L.

ARBEJDSKRAFT INDEN FOR LANDBRUGET De statistiske oplysninger om arbejdskraften inden for landbruget indsamles på en sådan måde, at der kan udarbejdes tabeller, hvor dataene (f.eks. alder og arbejdstid) vedrørende de forskellige kategorier og klasser af arbejdskraft inden for landbruget kan sammenstilles indbyrdes og/eller med ethvert andet kendetegn i undersøgelsen. Heraf følger, at hver enkelt person, der udfører landbrugsarbejde på bedrifterne, skal klassificeres efter alle de klasser, der kræves for kategorien. Der indsamles kun data én gang for hver person, dvs. hvis en person har flere opgaver i bedriften, f.eks. hvis landbrugerens ægtefælle samtidig er driftsleder, skal dataene vedrørende denne person ikke tælles dobbelt. Dataene skal indsamles i samme rækkefølge som kategorierne, dvs. først opgaven som landbruger, derpå som driftsleder, derpå som ægtefælle, derpå som andet familiemedlem. En sammenslutning af landbrugere (jf. B/1 b)) anses ikke for at have medhjælpende familiemedlemmer. Hvad angår sammenslutninger af landbrugere anføres data vedrørende »ægtefælle« (normalt L/2) og »andre familiemedlemmer« (normalt L/3 a) og L/3 b)) derfor under L/4. Med hensyn til bedrifter, hvor landbrugeren er en juridisk person, udfyldes »landbruger« (L/1), »ægtefælle« (L/2) og »andre familiemedlemmer« (L/3 a) og L/3 b)) ikke. Driftslederen anføres under L/1 a) og betragtes som fremmed arbejdskraft. Arbejder driftslederens ægtefælle eller hans/hendes andre familiemedlemmer fast på bedriften, anføres de under L/4; arbejder de midlertidigt, anføres de under L/5 + 6. L/1 til L/6 Landbrugsbedriftens arbejdskraft I. Alle personer over den skolepligtige alder, som i de tolv måneder, der ligger forud for undersøgelsesdagen, har udført landbrugsarbejde på den adspurgte bedrift. Følgende medtages i undersøgelsen, men tælles ikke med i den samlede arbejdskraft inden for landbruget: — eneindehavere, som ikke udfører landbrugsarbejde på bedriften — eneindehaveres ægtefæller, som ikke udfører landbrugsarbejde på bedriften. Partnere i en sammenslutning af bedrifter, som ikke deltager i landbrugsarbejdet på bedriften, medtages ikke i undersøgelsen. Undersøgelsesperioden kan være kortere end tolv måneder, hvis de givne oplysninger er baseret på en 12-måneders periode. Personer, som har nået pensionsalderen, men som fortsat arbejder på bedriften, medregnes som arbejdskraft inden for landbruget.



Belgien 18 år Danmark 16 år Tyskland 15 eller 16 år Grækenland 15 år Spanien 16 år Frankrig 16 år Irland 15 år Italien 16 år Luxemburg 15 år Nederlandene 16 år Østrig 15 år Portugal 15 år Finland 16 år Sverige 16 år Det Forenede Kongerige 16 år ▼A1 Den Tjekkiske Republik 15 år Estland 17 år Cypern 15 år Letland 18 år Litauen 16 år Ungarn 16 år Malta 16 år Polen 18 år Slovenien 15 år Slovakiet 16 år ▼M4 Bulgarien 16 år Rumænien 15 år ▼M1 I Belgien, Tyskland og Nederlandene er der fuldtidsskolepligt indtil en bestemt alder og derpå deltidsskolepligt (som regel i form af lærlingeuddannelse) i yderligere 2 eller 3 år. I Tyskland findes der forskellige regler i de forskellige delstater. NB:Disse aldersklasser skal ikke fortolkes meget strengt, da der i flere medlemsstater ikke findes regler om nogen bestemt aldersgrænse, men om et bestemt antal års skoleundervisning. En person, som påbegyndte sin skolegang i en usædvanlig alder, vil derfor også kunne afslutte den i en usædvanlig alder. Arbejdskraft, som arbejder på bedriften, men som er ansat af tredjemand eller som led i aftaler om gensidig hjælp (f.eks. arbejdskraft fra maskinstationer eller andelsselskaber), medtages ikke. L/1 til L/6 Landbrugsarbejde I. Alt arbejde udført på den adspurgte bedrift, som bidrager til produktionen af de produkter, som er opført i bilag II, og til opretholdelse af denne produktionskapacitet eller til aktiviteter, der direkte er afledt af denne produktionsvirksomhed. II. »Arbejde, som bidrager til produktionen«, omfatter bl.a. følgende opgaver: — arbejde med at lede bedriften og fordele arbejdet (indkøb og salg, bogføring osv.) — markarbejde (pløjning, høhøst og andet høstarbejde) — staldarbejde (tilberedning af foder og