Úřední věstník L 208 , 24/07/1998 S. 0054 - 0061



Rozhodnutí Komise ze dne 9. července 1998, o prováděcích pravidlech ke směrnici Rady 89/662/EHS, pokud jde o nejdůležitější informace o veterinárních kontrolách (oznámeno pod číslem K(1998) 1741) (Text s významem pro EHP) (98/470/ES) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na směrnici Rady 89/662/EHS ze dne 11. prosince 1989 o veterinárních kontrolách v obchodu uvnitř Společenství s cílem dotvoření vnitřního trhu [1], naposledy pozměněnou směrnicí 92/118/EHS [2], a zejména na čl. 16 odst. 3 uvedené směrnice, vzhledem k tomu, že jelikož základní informace o veterinárních kontrolách prováděných v členských státech na základě směrnice 89/662/EHS může prověřovat Stálý veterinární výbor, je třeba, aby Komise měla potřebné informace k dispozici rychle a spolehlivě; vzhledem k tomu, že pro zavedení racionálního přístupu k výsledkům kontrol je třeba předkládat informace pro každé odvětví činnosti spadající do působnosti veterinárních právních předpisů; vzhledem k tomu, že z praktických důvodů je třeba tyto informace předávat Komisi v elektronické formě; vzhledem k tomu, že jelikož je třeba získávat výsledky v koherentní formě, měl by požadované informace předávat v konsolidované formě pro každé odvětví v celém členském státě příslušný státní orgán; vzhledem k tomu, že pro zajištění spolehlivosti celého systému je třeba, aby se braly v úvahu pouze informace získané z úředních kontrol prováděných příslušnými orgány v členských státech; vzhledem k tomu, že je v prvé řadě třeba získat informace o čerstvém mase; že toto rozhodnutí může být později doplněno tak, aby zahrnovalo všechna odvětví spadající do působnosti veterinárních právních předpisů; vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru, PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ: Článek 1 Členské státy předkládají Komisi informace podle čl. 16 odst. 1 směrnice 89/662/EHS podle odvětví činnosti. Tato odvětví činnosti, odpovídající odvětvím stanoveným ve veterinárních právních předpisech, jsou stanovena v příloze I. Článek 2 U každého odvětví činnosti informace vycházejí z prováděných úředních kontrol a výsledků získaných v místě původu i místě určení a členské státy je předkládají za každý kalendářní rok, tj. od 1. ledna do 31. prosince. Článek 3 1. Informace se musí podávat v souladu s odpovídajícím vzorem pro každé odvětví. 2. Vzor pro odvětví čerstvého masa je uveden v příloze II. Článek 4 Informace se předávají Komisi v elektronické podobě. Článek 5 Informace se předávají jednou ročně do 1. května roku následujícího po roce, ve kterém se kontroly prováděly. K prvnímu předání těchto informací týkajících se kontrol v roce 1999 dojde do 1. května 2000. Článek 6 Toto rozhodnutí je určeno členským státům. V Bruselu dne 9. července 1998. Za Komisi Franz Fischler člen Komise [1] Úř. věst. L 395, 30.12.1989, s. 13. [2] Úř. věst. L 62, 15.3.1993, s. 49. -------------------------------------------------- PŘÍLOHA I ODVĚTVÍ ČINNOSTI Odvětví I | Čerstvé maso | Směrnice Rady 64/433/EHS ze dne 26. června 1964 o hygienických otázkách obchodu s čerstvým masem uvnitř Společenství (Úř. věst. 121, 29.7.1964, s. 2012/64) | Odvětví II | Drůbeží maso | Směrnice Rady 