429/90 - - - I
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) NR 429/90
af 20. februar 1990
om støtte ved licitation til koncentreret smør bestemt til direkte forbrug i Fællesskabet
(EFT nr. L 45 af 21. 2. 1990, s. 8.)
Ændret ved:
Tidende
nr. side dato
Kommissionens forordning (EØF) Nr. 1265/90 af 14. maj 1990 L 124 34 15. 5. 1990
Kommissionens forordning (EØF) Nr. 2617/90 af 11. september 1990 L 249 5 12. 9. 1990
Kommissionens forordning (EØF) Nr. 3301/90 af 15. november 1990 L 317 24 16. 11. 1990
Kommissionens forordning (EØF) Nr. 1264/92 af 18. maj 1992 L 135 5 19. 5. 1992
Kommissionens forordning (EØF) Nr. 3774/92 af 23. december 1992 L 383 48 29. 12. 1992
Kommissionens forordning (EØF) Nr. 1756/93 af 30. juni 1993 L 161 48 2. 7. 1993
Kommissionens forordning (EF) nr. 3337/94 af 23. december 1994 L 350 66 31. 12. 1994
Berigtiget ved:
C1 EFT Nr. L 96 af 12. 4. 1990, s. 92 (429/90)
429/90 - - - I
IKOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 429/90
af 20. februar 1990
om støtte ved licitation til koncentreret smør bestemt til direkte forbrug i Fællesskabet
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLES-
S KA B E R H A R ---
under henvisning til T raktaten om Oprettelse af Det Euro-
pæiske Økonomiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 804/68
af 27. juni 1968 om den fælles markedsordning for mælk
og mejeriprodukter(1), senest ændret ved forordning
(EØF) nr. 3879/89(2),s æ r l i ga r t i k e l7 a ,s t k .3 ,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 1677/85
af 11. juni 1985 om monetære udligningsbeløb i landbrugs-
sektoren(3), senest ændret ved forordning (EØF) nr.
1889/87(4),o g
ud fra følgende betragtninger:
Ved Kommissionens forordning (EØF) nr. 3143/85(5),s e -
nest ændret ved forordning (EØF) nr. 2690/89(6),b l e vd e r
indført en ordning for afsætning til nedsat pris af interven-
tionssmør fra offentlige lagre bestemt til direkte forbrug i
form af koncentreret smør; denne foranstaltning bidrog til
at forøge afsætningen af interventionssmør og udvide for-
bruget af koncentreret smør;
under hensyntagen til dels de indledte salgs- og handels-
fremmende foranstaltninger, der siden nævnte forordnings
ikrafttræden har gjort det muligt at erobre en andel af
markedet for fedtstoffer, og dels den nuværende markeds-
situation for smør er det hensigtsmæssigt at supplere og
fortsætte den i forordning (EØF) nr. 3143/85 fastsatte for-
anstaltning ved at åbne mulighed for at yde støtte til kon-
centreret smør, der er fremstillet af smør eller fløde fra
markedet, og som er bestemt til direkte forbrug i Fælles-
skabet;
i henhold til artikel 7a, stk. 2, litra b), i forordning (EØF)
nr. 804/68 kan der træffes særlige foranstaltninger medhenblik på at øge afsætningsmulighederne for smør, der
ikke har været omfattet af interventionsopkøb eller støtte
til privat oplagring, samt afsætningsmulighederne for fløde;
der bør derfor fastsættes bestemmelser for at sikre, at
smørret ikke er omfattet af de i afsnit II i forordning
(EØF) nr. 804/68 fastsatte foranstaltninger;
afsætningsforanstaltningerne kan omfatte ydelse af støtte;
f o ra ts i k r e ,a te ns å d a ns t ø t t eh o l d e sp åd e ts t r e n g tn ø d -
vendige niveau, og for at kontrollere de pågældende
mængder effektivt, bør der afholdes løbende licitation, der
desuden kan garantere interesserede erhvervsdrivende lige
adgang;
det er nødvendigt i alle afsætningsleddene at differentiere
mellem koncentreret smør, der afsættes på de i nærværen-
de forordning fastsatte betingelser, og andet smør; med
henblik herpå bør der fastsættes bestemmelser for det kon-
centrerede smørs sammensætning og betegnelse; for at si-
kre overholdelsen af målene i nærværende forordning bør
(1)EFT nr. L 148 af 28. 6. 1968, s. 13.
