'Apt». C 64/10 'Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 15. 3. 82 
Γνώμη γιά τήν πρόταση αποφάσεως τοΟ Συμβουλίου περί αναλήψεως συντονισμένης 
δράσεως της Ευρωπαϊκής Οίκονομικής Κοινότητας σχετικής μέ τά αποτελέσματα τής 
κατεργασίας έπί των φυσικών Ιδιοτήτων των τροφίμων (δράση COST 90 α) (έγγρ. 
COM (81) 450 τελικό) 
Τό κείμενο πού αποτελεί αντικείμενο αυτής τής γνώμης δεν έχει ακόμη δημοσιευθεί 
στην 'Επίσημη 'Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων. 
Α. ΝΟΜΙΚΗ ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΓΝΩΜΗΣ 
Τό Συμβούλιο αποφάσισε στίς 2 'Οκτωβρίου 1981 νά συμβουλευθεί, σύμφωνα μέ τίς 
διατάξεις τοΟ άρθρου 198 τής συνθήκης περί Ιδρύσεως της Ευρωπαϊκής Οίκονομικης 
Κοινότητας, τήν Οίκονομική καί Κοινωνική 'Επιτροπή γιά τήν ανωτέρω πρόταση. 
Β. ΓΝΩΜΗ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ 
Ή Οίκονομική καί Κοινωνική Επιτροπή διαμόρφωσε τή γνώμη της γιά τό προανα­
φερθέν θέμα κατά τήν 193η σύνοδο τΐ|ς ολομέλειας της, πού έλαβε χώρα στίς Βρυξέλ­
λες, στίς 15 καί 16 Δεκεμβρίου 1981. 
Τό κείμενο αυτής τής γνώμης είναι τό ακόλουθο: 
Η ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ, 
"Εχοντας υπόψη: 
τό άρθρο 198 τής συνθήκης ΕΟΚ, 
τήν αίτηση γνωμοδοτήσεως τοϋ Συμβουλίου των 
Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων τής 2ας 'Οκτωβρίου 1981 
γιά τήν πρόταση αποφάσεως τοϋ Συμβουλίου περί 
αναλήψεως συντονισμένης δράσεως τής Ευρωπαϊ­
κής Οίκονομικής Κοινότητας σχετικής μέ τά αποτε­
λέσματα τής κατεργασίας έπί των φυσικών Ιδιοτή­
των των τροφίμων (δράση COST 90 α), 
τήν απόφαση τοϋ προεδρείου της τής 27ης 'Οκτω­
βρίου 1981 να αναθέσει στό τμήμα βιομηχανίας, ε­
μπορίου, βιοτεχνίας καί υπηρεσιών τήν επεξεργασία 
γνωμοδοτήσεως έπί τοϋ θέματος, 
τή γνωμοδότηση της γιά τήν πρόταση αποφάσεως 
τοϋ Συμβουλίου περί αναλήψεως συντονισμένης 
δράσεως τής Ευρωπαϊκής Οίκονομικής Κοινότητας 
στον τομέα των φυσικών ιδιοτήτων των τροφί­
μων, 
τή γνωμοδότηση της γιά τήν πρόταση αποφάσεως 
τοϋ Συμβουλίου περί αναλήψεως συντονισμένης 
δράσεως τής Ευρωπαϊκής Οίκονομικής Κοινότητας 
στον τομέα των αποτελεσμάτων τής θερμικής κα­
τεργασίας καί τής διανομής βάσει τής ποιότητας καί 
τής θρεπτικής αξίας των τροφίμων, τή γνωμοδότηση πού υίοθετήθηκε άπό τό τμήμα 
βιομηχανίας, εμπορίου, βιοτεχνίας καί υπηρεσιών 
κατά τή συνεδρίαση του στίς 2 Δεκεμβρίου 1981, 
τήν προφορική εισήγηση τοϋ είσηγητή κ. Chabrol, 
τίς συζητήσεις κατά τήν 193η σύνοδο ολομέλειας 
τής 15ης καί 16ης Δεκεμβρίου 1981 (συνεδρίαση τής 
15ης Δεκεμβρίου 1981), 
ΥΙΟΘΕΤΗΣΕ ΤΗΝ ΑΚΟΛΟΥΘΗ ΓΝΩΜΟΔΟΤΗΣΗ 
ομόφωνα: 
1. Ή ΟΚΕ διαπιστώνει ότι ή παρούσα πρόταση 
συντονισμένης δράσεως αποτελεί τή λογική συνέ­
χεια τής πρώτης συντονισμένης δράσεως COST 90, 
πού εγκρίθηκε άπό τό Συμβούλιο στίς 20 Φεβρουα­
ρίου 1978, καί τής δράσεως COST 91 πού εγκρίθηκε 
άπό τό Συμβούλιο στίς 22 'Οκτωβρίου 1979. 
