*****

KOMMISSIONENS BESLUTNING

af 9. april 1986

om veterinaerpolitimaessige betingelser og udstedelse af sundhedscertifikat ved indfoersel af fersk koed fra Uruguay

(86/192/EOEF)

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE

FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab,

under henvisning til Raadets direktiv 72/462/EOEF af 12. december 1972 om sundhedsmaessige og veterinaerpolitimaessige problemer i forbindelse med indfoersel af kvaeg og svin samt fersk koed fra tredjelande (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 3768/85 (2), saerlig artikel 16, og

ud fra foelgende betragtninger:

De veterinaerpolitimaessige betingelser og kravene i forbindelse med udstedelse af sundhedscertifikat ved indfoersel af fersk koed fra Uruguay blev fastsat i Kommissionens beslutning 85/96/EOEF (3), isaer med hensyn til mund- og klovesyge;

nylige videnskabelige konklusioner vedroerende mund- og klovesygevirus' overleven i visse kategorier af fersk koed giver anledning til at foretage en generel revision af betingelserne for indfoersel af dette koed fra lande, hvor denne sygdom er endemisk;

de i denne beslutning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Den staaende Veterinaerkomité -

VEDTAGET FOELGENDE BESLUTNING:

Artikel 1

1. Medlemsstaterne giver tilladelse til indfoersel af foelgende kategorier af fersk koed fra Uruguay:

a) udbenet fersk koed af kvaeg, faar og geder, bortset fra slagteaffald, som de vigtigste tilgaengelige lymfekirtler er fjernet fra, og som opfylder kriterierne i sundhedscertifikatet i bilag A;

b) fersk koed af enhovede husdyr, der opfylder kriterierne i sundhedscertifikatet i bilag B;

c) foelgende slagteaffald af kvaeg:

- helt afpudsede hjerter,

- helt afpudsede mellemgulvsmuskler,

- helt afpudsede tunger med epitel uden ben, brusk og tonsiller,

der opfylder kriterierne i sundhedscertifikatet i bilag C.

2. Medlemsstaterne forbyder indfoerel af de andre kategorier af fersk koed fra Uruguay end de i stk. 1 naevnte.

Artikel 2

1. Uanset artikel 1, stk. 2, kan medlemsstaterne ogsaa tillade indfoersel af visse former for slagteaffald af kvaeg:

- helt afpudsede levere,

- helt afpudsede tyggemuskler,

- afpudsede lunger,

- andet afpudset slagteaffald uden ben eller brusk,

der mindst opfylder kriterierne i sundhedscertifikatet i bilag D. Tyggemuskler kan anvendes til konsum eller til fremstilling af foder til selskabsdyr. Lunger, levere og andet slagteaffald maa kun anvendes til fremstilling af foder til selskabsdyr.

2. Den i stk. 1 omhandlede tilladelse til at indfoere det paagaeldende slagteaffald til konsum eller til fremstilling af foder til selskabsdyr gives kun til virksomheder, som medlemsstaterne har godkendt til dette formaal. Medlemsstaterne underretter straks Kommissionen om godkendelsen og om betingelserne for godkendelse af saadanne virksomheder.

Tilladelsen gives under alle omstaendigheder kun til en forarbejdningsvirksomhed, der er godkendt af de nationale myndigheder, og som er under permanent veterinaerkontrol, og kun paa betingelse af at det garanteres, at raavaren kun anvendes til den fastsatte brug uden risiko for, at den kommer i kontakt med et ikke-steriliseret produkt, samt at den ikke forlader virksomheden i uforar

bejdet stand undtagen i saerlige tilfaelde, hvor den foeres til en destruktionsanstalt under en embedsdyrlaeges kontrol. Nedenstaaende minimumsbetingelser skal desuden overholdes:

a) ved forsendelse til Faellesskabets omraade skal raavaren anbringes i hermetisk tillukkede containere; for saa vidt angaar tyggemuskler til konsum skal emballagerne, containerne og ledsagedokumenterne vaere paategnet »Kun til fremstilling af kogte koedprodukter«; for saa vidt angaar levere, tyggemuskler, lunger og andet slagteaffald til fremstilling af foder til selskabsdyr skal emballagerne, containerne og ledsagedokumenterne vaere paategnet »Brug forbeholdt dyrefoderindustrien«; i begge tilfaelde skal modtagerens navn og adresse vaere anfoert paa containerne og ledsagedokumenterne;

