87/455/ΕΟΚ: Απόφαση της Επιτροπής της 31ης Ιουλίου 1987 για την τροποποίηση των αποφάσεων 86/191/ΕΟΚ, 86/192/ΕΟΚ, 86/194/ΕΟΚ και 86/195/ΕΟΚ που αφορούν τους υγειονομικούς όρους και την υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Παραγουάης, Ουρουγάης, Αργεντινής και Βραζιλίας



Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 244 της 28/08/1987 σ. 0038 - 0048

Φινλανδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 24 σ. 0097

Σουηδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 3 τόμος 24 σ. 0097



***** ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 31ης Ιουλίου 1987 για την τροποποίηση των αποφάσεων 86/191/ΕΟΚ, 86/192/ΕΟΚ, 86/194/ΕΟΚ και 86/195/ΕΟΚ που αφορούν τους υγειονομικούς όρους και την υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Παραγουάης, Ουρουγάης, Αργεντινής και Βραζιλίας (87/455/ΕΟΚ) Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ, Έχοντας υπόψη: τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητας, την οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 12ης Δεκεμβρίου 1972 περί των υγειονομικών προβλημάτων και των προβλημάτων υγειονομικού ελέγχου κατά την εισαγωγή βοοειδών και χοιροειδών καθώς και νωπών κρεάτων προέλευσης τρίτων χωρών (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 87/64/ΕΟΚ (2), και ιδίως τα άρθρα 16, 19 και 28, Εκτιμώντας: ότι οι υγειονομικοί όροι και η υγειονομική πιστοποίηση που απαιτούνται , ιδίως όσον αφορά τον αφθώδη πυρετό, κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προέλευσης Παραγουάης, Ουρουγάης, Αργεντινής και Βραζιλίας θεσπίσθηκαν, με τις αποφάσεις 86/191/ΕΟΚ (3), 86/192/ΕΟΚ (4), 86/194/ΕΟΚ (5) και 86/195/ΕΟΚ (6) της Επιτροπής· ότι είναι αναγκαίο να επεκταθούν οι εν λόγω απαιτήσεις υγειονομικής πιστοποίησης, έτσι ώστε να επιτραπεί η εισαγωγή παραπροϊόντων σφαγίων από επιχειρήσεις που εποπτεύονται από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές των χωρών τούτων, χωρίς ωστόσο να επιτρέπεται από αυτές οι εξαγωγές νωπού κρέατος για ανθρώπινη κατανάλωση· ότι το άρθρο 19 της οδηγίας θεσπίζει το δικαίωμα των κρατών μελών να εισάγουν από μη εγκεκριμένες επιχειρήσεις νωπό κρέας για χρήσεις άλλες από την αθρώπινη κατανάλωση· ότι τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Μόνιμης Κτηνιατρικής Επιτροπής, ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ: Άρθρο 1 Οι αποφάσεις 86/191/ΕΟΚ, 86/192/ΕΟΚ, 86/194/ΕΟΚ και 86/195/ΕΟΚ τροποποιούνται ως εξής: 1. Απόφαση 86/191/ΕΟΚ: α) στο άρθρο 2, η παράγραφος 1 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: «1. Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 1 παράγραφος 2 τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέπουν την εισαγωγή ορισμένων ειδών παραπροϊόντων σφαγίων βοοειδών: α) από εγκεκριμένες επιχειρήσεις: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευμονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα Δ. Οι μασητήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε για ανθρώπινη κατανάλωση είτε για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων. Τα πνευμόνια, τα συκώτια και λοιπά παραπροϊόντα χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων· β) από άλλες επιχειρήσεις που εποπτεύονται από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές της Παραγουάης: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευμονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα Ε. Τα παραπροϊόντα κρέατος πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων.»· β) τα παραρτήματα συμπληρώνονται με το παράρτημα Ι της παρούσας απόφασης. 2. Απόφαση 86/192/ΕΟΚ: α) στο άρθρο 2, η παράγραφος 1 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: «1. Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 1 παράγραφος 2 τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέπουν την εισαγωγή ορισμένων ειδών παραπροϊόντων σφαγίων βοοειδών: α) από εγκεκριμένες επιχειρήσεις: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευομονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα Δ. Οι μασητήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε για ανθρώπινη κατανάλωση είτε για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων. Τα πνευμόνια, τα συκώτια και λοιπά παραπροϊόντα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων· β) από άλλες επιχειρήσεις που εποπτεύονται από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές της Ουρουγουάης: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευμονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα Ε. Τα παραπροϊόντα κρέατος πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων.»