetode5kilogramoscomomínimo.
El envase llevará, además de la indicación del destino (fórmula A o
fórmula B) y, en su caso, los términos «con adición de marcadores»,unaovarias delasindicaciones contempladas enlaparte 2delanexoVy,enelcasodelosproductoscontempladosenlaletraa)delartículo9, una referencia al número de licitación, que podrá transcribirse en
clave,quepermitaalorganismocompetentecomprobarlafechalímite
deincorporación.
Artículo 9
Sinperjuiciodelodispuestoenelartículo4,losproductosintermedios
aqueserefiereelartículo8seránproductosdistintosdeloscorrespon-dientesaloscódigosNC0401a0406.
Noobstante:
a) seconsideraránproductosintermedioslosproductosdelcódigoNC
04051030 con un contenido de materia grasa butírica del 82 %comomínimo,obtenidosexclusivamente,sinperjuiciodelaadiciónde nata, a partir de la mantequilla concentrada contemplada en laletra b) del apartado 2 del artículo 1 en un establecimiento autori-
zado para ello de conformidad con el artículo 10, siempre y
cuando lleven incorporados los marcadores contemplados en elapartado 1 del artículo 6; en ese caso, el precio mínimo de ventapagadoyelimportemáximodelaayudaconcedidacorresponderán,respectivamente,alpreciomínimodeventayalimportemáximodela ayuda fijados de conformidad con el artículo 18 para la mante-
quillamarcadaconuncontenidodemateriagrasadel82%;
b) no se considerarán productos intermedios las mezclas mencionadas
enelanexoVI.
Artículo 10
1. Lafabricacióndelamantequillaconcentradaalaqueserefierela
letra b) del apartado 2 del artículo 1, la transformación de la mante-quilla en mantequilla concentrada a que se refiere el artículo 5, laadicióndemarcadorescontempladaenelartículo6,lanuevapresenta-cióndelamantequilla concentradaaqueserefiereelpárrafosegundodelapartado1delartículo7,laincorporaciónalosproductosinterme-
dioscontemplados enelartículo 8y,encasodeaplicación delaletra
b) del artículo 3, la incorporación de mantequilla, de mantequillaconcentrada,deproductosintermediosydenataalosproductosfinalesdeberánllevarseacaboenunestablecimientoautorizado.
2. Únicamenteseautorizaránaquellosestablecimientosque:
a) dispongan de instalaciones técnicas adecuadas y su capacidad de
transformación o de incorporación sea al menos de 5 toneladas de
mantequilla al mes o su equivalente en mantequilla concentrada,natao,ensucaso,productosintermedios;
b) dispongandelocalesquepermitanelaislamientoylaidentificación
deposiblesexistenciasdemateriasgrasasnobutíricas;
c) se comprometan a llevar permanentemente los registros en los que
se consignen las cantidades de materias grasas empleadas, su1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—9
▼B
composiciónysuorigen,asícomolascantidades,lacomposicióny
elcontenidodemateriagrasabutíricadelosproductosobtenidos,y,con excepción de los establecimientos que comercialicen los
productos finales al por menor, la fecha de salida de dichos
productos y el nombre y la dirección de sus poseedores, identifi-cadosporreferenciaalosalbaranesylasfacturas;
d) se comprometan a remitir al organismo encargado del control
contemplado en el artículo 23 su programa de fabricación para
cadaofertaaqueserefiereelartículo16,deacuerdoconlasdispo-
sicionesqueestablezcanlosEstadosmiembros;noobstante,encasode que los controles previstos en el artículo 23 obliguen al orga-nismo competente a ejecutar controles frecuentes, como mínimounavezalmes,elEstadomiembropodráaceptarquelosprogramas
defabricaciónnohaganreferenciaalaoferta;
e) se comprometan a facilitar al organismo competente los datos que
lescorrespondan,contempladosenlosanexosIXaXIII,deacuerdoconlasdisposicionesqueestablezcanlosEstadosmiembros.
3. Si el establecimiento transforma productos que se benefician de
una ayuda o de una reducción de precios de acuerdo con diferentesregímenescomunitarios,deberáademáscomprometersea:
a) llevar por separado los registros contemplados en la letra c) del
apartado2,
b) transformarsucesivamentedichosproductos;noobstante,apetición
delinteresado,losEstadosmiembrospodránadmitirquenoseexijadichaobligacióncuandoelestablecimiento dispongadelocalesquegaranticen la separación y la identificación de las posibles existen-ciasdemantequillaencuestión.
4. Las autorizaciones respectivas se concederán con un número de
ordenporEstadomiembroencuyoterritoriotengalugar:
a) lafabricacióndelamantequillaconcentrada;
b) laadicióndemarcadoresalamantequillaoalanata;
c) laincorporaciónaproductosintermedios;
d) encasodeaplicacióndelaletrab)delartículo3,laincorporacióna
losproductosfinales.
5. La autorización se retirará cuando dejen de cumplirse las condi-
ciones previstas contempladas en las letras a) y b) del apartado 2. A
petición del establecimiento interesado, la autorización podrá restable-
cerse después de un período de seis meses y tras la realización de uncontrolminucioso.
En caso de que se observe que un establecimiento no ha cumplido
algunodeloscompromisosmencionadosenlasletrasc)yd)delapar-tado 2, o cualquier otra obligación derivada del presente Reglamento,salvo en casos de fuerza mayor, se suspenderá la autorización por un
período comprendido entre uno ydoce meses, según la gavedad de la
irregularidad. El Estado miembro podrá decidir no imponer dichasuspensión cuando se demuestre que la irregularidad no se cometiódeliberadamente o por negligencia grave y que su importancia esmáxima.
Artículo 11
Losproductoscontemplados enelartículo 1setransformarán eincor-
porarán a los productos finales en la Comunidad en un plazo de►
M5cuatro meses ◄a partir del mes de cierre del plazo para la
presentación de las ofertas relativas a la licitación específica estable-
cidaenelapartado2delartículo14.
Artículo 12
1. Eladjudicatariodeberá:
a) llevar a cabo o hacer que se lleve a cabo en su nombre y por su
cuenta las operaciones relativas a la fabricación de mantequillaconcentradayalaadicióndemarcadores;1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—10
▼B
b) llevar una contabilidad en la que se haga constar, en cada entrega,
los nombres y direcciones de los compradores y las cantidadescorrespondientes,especificandosudestino(fórmulaAofórmulaB)
y precisando bien el plazo de incorporación contemplado en el
artículo11,bienelnúmerodeadjudicación,quepodrátranscribirseen clave; en caso de que el adjudicatario transforme diversosproductos que se beneficien de una ayuda o de una reducción deprecios de acuerdo con diferentes regímenes comunitarios, deberá
llevarunacontabilidadseparadaparacadarégimen;
c) preverencadacontratodeventa:
i) la obligación de cumplir las condiciones establecidas en los
artículos 8 y 9, en caso de fabricación de productos interme-dios,
ii) la obligación de cumplir, en su caso, el compromiso contem-
pladoenlaletrab)delartículo3,
iii) la obligación de incorporación a los productos finales, preci-
sando el destino (fórmula A o fórmula B), en el plazo
contempladoenelartículo11,
iv) ensucaso,laobligacióndellevarlacontabilidadcontemplada
enlaletrab),
v) laobligacióndecumplirlasdisposicionesdelartículo10,
vi) la obligación de llevar los mismos registros que los contem-
pladosenlaletrac)delapartado2delartículo10,encasodeque se incorporen productos con adición de marcadores a losproductosfinales,
vii) la obligación del contratante de facilitar al organismo compe-
tente los datos que le corresponden, mencionados en los
anexos IX a XIII, según las disposiciones que establezca el
Estadomiembro,
viii) en su caso, la obligación de facilitar el programa de fabrica-
ción.
2. Encasodequeeladjudicatarioseaelfabricantedelosproductos
finales, éste deberá llevar losregistros contemplados enlaletra c)del
apartado 2 del artículo 10 y remitir su programa de fabricación, de
conformidadconlaletrad)delapartado2delartículo10.
CAPÍTULOIII
Procedimientosdeadjudicación
Artículo 13
1. El anuncio de licitación permanente se publicará en el Diario
Oficial de las Comunidades Europeas al menos ocho días antes del
vencimiento del primer plazo previsto para la presentación de lasofertas.
2. El organismo de intervención publicará un anuncio de licitación
enelqueseindicaráelplazoyellugardepresentacióndelasofertas.
El organismo de intervención indicará además, en relación con las
cantidadesdemantequillaquesehallenensupoder,losiguiente:
a) elemplazamiento delosalmacenesfrigoríficosenqueseencuentre
almacenada la mantequilla destinada a la venta; la lista de alma-cenes se limitará a aquellos que tengan en su poder la mantequilla
másantigua;
b) lascantidades demantequilla deintervención puestasalaventa en
cadaalmacén.
Artículo 14
1. El organismo de intervención procederá a la celebración de lici-
taciones específicas durante el período de validez de la licitaciónpermanente.
2.►
M4Elplazoparalapresentacióndelasofertasdecadaunade
laslicitacionesespecíficasexpiraráelsegundoycuartomartesdecada1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—11
▼B
mes, a las 12 horas, con excepción del segundo martes del mes de
agosto y del cuarto martes del mes de diciembre. Si el martes fueradía festivo, el plazo expirará el día hábil anterior a las12horas(hora
deBruselas). ◄
Artículo 15
1. El organismo de intervención mantendrá actualizada y pondrá a
disposición de los interesados, si éstos así lo solicitan, la lista de los
almacenes frigoríficos contemplada en la letra a) del apartado 2 del
artículo 13en losque se encuentre la mantequilla objeto de licitacióny las cantidades correspondientes. Además, el organismo de interven-ción procederá regularmente a la publicación de dicha listaactualizada, en una forma adecuada que se indicará en el anuncio de
licitación contemplado en el apartado 2 del artículo 13. Cuando se
envíen las ofertas a la Comisión, el organismo de intervención comu-nicarálascantidadesdemantequilladisponiblesparalaventa.
2. El organismo de intervención adoptará las disposiciones necesa-
rias para que los interesados puedan examinar, por cuenta suya yantes de la presentación de las ofertas, muestras de la mantequillapuestaalaventa.
Artículo 16
1. Los interesados participarán en la licitación específica por carta
certificada, mediante presentación de la oferta escrita al organismo deintervencióncontraacusederecibooporcualquierotromediodetele-
comunicaciónescrito.
Cuandosetratedelaventademantequilladeintervención,laofertase
presentará al organismo de intervención en cuyo poder se halle la
mantequilla.
