23.7.82 Επίσημη 'Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 'Αριθ. C 189/7 
(ΠροπΛρασχενΛστιχές πράξεις) 
ΕΠΙΤΡΟΠΗ 
Πρόταση κανονισμού (ΕΟΚ) τοδ Συμβουλίου χερί θεσπίσεως των γενικών κανόνων σχετικά 
μέ τόν ορισμό, τό χαρακτηρισμό καί την χαρουσίαση των οίνοχνευματωδών ποτών καί των 
βερμούτ καί άλλων οίνων αχό νωκές σταφυλές παρασκευασμένων μέ την βοήθεια αρωμα­
τικών φυτών ή υλών 
(Ύποδλη&είσ» άπό τήν 'Επιτροπή στό Συμβούλιο, οτίς 22 Ίοννίον 1982) 
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, 
Έχοντας υπόψη: 
τη συνθήκη περί ιδρύσεως τής Ευρωπαϊκής Οικονομικής 
Κοινότητος, καί Ιδίως τά άρθρα 43 καί 235, 
τήν πρόταση τής 'Επιτροπής 
τή γνώμη τοΟ Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, 
τή γνώμη τής Οικονομικής καί Κοινωνικής 'Επιτροπής 
'Εκτιμώντας: 
δτι έπί τού παρόντος καμία ειδική κοινοτική διάταξη δέν 
άφορα οινοπνευματώδη ποτά, τά βερμούτ καί άλλους 
οίνους άπό νωπές σταφυλές παρασκευασμένους μέ τή 
βοήθεια αρωματικών φυτών ή υλών, πού καλούνται στό 
έξης «αρωματισμένοι οίνοι», ιδίως όσον άφορα τόν 
ορισμό αυτών τών προϊόντων καί τίς προδιαγραφές πού 
αφορούν τό χαρακτηρισμό τους καί τήν παρουσίαση 
τους· δτι, λαμβανομένης υπόψη τής οικονομικής σημα­
σίας αυτών τών προϊόντων, επιβάλλεται ή θέσπιση 
κοινών διατάξεων σ' αυτόν τόν τομέα γιά τήν καλύτερη 
λειτουργία τής κοινής αγοράς· 
δτι τά οινοπνευματώδη ποτά καί οί αρωματισμένοι οίνοι 
αποτελούν μία σημαντική αγορά γιά τήν κοινοτική 
γεωργία· δτι αυτή ή αγορά οφείλεται, κατά μέγα μέρος 
στην καλή φήμη πού απέκτησαν αυτά τά προϊόντα μέσα 
στην Κοινότητα καί στην παγκόσμια αγορά" δτι αυτή ή 
φήμη είναι συνδεδεμένη μέ τό ποιοτικό επίπεδο τών 
παραδοσιακών προϊόντων δτι πρέπει, επομένως γιά νά 
διατηρηθεί αυτή ή αγορά, νά διατηρηθεί Ινα ορισμένο 
ποιοτικό επίπεδο γιά τά έν λόγω προϊόντα- δτι ό 
κατάλληλος τρόπος γιά τή διατήρηση αυτού τού ποιο­
τικού επιπέδου είναι νά προβλεφτούν ορισμοί τών 
προϊόντων άφοΰ ληφθούν υπόψη οί παραδοσιακές συνή­
θειες πού αποτελούν τή βάση αυτής τής φήμης* δτι, 
έξαλλου, πρέπει νά επιφυλαχθεί ή χρησιμοποίηση τών 
δρων πού θά καθοριστούν μ' αυτόν τόν τρόπο γιά 
προϊόντα τών οποίων τό ποιοτικό επίπεδο αντιστοιχεί σ' 
εκείνο τών παραδοσιακών προϊόντων γιά νά αποφευχθεί 
ή υποτίμηση αυτών τών δρων 
δτι υπάρχει στην Κοινότητα ένας ορισμένος αριθμός 
οινοπνευματωδών ποτών καί αρωματισμένων οίνων πού 
ή ιδιαιτερότητα τους οφείλεται στή γεωγραφική προ­
έλευση τών χρησιμοποιουμένων πρώτων υλών ή/καί στίς τοπικές συνήθειες κατά τή διαδικασία τής κατεργασίας* 
δτι αυτά τά ποτά διαθέτουν ιδιαίτερη ποιότητα καί ιδιαί­
τερους χαρακτήρες πού τά κάνουν νά ξεχωρίζουν δτι ή 
ονομασία τους περιέχει γενικώς μία ένδειξη γεωγρα­
φικού χαρακτήρα· δτι πρέπει στό έξης γιά νά μήν περι­
πέσει σέ λάθος ό καταναλωτής νά ελεγχθεί ή χρησιμο­
ποίηση αυτών τών γεωγραφικών ενδείξεων καί νά επιφυ­
λαχθούν αυτές γιά τά ποτά πού προσδιορίζουν 
δτι τό κανονικό καί συνηθισμένο μέσον γιά τήν πληρο­
φόρηση τού καταναλωτή εΐναι νά αναφέρεται στην ετι­
κέτα ένας ορισμένος αριθμός ενδείξεων δτι τά οινο­
πνευματώδη ποτά καί οί αρωματισμένοι οίνοι υπό­
κεινται όσον άφορα τό έτικετάρισμά τους στους γενι­
κούς κανόνες πού θεσπίστηκαν άπό τήν οδηγία 
79/112/ΕΟΚ τού Συμβουλίου τής 18ης Δεκεμβρίου 1978 
περί προσεγγίσεως τών νομοθεσιών τών Κρατών μελών 
σχετικά μέ τήν επισήμανση καί τήν παρουσίαση τών 
τροφίμων πού προορίζονται γιά τόν τελικό καταναλωτή 
καθώς επίσης καί τή διαφήμιση τους(')" δτι, αφού 
ληφθεί υπόψη ή φύση τών έν λόγω προϊόντων, πρέπει νά 
θεσπιστούν, γιά τήν καλύτερη ενημέρωση τού κατα­
ναλωτή, διατάξεις πού θά συμπληρώνουν αυτούς τους 
γενικούς κανόνες καθώς καί, ενδεχομένως οί αναγκαίες 
παρεκκλίσεις" δτι, σ' αυτό τό πλαίσιο, πρέπει, εντούτοις 
νά ληφθεί υπόψη τό γεγονός δτι ή μνεία στην ετικέτα 
ορισμένων πληροφοριών, σχετικών, κυρίως μέ τήν 
παλαίωση καί τόν ελάχιστο αλκοολικό τίτλο διαθέσεως 
στην ανθρώπινη κατανάλωση μέσα στην Κοινότητα, δέν 
θά ενημέρωνε αρκετά σωστά τόν καταναλωτή καί αυτό 
εξαιτίας κυρίως τού σημαντικού αρκετές φορές ποσο­
στού έπί τών συνολικών πωλήσεων πού οφείλεται στην 
έπί τόπου κατανάλωση σέ διάφορα καταστήματα 
πωλήσεως ποτών δτι πρέπει σ' αυτή τήν περίπτωση νά 
ενσωματωθούν αυτές οί έννοιες στην πρόβλεψη ορισμών 
τών προϊόντων 
δτι πρέπει, έξαλλου, νά οριστούν, σέ ορισμένες περιπτώ­
σεις συμπληρωματικές διατάξεις· δτι, ίδίως δταν χρησι­
μοποιείται αιθυλική αλκοόλη, πρέπει νά επιβάλλεται ή 
χρησιμοποίηση μόνον αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής 
προελεύσεως δπως γίνεται ήδη στην Κοινότητα γιά νά 
εξακολουθήσει νά υπάρχει εγγύηση γιά μιά σημαντική 
αγορά βασικών γεωργικών προϊόντων 
(') ΕΕάρι9. L 33 ττ>ς 8. 2. 1979, σ. 1. 
