Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
"B "M4 RÅDETS DIREKTIV 96/25/EF
af 29. april 1996
om omsætning og anvendelse af fodermidler og om ændring af direktiv 70/524/EØF, 74/63/EØF,
82/471/EØF og 93/74/EØF samt om ophævelse af direktiv 77/101/EØF 3
(EFT L 125 af 23.5.1996, s. 35)
Ændret ved:
Tidende
nr. Side dato
"M1 Kommissionens direktiv 98/67/EF af 7. september 1998 L 261 10 24.9.1998
"M2 Rådets direktiv 1999/29/EF af 22. april 1999 L 115 32 4.5.1999
"M3 Kommissionens direktiv 1999/61/EF af 18. juni 1999 L 162 67 26.6.1999
"M4 Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2000/16/EF af 10. april
2000L 105 36 3.5.20001996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 1
RÅDETS DIREKTIV 96/25/EF
af 29. april 1996
om omsætning og anvendelse af fodermidler og om ændring af
direktiv 70/524/EØF, 74/63/EØF, 82/471/EØF og 93/74/EØF samt om
ophævelse af direktiv 77/101/EØF
RÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION HAR —
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske
Fællesskab, særlig artikel 43,
under henvisning til forslag fra Kommissionen (1),
under henvisning til udtalelse fra Europa-Parlamentet (2),
under henvisning til udtalelse fra Det Økonomiske og Sociale Udvalg (3),
og
ud fra følgende betragtninger:(1) I forbindelse med produktion, forarbejdning og forbrug af
landbrugsprodukter spiller fodermidler en vigtig rolle i land-
bruget;
(2) på baggrund af den stigende interesse for kvalitet, effektivitet og
miljø kommer fodermidler til at spille en stadig større rolle i
landbruget;
(3) som følge af denne udvikling bør der fastsættes regler for
omsætning af fodermidler for at opnå tilstrækkelig gennem-
sigtighed i alle led af foderstofkæden og dermed øge landbrugs-
produktionens og i særdeleshed husdyrproduktionens kvalitet;
(4) ved Rådets direktiv 77/101/EØF af 23. november 1976 om handel
med ublandede foderstoffer (
4) fastsættes der regler for handel
med ublandede foderstoffer; medlemsstaterne havde indtil da haft
forskellige traditioner for at regulere handelen med råvarer; derfor
har medlemsstaterne i henhold til direktiv 77/101/EØF mulighed
for i visse tilfælde at fastsætte undtagelsesbestemmelser;
(5) disse undtagelser har resulteret i, at direktiv 77/101/EØF i nogle
medlemsstater regulerer handelen med både ublandede foder-
stoffer og råvarer til foder, mens det i andre kun regulerer
handelen med ublandede foderstoffer; dette medfører, at ublan-
dede foderstoffer kan sælges som råvarer til foder, som ikke er
omfattet af nogen regler;
(6) for at det indre marked kan fungere effektivt, bør de eksisterende
forskelle mellem medlemsstaterne ikke længere opretholdes; på
grund af anvendelsesområdets omfang bør direktiv 77/101/EØF
erstattes af et nyt direktiv;
(7) ublandede foderstoffer og råvarer er så meget lig hinanden, at de
bør samles i én fodermiddelkategori for at sikre, at de indgår i
direktivet på ensartet grundlag;
(8) Den nye definition af »fodermidler« omhandler i lighed med de
eksisterende definitioner af »foderstoffer« og »foderblandinger«
også disse produkters bestemmelse, dvs. deres anvendelse til
fodring af dyr; det sikres derved, at udtrykket »foderstoffer« kan
anvendes generelt som betegnelse for alle fodermidler og foder-
blandinger;!B
!M4
!B1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 2
(9) en bred definition af foder er specielt vigtigt i forbindelse med
bestemmelserne i Rådets direktiv 70/524/EØF af 23. november
1970 om tilsætningsstoffer til foderstoffer (1) og Rådets direktiv
74/63/EØF af 17. december 1973 om uønskede stoffer og
produkter i foderstoffer (2); da nogle bestemmelser i direktiv
74/63/EØF imidlertid kun finder anvendelse på fodermidler, mens
andre bestemmelser finder anvendelse på alt foder, herunder
fodermidler, er det nødvendigt at anvende både betegnelsen
»foderstoffer« og betegnelsen »fodermidler«;
(10) for at opnå den fornødne gennemsigtighed i alle led af
foderstofkæden bør direktivet gælde for »omsætning« af foder-
midler;
(11) for at der kan opnås tilfredsstillende resultater inden for
husdyrproduktionen, er det i vid udstrækning et spørgsmål om
korrekt anvendelse af relevante fodermidler af god kvalitet;
fodermidlerne skal derfor altid være sunde, uforfalskede og af
sædvanlig handelskvalitet; de må hverken udgøre nogen fare for
dyrs eller menneskers sundhed eller udbydes til salg eller
forhandles på en måde, der kan virke vildledende;
(12) mange produkter kan enten være beregnet til foder eller til andre
formål; hvis de anvendes til foder, skal dette klart fremgår af den
mærkning, der påføres på det tidspunkt, hvor de bringes i
omsætning til dette formål;
(13) fodermidler omsættes i mange tilfælde som løst ladede sendinger,
der kan være opdelt i flere enheder; fodermiddelsendinger
ledsages for det meste af dokumenter som f.eks. fakturaer og
fragtbreve; disse papirer kan bruges som ledsagedokument som
nævnt i dette direktivs artikel 5; dette er kun tilladt, hvis det i alle
omsætningsled er muligt at identificere sendingen (og dens
enheder) og ledsagedokumentet med hinanden, f.eks. ved hjælp af
referencenumre eller referencesymboler;
(14) da fodermidler kan være af varierende hygiejne- og ernærings-
mæssig kvalitet, må der skelnes tydeligt mellem de forskellige
fodermidler, ved at der stilles krav om, at de, når de bringes i
omsætning, mærkes med deres specifikke navne;
(15) de respektive købere og brugere af fodermidlerne i de forskellige
led af foderstofkæden bør have nøjagtige og relevante yderligere
oplysninger, bl.a. om indholdet af analytiske bestanddele, der har
direkte indflydelse på fodermidlets kvalitet; det bør undgås, at
sælgeren ikke overholder pligten til at angive mængden af
analytiske bestanddele for at beskytte mindre købere, der forgæves
anmoder om disse oplysninger, og for at undgå unødige omkost-
ninger som følge af en forøgelse af analyserne i de sidste led af
foderstofkæden; nogle medlemsstater har vanskeligt ved at føre
kontrol på bedriftsplan; derfor bør det kræves, at de analytiske
bestanddele skal angives fra foderstofkædens begyndelse;
(16) mærkning med angivelse af den analytiske sammensætning af
fodermidler er ikke obligatorisk, hvis køberen inden handelen ikke
mener at have behov for disse oplysninger; denne mærknings-
undtagelse kan gælde for bl.a. lagervarer indtil det øjeblik, hvor de
handles på ny;
(17) de fodermidler, der omsættes af og mellem landbrugerne, består
for størstedelens vedkommende af vegetabilske eller animalske
produkter i naturlig stand, friske eller konserverede, også
underkastet en simpel fysisk behandling som snitning eller
formaling, og uden indhold af tilsætningsstoffer bortset fra
konserveringsmidler; disse produkters egenskaber er almindeligt
kendt, og af praktiske årsager bør der derfor ikke kræves en
varedeklaration, som omhandlet i dette direktiv, på et ledsagedo-!B
(1) EFT nr. L 270 af 14. 12. 1970, s. 1. Direktivet er senest ændret ved
Kommissionens direktiv 95/55/EF (EFT nr. L 263 af 4. 11. 1995, s. 18).
(2) EFT nr. L 38 af 11. 2. 1974, s. 31. Direktivet er senest ændret ved direktiv
93/74/EØF (EFT nr. L 237 af 22. 9. 1993, s. 23).1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 3
kument som f.eks. fakturaen; dette bør kræves, når produkterne er
behandlet med tilsætningsstoffer, da behandlingen kan ændre
deres kemiske sammensætning og næringsværdi;
(18) mange detailhandlere sælger animalske eller vegetabilske foder-
midler i små mængder til fodring af selskabsdyr; disse produkters
egenskaber er almindeligt kendt, og af praktiske årsager bør der
derfor ikke kræves nogen varedeklaration;
(19) i visse tredjelande findes der ikke altid de nødvendige midler til at
foretage analyser, der gør det muligt at give de i dette direktiv
krævede oplysninger om den analytiske sammensætning af
fodermidler; derfor skal medlemsstaterne på visse betingelser
kunne tillade, at fodermidler bringes i omsætning i Fællesskabet
med foreløbige oplysninger om sammensætning;
(20) når der ikke umiddelbart foreligger endelige pålidelige data om
analytiske bestanddele i fodermidler fra tredjelande, der for første
gang bringes i omsætning i EF, bør det fastsættes, at den endelige
bekræftelse af foreløbigt oplyste data kan gives inden for en frist
på ti arbejdsdage, for at undgå unødige tilbageholdelser i havne og
ved vej-/jernbaneknudepunkter;
(21) flere EF-grundforordninger indeholder lister over råvarer og
ublandede foderstoffer;
(22) af praktiske årsager og for at sikre konsekvens og retlig effektivitet
bør der opstilles en liste over de mest anvendte fodermidler i
lighed med dem, der allerede er vedtaget på tilsvarende områder;
(23) listen kan ikke være udtømmende på grund af de mange
forskellige produkter og biprodukter, der kan omsættes og
anvendes, den konstante udvikling inden for foderteknologien og
nødvendigheden af ikke at begrænse fabrikanternes og land-
brugernes valgmuligheder; det er muligt at tillade omsætning af
andre fodermidler end dem, der medtages på ovennævnte liste,
hvis de anføres med deres specifikke navne, således at de ikke kan
forveksles med fodermidler, som er berettiget til et navn, som er
fastsat på EF-niveau;
(24) fodermidler med større indhold af uønskede stoffer og produkter
end det, der er tilladt for ublandede foderstoffer i bilag I til Rådets
direktiv 74/63/EØF bør kun leveres til godkendte foderblandings-
virksomheder i henhold til Rådets direktiv 95/69/EF af 22.
