DA Den Europæiske Unions Tidende C 282/3

Rapport fra Kommissionen om bestråling af fødevarer i 2006

(2008/C 282/04)

RESUMÉ

I henhold til artikel 7, stk. 3, i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 1999/2/EF af 22. februar 1999 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om levnedsmidler og levnedsmiddelingredienser, som er behandlet med ioniserende stråling (1), skal medlemsstaterne hvert år meddele Kommissionen:

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i anlæg, der foretager ioniserende stråling, navnlig hvad angår kategorien og mængden af de behandlede produkter samt de anvendte doser og

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i markedsføringsleddet, og de metoder, der anvendes til påvisning af behandling med ioniserende stråling.

I 2006 var der godkendte bestrålingsanlæg i ti medlemsstater. Alle disse medlemsstater har fremlagt de ønskede oplysninger om de behandlede fødevarekategorier, mængder eller doser. I EU blev der i 2006 bestrålet 15 058 tons fødevarer.

18 medlemsstater oplyste, at de havde udført kontrol på fødevarer, der var bragt i omsætning. I alt blev der kontrolleret 6 386 fødevareprøver i 2006. Det blev konstateret, at 3,3 % af produkterne på markedet var bestrålet ulovligt og/eller ikke mærket.

Overtrædelserne er fordelt uens på produktkategorierne. De produktkategorier, hvor der er konstateret relativt flest overtrædelser af reglerne, er kosttilskud (i Tyskland, Finland og Det Forenede Kongerige) og supper og saucer (Tyskland). Antallet af prøver, der ikke var i overensstemmelse med reglerne, i kategorien »Asiatiske nudelsnacks« i Tyskland er faldet markant (fra 37 % i 2005 til 5 % i 2006).

Forskellene medlemsstaterne imellem, for så vidt angår resultaterne af kontrollen, kan delvist forklares ved valget af prøver og de anvendte analysemetoders ydeevne.

1. RETSGRUNDLAG OG BAGGRUND

I henhold til artikel 7, stk. 3, i direktiv 1999/2/EF skal medlemsstaterne hvert år meddele Kommissionen:

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i anlæg, der foretager ioniserende stråling, navnlig hvad angår kategorien og mængden af de behandlede produkter samt de anvendte doser og

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i markedsføringsleddet, og de metoder, der anvendes til påvisning af behandling med ioniserende stråling.

Kommissionen offentliggør resultaterne i form af årsrapporter i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne rapport dækker perioden fra 1. januar 2006 til 31. december 2006.

Oplysninger om de generelle aspekter af behandlingen af fødevarer med ioniserende stråling kan indhentes på webstedet for Europa-Kommissionens Generaldirektorat for Sundhed og Forbrugere (2).

1.1. Bestrålingsanlæg

I henhold til artikel 3, stk. 2, i direktiv 1999/2/EF må fødevarer kun bestråles i godkendte bestrålingsanlæg. For anlæg i EU gives godkendelsen af medlemsstaternes kompetente myndigheder (2). Medlemsstaterne skal underrette Kommissionen om de godkendte bestrålingsanlæg (artikel 7, stk. 1).

Listen over godkendte anlæg i medlemsstaterne er blevet offentliggjort af Kommissionen (3).

1.2. Bestrålede fødevarer

Bestråling af tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter er tilladt i EU (Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 1999/3/EF af 22. februar 1999 om opstilling af en fællesskabsliste over levnedsmidler og levnedsmiddelingredienser, som er behandlet med ioniserende stråling (4)). Syv medlemsstater har derudover meddelt, at de opretholder nationale tilladelser til en række fødevarer i overensstemmelse med artikel 4, stk. 4, i direktiv 1999/2/EF. Kommissionen har offentliggjort fortegnelsen over nationale tilladelser (5).

I henhold til artikel 6 i direktiv 1999/2/EF skal bestrålede fødevarer eller bestrålede ingredienser, der indgår i fødevarer, mærkes med betegnelsen »bestrålet« eller »strålekonserveret« eller »behandlet med ioniserende stråling« eller »konserveret med ioniserende stråling«.

For at håndhæve den korrekte mærkning eller påvise produkter, der ikke er tilladt, har Den Europæiske Standardiseringsorganisation (CEN) udarbejdet en række analysemetoder efter at have fået mandat hertil af Kommissionen.

2. RESULTATERNE AF KONTROL UDFØRT PÅ BESTRÅLINGSANLÆG

Nærmere oplysninger om anlæggene i medlemsstaterne findes på Kommissionens websted:

http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

Medlemsstaterne har forelagt følgende oplysninger:

2.1. Belgien

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2006 på bestrålingsanlægget Sterigenics SA bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2006.

