1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 1
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
►B ►M17 RÅDETS DIREKTIV
af 12. december 1972
om sundhedsmæssige og veterinærpolitimæssige problemer i forbindelse med indførsel af kvæg,
svin, får og geder samt fersk kød og kødprodukter fra tredjelande
(72/462/EØF) ◄
(EFT L 302 af 31.12.1972, s. 28)
Ændret ved:
Tidende
nr. side dato
►M1 Rådets direktiv 73/358/EØF af 19. november 1973 L 326 17 27.11.1973
►M2 Rådets direktiv 74/387/EØF af 15. juli 1974 L 202 36 24.7.1974
►M3 Rådets direktiv 75/379/EØF af 24. juni 1975 L 172 17 3.7.1975
►M4 Rådets direktiv 77/98/EØF af 21. december 1976 L 26 81 31.1.1977
►M5 Rådets direktiv 81/476/EØF af 24. juni 1981 L 186 20 8.7.1981
►M6 Rådets direktiv 82/91/EØF af 7. februar 1983 L 59 34 5.3.1983
►M7 Rådets forordning (EØF) nr. 3768/85 af 20. december 1985 L 362 8 31.12.1985
►M8 Rådets direktiv 86/469/EØF af 16. september 1986 L 275 36 26.9.1986
►M9 Rådets direktiv 87/64/EØF af 30. december 1986 L 34 52 5.2.1987
►M10 Rådets direktiv 88/289/EØF af 3. maj 1988 L 124 31 18.5.1988
►M11 Rådets direktiv 88/657/EØF af 14. december 1988 L 382 3 31.12.1988
►M12 Rådets direktiv 89/227/EØF af 21. marts 1989 L 93 25 6.4.1989
►M13 Rådets direktiv 89/662/EØF af 11. december 1989 L 395 13 30.12.1989
►M14 Rådets direktiv 90/423/EØF af 26. juni 1990 L 224 13 18.8.1990
►M15 Rådets direktiv 90/425/EØF af 26. juni 1990 L 224 29 18.8.1990
►M16 Rådets direktiv 90/675/EØF af 10. december 1990 L 373 1 31.12.1990
►M17 Rådets direktiv 91/69/EØF af 28. januar 1991 L 46 37 19.2.1991
►M18 Rådets direktiv 91/266/EØF af 21. maj 1991 L 134 45 29.5.1991
►M19 Rådets direktiv 91/496/EØF af 15. juli 1991 L 268 56 24.9.1991
►M20 Rådets direktiv 91/497/EØF af 29. juli 1991 L 268 69 24.9.1991
►M21 ændret ved Rådets direktiv 92/5/EØF af 10. februar 1992 L 57 1 2.3.1992
►M22 Rådets forordning (EØF) nr. 3763/91 af 16. december 1991 L 356 1 24.12.1991
►M23 Rådets direktiv 91/688/EØF af 11. december 1991 L 377 18 31.12.1991
►M24 Rådets forordning (EØF) nr. 1601/92 af 15. juni 1992 L 173 13 27.6.1992
►M25 Rådets direktiv 96/91/EF af 17. december 1996 L 13 26 16.1.1997
►M26 Rådets direktiv 97/76/EF af 16. december 1997 L 10 25 16.1.1998
►M27 Rådets direktiv 97/79/EF af 18. december 1997 L 24 31 30.1.1998
►M28 Rådets forordning (EF) nr. 1452/2001 af 28. juni 2001 L 198 11 21.7.2001
►M29 Rådets forordning (EF) nr. 807/2003 af 14. april 2003 L 122 36 16.5.2003
1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 2
Ændret ved:
►A1 Tiltrædelsesakt for Grækenland L 291 17 19.11.1979
►A2 Tiltrædelsesakt for Østrig, Finland og Sverige C 241 21 29.8.1994
(tilpasset ved Rådets beslutning 95/1/EF, Euratom, EKSF) L 1 1 1.1.1995
Berigtiget ved:►
C1 Berigtigelse, EFT L 64 af 10.3.1977, s. 28 (77/98/EØF)
►C2 Berigtigelse, EFT L 211 af 3.8.1983, s. 30 (83/91/EØF)
►C3 Berigtigelse, EFT L 189 af 20.7.1988, s. 28 (88/289/EØF)
▼B
RÅDETS DIREKTIV
af 12. december 1972
om sundhedsmæssige og veterinærpolitimæssige problemer i
forbindelse med indførsel af kvæg, svin, får og geder samt fersk
kød og kødprodukter fra tredjelande
(72/462/EØF)
RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europæiske økono-
miske Fællesskab, særlig artiklerne 43 og 100,
under henvisning til forslag fra Kommissionen,under henvisning til udtalelse fra Det europæiske Parlament, ogud fra følgende betragtninger:
Fællesskabet har fastsat forskrifter for handelen med kvæg og svin
samt fersk kød inden for Fællesskabet for så vidt angår de sundheds-mæssige betingelser;
som forudset ide ovennævnte forskri fter bør der fastlægges en fælles-
skabsordning for indførsel af disse dyr og dette kød fra tredjelande;
denne ordning forudsætter, at der opstilles en liste, der gælder for hele
Fællesskabet, over de tredjelande eller dele af tredjelande, fra hvilke
dyr og fersk kød må indføres, samt over de virksomheder, fra hvilkefersk kød må komme;
ved valget af disse lande og virksomheder skal lægges almindelige
kriterier til grund, såsom kvægets sundhedstilstand, veterinærtjenestensorganisering og beføjelser og gældende veterinærlovgivning; det bør
endvidere fastsættes, at virksomhederne skal opfylde visse særlige
normer, der garanterer, at det kød, der kommer fra disse virksomhederopfylder de sundhedsmæssige betingelser, som Fællesskabet findernødvendige;
endvidere er det vigtigt ikke at tillade indførsel af såvel dyr som fersk
kød, der kommer fra lande, som ikke er eller i et for kort tidsrum har
været fri for smitsomme sygdomme hos dyr, der ikke forekommer
inden for Fællesskabet, og som derfor udgør en alvorlig fare forbestanden inden for dette; disse betragtninger gælder ligeledes indførselfra tredjelande, i hvilke der gennemføres vaccinationer mod sådannesygdomme;
de almindelige betingelser for indførsel fra alle tredjelande skal
suppleres med særlige betingelser, der skal fastsættes ud fra den sund-
hedsmæssige situation i de enkelte tredjelande; da disse særligebetingelser hviler på et grundlag af tekniske og mangeartede kriterier,er det nødvendigt ved deres fastsættelse at kunne anvende en smidig oghurtig fællesskabsprocedure, der indebærer et snævert samarbejdemellem Kommissionen og medlemsstaterne;
fremlæggelse af et certifikat, der er i overensstemmelse med en given
model, er et effektivt middel til at efterprøve, om fællesskabsreglerneanvendes ved indførsel af dyr; disse regler kan omfatte særlige bestem-melser, der kan variere alt efter de enkelte tredjelande og modellerne tilcertifikatet skal derfor udarbejdes herefter;
kontrollen med indførsel skal ligeledes omfatte dyrenes oprindelse og
sundhedstilstand;
ved dyrenes ankomst til Fællesskabets område og under forsendelsen til
bestemmelsesstedet bør medlemsstaterne have mulighed for at træffealle egnede foranstaltninger, herunder slagtning og destruktion, meddet formål at beskytte menneskers og dyrs sundhed;
det må kræves, at fersk kød kommer fra autoriserede virksomheder, og
det må nærmere fastsættes, hvilke sundheds- og kontrolmæssige betin-1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 3
▼M17
▼B
▼B
gelser kødet skal have været undergivet, særlig under dets produktion,
oplagring og transport;
det er nødvendigt at medlemsstaterne indtager en fælles holdning
vedrørende det ferske kød hvis indførsel i Fællesskabet er forbudt afsundhedsmæssige grunde, og det er i særdeleshed vigtigt at forbydeindførsel af kød, der indeholder rester af visse stoffer, der er skadelige,eller som kan gøre indtagelse af kødet farlig eller skadelig for den
menneskelige sundhed;
fremlæggelsen af et sundhedscertifikat og et certifikat om køds
egnethed til menneskeføde, der er udfærdiget af en embedsdyrlæge idet tredjeland, fra hvilket kødet afsendes, er det bedst egnede middeltil at sikre, at en sending fersk kød kan godkendes til indførsel;
uanset efter hvilken toldordning det ferske kød indklareres, bør det
straks ved ankomsten til Fællesskabets område underkastes en sund-hedskontrol for at forhindre videreforsendelse af det kød, der ikke erledsaget af de krævede certifikater, og som kommer fra et tredjeland,fra hvilket indførsel ikke er tilladt, eller for hvilket sundhedscertifikatet
ikke er udstedt i overensstemmelse med bestemmelserne;
for at efterprøve, om de tredjelande, fra hvilke kødet afsendes, over-
holder bestemmelsen i dette direktiv, og for at forhindre indførsel afkød der er farligt for den menneskelige sundhed, er det nødvendigt athver medlemsstat ved indførslen underkaster hver sending af indført
fersk kød en kontrol til konstatering af kødets egnethed til menneske-
føde samt en veterinærpolitimæssig kontrol, der skal udføres af enembedsdyrlæge; det bør foreskrives, at de nærmere gennemførelsesbe-stemmelser, der skal sikre den ensartede udførelse af dissekontrolforanstaltninger ved indførslen skal fastsættes efter en frem-
gangsmåde, inden for hvis rammer Kommissionen og medlemsstaterne
arbejder snævert sammen;
fersk kød fra hver sending, hvis indførsel i en af Fællesskabets
medlemsstater er tilladt på grundlag af kontrollen ved indførslen, skal— såfremt kødet videresendes til en anden medlemsstat, med undta-
