Offentliggørelse af en meddelelse om godkendelse af en standardændring af produktspecifikationen for en betegnelse i vinsektoren som omhandlet i artikel 17, stk. 2 og 3, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33

(2020/C 72/16)

Denne meddelelse offentliggøres i overensstemmelse med artikel 17, stk. 5, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELELSE OM GODKENDELSE AF EN STANDARDÆNDRING

»Dealurile Moldovei«

PGI-RO-A1591-AM01

Meddelelsesdato: 14. november 2019

BESKRIVELSE AF OG BEGRUNDELSE FOR DEN GODKENDTE ÆNDRING

1. Rettelse af navnet på en druesort til vinfremstilling

I produktspecifikationen rettes navnet på druesorten til vinfremstilling »Traminer aromat« (aromatisk/halvaromatisk druesort) til den korrekte betegnelse »Traminer alb«. Denne ændring har indvirkning på enhedsdokumentet.

2. Ændring af vinfremstillingsudbyttet

Produktspecifikationen ændres med hensyn til vinfremstillingsudbyttet, som sættes op. Ændringen er nødvendig, fordi anvendelsen af flere teknologier og anordninger gør det muligt at opnå udbytter, der er over 15 % højere, målt på den afdryppede most, f.eks. ved hjælp af kontinuerlige vinpresser og gæringsbeholdere med kontrolleret temperatur, som bidrager til at øge vinfremstillingsudbyttet betydeligt og samtidig højne vinenes kvalitet gennem opretholdelse og styrkelse af deres aromatiske profil.

Denne ændring er ligeledes nødvendig på grund af anvendelsen af ønologiske produkter med henblik på forbedring af vinenes kvalitet, f.eks. udvalgte gærtyper og udvindingsenzymer, der benyttes til bedre kontrol med processerne under og efter gæringen og til at sikre diversificering og bevaring af vinenes aromatiske profil, navnlig de sekundære aromaer.

Ændringen har indvirkning på enhedsdokumentet.

3. Tilføjelse til de specifikke metoder til fremstilling af rosévin

Produktspecifikationen suppleres med bestemmelser om fremstilling af rosévine af druesorterne Pinot gris og Traminer roz, hvilket er påkrævet, fordi forbrugerne i stigende grad foretrækker de rosévine, der fremstilles af disse druer og ved hjælp af nye vinfremstillingsteknikker, som understreger de særlige egenskaber ved disse druesorters rosévariant.

Ændringen har ingen indvirkning på enhedsdokumentet.

4. Ændring af visse bestemmelser om dyrkningspraksis i det geografiske område

Visse former for dyrkningspraksis, der anvendes i det geografiske område, er blevet omformuleret, navnlig sommerbeskæringen, som producenterne foretager for at sikre en passende høstkvalitet og begrænse druemængderne, således at produktionen ikke overstiger maksimumsgrænserne, samtidig med at der foretages moderat gødskning. Ændringen har ingen indvirkning på enhedsdokumentet.

5. Tilføjelse til bestemmelserne om forarbejdning uden for det geografiske område

Produktspecifikationen suppleres med bestemmelser om forarbejdningen af de høstede druer, som skal finde sted i nærheden af høststedet, enten i samme territoriale administrative område (departementet Vaslui) eller i naboområdet, nemlig departementet Vrancea, for at sikre vinavlsprodukternes sporbarhed.

Ændringen har ingen indvirkning på enhedsdokumentet.

6. Omformulering af bestemmelserne om mærkning

Af klarheds- og forenklingshensyn ændres visse bestemmelser i produktspecifikationen om mærkningssystemet, således at mærkningen kan foregå på en hvilken som helst måde og ved brug af ethvert materiale, der er tilladt ifølge lovgivningen, forudsat at de oplysninger, der er obligatoriske for den pågældende kategori af vine med en geografisk betegnelse, er angivet inden for samme synsfelt.

7. Omformulering af betingelserne for produktionens klassificering

Betingelserne for klassificering af de fremstillede produkter er omformuleret, og produktspecifikationen ændres derfor efter anmodning fra producenterne, når visse kvalitative egenskaber ikke længere garanteres for de produkter, der fremstilles under den geografiske betegnelse.

Ændringen har ingen indvirkning på enhedsdokumentet.