Fødevare Mængde (t) Frølår 2 784,3 Fisk og skaldyr 504,4 Urter og krydderier 433,2 Fjerkræ 295,5 Kød 224,6 Æggepulver 167,2 Grøntsager 73,2 Dehydreret blod 30,0 Gummi arabicum 17,7 Tørret frugt 1,1 Andet 949,4 I alt 5 480,6

2.2. Den Tjekkiske Republik

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2006 på bestrålingsanlægget Artim spol.s.r.o. bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2006.

Fødevare Mængde (t) Den samlede gennemsnitlige absorberede bestrålingsdosis (kGy) Tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter 79,5 5-10 I alt 79,5

2.3. Tyskland

I den periode, rapporten omfatter, var der fem godkendte bestrålingsanlæg i Tyskland:

a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2006 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2006.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Krydderier og urter 168,7 <10 Tørrede grøntsager 69,3 <10 I alt 238,0

71,3 t af de bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

b) BGS/Beta-Gamma Service GmbH & Co. KG, Wiehl

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2006 på de to bestrålingsanlæg bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlæggene i 2006.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Krydderier og urter 4,5 4-10 Friske grøntsager 3,4 6-10 Tørrede grøntsager 9,9 6-9 I alt 17,8

Alle bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2006 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2006.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Krydderier og urter 64,3 5-10 Grøntsager 18,9 10 I alt 83,2

Alle bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

d) Beta-Gamma-Service GmbH & Co. KG, Bruchsal

Der blev ikke bestrålet fødevarer på anlægget i 2006.

2.4. Spanien

I Spanien er der to anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

a) Ionmed Esterilización, SA

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2006 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2006.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter 290,6 <10

b) Aragogamma, SA

Der blev ikke bestrålet fødevarer på anlægget i 2006.

2.5. Frankrig

I Frankrig er der seks anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer. Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2006 bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt på fire bestrålingsanlæg. To anlæg gav anledning til bemærkninger vedrørende registrering, produktets status før behandlingen og målingen af strålingsdoserne.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlæggene i 2006.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Urter, krydderier og tørrede grøntsager 110 10 Gummi arabicum 149 3 Fjerkræ 1 780 5 Frosne frølår 965 5 I alt 3 004

2.6. Ungarn

Ifølge den officielle inspektion udført af den kompetente myndighed i 2006 var kravene i direktiv 1999/2/EF overholdt på bestrålingsanlægget Agroster Besugárzó Rt. (Budapest, Jászberényi út 5.).

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2006.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Krydderier, paprikapeber 36,3 4-8 Dehydrerede produkter 13,6 3-6 Urter 75,0 3-8 I alt 124,9

2.7. Italien

I Italien er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer. Den kompetente myndighed bekræftede, at kravene var overholdt på bestrålingsanlægget Gammarad Italia SpA.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2006.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Tørrede aromatiske urter og krydderurter 2,4 9 I alt 2,4

2.8. Nederlandene

I 2006 behandlede Isotron NL følgende produkter på deres to bestrålingsanlæg i Ede og Etten-Leur. Tallet, der angives, er antallet af paller, som har en gennemsnitsvægt på 800 kg og et gennemsnitsvolumen på 2 m3. Rækken »Fødevarer« omfatter produkter, som det er tilladt at bestråle i bestemmelseslandet.

Antal paller i Ede Antal paller i Etten-Leur Krydderier/urter 1 175 242 Dehydrerede grøntsager 404 1 691 Fjerkrækød (frosset) 217 5 Rejer (nedkølede) 36 Rejer (frosne) 65 0 Kød af frøer 216 84 Æggehvider (nedkølede) 160 0 Fødevarer (6) 670 1 353 Fødevareprøver 47 2 I alt 3 023 3 377

Det samlede antal behandlede paller i Nederlandene i 2006 var: 3 023 + 3 377 = 6 400; det svarer til 5 120 t fødevarer.

2.9. Polen

I Polen er der to anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer:

Følgende tabeller viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlæggene i 2006.

Institute of Nuclear Chemistry and Technology, Warszawa

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Tørre krydderier, tørrede aromatiserede urter og krydderurter 616,7 5-10

Institute of Applied Radiation Chemistry, Technical University of Lodz

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Krydderier 0,45 7-10 I alt 0,45

2.10. Det Forenede Kongerige

I Det Forenede Kongerige er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

Der blev ikke bestrålet nogen fødevarer i henhold til tilladelsen i 2006.