(2)EFT nr. L 378 af 27. 12. 1989, s. 1.
(3)EFT nr. L 164 af 24. 6. 1985, s. 6.
(4)EFT nr. L 182 af 3. 7. 1987, s. 1.
(5)EFT nr. L 298 af 12. 11. 1985, s. 9.
(6)EFT nr. L 261 af 7. 9. 1989, s. 6.
429/90 - - - I
IIder fastsættes en frist for smørrets og flødens forarbejd-
ning til koncentreret smør samt dettes emballering;
der bør i øvrigt fastsættes et tilstrækkeligt højt indhold af
smørfedt;
en kontrolordning bør sikre, at koncentreret smør ikke an-
vendes til andre formål end de fastsatte, og det bør endvi-
dere i betragtning af foranstaltningens særlige karakter
bl.a. under fremstillingen af det koncentrerede smør fast-
sættes, at de pågældende fører regnskab; denne kontrol
bør dog ophøre på stadiet umiddelbart forud for detailhan-
delens overtagelse af det koncentrerede smør;
med hensyn til de monetære udligningsbeløb, der fastsæt-
tes i henhold til forordning (EØF) nr. 1677/85, bør der
tages hensyn til smørrets eller det koncentrerede smørs
værdi; der bør i denne forbindelse fastsættes en koefficient
på nævnte udligningsbeløb, der gælder for koncentreret
smør i henhold til Kommissionens forordning om fastsæt-t e l s ea fd em o n e t æ r eu d l i g n i n g s b e l ø b ;
Forvaltningskomitéen for Mælk og Mejeriprodukter har ik-
ke afgivet udtalelse inden for den af formanden fastsatte
f r i s t ---
UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:
429/90 - - - I
1Artikel 1
1. Der ydes støtte for koncentreret smør, der er fremstil-
let i en virksomhed godkendt efter artikel 9, på basis af
enten fløde eller smør produceret i Fællesskabet, og som
opfylder specifikationerne i bilaget forudsat at sidstnævnte
smør ikke har været omfattet af interventionsopkøb.
Dette koncentrerede smør er bestemt til direkte forbrug iFællesskabet.
2. Ved direkte forbrug forstås i denne forordning forbru-geres køb med henblik på endelige anvendelse, herunder
hotellers (SIC! hotellers,) restauranters, hospitalers, pleje-
hjems, internaters, fængslers og alle lignende institutioners
køb med henblik på tilberedelse af måltider til direkte for-
brug.
3. Støtten ydes af den medlemsstat, på hvis område flø-
den eller smørret forarbejdes til koncentreret smør efter de
formler, der er fastsat i bilaget.
4. Støtten fastsættes i ecu ved løbende licitation, som
hvert interventionsorgan afholder.
Artikel 2
1. Der offentliggøres en bekendtgørelse om løbende lici-
tation i De Europæiske Fællesskabers Tidende mindst otte
dage før udløbet af den første frist for indgivelse af bud.
2. Interventionsorganet udfærdiger en licitationsbekendt-
gørelse, der bl.a. indeholder oplysninger om frist og sted
for indgivelse af bud.
Artikel 3
Interventionsorganet afholder særlige licitationer i den lø-
bende licitations gyldighedsperiode.
2. Fristen for indgivelse af bud for hver enkelt af de
særlige licitationer udløber hver anden og fjerde tirsdag i
måneden kl. 12.00, bortset fra den fjerde tirsdag i decem-
ber måned. Falder tirsdagen på en helligdag, forlænges
fristen til den første derpå følgende arbejdsdag kl. 12.00.
3. For den første særlige licitation udløber fristen for
indgivelse af bud den 13. marts 1990 kl. 12.00.
Artikel 4
1. Interesserede kan kun deltage i
licitationen, hvis de
skriftligt forpligter sig til at fremstille den mængde koncen-
treret smør, der er fastsat i buddet. Fremstilles det koncen-
trerede smør af, (SIC! af smør,) skal de interesserede end-
videre skriftlig forpligte sig til at anvende smør, der ikke
har været omfattet af interventionsopkøb.429/90
1265/90
3301/90 - - - deleted
429/90
Berigtigelse EFT nr. L 96 af 12. 4. 90, s. 92
3301/90
429/90 - - - I
22. Interesserede kan deltage i licitationen ved anbefalet
brev eller ved indgivelse af et skriftligt bud til interven-
tionsorganet med kvittering for modtagelse eller ved en-
hver form for skriftlig telekommunikation.
