29.12.90 ΕπίσημηΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων Αριθ.L367/129
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ)αριθ.3884/90ΤΗΣΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της27ηςΔεκεμβρίου1990
περίθεσπίσεωςτωνλεπτομερειώνεφαρμογήςτωνκαθεστώτωνεισαγωγήςπουπροβλέπονται
απότουςκανονισμούςτουΣυμβουλίου(ΕΟΚ)αριθ.3840/90και(ΕΟΚ)αριθ.3841/90στον
τομέατουβοείουκρέατος
HΕΠΙΤΡΟΠΗΤΩΝΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ ,
Έχονταςυπόψη:
τησυνθήκηγιατηνίδρυσητηςΕυρωπαϊκήςΟικονομικής
Κοινότητας,
τονκανονισμό(ΕΟΚ)αριθ.3840/90τουΣυμβουλίουτης
20ήςΔεκεμβρίου1990γιατοάνοιγμακοινοτικήςδασμολο­
γικήςποσόστωσηςγιατακρέαταβοοειδώνυψηλήςποιό­
τητας,νωπά,διατηρημέναμεαπλήψύξηήκατεψυγμένα ,
τωνκωδικώνΣΟ0201και0202,καθώςκαιταπροϊόντατων
κωδικώνΣΟ02061095και02062991(1991)('),καιιδίωςτο
άρθρο2,
τονκανονισμό(ΕΟΚ)αριθ.3841/90τουΣυμβουλίουτης
20ήςΔεκεμβρίου1990γιατοάνοιγμακοινοτικήςδασμολο­
γικήςποσόστωσηςγιατακατεψυγμένακρέαταβουβάλων
τουκωδικούΣΟ02023090(1991)(2),καιιδίωςτοάρθρο2,
Εκτιμώντας :
ότιοικανονισμοί(ΕΟΚ)αριθ.3840/90και(ΕΟΚ)αριθ.
3841/90έχουνανοίξειτιςποσοστώσειςτωνβοείωνκρεάτων
υψηλήςποιότηταςκαιτουκρέατοςβοοειδών·ότιείναι
αναγκαίοναθεσπισθούνοιλεπτομέρειεςεφαρμογήςτων
καθεστώτων αυτών*
ότιοιτρίτεςχώρεςεξαγωγήςανέλαβαντηνυποχρέωσηνα
εκδίδουνγιαταπροϊόντααυτάταπιστοποιητικά γνησιό­
τηταςπουεγγυώνταιτηνπροέλευσήτους·ότιείναιανα­
γκαίονακαθορισθείτοπρότυποτωνπιστοποιητικών
αυτώνκαιναπροβλεφθούνοιλεπτομέρειεςχρησιμοποιή­
σεώςτους·ότιτοπιστοποιητικό γνησιότηταςπρέπεινά
εκδίδεταιαπόαρμόδιααρχήπουβρίσκεταιστηντρίτη
χώρα■ότιoοργανισμόςαυτόςπρέπειναπαρουσιάζειόλες
τιςαναγκαίεςεγγυήσειςώστεναδιασφαλίζειτηνκαλή
λειτουργίατουενλόγωκαθεστώτος·
ότι,σύμφωναμετοάρθρο2τουκανονισμού(ΕΟΚ)αριθ.