71/118/EHS ze dne 15. února 1971 o hygienických otázkách obchodu s čerstvým drůbežím masem (Úř. věst. L 55, 8.3.1971, s. 23) | Odvětví III | Masné výrobky | Směrnice Rady 77/99/EHS ze dne 21. prosince 1976 o hygienických otázkách obchodu s masnými výrobky ve Společenství (Úř. věst. L 26, 31.1.1977, s. 85) | Odvětví IV | Porcované maso | Směrnice Rady 94/65/ES ze dne 14. prosince 1994, kterou se stanoví požadavky na výrobu a uvádění na trh mletého masa a masných polotovarů (Úř. věst. L 368, 31.12.1994, s. 10) | Odvětví V | Výrobky z vajec | Směrnice Rady 89/437/EHS ze dne 20. června 1989 o hygienických a zdravotních otázkách výroby vaječných výrobků a jejich uvádění na trh (Úř. věst. L 212, 2.7.1989, s. 87) | Odvětví VI | Produkty rybolovu | Směrnice Rady 91/493/EHS ze dne 22. července 1991 o hygienických předpisech pro produkci a uvádění produktů rybolovu na trh (Úř. věst. L 268, 24.9.1991, s. 15) | Směrnice Rady 92/48/EHS ze dne 16. června 1992, kterou se stanoví minimální hygienická pravidla pro produkty rybolovu získané na palubě některých plavidel podle čl. 3 odst. 1 písm. a) bodu i) směrnice 91/493/EHS (Úř. věst. L 187, 7.7.1992, s. 41) | Odvětví VII | Měkkýši | Směrnice Rady 91/492/EHS ze dne 15. července 1991 o hygienických předpisech pro produkci a uvádění živých mlžů na trh (Úř. věst. L 268, 24.9.1991, s. 1) | Odvětví VIII | Mléko a mléčné výrobky | Směrnice Rady 92/46/EHS ze dne 16. června 1992 o hygienických předpisech pro produkci syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků a jejich uvádění na trh (Úř. věst. L 268, 14.9.1992, s. 1) | Odvětví IX | Králičí maso a maso farmové zvěře | Směrnice Rady 91/495/EHS ze dne 27. listopadu 1990 o hygienických a veterinárních otázkách produkce králičího masa a masa farmové zvěře a uvádění tohoto masa na trh (Úř. věst. L 268, 24.9.1991, s. 41) | Odvětví X | Maso volně žijící zvěře | Směrnice Rady 92/45/EHS ze dne 16. června 1992 o hygienických a veterinárních otázkách usmrcování volně žijící zvěře a uvádění masa volně žijící zvěře na trh (Úř. věst. L 268, 14.9.1992, s. 35) | Odvětví XI | Ostatní produkty živočišného původu | Směrnice Rady 92/118/EHS ze dne 17. prosince 1992 o veterinárních a hygienických předpisech pro obchod s produkty živočišného původu ve Společenství a jejich dovoz do Společenství, pokud se na ně nevztahují zvláštní předpisy Společenství uvedené v kapitole I přílohy A směrnice 89/662/EHS, a pokud jde o patogenní původce, směrnice 90/425/EHS (Úř. věst. L 62, 15.3.1993, s. 49) | -------------------------------------------------- PŘÍLOHA II 1. ODVĚTVÍ I ČERSTVÉ MASO Směrnice Rady 64/433/EHS ze dne 26. června 1964 o hygienických otázkách obchodu s čerstvým masem uvnitř Společenství (Úř. věst. 121, 29.7.1964, s. 2012/64) 1.1 Členský stát: [Kód ISO] 1.2 Rok činnosti: […] 1.3 Úřední kontroly v místě původu 1.3.1 Příslušný státní orgán/Příslušné státní orgány 1.3.1.1 Ministerstvo příslušné pro koordinaci kontrol: [text] 1.3.1.2 Útvar příslušný pro odvětví činnosti: [text] 1.3.1.3 Ministerstvo/orgán příslušný pro předávání informací Komisi 1.3.1.3.1 Název: [text] 1.3.1.3.2 Adresa pro doručování: [text a kód] 1.3.1.3.3 Tel. č.: […] 1.3.1.3.4 Fax č.: […] 1.3.1.3.5 E-mailová adresa (Inforvet): [text a kód] 