Kommissionens forordning (EØF) nr. 2923/82 af 29. oktober 1982 om ændring af forordning (EØF) nr. 368/77 og (EØF) nr. 443/77 for så vidt angår metoder til denaturering af skummetmælkspulver



EF-Tidende nr. L 304 af 30/10/1982 s. 0064 - 0070

den finske specialudgave: kapitel 3 bind 15 s. 0156

den spanske specialudgave: Kapitel 03 bind 26 s. 0087

den svenske specialudgave: kapitel 3 bind 15 s. 0156

den portugisiske specialudgave: Kapitel 03 bind 26 s. 0087



***** KOMMISSIONENS FORORDNING (EOEF) Nr. 2923/82 af 29. oktober 1982 om aendring af forordning (EOEF) nr. 368/77 og (EOEF) nr. 443/77 for saa vidt angaar metoder til denaturering af skummetmaelkspulver KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE FAELLESSKABER HAR - under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab, under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 804/68 af 27. juni 1968 om den faelles markedsordning for maelk og mejeriprodukter (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1183/82 (2), saerlig artikel 7, stk. 5, og ud fra foelgende betragtninger: I Kommissionens forordning (EOEF) nr. 368/77 (3), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 2592/82 (4), og Kommissionens forordning (EOEF) nr. 443/77 (5), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 2592/82 er fastsat saerforanstaltninger med henblik paa at fremme afsaetningen af skummetmaelkspulver bestemt til svine- og fjerkraefoder ved at saelge dette til nedsat pris; de i bilaget til forordning (EOEF) nr. 368/77 anfoerte formler for denaturering af skummetmaelkspulver giver blandt andet mulighed for at anvende disse produkter til smaagrisefoder; paa baggrund af resultatet af den hidtidige afsaetning bliver det ikke muligt at naa det fastsatte maal, nemlig at afsaette en tilstraekkelig stor maengde i 1982; afstaaelsesprisen boer derfor nedsaettes, men muligheden udelukkes for at erstatte de maengder skummetmaelk, der er solgt i henhold til disse forordninger, med de maengder skummetmaelk, der er afsat til en hoejere pris i henhold til Kommissionens forordning (EOEF) nr. 1725/79 (6), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 232/82 (7); det er foelgelig noedvendigt at tilpasse denatureringsformlerne og de dertil knyttede forskrifter; Forvaltningskomiteen for Maelk og Mejeriprodukter har ikke afgivet udtalelse inden for den af formanden fastsatte frist - UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING: Artikel 1 I forordning (EOEF) nr. 368/77 foretages foelgende aendringer: 1. Artikel 16, stk. 3, andet led, affattes saaledes: »- den anvendte formel for denaturering eller tilsaetning (formel I H - I L og II L - II U)«. 2. Bilaget erstattes af bilaget til naervaerende forordning. Artikel 2 Artikel 8, stk. 2, andet led, i forordning (EOEF) nr. 443/77 affattes saaledes: »- den anvendte formel for denaturering eller tilsaetning (formel I H - I L og II L - II U)«. Artikel 3 Denne forordning traeder i kraft den 2. november 1982. Bestemmelserne i naervaerende forordning gaelder ikke for produkter, som er solgt - i overensstemmelse med forordning (EOEF) nr. 368/77, naar fristen for indgivelse af bud til den saerlige licitation er udloebet inden naervaerende forordnings ikrafttraedelse - i overensstemmelse med forordning (EOEF) nr. 443/77, naar datoen for indgaaelse af koebekontrakten ligger forud for naervaerende forordnings ikrafttraedelse. Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat. Udfaerdiget i Bruxelles, den 29. oktober 1982. Paa Kommissionens vegne Poul DALSAGER Medlem af Kommissionen (1) EFT nr. L 148 af 28. 6. 1968, s. 13. (2) EFT nr. L 140 af 20. 5. 1982, s. 1. (3) EFT nr. L 52 af 24. 2. 1977, s. 19. (4) EFT nr. L 276 af 28. 9. 1982, s. 17. (5) EFT nr. L 58 af 3. 3. 1977, s. 16. (6) EFT nr. L 199 af 7. 8. 1979, s. 1. (7) EFT nr. L 22 af 30. 1. 1982, s. 53. BILAG 1. DENATURERING Denatureringen i den i artikel 6, stk. 1, foerste led, anfoerte betydning foretages ved, at 100 kg skummetmaelkspulver tilsaettes foelgende produkter i de anfoerte maengder, udtrykt i kg eller g. Formel I H - 100 kg af et eller flere produkter af vegetabilsk oprindelse, bestemt til foderbrug, saaledes at der garanteres et indhold paa mindst 12,5 % raa cellulose i toerstoffet i blandingen, hvor skummetmaelkspulveret indgaar og - 300 g jern i form af heptahydratiseret jernsulfat og - 120 g kobber i form af pentahydratiseret kobbersulfat og - 1 000 g stivelse. Formel I I - 70 kg af et eller flere produkter af vegetabilsk oprindelse, bestemt til