1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 1
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
►B RÅDETS DIREKTIV 92/117/EØF
af 17. december 1992
om beskyttelsesforanstaltninger over for specifikke zoonoser og specifikke zoonotiske agenser hos
dyr og i animalske produkter for at forhindre levnedsmiddelbårne infektioner og forgiftninger
(EFT L 62 af 15.3.1993, s. 38)
Berigtiget ved:
►C1Berigtigelse, EFT L 244 af 30.9.1993, s. 35 (92/117)
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 2
▼B
RÅDETS DIREKTIV 92/117/EØF
af 17. december 1992
om beskyttelsesforanstaltninger over for specifikke zoonoser og
specifikke zoonotiske agenser hos dyr og i animalske produkter for
at forhindre levnedsmiddelbårne infektioner og forgiftninger
RÅDET FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR —
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske Økono-miske Fællesskab, særlig artikel 43,
under henvisning til forslag fra Kommissionen(
1),
under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet(2),
under henvisning til udtalelse fra Det Økonomiske og Sociale
Udvalg (3), og
ud fra følgende betragtninger:Levende dyr og produkter af animalsk oprindelse er opført på listen
over produkter i Traktatens bilag II; husdyrbrug og afsætning afprodukter af animalsk oprindelse er en vigtig indkomstkilde for land-brugsbefolkningen;
for at sikre en rationel udvikling af denne sektor og øge produktiviteten
må der gennemføres veterinæraktioner, der tager sigte på at beskytte oghøjne menneskers og dyrs sundhed i Fællesskabet;
det er nødvendigt, at forekomsten af zoonoser, der er til særlig fare for
menneskers sundhed via levnedsmidler af animalsk oprindelse, fore-bygges og mindskes ved hjælp af passende kontrolforanstaltninger;
Fællesskabet har allerede truffet foranstaltninger til udryddelse af visse
zoonotiske sygdomme, især kvægtuberkulose, kvægbrucellose, fåre- oggedebrucellose og rabies; der bør indsamles epidemiologiske oplys-ninger om disse sygdomme;
foranstaltningerne må ikke berøre anvendelsen af Rådets direktiv 89/
397/EØF af 14. juni 1989 om offentlig kontrol med levnedsmidler(
4);
for at de forebyggende aktioner kan prioriteres, er det nødvendigt, at der
i medlemsstaterne indsamles data om forekomsten af zoonotiskesygdomme i befolkningen, hos husdyr, i foder og hos vildtlevende dyr;
det er hensigtsmæssigt, at Kommissionen følger udviklingen med
hensyn til epidemiologiske forhold og foreslår fornødne foranstalt-ninger;
forholdene med hensyn til salmonelloser begrunder, at der vedtages
forholdsregler, der straks kan iværksættes, til bekæmpelse heraf for såvidt angår visse typer særligt udsatte opdræt;
harmoniseringen af de væsentligste krav hvad angår beskyttelsen af
folkesundheden forudsætter, at der på forhånd udpeges EF-forbindelses-og referencelaboratorier og iværksættes en række tekniske og videnska-belige foranstaltninger;
Fællesskabets deltagelse i finansieringen af nogle af de foranstaltninger,
der defineres i dette direktiv, er fastsat ved Rådets beslutning 90/424/EØF af 26. juni 1990 om visse udgifter på veterinærområdet(
5);
det er hensigtsmæssigt at fastlægge en fremgangsmåde for
►C1gennemførelsen ◄af et nært og effektivt samarbejde mellem
(1) EFT nr. C 253 af 27. 9. 1991, s. 2.
(2) EFT nr. C 326 af 16. 2. 1991, s. 223.
(3) EFT nr. C 79 af 30. 3. 1991, s. 6.
(4) EFT nr. L 186 af 30. 6. 1989, s. 23.
(5) EFT nr. L 224 af 18. 8. 1990, s. 19. Beslutningen er ændret ved beslut-
ning 91/133/EØF (EFT nr. L 66 af 13. 3. 1991, s. 18).
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 3
▼B
medlemsstaterne og Kommissionen med henblik på vedtagelse af
gennemførelsesbestemmelserne —
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV:
Artikel 1
Dette direktiv indeholder bestemmelser om indsamling af oplysninger
om zoonoser og zoonotiske agenser samt om, hvilke foranstaltninger derskal træffes over for disse i medlemsstaterne og på fællesskabsplan.
