ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ 
Βρυξέλλες, 23.11.1995 
COM(95) 551 τρλικό 
Ι Ιρότιαση 
ΟΛ1ΙΗΛΣ ΊΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ 
νια τροποποίηση Tnc οδηγίας 
94/S4/EK τη€ Ennponnc σνετικά 
με την επί της συσκευασίας ορισμένων τροοίυων ανανραωή 
λοιπών υποχρεωτικών ενδείξεων επιπλέον των προβλεπομένων στην οδηγία 
79/112/ΕΟΚ του Συμβουλίου 
(υποβληθείσα <υτό την ΐΛπιτροπή) 

Αιτιολογική έκθεση 
Το άρθρο 6 της οδηγίας 94/35/ΕΚ σχετικά με τα γλυκαντικά που προορίζονται να 
χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα, προβλέπει τη θέσπιση διατάξεων που θα διέπουν τις 
ενδείξεις οι οποίες πρέπει να αναγράφονται στη συσκευασία τροφίμων που 
περιέχουν γλυκαντικά, αυτό δεν πριν λήξει η περίοδος μεταφοράς της ως άνω 
οδηγίας. 
Σκοπός είναι να πληροφορηθούν οι καταναλωτές ότι τα σάκχαρα που συνήθως 
περιέχονται σε ορισμένα τρόφιμα αντικαταστάθηκαν από γλυκαντικές ουσίες. 
Κρίνεται εξάλλου αναγκαίο να πληροφορηθούν οι καταναλωτές που πάσχουν από 
φαινυλκετονουρία ότι ορισμένα τρόφιμα περιέχουν ασπαρτάμη, αφού η λήψη μιας 
τέτοιας ουσίας βλάπτει την υγεία. Ενδιαφέρει επίσης να μάθουν οι καταναλωτές ότι 
η υπερβολική κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν πολυόλες μπορεί να έχει 
καθαρτικά αποτελέσματα. 
Στη νομοθεσία ορισμένων κρατών μελών προβλέπονται ήδη σχετικές διατάξεις, 
πράγμα που έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία φραγμών στην ελεύθερη 
κυκλοφορία των τροφίμων. Δεδομένου ότι η αναγραφή ενδείξεων επί της 
συσκευασίας των τροφίμων επιβάλλεται για λόγους προστασίας της υγείας και 
ενημέρωσης των καταναλωτών, η θέσπιση σχετικών διατάξεων σε κοινοτικό επίπεδο 
κρίνεται σκόπιμη, εξ ού το παρόν σχέδιο πρότασης οδηγίας. 
Ζ 
Πρόταση οδηγίας του Συυβουλιου 
για τροποποίηση της οδηγίας 94/54/ΕΚ της Επιτροπής σχετικά 
με την επί της συσκευασίας ορισμένων τροφίμων αναγραφή 
λοιπών υπογρεωτικών ενδείξεων επιπλέον των προβλεπομένων στην οδηγία 
79/112/ΕΟΚ του Συμβουλίου 
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ 
Έχοντας υπόψη: 
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, 
την οδηγία 79/112/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 18ης Δεκεμβρίου 1978 περί 
προσεγγίσεως των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με την επισήμανση και 
την παρουσίαση των τροφίμων που προορίζονται για τον τελικό καταναλωτή καθώς 
επίση και τη διαφήμιση τους1, όπως τροποποιήθηκε τελευταία με την οδηγία 
93/102/ΕΟΚ2, και ιδίως το άρθρο 4 παράγραφος 2, 
την οδηγία 94/35/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τα 
γλυκαντικά που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα, και ιδίως το άρθρο 
63· 
την πρόταση της Επιτροπής4 
Εκτιμώντας: 
ότι η οδηγία 94/54/ΕΚ σχετικά με την αναγραφή, επί της συσκευασίας ορισμένων 
τροφίμων, υποχρεωτικών ενδείξεων πέραν των προβλεπομένων στην οδηγία 
79/112/ΕΟΚ, περιλαμβάνει παράρτημα με τον κατάλογο των τροφίμων των οποίων η 
επισήμανση πρέπει να περιλαμβάνει μία ή περισσότερες συμπληρωματικές 
ενδείξεις· 
EEL 33 της 08.02.1979, ο. 1 
EEL 291 της 25.11.1993, ο. 14 
EEL 237 της 10.09.94,0.3 
3 
ότι η παρούσα οδηγία αποβλέπει σε συμπλήρωση του εν λόγω παραρτήματος σε 
ό,τι αφορά τα τρόφιμα που περιέχουν γλυκαντικά· 
ότι, λόγω της εμβέλειας και των αποτελεσμάτων της μελετώμενης ενέργειας, τα 