'Αριθ. C 189/8 'Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 23. 7. 82 
δτι ή οδηγία 80/778/ΕΟΚ τοΟ Συμβουλίου της 15ης 'Ιου­
λίου 1980 περί της ποιότητας τοΟ πόσιμου νεροΟ (') καί ή 
οδηγία 80/777/ΕΟΚ τοΟ Συμβουλίου 15ης 'Ιουλίου 1980 
περί προσεγγίσεως των νομοθεσιών τών Κρατών μελών 
σχετικά μέ την εκμετάλλευση καί τή διάθεση στό 
εμπόριο τών φυσικών μεταλλικών νερών (2) καθορίζουν 
τίς χαρακτηριστικές ιδιότητες τών υδάτων πού μπορούν 
νά χρησιμοποιηθούν ώς πόσιμα· δτι πρέπει νά γίνει ανα­
φορά σ' αυτά* 
δτι ό κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 337/79 τοϋ Συμβουλίου 
της 5ης Φεβρουαρίου 1979 περί κοινής οργανώσεως της 
άμπελοοινικής αγοράς (3), δπως τροποποιήθηκε τελευ­
ταία άπό τόν κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. ... (4) καθορίζει, 
στό άρθρο 46 τίς οινολογικές πρακτικές καί κατεργα­
σίες" δτι πρέπει νά επιτραπούν οι ίδιες πρακτικές καί οι 
ίδιες κατεργασίες γιά τήν παρασκευή τών αρωματισμέ­
νων οίνων 
δτι αυτός ό ίδιος κανονισμός στό άρθρο 48 καί στό 
παράρτημα II καί δτι ό κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 339/79 
τοϋ Συμβουλίου της 5ης Φεβρουαρίου 1979 περί τών 
ορισμών ορισμένων προϊόντων πού υπάγονται στην 
κλάση τοΰ 20.07, 22.04, 22.05 τοϋ Κοινού Δασμολογίου 
πού κατάγονται άπό τρίτες χώρες (5), προσδιορίζουν τί 
πρέπει νά εννοούμε γιά ορισμένα προϊόντα τοϋ άμπε-
λοοινικοϋ τομέα1 δτι πρέπει νά γίνει αναφορά σ' αυτές 
τίς έννοιες· 
δτι ή πρόταση της οδηγίας πού Συμβουλίου περί προσεγ­
γίσεως τών νομοθεσιών τών Κρατών μελών σχετικά μέ 
τίς αρωματικές ουσίες πού προορίζονται νά χρησιμο­
ποιηθούν στά τρόφιμα καί στα βασικά υλικά τής 
παραγωγής τους(6) περιέχει τις προτάσεις καθορισμού 
διαφορετικών δρων κατάλληλων νά χρησιμοποιηθούν 
δταν τεθεί θέμα άρωματίσεως· δτι πρέπει νά χρησιμο­
ποιηθεί, σ' αυτό τό κείμενο, ή ίδια ορολογία άλλα δτι θά 
πρέπει νά προσαρμοστεί μέ βάση τό αποτέλεσμα της εξε­
τάσεως άπό τό Συμβούλιο της προτάσεως της έν λόγω 
οδηγίας* 
δτι γιά τή διαμόρφωση καί ταυτόχρονη εφαρμογή τών 
προταθέντων μέτρων είναι προτιμότερο νά ληφθούν μέ 
τή διαδικασία τών κανονισμών αλλά δτι επειδή ή 
συνθήκη δεν έχει προβλέψει άλλον τρόπο ενέργειας 
κατάλληλο γι' αυτόν τόν σκοπό γιά προϊόντα βιομηχα­
νικού χαρακτήρα, δπως είναι τά προϊόντα πού ήδη αναφέ­
ραμε, είναι σκόπιμο νά θεσπιστούν αυτά τά μέτρα 
επίσης βάσει τοΰ άρθρου 235 τής συνθήκης· 
δτι μέ τόν σκοπό νά απλοποιηθεί καί επιταχυνθεί ή δια­
δικασία, πρέπει νά ανατεθεί στην 'Επιτροπή ή υίοθέτηση 
μέτρων εφαρμογής τεχνικού χαρακτήρα· δτι, γιά νά 
γίνει αυτό, πρέπει νά προβλεφτεί μιά διαδικασία πού νά 
καθιερώνει στενή συνεργασία μεταξύ τών Κρατών 
μελών καί τής 'Επιτροπής στους κόλπους μιας 'Επιτροπής 
εφαρμογής· 
(') ΕΕ αριθ. L 229 τής 30. 8. 1980, α 11. 
(2) ΕΕ αριθ. L 229 της 30. 8. 1980, α 1. 
(3) ΕΕ αριθ. L 54 τής 5. 3. 1979, α 1. 
(4) ΕΕ άρι9. L 359 τής 15. 12. 1981, σ. 1. 
(5) ΕΕ αριθ. L 54 τής 5. 3. 1979, σ. 57. 
(*) ΕΕ αριθ. L 144 τής 13. 6. 1980, σ. 9. δτι μεταβατικά μέτρα κρίνονται απαραίτητα γιά νά διευ­
κολυνθεί τό πέρασμα στό καθεστώς πού καθορίστηκε μέ 
τόν παρόντα κανονισμό, 
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ: 
ΤΙΤΛΟΣ 1 
Είδικές διατάξεις γιά τά οινοπνευματώδη ποτά 
'Αρΰρο Ι 
1. "Οσον άφορα τίς έννοιες πού έχουν γενικό χαρα­
κτήρα, καί κατά τήν έννοια τού παρόντος κανονισμού 
νοούνται ώς: 
α) Οινοπνευματώδες ποτό: 
1. τό αλκοολούχο υγρό πού προορίζεται γενικά γιά 
ανθρώπινη κατανάλωση, έχει ιδιαίτερους οργα­
νοληπτικούς χαρακτήρες καί λαμβάνεται: είτε άπ' 
ευθείας δι' αποστάξεως φυσικών ζυμωθέντων 
υγρών, παρουσία ή μή αρωμάτων, είτε δι' ενσω­
ματώσεως διαφόρων αρωμάτων, διαφόρων τύπων 
ζαχάρεως ή άλλων προϊόντων σέ αίθυλική 
αλκοόλη γεωργικής προελεύσεως. 
2. Οινοπνευματώδη ποτά είναι επίσης: 
— τά αλκοολούχα υγρά πού λαμβάνονται διά 
μίξεως δύο ή περισσοτέρων οινοπνευματωδών 
ποτών μεταξύ τους ή διά μίξεως ενός ή περισ­
σοτέρων αλκοολούχων ποτών μέ ένα ή περισ­
σότερα οινοπνευματώδη ποτά, 
— καθώς καί εκείνα τά όποια λαμβάνονται διά 
προσθήκης ποτού σέ οινοπνευματώδες ποτό. 
3. Δέν είναι οινοπνευματώδη ποτά: oi vins de li­
queur, οί αφρώδεις οίνοι, οί ήμιαφρώδεις οίνοι 
καί οί αρωματισμένοι οίνοι. 
6) Κατηγορία οινοπνευματώδους ποτοϋ: 
τό σύνολο τών οινοπνευματωδών ποτών πού 
ανταποκρίνονται στον αυτό ορισμό. 
γ) Ιάχχαρα: 
ήμίλευκη ζάχαρη, λευκή ζάχαρη, ραφιναρισμένη 
λευκή ζάχαρη, δεξτρόζη, φρουκτόζη, σιρόπιο γλυ­
κόζης, υγρή ζάχαρη, ίμβερτοποιημένη υγρή ζάχαρη, 
σιρόπιο ίμβερτοποιημένης ζαχάρεως. 
δ) Μίξη: 
ή εργασία κατά τήν οποία φέρονται μαζί δύο ή 
περισσότερα διαφορετικά ποτά προκειμένου νά απο­
τελέσουν νέο ποτό. 
ε) Άνάμφ] 
ή εργασία ή οποία συνίσταται στην προσθήκη αιθυ­
λικής αλκοόλης γεωργικής προελεύσεως σέ οινο­
πνευματώδες ποτό. 
στ) Σύμμιξη(Blending): 
ή εργασία κατά τήν οποία φέρονται μαζί δύο ή 
περισσότερα οινοπνευματώδη ποτά πού ανήκουν 
23.7.82 'Επίσημη 'Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 'Αριθ. C 189/9 
στην ίδια κατηγορία καί δεν διαφέρουν μεταξύ τους 
ώς προς τη σύνθεση, παρά μόνο σέ ελάχιστα σημεία 
πού οφείλονται σέ ένα ή περισσότερα άπό τά ακό­
λουθα κριτήρια: 
— μέθοδοι παρασκευής 
— χρησιμοποιούμενες συσκευές άποστάξεως 
— ηλικία των προϊόντων 
— γεωγραφική ζώνη παραγωγής. 
Τό λαμβανόμενο οινοπνευματώδες ποτό ανήκει 
στην ίδια κατηγορία στην οποία άνηκαν τά αρχικά 
οινοπνευματώδη ποτά πρίν άπό τή σύμμιξή τους. 
ζ) 'Ωρίμανση ή παλαίωση: 
ή εργασία κατά τήν οποία αφήνονται νά αναπτυ­
χθούν φυσικά σέ ξύλινο δοχείο ορισμένες αντιδρά­
σεις πού προσδίδουν στό σχετικό οινοπνευματώδες 
ποτό οργανοληπτικούς χαρακτήρες τους οποίους δέν 
εΐχε προηγουμένως. 
η) Αι&νλική αλκοόλη γεωργικής προελεύσεως: 
ή αίθυλική αλκοόλη ή οποία λαμβάνεται άπό γεωρ­
γικά προϊόντα πού περιλαμβάνονται στό παράρτημα 
II τής συνθήκης. 
θ) 'Αλκοολικός τίτλος κατ' όγκο: 
ή περιεκτικότητα σέ αλκοόλη δπως ορίζεται στην 
οδηγία 76/766/ΕΟΚ τοΟ Συμβουλίου τής 27ης 'Ιου­
λίου 1976 περί προσεγγίσεως τών νομοθεσιών τών 
Κρατών μελών τών αναφερομένων στους άλκοολο-
μετρικούς πίνακες Ο­
ι) Κτη&είς αλκοολικός τίτλος κατ' όριο: 
ό αριθμός τών όγκων άνυδρου αλκοόλης σέ θερμο­
κρασία 20° C πού περιέχεται σέ 100 όγκους τοΟ 
προϊόντος τό όποιο εξετάζεται στην ίδια θερμο­
κρασία. 
κ) Δυναμικός αλκοολικός τίτλος κατ' όριο: 
ό αριθμός τών όγκων άνυδρου αλκοόλης σέ Θερμο­
κρασία 20° C πού δύναται νά παραχθεί άπό πλήρη 
ζύμωση τών σακχάρων πού περιέχονται σέ 100 
όγκους τού προϊόντος τό όποιο εξετάζεται στην ίδια 
θερμοκρασία. 
λ) 'Ολικός αλκοολικός τίτλος κατ' όριο: 
τό σύνολο τών κτηθέντων αλκοολικών τίτλων κατ' 
όγκο καί τών δυναμικών αλκοολικών τίτλων κατ' 
όγκο. 
