1994L0035 — DA — 12.01.2010 — 005.001

Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor

►B EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS DIREKTIV 94/35/EF af 30. juni 1994 om sødestoffer til brug i levnedsmidler (EFT L 237, 10.9.1994, p.3)

Ændret ved:









▼B

EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS DIREKTIV 94/35/EF

af 30. juni 1994

om sødestoffer til brug i levnedsmidler







EUROPA-PARLAMENTET OG RÅDET FOR DEN EUROPÆISKE UNION HAR — under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab, særlig artikel 100 A, under henvisning til Rådets direktiv 89/107/EØF af 21. december 1988 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om tilsætningsstoffer, som må anvendes i levnedsmidler ( 1 ), særlig artikel 3, stk. 2, under henvisning til forslag fra Kommissionen ( 2 ), under henvisning til udtalelse fra Det Økonomiske og Sociale Udvalg ( 3 ), efter høring af Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler, i henhold til fremgangsmåden i traktatens artikel 189 B ( 4 ), og ud fra følgende betragtninger: ud fra følgende betragtninger: Forskellene mellem de nationale lovgivninger for så vidt angår sødestoffer og betingelserne for deres anvendelse hindrer den frie bevægelighed for levnedsmidler; disse forskelle kan skabe ulige konkurrencevilkår; forbrugerbeskyttelse og -oplysning bør være de vigtigste bevæggrunde ved opstillingen af regler for sødestoffer og betingelserne for deres anvendelse; under hensyn til den seneste videnskabelige og toksikologiske viden om disse stoffer bør brugen heraf kun tillades i bestemte levnedsmidler og under bestemte anvendelsesbetingelser; dette direktiv berører ikke regler vedrørende andre funktioner end sødefunktionen ved de stoffer, der er omfattet af dette direktiv; brug af sødestoffer som erstatning for sukker er berettiget ved fremstillingen af energireducerede levnedsmidler, af ikke-kariogene levnedsmidler samt af levnedsmidler uden tilsætning af sukker med henblik på at forøge holdbarheden ved erstatning af sukkeret og ved fremstillingen af diætetiske produkter — UDSTEDT FØLGENDE DIREKTIV:







Artikel 1

1. Dette direktiv er et særdirektiv inden for rammerne af det globale direktiv i henhold til artikel 3 i direktiv 89/107/EØF.

2. Dette direktiv gælder for tilsætningsstoffer til levnedsmidler, i det følgende benævnt »sødestoffer«, der anvendes:

— for at give levnedsmidlerne en sød smag

— som sødestoffer til bordbrug.

3. I forbindelse med dette direktiv defineres udtrykkene »uden tilsat sukker« og »energireduceret« i tredje kolonne i bilaget således:

— »uden tilsat sukker« uden nogen tilsætning af mono- eller disaccharider eller af andre levnedsmidler, der anvendes på grund af deres sødende egenskaber

— »energireduceret«: energireduceret med mindst 30 % i forhold til det oprindelige levnedsmiddel eller et lignende produkt.

4. Direktivet gælder ikke for levnedsmidler med sødende egenskaber.

▼M1

5. Dette direktiv gælder ligeledes for tilsvarende levnedsmidler bestemt til særlig ernæring, som defineret i direktiv 89/398/EØF.

▼B

Artikel 2

1. Kun de sødestoffer, der er opført i bilaget, kan markedsføres med henblik på:

— salg til den endelige forbruger

— anvendelse til fremstilling af levnedsmidler.

2. Sødestoffer som omhandlet i stk. 1, andet led, må kun anvendes ved fremstilling af de levnedsmidler, der er nævnt i bilaget, og kun på de dér anførte betingelser.

▼M1

3. Medmindre andet er fastsat i særlige bestemmelser, må sødestoffer ikke anvendes i de levnedsmidler til spædbørn og småbørn, der er nævnt i direktiv 89/398/EØF, herunder levnedsmidler til spædbørn og småbørn med dårlig helbredstilstand.