ENHEDSDOKUMENT

1. Betegnelse

Dealurile Moldovei

2. Type geografisk betegnelse

BGB – beskyttet geografisk betegnelse

3. Kategorier af vinavlsprodukter

1. Vin

4. Beskrivelse af vinen/vinene

Analytiske og organoleptiske egenskaber – hvidvine/rosévine

Hvidvinene er grønliggule til gyldengule med grønlige reflekser, når vinen er ung, og ravgule reflekser efter nogle år under opbevaring, fyldige, friske og frugtige.

Specifik aroma af friskskåret peberfrugt, fremtrædende frisk og frugtagtig smag, specifik aroma af akacieblomster, blødhed, vedholdende eftersmag, noter af vinblomst, smag af brødskorpe og frisk smør, af rosen- og skovjordbærmarmelade og af velmodne druer, noter af grønne æbler og basilikum, aroma af modne og saftige ferskner og til tider delikate noter af bitter mandel.

Generelle analytiske karakteristika Totalt alkoholindhold, maksimum (i % vol.) 20,00 Virkeligt alkoholindhold, minimum (i % vol.) 10,50 Totalt syreindhold, minimum 4,5 g/l udtrykt i vinsyre Indhold af flygtig syre, maksimum (i milliækvivalenter pr. liter) 18 Totalt indhold af svovldioxid, maksimum (i milligram pr. liter) 200

Analytiske og organoleptiske egenskaber – rødvine

Rødvinene har en livlig karakter, en blød tekstur, en intens rubinrød farve, noter af velmodne røde frugter og af blåbær og med tiden en aroma af tørrede blå druer og en bouquet med strejf af viol eller tobak, dufte af hindbær og jordbær, let pebrede noter og fine strejf af vanilje med alderen.

Generelle analytiske karakteristika Totalt alkoholindhold, maksimum (i % vol.) 20,00 Virkeligt alkoholindhold, minimum (i % vol.) 10,50 Totalt syreindhold, minimum 4 g/l udtrykt i vinsyre Indhold af flygtig syre, maksimum (i milliækvivalenter pr. liter) 20 Totalt indhold af svovldioxid, maksimum (i milligram pr. liter) 150

5. Ønologiske fremgangsmåder

a. Væsentlige ønologiske fremgangsmåder

Specifikke ønologiske fremgangsmåder

Karakteristika og praksis for beplantning

Dyrkningspraksis:

— beplantningstæthed: mindst 2 500 vinstokke pr. ha (mindst 75 % vinstokke af det beplantede areal)

— kunstvanding: kun tilladt i år med tørke og på betingelse af en anmeldelse til ONVPV (det nationale kontor for vinavl og vin), når jordbundens vandindhold i en dybde af 100 cm falder til 50 % af jordfugtighedsintervallet, og under overholdelse af rimelige vandingsnormer (400-600 m3/ha)

— sommerhøst, hvor antallet af druer reduceres ved starten af modningen, når produktionspotentialet overstiger de maksimalt tilladte grænser ifølge produktspecifikationen.

b. Maksimumudbytter

ved produktion af hvidvine

22 000 kg druer pr. hektar.

ved produktion af rosévine/rødvine

20 000 kg druer pr. hektar.

ved produktion af aromatiske/halvaromatiske vine

18 000 kg druer pr. hektar.

ved produktion af hvidvine

169,40 hl pr. hektar.

ved produktion af rosévine/rødvine

154,00 hl pr. hektar.

ved produktion af aromatiske/halvaromatiske vine

140,00 hl pr. hektar.

6. Afgrænset geografisk område

1.1. Departementet Galați

— kommunen Balăbănești med landsbyerne Balăbănești, Lungești, Bursucani, Cruceanu, Rădești og Zimbru

— kommunen Balășești med landsbyerne Bălășesti, Ciureşti, Ciureştii Noi og Pupezeni

— kommunen Cerţeşti med landsbyerne Cerţeşti, Cârlomăneşti og Cotoroaia

— byen Târgu Bujor med landsbyerne Moscu og Umbrăreşti

— kommunen Băneasa med landsbyerne Băneasa og Roşcani

— kommunen Fârţăneşti med landsbyerne Fârţăneşti og Viile

— kommunen Jorăşti med landsbyerne Jorăşti, Lunca og Zărneşti

— kommunen Vârlezi med landsbyerne Vârlezi og Crăieşti

— kommunen Drăguşeni med landsbyerne Drăguşeni, Adam, Căuieşti, Fundeanu, Nicopole, Ştieţeşti og Ghingheşti