december 1995 om betingelser og bestemmelser for godkendelse
og registrering af visse foderstofvirksomheder og mellemhandle-
re (1); anvendelsesformålet skal klart fremgå af en obligatorisk
specifik mærkning; disse uønskede stoffer og produkter skal med
visse undtagelser, der vedrører aflatoxin, cadmium, arsen og
fodermidler, som indeholder sådanne stoffer, og som allerede er
nævnt i del A i bilag II til direktiv 74/63/EØF , anføres i del B i
bilag II til direktiv 74/63/EØF;
(25) ændring af listen over de mest anvendte fodermidler er en
videnskabelig foranstaltning;
(26) listen i del B i bilaget til dette direktiv bør anvendes ved
omsætning af fodermidler til alle anvendelsesformål samt ved
mærkning af fodermidler til foderblandinger;
(27) Kommissionens direktiv 92/87/EØF af 26. oktober 1992 om en
ikke-udtømmende fortegnelse over de vigtigste råvarer, der
normalt anvendes og markedsføres til fremstilling af foder-
blandinger til andre dyr end selskabsdyr (2), indeholder en liste
over råvarer til brug ved mærkning af foderblandinger; nævnte
direktiv bør derfor ophæves, når del A og B i bilaget til
nærværende direktiv er bragt i anvendelse;
(28) for at undgå dobbelttydighed og forbedre sammenligneligheden
ved international identifikation af fodermidler og dataudveksling!B
(1) EFT nr. L 332 af 30. 12. 1995, s. 15.
(2) EFT nr. L 319 af 4. 11. 1992, s. 19.1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 4
om fodermidler bør det overlades til Kommissionen at vedtage
gennemførelsesbestemmelser, eventuelt med henblik på at indføre
et let anvendeligt internationalt kodesystem for fodermidler
baseret på glossarer, der angiver fodermidlernes oprindelse, den
anvendte del, forarbejdningsprocessen samt modenhed/kvalitet;
(29) for at lette vedtagelsen af gennemførelsesbestemmelserne bør
proceduren for samarbejde mellem medlemsstaterne og Kommis-
sionen i Den Stående Foderstofkomité følges;
(30) det bør i overensstemmelse med dette direktivs bestemmelser
sikres, at angivelsernes rigtighed kan kontrolleres officielt og
ensartet i hele Fællesskabet i alle fodermidlets omsætningsled;
(31) dette direktiv medfører, at udtrykkene »ublandede foderstoffer«,
»råvarer (ingredienser)«, »råvarer« og »ingredienser« bortfalder; i
gældende EF-lovgivning, særlig Rådets direktiv 70/524/EØF ,
74/63/EØF , 82/471/EØF (1) og 93/74/EØF (2), skal disse udtryk
ændres til »fodermiddel«, og hvis det er relevant, skal definitionen
af »fodermidler« erstattes af definitionen i dette direktiv; dette har
også indflydelse på definitionen af foderblandinger; af samme
grund skal Kommissionens direktiv 80/511/EØF (3),
82/475/EØF (4) og 91/357/EØF (5) og Kommissionens beslutning
91/516/EØF (6) ændres ved en retsakt fra Kommissionen;
(32) der bør sørges for, at bestemmelserne i bilagene løbende tilpasses
den seneste videnskabelige og tekniske udvikling; disse ændringer
bør foretages hurtigt som et led i den procedure, der er fastsat i
dette direktiv med henblik på et tæt samarbejde mellem
medlemsstaterne og Kommissionen i Den Stående Foderkomité;
(33) der bør træffes EF-foranstaltninger for effektivt at beskytte dyrs og
menneskers sundhed, og for at det indre marked kan fungere —
UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV:
Artikel 1
1. Dette direktiv gælder for omsætning og anvendelse af fodermidler i
Fællesskabet.
2. Dette direktiv gælder, medmindre der er fastsat andre fællesskabs-
bestemmelser på foderområdet.
Artikel 2
I dette direktiv forstås ved:
a) »fodermidler«: forskellige vegetabilske eller animalske produkter i
naturlig tilstand, friske eller konserverede, og derivater af disse efter
industriel forarbejdning samt organiske eller uorganiske stoffer, som
kan indeholde tilsætningsstoffer, og som er bestemt til fodring af dyr,
enten i uforandret eller forarbejdet stand, til fremstilling af foder-
blandinger eller som bærestof i forblandinger
b) »bringe i omsætning« (»omsætning«): besiddelse af fodermidler
med henblik på salg, herunder udbud, eller anden form for
overdragelse til tredjemand enten gratis eller mod vederlag samt
selve salget eller anden form for overdragelse.!B
(1) EFT nr. L 213 af 21. 7. 1982, s. 8.
(2) EFT nr. L 237 af 22. 9. 1993, s. 23.
(3) EFT nr. L 126 af 21. 5. 1980, s. 14.
(4) EFT nr. L 213 af 21. 7. 1982, s. 27.
(5) EFT nr. L 193 af 17. 7. 1982, s. 34.
(6) EFT nr. L 281 af 9. 10. 1991, s. 23.!M4
!B1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 5
!M4
Artikel 3
Medmindre andet følger af andre fællesskabsbestemmelser, bestemmer
medlemsstaterne, at fodermidler kun må omsættes i Fællesskabet, hvis
de er sunde, uforfalskede og af sædvanlig handelskvalitet. Medlems-
staterne foreskriver, at fodermidler, når de omsættes eller anvendes, ikke
må udgøre nogen fare for menneskers eller dyrs sundhed eller for
miljøet, og at de ikke må bringes i omsætning på en måde, der kan virke
vildledende.
Artikel 4
Medlemsstaterne foreskriver, at de almindelige bestemmelser i del A i
bilaget finder anvendelse ved omsætning af fodermidler.
Artikel 5
1. Medlemsstaterne foreskriver, at fodermidler kun må bringes i
omsætning, hvis nedenstående oplysninger, der skal være klart synlige,
let læselige og uudslettelige, og som den i Fællesskabet etablerede
producent, emballeringsvirksomhed, importør, sælger eller forhandler er
ansvarlig for, anføres i et ledsagedokument eller eventuelt på
emballagen, beholderen eller en derpå fastgjort etiket:
a) ordet »fodermiddel«b) fodermidlets navn og eventuelle andre oplysninger i henhold til
artikel 7
c) de oplysninger, der er nævnt i bilaget, del B, kolonne 4, for
fodermidler anført i bilaget, del B
d) de oplysninger, der er anført i bilaget, del C, kolonne 2, for
fodermidler, der ikke er anført i bilaget, del B
e) eventuelt de oplysninger, der er fastsat i bilaget, del Af) nettomængden udtrykt i masse for faste produkter og i masse eller
rumfang for flydende produkter
g) navn eller firmanavn og adresse eller hjemsted for producentvirk-
somheden, godkendelsesnummer og partiets referencenummer eller
enhver anden oplysning, som gør det muligt at efterspore
fodermidlet, når virksomheden skal godkendes i overensstemmelse
med:
— direktiv 90/667/EØF (
1)
— fællesskabsforanstaltninger anført på en liste, der skal udarbej-
des efter proceduren i artikel 13
h) navn eller firmanavn og adresse eller hjemsted for den ansvarlige for
de i dette stykke omhandlede oplysninger, hvis den pågældende er
forskellig fra producenten i litra g).
2. Der kan anføres andre oplysninger på emballager, beholdere,
etiketter og ledsagedokumenter, hvis de vedrører objektive eller målelige
elementer, som kan dokumenteres, og som ikke kan vildlede køberne.
Disse oplysninger skal være adskilt fra de oplysninger, der er omhandlet i
stk. 1.
3. Med hensyn til fodermiddelmængder på op til 10 kg beregnet til den
endelige bruger kan oplysningerne i stk. 1 og 2 bringes til køberens
kendskab ved relevante opslag på salgsstedet.
4. Hvis et parti opdeles under omsætningen, skal oplysningerne i stk. 1
angives på emballagen, beholderen eller ledsagedokumentet for hver del
af partiet sammen med en henvisning til det oprindelige parti.
(1) EFT L 363 af 27.12.1990, s. 51. Direktivet er senest ændret ved
tiltrædelsesakten af 1994.!B
!M4
!B1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 6
5. Hvis sammensætningen af et fodermiddel i omsætning ændres, har
den, der giver de nye oplysninger, ansvaret for, at oplysningerne i stk. 1
ændres.
Artikel 6
1. Som undtagelse fra artikel 5 kræves de oplysninger, der er omhandlet
i artikel 5, stk. 1, litra c) og d), og i bilaget, del A, punkt V . 2) og 3), ikke:
a) hvis køberen inden hver handel skriftligt har givet afkald på disse
oplysninger
b) når animalske eller vegetabilske fodermidler, friske eller konserve-
rede, som kan have været underkastet en simpel fysisk behandling, i
mængder på op til 10 kg beregnet til selskabsdyr, og som leveres
direkte til den endelige bruger, bringes i omsætning af en sælger, der
er etableret i samme medlemsstat, jf. dog direktiv 90/667/EØF (1).
2. Når det for en fodermiddel fra et tredjeland, der for første gang
bringes i omsætning i Fællesskabet, ikke har været muligt at give de
garantier for sammensætningen, der er omhandlet i artikel 5, stk. 1, litra
c) og d), og i bilaget, del A, punkt V . 2) og 3), fordi der i de pågældende
stater ikke findes midler til at sikre de nødvendige analytiske målinger,
kan medlemsstaterne tillade, at den ansvarlige i henhold til artikel 5, stk.