▼B

4. De maksimale anvendelsesdoser, der er anført i bilaget, gælder for levnedsmidler, der er klar til indtagelse og tilberedt efter brugsanvisningen.

▼M1

5. Udtrykket »quantum satis« i bilaget angiver, at der ikke er fastsat nogen maksimumsværdi. Sødestoffer skal dog anvendes i overensstemmelse med god fremstillingspraksis i en mængde, som ikke er højere end nødvendigt for at opnå det ønskede resultat, og således at forbrugerne ikke vildledes.

Artikel 2a

Med forbehold af andre fællesskabsbestemmelser er det tilladt at anvende et sødestof i et levnedsmiddel i følgende tilfælde:

— i et sammensat levnedsmiddel, som er energireduceret eller uden tilsat sukker, i diætetiske, sammensatte levnedsmidler, som er bestemt til slankekost, og i sammensatte levnedsmidler med lang holdbarhed, såfremt disse levnedsmidler ikke er nævnt i artikel 2, stk. 3, og for så vidt dette sødestof er tilladt i en af ingredienserne i det sammensatte levnedsmiddel, eller

— hvis dette levnedsmiddel udelukkende er bestemt til fremstilling af et sammensat levnedsmiddel, der er i overensstemmelse med dette direktiv.

▼B

Artikel 3

1. Dette direktiv gælder med forbehold af særdirektiver, som tillader, at de tilsætningsstoffer, der er opført i bilaget, bruges med andre formål end deres sødende egenskaber.

2. Dette direktiv gælder ligeledes med forbehold af fællesskabsbestemmelser om levnedsmidlers sammensætning og betegnelse.

▼M3

Artikel 4

Efter proceduren i artikel 7 kan det afgøres,

— om et bestemt levnedsmiddel skal betragtes som tilhørende en af de kategorier, der er omhandlet i tredje kolonne i bilaget, hvis der er divergerende opfattelser med hensyn til, om der i henhold til dette direktiv kan anvendes sødestoffer i det pågældende levnedsmiddel, og

— om et tilsætningsstof, der er opført i bilaget og tilladt »quantum satis«, anvendes i overensstemmelse med kriterierne i artikel 2.

▼B

Artikel 5

1. Salgsbetegnelsen for sødestoffer til bordbrug skal indeholde angivelsen »sødestof til bordbrug på basis af …« fulgt af navnet eller navnene på de sødestoffer, der indgår i deres sammensætning.

2. Der skal i mærkningen af sødestoffer til bordbrug, som indeholder polyoler og/eller aspartam, anføres følgende advarsler:

— polyoler: »overdreven indtagelse kan virke afførende«

— aspartam: »indeholder en phenylalanin-kilde«.

▼M3

— aspartam-acesulfamsalt: »indeholder en phenylalanin-kilde«.

▼B

Artikel 6

Inden udløbet af fristen i artikel 9, stk. 1, første led, vedtages der efter fremgangsmåden i artikel 7 bestemmelser vedrørende:

— de påskrifter, der skal anføres i mærkningen af levnedsmidler, som indeholder sødestoffer, med henblik på at gøre tilstedeværelsen af disse klar

— advarsler vedrørende tilstedeværelsen af visse sødestoffer i levnedsmidler.

▼M3

Artikel 7

1. Kommissionen bistås af Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed, oprettet i medfør af artikel 58 i forordning (EF) nr. 178/2002 ( 5 ), i det følgende benævnt »komitéen«.

2. Når der henvises til denne artikel, anvendes artikel 5 og 7 i afgørelse 1999/468/EF ( 6 ), jf. dennes artikel 8.

Perioden i artikel 5, stk. 6, i afgørelse 1999/468/EF fastsættes til tre måneder.

3. Komitéen vedtager selv sin forretningsorden.

▼B

Artikel 8

1. Inden for en frist på tre år fra vedtagelsen af dette direktiv og i medfør af de generelle kriterier i punkt 4 i bilag II til direktiv 89/107/EØF indfører medlemsstaterne en ordning med løbende overvågning af forbrugernes indtagelse af sødestoffer.