Cuandosetratedelaconcesióndelaayuda,laofertasepresentará:
a) en caso de aplicación de la letra a)del artículo 3,al organismo de
intervención del Estado miembro en cuyo territorio se realizará laadicióndelosmarcadores;
b) en casodeaplicación de laletra b)del artículo 3,alorganismo de
intervención del Estado miembro en cuyo territorio se efectúe por
primeravezunadelasoperacionessiguientes:
i) lafabricacióndemantequillaconcentrada,
ii) laincorporacióndemantequillaalosproductosintermedios,o
iii) laincorporacióndemantequillaonataalosproductosfinales.
2. Porloquerespectaalaventademantequilla,laofertaindicarálo
siguiente:
a) elnombreyladireccióndellicitador;
b) lacantidadsolicitada;
c) el destino de la mantequilla (fórmula A o fórmula B), el modo de
utilización elegido conarreglo a lodispuestoenelartículo 3y,ensu caso, la fabricación de los productos intermedios contempladosenlaletraa)delartículo9;
d) elprecioofrecidoporcada100kilogramosdemantequillasintener
encuentalosimpuestosinternos,enposicióndesalidadelalmacénfrigorífico,expresadoenecus;
e) ensucaso,elEstadomiembroencuyoterritoriosellevaráacabola
incorporacióndelamantequilla alosproductosfinales,latransfor-
macióndelamantequilla enmantequilla concentrada,laadiciónde
marcadores a lamantequilla olafabricación deproductosinterme-dios;
f) ensucaso,elalmacénfrigoríficoenqueseencuentrelamantequilla
y,sifueranecesario,unalmacénalternativo.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—12
▼B
3. Porloquerespectaalaconcesióndelaayuda,laofertaindicará
losiguiente:
a) elnombreyladireccióndellicitador;
b) la cantidad de nata, mantequilla o mantequilla concentrada por la
que se solicita la ayuda, precisando, en el caso de la mantequilla,elcontenidodemateriagrasa;
c) eldestino(fórmulaAofórmulaB),elmododeutilización elegido
conarregloalodispuestoenelartículo3y,ensucaso,lafabrica-ción de los productos intermedios contemplados en la letra a) delartículo9;
d) elimporte delaayudapropuestoporcada100kilogramosdenata,
mantequilla omantequilla concentrada, sintomar enconsideración,cuandoproceda,losmarcadores,expresadoenecus.
4. Lasofertassóloseránválidascuando:
a) serefieranaunúnicoymismoproducto(mantequillaprocedentede
laintervención,nata,mantequillaomantequillaconcentrada)conelmismocontenidodegrasa,sisetratademantequilla (igualosupe-
rioral82%,oinferioral82%),conunmismodestino(fórmulaA
o fórmula B) y el mismo procedimiento de utilización (con o sinadicióndemarcadores);
b) serefieranaunacantidadmínimade5toneladasdemantequilla,12
toneladas de nata o 4 toneladas de mantequilla concentrada; no
obstante,encasodequelacantidaddisponibleenunalmacénfuera
inferior, la cantidad disponible constituirá la cantidad mínima paralaoferta;
c) vayanacompañadas delcompromisocontemplado enlafraseintro-
ductoria del artículo 3 y, en sucaso, del compromiso contemplado
enlaletrab)delartículo3;
d) sinperjuiciodelodispuestoenelapartado4delartículo18,ellici-
tador adjunte una declaración según la cual renuncia a toda
reclamación sobre la calidad y las características de la mantequilla
deintervenciónquepuedaadjudicársele;
e) seaportelapruebadeque,antesdelvencimiento delplazoparala
presentacióndelasofertas,ellicitadorhaconstituidolagarantíade
licitación contemplada enelapartado 1delartículo 17paralalici-
taciónespecíficaencuestión.
Los elementos de la oferta contemplados en las letras c) y d) del
párrafo primero comunicados inicialmente al organismo de interven-ción serán válidos por tácita reconducción para las ofertas posterioreshastaladenunciaexpresadellicitadorodelorganimsodeintervención,
siempreque:
a) la oferta inicial indique que el licitador tiene intención de benefi-
ciarsedeladisposicióndelpresentepárrafo;
b) lasofertasposterioreshaganreferenciaalpresentepárrafo,asícomo
alafechadelaofertainicial.
5. Las ofertas no podrán retirarse después del cierre del plazo para
la presentación de las ofertas relativas a la licitación específica,
contempladoenelapartado2delartículo14.
Artículo 17
1. Constituirán requisitos principales cuyo cumplimiento quedará
asegurado por la constitución de una garantía de licitación de►
M1350 ecus ◄por tonelada, el mantenimiento de la oferta
después del cierre del plazo de presentación de las ofertas y, segúnloscasos,
a) si se trata de mantequilla de intervención, la constitución de la
garantíadetransformaciónaqueserefiereelapartado2delartículo
18yelpagodelprecioenelapartado2delartículo20;
b) si se trata de los productos contemplados en el apartado 2 del
artículo 1 y, en caso de aplicación de la letra a) del artículo 3, la1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—13
▼B
constitución de la garantía de transformación a que se refiere el
apartado 2 del artículo 18 o, en caso de aplicación del párrafosegundo del apartado 3 del artículo 22, su incorporación a los
productosfinales;
c) si se trata de los productos contemplados en el apartado 2 del
artículo1y,casodeaplicacióndelaletrab)delartículo3,suincor-poraciónalosproductosfinales.
2. La garantía de licitación se constituirá en el Estado miembro
dondesepresentelaoferta.
No obstante, cuando la oferta indique, de conformidad con la letra e)
del apartado 2 del artículo 16, que la incorporación de la mantequillaa los productos finales o, en su caso, la transformación de la mante-quilla en mantequilla concentrada, la adición de marcadores a la
mantequilla olafabricacióndeproductosintermediosseefectuaránen
un Estado miembro distinto del Estado miembro en el que se hayapresentado la oferta, la garantía podrá constituirse ante la autoridadcompetente que haya sido designada por ese otro Estado miembro yqueentregaráallicitadorlapruebaaqueserefierelaletrae)delapar-tado 4 del artículo 16. En tal caso, el organismo de intervención
interesado informará a la autoridad competente del otro Estado
miembroacercadelascircunstanciasqueconduzcanaladevoluciónoalaliberaciónalapérdidadelagarantía.
Artículo 18
1. Habidacuentadelasofertasrecibidas porcadalicitación especí-
fica y de acuerdo con el procedimiento previsto en el artículo 30 del
Reglamento (CEE) n
o804/68, se fijará un precio mínimo de venta de
lamantequilla deintervención yunimporte máximo delaayudaparala nata, la mantequlla y la mantequilla concentrada que podrán variarsegúnlossiguientescriterios:
a) eldestino(fórmulaAofórmulaB);
b) elcontenidodemateriagrasadelamantequilla;
c) elmododeutilización,deconformidadconelartículo3.
Deacuerdoconelprocedimiento previstoenelartículo 30delRegla-
mento(CEE)n
o804/68,sepodrádecidirdeclarardesiertalalicitación.
2. Almismo tiempo queel precio oprecios mínimos deventa yel
importeolosimportesdelaayuda,ydeacuerdoconelprocedimientoprevistoenelartículo 30delReglamento (CEE)n
o804/68,elimporte
o los importes de las garantías de transformación se fijarán por cada100 kilogramos, en función, bien de la diferencia entre el precio de
intervención de la mantequilla y los precios mínimos fijados, bien de
losimportesdelaayuda.
La finalidad de la garantía de transformación será asegurar que se
cumplenlosrequisitosprincipalesrelativosa:
a) enelcasodelamantequilladeintervención:
i) la transformación de la mantequilla en mantequilla concentrada
con arreglo al artículo 5 y la adición eventual de marcadores olaadicióndemarcadoresalamantequilla,y
ii) la incorporación de la mantequilla o de la mantequilla concen-
trada,conosinadicióndemarcadores,alosproductosfinales;
b) en el caso de los productos contemplados en el apartado 2 del
artículo 1 y en caso de aplicación de la letra a) del artículo 3, laincorporaciónalosproductosfinales.
3. Laspruebasnecesariasparaobtenerlaliberacióndelasgarantías
detransformacióncontempladasenelapartado2deberánpresentarsealaautoridadcompetentedesignadaporelEstadomiembroenunplazodedocemesesapartirdelvencimientodelplazoprevistoenelartículo11.
Sisesobrepasaelplazoestablecidoenelartículo11enunnúmerode
díasinferiorasesentaentotal,lagarantíadetransformaciónseperderá1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—14
▼B
a razón de ►M26 ecus por tonelada y día ◄. Al final de dicho
período, se aplicarán las disposiciones del artículo 23 del Reglamento(CEE)n
o2220/85delaComisión(1)sobreelimporterestante.
4. En caso, de que, en el plazo previsto en el artículo 11, no se
cumplanlosrequisitosprincipalescontempladosenlaletraa)delapar-tado2debidoaquelamantequilladeintervenciónesimpropiaparaelconsumo, se liberarán, no obstante, las garantías de transformación,siempre que las medidas adecuadas hayan sido adoptadas bajo elcontrol de las autoridades del Estado miembro interesado, previo
acuerdodelaComisión.
Artículo 19
1. Laofertaserechazarásielpreciopropuestoporlamantequillade
intervención es inferior al precio mínimo o si el importe de la ayudapropuesto es superior al importe máximo de la ayuda, teniendo encuentaeldestino,elcontenidodemateria grasadelamantequilla yelmododeutilización.
2. Sinperjuiciodelodispuestoenelapartado1,eladjudicatariode
lamantequilladeintervenciónseráelqueofrezcaelpreciomásalto.
Elorganismodeintervenciónprocederáalaventadelamantequillade
intervenciónenfuncióndesufechadeentradaenalmacén,empezandopor el producto más antiguo de la cantidad total disponible o, en sucaso, de la cantidad disponible en el almacén o los almacenes desig-nadosporeloperador.
3. En elmarco de laventa demantequilla de intervención, encaso
dequelacantidaddisponibleenelalmacénnoseagote,lalicitaciónseadjudicará por la cantidad restante a los demás licitadores en funcióndelospreciospropuestos,partiendodelpreciomásalto.Silacantidadrestante fuera inferior o igual a una tonelada, esta cantidad sepropondrá a los licitadores en las mismas condiciones que las canti-
dadesqueyaleshayansidoadjudicadas.
En caso de que, en el almacén correspondiente, la aceptación de una
oferta supusiera rebasar la cantidad de mantequilla aún disponible, allicitador se le adjudicará únicamente esa cantidad. Sin embargo, y noobstante lo dispuesto en la letra f) del apartado 2 del artículo 16, elorganismo de intervención podrá designar otros almacenes para
alcanzarlacantidadquefigureenlaoferta.
