PŘÍLOHA III

VZOROVÁ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP ZVÍŘAT A ZBOŽÍ URČENÝCH K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ČÁST I

KAPITOLA A: VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP ŽIVÝCH MLŽŮ, OSTNOKOŽCŮ, PLÁŠTĚNCŮ A MOŘSKÝCH PLŽŮ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. Region původu Kód I.9. Země určení ISO I.10. Region určení Kód I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Druh zboží Bourárna/Výrobní závod Typ úpravy Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Živí mlži, ostnokožci, pláštěnci a mořští plži II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1 (1) Potvrzení o zdravotní nezávadnosti pro živé mlže, ostnokožce, pláštěnce a mořské plže Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsaní (4) [živí mlži] (4) [živí ostnokožci] (4) [živí pláštěnci] (4) [živí mořští plži] byli vyprodukováni v souladu s uvedenými požadavky, a zejména že: — pocházejí ze zařízení provádějícího (provádějících) program založený na zásadách HACCP v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — byli sebráni, případně sádkováni a přepravováni v souladu s přílohou III oddílem VII kapitolami I a II nařízení (ES) č. 853/2004, — bylo s nimi manipulováno, případně byli vyčištěni, a byli zabaleni v souladu s přílohou III oddílem VII kapitolami III a IV nařízení (ES) č. 853/2004, — splňují zdravotní normy stanovené v příloze III oddílu VII kapitole V nařízení (ES) č. 853/2004 a kritéria stanovená v nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 1), — byli zabaleni, skladováni a přepravováni v souladu s přílohou III oddílem VII kapitolami VI a VIII nařízení (ES) č. 853/2004, — byli označeni a opatřeni štítkem v souladu s přílohou II oddílem I a přílohou III oddílem VII kapitolou VII nařízení (ES) č. 853/2004, — v případě hřebenatkovitých (Pectinidae), mořských plžů a sumýšů (Holothuroidea), kteří nezískávají potravu filtrací vody a byli sebráni mimo klasifikované produkční oblasti, splňují zvláštní požadavky stanovené v příloze III oddílu VII kapitole IX nařízení (ES) č. 853/2004, — úspěšně prošli úředními kontrolami stanovenými v článcích 42 až 58 prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/627 ze dne 15. března 2019, kterým se stanoví jednotná praktická opatření pro provádění úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 a kterým se mění nařízení Komise (ES) č. 2074/2005, pokud jde o úřední kontroly (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 51), a v článku 7 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/624 ze dne 8. února 2019 o zvláštních pravidlech pro provádění úředních kontrol produkce masa a pro produkční a sádkovací oblasti pro živé mlže v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 1) a — pokud pocházejí z akvakultury, splňují záruky vztahující se na živá zvířata a jejich produkty, jež stanoví plány pro zjišťování reziduí předložené podle směrnice Rady 96/23/ES ze dne 29. dubna 1996 o kontrolních opatřeních u některých látek a jejich reziduí v živých zvířatech a živočišných produktech a o zrušení směrnic 85/358/EHS a 86/469/EHS a rozhodnutí 89/187/EHS a 91/664/EHS (Úř. věst. L 125, 23.5.1996, s. 10), a zejména článku 29 uvedené směrnice. II.2 (2) (4) Potvrzení o zdraví zvířat pro živé mlže pocházející z akvakultury II.2.1 (3) (4) [Požadavky týkající se druhů vnímavých k bonamióze (Bonamia exitiosa), perkinsóze (Perkinsus marinus) a mikrocytóze (Mikrocytos mackini) Já, níže podepsaný úřední inspektor, potvrzuji, že živí mlži, kteří jsou uvedeni v části I tohoto osvědčení:

ZEMĚ Živí mlži, ostnokožci, pláštěnci a mořští plži II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. (5) pocházejí ze země/území, oblasti nebo jednotky, které příslušný orgán mé země prohlásil za prosté (4) [bonamiózy (Bonamia exitiosa)] (4) [perkinsózy (Perkinsus marinus)] (4) [mikrocytózy (Mikrocytos mackini)] v souladu s kapitolou VII směrnice Rady 2006/88/ES ze dne 24. října 2006 o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury a o prevenci a tlumení některých nákaz vodních živočichů (Úř. věst. L 328, 24.11.2006, s. 14) nebo příslušnou normou OIE, — kde dané nákazy musí být oznámeny příslušnému orgánu a zprávy o podezření na ohnisko dané nákazy musí být neprodleně vyšetřeny úředními útvary a — veškerý dovoz druhů vnímavých k daným nákazám pochází z oblasti, která je prohlášena za prostou dané nákazy.] II.2.2 (3) (4) [Požadavky týkající se druhů vnímavých k marteilióze (Marteilia refringens) a bonamióze (Bonamia ostreae) určených pro členský stát, oblast nebo jednotku, které jsou prohlášeny za prosté nákazy nebo na něž se vztahuje program pro dozor nebo eradikaci týkající se dané nákazy Já, níže podepsaný úřední inspektor, potvrzuji, že výše uvedení živí mlži: (6) pocházejí ze země/území, oblasti nebo jednotky, které příslušný orgán mé země prohlásil za prosté (4) [marteiliózy (Marteilia refringens)] (4) [bonamiózy (Bonamia ostreae)] v souladu s kapitolou VII směrnice 2006/88/ES nebo příslušnou normou OIE, i) kde dané nákazy musí být oznámeny příslušnému orgánu a zprávy o podezření na ohnisko dané nákazy musí být neprodleně vyšetřeny úředními útvary a ii) veškerý dovoz druhů vnímavých k daným nákazám pochází z oblasti, která je prohlášena za prostou této nákazy.] II.2.3 Požadavky na přepravu a označování Já, níže podepsaný úřední inspektor, potvrzuji, že: II.2.3.1 výše uvedení živí mlži se nacházejí v podmínkách, včetně kvality vody, které nemění jejich nákazový status; II.2.3.2 přepravní kontejner nebo rybářský člun se sádkou byly před naložením vyčištěny a vydezinfikovány nebo dosud nebyly použity; a II.2.3.3 zásilka je označena čitelným štítkem na vnější straně kontejneru nebo, v případě přepravy rybářským člunem se sádkou, v lodním manifestu, s příslušnými informacemi, které jsou uvedeny v kolonkách I.7 až I.11 v části I tohoto osvědčení, a tímto prohlášením: „Živí mlži určení k lidské spotřebě v Unii“. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.8.: Region původu: uveďte produkční oblast. Část II: (1) Část II.1 se nevztahuje na země, jež na osvědčení o zdravotní nezávadnosti uplatňují zvláštní požadavky stanovené v dohodách o rovnocennosti nebo jiných právních předpisech Unie. (2) Část II.2 se nevztahuje na: a) životaneschopné měkkýše, jimiž se rozumí měkkýši, kteří již ztratili schopnost přežít jako živé organismy, pokud by byli navráceni do prostředí, z nějž byli získáni; b) živé mlže, kteří jsou uvedeni na trh k lidské spotřebě bez dalšího zpracování, jsou-li v baleních pro maloobchodní prodej, která jsou v souladu s ustanoveními o těchto baleních obsaženými v nařízení (ES) č. 853/2004;

ZEMĚ Živí mlži, ostnokožci, pláštěnci a mořští plži II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. c) živé mlže, kteří jsou určeni pro zpracovatelská zařízení zplnomocněná v souladu s čl. 4 odst. 2 směrnice 2006/88/ES nebo pro střediska pro odesílání, střediska pro čištění nebo podobné podniky, které jsou vybaveny systémem čištění odpadních vod, jenž zneškodňuje dané patogenní původce, nebo ve kterých jsou odpadní vody ošetřeny jiným způsobem, kterým se snižuje riziko přenosu nákaz do přírodních vod na přijatelnou úroveň; d) živé mlže, kteří jsou určeni k dalšímu zpracování před lidskou spotřebou bez dočasného uskladnění v místě zpracování a kteří jsou zabaleni a označeni za tímto účelem v souladu s nařízením (ES) č. 853/2004. (3) Části II.2.1 a II.2.2 se vztahují pouze na druhy vnímavé k jedné nebo více nákazám uvedeným v záhlaví. Seznam vnímavých druhů je obsažen v příloze IV směrnice 2006/88/ES. (4) Uveďte podle situace. (5) V případě zásilek druhů vnímavých k bonamióze (Bonamia exitiosa), perkinsóze (Perkinsus marinus) a mikrocytóze (Mikrocytos mackini) musí být toto prohlášení uvedeno, aby mohla být zásilka schválena pro dovoz do jakékoli části Unie. (6) Ke schválení zásilky pro dovoz do členského státu, oblasti nebo jednotky (kolonky I.9 a I.10 v části I osvědčení), jež byly prohlášeny za prosté marteiliózy (Marteilia refringens) nebo bonamiózy (Bonamia ostreae) nebo v nichž probíhá program pro dozor nebo eradikaci zavedený v souladu s čl. 44 odst. 1 nebo 2 směrnice 2006/88/ES, musí být jedno z těchto prohlášení uvedeno, pokud zásilka obsahuje druhy vnímavé k nákaze (nákazám), na kterou (které) se vztahuje status nepřítomnosti nákazy nebo program (programy). Údaje o nákazovém statusu každého hospodářství a každé chovné oblasti měkkýšů v Unii jsou dostupné na: http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm. — Barva razítka a podpisu se musí lišit od barvy ostatních údajů na osvědčení. Úřední inspektor Jméno (hůlkovým písmem): Datum: Razítko: Kvalifikace a titul: Podpis:

