DA Den Europæiske Unions Tidende C 122/3

Beretning fra Kommissionen om bestråling af fødevarer i 2005

(2007/C 122/03)

RESUMÉ

I henhold til artikel 7, stk. 3, i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 1999/2/EF af 22. februar 1999 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om levnedsmidler og levnedsmiddelingredienser, som er behandlet med ioniserende stråling (1), skal medlemsstaterne hvert år meddele Kommissionen:

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i anlæg, der foretager ioniserende stråling, navnlig hvad angår kategorien og mængden af de behandlede produkter samt de anvendte doser, og

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i markedsføringsleddet, og de metoder, der anvendes til påvisning af behandling med ioniserende stråling.

I 2005 var der godkendte bestrålingsanlæg i ti medlemsstater. Otte medlemsstater har fremlagt de ønskede oplysninger om de behandlede fødevarekategorier, mængder eller doser. Den nøjagtige mængde fødevarer, der blev bestrålet i EU i 2005, er derfor ukendt.

17 medlemsstater oplyste, at de havde udført kontrol på markedsførte fødevarer. I alt blev der kontrolleret 7 011 fødevareprøver i 2005. Det blev konstateret, at ca. 4 % af produkterne på markedet var bestrålet ulovligt og/eller ikke mærket. Produkter indført fra Asien tegnede sig for størstedelen af de prøver, der ikke opfyldte kravene. Kun seks ud af de 287 prøver, der blev konstateret bestrålet, var i overensstemmelse med forordningen.

Forskellene medlemsstaterne imellem, for så vidt angår resultaterne af kontrollen, kan delvist forklares ved valget af prøver og de anvendte analysemetoders ydeevne.

1. RETSGRUNDLAG OG BAGGRUND

I henhold til artikel 7, stk. 3, i direktiv 1999/2/EF skal medlemsstaterne hvert år meddele Kommissionen:

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i anlæg, der foretager ioniserende stråling, navnlig hvad angår kategorien og mængden af de behandlede produkter samt de anvendte doser, og

— resultaterne af den kontrol, der er foretaget i markedsføringsleddet og de metoder, der anvendes til påvisning af behandling med ioniserende stråling.

Kommissionen offentliggør resultaterne i form af årsrapporter i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne rapport dækker perioden fra 1. januar 2005 til 31. december 2005.

Oplysninger om de generelle aspekter af behandlingen af fødevarer med ioniserende stråling kan indhentes på webstedet for Europa-Kommissionens Generaldirektorat for Sundhed og Forbrugerbeskyttelse (2).

1.1. Bestrålingsanlæg

I henhold til artikel 3, stk. 2, i direktiv 1999/2/EF må fødevarer kun bestråles i godkendte bestrålingsanlæg. For anlæg i EU gives godkendelsen af medlemsstaternes kompetente myndigheder. Medlemsstaterne skal underrette Kommissionen om de godkendte bestrålingsanlæg (artikel 7, stk. 1).

Listen over godkendte anlæg i medlemsstaterne er blevet offentliggjort af Kommissionen (3).

1.2. Bestrålede fødevarer

Bestråling af tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter er tilladt i EU (Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 1999/3/EF af 22. februar 1999 om opstilling af en fællesskabsliste over levnedsmidler og levnedsmiddelingredienser, som er behandlet med ioniserende stråling (4).) Seks medlemsstater har derudover meddelt, at de opretholder nationale tilladelser til en række fødevarer i overensstemmelse med artikel 4, stk. 4, i direktiv 1999/2/EF. Kommissionen har udgivet fortegnelsen over nationale tilladelser (5).

I henhold til artikel 6 i direktiv 1999/2/EF skal bestrålede fødevarer eller bestrålede ingredienser, der indgår i fødevarer, mærkes med betegnelsen »bestrålet «eller »strålekonserveret «eller »behandlet med ioniserende stråling «eller »konserveret med ioniserende stråling«.

For at håndhæve den korrekte mærkning eller påvise produkter, der ikke er tilladt, har Den Europæiske Standardiseringsorganisation (CEN) udarbejdet en række analysemetoder efter at have opnået mandat hertil af Kommissionen.

