1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—1
Estedocumentoesuninstrumentodedocumentaciónynocomprometelaresponsabilidaddelasinstituciones
►B DECISIÓNDELACOMISIÓN
de29demayode1998
relativa a las condiciones zoosanitarias y a la certificación veterinaria aplicables a las impor-
tacionesdecarnefrescaprocedentesdedeterminadospaíseseuropeos
[notificada con el número C(1998) 1445]
(TextopertinenteaefectosdelEEE)
(98/371/CE)
(DOL170de16.6.1998,p.16)
Modificadapor:
DiarioOficial
nopágina fecha
►M1Decisión98/546/CEdelaComisiónde22dejuliode1998 L260 15 23.9.1998
►M2Decisión1999/538/CEdelaComisiónde26dejuliode1999 L207 21 6.8.1999
►M3Decisión2000/19/CEdelaComisiónde9dediciembrede1999 L6 58 11.1.2000
►M4Decisión2001/774/CEdelaComisiónde7denoviembrede2001 L291 48 8.11.2001
►M5Decisión2001/849/CEdelaComisiónde30denoviembrede2001 L315 71 1.12.2001
►M6Decisión2002/7/CEdelaComisiónde28dediciembrede2001 L3 50 5.1.2002
►M7Decisión2002/940/CEdelaComisiónde27denoviembrede2002 L325 40 30.11.2002
►M8Decisión2003/533/CEdelaComisiónde17dejuliode2003 L184 33 23.7.2003
►M9Decisión2003/742/CEdelaComisiónde13deoctubrede2003 L268 73 18.10.2003
▼B
DECISIÓNDELACOMISIÓN
de29demayode1998
relativa a las condiciones zoosanitarias y a la certificación veteri-
naria aplicables a las importaciones de carne fresca procedentes
dedeterminadospaíseseuropeos
[notificada con el número C(1998) 1445]
(TextopertinenteaefectosdelEEE)
(98/371/CE)
LACOMISIÓNDELASCOMUNIDADESEUROPEAS,
VistoelTratadoconstitutivodelaComunidadEuropea,
Vista la Directiva 72/462/CEE del Consejo, de 12 de diciembre de
1972, relativa a problemas sanitarios y de policía sanitaria en las
importaciones de animales de las especies bovina, porcina, ovina y
caprina y de carne fresca o de productos a base de carne procedentesdepaísesterceros(
1),cuyaúltima modificación laconstituye laDirec-
tiva97/79/CE(2),y,enparticular,susartículos14,15y16,
Considerando que, en virtud de las Decisiones 81/547/CEE(3), 82/8/
CEE(4), 82/9/CEE(5), 82/132/CEE(6), 92/222/CEE(7), 92/377/
CEE(8), 92/390/CEE(9), 94/845/CE(10), 94/846/CE(11) y 97/737/
CE(12)delaComisión,sehanestablecido lascondicionessanitariasy
la certificación veterinaria aplicables a las importaciones de carne
fresca procedentes de la antigua República Yugoslava de Macedonia,de Hungría, de Polonia, de Rumanía, de Bulgaria, de Eslovenia, deCroacia, de la República Checa, de la República Eslovaca y de laRepúblicaFederativadeYugoslavia;
Considerando que las importaciones de carne fresca procedente de
Albania no están autorizadas en virtud de la Decisión 89/197/CEE delaComisión(
13);
Considerandoquetodavíanosehanestablecidolascondicionessanita-
rias y la certificación veterinaria aplicables a las importaciones de
carne fresca procedentes de Bielorrusia, de Bosnia y Hercegovina, de
Estonia, de Letonia, de Lituania y de Rusia; que, por consiguiente, esnecesario determinar los productos que pueden ser autorizados y lasgarantíassanitariasquedebenexigirse;
Considerando que, con vistas a la realización del mercado interior, se
han establecido numerosas medidas sanitarias aplicables al comerciointracomunitario; que la realización de este objetivo requiere que seadapten, simultáneamente, las condiciones sanitarias aplicables a la
importación de carne fresca procedente de terceros países y, en parti-
cular,dedeterminadospaíseseuropeos;
Considerando que esa adaptación debe tener en cuenta las distintas
situacionesepidemiológicasqueprevalecenenlospaíseseuropeosinte-resadosyenlasdistintaspartesdesuterritorio;que,paraestablecerunnuevo sistema de garantías sanitarias, es necesario tener en cuenta laexistencia de situaciones sanitarias idénticas en las distintas partes deesospaíses;1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—2
(1) DOL302de31.12.1972,p.28.
