23.1.87 OfficialJournaloftheEuropeanCommunities NoL21/27
COMMISSION REGULATION (EEC)No179/87
of22January1987
amendingRegulation (EEC)No2670/85onthesaleatpricesfixedatastandard
rateinadvanceofcertainbone-inbeefheldbycertaininterventionagenciesand
intendedforexport
THECOMMISSION OFTHEEUROPEAN COMMUNITIES ,
HavingregardtotheTreatyestablishingtheEuropean
EconomicCommunity ,
HavingregardtoCouncilRegulation(EEC)No805/68of
27June1968onthecommonorganizationofthemarket
inbeefandveal(*),aslastamendedbyRegulation(EEC)
No3768/85(2),andinparticularArticle7(3)thereof,
WhereasCommissionRegulation(EEC)No2670/85(3),
aslastamendedbyRegulation (EEC)No3863/86(4),
initiatedsalesofcertainbeefheldbycertainintervention
agencies;
Whereasinthelightofcurrentmarkettrends,theselling
priceofcertaincutsshouldbealtered;WhereasthemeasuresprovidedforinthisRegulationare
inaccordancewiththeopinionoftheManagement
CommitteeforBeefandVeal,
HASADOPTEDTHISREGULATION :
Article1
AnnexItoRegulation(EEC)No2670/85ishereby
replacedbyAnnexItothisRegulation .
Article2
ThisRegulationshallenterintoforceon26January
1987.
Itshallapplytocontractsconcludedonorafter26
January1987.
ThisRegulationshallbebindinginitsentiretyanddirectlyapplicableinallMember
States.
DoneatBrussels,22January1987.
FortheCommission
FransANDRIESSEN
Vice-President
(')OJNoL148,28.6.1968,p.24.
(2)OJNoL362,31.12.1985,p.8.0OJNoL253,24.9.1985,p.8.
4OJNoL359,19.12.1986,p.23.

NoL21/28 OfficialJournaloftheEuropeanCommunities 23.1.87
ANEXOI—BILAGl—ANHANGI—ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I—ANNEXI—ANNEXEI—ALLEGATOI—
BIJLAGEI—ANEXOI
CategoríaA:Canalesdeanimalesjóvenessincastrardemenosdedosaños,
CategoríaC:Canalesdeanimalesmachoscastrados.
KategoriA:Slagtekroppe afungeikke-kastrerede handyrpåundertoår,
KategoriC:Slagtekroppe afkastreredehandyr.
KategorieA:Schlachtkörper vonjungenmännlichennichtkastriertenTierenvonwenigerals2Jahren,
KategorieC:Schlachtkörper vonmännlichenkastriertenTieren.
ΚατηγορίαΑ:Σφάγιανεαρώνμηευνουχισμένων αρρένωνζώωνκάτωτων2ετών,
ΚατηγορίαC:Σφάγιαευνουχισμένων αρρένωνζώων.
CategoryA:Carcasesofuncastratedyoungmaleanimalsoflessthantwoyearsofage,
CategoryC:Carcasesofcastratedmaleanimals.
CatégorieA:Carcassesdejeunesanimauxmâlesnoncastrésdemoinsde2ans,
CatégorieC:Carcassesd'animauxmâlescastrés.
CategoriaA:Carcassedigiovanianimalimaschinoncastratidietàinferiorea2anni,
CategoriaC:Carcassedianimalimaschicastrati.
CategorieA:Geslachteniet-gecastreerde jongemannelijkedierenminderdan2jaaroud,CategorieC:Geslachtegecastreerdemannelijkedieren.
CategoriaA:Carcaçasdejovensanimaismachosnãocastradosdemenosdedoisanos,
CategoriaC:Carcaçasdeanimaismachoscastrados.