Artikel 2
I dette direktiv forstås ved:
1) zoonoser: alle sygdomme og/eller infektioner, der naturligt kan
overføres fra dyr til ►
C1mennesker ◄
2) zoonotisk agens: enhver bakterie, virus eller parasit, der kan frem-
kalde en zoonose
3)►C1godkendt ◄nationalt laboratorium: et laboratorium, der af
en medlemsstats myndigheder er ►C1godkendt ◄til at undersøge
officielle prøver for tilstedeværelse af zoonotiske agenser
4) prøve: en prøve udtaget af virksomhedens eller besætningens ejer
eller forvalter eller på deres vegne med henblik på undersøgelse fortilstedeværelse af den pågældende zoonotiske agens
5) officiel prøve: en prøve udtaget af myndighederne til undersøgelse
for tilstedeværelsen af den pågældende zoonotiske agens. For hverofficiel prøve anføres art, type, størrelse og udtagningsmåde samt►
C1identifikation af ◄dyrets eller det animalske produkts oprin-
delse; sådanne prøver udtages uanmeldt
6) myndigheder: den overordnede myndighed i en medlemsstat, som er
ansvarlig for kontrollen med overholdelse af bestemmelser vedrø-rende menneskers og dyrs sundhed og af andre veterinærforhold,som følger af dette direktiv, eller enhver anden myndighed, til hvemden overordnede myndighed har overdraget sin kompetence på detteområde.
Artikel 3
1. Medlemsstaterne påser, at de foranstaltninger, som myndighederne
træffer i overensstemmelse med dette direktiv, koordineres på nationaltog lokalt plan, især i forbindelse med de epidemiologiske undersøgelser.
2. De lokale myndigheder bistås af ►
C1godkendte ◄nationale
laboratorier.
3. Hver medlemsstat udpeger ►C1godkendte ◄nationale referen-
celaboratorier for de i bilag I, nr. I, nævnte zoonoser og zoonotiskeagenser, hvor den endelige identifikation eller bekræftelse af tilstedevæ-relsen af en zoonotisk agens kan foretages.
Artikel 4
1. Medlemsstaterne påser,
a) at ejeren eller brugeren af de virksomheder, der er godkendt i
henhold til direktiv 64/433/EØF (
1), 71/118/EØF (2)o g77/
99/EØF (3), har pligt til i et mindstetidsrum, som fastsættes af
myndighederne, at opbevare resultaterne af undersøgelser for tilste-
(1) EFT nr. 121 af 29. 7. 1964, s. 2012/64. Direktivet er senest ændret ved
direktiv 91/497/EØF (EFT nr. L 268 af 24. 9. 1991, s. 69).
(2) EFT nr. L 55 af 8. 3. 1971, s. 23. Direktivet er senest ændret og gennem-
ført ved direktiv 92/116/EØF (se sid e 1 i denne Tidende).
(3) EFT nr. L 26 af 31. 1. 1977, s. 85. Direktivet er gennemført ved direktiv
92/5/EØF (EFT nr. L 57af 2. 3. 1992, s. 1) og senest ændret ved direktiv92/45/EØF (EFT nr. L 268 af 14. 9. 1992, s. 35).
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 4
▼B
deværelse af zoonoser som nævnt i bilag I, nr. I, samt til på myndig-
hedernes anmodning at meddele disse de pågældende resultater
b) at isolering og identifikation af en zoonotisk agens eller enhver
anden form for påvisning af tilstedeværelsen af en zoonotisk agenspåhviler den for laboratoriet ansvarlige eller, hvis identifikationenforetages et andet sted end på laboratorium, den for undersøgelsenansvarlige
c) at diagnosticering og identifikation af en zoonotisk agens indberettes
til myndighederne
d) at myndighederne indsamler data om de zoonotiske agenser, der
påvises som led i udførte prøver eller undersøgelser, samt om de ibilag I, nr. I, nævnte kliniske tilfælde af zoonoser hos mennesker ogdyr
e) at de øvrige medlemsstater i Den Stående Veterinærkomité nedsat
ved beslutning 68/361/EØF (
1) regelmæssigt underrettes om kliniske
tilfælde, som konstateres i henhold til litra d).
2. Bestemmelserne i denne artikel kan efter fremgangsmåden i artikel
16 udvides til også at omfatte de zoonoser og zoonotiske agenser somomhandlet i bilag I, nr. II og III.
Artikel 5
1. Myndighederne vurderer de data, der er indsamlet i overensstem-
melse med artikel 4, stk. 1, litra d). Den giver inden den 31. marts hvertår Kommissionen meddelelse om de zoonotiske infektionstendenser og-kilder, der er konstateret i løbet af det foregående år.