3. Buddet indgives til det interventionsorgan, på hvis
område det koncentrerede smør skal fremstilles.
4. Buddet skal indeholde følgende oplysninger:
a) den bydendes navn og adresse
b) den foreslåede støtte udtrykt i ecu pr. 100 kg koncen-
treret smør
c) den mængde koncentreret smør, som der anmodes
om støtte for
d) navn og adresse på den virksomhed, hvor efter artikel
9 og l0 det samlede koncentrerede smør skal fremstil-
les, tilsættes røbestof og emballeres, og eventuelt den
virksomhed, hvor det samlede koncentrerede smør ef-
ter artikel l0, stk. 5 emballeres med henblik på at bli-ve markedsført. Efter aftale med det kompetente or-
gan kan det samlede koncentrerede smør efter artikel
10, stk. 5 emballeres for at markedsføres i en anden
virksomhed end den virksomhed, der er angivet i bud-
det.
5. Et bud er kun gyldigt, hvis (SIC! hvis:)
a) det ledsages af de i stk. l, omhandlede skriftlige for-
pligtelser
b) det vedrører mindst fire tons koncentreret smør
c) det godtgøres, at den bydende inden udløbet af fris-
ten for indgivelse af bud til den pågældende særlige
licitation har stillet den i artikel 5, stk. l, omhandlede
licitationssikkerhed.
6. Et bud kan ikke tilbagekaldes efter udløbet af den i
a r t i k e l3 ,s t k .2 ,a n f ø r t ef r i s tf o ri n d g i v e l s ea fb u df o rd e n
pågældende særlige licitation.
Artikel 5
1. Ved anvendelse af denne forordning anses oprethol-
delse af buddet efter udløbet af fristen for indgivelse af
bud og stillelse af en destinationssikkerhed for at være pri-
mære krav, hvis opfyldelse sikres ved stillelse af en licita-
tionssikkerhed på 150 ECU/t.
2. Licitationssikkerheden stilles i den medlemsstat, hvor
buddet indgives.
Licitationssikkerheden frigives, når den i stk. 3 omhandlede
destinationssikkerhed er blevet stillet.429/90
429/90 - - - I
33. Detailhandelens overtagelse af det koncentrede smør
inden for Fællesskabet er et primært krav, hvis opfyldelse
sikres ved, at der stilles en destinationssikkerhed, hvis stør-
relse fastsættes på samme tid som støtten pr. 100 kg og på
baggrund heraf.
Artikel 6
Under hensyntagen til de ved hver særlig licitation ind-
komne bud og efter fremgangsmåden i artikel 30 i forord-
ning (EØF) nr. 804/68 fastsættes der en maksimumsstøtte
for koncentreret smør med et indhold af fedtstof på mindst
96 %.
Efter samme fremgangsmåde kan det besluttes ikke at tage
licitationen til følge.
Artikel 7
1. Et bud forkastes, hvis den foreslåede støtte er højere
end den maksimumsstøtte, der er fastsat for den pågælden-
de særlige licitation.
2. Rettigheder og forpligtelser i forbindelse med licita-
tionen kan ikke overdrages.
Artikel 8
1. Interventionsorganet underretter straks hver bydende
om udfaldet af hans deltagelse i den særlige licitation.
2. Hvis den bydende erklæres for tilslagsmodtager, skal
underretningen indeholde oplysninger om:
a) den støtte, der ydes for den pågældende mængde
koncentrerede smør, og buddet identificeret ved et lø-
benummer, som støtten vedrører
b) fristen for emballering af det koncentrerede smør
c) destinationssikkerhedens størrelse.
3. Undtagen ved force majeure udbetales støtten til til-
slagsmodtageren (SIC! tilslagsmodtageren:)
- - - senest 60 dage fra den dato, hvor der er ført bevis
for, at det koncentrerede smør efter artikel 9 og 10 er
fremstillet, tilsat røbestof og emballeret for de mæng-
der, som disse beviser er ført for, og
- - - når der er stillet den i artikel 5, stk. 3, omhandlede
destinationssikkerhed.