Encasodeque,enunmismoalmacén,laaceptación devariasofertas
queindiquenelmismoprecioparaunmismodestinodelamantequillay el mismo modo de utilización supusiera rebasar la cantidad aúndisponible, se procederá a la adjudicación mediante el reparto de lacantidaddisponibledeformaproporcionalalascantidadesquefiguren
enlasrespectivasofertas.Noobstante,encasodequetalrepartolleve
a adjudicar cantidades inferiores a cinco toneladas, la adjudicación seefectuaráporsorteo.
4. Losderechosyobligacionesqueresultendelaadjudicaciónserán
intransferibles.
CAPÍTULOIV
Ejecucióndelalicitaciónencuantoalaventademantequillade
intervención
Artículo 20
1. El organismo de intervención informará inmediatamente a cada
licitadordelresultadodesuparticipaciónenlalicitaciónespecífica.
2. El adjudicatario pagará al organismo de intervención, antes de
retirarlamantequilla yenelplazofijadoenelapartado2delartículo21,porcadacantidadquepretendaretirar,elimportecorrespondientea1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—15
(1) DOL205de3.8.1985,p.5.
▼B
suofertayconstituirálagarantíadetransformacióncontempladaenel
apartado2delartículo18.
3. Salvo en caso de fuerza mayor, si el adjudicatario no abona el
importe contemplado en el apartado 2 en el plazo prescrito, ademásdelapérdidadelagarantíadelicitacióncontempladaenelapartado1delartículo17,seanularálaventarespectodelascantidadesrestantes.
Artículo 21
1. Cuandosehayaefectuadoelpagodelimportecontempladoenel
apartado 2del artículo 20y constituído la garantía a que se refiere elapartado 2 del artículo 18, el organismo de intervención expedirá unbonoderetiradaqueindiquelosiguiente:
a) la cantidad respecto de la cual se hayan cumplido las condiciones
mencionadas enlafraseintroductiva ylaofertaalaqueserefiere,
identificadaconunnúmerodeorden;
b) elalmacénfrigoríficodondeseencuentrealmacenada;
c) lafechalímitederetiradadelamantequilla;
d) lafechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales;
e) el modo de utilización elegido con arreglo a lo dispuesto en el
artículo3;
y
eldestino(fórmulaAofórmulaB).
2. Eladjudicatario procederá aretirarlamantequilla queselehaya
asignado en un plazo de cuarenta y cinco días a partir de la fecha
límite para la presentación de las ofertas. La retirada podrá fraccio-narse.
Encasodequesehayaefectuadoelpagodelimportecontempladoen
elapartado2delartículo20,peronosehayaretiradolamantequillaen
el plazo mencionado, el almacenamiento de la misma correrá por
cuenta y riesgo del adjudicatario a partir del día siguiente al contem-pladoenlaletrac)delapartado1.
3. Elorganismodeintervenciónentregarálamantequillaenenvases
que llevarán, en caracteres claramente visibles y legibles, la mención
del presente Reglamento, el destino (fórmula A o fórmula B) y el
mododeutilización delamantequilla conarregloalodispuestoenelartículo3.
Lamantequilla permanecerá ensuenvasedeorigenhastaelcomienzo
delasoperacionesdeutilizaciónconarregloalartículo3.
4. Por razones comerciales imperativas y debidamente justificadas,
el organismo de intervención autorizará bajo su control y observandolasdisposicionesdelpresenteReglamento,paralatotalidaddelaofertacontemplada en el artículo 16, un cambio de destino o de modo deutilización de la mantequilla, antes de la adición de marcadores, en
casodeaplicacióndelaletraa)delartículo3.
Noobstante,encasodequeelpreciomínimodeventao,ensucaso,el
importemáximodelaayudacontempladosenelapartado1delartículo8 sean idénticos en la fórmula A y en la fórmula B, la autoridad
competente podráautorizar, para latotalidad de laoferta contemplada
en el artículo 16, bajo su control y observando las disposiciones delpresente Reglamento, un cambio de destino entre las dos fórmulas apeticióndeladjudicatario.
CAPÍTULOV
Ejecucióndelalicitaciónencuantoalaconcesióndelaayuda
Artículo 22
1. El organismo de intervención informará inmediatamente a cada
licitadordelresultadodesuparticipaciónenlalicitaciónespecífica.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—16
▼B
2. En caso de que el licitador sea declarado adjudicatario, en dicha
informaciónseincluirálosiguiente:
a) el importe de la ayuda concedida por la cantidad de mantequilla,
mantequilla concentrada onata de que se trate yla oferta a la queserefiere,identificadaconunnúmerodeorden;
b) ensucaso,elimportedelagarantíadetransformación;
c) lafechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales;
d) el modo de utilización elegido con arreglo a lo dispuesto en el
artículo 3yeldestino(fórmulaAofórmulaB),sinperjuiciodelaaplicacióndelasdisposicionesdelapartado4delartículo21.
3. La ayuda no se abonará al adjudicatario hasta que aporte, en un
plazo de doce meses a partir de la fecha límite prevista en el artículo11,lapruebadeque:
a) lamantequilla:
i) reúnelascondicionescontempladasenlaletraa)delapartado2
delartículo1,
y
ii) ha sido incorporada a los productos finales en el plazo contem-
pladoenelartículo11o,encasodeaplicacióndelaletraa)delartículo 3, se ha constituido la garantía de transformacióncontempladaenelapartado2delartículo18;
b) lamantequillaconcentrada
i) ha sido fabricada con arreglo a las especificaciones del anexo I
enelplazocontempladoenelartículo11,
y
ii) ha sido incorporada a los productos finales en el plazo contem-
pladoenelartículo11o,encasodeaplicacióndelaletraa)delartículo 3, se ha constituido la garantía de transformacióncontempladaenelapartado2delartículo18;
c) lanata
i) reúnelascondicionescontempladasenlaletrac)delapartado2
delartículo1,
y
ii) ha sido incorporada a los productos finales en el plazo contem-
pladoenelartículo11o,encasodeaplicacióndelaletraa)delartículo 3, se ha constituido la garantía de transformacióncontempladaenelapartado2delartículo18.
No obstante, no podrá depositarse la garantía de transformación
contemplada en el apartado 2 del artículo 18 si la ayuda se solicitadespuésdequesehayanllevadoacaboloscontrolescontempladosenel artículo 23 y si se aportan las pruebas de la incorporación a losproductosfinalesenelplazomencionadoenelartículo11.
4. Laayudaseabonaráenunplazodesesentadíasdespuésdeque
sehayanpresentadolaspruebasaqueserefiereelapartado3,anteelorganismo de intervención y de forma proporcional a las cantidadesparalasquesehayanpresentadodichaspruebas.
No obstante, el Estado miembro podrá limitar el pago de la ayuda a
unasolicitudpormesyporlicitación.
Por lo que se refiere a los productos contemplados en la letra b) del
artículo3,encasoderebasamientodelplazoestablecidoenelartículo11enmenosdesesentadíasentotal,laayudasereduciráen ►
M26
ecus por tonelada y día ◄. Transcurrido ese período, el importe
restante de la ayuda se reducirá un 15 %, y a continuación un 2 %porcadadíaderebasamientosuplementario.
Encasodeincumplimientodeunaobligaciónsubordinadaaefectosdel
artículo20delReglamento(CEE)n
o2220/85,yafaltadeunasanción
específica prevista enelpresente Reglamento, laayudasereducirá un15%.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—17
▼B
En caso de fuerza mayor ocuando sehaya iniciado una investigación
administrativa sobre el derecho a la ayuda, el pago sólo se efectuarádespuésdequesereconozcaesederecho.
CAPÍTULOVI
Medidasdecontrol
Artículo 23
1. Conelfindegarantizarelcumplimientodelasdisposicionesdel
presente Reglamento, los Estados miembros adoptarán las siguientesmedidasdecontrol,previstasenlosapartados2a8,cuyocostecorreráasucargo.
2. Enlafabricacióndelamantequillaconcentrada,conosinadición
demarcadores,laadicióndeéstosalanataolamantequilla,oelreen-
vasadoaqueserefiereelpárrafosegundodelapartado1delartículo7,elorganismocompetente garantizarálarealización decontroles in situ
en función del programa de fabricación del establecimiento, contem-plado en la letra d) del apartado 2 del artículo 10, de manera que seefectúe almenos uncontrol decada unade las ofertas descritas en el
artículo16.Noobstante,alosfinesdelcontroldecalidad,losEstados
miembros podrán, previo acuerdo de la Comisión, establecer, bajo susupervisión, un sistema de autocontrol para determinados estableci-mientosautorizados.
Dichoscontroles, queincluirán tomasdemuestras,secentrarán enlas
condiciones de fabricación, la cantidad y la composición del producto
obtenidoenfuncióndelamantequillaodelanatautilizada.
Estoscontrolessecompletaránperiódicamente,enfuncióndelascanti-
dadestransformadas,pormediodeunexamenminuciosoymedianteelmuestreodelosregistroscontempladosenlaletrac)delapartado2delartículo10y,ensucaso,delacontabilidadaqueserefierelaletrab)delapartado1delartículo12,asícomomediantelacomprobacióndel
cumplimientodelascondicionesdeautorizacióndelestablecimiento.