KAPITOLA B: DODATEČNÉ VZOROVÉ VETERINÁRNÍ OSVĚDČENÍ PRO ZPRACOVANÉ MLŽE DRUHU ACANTHOCARDIA TUBERCULATUM

Úřední inspektor potvrzuje, že zpracovaní mlži druhu Acanthocardia tuberculatum schválení osvědčením o zdravotní nezávadnostič.: , 1. byli sebráni v produkčních oblastech jasně označených, sledovaných a schválených příslušným orgánem v souladu s článkem 12 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/625 ze dne 4. března 2019, kterým se doplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625, pokud jde o požadavky na vstup zásilek určitých zvířat a zboží určených k lidské spotřebě do Unie (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 18), a hladina paralytického toxinu (PSP) v jedlých částech těchto mlžů je nižší než 300 μg/100 g; 2. byli přepraveni v kontejnerech nebo vozidlech, které byly zapečetěny příslušným orgánem, přímo do zařízení: (název a číslo úředního schválení zařízení, které příslušný orgán pověřil jejich zpracováním); 3. během přepravy do tohoto zařízení k nim byl přiložen doklad vydaný příslušným orgánem, jenž povolil přepravu, potvrzující druh a množství produktu, oblast původu a zařízení určení; 4. byli podrobeni tepelnému ošetření podle přílohy rozhodnutí Komise 96/77/ES ze dne 18. ledna 1996 o podmínkách sběru a zpracování určitých mlžů pocházejících z oblastí, kde hladina paralytického toxinu převyšuje mez stanovenou směrnicí Rady 91/495/EHS (Úř. věst. L 15, 20.1.1996, s. 46); a 5. neobsahují PSP v množství, které je zjistitelné biologickou testovací metodou, jak ukazuje připojená analytická zpráva (připojené analytické zprávy) o testu, jenž byl proveden u každé šarže obsažené v zásilce, na niž se vztahuje toto osvědčení. Úřední inspektor potvrzuje, že příslušný orgán ověřil, že „vlastní hygienické“ kontroly provedené v zařízení uvedeném v bodě 2 se vztahují konkrétně na tepelné ošetření uvedené v bodě 4. Níže podepsaný úřední inspektor prohlašuje, že je seznámen s ustanoveními rozhodnutí 96/77/ES a že připojená analytická zpráva (připojené analytické zprávy) odpovídá (odpovídají) testu provedenému u produktů po zpracování. Úřední inspektor Jméno (hůlkovým písmem): Kvalifikace a titul: Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST II

KAPITOLA A: VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP PRODUKTŮ RYBOLOVU DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. Region původu Kód I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Schválení č. Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: Konzervárenský průmysl K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Druh zboží Plavidlo/výrobní závod Typ úpravy Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Produkty rybolovu II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. (1) Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsané produkty rybolovu byly vyprodukovány v souladu s uvedenými požadavky, a zejména že: — pochází ze zařízení, jež má (mají) zaveden program založený na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — byly uloveny a bylo s nimi manipulováno na palubě plavidel, byly vyloženy, bylo s nimi manipulováno a případně byly připraveny, zpracovány, zmrazeny a rozmrazeny hygienickým způsobem v souladu s požadavky stanovenými v příloze III oddílu VIII kapitolách I až IV nařízení (ES) č. 853/2004, — splňují zdravotní normy stanovené v příloze III oddílu VIII kapitole V nařízení (ES) č. 853/2004 a kritéria stanovená v nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 1), — byly zabaleny, skladovány a přepravovány v souladu s přílohou III oddílem VIII kapitolami VI až VIII nařízení (ES) č. 853/2004, — byly označeny v souladu s přílohou II oddílem I nařízení (ES) č. 853/2004, — pokud pocházejí z akvakultury, splňují záruky vztahující se na živá zvířata a jejich produkty, jež stanoví plány pro zjišťování reziduí předložené podle směrnice Rady 96/23/ES ze dne 29. dubna 1996 o kontrolních opatřeních u některých látek a jejich reziduí v živých zvířatech a živočišných produktech a o zrušení směrnic 85/358/EHS a 86/469/EHS a rozhodnutí 89/187/EHS a 91/664/EHS (Úř. věst. L 125, 23.5.1996, s. 10), a zejména článku 29 uvedené směrnice a — úspěšně prošly úředními kontrolami stanovenými v článcích 59 až 65 prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/627 ze dne 15. března 2019, kterým se stanoví jednotná praktická opatření pro provádění úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 a kterým se mění nařízení Komise (ES) č. 2074/2005, pokud jde o úřední kontroly (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 51). II.2. (2) (4) Potvrzení o zdraví zvířat pro ryby a korýše pocházející z akvakultury II.2.1. (3) (4) [Požadavky týkající se druhů vnímavých k epizootické nekróze krvetvorné tkáně (EHN), syndromu Taura a žlutohlavosti (Yellowhead disease) Já, níže podepsaný úřední inspektor, potvrzuji, že živočichové pocházející z akvakultury nebo produkty akvakultury uvedené v části I tohoto osvědčení: (5) pocházejí ze země/území, oblasti nebo jednotky, které příslušný orgán mé země prohlásil za prosté (4) [EHN](4) [syndromu Taura] (4) [žlutohlavosti (Yellowhead disease)] v souladu s kapitolou VII směrnice Rady 2006/88/ES ze dne 24. října 2006 o veterinárních požadavcích na živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury a o prevenci a tlumení některých nákaz vodních živočichů (Úř. věst. L 328, 24.11.2006, s. 14) nebo příslušnou normou OIE, i) kde dané nákazy musí být oznámeny příslušnému orgánu a zprávy o podezření na ohnisko dané nákazy musí být neprodleně vyšetřeny příslušným orgánem; ii) veškerý dovoz druhů vnímavých k daným nákazám pochází z oblasti, která je prohlášena za prostou této nákazy, a

