C 104/39

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(2022/C 104/13)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1).

OZNÁMENÍ O SCHVÁLENÍ STANDARDNÍ ZMĚNY, KTERÝM SE MĚNÍ JEDNOTNÝ DOKUMENT

„Languedoc / Coteaux du Languedoc“

PDO-FR-A0922-AM07

Datum oznámení: 6. prosince 2021

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

1. Odrůdová skladba

Do kapitoly I bodu V specifikace se zařazují odrůdy jakožto druhotné odrůdy pro výrobu vín s chráněným označením.

Tyto odrůdy zařazené jako druhotné odpovídají profilu vín s chráněným označením a díky nim je možné přizpůsobit se suchu a chorobám způsobeným cizopasnými houbami. Lze pak používat méně přípravků na ochranu rostlin.

— Pro výrobu červených vín: œillade N a montepulciano N

— Pro výrobu růžových vín: œillade N

Do jednotného dokumentu se doplňuje bod „druhotné moštové odrůdy“.

2. Zařazení růžového vína pod doplňkové zeměpisné označení Saint-Saturnin

Kapitola I specifikace pro produkt LANGUEDOC byla doplněna tak, aby bylo růžové víno znovu zařazeno pod doplňkové zeměpisné označení pro červená vína „Saint-Saturnin“. Do specifikace byly doplněny zvláštní podmínky produkce, které upravují výrobu těchto růžových vín, jež podléhají přísnějším pravidlům než vína s označením „Languedoc“. Tato kritéria produkce již byla stanovena v rámci přechodných opatření. Týkají se odrůdové skladby, pravidel pro kombinaci odrůd, data zahájení produkce mladých vinic a výnosu, zákazu aktivního uhlí. Doplňuje se rovněž souvislost se zeměpisným původem, aby se specifikovala produkce růžových vín s doplňkovým zeměpisným označením Saint-Saturnin.

Specifikace se mění v těchto bodech kapitoly I:

v bodě V – Odrůdová skladba,

v bodě VIII – Výnosy – Zahájení produkce,

v bodě IX – Zpracování, výroba, zrání, balení a skladování,

v bodě X – Souvislost se zeměpisnou oblastí.

Tyto změny specifikace nemají vliv na jednotný dokument.

3. Přechodná opatření

V kapitole I bodu XI specifikace – Přechodná opatření – pozbyla zastaralá opatření a opatření týkající se výroby růžových vín pod názvem „Saint-Saturnin“ platnosti, a proto byla zrušena. Tato opatření se týkají kritérií výnosu, pravidel pro kombinaci odrůd, maximální doby zrání a uvedení ke spotřebě, jakož i označování.

Tyto změny nemají vliv na jednotný dokument.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1. Název (názvy)

Languedoc

Coteaux du Languedoc

2. Typ zeměpisného označení

CHOP – chráněné označení původu

3. Druhy výrobků z révy vinné

1. Víno

4. Popis vína

1. Analytické vlastnosti

STRUČNÝ POPIS

— Vína označení „Languedoc“ jsou tichá suchá vína, která se člení na červená, růžová a bílá.

— Minimální přirozený obsah alkoholu vína je 11,5 %.

— U červených vín s výjimkou vín, která mohou být označena jako „mladá“ (primeur) nebo „nová“ (nouveau), připravených k uvedení na trh jako rozlévaná nebo lahvová, činí obsah kyseliny jablečné nejvýše 0,4 g/l.

— Obsah zkvasitelných cukrů (glukóza a fruktóza) u červených vín připravených k uvedení na trh jako rozlévaná nebo lahvová odpovídá těmto hodnotám:

— Maximální obsah zkvasitelných cukrů:

— Bílá vína, růžová vína, červená vína s minimálním přirozeným obsahem alkoholu vyšším než 14 %: 4 g/l

— Červená vína s přirozeným obsahem alkoholu nejvýše 14 %: 3 g/l

— Vína s označením „mladá“ nebo „nová“: 2 g/l

— U nerozlévaných vín s označením „mladá“ nebo „nová“ je obsah těkavých kyselin nejvýše 10,2 meq/l.

