CS Úřední věstník Evropské unie C 135/25

Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

(2007/C 135/10)

Toto zveřejnění uděluje právo vznést proti zápisu námitku podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 (1). Námitku musí Komise obdržet do šesti měsíců po tomto zveřejnění.

PŘEHLED

NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006

„GURKEN VON DER INSEL REICHENAU“

č. ES DE/PGI/005/0320/27.10.2003

CHOP ( ) CHZO ( X )

Tento přehled obsahuje hlavní body specifikace produktu pro informační účely.

1. Příslušný orgán členského státu:

Název: Bundesministerium der Justiz Adresa: D-11015 Berlin Tel.: (49-30) 20 25 70 Fax: (49-30) 20 25 95 25 E-mail: poststelle@bmj.bund.de

2. Skupina:

Název: Reichenau-Gemüse eG Adresa: Marktstraße 1 D-78479 Insel Reichenau Tel.: (49-7534) 920 00 Fax: (49-7534) 92 0020 E-mail: info@reichenaugemuese.de Složení: producenti/zpracovatelé ( X ) ostatní: ( )

3. Druh produktu:

Třída 1.6: Ovoce, zelenina a obiloviny v nezměněném stavu nebo zpracované.

4. Specifikace:

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1 Název: „Gurken von der Insel Reichenau“

4.2 Popis: Okurka „hadovka“ – cucumis sativus; váha 300 až 900 g; okurky jsou dlouhé a rovné, sytě zelené barvy a pevné.

4.3 Zeměpisná oblast: Ostrov Reichenau v Bodamském jezeře, Německo

4.4 Důkaz původu: Všechna balení se při certifikaci IFS pro Reichenau Gemüse e.G. označují číslem šarže. Díky tomuto číslu lze zjistit podnik producenta. Všechny podniky sídlí na ostrově Reichenau a hospodaří pouze na území tohoto ostrova. Obhospodařování ploch je dokumentováno v registru vodních ploch. Díky zpětné vysledovatelnosti se bezproblémově dokumentuje spojitost produktu se zeměpisnou oblastí.

4.5 Metoda produkce: Okurky z ostrova Reichenau se produkují podle směrnic pro integrované a kontrolované zemědělství v rámci značky kvality spolkové země Bádenska-Würtemberska „Gesicherte Qualität mit Herkunftsangabe“, a to výlučně na organickém substrátu. Plevel se do značné míry odstraňuje okopáváním, pařením nebo opalováním, tedy mechanicky. Půda se každoročně analyzuje za účelem optimalizace množství hnojiva. Proti škůdcům se ve sklenících používá užitečný hmyz. Okurky se na ostrově Reichenau sklízejí celoročně. Sklízejí se pouze ručně, v brzkých ranních hodinách. Ihned po sklizni se okurky balí do bedniček a převážejí se k třídicím zařízením, která jsou v každém podniku. Díky tomu, že se okurky sklízejí zrána a třídí v zastíněných prostorách podniku, nejsou téměř vystaveny dennímu horku, což výrazně podporuje kvalitu produktů. Před samotným tříděním se jednotlivé okurky omývají. Třídí se podle váhy: 300–400 g; 400–500 g; 500–600 g; 600–750 g; nad 750 g. Okurky vytříděné podle tohoto rozdělení odpovídají požadavkům na třídu 1. Okurky, které kvůli výraznému zakřivení neodpovídají třídě 1 se balí zvlášť jako třída 2. Okurky tříděné do různých tříd se v podniku balí do různě barevně označených krabic, většinou dvoudílných. Okurky se do krabic, jež jsou zpravidla zcela uzavřené, balí ještě vlhké. Díky určitému chlazení se tak opět podporuje kvalita.

4.6 Souvislost: Přírodní souvislosti: Ostrov Reichenau je předurčený k pěstování zeleniny. Díky své poloze v Bodamském jezeře se od jiných zelinářských oblastí odlišuje díky zeměpisným a klimatickým podmínkám (vlhkost, teplo, světlo). Chráněné pěstování na ostrově Reichenau splňuje základní předpoklady pro růst okurek, tedy vysoké teploty, vysokou vlhkost vzduchu a pravidelný přísun vody. Jezero obklopující ostrov je zásobárnou světla a tepla, vlhkost ve sklenících se reguluje klimatizací a podle potřeb rostlin se reguluje přívod vody – to vše zajišťuje optimální podmínky růstu. K tomu přispívá také speciální know-how producentů při kultivaci ve skleníku/fóliovníku. Okurky se kultivují výhradně na organickém substrátu.

Prestiž: Výše uvedené přírodní a lidské faktory mají tak pozitivní vliv na kvalitu okurek z ostrova Reichenau, že mají tyto okurky vynikající pověst i mimo danou oblast. Podle průzkumu mezi obchodníky a spotřebiteli z roku 2000 spojují spotřebitelé ostrov Reichenau zejména s pěstováním zeleniny (ostrovu se také přezdívá „ostrov zeleniny“) a pozitivně hodnotí zejména čerstvost, vzhled a původ produktů. Okurky z ostrova Reichenau jsou produkty tradičního pěstování zeleniny, které má kořeny v klášterní kultuře na ostrově Reichenau. Opat Walahfried Strabo položil popisem své zahrady „de cultura Hortorum“ z roku 840, zkráceně „Hortulus“, základ tradice ostrova Reichenau jako zeleninové zahrady. Pěstování okurek na ostrově Reichenau je poprvé doloženo v roce 1900, v roce 1932 se již rozkládalo na ploše 300 arů (viz Glönkler, „Vom Weinbau zum Gemüsebau“, 1991, s. 61 a 70). V současnosti se okurky pěstují na ploše cca. 32 ha.

4.7 Kontrolní subjekt:

Název: Regierungspräsidium Karlsruhe, Referat 34 Adresa: D-76247 Karlsruhe Tel.: (49-721) 926 37 06 Fax: (49-721) 37 05 46 E-mail: abteilung3@rpk.bwl.de

4.8 Označování: Gurken von der Insel Reichenau g.g.A.

(1) Úř. věst. L 93, 31.3.2006, s. 12.