b) fra ankomststedet paa Faellesskabets omraade skal raavaren transporteres i lukkede og behoerigt forseglede containere eller transportmidler til en forarbejdningsvirksomhed, der er godkendt af de nationale myndigheder, og som befinder sig under permanent veterinaerkontrol;

i saerlige tilfaelde kan raavaren dog midlertidigt transporteres til et til dette formaal godkendt koelehus under permanent veterinaerkontrol, for saa vidt ovennaevnte betingelser er opfyldt;

c) ved raavarens ankomst til den modtagende medlemsstats omraade og inden dens transport til den godkendte forarbejdningsvirksomhed skal der til den lokale embedsdyrlaege gives forhaandsmeddelelse om transporten paa den hurtigst mulige maade;

d) under fremstillingen skal raavaren steriliseres i konservesdaaser, saa at der opnaas en FC-vaerdi paa mindst 3, og faerdigvaren skal underkastes veterinaerkontrol for at sikre, at den rent faktisk har opnaaet denne vaerdi;

e) koeretoejer og containere eller ethvert andet transportmiddel som omhandlet i litra b) samt alt udstyr og alle redskaber, der har vaeret i kontakt med raavaren inden steriliseringen, skal renses og desinficeres, medens emballage og indpakning skal destrueres i en forbraendingsovn.

3. Den i stk. 1 omhandlede tilladelse skal meddeles de paagaeldende myndigheder i de medlemsstater, som raavaren skal passere.

Artikel 3

Saa laenge Danmark, Irland og Det forenede Kongerige fortsat forbyder rutinevaccination mod mund- og klovesyge paa deres omraade, bemyndiges naevnte medlemsstater til for det i artikel 1, stk. 1, litra a), omhandlede udbenede ferske koed af kvaeg, faar og geder og det i samme stykkes litra c) omhandlede slagteaffald at bibeholde den ordning, de anvendte for indfoersel af dette koed indtil datoen, fra hvilken denne beslutning finder anvendelse.

Artikel 4

Denne beslutning anvendes ikke for indfoersel af kirtler og organer, som bestemmelseslandet tillader med henblik paa fremstilling af farmaceutiske produkter.

Artikel 5

Denne beslutning anvendes fra den 1. april 1986. Certifikater, der er i brug i oejeblikket, kan dog benyttes indtil den 30. juni 1986, om noedvendigt med aendringer i overensstemmelse med denne beslutning.

Artikel 6

Denne beslutning tages op til fornyet gennemgang i lyset af udviklingen af mund- og klovesyge i Faellesskabet og eventuelle aendringer med hensyn til metoderne til bekaempelse af denne sygdom.

Artikel 7

Beslutning 85/96/EOEF ophaeves.

Artikel 8

Denne beslutning er rettet til medlemsstaterne.

Udfaerdiget i Bruxelles, den 9. april 1986.

Paa Kommissionens vegne

Frans ANDRIESSEN

Naestformand

(1) EFT nr. L 302 af 31. 12. 1972, s. 28.

(2) EFT nr. L 362 af 31. 12. 1985, s. 8.

(3) EFT nr. L 36 af 8. 2. 1985, s. 34.

BILAG A

SUNDHEDSCERTIFIKAT

vedroerende husdyrs sundhedstilstand for udbenet fersk koed (1) af kvaeg, faar og geder, bortset fra slagteaffald, bestemt for Det europaeiske oekonomiske Faellesskab

Bestemmelsesland:

Hygiejnecertifikatets referencenummer (2):

Afsendelsesland: Uruguay

Ministerium:

Udstedende myndighed:

Ref.:

(kan evt. udelades)

I. Oplysninger til identifikation af koedet

Koed af:

(dyreart)

Udskaeringernes betegnelse (3):

Emballagens art:

Antal udskaeringer eller kolli:

Nettovaegt:

II. Oplysninger om, hvor koedet kommer fra

Det/de autoriserede slagteri(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer:

Den/de autoriserede opskaeringsvirksomhed(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer:

III. Koedets destination

Koedet afsendes fra:

(afsendelsessted)

til:

(bestemmelsesland og -sted)

med foelgende transportmiddel (4):

Afsenders navn og adresse:

Modtagers navn og adresse:

IV. Sundhedserklaering

Undertegnede embedsdyrlaege attesterer,

1) at det ovennaevnte udbenede ferske koed stammer fra:

- dyr, der inden slagtning har opholdt sig paa uruguyansk omraade i mindst tre maaneder eller, saafremt det drejer sig om dyr, der er under tre maaneder gamle, siden foedselen,