2. RESULTATERNE AF KONTROL UDFØRT PÅ BESTRÅLINGSANLÆG

Nærmere oplysninger om anlæggene i medlemsstaterne findes på Kommissionens websted:

http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

Medlemsstaterne har forelagt følgende oplysninger:

2.1. Belgien

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget IBA Mediris S.A. bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt. Virksomheden er imidlertid blevet anmodet om at iværksætte en procedure, så den kan garantere og bevise, at fødevarer, som ikke tillades bestrålet i Belgien, eksporteres.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare Mængde (t) (6) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Rejer 541,4 5 Frølår 3 225,7 5 Urter, krydderier og krydderurter 217,8 6-9 Frosne grøntsager 56,1 3 Æg 665,1 2-3 Fjerkræ/vildt 883,9 3-5 Kød 213,7 3-5 Fisk 118,2 3-7 Tørret frugt 0,5 6-9 Stivelse 93,0 3 Plasma 46,4 6-9 Færdigretter 75,3 3 Tørrede grøntsager 112,8 6-9 Arabisk gummi 0,5 5 Andet 931,2 2-25 I alt 7 279,2

2.2. Tjekkiet

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget Artim spol.s.r.o. bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare Mængde (t) Samlet gennemsnitlig absorberet bestrålingsdosis (KGy) Tørrede aromatiske urter, krydderier og krydderurter 85,3 4-7 I alt 85,3

2.3. Tyskland

I den periode, rapporten omfatter, var der fire godkendte bestrålingsanlæg i Tyskland:

a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare Mængde (t) Gennemsnitlig absorberet dosis (kGy) Tørrede grøntsager 50,9 < 10 Urter og krydderurter 169,0 < 10 Andre fødevarer (guaranafrø) 0,1 < 0 I alt 220,0

101,5 t af de bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

b) Beta-Gamma Service GmbH&Co. KG, Wiehl

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare Mængde [t] Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy] Vegetabilske råmaterialer (dild, selleri, paprika) 6,46 4-10 Tørrede grøntsager 27,83 6-8 I alt 34,29

Alle bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen

Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlægget bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare Mængde [t] Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy] Urter 180,4 7-9 Krydderier 37,07 7-9 I alt 217,47

Alle bestrålede fødevarer blev eksporteret til tredjelande.

d) Gamma-Service GmbH&Co KG, Bruchsal

Der blev ikke bestrålet fødevarer på anlægget i 2005.

2.4. Spanien

I Spanien er der to anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på anlæggene.

2.5. Frankrig

I Frankrig er der seks anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer. Inspektioner udført af de kompetente myndigheder i 2005 på bestrålingsanlæggene bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlæggene i 2005.

Fødevare Mængde [t] Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy] Urter, krydderier og tørrede grøntsager 134,3 10 Arabisk gummi 133,7 3 Kasein 43,5 6 Fjerkræ 1 849,2 5 Frosne frølår 939,8 5 Rejer 10,5 5 I alt 3 111

2.6. Ungarn

I Ungarn er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer. En inspektion udført af de kompetente myndigheder i 2005 bekræftede, at kravene i direktiv 1999/2/EF var overholdt.

Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlægget i 2005.

Fødevare Mængde [t] Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy] Krydderier 34,6 4-8 Tørrede grøntsager og tørret frugt 11,3 3-6 Urter 64,9 3-8 I alt 110,8

2.7. Italien

I Italien er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på anlægget.

2.8. Nederlandene

Der blev ikke gennemført nogen offentlige kontroller af de to nederlandske anlæg i 2005. Følgende tabel viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på de to anlæg i 2005.

Produkter i 2005 Mængde [t] (7) Krydderier/urter 1 141,1 Dehydrerede grøntsager 880,8 Fjerkrækød (frosset) 52,8 Rejer (nedkølede) 36 Rejer (frosne) 32,8 Kød af frøer 124 Æggehvider (nedkølede) 0,8 Fødevarer (8) 698,4 Fødevareprøver 32 I alt 3 299,2

2.9. Polen

I Polen er der to anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer:

Følgende tabeller viser, hvilke kategorier og mængder af fødevarer der blev bestrålet på anlæggene i 2005.

a) Institute of Nuclear Chemistry and Technology, Warszawa

Fødevare Mængde [t] Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy] Krydderier, tørrede grøntsager 584,0 7-10 Tørrede svampe 79,6 5-10 I alt 663,6

b) Institute of Applied Radiation Chemistry, Technical University of Lodz

Fødevare Mængde [t] Gennemsnitlig absorberet dosis [kGy] Urter 23,4 7 I alt 23,4

2.10. Det Forenede Kongerige

I Det Forenede Kongerige er der et enkelt anlæg, der er godkendt til at foretage bestråling af fødevarer.