gelse af kød, der efter indførslen er opskåret i en autoriseret
opskæringsvirksomhed — ledsages af et certifikat, der giver officielsikkerhed for, at de foreskrevne betingelser for indførsel er opfyldt;
kontrollen af såvel dyr som kød foretages i Fællesskabets almindelige
interesse; det bør derfor foreskrives, at denne kontrol udføres på steder,
der er autoriseret efter fællesskabskriterier og efter en fællesskabsfrem-
gangsmåde;
enhver medlemsstat bør have mulighed for omgående at forbyde
indførsel fra et tredjeland, når denne kan frembyde fare for menneskers
eller dyrs sundhed; i så fald er det vigtigt, med forbehold af eventuelle
ændringer i listen over de lande og virksomheder, der har tilladelse tilat udføre til Fællesskabet, omgående at sikre koordineringen afmedlemsstaternes holdning over for dette tredjeland;
Fællesskabets veterinære sagkyndige bør have til opgave særlig i tred-
jelande at efterprøve, om dette direktiv overholdes;
forud for indførelsen af den således fastlagte fællesskabsordning bør de
talrige for dens funktion nødvendige retsakter udarbejdes på fælles-skabsplan, og medlemsstaterne bør foretage vigtige ændringer i dereslovgivninger; denne ordning bør derfor indføres gradvis,1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 4
▼B
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV:
KAPITEL I
Almindelige bestemmelser
Artikel 1
1. Dette direktiv vedrører indførsel fra tredjelande af:
— avls-, brugs- og slagtekvæg samt avls-, brugs- og slagtesvin
— reproduktions-, avls-, opfednings- og slagtefår samt reproduktions-,
avls-, opfednings- og slagtegeder
— fersk kød hidrørende fra husdyr af arterne kvæg ►M20 (herunder
arterne Bubalus bubalis og Bison bison) ◄, svin, får og geder samt
hovdyr holdt som husdyr
— for så vidt angår artikel 3 fersk kød hidrørende fra vildtlevende
hov- og klovdyr for så vidt det drejer sig om tilladelig indførsel
fra visse oprindelseslande
— kødprodukter hidrørende fra fersk kød som defineret i andet led,
bortset fra det ferske kød, der er anført i artikel 5 i direktiv 64/433/EØF og i de tilsvarende bestemmelser i artikel 20 i direktiv72/462/EØF.
2. Dette direktiv gælder ikke for:
a) dyr, der midlertidigt udelukkende skal græsse eller arbejde i
nærheden af Fællesskabets grænse
b) kød og kødprodukter, bortset fra de ili tra e) nævnte produkter, i
rejsendes personlige bagage, og som er bestemt til eget forbrug,såfremt den medførte mængde ikke overstiger 1 kg pr. person, ogsåfremt kødet eller kødprodukterne er indført fra et tredjeland elleren del af et tredjeland, der er opført på den ioverensstemmelse med
artikel 3 opstillede liste, og hvorfra indførsel ikke er forbudt i
henhold til artikel 28
c) kød og kødprodukter, bortset fra de ili tra e) nævnte produkter, der i
småpakker sendes til privatpersoner, såfremt det drejer sig om
indførsel af ikke-kommerciel karakter, og den fremsendte mængdeikke overstiger 1 kg, samt at kødet eller kødprodukterne er indførtfra et tredjeland eller en del af et tredjeland, der er opført på den ioverensstemmelse med artikel 3 opstillede liste, og fra hvilket
indførsel ikke er forbudt i henhold til artikel 28
d) kød og kødprodukter, der til forplejning af besætning og passagerer
medføres af transportmidler, som udfører internationale transporter.
Kødet, kødprodukterne eller køkkenaffald herfra skal destrueres,
hvis det aflæsses. Destruktion kan dog undlades, når kødet ellerkødprodukterne direkte eller efter midlertidig anbringelse under
toldkontrol omlades fra et transportmiddel til et andet
e) kødprodukter i mængder på indtil 1 kg, som har undergået en
varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere, hvis Fo-værdi er
over eller lig med 3,00, og
i) som indføres af rejsende i deres personlige bagage, og som er
bestemt til eget forbrug1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 5
▼M6
▼M12
▼M17
▼M12
▼M12
ii) som i småforsendelser sendes til privatpersoner, såfremt det
drejer sig om indførsel af ikke-erhvervsmæssig karakter.
Artikel 2
For dette direktiv gælder om nødvendigt definitionerne i artikel 2 i
direktiv 64/432/EØF, direktiv 64/433/EØF og i Rådets direktiv 72/461/EØF af 12. december 1972 om veterinærpolitimæssige problemer
vedrørende handel med fersk kød inden for Fællesskabet (
1), senest
ændret ved direktiv 89/662/EØF (2), samt dem der er anført iarti kel 2
i Rådets direktiv 77/99/EØF af 21. december 1976 om sundhedsmæs-sige problemer i forbindelse med handel med kødprodukter inden forFællesskabet (
3), senest ændret ved direktiv 89/662/EØF, og i artikel 2
i direktiv 91/68/EØF (4).
Definitionerne af fjerkrækød i artikel 1 i direktiv 71/118/EØF finder
imidlertid ikke anvendelse i forbindelse med nærværende direktiv.
Desuden forstås ved:
a) »embedsdyrlæge« dyrlæge, der er udpeget af den kompetente
centralmyndighed i en medlemsstat eller et tredjeland
b) »bestemmelsesland« den medlemsstat, hvortil der forsendes dyr,
fersk kød eller kødprodukter fra et tredjeland
c) »tredjeland« det land, hvor direktiv 64/432/EØF, 64/433/EØF, 77/
99/EØF og 91/68/EØF ikke finder anvendelse
d) »indførsel« indføring på Fællesskabets område af dyr, fersk kød
eller kødprodukter fra tredjelande
e) »bedrift« officielt kontrolleret landbrugs-, industri- eller handels-
virksomhed, der er beliggende på et tredjelands område, og påhvilken der sædvanligvis holdes eller opdrættes avls-, brugs- ellerslagtedyr af kvæg og svin, eller reproduktions-, avls-, opfednings-
eller slagtedyr af får og geder
f) »epizootifri zone« zone, inden for hvilken dyrene efter officielle
konstateringer ikke har været angrebet af nogen af de smitsommesygdomme, som er opført på den liste, der er opstillet efter frem-gangsmåden i artikel 29, inden for en periode og en radius, derfastsættes efter samme fremgangsmåde.
Artikel 3
1. Rådet opstiller på forslag fra Kommissionen en liste over de lande
eller dele af lande, hvorfra medlemsstaterne tillader indførsel af:
—►
M17 avls-, brugs- og slagtedyr af kvæg, svin, får og geder ◄
— fersk kød fra hornkvæg (herunder bøfler), tamsvin, får og geder
eller fra enhovede husdyr samt kødprodukter fremstillet af eller
med nævnte kød
— fersk kød fra vildtlevende hov- og klovdyr
under hensyn til den sundhedsmæssige situation i disse lande eller dele
af lande.
Denne liste kan ændres eller suppleres efter fremgangsmåden i artikel
30 særlig for så vidt angår udarbejdelsen af rubrikken vedrørende
kødprodukter, med eventuel angi velse af dyreart og, idet iarti kel21a, stk. 2, nævnte tilfælde, af den krævede behandling.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 6
(1) EFT nr. L 302 af 31. 12. 1972, s. 24.
(2) EFT nr. L 395 af 30. 12. 1989, s. 13.
(3) EFT nr. L 26 af 31. 1. 1977, s. 85.
(4) EFT nr. L 45 af 19. 2. 1991, s. 19.▼M17
▼M12
▼M17
▼M12
▼M17
▼M12
▼M12
2. Ved bedømmelsen af, om et land eller en del af et land kan
optages på den i stk. 1 nævnte liste, såvel for så vidt angår►
M17 kvæg, svin, får og geder ◄som fersk kød og kødprodukter,
tages især følgende i betragtning:
a) dels kreaturbestandens, andre husdyrs og den itredjelandet vi ldtle-
vende dyrebestands sundhedstilstand, særlig med hensyn tilforekomsten af eksotiske dyresygdomme, dels sundhedstilstanden iområder, der støder op til dette land, såfremt den frembyder enfare for befolkningens og husdyrbestandens sundhed i medlemssta-
terne
b) den regelmæssighed og hurtighed, hvormed landet giver oplysninger
om forekomsten på dets område af smitsomme sygdomme hos dyr,særlig de sygdomme, der er nævnt på de af Det InternationaleKontor for Epizootier opstillede lister A og B
c) landets forskrifter til forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme hos
dyr
d) veterinærtjenestens struktur og beføjelser i landet
e) opbygningen og gennemførelsen af forebyggelse og bekæmpelse af
smitsomme sygdomme hos dyr
f) det pågældende lands lovgivning om anvendelse af stoffer og
navnlig vedrørende forbud mod eller tilladelse til anvendelse, distri-bution eller markedsføring heraf og regler om indgift og kontrol.
