Dette dokument er et dokumentationsredskab, og institutionerne påtager sig intet ansvar herfor
"B KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 1318/93
af 28. maj 1993
om gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EØF) nr. 2067/92 om foranstaltningerne til
forbrugsfremme og afsætning af kvalitetsoksekød
(EFT L 132 af 29.5.1993, s. 83)
Ændret ved:
Tidende
nr. Side dato
"M1 Kommissionens forordning (EØF) nr. 2440/93 af 2. september 1993 L 224 4 3.9.1993
"M2 Kommissionens forordning (EF) nr. 2895/95 af 15. december 1995 L 304 4 16.12.19951993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 1
KOMMISSIONENS FORORDNING (EØF) Nr. 1318/93
af 28. maj 1993
om gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EØF) nr. 2067/92
om foranstaltningerne til forbrugsfremme og afsætning af kvalitets-
oksekød
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR —
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europæiske Økonomiske
Fællesskab,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 2067/92 af 30. juni 1992 om
foranstaltninger til forbrugsfremme og afsætning af kvalitetsoksekød (1),
særlig artikel 4, og
ud fra følgende betragtninger:Der bør fastsættes gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EØF)
nr. 2067/92, navnlig for så vidt angår betingelserne for imødekommelse afansøgninger om EF-medfinansiering; at forbrugernes opmærksomhed bør
henledes på oksekød, som har bestemte kontrollerede kendetegn;
oksekødets kvalitet afhænger af, hvilken kvægrace kødet stammer fra, og de
betingelser hvorunder det pågældende dyr er blevet opdrættet; endvidere
afhænger kvaliteten af slagteforholdene, håndteringen, transportbetingelserneog afsætningsvilkårene; kvaliten kan navnlig sikres, hvis der på alleproduktets fremstillingsstadier er opfyldt en række mindestekrav; det bør
være muligt at kontrollere de oplysninger, forbrugerne får, og det skal sikres,
at en sådan kontrol foretages, navnlig når et logo ledsager et produkt, derpræsenteres som et kvalitetsprodukt; det bør derfor fastsættes, hvilke krav derskal være opfyldt;
Forvaltningskomitéen for Oksekød har ikke afgivet udtalelse inden for den af
formanden fastsatte frist —
UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:
Artikel 1
1. Denne forordning fastsætter de nærmere bestemmelser for foranstaltnin-
gerne til forbrugsfremme og afsætning af kvalitetsoksekød, jf. forordning(EØF) nr. 2067/92, i det følgende benævnt »forbrugsfremmende foranstalt-ninger«.
2. I denne forordning forstås ved:a) »forbrugsfremmende foranstaltninger«: foranstaltninger, der navnlig
sigter på reklame og PR-virksomhed til fremme af forbruget afkvalitetsoksekød, herunder tilrettelæggelse af og deltagelse i messer og
andre handelsarrangementer, eventuelt ledsaget af marketingvejledning
for de forskellige erhvervsdrivende
b) »erhvervs- og branceorganisationer«: sammenslutninger af erhvervs-
drivende inden for en eller flere af produktionsgrenens forskelligesektorer.
Artikel 2
1. De forbrugsfremmende foranstaltninger med EF-finansiering kan gen-
nemføres i løbet af mindst ét, men højst to år, regnet fra den dato, kontraktenherom får virkning.
2. EF-finansieringen omfatter ikke udgifter, der afholdes til den kontrol-
protokol, som er nævnt i artikel 4, stk. 2, litra b), og den omfatter heller ikkeudgifter til undersøgelser, der skal forberede de forbrugsfremmende
foranstaltninger, og udgifter til et eventuelt grafisk symbol (logo).!B
(1) EFT nr. L 215 af 30. 7. 1992, s. 57.1993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 2
Artikel 3
Følgende betingelser skal være opfyldt, for at der kan ydes EF-finansiering:
1) Kød, der omfattes af forbrugsfremmende foranstaltninger, skal opfylde
kravene i denne forordning.