1, litra g), giver foreløbige oplysninger om sammensætningen, hvis
a) kontrolmyndighederne i forvejen underrettes om fodermidlets
ankomst
b) køberen og de kompetente myndigheder får de endelige oplysninger
om sammensætningen inden ti arbejdsdage fra datoen for ankomsten
til Fællesskabet
c) oplysningerne om sammensætningen på dokumenterne ledsages af
følgende angivelse med fede typer: »foreløbige data, som skal
bekræftes af … (navn og adresse på det bemyndigede analyselabo-
ratorium), vedrørende … (referencenummer på den prøve, der skal
analyseres) inden den … (dato)«
d) medlemsstaterne meddeler Kommissionen, under hvilke omstæn-
digheder de har anvendt undtagelsen i dette stykke.
3. Som undtagelse fra artikel 5:a) kræves de oplysninger, der omhandles i artikel 5, stk. 1, ikke, når der
er tale om vegetabilske eller animalske produkter i naturlig tilstand,
friske eller konserverede, som kan have været underkastet en simpel
fysisk behandling, og som ikke indeholder tilsætningsstoffer, bortset
fra konserveringsmidler, og som af en landbruger/producent afstås til
en opdrætter/bruger, når begge er etableret i samme medlemsstat, jf.
dog bestemmelserne i direktiv 90/667/EØF;
b) kræves de oplysninger, der er omhandlet i artikel 5, stk. 1, litra c), d),
e) og f) og i bilaget del A, ikke, hvis der er tale om omsætning af
vegetabilske eller animalske biprodukter fra en agroindustriel
forarbejdningsproces med et vandindhold på over 50 %.
4. Som undtagelse fra artikel 5, stk. 1, litra a), kan:— den tyske betegnelse »Futtermittel-Ausgangserzeugnis« erstattes af
betegnelsen »Einzelfuttermittel«
— den italienske betegnelse »materie prime per alimenti degli animali«
erstattes af betegnelsen »mangime semplice«
— den græske betegnelse » πρώτη ύλη /dzetaω/omikronτρ/omikronφών» erstattes af
betegnelsen » απλή /dzetaω/omikronτρωφή».!B
(1) EFT nr. L 363 af 27. 12. 1990, s. 51.1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 7
Artikel 7
1. Medlemsstaterne foreskriver, at de fodermidler, der er anført i
bilaget, del B, kun må omsættes under de deri fastsatte navne og på
betingelse af, at de svarer til de beskrivelser, som er givet deri.
2. Medlemsstaterne tillader omsætning af andre fodermidler end dem,
der er anført på listen i stk. 1, hvis de omsættes under andre navne
og/eller med andre betegnelser end dem, der er anført i bilaget, og som
ikke kan vildlede køberen med hensyn til, hvad det egentlig er, han
tilbydes.
Artikel 8
Medlemsstaterne foreskriver, at:
a) fodermidler med større indhold af uønskede stoffer og produkter end
det, der er tilladt for fodermidler i henhold til direktiv 74/63/EØF ,
kun må bringes i omsætning til anvendelse i godkendte foder-
blandingsvirksomheder, der er opført på en national liste i henhold til
direktiv 95/69/EF
b) fodermidler efter litra a), i denne artikel som undtagelse fra artikel 5,
stk. 1, litra a), skal mærkes »fodermiddel til godkendte foder-
blandingsvirksomheder«. Artikel 6, stk. 4, finder anvendelse.
Artikel 9
Med henblik på omsætning inden for Fællesskabet skal angivelserne på
ledsagedokument, emballage, beholdere og etiketter, som er fastgjort
derpå, anføres på ét eller flere sprog, som bestemmelseslandet vælger
blandt Fællesskabets nationale eller officielle sprog.
Artikel 10
Medlemsstaterne sørger for, at fodermidler ikke af grunde, som vedrører
dette direktivs bestemmelser, underkastes andre omsætningsmæssige
restriktioner end dem, der er fastsat i dette direktiv.
Artikel 11
Efter proceduren i "M4artikel 13 3
a) kan der vedtages et kodenummersystem for de på listen anførte
fodermidler baseret på glossarer, der angiver fodermidlernes
oprindelse, den anvendte del af produktet/biproduktet, forarbejd-
ningsprocessen samt modenhed og/eller kvalitet med henblik på
international foderidentifikation, især ved hjælp af navn og beskri-
velse
b) fastsættes der en liste over stoffer, hvis omsætning eller anvendelse
som fodermidler er underlagt restriktioner eller er forbudt, for at
sikre at bestemmelserne i artikel 3 overholdes
c) ændres den i litra b) nævnte liste på baggrund af den videnskabelige
og tekniske udvikling
d) ændres bilaget på baggrund af den videnskabelige og tekniske
udvikling.
Artikel 12
Medlemsstaterne træffer alle fornødne foranstaltninger til, at der i det
mindste ved stikprøver føres officiel kontrol under omsætningen for at
sikre, at dette direktivs krav overholdes.!B
!M4
!B1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 8
Artikel 13
1. Kommissionen bistås af Den Stående Foderstofkomité, i det følgende
benævnt »komitéen«, som er nedsat ved afgørelse 70/372/EØF (1).
2. Når der henvises til fremgangsmåden i denne artikel, indbringer
formanden straks sagen for komitéen enten på eget initiativ eller efter
anmodning fra en medlemsstats repræsentant.
3. Kommissionens repræsentant forelægger komitéen et udkast til de
foranstaltninger, der skal træffes. Komitéen afgiver en udtalelse om dette
udkast inden for en frist, som formanden kan fastsætte under hensyn til,
hvor meget det pågældende spørgsmål haster. Det udtaler sig med det
flertal, der er fastsat i traktatens artikel 148, stk. 2, for vedtagelse af de
afgørelser, som Rådet skal træffe på forslag af Kommissionen. Ved
afstemninger i komitéen tillægges de stemmer, der afgives af
repræsentanterne for medlemsstaterne, den vægt, som er fastlagt i
nævnte artikel. Formanden deltager ikke i afstemningen.
4. a) Kommissionen vedtager de påtænkte foranstaltninger, når de er i
overensstemmelse med komitéens udtalelse.
b) Når de påtænkte foranstaltninger ikke er i overensstemmelse
med komitéens udtalelse, eller der ikke er afgivet nogen
udtalelse, forelægger Kommissionen omgående Rådet et forslag
om de foranstaltninger, der skal træffes. Rådet træffer afgørelse
med kvalificeret flertal.
Har Rådet ved udløbet af en frist på tre måneder regnet fra forslagets
forelæggelse for Rådet, ikke truffet nogen afgørelse, vedtages de
foreslåede foranstaltninger af Kommissionen, medmindre Rådet med
simpelt flertal har udtalt sig mod de nævnte foranstaltninger.
Artikel 14
1. I direktiv 70/524/EØF foretages følgende ændringer:
a) »Ublandede foderstoffer« ændres overalt til »fodermidler«.b) Artikel 2, litra f), affattes således:
»f) »fodermidler«: forskellige vegetabilske eller animalske pro-
dukter i naturlig tilstand, friske eller konserverede, og derivater
af disse efter industriel forarbejdning samt organiske eller
uorganiske stoffer, som kan indeholde tilsætningsstoffer, og som
er bestemt til fodring af dyr, enten i uforandret eller forarbejdet
stand, til fremstilling af foderblandinger eller som bærestof i
forblandinger«.
c) Artikel 2, litra g), affattes således:
»g) »foderblandinger«: blandinger af fodermidler med eller uden
tilsætningsstoffer, der er beregnet til fodring af dyr i form af
fuldfoder eller tilskudsfoder«.
3. I artikel 1, stk. 2 til direktiv 82/471/EØF foretages følgende
ændringer:
a) i litra d) udgår »ublandet foder eller«
b) som litra g) indsættes:
»g) omsætning af fodermidler«.
4. I direktiv 93/74/EØF foretages følgende ændringer:a) »Råvarer« i artikel 5, nr. 8, ændres overalt til »fodermidler«.!B
(1) EFT nr. L 170 af 3. 8. 1970, s. 1.!M2
!B1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 9
b) Artikel 2, litra b), affattes således:
»b) »foderblandinger«: blandinger af fodermidler, der er beregnet til
fodring af dyr, i form af fuldfoder eller tilskudsfoder, og som kan
indeholde tilsætningsstoffer«.
Artikel 15
Direktiv 77/101/EØF ophæves fra den 1. juli 1998.
Artikel 16
På grundlag af oplysninger fra medlemsstaterne forelægger Kommis-
sionen inden den 1. juli 2001 Rådet en rapport om erfaringerne med
anvendelse af artikel 6, stk. 1, litra a), stk. 2 og stk. 3, litra a), eventuelt
ledsaget af relevante forslag.
Artikel 17
Medlemsstaterne sætter de nødvendige love og administrative bestem-
melser i kraft for at efterkomme dette direktiv senest den 30. juni 1998.
De underretter straks Kommissionen herom.
Når medlemsstaterne vedtager disse love og administrative bestemmel-
ser, skal de indeholde en henvisning til dette direktiv, eller de skal ved
offentliggørelsen ledsages af en sådan henvisning. De nærmere regler for
denne henvisning fastsættes af medlemsstaterne.
Artikel 18
De vedtagne bestemmelser anvendes fra den 1. juli 1998. Medlems-
staterne fastsætter dog, at fodermidler, der er bragt i omsætning inden
den 1. juli 1998, og som ikke opfylder betingelserne i dette direktiv,
stadig kan omsættes indtil 30. juni 1999.
Artikel 19
Dette direktiv træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i De
Europæiske Fællesskabers Tidende .
Artikel 20
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.!B1996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 10
BILAG
DEL A
Generelt
I. FORKLARENDE BEMÆRKNINGER
1. Fodermidlerne er angivet og benævnt i del B efter følgende
kriterier:
— produktets/biproduktets oprindelse, f.eks. vegetabilsk, ani-
malsk eller mineralsk
— den del af produktet/biproduktet, der er anvendt, f.eks. hele
produktet, frø, knolde, ben
— den proces, som produktet/biproduktet har været underkastet,
f.eks. afskalning, ekstraktion, opvarmning, og/eller det frem-
stillede produkt/biprodukt, f.eks. flager, klid, kvas, fedt
— produktets/biproduktets modenhed og/eller kvalitet, f.eks lavt
glukosinolatindhold, fedtrigt, lavt sukkerindhold.