3. Med henblik på for så vidt angår kødprodukter at afgøre, om et
land eller en del af et land kan optages på den istk. 1 nævnte li ste,
tages der særlig hensyn til de garantier, som tredjelandet giver i sund-hedsmæssig og veterinærpolitimæssig henseende.
4. Den i stk. 1 nævnte liste og enhver ændring deri offentliggøres i
De Europæiske Fællesskabers Tidende .
Artikel 4
1. Efter fremgangsmåden i artikel 29 opstilles der en eller flere lister
over de virksomheder, for hvilke indførsel af fersk kød eller kødpro-dukter imedlemsstaterne kan ti llades. Ifølgegennemførelsesbestemmelser, som Kommissionen fastsætter efter frem-gangsmåden i artikel 30, kan denne eller disse lister ændres eller
suppleres af Kommissionen under hensyn til resultatet af den i artikel
5 omhandlede kontrol, hvorom den på forhånd har underrettetmedlemsstaterne.
Eventuelle vanskeligheder forelægges komitéen i overensstemmelse
med fremgangsmåden iarti kel 29.
Rådet foretager inden den 1. januar 1990 en ny gennemgang af disse
bestemmelser på grundlag af en rapport fra Kommissionen.
2. Ved bedømmelsen af, om et slagteri, en opskæringsvirksomhed,
en virksomhed, der fremstiller kødprodukter, eller et køle- eller
frysehus, som er beliggende uden for et slagteri, en opskæringsvirk-
somhed eller en virksomhed, der fremstiller kødprodukter, kan optagespå en af de i stk. 1 nævnte lister, tages især følgende i betragtning:
a) de garantier, som tredjelandet kan give for så vidt angår overhol-
delsen af bestemmelserne i dette direktiv
b) tredjelandets forskrifter for behandling af slagtedyr med stoffer, der
kan have indflydelse på kødets eller kødprodukternes egnethed til
menneskeføde
c) for så vidt angår fersk kød overholdelsen i hvert enkelt tilfælde af
bestemmelserne i dette direktiv og i bilag I til direktiv 64/433/EØF.
Der kan imidlertid efter fremgangsmåden i artikel 29 i nærværende
direktiv gøres undtagelse fra bestemmelserne i punkt ►
M20 14◄,
litra c), andet, tredje og fjerde led, i punkt ►M20 ◄
►M20 42 A◄, i bilag I til direktiv 64/433/EØF, hvis det pågæl-
dende tredjeland yder tilsvarende garantier; i dette tilfældefastsættes efter nævnte fremgangsmåde ihvert enkelt ti lfælde sund-1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 7
▼M12
hedsmæssige betingelser, der mindst svarer til betingelserne i
nævnte bilag
Efter samme fremgangsmåde kan der kræves særlige garantier for så
vidt angår kvaliteten af det drikkevand, der anvendes af en virk-
somhed, samt lægetilsynet med det personale, der arbejder påstedet og håndterer det ferske kød
d) for så vidt angår kødprodukter overholdelsen i hvert enkelt tilfælde
af bestemmelserne i dette direktiv og de relevante bestemmelser i
bilag A og B til direktiv 77/99/EØF
e) opbygningen af kødkontroltjenesten eller -tjenesterne i tredjelandet
eller ien del af dette land, de beføjelser, som den eller de har, ogdet tilsyn, de er undergivet.
3. Slagterier, opskæringsvirksomheder eller kølehuse, uden for de
slagterier, opskæringsvirksomheder eller virksomheder, der fremstillerkødprodukter, som de er knyttet til, kan dels kun optages på den ellerde i stk. 1 foreskrevne lister, såfremt de er beliggende i et tredjeland
eller en del af et tredjeland, der er opført på den iarti kel 3, stk. 1,
nævnte liste, og dels kun såfremt de af tredjelandets kompetentemyndigheder er officielt autoriseret til udførsel til Fællesskabet. Denneautorisation er betinget af:
a) overensstemmelse med de relevante forskrifter i bilag I til direktiv
64/433/EØF, henholdsvis bilag A og B til direktiv 77/99/EØF
b) konstant tilsyn af en af tredjelandets embedsdyrlæger.
4. Den eller de i stk. 1 nævnte lister og enhver ændring deri offent-
liggøres iDe Europæiske Fællesskabers Tidende .
Artikel 5
Medlemsstaternes og Kommissionens veterinære sagkyndige efterpr-
øver ved kontrol på stedet, om bestemmelserne i dette direktiv, særligartikel 3, stk. 2, og artikel 4, stk. 2 og 3, faktisk overholdes.
Hvis en kontrol foretaget i medfør af denne artikel afslører alvorlige
mangler i en autoriseret virksomhed, underretter Kommissionen straksmedlemsstaterne herom og vedtager omgående en afgørelse, dersuspenderer autorisationen midlertidigt. En endelig afgørelse træffesefter proceduren iarti kel 30.
Medlemsstaternes sagkyndige, der har til opgave at foretage denne
kontrol, udpeges af Kommissionen på forslag af medlemsstaterne.
Denne kontrol foretages på Fællesskabets vegne, og dette afholder de
dertil svarende omkostninger.
Hyppigheden af og de nærmere regler for denne kontrol fastsættes efter
fremgangsmåden iarti kel 29.
KAPITEL II
Indførsel af kvæg, svin, får og geder
Artikel 6
1. Med forbehold af artikel 3, stk. 1, tillader medlemsstaterne kun
indførsel af de i dette direktiv omhandlede dyr, der kommer fra tredje-lande
a) som har været frifor sygdomme, som dyrene er modtageli ge for,
— i de sidste tolv måneder for så vidt angår kvægpest, oksens
ondartede lungesyge (contagiøs bovin pleuropneumoni), blue-tongue, afrikansk svinepest eller smitsom svinelammelse(Teschen syge)1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 8
▼M20
▼M12
▼M6
▼M17
▼M14
▼M14
— i de sidste seks måneder for så vidt angår smitsom vesikulær
stomatitis
— la peste des petits ruminants, epizootisk hæmorrhagi, fårekopper,
gedekopper og Rift Valley fever
b) hvor der i de sidste tolv måneder ikke er gennemført vaccinationer
mod de sygdomme, der er anført under litra a), første led, og over
for hvilke disse dyr er modtagelige.
2. Medlemsstaterne må kun indføre dyr, der kan smittes med mund-
og klovesyge, på deres område fra et trejdeland, såfremt dyreneopfylder følgende betingelser:
1) hvis dyrene kommer fra et tredjeland, der har været fri for mund- og
klovesyge i mindst to år, som ikke har vaccineret i mindst deseneste tolv måneder, og som ikke tillader indførsel på sit områdeaf dyr, der er blevet vaccineret inden for de seneste tolv måneder,kræves en garanti for, at de ikke er blevet vaccineret mod mund-og klovesyge;
2) hvis dyrene kommer fra et tredjeland, der har været fri for mund- og
klovesyge i mindst to år, som vaccinerer, og som tillader indførselaf vaccinerede dyr på sit område, kræves
a) en garanti for, at dyrene ikke er blevet vaccineret mod mund- og
klovesyge
b) en garantifor, at kvæget har reageret negati vt på en mund- og
klovesygevirustest ved udskrabning i svælg og strube (den
såkaldte probangtest)
c) en garanti for, at dyrene har reageret negativt på en serologistun-
dersøgelse for mund- og klovesygeantistoffer
d) en garantifor, at dyrene har været i soleret på en karantænesta-
tion i udførselslandet i 14 dage under tilsyn af enembedsdyrlæge. I den forbindelse må ingen dyr på karantænesta-
tionen have været vaccineret mod mund- og klovesyge inden for
21 dage forud for udførslen, og ingen andre dyr end dem, der eren del af sendingen, må have været indsat på karantænestationenisamme peri ode
e) anbri ngelse ikarantæne ien peri ode på 21 dage.
Sverige kan i en overgangsperiode på tre år regnet fra tiltrædelses-
traktatens ikrafttræden bibeholde sine nationale regler for så vidtangår indførsel af dyr fra lande, der vaccinerer mod mund- ogklovesyge.
3) hvis dyrene kommer fra et tredjeland, som ikke har været frit for
mund- og klovesyge imi ndst to år, kræves
a) de garantier, der er nævnt under nr. 2
b) supplerende garantier, der skal fastlægges efter fremgangsmåden
iarti kel 30.
