EL ΕπίσηµηΕφηµερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων 19.12.2000 L321/47
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 2777/2000 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 18ης ∆εκεµβρίου 2000
περί θεσπίσεως εξαιρετικών µέτρων στήριξης για την αγορά βοείου κρέατος
ΗΕΠΙΤΡΟΠΗΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗ ΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1254/1999 του Συµβουλίου, της 17ης
Μαΐου 1999, περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τοµέα τουβοείου κρέατος(
1), και ιδίως το άρθρο 38 παράγραφος 2,
Εκτιµώντας τα ακόλουθα:
(1)Ηκοινοτικήαγοράβοείουκρέατοςδιέρχεταισήµεραβαθεία
κρίση, λόγω της έλλειψης εµπιστοσύνης των καταναλωτώναπό βόειο κρέας, η οποία προκλήθηκε από την εµφάνισηνέων κρουσµάτων σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας τωνβοοειδών (ΣΕΒ). Ηκατανάλωση, όπως και η παραγωγή,µειώθηκαν πρόσφατα σε άνευ προηγουµένου επίπεδα καιακολούθησε η ουσιαστική µείωση των τιµών παραγωγού.Εκτιµάται ότι η κρίση θα συνεχιστεί για αρκετό χρόνοακόµη. Υπό τις περιστάσεις αυτές, το άρθρο 38 παράγρα-φος 1 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 1254/1999 προβλέπει τηλήψη έκτακτων µέτρων στήριξης της αγοράς µε στόχο τηνεπανεξισορρόπησή της. Ένα από τα µέτρα αυτά πρέπει ναείναι η εφαρµογή προγράµµατος, βάσει του οποίου τα ζώαπου διαφορετικά θα είχαν δηµιουργήσει µεγάλα πλεονά-σµαταστηναγοράαποσύρονταιαπότηνπαραγωγήκρέατοςµέσω ενός καθεστώτος αγορών που ακολουθούνται από τηνκαταστροφή των ζώων.
(2)Ηαπόφαση2000/76/ΕΚτηςΕπιτροπής(2)θεσπίζειειδικούς
κανόνες σχετικά µε την υποβολή των ζώων ηλικίας άνω των30 µηνών σε εξέταση για ΣΕΒ, και ειδικότερα τις εγκεκριµέ-νες µεθόδους για τη διενέργεια της εξέτασης αυτής.Σύµφωνα µε την απόφαση αυτή, από την 1η Ιουλίου 2001τοαργότερο,όλαταζώαάνωτων30µηνώνπουαποτελούναντικείµενο κανονικής σφαγής για ανθρώπινη κατανάλωσηπρέπει να εξετάζονται για ΣΕΒ. Έως τότε, είναι σκόπιµο ναεπικεντρωθεί η απόσυρση των ζώων από την αγορά, όπωςπροαναφέρθηκε,σταζώατηςενλόγωηλικίαςταοποίακατάτη σφαγή δεν εξετάζονται για ΣΕΒ και να επιτραπεί µόνο ηδιάθεσηγιαανθρώπινηκατανάλωσηστηνΚοινότητακαιστιςτρίτες χώρες του κρέατος από ζώα που έχουν υποβληθεί σεεξέταση µε αρνητικά αποτελέσµατα.
(3)Για να επιτευχθεί η ταχεία βελτίωση της αγοράς βοείουκρέατος, πρέπει στο µεταξύ να ενθαρρυνθεί η εθελοντικήεξέταση των ζώων άνω των 30 µηνών. Πρέπει εποµένως ναθεσπισθούν διατάξεις που να προβλέπουν την κοινοτικήσυγχρηµατοδότηση των απαιτούµενων δοκιµασιών, ενώεξασφαλίζουν παράλληλα ότι δεν γίνονται διπλές πληρωµέςαπό τον κοινοτικό προϋπολογισµό.
(4)Για να αποµακρυνθούν από την αγορά τα ζώα εκείνα, ταοποία σε πραγµατικούς όρους θα µειώσουν την παραγωγήπου διαφορετικά θα προοριζόταν για κατανάλωση, είναιουσιαστικήςσηµασίαςταπροςκαταστροφήζώαναπληρούνόλες τις κτηνιατρικές απαιτήσεις προ της σφαγής, συµπερι-λαµβανοµένων των απαιτήσεων για την προ της σφαγής
επιθεώρησηπουθαεφαρµόζοντανσεπερίπτωσησφαγήςγιαανθρώπινη κατανάλωση.