(2) DOL24de30.1.1998,p.31.
(3) DOL206de27.7.1981,p.15.
(4) DOL8de13.1.1982,p.9.
(5) DOL8de13.1.1982,p.15.
(6) DOL60de3.3.1982,p.16.
(7) DOL108de25.4.1992,p.38.
(8) DOL197de16.7.1992,p.75.
(9) DOL207de23.7.1992,p.53.
(10) DOL352de31.12.1994,p.38.
(11) DOL352de31.12.1994,p.48.
(12) DOL295de29.10.1997,p.39.
(13) DOL73de17.3.1989,p.53.
▼B
Considerando que, como consecuencia de ello, es conveniente esta-
blecer distintos certificados sanitarios en función de las condicionesaplicables a la importación de carne fresca procedente de las distintas
categoríasdepaísesopartesdepaíses;
Considerando que, con objeto de clarificar y simplificar la normativa
comunitaria, es preciso agrupar las condiciones sanitarias aplicables a
las importaciones de carne fresca procedentes de los países europeos
encuestiónyderogarlasdecisionesenvigorrespectodeesospaíses;
Considerandoque,porotrolado,lasautoridadesveterinariasresponsa-
blesdelospaísesinteresadosdebenfacilitarlaconfirmacióndequesus
paísesoregionesrespectivoshanpermanecidolibres,durantealmenosdoce meses, de peste bovina, de fiebre aftosa, de peste porcina afri-cana, depeste porcina clásica, dela enfermedad vesicular del cerdo ydeencefalomielitis enzoóticaporcina(enfermedaddeTeschen);
Considerando que las autoridades responsables de los países intere-
sados deben comprometerse a notificar a la Comisión y a los Estadosmiembrosenunplazodeveinticuatrohoras,mediantefax,télexotele-
grama, la confirmación de la aparición de cualquiera de las
enfermedades anteriormente citadas o la modificación de las respec-tivas políticas de vacunación; que determinadas autoridades se hancomprometidoasimismoaremitirperiódicamente alaComisióninfor-mación actualizada sobre los programas de vigilancia y control de lasenfermedadesarribamencionadasy,concretamente,delapesteporcina
clásica;
Considerandoquedebeestablecerseotrotipodecondicionessanitarias
para la carne que no se destine al consumo humano, de conformidad
con lo dispuesto en la Directiva 92/118/CEE del Consejo(
1) y en la
Decisión 89/18/CEE de la Comisión(2), referente a los requisitos que
deben cumplir las importaciones procedentes de terceros países decarnefrescanodestinadaalconsumohumano;
Considerando que las condiciones sanitarias y la certificación veteri-
naria deben adaptarse en función de la situación sanitaria del tercerpaísdequesetrate;
ConsiderandoquelaDirectiva96/93/CEdelConsejo(
3)fijalasnormas
de certificación necesarias para que los certificados sean válidos yprevenirelfraude;queprocedegarantizarquelasnormasylosprinci-pios aplicados por las autoridades expedidoras de certificados de losterceros países ofrezcan garantías al menos equivalentes a las estable-
cidasenlacitadaDirectiva;
ConsiderandoquelaDirectiva93/119/CEdelConsejo(
4)estableceque
el certificado veterinario que acompañe a la carne que vaya a impor-
tarse en la Comunidad Europea procedente de terceros países deberá
ir acompañado de una declaración en la que se certifique que losanimales han sido sacrificados en condiciones que ofrezcan unasgarantíasdetratohumanitarioalmenosequivalentesalasdelasdispo-sicionespertinentesdelaDirectiva;
Considerando que es necesario establecer un plazo de tiempo para la
aplicacióndeestenuevorégimendecertificación;
Considerando que las medidas previstas en la presente Decisión se
ajustanaldictamendelComitéveterinariopermanente,1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—3
(1) DOL62de15.3.1993,p.49.
(2) DOL8de11.1.1989,p.17.