Destinationssikkerheden frigives for de mængder, for hvil-
ke beviset for, at detailhandelen har overtaget det koncen-
trerede smør, er ført inden for en frist på højst femten
måneder fra den i artikel 3, stk. 2, fastsatte frist for indgi-
velse af bud.429/90
429/90 - - - I
4Dog frigives 85 % af destinationssikkerheden, hvis beviset
føres senest seks måneder efter udløbet af fristen på fem-
ten måneder som omhandlet i andet afsnit.
Skal der anvendes et T5-kontroleksemplar som bevis for,
at detailhandelen har overtaget produktet, og er det pågæl-
dende eksemplar ikke blevet returneret til afgangstoldste-
det eller den centrale kontrol senest tolv måneder efter
udløbet af den i artikel 3, stk. 2, omhandlede frist for ind-
givelse af bud som følge af omstændigheder, der ikke kan
tilskrives den pågældende, kan denne til de kompetente
myndigheder indgive en begrundet anmodning om bevis-
mæssig ligestilling med tilhørende bevisdokumenter inden
udløbet af fristen på femten måneder som omhandlet i an-
det afsnit. Bevisdokumenterne, der skal indgives sammen
med anmodningen om bevismæssig ligestilling, skal omfatte
transportdokumentet og et dokument, der godtgør, at pro-
duktet er blevet overtaget af detailhandelen.
4. Er tilsætningen af hvert af de i litra c) i punkt l i
bilaget omhandlede produkter især som følge af ujævn for-
deling over 5 %, men under 20 % lavere end de foreskrev-
ne minimumsmængder, nedsættes støtten med 1,5 % for
hvert procentpoint under de foreskrevne minimumsmæng-
der.
5. Ved overskridelsen af den i artikel 9, stk. l omhandle-
de frist med under tres dage i alt nedsættes støtten med 4
ECU/t/dag. Efter udløbet af denne periode nedsættes den
resterende del af støtten først med 15 %, derefter med
2%f o rh v e rd a g sy d e r l i g e r eo v e r s k r i d e l s e .
6. I tilfælde af force majeure, eller hvis der er indledt en
administrativ undersøgelse af retten til støtte, finder udbe-
talingen først sted efter anerkendelse af retten til støtte.
Artikel 9
1. Fremstillingen af og tilsætningen af røbestof til det
koncentrerede smør i henhold til specifikationerne i bilaget
samt emballeringen, herunder emballeringen med henblikpå den i artikel 4, stk 4, litra d), omhandlede markedsfø-
ring, skal finde sted (SIC! sted:)
- - - senest 90 dage efter udløbet af den i artikel 3, stk. 2,
omhandlede frist for indgivelse af bud
- - - i en virksomhed, som er godkendt med henblik herpå
af den medlemsstat, på hvis område denne virksom-
hed er beliggende.
2. En virksomhed godkendes kun, hvis den:
a) råder over passende teknisk udstyr, hvis gennemsnitli-
ge forarbejdningskapacitet er på mindst 2 tons kon-
centreret smør om måneden429/90
429/90 - - - I
5b) råder over lokaler, der muliggør adskillelse og identi-
fikation af eventuelle lagre af andet fedtstof end mæl-
kefedt
c) forpligter sig til permanent at føre fortegnelser over
det anvendte smørs oprindelse, smørrets fremstillings-
dato, det fremstillede koncentrerede smørs mængde
og sammensætning, datoen for dette produkts udlag-
ring samt indehaverens navn og adresse, bekræftet
med henvisning til leveringsbeviser og fakturaer
d) forpligter sig til at sende sit fremstillingsprogram pr.
parti efter de af medlemsstaten fastsatte regler til det
organ, der er ansvarligt (SIC! ansvarlig) for den i arti-
kel 11 omhandlede kontrol.
3. Forarbejder virksomheden forskellige produkter, for
hvilke der ydes støtte eller gives prisnedslag, skal den des-
uden forpligte sig til (SIC! til:)
- - - at føre de i stk. 2, litra c), anførte fortegnelser særs-
kilt
- - - successivt at forarbejde de pågældende produkter. Ef-
ter anmodning kan medlemsstaterne dog tillade, at
denne forpligtelse ikke opfyldes, hvis virksomheden
råder over lokaler, der muliggør adskillelse og identi-
fikation af eventuelle lagre af de pågældende produk-
ter.
4. De respektive godkendelser tildeles et løbenummer af
den medlemsstat, på hvis område fremstillingen og embal-
leringen af det koncentrerede smør finder sted.