I henhold til nærværende stk. kan et tredjeland fortsat betragtes som
havende været frit for mund- og klovesyge i mindst to år, selv om derhar været registreret et begrænset antal udbrud af sygdommen i enbegrænset del af området, på betingelse af at sådanne udbrud er blevetsaneret inden for en periode på højst tre måneder.
3. Efter fremgangsmåden iarti kel 29 fastsættes der
a) med forbehold af artikel 3, stk. 1, en liste over de tredjelande, der
kan udføre dyr til Fællesskabet, og som opfylder kravene i stk. 2,
b) en liste over de karantænestationer, fra hvilke disse lande må udføre
dyr til Fællesskabet, og
c) eventuelle supplerende garantier, som måtte være nødvendige for
hvert enkelt af disse lande.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 9
▼M17
▼M14
▼A2
▼M14
▼M23
4. For så vidt angår klassisk svinepest skal svinene komme fra et
tredjelands område, som:
— har været fri for klassisk svinepest i mindst tolv måneder
— ikke har tilladt vaccination i de forudgående tolv måneder
— på sit område ikke tillader svin, der er blevet vaccineret inden for
de seneste tolv måneder.
5. Uanset stk. 4 kan det efter fremgangsmåden iarti kel 29 besluttes
at give tilladelse til indførsel af svin fra en del af et tredjelands område,forudsat at vaccination mod klassisk svinepest er forbudt på helelandets område, og at den pågældende del af tredjelandets område
opfylder betingelserne i stk. 4.
6. Uanset stk. 4 kan det i tilfælde af klassisk svinepest i et tredje-
land, der opfylder betingelserne i stk. 4, efter fremgangsmåden i
artikel 29 besluttes, at perioden på tolv måneder som omhandlet i stk.
4, første led, kan nedsættes til seks måneder, hvis:
a) et udbrud eller antal epizootiologisk forbundne udbrud opstår inden
for et geografisk begrænset område, og
b) udbruddet eller udbruddene er blevet saneret iløbet af tre måneder,
uden at der er foretaget vaccination.
Artikel 7
Der kan efter fremgangsmåden iarti kel 29 træffes afgørelse om, at
bestemmelserne i artikel 6, litra a), kun gælder for en del af et tredje-
lands område.
Uanset bestemmelserne i artikel 6, litra b), kan der efter samme frem-
gangsmåde gives tilladelse til, at dyr, der er omhandlet i dette direktiv,
under visse betingelser indføres fra tredjelande eller fra dele af disselande, hvor der er gennemført vaccinationer mod en eller flere af de iartikel 6, litra a), første led, nævnte sygdomme.
Artikel 8
1. Med forbehold af bestemmelserne i artikel 6 og 7 tillader
medlemsstaterne kun indførsel af de i dette direktiv omhandlede dyr,
fra tredjelande, såfremt de opfylder de veterinærpolitimæssige betin-
gelser, der er fastsat efter fremgangsmåden i artikel 29 for indførselfra dette tredjeland efter dyrenes art og bestemmelse.
2. Der kan efter fremgangsmåden iarti kel 29 træffes afgørelse om at
begrænse tilladelserne til enkelte arter, til slagte-, avls- eller brugsdyr
af kvæg og svin, til reproduktions-, avls-, opfednings- eller slagtedyr
af får og geder eller til dyr, der er bestemt til særlige formål, samt omefter indførslen at træffe de nødvendige veterinærpolitimæssige foran-staltninger.
For så vidt angår reproduktions-, avls-, brugs- og opfedningsdyr kan de
idette stykke fastsatte krav være forskelli ge ide enkelte medlemsstaterfor at tage hensyn til de særlige bestemmelser, der gælder for dissemed hensyn til samhandelen inden for Fællesskabet.
3. For så vidt angår fastsættelsen af veterinærpolitimæssige betin-
gelser ioverensstemmelse med stk. 1:
— anvendes de normer, der er fastsat i bilag A til direktiv 64/432/
EØF, som referencebasis for tuberkulose hos kvæg samt for brucel-lose hos kvæg og svin
— anvendes de normer, der er fastsat iarti kel 4, 5 og 6 eller ihenhold
til artikel 7 eller 8, samt de normer, der er indeholdt i bilag A tildirektiv 91/68/EØF, som referencebasis for sygdomme, der kanramme får og geder.
Der kan efter fremgangsmåden i artikel 29 i de enkelte tilfælde gøres
undtagelse fra disse bestemmelser, hvis det pågældende tredjelandyder tilsvarende sundhedsmæssige garantier; i dette tilfælde fastsættesioverensstemmelse med nævnte fremgangsmåde sundhedsmæssi ge1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 10
▼M6
▼M17
▼M17
betingelser, der mindst svarer til betingelserne i de ovennævnte artikler
eller bilag, for at muliggøre optagelsen af sådanne dyr i besætninger iFællesskabet.
Artikel 9
Såfremt en medlemsstat finder, at de vacciner, der anvendes i et tredje-
land mod mund- og klovesyge af typerne A, O eller C, udviser vissemangler, kan den forbyde, at ►
M17 kvæg, svin, får og geder ◄fra
det pågældende tredjeland indføres på dens område. Den underretter
hurtigst muligt de øvrige medlemsstater og Kommissionen om den
trufne beslutning med angivelse af årsagerne hertil. Den stående Vete-rinærkomité træder sammen med kortest mulig varsel efter dennemeddelelse. Den træffer afgørelse efter fremgangsmåden iarti kel 30.
Artikel 10
Medlemsstaterne tillader kun indførsel af ►
M17 kvæg, svin, får og
geder◄, såfremt disse dyr på dagen for deres indladning med henblik
på forsendelse til bestemmelseslandet uafbrudt har opholdt sig på ettredjelands område eller en del af et tredjelands område, som er opførtpå den liste, der er opstillet i henhold til artikel 3, stk. 1
a) for avls- og brugsdyr af kvæg og svin samt for reproduktions-, avls-
og opfedningsdyr af får og geder, i mindst seks måneder;
b) for slagtedyr, imi ndst tre måneder.
For dyr, der er yngre end henholdsvis seks og tre måneder, skal dette
ophold strække sig fra fødselen.
Artikel 11
1. Medlemsstaterne tillader kun indførsel af kvæg, svin, får og geder
mod forelæggelse af et certifikat, der er udfærdiget af en embedsdyr-læge idet eksporterende tredjeland.
Certifikatet skal
a) udstedes på dagen for dyrenes indladning med henblik på forsen-
delse til bestemmelseslandet;
b) affattes på mindst et af bestemmelseslandets officielle sprog og på
et af de officielle sprog i det land, hvor kontrollen ved indførsel ihenhold til artikel 12 foretages;
c) ledsage dyrene i originalt eksemplar;
d) bekræfte, at kvæget, svinene, fårene og gederne opfylder betingel-
serne i dette direktiv samt dem, der er fastsat ved iværksættelsenheraf, for indførsel fra det pågældende tredjeland;
e) bestå af et enkelt blad;
f) være bestemt for en enkelt modtager.
2. Dette certifikat skal være i overensstemmelse med en model udar-
bejdet efter fremgangsmåden iarti kel 29.
Artikel 13
Slagtedyr skal straks efter ankomsten til bestemmelseslandet føres
direkte til et slagteri og i overensstemmelse med de veterinærpoliti-mæssige krav slagtes senest ►
M15 fem◄hverdage efter deres
ankomst til dette slagteri.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 11
▼M6
▼M17
▼M6
▼M17
▼M6
▼M17
▼M6
▼M19
▼M6
▼M6
Uanset de særlige betingelser, der eventuelt fastsættes efter frem-
gangsmåden i artikel 29, kan den kompetente myndighed ibestemmelseslandet af veterinærpolitimæssige grunde udpege det
slagteri, hvortil dyrene skal fremsendes.
KAPITEL III
Indførsel af fersk kød
Artikel 14
1. Fersk kød skal hidrøre fra dyr, der i mindst tre måneder før slagt-
ningen eller fra fødslen, når det drejer sig om dyr, der er yngre end tremåneder, har opholdt sig på et tredjelands område eller en del af et
tredjelands område, som er opført på den liste, der er opstillet i henhold
til artikel 3, stk. 1.
2. Uanset bestemmelserne i artikel 3, stk. 1, tillader medlemsstaterne
kun indførsel af fersk kød, som kommer fra tredjelande,
a) der i12 måneder har været frifor følgende sygdomme, som dyre-
arten, hvorfra kødet hidrører, er modtagelig for: kvægpest,
►
M14 ◄afrikansk svinepest, smitsom svinelam-
melse (Teschen syge)
b) hvor der i 12 måneder ikke er gennemført vaccinationer mod de
under litra a) anførte sygdomme, som dyrearten, hvorfra kødet
hidrører, er modtagelig for
c) hvor der ikke har været påvist klassisk svinepest i mindst de seneste
tolv måneder, hvor vaccination mod klassisk svinepest ikke har
været tilladt i mindst de seneste tolv måneder, og hvor ingen sviner blevet vaccineret mod klassisk svinepest i de seneste tolvmåneder.