(3) DOL13de16.1.1997,p.28.
(4) DOL340de31.12.1993,p.21.
▼B
HAADOPTADOLAPRESENTEDECISIÓN:
Artículo 1
AefectosdelapresenteDecisión,seaplicaráladefiniciónsiguiente:
«carne fresca»: los productos que respondan a la definición que
figura en la letra b) del artículo 2de la Directiva 64/433/CEE delConsejo(
1).
Artículo 2
1. Los Estados miembros autorizarán la importación de las cate-
gorías de carne fresca mencionadas en el anexo II que procedan de
losterritoriosindicadosenelanexoI,acondicióndequeseajustena
las garantías establecidas en el certificado sanitario establecido deconformidadconelanexoIII.
2. LosEstadosmiembrosautorizaránlaintroducciónensuterritorio
decarnefrescaprocedentedelospaísesdeorigenqueesténsometidosalasgarantíassuplementariasindicadasenelanexoIIydescritasenel
anexo IV.El país exportador deberá facilitar esas garantías suplemen-
tarias en la sección V de cada uno de los modelos de certificadoestablecidosenelanexoIII.
3. En el caso de las importaciones de carne fresca indicada en el
artículo 1 y no destinada al consumo humano, los Estados miembrosdeberángarantizarelcumplimientodelosrequisitossiguientes:
— lascondicionesestablecidasenelapartado1,
— lascondicionesestablecidasenlaDirectiva92/118/CEE,
— lascondicionesestablecidasenlaDecisión89/18/CEE.
Artículo 3
La presente Decisión será reexaminada en función de la evolución de
la situación zoosanitaria en la Comunidad y en los países europeos a
partirdeloscualesseautorizanlasimportaciones.
Artículo 4
LapresenteDecisiónentraráenvigorapartirdel15dejuniode1998.
Artículo 5
1. Las Decisiones 81/547/CEE, 82/8/CEE, 82/9/CEE, 82/132/CEE,
92/222/CEE, 92/377/CEE, 92/390/CEE, 94/845/CE, 94/846/CE y 97/
737/CEquedaránderogadasenlafechamencionadaenelartículo4.
2. LosEstadosmiembrosautorizaránlaimportacióndecarnefresca
producida y certificada de conformidad con las disposiciones de lasDecisiones 82/8/CEE, 82/9/CEE, 82/132/CEE, 92/222/CEE, 92/377/CEE, 92/390/CEE, 94/845/CE y 94/846/CE durante los quince díassiguientesalafechamencionadaenelapartado1.
Artículo 6
LosdestinatariosdelapresenteDecisiónseránlosEstadosmiembros.1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—4
(1) DO121de29.7.1964,p.2012/64.
▼M9
ANEXO I
Descripcióndelosterritoriosdedeterminadospaíseseuropeosaefectosdelacertificaciónzoosa-
nitaria
PaísCódigodel
territorioVersión Descripcióndelterritorio
Albania AL 1/1998 Todoelpaís
BosniayHercegovina BA 1/1998 Todoelpaís
Bulgaria BG 1/1998 Todoelpaís
BG-1 1/1998 Provincias de Varna, Dobrich, Solistra,
Choumen, Targovichte, Razgrad, Rousse,
V.Tarnovo, Gabrovo, Pleven, Lovetch, Plovdiv,
Smolian, Pasardjik, distrito de Sofía, ciudad de
Sofía, Pernik, Kustendil, Blagoevgrad, Vratza,
MontanayVidin
BG-2 1/1999 Provincias de Bourgas, Jambol, Sliven, Staraza-
gora, Hasskovo y Kardjali, excepto una franja
de20kmalolargodelafronteraconTurquía
BG-3 1/1999 Una franja de 20 kmde ancho a lo largo de la
fronteraconTurquía
Bielorrusia BY 1/1998 Todoelpaís
RepúblicaCheca CZ 1/1998 Todoelpaís
CZ-1 1/1999 Todoelpaís,exceptolasprovinciasdeKrom říž,
Vyškov, Hodonín, Uherské Hradišt ě, Zlín y
Vsetín
CZ-2 1/1999 Provincias de Krom ěříž, Vyškov, Hodonín,
UherskéHradišt ě,ZlínyVsetín
Estonia EE 1/1998 Todoelpaís
SerbiayMontenegro CS 1/1998 Todoelpaís
CS-1 1/1998 Serbia y Montenegro, excluida la región de