— kommunen Smulţi med landsbyen Smulţi

— kommunen Corni med landsbyerne Corni, Urleşti og Măcişeni

— kommunen Folteşti med landsbyerne Folteşti og Stoicani

— kommunen Măstăcani med landsbyerne Măstăcani og Chiraftei

— kommunen Oancea med landsbyerne Oancea og Slobozia Oancea

— kommunen Suceveni med landsbyerne Suceveni og Rogojeni

— kommunen Vlădeşti med landsbyerne Vlădeşti og Brăneşti

— kommunen Cavadineşti med landsbyerne Cavadineşti, Comăneşti, Găneşti ogVădeni

— byen Bereşti

— kommunen Bereşti-Meria med landsbyerne Slivna, Aldeşti, Prodăneşti, Pleşa, Puricani, Onciu, Săseni, Bereşti-Meria og Balinteşti

— kommunen Nicoreşti med landsbyerne Nicoreşti, Braniştea, Coasta Lupei, Dobrineşti, Fântâni, Grozăveşti, Ionăşeşti, Mălureni, Piscu Corbului, Sârbi, Poiana og Vişina

— kommunen Cosmeşti med landsbyerne Cosmeşti, Cosmeşti-Vale, Furcenii Vechi, Furcenii Noi og Satu Nou

— kommunen Buciumeni med landsbyerne Buciumeni, Tecucelu Sec, Vizureşti og Hănţeşti

— kommunen Ţepu med landsbyerne Ţepu og Ţepu de Sus

— kommunen Barcea med landsbyerne Barcea og Podoleni

— kommunen Iveşti med landsbyerne Iveşti og Buceşti

— kommunen Lieşti med landsbyen Lieşti

— kommunen Umbrăreşti med landsbyerne Umbrăreşti og Torceşti

— kommunen Drăgăneşti med landsbyerne Drăgăneşti og Malu Alb

— kommunen Movileni med landsbyen Movileni

— kommunen Corod med landsbyerne Corod, Blânzi, Brătuleşti og Cărăpceşti

— kommunen Matca med landsbyen Matca

— kommunen Griviţa med landsbyerne Griviţa og Călmăţui

— kommunen Costache Negri med landsbyen Costache Negri

— kommunen Fundeni med landsbyerne Fundeni, Fundenii Noi, Lungoci og Hanu Conachi

— kommunen Nămoloasa med landsbyerne Nămoloasa-Sat, Nămoloasa og Crângeni

— kommunen Băleni med landsbyen Băleni

— kommunen Cuca med landsbyen Cuca

— kommunen Cudalbi med landsbyen Cudalbi

— kommunen Rediu med landsbyen Rediu

— kommunen Valea Mărului med landsbyerne Valea Mărului og Mândreşti

— kommunen Frumuşiţa med landsbyerne Frumuşiţa, Ijdileni og Tămăoani

— kommunen Scânteieşti med landsbyerne Scânteieşti og Fântânele

— kommunen Vânători med landsbyerne Vânători, Odaia Manolache og Costi

— kommunen Tuluceşti med landsbyerne Tuluceşti, Şiviţa og Tăiarea

— kommunen Pechea med landsbyerne Pechea og Lupele

— kommunen Slobozia Conachi med landsbyerne Slobozia Conachi, Izvoarele og Cuza Vodă

— kommunen Tudor Vladimirescu med landsbyen Tudor Vladimirescu

— kommunen Braniştea med landsbyerne Braniştea, Vasile Alecsandri, Traian og Lozova

— kommunen Independenţa med landsbyen Independenţa

— kommunen Schela med landsbyerne Schela og Negrea

— kommunen Smârdan med landsbyerne Smârdan, Cişmele og Mihail Kogălniceanu

— kommunen Şendreni med landsbyerne Movileni, Şendreni og Şerbeştii Vechi

— kommunen Piscu med landsbyerne Piscu og Vameş.