2.11. Sammendrag for EU

Ti medlemsstater har anlæg, der er godkendt i overensstemmelse med artikel 7, stk. 2, i direktiv 1999/2/EF.

Ni medlemsstater har meddelt Kommissionen resultaterne af kontrollen på bestrålingsanlæggene med angivelse af mængden af bestrålede fødevarer.

3. RESULTATER AF KONTROL I MARKEDSFØRINGSLEDDET OG DE METODER, DER ANVENDES TIL PÅVISNING AF BESTRÅLEDE FØDEVARER

Medlemsstaterne har forelagt følgende oplysninger:

3.1. Østrig

138 prøver blev kontrolleret for behandling med ioniserende stråling. I ingen af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 138 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Basilikum 3 0 EN 1788/EN 13751 Oregano 10 0 EN 1788/EN 13751 Merian 4 0 EN 1788/EN 13751 Paprika 10 0 EN 1788/EN 13751 Peber 14 0 EN 1788/EN 13751 Rosmarin 3 0 EN 1788/EN 13751 Timian 5 0 EN 1788/EN 13751 Urtete 51 0 EN 1788/EN 13751 Kyllinger 19 0 EN 1786 Kalkuner 6 0 EN 1786 Ænder 10 0 EN 1786 Gæs 3 0 EN 1786 I alt 138 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.2. Belgien

Der blev analyseret i alt 100 prøver. I en af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 100 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket (oprindelse) Krydderier 9 0 EN 1788 Tørret frugt og tørrede grøntsager 21 0 EN 1788 Friske jordbær 11 0 EN 1788 Kosttilskud 17 1 Rejer 22 0 EN 1788 Krebsdyr og bløddyr 19 0 EN 1788 I alt 99 1 I alt i % af de analyserede prøver 99 1

3.3. Cypern

I 2006 blev der ikke i markedsføringsleddet foretaget kontrol af bestråling af fødevarer.

3.4. Den Tjekkiske Republik

Der blev analyseret i alt 115 prøver. Fire prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 115 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Krydderier 22 0 EN 1788 Urteteprodukter 13 1 EN 1788 Kosttilskud 7 2 (7) EN 1788 Instant nudler 9 1 (8) EN 1788 Frisk frugt 30 0 EN 1788/EN 1785 Fjerkræ 15 0 EN 1785 Fisk og skaldyr 12 0 EN 1785 Rejer 3 0 EN 1785 I alt 111 4 I alt i % af de analyserede prøver 96,5 3,5

3.5. Tyskland

I alt 4 137 fødevareprøver blev undersøgt, og 71 af dem var bestrålede, hvoraf 5 var i overensstemmelse med reglerne og 66, dvs. 1,6 %, ikke overholdt reglerne:

— 23 prøver var prøver af fødevarer, som det er tilladt at bestråle, men som ikke var korrekt mærket

— 41 prøver var prøver af fødevarekategorier, som det er ikke tilladt at bestråle, og som tilmed ikke var mærket

— 2 prøver var mærket med, at de var bestrålede, men bestråling var ikke tilladt.

Kategorierne med den største andel af prøver i strid med reglerne var kosttilskud (11 %) og supper og saucer (9 %). Antallet af prøver, der ikke var i overensstemmelse med reglerne, i kategorien »Asiatiske nudelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks« er faldet markant (fra 37 % i 2005 til 5 % i 2006).

