1999R0730 — DA — 31.01.2003 — 001.001 — 1
Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
►B KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 730/1999
af 7. april 1999
om handelsnormer for gulerødder
(EFT L 93 af 8.4.1999, s. 14)
Ændret ved:
Tidende
nr. side dato
►M1Kommissionens forordning (EF) nr. 46/2003 af 10. januar 2003 L 7 61 11.1.2003
▼B
KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 730/1999
af 7. april 1999
om handelsnormer for gulerødder
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR —
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fælles-
skab,
under henvisning til Rådets forordning (EF) nr. 2200/96 af 28. oktober
1996 om den fælles markedsordning for frugt og grøntsager (1), senest
ændret ved Kommissionens forordning (EF) nr. 2520/97(2), særlig
artikel 2, stk. 2, og
ud fra følgende betragtninger:
Gulerødder står i bilag I til forordning (EF) nr. 2200/96 blandt de
produkter, som der skal fastsættes normer for; Kommissionens forord-
ning (EØF) nr. 920/89 at 10. april 1989 om fastsættelse af
kvalitetsnormer for gulerødder, citrusfrugter og spiseæbler og-pærer (
3), senest ændret ved forordning (EF) nr. 2536/98(4), er blevet
ændret mange gange, så den ikke længere er juridisk overskuelig;
de nævnte bestemmelser bør derfor omarbejdes og bilag I til forordning
(EØF) nr. 920/89 udgå; for at opnå gennemsigtighed på verdensmar-kedet bør der tages hensyn til den norm for gulerødder, som eranbefalet af arbejdsgruppen for fastsættelse af normer for letfordærve-
lige produkter og kvalitetsudvikling under De Forenede Nationers
Økonomiske Kommission for Europa (FN/ECE);
formålet med at anvende disse normer er at fjerne produkter af util-
fredsstillende kvalitet fra markedet, at styre produktionen, så den
opfylder forbrugernes krav, og lette handelsforbindelserne på grundlagaf loyal konkurrence og dermed bidrage til at gøre produktionen mererentabel;
normerne gælder for alle handelsled; transport over en længere afstand,
oplagring af en vis varighed eller de forskellige former for behandling,produkterne underkastes, kan medføre en række forandringer på grundaf produkternes biologiske udvikling og deres mere eller mindre letfor-dærvelige karakter; der bør tages hensyn til disse forandringer, når
normerne anvendes i de handelsled, som følger efter forsendelsen; da
produkterne i klasse »Ekstra« skal underkastes en særlig omhyggeligsortering og emballering, bør der for denne klasses vedkommende kuntages hensyn til forringelse af friskhedstilstand og fasthed;
de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse
med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Friske Frugter ogGrøntsager —
UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:
Artikel 1
Handelsnormerne for gulerødder henhørende under KN-kode
0706 10 00 er fastsat i bilaget.
Normerne gælder for alle handelsled på de i forordning (EF) nr. 2200/
96 fastsatte betingelser.
Dog kan produkterne i de handelsled, som følger efter forsendelsen,
have følgende fejl i forhold til de i normerne indeholdte krav:
— en lettere forringelse af friskhedstilstand og fasthed1999R0730 — DA — 31.01.2003 — 001.001 — 2
(1) EFT L 297 af 21.11.1996, s. 1.
(2) EFT L 346 af 17.12.1997, s. 41.
(3) EFT L 97 af 11.4.1989, s. 19.
(4) EFT L 318 af 27.11.1998, s. 23.
▼B
— for produkter i andre klasser end klasse »Ekstra«: lettere foran-
dringer på grund af deres udvikling og deres mere eller mindreletfordærvelige karakter.
Artikel 2
I forordning (EØF) nr. 920/89 foretages følgende ændringer:1) I artikel 1, stk. 1, udgår første led.
2) Bilag I udgår.
Artikel 3
Denne forordning træder i kraft på syvendedagen efter offentliggørel-
sen iDe Europæiske Fællesskabers Tidende .
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart
i hver medlemsstat.1999R0730 — DA — 31.01.2003 — 001.001 — 3
▼B
BILAG
NORMER FOR GULERØDDER
I. DEFINITION
Normerne gælder for gulerødder af sorter (cultivarer) af arten Daucus carota
L., der er bestemt til levering i frisktilstand til forbrugerne; de omfatter
ikke gulerødder til industriel forarbejdning.
II. BESTEMMELSER VEDRØRENDE KVALITET
Ved normerne fastsættes de kvalitetskrav, som gulerødder skal opfylde efter
klargøring og emballering.