3. El control de la incorporación de mantequilla concentrada o de
mantequillaalosproductosintermediosdeberáatenerse,comomínimo,alasdisposicionessiguientes:
a) el control de los establecimientos interesados se llevará a cabo in
situenfuncióndelprogramadefabricacióncontempladoenlaletra
d) del apartado 2 del artículo 10, y sin notificación previa, en
funcióndelascantidadesutilizadas,peroalmenosunavezalmes;
se basará, en particular, en las condiciones de fabricación de losproductosintermediosyenlaobservanciadelcontenidodemateriagrasa butírica, declarado de conformidad con el apartado 2 delartículo8,mediante:
i) elexamendelosregistroscontempladosenlaletrac)delapar-
tado 2 del artículo 10, con el fin de comprobar si lacomposición de losproductos intermedios fabricados se corres-pondeconladeclarada,
ii) la toma de muestras de los productos intermedios y el análisis
de las materias grasas butíricas utilizadas, con el fin de
comprobar si su composición se corresponde con la declarada
enlosregistrosmencionados,
iii) el control de las entradas de materias grasas butíricas y de
salidasdelosproductosintermediosfabricados;
b) elcontrolmencionadoenlaletraa)secompletaráconlacomproba-
ción del cumplimiento de las condiciones de autorización del
establecimiento y,ensucaso,delacontabilidad aqueserefiereel
apartado 1 del artículo 12, y con un control minucioso de dichosregistrosefectuadodelasiguienteforma:
i) pormuestreo,encasodeaplicacióndelaletraa)delartículo3,
ii) encadalotedefabricacióndelosproductosintermedios,encaso
deaplicacióndelaletrab)delartículo3.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—18
▼B
4. El control de la utilización de la mantequilla, la mantequilla
concentradaolanataoelproductointermedioenlosproductosfinalesdeberáatenerse,comomínimo,alasdisposicionessiguientes:
a) elcontroldelosestablecimientossellevaráacabo in situconelfin
de comprobar el cumplimiento del destino correspondiente a lafórmulaindicadaenlaoferta,basándoseenlasfórmulasdefabrica-ciónybienenlosregistroscontempladosenlaletrac)delapartado2delartículo10,bienenlacontabilidadaqueserefierelaletrab)delapartado1delartículo12:
i) mediante muestreo, en función de las cantidades utilizadas, en
caso de aplicación de la letra a) del artículo 3, pero, comomínimo, una vez al mes si en el establecimiento se incorporancinco toneladas o más de equivalente de mantequilla; dichos
establecimientosremitiránsuprogramadefabricacióndeconfor-
midadconlaletrad)delapartado2delartículo10,
ii) encadalotedefabricacióndeproductosfinales,encasodeapli-
cacióndelaletrab)delartículo3;
b) encasodeaplicacióndelaletrab)delartículo3,elcontrolcontem-
pladoenlaletraa)sellevaráacabocomomínimounavezalmesyse completará periódicamente mediante la comprobación del
cumplimientodelosiguiente:
i) elapartado2delartículo1,siprocede,y,ensucaso,latomade
muestrasdelosproductosfinales,
ii) lascondicionesdeautorizacióndelestablecimiento,
iii) elcompromisocontraído envirtuddelaletra b)delartículo 3;
estadisposicióndejará deseraplicable sielestablecimiento noharespetadosucompromiso.
5. En caso de aplicación de la letra b) del artículo 3, se entenderá
por lote de fabricación una cantidad de productos fabricados a partir
de mantequilla, de mantequilla concentrada o de nata sin adición de
marcadores identificada en relación con la totalidad o una parte de laofertacontempladaenelartículo16.
En caso de aplicación de la letra a) del artículo 3, el control contem-
plado en la letra a) del apartado 3 y en el inciso i) de la letra a) delapartado 4 se efectuará mediante la identificación de las cantidades
utilizadasenrelaciónconlasofertasaqueserefiereelartículo16.
6. En caso de aplicación de la letra a) del artículo 3, el control
contempladoenelapartado4seconsideraráefectuadocuandoeladju-dicatario o, en su caso, el vendedor presente una declaración delusuario final, o en su caso, del último revendedor, que se aplicará atodaslasventas,enlaqueéste:
a) confirme sucompromiso, quefigurará en el contrato de venta, con
arregloalincisoiii)delaletrac)delapartado1delartículo12,de
realizarlaincorporaciónalosproductosfinales;
b) reconozca tener conocimiento de las sanciones en que incurrirá si,
con motivo de cualquier control que los poderes públicos pudieranefectuar,resultaraquelasobligacionescontraídasnohansidorespe-
tadas.
Sin perjuicio de las sanciones que haya establecido o que pueda
establecerelEstadomiembrointeresado,sedeberáalorganismodeintervención una cantidad igual al importe de la garantía de trans-
formación contemplada en el apartado 2 del artículo 18 relativa a
lascantidadesdequesetrate.
Los Estados miembros comunicarán a la Comisión, antes del 1 de
marzo de cada año por el año anterior, los casos de aplicación de
lapresenteletra.
Elpárrafoprimeroúnicamenteseráaplicablecuandoelusuariofinal,o,
en su caso, el último revendedor, se comprometa por escrito a nocomprar, durante un período de doce meses, más que una cantidadmáxima de9toneladas de equivalente demantequilla, con,ensucso,unacantidad máximadenatade14toneladas,o,sisetratademante-quilla o mantequilla concentrada, la misma cantidad en productos1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—19
▼B
intermedios. El párrafo primero dejará de aplicarse al usuariofinal, o,
ensucaso,alúltimorevendedor,quenorespeteelcompromisoadqui-rido. Noobstante,la autoridad competente, siloconsidera justificado,
podrá aprobar un nuevo compromiso previa solicitud por escrito del
usuariofinal,o,ensucaso,delúltimorevendedor,enlaqueexpliquelosmotivosporlosqueincumplióelcompromisoanterior.Esaaproba-ción no podrá surtir efecto hasta pasado un período de doce mesesdespués de la presentación de la solicitud. En el intervalo se aplicará
elcontrolcontempladoenelapartado4.
7. Loscontrolescontempladosenlosapartados2a6secompletarán
periódicamente mediante una comprobación de los datos remitidos alorganismo competente en virtud de la letra e) del apartado 2 delartículo10yelincisovii)delaletrac)delapartado1delartículo12.
8. Los controles efectuados en virtud del presente artículo deberán
serobjetodeunactadecontrolqueindiquelafechadesurealización,suduraciónylasoperacionesefectuadas.
Artículo 24
1. LasdisposicionesdelReglamento (CEE)n
o3002/92delaComi-
sión(1)seaplicarán mutatis mutandis alosproductoscontemplados en
el presente Reglamento, salvo disposición contraria de esté. Los
productosaqueserefiereelapartado2delartículo1tambiénsesome-
teránalcontrolcontempladoenelartículo2delReglamento(CEE)no
3002/92 a partir del inicio de las operaciones mencionadas en elartículo 6, o si se trata de mantequilla concentrada sin adición demarcadores,apartirdesufechadefabricación,o,sisetratademante-quilla sin adición de marcadores incorporada a los productos
intermedios, a partir de su incorporación, y hasta su incorporación a
losproductosfinales.
Las indicaciones específicas que deben anotarse en las casillas 104 y
106delejemplardecontrolT5seránlasquefiguranenelanexoVII.
2. Encasodequelaadición demarcadores alamantequilla oala
nata ola incorporación de la mantequilla odela nata a losproductosfinaleso,ensucaso,aproductosintermediostengalugarenunEstadomiembro distinto del de fabricación, la mantequilla o la nata irán
acompañadas deuncertificado quefacilitará elorganismocompetente
del Estado miembro en el que se hará constar que se cumplen lascondicionescontempladasenelapartado2delartículo1.
CAPÍTULOVII
Comunicaciones
Artículo 25
LosEstadosmiembroscomunicaránalaComisión:1) cada mes, respecto al mes anterior, los datos que figuran en el
anexoVIII;
2) antesdel1demarzo,1dejunio,1deseptiembrey1dediciembre,
respectoacadatrimestreanteriordelañonatural:
a) losdatosquefiguranenlosanexosIX,X,XIyXII;
b) la media ponderada de los precios pagados, indicando los
extremos, tal como los hayan declarado los usuarios finalessegúnlasdisposicionesqueestablezcanlosEstadosmiembros,otalcomosehayandeterminadomediantemuestreoefectuadoporelEstadomiembro;
c) loscasosenquesehayaobservadoquenosehancumplido los
requisitoscontempladosenelapartado2delartículo1;
3) antesdel1demarzodecadaaño,respectoalañoanterior:
— losdatosquefiguranenelanexoXIII,1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—20
(1) DOL301de17.10.1992,p.17.
▼B
— el número de cambios de destino, las cantidades y los destinos
correspondientes, autorizados en virtud del apartado 4 delartículo21.
Los Estados miembros adoptarán las medidas necesarias para hacer
cumplir las obligaciones contempladas en la letra e) del apartado 2del artículo 10 y en el inciso vii) de la letra c) del apartado 1 del
artículo12.
CAPÍTULOVIII
Disposicionesfinales
Artículo 26
Aefectos delaaplicación delpresente Reglamento, conexcepción de
lasdisposicionesdelosartículo8,10y23,laUniónEconómicaBelgo-luxemburguesaseconsiderarácomounúnicoEstadomiembro.
Artículo 27
Salvodisposicióncontraria explícita, seaplicará elReglamento(CEE)
n
o2220/85.Lasanciónporincumplimiento deunaobligaciónsubordi-
nada, prevista en el presente Reglamento, excluirá otras sanciones
previstasenelReglamento(CEE)no2220/85.
Artículo 28
QuedaderogadoelReglamento(CEE)no570/88.
Noobstante,seaplicaránlassiguientesdisposiciones:
a) el Reglamento (CEE) no570/88 seguirá siendo aplicable a las lici-
taciones cuyoplazoparalapresentación delasofertasexpireantesdel 1 de enero de 1998, sin perjuicio de lo dispuesto en el párrafotercerodelartículo29;
b) los envases ya impresos, contemplados en los artículos 8y9d e l
Reglamento (CEE) n
o570/88, podrán seguir utilizándose hasta el
30dejuniode1998;
c) los compromisos establecidos de conformidad con el punto 5 del
artículo 23del Reglamento (CEE) no570/88, así como la autoriza-
cióndelosestablecimientosylosproductosintermediosconarregloa lo dispuesto en el artículo 10 de dicho Reglamento, seguiránsiendoválidosenelmarco del presente Reglamento conexcepciónde los correspondientes a los productos de los códigos NC
04022119y04022199.Elorganismocompetente garantizará que
elestablecimientodequesetratecontraeráel30dejuniode1998amás tardar los compromisos suplementarios contemplados en elartículo10delpresenteReglamento.
LasreferenciashechasalReglamentoderogadoseentenderánhechasal
presenteReglamento.
Artículo 29
ElpresenteReglamentoentraráenvigorelséptimodíasiguientealde
supublicaciónenel Diario Oficial de las Comunidades Europeas .
Seráaplicableapartirdel1deenerode1998.
Noobstante,previapeticióndeladjudicatario presentadaapartirdela
fechadeentradaenvigordelpresenteReglamentoyantesdelaincor-poración a los productos finales, se aplicarán las disposiciones del
artículo4,delapartado2delartículo2delartículo6ydelapartado6
del artículo 23 a las cantidades adjudicadas antes del 1 de enero de1998.Enesecaso,elorganismodeintervenciónelaboraráunacláusulapor la que se modificarán las condiciones iniciales del contrato y, apetición del adjudicatario, remitirá una copia a las autoridades decontroldelosdemásEstadosmiembrosinteresados.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—21
▼B
El presente Reglamento será obligatorio en todos sus elementos y
directamenteaplicableencadaEstadomiembro.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—22
▼B
ANEXO I
Requisitosdecalidaddelamantequillaconcentrada (1)
(sinadicióndemarcadores) (1)
—Materia grasa de la leche: 99,8%comomínimo.
—Humedad y componentes no grasos de la leche: 0,2%comomáximo.
—Ácidos grasos libres: 0,35%comomáximo(expresadoenácidooleico).
