1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 1
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
►B ►M17 RÅDETS DIREKTIV
af 12. december 1972
om sundhedsmæssige og veterinærpolitimæssige problemer i forbindelse med indførsel af kvæg,
svin, får og geder samt fersk kød og kødprodukter fra tredjelande
(72/462/EØF) ◄
(EFT L 302 af 31.12.1972, s. 28)
Ændret ved:
Tidende
nr. side dato
►M1Rådets direktiv 73/358/EØF af 19. november 1973 L 326 17 27.11.1973
►M2Rådets direktiv 74/387/EØF af 15. juli 1974 L 202 36 24.7.1974
►M3Rådets direktiv 75/379/EØF af 24. juni 1975 L 172 17 3.7.1975
►M4Rådets direktiv 77/98/EØF af 21. december 1976 L 26 81 31.1.1977
►M5Rådets direktiv 81/476/EØF af 24. juni 1981 L 186 20 8.7.1981
►M6Rådets direktiv 82/91/EØF af 7. februar 1983 L 59 34 5.3.1983
►M7Rådets forordning (EØF) nr. 3768/85 af 20. december 1985 L 362 8 31.12.1985
►M8Rådets direktiv 86/469/EØF af 16. september 1986 L 275 36 26.9.1986
►M9Rådets direktiv 87/64/EØF af 30. december 1986 L 34 52 5.2.1987
►M10Rådets direktiv 88/289/EØF af 3. maj 1988 L 124 31 18.5.1988
►M11Rådets direktiv 88/657/EØF af 14. december 1988 L 382 3 31.12.1988
►M12Rådets direktiv 89/227/EØF af 21. marts 1989 L 93 25 6.4.1989
►M13Rådets direktiv 89/662/EØF af 11. december 1989 L 395 13 30.12.1989
►M14Rådets direktiv 90/423/EØF af 26. juni 1990 L 224 13 18.8.1990
►M15Rådets direktiv 90/425/EØF af 26. juni 1990 L 224 29 18.8.1990
►M16Rådets direktiv 90/675/EØF af 10. december 1990 L 373 1 31.12.1990
►M17Rådets direktiv 91/69/EØF af 28. januar 1991 L 46 37 19.2.1991
►M18Rådets direktiv 91/266/EØF af 21. maj 1991 L 134 45 29.5.1991
►M19Rådets direktiv 91/496/EØF af 15. juli 1991 L 268 56 24.9.1991
►M20Rådets direktiv 91/497/EØF af 29. juli 1991 L 268 69 24.9.1991
►M21Rådets forordning (EØF) nr. 3763/91 af 16. december 1991 L 356 1 24.12.1991
►M22Rådets direktiv 91/688/EØF af 11. december 1991 L 377 18 31.12.1991
Ændret ved:
►A1Tiltrædelsesakt for Grækenland L 291 17 19.11.1979
Berigtiget ved:
►C1Berigtigelse, EFT L 64 af 10.3.1977, s. 28 (77/98/EØF)
►C2Berigtigelse, EFT L 211 af 3.8.1983, s. 30 (83/91/EØF)
1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 2
►C3Berigtigelse, EFT L 189 af 20.7.1988, s. 28 (88/289/EØF)
▼B
RÅDETS DIREKTIV
af 12. december 1972
om sundhedsmæssige og veterinærpolitimæssige problemer i
forbindelse med indførsel af kvæg, svin, får og geder samt fersk
kød og kødprodukter fra tredjelande
(72/462/EØF)
RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europæiske økono-
miske Fællesskab, særlig artiklerne 43 og 100,
under henvisning til forslag fra Kommissionen,under henvisning til udtalelse fra Det europæiske Parlament, ogud fra følgende betragtninger:
Fællesskabet har fastsat forskrifter for handelen med kvæg og svin
samt fersk kød inden for Fællesskabet for så vidt angår de sundheds-mæssige betingelser;
som forudset i de ovennævnte forskrifter bør der fastlægges en fælles-
skabsordning for indførsel af disse dyr og dette kød fra tredjelande;
denne ordning forudsætter, at der opstilles en liste, der gælder for hele
Fællesskabet, over de tredjelande eller dele af tredjelande, fra hvilke
dyr og fersk kød må indføres, samt over de virksomheder, fra hvilkefersk kød må komme;
ved valget af disse lande og virksomheder skal lægges almindelige
kriterier til grund, såsom kvægets sundhedstilstand, veterinærtjenestensorganisering og beføjelser og gældende veterinærlovgivning; det bør
endvidere fastsættes, at virksomhederne skal opfylde visse særlige
normer, der garanterer, at det kød, der kommer fra disse virksomhederopfylder de sundhedsmæssige betingelser, som Fællesskabet findernødvendige;
endvidere er det vigtigt ikke at tillade indførsel af såvel dyr som fersk
kød, der kommer fra lande, som ikke er eller i et for kort tidsrum har
været fri for smitsomme sygdomme hos dyr, der ikke forekommer
inden for Fællesskabet, og som derfor udgør en alvorlig fare forbestanden inden for dette; disse betragtninger gælder ligeledes indførselfra tredjelande, i hvilke der gennemføres vaccinationer mod sådannesygdomme;
de almindelige betingelser for indførsel fra alle tredjelande skal
suppleres med særlige betingelser, der skal fastsættes ud fra den sund-
hedsmæssige situation i de enkelte tredjelande; da disse særligebetingelser hviler på et grundlag af tekniske og mangeartede kriterier,er det nødvendigt ved deres fastsættelse at kunne anvende en smidig oghurtig fællesskabsprocedure, der indebærer et snævert samarbejdemellem Kommissionen og medlemsstaterne;
fremlæggelse af et certifikat, der er i overensstemmelse med en given
model, er et effektivt middel til at efterprøve, om fællesskabsreglerneanvendes ved indførsel af dyr; disse regler kan omfatte særlige bestem-melser, der kan variere alt efter de enkelte tredjelande og modellerne tilcertifikatet skal derfor udarbejdes herefter;
kontrollen med indførsel skal ligeledes omfatte dyrenes oprindelse og
sundhedstilstand;
ved dyrenes ankomst til Fællesskabets område og under forsendelsen til
bestemmelsesstedet bør medlemsstaterne have mulighed for at træffealle egnede foranstaltninger, herunder slagtning og destruktion, meddet formål at beskytte menneskers og dyrs sundhed;
det må kræves, at fersk kød kommer fra autoriserede virksomheder, og
det må nærmere fastsættes, hvilke sundheds- og kontrolmæssige betin-1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 3
▼M17
▼B
▼B
gelser kødet skal have været undergivet, særlig under dets produktion,
oplagring og transport;
det er nødvendigt at medlemsstaterne indtager en fælles holdning
vedrørende det ferske kød hvis indførsel i Fællesskabet er forbudt afsundhedsmæssige grunde, og det er i særdeleshed vigtigt at forbydeindførsel af kød, der indeholder rester af visse stoffer, der er skadelige,eller som kan gøre indtagelse af kødet farlig eller skadelig for den
menneskelige sundhed;
fremlæggelsen af et sundhedscertifikat og et certifikat om køds
egnethed til menneskeføde, der er udfærdiget af en embedsdyrlæge idet tredjeland, fra hvilket kødet afsendes, er det bedst egnede middeltil at sikre, at en sending fersk kød kan godkendes til indførsel;
uanset efter hvilken toldordning det ferske kød indklareres, bør det
straks ved ankomsten til Fællesskabets område underkastes en sund-hedskontrol for at forhindre videreforsendelse af det kød, der ikke erledsaget af de krævede certifikater, og som kommer fra et tredjeland,fra hvilket indførsel ikke er tilladt, eller for hvilket sundhedscertifikatet
ikke er udstedt i overensstemmelse med bestemmelserne;
for at efterprøve, om de tredjelande, fra hvilke kødet afsendes, over-
holder bestemmelsen i dette direktiv, og for at forhindre indførsel afkød der er farligt for den menneskelige sundhed, er det nødvendigt athver medlemsstat ved indførslen underkaster hver sending af indført
fersk kød en kontrol til konstatering af kødets egnethed til menneske-
føde samt en veterinærpolitimæssig kontrol, der skal udføres af enembedsdyrlæge; det bør foreskrives, at de nærmere gennemførelsesbe-stemmelser, der skal sikre den ensartede udførelse af dissekontrolforanstaltninger ved indførslen skal fastsættes efter en frem-
gangsmåde, inden for hvis rammer Kommissionen og medlemsstaterne
arbejder snævert sammen;
fersk kød fra hver sending, hvis indførsel i en af Fællesskabets
medlemsstater er tilladt på grundlag af kontrollen ved indførslen, skal— såfremt kødet videresendes til en anden medlemsstat, med undta-
gelse af kød, der efter indførslen er opskåret i en autoriseret
opskæringsvirksomhed — ledsages af et certifikat, der giver officielsikkerhed for, at de foreskrevne betingelser for indførsel er opfyldt;
kontrollen af såvel dyr som kød foretages i Fællesskabets almindelige
interesse; det bør derfor foreskrives, at denne kontrol udføres på steder,
der er autoriseret efter fællesskabskriterier og efter en fællesskabsfrem-
gangsmåde;
enhver medlemsstat bør have mulighed for omgående at forbyde
indførsel fra et tredjeland, når denne kan frembyde fare for menneskers
eller dyrs sundhed; i så fald er det vigtigt, med forbehold af eventuelle
ændringer i listen over de lande og virksomheder, der har tilladelse tilat udføre til Fællesskabet, omgående at sikre koordineringen afmedlemsstaternes holdning over for dette tredjeland;
Fællesskabets veterinære sagkyndige bør have til opgave særlig i tred-
jelande at efterprøve, om dette direktiv overholdes;
forud for indførelsen af den således fastlagte fællesskabsordning bør de
talrige for dens funktion nødvendige retsakter udarbejdes på fælles-skabsplan, og medlemsstaterne bør foretage vigtige ændringer i dereslovgivninger; denne ordning bør derfor indføres gradvis,1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 4
▼B
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV:
KAPITEL I
Almindelige bestemmelser
Artikel 1
1. Dette direktiv vedrører indførsel fra tredjelande af:
— avls-, brugs- og slagtekvæg samt avls-, brugs- og slagtesvin
— reproduktions-, avls-, opfednings- og slagtefår samt reproduktions-,
avls-, opfednings- og slagtegeder
— fersk kød hidrørende fra husdyr af arterne kvæg ►M20(herunder
arterne Bubalus bubalis og Bison bison) ◄, svin, får og geder samt
hovdyr holdt som husdyr
— for så vidt angår artikel 3 fersk kød hidrørende fra vildtlevende
hov- og klovdyr for så vidt det drejer sig om tilladelig indførsel
fra visse oprindelseslande
— kødprodukter hidrørende fra fersk kød som defineret i andet led,
bortset fra det ferske kød, der er anført i artikel 5 i direktiv 64/433/EØF og i de tilsvarende bestemmelser i artikel 20 i direktiv72/462/EØF.
