*****

KOMMISSIONENS BESLUTNING

af 17. juli 1989

om godkendelse af en metode til klassificering af svinekroppe i Graekenland

(Kun den graeske udgave er autentisk)

(89/449/EOEF)

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE

FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europaeiske OEkonomiske Faellesskab,

under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 2759/75 af 29. oktober 1975 om den faelles markedsordning for svinekoed (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1249/89 (2), saerlig artikel 4, stk. 6,

under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 3220/84 af 13. november 1984 om fastsaettelse af Faellesskabets handelsklasseskema for svinekroppe (3), aendret ved forordning (EOEF) nr. 3530/86 (4), saerlig artikel 5, stk. 2, og

ud fra foelgende betragtninger:

I artikel 2, stk. 3, i forordning (EOEF) nr. 3220/84 er det fastsat, at klassificeringen af svinekroppe sker ved bestemmelse af indholdet af magert koed efter statistisk afproevede beregningsmetoder, der er baseret paa fysisk maaling af en eller flere af svinekroppens anatomiske dele; kun klassificeringsmetoder med en vis maksimal tolerance for statistiske beregningsfejl kan godkendes; denne tolerance er fastlagt i artikel 3 i Kommissionens forordning (EOEF) nr. 2967/85 af 24. oktober 1985 om fastsaettelse af gennemfoerelsesbestemmelser til Faellesskabets handelsklasseskema for svinekroppe (5);

efter artikel 6 i forordning (EOEF) nr. 3220/84 skal dette handelsklasseskema anvendes senest fra den 1. januar 1989;

Raadets forordning (EOEF) nr. 4110/88 af 21. december 1988 har, afvigende fra forordning (EOEF) nr. 3220/84, for saa vidt angaar anvendelse af Faellesskabets handelsklasseskema for svinekroppe i Graekenland (6) givet Den Hellenske Republik mulighed for at indfoere de nye klassificeringsmetoder senest den 30. juni 1989;

Den graeske regering har inden denne tidsfrist anmodet Kommissionen om godkendelse af tre metoder til klassificering af svinekroppe paa sit omraade og meddelt de enkeltheder, der kraeves efter artikel 3 i forordning (EOEF) nr. 2967/85; en gennemgang af anmodningen har vist, at de betingelser, der kraeves for godkendelse af naevnte klassificeringsmetoder, er opfyldt;

ingen aendring af apparat eller klassificeringsmetoder kan tillades undtagen ved en ny Kommissionsbeslutning vedtaget i lyset af erfaringerne; i dette oejemed kan denne godkendelse tilbagekaldes;

de i denne beslutning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Svinekoed -

VEDTAGET FOELGENDE BESLUTNING:

Artikel 1

1. Brugen af foelgende metoder til klassificering af svinekroppe i Graekenland i henhold til forordning (EOEF) nr. 3220/84 godkendes:

- apparatet benaevnt »Destron PG 100« (DEST) med tilhoerende beregningsmetoder, hvis enkeltheder er anfoert i foerste del af bilaget

- apparatet benaevnt »Fat-O-Meater« (FOM) med tilhoerende beregningsmetoder, hvis enkeltheder er anfoert i anden del af bilaget

- apparatet benaevnt »Hennessy Grading Probe« (HGP) med tilhoerende beregningsmetoder, hvis enkeltheder er anfoert i tredje del af bilaget.

Artikel 2

Ingen aendring af apparaterne eller beregningsmetoderne maa foretages.

Artikel 3

Denne beslutning er rettet til Den Hellenske Republik.

Udfaerdiget i Bruxelles, den 17. juli 1989.

Paa Kommissionens vegne

Ray MAC SHARRY

Medlem af Kommissionen

(1) EFT nr. L 282 af 1. 11. 1975, s. 1.

(2) EFT nr. L 129 af 11. 5. 1989, s. 12.

(3) EFT nr. L 301 af 20. 11. 1984, s. 1.

(4) EFT nr. L 326 af 21. 11. 1986, s. 8.

