Denne tekst tjener udelukkende som dokumentationsværktøj og har ingen retsvirkning. EU's institutioner påtager sig intet 
ansvar for dens indhold. De autentiske udgaver af de relevante retsakter, inklusive deres betragtninger, er offentliggjort i de n 
Europæiske Unions Tidende og kan findes i EUR-Lex. Disse officielle tekster er tilgængelige direkte via linkene i dette 
dokument  
►B EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EU) 2019/787  
af 17. april 2019  
om definition, beskrivelse, præsentation og mærkning af spiritus, brugen af betegnelser for spiritus 
i præsentation og mærkning af andre fødevarer, beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus, 
brugen af landbrugsethanol og landbrugsdestillater i alkoholholdige drikkevarer samt om 
ophævelse af forordning (EF) nr. 110/2008  
(EUT L 130 af 17.5.2019, s. 1)  
Ændret ved:  
Tidende  
nr. side  dato  
►M1 Kommissionens delegerede forordning (EU) 2021/1096 af 21. apri l 
2021  L 238  1  6.7.2021  
►M2 Kommissionens delegerede forordning (EU) 2021/1334 af 27. maj 2021  L 289  1  12.8.2021  
►M3 Kommissionens delegerede forordning (EU) 2021/1335 af 27. maj 2021  L 289  4  12.8.2021  
►M4 Kommissionens delegerede forordning (EU) 2021/1465 af 6. juli 2021  L 321  1 2  13.9.2021  
Berigtiget ved:  
►C1 Berigtigelse, EUT L 316I af 6.12.2019, s. 3 (2019/787)  
►C2 Berigtigelse, EUT L 178 af 20.5.2021, s. 4 (2019/787)  02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 1
02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 2  
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EU) 
2019/787  
af 17. april 2019  
om definition, beskrivelse, præsentation og mærkning af spiritus, 
brugen af betegnelser for spiritus i præsentation og mærkning af 
andre fødevarer, beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus, 
brugen af landbrugsethanol og landbrugsdestillater i alkoholholdige 
drikkevarer samt om ophævelse af forordning (EF) nr. 110/2008  
KAPITEL I  
ANVENDELSESOMRÅDE , DEFINITIONER OG SPIRITUSKATEGORIER  
Artikel 1  
Genstand og anvendelsesområde  
1. Ved denne forordning fastsættes regler for:  
— definition, beskrivelse, præsentation og mærkning af spiritus  samt 
for beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus  
— ethanol og destillater, der anvendes i fremstillingen af alko holhol­
dige drikkevarer, og  
— brugen af forskriftsmæssige betegnelser på spiritus i præsent ationen 
og mærkningen af andre fødevarer end spiritus.  
2. Denne forordning finder anvendelse på de i stk. 1 omhandlede  
produkter, der bringes i omsætning i Unionen, uanset om de er f rem­
stillet i Unionen eller i tredjelande, og på sådanne produkter,  der frem­
stilles i Unionen med henblik på eksport.  
3. Denne forordnings kapitel III finder, for så vidt angår besk yttelsen 
af geografiske betegnelser, også anvendelse på varer, der komme r ind i 
Unionens toldområde uden at overgå til fri omsætning der.  
Artikel 2  
Definition af og krav til spiritus  
I denne forordning forstås ved spiritus en alkoholholdig drikke vare, der 
opfylder følgende krav:  
a) den er bestemt til konsum  
b) den har særlige organoleptiske egenskaber  
c) den har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 15 %,  
bortset fra spiritus, der opfylder kravene i kategori 39 i bila g I 
d) den er fremstillet enten:  
i) direkte ved anvendelse, enkeltvis eller i kombination, af en hver af 
følgende metoder:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 3  
— destillation, med eller uden tilsætning af aromaer eller arom a­
givende fødevarer, af gærede produkter  
— udblødning eller lignende forarbejdning af plantematerialer i  
landbrugsethanol, landbrugsdestillater eller spiritus eller en 
kombination heraf  
— tilsætning af ethvert af følgende stoffer, enkeltvis eller i 
kombination, til landbrugsethanol, landbrugsdestillater eller 
spiritus:  
— aromaer anvendt i overensstemmelse med forordning (EF) 
nr. 1334/2008  
— farvestoffer anvendt i overensstemmelse med forordning 
(EF) nr. 1333/2008  
— andre godkendte ingredienser anvendt i overensstemmelse 
med forordning (EF) nr. 1333/2008 og (EF) nr. 1334/2008  
— produkter til sødning  
— andre landbrugsprodukter  
— fødevarer, eller  
ii) ved tilsætning, enkeltvist eller i kombination, af ethvert af 
følgende produkter til den:  
— anden spiritus  
— landbrugsethanol  
— landbrugsdestillater  
— andre fødevarer  
e) den henhører ikke under KN-kode 2203, 2204, 2205, 2206 og 22 07 
f) hvis der er tilsat vand, som kan være destilleret, demineral iseret, 
ionbyttet eller blødgjort, ved dens fremstilling:  
i) er kvaliteten af dette vand i overensstemmelse med Rådets 
direktiv 98/83/EF (  1 ) og Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 
2009/54/EF (  2 ), og  
ii) er spiritussens alkoholindhold efter tilsætningen af vand s tadig i 
overensstemmelse med det minimumsalkoholindhold udtrykt i 
volumen, der er fastsat i litra c) i denne artikel eller i den rele­
vante spirituskategori i bilag I.  ▼B 
( 1 ) Rådets direktiv 98/83/EF af 3. november 1998 om kvaliteten af  drikkevand 
(EFT L 330 af 5.12.1998, s. 32). 
( 2 ) Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2009/54/EF af 18. juni  2009 om 
udvinding og markedsføring af naturligt mineralvand (EUT L 164 af 
26.6.2009, s. 45).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 4  
Artikel 3  
Definitioner  
I denne forordning forstås ved:  
1) »forskriftsmæssig betegnelse«: den betegnelse, hvorunder en 
spiritus bringes i omsætning, jf. definitionen af »betegnelse i følge 
forskrifterne« i artikel 2, stk. 2, litra n), i forordning (EU)  
nr. 1169/2011  
2) »sammensat udtryk«: i forbindelse med beskrivelse, præsentat ion 
og mærkning af en alkoholholdig drikkevare en kombination af 
enten en forskriftsmæssig betegnelse, der er fastsat i spiritus kate­
gorierne i bilag I, eller den geografiske betegnelse for en spi ritus, 
hvorfra al alkohol i det endelige produkt har oprindelse, med e t 
eller flere af følgende:  
a) navnet på en anden eller flere andre fødevarer end en alkoho l­
holdig drikkevare og end de fødevarer, der er anvendt til frem­
stilling af den pågældende spiritus i overensstemmelse med 
bilag I, eller med afledte adjektiver af disse navne  
b) udtrykket »likør« eller »fløde«  
▼M4 
3) »hentydning«: direkte eller indirekte henvisning til en elle r flere 
forskriftsmæssige betegnelser i de spirituskategorier, som er 
opført i bilag I, eller til en eller flere geografiske betegnel ser for 
spiritus, ud over en henvisning i et sammensat udtryk eller i e n 
ingrediensliste, jf. artikel 13, stk. 2-4, i beskrivelsen, præs enta­
tionen og mærkningen af:  
a) en anden fødevare end en spiritus  
b) en spiritus, der opfylder kravene i kategori 33-40 i bilag I , eller  
c) en spiritus, der opfylder bestemmelserne i artikel 12, stk. 3a 
▼B 
4) »geografisk betegnelse«: en betegnelse, der identificerer, a t en 
spiritus har oprindelse i et land eller i en region eller et lo kalt 
sted, hvis spiritussens kvalitet, omdømme eller andre karakteri stika 
hovedsagelig kan tilskrives dens geografiske oprindelse  
5) »produktspecifikation«: en dokumentation, der vedlægges ansø g­
ningen om beskyttelse af en geografisk betegnelse, hvori de spe ci­
fikationer, som den pågældende spiritus skal overholde, er fast sat, 
og som var benævnt »teknisk dokumentation« i forordning (EF) 
nr. 110/2008  
6) »sammenslutning«: enhver organisation, uanset dens retlige s tatus, 
hvis medlemmer hovedsagelig er producenter eller forarbejdnings ­
virksomheder, der arbejder med den pågældende spiritus  
7) »artsbetegnelse«: en spiritusbetegnelse, der er blevet gener isk og 
som, selv om den er knyttet til det sted eller den region, hvor  
spiritussen oprindeligt blev fremstillet eller bragt i omsætnin g, er 
blevet den almindelige betegnelse for den pågældende spiritus i  
Unionen  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 5  
8) »synsfelt«: synsfelt som defineret i artikel 2, stk. 2, litr a k), i 
forordning (EU) nr. 1169/2011  
9) »at blande«: at kombinere en spiritus, der enten tilhører en  spiritu­
skategori i bilag I eller en geografisk betegnelse, med en elle r flere 
af følgende:  
a) anden spiritus, der ikke tilhører samme spirituskategori i b ilag I  
b) landbrugsdestillater  
c) landbrugsethanol  
10) »blanding«: en spiritus, der er blandet  
11) »at sammenstikke«: at kombinere to eller flere former for s piritus af 
samme kategori, som kun adskiller sig fra hinanden ved nuance­
forskelle i sammensætningen som følge af en eller flere af følg ende 
faktorer:  
a) fremstillingsmetoden  
b) de anvendte destillationsapparater  
c) lagringstiden eller alderen  
d) det geografiske fremstillingsområde;  
den herved fremstillede spiritus tilhører samme spirituskategor i som 
den oprindelige spiritus før sammenstikningen  
12) »sammenstikning«: en spiritus, der er sammenstukket  
Artikel 4  
Tekniske definitioner og krav  
I denne forordning gælder følgende tekniske definitioner og kra v: 
1) »beskrivelse«: de udtryk, der anvendes i mærkningen, i præse nta­
tionen og på emballagen af en spirtus, på de dokumenter, der 
ledsager transporten af en spiritus, på handelsdokumenter, navn lig 
fakturaer og følgesedler, og i reklamer for en spiritus  
2) »præsentation«: de udtryk, der anvendes i mærkningen og på 
emballagen samt i reklamer og ved salgsfremstød for et produkt,  
på billeder eller lignende samt på beholderen, herunder på flas ken 
eller lukkeanordningen  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 6  
3) »mærkning«: angivelser, oplysninger, fabriks- eller varemærk er, 
billeder eller symboler, som vedrører et produkt, og som er 
anført på emballager, dokumenter, skilte, etiketter eller halse tiketter 
af enhver art, der ledsager eller henviser til dette produkt  
4) »etiket«: enhver form for vedhæng, tegn, mærke, billede elle r andet 
beskrivende materiale, som er skrevet, trykt, stencilleret, ang ivet, 
stemplet eller præget på eller fæstnet til emballagen eller fød evare­
beholderen  
5) »emballage«: beskyttende indpakning, kartoner, kasser, behol dere 
og flasker, der benyttes ved transport eller salg af spiritus  
6) »destillation«: en termisk separationsproces, der involverer  et eller 
flere separationstrin med henblik på at opnå visse organoleptis ke 
egenskaber eller en højere alkoholkoncentration eller begge del e, 
uanset om sådanne trin udføres under normalt tryk eller under 
vakuum som følge af den anvendte destillationsanordning, og 
som kan tage form af destillation i en eller flere omgange elle r 
gendestillation  
7) »landbrugsdestillat«: en alkoholholdig væske, der er resulta tet af 
destillation efter alkoholgæring af landbrugsprodukter anført i  trak­
tatens bilag I, som ikke har ethanols egenskaber, og som har 
bevaret de anvendte råvarers aroma og smag  
8) »at søde«: at anvende et eller flere produkter til sødning i  frem­
stillingen af spiritus  
9) »produkt til sødning«:  
a) halvhvidt sukker, hvidt sukker, raffineret hvidt sukker, dex trose, 
fruktose, glucosesirup, flydende sukker, flydende invertsukker 
og sirup af invertsukker som defineret i bilaget, del A, til 
Rådets direktiv 2001/111/EF (  3 ) 
b) koncentreret rektificeret druemost, koncentreret druemost og  
most af friske druer  
c) karamelliseret sukker, som er det produkt, der fremstilles 
udelukkende ved kontrolleret opvarmning af saccharose uden 
baser, uorganiske syrer eller andre kemiske tilsætningsstoffer  
d) honning som defineret bilag I, punkt 1, i Rådets direktiv 
2001/110/EF (  4 ) 
e) sirup af johannesbrød  
f) andre naturlige kulhydratstoffer med tilsvarende virkning so m 
produkterne omhandlet i litra a)-e)  ▼B 
( 3 ) Rådets direktiv 2001/111/EF af 20. december 2001 om visse for mer for 
sukker bestemt til konsum (EFT L 10 af 12.1.2002, s. 53). 
( 4 ) Rådets direktiv 2001/110/EF af 20. december 2001 om honning ( EFT L 10 af 
12.1.2002, s. 47).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 7  
10) »tilsætning af alkohol«: tilsætning af landbrugsethanol ell er land­
brugsdestillater eller begge dele til en spiritus; brugen af al kohol til 
fortynding eller opløsning af farvestoffer, aromaer og andre 
godkendte ingredienser, der anvendes til fremstilling af spirit us, 
betragtes ikke som tilsætning af alkohol  
11) »modning« eller »lagring«: opbevaring af en spiritus i pass ende 
beholdere i en periode for at lade den pågældende spiritus udsæ ttes 
for naturlige reaktioner, der giver de særlige karakteristika f or den 
pågældende spiritus  
12) »at aromatisere«: at tilsætte aromaer eller aromagivende fø devarer 
ved fremstilling af spiritus ved en eller flere af følgende pro cesser: 
tilsætning, udtrækning, udblødning, alkoholgæring eller destill ation 
af alkohol under tilstedeværelse af aromaer eller aromagivende 
fødevarer  
13) »aromaer«: aromaer som defineret i artikel 3, stk. 2, litra  a), i 
forordning (EF) nr. 1334/2008  
14) »aromastof«: aromastof som defineret i artikel 3, stk. 2, l itra b), i 
forordning (EF) nr. 1334/2008  
15) »naturligt aromastof«: naturligt aromastof som defineret i artikel 3, 
stk. 2, litra c), i forordning (EF) nr. 1334/2008  
16) »aromapræparat«: aromapræparat som defineret i artikel 3, s tk. 2, 
litra d), i forordning (EF) nr. 1334/2008  
17) »andre aromaer«: andre aromaer som defineret i artikel 3, s tk. 2, 
litra h), i forordning (EF) nr. 1334/2008  
18) »aromagivende fødevarer«: fødevarer som defineret i artikel  2  i  
Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 (  5 ), 
og som anvendes ved fremstilling af spiritus med det primære 
formål at aromatisere spiritus  
19) »at farve«: at anvende et eller flere farvestoffer i fremst illingen af 
spiritus  
20) »farvestoffer«: farvestoffer som defineret i punkt 2 i bila g I til 
forordning (EF) nr. 1333/2008  
21) »karamel«: et fødevaretilsætningsstof, der svarer til E-num rene E 
150a, E 150b, E 150c eller E 150d, og som vedrører produkter me d 
en mere eller mindre intens brun farve, som er beregnet til far vning, 
jf. del B i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008; det omf atter 
ikke det søde, aromatiske stof, der fremkommer ved opvarmning a f 
sukker og anvendes som aromaer til fødevarer  
22) »andre godkendte ingredienser«: fødevareingredienser med ar oma­
givende egenskaber, der er godkendt i henhold til forordning (E F) 
nr. 1334/2008, og andre fødevaretilsætningsstoffer end farvesto ffer, 
der er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008  ▼B 
( 5 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af  28. januar 
2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om  oprettelse 
af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende 
fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 8  
23) »alkoholindhold udtrykt i volumen«: forholdet mellem volume n af 
ren alkohol i et produkt ved 20  o C og produktets samlede volumen 
ved samme temperatur  
24) »indholdet af flygtige stoffer«: den mængde af andre flygti ge 
stoffer end ethanol og methanol, der findes i en spiritus frems tillet 
udelukkende ved destillation  
Artikel 5  
Definition af og krav til landbrugsethanol  
I denne forordning forstås ved landbrugsethanol en væske, der o pfylder 
følgende krav:  
a) den er udelukkende fremstillet af produkter, der er opført i  bilag I til 
traktaten  
b) den har ingen anden påviselig smag end smagen af de råvarer,  der er 
anvendt ved dens fremstilling  
c) dens minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen er 96,0 %  
d) dens maksimumsindhold af reststoffer overstiger ikke følgend e: 
i) samlet syreindhold (udtrykt i eddikesyre): 1,5 gram pr. hl 
alkohol (100 % vol.)  
ii) estere (udtrykt i ethylacetat): 1,3 gram pr. hl alkohol (10 0 % 
vol.) 
iii) aldehyder (udtrykt i acetaldehyd): 0,5 gram pr. hl alkohol  
(100 % vol.)  
iv) højere alkoholer (udtrykt i 2-methyl-1-propanol): 0,5 gram pr. 
hl alkohol (100 % vol.)  
v) methanol: 30 gram pr. hl alkohol (100 % vol.)  
vi) tørstofindhold: 1,5 gram pr. hl alkohol (100 % vol.)  
vii) flygtige kvælstofbaser (udtrykt i kvælstof): 0,1 gram pr. hl 
alkohol (100 % vol.)  
viii) furfural: ikke påviseligt.  
Artikel 6  
Ethanol og destillater, der anvendes i alkoholholdige drikkevarer  
1. Den ethanol og de destillater, der anvendes til fremstilling  af 
spiritus, skal udelukkende være af landbrugsoprindelse som omha ndlet 
i bilag I til traktaten.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 9  
2. Der må ikke anvendes nogen anden alkohol end landbrugsethano l, 
landbrugsdestillater eller spiritus i kategori 1-14 i bilag I t il fortynding 
eller opløsning af farvestoffer, aromaer og andre godkendte ing redi­
enser, som anvendes til fremstilling af alkoholholdige drikkeva rer. En 
sådan alkohol, der anvendes til fortynding eller opløsning af f arve­
stoffer, aromastoffer eller andre godkendte ingredienser, må ku n 
anvendes i de mængder, der er strengt nødvendige til formålet.  
3. Alkoholholdige drikkevarer må ikke indeholde syntetisk alkoh ol 
eller anden alkohol, der ikke er af landbrugsoprindelse som omh andlet i 
bilag I til traktaten.  
Artikel 7  
Spirituskategorier  
1. Spiritus inddeles i kategorier i overensstemmelse med de gen erelle 
regler i denne artikel og de særlige regler i bilag I.  
2. Med forbehold af de særlige regler, der er fastsat for hver af 
spirituskategorierne 1-14 i bilag I, gælder følgende for spirit us i disse 
kategorier:  
a) den skal være fremstillet ved alkoholgæring og destillation og 
udelukkende af de råvarer, der er fastsat i den pågældende spir itu­
skategori i bilag I  
b) den må ikke have tilsætning af alkohol, hverken fortyndet el ler ufor­
tyndet  
c) den må ikke være aromatiseret  
d) den må ikke være farvet med noget bortset fra karamel, der u deluk­
kende er anvendt for at tilpasse farven på disse former for spi ritus 
e) den må ikke være sødet, bortset fra for at afrunde produktet s ende­
lige smag; det maksimale indhold af produkt til sødning udtrykt  i  
invertsukker må ikke overstige de tærskler, der er fastsat for hver 
kategori i bilag I  
f) den må ikke indeholde andre bestanddele end hele uforarbejde de 
emner af de råvarer, som alkoholen stammer fra, og som hovedsa­
gelig anvendes til dekorative formål  
3. Med forbehold af de særlige regler, der er fastsat for hver af 
spirituskategorierne 15-44 i bilag I, gælder følgende for spiri tus i 
disse kategorier:  
a) den må være fremstillet af enhver af de landbrugsråvarer, de r er 
anført i bilag I til traktaten  
b) den må have tilsætning af alkohol  
c) den må indeholde aromastoffer, naturlige aromastoffer, aroma præpa­
rater og aromagivende fødevarer  
d) den må være farvet  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 10  
e) den må være sødet.  
4. Med forbehold af de særlige regler, der er fastsat i bilag I I, må 
spiritus, som ikke opfylder de særlige regler, der er fastsat f or hver af 
kategorierne i bilag I:  
a) være fremstillet af enhver af de landbrugsråvarer, der er an ført i 
traktatens bilag I, eller af enhver fødevare eller begge dele  
b) have tilsætning af alkohol  
c) være aromatiseret  
d) være farvet  
e) være sødet.  
Artikel 8  
Delegerede beføjelser og gennemførelsesbeføjelser  
1. Kommissionen tillægges beføjelser til at vedtage delegerede rets­
akter i overensstemmelse med artikel 46 med henblik på at ændre  denne 
forordning ved at indføre ændringer til de tekniske definitione r og krav 
fastlagt i artikel 2, litra f), og i artikel 4 og 5.  
De i første afsnit omhandlede delegerede retsakter begrænses st rengt til 
opfyldelse af påviste behov, der er opstået som følge af ændret  forbru­
gerefterspørgsel, teknologiske fremskridt eller behovet for pro duktinno­
vation.  
Kommissionen vedtager en særskilt delegeret retsakt for hver te knisk 
definition eller hvert krav som omhandlet i første afsnit.  
2. Kommissionen tillægges beføjelser til at vedtage delegerede rets­
akter i overensstemmelse med artikel 46 med henblik på at suppl ere 
denne forordning ved i særlige tilfælde, hvor importtredjelande ts rets­
regler kræver det, at fastsætte undtagelser fra kravene fastsat  i artikel 2, 
litra f), og i artikel 4 og 5, kravene i spirituskategorierne f astsat i bilag I 
og de særlige regler for visse spiritus fastsat i bilag II.  