De nærmere bestemmelser for denne overvågningsordning samordnes efter fremgangsmåden i artikel 7.

2. Inden for en frist på fem år fra vedtagelsen af dette direktiv forelægger Kommissionen på grundlag af de oplysninger, som den har modtaget gennem den i stk. 1 omhandlede overvågningsordning, Europa-Parlamentet og Rådet en rapport om de ændringer, der har fundet sted på markedet for sødestoffer, om anvendelsesniveauer og om, hvorvidt der er yderligere behov for at begrænse anvendelsesbetingelserne, herunder ved at rette passende advarsler til forbrugerne, således at disse undgår en eventuel overskridelse af den acceptable daglige indtagelse. Denne rapport ledsages i givet fald af ændringsforslag til dette direktiv.

Artikel 9

1. Medlemsstaterne sætter de nødvendige love og administrative bestemmelser i kraft for at efterkomme dette direktiv senest den 31. december 1995. Efter disse love og bestemmelser skal

— handel med og anvendelse af produkter, der opfylder kravene i dette direktiv, tillades senest den 31. december 1995

— handel med og anvendelse af produkter, der ikke opfylder kravene i dette direktiv, forbydes senest den 30. juni 1996. Produkter, der er bragt på markedet eller mærket inden denne dato, og som ikke opfylder direktivets krav, kan dog afsættes, så længe lager haves.

Medlemsstaterne underretter straks Kommissionen herom.

2. Når medlemsstaterne vedtager de i stk. 1 omhandlede love og administrative bestemmelser, skal de indeholde en henvisning til dette direktiv, eller de skal ved offentliggørelsen ledsages af en sådan henvisning. De nærmere regler for denne henvisning fastsættes af medlemsstaterne.

Artikel 10

Dette direktiv træder i kraft på dagen for offentliggørelsen i De Europæiske Fællesskabers Tidende.

Artikel 11

Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.