— Celkový obsah kyselin, obsah těkavých kyselin u jiných vín než mladých a celkový obsah oxidu siřičitého je stanoven v právních předpisech Společenství. Obecné analytické vlastnosti Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových) 13 Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových) Minimální celková kyselost Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr) Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr)

2. Organoleptické vlastnosti

STRUČNÝ POPIS

— Červená vína, vždy vyrobená ze směsi několika odrůd révy, mají barvu střední až vysoké intenzity, škálu vůní od červeného a černého ovoce po kořeněné a pražené tóny a výraznou strukturu se zralými tříslovinami. Jejich potenciál uchovávání je v průměru 2 až 5 let, s výjimkou „mladých“ nebo „nových“ vín, která musí být spotřebována během měsíců následujících po jejich výrobě.

— Růžová vína se vyrábějí ze směsi nejméně dvou odrůd révy, zejména Syrah N, Cinsaut N a Grenache N. Vína se vyrábějí přímým lisováním, krátkou macerací nebo tzv. krvácením (metoda Saignée), jejich barva je přirozeně lesklá. Mají komplexní aroma a lahodnou plnou chuť.

— Bílá vína jsou rovněž suchá. Vyrábějí se kupáží. Mají nejčastěji světlou barvu, chuťovou plnost, která je pro vína z oblasti Languedoc typická, a vůni evokující exotické ovoce, citrusové plody, bílé květy nebo sušené ovoce. Obecné analytické vlastnosti Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových) Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových) Minimální celková kyselost Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr) Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr)

5. Postupy vinifikace

5.1. Zvláštní enologické postupy

1. Zvláštní enologický postup

— Výrobce může za určitých podmínek pro výrobu růžových vín používat k enologickým účelům aktivní uhlí nebo jeho směsi v přípravcích, a to výhradně u lisovaných moštů a vín v procesu kvašení v množství, které nemůže být vyšší než 20 % objemu růžových vín vyrobených dotyčným vinařem v rámci dané sklizně, a v dávce maximálně 30 g/hl u zpracovávaného objemu.

— Kromě uvedeného ustanovení musí víno z hlediska enologických postupů splňovat povinnosti stanovené na úrovni EU a v zákoně o zemědělství.

2. Pěstební postupy

Vinice mají minimální hustotu výsadby 4 000 kmínků na hektar. Spon mezi kmínky nemůže být větší než 2,5 m.

Plocha pro každý keř je maximálně 2,50 m2. Tato plocha se vypočítá vynásobením vzdáleností mezi řadami a odstupem mezi kmínky ve stejném řadu.

Řez se provádí před stádiem E, přičemž tři rozvinuté listy se nachází na dvou prvních očkách. Réva je prořezávána krátkým řezem, na čípek, s nejvíce 12 očky na kmínek; na každém čípku se ponechávají nejvýše dvě očka.

— Odrůdu Syrah N je možné prořezávat jednoduchým Guyotovým řezem s nejvíce 10 očky na kmínek, z toho nanejvýš 6 očky na tažeň, a jedním nebo dvěma čípky s nejvíce jedním nebo dvěma očky.

— V případě odrůdy Grenache N mohou být rostliny, kterým hrozí opadávání plodů, prořezávány s nejvíce 5 očky na tažeň.

V souladu s článkem D.645-5 zákona o zemědělství a o mořském rybolovu lze povolit zavlažování.