2. Stk. 1 er ikke til hinder for, at medlemsstaterne, hvis situationen
gør det berettiget, giver Kommissionen hyppigere meddelelser, eller atKommissionen anmoder om yderligere data. Kommissionen vurderer dedata, som medlemsstaterne har meddelt, og aflægger rapport til DenStående Veterinærkomité inden den 1. oktober hvert år.
3. Kommissionen forelægger inden den 1. januar 1996 Rådet en
rapport om de indvundne erfaringer med forslag til forbedring afmeddelelsessystemet; Rådet træffer afgørelse herom med kvalificeretflertal.
Artikel 6
Kommissionen følger udviklingen i zoonosesituationen i Fællesskabet,
navnlig på grundlag af data indsamlet i henhold til artikel 5 og 8, og:
a) gennemfører i samarbejde med vedkommende nationale laboratorier
og de EF-referencelaboratorier, som er omhandlet i artikel 13, samtDen Videnskabelige Veterinærkomité nedsat ved beslutning 81/651/EØF (
2) specifikke undersøgelser, især i forbindelse med
evalueringen af de farer, zoonotiske agenser frembyder, samt afdiagnosticeringsprocedurer og bekæmpelsesforanstaltninger
b) fastsætter efter fremgangsmåden i artikel 16, for så vidt angår salmo-
nella inden den i artikel 17fastsatte dato, metoderne for prøveudtag-ning og undersøgelse i de ►
C1godkendte ◄nationale laborato-
rier, som er omhandlet i artikel 3, stk. 2 og 3
c) opstiller retningslinjer for foranstaltninger til bekæmpelse af
zoonoser.
Artikel 7
De systemer til sporing af husdyrs flytning, som er fastsat ved Kommis-
sionens beslutning 89/153/EØF (3), finder anvendelse i forbindelse med
(1) EFT nr. L 255 af 18. 10. 1968, s. 23.
(2) EFT nr. L 233 af 19. 8. 1981, s. 32. Beslutningen er ændret ved beslut-
ning 86/105/EØF (EFT nr. L 93 af 8. 4. 1986, s. 14).
(3) EFT nr. L 59 af 2. 3. 1989, s. 33.
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 5
▼B
de i dette direktiv fastsatte foranstaltninger vedrørende zoonoser ogzoonotiske agenser.
Artikel 8
1. Medlemsstaterne forelægger inden den 1. oktober 1993
Kommissionen en plan over de nationale foranstaltninger, som deiværksætter for at nå det i dette direktiv fastsatte mål for så vidt angårde zoonoser, der er omhandlet i bilag I, nr. I og II, bortset fra deforanstaltninger, som allerede er iværksat til bekæmpelse af brucelloseog tuberkulose som led i planer, der tidligere er blevet godkendt indenfor rammerne af fællesskabslovgivningen.
Planen kan også omfatte foranstaltninger til påvisning af de zoonoser og
zoonotiske agenser, der er omhandlet i bilag I, nr. III.
Medlemsstater, der har nationale planer til påvisning af zoonoser som
anført i bilag I, nr. II, kan i overensstemmelse med første afsnit fore-lægge Kommissionen disse planer til underretning.
Medlemsstaterne aflægger hvert år rapport til Kommissionen om den
epidemiologiske situation med hensyn til trichinose.
Kommissionen gennemgår de foranstaltninger, som medlemsstaterne
har underrettet den om, med henblik på at sikre, at de er i overensstem-melse med dette direktivs målsætning. Den meddeler medlemsstaternesine konklusioner inden for rammerne af Den Stående Veterinærkomité.
2. For så vidt angår salmonella i fjerkræ skal medlemsstaterne inden
den 1. januar 1994 forelægge Kommissionen planer, der er udarbejdet ioverensstemmelse med de i ►
C1bilag II og III fastsatte ◄kriterier. I
disse planer
a) skal det for så vidt angår salmonella præciseres, hvilke foranstalt-
ninger der træffes for at overholde minimumskravene i bilag III
b) skal der tages hensyn til hver enkelt medlemsstats særlige situation
c) skal antallet af ►C1godkendte ◄nationale laboratorier, hvor
undersøgelsen og identifikation af salmonella vil finde sted, angivessammen med procedurerne for ►
C1godkendelse af ◄disse labo-
ratorier.
3. Efter fremgangsmåden i artikel 16:
— godkendes de i stk. 2 omhandlede planer med eventuelle ændringer
senest seks måneder efter deres forelæggelse
— kan der foretages enhver ændring af eller tilføjelse til en allerede
godkendt plan for at tage hensyn til udviklingen i situationen i denpågældende medlemsstat eller inden for et område i denne medlems-stat.