ZEMĚ Produkty rybolovu II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. iii) druhy vnímavé k daným nákazám nejsou proti těmto nákazám očkovány.] II.2.2. (3) (4) [Požadavky týkající se druhů vnímavých k virové hemoragické septikémii (VHS), infekční nekróze krvetvorné tkáně (IHN), nakažlivé chudokrevnosti lososů (ISA), herpesviróze Koi (KHV) a běloskrvrnitosti (White spot disease) určených pro členský stát, oblast nebo jednotku, jež jsou prohlášeny za prosté nákazy nebo na něž se vztahuje program pro dozor nebo eradikaci dané nákazy Já, níže podepsaný úřední inspektor, potvrzuji, že živočichové pocházející z akvakultury nebo produkty akvakultury uvedené v části I tohoto osvědčení: (6) pocházejí ze země/území, oblasti nebo jednotky, které příslušný orgán mé země prohlásil za prosté (4) [VHS] (4) [IHN] (4) [ISA] (4) [KHV] (4) [běloskvrnitosti (White spot disease)] v souladu s kapitolou VII směrnice 2006/88/ES nebo příslušnou normou OIE, i) kde dané nákazy musí být oznámeny příslušnému orgánu a zprávy o podezření na ohnisko dané nákazy musí být neprodleně vyšetřeny příslušným orgánem; ii) veškerý dovoz druhů vnímavých k daným nákazám pochází z oblasti, která je prohlášena za prostou této nákazy, a iii) druhy vnímavé k daným nákazám nejsou proti těmto nákazám očkovány.] II.2.3. Požadavky na přepravu a označování Já, níže podepsaný úřední inspektor, potvrzuji, že: II.2.3.1. výše uvedení živočichové pocházející z akvakultury se nacházejí v takových podmínkách, kdy kvalita vody nemění jejich nákazový status; II.2.3.2. přepravní kontejner nebo rybářský člun se sádkou byly před naložením vyčištěny a vydezinfikovány nebo dosud nebyly použity; a II.2.3.3. zásilka je označena čitelným štítkem na vnější straně kontejneru nebo, v případě přepravy rybářským člunem se sádkou, v lodním manifestu, s příslušnými informacemi, které jsou uvedeny v kolonkách I.7 až I.11 v části I tohoto osvědčení, a tímto prohlášením: „(4) [Ryby určené] (4) [Korýši určení] k lidské spotřebě v Unii“. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.8.: Region původu: U zmrazených nebo zpracovaných mlžů uveďte produkční oblast. — Kolonka I.20.: V případě celých ryb původně zmrazených v nálevu při teplotě –9 °C nebo při teplotě vyšší než –18 °C, které jsou určeny k výrobě konzerv v souladu s požadavky přílohy III oddílu VIII kapitoly I bodu II podbodu 7 nařízení (ES) č. 853/2004, zaškrtněte „Konzervárenský průmysl“. V ostatních případech zaškrtněte „K lidské spotřebě“. — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) harmonizovaného systému (HS) například s použitím těchto čísel: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 nebo 2106. — Kolonka I.25.: Druh zboží: uveďte, zda zboží pochází z akvakultury, nebo z volné přírody. Typ úpravy: uveďte, zda se jedná o živé, chlazené, zmrazené nebo zpracované produkty. Výrobní závod: zahrnuje zpracovatelské plavidlo, mrazírenské plavidlo, chladírenská plavidla, chladírenský sklad a zpracovatelský závod. Část II: (1) Část II.1 tohoto osvědčení se nevztahuje na země, jež na osvědčení o zdravotní nezávadnosti uplatňují zvláštní požadavky stanovené v dohodách o rovnocennosti nebo jiných právních předpisech EU.

ZEMĚ Produkty rybolovu II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. (2) Část II.2 tohoto osvědčení se nevztahuje na: a) životaneschopné korýše, jimiž se rozumí korýši, kteří již ztratili schopnost přežít jako živé organismy, pokud by byli navráceni do prostředí, z nějž byli získáni; b) ryby, které jsou usmrceny a vykuchány před odesláním; c) živočichy pocházející z akvakultury a produkty akvakultury, kteří jsou uvedeni na trh k lidské spotřebě bez dalšího zpracování, jsou-li v baleních pro maloobchodní prodej, která jsou v souladu s ustanoveními o těchto baleních obsaženými v nařízení (ES) č. 853/2004; d) korýše, kteří jsou určeni pro zpracovatelská zařízení zplnomocněná v souladu s čl. 4 odst. 2 směrnice 2006/88/ES nebo pro střediska pro odesílání, střediska pro čištění nebo podobné podniky, které jsou vybaveny systémem čištění odpadních vod, jenž zneškodňuje dané patogenní původce, nebo ve kterých jsou odpadní vody ošetřeny jiným způsobem, kterým se snižuje riziko přenosu nákaz do přírodních vod na přijatelnou úroveň; e) korýše, kteří jsou určeni k dalšímu zpracování před lidskou spotřebou bez dočasného uskladnění v místě zpracování a kteří jsou zabaleni a označeni za tímto účelem v souladu s nařízením (ES) č. 853/2004. (3) Části II.2.1 a II.2.2 tohoto osvědčení se vztahují pouze na druhy vnímavé k jedné nebo více nákazám uvedeným v záhlaví dotčeného bodu. Seznam vnímavých druhů je obsažen v příloze IV směrnice 2006/88/ES. (4) Uveďte podle situace. (5) V případě zásilek druhů vnímavých k EHN, syndromu Taura a/nebo žlutohlavosti (Yellowhead disease) musí být toto prohlášení uvedeno, aby mohla být zásilka schválena pro dovoz do jakékoli části EU. (6) Aby mohly být schváleny pro dovoz do členského státu, oblasti nebo jednotky (kolonky I.9 a I.10 v části I osvědčení), které jsou prohlášeny za prosté VHS, IHN, ISA, KHV nebo běloskvrnitosti (White spot disease) nebo v nichž probíhá program pro dozor nebo eradikaci vypracovaný podle čl. 44 odst. 1 nebo 2 směrnice 2006/88/ES, musí být jedno z těchto prohlášení uvedeno, jestliže zásilky obsahují druhy vnímavé k nákaze (nákazám), na kterou (které) se vztahuje status nepřítomnosti nákazy nebo program (programy). Údaje o nákazovém statusu každého hospodářství a každé chovné oblasti měkkýšů v Unii jsou dostupné na: http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm. — Barva razítka a podpisu se musí lišit od barvy ostatních údajů na osvědčení. Úřední inspektor Jméno (hůlkovým písmem): Datum: Razítko: Kvalifikace a titul: Podpis:

KAPITOLA B: VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO PRODUKTY RYBOLOVU ULOVENÉ PLAVIDLY PLUJÍCÍMI POD VLAJKOU ČLENSKÉHO STÁTU A PŘEPRAVOVANÉ VE TŘETÍCH ZEMÍCH, PŘÍPADNĚ TÉŽ S USKLADNĚNÍM

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. Region původu Kód I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: Konzervárenský průmysl K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Oblast Druh zboží Plavidlo/výrobní závod Typ úpravy Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Produkty rybolovu přepravované ve třetích zemích II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný úřední inspektor, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsané produkty rybolovu: — byly hygienicky vyloděny a vyloženy ze schváleného/registrovaného plavidla (schválených/registrovaných plavidel) (uveďte číslo (čísla) schválení/registrace a název členského státu (názvy členských států) vlajky) v souladu s příslušnými požadavky stanovenými v příloze III oddílu VIII kapitole II nařízení (ES) č. 853/2004, — v příslušných případech byly skladovány ve schváleném chladírenském skladu (schválených chladírenských skladech) (uveďte číslo (čísla) schválení) v souladu s příslušnými požadavky přílohy III oddílu VIII kapitoly VII nařízení (ES) č. 853/2004, — v příslušných případech byly hygienicky naloženy na schválené plavidlo (schválená plavidla) (uveďte číslo (čísla) schválení členského státu (členských států) nebo třetí země (třetích zemí) a název členského státu (členských států) nebo třetí země (třetích zemí) vlajky) v souladu s příslušnými požadavky stanovenými v příloze III oddílu VIII kapitole I a VIII nařízení (ES) č. 853/2004, — v příslušných případech byly naloženy do kontejneru (uveďte číslo kontejneru) nebo do kamionu (uveďte poznávací značky kamionu a přívěsu) nebo do letadla (uveďte číslo letu) v souladu s požadavky stanovenými v příloze III oddílu VIII kapitole VIII nařízení (ES) č. 853/2004 a — jsou opatřeny výtiskem (výtisky) (**) lodního deníku (lodních deníků) rybolovu nebo jeho (jejich) příslušných částí (**). (**) Elektronický formát je rovněž přijatelný. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.11.: Místo odeslání: uveďte název, adresu a číslo schválení chladírenského skladu ve třetí zemi odeslání nebo, pokud produkt nebyl skladován v chladírenském skladu, uveďte název a číslo schválení nebo registrace plavidla původu plujícího pod vlajkou členského státu. — Kolonka I.15.: Uveďte dopravní prostředek, který opustil třetí zemi odeslání. V případě mrazírenského/chladírenského plavidla uveďte název plavidla, číslo schválení a stát vlajky; v případě rybářského plavidla uveďte registrační číslo a stát vlajky. V případě přepravy kontejnery, kamiony či letadly je třeba uvést tytéž údaje, které jsou stanoveny ve čtvrté odrážce části II.1. — Kolonka I.20.: V případě celých ryb původně zmrazených v nálevu při teplotě –9 °C nebo při teplotě vyšší než –18 °C, které jsou určeny k výrobě konzerv v souladu s požadavky přílohy III oddílu VIII kapitoly I bodu II podbodu 7 nařízení (ES) č. 853/2004, zaškrtněte „Konzervárenský průmysl“. V ostatních případech zaškrtněte „K lidské spotřebě“.