5.2. Maximální výnosy

1. Výnos u červených a růžových vín

60 hektolitrů na hektar

2. Výnos u bílých vín

70 hektolitrů na hektar

6. Vymezená zeměpisná oblast

a) – Sklizeň hroznů, vinifikace a výroba červených a růžových vín jsou prováděny na území těchto obcí: — v departementu Aude: Aigues-Vives, Ajac, Albas, Alet-les-Bains, Alzonne, Antugnac, Aragon, Argeliers, Argens-Minervois, Armissan, Arquettes-en-Val, Azille, Badens, Bages, Bagnoles, Barbaira, Bizanet, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Bouriège, Boutenac, Cabrespine, Campagne-sur-Aude, Camplong-d’Aude, Canet, Capendu, Cascastel-des-Corbières, Cassaignes, Castelnau-d’Aude, Castelreng, Caunes-Minervois, Caunettes-en-Val, Caves, Cépie, Comigne, Conilhac-Corbières, Conilhac-de-la-Montagne, Conques-sur-Orbiel, Couiza, Cournanel, Coustaussa, Coustouge, Cruscades, Cucugnan, Davejean, Dernacueillette, La Digne-d’Amont, La Digne-d’Aval, Douzens, Duilhac-sous-Pyerepertuse, Durban-Corbières, Embres-et-Castelmaure, Escales, Espéraza, Fa, Fabrezan, Felines-Termenès, Ferrals-les-Corbières, Festes-et-Saint-André, Feuilla, Fitou, Fleury-d’Aude, Floure, Fontcouverte, Fontiès-d’Aude, Fontjoncouse, Fournes-Cabardès, Fraisse-Cabardès, Fraissé-des-Corbières, Gaja-et-Villedieu, Gardie, Ginestas, Gruissan, Homps, Les Ilhes, Jonquières, Labastide-en-Val, Ladern-sur-Lauquet, Lagrasse, Laroque-de-Fa, Lastours, Laure-Minervois, Leucate, Lézignan-Corbières, Limoux, Limousis, Loupia, Luc-sur-Aude, Luc-sur-Orbieu, Mailhac, Mayronnes, Maisons, Magrie, Malras, Malves-en-Minervois, Marseillette, Mirepeisset, Montazels, Montbrun-des-Corbières, Montgaillard, Montirat, Montlaur, Montolieu, Montredon-des-Corbières, Montséret, Monze, Moussoulens, Moux, Narbonne, Névian, Ornaisons, Padern, Palairac, La Palme, Paraza, Pauligne, Paziols, Pépieux, Peyriac-de-Mer, Peyriac-Minervois, Peyrolles, Pezens, Pennautier, Pieusse, Pomas, Port-la-Nouvelle, Portel-des-Corbières, Pouzols-Minervois, Pradelles-en-Val, Puichéric, Quintillan, La Redorte, Ribaute, Rieux-en-Val, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roquefort-des-Corbières, Roquetaillade, Rouffiac-d’Aude, Roubia, Rouffiac-des-Corbières, Rustiques, Saint-André-de-Roquelongue, Saint-Couat-d’Aude, Saint-Couat-du-Razès, Sainte-Eulalie, Saint-Frichoux, Saint-Hilaire, Saint-Jean-de-Barrou, Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, Saint-Nazaire-d’Aude, Saint-Pierre-des-Champs, Saint-Polycarpe, Sainte-Valière, Salles-d’Aude, Sallèles-Cabardès, Salsigne, La