61981CJ0003_IT
Parti
Oggetto della causa
Motivazione della sentenza
Decisione relativa alle spese
Dispositivo
Parti
NEL PROCEDIMENTO 3/81,
AVENTE AD OGGETTO LA DOMANDA DI PRONUNZIA PREGIUDIZIALE PROPOSTA ALLA CORTE, A NORMA DELL ' ART . 177 DEL TRATTATO CEE, DAL BUNDESFINANZHOF NELLA CAUSA DINANZI AD ESSO PENDENTE FRA
LUDWIG WUNSCHE & CO ., CON SEDE IN AMBURGO,
E
BUNDESANSTALT FUR LANDWIRTSCHAFTLICHE MARKTORDNUNG ( ENTE FEDERALE PER L ' ORGANIZZAZIONE DEI MERCATI AGRICOLI ), FRANCOFORTE SUL MENO,
Oggetto della causa
DOMANDA VERTENTE SULL ' INTERPRETAZIONE DELLE ESPRESSIONI ' ORZO PERLATO '
O GRANELLI DI ORZO PERLATO AVENTI UN TENORE DI CENERI, CALCOLATO SULLA MATERIA SECCA, INFERIORE ALL ' 1 %, DI CUI ALL ' ALLEGATO DEL REGOLAMENTO ( CEE ) DEL CONSIGLIO 4 APRILE 1962, N . 19 ( GU 30, PAG . 933 ), ALL ' ART . 5, N . 1 D, DEL REGOLAMENTO ( CEE ) DEL CONSIGLIO 21 OTTOBRE 1964, N . 141 ( GU 169, PAG . 2666 ) E AL REGOLAMENTO ( CEE ) DELLA COMMISSIONE 3 FEBBRAIO 1966, N . 11 ( GU 24, PAG . 393 ),
Motivazione della sentenza
1 CON ORDINANZA 18 NOVEMBRE 1980, PERVENUTA IN CANCELLERIA IL 12 GENNAIO 1981, IL BUNDESFINANZHOF HA SOTTOPOSTO ALLA CORTE, A NORMA DELL ' ART . 177 DEL TRATTATO CEE, DUE QUESTIONI PREGIUDIZIALI VERTENTI SULL ' INTERPRETAZIONE DELL ' ESPRESSIONE ' ORZO PERLATO '
DI CUI ALL ' ALLEGATO DEL REGOLAMENTO DEL CONSIGLIO 4 APRILE 1962, N . 19 ( GU 1962, PAG . 933 ), ED ALL ' ART . 5, N . 1, D, DEL REGOLAMENTO DEL CONSIGLIO 21 OTTOBRE 1964, N . 141 ( GU 1964, PAG . 2666 ), ED IN PARTICOLARE DELL ' ESPRESSIONE ' GRANELLI DI ORZO PERLATO AVENTI UN TENORE DI CENERI, CALCOLATO SULLA MATERIA SECCA, INFERIORE ALL ' 1 % '
CHE RISULTA DAL REGOLAMENTO DELLA COMMISSIONE 3 FEBBRAIO 1966, N . 11 ( GU 1966, PAG . 393 ).
2 LA SUDDETTA ORDINANZA E STATA EMESSA IN UNA CAUSA CHE OPPONE, DINANZI AL BUNDESFINANZHOF, UN IMPORTATORE-ESPORTATORE TEDESCO DI CEREALI, LA SOCIETA
LUDWIG WUNSCHE, DI AMBURGO ( IN PROSIEGUO : LA WUNSCHE ), ALL ' ENTE D ' INTERVENTO TEDESCO IN MATERIA AGRICOLA, LA BUNDESANSTALT FUR LANDWIRTSCHAFTLICHE MARKTORDNUNG DI FRANCOFORTE SUL MENO ( IN PROSIEGUO : LA BALM ). TALE ENTE, DOPO AVER CONCESSO ALLA WUNSCHE L ' ALIQUOTA MASSIMA PER LE RESTITUZIONI ALL ' ESPORTAZIONE, CHE CONSISTE NELLA SPECIE NELL ' AUTORIZZAZIONE AD IMPORTARE IN ESENZIONE DA PRELIEVO KG 220 DI PRODOTTO BASE ( ORZO GREZZO ) PER KG 100 DI PRODOTTO TRASFORMATO ( GRANELLI DI ORZO PERLATO ), DECIDEVA, A SEGUITO DI PERIZIE EFFETTUATE SUL PRODOTTO TRASFORMATO, DI RIFIUTARE L ' AUTORIZZAZIONE