* Tir ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ 
Βρυξέλλες, 27.02.1997 
COM(97) 75 τκλικό 
ΕΚΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΠΠΡΟΗΗΣ 
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΊΊΙΝ ΠΕΙΡΑ ΙΙΟΥ ΛΠΟΚΊΉΗΠΚΕ ΛΙΙΟ III 
ΔΕΥΤΕΡΗ ΒΑΣΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΠΑ ΤΙΣ ΑΜΙ1ΕΑΟΥΡΓ1ΚΕΣ ΕΚΤΑΣΕΙΣ 
ΠΟΥ ΔΙΕΞΗΓΑΓΑΝ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ 
σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΟΚ) 357/79 του Συμβουλίου της 05.02.1979 

Ι ΕΙΣΛΓΩΠΙ 
To ισχύον σύστημα αμπελουργικών ερευνών, που θεσπίστηκε με το βασικό 
κανονισμό 357/79 του Συμβουλίου και τις μεταγενέστερες τροποποιήσεις του (βλ. 
παράρτημα Ι), σκοπό έχει να επιτρέψει την αξιολόγηση της κατάστασης και της 
ανάπτυξης της αμπελοοινικής αγορ?ις της Κοινότητας· το σύστημ.α αυτό βασίζεται 
σε δύο τύπους ερευνών: 
στις βασικές έρευνες: πραγματοποιούνται κάθε δέκα χρόνια και εξετάζουν 
τη διάρθρωση των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων και των αμπελώνων 
παρέχουν λεπτομερείς πληροφορίες για όλες τις αμπελουργικές εκτάσεις 
(οινοποιήσιμες ποικιλίες, επιτραπέζιες ποικιλίες, ποικιλίες για την 
παραγωγή σταφίδας, υλικά φυτικού πολλαπλασιασμού της αμπέλου), που 
χρησιμεύουν για την παρατήρηση του δυναμικού της αμπελοοινικής 
παραγωγής· 
στις ενδιάμεσες ετήσιες έρευνες: σκοπός τους είναι η ενημέρωση των 
πληροφοριών που αφορούν τις αμπελουργικές εκτάσεις με οινοποιήσιμες 
ποικιλίες καθώς και η καταγραφή των μεταβολών που σημειώνονται στις εν 
λόγω εκτάσεις (με τη μορφή εκριζώσεων, φυτεύσεων ή επαναφιυτεύσεων) και 
στην αντίστοιχη παραγωγή, προκειμένου να γίνει δυνατή η παρακολούθηση 
της εξέλιξης του δυναμικοί'» της αμπελοοινικής παραγωγής και της 
προσφοράς στη σχετική αγορά. 
Η παρούσα έκθεση αναφέρεται στα αποτελέσματα της δεύτερης βασικής 
α(ΐπελουργικής έρευνας (η πρώτη πραγματοποιήθηκε το 1979), που διεξήχθη στα 
επτά ενδιαφερ?>μενα κράτη μέλη, δηλαδή στα κράτη εκείνα των οποίων Ί\ συνολική 
έκταση των καλλιεργούμενων αμπέλων στο ύπαιθρο ανέρχεται σε 500 εκτάρια ή 
περισσότερο1 : πρόκειται για τη Γερμανία, την Ισπανία, τη Γαλλία, την Ελλάδα, την 
Ιταλία, το Λουξεμβούργο και την Πορτογαλία. 
ιι ΧΡΙΙΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΙ:ΝΙΙ ΜΚΘΟΛΟΛΟΠΛ 
Προκειμένου να διασφαλισθεί η στατιστική αξιοπιστία και η συγκρισιμ.ότητα των 
στοιχείων που προκύπτουν από τις κοινοτικές έρευνες, είναι απαραίτητη ΐ| 
εναρμόνιση των μεθοδολογικών κανόνων που χρησιμοποιούνται κατά τη διεξαγωγή 
των εν λόγω ερευνών σε όλα τα ενδιαορερόμενα κράτη μέλη. 
Ενώ η κατάσταση που περιγράφεται στο συνοπτικό πίνακα των μ,ε0όδο>ν έρευνας 
(παράρτημα II) μπορεί να χαρακτηρισθεί σε γενικές γραμμές ως ικανοποιητική όσον 
αφορά την εναρμόνιση της εφαρμογής του ορισμού των προς εξέταση 
χαρακτηριστικοί (παρά τις κάποιες διαφορές), από την άλλη πλευρά όμως καθιστά 
εμφανή τη μη εναρμόνιση της ημερομηνίας διεξαγοχγής της έρευνας. 
Πράγματι, δεν έγινε δυνατή η ταυτόχρονη διεξαγωγή των βασικών ερευνών παρά 
το γεγονός ότι η ανάγκη αυτή είχε επισημανθεί (χπό την αρχή. Έτσι, ενώ η προ>τη 
έρευνα ήδη αναφερόταν σε δύο διαφορετικές περιόδους, στη δεύτερη έρευνα η 
κατάσταση περιεπλάκη ακόμη περισσότερο, μια και αναφερόταν σε τρεις 
διαφορετικές περιόδους. II περίοδος που προέβλεπε ο κανονισμός 357/79 να 
διεξαχθεί η έρευνα (το έτος 1989) και η περίοδος αναφοράς (κατάσταση που 
επικρατούσε την 1η Σεπτεμβρίου 1989) τηρήθηκαν στην περίπτωση της Γερμανίας, 
της Ισπανίας, της Ελλάδας, της Πορτογαλίας και του Λουξεμβούργου, στην 
περίπτωση όμως της Γαλλίας η έρευνα πραγματοποιήθηκε το 1988 (κατάσταση που 
επικρατούσε την 1η Σεπτεμβρίου του 1988) και στην Ιταλία πραγματοποιήθηκε το 
1990/91 (κατάσταση που επικρατούσε την 1η Σεπτεμβρίου του 1990). 
σύμφωνα μ,ε το προπό άρθρο του κανονισμού αριθ. 357/79 
. ? -
Ill , ΔΙΑΡΘΡΩΣΗ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ 
Η διάρθρωση των ερευνών δεν έχει τροποποιηθεί από την πρώτη εφαρμογή τους. 
Οι παρεχόμενες πληροφορίες προσφέρουν μια σφαιρική εικόνα της 
αμπελουργίας στην Κοινότητα και επιτρέπουν την εξέταση του αμπελουργικούτομέα 
σε κάθε μία από τις 191 γεωγραφικές ενότητες που καθορίζονται από το βασικό 
κανονισμό. 
Οι πληροφορίες αφορούν τον αριθμό των εκμεταλλεύσεων και την εξειδίκευση τους: 
σ'ένα πρώτο επίπεδο, υπάρχουν πληροφορίες για τη συμμετοχή των αμπελουργικών 
εκτάσεων στη χρησιμοποιούμενη γεωργική έκταση (SAU) και, σ'ένα δεύτερο 
επίπεδο, υπάρχουν στοιχεία για τις αμπελουργικές εκτάσεις με βάση τον προορισμό 
των διαφόρων ποικιλιών (οινοποιήσιμες ποικιλίες, που υποδιαιρούνται σε VQPRD 
και λοιπούς οίνους, επιτραπέζιες ποικιλίες, ποικιλίες για την παραγαιγή σταφίδας, 
υλικό φυτικού πολλαπλασιασμού της αμπέλου). Όλα αυτά τα στοιχεία 
κατανέμονται σε δώδεκα αμπελουργικές κατηγορίες. 
Εξάλλου, τα στοιχεία για τις αμπελουργικές εκτάσεις με οινοποιήσιμες ποικιλίες 
συγκεντρώνονται ανά ποικιλία αμπέλου1, σύμφωνα με τις κατηγορίες ηλικίας. 