κοινοτικά μέτρα που προβλέπει η παρούσα οδηγία είναι όχι μόνον αναγκαία αλλά και 
απαραίτητα για την επίτευξη των καθορισμένων στόχων· ότι οι εν λόγω στόχοι δεν 
μπορούν να επιτευχθούν ξεχωριστά από τα κράτη μέλη· ότι εξάλλου, η επίτευξη 
τους σε κοινοτικό επίπεδο προβλέπεται ήδη στην οδηγία 94/35/ΕΚ 
ότι, για επαρκή ενημέρωση των καταναλωτών, είναι αναγκαίο να καταστεί 
υποχρεωτική η αναγραφή, επί της συσκευασίας τροφίμων που περιέχουν 
γλυκαντικά, μιας ένδειξης που να προβάλλει την ιδιότητα αυτή· 
ότι επιπλέον πρέπει να προβλεφθούν προειδοποιητικές ενδείξεις επί της 
συσκευασίας τροφίμων που περιέχουν ορισμένες κατηγορίες γλυκαντικών, 
ότι, σύμφωνα με τη διαδικασία του άρθρου 17 της οδηγίας 79/112/ΕΟΚ και του 
άρθρου 7 της οδηγίας 94/35/ΕΚ, το παρόν κείμενο υποβλήθηκε γαι γνωμοδότηση 
στη μόνιμη επιτροπή τροφίμων· κατόπιν όμως της αδυναμίας εκδόσεως γνώμης, και 
σύμφωνα με την ίδια διαδικασία, η Επιτροπή οφείλει να υποβάλει πρόταση στο 
Συμβούλιο, 
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ: 
ν 
Άρθρο 1 
Το παράρτημα της οδηγίας 94/54/ΕΚ συμπληρώνεται ως εξής: 
Τύπος ή κατηγορία 
τροφίμων Παράρτημα Ι 
Ένδειξη 
- Τα τρόφιμα που περιέχουν μία ή 
περισσότερες γλυκαντικές ουσίες 
κατά την έννοια της οδηγίας 94/35/ΕΚ "με γλυκαντικά" 
Η ένδειξη αυτή συνοδεύει την 
ονομασία πωλήσεως όπως 
προβλέπεται στο άρθρο 5 της οδηγίας 
79/112/ΕΟΚ 
- Τα τρόφιμα που περιέχουν ένα ή 
περισσότερα πρόσθετα σάκχαρα και 
ταυτόχρονα μία ή περισσότερες 
γλυκαντικές ουσίες κατά την έννοια 
της οδηγίας 94/35/ΕΚ "με σάκχαρα και γλυκαντικά" 
Η ένδειξη αυτή συνοδεύει την 
ονομασία πωλήσεως όπως 
προβλέπεται στο άρθρο 5 της οδηγίας 
79/112/ΕΟΚ 
Τρόφιμα που περιέχουν ασπαρτάμη "περιέχει πηγή φαινυλαλανίνης" 
- Τρόφιμα στα οποία έχουν προστεθεί 
πολυόλες σε ποσοστό μεγαλύτερο 
του 10% "η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να 
έχει καθαρτικά αποτελέσματα" 
νΓ 
Άρθρο 2 
Τα κράτη μέλη τροποποιούν, εφόσον συντρέχει λόγος, τις νομοθετικές, 
κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις τους πριν από την 31η Δεκεμβρίου 1995, κατά 
τρόπον ώστε: 
να επιτρέπουν την εμπορία των προϊόντων που είναι σύμμορφα με την 
παρούσα οδηγία το αργότερο την 1 η Ιανουαρίου 1996, 
να απαγορεύουν την εμπορία των μη σύμμορφων με την παρούσα οδηγία 
προϊόντων από της 1ης Ιανουαρίου 1997. Ωστόσο, τα προϊόντα που έχουν 
διατεθεί στην αγορά ή επισημανθεί πριν από την εν λόγω ημερομηνία και δεν 
είναι σύμμορφα με την παρούσα οδηγία, μπορούν να διατίθενται στο εμπόριο 
μέχρις εξαντλήσεως των αποθεμάτων. 
Τα κράτη μέλη ενημερώνουν αμέσως την Επιτροπή σχετικά. 
Όταν τα κράτη μέλη θεσπίζουν τις εν λόγω διατάξεις, αυτές περιέχουν αναφορά 
στην παρούσα οδηγία ή συνοδεύονται από τέτοια αναφορά κατά την επίσημη 
δημοσίευση τους. Οι σχετικές με την εν λόγω αναφορά ρυθμίσεις θεσπίζονται από 
τα κράτη μέλη. 
Άρθρο 3 
Η παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από της δημοσιεύσεως της 
στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων. 
Άρθρο 4 
Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη μέλη. 
Βρυξέλλες,... Για την Επιτροπή 
ISSN 0254-1483 
COM(9S) 551 τελικό 
GR 10 
Αριθ. καταλόγου : CB-CO-95-595-GR-C 
ISBN 92-77-95938-X 
Υπηρεσία Επισήμων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 
L-2985 Λουζεμβούργο