3. Kommissionen tillægges beføjelser til at vedtage delegerede rets­
akter i overensstemmelse med artikel 46 med henblik på at suppl ere 
denne forordning ved at præcisere, hvilke andre naturlige stoff er eller 
landbrugsråvarer med tilsvarende virkning som de produkter, der  er 
omhandlet i artikel 4, nr. 9), litra a)-e), der er godkendt i U nionen 
som produkter til sødning i fremstillingen af spiritus.  
4. Kommissionen kan ved hjælp af gennemførelsesretsakter vedtag e 
ensartede regler om anvendelse af andre naturlige stoffer eller  land­
brugsråvarer, der ved delegerede retsakter er godkendt som prod ukter 
til sødning i fremstillingen af spiritus som omhandlet i stk. 3 , navnlig 
med henblik på at fastsætte de respektive omregningsfaktorer fo r 
sødning. Disse gennemførelsesretsakter vedtages efter undersøge lsespro­
ceduren, jf. artikel 47, stk. 2.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 11  
KAPITEL II  
BESKRIVELSE, PRÆSENTATION OG MÆRKNING AF SPIRITUS OG 
BRUGEN AF BETEGNELSER FOR SPIRITUS I PRÆSENTATIONEN 
OG MÆRKNINGEN AF ANDRE FØDEVARER  
Artikel 9  
Præsentation og mærkning  
Spiritus, som bringes i omsætning i Unionen, skal opfylde de pr æsen­
tations- og mærkningskrav, der er fastsat i forordning (EU) 
nr. 1169/2011, medmindre andet er fastsat i nærværende forordni ng. 
Artikel 10  
Forskriftsmæssige betegnelser for spiritus  
1. Betegnelsen for en spiritus skal være dens forskriftsmæssige  
betegnelse.  
Spiritus skal i beskrivelsen, præsentationen og mærkningen være  
forsynet med forskriftsmæssige betegnelser.  
Forskriftsmæssige betegnelser skal stå klart og tydeligt på spi ritussens 
etiket og må ikke erstattes eller ændres.  
2. Spiritus, som opfylder kravene i en spirituskategori, der er  fastsat i 
bilag I, skal anvende betegnelsen for den pågældende kategori s om sin 
forskriftsmæssige betegnelse, medmindre den pågældende kategori  
tillader anvendelse af en anden forskriftsmæssig betegnelse.  
3. Spiritus, som ikke opfylder kravene under nogen af de spirit u­
skategorier, der er fastsat i bilag I, skal anvende den forskri ftsmæssige 
betegnelse »spiritus«.  
4. Spiritus, der opfylder kravene under mere end én spirituskat egori 
fastsat i bilag I, kan bringes i omsætning under én eller flere  af de 
forskriftsmæssige betegnelser, der er fastsat for disse kategor ier i bilag I.  
5. Uanset denne artikels stk. 1 og 2 kan spiritussens forskrift smæs­
sige betegnelse:  
a) suppleres eller erstattes med en geografisk betegnelse som o mhandlet 
i kapitel III. I dette tilfælde kan den geografiske betegnelse yder­
ligere suppleres med ethvert udtryk, som er tilladt af den rele vante 
produktspecifikation, forudsat at dette ikke vildleder forbruge ren, og  
b) erstattes af et sammensat udtryk, hvor udtrykket »likør« ell er »fløde« 
indgår, forudsat at det endelige produkt opfylder kravene i kat egori 
33 i bilag I.  
6. Uden at det berører forordning (EU) nr. 1169/2011 og de særl ige 
regler, der er fastlagt for spirituskategorierne i nærværende f orordnings 
bilag I, kan spiritussens forskriftsmæssige betegnelse supplere s med:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 12  
a) et navn eller en geografisk betegnelse, der er fastsat i de love og 
administrative bestemmelser, der gælder i den medlemsstat, hvor  
spiritussen bringes i omsætning, forudsat at dette ikke vildled er 
forbrugeren  
b) en sædvanlig betegnelse som defineret i artikel 2, stk. 2, l itra o), i 
forordning (EU) nr. 1169/2011, forudsat at dette ikke vildleder  
forbrugeren  
c) et sammensat udtryk eller en hentydning, jf. artikel 11 og 1 2 
d) udtrykket »sammenstikke«, »sammenstikning« eller »sammen­
stukket«, forudsat at spiritussen er sammenstukket  
e) udtrykket »blanding«, »blandet« eller »blandet spiritus«, fo rudsat at 
spiritussen er blandet, eller  
f) udtrykket »tør« eller » dry«, medmindre der er tale om spiritus, der 
opfylder kravene i kategori 2 i bilag I, uden at dette berører de 
særlige krav, der er fastlagt i kategori 20-22 i bilag I, og fo rudsat 
at spiritussen ikke er sødet, end ikke for at runde smagen af. Som en 
undtagelse fra første del af dette litra kan udtrykket »tør« el ler »dry« 
supplere den forskriftsmæssige betegnelse for spiritus, der opf ylder 
kravene i kategori 33, og som derfor er sødet.  
▼M1 
7. Med forbehold af artikel 11 og 12 samt artikel 13, stk. 2-4,  er det 
forbudt at anvende de forskriftsmæssige betegnelser, der er omh andlet i 
nærværende artikels stk. 2, eller geografiske betegnelser i bes krivelsen, 
præsentationen eller mærkningen af en drikkevare, som ikke opfy lder 
kravene under den relevante kategori fastsat i bilag I eller fo r den 
relevante geografiske betegnelse. Dette forbud gælder også, når  
sådanne forskriftsmæssige betegnelser eller geografiske betegne lser 
anvendes sammen med ord eller udtryk som »art«, »type«, »stil«,  
»fremstillet«, »smag« eller andre tilsvarende udtryk.  
▼B 
Med forbehold af artikel 12, stk. 1, kan aromaer, som imiterer en 
spiritus eller disses anvendelse i fremstillingen af en anden f ødevare 
end en drikkevare i deres præsentation og mærkning indeholde he nvis­
ninger til de forskriftsmæssige betegnelser, der er omhandlet i  nærvæ­
rende artikels stk. 2, forudsat at sådanne forskriftsmæssige be tegnelser 
suppleres med udtrykket »smag« eller andre tilsvarende udtryk. Geogra­
fiske betegnelser må ikke anvendes til beskrivelse af sådanne a romaer.  
Artikel 11  
Sammensatte udtryk  
1. I beskrivelsen, præsentationen og mærkningen af en alkoholho ldig 
drikkevare er brugen i et sammensat udtryk af enten en forskrif tsmæssig 
betegnelse, der er fastsat i spirituskategorierne, der er opfør t i bilag I, 
eller en geografisk betegnelse for spiritus kun tilladt på følg ende betin­
gelser:  
a) den alkohol, der anvendes til fremstillingen af den alkoholh oldige 
drikkevare, stammer udelukkende fra den spiritus, der henvises til i 
det sammensatte udtryk, bortset fra den alkohol, der kan foreko mme 
i aromaer, farvestoffer eller andre godkendte ingredienser, der  
anvendes til fremstillingen af den alkoholholdige drikkevare, o g ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 13  
b) spiritussen er ikke, udelukkende ved tilsætning af vand, ble vet så 
fortyndet, at dens alkoholindhold ligger under det minimumsalko hol­
indhold, der er fastsat for den pågældende spirituskategori i b ilag I.  
2. Uden at det berører de forskriftsmæssige betegnelser i henho ld til 
artikel 10, må udtrykkene »alkohol«, »spiritus«, »drikkevare« o g 
»vand« ikke være del af et sammensat udtryk, der beskriver en a lko­
holholdig drikkevare.  
▼M3 
3. Sammensatte udtryk til beskrivelse af en alkoholholdig drikk evare:  
a) skrives med ens bogstaver i samme skrifttype, størrelse og f arve 
b) må ikke afbrydes af tekst- eller billedelementer, der ikke u dgør en 
del af dem  
c) må ikke skrives med en større skrifttype end den, som den al kohol­
holdige drikkevares betegnelse er skrevet med, og  
d) ledsages, i tilfælde hvor den alkoholholdige drikkevare er e n spiritus, 
altid af den forskriftsmæssige betegnelse for spiritussen, som skal 
optræde i det samme synsfelt som det sammensatte udtryk, 
medmindre den forskriftsmæssige betegnelse erstattes af et 
sammensat udtryk i overensstemmelse med artikel 10, stk. 5, lit ra b).  
▼B 
Artikel 12  
Hentydninger  
1. Ved præsentation og mærkning af en anden fødevare end en 
alkoholholdig drikkevare skal en hentydning til de forskriftsmæ ssige 
betegnelser, der er fastsat i en eller flere spirituskategorier  i bilag I, 
eller til en eller flere geografiske betegnelser for spiritus, godkendes 
på den betingelse, at den alkohol, der anvendes ved fremstillin gen af 
fødevaren, udelukkende hidrører fra den spiritus, der er nævnt i hentyd­
ningen, bortset fra alkohol, som kan forekomme i aromaer, farve stoffer 
eller andre godkendte ingredienser, som anvendes ved fremstilli ngen af 
den pågældende fødevare.  
2. Som en undtagelse fra denne artikels stk. 1 og med forbehold  af 
Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 (  6 ) 
og (EU) nr. 251/2014 (  7 ) skal en hentydning til de forskriftsmæssige 
betegnelser, der er fastsat i en eller flere spirituskategorier  i nærværende 
forordnings bilag I, eller til en eller flere geografiske beteg nelser for 
spiritus i forbindelse med præsentation og mærkning af andre al kohol­
holdige drikkevarer end spiritus, godkendes på betingelse af, a t: 
a) den tilsatte alkohol udelukkende stammer fra den spiritus, d er er 
nævnt i hentydningen, og  ▼B 
( 6 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 a f 
17. december 2013 om en fælles markedsordning for landbrugsprod ukter 
og om ophævelse af Rådets forordning (EØF) nr. 922/72, (EØF) 
nr. 234/79, (EF) nr. 1037/2001 og (EF) nr. 1234/2007 (EUT L 347  af 
20.12.2013, s. 671). 
( 7 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 251/2014 af  26. februar 
2014 om definition, beskrivelse, præsentation, mærkning og besk yttelse af 
geografiske betegnelser for aromatiserede vinprodukter og om op hævelse af 
Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91 (EUT L 84 af 20.3.2014, s. 14).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 14  
b) at andelen af hver alkoholingrediens angives mindst én gang i det 
samme synsfelt som hentydningen i faldende orden efter de anven dte 
mængder. Andelen skal være lig med den procentdel udtrykt i 
volumen, som dens mængde af ren alkohol udgør af den samlede 
mængde ren alkohol i det endelige produkt.  
3. Som en undtagelse fra denne artikels stk. 1 og fra artikel 1 3, stk. 
4, skal hentydninger til de forskriftsmæssige betegnelser, der er fastsat i 
en eller flere kategorier af spiritus i bilag I, eller til en e ller flere 
geografiske betegnelser for spiritus i forbindelse med beskrive lse, 
præsentation og mærkning af spiritus, der opfylder kravene i ka tegori 
33-40 i bilag I, godkendes på betingelse af, at:  
a) den tilsatte alkohol udelukkende stammer fra den spiritus el ler de 
alkoholholdige drikkevarer, der er nævnt i hentydningen  
b) andelen af hver alkoholingrediens angives mindst én gang i d et 
samme synsfelt som hentydningen i faldende orden efter de anven dte 
mængder. Andelen skal være lig med den procentdel udtrykt i 
volumen, som dens mængde af ren alkohol udgør af den samlede 
mængde ren alkohol udtrykt i volumen i det endelige produkt, og  
c) udtrykket » cream « ikke forekommer i en spiritus' forskriftsmæssige 
betegnelse, der opfylder kravene i kategori 33-40 i bilag I, el ler i den 
forskriftsmæssige betegnelse for den spiritus, der er nævnt i 
hentydningen.  
▼M4 
3a. Som en undtagelse fra stk. 1 skal hentydninger til en forsk rifts­
mæssig betegnelse, der er fastsat i en spirituskategori i bilag  I, eller til 
en geografisk betegnelse for spiritus i beskrivelsen, præsentat ionen og 
mærkningen af en anden spiritus end en spiritus, der opfylder k ravene i 
kategori 33-40 i bilaget, tillades på betingelse af, at:  
a) den spiritus, der hentydes til  
i) er anvendt som den eneste alkoholholdige ingrediens til frem ­
stillingen af den endelige spiritus, som opfylder kravene for e n 
spirituskategori i bilag I  
ii) ikke er kombineret med andre fødevarer end de fødevarer, de r er 
anvendt til fremstillingen af den eller fremstillingen af den e nde­
lige spiritus, jf. bilag I eller den relevante produktspecifika tion 
iii) ikke, ved tilsætning af vand, er blevet så fortyndet, at d ens 
alkoholindhold ligger under det minimumsalkoholindhold, der 
er fastsat for den pågældende spirituskategori i bilag I eller i 
produktspecifikationen for den geografiske betegnelse, som den 
spiritus, der hentydes til, hører til i, eller  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 15  
b) spiritussen i hele eller en del af lagringstiden har været o pbevaret på 
et træfad, der tidligere har været anvendt til at lagre den spi ritus, der 
er nævnt i hentydningen, på betingelse af, at:  
i) træfadet blev tømt for sit tidligere indhold for de spiritus katego­
rier eller geografiske betegnelser for spiritus, for hvilke til sæt­
ning af alkohol, fortyndet eller ej, er forbudt  
ii) hentydningen ligger inden for rammerne af beskrivelsen af d et 
fad, der blev anvendt til at lagre den spiritus, der er fremkom met 
iii) hentydningen angives på en mindre fremtrædende måde end de n 
forskriftsmæssige betegnelse for spiritussen eller de anvendte 
sammensatte udtryk, og  
iv) uanset stk. 4, litra b), hentydningen angives med en skrift stør­
relse, der ikke er større end den skriftstørrelse, der anvendes  til 
den forskriftsmæssige betegnelse for spiritussen eller de anven dte 
sammensatte udtryk.  
4. De i stk. 2, 3 og 3a omhandlede hentydninger:  
▼M2 
a) må ikke stå på samme linje som betegnelsen for den alkoholho ldige 
drikkevare  
b) skal være angivet med en skriftstørrelse, der ikke er større  end halv­
delen af den skriftstørrelse, der anvendes for den alkoholholdi ge 
drikkevares betegnelse, og, hvis der anvendes sammensatte udtry k, 
med en skriftstørrelse, der ikke er større end halvdelen af den  skrifts­
tørrelse, der anvendes for sådanne sammensatte udtryk i overens ­
stemmelse med artikel 11, stk. 3, litra c), og  
c) ledsages, i tilfælde hvor der optræder hentydninger i beskri velsen, 
præsentationen eller mærkningen af spiritus, altid af den forsk rifts­
mæssige betegnelse for spiritussen, som skal optræde i det samm e 
synsfelt som hentydningen.  
▼B 
Artikel 13  
Supplerende bestemmelser for beskrivelse, præsentation og 
mærkning  
1. Beskrivelsen, præsentationen eller mærkningen af en spiritus  må 
kun henvise til de råvarer, der er anvendt til fremstilling af den land­
brugsethanol eller de landbrugsdestillater, der anvendes til fr emstilling 
af den pågældende spiritus, hvis ethanolen eller disse destilla ter udeluk­
kende er fremstillet af disse råvarer. I så fald skal hver type  landbrugs­
ethanol eller landbrugsdestillat angives i faldende orden efter  de 
anvendte mængder ren alkohol udtrykt i volumen.  
2. De forskriftsmæssige betegnelser, der er omhandlet i artikel  10, 
kan opføres på en ingrediensliste for fødevarer, forudsat at li sten er i 
overensstemmelse med artikel 18-22 i forordning (EU) nr. 1169/2 011. ▼M4
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 16  
3. I tilfælde af en blanding må de forskriftsmæssige betegnelse r, der 
er fastsat i spirituskategorierne i bilag I, eller de geografis ke betegnelser 
for spiritus, kun angives på en liste over alkoholholdige ingre dienser, 
der optræder i samme synsfelt som spiritussens forskriftsmæssig e 
betegnelse.  
I det i første afsnit omhandlede tilfælde skal listen over alko holholdige 
ingredienser ledsages af mindst ét af de udtryk, der er omhandl et i 
artikel 10, stk. 6, litra e). Både listen over alkoholholdige i ngredienser 
og det ledsagende udtryk skal optræde i samme synsfelt som blan din­
gens forskriftsmæssige betegnelse med ensartede bogstaver af sa mme 
skrifttype og farve og i en skriftstørrelse, der ikke er større  end halv­
delen af den skriftstørrelse, der anvendes for den forskriftsmæ ssige 
betegnelse.  
Desuden skal andelen af hver ingrediens i listen over alkoholho ldige 
ingredienser mindst én gang udtrykkes som en procentdel i falde nde 
orden efter de anvendte mængder. Andelen skal være lig med den 
procentdel udtrykt i volumen, som dens mængde af ren alkohol ud gør 
af den samlede mængde ren alkohol udtrykt i volumen i blandinge n. 
3a. I tilfælde af en sammenstikning skal spiritussen bære den 
forskriftsmæssige betegnelse, der er fastsat i den relevante sp irituskate­
gori som fastsat i bilag I.  
I tilfælde af sammenstikninger, der følger af en kombination af  spiritus, 
der hører til forskellige geografiske betegnelser, eller af en kombination 
af spiritus, der hører til geografiske betegnelser, med spiritu s uden 
nogen geografisk betegnelse, gælder følgende:  
a) beskrivelsen, præsentationen eller mærkningen af sammenstikn ingen 
kan indeholde de forskriftsmæssige betegnelser, der er fastsat i bilag 
I, eller geografiske betegnelser svarende til den spiritus, der  er 
sammenstukket, forudsat at disse betegnelser:  
i) udelukkende optræder på en liste over alle de alkoholholdige  
ingredienser, der indgår i sammenstikningen, som skal være 
anført med ensartede bogstaver af samme skrifttype og farve og 
i en skriftstørrelse, der ikke er større end halvdelen af den s krifts­
tørrelse, der anvendes for den forskriftsmæssige betegnelse, og  
ii) mindst ét sted er anført i samme synsfelt som den forskrift smæs­
sige betegnelse for sammenstikningen.  
b) Listen over alkoholholdige ingredienser skal ledsages af min dst ét af 
de udtryk, der er omhandlet i artikel 10, stk. 6, litra d).  
c) Andelen af hver ingrediens i listen over alkoholholdige ingr edienser 
skal mindst én gang udtrykkes som en procentdel i faldende orde n 
efter de anvendte mængder. Andelen skal være lig med den 
procentdel udtrykt i volumen, som dens mængde af ren alkohol 
udgør af den samlede mængde ren alkohol udtrykt i volumen i 
sammenstikningen.  
▼B 
4. Som en undtagelse fra denne artikels stk. 3 skal en blanding , der 
opfylder kravene for en af spirituskategorierne fastsat i bilag  I, være 
forsynet med den forskriftsmæssige betegnelse, der er fastsat i  den 
relevante kategori.  ▼M1
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 17  
I det tilfælde, der er omhandlet i første afsnit, kan beskrivel sen, præsen­
tationen eller mærkningen af blandingen indeholde de forskrifts mæssige 
betegnelser, der er fastsat i bilag I, eller geografiske betegn elser 
svarende til den spiritus, der indgår i blandingen, forudsat at  disse 
betegnelser:  
a) udelukkende optræder på en liste over alle de alkoholholdige  ingre­
dienser, der indgår i blandingen, som skal være anført med ensa rtede 
bogstaver af samme skrifttype og farve og i en skriftstørrelse,  der 
ikke er større end halvdelen af den skriftstørrelse, der anvend es for 
den forskriftsmæssige betegnelse, og  
b) mindst ét sted er anført i samme synsfelt som den forskrifts mæssige 
betegnelse for blandingen.  
Desuden skal andelen af hver ingrediens i listen over alkoholho ldige 
ingredienser mindst én gang udtrykkes som en procentdel i falde nde 
orden efter de anvendte mængder. Andelen skal være lig med den 
procentdel udtrykt i volumen, som dens mængde af ren alkohol ud gør 
af den samlede mængde ren alkohol udtrykt i volumen i blandinge n. 
5. Anvendelsen af navnene på de vegetabilske råvarer, der anven des 
som forskriftsmæssig betegnelse for visse former for spiritus, berører 
ikke anvendelsen af navnene på disse vegetabilske råvarer i præ senta­
tionen og mærkningen af andre fødevarer. Navnene på sådanne råv arer 
kan anvendes i beskrivelsen, præsentationen eller mærkningen af  anden 
spiritus, forudsat at denne anvendelse ikke vildleder forbruger en. 
6. Lagringstid eller alder må kun specificeres i beskrivelsen, præsen­
tationen eller mærkningen af en spiritus, hvis den vedrører den  yngste 
alkoholholdige bestanddel i spiritussen, og forudsat at alle ak tiviteter i 
forbindelse med lagring af spiritussen fandt sted under en nati onal 
afgiftsmyndigheds kontrol eller under en kontrol, som giver til svarende 
garantier. Kommissionen opretter et offentligt register over de  organer, 
som hver medlemsstat har udpeget til at føre tilsyn med lagring . 
7. En spiritus' forskriftsmæssige betegnelse skal angives i det  elek­
troniske administrative dokument, der er omhandlet i Kommission ens 
forordning (EF) nr. 684/2009 (  8 ). Hvis en lagringstid eller alder er 
angivet i beskrivelsen, præsentationen eller mærkningen af spir itussen, 
skal den også være nævnt i dette administrative dokument.  