Serpent, Serres, Serviès-en-Val, Sigean, Talairan, Taurize, Termes, Thézan-des-Corbières, Tournissan, Tourouzelle, Tourreilles, Trassanel, Trausse-Minervois, Trèbes, Treilles, Tuchan, Ventenac-Cabardès, Ventenac-Minervois, Vignevieille, Villanière, Villalier, Villar-en-Val, Villar-Saint-Anselme, Villardonnel, Villarzel-Cabardès, Villebazy, Villedubert, Villegailhenc, Villegly, Villelongue-d’Aude, Villemoustaussou, Villeneuve-des-Corbières, Villeneuve-Minervois, Villerouge-Termenès, Villesèque-des-Corbières, Villetritouls, Vinassan, — v departementu Gard: Aspères, Aujargues, Brouzet-lès-Quissac, La Cadière-et-Cambo, Calvisson, Cannes-et-Clairan, Carnas, Combas, Conqueyrac, Corconne, Crespian, Fontanès, Gailhan, Junas, Langlade, Lecques, Liouc, Montmirat, Montpezat, Moulézan, Nages-et-Solorgues, Nîmes, Orthoux-Sérignac-Quilhan, Saint-Clément, Saint-Hippolyte-du-Fort, Saint-Mamert-du-Gard, Salinelles, Sardan, Sommières, Souvignargues, Vic-le-Fesq, Villevieille, — v departementu Hérault: Adissan, Agel, Aigne, Aigues-Vives, Alignan-duVent, Aniane, Arboras, Argelliers, Aspiran, Assas, Assignan, Aumelas, Autignac, Azillanet, Babeau-Bouldoux, Bassan, Beaufort, Beaulieu, Berlou, Béziers, Boisseron, Le Bosc , Boujan-sur-Libron, Brignac, Brissac, Cabrerolles, Cabrières, Campagne, Canet, Cassagnoles, Castelnau-le-Lez, Castries, La Caunette, Causse-de-la-Selle, Causses-et-Veyran, Caussiniojouls, Caux, Cazedarnes, Cazevieille, Cazouls-lès-Béziers, Cébazan, Cessenon-sur-Orb, Cesseras, Ceyras, Claret, Clermont-l’Hérault, Combaillaux, Corneilhan, Cournonsec, Cournonterral, Creissan, Cruzy, Faugères, Félines-Minervois, Ferrières-Poussarou, Fontanès, Fontès, Fos, Fouzilhon, Fozières, Gabian, Garrigues, Gignac, Guzargues, Jonquières, Juvignac, Lacoste, Lagamas, Laurens, Lauret, Lauroux, Lavalette, Lavérune, Liausson, Lieuran-Cabrières, La Livinière, Lodève, Lunel, Lunel-Viel, Magalas, Margon, Les Matelles, Mauguio, Mérifons, Minerve, Montagnac, Montarnaud, Montesquieu, Montbazin, Montblanc, Montouliers, Montoulieu, Montpellier, Montpeyroux, Moulès-et-Baucels, Mourèze, Murles, Murviel-lès-Béziers, Murviel-lès-Montpellier, Nébian, Neffiès, Nézignan-l’Evêque, Nissan-lez-Enserune, Nizas, Octon, Olmet-et-Villecun, Olonzac, Oupia, Paulhan, Pégairolles-de-Buèges, Pégairolles-de-l’Escalette, Péret, Pézenas, Pierrerue, Pignan, Plaissan, Poujols, Poussan, Pouzolles, Prades-le-Lez, Prades-sur-Vernazobre, Le