foderbrug, saaledes at der garanteres et indhold paa 12,5 % raa cellulose i toerstoffet i blandingen, hvor skummetmaelkspulveret indgaar og - 300 g jern i form af hetahydratiseret jernsulfat og - 125 g kobber i form af pentahydratiseret kobbersulfat og - 1 000 g stivelse. Formel I J - 20 kg findelte oliekager og/eller mel af toerrede og affedtede rapsfroe og /eller rybsfroe med et indhold paa 0,5 % eller derover af isothiocyanater (ITC) og af vinyl-5-thiooxazolidon (VTO), maalt efter enzymatisk behandling af glucosinolaterne og - 200 g jern i form af heptahydratiseret jernsulfat og - 120 g kobber i form af pentahydratiseret kobbersulfat og - 1 000 g stivelse. Formel I K - 10 kg findelte oliekager og/eller mel af toerrede og affedtede rapsfroe og/eller rybsfroe med et indhold paa 1,0 % eller derover af isothiocyanater (ITC) og af vinyl-5-thiooxazolidon (VTO), maalt efter enzymatisk behandling af glucosinolaterne og - 200 g jern i form af heptahydratiseret jernsulfat og - 130 g kobber i form af pentahydratiseret kobbersulfat og - 1 000 g stivelse. Formel I L - 50 kg hoemel og/eller halmmel med et minimumsindhold af raa cellulose i toerstof paa 35 % og - 250 g jern i form af heptahydratiseret jernsulfat og - 105 g kobber i form af pentahydratiseret kobbersulfat og - 1 000 g stivelse. 2. DENATURERING VED DIREKTE TILSAETNING TIL FODER Ved direkte tilsaetning i den i artikel 6, stk. 1, andet led, anfoerte betydning skal foderet indeholde mindst 2 % og hoejst 12 % skummetmaelkspulver. Foderet skal desuden indeholde foelgende bestanddele og tilsaetningsstoffer i de anfoerte minimumsmaengder - udtrykt i procent eller i ppm af faerdigvaren - tilsat efter en af nedenstaaende formler: Formel II L - 3 % ikke-lugtfrit fiskemel eller fiskemel med en karakteristisk lugt, og - 40 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 5 % (1) raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 300 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat. Formel II M - 10 % graesmel og/eller lucernemel, og - 30 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 5 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 750 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat. Formel II N - 6 % graesmel og/eller lucernemel, og - 30 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 5 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 750 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat, og - 45 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. Formel II O - 40 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 6 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og 360 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat, og - 45 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. Formel II P - 3 % graesmel og/eller lucernemel, og - 30 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 5 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 750 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat, og - 120 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. Formel II Q - 40 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 5 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 360 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat, og - 120 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. Formel II R - 60 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 6 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 750 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat, og - 45 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. Formel II S - 50 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 5 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 750 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat, og - 120 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. Formel II T - 60 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 6 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 300 ppm jern, medregnet jern tilsat i form af heptahydratiseret jernsulfat, og - 45 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. Formel II U - 50 % malet korn og/eller findelte oliekager, og - 5 % raa cellulose, medregnet cellulosen i de i foregaaende led naevnte produkter, og - 120 ppm kobber, medregnet kobber tilsat i form af pentahydratiseret kobbersulfat. 