Artikel 14  
Angivelse af herkomststed  
1. Hvis en spiritus' herkomststed, bortset fra en geografisk be tegnelse 
eller et varemærke, er angivet i dens beskrivelse, præsentation  eller 
mærkning, skal den svare til det sted eller den region, hvor de n fase 
af produktionsprocessen, der gav spiritussen dens karakter og v igtigste 
endelige egenskaber, fandt sted.  ▼B 
( 8 ) Kommissionens forordning (EF) nr. 684/2009 af 24. juli 2009 o m gennem­
førelse af Rådets direktiv 2008/118/EF for så vidt angår edb-pr ocedurer for 
punktafgiftspligtige varers bevægelser under punktafgiftssuspen sion 
(EUT L 197 af 29.7.2009, s. 24).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 18  
2. For spiritus er angivelse af oprindelseslandet eller herkoms tstedet 
for den primære ingrediens som omhandlet i forordning (EU) 
nr. 1169/2011 ikke påkrævet.  
Artikel 15  
Sprog, der anvendes for betegnelser for spiritus  
1. De udtryk, der står med kursiv i bilag I og II, og geografis ke 
betegnelser må hverken oversættes på etiketten eller i beskrive lsen og 
præsentationen af spiritussen.  
2. Uanset stk. 1 kan de udtryk, der er omhandlet i stk. 1, og g eogra­
fiske betegnelser, når det drejer sig om spiritus, der er frems tillet i 
Unionen og bestemt til eksport, ledsages af oversættelser, tran sskrip­
tioner eller translitterationer, forudsat at disse udtryk og ge ografiske 
betegnelser på originalsproget ikke er skjult.  
Artikel 16  
Anvendelse af EU-symbolet for geografiske betegnelser  
EU-symbolet for beskyttede geografiske betegnelser, der er fast sat i 
henhold til artikel 12, stk. 7, i forordning (EU) nr. 1151/2012 , kan 
anvendes i beskrivelsen, præsentationen og mærkningen af spirit us, 
hvis betegnelser er geografiske betegnelser.  
Artikel 17  
Forbud mod blykapsler og blybaseret folie  
Spiritus må ikke opbevares med henblik på salg eller bringes i omsæt­
ning i beholdere forsynet med lukkeanordninger, der er dækket m ed 
blyholdige kapsler eller blybaseret folie.  
Artikel 18  
EU-referenceanalysemetoder  
1. Hvis landbrugsethanol, landbrugsdestillater eller spiritus s kal 
analyseres for at kontrollere, om de overholder denne forordnin g, skal 
analysen foretages i overensstemmelse med EU-referenceanalyseme toder 
til bestemmelse af deres kemiske og fysiske sammensætning og or ga­
noleptiske egenskaber.  
Andre analysemetoder kan tillades, under laboratorielederens an svar, på 
betingelse af, at metoderne har mindst samme nøjagtighed, repet er­
barhed og reproducerbarhed som de relevante EU-referenceanalyse me­
toder.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 19  
2. I tilfælde, hvor der ikke er fastsat EU-referenceanalysemeto der til 
påvisning og kvantitativ bestemmelse af stofferne i den pågælde nde 
spiritus, kan en eller flere af følgende metoder anvendes:  
a) analysemetoder, der er valideret ved internationalt anerkend te proce­
durer, og som navnlig opfylder kriterierne fastsat i bilag III til 
Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 882/2004 (  9 ) 
b) analysemetoder, der er i overensstemmelse med de standarder,  som 
anbefales af Den Internationale Standardiseringsorganisation (I SO) 
c) analysemetoder, der er anerkendt og offentliggjort af Den In ternatio­
nale Vinorganisation (OIV), eller  
d) i mangel af en af de i litra a), b) og c) omhandlede metoder , og på 
grund af metodens nøjagtighed, repeterbarhed og reproducerbarhe d: 
— en analysemetode, der er godkendt af den pågældende medlems­
stat 
— om nødvendigt enhver anden egnet analysemetode.  
Artikel 19  
Delegerede beføjelser  
1. For at tage hensyn til den traditionelle dynamiske lagringsp roces 
for brandy  i medlemsstaterne, der er kendt som  »criaderas y solera« - 
eller »solera e criaderas« -systemet, jf. bilag III, tillægges Kommis­
sionen beføjelser til at vedtage delegerede retsakter i overens stemmelse 
med artikel 46 med henblik på at supplere denne forordning ved at: 
a) fastlægge undtagelser fra artikel 13, stk. 6, hvad angår spe cifikation 
af lagringstid eller alder ved beskrivelsen, præsentationen ell er 
mærkningen af en sådan  brandy , og 
b) indføre passende kontrolmekanismer for en sådan  brandy . 
2. Kommissionen tillægges beføjelser til at vedtage delegerede rets­
akter i overensstemmelse med artikel 46 med henblik på at suppl ere 
denne forordning vedrørende oprettelse af et offentligt registe r over de 
organer, der er udpeget af hver enkelt medlemsstat til at føre tilsyn med 
lagringsprocessen som fastsat i artikel 13, stk. 6.  ▼B 
( 9 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 882/2004 af  29. april 
2004 om offentlig kontrol med henblik på verifikation af, at fo derstof- og 
fødevarelovgivningen samt dyresundheds- og dyrevelfærdsbestemme lserne 
overholdes (EUT L 165 af 30.4.2004, s. 1).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 20  
Artikel 20  
Gennemførelsesbeføjelser  
Kommissionen kan ved hjælp af gennemførelsesretsakter vedtage:  
a) de nødvendige regler for medlemsstaternes meddelelser vedrør ende 
organer, der er udpeget til at føre tilsyn med lagringsprocesse n i 
overensstemmelse med artikel 13, stk. 6  
b) ensartede regler for angivelse af oprindelsesland eller herk omststed i 
beskrivelsen, præsentationen eller mærkningen af spiritus, jf. 
artikel 14  
c) regler om anvendelse af EU-symbolet omhandlet i artikel 16 i  beskri­
velsen, præsentationen og mærkningen af spiritus  
d) detaljerede tekniske regler vedrørende EU-referenceanalyseme toder, 
jf. artikel 18.  
Disse gennemførelsesretsakter vedtages efter undersøgelsesproce duren, 
jf. artikel 47, stk. 2.  
KAPITEL III  
GEOGRAFISKE BETEGNELSER  
Artikel 21  
Beskyttelse af geografiske betegnelser  
1. Geografiske betegnelser, der er beskyttet i henhold til denn e 
forordning, kan anvendes af enhver erhvervsdrivende, der marked sfører 
en spiritus, som er fremstillet i overensstemmelse med den rele vante 
produktspecifikation.  
2. Geografiske betegnelser, der er beskyttet i henhold til denn e 
forordning, beskyttes mod:  
a) enhver direkte eller indirekte kommerciel brug af en registr eret 
betegnelse for produkter, der ikke er omfattet af registreringe n, 
hvis disse produkter kan sammenlignes med de produkter, der er 
registreret under denne betegnelse, eller hvis anvendelse af be teg­
nelsen indebærer udnyttelse af den beskyttede betegnelses 
omdømme, herunder hvis produkterne anvendes som ingrediens  
b) enhver uretmæssig anvendelse, efterligning eller antydning, selv om 
produkternes eller tjenesteydelsernes virkelige oprindelse er a ngivet, 
eller den beskyttede betegnelse er oversat eller er ledsaget af  udtryk 
såsom »art«, »type«, »måde«, »som fremstillet i«, »efterligning «, 
»smag«, »som« eller tilsvarende, herunder hvis produkterne 
anvendes som ingrediens  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 21  
c) enhver anden form for falsk eller vildledende angivelse af p roduktets 
herkomst, oprindelse, art eller vigtige egenskaber i beskrivels en, 
præsentationen eller mærkningen af produktet, der kan give et f ejl­
agtigt indtryk af produktets oprindelse  
d) enhver anden praksis, der kan vildlede forbrugerne med hensy n til 
produktets virkelige oprindelse.  
3. Geografiske betegnelser, der er beskyttet i henhold til denn e 
forordning, kan ikke blive artsbetegnelser i Unionen.  
4. Den i stk. 2 omhandlede beskyttelse gælder også med hensyn t il 
varer, der kommer ind i Unionens toldområde uden at overgå til fri 
omsætning der.  
Artikel 22  
Produktspecifikation  
1. En geografisk betegnelse, der er beskyttet i henhold til den ne 
forordning, skal overholde en produktspecifikation, som mindst 
omfatter:  
a) den betegnelse, der skal beskyttes som geografisk betegnelse , således 
som den anvendes både i handelssprog og i daglig sprogbrug, kun  på 
de sprog, som bruges eller tidligere blev brugt til at beskrive  det 
bestemte produkt i det afgrænsede geografiske område, skrevet m ed 
det oprindelige alfabet og transskriberet med latinske bogstave r, hvis 
relevant  
b) den relevante spirituskategori eller udtrykket »spiritus«, h vis spiri­
tussen ikke opfylder kravene fastlagt for spirituskategorierne fastsat i 
bilag I  
c) en beskrivelse af spiritussens karakteristika, herunder, hvi s det er 
relevant, de råvarer, den er fremstillet af, samt produktets vi gtigste 
fysiske, kemiske eller organoleptiske karakteristika, samt prod uktets 
specifikke karakteristika sammenlignet med spiritus fra samme k ate­
gori 
d) en afgrænsning af det geografiske område, for så vidt angår den 
sammenhæng, der er nævnt i litra f)  
e) en beskrivelse af den metode, som spiritussen er fremstillet  efter, og, 
hvis det er relevant, af de autentiske og uændrede lokale frems til­
lingsmetoder  
f) oplysninger om sammenhængen mellem spiritussens kvalitet, 
omdømme eller andre karakteristika og dens geografiske oprindel se 
g) navn og adresse på de kompetente myndigheder eller, hvis til gæn­
geligt, navn og adresse på de organer, der kontrollerer, at bes tem­
melserne i produktspecifikationen er overholdt, jf. artikel 38,  og 
angivelse af deres specifikke opgaver  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 22  
h) eventuelle særlige regler for mærkning med den pågældende ge ogra­
fiske betegnelse.  
Hvor det er relevant, skal krav vedrørende emballering indgå i produkts­
pecifikationen ledsaget af en begrundelse for, at emballering s kal finde 
sted i det afgrænsede geografiske område for at bevare kvalitet en, sikre 
oprindelsen eller sikre, at der føres kontrol, under hensyntage n til 
EU-retten, navnlig vedrørende frie varebevægelser og fri udveks ling af 
tjenesteydelser.  
2. Teknisk dokumentation indgivet som led i ansøgninger før den  
8. juni 2019 i henhold til forordning (EF) nr. 110/2008 anses f or at 
være produktspecifikationer i henhold til denne artikel.  
Artikel 23  
Indholdet i ansøgninger om registrering af en geografisk betegnelse  
1. En ansøgning om registrering af en geografisk betegnelse i 
henhold til artikel 24, stk. 5 eller 8, skal mindst omfatte føl gende oplys­
ninger:  
a) navn og adresse på den ansøgende sammenslutning og på de kom pe­
tente myndigheder eller, hvis tilgængeligt, de organer, der kon trol­
lerer, at bestemmelserne i produktspecifikationen er overholdt  
b) den produktspecifikation, der er omhandlet i artikel 22  
c) et enhedsdokument med følgende oplysninger:  
i) de vigtigste oplysninger fra produktspecifikationen, herunde r den 
betegnelse, der skal beskyttes, den relevante kategori, som spi ri­
tussen tilhører, eller udtrykket »spiritus«, fremstillingsmetod en, 
en beskrivelse af spiritussens karakteristika, en præcis afgræn s­
ning af det geografiske område samt, hvis det er relevant, særl ige 
regler for emballering og mærkning  
ii) en beskrivelse af sammenhængen mellem spiritussen og dens 
geografiske oprindelse som omhandlet i artikel 3, nr. 4, herund er, 
hvis det er relevant, de specifikke elementer af produktbeskri­
velsen eller produktionsmetoden, der begrunder sammenhængen.  
En ansøgning som omhandlet i artikel 24, stk. 8, skal også omfa tte 
produktspecifikationens publikationsreference samt bevis for, a t produk­
tets betegnelse er beskyttet i oprindelseslandet.  
2. Det ansøgningsdossier, der er omhandlet i artikel 24, stk. 7 , skal 
indeholde:  
a) navn og adresse på den ansøgende sammenslutning  
b) det enhedsdokument, der er omhandlet i nærværende artikels s tk. 1, 
litra c)  
c) en erklæring fra medlemsstaten om, at ansøgningen efter dens  opfat­
telse opfylder de krav, der er fastsat i denne forordning, og d e 
bestemmelser, der er vedtaget i henhold hertil  
d) produktspecifikationens publikationsreference.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 23  
Artikel 24  
Ansøgning om registrering af en geografisk betegnelse  
1. Det er kun de sammenslutninger, som beskæftiger sig med den 
spiritus, hvis betegnelse ønskes registreret, der kan indgive a nsøgninger 
om registrering af en geografisk betegnelse i henhold til dette  kapitel.  
2. En myndighed udpeget af en medlemsstat kan anses for at være  en 
sammenslutning i henhold til dette kapitel, hvis det ikke er mu ligt for de 
pågældende producenter at danne en sammenslutning på grund af d eres 
antal, geografiske placering eller organisatoriske karakteristi ka. I så fald 
skal den i artikel 23, stk. 2, omhandlede ansøgningsdossier ind eholde en 
angivelse af disse grunde.  
3. En enkelt fysisk eller juridisk person kan anses for at være  en 
sammenslutning i henhold til dette kapitel, hvis begge de følge nde 
betingelser er opfyldt:  
a) den pågældende person er den eneste producent, der er villig  til at 
indgive en ansøgning, og  
b) det afgrænsede geografiske område besidder karakteristika, s om 
afviger betydeligt fra de tilstødende områders karakteristika, spiritus­
sens karakteristika er anderledes end karakteristika ved spirit us 
produceret i tilstødende områder, eller spiritussen har en særl ig 
kvalitet, et omdømme eller et andet karakteristika, som tydelig t 
kan tilskrives dets geografiske oprindelse.  
4. Hvis der er tale om en geografisk betegnelse, der udpeger et  
geografisk område på tværs af en grænse, kan flere sammenslutni nger 
fra forskellige medlemsstater eller tredjelande indgive en fæll es ansøg­
ning om registrering.  
Hvis der indgives en fælles ansøgning, skal den indgives til Ko mmis­
sionen af den pågældende medlemsstat eller af en ansøgende samm en­
slutning i det pågældende tredjeland, direkte eller via myndigh ederne i 
det pågældende tredjeland, efter høring af alle berørte myndigh eder og 
ansøgersammenslutninger. Den fælles ansøgning skal omfatte erkl æ­
ringen omhandlet i artikel 23, stk. 2, litra c), fra alle de på gældende 
medlemsstater. Kravene i artikel 23 skal opfyldes af alle de på gældende 
medlemsstater og tredjelande.  
I tilfælde af fælles ansøgninger skal de relevante nationale in dsigelses­
procedurer udføres i alle de pågældende medlemsstater.  
5. Hvis ansøgningen vedrører et geografisk område i en medlemss tat, 
indgives ansøgningen til myndighederne i den pågældende medlems stat. 
Medlemsstaten gennemgår på passende vis ansøgningen for at kont rol­
lere, om den er begrundet og opfylder kravene i dette kapitel.  
6. I forbindelse med den gennemgang, der er omhandlet i stk. 5,  
andet afsnit, iværksætter medlemsstaten en national indsigelses pro­
cedure, der sikrer passende offentliggørelse af den i stk. 5 om handlede 
ansøgning og et rimeligt tidsrum, hvori enhver fysisk eller jur idisk 
person med en legitim interesse, der har bopæl på eller er etab leret i 
medlemsstatens område, kan indgive en indsigelse mod ansøgninge n. 
Medlemsstaten undersøger, om en indsigelse, der er modtaget, ka n tages 
i betragtning i henhold til kriterierne i artikel 28.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 24  
7. Hvis medlemsstaten efter en vurdering af eventuelle indsigel ser 
finder, at kravene i dette kapitel er opfyldt, kan den træffe p ositiv 
afgørelse og indgive et ansøgningsdossier til Kommissionen. Med lems­
staten orienterer i så fald Kommissionen om indsigelser, som ka n tages i 
betragtning, modtaget fra en fysisk eller juridisk person, som lovligt har 
markedsført de pågældende produkter ved hjælp af de pågældende 
betegnelser uafbrudt i mindst fem år forud for datoen for offen tliggø­
relsen som omhandlet i stk. 6. Medlemsstaterne underretter lige ledes 
Kommissionen om eventuelle nationale retssager, der kan tænkes at 
påvirke registreringsproceduren.  
Træffer medlemsstaten en positiv afgørelse i henhold til første  afsnit, 
sørger den for, at afgørelsen offentliggøres, og at enhver fysi sk eller 
juridisk person med en legitim interesse har mulighed for at på klage 
den. 
Medlemsstaten sikrer, at den udgave af produktspecifikationen, der 
ligger til grund for dens positive afgørelse, offentliggøres, o g giver 
elektronisk adgang til produktspecifikationen.  
Medlemsstaten sikrer endvidere passende offentliggørelse af den  udgave 
af produktspecifikationen, som Kommissionen træffer afgørelse p å 
grundlag af, jf. artikel 26, stk. 2.  
8. Hvis ansøgningen vedrører et geografisk område i et tredjela nd, 
indgives ansøgningen til Kommissionen, enten direkte eller via myndig­
hederne i det pågældende tredjeland.  
9. De dokumenter, der er omhandlet i nærværende artikel, og som  
sendes til Kommissionen, affattes på et af Unionens officielle sprog.  
Artikel 25  
Midlertidig national beskyttelse  
1. En medlemsstat har på et rent midlertidigt grundlag mulighed  for 
at yde en betegnelse national beskyttelse i henhold til dette k apitel med 
virkning fra den dato, hvor der indgives en ansøgning til Kommi s­
sionen.  
2. En sådan midlertidig national beskyttelse ophører på den dat o, 
hvor der træffes afgørelse om registrering i henhold til dette kapitel, 
eller hvor ansøgningen trækkes tilbage.  
3. Hvis betegnelsen ikke bliver registreret i henhold til dette  kapitel, 
bærer den berørte medlemsstat alene ansvaret for følgevirkninge rne af 
en sådan national beskyttelse.  
4. De foranstaltninger, som en medlemsstat træffer i henhold ti l stk. 
1, har kun retsvirkninger på nationalt plan og berører ikke han del i 
Unionen eller international handel.  
Artikel 26  
Kommissionens gennemgang af ansøgninger og offentliggørelse med 
henblik på indsigelser  
1. Kommissionen gennemgår på passende vis enhver ansøgning, som  
den modtager i henhold til artikel 24, med henblik på at kontro llere, om 
den er begrundet, om den opfylder kravene i nærværende kapitel,  og om 
interesserne for de berørte parter uden for ansøgningsmedlemsst aten er 
taget i betragtning. En sådan gennemgang skal baseres på det en heds­
dokument, der er omhandlet i artikel 23, stk. 1, litra c), best å af en  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 25  
kontrol af, at der ikke er åbenbare fejl i ansøgningen, og må s om 
hovedregel ikke tage mere end seks måneder. Hvis denne frist im idlertid 
overskrides, underretter Kommissionen straks skriftligt ansøger en om 
grundene til forsinkelsen.  
Kommissionen offentliggør mindst en gang om måneden en liste ov er 
de betegnelser, som der er indgivet registreringsansøgning for,  med en 
angivelse af datoen for indgivelsen. Listen skal også indeholde  navnet 
på den medlemsstat eller det tredjeland, som ansøgningen kom fr a. 
2. Hvis Kommissionen på grundlag af den gennemgang, den har 
foretaget i henhold til stk. 1, første afsnit, anser de i dette  kapitel fast­
satte krav for opfyldt, offentliggør den i  Den Europæiske Unions 
Tidende  enhedsdokumentet, der er omhandlet i artikel 23, stk. 1, litra  
c), og produktspecifikationens publikationsreference.  
Artikel 27  
Indsigelsesprocedure  
1. Inden for en frist på tre måneder fra datoen for offentliggø relse i  
Den Europæiske Unions Tidende  kan myndighederne i en medlemsstat 
eller et tredjeland eller fysiske eller juridiske personer med en legitim 
interesse, som har bopæl eller er etableret i et tredjeland, in dgive 
meddelelse om indsigelse til Kommissionen.  
Fysiske eller juridiske personer med en legitim interesse, der har bopæl 
eller er etableret i en anden medlemsstat end den medlemsstat, hvorfra 
ansøgningen er indgivet, kan inden for en frist, der giver muli ghed for 
at indgive indsigelse i medfør af første afsnit, indgive meddel else om 
indsigelse til den medlemsstat, hvor den pågældende person har bopæl 
eller er etableret.  
En meddelelse om indsigelsen skal omfatte en erklæring om, at a nsøg­
ningen muligvis udgør en overtrædelse af kravene i dette kapite l. 
En meddelelse om indsigelse, som ikke omfatter en sådan erklæri ng, er 
ugyldig.  
Kommissionen fremsender straks meddelelsen om indsigelsen til d en 
myndighed eller det organ, der har indgivet ansøgningen.  
2. Hvis der indgives meddelelse om indsigelse til Kommissionen,  og 
der inden for to måneder følges op på denne med en begrundet in dsi­
gelse, kontrollerer Kommissionen, om den begrundede indsigelse kan 
tages i betragtning.  
3. Senest to måneder fra modtagelsen af en begrundet indsigelse , 
som kan tages i betragtning, opfordrer Kommissionen myndigheden  
eller den person, der har indgivet indsigelsen, og den myndighe d eller 
det organ, der har indgivet ansøgningen, til at indlede hensigt smæssige 
høringer i et rimeligt tidsrum på højst tre måneder. Denne fris t starter på 
den dato, hvor opfordringen sendes elektronisk til de berørte p arter.  