—Índice de peróxido: 0,5%como máximo (enmiliequivalentes deoxígeno
activoporkilogramo).
—Sabor:natural.
—Olor:exentodeoloresextraños.
—Neutralizantes, sustancias antioxidantes y conservantes: exento.
—Materias grasas no lácteas: exento(2).1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—23
(1) Losanálisisdelascondicionesquesemencionanacontinuaciónserealizaránantesde
la adición de los productos contemplados en los anexos II y III a la mantequillaconcentrada.
(
2) Esta investigación se realizará sin notificación previa, en función de las cantidades
producidaspero,comomínimo,en1000toneladasounavezalmes,segúnlasdispo-
sicionesestablecidasenelanexoIIIdelReglamento(CE)no454/95.
▼B
ANEXO II
Productosquedebenincorporarseportoneladademantequillaconcentrada
odemantequilla,fórmulaA
[puntoa)delapartado1elartículo6]
Losproductoscontemplados enelprimerguióndelpuntoa)delartículo6son
lossiguientes:
obienI:
a) — 250 g de 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldehído procedente o bien de la
vainillaobiendelavainillinadesíntesis,
o
— 100 g de 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldehído aportados exclusivamente por
vainasdevainillaoporextractosíntegrosdeéstas,
y
b) — 11kgdetriglicéridosdelácidooenántico(n-heptanoico)conungradode
pureza de al menos el 95 %, calculado en triglicéridos en el producto
listoparaserincorporado,uníndicedeacidezmáximodel0,3,uníndice
de saponificación entre 385 y 395, y cuya parte ácida esterificada esté
constituidacomomínimoporun95%deácidooenántico,
o
— 150 g de estigmasterol (C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
un grado de pureza del 95 % como mínimo, calculado en el producto
listoparaserincorporado,
o
— 170 g de estigmasterol (C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
un grado de pureza del 85 % como mínimo, calculado en el producto
listo para ser incorporado, un máximo del 7,5 % de brasicasterol
(C28H48O=∆ 5,22-ergostadien-3-beta-ol) yunmáximo de6%desitos-
terol(C29H50O=∆ 5,22-estigmasten-3-beta-ol);
obienII
a) 20gdeésteretílicodeácidobeta-apo-8-caroténico, enformadecompuesto
solubleenlagrasabutírica,
y
b) — 11kgdetriglicéridosdelácidooenántico(n-heptanoico)conungradode
pureza de al menos el 95 %, calculado en triglicéridos en el producto
listoparaserincorporado,uníndicedeacidezmáximodel0,3,uníndice
desaponificacióndeentre385y395,ycuyaparteácidaesterificadaesté
constituidaporunmínimodel95%deácidooenántico,
o
— 150 g de estigmasterol (C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
ungradodepureza dealmenosel 95%,calculado enelproductolisto
paraserincorporado,
o
— 170 g de estigmasterol (C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
ungradodepureza dealmenosel 85%,calculado enelproductolisto
paraserincorporado,unmáximodel7,5%debrasicasterol(C28H48O=∆
5,22-ergostadien-3-beta-ol)yunmáximode6%desitosterol(C29H50O=
∆ 5,22-estigmasten-3-beta-ol);
obienIII:
a) 250kgdeazúcarrefinadoengranooenpolvo,
y
b) — 11kgdetriglicéridosdelácidooenántico(n-heptanoico)conungradode
pureza de al menos el 95 %, calculado en triglicéridos en el producto
listoparaserincorporado,uníndicedeacidezmáximodel0,3,uníndice
desaponificacióndeentre385y395,ycuyaparteácidaesterificadaesté
constituidaporunmínimodel95%deácidooenántico,
o
— 150 g de estigmasterol (C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
ungradodepureza dealmenosel 95%,calculado enelproductolisto
paraserincorporado,
o
— 170 g de estigmasterol (C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
ungradodepureza dealmenosel 85%,calculado enelproductolisto
paraserincorporado,unmáximodel7,5%debrasicasterol(C28H46O=∆1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—24
▼B
5,22-ergostadien-3-beta-ol)yunmáximode6%desitosterol(C29H50O=
∆5-estigmasten-3-beta-ol);
obienIV:
a) loscompuestosresponsablesdelaromadeunaodiversasespeciasenforma
de aceite o de oleorresina, como el aceite de cebolla, el aceite de ajo, el
aceite de estragón, etc., en una cantidad que permita la percepción de su
sabor, tras dilución de la mantequilla concentrada y marcada con un aceite
neutroenlaproporciónde1:20,
y
b) — 11kgdetriglicéridosdelácidooenántico(n-heptanoico)conungradode
purezadealmenos95%,calculado entriglicéridos enelproductolisto
para ser incorporado, un índice de acidez máximo del 0,3, un índice de
saponificación de entre 385 y 395, y cuya parte ácida esterificada esté
constituidaporunmínimodel95%deácidooenántico,
o
— 150 g de estigmasterol (C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
ungradodepureza dealmenosel 95%,calculado enelproductolistoparaserincorporado,
o
— 170 g de estigmasterol (C
29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol) con
ungradodepureza dealmenosel 85%,calculado enelproductolisto
paraserincorporado,unmáximodel7,5%debrasicasterol(C28H46O=∆
5,22-ergostadien-3-beta-ol)yunmáximode6%desitosterol(C29H50O=
∆5-estigmasten-3-beta-ol).1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—25
▼M6
▼B
ANEXO III
Productosquedebenincorporarseportoneladademantequillaconcentrada
odemantequilla,fórmulaB
[puntob)delapartado1delartículo6]
Losproductoscontempladosenelsegundoguióndelpuntob)delartículo6son
lossiguientes:
obienI:
a) — 250 g de 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldehído procedente o bien de la
vainilla,obiendelavainillinadesíntesis,
o
— 100 g de 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldehído aportados exclusivamente por
vainasdevainillaoporextractosíntegrosdeéstas,
y
b) 600gdeuncompuestoconunmínimodeun90%desitosterolyespecial-
mente un 80 % de bet-sitosterol (C29H50O=∆5-estigmasten-3-beta-ol) así
como un máximo del 9 % de campesterol (C28H48O=∆5-ergosten-3-beta-
ol)y1%deotrosesterolespresentescomomarcas,entreelloselestigmas-
terol(C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol);
obienII:
a) 20gdeésteretílicodelácidobeta-apo-8'-caroténico,enformadecompuesto
solubleenlagrasabutírica,
y
b) 600gdeuncompuestoconunmínimodeun90%desitosterolyespecial-
mente un 80 % de beta-sitosterol (C29H50O=∆5-estigmasten-3-beta-ol) así
comounmáximodel9%decampesterol(C28H48O=∆5-ergosten-3-beta-ol)
y1%deotrosesterolespresentescomomarcas,entreelloselestigmasterol
(C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol);
obienIII:
a) 250kgdeazúcarrefinadoengranooenpolvo,
y
b) 600gdeuncompuestoconunmínimodeun90%desitosterolyespecial-
mente un 80 % de beta-sitosterol (C29H50O=∆5-estigmasten-3-beta-ol) así
comounmáximodel9%decampesterol(C28H48O=∆5-ergosten-3-beta-ol)
y1%deotrosesterolespresentescomomarcas,entreelloselestigmasterol
(C29H48O=∆ 5,22-estigmastadien-3-beta-ol).1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—26
▼B
ANEXO IV
PRODUCTOSQUEDEBENINCORPORARSEALANATA
[puntoc)delapartado1delartículo6]
1. A la nata citada en el artículo 1 y siguientes se incorporarán los siguientes
productos, con exclusión de cualquier otro, incluidas las materias grasas de
procedencianoláctea:
a) — bien los componentes responsables del aroma, es decir, 4-hidroxi-3-
metoxi-benzaldehído procedente de la vainilla o de la vainillina de
síntesis,enunaproporciónmínimade250ppm;
— bienloscomponentesresponsablesdelcolor,esdecir,ésteretílicode
ácidobeta-apo-8'caroténicoenformadecompuestosolubleenlagrasa
láctea,enunaproporciónmínimade20ppm,y
b) — bien, en una proporción del 1 % como mínimo, los triglicéridos del
ácidooenántico(n-heptanoico(C7),conungradodepurezadel95%
como mínimo, calculado en triglicéridos sobre el producto listo para
incorporarse,yconuníndicemáximodel0,3%yuníndicedesapo-
nificación comprendido entre 385 y 395 y cuya parte de ácidos
esterificados esté constituida por un 95 %, como mínimo, de ácido
oenántico),
— bien, en una proporción del 1 % como mínimo, los triglicéridos del
ácido n-undecanoico (C11), con un grado de pureza del 95 % como
mínimo, calculado en triglicéridos sobre el producto listo para incor-
porarse, y con un índice máximo del 0,3 % y un índice de
saponificación comprendido entre 275 y 285 y cuya parte de ácidos
esterificadosestéconstituidaporun95%,comomínimo,deácidon-
undecanoico,
— bien, en una proporción mínima de 600 ppm, un compuesto que
contenga,comomínimo,90%desitosteroly,enparticular,80%de
beta-sitosterol y, como máximo, 9 % de campesterol y 1 % de otros
esterolespresentescomomarcas,entreelloselestigmasterol,
— bien, incorporando directamente, en una proporción del 2 %, una
mezcla que contenga una parte de ácido n-tridecanoico (C13) libre,
dos partes de materia grasa láctea, dos partes y media de caseinato
desodioynoventaycuatropartesymediadesalesmineralesproce-
dentesdeleche.
2. A fin de garantizar que los productos citados en la letra b) del punto 1,
previamente entremezclados, se dispersan de manera homogénea y estable
enlanata,sellevaráacabolapreparacióndeunapremezcla yseutilizarán
tratamientos mecánicos,térmicos,deenfriamiento uotrostratamientos auto-
rizados.