Puech, Puéchabon, Puisserguier, Quarante, Restinclières, Roquebrun, Roquessels, Roujan, Saint-André-de-Buèges, Saint-André-de-Sangonis, Saint-Aunès, Saint-Bauzille-de-la-Sylve, Saint-Bauzille-de-Montmel, Saint-Clément-de-Rivière, Saint-Chinian, Saint-Christol, Saint-Drézéry, Saint-Félix-de-Lodez, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Geniès-des-Mourgues, Saint-Georges-d’Orques, Saint-Guiraud, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Jean-de-la-Blaquière, Saint-Jean-de-Buèges, Saint-Jean-de-Fos, Saint-Jean-de-Minervois, Saint-Mathieu-de-Tréviers, Saint-Nazaire-de-Ladarez, Saint-Pargoire, Saint-Pons-de-Mauchiens, Saint-Privat, Saint-Saturnin, Saint-Sériès, Saint-Thibéry, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saturargues, Sauteyrargues, Sauvian, Sérignan, Servian, Siran, Soubès, Soumont, Sussargues, Le Triadou, Usclas-du-Bosc, Vacquières, Vailhan, Vailhauquès, Valflaunès, Valmascle, Vendémian, Vendres, Vérargues, Vieussan, Villeneuve-lès-Maguelonne, Villeneuvette, Villeveyrac, Villespassans, — v departementu Pyrénées-Orientales: Amélie-les-Bains-Palalda, Ansignan, Arboussols, Argelès-sur-Mer, Bages, Baho, Baixas, Banyuls-sur-Mer, Banyuls-dels-Aspres, Bélesta, Bouleternère, Le Boulou, Brouilla, Cabestany, Caixas, Calce, Camélas, Canet-en-Roussillon, Canohès, Caramany, Cases-de-Pene, Cassagnes, Castelnou, Caudiès-de-Fenouillèdes, Cerbère, Céret, Claira, Les Cluses, Collioure, Corbère, Corbère-les-Cabanes, Corneilla-del-Vercol, Corneilla-la-Rivière, Elne, Espira-de-Conflent, Espira-de-l’Agly, Estagel, Estoher, Felluns, Finestret, Fosse, Fourques, Ille-sur-Têt, Joch, Lansac, Laroque-des-Albères, Latour-Bas-Elne, Latour-de-France, Lesquerde, Llauro, Llupia, Marquixanes, Maureillas-las-Illas, Maury, Millas, Montalba-le-Château, Montauriol, Montescot, Montesquieu-des-Albères, Montner, Néfiach, Oms, Opoul-Périllos, Ortaffa, Palau-del-Vidre, Passa, Perpignan, Peyrestortes, Pézilla-de-Conflent, Pézilla-la-Rivière, Pia, Planèzes, Pollestres, Ponteilla, Port-Vendres, Prats-de-Sournia, Prugnanes, Rasiguères, Reynès, Rigarda, Riunoguès, Rivesaltes, Rodès, Saint-André, Saint-Arnac, Saint-Cyprien, Saint-Estève, Saint-Féliu-d’Amont, Saint-Féliu-d’Avall, Saint-Génis-des-Fontaines, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-Lasseille, Saint-Jean-Pla-de-Corts, Saint-Martin, Saint-Michel-de-Llotes, Saint-Nazaire, Saint-Paul-de-Fenouillet, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie, Saleilles, Salses-le-Château, Le Soler, Sorède, Sournia, Taillet, Tarerach, Tautavel, Terrats, Thuir, Tordères, Toulouges, Tresserre, Trévillach, Trilla, Trouillas, Villelongue-dels-Monts, Villemolaque, Villeneuve-de-la-Raho, Villeneuve-la-Rivière, Vinça, Vingrau, Vivès, Le Vivier;