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 4 137 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, men bestrålingen ikke tilladt og/eller ikke korrekt mærket Mælk og mælkeprodukter 41 0 EN 1375; EN 1784; EN 1785; EN 1787; EN 1788 Ost med urter 58 0 EN 1787; EN 1788; EN 1788 mod.; EN 13751 Smør med urter 29 0 EN 1787; EN 1788 Æg og ægprodukter 6 0 EN 1784 Kød (også frosset kød, undtagen fjerkræ og vildt) 18 0 EN 1784; EN 1786 Kødprodukter (undtagen pølser) 39 0 EN 1784; EN 1786 Pølser 58 0 EN 1784; EN 1786; EN 1787; EN 1788 Fjerkræ 141 0 EN 1784 mod.; EN 1786 Vildt 12 0 EN 1784; EN 1786 Fisk og fiskevarer 140 0 L 00.00 41 ESR; EN 1784 mod., EN 1786; EN 1788 Krebsdyr, skaldyr, muslinger og andre vanddyr og produkter heraf 258 4 EN 1786; ASU analog § 64 LFGB L 12.01; EN 13751; § 64 LFGB L 53.00-3, L 00.00-42 Bælgfrugter 47 0 EN 1787, EN 1788 Supper, saucer 175 18 EN 1375, EN 1784; EN 1785; EN 1787; EN 1788; PSL, EN 13751 Korn og kornprodukter 34 0 EN13708; § 64 L 00.00-43, EN 1787; EN 1788 Oliefrø 52 0 EN 1784; EN 1788 Nødder 102 0 EN 1375; EN 1784; EN 1784 mod.; EN 1787; EN 1788 Kartofler, plantedele med højt stivelsesindhold 56 0 EN 13751; EN 1788 Friske grøntsager, salat 72 0 EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788 Tørrede grøntsager eller produkter heraf 78 2 EN 13751; EN 1787; EN 1788 Friske svampe 18 0 EN 1788; EN 1375 Tørrede svampe eller produkter heraf 199 5 EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788 Frisk frugt 109 0 EN 1787; EN 1788; EN 1784 Tørret frugt eller produkter heraf 200 0 EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788 Kakaopulver 11 0 Rå kaffe 5 EN 13751, EN 1788 Te og telignende produkter 431 3 EN 13708; EN 13751; EN 1787; EN 1788, § 64 L 00.00-43 Færdigretter 21 0 EN 13751; EN 1786; EN 1787; EN 1788 Krydderier, inkl. krydderiblandinger og salt med krydderier 1 339 16 EN 13751; EN 1784; EN 1787; EN 1788 PSL, § 64 L 00.00-43 Urter 84 0 EN 13751, EN 1787, EN 1788 Tørrede færdigretter 43 1 EN 13751; EN 1787; EN 1788, § 64 L 00.00-43 Asiatiske nudelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks 82 4 EN 1788; PSL Kosttilskud 87 11 EN 13751; EN 13708, EN 1787; EN 1788; § 64 L 00.00-43 Andet 21 1 EN 13751; EN 1787; EN 1788 I alt 4 066 66 I alt i % af de analyserede prøver 98,4 1,6

5 prøver var bestrålede og i overensstemmelse med EU-direktiverne: 2 af prøverne tilhørte kategorien »Krebsdyr, skaldyr, muslinger og andre vanddyr og produkter heraf«, og 3 af prøverne tilhørte kategorien »Supper og saucer«.

3.6. Danmark

I 2006 blev der ikke i markedsføringsleddet foretaget kontrol af bestråling af fødevarer.

3.7. Estland

Der blev analyseret i alt 10 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 10 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Krydderier 5 0 PSL, EN 13751 Te 5 0 PSL, EN 13751 I alt 10 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.8. Grækenland

Der blev analyseret i alt 3 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 3 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Urter og krydderier 2 0 EN 13751 (PSL) Te 1 0 EN 13751 (PSL) I alt 3 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.9. Spanien

I 2006 blev der ikke i markedsføringsleddet foretaget kontrol af bestråling af fødevarer.

3.10. Finland

Der blev analyseret i alt 246 prøver. Det blev konstateret, at 19 af i alt 158 prøver tørrede krydderier og urter, der blev analyseret, indeholdt bestrålet materiale. Af de 77 analyserede prøver af kosttilskud indeholdt de 10 bestrålet materiale. Af de 11 prøver af produkter af fisk og skaldyr indeholdt 1 bestrålet materiale.

Ingen af de bestrålede produkter var tilstrækkeligt mærket, og de bestrålingsanlæg, hvor de var behandlet, havde ingen EU-godkendelse.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 246 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Tørrede krydderier og urter 139 19 EN 13751; EN 1788 Kosttilskud 67 10 EN 13751; EN 1788 Produkter af fisk og skaldyr 10 1 I alt 216 30 I alt i % af de analyserede prøver 88 12

3.11. Frankrig

I alt 216 prøver blev analyseret, og 32 prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 216 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Frosset sneglekød 2 0 EN 1788 Tørrede svampe 71 0 EN 1788 Kosttilskud på basis af grøntsager 11 5 EN 1788 Krebsdyr og skaldyr 45 24 EN 1788 Frølår 3 2 EN 1788 Tørret frugt 1 0 EN 1788 Krydderier og urter 16 0 EN 1788 Tørrede grøntsager og produkter heraf 13 0 EN 1788 Røde småfrugter og andre bær 4 0 EN 1788 Dehydrerede asiatiske nudelsnacks 14 1 EN 1788 Rejer 10 0 EN 1788 Tørret, revet kokosnøddepulp 3 0 EN 1788 Te og urtete 1 0 EN 1788 I alt 184 32 I alt i % af de analyserede prøver 85 15

Af de 24 prøver af krebsdyr og skaldyr, som ikke var i overensstemmelse med reglerne, vedrørte de 22 prøver af rejehaler udtaget fra samme virksomhed.