· β) τα παραρτήματα συμπληρώνονται με το παράρτημα ΙΙ της παρούσας απόφασης. 3. Απόφαση 86/194/ΕΟΚ: α) στο άρθρο 2, η παράγραφος 1 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: «1. Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 1 παράγραφος 2 τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέπουν την εισαγωγή ορισμένων ειδών παραπροϊόντων σφαγίων βοοειδών, α) από εγκεκριμένες επιχειρήσεις: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευμονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα Ε. Οι μασητήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε για ανθρώπινη κατανάλωση είτε για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων. Τα πνευμόνια, τα συκώτια και λοιπά παραπροϊόντα χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων· β) από άλλες επιχειρήσεις που εποπτεύονται από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές της Αργεντινής: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευμονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα ΣΤ. Τα παραπροϊόντα κρέατος πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων.»· β) τα παραρτήματα συμπληρώνονται με το παράρτημα ΙΙΙ της παρούσας απόφασης. 4. Απόφαση 86/195/ΕΟΚ: α) στο άρθρο 2, η παράγραφος 1 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο: «1. Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 1 παράγραφος 2 τα κράτη μέλη μπορούν να επιτρέπουν την εισαγωγή ορισμένων ειδών παραπροϊόντων σφαγίων βοοειδών: α) από εγκεκριμένες επιχειρήσεις: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευμονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα Δ. Οι μασητήρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε για ανθρώπινη κατανάλωση είτε για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων. Τα πνευμόνια, τα συκώτια και λοιπά παραπροϊόντα χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων· β) από άλλες επιχειρήσεις που εποπτεύονται από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές της Βραζιλίας: - πλήρως καθαρισμένων συκωτιών, - πλήρως καθαρισμένων μασητήρων, - καθαρισμένων πνευμονιών, - λοιπών καθαρισμένων παραπροϊόντων χωρίς οστά ή χόνδρο, που παρέχουν τουλάχιστον τις εγγυήσεις που ορίζονται στο υγειονομικό πιστοποιητικό που τα συνοδεύει, το οποίο είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο παράρτημα Ε. Τα παραπροϊόντα κρέατος πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων.»· β) τα παραρτήματα συμπληρώνονται με το παράρτημα IV της παρούσας απόφασης. Άρθρο 2 Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη. Βρυξέλλες, 31 Ιουλίου 1987. Για την Επιτροπή Frans ANDRIESSEN Αντιπρόεδρος (1) ΕΕ αριθ. L 302 της 31. 12. 1972, σ. 28. (2) ΕΕ αριθ. L 34 της 5. 2. 1987, σ. 52. (3) ΕΕ αριθ. L 140 της 27. 5. 1986, σ. 32. (4) ΕΕ αριθ. L 140 της 27. 5. 1986, σ. 42. (5) ΕΕ αριθ. L 142 της 28. 5. 1986, σ. 38. (6) ΕΕ αριθ. L 142 της 28. 5. 1986, σ. 51. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ε ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ για τα επιτρεπόμενα από το άρθρο 2 παραπροϊόντα (1) ζώων του βοείου είδους που προορίζονται για την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα Χώρα προορισμού: Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητος (2): Χώρα εξαγωγής: Παραγουάη Υπουργείο: Υπηρεσία: Σχετικά: (Προαιρετικό) Ι. Ταυτότης των παραπροϊόντων (1): Κρέατα ζώων του βοείου είδους. Είδος παραπροϊόντων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: ΙΙ. Προέλευση των παραπροϊόντων κρέατος: Διεύθυνση(εις) της (των) εγκατάστασης(σεων) που ελέγχεται(ονται) από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές: ΙΙΙ. Προορισμός των παραπροϊόντων κρέατος: Τα παραπροϊόντα αποστέλλονται από: (Τόπος αποστολής) στ... : (Χώρα και τόπος προορισμού) με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (3): Όνομα και διεύθυνση αποστολέως: Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου (εγκεκριμένη εγκατάσταση επεξεργασίας κρέατος για τροφές οικόσιτων ζώων): IV. Υγειονομική βεβαίωση: Ο υπογεγραμμένος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι: 1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα παραπροϊόντα πρόερχονται: - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν παραμείνει στο έδαφος της Παραγουάης επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους, ή από τη γέννησή τους, αν πρόκειται για ζώα ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διενεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα, - από ζώα του βοείου είδους που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγούμενων εξήντα ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους πυρετού δεν εμφανίστηκε από τριάντα ημερών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της τροποποιημένης οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των είκοσι τεσσάρων ωρών προ της σφαγής, και τα οποία έχουν υποστεί εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού. 2. Τα παραπροϊόντα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν αποκαλυφθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επίσημου κτηνιάτρου. 