ZEMĚ Produkty rybolovu přepravované ve třetích zemích II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) harmonizovaného systému (HS) například s použitím těchto čísel: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 nebo 2106. — Kolonka I.25.: Typ úpravy: uveďte, zda se jedná o chlazené, zmrazené nebo zpracované produkty. (*) Zahrnuje rybářské plavidlo, zpracovatelské plavidlo, mrazírenské a chladírenské plavidlo, podle situace. Úřední inspektor Jméno (hůlkovým písmem): Datum: Razítko: Kvalifikace a titul: Podpis:

KAPITOLA C: VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ, KTERÉ MÁ PODEPSAT KAPITÁN A KTERÉ PROVÁZÍ ZMRAZENÉ PRODUKTY RYBOLOVU PŘI VSTUPU NA ÚZEMÍ UNIE ZA ÚČELEM UVEDENÍ NA TRH PŘÍMO Z MRAZÍRENSKÉHO, CHLADÍRENSKÉHO NEBO ZPRACOVATELSKÉHO PLAVIDLA

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. I.4. I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. Region původu Kód I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. I.14. Datum a čas odjezdu I.15. I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. I.19.

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: Konzervárenský průmysl K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Produkty rybolovu I.a Další informace Oblast (oblasti) rybolovu: Číslo podle IMO/Lloyd’s (je-li vydáno) nebo volací značka plavidla: Období rybolovu: Datum zahájení: …/…/ Datum ukončení: …/…/ II. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1 Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že: — jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsané produkty rybolovu byly vyprodukovány v souladu s uvedenými požadavky, a zejména že plavidlo se nachází na seznamu plavidel, z nichž je povolen dovoz do Unie (tj. „na seznamu EU“), — plavidlo má program založený na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) za účelem řízení rizik v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — produkty rybolovu byly uloveny a bylo s nimi manipulováno na palubě plavidel, byly vyloženy, bylo s nimi manipulováno a případně byly připraveny, zpracovány, zmrazeny a rozmrazeny hygienickým způsobem v souladu s požadavky stanovenými v příloze III oddílu VIII kapitolách I až IV nařízení (ES) č. 853/2004. Vnitřnosti a části, které mohou představovat nebezpečí pro veřejné zdraví, byly co možná nejdříve odstraněny a uloženy odděleně od produktů určených k lidské spotřebě, — produkty rybolovu splňují zdravotní normy stanovené v příloze III oddílu VIII kapitole V nařízení (ES) č. 853/2004 a v příslušných případech kritéria stanovená v nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 1), — produkty rybolovu byly zabaleny, skladovány a přepravovány v souladu s přílohou III oddílem VIII kapitolami VI až VIII nařízení (ES) č. 853/2004, — produkty rybolovu byly označeny v souladu s přílohou II oddílem I nařízení (ES) č. 853/2004, — pokud produkty rybolovu pocházejí z akvakultury, splňují záruky vztahující se na živá zvířata a jejich produkty, jež stanoví plány pro zjišťování reziduí předložené podle směrnice Rady 96/23/ES ze dne 29. dubna 1996 o kontrolních opatřeních u některých látek a jejich reziduí v živých zvířatech a živočišných produktech a o zrušení směrnic 85/358/EHS a 86/469/EHS a rozhodnutí 89/187/EHS a 91/664/EHS (Úř. věst. L 125, 23.5.1996, s. 10), a zejména článku 29 uvedené směrnice a — zmrazené produkty rybolovu byly uchovávány při teplotě nepřesahující –18 °C ve všech částech produktu, kromě celých ryb původně zmrazených v nálevu určených k výrobě konzerv, které mohou být uchovávány při teplotě nepřesahující –9 °C.

ZEMĚ Produkty rybolovu II. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 219/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.2.: Jedinečné číslo dokladu podle klasifikace ve vaší zemi. — Kolonka I.5.: Jméno a adresa (ulice, město a poštovní směrovací číslo) fyzické nebo právnické osoby, které je přímo dovezena zásilka v členském státě určení. — Kolonka I.7.: Země, pod jejíž vlajkou pluje plavidlo, jež vydává tento doklad. — Kolonka I.11.: Název plavidla, z nějž jsou produkty rybolovu přímo dovezeny, a číslo schválení podle seznamu v souladu s článkem 10 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/625 ze dne 4. března 2019, kterým se doplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625, pokud jde o požadavky na vstup zásilek určitých zvířat a zboží určených k lidské spotřebě do Unie (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 18). — Kolonka I.20.: V případě celých ryb původně zmrazených v nálevu při teplotě –9 °C nebo při teplotě vyšší než –18 °C, které jsou určeny k výrobě konzerv v souladu s požadavky přílohy III oddílu VIII kapitoly I bodu II podbodu 7 nařízení (ES) č. 853/2004, zaškrtněte „Konzervárenský průmysl“. V ostatních případech zaškrtněte „K lidské spotřebě“. — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) harmonizovaného systému (HS) například s použitím těchto čísel: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 nebo 2106. — Kolonka I.25.: Typ úpravy: uveďte, zda se jedná o chlazené, zmrazené nebo zpracované produkty. (*) Zahrnuje rybářské plavidlo, zpracovatelské plavidlo, mrazírenské a chladírenské plavidlo, podle situace. Kapitán plavidla Jméno (hůlkovým písmem): Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST III

VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP CHLAZENÝCH, ZMRAZENÝCH NEBO PŘIPRAVENÝCH ŽABÍCH STEHÝNEK URČENÝCH K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Výrobní závod Typ úpravy Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Vzor FRG Chlazená, zmrazená nebo připravená žabí stehýnka určená k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002,s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst.L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsaná žabí stehýnka byla vyprodukována v souladu s těmito požadavky, a zejména že: — pocházejí ze zařízení, jež má (mají) zaveden program založený na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — bylo s nimi nakládáno, případně byla připravena, zabalena a skladována hygienickým způsobem v souladu s požadavky přílohy II nařízení (ES) č. 852/2004 a — pocházejí z žab, které byly vykrveny, připraveny a případně zchlazeny, zmrazeny nebo zpracovány, zabaleny a skladovány hygienickým způsobem v souladu s požadavky přílohy III oddílu XI nařízení (ES) č. 853/2004. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) KN, například: 0208 90 70, 0210 99 39 nebo 1602 90 99. — Kolonka I.25.: Typ úpravy: čerstvé, upravené. Část II: — Barva razítka a podpisu se musí lišit od barvy ostatních údajů na osvědčení. Úřední inspektor Jméno (hůlkovým písmem): Kvalifikace a titul: Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST IV

VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP CHLAZENÝCH, ZMRAZENÝCH, VYJMUTÝCH Z ULITY, VAŘENÝCH, PŘIPRAVENÝCH NEBO KONZERVOVANÝCH HLEMÝŽĎŮ URČENÝCH K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Výrobní závod Typ úpravy Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Vzor SNS Chlazení, zmrazení, vyjmutí z ulity, vaření, připravení nebo konzervovaní hlemýždi určení k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsaní hlemýždi byli vyprodukováni v souladu s těmito požadavky, a zejména že: — pocházejí ze zařízení, jež má (mají) zaveden program založený na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — bylo s nimi nakládáno, případně byli připraveni, zabaleni a skladováni hygienickým způsobem v souladu s požadavky přílohy II nařízení (ES) č. 852/2004 a — bylo s nimi nakládáno, případně byli zbaveni ulity, uvařeni, připraveni, konzervováni, zmrazeni, zabaleni a skladováni hygienickým způsobem v souladu s požadavky přílohy III oddílu XI nařízení (ES) č. 853/2004. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) HS/KN, například: 0307 60 00 nebo 1605. — Kolonka I.25.: Typ úpravy: čerstvé, upravené. Část II: — Barva razítka a podpisu se musí lišit od barvy ostatních údajů v osvědčení. Úřední inspektor Jméno (hůlkovým písmem): Kvalifikace a titul: Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST V

VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP TAVENÝCH NEBO ŠKVAŘENÝCH ŽIVOČIŠNÝCH TUKŮ A ŠKVARKŮ URČENÝCH K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Výrobní závod Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Tavené nebo škvařené živočišné tuky a škvarky určené k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002,s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst.L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsané tavené nebo škvařené živočišné tuky a škvarky byly vyprodukovány v souladu s těmito požadavky, a zejména že: — pocházejí ze zařízení, jež má (mají) zaveden program založený na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — s nimi bylo nakládáno, případně byly připraveny, zabaleny a skladovány hygienickým způsobem v souladu s požadavky přílohy II nařízení (ES) č. 852/2004 a — splňují požadavky přílohy III oddílu XII nařízení (ES) č. 853/2004. II.2 Potvrzení o zdraví zvířat Já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, potvrzuji, že výše popsané tavené nebo škvařené živočišné tuky a škvarky splňují níže uvedené požadavky a pocházejí: II.2.1. buď z třetích zemí, území a jejich částí uvedených na seznamu, z nichž je povolen vývoz čerstvého masa do Unie v souladu s přílohou II částí I nařízení Komise (EU) č. 206/2010 ze dne 12. března 2010, kterým se stanoví seznamy třetích zemí, území nebo jejich částí, z nichž je povolen vstup některých zvířat a čerstvého masa na území Evropské unie, a požadavky na veterinární osvědčení (Úř. věst. L 73, 20.3.2010, s. 1); II.2.1. nebo z třetích zemí, území a jejich částí, z nichž je povolen vývoz čerstvého masa drůbeže do Unie v souladu s přílohou I částí 1 nařízení Komise (ES) č. 798/2008 ze dne 8. srpna 2008, kterým se stanoví seznam třetích zemí, území, oblastí nebo jednotek, z nichž lze do Společenství dovážet a přes jeho území přepravovat drůbež a drůbeží produkty, a požadavky na vydání veterinárního osvědčení (Úř. věst. L 226, 23.8.2008, s. 1); II.2.1. nebo z třetích zemí, území a jejich částí, z nichž je povolen vývoz masných výrobků z dotčených druhů do Unie, na něž se vztahuje povinnost uplatnit ošetření specifikované pro živočišný druh původu masného výrobku, a které jsou uvedeny v seznamu třetích zemí a území v příloze II části 1 rozhodnutí Komise 2007/777/ES ze dne 29. listopadu 2007, kterým se stanoví veterinární a hygienické podmínky a vzory osvědčení pro dovoz některých masných výrobků a opracovaných žaludků, močových měchýřů a střev určených k lidské spotřebě ze třetích zemí a kterým se zrušuje rozhodnutí 2005/432/ES (Úř. věst. L 312, 30.11.2007, s. 49). Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) HS/KN, například: 1501, 1502, 1503 00, 1504, 1506 00 00, 1516 10, 1517, 1518 00 91, 1518 00 95, 1518 00 99 nebo 2301.

ZEMĚ Tavené nebo škvařené živočišné tuky a škvarky určené k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: — Barva razítka a podpisu se musí lišit od barvy ostatních údajů na osvědčení. Úřední veterinární lékař Jméno (hůlkovým písmem): Kvalifikace a titul: Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST VI

VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP ŽELATINY URČENÉ K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJÍHO UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Výrobní závod Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Vzor GEL Želatina určená k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002,s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst.L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsaná želatina byla vyprodukována v souladu s těmito požadavky, a zejména že: — pochází ze zařízení, jež má (mají) zaveden program založený na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — byla vyrobena ze surovin, které splnily požadavky přílohy III oddílu XIV kapitol I a II nařízení (ES) č. 853/2004, — byla vyrobena v souladu s podmínkami stanovenými v příloze III oddílu XIV kapitole III nařízení (ES) č. 853/2004, — splňuje kritéria přílohy III oddílu XIV kapitoly IV nařízení (ES) č. 853/2004 a nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 1), (1) a pokud byla získána ze skotu, ovcí a koz, byla získána ze zvířat, která prošla prohlídkami před porážkou a po porážce, (1) a, s výjimkou želatiny získané z kůží a kožek, (1) buď — [pochází ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, — želatina neobsahuje specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001 ze dne 22. května 2001 o stanovení pravidel pro prevenci, tlumení a eradikaci některých přenosných spongiformních encefalopatií (Úř. věst. L 147, 31.5.2001, s. 1), ani z něj nebyla získána (2), — želatina neobsahuje strojně oddělené maso pocházející z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani není z tohoto masa získána, s výjimkou želatiny získané ze zvířat, která se narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, v nichž nebyl zjištěn žádný domácí případ BSE, — zvířata, z nichž je želatina získána, nebyla poražena po omráčení prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční nebo usmrcena stejnou metodou nebo poražena po omráčení lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční, s výjimkou případů, kdy se zvířata narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, — (1) [zvířata, z nichž je želatina získána, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE a zvířata nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE],

ZEMĚ Vzor GEL Želatina určená k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. — (1) [zvířata, z nichž je želatina získána, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, a želatina byla vyrobena a bylo s ní zacházeno způsobem, který zajišťuje, že neobsahuje nervové a lymfatické tkáně odhalené během vykosťování, ani jimi nebyla kontaminována.]] (1) nebo — [pochází ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s kontrolovaným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž je želatina získána, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — želatina neobsahuje specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001, ani strojně oddělené maso získané z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani z nich nebyla získána.] (1) nebo — [pochází ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž je želatina získána, nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky získanými z přežvýkavců, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE, — zvířata, z nichž je želatina získána, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — želatina nebyla získána: i) ze specifikovaného rizikového materiálu podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001; ii) z nervových a lymfatických tkání odhalených během vykosťování; iii) ze strojně odděleného masa získaného z kostí skotu, ovcí nebo koz. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) harmonizovaného systému (HS) například s použitím čísla 3503. Část II: (1) Nehodící se škrtněte. (2) Odstranění specifikovaného rizikového materiálu není vyžadováno, pokud je želatina získána ze zvířat, která se narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v třetí zemi nebo oblasti třetí země zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE. — Barva razítka a podpisu se musí lišit od barvy ostatních údajů na osvědčení. Úřední veterinární lékař Jméno (hůlkovým písmem): Kvalifikace a titul: Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST VII

VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP KOLAGENU URČENÉHO K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEHO UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Výrobní závod Chladírenský sklad Konečný spotřebitel Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Vzor COL Kolagen určený k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002,s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst.L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsaný kolagen byl vyprodukován v souladu s těmito požadavky, a zejména že: — pochází ze zařízení, jež má (mají) zaveden program založený na zásadách analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP) v souladu s článkem 5 nařízení (ES) č. 852/2004, — byl vyroben ze surovin, které splnily požadavky přílohy III oddílu XV kapitol I a II nařízení (ES) č. 853/2004, — byl vyroben v souladu s podmínkami stanovenými v příloze III oddílu XV kapitole III nařízení (ES) č. 853/2004, — splňuje kritéria přílohy III oddílu XV kapitoly IV nařízení (ES) č. 853/2004 a nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 ze dne 15. listopadu 2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny (Úř. věst. L 338, 22.12.2005, s. 1), (1) a pokud byl získán ze skotu, ovcí a koz, byl získán ze zvířat, která prošla prohlídkami před porážkou a po porážce, (1) a, s výjimkou kolagenu získaného z kůží a kožek, (1) buď — [pochází ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, — kolagen neobsahuje specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001 ze dne 22. května 2001 o stanovení pravidel pro prevenci, tlumení a eradikaci některých přenosných spongiformních encefalopatií (Úř. věst. L 147, 31.5.2001, s. 1), ani z něj nebyl získán (2), — kolagen neobsahuje strojně oddělené maso pocházející z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani není z tohoto masa získán, s výjimkou kolagenu získaného ze zvířat, která se narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, v nichž nebyl zjištěn žádný domácí případ BSE, — zvířata, z nichž byl kolagen získán, nebyla poražena po omráčení prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční nebo usmrcena stejnou metodou nebo poražena po omráčení lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční, s výjimkou případů, kdy se zvířata narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, — (1) [zvířata, z nichž je kolagen získán, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE a zvířata nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE],

