ΕΚΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΙΟΝΤΙΖΟΥΣΑ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟ 2012 /* COM/2014/052 final */





ΕΚΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΙΟΝΤΙΖΟΥΣΑ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟ 2012 1. Εισαγωγή Η παρούσα αναφορά όπως ορίζεται από το άρθρο 7 παράγραφος 4 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ καλύπτει την περίοδο από 1η Ιανουαρίου 2012 έως 31 Δεκεμβρίου 2012. Η έκθεση συνθέτει τα στοιχεία που διαβίβασαν στην Επιτροπή 27 κράτη μέλη. 2. Νομική βάση και ιστορικό Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 3 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών όσον αφορά τα τρόφιμα και τα συστατικά τροφίμων που έχουν υποστεί επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία[1], τα κράτη μέλη οφείλουν να διαβιβάζουν σε ετήσια βάση στην Επιτροπή: – τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργούν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν και – τα αποτελέσματα των ελέγχων που διεξάγονται κατά το στάδιο της εμπορίας του προϊόντος και τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση της επεξεργασίας με ιοντίζουσα ακτινοβολία. Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 4 της οδηγίας, η Επιτροπή οφείλει να δημοσιεύει στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης – λεπτομερείς πληροφορίες για τις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης στα κράτη μέλη, καθώς και τις τυχόν μεταβολές του χαρακτηρισμού τους· – έκθεση με βάση τα στοιχεία που παρέχουν οι εθνικές εποπτικές αρχές. Πληροφορίες για τις γενικές πτυχές της ακτινοβόλησης των τροφίμων διατίθενται στον δικτυακό τόπο της Γενικής Διεύθυνσης Υγείας και Καταναλωτών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής[2]. 2.1. Εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης Σύμφωνα με το άρθρο 3 παράγραφος 2 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ, η ακτινοβόληση τροφίμων και συστατικών τροφίμων μπορεί να γίνεται μόνο σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης. Για τις εγκαταστάσεις εντός της ΕΕ, η έγκριση παρέχεται από τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών. Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 3, τα κράτη μέλη οφείλουν να γνωστοποιούν στην Επιτροπή τον κατάλογο των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης που διαθέτουν. Η ακτινοβόληση τροφίμων και συστατικών τροφίμων μπορεί να γίνεται μόνο μέσω των ακόλουθων πηγών: – ακτίνες γάμμα από ραδιονουκλεΐδια 60Co ή 137Cs, – ακτίνες X από μηχανήματα τα οποία λειτουργούν στην ονομαστική ή χαμηλότερη ενεργειακή στάθμη (ανώτατη κβαντική ενέργεια) των 5 MeV, – ηλεκτρόνια που παράγονται από μηχανήματα τα οποία λειτουργούν στην ονομαστική ή χαμηλότερη ενεργειακή στάθμη (ανώτατη κβαντική ενέργεια) των 10 MeV. Ο κατάλογος των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης των κρατών μελών είναι διαθέσιμος στο κοινό, όπως έχει δημοσιευθεί από την Επιτροπή[3]. 2.2. Ακτινοβολημένα τρόφιμα και συστατικά τροφίμων Η ακτινοβόληση αποξηραμένων αρωματικών βοτάνων, μπαχαρικών και φυτικών αρτυμάτων επιτρέπεται σε επίπεδο ΕΕ σύμφωνα με την οδηγία 1999/3/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για τη θέσπιση κοινοτικού καταλόγου τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβάλλονται σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία[4]. Επιπλέον, επτά κράτη μέλη γνωστοποίησαν στην Επιτροπή ότι διατηρούν εθνικές άδειες για ορισμένα τρόφιμα και συστατικά τροφίμων, σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 4 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ. Ο κατάλογος των εθνικών αδειών έχει δημοσιευθεί από την Επιτροπή[5]. Όλα τα ακτινοβολημένα τρόφιμα που περιέχουν ένα ή περισσότερα ακτινοβολημένα συστατικά τροφίμων πρέπει να φέρουν την ένδειξη «ακτινοβολημένο» ή «επεξεργασμένο με ιοντίζουσα ακτινοβολία». Εάν ένα ακτινοβολημένο προϊόν χρησιμοποιείται ως συστατικό σύνθετου τροφίμου, η ίδια ένδειξη συνοδεύει την ονομασία του στον κατάλογο συστατικών. Αν τα προϊόντα πωλούνται χύμα, η ένδειξη αυτή αναγράφεται μαζί με την ονομασία του προϊόντος σε επιγραφή ή πινακίδα που τοποθετείται επάνω ή δίπλα στο δοχείο που περιέχει τα προϊόντα. Για την επιβολή της υποχρέωσης της ορθής επισήμανσης ή για τον εντοπισμό των προϊόντων που δεν έχουν έγκριση, έχουν τυποποιηθεί αρκετές αναλυτικές μέθοδοι από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή Τυποποίησης (CEN), στο πλαίσιο εντολής που δόθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. 3. Αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης και δόσεις που χορηγήθηκαν Στο παρόν τμήμα της έκθεσης παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των προϊόντων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν. Σύμφωνα με τις πληροφορίες που υπέβαλαν τα κράτη μέλη, οι έλεγχοι που διενεργήθηκαν από τις αρμόδιες αρχές επιβεβαίωσαν τη συμμόρφωση των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης με τις απαιτήσεις της οδηγίας 1999/2/ΕΚ. Οι παρακάτω πίνακες και τα γραφήματα παρουσιάζουν τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης στα κράτη μέλη της ΕΕ το 2012, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν. 3.1. Ανακεφαλαίωση για την ΕΕ Ο παρακάτω πίνακας ανακεφαλαιώνει τις ποσότητες τροφίμων (σε τόνους) που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Κράτος μέλος || Αριθμός των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων || Ποσότητα που ακτινοβολήθηκε (σε τόνους) Βέλγιο || 1 || 5157,7 Βουλγαρία || 2 || Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα Τσεχική Δημοκρατία || 1 || 23,8 Γερμανία || 4 || 125,8 Εσθονία || 1 || 33,7 Ισπανία || 2* || 326,6 Γαλλία || 5 || 612,9 Ιταλία || 1 || Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα Ουγγαρία || 1 || 124,9 Κάτω Χώρες || 2 || 1476,0 Πολωνία || 2 || 89,0 Ρουμανία || 1 || 1,6 Ηνωμένο Βασίλειο || 1 || Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα Σύνολο: || 24 || 7972,1 * Σε μία από τις εγκαταστάσεις δεν ακτινοβολήθηκε κανένα τρόφιμο. Το παρακάτω γράφημα ανακεφαλαιώνει τις ποσότητες τροφίμων (σε τόνους) που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2012: Δεν υπάρχουν εγκεκριμένες εγκαταστάσεις στα ακόλουθα κράτη μέλη: Δανία, Ιρλανδία, Ελλάδα, Κύπρος, Λετονία, Λιθουανία, Λουξεμβούργο, Μάλτα, Αυστρία, Σλοβενία, Σλοβακία, Φινλανδία, Σουηδία, Πορτογαλία. 3.2. Βέλγιο Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5-9 Αφυδατωμένο αίμα, πλάσμα, πηκτικά || 2-4 Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα || 2,7 - 5,5 Κατεψυγμένες αποφλοιωμένες ή αποκεφαλισμένες γαρίδες || 2 - 7 Πουλερικά || 2 - 6,1 3.3. Τσεχική Δημοκρατία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5,77 - 9,82 Αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα || 5,66 - 6,55 3.4. Γερμανία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || <10 3.5. Εσθονία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 10 3.6. Ισπανία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 9,09 3.7. Γαλλία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 10 Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα || 5 Αραβικό κόμμι || 3 Πουλερικά || 5 3.8. Ουγγαρία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 2 - 10 3.9. Κάτω Χώρες Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 6,9 Κρέας κοτόπουλου || 3,8 Αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα || 3 Ασπράδι αβγού || 1 Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα || 4 Γαρίδες || 3,2 3.10. Πολωνία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5 - 10 3.11. Ρουμανία Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy) Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 8 4. Αποτελέσματα των έλεγχων που διενεργήθηκαν στο στάδιο εμπορίας του προϊόντος και μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για τον εντοπισμό ακτινοβολημένων τροφίμων Στους πίνακες που ακολουθούν παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν κατά το στάδιο εμπορίας του προϊόντος και οι μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για τον εντοπισμό της επεξεργασίας με ιοντίζουσα ακτινοβολία. 4.1. Ανακεφαλαίωση για την ΕΕ Ο ακόλουθος πίνακας συνοψίζει τα δείγματα που αναλύθηκαν και τα αποτελέσματα που προέκυψαν για το σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης: Κράτος μέλος || Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα || Σύνολο δειγμάτων || % σε σχέση με το σύνολο δειγμάτων στην ΕΕ BE || 89 || 18 || 3 || 110 || 2,1 % BG || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9% CZ || 23 || 7 || 0 || 30 || 0,6 % DK || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || DE || 2676 || 27 || 13 || 2716 || 52,4 % EE || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || IE || 78 || 0 || 0 || 78 || 1,5 % EL || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ES || 139 || 1 || 0 || 140 || 2,7 % FR || 46 || 5 || 3 || 54 || 1,0 % IT || 281 || 3 || 7 || 291 || 5,6 % CY || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || LV || 6 || 0 || 5 || 11 || 0,2 % LT || 63 || 