23.5.86 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 124/5 
II 
(Forberedende retsakter) 
KOMMISSIONEN 
Forslag til Rådets direktiv om ændring af Rådets direktiv 79/112/EØF om tilnærmelse af 
medlemsstaternes lovgivning om mærkning af og præstationsmåder for levnedsmidler bestemt til 
den endelige forbruger samt om reklame for sådanne levnedsmidler 
KOM(86) 89 endelig udg. 
(Forelagt Rådet af Kommissionen den 17. april 1986) 
(86/C 124/05) 
RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — 
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det euro­
pæiske økonomiske Fællesskab, særlig artikel 100, 
under henvisning til forslag fra Kommissionen, 
under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet, 
under henvisning til udtalelse fra Det økonomiske og so­
ciale Udvalg, og 
ud fra følgende betragtninger: 
Rådets direktiv 79/112/EØF (*) indeholder i flere til­
fælde mulighed for nationale undtagelser; 
af hensyn til gennemførelsen af det interne marked og 
for at opnå en bedre forbrugeroplysning i hele Fællesska­
bet bør de pågældende undtagelser fjernes; 
de erfaringer, der er gjort, siden direktiv 79/112/EØF 
blev vedtaget, giver grundlag for at lade direktivet om­
fatte restauranter, hospitaler, marketenderier og andre 
lignende etablissementer i hele Fællesskabet; 
princippet med datoen for den mindste holdbarhed bør 
gøres almindeligt, og de retningslinjer, hvorefter den skal 
angives, bør gøres ensartede, således at fejl på forbruger­
området undgås; visse undtagelser fra denne regel kan 
imidlertid indrømmes i begrænsede særtilfælde, hvor da­
tomærkningen ikke udgør nogen væsentlig oplysning; 
angivelse af tilsætningsstoffers specifikke navn eller offi­
cielle nummer i ingredienslisten bør gøres almindelig, for 
at forbrugeren kan få kendskab til den nøjagtige sam­
mensætning af levnedsmidler, som indeholder disse til­
sætningsstoffer; 
O EFT nr. L 33 af 8. 2. 1979, s. 1. drejer det sig om aromastoffer, er den obligatoriske an­
givelse af artsbetegnelsen imidlertid tilstrækkelig, men 
den, der er ansvarlig for mærkningen, kan efter eget øn­
ske supplere den med nærmere angivelser; 
forbrugerne skal have besked, såfremt et levnedsmiddel 
har været behandlet med ioniserende stråling, men på 
grund af praktiske vanskeligheder, ikke mindst analyse­
vanskeligheder, kan denne forpligtelse ikke udstrækkes 
til sammensatte levnedsmidler, hvori en enkelt ingrediens 
har været behandlet på denne måde forud for sin benyt­
telse; 
for at lette samhandelen mellem medlemsstater, som be­
nytter forskellige sprog, kan det i tidligere handelsled 
end detailledet tillades, at de angivelser, som skal ledsage 
et færdigpakket levnedsmiddel, kun forekommer i de 
ledsagende dokumenter; 
direktiv 79/112/EØF er udformet som horisontal lovgiv­
ning og indeholder derfor kun de oplysninger, der prin­
cipielt skal forekomme i mærkningen på alle levnedsmid­
ler; 
foruden de generelle angivelser kan der være behov for 
at fastsætte særlige angivelser, som kun gælder bestemte 
levnedsmidler; 
i mangel af fællesskabsbestemmelser for hvert enkelt af 
disse levnedsmidler, må de særlige angivelser fastsættes 
som supplement til direktiv 79/112/EØF — 
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV: 
Artikel 1 
I direktiv 79/112/EØF foretages følgende ændringer: 
1. Artikel 1, stk. 2, affattes således: 
»2. Dette direktiv finder ligeledes anvendelse på 