BILAG







EF-nummer Navn Levnedsmidler Maksimale anvendelsesdoser E 420 Sorbitol: Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker — desserter på basis af frugt og grøntsager, energireducerede eller uden tilsat sukker — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker — morgenmadscerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker — konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker — syltetøj, gelé, marmelade og kandiseret frugt, energireduceret eller uden tilsat sukker — frugttilberedninger, energireducerede eller uden tilsat sukker, bortset fra tilberedninger til fremstilling af drikkevarer på basis af frugtsaft quantum satis (i) Sorbitol (ii) Sorbitolsirup E 421 Mannitol E 953 Isomalt E 965 Maltitol: (i) Maltitol (ii) Maltitolsirup E 966 Lactitol E 967 Xylitol ►M4 E 968 ◄ ►M4 Erythritol ◄ Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker — konfektureprodukter på basis af tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker — konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker — produkter på basis af kakao, energireducerede eller uden tilsat sukker — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker — tyggegummi uden tilsat sukker — saucer — sennep — finere bagværk, energireduceret eller uden tilsat sukker — produkter bestemt til særlig ernæring — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form ◄ E 950 Acesulfam-K Ikke-alkoholholdige drikkevarer — aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/l — drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter eller frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/l Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg — desserter på basis af frugt og grøntsager, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg — »snacks«: salte og tørre snacks på basis af stivelse eller nødder, færdigpakkede og indeholdende visse aromaer 350 mg/kg Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker 500 mg/kg — konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 500 mg/kg — konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — tyggegummi uden tilsat sukker 2 000 mg/kg — æble- og pærecider 350 mg/l — alkoholfrit øl eller øl med et alkoholindhold på højst 1,2 % vol. 350 mg/l — »Bière de table/Tafelbier/Table Beer« (med et stamurtindhold på under 6 %), bortset fra »Obergäriges Einfachbier« 350 mg/l — øl med en minimumssurhed på 30 milliækvivalenter udtrykt som NaOH 350 mg/l — mørkt øl af typen »oud bruin« 350 mg/l — konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 800 mg/kg — frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 350 mg/kg — syltetøj, gelé og marmelade, energireduceret 1 000 mg/kg — tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 350 mg/kg — sursød frugt- og grøntsagskonserves 200 mg/kg — sursød konserves og halvkonserves af fisk samt marinader af fisk, krebsdyr og bløddyr 200 mg/kg — saucer 350 mg/kg — sennep 350 mg/kg — finere bagværk bestemt til særlig ernæring 1 000 mg/kg — ►M3 levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF (1) ◄ 450 mg/kg — ►M3 diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF (2) ◄ 450 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF (3), i flydende form ◄ 350 mg/l — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form ◄ 500 mg/kg ▼M1 ►M3 Kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter ◄ 2 000 mg/kg — Morgenmadscerealier med et fiberindhold på over 15 %, og med et klidindhold på mindst 20 %, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 200 mg/kg — Suppe, energireduceret 110 mg/l — Mikropastiller til at give frisk ånde, uden tilsat sukker 2 500 mg/kg — Øl, energireduceret 25 mg/l — Drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin og ikke-alkoholholdige drikkevarer 350 mg/l — Spiritus med et alkoholindhold på under 15 % vol. 350 mg/kg — Vafler til is, uden tilsat sukker 2 000 mg/kg — Konfektureprodukter i tabletform, energireducerede 500 mg/kg — Feinkostsalat 350 mg/kg — Eßoblaten 2 000 mg/kg ▼B E 951 Aspartam Ikke-alkoholholdige drikkevarer — aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 600 mg/l — drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter eller frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker 600 mg/l Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — desserter på basis af frugt og grøntsager, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — »snacks«: salte og tørre snacks på basis af stivelse eller nødder, færdigpakkede og indeholdende visse aromaer 500 mg/kg Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 2 000 mg/kg — konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker 2 000 mg/kg — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — tyggegummi