2. Dette direktiv gælder ikke for:
a) dyr, der midlertidigt udelukkende skal græsse eller arbejde i
nærheden af Fællesskabets grænse
b) kød og kødprodukter, bortset fra de i litra e) nævnte produkter, i
rejsendes personlige bagage, og som er bestemt til eget forbrug,såfremt den medførte mængde ikke overstiger 1 kg pr. person, ogsåfremt kødet eller kødprodukterne er indført fra et tredjeland elleren del af et tredjeland, der er opført på den i overensstemmelse med
artikel 3 opstillede liste, og hvorfra indførsel ikke er forbudt i
henhold til artikel 28
c) kød og kødprodukter, bortset fra de i litra e) nævnte produkter, der i
småpakker sendes til privatpersoner, såfremt det drejer sig om
indførsel af ikke-kommerciel karakter, og den fremsendte mængdeikke overstiger 1 kg, samt at kødet eller kødprodukterne er indførtfra et tredjeland eller en del af et tredjeland, der er opført på den ioverensstemmelse med artikel 3 opstillede liste, og fra hvilket
indførsel ikke er forbudt i henhold til artikel 28
d) kød og kødprodukter, der til forplejning af besætning og passagerer
medføres af transportmidler, som udfører internationale transporter.
Kødet, kødprodukterne eller køkkenaffald herfra skal destrueres,
hvis det aflæsses. Destruktion kan dog undlades, når kødet ellerkødprodukterne direkte eller efter midlertidig anbringelse under
toldkontrol omlades fra et transportmiddel til et andet
e) kødprodukter i mængder på indtil 1 kg, som har undergået en
varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere, hvis Fo-værdi er
over eller lig med 3,00, og
i) som indføres af rejsende i deres personlige bagage, og som er
bestemt til eget forbrug1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 5
▼M6
▼M12
▼M17
▼M12
▼M12
ii) som i småforsendelser sendes til privatpersoner, såfremt det
drejer sig om indførsel af ikke-erhvervsmæssig karakter.
Artikel 2
For dette direktiv gælder om nødvendigt definitionerne i artikel 2 i
direktiv 64/432/EØF, direktiv 64/433/EØF og i Rådets direktiv 72/461/EØF af 12. december 1972 om veterinærpolitimæssige problemer
vedrørende handel med fersk kød inden for Fællesskabet (
1), senest
ændret ved direktiv 89/662/EØF (2), samt dem der er anført i artikel 2
i Rådets direktiv 77/99/EØF af 21. december 1976 om sundhedsmæs-sige problemer i forbindelse med handel med kødprodukter inden forFællesskabet (
3), senest ændret ved direktiv 89/662/EØF, og i artikel 2
i direktiv 91/68/EØF (4).
Definitionerne af fjerkrækød i artikel 1 i direktiv 71/118/EØF finder
imidlertid ikke anvendelse i forbindelse med nærværende direktiv.
Desuden forstås ved:
a) »embedsdyrlæge« dyrlæge, der er udpeget af den kompetente
centralmyndighed i en medlemsstat eller et tredjeland
b) »bestemmelsesland« den medlemsstat, hvortil der forsendes dyr,
fersk kød eller kødprodukter fra et tredjeland
c) »tredjeland« det land, hvor direktiv 64/432/EØF, 64/433/EØF, 77/
99/EØF og 91/68/EØF ikke finder anvendelse
d) »indførsel« indføring på Fællesskabets område af dyr, fersk kød
eller kødprodukter fra tredjelande
e) »bedrift« officielt kontrolleret landbrugs-, industri- eller handels-
virksomhed, der er beliggende på et tredjelands område, og påhvilken der sædvanligvis holdes eller opdrættes avls-, brugs- ellerslagtedyr af kvæg og svin, eller reproduktions-, avls-, opfednings-
eller slagtedyr af får og geder
f) »epizootifri zone« zone, inden for hvilken dyrene efter officielle
konstateringer ikke har været angrebet af nogen af de smitsommesygdomme, som er opført på den liste, der er opstillet efter frem-gangsmåden i artikel 29, inden for en periode og en radius, derfastsættes efter samme fremgangsmåde.
Artikel 3
1. Rådet opstiller på forslag fra Kommissionen en liste over de lande
eller dele af lande, hvorfra medlemsstaterne tillader indførsel af:
—►
M17avls-, brugs- og slagtedyr af kvæg, svin, får og geder ◄
— fersk kød fra hornkvæg (herunder bøfler), tamsvin, får og geder
eller fra enhovede husdyr samt kødprodukter fremstillet af eller
med nævnte kød
— fersk kød fra vildtlevende hov- og klovdyr
under hensyn til den sundhedsmæssige situation i disse lande eller dele
af lande.
Denne liste kan ændres eller suppleres efter fremgangsmåden i artikel
30 særlig for så vidt angår udarbejdelsen af rubrikken vedrørende
kødprodukter, med eventuel angivelse af dyreart og, i det i artikel21a, stk. 2, nævnte tilfælde, af den krævede behandling.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 6
(1) EFT nr. L 302 af 31. 12. 1972, s. 24.
(2) EFT nr. L 395 af 30. 12. 1989, s. 13.
(3) EFT nr. L 26 af 31. 1. 1977, s. 85.
(4) EFT nr. L 45 af 19. 2. 1991, s. 19.▼M17
▼M12
▼M17
▼M12
▼M17
▼M12
▼M12
2. Ved bedømmelsen af, om et land eller en del af et land kan
optages på den i stk. 1 nævnte liste, såvel for så vidt angår►
M17kvæg, svin, får og geder ◄som fersk kød og kødprodukter,
tages især følgende i betragtning:
a) dels kreaturbestandens, andre husdyrs og den i tredjelandet vildtle-
vende dyrebestands sundhedstilstand, særlig med hensyn tilforekomsten af eksotiske dyresygdomme, dels sundhedstilstanden iområder, der støder op til dette land, såfremt den frembyder enfare for befolkningens og husdyrbestandens sundhed i medlemssta-
terne
b) den regelmæssighed og hurtighed, hvormed landet giver oplysninger
om forekomsten på dets område af smitsomme sygdomme hos dyr,særlig de sygdomme, der er nævnt på de af Det InternationaleKontor for Epizootier opstillede lister A og B
c) landets forskrifter til forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme hos
dyr
d) veterinærtjenestens struktur og beføjelser i landet
e) opbygningen og gennemførelsen af forebyggelse og bekæmpelse af
smitsomme sygdomme hos dyr
f) det pågældende lands lovgivning om anvendelse af stoffer og
navnlig vedrørende forbud mod eller tilladelse til anvendelse, distri-bution eller markedsføring heraf og regler om indgift og kontrol.
3. Med henblik på for så vidt angår kødprodukter at afgøre, om et
land eller en del af et land kan optages på den i stk. 1 nævnte liste,
tages der særlig hensyn til de garantier, som tredjelandet giver i sund-hedsmæssig og veterinærpolitimæssig henseende.
