156Επίσημη'ΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων
Î68R1108
29.7.68 Αριθ.N184/34 ΕπίσημηΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ)αριθ.1108/68ΤΗΣΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της27ηςΙουλίου1968
περίτωνλεπτομερειώνεφαρμογήςτηςκρατικήςαποθεματοποιήσεως αποκορυφωμένου
γάλακτοςσεσκόνη
HΕΠΙΤΡΟΠΗΤΩΝΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ ,
Έχονταςύπόψη:
τήσυνθήκηπερίιδρύσεωςτηςΕύρωπαϊκήςΟικονομι­
κήςΚοινότητος ,
τόνκανονισμό(ΕΟΚ)άριθ.804/68τοϋΣυμβουλίου ,
της27ης'Ιουνίου1968,περίκοινήςοργανώσεωςαγο­
ράςστόντομέατοϋγάλακτοςκαίτώνγαλακτοκομικών
προϊόντωνί 1)καίιδίωςτόάρθρο7παράγραφος 5,
Εκτιμώντας :ότιτόάρθρο4τοϋκανονισμού (ΕΟΚ)άριθ.1014/68
προβλέπειότιστόνκατάλογοάποθηκώνπούθάκαταρ­
τισθείδύνανταινάάναγράφονται μόνοοίάποθήκες
πούπληροϋνορισμένουςόρους·ότιώςέκτούτου,πρέ­
πεινάκαθορισθούνοίόροιαυτοί-
ότιήέφαρμογήμιαςκοινοτικήςδιαδικασίαςδημοπρα­
σίαςάπαιτεΐτήθέσπισηγενικώνκανόνωνώςπρόςτήν
εκτέλεσητώνδιαφόρωνενεργειώνσχετικάμέτήνδη­
μοπρασία·
ότι,γιάνάεξασφαλισθεί ήισότηταπροσβάσεωςόλων
τώνενδιαφερομένων ,οίπροκηρύξειςτήςδημοπρασίας
πρέπεινάδημοσιεύονται έγκαίρως·ότιδύναταινά
εξασφαλισθεί όσοτόδυνατόμεγαλύτεροςαριθμόςεν­
διαφερομένων αν,έκτόςάπότίςένδεχόμενεςέθνικές
δημοσιεύσεις ,πραγματοποιείται ήδημοσίευσηκάθε
προκηρύξεως δημοπρασίας στήνΕπίσημη'Εφημερί­
δατώνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων
ότιήπαρουσίασηπροσφοράςδιευκολύνεται μέτήδυ­
νατότηταπούπαρέχεταιστούςσυμμετέχοντες στήδη­
μοπρασίανάέξετάσουντόπροϊόνότιένδείκνυται ,
κατάσυνέπεια,νάπροβλεφθείότιοίσυμμετέχοντες
στήδημοπρασίαπαραιτούνται κάθεαπαιτήσεωςόσον
άφορατήνποιότητατοϋάποκορυφωμένου γάλακτος
σέσκόνη,ήόποίαένδεχομένως θάκατακυρωθεί σ'
αυτούς·
ότιτόποσότήςάσφαλείας,ήόποίαπροορίζεταινά
έξασφαλίσειτήντήρησητώνύποχρεώσεων πούάπορ­
ρέουνάπότήσυμμετοχήστήδημοπρασία ,δύναταινά
άξιολογηθεϊβάσειτοϋενδιαφέροντος τώνσυμμετεχόν­
τωνσ'αυτήννάάποδεχθοϋντήνκατακύρωσητήςδη­
ιιοπρασίας·
ότι,έπειδήόστόχοςτήςδημοπρασίαςείναιήεπίτευξη
τήςπλέονευνοϊκήςτιμής,ήδημοπρασίαπρέπεινάκα­