2. Listen i del B er opdelt i tolv kapitler:
1. Korn samt produkter og biprodukter heraf
2. Olieholdige frø og frugter samt produkter og biprodukter heraf3. Bælgplantefrø samt produkter og biprodukter heraf
4. Knolde og rodfrugter samt produkter og biprodukter heraf
5. Andre frø og frugter samt produkter og biprodukter heraf6. Tørrede planteprodukter og grovfoder
7. Andre planter samt produkter og biprodukter heraf
8. Mejeriprodukter9. Produkter af landdyr
10. Fisk og andre havdyr samt produkter og biprodukter heraf
11. Mineralstoffer12. Diverse produkter.
II. BESTEMMELSER OM BOTANISK OG KEMISK RENHED
1. Uden at det i øvrigt berører bestemmelserne i artikel 3, skal
fodermidler, i det omfang det er muligt gennem god fremstillings-praksis, være fri for kemiske urenheder, der skyldes, at der ifremstillingsprocessen er anvendt tekniske hjælpestoffer som
omhandlet i direktiv 70/524/EØF, hvis der i del B ikke er fastsat
noget maksimumsindhold for et bestemt fodermiddel.
2. Den botaniske renhed af de produkter og biprodukter, som er anført
i del B og C, må ikke være mindre end 95 %, medmindre andet eranført sammesteds.
Nedenstående betragtes som botaniske urenheder:
a) naturlige, men uskadelige urenheder (f.eks. strå og avner, korn
og frø af andre dyrkede arter eller frø af ukrudt)
b) uskadelige rester af andre olieholdige frø eller frugter fra en
tidligere fremstillingsproces, hvis indholdet heraf ikke over-stiger 0,5 %.
3. De angivne værdier henviser til det uforarbejdede produkts/bipro-
dukts vægt.
III. BESTEMMELSER OM BETEGNELSE
Hvis navnet på et fodermiddel som nævnt i del B omfatter et eller flere ord
i parentes, kan ordene i parentesen medtages eller udelades. Således kansoja(bønne)olie angives som sojabønneolie eller sojaolie.!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 11
IV . BESTEMMELSER OM GLOSSARET
I nedenstående glossar henvises til de vigtigste processer, der benyttes til
fremstilling af de fodermidler, som er anført i bilagets del B og C. Hvis
betegnelserne på fodermidlerne indeholder et almindeligt navn eller udtryk
fra dette glossar, skal den benyttede proces være i overensstemmelse medden givne definition.
Proces Definition Almindeligt navn/udtryk
(1) (2) (3) (4)
1 Koncentrering (1) Forøgelse af visse indhold ved fjernelse af
vand eller andre bestanddelekoncentreret, koncentrat
2 Afskalning (2) Hel eller delvis fjernelse af ydre lag fra
korn, frø, frugter, nødder mv.Afskallet, delvis afskallet
3 Tørring Naturlig eller kunstig tørring Tørret (soltørret eller kunst-
tørret)
4 Ekstraktion Fjernelse af olie eller fedt fra nogle
plantematerialer ved hjælp af organisk
opløsningsmiddel eller af sukker og andre
vandopløselige bestanddele ved hjælp afvandigt opløsningsmiddel. Ved benyttelseaf organisk opløsningsmiddel skal varen
være teknisk fri for dette middelEkstraheret, skrå (olieholdi-
ge plantematerialer)
Melasse, pulp (fra plante-
materialer som indeholdersukker eller andre vandop-
løselige bestanddele)
5 Ekstrudering Presning, trykning eller udklemning af
materiale gennem åbninger under tryk. Se
også prægelatineringEkstruderet
6 Flagefremstilling Valsning af dampbehandlet vare Flager
7 Melfremstilling Fysisk bearbejdning af korn for at ned-
sætte partikelstørrelsen og lette adskillel-sen af de fraktioner, kornet består af(navnlig mel, klid og strømel/fodermel)Mel, klid, strømel (
3), foder-
mel
8 Varmebehandling Generelt udtryk, som dækker over en
række varmebehandlinger, der foretagespå særlige betingelser for at påvirke
foderstoffets næringsværdi eller strukturToasted, kogt, varmebe-
handlet
9 Hærdning Omdannelse af umættede glycerider til
mættede glycerider (hærdning af olie og
fedtstoffer)Hærdet, delvis hærdet
10 Hydrolyse Nedbrydning til enklere kemiske bestand-
dele ved passende behandling med vand
og eventuelt enten enzymer eller syre/ludHydrolyseret
11 Presning (
4) Fjernelse af olie eller fedt fra olierige
plantematerialer eller saft fra frugter og
andre planteprodukter ved mekanisk eks-
traktion og eventuelt nogen varmeKage (5) (olieholdige plan-
tematerialer)
Kvas (frugt mv.)
Pressede roesnitter (sukker-
roer)
12 Pelletering Presning gennem en form Piller
13 Prægelatinering Modificering af stivelse for at få væsent-
ligt bedre kvældningsegenskaber i koldtvandPrægelatineret (
6), puffed
14 Raffinering Hel eller delvis fjernelse af urenheder i
sukkerarter, olier og andre naturligematerialer ved fysisk/kemisk behandlingRaffineret, delvis raffineret
15 Vådformaling Mekanisk adskillelse af kerne-/korndele-
ne ved kvældning i vand eventuelt tilsatsvovldioxid til ekstraktion af stivelseKim, gluten, stivelse!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 12
Proces Definition Almindeligt navn/udtryk
(1) (2) (3) (4)
16 Formaling Mekanisk forarbejdning af korn eller
andre fodermidler for at reducere partikel-størrelsenFormalet, knust
17 Afsukring Hel eller delvis ekstraktion af mono- og
disaccharider af melasse og andre stoffer,der indeholder sukker, ved hjælp afkemiske eller fysiske processerAfsukret, delvis afsukret
(
1)I den tysk udgave kan »Konzentrieren« ændres til »Eindicken«, hvor dette er hensigtsmæssigt. Fællesbegrebet skal i fald
være »eingedickt«.
(2)»Afskalning« kan ændres til »skrælning«, hvor dette er hensigtsmæssigt. Fællesbegrebet skal i så fald være »skrællet«.
(3)I den franske udgave kan udtrykket »issues« anvendes.
(4)I den franske udgave kan »Pressage« ændres til »Extraction mécanique«, hvor dette er hensigtsmæssigt.
(5)Udtrykket »kage« kan ændres til »expeller«, hvor dette er hensigtsmæssigt.
(6)I den tyske udgave kan fællesbegrebet »aufgeschlossen« og ordet »Quellwasser« (i forbindelse med stivelse) anvendes.
V . BESTEMMELSER OM INDHOLD, DER ER ANGIVET, ELLER SOM
SKAL ANGIVES SOM OMHANDLET I DEL B OG C
1. Det indhold, som er angivet, eller som skal angives, refererer til
fodermidlets vægt, medmindre andet er anført.
2. Uden at det i øvrigt berører bestemmelserne i artikel 3 og artikel 6,
stk. 3, litra b), i direktivet, og såfremt der ikke er fastsat et andet
indhold i del B og del C i dette bilag, skal fodermidlets
vandindhold angives, såfremt det overstiger 14 % af fodermidletsvægt. For fodermidler, hvis vandindhold ikke overstiger oven-nævnte værdi, skal dette indhold angives, hvis køberen anmoder
herom.
3. Uden at det i øvrigt berører bestemmelserne i artikel 3 i direktivet,
og såfremt der ikke er fastsat et andet indhold i del B og del C idette bilag, skal fodermidlers indhold af aske, der er uopløselig i
saltsyre, angives, hvis det overstiger 2,2 % af tørstoffet.
VI. BESTEMMELSER OM DENATURERINGSMIDLER OG BINDEMID-
LER
Hvis de produkter, der omhandles i kolonne 2 i del B og kolonne 1 i del C i
dette bilag, anvendes til denaturering eller binding af fodermidler, skal
følgende oplysninger gives:
— denatureringsmidler: arten og mængden af de anvendte produkter
— bindemidler: de anvendte produkters art.
For bindemidlers vedkommende må mængden af de anvendte produkter
ikke overstige 3 % af den samlede vægt.
VII. BESTEMMELSER OM MINIMUMSTOLERANCEVÆRDIER, DER ER
ANGIVET, ELLER SOM SKAL ANGIVES SOM OMHANDLET I DEL
BO GC
Hvis det ved officiel kontrol i henhold til direktivets artikel 12 konstateres,
at et fodermiddels sammensætning afviger fra den angivne sammen-
sætning på en måde, der reducerer dets værdi, tillades følgende
minimumstolerancer:
a) for råprotein:
— 2 enheder ved angivet indhold på 20 % eller derover— 10 % af det angivne indhold ved angivet indhold på under 20 %
(indtil 10 %)
— 1 enhed ved angivet indhold på under 10 %
b) for samlet indhold af sukker, reducerende sukkerarter, saccharose,
lactose og glucose (dextrose):
— 2 enheder ved angivet indhold på 20 % eller derover!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 13
— 10 % af det angivne indhold ved angivet indhold på under 20 %
(indtil 5 %)
— 0,5 enheder ved angivet indhold på under 5 %
c) for stivelse og inulin:
— 3 enheder ved angivet indhold på 30 % eller derover— 10 % af det angivne indhold ved angivet indhold på under 30 %
(indtil 10 %)
— 1 enhed ved angivet indhold på under 10 %
d) for råfedt:
— 1,8 enheder ved angivet indhold på 15 % eller derover— 12 % af det angivne indhold ved angivet indhold på under 15 %
(indtil 5 %)
— 0,6 enheder ved angivet indhold på under 5 %
e) for træstof:
— 2,1 enhed ved angivet indhold på 14 % eller derover
— 15 % af det angivne indhold ved angivet indhold på under 14 %
(indtil 6 %)
— 0,9 enheder ved angivet indhold på under 6 %
f) for vand og råaske:
— 1 enhed ved angivet indhold på 10 % eller derover
— 10 % af det angivne indhold ved angivet indhold på under 10 %
(indtil 5 %)
— 0,5 enheder ved angivet indhold på under 5 %
g) for samlet indhold af phosphor, natrium, calciumcarbonat, calcium,
magnesium, syretal og stof, der er uopløseligt i let petroleum:
— 1,5 enheder ved angivet indhold (værdi) på 15 % (15) eller
derover
— 10 % af det angivne indhold (værdi) ved angivet indhold (værdi)
på under 15 % (15) (indtil 2 % (2))
— 0,2 enheder ved angivet indhold (værdi) på under 2 % (2)
h) for aske, der er uopløselig i saltsyre, og chlorider udtrykt som NaCl:
— 10 % af det angivne indhold ved angivet indhold på 3 % eller
derover
— 0,3 enheder ved angivet indhold på under 3 %
i) for karoten, A-vitamin og xanthophyl:
— 30 % af det angivne indhold
j) for methionin, lysin og flygtige kvælstofbaser:
— 20 % af det angivne indhold.