0 || 20 || 83 || 1,6 % LU || 12 || 0 || 0 || 12 || 0,2 % HU || 60 || 0 || 0 || 60 || 1,2 % MT || 20 || 0 || 0 || 20 || 0,4 % NL || 362 || 0 || 11 || 373 || 7,2 % AT || 132 || 0 || 2 || 134 || 2,6 % PL || 241 || 1 || 4 || 246 || 4,7 % PT || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9% RO || 104 || 0 || 1 || 105 || 2,0 % SI || 21 || 0 || 0 || 21 || 0,4 % SK || 22 || 1 || 0 || 23 || 0,4 % FI || 219 || 4 || 31 || 254 || 4,9 % SE || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || UK || 291 || 13 || 19 || 323 || 6,2 % Σύνολο ΕΕ || 4979 || 80 || 123 || 5182 || 100,0 % 96,1 % || 1,5 % || 2,4 % || 100,0 % || ΔΠΣ: Δεν παρασχέθηκαν στοιχεία ΕΣΕ: Δεν πραγματοποιείται κανένας έλεγχος Το ακόλουθο γράφημα συνοψίζει τα δείγματα που αναλύθηκαν και τα αποτελέσματα που προέκυψαν για το σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης: 4.2. Βέλγιο Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 107 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 24 || 1 || 0 || EN 1788 Προϊόντα δημητριακών || 8 || 8 || 0 || EN 1788 Συμπληρώματα διατροφής || 14 || 2 || 2* || EN 1788 Φρούτα (αποξηραμένα) || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Μαλάκια || 16 || 3 || 1* || EN 1788 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Όσπρια || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Τσάι || 16 || 1 || 0 || EN 1788 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Σύνολο: || 89 || 18 || 3 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 83 % || 17 % || 3 % || * έχουν επισημανθεί εσφαλμένα 4.3. Βουλγαρία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 49 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 19 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787 Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Φρούτα (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 13708 Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 8 || 0 || 2* || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) || 3 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787 καρποί με κέλυφος || 3 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787 Κρέας πουλερικών || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Γαρίδες || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Σύνολο: || 47 || 0 || 2 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 96 % || 0 % || 4 % || * έχουν επισημανθεί εσφαλμένα 4.4. Τσεχική Δημοκρατία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 30 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 7 || 2 || 0 || EN 1788 Συμπληρώματα διατροφής || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Σκόρδο || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 3 || 1 || 0 || EN 1788 Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 2 || 1 || 0 || EN 1788 Σύνολο: || 23 || 7 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 77 % || 23 % || 0 % || 4.5. Δανία Λόγω των περιορισμένων οικονομικών πόρων δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων το 2012. 4.6. Γερμανία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 2716 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 1285 || 15 || 4* || EN 1788, EN 13751 EN 1787 Βούτυρο (με καρυκεύματα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, L12.01-1, EN 13751, EN 1787 Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα || 94 || 0 || 0 || EN 1786 Τυρί (που περιέχει μπαχαρικά/βότανα) || 41 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787 Τυρί (παρασκευάσματα χωρίς βότανα και μπαχαρικά) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787 Καφές || 64 || 0 || 0 || EN 1786 Μαλακόστρακα, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα, (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) || 83 || 1 || 2* || EN 1788, EN 13751 Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 121 || 0 || 3** || EN 1788, EN 13751, EN 1786 Συμπληρώματα διατροφής || 97 || 9 || 2** || EN 1786 Φρούτα (αποξηραμένα) || 63 || 1 || 1 || EN 1788, L 12.01-1, EN 13751 Φρούτα (νωπά) || 88 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1787, EN 13708 Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) || 64 || 1 || 2** || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Κρέας || 41 || 0 || 0 || EN 13751 Κρέας (εκτός από το κρέας πουλερικών και το κρέας θηραμάτων) || 61 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786 Προϊόντα κρέατος (εκτός από λουκάνικα) || 30 || 0 || 0 || EN 1786 Μανιτάρια (νωπά) || 51 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 111 