(5) EFT nr. L 285 af 25. 10. 1985, s. 39.

(6) EFT nr. L 361 af 29. 12. 1988, s. 4.

BILAG

METODER TIL KLASSIFICERING AF SVINEKROPPE I GRAEKENLAND

DEL 1

Destron PG-100 (DEST)

1. Svinekroppe klassificeres ved hjaelp af apparatet »Destron PG 100« (»DEST«).

2. Apparatet er forsynet med en sonde af en diameter paa 7 mm med en fotodiode (af typen Texas SL 2018) og en fotodetektor (af typen Texas LS 608 D) med en dybdeanvendelse paa mellem 0 og 120 mm. Maalevaerdierne udtrykkes i beregnet indhold af magert koed ved hjaelp af en datamat.

3. Svinekroppens indhold af magert koed beregnes efter foelgende formel:

1.2 // y // = 74,55756 - 4,86668 § x1 + x2 + 0,10119 x3

hvor

1.2 // y // = beregnet indhold af magert koed i svinekroppen i procent // x1 // = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 8 cm ved siden af svinekroppens midterlinje paa hoejde med det bageste ribben // x2 // = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 6 cm ved siden af svinekroppens midterlinje mellem tredje og fjerde bageste ribben // x3 // = musklens tykkelse i mm, maalt paa samme tid og samme sted som x2

Formlen gaelder for kroppe paa mellem 50 og 120 kg.

DEL 2

Fat-O-Meater (FOM)

1. Svinekroppe klassificeres ved hjaelp af apparatet »Fat-O-Meater« (»FOM«).

2. Apparatet er forsynet med en sonde af en diameter paa 6 mm med en fotodiode (af typen Siemens SFH 950) og en fotodetektor (af typen Siemens SFH 960) og en dybdeanvendelse paa mellem 5 og 105 mm. Maalevaerdierne udtrykkes i beregnet indhold af magert koed ved hjaelp af en datamat.

3. Svinekroppens indhold af magert koed beregnes efter foelgende formel:

1.2 // y // = 53,25734 + 2,31857 § x3 - 2,48915 § x1 - 0,50962 x2

hvor:

1.2 // y // = beregnet indhold af magert koed i svinekroppen i procent // x1 // = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 8 cm ved siden af svinekroppens midterlinje paa hoejde med det bageste ribben // x2 // = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 6 cm ved siden af svinekroppens midterlinje mellem tredje og fjerde bageste ribben // x3 // = musklens tykkelse i mm, maalt paa samme tid og samme sted som x2

Formlen gaelder for kroppe paa mellem 50 og 120 kg.

DEL 3

Hennessy Grading Probe (HGP)

1. Svinekroppe klassificeres ved hjaelp af apparatet »Hennessy Grading Probe« (»HGP«).

2. Apparatet er forsynet med en sonde af en diameter paa 5,95 mm (og paa 6,3 mm paa den kniv, der er anbragt paa enden af sonden) med en fotodiode (Siemens LED af typen LYU 260-EO) og en fotodetektor (af typen Siemens 58 MR) med en dybdeanvendelse paa mellem 0 og 120 mm. Maalevaerdierne udtrykkes i beregnet indhold af magert koed ved hjaelp af HGP selv eller den dermed forbundne datamat. 3. Svinekroppens indhold af magert koed beregnes efter foelgende formel:

1.2 // y // = 57,6643 + 0,15179 x3 - 0,61704 x2 - 0,22135 x1

hvor:

1.2 // y // = beregnet indhold af magert koed i svinekroppen i procent // x1 // = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 8 cm ved siden af svinekroppens midterlinje paa hoejde med det bageste ribben // x2 // = spaeklagets tykkelse (inklusive svaer) i mm, maalt 6 cm ved siden af svinekroppens midterlinje mellem tredje og fjerde bageste ribben // x3 // = musklens tykkelse i mm, maalt paa samme tid og samme sted som x2

Formlen gaelder for kroppe paa mellem 50 og 120 kg.