VIII. BESTEMMELSER OM MÆRKNING AF FODERMIDLER, DER ER
FREMSTILLET AF PROTEINHOLDIGE PRODUKTER AF PATTE-DYRVÆV
1. Fodermidler, der er fremstillet af proteinholdige produkter af
pattedyrvæv, skal mærkes med følgende oplysning: »Det er forbudtat anvende dette fodermiddel, der er fremstillet af proteinholdigeprodukter af pattedyrvæv, som foder til drøvtyggere«.
Forbuddet gælder ikke for:
— mælk og mejeriprodukter— gelatine!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 14
!M3
— hydrolyserede proteiner med en molekylevægt på under
10 000 dalton, som er:
i) fremstillet af huder og skind fra dyr, der er slagtet på et
slagteri og af en embedsdyrlæge er blevet undersøgt før
slagtning i henhold til kapitel VI i bilag I til direktiv
64/433/EØF og på grundlag af denne undersøgelse ererklæret egnet til slagtning efter nævnte direktiv, og
ii) fremstillet ved en produktionsproces, der omfatter de
relevante foranstaltninger til at reducere kontaminationenaf huder og skind mest muligt, behandling af huder og
skind ved saltning, kalkning og intensiv skylning efter-
fulgt af udsættelse af materialet for en pH-værdi på 411
i43 timer ved en temperatur på 480 °C efterfulgt af
varmebehandling ved 4140 °C i 30 minutter ved 43,6
bar eller en tilsvarende produktionsproces, som er
godkendt af Kommissionen efter høring af den relevantevidenskabelige komité, og
iii) kommer fra virksomheder, som gennemfører et egenkon-
trolprogram (HACCP)
— dicalciumphosphat udvundet af affedtede knogler
— tørret plasma og andre blodprodukter.
2. Hvis en medlemsstat har forbudt anvendelse af proteinholdige
produkter af pattedyrvæv som omhandlet i punkt 1, førstepunktum, i foderstoffer til andre dyr end drøvtyggere i medfør af
artikel 1, stk. 2, i direktiv 90/667/EØF, skal det i mærkningen som
omhandlet i punkt 1 oplyses, hvilke andre dyrearter eller-kategorier forbuddet er udvidet til også at gælde.!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 15
DEL B
Ikke-udtømmende liste over de mest anvendte fodermidler
1. KORN SAMT PRODUKTER OG BIPRODUKTER HERAF
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
1.01 Havre Korn af Avena sativa L. og andre dyrkede
arter af havre
1.02 Havreflager Produkt fremkommet ved dampbehandling
og valsning af afskallet havre. Varen kan haveet ringe indhold af skaldeleStivelse
1.03 Havrefodermel Biprodukt fremkommet ved fremstilling af
havregryn og mel af renset, afskallet havre.
Varen består hovedsagelig af havreklid ogdele af endospermTræstof
1.04 Havreskalmel Biprodukt fremkommet ved fremstilling af
havregryn af renset havre. Varen består
hovedsagelig af havreskaller og -klidTræstof
1.05 Byg Korn af Hordeum vulgare L.
1.06 Bygfodermel Biprodukt fremkommet ved fremstilling af
perlegryn, semuljegryn eller mel af renset,afskallet bygTræstof
1.07 Bygprotein Tørret biprodukt fra fremstilling af bygsti-
velse. Varen består hovedsagelig af proteinfremkommet ved udskillelse af stivelsenRåprotein
Stivelse
1.08 Brudris Biprodukt fra fremstilling af polerede eller
glaserede ris Oryza Sativa L. Varen består
hovedsagelig af små og/eller brudte kornStivelse
1.09 Risfodermel, gult Biprodukt fra første polering af afskallede
ris. Varen består hovedsagelig af sølvhindersamt dele af aleuronlaget, endospermen og
kimenTræstof
1.10 Risfodermel, hvidt Biprodukt fra anden polering af afskallede
ris. Varen består hovedsagelig af dele afaleuronlaget, endospermen og kimenTræstof
1.11 Risfodermel med calcium-
carbonatBiprodukt fra polering af afskallede ris.
Varen består hovedsagelig af sølvhinder, dele
af aleuronlaget, endospermen og kimen samtvarierende mængder calciumcarbonat, derstammer fra poleringsprocessenTræstof
Calciumcarbonat
1.12 Fodermel af parboiled ris Biprodukt fra polering af afskallede forkogte
ris. Varen består hovedsagelig af sølvhinder,
dele af aleuronlaget, endospermen og kimensamt varierende mængder calciumcarbonat,der stammer fra poleringsprocessenTræstof
Calciumcarbonat
1.13 Foderris, formalet Produkt fremstillet ved formaling af foderris,
der enten består af grønne, kridtagtige ellerumodne korn, som er sigtet fra ved for-arbejdning af afskallet ris, eller af normale
afskallede ris, som er gule eller plettedeStivelse
1.14 Riskimkage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
riskim og dermed forbundne dele af endo-sperm og dele af frøskallerRåprotein
Råfedt
Træstof!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 16
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
1.15 Riskimskrå Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af riskim og dermed forbundne dele af
frøskallerRåprotein
1.16 Risstivelse Teknisk ren risstivelse Stivelse
1.17 Hirse Korn af Panicum miliaceum L.1.18 Rug Korn af Secale cereale L.1.19 Rugstrømel (
1) Biprodukt fra melfremstilling af renset rug.
Varen består hovedsagelig af dele af endo-
sperm og finere skaldele samt nogle korn-
bestanddeleStivelse
1.20 Rugklid, fine Biprodukt fra melfremstilling af renset rug.
Varen består hovedsagelig af skaldele ogandre dele korn, hvorfra er fjernet mindre
mængder af endospermen end for rugklids
vedkommendeTræstof
1.21 Rugklid Biprodukt fra melfremstilling af renset rug.
Varen består hovedsagelig af skaldele og
andre dele korn, hvorfra størstedelen af
endospermen er fjernetTræstof
1.22 Milokorn Korn af Sorghum bicolor (L.) Moench s.l.
1.23 Hvede Korn af Tr iticum aestivum L., Triticum
durum Desf. samt andre dyrkede arter af
hvede
1.24 Hvedestrømel (
2) Biprodukt fra melfremstilling af renset korn
af hvede eller avner befriet spelt. Varenbestår hovedsagelig af dele af endosperm,fine skaldele og enkelte andre kornbestand-
deleStivelse
1.25 Hvedeklid, fine Biprodukt fra melfremstilling af renset korn
af hvede eller for avner befriet spelt. Varenbestår hovedsagelig af skaldele og dele af
korn, hvorfra er fjernet mindre mængder af
endosperm end for hvedeklids vedkommendeTræstof
1.26 Hvedeklid (
3) Biprodukt fra melfremstilling af renset korn
af hvede eller for avner befriet spelt. Varenbestår hovedsagelig af skaldele og dele af
korn, hvorfra størsteparten af endospermen er
fjernetTræstof
1.27 Hvedekim Biprodukt fra melfremstilling bestående ho-
vedsagelig af hvedekim, valset eller i anden
form, og eventuelt dermed forbundne dele af
endosperm og dele af skallerRåprotein
Råfedt
1.28 Hvedegluten Tørret biprodukt fra fremstilling af hvede-
stivelse. Varen består hovedsagelig af glutenfremkommet ved udskillelse af stivelsenRåprotein
1.29 Hvedeglutenfoder Biprodukt fra fremstilling af hvedestivelse og
hvedegluten. Varen består af klid, hvorfrakimen kan være delvis fjernet, og af gluten,hvortil meget små mængder af brudhvede,
der stammer fra sigtningen af hveden, og
meget små restmængder fra hydrolysen afstivelsen kan være tilsatRåprotein
Stivelse
1.30 Hvedestivelse Teknisk ren hvedestivelse Stivelse!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 17
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
1.31 Hvedestivelse, prægelatineret Produkt, der består af hvedestivelse, som er
kraftigt opsvulmet ved varmebehandlingStivelse
1.32 Spelt Korn af spelt Triticum spelta L., Triticum
dioccum Schrank, Triticum monococcum
1.33 Triticale Korn af hybrid af Triticum × Secale1.34 Majs Korn af Zea mays L.1.35 Majsfodermel (
4) Biprodukt fra fremstilling af mel eller gryn af
majs. Varen består hovedsagelig af skaldele
og dele af korn, hvorfra er fjernet mindre
mængder af endospermen end for majsklidsvedkommendeTræstof
1.36 Majsklid Biprodukt fra fremstilling af mel eller gryn af
majs. Varen består hovedsagelig af skaldele
og dele af majskim samt en mindre mængde
af endospermenTræstof
1.37 Majskimkage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
tør- eller vådbehandlet majskim, eventuelt
dermed forbundne dele af endosperm og dele
af frøskallerRåprotein
Råfedt
1.38 Majskimskrå Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af tør- eller vådbehandlet majskim, eventueltdermed forbundne dele af endosperm og dele
af frøskallerRåprotein
1.39 Majsglutenfoder (
5) Biprodukt fra fremstilling af majsstivelse ved
vådbehandling. Varen består af klid, glutenog tilsatte rester fra sigtningen af majsen, i et
forhold, der ikke overtiger 15 vægtprocent,
og/eller rester fra majskvældevandet, som eranvendt til fremstilling af alkohol eller andrestivelsesderivater. Produktet kan desuden
indeholde rester af majskimen, der er befriet
for olie ved vådbehandlingRåprotein
Stivelse
Råfedt, hvis 44,5 %
1.40 Majsgluten Tørret biprodukt fra fremstilling af majs-
stivelse. Varen består hovedsagelig af glutenfremkommet ved udskillelse af stivelsenRåprotein
1.41 Majsstivelse Teknisk ren majsstivelse Stivelse
1.42 Majsstivelse, prægelatine-
ret (
6)Produkt, der består af majsstivelse, som er
kraftigt opsvulmet ved varmebehandlingStivelse
1.43 Maltspirer Biprodukt fra maltning. Varen består hoved-
sagelig af tørrede rodspirer af spiret kornRåprotein
1.44 Mask, tørret Biprodukt fra ølbrygning fremkommet ved
tørring af rester af umaltet eller maltet korn
og andre stivelsesprodukterRåprotein
1.45 Bærme, tørret (7) Biprodukt fra spritfremstilling fremkommet
ved tørring af faste rester af fermenteret kornRåprotein!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 18
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
1.46 Bærme, mask (8) Biprodukt fra spritfremstilling fremkommet
ved tørring af faste rester af fermenteret korn.
