Cenna inicjatywa i nowe szanse dla rolnictwa w skali lokalnej

Powiat Konecki reprezentował starosta Grzegorz Piec. Głównym tematem był nowy projekt wdrożeniowy dystrybucji i przetwórstwa żywności przygotowywany przez Klaster Przemysłowy COP we współpracy z wymienioną wcześniej fundacją i samorządami lokalnymi.

W krótkiej prelekcji Prezes Klastra Przemysłowego COP, Jacek Kopyra przedstawił podstawowe założenia tego pomysłu, którego istotą jest stymulacja rozwoju małych i średnich producentów rolnych. Skrócenie łańcucha dystrybucji i dostarczenie do końcowych konsumentów produktów lokalnych, ekologicznych i przede wszystkim świeżych jest w dzisiejszych czasach bardzo ważne.

Rafał Foryś, przedstawiciel Fundacji „Rolnik Handluje” w swoim wystąpieniu nawiązał do tego mówiąc o wielu problemach współczesnych społeczeństw i typowych chorób cywilizacyjnych związanych ze spożywaniem produktów wytwarzanych przy nadmiernym wykorzystaniu środków chemicznej ochrony roślin, zbyt dużej ilości konserwantów i żywności głęboko przetworzonej. Obaj prelegenci zgodnie podkreślili, że sukces przedsięwzięcia z znacznej mierze zależy od dobrej współpracy z lokalnymi samorządami szczebla gminnego oraz powiatowego. Jan Banaszak, zastępca Prezesa Klastra Przemysłowego COP, mówiąc o tym pomyśle odwołał się do chlubnych przykładów z przeszłości, pragmatyzmu wielkopolskich rolników i wspaniałych osiągnięć myśli technicznej 20-lecia międzywojennego.

W roli gospodarza starostę Włodzimierza Górlickiego wspierał przewodniczący Rady Powiatu Roman Woźniak. Na spotkaniu obecni byli włodarze gmin powiatu szydłowieckiego. Starosta Grzegorz Piec docenił potencjał i szanse, jakie dla lokalnego rynku rolnego stwarza ten projekt i zaprosił przedstawicieli Klastra Przemysłowego i Fundacji „Rolnik Handluje” do naszego powiatu na podobne spotkanie.

Adam Kubka