3. Las concentraciones expresadas en porcentajes o en ppmque figuran en el
punto 1 se calcularán con relación a la parte de la nata formada exclusiva-
mentepormateriagrasa.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—27
▼B
ANEXO V
Marcadodelosenvasescontempladoenlosartículos7y8
1. a) Mantequillaconcentrada:
— Mantequilla concentrada destinada exclusivamente asuincorporación
aunodelosproductoscontempladosenelartículo4delReglamento
(CE)no2571/97
— Koncentreret smør udelukkende til iblanding i en af de færdigvarer,
someromhandletiartikel4iforordning(EØF)nr.2571/97
— Butterfett ausschließlich zur Verarbeitung zu einemder in Artikel 4
der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 genannten Enderzeugnisse
bestimmt
—Συµπυκνωµένο βούτυρο που προορίζεται αποκλειστικά για την
ενσωµάτωση σε ένα από τα προϊόντα που αναφέρονται στο
άρθρο 4του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97·
— Concentratedbutterforincorporationexclusivelyintooneofthefinal
productsreferredtoinArticle4ofRegulation(EC)No2571/97
— Beurreconcentrédestinéexclusivementàl'incorporationdansl'undes
produitsfinauxvisésàl'article4durèglement(CE)no2571/97
— Burro concentrato destinato esclusivamente all'incorporazione in uno
deiprodottidicuiall'articolo4delregolamento(CE)n.2571/97
— Boterconcentraat uitsluitend bestemd voor verwerking tot een van de
inartikel4vanVerordening(EG)nr.2571/97bedoeldeproducten
— Manteiga concentrada destinada exclusivamente à incorporação num
dos produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97
— Voiöljy, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi johonkin
asetuksen(EY)N:o2571/974artiklassatarkoitetuistalopputuotteista
— Koncentreratsmöruteslutandeavsettföriblandningienavdeslutpro-
duktersomavsesiartikel4iförordning(EEG)nr2571/97.
b) Mantequillaconadicióndemarcadores:
— Mantequilla destinada exclusivamente a su incorporación en uno de
los productos finales contemplados en el artículo 4 del Reglamento
(CE)no2571/97
— Smørudelukkendetiliblandingifærdigvarersomomhandletiartikel
4iforordning(EØF)nr.2571/97
— Butter,ausschließlich zurVerarbeitung zueinemderinArtikel 4der
Verordnung(EWG)Nr.2571/97genanntenEnderzeugnissebestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται αποκλειστικά για την ενσωµάτωση σε
ένα από τα προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του κανο-
νισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97
— Butterforincorporationexclusivelyintooneofthefinalproductsrefe-
rredtoinArticle4ofRegulation(EC)No2571/97
— Beurredestinéexclusivementàl'incorporationdanslesproduitsfinaux
visésàl'article4durèglement(CE)no2571/97
— Burro destinato esclusivamente all'incorporazione in uno dei prodotti
dicuiall'articolo4delregolamento(CE)n.2571/97
— Boteruitsluitendbestemdvoorverwerkingtoteenvandeinartikel4
vanVerordening(EG)nr.2571/97bedoeldeproducten
— Manteiga destinada exclusivamente à incorporação numdos produtos
finaisreferidosnoartigo4.odoRegulamento(CE)n.o2571/97
— Voi, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o2571/974artiklassatarkoitettuihinlopputuotteisiin
— Smöruteslutandeavsettföriblandningideslutproduktersomavsesi
artikel4förordning(EEG)nr2571/97.
c) Nataconadicióndemarcadores:
— Nata con adición de marcadores marcada destinada exclusivamente a
su incorporación a uno de los productos finales contemplados en el
artículo4fórmulaBdelReglamento(CE)no2571/97
— Fløde tilsat røbestoffer, udelukkende til iblanding i færdigvarer som
omhandetiartikel4,formelB,iforordning(EØF)nr.2571/97
— Gekennzeichneter Rahm, ausschließlich zur Verarbeitung zu einem
der in Artikel 4 Formel B der Verordnung (EG) Nr. 2571/97
genanntenEnderzeugnissebestimmt
—Κρέµα γάλακτος µε ιχνοθέτες που προορίζεται αποκλειστικά
για την ενσωµάτωση σε ένα από τα προϊόντα που αναφέρονται
στο άρθρο 4, τύπος Β, του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /971997R2571—ES—24.09.2001—007.001—28
▼B
— Creamtowhichtracershavebeenaddedforincorporationexclusively
into one of the final products referred to in Article 4 formula B of
Regulation(EC)No2571/97
— Crème tracée destinée exclusivement à l'incorporation dans les
produits finaux visés à l'article 4 formule B du règlement (CE) no
2571/97
— Crema contenente rivelatori destinata esclusivamente all'incorpora-
zione in uno dei prodotti di cui all'articolo 4 formula B del
regolamento(CE)n.2571/97
— Roomwaarinverklikstoffenzijnbijgemengd,uitsluitendbestemdvoor
verwerking in de in artikel 4, formule B, van Verordening (EG) nr.
2571/97bedoeldeproducten
— Nata marcada destinada exclusivamente à incorporação num dos
produtos finais referidos no artigo 4.o, fórmula B, do Regulamento
(CE)n.o2571/97
— Merkitty kerma, joka on tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi
asetuksenN:o2571/974artiklanBmenettelyssätarkoitettuihinloppu-
tuotteisiin
— Gräddemed tillsats av spårämnen uteslutande avseddiblandning i de
slutprodukter somavses i artikel 4 m etod B i förordning (EG) nr
2571/97.
2. Productosintermedios
— Productointermediocontempladoenelartículo8delReglamento(CE)no
2571/97 y destinado exclusivamente a su incorporación a uno de los
productosfinalescontempladosenelartículo4dedichoReglamento
— Mellemproduktsomomhandletiartikel8iforordning(EØF)nr.2571/97
udelukkende til iblanding i en af de i artikel 4 i samme forordning
omhandledefærdigvarer
— Zwischenerzeugnisse gemäßArtikel 8derVerordnung(EWG)Nr.2571/
97, ausschließlich zur Verarbeitung zu einemder in Artikel 4 derselben
VerordnunggenanntenEnderzeugnissebestimmt
—Ενδιάµεσο προϊόν που αναφέρεται στο άρθρο 8 του κανονισµού
(ΕΚ) αριθ. 2571 /97και προορίζεται αποκλειστικά για ενσωµάτωση
σε ένα από τα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του
ιδίου κανονισµού
— Intermediate product as referred to in Article 8 of Regulation (EC) No
2571/97 solely for incorporation into one of the final products referred
toinArticle4ofthatRegulation
— Produit intermédiaire visé à l'article 8 du règlement (CE) no2571/97 et
destinéexclusivementàl'incorporationdansl'undesproduitsfinauxvisés
àl'article4dumêmerèglement
— Prodottointermediodicuiall'articolo8delregolamento(CE)n.2571/97
destinato esclusivamente all'incorporazione in uno dei prodotti finali di
cuiall'articolo4dellostessoregolamento
— Tussenproductalsbedoeldinartikel8vanVerordening(EG)nr.2571/97
enuitsluitendbestemdomineenvandeinartikel4vandieverordening
bedoeldeeindproductentewordenverwerkt
— Produtointermédioreferidonoartigo8.odoRegulamento(CE)n.o2571/
97 e exclusivamente destinado à incorporação num dos produtos finais
referidosnoartigo4.odomesmoregulamento
— Asetuksen (EY) N:o 2571/97 8 artiklassa tarkoitettu välituote, joka on
tarkoitettu yksinomaan sekoitettavaksi johonkin mainitun asetuksen 4
artiklassatarkoitetuistalopputuotteista
— Mellanproduktenligtartikel8iförordning(EEG)nr2571/97,uteslutande
avsedd för iblandning i en av de slutprodukter somavses i artikel 4 i
sammaförordning.
Cuandosetratedelosproductosintermedioscontempladosenlaletraa)del
artículo 9, los términos «en el artículo 8» se sustituirán por «en el artículo
9».1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—29
▼B
ANEXO VI
Productoscontempladosenlaletrab)delartículo9
1. Preparadosobtenidosmediantelamezclademateriagrasabutíricaymaterias
grasas pertenecientes al capítulo 15 de la nomenclatura combinada, excepto
losproductosdeloscódigosNC17049030y1806.
2. Preparados obtenidos mediante la mezcla de materia grasa butírica y
productos pertenecientes al capítulo 21, obtenidos a partir de productos
correspondientesalcapítulo15.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—30
▼B
ANEXO VII
Indicaciones específicas que deben figurar en las casillas 104 y 106 del
ejemplardecontrolT5
A. Mantequilla, mantequilla concentrada, nata o productos intermedios desti-
nados a su incorporación a los productos finales después de la adición de
marcadores:
a) Cuandoseexpidamantequilla deintervención paralaadicióndemarca-
dores:
— casilla104delejemplardecontrolT5:
— Mantequilla para la adición de marcadores y la utilización
conforme a la letra a) del artículo 3) del Reglamento (CE) no
2571/97
— Smør, der skal tilsættes røbestoffer og anvendes i overensstem-
melsemedartikel3,litraa),iforordning(EF)nr.2571/97
— Butter, zur Kennzeichnung und zur Verwendung nach Artikel 3
Buchstabea)derVerordnung(EG)Nr.2571/97bestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να ιχνοθετηθεί και να χρησιµοποι-
ηθεί σύµφωνα µε το άρθρο 3 στοιχείο α) του κανονισµού
(ΕΚ) αριθ. 2571 /97
— Butter for the addition of tracers for use in accordance with
Article3(a)ofRegulation(EC)No2571/97
— Beurre destiné à être tracé et mis en œuvre conformément à
l'article3pointa)durèglement(CE)no2571/97
— Burrodestinatoall'aggiuntadirivelatorieallalavorazioneconfor-
mementeall'articolo3,letteraa)delregolamento(CE)n.2571/97
— Boter bestemd voor verwerking overeenkomstig artikel 3, onder
a), van Verordening (EG) nr. 2571/97, na bijmenging van verk-
likstoffen
— Manteiga destinada a ser marcada e transformada em conformi-
dade coma alínea a) do artigo 3.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97
— Voi, joka on tarkoitettu merkittäväksi ja jonka käyttötapa on
asetuksen(EY)N:o2571/973artiklanaalakohdanmukainen
— Smör avsett för tillsättning av spårämnen och för iblandning i
enlighetmedartikel3aiförordning(EG)nr2571/97;
— casilla106delejemplardecontrolT5:
1. Fechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales.
2. Indicacióndeldestino(fórmulaAofórmulaB).
b) Cuando se expida mantequilla de intervención destinada a suconcentra-
ciónyalaadicióndemarcadores:
— casilla104delejemplardecontrolT5:
— Mantequilla destinada a su concentración, a su utilización y a la
adición de marcadores, conforme a la letra a) del artículo 3) del
Reglamento(CE)no2571/97
— Smør, der skal koncentreres, tilsættes røbestoffer og anvendes i
overensstemmelse med artikel 3, litra a), i forordning (EF) nr.
