1999R1455 — DA — 31.01.2003 — 002.001 — 1
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
►B KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 1455/1999
af 1. juli 1999
om handelsnormer for sød peber
(EFT L 167 af 2.7.1999, s. 22)
Ændret ved:
Tidende
nr. side dato
►M1Kommissionens forordning (EF) nr. 2706/2000 af 11. december 2000 L 311 35 12.12.2000
►M2Kommissionens forordning (EF) nr. 46/2003 af 10. januar 2003 L 7 61 11.1.2003
▼B
KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 1455/1999
af 1. juli 1999
om handelsnormer for sød peber
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR —
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fælles-
skab,
under henvisning til Rådets forordning (EF) nr. 2200/96 af 28. oktober
1996 om den fælles markedsordning for frugt og grønsager(1), senest
ændret ved forordning (EF) nr. 1257/1999(2), særlig artikel 2, stk. 2, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)Sød peber står i bilag I til forordning (EF) nr. 2200/96 blandt de
produkter, som der skal fastsættes normer for; Kommissionensforordning (EØF) nr. 79/88 af 13. januar 1988 om fastsættelseaf kvalitetsnormer for hovedsalat, kruset endivie og bredbladetendivie og for sød peber(
3), senest ændret ved forordning (EF)
nr. 888/97(4), er blevet ændret mange gange, så den ikke
længere er juridisk overskuelig;
(2)af klarhedshensyn bør bestemmelserne for sød peber gøres
uafhængige af bestemmelserne for de andre produkter, som
henhører under forordning (EØF) nr. 79/88; de nævnte bestem-
melser bør derfor omarbejdes og bilag II tiI forordning (EØF)nr. 79/88 vedrørende sød peber udgå; for at opnå gennemsig-tighed på verdensmarkedet bør der tages hensyn til den normfor sød peber, som er anbefalet af arbejdsgruppen for fastsættelseaf normer for letfordærvelige produkter og kvalitetsudvikling
under De Forenede Nationers Økonomiske Kommission for
Europa (FN/ECE);
(3)formålet med at anvende disse normer er at fjerne produkter af
utilfredsstillende kvalitet fra markedet, at styre produktionen, så
den opfylder forbrugernes krav, og lette handelsforbindelserne pågrundlag af loyal konkurrence og dermed bidrage til at gøreproduktionen mere rentabel;
(4)normerne gælder for alle handelsled; transport over en længereafstand; oplagring af en vis varighed eller de forskellige formerfor behandling, produkterne underkastes, kan medføre en rœkkeforandringer på grund af produkternesbiologis ke udvikling og
deresmere eller mindre letfordærvelige karakter; der bør derfor
tages hensyn til disse forandringer, når normerne anvendes i dehandelsled, som følger efter forsendelsen;
(5)de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstem-melse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Friske Frugterog Grøntsager —
UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:
Artikel 1
Handelsnormerne for sød peber henhørende under KN-kode 0709 60 10
er fastsat i bilaget.
Normerne gælder for alle handelsled på de i forordning (EF) nr. 2200/
96 fastsatte betingelser.
Dog kan produkterne i de handelsled, som følger efter forsendelsen, i
forhold til normernes krav udvise en lettere forringet friskhedstilstand1999R1455 — DA — 31.01.2003 — 002.001 — 2
(1) EFT L 297 af 21.11.1996, s. 1.
(2) EFT L 160 af 26.6.1999, s. 80.
(3) EFT L 10 af 14.1.1988, s. 8.
(4) EFT L 126 af 17.5.1997, s. 11.
▼B
og fasthed og en lettere kvalitetsforandring på grund af deres biolo-
giske udvikling eller mere eller mindre letfordærvelige karakter.
Artikel 2
I forordning (EØF) nr. 79/88 foretagesfølgende ændringer:1) I titlen udgår »og for sød peber«.
2) Artikel 1, stk. 1, affattes således:
»Handelsnormerne for hovedsalat, kruset endivie og bredbladet
endivie henhørende under KN-kode 0705 11, ex 0705 19 og0705 29 00 er fastsat i bilaget.«;
3) Bilag II udgår.
Artikel 3
Denne forordning træder i kraft på tredjedagen efter offentliggørelsen i
DeEuropæiskeFællesskabersTidende .
Den anvendes fra den første dag i måneden efter ikrafttrædelsen.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart
i hver medlemsstat.1999R1455 — DA — 31.01.2003 — 002.001 — 3
▼B
BILAG
NORMER FOR SØD PEBER
I. DEFINITION
Normerne gælder for sød peber af de sorter (kultivarer) af arten Capsicum
annuum L. var.annuum , der er bestemt til levering i frisk tilstand til forbru-
gerne, undtagen sød peber til industriel forarbejdning.