4. Den i stk. 1 nævnte liste og enhver ændring deri offentliggøres i
De Europæiske Fællesskabers Tidende .
Artikel 4
1. Efter fremgangsmåden i artikel 29 opstilles der en eller flere lister
over de virksomheder, for hvilke indførsel af fersk kød eller kødpro-dukter i medlemsstaterne kan tillades. Ifølgegennemførelsesbestemmelser, som Kommissionen fastsætter efter frem-gangsmåden i artikel 30, kan denne eller disse lister ændres eller
suppleres af Kommissionen under hensyn til resultatet af den i artikel
5 omhandlede kontrol, hvorom den på forhånd har underrettetmedlemsstaterne.
Eventuelle vanskeligheder forelægges komitéen i overensstemmelse
med fremgangsmåden i artikel 29.
Rådet foretager inden den 1. januar 1990 en ny gennemgang af disse
bestemmelser på grundlag af en rapport fra Kommissionen.
2. Ved bedømmelsen af, om et slagteri, en opskæringsvirksomhed,
en virksomhed, der fremstiller kødprodukter, eller et køle- eller
frysehus, som er beliggende uden for et slagteri, en opskæringsvirk-
somhed eller en virksomhed, der fremstiller kødprodukter, kan optagespå en af de i stk. 1 nævnte lister, tages især følgende i betragtning:
a) de garantier, som tredjelandet kan give for så vidt angår overhol-
delsen af bestemmelserne i dette direktiv
b) tredjelandets forskrifter for behandling af slagtedyr med stoffer, der
kan have indflydelse på kødets eller kødprodukternes egnethed til
menneskeføde
c) for så vidt angår fersk kød overholdelsen i hvert enkelt tilfælde af
bestemmelserne i dette direktiv og i bilag I til direktiv 64/433/EØF.
Der kan imidlertid efter fremgangsmåden i artikel 29 i nærværende
direktiv gøres undtagelse fra bestemmelserne i punkt ►
M2014◄,
litra c), andet, tredje og fjerde led, i punkt ►M20 ◄
►M2042 A◄, i bilag I til direktiv 64/433/EØF, hvis det pågæl-
dende tredjeland yder tilsvarende garantier; i dette tilfældefastsættes efter nævnte fremgangsmåde i hvert enkelt tilfælde sund-1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 7
▼M12
hedsmæssige betingelser, der mindst svarer til betingelserne i
nævnte bilag
Efter samme fremgangsmåde kan der kræves særlige garantier for så
vidt angår kvaliteten af det drikkevand, der anvendes af en virk-somhed, samt lægetilsynet med det personale, der arbejder påstedet og håndterer det ferske kød
d) for så vidt angår kødprodukter overholdelsen i hvert enkelt tilfælde
af bestemmelserne i dette direktiv og de relevante bestemmelser ibilag A og B til direktiv 77/99/EØF
e) opbygningen af kødkontroltjenesten eller -tjenesterne i tredjelandet
eller i en del af dette land, de beføjelser, som den eller de har, og
det tilsyn, de er undergivet.
3. Slagterier, opskæringsvirksomheder eller kølehuse, uden for de
slagterier, opskæringsvirksomheder eller virksomheder, der fremstiller
kødprodukter, som de er knyttet til, kan dels kun optages på den ellerde i stk. 1 foreskrevne lister, såfremt de er beliggende i et tredjelandeller en del af et tredjeland, der er opført på den i artikel 3, stk. 1,nævnte liste, og dels kun såfremt de af tredjelandets kompetentemyndigheder er officielt autoriseret til udførsel til Fællesskabet. Denne
autorisation er betinget af:
a) overensstemmelse med de relevante forskrifter i bilag I til direktiv
64/433/EØF, henholdsvis bilag A og B til direktiv 77/99/EØF
b) konstant tilsyn af en af tredjelandets embedsdyrlæger.
4. Den eller de i stk. 1 nævnte lister og enhver ændring deri offent-
liggøres iDe Europæiske Fællesskabers Tidende .
Artikel 5
Medlemsstaternes og Kommissionens veterinære sagkyndige efterpr-
øver ved kontrol på stedet, om bestemmelserne i dette direktiv, særlig
artikel 3, stk. 2, og artikel 4, stk. 2 og 3, faktisk overholdes.
Hvis en kontrol foretaget i medfør af denne artikel afslører alvorlige
mangler i en autoriseret virksomhed, underretter Kommissionen straksmedlemsstaterne herom og vedtager omgående en afgørelse, dersuspenderer autorisationen midlertidigt. En endelig afgørelse træffesefter proceduren i artikel 30.
Medlemsstaternes sagkyndige, der har til opgave at foretage denne
kontrol, udpeges af Kommissionen på forslag af medlemsstaterne.
Denne kontrol foretages på Fællesskabets vegne, og dette afholder de
dertil svarende omkostninger.
Hyppigheden af og de nærmere regler for denne kontrol fastsættes efter
fremgangsmåden i artikel 29.
KAPITEL II
Indførsel af kvæg, svin, får og geder
Artikel 6
1. Med forbehold af artikel 3, stk. 1, tillader medlemsstaterne kun
indførsel af de i dette direktiv omhandlede dyr, der kommer fra tredje-lande
a) som har været fri for sygdomme, som dyrene er modtagelige for,
— i de sidste tolv måneder for så vidt angår kvægpest, oksens
ondartede lungesyge (contagiøs bovin pleuropneumoni), blue-1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 8
▼M20
▼M12
▼M6
▼M17
▼M14
▼M14
tongue, afrikansk svinepest eller smitsom svinelammelse
(Teschen syge)
— i de sidste seks måneder for så vidt angår smitsom vesikulær
stomatitis
— la peste des petits ruminants, epizootiskhæmorrhagi, fårek opper,
gedekopper og Rift Valley fever
b) hvor der i de sidste tolv måneder ikke er gennemført vaccinationer
mod de sygdomme, der er anført under litra a), første led, og overfor hvilke disse dyr er modtagelige.
2. Medlemsstaterne må kun indføre dyr, der kan smittes med mund-
og klovesyge, på deres område fra et trejdeland, såfremt dyreneopfylder følgende betingelser:
1) hvis dyrene kommer fra et tredjeland, der har været fri for mund- og
klovesyge i mindst to år, som ikke har vaccineret i mindst deseneste tolv måneder, og som ikke tillader indførsel på sit områdeaf dyr, der er blevet vaccineret inden for de seneste tolv måneder,kræves en garanti for, at de ikke er blevet vaccineret mod mund-og klovesyge;
2) hvis dyrene kommer fra et tredjeland, der har været fri for mund- og
klovesyge i mindst to år, som vaccinerer, og som tillader indførsel
af vaccinerede dyr på sit område, kræves
a) en garanti for, at dyrene ikke er blevet vaccineret mod mund- og
klovesyge
b) en garanti for, at kvæget har reageret negativt på en mund- og
klovesygevirustest ved udskrabning i svælg og strube (den
såkaldte probangtest)
c) en garanti for, at dyrene har reageret negativt på en serologistun-
dersøgelse for mund- og klovesygeantistoffer
d) en garanti for, at dyrene har været isoleret på en karantænesta-
tion i udførselslandet i 14 dage under tilsyn af en
embedsdyrlæge. I den forbindelse må ingen dyr på karantænesta-tionen have været vaccineret mod mund- og klovesyge inden for21 dage forud for udførslen, og ingen andre dyr end dem, der eren del af sendingen, må have været indsat på karantænestationeni samme periode
e) anbringelse i karantæne i en periode på 21 dage
3) hvis dyrene kommer fra et tredjeland, som ikke har været frit for
mund- og klovesyge i mindst to år, kræves
a) de garantier, der er nævnt under nr. 2
b) supplerende garantier, der skal fastlægges efter fremgangsmåden
i artikel 30.
I henhold til nærværende stk. kan et tredjeland fortsat betragtes som
havende været frit for mund- og klovesyge i mindst to år, selv om der
har været registreret et begrænset antal udbrud af sygdommen i enbegrænset del af området, på betingelse af at sådanne udbrud er blevetsaneret inden for en periode på højst tre måneder.
3. Efter fremgangsmåden i artikel 29 fastsættes der
a) med forbehold af artikel 3, stk. 1, en liste over de tredjelande, der
kan udføre dyr til Fællesskabet, og som opfylder kravene i stk. 2,
b) en liste over de karantænestationer, fra hvilke disse lande må udføre
dyr til Fællesskabet, og
c) eventuelle supplerende garantier, som måtte være nødvendige for
hvert enkelt af disse lande.
4. For så vidt angår klassisk svinepest skal svinene komme fra et
tredjelands område, som:
— har været fri for klassisk svinepest i mindst tolv måneder1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 9
▼M17
▼M14
▼M22
▼M22
— ikke har tilladt vaccination i de forudgående tolv måneder
— på sit område ikke tillader svin, der er blevet vaccineret inden for
de seneste tolv måneder.