- dyr, der i denne periode har opholdt sig i et omraade, hvor der regelmaessigt foretages mund- og klovesygevaccination af kvaeg under myndighedernes kontrol,

- dyr fra ejendomme, hvor der ikke inden for de seneste 60 dage har vaeret mund- og klovesygeudbrud, og omkring hvilke der i en radius paa 25 km ikke har vaeret noget tilfaelde af mund- og klovesyge i 30 dage,

- dyr, der er transporteret direkte fra den ejendom, de kommer fra, til det paagaeldende autoriserede slagteri uden at have passeret et marked og uden at have vaeret i beroering med dyr, der ikke opfylder betingelserne for, at koed heraf kan udfoeres til Faellesskabet; er dyrene befordret i et transportmiddel, er dette rengjort og desinficeret, inden dyrene blev indladet,

- dyr, det ved levende syn paa slagteriet i henhold til kapitel V i bilag I til det aendrede direktiv 64/433/EOEF inden for 24 timer foer slagtningen specielt har vaeret underkastet inspektion af mundhule og klove og ikke viste symptomer paa mund- og klovesyge,

- dyr, der ikke kommer fra ejendomme, der af sundhedsmaessige grunde er afspaerret som foelge af udbrud af faare- eller gedebrucellose inden for de seneste seks uger, naar det drejer sig om fersk koed af faar eller geder;

2) at det udbenede ferske koed kommer fra en virksomhed hvor der, efter at der er diagnosticeret et tilfaelde af mund- og klovesyge, foerst er givet tilladelse til yderligere klargoering af koed til indfoersel i Faellesskabet, efter at alle tilstedevaerende dyr er slagtet, alt koed bortskaffet og virksomheden er fuldstaendig rengjort og desinficeret under tilsyn af en embedsdyrlaege;

3) at det ovennaevnte udbenede ferske koed stammer fra slagtekroppe, i) der har haengt ved en temperatur paa over + 2° C i mindst 24 timer inden udbeningen er foretaget, og ii) hvori der, efter at de har haengt, og inden udbeningen er foretaget, elektronisk er maalt en pH-vaerdi i midten af kammusklen paa under 6,0 i hvert enkelt tilfaelde;

4) (1).

Udfaerdiget i , den

Stempel

(Embedsdyrlaegens underskrift)

(1) Fersk koed: alle dele af husdyr af arterne kvaeg, faar og geder, der er egnet til menneskefoede, og som ikke er blevet underkastet nogen behandling, som indvirker paa dets holdbarhed; dog betragtes koelet og frosset koed som fersk koed.

(2) Kan udelades.

(3) Kun for udbenet fersk koed af kvaeg, faar og geder, som alle ben og de vigtigste tilgaengelige lymfekirtler er fjernet fra, gives der tilladelse til indfoersel.

(4) For containere anfoeres registreringsnummeret, for fly rutenummeret og for skibe navnet.

(1) Yderligere betingelser, som Det forenede Kongerige stiller.

BILAG B

SUNDHEDSCERTIFIKAT

vedroerende husdyrs sundhedstilstand for fersk koed (1) af enhovede husdyr bestemt for Det europaeiske oekonomiske Faellesskab

Bestemmelsesland:

Hygiejnecertifikatets referencenummer (2):

Afsendelsesland: Uruguay

Ministerium:

Udstedende myndighed:

Ref.:

(kan evt. udelades)

I. Oplysninger til identifikation af koedet

Koed af enhovede husdyr

Udskaeringernes betegnelse:

Emballagens art:

Antal udskaeringer eller kolli:

Nettovaegt:

II. Oplysninger om, hvor koedet kommer fra:

Det/de autoriserede slagteri(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer (2):

Den/de autoriserede opskaeringsvirksomhed(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer (2):

III. Koedets destination

Koedet afsendes fra:

(afsendelsessted)

til:

(bestemmelsesland og -sted)

med foelgende transportmiddel (3):

Afsenders navn og adresse:

Modtagers navn og adresse:

IV. Sundhedserklaering

Undertegnede embedsdyrlaege attesterer, at det ovennaevnte ferske koed stammer fra dyr, der inden slagtning har opholdt sig paa uruguyansk omraade i mindst tre maaneder eller saafremt det drejer sig om dyr, der er under tre maaneder gamle, siden foedslen.

Udfaerdiget i , den

Stempel

(Embedsdyrlaegens underskrift)

(1) Fersk koed: alle dele af enhovede husdyrarter, der er egnet til menneskefoede, og som ikke er blevet underkastet nogen behandling, som indvirker paa dets holdbarhed; dog betragtes koelet og frosset koed som fersk koed.

