624 DeEuropæiskeFællesskabersTidende
23.10.70 DeEuropæiskeFællesskabers Tidende Nr.L234/1
RÅDETFORORDNING (EØF)Nr.2108/70
af20.oktober1970
omfastsættelseafFællesskabetshandelsklasseskema forsvinekroppe.
atbegrænseantalletafvægtklasserindenforhandels­
kiassemeI,IIogIII,såledesatallesvinekroppepå90kg
ellerderoverhenførestiléngruppe;
afdissegrundebørRådetsforordningnr.211/67/EØF
af27.juni1967omfastsættelseafFællesskabets hanr
delsklasseskema forsvinekroppe 4)ophæves;
foratletteindførelsenafenprisnoteringpåslagtedesvin
påfællesgrundlagoggøreprisnoteringerne sammenlig­
neligemeddenforstandardkvaliteten gældendebasispris
børvedfastsættelseafprisnoteringernepåslagtedesvin
Fællesskabets handelsklasseskema fremtidiglæggestil
grund,isærmedhenblikpåbestemmelsenafdetiforord­
ningnr.121/67/EØF,artikel4,nævntegennemsnitaf
prisernepåslagtedesvin,
UDSTEDTFØLGENDE FORORDNING :RÅDETFORDEEUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR
underhenvsiningtiltraktatenomoprettelseafDeteuro­
pæiskeøkonomiskeFællesskab,særligartikel43,
underhenvisningtilRådetsforordningnr.121/67/EØF
af13.juni1967omdenfællesmarkedsordning forsvine­
kød1),senestændretvedforordning(EØF)nr.1253/
702),særligartikel2ogartikel4,stk.5,
underhenvisningtilforslagfraKommissionen ,
underhenvisningtiludtalelsefraDeteuropæiskeParla­
ment3),
underhenvisningtiludtalelsefraDetøkonomiskeog
socialeUdvalg,og
udfrafølgendebetragtninger :
Hvertårinden1.augustskalderfastsættesenbasispris
påslagtedesvinafenstandardkvalitet ,dererfastlagti
overensstemmelse medFællesskabets handelsklasseske ­
maforsvinekroppe ;
detersåledesnødvendigtatfastsætteregler,dersikreren
ensartetklassificeringafsvinekroppe ;
denneklassificering skaliførsterækkefindestedefter
objektivekriteriersomf.eks.denslagtedekropsvægtog
spæktykkelsen ;pådenandensidekansvinekroppepå
grundlagafensubjektivbedømmelseafudviklingen ide
kødholdigedele(skinke,kam,forende,bryst)klassifice­
resienlavereklasse;
vedenkombineretanvendelseafobjektivekriterier
(spæktykkelse iforholdtilvægten)ogsubjektivekriterier
(kødfuldhed)kannedenstående femhandelsklasser op­
stilles:E(ekstra),I(ekstramager),II(mager),III(fed),
IV(kroppeaftungeellerfedesvin);
pågrundafvægtspredningen forslagtedesvinindenfor
medlemsstaterne måmedlemsstaterne havemulighedforArtikel1
1.Fællesskabets handelsklasseskema forsvinekroppe
fremgårafbilagI,oggrundlagetforklassificeringafsvi­
nekroppefremgårafbilagII.
2.Uansetstk.1kanmedlemsstaterne ibetragtningaf
deressvineproduktions særligeforholdefterfremgangs­
mådeniforordningnr.121/67/EØF,artikel24,på
begæringbemyndigestilaterstattedevægtklasser,som
forslagtedesvinpå90kgogderovererhenførttilhan­
delsklasserne I,IIogIII,medenenkeltvægtklasse,der
omfatterslagtedesvinpå90kgogderover,nårdisse
svinsspæktykkelseikkeoverstiger:
ihandelsklasse 1:35mm
ihandelsklasse II:40mm
ogihandelsklasseIII:45mm
Artikel2
Bortsetfraenundtagelse,somRådetpåforslagaf
Kommissionen efterafstemningsmåden itraktatensarti­
kel43,stk^(2),beslutterpågrundafmidlertidigmangel
pårepræsentative noteringerforslagtedesvinienmed­
lemsstat,er1.november1971fastsatsomsenestetids1)EFTnr.117af19.6.1967,s.2283/67
*)EFTnr.L143af1.7.1970,s.1
*)EFTnr.C160af18.12.1969,s.50
4)EFTnr.135af30.6.1967,s.2872/67

