ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(80)416
Vol.1980/0148

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

KOMMISSIONEN FORDEEUROPAEISKE FAELLESSKABER
KOM(80)416endeligudg.
Bruxelles,den18.juli1980
Forslagtil
Rådetsdirektiv
omfemtendeændringafdirektiv .64/54/EØFomtilnærmelse afmed­
lemsstaternes lovgivning omkonserveringsstoffer ,sommåanvendes
ilevnedsmidler
(forelagtRådetafKommissionen )
te^7.rj13%/ '.αΓ_
y-'v*–4Iri *'-j"s»':
V3k C»5 (.."'jJ
C\»T'y .ViiT
V>N
KOM(80)416 endeligudg.

FORKLARENDE BEMÆRKNINGER
1.Vandige opløsninger afrøg
Direktivet omkonserver ingsstof fer1^,sommåanvendes ilevnedsmidler ,til­
lader medlemsstater atanvende desåkaldte "vandige opløsninger afrøg"i
2levnedsmidler indtil 31.december 1980 .Disse stoffer fremstilles efter
forskellige teknologiske procedurer ,menerhovedsageligt vandige opløs­
ninger afrøgbestanddele isoleret fra "røg"ogundertiden adsorberet pået
fast underlag .Dererdelte meninger om,hvorvidt disse materialer udøver
nogen påviselig konserverende virkning ilevnedsmidler ,selv omdetallerede
erklart ,atbrugere afdisse materialer først ogfremmest erinteresseret
ideres muligheder somaromastoffer .Kommissionen har isamarbejde med
eksperter fraEuroparådets udvalg foraromastoffer iværksat dennødvendige
undersøgelse formere klart atdefinere deres teknologiske funktion
(f.eks .atfåbedraeftet ,hvorvidt deres hovedfunktion faktisk eratvirke
somaromastof ,ogdenkonserverende virkning erafmindre betydning ),samt
,undersøgelser vedrørende deres sikkerhed ved anvendelsen .
Detstår allerede klart ,atpågrund afdeindviklede undersøgelser vildet
ikke være muligt atfremkomme medetdefinitivt forslag førudløbsdatoen
(dvs .31december 1980 )fordenuværende midlertidige bestemmelser i
direktivet .Derfor foreslår Kommissionen atændre artikel 3idirektivet om
konserveringsstoffer således ,atdirektivets nuværende bestemmelser ,somgør
detmuligt formedlemsstater attillade anvendelse afvandige opløsninger af
røgpåderes territorier ,opretholdes iendnu enperiode .Kommissionen mener ,
atder omnødvendigt ville kunne udarbejdes endnu etforslag påbasis af
undersøgelserne inden foratten måneder tiltoår,ogartikel 2iforslaget
kræver ,atdenmidlertidige tilladelse revideres inden treår.Detforventes ,
atdenekstra periode vilvære nødvendig ,hvis Europa-Parlamentet ,Det
økonomiske ogsociale Udvalg ogDenvidenskabelige Komité forLevnedsmidler
skal høres tilstrækkelig tidligt tilatmuliggøre enomfattende drøftelse af
problemerne idisse organer .
2.Røgning
Tilladelse imedlemsstaterne til "traditionel "røgning harværet overladt til
dekompetente nationale myndigheder ,siden direktivet blev vedtaget i1962 .
1)EFTnr.12af27.1.1964 ,s.161-64
2)EFTnr.L44af15.2.1978 ,s.23.

Deterfornylig blevet foreslaet ,atKommissionen ligeledes burde under­
søge denne proces ,både medhensyn tildens sikkerhed vedanvendelsen og
tildens teknologiske effektivitet somkonserverings -eller smagsgivnings -
rpoces .Forslaget kræver ,atdette spørgsmål ligeledes undersøges iden
samme periode påtreår.
3.Direktivet omkonserveringsstof fer,sommåanvendes ilevnedsmidler ,giver
ligeledes medlemsstaterne mulighed foratopretholde bestemmelser ideres
nationale lovgivning vedrørende anvendelsen afformaldehyd iGrana Padano -
;ost ,forudsat atindholdet afformaldehyd ifrieller bunden tilstand ikke
;overstiger 0,5mgAg ,nårdetfærdige produkt markedsføres .Kommissionen er
klar over ,atder forøjeblikket gennemføres enrække yderligere viden­
skabelige undersøgelser ,ogfinder detderfor fortidligt atforeslå en
ændring afdirektivet pånuværende tidspunkt .
Under disse omstændigheder opretholdes denne mulighed foratfravige
direktivets bestormelser .