Artikel 9
1. De nærmere bestemmelser for Fællesskabets deltagelse i udgif-
terne til►
C1til slagtning, til destruktion og til ◄officielle prøveud-
tagninger, der pålægges i henhold til bilag III, afsnit I, nr. V, samt tildriften af de laboratorier, der er omhandlet i bilag IV, vedtages ihenhold til beslutning 90/424/EØF.
For så vidt angår de i bilag III omhandlede foranstaltninger kan fjer-
kræavlere, der ikke har opfyldt kravene i dette direktiv, ikke opnåtilskud fra Fællesskabet som omhandlet i beslutning 90/424/EØF.
Der ydes fællesskabsstøtte på 50 % til dækning af udgifterne til
gennemførelse af ►
C1de i det første afsnit omhandlede ◄foranstalt-
ninger.
2. Følgende nye stk. 3 tilføjes i artikel 4 i beslutning 90/424/EØF:
»3. Bestemmelserne i artikel 3, undtagen stk. 2, fjerde led, og stk.
5, andet led, finder anvendelse ved forekomst af en zoonose, der ernævnt i direktiv 92/117/EØF, hvis denne forekomst udgør en umid-delbar risiko for den offentlige sundhed. I forbindelse med vedta-
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 6
▼B
gelsen af den afgørelse, der er omhandlet i artikel 3, stk. 3, skal det
fastslås, om denne betingelse er opfyldt.«
Artikel 10
1. Medlemsstaterne iværksætter fra den 1. januar 1994 de mini-
mumsforanstaltninger, der er fastsat for salmonella i bilag III, afsnit I.
De enkelte medlemsstater udarbejder inden den 1. januar 1994 bestem-
melser om, hvilke forholdsregler der skal tages for at undgå, at der føressalmonella ind i en bedrift, ►
C1 ◄og skal i den forbin-
delse tage principperne i bilag II til direktiv 90/539/EØF i betragtning.
Rådet træffer med kvalificeret flertal inden den 1. januar 1995 og på
forslag af Kommissionen, der er udarbejdet i lyset af en udtalelse fraDen Videnskabelige Veterinærkomité samt på grundlag af de erfaringer,der er indhøstet i forbindelse med gennemførelsen af dette direktiv,afgørelse om de nødvendige foranstaltninger til kontrol af salmonella iflokke af æglæggende høns.
Indtil disse foranstaltninger er vedtaget, kan medlemsstaterne under
iagttagelse af Traktatens regler opretholde deres nationale regler for såvidt angår æglæggende høns.
2. På forslag, som Kommissionen udarbejder på basis af data
indsamlet i henhold til artikel 5 og 6 samt artikel 8, stk. 1, træffer Rådetmed kvalificeret flertal afgørelse om ►
C1nødvendighed af ◄speci-
fikke foranstaltninger til bekæmpelse af andre zoonoser, der er af entilsvarende alvorlig karakter.
Artikel 11
1. Kommissionens sagkyndige kan, for så vidt det er nødvendigt for
den ensartede gennemførelse af dette direktiv, foretage kontrol på stedeti samarbejde med medlemsstaternes myndigheder. De kan med henblikherpå ved kontrol af en repræsentativ procentdel af bedrifter undersøge,om medlemsstaterne sikrer overholdelse af direktivets bestemmelser.Kommissionen underretter myndighederne om resultatet af den fore-tagne kontrol.
Den pågældende medlemsstat træffer de fornødne foranstaltninger, som
resultaterne af den foretagne kontrol giver anledning til. Hvis medlems-staten undlader at træffe sådanne foranstaltninger, kan der, efter atsagen er behandlet i Den Stående Veterinærkomité, træffes passendeforanstaltninger efter fremgangsmåden i artikel 16.
2. De nærmere gennemførelsesbestemmelser til denne artikel,
navnlig vedrørende hyppigheden af og formen for den kontrol, der eromhandlet i stk. 1, første afsnit, fastsættes ligeledes efter fremgangs-måden i artikel 16.
Artikel 12
De beskyttelsesforanstaltninger, der er omhandlet i direktiv 90/
425/EØF (
1) for så vidt angår veterinærkontrol i forbindelse med
samhandelen med henblik på gennemførelse af det indre marked, finderanvendelse i forbindelse med dette direktiv.
Artikel 13
Fællesskabsreferencelaboratorierne i bilag IV varetager i overensstem-
melse med de opgaver og pligter, der er beskrevet i nævnte bilag,samarbejdet og koordineringen med de nationale referencelaboratorier,der er omhandlet i artikel 3, stk. 3.
(1) EFT nr. L 224 af 18. 8. 1990, s. 29. Direktivet er senest ændret ved
direktiv 91/496/EØF (EFT nr. L 268 af 24. 9. 1991, s. 56).
