1)

První změna spočívá v zanesení nových odrůd révy – v případě bílých hroznů se do specifikací doplňují odrůdy Doña María, Dominga a Victoria a v případě modrých hroznů odrůda Red Globe. Odůvodnění: Od zavedení chráněného označení původu „Uva de mesa embolsada del Vinalopó“ v roce 1989 došlo ve vymezené oblasti k řadě změn v souvislosti s vývojem pěstebních technik a s obměnou spotřebitelů a jejich přizpůsobováním se trhu. Zpočátku se pěstovaly odrůdy Aledo, Italia neboli Ideal a Rosetti. Od pěstování těchto odrůd se v oblasti neupustilo, ale postupně se zde začaly zakládat nové hektary vinic osazované jinými varietami. Nové odrůdy se pěstovaly s použitím týchž metod a uplatňována byla také technika balení zrajících hroznů do papírových sáčků. Rozloha vinohradů, které jsou osázeny těmito novými varietami, je ve vymezené oblasti dostatečně velká na to, aby bylo možné konstatovat, že předmětné odrůdy se zde úspěšně adaptovaly. Plody si uchovávají prakticky veškeré své voskové ojínění, neztrácejí ani výraznější zabarvení a jejich slupka je prostá nedostatků. Pokud jde o organoleptické vlastnosti, odrůdy „Victoria“, „Red Globe“, „Doña María“ a „Dominga“ se v čase sklizně vyznačují vysokým stupněm cukernatosti a v tomto ohledu se shodují s varietami, na něž se chráněné označení vztahovalo původně („Aledo“, „Italia/Ideal“ a „Rosetti“). Všechny jmenované odrůdy dosahují při vinobraní nejméně 12,5oBx. S ohledem na veškeré uvedené vlastnosti (cukernatost, zachovalé ojínění, výrazné zbarvení, slupka bez defektů, přizpůsobení se místním podmínkám a technika balení hroznů do sáčků) se žádá, aby byly tyto nové odrůdy zahrnuty do specifikací pro CHOP „Uva de mesa embolsada del Vinalopó“. Popis odrůd: Victoria: hrozny jsou velké, pyramidální a směrem k dolní části se postupně zužují. Velké vejčité bobule mají voskově žlutou barvu a jejich chrupavá dužnina je neutrální a sladké chuti. Hrozny dobře snáší přepravu. Keře této odrůdy se pěstují na pergolách a ve vysokém vedení ve svislých drátěnkách. Plody se mohou sklízet koncem července, v případě rychlení i v červnu. U této odrůdy lze uplatňovat techniku balení zrajících hroznů. Varieta ji dobře snáší a tento postup přináší velmi dobré výsledky. Papírové sáčky jednak chrání hrozny před ptáky a hmyzem, jednak – a to především – dodávají hroznům na kvalitě. Dominga: vinobraní může u této odrůdy probíhat od října až do konce listopadu. Hrozny se vždy balí, díky čemuž se velmi jednolitě vybarvují do slámově žlutých tónů a dosahuje se u nich vysoké jakosti a mimořádné chutnosti. Doña María: hrozny této variety jsou velké, mají tvar komolého kuželu a jsou velmi řídké. Bledě žluté bobule jsou dosti velké a kulaté až oválné. Plody dozrávají od začátku září do konce října a vyznačují se vysokou sladkostí. U této odrůdy se uplatňuje vysoké vedení na pergolách a vysoké vedení do dvouramenných kordonů na svislých drátěnkách. Varieta velmi dobře snáší používanou techniku balení. Red Globe: hrozny jsou dosti velké, válcovitě kuželovité, polokompaktní a okřídlené se středně dlouhými až dlouhými křidélky. Kulaté bobule mohou být červené, vínové, růžové nebo červenofialové barvy, bývají dosti velké a vyznačují se neutrální chutí. Chrupavou dužninu chrání silná a pevná slupka, která se však zároveň snadno rozplývá. Při pěstování se používá vysoké vedení na pergolách a vysoké vedení do dvouramenných kordonů na svislých drátěnkách. Jedná se o odrůdu, která se dokonale přizpůsobila podmínkám ve vymezené oblasti i technice balení hroznů.