2377/80τηςΕπιτροπής(3),όπωςτροποποιήθηκε τελευταία
απότονκανονισμό(ΕΟΚ)αριθ.2996/90(4),όλεςοιεισαγω­
γέςστηνΚοινότηταπροϊόντωντουτομέατουβοείουκρέα­
τοςυπόκεινταιστηνπροσκόμισηπιστοποιητικού ·ότι,για
τακρέαταπουεισάγονταισταπλαίσιατουπαρόντοςκανο­
νισμούαπότρίτεςχώρεςπουδενέχουνυπογράψεισυμφω­
νίεςαυτοπεριορισμού ,τοπιστοποιητικό αυτόπρέπεινα
φέρειτιςενδείξειςπουπροβλέπονταιστοάρθρο12του
κανονισμού(ΕΟΚ)αριθ.2377/80·
ότι,γιαναεξασφαλισθείμιακαλήδιαχείρισητηςεισαγω­
γήςτωνκρεάτων,ενδείκνυταιναπροβλεφθείότιταπιστο­
ποιητικάδενμεταβιβάζονται ·ότιπρέπειναπροβλεφθείηδιαβίβασηαπότακράτημέλη
τωνπληροφοριώνπουείναισχετικέςμετιςενλόγωεισα­
γωγές·
ότιταμέτραπουπροβλέπονταιστονπαρόντακανονισμό
είναισύμφωναμετηγνώμητηςΕπιτροπήςΔιαχειρίσεως
ΒοείουΚρέατος
ΕΞΕΔΩΣΕΤΟΝΠΑΡΟΝΤΑΚΑΝΟΝΙΣΜΟ :
Άρθρο1
1.Hδασμολογικήποσόστωσητωνβοείωνκρεάτων,
νωπών,διατηρημένων δι'απλήςψύξεωςήκατεψυγμένων ,
πουπροβλέπεταιστοάρθρο1παράγραφος 1τουκανονι­
σμού(ΕΟΚ)αριθ.3840/90κατανέμεταιωςεξής:
α)17000τόνοικρεάτωνδιατηρημένωνμεαπλήψύξη,χωρίς
κόκαλα,τωνκωδικώνΣΟ020130και02061095,που
ανταποκρίνονται στονακόλουθοπροσδιορισμό :
«τεμάχιαβοείουκρέατοςπουπροέρχονταιαπόζώα
ηλικίαςπεριλαμβανομένης μεταξύ22και24μηνώνμε
δύομόνιμουςκοπτήρεςοδόντεςαποκλειστικάτραφέντα
σελειμώνες,τωνοποίωντοζωνβάροςκατάτησφαγή
δενυπερβαίνειτα460χιλιόγραμμα,ειδικώνήκαλών
ποιοτικώνκατηγοριών,πουονομάζονται "ειδικάτεμά­
χιαβοοειδών"(découpesspécialesdebovins),σεχαρτοκι­
βώτια"spécialboxedbeef'.Τατεμάχιαεπιτρέπεταινα
φέρουντησήμανση"s.c."(spécialcuts)»·
β)5000τόνοι,σεβάροςτουπροϊόντοςκρεάτωντωνκωδι­
κώνΣΟ02012090,020130,02022090,020230,
02061095και02062991,πουανταποκρίνονται στον
ακόλουθοπροσδιορισμό :
«επιλεγμένατεμάχιακρέατοςνωπού,διατηρημένουδι'
απλήςψύξηςήκατεψυγμένου ,πουπροέρχονταιαπό
βοοειδήπουδενέχουνπερισσότερους απότέσσερις
μόνιμουςκοπτήρεςοδόντες,τωνοποίωνταολόκληρα
σφάγιαέχουνβάροςπουδενυπερβαίνειτα327χιλιό­
γραμμα(720λίβρες),συμπαγούςεμφανίσεως,των
οποίωντοκρέαςέχεικαλήεμφάνισηκατάτηνκοπή,
ανοικτούομοιόμορφουχρώματος,καθώςκαιμεστρώμα
ολόκληρουλίπουςαλλάόχιυπερβολικού .Τοκρέας
πρέπειναπιστοποιείται "high-qualitybeefΕΕC"»·
γ)2300τόνοικρεάτωνχωρίςκόκαλατωνκωδικώνΣΟ
020130,02023090,02061095και02062991,πουαντα­
ποκρίνονταιστονακόλουθοπροσδιορισμό :
«τεμάχιαβοείουκρέατοςπουπροέρχονταιαπόζώα
αποκλειστικάτραφέντασελειμώνεςτωνοποίωντοζων
βάροςκατάτησφαγήδενυπερβαίνειτα460χιλιό­
γραμμα,ειδικώνήκαλώνποιοτικώνκατηγοριών,που
ονομάζονται"ειδικάβοοειδήτεμάχια"(découpesbovins
spéciales),σεχαρτοκιβώτια "spécialboxedbeef'.Τα
τεμάχιαεπιτρέπεταιναφέρουντησήμανση"s.c."(spécial
cuts)»·C)Βλέπεσελίδα6τηςπαρούσαςΕπίσημηςΕφημερίδας .
(2)Βλέπεσελίδα7τηςπαρούσαςΕπίσημηςΕφημερίδας .
(3)ΕΕαριθ.L241της13.9.1980,σ.5.
C)ΕΕαριθ.L286της18.10.1990,σ.17.