PreciodeventaexpresadoenECUSpor100kgdeproductos(')
SalgsprisiECUpr.100kgafprodukterne (*)
Verkaufspreise inECUje100kgdesErzeugnisses (1)
ΙιμήπωλήσεωςσεECUανά100kgπροϊόντων C1)
SellingpriceinECUper100kgofproduct(')
PrixdeventeenEcuspar100kilogrammes deproduits(')
PrezzidivenditainECUper100kgdiprodotti(')"
Verkoopprijzen inEcuper100kgprodukt(')
PreçodevendaexpressoemECUspor100kgdeprodutos(')
ParteA:carnesnodeshuesadas—DelA:ikkeudbenetkød—TeilA:FleischmitKnochen—Μέρος
A:κρέαςμεκόκαλα—PartA:bone-inmeat—PartieA:viandeavecos—ParteA:carnenondisossata
—DeelA:vleesmetbeen—ParteA:carnesnãodesossadas
BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND
—Vorderviertel ,auf8Rippengeschnitten,stammendvon:
BullenA/OchsenA/KategorieA,KlassenUundR/KategorieC,KlassenUundR
—Hinterviertel ,auf5Rippengeschnitten,stammendvon:
BullenA/KategorieA,KlassenUundR/KategorieC,KlassenUundR140,00
225,00
140,00
225,00—Vorderviertel ,auf5Rippengeschnitten,mitDünnungamVordervierteleingeschlossen ,
stammendvon:
BullenA/OchsenA/KategorieA,KlassenUundR/KategorieC,KlassenUundR
—Hinterviertel ,auf8Rippengeschnitten(Pistola),ohneDünnung,stammendvon:
BullenA/OchsenA/KategorieA,KlassenUundR/KategorieC,KlassenUundR
(')EncasodequelosproductosestenalmacenadosfueradelEstadomiembroalquepertenezcaelorganismodeintervención
poseedor,estospreciosseajustaránconarregloalodispuestoenelReglamento (CEE)n°1805/77.
(*)Såfremtprodukterneeroplagredeudenfordenmedlemsstat,hvordetinterventionsorgan ,derliggerindemedprodukterne,er
hjemmehørende ,tilpassesdissepriserioverensstemmelse medbestemmelserne iforordning(EØF)nr.1805/77.
(')FallsdieLagerungderErzeugnisseaußerhalbdesfürdiebetreffendeInterventionsstelle zuständigenMitgliedstaatserfolgt,werden
diesePreisegemäßdenVorschriftenderVerordnung (EWG)Nr.1805/77angepaßt.
(')Στηνπερίπτωσηπουταπροϊόντααποθεματοποιούνται εκτόςτουκράτουςμέλουςστοοποίουπάγεταιοοργανισμός
παρεμβάσεως πουτακατέχει,οιτιμέςαυτέςπροσαρμόζονται σύμφωναμετιςδιατάξειςτουκανονισμού (ΕΟΚ)αριθ.
1805/77.
(*)WheretheproductsarestoredoutsidetheMemberStatewheretheinterventionagencyresponsibleforthemissituated,these
pricesshallbeadjustedinaccordancewithRegulation(EEC)No1805/77.
(')Aucasoùlesproduitssontstockésendehorsdel'Étatmembredontrelèvel'organismed'interventiondétenteur,cesprixsont
ajustésconformément auxdispositionsdurèglement(CEE)n°1805/77.
(')Qualoraiprodottisianoimmagazzinati fuoridelloStatomembrodacuidipende1organismod'interventodetentore,dettiprezzi
vengonoritoccatiinconformitàdeldispostodelregolamento (CEE)n.1805/77.
(')IngevaldeproduktenzijnopgeslagenbuitendeLid-ataatwaaronderhetinterventiebureau datdezeproduktenonderzichheettressorteert,wordendezeprijzenaangepastovereenkomstig debepalingenvanVerordening (EEG)nr.1805/77.
(')Nocasodeosprodutosestaremarmazenados toradoJbstado-membro dequedependeoorganismodeintervençãodetentor,estes
preçosserãoajustadosconformeodispostonoRegulamento (CEE)n?1805/77.

