*****

KOMMISSIONENS FORORDNING (EOEF) Nr. 2394/84

af 20. august 1984

om betingelserne for anvendelse af ionbyttende harpikser og om gennemfoerelsesbestemmelserne for fremstilling af rektificeret koncentreret druemost for vinproduktionsaarene 1984/85 og 1985/86

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE

FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab,

under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 337/79 af 5. februar 1979 om den faelles markedsordning for vin (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1208/84 (2), saerlig artikel 46, stk. 6, og artikel 65, og

ud fra foelgende betragtninger:

Raadet har givet tilladelse til fremstilling og anvendelse af rektificeret koncentreret druemost; i bilag III, punkt 1a, litra h), i forordning (EOEF) nr. 337/79, tillades det ved fremstillingen af dette produkt, at der anvendes ionbyttende harpikser paa betingelser, der naermere skal fastlaegges; det er derfor noedvendigt at fastlaegge betingelserne for anvendelse af naevnte harpikser;

ved fastlaeggelsen af disse betingelser boer der tages hensyn til de bestemmelser, der allerede er vedtaget paa faellesskabsplan ved Raadets direktiv 76/893/EOEF af 23. november 1976 om indbyrdes tilnaermelse af medlemsstaternes lovgivning om materialer og genstande, bestemt til at komme i beroering med levnedsmidler (3), samt til de bestemmelser, der er vedtaget paa nationalt plan og paa faellesskabsplan i medfoer af naevnte direktiv;

de tilladte behandlinger maa vaere af en saadan art, at der er sikkerhed for, at det produkt, der fremstilles, ikke er til fare for sundheden; der boer derfor indfoeres kontrol med de anvendte stoffer samt analysemetoder til gennemfoerelse af denne kontrol;

anvendelsen af Kommissionens forordning (EOEF) nr. 2253/82 (4) om betingelserne for anvendelse af ionbyttende harpikser og om gennemfoerelsesbestemmelserne for fremstilling af rektificeret koncentreret druemost for vinproduktionsaaret 1982/83 og 1983/84 er begraenset til to vinproduktionsaar i afventning af resultaterne af de igangvaerende undersoegelser paa faellesskabsplan vedroerende kontrol med materialer og genstande, der er bestemt til at komme i beroering med levnedsmidler; disse undersoegelser er endnu ikke afsluttet og det er vanskeligt at sige, hvornaar de bliver det; foelgelig boer forordning (EOEF) nr. 2253/82 fornys for de to produktionsaar;

samtidig boer samtlige bestemmelser paa ny offentliggoeres af hensyn til deres klarhed og med henblik paa bedre information af producenterne, ligesom der i De Europaeiske Faellesskabers Tidende boer offentliggoeres en liste over de virksomheder, i hvilke de ionbyttende harpikser kan anvendes;

de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomiteen for Vin -

UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING:

Artikel 1

1. Anvendelse af ionbyttende harpikser ved fremstilling af rektificeret koncentreret druemost maa kun ske under kontrol af en oenolog eller tekniker og paa anlaeg, der er godkendt af myndighederne i den medlemsstat, paa hvis omraade disse harpikser skal anvendes. Disse myndigheder fastlaegger de godkendte oenologers og teknikeres funktioner og ansvar.

2. Medlemsstaterne meddeler straks Kommissionen de foranstaltninger, der er truffet vedroerende de i stk. 1 omhandlede oenologer og teknikeres funktioner og ansvar, samt en liste over de virksomheder, de har godkendt, og Kommissionen underretter de oevrige medlemsstater herom.

3. Kommissionen offentliggoer i C-udgaven af De Europaeiske Faellesskabers Tidende de lister over godkendte anlaeg, der er tilsendt den i henhold til stk. 2.

Artikel 2

De ionbyttende harpikser, der kan anvendes, er copolymerer af styren eller divinylbenzen indeholdende grupper af sulfonsyre eller ammonium. De skal vaere i overensstemmelse med forskrifterne i direktiv 76/893/EOEF, samt med de bestemmelser, der er vedtaget paa faellesskabsplan og paa nationalt plan til gennemfoerelse af dette direktiv. Ved kontrol baseret paa den analysemetode, der er anfoert i bilaget, maa de ionbyttende harpikser i hvert af de naevnte oploesningsmidler endvidere ikke afvige mere end 1 mg/1 organisk stof.

Ionbyttende harpikser regenereres ved hjaelp af stoffer, der er godkendt i forbindelse med fremstilling af levnedsmidler.