Αριθ.L367/130 ΕπίσημηΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων 29.12.90
δ)10000τόνοι,σεβάροςτουπροϊόντοςκρεάτωντων
κωδικώνΣΟ0201,0202,02061095και02062991,που
ανταποκρίνονται στονακόλουθοπροσδιορισμό :
«ολόκληρασφάγιαήόλατατεμάχιαπουπροέρχονται
απόβοοειδήμικρότερατων30μηνών,τραφέντακατάτη
διάρκειατουλάχιστον 100ημερώνμεισορροπημένη
τροφήσευψηλήενεργητικήσυμπύκνωσηπουπεριέχει
τουλάχιστον70%σπόρους,σεελάχιστοσυνολικόβάρος
20λίβρεςτηνημέρα.Τοκρέαςμετηνσήμανση"choice"
ή"prime"σύμφωναμεταπρότυπατου"UNITED
STATESDEPARTMENT ΟFAGRICULTURE "(USDΑ)
εισέρχεταιαυτόματαστονκατωτέρωπροσδιορισμό .Τα
κρέαταπουταξινομούνταισεA2,A3καιA4,σύμφωνα
μετουςόρουςτουΥπουργείουΓεωργίαςτουΚαναδά,
αντιστοιχούνστονορισμόαυτό.»
2.Hδιαχείρισητηςδασμολογικής ποσοστώσεως του
κατεψυγμένου κρέατοςβουβάλων,πουπροβλέπεταιστο
άρθρο1παράγραφος 1τουκανονισμού(ΕΟΚ)αριθ.
3841/90,εφαρμόζεταισύμφωναμετιςδιατάξειςτουπαρό­
ντοςκανονισμού .
ΆρSρο2
1.Hολοκληρωτική κατάργησητηςεισφοράςκατάτην
εισαγωγήγιατακρέαταπουπροβλέπονταιστοάρθροf
υπόκεινταιστην.προσκόμιση,κατάτηθέσησεελεύθερη
κυκλοφορία,πιστοποιητικού γνησιότηταςκαι,όσοναφορά
τακρέαταπουπροβλέπονταιστοάρθρο1παράγραφος 1
στοιχείοδ),στηνπροσκόμισητουπιστοποιητικού εισαγω­
γήςπουπροβλέπεταιστοάρθρο12τουκανονισμού(ΕΟΚ)
αριθ.2377/80.
Ταπιστοποιητικά εισαγωγήςπουέχουνζητηθείγιατα
κρέαταπουαναφέρονταιστοάρθρο1παράγραφος 1στοι­
χείοδ)δενμεταβιβάζονται .
2.Τοπιστοποιητικό γνησιότηταςσυντάσσεταισεένα
πρωτότυποκαιτουλάχιστονσεένααντίγραφοεπίεντύπου
τουοποίουτουπόδειγμααναφέρεταιστοπαράρτημαI.
Τοσχήματουεντύπουείναιπερίπου210x297χιλιοστά.
Τοχαρτίπουπρέπειναχρησιμοποιηθεί ζυγίζειτουλάχιστον
40γραμμάριαανάτετραγωνικόμέτροκαιείναιλευκού
χρώματος.
3.Ταέντυπαεκτυπώνονταικαισυμπληρώνονται σεμία
απότιςεπίσημεςγλώσσεςτηςΚοινότητας·εξάλλου,
μπορούνναεκτυπώνονταικαινασυμπληρώνονται στην
επίσημηγλώσσαήσεμίααπότιςεπίσημεςγλώσσεςτης
χώραςεξαγωγής.
Στηνπίσωόψητουεντύπουπρέπεινααναφέρεταιoπροσ­
διορισμόςπουπροβλέπεταιστοάρθρο1παράγραφος 1που
εφαρμόζεταιστακρέαταπουπροέρχονταιαπότηχώρα
εξαγωγής.
4.Τοπρωτότυποκαιτααντίτυπάτουσυμπληρώνονται
είτεστηγραφομηχανήείτεμετοχέρι.Στηντελευταίααυτή
περίπτωσηπρέπεινασυμπληρώνονται μετυπογραφικούς
χαρακτήρες .
5.Κάθεπιστοποιητικό γνησιότηταςεξατομικεύεται με
έναναριθμόεκδόσεωςπουδίδεταιαπότονεκδώσανταοργανισμόπουπροβλέπεταιστοάρθρο4.Τααντίτυπα
φέρουντονίδιοαριθμόεκδόσεωςμετοπρωτότυπότους.
ΆρSρο3
1.Τοπιστοποιητικό γνησιότηταςισχύειτρειςμήνεςαπό
τηνημερομηνίαεκδόσεώςτου.
Τοπρωτότυποτουπιστοποιητικού αυτούπροσκομίζεται με
ένααντίτυποστιςτελωνειακέςαρχέςκατάτηθέσησεελεύ­
θερηκυκλοφορίατουπροϊόντοςστοοποίοαναφέρεται .