uden tilsat sukker 5 500 mg/kg — æble og pærecider 600 mg/l — alkoholfrit øl eller øl med et alkoholindhold på højst 1,2 % vol. 600 mg/l — »Bière de table/Tafelbier/Table Beer« (med et stamurtindhold på under 6 %), bortset fra »Obergäriges Einfachbier« 600 mg/l — øl med en minimumssurhed på 30 milliækvivalenter udtrykt som NaOH 600 mg/l — mørkt øl af typen »oud bruin« 600 mg/l — konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 800 mg/kg — frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — syltetøj, gelé og marmelade, energireducerede 1 000 mg/kg — tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 1 000 mg/kg — sursød frugt- og grøntsagskonserves 300 mg/kg — sursød konserves og halvkonserves af fisk samt marinader af fisk, krebsdyr og bløddyr 300 mg/kg — saucer 350 mg/kg — sennep 350 mg/kg — finere bagværk bestemt til særlig ernæring 1 700 mg/kg — ►M3 levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF (1) ◄ 800 mg/kg — ►M3 diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF (2) ◄ 1 000 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF (3), i flydende form ◄ 600 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form ◄ 2 000 mg/kg ▼M3 — Essoblaten 1 000 mg/kg ▼M1 ►M3 Kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter ◄ 5 500 mg/kg — Morgenmadscerealier med et fiberindhold på over 15 %, og med et klidindhold på mindst 20 %, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — Suppe, energireduceret 110 mg/l — Mikropastiller til at give frisk ånde, uden tilsat sukker 6 000 mg/kg — Forfriskende, stærkt aromatiserede halspastiller, uden tilsat sukker 2 000 mg/kg — Øl, energireduceret 25 mg/l — Drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin og ikke-alkoholholdige drikkevarer 600 mg/l — Spiritus med et alkoholindhold på under 15 % vol. 600 mg/kg — Feinkostsalat 350 mg/kg ▼B E 952 Cyclaminsyre og dens Na- og Ca-salte Ikke-alkoholholdige drikkevarer — aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker ►M3 250 mg/l ◄ — drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter eller frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker ►M3 250 mg/l ◄ Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 250 mg/kg — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 250 mg/kg — desserter på basis af frugt og grøntsager, energireducerede eller uden tilsat sukker 250 mg/kg — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 250 mg/kg — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 250 mg/kg — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 250 mg/kg Konfektureprodukter ▼M3 ————— ▼B — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 500 mg/kg ▼M3 ————— ▼B — frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — syltetøj, gelé og marmelade, energireduceret 1 000 mg/kg — tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 250 mg/kg — finere bagværk bestemt til særlig ernæring 1 600 mg/kg — ►M3 levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF (1) ◄ 400 mg/kg — ►M3 diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF (2) ◄ 400 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF (3), i flydende form ◄ 400 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form ◄ 500 mg/kg ▼M1 — Drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin, og ikke-alkoholholdige drikkevarer 250 mg/l ▼M3 ————— ▼M1 — ►M3 Kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter ◄ 1 250 mg/kg ▼B E 954 Saccharin og dets Na-, K- og Ca-salte Ikke-alkoholholdige drikkevarer — aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 80 mg/l — drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter eller frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker 80 mg/l — »gaseosa«: ikke-alkoholholdig drikkevare på basis af vand, tilsat carbondioxid, sødestoffer og aromaer 100 mg/l Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — desserter på basis af frugt og grøntsager, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — »snacks«: salte og tørre snacks på basis af stivelse eller nødder, færdigpakkede og indeholdende visse aromaer 100 mg/kg Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker 500 mg/kg — konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 500 mg/kg — konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker 300 mg/kg — oblater 800 mg/kg — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 200 mg/kg — tyggegummi uden tilsat sukker 1 200 mg/kg — æble- og pærecider 80 mg/l — alkoholfrit øl eller øl med et alkoholindhold på højst 1,2 % vol. 80 mg/l — »bière de table/tafelbier/table beer« (med et stamurtindhold på under 6 %), bortset fra »Obergäriges Einfachbier« 80 mg/l — øl med en minimumssurhed på 30 milliækvivalenter udtrykt