fodring, malkning, pasning af dyr osv.) — arbejde i forbindelse med opbevaring, bearbejdning og klargøring til salg af de vigtigste landbrugsprodukter (f.eks. ensilering, pakning osv.) — arbejde med vedligeholdelse af bedriftens bygninger, maskiner, installationer osv. — landbrugsbedriftens eget transportarbejde, såfremt det udføres af bedriftens egen arbejdskraft — alle ikke-separable ikke-landbrugsmæssige biaktiviteter. Herved forstås aktiviteter, som er nært knyttet til landbrugsproduktionen, og som ikke kan adskilles fra hovedaktiviteten (f.eks. smørfremstilling). Følgende betragtes ikke som arbejde på bedriften: — arbejde i landbrugerens/parternes eller driftslederens private husholdning og arbejde for disses familie — arbejde ved skovbrug, jagt, fiskeri og dambrug (også selv om det udføres på bedriften). Er der tale om en begrænset mængde af sådant arbejde udført af arbejdskraft fra landbruget, medregnes det dog, såfremt det er umuligt at måle det særskilt — separable ikke-landbrugsmæssige biaktiviteter (eventuel bearbejdning af landbrugsprodukter på bedriften) — alle ikke-landbrugsmæssige aktiviteter — enhver anden erhvervsmæssig beskæftigelse (jf. L/7 til L/9 »Anden erhvervsmæssig beskæftigelse« og M/1) udført af landbrugeren og/eller arbejdskraften. L/1 til L/6 Arbejdstid anvendt på bedriften I. Den arbejdstid, som faktisk er anvendt til landbrugsarbejde på bedriften, eksklusive arbejde i landbrugerens eller driftslederens husholdning. II. Ved »fuldtidsarbejde« forstås det mindstetimeantal, der er fastsat i de nationale overenskomster. Hvis timetallet ikke er fastsat i disse aftaler, regnes der med 1 800 timer om året (225 arbejdsdage à 8 timer). L/1 og L/1 a) Landbruger og driftsleder er defineret under B/1 og B/2 II. Alle de ønskede oplysninger indsamles for den fysiske person, der optræder som landbruger (L/1) eller driftsleder (L/1 a)). Er bedriften en sammenslutning af bedrifter, angives dataene for den person, der betragtes som landbruger (jf. B/1 b)). Der indsamles kun data vedrørende fysiske personer. Dette indebærer, at der, hvis landbrugeren er en juridisk person, kun indsamles data for driftslederen. L/2 Landbrugerens ægtefælle II. Der indsamles data for eneindehaveres ægtefæller, herunder også dem, der ikke arbejder på bedriften. Er ægtefællen partner i en sammenslutning af landbrugere, anføres han/hun under L/4. Er ægtefællen driftsleder, anføres han/hun under L/1 a)). L/3 Andre medhjælpende familiemedlemmer I. Herved forstås medlemmer af eneindehaverens familie, undtagen ægtefællen, som udfører landbrugsarbejde på bedriften, men som ikke nødvendigvis bor på bedriften. II. Ved »familiemedlemmer« forstås i almindelighed landbrugerens ægtefælle, beslægtede i op- eller nedstigende linje (herunder ved ægteskab og adoption) og landbrugerens eller dennes ægtefælles brødre og søstre (jf. B/2 a)). Det har ingen betydning, om disse er lønnet eller ej, eller om de arbejder fast eller ej. Er et medlem af landbrugerens familie driftsleder, anføres han/hun under L/1 a). Er han/hun partner i en sammenslutning af bedrifter, anføres den pågældende under L/4. L/4 til L/6 Fremmed arbejdskraft I. Alle personer, der lønnes for arbejde for landbrugsbedriften, med undtagelse af landbrugeren og medlemmer af dennes familie. II. Andre partnere i en sammenslutning af bedrifter end den, der betragtes som landbruger (jf. B/1 b)), alle ægtefæller og andre familiemedlemmer til partnere i en sammenslutning af landbrugere, som udfører landbrugsarbejde på bedriften, medtages her. De behandles som fremmed arbejdskraft, men det har ingen betydning, om de er lønnet eller ej. L/4 Fast fremmed arbejdskraft I. Fast fremmed arbejdskraft : Personer, som i de seneste 12 måneder forud for undersøgelsen har udført landbrugsarbejde på den adspurgte bedrift hver uge, uanset længden af den ugentlige arbejdstid. Herunder hører også de personer, som har arbejdet fast i en del af den pågældende periode, men som af en af nedenstående grunde ikke har været i stand til at arbejde i hele perioden: 1) specielle produktionsforhold på bedriften 2) fravær på grund af ferie, militærtjeneste, sygdom, ulykkestilfælde eller død 3) tiltrædelse