Næringsstof, andet stof, fødevare eller fødevarekategori Anprisning Betingelser for anvendelsen af anprisningen Betingelser og/eller begrænsninger for anvendelsen af fødevaren og/eller supplerende erklæringer eller advarsler EFSA Journal Registreringsnummer i den konsoliderede liste, som er forelagt EFSA til vurdering

Aktiveret kul Aktiveret kul bidrager til at reducere overdreven tarmluft efter et måltid Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder 1 g aktiveret kul pr. kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse af 1 g mindst 30 minutter før og 1 g hurtigst muligt efter måltidet. 2011;9(4):2049 1938

Alfa-cyclodextrin Indtagelse af alfa-cyclodextrin som en del af et stivelsesholdigt måltid bidrager til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet Anprisningen kan anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 5 g alfa-cyclodextrin pr. 50 g stivelse i en kvantificeret portion som en del af måltidet. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse af alfa-cyclodextrinet som en del af måltidet. 2012;10(6):2713 2926

Alfa-linolensyre (ALA) ALA bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til ALA i henhold til det, der er angivet under anprisningen KILDE TIL OMEGA-3-FEDTSYRER på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. Forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 2 g ALA. 2009; 7(9):1252 2011;9(6):2203 493, 568

Arabinoxylan fremstillet af hvedeendosperm Indtagelse af arabinoxylan som en del af et måltid bidrager til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 8 g arabinoxylan (AX)-rige fibre fremstillet af hvedeendosperm (mindst 60 vægtprocent AX) pr. 100 g tilgængelige kulhydrater i en kvantificeret portion som en del af måltidet. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved at indtage de arabinoxylan (AX)-rige fibre fremstillet af hvedeendosperm som en del af måltidet. 2011;9(6):2205 830

Beta-glucaner Beta-glucaner bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 1 g beta-glucaner fra havre, havreklid, byg eller bygklid eller fra blandinger af disse kilder pr. kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 3 g beta-glucaner fra havre, havreklid, byg eller bygklid eller fra blandinger af disse beta-glucaner. 2009; 7(9):1254 2011;9(6):2207 754, 755, 757, 801, 1465, 2934 1236, 1299

Beta-glucaner fra havre og byg Indtagelse af beta-glucaner fra havre eller byg som en del af et måltid bidrager til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 4 g beta-glucaner fra havre eller byg for hver 30 g tilgængelige kulhydrater i en kvantificeret portion som en del af måltidet. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse af beta-glucanerne fra havre eller byg som en del af måltidet. 2011;9(6):2207 821, 824

Betain Betain bidrager til en normal omsætning af homocystein Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 500 mg betain pr. kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 1,5 g betain. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at et dagligt indtag på over 4 g kan øge kolesterolindholdet i blodet væsentligt. 2011;9(4):2052 4325

Biotin Biotin bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til biotin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1209 114, 117

Biotin Biotin bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til biotin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1209 116

Biotin Biotin bidrager til en normal omsætning af makronæringsstoffer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til biotin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1209 2010;8(10):1728 113, 114, 117, 4661

Biotin Biotin bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til biotin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1728 120

Biotin Biotin bidrager til at vedligeholde et normalt hår Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til biotin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1209 2010;8(10):1728 118, 121, 2876

Biotin Biotin bidrager til at vedligeholde normale slimhinder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til biotin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1209 115

Biotin Biotin bidrager til at vedligeholde en normal hud Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til biotin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1209 2010;8(10):1728 115, 121

Calcium Calcium bidrager til en normal størkning af blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1210 230, 236

Calcium Calcium bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1210 234

Calcium Calcium bidrager til en normal muskelfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1210 226, 230, 235

Calcium Calcium bidrager til en normal neurotransmission Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1210 227, 230, 235

Calcium Calcium bidrager til fordøjelsesenzymernes normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1210 355

Calcium Calcium spiller en rolle i celledelings- og specialiseringsprocessen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1725 237

Calcium Calcium er nødvendigt for vedligeholdelse af normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1210 2009; 7(9):1272 2010;8(10):1725 2011;9(6):2203 224, 230, 350, 354, 2731, 3155, 4311, 4312, 4703 4704

Calcium Calcium er nødvendigt for vedligeholdelse af normale tænder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til calcium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1210 2010;8(10):1725 2011;9(6):2203 224, 230, 231, 2731, 3099,3155, 4311, 4312, 4703 4704

Chitosan Chitosan bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 3 g chitosan. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 3 g chitosan. 2011;9(6):2214 4663

Chlorid Chlorid bidrager til en normal fordøjelse ved produktion af saltsyre i mavesækken Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til chlorid i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. Anprisningen må ikke anvendes for chlorid fra kilden natriumchlorid 2010;8(10):1764 326

Cholin Cholin bidrager til en normal omsætning af homocystein Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 82,5 mg cholin pr. 100 g eller pr. 100 ml eller pr. portion af fødevaren. 2011;9(4):2056 3090

Cholin Cholin bidrager til en normal omsætning af fedtstoffer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 82,5 mg cholin pr. 100 g eller pr. 100 ml eller pr. portion af fødevaren. 2011;9(4):2056 3186

Cholin Cholin bidrager til at vedligeholde en normal leverfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 82,5 mg cholin pr. 100 g eller pr. 100 ml eller pr. portion af fødevaren. 2011;9(4):2056 2011;9(6):2203 1501 712, 1633

Chrom Chrom bidrager til en normal omsætning af makronæringsstoffer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til trivalent chrom i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1732 260, 401, 4665, 4666, 4667

Chrom Chrom bidrager til at vedligeholde et normalt blodsukkerniveau Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til trivalent chrom i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1732 2011;9(6):2203 262, 4667 4698

Creatin Creatin øger den fysiske præstation ved gentagne kraftanstrengelser i forbindelse med kortvarig, højintensiv træning Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 3 g creatin. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 3 g creatin. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der henvender sig til voksne, der udøver højintensiv træning 2011;9(7):2303 739, 1520, 1521, 1522, 1523, 1525, 1526, 1531, 1532, 1533, 1534, 1922, 1923, 1924

Creatin Dagligt indtag af creatin kan øge virkningen af styrketræning på muskelstyrken hos voksne over 55 år. Forbrugeren skal oplyses om, at: — målgruppen for anprisningen er voksne over 55 år, der regelmæssigt dyrker styrketræning — den gavnlige virkning opnås ved et dagligt indtag på 3 g creatin kombineret med styrketræning, der gør det muligt at øge arbejdsbelastningen over tid, og som skal dyrkes mindst tre gange om ugen i flere uger ved en intensitet på mindst 65-75 % af den gentagne maksimale belastning (*10). Anprisningen må kun anvendes i forbindelse med fødevarer, hvis målgruppe er voksne over 55 år, der regelmæssigt dyrker styrketræning. 2016;14(2):4400

