Nr. C 25/22 De Europæiske Fællesskabers Tidende 28. 1. 85 
delsen af fast brændsel. Alene omstillingen til fast 
brændsel af opvarmningen af de bygninger, hvori 
Det europæiske Fælleskabs delegationer, grupper af enhver art og personale arbejder, ville udgøre et 
betydeligt bidrag til sikringen af den industri, som 
producerer det faste brændsel. 
Bruxelles, den 21. november 1984. 
Gerd MUHR 
Formand for 
Det økonomiske og sociale Udvalg 
Udtalelse om forslag til Rådets direktiv om ændring af direktiv 64/433/EØF om sund­
hedsmæssige problemer vedrørende handelen med fersk kød inden for Fællesskabet C1) 
(85/C 25/10) 
Rådet for De europæiske Fællesskaber besluttede den 20. september 1984 under hen­
visning til EØF-traktatens artikel 198 at anmode om Det økonomiske og sociale 
Udvalgs udtalelse om det nævnte emne. 
Det forberedende arbejde blev ved Udvalgets beslutning overdraget Peter Storie-Pugh 
som hovedordfører. 
Det økonomiske og sociale Udvalg vedtog på sin 221. plenarforsamling den 21. og 22. 
november 1984, mødet den 21. november 1984, enstemmigt følgende udtalelse: 
Udvalget udtrykker tilfredshed med Kommissionens 
forslag om ændring af direktiv 64/433/EØF. Det 
udgør et væsentligt fremskridt med hensyn til den 
hygiejniske kontrol med kødproduktionen og for­
brugerbeskyttelsen, idet der ifølge forslaget skal 
føjes yderligere en parameter til det nuværende kri­
terium, som går på den visuelle renhed. 
Generelle bemærkninger 
Det erkendes, at det i praksis ikke lader sig gøre at 
fastsætte acceptable normer (dvs. præcise, kvantifi­
cerede grænseværdier) til brug ved de obligatoriske 
undersøgelser, som tjener til at afgøre, om produkter 
fra virksomheder, hvor der foregår en række forskel­
ligartede produktionsaktiviteter, kan betegnes som 
acceptable. Ikke des mindre vil resultaterne fra en 
given virksomhed over en bestemt periode give et 
indtryk af positive eller negative udviklingstenden­
ser og dermed også tegne et nyttigt billede af virk­
somhedens hygiejniske status. 
(») EFT nr. C 255 af 22. 9. 1984, s. 6. Særlige bemærkninger 
1. Artikel 1 — pkt. 2 a) 
For at undgå, at den i artikel 1.3. (a) omhandlede 
kontrol bliver obligatorisk for samtlige produktions-
aktiviteter på en virksomhed, som fremstiller hakket 
kød m. v., hvilket helt klart ikke er hensigten, kunne 
man for klarhedens skyld føje følgende passus til 
sidste afsnit: »på de stadier af produktionen, som 
specifikt vedrører fremstillingen af hakket kød, kød 
sønderdelt på lignende måde og maskinudbenet 
kød«. 
Dette ville på ingen måde hindre embedsdyrlægen i 
at foretage frivillig kontrol også på andre produkti-
onsstadier. 
2. Artikel 1 — pkt. 2 d) 
Da Kommissionen selv indrømmer, at det ikke lader 
sig gøre at fastlægge virkelige »mikrobiologiske kri­
terier« for fersk kød, foreslås det, at ordene »mikro-
28. 1. 85 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 25/23 
biologiske kriterier« præciseres nærmere ved tilfø­
jelsen »under hensyntagen til bilag A til forslaget til 
Bruxelles, den 21. november 1984. 
1. HELHEDSVURDERING 
Udvalget tilslutter sig forslaget til Rådets afgørelse. 
Et forsknings- og udviklingsprogram (»optimerings-
program«) inden for de foreslåede rammer vil styrke 
Fællesskabets strategi for den ikke-nukleare industri 
og formodes at kunne medvirke til at stimulere den 
videre udbygning af en moderne, fremtidsorienteret 
kulbrinteteknologi på højde med de forestående 
konkurrence- og energiforsyningsmæssige krav. 
Dette indebærer også, at programmet ikke bør slut­
tes i 1987, men fortsættes i sammenhæng med EF's 
strategi. 
Langsigtet grundforskning er påkrævet for yderli­
gere at forbedre udnyttelsen af oliereserverne, og for 
at gøre det tekniske og økonomiske udbytte af mi­
neralolieprodukterne størst muligt både med hensyn 
til fremstilling og endeligt forbrug. 
Efter Udvalgets opfattelse forfølger »optimerings-
programmet« et rigtigt mål, når det knytter den 
(') EFT nr. C 154 af 14. 6. 1984, s. 5. Rådets afgørelse (EFT nr. C 252, s. 7, af 2. oktober 
81)«. 
Gerd MUHR 
Formand for 
Det økonomiske og sociale Udvalg 
nødvendige grundforskning sammen med Fælles­
skabets videnskabelige og praktiske aktiviteter, såle­
des at der kan opnås yderligere fordele ved koordi­
nationen i form af viden og således at en vedvarende 
stimulering af forskningen kan finde sted. Pro­
grammet anses derfor for et nyttigt supplement til 
kulbrinteforskningen i Fællesskabet. 
Imidlertid forekommer de afsatte økonomiske mid­
ler meget knappe, dersom der skal opnås positive 
resultater af betydning inden for en overskuelig 
fremtid. Der må stilles tilstrækkelige midler til rådig­
hed, hvis målsætningen for programmet skal nås, og 
en stimulering af yderligere, integreret og hurtigt 
anvendelig forskning i alle medlemslande skal finde 
sted. Udvalget mener, at der i fastsættelsen af bevil­
lingerne må tages hensyn til forskningens behov, og 
at de i overenstemmelse med prioriteringen bør 
gøres til en del af den mellemlangsigtede finansplan-
lægning. 
Udvalget fremsætter følgende bemærkninger til ret­
ningslinjerne for det foreslåede indledende og sup­
plerende arbejde: Udtalelse om forslag til Rådets afgørelse om fastlæggelse af et forsknings- og udviklings­
program vedrørende optimering af produktionen og anvendelsen af kulbrinter 
1984—1987(1) 
(85/C 25/11) 
Rådet for De europæiske Fællesskaber besluttede den 8. juni 1984 under henvisning til 
EØF-traktatens artikel 198 at anmode om Det økonomiske og sociale Udvalgs udta­
lelse om det nævnte emne. 
Det forberedende arbejde blev ved Udvalgets beslutning overdraget H.-H. Binnen-
bruck som hovedordfører i henhold til forretningsordenens artikel 18. 
Udvalget vedtog på sin 221. plenarforsamling, den 21. november 1984, enstemmigt 
følgende udtalelse: