1990R0410 — DA — 31.01.2003 — 003.001 — 1
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
►B KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 410/90
af 16. februar 1990
om fastsættelse af kvalitetsnormer for kiwier
(EFT L 43 af 17.2.1990, s. 22)
Ændret ved:
Tidende
nr. side dato
►M1Kommissionens forordning (EØF) nr. 305/92 af 7. februar 1992 L 32 15 8.2.1992
►M2Kommissionens forordning (EF) nr. 888/97 af 16. maj 1997 L 126 11 17.5.1997
►M3Kommissionens forordning (EF) nr. 46/2003 af 10. januar 2003 L 7 61 11.1.2003
▼B
KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 410/90
af 16. februar 1990
om fastsættelse af kvalitetsnormer for kiwier
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR —
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske
Økonomiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 1035/72 af 18. maj
1972 om den fælles markedsordning for frugt og grønsager (1), senest
ændret ved forordning (EØF) nr. 1119/89 (2), særlig artikel 2, stk. 2, og
ud fra følgende betragtninger:Bilag I til forordning (EØF) nr. 1035/72, hvori de produkter, der skal
leveres til forbrugeren i frisktilstand og er undergivet k valitetsnormer,er anført, blev kompletteret ved Rådets forordning (EØF) nr. 1010/89 (
3), idet der blev tilføjet kiwier; der må derfor fastsættes kvalitets-
normer for dette produkt;
Formålet med normerne er at fjerne produkter af for dårlig kvalitet fra
markedet og få produktionen til at udvikle sig således, at produkterne
kommer til at opfylde forbrugernes ønsker, og at fremme samhandelen
på loyale konkurrencevilkår og på den måde gøre produktionen mererentabel;
normerne gælder for alle handelsled; transport over længere afstande,
oplagring af en vis varighed eller de forskellige former for håndtering,som produkterne udsættes for, kan medføre en række forandringer på
grund af produkternes biologiske udvikling eller deres mere eller
mindre letfordærvelige karakter; der bør tages hensyn til disse foran-dringer, når normerne anvendes i de handelsled, som følger efterforsendelsen; da produkter i klasse »Ekstra« skal sorteres og emballeresmed særlig omhyggelighed, bør der for denne klasses vedkommendekun tages hensyn til forringelse af friskhedstilstand og fasthed;
de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse
med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Frugt og Grønsager —
UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:
Artikel 1
Kvalitetsnormerne for kiwier henhørende under KN-kode 081090 10 er
fastsat i bilaget.
Normerne gælder for alle handelsled på de i forordning (EØF) nr.
1035/72 fastsatte betingelser.
I de handelsled, der følger efter forsendelsen, kan produkterne dog
have følgende fejl i forhold til de i normerne indeholdte krav:
— en lettere forringelse af friskhedstilstand og fasthed
— for produkter i andre klasser end klasse Ekstra: lettere forandringer
på grund af deres udvikling og deres mere eller mindre letfordærve-
lige karakter.
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft den 1. oktober 1990.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart
i hver medlemsstat.1990R0410 — DA — 31.01.2003 — 003.001 — 2
(1) EFT nr. L 118 af 20. 5. 1972, s. 1.
(2) EFT nr. L 118 af 29. 4. 1989, s. 12.
(3) EFT nr. L 109 af 20. 4. 1989, s. 3.
▼B
BILAG
KVALITETSNORMER FOR KIWIER
I. DEFINITION
Normerne gælder for kiwier (også benævnt »Actinidia«) af sorter (culti-
varer), af Actinidia chinensis (Planch.) eller Actinidia deliciosa (A. Chev.,
C.F. Liang og A.R. Ferguson), der er bestemt til levering i frisktilstand til
forbrugerne; de omfatter ikke kiwier til industriel forarbejdning.
II. BESTEMMELSER VEDRØRENDE KVALITET
Normerne fastsætter de kvalitetskrav, som kiwier skal opfylde efter klargø-
ring og emballering.
A.Mindstekrav
Generelt for klasserne gælder under hensyn til tolerancer og særlige
bestemmelser for de enkelte klasser, at kiwier skal være:
— hele (men uden stilk)
— sunde; produkter, der er angrebet af råd eller er forringet i en sådan
grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes
— rene, praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer— tilstrækkeligt faste; hverken bløde, plettede eller vandfyldte— velformede; dobbelte eller mangedobbelte frugter er udelukket— praktisk taget fri for skadedyr— praktisk taget fri for skade forårsaget af skadedyrsangreb
— fri for unormal ydre fugtighed
— fri for fremmed lugt og/eller smag.
Produkterne skal være tilstrækkeligt udviklede og af en tilstrækkelig
modenhed (
1). Kiwiernes udvikling og beskaffenhed skal muliggøre, at
de kan:
— tåle transport og håndtering, og
— ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.
B.Klasseinddeling
Kiwierne inddeles i følgende tre klasser:
i)Klasse »Ekstra«
Kiwier i denne klasse skal være af fineste kvalitet. De skal være
veludviklede og sortstypiske også med hensyn til farve.
De skal være fri for fejl bortset fra meget små overfladefejl, som
dog ikke må forringe produktets kvalitet, holdbarhed, generelle
udseende eller præsentation i pakningen.
ii)Klasse I
Kiwier i denne klasse skal være af god kvalitet.De skal være faste, og frugtkødet skal være uden fejl.