Docosahexaensyre (DHA) DHA bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 40 mg DHA pr. 100 g og pr. 100 kcal. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA. 2010;8(10):1734 2011;9(4):2078 565, 626, 631, 689, 704, 742, 3148, 690, 3151, 497, 501, 510, 513, 519, 521, 534, 540, 688, 1323, 1360, 4294

Docosahexaensyre (DHA) DHA bidrager til at vedligeholde et normalt syn Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 40 mg DHA pr. 100 g og pr. 100 kcal. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA. 2010;8(10):1734 2011;9(4):2078 627, 632, 743, 3149, 2905, 508, 510, 513, 519, 529, 540, 688, 4294

Docosahexaensyre (DHA) DHA bidrager til at vedligeholde et normalt triglyceridniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 2 g DHA, og som indeholder DHA i kombination med eicosapentaensyre (EPA). For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 2 g DHA. Når anprisningen anvendes for kosttilskud og/eller berigede fødevarer, skal forbrugerne desuden informeres om, at et dagligt indtag på 5 g EPA og DHA kombineret ikke bør overskrides. Anprisningen må ikke anvendes for fødevarer, der henvender sig til børn. 2010;8(10):1734 533, 691, 3150

Docosahexaensyre og eicosapentaensyre (DHA/EPA) DHA og EPA bidrager til at vedligeholde et normalt blodtryk Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 3 g EPA og DHA. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 3 g EPA og DHA. Når anprisningen anvendes for kosttilskud og/eller berigede fødevarer, skal forbrugerne desuden informeres om, at et dagligt indtag på 5 g EPA og DHA kombineret ikke bør overskrides. Anprisningen må ikke anvendes for fødevarer, der henvender sig til børn. 2009; 7(9):1263 2010;8(10):1796 502, 506, 516, 703, 1317, 1324

Docosahexaensyre og eicosapentaensyre (DHA/EPA) DHA og EPA bidrager til at vedligeholde et normalt triglyceridniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 2 g EPA og DHA. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 2 g EPA og DHA. Når anprisningen anvendes for kosttilskud og/eller berigede fødevarer, skal forbrugerne desuden informeres om, at et dagligt indtag på 5 g EPA og DHA kombineret ikke bør overskrides. Anprisningen må ikke anvendes for fødevarer, der henvender sig til børn. 2009; 7(9):1263 2010;8(10):1796 506, 517, 527, 538, 1317, 1324, 1325

Eicosapentaensyre og docosahexaensyre (EPA/DHA) EPA og DHA bidrager til en normal hjertefunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til EPA og DHA i henhold til det, der er angivet under anprisningen KILDE TIL OMEGA-3-FEDTSYRER på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA. 2010;8(10):1796 2011;9(4):2078 504, 506, 516, 527, 538, 703, 1128, 1317, 1324, 1325, 510, 688, 1360

Enkeltumættede og/eller flerumættede fedtsyrer Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet [enkeltumættede og flerumættede fedtsyrer er umættede fedtstoffer] Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af umættede fedtsyrer i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT INDHOLD AF UMÆTTET FEDT på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(4):2069 2011;9(6):2203 621, 1190, 1203, 2906, 2910, 3065 674, 4335

Fibre fra bygkorn Fibre fra bygkorn bidrager til at øge afføringens volumen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af disse fibre i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT FIBERINDHOLD på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(6):2249 819

Fibre fra havrekorn Fibre fra havrekorn bidrager til at øge afføringens volumen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af disse fibre i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT FIBERINDHOLD på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(6):2249 822

Fibre fra hvedeklid Fibre fra hvedeklid bidrager til en øget passagehastighed i tarmkanalen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af disse fibre i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT FIBERINDHOLD på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den ønskede effekt opnås ved et dagligt indtag på mindst 10 g af hvede(klids)fibre. 2010;8(10):1817 828, 839, 3067, 4699

Fibre fra hvedeklid Fibre fra hvedeklid bidrager til at øge afføringens volumen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af disse fibre i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT FIBERINDHOLD på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1817 3066

Fibre fra rug Fibre fra rug bidrager til en normal tarmfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af disse fibre i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT FIBERINDHOLD på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(6):2258 825

Fibre fra sukkerroer Fibre fra sukkerroer bidrager til at øge afføringens volumen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af disse fibre i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT FIBERINDHOLD på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006 2011;9(12):2468

Fluorid Fluorid bidrager til at vedligeholde mineraliseringen af tænderne Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til fluorid i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1212 2010;8(10):1797 275, 276, 338, 4238,

Folat Folat bidrager til vævsvæksten hos den gravide kvinde Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1213 2882

Folat Folat bidrager til en normal aminosyresyntese Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1760 195, 2881

Folat Folat bidrager til normal bloddannelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1213 79

Folat Folat bidrager til en normal omsætning af homocystein Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1213 80

Folat Folat bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1760 81, 85, 86, 88

Folat Folat bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1213 91

Folat Folat bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1760 84

Folat Folat spiller en rolle i celledelingsprocessen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til folat i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1213 2010;8(10):1760 193, 195, 2881

Fødevarer med et lavt eller et reduceret indhold af mættede fedtsyrer Et reduceret forbrug af mættet fedt bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimumskrav har et lavt indhold af mættede fedtsyrer i henhold til det, der er angivet under anprisningen LAVT INDHOLD AF MÆTTET FEDT, eller hvis indhold af mættede fedtsyrer er reduceret i henhold til det, der er angivet under anprisningen REDUCERET INDHOLD AF [NAVN PÅ NÆRINGSSTOFFET] på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(4):2062 620, 671, 4332

Fødevarer med et lavt eller et reduceret indhold af natrium Et reduceret forbrug af natrium bidrager til at vedligeholde et normalt blodtryk Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimumskrav har et lavt indhold af natrium/salt i henhold til det, der er angivet under anprisningen LAVT NATRIUMINDHOLD/LAVT SALTINDHOLD, eller hvis indhold af natrium/salt er reduceret i henhold til det, der er angivet under anprisningen REDUCERET INDHOLD AF [NAVN PÅ NÆRINGSSTOFFET] på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(6):2237 336, 705, 1148, 1178, 1185, 1420

Fructose Indtagelse af fødevarer, der indeholder fructose, fører til en lavere stigning i blodsukkerniveauet i forhold til fødevarer, der indeholder saccharose eller glucose For at anprisningen skal kunne anvendes, skal glucose og/eller saccharose være erstattet af fructose i fødevarer og drikkevarer sødet med sukker, således at reduktionen af indholdet af glucose og/eller saccharose i disse fødevarer eller drikkevarer er på mindst 30 %. 2011;9(6):2223 558

