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►B DECISIÓN DE LA COMISIÓN
de 6 de octubre de 1998
por la que se fijan las condiciones particulares de importación de productos de la pesca y de la
acuicultura originarios de Guatemala
[notificada con el número C(1998) 2950]
(Texto pertinente a los fines del EEE)
(98/568/CE)
(DO L 277 de 14.10.1998, p. 26)
Modificada por:
Diario Oficial
nopágina fecha
►M1Decisión1999/487/CE de la Comisiónde 2 de julio de 1999 L 190 36 23.7.1999
Rectificada por:
►C1Rectificación, DO L 325 de 3.12.1998, p. 23 (98/568)
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DECISIÓN DE LA COMISIÓN
de 6 de octubre de 1998
por la que se fijan las condiciones particulares de importación de
productos de la pesca y de la acuicultura originarios de Guatemala
[notificada con el número C(1998) 2950]
(Texto pertinente a los fines del EEE)
(98/568/CE)
LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,
Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,
Vista la Directiva 91/493/CEE del Consejo, de 22 de julio de 1991, por
la que se fijan las normas sanitarias aplicables a la producción y a lapuesta enel mercado de los productos pesqueros(
1), cuya última modi-
ficaciónla con stituye la Directiva 97/79/CE (2), y, enparticular, su
artículo 11,
Considerando que una misión de la Comisión ha viajado a Guatemala
para estudiar las condiciones de producción, almacenamiento y envío delos productos de la pesca destinados a la Comunidad;
Considerando que las disposiciones de la legislación de Guatemala en
materia de inspección y control sanitario de los productos de la pescapueden considerarse equivalentes a las contenidas en la Directiva 91/493/CEE;
Considerando que, en Guatemala, la «Dirección General de Servicios
Pecuarios (Digesede) del Ministerio de Agricultura, Ganadería yAlimentación» está en condiciones de comprobar eficazmente la aplica-ciónde la legislaciónvigen te;
Considerando que las modalidades de certificación contempladas en la
letra a) del apartado 4 del artículo 11 de la Directiva 91/493/CEEincluyen la definición de un modelo certificado, la lengua, por lomenos, en que debe estar redactado y la calidad del firmante;
Considerando que, de conformidad con lo dispuesto en la letra b) del
apartado 4 del artículo 11 de la Directiva 91/493/CEE, es convenienteestampar enlos embalajes de productos de la pesca un a marca queindique el nombre del tercer país y el número de autorización/registrodel establecimiento, del buque factoría, del almacén frigorífico o delbarco congelador de origen;
Considerando que, con arreglo a la letra c) del apartado 4 del artículo 11
de la Directiva 91/493/CEE, es oportuno elaborar una lista de estableci-mientos, de buques factorías o de almacenes frigoríficos autorizados;que es oportuno elaborar una lista de barcos congeladores autorizadossegúnlo dispuesto enla Directiva 92/48/CEE (
3); que dicha lista debe
basarse en una comunicación de la Digesepe a la Comisión; que, por lotanto, la Digesepe debe velar por que se cumplan las disposiciones delapartado 4 del artículo 11 de la Directiva 91/493/CEE;
Considerando que la Digesepe ha dado garantías oficiales del cumpli-
miento de las normas que figuran en el capítulo V del anexo de laDirectiva 91/493/CEE y de requisitos equivalentes a los de dicha Direc-tiva para la autorizaciónde los establecimien tos, buques factorías, alma-cenes frigoríficos o barcos congeladores;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se
ajustan al dictamen del Comité veterinario permanente,
(1) DO L 268 de 24. 9. 1991, p. 15.
(2) DO L 24 de 30. 1. 1998, p. 31.
(3) DO L 187 de 7. 7. 1992, p. 41.
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HA ADOPTADO LA PRESENTE DECISIÓN:
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Artículo 1
El Área de Inocuidad de Alimentos-Unidad de Normas y Regulaciones
(AIA-UNR) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentaciónserá la autoridad competente en Guatemala para comprobar y certificarla conformidad de los productos de la pesca y de la acuicultura con losrequisitos de la Directiva 91/493/CEE.
▼
B
Artículo 2
Los productos de la pesca y de la acuicultura originarios de Guatemala
deberán cumplir las condiciones siguientes:
1) cada envío deberá ir acompañado de un certificado sanitario original
numerado, debidamente cumplimentado, fechado y firmado, consti-tuido por una sola hoja y conforme al modelo del anexo A;
2) los productos deberánproceder de establecimien tos, buques facto-
rías, almacenes frigoríficos autorizados o barcos congeladores regis-trados que figurenenla lista del an exo B;
3) cada uno de los embalajes, salvo en el caso de los productos de la
pesca congelados a granel y destinados a la fabricación de conservas,deberá llevar escrito con tinta indeleble el nombre «GUATEMALA»y el número de autorización/registro del establecimiento, buquefactoría, almacén frigorífico o barco congelador de origen.
Artículo 3
1. El certificado contemplado en el punto 1 del artículo2 deberá
estar redactado en al menos una de las lenguas oficiales del Estadomiembro enel que se efectúe el con trol.