1.3.2 Počet zařízení podléhajících úředním kontrolám v místě původu 1.3.2.1 Jatka na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1 […] 1.3.2.2 Bourárna na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1 […] 1.3.2.3 Skladovací zařízení […] 1.3.3 Počet pracovních míst určených ke kontrolám v místě původu [1]: 1.3.3.1 Jatka na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1: 1.3.3.1.1 Veterinární lékaři […] 1.3.3.1.2 Veterinární technici […] 1.3.3.1.3 Ostatní skupiny zaměstnanců […] 1.3.3.2 Bourárny na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1: 1.3.3.2.1 Veterinární lékaři […] 1.3.3.2.2 Veterinární technici […] 1.3.3.2.3 Ostatní skupiny zaměstnanců […] 1.3.3.3 Skladovací zařízení: 1.3.3.3.1 Veterinární lékaři [….] 1.3.3.3.2 Veterinární technici […] 1.3.3.3.3 Ostatní skupiny zaměstnanců […] 1.3.4 Množství předkládané ke kontrolám: 1.3.4.1 Počet zvířat poražených na jatkách ze seznamu uvedeného v čl. 10 odst. 1: 1.3.4.1.1 Skot 1.3.4.1.1.1 Dospělý skot […] 1.3.4.1.1.2 Mladý skot […] 1.3.4.1.2 Lichokopytníci/koňovití […] 1.3.4.1.3 Prasata […] 1.3.4.1.4 Ovce […] 1.3.4.1.5 Kozy […] 1.3.4.2 Hmotnost masa (v tunách) při vstupu do bouráren ze seznamu uvedeného v čl. 10 odst. 1: […] 1.3.4.3 Hmotnost masa (v tunách) při vstupu do skladovacích zařízení: […] 1.3.5 Počet provedených laboratorních vyšetření: 1.3.5.1 Jatka ze seznamu uvedeného v čl. 10 odst. 1: 1.3.5.1.1 Testy na rezidua a kontaminující látky […] 1.3.5.1.2 Bakteriologická vyšetření, včetně testů na patogenní původce, u masa […] 1.3.5.1.3 Testy na trichinely a jiné parazity […] 1.3.5.1.4 Ostatní testy […] 1.3.5.2 Bourárny ze seznamu uvedeného v čl. 10 odst. 1: 1.3.5.2.1 Bakteriologická vyšetření, včetně testů na patogenní původce, u masa […] 1.3.5.2.2 Ostatní testy […] 1.3.5.3 Skladovací zařízení: 1.3.5.3.1 Bakteriologická vyšetření, včetně testů na patogenní původce, u masa […] 1.3.5.3.2 Ostatní testy […] 1.3.6 Počet kontrol jiných než bakteriologických vyšetření prováděných příslušnými orgány: 1.3.6.1 Jatka na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1: 1.3.6.1.1 Pravidelné kontroly zařízení (čl. 3 odst. 1 třetí pododstavec směrnice 89/662/EHS) […] 1.3.6.1.2 Ověření monitorovacích opatření prováděných vlastními zaměstnanci […] 1.3.6.2 Bourárny na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1: 1.3.6.2.1 Řádné kontroly v zařízeních (čl. 3 odst. 1 třetí pododstavec směrnice 89/662/EHS) […] 1.3.6.2.2 Ověření monitorovacích opatření prováděných vlastními zaměstnanci […] 1.3.6.3 Skladovací zařízení: 1.3.6.3.1 Řádné kontroly zařízení (čl. 3 odst. 1 třetí pododstavec směrnice 89/662/EHS) […] 1.3.6.3.2 Ověření monitorovacích opatření prováděných vlastními zaměstnanci […] 1.3.7 Množstevní výsledky kontrol v místě původu: 1.3.7.1 Jatka na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1: 1.3.7.1.1 Zařízení 1.3.7.1.1.1 Nově schválená […] 1.3.7.1.1.2 Dočasně uzavřená […] 1.3.7.1.1.3 Uzavřená s konečnou platností […] 1.3.7.1.2 Prohlídka před porážkou 1.3.7.1.2.1 Zvířata vyloučená z porážky k lidské spotřebě s konečnou platností […] 1.3.7.1.3 Prohlídka po porážce 1.3.7.1.3.1 Počet jatečně opracovaných těl zcela zabavených […] 1.3.7.2 Bourárny na seznamu uvedeném v čl. 10 odst. 1: 1.3.7.2.1 