Glucomannan (konjac-mannan) Glucomannan bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 4 g glucomannan. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 4 g glucomannan. Der skal advares om kvælningsrisiko for personer med synkebesvær eller ved indtagelse uden samtidig indtagelse af tilstrækkelige mængder væske — det tilrådes at indtage stoffet sammen med rigelige mængder vand for at sikre, at stoffet når ned i mavesækken. 2009; 7(9):1258 2010;8(10):1798 836, 1560, 3100, 3217

Glucomannan (konjac-mannan) Glucomannan bidrager til vægttab, når det indtages som en del af en energireduceret kost Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder 1 g glucomannan pr. kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 3 g glucomannan i tre doser a 1 g sammen med 1-2 glas vand inden måltider og som en del af en energireduceret kost. Der skal advares om kvælningsrisiko for personer med synkebesvær eller ved indtagelse uden samtidig indtagelse af tilstrækkelige mængder væske — det tilrådes at indtage stoffet sammen med rigelige mængder vand for at sikre, at stoffet når ned i mavesækken. 2010;8(10):1798 854, 1556, 3725,

Guargummi Guargummi bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 10 g guargummi. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 10 g guargummi. Der skal advares om kvælningsrisiko for personer med synkebesvær eller ved indtagelse uden samtidig indtagelse af tilstrækkelige mængder væske — det tilrådes at indtage stoffet sammen med rigelige mængder vand for at sikre, at stoffet når ned i mavesækken. 2010;8(2):1464 808

Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) Indtagelse af hydroxypropylmethylcellulose i forbindelse med et måltid bidrager til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder 4 g HPMC pr. kvantificeret portion som en del af måltidet. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse af 4 g HPMC som en del af måltidet. Der skal advares om kvælningsrisiko for personer med synkebesvær eller ved indtagelse uden samtidig indtagelse af tilstrækkelige mængder væske — det tilrådes at indtage stoffet sammen med rigelige mængder vand for at sikre, at stoffet når ned i mavesækken. 2010;8(10):1739 814

Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) Hydroxypropylmethylcellulose bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 5 g HPMC. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 5 g HPMC. Der skal advares om kvælningsrisiko for personer med synkebesvær eller ved indtagelse uden samtidig indtagelse af tilstrækkelige mængder væske — det tilrådes at indtage stoffet sammen med rigelige mængder vand for at sikre, at stoffet når ned i mavesækken. 2010;8(10):1739 815

Ikke-fermenterbare kulhydrater Indtagelse af fødevarer/drikkevarer, der indeholder <navn på alle anvendte ikke-fermenterbare kulhydrater> i stedet for fermenterbare kulhydrater, bidrager til vedligeholdelse af mineraliseringen af tænderne. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal fermenterbare kulhydrater (1**) i fødevarer eller drikkevarer være erstattet af ikke-fermenterbare kulhydrater (2***) i sådanne mængder, at indtagelse af de pågældende fødevarer og drikkevarer ikke reducerer plak-pH til under 5,7 under og op til 30 minutter efter indtag. (1**) Fermenterbare kulhydrater er defineret som kulhydrater eller kulhydratblandinger, som de indtages i fødevarer eller drikkevarer, der, som fastslået in vivo eller in situ gennem telemetriske test af plak-pH, reducerer plak-pH til under 5,7 gennem bakteriefermentering under og op til 30 minutter efter indtagelse. (2***) Ikke-fermenterbare kulhydrater er defineret som kulhydrater eller kulhydratblandinger, som de indtages i fødevarer eller drikkevarer, der, som fastslået in vivo eller in situ gennem telemetriske test af plak-pH, ikke reducerer plak-pH til under den konservative værdi 5,7 gennem bakteriefermentering under og op til 30 minutter efter indtag. 2013;11(7):3329

Ikke-fordøjelige kulhydrater Indtagelse af fødevarer/drikkevarer, der indeholder <navn på alle anvendte ikke-fordøjelige kulhydrater> i stedet for sukkerarter, begrænser stigningen i blodsukkerniveauet efter indtagelse sammenlignet med sukkerholdige fødevarer/drikkevarer. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal sukkerarter i fødevarer eller drikkevarer være erstattet af ikke-fordøjelige kulhydrater, dvs., kulhydrater, der hverken fordøjes eller optages i tyndtarmen, således at fødevarernes eller drikkevarernes sukkerindhold mindst er reduceret med den mængde, der er angivet under anprisningen REDUCERET INDHOLD AF [NAVN PÅ NÆRINGSSTOFFET] på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2014;12(1):3513 2014;12(10):3838 2014;12(10):3839

Jern Jern bidrager til en normal kognitiv funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jern i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1215 253

Jern Jern bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jern i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1215 2010;8(10):1740 251, 1589, 255

Jern Jern bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer og hæmoglobin Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jern i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1215 2010;8(10):1740 249, 1589, 374, 2889

Jern Jern bidrager til en normal ilttransport i kroppen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jern i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1215 2010;8(10):1740 250, 254, 256, 255

Jern Jern bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jern i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1215 252, 259

Jern Jern bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jern i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1740 255, 374, 2889

Jern Jern spiller en rolle i celledelingsprocessen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jern i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1215 368

Jod Jod bidrager til en normal kognitiv funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jod i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1800 273

Jod Jod bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jod i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1214 2010;8(10):1800 274, 402

Jod Jod bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jod i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1800 273

Jod Jod bidrager til at vedligeholde en normal hud Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jod i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1214 370

Jod Jod bidrager til en normal produktion af skjoldbruskkirtelhormoner og en normal skjoldbruskkirtelfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til jod i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1214 2010;8(10):1800 274, 1237

Kakaoflavanoler Kakaoflavanoler hjælper til at vedligeholde blodkars elasticitet, hvilket bidrager til en normal blodgennemstrømning (*5) (*6) Forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 200 mg kakaoflavanoler. Anprisningen må kun anvendes for kakaodrikke (med kakaopulver) eller for mørk chokolade, der giver et dagligt indtag på mindst 200 mg kakaoflavanoler med en polymeriseringsgrad på 1-10 (*5). Anprisningen må kun anvendes for kapsler eller tabletter indeholdende kakaoekstrakt med højt flavanolindhold, der giver et dagligt indtag på mindst 200 mg kakaoflavanoler med en polymeriseringsgrad på 1-10 (*6). — 2012;10(7):2809 (*5) 2014;12(5):3654 (*6) —

Kalium Kalium bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kalium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010; 8(2):1469 386