b) – Sklizeň hroznů, vinifikace, výroba a zrání bílých vín jsou prováděny na území obcí uvedených v souvislosti se sklizní hroznů, vinifikací a výrobou červených a růžových vín a dále na území těchto obcí departementu Hérault: Castelnau-de-Guers, Florensac, Mèze, Pinet, Pomerols.

7. Hlavní moštová odrůda (moštové odrůdy)

Bourboulenc B – Doucillon blanc

Clairette B

Grenache N

Grenache blanc B

Lledoner pelut N

Marsanne B

Mourvèdre N – Monastrell

Piquepoul blanc B

Roussanne B

Syrah N – Shiraz

Tourbat B

Vermentino B – Rolle

8. Popis souvislostí

Vinná réva se na svazích kopců nabízejících suchou a kamenitou půdu pěstuje od založení languedockého vinařství nepřetržitě.

Historický vývoj a vliv klášterů a opatství, hospodářská omezení související s výsadbou vinic na svazích a vývoj společnosti od římských dob vedly k různorodosti a zdokonalování produktů. V průběhu doby se tak začala vyrábět vína sladká, fortifikovaná, suchá, červená a bílá, rovněž se přistoupilo k produkci stolních hroznů, což vše vyžaduje dobrou zralost.

Na těchto svazích tedy postupně vznikla celá škála lokalit uznávaných pro kvalitu a originalitu své produkce.

Na slunečných stráních od městečka Collioure po brány Nîmes se pěstuje vinná réva již více než 2 000 let a kvalita a jedinečnost vín byla již mnohokrát potvrzena.

Vína z těchto svahů si za dobu své existence získala dobrou pověst, často spojovanou s jednotlivými opatstvími (Caunes-Minervois, Valmagne, Lagrasse, Fontfroide...). Vinice Svatý Saturnin a Cabrières založil společník svatého Benedikta Aniánského. Montpeyroux byl od 14. století ve vlastnictví biskupů z Montpellier, kteří zde sídlili a vyráběli proslulá vína. Totéž platí pro Saint-Aignan (Saint-Chinian), o kterém píše Jean Clavel v „Histoire et Avenir des vins en Languedoc“ (Historie a budoucnost vín v oblasti Languedoc) (nakladatelství Edition Privat – 1985).

V roce 1788 uvádí ve zprávě určené pro krále správce Ballainvillers toto: „Ve všech případech jde o vína s přívlastkem, která byla pod obecným názvem vína z Narbonne právem ceněna mimo provincii a království, mluvím zejména o vínech Lapalme, Leucate, Fitou...“

V roce 1816 upozorňuje A. Jullien v „Topographie de tous les vignobles connus“ (Topografie všech známých vinic) na specifičnost vín související s jejich původem, uvádí vinice nacházející se severně od Têt až po Espira-de-l’Agly a Rivesaltes a hovoří o vínech „Saint-Christol“, „Saint-Georges d’Orques“ nebo „Saint-Drézéry“: „vína mají příjemnou ryzí chuť, plné tělo, správný obsah alkoholu a po 5 až 6 letech zrání se z nich stávají vznešená vína...“

Pro dosažení specifičnosti vín související s jejich původem je pozemková oblast určená ke sklizni hroznů vymezena pozemky s půdou dobře propustnou pro kořenový systém, schopnou zajistit mírný a pravidelný přísun vláhy pro rostlinu, aby dokázala odolávat horkému suchému letnímu podnebí. Pozemky oblasti mají příznivé umístění, nacházejí se mezi úrovní moře a nadmořskou výškou 400 metrů.

Patří sem především pozemky umístěné na svazích kopců, v blízkosti moře nebo na strmých svazích podhorské oblasti, jež jsou někdy terasovitě upravené.

Plocha této přesně vymezené oblasti představuje méně než třetinu celkové plochy vinic regionu a vyrábí se zde méně než 15 % objemů vyrobených v regionu.

Výběr odrůd hroznů a místa jejich vysazování podmiňují klimatické podmínky a povaha půdy. Odrůdy mají poměrně dlouhý vegetativní cyklus, dostatečnou odolnost vůči suchu a teplu a vyhovují jim vysoké teploty. Kontrola produkce, která se odrazila ve stanovení omezených výnosů, zajišťuje dobrou zralost révy při sklizni před podzimními dešti a přítomnost větrů přispívá k zachování hygienické kvality hroznů.

Specifické teplé a suché středomořské podnebí zaručuje přítomnost zralých tříslovin v červených vínech a charakteristickou plnost růžových a bílých vín.

Nezbytná obnova velké části vinic na svazích po druhé světové válce posílila využívání tradičních odrůd. S touto obnovou jsou spojeny počátky kolektivního postupu spočívajícího v rekonstrukci historického vinařství, na které se podílely jak vinařská družstva, tak nezávislí pěstitelé seskupení do odborů.