5. Uanset stk. 4 kan det efter fremgangsmåden i artikel 29 besluttes
at give tilladelse til indførsel af svin fra en del af et tredjelands område,
forudsat at vaccination mod klassisk svinepest er forbudt på hele
landets område, og at den pågældende del af tredjelandets områdeopfylder betingelserne i stk. 4.
6. Uanset stk. 4 kan det i tilfælde af klassisk svinepest i et tredje-
land, der opfylder betingelserne i stk. 4, efter fremgangsmåden iartikel 29 besluttes, at perioden på tolv måneder som omhandlet i stk.4, første led, kan nedsættes til seks måneder, hvis:
a) et udbrud eller antal epizootiologiskforbundne udbrud opstår inden
for et geografiskbegrænset område, og
b) udbruddet eller udbruddene er blevet saneret i løbet af tre måneder,
uden at der er foretaget vaccination.
Artikel 7
Der kan efter fremgangsmåden i artikel 29 træffes afgørelse om, at
bestemmelserne i artikel 6, litra a), kun gælder for en del af et tredje-
lands område.
Uanset bestemmelserne i artikel 6, litra b), kan der efter samme frem-
gangsmåde gives tilladelse til, at dyr, der er omhandlet i dette direktiv,under visse betingelser indføres fra tredjelande eller fra dele af disselande, hvor der er gennemført vaccinationer mod en eller flere af de i
artikel 6, litra a), første led, nævnte sygdomme.
Artikel 8
1. Med forbehold af bestemmelserne i artikel 6 og 7 tillader
medlemsstaterne kun indførsel af de i dette direktiv omhandlede dyr,fra tredjelande, såfremt de opfylder de veterinærpolitimæssige betin-gelser, der er fastsat efter fremgangsmåden i artikel 29 for indførselfra dette tredjeland efter dyrenes art og bestemmelse.
2. Der kan efter fremgangsmåden i artikel 29 træffes afgørelse om at
begrænse tilladelserne til enkelte arter, til slagte-, avls- eller brugsdyr
af kvæg og svin, til reproduktions-, avls-, opfednings- eller slagtedyraf får og geder eller til dyr, der er bestemt til særlige formål, samt omefter indførslen at træffe de nødvendige veterinærpolitimæssige foran-staltninger.
For så vidt angår reproduktions-, avls-, brugs- og opfedningsdyr kan de
i dette stykke fastsatte krav være forskellige i de enkelte medlemsstater
for at tage hensyn til de særlige bestemmelser, der gælder for dissemed hensyn til samhandelen inden for Fællesskabet.
3. For så vidt angår fastsættelsen af veterinærpolitimæssige betin-
gelser i overensstemmelse med stk. 1:
— anvendes de normer, der er fastsat i bilag A til direktiv 64/432/
EØF, som referencebasis for tuberkulose hos kvæg samt for brucel-lose hos kvæg og svin
— anvendes de normer, der er fastsat i artikel 4, 5 og 6 eller i henhold
til artikel 7 eller 8, samt de normer, der er indeholdt i bilag A tildirektiv 91/68/EØF, som referencebasis for sygdomme, der kanramme får og geder.
Der kan efter fremgangsmåden i artikel 29 i de enkelte tilfælde gøres
undtagelse fra disse bestemmelser, hvis det pågældende tredjeland
yder tilsvarende sundhedsmæssige garantier; i dette tilfælde fastsættesi overensstemmelse med nævnte fremgangsmåde sundhedsmæssigebetingelser, der mindst svarer til betingelserne i de ovennævnte artiklereller bilag, for at muliggøre optagelsen af sådanne dyr i besætninger iFællesskabet.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 10
▼M6
▼M17
▼M6
Artikel 9
Såfremt en medlemsstat finder, at de vacciner, der anvendes i et tredje-
land mod mund- og klovesyge af typerne A, O eller C, udviser visse
mangler, kan den forbyde, at ►M17kvæg, svin, får og geder ◄fra
det pågældende tredjeland indføres på dens område. Den underretterhurtigst muligt de øvrige medlemsstater og Kommissionen om dentrufne beslutning med angivelse af årsagerne hertil. Den stående Vete-rinærkomité træder sammen med kortest mulig varsel efter dennemeddelelse. Den træffer afgørelse efter fremgangsmåden i artikel 30.
Artikel 10
Medlemsstaterne tillader kun indførsel af ►
M17kvæg, svin, får og
geder◄, såfremt disse dyr på dagen for deres indladning med henblik
på forsendelse til bestemmelseslandet uafbrudt har opholdt sig på et
tredjelands område eller en del af et tredjelands område, som er opførtpå den liste, der er opstillet i henhold til artikel 3, stk. 1
a) for avls- og brugsdyr af kvæg og svin samt for reproduktions-, avls-
og opfedningsdyr af får og geder, i mindst seks måneder;
b) for slagtedyr, i mindst tre måneder.
For dyr, der er yngre end henholdsvis seks og tre måneder, skal dette
ophold strække sig fra fødselen.
Artikel 11
1. Medlemsstaterne tillader kun indførsel af kvæg, svin, får og geder
mod forelæggelse af et certifikat, der er udfærdiget af en embedsdyr-læge i det eksporterende tredjeland.
Certifikatet skal
a) udstedes på dagen for dyrenes indladning med henblikpå forsen-
delse til bestemmelseslandet;
b) affattes på mindst et af bestemmelseslandets officielle sprog og på
et af de officielle sprog i det land, hvor kontrollen ved indførsel i
henhold til artikel 12 foretages;
c) ledsage dyrene i originalt eksemplar;
d) bekræfte, at kvæget, svinene, fårene og gederne opfylder betingel-
serne i dette direktiv samt dem, der er fastsat ved iværksættelsenheraf, for indførsel fra det pågældende tredjeland;
e) bestå af et enkelt blad;
f) være bestemt for en enkelt modtager.
2. Dette certifikat skal være i overensstemmelse med en model udar-
bejdet efter fremgangsmåden i artikel 29.
Artikel 13
Slagtedyr skal straks efter ankomsten til bestemmelseslandet føres
direkte til et slagteri og i overensstemmelse med de veterinærpoliti-
mæssige krav slagtes senest ►M15fem◄hverdage efter deres
ankomst til dette slagteri.
Uanset de særlige betingelser, der eventuelt fastsættes efter frem-
gangsmåden i artikel 29, kan den kompetente myndighed ibestemmelseslandet af veterinærpolitimæssige grunde udpege detslagteri, hvortil dyrene skal fremsendes.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 11
▼M17
▼M6
▼M17
▼M6
▼M17
▼M6
▼M19
▼M6
▼M6
KAPITEL III
Indførsel af fersk kød
Artikel 14
1. Fersk kød skal hidrøre fra dyr, der i mindst tre måneder før slagt-
ningen eller fra fødslen, når det drejer sig om dyr, der er yngre end tremåneder, har opholdt sig på et tredjelands område eller en del af et
tredjelands område, som er opført på den liste, der er opstillet i henhold
til artikel 3, stk. 1.
2. Uanset bestemmelserne i artikel 3, stk. 1, tillader medlemsstaterne
kun indførsel af fersk kød, som kommer fra tredjelande,
a) der i 12 måneder har været fri for følgende sygdomme, som dyre-
arten, hvorfra kødet hidrører, er modtagelig for: kvægpest,►
M14 ◄afrikansk svinepest, smitsom svinelam-
melse (Teschen syge)
b) hvor der i 12 måneder ikke er gennemført vaccinationer mod de
under litra a) anførte sygdomme, som dyrearten, hvorfra kødethidrører, er modtagelig for
c) hvor der ikke har været påvist klassisk svinepest i mindst de seneste
tolv måneder, hvor vaccination mod klassisk svinepest ikke harværet tilladt i mindst de seneste tolv måneder, og hvor ingen sviner blevet vaccineret mod klassisk svinepest i de seneste tolv
måneder.
3. Med forbehold af artikel 3, stk. 1, gælder følgende:
a) Indførsel af ferskk ød fra tredjelande, hvor
— mund- og klovesyge (type A, O, C) er endemisk
— der ikke anvendes systematisk nedslagning i tilfælde af udbrud
af mund- og klovesyge
— der vaccineres.
tillades kun på følgende vilkår:
i) tredjelandet eller et område i tredjelandet er godkendt efter frem-
gangsmåden i artikel 29
ii) kødet er modnet, dets pH-værdi er kontrolleret, det er udbenet,
og de større lymfekirtler er fjernet.