Den myndighed eller person, som indgav indsigelsen, og den 
myndighed eller det organ, som indgav ansøgningen, indleder dis se 
hensigtsmæssige høringer uden unødige forsinkelser. De stiller relevante 
oplysninger til rådighed for hinanden, der gør det muligt at vu rdere, om 
ansøgningen om registrering overholder kravene i dette kapitel.  Hvis der 
ikke opnås enighed, stilles disse oplysninger også til rådighed  for 
Kommissionen.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 26  
Såfremt de berørte parter når til enighed, meddeler myndigheder ne i den 
medlemsstat eller tredjeland, hvorfra ansøgningen er indgivet, Kommis­
sionen om alle de forhold, der gjorde det muligt at nå til enig hed, 
herunder udtalelser fra ansøgeren og myndighederne i medlemssta ten 
eller tredjelandet eller andre fysiske og juridiske personer, d er har 
indgivet en indsigelse.  
Uanset om de berørte parter når til enighed eller ej, skal medd elelsen til 
Kommissionen indgives senest en måned efter afslutningen af hør in­
gerne.  
På et hvilket som helst tidspunkt i løbet af disse tre måneder kan 
Kommissionen, efter anmodning fra ansøgeren, forlænge fristen f or 
høringerne med op til tre måneder.  
4. Hvis de oplysninger, der er offentliggjort i overensstemmels e med 
artikel 26, stk. 2, ændres væsentligt som følge af de hensigtsm æssige 
høringer, der er omhandlet i nærværende artikels stk. 3, foreta ger 
Kommissionen endnu engang den gennemgang, der er omhandlet i 
artikel 26.  
5. Meddelelsen om indsigelsen, den begrundede indsigelse og de 
dermed forbundne dokumenter, der sendes til Kommissionen i over ens­
stemmelse med stk. 1-4, skal være affattet på et af Unionens of ficielle 
sprog.  
Artikel 28  
Indsigelsesgrunde  
1. En begrundet indsigelse, jf. artikel 27, stk. 2, tages kun i  betragt­
ning, hvis Kommissionen modtager den inden for den i nævnte art ikel 
fastsatte frist, og hvis den viser:  
a) at den foreslåede geografiske betegnelse ikke overholder def initionen 
i artikel 3, nr. 4), eller kravene omhandlet i artikel 22  
b) at registrering af den foreslåede geografiske betegnelse vil  være i 
modstrid med artikel 34 eller 35  
c) at registrering af den foreslåede geografiske betegnelse vil  skade en 
eksisterende helt eller delvis enslydende betegnelse eller et v are­
mærke eller produkter, som lovligt har været på markedet i mind st 
fem år inden offentliggørelsesdatoen, jf. artikel 26, stk. 2, e ller 
d) at kravene omhandlet i artikel 31 og 32 ikke er overholdt.  
2. Indsigelsesgrundene vurderes, for så vidt angår Unionens omr åde. 
Artikel 29  
Overgangsperioder for anvendelsen af geografiske betegnelser  
1. Kommissionen kan vedtage gennemførelsesretsakter om fastsæt­
telse af en overgangsperiode på op til fem år for at gøre det m uligt 
for spiritus med oprindelse i en medlemsstat eller et tredjelan d, hvis 
betegnelse er i strid med artikel 21, stk. 2, fortsat at anvend e den 
betegnelse, som de har været markedsført under, forudsat at det  af en 
indsigelse, der er antaget i henhold til artikel 24, stk. 6, el ler artikel 27, 
fremgår, at registreringen af indsigelsen vil skade:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 27  
a) en helt enslydende betegnelse eller en sammensat betegnelse,  hvoraf 
et udtryk er enslydende med den betegnelse, der registreres, el ler 
b) andre betegnelser, der ligner den betegnelse, der registrere s, og som 
henviser til spiritus som lovligt har været på markedet i minds t fem 
år inden offentliggørelsen, jf. artikel 26, stk. 2.  
Disse gennemførelsesretsakter vedtages efter undersøgelsesproce duren, 
jf. artikel 47, stk. 2.  
2. Med forbehold af artikel 36 kan Kommissionen vedtage gennem­
førelsesretsakter om forlængelse af en overgangsperiode fastsat  i  
henhold til stk. 1 til op til 15 år eller tillade fortsat anven delse i op 
til 15 år i behørigt begrundede tilfælde, forudsat det kan godt gøres at:  
a) betegnelsen som omhandlet i stk. 1 har været lovligt, konsek vent og 
korrekt anvendt i mindst 25 år, før ansøgningen om beskyttelse blev 
indgivet til Kommissionen  
b) formålet med at anvende betegnelsen omhandlet i stk. 1 har i kke på 
noget tidspunkt været at udnytte den registrerede geografiske b eteg­
nelses omdømme, og  
c) forbrugeren er ikke og kan ikke være blevet vildledt med hen syn til 
produktets virkelige oprindelse.  
Disse gennemførelsesretsakter vedtages efter undersøgelsesproce duren, 
jf. artikel 47, stk. 2.  
3. Ved anvendelse af den betegnelse, der er nævnt i stk. 1 og 2 , skal 
oprindelseslandet være klart og tydeligt anført på mærkningen.  
Artikel 30  
Afgørelse om registrering  
1. Hvis Kommissionen på grundlag af de oplysninger, den har til  
rådighed efter den kontrol, den har foretaget i henhold til art ikel 26, 
stk. 1, første afsnit, finder, at betingelserne for registrerin g af en fore­
slået geografisk betegnelse ikke er opfyldt, underretter den de n pågæl­
dende ansøger fra en medlemsstat eller et tredjeland om grunden e til 
afvisningen og giver vedkommende to måneder til at fremsætte be mærk­
ninger. Hvis Kommissionen ikke modtager bemærkninger, eller hvi s den 
på trods af de modtagne bemærkninger stadig mener, at betingels erne 
for registrering ikke er opfyldt, afviser den ved hjælp af genn emførelses­
retsakter ansøgningen, medmindre ansøgningen trækkes tilbage. D isse 
gennemførelsesretsakter vedtages efter undersøgelsesproceduren,  jf. 
artikel 47, stk. 2.  
2. Modtager Kommissionen ikke nogen meddelelse om indsigelse 
eller nogen begrundet indsigelse, som kan tages i betragtning i  
henhold til artikel 27, vedtager den, uden at anvende den proce dure, 
der er omhandlet i artikel 47, stk. 2, gennemførelsesretsakter for at 
registrere betegnelsen.  
3. Modtager Kommissionen en begrundet indsigelse, som kan tages  i 
betragtning, skal den efter de hensigtsmæssige høringer, der er  
omhandlet i artikel 27, stk. 3, og idet den tager hensyn til re sultaterne 
heraf, enten:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 28  
a) hvis der er opnået enighed, afgørelse om at registrere beteg nelsen 
ved hjælp af gennemførelsesretsakter, der er vedtaget uden at 
anvende den procedure, der er omhandlet i artikel 47, stk. 2, o g 
den ændrer om nødvendigt de oplysninger, der er offentliggjort i 
henhold til artikel 26, stk. 2, forudsat at disse ændringer ikk e er 
væsentlige, eller  
b) hvis der ikke er opnået enighed, afgørelse om at vedtage gen nem­
førelsesretsakter om registreringen. Disse gennemførelsesretsak ter 
vedtages efter undersøgelsesproceduren, jf. artikel 47, stk. 2.  
4. Retsakter, der vedrører registreringer, og afgørelser om afv isning 
offentliggøres i  Den Europæiske Unions Tidende . 
Ved retsakten om registrering tildeles beskyttelsen omhandlet i  artikel 21 
af den geografiske betegnelse.  
Artikel 31  
Ændring af produktspecifikationen  
1. Enhver sammenslutning, som har en legitim interesse, kan ans øge 
om at få godkendt ændringer af en produktspecifikation.  
Ansøgningen skal indeholde en beskrivelse af og begrundelse for  de 
ønskede ændringer.  
2. Ændringer af en produktspecifikation inddeles i to kategorie r efter 
vigtighed:  
a) EU-ændringer, der kræver en indsigelsesprocedure på EU-plan  
b) standardændringer, der skal behandles på medlemsstats- eller  
tredjelandsniveau.  
3. En ændring anses for en EU-ændring, hvis den:  
a) omfatter en ændring af hele eller en del af den geografiske beteg­
nelse, der er registreret i henhold til denne forordning  
b) består i en ændring af spiritussens forskriftsmæssige betegn else eller 
dens kategori  
c) risikerer at forringe den pågældende spiritus' kvalitet, omd ømme 
eller andre karakteristika, som i alt væsentligt kan tilskrives  dens 
geografiske oprindelse, eller  
d) indebærer nye restriktioner for markedsføringen af produktet . 
Alle andre ændringer anses for standardændringer.  
En standardændring er endvidere en midlertidig ændring, når den  
vedrører en midlertidig ændring af produktspecifikationen som f ølge 
af, at de offentlige myndigheder har indført obligatoriske sund heds- 
og plantesundhedsforanstaltninger eller er forbundet med naturk ata­
strofer eller ugunstige vejrforhold, der formelt er anerkendt a f de 
kompetente myndigheder.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 29  
4. EU-ændringer godkendes af Kommissionen. Godkendelsespro­
ceduren skal, med de fornødne tilpasninger, følge proceduren i artikel 24 
og artikel 26-30. Ansøgninger om EU-ændringer, der indgives af et 
tredjeland eller af producenter i et tredjeland, skal indeholde  dokumen­
tation for, at den ønskede ændring er i overensstemmelse med tr edje­
landets gældende ret om beskyttelse af geografiske betegnelser.  
5. Standardændringer godkendes af den medlemsstat, hvor det 
geografiske område, som det pågældende produkt er knyttet til, er belig­
gende. For så vidt angår tredjelande skal ændringer godkendes i  over­
ensstemmelse med tredjelandets gældende ret.  
6. Kontrollen af ansøgningen om ændring skal kun vedrøre den fo re­
slåede ændring.  
Artikel 32  
Annullering  
1. Kommissionen kan på eget initiativ eller på anmodning af fys iske 
eller juridiske personer, som har en legitim interesse, vedtage  gennem­
førelsesretsakter med henblik på at annullere registreringen af  en 
geografisk betegnelse i et af følgende tilfælde:  
a) det kan ikke længere sikres, at produktet overholder produkt specifi­
kationens krav  
b) der er ikke bragt et produkt i omsætning med den pågældende 
beskyttede geografiske betegnelse i mindst syv på hinanden 
følgende år.  
Artikel 24, 26, 27, 28 og 30 finder tilsvarende anvendelse på a nnulle­
ringsproceduren.  
2. Uanset stk. 1 kan Kommissionen på anmodning af producenterne  
af den spiritus, som markedsføres med den registrerede geografi ske 
betegnelse, vedtage gennemførelsesretsakter om annullering af 
registreringen.  
3. I de tilfælde, der er omhandlet i stk. 1 og 2, hører Kommiss ionen, 
inden den vedtager gennemførelsesretsakten, medlemsstatens mynd ig­
heder, tredjelandets myndigheder eller, hvis det er muligt, den  tredje­
landsproducent, der oprindeligt havde ansøgt om registrering af  den 
pågældende geografiske betegnelse, medmindre annulleringen er 
begæret direkte af de pågældende oprindelige ansøgere.  
4. De gennemførelsesretsakter, der er omhandlet i denne artikel , 
vedtages efter undersøgelsesproceduren, jf. artikel 47, stk. 2.  
Artikel 33  
Register over geografiske betegnelser for spiritus  
1. Kommissionen vedtager senest den 8. juni 2021 delegerede ret s­
akter i overensstemmelse med artikel 46 med henblik på at suppl ere 
denne forordning ved at oprette et offentligt tilgængeligt elek tronisk 
register, der holdes ajourført, over geografiske betegnelser fo r spiritus, 
der anerkendes i henhold til denne ordning (»registret«).  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 30  
2. En geografisk betegnelse registreres med sit oprindelige alf abet. 
Hvis det oprindelige alfabet ikke er latinsk, registreres en tr ansskription 
eller translitteration med latinske bogstaver sammen med det op rindelige 
alfabet.  
For geografiske betegnelser, der er registreret i henhold til d ette kapitel, 
skal registret give direkte adgang til enhedsdokumenterne og sk al også 
indeholde produktspecifikationens publikationsreference.  
For geografiske betegnelser, der er registreret før den 8. juni  2019, giver 
registret direkte adgang til de vigtigste specifikationer i den  tekniske 
dokumentation, jf. artikel 17, stk. 4, i forordning (EF) nr. 11 0/2008.  
Kommissionen vedtager delegerede retsakter i overensstemmelse m ed 
artikel 46 med henblik på at supplere dette stykke ved at fasts ætte 
yderligere detaljerede regler om, hvordan registret skal udform es, og 
hvilke oplysninger det skal indeholde.  
3. Geografiske betegnelser for spiritus fremstillet i tredjelan de, der er 
beskyttet i Unionen i henhold til en international aftale, i hv ilken 
Unionen er kontraherende part, kan optages i registret som geog rafiske 
betegnelser.  
Artikel 34  
Enslydende geografiske betegnelser  
1. Hvis en betegnelse, som der er indgivet ansøgning om, er hel t eller 
delvis enslydende med en betegnelse, der allerede er registrere t i 
henhold til denne forordning, registreres betegnelsen med behør ig 
hensyntagen til lokal skik og brug og risikoen for forveksling.  
2. En enslydende betegnelse, der vildleder forbrugeren til at t ro, at 
produkterne stammer fra et andet område, registreres ikke, selv  om 
betegnelsen er korrekt med hensyn til det område, den region el ler 
det sted, hvor disse produkter har oprindelse.  
3. Anvendelsen af en registreret enslydende geografisk betegnel se er 
kun tilladt, såfremt der i praksis tydeligt kan skelnes mellem den senere 
registrerede enslydende betegnelse og den betegnelse, der aller ede er i 
registret, idet de berørte producenter skal sikres en rimelig b ehandling, 
og forbrugerne ikke må vildledes.  
4. Beskyttelsen af geografiske betegnelser for spiritus som omh andlet 
i denne forordnings artikel 21 berører ikke de geografiske bete gnelser 
og oprindelsesbetegnelser for produkter, der er beskyttet i hen hold til 
forordning (EU) nr. 1308/2013 og (EU) nr. 251/2014.  
Artikel 35  
Særlige grunde til afslag på beskyttelse  
1. En artsbetegnelse beskyttes ikke som en geografisk betegnels e. 
For at fastslå, om en betegnelse er blevet en artsbetegnelse, t ages der 
hensyn til alle relevante faktorer, navnlig:  
a) de faktiske forhold i Unionen, navnlig i forbrugsområderne  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 31  
b) den relevante EU-lovgivning eller nationale lovgivning.  
2. En betegnelse beskyttes ikke som geografisk betegnelse, hvis  
beskyttelsen på grund af et varemærkes anseelse og omdømme kan 
vildlede forbrugerne med hensyn til spiritussens rette identite t. 
3. En betegnelse kan kun beskyttes som geografisk betegnelse, h vis 
de produktionstrin, der giver spiritussen den kvalitet, det omd ømme 
eller de andre karakteristika, som i alt væsentligt kan tilskri ves dets 
geografiske oprindelse, finder sted i det relevante geografiske  område.  
Artikel 36  
Forholdet mellem varemærker og geografiske betegnelser  
1. Registreringen af et varemærke, hvis anvendelse svarer eller  vil 
svare til en eller flere af de situationer, der er omhandlet i artikel 21, 
stk. 2, afvises eller erklæres ugyldig.  
2. Hvis anvendelsen af et varemærke svarer til en eller flere a f de 
situationer, der er omhandlet i artikel 21, stk. 2, og dette va remærke har 
været genstand for en ansøgning, er registreret eller har vunde t hævd, 
for så vidt denne mulighed er hjemlet i den pågældende lovgivni ng, i 
god tro på Unionens område, før datoen for indgivelsen af ansøg ningen 
om beskyttelse af den geografiske betegnelse til Kommissionen, kan 
dette varemærke fortsat anvendes og fornyes uanset registrering en af 
en geografisk betegnelse, forudsat at der ikke foreligger nogen  
ugyldigheds- eller fortabelsesgrund mod dette varemærke i henho ld til 
Europa-Parlamentets og Rådets direktiv (EU) 2015/2436 (  10 ) eller 
Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/1001 (  11 ). 
Artikel 37  
Eksisterende registrerede geografiske betegnelser  
Geografiske betegnelser for spiritus, der er registreret i bila g III til 
forordning (EF) nr. 110/2008 og dermed beskyttet i henhold til 
nævnte forordning, beskyttes automatisk som geografiske betegne lser i 
henhold til nærværende forordning. Kommissionen opfører disse i  regi­
stret omhandlet i nærværende forordnings artikel 33.  
Artikel 38  
Kontrol af overholdelsen af produktspecifikationen  
1. Medlemsstaterne udarbejder og ajourfører en liste over erhve rvs­
drivende, der fremstiller spiritus med en geografisk betegnelse , der er 
registreret i henhold til denne forordning.  
2. For geografiske betegnelser, der angiver spiritus med oprind else i 
Unionen, og som er registreret i henhold til denne forordning, foretages 
kontrollen af overholdelsen af produktspecifikationen, jf. arti kel 22, 
inden produktet bringes i omsætning, af:  ▼B 
( 10 ) Europa-Parlamentets og Rådets direktiv (EU) 2015/2436 af 16. december 
2015 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om  vare­
mærker (EUT L 336 af 23.12.2015, s. 1). 
( 11 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2017/1001 af 14 . juni 2017 
om EU-varemærker (EUT L 154 af 16.6.2017, s. 1).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 32  
a) en eller flere af de kompetente myndigheder, der er omhandle t i 
artikel 43, stk. 1, eller  
b) kontrolorganer som defineret i artikel 2, andet afsnit, nr. 5, i forord­
ning (EF) nr. 882/2004, der fungerer som et produktcertificerin gs­
organ.  
Hvis en medlemsstat anvender artikel 24, stk. 2, skal en kontro l af 
overholdelsen af produktspecifikationen sikres af en anden mynd ighed 
end den, der anses for at være en sammenslutning i henhold til nævnte 
stykke.  
Uanset medlemsstaternes nationale ret kan udgifterne til en såd an 
kontrol af overholdelsen af produktspecifikationen afholdes af de 
erhvervsdrivende, der er underlagt disse kontroller.  
3. For geografiske betegnelser, der angiver spiritus med oprind else i 
tredjelande, og som er registreret i henhold til denne forordni ng, sikres 
kontrollen af overholdelsen af produktspecifikationen, inden pr oduktet 
bringes i omsætning, af:  
a) en af tredjelandet udpeget offentlig kompetent myndighed, el ler 
b) et produktcertificeringsorgan.  
4. Medlemsstaten offentliggør navn og adresse på de kompetente 
myndigheder og organer, der er omhandlet i stk. 2, og ajourføre r 
disse oplysninger regelmæssigt.  
Kommissionen offentliggør navn og adresse på de kompetente mynd ig­
heder og organer, der er omhandlet i stk. 3, og ajourfører diss e oplys­
ninger regelmæssigt.  
5. De kontrolorganer, der er omhandlet i stk. 2, litra b), og d e 
produktcertificeringsorganer, der er omhandlet i stk. 3, litra b), skal 
overholde og være akkrediteret i overensstemmelse med europæisk  stan­
dard ISO/IEC 17065:2012 eller enhver relevant fremtidig revisio n eller 
ændret version heraf.  
6. De kompetente myndigheder i stk. 2 og 3, som kontrollerer de n i 
henhold til nærværende forordning beskyttede geografiske betegn elses 
overholdelse af produktspecifikationen, skal være objektive og uvildige. 
De skal råde over et kvalificeret personale og de nødvendige re ssourcer 
til at udføre deres opgaver.  
Artikel 39  
Overvågning af anvendelsen af betegnelser på markedet  
1. Medlemsstaterne foretager kontrol på grundlag af en risikoan alyse, 
for så vidt angår anvendelsen på markedet af de geografiske bet egnelser, 
der er registreret i henhold til denne forordning, og træffer a lle nødven­
dige foranstaltninger i tilfælde af overtrædelse af kravene i d ette kapitel.  
2. Medlemsstaterne træffer passende administrative og retlige f oran­
staltninger for at forhindre eller standse ulovlig anvendelse a f beteg­
nelser for produkter eller tjenesteydelser, der fremstilles ell er markeds­
føres på deres område, og som er omfattet af geografiske betegn elser, 
der er registreret i henhold til denne forordning.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 33  
Til dette formål udpeger medlemsstaterne de myndigheder, der er  
ansvarlige for at træffe disse foranstaltninger i overensstemme lse med 
de procedurer, der fastlægges af hver enkelt medlemsstat.  
Disse myndigheder skal give tilstrækkelige garantier for objekt ivitet og 
uvildighed og råde over kvalificeret personale og de nødvendige  
ressourcer til at udføre deres opgaver.  
3. Medlemsstaterne meddeler Kommissionen navn og adresse på de 
kompetente myndigheder, der er ansvarlige for at kontrol for så  vidt 
angår anvendelsen af betegnelser på markedet, og som er udpeget  i  
overensstemmelse med artikel 43. Kommissionen offentliggør navn  og 
adresse på disse myndigheder.  
Artikel 40  
Procedure for og krav til samt planlægning af og rapportering om 
kontrolaktiviteter  
1. Procedurerne og kravene fastlagt i forordning (EF) nr. 882/2 004 
finder tilsvarende anvendelse på kontrollerne fastsat i artikel  38 og 39 i 
nærværende forordning.  
2. Medlemsstaterne sikrer, at kontrolforpligtelserne i henhold til dette 
kapitel udtrykkeligt indgår i et særskilt afsnit af de flerårig e nationale 
kontrolplaner, jf. artikel 41-43 i forordning (EF) nr. 882/2004 . 
3. Årsrapporterne, der er omhandlet i artikel 44, stk. 1, i for ord­
ning (EF) nr. 882/2004, skal omfatte et særskilt afsnit med de i 
nævnte bestemmelse omhandlede oplysninger vedrørende de kontrol for­
pligtelser, der er fastsat i nærværende forordning.  