Kalium Kalium bidrager til en normal muskelfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kalium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010; 8(2):1469 320

Kalium Kalium bidrager til at vedligeholde et normalt blodtryk Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kalium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010; 8(2):1469 321

Kobber Kobber bidrager til at vedligeholde et normalt bindevæv Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 265, 271, 1722

Kobber Kobber bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 2011;9(4):2079 266, 1729

Kobber Kobber bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 2011;9(4):2079 267, 1723

Kobber Kobber bidrager til en normal pigmentering af håret Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 268, 1724

Kobber Kobber bidrager til en normal jerntransport i kroppen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 269, 270, 1727

Kobber Kobber bidrager til en normal pigmentering af huden Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 268, 1724

Kobber Kobber bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 2011;9(4):2079 264, 1725

Kobber Kobber bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til kobber i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1211 263, 1726

Kulhydrater Kulhydrater bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 130 g kulhydrater fra alle kilder. Anprisningen kan anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 20 g kulhydrater, som nedbrydes i menneskets stofskifte, med undtagelse af polyoler, pr. kvantificeret portion, og er i overensstemmelse med ernæringsanprisningen LAVT SUKKERINDHOLD eller UDEN TILSAT SUKKER på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. Anprisningen må ikke anvendes for fødevarer, der består af 100 % sukkerarter. 2011;9(6):2226 603,653

Kulhydrater Kulhydrater bidrager til genetablering af en normal muskelfunktion (sammentrækning) efter højintensiv og/eller langvarig fysisk træning, der medfører muskeltræthed og udtømning af glycogendepoterne i skeletmuskulatur Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver kulhydrater, som nedbrydes i menneskets stofskifte (med undtagelse af polyoler). Forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et indtag af kulhydrater, fra alle kilder, på 4 g pr. kg legemsvægt, i doser, inden for de første 4 timer og ikke senere end 6 timer efter højintensiv og/eller langvarig fysisk træning, der medfører muskeltræthed og udtømning af glycogendepoterne i skeletmuskulatur. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der er bestemt til voksne, som har udøvet højintensiv og/eller langvarig fysisk træning, der medfører muskeltræthed og udtømning af glycogendepoterne i skeletmuskulatur 2013;11(10):3409

Kulhydrat-elektrolyt-opløsninger Kulhydrat-elektrolyt-opløsninger bidrager til at vedligeholde udholdenhedspræstationen under længerevarende udholdenhedstræning For at anprisningen skal kunne anvendes, skal kulhydrat-elektrolyt-opløsninger indeholde 80-350 kcal/l fra kulhydrater, og mindst 75 % af energien skal komme fra kulhydrater, der giver en høj glykæmisk respons, såsom glucose, glucosepolymerer og saccharose. Disse drikkevarer skal desuden indeholde mellem 20 mmol/l (460 mg/l) og 50 mmol/l (1 150 mg/l) natrium og have en osmolalitet på mellem 200 og 330 mOsm/kg vand. 2011;9(6):2211 466, 469

Kulhydrat-elektrolyt-opløsninger Kulhydrat-elektrolyt-opløsninger øger optagelsen af vand under fysisk træning For at anprisningen skal kunne anvendes, skal kulhydrat-elektrolyt-opløsninger indeholde 80-350 kcal/l fra kulhydrater, og mindst 75 % af energien skal komme fra kulhydrater, der giver en høj glykæmisk respons, såsom glucose, glucosepolymerer og saccharose. Disse drikkevarer skal desuden indeholde mellem 20 mmol/l (460 mg/l) og 50 mmol/l (1 150 mg/l) natrium og have en osmolalitet på mellem 200 og 330 mOsm/kg vand. 2011;9(6):2211 314, 315, 316, 317, 319, 322, 325, 332, 408, 465, 473, 1168, 1574, 1593, 1618, 4302, 4309

Kulhydratopløsninger Kulhydratopløsninger bidrager til forbedring af den fysiske ydeevne i forbindelse med højintensiv og langvarig fysisk træning hos veltrænede voksne. Anprisningen må kun anvendes for kulhydratopløsninger, der ifølge brugsanvisningen giver mellem 30 g og 90 g kulhydrater pr. time, når de pågældende kulhydrater er glukose, saccharose, fruktose og/eller maltodextriner, på følgende betingelser: a) Fruktose (af fruktose og/eller saccharose) må højst udgøre 1/3 af det samlede kulhydratindhold, og b) Glukose (som glukose, som bestanddel af saccharose og/eller som bestanddel af maltodextriner) bør ikke overstige 60 g pr. time Forbrugeren skal oplyses om, at den gavnlige virkning kun opnås af veltrænede voksne, der udøver højintensiv (mindst 65 % af VO2max) og langvarig (mindst 60 minutter) fysisk træning. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer bestemt til veltrænede voksne, der udfører højintensiv og langvarig fysisk træning. 2018;16(3):5191

Kød eller fisk Kød/fisk bidrager til at forbedre optagelsen af jern, når det spises sammen med andre fødevarer, der indeholder jern Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 50 g kød eller fisk i en enkelt kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse af 50 g kød eller fisk sammen med en fødevare/fødevarer indeholdende ikke-hæmjern. 2011;9(4):2040 1223

Lactaseenzym Lactaseenzym forbedrer lactosefordøjelsen hos personer, der har vanskeligt ved at fordøje lactose Anprisningen må kun anvendes for kosttilskud, med en minimumsdosis på 4 500 FCC-enheder (Food Chemicals Codex units), med instrukser til målgruppen om at indtage stoffet sammen med hvert måltid, der indeholder lactose. Målgruppen skal desuden informeres om, at tolerancen over for lactose varierer, og at de bør søge rådgivning vedrørende dette stofs rolle i deres kost. 2009; 7(9):1236 2011;9(6):2203 1697, 1818 1974

Lactitol Lactitol bidrager til normal tarmfunktion via hyppigere afføring Anprisningen må kun anvendes for kosttilskud, der indeholder 10 g lactitol i en enkelt daglig kvantificeret dosis. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugeren oplyses om, at den gavnlige effekt opnås ved et indtag på 10 g lactitol i én daglig dosis. Anprisningen må ikke anvendes for fødevarer, der henvender sig til børn. 2015;13(10):4252

Lactulose Lactulose bidrager til en øget passagehastighed i tarmkanalen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder 10 g lactulose i en enkelt kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse (på én gang) af 10 g lactulose om dagen. 2010;8(10):1806 807