En del af det sirupsagtige restprodukt eller
det inddampede kvældevand kan være tilsatRåprotein
(1)Produkter, der indeholder mere end 40 % stivelse, kan betegnes som stærkt stivelsesholdige. På tysk kan de betegnes
»Roggennachmehl«.
(2)Produkter, der indeholder mere end 40 % stivelse, kan betegnes som stærkt stivelsesholdige. På tysk kan de betegnes»Weizennachmehl«.
(3)Såfremt varen har været underkastet en finere formaling, kan ordet »fine« føjes til varens navn eller erstattes af en tilsvarendebenævnelse.
(4)Produkter, der indeholder mere end 40 % stivelse, kan betegnes som stærkt stivelsesholdige. På tysk kan de betegnes»Maisnachmehl«.
(5)Råvaren kan være benævnt »corn gluten feed«.
(6)Varen kan også benævnes »majsstivelse, ekstruderet«.
(7)Varens navn kan suppleres med kornarten.
(8)Dette navn kan erstattes af »Bærme, tørret, tilsat solubles«. Varens navn kan suppleres med kornarten.
2. OLIEHOLDIGE FRØ OG FRUGTER SAMT PRODUKTER OG BIPRODUKTER HERAF
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
2.01 Jordnødkage, delvis afskallet Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
delvis afskallede jordnødder (Arachis hypo-
gaea L. og andre Arachisarter) (maksimums-
indhold af træstof: 16 % i tørstof)Råprotein
Råfedt
Træstof
2.02 Jordnødskrå, delvis afskallet Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af delvis afskallede jordnødder (maksimum-sindhold af træstof: 16 % i tørstof)Råprotein
Træstof
2.03 Jordnødkage, afskallet Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
afskallede jordnødderRåprotein
Råfedt
Træstof
2.04 Jordnødskrå, afskallet Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af afskallede jordnødderRåprotein
Træstof
2.05 Rapsfrø (
1) Frø af raps Brassica napus L. ssp. oleifera
(Metzg.) Sinsk., af indisk raps Brassica
napus L. var. Glauca (Roxb.) O. E. Schulzog af rybs Brassica napa ssp. oleifera(Metzg.) Sinsk. (mindste botaniske renhed
94 %)
2.06 Rapskage (
1) Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
rapsfrø (mindste botaniske renhed 94 %)Råprotein
Råfedt
Træstof
2.07 Rapsskrå (1) Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af rapsfrø (mindste botaniske renhed 94 %)Råprotein
2.08 Rapsskaller Biprodukt fra afskalling af rapsfrø Træstof
2.09 Safflorskrå, delvis afskallede Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af delvis afskallede frø af safflor (Carthamus
tinctorius L.)Råprotein
Træstof!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 19
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
2.10 Kokoskage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
den tørrede kerne (endosperm) og frøskal
(tegument) af frø af kokospalmen (Cocos
nucifera L.)Råprotein
Råfedt
Træstof
2.11 Kokosskrå Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af den tørrede kerne (endosperm) og frøskal(tegument) af frø af kokospalmenRåprotein
2.12 Palmekage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
frø af oliepalmearterne Elaeis guineensisJacq., Corozo oleifera (HBK) L. H. Bailey(Elaeis melanococca auct.). Frøene skal så
vidt muligt være befriet for deres hårde
skallerRåprotein
Råfedt
Træstof
2.13 Palmeskrå Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af frø af oliepalmer. Frøene skal så vidtmuligt være befriet for deres hårde skallerRåprotein
Træstof
2.14 Sojabønner, toasted Sojabønner (Glycine max L. Merr) passende
varmebehandlet (ureaseaktivitet maksimalt0,4 N/g × min.)
2.15 Soja(bønne)skrå, toasted Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af sojabønner og efterfølgende varmebehand-
ling (ureaseaktivitet maksimalt 0,4 mg N/g ×
min.)Råprotein
Træstof, hvis 48%
2.16 Soja( bønne)skrå, afskallet,
toastedBiprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af afskallede sojabønner og efterfølgende
passende varmebehandling (maksimumsind-
hold af træstof: 8 % i tørstof) (ureaseaktivitetmaksimalt 0,5 mg N/g × min).Råprotein
2.17 Soja(bønne)proteinkoncen-
tratProdukt af afskallede, ekstraherede sojabøn-
nerRåprotein
2.18 Vegetabilsk olie (
2) Olie af planter Vand, hvis 41%
2.19 Soja(bønne)skaller Biprodukt fra afskalning af sojabønner Træstof2.20 Bomuldsfrø Frø af bomuldsplanten (Gossypium ssp.),
hvorfra frøulden er fjernetRåprotein
Råfedt
Træstof
2.21 Bomuldsfrø, delvis afskallet Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af bomuldsfrø, hvorfra frøulden og en del afskallerne er fjernet (maksimumsindhold af
træstof: 22,5 % i tørstof)Råprotein
Træstof
2.22 Bomuldsfrøkage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
bomuldsfrø, hvorfra frøulden er fjernetRåprotein
Råfedt
Træstof
2.23 Nigerkage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
frø af nigerplanten (Guizotia abyssinica (Lf)Cass.) (aske, der er uopløseligt i HCl:
maksimalt 3,4 %)Råprotein
Råfedt
Træstof
2.24 Solsikkefrø Frø af solsikkeplanten (Helianthus annuus L.)
2.25 Solsikkeskrå Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af solsikkefrøRåprotein!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 20
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
2.26 Solsikkeskrå, delvis afskallet Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af solsikkefrø, hvorfra en del af skallerne er
fjernet (maksimumsindhold af træstof:
27,5 % i tørstof)Råprotein
Træstof
2.27 Hørfrø Frø af hør (Linum usitatissimum L.) (mindste
botaniske renhed 93 %)
2.28 Hørfrøkage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
hørfrø (mindste botaniske renhed 93 %)Råprotein
Råfedt
Træstof
2.29 Hørfrøskrå Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af hørfrø (mindste botaniske renhed 93 %)Råprotein
2.30 Olivenkvas Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
efter presning af oliven (Olea europaea L.),der så vidt muligt er befriet for kernedeleRåprotein
Træstof
2.31 Sesamkage Biprodukt fra olieudvinding ved presning af
frø af sesamplanten (Sesamum indicum L.)
(aske, der er uopløseligt i HCl: maksimalt5% )Råprotein
Træstof
Råfedt
2.32 Kakaoskrå, delvis afskallet Biprodukt fra olieudvinding ved ekstraktion
af tørrede, ristede kakaobønner (Theobroma
cacao L.) hvorfra en del af skallerne erfjernetRåprotein
Træstof
2.33 Kakaoskaller Tørrede, ristede skaller af kakaob ønner
(Theobroma cacao L.)Træstof
(
1)Benævnelsen kan eventuelt suppleres med »lavt glukosinatindhold«. »Lav glukosinatindhold« er defineret i EF-retsforskrifterne.
(2)Navnet skal suppleres med plantearten.
3. BÆLGPLANTERFRØ SAMT PRODUKTER OG BIPRODUKTER HERAF
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
3.01 Kikærter Frø af Cicer arietinum L.
3.02 Guarmel Biprodukt fra udvinding af guargummi fra
frø af Cyamopsis tetragonoloba (L) Taub.Råprotein
3.03 Perlebælg Frø af Ervum ervilia L.
3.04 Fladbælg (1) Frø af Lathyrus sativus L., der har været
underkastet passende varmebehandling
3.05 Linser Frø af Lens culinaris a.o. Medik.3.06 Sødlupiner Frø af Lupinus ssp., med lavt indhold af bitre
frø
3.07 Bønner, toasted Frø af Phaseolus eller i Vigna ssp., der har
været underkastet passende varmebehandling
for at ødelægge toksiske lectiner
3.08 Ærter Frø af Pisum ssp.!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 21
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
3.09 Ærtefodermel Biprodukt fremkommet ved fremstilling af
ærtemel. Varen består hovedsagelig af dele afkimbladene og enkelte skaldeleRåprotein
Træstof
3.10 Ærteklid Biprodukt fremkommet ved fremstilling af
ærtemel. Varen består hovedsagelig af skallerfremkommet ved afskalning og rensning af
ærterTræstof
3.11 Hestebønner Frø af Vicia faba L. ssp. faba var. equina
Pers. og var minuta. (Alef.) Mansf.
3.12 Monanthavikke Frø af Vicia monanthos Desf.
3.13 Vikker Frø af Vicia sativa L. var. sativa og andre
arter
(
1)Det skal tilføjes, hvilken varmebehandling der er anvendt.