eller fratrædelse fra bedriften 4) komplet arbejdsstandsning på bedriften på grund af force majeure (oversvømmelse, brand osv.). II. Under bedrifter med særlige produktionsforhold (jf. punkt 1) hører f.eks. bedrifter, som ensidigt er lagt an på dyrkning af oliven, vin, frugt, grøntsager eller har specialiseret sig i opfedning af kvæg på græs, og som derfor kun har brug for arbejdskraften i nogle få måneder om året. Under punkt 3 hører også arbejdskraft, som inden for de seneste 12 måneder før undersøgelsesdagen skifter fra en bedrift til en anden. Sæsonarbejdere, som kun er korttidsbeskæftigede, f.eks. ved plukning af frugt eller optagning af grøntsager, medregnes ikke her, men i stedet under L/5 og L/6, hvor antal arbejdsdage anføres. L/5 og L/6 Midlertidig fremmed arbejdskraft I. »Midlertidig arbejdskraft« er personer, som inden for de seneste 12 måneder før undersøgelsesdagen ikke har arbejdet hver uge på landbrugsbedriften af andre årsager end de under L/4 nævnte. L/5 og L/6 Antal arbejdsdage udført af midlertidig fremmed arbejdskraft I. En arbejdsdag af en sådan længde, at den ansatte lønnes for en hel dags arbejde, i løbet af hvilken der udføres det arbejde, som normalt udføres af en fuldtidsbeskæftiget ansat. Ferieperioder og sygdomsperioder regnes ikke som arbejdsdage. II. Ved en hel arbejdsdag forstås en fuldtidsbeskæftiget fast ansats normale arbejdsdag. En midlertidig ansats arbejdstid omregnes til hele arbejdsdage, selv om det følger af ansættelseskontrakten, at arbejdsdagene er længere eller kortere end for fast arbejdskraft. L/7 til L/9 Anden erhvervsmæssig beskæftigelse I. Enhver beskæftigelse, med undtagelse af beskæftigelse i forbindelse med landbrugsarbejde som defineret under L, udført mod vederlag (alt efter beskæftigelsens art kan det være i form af løn, overskud eller anden betaling, herunder betaling i naturalier). II. Dette omfatter ikke-landbrugsmæssig erhvervsarbejde, som udføres på bedriften (campingplads, indkvartering af turister osv.) eller på en anden landbrugsbedrift samt erhvervsarbejde i et foretagende uden for landbruget. Landbrugsarbejde udført på en anden landbrugsbedrift er omfattet. Ikke-separabel ikke-landbrugsmæssig erhvervsmæssig bibeskæftigelse på bedriften medtages ikke. L/7: der indsamles data vedrørende de landbrugere, der også er driftsledere. L/8: der indsamles kun data vedrørende ægtefæller (uanset om de deltager i landbrugsarbejdet på bedriften eller ej), når der er tale om bedrifter, hvor landbrugeren er eneindehaver. L/9: der indsamles kun data vedrørende bedrifter, hvor landbrugeren er eneindehaver. Er landbrugeren en juridisk person, indsamles der ikke oplysninger vedrørende driftsledere. Hovedbeskæftigelse I. Den beskæftigelse, som respondenten anfører som hovedbeskæftigelse. II. Normalt den beskæftigelse, hvortil der anvendes mere tid end til landbrugsarbejdet for den adspurgte landbrugsbedrift. Hvis respondenten faktisk ikke arbejder på bedriften, vil en eventuel erhvervsmæssig beskæftigelse som beskrevet ovenfor blive betragtet som hovedbeskæftigelse. Bibeskæftigelse I. Enhver anden beskæftigelse, der angives af en respondent, som anfører landbrugsarbejdet på den adspurgte bedrift som hovedbeskæftigelsen. II. Normalt den beskæftigelse, hvortil der anvendes mindre tid end til landbrugsarbejdet for den adspurgte landbrugsbedrift. L/10 De under L/1 til L/6 ikke anførte hele arbejdsdage (landbrugsarbejde) præsteret af personer, der ikke beskæftiges direkte af bedriften (f.eks. ved underleverandørarbejde) I. Enhver form for landbrugsarbejde (jf. bemærkningerne til L/1 til L/6 »Landbrugsarbejde«) udført på bedriften for bedriften af personer, som ikke er direkte ansat af den pågældende bedrift, men som arbejder for egen regning, eller som er ansat af tredjemand, f.eks. underleverandørarbejde eller andelsselskaber. Det udførte antal arbejdstimer skal omregnes til hele arbejdsdage eller -uger. II. Arbejdsdage udført af arbejdskraft beskæftiget på bedriften for en anden persons eller et andet selskabs regning medregnes. Landbrugsregnskabsfirmaers aktiviteter og ikke-lønnet arbejde i forbindelse med gensidig hjælp medregnes ikke.