IV ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ 
1. Κοινοποίηση των αποτελεσμάτων 
Οι περισσότερες χώρες τήρησαν τις προθεσμίες με εξαίρεση τη Γαλλία, την Ιταλία 
και το Λουξεμβούργο,που σημείωσαν σημαντικές καθυστερήσεις στην κοινοποίηση 
των στοιχείων. 
Η τήρηση της προθεσμίας κοινοποίησης των στοιχείων (το αργότερο δέκα πέντε 
μήνες μετά τη διεξαγωγή των ερευνών) από όλα τα κράτη μέλη φαίνεται, επομέν(υς. 
ότι αποτελεί μείζον θέμα στο οποίο θα πρέπει να επικεντρωθούν οι προσπάθειες 
εναρμόνισης, δεδομένου ότι οι καθυστερήσεις από ορισμένες χο')ρες μπορεί να 
διακυβεύσουν αυτή καΟ'αυτή την αξία των ερευνών που συνίσταται στο να 
προσφέρεται στους χρήστες το ταχύτερο δυνατόν πρόσβαση στις πληροφορίες που 
αφορούν τον αμπελουργικό τομέα. 
2. Επεξεργασία των αποτελεσμάτων 
Η Eurostat, μετά την παραλαβή των στοιχείων από τα κράτη μέλη, προέβη στην 
επικύρωση τους - η διαδικασία αυτή συνεπάγεται μια σειρά ελέγχων του 
περιεχομένου κάθε πίνακα και παραβολή των πινάκων μεταξύ τους. Μετά το τέλος 
της διαδικασίας αυτής έγιναν ορισμένες διορθώσεις στα αρχικά στοιχεία, για να μη 
δημιουργούν πλέον ανωμαλίες και να μπορούν να γίνουν αποδεκτά. 
3. Σύντομη παρουσίαση των αποτελεσμάτων 
Εφ'όσον υπάρχουν πληροφορίες που προέρχονται από δύο βασικές έρευνες, κρίθηκε 
σκόπιμη η ανάλυση των στοιχείων της δεύτερης έρευνας με βάση τη σχετική τους 
βαρύτητα, σε σύγκριση με τα στοιχεία της πρώτης έρευνας, παρά η εξέταση των 
στοιχείων αυτών κατ' απόλυτο τρόπο. Η λεπτομερής συγκριτική εξέταση όλου αυτού 
του στατιστικού υλικού αποτελεί προς το παρόν αντικείμενο μελέτης. 
Η παρούσα έκθεση περιορίζεται στη σκιαγράφηση των διαρθρωτικών μεταβολών που 
σημειώθηκαν στους αμπελώνες της Κοινότητας κατά την περίοδο που μεσολάβησε 
μεταξύ των δύο βασικών ερευνών. Με βάση τα αποτελέσματα που παρουσιάζονται 
στους πίνακες του παραρτήματος III, η σύντομη ανάλυση διαρθρο')νεται ο>ς εξής: 
Τα ονόματα των ποικιλιών αμπέλου δεν είναι εναρμονισμένα οε κοινοτικό επίπεδο 
σε κοινοτικό επίπεδο (EUR 10 και EUR 12), καταμετρωνται οι επελθείσες μεταβολές 
με βάση τρία φυσικά χαρακτηριστικά: αριθμός των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων, 
χρησιμοποιούμενηγεωργική έκταση (SAU) αυτών των εκμεταλλεύσεων και συνολική 
αμπελουργική έκταση· 
σε επίπεδο χωρών, αναλύονται οι εξελίξεις που σημειώθηκαν στις κυριότερες 
αμπελουργικές εκτάσεις, δηλαδή, στις εκτάσεις με οινοποιήσιμες ποικιλίες (που 
υποδιαιρούνται σε VQPRD και λοιπούς οίνους) και επιτραπέζιες ποικιλίες 
3.1 Σε κοινοτικό επίπεδο 
3.1.1 Σύγκριση στοιχείων EUR 10 ( 1979)' και EUR 10 ( 1989)' (πίνακας 1.1 
- Παράρτημα III) 
Στο πλαίσιο της EUR 10, δηλαδή στο σύνολο των πέντε χο)ρών 
(Γερμανία, Γαλλία, Ιίλλάδα, Ιταλία και Λουξεμβούργο) που 
πραγματοποίησαν τις δύο βασικές έρευνες, παρατηρήθηκε ένα 
φαινόμενο διαρθρωτικής συρρίκνωσης του αμπελοοινικού τομέα, 
κυρίως όσον αφορά τον αριθμό των εκμεταλλεύσεων (-30%) και τη 
συνολική καλλιεργούμενη έκταση (-27,3%), ενώ το ποσοστό μείωσης 
της συνολικής αμπελουργικής έκτασης ανήλθε σε 14,5%. Η εξέλιξη 
αυτή είναι ταυτόσημη (τα ποσοστά μείωσης είναι ταυτόσημα) με 
εκείνη που παρατηρήθηκε στις οινοποιήσιμες ποικιλίες, δεδομένου 
ότι ο υποτομέας αυτός αντιπροσαχηεύει το σύνολο σχεδόν του 
τομέα (η σπουδαιότητα του όσον αφορά την καλλιεργούμενη έκταση 
αντιστοιχούσε το 1989 στο 92,5% της συνολικής αμπελουργικής 
έκτασης). 
Ενώ οι χρησιμοποιούμενες εκτάσεις για τις ποικιλίες "VQPRD" 
αυξήθηκαν (από 33% επί της συνολικής αμπελουργικής έκτασης που 
ήταν το 1979 ανήλθαν σε 39,5% το 19X9). οι "λοιποί οίνοι" 
διατηρούν πάντα πρωταρχική θέση στη χρήση του εδάφους, παρά την 
αισθητή μ.ευυση που σημείωσαν (από 58,6% επί της συνολικής 
αμπελουργικής έκτασης που ήταν το 1979 μ.π.οΊΟηκαν or 52>>% το 
1989). 
Δεδομένο™ τοιν ημερομηνιοιν Λιεξαγοιγής το>ν ερευνών, η αναφορά οτην περιοΛο 79-Χ9 Λεν ιοχυπ και για ιι.^ ,ιενιι 
χώρες: ισχύει οτην περίπτοιοη της Γερμανίας και του Λουξεμβούργου, ενιυοτην περυιτυιοη της 1'αΛ.Λ.ιας Ι| JUOI.OOOC 
παρατήρησης είναι 79-88, της Ιταλίας Χ2-90 και της ΗλλάΛας Χ3-Χ9. 
- 4 
Γίξέλιξη των κυριότερο)νκαλλιεργού|ΐεν(ηνα|^ 
2500000 τ 
2000000 + 
1500000 + 
1000000 + 
500000 + (1979)EUR10 
B(1989)EUR10 
Σύνολο Οίνο- VQPRD Λοιποί Επιτραπέζιες 
ποιήσιμες οίνοι ποικιλίες 
ποικιλίες 
Σύνολο 
3.1.2 Σύνκοιση των στοιγείων EUR 10 (1979) και EUR 12 (1989) (πίνακας 1.2 -
Παράρτημα III) 
Εάν συγκρίνουμε τα στοιχεία της πρώτης έρευνας με τα στοιχεία της δεύτερης σε 
επίπεδο EUR 12 (και συμπεριλάβουμε εκτός από τις πέντε χώρες που αναφέρθηκαν 
παραπάνω στο σημείο 3.1.1. και την Ισπανία και την Πορτογαλία) καταλήγουμε στο 
συμπέρασμα ότι η προσχώρηση των δύο μεσογειακών χωρών οδήγησε στη 
διαρθρωτική αύξηση του αμπελοοινικού τομέα. 
Στο πλαίσιο αυτό, παρατηρούμε μια θετική εξέλιξη των εξεταζόμενων φυσικών 
χαρακτηριστικών (αύξηση κατά 9% των αμπελουργικών εκμ.εταλλεύσε(»ν,κατά 21% 
τΊΊζ χρησιμοποιούμενης γείυργικής έκτασης και κατά 41,6% της συνολικής 
αμπελουργικής έκτασης, η οποία έφθασε το 1989 τα 3.425.127 εκτάρια). 
