14.10.81 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 262/3 
II 
(Forberedende retsakter) 
KOMMISSION 
Forslag til Rådets direktiver 
I. om ændring af direktiv 71/118/EØF om sundhedsmæssige problemer i forbindelse 
med handel med fersk fjerkrækød for så vidt angår de personer, der er ansvarlige for 
udøvelsen af sundhedsundersøgelses-, tilsyns- og kontrolvirksomhed 
II. om kvalifikationerne hos de personer, der er ansvarlige for udøvelsen af den i direktiv 
77/99/EØF om sundhedsmæssige problemer i forbindelse med handel med kødpro­
dukter inden for Fællesskabet fastsatte sundheds- undersøgelses-, tilsyns- og kontrol­
virksomhed 
(Forelagt Rådet af Kommissionen den 29. september 1981) 
I 
Forslag til Rådets direktiv om ændring af direktiv 71/118/EØF om sundhedsmæssige 
problemer i forbindelse med handel med fersk fjerkrækød for så vidt angår de personer, 
der er ansvarlige for udøvelsen af sundhedsundersøgelses-, tilsyns- og kontrolvirksomhed 
RÅDET FOR DE EUROPÆISKE 
FÆLLESSKABER HAR — 
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det 
europæiske økonomiske Fællesskab, særlig artikel 43, 
under henvisning til forslag fra Kommissionen, 
under henvisning til udtalelse fra Europa-Parla­
mentet, 
under henvisning til udtalelse fra Det økonomiske og 
sociale Udvalg, og 
ud fra følgende betragtninger: 
i Rådets direktiv 71/118/EØF om sundhedsmæssige 
problemer i forbindelse med handel med fersk fjer­
krækød, senest ændret ved direktiv 80/216/EØF, er det fastsat, at medlemsstaternes kompetente centrale 
myndigheder skal udpege de embedsdyrlæger, der er 
ansvarlige for udøvelsen af den i direktivet fastsatte 
undersøgelses-, tilsyns- og kontrolvirksomhed; det 
fremgår endvidere af artikel 16 a, at med hensyn til 
fersk fjerkrækød, der er produceret og bragt i 
handelen inden for medlemsstaternes område, skal 
det i direktivet omhandlede tilsyn med opskærings-
virksomheder og lagre ved en embedsdyrlæge først 
være obligatorisk fra en dato, som Rådet fastsætter 
enstemmigt på forslag af Kommissionen; 
for at kunne udnytte den specialuddannede arbejds­
kraft så effektivt som muligt bør medlemsstaterne 
også have mulighed for at autorisere andre kvalifice­
rede personer, der for øjeblikket har ansvar for tilsyn 
og undersøgelse inden for deres område, til at være 
ansvarlige for det i direktivets bilag I, kapitel III, 
omhandlede tilsyn med hygiejnebestemmelsernes 
overholdelse i opskæringsvirksomheder og lagre, der 
ikke er direkte tilknyttet slagterier, for så vidt angår 
fersk fjerkrækød, der produceres og bringes i 
handelen inden for deres område; 
Nr. C 262/4 De Europæiske Fællesskabers Tidende 14. 10.81 
i Det forenede Kongerige betragtes en Environmental 
Health Officer som kvalificeret til at udføre disse 
særlige opgaver; 
for de øvrige medlemsstaters vedkommende kan der i 
givet fald senere træffes bestemmelse om kvalifikatio­
nerne hos personer, der vil kunne blive specielt 
udpeget — 
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV: 
Artikel 1 
Direktiv 71/118/EØF ændres som følger: 
1. Artikel 16a, litra b), andet led affattes således: 
»Det i dette direktiv omhandlede tilsyn udøvet af 
en embedsdyrlæge skal for så vidt angår opskæ-
ringsvirksomheder og lagre være obligatorisk fra 
15. august 1982. 
Tilsyn med overholdelse af de i bilag I, kapitel III, 
omhandlede hygiejnebestemmelser kan dog for så 
vidt angår opskæringsvirksomheder og lagre, der 
ikke er direkte tilknyttet et slagteri, udføres af 
andre embedsmænd fra den kompetente 
myndighed; disse personer er udnævnt af den 
kompetente centrale myndighed. Medlemsstaternes 
RÅDET FOR DE EUROPÆISKE 
FÆLLESSKABER HAR — 
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det 
europæiske økonomiske Fællesskab, 
under henvisning til direktiv 77/99/EØF om sund­
hedsmæssige problemer i forbindelse med handel med 
kødprodukter inden for Fællesskabet, senest ændret 
ved direktiv 80/214/EØF, særlig artikel 20, 
under henvisning til udtalelse fra Europa-Parla­
mentet, kompetente centrale myndigheder kan med 
henblik på disse opgaver, som embedsmænd kun 
vælge personer med de i bilag V angivne kvalifika­
tioner. 
På forslag af Kommissionen ændrer eller supplerer 
Rådet om nødvendigt bestemmelserne i bilag V. 
2. Følgende punkt indgår som bilag V: 
»For Det forenede Kongerige 
Eksamensbevis i Environmental Health eller 
indtegningsbevis til denne uddannelse, udstedt af 
relevante faglige organer, eller tilsvarende kvalifi­
kationer vedrørende Environmental Health, som 
anerkendes af disse eller tilsvarende tidligere 
organer. 
Artikel 2 
Medlemsstaterne sætter de fornødne love eller admi­
nistrative bestemmelser i kraft for at efterkomme 
dette direktiv den 1. juli 1982 og giver straks 
Kommissionen meddelelse herom. 
Artikel 3 
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne. 
under henvisning til udtalelse fra Det økonomiske og 
sociale Udvalg, og 
ud fra følgende betragtninger: 
ifølge direktiv 77/99/EØF, særlig artikel 20, skal der 
vedtages bestemmelser om hvilke personer, der er 
berettiget til at udøve den i artikel 3, stk. 1, punkt 6), 
artikel 4, stk. 3 og artikel 6, stk. 2 samt i bilag A, 
kapitel II, IV, V, VII og VIII fastsatte tilsyns- og 
undersøgelsesvirksomhed; II 
Forslag til Rådets direktiv om kvalifikationerne hos de personer, der er ansvarlige for 
udøvelsen af den i direktiv 77/99/EØF om sundhedsmæssige problemer i forbindelse med 
handel med kødprodukter inden for Fællesskabet fastsatte sundhedsundersøgelses-, 
tilsyns- og kontrolvirksomhed