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785, ESR, EN 13751 Άλλα || 21 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Αυγά και προϊόντα αυγών || 16 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Όσπρια, ελαιούχοι σπόροι, καρποί με κέλυφος || 15 || 0 || 0 || EN 1784 Τσάι, προϊόντα τσαγιού || 73 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Πατάτες || 30 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Κρέας πουλερικών || 40 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 83 || 0 || 1* || EN 1784, EN 1786 Προϊόντα λουκάνικων || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 46 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786 Λαχανικά (νωπά) || 47 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Σύνολο: || 2676 || 27 || 13 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 98 % || 1 % || 1 % || * έχουν επισημανθεί εσφαλμένα ** δεν επιτρέπεται η ακτινοβόληση 4,7 Εσθονία Δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων το 2012. 4.8 Ιρλανδία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 78 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 4 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Τριμμένη φρυγανιά || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Βότανα και μπαχαρικά || 29 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σπόροι || 6 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Τσάι || 27 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σύνολο: || 78 || 0 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 100 % || 0 % || 0 % || 4.9. Ελλάδα Δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων το 2012. 4.10. Ισπανία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 140 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 76 || 1 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 30 || 0 || 0 || EN 13751 Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 8 || 0 || 0 || EN 1787 Κρέας και προϊόντα κρέατος || 2 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1787 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Καρποί με κέλυφος || 6 || 0 || 0 || EN 1786 Λαχανικά (νωπά) || 8 || 0 || 0 || EN 1786 Σύνολο: || 139 || 1 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 99 % || 1 % || 0 % || 4.11. Γαλλία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 54 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Μαλακόστρακα ή μαλάκια (κατεψυγμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Συμπληρώματα διατροφής || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Βατραχοπόδαρα || 9 || 0 || 0 || EN 1788 Φρούτα (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Αβοκάντο || 2 || 1 || 0 || EN 1788 Κρέας πουλερικών || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 4 || 1 || 3* || EN 1788 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 4 || 0 || 0 || EN 1784 Σύνολο: || 46 || 5 || 3 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 85 % || 9 % || 6 % || * έχουν επισημανθεί εσφαλμένα 4.12. Ιταλία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 291 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα και μπαχαρικά || 96 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 5 || 2 || 0 || EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 1 || 0 || 0 || EN 13783, EN 1788, EN 13751, EN 1787 Συμπληρώματα διατροφής || 9 || 1 || 2 || EN 13784, EN 1788, EN 1785, EN 13751, EN 1786 Βατραχοπόδαρα || 4 || 0 || 5 || EN 13751 Φρούτα (νωπά) || 3 || 0 || 0 || EN 13783, EN 13751, EN 1787 Σκόρδο και κρεμμύδι || 14 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708 Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Χερσαίο σαλιγκάρι || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Κρέας || 67 || 0 || 0 || EN 13783, EN 13751, EN 1787 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 7 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1785, EN 1786 Καρποί με κέλυφος και αποξηραμένα φρούτα || 14 || 0 || 0 || EN 13783, EN 13751, EN 1787 Ελαιούχοι σπόροι || 6 || 0 || 0 || EN 13783, EN 1788, EN 13751 Πατάτες || 7 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1787 Όσπρια || 13 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786 Φυτικά αρτύματα || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Λαχανικά (νωπά) || 15 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708 Σιτάρι || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Σύνολο: || 281 || 3 || 7 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 97 % || 1 % || 2 % || 4.13. Κύπρος Το 2012 δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων. Δεν υπάρχει στην Κύπρο εργαστήριο που να διενεργεί αναλύσεις για ιοντίζουσα ακτινοβολία. Λόγω των περιορισμένων οικονομικών πόρων, τα δείγματα δεν εστάλησαν για ανάλυση στο εξωτερικό. 