3. Med forbehold af artikel 3, stk. 1, gælder følgende:
a) Indførsel af fersk kød fra tredjelande, hvor
— mund- og klovesyge (type A, O, C) er endemisk
— der ikke anvendes systematisk nedslagning i tilfælde af udbrud
af mund- og klovesyge
— der vaccineres.
tillades kun på følgende vilkår:
i) tredjelandet eller et område i tredjelandet er godkendt efter frem-
gangsmåden iarti kel 29
ii) kødet er modnet, dets pH-værdi er kontrolleret, det er udbenet,
og de større lymfekirtler er fjernet.
Indførsel af slagteriaffald til menneskeføde begrænses under hensyn
til den videnskabelige ekspertviden. Der kan fastsættes særligebetingelser for slagteriaffald til den farmaceutiske industri ogpetfoodindustrien. Disse begrænsninger og betingelser fastsættes
efter fremgangsmåden iarti kel 29.
b) Indførsel af fersk kød fra tredjelande, hvor der vaccineres mod
mund- og klovesyge-typerne SAT eller ASIA 1, tillades kun påfølgende vilkår:
i) tredjelandet omfatter områder, hvor vaccination ikke er tilladt,
og der ikke har været mund- og klovesygeudbrud i tolvmåneder; områderne godkendes efter fremgangsmåden iarti kel
29
ii) kødet er modnet og udbenet, og de større lymfekirtler er fjernet,
og det indføres ikke før tre uger efter slagtningen
iii) indførsel af slagteriaffald tillades ikke fra disse lande.
c) Indførsel af fersk kød fra tredjelande,
— hvor der vaccineres, og
— som har været frifor mund- og klovesyge itolv måneder,1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 12
▼M23
▼M14
▼M14
tillades på betingelser, der fastsættes efter fremgangsmåden i artikel
29.
d) Indførsel af fersk kød fra tredjelande, hvor
— der ikke vaccineres rutinemæssigt, og
— som er erklæret frifor mund- og klovesyge,
tillades efter fremgangsmåden i artikel 29 i overensstemmelse med
de regler, der gælder for handel mellem Fællesskabets medlems-stater.
Yderligere regler, der kan finde anvendelse på lande omhandlet i
første afsnit, litra a) og b), udarbejdes efter fremgangsmåden iartikel 29.
e) Sverige kan i en overgangsperiode på tre år regnet fra tiltrædelses-
traktatens ikrafttrædelsesdato bibeholde sine nationale regler for såvidt angår indførsel af fersk kød fra lande, der vaccinerer modmund- og klovesyge.
Artikel 15
Der kan efter fremgangsmåden iarti kel 29 træffes afgørelse om, at
bestemmelserne i artikel 14, stk. 2, litra a), kun gælder for en del afet tredjelands område.
Uanset bestemmelserne i artikel 14, stk. 2, litra b), kan der efter samme
fremgangsmåde gives tilladelse til, at fersk kød under visse betingelser
indføres fra et tredjeland eller en del af dette tredjelands område, hvorder er gennemført vaccinationer mod en eller flere af de i artikel 14,stk. 2, litra a), nævnte sygdomme.
Det kan besluttes at fravige artikel 14, stk. 2, litra c), efter frem-
gangsmåden iarti kel 29.
Artikel 16
►
M18 1.◄ Med forbehold af bestemmelserne iarti kel 14 og 15
tillader medlemsstaterne kun indførsel af fersk kød fra et tredjeland,når kødet opfylder de sundhedsmæssige og veterinærpolitimæssigebetingelser, der er fastsat efter fremgangsmåden i artikel 29, forindførsel fra dette tredjeland af fersk kød, efter dyrearten.
2. Medlemsstaterne kan dog indtil den 31. december 1996 tillade
indførsel af kirtler og organer, herunder blod, som råvarer til den
farmaceutiske forarbejdningsindustri, fra tredjelande som er opført påden efter artikel 3, stk. 1, udfærdigede liste, for så vidt de pågældendelande ikke er omfattet af et forbud.
De almindelige betingelser, der skal overholdes i forbindelse med
nævnte import, fastlægges efter fremgangsmåden i artikel 30.
Medlemsstaterne kan efter fremgangsmåden i artikel 29 bemyndiges til
at indføre de nævnte råvarer fra tredjelande, som ikke er opført på den
i første afsnit nævnte liste, under overholdelse af vilkår, der tager
hensyn til den specifikke sundhedsmæssige situation i de pågældendetredjelande.
De pågældende importvilkår, der fastsættes efter de i andet og tredje
afsnit nævnte fremgangsmåder, må under ingen omstændigheder være
gunstigere end dem, der gælder for EF-samhandelen.
Artikel 17
1. Medlemsstaterne tillader kun indførsel af fersk kød i dyrekroppe,
eventuelt ihalve kroppe for så vi dt angår kvæg og hovdyr, såfremt deter muligt at identificere hver dyrekrop.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 13
▼A2
▼M6
▼M23
▼M6
▼M18
▼M6
▼M6
2. Denne indførsel er undergivet følgende betingelser:
Det ferske kød skal
a) komme fra et slagteri, som er opført på den i henhold til artikel 4,
stk. 1, opstillede liste,
b) hidrøre fra et dyr, der i overensstemmelse med ►M20 kapitel
VI◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF, er undersøgt af en embeds-
dyrlæge før slagtningen i henhold til bestemmelserne i dette direktivmed henblik på udførsel til Fællesskabet.
Efter fremgangsmåden iarti kel 29 kan der vedtages supplerende
krav, der er tilpasset den særlige situation i udtrykkeligt nævntelande med hensyn til visse sygdomme, der vil kunne bringe folke-
sundheden ifare,
c) være behandlet under hygiejniske forhold i overensstemmelse med
►
M20 kapitel VII ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF,
d) være underkastet en undersøgelse efter slagtningen under en
embedsdyrlæges ansvar og direkte kontrol, i overensstemmelse med►
M20 kapitel VIII ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF og ikke
have udvist nogen forandring med undtagelse af traumatiske læsi-oner, opstået kort før slagtningen, lokale misdannelser eller
begrænsede forandringer, for så vidt det er konstateret — om fornø-
dent ved egnede laboratorieundersøgelser — at disse læsioner,misdannelser eller forandringer ikke gør kroppen og det tilhørendeslagteaffald uegnet til menneskeføde eller farligt for den menneske-lige sundhed.
Efter fremgangsmåden iarti kel 29 kan der vedtages supplerende
krav, der er tilpasset den særlige situation i udtrykkeligt nævnte
lande med hensyn til visse sygdomme, der vil kunne bringe folke-
sundheden ifare,
e) være forsynet med et sundhedsmærke fastsat efter fremgangsmåden
iarti kel 29, ►
C2mærkningen foretages i overensstemmelse med
►M20 kapitel XI ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF, ◄
f) være oplagret efter undersøgelsen efter slagtningen i henhold til litra
d), under tilfredsstillende hygiejniske forhold i virksomheder i over-ensstemmelse med ►
M20 kapitel XIV ◄i bilag I til direktiv 64/
433/EØF,
g) være transporteret ioverensstemmelse med ►M20 kapitel XV ◄i
bilag I til direktiv 64/433/EØF, og behandlet under tilfredsstillendehygiejniske forhold.
3. Ved undersøgelsen efter slagtningen i henhold til stk. 2, litra d),
kontrollen med de hygiejniske forhold i henhold til stk. 2, litra c), ogkontrollen med opfyldelsen af forskrifterne i ►
M20 kapitel XIV ◄i
bilag I til direktiv 64/433/EØF, kan embedsdyrlægen lade sig bistå afmedhjælpere, der står under hans ansvar.
Disse medhjælpere skala) være udpeget af den kompetente centralmyndighed i afsenderlandet
ihenhold ti l gældende bestemmelser,
b) have en passende uddannelse,c) have en status, der garanterer deres uafhængighed over for virksom-
hedernes ansvarlige,
d) være uden beføjelse til at træffe beslutninger med hensyn til det
endelige resultat af undersøgelsen om egnethed til menneskeføde.
Artikel 18
1. Uanset artikel 17, stk. 1, kan medlemsstaterne tillade indførsel af
a) halve kroppe, halve kroppe opskåret ihøjst tre en gros-udskæri nger,
kvarte kroppe eller slagteaffald, der opfylder betingelserne i artikel1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 14
▼M10
▼M6
▼M10
▼M6
▼M6
17, stk. 2 og 3, og som kommer fra slagterier, der er udpeget dertil
efter fremgangsmåden iarti kel 29;
b) mindre stykker end kvarte kroppe eller ►M10 udbenet kød, slagt-
eaffald eller skiveskåret kvæglever, der kommer fra autoriseredeopskæringsvirksomheder ◄, som står under tilsyn i henhold til
artikel 4, og som er autoriseret til denne virksomhed efter frem-gangsmåden i artikel 29. Kødet skal foruden betingelserne i artikel17, stk. 2 og 3, mindst opfylde følgende forskrifter:
i) være opskåret og fremkommet under iagttagelse af forskrifterne
i►
M20 kapitel IX ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF;
ii) have været underkastet kontrol af en embedsdyrlæge i overens-
stemmelse med ►M20 kapitel X ◄i bilag I til direktiv 64/
433/EØF;
iii) for så vidt angår emballage, opfylde forskrifterne i
►M20 kapitel XII ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF;
iv) være genstand for enhver kontrol, der gennemføres af Fælles-
skabets dyrlæger for at sikre, at ovennævnte bestemmelser
overholdes;
v) for så vidt angår fersk kød fra hovdyr, være genstand for kontrol
i bestemmelseslandet med henblik på eventuelle begrænsninger i
dets anvendelse.