(5)Στις περιπτώσεις που το απαιτεί η κατάσταση της αγοράς,είναι σκόπιµο να επιτραπεί το καθεστώς αγορών να επε-κταθεί σε κράτη µέλη, τα οποία εφαρµόζουν την εξέτασηόλων των ζώων άνω των 30 µηνών ή σηµαντικού ποσοστούτων εν λόγω ζώων.
(6)Στις περιπτώσεις που το επιτρέπει η κατάσταση της αγοράς,είναι σκόπιµο να προβλεφθεί η δυνατότητα να διακοπεί ηεφαρµογή του καθεστώτος αγορών σε ένα κράτος µέλος, τοοποίοµπορείνααποδείξειότιδιαθέτειεπαρκήδυναµικότηταγιατηδιενέργειαεξετάσεωνγιαΣΕΒσεσχέσηµετησυνήθηπαραγωγή των συγκεκριµένων ζώων στο εν λόγω κράτοςµέλος.
(7)Για να εξασφαλισθεί η ορθή λειτουργία του καθεστώτος,πρέπειναθεσπισθούνκατάλληλεςδιατάξειςόσοναφοράτηνοργάνωση των αγορών και των παραδόσεων των ζώων.
(8)Ητιµήαγοράςανάζώοπρέπεινακαθορίζεταιαπότακράτηµέλη σε επίπεδο που θα εξασφαλίζει ότι θα επιτευχθεί οστόχος του µέτρου. Για τον καθορισµό της τιµής αυτήςπρέπει να λαµβάνεται ιδίως υπόψη η τρέχουσα αντιπροσω-πευτική αγοραία τιµή και το βάρος του ζώου.
(9)Ενόψει του µεγάλου αριθµού ζώων που αναµένεται να αγο-ρασθούν στο πλαίσιο του καθεστώτος θα ήταν σκόπιµο ναεπιµερισθούν οι δαπάνες µεταξύ της Κοινότητας και τωνκρατών µελών. Ηκοινοτική συγχρηµατοδότηση πρέπει ναπεριορισθεί στο 70% των δαπανών αγοράς, ενώ οι υπόλοι-πες δαπάνες αγοράς καθώς και όλες οι άλλες συναφείς µετο καθεστώς δαπάνες πρέπει να χρηµατοδοτούνται από τιςεθνικές αρχές.
(10)Οι διατάξεις σχετικά µε την πριµοδότηση σφαγής που ανα-φέρεται στο άρθρο 11 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 1254/Ι999εφαρµόζονταισταζώαπουσφάζονταιστοπλαίσιοτουπαρόντος καθεστώτος.
(11)Για να βελτιωθεί ο έλεγχος των ζώων και των προϊόντωντους πριν, κατά και µετά τη σφαγή, πρέπει να θεσπισθούνειδικές διατάξεις, ιδίως όσον αφορά το διαχωρισµό και τοχειρισµό των προϊόντων αυτών.
(12)Ηκατάσταση της αγοράς στα κράτη µέλη µε ιδιαίτεραχαµηλό κίνδυνο ΣΕΒ δεν έχει επιδεινωθεί στην ίδια έκτασηµετηνυπόλοιπηΚοινότητα.Εποµένως,τοκαθεστώςαγοράςπρος καταστροφή δεν χρειάζεται να είναι υποχρεωτικό σταεν λόγω κράτη µέλη, υπό τον όρο ότι όλα τα προϊόντα απόζώα που δεν έχουν υποβληθεί σε εξέταση για ΣΕΒ παραµέ-νουν στο συγκεκριµέµο κράτος µέλος.
(13)Με στόχο την αποτελεσµατική παρακολούθηση τουκαθεστώτος, τα κράτη µέλη πρέπει σε εβδοµαδιαία βάση ναπαρέχουν στην Επιτροπή τις αναγκαίες σχετικές πληροφο-ρίες.
(1)Ε Ε L160 της 26.6.1999, σ. 21.
(2)Ε Ε L305 της 6.12.2000, σ. 35.
EL ΕπίσηµηΕφηµερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων 19.12.2000 L321/48
(14)Πρέπει να προβλεφθεί ο έλεγχος από, εµπειρογνώµονες της
Επιτροπής για τη διαπίστωση της συµµόρφωσης µε τουςόρους που καθορίζονται.