KosovoyMetohija
CS-2 1/1998 RegióndeKosovoyMetohija
Croacia HR 1/1998 Todoelpaís
Hungría HU 1/1998 TodoelpaísLituania LI 1/1998 Todoelpaís
Letonia LV 1/1998 Todoelpaís
Polonia PL 1/1998 Todoelpaís
Rumania RO 1/1998 Todoelpaís
Rusia RU 1/1998 TodoelpaísEslovenia SI 1/1998 Todoelpaís1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—5
▼M9
PaísCódigodel
territorioVersión Descripcióndelterritorio
Eslovaquia SK 1/1998 Todoelpaís
SK-1 1/2003 Administraciones veterinarias y alimentarias de
distrito de Trnava (incluidos los distritos de
Piešťany, Hlohovec y Trnava); Levice (incluido
el distrito de Levice); Nitra (incluidos los
distritos de Nitra y Zlaté Moravce); Topo ľčany
(incluido el distrito de Topo ľčany); Nové Mesto
nad Váhom(incluido el distrito de Nové Mesto
nad Váhom); Tren čín (incluidos los distritos de
Trenčín y Bánovce nad Bebravou); Prievidza
(incluidos los distritos de Prievidza y
Partizánske); Púchov (incluidos los distritos de
PúchoveIlava);ŽiarnadHronom(incluidoslos
distritos de Žiar nad Hronom, Žarnovica y
BanskáŠtiavnica);Zvolen(incluidoslosdistritos
de Zvolen y Detva); Banská Bystrica (incluidos
losdistritosdeBanskáBystricayBrezno)
SK-2 1/2003 Administraciones veterinarias y alimentarias de
distrito de Bratislava mesto (incluidos los
distritos de Bratislava I, II, III, IV y V); Senec
(incluidos los distritos de Senec, Pezinok y
Malacky); Dunajská Streda (incluido el distrito
deDunajskáStreda);Galanta(incluidoeldistrito
de Galanta); Senica (incluidos los distritos de
Senica y Skalica); Nové Mesto nad Váhom
(incluidoeldistritodeMyjava);Púchov(incluido
el distrito de Považská Bystrica); Nové Zámky
(incluido el distrito de Nové Zámky); Komárno
(incluido eldistritodeKomárno);Ša ľa(incluido
eldistritodeŠa ľa);Žilina(incluidoslosdistritos
de Žilina y Byt ča); Dolný Kubín (incluidos los
distritos de Dolný Kubín, Tvrdošín y Námes-
tovo);Martin(incluidoslosdistritosdeMartiny
Turčianske Teplice); Liptovský Mikuláš
(incluidos los distritos de Liptovský Mikuláš y
Ružomberok); Lu čenec (incluidos los distritos
de Lu čenec y Poltár); Ve ľký Krtíš (incluido el
distrito de Ve ľký Krtíš); Rimavská Sobota
(incluidos los distritos de Rimavská Sobota y
Revúca); Zvolen (incluido el distrito de
Krupina); Poprad (incluidos los distritos de
Poprad, Kežmarok y Levo ča); Prešov (incluidos
los distritos de Prešov y Sabinov); Bardejov
(incluido el distrito de Bardejov); Vranov nad
Topľou (incluido el distrito de Vranov nad
Topľou); Svidník (incluidos los distritos de
Svidník y Stropkov); Humenné (incluidos los
distritos de Humenné, Medzilaborce y Snina);
Stará Ľubov ňa (incluido el distrito de Stará
Ľubov ňa); Košice — mesto (incluidos los
distritos de Košice I, II, III y IV); Košice —
okolie (incluido el distrito de Košice—okolie);
Michalovce (incluidos los distritos de Micha-
lovce y Sobrance); Rož ňava (incluido el distrito
de Rož ňava); Spišská Nová Ves (incluidos los
distritos de Spišská Nová Ves y Gelnica); y
Trebišov(incluidoeldistritodeTrebišov).1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—6
ANEXO II
Garantíaszoosanitariasexigidasparalacertificacióndecarnefresca
País CódigoCarnefrescaparaconsumohumanoCarnefrescanodestinadaal
consumohumanoVacuno Porcino Ovino/Caprino Solípedos
MC(1)S G (2)M C (1)S G (2)M C (1)S G (2)M C (1)S G (2)M C
Albania AL — — — — — —