Η ενλόγω διεύρυνση του αμπελοοινικού τομέα οορείλεται κυρίως στην αύξηση των 
εκτάσεων με οινοποιήσιμες ποικιλίες (ποσοστό μεταβολής +44,9%) που, όπως και 
στην περίπτωση της EUR 10, αντιπροσωπεύει σχεδόν το σύνολο του τομέα (93,7% 
της συνολικής αμπελουργικής έκτασης). 
Πρέπει να σημειωθεί η αύξηση της σπουδαιότητας των οίνων "VQPRD" που 
παρατηρήθηκε στην Κοινότητα των Δώδεκα κυρίως σε επίπεδο καλλιεργούμενης 
αμπελουργικής έκτασης (+78,4% σε σχέση με το 1979). Οι "λοιποί οίνοι" διατηρούν 
παρ'όλα αυτά την πρώτη θέση στη χρήση του εδάφους στην αμπελουργική 
εκμετάλλευση. 
Ε£έλι£η το)ν κυριότερων καλλιεργούμενων αμπι-λουργικών εκτάσεων 
Σύνολο (1979) EUR 10 
(1989JEUR12 
Οινοποιή-
σιμες 
ποικιλίες 
Σύνολο VQPRD Λοιποί 
οίνοι Επιτραπέζιες 
ποικιλίες 
3.2 Σε επίπεδο y ωρών (πίνακες II. Ι και 11.2 και 11.3 - Παράρτημα 111) 
Οι πιο σημαντικές μεταβολές που σημ,εκόθηκαν κατά την περίοδο 1979-19X9 οτις 
βασικές αμπελουργικές εκτάσεις ήταν: 
η μείωση των εκτάσεο>ν αυτών (οινοποιήσιμες ποικιλίες, επιτρ(θτέζιες ποικιλίες) 
στην Ιταλία, τη Γαλλία και. την Ελλάδα με εξαίρεση την περίπτωση των οίνων 
"VQPRD" στη Γαλλία· η Ιταλία και η Γαλλία ευθύνονται για τη μείωση της 
συνολικής αμπελουργικής έκτασης σε επίπεδο EUR 12, που αναίρέρεται στο σημείο 
3.1.1., λόγω των πολλών αμπελουργικών εκτάσεων τους (το 1979 αντιστοιχούσαν 
στο 88% της συνολικής αμπελουργικής έκτασης )• 
η μικρή αύξηση της αμπελουργικής έκτασης στη Γερμανία και στο Λουξεμβούργο, 
που όμως επηρεάζει ελάχιστα την αμπελουργική έκταση σε επίπεδο EUR 10· 
η προσχώρηση της Ισπανίας και της Πορτογαλίας, που έπαιξε καθοριστικό ρόλο στη 
σημαντική αύξηση όλων των κοινοτικίόν αμπελουργικών εκτάσεων και οδήγησε 
ταυτόχρονα σε μεταβολές στην ιεράρχηση των αμπελουργικών χωρών με βάση την 
καλλιεργούμενη αμπελουργική έκταση. Πράγματι, στη διευρυμένη Κοινότητα, η 
Ισπανία κατέχει την πρώτη θέση (1.091.316 εκτάρια, που αντιπροσωπεύουν το 
31,9% της κοινοτικής (Αμπελουργικής έκτασης), θέση που το 1979 κατείχε η Ιταλία. 
II Γαλλία κατέχει πάντα τη δεύτερη θέση (26,9%) και στη συνέχεια ακολουθεί από 
κοντά η Ιταλία (26,4%) - το 1989, οι τρεις αυτές χώρες αντιπροσώπευαν το 85% της 
κοινοτικής αμπελουργικής έκτασης. 
Κατανομή της καλλιεργούμενης αμπελουργικής έκτασης κατά γώρα 
500000 1000000 1500000 2D00000 2500000 500000 ΙΟΟΟΟΟΟ 1500000 2000000 2500000 3000000 3300000 
4. Συνοχή του συστήματος ερευνών 
Δεδομένου ότι στα πέντε ενδιαφερόμενα κράτη μέλη έχει συμπληρωθεί ένας πλήρης 
κύκλος αμπελουργικών ερευνών που οριοθετείται από τις δύο βασικές έρευνες, 
μπορούμε τώρα να αξιολογήσουμε την εγκυρότητα του συστήματος. Ιΐράγμ.ατι, 
εκείνο που ενδιαφέρει είναι να εξακριβώσουμε κατά πόσο το σύστημα επιτρέπει την 
παρακολούθηση της εξέλιξης της αμπελουργικής έκτασης με οινοποιήσιμεςποικιλίες 
στο διάστημα μεταξύ των δύο βασικών ερευνών, συγκρίνοντας την έκταση με 
οινοποιήσιμες ποικιλίες τ?ις δεύτερης έρευνας μ,ε εκείνη που προκύπτει από τον 
αλγεβρικό υπολογισμό της προ'πης έρευνας και των μεταβολο')ν (φυτεύσεις και, 
εκριζώσεις) που σημειώθηκαν στο διάστημα μεταξύ τ(»ν δύο βασικο')ν ερευνίόν. Εάν 
το σύστημα έχει συνοχή, η απόκλιση μεταξύ των δύο εκτάσεων πρέπει να είναι 
μηδενική. 
Με βάση τις σειρές στοιχείων που αφορούν την έκταση με οινοποιήσιμες ποικιλίες 
που έχουμε στη διάθεση μας για τις πέντε υπόψη χώρες (πίνακες III. 1 έως III.5 
παράρτημα III) και παρά τις διαφορετικές μεθοδολογίες που έχουν χρησιμοποιηθεί 
για τη συλλογή τοον βασικών στοιχείων και των ετήσιων στοιχείων (η πρώτη 
συλλογή γίνεται μέσω έρευνας, ενώ η δεύτερη γίνεται κυρίως δια της διοικητικής 
οδού μέσω δηλώσεων), διαπιστώνουμε την ύπαρξη συνοχής στα στοιχεία που 
αφορούν τη Γερμανία, τη Γαλλία και το Λουξεμβούργο. Αντίθετα, στην περίπτωση 
της Ελλάδας και της Ιταλίας θεωρείται απαραίτητη η βελτίωση της 
χρησιμοποιούμενης μεθοδολογίας προκειμένου να διασφαλισθεί η συνοχή του 
συστήματος. 
V ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ 
Μετά την πραγματοποίηση της δεύτερης βασικής έρευνας που αφορά τις 
αμπελουργικές εκτάσεις και προτού η υπό μελέτη μεταρρύθμιση του αμπελοοινικού 
τομέα επηρεάσει τα αντίστοιχα στατιστικά στοιχεία και κατά συνέπεια την 
υπάρχουσα στατιστική διάρθρωση, μπορούν να διατυπωθούν τα ακόλουθα σχόλια 
τόσο για τις βασικές έρευνες όσο και για το στατιστικό σύστημα στο οποίο 
βασίζονται: 
Βασικές έρευνες 
To περιεχόμενο των ερευνοΥν αυτών, δηλαδή, ο αριθμός τ(ην πληροφοριών 
που παρέχονται για την κοινοτική αμπελουργική διάρθρωση φαίνει»/ι. προς 
το παρόν, να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των χρηστών, και ετιομι ν»ι>ς ν»» 
επιτρέπει την αξιολόγηση του δυναμικού του αμπελουργικού τομέα 
Ωστόσο, όσον α<(>ορά τις πληροφορίες για τις ποικιλίες αμπέλου και 
προκειμένου να γίνουν οι ενλόγω πληροφορίες ακόμα πιο αποτελεσματικές 
θα πρέπει να βασίζονται σε ένα εναρμονιομένοκατάλογο ποι,κι,λκυν αμπέλου 
και για το σκοπό αυτό κρίνεται, απαραίτητη η διεξαγωγή μελέτης πριν από 
την εναρμόνιση των ονομάτων των ποικιλιών. 