(2) Kan udelades, naar bestemmelseslandet tillader indfoersel af fersk koed til anden brug end konsum i medfoer af artikel 19, litra a), i direktiv 72/462/EOEF.

(3) For containere anfoeres registreringsnummeret, for fly rutenummeret og for skibe navnet.

BILAG C

SUNDHEDSCERTIFIKAT

vedroerende husdyrs sundhedstilstand for slagteaffald (1) tilladt i henhold til artikel 1, stk. 1, litra c), (hjerter, mellemgulvsmuskler og tunger), af kvaeg bestemt for Det europaeiske oekonomiske Faellesskab

Bestemmelsesland:

Hygiejnecertifikatets referencenummer (2):

Afsendelsesland: Uruguay

Ministerium:

Udstedende myndighed:

Ref.:

(kan evt. udelades)

I. Oplysninger til identifikation af slagteaffaldet (1)

Slagteaffald af kvaeg

Slagteaffaldets art hjerter/mellemgulvsmuskler/tunger):

Emballagens art:

Antal kolli:

Nettovaegt:

II. Oplysninger om, hvor slagteaffaldet kommer fra

Det/de autoriserede slagteri(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer:

Den/de autoriserede opskaeringsvirksomhed(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer:

III. Slagteaffaldets destination

Slagteaffaldet afsendes fra:

(afsendelsessted)

til:

(bestemmelsesland og -sted)

med foelgende transportmiddel (3):

Afsenders navn og adresse:

Modtagers navn og adresse:

IV. Sundhedserklaering

Undertegnede embedsdyrlaege attesterer,

1) at det ovennaevnte slagteaffald stammer fra:

- kvaeg, der inden slagtning har opholdt sig paa uruguyansk omraade i mindst tre maaneder eller, saafremt det drejer sig om kvaeg, der er under tre maaneder gamle, siden foedselen,

- kvaeg, der har tilbragt denne periode i et omraade, hvor der regelmaessigt foretages mund- og klovesygevaccination af kvaeg under myndighedernes kontrol,

- kvaeg fra ejendomme, hvor der ikke inden for de seneste 60 dage har vaeret mund- og klovesygeudbrud, og omkring hvilke der i en radius paa 25 km ikke har vaeret noget tilfaelde af mund- og klovesyge i 30 dage,

- kvaeg, der er transporteret direkte fra den ejendom, det kommer fra, til det paagaeldende autoriserede slagteri uden at have passeret et marked og uden at have vaeret i beroering med dyr, der ikke opfylder betingelserne for, at koed heraf kan udfoeres til Faellesskabet; er dyrene befordret i et transportmiddel, er dette rengjort og desinficeret, inden dyrene blev indladet,

- kvaeg, der ved levende syn paa slagteriet i henhold til kapitel V i bilag I til det aendrede direktiv 64/433/EOEF inden for 24 timer foer slagtningen specielt har vaeret underkastet inspektion af mundhule og klove og ikke viste symptomer paa mund- og klovesyge;

2) at slagteaffaldet kommer fra en virksomhed, hvor der, efter at der er diagnosticeret tilfaelde af mund- og klovesyge, foerst er givet tilladelse til yderligere behandling af koed for udfoersel til Faellesskabet, efter at alle tilstedevaerende dyr er slagtet, alt koed bortskaffet og virksomheden er fuldstaendig rengjort og desinficeret under tilsyn af en embedsdyrlaege;

3) at det ovennaevnte slagteaffald har haengt ved en temperatur paa over + 2° C i mindst tre timer, eller, hvis det drejer sig om mellemgulvsmuskler, i mindst 24 timer.

4) (1).

Udfaerdiget i , den

Stempel

(embedsdyrlaegens underskrift)

(1) Paa de i artikel 1, stk. 1, litra d), fastsatte betingelser kan kun foelgende slagteaffald af kvaeg indfoeres: hjerter og mellemgulvsmuskler, hvorfra lymfekirtler, vedhaengende bindevaev og fedt er helt fjernet, samt tunger med epitel uden ben, brusk og tonsiller.

(2) Kan udelades.

(3) For containere anfoeres registreringsnummeret, for fly rutenummeret og for skibe navnet.

(1) Yderligere betingelser, som Det forenede Kongerige stiller.

