DA Den Europæiske Unions Tidende C 198/23

Offentliggørelse af en ansøgning om ændring i henhold til artikel 6, stk. 2, i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006 om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer

2009/C 198/06

Denne offentliggørelse giver ret til indsigelse mod ændringsansøgningen i henhold til artikel 7 i Rådets forordning (EF) nr. 510/2006. Indsigelser skal være Kommissionen i hænde inden seks måneder efter datoen for denne offentliggørelse.

ANSØGNING OM ÆNDRING

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

Ansøgning om ændring i henhold til artikel 9

»MONTI IBLEI«

EF-Nr.: IT-PDO-0117-1521-07.06.2005

BGB ( ) BOB ( X )

1. Afsnit i varespecifikationen, som berøres af ændringen:

—  Produktets betegnelse — Varebeskrivelse — Geografisk område —  Bevis for oprindelse —  Produktionsmetode —  Tilknytning — Mærkning —  Krav i de nationale bestemmelser —  Andet (angives nærmere)

2. Type ændring(er):

—  Ændring af enhedsdokument eller resuméark — Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, for hvilken hverken enhedsdokumentet eller resuméet er offentliggjort —  Ændring af en varespecifikation, hvor der ikke kræves ændring af det offentliggjorte enhedsdokument (artikel 9, stk. 3, i forordning (EF) nr. 510/2006) —  Midlertidig ændring af varespecifikationen, fordi de offentlige myndigheder har indført obligatoriske sundheds- eller plantesundhedsforanstaltninger (artikel 9, stk. 4, i forordning (EF) nr. 510/2006)

3. Ændring(er):

3.1. Varebeskrivelse:

Slutproduktets egenskaber beskrives mere detaljeret, og alle henvisninger til de forældede normer under den fælles markedsordning for olivenolie er fjernet. For de kemiske og kemisk-fysiske egenskaber er der indført objektive parametre for at forbedre beskrivelsen af slutproduktet med henblik på markedsføring.

3.2. Geografisk område:

Tilføjelse af kommunen Militello in Val di Catania, der støder op til produktionsområdet, og som har de samme jordbunds- og klimaforhold og den samme tradition, men som ved en fejltagelse ikke blev medtaget i BOB-området i forbindelse med den første anmodning om godkendelse. Med denne tilføjelse tages der hensyn til de berettigede anmodninger fra producenterne i kommunen Militello in Val di Catania, som kan gøre hævd på en århundredlang olivendyrkningstradition, der af historikerne kan spores tilbage til mindst det 15. århundrede. Olivenlundenes omfang og oliens fine kvalitet førte til, at Militiello allerede i det 17. århundrede var et af Siciliens bedst kendte produktionscentre, hvilket også bevidnes af de historiske kilder.

Kommunen Militello in Val di Catania indgår i den del af produktionsområdet for Monti Iblei-olien, der går under den geografiske betegnelse »Trigona-Pancali«.

3.3. Mærkning:

Artikel 7, stk. 9, i varespecifikationen udskiftes med følgende sætning »ud over de obligatoriske oplysninger skal etiketten indeholde en angivelse af den toårige produktionsperiode for de oliven, olien er fremstillet af«. Denne sætning er også anført i punkt 4.8 i resuméet. Takket være denne ændring kan produktionsperioden anføres mere præcist.

RESUMÉ

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

»MONTI IBLEI«

EF-Nr.: IT-PDO-0117-1521-07.06.2005

BOB ( X ) BGB ( )

Dette resumé indeholder hovedelementerne af varespecifikationen til information.

1. Medlemsstatens ansvarelige myndighed:

Navn: Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Adresse: Via XX Settembre 20 00187 Roma RM ITALIA Tlf. +39 0646655106 Fax +39 0646655306 E-mail: saco7@politicheagricole.gov.it

2. Sammenslutning:

Navn: Consorzio di tutela dell’olio extravergine d’oliva DOP Monti Iblei Adresse: c/o C.C.I.A.A. Piazza Libertà 97100 Ragusa RG ITALIA Tlf. +39 0932247560 Fax +39 0932247560 E-mail: consorzio@montiblei.com Sammensætning: Producent/forarbejdningsvirksomhed ( X ) Andre ( )

3. Produktets art:

1. Kategori 1.3 — Fedtstoffer — Ekstra jomfruolie

4. Varespecifikation:

(resumé af kravene i henhold til artikel 4, stk. 2, i forordning (EF) nr. 510/2006)

4.1. Navn:

»Monti Iblei«

4.2. Beskrivelse:

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei« skal ledsages af en af følgende geografiske betegnelser »Monte Lauro«, »Val d’Anapo«, »Val Tellaro«, »Frigintini«, »Gulfi«, »Valle dell’Irminio«, »Calatino«, »Trigona-Pancali« og skal opfylde følgende krav:

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Monte Lauro«, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: middelgrøn frugtighed

— smag: frugtig med middelskarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,5 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq O2/kg

— K232: < o = 2,20

— K232: < o = 0,18

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Monte Lauro«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Tonda Iblea, som udgør mindst 90 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 10 % kan bestå af andre sorter.

