Nr. C 138/24 De Europæiske Fællesskabers Tidende 9. 6. 81 
Udtalelse om forslag til Rådets forordning (EØF) om kontrol og undersøgelse af dyr og 
kød i Fællesskabet for forekomst af restkoncentrationer af stoffer med østrogen, andro­
gen, gestagen eller thyreostatisk virkning 
Den tekst, som har været genstand for udtalelsen, er endnu ikke offentliggjort i De 
Europæiske Fællesskabers Tidende. 
A. UDTALELSENS JURIDISKE GRUNDLAG 
Rådet besluttede den 14. januar 1981 i medfør af artikel 43 i traktaten om oprettelse af 
Det europæiske økonomiske Fællesskab, at høre Det økonomiske og sociale Udvalg om 
det nævnte emne. 
B. DET ØKONOMISKE OG SOCIALE UDVALGS UDTALELSE 
Det økonomiske og sociale Udvalg vedtog på sin 185. plenarforsamling, afholdt i 
Bruxelles den 25. og 26. februar 1981, sin udtalelse om det nævnte emne. 
Udtalelsens ordlyd er følgende: 
DET ØKONOMISKE OG SOCIALE UDVALG HAR — 
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det 
europæiske økonomiske Fællesskab, særlig arti­
kel 43, 
under henvisning til anmodning af 14. januar 1981 
fra Rådet for De europæiske Fællesskaber om Udval­
gets udtalelse om forslag til Rådets forordning (EØF) 
om kontrol og undersøgelse af dyr og kød i Fælles­
skabet for forekomst af restkoncentrationer af stoffer 
med østrogen, androgen, gestagen eller thyreostatisk 
virkning, 
under henvisning til formandens beslutning af 12. ja­
nuar 1981 om at pålægge Landbrugsafdelingen at 
forberede Udvalgets behandling af forslaget (Det 
økonomiske og sociale Udvalgs forretningsorden, 
artikel 46, stk. 2 — hasteprocedure), 
under henvisning til Udvalgets udtalelser om forslag 
til Rådets forordning (EØF) om anvendelse af stoffer 
med hormonal eller thyreostatisk virkning på husdyr 
og forslag til Rådets forordning (EØF) om fastsæt­
telse af bestemmelser for kontrol med opbevaring, 
distribuering og anvendelse til dyr af visse stoffer 
med hormonvirkning, 
under henvisning til mundtlig beretning aflagt af 
ordføreren, Jaschick, og 
under henvisning til forhandlingerne på den 185. ple­
narforsamling den 25. og 26. februar 1981, mødet den 
25. februar 1981 — med 72 stemmer for, ingen stemmer imod, mens 14 
undlod at stemme, 
VEDTAGET FØLGENDE UDTALELSE: 
1. Generelle bemærkninger 
1.1. Udvalget ser med tilfredshed på Kommissio­
nens initiativ, hvis hensigt er at skabe fælles regler for 
medlemslandenes kontrol og undersøgelse af dyr og 
kød for rester af bestemte farmakologisk aktive stof­
fer. Udvalget understreger kraftigt nødvendigheden 
af, at kød og kødprodukter har det mindst mulige 
indhold af sådanne rester. Udvalget henstiller, at der 
også indføres kontrol af reststoffer i kødprodukter, 
og specielt med produkter, importeret fre tredjelan­
de. Det understreger, at de foreslåede ensartede 
bestemmelser må håndhæves med samme strenghed 
overalt. 
1.2. Udvalget finder det hensigtsmæssigt, at Kom­
missionen hører de rådgivende udvalg, der beskæfti­
ger sig med veterinærmedicin og ernæringsspørgs-
mål. 
2. Særlige bemærkninger 
Artikel 2 
2.1. Udvalget henviser vedrørende grænsevær­
dierne til udtalelsen om grundforordningen (dok. 
KOM(80) 614 endel.). 
9. 6. 81 De Europæiske Fællesskabers Tidende Nr. C 138/25 
2.2 Forordningen bør gælde alle dyr, som anvendes 
i fødevareproduktionen. 
Artikel 3 
2.3. Udvalget understreger, at den tilstræbte ensar­
tede kontrol først kan realiseres, når der er fastlagt 
fælles analysemetoder. Det må fremhæves, at regler 
for sådanne analysemetoder er stærkt påkrævede. 
Metoderne må imidlertid baseres på de seneste 
videnskabelige og teknologiske resultater. 
Artikel 4-6 
2.4. Rester af de pågældende stoffer kan allerede 48 
timer efter anvendelsen ikke længere påvises med de 
traditionelle metoder, hvorfor der efter Udvalgets 
opfattelse kunne skabes væsentlig bedre garanti for 
konstatering af restforekomster, hvis undersøgels­
erne allerede blev foretaget i dyreavlsbedrifterne. 
Udvalget mener, at undersøgelser på dette statium 
bør betragtes som vigtigere end undersøgelser foreta­
get i slagterierne. Disse sidste kunne foretages som 
supplement til undersøgelserne i producentleddet. 
Afdelingen opfordrer derfor til, at rækkefølgen af 
bestemmelserne i artikel 4 til 6 vendes om. 
Udfærdiget i Bruxelles, den 25. februar 2.5. Udvalget gør opmærksom på, at forskel i 
behandlingen af kød fra tredjelande og kød fra med­
lemslandene ikke kan accepteres. 
Artikel 8 
2.6. Udvalget henviser til, at det i udtalelsen om 
grundforordningen har advaret mod en uretfærdig 
fordeling af omkostningerne. 
Artikel 11 
2.7. Udvalget henstiller, at bestemmelserne i den 
her omhandlede forordning sættes i kraft samtidig 
med grundforordningen. 
Bilag 1 
2.8. Udvalget understreger vigtigheden af et til­
strækkelig finmasket kontrolnet til forhindring af 
overtrædelser. Sikkerheden for, at overtrædelser 
konstateres gennem den påtænkte basiskontrol, bør 
være mindst lige så stor som sikkerheden ved de 
sædvanlige kontrolmetoder, som bygger på kontrol 
med en bestemt procentdel af dyrene. 
2.9. Udvalget finder det nødvendigt at alle dyr, som 
anvendes i fødevareproduktionen, omfattes af for­
ordningen. 
Tomas ROSEINGRAVE 
Formand for 
Det økonomiske og sociale Udvalg