Konkurs „Najlepszy pączek w powiecie”

Pączki na konkurs organizowany w Tłusty Czwartek (8.02.2024 r.) dostarczyło 23 wytwórców: 11 KGW, 1 stowarzyszenie, 3 przedsiębiorców, 2 osoby indywidualne, 5 DPS-ów, 1 Dom Dziecka. – Zainteresowanie było bardzo duże, prawie dwa razy większe niż w ub. Roku, to oznacza, że wielu mieszkańców kultywuje tradycje kulinarne, korzystając z przepisów naszych mam czy babć – cieszy się starosta Jan B. Perkowski.

Najsmaczniejsze pączki wybierała komisja konkursowa w składzie: Jan Bolesław Perkowski, Roman Czepe – Wicestarosta Powiatu Białostockiego, Małgorzata Nowik – Sekretarz Powiatu Białostockiego, członkowie Zarządu Powiatu Białostockiego: Henryk Suchocki i Zdzisław Łukaszewicz, Bożena Nienałtowska – Radna Powiatu Białostockiego.

Zwycięski pączek był z nadzieniem różanym cukrem, posypany cukrem pudrem, smażony na oleju – zdradziła nam dyrektor Domu Dziecka w Krasnem Grażyna Zimnoch. - Można powiedzieć, że w tym roku zwyciężyła tradycja, choć smaki i dekoracje pączków były naprawdę różnorodne – ocenia wicestarosta Roman Czepe, który preferuje właśnie pączki tradycyjne. Pozostałe cztery miejsca w konkursie zajęły: - Łukaszówka Supraśl (II), - KGW w Karakulach (III), - KGW w Gabrysinie (IV), - KGW „Słowiańskie Wianki” w Grabówce (V).

Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy zechcieli stanąć w szranki z innymi, bardzo zdolnymi wytwórcami z powiatu! Pączki było smakowite, a wybór tych najlepszych był bardzo trudny, dlatego komisja przyznała aż 18 wyróżnień.

Gratulujemy uczestnikom i zapraszamy do udziału w kolejnej, trzeciej edycji konkursu za rok