2571/97
— Butter,zurVerarbeitungzuButterfett,zurKennzeichnungundzur
Verwendung nach Artikel 3 Buchstabe a) der Verordnung (EG)
Nr.2571/97bestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να συµπυκνωθεί, να ιχνοθετηθεί
και να χρησιµοποιηθεί σύµφωνα µε το άρθρο 3 στοιχείο α)
του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97
— Butterfortheconcentration andtheadditionoftracersforusein
accordancewithArticle3(a)ofRegulation(EC)No2571/97
— Beurre destiné à être concentré et tracé et mis en œuvre confor-
mémentàl'article3pointa)durèglement(CE)no2571/97
— Burrodestinatoallaconcentrazione,all'aggiuntadirivelatoriealla
lavorazione conformemente all'articolo 3, lettera a) del regola-
mento(CE)n.2571/97
— Boter bestemd voor verwerking tot boterconcentraat, bijmenging
van verklikstoffen en verdere verwerking overeenkomstig artikel
3,ondera),vanVerordening(EG)nr.2571/97
— Manteiga destinada a ser concentrada e marcada e transformada
emconform idade coma alínea a) do artigo 3.odo Regulamento
(CE)n.o2571/971997R2571—ES—24.09.2001—007.001—31
▼B
— Voi, joka on tarkoitettu voiöljyn valmistusta ja merkitsemistä
varten ja jonka käyttötarkoitus on asetuksen (EY) N:o2571/97 3
artiklanaalakohdanmukainen
— Smöravsettförförädlingtillkoncentreratsmör,förtillsättningav
spårämnenochföriblandningienlighetmedartikel3aiförord-
ning(EG)nr2571/97.
— casilla106delejemplardecontrolT5:
1. Fechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales.
2. Indicacióndeldestino(fórmulaAofórmulaB).
c) Cuando se expida un producto intermedio, mantequilla o mantequilla
concentrada, todos con adición de marcadores, para ser incorporados a
losproductosfinales,ensucaso,atravésdeunproductointermedio:
— casilla104delejemplardecontrolT5:
— Mantequilla con adición de marcadores destinada a ser incorpo-
rada a los productos finales previstos en el artículo 4 del
Reglamento(CE)no2571/97,ensucaso,atravésdeunproducto
intermediocontempladoenelartículo8
o
Mantequilla concentrada con adición de marcadores destinada a
ser incorporada a los productos finales previstos en el artículo 4
del Reglamento (CE) no2571/97, en su caso, a través de un
productointermediocontempladoenelartículo8(a)
o
Producto intermedio con adición de marcadores contemplado en
elartículo8(b)destinadoaserincorporadoalosproductosfinales
previstosenelartículo4delReglamento(CE)no2571/97
— Smør tilsat røbestoffer, bestemt til iblanding i færdigvarer som
omhandlet i artikel 4 i forordning (EF) nr. 2571/97, i givet fald
viaetmellemproduktsomomhandletiartikel8
eller
Koncentreret smør tilsat røbestoffer, bestemt til iblanding i
færdigvarersomomhandletiartikel4iforordning(EF)nr.2571/
97,igivetfaldviaetmellemproduktsomomhandletiartikel8(a)
eller
Mellemprodukt tilsat røbestoffer, som omhandlet i artikel 8(b),
bestemt til iblanding i færdigvarer som omhandlet i artikel 4 i
forordning(EF)nr.2571/97
— GekennzeichneteButter,zurBeimischungzudeninArtikel4der
Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeugnissen
bestimmt, gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnis gemäß
Artikel8
oder
GekennzeichnetesButterfett,zurBeimischungzudeninArtikel4
der Verordnung (EWG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeug-
nissen bestimmt, gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnis
gemäßArtikel8(a)
oder
Gekennzeichnetes Zwischenerzeugnis gemäß Artikel 8(b), zur
Beimischung zu den in Artikel 4 der Verordnung (EWG) Nr.
2571/97bezeichnetenEnderzeugnissenbestimmt
—Βούτυρο ιχνοθετηµένο, που προορίζεται να ενσωµατωθεί
στα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97κατά περίπτωση µέσω ενός
ενδιάµεσου προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο 8
ή1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—32
(a) Cuandosetratedelosproductosintermediosprevistosenlaletraa)delartículo9,los
términos«ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo8»sesustituiránpor«atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo9».
(
b) Cuandosetratedelosproductosintermedioscontempladosenlaletraa)delartículo9,
lostérminos«enelartículo8»sesustituiránpor«enelartículo9».
▼B
Συµπυκνωµένο βούτυρο ιχνοθετηµένο, που προορίζεται να
ενσωµατωθεί στα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στο
άρθρο 4του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97κατά περίπτωση
µέσω ενός ενδιάµεσου προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο
8(a)
ήΕνδιάµεσο προϊόν ιχνοθετηµένο, που αναφέρεται στο άρθρο
8(
b),που προορίζεται να ενσωµατωθεί στα τελικά προϊόντα
που αναφέρονται στο άρθρο 4του κανονισµού (ΕΚ) αριθ.
2571/97
— Butter to which tracers have been added for incorporation in the
final products referred to in Article 4 of Regulation (EC) No
2571/97orintoanintermediateproductasreferredtoinArticle8
or
Concentratedbuttertowhichtracershavebeenaddedforincorpo-
ration directly into a final product as referred to in Article 4 of
Regulation (EC) No 2571/97 or into an intermediate product as
referredtoinArticle8(a)
or
IntermediateproductasreferredtoinArticle8(b)towhichtracers
havebeenaddedforincorporationintothefinalproductsreferred
toinArticle4ofRegulation(EC)No2571/97
— Beurretracédestinéàêtreincorporédanslesproduitsfinauxvisés
à l'article 4 du règlement (CE) no2571/97 le cas échéant, via un
produitintermédiaireviséàl'article8
ou
Beurre concentré tracé destiné à être incorporé dans les produits
finaux visés à l'article 4 du règlement (CE) no2571/97 le cas
échéant,viaunproduitintermédiaireviséàl'article8(a)
ou
Produit intermédiaire tracé visé à l'article 8(b) destiné à être
incorporédanslesproduitsfinauxvisésàl'article4durèglement
(CE)no2571/97
— Burro contenente rivelatori, destinato all'incorporazione nei
prodotti finali di cui all'articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/
97, eventualmente tramite un prodotto intermedio di cui all'arti-
colo8
oBurro concentrato contenente rivelatori, destinato all'incorpora-
zioneneiprodottifinalidicuiall'articolo4delregolamento(CE)
n. 2571/97, eventualmente tramite un prodotto intermedio di cui
all'articolo8(
a)
oProdotto intermedio contenente rivelatori di cui all'articolo 8(
b)
destinato all'incorporazione nei prodotti finali dicuiall'articolo 4
delregolamento(CEE)n.2571/97
— Botermetverklikstof,voorbijmenging,invoorkomendgevalvia
een in artikel 8 bedoeld tussenproduct, in eindproducten als
bedoeldinartikel4vanVerordening(EG)nr.2571/97
ofBoterconcentraat met verklikstof, voor bijmenging, in voorko-
mend geval via een in artikel 8(
a) bedoeld tussenproduct, in
eindproducten als bedoeld in artikel 4 van Verordening (EG) nr.
2571/97
of
In artikel 8(b) bedoeld tussenproduct met verklikstof, voor
verwerkingineindproductenalsbedoeldinartikel4vanVerorde-
ning(EG)nr.2571/97
— Manteigamarcadadestinadaaserincorporadanosprodutosfinais
referidos nos artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o2571/97, even-
tualmenteporviadeumprodutointermédioreferidonoartigo8.o
ou
Manteiga concentrada marcada destinada a ser incorporada nos
produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—33
(a) Cuandosetratedelosproductosintermediosprevistosenlaletraa)delartículo9,los
términos«ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo8»sesustituiránpor«atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo9».
(
b) Cuandosetratedelosproductosintermedioscontempladosenlaletraa)delartículo9,
lostérminos«enelartículo8»sesustituiránpor«enelartículo9».
▼B
2571/97, eventualmente por via de um produto intermédio refe-
ridonoartigo8
ou
Produtointermédiomarcadoreferidonoartigo8.odestinadoaser
incorporadonosprodutosfinaisreferidosnoartigo4.odoRegula-
mento(CE)n.o2571/97
— Merkitty voi, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin, tarvit-
taessa8artiklassatarkoitetunvälituotteenkautta
tai
Merkitty voiöljy, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen
(EY) N:o 2571/97 4 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin,
tarvittaessa8artiklanaalakohdassatarkoitetunvälituotteenkautta
tai
Edellä8artiklanbalakohdassatarkoitettumerkittyvälituote,joka
on tarkoitettu sekoitetettavaksi asetuksen (ETY) n:o 2571/97 4
artiklassatarkoitettuihinlopputuotteisiin.
— Smörmedtillsatsavspårämnenavsettföriblandningideslutpro-
dukter somavses i artikel 4 i förordning (EG) nr 2571/97, i
förekommandefallviadenmellanproduktsomavsesiartikel8.
eller
Koncentreratsmörmedtillsatsavspårämnenavsettföriblandning
i de slutprodukter somavses i artikel 4 i förordning (EEG) nr
2571/97,iförekommandefallviadenmellanproduktsomavsesi
artikel8(a).
eller
Mellanprodukt med tillsats av spårämnen i enlighet med artikel
8(b),avseddattblandasideslutproduktersomavsesiartikel 4i
förordning(EG)nr2571/97
— casilla106delejemplardecontrolT5:
1. Fechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales.
2. Indicacióndeldestino(fórmulaAofórmulaB).3. En su caso, peso de la mantequilla o peso de la mantequilla
concentradautilizadasparalafabricacióndelproductointermedio.
d) Cuandoseexpidalanataconadicióndemarcadoresparaserincorporada
alosproductosfinales:
— casilla104delejemplardecontrolT5:
Nata con adición de marcadores destinada a su incorporación a los
productosprevistosenelartículo4delReglamento(CE)n
o2571/97
Flødetilsatrøbestoffer,bestemttiliblandingiproduktersomomhan-
dletiartikel4iforordning(EØF)nr.2571/97
Gekennzeichneter Rahm zur Beimischung zu Erzeugnissen gemäß
Artikel4derVerordnung(EG)Nr.2571/97
Κρέµα γάλακτος ιχνοθετηµένη, που προορίζεται να ενσωµατ-
ωθεί στα προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97
Creamto which tracers have been added for incorporation into the
productsreferredtoinArticle4ofRegulation(EEC)No2571/97
Crème tracée destinée à être incorporée dans les produits visés à
l'article4durèglement(CE)no2571/97
Crema contenente rivelatori destinata ad essere incorporata nei
prodottidicuiall'articolo4delregolamento(CEE)n.2571/97
Room waarin verklikstoffen zijn bijgemengd, bestemd voor verwer-
king in de in artikel 4 van Verordening (EG) nr. 2571/97 bedoelde
producten
Nata marcada destinada a ser incorporada nos produtos referidos no
artigo4.odoRegulamento(CE)n.o2571/97
Merkitty kerma, joka on tarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen (EY)
N:o2571/974artiklassatarkoitettuihintuotteisiin1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—34
(a) Cuandosetratedelosproductosintermediosprevistosenlaletraa)delartículo9,los
términos«ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo8»sesustituiránpor«atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo9».
