ΑΠΟΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 26ης Μαΐου 1994 για την τροποποίηση της απόφασης 93/402/ΕΟΚ σχετικά με τους υγειονομικούς όρους και τα υγειονομικά πιστοποιητικά που απαιτούνται σχετικά με την εισαγωγή νωπών κρεάτων προερχομένων από ορισμένες χώρες της Νότιας Αμερικής, για να ληφθούν υπόψη ορισμένα κρέατα προέλευσης Ουρουγουάης (94/334/ΕΚ)

Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,

Έχοντας υπόψη:

τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,

την οδηγία 72/462/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 12ης Δεκεμβρίου 1972 περί των υγειονομικών προβλημάτων και των υγειονομικών μέτρων κατά τις εισαγωγές ζώων του βοείου και χοιρείου είδους καθώς και αιγοπροβάτων, νωπών κρεάτων ή προϊόντων με βάση το κρέας προελεύσεως τρίτων χωρών (1), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισμό (ΕΟΚ) αριθ. 1601/91 (2), και ιδίως τα άρθρα 14, 15 και 16,

Εκτιμώντας:

ότι οι υγειονομικοί όροι και τα υγειονομικά πιστοποιητικά που απαιτούνται κατά την εισαγωγή νωπών κρεάτων προερχομένων, μεταξύ άλλων, από την Ουρουγουάη, έχουν θεσπιστεί με την απόφαση 93/402/ΕΟΚ της Επιτροπής (3), όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την απόφαση 93/576/ΕΟΚ (4)-

ότι η εισαγωγή εντοσθίων που προορίζονται για την παρασκευή τροφών για μικρά ζώα υπόκειται σε αυστηρότερους όρους-

ότι δεν έχουν επισήμως διαστωθεί εστίες αφθώδους πυρετού στην Ουρουγουάη από τον Ιούνιο του 1990- ότι, κατά συνέπεια, η εισαγωγή εντοσθίων που προορίζονται για την παρασκευή τροφών για μικρά ζώα προέλευσης Ουρουγουάης μπορεί να θεωρηθεί ως αποδεκτή-

ότι, κατά συνέπεια, είναι αναγκαίο να τροποποιηθεί η απόφαση 93/402/ΕΟΚ-

ότι τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Μόνιμης Κτηνιατρικής Επιτροπής,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ:

Άρθρο 1

Η απόφαση 93/402/ΕΟΚ τροποποιείται ως ακολούθως:

α) στο άρθρο 1 στοιχείο γ), οι όροι "του βοείου είδους" παραλείπονται-

β) το παράρτημα ΙΙ αντικαθίσταται από το παράρτημα Α της παρούσας απόφασης-

γ) στο τέλος του παραρτήματος ΙΙΙ μέρος 2, προστίθεται το παράρτημα Β της παρούσας απόφασης.

Άρθρο 2

Η παρούσα απόφαση αρχίζει να ισχύει την 60ή ημέρα μετά την κοινοποίησή της στα κράτη μέλη.

Άρθρο 3

Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στα κράτη μέλη.

Βρυξέλλες, 26 Μαΐου 1994.

Για την Επιτροπή

Rene STEICHEN

Μέλος της Επιτροπής

(1) ΕΕ αριθ. L 302 της 31. 12. 1972, σ. 28.

(2) ΕΕ αριθ. L 173 της 27. 6. 1992, σ. 13.

(3) ΕΕ αριθ. L 179 της 22. 7. 1993, σ. 11.