5. En godkendelse tilbagekaldes, hvis bestemmelserne i
nærværende artikel ikke overholdes. Den kan også tilbage-
kaldes, hvis det konstateres, at den pågældende virksom-
hed har undladt at opfylde en af de andre forpligtelser,
som følger af denne forordning.
Efter anmodning fra den pågældende virksomhed kan god-
kendelse på ny tidligst tildeles efter seks måneder og først
efter en gennemgribende undersøgelse.
6. Indtil den 31. december 1990 kan medlemsstaterne,
som undtagelse fra stk. 2 til 5, ved anvendelsen af nærvæ-
rende forordning, bortset fra bestemmelserne om fløde, be-
tragte godkendelser, der allerede er givet i henhold til arti-
kel 4 i forordning (EØF) nr. 3143/85, som gyldige.
Artikel 10
1. Under fremstillingen af det koncentrerede smør iblan-
des alt efter den valgte formel et af de i bilaget omhandle-
de røbestoffer således, at en jævn fordeling sikres.
Det kompetente organ tilser, at kvaliteten og egenskaber-
ne, navnlig renhedsgraden af de produkter, som skal iblan-
des det koncentrerede smør, er overholdt.429/90
429/90 - - - I
62. Det koncentrerede smør kan umiddelbart inden em-
balleringen tilsættes nitrogen i luftform med deraf følgende
skumdannelse; den volumenforøgelse af det koncentrerede
smør, der er en følge af denne behandling, må ikke over-
stige 10 % af det koncentrerede smørs volumen inden be-
handlingen.
For koncentreret smør med et minimumsindhold af smør-
fedt på 99,8 % inden tilsætning af røbestoffer og tilsæt-
ningsstoffer begrænses den volumenforøgelse, der er en
følge af denne behandling, dog til 20 % af det koncentre-
rede smørs volumen inden behandlingen.
3. Det koncentrerede smør, som er tilsat røbestoffer i
henhold til formel I i bilaget, skal forhandles i lukkede em-
ballager. Alt efter hvilke produkter der er tilsat i overens-
stemmelse med stk. l og 2, og under iagttagelse af de na-
tionale bestemmelser om betegnelse af levnedsmidler skal
der på disse emballager med identiske, klart synlige og læ-selige bogstaver være anført en eller flere af følgende angi-
velser. (SIC! angivelser:)
- - - «Mantequilla concentrada - Reglamento (CEE) n û
429/90» o (SIC! eller) «mantequilla concentrada para
la cocina»;
--- Reglamento (SIC! «Reglamento) (CEE) n û429/90» o
( S I C !e l l e r )« m a n t e q u i l l ac o n c e n t r a d ap a r al ac o c i n ay
la pasteiería - Reglamento (CEE) n û429/90»;
- - - »Stege- og/eller bagesmør - Forordning (EØF) nr.
429/90«;
- - - ,,Butterfett - Verordnung (EWG) Nr. 429/90” eller
,,Butterkonzentrat - Verordnung (EWG) Nr. 429/90”
eller ,,Butterschmalz Verordnung (EWG) Nr. 429/90”;
—« Συμπυκνωμένο βούτυρο —Κανονισμός (ΕΟΚ )
αριθ . 429/90» ή«Συμπυκνωμένο βούτυρο για
μαγειρική —Κανονισμός (ΕΟΚ )αριθ . 429/90» ή
«Συμπυκνωμένο βούτυρο για μαγειρική και
ζαχαροπλαστική —Κανονισμός (ΕΟΚ )αριθ . 429/90»
ή«Μαγειρικό βούτυρο —Κανονισμός (ΕΟΚ )αριθ .