levnedsmidler, der er bestemt til at leveres til restau­
ranter, hospitaler, marketenderier og andre lignende 
etablissementer.« 
Nr. C 124/6 De Europæiske Fællesskabers Tidende 23.5.86 
2. Artikel 2, stk. 1, litra b), affattes således: 11. I artikel 8 indsættes som stk. 7: 
»b) med forbehold af de fællesskabsbestemmelser, 
der gælder for naturligt mineralvand og for 
levnedsmidler bestemt til særlig ernæring, til­
lægge et levnedsmiddel egenskaber til forebyg­
gelse, behandling og helbredelse af en menne­
skelig sygdom eller give indtryk af sådanne 
egenskaber.« 
3. I artikel 4 indsættes som stk. 3: 
»3. De i stk. 1 og 2 omhandlede fællesskabsbe­
stemmelser vedtages efter fremgangsmåden i artikel 
17.« 
4. I artikel 5, stk. 3, indsættes følgende afsnit: 
»Et levnedsmiddel, der har været udsat for ionise­
rende stråling, skal i alle tilfælde være forsynet med 
en oplysning herom.« 
5. Artikel 6, stk. 5, litra b), første punktum, affattes så­
ledes: »7. De i stk. 1, stk. 2, litra b) og d), og stk. 5 
omhandlede fællesskabsbestemmelser fastsættes efter 
fremgangsmåden i artikel 17.« 
12. Artikel 9, stk. 2, andet og tredje afsnit, udgår. 
13. Artikel 9, stk. 5, udgår. 
14. Artikel 9, stk. 6, affattes således: 
»6. Med forbehold af fællesskabsbestemmelser, 
der fastsætter andre datoangivelser, kræves der ingen 
oplysning om holdbarhedsdato for: 
— friske frugter og grønsager, herunder kartofler, 
som ikke er skrællet, snittet eller behandlet på 
lignende måde, 
— vine, hedvine, mousserende vine, apperitifvine og 
lignende produkter, der er fremstillet af andre 
frugter end druer, 
— drikkevarer med et alkoholindhold på 10 % vol 
eller derover 
»b) ingredienserne skal i givet fald betegnes ved de­
res specifikke navn i overensstemmelse med reg­
lerne i artikel 5, bortset fra reglen i denne arti­
kels stk. 3, andet afsnit.« 
6. Artikel 6, stk. 5, litra b), første led, affattes således: 
»— kan ingredienser, der henhører under en af de i 
bilag I anførte kategorier, og som indgår i et 
andet levnedsmiddel, betegnes alene ved navnet 
på denne kategori; yderligere kategorier kan 
opføres i bilag I efter fremgangsmåden i artikel 
17;« 
7. Artikel 6, stk. 5, litra b), tredje og fjerde led, udgår. 
8. I artikel 6, stk. 6, indsættes følgeritie afsnit: 
»De i dette stykke omhandlede fællesskabsbestem­
melser fastsættes efter fremgangsmåden i artikel 17.« 
9. I artikel 7, stk. 3, indsættes følgende afsnit: 
»De i dette stykke omhandlede fællesskabsbestem­
melser fastsættes efter fremgangsmåden i artikel 17.« 
10. I artikel 8, stk. 5, litra b), udgår punktumet: »denne 
bestemmelse gælder dog ikke for krydderier og 
krydderurter.« — bageri- eller konditorvarer, der på grund af deres 
beskaffenhed normalt forbruges inden 24 timer 
efter fremstillingen, 
— eddike, 
— kogsalt, 
— sukker i fast form, 
— konfekturevarer bestående af aromatiserede og/ 
eller farvede sukkerarter, 
— tyggegummi og lignende tyggeprodukter, 
— konsumis præsenteret i individuelle portioner be­
regnet til fortæring i én omgang, 
— fermenterede oste, der er beregnet til at modnes 
helt eller delvis i færdigpakning.« 
15. I artikel 10, stk. 2, indsættes følgende afsnit: 
»De i dette stykke omhandlede fællesskabsbestem­
melser fastsættes efter fremgangsmåden i artikel 17.« 
16. Artikel 11, stk. 1, litra b), affattes således: 
»b) Uanset litra a) og med forbehold af fællesskabs­