Der blev ikke bestrålet nogen fødevarer i henhold til tilladelsen i 2005, og anlægget blev ikke inspiceret i 2005.

2.11. Sammenfatning for EU

Ti medlemsstater har anlæg, der er godkendt i overensstemmelse med artikel 7, stk. 2, i direktiv 1999/2/EF.

Otte medlemsstater har meddelt Kommissionen resultaterne af kontrollen på bestrålingsanlæggene.

Det er derfor ikke muligt at fastslå, hvor stor en mængde fødevarer der helt præcist blev bestrålet i EU.

3. RESULTATER AF KONTROL I MARKEDSFØRINGSLEDDET OG DE METODER, DER ANVENDES TIL PÅVISNING AF BESTRÅLEDE FØDEVARER

Medlemsstaterne har forelagt følgende oplysninger:

3.1. Østrig

115 prøver blev kontrolleret for behandling med ioniserende stråling. I ingen af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 115 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Basilikum 3 0 EN 1788 EN 13751 Cayennepeber 1 0 EN 1788 EN 13751 Karry 1 0 EN 1788 EN 13751 Gurkemeje 1 0 EN 1788 EN 13751 Merian 2 0 EN 1788 EN 13751 Oregano 3 0 EN 1788 EN 13751 Paprika 7 0 EN 1788 EN 13751 Peber 6 0 EN 1788 EN 13751 Rosmarin 2 0 EN 1788 EN 13751 Timian 4 0 EN 1788 EN 13751 Kanel 1 0 EN 1788 EN 13751 Urtete 47 0 EN 1788 EN 13751 Kyllinger 13 0 EN 1786 Ænder 15 0 EN 1786 Gæs 9 0 EN 1786 I ALT 115 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.2. Belgien

Der blev analyseret i alt 148 prøver. I ingen af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 148 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket (oprindelse) Frosne rejer uden skal eller hoved 15 0 EN 1785 eller EN 1788 Tørrede urter og krydderier 5 0 EN 1785 eller EN 1788 Frølår 14 0 EN 1785 eller EN 1788 Friske jordbær 14 0 EN 1785 eller EN 1788 Revet ost 100 0 EN 1785 eller EN 1788 I alt 148 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.3. Cypern

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.4. Tjekkiet

Der blev analyseret i alt 78 prøver. Otte prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 78 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Krydderier 28 2 EN 1788 Urteteprodukter 20 3 EN 1788 Kosttilskud 7 3 EN 1788 Instant nudler 2 0 EN 1788 Frisk frugt 9 0 EN 1788 Fjerkræ 2 0 EN 1788 Kakaopulver 2 0 EN 1788 I alt 70 8 I alt i % af de analyserede prøver 90 10

3.5. Tyskland

Der blev undersøgt 3 945 fødevareprøver. 141 af prøverne, dvs. 3,6 %, opfyldte ikke kravene: 93 prøver var ikke korrekt mærket, og det blev konstateret, at 48 prøver var blevet bestrålet ulovligt.

To prøver var bestrålet lovligt og korrekt mærket.

Overtrædelserne er fordelt meget uens på produktkategorierne. I gruppen »Asiatiske nudelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks «var 42 af 113 prøver (37 %) bestrålet ulovligt og/eller ikke korrekt mærket. Dette gælder også for 32 % af supper og sovse.