Artikel 3

Denne forordning traeder i kraft den 1. september 1984.

Den anvendes indtil den 31. august 1986.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfaerdiget i Bruxelles, den 20. august 1984.

Paa Kommissionens vegne

Poul DALSAGER

Medlem af Kommissionen

(1) EFT nr. L 54 af 5. 3. 1979, s. 1.

(2) EFT nr. L 115 af 1. 5. 1984, s. 77.

(3) EFT nr. L 140 af 9. 12. 1976, s. 19.

(4) EFT nr. L 240 af 14. 8. 1982, s. 5.

BILAG

BESTEMMELSE AF IONBYTTENDE HARPIKSERS TAB AF ORGANISK STOF

1. Formaal og anvendelsesomraade

Metoden benyttes til bestemmelse af ionbyttende harpiksers tab af organisk stof.

2. Definition

Ionbyttende harpiksers tab af organisk stof vil sige det tab af organisk stof, der bestemmes ved den nedenfor angivne metode.

3. Princip

Ekstraktionsvaesker haeldes gennem klargjorte harpikser, og det ekstraherende organiske stof bestemmes gravimetrisk.

4. Reagenser

Alle reagenser skal vaere af analytisk kvalitet.

Ekstraktionsvaesker:

4.1. Destilleret vand eller afioniseret vand af tilsvarende renhedsgrad.

4.2. Ethanol, 15 % v/v, klargoeres ved at blande 15 dele (efter rumfang) absolut ethanol med 85 dele (efter rumfang) vand (4.1.).

4.3. Eddikesyre, 5 % m/m, klargoeres ved at blande 5 dele (efter vaegt) iseddikesyre med 95 dele (efter vaegt) vand (4.1.).

5. Apparatur

5.1. Chromatografiske ionbytterkolonner

5.2. Maaleglas, kapacitet 2 l.

5.3. Inddampningsdigler, der kan taale opvarmning til 850° C i muffelovn.

5.4. Toerreovn, termostatstyret til 105 ± 2° C.

5.5. Haerdeovn, termostatstyret til 850 ± 25° C.

5.6. Analysevaegt med en noejagtighed paa 0,1 mg.

5.7. Inddampningsapparat, varmeplade eller IR.

6. Fremgangsmaade

6.1. Den ionbyttende harpiks, der skal proeves, vaskes og behandles efter fabrikantens anvisning paa, hvordan den skal klargoeres, inden den anvendes i forbindelse med levnedsmidler, derefter haeldes 50 ml af harpiksen i tre forskellige chromatografiske ionbytterkolonner (5.1).

6.2. De tre ekstraktionsvaesker (4.1, 4.2 og 4.3) haeldes gennem hver sin klargjorte kolonne (6.1) med en stroemmningshastighed paa 350-450 ml/h. Den foerste liter fra alle tre kolonner kasseres, og de foelgende to liter opsamles i maaleglas (5.2).

6.3. De tre eluater inddampes over varmeplade eller IR-inddampningsapparat (5.7) i hver sin inddampningsdigel (5.3), som forud rengoeres og vejes (m0). Derefter anbringes de tre digler i ovn (5.4) og toerres til konstant vaegt (ml).

6.4. Naar den konstante vaegt (6.3) er registreret, anbringes inddampningsdiglen i muffelovn (5.5), hvor indholdet foraskes til konstant vaegt (m2).

6.5. Beregn det ekstraherede organiske stof (7.1). Hvis resultatet bliver over 1 mg/1 udfoeres en blindproeve paa reagenserne, og indholdet af det ekstraherede organiske stof beregnes paany.

For at finde vaegten m3 og m4 i henholdsvis punkt 6.3 og 6.4 udfoeres blindproeven ved at gentage punkt 6.3 og 6.4, men med to l ekstraktionsvaeske. 7. Angivelse af resultater

7.1. Formler og beregning af resultater.

Den fra de ionbyttende harpikser ekstraherede maengde organisk stof, angivet i mg/l findes ved:

500 (ml - m2)

hvor m1 og m2 angives i g.

Den fra de ionbyttende harpikser ekstraherede og korrigerede maengde organisk stof angivet i mg/1 findes ved:

500 (ml - m2 - m3 + m4)

hvor m1, m2 m3 og m4 angives i g.

7.2. Forskellen mellem resultaterne af to parallelle bestemmelser, der udfoeres paa den samme harpiksproeve, maa ikke overstige 0,2 mg/l.