ZEMĚ Vzor COL Kolagen určený k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. — (1) [zvířata, z nichž je kolagen získán, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, a kolagen byl vyroben a bylo s ním zacházeno způsobem, který zajišťuje, že neobsahuje nervové a lymfatické tkáně odhalené během vykosťování, ani jimi nebyl kontaminován.]] (1) nebo — [pochází ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s kontrolovaným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž je kolagen získán, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — kolagen neobsahuje specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001, ani strojně oddělené maso získané z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani z nich nebyl získán.] (1) nebo — [pochází ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž je kolagen získán, nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky získanými z přežvýkavců, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE, — zvířata, z nichž je kolagen získán, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — kolagen nebyl získán: i) ze specifikovaného rizikového materiálu podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001; ii) z nervových a lymfatických tkání odhalených během vykosťování; iii) ze strojně odděleného masa získaného z kostí skotu, ovcí nebo koz.] Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.25.: Toto osvědčení lze použít rovněž pro dovoz kolagenových střívek. — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) harmonizovaného systému (HS) například s použitím čísel 3504 nebo 3917. Část II: (1) Nehodící se škrtněte. (2) Odstranění specifikovaného rizikového materiálu není vyžadováno, pokud je kolagen získán ze zvířat, která se narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v třetí zemi nebo oblasti třetí země zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE. — Barva razítka a podpisu se musí lišit od barvy ostatních údajů na osvědčení. Úřední veterinární lékař Jméno (hůlkovým písmem): Kvalifikace a titul: Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST VIII

VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP SUROVIN PRO VÝROBU ŽELATINY A KOLAGENU URČENÝCH K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. Region původu Kód I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Druh zboží Výrobní závod Chladírenský sklad Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Vzor RCG Suroviny pro výrobu kolagenu a želatiny určených k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, prohlašuji, že jsem seznámen s příslušnými ustanoveními nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 ze dne 28. ledna 2002, kterým se stanoví obecné zásady a požadavky potravinového práva, zřizuje se Evropský úřad pro bezpečnost potravin a stanoví postupy týkající se bezpečnosti potravin (Úř. věst. L 31, 1.2.2002, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 1), nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (Úř. věst. L 139, 30.4.2004, s. 55), a nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625 ze dne 15. března 2017 o úředních kontrolách a jiných úředních činnostech prováděných s cílem zajistit uplatňování potravinového a krmivového práva a pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat, zdraví rostlin a přípravků na ochranu rostlin, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001, (ES) č. 396/2005, (ES) č. 1069/2009, (ES) č. 1107/2009, (EU) č. 1151/2012, (EU) č. 652/2014, (EU) 2016/429 a (EU) 2016/2031, nařízení Rady (ES) č. 1/2005 a (ES) č. 1099/2009 a směrnic Rady 98/58/ES, 1999/74/ES, 2007/43/ES, 2008/119/ES a 2008/120/ES a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 a (ES) č. 882/2004, směrnic Rady 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/EHS, 91/496/EHS, 96/23/ES, 96/93/ES a 97/78/ES a rozhodnutí Rady 92/438/EHS (nařízení o úředních kontrolách) (Úř. věst. L 95, 7.4.2017, s. 1), a potvrzuji, že výše popsané suroviny splňují tyto požadavky, a zejména že: — (1) [výše popsané kosti, kůže a kožky domácích a farmových přežvýkavců, prasat a drůbeže a rovněž šlachy a vaziva byly získány ze zvířat, která byla poražena na jatkách a jejichž jatečně upravená těla byla na základě prohlídky před porážkou a po porážce shledána jako vhodná k lidské spotřebě,] a/nebo — (1) [výše popsané kůže, kožky a kosti volně žijící zvěře byly získány z usmrcených zvířat, jejichž jatečně upravená těla byla na základě prohlídky po porážce shledána jako vhodná k lidské spotřebě,] a/nebo — (1) [výše popsané rybí kůže a kosti pocházejí ze závodů vyrábějících produkty rybolovu k lidské spotřebě, jež jsou schváleny pro vývoz,] (1) a pokud byly získány ze skotu, ovcí a koz, — byly získány ze zvířat, která prošla prohlídkami před porážkou a po porážce, (1) a, s výjimkou kůží a kožek přežvýkavců, (1) buď — [pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, — neobsahují specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001 ze dne 22. května 2001 o stanovení pravidel pro prevenci, tlumení a eradikaci některých přenosných spongiformních encefalopatií (Úř. věst. L 147, 31.5.2001, s. 1), ani z něj nebyly získány (6), — neobsahují strojně oddělené maso pocházející z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani nejsou z tohoto masa získány, s výjimkou surovin získaných ze zvířat, která se narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, v nichž nebyl zjištěn žádný domácí případ BSE, — zvířata, z nichž jsou suroviny získány, nebyla poražena po omráčení prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční nebo usmrcena stejnou metodou nebo poražena po omráčení lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční, s výjimkou případů, kdy se zvířata narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE,

ZEMĚ Vzor RCG Suroviny pro výrobu kolagenu a želatiny určených k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. — (1) [zvířata, z nichž jsou suroviny získány, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE a zvířata nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE], — (1) [zvířata, z nichž jsou suroviny získány, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, a suroviny byly vyrobeny a bylo s nimi zacházeno způsobem, který zajišťuje, že neobsahují nervové a lymfatické tkáně odhalené během vykosťování, ani jimi nebyly kontaminovány.] (1) nebo — [pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s kontrolovaným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž jsou získány suroviny pocházející ze skotu, ovcí a koz určené na vývoz, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — suroviny pocházející ze skotu, ovcí a koz neobsahují specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001, ani strojně oddělené maso získané z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani z nich nebyly získány,] (1) nebo — [pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž jsou suroviny získány, nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky získanými z přežvýkavců, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE, — zvířata, z nichž jsou získány suroviny pocházející ze skotu, ovcí a koz, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — suroviny nebyly získány: i) ze specifikovaného rizikového materiálu podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001; ii) z nervových a lymfatických tkání odhalených během vykosťování; iii) ze strojně odděleného masa získaného z kostí skotu, ovcí nebo koz.] II.2. Potvrzení o zdraví zvířat (1) Já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, potvrzuji, že výše popsané suroviny: II.2.1. sestávají z živočišných produktů, které splňují níže uvedené veterinární požadavky; II.2.2. byly získány v zemi (zemích) nebo jejím regionu (jejich regionech) (1) buď [: ] (1) nebo [ ] (2) (3) (4) z/ze: (1) buď [II.2.2.1 zvířat, která pocházejí z hospodářství a pobývala na uvedeném území od narození nebo alespoň poslední tři měsíce před porážkou; a (1) buď [i) byly získány ze zvířat druhů uvedených v nařízení Komise (EU) č. 206/2010 ze dne 12. března 2010, kterým se stanoví seznamy třetích zemí, území nebo jejich částí, z nichž je povolen vstup některých zvířat a čerstvého masa na území Evropské unie, a požadavky na veterinární osvědčení (Úř. věst. L 73, 20.3.2010, s. 1), která splňují všechny příslušné veterinární požadavky na dovoz stanovené v uvedeném nařízení a byla poražena pro lidskou spotřebu v den, pro který byl povolen dovoz čerstvého masa zvířat příslušných druhů z dané země nebo jejího území do Unie podle sloupce 8 v části 1 přílohy II uvedeného nařízení;]