2. Κατά τήν έννοια τοΟ παρόντος κανονισμοί) καί 
όσον άφορα τά οινοπνευματώδη ποτά, νοούνται ώς: 
α) Ρούμι: 
τό οινοπνευματώδες ποτό τό όποιο λαμβάνεται: 
— αποκλειστικά διά αλκοολικής ζυμώσεως καί άπο­
στάξεως είτε μελάσσας ή σιροπίου προερχομένων 
άπό τήν παρασκευή ζάχαρης άπό ζαχαροκάλαμο 
είτε χυμού ζαχαροκάλαμου πού δέν στερούνται 
τών αρωματικών ιδιοτήτων στίς οποίες τό ρούμι 
οφείλει τόν ιδιαίτερο του χαρακτήρα. 
(') ΕΕ αριθ. L 262 τής 27. 9. 1976, σ. 149. — Καί παρουσιάζει αμυδρά αλλά πάντοτε κατά 
τρόπο αντιληπτό τους είδικούς οργανοληπτικούς 
χαρακτήρες τους οποίους εμφανίζει τό ρούμι. 
6) Ονισκν (Whisky ή Whiskey) 
τό οινοπνευματώδες ποτό τό οποίο λαμβάνεται δι' 
άποστάξεως γλεύκους σιτηρών καί ύποβάλλλεται σέ: 
— σακχαροποίηση μέ διάσταση βύνης πού περιέχει 
μέ ή χωρίς προσθήκη άλλων φυσικών διαστά­
σεων. 
— ζύμωση ύπό τήν επίδραση ζύμης 
— απόσταξη σέ λιγότερο άπό 94,8 °/ο vol έτσι ώστε 
τό προϊόν τής άποστάξεως νά έχει άρωμα καί 
γεύση πού προέρχονται άπό τίς χρησιμοποιη­
θείσες πρώτες δλες καί παλαίωση έπί τρία έτη 
τουλάχιστον σέ δρύινα βαρέλια χωρητικότητος 
μικρότερης τών 700 1.' 
γ) 'Απόσταγμα σιτηρών: 
τό οίνοπνευματώδες ποτό τό όποιο λαμβάνεται δι' 
άποστάξεως λιγότερο τοϋ 95% vol γλεύκους 
σιτηρών πού έχει υποστεί ζύμωση καί παρουσιάζει 
οργανοληπτικούς χαρακτήρες προερχόμενους άπό 
τίς χρησιμοποιηθείσες πρώτες Ολες 
δ) Korn: 
τό οίνοπνευματώδες ποτό πού λαμβάνεται χωρίς 
καμία άρωμάτιση, είτε δι* άποστάξεως αποκλειστικά 
ζυμωθέντος γλεύκους πλήρων σπόρων σίτου, 
βρώμης σικάλεως ή φαγοπύρου, είτε άπό αλκοόλη 
σιτηρών πού προέρχεται άπό τήν απόσταξη ενός 
ζυμωθέντος γλεύκους πλήρων σπόρων σίτου, 
βρώμης σικάλεως ή φαγοπύρου. 
ε) Οινοπνευματώδες ποτό μέ όαση τόν καρπό τοϋ 
κέδρου: 
τό οίνοπνευματώδες ποτό πού λαμβάνεται: δι' άρω-
ματίσεως αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής προελεύ­
σεως αποστάγματος σιτηρών ή Korn μέ καρπούς 
κέδρου, πρίν κατά ή μετά τήν απόσταξη. 
Είναι δυνατόν νά χρησιμοποιηθούν συμπληρωμα­
τικά, καί άλλα αρώματα αλλά ή γεύση τοϋ καρπού 
τοϋ κέδρου πρέπει νά υπερισχύει. 
'Ανάλογα μέ τίς Ιδιαίτερες συνθήκες παρασκευής γιά 
τόν καθορισμό τους σύμφωνα μέ τή διαδικασία πού 
προβλέπεται στό άρθρο 14, φέρουν μία άπό τίς ακό­
λουθες ονομασίες: «Gin, Genievre, Jenever, 
Wacholder.» 
στ) Οινοπνευματώδες ποτόμέ δάση τό κύμινο: 
τό οινοπνευματώδες ποτό τό όποϊο λαμβάνεται: δι' 
άρωματίσεως αίθυλικής αλκοόλης γεωργικής προελεύ­
σεως αποστάγματος σιτηρών ή Korn μέ κύμινο πρίν, 
κατά ή μετά τήν απόσταξη. 
Είναι δυνατόν νά χρησιμοποιηθούν συμπληρωμα­
τικά, καί άλλα αρώματα αλλά ή γεύση τοϋ κυμίνου 
πρέπει νά υπερισχύει. 
'Αριθ. C 189/10 'Επίσημη 'Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 23. 7. 82 
Ή ονομασία «Akvavit» είναι αποδεκτή ύπό ορισ­
μένες προϋποθέσεις πού καθορίζονται σύμφωνα με 
τή διαδικασία πού προβλέπεται στο άρθρο 14. 
ζ) Οίνοπνευματώδες ποτό μέ όαση τό άνισο (Anis): 
τό οινοπνευματώδες ποτό τό όποιο λαμβάνεται: δι' 
άρωματίσεως αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής προελεύ­
σεως μέ άνισο μετά τήν απόσταξη. 
Εΐναι δυνατόν νά χρησιμοποιηθούν, συμπληρωμα­
τικά, καί άλλα αρώματα αλλά ή γεύση τού άνισου 
πρέπει νά υπερισχύει. 
'Ανάλογα μέ τίς ιδιαίτερες συνθήκες παρασκευής 
πού καθορίζονται σύμφωνα μέ τή διαδικασία πού 
προβλέπεται στό άρθρο 14, φέρουν μία άπό τίς ακό­
λουθες ονομασίες: «Anis, Pastis, Ouzo, Liqueur 
d'anis» 
η) Βότκα (Vodka): 
τό οίνοπνευματώδες ποτό τό όποιο λαμβάνεται διά 
διηθύσεως έπί άνθρακος αιθυλικής αλκοόλης γεωρ­
γικής προελεύσεως ή οποία αποβλέπει στην επιλε­
κτική εξασθένιση των οργανοληπτικών χαρακτήρων 
των χρησιμοποιουμένων πρώτων υλών. 'Η προσθήκη 
αρωμάτων επιτρέπει νά αποδοθούν στό προϊόν ιδιαί­
τερο οργανοληπτικοί χαρακτήρες. 
θ) Απόσταγμα οίνου ποιότητος: 
τό οίνοπνευματώδες ποτό τό όποιο: 
— λαμβάνεται δι' αποκλειστικής άποστάξεως οίνου, 
άλκοολωμένου οίνου ή δ' έπαναποστάξεως ακα­
τέργαστου αποστάγματος οίνου, 
— έχει συνολική περιεκτικότητα σέ πτητικές ουσίες, 
έκτος τής αιθυλικής καί μεθυλικής αλκοόλης ανώ­
τερη των 125 gr άνά hi αλκοόλης 100 °/ο vol. 
— έχει μέγιστη περιεκτικότητα σέ μεθυλική αλ­
κοόλη 200 gr/hl αλκοόλης 100 ο/ο vol. 
ι) Brandy ή Weinbrand; 
τό απόσταγμα οίνου τό όποιο: 
— έχει συνολική περιεκτικότητα σέ πτητικές ουσίες 
έκτος τής αιθυλικής καί μεθυλικής αλκοόλης ανώ­
τερη τών 200 gr άνά hi αλκοόλης 100 ο/ο vol καί 
— υφίσταται παλαίωση έπί ένα τουλάχιστον έτος 
σέ δρύινα δοχεία ή έπί 6 τουλάχιστον μήνες σέ 
δρύινα βαρέλια χωρητικότητος μικρότερης τών 
10001. 
κ) Στέμφυλα ή απόσταγμα στεμφύλων σταφυλής: 
ιό οινοπνευματώδες ποτό τό όποιο: 
— λαμβάνεται δΓ αποκλειστικής άποστάξεως στεμ-
φύλων σταφυλής μέ ή χωρίς προσθήκη ύδατος 
στά όποια δύνανται να προστεθούν τρύγες σέ 
αναλογία πού μπορεί νά οριστεί σύμφωνα μέ τή 
διαδικασία πού προβλέπει τό άρθρο 14, — αποστάζεται σέ λιγότερο άπό 86 °/ο vol έτσι ώστε 
τό προϊόν τής άποστάξεως νά διατηρεί τίς αρω­
ματικές ιδιότητες τών χρησιμοποιουμένων 
πρώτων υλών, 
— έχει συνολική περιεκτικότητα σέ πτητικές ουσίες, 
έκτος τής αιθυλικής καί μεθυλικής αλκοόλης ανώ­
τερη τών 140 g/hl αλκοόλης 100 °/ο vol, 
— έχει μέγιστη περιεκτικότητα σέ μεθυλική αλ­
κοόλη 1 000 g/hl αλκοόλης 100 ο/ο vol. 
λ) Grappa: 
τό οίνοπνευματώδες ποτό τό όποιο: 
— λαμβάνεται δι' αποκλειστικής απευθείας άποστά­
ξεως στεμφύλων σταφυλής στά όποια δύνανται 
νά προστεθούν τρύγες σέ αναλογία πού μπορεί 
νά οριστεί, σύμφωνα μέ τή διαδικασία πού προ­
βλέπεται στό άρθρο 14, 
— έχει συνολική περιεκτικότητα σέ πτητικές ουσίες, 
έκτος τής αιθυλικής καί μεθυλικής αλκοόλης ανώ­
τερη τών 140 g/hl αλκοόλης 100 °/ο vol καί 
— έχει μέγιστη περιεκτικότητα σέ μεθυλική 1 000 
g/hl αλκοόλης 100 ο/ο vol. 