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Val d’Anapo«, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: let grøn frugtighed

— smag: frugtig med svagt skarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,5 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq O2/kg

— K232: < o = 2,20

— K232: < o = 0,18

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Val d'Anapo«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Tonda Iblea, som udgør mindst 60 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 40 % kan bestå af andre sorter.

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Val Tellaro«, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: middelgrøn frugtighed

— smag: frugtig med middelskarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,5 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq O2/kg

— K232: < o = 2,20

— K232: < o = 0,18

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Val Tellaro«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Moresca, som udgør mindst 70 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 30 % kan bestå af andre sorter.

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Frigintini«, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: markant grøn frugtighed

— smag: frugtig med middelskarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,5 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq O2/kg

— K232: < o = 2,20

— K232: < o = 0,18

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Frigintini«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Moresca, som udgør mindst 60 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 40 % kan bestå af andre sorter.

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Gulfi«, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: markant grøn frugtighed

— smag: frugtig med middelskarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,5 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq 02/kg

— K232: < o = 2,20

— K232: < o = 0,18

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Gulfi«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Tonda Iblea, som udgør mindst 90 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 10 % kan bestå af andre sorter.

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Valle dell’Irminio«, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: let grøn frugtighed

— smag: frugtig med svagt skarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,65 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq O2/kg

— K232: < o = 2,20

— K232: < o = 0,18

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Valle dell'Irminio«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Moresca, som udgør mindst 60 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 40 % kan bestå af andre sorter.

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Calatino«, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: let grøn frugtighed

— smag: frugtig med svagt skarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,6 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq O2/kg

— K232: < o = 2,20;

— K270: < o = 0,18;

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Calatino«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Tonda Iblea, som udgør mindst 60 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 40 % kan bestå af andre sorter.

På pakningstidspunktet skal ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Trigona-Pancali«, hvortil kommunen Militello in Val di Catania er tilføjet, have følgende egenskaber:

— farve: grøn

— aroma: middelgrøn frugtighed

— smag: frugtig med svagt skarpt anstrøg

— det maksimale syreindhold udtrykt i vægtprocent oliesyre overstiger ikke 0,5 g pr. 100 g olie

— peroxidtal: < o = 12 meq O2/kg

— K232: < o = 2,20

— K270: < o = 0,18

— polyfenoler i alt: > o = 120 p.p.m.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, ledsaget af den geografiske betegnelse »Trigona-Pancali«, er forbeholdt ekstra jomfruolie udvundet af olivensorten Nocellara Etnea, som udgør mindst 60 % af planterne i de pågældende olivenlunde. Højst 40 % kan bestå af andre sorter.

4.3. Geografisk område:

Produktionsområdet for BOB »Monti Iblei« er beliggende i kommunerne henhørende under provinserne Catania, Ragusa og Siracusa, i regionen Sicilien.

4.4. Bevis for oprindelse:

Kontrolorganet sikrer produktets sporbarhed gennem hele produktionskæden i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 510/2006.

4.5. Produktionsmetode:

Dyrkningsformerne og beskæringsmetoderne skal følge de traditionelt anvendte metoder eller i hvert fald metoder, der ikke ændrer olivenfrugternes og oliens egenskaber. Plantesundhedsbeskyttelsen af olivenlunde til produktion af BOB ekstra jomfruolie skal finde sted efter bestemmelserne i de relevante bekæmpelsesprogrammer. Ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei« udvindes af sunde oliven, der høstes fra den første modning af frugterne indtil den 15. januar hvert år. Olivenfrugterne håndplukkes eller maskinhøstes direkte fra træet. Der kan højst høstes 10 000 kg oliven pr. ha i olivenlunde bestemt til produktion af ekstra jomfruolie BOB, når det drejer sig om intensive beplantninger. Olieudbyttet må ikke overstige 18 %. Olieudvinding fra oliven til produktion af ekstra jomfruolie BOB »Monti Iblei«, ledsaget af de relevante geografiske betegnelser, og pakning af BOB »Monti Iblei« skal finde sted inden for det afgrænsede område som defineret i punkt 4.3. Olieudvindingen skal finde sted inden for de to første dage efter høsten. Olien må kun udvindes med fysisk-mekaniske processer, der kan sikre, at olien i videst mulig grad bevarer frugtens oprindelige egenskaber. Ekstra jomfruolie »Monti Iblei« skal markedsføres i beholdere af glas eller hvidblik på højst 5 liter.