Εντούτοις,τοπιστοποιητικόδενμπορείναπροσκομισθεί
μετάτις31Δεκεμβρίουτουέτουςτηςεκδόσεώςτου.
2.Τοαντίτυποτουπιστοποιητικού γνησιότηταςπου
προβλέπεταιστηνπαράγραφο 1αποστέλλεταιαπότιςτελω­
νειακέςαρχέςτουκράτουςμέλους,στοοποίοτοπροϊόνέχει
τεθείσεελεύθερηκυκλοφορία ,στιςαρχέςπουδιορίζονται
απότοκράτοςμέλοςαυτόγιατηνπραγματοποίηση της
ανακοινώσεως πουπροβλέπεταιστοάρθρο6παράγραφος 1.
ΆρSρο4
1.Έναπιστοποιητικό γνησιότηταςισχύειμόνονόταν
είναιδεόντωςσυμπληρωμένο καιθεωρημένο,σύμφωναμε
τιςενδείξειςπουεμφαίνονταισταπαραρτήματα IκαιII,
απόένανεκδώσανταοργανισμόπουαναφέρεταιστον
πίνακατουπαραρτήματος II.
2.Τοπιστοποιητικό γνησιότηταςείναιδεόντωςθεωρη­
μένοότανδεικνύειτοντόποκαιτηνημερομηνίαεκδόσεως
καιότανφέρειτησφραγίδατουεκδώσαντοςοργανισμού
καιτηνυπογραφήτουπροσώπουήτωνπροσώπωνπου
δικαιούνταινατουπογράψουν .
Hσφραγίδαμπορείνααντικατασταθεί στοπρωτότυποτου
πιστοποιητικού γνησιότηταςκαθώςκαιστααντίτυπάτου
απόμίασφραγίδα.
ΆρSρο5
1.Έναςεκδώσαςοργανισμόςπουεμφαίνεταιστον
πίνακατουπαραρτήματος IIπρέπει:
α)νααναγνωρίζεταισαντέτοιοςαπότιςχώρεςεξαγωγής ·
β)νααναλαμβάνειτηνυποχρέωσηναελέγχειτιςενδείξεις
πουεμφαίνονταισταπιστοποιητικά γνησιότητας·
γ)νααναλαμβάνειναπρομηθεύειστηνΕπιτροπήκαιτα
κράτημέλη,κατόπιναιτήσεως,κάθεχρήσιμηπληροφο­
ρίαγιαναεπιτραπείηεκτίμησητωνενδείξεωνπου
εμφαίνονταισταπιστοποιητικά γνησιότητας .
2.Oπίνακαςαναθεωρείταιότανoόροςπουπροβλέπεται
στηνπαράγραφο 1στοιχείοα)δενπληρούταιήότανένας
εκδώσαςοργανισμόςδενπληροίτημίααπότιςυποχρεώσεις
τιςοποίεςέχειαναλάβει.
ΆρSρο6
1.Τακράτημέληανακοινώνουν στηνΕπιτροπήγιακάθε
περίοδοδέκαημερών,τοαργότερο15ημέρεςμετάτην
αναφερόμενηπερίοδο,τιςποσότητεςτωνπροϊόντωνπου
τέθηκανσεελεύθερηκυκλοφορία,ταοποίαπροβλέπονται
στοάρθρο1,κατανεμημένα κατάχώρακαταγωγήςκαι
κατάκωδικότηςσυνδυασμένης ονοματολογίας .

29.12.90 ΕπίσημηΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων Αριθ.L367/131
2.Κατάτηνέννοιατουπαρόντοςκανονισμού,νοείταιως
περίοδοςδέκαημερών:
—απότην1ημέχρικαιτη10ητουμηνός,
—απότην11ημέχρικαιτην20ήτουμηνός,
—απότην21ημέχρικαιτηντελευταίαημέρατουμηνός.
ΆρSρο7
Hκατάθεσητωναιτήσεωνπιστοποιητικών καιηέκδοση
πιστοποιητικών εισαγωγήςτωνκρεάτωνπουαναφέρονται
στοάρθρο1παράγραφος 1στοιχείοδ)λαμβάνουνχώρασύμφωναμετιςδιατάξειςτωνάρθρων12και15τουκανονι­
σμού(ΕΟΚ)αριθ.2377/80.
