*****

KOMMISSIONENS FORORDNING (EOEF) Nr. 2159/84

af 26. juli 1984

om aendring af forordning (EOEF) nr. 1908/84 om fastsaettelse af referencemetoderne til bestemmelse af kvaliteten af korn

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE

FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab,

under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 2727/75 af 29. oktober 1975 om den faelles markedsordning for korn (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1018/84 (2), saerlig artikel 3, stk. 2,

under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 2731/75 af 29. oktober 1975 om fastsaettelse af standardkvaliteter for bloed hvede, rug, majs og haard hvede (3), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 1028/84 (4), saerlig artikel 6, og

ud fra foelgende betragtninger:

Minimumskvaliteten for korn, der skal overtages af interventionsorganerne, er fastlagt ved Kommissionens forordning (EOEF) nr. 1569/77 af 11. juli 1977 om fastsaettelse af fremgangsmaaden ved og betingelserne for interventionsorganernes overtagelse af korn (5), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 2096/84 (6); det maksimale tanninindhold er et kvalitetskriterium for sorghum; referencemetoden for bestemmelse af tannindholdet i sorghum boer derfor indfoejes i Kommissionens forordning (EOEF) nr. 1908/84 (7);

de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomiteen for Korn -

UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING:

Artikel 1

I forordning (EOEF) nr. 1908/84 foretages foelgende aendringer:

1. I artikel 1 indsaettes som 3. led foelgende:

»- Referencemetoden til bestemmelse af tannin i sorghum er anfoert i bilag III«.

2. Bilaget til denne forordning indsaettes som bilag III.

Artikel 2

Denne forordning traeder i kraft paa tredjedagen efter offentliggoerelsen i De Europaeiske Faellesskabers Tidende.

Den anvendes fra den 1. august 1984.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfaerdiget i Bruxelles, den 26. juli 1984.

Paa Kommissionens vegne

Poul DALSAGER

Medlem af Kommissionen

(1) EFT nr. L 281 af 1. 11. 1975, s. 1.

(2) EFT nr. L 107 af 19. 4. 1984, s. 1.

(3) EFT nr. L 281 af 1. 11. 1975, s. 22.

(4) EFT nr. L 107 af 19. 4. 1984, s. 17.

(5) EFT nr. L 174 af 14. 7. 1977, s. 15.

(6) EFT nr. L 193 af 27. 7. 1984, s. 20.

(7) EFT nr. L 178 af 5. 7. 1984, s. 22.