Langsomt fordøjelig stivelse ►C1 Indtagelse af produkter med højt indhold af langsomt fordøjelig stivelse (SDS) får blodsukkerkoncentrationen efter et måltid til at stige mindre sammenlignet med produkter med lavt indhold af SDS (*4) ◄ Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, hvor de fordøjelige kulhydrater leverer mindst 60 % af den samlede energi, og hvor mindst 55 % af de pågældende kulhydrater er fordøjelig stivelse, hvoraf mindst 40 % er SDS — 2011;9(7):2292 —

Levende yoghurtkulturer Levende kulturer i yoghurt eller syrnet mælk forbedrer fordøjelsen af lactose i produktet hos personer, der har vanskeligt ved at fordøje lactose For at anprisningen skal kunne anvendes, skal yoghurt eller syrnet mælk indeholde mindst 108 levende kolonidannende starter-mikroorganismer (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus og Streptococcus thermophilus) pr. gram. 2010;8(10):1763 1143, 2976

Linolsyre Linolsyre bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et indtag på mindst 1,5 g linolsyre (LA) pr. 100 g og pr. 100 kcal. Forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 10 g LA. 2009; 7(9):1276 2011;9(6):2235 489, 2899

Magnesium Magnesium bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1807 244

Magnesium Magnesium bidrager til elektrolytbalancen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 238

Magnesium Magnesium bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 240, 247, 248

Magnesium Magnesium bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 242

Magnesium Magnesium bidrager til en normal muskelfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 2010;8(10):1807 241, 380, 3083

Magnesium Magnesium bidrager til en normal proteinsyntese Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 364

Magnesium Magnesium bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1807 245, 246

Magnesium Magnesium bidrager til at vedligeholde normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 239

Magnesium Magnesium bidrager til at vedligeholde normale tænder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 239

Magnesium Magnesium spiller en rolle i celledelingsprocessen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til magnesium i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1216 365

Mangan Mangan bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til mangan i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1217 2010;8(10):1808 311, 405

Mangan Mangan bidrager til at vedligeholde normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til mangan i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1217 310

Mangan Mangan bidrager til normal dannelse af bindevæv Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til mangan i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1808 404

Mangan Mangan bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til mangan i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1217 309

Melatonin Melatonin bidrager til at afhjælpe subjektive følelser af jetlag Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder mindst 0,5 mg melatonin pr. kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et indtag på mindst 0,5 mg kort før sengetid på den første rejsedag og i et par dage efter ankomsten til bestemmelsesstedet. 2010; 8(2):1467 1953

Melatonin Melatonin bidrager til at reducere den tid, det tager at falde i søvn Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder 1 mg melatonin pr. kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse af 1 mg melatonin kort før sengetid. 2011;9(6):2241 1698, 1780, 4080

Molybdæn Molybdæn bidrager til en normal omsætning af svovlholdige aminosyrer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til molybdæn i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1745 313

Monascus purpureus (rød gær-ris) Monacolin K fra rød gær-ris bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 10 mg monacolin K fra rød gær-ris. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 10 mg monacolin K fra rød gær-ris-præparater. 2011;9(7):2304 1648, 1700

Måltidserstatning til vægtkontrol Udskiftning af et af de daglige hovedmåltider i en energireduceret kost med en måltidserstatning bidrager til vedligehold af vægten efter vægttab For at anprisningen skal kunne anvendes, skal en fødevare opfylde følgende krav: 1. Energiindhold Energiindholdet må ikke være mindre end 200 kcal (840 kJ) og må ikke overstige 250 kcal (1 046 kJ) pr. måltid (*8). 2. Fedtindhold og sammensætning Den mængde energi, der kommer fra fedtstoffer, må ikke overstige 30 % af produktets samlede tilgængelige energiindhold. Linolsyreindholdet (i form af glycerider) må ikke være mindre end 1 g. 3. Proteinindhold og sammensætning Proteinindholdet i fødevaren må ikke være mindre end 25 % og ikke mere end 50 % af produktets samlede energiindhold. Det kemiske indeks for protein skal svare til det, der er fastsat af Verdenssundhedsorganisationen (WHO) i »Energy and protein requirements«. Report of a Joint WHO/FAO/UNU Meeting. Geneve: Verdenssundhedsorganisationen, 1985 (WHO Technical Report Series, 724):



Aminosyrestruktur(g/100 g protein) Cystin + methionin 1,7 Histidin 1,6 Isoleucin 1,3 Leucin 1,9 Lysin 1,6 Phenylalanin + tyrosin 1,9 Threonin 0,9 Tryptophan 0,5 Valin 1,3 Det »kemiske indeks« betyder det laveste forhold mellem testproteinets indhold af hver enkelt af de grundlæggende aminosyrer og referenceproteinets indhold af tilsvarende aminosyrer. Er det kemiske indeks under 100 % af referenceproteinet, skal minimumsproteinniveauerne øges tilsvarende. Under alle omstændigheder skal proteinets kemiske indeks være mindst 80 % af referenceproteinets. Under alle omstændigheder er tilsætning af aminosyrer kun tilladt for at forbedre proteinernes næringsværdi, og da kun i det forhold, som kræves hertil. 4. Vitaminer og mineraler Fødevaren skal give mindst 30 % af de næringsstofreferenceværdier for vitaminer og mineraler pr. måltid, der er fastsat i bilag XIII til forordning (EU) nr. 1169/2011. Dette krav finder ikke anvendelse på fluorid, chrom, chlorid og molybdæn. Den mængde natrium, som fødevaren giver pr. måltid, skal være mindst 172,5 mg. Den mængde kalium, som fødevaren giver pr. måltid, skal være mindst 500 mg (*9). For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugeren oplyses om vigtigheden af at sørge for tilstrækkelig daglig væskeindtagelse og om, at produkterne kun har den ønskede virkning som en del af en energireduceret kost, og at andre fødevarer er en nødvendig del af en sådan kost. For at opnå den anpriste virkning skal ét måltid om dagen udskiftes med en måltidserstatning. 2010; 8(2):1466 2015; 13(11):4287 1418

Måltidserstatning til vægtkontrol Udskiftning af to daglige hovedmåltider i en energireduceret kost med måltidserstatninger bidrager til vægttab For at anprisningen skal kunne anvendes, skal en fødevare opfylde følgende krav: 1. Energiindhold Energiindholdet må ikke være mindre end 200 kcal (840 kJ) og må ikke overstige 250 kcal (1 046 kJ) per måltid. (*8) 2. Fedtindhold og sammensætning Den mængde energi, der kommer fra fedtstoffer, må ikke overstige 30 % af produktets samlede tilgængelige energiindhold. Linolsyreindholdet (i form af glycerider) må ikke være mindre end 1 g. 3. Proteinindhold og sammensætning Proteinindholdet i fødevaren må ikke være mindre end 25 % og ikke mere end 50 % af produktets samlede energiindhold. Det kemiske indeks for protein skal svare til det, der er fastsat af Verdenssundhedsorganisationen (WHO) i »Energy and protein requirements«. Report of a Joint WHO/FAO/UNU Meeting. Geneve: Verdenssundhedsorganisationen, 1985 (WHO Technical Report Series, 724):