429/90»·
- - - ‘Butteroil - Regulation (EEC) No 429/90’ or (SIC! el-
ler) ‘concentrated butter for cooking and baking - Re-
gulation (EEC) No 429/90’;
- - - Beurre (SIC! »Beurre) concentré - Règlement (CEE)
nû429/90« ou (SIC! eller) »beurre concentré pour la
cuisine - Règlement (CEE) n û429/90« ou (SIC! eller)
»beurre concentré pour la cuisine et la pâtisserie -
Règlement (CEE) n û429/ 90« ou (SIC! eller)
»beurre cuisinier - R èglement (CEE) n û429/90« ou
(SIC! eller) »beurre de cuisine - Règlement (CEE) n û
429/90«;
- - - «Burro concentrato - Regolamento (CEE) n. 429/90»;
- - - Bak- (SIC! „Bak-) en braadboter - Verordening
(EEG) nr. 429/90” of (SIC! eller) ,,boterconcentraat -
Verordening (EEG) nr. 429/90”;429/90
Berigtigelse EFT nr. L 96 af 12. 4. 90, s. 92
1264/92
429/90
2617/90
429/90
429/90 - - - I
7- - - Voiöljy - asetus (ETY) No 429/90 (SIC! 429/90;)
- - - Voiöljy ruoanlaittoon ja leivontaan - asetus (ETY) No
429/90 (SIC! 429/90;)
- - - Smörolja - förordning (EEG) nr 429/90 (SIC!
429/90;)
- - - Koncentrerat (SIC! »Koncentrerat) smör för matlag-
ning och bakning - förordning (EEG) nr 429/90«.
Det koncentrerede smør, som er tilsat røbestoffer i hen-
hold til formel II i bilaget, skal forhandles i lukkede em-
ballager, på hvilke der med identiske klart synlige og læse-
lige bogstaver skal være anført en eller flere af følgende
angivelser:
- - - Ghee obtenido de mantequilla - Reglamento (CEE)
nû429/90
- - - Ghee - Forordning (EØF) nr. 429/90
- - - Aus Butter gewonnenes Ghee - Verordnung (EWG)
Nr. 429/90
— Βούτυρο ghee —Κανονισμός (ΕΟΚ )αριθ . 429/90
- - - Butter ghee - Regulation (EEC) No 429/90
- - - Ghee obtenu - du beurre - Règlement (CEE) - n û
429/90
- - - Ghee ottenuto da burro - Regolamento (CEE) n.
429/90
- - - Ghee - Verordening (EEG) nr. 429/90.
4. Nettoindholdet af de i stk. 3 omhandlede emballager
må maksimalt være på 3 kg.
5. Det samlede koncentrerede smør kan emballeres med
henblik på markedsføring i en anden virksomhed end for-
arbejdningsvirksomheden, når emballeringen finder sted i
en virksomhed, der er godkendt med henblik herpå af den
medlemsstat, på hvis område de to virksomheder er belig-
gende.
Artikel 11
1. Ved fremstilling af koncentreret smør sørger det kom-
petente organ for kontrol på stedet afpasset efter virksom-hedens fremstillingsprogram som omhandlet i artikel 9, stk.
2, litra d), således at hvert bud som beskrevet i artikel 4
kontrolleres mindst én gang.
Kontrollen indebærer udtagning og analyse af prøver og
vedrører navnlig produktionsforholdene samt mængden og
sammensætningen af det fremstillede produkt og emballa-
gen. Den indebærer udtagning af prøven af det koncentre-
rede smør for hvert fremstillet parti, der identificeres ved
buddets løbenummer.3337/94
429/90
429/90 - - - I
8Kontrollen suppleres med mellemrum i forhold til de for-
arbejdede mængder med en mere gennemgribende stik-
p r ø v e u n d e r s ø g e l s ea fd eia r t i k e l9 ,s t k .2 ,l i t r ac ) ,o m -
handlede fortegnelser og med en efterprøvning af, om
betingelserne for virksomhedens godkendelse er opfyldt.
Kontroludgiften afholdes af den pågældende virksomhed.
2. Ved fremstillet parti (SIC! »fremstillet parti«) forstås
en mængde koncentreret smør, der er fremstillet i samme
produktionsenhed, og som er identificeret i forhold til et
bud eller en del deraf som beskrevet i artikel 4, stk. 3.
Artikel 12
1. Ved detailhandelens overtagelse (SIC! »detailhande-
lens overtagelse«) forstås i denne forordning også køb fo-
retaget af de i artikel l, stk. 2, omhandlede institutioner
ligesom køb foretaget af distributionsvirksomheder, hvortil
adgang er forbeholdt indehavere af særlige køberkort
(Cash and carry) (SIC! (»Cash and carry«), og køb foreta-
get af indkøbscentraler, der tilhører virksomheder, der fo-
retager distribution i detailledet (SIC! detailleddet).
2. Indtil detailhandelens overtagelse af det koncentrere-
de smør skal enhver, der ligger inde med koncentreret
smør, føre et regnskab, som for hver leverance gør det mu-
ligt at konstatere navn og adresse på køberne af det kon-
centrerede smør, og de pågældende mængder.