τακυρωθείσέέκεϊνονπούπροσφέρειτήνπιόύψηλή
τιμή·ότιεπίπλέονεϊναιάναγκαΐονάπροβλεφθούν
διατάξειςγιάτήνπερίπτωση ,κατάτήνόποίαπολλές
προσφορέςπεριλαμβάνουν τήνίδιατιμή·
ότι,πάντως,ήπιόύψηλήτιμήδύναταινάληφθεί
ύπόψημόνοανάνταποκρίνεται στήνπραγματικήκα­
τάστασητήςάγοράς·ότιγιάτόνλόγοαύτόπρέπεινά
καθορισθείμίαελαχίστητιμήπωλήσεως,καθοριζο­
μένηάπόμίακοινοτικήδιαδικασία ,λαμβανομένων
ύπόψητώνύποβαλλομένων προσφορών
ότι,γιάνάπραγματοποιηθεί όσοτόδυνατόσυντομό­
τερα,ήπαραλαβήτώνποσοτήτωνπούάποτελοϋντό
άντικείμενοτήςκατακυρώσεως τήςδημοπρασίας ,είναιότιoκανονισμός(ΕΟΚ)άριθ.1014/68τοϋΣυμβουλίου ,
τής20ής'Ιουλίου1968(2)θέσπισετούςγενικούςκανό­
νεςπούδιέπουντήνκρατικήαποθεματοποίηση τοϋ
άποκορυφωμένου γάλακτοςσέσκόνη·ότιόκαθορι­
σμόςτώνλεπτομερειών εφαρμογήςσυνεπάγεταιτόν
καθορισμότώνόρωνάγοράςάπότόνοργανισμόπα­
ρεμβάσεωςκαίτήςέπαναφοράςστήνάγοράτοϋάποθε­
ματοποιημένου άποκορυφωμένου γάλακτοςσέσκόνη·
ότιτόάρθρο1παράγραφος 1τοϋκανονισμού (ΕΟΚ)
άριθ.1014/68προβλέπειότιοίοργανισμοίπαρεμβά­
σεωςάγοράζουνμόνοτόάποκορυφωμένο γάλασέ
σκόνηπούάνταποκρίνεται σέορισμένεςάπαιτήσεις
διατηρήσεως καίπληροίορισμένουςόρουςώςπρός
τήνέλάχιστηποσότητα,τήσυσκευασίακαίτίςενδεί­
ξειςπούάναγράφονται στήσυσκευασία -ότιγιάτήν
ορθολογικήλειτουργίατήςκρατικήςάποθεματοποιή­
σεωςείναιάπαραίτητο ,ώςπρόςτήνπώλησητοϋάπο­
θεματοποιημένου άποκορυφωμένου γάλακτοςσέ
σκόνη,νάπροβλεφθούνάπαιτήσειςποιότητοςκαίσυ­
σκευασίαςπούνάάνταποκρίνονται στίςάπαιτήσεις ,
τοϋδιεθνοϋςεμπορίουτοϋπρώτηςποιότητοςάποκο­
ρυφωμένουγάλακτοςσέσκόνη­
ότισύμφωναμέτόάρθρο3παράγραφος 3τοϋκανονι­
σμού(ΕΟΚ)άριθ.1014/68τάσυμπληρωματικά έξοδα
μεταφοράςκαταβάλλονται άπότόνοργανισμόπαρεμ­
βάσεωςότανήπαράδοσηπραγματοποιείται σέάλλο
τόποέκτόςάπόάποθήκηεύρισκόμενησέμίαμεγίστη
άπόσταση·ότιήμεγίστηαύτήάπόστασηπρέπεινά
καθορίζεταιλαμβανομένων ύπόψητώνσυνήθωνσυν­
θηκώνότιείναιάναγκαΐοτόκατ'άποκοπήποσότών
συμπληρωματικών εξόδωνμεταφοράςπούκαθορίζεται
άνάτόννοκαίάνάχιλιόμετρο ,νάλαμβάνειύπόψητόν
μέσοόροεξόδωνέντόςτήςΚοινότητος·
C)ΕΕάριθ.N148τής28.6.1968,σ.13.
(2)ΕΕάριθ.N173τής22.7.1968,σ.4.