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 7
▼B
Artikel 14
1. Optagelse og forbliven på fællesskabslisten over tredjelande eller
dele af tredjelande, hvorfra indførsel ud fra et sundhedsmæssigt syns-punkt er tilladt, er betinget af, at det pågældende tredjeland forelæggeren plan med angivelse af de garantier, som landet stiller med hensyn tilkontrol med forekomsten af zoonoser og zoonotiske agenser.
Disse garantier skal have mindst samme virkning som virkningen af de
garantier, der er fastsat i dette direktiv.
Kommissionen godkender disse planer efter fremgangsmåden i artikel
16. Efter samme fremgangsmåde kan der tillades andre garantier enddem, der følger af anvendelsen af dette direktiv, for så vidt de ikke ergunstigere end dem, der gælder for samhandelen.
2. Hvis der ikke senest den 31. december 1995 er truffet afgørelse i
henhold til stk. 1 over for et tredjeland, suspenderes optagelsen af detteland på de i stk. 1 nævnte lister efter fremgangsmåden i artikel 16.
3. Der føres tilsyn med, at tredjelandenes myndigheder overholder
planernes gennemførelse i forbindelse med den kontrol, som Fællesska-bets sagkyndige foretager i henhold til fællesskabsbestemmelserne.
Artikel 15
Rådet, der træffer afgørelse med kvalificeret flertal på forslag af
Kommissionen, kan ændre eller supplere bilagene.
Der skal navnlig foretages en fornyet gennemgang af bilag III efter
denne fremgangsmåde inden den 1. januar 1996.
Artikel 16
1. Når der henvises til fremgangsmåden i denne artikel, indbringer
formanden for komitéen omgående sagen for denne, enten på egetinitiativ eller på anmodning af en medlemsstat.
2. I komitéen tildeles medlemsstaternes stemmer vægt i henhold til
Traktatens artikel 148, stk. 2. Formanden deltager ikke i afstemningen.
3. Kommissionens repræsentant forelægger et udkast til de foranstalt-
ninger, der skal træffes. Komitéen afgiver udtalelse om disse foranstalt-ninger inden for en frist, som formanden kan fastsætte under hensyn til,hvor meget de forelagte spørgsmål haster. Udtalelsen vedtages med etflertal på 54 stemmer.
4. a) Kommissionen vedtager foranstaltningerne og bringer dem straks
i anvendelse, når de er i overensstemmelse med komitéens udta-lelse.
b) Er foranstaltningerne ikke i overensstemmelse med komitéens
udtalelse, eller er der ikke afgivet nogen udtalelse, forelæggerKommissionen straks Rådet et forslag til de foranstaltninger, derskal træffes. Rådet vedtager foranstaltningerne med kvalificeretflertal.
Har Rådet ikke inden tre måneder efter sagens forelæggelse vedtaget
nogen foranstaltninger, vedtager Kommissionen selv de foreslåedeforanstaltninger og bringer dem straks i anvendelse, medmindre Rådetmed simpelt flertal har forkastet dem.
Artikel 17
1. Medlemsstaterne sætter de nødvendige love og administrative
bestemmelser i kraft for at efterkomme dette direktiv senest den 1.januar 1994.
Når medlemsstaterne vedtager disse, skal de indeholde en henvisning til
dette direktiv, eller de skal ved offentliggørelsen ledsages af en sådanhenvisning. De nærmere regler for denne henvisning fastsættes afmedlemsstaterne.
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 8
▼B
2. Medlemsstaterne meddeler Kommissionen teksten til de væsent-lige bestemmelser i deres nationale ret, som de vedtager på det område,der er omfattet af dette direktiv.
Artikel 18
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 9
▼B
BILAG I
LISTE OVER DE ZOONOSER, DER ER OMHANDLET I ARTIKEL 4
I. — Tuberkulose forårsaget af Mycobacterium Bovis
— Brucellose og agenser heraf— Salmonellose og agenser heraf— Trichinose.
II. — Campylobacteriose
— Echinococcose— Listeriose— Rabies— Toxoplasmose— Yersiniose— Andre zoonoser og agenser heraf.
III. — Enhver anden zoonose, der er ukendt i Fællesskabet, samt agenser af
sådanne zoonoser.
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 10
▼B
BILAG II
KRITERIER FOR UDARBEJDELSEN AF PLANER FOR UNDERSØ-
GELSE AF FJERKRÆFLOKKE FOR TILSTEDEVÆRELSE AF
SALMONELLA
I. I planerne skal angives følgende:
— antallet og typen af de prøver, der skal udtages
— antallet og typen af de officielle prøver, der skal udtages— udtagningsmetoden— metoden for undersøgelse af prøver og identifikation af zoonotiske
agenser.