2) Produktionen, håndteringen og afsætningen af kødet er underkastet
mindst de kvalitets- og kontrolkrav, der er anført i bilag I, uanset om derer tale om hele produktionsgrenen eller kun en del af denne.
3) Det skal ved passende foranstaltninger sikres, at det er muligt at spore
kød, der er omfattet af forbrugsfremmende foranstaltninger, fra for-brugeren til de dele produktionsgrenen, som foranstaltningen vedrører.
Artikel 4
1. Ansøgninger om EF-finansiering indgives hvert år senest den 15. marts
til det ansvarlige organ i den medlemsstat, hvor organisationen har sithovedsæde. For året 1993 kan ansøgninger dog indgives fra forordningens
ikrafttrædelse og indtil den 31. august 1993.
2. Ansøgningerne skal ud over det foreslåede program for forbrugsfremme
omfatte følgende:
a) de regler, som medlemmerne af ansøgerorganisationen har underskrevet.
Reglerne skal omfatte følgende:
— i det i artikel 1, stk. 1, i forordning (EØF) nr. 2067/92 nævnte tilfælde
skal de fastsætte forpligtelser, som mindst svarer til dem, der er
anført i bilag I til nærværende forordning, for et fuldstændigt led af
produktionsgrenen
— for det i artikel 1, stk. 2, i forordning (EØF) nr. 2067/92 nævnte
tilfælde skal de fastsætte forpligtelser, der mindst svarer til dem, derer anført i bilag I til nærværende forordning, for hele produktions-grenen. I dette tilfælde er der tale om regler om fuldstændig kontrol
b) en kontrolprotokol, der gælder reglernes overholdelse, og som skal føres
af et organ, der er uafhængigt af ansøgerorganisationen, eller af et organ,
som medlemsstaten har godkendt som kvalificeret til at foretage
kontrollen
c) de undersøgelser, der danner grundlag for den foreslående foranstaltning
d) tilsagn fra medlemmer af ansøgerorganisationen om at de underkaster sig
den kontrol, der er nævnt i litra b)
e) ansøgerorganisationens vedtægter, der bl.a. nærmere fastlægger de
betingelser, på hvilke retten til at deltage i den forbrugsfremmende
foranstaltning, herunder retten til at anvende ansøgerorganisationens
fælles logo, tildeles og tilbagekaldes. For at foranstaltningen kangodkendes, skal mangelfuld iagttagelse af reglerne indebære attilbagekaldelsen gælder hele perioden for EF-finansieringen
f) ansøgerorganisationens vedtægter.3. Ansøgningen er kun gydlig, hvis den ledsages af et skriftligt tilsagn om:
a) at bestemmelserne i den standardkontrakt, der udarbejdes af Kommis-
sionens tjenestegrene, og som udleveres af det ansvarlige organ, vil blive
overholdt
b) at organisationen for egen regning og inden for den i artikel 7, stk. 3,
omhandlede frist vil lade et uafhængigt organ foretage en evaluering af deforanstaltninger, der er gennemført
c) at organisationen ikke vil ansøge om anden EF-støtte eller national støtte
til de foranstaltninger, der er omfattet af EF-finansiering i medfør af
denne forordning.
4. Den enkelte erhvervs- eller brancheorganisation, der ansøger om
EF-finansiering, skal:
— have hovedsæde i en EF-medlemsstat
— have fornøden retsevne til og praktisk mulighed for at gennemføre den
planlagte forbrugsfremmende foranstaltning.!B
!M2
!B1993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 3
5. Ansøgerorganisationerne skal til enhver tid på anmodning fra de
kompetente organer og/eller Kommissionen bevise nøjagtigheden af deangivelser, der er anvendt for produktkendetegnene og for produktetsfremstillingsbetingelser.
Artikel 5
1. Det kompetente organ opstiller listen over alle de ansøgninger om
EF-finansiering, det har modtaget, og tilsender Kommissionen listen med en
begrundet udtalelse for hver enkelt ansøgning inden den 15. april. For 1993skal den enkelte ansøgning med den tilhørende begrundede udtalelse dog
indsendes senest 15 dage efter modtagelsen.