23.1.87 NoL21/29 OfficialJournaloftheEuropeanCommunities
BELGIE/BELGIQUE
—Quartiersavant,découpedroiteà8côtes,provenantdes:
—Voorvoeten,rechtafgesnedenop8ribben,afkomstigvan:
Taureaux55%/Stieren55%/Bœufs55%/Ossen55%/CatégorieA,classesU,R
etO/CategorieA,klassenU,RenO/CatégorieC,classesRetO/CategorieC,
klassenRenO
—Quartiersarrière,découpedroiteà5côtes,provenantdes:
—Achtervoeten ,rechtafgesnedenop5ribben,afkomstigvan:
Taureaux55%/Stieren55%/Bœufs55%/Ossen55%/CatégorieA,classesU,R
etO/CategorieA,klassenU,RenO/CatégorieC,classesRetO/CategorieC,
klassenRenO
—Quartiersarrière,découpeà8côtes,dite«pistola»,provenantdes:
—Achtervoeten ,afgesnedenop8ribben(pistola),afkomstigvan:
Taureaux55%/Stieren55%/Bœufs55%/Ossen55%/CatégorieA,classesU,R
etO/CategorieA,klassenU,RenO/CatégorieC,classesRetO/CategorieC,
klassenRenO
DANMARK
—Forfjerdinger ,udskåretmed5ribben,idetslagogbrystbliversiddendepå
forfjerdingen ,af:
Stude1/TyreP/Ungtyre1/KategoriA,klasseRogO/KategoriC,klasseRogO
—Bagfjerdinger ,udskåretmed8ribben,såkaldte»pistoler*,af:
Stude1/TyreP/Ungtyre1/KategoriA,klasseRogO/KategoriC,klasseRogO
—Forfjerdinger ,ligeudskåretmed8ribben,af:
KategoriA,klasseRogO,KategoriC,klasseRogO
—Bagfjerdinger ,ligeudskåretmed5ribbenaf:
Stude1/TyreP/Ungtyre1/KategoriA,klasseRogO/KategoriC,klasseRogO
FRANCE140,00
225,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00—Quartiersavant,découpeà5côtes,caparaçonsfaisantpartieduquartieravant,
provenantdes:
BœufsU,RetO/JeunesbovinsU,RetO/CatégorieC,classesU,RetO/CatégorieA,
classesU,RetO
—Quartiersarrière,découpeà8côtes,dite«pistola»,provenantdes:
BœufsUetR/BœufsO/JeunesbovinsUetR/JeunesbovinsO/CatégorieA,classesU,
RetO/CatégorieC,classesU,RetO
—Quartiersavant,découpedroiteà10côtes,provenantdes:
BœufsU,RetO/JeunesbovinsU,RetO/CatégorieC,classesU,RetO/CatégorieA,
classesU,RetO
—Quartiersarrière,découpeà3côtes,provenantdes:
BœufsUetR/BœufsO/JeunesbovinsUetR/JeunesbovinsO/CatégorieA,classesU,
RetO/CatégorieC,classesU,RetO
IRELAND
—Forequarters ,straightcutat10thrib,from:
Steers1/Steers2/CategoryC,classesU,RandO
—Hindquarters ,straightcutatthirdrib,from:
Steers1/Steers2/CategoryC,classesU,RandO
—Forequarters ,cutatfifthrib,withthinflankincludedintheforequarter,from:
Steers1/Steers2/CategoryC,classesU,RandO
—Hindquarters ,'pistola'cutateighthrib,from:
Steers1/Steers2/CategoryC,classesU,RandO

NoL21/30 OfficialJournaloftheEuropeanCommunities 23.1.87
ITALIA
—Quartianteriori,taglioa5costole,ilpancettonefapartedelquartoanteriore,provenienti
dai:
Vitelloni1/Vitelloni2/CategorìaA,classiU,ReO
—Quartiposteriori,taglioa8costole,dettopistola,provenientidai:
Vitelloni 1/Vitelloni2/CategorìaA,classiU,ReO
—Quartianteriori,taglioa8costole,ilpancettonefapartedelquartoanteriore,provenienti
dai:
Vitelloni1/Vitelloni2/CategorìaA,classiU,ReO
—Quartiposteriori,taglioa5costole,dettopistola,provenientidai:
