28. 7. 86 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 189/35 
3.5.3. Udvalget understreger, at der er behov for en 
særlig social sikring til dækning af arbejdstagere, der 
udfører deltidsarbejde, hjemmearbejde, og dem, der 
beskæftiges i de nye arbejdsformer. 
3.6. Aktion F - Fordeling af ansvaret i familie- og 
arbejdslivet 
3.6.1. Udvalget giver sin fulde tilslutning til Kommissio­
nens forskellige forslag vedrørende en harmonisk ansvars­
fordeling i familien og på arbejdet. Nye smidige arbejds­
metoder, som lettes ved overgangen til ny teknologi, bør 
bruges på en socialt set forfinet måde, der kan føre til en 
optimal fordeling af dette dobbelte ansvar for familie og 
arbejde. Derudover vil forbedrede børnepasningsmulighe­
der og andre lignende former for støtte, som foreslået af 
Kommissionen, medvirke til at skabe nye beskæftigelses­
muligheder. 
3.6.2. Parallelt med hvad der er angivet i punkt 3.5.2 kan 
direktivforslaget om forældreorlov og orlov af familieårsa­
ger ses som et skridt i samme retning i socialpolitisk 
forstand som den fælles akt om det indre marked ved at 
medvirke til at udligne medlemsstaternes varierende 
praksis, også hvad finansiering angår, i forbindelse med 
afbrydelser i arbejdsforløbet. 
Bruxelles, den 24. april 1986. 
Gerd MUHR 
Udtalelse om »Forslag til Rådets direktiv om ændring af direktiv 77/99/EØF om 
sundhedsmæssige problemer i forbindelse med handel med kødprodukter inden for 
Fællesskabet« (J) 
(86/C 189/13) 
Rådet for De europæiske Fællesskaber besluttede den 6. januar 1986 under henvisning til EØF-
traktatens artikel 198 at anmode om Det økonomiske og sociale Udvalgs udtalelse om ovennævnte 
emne. 
Det forberedende arbejde henvistes til Udvalgets landbrugssektion, som på grundlag af ordføreren, 
Hans-Jiirgen Wick's beretning vedtog sin udtalelse den 3. april 1986. 
Det økonomiske og sociale Udvalg vedtog på sin 236. plenarforsamling den 24. april 1986 uden 
stemmer imod, men idet 7 stemte hverken for eller imod, følgende udtalelse: 3.7. Aktion G - Bevidstgørelse - Holdningscendring 
3.7.1. Udvalget lægger stor vægt på dette aspekt i 
kampagnen for lige muligheder og på den afgørende rolle, 
medierne spiller for at skabe en ny bevidsthed. 
3.7.2. Udvalget benytter lejligheden til at udtrykke sin 
anerkendelse af det arbejde, Kommissionen og Europarå­
det har udført i den henseende. Dette gælder især rapporten 
»Kvinder på ansvarsfulde poster«. 
3.7.3. Det tager ikke desto mindre tid at fremme en øget 
bevidsthed i befolkningen og ændre fast forankrede 
holdninger, hvilket i betydeligt omfang afhænger af 
befolkningens samfundssind og solidaritet. I den forbindel­
se er arbejdsmarkedets parters rolle og samarbejde af 
central betydning; derfor appellerer sektionen til alle 
grupper, samt erhvervs- og arbejdstagerorganisationer, 
som er repræsenteret i Udvalget, om fuldt ud at støtte den af 
Kommissionen foreslåede omfattende informationskam­
pagne i hele EF. I samme forbindelse appellerer Udvalget -
hvilket også er nævnt tidligere (punkt 3.1.1) — specielt til, 
at der nedsættes fælles rådgivende arbejdstager-arbejds­
giver-udvalg på sektor- og virksomhedsplan med henblik 
på at iværksætte og regelmæssigt overvåge positive 
særbehandlingsplaner. Udvalget mener desuden, at der bør 
udarbejdes en »initiativudtalelse«, således at man kan 
udarbejde nogle forslag til, hvordan man kan medvirke til 
at skabe en ny bevidsthed samt gennemføre positive 
særforanstaltninger til fremme af lige muligheder. 