ΕπίσημηΕφημερίδατωνΕύρωπαϊκώνΚοινοτήτων157
γ)τήντοποθεσίατηςήτωναποθηκών,στίςοποίεςευ­
ρίσκεταιτόάπόθεματουάποκορυφωμένου γάλα­
κτοςσέσκόνη,
δ)τήνπροθεσμίακαίτόντόπουποβολήςτώνπρο­
σφορών.αναγκαίονάπροβλεφθείότιτάδικαιώματακαιοιυπο­
χρεώσειςπούάπορρέουνάπότήδημοπρασίαπραγμα­
τοποιούνταιέντόςορισμένηςπροθεσμίας·
ότιωςέκτούτουάπαιτεΐταινάειδοποιούνται οίπλειο­
δότεςέντόςπροθεσμίαςόσοτόδυνατόμικροτέραςκαί
νάέφοδιάζονται ,μετάτήνκαταβολήτήςτιμήςαγοράς,
μέμίααπόδειξηπαραδόσεωςπούπεριλαμβάνει τίς
απαραίτητεςλεπτομέρειες -
ότιτάμέτραπούπροβλέπονται στόνπαρόντακανονι­
σμόείναισύμφωναμέτήγνώμητήςΕπιτροπήςΔια­
χειρίσεωςΓάλακτοςκαίΓαλακτοκομικών Προϊόντων ,
ΕΞΕΔΩΣΕΤΟΝΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ :Αρθρο5
1.Οιπροκηρύξειςδημοπρασίαςδημοσιεύονται στήν
Επίσημη'ΕφημερίδατώνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων .Έπί
πλέον,οίοργανισμοίπαρεμβάσεως δύνανταινάπρο­
βούνκαίσέάλλεςδημοσιεύσεις .
2.ΉδημοσίευσηστήνΕπίσημηΕφημερίδατώνΕυ­
ρωπαϊκώνΚοινοτήτωνγίνεταιτουλάχιστονοκτώήμέ­
ρεςπρίνάπότήνπαρέλευσητήςπροθεσμίαςπούεχει
ορισθείγιάτήνύποβολήτώνπροσφορών .Αρθρο1
Αρθρο61.Οιοργανισμοίπαρεμβάσεως άγοράζουνμόνοτό
πρώτηςποιότητοςαποκορυφωμένο γάλασέσκόνηπού
άνταποκρίνεται στούςόρουςπούπροβλέπονται στό
παράρτημαωςπρόςτήνποιότητα,τήσυσκευασίακαί
τήσήμανσηκαίτόόποιοκατάτήνημέρατήςάγοράς
δένυπερβαίνειτήνήλικίατώντριώνμηνών.
2.Οίοργανισμοίπαρεμβάσεωςάγοράζουνμόνοπαρ­
τίδεςτουλάχιστον 20τόννων.Οιοργανισμοίπαρεμβάσεως λαμβάνουντάαναγκαία
μέτραγιάνάεπιτραπείστούςένδιαφερομένους νά
εξετάσουν,πρίνάπότήνπροσφορά,τάδείγματαπού
έχουνληφθείάπότόπρόςπώλησηάποκορυφωμένο
γάλασέσκόνη.
Αρθρο7
Αρθρο2
1.Hμεγίστηαπόστασητοΰάρθρου3παράγραφος 2
τοϋκανονισμού(ΕΟΚ)άριθ.1014/68καθορίζεταισέ
100χιλιόμετρα .
2.Τάσυμπληρωματικά έξοδαμεταφοράςπούπρο­
βλέπονταιστόάρθρο3παράγραφος 3τοϋκανονισμού
(ΕΟΚ)άριθ.1014/68καθορίζονταισέ0,025λογιστικές
μονάδεςάνάτόννοκαίάνάχιλιόμετρο .
Αρθρο31.Οίενδιαφερόμενοι λαμβάνουνμέροςστήδημο­
πρασίαυποβάλλοντας τήνπροσφοράτουςμέσυστη­
μένηεπιστολήέναντιάποδείξεως ,μέσωτηλετύπουή
μέτηλεγράφημα στόνενδιαφερόμενο οργανισμόπα­
ρεμβάσεως .