1.2. Departementet Vaslui

— storkommunen Huşi

— kommunen Duda-Epureni med landsbyerne Epureni, Duda, Bobeşti og Valea Grecului

— kommunen Pădureni med landsbyerne Pădureni, Văleni, Leoşti, Ivăneşti og Rusca

— kommunen Tătărăni med landsbyerne Tătărăni, Crăsnăşeni, Bălţaţi, Manţu og Stroieşti

— kommunen Stănileşti med landsbyerne Stănileşti og Pogăneşti

— kommunen Buneşti-Avereşti med landsbyerne Buneşti, Avereşti, Armăşeni, Tăbălăeşti og Plopi

— kommunen Arsura med landsbyerne Arsura, Fundătura og Pîhneşti

— kommunen Drânceni med landsbyerne Drânceni, Ghermăneşti og Râşeşti

— kommunen Boţeşti med landsbyerne Boţeşti og Gugeşti

— kommunen Banca med landsbyerne Banca, Stoişeşti, Sârbi og Ţifu

— kommunen Fălciu med landsbyerne Fălciu, Bozia, Copăceana og Rânzeşti

— kommunen Blăgeşti med landsbyerne Blăgeşti, Igeşti og Sipeni

— kommunen Lunca Banului med landsbyerne Lunca Banului, Condrea, Oţetoaia, Lunca Veche og Răducani

— kommunen Albeşti med landsbyerne Albeşti, Crasna og Corni-Albeşti

— kommunen Creţeşti med landsbyerne Creţeşti, Satu Nou og Budeşti

— kommunen Dimitrie Cantemir med landsbyerne Hurdugi, Urlaţi, Guşiţei, Grumezoaia og Plotoneşti

— kommunen Olteneşti med landsbyerne Târzii, Olteneşti, Zgura og Curteni

— kommunen Roşieşti med landsbyerne Roşieşti, Valea lui Darie og Gara Roşieşti

— kommunen Tutova med landsbyerne Tutova, Borodeşti, Sălceni og Pochidia

— kommunen Iveşti med landsbyerne Iveşti, Pogoneşti og Polocin

— kommunen Coroieşti med landsbyerne Coroieşti, Coroieştii de Sus og Movileni

— kommunen Pogana med landsbyerne Pogana og Bogeşti

— kommunen Perieni med landsbyerne Perieni, Ciocani og Crâng

— kommunen Iana med landsbyerne Iana, Hălăreşti, Recea og Siliştea

— kommunen Bogdăneşti med landsbyerne Bogdăneşti og Unţeşti

— kommunen Banca med landsbyerne Banca, Ghermăneşti og Stoişeşti

— kommunen Băcani med landsbyerne Băcani, Suseni og Vulpăşeni

— kommunen Puieşti med landsbyerne Puieşti, Cetăţuia og Lăleşti

— kommunen Bogdăniţa med landsbyen Bogdăniţa

— kommunen Alexandru Vlahuţă med landsbyerne Alexandru Vlahuţă, Ghicani, Mânzaţi og Ibăneşti

— kommunen Dănesti med landsbyerne Dăneşti og Emil Racoviţă

— kommunen Soleşti med landsbyerne Şerboteşti, Bouşori og Valea Silistei

— kommunen Văleni med landsbyerne Văleni og Fereşti

— kommunen Zăpodeni med landsbyen Zăpodeni

— kommunen Ştefan cel Mare med landsbyerne Ştefan cel Mare og Călugăreni

— kommunen Ivăneşti med landsbyerne Ivăneşti, Coşeşti og Valea Oanei

— kommunen Laza med landsbyen Sauca

— kommunen Lipovăţ med landsbyerne Lipovăţ og Corbu

— kommunen Tanacu med landsbyerne Tanacu, Satu Nou og Muntenii de Sus

— kommunen Rebricea med landsbyen Rebricea

— kommunen Pungeşti med landsbyen Toporăşti

— kommunen Muntenii de Jos med landsbyerne Muntenii de Jos og Mânjeşti

— kommunen Micleşti med landsbyerne Micleşti og Popeşti

— kommunen Dumeşti med landsbyen Dumeşti

— kommunen Deleşti med landsbyerne Deleşti, Cozmeşti og Hârsova

— kommunen Costesti med landsbyen Costesti

— kommunen Codăesti med landsbyerne Codăesti og Pribesti

— kommunen Bălteni med landsbyen Bălteni-Deal

— storkommunen Vaslui med landsbyerne Moara Grecilor, Viişoara og Bahnari

— kommunen Zorleni med landsbyerne Zorleni, Simila og Popeni

— kommunen Găgeşti med landsbyerne Găgeşti, Peicani og Giurcani

— kommunen Vinderei med landsbyerne Vinderei, Docani, Obârşeni og Valea Lungă

— kommunen Viişoara med landsbyerne Viişoara, Văleni, Urdeşti, Dodeşti og Viltoteşti