Formand for 
Det økonomiske og sociale Udvalg 
(!) EFT nr. C 349 af 31. 12. 1985, s. 43. 
Nr. C 189/36 De Europæiske Fællesskabers Tidende 28. 7. 86 
Udvalget hilser dette kommissionsforslag velkommen med 
forbehold af følgende bemærkninger: 
1. Generelle bemærkninger 
1.1. Udvalget henviser i første række til de bemærk­
ninger af principiel karakter, som det fremkom med i sin 
udtalelse om Kommissionens forslag vedrørende sundheds­
mæssige problemer i forbindelse med handel med fersk 
kød. 
1.2. For så vidt angår det foreliggende forslag vedrøren­
de sundhedsmæssige problemer i forbindelse med handel 
med kødprodukter inden for Fællesskabet, er Udvalget af 
den opfattelse, at forslaget i princippet er velegnet til at lette 
handelen og forbedre forbrugerbeskyttelsen inden for 
Fællesskabet. 
Det hilser derfor ajourføringen af direktiv 77/99/EØF 
velkommen og betragter desuden direktivet som et 
fornuftigt supplement til direktiv 64/433/EØF. Derfor 
henviser den også til Udvalgets udtalelse fra december 
1981 H om dette direktiv. 
1.3. Udvalget minder om, at det ved flere lejligheder har 
givet udtryk for den opfattelse, at EF-ordninger af denne art 
til enhver tid må harmonere med den seneste sundheds­
mæssige og tekniske udvikling, således at producenternes 
interesser og forbrugernes krav tilgodeses. 
1.4. Udvalget anser det for vigtigt, at kontrollerne i 
forbindelse med ordningens gennemførelse — i betragtning 
af de omkostninger, som de giver anledning til — 
indskrænker sig til det nødvendige, og at procedurens og 
sundhedsbeskyttelsens praktiske gennemførlighed samti­
dig sikres. 
1.5. Udvalget bemærker med tilfredshed, at de nye 
medlemslande Spanien og Portugal via Kommissionen har 
erklæret sig rede til at tilpasse sig de gældende EF-
ordninger især i betragtning af de problemer, som stadig 
findes i disse lande med eksotiske kvægsygdomme. 
1.6. Udvalget mærker sig, at direktivet kun omfatter 
kødprodukter, som er genstand for kommercielle trans­
aktioner medlemsstaterne imellem. 
Det mærker sig ligeledes, at maskinsepareret kød, der som 
sådant ikke frit må omsættes inden for Fællesskabet, ifølge 
direktivets bestemmelser godt må tilvirkes til kødproduk­
ter. Udvalget går ud fra, at dette ikke må medføre nogen 
fare for eller vildledning af forbrugerne. 
2. Særlige bemærkninger 
2.1. Artikel 1, punkt 1 
Udvalget går ud fra, det ved den ændrede formulering af 
artikel 1, punkt 2, er sikret, at der gennem ordninger i de 
(!) EFT nr. C 64 af 15. 3. 1984. enkelte medlemsstater er opnået garanti for, at forbrugerne 
trygt kan anvende de kødprodukter, som ikke er omfattet 
af direktivet. 
2.2. Artikel 1, punkt 5 
Udvalget er af den opfattelse, at den hidtidige ordning, 
hvorefter inspektionen af virksomheder er blevet foretaget 
af veterinærsagkyndige fra Kommissionen og de kompe­
tente myndigheder i medlemsstaterne i fællesskab, har levet 
op til forventningerne. 
Det skønner det derfor rigtigt, at den hidtidige frem­
gangsmåde bibeholdes, og at inspektionen også i fremtiden 
foretages af veterinærsagkyndige fra Kommissionen og de 
kompetente myndigheder i medlemsstaterne i fællesskab. 
Medlemsstaterne skal også underrettes om resultatet af 
inspektionen. 
2.3. Artikel 1, punkt 6 
Udvalget foreslår, at de berørte parter rådspørges ved 
fastlæggelsen af det regelsæt, som skal følges ved 
inspektionen. 