II. I planerne tages der hensyn til følgende kriterier, for så vidt angår prøveud-
tagningsprocedurer:
a) faktorer, der giver risiko for øget spredning af en eller flere zoonoser
b) tidligere udbrud af den pågældende zoonose hos husdyr eller vildtlevende
dyr i landet eller en landsdel
c) den pågældende fjerkræflok, for så vidt angår:
— flokkens samlede størrelse
— flokkens homogenitet— dyrenes alder— den animalske produktion
d) bedrifternes miljø, for så vidt angår:
— regionale forskelle
— floktætheden— forbindelsen til byområder— forbindelsen til områder med vildtlevende dyr
e) produktionssystemerne, herunder:
— intensivt landbrug
— ekstensivt landbrug— driftsformer, især fodersystemer og dyresundhedspleje
f) problemer, der må påregnes ud fra fortilfælde og andre oplysninger
g) den krævede beskyttelse, alt efter hvilken og hvor alvorlig en
►
C1zoonose ◄det drejer sig om.
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 11
▼B
BILAG III
SALMONELLAKONTROL
Afsnit I
TILSYN OG KONTROL — FOREKOMST AF SALMONELLA I AVLSFJER-
KRÆFLOKKE
I.Avlsfjerkræflokke
En flok af avlsfjerkræ omfatter mindst 250 stykker fjerkræ (Gallus gallus),
som holdes eller opdrættes på samme bedrift med henblik på produktion afrugeæg.
Tilsyn med avlsfjerkræflokke med henblik på påvisning af forekomst af
salmonella
Ejeren af eller den person, der er ansvarlig for et rugeri eller for en
avlsfjerkræflok, skal for egen regning lade foretage prøveudtagninger, dermed henblik på påvisning af forekomst af salmonella analyseres på et►
C1godkendt ◄nationalt laboratorium eller på et af myndighederne
godkendt laboratorium under overholdelse af følgende prøveudtagningsmi-nima:
A.Flokke under opdræt
1. For flokke, der opdrættes til produktion af rugeæg, udtages der som
et minimum prøver, når fjerkræet er én dag gammelt, og når det erfire uger gammelt, samt to uger forud for æglægningsperiodensbegyndelse.
2. Udtagne prøver skal:
a) for så vidt angår daggamle kyllinger omfatte prøver af den
indvendige beklædning af de kasser, hvori kyllingerne er leverettil opdrætsbedriften, samt af kyllinger, som er fundet døde vedankomsten
b) for så vidt angår kyllinger, der er fire uger gamle, samt udtag-
ninger, der er foretaget to uger forud for æglægningsperiodensbegyndelse, omfatte blandede fæcesprøver, som hver skal bestå afsærskilte prøver af frisk fæces, der hver vejer mindst 1 gram oger udtaget vilkårligt en række steder i den bygning, hvor fjerkræetholdes, eller som, når dette har fri adgang til mere end énbygning på en bestemt bedrift, er udtaget i hvert af de bygnings-komplekser på bedriften, hvor fjerkræet holdes
c) for at kunne udgøre en blandet fæcesprøve bestå af følgende antal
særskilte prøver:
Antal fjerkræ i en bygningAntal fæcesprøver, der skal udtages
i bygningen eller bygningskom-
plekset på bedriften
1—24 (antal svarende til stykker
fjerkræ, dog højst 20)
25—29 20
30—39 25
40—49 30
50—59 35
60—89 40
90—199 50
200—499 55
500 eller derover 60
B.Fuldvoksent avlsfjerkræ
1. I alle flokke udtages der som et minimum prøver hver anden uge i
æglægningsperioden.
2. I alle flokke, hvorfra der leveres æg til rugerier med en udrugnings-
kapacitet på mindre end 1 000 æg, udtages prøver på bedriften, som
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 12
▼B
skal bestå af særskilte prøver af frisk fæces, der hver vejer mindst ét
gram og er udtaget som anført i litra A, nr. 2, litra b).
3. I flokke, hvorfra der leveres æg til rugerier med en udrugningskapa-
citet på mindst 1 000 æg, udtages prøverne på rugeriet. Udtagnin-gerne skal for hver avlsfjerkræfloks vedkommende bestå af:
a) en blandet mekoniumprøve udtaget af 250 kyllinger, som er
udklækket af æg, der er leveret til rugeriet
eller
b) for hver flok udtagninger af kroppene af 50 kyllinger, som enten
er døde, inden de er kommet ud af ægget, eller som er udklækketaf æg, der er leveret til rugeriet.