(4) ΕΕ αριθ. L 277 της 10. 11. 1993, σ. 34.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Α

"ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II

Εκδοχή αριθ. 01/94

ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΑΤΙΚΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ (1) "" ID="2">AR> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">-> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">ΣΤ> ID="17">-"> ID="2">AR-1> ID="3">Β> ID="4">Β> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Β> ID="8">Β> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">Β> ID="12">Β> ID="13">Β> ID="14">Β> ID="15">Β> ID="16">Β> ID="17">Β"> ID="1">Αργεντινή> ID="2">AR-2> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">Ε> ID="15">Ε> ID="16">ΣΤ> ID="17">-"> ID="2">AR-3> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">Γ> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">Ε> ID="15">Ε> ID="16">ΣΤ> ID="17">-"> ID="2">AR-4> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">Γ> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">Ε> ID="15">Ε> ID="16">ΣΤ> ID="17">-"> ID="1">Βραζιλία> ID="2">BR> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">-> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">-> ID="17">-"> ID="2">BR-1> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">ΣΤ> ID="17">-"> ID="1">Χιλή> ID="2">CL> ID="3">Β> ID="4">Β> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Β> ID="8">Β> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">Β> ID="12">Β> ID="13">Β> ID="14">Β> ID="15">Β> ID="16">Β> ID="17">Β"> ID="2">CO> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">-> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">-> ID="17">-"> ID="1">Κολομβία> ID="2">CO-1> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">-> ID="17">-"> ID="2">CO-2> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">-> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">-> ID="17">-"> ID="2">CO-3> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">-> ID="17">-"> ID="1">Παραγουάη> ID="2">PY> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">-> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">-> ID="13">-> ID="14">-> ID="15">-> ID="16">ΣΤ> ID="17">-"> ID="1">Ουρουγουάη> ID="2">UY> ID="3">-> ID="4">-> ID="5">-> ID="6">Δ> ID="7">Α> ID="8">Γ> ID="9">-> ID="10">Δ> ID="11">-> ID="12">Ε> ID="13">-> ID="14">Ε> ID="15">Ε> ID="16">ΣΤ> ID="17">Ζ""

>

(1) Τα γράμματα (Α, Β, Γ, Δ, Ε, ΣΤ, Ζ) που εμφαίνονται στους πίνακες αντιστοιχούν στα υποδείγματα ειδικών υγειονομικών εγγυήσεων οι οποίες περιγράφονται στο παράρτημα ΙΙΙ μέρος 2 της απόφασης 93/402/ΕΟΚ και οι οποίες πρέπει να συνοδεύουν έκαστο των προϊόντων σύμφωνα με το άρθρο 2 της εν λόγω απόφασης.

(*) ΑΚ: Ανθρώπινη κατανάλωση

ΠΚ: Προϊόντα με βάση το κρέας

1 = καρδιές

2 = συκώτια

3 = μασητήριοι μύες όπως περιγράφονται στο άρθρο 1 στοιχείο γ) της απόφασης 93/402/ΕΟΚ

4 = γλώσσες

ΠΒ: Προορίζονται για τη βιομηχανία τροφίμων για ζώα συντροφιάς"

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Β

"Υπόδειγμα Ζ

IV. Υγειονομική πιστοποίηση

Ο κάτωθι υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος πιστοποιώ ότι:

1. Τα περιγραφόμενα εντόσθια (1) προέρχονται:

- από πρόβατα τα οποία έχουν παραμείνει προς μεταποίηση στο έδαφος που περιγράφεται στη διατύπωση του παραρτήματος Ι της απόφασης 93/402/ΕΟΚ της Επιτροπής, με τον κωδικό . . . ., εκδοχή αριθ. . . . ., επί τρεις τουλάχιστον μήνες πριν από τη σφαγή τους ή εκ γενετής εφόσον πρόκειται για ζώα ηλικίας μικρότερης των τριών μηνών,

- από πρόβατα τα οποία κατά το διάστημα αυτό παρέμεναν σε ζώνη όπου εφαρμόζονται τακτικά τα προγράμματα εμβολιασμού των βοοειδών κατά του αφθώδους πυρετού τα οποία και ελέγχονται επισήμως,

- από πρόβατα προερχόμενα από εκμετάλλευση στην οποία δεν έχουν υποβληθεί επισήμως περιορισμοί για λόγους που αφορούν την υγεία των ζώων, όπου καμία περίπτωση αφθώδους πυρετού δεν εκδηλώθηκε μέσα στις 60 πριν από την αναχώρησή τους ημέρες και όπου, σε ακτίνα 25 χιλιομέτρων, δεν έχει εμφανισθεί κρούσμα αφθώδους πυρετού μέσα στις τελευταίες 30 ημέρες,