ΆρSρο8
Σεόλεςτιςκοινοτικέςπράξειςόπουγίνεταιαναφοράστον
κανονισμό(ΕΟΚ)αριθ.263/81τηςΕπιτροπής(')ήσε
ορισμέναάρθρααυτούτουκανονισμού,ηαναφοράαυτή
πρέπειναθεωρείταιότιαναφέρεταιστονπαρόντακανο­
νισμόήστααντίστοιχαάρθρατουπαρόντοςκανονισμού .
ΆρSρο9
Oπαρώνκανονισμόςαρχίζειναισχύειτην1ηΙανουαρίου
1991.
Oπάρωνκανονισμόςείναιδεσμευτικόςωςπροςόλαταμέρητουκαιισχύειάμεσασεκάθε
κράτοςμέλος.
Βρυξέλλες27Δεκεμβρίου1990.
Γ\ατηνΕπιτροπή
RayMACSHARRY
ΜέλοςτηςΕπιτροπής
(»)ΕΕαριθ.L27της31.1.1981,σ.52.


ΠΑΡΑΡΤΗΜΑI
1Εξαγωγέας 2Πιστοποιητικό αριθ.
ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ
3Οργανισμόςεκδόσεως
4Παραλήτττης
6Μέσομεταφοράς
5ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΓΝΗΣΙΟΤΗΤΑ!
ΒΟΕΙΑΚΡΕΑΤΑ
7Σήματα,αριθμοί,αριθμόςκαιείδοςτωνδεμάτων,περιγραφήεμπορευμάτων 8Μεικτό
βάρος(kg)9Καθαρό
βάρος(kg)
10Καθαρόβάρος(ολογράφως )
11ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΕΚΔΟΣΕΩΣ
Oυπογεγραμμένος πιστοποιώότιτοβόειοκρέαςπουπεριγράφεται στοπαρόνπιστοποιητικό ανταποκρίνεται στουςορισμούςπου
εμφαίνονται στηνπίσωσελίδα
α)γιαταβόειακρέαταυψηλήςποιότηταςΠ
β)γιαταβοοειδήκρέατα(1)
Τόπος: Ημερομηνία :ΠΔιαγραψτετηνπεριττή ένδειξη.
Υπονραφήκαισφραγίδα(πέντυπησφραγίδα)

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ
Κρέαταυψηλήςποιότηταςπουπροέρχονταιαπό
(ισχύωνπροσδιορισμός )
ΒοοειδήκρέαταπουπροέρχονταιαπότηνΑυστραλία

29.12.90 ΕπίσημηΕφημερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινοτήτων Αριθ.L367/135
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II
ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΕΞΑΓΩΓΕΩΝ ΧΩΡΩΝΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΜΕΝΩΝ ΝΑΕΚΔΙΔΟΥΝΓΝΗΣΙΑ
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΑ
—JUNTANACIONALDECΑRΝΕS:
γιατακρέαταπροελεύσεωςΑργεντινήςπουανταποκρίνονται στονορισμόπουαναφέρεταιστοάρθρο1παρά­
γραφος1στοιχείοα).
—AUSTRALIAN MEATANDLIVESTOCK CORPORATION :
γιατακρέαταπροελεύσεωςΑυστραλίας:
α)πουανταποκρίνονται στονορισμόπουαναφέρεταιστοάρθρο1παράγραφος 1στοιχείο6)·
6)πουαναφέρονταιστοάρθρο1παράγραφος2.
—ΙΝSΤΙΤUΤΟNACIONALDECΑRΝΕS(ΙΝΑC):
γιατακρέαταπροελεύσεωςΟυρουγουάηςπουανταποκρίνονται στονορισμόπουαναφέρεταιστοάρθρο1
παράγραφος 1στοιχείογ).
—FOODSAFETYANDINSPECTION ,SERVICE(FSIS)OFUNITEDSTATESDEPARTMENT OFAGRICULTURE
(USDA):
γιατακρέαταπροελεύσεωςΗνωμένωνΠολιτειώνΑμερικήςπουανταποκρίνονται στονορισμόπουαναφέρεται
στοάρθρο1παράγραφος 1στοιχείοδ).
—FOODPRODUCTION ANDINSPECTIONBRANCH-AGRICULTURE CANADADIRECTIONGÉNÉRALE,
PRODUCTION ETINSPECTION DESALIMENTS-AGRICULTURE CANADA :
γιατακρέαταπροελεύσεωςΚαναδάπουανταποκρίνονται στονορισμόπουαναφέρεταιστοάρθρο1παράγρα­
φος1στοιχείοδ).