AD ESPORTARE IN ESENZIONE DA PRELIEVO ED ANCHE, IN DUE CASI, DI REVOCARE L ' AUTORIZZAZIONE D ' IMPORTAZIONE GIA CONCESSA . AVENDO OTTENUTO, A SEGUITO DI RECLAMO, SOLO LA RESTITUZIONE NELLA MISURA RIDOTTA DI KG 160 DI PRODOTTO BASE PER KG 100 DI PRODOTTO TRASFORMATO, LA WUNSCHE CHIEDEVA AL FINANZGERICHT DI DICHIARARE : A ) CHE L ' ENTE D ' INTERVENTO ERA TENUTO A RILASCIARLE L ' AUTORIZZAZIONE AD IMPORTARE IN ESENZIONE DA PRELIEVO UN ' ULTERIORE QUANTITA DI MERCE, PARI AL 60 % DI QUELLA ESPORTATA ; B ) CHE, PER QUANTO RIGUARDA I PROVVEDIMENTI DI REVOCA, QUESTI ERANO NULLI . A SEGUITO DEL RIGETTO DELLE SUE DOMANDE, LA WUNSCHE RICORREVA PER CASSAZIONE DINANZI AL BUNDESFINANZHOF IL QUALE, IN CONSIDERAZIONE DEL FATTO CHE LA DECISIONE SULLA LEGITTIMITA DEI PROVVEDIMENTI IMPUGNATI DIPENDE DALL ' INTERPRETAZIONE DA DARE, SECONDO IL DIRITTO COMUNITARIO, ALLA NOZIONE DI GRANELLI D ' ORZO PERLATO, HA SOTTOPOSTO ALLA CORTE LE SEGUENTI QUESTIONI PREGIUDIZIALI :
' 1 . COME SI DEBBA INTERPRETARE L ' ESPRESSIONE ' ' ORZO PERLATO ' '
O GRANELLI DI ORZO PERLATO AVENTI UN TENORE DI CENERI, CALCOLATO SULLA MATERIA SECCA, SUPERIORE ALL ' 1 %, DI CUI ALL ' ALLEGATO DEL REGOLAMENTO ( CEE ) DEL CONSIGLIO N . 19/62, ALL ' ART . 5, N . 1, LETT . D ), DEL REGOLAMENTO ( CEE ) DEL CONSIGLIO N . 141/64 ED AL REGOLAMENTO ( CEE ) DELLA COMMISSIONE N . 11/66, AGLI EFFETTI DI RESTITUZIONI ATTRIBUITE NEL MARZO E, RISPETTIVAMENTE, IL 5 E IL 13 APRILE 1966 . DATO CHE, SECONDO IL REGOLAMENTO ULTIMO MENZIONATO, I GRANELLI DI ORZO PERLATO POSSONO AVERE UN TENORE DI CENERI SUPERIORE ALL ' 1 % E CHE DETTO TENORE DIPENDE DAL GRADO DI ELIMINAZIONE DEL PERICARPO E DALLA MISURA IN CUI I GRANELLI SONO ARROTONDATI ALLE ESTREMITA, SE SI DEBBA PRESUPPORRE CHE, QUANTOMENO SE IL TENORE DI CENERI NON SUPERA L ' 1 %, SI TRATTI SEMPRE DI GRANELLI DI ORZO PERLATO, DI GUISA CHE E IRRILEVANTE SE ESSI POSSIEDANO INOLTRE I REQUISITI DI CUI ALLE NOTE ESPLICATIVE DELLA NOMENCLATURA DOGANALE DI BRUXELLES RELATIVE ALLA VOCE 11.02 .
2.PER IL CASO IN CUI IL TENORE DI CENERI INFERIORE ALL ' 1 % NON SIA SUFFICIENTE PERCHE SI ABBIA ' ' ORZO PERLATO ' ' :
A ) SE BASTI CHE L ' ELIMINAZIONE QUASI COMPLETA DEL PERICARPO E L ' ARROTONDAMENTO AD ENTRAMBE LE ESTREMITA RIGUARDI OLTRE IL 50 % DEI GRANELLI, OVVERO QUASI TUTTI I GRANELLI DEBBANO POSSEDERE QUESTE CARATTERISTICHE TARIFFARIE .
B)QUALORA BASTI LA PROPORZIONE DI OLTRE IL 50 % : SE NEL CALCOLARE LA PROPORZIONE SI DEBBA AVER RIGUARDO AL PESO O AL NUMERO DEI GRANELLI ' .
