1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 1
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
►B KOMMISSIONENS BESLUTNING
af 10. juni 1993
om sunhedsmæssige betingelser og udstedelse af sundhedscertifikat ved indførsel af fersk kød fra
bestemte lande i Sydamerika
(93/402/EØF)
(EFT L 179 af 22.7.1993, s. 11)
Ændret ved:
Tidende
nr. side dato
►M1Kommissionens beslutning 93/463/EØFaf 27. juli 1993 L216 22 26.8.1993
►M2Kommissionens beslutning 93/576/EØFaf 25. oktober 1993 L277 34 10.11.1993
►M3Kommissionens beslutning 94/334/EFaf 26. maj 1994 L148 12 15.6.1994
►M4Kommissionens beslutning 94/335/EFaf 26. maj 1994 L148 15 15.6.1994
►M5Kommissionens beslutning 94/732/EFaf 11. november 1994 L292 37 12.11.1994
►M6Kommissionens beslutning 95/66/EFaf 10. marts 1995 L56 19 14.3.1995
►M7Kommissionens beslutning 95/183/EFaf 24. maj 1995 L119 37 30.5.1995
►M8Kommissionens beslutning 95/349/EFaf 26. juli 1995 L202 10 26.8.1995
►M9Kommissionens beslutning 95/443/EFaf 18. oktober 1995 L258 65 28.10.1995
►M10Kommissionens beslutning 96/595/EFaf 30. september 1996 L261 41 15.10.1996
►M11Kommissionens beslutning 98/16/EFaf 15. december 1997 L6 40 10.1.1998
►M12Kommissionens beslutning 2000/699/EFaf 30. oktober 2000 L287 62 14.11.2000
►M13Kommissionens beslutning 2000/755/EFaf 24. november 2000 L303 36 2.12.2000
►M14Kommissionens beslutning 2001/276/EFaf 4. april 2001 L95 41 5.4.2001
►M15ændret ved Kommissionens beslutning 2001/322/EFaf 20. april 2001 L112 17 21.4.2001
►M16Kommissionens beslutning 2001/325/EFaf 24. april 2001 L115 7 25.4.2001
►M17Kommissionens beslutning 2001/388/EFaf 18. maj 2001 L137 33 19.5.2001
►M18Kommissionens beslutning 2001/410/EFaf 30. maj 2001 L145 49 31.5.2001
►M19Kommissionens beslutning 2001/537/EFaf 13. juli 2001 L193 29 17.7.2001
►M20Kommissionens beslutning 2001/538/EFaf 16. juli 2001 L193 31 17.7.2001
►M21Kommissionens beslutning 2001/767/EFaf 31. oktober 2001 L288 51 1.11.2001
►M22Kommissionens beslutning 2001/842/EFaf 28. november 2001 L313 45 30.11.2001
►M23Kommissionens beslutning 2002/68/EFaf 30. januar 2002 L30 47 31.1.2002
►M24Kommissionens beslutning 2002/45/EFaf 22. januar 2002 L20 7 23.1.2002
▼B
KOMMISSIONENS BESLUTNING
af 10. juni 1993
om sunhedsmæssige betingelser og udstedelse af sundhedscertifikat
ved indførsel af fersk kød fra bestemte lande i Sydamerika
(93/402/EØF)
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR —
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske
Økonomiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets direktiv 72/462/EØFaf 12. december 1972
om sundhedsmæssige og veterinærpolitimæssige problemer i forbin-
delse med indførsel af kvæg, svin, får og geder samt fersk kød og
kødprodukter fra tredjelande (1), senest ændret ved forordning (EØF)
nr. 1601/92(2), særlig artikel 14, 15 og 16, og
ud fra følgende betragtninger:
Der er i følgende kommissionsbeslutninger fastsat sundhedsmæssige
betingelser og bestemmelser om udstedelse af sundhedscertifikat vedindførsel af fersk kød fra Colombia, Paraguay, Uruguay, Brasilien,
Chile og Argentina: 85/220/EØF(
3), 86/191/EØF(4), 86/192/EØF(5),
86/195/EØF(6), 90/58/EØF(7) og 92/215/EØF(8);
der er fastsat adskillige sundhedsforanstaltninger i forbindelse med
samhandelen i Fællesskabet med henblik på det indre marked; gennem-
førelsen heraf kræver sideløbende tilpasning af de veterinærpolitimæs-
sige betingelser, der stilles ved indførsel af fersk kød fra tredjelande ogisær fra Sydamerika;