2.Ήπροσφοράπροσδιορίζει :
α)τόόνομακαίτήδιεύθυνσητοΰσυμμετέχοντος στή
δημοπρασία ,
θ)τόνάριθμότήςδημοπρασίας ,γιάτήνόποίαένδια­
φέρεται,
γ)τήντιμήπροσφοράςάνάτόννοέκφραζομένηστό
νόμισματουΚράτουςμέλους,στόόποιοευρίσκεται
τόάπόθεματοϋάποκορυφωμένου γάλακτοςσέ
σκόνη,
δ)ενδεχομένως ,συμπληρωματικά στοιχείαπούάπαι­
τοΰνταιστούςόρουςτήςδημοπρασίας .
3.Ήπροσφοράισχύειμόνο:
α)ανάναφέρεταιτουλάχιστονσέ20τόννους,
β)ανσυνοδεύεταιάπόάσφάλεια .
4.Ήπροσφοράισχύειμόνοανσυνοδεύεταιάπόδή­
λωσητοΰσυμμετέχοντος στήδημοπρασία ,βάσειτής
οποίαςπαραιτείταιάπόκάθεάπαίτησηώςπρόςτήν
ποιότητακαίτάχαρακτηριστικά τοΰάποκορυφωμένου
γάλακτοςσέσκόνηπούενδεχομένωςθάπωληθεί.1.Στόνκατάλογοπούπροβλέπεταιστόάρθρο4τοΰ
κανονισμού(ΕΟΚ)άριθ.1014/68δύνανταινάπεριλαμ­
βάνονταιμόνονάποθήκες,οίόποιες:
α)είναιξηρέςκαίάπηλλαγμένες άπόπαράσιτα,
β)δένέχουνξένηοσμή.καί
γ)επιτρέπουνκαλόάερισμό.
2.Ήάποθ^ματοποίηση πραγματοποιείται σέπαλέτ­
τεςήπαρόμοιαμέσα.
"Αρθρο4
Αρθρο8 1."Οτανάποφασίζεται ότιήπώλησηαποκορυφωμέ­
νουγάλακτοςσέσκόνηάπότάκρατικάάποθέματαγί­
νεταιμέδημοπρασία ,οίοργανισμοίπαρεμβάσεως δη­
μοσιεύουντήνπροκήρυξητήςδημοπρασίας .
2.Ήπροκήρυξηδημοπρασίαςπροσδιορίζειιδίως:
α)τόβάροςκάθεπαρτίδαςπρόςπώληση
β)τήνήλικία,τήνκαταγωγήκαίτήνποιότητα,1.Ήασφάλειαάνέρχεταισέ10λογιστικέςμονάδες
άνάτόννο.
2.Ήάσφάλειααύτήπαρέχεταιεϊτεύπόμορφήέπιτα­
γήςπούάπευθύνεταιστόνοργανισμόπαρεμβάσεως
εϊτεύπόμορφήεγγυήσεωςπούχορηγείταιάπόπιστω­
τικόίδρυμαπούάνταποκρίνεται στάκαθορισθέντα άπό
τόένδιαφερόμενο Κράτοςμέλοςκριτήρια.

158 ΕπίσημηΕφημερίδατωνΕυρωπαικων Κοινοτήτων
ΆρθροU
1.Κάθεπλειοδότηςπληροφορείται άμέσωςάπότόν
ένδιαφερόμενο οργανισμόπαρεμβάσεως τήνκατακύ­
ρωσητηςδημοπρασίας .
'Εντόςπροθεσμίαςόκτώήμερωνάπότήνήμέρατης
ειδοποιήσεως ,όπλειοδότηςκαταθάλλειστόνοργανι­
σμόπαρεμβάσεως τόποσόπούάντιστοιχεϊστήν
προσφοράτου,τόόποιοένδεχομένως λαμβάνεται
υπόψημόνομερικώς.
Ήασφάλειαάποδεσμεύεται άμέσωςμετάάπότήνκα­
ταβολήαυτή.
2.Κάθεσυμμετέχωνστήδημοπρασία ,ήπροσφορά
τουόποιουεγινεδεκτή,πληροφορείται αυτόάμέσως
άπότόνένδιαφερόμενο οργανισμόπαρεμβάσεως ,ό
όποιοςάποδεσμεύειάμελλητίτήνάσφάλεια .