bestemmelserne vedrørende angivelsen af nomi­
nelle mængder, kan de i artikel 3 og artikel 4, 
stk. 2, fastsatte oplysninger alene anføres i han-
23.5.86 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 124/7 
delsdokumenterne for disse levnedsmidler, så­
fremt levnedsmidlerne er færdigpakkede og 
bringes i handelen i et tidligere handelsled end 
detailleddet.« 
17. I artikel 11, stk. 3, litra a), indsættes følgende afsnit: 
»Forpligtelsen gælder ikke for genbrugsflasker med 
mælk og mejeriprodukter. Der kan tillades andre 
undtagelser efter fremgangsmåden i artikel 17.« 
18. Artikel 11, stk. 4, affattes således: 
»4. Når det drejer sig om de i stk. 3, litra a), 
tredje afsnit, omhandlede flasker og emballager eller 
beholdere, hvis største overflade er mindre end 10 
cm2, skal kun de i artikel 3, stk. 1, punkt 1), 3) og 
4), omhandlede oplysninger anføres.« 
19. Artikel 16, stk. 2, tredje afsnit, affattes således: 
»I så tilfælde indleder Kommissionen, inden udløbet 
af ovennævnte frist, den i artikel 17 omhandlede 
fremgangsmåde med henblik på at afgøre, hvorvidt 
de påtænkte foranstaltninger kan iværksættes, om 
fornødent med passende ændringer.« 
20. Artikel 17 affattes således: 
»Artikel 17 
Når der henvises til fremgangsmåden i denne artikel, 
træffer Kommissionen beslutning efter høring af Den 
stående Levnedsmiddelkomité, i det følgende be­
nævnt 'komiteen', der er nedsat ved afgørelse 
69/414/EØF. Komiteen behandler de af Kommissio­
nen fremsatte anmodninger om udtalelse. Når Kom­
missionen anmoder om komiteens udtalelse, kan den 
fastsætte en frist for afgivelsen af denne udtalelse. 
RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR — 
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det euro­
pæiske økonomiske Fællesskab, særlig artikel 100, 
under henvisning til forslag fra Kommissionen, Komiteens behandling afsluttes ikke med nogen af­
stemning. Ethvert medlem af komiteen kan dog 
kræve, at hans opfattelse indføres i mødeprotokol­
len.« 
21. Artikel 18 udgår. 
22. Artikel 23 udgår. 
23. Bilag I suppleres med følgende tekst: 
»Definition Betegnelse 
Alle aromastoffer aroma (aromaer) 
Denne oplysning kan 
eventuelt suppleres med 
angivelse af de anvendte 
aromastoffers vegetabil­
ske eller animalske op­
rindelse.« 
Artikel 2 
Medlemsstaterne ændrer om nødvendigt deres lovgivning 
på en sådan måde, at: 
— handelen med produkter, der er i overensstemmelse 
med dette direktiv, tillades senest den ... (18 måne­
der efter meddelelsen); 
— handelen med produkter, der ikke er i overensstem­
melse med dette direktiv, forbydes senest den ... 
(36 måneder efter meddelelsen). 
De underretter straks Kommissionen herom. 
Artikel 3 
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne. 
under henvisning til udtalelse fra Det økonomiske og 
sociale Udvalg, og 
ud fra følgende betragtninger: 
Den 21. december 1976 udstedte Rådet direktiv 77/94/ 
EØF (') om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes 
lovgivning vedrørende levnedsmidler bestemt til en særlig 
ernæring; Forslag til Rådets direktiv om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om levneds­
midler bestemt til særlig ernæring 
KOM(86) 91 endelig udg. 
(Forelagt Rådet af Kommissionen den 17. april 1986) 
(86/C 124/06) 
under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet, C) EFT nr. L 26 af 31. 1. 1977, s. 55.