4.6. Tilknytning:

Olivendyrkning er en meget vigtig produktionsgren i det pågældende område. Den vigtigste sort er »Tonda Iblea«, også kaldet »Cetrala«, »Prunara«, »Abbunata« eller »Tunna«, som er typisk for det pågældende geografiske område (relativt resistent over for de relevante patogener og fuldstændigt tilpasset jordbunden på Monti Iblei's kalkholdige plateau). Denne sort anvendes også som spiseoliven. Der anvendes også andre lokale sorter: »Moresca« og »Nocellara Etnea«. Ved siden af de århundredgamle olivenlunde er der i den senere tid blevet anlagt nye beplantninger med andre sorter, men fortsat i form af kugletræer, således at planterne beskyttes mod de fremherskende vinde. Anvendelsen af olie fremstillet i dette område har lange traditioner, både lokalt og på landsplan. Kun olivenlunde, der vokser mellem 80 og 700 meter over havets overflade, anses for egnede. De skal ligge i dalene, der gennemskærer Monti Iblei-plateauet, hvor jorden er kiselholdig med årer af vulkanit. Olien er middelfrugtig med et let anstrøg af sødme og skarphed. Det skal fremhæves, at Monti Iblei-massivet forårsager særlige temperatursvingninger mellem dag og nat, hvilket har stor indflydelse på de stedlige landbrugsprodukters egenskaber. Det skal tages i betragtning, at Sicilien — en ø med traditioner, der går tilbage til de græsk-romerske bosættelser — i tidens løb har bygget videre på de skikke og sædvaner, der gjorde sig gældende i Storgrækenland (Magna Graecia). Takket være dette vigtige kulturelle element, hvortil kommer århundredlange kommunikationsvanskeligheder, har de enkelte, geografisk afgrænsede bebyggelser hver kunnet bevare deres særtræk uændrede. Selv om regionens klima stort set er homogent, må der derfor ikke ses bort fra den vigtige rolle, traditionen spiller. Oprindelsesbetegnelsen »Monti Iblei« omfatter derfor områder, hvis historie går tilbage til de ovennævnte bosættelser, og som er præget heraf. Det drejer sig om følgende områder: »Monti Iblei Monte Lauro«, »Monti Iblei Val d’Anapo«, »Monti Iblei Val Tellaro«, »Monti Iblei Frigintini«, »Monti Iblei Gulfi«, »Monti Iblei Valle dell’Irminio«, »Monti Iblei Calatino« og »Monti Iblei Trigona Pancali«, om også omfatter kommunen Militello in Val di Catania. Listen over disse yderligere geografiske betegnelser viser i sig selv, at de forskellige dale i Monti Iblei-massivet hver er præget af særlige traditioner. Selv om dalene geografisk set ligger tæt på hinanden, har de bevaret deres stærke individuelle præg. At lade hånt om denne faktor, ville være ensbetydende med at lade hånt om den meget vigtige rolle, de kulturelle og menneskelige traditioner spiller. I organoleptisk henseende er forskellene mellem de forskellige dale imidlertid så ubetydelige, at de kun kan fornemmes af eksperter.

4.7. Kontrolinstans:

Navn: Agroqualita Adresse: Piazza G. Marconi 25 00144 Roma RM ITALIA Tlf. — Fax — E-mail: —

4.8. Mærkning:

Der må ikke føjes andre betegnelser til den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«, herunder adjektiver som: fine (raffineret), scelto (udvalgt), superiore (fremragende), genuino (ægte). Det er tilladt at bruge henvisninger til navne, firmanavne eller private mærker, blot de er korrekte, ikke er af rosende karakter og ikke vildleder forbrugerne.

Brug af navne på virksomheder, godser og gårde og henvisning til pakning i en olivenbedrift beliggende i produktionsområdet er kun tilladt, hvis produktet udelukkende er fremstillet af oliven høstet i olivenlunde hørende til den pågældende bedrift.

De geografiske betegnelser i punkt 4.2. der anføres på etiketten, må ikke være større end bogstaverne i angivelsen af den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Monti Iblei«.

Den beskyttede oprindelsesbetegnelse skal angives på etiketten med klar og uudslettelig skrift og med en farve, som er i klar kontrast til etikettens farve, og som lader betegnelsen fremstå tydeligt blandt de øvrige oplysninger på etiketten.

Betegnelsen skal i øvrigt være i overensstemmelse med de gældende mærkningsregler. Ud over de obligatoriske oplysninger skal etiketten indeholde en angivelse af den toårige produktionsperiode for de oliven, olien er fremstillet af.