Artikel 41  
Delegerede beføjelser  
1. Kommissionen tillægges beføjelser til at vedtage delegerede rets­
akter i overensstemmelse med artikel 46 med henblik på at suppl ere 
denne forordning ved at fastsætte yderligere betingelser, der s kal over­
holdes, herunder i tilfælde, hvor et geografisk område omfatter  mere end 
ét land, i forbindelse med:  
a) en ansøgning om registrering af en geografisk betegnelse, jf . 
artikel 23 og 24, og  
b) forudgående nationale procedurer, jf. artikel 24, Kommission ens 
gennemgang, indsigelsesprocedure og annullering af geografiske 
betegnelser.  
2. Kommissionen tillægges beføjelser til at vedtage delegerede rets­
akter i overensstemmelse med artikel 46 med henblik på at suppl ere 
denne forordning ved at fastsætte betingelser og krav for proce duren 
vedrørende EU-ændringer og standardændringer, herunder midlerti dige 
ændringer, af produktspecifikationer i henhold til artikel 31.  
Artikel 42  
Gennemførelsesbeføjelser  
1. Kommissionen vedtager gennemførelsesretsakter, der fastsætte r de 
nærmere bestemmelser vedrørende:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 34  
a) den i artikel 22 omhandlede produktspecifikations udformning  og 
bestemmelser om de oplysninger, som produktspecifikationen skal  
indeholde med hensyn til sammenhængen mellem det geografiske 
område og det endelige produkt, jf. artikel 22, stk. 1, litra f ) 
b) procedurer for samt form og præsentation af indsigelser, jf.  artikel 27 
og 28  
c) form og præsentation af ansøgninger om EU-ændringer og af me dde­
lelser vedrørende standard- og midlertidige ændringer, jf. arti kel 31, 
henholdsvis stk. 4 og 5  
d) procedurer for og form af annulleringsproceduren, jf. artike l 32, samt 
for udformningen af annulleringsanmodningerne, og  
e) den kontrol, som medlemsstaterne skal udføre, herunder under sø­
gelser, jf. artikel 38.  
2. Kommissionen vedtager senest den 8. juni 2021 gennemførelses ­
retsakter, der fastsætter de nærmere bestemmelser vedrørende pr ocedurer 
for samt form og præsentation af ansøgninger som omhandlet i ar tikel 23 
og 24, herunder ansøgninger, der vedrører mere end ét nationalt  område.  
3. De i stk. 1 og 2 omhandlede gennemførelsesretsakter vedtages  
efter undersøgelsesproceduren, jf. artikel 47, stk. 2.  
KAPITEL IV  
KONTROL, UDVEKSLING AF OPLYSNINGER OG MEDLEMSSTA ­
TERNES LOVGIVNING  
Artikel 43  
Kontrol af spiritus  
1. Medlemsstaterne er ansvarlige for kontrollen med spiritus. D e 
træffer de foranstaltninger, der er nødvendige for at sikre, at  nærvæ­
rende forordning overholdes, og de udpeger de kompetente myndig ­
heder, der er ansvarlige for at sikre, at denne forordning over holdes.  
2. Kommissionen sikrer ensartet anvendelse af nærværende forord ­
ning og skal, når det er påkrævet, ved gennemførelsesretsakter vedtage 
regler for medlemsstaternes administrative og fysiske kontrolle r af, at de 
forpligtelser, der følger af anvendelsen af denne forordning, o ver­
holdes. Disse gennemførelsesretsakter vedtages efter undersøgel sespro­
ceduren, jf. artikel 47, stk. 2.  
Artikel 44  
Udveksling af oplysninger  
1. Medlemsstaterne og Kommissionen udveksler de oplysninger, de r 
er nødvendige for at anvende denne forordning.  
2. Kommissionen kan vedtage gennemførelsesretsakter, for så vid t 
angår arten og typen af den information, der skal udveksles, og  meto­
derne for informationsudveksling.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 35  
Disse gennemførelsesretsakter vedtages efter undersøgelsesproce duren, 
jf. artikel 47, stk. 2.  
Artikel 45  
Medlemsstaternes lovgivning  
1. Medlemsstaterne kan i forbindelse med en kvalitetspolitik fo r 
spiritus, der er fremstillet på deres eget område, og navnlig f or geogra­
fiske betegnelser, der er opført i registret eller for beskytte lsen af nye 
geografiske betegnelser fastsætte regler, der er strengere end dem, der er 
fastsat i bilag I og II, for så vidt angår fremstilling, beskri velse, præsen­
tation og mærkning, såfremt de er forenelige med EU-retten.  
2. Uanset stk. 1 må medlemsstaterne dog ikke forbyde eller begr ænse 
import, salg eller forbrug af spiritus, der er fremstillet i en  anden 
medlemsstat eller et tredjeland og opfylder kravene i denne for ordning.  
KAPITEL V  
DELEGEREDE BEFØJELSER, GENNEMFØRELSESBESTEMMELSER, 
OVERGANGSBESTEMMELSER OG AFSLUTTENDE BESTEMMELSER  
AFDELING 1  
Delegerede beføjelser og gennemførelsesbestemmelser  
Artikel 46  
Udøvelse af de delegerede beføjelser  
1. Beføjelsen til at vedtage delegerede retsakter tillægges Kom mis­
sionen på de i denne artikel fastlagte betingelser.  
2. Beføjelsen til at vedtage delegerede retsakter, jf. artikel 8 og 19, 
tillægges Kommissionen for en periode på syv år fra den 24. maj  2019. 
Kommissionen udarbejder en rapport vedrørende delegationen af b efø­
jelser senest ni måneder inden udløbet af syvårsperioden. Deleg ationen 
af beføjelser forlænges stiltiende for perioder af samme varigh ed, 
medmindre Europa-Parlamentet eller Rådet modsætter sig en sådan  
forlængelse senest tre måneder inden udløbet af hver periode.  
3. Beføjelsen til at vedtage delegerede retsakter, der er omhan dlet i 
artikel 33 og 41, tillægges Kommissionen for en periode på fem år fra 
den 24. maj 2019. Kommissionen udarbejder en rapport vedrørende  
delegationen af beføjelser senest ni måneder inden udløbet af f emårs­
perioden. Delegationen af beføjelser forlænges stiltiende for p erioder af 
samme varighed, medmindre Europa-Parlamentet eller Rådet modsæt ter 
sig en sådan forlængelse senest tre måneder inden udløbet af hv er 
periode.  
4. Beføjelsen til at vedtage delegerede retsakter, der er omhan dlet i 
artikel 50, tillægges Kommissionen for en periode på seks år fr a den 
24. maj 2019.  
5. Den i artikel 8, 19, 33, 41 og 50 omhandlede delegation af b efø­
jelser kan til enhver tid tilbagekaldes af Europa-Parlamentet e ller Rådet. 
En afgørelse om tilbagekaldelse bringer delegationen af de befø jelser, 
der er angivet i den pågældende afgørelse, til ophør. Den får v irkning 
dagen efter offentliggørelsen af afgørelsen i  Den Europæiske Unions 
Tidende  eller på et senere tidspunkt, der angives i afgørelsen. Den 
berører ikke gyldigheden af delegerede retsakter, der allerede er i kraft.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 36  
6. Inden vedtagelsen af en delegeret retsakt hører Kommissionen  
eksperter, som er udpeget af hver enkelt medlemsstat, i overens stem­
melse med principperne i den interinstitutionelle aftale af 13.  april 2016 
om bedre lovgivning.  
7. Så snart Kommissionen vedtager en delegeret retsakt, giver d en 
samtidigt Europa-Parlamentet og Rådet meddelelse herom.  
8. En delegeret retsakt vedtaget i henhold til artikel 8, 19, 3 3, 41 og 
50 træder kun i kraft, hvis hverken Europa-Parlamentet eller Rå det har 
gjort indsigelse inden for en frist på to måneder fra meddelels en af den 
pågældende retsakt til Europa-Parlamentet og Rådet, eller hvis 
Europa-Parlamentet og Rådet inden udløbet af denne frist begge har 
informeret Kommissionen om, at de ikke agter at gøre indsigelse . 
Fristen forlænges med to måneder på Europa-Parlamentets eller 
Rådets initiativ.  
Artikel 47  
Udvalgsprocedure  
1. Kommissionen bistås af Komitéen for Spiritus nedsat ved foro rd­
ning (EØF) nr. 1576/89. Dette udvalg er et udvalg som omhandlet  i  
forordning (EU) nr. 182/2011.  
2. Når der henvises til dette stykke, finder artikel 5 i forord ning (EU) 
nr. 182/2011 anvendelse.  
AFDELING 2  
Undtagelsesbestemmelser, overgangsbestemmelser og afsluttende 
bestemmelser  
Artikel 48  
Undtagelse fra kravene til nominelle mængder i direktiv 2007/45/EF  
Som en undtagelse fra artikel 3 i direktiv 2007/45/EF og fra sj ette 
række i punkt 1 i bilaget til nævnte direktiv, kan enkeltdestil leret 
shochu  ( 12 ) fremstillet i et destillationsapparat og aftappet i Japan 
markedsføres i Unionen i nominelle mængder på 720 ml og 1 800 m l. 
Artikel 49  
Ophævelse  
1. Med forbehold af artikel 50 ophæves forordning (EF) nr. 110/ 2008 
med virkning fra den 25. maj 2021. Kapitel III i nævnte forordn ing 
ophæves dog med virkning fra den 8. juni 2019.  
2. Som en undtagelse fra stk. 1 gælder følgende:  
a) artikel 17, stk. 2, i forordning (EF) nr. 110/2008 finder fo rtsat anven­
delse indtil den 25. maj 2021  ▼B 
( 12 ) Som omhandlet i bilag 2-D til aftalen mellem Den Europæiske U nion og 
Japan om et økonomisk partnerskab.
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 37  
b) artikel 20 i forordning (EF) nr. 110/2008 og, uden at det be rører 
anvendeligheden af de andre bestemmelser i Kommissionens 
gennemførelsesforordning (EU) nr. 716/2013 (  13 ), artikel 9 i 
nævnte gennemførelsesforordning finder fortsat anvendelse, indt il 
procedurerne i artikel 9 i nævnte gennemførelsesforordning er 
afsluttet, dog under ingen omstændigheder senere end den 25. ma j 
2021, og  
c) bilag III til forordning (EF) nr. 110/2008 finder fortsat an vendelse, 
indtil det i nærværende forordning artikel 33 omhandlede regist er er 
oprettet.  
3. Henvisninger til forordning (EF) nr. 110/2008 gælder som hen vis­
ninger til nærværende forordning og læses efter sammenligningst abellen 
i nærværende forordnings bilag IV.  
Artikel 50  
Overgangsforanstaltninger 
▼C2 
1. Produkter, der er omhandlet i nærværende forordnings artikel  1, 
stk. 1, og som ikke opfylder kravene i nærværende forordning, m en 
opfylder kravene i forordning (EF) nr. 110/2008, og som blev pr odu­
ceret inden den 25. maj 2021, kan fortsat bringes i omsætning, indtil 
lagrene er opbrugt.  
▼B 
2. Uanset denne artikels stk. 1 kan spiritus, hvis beskrivelse,  præsen­
tation eller mærkning ikke opfylder kravene i artikel 21 og 36 i nærvæ­
rende forordning, men opfylder kravene i artikel 16 og 23 i for ord­
ning (EF) nr. 110/2008, og som blev mærket inden den 8. juni 20 19, 
fortsat bringes i omsætning, indtil lagrene er opbrugt.  
3. Indtil den 25. maj 2025 tillægges Kommissionen beføjelser ti l at 
vedtage delegerede retsakter i overensstemmelse med artikel 46,  der 
ændrer artikel 3, stk. 2, 3, 9, 10, 11 og 12, artikel 10, stk. 6 og 7, 
samt artikel 11, 12 og 13, eller som supplerer denne forordning  ved at 
fravige fra disse bestemmelser.  
De delegerede retsakter, der er omhandlet i første afsnit, skal  være 
strengt begrænset til opfyldelse af påviste behov, der følger a f markeds­
vilkårene.  
Kommissionen vedtager en særskilt delegeret retsakt for hver de finition, 
teknisk definition eller ethvert krav i de bestemmelser, der er  omhandlet 
i første afsnit.  
4. Denne forordnings artikel 22-26, 31 og 32 finder ikke anvend else 
på ansøgninger om registrering eller ændring eller på anmodning er om 
annullering, som er under behandling den 8. juni 2019. Artikel 17, stk. 
4, 5 og 6, artikel 18 og artikel 21 i forordning (EF) nr. 110/2 008 finder 
fortsat anvendelse på sådanne ansøgninger og anmodninger om 
annullering.  
Bestemmelserne om indsigelsesproceduren omhandlet i denne foror d­
nings artikel 27, 28 og 29 finder ikke anvendelse på ansøgninge r om 
registrering eller på ansøgninger om ændring, for hvilke henhol dsvis de 
primære specifikationer i den tekniske dokumentation eller en a nsøgning 
om ændring allerede er blevet offentliggjort med henblik på ind sigelse i  
Den Europæiske Unions Tidende  den 8. juni 2019. Artikel 17, stk. 7, i 
forordning (EF) nr. 110/2008 finder fortsat anvendelse på sådan ne 
ansøgninger.  ▼B 
( 13 ) Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 716/2013 af 2 5. juli 
2013 om gennemførelsesbestemmelser til Europa-Parlamentets og R ådets 
forordning (EF) nr. 110/2008 om definition, betegnelse, præsent ation og 
mærkning af samt beskyttelse af geografiske betegnelser for spi ritus 
(EUT L 201 af 26.7.2013, s. 21).
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 38  
Bestemmelserne om indsigelsesproceduren omhandlet i artikel 27,  28 og 
29 finder ikke anvendelse på en annulleringsanmodning, som er u nder 
behandling den 8. juni 2019. Artikel 18 i forordning (EF) nr. 1 10/2008 
finder fortsat anvendelse på sådanne annulleringsanmodninger.  
5. For geografiske betegnelser, der er registreret i henhold ti l kapitel 
III i denne forordning, og hvis ansøgning om registrering var u nder 
behandling på datoen for anvendelsen af gennemførelsesretsakter ne 
med nærmere regler om procedurer for, form og præsentation af d e i 
artikel 23 omhandlede ansøgninger, jf. artikel 42, stk. 2, i næ rværende 
forordning, kan registret give direkte adgang til de vigtigste specifika­
tioner i den tekniske dokumentation, jf. artikel 17, stk. 4, i forord­
ning (EF) nr. 110/2008.  
6. Når det gælder geografiske betegnelser, der er registreret i  over­
ensstemmelse med forordning (EF) nr. 110/2008, offentliggør Kom mis­
sionen på anmodning af en medlemsstat det af nævnte medlemsstat  
indsendte enhedsdokument i  Den Europæiske Unions Tidende . Denne 
offentliggørelse skal ledsages af publikationsreferencen for pr odukts­
pecifikationen og efterfølges ikke af en indsigelsesprocedure.  
Artikel 51  
Ikrafttræden og anvendelse  
1. Denne forordning træder i kraft på syvendedagen efter offent lig­
gørelsen i  Den Europæiske Unions Tidende . 
Den finder anvendelse fra den 25. maj 2021.  
▼C1 
2. Uanset stk. 1 finder artikel 14, stk. 2, artikel 16, artikel  20, litra c), 
artikel 21, 22 og 23, artikel 24, stk. 1, 2 og 3, artikel 24, s tk. 4, første 
og andet afsnit, artikel 24, stk. 8 og 9, artikel 25-42, artike l 46 og 47, 
artikel 50, stk. 1, 4 og 6, bilag I, punkt 39, litra d), og pun kt 40, litra d), 
samt definitionerne i artikel 3 vedrørende disse bestemmelser a nven­
delse fra den 8. juni 2019.  
▼B 
3. De delegerede retsakter omhandlet i artikel 8, 19 og 50, der  
vedtages i overensstemmelse med artikel 46, og de gennemførelse srets­
akter omhandlet i artikel 8, stk. 4, og artikel 20, 43 og 44, d er vedtages 
i overensstemmelse med artikel 47, finder anvendelse fra den 25 . maj 
2021.  
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umidd elbart i 
hver medlemsstat.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 39  
BILAG I  
SPIRITUSKATEGORIER  
1. Rom  
a) Rom er en spiritus, der udelukkende er fremstillet ved desti llation af det 
produkt, der fremkommer ved alkoholgæring af melasse eller siru p, der 
stammer fra fremstilling af rørsukker, eller af saft af sukkerr ør, og som er 
destilleret til under 96 % vol., således at destillatet i mærkb ar grad har de 
organoleptiske karakteristika for rom.  
b) Rom har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 37,5 %. 
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Rom må ikke være aromatiseret.  
e) Rom må kun indeholde karamel, der er tilsat for at tilpasse farven.  
f) Rom må være sødet for at afrunde den endelige smag. Det ende lige 
produkt må dog ikke indeholde mere end 20 gram produkt til sødn ing 
pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
g) For geografiske betegnelser, der er registreret i henhold ti l denne forord­
ning, må den forskriftsmæssige betegnelse for rom suppleres med : 
i) udtrykket » traditionnel « eller » tradicional «, forudsat at den pågæl­
dende rom:  
— er fremstillet ved destillation til under 90 % vol. efter alk oholgæ­
ring af råvarer, der kan omdannes til alkohol og udelukkende ha r 
oprindelse på det pågældende produktionssted, og  
— har et indhold af flygtige stoffer på 225 g/hl alkohol (100 %  vol.) 
eller derover, og  
— ikke er sødet  
ii) udtrykket »af landbrugsoprindelse«, forudsat at den pågælde nde rom, 
der opfylder kravene i nr. i), og udelukkende er fremstillet ve d destil­
lation efter alkoholgæring af saft af sukkerrør. Udtrykket »af land­
brugsoprindelse« må kun anvendes, hvis der er tale om en geogra fisk 
betegnelse fra et fransk oversøisk departement eller den selvst yrende 
region Madeira.  
Dette litra berører ikke anvendelsen af udtrykket »af landbrugs oprin­
delse«, » traditionnel « eller » tradicional « i forbindelse med ethvert 
produkt, der ikke er omfattet af denne kategori, i overensstemm else 
med de særlige kriterier, der gælder for dem.  
2. Whisky  eller  whiskey  
a) Whisky  eller  whiskey  er en spiritus, der udelukkende er fremstillet ved 
gennemførelsen af alle de følgende produktionsprocesser:  
i) destillation af mæsk af maltet korn med eller uden hele korn  af 
umaltede kornarter  
— hvori sukkerdannelse har fundet sted ved hjælp af diastase af  den 
indeholdte malt, med eller uden andre naturlige enzymer  
— der er gæret under indvirkning af gærsvampe  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 40  
ii) hver enkelt destillation er foregået til under 94,8 % vol.,  således at 
destillatet har en aroma og smag af de anvendte råvarer  
iii) lagring af det endelige destillat i mindst tre år på træfa de, der højst 
rummer 700 liter.  
Det endelige destillat, der kun må tilsættes vand og almindelig  karamel 
(til farvning), bevarer den farve, aroma og smag, som den har f ået ved 
den produktionsproces, der er omhandlet i nr. i), ii) og iii).  
b) Whiskys  eller  whiskeys  minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen er 
40 % vol.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Whisky  eller  whiskey  må ikke være sødet, end ikke for at afrunde smagen, 
eller aromatiseret eller indeholde andre tilsætningsstoffer end  almindelig 
karamel (E 150a) anvendt for at tilpasse farven.  
e) Den forskriftsmæssige betegnelse » whisky « eller » whiskey « må kun 
suppleres med udtrykket »single malt«, hvis den udelukkende er destil­
leret af maltet byg på et og samme destilleri.  
3. Kornbrændevin  
a) Kornbrændevin er en spiritus, der er fremstillet udelukkende  ved destil­
lation af gæret mæsk af hele korn, og som har organoleptiske ka rakteri­
stika, der stammer fra de anvendte råvarer.  
b) Bortset fra  Korn  har kornbrændevin et minimumsalkoholindhold udtrykt i 
volumen på 35 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Kornbrændevin må ikke være aromatiseret.  
e) Kornbrændevin må kun indeholde karamel, der er tilsat for at  tilpasse 
farven.  
f) Kornbrændevin må være sødet for at afrunde den endelige smag . Det 
endelige produkt må dog ikke indeholde mere end 10 gram produkt  til 
sødning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
g) Kornbrændevin må kun forsynes med den forskriftsmæssige bete gnelse 
»kornbrandy«, hvis den er fremstillet ved destillation til unde r 95 % vol. 
af gæret mæsk af hele korn og har organoleptiske egenskaber, de r 
stammer fra de anvendte råvarer.  
h) I den forskriftsmæssige betegnelse »kornbrændevin« eller »ko rnbrandy« 
må ordet »korn« erstattes med betegnelsen på den kornsort, der udeluk­
kende anvendes til fremstilling af spiritussen.  
4. Vinbrændevin  
a) Vinbrændevin er en spiritus, der opfylder følgende krav:  
▼C1 
i) den er fremstillet udelukkende ved destillation til under 86  % vol. af 
vin, vin tilsat alkohol med henblik på destillation eller vinde stillat  
▼B 
ii) den har et indhold af flygtige stoffer på 125 g/hl alkohol (100 % vol.) 
eller derover  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 41  
iii) den har et maksimumsindhold af methanol på 200 g/hl alkoho l 
(100 % vol.).  
b) Vinbrændevin har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen  på 
37,5 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Vinbrændevin må ikke være aromatiseret. Dette udelukker ikke  traditio­
nelle produktionsmetoder.  
e) Vinbrændevin må kun indeholde karamel, der er tilsat for at tilpasse 
farven.  
f) Vinbrændevin må være sødet for at afrunde den endelige smag.  Det 
endelige produkt må dog ikke indeholde mere end 20 gram produkt  til 
sødning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
g) Efter lagring må vinbrændevin stadig bringes i omsætning som  »vinbræn­
devin«, hvis den er lagret i mindst den lagringsperiode, der er  foreskrevet 
for den spiritus, der er defineret i kategori 5.  
h) Denne forordning berører ikke anvendelsen af udtrykket » Branntwein « i 
kombination med udtrykket » essig « i præsentationen og mærkningen af 
eddike.  
