Chleb i pieczywo obrzędowe - warsztaty kulinarne

Czy pamiętasz zapach świeżego chleba wyjętego prosto z pieca chlebowego? A może znasz cały proces jego powstawania? Pozornie prosta czynność wymaga doświadczenia i wyczucia. Czy chcesz poznać tajemnice tradycyjnych smaków? Zapraszamy do udziału w warsztatach, podczas których przeprowadzimy Ciebie przez cały proces powstawania chleba. W drugiej części poznasz lub przypomnisz sobie typowe dla naszego regionu pieczywo obrzędowe i upieczemy niektóre z nich. W międzyczasie będzie dużo przestrzeni na rozmowy, wymianę doświadczeń i spacer po okolicy. Jeżeli Twoje zainteresowania przeplatają się z kuchnią i tradycją jednocześnie – zapisz się już teraz! KIEDY? 20 sierpnia 2022 r. (sobota). Zaczynamy o 10:00 i planujemy pracę do około 14. GDZIE? Spotykamy się w siedzibie naszego Stowarzyszenia, w Puchłach, numer 62. Warsztaty poprowadzi Wiesława Kondratiuk. Zapisy mailowo: sdp@podlasie.org do 18 sierpnia. Liczba miejsc ograniczona! Udział w warsztatach jest bezpłatny. Pierwszeństwo udziału w warsztatach mają osoby zamieszkujące obszar LGD Puszcza Białowieska. Warsztaty odbywają się w ramach projektu "Warsztaty kulturowe sposobem na zachowanie dziedzictwa lokalnego regionu Puszcza Białowieska" w ramach programu "Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa Inwestująca w obszary wiejskie"