Οσον αφορά την ποιότητα των πληροφοριών που προκύπτουν από τις 
βασικές έρευνες, θα πρέπει να καταβληθούν προσπάθειες για την καλύτερη 
"εναρμόνιση " τους και την "επικαιρότητα" τους. Έτσι, στόχος των 
προσπαθειών θα πρέπει να είναι, αφενός η εναρμόνιση της ημερομηνίας 
διεξαγωγής τα>ν ερευνών προκειμένου τα στοιχεία να είναι όντως συγκρίσιμα 
και αφετέρου, η τήρηση της προθεσμίας κοινοποίησης των στοιχείων απ'όλα 
τα κράτη μέλη προκειμένου να είναι επίκαιρες. 
Σύστημα ερευνών 
Στο στάδιο αυτό, και εκτός από τις μεθοδολογικές βελτιώσεις που αναφέρονται, 
παραπάνω και τις βελτιώσεις που αφορούν τη συνοχή το>ν στοιχείων (βλ. σημείο 
IV.4) που θα πρέπει να υπάρχει κατά τη διεξαγωγή των ερευνούν, το παρόν σύστημα 
αμπελουργικίόν ερευνούν μπορεί να θεωρηθεί ως ένα έγκυρο στατιστικό μέσο. που 
ικανοποιεί τους απαιτούμενους στόχους δηλαδή επιτρέπει την παρακολούθηση της 
αμπελοοινικής αγοράς. 
Πρέπει να σημειωθεί ότι το εν λόγω σύστημα διαθέτει το απαιτούμενο νομικό 
πλαίσιο που ενημερώθηκε με την τροποποίηση του κανονισμού 357/79 τον 
προηγούμενο χρόνο, προκειμένου να καταστεί δυνατή η χρησιμοποίηση των 
στοιχείων του αμπελουργικού μητρώου για τη διεξαγίογή των ενδιάμεσων ερευνών. 
Σκοπός αυτής της τροποποίησης ήταν Τ| ελάφρυνση του φόρτου εργασίας των 
κρατών μελών που διαθέτουν ήδη αμπελουργικό μητρώο που ενημερώνεται είτε σε 
εθνικό επίπεδο είτε σε επίπεδο ορισμένων περιφερειών και να εξακολουθήσουν οι 
βασικές αμπελουργικές έρευνες να αποτελούν τη μοναδική στατιστική πηγή για τη 
συλλογή των βασικών στοιχείων. 
II Λ Ι' Λ Ι» Τ Η Μ Λ 1 
-9 -
Κοινοτικέι νομοΟι-τικύ κείμενα πον αφορούν τις αμπιλονργικές έρι VVJς 
Ι. Κανονισμός (ΕΟΚ) 357/79 του Συμβουλίου της 5ης Φεβρουαρίου 1979 (ί·;|·; ο.μι,Ο Ι,.54 της 
5.3.1979, σελ. 124) όπως τροποποιήθηκε από τις ακόλουθες πράξεις: 
Πράξεις προσχώρησης 1979 (Ελλάδα) (ΕΕ αριθ. L291 της 19.11.1979, σελ.89 
σημείο 11.7 και σελ. 127 σημείο Ε.1) 
Κανονισμός (ΕΟΚ) 1992/80 του Συμβουλίου της 22ας Ιουλίου 1980 (ΕΕ αριθ. 
L195 της 29.7.1980, σελ. 10) 
Κανονισμός (ΕΟΚ) 3719/81 του Συμβουλίου της 21ης Δεκεμβρίου 1981 (ΕΕ αριθ. 
L373 της 29.12.1981) 
Κανονισμός (ΕΟΚ) 490/86 του Συμβουλίου της 23ης Φεβρουαρίου 1986 (ΕΕ αριθ. 
L54 της 19.3.1986, σελ.21) 
Κανονισμός (ΕΟΚ) 3205/93 του Συμβουλίου της 16ης Νοεμβρίου 1993 (ΕΕ αριθ. 
L289 της 24.11.1993, σελ.4) 
2. Απόφαση 89/287/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 17ης Απριλίου 1989 (ΕΕ αρι()υΐ2 της 
28.5.1989, σελ. 18) 
3. Κανονισμός (ΙίΟΚ) 991/79 της Επιτροπής της 17ης Μαΐου 1979 (ΕΕ αριθ. 1.129 της 
28.5.1979, σελ. 1) όπ»ος τροποποιήθηκε, από τον: 
Κανονισμό (ΕΟΚ) 2802/85 της Επιτροπής της 7ης Οκτυ>βρίου 1985 (ΕΕ <«>ι0 
L265 της 8.10.1985, σελ. 15) 
4. Aπόqxiση 79/491/ΕΟΚ της Επιτροπής της 17ης Μαίου 1979 (ΕΕ αρι().Ε129 της 28.5.1979) 
όπα>ς τροποποιήθηκε από την: 
Απόφαση 85/620/ΕΟΚ της Επιτροπής της 13ης Δεκεμβρίου 1985 (ΕΕ αριθΧ379 
της 31.12.1985, οελ.1) 
5. Απόφαση 80/763/ΕΟΚ της Επιτροπής της 8ης Ιουλίου 1980 (ΕΕ αριθΧ213 της 16.8.1980, 
σελ.26) 
6. Από(ραση 80/764/ΕΟΚ της Επιτροπής της 8ης Ιουλίου 1980 (ΕΕ αριθΧ213 της 
16.8.1980,) 
7. Απότιση 80/765/ΕΟΚ της Επιτροπής της 8ης Ιουλίου 1980 (ΕΕ uçi().L213 της 16.8.1980. 
σελ.34) 
όπακ; τροποποιήθηκε <ίπό την: 
Απόφαση 85/621/ΕΟΚ της Επιτροπής της 13ης Δεκεμβρίου 1985 (ΕΕ αρι0.Ε379 
της 31.12.1985, σελ. 12) 
1^> -
II Α Ρ Λ Ρ Τ II Μ Λ II 
,. 1 Λ -
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ." 357/79 
ΤΟΥ ΣΥΜΙΙΟΥΛΙΟΥ 
1.1. Περίοδος 
έρευνας To 1989 ή το αργότε­
ρο πριν από την Ι η 
Λποιλί,ιιιι 1990 , Δεκέμβριος Ι9Κ9 
Απρίλιος 199(1 Φθινόπωρο 19X9 <ΙΌινοπιιΐ|χ> ΙΊΧ'ι 
Ι 2 Αμπελουργική 
περίοδο? 