(15)Ηεπιτροπή διαχείρισης βοείου κρέατος δεν διατύπωσεγνώµη στην προθεσµία που όρισε ο πρόεδρός της,
ΕΞΕ∆ΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Οπαρώνκανονισµόςεφαρµόζεταισεόλατακράτηµέληεκτόςαπό
το Ηνωµένο Βασίλειο, στο οποίο εφαρµόζεται µόνο το άρθρο 2παράγραφος 1.
Άρθρο 2
1. Το κρέας βοοειδών ηλικίας άνω των 30 µηνών που σφάζο-
νται στην Κοινότητα µετά την 1η Ιανουαρίου 2001 µπορεί ναδιατεθείγιαανθρώπινηκατανάλωσηστηνΚοινότηταήγιαεξαγωγήσε τρίτες χώρες, µόνον εάν έχει υποβληθεί σε εξέταση µε αρνητικάαποτελέσµατα για σπογγώδη εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (ΣΕΒ),µε τη χρήση µιας εγκεκριµένης δοκιµασίας ταχείας διάγνωσης πουαναφέρεται στο παράρτηµα IVΑ της απόφασης 98/272/ΕΚ της
Επιτροπής(
1).
2. ΗΚοινότητασυγχρηµατοδοτείτιςεξετάσειςπουαναφέρονται
στην παράγραφο 1. Ηχρηµατοδοτική συµµετοχή της Κοινότηταςανέρχεται στο 100% των δαπανών (εξαιρουµένου του ΦΠΑ) γιατην αγορά συνόλων υλικών δοκιµής ( test-kits) και αντιδραστηρίων,
µέχρι µέγιστου ποσού 15 ευρώ ανά δοκιµασία για τις δοκιµασίεςπου διενεργούνται στα ζώα που σφάζονται πριν από την έναρξηισχύος του υποχρεωτικού προγράµµατος εξετάσεων που προβλέπε-ται στο άρθρο 1 παράγραφος 3 της απόφασης 2000/764/ΕΚ, καισε κάθε περίπτωση πριν από την 1η Ιουλίου 2001.
Αποκλείονται από την εν λόγω συγχρηµατοδότηση, οι δοκιµασίες
που εκτελούνται σε:
—ζώα που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 1 της από-
φασης 2000/764/ΕΚ,
—ζώα που επωφελούνται από το καθεστώς αγορών που προβλέ-
πεται στο άρθρο 3 παράγραφος 3 του παρόντος κανονισµού.
Τακράτηµέληλαµβάνουντααναγκαίαµέτραγιανααποφεύγονται
οι διπλές πληρωµές από τον κοινοτικό προϋπολογισµό.
Άρθρο 3
1. Τα κράτη µέλη αγοράζουν, µε σκοπό τη σφαγή και πλήρη
καταστροφή του χωρίς την υποβολή του στην εξέταση που αναφέ-ρεται στο άρθρο 2 παράγραφος 1, κάθε ζώο ηλικίας άνω των 30µηνών, το οποίο προσφέρεται σε αυτά από οποιονδήποτεπαραγωγό ή τον αντιπρόσωπό του.
Το ζώο πρέπει:
α) κατά τη διάρκεια περιόδου τουλάχιστον 6 µηνών πριν από την
πώλησή του να ήταν παρόν σε µία ή περισσότερες εκµεταλλεύ-σεις που βρίσκονται στο συγκεκριµένο κράτος µέλος·
β) να πληροί τους όρους της σχετικής κτηνιατρικής νοµοθεσίας,
ιδίως τις διατάξεις του παραρτήµατος Ι κεφάλαιο VIτης οδη-
γίας 64/433/ΕΟΚ του Συµβουλίου(
2), που του επιτρέπουν να
θεωρηθεί κατάλληλο προς σφαγή για ανθρώπινη κατανάλωση.2. Επιπλέον και κατά παρέκκλιση από την απαίτηση της παρα-
γράφου 1 να µην έχουν υποβληθεί σε εξέταση, τα βοοειδή πουαναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 1 της απόφασης 2000/764/ EKαγοράζονταιπροςκαταστροφή,µόνοεάντοκράτοςµέλος
εξασφαλίζει ότι τα εν λόγω ζώα εξετάζονται σύµφωνα µε τιςδιατάξεις του προαναφερθέντος άρθρου 1 παράγραφος 1 και τααποτελέσµατα της εξέτασης είναι αρνητικά.