Indførsel af slagteriaffald til menneskeføde begrænses under hensyn
til den videnskabelige ekspertviden. Der kan fastsættes særligebetingelser for slagteriaffald til den farmaceutiske industri ogpetfoodindustrien. Disse begrænsninger og betingelser fastsættesefter fremgangsmåden i artikel 29.
b) Indførsel af ferskk ød fra tredjelande, hvor der vaccineres mod
mund- og klovesyge-typerne SAT eller ASIA 1, tillades kun påfølgende vilkår:
i) tredjelandet omfatter områder, hvor vaccination ikke er tilladt,
og der ikke har været mund- og klovesygeudbrud i tolv
måneder; områderne godkendes efter fremgangsmåden i artikel29
ii) kødet er modnet og udbenet, og de større lymfekirtler er fjernet,
og det indføres ikke før tre uger efter slagtningen
iii) indførsel af slagteriaffald tillades ikke fra disse lande.
c) Indførsel af ferskk ød fra tredjelande,
— hvor der vaccineres, og
— som har været fri for mund- og klovesyge i tolv måneder,
tillades på betingelser, der fastsættes efter fremgangsmåden i artikel
29.
d) Indførsel af ferskk ød fra tredjelande, hvor
— der ikke vaccineres rutinemæssigt, og1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 12
▼M22
▼M14
▼M14
— som er erklæret fri for mund- og klovesyge,
tillades efter fremgangsmåden i artikel 29 i overensstemmelse med
de regler, der gælder for handel mellem Fællesskabets medlems-
stater.
Yderligere regler, der kan finde anvendelse på lande omhandlet i
første afsnit, litra a) og b), udarbejdes efter fremgangsmåden iartikel 29.
Artikel 15
Der kan efter fremgangsmåden i artikel 29 træffes afgørelse om, at
bestemmelserne i artikel 14, stk. 2, litra a), kun gælder for en del afet tredjelands område.
Uanset bestemmelserne i artikel 14, stk. 2, litra b), kan der efter samme
fremgangsmåde gives tilladelse til, at ferskk ød under visse betingelserindføres fra et tredjeland eller en del af dette tredjelands område, hvorder er gennemført vaccinationer mod en eller flere af de i artikel 14,stk. 2, litra a), nævnte sygdomme.
Det kan besluttes at fravige artikel 14, stk. 2, litra c), efter frem-
gangsmåden i artikel 29.
Artikel 16
►
M181.◄Med forbehold af bestemmelserne i artikel 14 og 15
tillader medlemsstaterne kun indførsel af fersk kød fra et tredjeland,
når kødet opfylder de sundhedsmæssige og veterinærpolitimæssige
betingelser, der er fastsat efter fremgangsmåden i artikel 29, forindførsel fra dette tredjeland af ferskk ød, efter dyrearten.
2. Medlemsstaterne kan dog indtil den 31. december 1996 tillade
indførsel af kirtler og organer, herunder blod, som råvarer til denfarmaceutiske forarbejdningsindustri, fra tredjelande som er opført påden efter artikel 3, stk. 1, udfærdigede liste, for så vidt de pågældendelande ikke er omfattet af et forbud.
De almindelige betingelser, der skal overholdes i forbindelse med
nævnte import, fastlægges efter fremgangsmåden i artikel 30.
Medlemsstaterne kan efter fremgangsmåden i artikel 29 bemyndiges til
at indføre de nævnte råvarer fra tredjelande, som ikke er opført på den
i første afsnit nævnte liste, under overholdelse af vilkår, der tager
hensyn til den specifikke sundhedsmæssige situation i de pågældendetredjelande.
De pågældende importvilkår, der fastsættes efter de i andet og tredje
afsnit nævnte fremgangsmåder, må under ingen omstændigheder være
gunstigere end dem, der gælder for EF-samhandelen.
Artikel 17
1. Medlemsstaterne tillader kun indførsel af fersk kød i dyrekroppe,
eventuelt i halve kroppe for så vidt angår kvæg og hovdyr, såfremt deter muligt at identificere hver dyrekrop.
2. Denne indførsel er undergivet følgende betingelser:
Det ferske kød skal
a) komme fra et slagteri, som er opført på den i henhold til artikel 4,
stk. 1, opstillede liste,
b) hidrøre fra et dyr, der i overensstemmelse med ►
M20kapitel
VI◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF, er undersøgt af en embeds-
dyrlæge før slagtningen i henhold til bestemmelserne i dette direktivmed henblikpå udførsel til Fællessk abet.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 13
▼M6
▼M22
▼M6
▼M18
▼M6
▼M10
Efter fremgangsmåden i artikel 29 kan der vedtages supplerende
krav, der er tilpasset den særlige situation i udtrykkeligt nævntelande med hensyn til visse sygdomme, der vil kunne bringe folke-
sundheden i fare,
c) være behandlet under hygiejniske forhold i overensstemmelse med
►
M20kapitel VII ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF,
d) være underkastet en undersøgelse efter slagtningen under en
embedsdyrlæges ansvar og direkte kontrol, i overensstemmelse med►
M20kapitel VIII ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF og ikke
have udvist nogen forandring med undtagelse af traumatiske læsi-
oner, opstået kort før slagtningen, lokale misdannelser eller
begrænsede forandringer, for så vidt det er konstateret — om fornø-dent ved egnede laboratorieundersøgelser — at disse læsioner,misdannelser eller forandringer ikke gør kroppen og det tilhørendeslagteaffald uegnet til menneskeføde eller farligt for den menneske-lige sundhed.
Efter fremgangsmåden i artikel 29 kan der vedtages supplerende
krav, der er tilpasset den særlige situation i udtrykkeligt nævntelande med hensyn til visse sygdomme, der vil kunne bringe folke-sundheden i fare,
e) være forsynet med et sundhedsmærke fastsat efter fremgangsmåden
i artikel 29, ►
C2mærkningen foretages i overensstemmelse med
►M20kapitel XI ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF, ◄
f) være oplagret efter undersøgelsen efter slagtningen i henhold til litra
d), under tilfredsstillende hygiejniske forhold i virksomheder i over-
ensstemmelse med ►M20kapitel XIV ◄i bilag I til direktiv 64/
433/EØF,
g) være transporteret i overensstemmelse med ►M20kapitel XV ◄i
bilag I til direktiv 64/433/EØF, og behandlet under tilfredsstillendehygiejniske forhold.
3. Ved undersøgelsen efter slagtningen i henhold til stk. 2, litra d),
kontrollen med de hygiejniske forhold i henhold til stk. 2, litra c), og
kontrollen med opfyldelsen af forskrifterne i ►
M20kapitel XIV ◄i
bilag I til direktiv 64/433/EØF, kan embedsdyrlægen lade sig bistå afmedhjælpere, der står under hans ansvar.
Disse medhjælpere skal
a) være udpeget af den kompetente centralmyndighed i afsenderlandet
i henhold til gældende bestemmelser,
b) have en passende uddannelse,
c) have en status, der garanterer deres uafhængighed over for virksom-
hedernes ansvarlige,
d) være uden beføjelse til at træffe beslutninger med hensyn til det
endelige resultat af undersøgelsen om egnethed til menneskeføde.
Artikel 18
1. Uanset artikel 17, stk. 1, kan medlemsstaterne tillade indførsel afa) halve kroppe, halve kroppe opskåret i højst tre en gros-udskæringer,
kvarte kroppe eller slagteaffald, der opfylder betingelserne i artikel
17, stk. 2 og 3, og som kommer fra slagterier, der er udpeget dertilefter fremgangsmåden i artikel 29;
b) mindre stykker end kvarte kroppe eller ►
M10udbenet kød, slagt-
eaffald eller skiveskåret kvæglever, der kommer fra autoriseredeopskæringsvirksomheder ◄, som står under tilsyn i henhold til
artikel 4, og som er autoriseret til denne virksomhed efter frem-gangsmåden i artikel 29. Kødet skal foruden betingelserne i artikel
17, stk. 2 og 3, mindst opfylde følgende forskrifter:
i) være opskåret og fremkommet under iagttagelse af forskrifterne
i►
M20kapitel IX ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF;1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 14
▼M6
▼M10
▼M6
▼M6
ii) have været underkastet kontrol af en embedsdyrlæge i overens-
stemmelse med ►M20kapitel X ◄i bilag I til direktiv 64/
433/EØF;
iii) for så vidt angår emballage, opfylde forskrifterne i
►M20kapitel XII ◄i bilag I til direktiv 64/433/EØF;
iv) være genstand for enhver kontrol, der gennemføres af Fælles-
skabets dyrlæger for at sikre, at ovennævnte bestemmelseroverholdes;
v) for så vidt angår fersk kød fra hovdyr, være genstand for kontrol
i bestemmelseslandet med henblikpå eventuelle begrænsninger idets anvendelse.
2. Uanset artikel 20, litra j) og k), kan medlemsstaterne tillade
indførsel på deres område af kød i stykker på under 100 g efter artikel2, stk. 2, litra b), i direktiv 88/657/EØF (
1), af tyggemuskler og af
hjerne på betingelse af, at kravene i artikel 17, stk. 2, og i stk. 1, litra
b) punkt iii), iv) og v), i nærværende artikel er opfyldt, samt for så vidt
angår kødstykker på under 100 g, at kravene i direktiv 88/657/EØF eropfyldt.