- από πρόβατα τα οποία υποβλήθηκαν στην πρώτη σφαγή σε υγειονομική επιθεώρηση την προβλεπόμενη στο κεφάλαιο VI του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ και η οποία πραγματοποιήθηκε στο σφαγείο μέσα στις 24 προ της σφαγής ώρες- τα ζώα αυτά υποβλήθηκαν στην προ τη σφαγή υγειονομική επιθεώρηση, την προβλεπόμενη στο κεφάλαιο VI του παραρτήματος Ι της οδηγίας 64/433/ΕΟΚ, και η οποία πραγματοποιήθηκε στο σφαγείο μέσα σε 24 προ της σφαγής ώρες- τα ζώα αυτά υποβλήθηκαν κυρίως και σε εξέταση του στόματος και των οπλών, εξέταση από την οποία κανένα σύμπτωμα αφθώδους πυρετού δεν διαπιστώθηκε.

2. Τα νωπά κρέατα χωρίς κόκαλο προέρχονται από εγκατάσταση ή εγκαταστάσεις όπου, μετά από εμφάνιση κρούσματος αφθώδους πυρετού, η προετοιμασία των κρεάτων που προορίζονται για εξαγωγή προς την Κοινότητα περιλαμβάνει, μετά από σφαγή όλων των ζώων της εγκατάστασης, απομάκρυνση όλων των κρεάτων, πλήρη καθαρισμό και απολύμανση της εγκατάστασης υπό τον έλεγχο επίσημου κτηνιάτρου.

3. Τα περιγραφόμενα εντόσθια έχουν υποστεί ωρίμανση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μεγαλύτερη των 2 o C επί τρεις τουλάχιστον ώρες.

4. Ημερομηνία σφαγής των ζώων: (2)

5. Έγινε , στις

Σφραγίδα (3)

(υπογραφή του επίσημου κτηνιάτρου)

(Όνομα με κεφαλαία τίτλος και ιδιότητα του υπογράφοντος)

(1) Μπορούν μόνο να εισάγονται τα παρακάτω εντόσθια ζώων του βοείου είδους, τα οποία προορίζονται αποκλειστικά για την παραγωγή ζωοτροφών για κατοικίδια ζώα: συκώτια από τα οποία αφαιρέθηκαν τα λεμφογάγγλια, ο συνδετικός ιστός και το προσκολλημένο λίπος. Μπορούν επίσης να εισάγονται καθαρισμένα πνευμόνια από τα οποία έχουν αφαιρεθεί η τραχεία, οι μεγάλοι βρόγχοι και τα μεσοπνευμόνια γάγγλια, καθώς και άλλα εντόσθια χωρίς κόκαλο και χόνδρο από τα οποία αφαιρέθηκαν τα λεμφογάγγλια, ο συνδετικός ιστός, το προσκολλημένο λίπος και η βλέννα. Οι εν λόγω εισαγωγές επιτρέπονται μόνον όταν υπόκεινται στο σύστημα διεκπεραίωσης ή/και τους ελέγχους και κατεργασίες που προβλέπονται από την απόφαση 93/402/ΕΟΚ της Επιτροπής.

(2) Τα κράτη μέλη δεν επιτρέπουν τις εισαγωγές κρεάτων που προέρχονται από ζώα που εσφάγησαν προ της ημερομηνίας ενσωμάτωσης στο παράρτημα Ι του εδάφους αναφοράς ή κατά τη διάρκεια περιόδου κατά την οποία η Επιτροπή των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων είχε λάβει περιοριστικά μέτρα.

(3) Η υπογραφή και η σφραγίδα πρέπει να έχουν διαφορετικό χρώμα από εκείνο των τυπογραφικών χαρακτήρων."