Zařízení 1.3.7.2.1.1 Nově schválená […] 1.3.7.2.1.2 Dočasně uzavřená […] 1.3.7.2.1.3 Uzavřená s konečnou platností […] 1.3.7.2.2 Prohlídka 1.3.7.2.2.1 Zabavené množství […] 1.3.7.3 Skladovací zařízení: 1.3.7.3.1 Zařízení 1.3.7.3.1.1 Nově schválená […] 1.3.7.3.1.2 Dočasně uzavřená […] 1.3.7.3.1.3 Uzavřená s konečnou platností […] 1.3.7.3.2 Prohlídka 1.3.7.3.2.1 Zabavené množství […] 1.4 Organizace úředních kontrol v místě určení 1.4.1 Příslušný státní orgán/Příslušné státní orgány [2]: 1.4.1.1 Ministerstvo příslušné pro koordinaci kontrol: [text] 1.4.1.2 Útvar příslušný pro odvětví činnosti: [text] 1.4.1.3 Ministerstvo/orgán příslušné pro předání informací Komisi 1.4.1.3.1 Název: [text] 1.4.1.3.2 Adresa pro doručování: [text a kód] 1.4.1.3.3 Tel. č.: […] 1.4.1.3.4 Fax č.: […] 1.4.1.3.5 E-mailová adresa (Inforvet): [text a kód] 1.4.2 Počet zařízení podléhajících úředním kontrolám v místě určení: […] 1.4.3 Počet pracovních míst přidělených na úřední kontroly v místě určení [3] […] 1.4.4 Množství došlé do místa určení pocházející z ostatních členských států […] 1.4.5 Počet úředních kontrol na místě určení: 1.4.5.1 Kontroly dokladů […] 1.4.5.2 Kontroly totožnosti […] 1.4.5.3 Fyzické kontroly: 1.4.5.3.1 Další veterinární kontroly […] 1.4.5.3.2 Laboratorní vyšetření 1.4.5.3.2.1 Testy na rezidua a kontaminující látky […] 1.4.5.3.2.2 Bakteriologická vyšetření, včetně testů na patogenní původce, u masa […] 1.4.5.3.2.3 Ostatní testy […] 1.4.6 Výsledky fyzických kontrol v místě určení: 1.4.6.1 Kontroly dokladů: 1.4.6.1.1 Neschválená zařízení v zemi původu […] 1.4.6.1.2 Chybějící doklady […] 1.4.6.1.3 Neodpovídající doklady […] 1.4.6.2 Kontroly totožnosti: 1.4.6.2.1 Doklad nesouhlasí s masem […] 1.4.6.2.2 Chybí údaj, značka nebo úřední razítko […] 1.4.6.2.3 Prohlídka s nepříznivým výsledkem: 1.4.6.2.3.1 Maso […] 1.4.6.2.3.2 Dopravní prostředek […] 1.4.6.3 Fyzické kontroly s nepříznivým výsledkem: 1.4.6.3.1 Další veterinární kontroly […] 1.4.6.3.2 Laboratorní vyšetření […] 1.5 Úřední kontroly při vstupu [čl. 6 odst. 1 písm. b] a čl. 6 odst. 2 směrnice 89/662/EHS]: 1.5.1 Příslušný státní orgán/Příslušné státní orgány [4]: 1.5.1.1 Ministerstvo příslušné pro koordinaci kontrol [text] 1.5.1.2 Útvar příslušný pro odvětví činnosti [text] 1.5.1.3 Ministerstvo/orgán příslušný pro předávání informací Komisi 1.5.1.3.1 Název: [text] 1.5.1.3.2 Adresa pro doručování: [text a kód] 1.5.1.3.3 Tel. č.: […] 1.5.1.3.4 Fax č.: […] 1.5.1.3.5 E-mailová adresa (Inforvet): [text a kód] 1.5.2 Počet zásilek podléhajících úředním kontrolám při vstupu […] 1.5.3 Počet úředních kontrol při vstupu: 1.5.3.1 Kontroly dokladů […] 1.5.3.2 Ostatní kontroly […] 1.5.4 Výsledky úředních kontrol při vstupu: 1.5.4.1 Kontroly dokladů […] 1.5.4.2 Ostatní kontroly […] [1] Počet pracovních míst v každé skupině zaměstnanců se vypočítává na základě ročního průměru pracovní doby uvedené skupiny. [2] Pouze pokud se příslušný státní orgán liší od orgánu uvedeného v bodě 1.3.1. [3] Počet pracovních míst pro zaměstnance vázané na kontroly se vypočítá na základě ročního průměru pracovní doby těchto zaměstnanců. [4] Pouze pokud se příslušný státní orgán liší od orgánu uvedeného v bodě 1.4.1. --------------------------------------------------