3. Efter fremgangsmåden i artikel 29 kan der træffes afgørelse om,
at opskæring af kødet i varm tilstand kan foretages i specielt udpegede
virksomheder under andre, særlige betingelser end dem, der er fastsat i►
M20kapitel IX, punkt 46 ◄, i bilag I til direktiv 64/433/EØF.
4. Rådet kan med kvalificeret flertal på forslag af Kommissionen
give tilladelse til skiveskæring af lever fra andre dyr end kvæg.
Artikel 19
Artikel 17 og 18 gælder ikke fora) ferskk ød, som med bestemmelseslandets tilladelse indføres til andre
formål end menneskeføde;
b) ferskk ød, der er bestemt til udstillinger, særlige undersøgelser eller
analyser, for så vidt det ved den offentlige kontrol kan sikres, at
dette kød ikke udleveres til menneskeføde, og at det med undtagelse
af de mængder, der er anvendt til analysen, bringes uden for Fælles-skabets område eller destrueres, når udstillingen er afsluttet, ellernår de særlige undersøgelser eller analyser er udført.
I dette tilfælde og i det under litra a) anførte tilfælde sørger bestem-
melseslandet for, at det pågældende kød ikke kan anvendes til andreformål end dem, til hvilke det er bragt ind på bestemmelseslandetsområde;
c) fersk kød, der udelukkende er bestemt til forsyning af internationale
organisationer, med forebehold af godkendelse efter frem-gangsmåden i artikel 29, og såfremt kødet kommer fra ettredjeland, som er opført på den i overensstemmelse med artikel 3,
stk. 1, opstillede liste, samt såfremt de veterinærpolitimæssige
bestemmelser overholdes. De medlemsstater, på hvis område depågældende internationale organisationer er beliggende, sørger for,at dette kød ikke bringes ud i fri omsætning.
Stk. 1 finder tilsvarende anvendelse på kødprodukter.
Artikel 20
Medlemsstaterne forbyder indførsel afa) fersk kød hidrørende fra orner og kryptorkide svin;1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 15
(1) Eft nr. L 382 af 31. 12. 1988, s. 3.▼M11
▼M6
▼M10
▼M6
▼M12
▼M6
▼M6
►M10b) ferskk ød
i) fra dyr, som er blevet behandlet med stoffer, der er forbudt i
henhold til direktiv 81/602/EØF og 88/146/EØF (1)
ii) der indeholder rester af hormonale stoffer, der er tilladt i henhold
til undtagelserne i artikel 4 i direktiv 81/602/EØF ►C3og i
artikel 2 og 7 i direktiv 88/146/EØF ◄, rester af antibiotika,
pesticider eller andre stoffer ◄, der er skadelige, eller som
eventuelt kan gøre indtagelsen af det ferske kød farlig ellerskadelig for den menneskelige sundhed, såfremt disse resteroverstiger grænserne for de fastsatte tolerancer;
de fastsatte tolerancer bestemmes af Rådet på forslag af
Kommissionen og kan senere ændres efter fremgangsmåden iartikel 29;
c) ferskk ød, der er behandlet med ioniserende eller ultraviolet bestrå-
ling, samt ferskk ød, der hidrører fra dyr, der er behandlet medkødmørnere eller andre stoffer, der kan ændre kødets sammensæt-ning eller organoleptiske egenskaber;
d) ferskk ød, der er tilsat andre stoffer end de farvestoffer, der er anført
i►
M20kapitel XI, punkt 58 ◄, i bilag I til direktiv 64/433/EØF,
til anvendelse ved stempling;
e) fersk kød fra dyr, hos hvilke der er konstateret tuberkulose i en eller
anden form, og fersk kød hidrørende fra dyr, hos hvilke der efter
slagtningen er konstateret tuberkulose i en eller anden form ellerforekomst af en eller flere, levende eller døde oksetinter (cysticercusbovis) eller svinetinter (cysticercus cellulosae) eller, for så vidtangår svin, forekomst af trikiner;
f) ferskk ød hidrørende fra dyr, der er slagtet for unge;g) de dele af dyrekroppen eller slagteaffaldet, der viser traumatiske
læsioner, opstået kort før slagtningen, ►
C2misdannelser eller
forurening eller forandringer ◄som omhandlet i artikel 17, stk. 2,
litra d);
h) blod;i) hakket kød og tilsvarende findelt kød samt maskinudbenet kød;j) fersk kød i stykker på under 100 gram;k) oksehoveder samt dele af hovedets muskulatur og andre væv,
bortset fra tunge ►
C2 ◄.
Artikel 21
Rådet fastsætter på forslag fra Kommissionen en metode og de nødven-
dige nærmere regler for at påvise forekomsten af trikiner i fersksvinekød.
KAPITEL IV
Indførsel af kødprodukter
Artikel 21a
1. Med forbehold af stk. 2 skal kødprodukterne være fremstillet af
eller med ferskk ød, der:
— opfylder kravene i artikel 14 og 15 samt eventuelle særlige veteri-
nærpolitimæssige betingelser, der er fastsat i medfør af artikel 16,
eller
— har oprindelse i en medlemsstat, for så vidt som dette ferske kød:
i) opfylder kravene i artikel 3 og 4 i direktiv 80/215/EØF, jf. dog
kravene i artikel 7 og 10 i nævnte direktiv
ii) er blevet sendt til forarbejdningsvirksomheden under veterinær
kontrol, enten direkte eller efter forudgående oplagring i etautoriseret fryselager1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 16
(1) EFT nr. L 70 af 16. 3. 1988, s. 16.▼M12
▼M12
iii) før behandlingen er blevet kontrolleret af en embedsdyrlæge
med henblik på at sikre, at kødet stadig er egnet til at undergåen behandling i henhold til direktiv 77/99/EØF.
2. Medlemsstaterne kan dog ikke modsætte sig indførsel af kødpro-
dukter fra et tredjeland eller en del af et tredjeland, der er opført irubrikken for kødprodukter på den liste, der er opstillet i overensstem-melse med artikel 3, men hvorfra det ikke eller ikke længere er tilladt
at indføre fersk kød, forudsat at disse produkter opfylder følgende
betingelser:
i) de skal stamme fra en virksomhed, der opfylder de generelle auto-
risationsbetingelser og er specielt autoriseret for denne
produktionstype
ii) de skal være fremstillet af eller med fersk kød som defineret i stk.
1 eller af kød indført fra fremstillingslande:
— der opfylder særlige garantier, der alt efter den sundhedsmæs-
sige tilstand i fremstillingslandet skal fastsættes i hvert enkelttilfælde efter fremgangsmåden i artikel 30
— der hidrører fra et slagteri, der er særlig godkendt til at levere
kød til den i afsnit i) omhandlede virksomhed
— der er forsynet med et særligt mærke, der skal fastlægges efter
fremgangsmåden i artikel 29
iii) de skal have undergået en varmebehandling i en hermetisk lukket
beholder, hvis Fo-værdi er over eller lig med 3,00.
Der kan imidlertid efter fremgangsmåden i artikel 30 tillades andre
behandlingsmåder afhængigt af den zoosanitære situation i eksport-
landet.
Artikel 21b
Ud over kravene i artikel 21a skal kødprodukter fra tredjelande for at
kunne indføres i Fællesskabet opfylde følgende krav:
1. kødprodukterne skal være fremstillet på en virksomhed, der er opført
i rubrikken for »kødprodukter« på den i henhold til artikel 4 opstil-lede liste
2. stamme fra en virksomhed, der opfylder de relevante krav i bilag A
og B til direktiv 77/99/EØF
3. være fremstillet under hygiejniske betingelser, der opfylder kravene
i kapitel II og i punkt 23 og 25 i kapitel III i bilag A til direktiv 77/99/EØF
4. være fremstillet på basis af:
a) ferskk ød:
i) som stammer fra en virksomhed, der er opført på en af de i
henhold til direktiv 64/433/EØF eller nærværende direktivopstillede lister
ii) som opfylder kravene i artikel 17 og 18 i dette direktiv, og
som desuden opfylder betingelserne i bilag A, kapital III,
punkt 23 og 25, til direktiv 77/99/EØF
b) kød, der opfylder de særlige krav, der er fastsat for det pågæl-
dende fremstillingsland, såfremt artikel 21a, stk. 2, finder
anvendelse
c) kødprodukter, der er fremstillet i en virksomhed, der enten er
opført på den i henhold til artikel 4 opstillede liste eller på enaf de i artikel 7 i direktiv 77/99/EØF nævnte lister
5. opfylde de generelle krav i direktiv 77/99/EØF og især:
a) være behandlet som fastlagt i artikel 2, stk. 1, litra d), i direktiv
77/99/EØF
b) have været underkastet kontrol af en embedsdyrlæge i overens-
stemmelse med bilag A, kapitel IV, til direktiv 77/99/EØF, oghvis det drejer sig om hermetisk lukkede beholdere, skalkontrollen gennemføres i henhold til de forskrifter, der skal fast-1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 17
▼M12
sættes i overensstemmelse med kapitel II i bilag B til direktiv 77/
99/EØF.