3. GENERELLE FORSKRIFTER FOR DENATURERING OG TILSAETNING A. Det er ikke tilladt at underkaste det uforarbejdede eller denaturerede skummetmaelkspulver en kemisk eller fysisk proces, der kan svaekke eller neutralisere virkningerne af denatureringen efter de i stykke 1 og 2 anfoerte formler. Det drejer sig isaer om stoffer, som danner chelate metalforbindelser med kobber og jern, deodoriserende stoffer eller smags- og lugtaendrede stoffer, der paavirker det i stk. 2 omhandlede fiskemel gennem udskillelse af en eller flere af de bestanddele, der giver det smagsmaessige og/eller lugtmaessige indtryk, som er karakteristisk for de paagaeldende produkter, samt tilsaetning af en eller flere bestanddele, der tilfoerer en smag og/eller en lugt, som daekker smagen eller lugten i det naturlige produkt. De i formel I J og I K anfoerte findelte oliekager og mel af toerrede og affedtede rapsfroe og/eller rybsfroe maa endvidere ikke vaere varmebehandlet, heller ikke i vand, damp osv. eller have gennemgaaet andre former for kemisk og mikrobiologisk behandling el.lign., der har til formaal at aendre deres sammensaetning. Ved anvendelsen af de i stykke 1 anfoerte formler kan der foruden de der naevnte produkter goeres brug af antiagglomererende stoffer, eller stoffer, der goer produktet mere flydende; disse stoffer maa udgoere indtil 2 % af blandingen af skummetmaelkspulver og dets denatureringsmidler. B. Nedennaevnte produkter skal indeholde mindst 50 % m m partikler paa under 500 mikron: - de i formel I H og I I anfoerte produkter af vegetabilsk oprindelse bestemt til foderbrug, - de i formel I J og I K anfoerte findelte oliekager og mel af toerrede og affedtede rapsfroe og/eller rybsfroe, - det i formel II L og II U anfoerte formalede korn og findelte oliekager samt cellulose i dets forskellige former, anvendt enten saerskilt eller blandet. - det i formel I L anfoerte hoemel og/eller halmmel. For saa vidt angaar formlerne I H til I L - skal jernsulfatet vaere findelt og indeholde mindst 30 % m m partikler paa under 250 mikron, - skal kobbersulfatet vaere findelt og indeholde mindst 10 % m m partikler paa under 200 mikron, - skal stivelsen indeholde mindst 50 % m m partikler paa under 80 mikron. Det i formel II M, II N og II P anfoerte graesmel og lucernemel, anvendt saerskilt eller i indbyrdes blanding, skal indeholde mindst 50 % m m partikler paa under 300 mikron. Saafremt skummetmaelkspulveret denatureres i Det forenede Kongerige eller i Irland, betragtes de stoerrelser, som efter standard BS 410-1976 er naermest de fastsatte maksimumsstoerrelser for de enkelte produkters partikler, som svarende til disse maksimumsstoerrelser, uden de er mindre. Metoden til bestemmelse af ITC og VTO er den i forslag til International Standard ISO/DIS 5504 anfoerte . Ved formalet korn forstaas det til foder egnede produkt, der fremkommer ved fuldstaendig formaling af havre, byg eller andre kornarter eller en blanding af disse, eventuelt tilsat cellulose. I denne forordning ligestilles: - toerret og formalet sukkerroeaffald med formalet korn, - halmmel med graesmel. Ved denaturering af skummetmaelkspulver ved hjaelp af formlerne i stk. 1 skal iblandingen af kobbersulfat og stivelse ske forud for eller samtidig med iblandingen af ethvert andet anvendt produkt, med undtagelse af de i fjerde afsnit under A naevnte produkter, der anvendes som antiagglomererende stoffer eller stoffer, der goer produktet mere flydende. C. De fastsatte minimumsmaengder af produkter, der tilsaettes skummetmaelkspulveret efter formlen i stk. 1, anfaegter ikke andre bestemmelser med hensyn til maksimumsmaengder af tilsaetningsstoffer, der maa indeholdes i foder, herunder bestemmelser, der er fastsat i henhold til Raadets direktiv 70/524/EOEF af 23. november 1970 om tilsaetningsstoffer til foderstoffer. Det i formlerne i stk. 2 kraevede minimumsindhold af raa cellulose anfaegter ikke bestemmelserne, der er vedtaget i overensstemmelse med Raadets direktiv 79/373/EOEF af 2. april 1979 om handel med foderblandinger. D. De produkter, der tilsaettes skummetmaelkspulveret efter formlerne i stk. 1, skal vaere fordelt saaledes, at to proever paa 50 g hver, der udtages tilfaeldigt af et parti paa 25 kg, ved en kemisk bestemmelse skal give samme resultat inden for de fejlgraenser. som den anvendte analysemetode tillader. Ved kontrol af denatureringen gaelder de bestemmelser, der er fastsat i henhold til Raadets direktiv 70/373/EOEF af 20. juli 1970 om indfoerelse af faellesskabsproeveudtagningsmaader og -analysemetoder, for saa vidt angaar den officielle kontrol med foderstoffer. (1) Denne procentsats nedsaettes dog til 4 %, dersom faerdigvaren er bestemt til fjerkraefoder og emballeret og maerket i overensstemmelse hermed.