Aminosyrestruktur (g/100 g protein) Cystin + methionin 1,7 Histidin 1,6 Isoleucin 1,3 Leucin 1,9 Lysin 1,6 Phenylalanin + tyrosin 1,9 Threonin 0,9 Tryptophan 0,5 Valin 1,3 Det »kemiske indeks« betyder det laveste forhold mellem testproteinets indhold af hver enkelt af de grundlæggende aminosyrer og referenceproteinets indhold af tilsvarende aminosyrer. Er det kemiske indeks under 100 % af referenceproteinet, skal minimumsproteinniveauerne øges tilsvarende. Under alle omstændigheder skal proteinets kemiske indeks være mindst 80 % af referenceproteinets. Under alle omstændigheder er tilsætning af aminosyrer kun tilladt for at forbedre proteinernes næringsværdi, og da kun i det forhold, som kræves hertil. 4. Vitaminer og mineraler Fødevaren skal give mindst 30 % af de næringsstofreferenceværdier for vitaminer og mineraler pr. måltid, der er fastsat i bilag XIII til forordning (EU) nr. 1169/2011. Dette krav finder ikke anvendelse på fluorid, chrom, chlorid og molybdæn. Den mængde natrium, som fødevaren giver pr. måltid, skal være mindst 172,5 mg. Den mængde kalium, som fødevaren giver pr. måltid, skal være mindst 500 mg (*9). For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugeren oplyses om vigtigheden af at sørge for tilstrækkelig daglig væskeindtagelse og om, at produkterne kun har den ønskede virkning som en del af en energireduceret kost, og at andre fødevarer er en nødvendig del af en sådan kost. For at opnå den anpriste virkning skal to hovedmåltider om dagen udskiftes med måltidserstatninger. 2010; 8(2):1466 2015; 13(11):4287 1417

Naturlig cikorieinulin Cikorieinulin bidrager til normal tarmfunktion via hyppigere afføring (*7) Forbrugerne skal oplyses om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 12 g cikorieinulin. Anprisningen kan kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på mindst 12 g naturlig cikorieinulin, en ikke-fraktioneret blanding af monosaccharider (< 10 %), disaccharider, fructaner af inulintypen og inulin ekstraheret fra cikorie med en middel polymeriseringsgrad ≥ 9. 2015;13(1):3951

Niacin Niacin bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til niacin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1224 2010;8(10):1757 43, 49, 54, 51

Niacin Niacin bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til niacin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1224 44, 53

Niacin Niacin bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til niacin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1757 55

Niacin Niacin bidrager til at vedligeholde normale slimhinder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til niacin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1224 45, 52, 4700

Niacin Niacin bidrager til at vedligeholde en normal hud Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til niacin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1224 2010;8(10):1757 45, 48, 50, 52, 4700

Niacin Niacin bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til niacin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1757 47

Oliesyre Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Oliesyre er et umættet fedtstof. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer med et højt indhold af umættede fedtsyrer i henhold til det, der er angivet under anprisningen HØJT INDHOLD AF UMÆTTET FEDT på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(4):2043 673, 728, 729, 1302, 4334

Olivenolie-polyphenoler Olivenolie-polyphenoler bidrager til at beskytte fedtstoffer i blodet mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for olivenolie, der indeholder mindst 5 mg hydroxytyrosol og derivater heraf (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) pr. 20 g olivenolie. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 20 g olivenolie. 2011;9(4):2033 1333, 1638, 1639, 1696, 2865

Pantothensyre Pantothensyre bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til pantothensyre i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1218 56, 59, 60, 64, 171, 172, 208

Pantothensyre Pantothensyre bidrager til en normal syntese og omsætning af steroidhormoner, vitamin D og visse neurotransmittere Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til pantothensyre i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1218 181

Pantothensyre Pantothensyre bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til pantothensyre i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1758 63

Pantothensyre Pantothensyre bidrager til en normal mental ydeevne Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til pantothensyre i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1218 2010;8(10):1758 57, 58

Pectiner Pectiner bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 6 g pectiner. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 6 g pectiner. Der skal advares om kvælningsrisiko for personer med synkebesvær eller ved indtagelse uden samtidig indtagelse af tilstrækkelige mængder væske — det tilrådes at indtage stoffet sammen med rigelige mængder vand for at sikre, at stoffet når ned i mavesækken. 2010;8(10):1747 818, 4236

Pectiner Indtagelse af pectiner med et måltid bidrager til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der indeholder 10 g pectiner pr. kvantificeret portion. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved indtagelse af 10 g pectiner som en del af måltidet. Der skal advares om kvælningsrisiko for personer med synkebesvær eller ved indtagelse uden samtidig indtagelse af tilstrækkelige mængder væske — det tilrådes at indtage stoffet sammen med rigelige mængder vand for at sikre, at stoffet når ned i mavesækken. 2010;8(10):1747 786

Phosphor Phosphor bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til phosphor i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1219 329, 373

Phosphor Phosphor bidrager til cellemembranernes normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til phosphor i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1219 328

Phosphor Phosphor bidrager til at vedligeholde normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til phosphor i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1219 324, 327

Phosphor Phosphor bidrager til at vedligeholde normale tænder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til phosphor i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1219 324, 327

Plantesteroler og plantestanoler Plantesteroler/plantestanoler bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på mindst 0,8 g plantesteroler/plantestanoler. 2010;8(10):1813 2011;9(6):2203 549, 550, 567, 713, 1234, 1235, 1466, 1634, 1984, 2909, 3140 568

Protein Protein bidrager til øget muskelmasse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en proteinkilde i henhold til det, der er angivet under anprisningen PROTEINKILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1811 2011;9(6):2203 415, 417, 593, 594, 595, 715 1398

Protein Protein bidrager til at vedligeholde muskelmasse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en proteinkilde i henhold til det, der er angivet under anprisningen PROTEINKILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1811 2011;9(6):2203 415, 417, 593, 594, 595, 715 1398

Protein Protein bidrager til at vedligeholde normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en proteinkilde i henhold til det, der er angivet under anprisningen PROTEINKILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1811 2011;9(6):2203 416 4704