4. KNOLDE OG RODFRUGTER SAMT PRODUKTER OG BIPRODUKTER HERAF
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
4.01 (Sukker)roesnitter, ekstra-
heredeBiprodukt fra fremstilling af sukker, bestå-
ende af ekstraherede, tørrede stykker af
sukkerroer (Beta vulgaris L. ssp. vulgarisvar. altissima Doell) (maksimumsindhold afaske, der er uopløseligt i HCl: 4,5 % i tørstof)Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 43,5 % i
tørstof
Samlet sukkerindhold udtrykt
som saccharose, hvis 410,5 %
4.02 (Sukker)roemelasse Biprodukt bestående af det sirupsagtige rest-
produkt ved fremstilling eller raffinering afsukker, fra sukkerroerSamlet sukkerindhold udtrykt
som saccharose
Vand, hvis 428 %
4.03 (Sukker)roesnitter, ekstra-
herede, tilsat melasseBiprodukt fra fremstilling af sukker, bestå-
ende af ekstraherede, tørrede sukkerroe-snitter, hvortil der er tilsat melasse (maksi-mumsindhold af aske, der er uopløselig i
HCl: 4,5 % i tørstof)Samlet sukkerindhold udtrykt
som saccharose
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl: hvis 43,5 %
4.04 (Sukker)roevinasse Biprodukt fremkommet ved fermentering af
sukkerroemelasse under fremstilling af alko-hol, gær, citronsyre eller andre organiskestofferRåprotein
Vand, hvis 435 %
4.05 Roe(sukker) (
1) Sukker ekstraheret fra sukkerroer Saccharose
4.06 Batatsnitter eller batamel Knolde af Ipomoea batatas (L.) Poir, uanset
præsentationsformStivelse
4.07 Maniok (2) Rødder af Manihot esculenta Crantz, uanset
præsentationsform (maksimumindhold af
aske, der er uopløselig i HCl: 4,5 % i tørstof)Stivelse
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 43,5 % i
tørstof
4.08 Maniokstivelse, puffed (3) Stivelse fremstillet af maniokrødder udspilet
kraftigt ved passende varmebehandlingStivelse
4.09 Kartoffelkvas Biprodukt fra ekstraktion af stivelse fra
kartofler (Solanum tuberosum L.)
4.10 Kartoffelstivelse Teknisk ren kartoffelstivelse Stivelse!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 22
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
4.11 Kartoffelprotein Tørret biprodukt fra fremstilling af kartoffel-
stivelse. Varen består hovedsagelig af pro-
teinholdige bestanddele fremkommet ved
udskillelse af stivelsenRåprotein
4.12 Kartoffelflager Produkt fremkommet ved tromletørring af
vaskede, skrællede eller uskrællede damp-behandlede kartoflerStivelse
Træstof
4.13 Kartoffelsaft, kondenseret Biprodukt fra fremstilling af kartoffelstivelse,
hvorfra proteiner og vand er delvis fjernetRåprotein
Råaske
4.14 Kartoffelstivelse, prægelati-
neretProdukt, der består af kartoffelstivelse, som
er kraftigt opsvulmet ved varmebehandlingStivelse
(
1)Varen kan også benævnes »saccharose«.
(2)Varen kan også benævnes »tapioka«.
(3)Varen kan også kaldes »tapiokastivelse«.
5. ANDRE FRØ OG FRUGTER SAMT PRODUKTER OG BIPRODUKTER HERAF
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
5.01 Johannesbrød Produkt fremkommet ved formaling af tør-
rede frugter af Johannesbrødtræet, Ceratonia
siliqua L., hvorfra kernerne er fjernetTræstof
5.02 Citruskvas Biprodukt fremkommet ved presning af
citrusfrugter (Citrus ssp.) ved fremstilling af
citronsaftTræstof
5.03 Frugtkvas (1) Biprodukt fremkommet ved presning af
kerne- eller stenfrugt ved saftfremstillingTræstof
5.04 Tomatkvas Biprodukt fremkommet ved presning af
tomater (Solanum Lycopersicum Karst.) ved
fremstilling af tomatsaftTræstof
5.05 Drueskrå Biprodukt fra forarbejdning af druer. Varen
består af ekstraherede kerner, praktisk tagetfri for andre bestanddeleTræstof, hvis 445 %
5.06 Druekvas Presserester fra vindruer, tørret hurtigt efter
alkoholudvinding og i størst mulig omfang fri
for druestilke og -kernerTræstof, hvis 425 %
5.07 Druekerner Kerner ekstraheret af druekvas, ikke-affedtet Råfedt
Træstof, hvis 445 %
(
1)Navnet kan suppleres med frugtarten.!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 23
6. TØRREDE PLANTEPRODUKTER OG GROVFODER
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
6.01 Lucernegrønmel (1) Produkt fremstillet ved tørring og formaling
af ung lucerne (Medicago sativa L. ogMedicago var. Martyn) (mindste botaniske
renhed 80 %)Råprotein
Træstof
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 43,5 % i
tørstof
6.02 Lucernepresserest Biprodukt fremkommet ved presning af saft
af lucerneRåprotein
6.03 Lucerneproteinkoncentrat Produkt fremkommet ved kunstig tørring af
fraktioner af lucernepressesaft efter centrifu-gering og varmebehandling med henblik på
udfældning af proteinerKaroten
Råprotein
6.04 Kløvergrønmel (
1) Produkt fremstillet ved tørring af ung kløver
(Trifolium spp.) (mindste botaniske renhed
80 %)Råprotein
Træstof
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 43,5 % i
tørstof
6.05 Græsgrønmel (1)(2) Produkt fremstillet ved tørring og formaling
af unge fodergræsserRåprotein
Træstof
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 43,5 % i
tørstof
6.06 Kornhalm (3) Halm af korn
6.07 Kornhalm, ludet (4) Produkt fremkommet ved ludning af korn-
halmNatrium ved behandling med
NaOH
(1)Varen kan benævnes »piller« i stedet for »mel«. Desuden kan navnet suppleres med tørringsmetoden.
(2)Navnet kan suppleres med foderplantearten.
(3)Navnet skal suppleres med kornarten.
(4)Navnet skal suppleres med arten af den kemiske behandling.
7. ANDRE PLANTER SAMT PRODUKTER OG BIPRODUKTER HERAF
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
7.01 Sukkerrørsmelasse Biprodukt bestående af det sirupsagtige rest-
produkt, der fremkommer ved fremstilling
eller raffinering af sukker fra sukkerrør
(Saccharum officinarum L.)Samlet sukkerindhold udtrykt
som saccharose
Vand, hvis 430 %
7.02 Sukkerrørsvinasse Biprodukt fremkommet ved fermentering af
sukkerrørsmelasse ved fremstilling af sprit,
gær, citronsyre eller andre organiske stofferRåprotein
Vand, hvis 435 %
7.03 (Rør)sukker (1) Sukker ekstraheret af sukkerrør Saccharose
7.04 Algemel Produkt fremkommet ved tørring og knus-
ning af havalger, især brunalger.
Varen kan være vasket for at reducere
jodindholdetRåaske
(1)Varen kan også benævnes »saccharose«.!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 24
8. MEJERIPRODUKTER
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
8.01 Skummetmælkspulver Produkt fremstillet ved tørring af mælk,
hvorfra det meste af fedtet er udskiltRåprotein
Vand, hvis 45%
8.02 Kærnemælkspulver Produkt fremstillet ved tørring af den til-
bageblevne væske efter smørkærningRåprotein
Råfedt
Lactose
Vand, hvis 46%
8.03 Vallepulver Produkt fremstillet ved tørring af den til-
bageblevne væske efter fremstilling af ost,
kvarg, kasein eller lignendeRåprotein
Lactose
Vand, hvis 48%
Råaske
8.04 Vallepulver, delvis afsukret Pr odukt fremstillet ved tørring af valle,
hvorfra mælkesukkeret er fjernetRåprotein
Lactose
Vand, hvis 48%
Råaske
8.05 Valleproteinpulver (1) Produkt fremkommet ved tørring af protein-
forbindelser udskilt af valle eller mælk ad
kemisk eller fysisk vejRåprotein
Vand, hvis 48%
8.06 Kaseinpulver Produkt fremstillet af skummetmælk eller
kærnemælk ved tørring af mælkekasein
udfældet ved hjælp af syre eller løbeRåprotein
Vand, hvis 410 %
8.07 Lactosepulver S ukker udskilt af mælk eller valle ved
udfældning og tørringLactose
Vand, hvis 45%
(1)Varen kan også benævnes »mælkealbuminpulver«.
9. PRODUKTER AF LANDDYR
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
9.01 Kødmel (Frankrig)/kødmel
(Belgien) (1)Produkt fremstillet ved opvarmning, tørring
og formaling af hele eller dele af varm-
blodede landdyr, eventuelt delvis affedtet adfysisk eller kemisk vej. Varen skal værepraktisk taget fri for hår, børster, fjer, horn og
hove samt mave- og tarmindhold (minimums-indhold af råprotein: 50 % i tørstof) (samletmaksimumsindhold af phosphor: 8 %)Råprotein
Råfedt
Råaske
Vand, hvis 48%
9.02 Kød- og benmel (1) Produkt fremstillet ved opvarmning, tørring
og formaling af dele af slagtede varmblodede
landdyr, eventuelt delvis affedtet ad fysisk
eller kemisk vej. Varen skal være praktisktaget fri for hår, børster, fjer, horn og hovesamt mave- og tarmindholdRåprotein
Råfedt
Råaske
Vand, hvis 48%
9.03 Benmel Produkt fremstillet ved tørring, opvarmning
og fin formaling af ben fra varmblodedelanddyr, hvorfra det meste af fedtet er fjernetad fysisk eller kemisk vej. Varen skal være
praktisk taget fri for hår, børster, fjer, horn og
hove samt mave- og tarmindholdRåprotein
Råaske
Vand, hvis 48%!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 25
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
9.04 Fedtegrever Restprodukt fra fremstilling af talg, svinefedt
eller andet fedtvæv af animalsk oprindelse,
hvorfra fedtet er udskilt ad fysisk eller
kemisk vejRåprotein
Råfedt
Vand, hvis 48%
9.05 Fjerkræmel (1) Produkt fremstillet ved opvarmning, tørring
og formaling af biprodukter fra slagtet fjer-kræ. Varen skal være praktisk taget fri for fjerRåprotein
Råfedt
Råaske
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 43,3 %
Vand, hvis 48%
9.06 Fjermel, hydrolyseret Produkt fremstillet ved hydrolyse, tørring og
formaling af fjerRåprotein
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 43,4 %
Vand, hvis 48%
9.07 Blodmel Produkt fremstillet ved tørring af blod fra
slagtede varmblodede dyr.