4.14. Λετονία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 11 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Συμπληρώματα διατροφής || 6 || 0 || 5* || EN 1788 Σύνολο: || 6 || 0 || 5 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 55 % || 0 % || 45 % || * ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ 4.15. Λιθουανία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 83 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 50 || 0 || 0 || EN 13783 Συμπληρώματα διατροφής || 13 || 0 || 20 || EN 13783 Σύνολο: || 63 || 0 || 20 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 76 % || 0 % || 24 % || 4.16. Λουξεμβούργο Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 12 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Φρούτα (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Τσάι || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1787 Προϊόντα μαγιάς || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Σύνολο: || 12 || 0 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % || 4.17. Ουγγαρία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 60 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 60 || 0 || 0 || EN 1788 Σύνολο: || 60 || 0 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % || 4.18. Μάλτα Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 20 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Καφές || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Βατραχοπόδαρα || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Σκόρδο || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Μέλι και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Κρέας πουλερικών || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Γαρίδες και σνακ (τηγανητά) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Προϊόντα λουκάνικων || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Σούπα || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Τσάι || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Σύνολο: || 20 || 0 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % || 4.19. Κάτω Χώρες Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 373 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Προϊόντα δημητριακών || 34 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 19 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 52 || 0 || 9* || EN 1788, EN 13751 Φρούτα (αποξηραμένα) || 36 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Άλλα || 6 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Κρέας πουλερικών || 23 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σαλάτες, ζυμαρικά, σούπες κλπ. || 40 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σπόροι || 35 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Ειδικά μείγματα βοτάνων || 57 || 0 || 2* || EN 1788, EN 13751 Μπαχαρικά/αρωματικές ουσίες || 34 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 22 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Παρασκευάσματα βιταμινών || 4 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σύνολο: || 362 || 0 || 11 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 97 % || 0 % || 3 % || * μη συμμόρφωση είτε λόγω ακτινοβόλησης σε μη εγκεκριμένες εγκαταστάσεις είτε λόγω έλλειψης επισήμανσης 4.20. Αυστρία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 134 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 46 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Κρέας πουλερικών || 62 || 0 || 0 || EN 1786 Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 24 || 0 || 2* || EN 1788, EN 13751 Σύνολο: || 132 || 0 || 2 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 99 % || 0 % || 1 % || * έχουν επισημανθεί εσφαλμένα 4.21. Πολωνία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 246 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 57 || 0 || 0 || EN 1788 Μούρα || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Τυρί που περιέχει μπαχαρικά/βότανα || 7 || 0 || 0 || EN 1788 Τυρί (λευκό νωπό) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Καφές || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Μαλακόστρακα ή μαλάκια (κατεψυγμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Μαλακόστρακα, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Αποξηραμένα φρούτα || 17 || 0 || 0 || EN 13708 Αποξηραμένα φρούτα || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 9 || 0 || 0 || EN 1786 Ψάρια και θαλασσινά (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις || 1 || 0 || 2 || EN 1788 Συμπληρώματα διατροφής || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 6 || 1 || 0 || EN 1788 Βατραχοπόδαρα || 1 || 0 || 2 || EN 1786 Φρούτα (νωπά) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Φρούτα (νωπά) || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Φρούτα (τροπικά) || 3 || 0 || 0 || EN 1784 Φρούτα (τροπικά) || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Φρούτα (τροπικά) || 8 || 0 || 0 || EN 1788 Σκόρδο || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Σκόρδο || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Σκόρδο || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Κρέας || 2 || 0 || 0 || EN 1784 Κρέας και προϊόντα κρέατος || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Κρέας (εκτός από κρέας πουλερικών και κρέας θηραμάτων) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Κρέας (εκτός από το κρέας πουλερικών και το κρέας θηραμάτων) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Κρέας (διαφόρων πτηνών, καγκουρό, λαγού) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Κρέας (διαφόρων πτηνών, καγκουρό, λαγού) || 4 || 0 || 0 || EN 1786 Προϊόντα κρέατος (εκτός από λουκάνικα) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Καρποί με κέλυφος || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Καρποί με κέλυφος || 20 || 0 || 0 || EN 1787 Άλλα || 1 || 0 || 0 || EN 13708 Άλλα || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Άλλα || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Όσπρια || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Κόκκινο πιπέρι || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 11 || 0 || 0 || EN 1788 Γαρίδες || 7 || 0 || 0 || EN 1788 Σούπες || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Τσάι || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Λαχανικά (νωπά) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Σύνολο: || 241 || 1 || 4 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 98 % || 0 % || 2 % || 4.22. Πορτογαλία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 49 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 18 || 0 || 2 || EN 13751 Τσάι || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Φυτικά εκχυλίσματα (αποξηραμένα) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Τμήματα φυτών (ρίζες, φύλλα δάφνης) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Κατεψυγμένη αχιβάδα (με κέλυφος) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Σύνολο: || 47 || 0 || 2 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 96 % || 0 % || 4 % || 4.23 Ρουμανία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 105 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 68 || 0 || 1* || EN 1788, EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Σπόροι || 6 || 0 || 0 || EN 13751 Τσάι || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Σύνολο: || 104 || 0 || 1 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 99 % || 0 % || 1 % || * ακτινοβολία σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ 4.24. Σλοβενία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 21 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 14 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Τσάι || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Σύνολο: || 21 || 0 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % || 4.25. Σλοβακία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 23 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 15 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788 Τυρί (ωριμασμένο) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 Καρποί με κέλυφος || 5 || 0 || 0 || EN 1784 Σύνολο: || 22 || 1 || 0 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 96 % || 4 % || 0 % || 4.26. Φινλανδία Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 254 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 119 || 3 || 8* || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751 Μούρα || 6 || 0 || 0 || EN 13751 Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις || 4 || 0 || 2** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 35 || 0 || 13** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751 Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 11 || 1 || 1** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751 Άλλα (συστατικά