αναφοράς 1988/1989 
ΙΙαοεκκλιαΓ.ις που 
πρ(>βλέπονται από την 
απόφαση 89/287 τοιι 
Συμβουλίου: 
1987/88- Γαλλία 
1989/90- Ιτπλί,π 
1 1 naVnmtx fonrvrc XniQi'iC tmiiWi,iirYi) Χωρίς αντικείμενο Χΐιίριγ HVTIwi|IIVO Χωρίς αντικείμενο 
I 4 Είδος έρευνας Ιίξαντλητική ή 
δειγματοληπτική με πτχαία 
δειγματοληψία Στη 
δεύτερη περίπτωση το 
δειγματοληπτικά σφάλμα 
πρέπει να είναι "ίο πολύ Λναλιπική · μι ιριυνητή Δειγματοληπτική, 
ιπρωματοποίηιηι οι δύο 
φάσεις, με ερετΓνητή Αναλυτική -μι ερευνητή 
χης τάξης του 1 % οε 
επίπεδο εμ 
L" για 
αμπελούρ έμπιστοσιενης 
ο«"/β" για το σύνολο τη 
καλλιεργούμενης 
όύργικης έκτασης 
που υποδιαιρείται με βάση 
την κανονική χρήοή της 
παραγωγής (VQl'RD, 
λοιποί οίνοι, επιτραπέζιες 
ποικιλίες, ποικιλίες για 
την παραγωγή 
σταφίδας V 
2 Πεδίο κάλυψης της 
έρευνας 
Εξεταζόμενες 
αμπελουργικές 
εκμεταλλεύσεις 
-ελάχ. απαιτ. επιφ 
για 1η συμμέτοχη 
στην έρευνα Οσες εκμεταλλευθείς 
έχουν καλλιεργούμενη 
αμπελουργική έκταση που 
προορίζεται κανονικά για 
την παραγωγή οταφυλων, 
γλεύκους σταψυλιίτν, 
οίνου ή ύλικιίιν ifnrtiw.ni 
πολλαπλασιασμού της 
un,ïïf?ifiii none Jiiiirumti Τουλάχιστον 11> εκτάρια 
αμπέλων Τουλάχιστον Κι εκτάρια 
5 εκτάρια για φυτείες Ολες οι εκμεταλλεύσεις 
με συνολική επκράνει,σ 
2 11.1 εκτάρια 
3 ΙΚηφακιηριοτικά της 
ι ςιιννιΐς 
|·.ΐ|ιαρμοζόμενα 
κριτήρια για την 
3 1 ΥποΛιαίρκτη των 
ποικιλιών οε 
"VQf'Kp" . ή 
>niïïtniç mvniir, δι δι ι)ι/ νου :Κ.Η.".: Οι ποικιλίες νια ι ην 
Παραγωγή "νΙ,ΊΊφ" 
Πΐρίοχίς ιπις (Willi Μ, 
χι υπάρχουν 
μόνο ποικιλίις "Vl.irUD" wiAkuirVi κα()(ΐριΧ.ο ινιιιι ιοιιι ||| Οι αμπιλοι 
Ιαξίνομοιινίαι μι |' 
χ,.Λση ι,.ικ, non 
MM»Κιιιι.ίι un ιιιιο ι, 
έδ...„Υ I Ol ... 
nu άλλες 
οι νοποι r|i ιιμ ι ζ πι ιι.κιλ u 
ιπιιιιιιιλ,ιίΐΥ 
3 2 Καταγραφή τι«ιν 
ποικιλιοιν που έχουν 
διπλή χρήση Οι ποικιλίις που 
ταξινομούνται ταυτόχρονα 
ως' οινρποιήαιμες 
ποικιλίες και επιτραπέζιες 
ποικιλίες καταγράφονται 
με βάση την κύρια χρήιτη 
τους στις σχετικές 
γπιιγο;ιΐ|ΐιχκ. ενότητες. Χαιρις uviiw ίμε> Συμφωνά μι τα κριτήρια 
του κατόχου της 
εκμετάλλευσης Συμ((>ωνα μι ιι< κριτηρι 
του κάτοχου της 
εκμετάλλευσης 
3 3 Καταμέτρηση της 
αμπελουργικής 
έκτασης στην 
περίπτωση: 
- εξειδικευμένης 
παραγωγής 
-μεικτής παραγωγής' Χωρίς αντικείμενο Σύμφωνα με τις δηλώσεις 
του κατόχου τής 
εκμεταλλευιτης 
Ολες οι εκτάσεις 
προορίζονται νια την 
παραγωγή "VQPRD 
• διάσπαρτων πρέμνων Σύμφωνα με τις δηλώσεις 
του κατόχου της 
εκμετάλλευσης 
Συνολική έκταση της 
πειραματικής μονάδας εάν 
η άμπελος αποτελεί την 
κύρια καλλιέργεια 
Λεν καταγράφονται. Σύμφωνα με τις δηλώσεις 
του κατόχου της 
εκμετάλλευσης ' 
Ανάλογα με τη χρήση των 
εκτάσεων 
Κατ'αναλογια κατανομή 
για τις συνδυασμένες 
καλλιέργειες 
Συμπεριλαμβάνονται 
κατ'αναλογία στη 
συνολική αμπελουργική 
έκταση (αλλά ο αριθμός 
τους δεν είναι 
rn||i?ivTiviSi-| 
3 4 Καθορισμός της 
ηλικίας των αμΛέλων II ηλικία πρέπιι να 
υπολογίζι ιάι μι βάση TT|V 
αμπιλόυργική περίοδο 
κατά την'οποία 
πραγματοποιήθηκε η 
ψτπευαή τους στο ίδαηιος 
ή ο εμβολιαιίμάς τους επι 
TOÏÏITII . : Συμφωνά μι: ιη δηλιι του κατόχου της εκμετάλλευσης Ιαος φιιπ,ιινης Συμφωνά μι τη δηλιι 
του κάτοχου της 
3 5 Καθορισμός TUIV 
κατηγοριών 
απόδοσης Τα ενδιαφερόμενα κράτη 
μέλη υποδιαιρούν την 
αμπελουργική έκταση που 
καλλιεργείται με, 
οινοποιήοιμις ποικιλίες οι 
κατηγοριι ς (xJt(SÎ>i)i)T|ç που 
βασίζονται στη μέση 
ίίΠ,ΐΊΛιΐίΓΙΙ "ν'1 εκτάριο Οι κατηγορίες απόδοσης 
καθορίστηκαν με βάση το 
μέσο ορο Ι 0 ετιίιν Οι κατηγορίες απόδοσης 
καθορίσθηκαν με βάση τις 
δηλώσεις του κάτοχου της 
εκμετάλλευσης Οι κατηγοριι ς απόδοσης 
καΟορύϋηκαν μι βάση τη 
συγκομιδή 1 989 όπως 
δηλιίιΟηκε,από τον κάτοχο 
της εκμετάλλευσης 
Πρόκειται για τις ποικιλίες ποιι ταξινομούνται ταυτόχρονα (ρς οινοϋίοιήοιμες ποικιλίες και επιτραπέζιες ποικιλίες 
Γ.κιιετάλλευοη που διαθέτει αποκλειοτικα ένα τύπο αιυιελουργικής παραγωγής (για παράδειγμα VQPRD η 
επιτραπέζιες ποικιλίες κλπ...) 