— kommunen Vetrişoaia med landsbyerne Vetrişoaia og Bumbăta

— kommunen Şuletea med landsbyerne Şuletea, Răşcani og Fedeşti

— kommunen Murgeni med landsbyerne Murgeni, Cârja og Schineni

— kommunen Măluşteni med landsbyerne Măluşteni, Mânzăteşti, Ţuţcani, Lupeşti og Ghireasca

— kommunen Griviţa med landsbyerne Griviţa, Trestiana og Odaia Bursucani

— kommunen Epureni med landsbyerne Epureni og Horga

— kommunen Berezeni med landsbyerne Berezeni, Rânceni og Muşata

— kommunen Hoceni med landsbyerne Hoceni, Deleni, Oţeleni og Şişcani

— kommunen Vutcani med landsbyerne Vutcani og Mălăieşti.

1.3. Departementet Neamț

— kommunen Bozieni med landsbyerne Bozieni og Cuci.

1.4. Departementet Bacău

— kommunen Săcuieni med landsbyen Săcuieni

— kommunen Prăjeşti med landsbyen Prăjeşti

— kommunen Traian med landsbyerne Traian, Bogdăneşti og Hertioana

— kommunen Tamaşi med landsbyerne Chetriş og Gioseni

— kommunen Horgeşti med landsbyerne Horgeşti og Sohodor

— kommunen Parincea med landsbyerne Parincea og Poieni

— kommunen Corbasca med landsbyerne Corbasca, Scărişoara og Rogoaza

— kommunen Tatărăsti med landsbyerne Tătărăşti, Gherdana og Drăgeşti

— kommunen Huruieşti med landsbyerne Huruieşti, Ocheni, Căpoteşti og Fundoaia

— kommunen Vultureni med landsbyerne Vultureni, Lichitişeni, Dădeşti og Godineştii de Jos

— kommunen Dealu Morii med landsbyerne Dealu Morii, Blaga, Căuia, Neguleşti og Calapodeşti

— kommunen Găiceana med landsbyerne Găiceana, Arini og Popeşti

— kommunen Răchitoasa med landsbyerne Răchitoasa, Buda, Burdusaci og Putini

— kommunen Motoşeni med landsbyerne Motoşeni, Cociu, Fântânele, Bâcleşti, Chetreni og Poiana

— kommunen Glăvăneşti med landsbyerne Glăvăneşti og Frumuşelu

— kommunen Podu Turcului med landsbyerne Podu Turcului, Sârbi, Lehancea, Căbeşti, Plopu og Bălăneşti

— kommunen Faraoani med landsbyen Faraoani

— kommunen Cleja med landsbyen Cleja

— kommunen Parava med landsbyerne Parava og Drăguşani

— kommunen Orbeni med landsbyerne Orbeni og Scurta

— kommunen Valea Seacă med landsbyerne Valea Seacă og Cucova

— kommunen Sascut med landsbyerne Sascut, Pănceşti, Conteşti, Sascut-Sat og Schineni

— kommunen Răcăciuni med landsbyen Răcăciuni.

1.5. Departementet Botoșani

— kommunen Frumuşica med landsbyerne Frumuşica, Rădeni, Boscoteni og Viădeni-Deal

— kommunen Prăjeni med landsbyen Miletin

— kommunen Flămânzi med landsbyerne Flămânzi og Nicolae Bălcescu

— kommunen Hlipiceni med landsbyen Hlipiceni.

1.6. Departementet Iași

— kommunen Cotnari med landsbyerne Cotnari, Iosupeni, Hodora, Lupăria, Cârjoaia og Bahluiu

— kommunen Cepleniţa med landsbyerne Cepleniţa, Buhalniţa og Zlodica

— kommunen Scobinţi med landsbyerne Scobinţi, Bădeni, Zagavia og Feteşti

— kommunen Belceşti med landsbyerne Belceşti, Liteni, Ulmi, Tansa, Munteni og Satu Nou

— byen Hârlău

— kommunen Deleni med landsbyerne Deleni, Maxut, Feredeni, Slobozia og Poiana

— kommunen Cucuteni med landsbyerne Cucuteni, Băiceni og Săcăreşti

— kommunen Todireşti med landsbyerne Todireşti og Băiceni

— kommunen Ruginoasa med landsbyerne Ruginoasa og Vascani

— byen Târgu Frumos

— kommunen Ion Neculce med landsbyerne Ion Neculce, Buznea, Dădești, Gănești, Prigoreni og Războieni

