*****

KOMMISSIONENS FORORDNING (EOEF) Nr. 410/90

af 16. februar 1990

om fastsaettelse af kvalitetsnormer for kiwier

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE

FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europaeiske OEkonomiske Faellesskab,

under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 1035/72 af 18. maj 1972 om den faelles markedsordning for frugt og groensager (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1119/89 (2), saerlig artikel 2, stk. 2, og

ud fra foelgende betragtninger:

Bilag I til forordning (EOEF) nr. 1035/72, hvori de produkter, der skal leveres til forbrugeren i frisk tilstand og er undergivet kvalitetsnormer, er anfoert, blev kompletteret ved Raadets forordning (EOEF) nr. 1010/89 (3), idet der blev tilfoejet kiwier; der maa derfor fastsaettes kvalitetsnormer for dette produkt;

Formaalet med normerne er at fjerne produkter af for daarlig kvalitet fra markedet og faa produktionen til at udvikle sig saaledes, at produkterne kommer til at opfylde forbrugernes oensker, og at fremme samhandelen paa loyale konkurrencevilkaar og paa den maade goere produktionen mere rentabel;

normerne gaelder for alle handelsled; transport over laengere afstande, oplagring af en vis varighed eller de forskellige former for haandtering, som produkterne udsaettes for, kan medfoere en raekke forandringer paa grund af produkternes biologiske udvikling eller deres mere eller mindre letfordaervelige karakter; der boer tages hensyn til disse forandringer, naar normerne anvendes i de handelsled, som foelger efter forsendelsen; da produkter i klasse »Ekstra« skal sorteres og emballeres med saerlig omhyggelighed, boer der for denne klasses vedkommende kun tages hensyn til forringelse af friskhedstilstand og fasthed;

de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Frugt og Groensager -

UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING:

Artikel 1

Kvalitetsnormerne for kiwier henhoerende under KN-kode 0810 90 10 er fastsat i bilaget.

Normerne gaelder for alle handelsled paa de i forordning (EOEF) nr. 1035/72 fastsatte betingelser.

I de handelsled, der foelger efter forsendelsen, kan produkterne dog have foelgende fejl i forhold til de i normerne indeholdte krav:

- en lettere forringelse af friskhedstilstand og fasthed

- for produkter i andre klasser end klasse Ekstra: lettere forandringer paa grund af deres udvikling og deres mere eller mindre letfordaervelige karakter.

Artikel 2

Denne forordning traeder i kraft den 1. oktober 1990.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfaerdiget i Bruxelles, den 16. februar 1990.

Paa Kommissionens vegne

Ray MAC SHARRY

Medlem af Kommissionen

(1) EFT nr. L 118 af 20. 5. 1972, s. 1.

(2) EFT nr. L 118 af 29. 4. 1989, s. 12.

(3) EFT nr. L 109 af 20. 4. 1989, s. 3.

BILAG

KVALITETSNORMER FOR KIWIER

I. DEFINITION

Normerne gaelder for kiwier (ogsaa benaevnt »Actinidia«) af sorter (cultivarer), af Actinidia chinensis (Planch.) eller Actinidia deliciosa (A. Chev., C.F. Liang og A.R. Ferguson), der er bestemt til levering i frisk tilstand til forbrugerne; de omfatter ikke kiwier til industriel forarbejdning.

II. BESTEMMELSER VEDROERENDE KVALITET

Normerne fastsaetter de kvalitetskrav, som kiwier skal opfylde efter klargoering og emballering.

A. Mindstekrav

Generelt for klasserne gaelder under hensyn til tolerancer og saerlige bestemmelser for de enkelte klasser, at kiwier skal vaere:

- hele (men uden stilk)

- sunde; produkter, der er angrebet af raad eller er forringet i en saadan grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes

- rene, praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer

- tilstraekkeligt faste; hverken bloede, plettede eller vandfyldte

- velformede; dobbelte eller mangedobbelte frugter er udelukket

- praktisk taget fri for skadedyr

- praktisk taget fri for skade foraarsaget af skadedyrsangreb

- fri for unormal ydre fugtighed

- fri for fremmed lugt og/eller smag.

Produkterne skal vaere tilstraekkeligt udviklede og af en tilstraekkelig modenhed (1). Kiwiernes udvikling og beskaffenhed skal muliggoere, at de kan:

- taale transport og haandtering, og

- ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.

B. Klasseinddeling

Kiwierne inddeles i foelgende tre klasser:

i) Klasse »Ekstra«

Kiwier i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet. De skal vaere veludviklede og sortstypiske ogsaa med hensyn til farve.

De skal vaere fri for fejl bortset fra meget smaa overfladefejl, saafremt disse ikke forringer produktets kvalitet, generelle udseende eller praesentation i emballagen.

ii) Klasse I

Kiwier i denne klasse skal vaere af god kvalitet.

De skal vaere faste, og frugtkoedet skal vaere uden fejl.

