Nr. C 175/6 De Europæiske Fællesskabers Tidende 6. 7. 91 
Ændring til forslag til Rådets direktiv om sødestoffer til brug i levnedsmidler 
(91/C 175/06) 
KOM(91) 195 endelig udg. — SYN 296 
(Forelagt af Kommissionen i henhold til EØF-Traktatens artikel 149, stk. 3, den 6. juni 1991) 
Som svar på Europa-Parlamentets udtalelse om forslaget 
til Rådets direktiv om sødestoffer til brug i levneds­
midler (') og under henvisning til artikel 149, stk. 3, i 
Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske Økono­
miske Fællesskab har Kommissionen besluttet at foretage 
følgende ændringer af forslaget: 2b. Direktivet gælder for sukkerfrie og energire­
ducerede levnedsmidler. Som energireduceret 
levnedsmiddel betragtes ethvert levnedsmiddel, hvis 
kalorieværdi er nedsat med mindst 33 % sammen­
lignet med et referencelevnedsmiddel af samme 
vægt.« 
1) Anden betragtning affattes således: 5) Følgende indsættes som artikel 2, stk. 4a: 
»forbrugerbeskyttelse og -oplysning må være de 
vigtigste bevæggrunde ved opstillingen af regler for 
sødestoffer og betingelserne for deres anvendelse;« »4a. Sødestoffer til bordbrug, som indeholder 
polyoler (E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 
967), mærkes med følgende angivelse: »overdreven 
indtagelse kan medføre afførende virkninger«. 
2) Sjette betragtning affattes således: 
»brug af sødestoffer som erstatning for sukker er 
berettiget i fremstillingen af energireducerede eller 
af ikke-kariogene levnedsmidler samt levnedsmidler 
uden tilsætning af sukker med henblik på forøgelse 
af holdbarheden gennem erstatning af sukker, på 
udvidelse af forbrugernes valgmuligheder samt frem­
stilling af diabetiker- og diætprodukter;« Sødestoffer til bordbrug, som indeholder aspartam 
(E 951), mærkes med følgende angivelse: »inde­
holder en phenylalanin-kilde — utilrådeligt i tilfælde 
af pehnylketonuria«.« 
6) Følgende indsættes som artikel 3a: 
»Artikel 3a 
3) Følgende indsættes som syvende betragtning: 
»»sukkerfri« betyder tilsætningsstoffer til levneds­
midler, der ikke indeholder monosaccharider, disac-
charider eller honning;« 
4) Følgende indsættes som artikel 1, stk. 2a, og artikel 
1, stk. 2b: Stilles der efter forudgående høring af Den Viden­
skabelige Komité for Levnedsmidler forslag om 
opførelse af et nyt stof på listen over godkendte 
sødestoffer i bilaget, om oprettelse af en ny levneds­
middelkategori, hvori disse stoffer må anvendes, 
eller om tilpasning af den eksisterende liste over 
tilladte sødestoffer, sker dette som undtagelse fra 
artikel 3, stk. 2, litra a) og b), i direktiv 
89/107/EØF efter fremgangsmåden i artikel 6. 
Kommissionen afgiver hvert år beretning til Europa-
Parlamentet om, hvilke ændringer der er vedtaget 
efter denne procedure.« 
»2a. Sødestoffer til bordbrug betragtes som tilsæt­
ningsstoffer, der sælges til den endelige forbruger, 
og er omfattet af særlige mærkningskrav i henhold 
til direktiv 89/107/EØF og artikel 2, stk. 4a, i dette 
direktiv. 
O EFT nr. C 242 af 27. 9. 1990, s. 4. 7) Følgende indsættes som ny artikel 7: 
»Artikel 7 
Medlemsstaterne indfører inden for tre år fra dette 
direktivs vedtagelse ordninger for forbrugerundersø­
gelser med henblik på at overvåge forbruget af 
sødestoffer. 
6. 7. 91 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 175/7 
Kommissionen afgiver inden for fem år fra dette 
direktivs vedtagelse en beretning til Europa-Parla­
mentet om udviklingen på markedet for sødestoffer, 
forbruget, og eventuelle behov for en ekstra stram­
ning af betingelserne for anvendelse med henblik på 
at forhindre, at forbruget overskrider normerne for 
den daglige indtagelse. Kommissionen kan på 
grundlag af oplysninger fra medlemsstaterne afgive 
henstillinger med henblik på ændring af dette 
direktiv.« 
8) Artikel 7 bliver artikel 8, og første punktum affattes 
således: 
»Medlemsstaterne sætter de nødvendige love og 
administrative bestemmelser i kraft for at efter­
komme dette direktiv senest den 1. januar 1992, 
således at: 
handel med og anvendelse af produkter, der 
opfylder kravene i dette direktiv, tillades senest 
den 1. januar 1992 11) Følgende linjer tilføjes på listen under acesulfam K 
(E950): 
»01 med lavt alkoholindhold (med 
et alkoholindhold på under 2,5 % 
vol.) 350 mg/l 
Alkoholfrit øl 350 mg/l« 
12) Følgende linjer tilføjes på listen under aspartam (E 
951): 
»01 med lavt alkoholindhold (med 
et alkoholindhold på under 2,5 % 
vol.) 200 mg/l 
Alkoholfrit øl 200 mg/l« 
13) Følgende linjer tilføjes på listen under saccharin (E 
954): 
»01 med lavt alkoholindhold (med 
et alkoholindhold på under 2,5 % 
vol.) 80 mg/l 
Alkoholfrit øl 80 mg/l« 
14) Følgende linjer tilføjes på listen under neohesperidin 
DC (E 959): 
»01 med lavt alkoholindhold (med 
et alkoholindhold på under 2,5 % 
vol.) 10 mg/l 
Alkoholfrit øl 10 mg/l« 
handel med og anvendelse af produkter, der ikke 
opfylder direktivets krav, forbydes seneste den 1. 
januar 1993 eller efter udløbet af sidste salgsdag 
som anført på emballagen.« 
9) Artikel 8 bliver artikel 9. 15) Noten til bilaget affattes således: 
»NB: sukkerfri — uden tilsætning af mono-, oligo-
og disaccharider eller sødestoffer. 
Energireduceret: energinedsættelsen udgør 
mindst 33 % af den energi, som lignende 
produkter med samme vægt indeholder, eller 
af den energi, som disse levnedsmidler ville 
have indeholdt, såfremt kalorieværdien ikke 
var blevet reduceret. 
10) I hele tredje kolonne i bilaget erstattes ordet 
»sukkerfri (E)« af udtrykket »uden tilsætning af 
sukker«. I forbindelse med levnedsmidler beregnet for 
diabetikere betyder »sukkerfri«: uden tilsæt­
ning af mono- og disaccharider med undta­
gelse af fruktose.«