2. Enel certificado deberánfigurar, enuncolor distin to del de las
demás indicaciones, el nombre, el cargo y la firma del representante dela Digesepe y el sello oficial de este organismo.
Artículo 4
Los destinatarios de la presente Decisión serán los Estados miembros.
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ANEXO A
CERTIFICADO SANITARIO
relativo a los productos de la pesca y de la acuicultura originarios de Guatemala y destinados a la Comunida d
Europea, excluidos los moluscos bivalvos, equinodermos, tunicados y gasterópodos marinos en cualquier form a
Nodereferencia: ............................................
País expedidor: GUATEMALA
Autoridad competente: Área de Inocuidad de Alimentos — Unidad de Normas y Regulaciones (AIA — UNR)
I.Identificación de los productos de la pesca
— Descripción del producto de la pesca/de la acuicultura(1):
—especies(nombrescientíficos): ..............................................................................................
—estadoynaturalezadeltratamiento(2):....................................................................................
—Númerodecódigo(cuandoproceda): ..........................................................................................
—Tipodeembalaje: .................................................................................................................
—Númerodeunidadesdeembalaje: ..............................................................................................
—Pesoneto: .........................................................................................................................
—Temperaturadealmacenamientoydetransporterequerida: ................................................................
II.Origen de los productos de la pesca
Nombre y número de autorización oficial de los establecimiento(s), buque(s) factoría, almacén (almacenes) frigorí-
fico(s) autorizado(s) o barco(s) congelador(es) del (de los) que procedan los productos, con su número de autoriza-ción/registro oficial del AIA-UNR para la exportación a la Comunidad Europea:
............................................................................................................................... ...........
............................................................................................................................... ...........
............................................................................................................................... ...........
III.Destino de los productos de la pesca
Los productos de la pesca se envían
de:............................................................................................................................ ..........
(Lugar de procedencia)
a: ............................................................................................................................. ..........
(País y lugar de destino)
porelmediodetransportesiguiente: ..............................................................................................
Nombreydireccióndelexpedidor: .................................................................................................
............................................................................................................................... ...........
............................................................................................................................... ...........
Nombredeldestinatarioydireccióndellugardedestino: .......................................................................
............................................................................................................................... ...........
............................................................................................................................... ...........
(1) Táchese lo que no proceda.
(2) Vivos, refrigerados, congelados, salados, ahumados, en conserva, etc.
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IV.Certificación veterinaria
El inspector oficial certifica que los productos de la pesca o de la acuicultura mencionados:
1) han sido capturados y manipulados a bordo de los buques conforme a las normas de higiene establecidas en l a
Directiva 92/48/CEE;
2) han sido desembarcados, manipulados y, en su caso, embalados, preparados, transformados, congelados, descon-
geladosyalmacenadosdeformahigiénicaencumplimientodelosrequisitosdeloscapítulosII,IIIyIVdelanexode la Directiva 91/493/CEE;
3) han sido sometidos a un control sanitario con arreglo al capítulo V del anexo de la Directiva 91/493/CEE;4) han sido embalados, identificados, almacenados y transportados de conformidad con los capítulos VI, VII y VIII
del anexo de la Directiva 91/493/CEE;
5) no proceden de especies tóxicas o que contengan biotoxinas;6) cumplen los criterios organolépticos, parasitológicos, químicos y microbiológicos fijados para determinadas
categorías de productos de la pesca por la Directiva 91/493/CEE y por sus decisiones de aplicación.
ElinspectoroficialfirmantedeclaratenerconocimientodelasdisposicionesprevistasenlasDirectivas91/493/CEE
y
92/48/CEE y en la Decisión 98/568/CE.
Hechoen.....................................................,
(Lugar)el ..................................................................
(Fecha)
/SS74Sello
oficial(1)
.......................................................................
Firma del inspector oficial (1)
.......................................................................
(Nombre y apellidos enmayúsculas, cargo y cualificación )
(1) El color del sello y de la firma debe ser distinto del de las demás indicaciones del certificado.
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ANEXO B
I.LISTA DE ESTABLECIMIENTOS AUTORIZADOS
Número Nombre Dirección
PP013602 Industrias Marbella, SA Villanueva-Guatemala
CC011201 Mayasal, SA Guatemala ciudad
PE013601 Pescado de Tony Villanueva-Guatemala
PC110703 Procesadora de Mariscos del Sur, Sociedad Anónima
(Promasur, SA)Retalhuleu
PD050901 Pesca, SA Retalhuleu
CC-050903 Comarpa Escuintla, Guatemala
PET-050901 Industria pesquera San Rafael SA Escuintla, Guatemala
PE-050908 Inversiones El Puerto Escuintla, Guatemala
PPM-012301 Comercial Pamypa Santa Catarina, Pinula
PE-010101 HB Internacional Inversiones Marítimas Buena Vista Puerto de San José,
Escuintla
▼C1
PE-051001 Delimar SA Puerto de SanJosé,
Escuintla.
▼B
PE-010104 Pesquera Industrial SA Puerto de SanJosé,Escuintla