Sød peber inddelesefter frugternesform i fire handels typer:
— aflange (tilspidsede)
— blokformede (afstumpede)
— blokformede tilspidsede (form som en top)
— flade (tomatformede)
II. BESTEMMELSER VEDRØRENDE KVALITET
Normerne fastsætter de kvalitetskrav, som sød peber skal opfylde efter klar-
gøring og emballering.
A.Mindstekrav
Generelt for klasserne gælder under hensyn til tolerancer og særlige
bestemmelser for de enkelte klasser, at frugterne skal være:
— hele
— sunde; produkter, der er angrebet af råd eller er forringet i en sådan
grad, at de er uegnede til konsum udelukkes
— rene, praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer— friske af udseende
— praktisk taget fri for skadegørere
— praktisk taget fri for skader forårsaget af skadegørere
— veludviklede
— fri for frostskader— fri for uhelede skader
— fri for solskold (med undtagelse af de tilfælde, der er fastlagt i
kapitel B, klasseinddeling, nr. ii))
— forsynet med stilk
— fri for unormal ydre fugtighed— fri for fremmed lugt og/eller smag.
Frugternes udvikling og tilstand skal være således, at de kan:
— tåle transport og håndtering, og
— ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.
B.Klasseinddeling
Sød peber inddeles i følgende to klasser:i)KlasseI
Sød peber i denne klasse skal være af god kvalitet. Frugterne skal
have sortens og/eller handelstypens normale udvikling, form og farve
under hensyntagen til modenheden.
Frugterne skal endvidere være:
— faste
— praktisk taget fri for pletter
Stilken kan være lettere beskadiget eller afskåret, forudsat at bæger-
bladene er uskadt.
ii)KIasseII
Denne klasse indbefatter sød peber, som ikke kan placeres i klasse I,
men som opfylder ovennævnte mindstekrav.
Følgende fejl kan tillades, hvis frugterne bevarer deres væsentlige
egenskaber med hensyn til kvalitet, holdbarhed og præsentation:
— form- og udviklingsfejl1999R1455 — DA — 31.01.2003 — 002.001 — 4
▼M1
▼B
▼B
— solskold eller små helede skader på højst 2 cm i længden for
aflange fejl og højst 1 cm2for andre overfladefejl
— små tørre sprækker i overfladen, der ikke må have en sammen-
lagt længde på over 3 cm.
De kan være mindre faste, men ikke runkne.
Stilken kan være beskadiget eller afskåret.
III. BESTEMMELSER VEDRØRENDE STØRRELSESSORTERING
Størrelsen bestemmes ved, at frugternes diameter måles som skulder-
bredden. For flade frugter (tomatformede) er bredden lig med den største
diameter i tværsnit.
For produkter, der er størrelsessorteret, må forskellen i diameter mellem den
største og den mindste frugt i samme pakning ikke overstige 20 mm.
Frugternes diameter skal mindst være følgende:
— aflange (tilspidsede): 20 mm
— blokformede (afstumpede) og blokformede tilspidsede (form som en
top): 40 mm
— flade (tomatformede): 55 min
Størrelsessortering er ikke påkrævet for klasse II, idet mindstestørrelsen dog
skal overholdes.
Bestemmelserne vedrørende størrelsessortering anvendes ikke for miniature-
produkter(1).
IV. BESTEMMELSER VEDRØRENDE TOLERANCER
Følgende tolerancer for kvalitet og størrelse er tilladt i hver pakning for
produkter, der ikke opfylder kravene til den angivne klasse.
A.Kvalitetstolerancer
i)KlasseI
10 % efter vægt eller antal af frugter, der ikke opfylder kravene til
klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller undtagelsesvis
falder inden for tolerancerne for denne klasse.
ii)KlasseII
10 % efter vægt eller antal af frugter, der hverken opfylder kravene
til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra produkter, der er
angrebet af råd eller har andre fejl, der gør dem uegnede til konsum.
B.Størrelsestolerancer
i)KlasseI
10 % efter vægt eller antal af frugter, som ikke svarer til den fast-
satte størrelse, idet de dog højst må være 5 mm større eller mindre,
og højst 5 % af frugterne må være mindre end den fastsatte mindste-
størrelse.
ii)KlasseII
— StørreIsessorterede frugter
10 % efter vægt eller antal af frugter, som ikke svarer til den
fastsatte størrelse, idet de dog højst må være 5 % større eller
mindre, og højst 5 % af frugterne må være mindre end den fast-
satte mindstestørrelse.