3. Τα παραπροϊόντα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν τρυφεροποιηθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ανώτερη των + 2 °C, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφραγματικούς μύες, τουλάχιστον επί είκοσι τέσσαρες ώρες. 4. (1) Έγινε στ... , την Σφραγίδα (Υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1) Σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 2, δύνανται να εισάγονται τα ακόλουθα παραπροϊόντα του κρέατος βοείου είδους που προορίζονται αποκλειστικά για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων: ήπατα των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί και, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφος 2 της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ, ολόκληροι οι μασητήρες που έχουν υποστεί τομή σύμφωνα με την παράγραφο 41 στοιχείο α) του κεφαλαίου VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί, καθώς και καθαρισμένοι πνεύμονες, εφόσον έχουν αφαιρεθεί η τραχεία, οι μεγάλοι βρόγχοι και τα μεσοθωρακικά και βρογχικά γάγγλια, καθώς και άλλα παραπροϊόντα χωρίς οστά και χόνδρο, των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός, το λίπος και οι βλενογόνοι έχουν πλήρως αφαιρεθεί. (2) Προαιρετικό. (3) Για τα βαγόνια σημειώνονται ο αριθμός μητρώου, για τα αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως, για τα πλοία η ονομασία του πλοίου. (1) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται ενδεχομένως.» ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ε ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ για τα επιτρεπόμενα από το άρθρο 2 παραπροϊόντα (1) ζώων του βοείου είδους που προορίζονται για την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα Χώρα προορισμού: Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητος (2): Χώρα εξαγωγής: Ουρουγουάη Υπουργείο: Υπηρεσία: Σχετικά: (Προαιρετικό) Ι. Ταυτότης των παραπροϊόντων (1): Κρέατα ζώων του βοείου είδους. Είδος παραπροϊόντων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: ΙΙ. Προέλευση των παραπροϊόντων κρέατος: Διεύθυνση(εις) της (των) εγκατάστασης(σεων) που ελέγχεται(ονται) από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές: ΙΙΙ. Προορισμός των παραπροϊόντων κρέατος: Τα παραπροϊόντα αποστέλλονται από: (Τόπος αποστολής) στ... : (Χώρα και τόπος προορισμού) με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (3): Όνομα και διεύθυνση αποστολέως: Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου (εγκεκριμένη εγκατάσταση επεξεργασίας κρέατος για τροφές οικόσιτων ζώων): IV. Υγειονομική βεβαίωση: Ο υπογεγραμμένος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι: 1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα παραπροϊόντα πρόερχονται: - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν παραμείνει στο έδαφος της Ουρουγουάης επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους, ή από τη γέννησή τους, αν πρόκειται για ζώα ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διενεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα, - από ζώα του βοείου είδους που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγούμενων εξήντα ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους πυρετού δεν εμφανίστηκε από τριάντα ημερών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της τροποποιημένης οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των είκοσι τεσσάρων ωρών προ της σφαγής, και τα οποία έχουν υποστεί εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού. 2. Τα παραπροϊόντα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν αποκαλυφθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επίσημου κτηνιάτρου. 