Hvis den, der ligger inde med koncentreret smør, der er
omfattet af nærværende forordning, også ligger inde med
koncentreret smør, der er omfattet af Kommissionens for-
ordning (EØF) nr. 570/88(7)og/eller forordning (EØF) nr.
3143/85, skal der føres adskilte lagerregnskaber for de pro-
dukter, som vedkommende ligger inde med i henhold til
hver af de pågældende forordninger.
3. For at sikre, at bestemmelserne i stk. 2 overholdes,
suppleres kontrollen med en grundig uanmeldt kontrol af
forretningspapirerne og lagerregnskabet hos alle, der ligger
inde med koncentreret smør som omhandlet i samme styk-
ke.
Artikel 13
Medlemsstaterne meddeler Kommissionen i begyndelsen af
hvert kvartal de detailsalgspriser for koncentreret smør, der
er konstateret i det foregående kvartal.
Artikel 14
Bestemmelserne i Kommissionens forordning (EØF) nr.
3002/92(8)anvendes tilsvarende for de produkter, der er
omhandlet i nærværende forordning, medmindre andet er
fastsat i denne.
(7)E F Tn r .L5 5a f1 .3 .1 9 8 8 ,s .3 1 .
(8)EFT nr. L 301 af 17. 10. 1992, s. 17.429/90
3774/92
429/90 - - - I
9De kontrolforanstaltninger, der er fastsat i artikel 2 i for-
ordning (EØF) nr. 3002/92, anvendes for de produkter,
som er omhandlet i nærværende forordning, fra indlednin-
gen af de i artikel 9 nævnte processer indtil det øjeblik,
det konstateres, at produkterne er overtaget af detailhan-
delen.
Ved forsendelsen af det koncentrerede og emballerede
smør med henblik på detailhandelens overtagelse af det i
en anden medlemsstat skal der ud over de angivelser, der
er fastsat i forordning (EØF) nr. 3002/92, anføres en af
følgende angivelser i rubrik 104 i kontroleksemplar T 5:
- - - Mantequilla concentrada y envasada destinada al con-
sumo inmediato en la Comunidad (para su aceptación
por el comercio minorista)
- - - Emballeret koncentreret smør bestemt til direkte for-
brug i Fællesskabet (til detailhandelen)
- - - Verpacktes Butterfett zum unmittelbaren Verbrauch in
der Gemeinschaft (vom Einzelhandel zu übernehmen)
— Συμπυκνωμένο και συσκευασμένο βούτυρο που
προορίζεται για άμεση κατανάλωση στην Κοινότητα
(θα αναλη Ôθεί από το λιανικό εμπόριο )
- - - Packed concentrated butter for direct consumption in
the Community (to be taken over by the retail trade)
- - - Beurre concentré et emballé destiné à la consomma-
tion directe dans la Communauté (à prendre en char-
g ep a rl ec o m m e r c ed ed é t a i l )
- - - Burro concentrato ed imballato destinato al consumo
diretto nella Comunità (da consegnare ai commercian-
ti al minuto)
- - - Verpakt boterconcentraat bestemd voor rechtstreekse
consumptie in de Gemeenschap (over te nemen door
de detailhandel)
- - - Manteiga concentrada e embalada destinada ao con-
sumo directo na Comunidade (com vista à sua toma-
da a cargo pelo comércio retalhista).
- - - Pakattu ja yhteisössä välittömästi kulutukseen tarkoi-
tettu voiöljy (vähittäiskaupan haltuun otettavia)
- - - Förpackat koncentrerat smör för direkt förbrukning
inom gemenskapen (avsett för detaljhandeln).
Artikel 15
Artikel 16
De monetære udligningsbeløb for emballeret koncentreret
smør svarer til de monetære udligningsbeløb, der er fastsat
i henhold til forordning (EØF) nr. 1677/85, multipliceret
med koefficienten i del 5 i bilag I til Kommissionens for-
ordning om fastsættelse af monetære udligningsbeløb.3774/92
3337/94
1756/93 - - - deleted
429/90
429/90 - - - I
10Artikel 17
Den i artikel 1 fastsatte støtte for koncentreret smør er en
intervention til regulering af landbrugsmarkederne som
omhandlet i artikel 3, stk. l, i Rådets forordning (EØF) nr.