Άρθρο12
1.Ότανκαταβάλλεται τόποσόπούάναφέρεταιστό
άρθρο11παράγραφος 1δεύτεροέδάφιο,όένδιαφερό­
μενοςόργανισμόςπαρεμβάσεως χορηγείάπόδειξη
παραδόσεωςπούάναγράφειτήνποσότηταπούκατακυ­
ρώθηκεμέτήδημοπρασία ,τήνάποθήκηόπουευρίσκε­
ταιτόάπόθεμακαίτήνόριακήημερομηνίατηςπαρα­
λαβής.
2.Όπλειοδότηςπαραλαμβάνει τόάποκορυφωμένο
γάλασεσκόνηέντόςδώδεκαημερώναπότήνειδο­
ποίησηπούάναφέρεταιστόάρθρο11παράγραφος 1
πρώτοέδάφιο.
Άρθρο13
1.Ήάσφάλειακαταπίπτειέφ'δσονόσυμμετέχων
στήνδημοπρασία :
α)άπέσυρετήνπροσφοράτουπρίνάπότήνάπόφαση
τηςκατακυρώσεως τηςδημοπρασίας ,
θ)δένπραγματοποίησε τήνκαταβολήπούπροβλέπε­
ταιστόάρθρο11παράγραφος 1δεύτεροεδάφιοέ­
ντόςτηςπροθεσμίαςπούεχειόρισθεϊ.
2.Πάντωςήάσφάλειαδένκαταπίπτειέφ'όσον,κάτω
άπόπεριστάσειςπούπρέπεινάθεωρούνταισάνπερι­
πτώσειςάνωτέραςβίας,όπλειοδότηςδένήτανδυνατό
νάέκπληρώσειτίςύποχρεώσειςτου.Αρθρο9
1.Λαμβανομένων ύπόψητώνπροσφορώνπούύπο­
βάλλονται,καθορίζεταιέλαχίστητιμήπωλήσεωςγιά
κάθεκατηγορίαάποκορυφωμένου γάλακτοςσέσκόνη
κατάτήδιαδικασίαπούπροβλέπεταιστόάρθρο30τοΰ
κανονισμού (ΕΟΚ)άριθ.804/68.
2.Κατάτήνέννοιατουπαρόντοςάρθρου,ώς«κατη­
γορία»νοείταιποσότηςάποκορυφωμένου γάλακτοςσέ
σκόνη,τόόποΐοπαρουσιάζεικοινάγαοακτηριστικά .
Άρθρο10
1."Ανήπροτεινομένη τιμήείναικατώτερηάπότήν
έλαχίστητιμήπούισχύειγιάτήνένλόγωκατηγορία,ή
προσφοράδένγίνεταιδεκτή.
2.Μέτήνέπιφύλαξητώνδιατάξεωντηςπαραγράφου
1,πλειοδότηςεϊναιεκείνοςπούπροσφέρειτήνύψηλό­
τερητιμήγιάτήνένλόγωκατηγορία .
"Ανήποσότηςάποκορυφωμένου γάλακτοςσέσκόνη
τηςένλόγωκατηγορίαςδένάπορροφάταιτελείωςάπό
τήνπροσφοράαύτή,ήδημοπρασίακατακυρώνεται γιά
τήνυπόλοιπηποσότηταστόνσυμμετέχοντα σ'αυτήν,
σέσυνάρτησημέτήνπροτεινόμενη τιμήάρχίζοντας
άπότήνύψηλότερητιμή.
3.Πάντως,άνήδιαδικασίαπούπροβλέπεταιστήν
παράγραφο2,λαμβανομένης ύπόψημιαςπροσφοράς,
οδηγούσεστήνυπέρβασητηςποσότητοςτουάποκο­
ρυφωμένουγάλακτοςσέσκόνητηςένλόγωκατηγο­
ρίας,ήδημοπρασίακατακυρώνεται στόνπλειοδότη
μόνογιάτήνποσότητατουάποκορυφωμένου γάλακτος
σέσκόνηπούεπιτρέπειτήνάπορρόφησητηςσυνολι­
κήςποσότητοςτηςκατηγορίαςαυτής.