I forbindelse med denne kontrol kan embedsdyrlægen lade sig
bistå af assistenter, der er underlagt dennes ansvar. Assistenterneskal:
i) være udpeget af den centrale kompetente myndighed i
eksportlandet i henhold til gældende bestemmelser
ii) have en passende uddannelse
iii) have en retlig status, der sikrer deres uafhængighed over for
virksomhedernes ansvarshavende
iv) ikke have nogen beføjelse til at træffe beslutning om det
endelige kontrolresultat
c) skal være pakket og emballeret i overensstemmelse med bilag A,
kapitel V, til direktiv 77/99/EØF
d) skal være forsynet med et hygiejnemærke i overensstemmelse
med mærkningsbetingelserne i bilag A, kapitel VI, til direktiv77/99/EØF, med undtagelse af de sigler og initialer, der er fastsatfor medlemsstaterne i nr. 39 a), og som skal erstattes med angi-velsen af oprindelsestredjelandet ledsaget af
veterinærgodkendelsesnummeret fra oprindelsesvirksomheden
e) skal opbevares og transporteres til Fællesskabet på tilfredsstil-
lende hygiejniske betingelser i overensstemmelse med bilag A,kapitel VIII, til direktiv 77/99/EØF, og de skal håndteres på
tilfredsstillende hygiejniske betingelser; når der er tale om
kødprodukter, der er nævnt i artikel 4 i nævnte direktiv, skalproducenten i kontroløjemed, på synlig og klar måde anføre påproduktets pakning, ved hvilken temperatur produktet skal trans-porteres og opbevares, samt det tidsrum det kan lagres ved dissebetingelser
6. ikke have været udsat for ioniserende stråling.
KAPITEL V
Fælles krav til kød og kødprodukter
Artikel 22
1. Medlemsstaterne tillader kun indførsel af fersk kød eller kødpro-
dukter mod forelæggelse af et sundhedscertifikat og et
hygiejnecertifikat, udfærdiget af en embedsdyrlæge i det eksporterende
tredjeland.
Disse certifikater skal:a) affattes på mindst et af bestemmelseslandets officielle sprog og på
et af de officielle sprog i det land, hvor kontrollen ved indførsel ihenhold til artikel 23 og 24 udføres
b) ledsage det ferske kød eller kødprodukterne i originalt eksemplar
c) bestå af et enkelt blad
d) være bestemt for en enkelt modtager.
Sundhedscertifikatet skal bekræfte, at det ferske kød eller kødproduk-
terne opfylder de sundhedsmæssige krav i dette direktiv, samt debetingelser, der er fastsat ved anvendelse af dette direktiv for indførselaf fersk kød eller kødprodukter fra det pågældende tredjeland.
2. Sundhedscertifikatet skal være i overensstemmelse med en model,
der er udarbejdet efter fremgangsmåden i artikel 29.
Der kan i de enkelte tilfælde efter samme fremgangsmåde træffes afgø-
relse om, at dette sundhedscertifikat og hygiejnecertifikatet skal bestå
af et enkelt blad.
3. Hygiejnecertifikatet skal for så vidt angår form og indhold være i
overensstemmelse med den model, der er gengivet i bilag A for ferskkøds vedkommende, og den model, der er gengivet i bilag C forkødprodukters vedkommende, og være udstedt på dagen for det ferske1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 18
▼M12
køds eller kødprodukternes indladning med henblik på forsendelse til
bestemmelseslandet.
Artikel 24
1. Medlemsstaterne sørger for, at det inden overgang til konsum på
Fællesskabets geografiske område kontrolleres, at hver sending ferskkød eller kødprodukter er egnet til menneskeføde, samt at der udføresen sundhedskontrol af en embedsdyrlæge.
Medlemsstaterne sørger for, at importørerne mindst to hverdage forud
underretter den lokale myndighed, der skal udføre kontrollen ved
indførslen på det sted, hvor kødet eller kødprodukterne bliver forelagttil kontrol, med angivelse af mængde, kødets eller kødprodukternes artog det tidspunkt, fra hvilket kontrollen vil kunne foretages.
2. Den kontrol med kødets eller kødprodukternes egnethed til
menneskeføde, der er foreskrevet i stk. 1, udføres ved stikprøver i
tilfælde af indførsel i overensstemmelse med artikel 17, stk. 1, artikel
18, stk. 1 og 2, samt artikel 21a og 21b. Den har især til formål i over-ensstemmelse med bestemmelserne i stk. 3 at efterprøve:
a) hygiejnecertifikatet, overensstemmelse mellem det ferske kød eller
kødprodukterne og certifikatets angivelser, mærkningen
b) kødets eller kødprodukternes tilstand, tilstedeværelsen af urenheder
og sygdomsfremkaldende stoffer
c) tilstedeværelsen af rester af de i artikel 20 nævnte stoffer
d) om slagtningen og opskæringen for så vidt angår fersk kød og frem-
stillingen for så vidt angår kødprodukter er foretaget i de dertil
autoriserede virksomheder
e) transportbetingelserne.
3. Efter fremgangsmåden i artikel 29 fastsættes de nærmere gennem-
førelsesbestemmelser, der er nødvendige for den ensartede udførelse af
den i stk. 1 nævnte kontrol, særlig hvad angår anvendelsen af bestem-melserne i artikel 20, og i særdeleshed analysemetoderne, hyppighedenaf og normerne for udtagning af prøver.
4. Medlemsstaterne forbyder, at fersk kød eller kødprodukter bringes
på markedet, når det ved den i stk. 1 fastsatte kontrol konstateres, at:
— det ferske kød eller kødprodukterne er uegnet til menneskeføde
— betingelserne i dette direktiv og i bilag I til direktiv 64/433/EØF og
bilag A og B til direktiv 77/99/EØF ikke er opfyldt
— et af de i artikel 22 omhandlede certifikater, som ledsager hver
sending, ikke svarer til betingelserne i nævnte artikel.
5. Såfremt det ferske kød eller kødprodukterne ikke kan indføres,
skal der ske tilbagevisning, hvis veterinærpolitimæssige betragtningereller betragtninger over egnetheden til menneskeføde ikke er til hinderderfor.
Hvis tilbagevisning ikke er mulig, skal kødet eller kødprodukterne
destrueres på den medlemsstats område, hvor kontrollen er foretaget.
Uanset denne bestemmelse kan den medlemsstat, der har foretaget den
sundhedsmæssige kontrol og kontrollen af kødets eller kødprodukternesegnethed til menneskeføde, på importørens eller hans stedfortrædersanmodning give tilladelse til, at kødet eller kødprodukterne bringesind til andre formål end menneskeføde, såfremt der ikke er fare for
mennesker eller dyr, og såfremt kødet eller kødprodukterne er indført
fra et land, som er opført på den liste, der er opstillet i henhold tilartikel 3, stk. 1, og fra hvilket indførsel ikke er forbudt i medfør afartikel 28. Kødet eller kødprodukterne må ikke forlade denne medlems-stats område; den pågældende medlemsstat skal kontrollere kødets ellerkødprodukternes anvendelse.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 19
▼M16
▼M12
▼M12
6. Efter den i stk. 1 omhandlede kontrol skal certifikaterne i hvert
enkelt tilfælde forsynes med en påtegning, af hvilken kødets ellerkødprodukternes anvendelse tydeligt fremgår.
Artikel 25
Hver sending fersk kød eller kødprodukter, hvis omsætning inden for
Fællesskabet er tilladt af en medlemsstat på grundlag af kontrollen i
henhold til artikel 24, stk. 1, skal ved viderebefordring til bestemmel-seslandet ledsages af et certifikat, der i form og indhold svarer til den ibilag B gengivne model.
Dette certifikat skal:
a) udfærdiges af den kompetente embedsdyrlæge på kontrol- eller
oplagringsstedet
b) udstedes på dagen for indladning af det ferske kød eller kødproduk-
terne med henblikpå forsendelse til bestemmelseslandet
c) være affattet på mindst et af bestemmelseslandets officielle sprogd) ledsage sendingen af fersk kød eller kødprodukter i originalt eksem-
plar.
Artikel 26
Alle omkostninger i forbindelse med gennemførelsen af artikel 24 og
25, herunder omkostninger i forbindelse med kontrol med det ferske
kød eller kødprodukterne, lageromkostninger samt eventuelt omkost-
ninger i forbindelse med kødets eller kødprodukternes destruktion,påhviler afsenderen, modtageren eller disses stedfortrædere uden godt-gørelse fra staten.
KAPITEL ►M12VI◄
Fælles bestemmelser
Artikel 27
1. Medlemsstaterne opstiller lister og meddeler disse til Kommis-
sionen over:
a) grænsekontrolstederne for indførsel af kvæg, svin, får og geder;
b) kontrolstederne for indførsel af fersk kød og kødprodukter.