2.4. Bilag A, kapitel II, punkt 15 
Udvalget vil foreslå, at Kommissionen tager anvendelsen af 
udtrykkene »streng« og »peinlich« i den tyske version (disse 
udtryk er ikke oversat i den danske version, o.a.) op til 
fornyet overvejelse, og i stedet vælger mere passende 
udtryk. 
2.5. Bilag A, kapitel II, punkt 17 
Udvalget er af den opfattelse, at ordene »samt de dertil 
anvendte beholdere« bør udgå, da det ikke kan undgås, at 
beholdere kommer i direkte berøring med gulvet. 
2.6. Bilag A, kapitel II, punkt 20 
Udvalget foreslår, at også de personer, der anvender 
rengørings- og desinfektionsmidler, beskyttes og omfattes 
af bestemmelserne. Det foreslår derfor følgende tilføjelse: 
»Rengørings- og desinfektionsmidler samt lignende pro­
dukter må være af en sådan beskaffenhed, at de personer, 
der anvender dem, ikke udsættes for sundhedsmæssig fare. 
Til dette formål må der om fornødent benyttes passende 
beskyttelsesbeklædning«. 
2.7. Bilag A, kapitel II, punkt 21 
Udvalget går ud fra, at det ved anvendelsen af disse 
bestemmelser er udelukket, at der kan træffes vilkårlige 
forholdsregler fra virksomhedens side over for ansatte. 
2.8. Bilag A, kapitel II, punkt 25 d) 
Udvalget går ud fra, at det er udelukket, at forbrugerne 
udsættes for fare i forbindelse med denne bestemmelse. 
2.9. Bilag A, kapitel II, punkt 26 
Udvalget er af den opfattelse, at udtrykket »under 
tilfredsstillende hygiejniske forhold« efterlader det indtryk, 
at der kun skal opfyldes minimumskrav med hensyn til de 
28. 7. 86 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 189/37 
hygiejniske forhold. Det foreslår en klarere formulering, 
nemlig »under tilstrækkeligt hygiejniske forhold«. 
2.10. Bilag A, kapitel IV, punkt 31 
Udvalget foreslår, at der i forbindelse med de kontrolopga­
ver, der er opregnet i femte led, henvises til faren for 
forurening af kødprodukter gennem kød, således at 
forbrugerbeskyttelsesbestemmelserne bliver mere dækken­
de. 
2.11. Bilag A, kapitel VI, punkt 38 
Udvalget henviser her til sine bemærkninger vedrørende 
brugen af ordet »tilfredsstillende« i bilag A, kapitel II, 
punkt 26. 
2.12. Bilag A, kapitel VI, punkt 41 
Udvalget går ud fra, at de i punkt 41 anførte bestemmelser 
ikke umuliggør en hensigtsmæssig indpakning og emballe­
ring af kødprodukter. 
Bruxelles, den 24. april 1986. Udvalget bemærker på dette sted, at det både hvad angår 
punkt 41 og det foreliggende dokument som helhed er 
nødvendigt, at de valgte definitioner tages op til nøje 
fornyet overvejelse. 
2.13. Bilag A, kapitel VII, punkt 45 a) 
Udvalget peger på, at de nye medlemsstater Spanien og 
Portugal ligeledes må omfattes heraf. 
2.14. Bilag A, kapitel VIII, punkt 46 
Udvalget går ud fra, at der er garanti for, at der under ingen 
omstændigheder kan udstedes hygiejnecertifikat for kød­
produkter, der er fremstillet af kød fra dyr, som er blevet 
behandlet med hormoner. 
2.15. Bilag B 
Udvalget appellerer til alle ansvarlige myndigheder om at 
fortsætte bestræbelserne på i alle EF's medlemsstater at 
tilvejebringe forudsætningerne for, at der for fremtiden kan 
gives afkald på anvendelsen af hygiejnecertificat i forbin­
delse med handel medlemsstaterne imellem. 
Formand for 
Det økonomiske og sociale Udvalg 
Gerd MUHR