II.1. Undertegnede erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om fødevarehygiejne (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 1), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 183/2005 af 12. januar 2005 om krav til foderstofhygiejne (EUT L 35 af 8.2.2005, s. 1.), og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 af 15. marts 2017 om offentlig kontrol og andre officielle aktiviteter med henblik på at sikre anvendelsen af fødevare- og foderlovgivningen og reglerne for dyresundhed og dyrevelfærd, plantesundhed og plantebeskyttelsesmidler, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001, (EF) nr. 396/2005, (EF) nr. 1069/2009, (EF) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 og (EU) 2016/2031, Rådets forordning (EF) nr. 1/2005 og (EF) nr. 1099/2009 samt Rådets direktiv 98/58/EF, 1999/74/EF, 2007/43/EF, 2008/119/EF og 2008/120/EF og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 854/2004 og (EF) nr. 882/2004, Rådets direktiv 89/608/EØF, 89/662/EØF, 90/425/EØF, 91/496/EØF, 96/23/EF, 96/93/EF og 97/78/EF og Rådets afgørelse 92/438/EØF (forordningen om offentlig kontrol) (EUT L 95 af 7.4.2017, s. 1) og bekræfter at: (1) Enten [II.1.1. [II.1.1. □ fødevarerne i sendingen beskrevet ovenfor med identifikationskoden … (angiv identifikationskoden for sendingen som omhandlet i artikel 9, stk. 1, i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793) blev fremstillet i overensstemmelse med kravene i forordning (EF) nr. 178/2002 og (EF) nr. 852/2004 og særlig: — primærproduktion af sådanne fødevarer og dermed forbundne aktiviteter, som opført i bilag I til forordning (EF) nr. 852/2004, overholder de almindelige hygiejnebestemmelser, som er fastsat i del A i bilag I til forordning (EF) nr. 852/2004 — (1) (2) og, i tilfælde af produktions-, forarbejdnings- og distributionsled efter primærproduktion og dermed forbundne aktiviteter: — de er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret på hygiejnisk vis i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 852/2004 og — de kommer fra en eller flere virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 852/2004] (1) eller [II.1.2. [II.1.2. □ foderet i sendingen beskrevet ovenfor med identifikationskoden … (angiv identifikationskoden for sendingen som omhandlet i artikel 9, stk. 1 i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793) blev fremstillet i overensstemmelse med kravene i forordning (EF) nr. 178/2002 og (EF) nr. 183/2005 og særlig: — primærproduktion af sådant foder og dermed forbundne aktiviteter, som opført i artikel 5, stk. 1, til forordning (EF) nr. 183/2005, overholder bestemmelserne i bilag I til forordning (EF) nr. 183/2005 — (1) (2) og, i tilfælde af produktions-, forarbejdnings- og distributionsled efter primærproduktion og dermed forbundne aktiviteter: — det er blevet håndteret og, hvis relevant, tilberedt, emballeret og opbevaret på hygiejnisk vis i overensstemmelse med kravene i bilag II til forordning (EF) nr. 183/2005 og — det kommer fra en eller flere virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne (Hazard Analysis Critical Control Point System) i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 183/2005.] II.2 Undertegnede erklærer, i henhold til bestemmelserne i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793 af 22. oktober 2019 om midlertidig forøgelse af den offentlige kontrol og beredskabsforanstaltninger, der regulerer indførsel til Unionen af visse varer fra visse tredjelande, til gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/625 og (EF) nr. 178/2002 og om ophævelse af Kommissionens forordning (EF) nr. 669/2009 og gennemførelsesforordning (EU) nr. 884/2014, (EU) 2015/175, (EU) 2017/186 og (EU) 2018/1660 (EUT L 277 af 29.10.2019, s. 89), at: [II.2.1. □ Certificering af fødevarer og foder af ikke-animalsk oprindelse, der er opført i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793, samt af sammensatte fødevarer, der er opført i nævnte bilag som følge