Disse kontrolsteder skal godkendes efter fremgangsmåden i artikel 29.
2. For at de i stk. 1, litra a), nævnte grænsekontrolsteder kan
godkendes, skal der være adgang til det udstyr og de installationer,der er nødvendige for genemførelsen af den i artikel 12, stk. 1,
omhandlede kontrol, for desinfektion og for fjernelse af foder- og
strøelsesrester, samt gødning, ajle og andet affald.
3. For at de i stk. 1, litra b), nævnte kontrolsteder kan godkendes,
skal der mindst være adgang til
a) undersøgelseslokaler, der er tilstrækkelig rummelige til, at
kontrollen kan afvikles normalt;
b) køle- og fryselokaler, der er tilstrækkelig rummelige;c) et optøningslokale, der er tilstrækkelig rummeligt;d) et laboratorium.
4. Ansvaret for kontrollen påhviler en embedsdyrlæge. Han kan ved
udførelsen af rent praktiske opgaver lade sig assistere af medhjælpere,
der er specielt uddannet dertil.
De nærmere bestemmelser for denne assistance fastsættes efter frem-
gangsmåden i artikel 29.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 20
▼M6
▼M17
▼M12
▼M6
▼M6
5. Veterinære sagkyndige efterprøver, om udstyret og installatio-
nerne på de godkendte kontrolsteder er i overensstemmelse medbetingelserne i denne artikel, og om kontrollen foretages i overensstem-
melse med dette direktiv.
Disse sagkyndige skal være statsborgere i en anden medlemsstat end
den medlemsstat, hvor kontrolstedet er beliggende.
Gennemførelsesbestemmelserne til dette stykke, særlig udpegelsen af
de veterinære sagkyndige, og de nærmere regler for efterprøvningenfastsættes efter fremgangsmåden i artikel 29.
6. Alle omkostninger i forbindelse med gennemførelsen af bestem-
melserne i stk. 5, første afsnit, påhviler Fællesskabet.
Artikel 29
1. Når der henvises til den fremgangsmåde, der er fastsat i denne
artikel, indbringer formanden omgående sagen for Den stående Veteri-
nærkomité, nedsat ved Rådets afgørelse af 15. oktober 1968, i detfølgende benævnt »Komiteen«, enten på eget initiativ eller på anmod-ning fra en medlemsstat.
2. I Komiteen tildeles medlemsstaternes stemmer vægt i henhold til
artikel 148, stk. 2, i traktaten. Formanden deltager ikke i afstemningen.
3. Kommissionens repræsentant forelægger et udkast til de foran-
staltninger, der skal træffes. Komiteen afgiver en udtalelse om disse
foranstaltninger inden for en frist af to dage. Udtalelsen vedtages med
et flertal af ►
M754◄stemmer.
4. Kommissionen vedtager foranstaltningerne og bringer dem straks
i anvendelse, når de er i overensstemmelse med Komiteens udtalelse.
Såfremt foranstaltningerne ikke er i overensstemmelse med Komiteens
udtalelse, eller der ikke er afgivet nogen udtalelse, forelægger Kommis-sionen straks for Rådet et forslag til de foranstaltninger, der skaltræffes.
Rådet vedtager foranstaltningerne med kvalificeret flertal.
Såfremt Rådet efter udløbet af en frist på tre måneder fra datoen for
forslagets indbringelse ikke har vedtaget nogle foranstaltninger,vedtager Kommissionen de foreslåede foranstaltninger og bringer dem
straks i anvendelse, medmindre Rådet med simpelt flertal har udtalt sig
mod de nævnte foranstaltninger.
Artikel 30
1. Når der henvises til den fremgangsmåde, der er fastsat i denne
artikel, indbringer formanden omgående sagen for Den stående Veteri-nærkomité, nedsat ved Rådets afgørelse af 15. oktober 1968, i detfølgende benævnt »Komiteen«, enten på eget initiativ eller på anmod-ning fra en medlemsstat.
2. I denne Komite tildeles medlemsstaternes stemmer vægt i
henhold til traktatens artikel 148, stk. 2. Formanden deltager ikke iafstemningen.
3. Kommissionens repræsentant forelægger et udkast til de foran-
staltninger, der skal træffes. Komiteen afgiver en udtalelse om disseforanstaltninger inden for en frist af to dage. Udtalelsen vedtages medet flertal af ►
M754◄stemmer.
4. Kommissionen vedtager foranstaltningerne og bringer dem straks
i anvendelse, når de er i overensstemmelse med Komiteens udtalelse.Såfremt de ikke er i overensstemmelse med Komiteens udtalelse, ellerder ikke er afgivet nogen udtalelse, forelægger Kommissionen straksfor Rådet et forslag til de foranstaltninger, der skal træffes. Rådetvedtager foranstaltningerne med kvalificeret flertal.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 21
▼M19
▼B
▼B
Såfremt Rådet efter udløbet af en frist på femten dage fra datoen for
forslagets indbringelse ikke har vedtaget foranstaltningerne, vedtagerKommissionen de foreslåede foranstaltninger og bringer dem straks i
anvendelse, medmindre Rådet med simpelt flertal har udtalt sig mod
de nævnte foranstaltninger.
Artikel 31a
Med forbehold af artikel 17 i direktiv 90/675/EØF (1) og artikel 13 i
direktiv 91/496/EØF (2) kan Kommissionen efter fremgangsmåden i
artikel 29 fravige bestemmelserne i dette direktiv, for så vidt angårindførslen til de oversøiske franske departementer.
Når de i stk. 1 omhandlede beslutninger vedtages, fastsættes de efter
indførslen gældende bestemmelser efter samme procedure.
Artikel 32
1. Medlemsstaterne sætter de nødvendige administrativt eller ved lov
fastsatte bestemmelser i kraft for at efterkomme bestemmelserne i dettedirektiv og dets bilag:
a) den 1. oktober 1973 for så vidt angår bestemmelserne i artikel 23,
stk. 1 og stk. 3, litra a), b) og c);
b) den 1. januar 1976 for så vidt angår alle øvrige bestemmelser med
undtagelse af dem, der fastsætter en fællesskabsfremgangsmåde.
2. Medlemsstaterne efterkommer inden den 1. januar 1977 de
bestemmelser der fastsætter en fællesskabsfremgangsmåde, som erforeskrevet i dette direktiv.
Der skal dog mindst ligge et tidsrum af to år mellem indførelsen af de
foranstaltninger, der er fastsat på grundlag af disse bestemmelser, ogden ovennævnte dato.
3. På den dato, der er fastsat i stk. 2 ophæves artiklerne 4 og 11 i
Rådets direktiv af 26. juni 1964 om veterinærpolitimæssige problemerved handel inden for Fællesskabet med kvæg og svin og artikel 9 iRådets direktiv af 26. juni 1964 om sundhedsmæssige problemervedrørende handelen med fersk kød inden for Fællesskabet.
Artikel 32a
1. Dette direktiv gælder først for indførsel fra tredjelande af fersk
kød omhandlet i artikel 1, stk. 1, tredje led, eller kødprodukter frem-
stillet af dette kød, fra ikrafttrædelsen af Kommissionens afgørelseeller afgørelser truffet efter fremgangsmåden i artikel 29 med henblikpå at foretage de nødvendige tilpasninger af den i artikel 3 nævnteliste.
2. De nationale retsforskrifter vedrørende den offentlige sundhed er
stadig gældende for indførsel fra tredjelande af fersk kød eller kødpro-dukter som omhandlet i stk. 1, indtil fællesskabsregler for dette områdetræder i kraft.
Artikel 33
Ved anvendelsen af artikel 8 og 16 skal de betingelser for indførsel til
visse medlemsstater, som fastsættes efter fremgangsmåden i artikel 29,
være mindst lige så strenge som dem, de samme medlemsstateranvender i samhandelen inden for Fællesskabet.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 22
(1) EFT nr. L 373 af 31. 12. 1990, s. 1.
(2) EFT nr. L 268 af 24. 9. 1991, s. 56.▼M5
▼M21
▼B
▼M12
▼M4
▼B
Artikel 34
Dette direktiv berører ikke de rettigheder og forpligtelser, der følger af
overenskomster på det sundhedsmæssige område, som er indgået
mellem en eller flere medlemsstater og et eller flere tredjelande før
datoen for vedtagelsen af dette direktiv.
I det omfang disse overenskomster ikke er forenelige med dette
direktiv, anvender den eller de pågældende medlemsstater alle egnedemidler til at fjerne de konstaterede uoverensstemmelser.
Artikel 35
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 23
▼M6
BILAG A
MODEL
►(1)C21972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 24
▼M6
►(1)C21972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 25
▼M12
BILAG B
MODEL
►(1)M131972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 26
▼M12
BILAG C
MODEL
1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 27
▼M12
1972L0462 — DA — 27.12.1991 — 021.001 — 28