A.Mindstekrav
Generelt for klasserne gælder under hensyn til tolerancer og særlige
bestemmelser for de enkelte klasser, at gulerødderne skal være:
— hele
— sunde; produkter, der er angrebet af råd eller er forringet i en sådan
grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes
— rene, dvs. følgende:
— for vaskede gulerødder: praktisk taget fri for synlige fremmedle-
gemer
— for andre gulerødder, herunder vaskede gulerødder dækket af ren
tørv: praktisk taget fri for grove urenheder
— faste
— praktisk taget fri for skadedyr
— praktisk taget fri for skader forårsaget af skadedyr— fri for træethed
— fri for stokløbning
— ugrenede og fri for sekundære rødder— fri for unormal ydre fugtighed, dvs. tilstrækkeligt afdrænet efter
eventuel vask
— fri for fremmed lugt og/eller smag.
Gulerødderne skal have nået en sådan udvikling og være i en sådan
tilstand, at de kan:
— tåle transport og håndtering, og
— ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.
B.Klasseinddeling
Gulerødder inddeles i følgende tre klasser:
i)Klasse »Ekstra«
Gulerødder i denne klasse skal være af fineste kvalitet og vaskede.
De skal have sortens eller sortstypens kendetegn.
De må ikke have fejl, bortset fra meget lette overfladefejl, som ikke
forringer helhedsindtrykket, kvaliteten, holdbarheden eller præsenta-
tionen i emballagen.
De skal være:
— glatte
— friske af udseende
— af regelmæssig form— uden sprækker
— fri for stødpletter og revner
— fri for frostskader.Grøn eller violet/purpurrød farve ved toppen er ikke tilladt.
ii)Klasse I
Gulerødder i denne klasse skal være af god kvalitet. De skal have
sortens eller sortstypens kendetegn.
De skal være:
— friske af udseende1999R0730 — DA — 31.01.2003 — 001.001 — 4
▼B
Følgende små fejl kan dog tillades, hvis de ikke forringer helheds-
indtrykket, kvaliteten, holdbarheden eller præsentationen i
emballagen:
— små fejl ved formen
— små farvefejl
— små helede sprækker
— små revner eller sprækker, som skyldes håndtering eller vask.På gulerødder, der er højst 10 cm lange, er det tilladt, at højst 1 cm
ved toppen er grøn eller violet/purpurrød; for alle andre gulerødder
er kravet højst 2 cm;
iii)Klasse II
Denne klasse indbefatter gulerødder, som ikke kan placeres i de
højere klasser, men som opfylder ovennævnte mindstekrav.
Følgende fejl kan dog tillades, hvis gulerødderne bevarer deres
væsentlige kendetegn med hensyn til kvalitet, holdbarhed og
præsentation:
— fejl ved form og farve
— helede revner, som ikke går ind til marven
— revner eller sprækker, som skyldes håndtering eller vask.På gulerødder, der er højst 10 cm lange, er det tilladt, at højst 2 cm
ved toppen er grøn eller violet/purpurrød; for alle andre gulerødder
er kravet højst 3 cm.
III. BESTEMMELSER VEDRØRENDE STØRRELSESSORTERING
Størrelsen bestemmes efter rodens største diameter eller vægten pr. stk.
(uden top).
i) Tidlige gulerødder (
1) og sorter med små rødder
Minimumsstørrelse: 10 mm i diameter eller 8 g.
Maksimumsstørrelse: 40 mm i diameter eller 150 g.
ii) Sene gulerødder og sorter med store rødder
Minimumsstørrelse: 20 mm i diameter eller 50 g.
For gulerødder i klasse »Ekstra« gælder følgende maksimumsstørrelse:
45 mm i diameter eller 200 g, og diameter- eller vægtforskellen mellem
den mindste og den største rod i samme pakning må ikke overstige 20
mm eller 150 g.
For gulerødder i klasse I må diameter- eller vægtforskellen mellem den
mindste og den største rod i samme pakning ikke overstige 30 mm eller
200 g.
Gulerødder i klasse II skal kun opfylde kravene til minimumsstørrelse.
IV. BESTEMMELSER VEDRØRENDE TOLERANCER
Følgende kvalitets- og størrelsestolerancer for gulerødder, der ikke opfylder
kravene til den angivne klasse, gælder for hver pakning eller for hvert parti
ved forsendelse i løs afladning:
A.Kvalitetstolerancer
i)Klasse »Ekstra«
— 5 % efter vægt af gulerødder, der ikke opfylder kravene til
klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller, undtagel-
sesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse
— 5 % efter vægt af gulerødder med lette spor af grøn eller violet/
purpurrød farve ved toppen.
ii)Klasse I:
— 10 % efter vægt af gulerødder, der ikke opfylder kravene til
klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller, undtagel-
sesvis, falder inden for tolerancerne for denne klasse.