3. Με τη διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο 43 του κανο-
νισµού (ΕΚ) αριθ. 1254/1999, µπορεί να αποφασιστεί ότι τοκαθεστώς αγορών που προβλέπεται στην παράγραφο 1 εφαρµόζε-ται επίσης και στα ζώα που έχουν υποβληθεί στην εξέταση τουάρθρου 2 παράγραφος 1 µε αρνητικό αποτέλεσµα, εάν η κατά-σταση αγοράς το απαιτεί στο κράτος µέλος όπου εφαρµόζεται ηεξέταση γενικευµένα ή σε µεγάλη έκταση.
4. Τα κράτη µέλη,. τα οποία µπορούν να παράσχουν ικανοποιη-
τικές κατά την κρίση της Επιτροπής αποδείξεις ότι διαθέτουνεπαρκή δυναµικότητα για τη διενέργεια των εξετάσεων που αναφέ-ρονται στο άρθρο 2 παράγραφος 1 σε όλα τα προωθούµενα γιακανονική σφαγή ζώα ηλικίας άνω των 30 µηνών, µπορούν ναλάβουν άδεια από την Επιτροπή, σύµφωνα µε τη διαδικασία τουάρθρου 43 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 1254/1999, να διακόψουντην εφαρµογή του καθεστώτος αγορών που προβλέπεται στηνπαράγραφο 1, εκτός εάν ληφθεί η απόφαση που αναφέρεται στηνπαράγραφο 3.
5. Τα κράτη µέλη υποδεικνύουν τα σφαγεία στα οποία παραδί-
δονται τα ζώα προς σφαγή. Τα κράτη µέλη επιδιώκουν στο µέτροτου δυνατού να µειώσουν στο ελάχιστο τη γεωγραφική απόστασηµεταφοράς των ζώων.
Άρθρο 4
1. Ητιµή που καταβάλλεται από το κράτος µέλος στους
παραγωγούςήτουςαντιπροσώπουςτουςγιαταζώαπουαναφέρο-νται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 υπολογίζεται µε βάση:
α) τοβάροςτουσφαγίου,όπωςορίζεταιστοάρθρο2παράγραφος
1 στοιχείο α) του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 1208/81 του Συµ-βουλίου(
3) και
β) την τιµή ανά χιλιόγραµµο νεκρού βάρους που καθορίζεται από
το κράτος µέλος. Εντούτοις, η βασική τιµή που εφαρµόζεταιστο πλαίσιο του παρόντος καθεστώτος ισούται µε το µέσο όροτων αγοραίων τιµών για τη συγκεκριµένη κατηγορία που έχουνκαταγραφεί κατά τις εβδοµάδες αριθ. 45, 46, 47 και 48 τουέτους 2000.
Κατά τον καθορισµό των εβδοµαδιαίων τιµών το κράτος µέλος
λαµβάνει υπόψη στο µέτρο του δυνατού την τρέχουσα αγοραίατιµή, όπου υπάρχουν αντιπροσωπευτικές τιµές για τις αντίστοιχεςκατηγορίες και ποιότητες σφαγίων. Πρέπει επίσης να λαµβάνεταιυπόψη η παραδοσιακή ιεραρχία τιµών µεταξύ κατηγοριών και κλά-σεων στο συγκεκριµένο κράτος µέλος.
Σε όλες τις περιστάσεις οι τιµές πρέπει να καθορίζονται σε επίπεδο
που εγγυώνται την ορθή λειτουργία του καθεστώτος καταστροφής.Εντούτοις:
—ο καθορισµός µέσων τιµών ανά κατηγορία κατώτερων από την
προαναφερθείσα βασική τιµή και
—οκαθορισµόςµέσωντιµώνανάκατηγορίαπουυπερβαίνουντην
προαναφερθείσα βασική τιµή κατά ποσοστό µεγαλύτερο του5%,
µπορούν να πραγµατοποιούνται µόνο µε προηγούµεη έγκριση της
Επιτροπής.
(1)Ε Ε L122 της 24.4.1998, σ. 59.
(2) ΕΕ 121 της 29.7.1964, σ. 2012/64. (3)Ε Ε L123 της 7.5.1981, σ. 3.
EL ΕπίσηµηΕφηµερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων 19.12.2000 L321/49
Τα κράτη µέλη ενηµερώνουν τους παραγωγούς το αργότερο την
Τετάρτηκάθεεβδοµάδαςγιατιςτιµέςαγοράςπουθαισχύουνκατάτην επόµενη εβδοµάδα.
Ηπληρωµή για το ζώο γίνεται το συντοµότερο δυνατό µετά τη
σφαγή.
2. Για κάθε πλήρως καταστρεφόµενο ζώο, η Κοινότητα συγχρη-
µατοδοτεί τη δαπάνη που προκύπτει σύµφωνα µε την παράγραφο1, µε ένα κατ’ αποκοπή ποσό, το οποίο υπολογίζεται µε βάση τιςβασικές τιµές, το µέσο βάρος ανά κατηγορία και ποσοστό συγχρη-µατοδότησης 70% που καλύπτεται από την Κοινότητα, ενώ τουπόλοιπο30%καλύπτεταιαπότιςεθνικέςαρχές.Τακατ’αποκοπήποσά καθορίζονται στο παράρτηµα Ι.
Το αργότερο την 1η Οκτωβρίου 2001 τα κράτη µέλη ανακοινώ-
νουν στην Επιτροπή τις συνολικές δαπάνες για αγορά ζώων. Ηκοινοτική συγχρηµατοδότηση περιορίζεται στο 70% αυτού τουσυνολικού ποσού.
Μπορείναχορηγείταιπροκαταβολήίσηµετο80%τηςκοινοτικής
συνεισφοράς, αφού προηγουµένως το αντίστοιχο ζώο έχει σφαγείκαι υποβληθεί στην επεξεργασία που εφαρµόζεται στα ζωϊκάαπόβλητα σύµφωνα µε το άρθρο 5.
Εκτός από την κοινοτική συγχρηµατοδότηση που προαναφέρθηκε,
όλες οι δαπάνες των εργασιών από την προσφορά προς σφαγή τουζώου έως την πλήρη καταστροφή που χρηµατοδοτούνται από τιςεθνικές αρχές.
3. Οι διατάξεις που αφορούν την πριµοδότηση σφαγής που
αναφέρεται στο άρθρο 11 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 1254/1999και στο κεφάλαιο Vτου κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2342/1999 της
Επιτροπής(
1), εφαρµόζονται στα ζώα που σφάζονται βάσει του
παρόντοςκανονισµού.Οιδαπάνεςαυτέςδενθεωρείταιότιπραγµα-τοποιούνται βάσει του παρόντος κανονισµού.
Άρθρο 5
1. Τα σφαγεία, στα οποία σφάζονται ζώα που προορίζονται για
καταστροφή στο πλαίσιο του παρόντος καθεστώτος, οργανώνονταικαι λειτουργούν µε τρόπο που να εξασφαλίζει ότι:
—όλα τα ζώα και τα ζωικά προϊόντα που προορίζονται για
ανθρώπινη ή ζωική κατανάλωση, διαχωρίζονται πλήρως καισυνεχώς από τα ζώα και τα προϊόντα που σφάζονται και παρά-γονται στο πλαίσιο του παρόντος καθεστώτος και
—όταν είναι αναγκαίο να παραµείνουν στο χώρο σταβλισµού
βοοειδή που προορίζονται για σφαγή στο πλαίσιο τουκαθεστώτος, αυτά διατηρούνται χωριστά από βοοειδή πουπροορίζονται για σφαγή για ανθρώπινη ή ζωική κατανάλωση.
2. Τα σφάγια, αφού χαραχθούν καταλλήλως, χρωµατίζονται
ανεξίτηλααπόκοινούµεόλαταάλλαµέρητουζώου.Στησυνέχειαυποβάλλονται στην επεξεργασία ζωικών αποβλήτων και καταστρέ-φονται πλήρως µε αποτέφρωση ή άλλο πρόσφορο τρόπο.
3. Όταν δεν αφαιρούνται τα ειδικά υλικά κινδύνου, ολόκληρο
το σφάγιο αντιµετωπίζεται ως ειδικό υλικό κινδύνου.