Ηκμετάλλευοτι που διαθέτει διάψοροιις τϋποιις αμπελουργικής παραγοχνής. Ως τύποι αμπελουργικής παραγα)γτίς 
Οεο)ρούνται: οινοποιήοιμες ποικιλίες (VQPRD, λουιοί οίνοι), επιτραπέζιες ποικιλίες, ποικιλίες για την παραγτυγή 
οταψίδας και τιλικα (ρυτικού πολλαπλαοιαομού της αμπέλοτι 
\ζ 
ΓΑΛΛΙΑ ΙΤΑΛΙΑ AfWUKMHOVl'm HOITOI ΛΛ1Λ 
Χημ.,-Μΐε- IQKK.1989 ΟκτιίιβοιηΓ. 1990- Λττριλιης 1991 ΧπΓπΊιβοιηΓ. I9OT Λενέμβρισε 19X9- ΙηυλιοΓ 199(1 
1987/1988 Ι9Κ9/Ι990 1988/ 1988/1 98') 
XiiiQi't; ηντικε iiifvn NnfufiQifiC 1989 Χωρίς αντικείμενη Maïiir 1989 
Αναλυτική - με ερευνητή Αναλυτική - με ερευνητή Αναλυτική - με ερευνητή Αναλυτική - με ερευνητή 
Ολες οι εκμεταλλεύσεις κατά την 
έννοια του κανονισμοί/ 
Σημειώνεται ότι απογράφονται οι 
εκμεταλλεύσεις εκείνες των 
οποίων η χρησιμοποιούμενη 
γεωργική έκταση ανέρχεται από Ι 
έως 70 εκτάρια απλών αμπέλων, 
σε 10 εκτάριΛ VQPRD ή οε 5 
εντάρια mvrni ίΥίμιτηνίτη Ολες οι εκμεταλλεύσεις κατά την 
έννοια του κανονισμού Ολες οι εκμεταλλεύσεις κατά την 
έννοια του κανονισμού ( Λες οι εκμεταλλεύσεις κατά την 
έννοια του κανονισμού' 
(ανεξάρτητα από το αν πρόκειται 
για περμτχή παραγιιη/ής οίνου 
ονομασίας προελεύσεως) και την 
ποικιλία τσιξ (ανεξάρτητα από 
το αν οι ποικιλίες αυτές 
περιλαμβάνονται mo νομοθετικό 
διάταγμα καθορισμού της 
ΓΐΥίΊΐιπηίιΐΓ. ,1 . Οι ποικιλίες VoPRlJ και οι περιοχές 
στις οποίες καλλιεργούνται 
καθορίζονται από Γή νομοθεσία 
Οι "λομιοί οίνοι" είναι άλλες 
ποικιλίες οτα<(ηιλιί>ν που 
προορίζονται για οινοποίηση Χωρίς αντικείμενο,δεδομένου ότι 
υπάρχουν μόνο ποικιλίες VQI'RI) Ολες οι ευρωπαϊκές ποικιλίες 
των καθορισμένων πιριονιίιν 
Οεωοουντοι. ηοι,κιλί.ι ςΛ/pVKI ) 
Σύμφωνα με τη χρήση που 
δηλώνει ο κάτοχος της 
εκμετάλλευσης Σύμφωνα με τα κριτήρια που 
προβλέπονται στη νομοθεσία Χωρίς αντικείμενο Ολες οι ποικιλιις κατανράφοντι: 
ως όι.νοποιήσιμες ποίκιλα ς 
Ανάλογα με τη χρήση των 
εκτάσεων 
Συνολική έκταση της 
πειραματικής μονάδας στην 
περίπτωση που η άμπελος 
αποτελεί την κύρια καλλιέργεια 
Λεν καταγράφονται Οι καλλιέργειες καταγράφονται 
ανά ομοιογενή πιιραματική 
μονάδα (ποικιλία, φύση της 
παραγωγής, πυκνότητα φύίευ<της) 
Οι συνδυασμένες καλλιέργειες 
προστίθενται στις εξειδικευμένες 
καλλιέργειες με την κατ'αναλογια 
προσθήκη οε κάθε μία από αυτές 
της χρησιμοποιούμενης έκτασης 
Λεν καταγράφονται Συμι/Αίινα μι τις δηλώοι ις του 
κατόχου της εκμετάλλευσης 
:)λες οι εκτάσεις προορίζονται, yu 
την παραγωγή V(.> ΓΊί Ι ) 
Λεν καταγράφονται Συμφωνά μι ιιςδηλωοιις fo 
κατόχου της ικίιι ταλλπιιτης 
Κατ'αναλογια κατανομή, στην 
περίπτωση κατά την οποία η 
πυκνότητα της φύτευσης δεν είναι 
κανονική. Διαφορετικά Ολη η 
έκταση θεωρείται αμπελώνας 
Οι διάσπαρτοι πρέμνοι 
καταγράφηκαν στις κύριες 
περιοχές: ι τετρ μηρό ανά 
πρ>|ΐντΊ " 
Ετος φύτευσης ή εμβολιασμού Ετος φύτευσης ή εμβολιασμού Ετος φύτευσης Σύμφωνα με τη δήλωση του 
κατόχου της εκμετάλλευιτης 
Οι αποδόσεις δεν καταγράφονται 
στη βασική έρείίνα αλλά στις 
ετήσιες δηλιίίσεις συγκομιδής Οι αποδόσεις δεν καταγράφονται 
στην βασική έρευνα αλλά οε ένα 
μεταγενέσιιρο στάδιο μέσω 
δηλιίισεων πΐιυ αφορούν την 
παραγωγή <πηψι\ύλ/ Οι κατηγορίες απόδοσης 
καθορίσθηκαν με βάση (ο μέι 
όρο των II) ετών Οι κατηγορίες απόδοσης 
καθορίσθηκαν μι βάση (η μέση 
απόδοση ανά "τ \IIKXIIIO" 
- Ί Ί 
II Λ Γ Λ Ρ Τ H M A III 
- 1M _ 
Πίνακας 1.1 Εξέλιξη του αριθμού τιον εκμεταλλεύσειον, της, καλλιεργούμενης αμπελουργικής έκταο 
χρησιμοποιούμενης γε<υργικης έκτασης (SAO) ανάλογα με τη ιρυση της παραγιογης) έκτασης και της 
EUR 10 
Φύση της παραγωγής Μονάδα Σύνολο 
1979 ϊονολο 
1989 Εξέλιξη 
% 
19 7 9-
1989 
ΣΥΝΟΛΟ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση 
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ, 
ΣΥΝΟΛΟ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση 
VQPRD 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση 
ΛΟΙΠΟΙ ΟΙΝΟΙ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση 
ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ 
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΟΙΝΟΥ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση 
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση 
ΑΜΠΕΛΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ 
ΑΚΟΜΗ ΕΜΒΟΛΙΑΣΘΕΙ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση 
ΑΜΠΕΛΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 
ΥΛΙΚΩΝ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΥ. 
ΦΥΤΕΙΕΣ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ , 
εκτ , 
Ν 
εκτ. 
εκτ. 
Ν 
εκτ. 
εκτ. 
Ν. 
εκτ. 
εκτ. 
Ν. 
εκτ. 
εκτ. 
Ν 
εκτ , 
εκτ , 
Ν 
εκτ , 
εκτ , 
Ν 
εκτ. 
εκτ. 1956602 
11906950 
2418072 
1862081 
11607264 
2215215 
363403 
2880508 
797087 
1590057 
9912664 
1418129 
17167 
395623 
96375 
168544 
953566 
127848 
8134 
78538 
4354 
10518 
73148 
3881 1368234 
8657279 
2067113 
1301466 
8406770 
1911178 
290636 
2555736 
816801 
1078378 
679697 
1094377 
10355 
298104 
80391 
100988 
607395 
103142 
3146 
19459 
1944 
3926 
44000 
2730 -30, 1 
-27,3 
-14,5 
-30,1 
-27,6 
-13,7 
-20,0 
-11,3 
2,5 
-32,2 
-31,4 
-22,8 
-39,7 
-24,6 
-16,6 
-40,1 
-36, 3 
-19,3 
-61,3 
-75,2 
-55,4 
-62,7 
-39,8 
-29,7 
ΜΗΤΡΙΚΕΣ ΦΥΤΕΙΕΣ 
ΕΜΒΟΛΙΟΦΟΡΩΝ ΒΛΑΣΤΩΝ 
Εκμεταλλεύσεις 
S AU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ 8352 
68693 
6530 1540 
28225 
3254 -81,6 
-58,9 
-50,2 
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΠΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 
ΣΤΑΦΊΔΑΣ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ 68879 
270136 
60245 53138 
225083 
44866 -22,9 
-16,7 
-25,5 
Λϊ 
Πίνακας 1.2 Εξέλιξη του αριθμού των εκμεταλλεύσεις, της καλλιεργούμενης αμπελουργικής έκτασης, κιιι 
χρησιμοποιούμενης γεωργικής έκτασης (SAU) ανάλογα με τη «|ΐύση της παραγωγής Ï1|C 
EUR 10 EUR 12 
Φνση της καραγωγής Μονάδα Σύνολο Σύνολο ΚξΓ.λιξιι 
% 
ΣΥΝΟΛΟ 
Εκμεταλλεύσεις 
S AU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ. 1979 
1956602 
11906950 
2418072 1989 
2132400 
14406099 
3425127 1979-1989 
9,0 
21,0 
41,6 
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ, 
ΣΥΝΟΛΟ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ. 1862081 
11607264 
2215215 2036832 
14015573 
3209978 9,4 
20,7 
44,9 
VQPRD 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ. 363403 
2880508 
797087 552086 
4455703 
1422277 5 1.9 
54.7 
78.4 
ΛΟΙΠΟΙ ΟΙΝΟΙ 
Εκμεταλλεύσεις 
S AU 
Αμπελουργική έκταση Ν. 