μ) 'Απόσταγμα κερασιών, δαμάσκηνων, κορομήλων, 
ροδάκινων, μήλων, αχλαδιών, ή οποιωνδήποτε 
άλλων όπωρών: 
τό οίνοπνευματώδες ποτό τό όποιο: 
— λαμβάνεται αποκλειστικά διά αλκοολικής ζυμώ-
σεως καί άποστάξεως μιας τών έν λόγω όπωρών, 
— αποστάζεται σέ λιγότερο άπό 86 °/ο vol έτσι ώστε 
τό προϊόν τής άποστάξεως νά έχει άρωμα καί 
γεύση πού προέρχονται άπό τίς χρησιμοποιη­
θείσες πρώτες ύλες 
— έχει συνολική περιεκτικότητα σέ πτητικές ουσίες 
έκτος τής αιθυλικής καί μεθυλικής αλκοόλης ανώ­
τερη τών 200 g/hl αλκοόλης 100 ο/ο vol καί 
— έχει μέγιστη περιεκτικότητα σέ μεθυλική αλ­
κοόλη 1 000 g/hl αλκοόλης 100 ο/ο vol. 
Εντούτοις τό απόσταγμα σμέουρων, βατόμουρων, 
μυρτιδίων, άλλων ραγών ή αγρίων όπωρών είναι 
δυνατό νά παρασκευαστεί επίσης δι' άποστάξεως 
αποκλειστικά αυτών τών μερικώς ζυμωθέντων 
ραγών στίς όποιες έχει προστεθεί αλκοόλη γεωρ­
γικής προελεύσεως μέ όριο μεγίστης αποδόσεως 20 1 
αλκοόλης 100°/ο vol γιά 100 kg χρησιμοποιουμένων 
όπωρών. 
Ή περιεκτικότητα σέ υδροκυάνιο τών αποσταγ­
μάτων καρπών πού φέρουν πυρήνες δέν πρέπει νά 
υπερβαίνει τά 10 g/hl αλκοόλης 100 ο/ο vol. 
ν) Άπόστ,αγμα μηλίτη ή άπίτη: 
τό οινοπνευματώδες ποτό τό όποιο: 
— προέρχεται άπό τήν αποκλειστική απόσταξη τών 
ποτών πού λαμβάνονται άπό τή ζύμωση χυμού 
μήλων ή αχλαδιών, καί 
23. 7. 82 Επίσημη Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 'Αριθ. C 189/11 
— ανταποκρίνεται στίς απαιτήσεις πού προβλέ­
πονται γιά τά αποστάγματα όπωρών ύπό τίς 2), 
3), καί δ) παΟλες. 
ξ) Απόσταγμα γεντιανης (Eau-de-vin de gentiane): 
τό οινοπνευματώδες ποτό τό όποιο λαμβάνεται δι' 
άποστάξεως γλεύκους ζυμωθέντων ριζών γεντιανης. 
ο) Λικέρ (Liqueur): 
τό οινοπνευματώδες ποτό πού λαμβάνεται δι' άρω-
ματίσεως αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής προελεύ­
σεως ή οινοπνευματώδους ποτού καί περιέχει στό 
ελάχιστο 100 g ζάχαρης ή μελιού άνά λίτρο. 
π) Advocat: 
τό οινοπνευματώδες ποτό πού λαμβάνεται διά 
προσθήκης κρόκου αύγοϋ ή ολόκληρου αυγού καί 
ζάχαρης ή μελιού σέ αιθυλική αλκοόλη γεωργικής 
προελεύσεως ή σέ οινοπνευματώδες ποτό καί 
περιέχει στό ελάχιστο 100 g κρόκου αύγοϋ άνά 
λίτρο. 
3. Κατά τήν έννοια τοΟ παρόντος κανονισμού καί 
δσον άφορα τά ακόλουθα ιδιαίτερα οινοπνευματώδη 
ποτά, νοούνται ως: 
α) Bourbon whisky: 
τό οινοπνευματώδες ποτό τό όποιο λαμβάνεται απευ­
θείας σέ μέγιστο 80 °/ο vol αποκλειστικά δι' άποστά­
ξεως ζυμωθέντος γλεύκους μίγματος σιτηρών πού 
περιέχει τουλάχιστον 51 °/ο κόκκων αραβοσίτου καί 
έχει υποστεί παλαίωση επί δύο τουλάχιστον έτη μέσα 
σέ νέα δρύινα βαρέλια έπιφανειακώς «καψαλι­
σμένα». 
6) Απόσταγμα δαμάσκηνων «SL/IVOVTCA» : 
τό απόσταγμα δαμάσκηνων καταγωγής Γιουγκοσλα­
βίας τά όποια διατίθενται στό εμπόριο μέ τήν ονο­
μασία SLJIVOVICA. 
4: Οι λεπτομέρειες εφαρμογής του παρόντος άρθρου 
καί κυρίως οι μέθοδοι αναλύσεως πού πρόκειται νά 
χρησιμοποιηθούν καθορίζονται σύμφωνα μέ τή διαδι­
κασία πού προβλέπεται στό άρθρο 14. 
Άρ#ρο2 
1. Γιά νά μπορεί νά διατεθεί στην ανθρώπινη κατα­
νάλωση μέσα στην Κοινότητα μέ μιά άπό τίς ονομασίες 
πού περιλαμβάνονται στό άρθρο 1, παραγράφους 2 καί 
3, τό οινοπνευματώδες ποτό πρέπει νά ανταποκρίνεται 
στον ορισμό καί στίς προδιαγραφές πού αναφέρονται 
στην κατηγορία στην οποία ανήκει. 
2. Ή προσθήκη οποιασδήποτε άλλης ουσίας έκτος άπό 
αυτές πού επιτρέπονται ρητώς συντελεί στό νά χάνει τό 
έν λόγω οινοπνευματώδες ποτό τό δικαίωμα γιά τήν 
ονομασία πού τοΰ επιφυλάσσεται. 
'Εντούτοις χωρίς νά χάνουν τό δικαίωμα γιά τήν ονο­
μασία πού τους επιφυλάσσεται, οινοπνευματώδη ποτά 
μπορούν νά υποβληθούν σέ άρωμάτιση ή/καί σέ γλύ-
κανση ή/καί μπορούν νά δεχτούν ορισμένα πρόσθετα. 
Τά έν λόγω οινοπνευματώδη ποτά, οί επιτρεπόμενες 
προσθήκες καί οί λεπτομέρειες αυτών τών προσθηκών καθορίζονται σύμφωνα μέ τή διαδικασία πού προβλέ­
πεται στό άρθρο 14. 
"Αρ#ρο 3 
1. Γιά νά μπορέσουν νά διατεθούν στην ανθρώπινη 
κατανάλωση μέσα στην Κοινότητα, μέ μία άπό τίς ονο­
μασίες πού περιλαμβάνονται στό άρθρο 1, παραγράφους 
2 καί 3, τά οινοπνευματώδη ποτά πού απαριθμούνται 
κατωτέρω πρέπει νά παρουσιάζουν τόν κάτωθι ελάχιστο 
αλκοολικό τίτλο κατ' όγκο: 
α) τόούΐσκυ:40°/ο, 
6) τό ρούμι, τά αποστάγματα, τό τζίν, ή βότκα τό 
Akvavit: 38 Ο/ο, 
γ) τό Korn: 32°/ο, 
δ) τά οινοπνευματώδη ποτά μέ βάση τόν καρπό τοΰ 
κέδρου, μέ εξαίρεση τό τζίν, τά οινοπνευματώδη ποτά 
μέ βάση τό κύμινο μέ εξαίρεση, τό Akvavit καί τά 
οινοπνευματώδη ποτά μέ βάση τό άνισο: 30 °/ο. 
2. Γιά κάθε ένα άπό τά οινοπνευματώδη ποτά πού 
απαριθμήθηκαν στό παράρτημα Π, μπορεί νά καθοριστεί 
ένας ελάχιστος αλκοολικός τίτλος κατ' όγκον σέ ένα επί­
πεδο ανώτερο άπό εκείνο τής κατηγορίας στην οποία 
ανήκει τό σχετικό οινοπνευματώδες ποτό. 
3. Τό Συμβούλιο, αποφασίζοντας μέ ειδική πλειο­
ψηφία μετά άπό πρόταση τής 'Επιτροπής μπορεί νά 
ορίσει άλλους ελάχιστους αλκοολικούς τίτλους κατ' 
όγκο γιά κατηγορίες ποτών διαφορετικών άπό αυτά πού 
αναφέρονται στην παράγραφο 1. Σύμφωνα μέ τήν ίδια 
διαδικασία τό Συμβούλιο καθορίζει τους ελάχιστους 
αλκοολικούς τίτλους κατ' δγκον πού αναφέρονται στην 
παράγραφο 2. 
