Úřední věstník L 187 , 20/07/1999 S. 0027 - 0031



Nařízení Komise (ES) č. 1573/1999 ze dne 19. července 1999, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 2201/96, pokud jde o vlastnosti sušených fíků, na které se vztahuje režim podpory produkce KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 2201/96 ze dne 28. října 1996 o společné organizaci trhů s výrobky zpracovanými z ovoce a zeleniny [1], ve znění nařízení (ES) č. 2199/97 [2], a zejména na čl. 4 odst. 9 uvedeného nařízení, (1) vzhledem k tomu, že v hlavě I nařízení (ES) č. 2201/96 se zavádí režim podpory produkce některých produktů z ovoce a zeleniny a že nařízení Komise (ES) č. 504/97 ze dne 19. března 1997, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení (ES) č. 2201, pokud jde o režim podpory produkce v odvětví zpracovaného ovoce a zeleniny [3], naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 702/1999 [4], stanoví obecná pravidla použitelná pro tento režim; že je třeba stanovit některá zvláštní pravidla pro sušené fíky týkající se vlastností nutných k získání podpory produkce, aniž jsou dotčena ostatní ustanovení nařízení (ES) č. 504/97; (2) vzhledem k tomu, že jakost sušených fíků před a po zpracování je rozdílná; že minimální cena a podpora produkce by měly být stanoveny pro jeden určitý typ tohoto produktu; že produkce Společenství je charakterizována dvěma typy sušených fíků, sušenými fíky maloplodými a ostatními sušenými fíky; že pro každý z těchto dvou typů je velikost základním znakem, podle kterého se rozlišuje jeho cena na trhu; že je tedy třeba pevně stanovit minimální cenu a podporu pro nejreprezentativnější velikostní třídu sušených fíků určených pro přímou spotřebu z obou ze dvou uvedených typů a z nich odvodit minimální cenu a podporu pro ostatní velikosti; (3) vzhledem k tomu, že minimální požadavky na jakost uvedené v čl. 4 odst. 4 písm. b) nařízení (ES) č. 2201/96 mají za cíl zamezit produkci, po které není poptávka nebo vyloučit produkty, které by mohly narušit trh a že tyto uvedené požadavky musí být založeny na tradičních a poctivých způsobech produkce; že je třeba za účelem dodržování těchto ustanovení stanovit minimální požadavky, kterým musí odpovídat jednak sušené fíky kupované zpracovatelem, jednak sušené fíky využívající podporu; (4) vzhledem k tomu, že k zajištění jednotného uplatňování je třeba stanovit pravidla provádění kontroly vlastností sušených fíků před a po zpracování; (5) vzhledem k tomu, že některé požadavky tohoto nařízení vyžadují výrazné přizpůsobení odvětví produkce a zpracování; že je tedy třeba zavést tyto požadavky postupně v průběhu pěti hospodářských let následujících po vstupu tohoto nařízení v platnost; (6) vzhledem k tomu, že ustanovení tohoto nařízení přejímají zvláštní ustanovení uvedená v čl. 1 a 2 nařízení Komise (EHS) č. 1709/84 ze dne 19. června 1984 o minimálních cenách placených producentům a o výši podpory produkce pro některé produkty zpracované z ovoce a zeleniny, které mohou využívat podporu [5], naposledy pozměněné nařízením (EHS) č. 1591/98 [6], přičemž je přizpůsobují vývoji legislativy a technických a hospodářských skutečností; že je proto třeba zrušit čl. 1 a 2 a přílohy I, II a III uvedeného nařízení; (7) vzhledem k tomu, že opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro zpracované ovoce a zeleninu, PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ: Článek 1 1. Pro získání minimální ceny musí sušené nezpracované fíky odpovídat požadavkům uvedeným v příloze II. 2. Pro získání podpory musí sušené fíky a fíková hmota odpovídat požadavkům uvedeným v příloze III. 3. Minimální cena placená producentu sušených nezpracovaných fíků a podpora produkce jsou stanoveny pro produkty odpovídající vlastnostem uvedeným příslušně v přílohách II a III a pro produkty, které mají velikost 75 až 105 plodů na 1 kg u maloplodých odrůd a 65 až 85 plodů na 1 kg u ostatních odrůd. U ostatních sušených fíků se minimální cena a podpora násobí jedním z koeficientů uvedených v příloze I. Článek 2 1. U sušených nezpracovaných fíků se kontrola souladu s požadavky na jakost a velikost provádí na reprezentativních vzorcích odebraných ze šarže zpracovatelem se souhlasem producenta. Vzorky zkoumá nezávisle zpracovatel i producent a výsledky se zaznamenávají. Za tímto účelem se "šarží" rozumí soubor produktů předložený najednou jedním producentem nebo organizací producentů k převzetí zpracovatelem. 