εκτ. 
εκτ. 1590057 
9912664 
1418129 1585508 
10628963 
1787701 -0.3 
7.2 
2().Ι 
ΜΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΠΛ 
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΟΙΝΟΥ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν. 
εκτ. 
εκτ. 17167 
395623 
96375 10355 
298104 
8039 1 -V>.7 
-24.»» 
-16.6 
ΕΠΠΡΛΠΕΖΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ. 168544 
953566 
127848 133311 
846020 
145704 -20,9 
-11,3 
14,0 
ΑΜΠΕΛΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ 
ΑΚΟΜΗ ΕΜΒΟΛΙΑΣΘΕΙ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ. 8134 
78538 
4354 11532 
129669 
11716 41,8 
65,1 
169,1 
ΑΜΠΕΛΟΙ ΓΙΛ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 
ΥΛΙΚΩΝ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΥ. 
ΦΥΤΕΙΕΣ 
Εκμεταλλεύσεις 
S AU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ. 10518 
73148 
3881 4636 
52976 
3373 -55.9 
-27.6 
-13.1 
ΜΗΤΡΙΚΕΣ ΦΥΤΕΙΕΣ 
ΗΜΒΟΛΙΟΦΟΡΩΝ ΒΛΑΣΤΩΝ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
ι κι. 
εκτ 8352 
68693 
6530 216Χ 
36610 
4765 •7-4.0 
-4(».7 
-27.0 
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΓΙΛ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ 
ΣΤΛΦΙΔΛΣ 
Εκμεταλλεύσεις 
SAU 
Αμπελουργική έκταση Ν 
εκτ. 
εκτ 68879 
270136 
60245 57105 
239225 
49592 -17,1 
-11,4 
•17,7 
Α1Ο 
Πίνακας 11.1 ΚΥΡΙΕΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΠΚΕΣ ΕΚΤΑΣΕΙΣ 1979 ΚΑΙ 1989 (ΗΑ) 
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ 
ΕΚΤΑΣΗ ΑΜΠΕΛ. ΕΚΤΑΣΗ ΜΕ 
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
(ΣΥΝΟΛΟ) ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ 
"VQPRD" ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ 
"ΛΟΙΠΟΙ ΟΙΝΟΙ" ΑΜΠΕΛ. ΕΚΤΑΣΗ ΜΕ 
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
1979 19β9 1979 1989 1979 1989 1979 1989 1979 1989 
D 
EL 
Ε 
F 
Ι 
L 
Ρ 94202 
173657 
1033332 
1115608 
1273 102357 
137669 
1091316 
920311 
905425 
1351 
266699 93858 
90140 
998715 
1031229 
1273 102028 
74147 
1043567 
899499 
834153 
1351 
255233 93858 
31028 
464931 
205997 
1273 102028 
13300 
506437 
509513 
190609 
1351 
99040 59112 
533785 
825232 60848 
537130 
389986 
643544 
156194 22948 
29562 
75338 18276 
33940 
18160 
66706 
8621 D 
EL 
Ε 
F 
Ι 
L 
Ρ 
) ! EUR 10 
EUR 12 2418072 2067113 
3425128 2215215 1911178 
3209978 797087 816801 
1422277 1418129 1094377 
1787701 127848 103142 
145703 EUR 10 
EUR 12 
Πίνακας II.2 ΚΥΡΙΕΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΕΣ ΕΚΤΑΣΕΙΣ 1979 ΚΑΙ 1989 (%) 
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΑΜΠΕΛ ΕΚΤΑΣΗ ΜΕ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ ΑΜΠΕΛ. ΕΚΤΑΣΗ ΜΕ 
ΕΚΤΑΣΗ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ "VQPRD" "ΛΟΙΠΟΙ ΟΙΝΟΙ" ΕΠ(ΤΡΑΠΕΖΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
(ΣΥΝΟΛΟ) 
1979 1989 1979 1989 1979 1989 1979 1989 1979 1989 
D 3,90 2,99 4,24 3,18 11,78 7,17 - - - - D 
EL 7,18 4,02 4,07 2,31 3,89 0,94 4,17 3,40 17,95 12,54 EL 
Ε - 31,86 - 32,51 - 35.61 - 30,05 - 23,29 Ε 
F 42,73 26,87 45,08 28,02 58,33 35,82 37,64 21,81 23,12 12.46 F 
I 46,14 26,43 46,55 25,99 25.84 13,40 58,19 36,00 58,93 45,78 I 
L 0,05 0,04 0,06 0,04 0,16 0,09 - - - - L 
Ρ - 7,79 - 7,95 - 6,96 - 8,74 - 5,92 Ρ 
\ 
^ EUR 10 100,0 60,4 100,0 59,5 100,0 57,4 100,0 61,2 100,0 70,8 EUR 10 
^ EUR12 - 100,0 - 100,0 - 100,0 - 100,0 - 100,0 EUR12 
Ι 
Πίνακας 11.3 ΚΥΡΙΕΣ ΑΝίΠΕΛΟΥΡΠΚΕΣ ΕΚΤΑΣΕΙΣ. ΠΟΣΟΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΗΣ 1979/1989 (°ο) 
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ 
ΕΚΤΑΣΗ ΑΜΠΕΛ.ΕΚΤΑΣΗ ΜΕ 
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
(ΣΥΝΟΛΟ) ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ 
" VQPRD" ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ 
"ΛΟΙΠΟΙ ΟΙΝΟΙ" ΑΜΠΕΛ. ΕΚΤΑΣΗ ΜΕ 
ΕΠΙΤΡΑηΕΖΙΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
D 
EL 
Ε 
F 
I 
L 
Ρ 8.7 
-20,7 
-10,9 
-18.8 
6,1 8,7 
-17,7 
-9.9 
-19,1 
6,1 8,7 
-57,1 
9,6 
-7,5 
6,1 2,9 
-26,9 
-22 -20,4 
-38,6 
-11,5 D 
EL 
Ε 
F 
I 
L 
Ρ 
tf EUR 10 
EUR 12 -14,5 -13,7 2,5 -22,8 -19,3 EUR 10 
EUR 12 
<\j Πίνακας 111 1 ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΗΣ ΛΜΠΕΛΟΥΡΠΚΗΣ ΕΚΤΑΣΗΣ ΜΕ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
ΓΕΡΜΑΜΑ 
Ετήσια στοιχεία 
Αμπελ.έκταση 
με οινοπ.ποικιλίες 
1η βασ. έρευνα 
(Ι) 
1979 
1980 
1981 
1982 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 93858 Αμπελ. έκταση Φυτεύσεις 
με οινοπ.ποικιλίες 
(2) (3) 
94069 
95612 
96878 
98386 
99608 
99806 
99303 
99335 
99720 774 
1020 
980 
1068 
885 
301 
91 
75 
71 Επαναφυτεΰσεις 
(4) Εκριζώσεις 
(5) Αμπελ.έκταση 
με οινοπ,ποικιλίες 
2η βασική έοευνα 
(6) Υπολογιζ 
αμπελ.έκτ. με 
οινοπ.ποικιλίες* 
(7) 
3869 
4313 
3659 
4024 
3780 
4172 
3737 
4057 
3725 3833 
4391 
3373 
3588 
3442 
4278 
4330 
4100 
3411 
102023 1 94668 
95611 
96878 
98382 
99609 
99803 
99304 
99335 
99720 
99713 Μονάδα: Ηα 
Αποκλίσεις στην έκταση 
(2)-(7) % (6)-(7) % 
0,00 
0.00 
0.00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
0,00 
231 2,26 
* Υπολογιζόμενη αμπελουργική έκταση με οινοποιήοιμε; ποικιλίες (έτος ν) αμπελουργική έκταση με οινοποιήσιμες ποικιλίες (έτοςν-1) - (q ττεύσεις - επαναφυτεύσεις - εκριζώσεις) (έτος ν). 