SULLA PRIMA QUESTIONE
3 LA PRIMA QUESTIONE E DIRETTA ESSENZIALMENTE AD ACCERTARE SE LA NOZIONE DI ' ORZO PERLATO '
POSSA ESSERE DEFINITA IN BASE AL SOLO TENORE DI CENERI, QUALORA QUESTO SIA INFERIORE ALL ' 1 %, O SE INVECE VADANO PRESI IN CONSIDERAZIONE ALTRI ELEMENTI, ED IN PARTICOLARE I REQUISITI POSTI DALLE NOTE ESPLICATIVE DELLA NOMENCLATURA DEL CONSIGLIO DI COOPERAZIONE DOGANALE .
4 OCCORRE ANZITUTTO SOTTOLINEARE CHE I REGOLAMENTI DEL CONSIGLIO N . 19/62 E DELLA COMMISSIONE NN . 141/64 E 11/66 NON DANNO ALCUNA DEFINIZIONE DELLA NOZIONE DI ' ORZO PERLATO ' . I PRIMI DUE SI LIMITANO A MENZIONARE I GRANELLI DI CEREALI ' PERLATI ' ; IL TERZO NON FA MENZIONE DEI ' GRANELLI DI ORZO PERLATO AVENTI UN TENORE DI CENERI, CALCOLATO SULLA MATERIA SECCA, INFERIORE ALL ' 1 % ', MA RIDUCE LA RESTITUZIONE ALL ' ESPORTAZIONE CONCESSA AI ' GRANELLI D ' ORZO PERLATO AVENTI UN TENORE DI CENERI, CALCOLATO SULLA MATERIA SECCA, SUPERIORE ALL ' 1 % '
AD UN IMPORTO PARI AL 70 % DELLA RESTITUZIONE CHE RISULTEREBBE DALL ' APPLICAZIONE DEL REGOLAMENTO DELLA COMMISSIONE 29 OTTOBRE 1964, N . 164 ( GU 1964, PAG . 2743 ), E NON CONTIENE NEPPURE UNA DEFINIZIONE DELLA NOZIONE DI ' ORZO PERLATO ' .
5 IN QUANTO NON E POSSIBILE TRARRE LA DEFINIZIONE DELLA NOZIONE DI ' ORZO PERLATO '
NE DAI SUDDETTI REGOLAMENTI, NE DALLA VOCE 11.02 DELLA TARIFFA DOGANALE COMUNE ( TDC ), ALLA QUALE SI RICHIAMA ESPRESSAMENTE L ' ALLEGATO DEL REGOLAMENTO N . 19/62, NE DALLE NOTE ESPLICATIVE DELLA TDC, SI DEVE FAR RIFERIMENTO ALLE NOTE ESPLICATIVE DELLA NOMENCLATURA DEL CONSIGLIO DI COOPERAZIONE DOGANALE ( IN PROSIEGUO : NOTE ESPLICATIVE DEL CCD ), IN CONSIDERAZIONE DEL FATTO CHE LA VOCE 11.02 DELLA TDC RIPRODUCE INTERAMENTE UNA VOCE DELLA SUDDETTA NOMENCLATURA .
6 LE NOTE ESPLICATIVE DEL CCD CONTENGONO, IN MERITO ALLA VOCE 11.02, LE SEGUENTI DEFINIZIONI :
' . . . I PRODOTTI COMPRESI NELLA PRESENTE VOCE SONO :
. . .
3 ) I CEREALI MONDATI O ALTRIMENTI TRATTATI PER ESSERE SPOGLIATI IN TUTTO O IN PARTE DELLA PELLICOLA PROPRIA ( PERICARPO ) E NEL CASO SPECIFICO DELL ' ORZO VESTITO . . . QUELLI LIBERATI DAGLI INVOLUCRI O BRATTEE CHE ADERISCONO FORTEMENTE AL CHICCO ANCHE DOPO LA BATTITURA E LA VAGLIATURA ; IL NUCLEO FARINOSO DEI GRANELLI MONDATI E GENERALMENTE VISIBILE .
4)I CEREALI PERLATI, SPECIALMENTE D ' ORZO, CHE CONSISTONO IN GRANELLI MONDATI PRIVATI DELLA QUASI TOTALITA DEL PERICARPO E CHE HANNO SUBITO, INOLTRE, UN TRATTAMENTO DIRETTO AD ARROTONDARNE LE DUE ESTREMITA ' .
ESSE NON FANNO ALCUN CENNO AL CRITERIO DEL TENORE DI CENERI .