De skal vaere sortstypiske. De kan dog have foelgende fejl, saafremt dette ikke har nogen indvirkning paa produkternes udseende eller holdbarhed:

- lettere fejl ved formen (men opsvulmninger og misdannelser er udelukket)

- lettere farvefejl

- overfladefejl, saafremt deres samlede areal ikke overstiger 1 cm2

- smaa »Hayward-maerker« i form af linjer paa langs og uden forhoejning.

iii) Klasse II

Denne klasse indbefatter kiwier, der ikke kan placeres i de hoejere klasser, men som opfylder de ovenfor angivne mindstekrav.

Frugterne skal vaere rimeligt faste, og frugtkoedet skal vaere uden alvorlige fejl.

Foelgende fejl er dog tilladt, saafremt kiwierne opfylder de vigtigste krav med hensyn til kvalitet, opbevaring og praesentation:

- fejl ved formen

- farvefejl

- overfladefejl, som f. eks. smaa helede revner med ardannelse eller ujaevnt arvaev, saafremt det samlede areal ikke overstiger 2 cm2

- flere udpraegede »Hayward-maerker« med en mindre forhoejning

- mindre stoedmaerker.

III. BESTEMMELSER VEDROERENDE STOERRELSESSORTERING

Stoerrelsessortering sker efter frugternes vaegt.

Mindstevaegten for klasse »Ekstra« er 90 g, for klasse I 70 g og for klasse II 65 g.

Forskellen mellem vaegten af den stoerste og den mindste frugt i hver pakning maa ikke overstige:

- 15 g for frugter med en vaegt paa under 85 g

- 20 g for frugter med en vaegt paa mellem 85 og 120 g

- 30 g for frugter med en vaegt paa 120 g og derover.

IV. BESTEMMELSER VEDROERENDE TOLERANCER

Kvalitets- og stoerrelsestolerancer er tilladt i hver pakning for produkter, der ikke opfylder kravene til den angivne klasse:

A. Kvalitetstolerancer

i) Klasse »Ekstra«

5 % efter antal eller vaegt af kiwier, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller undtagelsesvis falder inden for tolerancerne for denne klasse.

ii) Klasse I

10 % efter antal eller vaegt af kiwier, der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller undtagelsesvis falder inden for tolerancerne for denne klasse.

iii) Klasse II

10 % efter antal eller vaegt af kiwier, der hverken opfylder kravene til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra produkter, der er angrebne af raad eller paa anden maade forringet, saaledes at de er uegnede til konsum.

B. Stoerrelsestolerancer

For alle klasser: 10 % efter antal eller vaegt af kiwier, der ikke har den fastsatte mindstevaegt og/eller mindstestoerrelse.

Frugterne skal dog vaere af en stoerrelse umiddelbart under eller over den angivne stoerrelse eller, for saa vidt angaar den mindste stoerrelse, de maa ikke have en vaegt paa under 85 g i klasse »Ekstra«, 67 g i klasse I og 62 g i klasse II.

V. BESTEMMELSER VEDROERENDE PRAESENTATION

A. Ensartethed

Indholdet af hver pakning skal vaere ensartet og maa kun bestaa af kiwier af samme oprindelse, sort og kvalitet.

Den synlige del af pakningens indhold skal vaere repraesentativ for hele indholdet. B. Emballering

Kiwier skal emballeres saaledes, at produktet sikres passende beskyttelse.

Materialerne, der anvendes indvendigt i pakningen, skal vaere nye og rene og af en kvalitet, der ikke fremkalder ydre eller indre forringelser af varen. Anvendelsen af materialer, herunder papir og stempler med handelsmaessige oplysninger er tilladt, hvis paatrykningen eller maerkningen foretages med svaerte eller lim, der er giftfri.

Pakningerne skal vaere fri for ethvert fremmedlegeme.

I klasse »Ekstra« skal frugterne praesenteres adskilt fra hinanden i et enkelt lag.

VI. BESTEMMELSER VEDROERENDE MAERKNING

Hver pakning skal vaere forsynet med foelgende oplysninger, der er anbragt paa samme side og anfoert med bogstaver, som er let laeselige, ikke kan udviskes og er synlige udefra:

A. Identifikation

1.2 // Pakker og/eller afsender // navn og adresse eller et af en officiel myndighed udsted eller anerkendt maerke.

B. Produktets art

- »Kiwier« og/eller »Actinidia«, hvis indholdet ikke er synligt udefra

- sortsnavn (valgfrit).

C. Produktets oprindelse

Oprindelsesland og eventuelt produktionsomraade eller national, regional eller lokal betegnelse.

D. Handelsmaessige oplysninger

- klasse

- stoerrelse udtrykt ved frugternes mindste og stoerste vaegt, saafremt frugterne ikke praesenteres raekkepakket

- antal, saafremt frugterne praesenteres raekkepakket.

E. Officielt kontrolmaerke

(valgfrit).

(1) Denne bestemmelse er overholdt, hvis frugterne paa hoesttidspunktet har naaet en modningsgrad paa mindst 6,2 % maalt ved Brix-testen.