der bør ved tilpasningen tages hensyn til de epidemiologiske forhold i
de forskellige sydamerikanske lande eller endog de forskellige dele af
disse lande; da sundhedssituationen er næsten den samme i nogleområder i disse forskellige lande, bør der tages hensyn hertil ved udar-bejdelsen af den nye ordning for sundhedsgarantier;
de betingelser, der stilles ved indførsel af fersk kød fra disse forskellige
kategorier af områder, bør således indeholdes i de forskellige sundheds-certifikater;
for at gøre EF-forskrifterne klare og enkle er det derfor nødvendigt at
samle sundhedsbetingelserne for indførsel af fersk kød fra Colombia,Paraguay, Uruguay, Brasilien, Chile og Argentina og ophæve degældende beslutninger for disse lande;
der er stillet strengere sundhedsmæssige betingelser for slageaffald til
konsum; dertil kommer, at de sundhedsmæssige betingelser ergældende, uden at dette berører sundhedsbetingelserne i Rådets direktiv92/118/EØF(
9) og Kommissionens beslutning 89/18/EØF(10)m e d
hensyn til indførsel af fersk kød fra tredjelande til andre formål endkonsum;
på baggrund af den epidemiologiske forekomst af mund- og klovesyge
hos får og geder må der kræves særlige garantier ved indførsel af kødaf disse dyrearter;
hele Chiles område samt de dele af Argentinas område, der ligger syd
for den 42. breddegrad, har været fri for mund- og klovesyge i tolv1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 2
(1) EFT nr. L 302 af 31. 12. 1972, s. 28.
(2) EFT nr. L 173 af 27. 6. 1992, s. 13.
(3) EFT nr. L 102 af 12. 4. 1985, s. 53.
(4) EFT nr. L 140 af 27. 5. 1986, s. 32.
(5) EFT nr. L 140 af 27. 5. 1986, s. 42.
(6) EFT nr. L 142 af 28. 5. 1986, s. 51.
(7) EFT nr. L 40 af 14. 2. 1990, s. 15.
(8) EFT nr. L 104 af 22. 4. 1992, s. 63.
(9) EFT nr. L 62 af 15. 3. 1993, s. 49.
(10) EFT nr. L 8 af 11. 1. 1989, s. 17.
▼B
måneder, og der er ikke vaccineret mod denne sygdom i de sidste tolv
måneder;
veterinærmyndighederne i Colombia, Paraguay, Uruguay, Brasilien,
Chile og Argentina har givet garantier i henseende til kvægpest ogeksotisk mund- og klovesyge i nogle områder, særlig hvad angårmeddelelse til Kommissionen og medlemsstaterne inden 24 timer omforekomst af ovennævnte sygdomme eller om ændring af vaccinations-
politikken i forbindelse med disse sygdomme;
de i denne beslutning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse
med udtalelse fra Den Stående Veterinærkomité —
VEDTAGET FØLGENDE BESLUTNING:
Artikel 1
I denne beslutning forstås ved:
a) fersk kød: produkter, der svarer til definitionen i artikel 2, litra a), i
Rådets direktiv 64/433/EØF(1)
b) fersk, udbenet kød: kød som nævnt i litra a) i nærværende artikel
samt mellemgulvsmuskler, dog ikke slagteaffald, udbenet, og devæsentligste, tilgængelige lymfekirtler
c) afpudset slagteaffald:
— hjerter ►
M3 ◄, hvorfra lymfekirtler, bindevæv
og vedhængende fedt er helt fjernet
— lever ►M3 ◄, hvorfra lymfekirtler, bindevæv og
vedhængende fedt er helt fjernet
— hele tyggemuskler ►M3 ◄efter snit i henhold til
kapitel VIII, punkt 41, afsnit A, i bilag I til direktiv 64/433/EØF,
hvorfra lymfekirtler, bindevæv og vedhængende fedt er helt
fjernet
— tunger ►M3 ◄, med epitel, uden ben, brusk og
tonsiller
— lunger ►M3 ◄, hvorfra luftrøret, hovedbronchi-
erne og de mediastinale og bronchiale lymfekirtler er fjernet
— andet slagteaffald, uden ben og brusk, hvorfra lymfekirtler,
bindevæv og vedhængende fedt samt slim er helt fjernet.