som NaOH 80 mg/l — mørkt øl af typen »oud bruin« 80 mg/l — konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 200 mg/kg — syltetøj, gelé og marmelade, energireduceret 200 mg/kg — tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 200 mg/kg — sursød frugt- og grøntsagskonserves 160 mg/kg — sursød konserves og halvkonserves af fisk samt marinader af fisk, krebsdyr og bløddyr 160 mg/kg — saucer 160 mg/kg — sennep 320 mg/kg — finere bagværk bestemt til særlig ernæring 170 mg/kg — ►M3 levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF (1) ◄ 240 mg/kg — ►M3 diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF (2) ◄ 200 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF (3), i flydende form ◄ 80 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form ◄ 500 mg/kg ▼M1 ►M3 Kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter ◄ 1 200 mg/kg — Morgenmadscerealier med et fiberindhold på over 15 %, og med et klidindhold på mindst 20 %, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — Suppe, energireduceret 110 mg/l — Mikropastiller til at give frisk ånde, uden tilsat sukker 3 000 mg/kg — Drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin og ikke-alkoholholdige drikkevarer 80 mg/l — Spiritus med et alkoholindhold på under 15 % vol. 80 mg/kg — Vafler til is, uden tilsat sukker 800 mg/kg — Feinkostsalat 160 mg/kg ▼M3 E 955 Sucralose Ikke-alkoholholdige drikkevarer — aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 300 mg/l — drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter eller frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker 300 mg/l Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — desserter på basis af frugt og grøntsager, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — »snacks«: salte og tørre snacks på basis af stivelse eller nødder, færdigpakkede og indeholdende visse aromaer 200 mg/kg Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 800 mg/kg — konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — vafler til is, uden tilsat sukker 800 mg/kg — Essoblaten 800 mg/kg — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — morgenmadscerealier med et fiberindhold på over 15 %, og med et klidindhold på mindst 20 %, energireducerede eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — mikropastiller til at give frisk ånde, uden tilsat sukker 2 400 mg/kg — forfriskende, stærkt aromatiserede halspastiller, uden tilsat sukker 1 000 mg/kg — tyggegummi uden tilsat sukker 3 000 mg/kg — konfektureprodukter, energireducerede, i tabletform 200 mg/kg — æble- og pærecider 50 mg/l — drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin og ikke-alkoholholdige drikkevarer 250 mg/l — spiritus med et alkoholindhold på under 15 % vol. 250 mg/l — alkoholfrit øl eller øl med et alkoholindhold på højst 1,2 % vol. 250 mg/l — »Bière de table/Tafelbier/Table Beer« (med et stamurtindhold på under 6 %), bortset fra »Obergäriges Einfachbier« 250 mg/l — øl med en minimumssurhed på 30 milliækvivalenter udtrykt som NaOH 250 mg/l — mørkt øl af typen »oud bruin« 250 mg/l — øl, energireduceret 10 mg/l — konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 320 mg/kg — frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 400 mg/kg — syltetøj, gelé og marmelade, energireducerede 400 mg/kg — tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 400 mg/kg — sursød frugt- og grøntsagskonserves 180 mg/kg — Feinkostsalat 140 mg/kg — sursød konserves og halvkonserves af fisk samt marinader af fisk, krebsdyr og bløddyr 120 mg/kg — suppe, energireduceret 45 mg/l — saucer 450 mg/kg — sennep 140 mg/kg — finere bagværk bestemt til særlig ernæring 700 mg/kg — levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF 320 mg/kg — diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF 400 mg/kg — kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i flydende form 240 mg/l — kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form 800 mg/kg — kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter 2 400 mg/kg ▼B E 957 Thaumatin Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker 50 mg/kg — konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — tyggegummi uden tilsat sukker 50 mg/kg ▼M1 ►M3 Kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter ◄ 400 mg/kg — Konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 50 mg/kg ▼B E 959 Neohesperidin DC Ikke-alkoholholdige drikkevarer — aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 30 mg/l — drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/l — drikkevarer på basis af frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker 30 mg/l Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — desserter på basis af