— kommunen Balş med landsbyerne Balş, Boureni og Coasta Măgurii

— kommunen Costeşti med landsbyerne Costeşti og Giurgeşti

— kommunen Brăeşti med landsbyerne Brăeşti, Albeşti, Cristeşti og Rediu

— kommunen Lungani med landsbyerne Lungani, Goeşti, Crucea og Zmeu

— kommunen Bălţaţi med landsbyerne Bălţaţi, Sârca og Valea Oilor

— kommunen Strunga med landsbyerne Strunga og Criveşti

— kommunen Roşcani med landsbyerne Roşcani og Rădeni

— kommunen Trifeşti med landsbyen Trifeşti

— kommunen Andrieşeni med landsbyerne Andrieşeni, Glăvăneşti, Fântânele og Spineni

— kommunen Bivolari med landsbyerne Bivolari, Soloneţ, Traian, Buruieneşti og Tabăra

— kommunen Ţigănaşi med landsbyerne Ţigănaşi, Cârniceni, Stejarii og Mihail Kogălniceanu

— kommunen Probota med landsbyerne Probota og Perieni

— kommunen Vlădeni med landsbyerne Vlădeni, Alexandru cel Bun og Iacobeni

— kommunen Şipote med landsbyerne Şipote, Chişcăreni, Mitoc, Hălceni, Iazu Nou og Iazu Vechi

— kommunen Plugari med landsbyerne Plugari, Oneşti og Borosoaia

— kommunen Schitu Duca med landsbyerne Schitu Duca, Pocreaca, Slobozia, Satu Nou, Poiana og Dumitreştii Galăţii

— kommunen Prisăcani med landsbyerne Prisăcani, Moreni og Măcăreşti

— kommunen Costuleni med landsbyerne Costuleni, Covasna, Hiliţa og Cozia

— kommunen Comarna med landsbyerne Comarna, Osoi, Curagău og Stânca

— kommunen Valea Lupului med landsbyerne Valea Lupului

— kommunen Horleşti med landsbyerne Horleşti og Bogdăneşti

— kommunen Miroslava med landsbyerne Uricani, Miroslava, Voroveşti, Balciu, Brătuleni og Corneşti

— kommunen Ciurea med landsbyerne Ciurea og Hlincea

— kommunen Bârnova med landsbyerne Bârnova, Pietrăria, Cercu, Vişan og Păun

— kommunen Tomeşti med landsbyerne Tomeşti, Goruni, Chicerea og Vlădiceni

— storkommunen Iaşi med bydelene Bucium og Copou

— kommunen Movileni med landsbyerne Movileni, Potângeni og Iepureni

— kommunen Rediu med landsbyerne Rediu, Breazu, Tăuteşti og Horleşti

— kommunen Aroneanu med landsbyerne Aroneanu, Şorogari, Rediu Aldei og Dorobanţ

— kommunen Răducaneni med landsbyerne Isaiia, Bohotin, Răducăneni og Roşu

— kommunen Moşna med landsbyen Moşna

— kommunen Cozmeşti med landsbyerne Cozmeşti, Podolenii de Sus og Podolenii de Jos

— kommunen Gorban med landsbyerne Gorban, Gura Bohotin og Podu Hagiului.

7. Primære druesorter

Traminer aromat alb B

Unirea B

Plăvaie B – Bălană, Plăvană og Poamă bălaie

Pinot Noir N – Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter og Klävner Morillon Noir

Pinot noir N – Spätburgunder og Pinot nero

Bătută neagră N – Negru bătut og Zghihară neagră

Donaris B

Frâncuşă B – Vinoasă, Mildweisser, Mustoasă de Moldova og Poamă creaţă

Furmint B – Furmin, Şom szalai og Szegszolo

Golia B

Grasă de Cotnari B – Dicktraube, Grasă og Köver szölö

Negru Aromat N

Ozana B

Pinot Gris G – Affumé, Grau Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio og Ruländer

Zghihară de Huși B – Zghihară, Zghihară galbenă og Zghihară verde bătută

Aligoté B – Plant de trois, Plant gris, Vert blanc og Troyen blanc

Arcaş N

Aromat de Iași B

Băbească gri G

Balada N

Burgund Mare N – Grosser burgunder, Grossburgunder, Blaufrankisch, Kekfrankos, Frankovka og Limberger