ΤΙΤΛΟΣ Π 
Ειδικές διατάξεις γιά τους αρωματισμένους οίνους 
Άρ#ρο4 
1. Κατά τήν έννοια τοΰ παρόντος κανονισμού, 
νοούνται ως: 
α) 'Αρωματισμένος οίνος: 
τό ποτό τό όποιο είναι συνήθως χρωματισμένο καί 
αποτελείται άπό οίνους καί γλεύκη δπου έχει προ­
στεθεί ή όχι αιθυλική αλκοόλη γεωργικής προελεύ­
σεως καί ενδεχομένως ζάχαρη καί γιά τήν παρα­
σκευή τοΰ οποίου χρησιμοποιούνται μέρη φυτών ή 
αρώματα καί ενδεχομένως αυγά, μέλι, γάλα ή 
κρέμα. 
6) Βηρός αρωματισμένος οίνος: 
ό αρωματισμένος οΐνος τοΰ οποίου ή περιεκτικότητα 
σέ ζάχαρη είναι κατώτερη τών 50 g άνά λίτρο. 
γ) Γλνχός αρωματισμένος οίνος: 
ό αρωματισμένος οίνος τοΰ οποίου ή περιεκτικότητα 
σέ ζάχαρη είναι ανώτερη τών 130 g άνά λίτρο. 
δ) Αρωματισμένος οίνος μέ ανγό: 
ό αρωματισμένος οίνος ό όποιος λαμβάνεται διά 
χρησιμοποιήσεως κρόκου αυγού ή ουσιών πού εξά­
γονται άπ' αυτόν καί τοΰ οποίου ή περιεκτικότητα 
σέ ζάχαρη είναι ανώτερη τών 200 g άνά λίτρο. 
Αριθ. C 189/12 'Επίσημη 'Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 23. 7. 82 
ε) 'Αρωματισμένος οίνος μέ σόδα: 
ό αρωματισμένος οίνος ό όποιος παρασκευάζεται 
διά χρησιμοποιήσεως αεριούχου ύδατος ή ύδατος 
Seltz. 
στ) Βερμούτ (Vermouth): 
ό αρωματισμένος τοϋ οποίου ό χαρακτηριστικός 
άρωματισμός έχει επιτευχθεί διά χρησιμοποιήσεως 
καταλλήλων ουσιών μεταξύ των οποίων οπωσδή­
ποτε περιλαμβάνονται είδη άρτεμησίας. 
2. Οί λεπτομέρειες εφαρμογής τοϋ παρόντος άρθρου 
καί ιδίως οί μέθοδοι αναλύσεως πού πρέπει νά χρησιμο­
ποιηθούν καθορίζονται σύμφωνα μέ τή διαδικασία πού 
προβλέπεται στό άρθρο 14. 
"Αρ#ρο5 
1. Γιά νά μπορέσουν νά διατεθούν στην ανθρώπινη 
κατανάλωση μέσα στην Κοινότητα οί αρωματισμένοι 
οίνοι μέ μία άπό τίς ονομασίες πού περιλαμβάνονται 
στό άρθρο 4 παράγραφος 1, πρέπει νά ανταποκρίνονται 
στίς κάτωθι προδιαγραφές: 
α) στην παρασκευή των αρωματισμένων οίνων μπορούν 
νά χρησιμοποιηθούν: 
ι) ώς οίνος: μόνον οί οίνοι οί όποιοι είναι δυνατόν 
νά προσφέρονται ή νά παραδίδονται γιά άμεση 
ανθρώπινη κατανάλωση εντός τής Κοινότητος 
δπως αναφέρονται στό άρθρο 48 παράγραφος 2 
τοϋ κανονισμοϋ (ΕΟΚ) αριθ. 337/79 καθώς καί οί 
εισαγόμενοι vins de liqueurs, οί αφρώδεις οίνοι, 
αεριούχοι οίνοι, δπως ορίζονται στό άρθρο 2 τοϋ 
κανονισμοϋ (ΕΟΚ) αριθ. 339/79. 
ιι) ώς μίεϋχος: μόνο τά γλεύκη σταφυλής τά μερικώς 
ζυμωθέντα γλεύκη σταφυλής, τά γλεύκη νωπής 
σταφυλής τών οποίων ή ζύμωση παρεμποδίσθη μέ 
τήν προσθήκη αλκοόλης τά συμπυκνωμένα 
γλεύκη σταφυλής τά άνακαθαρισθέντα συμπυ­
κνωμένα γλεύκη σταφυλής τά άνακαθαρισθέντα 
συμπυκνωμένα γλεύκη δπως ορίζονται στά σημεία 
2, 3, 4, 5 καί 5α τοΰ παραρτήματος II τοΰ κανο­
νισμοϋ (ΕΟΚ) αριθ. 337/79 καθώς καί τά εισαγό­
μενα γλεύκη νωπής σταφυλής τών οποίων ή 
ζύμωση παρεμποδίσθη μέ προσθήκη αλκοόλης καί 
συμπυκνωμένα γλεύκη σταφυλής δπως ορίζονται 
στό άρθρο 2 τοϋ κανονισμοϋ (ΕΟΚ) αριθ. 339/79. 
6) Κατά τήν παρασκευή τών αρωματισμένων οίνων, οί 
οίνοι καί τά γλεύκη πού χρησιμοποιοϋνται πρέπει νά 
έχουν, μετά άπό ενδεχόμενο μέγιστο εμπλουτισμό 
2°/ο vol, ολικό αλκοολικό τίτλο κατ' όγκο 10°/ο vol 
τουλάχιστον. 
γ) 'Εκτός παρεκκλίσεως ή οποία θά αποφασιστεί, ό 
οίνος ή τό γλεύκος πού χρησιμοποιείται κατά τήν 
παρασκευή ενός αρωματισμένου οίνου πρέπει νά ευρί­
σκεται στό τελικό προϊόν σέ αναλογία δχι κατώτερη 
τοΰ 75 °/ο vol. 
'Εντούτοις γιά τους ξηρούς αρωματισμένους οίνους 
καθώς καί γιά ορισμένους γλυκείς αρωματισμένους 
οίνους πού πρέπει νά προσδιοριστούν ή αναλογία 
αυτή κατέρχεται σέ 70 °/ο. 
2. Ή προσθήκη οποιασδήποτε άλλης ουσίας άπό 
έκεϊνες πού επιτρέπονται ρητώς συντελεί στό νά χάνει ό έν λόγω αρωματισμένος οίνος τό δικαίωμα γιά τήν ονο­
μασία πού τοϋ επιφυλάσσεται. 
'Εντούτοις χωρίς νά χάνουν τό δικαίωμα γιά τήν ονο­
μασία πού τους επιφυλάσσεται, αρωματισμένοι οίνοι 
δύνανται νά υποβληθούν σέ γλύκανση ή/καί δύνανται 
νά δεχτούν ορισμένα πρόσθετα. 
3. Μέ τήν επιφύλαξη τών διατάξεων τής παραγράφου 
1 ύπό 6 οί οινολογικές κατεργασίες καί πρακτικές πού 
επιτρέπονται γιά τους οίνους καί τά γλεύκη, σύμφωνα μέ 
τίς διατάξεις τοϋ άρθρου 46 τοϋ κανονισμοϋ (ΕΟΚ) αριθ. 
337/79 επιτρέπονται επίσης καί γιά τους αρωματισμέ­
νους οίνους. 
4. Οί λεπτομέρειες εφαρμογής τοΰ παρόντος άρθρου 
καί ιδίως οί παρεκκλίσεις πού προβλέπονται στην παρά­
γραφο 1 ύπό γ καθώς καί οί προσθήκες πού αναφέ­
ρονται στην παράγραφο 2 στό 6, θεσπίζονται σύμφωνα 
μέ τή διαδικασία πού προβλέπεται στό άρθρο 14. 
"Αρϋροβ 
1. Γιά νά μπορέσουν νά διατεθούν στην ανθρώπινη 
κατανάλωση μέσα στην Κοινότητα μέ τήν ονομασία 
ξηροί αρωματισμένοι οίνοι, οί έν λόγω αρωματισμένοι 
οίνοι πρέπει νά έχουν: 
— ελάχιστο κτηθέντα αλκοολικό τίτλο κατ' δγκο 17 °/ο 
vol, καί 
— ελάχιστο ολικό αλκοολικό τίτλο κατ' δγκο 18 °/ο vol. 
2. Γιά νά μπορέσουν νά διατεθοϋν στην ανθρώπινη 
κατανάλωση μέσα στην Κοινότητα μέ μία άπό τίς ονο­
μασίες πού αναφέρονται στό άρθρο 4, παράγραφος 1 ύπό 
α, γ, δ καί ε οί έν λόγω αρωματισμένοι οίνοι πρέπει νά 
έχουν τά ακόλουθα χαρακτηριστικά, έκτος εξαιρέσεως: 
— ελάχιστο κτηθέντα αλκοολικό τίτλο κατ' δγκο 15 °/ο 
vol, 
— ελάχιστο ολικό αλκοολικό τίτλο κατ' δγκο 20,5 °/ο 
vol, καί 
— περιεκτικότητα σέ σάκχαρα δχι κατώτερη τών 50 g 
άνά λίτρο. 
3. Οί εξαιρέσεις πού αναφέρονται στην προηγούμενη 
παράγραφο καί ιδίως αυτές πού αφορούν τό Maiwein, τό 
Kalte Ente καί τό Gluhwein καθορίζονται σύμφωνα μέ τή 
διαδικασία πού προβλέπεται στό άρθρο 14. Σύμφωνα μέ 
τήν ίδια διαδικασία ορίζονται οί διάφοροι αλκοολικοί 
τίτλοι κατ' δγκο στους οποίους υπόκεινται αυτές οί εξαι­
ρέσεις. 