DeEuropæiskeFællesskabersTidende 625
punktforkonstateringafnoteringerneforslagtedesvini
overensstemmelse medFællesskabets handelsklasseske ­
ma.
Artikel3
Gennemførelsesbestemmelserne tildenneforordning,
isærdeforanstaltninger ,dersikrerenensartetanvendel­
se,udstedesefterfremgangsmåden iforordningnr.121/67/EØF,artikel24.
Artikel4
Forordningnr.211/67/EØFophæves.
Artikel5
Denneforordningtræderikraft1.november1970.
Denneforordningerbindendeialleenkelthederoggælderumiddelbart ihvermedlemsstat .
UdfærdigetiLuxembourg ,den20.oktober1970.
PåRådetsvegne
H.D.GRIESAU
Formand

626 DeEuropæiskeFællesskabersTidende
BILAGI
Fællesskabetshandelsklasseskema forsvinekroppe
Handels­
klasseUnder­
klasseKropvægt
kilogramSpæktykkelse
millimeterBeskrivelse
EAA E
ekstra60indtilmindreend70
70ogderovertilogmed15
tilogmed20medekstragodudvikling
iallekødholdigedele
IA I
meget
kødfyldigmedmegetgodudvikling
iallekødholdigedele60indtil
70indtil
80indtil
90indtil
100indtil
120indtil
140indtil
160mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
ogend70
end80
end90
end100
end120
end140
end160
derovertilogmed20
tilogmed25
tilogmed30
tilogmed35
tilogmed40
tilogmed50
tilogmed55
tilogmed60
II
kødfyldigIIA medgodudvikling
iallekødholdigedele60indtil
70indtil
80indtil
90indtil
100indtil
120indtil
140indtil
160mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
ogend70
end80
end90
end100
end120
end140
end160
derovertilogmed25
tilogmed30
tilogmed35
tilogmed40
tilogmed45
tilogmed55
tilogmed65
tilogmed70 eller
BVægtogspæktykkelse somI menmedafvigelseienaf
afdekødholdigedele
IIIA III
mindre
kødfyldigmedmindregodudvikling
iallekødholdigedele60indtil
70indtil
80indtil
90indtil
100indtil
120indtil
140indtil
160mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
mindre
ogend70
end80
end90
end100
end120
end140
end160
derovertilogmed30
tilogmed35
tilogmed40
tilogmed45
tilogmed50
tilogmed60
tilogmed70
tilogmed75 eller
irBVægtogspæktykkelsesomII .menmedafvigelseienaf
dekødholdigedele
eller
ICVægtogspæktykkelsesomI .menmedafvigelseitoaf
dekødholdigedele
IV Allesvinekroppe ,derikkekanklassificeres ideovenforbeskrevneklasser
S 1Svinekroppeafmegetkødfuldesøer
2Svinekroppeafandresøer
V Svinekroppeaforner

DeEuropæiskeFællesskabers Tidende 627
BILAGII
Grundlagforklassificeringafsvinekroppe .
1.»Svinekroppe«
Heleellermidtflækkedekroppeafslagtedesvinudentunge,børster,kloveogkønsorganer ,efteraf­
blødningogudtagelseafindvolde.
2.»Søer«
Slagtedesøerafallevægtklasser,derharfaretmindsténgang.
3.»Orner«
Slagtedeornerafallevægtklasser,derharværetanvendttilavl.
Klassificeringen afsvinekroppebeståri:
-Bedømmelseaffedtvævsandelen vedmålingafrygspæktykkelsen underhensyntilsvinekroppenes
vægt
-ogdensubjektivebedømmelseafudviklingen idekødholdigedele,nemligiskinker,kam,forende
ogbryst.
Fedtvævsandelen ,fastlagtpågrundlagafvægtogrygspæktykkelse ,udtrykkesvedcifreneI,IIogIII,
-ihvilkenforbindelsevægtenafenafkøletkroperafgørende,
-ogspæktykkelsen pådenslagtedekrop,inklusivesværen,målespåhøjdemedlændemusklen ogpå
højdemeddetsidsteribben.Denstørsteafdetomåltespæktykkelser erafgørende.