frugt, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker 100 mg/kg — konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 100 mg/kg — konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker 150 mg/kg — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — tyggegummi uden tilsat sukker 400 mg/kg — æble- og pærecider 20 mg/l — alkoholfrit øl eller øl med et alkoholindhold på højst 1,2 % vol. 10 mg/l — »bière de table/tafelbier/table beer« (med et stamurtindhold på under 6 %), bortset fra »Obergäriges Einfachbier« 10 mg/l — øl med en minimumssurhed på 30 milliækvivalenter udtrykt som NaOH 10 mg/l — mørkt øl af typen »oud bruin« 10 mg/l — konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — syltetøj, gelé og marmelade, energireduceret 50 mg/kg — sursød frugt- og grøntsagskonserves 100 mg/kg — tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 50 mg/kg — sursød konserves og halvkonserves af fisk samt marinader af fisk, krebsdyr og bløddyr 30 mg/kg — saucer 50 mg/kg — sennep 50 mg/kg — finere bagværk bestemt til særlig ernæring 150 mg/kg — ►M3 levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF (1) ◄ 100 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF (3), i flydende form ◄ 50 mg/kg — ►M3 kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form ◄ 100 mg/kg ▼M1 — Morgenmadscerealier med et fiberindhold på over 15 %, og med et klidindhold på mindst 20 %, energireducerede eller uden tilsat sukker 50 mg/kg — Suppe, energireduceret 50 mg/l — Mikropastiller til at give frisk ånde, uden tilsat sukker 400 mg/kg — ►M3 Kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter ◄ 400 mg/kg — Drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin og ikke-alkoholholdige drikkevarer 30 mg/l — Spiritus med et alkoholindhold på under 15 % vol. 30 mg/kg — Vafler til is, uden tilsat sukker 50 mg/kg — Feinkostsalat 50 mg/kg — Øl, energireduceret 10 mg/kg — ►M3 Diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF (2) ◄ 100 mg/kg — »Snacks«: salte og tørre snacks på basis af stivelse eller nødder, færdigpakkede og indeholdende visse aromaer 50 mg/kg ▼M5 E 961 Neotam Ikke-alkoholholdige drikkevarer aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 20 mg/l drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter eller frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker 20 mg/l Desserter og lignende aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg desserter på basis af frugt, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg »snacks«: salte og tørre snacks på basis af stivelse eller nødder, færdigpakkede og indeholdende visse aromaer 18 mg/kg Konfektureprodukter konfektureprodukter uden tilsat sukker 32 mg/kg konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 65 mg/kg konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker 65 mg/kg vafler til is, uden tilsat sukker 60 mg/kg oblater 60 mg/kg smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg morgenmadscerealier med et fiberindhold på over 15 %, og med et klidindhold på mindst 20 %, energireducerede eller uden tilsat sukker 32 mg/kg mikropastiller til at give frisk ånde, uden tilsat sukker 200 mg/kg stærkt aromatiserede halspastiller, uden tilsat sukker 65 mg/kg tyggegummi uden tilsat sukker 250 mg/kg konfektureprodukter, energireducerede, i tabletform 15 mg/kg æble- og pærecider 20 mg/l drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin og ikke-alkoholholdige drikkevarer 20 mg/l spiritus med et alkoholindhold på under 15 % vol. 20 mg/l alkoholfrit øl eller øl med et alkoholindhold på højst 1,2 % vol. 20 mg/l »Bière de table/Tafelbier/Table Beer« (med et stamurtindhold på under 6 %), bortset fra »Obergäriges Einfachbier« 20 mg/l øl med en minimumssurhed på 30 milliækvivalenter udtrykt som NaOH 20 mg/l mørkt øl af typen »oud bruin« 20 mg/l øl, energireduceret 1 mg/l konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 26 mg/kg frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 32 mg/kg syltetøj, gelé og marmelade, energireduceret 32 mg/kg tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 32 mg/kg sursød frugt- og grøntsagskonserves 10 mg/kg Feinkostsalat 12 mg/kg sursød konserves og halvkonserves af fisk samt marinader af fisk, krebsdyr og bløddyr 10 mg/kg suppe, energireduceret 5 mg/l saucer 12 mg/kg sennep 12 mg/kg finere bagværk bestemt til særlig ernæring 55 mg/kg levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF 26 mg/kg diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF 32 mg/kg kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i flydende form 20 mg/kg kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form 60 mg/kg kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter 185 mg/kg sødestoffer til