Busuioacă de Bohotin Rs – Schwarzer Muscat, Muscat fioletovâi, Muscat violet cyperus og Tămâioasă violetă

Cadarcă N – Schwarzer Kadarka, Rubinroter Kadarka, Lugojană, Gâmză og Fekete budai

Chardonnay B – Gentil blanc og Pinot blanc Chardonnay

Codană N

Crâmpoşie B

Crâmpoşie selecţionată B

Tămâioasă românească B – Rumanische Weihrauchtraube og Tamianka

Portugais Bleu N – Blauer Portugieser, Oporto og Portugieser

Raluca B

Riesling du Rhin B – Weisser Riesling og White Riesling

Rkatiteli B – Dedali Rkatiteli og Korolioc Rkatiteli

Şarba B

Traminer Roz Rs – Rosetraminer, Savagnin roz og Gewürztraminer

Tămâioasă românească B – Busuioacă de Moldova og Muscat blanc à petits grains

Sauvignon B – Sauvignon verde

Fetească albă B – Păsărească albă, Poama fetei, Madchentraube, Leanyka og Leanka

Riesling italian B – Olasz Riesling, Olaszriesling og Welschriesling

Merlot N – Bigney rouge

Fetească neagră N – Schwarze Madchentraube, Poama fetei neagră, Păsărească neagră og Coada rândunicii

Muscat Ottonel B – Muscat Ottonel blanc

Fetească regală B – Konigliche Madchentraube, Konigsast, Ktralyleanka, Dănăşană og Galbenă de Ardeal

Cabernet Sauvignon N – Petit Vidure og Bourdeos tinto

8. Tilknytning til det geografiske område

Oplysninger om det geografiske område

Der er tale om det største vindyrkningsområde i Rumænien med utallige vinmarker beliggende i et område af primært bakkede dale mellem Forkarpaterne i Moldavien, Karpaternes bue, Prut-floddalen og den nedre Siret-dal. Det afgrænsede geografiske område omfatter ni vindistrikter: Cotnari, Iaşi, Huşi, Colinele Tutovei, Dealu Bujorului, Nicoreşti, Iveşti, Covurlui og Zeletin. Disse vindistrikter omfatter ligeledes otte uafhængige vinavlscentre: Hlipiceni, Plugari og Probota i den nordlige del, Vaslui i den centrale del, Griviţa og Nămoloasa i den sydlige del og Bozieni og Răcăciuni i den vestlige del.

Det afgrænsede geografiske område omfatter vinmarker fra Hlipiceni (departementet Botoşani) til Smârdan (departementet Galați). De økoklimatiske forhold varierer derfor betydeligt fra nord til syd i området, hvilket afspejles i vinproduktionens mængde og kvalitet.

De økoklimatiske betingelser med kraftig påvirkning fra øst sikrer forholdsvise mange timers solvarme, men beskedne nedbørsmængder.

Disse mange solskinstimer ledsages af højere gennemsnitstemperaturer, beregnet over mange år, under blomstringen (18,5 - 19,5 °C) med en gennemsnitstemperatur i juli på 21,4 °C, den maksimale gennemsnitstemperatur i august på 26,7 °C osv.

Antallet af frostfrie dage er 214 i gennemsnit om året, tallet for det interval, hvori gennemsnitstemperaturerne om dagen er aktive, er 183 dage, og vækstperioden er på 171 dage.

Om vinteren noteres et gennemsnit for minimumstemperaturer så lavt som -29,1 til -32,5 °C i Răcăciuni.

Området er beliggende på et plateau, og dets overflade er blevet udjævnet oven på bjergsedimenter fra Miocæn-Pliocæn med syd-/sydøstvendte monoklinale strukturer. Udjævningen af de højeste toppe fra nord mod syd på grund af erosion begyndte i post-Sarmatien og varede ved til post-Villafranchien. Parallelt, også fra nord mod syd, opstod der et vertikalt brud og en omfattende differentieret erosion, som skabte et langstrakt relief af skråninger (sandsten og kalk fra Sarmatien), men også en adskillelse af plateauet i fire undertyper svarende til de tre delområder: Suceava-plateauet (Podișul Sucevei), den moldaviske slette (Câmpia Moldovei) og Bârlad-plateauet (Podișul Bârladului), idet sidstnævnte omfatter to undertyper.