Artikel 2
1. Medlemsstaterne tillader fra de i bilag I anførte lande indførsel af
fersk kød som omhandlet i bilag II, der opfylder garantierne i sund-hedscertifikatet, hvortil modellen er vist i bilag III. Certifikatet
omfatter et generelt sundhedscertifikat i henhold til bilag III, første
del, og et af de særlige sundhedscertifikater i henhold til bilag III,anden del.
2. I forbindelse med indførsel af slagteaffald, jf. artikel 1, litra c), til
fremstilling af foder til selskabsdyr påser medlemsstaterne, at neden-
stående opfyldes:
— bestemmelserne i stk. 1
— kravene i direktiv 92/118/EØF
— kravene i beslutning 89/18/EØF.
Efter ankomsten til EFog under fremstillingen skal råvaren steriliseres,
så den får en Fc-værdi på mindst 3 i en hermetisk lukket beholder.Færdigvaren skal underkastes veterinærkontrol, som garanterer, at denfaktisk har nået denne værdi.1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 3
(1) EFT nr. 121 af 29. 7. 1964, s. 2012/64.
▼B
Artikel 3
1. Medlemsstaterne tillader indførsel af slagteaffald, jf. artikel 1,
litra c), der er bestemt til fremstilling af varmebehandlede kødpro-
dukter; slagteaffaldet skal opfylde garantierne i sundhedscertifikatet,hvortil modellen er vist i bilag III; certifikatet omfatter et genereltsundhedscertifikat i henhold til bilag III, første del, og et af de særligesundhedscertifikater i henhold til bilag III, anden del.
2. Tilladelse meddeles kun virksomheder, som er specielt godkendt
til dette formål af medlemsstaterne. Medlemsstaterne underretter i detteøjemed straks Kommissionen om godkendelsen og om betingelsernefor godkendelse af sådanne virksomheder.
3. Under alle omstændigheder meddeles tilladelse kun en forarbejd-
ningsvirksomhed, som er godkendt af de nationale myndigheder og
under permanent veterinærtilsyn, og kun såfremt det garanteres, atråvaren kun anvendes til det påtænkte formål uden risiko for, at denkommer i kontakt med et usteriliseret produkt, og at råvaren ikkeforlader virksomheden i uforarbejdet stand, undtagen hvis den føres tilen destruktionsanstalt under en embedsdyrlæges tilsyn. Desuden skal
nedenstående mindstebetingelser overholdes ved inførslen:
a) ved afsendelsen til EF's område skal råvaren anbringes i lukket,
forseglet container. Kartoner, containere og ledsagedokumenter skalvære påtegnet »Kun til fremstilling af varmebehandlede kødpro-dukter«. Den modtagende forarbejdningsvirksomheds navn og
adresse skal være angivet på containerne samt på ledsagedokumen-
terne
b) importørerne eller deres repræsentanter skal mindst 24 timer i
forvejen, pr. telekommunikation eller et andet system til datatrans-
mission, give veterinærpersonalet på indgangsgrænsekontrolstedetmeddelelse om råvarens ankomst og give oplysning om produkt-mængde samt produktets oprindelse og bestemmelsessted
c) råvaren skal fra ankomststedet på EF's område transporteres direkte
og uden omladning i lukket og behørigt forseglet container ellertransportmiddel til den modtagende forarbejdningsvirksomhed, somskal være godkendt af de nationale myndigheder og under perma-nent veterinærtilsyn
d) ved råvarens ankomst til EF's område skal der, inden råvaren føres
til den godkendte forarbejdningsvirksomhed, hurtigst muligt givesforhåndsmeddelelse til den lokale embedsdyrlæge om transporten
e) under fremstillingen skal råvaren steriliseres i hermetisk lukkede
beholdere, så der opnås en Fc-værdi på mindst 3, eller gennemkogesved en temperatur på mindst 80 ºC; færdigvaren skal underkastes
veterinærkontrol for at sikre, at den rent faktisk har opnået denne
værdi
f) køretøjer og containere eller ethvert andet transportmiddel som
omhandlet i litra c) samt alt udstyr og alle redskaber, der har været
i kontakt med råvaren inden steriliseringen, skal rengøres og desin-ficeres, og emballage og indpakning skal destrueres i enforbrændingsovn.