Reformuleret, ikke-alkoholholdig, syreholdig drikkevare med: — mindre end 1 g forgærbare kulhydrater pr. 100 ml (sukkerarter og andre kulhydrater, bortset fra polyoler) — calcium i et interval fra 0,3 til 0,8 mol pr. mol syrningsmiddel — visning af pH-værdi mellem 3,7-4,0 Erstatning af sukkerholdige, syreholdige drikkevarer, f.eks. læskedrikke (typisk 8-12 g sukkerarter/100 ml), med reformulerede drikkevarer bidrager til at vedligeholde mineraliseringen af tænderne (*3) For at anprisningen skal kunne anvendes, skal reformulerede syreholdige drikkevarer være i overensstemmelse med beskrivelsen af den fødevare, der er genstand for anprisningen — 2010;8(12):1884 —

Resistent stivelse Udskiftning af fordøjelig stivelse med resistent stivelse i et måltid bidrager til at begrænse stigningen i blodsukkerniveauet efter måltidet. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, hvori fordøjelig stivelse er blevet erstattet af resistent stivelse, således at det endelige indhold af resistent stivelse er på mindst 14 % af det samlede indhold af stivelse. 2011;9(4):2024 681

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 29, 35, 36, 42

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 213

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til at vedligeholde normale slimhinder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 31

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til at vedligeholde normale røde blodlegemer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 40

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til at vedligeholde en normal hud Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 31, 33

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til at vedligeholde et normalt syn Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 39

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til en normal omsætning af jern Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 30, 37

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 207

Riboflavin (vitamin B2) Riboflavin bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til riboflavin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1814 41

Selen Selen bidrager til normal dannelse af sædceller Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til selen i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1220 396

Selen Selen bidrager til at vedligeholde et normalt hår Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til selen i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1727 281

Selen Selen bidrager til at vedligeholde normale negle Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til selen i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1727 281

Selen Selen bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til selen i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1220 2010;8(10):1727 278, 1750

Selen Selen bidrager til en normal skjoldbruskkirtelfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til selen i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1727 2009; 7(9):1220 279, 282, 286, 410, 1289, 1290, 1291, 1292, 1293

Selen Selen bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til selen i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1220 2010;8(10):1727 277, 283, 286, 1289, 1290, 1291, 1293, 1751, 410, 1292

Sukkererstattere, dvs. intense sødestoffer, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, sucralose og polydextrose, D-tagatose og isomaltulose Indtagelse af fødevarer/drikkevarer, der indeholder <sukkererstatterens navn> i stedet for sukker (*1), begrænser stigningen i blodsukkerniveauet efter indtagelse i forhold til sukkerholdige fødevarer/drikkevarer For at anprisningen skal kunne anvendes, skal sukkerarter i fødevarer eller drikkevarer erstattes af sukkererstattere, dvs. intense sødestoffer, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, sucralose eller polydextrose, eller en kombination af disse, således at fødevarernes eller drikkevarernes sukkerindhold som et minimum er reduceret med den procentdel, der er angivet under anprisningen REDUCERET INDHOLD AF [NAVN PÅ NÆRINGSSTOFFET] på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For så vidt angår D-tagatose og isomaltulose skal disse stoffer erstatte tilsvarende mængder af andre sukkerarter i samme forhold som angivet under anprisningen REDUCERET INDHOLD AF [NAVN PÅ NÆRINGSSTOFFET] på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2011;9(4):2076 2011;9(6):2229 617, 619, 669, 1590, 1762, 2903, 2908, 2920 4298

Sukkererstattere, dvs. intense sødestoffer, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, sucralose og polydextrose, D-tagatose og isomaltulose Indtagelse af fødevarer/drikkevarer, der indeholder <sukkererstatterens navn> i stedet for sukker (*2), bidrager til at vedligeholde mineraliseringen af tænderne For at anprisningen skal kunne anvendes, skal sukkerarter i fødevarer eller drikkevarer (som reducerer plak-pH til under 5,7) erstattes af sukkererstattere, dvs. intense sødestoffer, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, D-tagatose, isomaltulose, sucralose eller polydextrose, eller en kombination af disse, i sådanne mængder, at indtagelse af de pågældende fødevarer eller drikkevarer ikke medfører en sænkning af plak-pH til under 5,7 under og i op til 30 minutter efter indtagelse. 2011;9(4):2076 2011;9(6):2229 463, 464, 563, 618, 647, 1182, 1591, 2907, 2921, 4300 1134, 1167, 1283

Sukkerfrit tyggegummi Sukkerfrit tyggegummi bidrager til at vedligeholde mineraliseringen af tænderne Anprisningen må kun anvendes for tyggegummi, der opfylder betingelserne for anvendelse af ernæringsanprisningen SUKKERFRI på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. Forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved tygning i mindst 20 minutter efter indtagelse af drikke- eller fødevarer. 2009; 7(9):1271 2011;9(4):2072 2011;9(6):2266 1151, 1154 486, 562, 1181

Sukkerfrit tyggegummi Sukkerfrit tyggegummi bidrager til at neutralisere plaksyrer Anprisningen må kun anvendes for tyggegummi, der opfylder betingelserne for anvendelse af ernæringsanprisningen SUKKERFRI på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. Forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved tygning i mindst 20 minutter efter indtagelse af drikke- eller fødevarer. 2009; 7(9):1271 2011;6(6):2266 1150 485

Sukkerfrit tyggegummi Sukkerfrit tyggegummi bidrager til at reducere tørhed i munden Anprisningen må kun anvendes for tyggegummi, der opfylder betingelserne for anvendelse af ernæringsanprisningen SUKKERFRI på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. Forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved at bruge tyggegummiet, når som helst munden føles tør. 2009; 7(9):1271 1240

Sukkerfrit tyggegummi med carbamid Sukkerfrit tyggegummi med carbamid neutraliserer plaksyrer mere effektivt end sukkerfrit tyggegummi uden carbamid Anprisningen må kun anvendes for tyggegummi, der opfylder betingelserne for anvendelse af ernæringsanprisningen SUKKERFRI på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal hver enkelt stykke sukkerfrit tyggegummi indeholde mindst 20 mg carbamid. Forbrugerne informeres om, at tyggegummiet bør tygges i mindst 20 minutter efter indtagelse af drikke- eller fødevarer. 2011;9(4):2071 1153

Thiamin Thiamin bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til thiamin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1222 21, 24, 28

Thiamin Thiamin bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til thiamin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1222 22, 27

Thiamin Thiamin bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til thiamin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1755 205

Thiamin Thiamin bidrager til en normal hjertefunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til thiamin i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1222 20

Tørrede blommer af »blomme«-sorter (Prunus domestica L.) Tørrede blommer/svesker bidrager til en normal tarmfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 100 g tørrede blommer (svesker). For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 100 g tørrede blommer (svesker). 2012;10(6):2712 1164