Gulerødder, der er knækket og/eller mangler spidsen, er dog
udelukket fra denne tolerance
— 10 % efter vægt af gulerødder, der er knækket og/eller mangler
spidsen.1999R0730 — DA — 31.01.2003 — 001.001 — 5
(1) Gulerødder, hvis vækst ikke er blevet standset.
▼B
iii)Klasse II:
— 10 % efter vægt af gulerødder, der hverken opfylder kravene til
klassen eller mindstekravene, dog bortset fra produkter, der er
angrebet af råd eller er forringet i en sådan grad, at de er
uegnede til konsum.
— Endvidere tillades der 25 % efter vægt af gulerødder, der er
knækket.
B.Størrelsestolerancer
For alle klasser: 10 % efter vægt af gulerødder, der ikke svarer til den
mærkede størrelse.
V. BESTEMMELSER VEDRØRENDE PRÆSENTATION
A.Ensartethed
Indholdet af hver pakning eller hvert parti ved forsendelse i løs aflad-
ning skal være ensartet og må kun bestå af gulerødder af samme
oprindelse, sort eller sortstype, kvalitet og størrelse (såfremt produktet
skal størrelsessorteres).
Den synlige del af indholdet af hver pakning eller hvert parti ved forsen-
delse i løs afladning skal være repræsentativ for hele indholdet.
Uanset de foregående bestemmelser i dette punkt kan de af denne
forordning omfattede produkter sælges sammen med friske frugter og
grøntsager af forskellige arter i pakninger af en nettovægt på under 3 kg
på betingelserne i forordning (EF) nr. 48/2003 (1).
B.Præsentation
Gulerødder kan præsenteres således:
i)i bundter
Gulerødderne præsenteres med toppen, som skal være frisk, grøn og
sund. Gulerødder i samme bundt skal være af nogenlunde ensartet
størrelse. Bundterne i samme pakning skal veje nogenlunde lige
meget og være anbragt regelmæssigt i et eller flere lag.
ii)uden top
Toppen skal være studset eller skåret af tæt ved rodhalsen, uden at
roden er beskadiget.
Gulerødderne kan præsenteres:
— i små pakninger
— lagpakket eller pakket løst i emballagen
— i løs afladning (læsset direkte på et transportmiddel eller i et rum
i et transportmiddel) for så vidt angår klasse II.
C.Emballering
Gulerødder skal emballeres således, at produkterne er rimeligt beskyt-
tede.
Materialerne, der anvendes indvendigt i pakningen, skal være nye, rene
og af en kvalitet, der ikke fremkalder ydre eller indre forringelser af
produkterne. Anvendelse af materialer, såsom papir eller mærkater med
handelsmæssige oplysninger, er tilladt, hvis der er anvendt giftfri farve
eller lim til påtrykningen eller mærkningen. Pakningerne eller partierne,
ved forsendelse i løs afladning, skal være fri for ethvert fremmedle-
geme.
For vaskede gulerødder dækket af ren tørv betragtes den anvendte tørv
ikke som et fremmedlegeme.1999R0730 — DA — 31.01.2003 — 001.001 — 6
(1) EFT L 7 af 11.1.2003, s. 65.▼M1
▼B
▼B
VI. BESTEMMELSER VEDRØRENDE MÆRKNING
1. Når gulerødder præsenteres i emballage, skal hver pakning på samme
side være forsynet med følgende oplysninger, anført med bogstaver,
som er let læselige, ikke kan udviskes og er synlige udefra:
A.Identifikation
— Pakker og/eller afsender: navn og adresse eller et af en officiel
myndighed udstedt eller anerkendt mærke. Anvendes der kode
(mærke), skal angivelsen »pakker« og/eller »afsender« (eller
tilsvarende forkortelser) dog anføres i umiddelbar sammenhæng
med koden (mærket).
B.Produktets art
— hvis indholdet ikke er synligt udefra:
— »gulerødder i bundter« eller »gulerødder«
— »tidlige gulerødder« eller »sene gulerødder«
— eventuelt »gulerødder dækket af tørv«, selv om indholdet er
synligt udefra
— sortens eller sortstypens navn for klasse »Ekstra«.
C.Produktets oprindelse
Oprindelsesland og eventuelt produktionsområde eller national, regi-
onal eller lokal betegnelse.
D.Handelsmæssige oplysninger
— klasse
— størrelse udtrykt ved største og mindste diameter eller vægt (valg-
frit)
— antal bundter for gulerødder i bundter.
E.Officielt kontrolmærke (valgfrit)
2. For gulerødder, der forsendes i løs afladning (læsset direkte på et trans-
portmiddel eller i et rum i et transportmiddel), skal ovennævnte
oplysninger være anført i et dokument, der ledsager varen, eller på enseddel, der anbringes på et synligt sted inde i transportmidlet.1999R0730 — DA — 31.01.2003 — 001.001 — 7