729/70(1).
Artikel 18
Kommissionens forordning (EØF) nr. 2220/85(2)finder an-
vendelse, medmindre andet særligt er fastsat i nærværende
forordning.
Artikel 19
Denne forordning træder i kraft den l. marts 1990.
(1)EFT nr. L 94 af 28. 4. 1970, s. 13.
(2)EFT nr. L 205 af 3. 8. 1985, s. 5.429/90
429/90 - - - I
11BILAG
SPECIFIKATIONER FOR KONCENTRERET SMØR BE-
STEMT TIL DIREKTE FORBRUG
1. KRAV TIL SAMMENSÆTNING
(pr. 100 kg koncentreret smør bestemt til direkte for-
brug)
a) Mælkefedt: mindst 96 kg
b) Mælkens fedtfrie komponenter: højst 2 kg
c) Røbestoffer efter den valgte formel:
Formel I:
- - - enten 15 g stigmasterol C 29H48O= ∆
5 , 2 2 --- s t i g m a s t a d i n --- 3 6 --- o l ) a f e n r e n h e d s -
grad på mindst 95 %, beregnet for det pro-
dukt, der er klar til iblandingen,
eller
- - - 17 g stigmasterol C 29H48O= ∆5,22- - -stig-
m a s t a d i n --- 3 6 --- o l ) a f e n r e n h e d s g r a d p åmindst 85 %, beregnet for det produkt, der
er klar til ibla-ndingen, og indeholdende
højst 7,5 % brassicasterol (C
28H46O= ∆
5 , 2 2 --- e r g o s t a d i n --- 3 6 --- o l ) o g h ø j s t 6 % s i -
tosterol (C 29H50O= ∆5 --- s t i g m a s t e n --- 3
6 --- o l )
eller
- - - 1,1 kg triglycerider af enantiksyre (n-hepta-
forbindelse) af en renhedsgrad på mindst
95 % beregnet som indholdet af triglyceri-
der i det produkt, der er klar til iblandin-
gen, med en maksimal surhedsgrad på 0,3 %
og med et forsæbningstal på mellem 385 og
395, idet den forestrede del af syren består
af mindst 95 % enantiksyre.
Formel II:
- - - enten 10 g smørsyrethylester og 15 g stig-
masterol C 29H48O= ∆5,22- - -stigmasta-
d i n --- 3 6 --- o l ) a f e n r e n h e d s g r a d p å m i n d s t
95 %, beregnet for det produkt, der er klar
til iblandingen,
eller
- - - 10 g smørsyrethylester og 17 g stigmasterol
C29H480= ∆5 , 2 2 --- s t i g m a s t a d i n --- 3 6 --- o l )
af en renhedsgrad på mindst 85 %, beregnet
f o rd e tp r o d u k t ,d e re rk l a rt i li b l a n d i n g e n ,
og indeholdende højst 7,5 % brassicasterol
(C28H46O= ∆5 , 2 2 --- e r g o s t a d i n --- 3 6 --- o l )
og højst 6 % sitosterol (C 29H50=∆5 --- s t i g -
m a s t e n --- 3 6 --- o l )
eller429/90
429/90 - - - I
12- - - 10 g ethylester af smørsyre og 1,1 kg trigly-
cerider af enantiksyre (n-hepta-forbindelse)
af en renhedsgrad på minst 95 % beregnet
som indholdet af triglycerider i det produkt,
der er klar til iblandingen, med en maksimal
surhedsgrad på 0,3 % og med et
forsæbningstal på mellem 385 og 395, idet
den forestrede del af syren består af mindst
95 % enantiksyre.
d) Med udelukkelse af enhver anden tilsætning kan
der iblandes:
- - - mælkens fedtfrie komponenter (højst 2 kg),
j f .l i t r ab ) ,o g / e l l e r
- - - natriumklorid: højst 0,750 kg, og/eller
- - - lecithin (E 322): højst 0,500 kg.
2. KVALITETSKRAV
Frie fedtsyrer: højst 0,35 % (udtrykt som oliesyre).
Peroxidtal: højst 0,5 (i milliækvivalenter aktiv ilt pr.
kg).
Smag: ren.
Lugt: ingen fremmede lugte.
Neutraliseringsmidler antioxideringsmidler og konserver-
ingsmidler: ingen.429/90