Nr. C 178/4 De Europæiske Fællesskabers Tidende 15.7.82 
Udtalelse om forslag til Rådets direktiv om syttende ændring af direktiv 64/54/EØF om 
tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om konserveringsstoffer, som må anvendes i 
levnedsmidler 
Den tekst, som har været genstand for udtalelsen, er offentliggjort i De Europæiske 
Fællesskabers Tidende nr. C 330 af 17. december 1981, side 7. 
A. UDTALELSENS JURIDISKE GRUNDLAG 
Rådet besluttede den 14. december 1981 i medfør af artikel 100 i traktaten om opret­
telse af Det europæiske økonomiske Fællesskab at høre Det økonomiske og sociale 
Udvalg om det nævnte emne. 
B. DET ØKONOMISKE OG SOCIALE UDVALGS UDTALELSE 
Det økonomiske og sociale Udvalg vedtog på sin 197. plenarforsamling, afholdt i 
Bruxelles den 28. og 29. april 1982, sin udtalelse om det nævnte emne. 
Udtalelsens ordlyd er følgende: 
DET ØKONOMISKE OG SOCIALE UDVALG 
HAR — 
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det 
europæiske økonomiske Fællesskab, særlig arti­
kel 100, 
under henvisning til anmodning af 14. december 
1981 fra Rådet for De europæiske Fællesskaber om 
Udvalgets udtalelse om forslag til Rådets direktiv 
om syttende ændring af direktiv 64/54/EØF om til­
nærmelse af medlemsstaternes lovgivning om kon­
serveringsstoffer, som må anvendes i levnedsmidler, 
under henvisning til beslutning truffet af Udvalgets 
præsidium den 14. december 1981 om at pålægge 
Afdelingen for miljøbeskyttelse, sundhedsvæsen og 
forbrug at udarbejde udtalelse om forslaget, 
under henvisning til udtalelse vedtaget af Afdelin­
gen for miljøbeskyttelse, sundhedsvæsen og forbrug 
på det 68. møde den 30. marts 1982, 
under henvisning til mundtlig beretning aflagt af 
ordføreren, J. Ph. M. van Campen, og 
under henvisning til forhandlingerne på den 197. 
plenarforsamling den 28. og 29. april 1982 — 
VEDTAGET FØLGENDE UDTALELSE 
enstemmigt: 1. Udvalget godkender Kommissionens forslag om 
nedenanførte stoffer, men har dog nogle kommenta­
rer at fremsætte. 
2. Kaliumbisulfit tilføjes med rette på listen under 
E 225 sammen med de øvrige sulfitsalte. 
3. Udvalget kan ikke afgøre, om thiabendazol skal 
anses for konserveringsstof eller pesticid; men 
Kommissionen vil senere fremkomme med regler 
for overfladebehandling af frugt. Foreløbig foreslås 
fristen for anvendelse, dvs. 1. juli 1982, ophævet, så 
usikkerheden om, hvorvidt thiabendazol kan accep­
teres, fjernes. 
Udvalget er rede til at acceptere denne løsning fra 
Kommissionens side, såfremt de senere regler for 
overfladebehandling af frugt fremkommer senest 
1. juli 1983. Denne begrænsning gælder også forsla­
get om at slette afsnit (c) i E 233. 
4. Forslaget om at tillade natamycin som konser­
veringsstof til ost og pølser beror dels på, at Den 
videnskabelige Komité for Levnedsmidler (Rappor­
ter fra Den videnskabelige Komité for Levnedsmid­
ler — 9. serie, 1979.) accepterer natamycin under 
visse betingelser, som Kommissionen alle godtager, 
dels p. g. a. den omstændighed, at produktet er til-
15. 7. 82 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 178/5 
6. I den nederlandske oversættelse bør »volvet« 
ændres til: »de korst van hele geperste kaas, half-
hard of hard« (passagen »skorpen på hel, halvfast 
eller fast, presset ost«). 
Formandfor 
Det økonomiske og sociale Udvalg 
Tomas ROSEINGRAVE 
BILAG 
til 
Det økonomiske og sociale Udvalgs udtalelse 
Følgende ændringsforslag forkastedes under forhandlingerne: 
Side 2, pkt. 4 
I slutningen af dette punkt tilføjes følgende: 
»Endvidere foreslår Udvalget, at angivelsen >en dybde over 5 mm< erstattes med formule­
ringen »den spiselige del«. 
Begrundelse 
Angivelse af en lagtykkelse på 5 mm kan være for meget eller for lidt afhængigt af produktet. I 
det mindste én medlemsstat har i sin lovgivning foretrukket ovennævnte formulering, som er i 
bedre overensstemmelse med de nødvendige krav. 
Afstemningsresultat 
5 stemte for, 52 stemte imod, 9 undlod at stemme. 
Side 2, pkt. 5 
Punktet udgår. 
Begrundelse 
Kontrollen er lettere i første led. I øvrigt kan natamycin nedbrydes, og der kan for det samme 
produkt gøre sig forskelle gældende afhængigt af tidspunktet for salg til forbrugeren. 
Afstemningsresultat 
5 stemte for, 58 stemte imod, 9 undlod at stemme. ladt i hovedparten af medlemsstaterne (senest er til­
ladelse givet i Tyskland). 
5. Udvalget finder, at udtrykket »på salgstidspunk­
tet« bør præciseres nærmere og snarere formuleres 
»på tidspunktet for salg til forbrugeren«. 
Bruxelles, den 29. april 1982.