1.1. Όπως διευκρινίζει ή Επιτροπή στην είσα-
γωγή τοΟ έγγραφου της, ό στόχος τής νέας αυτής 
συντονισμένης δράσεως είναι διπλός, δηλαδή νά ε­
πιτρέψει τήν πρώτη δράση νά έχει ικανοποιητικά α­
ποτελέσματα καί να ωφεληθεί άπό τήν εμπειρία πού 
αποκτήθηκε επεκτείνοντας τόν τομέα τοϋ συντο-
νισμοϋ σέ ορισμένες ίδιότητες των τροφίμων, ή 
γνώμη των οποίων κρίνεται απαραίτητη γιά τή βελ-
(') ΕΕ αριθ. L 59 τοϋ 1978. 
(2) ΕΕ αριθ. L 247 τοϋ 1979. (3) ΕΕ αριθ. L 54 τοΟ 1978. 
(4) ΕΕ αριθ. L 270 τοΟ 1979. 
15.3.82 Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 'Αριθ. C 64/11 
τίωση τΐ]ς ποιότητας των τροφίμων. Ή ΟΚΕ εγκρί­
νει τους στόχους αυτούς. 
2. Υπογραμμίζει τό γεγονός ότι στη συντονισμέ­
νη αύτη δράση, όπως καί στίς προηγούμενες περι­
πτώσεις, ή ευθύνη τής Επιτροπές περιορίζεται στό 
συντονισμό των ερευνών πού πρέπει νά διενεργη­
θούν, γεγονός πού εξηγεί έξαλλου τό σχετικά χα­
μηλό επίπεδο τής οικονομικής παρεμβάσεως τής 
Κοινότητας. 
2.1. Ή ΟΚΕ εκφράζει την ευχή, ή Επιτροπή νά 
διαδραματίσει ένα ρόλο περισσότερο δραστήριο, 
τουλάχιστο στά επόμενα στάδια τής διαδικασίας: 
- πρώτο, στό στάδιο τής κατανομής τών θεμάτων 
τής έρευνας μεταξύ τών Κρατών μελών καί τών 
εργαστηρίων μεγαλύτερη δημοσιότητα θά έπ­
ρεπε νά εξασφαλισθεί ώστε νά αυξηθούν οί 
δυνατότητες συμμετοχής τών εργαστηρίων -
συμπεριλαμβανομένων τών ιδιωτικών εργαστη­
ρίων πού δεν είναι πάντα σέ θέση νά γνωρίζουν 
Βρυξέλλες, 15 Δεκεμβρίου 1981. τίς λεπτομέρειες τών θεμάτων έρευνας πού προ­
τάθηκαν καί δεν μπορούν συνεπώς νά εκδηλώ­
σουν τό ενδιαφέρον τους γιά συμμετοχή στίς ερ­
γασίες τής έρευνας· 
- δεύτερο, στό στάδιο τής κοινοποιήσεως τού α­
ποτελέσματος τών ερευνών μέ τήν ευκαιρία 
αυτή ή ΟΚΕ, επιβεβαιώνοντας τήν ανωτέρω 
γνωμοδότηση της (ΕΕ αριθ. C 247 τού 1979) επι­
μένει γιά τήν χωρίς επιφύλαξη διάδοση τών απο­
τελεσμάτων καί ζητά κατά συνέπεια τήν κατάρ­
γηση τών δύο τελευταίων φράσεων τού άρ­
θρου 5 παράγραφος 3. 
3. Τό άρθρο 5 παράγραφος 3 προβλέπει δτι μιά έκ­
θεση συνθέσεως γιά τή διενέργεια καί τό αποτέ­
λεσμα της δράσεως θά πρέπει νά διαβιβάζεται άπό 
τήν Επιτροπή στά Κράτη μέλη καί τό Ευρωπαϊκό 
Κοινοβούλιο. Ή ΟΚΕ επιμένει, δπως έκανε στή 
γνωμοδότηση της γιά τήν πρώτη συντονισμένη δρά­
ση, νά αποστέλλεται καί σ' αυτό ή έκθεση αυτή. 
Ό ίΐρόεόρος 
Οικονομικές καί Κοινωνικής Επιτροπής 
Tomas ROSEINGRAVE