Οίπροσφορέςπούπροσδιορίζουν τίςτιμέςαυτέςκαί
σέπερίπτωσηάποδοχήςτουσυνόλουτώνποσοτήτων ,
τίςόποιεςάντιπροσωπεύουν ,οδηγούνστήνυπέρβαση
τηςποσότητοςτήςένλόγωκατηγορίας ,λαμβάνονται
ύπόψηκατ'άναλογίαπρόςτήνποσότηταπούάναφέρε­
ταισέκάθεμίαάπότίςπροσφορές .
4.Μίαπροσφοράδύναταινάπροσδιορίζειδτιθά
θεωρείταιώςύποβληθεΐσα μόνοάνήκατακύρωσητής
δημοπρασίας άφοραολόκληρητήνποσότηταπού
άναφέρεταιστήνπροσφορά .Ήπροσφοράαύτήδέν
λαμβάνεταιύπόψη,άνήέφαρμογήτώνδιατάξεωντής
παραγράφου 3όδηγούσεστήνκατακύρωσητήςδημο­
πρασίαςγιάποσότητακατώτερηάπόεκείνηπούπροσ­
διορίζεταιστήνπροσφορά .
5.Τάδικαιώματακαίοίύποχρεώσειςπούάπορρέουν
άπότήδημοπρασίαδένμεταβιβάζονται .Άρθρο14
Oπαρώνκανονισμόςάρχίζεινάισχύειτήν29η'Ιου­
λίου1968.
Όπαρώνκανονισμοςείναιδεσμευτικόςώςπρόςόλατάμέρητουκαίισχύειάμεσασέκάθε
Κράτοςμέλος.
ΈγινεστίςΒρυξέλλες,στίς27'Ιουλίου1968.
ΓιάτήνΕπιτροπή
ΌΠρόεδρος
JeanREY

Επίσημη'ΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων 159
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ /
Αποκορυφωμένο γάλασέσκόνηSpray
1.Ποιότης
α)περιεκτικότης σέλιπαρέςουσίες άνώτατοδριο1,5%
θ)περιεκτικότης σέΰδωρ άνώτατοδριο4,0%
γ)όλικήόξύτηςέκφρασμένησέγαλακτικόόξύάνώτατοδριο0,15%(18°Dornic)
δ)ερευνάτώνμέσωνέξουδετερώσεως τήςόξύτητοςάρνητική
ε)έπιτρεπόμενες πρόσθετεςούσίεςΟ καμμία
στ)άνίχνευσηφωσφατάσης άρνητική
ζ)διαλυτότης άνώτατοδριο0,5ml(κατώτατοδριο99%)
η)βαθμόςκαθαρότητος κατώτατοδριοδίσκοςB(15,0mg)
θ)περιεκτικότης σέμικροοργανισμούς ^) άνώτατοδριο50,000άνάγρ.
ι)τίτλοςκολοβακίλλων άρνητικόςσέ0,1γρ.
ια)γεύσηκαίόσμή φυσιολογικά
ιβ)εμφάνιση χρώματοςλευκούήέλαφρώςύποκιτρίνου ,άνευ
ξένωνύλώνκαίκεχρωσμένων τεμαχίων
2.Συσκευασία()
α)περιεκτικότητος σέκαθαρόβάρος25χιλιογράμμων
θ)κατασκευή :
4σάκκοιέκχάρτου«Kraft»,άντοχήςπούάντιστοιχεϊσέβάροςτουλάχιστον 70γρ.άνάτετρα­
γωνικόμέτρο-
1παρεμβαλλόμενος σάκκοςέκχάρτουπισσωμένου ,άντοχήςπούάντιστοιχεϊσέβάροςτουλά­
χιστον140γρ.άνάτετραγωνικόμέτρο-
1εσωτερικόςθύλαξέκπολυαιθυλενίου πάχουςτουλάχιστον0,06χιλιοστομέτρων ,συγκεκολ­
λημένοςήμέδιπλήραφή.