ZEMĚ Vzor RCG Suroviny pro výrobu kolagenu a želatiny určených k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. (1) nebo [ii) byly získány ze zvířat druhů uvedených v nařízení Komise (ES) č. 119/2009, kterým se stanoví seznam třetích zemí nebo jejich území pro účely dovozu masa volně žijících zajícovitých, některých volně žijících suchozemských savců a králíků ve farmovém chovu do Společenství nebo jeho tranzitu přes území Společenství a požadavky týkající se veterinárního osvědčení (Úř. věst. L 39, 10.2.2009, s. 12), která splňují všechny příslušné veterinární požadavky na dovoz stanovené v uvedeném nařízení.]] (1) nebo [II.2.2.1 drůbeže, která pobývala na uvedeném území od vylíhnutí nebo byla dovezena jako jednodenní kuřata nebo jatečná drůbež ze třetí země (třetích zemí) uvedené (uvedených) pro tuto komoditu v příloze I části 1 nařízení Komise (ES) č. 798/2008 ze dne 8. srpna 2008, kterým se stanoví seznam třetích zemí, území, oblastí nebo jednotek, z nichž lze do Společenství dovážet a přes jeho území přepravovat drůbež a drůbeží produkty, a požadavky na vydání veterinárního osvědčení (Úř. věst. L 226, 23.8.2008, s. 1), za podmínek přinejmenším rovnocenných podmínkám v uvedeném nařízení a která splňuje všechny příslušné veterinární požadavky na dovoz stanovené v uvedeném nařízení a byla poražena pro lidskou spotřebu v den, pro který byl povolen dovoz masa zvířat příslušných druhů ze země nebo jejího území do Unie podle sloupce 6 B v části 1 přílohy I uvedeného nařízení.] (1) nebo [II.2.2.1 zvířat, která byla usmrcena v přírodě na uvedeném území (5) a chycena a usmrcena v oblasti: i) kde v okruhu 25 km nebyl zaznamenán žádný případ/žádné ohnisko následujících nákaz, vůči nimž jsou zvířata vnímavá: během posledních 30 dnů slintavka a kulhavka, mor skotu, newcastleská choroba nebo vysoce patogenní influenza ptáků a během posledních 40 dnů klasický mor prasat či africký mor prasat; a ii) která se nachází dále než 20 km od hranic s jiným územím země nebo její části, z níž k uvedeným datům není povoleno vyvážet tyto suroviny do Unie, a iii) ve které byla během 12 hodin po usmrcení převezena za účelem chlazení buď do sběrného střediska a bezprostředně poté do zařízení pro nakládání se zvěřinou, nebo přímo do zařízení pro nakládání se zvěřinou;] II.2.3. byly získány v zařízení, v jehož okruhu o poloměru 10 km nebyl zaznamenán žádný případ/žádné ohnisko následujících nákaz, vůči nimž jsou zvířata vnímavá: během posledních 30 dnů slintavka a kulhavka, mor skotu, newcastleská choroba, vysoce patogenní influenza ptáků a klasický mor prasat nebo africký mor prasat nebo v případě jedné z uvedených nákaz byla příprava surovin na vývoz do Unie povolena pouze po odstranění veškerého masa a po celkovém vyčištění a dezinfekci zařízení pod dohledem úředního veterinárního lékaře; II.2.4. byly získány a připraveny, aniž se dostaly do kontaktu s jinými surovinami, které nesplňují výše uvedené podmínky, a manipulace s nimi probíhala tak, aby nedošlo ke kontaminaci patogenními původci; a II.2.5. byly přepravovány v čistých a zapečetěných kontejnerech nebo nákladních automobilech. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.8.: uveďte kód území, jak je uveden v příloze I části 1 nařízení (ES) č. 798/2008 a/nebo v příloze I části 1 nařízení (ES) č. 119/2009 a/nebo v příloze II části 1 nařízení (EU) č. 206/2010. — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) harmonizovaného systému (HS), například 0206, 0207, 0208, 0302, 0303, 0305, 0505, 0506, 0511 91, 0511 99, 4101, 4102 nebo 4103. — Kolonka I.25.: Druh zboží: kůže, kožky, kosti, šlachy a vaziva. Výrobní závod: zahrnuje jatka, zpracovatelské plavidlo, bourárnu/porcovnu, zařízení pro nakládání se zvěřinou a zpracovatelský závod.

ZEMĚ Vzor RCG Suroviny pro výrobu kolagenu a želatiny určených k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: (1) Nehodící se škrtněte. V případě produktů získaných z produktů rybolovu se vypustí celý oddíl II.2. (2) Název a kód ISO vyvážející země nebo území nebo oblasti podle: — přílohy II nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/625 ze dne 4. března 2019, kterým se doplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2017/625, pokud jde o požadavky na vstup zásilek určitých zvířat a zboží určených k lidské spotřebě do Unie (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 18), — přílohy I nařízení (ES) č. 798/2008, — přílohy I části 1 nařízení (ES) č. 119/2009, — přílohy II části 1 nařízení (ES) č. 206/2010. (3) Pokud byla část surovin získána ze zvířat pocházejících z jiné třetí země (jiných třetích zemí) uvedené (uvedených) v příloze II nařízení (EU) č. 206/2010 pro dovoz dané komodity do EU, uvede (uvedou) se kód(y) země (zemí) nebo území a kód třetí země, v níž byla zvířata poražena (suroviny nesmí pocházet ze země nebo území, pro které jsou ve sloupci 5 ve zmíněné příloze uvedeny doplňkové záruky A nebo F). (4) Pokud bylo maso získáno z jatečné drůbeže pocházející z jiné třetí země (jiných třetích zemí) uvedené (uvedených) v příloze I části 1 nařízení (ES) č. 798/2008 pro dovoz dané komodity do EU, uvede (uvedou) se kód(y) země (zemí) nebo území a kód třetí země, v níž byla drůbež poražena. (5) Pouze pro země, z nichž je povolen dovoz masa zvěře týchž živočišných druhů určeného k lidské spotřebě do Unie. (6) Odstranění specifikovaného rizikového materiálu není vyžadováno, pokud jsou suroviny získány ze zvířat, která se narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v třetí zemi nebo oblasti třetí země zařazené v soulau s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE. — Barva podpisu a razítka se musí lišit od barvy tisku. Pozn. Poznámka pro osobu odpovědnou za zásilku v EU: toto osvědčení slouží pouze k veterinárním účelům a musí zásilku provázet až do okamžiku, kdy dosáhne stanoviště hraniční kontroly. Zásilka musí být přepravena přímo do výrobního závodu určení. Úřední veterinární lékař Jméno (hůlkovým písmem): Kvalifikace a titul: Datum: Podpis: Razítko:

ČÁST IX

VZOROVÉ ÚŘEDNÍ OSVĚDČENÍ PRO VSTUP OŠETŘENÝCH SUROVIN PRO VÝROBU ŽELATINY A KOLAGENU URČENÝCH K LIDSKÉ SPOTŘEBĚ DO UNIE ZA ÚČELEM JEJICH UVEDENÍ NA TRH

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU Část I: Podrobnosti o odeslané zásilce I.1. Odesílatel/vývozce Jméno Adresa Tel. I.2. Číslo jednací osvědčení I.2.a Referenční číslo IMSOC I.3. Příslušný ústřední orgán I.4. Příslušný místní orgán I.5. Příjemce/dovozce Jméno Adresa PSČ Tel. I.6. Provozovatel odpovědný za zásilku Jméno Adresa PSČ I.7. Země původu ISO I.8. Region původu Kód I.9. Země určení ISO I.10. I.11. Místo odeslání Název Adresa Schválení č. I.12. Místo určení Název Adresa I.13. Místo nakládky I.14. Datum a čas odjezdu I.15. Dopravní prostředek Letadlo Silniční vozidlo Identifikace: Plavidlo Železniční doprava Jiné I.16. Stanoviště hraniční kontroly v místě vstupu I.17. Průvodní doklady Typ Č. I.18. Přepravní podmínky Okolní Chlazené Zmrazené I.19. Číslo kontejneru/plomby

ZEMĚ Úřední osvědčení pro EU I.20. Zboží osvědčené: K lidské spotřebě I.21. I.22. I.23. Celkový počet balení I.24. Množství Celkový počet Celková čistá hmotnost (kg) Celková hrubá hmotnost (kg) I.25. Popis zboží Č. Kód a název podle KN Druh (vědecký název) Druh zboží Výrobní závod Chladírenský sklad Počet balení Čistá hmotnost Číslo šarže Druh obalu