Zavedení mechanizace a rozvoj v pěstování dlouhé révy, jako je odrůda Syrah N, která se musí povinně vyvazovat, vedly ke zdokonalení zemědělských postupů. Plochy vinic, které se dříve vysazovaly do čtverce a na nichž nebylo nutné vyvazování, byly nejčastěji nahrazeny pozemky s rozestupem mezi řadami nanejvýše 2,50 metru, s minimální hustotou výsadby 4 000 rostlin na hektar. Způsob řezu se však v podstatě zachoval, měl by být krátký a měl by ve všech případech ponechávat omezený počet oček na kmínek.

9. Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Označování

Právní rámec:

vnitrostátní právní předpisy

Typ další podmínky:

další ustanovení týkající se označování

Popis podmínky:

— Název chráněného označení původu „Languedoc“, který lze doplnit poznámkou „mladé“ nebo „nové“, se povinně uvádí s uvedením ročníku.

— Vína s chráněným označením původu „Languedoc“, též s doplňkovým zeměpisným označením „Cabrières“, „Grés de Montpellier“, „La Méjanelle“, „Montpeyroux“, „Pézenas“, „Quatourze“, „Saint-Christol“, „Saint-Drézéry“, „Saint-Georges-d’Orques“, „Saint-Saturnin“, „Sommières“, které je uvedeno pod uvedeným označením původu, nelze po sklizni deklarovat, nabízet veřejnosti, dodávat, uvádět do prodeje nebo prodávat, aniž by v průvodních dokladech, prohlášení o zásobách, oznámeních, prospektech, štítcích, fakturách, veškerých nádobách nebylo uvedeno výše uvedené chráněné označení původu, v případě potřeby i s doplňkovým zeměpisným označením.

Oblast v bezprostřední blízkosti

Právní rámec:

vnitrostátní právní předpisy

Typ další podmínky:

odchylka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínky:

Oblast v bezprostřední blízkosti, vymezená odchylkou pro vinifikaci a výrobu vín, tvoří území těchto obcí:

— v departementu Aude: Alaigne, Arques, Arzens, Auriac, Belcastel-et-Buc, Berriac, La Bezole, Bourigeole, Bram, Brenac, Brousses-et-Villaret, Brugairolles, Bugarach, Camps-sur-l’Agly, Carcassonne, Castans, Caudebronde, Caunette-sur-Lauquet, Caux-et-Sauzens, Citou, Clermont-sur-Lauquet, Couffoulens, Coursan, Courtauly, Cubières-sur-Cinoble, Cuxac-Cabardès, Cuxac-d’Aude, Donazac, Fajac-en-Val, Fontiers-Cabardès, Granes, Greffeil, Labastide-Esparbairenque, Lairière, Lauraguel, Lespinassière, Leuc, Malves-en-Minervois, Marcorignan, Mas-Cabardès, Mas-des-Cours, Massac, Miraval-Cabardès, Missègre, Montclar, Monthaut, Montjardin, Montjoi, Montréal, Moussan, Mouthoumet, Ouveillan, Palaja, Pomy, Pradelles-Cabardès, Preixan, Puilaurens, Puivert, Quillan, Raissac-d’Aude, Raissac-sur-Lampy, La Redorte, Rennes-le-Château, Rennes-les-Bains, Ribaute, Rieux-en-Val, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roquefère, Roquefort-des-Corbières, Routier, Rouvenac, Saint-Benoît, Saint-Denis, Saint-Ferriol, Saint-Jean-de-Paracol, Saint-Louis-et-Parahou, Saint-Marcel-sur-Aude, Saint-Martin-des-Puits, Saint-Martin-de-Villereglan, Saint-Martin-le-Vieil, Saissac, Sallèles-d’Aude, Salza, Soulatge, Terroles, Valmigère, Véraza, Verzeille, Villarzel-Cabardès-du-Razès, Villedaigne, Villefloure, Villefort, Villesèquelande,

