*****

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 2687/87 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

της 4ης Σεπτεμβρίου 1987

για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 685/69 περί των λεπτομερειών εφαρμογής των παρεμβάσεων στην αγορά του βουτύρου και της κρέμας γάλακτος

Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,

Έχοντας υπόψη:

τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας,

τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 804/68 του Συμβουλίου της 27ης Ιουνίου 1968 περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτομικών προϊόντων (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 773/87 (2), και ιδίως το άρθρο 6 παράγραφος 7,

Εκτιμώντας:

ότι ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 985/68 του Συμβουλίου (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1897/87 (4), θεσπίζει τους γενικούς κανόνες που διέπουν τα μέτρα παρέμβασης στην αγορά του βουτύρου και της κρέμας γάλακτος·

ότι, με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1897/87, οι κανόνες που αφορούν τη σύνθεση και τα χαρακτηριστικά του βουτύρου που δύνανται να αγοράσουν οι οργανισμοί παρέμβασης έχουν τροποποιηθεί· ότι, κατά συνέπεια, θα πρέπει να τροποποιηθεί ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 685/69 της Επιτροπής (5), όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 2081/87 (6), με ισχύ από την ίδια ημερομηνία με εκείνη του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1897/87 όσον αφορά τις χαρακτηριστικές ιδιότητες του βουτύρου·

ότι τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Επιτροπής Διαχείρισης Γάλακτος και Γαλακτομικών Προϊόντων,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:

Άρθρο 1

Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 685/69 τροποποιείται ως εξής:

1. Στο άρθρο 2 πρώτο εδάφιο, το κείμενο της πρώτης φράσης αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«Οι οργανισμοί παρέμβασης αγοράζουν το βούτυρο το οποίο τους προσφέρεται μόνο εφόσον ανταποκρίνεται στους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 1 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 985/68 με την επιφύλαξη του άρθρου 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1897/87 του Συμβουλίου (1) και εφόσον:

(1) ΕΕ αριθ. L 182 της 3. 7. 1987, σ. 35.»

2. Το άρθρο 3 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«Άρθρο 3

Το βούτυρο παρασκευάσθηκε στα γαλακτοκομεία που διαθέτουν τον κατάλληλο τεχνικό εξοπλισμό:

α) από παστεριωμένη κρέμα και

β) υπό συνθήκες που επιτρέπουν την παρασκευή βουτύρου καλής διατηρήσεως.»

3. Στο άρθρο 5 παράγραφος 4, το στοιχείο ε) αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«ε) την ένδειξη "βούτυρο όξινης κρέμας" ή "βούτυρο γλυκιάς κρέμας", ανάλογα με την περίπτωση, ή "αλατισμένο βούτυρο" στην περίπτωση που πρόκειται για το βούτυρο που αναφέρεται στο άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1897/87.»

Άρθρο 2

Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την ημέρα της δημοσίευσής του στην Επίσημη Εφημερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων.

Το άρθρο 1 σημεία 1 και 2 εφαρμόζεται από 1ης Ιουλίου 1987.

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.

Βρυξέλλες, 4 Σεπτεμβρίου 1987.

Για την Επιτροπή

Willy DE CLERCQ

Μέλος της Επιτροπής

(1) ΕΕ αριθ. L 148 της 28. 6. 1968, σ. 13.

(2) ΕΕ αριθ. L 78 της 20. 3. 1987, σ. 1.

(3) ΕΕ αριθ. L 169 της 18. 7. 1968, σ. 1.

(4) ΕΕ αριθ. L 182 της 3. 7. 1987, σ. 35.

(5) ΕΕ αριθ. L 90 της 15. 4. 1969, σ. 12.

(6) ΕΕ αριθ. L 195 της 16. 7. 1987, σ. 10.