2. Uanset artikel 20, litra j) og k), kan medlemsstaterne tillade
indførsel på deres område af kød i stykker på under 100 g efter artikel
2, stk. 2, litra b), i direktiv 88/657/EØF (1), af tyggemuskler og af
hjerne på betingelse af, at kravene i artikel 17, stk. 2, og i stk. 1, litrab) punkt iii), iv) og v), i nærværende artikel er opfyldt, samt for så vidtangår kødstykker på under 100 g, at kravene i direktiv 88/657/EØF eropfyldt.
3. Efter fremgangsmåden iarti kel 29 kan der træffes afgørelse om,
at opskæring af kødet i varm tilstand kan foretages i specielt udpegede
virksomheder under andre, særlige betingelser end dem, der er fastsat i
►
M20 kapitel IX, punkt 46 ◄, i bilag I til direktiv 64/433/EØF.
4. Rådet kan med kvalificeret flertal på forslag af Kommissionen
give tilladelse til skiveskæring af lever fra andre dyr end kvæg.
Artikel 19
Artikel 17 og 18 gælder ikke for
a) fersk kød, som med bestemmelseslandets tilladelse indføres til andre
formål end menneskeføde;
b) fersk kød, der er bestemt til udstillinger, særlige undersøgelser eller
analyser, for så vidt det ved den offentlige kontrol kan sikres, atdette kød ikke udleveres til menneskeføde, og at det med undtagelseaf de mængder, der er anvendt til analysen, bringes uden for Fælles-skabets område eller destrueres, når udstillingen er afsluttet, ellernår de særlige undersøgelser eller analyser er udført.
I dette tilfælde og i det under litra a) anførte tilfælde sørger bestem-
melseslandet for, at det pågældende kød ikke kan anvendes til andreformål end dem, til hvilke det er bragt ind på bestemmelseslandetsområde;
c) fersk kød, der udelukkende er bestemt til forsyning af internationale
organisationer, med forebehold af godkendelse efter frem-
gangsmåden iarti kel 29, og såfremt kødet kommer fra ettredjeland, som er opført på den ioverensstemmelse med arti kel 3,stk. 1, opstillede liste, samt såfremt de veterinærpolitimæssigebestemmelser overholdes. De medlemsstater, på hvis område de1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 15
(1) Eft nr. L 382 af 31. 12. 1988, s. 3.▼M11
▼M6
▼M10
▼M6
▼M6
pågældende internationale organisationer er beliggende, sørger for,
at dette kød ikke bringes ud i fri omsætning.
Stk. 1 finder tilsvarende anvendelse på kødprodukter.
Artikel 20
Medlemsstaterne forbyder indførsel af
a) fersk kød hidrørende fra orner og kryptorkide svin;
►M10 b) fersk kød
i) fra dyr, som er blevet behandlet med stoffer, der er forbudt i
henhold til direktiv 81/602/EØF og 88/146/EØF (1)
ii) der indeholder rester af hormonale stoffer, der er tilladt i henhold
til undtagelserne i artikel 4 i direktiv 81/602/EØF ►C3og i
artikel 2 og 7 i direktiv 88/146/EØF ◄, rester af antibiotika,
pesticider eller andre stoffer ◄, der er skadelige, eller som
eventuelt kan gøre indtagelsen af det ferske kød farlig eller
skadelig for den menneskelige sundhed, såfremt disse resteroverstiger grænserne for de fastsatte tolerancer;
de fastsatte tolerancer bestemmes af Rådet på forslag af
Kommissionen og kan senere ændres efter fremgangsmåden iartikel 29;
c) fersk kød, der er behandlet med ioniserende eller ultraviolet bestrå-
ling, samt fersk kød, der hidrører fra dyr, der er behandlet medkødmørnere eller andre stoffer, der kan ændre kødets sammensæt-ning eller organoleptiske egenskaber;
d) fersk kød, der er tilsat andre stoffer end de farvestoffer, der er anført
i►
M20 kapitel XI, punkt 58 ◄, i bilag I til direktiv 64/433/EØF,
til anvendelse ved stempling;
e) fersk kød fra dyr, hos hvilke der er konstateret tuberkulose i en eller
anden form, og fersk kød hidrørende fra dyr, hos hvilke der efterslagtningen er konstateret tuberkulose i en eller anden form ellerforekomst af en eller flere, levende eller døde oksetinter (cysticercus
bovis) eller svinetinter (cysticercus cellulosae) eller, for så vidt
angår svin, forekomst af trikiner;
f) fersk kød hidrørende fra dyr, der er slagtet for unge;
g) de dele af dyrekroppen eller slagteaffaldet, der viser traumatiske
læsioner, opstået kort før slagtningen, ►
C2misdannelser eller
forurening eller forandringer ◄som omhandlet iarti kel 17, stk. 2,
litra d);
h) blod;i) hakket kød og tilsvarende findelt kød samt maskinudbenet kød;
j) fersk kød istykker på under 100 gram;
k) oksehoveder samt dele af hovedets muskulatur og andre væv,
bortset fra tunge ►
C2 ◄.
Artikel 21
Rådet fastsætter på forslag fra Kommissionen en metode og de nødven-
dige nærmere regler for at påvise forekomsten af trikiner i fersksvinekød.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 16
(1) EFT nr. L 70 af 16. 3. 1988, s. 16.▼M12
▼M6
▼M12
KAPITEL IV
Indførsel af kødprodukter
Artikel 21a
1. Med forbehold af stk. 2 skal kødprodukterne være fremstillet af
eller med fersk kød, der:
— opfylder kravene i artikel 14 og 15 samt eventuelle særlige veteri-
nærpolitimæssige betingelser, der er fastsat i medfør af artikel 16,
eller
— har oprindelse i en medlemsstat, for så vidt som dette ferske kød:
i) opfylder kravene i artikel 3 og 4 i direktiv 80/215/EØF, jf. dog
kravene i artikel 7 og 10 i nævnte direktiv
ii) er blevet sendt til forarbejdningsvirksomheden under veterinær
kontrol, enten direkte eller efter forudgående oplagring i etautoriseret fryselager
iii) før behandlingen er blevet kontrolleret af en embedsdyrlæge
med henblik på at sikre, at kødet stadig er egnet til at undergåen behandling i henhold til direktiv 77/99/EØF.
2. Medlemsstaterne kan dog ikke modsætte sig indførsel af kødpro-
dukter fra et tredjeland eller en del af et tredjeland, der er opført i
rubrikken for kødprodukter på den liste, der er opstillet i overensstem-
melse med artikel 3, men hvorfra det ikke eller ikke længere er tilladtat indføre fersk kød, forudsat at disse produkter opfylder følgendebetingelser:
i) de skal stamme fra en virksomhed, der opfylder de generelle auto-
risationsbetingelser og er specielt autoriseret for denne
produktionstype
ii) de skal være fremstillet af eller med fersk kød som defineret i stk.
1 eller af kød indført fra fremstillingslande:
— der opfylder særlige garantier, der alt efter den sundhedsmæs-
sige tilstand i fremstillingslandet skal fastsættes i hvert enkelt
tilfælde efter fremgangsmåden i artikel 30
— der hidrører fra et slagteri, der er særlig godkendt til at levere
kød til den i afsnit i) omhandlede virksomhed
— der er forsynet med et særligt mærke, der skal fastlægges efter
fremgangsmåden iarti kel 29
iii) de skal have undergået en varmebehandling i en hermetisk lukket
beholder, hvis Fo-værdi er over eller lig med 3,00.
Der kan imidlertid efter fremgangsmåden i artikel 30 tillades andre
behandlingsmåder afhængigt af den zoosanitære situation i eksport-
landet.
