Úřední věstník L 109 , 16/05/1995 S. 0044 - 0047



Rozhodnutí Komise ze dne 8. května 1995, kterým se, pokud jde o salmonely, stanoví doplňkové záruky u zásilek některých druhů vajec určených k lidské spotřebě do Finska a Švédska (95/168/ES) KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ, s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, s ohledem na směrnici Rady 92/118/EHS ze dne 17. prosince 1992 o veterinárních a hygienických předpisech pro obchod s produkty živočišného původu ve Společenství a jejich dovoz do Společenství, pokud se na ně nevztahují zvláštní předpisy Společenství uvedené v kapitole I přílohy A směrnice 89/662/EHS, a pokud jde o patogenní původce, směrnice 90/445/EHS [1], naposledy pozměněnou aktem o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, a zejména na přílohu II kapitolu 2 první odrážku uvedené směrnice, vzhledem k tomu, že rozhodnutími 94/968/ES [2] a 95/50/ES [3] Komise schválila operační programy pro tlumení salmonelóz předložené Finskem a Švédskem; že tyto programy obsahují zvláštní opatření týkající se slepičích vajec určených k přímé lidské spotřebě; vzhledem k tomu, že se Finsko zavázalo, že balírny budou přijímat pouze taková vejce, která pocházejí z hejn nosnic podrobovaných pravidelným kontrolám na salmonely; že Švédsko ustanovilo kontrolu na salmonely u všech hejn nosnic, jejichž vejce jsou určena pro trh; vzhledem k tomu, že by měly být zavedeny doplňkové záruky jako rovnocenné k zárukám, které v rámci svých operačních programů provádí Finsko a Švédsko; vzhledem k tomu, že balírny by proto měly poskytnout záruku, že vejce určená pro Finsko a Švédsko pocházejí z hejn nosnic, u nichž bylo provedeno mikrobiologické vyšetření odebraných vzorků; vzhledem k tomu, že by měla být stanovena pravidla těchto mikrobiologických vyšetření odebraných vzorků stanovením metody odběru vzorků, počtu odebíraných vzorků a mikrobiologických metod zkoumání vzorků; vzhledem k tomu, že by se měla vzít v úvahu nařízení Rady (EHS) č. 1907/90 ze dne 26. června 1990 o některých obchodních normách pro vejce [4], naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 3117/94 [5], nařízení Komise (EHS) č. 1274/91 ze dne 15. května 1991, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení (EHS) č. 1907/90 o některých obchodních normách pro vejce [6], naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 3239/94 [7], a rozhodnutí Rady 94/371/ES ze dne 20. června 1994, kterým se stanoví zvláštní hygienické podmínky pro uvádění některých druhů vajec na trh [8]; vzhledem k tomu, že Finsko a Švédsko musí na zásilky pocházející ze třetích zemí uplatňovat dovozní požadavky, které jsou přinejmenším tak přísné jako požadavky stanovené v tomto rozhodnutí; vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru, PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ: Článek 1 1. Pro účely tohoto rozhodnutí se použijí definice uvedené v nařízení (EHS) č. 1907/90 a v nařízení (EHS) č. 1274/91. 2. Pro účely tohoto rozhodnutí se však "vejci" rozumějí slepičí vejce určená k lidské spotřebě a spadající do následujících kategorií: - vejce kategorie "A", - vejce kategorie "B". 3. Toto rozhodnutí se nevztahuje na vejce určená k produkci vaječných výrobků nebo dodávaných zařízením potravinářského průmyslu schváleným podle směrnice Rady 89/437/EHS [9], pokud je toto určení jasně označené na dalším balení. Článek 2 1. Balírny poskytnou záruky, že vejce určená pro Finsko a Švédsko pocházejí z hejn nosnic, u nichž bylo provedeno mikrobiologické vyšetření odebraných vzorků v souladu s ustanoveními uvedenými v příloze I. 2. Pro účely záruky stanovené v odstavci 1 musí být k vejcím přiloženo osvědčení uvedené v příloze II. Článek 3 Doplňkové záruky stanovené tímto rozhodnutím se nepoužijí u vajec pocházejících ze zařízení patřících do programu, který se postupem podle článku 18 směrnice 92/118/EHS uznává jako rovnocenný programu uplatňovanému ve Finsku a ve Švédsku. Článek 4 Toto rozhodnutí bude přezkoumáno do dne 31. prosince 1996. Bude přezkoumáno na základě zprávy připravené Finskem a Švédskem, podle jejich zkušeností, a předloženo do dne 30. září 1996. Článek 5 Toto rozhodnutí je určeno členským státům. V Bruselu dne 8. května 1995. Za Komisi Franz Fischler člen Komise [1] Úř. věst. L 62, 15.3.1993, s. 49. [2] Úř. věst. L 371, 31.12.1994, s. 36. [3] Úř. věst. L 53, 9.3.1995, s. 31. [4] Úř. věst. L 173, 6.7.1990, s. 5. [5] Úř. věst. L 330, 21.12.1994, s. 4. [6] Úř. věst. L 121, 15.5.1991, s. 11. [7] Úř. věst. L 338, 28.12.1994, s. 48. [8] Úř. věst. L 168, 2.7.1994, s. 34. [9] Úř. věst. L 212, 22.7.1989, s. 87. -------------------------------------------------- PŘÍLOHA I 1. Metoda odběru vzorků V případě slepic chovaných na hřadě nebo ve volném výběhu se odebírají vzorky trusu, každý vzorek se skládá ze samostatných vzorků čerstvého trusu o hmotnosti alespoň 1 gramu, odebírají se namátkově na několika místech budovy, ve které se slepice chovají, pokud mají slepice volný přístup do více než jedné budovy na dané farmě, odebírají se vzorky v každé skupině zemědělských budov, ve kterých se slepice chovají. V případě nosnic chovaných v klecích se vzorky odebírají ze škrabadel nebo z trusu na povrchu podlahy. 2. Počet odebraných vzorků Počet vzorků musí umožnit zjistit s 95 % jistotou 5 % prevalenci salmonelóz. 3. Mikrobiologické vyšetření vzorků Salmonela musí být izolována v souladu se standardními metodami Mezinárodní organizace pro normalizaci (ISO 6579: 1993). 4. Četnost odběru vzorků V hejnu musí být odebírány vzorky v průběhu dvou týdnů před počátkem snůšky, a potom přinejmenším každých 25 týdnů. -------------------------------------------------- PŘÍLOHA II +++++ TIFF +++++ --------------------------------------------------