5. Brandy  eller  Weinbrand  
a) Brandy  eller  Weinbrand  er en spiritus, der opfylder følgende krav:  
i) den er fremstillet af vinbrændevin, som kan være tilsat vind estillat, 
forudsat at dette vindestillat er destilleret til under 94,8 % vol. og 
ikke udgør mere end 50 % af alkoholindholdet i det endelige pro dukt 
ii) den er lagret i mindst:  
— et år i egetræsbeholdere, der rummer mindst 1 000 l hver, ell er 
— seks måneder i egetræsfade, der rummer under 1 000 l hver  
iii) den har et indhold af flygtige stoffer på 125 g/hl alkohol  (100 % vol.) 
eller derover, der udelukkende hidrører fra destillation af de anvendte 
råvarer  
iv) den har et maksimumsindhold af methanol på 200 g/hl alkohol  
(100 % vol.).  
b) Brandy  eller  Weinbrand  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i 
volumen på 36 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Brandy  eller  Weinbrand  må ikke være aromatiseret. Dette udelukker ikke 
traditionelle produktionsmetoder.  
e) Brandy  eller  Weinbrand  må kun indeholde karamel, der er tilsat for at 
tilpasse farven.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 42  
f) Brandy  eller  Weinbrand  må være sødet for at afrunde den endelige smag. 
Det endelige produkt må dog ikke indeholde mere end 35 gram pro dukt 
til sødning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
6. Brændevin af presserester af druer eller druemarc  
a) Brændevin af presserester af druer eller druemarc er spiritu s, der opfylder 
følgende krav:  
i) den er fremstillet udelukkende af presserester af druer, der  er gæret og 
destilleret enten direkte med vanddamp eller efter tilsætning a f vand, 
og begge de følgende betingelser er opfyldt:  
— hver enkelt destillation foretages til under 86 % vol.  
— den første destillation foretages under tilstedeværelsen af s elve 
presseresterne  
ii) til presseresterne kan der tilsættes en mængde bærme, som i kke over­
stiger 25 kg bærme pr. 100 kg presserester  
iii) den mængde alkohol, der stammer fra bærmen, må ikke overst ige 
35 % af den samlede alkoholmængde i det endelige produkt  
iv) den har et indhold af flygtige stoffer på 140 g/hl alkohol (100 % vol.) 
eller derover og et maksimumsindhold af methanol på 1 000 g/hl 
alkohol (100 % vol.).  
b) Brændevin af presserester af druer eller druemarc har et min imumsalko­
holindhold udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Brændevin af presserester af druer eller druemarc må ikke væ re aroma­
tiseret. Dette udelukker ikke traditionelle produktionsmetoder.  
e) Brændevin af presserester af druer eller druemarc må kun ind eholde 
karamel, der er tilsat for at tilpasse farven.  
f) Brændevin af presserester af druer eller druemarc må være sø det for at 
afrunde den endelige smag. Det endelige produkt må dog ikke ind eholde 
mere end 20 gram produkt til sødning pr. liter, udtrykt i inver tsukker.  
7. Brændevin af presserester af frugter eller frugtmarc  
a) Brændevin af presserester af frugter eller frugtmarc er en s piritus, der 
opfylder følgende krav:  
i) den er fremstillet udelukkende ved gæring og destillation af  andre 
presserester af frugter end druemarc, og begge de følgende beti ngelser 
er opfyldt:  
— hver enkelt destillation foretages til under 86 % vol.  
— den første destillation foretages under tilstedeværelsen af s elve 
presseresterne  
ii) den har et minimumsindhold af flygtige stoffer på 200 g/hl alkohol 
(100 %vol.)  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 43  
iii) den har et maksimumsindhold af methanol på 1 500 g/hl alko hol 
(100 % vol.)  
iv) i brændevin af presserester af stenfrugter må indholdet af cyanbrinte 
ikke overstige 7 g/hl alkohol (100 % vol.)  
b) Brændevin af presserester af frugter eller frugtmarc har et minimumsal­
koholindhold udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Brændevin af presserester af frugter eller frugtmarc må ikke  være 
aromatiseret.  
e) Brændevin af presserester af frugter eller frugtmarc må kun indeholde 
karamel, der er tilsat for at tilpasse farven.  
f) Brændevin af presserester af frugter eller frugtmarc må være  sødet for at 
afrunde den endelige smag. Det endelige produkt må dog ikke ind eholde 
mere end 20 gram produkt til sødning pr. liter, udtrykt i inver tsukker.  
g) Den forskriftsmæssige betegnelse skal bestå af frugtnavnet e fterfulgt af 
»brændevin af presserester« eller efterfulgt af »marc«. Anvende s der pres­
serester af flere forskellige frugter, skal den forskriftsmæssi ge betegnelse 
være »brændevin af presserester af frugter«, eller »frugtmarc«,  eventuelt 
suppleret af navnet på hver frugt i aftagende orden efter den a nvendte 
mængde.  
8. Brændevin af tørrede druer eller  raisin brandy  
a) Brændevin af tørrede druer eller  raisin brandy  er en spiritus, der udeluk­
kende fremstilles ved destillation af det produkt, som fremkomm er ved 
alkoholgæring af ekstraktet af tørrede druer af sorterne »noir de Corinthe« 
eller »muscat de Malaga«, destilleret til under 94,5 % vol., så ledes at 
destillatet får aroma og smag af de anvendte råvarer.  
b) Brændevin af tørrede druer eller  raisin brandy  har et minimumsalkohol­
indhold udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Brændevin af tørrede druer eller  raisin brandy  må ikke være aromatiseret.  
e) Brændevin af tørrede druer eller  raisin brandy  må kun indeholde karamel, 
der er tilsat for at tilpasse farven.  
f) Brændevin af tørrede druer eller  raisin brandy  må være sødet for at 
afrunde den endelige smag. Det endelige produkt må dog ikke ind eholde 
mere end 20 gram produkt til sødning pr. liter, udtrykt i inver tsukker.  
9. Frugtbrændevin  
a) Frugtbrændevin er en spiritus, der opfylder følgende krav:  
i) den er fremstillet udelukkende ved alkoholgæring og destilla tion, med 
eller uden sten, af frisk og kødet frugt, herunder bananer, ell er mosten 
af en sådan frugt, bær eller grøntsager  
ii) hver enkelt destillation skal foregå til under 86 % vol., s åledes at 
destillatet får aroma og smag af de anvendte råvarer  
iii) den har et indhold af flygtige stoffer på 200g/hl alkohol (100 % vol.) 
eller derover  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 44  
iv) ved brændevin af stenfrugter må indholdet af cyanbrinte ikk e over­
stige 7 g/hl alkohol (100 % vol.).  
b) Frugtbrændevin har et maksimumsindhold af methanol på 1 000 g/hl 
alkohol (100 % vol.), bortset fra:  
i) ved frugtbrændevin fremstillet af følgende frugter eller bær , for 
hvilke maksimumsindholdet af methanol er på 1 200 g/hl alkohol 
(100 % vol.):  
— æble ( Malus domestica  Borkh.)  
— abrikos ( Prunus armeniaca  L.) 
— blomme ( Prunus domestica  L.) 
— sveskeblomme ( Prunus domestica  L.) 
— mirabel ( Prunus domestica  L. subsp.  syriaca  (Borkh.) Janch. ex 
Mansf.)  
— fersken ( Prunus persica  (L.) Batsch)  
— pære ( Pyrus communis  L.) bortset fra pære af sorten Williams 
(Pyrus communis  L. cv »Williams«)  
— brombær ( Rubus  sect.  Rubus ) 
— hindbær ( Rubus idaeus  L.) 
ii) ved frugtbrændevin fremstillet af følgende frugter eller bæ r, for 
hvilke maksimumsindholdet af methanol er på 1 350 g/hl alkohol 
(100 % vol.)  
— kvæde ( Cydonia oblonga  Mill.)  
— enebær ( Juniperus communis  L. eller  Juniperus oxicedrus  L.) 
— Williamspære ( Pyrus communis  L. cv »Williams«)  
— solbær ( Ribes nigrum  L.) 
— ribs ( Ribes rubrum  L.) 
— hyben af hunderose ( Rosa canina  L.) 
— hyldebær ( Sambucus nigra  L.) 
— almindelig røn ( Sorbus aucuparia  L.) 
— storfrugtet røn ( Sorbus domestica  L.) 
— tarmvridrøn ( Sorbus torminalis  (L.) Crantz)  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 45  
c) Frugtbrændevin har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volum en på 
37,5 %  
d) Frugtbrændevin må ikke være farvet.  
e) Uanset denne kategoris litra d) og som en undtagelse fra fød evarekategori 
14.2.6 i del E i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 må karamel 
anvendes til at tilpasse farven på frugtbrændevin, der har være t lagret i 
mindst et år i kontakt med træ.  
f) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
g) Frugtbrændevin må ikke være aromatiseret.  
h) Frugtbrændevin må være sødet for at afrunde den endelige sma g. Det 
endelige produkt må dog ikke indeholde mere end 18 gram produkt  til 
sødning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
i) Den forskriftsmæssige betegnelse for frugtbrændevin er »bræn devin« 
suppleret med navnet på frugten, bærret eller grøntsagen. På bu lgarsk, 
tjekkisk, græsk, kroatisk, polsk, rumænsk, slovakisk og slovens k kan den 
forskriftsmæssige betegnelse angives ved navnet på frugten, bær ret eller 
grøntsagen suppleret med et suffiks.  
Alternativt:  
i) kan den i første afsnit omhandlede forskriftsmæssige betegne lse være 
»wasser «, anvendt sammen med frugtnavnet, eller  
ii) kan følgende forskriftsmæssige betegnelser anvendes i følge nde 
tilfælde:  
— » kirsch « for kirsebærbrændevin ( Prunus avium  (L.) L.)  
— »blomme«, »sveskeblomme« eller »slivovits« for blommebræn­
devin ( Prunus domestica  L.) 
— »mirabel« for mirabelbrændevin ( Prunus domestica  L. 
subsp.  syriaca  (Borkh.), Janch. ex Mansf.)  
— »frugt af jordbærtræ« for brændevin af jordbærtræfrugt ( Arbutus 
unedo  L.) 
— »Golden Delicious« for æblebrændevin ( Malus domestica  var. 
»Golden Delicious«)  
— » Obstler « for en frugtbrændevin fremstillet af frugter, med eller 
uden bær, forudsat at mindst 85 % af mæsken stammer fra forskel ­
lige sorter af æble, pære eller begge dele.  
Betegnelsen » Williams « eller »williams« må kun bruges ved markeds­
føring af pærebrændevin, der udelukkende er fremstillet af pære r af sorten 
»Williams«.  
Hvis der er en risiko for, at de endelige forbrugere har svært ved at forstå 
en af de forskriftsmæssige betegnelser, hvori ordet »brændevin«  ikke 
indgår, som omhandlet i dette litra, skal beskrivelsen, præsent ationen 
og mærkningen omfatte ordet »brændevin«, eventuelt ledsaget af en 
forklaring.  
j) Hvis to eller flere slags frugter, bær eller grøntsager dest illeres sammen, 
skal produktet bringes i omsætning under den forskriftsmæssige 
betegnelse:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 46  
— »frugtbrændevin«, når der er tale om spiritus, som udelukkend e er 
fremstillet ved destillation af frugt eller bær eller begge del e, eller  
— »grøntsagsbrændevin«, når der er tale om spiritus, der udeluk kende er 
fremstillet ved destillation af grøntsager, eller  
— »frugt- og grøntsagsbrændevin«, når der er tale om spiritus f remstillet 
ved destillation af en kombination af frugt, bær og grøntsager.  
Den forskriftsmæssige betegnelse kan suppleres med navnet på hv er slags 
frugt, bær eller grøntsag i faldende orden efter den anvendte m ængde.  
10. Brændevin af æblecider, pærecider og æble- og pærecider  
a) Brændevin af æblecider, pærecider og æble- og pærecider er e n spiritus, 
der opfylder følgende krav:  
i) den er fremstillet udelukkende ved destillation af æble- ell er pære­
cider til under 86 % vol., således at destillatet får aroma og smag af 
frugten  
ii) den har et indhold af flygtige stoffer på 200 g/hl alkohol (100 % vol.) 
eller derover  
iii) den har et maksimumsindhold af methanol på 1 000 g/hl alko hol 
(100 % vol.).  
b) Brændevin af æblecider, pærecider og æble- og pærecider har et mini­
mumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Brændevin af æblecider, pærecider og æble- og pærecider må i kke være 
aromatiseret. Dette udelukker ikke traditionelle produktionsmet oder.  
e) Brændevin af æblecider, pærecider og æble- og pærecider må k un inde­
holde karamel, der er tilsat for at tilpasse farven.  
f) Brændevin af æblecider, pærecider og æble- og pærecider må v ære sødet 
for at afrunde den endelige smag. Det endelige produkt må dog i kke 
indeholde mere end 15 gram produkt til sødning pr. liter, udtry kt i 
invertsukker.  
g) Den forskriftsmæssige betegnelse er:  
— »brændevin af æblecider« for spiritus fremstillet udelukkende  ved 
destillation af æblecider  
— »brændevin af pærecider« for spiritus fremstillet udelukkende  ved 
destillation af pærecider, eller  
— »brændevin af æble- og pærecider« for spiritus fremstillet ud eluk­
kende ved destillation af æble- og pærecider.  
11. Honningbrændevin  
a) Honningbrændevin er spiritus, der opfylder følgende krav:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 47  
i) den er fremstillet udelukkende ved gæring og destillation af  honning­
mæsk  
ii) den er destilleret til under 86 % vol., således at destilla tet har orga­
noleptiske karakteristika, der stammer fra de anvendte råvarer.  
b) Honningbrændevin har et minimumsalkoholindhold udtrykt i vol umen på 
35 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Honningbrændevin må ikke være aromatiseret.  
e) Honningbrændevin må kun indeholde karamel, der er tilsat for  at tilpasse 
farven.  
f) Honningbrændevin må kun sødes med honning for at afrunde den  ende­
lige smag. Det endelige produkt må dog ikke indeholde mere end 
20 gram honning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
12. Hefebrand  eller spiritus af bærme  
a) Hefebrand  eller spiritus af bærme er en spiritus, der er fremstillet ude luk­
kende ved destillation af vinbærme, ølbærme eller bærme af gære t frugt 
til under 86 % vol.  
b) Hefebrand  eller spiritus af bærme har et minimumsalkoholindhold udtrykt 
i volumen på 38 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Hefebrand  eller spiritus af bærme må ikke være aromatiseret.  
e) Hefebrand  eller spiritus af bærme må kun indeholde karamel, der er tilsa t 
for at tilpasse farven.  
f) Hefebrand  eller spiritus af bærme må være sødet for at afrunde den 
endelige smag. Det endelige produkt må dog ikke indeholde mere end 
20 gram produkt til sødning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
g) Den forskriftsmæssige betegnelse  Hefebrand  eller spiritus af bærme skal 
suppleres med den anvendte råvares navn.  
13. Ølbrændevin  
a) Ølbrændevin er en spiritus, der er fremstillet udelukkende v ed direkte 
destillation under normalt tryk af frisk øl med et alkoholindho ld 
udtrykt i volumen på under 86 %, så destillatet heraf har øllet s organo­
leptiske karakteristika.  
b) Ølbrændevin har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 38 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Ølbrændevin må ikke være aromatiseret.  
e) Ølbrændevin må kun indeholde karamel, der er tilsat for at t ilpasse 
farven.  
f) Ølbrændevin må være sødet for at afrunde den endelige smag. Det ende­
lige produkt må dog ikke indeholde mere end 20 gram produkt til  
sødning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 48  
14. Topinambur  eller jordskokbrændevin  
a) Topinambur  eller jordskokbrændevin er en spiritus, der er fremstillet 
udelukkende ved gæring og destillation af jordskokker ( Helianthus tube ­
rosus  L.) til under 86 % vol.  
b) Topinambur  eller jordskokbrændevin har et minimumsalkoholindhold 
udtrykt i volumen på 38 %.  
c) Der må ikke ske tilsætning af alkohol, hverken fortyndet ell er ufortyndet.  
d) Topinambur  eller jordskokbrændevin må ikke være aromatiseret.  
e) Topinambur  eller jordskokbrændevin må kun indeholde karamel, der er 
tilsat for at tilpasse farven.  
f) Topinambur  eller jordskokbrændevin må være sødet for at afrunde den 
endelige smag. Det endelige produkt må dog ikke indeholde mere end 
20 gram produkt til sødning pr. liter, udtrykt i invertsukker.  
15. Vodka  
a) Vodka er en spiritus, der er fremstillet af landbrugsethanol  fremstillet ved 
forgæring med gær af enten:  
— kartofler eller korn eller begge dele  
— andre landbrugsråvarer,  
der er destilleret med det formål selektivt at svække råvarerne s og 
gæringsbiprodukternes organoleptiske karakteristika.  
Dette kan efterfølges af yderligere destillation eller behandli ng med 
passende hjælpestoffer eller begge dele, herunder behandling me d aktivt 
kul, for at bibringe produktet dets særlige organoleptiske kara kteristika.  
Maksimumsindholdet af reststoffer for den landbrugsethanol, der  
anvendes til at fremstille vodka, skal være i overensstemmelse med det 
maksimumsindhold, der er fastsat i artikel 5, litra d), dog må methanol­
indholdet ikke overstige 10 g/hl alkohol (100 % vol.).  
b) Vodka har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 37, 5 %.  
c) De eneste aromaer, der må tilsættes, er naturlige aromastoff er eller aroma­
præparater, der findes i destillatet af de forgærede råvarer. D erudover kan 
produktet bibringes særlige organoleptiske karakteristika, dog ikke en 
fremherskende aroma.  
d) Vodka må ikke være farvet.  
e) Vodka må være sødet for at afrunde den endelige smag. Det en delige 
produkt må dog ikke indeholde mere end 8 gram produkt til sødni ng pr. 
liter, udtrykt i invertsukker.  
f) Beskrivelsen, præsentationen eller mærkningen af vodka, der ikke udeluk­
kende er fremstillet af kartofler eller korn eller begge dele, skal på frem­
trædende vis være påført angivelsen »fremstillet af …« supplere t med 
navnet på de råvarer, der er anvendt til fremstilling af landbr ugsethanolen. 
Denne angivelse skal optræde i samme synsfelt som den forskrift smæs­
sige betegnelse.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 49  
g) Den forskriftsmæssige betegnelse kan være » vodka « i en hvilken som 
helst medlemsstat.  
16. Brændevin (suppleret med navnet på frugten, bærrene eller nødderne) 
fremstillet ved udblødning og destillation  
a) Brændevin (suppleret med navnet på frugten, bærrene eller nø dderne) 
fremstillet ved udblødning og destillation er en spiritus, der opfylder 
følgende krav:  
i) den er fremstillet ved:  
— udblødning af de frugter, bær eller nødder, der er anført i p unkt ii), 
delvis gærede eller ugærede, og eventuelt tilsat højst 20 liter  land­
brugsethanol, brændevin eller destillat, der stammer fra de sam me 
frugter, bær eller nødder, eller en kombination deraf, pr. 100 kg 
gærede frugter, bær eller nødder  
— efterfulgt af destillation; hvert enkelt destillation skal væ re under 
86 % vol.  
ii) den er fremstillet af følgende frugter, bær eller nødder:  
— surbær ( Aronia  Medik. nom cons.)  
— sortfrugtet surbær ( Aronia melanocarpa  (Michx.), Elliott)  
— kastanje ( Castanea sativa  Mill.)  
— citrusfrugter ( Citrus  spp.)  
— hasselnød ( Corylus avellana  L.) 
— revling ( Empetrum nigrum  L.) 
— jordbær  (Fragaria  spp.)  
— havtorn ( Hippophae rhamnoides  L.) 
— kristtjørn ( Ilex aquifolium  o g Ilex cassine  L.) 
— kornelkirsebær ( Cornus mas ) 
— valnød ( Juglans regia  L.) 
— banan ( Musa  spp.)  
— myrte ( Myrtus communis  L.) 
— kaktuspære ( Opuntia ficus-indica  (L.) Mill.)  
— passionsfrugt ( Passiflora edulis  Sims)  
— bær af almindelig hæg ( Prunus padus  L.). 
— slåen ( Prunus spinosa  L.) ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 50  
— solbær ( Ribes nigrum  L.) 
— hvid ribs ( Ribes niveum  Lindl.)  
— ribs ( Ribes rubrum  L.) 
— stikkelsbær ( Ribes uva-crispa  L. syn.  Ribes grossularia ) 
— hyben af hunderose ( Rosa canina  L.) 
— agerbær ( Rubus arcticus  L.) 
— multebær ( Rubus chamaemorus  L.) 
— brombær ( Rubus  sect.  Rubus ) 
— hindbær ( Rubus idaeus  L.) 
— hyldebær ( Sambucus nigra  L.) 
— bær af almindelig røn ( Sorbus aucuparia  L.) 
— bær af storfrugtet røn ( Sorbus domestica  L.) 
— bær af tarmvridrøn ( Sorbus torminalis  (L.) Crantz)  
— stor mombin ( Spondias dulcis  Parkinson)  
— gul mombin ( Spondias mombin  L.) 
— amerikanske blåbær ( Vaccinium corymbosum  L.) 
— vilde tranebær ( Vaccinium oxycoccos  L.) 
— blåbær ( Vaccinium myrtillus  L.) 