4. Den i stk. 1 omhandlede tilladelse meddeles de kompetente
myndigheder i de medlemsstater, som råvaren skal passere.
Artikel 4
Denne beslutning tages op til fornyet overvejelse i lyset af, hvordan
sundhedssituationen udvikler sig i EFog i de sydamerikanske områder,hvorfra indførsel er tilladt.
Artikel 5
Bestemmelserne i nærværende beslutning finder anvendelse fra
tresindstyvendedagen efter meddelelsen af denne beslutning tilmedlemsstaterne.
Bestemmelserne i artikel 2, stk. 2, finder anvendelse fra den 1. oktober
1993.1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 4
▼B
Artikel 6
1. a) Bestemmelserne i beslutning 85/220/EØF, 86/191/EØF, 86/192/
EØF, 86/195/EØF, 90/58/EØF og 92/215/EØF med undtagelse
af dem om betingelser ved indførsel af fersk kød til fremstilling
af foder til selskabsdyr ophæves tresindstyvendedagen eftermeddelelsen af nærværende beslutning til medlemsstaterne.
b) I 15 dage efter det i litra a) nævnte tidspunkt tillader medlemssta-
terne indførsel af fersk kød til konsum, der er fremstillet og
attesteret i henhold til beslutning 85/220/EØF, 86/191/EØF, 86/
192/EØF, 86/195/EØF, 90/58/EØF og 92/215/EØF.
2. a) Bestemmelserne i beslutning 85/220/EØF, 86/191/EØF, 86/192/
EØF, 86/195/EØF, 90/58/EØF og 92/215/EØF om betingelserfor indførsel af fersk kød til fremstilling af foder til selskabsdyrophæves pr. 1. oktober 1993.
b) I 15 dagen efter det i litra a) nævnte tidspunkt tillader medlems-
staterne indførsel af fersk kød til fremstilling af foder tilselskabsdyr, der er fremstillet og attesteret i henhold til beslut-ning 85/220/EØF, 86/191/EØF, 86/192/EØF, 86/195/EØF, 90/58/EØFog 92/215/EØF .
Artikel 7
Denne beslutning er rettet til medlemsstaterne.1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 5
▼M24
BILAG I
Beskrivelse af de sydamerikanske områder, der er afgrænset med henblik på sundhedscertifi-
kater
LandOmråde
Beskrivelse af området
Kode Version
Argentina AR 01/2001 Hele landet
AR-1 01/2002 Provinserne Buenos Aires, Catamarca, Chaco,
Chubut, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Formosa,
Jujuy, La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquen, Rio
Negro, Salta, San Juan, San Luis, Santa Cruz, Santa
Fe, Tierra del Fuego og Tucuman.