Vitelloni1/Vitelloni2/CategorìaA,classiU,ReO
NEDERLAND
—Voorvoeten,afgesnedenopïribben,waarbijdeflank,deplatteribbenendenaborstaan
devoorvoetvastzitten,afkomstigvan:
Stieren,lekwaliteit/CategorieA,klasseR
—Voorvoeten,rechtafgesnedenop8ribben,afkomstigvan:
Stieren,lekwaliteit/CategorieA,klasseR
—Achtervoeten ,rechtafgesnedenop5ribben,afkomstigvan:
Stieren,lekwaliteit/CategorieA,klasseR140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00
140,00
225,00UNITEDKINGDOM
A.GreatBritain
—Forequarters ,straightcutat10thrib,from:
SteersM/SteersH/CategoryC,classesUandR
—Hindquarters ,straightcutatthirdrib,from:
SteersM/SteersH/CategoryC,classesUandR
—Forequarters ,cutatfifthrib,withthinflankincludedintheforequarter,from:
SteersM/SteersH/CategoryC,classesUandR
—Hindquarters ,'pistola'cutateighthrib,from:
SteersM/SteersH/CategoryC,classesUandR
B.NorthernIreland
—Forequarters ,straightcutat10thrib,from:
SteersL/M/SteersL/H/SteersT/CategoryC,classesU,RandO
—Hindquarters ,straightcutatthirdrib,from:
SteersL/M/SteersL/H/SteersT/CategoryC,classesU,RandO
—Forequarters ,cutatfifthrib,withthinflankincludedintheforequarter ,from:
SteersL/M/SteersL/H/SteersT/CategoryC,classesU,RandO
—Hindquarters ,''pistola'cutateighthrib,from:
SteersL/M/SteersL/H/SteersT/CategoryC,classesU,RandO
ParteB:carnesdeshuesadas—DelB:udbenetkød—TeilB:FleischohneKnochen—Μέρος
B:κρέαςχωρίςκόκαλα—PartB:bonelessmeat—PartieB:viandesansos—ParteB:carne
disossata—DeelB:vleeszonderbeen—ParteB:carnesdesossadas
DANMARK BUNDESREPUBLIK .DEUTSCHLAND
a)1.Filetmedentrecote
ogtyndsteg 222,50
2.Inderlårmedkappe 222,50
Tykstegsfiletmedkappe 222,50
Klumpmedkappe 222,50
Yderlårmedlårtunge 222,50
b)1.Skankogmuskelsammenhængende 112,50
Øvrigtkødafforfjerdinger 112,50
2.Brystogslag 112,50a)1.Roastbeef
2.Oberschalen
Unterschalen
Kugeln
Hüften
Kniekehlfleisch
b)1.Hesse
2.Dünnung225,00
225,00
225,00
225,00
205,00
205,00
112,50
112,50

23.1.87 OfficialJournaloftheEuropeanCommunities NoL21/31
FRANCE
a)1.Faux-filet
2.Rumsteak
Tendedetranche
Tranchegrasse
Bavette
Entrecôte
Gîteàlanoix
Bouledegîte
b)1.Bouledemacreuse225,00
225,00
225,00
225,00
205,00
225,00
225,00
205,00
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50IRELAND
a)1.Cuberolls
Striploins
2.Insides
Outsides
Knuckles
Rumps
b)1.Forequarters (excludingcuberolls)
Shinsandshanks
Shins
Shanks
2.Plates
Flanks
Platesandflanks
Briskets225,00
225,00
225,00
225,00
225,00
225,00
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50CaisseA
Jarret
CaisseC
2.CaisseB
UNITEDKINGDOM
225,00
225,00
225,00
225,00
225,00
225,00
225,00
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50
112,50a)1.Striploins
2.Topsides
Silversides
Thickflanks
Rumps
Foreribs
Hindquarterskirts
b)1.Hindquarterskirts
Shinsandshanks
Clodandsticking
Ponies
Ponyparts
Striploinflank-edge
2.Thinflanks
Forequarterflanks
Briskets