—

Fødevaretilsætningsstoffer, der tilsættes til næringsstoffer bestemt til anvendelse i fødevarer til spædbørn og småbørn som opført i bilag II, del E, punkt 13.1: Fødevaretilsætningsstoffets E-nummer Fødevaretilsætningsstoffets navn Maksimumsværdi Næringsstoffer, hvortil fødevaretilsætningsstoffet kan tilsættes Fødevarekategori E 301 Natriumascorbat Samlet carry-over: 75 mg/l Overtræk til næringsstofpræparater indeholdende flerumættede fedtsyrer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 304(i) Ascorbylpalmitat Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 306 E 307 E 308 E 309 Tocopherolrig ekstrakt Alfa-tocopherol Gamma-tocopherol Delta-tocopherol Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 322 Lecithiner Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 330 Citronsyre quantum satis Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 331 Natriumcitrater Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides, og de sammesteds fastsatte anvendelsesbetingelser overholdes Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 332 Kaliumcitrater Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides, og de sammesteds fastsatte anvendelsesbetingelser overholdes Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 333 Calciumcitrater Samlet carry-over: 0,1 mg/kg, udtrykt som calcium; grænseværdien for indholdet af calcium og for forholdet mellem calcium og phosphor som fastsat for fødevarekategorien skal være overholdt Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 341(iii) Tricalciumphosphat Maksimumsværdien på 1 000 mg/kg, udtrykt som P2O5, fra alle anvendelser i den færdige fødevare som opført i bilag II, del E, punkt 13.1.3 skal være overholdt (for E 341(iii) er anvendelsen betinget af, at der er fastsat en maksimumsværdi for aluminium) Alle næringsstoffer Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF E 401 Natriumalginat Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF E 402 Kaliumalginat Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF E 404 Calciumalginat Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF E 414 Arabisk gummi (akaciegummi) 150 000 mg/kg i næringsstofpræparatet og 10 mg/kg (carry-over) i det færdige produkt Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 415 Xanthangummi Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF E 421 Mannitol 1 000 gange mere end vitamin B12, 3 mg/kg som samlet carry-over Som bærestof for vitamin B12 Fødevarer til spædbørn og småbørn E 440 Pectiner Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Tilskudsblandinger og forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF E 466 Natriumcarboxymethylcellulose (carboxymethylcellulose, cellulosegummi) Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Diætpræparater til særlige medicinske formål til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 1999/21/EF E 471 Mono- og diglycerider af fedtsyrer Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides, og de sammesteds fastsatte anvendelsesbetingelser overholdes Alle næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 472c Citronsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1, ikke overskrides Alle næringsstoffer Modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til sunde spædbørn og småbørn E 551 Siliciumdioxid 10 000 mg/kg i næringsstofpræparater Tørpulverpræparater af næringsstoffer Fødevarer til spædbørn og småbørn E 1420 Acetyleret stivelse Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF E 1450 Stivelsenatriumoctenylsuccinat Carry-over: 100 mg/kg Vitaminpræparater Fødevarer til spædbørn og småbørn Carry-over: 1 000 mg/kg Præparater af flerumættede fedtsyrer E 1451 Acetyleret oxideret stivelse Til anvendelse i næringsstofpræparater, under forudsætning af at maksimumsværdien for indholdet i fødevarer opført i bilag II, del E, punkt 13.1.3, ikke overskrides Alle næringsstoffer Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 2006/125/EF NB: Generelle regler vedrørende betingelserne for anvendelse af fødevaretilsætningsstoffer i del 5 1) Fødevaretilsætningsstoffer opført i tabel 1 i del 6 i dette bilag, som det generelt er tilladt at anvende i fødevarer efter det overordnede quantum satis-princip, jf. bilag II, del C, nr. 1), gruppe I, er medtaget som fødevaretilsætningsstoffer i næringsstoffer i overensstemmelse med det overordnede quantum satis-princip, medmindre andet er angivet. 2) For phosphater og silicater, der anvendes som tilsætningsstoffer, er der kun fastsat maksimumsværdier for indholdet i næringsstofpræparatet — ikke den færdige fødevare. 3) For alle andre fødevaretilsætningsstoffer med en numerisk ADI-værdi er maksimumsværdierne fastsat for næringsstofpræparatet og den færdige fødevare. 4) Der er ikke givet godkendelse for fødevaretilsætningsstoffer, der har en funktion som farvestof, sødestof eller smagsforstærker.