Det bør bemærkes, at de fleste prøver, der ikke opfyldte kravene, stammede fra produkter fra Asien.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 3945 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, men bestrålingen ikke tilladt og/eller ikke korrekt mærket Mælk og mælkeprodukter 52 0 EN 1788 EN 1787 Ost med urter 56 0 EN 1788 EN 1784 EN 1787 EN 13751 Smør med urter 32 0 EN 1787 EN 1788 EN 1788 mod. Æg og ægprodukter 5 0 EN 1784 mod. Kød (også frosset kød, undtagen fjerkræ og vildt) 23 0 EN 1784 mod. EN 1786 Kødprodukter (undtagen pølser) 39 0 EN 1784 EN 1784 mod. EN 1786 Pølser 65 0 EN 1786 EN 1788 EN 1787 Fjerkræ 151 0 EN 1786 Vildt 6 0 EN 1786 EN 1784 Fisk og fiskevarer 133 9 EN 1786 EN 1788 Krebsdyr, skaldyr, muslinger og andre vanddyr og produkter heraf 225 6 EN 1786 EN 1788.L 12.01-1 Bælgfrugter 27 0 EN 1788 Supper, sovse 96 47 EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Korn og kornprodukter 54 EN 1787 EN 1788 Oliefrø 103 0 EN 1787 EN 1788 Nødder 148 0 EN 1375 EN 1784 EN 1787 EN 1788 Kartofler, plantedele med højt stivelsesindhold 19 0 EN 1787 EN 1788 Friske grøntsager, salat 53 0 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Tørrede grøntsager eller produkter heraf 70 0 EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (screening) L 00.00-42 ESR Friske svampe 20 0 EN 1788 EN 1375 Tørrede svampe eller produkter heraf 173 2 EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (screening) Frisk frugt 169 0 EN 1787 EN 1788 PSL Tørret frugt eller produkter heraf 101 0 EN 1787 EN 13708 Kakaopulver 24 0 Te og telignende produkter 161 8 EN 1788 EN 1787 EN 13751 EN 13751 (screening) Færdigretter 35 4 EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (screening) Krydderier, også krydderiblandinger og salt med krydderurter 1 385 8 EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 1375 EN 13751 (Screening); EN 13788 Urter 133 0 EN 1787 EN 1788 Tørrede færdigretter 52 3 EN 1787 EN 1788 Asiatiske nudelsnacks, partysnacks, pizza, tv-snacks 71 42 EN 1787 EN 1788 Kosttilskud 99 9 EN 1375 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 + EN 1788 Andet 18 3 EN 1787 EN 1788 I alt 3 798 141 I alt i % af de analyserede prøver 96,4 3,6

3.6. Danmark

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.7. Estland

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.8. Grækenland

Der blev analyseret i alt 54 prøver. I ingen af prøverne blev der konstateret bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 54 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Urter og krydderier 32 0 Te 12 0 Fisk og bløddyr 10 0 I alt 54 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.9. Spanien

Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt oplysninger om resultaterne af kontrol på markedet.

3.10. Finland

Der blev analyseret i alt 274 prøver. Der blev analyseret i alt 246 prøver af tørrede krydderier og urter. Det blev konstateret, at seks prøver indeholdt bestrålet materiale. Der blev analyseret 21 prøver af kosttilskud, hvoraf syv blev testet positive for bestråling.

Ingen af de positive prøver var tilstrækkeligt mærket, og bestrålingsanlæggene havde ingen EU-godkendelse.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 274 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Tørrede krydderier og urter 240 6 EN 13751 EN 1788 Kosttilskud 14 7 EN 13751 EN 1788 Frugt og bær 7 0 I alt 261 13 I alt i % af de analyserede prøver 95 5

3.11. Frankrig

Der blev analyseret i alt 86 prøver. Seks prøver af urter blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 86 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Krydderier og urter 22 0 Kosttilskud 21 0 Te og urtete 11 0 Tørrede svampe 9 1 Rejer 10 0 Frugt og grøntsager 7 0 Frølår 5 5 I alt 80 6 I alt i % af de analyserede prøver 93 7

Visse prøver blev undersøgt for anormalt lav mikrobiologisk kontaminering, hvilket i så fald blev analyseret ved hjælp af CEN-metode 1788.

3.12. Ungarn

Der blev analyseret i alt 141 prøver. Syv prøver af urter blev testet positive for bestråling, og heraf var fire korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 141 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Urter 38 0 EN 1788 Te 96 3 EN 1788 I alt 134 3 I alt i % af de analyserede prøver 95 2

3.13. Irland

Der blev analyseret i alt 459 prøver i 2005. 20 prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 459 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Nudler 61 14 EN 13751 (screening), bekræftet ved EN 1788 Rejer 4 0 Sovse, sennep og supper 28 3 Krydderurter/fonder 22 1 Frisk frugt 13 0 Urter og krydderier 169 2 Kaffe og te (også urtete) 41 0 Frø 29 0 Tørret frugt og tørrede grøntsager 6 0 Aromastoffer 9 0 Kosttilskud 44 0 Andet 13 0 I alt 439 20 % af alle analyserede prøver 96 4

3.14. Italien

Der blev analyseret i alt 112 prøver. Fem prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 112 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Krydderier, urter og planteekstrakter 107 5 EN 13784/2002 EN 13751 EN 1788 I alt 107 5 I alt i % af de analyserede prøver 100 5