►
C14. Prøverne skal også ◄udtages af flokke, som omfatter mindre
end 250 stykker fjerkræ, hvis æg leveres til rugerier med ensamlet udrugningskapacitet på mindst 1 000 æg.
►
C15. Hver ottende uge ◄foretages der i stedet for de i litra B
nævnte prøveudtagninger officielle prøveudtagninger ihenhold til reglerne i punkt 4.
C.Undersøgelse afudtagne prøver f or tilstedeværelse afsalmonella
De prøver, der er udtaget i hver bygning, kan samles med henblik på
analyse.
Analyser og tests foretages efter metoder, der anerkendes efter frem-
gangsmåden i artikel 16 i dette direktiv på grundlag af udtalelse fra DenVidenskabelige Veterinærkomité, og indtil sådan anerkendelse er givet,efter gennemprøvede nationale metoder, som giver den i beslutning89/610/EØF (
1) krævede sikkerhed.
III.Indberetning af resultaterne
Hvis der som følge af en undersøgelse i henhold til nr. II påvises Salmonella
enteritidis eller Salmonella typhimurium i en avlsfjerkræflok, indberetter denperson, der er ansvarlig for laboratoriet, der foretager undersøgelsen, ellerden person, der foretager undersøgelsen, eller flokkens ejer, resultaterne tilmyndighederne.
IV.Undersøgelse af flokke, der er erklæret positive
Ved indberetning af forekomst af Salmonella enteritidis eller Salmonella
typhimurium i henhold til nr. III foretages der officielle prøveudtagninger iflokken med henblik på at få bekræftet de første resultater. En prøve affjerkræ udtages vilkårligt i hver bygning, hvor fjerkræet holdes, idet antalletaf prøver skal svare til det i tabellen i nr. II, litra A, nr. 2, litra c), anførte. Afhensyn til kontrollen skal fjerkræet samles i partier på fem, og der skaludtages prøver af lever, æggestokke og indvolde af hvert stykke fjerkræ i etparti, og disse prøver skal undersøges for tilstedeværelse af salmonella vedhjælp af analyser og tests, der gennemføres efter metoder, som er anerkendtefter fremgangsmåden i artikel 16 i dette direktiv eller, indtil sådannemetoder er anerkendt, efter gennemprøvede nationale metoder.
V.Foranstaltninger, hvis det bekræftes, at flokken er smittet
Foranstaltningerne skal opfylde følgende minimumskrav:
1) Hvis det ved en undersøgelse i henhold til nr. IV bekræftes, at der
forekommer Salmonella enteritidis eller Salmonella typhimurium i enbygning, træffes der følgende foranstaltninger:
a) fjerkræ må ikke fjernes fra vedkommende bygning, medmindre
myndighederne giver tilladelse til dets slagtning og destruktion underkontrol eller til dets slagtning, jf. litra c), på et slagteri, som myndig-hederne har udpeget
b)►
C1ikke-udrugede æg ◄hidrørende fra samme bygning skal
enten destrueres på stedet eller, efter passende mærkning, sendes tilkontrol i en virksomhed, som er autoriseret til at behandle ægpro-dukter, med henblik på varmebehandling i henhold til kravene idirektiv 89/437/EØF (
2).
(1) EFT nr. L 351 af 2. 12. 1989, s. 34.
(2) EFT nr. L 212 af 22. 7. 1989, s. 87. Direktivet er senest ændret ved direktiv 91/
684/EØF (EFT nr. L 376 af 31. 12. 1991, s. 38).
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 13
▼B
c) alt fjerkræ i bygningen skal slagtes i overensstemmelse med bestem-
melserne i kapitel VI, nr. 31, litra c), i bilag I til direktiv 71/188/EØF,idet slagteriets embedsdyrlæge skal underrettes om beslutningen omslagtning i overensstemmelse med bestemmelserne i kapitel VI, nr.25, litra a), i nævnte bilag; eller fjerkræet skal slagtes eller destruerespå en sådan måde, at risikoen for spredning af salmonella reduceresmest muligt.
2. Efter fjernelse fra bygningerne af alt fjerkræ, der er smittet med Salmo-
nella enteritidis eller Salmonella typhimurium, skal der træffes effektiverensnings- og desinfektionsforanstaltninger, herunder bortskaffelse afgødning og strøelse efter den lokale veterinærmyndigheds anvisning, ognye flokke skal bestå af kyllinger, der opfylder ►
C1kravene i nr. II,
litra A, punkt 1 ◄.
