3. 3. 80 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 53/21 
»... afblødt og plukket på landbrugsbedriften«. 
Samme bemærkning gælder punkt 8, 4. og 6. linje. 
Der bør i teksten på tysk foretages en tilsvarende 
ændring, som sikrer entydighed. den på opskæringsvirksomhederne skal holdes in­
den for rimelige rammer. Udvalget mener således, at 
en tidsfrist på 48 timer for fjerkræ, der slagtes om 
lørdagen og straks derefter transporteres til et køle­
rum, garanterer forbrugerne udmærkede hygiejne­
forhold. 
3.2. Punkt 5 — til 4. linje tilføjes: 
». .. på landbrugsbedriften«. 
3.3 Udvalget finder, at den frist på 24 timer, som 
Kommissionen foreslår, ikke er tilstrækkelig om lør­
dagen, hvis der skal tages hensyn til fjerkræavlernes 
behov og arbejdstilrettelæggelse, eller hvis arbejdsti-3.4. Punkt 8. Udvalget foretrækker, at henvisnin­
gen x) til første linje i certifikatet, hvortil formular 
gengives i bilag III, udgår. Det mener, at et identifi­
kations- og arkiveringsnummer på dokumentet er 
det eneste middel til at sikre, at man i givet fald kan 
finde frem til dokumentets oprindelse og således 
undgå svindel. 
Udfærdiget i Bruxelles, den 24. oktober 1979. 
Raffaelle VANNI 
Formand for 
Det økonomiske og sociale Udvalg 
Udtalelse om 
— »Forslag til Rådets direktiv om ændring af direktiv 72/461/EØF om veterinærpoli­
timæssige problemer vedrørende handel med fersk kød inden for Fællesskabet« 
— »Forslag til Rådets direktiv om ændring af direktiv 77/99/EØF om sundhedsmæs­
sige problemer i forbindelse med handel med kødprodukter inden for Fællesskabet 
Den tekst, som har været genstand for udtalelsen, er offentliggjort i De Europæiske Fæl­
lesskabers Tidende nr. C 196 af 3. september 1979, side 4 og 8. 
A. UDTALELSENS JURIDISKE GRUNDLAG 
Rådet besluttede den 30. og 31. juli 1979 i medfør af artikel 47 og 198 i traktaten om 
oprettelse af Det europæiske økonomiske Fællesskab at høre Det økonomiske og soci­
ale Udvalg om det nævnte emne. 
B. DETØKONOMISKE OG SOCIALE UDVALGS UDTALELSE 
Det økonomiske og sociale Udvalg vedtog på sin 172. plenarforsamling afholdt i 
Bruxelles, den 24. og 25. oktober 1979 sin udtalelse om det nævnte emne. 
Udtalelsens ordlyd er følgende: 
Nr. C 53/22 De Europæiske Fællesskabers Tidende 3. 3. 80 
DET ØKONOMISKE OG SOCIALE UDVALG HAR VEDTAGET FØLGENDE UDTALELSE: 
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det 
europæiske økonomiske Fællesskab, særlig arti­
kel 47 og 198, 
under henvisning til anmodning af 30. og 31. juli 
1979 fra Rådet for Det europæiske Fællesskab om 
Udvalgets udtalelse, 
under henvisning til beslutning truffet af Udvalgets 
formand den 15. september 1979 om at pålægge 
landbrugsafdelingen at udarbejde udtalelse om for­
slagene, 1. Udvalget godkender Kommissionens forslag, 
for så vidt som det drejer sig om dyr, som ikke kom­
mer fra smitteramte områder, men fra en bestemt 
sikker og godkendt afstand herfra, og såfremt Bi­
lag I suppleres med følgende: »Hygiejnemærket på­
føres med et farvestof, som er godkendt ved Rådets 
direktiv af 23. oktober 1962 '•)«. 
Udvalget gør i den forbindelse opmærksom på, at 
Den videnskabelige Komité for Levnedsmidler i sin 
udtalelse af 16. september 1977 anbefaler, at metyl-
violets anvendelse som stempelfarve tages op til for­
nyet overvejelse. 
under henvisning til udtalelse vedtaget af land­
brugsafdelingen på mødet den 4. oktober 1979, 
under henvisning til mundtlig beretning aflagt af 
ordføreren, hr. Clavel, og 
under henvisning til forhandlingerne på den 172. 
plenarforsamling den 24. og 25. oktober 1979, mødet 
den 24. oktober 1979 — 2. Udvalget ønsker endvidere, at disse direktiver 
anvendes således af medlemsstaterne, at disse på 
alle måder sikrer sig, at transport af levende dyr eller 
af dyr ikke kan sprede eventuelle sygdomskim. 
3. Udvalget udtrykker endelig ønske om, at disse 
tekster om sundhedsbestemmelser kodificeres for at 
skabe bedre overblik og sikre en mere strikt anven­
delse. 
enstemmigt, ') EFTnr. 115 af 11. II. 1962. 
Udfærdiget i Bruxelles, den 24. oktober 1979. 
Raffaele VAN NI 
Formand for 
Det økonomiske og sociale Udvalg 
Udtalelse om »Forslag vedrørende landbrugsstrukturpolitikken« 
Den tekst, som har været genstand for udtalelsen, er offentliggjort i De Europæiske Fæl­
lesskabers Tidende nr. C 124 af 17. maj 1979, side 1. 
A. UDTALELSENS JURIDISKE GRUNDLAG 
Rådet besluttede den 28. marts 1979 i medfør af artikel 43 i traktaten om oprettelse af 
Det europæiske økonomiske Fællesskab at høre Det økonomiske og sociale Udvalg 
om det nævnte emne.