3.15. Letland

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.16. Litauen

Der blev analyseret i alt 12 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 12 Anvendt metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Krydderier og urter 5 0 LST EN 13783:2004 Tea 7 0 LST EN 13783:2004 I alt 12 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.17. Luxembourg

Der blev analyseret i alt 40 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 40 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Krydderier 10 0 EN 1788 Kartofler 10 0 EN 1788 Te 10 0 EN 1788 Løg 10 0 EN 1788 I alt 40 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.18. Malta

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.19. Nederlandene

Der blev analyseret i alt 792 prøver, hvoraf 31 prøver viste sig at være bestrålet. Ingen af de bestrålede prøver var korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 792 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Kornprodukter 72 0 EN 13751 EN 1788 Tørrede grøntsager 53 0 EN 13751 EN 1788 Tørrede bælgfrugter 43 0 EN 13751 EN 1788 Tørret frugt 215 0 EN 13751 EN 1788 Frø 5 0 EN 13751 EN 1788 Rejer 54 0 EN 13751 EN 1788 Blandede urter 20 2 EN 13751 EN 1788 Urter og krydderier 199 3 EN 13751 EN 1788 Kosttilskud 100 26 EN 13751 EN 1788 I alt 761 31 I alt i % af de analyserede prøver 96 4

3.20. Polen

Der blev analyseret i alt 120 prøver. Fire prøver blev testet positive for bestråling og var ikke korrekt mærket.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 120 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet, ikke korrekt mærket Tørrede urter, krydderier og krydderurter 48 4 EN 1788 Kartofler 10 0 EN 1788 Løg og hvidløg 16 0 EN 1788 Fjerkræ 4 0 EN 1788 Nødder med skal 25 0 EN 1788 Rejer, fisk 13 0 EN 1788 I alt 116 4 I alt i % af de analyserede prøver 97 3

3.21. Portugal

Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

3.22. Sverige

I 2005 blev der taget seks prøver af hovedsageligt fjerkrækød. Den metode, der blev benyttet til at analysere bestrålede fødevarer, var i overensstemmelse med EN 1784.

De seks analyserede prøver var ikke bestrålet.

3.23. Slovakiet

Der blev analyseret i alt 56 prøver, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 56 Anvendt metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: bestrålet Pistacier, forskellige slags nødder 43 0 GC Ost 9 0 GC Ænder 4 0 GC I alt 56 0 I alt i % af de analyserede prøver 100 0

3.24. Slovenien

I 2005 blev der analyseret ti prøver af urter og krydderier, hvoraf ingen blev testet positive for bestråling.

3.25. Det Forenede Kongerige

Det britiske agentur for fødevarestandarder (Food Standards Agency) oplyser, at de lokale britiske håndhævelsesmyndigheder i 2005 tog prøver af 657 produkter og analyserede dem ved hjælp af standardtest for påvisning af bestrålede fødevarer. Af disse 657 prøver blev 42 (6 %) konstateret bestrålet. De 101 prøver, der blev betegnet som »inkonklusive«, blev registreret som foreløbige ved hjælp af CEN-metode EN 13751:2002 og blev ikke analyseret yderligere eller var prøver med »lav følsomhed«, så fraktionen af prøvernes mineralkorn ikke var tilstrækkelig til at foretage en præcis analyse.

Analyseret fødevare Antal analyserede prøver: 657 Anvendt CEN-metode Resultat: ikke bestrålet Resultat: inkonklusivt Resultat: bestrålet Tørrede urter, krydderier og krydderurter 267 36 20 EN 13751:2002; EN 1778:2001 Couscous og tørrede krydderurter 3 0 0 EN 13751:2002; EN 1778:2001 Tørrede suppeblandinger 23 2 0 EN 13751:2002 Nudler og tørrede krydderurterA 84 9 10 EN 13751:2002; EN 1778:2001 Ris og tørrede krydderurter 2 0 0 EN 13751:2002 Pasta og tørrede krydderurter 2 0 0 EN 13751:2002; EN 1778:2001 Spiselige svampe (tørrede og friske) 4 0 0 EN 13751:2002; EN 1778:2001 Tørret frugt 16 0 0 EN 13751:2002 Frisk frugt 22 1 0 EN 13751:2002 Grøntsager, også løg 19 3 1 EN 13751:2002 Urtete 5 0 2 EN 13751:2002; EN 1778:2001 Fiskevarer, dvs. skaldyr, forskellige former for rejer og fisk 16 11 3 EN 13751:2002; EN 1778:2001 Tørrede fødevareingredienser 28 12 1 EN 13751:2002 Nødder 1 0 0 EN 13751:2002 Kosttilskud 18 27 5 EN 13751:2002; EN 1778:2001 AndetB 4 0 0 EN 13751:2002; EN 1778:2001 I alt 514 101 42 I alt i % af de analyserede prøver 78 16 6