— tyttebær ( Vaccinium vitis-idaea  L.). 
b) Brændevin (suppleret med navnet på frugten, bærrene eller nø dderne) 
fremstillet ved udblødning og destillation har et minimumsalkoh olindhold 
udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Brændevin (suppleret med navnet på frugten, bærrene eller nø dderne) 
fremstillet ved udblødning og destillation må ikke være aromati seret.  
d) Brændevin (suppleret med navnet på frugten, bærrene eller nø dderne) 
fremstillet ved udblødning og destillation må ikke være farvet.  
e) Uanset litra d) og som en undtagelse fra fødevarekategori 14 .2.6 i del E i 
bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 må karamel tilsættes  for at 
tilpasse farven på brændevin (suppleret med navnet på frugten, bærrene 
eller nødderne) fremstillet ved udblødning og destillation, der  har været 
lagret i mindst et år i kontakt med træ.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 51  
f) Brændevin (suppleret med navnet på frugten, bærrene eller nø dderne) 
fremstillet ved udblødning og destillation må være sødet for at  afrunde 
den endelige smag. Det endelige produkt må dog ikke indeholde m ere 
end 18 gram produkt til sødning pr. liter, udtrykt i invertsukk er. 
g) Ved beskrivelsen, præsentationen og mærkningen af brændevin (suppleret 
med navnet på frugten, bærrene eller nødderne) fremstillet ved udblød­
ning og destillation skal ordene »fremstillet ved udblødning og  destilla­
tion« anføres i beskrivelsen, præsentationen eller mærkningen m ed 
bogstaver af samme skrifttype, størrelse og farve og i samme sy nsfelt 
som angivelsen »brændevin (suppleret med navnet på frugten, bær rene 
eller nødderne)« og for flaskers vedkommende på forsideetikette n. 
17. Geist  (suppleret med navnet på den anvendte frugt eller råvare)  
a) Geist  (suppleret med navnet på den anvendte frugt eller råvare) er e n 
spiritus, der er fremstillet ved udblødning af ugærede frugter og bær, der 
er nævnt i kategori 16, litra a), nr. ii), eller grøntsager, nø dder eller andre 
plantematerialer, såsom urter, rosenkronblade eller svampe, i l andbrugs­
ethanol efterfulgt af destillation til under 86 % vol.  
b) Geist  (suppleret med navnet på den anvendte frugt eller råvare) har et 
minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Geist  (suppleret med navnet på den anvendte frugt eller råvare) må i kke 
være aromatiseret.  
d) Geist  (suppleret med navnet på den anvendte frugt eller råvare) må i kke 
være farvet.  
e) Geist  (suppleret med navnet på den anvendte frugt eller råvare) må v ære 
sødet for at afrunde den endelige smag. Det endelige produkt må  dog 
ikke indeholde mere end 10 gram produkt til sødning pr. liter, udtrykt i 
invertsukker.  
f) Udtrykket »- geist « efterstillet et andet udtryk end navnet på en frugt, 
plante eller anden råvare kan supplere den forskriftsmæssige be tegnelse 
for anden spiritus og andre alkoholholdige drikkevarer, forudsa t at forbru­
geren ikke vildledes herved.  
18. Ensian  
a) Ensian er en spiritus, der er fremstillet på basis af et des tillat af ensian, 
der selv er fremstillet ved gæring af ensianrødder med eller ud en tilsæt­
ning af landbrugsethanol.  
b) Ensian har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 37 ,5 %.  
c) Ensian må ikke være aromatiseret.  
19. Spiritus med enebærsmag  
a) En spiritus med enebærsmag er en spiritus, der er fremstille t ved at 
aromatisere landbrugsethanol eller kornbrændevin eller korndest illat 
eller en kombination deraf med enebær ( Juniperus communis  L. eller  
juniperus oxicedrus  L.). 
b) Spiritus med enebærsmag har et minimumsalkoholindhold udtryk t i 
volumen på 30 %.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 52  
c) Aromastoffer, aromapræparater, planter med aromagivende egen skaber 
eller plantedele med aromagivende egenskaber eller en blanding heraf 
må anvendes ud over enebær, men enebærrets organoleptiske karak teri­
stika skal være mærkbare, selv om de undertiden svækkes.  
d) En spiritus med enebærsmag kan forsynes med den forskriftsmæ ssige 
betegnelse » Wacholder « eller » genebra «. 
20. Gin  
a) Gin  er en spiritus med enebærsmag, der er fremstillet ved at aroma tisere 
landbrugsethanol med enebær ( Juniperus communis  L.). 
b) Gin  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Der må kun anvendes aromastoffer eller aromapræparater eller  begge dele 
til fremstilling af  gin, således at enebærsmagen er fremherskende.  
d) Betegnelsen » gin« kan suppleres med udtrykket » dry«, hvis den ikke er 
sødet med mere end 0,1 gram produkt til sødning pr. liter af de t endelige 
produkt, udtrykt i invertsukker.  
21. Destilleret  gin 
a) Destilleret  gin er et af følgende:  
i) spiritus med enebærsmag, der er fremstillet udelukkende ved destilla­
tion af landbrugsethanol med et oprindeligt alkoholindhold på m indst 
96 % vol., under tilstedeværelsen af enebær ( Juniperus communis  L.) 
og andre naturlige planteprodukter, forudsat at enebærsmagen er  den 
fremherskende  
ii) en kombination af et produkt, der er fremstillet ved ovennæ vnte destil­
lation, og landbrugsethanol med samme sammensætning, renhed og 
alkoholindhold; til at aromatisere destilleret  gin kan tillige anvendes 
aromastoffer eller aromapræparater som specificeret i kategori 20, litra 
c) eller begge dele.  
b) Destilleret  gin har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 
37,5 %.  
c) Gin , der fremstilles ved blot at tilsætte essenser eller aromaer t il land­
brugsethanol, betragtes ikke som destilleret  gin. 
d) Betegnelsen »destilleret  gin « kan suppleres med eller inkorporere 
udtrykket » dry«, hvis den ikke er sødet med mere end 0,1 gram 
produkt til sødning pr. liter af det endelige produkt, udtrykt i 
invertsukker.  
22. London gin  
a) London gin  er destilleret  gin, der opfylder følgende krav:  
i) den er fremstillet udelukkende af landbrugsethanol med et ma ksi­
mumsindhold af methanol på højst 5 g/hl alkohol (100 % vol.), o g 
hvis aroma udelukkende opstår ved destillation af landbrugsetha nol 
under tilstedeværelsen af alle de naturlige plantematerialer, d er 
anvendes  
ii) destillatet heraf har et alkoholindhold på mindst 70 % vol.  
iii) er der tilsat ekstra landbrugsethanol, skal den være i ove rensstem­
melse med kravene i artikel 5, men med et maksimumsindhold af 
methanol på højst 5 g/hl alkohol (100 % vol.)  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 53  
iv) den er ikke farvet.  
v) den er ikke sødet med mere end 0,1 gram produkt til sødning pr. liter 
af det endelige produkt, udtrykt i invertsukker  
vi) den har ikke indhold af andre ingredienser end de i nr. i),  iii) og v) 
omhandlede ingredienser, og vand.  
b) London gin  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 37,5 %.  
c) Udtrykket » London gin « kan suppleres med eller inkorporere udtrykket 
»dry«. 
23. Spiritus med kommensmag eller  Kümmel  
a) En spiritus med kommensmag eller  Kümmel  er en spiritus, der er frem­
stillet ved at aromatisere landbrugsethanol med kommen ( Carum carvi  
L.). 
b) En spiritus med kommensmag eller  Kümmel  har et minimumsalkoholind­
hold udtrykt i volumen på 30 %.  
c) Aromastoffer eller aromapræparater eller begge dele må tilli ge anvendes, 
men kommensmagen skal være fremherskende.  
24. Akvavit  eller  aquavit  
a) Akvavit  eller  aquavit  er en spiritus, som er aromatiseret med kommen 
eller dildfrø eller begge dele, og som er fremstillet af landbr ugsethanol, 
der er aromatiseret ved anvendelse af et urte- eller krydderide stillat.  
b) Akvavit  eller  aquavit  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen 
på 37,5 %.  
c) Naturlige aromastoffer eller aromapræparater eller begge del e kan tillige 
anvendes, men de pågældende drikkevarers aroma skal for en stor  dels 
vedkommende hidrøre fra destillater af kommen ( Carum carvi  L.) eller 
frø af dild ( Anethum graveolens  L.), idet tilsætning af æteriske olier er 
forbudt.  
d) Bitterstoffer må ikke påvirke smagen afgørende; tørstofindho ldet må ikke 
overstige 1,5 g/100 ml.  
25. Spiritus med anissmag  
a) En spiritus med anissmag er en spiritus, der er fremstillet ved at aroma­
tisere landbrugsethanol med naturlige ekstrakter af stjerneanis  (Illicium 
verum  Hook f.), grøn anis ( Pimpinella anisum  L.), fennikel ( Foeniculum 
vulgare  Mill.) eller enhver anden plante, der indeholder den samme 
aromatiske hovedbestanddel, efter en af følgende metoder eller en kombi­
nation deraf:  
i) udblødning eller destillation eller begge dele  
ii) destillation af alkohol under tilstedeværelsen af frø eller  andre dele af 
ovennævnte planter  
iii) tilsætning af naturlige destillerede ekstrakter af anishol dige planter.  
b) En spiritus med anissmag har et minimumsalkoholindhold udtry kt i 
volumen på 15 %.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 54  
c) En spiritus med anissmag må kun være aromatiseret med aromap ræpa­
rater og naturlige aromastoffer.  
d) Der kan derudover anvendes andre naturlige vegetabilske ekst rakter eller 
aromatiske frø, men anissmagen skal være fremherskende.  
26. Pastis  
a) Pastis  er en spiritus med anissmag, der også indeholder naturlige 
ekstrakter af lakridsrod ( Glycyrrhiza  spp.), hvilket medfører tilstedevæ­
relse af de såkaldte »chalkone« farvestoffer samt et indhold af  glycyrrhi­
zinsyre på mindst 0,05 og højst 0,5 gram pr. liter.  
b) Pastis  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 40 %.  
c) Pastis  må kun være aromatiseret med aromapræparater og naturlige 
aromastoffer.  
d) Pastis  har et indhold af produkter til sødning, udtrykt i invertsukke r, på 
under 100 gram pr. liter og et indhold af anethol på mindst 1,5  og højst 
2 gram pr. liter.  
27. Pastis de Marseille  
a) Pastis de Marseille  er en  pastis  med en udtalt anissmag og et anethol­
indhold på mellem 1,9 og 2,1 gram pr. liter.  
b) Pastis de Marseille  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 
45 %.  
c) Pastis de Marseille  må kun være aromatiseret med aromapræparater og 
naturlige aromastoffer.  
28. Anis  eller  janeževec  
a) Anis  eller  janeževec  er en spiritus med anissmag, hvis karakteristiske 
aroma udelukkende stammer fra grøn anis ( Pimpinella anisum  L.), stjer­
neanis ( Illicium verum  Hook f.) eller fennikel ( Foeniculum vulgare  Mill.) 
eller en kombination heraf.  
b) Anis  eller  janeževec  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 
35 %.  
c) Anis  eller  janeževec  må kun være aromatiseret med aromapræparater og 
naturlige aromastoffer.  
29. Destilleret  anis  
a) Destilleret  anis  e r anis , der indeholder alkohol, som er destilleret under 
tilstedeværelsen af de frø, der er omhandlet i kategori 28, lit ra a), samt, i 
tilfælde af geografiske betegnelser, mastiks og andre aromatisk e frø, 
planter eller frugter, forudsat at denne alkohol udgør mindst 2 0 % af 
den destillerede  anis ' alkoholindhold.  
b) Destilleret  anis  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 
35 %.  
c) Destilleret  anis  må kun være aromatiseret med aromapræparater og natur­
lige aromastoffer.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 55  
30. Spiritus med bitter smag eller  bitter  
a) En spiritus med bitter smag eller  bitter  er en spiritus med en fremher­
skende bitter smag, der er fremstillet ved at aromatisere landb rugsethanol 
eller landbrugsdestillat eller begge dele med aromastoffer elle r aroma­
præparater eller begge dele.  
b) En spiritus med bitter smag eller  bitter  har et minimumsalkoholindhold 
udtrykt i volumen på 15 %.  
c) Uden at det berører anvendelsen af sådanne udtryk i præsenta tion og 
mærkning af andre fødevarer end spiritus, må en spiritus med bi tter 
smag eller  bitter  også bringes i omsætning med udtrykket »bitter« eller 
»bitter «, eventuelt kombineret med et andet udtryk.  
d) Uanset litra c) må udtrykket »bitter« eller » bitter « anvendes i beskri­
velsen, præsentationen og mærkningen af likører med bitter smag . 
31. Aromatiseret vodka  
a) Aromatiseret vodka er vodka, der har fået tilført en fremher skende smag, 
der ikke stammer fra de råvarer, som er brugt til at fremstille  vodkaen.  
b) Aromatiseret vodka har et minimumsalkoholindhold udtrykt i v olumen på 
37,5 %.  
c) Aromatiseret vodka må være sødet, sammenstukket, aromatisere t, lagret 
eller farvet.  
d) Hvis aromatiseret vodka er sødet, må det endelige produkt do g ikke 
indeholde mere end 100 gram produkt til sødning pr. liter, udtr ykt i 
invertsukker.  
e) Den forskriftsmæssige betegnelse for aromatiseret vodka kan også være 
betegnelsen for en fremherskende aroma kombineret med ordet »vo dka« 
Ordet »vodka« på ethvert officielt EU-sprog kan erstattes af » vodka «. 
32. Spiritus med slåenaroma eller  pacharán  
a) En spiritus med slåenaroma eller  pacharán  er en spiritus, som har en 
fremherskende smag af slåen og er fremstillet ved udblødning af  slåen 
(Prunus spinosa ) i landbrugsethanol med naturlige ekstrakter af anis eller 
destillater af grøn anis eller begge dele.  
b) En spiritus med slåenaroma eller  pacharán  har et minimumalkoholind­
hold udtrykt i volumen på 25 %.  
c) Til fremstilling af en spiritus med slåenaroma eller  pacharán  anvendes 
der som minimum 125 gram slåenfrugter pr. liter af det endelige  produkt.  
d) En spiritus med slåenaroma eller  pacharán  har et indhold af produkt til 
sødning udtrykt i invertsukker på mellem 80 og 250 gram pr. lit er af det 
endelige produkt.  
e) De organoleptiske karakteristika for, farven på og smagen af  en spiritus 
med slåenaroma eller  pacharán  stammer udelukkende fra den anvendte 
frugt og anis.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 56  
f) Udtrykket » pacharán « må kun benyttes som forskriftsmæssig betegnelse, 
når produktet er fremstillet i Spanien. Hvis produktet er frems tillet uden 
for Spanien, må » pacharán « benyttes som supplement til den forskrifts­
mæssige betegnelse »spiritus med slåenaroma«, forudsat at det l edsages af 
ordene: »fremstillet i …« efterfulgt af navnet på den medlemsst at eller det 
tredjeland, hvor produktet er fremstillet.  
33. Likør  
a) Likør er en spiritus:  
i) der har et minimumsindhold af produkter til sødning, udtrykt  i invert­
sukker, på:  
— 70 g/liter for likør af kirsebær eller surkirsebær, hvori eth anolen 
udelukkende består af brændevin af kirsebær eller surkirsebær  
— 80 g/liter for likør, der kun er aromatiseret med ensian elle r en 
lignende plante eller malurt  
— 100 g/liter i alle andre tilfælde  
ii) der er fremstillet af landbrugsethanol eller et landbrugsde stillat eller en 
eller flere former for spiritus eller en kombination deraf, som  er sødet 
og tilsat en eller flere aromaer, landbrugsprodukter eller føde varer.  
b) Likør har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 15 %. 
c) Ved fremstillingen af likør må der anvendes aromastoffer og aromapræ­
parater.  
Følgende likører må dog kun være aromatiseret med aromagivende føde­
varer, aromapræparater og naturlige aromastoffer:  
i) frugtlikører af følgende frugter:  
— ananas ( Ananas ) 
— citrusfrugter ( Citrus  L.) 
— havtorn ( Hippophae rhamnoides  L.) 
— morbær ( Morus alba, Morus rubra ) 
— surkirsebær ( Prunus cerasus ) 
— kirsebær ( Prunus avium ) 
— solbær ( Ribes nigrum  L.) 
— agerbær ( Rubus arcticus  L.) 
— multebær ( Rubus chamaemorus  L.) ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 57  
— hindbær ( Rubus idaeus  L.) 
— vilde tranebær ( Vaccinium oxycoccos  L.) 
— blåbær ( Vaccinium myrtillus  L.) 
— tyttebær ( Vaccinium vitis-idaea  L.) 
ii) plantelikører af følgende planter:  
— génépi ( Artemisia genepi ) 
— ensian ( Gentiana  L.) 
— mynte ( Mentha  L.) 
— anis ( Pimpinella anisum  L.) 
d) Den forskriftsmæssige betegnelse kan være » liqueur « i enhver medlems­
stat, og  
— for likører fremstillet ved udblødning af surkirsebær eller k irsebær 
(Prunus cerasus  eller  Prunus avium ) i landbrugsethanol kan den 
forskriftsmæssige betegnelse være » guignolet « eller » češnjevec «, 
med eller uden udtrykket »likør«  
— for likører fremstillet ved udblødning af surkirsebær ( Prunus cerasus ) 
i landbrugsethanol kan den forskriftsmæssige betegnelse være » ginja « 
eller » ginjinha « eller » višnjevec «, med eller uden udtrykket »likør«  
— for likører, hvis alkoholindhold udelukkendes stammer fra rom , kan 
den forskriftsmæssige betegnelse være » punch au rhum «, med eller 
uden udtrykket »likør«,  
— med forbehold af artikel 3, nr. 2), artikel 10, stk. 5, litra  b), og 
artikel 11, kan den forskriftsmæssige betegnelse for likør, der  inde­
holder mælk eller mælkeprodukter, være »fløde« suppleret med 
navnet på den råvare, der er anvendt til at give likøren dens f rem­
herskende smag, med eller uden udtrykket »likør«.  
e) Følgende sammensatte udtryk kan anvendes ved beskrivelsen, p ræsenta­
tion og mærkningen af likører, der er fremstillet i Unionen, hv or land­
brugsethanol eller landbrugsdestillat er anvendt til at afspejl e etablerede 
produktionsmetoder:  
— prune brandy  
— orange brandy  
— apricot brandy  
— cherry brandy  
— solbærrom  eller »blackcurrant rum«.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 58  
Ved beskrivelse, præsentation og mærkning af de i dette litra o mhandlede 
likører skal det sammensatte udtryk stå på én linje med ensarte de 
bogstaver af samme skrifttype og farve, og ordet »likør« skal s tå i umid­
delbar nærhed heraf med mindst lige så store bogstavtyper. Hvis  alko­
holen ikke stammer fra den angivne spiritus, skal dens oprindel se angives 
på etiketten i samme synsfelt som det sammensatte udtryk og udt rykket 
»likør«, enten ved angivelse af, hvilken type landbrugsalkohol der er 
anvendt, eller med ordene »fremstillet af« eller »på basis af« efterfulgt 
af udtrykket »landbrugsalkohol«.  
f) Uden at det berører artikel 11 og 12 og artikel 13, stk. 4, kan den 
forskriftsmæssige betegnelse »likør« suppleres med navnet på en  aroma 
eller en fødevare, som giver spiritussen dens fremherskende sma g, 
forudsat at spiritussen får smagen fra aromagivende fødevarer, aroma­
præparater og naturlige aromastoffer fremstillet af de råvarer,  der er 
omhandlet i aromaens eller fødevarens navn, og kun suppleret me d 
aromastoffer, hvis det er nødvendigt for at forstærke smagen af  den 
pågældende råvare.  
34. Crème de (suppleret med navnet på en anvendt frugt eller anden 
råvare)  
a) Crème de (suppleret med navnet på en anvendt frugt eller and en råvare) 
er en likør, som har et minimumsindhold af produkt til sødning på 250 
gram pr. liter udtrykt i invertsukker.  
b) Crème de (suppleret med navnet på en anvendt frugt eller and en råvare) 
har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 15 %.  
c) Reglerne om aromastoffer og aromapræparater til fremstilling  af likør i 
kategori 33 gælder for denne spiritus.  
▼C2 
d) De anvendte råvarer må ikke omfatte mælk og mælkeprodukter.  
▼B 
e) Den frugt eller anden råvare, der benyttes i den forskriftsm æssige beteg­
nelse, er den frugt eller råvare, som giver den pågældende spir itus dens 
fremherskende smag.  
f) Den forskriftsmæssige betegnelse kan suppleres med udtrykket  »likør«.  
g) Den forskriftsmæssige betegnelse » crème de cassis « må kun anvendes for 
likører, der er fremstillet af solbær, og som har et indhold af  produkt til 
sødning på over 400 gram pr. liter udtrykt i invertsukker.  
35. Sloe gin  
a) Sloe gin  er en likør, der er fremstillet ved udblødning af slåen i  gin med 
eventuel tilsætning af slåensaft.  
b) Sloe gin  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 25 %.  
c) Ved fremstillingen af  sloe gin  må der kun anvendes naturlige aroma­
stoffer og aromapræparater.  
d) Den forskriftsmæssige betegnelse kan suppleres med udtrykket  »likør«.  
36. Sambuca  
a) Sambuca  er en farveløs likør med anissmag, der opfylder følgende krav:  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 59  
i) den indeholder destillater af grøn anis ( Pimpinella anisum  L.), stjer­
neanis ( Illicium verum  L.) eller andre krydderurter  
ii) den har et minimumsindhold af produkt til sødning på 350 gr am pr. 
liter udtrykt i invertsukker  
iii) den har et naturligt anetholindhold på mindst 1 gram og hø jst 2 gram 
pr. liter.  
b) Sambuca  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen på 38 %.  
c) Reglerne om aromaer og aromapræparater til fremstilling af l ikør i kate­
gori 33 gælder for  sambuca . 
d) Sambuca  må ikke være farvet.  
e) Den forskriftsmæssige betegnelse kan suppleres med udtrykket  »likør«.  