2. Efter behandling i Forvaltningskomitéen for Oksekød efter artikel 28 i
Rådets forordning (EØF) nr. 805/68 (
1) træffer Kommissionen hurtigst muligt
beslutning om, hvilke ansøgninger der godkendes.
Der gives fortrinsstilling til ansøgninger, som indgives af flere organisationer,
der er etableret i flere medlemsstater, hvor der gennemføres fuldstændig
kontrol efter artikel 4, stk. 2, litra a), andet led, i nærværende forordning, hvis
der er tale om organisationer, som på forhånd har samordnet deresforanstaltninger og anvender fælles logo.
Artikel 6
1. Hver ansøgerorganisation underrettes hurtigst muligt af det kompetente
organ om resultatet af sin ansøgning.
2. De kompetente organer indgår senest en måned efter meddelelsen til
medlemsstaten af beslutningen kontrakter med de udvalgte ansøgere om de
foranstaltninger, som er blevet godkendt.
Organerne anvender hertil standardkontrakten, jf. artikel 4, stk. 3, litra a).3. Kontrakten får først virkning, når der over for det kompetente organ er
stillet en sikkerhed, der svarer til 15 % af det maksimale beløb forEF-finansieringen, og som skal sikre, at kontrakten gennemføres korrekt.
Er sikkerheden ikke stillet senest to uger efter den dato, kontrakten er
indgivet, bortfalder kontrakten, som derefter ikke har nogen retsvirkning.
Sikkerheden stilles på de betingelser, der er fastsat i Kommissionens
forordning (EØF) nr. 2220/85 (
2).
Følgende udgør primære krav efter artikel 20 i nævnte forordning:a) at de godkendte foranstaltninger gennemføres inden for de foreskrevne
frister og i overensstemmelse med det foreslåede program for forbrugs-fremme
b) at den i artikel 4, stk. 2, litra b), i nærværende forordning nævnte protokol
bliver ført
c) at der anvendes sanktioner som fastsat i vedtægterne, hvis reglerne ikke
overholdes, herunder navnlig af retten til at deltage i den forbrugs-
fremmende foranstaltning bortfalder.
Sikkerheden frigives, når det sidste restbeløb er betalt, jf. artikel 7.4. Hvis et primært krav efter stk. 3 ikke opfyldes eller andre forpligtelser
gentagne gange tilsidesættes, kan kontrakten opsiges.
Artikel 7
1. Fra den dato, kontrakten får virkning, kan den pågældende anmode om
forskud.
Forskuddet udgør 30 % af den maksimale EF-finansiering.
"M1For 1993
kan forskuddet, hvis det udbetales inden den 10. oktober 1993, dog udgøre 50
% af maksimumsbeløbet. 3
For at forskuddet kan udbetales, skal der over for det kompetente organ stilles
en sikkerhed, der er lig med 110 % af forskuddet, og som opfylderbetingelserne i forordning (EØF) nr. 2220/85.!B
(1) EFT nr. L 148 af 28. 6. 1968, s. 24.
(2) EFT nr. L 205 af 3. 8. 1985, s. 5.1993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 4
De primære krav efter nævnte forordning er de krav, der er anført i artikel 6,
stk. 3, i nærværende forordning.
2. Betalingerne sker på grundlag af kvartalsvise fakturaer ledsaget af de
relevante bilag og en foreløbig rapport om programmets gennemførelse.
Betalingerne og det i stk. 1 nævnte forskud må tilsammen ikke overstige 75 %
af den samlede EF-finansiering.
3. Anmodningen om restbeløbet indgives senest inden udgangen af den
fjerde måned, der følger efter den dato, hvor de i kontrakten fastsatteforanstaltninger er afsluttet. Anmodningen ledsages af følgende:
— de relevante bilag— en oversigt over gennemførelsen— en rapport med evaluering af de resultater, der kan konstateres på
tidspunktet for rapportens udfærdigelse, og en redegørelse for, hvorledes
resultaterne kan udnyttes.