3.26. Sammendrag for EU

I følgende skema sammenfattes de analyserede prøver og resultaterne for EU som helhed:

Medlemsstat Antal ikke bestrålede prøver Antal bestrålede prøver % af prøverne, som var bestrålet og ikke korrekt mærket AT 115 0 0 BE 148 0 0 CY IAK IAK IAK CZ 70 8 10 DE 3 798 143 (9) 3,6 DK IAK IAK IAK EE IAK IAK IAK EL 54 0 0 ES IO IO IO FI 264 13 5 FR 80 6 7 HU 134 7 (*) 2 IE 439 20 4 IT 107 5 5 LV IAK IAK IAK LT 12 0 0 LU 40 0 0 MT IAK IAK IAK NL 761 31 4 PL 116 6 4 PT IAK IAK IAK SE 6 0 0 SK 56 0 0 SI 10 0 0 UK 514 (10) 42 6 I alt 6 724 281 4,0 IO : Den pågældende medlemsstat har ikke fremlagt nogen oplysninger. IAK : Der blev ikke udført analytisk kontrol i 2005.

4. KONKLUSIONER

4.1. Resultaterne af kontrol udført på bestrålingsanlæg

Medlemsstaterne skal i henhold til direktiv 1999/2/EF underrette Kommissionen om resultaterne af kontrol udført på bestrålingsanlæg med hensyn til kategorier og mængder af bestrålede fødevarer og de gennemsnitligt anvendte doser.

I 2005 var der godkendte bestrålingsanlæg i ti medlemsstater.

Otte af de ti medlemsstater fremlagde de ønskede oplysninger om de fødevarekategorier, der var behandlet.

Da rapporteringen er ufuldstændig, er den nøjagtige mængde fødevarer, der blev bestrålet i EU i 2005, ukendt.

4.2. Resultaterne af kontrol foretaget i markedsføringsleddet

16 medlemsstater udførte i 2005 analytisk kontrol og fremlagde de ønskede oplysninger. Fire medlemsstater meddelte Kommissionen, at de ikke havde udført analytisk kontrol i den periode, som denne rapport vedrører.

De fremlagte oplysninger viser, at 4 % af prøverne var bestrålet ulovligt og/eller ikke korrekt mærket i 2005. Af de 287 prøver, der blev påvist bestrålet, var kun seks bestrålet lovligt og mærket korrekt.

Overtrædelserne er fordelt uens på produktkategorierne. Produkter indført fra Asien, navnlig asiatiske nudler og kosttilskud, er særlig problematiske. Det skal bemærkes, at der i 2005 ikke var nogen anlæg i Asien, der var godkendt af Det Europæiske Fællesskab.

Kommissionen forventer, at medlemsstaterne fortsat vil kontrollere især disse produkter, og at medlemsstaterne træffer de nødvendige foranstaltninger.

Forskellene medlemsstaterne imellem, for så vidt angår resultaterne af kontrollen, kan delvist forklares ved valget af prøver og de anvendte analysemetoders ydeevne.

4.3. Frist for indsendelse af kontrolresultater til 2006-rapporten

Fristen for indsendelse til Kommissionen af resultaterne af den kontrol, der er udført i 2006 i henhold til artikel 7, stk. 3, i direktiv 1999/2/EF, er den 30. april 2007.

(1) EFT L 66 af 13.3.1999, s. 16. Ændret ved forordning (EF) nr. 1882/2003 (EUT L 284 af 31.10.2003, s. 1).

(2) http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm.

(3) EUT C 187 af 7.8.2003, s. 13.

(4) EFT L 66 af 13.3.1999, s. 24.

(5) EUT C 112 af 12.5.2006, s. 6.

(6) Mængderne blev indberettet i kg.

(7) Mængderne blev indberettet som »plader «med en gennemsnitsvægt på 800 kg pr. plade.

(8) Produkter bestemt til eksport til tredjelande.

(9) Tyskland og Ungarn konstaterede, at hhv. 2 og 4 prøver var lovligt bestrålede og korrekt mærket.

(10) UK registrerede 101 prøver som »inkonklusive«.