(
b) Cuandosetratedelosproductosintermedioscontempladosenlaletraa)delartículo9,
lostérminos«enelartículo8»sesustituiránpor«enelartículo9».
▼B
Grädde med tillsats av spårämnen avsedd att blandas i de produkter
somavsesiartikel4iförordning(EG)nr2571/97;
— casilla106delejemplardecontrolT5:
1. Fechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales.
2. Indicacióndeldestino(fórmulaB).
B. Mantequilla, mantequilla concentrada o productos intermedios destinados a
serincorporadosalosproductosfinales:
a) Cuandoseexpidamantequilladeintervenciónparaconcentrar:
— casilla104delejemplardecontrolT5:
— Mantequilla para ser concentrada y utilizada conforme a la letra
b)delartículo3delReglamento(CE)no2571/97
— Smør,derskalkoncentreresoganvendesioverensstemmelsemed
artikel3,litrab),iforordning(EF)nr.2571/97
— Butter,zurVerarbeitungzuButterfettundzurVerwendunggemäß
Artikel 3 Buchstabe b) der Verordnung (EG) Nr. 2571/97
bestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να συµπυκνωθεί και να χρησιµο-
ποιηθεί σύµφωνα µε το άρθρο 3 στοιχείο β) του κανονισµού
(ΕΚ) αριθ. 2571 /97
— Butterforconcentration anduseinaccordance withArticle3(b)
ofRegulation(EEC)No2571/97
— Beurre destiné àêtre concentré et misen œuvreconformément à
l'article3pointb)durèglement(CE)no2571/97
— Burro destinato alla concentrazione e alla lavorazione conforme-
menteall'articolo3,letterab)delregolamento(CEE)n.2571/97
— Boter bestemd voor verwerking tot boterconcentraat en verdere
verwerking overeenkomstig artikel 3, onder b), van Verordening
(EG)nr.2571/97
— Manteiga destinada a ser marcada e transformada em conformi-
dade coma alínea b) do artigo 3.odo Regulamento (CE) n.o
2571/97
— Voi,jokaontarkoitettuvoiöljynvalmistukseentaimerkitsemiseen
tai jonka käyttötarkoitus on asetuksen (EY) N:o 2571/97 3
artiklanbalakohdanmukainen
— Smöravsettförförädlingtillkoncentreratsmörochföriblandning
ienlighetmedartikel3biförordning(EG)nr2571/97;
— casilla106delejemplardecontrolT5:
1. Fechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales.
2. Indicacióndeldestino(fórmulaAofórmulaB).
b) Cuando se expida un producto intermedio fabricado a partir de mante-
quilla, mantequilla concentrada, mantequilla de intervención o
mantequilla concentrada para ser incorporada a losproductos finales, en
sucaso,atravésdeunproductointermedio.
— Casilla104delejemplardecontrolT5:
— Mantequilla destinada a ser incorporada a los productos finales
previstosenelartículo 4delReglamento (CE)no2571/97,ensu
caso, a través de un producto intermedio contemplado en el
artículo8
oMantequilla concentrada para ser incorporada a los productos
finales previstos en el artículo 4 del Reglamento (CE) n
o2571/
97, en su caso, a través de un producto intermedio contemplado
enelartículo8(a)
oProductointermedio contemplado enelartículo8destinadoaser
incorporado a los productos finales previstos en el artículo 4 del
Reglamento(CE)n
o2571/97
— Smør til iblanding i færdigvarer som omhandlet i artikel 4 i
forordning (EF) nr. 2571/97, i givet fald via et mellemprodukt
somomhandletiartikel8
eller1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—35
(a) Cuandosetratedelosproductosintermediosprevistosenlaletraa)delartículo9,los
términos«ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo8»
sesustituiránpor«atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo9».
▼B
Koncentreret smør til iblanding i færdigvarer som omhandlet i
artikel4iforordning(EF)nr.2571/97,igivetfaldviaetmellem-
produktsomomhandletiartikel8(a)
ellerMellemprodukt som omhandlet i artikel 8 til iblanding i færdig-
varersomomhandletiartikel4iforordning(EF)2571/97
— Butter,zurVerwendungzudeninArtikel4derVerordnung(EG)
Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeugnissen bestimmt, gegebenen-
fallsübereinZwischenerzeugnisgemäßArtikel8
oder►
M7Butterfett ◄, zur Verwendung zu den in Artikel 4 der
Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bezeichneten Enderzeugnissen
bestimmt, gegebenenfalls über ein Zwischenerzeugnis gemäß
Artikel8(a)
oderZwischenerzeugnis gemäß Artikel 8, zur Verarbeitung zu den in
Artikel 4 der Verordnung (EG) Nr. 2571/97 bezeichneten Ender-
zeugnissenbestimmt
—Βούτυρο που προορίζεται να ενσωµατωθεί στα τελικά
προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του κανονισµού
(ΕΚ) αριθ. 2571 /97,κατά περίπτωση µέσω ενός ενδιάµεσου
προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο 8
ήΣυµπυκνωµένο βούτυρο που προορίζεται να ενσωµατωθεί
στα τελικά προϊόντα που αναφέρονται στο άρθρο 4του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97κατά περίπτωση µέσω ενός
ενδιάµεσου προϊόντος που αναφέρεται στο άρθρο 8 (
a)
ήΕνδιάµεσο προϊόν που αναφέρεται στο άρθρο 8, που προορί-
ζεται να ενσωµατωθεί στα τελικά προϊόντα που αναφέρονται
στο άρθρο 4του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2571 /97
— Butterforincorporationdirectlyintoafinalproductasreferredto
in Article 4 of Regulation (EC) No 2571/97 or into an interme-
diateproductasreferredtoinArticle8
orConcentratedbutterforincorporationdirectlyintoafinalproduct
asreferredtoinArticle4ofRegulation(EC)No2571/97orinto
anintermediateproductasreferredtoinArticle8(
a)
orIntermediate product as referred to in Article 8 for incorporation
into a final product as referred to in Article 4 of Regulation
(EEC)No2571/97
— Beurre destiné à être incorporé dans les produits finaux visés à
l'article 4 du règlement (CE) n
o2571/97 le cas échéant, via un
produitintermédiaireviséàl'article8
ouBeurreconcentrédestinéàêtreincorporédanslesproduitsfinaux
visésàl'article4durèglement(CE)n
o2571/97lecaséchéant,via
unproduitintermédiaireviséàl'article8(a)
ouProduit intermédiaire visé à l'article 8 destiné à être incorporé
dans les produits finaux visés à l'article 4 du règlement (CE) n
o
2571/97
— Burrodestinatoall'incorporazioneneiprodottifinalidicuiall'arti-
colo4delregolamento(CE)n.2571/97,eventualmentetramiteun
prodottointermediodicuiall'articolo8
oBurro concentrato destinato all'incorporazione nei prodotti finali
di cui all'articolo 4 del regolamento (CE) n. 2571/97, eventual-
mentetramiteunprodottointermediodicuiall'articolo8(
a)
oProdotto intermedio di cui all'articolo 8 destinato all'incorpora-
zioneneiprodottifinalidicuiall'articolo4delregolamento(CE)
n.2571/971997R2571—ES—24.09.2001—007.001—36
(a) Cuandosetratedelosproductosintermediosprevistosenlaletraa)delartículo9,los
términos«ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo8»
sesustituiránpor«atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo9».
▼B
— Botervoorbijmenging, invoorkomendgeval viaeeninartikel 8
bedoeld tussenproduct, in eindproducten als bedoeld in artikel 4
vanVerordening(EG)nr.2571/97
of
Boterconcentraat voor bijmenging, in voorkomend geval via een
inartikel8(a)bedoeldtussenproduct,ineindproductenalsbedoeld
inartikel4vanVerordening(EG)nr.2571/97
ofIn artikel 8 bedoeld tussenproduct voor bijmenging in eindpro-
ductenalsbedoeldinartikel4vanVerordening(EG)nr.2571/97
— Manteigadestinadaaserincorporadanosprodutosfinaisreferidos
noartigo4.
odoRegulamento(CE)n.o2571/97,eventualmentepor
viadeumprodutointermédioreferidonoartigo8.o
ou
Manteiga concentrada destinada a ser incorporada nos produtos
finais referidos no artigo 4.odo Regulamento (CE) n.o2571/97,
eventualmente por via de um produto intermédio referido no
artigo8.o
ou
Produtointermédioreferidonoartigo8.odestinadoaserincorpo-
rado nos produtos finais referidos no artigo 4.odo Regulamento
(CE)n.o2571/97
— Voi,jokaontarkoitettu sekoitettavaksi asetuksen(EY)N:o2571/
974 artiklassa tarkoitettuihin lopputuotteisiin tarvittaessa 8 artik-
lassatarkoitetunvälituotteenkautta
tai
Voiöljy, joka on tarkoittu sekoitettavaksi asetuksen (EY) N:o
2571/97 4 artiklassa tarkoittuihin lopputuotteisiin tarvittaessa 8
artiklanaalakohdassatarkoitetunvälituotteenkautta
taiEdellä 8 artiklassa tarkoitettu välituote, joka on tarkoitettu sekoi-
tettavaksi asetuksen (EY) N:o 2571/97 4 tarkoitettuihin
lopputuotteisiin.
— Smöravsettföriblandningideslutproduktersomavsesiartikel4
i förordning (EG) nr 2571/97, i förekommande fall via den
mellanproduktsomavsesiartikel8.
ellerKoncentrerat smör avsett för iblandning i de slutprodukter som
avses i artikel 4 i förordning (EG) nr 2571/97, i förekommande
fallviadenmellanproduktsomavsesiartikel8(
a).
ellerMellanproduktienlighetmedartikel8avseddföriblandningide
slutproduktersomavsesiartikel4iförordning(EG)nr2571/97;
— casilla106delejemplardecontrolT5:
1. Fechalímitedeincorporaciónalosproductosfinales.
2. Indicaciónlímitedeincorporaciónalosproductosfinales.3. Ensucaso,elpesodelamantequilla oelpesodelamantequilla
concentradautilizadaparalafabricacióndelproductointermedio.1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—37
(a) Cuandosetratedelosproductosintermediosprevistosenlaletraa)delartículo9,los
términos«ensucaso,atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo8»
sesustituiránpor«atravésdeunproductointermediocontempladoenelartículo9».
ANEXO VIII
▼B1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—38
ANEXO IX
▼B1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—39
ANEXO X
▼B1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—40
ANEXO XI
▼B1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—41
ANEXO XII
▼B1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—42
ANEXO XIII
▼B1997R2571—ES—24.09.2001—007.001—43