Artikel 21b
Ud over kravene iarti kel 21a skal kødprodukter fra tredjelande for at
kunne indføres i Fællesskabet opfylde følgende krav:
1. kødprodukterne skal være fremstillet på en virksomhed, der er opført
i rubrikken for »kødprodukter« på den i henhold til artikel 4 opstil-lede liste
2. stamme fra en virksomhed, der opfylder de relevante krav i bilag A
og B til direktiv 77/99/EØF
3. være fremstillet under hygiejniske betingelser, der opfylder kravene
i kapitel II og i punkt 23 og 25 i kapitel III i bilag A til direktiv 77/99/EØF
4. være fremstillet på basis af:
a) fersk kød:
i) som stammer fra en virksomhed, der er opført på en af de i
henhold til direktiv 64/433/EØF eller nærværende direktivopstillede lister1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 17
▼M12
ii) som opfylder kravene i artikel 17 og 18 i dette direktiv, og
som desuden opfylder betingelserne i bilag A, kapital III,punkt 23 og 25, til direktiv 77/99/EØF
b) kød, der opfylder de særlige krav, der er fastsat for det pågæl-
dende fremstillingsland, såfremt artikel 21a, stk. 2, finder
anvendelse
c) kødprodukter, der er fremstillet i en virksomhed, der enten er
opført på den i henhold til artikel 4 opstillede liste eller på en
af de i artikel 7 i direktiv 77/99/EØF nævnte lister
5. opfylde de generelle krav i direktiv 77/99/EØF og især:
a) være behandlet som fastlagt i artikel 2, stk. 1, litra d), i direktiv
77/99/EØF
b) have været underkastet kontrol af en embedsdyrlæge ioverens-
stemmelse med bilag A, kapitel IV, til direktiv 77/99/EØF, og
hvis det drejer sig om hermetisk lukkede beholdere, skal
kontrollen gennemføres i henhold til de forskrifter, der skal fast-sættes i overensstemmelse med kapitel II i bilag B til direktiv 77/99/EØF.
I forbindelse med denne kontrol kan embedsdyrlægen lade sig
bistå af assistenter, der er underlagt dennes ansvar. Assistenterneskal:
i) være udpeget af den centrale kompetente myndighed i
eksportlandet ihenhold ti l gældende bestemmelser
ii) have en passende uddannelseiii) have en retlig status, der sikrer deres uafhængighed over for
virksomhedernes ansvarshavende
iv) ikke have nogen beføjelse til at træffe beslutning om det
endelige kontrolresultat
c) skal være pakket og emballeret ioverensstemmelse med bi lag A,
kapitel V, til direktiv 77/99/EØF
d) skal være forsynet med et hygiejnemærke i overensstemmelse
med mærkningsbetingelserne i bilag A, kapitel VI, til direktiv77/99/EØF, med undtagelse af de sigler og initialer, der er fastsatfor medlemsstaterne inr. 39 a), og som skal erstattes med angi -
velsen af oprindelsestredjelandet ledsaget af
veterinærgodkendelsesnummeret fra oprindelsesvirksomheden
e) skal opbevares og transporteres til Fællesskabet på tilfredsstil-
lende hygiejniske betingelser i overensstemmelse med bilag A,
kapitel VIII, til direktiv 77/99/EØF, og de skal håndteres påtilfredsstillende hygiejniske betingelser; når der er tale omkødprodukter, der er nævnt i artikel 4 i nævnte direktiv, skalproducenten ikontroløjemed, på synli g og klar måde anføre på
produktets pakning, ved hvilken temperatur produktet skal trans-
porteres og opbevares, samt det tidsrum det kan lagres ved dissebetingelser
6. ikke have været udsat for ioniserende stråling.
Indtil Kommissionen har udstedt importlicenser og opstillet lister over
de virksomheder, hvorfra indførsler af tarme og andre produkter, som
er omhandlet i direktiv 77/99/EØF, artikel 2, litra b), nr. v), skal
stamme, eller indtil der er indgået ligestillingsaftaler på veterinæ-rområdet, dog senest indtil den ►
M26 31. december 1998 ◄, kan
medlemsstaterne indføre disse produkter i overensstemmelse med denationale regler, der gælder som en undtagelse fra kravene i nr. 1 og2 samt nr. 4, litra a), nr. i).1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 18
▼M25
▼M12
KAPITEL V
Fælles krav til kød og kødprodukter
Artikel 22
1. Medlemsstaterne tillader kun indførsel af fersk kød eller kødpro-
dukter mod forelæggelse af et sundhedscertifikat og ethygiejnecertifikat, udfærdiget af en embedsdyrlæge i det eksporterendetredjeland.
Disse certifikater skal:
a) affattes på mindst et af bestemmelseslandets officielle sprog og på
et af de officielle sprog i det land, hvor kontrollen ved indførsel i
henhold til artikel 23 og 24 udføres
b) ledsage det ferske kød eller kødprodukterne i originalt eksemplarc) bestå af et enkelt bladd) være bestemt for en enkelt modtager.
Sundhedscertifikatet skal bekræfte, at det ferske kød eller kødproduk-
terne opfylder de sundhedsmæssige krav i dette direktiv, samt debetingelser, der er fastsat ved anvendelse af dette direktiv for indførsel
af fersk kød eller kødprodukter fra det pågældende tredjeland.
2. Sundhedscertifikatet skal være i overensstemmelse med en model,
der er udarbejdet efter fremgangsmåden iarti kel 29.
Der kan ide enkelte ti lfælde efter samme fremgangsmåde træffes afgø-
relse om, at dette sundhedscertifikat og hygiejnecertifikatet skal beståaf et enkelt blad.
3. Hygiejnecertifikatet skal for så vidt angår form og indhold være i
overensstemmelse med den model, der er gengivet i bilag A for ferskkøds vedkommende, og den model, der er gengivet i bilag C for
kødprodukters vedkommende, og være udstedt på dagen for det ferske
køds eller kødprodukternes indladning med henblik på forsendelse tilbestemmelseslandet.
Artikel 24
1. Medlemsstaterne sørger for, at det inden overgang til konsum på
Fællesskabets geografiske område kontrolleres, at hver sending ferskkød eller kødprodukter er egnet til menneskeføde, samt at der udføres
en sundhedskontrol af en embedsdyrlæge.
Medlemsstaterne sørger for, at importørerne mindst to hverdage forud
underretter den lokale myndighed, der skal udføre kontrollen ved
indførslen på det sted, hvor kødet eller kødprodukterne bliver forelagt
til kontrol, med angivelse af mængde, kødets eller kødprodukternes artog det tidspunkt, fra hvilket kontrollen vil kunne foretages.
2. Den kontrol med kødets eller kødprodukternes egnethed til
menneskeføde, der er foreskrevet istk. 1, udføres ved sti kprøver itilfælde af indførsel i overensstemmelse med artikel 17, stk. 1, artikel18, stk. 1 og 2, samt artikel 21a og 21b. Den har især til formål i over-ensstemmelse med bestemmelserne istk. 3 at efterprøve:
a) hygiejnecertifikatet, overensstemmelse mellem det ferske kød eller
kødprodukterne og certifikatets angivelser, mærkningen
b) kødets eller kødprodukternes tilstand, tilstedeværelsen af urenheder
og sygdomsfremkaldende stoffer
c) tilstedeværelsen af rester af de i artikel 20 nævnte stofferd) om slagtningen og opskæringen for så vidt angår fersk kød og frem-
stillingen for så vidt angår kødprodukter er foretaget i de dertil
autoriserede virksomheder
e) transportbetingelserne.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 19
▼M16
▼M12
▼M12
3. Efter fremgangsmåden iarti kel 29 fastsættes de nærmere gennem-
førelsesbestemmelser, der er nødvendige for den ensartede udførelse afden istk. 1 nævnte kontrol, særli g hvad angår anvendelsen af bestem-
melserne iarti kel 20, og isærdeleshed analysemetoderne, hyppi gheden
af og normerne for udtagning af prøver.
4. Medlemsstaterne forbyder, at fersk kød eller kødprodukter bringes
på markedet, når det ved den istk. 1 fastsatte kontrol konstateres, at:
— det ferske kød eller kødprodukterne er uegnet til menneskeføde
— betingelserne i dette direktiv og i bilag I til direktiv 64/433/EØF og
bilag A og B til direktiv 77/99/EØF ikke er opfyldt
— et af de i artikel 22 omhandlede certifikater, som ledsager hver
sending, ikke svarer til betingelserne i nævnte artikel.
5. Såfremt det ferske kød eller kødprodukterne ikke kan indføres,
skal der ske tilbagevisning, hvis veterinærpolitimæssige betragtninger
eller betragtninger over egnetheden til menneskeføde ikke er til hinderderfor.
Hvis tilbagevisning ikke er mulig, skal kødet eller kødprodukterne
destrueres på den medlemsstats område, hvor kontrollen er foretaget.
Uanset denne bestemmelse kan den medlemsstat, der har foretaget den
sundhedsmæssige kontrol og kontrollen af kødets eller kødprodukternes
egnethed til menneskeføde, på importørens eller hans stedfortræders
anmodning give tilladelse til, at kødet eller kødprodukterne bringesind til andre formål end menneskeføde, såfremt der ikke er fare formennesker eller dyr, og såfremt kødet eller kødprodukterne er indførtfra et land, som er opført på den liste, der er opstillet i henhold tilartikel 3, stk. 1, og fra hvilket indførsel ikke er forbudt i medfør af
artikel 28. Kødet eller kødprodukterne må ikke forlade denne medlems-
stats område; den pågældende medlemsstat skal kontrollere kødets ellerkødprodukternes anvendelse.
6. Efter den i stk. 1 omhandlede kontrol skal certifikaterne i hvert
enkelt tilfælde forsynes med en påtegning, af hvilken kødets ellerkødprodukternes anvendelse tydeligt fremgår.
Artikel 25
Hver sending fersk kød eller kødprodukter, hvis omsætning inden for
Fællesskabet er tilladt af en medlemsstat på grundlag af kontrollen i
henhold til artikel 24, stk. 1, skal ved viderebefordring til bestemmel-
seslandet ledsages af et certifikat, der i form og indhold svarer til den ibilag B gengivne model.