•Λ) Πίνακας 111.: ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗΣ ΕΚΤΑΣΗΣ ΜΕ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
ΓΑΛΛΙΑ 
Ετήσια στοιχεία 
Αμπελ.έκταση 
με οινοπ.ποικιλιες 
1η βασ. έρευνα 
(1) 
1979 
1980 
1981 
1982 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 998719 Μονάδα: Ηα 
Αμπελ. έκταση Φυτεύσεις 
με οινοπ.ποικιλίες 
(2) (3) 
978003 
960636 
954397 
947630 
940029 
927718 
923637 
911755 5382 
3060 
3427 
4004 
3048 
2382 
3439 
1442 Επαναφυτεϋσεις 
(-1) Εκριζώσεις 
(5) 
32548 58795 
17228 37655 
17540 27206 
19983 30684 
15386 26108 
13685 28378 
17535 25055 
18257 31581 Αμπελ.έκταση 
με οινοπ.ποικιλίες 
2η βασική έρευνα 
(6) Υπολογιζ. Αποκλίσεις στην έκταση 
αμπελ.έκταση με 
οινοπ .ποικιλίες 
(7) (2Μ7) % (6>(7) % 
899499 | 977854 
960636 
954397 
947700 
939956 
927718 
923637 
911755 149 
0 
0 
-70 
73 
0 
0 
0 0,02 
0,00 
0,00 
-0,01 
0,01 
0.00 
0,00 
0.00 -12256 - Ί .36 
•Υπολιν.-υοιανπ αμπελουργική έκταση με οινοποιήσιμες ποικιλίες (έτος vl αιιπελουογική έκταση με οινοποιήσιμες ποικιλίες (έτος ν-1) - (φυτεύσεις - επαναφυτεύσεις - εκριζώσεις) (έτος ν). 
Πίνακας 111.3 ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΗΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗΣ ΕΚΤΑΣΗΣ ΜΕ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
ΕΛΛΑΔΑ 
Ετήσια στοιχεία 
Αμπελ.έκταση 
αε οινοπ.ποικιλίες 
1η βασ. έρευνα 
(1) 
1982 
1983 
1984 
1985 
1986 
'987 
1988 
1989 90144 Μονάδα: Ηα 
Αμπελ. έκταση Φυτεύσεις 
με οινοπ.ποικιλίες 
(2) (3) 
89319 
89764 
85428 
87146 
82147 
81721 1134 
1126 
1008 
1025 
752 
798 Επαναφυτεύσει; 
(4) Εκριζώσει; 
(5) 
(α) 
(α) 
(α) 
(α) 
(α) 
(α) 1647 
1239 
1616 
2057 
1560 
1511 Αμπελ.έκταση 
με οινοπ.ποικιλίες 
2η βασική έρευνα 
(6) Υπολογιζ. Αποκλίσεις στην έκταση 
αμπελ.έκταση με 
οινοπ.ποικιλίες 
(7) ' (2Μ7) % (6)-(7) % 
74147 89631 
89206 
89156 
84396 
86338 
81434 
86357 -312 
558 
-3728 
2750 
-4191 
287 -0.35 
0.62 
-4,36 
3,16 
-5,10 
0,35 
-12210 16.47 
"Υπολογιζόμενη αμπελουργική έκταση με οινοποιήοιμε; ποικιλίες (έτος ν) αμπελουργική έκταση με οινοποιήσιμες ποικιλίες (έτος ν-1) - (φυτεύσεις - επαναφυτεύσει; - εκριζώσει;) (έτο; ν), 
α) Τα στοιχεία αυτά πρεριλαμβάνονται στη στήλη (3) 
I 
Κ· Πίνακα; 1II.4 ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΗΣ ΑΜΠΕ.ΛΟΥΡΠΚΗΣ ΕΚΤΑΣΗΣ ΜΕ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
ΙΤΑΛΙΑ 
Ετήσια στοιχεία 
Αιιπελ. έκταση 
με οινοπ.ποικιλίες 
1η βασ. έρευνα 
m 
1982 
1983 
1984 
1985 
1986 
198' 
1988 
1989 
199C 1031229 Αμπελ. έκταση Φυτεύσεις Επαναφυτεύσει; 
με οινοπ.ποικιλίε; 
(2) (3) 
962801(a) 
942689(a) 
929648(a) 
918530(a) 
909574(a) 
898080(a) 
884607(a) 7516 
3594 
2188 
2606 
2860 
780 
1098 (4) Εκριζώσει; 
(5) 
13094 37046 
6337 30043 
8865 24094 
5953 19677 
6975 18791 
8057 20331 
7951 22522 Αμπελ. έκταση 
με οινοπ.ποικιλίε; 
2η βασική έρευνα 
(6) 
834153 Μονάδα: Ηα 
Υπολογιζ. Αποκλίσεις στην έκταση 
αμπελ.έκταση με 
οινοπ.ποικιλίες 
(7) (2)-(7) % (6)-(7) % 
1014793 -51992 
942689 0 
929648 
918530 
909574 
898080 
884607 -5,40 
0,00 
0,00 
0,00 
0.00 
0.00 
0.00 -50454 -6.05 (b) 
"Υπολογιζόμενη αμπελουργική έκταση με οινοποιήοιμε; ποικιλιε; (ετο; ν): αμπελουργική εκταοη με οινοποιήοιμε; ποικιλίες (έτο; ν-1) * (φυτεύσεις + επαναφυτεύσει; - εκριζώσει;) (έτο; 
,α· Εκταση που υπολογίστηκε: από την Eurostat 
5· Αθροιστική απόκλιση για την περίοδο μεταξύ των βασικών ερευνών: -12.3°-ο 
Πίνακας III.5 ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΗΣ ΑΜΠΕ.ΛΟΥΡΠΚΗΣ ΕΚΤΑΣΗΣ ΜΕ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ 
ΛΟΥΞΕΜΒΟΥΡΓΟ 
Ετήσια στοιχεία Μονάδα: Η α 
Αμπελ.έκταση Αμπελ έκταση Φυτεύσεις Επαναφυτεύσεις Εκριζώσεις Αμπελ.έκταση Υπολογιζ. Αποκλίσεις στην έκταση 
με οινοπ.ποικιλίε; με οινοπ.ποικιλίες με οινοπ.ποικιλίες αμπελ.έκταση με 
1η βασ. έρευνα 2η βασική έρευνα οινοπ.ποικιλίες 
(Ο (2) (3) (4) (5) (6) (7) (2Μ7) % (6)-(7) % 
1979 Ι 1273 1 
1980 1283 7 76 73 1283 0 0,00 
^ 1981 1313 5 72 47 1313 0 0,00 
1982 1309 4 39 47 1309 0 0,00 
r 1983 1306 8 35 46 1306 0 0,00 
1984 1334 20 45 37 1334 0 0,00 
1985 1322 0 28 40 1322 0 0,00 
1986 1318 1 58 63 1318 0 0,00 
1987 1326 0 40 32 1326 0 0,00 
1988 1346 2 39 21 1346 0 0,00 
1989 1351 0 25 20 1351 1351 0 0,00 C CO: 
•Υπολογιζόμενη αμπελουργική έκταση m οινο.τοιησιιιΐ"; ποικιλίες (έτος ν): αμπελουργική έκταση με οινοποιησιια; .ιοικιλιις ιετος ν-1 ι · (q υτεύσεις - επαναφυτεύσεις - εκριζώσει;) (ετο; ν 
ISSN 0254-1483 
COM(97) 75 τελικό 
ΕΓΓΡΑΦΑ 
GR 17 03 
Αριθ. καταλόγου : CB-CO-97-067-GR-C 
ISBN 92-78-16240-Χ 
Υπηρεσία Επισήμων Εκδόσεων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων 
L-2985 Λουξεμβούργο 
ε s