BILAG

»BILAG III

REFERENCEMETODE TIL BESTEMMELSE AF TANNIN I SORGHUM

1.2 // 1. // PRINCIP // // Ekstraktion af tannin med dimethylformamid under omrystning. Efter centrifugering tilsaetning af jern (III) ammoniumcitrat og ammoniak til en del af centrifugatet og spektrofometrisk maaling af den saaledes fremkomne oploesnings absorbans ved 525 nm. // // Bestemmelse af tanninindholdet ved hjaelp af en kalibreringskurve fremstillet paa grundlag af garvesyre. // 2. // FORMAAL OG ANVENDELSESOMRAADE // // Denne genrelle metode til bestemmelse af tanninindhold anvendes paa sorghumkerner. // 3. // UDSTYR // // Almindeligt laboratorieudstyr, bl.a. // 3.1. // Mekanisk knuser, der giver partikler, som kan passere fuldstaendigt gennem sigten (3.2). // 3.2. // Sigte med 1 mm maskevidde. // 3.3. // Centrifuge, der giver en centrifugalacceleration paa 3 000 g (3 000 × 9,81 m.s. -2 // 3.4. // Centrifugeglas paa ca. 50 ml, med taetsluttende prop. // 3.5. // Mekanisk rysteapparat med frem- og tilbagegaaende bevaegelse eller magnetisk rysteapparat. // 3.6. // Rysteapparat, der fremkalder en hvirvel. // 3.7. // Spektrofotometer med 10 mm kuvetter, hvormed der kan foretages maalinger ved 525 nm. // 3.8. // Pipetter paa 1 ml, 5 ml og 20 ml, klasse A. // 3.9. // Maalepipetter paa 5 ml og 10 ml, klasse A. // 3.10. // Reagensglas, 140 × 14 mm. // 3.11. // Maalekolber paa 100 ml. // 3.12. // Analysevaegt. // 4. // REAGENSER // // Alle anvendte reagenser skal vaere af analysekvalitet. Det anvendte vand skal vaere destilleret eller af mindst tilsvarende renhed. // 4.1. // Garvesyre, oploesning 2 g/1. // // Garvesyrens oprindelse har en vis indflydelse paa kalibreringskurven, hvorfor det tilraades at bruge garvesyre Merck reference 773, saa man kan sammenligne resultaterne laboratorier imellem. // // Denne oploesning er holdbar en uge. // 4.2. // Ammoniakvand, 8,0 g NH3 pr. 1. // 4.3. // Dimethylformamid, 75 % oploesning (V/V). // // I en 100 ml maalekolbe anbringes 75 ml dimethylformamid. Der fortyndes med vand, hvorefter vaesken afkoeles, og der fyldes op til maerket. // 4.4. // Jern (III) ammoniumcitrat, 28 % jern, oploesning 3,5 g/l. // // Fremstilles 24 timer foer brugen. // 5. // FREMGANGSMAADE // 5.1. // Forberedelse af proevematerialet. // // Bestanddele, der er fremmede for sorghum, fjernes fra proevematerialet, der derefter knuses i den mekaniske knuser (3.1.), saaledes at der opnaas partikler, som kan gaa fuldstaendigt gennem en sigte med 1 mm maskevidde (3.2.). Proevematerialet homogeniseres godt. // 5.2. // Vandindhold i proevematerialet. // // Der foretages bestemmelse af proevematerialets vandindhold. // 5.3. // Maaleproeve. // // I et centrifugeglas (3.4) anbringes ca. 1 g af proevematerialet (5.1) afvejet med 1 mg noejagtighed. // 5.4. // Bestemmelse. // 5.4.1. // Der saettes med pipette (3.8) 20 ml af dimethylformamidoploesningen (4.3) til centrifugeglasset. Glasset tilproppes hermetisk og rystes i 60 min. (± 1 min.) med rysteapparatet (3.5). Derefter centrifugeres i 10 min. med en acceleration paa 3 000 g. // 5.4.2. // Med en pipette (3.8) overfoeres 1 ml af centrifugatet (5.4.1) til et reagensglas (3.10). Med pipetten tilsaettes foerst 6 ml vand og dernaest 1 ml ammoniakvand (4.2). Derpaa omrystes nogle sekunder med rysteapparatet (3.6). // 5.4.3. // Med en pipette (3.8) overfoeres 1 ml af centrifugatet (5.4.1) til et reagensglas (3.10). Med pipetten tilsaettes foerst 5 ml vand og dernaest 1 ml jern (III) ammoniumcitratoploesning (4.4); der omrystes nogle sekunder med rysteapparatet (3.6), og derpaa tilsaettes med pipetten 1 ml ammoniakvand (4.2), og der omrystes paa ny nogle sekunder med rysteapparatet (3.6). // 5.4.4. // De under 5.4.2. og 5.4.3 fremkomme oploesninger overfoeres til kuvetterne, og absorbansen maales med spektrofotometer (3.7) ved 525 nm i forhold til vandet 10 min. (± 1 min.) efter, at 5.4.2 og 5.4.3 er afsluttet. Resultatet er forskellen mellem to absorbanser. // 5.5. // Antal bestemmelser. // // Der foretages to bestemmelser paa maaleproever fra det samme proevemateriale. // 5.6. // Bestemmelse af kalibreringskurven. // // NB: Der skal foretages daglig justering. // 5.6.1. // I hver af seks 20 ml maalekolber (3.11) anbringes med pipette (3.9) henholdsvis 0 - 1 - 2 - 3 - 4 og 5 ml garvesyreoploesning (4.1). Der fyldes op til maerket med dimethylformamidoploesningen (4.3). Der fremkommer saaledes standardoploesninger med 0 - 0,1 - 0,2, 0,3, 0,4 og 0,5 mg/ml. // 5.6.2. // I reagensglassene (3.10) anbringes med pipette 1 ml af hver af disse oploesninger, og hertil tilsaettes ligeledes med pipette (3.8) foerst 5 ml vand og dernaest 1 ml jern (III) ammoniumcitratoploesning (4.4); der omrystes nogle sekunder med rysteapparatet (3.6), hvorefter der tilsaettes 1 ml ammoniakvand (4.2) og paa ny omrystes nogle sekunder med rysteapparatet (3.6). // // De saaledes fremkomne oploesninger overfoeres til kuvetterne, og absorbansen maales efter 10 min. (± 1 min.) med spektrofotometer ved 525 nm i forhold til vand. // 5.6.3. // Kalibreringskurven optegnes med absorbansvaerdierne som ordinat og med de tilsvarende garvesyrekoncentrationer (mg/ml) (5.7.1) som abscisse. // // Note: Denne rette linje gaar ikke gennem nulpunktet, og der maa ikke foretages korrektion af 0. // 6. // FORTOLKNING AF RESULTATERNE // // Indholdet af tannin udtrykt i vaegtprocent garvesyre i forhold til toerstoffet er 1.2.3.4 // // 2 ; C m // . // 100 100 - H

hvor

1.2.3 // // C // er koncentrationen af garvesyre i mg/ml i proeveoploesningen aflaest paa kalibreringskurven (5.6.3) // // m // er massen af proeven udtrykt i g (5.3) // // H // er proevematerialets vandindhold i vaegtprocent (5.2).«