De skal være sortstypiske. De kan dog have følgende fejl, såfremt
disse ikke forringer produkternes generelle udseende, kvalitet, hold-
barhed eller præsentation i pakningen:
— lettere fejl ved formen (men opsvulmninger og misdannelser er
udelukket)
— lettere farvefejl
— overfladefejl, såfremt deres samlede areal ikke overstiger 1 cm
2
— små »Hayward-mærker« i form af linjer på langs og uden
forhøjning.1990R0410 — DA — 31.01.2003 — 003.001 — 3
(1) Denne bestemmelse er overholdt, hvis frugterne på høsttidspunktet har nået en
modningsgrad på mindst 6,2 % målt ved Brix-testen.▼M1
▼B
▼M1
▼B
iii)Klasse II
Denne klasse indbefatter kiwier, der ikke kan placeres i de højere
klasser, men som opfylder de ovenfor angivne mindstekrav.
Frugterne skal være rimeligt faste, og frugtkødet skal være uden
alvorlige fejl.
Følgende fejl er dog tilladt, såfremt kiwierne opfylder de vigtigste
krav med hensyn til kvalitet, opbevaring og præsentation:
— fejl ved formen
— farvefejl
— overfladefejl, som f. eks. små helede revner med ardannelse eller
ujævnt arvæv, såfremt det samlede areal ikke overstiger 2 cm2
— flere mere udprægede »Hayward-mærker« med en mindre
forhøjning
— mindre stødmærker.
III. BESTEMMELSER VEDRØRENDE STØRRELSESSORTERING
Størrelsen fastslås ud fra frugtens vægt.Mindstevægten for klasse »Ekstra« er 90 g, for klasse I 70 g og for klasse II
65 g.
Forskellen mellem vægten af den største og den mindste frugt i hver
pakning må ikke overstige:
— 15 g for frugter med en vægt på under 85 g
— 20 g for frugter med en vægt på mellem 85 og 120 g
— 30 g for frugter med en vægt på 120 g og derover.
IV. BESTEMMELSER VEDRØRENDE TOLERANCER
Kvalitets- og størrelsestolerancer er tilladt i hver pakning for produkter, der
ikke opfylder kravene til den angivne klasse:
A.Kvalitetstolerancer
i)Klasse »Ekstra«
5 % efter antal eller vægt af kiwier, der ikke opfylder kravene til
klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller undtagelsesvis
falder inden for tolerancerne for denne klasse.
ii)Klasse I
10 % efter antal eller vægt af kiwier, der ikke opfylder kravene til
klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller undtagelsesvisfalder inden for tolerancerne for denne klasse.
iii)Klasse II
10 % efter antal eller vægt af kiwier, der hverken opfylder kravene
til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra produkter, der er
angrebne af råd eller på anden måde forringet, således at de er
uegnede til konsum.
B.Størrelsestolerancer
For alle klasser: 10 % efter antal eller vægt af kiwier, der ikke har den
fastsatte mindstevægt og/eller mindstestørrelse.
Frugterne skal dog være af en størrelse umiddelbart under eller over den
angivne størrelse eller, for så vidt angår den mindste størrelse, de må
ikke have en vægt på under 85 g i klasse »Ekstra«, 67 g i klasse I og
62 g i klasse II.
V. BESTEMMELSER VEDRØRENDE PRÆSENTATION
A.Ensartethed
Indholdet af hver pakning skal være ensartet og må kun bestå af kiwier
af samme oprindelse, sort, kvalitet og størrelse.
Den synlige del af pakningens indhold skal være repræsentativ for hele
indholdet.1990R0410 — DA — 31.01.2003 — 003.001 — 4
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M3
Uanset de foregående bestemmelser i dette punkt kan de af denne
forordning omfattede produkter sælges sammen med friske frugter og
grøntsager af forskellige arter i pakninger af en nettovægt på under 3 kg
på betingelserne i forordning (EF) nr. 48/2003 (1).
B.Emballering
Kiwier skal emballeres således, at produktet sikres passende beskyttelse.Materialerne, der anvendes indvendigt i pakningen, skal være nye og
rene og af en kvalitet, der ikke fremkalder ydre eller indre forringelser
af varen. Anvendelsen af materialer, herunder papir og stempler med
handelsmæssige oplysninger er tilladt, hvis påtrykningen eller mærk-
ningen foretages med sværte eller lim, der er giftfri.
Pakningerne skal være fri for enhver form for fremmedlegemer.I klasse »Ekstra« skal frugterne præsenteres adskilt fra hinanden i et
enkelt lag.
VI. BESTEMMELSER VEDRØRENDE MÆRKNING
Hver pakning skal være forsynet med følgende oplysninger, der er anbragt
på samme side og anført med bogstaver, som er let læselige, ikke kan
udviskes og er synlige udefra:
A.Identifikation
Pakker og/eller afsender: Navn og adresse eller et af en officiel
myndighed udstedt eller anerkendt mærke. Hvis en kode (eller et
mærke) anvendes, skal udtrykket »pakker og/eller afsender« (eller en
tilsvarende forkortelse) dog anføres i nærheden af koden (eller mærket).
B.Produktets art
— »Kiwier« og/eller »Actinidia«, hvis indholdet ikke er synligt udefra
— sortsnavn (valgfrit).
C.Produktets oprindelse
Oprindelsesland og eventuelt produktionsområde eller national, regional
eller lokal betegnelse.
D.Handelsmæssige oplysninger
— klasse
— størrelse udtrykt ved frugternes mindste og største vægt, såfremt
frugterne ikke præsenteres rækkepakket
— antal, såfremt frugterne præsenteres rækkepakket.
E.Officielt kontrolmærke
(valgfrit).1990R0410 — DA — 31.01.2003 — 003.001 — 5
(1) EFT L 7 af 11.1.2003, s. 65.▼B
▼M1
▼B
▼M2
▼B