af risiko for forurening med mykotoksiner — der blev taget stikprøver fra sendingen, som er beskrevet herover, i overensstemmelse med: — □ Kommissionens forordning (EF) nr. 401/2006 for at bestemme indholdet af aflatoksin B1 og den samlede aflatoksinforurening for fødevarer □ Kommissionens forordning (EF) nr. 152/2009 for at bestemme indholdet af aflatoksin B1 for foder — den … (dato), genstand for laboratorieanalyser den … (dato) — i … (laboratoriets navn) ved hjælp af metoder, der som minimum omfatter de farer, der er identificeret i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793. — Nærmere oplysninger om metoder til laboratorieanalyser og alle resultater er vedlagt og viser overensstemmelse med EU-lovgivning om grænseværdier for aflatoksiner.] (3) og/eller [II.2.2. □ Certificering af fødevarer og foder af ikke-animalsk oprindelse, der er opført i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793, samt af sammensatte fødevarer, der er opført i nævnte bilag som følge af risiko for forurening med pesticidrester — der blev taget stikprøver fra sendingen, som er beskrevet herover, i overensstemmelse med Kommissionens direktiv 2002/63/EF den … (dato), genstand for laboratorieanalyser den … (dato) i … (laboratoriets navn) ved hjælp af metoder, der som minimum omfatter de farer, der er identificeret i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793. — Nærmere oplysninger om metoder til laboratorieanalyser og alle resultater er vedlagt og viser overensstemmelse med EU-lovgivning om grænseværdier for pesticidrester.] (3) og/eller [II.2.3. □ Certificering af guargummi opført i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793, herunder for sammensatte fødevarer, der er opført i nævnte bilag som følge af risiko for forurening med pentachlorphenol og dioxiner — der blev taget stikprøver fra sendingen, som er beskrevet herover, i overensstemmelse med Kommissionens direktiv 2002/63/EF den … (dato), genstand for laboratorieanalyser den … (dato) i … (laboratoriets navn) ved hjælp af metoder, der som minimum omfatter de farer, der er identificeret i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793. — Nærmere oplysninger om metoder til laboratorieanalyser og alle resultater er vedlagt og viser, at varerne ikke indeholder mere end 0,01 mg/kg pentachlorphenol.] (3) og/eller [II.2.4. □ Certificering af fødevarer og foder af ikke-animalsk oprindelse, der er opført i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793, samt af sammensatte fødevarer, der er opført i nævnte bilag som følge af risiko for mikrobiologisk forurening — der blev taget stikprøver fra sendingen, som er beskrevet herover, i overensstemmelse med bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793 — den … (dato), genstand for laboratorieanalyser den … (dato) — i … (laboratoriets navn) ved hjælp af metoder, der som minimum omfatter de farer, der er identificeret i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2019/1793. — Nærmere oplysninger om metoder til laboratorieanalyser og alle resultater er vedlagt og viser, at der ikke er Salmonella til stede i 25 g.] II.3 Dette certifikat er udstedt, inden den sending, som det vedrører, forlod den udstedende kompetente myndigheds kontrol. II. 4 Dette certifikat er gyldigt i fire måneder fra udstedelsesdatoen, men under ingen omstændigheder længere end seks måneder fra datoen for resultaterne af de seneste laboratorieanalyser. Bemærkninger Se bemærkningerne til udfyldelsen i dette bilag Del II: (1) Det ikke relevante slettes eller overstreges (f.eks. i tilfælde af fødevarer eller foder) (2) Det finder kun anvendelse i tilfælde af produktions-, forarbejdnings- og distributionsled efter primærproduktion og dermed forbundne aktiviteter. (3) Det ikke relevante slettes eller overstreges i tilfælde af, at du ikke vælger dette punkt i forbindelse med certificeringen. (4) Underskriftens farve skal afvige fra påtrykkets farve. Det samme gælder for stempler, dog ikke prægestempler eller vandmærker.