3.12. Ungarn

Der blev analyseret i alt 104 prøver, og 2 af prøverne blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 104 Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Krydderier 80 1 Te 23 0 Kosttilskud 1 1 I alt 102 2 I alt i % af de analyserede prøver 98 2

3.13. Irland

Der blev analyseret i alt 452 prøver i 2006. 13 prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 452 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Nudler 107 1 EN 13751 (screening), bekræftet ved EN 1788 Supper og saucer 10 0 Krydderier/fonder 38 3 Urter og krydderier 220 8 Kaffe og te (også urtete) 43 0 Frø 13 0 Kornprodukter, bagværk og gær 8 0 Kosttilskud/vitaminer 9 1 Frugt og grøntsager 1 0 Diverse 3 0 I alt 439 13 97 % 97 % 3 %

3.14. Italien

Der blev analyseret i alt 66 prøver, og det blev konstateret, at ingen af dem var bestrålede.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 66 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Krydderier, urter og planteekstrakter 66 0 EN 13784 I alt 66 0 I alt i % af de analyserede prøver 66 0

3.15. Letland

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på markedet.

3.16. Litauen

Der blev analyseret i alt 30 prøver, og 1 af prøverne blev testet positiv for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 30 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Krydderier og urter 7 0 LST EN 13783:2004 Te 22 1 LST EN 13783:2004 I alt 29 1 I alt i % af de analyserede prøver 100 3

3.17. Luxembourg

Der blev analyseret i alt 20 prøver, og det blev konstateret, at ingen af dem var bestrålede.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 20 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Krydderier 15 0 EN 1788 Tørret frugt 1 0 EN 1788 Te 4 0 EN 1788 I alt 20 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.18. Malta

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på markedet.

3.19. Nederlandene

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på markedet.

3.20. Polen

I alt 139 prøver blev analyseret, og 2 prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 139 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Tørrede urter, krydderier og krydderurter 51 2 EN 1786; EN 1787; EN 1788 Kartofler 3 0 EN 1786; EN 1787; EN 1788 Løg og hvidløg 21 0 EN 1786; EN 1787; EN 1788 Fjerkræ 1 0 EN 1786; EN 1787; EN 1788 Nødder med skal 34 0 EN 1786; EN 1787; EN 1788 Rejer, fisk 22 0 EN 1786; EN 1787; EN 1788 Frisk frugt 7 0 EN 1786; EN 1787; EN 1788 I alt 137 2 I alt i % af de analyserede prøver 99 1

3.21. Portugal

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på markedet.

3.22. Sverige

I 2006 blev der analyseret 8 prøver, primært af fjerkrækød, i henhold til CEN-metode EN 1784; ingen af dem var bestrålede.

3.23. Slovakiet

Der blev analyseret i alt 37 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 37 Anvendt metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Pistacier, forskellige slags nødder 18 0 GC Ost 17 0 GC Ænder 2 0 GC I alt 37 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.24. Slovenien

I 2006 blev der analyseret 40 prøver, og det blev konstateret, at 3 prøver af kosttilskud var bestrålede.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 40 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: inkonklusivt Resultat: bestrålet Krydderier og urter 10 0 0 EN 13751 Kosttilskud 8 4 3 EN 1788; EN 13751 Tørrede suppeblandinger 10 5 0 EN 1788; EN 13751 I alt 28 9 3 I alt i % af de analyserede prøver 70 22,5 7,56