I sin beskrivelse af Moldavien, Descriptio Moldaviae, især om vindyrkning og vinen, skriver den berømte rumænske lærde og historieskriver Dimitrie Cantemir: »På en lang stribe land mellem Cotnari og Donau gror der velsignede vinstokke, der i rigdom overgår alt andet på egnen. De er så frugtbare, at en enkelt pogon (24 kvadrat-stânjeni) ofte giver 4-500 rummål vin (et rummål svarer til 40 l)«, og videre: »Den ædleste vin er fra Cotnari […] Jeg tør påstå, at den er bedre og ædlere end de europæiske vine […]«.

De lokale druesorter er blevet fremelsket i perioden før vinbladluskrisen, og hvert vindistrikt har sammensat sit eget udvalg af druesorter ved hjælp af enkle dyrkningsmetoder.

De arkæologiske vidnesbyrd fortæller, at dakerne havde vidtstrakte vinmarker, især i de dalrige Forkarpater.

Fra det 14. århundrede henvises der stadig hyppigere til vindyrkningen i de historiske dokumenter. Det fremgår således, at prins Alexander den Gode indførte titlerne paharnic (hovmester) og pârcălab (guvernør) for vinmarkerne i Cotnari.

I sit værk Descrierea Transilvaniei, Moldovei şi a Ţării Româneşti (beskrivelse af Transsylvanien, Moldavien og Valakiet) skriver den ungarske historieskriver Anton Verancsiscs (1504-1573): »Overalt rejser der sig bakker dækket af vinstokke, og vinene – uanset om man foretrækker dem kraftige eller lette, bitre eller søde, hvide eller røde – har så dejlig en smag og så ædel en afstamning, at man glemmer vinene fra Falerna (i Campanien), og ved en sammenligning mellem dem foretrækker man de første.«

I 1646 anfører den katolske missionær Marcus Bandinus i noterne til sin rapport Codex Bandinus: »Hele den sydlige del af Moldavien fremstiller så megen vin, at en vadră (10 l) sælges for kun fire bani på høsttidspunktet og for seks eller syv bani om vinteren.«

Oplysninger om produktet

Vinene, der fremstilles i det geografiske område, indgår i et bredt udvalg af hvid-, rosé- og rødvine, herunder tørre til søde eller likøragtige vine, og udgør en enhed med en ret markant identitet i det rumænske ønologiske landskab.

Der er generelt tale om lette vine med en afmålt udvinding, et moderat alkoholindhold, let syrlige i den nordlige del af området og med en »top« af syrlighed i den centrale del, hvor det naturlige syreindhold (vinsyre) kan nå op på 11 - 12 g/l alt efter høståret, hvilket gør området gunstigt til fremstilling af mousserende kvalitetsvine. For så vidt angår de fremstillede vines farve er rødvinene fra den nordlige del af området blegrøde, mens de sydlige rødvine har en holdbar rød farve.

9. Andre vigtige betingelser (emballering, mærkning, andre krav)

Markedsføringsbetingelser

Retsgrundlag:

National lovgivning

Type supplerende betingelse:

Supplerende bestemmelser om mærkning

Beskrivelse af betingelsen:

På etiketten kan navnet på den geografiske betegnelse suppleres med benævnelsen Dealurile Hârlăului, Dealurile Iaşilor, Dealurile Hușilor, Dealurile Tutovei, Dealurile Covurluiului eller Terasele Siretului, forudsat at mindst 85 % af druerne stammer fra det pågældende område.

Bestemmelser om forarbejdning uden for det afgrænsede område

Retsgrundlag:

EU-lovgivning

Type supplerende betingelse:

Undtagelse vedrørende produktionen i det afgrænsede geografiske område

Beskrivelse af betingelsen:

De druesorter, hvoraf vinene med den geografiske betegnelse fremstilles, kan forarbejdes i den samme territoriale administrative enhed som den, hvori de er høstet, eller i den tilstødende territoriale administrative enhed (departement), selv om denne enhed er beliggende i det afgrænsede geografiske område for en tilstødende geografisk betegnelse. Det er således tilladt, at de druer, der høstes af en vinavler i den territoriale administrative enhed departementet Vaslui, forarbejdes inden for den territoriale administrative enhed departementet Vrancea, forudsat at produkternes sporbarhed sikres.

Link til produktspecifikationen

http://onvpv.ro/sites/default/files/caiet_sarcini_ig_dl_moldovei_modif_cf_cererii_1427_14.06.2019_no_track_changes.pdf

(1) EUT L 9 af 11.1.2019, s. 2.