Medmindre der foreligger force majeure, medfører en forsinket indgivelse af
ansøgningen om restbeløbet og tilhørende bilag, at restbeløbet nedsættes med
3 % for hver måned, ansøgningen er forsinket.
4. Restbeløbets udbetales først efter kontrol af den i stk. 3 nævnte
dokumentation.
Er et af de primære krav, som er anført i artikel 6, stk. 3, ikke opfyldt,
udbetales der ikke noget beløb, medmindre der foreligger force majeure.
Er der andre krav, som ikke er opfyldt, nedsættes restbeløbet i forhold til
uregelmæssighedens alvor.
5. Den i stk. 1 nævnte sikkerhed frigives, idet omfang hvori restbeløbet
udbetales ifølge stk. 4.
Dog gælder følgende:a) hvis forskuddet er større end det endelige beløb for EF-finansieringen,
fortabes sikkerheden med et beløb, der svarer til det beløb, der er udbetaltfor meget
b) hvis fristen for anmodning om restbeløbet ikke overholdes, fortabes
sikkerheden i forhold til den nedsættelse af restbeløbet, der er fastsat i
stk. 3.
6. Det kompetente organ foretager de udbetalinger, der er nævnt i denne
artikel, senest tre måneder efter anmodningens modtagelse. Det kan dogudsætte de udbetalinger, der er nævnt i stk. 2 og 4, hvis det er nødvendigt at
foretage yderligere kontrol.
7. Det kompetente organ tilsender hurtigst muligt Kommissionen de
evalueringsrapporter, der er nævnt i stk. 3.
8. Den landbrugsomregningskurs, der skal anvendes fastlægges efter
bestemmelserne i forordning (EØF) nr. 1068/93 (
1). Som en undtagelse til
artikel 12, stk. 1, i nævnte forordning er den udløsende begivenhed i 1993
nærværende forordnings ikrafttrædelsesdato.
Artikel 8
1. De kompetente organer træffer de nødvendige foranstaltninger med
henblik på ved teknisk, administrativ og regnskabsmæssig kontrol hoskontrahenten, kontrahentens eventuelle partnere og underleverandører at
kontrollere, at:
— de fremsendte oplysninger og bilag er korrekte— alle kontraktens forpligtelser er opfyldt.De underretter straks Kommissionen skriftligt om alle konstaterede
uregelmæssigheder, jf. i øvrigt bestemmelserne i Rådets forordning (EØF)nr. 595/91 (
2).!B
(1) EFT nr. L 108 af 1. 5. 1993, s. 106.
(2) EFT nr. L 67 af 14. 3. 1991, s. 11.!M2
!B1993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 5
2. Med henblik på anvendelse af stk. 1 yder de kompetente organer i de
pågældende medlemsstater hinanden bistand, hvis kontrahenten gennemførerforanstaltningerne i en anden medlemsstat end den, hvor det kompetenteorgan, som har indgået kontrakten, er hjemmehørende.
Artikel 9
1. Er der sket uberettiget udbetaling, skal modtageren tilbagebetale de
pågældende beløb forhøjet med en rente, der beregnes i forhold til det
tidsrum, der er gået mellem udbetalingen og modtagerens tilbagebetaling.
Rentesatsen er den i C-udgaven af De Europæiske Fællesskabers Tidende
offentliggjorte sats, som Den Europæiske Fond for Monetært Samarbejde
anvender for sine transaktioner i ecu, og som gælder på datoen for denuberettigede udbetaling, forhøjet med 3 procentpoint.
2. Det tilbagebetalte beløb og renterne overføres til de udbetalende organer,
som trækker dem fra de udgifter, der finansieres af Den Europæiske
Udviklings- og Garantifond for Landbruget, i forhold til EF-finansieringen.
Artikel 10
Denne forordning træder i kraft på syvendedagen efter offentliggørelsen i De
Europæiske Fællesskabers Tidende .
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver
medlemsstat.!B1993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 6
BILAG I
MINIMUMSKRA V FOR PRODUKTION, KV ALITET OG KONTROL
Opdræt
Oprindelse
Andre racer end de i bilag II til Kommissionens forordning (EØF) nr. 3886/92 (1)
nævnte og de første krydsninger med en af disse racer.