— v departementu Gard: Aigremont, Aigues-Mortes, Aigues-Vives, Aimargues, Aubais, Bernis, Boissières, Bouillargues, Bragassargues, Caissargues, La Calmette, Caveirac, Clarensac, Congénies, Cros, Dions, Domessargues, Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac, Fons, Gajan, Gallargues-le-Montueux, Générac, Marguerittes, Milhaud, Monoblet, Montagnac, Mus, Parignargues, Pompignan, Poulx, Puechredon, Quissac, Rodilhan, Rogues, La Rouvière, Sainte-Anastasie, Saint-Come-et-Maruéjols, Saint-Dionizy, Saint-Gilles, Saint-Roman-de-Codières, Saint-Théodorit, Sauve, Sumène, Uchaud, Vergèze,

— v departementu Hérault: Abeilhan, Agde, Agonès, Les Aires, Aumes, Baillargues, Balaruc-le-Vieux, Bédarieux, Bélarga, Bessan, Boisset, La Boissière, Bouzigues, Brenas, Buzignargues, Campagnan, Candillargues, Capestang, Cazilhac, Cazouls-d’Hérault, Celles, Cers, Clapiers, Colombiers, Coulobres, Le Crès, Le Cros, Dio-et-Valquières, Espondeilhan, Fabrègues, Ferrals-les-Montagnes, Ferrières-les-Verreries, Frontignan, Galargues, Ganges, Gigean, Gorniès, Grabels, La Grande-Motte, Hérépian, Jacou, Lansargues, Laroque, Lattes, Lespignan, Lézignan-la-Cèbe, Lieuran-lès-Béziers, Lignan-sur-Orb, Loupian, Lunas, Maraussan, Marseillan, Marsillargues, Mas-de-Londres, Maureilhan, Mireval, Mons, Montady, Montaud, Montels, Montferrier-sur-Lez, Mudaison, Notre-Dame-de-Londres, Olargues, Pailhès, Palavas-les-Flots, Pardailhan, Pérols, Pézènes-les-Mines, Les Plans, Poilhes, Popian, Portiragnes, Le Pouget, Pouzols, Puilacher, Puimisson, Puissalicon, Rieussec, Riols, Les Rives, Romiguières, Roqueredonde, Rouet, Saint-Bauzille-de-Putois, Saint-Brès, Saint-Etienne-d’Albagnan, Saint-Etienne-de-Gourgas, Saint-Félix-de-l’Héras, Saint-Geniès-de-Fontedit, Saint-Guilhem-le-Désert, Saint-Hilaire-de-Beauvoir, Saint-Jean-de-Cornies, Saint-Jean-de-Védas, Saint-Just, Saint-Martin-de-Londres, Saint-Maurice-Navacelles, Saint-Michel, Saint-Nazaire-de-Pézan, Saint-Paul-et-Valmalle, Saint-Pierre-de-la-Fage, Saint-Pons-de-Thomières, Salasc, Saussan, Saussines, Sète, Teyran, Thézan-lès-Béziers, Tourbes, Tressan, Usclas-d’Hérault, La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries, Valergues, Valras-Plage, Valros, Vélieux, Vendargues, Vias, Vic-la-Gardiole, Villeneuve-lès-Béziers, Villetelle, Viols-en-Laval, Viols-le-Fort,

— v departementu Pyrénées-Orientales: L’Albère, Alenya, Arles-sur-Tech, Baillestavy, Le Barcarès, Bompas, Boule-d’Amont, Calmeilles, Campoussy, Casefabre, Clara, Eus, Fenouillet, Glorianes, Los Masos, Molitg-les-Bains, Montbolo, Mosset, Le Perthus, Prunet-et-Belpuig, Rabouillet, Saint-Laurent-de-Cerdans, Saint-Laurent-de-la-Salanque, Sainte-Marie, Saint-Marsal, Taurinya, Théza, Torreilles, Valmanya, Villelongue-de-la-Salanque, Vira.

Odkaz na specifikaci produktu

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7e46f9d3-55a7-4fed-a312-52a267e4f576

(1) Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.