BosniayHercegovina BA — — — — — —Bulgaria BG — — — D — E
BG-1 A — C D — E
BG-2 — — — D — E
Bielorrusia BY — — — — — ERepúblicaCheca CZ A B C D — E
CZ-1 A B C D — E
CZ-2 A B C D — E
Estonia EE — B a — — — ESerbiayMontenegro CS — — — D — E
CS-1 A — C D — E
CS-2 — — — D — E
Croacia HR A — C D — EHungría HU A B C D — E
Lituania LT A B a C D — E▼M91998D0371—ES—18.10.2003—009.001—7
País CódigoCarnefrescaparaconsumohumanoCarnefrescanodestinadaal
consumohumanoVacuno Porcino Ovino/Caprino Solípedos
MC(1)S G (2)M C (1)S G (2)M C (1)S G (2)M C (1)S G (2)M C
Letonia LV — — — — — E
AntiguaRepúblicaYugoslavade
Macedonia(3)MK — — C D — E
Polonia PL A B a C D — E
Rumanía RO A — C D — ERusia RU — — — — — E
Eslovenia SI A — C D — E
Eslovaquia SK A — C D — E
SK-1 A — C D — ESK-2 A B a C D — E
Nota:LasimportacionesdecarnefrescaparaconsumohumanosóloestaránautorizadasencasodequelaComisiónEuropeahayaaprobadounprogramadecontrol deresiduoseneltercerpaísexportador.
(1) MC:Modelo decertificado exigido. Lasletras (A,B,C,D,etc.) quefiguranenelcuadro correspondenalosmodelos degarantíaszoosanitariasquesed escriben enelanexo IIIdelaDecisión 98/371/CE,aplicables acada
productoyorigendeconformidadconlodispuestoenelartículo2delapresenteDecisión.Elguión(«—»)indicaquelaimportaciónnoestáautorizada.
(2) SG:garantíassuplementarias.Lasletras(a,b,c,d,etc.)quefiguranenelcuadrocorrespondenalasgarantíassuplementariasquedebeproporcion arelpaísexportadoryquesedescribenenelanexoIV.Elpaísexportadordebe
incluirestasgarantíassuplementariasenlasecciónVdecadaunodelosmodelosdecertificadoestablecidosenelanexoIII.
(3) CódigoprovisionalquenoafectaaladenominacióndefinitivadelpaístraslaconclusióndelasnegociacionesactualmenteencursoenlasNacionesU nidas.▼M91998D0371—ES—18.10.2003—009.001—8
▼B
ANEXO III
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—9
▼B
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—10
▼B
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—11
▼B
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—12
▼B
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—13
▼B
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—14
▼M6
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—15
▼M6
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—16
▼B
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—17
▼B
1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—18
▼M5
ANEXO IV
GARANTÍASSUPLEMENTARIASQUEDEBERÁPROPORCIONAREL
PAÍSEXPORTADORCUANDOELLOSEEXIJAENELANEXOIIEN
APLICACIÓNDELAPARTADO2DELARTÍCULO2
a: Elveterinariooficial abajofirmantecertifica quelascarnesfrescasanterior-
mente indicadas proceden de animales de la especie porcina procedentes de
explotacionesrespectodelascualesseharecibidoelcompromisodequelos
cerdos no son alimentados con desperdicios domésticos y restos decomida(
1),quesonsometidasacontrolesoficialesyseencuentranincluidas
enlalistaestablecidaporlasautoridadescompetentesaefectosdelaexpor-
tacióndecarnedeporcinoalaUniónEuropea.1998D0371—ES—18.10.2003—009.001—19
(1) Por desperdicios domésticos y restos de comida se entiende: todos los residuos de
alimentos destinados al consumo humano procedentes de restaurantes, servicios derestauración o cocinas, incluidas las cocinas industriales y las cocinas domésticas del
agricultorodelaspersonasquecuidanloscerdos.