3. Hvis der på et rugeri fortsat befinder sig rugeæg fra flokke, hos hvilke
det er bekræftet, at der forekommer Salmonella enteritidis eller Salmo-nella typhimurium, skal disse æg destrueres eller behandles som højrisi-kostoffer i henhold til direktiv 90/667/EØF (
1).
VI. Efter fremgangsmåden i artikel 16 og efter udtalelse fra Den Videnskabelige
Veterinærkomité inden den 1. oktober 1993:
a) kan tilsynsordninger, der bygger på serologisk kontrol på bedriften,
godkendes, hvis de giver garantier svarende til ordningen med inspektionaf rugerier i henhold til nr. II, litra A, nr. 1, litra B, nr. 3 og 4, og litra C
b) kan alternativer til obligatorisk slagtning som fastsat i nr. I, punkt V, litra
c), såsom behandling med antibiotika, godkendes for avlsfjerkræ
c) kan der fastsættes specifikke regler for at bevare værdifuldt genetisk
materiale.
Den kontrol, der er fastsat i dette kapitel, kan efter fremgangsmåden i artikel
16 tages op til revision på baggrund af udviklingen i den videnskabeligeviden.
Afsnit II
SALMONELLAKONTROL I DEN ENDELIGE PRODUKTION AF FODER-
BLANDINGER TIL FJERKRÆ
Ved officielle udtagninger på en bedrift, eller i tilfælde af begrundet formodning
om forekomst af salmonella, kan der udtages prøver af de foderblandinger, der eranvendt til fjerkræets opfordring.
Hvis en prøve er salmonellapositiv, foretager myndighederne en undersøgelse
med henblik på:
a) at identificere smittekilden, især ved hjælp af officielle prøver, der udtages på
forskellige stadier af produktionen
b) at undersøge anvendelsen af regler for og kontrol med bortskaffelse og
forarbejdning af animalsk affald, navnlig i henhold til direktiv 90/667/EØF
c) at fastsætte procedurer for god fremstillingspraksis og sikre overensstemmelse
med de anerkendte procedurer.
(1) Rådets direktiv 90/667/EØF af 27. november 1990 om sundhedsmæssige bestem-
melser for bortskaffelse, forarbejdning og afsætning af animalsk affald og for beskyt-telse mod forekomst af patogener i foder fremstillet af dyr, herunder fisk, og omændring af direktiv 90/425/EØF (EFT nr. L 363 af 27. 12. 1990, s. 51).
1992L0117 — DA — 06.01.1993 — 000.001 — 14
▼B
BILAG IV
KAPITEL I
FORTEGNELSE OVER FÆLLESSKABSREFERENCELABOATORIER
FOR ZOONOSER (a)
I. Zoonose-epidemiologi
Institut für Veterinärmedizin
(Robert-von-Ostertag-Institut)Postfach 33 00 13Thielallee 88/92D-1000 Berlin (Forbundsrepublikken Tyskland)
II. Salmonella
Rijksinstituut voor de Volksgezondheid
Postbus 1NL-3720 BA Bilthoven (Nederlandene).
KAPITEL II
EF-REFERENCELABORATORIETS OPGAVER OG BEFØJELSER
1. De i kapitel I nævnte fællesskabsreferencelaboratorier har til opgave:
— at give de nationale referencelaboratorier oplysninger om analysemetoder
og sammenlignende undersøgelser
— at koordinere de nationale referencelaboratoriers anvendelse af de i første
led omhandlede metoder, især ved at iværksætte sammenlignende under-søgelser
— at koordinere forskningen i nye analysemetoder og underrette de nationale
referencelaboratorier om de fremskridt, der gøres på dette område
— at afholde uddannelseskurser og efter- og videreuddannelseskurser for de
nationale referencelaboratoriers personale
— at yde Kommissionens tjenestegrene teknisk og videnskabelig bistand,
navnlig i de tilfælde, hvor medlemsstaterne bestrider hinandens analysere-sultater.
2. Fællesskabsreferencelaboratorierne sikrer, at følgende betingelser for driften
opfyldes:
— personalet skal være kvalificeret og have tilstrækkeligt kendskab til den
teknik, der benyttes i forbindelse med påvisning af zoonoser
— der skal rådes over det udstyr og de stoffer, der er nødvendigt for at
udføre de i nr. 1 fastsatte opgaver
— der skal være en passende administrativ infrastruktur— personalet skal respektere visse emners, resultaters eller meddelelsers
fortrolige karakter
— der skal være tilstrækkeligt kendskab til internationale normer og interna-
tional praksis.
(a) Der er ikke herved taget stilling med hensyn til referencelaboratorier for brucellose,
tuberkulose og rabies.