tirtntiuimuirr
Forslag tilRådets direktiv omfemtende ændring afdirektiv 64/54/EØFom
tilnærmelse afmedlemsstaternes lovgivning omkonserveringsstof fer ,sommå
anvendes ilevnedsmidler
RÅDET FORDEEUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -
Under henvisning tiltraktaten omoprettelse afDeteuropæiske økonomiske
Fællesskab ,særlig artikel 100 ,
tinder henvisning tilforslag fraKommissionen "^,
2under henvisning tiludtalelse fraEuropa-Parlamentet ,
3underhenvisning tiludtalelse fraDetøkonomiske ogsociale Udvalg ,og
udfrafølgende betragtninger :
4)
Iartikel 3iRådets direktiv 64/54/EøF ,senest ændret veddirektiv
79/40/EØF^,kræves det,atmedlemsstaterne kuntillader røgning afvisse
levnedsmidler med røg,somudvikles franaturlige træ-ogvedsorter ,ogsom
ikke medfører nogen sundhedsrisiko ;
ifølge artikel 5idirektiv 64/54/EØF ,somændret fortrettende gang vedRådets
direktiv 78/145/EØF ,af30.januar 1978^,kanmedlemsstaterne indtil den31.
december 1980 tillade anvendelse afvandige opløsninger afrøg;
I
vandige opløsninger afrøganvendes hovedsagelig pågrund afderes aromagivende
egenskaber ;dekandogdesuden have konserverende egenskaber ;
1) !
2)
3)
4)EFTnr.12af27,1.1964 ,s.161/64.
5)EFTnr.L13af19.1.1979 ,s.50-
6)EFTnr.L44af15.2.1978 ,s.23-

c;•foret^aos xox .tiden iiflere m^lemsstater videnskabs !igeogtoksikologiske
undersøgel '-erefvandige opløsninger afrøg ;lignende undersøge 1sexgennemføres
vedrørende røgning af1evnedom .idler;situationen måvurderes påbaggrund af
dis-e undersøgelser ;
det erfølgelig endnu ikke muligt attræffe endelig afgørelse om ,hvorvidt
anvende' seafvandige opløsninger afrøgbørtillades inden forFællesskabet ,
eller om ,hvorledes ensådan ,tilladelse børtilvejebringes ;derbørforetages
enfornyet undersøgelse påfællesskabesplan afrøgning aflevnedsmidler ;
imedfør afRådets direktiv 78/145/EØFkanmedlemsstaterne ligeledes opretholde
dennationale lovgivning omanvendelse af_~.u .Idehyd iGrana Padano-ost på
betingelse af,atder foretages ennyundersøgelse afKommissionen ;
denne mulighed børopretholdes forendnu enperiode påtreår-
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIVS
Artikel 1
Idirektiv 64/54/EØF foretages følgende ændringer :
1.Artikel 3affattes således :
(
i"Medlemsstaterne tillader kunrøgning afvisse levnedsmidler medrøgeller
i
vandige opløsninger afrøg ,somudvikles franaturlige træ-ogvedsorter
ogikke sådanne træ-ogvedsorter ,somerblevet behandlet vedimprægnering ,
farvning ,limning ,bemaling eller lignende ogdet erenforudsætning ,at
:menneskers sundhed ikke udsættes forfare gennem røgningen ",
!.
2.Iartikel 5udgSr stk .2ogstk .3,litra b);stk .3,litra a),bliver
herefter stk .2.
Aîrtikel 2
Inden treåratregne fra |meddelelsen afnærværende direktiv foretager Kommis­
sionen ennyundersøgelse afbestemmelserne iartikel 1ogforelægge Rådet
ethvert ændringsforslag ,somanses fornødvendigt .

Artikel 3
Medlemsstaterne sætter denødvendige administrativt eller vedlovfastsatte
bestemmelser ikraft for senest den 31.december 1980 atefterkomme dette
direktiv ,ogdeunderretter straks Kommissionen herom .
Artikel 4
Dette direktiv errettet til medlemsstaterne .
Udfærdiget iBruxelles , PåRådets vegne
Formand
/
T