*****

RAADETS DIREKTIV

af 22. september 1987

om aendring af direktiv 80/215/EOEF om veterinaerpolitimaessige problemer i forbindelse med samhandelen med koedprodukter inden for Faellesskabet

(87/491/EOEF)

RAADET FOR DE EUROPAEISKE

FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europaeiske OEkonomiske Faellesskab,

under henvisning til forslag fra Kommissionen (1),

under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet (2),

under henvisning til udtalelse fra Det OEkonomiske og Sociale Udvalg (3), og

ud fra foelgende betragtninger:

I artikel 4, stk. 1, i direktiv 80/215/EOEF (4), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 3768/85 (5), defineres de behandlingsformer, der kan oedelaegge dyresygdomskim i koedprodukter med henblik paa under visse betingelser at muliggoere handel med saadanne produkter mellem medlemsstaterne;

erfaringerne og den videnskabelige udvikling samt koedteknologien goer det muligt at anvende en ny behandling, der giver de kraevede garantier;

Den Veterinaervidenskabelige Komité har afgivet positiv udtalelse om denne nye behandling af produkter paa basis af svinekoed i de medlemsstater, hvor der forekommer afrikansk svinepest;

optagelsen af denne behandling blandt de allerede foreskrevne vil lette de frie varebevaegelser i Faellesskabet og derved oege produktionsvaerdien samtidig med, at risikoen for sygdomsspredning undgaas;

der er for oejeblikket usikkerhed med hensyn til, hvilke bestemmelser i traktaten der kan tjene som hjemmel for foranstaltninger, navnlig indtil Domstolen har afgivet dom i sag nr. 68/86; der boer derfor undtagelsesvis og foreloebigt blot henvises til traktaten som retsgrundlag -

UDSTEDT FOELGENDE DIREKTIV:

Artikel 1

Artikel 3 i direktiv 80/215/EOEF aendres saaledes:

a) I foerste led aendres »artikel 1 i direktiv 64/433/EOEF« til »artikel 2 i direktiv 64/433/EOEF«.

b) I andet led udgaar udtrykket »litra o)«.

Artikel 2

Artikel 4 i direktiv 80/215/EOEF aendres saaledes:

1. Stk. 1 aendres saaledes:

a) I indledningsafsnittet aendres »artikel 1 i direktiv 64/433/EOEF« til »artikel 2 i direktiv 64/433/EOEF«.

b) Litra a) affattes saaledes:

»a) en varmebehandling foretaget

i) enten i en hermetisk lukket beholder, hvis Fc-vaerdi mindst er lig med 3,00;

ii) eller paa foelgende betingelser, for saa vidt der er tale om produkter, der er fremstillet udelukkende af svinekoed eller med svinekoed fra bedrifter, eller for saa vidt angaar de i artikel 7a, stk. 1, omhandlede medlemsstater, fra omraader, der ikke af veterinaerpolitimaessige aarsager er ramt af et forbud, som foelge af at der er konstateret afrikansk svinepest:

- koedet skal vaere helt udbenet og de vigtigste lymfekirtler fjernet;

- det koedstykke, der skal behandles, maa ikke veje over 5 kg;

- inden opvarmning skal hvert af ovennaevnte koedstykker vaere anbragt i en hermetisk lukket beholder, i hvilken det skal bringes i handelen;

- koedet i beholderen skal underkastes en varmebehandling i noeje overensstemmelse med foelgende betingelser:

- produktet skal holde en temperatur paa mindst 60° C i mindst fire timer, i loebet af hvilke temperaturen skal komme op paa mindst 70° C i mindst 30 minutter,

- temperaturen i et repraesentativt antal proever af hvert parti skal til stadighed kontrolleres. Denne kontrol skal foretages ved hjaelp af automatiske instrumenter, der registrerer saavel centrumstemperaturen i de tungere koedstykker som temperaturen inden i opvarmningsapparaturet;

- saa laenge alle de ovennaevnte operationer staar paa, skal de betingelser, der er fastsat i artikel 5a, stk. 3, i direktiv 72/461/EOEF, som aendret ved direktiv 80/213/EOEF (7), vaere opfyldt;

- efter behandlingen skal der paa hver af de i tredje og fjerde led omhandlede beholdere anbringes et sundhedsmaerke i overensstemmelse med punkt 31, 32 og 33 i kapitel VII i bilag A til direktiv 77/99/EOEF;

- de medlemsstater, der vil anvende den i dette litra omhandlede behandling, fremsender til Kommissionen og de oevrige medlemsstater en liste over de opskaeringsvirksomheder, der er forsynet med et apparatur, som kan sikre overholdelsen af ovennaevnte temperaturer.

Med hensyn til de i artikel 7a, stk. 2, omhandlede medlemsstater kan anvendelsen af behandlingen for koed fra de omraader, der er ramt af et forbud som foelge af, at der er konstateret afrikansk svinepest, foerst finde sted, naar der er truffet en afgoerelse i overensstemmelse med artikel 7b, stk. 2.

(7) EFT nr. L 47 af 21. 2. 1980, s. 1.«

c) Litra b),

- nr. i), affattes saaledes:

»i) en anden varmebehandling end de under litra a) omhandlede, men hvorved centrumstemperaturen er bragt op paa mindst 70° C.«

- nr. ii) suppleres med foelgende afsnit:

»Hvis den paagaeldende sygdom er mund- og klovesyge, kan udbenet skinke, der opfylder de oevrige betingelser i foerste afsnit, dog underkastes naevnte behandling.«

d) Som andet afsnit indsaettes foelgende:

»De i denne artikel omhandlede produkter maa kun fremstilles under officielt veterinaertilsyn, og de skal beskyttes mod forurening eller genforurening.«

2. I stk. 2,

- litra a), indsaettes foelgende som nr. iii):

»iii) naar en medlemsstat som foelge af, at der er konstateret afrikansk svinepest, eller at denne sygdom varer ved, beslutter at goere brug af den i stk. 1, litra a), nr. ii), omhandlede behandling, drager denne medlemsstat omsorg for, at fersk svinekoed maerkes med det i artikel 5a i direktiv 72/461/EOEF omhandlede stempel.«

- affattes litra b) saaledes:

»b) I sundhedscertifikatet som omhandlet i kapitel VIII i bilag A til direktiv 77/99/EOEF angives, uden at dette beroerer note 3 i naevnte certifikat, i rubrikken »produktets art« henholdsvis »behandlet i overensstemmelse med artikel 4, stk. 1, litra a), i direktiv 80/215/EOEF« eller »behandlet i overensstemmelse med artikel 4, stk. 1, litra b), i direktiv 80/215/EOEF.«

.

Artikel 3

Medlemsstaterne saetter de fornoedne love og administrative bestemmelser i kraft for at efterkomme dette direktiv senest den 1. januar 1988. De underretter straks Kommissionen herom.

Artikel 4

Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.

Udfaerdiget i Bruxelles, den 22. september 1987.

Paa Raadets vegne

L. TOERNAES

Formand

(1) EFT nr. C 55 af 3. 3. 1987, s. 10.

(2) EFT nr. C 156 af 15. 6. 1987, s. 183.

(3) EFT nr. C 68 af 16. 3. 1987, s. 2.

(4) EFT nr. L 47 af 21. 2. 1980, s. 4.

(5) EFT nr. L 362 af 31. 12. 1985, s. 8.