4. Κανένα µέρος των ζώων δεν επιτρέπεται να χρησιµοποιείται
για παραγωγή τροφίµων ή ζωοτροφών ή καλλυντικών ή ιατρικώνπροϊόντων ή ιατροτεχνικών προϊόντων. Κατά παρέκκλιση των παρα-γράφων 2 και 3, τα δέρµατα δεν χρειάζεται να χρωµατίζονται ή νακαταστρέφονται, υπό τον όρο ότι υποβάλλονται σε επεξεργασία,ώστε να µπορούν να χρησιµοποιηθούν µόνο για παραγωγή δερµά-τινων ειδών. Το λίπος που είναι προσκολληιένο στην εσωτερική
πλευρά των δερµάτων πρέπει να αφαιρείται και να καταστρέφεται.Τα κράτη µέλη εξασφαλίζουν ότι τα δέρµατα αυτά αποθηκεύονταικαι υποβάλλονται σε επεξεργασία χωριστά από τα υπόλοιπα δέρ-µατα.
5. Τα κράτη µέλη διενεργούν τους αναγκαίους διοικητικούς
ελέγχους και ουσιαστική επιτόπια επίβλεψη όλων των εργασιών,ώστεναελέγχεταιότιόλατασχετικάπροϊόνταέχουνυποβληθείσεεπεξεργασία ζωικών αποβλήτων και έχουν πλήρως καταστραφεί.
Άρθρο 6
1. Με την επιφύλαξη των διατάξεων της απόφασης 98/272/ΕΚ
και της απόφασης 2000/764/ΕΚ και κατά παρέκκλιση των διατά-ξεωντουάρθρου2παράγραφος1,τακράτηµέληπουαπαριθµού-νται στο παράρτηµα ΙΙ δύνανται να επιτρέπουν τη σφαγή γιαανθρώπινηκατανάλωσηβοοειδώνηλικίαςάνωτων30µηνών,χωρίςτην εξέταση για ΣΕΒ που αναφέρεται στο άρθρο 2 παράγραφος 1.
2. Τα κράτη µέλη που κάνουν χρήση της παρέκκλισης που
αναφέρεται στην παράγραφο 1 εξασφαλίζουν ότι τα κατωτέρωπροϊόντα, τα οποία προέρχονται από τα εν λόγω ζώα που έχουνσφαγεί για ανθρώπινη κατανάλωση µετά την έναρξη ισχύος τουπαρόντος κανονισµού, αποστέλλονται στα λοιπά κράτη µέλη ήεξάγονται σε τρίτες χώρες, µόνον εάν τα εν λόγω ζώα έχουνεξετασθείµεαρνητικάαποτελέσµατα,χρησιµοποιώνταςµιαδοκιµα-σία που αναφέρεται στο άρθρο 2 παράγραφος 1:
—«νωπό κρέας», όπως ορίζεται στην οδηγία 64/433/ΕΟΚ,
—«κιµάς» και «παρασκευάσµατα κρέατος», όπως ορίζονται στην
οδηγία 94/65/ΕΚ του Συµβουλίου(
2),
—«προϊόντα µε βάση το κρέας» όπως ορίζονται στην οδηγία
77/99/ΕΟΚ του Συµβουλίου(3).
3. Το κρέας και τα προϊόντα που αναφέρονται στην παράγραφο
2, τα οποία προέρχονται από ζώα που δεν έχουν υποβληθεί σε µιαδοκιµασία που αναφέρεται στο άρθρο 2 παράγραφος 1, φέρουνεθνικό σήµα, το οποίο δεν µπορεί να προκαλέσει σύγχυση µε τοκοινοτικό σήµα καταλληλότητας, και ιδίως δεν είναι ωοειδές.
Άρθρο 7
Τα κράτη µέλη θεσπίζουν όλα τα αναγκαία µέτρα για τη διασφά-
λιση της ορθής εφαρµογής του παρόντος καθεστώτος και τηςπλήρους συµµόρφωσης προς τις διατάξεις του παρόντος.
Τα κράτη µέλη το συντοµότερο δυνατό συντάσσουν αναλυτική
έκθεση για τους ελέγχους που έχουν διενεργήσει βάσει του παρό-ντος άρθρου και την κοινοποιούν στην Επιτροπή.
Άρθρο 8
Για τα ζώα ηλικίας άνω των 30 µηνών, τα κράτη µέλη κοινοποιούν
στην Επιτροπή την Τετάρτη κάθε εβδοµάδας για την προηγούµενηεβδοµάδα:
—τον αριθµό των ζώων κάθε κατηγορίας που αναφέρεται στο
άρθρο3παράγραφος1τουκανονισµού(ΕΟΚ)αριθ.1208/81,τα οποία έχουν προσφερθεί προς σφαγή και καταστροφή,
—τον αριθµό των σφαγέντων για ανθρώπινη κατανάλωση ζώων
κάθε κατηγορίας, τα οποία έχουν υποβληθεί σε εξέταση και τοσυνολικό βάρος ανά κατηγορία, καθώς και το αποτέλεσµα τωνεξετάσεων,
(2)Ε Ε L368 της 31.12.1994, σ. 10.