3. Τα παραπροϊόντα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν τρυφεροποιηθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ανώτερη των + 2 °C, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφραγματικούς μύες, τουλάχιστον επί είκοσι τέσσαρες ώρες. 4. (1) Έγινε στ... , την Σφραγίδα (Υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1) Σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 2, δύνανται να εισάγονται τα ακόλουθα παραπροϊόντα του κρέατος βοείου είδους που προορίζονται αποκλειστικά για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων: ήπατα των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί και, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφος 2 της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ, ολόκληροι οι μασητήρες που έχουν υποστεί τομή σύμφωνα με την παράγραφο 41 στοιχείο α) του κεφαλαίου VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί, καθώς και καθαρισμένοι πνεύμονες, εφόσον έχουν αφαιρεθεί η τραχεία, οι μεγάλοι βρόγχοι και τα μεσοθωρακικά και βρογχικά γάγγλια, καθώς και άλλα παραπροϊόντα χωρίς οστά και χόνδρο, των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός, το λίπος και οι βλενογόνοι έχουν πλήρως αφαιρεθεί. (2) Προαιρετικό. (3) Για τα βαγόνια σημειώνονται ο αριθμός μητρώου, για τα αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως, για τα πλοία η ονομασία του πλοίου. (1) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται ενδεχομένως.» ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ III «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΣΤ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ για τα επιτρεπόμενα από το άρθρο 2 παραπροϊόντα (1) ζώων του βοείου είδους που προορίζονται για την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα Χώρα προορισμού: Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητος (2): Χώρα εξαγωγής: Αργεντινή Υπουργείο: Υπηρεσία: Σχετικά: (Προαιρετικό) Ι. Ταυτότης των παραπροϊόντων (1): Κρέατα ζώων του βοείου είδους. Είδος παραπροϊόντων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: ΙΙ. Προέλευση των παραπροϊόντων κρέατος: Διεύθυνση(εις) της (των) εγκατάστασης(σεων) που ελέγχεται(ονται) από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές: ΙΙΙ. Προορισμός των παραπροϊόντων κρέατος: Τα παραπροϊόντα αποστέλλονται από: (Τόπος αποστολής) στ... : (Χώρα και τόπος προορισμού) με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (3): Όνομα και διεύθυνση αποστολέως: Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου (εγκεκριμένη εγκατάσταση επεξεργασίας κρέατος για τροφές οικόσιτων ζώων): IV. Υγειονομική βεβαίωση: Ο υπογεγραμμένος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι: 1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα παραπροϊόντα πρόερχονται: - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν παραμείνει στο έδαφος της Αργεντινής επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους, ή από τη γέννησή τους, αν πρόκειται για ζώα ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διενεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα, - από ζώα του βοείου είδους που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγούμενων εξήντα ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους πυρετού δεν εμφανίστηκε από τριάντα ημερών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της τροποποιημένης οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των είκοσι τεσσάρων ωρών προ της σφαγής, και τα οποία έχουν υποστεί εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού. 2. Τα παραπροϊόντα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν αποκαλυφθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επίσημου κτηνιάτρου. 3. Τα παραπροϊόντα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν τρυφεροποιηθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ανώτερη των + 2 °C, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφραγματικούς μύες, τουλάχιστον επί είκοσι τέσσαρες ώρες. 4. (1) Έγινε στ... , την Σφραγίδα (Υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1) Σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 2, δύνανται να εισάγονται τα ακόλουθα παραπροϊόντα του κρέατος βοείου είδους που προορίζονται αποκλειστικά για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων: ήπατα των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί και, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφος 2 της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ, ολόκληροι οι μασητήρες που έχουν υποστεί τομή σύμφωνα με την παράγραφο 41 στοιχείο α) του κεφαλαίου VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί, καθώς και καθαρισμένοι πνεύμονες, εφόσον έχουν αφαιρεθεί η τραχεία, οι μεγάλοι βρόγχοι και τα μεσοθωρακικά και βρογχικά γάγγλια, καθώς και άλλα παραπροϊόντα χωρίς οστά και χόνδρο, των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός, το λίπος και οι βλενογόνοι έχουν πλήρως αφαιρεθεί. (2) Προαιρετικό. (3) Για τα βαγόνια σημειώνονται ο αριθμός μητρώου, για τα αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως, για τα πλοία η ονομασία του πλοίου. (1) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται ενδεχομένως.» ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ IV «ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ε ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ για τα επιτρεπόμενα από το άρθρο 2 παραπροϊόντα (1) ζώων του βοείου είδους που προορίζονται για την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα Χώρα προορισμού: Σχετικός αριθμός του πιστοποιητικού καταλληλότητος (2): Χώρα εξαγωγής: Βραζιλία (Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Santa Catarina, Parana, Sao Paulo, Rio de Janeiro, Goias, Bahia, Espirito Santo) Υπουργείο: Υπηρεσία: Σχετικά: (Προαιρετικό) Ι. Ταυτότης των παραπροϊόντων (1): Κρέατα ζώων του βοείου είδους. Είδος παραπροϊόντων: Είδος συσκευασίας: Αριθμός μονάδων συσκευασίας: Καθαρό βάρος: ΙΙ. Προέλευση των παραπροϊόντων κρέατος: Διεύθυνση(εις) της (των) εγκατάστασης(σεων) που ελέγχεται(ονται) από τις αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές: ΙΙΙ. Προορισμός των παραπροϊόντων κρέατος: Τα παραπροϊόντα αποστέλλονται από: (Τόπος αποστολής) στ... : (Χώρα και τόπος προορισμού) με το ακόλουθο μεταφορικό μέσο (3): Όνομα και διεύθυνση αποστολέως: Όνομα και διεύθυνση παραλήπτου (εγκεκριμένη εγκατάσταση επεξεργασίας κρέατος για τροφές οικόσιτων ζώων): IV. Υγειονομική βεβαίωση: Ο υπογεγραμμένος κτηνίατρος πιστοποιεί ότι: 1. Τα ανωτέρω περιγραφόμενα παραπροϊόντα πρόερχονται: - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν παραμείνει στο έδαφος της Βραζιλίας (Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Santa Catarina, Parana, Sao Paulo, Rio de Janeiro, Goias, Bahia, Espirito Santo), επί τρεις μήνες τουλάχιστον πριν από τη σφαγή τους, ή από τη γέννησή τους, αν πρόκειται για ζώα ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν περάσει τη χρονική αυτή περίοδο σε ζώνη στην οποία ο εμβολιασμός των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού διενεργείται τακτικά και ελέγχεται επίσημα, - από ζώα του βοείου είδους που προέρχονται από εκμετάλλευση (εκμεταλλεύσεις) όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν έχει εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των προηγούμενων εξήντα ημερών και γύρω από την οποία (τις οποίες), σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, κανένα κρούσμα αφθώδους πυρετού δεν εμφανίστηκε από τριάντα ημερών, - από ζώα του βοείου είδους τα οποία έχουν υποβληθεί στην προ της σφαγής υγειονομική εξέταση, που αναφέρεται στο κεφάλαιο V του παραρτήματος Ι της τροποποιημένης οδηγίας 64/433/ΕΟΚ , η οποία πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των είκοσι τεσσάρων ωρών προ της σφαγής, και τα οποία έχουν υποστεί εξέταση του στόματος και των ονύχων, μετά το τέλος της οποίας δεν διαπιστώθηκε κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού. 2. Τα παραπροϊόντα προέρχονται από εγκατάσταση (εγκαταστάσεις) στην οποία, όταν αποκαλυφθεί περίπτωση αφθώδους πυρετού, οι εργασίες παρασκευής των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή προς την Ευρωπαϊκή Κοινότητα δεν δύνανται να επαναληφθούν, παρά μόνο μετά τη σφαγή όλων των παρόντων ζώων, την απομάκρυνση όλων των κρεάτων, τον πλήρη καθαρισμό και την πλήρη απολύμανση της εγκατάστασης (των εγκαταστάσεων) υπό τον έλεγχο επίσημου κτηνιάτρου. 3. Τα παραπροϊόντα που περιγράφονται ανωτέρω έχουν τρυφεροποιηθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ανώτερη των + 2 °C, τουλάχιστον επί τρεις ώρες ή, εάν πρόκειται για μασητήρες, διαφραγματικούς μύες, τουλάχιστον επί είκοσι τέσσαρες ώρες. 4. (1) Έγινε στ... , την Σφραγίδα (Υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου) (1) Σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 2, δύνανται να εισάγονται τα ακόλουθα παραπροϊόντα του κρέατος βοείου είδους που προορίζονται αποκλειστικά για την παρασκευή τροφών οικόσιτων ζώων: ήπατα των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί και, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 18 παράγραφος 2 της οδηγίας 72/462/ΕΟΚ, ολόκληροι οι μασητήρες που έχουν υποστεί τομή σύμφωνα με την παράγραφο 41 στοιχείο α) του κεφαλαίου VII του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός και το λίπος έχουν πλήρως αφαιρεθεί, καθώς και καθαρισμένοι πνεύμονες, εφόσον έχουν αφαιρεθεί η τραχεία, οι μεγάλοι βρόγχοι και τα μεσοθωρακικά και βρογχικά γάγγλια, καθώς και άλλα παραπροϊόντα χωρίς οστά και χόνδρο, των οποίων τα λεμφογάγγλια, ο συνεχόμενος συνδετικός ιστός, το λίπος και οι βλενογόνοι έχουν πλήρως αφαιρεθεί. (2) Προαιρετικό. (3) Για τα βαγόνια σημειώνονται ο αριθμός μητρώου, για τα αεροπλάνα ο αριθμός πτήσεως, για τα πλοία η ονομασία του πλοίου. (1) Πρόσθετοι όροι που απαιτούνται ενδεχομένως.»