ΤΙΤΛΟΣ III 
Κοινές διατάξεις γιά τά οινοπνευματώδη ποτά καί γιά 
τους αρωματισμένους οίνους 
Άρΰρο 7 
1. Γιά τήν παρασκευή οίνοπνευματωδών ποτών καί 
αρωματισμένων οίνων επιτρέπεται ή προσθήκη ύδατος 
Τό προστιθέμενο ύδωρ τοϋ οποίου ή ποιότητα συμφωνεί 
προς τίς κοινοτικές διατάξεις δπως αναφέρονται στίς 
οδηγίες 80/777/ΕΟΚ καί 80/778/ΕΟΚ περί τής 
23. 7.82 Επίσημη 'Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 'Αριθ. C 189/13 
ποιότητος των φυσικών μεταλλικών νερών καί τοΟ 
πόσιμου νεροΟ δεν μεταβάλλει τή φύση ούτε τοΟ οινο­
πνευματώδους ποτοΟ ούτε τού αρωματισμένου οίνου. 
2. α) Γιά την παρασκευή οινοπνευματωδών ποτών καί 
αρωματισμένων οίνων ή χρησιμοποιούμενη αίθυ-
λική αλκοόλη πρέπει νά είναι μόνο γεωργικής προ­
ελεύσεως. 
6) "Οταν γίνεται χρήση αιθυλικής αλκοόλης γιά τήν 
αραίωση ή τή διάλυση τών χρωστικών υλών, τών 
αρωμάτων ή άλλων επιτρεπομένων προσθέτων, τά 
όποια χρησιμοποιούνται κατά τή παρασκευή τών 
οινοπνευματωδών ποτών καί τών αρωματισμένων 
οίνων ή αιθυλική αύτη αλκοόλη είναι μόνο γεωρ­
γικής προελεύσεως. 
γ) Ή ποιότητα τής αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής 
προελεύσεως πρέπει νά ανταποκρίνεται στίς προ­
διαγραφές πού αναφέρονται στό παράρτημα Ι. 
3. Γιά τήν παρασκευή οινοπνευματωδών ποτών καί 
αρωματισμένων οίνων δύνανται νά χρησιμοποιούνται ως 
αρώματα μόνο φυσικές ή ταυτόσημες προς τίς φυσικές 
άρωματίζουσες ουσίες καθώς καί φυσικά άρωματίζοντα 
παρασκευάσματα. 
Τά αρώματα δέν θεωρούνται χρωστικές ύλες ακόμη καί 
άν συμβάλλουν στό χρωματισμό τοΰ ποτού. 
4. Οί λεπτομέρειες εφαρμογής τού παρόντος άρθρου 
καί ιδίως οί μέθοδοι αναλύσεως πού πρέπει νά χρησιμο­
ποιηθούν καθορίζονται σύμφωνα μέ τή διαδικασία πού 
προβλέπεται στό άρθρο 14. 
'Αρ&ρο8 
1. Οί ονομασίες πού αναφέρονται στό άρθρο 1, παρα­
γράφους 2 καί 3 καί στό άρθρο 4, παράγραφος 1 επιφυ­
λάσσονται γιά τά οινοπνευματώδη ποτά καί τους αρω­
ματισμένους οίνους πού ορίζονται στό προαναφερθέν 
άρθρο, άφοΰ ληφθούν υπόψη οί διατάξεις πού αναφέ­
ρονται στά άρθρα 2 καί 3 αφ' ενός 5 καί 6 άφ' έτερου. 
Αυτές οί ονομασίες πρέπει νά χρησιμοποιούνται στην 
Κοινότητα γιά τόν χαρακτηρισμό τους. 
Γιά τά οινοπνευματώδη ποτά καί τους αρωματισμένους 
οίνους πού δέν ανταποκρίνονται στίς προδιαγραφές γιά 
τά προϊόντα τών οποίων οί ορισμοί δίδονται στό άρθρο 
1, παραγράφους 2 καί 3 καί στό άρθρο 4, παράγραφο 1 
δέν είναι δυνατόν νά χρησιμοποιούνται οί ονομασίες 
πού τους επιφυλάσσονται. 
2. α) "Οταν ή γεωγραφική προέλευση τών χρησιμοποιού­
μενων πρώτων υλών ή καί ό Ιδιαίτερος χαρα­
κτήρας τών τοπικών διαδικασιών κατεργασίας 
αποδίδουν στά οινοπνευματώδη ποτά καί στους 
σχετικούς αρωματισμένους οίνους ιδιαίτερους 
χαρακτήρες πού επιτρέπουν νά τους εξετάζουμε 
ξεχωριστά, ή ονομασία αυτών τών προϊόντων 
μπορεί νά συμπληρωθεί ή νά αντικατασταθεί άπό 
μία γεωγραφική ένδειξη ή οποία εντούτοις δέν 
μπορεί νά καλύψει τό σύνολο μιας εθνικής επικρά­
τειας. 
Αυτές οί μνείες γεωγραφικού χαρακτήρα επιφυ­
λάσσονται σ' αυτά τά ποτά. Τά αναφερθέντα ποτά απαριθμούνται σέ πίνακα 
πού περιλαμβάνεται στό παράρτημα II. 
6) Ό πίνακας πού αναφέρεται στό παράρτημα II 
μπορεί νά τροποποιηθεί άπό τό Συμβούλιο πού 
αποφασίζει μέ ειδική πλειοψηφία κατόπιν προτά­
σεως τής Επιτροπής. 
"Αρ&ρο9 
1. Στον τομέα τών οινοπνευματωδών ποτών είναι 
δυνατόν νά ληφθούν ιδιαίτερα μέτρα δσον αφορά: 
α) τή χρησιμοποίηση ορισμένων δρων ή αρχικών, 
6) τή χρησιμοποίηση ορισμένων συνθέτων δρων πού 
περιλαμβάνουν τή ένδειξη «Brandy», ' 
γ) τήν ονομασία τών ποτών σέ μίγμα ή τήν ονομασία 
μιγμάτων οινοπνευματωδών ποτών. 
2. Στον τομέα τών αρωματισμένων οίνων, είναι 
δυνατόν νά ληφθούν ιδιαίτερα μέτρα δσον άφορα: 
α) τή χρησιμοποίηση τής λέξεως οίνος σέ συνδυασμό 
καθώς καί δρων συνθέτων μέ τή λέξη οίνος 
6) τήν ονομασία τών ποτών πού προκύπτουν άπό μίξη 
τών προϊόντων πού αναφέρονται στό άρθρο 4 είτε 
μεταξύ τους είτε μέ άλλο ποτό. 
3. Τά ιδιαίτερα μέτρα τά όποια αναφέρονται στίς 
παραγράφους 1 καί 2 καθώς καί οί άλλες λεπτομέρειες 
εφαρμογής τοΰ παρόντος άρθρου θεσπίζονται σύμφωνα 
μέ τή διαδικασία πού προβλέπεται στό άρθρο 14. 
"Αρ&ρο 10 
1. 'Εκτός άπό τους εθνικούς κανόνες πού θεσπίστηκαν 
σύμφωνα μέ τήν οδηγία 79/112/ΕΟΚ, τό έτικετάρισμα 
καί ή παρουσίαση τών οινοπνευματωδών ποτών καί τών 
αρωματισμένων οίνων πού ορίζονται στά άρθρα 1 καί 4 
καί προορίζονται γιά τόν τελικό καταναλωτή καθώς καί 
ή σχετική διαφήμιση τους πρέπει νά είναι σύμφωνες μέ 
τίς διατάξεις πού προβλέπονται στην παράγραφο 2. 
2. α) Ή εμπορική ονομασία τών προϊόντων πού αναφέ­
ρονται στά άρθρα 1 καί 4 είναι ή ονομασία πού 
τους επιφυλάσσεται δυνάμει τών άρθρων 8 καί 9 · 
6) ό αλκοολικός τίτλος εκφράζεται σέ °/ο vol μέ προ­
σέγγιση 0,5 °/<Γ 
γ) ό κατάλογος τών συστατικών είναι δυνατόν νά 
μήν αναφέρει τά ακόλουθα συστατικά: 
— αποστάγματα φυσικών ζυμωθέντων υγρών, 
— αιθυλική αλκοόλη άποστάξεως 
— ύδωρ. 
Πρίν άπό τήν απαρίθμηση τών συστατικών 
τίθεται ή λέξη «περιέχει», 
δ) δταν στην ετικέτα γίνεται μνεία της πρώτης ύλης 
πού χρησιμοποιήθηκε γιά τήν παρασκευή τής 
αιθυλικής αλκοόλης γεωργικής προελεύσεως 
πρέπει να αναφέρεται κάθε τύπος αλκοόλης κατά 
φθίνουσα τάξη σύμφωνα μέ τίς ποσότητες πού 
χρησιμοποιήθηκαν · 
'Αριθ. C 189/14 Επίσημη 'Εφημερίδα τών Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 23. 7. 82 
ε) εμπορική ονομασία των οινοπνευματωδών ποτών 
πού αναφέρονται στην παράγραφο 1 συμπληρώ­
νεται υποχρεωτικά από τήν ένδειξη «μίξη» καί 
προαιρετικά άπό τήν ένδειξη «σύμμιξη» άν τό 
ποτό έχει υποστεί μία άπό τίς κατεργασίες αυτές" 
στ) ή διάρκεια ώριμάνσεως αναφέρεται μόνον όταν 
άφορα τό νεώτερο άπό τά συστατικά καί μέ τήν 
προϋπόθεση δτι τό προϊόν έχει υποστεί παλαίωση 
ύπό φορολογικό έλεγχο ή ύπό έλεγχο ό όποϊος 
παρουσιάζει ανάλογες εγγυήσεις. 