— Ikke størrelsessorterede frugter
5 % efter vægt eller antal af frugter, der er højst 5 mm mindre
end den fastsatte mindstestørrelse.1999R1455 — DA — 31.01.2003 — 002.001 — 5
(1) Ved »miniatureprodukt« forstås en sort eller kultivar af sød peber, der er fremkommet
ved planteforædlingsmetoder og/eller særlige dyrkningsmetoder; denne definitionomfatter kun sød peber af miniaturer, og som ikke er modne eller er af utilstrækkelig
størrelse. Alle de øvrige krav til normerne skal være opfyldt.▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼B
V. BESTEMMELSER VEDRØRENDE PRÆSENTATION
A.Ensartethed
Indholdet af hver pakning skal være ensartet og må kun bestå af sød
peber af samme oprindelse, sort eller handelstype, kvalitet, størrelse
(hvis størrelsessorteret) og, for så vidt angår klasse I, af stort set samme
modenhed og farve.
Blandinger af sød peber af forskellig farve er tilladt, hvis frugterne er af
samme oprindelse, sort eller handelstype, kvalitet og størrelse (hvis stør-
relsessorteret), og der er lige mange frugter af hver farve.
For detailsalgsemballager af sød peber på højst 1 kg gælder kravet om
ensartet farve, størrelse og handelstype ikke. Ved afsætning af sød peber
af forskellig farve kræves der ikke ensartet oprindelse.
Størrelsessorterede, aflange frugter skal være rimeligt ensartede i
længden.
Sød peber i miniaturestørrelse skal være af nogenlunde ensartet stør-
relse. Den kan blandes med andre miniatureprodukter af forskellig type
og oprindelse.
Den synlige del af pakningens indhold skal være repræsentativ for hele
indholdet.
Uanset de foregående bestemmelser i dette punkt kan de af denne
forordning omfattede produkter sælges sammen med friske frugter og
grøntsager af forskellige arter i pakninger af en nettovægt på under 3 kg
på betingelserne i forordning (EF) nr. 48/2003(1).
B.Emballering
Sød peber skal emballeres således, at produkterne er rimeligt beskyttede.Materialerne, der anvendesindvendigt i pakningen, s kal være nye, rene
og af en kvalitet, der ikke fremkalder ydre eller indre forringelser af
produkterne. Anvendelse af materialer, herunder papir eller klister-
mærker med handelsmæssige oplysninger er tilladt, hvis påtrykningen
eller mærkningen foretagesmed s værte eller lim, der er giftfri.
Pakningerne skal være fri for ethvert fremmedlegeme.
VI. BESTEMMELSER VEDRØRENDE MÆRKNING
Hver pakning skal være forsynet med følgende oplysninger anbragt på
samme side og anført med bogstaver, som er let læselige, ikke kan udviskes
og er synlige udefra:
A.Identifikation
Pakker og/eller afsender: navn og adresse eller et af en officiel
myndighed udstedt eller anerkendt mærke. Anvendes der en kode
(mærke), skal angivelsen »pakker« og/eller »afsender« (eller tilsvarende
forkortelser) dog anføres i umiddelbar sammenhæng med koden
(mærket).
B.Produktets art
— »Sød peber« og farven eller farverne på frugterne, hvisindholdet
ikke er synligt udefra
— handelstype (»aflange«, »blokformede afstumpede«, »blokformede
tilspidsede«, »flade«) eller sortsnavn, hvis indholdet ikke er synligt
udefra.1999R1455 — DA — 31.01.2003 — 002.001 — 6
(1) EFT L 7 af 11.1.2003, s. 65.▼M1
▼B
▼M2
▼B
▼M1
▼B
C.Produktets oprindelse
— Oprindelsesland(e) og eventuelt produktionsområde eller national,
regional eller lokal betegnelse.
D.Handelsmæssige oplysninger
— klasse
— størrelse (hvis størrelsessorteret) udtrykt ved mindste og største
diameter, eller angivelsen »ikke størrelsessorteret«, hvis det er rele-
vant
— »minipeberfrugter«, »babypeberfrugter« eller enhver anden passende
betegnelse for et miniatureprodukt. Hvis flere typer miniaturepro-
dukter er blandet i samme pakning, skal alle produkterne samt
deres respektive oprindelse fremgå af mærkningen
— nettovægt eller antal (valgfrit).
E.Officielt kontrolmærke (valgfrit)1999R1455 — DA — 31.01.2003 — 002.001 — 7
▼M1
▼B
▼M1
▼B