Valnødder Valnødder bidrager til at forbedre blodkarrenes elasticitet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 30 g valnødder. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 30 g valnødder. 2011;9(4):2074 1155, 1157

Vand Vand bidrager til at vedligeholde normale fysiske og kognitive funktioner For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at det er nødvendigt at indtage mindst 2,0 l vand om dagen (fra alle kilder) for at opnå den anpriste virkning. Anprisningen må kun anvendes for vand, der opfylder kravene i direktiv 2009/54/EF og/eller 98/83/EF 2011;9(4):2075 1102, 1209, 1294, 1331

Vand Vand bidrager til at vedligeholde en normal regulering af kropstemperaturen For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at det er nødvendigt at indtage mindst 2,0 l vand om dagen (fra alle kilder) for at opnå den anpriste virkning. Anprisningen må kun anvendes for vand, der opfylder kravene i direktiv 2009/54/EF og/eller 98/83/EF 2011;9(4):2075 1208

Vitamin A Vitamin A bidrager til en normal omsætning af jern Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin A i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1221 206

Vitamin A Vitamin A bidrager til at vedligeholde normale slimhinder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin A i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1221 2010;8(10):1754 15, 4702

Vitamin A Vitamin A bidrager til at vedligeholde en normal hud Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin A i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1221 2010;8(10):1754 15, 17, 4660, 4702

Vitamin A Vitamin A bidrager til at vedligeholde et normalt syn Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin A i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1221 2010;8(10):1754 16, 4239, 4701

Vitamin A Vitamin A bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin A i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1222 2011;9(4):2021 14, 200, 1462

Vitamin A Vitamin A spiller en rolle i cellespecialiseringsprocessen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin A i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1221 14

Vitamin B12 Vitamin B12 bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1223 99, 190

Vitamin B12 Vitamin B12 bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):4114 95, 97, 98, 100, 102, 109

Vitamin B12 Vitamin B12 bidrager til en normal omsætning af homocystein Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):4114 96, 103, 106

Vitamin B12 Vitamin B12 bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):4114 95, 97, 98, 100, 102, 109

Vitamin B12 Vitamin B12 bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1223 92, 101

Vitamin B12 Vitamin B12 bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1223 107

Vitamin B12 Vitamin B12 bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):4114 108

Vitamin B12 Vitamin B12 spiller en rolle i celledelingsprocessen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B12 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1223 2010;8(10):1756 93, 212

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til en normal cysteinsyntese Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1759 4283

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1759 75, 214

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1225 66

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til en normal omsætning af homocystein Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1759 73, 76, 199

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til en normal omsætning af protein og glycogen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1225 65, 70, 71

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1759 77

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1225 67, 72, 186

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1225 68

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1759 78

Vitamin B6 Vitamin B6 bidrager til at regulere hormonaktiviteten Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin B6 i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1225 69

Vitamin C Vitamin C bidrager til at vedligeholde immunsystemets normale funktion under og efter intensiv fysisk træning Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der giver et dagligt indtag på 200 mg vitamin C. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 200 mg ud over det anbefalede daglige indtag af vitamin C. 2009; 7(9):1226 144

Vitamin C Vitamin C bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende blodkar Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 130, 131, 149

Vitamin C Vitamin C bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 131, 149

Vitamin C Vitamin C bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende brusk Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 131, 149

Vitamin C Vitamin C bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende tandkød Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 131, 136, 149

Vitamin C Vitamin C bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende hud Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 131, 137, 149

Vitamin C Vitamin C bidrager til normal dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende tænder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 131, 149

Vitamin C Vitamin C bidrager til et normalt energistofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 2010;8(10):1815 135, 2334, 3196

Vitamin C Vitamin C bidrager til nervesystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 133

Vitamin C Vitamin C bidrager til en normal psykologisk funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1815 140

Vitamin C Vitamin C bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 2010;8(10):1815 134, 4321

Vitamin C Vitamin C bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 2010;8(10):1815 129, 138, 143, 148, 3331

Vitamin C Vitamin C bidrager til at mindske træthed og udmattelse Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1815 139, 2622

Vitamin C Vitamin C bidrager til at gendanne den reducerede form af vitamin E Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1815 202

Vitamin C Vitamin C øger optagelsen af jern Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin C i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1226 132, 147

Vitamin D Vitamin D bidrager til en normal optagelse/udnyttelse af calcium og phosphor Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin D i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1227 152, 157, 215

Vitamin D Vitamin D bidrager til et normalt calciumindhold i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin D i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1227 2011;9(6):2203 152, 157 215

Vitamin D Vitamin D bidrager til at vedligeholde normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin D i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1227 150, 151, 158, 350

Vitamin D Vitamin D bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin D i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010; 8(2):1468 155

Vitamin D Vitamin D bidrager til at vedligeholde normale tænder Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin D i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1227 151, 158

Vitamin D Vitamin D bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin D i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010; 8(2):1468 154, 159

Vitamin D Vitamin D spiller en rolle i celledelingsprocessen Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin D i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1227 153

Vitamin E Vitamin E bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin E i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1816 160, 162, 1947

Vitamin K Vitamin K bidrager til en normal størkning af blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin K i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7 (9):1228 124, 126

Vitamin K Vitamin K bidrager til at vedligeholde normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til vitamin K i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7 (9):1228 123, 127, 128, 2879

Zink Zink bidrager til et normalt syre-base-stofskifte Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 360

Zink Zink bidrager til en normal omsætning af kulhydrater Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 382

Zink Zink bidrager til en normal kognitiv funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 296

Zink Zink bidrager til en normal dna-syntese Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 292, 293, 1759

Zink Zink bidrager til en normal frugtbarhed og reproduktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 297, 300

Zink Zink bidrager til en normal omsætning af makronæringsstoffer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 2890

Zink Zink bidrager til en normal omsætning af fedtsyrer Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 302

Zink Zink bidrager til en normal omsætning af vitamin A Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 361

Zink Zink bidrager til en normal proteinsyntese Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 293, 4293

Zink Zink bidrager til at vedligeholde normale knogler Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 295, 1756

Zink Zink bidrager til at vedligeholde et normalt hår Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 412

Zink Zink bidrager til at vedligeholde normale negle Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 412

Zink Zink bidrager til at vedligeholde en normal hud Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 293

Zink Zink bidrager til at vedligeholde et normalt testosteronniveau i blodet Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2010;8(10):1819 301

Zink Zink bidrager til at vedligeholde et normalt syn Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 361

Zink Zink bidrager til immunsystemets normale funktion Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [NAVN PÅ MINERAL]KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. 2009; 7(9):1229 291, 1757

Zink Zink bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til zink i henhold til det, der er angivet under anprisningen [NAVN PÅ VITAMIN]- OG/ELLER [