37. Maraschino, marrasquino  eller  maraskino  
a) Maraschino , marrasquino  eller  maraskino  er en farveløs likør, der er 
aromatiseret hovedsagelig ved anvendelse af et destillat af mar askakir­
sebær eller det produkt, der fremkommer ved udblødning af kirse bær eller 
dele af kirsebær i landbrugsethanol eller et destillat af maras kakirsebær, 
og som har et minimumsindhold af produkt til sødning på 250 gra m pr. 
liter udtrykt i invertsukker.  
b) Maraschino , marrasquino  eller  maraskino  har et minimumsalkoholind­
hold udtrykt i volumen på 24 %.  
c) Reglerne om aromastoffer og aromapræparater til fremstilling  af likør i 
kategori 33 gælder for  maraschino , marrasquino  eller  maraskino . 
d) Maraschino , marrasquino  eller  maraskino  må ikke være farvet.  
e) Den forskriftsmæssige betegnelse kan suppleres med udtrykket  »likør«.  
38. Nocino  eller  orehovec  
a) Nocino  eller  orehovec  er en likør, der er aromatiseret hovedsagelig ved 
udblødning eller ved udblødning og destillation af hele grønne valnødder 
(Juglans regia  L.), og som har et minimumsindhold af produkt til 
sødning på 100 gram pr. liter udtrykt i invertsukker.  
b) Nocino  eller  orehovec  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen 
på 30 %.  
c) Reglerne om aromastoffer og aromapræparater til fremstilling  af likør i 
kategori 33 gælder for  nocino  eller  orehovec . 
d) Den forskriftsmæssige betegnelse kan suppleres med udtrykket  »likør«.  
39. Æggelikør eller  advocaat  eller  avocat  eller  advokat  
a) Æggelikør eller  advocaat  eller  avocat  eller  advokat  er en likør, eventuelt 
aromatiseret, der er fremstillet af landbrugsethanol, landbrugs destillat eller 
spiritus eller en kombination deraf, og hvis ingredienser er kv alitetsægge­
blommer, æggehvider og sukker eller honning eller begge dele. M ini­
mumsindholdet af sukker eller honning er på 150 gram pr. liter udtrykt 
i invertsukker. Minimumsindholdet af rene æggeblommer er på 140  gram 
pr. liter af det endelige produkt. Enhver anvendelse af æg fra høns af 
andre arter end  Gallus gallus  skal være angivet på etiketten.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 60  
b) Æggelikør eller  advocaat  eller  avocat  eller  advokat  har et minimumsal­
koholindhold udtrykt i volumen på 14 %.  
c) Kun aromagivende fødevarer, aromastoffer og aromapræparater må 
anvendes ved fremstillingen af æggelikør eller  advocaat  eller  avocat  
eller advokat . 
▼C2 
d) Mælk og mælkeprodukter må anvendes ved fremstillingen af ægg elikør 
eller advocaat  eller  avocat  eller  advokat . 
▼B 
40. Likør med æg  
a) Likør med æg er en likør, eventuelt aromatiseret, der er fre mstillet af 
landbrugsethanol, landbrugsdestillat eller spiritus eller en ko mbination 
heraf, og hvis karakteristiske ingredienser er kvalitetsæggeblo mmer, 
æggehvider og sukker eller honning eller begge dele. Minimumsin dholdet 
af sukker eller honning er på 150 gram pr. liter udtrykt i inve rtsukker. 
Minimumsindholdet af æggeblommer er på 70 gram pr. liter af det  ende­
lige produkt.  
b) Likør med æg har et minimumsalkoholindhold udtrykt i volumen  på 
15 %.  
c) Ved fremstillingen af likør med æg må der kun anvendes aroma givende 
fødevarer, naturlige aromastoffer og aromapræparater.  
▼C2 
d) Mælk og mælkeprodukter må anvendes ved fremstillingen af lik ør med 
æg. 
▼B 
41. Mistrà  
a) Mistrà  er en farveløs spiritus, der er aromatiseret med anis eller na turlig 
anethol, der opfylder følgende krav:  
i) den har et naturligt anetholindhold på mindst 1 gram og højs t 2 gram 
pr. liter.  
ii) den kan også indeholde et destillat af krydderurter  
iii) den er ikke sødet.  
b) Mistrà  har et alkoholindhold udtrykt i volumen på mindst 40 % og højs t 
47 %.  
c) Mistrà  må kun være aromatiseret med aromapræparater og naturlige 
aromastoffer.  
d) Mistrà  må ikke være farvet.  
42. Väkevä glögi  eller  spritglögg  
a) Väkevä glögi  eller  spritglögg  er spiritus, der er fremstillet ved at aroma­
tisere vin eller vinprodukter og landbrugsethanol med aromaer a f nelliker 
eller kanel eller begge dele ved hjælp af en af følgende proces ser eller en 
kombination heraf:  
i) udblødning eller destillation  
ii) destillation af alkoholen under tilstedeværelsen af dele af  ovennævnte 
planter  
iii) tilsætning af naturlige aromastoffer af nelliker eller kan el. ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 61  
b) Väkevä glögi  eller  spritglögg  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i 
volumen på 15 %.  
c) Väkevä glögi  eller  spritglögg  må kun være aromatiseret med aroma­
stoffer, aromapræparater eller andre aromaer, men aromaen af kr ydderi­
erne i litra a) skal være fremherskende.  
d) Indholdet af vin eller vinprodukter i det endelige produkt m å ikke over­
stige 50 %.  
43. Berenburg  eller  Beerenburg  
a) Berenburg  eller  Beerenburg  er en spiritus, der opfylder følgende krav:  
i) den er fremstillet af landbrugsethanol  
ii) den er fremstillet ved udblødning af frugt eller planter el ler dele deraf  
iii) der som specifik aroma indeholder destillat af ensianrødde r (Gentiana 
lutea  L.), enebær ( Juniperus communis  L.) og laurbærblade ( Laurus 
nobilis  L.) 
iv) den har lysebrun til mørkebrun farve  
v) den kan være sødet med et maksimumsindhold af produkt til sø dning 
på 20 gram pr. liter udtrykt i invertsukker.  
b) Berenburg  eller  Beerenburg  har et minimumsalkoholindhold udtrykt i 
volumen på 30 %.  
c) Berenburg  eller  Beerenburg  må kun være aromatiseret med aromapræpa­
rater og naturlige aromastoffer.  
44. Honningnektar eller mjødnektar  
a) Honningnektar eller mjødnektar er spiritus, der er fremstill et ved at 
aromatisere en blanding af gæret honningmæsk og honningdestilla t eller 
landbrugsethanol eller begge dele, og som indeholder mindst 30 % gæret 
honningmæsk udtrykt i volumen.  
b) Honningnektar eller mjødnektar har et minimumsalkoholindhold  udtrykt i 
volumen på 22 %.  
c) Honningnektar eller mjødnektar må kun være aromatiseret med aroma­
præparater og naturlige aromastoffer, forudsat at honningens sm ag er 
fremherskende.  
d) Honningnektar eller mjødnektar må kun være sødet med honning . ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 62  
BILAG II  
SÆRLIGE REGLER FOR VISSE TYPER SPIRITUS  
1. Rum-Verschnitt  fremstilles i Tyskland ved at blande rom og landbrugsethanol, 
således at mindst 5 % af alkoholen i det endelige produkt hidrø rer fra rom.  
Rum-Verschnitt  har et minimumsalkoholindhold på 37,5 %. Ved beskrivelsen, 
præsentationen og mærkningen skal udtrykket » Verschnitt « angives med 
bogstaver af samme skrifttype, størrelse, farve og på samme lin je som ordet 
»Rum« og for flaskers vedkommende være anbragt på forsideetiketten.  Den 
forskriftsmæssige betegnelse på dette produkt skal være »spirit us«. Hvis  Rum- 
Verschnitt  bringes i omsætning uden for Tyskland, skal produktets alkohol ­
sammensætning anføres på etiketten.  
2. Slivovice  fremstilles i Tjekkiet ved tilsætning af landbrugsethanol til blomme­
destillat før den endelige destillation, således at mindst 70 %  af alkoholen i 
det endelige produkt hidrører fra blommedestillat. Den forskrif tsmæssige 
betegnelse på dette produkt skal være »spiritus«. Betegnelsen » slivovice « 
kan tilføjes, hvis det anføres i samme synsfelt på forsideetike tten. Hvis  slivo­
vice bringes i omsætning uden for Tjekkiet, skal produktets alkohol sammen­
sætning anføres på etiketten. Denne bestemmelse berører ikke an vendelsen af 
de forskriftsmæssige betegnelser for frugtbrændevin i kategori 9 i bilag I.  
3. Guignolet Kirsch  fremstilles i Frankrig ved blanding af  guignolet  o g kirsch , 
således at mindst 3 % af den samlede mængde ren alkohol i det e ndelige 
produkt hidrører fra  kirsch . Ved beskrivelsen, præsentationen og mærkningen 
skal ordet » guignolet « angives med bogstaver af samme skrifttype, størrelse, 
farve og på samme linje som ordet » kirsch « og for flaskers vedkommende 
være anbragt på forsideetiketten. Den forskriftsmæssige betegne lse på dette 
produkt skal være »likør«. I produktets alkoholsammensætning sk al anføres 
den procentdel, som  guignolets  o g kirschs  mængde af ren alkohol udgør af 
den samlede mængde ren alkohol i  guignolet kirsch . ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 63  
BILAG III  
DET DYNAMISKE LAGRINGSSYSTEM » CRIADERAS Y SOLERA « 
ELLER » SOLERA E CRIADERAS « 
Det dynamiske lagringssystem » criaderas y solera « eller » solera e criaderas « 
består af periodisk aftapning af en del af den  brandy , der ligger i hvert af de 
egetræsfade og -beholdere, som tilsammen udgør et lagringsnivea u, og en tilsva­
rende genopfyldning med  brandy  fra det foregående lagringsniveau.  
Definitioner  
»Lagringsniveau«: det enkelte sæt af egetræsfade og -beholdere på samme 
modningstrin, igennem hvilket den pågældende  brandy  passerer i løbet af sin 
lagringsproces. Hvert niveau benævnes » criadera «, bortset fra det sidste før 
ekspeditionen af den pågældende  brandy , der benævnes » solera «. 
»Aftapning«: aftapning af en del af den pågældende  brandy  fra hvert egetræsfad 
eller -beholder i et lagringsniveau for at blive fyldt på egetr æsfadene og -behol­
derne i det følgende lagringsniveau eller for  solera -niveauets vedkommende for 
at blive afsendt.  
»Genopfyldning«: den mængde  brandy  fra egetræsfadene/-beholderne i et givet 
lagringsniveau, som påfyldes og blandes med indholdet i egetræs fadene og 
-beholderne i det næstfølgende niveau efter lagringstid.  
»Gennemsnitlig lagringstid«: den tid, det tager en samlet  brandy -beholdning at 
gennemgå lagringsprocessen, beregnet ved at dele den samlede mæ ngde  brandy  i 
samtlige lagringsniveauer med den mængde, der aftappes fra det sidste niveau — 
solera  — på et år.  
Gennemsnitsalderen for den  brandy , der tappes fra  solera -niveauet beregnes ved 
hjælp af følgende formel: t = Vt/Ve, hvor:  
— t er gennemsnitsalderen, udtrykt i år  
— Vt er summen af den samlede lagerbeholdning i lagringssysteme t, udtrykt i 
liter ren alkohol  
— Ve er det samlede produktvolumen, der aftappes til afsendelse  i løbet af et år, 
udtrykt i liter ren alkohol.  
Hvis der er tale om egetræsfade og -beholdere på mindre end 1 0 00 liter, må 
antallet af aftapninger og påfyldninger pr. år højst være dobbe lt så stort som 
antallet af niveauer i systemet for at garantere, at den yngste  komponent er 
mindst seks måneder gammel.  
Såfremt der er tale om egetræsfade og -beholdere på 1 000 liter  eller derover, 
skal antallet af aftapninger og påfyldninger pr. år være mindre  end eller lig med 
antallet af niveauer i systemet for at garantere, at den yngste  komponent er 
mindst ét år gammel.  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 64  
BILAG IV  
Sammenligningstabel  
Denne forordning  Forordning (EF) nr. 110/2008  
Artikel 1, stk. 1 og 2  Artikel 1, stk. 1 og 2  
Artikel 2, litra a)-d)  Artikel 2, stk. 1 og 3  
Artikel 2, litra e)  Artikel 2, stk. 2  
Artikel 2, litra f)  Bilag I, punkt 6  
Artikel 3, nr. 1)  Artikel 8  
Artikel 3, nr. 2) og 3)  Artikel 10  
Artikel 3, nr. 4)  Artikel 15, stk. 1  
Artikel 3, nr. 5)  —  
Artikel 3, nr. 6)  —  
Artikel 3, nr. 7)  Artikel 15, stk. 3, tredje afsnit  
Artikel 3, nr. 8)  —  
Artikel 3, nr. 9) og 10)  Artikel 11, stk. 2, og bilag I, punkt 4  
Artikel 3, nr. 11) og 12)  Bilag I, punkt 7  
Artikel 4, nr., 1)  Artikel 7 og bilag I, punkt 14  
Artikel 4, nr. 2)  Artikel 7 og bilag I, punkt 15  
Artikel 4, nr. 3)  Artikel 7 og bilag I, punkt 16  
Artikel 4, nr. 4)  —  
Artikel 4, nr. 5)  Bilag I, punkt 17  
Artikel 4, nr. 6)  —  
Artikel 4, nr. 7)  Bilag I, punkt 2  
Artikel 4, nr. 8)  Bilag I, punkt 3  
Artikel 4, nr. 9)  Bilag I, punkt 3  
Artikel 4, nr. 10)  Bilag I, punkt 5  
Artikel 4, nr. 11)  Bilag I, punkt 8  
Artikel 4, nr. 12)  Bilag I, punkt 9  
Artikel 4, nr. 13)  —  
Artikel 4, nr. 14)  —  
Artikel 4, nr. 15)  —  
Artikel 4, nr. 16)  —  
Artikel 4, nr. 17)  —  
Artikel 4, nr. 18)  —  
Artikel, nr. 19) og 20)  Bilag I, punkt 10  
Artikel 4, nr. 21)  —  
Artikel 4, nr. 22)  —  
Artikel 4, nr. 23)  Bilag I, punkt 11  
Artikel 4, nr. 24)  Bilag I, punkt 12  
Artikel 5  Bilag I, punkt 1  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 65  
Denne forordning  Forordning (EF) nr. 110/2008  
Artikel 6, stk. 1  Artikel 3, stk. 1  
Artikel 6, stk. 2  Artikel 3, stk. 3  
Artikel 6, stk. 3  Artikel 3, stk. 4  
Artikel 7, stk. 1  Artikel 4  
Artikel 7, stk. 2  Artikel 5, stk. 1  
Artikel 7, stk. 3  Artikel 5, stk. 2  
Artikel 7, stk. 4  Artikel 5, stk. 3  
Artikel 8, stk. 1  Artikel 26  
Artikel 8, stk. 2  Artikel 1, stk. 3  
Artikel 8, stk. 3  —  
Artikel 8, stk. 4  —  
Artikel 9  —  
Artikel 10, stk. 1  —  
Artikel 10, stk. 2  Artikel 9, stk. 1  
Artikel 10, stk. 3  Artikel 9, stk. 2  
Artikel 10, stk. 4  Artikel 9, stk. 3  
Artikel 10, stk. 5  Artikel 9, stk. 5 og 6  
Artikel 10, stk. 6, litra a)-c), e) og f)  —  
Artikel 10, stk. 6, litra d)  Artikel 12, stk. 2  
Artikel 10, stk. 7, første afsnit  Artikel 9, stk. 4 og 7  
Artikel 10, stk. 7, andet afsnit  —  
Artikel 11, stk. 1  Artikel 10, stk. 1 og 2  
Artikel 11, stk. 2 og 3  —  
Artikel 12, stk. 1  Artikel 10, stk. 1  
Artikel 12, stk. 2, 3 og 4  —  
Artikel 13, stk. 1  Artikel 12, stk. 1  
Artikel 13, stk. 2  Artikel 9, stk. 9  
Artikel 13, stk. 3, første og andet afsnit  Artikel 11, stk. 4  
Artikel 13, stk. 3, tredje afsnit  Artikel 11, stk. 5  
Artikel 13, stk. 3, fjerde afsnit  —  
Artikel 13, stk. 4, første afsnit  Artikel 11, stk. 3  
Artikel 13, stk. 4, andet afsnit  Artikel 11, stk. 4  
Artikel 13, stk. 4, tredje afsnit  Artikel 11, stk. 5  
Artikel 13, stk. 5  —  
Artikel 13, stk. 6  Artikel 12, stk. 3  
Artikel 13, stk. 7  —  
Artikel 14, stk. 1  Bilag I, punkt 13  
Artikel 14, stk. 2  —  
Artikel 15, stk. 1  Artikel 14, stk. 2  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 66  
Denne forordning  Forordning (EF) nr. 110/2008  
Artikel 15, stk. 2  —  
Artikel 16  —  
Artikel 17  Artikel 13  
Artikel 18  —  
Artikel 19, stk. 1  Artikel 12, stk. 3  
Artikel 19, stk. 2  —  
Artikel 20, litra a)  —  
Artikel 20, litra b)  Artikel 28, stk. 2  
Artikel 20, litra c)  —  
Artikel 20, litra d)  —  
Artikel 21, stk. 1  —  
Artikel 21, stk. 2  Artikel 16  
Artikel 21, stk. 3  Artikel 15, stk. 3, første afsnit  
Artikel 21, stk. 4  —  
Artikel 22, stk. 1, første afsnit  Artikel 17, stk. 4  
Artikel 22, stk. 1, andet afsnit  —  
Artikel 22, stk. 2  —  
Artikel 23, stk. 1, indledningen og litra a), b) og c)  —  
Artikel 23, stk. 1, andet afsnit  Artikel 17, stk. 3  
Artikel 23, stk. 2  Artikel 17, stk. 1, andet punktum  
Artikel 24, stk. 1-4  —  
Artikel 24, stk. 5, 6 og 7  Artikel 17, stk. 2  
Artikel 24, stk. 8  Artikel 17, stk. 3  
Artikel 24, stk. 9  Artikel 17, stk. 1, første punktum  
Artikel 25  —  
Artikel 26, stk. 1, første afsnit  Artikel 17, stk. 5  
Artikel 26, stk. 1, andet afsnit  —  
Artikel 26, stk. 2  Artikel 17, stk. 6  
Artikel 27, stk. 1  Artikel 17, stk. 7, første punktum  
Artikel 27, stk. 2, 3 og 4  —  
Artikel 27, stk. 5  Artikel 17, stk. 7, andet punktum  
Artikel 28  —  
Artikel 29  —  
Artikel 30, stk. 1, 2 og 3  Artikel 17(8), første punktum  
Artikel 30, stk. 4, første afsnit  Artikel 17(8), andet punktum  
Artikel 30, stk. 4, andet afsnit  —  
Artikel 31  Artikel 21  
Artikel 32  Artikel 18  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 67  
Denne forordning  Forordning (EF) nr. 110/2008  
Artikel 33, stk. 1  Artikel 15, stk. 2  
Artikel 33, stk. 2 og 3  —  
Artikel 34, stk. 1, 2 og 3  Artikel 19  
Artikel 34, stk. 4  —  
Artikel 35, stk. 1, første afsnit  Artikel 15, stk. 3, andet afsnit  
Artikel 35, stk. 1, andet afsnit  —  
Artikel 35, stk. 2  Artikel 23, stk. 3  
Artikel 35, stk. 3  —  
Artikel 36, stk. 1  Artikel 23, stk. 1  
Artikel 36, stk. 2  Artikel 23, stk. 2  
Artikel 37  —  
Artikel 38, stk. 1  —  
Artikel 38, stk. 2  Artikel 22, stk. 1  
Artikel 38, stk. 3  Artikel 22, stk. 2  
Artikel 38, stk. 4  —  
Artikel 38, stk. 5  Artikel 22, stk. 3  
Artikel 38, stk. 6  Artikel 22, stk. 4  
Artikel 39, stk. 1  —  
Artikel 39, stk. 2 og 3  —  
Artikel 40  —  
Artikel 41  —  
Artikel 42  —  
Artikel 43, stk. 1  Artikel 24, stk. 1  
Artikel 43, stk. 2  Artikel 24, stk. 3  
Artikel 44, stk. 1  Artikel 24, stk. 2  
Artikel 44, stk. 2  —  
Artikel 45  Artikel 6  
Artikel 46  —  
Artikel 47  Artikel 25  
Artikel 48  —  
Artikel 49  Artikel 29  
Artikel 50  Artikel 28  
Artikel 51  Artikel 30  
Bilag I, kategori 1-31  Bilag II, kategori 1-31  
Bilag I, kategori 32  Bilag II, kategori 37a  ▼B
 02019R0787 — DA — 25.05.2021 — 001.003 — 68  
Denne forordning  Forordning (EF) nr. 110/2008  
Bilag I, kategori 33  Bilag II, kategori 32  
Bilag I, kategori 34  Bilag II, kategori 33  
Bilag I, kategori 35  Bilag II, kategori 37  
Bilag I, kategori 36  Bilag II, kategori 38  
Bilag I, kategori 37  Bilag II, kategori 39  
Bilag I, kategori 38  Bilag II, kategori 40  
Bilag I, kategori 39  Bilag II, kategori 41  
Bilag I, kategori 40  Bilag II, kategori 42  
Bilag I, kategori 41  Bilag II, kategori 43  
Bilag I, kategori 42  Bilag II, kategori 44  
Bilag I, kategori 43  Bilag II, kategori 45  
Bilag I, kategori 44  Bilag II, kategori 46  
Bilag II  Bilag II, delen med titlen »Anden spiritus«  
Bilag III  —  
Bilag IV  —  ▼B