3. Προσδιορίζονται σύμφωνα μέ τή διαδικασία πού 
προβλέπεται στό άρθρο 14 γιά τά προϊόντα πού αναφέ­
ρονται στό άρθρο 1, παραγράφους 2 καί 3 καί στό άρθρο 
4, παράγραφος 1: 
α) οι προϋποθέσεις σύμφωνα μέ τίς όποϊες είναι δυνατό 
νά αναφέρονται στην ετικέτα ή διάρκεια ώριμάσεως 
ή ή ένδειξη μιας ονομασίας καταγωγής ή προελεύ­
σεως καθώς καί γιά τίς χρησιμοποιηθείσες πρώτες 
ύλες' 
6) οί προϋποθέσεις χρησιμοποιήσεως εμπορικών ονομα­
σιών πού περιέχουν τήν έννοια της παλαιώσεως· 
γ) οί Ιδιαίτερες διατάξεις πού πρέπει νά διέπουν τή 
χρησιμοποίηση δρων πού αναφέρονται σέ μία ορι­
σμένη ιδιότητα τοϋ προϊόντος, δπως ή ίστορία του, ή 
καταγωγή του ή ό τρόπος παρασκευής του * 
δ) οί κανόνες γιά τό έτικετάρισμα τών προϊόντων πού 
δεν προορίζονται γιά τόν τελικό καταναλωτή συμπε­
ριλαμβανομένων τών ενδεχομένων παρεκκλίσεων 
άπό τους κανόνες γιά τό έτικετάρισμα προκειμένου 
νά ληφθοϋν υπόψη, ιδίως, ή εναποθήκευση καί ή 
μεταφορά. 
'Αρ&ροΙΙ 
"Οταν έχει δοθεί ορισμός γιά ένα οίνοπνευματώδες ποτό 
ή γιά αρωματισμένο οίνο, απαγορεύεται ή χρήση λέξεων 
ή εκφράσεων πού περιέχουν λέξεις δπως «είδος», 
«τύπος», «τρόπος» ... γιά τήν περιγραφή ενός άλλου 
οινοπνευματώδους ποτοϋ ή αρωματισμένου οίνου. 
ΤΙΤΛΟΣ IV 
Διάταξη χαρεκκλίσεως 
"Αρΰρο 12 
Γιά νά είναι δυνατό νά διατεθοϋν στην ανθρώπινη κατα­
νάλωση μέσα στην Κοινότητα μέ μία άπό τίς κατωτέρω 
ονομασίες: 
«Whisky ή Whiskey, Korn, Brandy, Weinbrand, από­
σταγμα στεμφύλων σταφυλής, Grappa, απόσταγμα 
όπωρών καί αποστάγματα μηλίτη ή άπίτη» τά έν λόγω 
οίνοπνευματώδη ποτά δεν πρέπει νά αποτελέσουν αντι­
κείμενο μίξεως. ΤΙΤΛΟΣ V 
Γενικές διατάξεις 
'Αρ&ρο 13 
1. Συνιστάται επιτροπή έφορμογής γιά τά οίνοπνευ­
ματώδη ποτά καί αρωματισμένους οίνους πού καλείται 
στό έξης «επιτροπή», ή οποία αποτελείται άπό αντιπρο­
σώπους τών Κρατών μελών καί προεδρεύεται άπό αντι­
πρόσωπο τής 'Επιτροπής. 
2. Στην επιτροπή αυτή, οί ψήφοι τών Κρατών μελών 
σταθμίζονται σύμφωνα μέ τό άρθρο 148 παράγραφος 2 
τής συνθήκης. Ό πρόεδρος δέν λαμβάνει μέρος στην 
ψηφοφορία. 
"Αρ&ρο 14 
1. Στην περίπτωση κατά τήν οποία γίνεται αναφορά 
στή διαδικασία πού ορίζεται στό παρόν άρθρο, ή επι­
τροπή συγκαλείται άπό τόν πρόεδρο της είτε κατόπιν 
δικής του πρωτοβουλίας είτε κατόπιν αίτήσεως τοϋ αντι­
προσώπου ενός Κράτους μέλους. 
2. Ό αντιπρόσωπος τής 'Επιτροπής υποβάλλει σχέδιο 
τών μέτρων πού πρέπει νά ληφθοϋν. Ή 'Επιτροπή δια­
τυπώνει τή γνώμη της γιά τά μέτρα αυτά εντός προθε­
σμίας τήν οποία είναι δυνατόν νά καθορίσει ό πρόεδρος 
ανάλογα μέ τόν επείγοντα χαρακτήρα τών ύπό εξέταση 
ζητημάτων. 'Αποφασίζει μέ πλειοψηφία σαράντα πέντε 
ψήφων. 
3. Ή 'Επιτροπή θεσπίζει μέτρα τά όποια δύνανται νά 
εφαρμοστούν αμέσως. 'Εντούτοις, άν δέν είναι σύμφωνα 
μέ τή γνώμη πού διατύπωσε ή επιτροπή τά μέτρα αυτά 
ανακοινώνονται αμέσως άπό τήν 'Επιτροπή στό Συμ­
βούλιο. Στην περίπτωση αυτή, ή 'Επιτροπή δύναται νά 
μετατοπίσει τό ανώτερο κατά ένα μήνα, υπολογιζόμενο 
άπό τήν έν λόγω ανακοίνωση, τήν εφαρμογή τών μέτρων 
πού έχει αποφασίσει. 
Τό Συμβούλιο, μέ ειδική πλειοψηφία, είναι δυνατόν νά 
λάβει διαφορετική απόφαση εντός προθεσμίας ενός 
μηνός. 
"Αρΰρο 15 
Ή 'Επιτροπή δύναται νά εξετάσει οποιοδήποτε ζήτημα 
θέσει ό πρόεδρος της, είτε κατόπιν δικής πρωτοβουλίας 
είτε κατόπιν αίτήσεως τοϋ αντιπροσώπου ενός Κράτους 
μέλους 
"Αρΰρο 16 
Ό παρών κανονισμός δέν εφαρμόζεται στά προϊόντα πού 
προορίζονται γιά εξαγωγή έκτος τής Κοινότητος, εξαι­
ρουμένων εκείνων πού αναφέρονται στό παράρτημα Η. 
"Αρ&ρο 17 
Ό παρών κανονισμός αρχίζει νά Ισχύει τήν τρίτη ήμερα 
άπό τής δημοσιεύσεως του στην Επίσημη 'Εφημερίδα 
τώνΕνρωπΰοχόϊνΚενοτήτων. 
'Εφαρμόζεται άπό τήν 1η 'Ιουλίου 1983. 
Ό παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ώς προς δλα τά 
μέρη του καί ισχύει άμεσα σέ κάθε Κράτος μέλος. 