3.25. Det Forenede Kongerige

Det britiske agentur for fødevarestandarder (Food Standards Agency) oplyser, at de lokale britiske håndhævelsesmyndigheder i 2006 tog prøver af 530 produkter og analyserede dem ved hjælp af standardtest til påvisning af bestrålede fødevarer. Af disse 530 prøver blev 49 (9 %) konstateret bestrålet. De prøver, der blev betegnet som »inkonklusive«, blev registreret som foreløbige ved hjælp af CEN-metode EN 13751:2002 og blev ikke analyseret yderligere eller var prøver med »lav følsomhed«, så fraktionen af prøvernes mineralkorn ikke var tilstrækkelig til at foretage en præcis analyse.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 530 Anvendt metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: inkonklusivt Resultat: bestrålet Tørrede urter, krydderier og krydderurter 253 22 20 EN 13751; EN 1778 Couscous og tørrede krydderurter 3 0 0 Tørrede suppeblandinger 10 2 0 Nudler og tørrede krydderurter 64 6 7 Ris og tørrede krydderurter 3 1 0 Pasta og tørrede krydderurter 2 0 0 Saucer (flydende/frosne) 14 1 Tørret frugt 5 0 0 Grøntsager, også løg 9 0 0 Te 11 1 6 Olie 4 0 0 Fisk/skaldyr, dvs. skaldyr, forskellige former for rejer og fisk 4 0 0 Kosttilskud 52 9 16 Diverse 5 0 0 I alt 439 42 49 I alt i % af de analyserede prøver 83 8 9

3.26. Sammendrag for EU

I følgende skema sammenfattes de analyserede prøver og resultaterne for EU som helhed:

Medlemsstat Antal ikke bestrålede prøver Antal bestrålede prøver % af prøverne, som var bestrålet og ikke korrekt mærket AT 138 0 0 BE 99 1 1 CY IAK IAK IAK CZ 111 4 3,5 DE 4 066 71 1,6 DK IAK IAK IAK EE 10 0 0 EL 3 0 0 ES IAK IAK IAK FI 216 30 12 FR 184 32 15 HU 102 2 2 IE 439 13 3 IT 66 0 0 LV IO IO IO LT 29 1 3 LU 20 0 0 MT IO IO IO NL IO IO IO PL 137 2 1 PT IO IO IO SE 8 0 0 SK 37 0 0 SI 28 (9) 3 8 UK 439 (9) 49 9 I alt 6 134 203 3,3 IO : Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt nogen oplysninger. IAK : Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2006.

4. KONKLUSION

4.1. Resultaterne af kontrol udført på bestrålingsanlæg

Medlemsstaterne skal i henhold til direktiv 1999/2/EF underrette Kommissionen om resultaterne af kontrol udført på bestrålingsanlæg med hensyn til kategorier og mængder af bestrålede fødevarer og de anvendte doser.

I 2006 var der godkendte bestrålingsanlæg i ti medlemsstater.

Alle ti medlemsstater fremlagde de ønskede oplysninger om de fødevarekategorier, der var behandlet.

I EU blev der i 2006 bestrålet 15 058 tons fødevarer.

4.2. Resultaterne af kontrol foretaget i markedsføringsleddet

18 medlemsstater udførte i 2006 analytisk kontrol og fremlagde de ønskede oplysninger. Tre medlemsstater meddelte Kommissionen, at de ikke havde udført analytisk kontrol i den periode, som denne rapport vedrører.

De fremlagte oplysninger viser, at 3,3 % af prøverne var bestrålet ulovligt og/eller ikke korrekt mærket i 2006.

Overtrædelserne er fordelt uens på produktkategorierne. De produktkategorier, hvor der er konstateret relativt flest overtrædelser af reglerne på markedet, var generelt kosttilskud (i Tyskland, Finland og Det Forenede Kongerige) og supper og saucer (Tyskland). Antallet af bestrålede prøver af »Asiatiske nudelsnacks« i Tyskland er faldet markant (fra 37 % i 2005 til 5 % i 2006).

Kommissionen forventer, at medlemsstaterne fortsat vil kontrollere især disse produkter, og at medlemsstaterne træffer de nødvendige foranstaltninger.

Forskellene medlemsstaterne imellem, for så vidt angår resultaterne af kontrollen, kan delvist forklares ved valget af prøver og de anvendte analysemetoders ydeevne.

4.3. Frist for indsendelse af kontrolresultater til 2007-rapporten

Fristen for indsendelse til Kommissionen af resultaterne af den kontrol, der er udført i 2007 i henhold til artikel 7, stk. 3, i direktiv 1999/2/EF, er den 30. juni 2008.

(1) EFT L 66 af 13.3.1999, s. 16.

(2) http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

(3) EUT C 187 af 7.8.2003, s. 13.

(4) EFT L 66 af 13.3.1999, s. 24.

(5) EUT C 112 af 12.5.2006, s. 6.

(6) Produkter bestemt til eksport til tredjelande.

(7) Tørrede, pressede urter.

(8) Bestrålet krydderiblanding.

(9) Slovenien og Det Forenede Kongerige har kategoriseret henholdsvis 9 og 42 prøver som inkonklusive.