(1)Ε Ε L281 της 4.11.1999, σ. 30. (3)Ε Ε L26 της 31.1.1977, σ. 85.
EL ΕπίσηµηΕφηµερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων 19.12.2000 L321/50
—τον αριθµό των σφαγέντων προς καταστροφή ζώων κάθε κατη-
γορίας, τα οποία έχουν υποβληθεί σε εξέταση και το συνολικόβάρος ανά κατηγορία, καθώς και το αποτέλεσµα των εξετά-σεων,
—τον αριθµό των σφαγέντων ζώων κάθε κατηγορίας, τα οποία
δεν έχουν υποβληθεί σε εξέταση και το συνολικό βάρος ανάκατηγορία,
—την τιµή που προσφέρθηκε στους παραγωγούς για κάθε κατη-
γορία και, εάν υπάρχει, για κάθε κλάση,
—τον αριθµό των ζώων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία ζωικών
αποβλήτων,
—τον αριθµό των ζώων που καταστράφηκαν πλήρως,
—κάθε άλλη πληροφορία που ετιτρέπει την αποτελεσµατική
παρακολούθηση των εργασιών.
Άρθρο 9
Μετηνεπιφύλαξητουάρθρου9τουκανονισµού(ΕΚ)αριθ.1258/
1999 του Συµβουλίου(
1), εµπειρογνώµονες της Επιτροπής συνο-
δευόµενοι εάν χρειάζεται από εµπειρογνώµονες των κρατών µελώνδιενεργούν επιτόπιους ελέγχους για να εξακριβώσουν τη συµ-
µόρφωση προς όλες τις διατάξεις του παρόντος κανονισµού.
Άρθρο 10
Τα µέτρα που λαµβάνονται βάσει του παρόντος κανονισµού θεω-
ρούνται ως µέτρα παρέµβασης κατά την έννοια του άρθρου 1παράγραφος 2 του κανονισµού (ΕΚ). αριθ. 1258/1999.
Άρθρο 11
Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την εποµένη ηµέρα από τη
δηµοσίευσή του στην Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών Κοι-
νοτήτων.
Εφαρµόζεται από την 1η Ιανουαρίου 2001 έως τις 30 Ιουνίου
2001 το αργότερο.
Ο παρών κανονισµός είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη του και ισχύει άµεσα σε κάθε κράτος
µέλος.
Βρυξέλλες, 18 ∆εκεµβρίου 2000.
Για την Επιτροπή
Franz FISCHLER
Μέλος της Επιτροπής
(1)Ε Ε L160 της 26.6.1999, σ. 103.
EL ΕπίσηµηΕφηµερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων 19.12.2000 L321/51
Αγελάδες ∆αµάλεις ΒόδιαΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
Κοινοτική χρηµατοδότηση ανά ζώο(1)(2) (ευρώ/κεφαλή)
Βέλγιο 544 727 —
∆ανία 363 444 —
Γερµανία 364 442 —
Ελλάδα 292 520 —
Ισπανία 280 536 —
Γαλλία 472 674 713
Ιρλανδία 285 421 543
Ιταλία 294 561 —
Λουξεµβούργο 553 593 698
ΚάτωΧώρες 418 385 —
Αυστρία 393 501 644
Πορτογαλία 281 543 —
Φινλανδία 272 306 —
Σουηδία 384 402 510
(1) Οι ταύροι που προσφέρονται στο πλαίσιο του καθεστώτος χρηµατοδοτούνται από την Κοινότητα µε την τιµή για τις αγελάδες.
(2) Όπου δεν αναγράφονται συγκεκριµένα ποσά χρηµατοδότησης, τα βόδια που προσφέρονται στο πλαίσιο του καθεστώτος χρηµατοδοτούνται
από την Κοινότητα µε την τιµή για τις δαµάλεις.ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ
Πίνακας των χωρών που αναφέρονται στο άρθρο 6
ΑυστρίαΣουηδίαΦινλανδία