2. U sušených fíků zpracovatel zjišťuje na vzorcích odebraných z každé prodávané šarže, zda splňují požadavky na jakost a velikost stanovené pro získání podpory. Výsledky těchto zkoumání se zaznamenávají. Čistá hmotnost každého zkoumaného vzorku musí být nejméně l kg. 3. Členské státy mohou přijmout národní ustanovení týkající se odchylek v třídění zejména jejich minimální procentní sazby, kontroly a určení. Článek 3 Zrušují se články 1 a 2 a přílohy I, II a III nařízení (EHS) č. 1709/84. Článek 4 Toto nařízení vstupuje v platnost sedmým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství. Použije se počínaje hospodářským rokem 1999/2000. Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech. V Bruselu dne 19. července 1999. Za Komisi Franz Fischler člen Komise [1] Úř. věst. L 297, 21.11.1996, s. 29. [2] Úř. věst. L 303, 6.11.1997, s. 1. [3] Úř. věst. L 78, 20.3.1997, s. 14. [4] Úř. věst. L 89, 1.4.1999, s. 26. [5] Úř. věst. L 162, 20.6.1984, s. 8. [6] Úř. věst. L 208, 24.7.1998, s. 14. -------------------------------------------------- PŘÍLOHA I KOEFICIENTY PLATNÉ PRO MINIMÁLNÍ CENU A PODPORU PRODUKCE Velikost(Počet plodů na 1 kg) | Koeficient pro výpočet minimální ceny a podpory produkce | Maloplodé odrůdy | Ostatní odrůdy | Méně než 75 plodů na 1 kg | Méně než 65 plodů na 1 kg | 1,2 | 75 až 105 plodů na 1 kg | 65 až 85 plodů na 1 kg | 1,0 | 106 až 136 plodů na 1 kg | 86 až 116 plodů na 1 kg | 0,8 | Produkty netříděné | Produkty netříděné | 0,65 | Hospodářský rok | Koeficient platný pro minimální cenu | Koeficient platný pro podporu | 1999/2000 | 0,70 | 1,0 | 2000/01 | 0,70 | 1,0 | 2001/02 | 0,65 | 0,9 | 2002/03 | 0,65 | 0,8 | 2003/04 | 0,65 | 0,7 | -------------------------------------------------- PŘÍLOHA II VLASTNOSTI SUŠENÝCH NEZPRACOVANÝCH FÍKŮ 1. Definice produktu Sušené nezpracované fíky musí pocházet ze zralých plodů odrůd Ficus carica domestica L. sušených přirozeným způsobem. 2. Minimální požadavky a dovolené odchylky Sušené nezpracované fíky musí: - obsahovat nejvýše 24 % vody, - dosahovat minimální velikosti 136 plodů na 1 kg u maloplodých odrůd [1] a 116 plodů na 1 kg u ostatních odrůd, - mít jemnou slupku a dužninu medové konzistence, - být jednotného vybarvení, - být čisté a v podstatě bez cizích příměsí. V každé šarži se dovolují tyto odchylky [2]: - 30 % počtu nebo hmotnosti sušených fíků s vnitřními nebo vnějšími poškozeními jakéhokoli původu, z toho nejvýše 18 % fíků poškozených hmyzem, - 3 % počtu nebo hmotnosti sušených fíků nevhodných ke zpracování. [1] Cuello de Dama, Pajarito, Granito, Preto de Torres, Pingo de mel ou Moscatel, Cachopeira, Cotio, Branco de Douro, Rei branco, Rei preto, Cordoví, Blancos, De la Casta, Verdejos. [2] Do konce hospodářského roku 2003/2004 se dovolují tyto odchylky: - 40 % pro hospodářské roky 1999/2000 a 2000/2001 a 35 % pro hospodářské roky následující počtu nebo hmotnosti sušených fíků s vnitřnímu nebo vnějšími vadami jakéhokoliv původu, z toho nejvýše 25 % pro hospodářské roky 1999/2000 a 2000/2001 a 20 % pro hospodářské roky následující fíků poškozených hmyzem, - 10 % pro hospodářské roky 1999/2000 a 2000/2001 a 6 % pro hospodářské roky následující počtu nebo hmotnosti sušených fíků nevhodných ke zpracování. -------------------------------------------------- PŘÍLOHA III A. VLASTNOSTI SUŠENÝCH FÍKŮ 1. Definice produktu Sušené fíky musí pocházet ze zralých plodů odrůd Ficus carica domestica L. sušených přirozeným způsobem. 2. Minimální požadavky a dovolené odchylky Sušené fíky musí: - obsahovat nejvýše 24 % vody, - dosahovat minimální velikosti 136 plodů na 1 kg u maloplodých odrůd [1] a 116 plodů na 1 kg u ostatních odrůd, - mít jemnou slupku a dužninu medové konzistence, - být jednotného vybarvení, - být čisté a bez cizích příměsí. V každé šarži se dovolují tyto odchylky: - 25 % počtu nebo hmotnosti sušených fíků s vnitřními nebo vnějšími poškozeními jakéhokoliv původu, z toho nejvýše 15 % fíků poškozených hmyzem. B. VLASTNOSTI FÍKOVÉ HMOTY Definice produkce a minimální požadavky Fíková hmota se získává ze sušených nezpracovaných fíků, odpovídajících požadavkům uvedeným v příloze II s výjimkou velikosti, která může být menší. Sušené nezpracované fíky používané k produkci hmoty musí být omyty teplou vodou a sušeny teplým vzduchem. Musí obsahovat nejvýše 24 % vody. [1] Cuello de Dama, Pajarito, Granito, Preto de Torres, Pingo de mel ou Moscatel, Cachopeira, Cotio, Branco de Douro, Rei branco, Rei preto, Cordoví, Blancos, De la Casta, Verdejos. --------------------------------------------------