BILAG D

SUNDHEDSCERTIFIKAT

vedroerende husdyrs sundhedstilstand for slagteaffald (1) af kvaeg tilladt i henhold til artikel 2 bestemt for Det europaeiske oekonomiske Faellesskab til forarbejdning

Bestemmelsesland:

Hygiejnecertifikatets referencenummer (2):

Afsendelsesland: Uruguay

Ministerium:

Udstedende myndighed:

Ref.:

(kan evt. udelades)

I. Oplysninger til identifikation af slagteaffaldet (1)

Slagteaffald af kvaeg

Slagteaffaldets art :

Emballagens art:

Antal kolli:

Nettovaegt:

II. Oplysninger om, hvor slagteaffaldet kommer fra

Det/de autoriserede slagteri(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer:

Den/de autoriserede opskaeringsvirksomhed(er)s adresse og veterinaere kontrolnummer:

III. Slagtaffaldets destination

Slagteaffaldet afsendes fra:

(afsendelsessted)

til:

(bestemmelsesland og -sted)

med foelgende transportmiddel (3):

Afsenders navn og adresse:

Modtagers navn og adresse (virksomhed godkendt til forarbejdning af koed til konsum (4) / foder til selskabsdyr (4):

IV. Sundhedserklaering

Undertegnede embedsdyrlaege attesterer,

1) at det ovennaevnte slagteaffald stammer fra:

- kvaeg, der inden slagtning har opholdt sig paa uruguyansk omraade i mindst tre maaneder eller, saafremt det drejer sig om kvaeg, der er under tre maaneder gamle, siden foedselen,

- kvaeg, der har tilbragt denne periode i et omraade, hvor der regelmaessigt foretages mund- og klovesygevaccination af kvaeg under myndighedernes kontrol,

- kvaeg fra ejendomme, hvor der ikke inden for de seneste 60 dage har vaeret mund- og klovesygeudbrud, og omkring hvilke der i en radius paa 25 km ikke har vaeret noget tilfaelde af mund- og klovesyge i 30 dage,

- kvaeg, der er transporteret direkte fra den ejendom, det kommer fra, til det paagaeldende autoriserede slagteri uden at have passeret et marked og uden at have vaeret i beroering med dyr, der ikke opfylder betingelserne for, at koed heraf kan udfoeres til Faellesskabet; er dyrene befordret i et transportmiddel, er dette rengjort og desinficeret, inden dyrene blev indladet,

- kvaeg, der ved levende syn paa slagteriet i henhold til kapitel V i bilag I til det aendrede direktiv 64/433/EOEF inden for 24 timer foer slagtningen specielt har vaeret underkastet inspektion af mundhule og klove og ikke viste symptomer paa mund- og klovesyge;

2) at slagteaffaldet kommer fra en virksomhed hvor der, efter at der er diagnosticeret tilfaelde af mund- og klovesyge, foerst er givet tilladelse til yderligere behandling af koed for udfoersel til Faellesskabet, efter at alle tilstedevaerende dyr er slagtet, alt koed bortskaffet og virksomheden er fuldstaendig rengjort og desinficeret under tilsyn af en embedsdyrlaege;

3) at det ovennaevnte slagteaffald har haengt ved en temperatur paa over + 2° C i mindst tre timer, eller, hvis det drejer sig om tyggemuskler (masseter), i mindst 24 timer.

4) (1).

Udfaerdiget i , den

Stempel

(Embedsdyrlaegens underskrift)

(1) Paa de i artikel 2 fastsatte betingelser kan kun foelgende slagteaffald af kvaeg indfoeres: levere, hvorfra lymfekirtler, vedhaengende bindevaev og fedt er helt fjernet, og ifoelge artikel 18, stk. 2, i direktiv 72/462/EOEF: hele tyggemuskler (masseter), hvori der er foretaget indsnit i overensstemmelse med punt 41A i kapitel VII i bilag I til direktiv 64/433/EOEF, og hvorfra lymfekirtler, vedhaengende bindevaev og fedt er helt fjernet, afpudsede lunger af kvaeg, der udelukkende er beregnet til fremstilling af foder til selskabsdyr, og hvorfra luftroer, hovedbronchier og mediastinale og bronchiale lymfekirtler er fjernet, samt andet slagteriaffald uden ben eller brusk, hvorfra lymfekirtler, vedhaengende bindevaev og fedt er helt fjernet.

(2) Kan udelades.

(3) For containere anfoeres registreringsnummeret, for fly rutenummeret og for skibe navnet.

(4) Det ikke gaeldende overstreges.

(1) Eventuelle yderligere betingelser.