23.7.82 Επίσημη  Εφημερίδα  τών  Ευρωπαϊκών  Κοινοτήτων ΆριΟ.  α 189/15 
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ  I 
Όριακές  τιμές  τών έχιτρεχομίνων  κρο«ρ{ζΜν  στήν  αΜΗ>λική  όλκοόλη  γεαργικί|ς  κμοελβύβδως 
— Όλιχή  όξντης 
έκφραζόμενη  σέ όξικό  όξύ §/Η1  Αλκοόλης  100 °/ο νοί: μεγ.  1,5 
— Εστέρες 
έκφραζόμενοι  σέ όξικό  αΐθύλιο  ς/ΗΙ  άλκοόλης  100 °/ί> νοί: μεγ. 1,3 
— 'ΑΑόεϋόες 
έκφραζόμενεςσέ  άκεταλδε&δη  §/Η1  άλκοόλης  100 °/ο νοί: μεγ.  0,5 
— Ανώτερες  άλχοόΑες 
έκφραζόμενες  σέ 2-μεθυλο  1-προιιανόλη  (ίσοβουτυλική  άλκοόλη)  §/Μ  άλκοόλης  100 °/ί> νοί: μεγ. 0,5 
— Μεΰανόλη  ς/ΗΙ άλκοόλης  100 °/θ νοί: μεγ.  ,50 
— Ξηρό  έχχνΑίσμα  ς/ΗΙ άλκοόλης  100 Η νοί: μεγ.  1,5 
— Πτητίχές  αζωτούχες  βάσεις 
έκφραζόμενες  σέ άζωτο  §/Η1  άλκοόλης  100 % νοί: μεγ.  10,1 
— ΦονρφονράΛη:§έν  είναι  άνιχνεύσιμη 
— Όργα,νολψΐτιχά  χοφαχτηρίοτιχά:  νά μήν παρουσιάζει  γεύση  άσυνήθη 
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ  II 
I. ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ  ΠΟΤΑ 
Α. ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑΚΗ  ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ  ΤΗΣ  ΓΕΡΜΑΝΙΑΣ 
α) Οινοπνευματώδη  ποτά  μέ δάση  τόν καρπό  τοϋ χέόρον: 
— 5ΐείηΗίί{»εΓ 
6) Απόσταγμα  όπωρών: 
— 5οΗν3Γζνα1(1θΓ  Ηίπώεεηϊαη 
— 5οΗνίΐΓζν2ΐ(ΐ6Γ  ΚίποΗ 
γ) ΙΐφιβΜΤ!  ή $/7$ρέάαΙΐΐέ$: 
— ΒίχοπίοΗοΓ  ΟεΒίΓςχεηζίϊη 
— Β€η«1ϊΚώ€ΐΐΓεΓ  Κ1ο$ιετςο1<1 
— ΟΗίεπίίεεΓ  ΚΙοΕίεΗϊΙίΰΓ 
— ΕϊΐϊΙβΓ  ΚΙοίιεΓίίΚδΓ 
— Κδηί§5ΐ)6ΐ^εΓ  Βατεηίαης 
— ΟχιρΓευβίίοΗεΓ  Βατεηίαηξ 
— 5ιοη$(1θΓίεΓ 
Β. ΓΑΛΑΙΑ 
I. 'Αχοντάγματ*  έλεγχόμενης  όνομασίας  χμοελεύαεας 
α) Αποστάγματα  οΐνον 
Οοςπαο 
Εααχ-<1ε-νίε  <1ε Οοςηαο 
Ε«υχ-<1ε-νϊε  άεχ ΟΗατεηιεχ 
Ε$ρπι  <1ε Οοςηαο 
Οηικίε  Ρΐηε  ΟΗ&πφαςηε 
Οηηάε  ΟΗνηραςπε 
Ρειΐιε  Ρΐηε  ΟΚαπιρίίςηε 
Ρειίιε  ΟΚαιηραριε 
Ρΐηε (ϋΗ&ιηραξηε 
Βοκ1επε$ 
Ρϊηχ Βοϊχ 
Άρι8.0  189/16 Επίσημη  Εφημερίδα  τών  Εύρωπαϊκών  Κοινοτήτων 23.7.82 
Βοη$  Βοϊ$ 
ΑτπΜξηαο 
Β&$-Ατπι&ςη&ο 
Ηαυι-Απηίΐρΐίΐο 
Τέηίτέζε 
6) Αποστάγματα  μηλίνη 
Οίΐ1να(1ο5  <1α Ρα/χ  (ΓΑυςε 
II. Άχοντόγματα  ί>*αγόμενα  σέ ρύθμιση 
α) Αποστάγματα  οΐνον 
Εαυχ-άε-νίε  άε νϊη (1ε 1» Μίτηε 
Είυχ-ίΐε-νίε  <1ε νϊη οπςΐηαίτε  (ΙΆςαίιαΐπε 
Ε»αχ-(1ε-νΐε  (1ε νϊη (1ε Βοατβο^ηε 
Εααχ-άε-νίε  (1ε νϊη οπβίηαϊτε  (Ινι Οεηιτε-Ε$ι 
Εβαχ-άε-νίε  άε νϊη οτί^ίηιίτε  (1ε ΡηηοΚε-Οοπιιέ 
Εααχ-άε-νϊε  <1ε νϊη οτίβϊη»ί«  άα Βυςεχ 
Ε»αχ-(1ε-νίε  (1ε νϊη (1ε δίνοϊε 
Εααχ-<1ε-νΐε  (1ε νϊη οπ§ίη»ίτε  (1ε$ εοιειαχ  (1ε Ια Εοίτε 
Είΐιχ-άε-νΐε  (1ε νϊη (1ε$ Οόιεί-άυ-ΚΗόηε 
Εααχ-(1ε-νίε  <1ε νϊη οπ^ίηιίΓε  (1ε Ρτονεηοε 
Ρια^έΓεί  οα Εία-άε-νίε  (1ε Ριυ^έΓεί 
Εαυχ-(1ε-νίε  (1ε νϊη οτίβΐη»ίτε  (Ια ΐΛη{*αε(1οο 
6) "Αποστάγματα  στεμφνλων 
Ειαχ-άε-νίε  άε πιάτο  (1ε ΟΗίίπιραζηε  οα πιιγο  (1ε ΟΗιηιρλςηε 
Εααχ-άε-νίε  (1ε πμιγο  ΟΓΪςίηιίτε  <ΓΑςαΐι«ιίηε 
Ρϊηε Βοκίεααχ 
Ειαχ-(1ε-νϊε  άε ιπιγο  (1ε Βοατςοςηε 
Είΐαχ-(1ε-νΐε  άε πιιγο  οπςΐηαΪΓε  άα Οεηΐτε-Ε$ΐ 
Εααχ-(1ε-νΐε  (1ε πιάτο  οπ£Ϊη&ϊτε  (1ε Ρηηοΐιε-Οοπηέ 
Εαυχ-<1ε-νίε  άΐ πιάτο  οπ§ίηαίτε  (Ια Βαςεχ 
Είαχ-άε-νίε  άε πιιτο  οπ£Ϊηαίτε  (1ε δανοϊε 
Μίτο  άε Βοαη»ο§ηε 
Μίτο  (1ε δανοϊε 
Μίτο  (ΙΆανετςηε 
Εααχ-άε-νΐε  άε πιάτο  οτίβίηιίτε  (Ιε$ οοιειαχ  (1ε 1» Εοίτε 
Εϊαχ-(1ε-νΐε  (1ε πυτο  (1ε$ Οόΐε5-(1υ-Κ1ιόηε 
Εααχ-ίΐε-νϊε  άί πιιτο  οπςΐηαϊτε  (1ε Ρτονεηοε 
Εααχ-άε-νίε  (1ε πιάτο  οηςϊηαίτε  άα Ιιηςαεθοο 
Μίτο  (ΓΑΐ5»οε  Οενατζίπιπιϊηετ 
Μίτο  άε ίοτπιϊηε 
γ) Αποστάγματα  μηλίτη  χαί ιχπίτη 
Οα1νΐ(1ο8 
Οίν&άοε  (1ε ΓΑνηηοΗϊη 
0ίΐ1ν3(1θ5  (Ια ρι/5  άε Βπιχ 
0»1νίκ1ο5  (Ια Οίΐ1νΐ(1ο5 
€α1να<1ο5  (1υ Οοιεηιίη 
Οαΐνίίΐοί  (Ια Οοιπίτοηοίχ 
Οα.1ν3.(1ο5  (Ια ρίγ5  (1ε Μιτίετααΐι 
0»1ν»<1ο$  (Ια Μοπαηαίε 
Οίΐνίκίοί  άΐ 13 ν^ΙΙεε  (1ε ΙΌτηε 
0ϋ1ν2<1ο$  (Ια ΡεκΗε 
ΟιΙνιάοί  (Ια Ρι/5  (1ε Ια Κί$1ε 
Είΐα-(1ε-νΐε  (1ε οΐ(1τε  (1ε Βτεω^ηε 
23.7.  82 Επίσημη  "Εφημερίδα  τών  Εύρ&παϊκών  Κοινοτήτων ΆριΟ.  Ο 189/17 
Εβα-άε-νΐε  (1ε ροίΓέ  (1ε Βΐΐΐίςηε 
Εω-άε-νϊε  (1ε άάκ  άε Νοπηαηάίε 
Ειιι-άε-νίε  <1ε ροίΓέ  άε Νοπη»ηάϊε 
Ειιι-άε-νΐε  άε οϊάΓε  άυ Μαϊηε 
Εαιι-άε-νΐε  άε ροϊκ  άα Μαίηε 
δ) Άποοτχγματα  άπαψών 
Μΐηι1>ε11ε  άε ίοιταίηε 
III. Ποφα&ο<ηακά  ρονμιβ  τδν ύ*ερ*οντίων  δ»βμίριομ4τ«ν 
ΚΗιιιη  ιαάϊιΐοηπεί  άε Ια ΜβΛΐπΐςαε 
Κ.Κααι  [ΓΐάϊιίοηηεΙ  άε Ια Ουαάείοαρε 
ΚΗαιη  ικιάϊιίοηηεΐ  άε Ια Κέαηίοη 
ΚΗιιιη  ίπιάΐιϊοηηεΐ  άε Ια Οιιγαηε 
IV. ΫΦΙΑΙΗ 
Οα$$ΐ$  άε ϋί)οη 
Ε. ΙΡΛΑΝΔΙΑ 
ΙΤΐ$Η  ΨΗΐΪΚΕΓ 
ΙγιχΗ Ροι διϊΐΐ ^Ηίϊΐίεχ 
Δ. ΗΝΩΜΕΝΟ  ΒΑΣΙΛΕΙΟ 
α) ΨύΐίΙιγ 
5αηοΗ 
6) Οίη 
Ρίγτηοϋώ  Οίη 
Ε. ΔΑΝΙΑ 
Οινοπνευματώδες  ποτό  μέ δάση  τό κύμινο 
ΑίάΒοη;  αΚνανΐι 
ΣΤ. ΙΤΑΛΙΑ 
Οταρρα 
— Οπιρρ»  άε ΒλγοΙο 
Ζ. ΚΑΤΩ  ΧΩΡΕΣ 
Οΐνοιτνενματώόψϊοτχ  μέ 6<χοη  τόνχΛ@αό  τον χέόρον 
— ΒοΗΐεάαιη 
— δοΗΐεάαπιεε  ]εηενεΓ  (ςεηενεΓ) 
— ΡπεχεΗε  |εηενεΓ  (§εηενεΓ) 
Η. ΕΛΛΑΣ 
Άπόοταγμα  οτεμφύλιον 
— Τσικουδιά 
I. ΒΕΛΓΙΟ 
ΟΐνοπνενμΆτώόες  χοτό  μέ 6άαη  τόν χ&ρϊτό  τον χέόρον 
— Η«5ε1ι 
II ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟΙ  ΟΙΝΟΙ 
Α. ΓΑΛΛΙΑ 
— ΥεπηουιΚ  άε ΟΗαιηΒέΓγ 
Β. ΓΓΑΙΙΑ 
— ΥεπηουιΗ  άε Τυπη