ZEMĚ Vzor TCG Ošetřené suroviny pro výrobu želatiny a kolagenu určených k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. Část II: Osvědčení II.1. Potvrzení o zdravotní nezávadnosti Já, níže podepsaný, potvrzuji, že výše popsané ošetřené suroviny splňují následující požadavky: — byly získány ze zařízení, která kontroluje a eviduje příslušný orgán, a — (1) [výše popsané kosti, kůže a kožky domácích a farmových přežvýkavců, prasat a drůbeže byly získány ze zvířat, která byla poražena na jatkách a jejichž jatečně upravená těla byla na základě prohlídky před porážkou a po porážce shledána jako vhodná k lidské spotřebě,] (1) a/nebo — [výše popsané kůže, kožky a kosti volně žijící zvěře byly získány ze zvířat, jejichž jatečně upravená těla byla na základě prohlídky po porážce shledána jako vhodná k lidské spotřebě,] (1) a/nebo — [výše popsané rybí kůže a kosti pocházejí ze závodů vyrábějících produkty rybolovu k lidské spotřebě, jež jsou schváleny pro vývoz,] a (1) buď — [jedná se o usušené kosti skotu, ovcí, koz, prasat a koňovitých, včetně farmových a volně žijících zvířat, drůbeže včetně ptáků nadřádu běžci a pernaté zvěře pro výrobu želatiny a kolagenu, byly získány ze zdravých zvířat poražených na jatkách a byly ošetřeny následujícím způsobem: (1) buď — [rozdrceny na kusy o velikosti přibližně 15 mm a odtučněny horkou vodou o teplotě nejméně 70 °C po dobu alespoň 30 minut, nejméně 80 °C po dobu alespoň 15 minut nebo nejméně 90 °C po dobu alespoň 10 minut; poté byly odděleny a následně omyty a sušeny po dobu alespoň 20 minut v proudu horkého vzduchu při počáteční minimální teplotě 350 °C nebo po dobu 15 minut v proudu horkého vzduchu při počáteční teplotě nad 700 °C,] (1) nebo [sušeny na slunci po dobu alespoň 42 dnů při průměrné teplotě nejméně 20 °C,] (1) nebo [podrobeny ošetření kyselinou, při němž je pH udržováno na hodnotě nižší než 6 až do jádra po dobu nejméně jedné hodiny před sušením,] (1) nebo [pokud se jedná o kůže a kožky farmových přežvýkavců, kůže prasat, kůže drůbeže nebo kůže a kožky volně žijící zvěře, byly získány ze zdravých zvířat a: (1) buď — [byly podrobeny ošetření zásadou, při němž je pH > 12 až do jádra, a následně soleny po dobu alespoň sedmi dnů,] (1) nebo [byly sušeny po dobu alespoň 42 dnů při teplotě nejméně 20 °C,] (1) nebo [byly podrobeny ošetření kyselinou, při němž je pH udržováno na hodnotě nižší než 5 až do jádra po dobu alespoň jedné hodiny,] (1) nebo [byly podrobeny ošetření zásadou, při němž je pH > 12 až do jádra, po dobu alespoň 8 hodin,]] (1) nebo [pokud se jedná o kosti, kůže nebo kožky farmových přežvýkavců, kůže prasat, kůže drůbeže, kůže ryb a kůže a kožky volně žijící zvěře ze třetích zemí, částí třetích zemí nebo jejich oblastí uvedených v článku 15 prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/626 ze dne 5. března 2019 o seznamech třetích zemí nebo regionů třetích zemí, z nichž je povolen vstup určitých zvířat a zboží určených k lidské spotřebě do Evropské unie, a o změně prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tyto seznamy (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 31), byly podrobeny jinému ošetření, než jsou ošetření uvedená výše, a pocházejí ze zařízení registrovaných a schválených v souladu s nařízením (ES) č. 852/2004 nebo v souladu s nařízením (ES) č. 853/2004,

ZEMĚ Vzor TCG Ošetřené suroviny pro výrobu želatiny a kolagenu určených k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. (1) a pokud byly získány ze skotu, ovcí a koz, — byly získány ze zvířat, která prošla prohlídkami před porážkou a po porážce, (1) a, s výjimkou kůží a kožek přežvýkavců, (1) buď — [pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, — neobsahují specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001 ze dne 22. května 2001 o stanovení pravidel pro prevenci, tlumení a eradikaci některých přenosných spongiformních encefalopatií (Úř. věst. L 147, 31.5.2001, s. 1), ani z něj nebyly získány (4), — neobsahují strojně oddělené maso pocházející z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani nejsou z tohoto masa získány, s výjimkou ošetřených surovin získaných ze zvířat, která se narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, v nichž nebyl zjištěn žádný domácí případ BSE, — zvířata, z nichž jsou ošetřené suroviny získány, nebyla poražena po omráčení prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční nebo usmrcena stejnou metodou nebo poražena po omráčení lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční, s výjimkou případů, kdy se zvířata narodila, byla nepřetržitě chována a poražena v zemi nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti se zanedbatelným rizikem výskytu BSE, — (1) [zvířata, z nichž jsou ošetřené suroviny získány, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE a nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE], — (1) [zvířata, z nichž jsou ošetřené suroviny získány, pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím 2007/453/ES do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, a produkty byly vyrobeny a bylo s nimi zacházeno způsobem, který zajišťuje, že neobsahují nervové a lymfatické tkáně odhalené během vykosťování, ani jimi nebyly kontaminovány,] (1) nebo — [pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s kontrolovaným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž jsou získány ošetřené suroviny pocházející ze skotu, ovcí a koz určené na vývoz, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — ošetřené suroviny pocházející ze skotu, ovcí a koz neobsahují specifikovaný rizikový materiál podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001, ani strojně oddělené maso získané z kostí skotu, ovcí nebo koz, ani z nich nebyly získány,] (1) nebo — [pocházejí ze země nebo oblasti zařazené v souladu s rozhodnutím Komise 2007/453/ES ze dne 29. června 2007, kterým se stanoví status BSE členských států nebo třetích zemí nebo jejich oblastí vzhledem k riziku výskytu BSE (Úř. věst. L 172, 30.6.2007, s. 84), do kategorie země nebo oblasti s neurčeným rizikem výskytu BSE, — zvířata, z nichž jsou ošetřené suroviny získány, nebyla krmena masokostní moučkou nebo škvarky získanými z přežvýkavců, jak jsou definovány v Kodexu zdraví suchozemských živočichů OIE,

ZEMĚ Vzor TCG Ošetřené suroviny pro výrobu želatiny a kolagenu určených k lidské spotřebě II. Údaje o zdravotní nezávadnosti II.a. Číslo jednací osvědčení II.b. — zvířata, z nichž jsou získány ošetřené suroviny pocházející ze skotu, ovcí a koz, nebyla po omráčení usmrcena lacerací centrální nervové tkáně pomocí podlouhlého tyčovitého nástroje zavedeného do dutiny lebeční nebo prostřednictvím plynové injekce do dutiny lebeční, — ošetřené suroviny nebyly získány: i) ze specifikovaného rizikového materiálu podle definice v příloze V bodě 1 nařízení (ES) č. 999/2001; ii) z nervových a lymfatických tkání odhalených během vykosťování; iii) ze strojně odděleného masa získaného z kostí skotu, ovcí nebo koz.]] II.2. Potvrzení o zdraví zvířat (1) Já, níže podepsaný úřední veterinární lékař, potvrzuji, že výše popsané ošetřené suroviny: II.2.1. sestávají z produktů živočišného původu, které splňují níže uvedené veterinární požadavky; II.2.2. byly získány v zemi (zemích) nebo jejím regionu (jejich regionech) (1) [: ] (1) nebo [ ] (2); (3); II.2.3. byly získány a připraveny, aniž se dostaly do kontaktu s jinými surovinami, které nesplňují výše uvedené podmínky, a manipulace s nimi probíhala tak, aby nedošlo ke kontaminaci patogenními původci; II.2.4. byly přepravovány v čistých a zapečetěných kontejnerech nebo nákladních automobilech. Poznámky Viz poznámky v příloze II prováděcího nařízení Komise (EU) 2019/628 ze dne 8. dubna 2019 o vzorových úředních osvědčeních pro některá zvířata a zboží a o změně nařízení (ES) č. 2074/2005 a prováděcího nařízení (EU) 2016/759, pokud jde o tato vzorová osvědčení (Úř. věst. L 131, 17.5.2019, s. 101). Část I: — Kolonka I.8.: Uveďte kód území, jak je uveden: — v příloze I části 1 nařízení Komise (ES) č. 798/2008 ze dne 8. srpna 2008, kterým se stanoví seznam třetích zemí, území, oblastí nebo jednotek, z nichž lze do Společenství dovážet a přes jeho území přepravovat drůbež a drůbeží produkty, a požadavky na vydání veterinárního osvědčení (Úř. věst. L 226, 23.8.2008, s. 1), nebo — v příloze I části 1 nařízení Komise (ES) č. 119/2009, kterým se stanoví seznam třetích zemí nebo jejich území pro účely dovozu masa volně žijících zajícovitých, některých volně žijících suchozemských savců a králíků ve farmovém chovu do Společenství nebo jeho tranzitu přes území Společenství a požadavky týkající se veterinárního osvědčení (Úř. věst. L 39, 10.2.2009, s. 12), nebo — v příloze II části 1 nařízení Komise (EU) č. 206/2010 ze dne 12. března 2010, kterým se stanoví seznamy třetích zemí, území nebo jejich částí, z nichž je povolen vstup některých zvířat a čerstvého masa na území Evropské unie, a požadavky na veterinární osvědčení (Úř. věst. L 73, 20.3.2010, s. 1). — Kolonka I.25.: Vložte příslušný kód (příslušné kódy) harmonizovaného systému (HS), například: 0210, 0305, 0505