σάλτσας, συστατικά τροφίμων κλπ.) || 26 || 0 || 7** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751 Τσάι || 17 || 0 || 0 || EN 13751 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Σύνολο: || 219 || 4 || 31 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 86 % || 2 % || 12 % || * εσφαλμένη επισήμανση, ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ ** δεν επιτρέπεται η ακτινοβόληση 4.27. Σουηδία Το 2012 δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων. 4.28. Ηνωμένο Βασίλειο Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 323 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 156 || 5 || 3* || EN 1788, EN 13751 Προϊόντα δημητριακών || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Μαλακόστρακα, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Αρωματισμένο αράπικο σιμιγδάλι || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Αρωματισμένη ζάχαρη άχνη || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Συμπληρώματα διατροφής || 26 || 3 || 1** || EN 1788, EN 13751 Φρούτα (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Χυμός φρούτων || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Φρούτα (νωπά) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Σκόρδο || 13 || 0 || 0 || EN 13751 Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Πολτοί βοτάνων και μπαχαρικών || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Βότανα και μπαχαρικά (νωπά) || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 40 || 4 || 7* || EN 1788, EN 13751 Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Καρποί με κέλυφος || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Ρύζι || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 21 || 1 || 7** || EN 1788, EN 13751 Σπόροι || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 0 || 0 || 1* || EN 1788, EN 13751 Λαχανικά (νωπά) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Σύνολο: || 291 || 13 || 19 || Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 90 % || 4 % || 6 % || * εσφαλμένη επισήμανση ή/και ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ ** απαγόρευση ακτινοβόλησης, εσφαλμένη επισήμανση, ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ 5. Ανακεφαλαίωση Η παρούσα έκθεση καλύπτει την περίοδο από την 1η Ιανουαρίου 2012 έως τις 31 Δεκεμβρίου 2012. Η έκθεση περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία που διαβίβασαν στην Επιτροπή τα 27 κράτη μέλη. Το 2012 λειτουργούσαν 24 εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης σε 13 κράτη μέλη, σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 2 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ. Δεν εγκρίθηκε καμία νέα εγκατάσταση ακτινοβόλησης. Καμία εγκεκριμένη εγκατάσταση ακτινοβόλησης δεν έκλεισε. Σε πέντε εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης δεν ακτινοβολήθηκε κανένα τρόφιμο το 2012. Η συνολική ποσότητα προϊόντων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία στα κράτη μέλη της ΕΕ ήταν 7 972 τόνοι. Το 91 % των προϊόντων αυτών ακτινοβολήθηκαν κυρίως σε τρία κράτη μέλη: Βέλγιο (64,7 %), Κάτω Χώρες (18,5 %) και Γαλλία (7,7 %). Οι τρεις κατηγορίες τροφίμων με τα υψηλότερα ποσοστά ακτινοβόλησης είναι τα βατραχοπόδαρα (36 %), τα πουλερικά (35 %) και τα αποξηραμένα αρωματικά βότανα και μπαχαρικά (15 %). Η συνολική ποσότητα προϊόντων που ακτινοβολήθηκαν στην ΕΕ σημείωσε μικρή μείωση σε σχέση με το 2011 (8 067,5 τόνοι). Τα 27 κράτη μέλη διαβίβασαν πληροφορίες για τους ελέγχους που διενεργούνται στο στάδιο της εμπορίας των προϊόντων. Πέντε κράτη μέλη δεν διενήργησαν αναλυτικούς ελέγχους στο πλαίσιο επίσημων ελέγχων και επιθεωρήσεων το 2012. Συνολικά ελήφθησαν 5 182 δείγματα από 22 κράτη μέλη. Τρία κράτη μέλη αντιπροσώπευαν το 66 % των δειγμάτων (Γερμανία 52,4 %, Κάτω Χώρες 7,2 % και Ηνωμένο Βασίλειο 6,2 %). Με τις διατάξεις της οδηγίας συμμορφώνονταν 4 979 δείγματα (96,1 %), 123 δείγματα (2,4 %) δεν συμμορφώνονταν και 80 δείγματα (1,5 %) παρουσίαζαν αβέβαιο αποτέλεσμα. Οι δύο κυριότεροι λόγοι της μη συμμόρφωσης των δειγμάτων που εξετάστηκαν είναι η λανθασμένη επισήμανση και η απαγόρευση ακτινοβόλησης· μια άλλη αιτία μη συμμόρφωσης είναι η ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ. Οι λόγοι της μη συμμόρφωσης εξηγούνται σε κάθε πίνακα, όπου καταγράφονται οι δοκιμές που διενεργήθηκαν σε κάθε κράτος μέλος. [1] ΕΕ L 66 της 13.3.1999, σ. 16. [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm [3] ΕΕ C 265 της 1.9.2012, σ. 3. [4] ΕΕ L 66 της 13.3.1999, σ. 24. [5] ΕΕ C 283 της 24.11.2009, σ. 5.