bordbrug quantum satis ▼M3 E 962 Aspartam-acesulfamsalt (4) Ikke-alkoholholdige drikkevarer — aromatiserede drikkevarer på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/l (a) — drikkevarer på basis af mælk og mælkeprodukter eller frugtsaft, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/l (a) Desserter og lignende — aromatiserede desserter på basis af vand, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg (a) — tilberedninger på basis af mælk og mælkeprodukter, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg (a) — desserter på basis af frugt og grøntsager, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg (a) — desserter på basis af æg, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg (a) — desserter på basis af cerealier, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg (a) — desserter på basis af fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 350 mg/kg (a) — »snacks«: salte og tørre snacks på basis af stivelse eller nødder, færdigpakkede og indeholdende visse aromaer 500 mg/kg (b) Konfektureprodukter — konfektureprodukter uden tilsat sukker 500 mg/kg (a) — konfektureprodukter på basis af kakao eller tørrede frugter, energireducerede eller uden tilsat sukker 500 mg/kg (a) — konfektureprodukter på basis af stivelse, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg (a) — Essoblaten 1 000 mg/kg (b) — smørepålæg på basis af kakao, mælk, tørrede frugter eller fedtstoffer, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg (b) — morgenmadscerealier med et fiberindhold på over 15 %, og med et klidindhold på mindst 20 %, energireducerede eller uden tilsat sukker 1 000 mg/kg (b) — mikropastiller til at give frisk ånde, uden tilsat sukker 2 500 mg/kg (a) — tyggegummi uden tilsat sukker 2 000 mg/kg (a) — æble- og pærecider 350 mg/l (a) — drikkevarer bestående af en blanding af øl, cider, pærecider, spiritus eller vin og ikke-alkoholholdige drikkevarer 350 mg/l (a) — spiritus med et alkoholindhold på under 15 % vol. 350 mg/l (a) — alkoholfrit øl eller øl med et alkoholindhold på højst 1,2 % vol. 350 mg/l (a) — »Bière de table/Tafelbier/Table Beer« (med et stamurtindhold på under 6 %), bortset fra »Obergäriges Einfachbier« 350 mg/l (a) — øl med en minimumssurhed på 30 milliækvivalenter udtrykt som NaOH 350 mg/l (a) — mørkt øl af typen »oud bruin« 350 mg/l (a) — øl, energireduceret 25 mg/l (b) — konsumis, energireduceret eller uden tilsat sukker 800 mg/kg (b) — frugt på dåse eller i glas, energireduceret eller uden tilsat sukker 350 mg/kg (a) — syltetøj, gelé og marmelade, energireducerende 1 000 mg/kg (b) — tilberedninger af frugt og grøntsager, energireducerede 350 mg/kg (a) — sursød frugt- og grøntsagskonserves 200 mg/kg (a) — Feinkostsalat 350 mg/kg (b) — sursød konserves og halvkonserves af fisk samt marinader af fisk, krebsdyr og bløddyr 200 mg/kg (a) — suppe, energireduceret 110 mg/l (b) — saucer 350 mg/kg (b) — sennep 350 mg/kg (b) — finere bagværk bestemt til særlig ernæring 1 000 mg/kg (a) — levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab, som omhandlet i direktiv 1996/8/EF 450 mg/kg (a) — diætpræparater til særlige medicinske formål, jf. definitionen i direktiv 1999/21/EF 450 mg/kg (a) — kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i flydende form 350 mg/l (a) — kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, i fast form 500 mg/kg (a) — kosttilskud, jf. definitionen i direktiv 2002/46/EF, på basis af vitaminer og/eller mineraler i form af sirup eller tyggetabletter 2 000 mg/kg (a) ▼M1 (1) Kommissionens direktiv 96/8/EF af 26. februar 1996 om levnedsmidler til anvendelse i energifattige diæter med henblik på vægttab (EFT L 55 af 6.3.1996, s. 22). (2) Kommissionens direktiv 1999/21/EF af 25. marts 1999 om diætpræparater til særlige medicinske formål (EFT L 91 af 7.4.1999, s. 29). (3) Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2002/46/EF af 10. juni 2002 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivninger om kosttilskud (EFT L 183 af 12.7.2002, s. 51). (4) De maksimale anvendelsesdoser for aspartam-acesulfamsalt er afledt af de maksimale anvendelsesdoser for bestanddelene aspartam (E 951) og acesulfam-K (E 950). De maksimale anvendelsesdoser for både aspartam (E 951) og acesulfam-K (E 950) må ikke overskrides ved anvendelse af aspartam-acesulfamsalt, enten alene eller i kombination med E 950 eller E 951. Grænseværdierne i denne søjle er udtrykt enten i (a) acesulfam-K-ækvivalenter eller (b) aspartam-ækvivalenter.

N.B.:

1. For stoffet E 952, cyclaminsyre og dens Na- og Ca-salte, angives de maksimale anvendelsesdoser som fri syre.

2. For stoffet E 954, saccharin og dets Na-, K- og Ca-salte, angives de maksimale anvendelsesdoser som fri imid.