7 LA WUNSCHE SOSTIENE CHE TALI NOTE SONO VIZIATE AL N . 3 DA UN ERRORE MATERIALE, PERCHE, DOPO AVER AFFERMATO CHE LA MONDATURA CONSISTE, PER I CHICCHI D ' ORZO VESTITO, NEL LIBERARLI DA INVOLUCRI O BRATTEE, AGGIUNGONO CHE ' IL NUCLEO FARINOSO DEI GRANELLI MONDATI E GENERALMENTE VISIBILE ' . UN ' AFFERMAZIONE DEL GENERE NON SAREBBE ESATTA POICHE, NEL CASO DI UN CEREALE VESTITO, L ' ABLAZIONE DELLE BRATTEE LASCIA SEMPRE IN LOCO IL PERICARPO, CHE IMPEDISCE DI VEDERE IL NUCLEO FARINOSO . TALE ERRORE CHE IMPEDIREBBE L ' APPLICAZIONE DEL N . 3 DELLE NOTE ESPLICATIVE, RIEMERGEREBBE CON LE MEDESIME CONSEGUENZE NEL N . 4, CHE CONTIENE LA DEFINIZIONE DI CEREALI ' PERLATI ', LA QUALE PRESUPPONE LA NOZIONE DI CEREALI ' MONDATI ' .
8 TALE TESI NON PUO ESSERE ACCOLTA . INFATTI, L ' AFFERMAZIONE RELATIVA ALLA POSSIBILITA DI VEDERE IL NUCLEO FARINOSO DOPO IL TRATTAMENTO DI MONDATURA, DI CUI ALLA SUCCITATA NOTA ESPLICATIVA, RIGUARDA IN GENERALE TUTTI I CEREALI, FRA I QUALI I CEREALI NUDI COSTITUISCONO LA GRANDE MAGGIORANZA . CIO NON ESCLUDE CHE, COME RICONOSCE LA NOTA ESPLICATIVA STESSA, L ' ORZO VESTITO POSSA RAPPRESENTARE UN CASO PARTICOLARE CHE COSTITUISCE L ' ECCEZIONE ALLA REGOLA GENERALE . QUESTA AMMETTE, INFATTI, ESSA STESSA CHE SONO POSSIBILI ECCEZIONI, IN QUANTO USA L ' ESPRES
SIONE ' GENERALMENTE ' . L ' AFFERMAZIONE CONTESTATA DALLA WUNSCHE NON E QUINDI TALE DA RENDERE INAPPLICABILI LE NOTE ESPLICATIVE NEL CASO DELL ' ORZO VESTITO .
9 LA WUNSCHE ASSUME INOLTRE CHE, NELLA FATTISPECIE, LE NOTE ESPLICATIVE SONO INCOMPATIBILI COL REGOLAMENTO N . 11/66 . I MINERALI INCOMBUSTIBILI DAI QUALI DIPENDE IL TENORE DI CENERI DEI CHICCHI DI CEREALI SI CONCENTREREBBERO INFATTI ALLE ESTREMITA DEL GRANELLO, MENTRE IL TENORE DI CENERI DEL NUCLEO FARINOSO NON SUPEREREBBE MAI LO 0,6 % IN PESO DEL CHICCO STESSO . DI CONSEGUENZA, SE, COME RISULTA DALLE NOTE ESPLICATIVE, L ' UNICO MODO PER OTTENERE L ' ORZO PERLATO CONSISTESSE NEL LIBERARE QUASI INTERAMENTE IL GRANELLO DAL PERICARPO, IL TENORE DI CENERI DELL ' ORZO PERLATO NON POTREBBE MAI SUPERARE L ' 1 % IN PESO .
10 TALE TESI TRASCURA TUTTAVIA IL FATTO CHE IL TENORE DI CENERI DI UN CEREALE PUO VARIARE NOTEVOLMENTE SECONDO LE SPECIE E LE VARIETA DEL CEREALE STESSO, LE CONDIZIONI DI COLTIVAZIONE, LA NATURA DEL TERRENO, I CONCIMI ED ALTRI ELEMENTI . PERALTRO, COME HA GIUSTAMENTE SOTTOLINEATO LA COMMISSIONE, NUOVE TECNICHE AGRICOLE POSSONO ESSERE TALI DA FAVORIRE LA PRODUZIONE DI NUOVE VARIETA VEGETALI I CUI DATI BIOLOGICI POSSONO VARIARE .
11 OCCORRE INOLTRE SOTTOLINEARE CHE, COME RICORDA IL GIUDICE NAZIONALE, LA NORMATIVA COMUNITARIA NEL SETTORE AGRICOLO RICONOSCE L ' ESISTENZA DI ORZO PERLATO CON TENORE DI CENERI SUPERIORE ALL ' 1 % ED OSTA QUINDI ALLA DEFINIZIONE DELLA NOZIONE DI ORZO PERLATO IN BASE AL SOLO CRITERIO DEL TENORE DI CENERI .