Dette certifikat skal:a) udfærdiges af den kompetente embedsdyrlæge på kontrol- eller
oplagringsstedet
b) udstedes på dagen for indladning af det ferske kød eller kødproduk-
terne med henblik på forsendelse til bestemmelseslandet
c) være affattet på mindst et af bestemmelseslandets officielle sprog
d) ledsage sendingen af fersk kød eller kødprodukter i originalt eksem-
plar.
Artikel 26
Alle omkostninger i forbindelse med gennemførelsen af artikel 24 og
25, herunder omkostninger i forbindelse med kontrol med det ferskekød eller kødprodukterne, lageromkostninger samt eventuelt omkost-ninger i forbindelse med kødets eller kødprodukternes destruktion,påhviler afsenderen, modtageren eller disses stedfortrædere uden godt-gørelse fra staten.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 20
▼M6
KAPITEL ►M12 VI◄
Fælles bestemmelser
Artikel 27
1. Medlemsstaterne opstiller lister og meddeler disse til Kommis-
sionen over:
a) grænsekontrolstederne for indførsel af kvæg, svin, får og geder;
b) kontrolstederne for indførsel af fersk kød og kødprodukter.
Disse kontrolsteder skal godkendes efter fremgangsmåden i artikel 29.
2. For at de istk. 1, li tra a), nævnte grænsekontrolsteder kan
godkendes, skal der være adgang til det udstyr og de installationer,der er nødvendige for genemførelsen af den i artikel 12, stk. 1,
omhandlede kontrol, for desinfektion og for fjernelse af foder- og
strøelsesrester, samt gødning, ajle og andet affald.
3. For at de istk. 1, li tra b), nævnte kontrolsteder kan godkendes,
skal der mindst være adgang til
a) undersøgelseslokaler, der er tilstrækkelig rummelige til, at
kontrollen kan afvikles normalt;
b) køle- og fryselokaler, der er tilstrækkelig rummelige;c) et optøningslokale, der er tilstrækkelig rummeligt;
d) et laboratorium.
4. Ansvaret for kontrollen påhviler en embedsdyrlæge. Han kan ved
udførelsen af rent praktiske opgaver lade sig assistere af medhjælpere,
der er specielt uddannet dertil.
De nærmere bestemmelser for denne assistance fastsættes efter frem-
gangsmåden iarti kel 29.
5. Veterinære sagkyndige efterprøver, om udstyret og installatio-
nerne på de godkendte kontrolsteder er ioverensstemmelse medbetingelserne i denne artikel, og om kontrollen foretages i overensstem-
melse med dette direktiv.
Disse sagkyndige skal være statsborgere i en anden medlemsstat end
den medlemsstat, hvor kontrolstedet er beliggende.
Gennemførelsesbestemmelserne til dette stykke, særlig udpegelsen af
de veterinære sagkyndige, og de nærmere regler for efterprøvningenfastsættes efter fremgangsmåden iarti kel 29.
6. Alle omkostninger i forbindelse med gennemførelsen af bestem-
melserne i stk. 5, første afsnit, påhviler Fællesskabet.
Artikel 29
1. Kommissionen bistås af Den Stående Komité for Fødevarekæden
og Dyresundhed nedsat ved artikel 58 i forordning (EF) nr. 178/2002 (
1).
2. Når der henvises til denne artikel, anvendes artikel 5 og 7 i afgø-
relse 1999/468/EF (2).
Perioden i artikel 5, stk. 6, i afgørelse 1999/468/EF fastsættes til tre
måneder.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 21
(1) EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1.
(2) EFT L 184 af 17.7.1999, s. 23.▼M17
▼M12
▼M6
▼M19
▼M29
▼M29
3. Komitéen vedtager selv sin forretningsorden.
Artikel 30
1. Kommissionen bistås af Den Stående Komité for Fødevarekæden
og Dyresundhed.
2. Når der henvises til denne artikel, anvendes artikel 5 og 7 i afgø-
relse 1999/468/EF.
Perioden i artikel 5, stk. 6, i afgørelse 1999/468/EF fastsættes til
15 dage.
Artikel 31a
Kommissionen kan efter proceduren i artikel 29 fravige bestemmel-
serne i dette direktiv for så vidt angår indførsel til de franske
oversøiske departementer, jf. dog artikel 13 i direktiv 91/496/EØF (1)
og artikel 18 i direktiv 97/78/EF (2).
I forbindelse med vedtagelsen af de beslutninger, som er omhandlet i
foregående afsnit, fastsættes de regler, der skal gælde efter indførslen,efter samme procedure.
Artikel 31b
Uanset artikel 17 i direktiv 90/675/EØF (
3) kan Kommissionen efter
fremgangsmåden i artikel 29 indtil den 31. december 1994 fravige
visse bestemmelser i artikel 4 og 17, for så vidt angår indførsel af kød
til De Kanariske Øer.
Når de istk. 1 omhandlede beslutni nger vedtages, fastsættes de regler,
der gælder efter indførslen, efter samme fremgangsmåde.
Artikel 32
1. Medlemsstaterne sætter de nødvendige administrativt eller ved lov
fastsatte bestemmelser ikraft for at efterkomme bestemmelserne idettedirektiv og dets bilag:
a) den 1. oktober 1973 for så vidt angår bestemmelserne i artikel 23,
stk. 1 og stk. 3, litra a), b) og c);
b) den 1. januar 1976 for så vidt angår alle øvrige bestemmelser med
undtagelse af dem, der fastsætter en fællesskabsfremgangsmåde.
2. Medlemsstaterne efterkommer inden den 1. januar 1977 de
bestemmelser der fastsætter en fællesskabsfremgangsmåde, som er
foreskrevet i dette direktiv.
Der skal dog mindst ligge et tidsrum af to år mellem indførelsen af de
foranstaltninger, der er fastsat på grundlag af disse bestemmelser, ogden ovennævnte dato.
3. På den dato, der er fastsat istk. 2 ophæves arti klerne 4 og 11 i
Rådets direktiv af 26. juni 1964 om veterinærpolitimæssige problemerved handel inden for Fællesskabet med kvæg og svin og artikel 9 i1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 22
(1) Rådets direktiv 91/496/EØF af 15. juli 1991 om fastsættelse af principperne
for tilrettelæggelse af veterinærkontrollen for dyr, der føres ind i Fælles-
skabet fra tredjelande, og om ændring af direktiv 89/662/EØF, 90/425/EØF
og 90/675/EØF (EFT L 268 af 24.9.1991, s. 56). Direktivet er senest ændretved direktiv 96/43/EF (EFT L 162 af 1.7.1996, s. 1).
(
2) Rådets direktiv 97/78/EF af 18. december 1997 om fastsættelse af princip-
perne for tilrettelæggelse af veterinærkontrollen for tredjelandsprodukter,
der føres ind i Fællesskabet (EFT L 24 af 30.1.1998, s. 9).
(3) EFT nr. L 373 af 31. 12. 1990, s. 1▼M5
▼M28
▼M24
▼B
▼B
Rådets direktiv af 26. juni 1964 om sundhedsmæssige problemer
vedrørende handelen med fersk kød inden for Fællesskabet.
Artikel 32a
1. Dette direktiv gælder først for indførsel fra tredjelande af fersk
kød omhandlet iarti kel 1, stk. 1, tredje led, eller kødprodukter frem-
stillet af dette kød, fra ikrafttrædelsen af Kommissionens afgørelseeller afgørelser truffet efter fremgangsmåden i artikel 29 med henblikpå at foretage de nødvendige tilpasninger af den i artikel 3 nævnteliste.
2. De nationale retsforskrifter vedrørende den offentlige sundhed er
stadig gældende for indførsel fra tredjelande af fersk kød eller kødpro-
dukter som omhandlet i stk. 1, indtil fællesskabsregler for dette område
træder ikraft.
Artikel 33
Ved anvendelsen af artikel 8 og 16 skal de betingelser for indførsel til
visse medlemsstater, som fastsættes efter fremgangsmåden i artikel 29,være mindst lige så strenge som dem, de samme medlemsstateranvender isamhandelen i nden for Fællesskabet.
Artikel 34
Dette direktiv berører ikke de rettigheder og forpligtelser, der følger af
overenskomster på det sundhedsmæssige område, som er indgået
mellem en eller flere medlemsstater og et eller flere tredjelande førdatoen for vedtagelsen af dette direktiv.
I det omfang disse overenskomster ikke er forenelige med dette
direktiv, anvender den eller de pågældende medlemsstater alle egnedemidler til at fjerne de konstaterede uoverensstemmelser.
Artikel 35
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 23
▼M12
▼M4
▼B
▼M6
BILAG A
MODEL
►(1)C21972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 24
▼M6
►(1)C21972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 25
▼M12
BILAG B
MODEL
►(1)M131972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 26
▼M12
BILAG C
MODEL
1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 27
▼M12
1972L0462 — DA — 05.06.2003 — 028.001 — 28