Brasilien BR 01/93 Hele landet
BR-1 02/2001 Staterne Rio Grande do Sul, Parana, Minas Gerais,
(undtagen regionaldelegationerne Oliveira, Passos,
São Gonçalo de Sapucai, Setelagoas og Bambuí),
São Paulo, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul
(undtagen kommunerne Sonora, Aquidauana, Bodo-
quena, Bonito, Caracol, Coxim, Jardim, Ladario,
Miranda, Pedro Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro,
Rio Verde i Mato Grosso og Corumba), Santa Cata-
rina Goias og regionalenhederne Cuiaba (undtagen
kommunerne San Antonio de Leverger, Nossa
Senhora do Livramento, Pocone og Barão de
Melgaço), Caceres (undtagen kommunen Caceres),
Lucas do Rio Verde, Rondonopolis (undtagen
kommunen Itiquiora), Barra do Garças og Barra do
Bugres i Mato Grosso
Chile CL 01/93 Hele landet
Colombia CO 01/93 Hele landet
CO-1 01/93 Et område, der er afgrænset således: fra det punkt,
hvor Murri-floden løber ud i Atrato-floden, ned
langs Atrato-floden til det punkt, hvor den løber ud
i Atlanterhavet; fra dette punkt til grænsen til
Panama langs Atlanterhavskysten til Cabo Tiburion;
fra dette punkt til Stillehavet langs grænsen mellem
Colombia og Panama; fra dette punkt til Valle-
flodens udløb langs Stillehavskysten og fra dette
punkt langs en lige linje til det punkt, hvor Murri-
floden løber ud i Atratofloden
CO-2 01/93 Kommunerne Arboletas, Necocli, San Pedro de
Uraba, Turbo, Apartado, Chigorodo, Mutata,
Dabeiba, Uramita, Murindo, Riosucio (højre flodbred
af Atrato) og Frontino
CO-3 01/93 Området, der er afgrænset som følger: fra Sinúflo-
dens udmunding i Atlanterhavet, modstrøms langs
denne flod til dens udspring i Alto Paramillo, fra
dette punkt til Puerto Rey på Atlanterhavskysten,
langs grænsen mellem departementerne Antiquía og
Córdoba og derefter til Sinúflodens munding langs
Atlanterhavskysten.
Paraguay PY 01/93 Hele landetUruguay UY 01/2001 Hele landet1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 6
BILAG II
Dyresundhedsmæssige garantier, der kræves for udstedelse af sundhedscertifikat (1)
Land OmrådeModel til certifikat for fersk kød Model til certifikat for slagteaffaldModel til certifikat for udbenet fersk kød,
eksklusive slagteaffald
Art Fra kvæg Fra får Art
Kvæg Får/geder SvinDyr af
hestefa-
milienHCMP
PFHC PF KvægFår/
gederSvinDyr af
hestefa-
milien 123 4
Argentina AR — — — D — — — — — — — — — — — D
AR-1 — — — D — — — — — F(7)— — A (6)— — D
Brasilien BR — — — D — — — — — — — — — — — D
BR-1 — — — D — — — — — F(5)— — A (5)— — D
Chile CL B B H D B B B B B B B B A C H DColombia CO — — — D — — — — — — — — — — — D
CO-1 — — — D — — — — — — — — A — — DCO-2 — — — D — — — — — — — — — — — DCO-3 — — — D — — — — — — — — A — — D
Paraguay PY — — — D — — — — — F— — A — — DUruguay UY B(
2)B (2)— DB (2)B (3)B (3)B (3)B (3)F
B(3)—F
B(3)A(4)C (4)— D
(1) Bogstaverne A, B, C, D, E, F, G og H i skemaet svarer til de standardsundhedsgarantier, som er beskrevet i bilag III, anden del, til denne beslutning, og som i henhold til artikel 2 i denne beslutning skal ledsage de enklete
produkter alt efter oprindelse; en bindestreg (—) angiver, at indførsel ikke er tilladt.HC: Konsum
MP: Til fremstilling af varmebehandlede kødprodukter:
1 = hjerter2 = levere3 = tyggemusker4 = tunger.▼M241993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 7
PF: Til fremstilling af foder til selskabsdyr
(2) Kun for kød af dyr slagtet før den 23. marts 2001.
(3) Kun for slagteaffald af dyr slagtet før den 23. april 2001.
(4) Kun for udbenet kød af dyr slagtet før den 23. april 2001 og/eller efter den 1. november 2001.
(5) Må, for så vidt angår Rio Grande do Sul, kun anvendes for udbenet kød eller slagteaffald til fremstilling af foder til selskabsdyr af dyr slagtet før de n 9. maj 2001 og/eller efter den 30. november 2001.
(6) Kun for udbenet kød af kvæg slagtet efter den 31. januar 2002.
(7) Kun for udbenet kød eller slagteaffald til fremstilling af foder til selskabsdyr af kvæg slagtet efter den 31. januar 2002.▼M241993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 8
▼M22
BILAG III
DEL 1
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 9
▼M22
DEL 2
►(1)M241993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 10
▼M22
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 11
▼M22
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 12
▼M22
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 13
▼M22
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 14
▼M22
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 15
▼M22
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 16
▼M22
1993D0402 — DA — 01.02.2002 — 003.001 — 17