V eterinærkontrol:— procedure for registrering af veterinærbehandlinger
— supplerende kontrol af husdyrholdet til efterprøvning af, at der ikke er anvendt
produkter, som ikke er tilladte; i tilfælde af overtrædelse udelukkes producenten
definitivt fra den forbrugsfremmende foranstaltning.
ReststofferSupplerende kontrol af levende dyr, slagtekroppe og foder for forekomst af ulovlige
stoffer.
Dyrs velfærd:
Anvendelse af de nationale og internationale normer.
IdentifikationSystem til identifikation af de enkelte dyr.
Transport og behandling før slagtning
Anvendelse af de europæiske normer og foranstaltninger til eliminering af stress
Slagtning
Produkt
Fersk kød
Type af slagtekrop:
— ungkvæg Kategori A efter forordning (EØF) nr. 1208/81) (
2),
— stude (Kategori C efter forordning (EØF) nr. 1208/81)— hundyr på under 48 måneder.
KlasseKropsbygningsklasse: SEUR
Fedningsklasse: — ungkvæg: 2 og 3,
— hundyr og kastrerede dyr: 2 og 3.
Hygiejne
Anvendelse af EF-normerne.
pH-værdi
Under 6.
Afsætning
Modning:
Mindst syv dage fra slagtning til udbud til salg til forbrugerne.Engros- og detailsalgTilsyn og kontrol til konstatering af, at kødets kvalitet ikke forringes ved uhensigts-
mæssig håndtering og oplagring; organisationen kan fastsætte, at særlige regler skal
overholdes.
Sporingsmulighed
Ved hjælp af et system til identifikation af de enkelte dyr, hvor identifikationen påføres
slagtekroppene indtil detailsalgsstedet og fra salgsstedet tilbage til dyret.!
B
(1) EFT nr. L 391 af 31. 12. 1992, s. 20.
(2) EFT nr. L 123 af 7. 5. 1981, s. 3.1993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 7
BILAG II
I henhold til artikel 4, stk. 1 informeres de pågældende om, at forslag skal indgives til
nedenstående ansvarlige organer inden for den foreskrevne tidsfrist. Forslagene indgivesi et originaleksemplar og fem kopier. Forsendelsen sker som anbefalet brev eller medbud mod kvittering.
Medlemsstat Ansvarligt organ
Belgien Office belge de l’économie et de l’agriculture
rue de Trèves 82
B-1040 Bruxelles
Danmark Landbrugsministeriet
EF-Direktoratet
Nyropsgade 26
DK-1602 København V
Tyskland Bundesanstalt für landwirtschaftliche Marktordnung (BALM)
Adickesallee 40
D-6000 Frankfurt am Main 18
Grækenland Direction for the management of agricultural products
(DIDAGEP)241 Acharnon Street
104-46 Athens (Greece)
Frankrig OFIV AL
Tour Montparnasse
33, avenue du MaineF-75755 Paris Cedex 15
Irland Department of Agriculture and Food
Agriculture House
Kildare Street
IRL-Dublin 2
Italien Azienda di Stato per gli interventi sul mercato agricolo (AIMA)
via Palestro 81
I-00198 Roma
Luxembourg Administration des Services techniques de l’agriculture
16, route d’Esch
L-1470 Luxembourg
Nederlandene Produktschap Vee en Vlees
Sir Winston Churchilllaan 275
NL-2288 EA Rijswijk
Det Forenede
KongerigeIntervention Board for Agricultural Produce
Fountain House
2 Queen’ s Walk
GB-Reading, Berks RG1 7QW ,
Spanien Secretaría General de Alimentación
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Paseo Infanta Isabel 1
E-28014 Madrid
Portugal Instituto Nacional de Intervenção e Garantia Agrícola (INGA)
Rua Camilo Castelo Branco, 45, 2
o
P-1000 Lisboa!B1993R1318 — DA — 01.01.1996 — 002.001 — 8