Varen skal være praktisk taget fri for
fremmede bestanddeleRåprotein
Vand, hvis 48%
9.08 Animalsk fedtstof (
2) Produkt bestående af fedt fra varmblodede
landdyrVand, hvis 41%
(1)Varer, der indeholder over 13 % fedt i tørstof, skal betegnes »fedtrige«.
(2)Navnet kan suppleres med en mere nøjagtig angivelse af, hvilken type animalsk fedtstof der er tale om, alt efter oprindelse eller
forarbejdningsmetode (talg, svinefedt, benfedt osv.).
10. FISK OG ANDRE HA VDYR SAMT PRODUKTER OG BIPRODUKTER HERAF
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
10.01 Fiskemel (1) Produkt fremstillet ved tilvirkning af hel fisk
eller hele deraf, hvorfra en del af olien kanvære fjernet, og hvortil der kan være gentilsat
fiskesolubelRåprotein
Råfedt
Råaske, hvis 420 %
Vand, hvis 48%
10.02 Fiskesolubel, kondenseret Produkt, der er fremkommet ved fremstilling
af fiskemel, og som er blevet udskilt og
stabiliseret ved syrning eller tørringRåprotein
Råfedt
Vand, hvis 45%
10.03 Fiskeolie Olie af fisk eller dele deraf Vand, hvis 41%
10.04 Fiskeolie, raffineret, hærdet Olie af fisk eller dele deraf, raffineret og
hærdetJodtal
Vand, hvis 41%
(
1)Varer, der indeholder over 75 % råprotein i tørstof, kan betegnes »proteinrige«.!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 26
11. MINERALSTOFFER
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
11.01 Calciumcarbonat (1) Produkt fremstillet ved formaling af f.eks.
kalksten, udvasket kridt, østers- eller mus-
lingeskaller eller ved udfældning fra syreop-
løsningCalcium
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 45%
11.02 Calciummagnesiumcarbonat Naturlig forbindelse af calciumcarbonat og
magnesiumcarbonatCalcium
Magnesium
11.03 Kulsur algekalk Naturligt forekommende produkt af kalkal-
ger, formalet eller granuleretCalcium
Indhold af aske, der er uop-
løseligt i HCl, hvis 45%
11.04 Magnesiumoxid Teknisk ren magnesiumoxid (MgO) Magnesium
11.05 Magnesiumsulfat Teknisk rent magnesiumsulfat (MgSO 4.
7H2O)Magnesium
Svovl
11.06 Dicalciumphosphat (2) Udfældet calciumhydrogenphosphat af ben
eller af uorganisk oprindelse (CaHPO 4.
xH2O)Calcium
Samlet phosphorindhold
11.07 Mono-dicalciumphosphat Kemisk fremstillet produkt, som består af
lige dele dicalciumphosphat og monocal-ciumphosphat (CaHPO
4- Ca(H 2PO4)2.H2O)Samlet phosphorindhold
Calcium
11.08 Råphosphat, defluoriseret Produkt fremstillet ved formaling af renset og
passende defluoriseret råphosphatSamlet phosphorindhold
Calcium
11.09 Benmel, aflimet Aflimede, autoklaverede og formalede ben,
hvorfra fedtet er fjernetSamlet phosphorindhold
Calcium
11.10 Monocalciumphosphat Teknisk rent calcium- bis(dihydrogenphosp-
hat) [Ca(H 2PO4)2.xH 2O]Samlet phosphorindhold
Calcium
11.11 Calciummagnesiumphosphat Teknisk rent calciummagnesiumphosphat Calcium
Magnesium
Samlet phosphorindhold
11.12 Monoammoniumphosphat Teknisk rent monoammoniumphosphat
(NH 4H2PO4)Samlet kvælstofindhold
Samlet phosphorindhold
11.13 Salt (1) Teknisk rent natriumchlorid eller produkt
fremstillet ved formaling af naturligt fore-
kommende sten- eller havsaltNatrium
11.14 Magnesiumpropionat Teknisk rent magnesiumpropionat Magnesium
11.15 Magnesiumphosphat Teknisk rent (dibasisk) magnesiumphosphat
(MgHPO 4.x H 2O)Samlet phosphorindhold
Magnesium
11.16 Natriumca lciummagne -
siumphosphatProdukt af natriumcalciummagnesiump-
hosphatSamlet phosphorindhold
Magnesium
Calcium
Natrium
11.17 Mononatriumphosphat Teknisk rent mononatriumphosphat (NaH 2P.
H2O)Samlet phosphorindhold
Natrium
11.18 Natriumbicarbonat Teknisk rent natriumbicarbonat (NaHCO 3) Natrium
(1)Navnet kan erstattes af eller suppleres med angivelse af produktets oprindelse.
(2)Fremstillingsmåden kan angives i benævnelsen.!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 27
12. DIVERSE PRODUKTER
Num-
merNavn Beskrivelse Obligatoriske angivelser
(1) (2) (3) (4)
12.01 Bageri- og pastaprodukter og
biprodukter heraf (1)Produkter eller biprodukter fremkommet ved
fremstilling af brød, herunder finere bag-
værk, kiks og pastaprodukterStivelse
Samlet sukkerindhold udtrykt
som saccharose
12.02 Konfekt og biprodukter her-
af (1)Produkter eller biprodukter fremkommet ved
fremstilling af sukkervarer, herunder choko-ladeSamlet sukkerindhold udtrykt
som saccharose
12.03 Konditorvarer og konsumis-
produkter og biprodukterheraf (
1)Produkter eller biprodukter fremkommet ved
fremstilling af konditorvarer eller konsumisStivelse
Samlet sukkerindhold udtrykt
som saccharose
Råfedt
12.04 Fedtsyrer Biprodukt fremstillet ved neutralisering med
lud eller ved destillering af olie og fedtstofferaf animalsk eller vegetabilsk oprindelse uden
nærmere angivelseRåfedt
Vand, hvis 41%
12.05 Salte af fedtsyrer (
2) Produkt fremstillet ved forsæbning af fedtsy-
rer med calcium-, natrium eller kaliumhy-droxidRåfedt
Ca (eller Na eller K, alt efter
omstændighederne)
(
1)Navnet skal ændres eller suppleres, så det fremgår, hvilken føde- eller fodervareproduktion fodermidlet er fremkommet ved.
(2)Navnet kan suppleres med angivelse af navnet på det udvundne salt.!M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 28
DEL C
Bestemmelser om benævnelse og angivelse af bestanddele i fodermidler, som
ikke er anført på listen
For fodermidler, der bringes i omsætning, og som ikke er opført på listen i del B i
dette bilag, er det efter artikel 5, stk. 1, litra d), i direktivet obligatorisk at angive
de bestanddele, som er anført i nedenstående tabels kolonne 2.
Fodermidler, der ikke er opført på listen i del B, skal betegnes efter kriterierne i
del A, afsnit I, punkt 1, i dette bilag.
Fodermidler, der er fremstillet af Obligatorisk angivelse af
(1) (2)
1. Korn
2. Produkter og biprodukter af korn Stivelse, hvis 420 %
Råprotein, hvis 410 %
Råfedt, hvis 45%
Træstof
3. Olieholdige frø og frugter
4. Produkter og biprodukter af olie-
holdige frø og frugterRåprotein, hvis 410 %
Råfedt, hvis 45%
Træstof
5. Bælgplantefrø6. Produkter og biprodukter af bælg-
plantefrøRåprotein, hvis 410 %
Træstof
7. Knolde og rodfrugter
8. Produkter og biprodukter af knol-
de og rodfrugterStivelse
Træstof
Indhold af aske, der er uopløseligt i
HCl, hvis 43,5 %
9. Andre produkter og biprodukter
fra sukkerroeforarbejdningsindu-
strienTræstof, hvis 415 %
Samlet sukkerindhold udtrykt som
saccharose
Indhold af aske, der er uopløseligt i
HCl, hvis 43,5 %
10. Andre frø og frugter samt pro-
dukter og biprodukterRåprotein
Træstof
Råfedt, hvis 410 %
11. Tørrede planteprodukter og grov-
foderRåprotein, hvis 410 %
Træstof
12. Andre planter samt produkter og
biprodukter herafRåprotein, hvis 410 %
Træstof
13. Produkter og biprodukter fra suk-
kerrørsforarbejdningsindustrienTræstof, hvis 415 %
Samlet sukkerindhold udtrykt som
saccharose
14. Mejeriprodukter og biprodukter
herafRåprotein
Vand, hvis 45%
Lactose, hvis 410 %
15. Produkter af landdyr Råprotein, hvis 410 %
Råfedt, hvis 45%
Vand, hvis 48%!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 29
Fodermidler, der er fremstillet af Obligatorisk angivelse af
(1) (2)
16. Fisk og andre havdyr samt pro-
dukter og biprodukter herafRåprotein, hvis 410 %
Råfedt, hvis 45%
Vand, hvis 48%
17. Mineralstoffer Relevante mineraler18. Diverse produkter Råprotein, hvis 410 %
Træstof
Råfedt, hvis 410 %
Stivelse, hvis 430 %
Samlet sukkerindhold udtrykt som
saccharose, hvis 410 %!
M11996L0025 — DA — 03.05.2000 — 004.001 — 30