3.Σήμανση:
a)"Ονομακαίδιεύθυνσητουπαραγωγούήτοΰέμπορουήκατατεθειμένος άριθμόςέλέγχουτοΰ
παραγωγούήτοΰεμπόρου -
β)κατονομασία «άποκορυφωμένο γάλασέσκόνηSpray»σέμίαάπότίςγλώσσεςτηςΚοινότητος·
γ)καθαρόβάρος·
δ)μήναςπαρασκευής ,ένδεχομένωςκωδικοποιημένος .
(')Ώςπρόςτάχαρακτηριστικά πούάναφέρονταιυπό1ε)καίθ),μέχριτήν31ηΜαρτίου1969κάθεΚράτοςμέλοςδύναταινά
διατηρήσειτίςδιατάξειςπούισχύουνστόέδαφοςτουτήν28η"Ιουλίου1968.
(2)Μέχριτήν31ηΔεκεμβρίου1968δύνανταινάχρησιμοποιηθούν άλλαμέσασυσκευασίαςπούπροσφέρουνισοδύναμεςέγγυήσεις .

160 'Επίσημη'ΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 2
Αποκορυφωμένο γάλασέσκόνηHatmaker
1.Ποιοτης
α)περιεκτικοτης σέλιπαρέςουσίες
θ)περιεκτικότης σέΰδωρανώτατοδριο1,5%
άνώτατοδριο4,0%
γ)ολικήοξύτηςεκφρασμένησέγαλακτικόοξύάνώτατοδριο0,15%(18°Dornic)
δ)ερευνάτωνμέσωνέξουδετερώσεως τηςόξύτητοςάρνητική
καμμια
άρνητικήε)επιτρεπόμενες πρόσθετεςουσίες()
στ)άνίχνευσηφωσφατάσης
ζ)βαθμόςκαθαρότητος
η)περιεκτικότης σέμικροοργανισμούς ^)
θ)τίτλοςκολοθακίλλων
ι)γεύσηκαίοσμή
ια)εμφάνισηκατώτατοδριοδίσκοςC(22,5mg)
άνώτατοδριο50,000άνάγρ.
άρνητικόςσέ0,1γρ.
φυσιολογική ήελαφράγεύσηψημμένου
χρώματοςέλαφρώςύποκιτρίνου
2.Συσκευασία()
α)Περιεκτικότητος σέκαθαρόβάρος25χιλιογράμμων ,
θ)κατασκευή :
4σάκκοιέκχάρτου«Kraft»,άντοχήςπούάντιστοιχεϊσέβάροςτουλάχιστον 70γρ.άνάτετρα­
γωνικόμέτρο-
1παρεμβαλλόμενος σάκκοςέκχάρτουπισσωμένου ,άντοχήςπούάντιστοιχεϊσέβάροςτουλά­
χιστον140γρ.άνάτετραγωνικόμέτρο-
1εσωτερικόςθύλαξέκπολυαιθυλενίου πάχουςτουλάχιστον0,06χιλιοστομέτρων συγκεκολλη­
μένοςήμέδιπλήραφή.
3.Σήμανση
α)Ονομακαίδιεύθυνσητοΰπαραγωγοΰήτοΰέμπορουήκατατεθειμένος άριθμόςέλέγχουτοΰ
παραγωγοΰήτοΰεμπόρου·
β)κατονομασία «άποκορυφωμένο γάλασέσκόνηHatmaker»σέμίαάπότίςγλώσσεςτήςΚοινό­
τητος·
γ)καθαρόβάρος­
δ)μήναςπαρασκευής ,ενδεχομένωςκωδικοποιημένος .
(ι)Ώςπρόςτάχαρακτηριστικά πούάναφέρονταιύπό1ε)καίη),μέχριτήν31ηΜαρτίου1969κάθεΚράτοςμέλοςδύναταινά
διατηρήσειτίςδιατάξειςπούισχύουνστόέδαφοςτουτήν28η'Ιουλίου1968.
(2)Μέχριτήν31ηΔεκεμβρίου1968δύνανταινάχρησιμοποιηθούν άλλαμέσασυσκευασίας ,τάόποιαπροσφέρουνισοδύναμεςεγγυήσεις .