12 ALLA LUCE DELLE SUDDETTE CONSIDERAZIONI, LA PRIMA QUESTIONE SOLLEVATA DAL BUNDESFINANZHOF VA RISOLTA NEL SENSO CHE PER ' ORZO PERLATO '
AI SENSI DELL ' ALLEGATO AL REGOLAMENTO N . 19/62, DELL ' ART . 5, N . 1, D, DEL REGOLAMENTO N . 141/64 E DEL REGOLAMENTO N . 11/66 DEVONO INTENDERSI I CHICCHI DI ORZO CHE SODDISFANO QUANTO MENO LE CONDIZIONI POSTE DALLE NOTE ESPLICATIVE DELLA VOCE 11.02 DELLA NOMENCLATURA DEL CONSIGLIO DI COOPERAZIONE DOGANALE .
SULLA SECONDA QUESTIONE
13 TENUTO CONTO DEL FATTO CHE NON ESISTE UN PROCEDIMENTO TECNICO CHE CONSENTA DI OTTENERE CHE LA TOTALITA O LA QUASI TOTALITA DEI GRANELLI CONTENUTI IN UNA
PARTITA D ' ORZO PRESENTINO TUTTE LE CARATTERISTICHE DELL ' ORZO PERLATO, BISOGNA STABILIRE QUALE SIA LA PERCENTUALE MINIMA DI GRANELLI PERLATI CON LE SUDDETTE CARATTERISTICHE CHE DEVE FIGURARE IN UNA PARTITA D ' ORZO AFFINCHE QUESTA POSSA ESSERE CONSIDERATA UNA PARTITA D ' ORZO PERLATO E SE DETTA PERCENTUALE VADA CALCOLATA CON RIGUARDO AL PESO O AL NUMERO DI GRANELLI .
14 PER RISOLVERE TALE QUESTIONE, OCCORRE PRENDERE IN CONSIDERAZIONE GLI SCOPI PERSEGUITI DALLA NORMATIVA COMUNITARIA DI CUI TRATTASI, LA QUALE CONCEDE ALL ' ESPORTAZIONE DI ORZO PERLATO RESTITUZIONI MOLTO MAGGIORI DI QUELLE PREVISTE PER L ' ORZO MONDATO, PER EVITARE CHE UN PRODOTTO MENO LAVORATO, CHE QUINDI HA UN COSTO DI PRODUZIONE INFERIORE, POSSA ESSERE VENDUTO NEI PAESI TERZI, GRAZIE AD UNA RESTITUZIONE PARI A QUELLA DEL PRODOTTO PIU COSTOSO, AD UN PREZZO INFERIORE A QUELLO PRATICATO SUL MERCATO MONDIALE .
15 ALLA LUCE DI QUESTA CONSIDERAZIONE, NON SI PUO PRENDERE COME BASE DI RIFERIMENTO IL NUMERO DEI CHICCHI . IN TAL CASO, INFATTI, LA MAGGIORE RESTITUZIONE PREVISTA PER L ' ORZO PERLATO, CHE HA SUBITO UN ' ULTERIORE OPERAZIONE DOPO LA MONDATURA DEI GRANELLI, POTREBBE ESSERE ATTRIBUITA AD UN PRODOTTO CHE NON AVREBBE LE CARATTERISTICHE DELL ' ORZO PERLATO, VISTA LA DIVERSITA DEI GRANELLI DAL PUNTO DI VISTA DELLA LARGHEZZA E DEL PESO .
16 NEPPURE IL CRITERIO DELLA PERCENTUALE IN PESO POTREBBE, PERALTRO, ESSERE RITENUTO SODDISFACENTE SE PORTASSE A CONCEDERE L ' ALIQUOTA MASSIMA DI RESTITUZIONE AD UNA PARTITA D ' ORZO NELLA QUALE IL PESO DEI GRANELLI PERLATI SUPERASSE APPENA QUELLO DEI GRANELLI SOLO MONDATI . UN RISULTATO DEL GENERE NON CORRISPONDEREBBE, INFATTI, AGLI SCOPI PERSEGUITI DAI REGOLAMENTI CHE FISSANO LE RESTITUZIONI ALL ' ESPORTAZIONE . TALI SCOPI POSSONO ESSERE TUTELATI SOLO SE SI CONSIDERA COME UNA PARTITA D ' ORZO PERLATO ESCLUSIVAMENTE UNA PARTITA D ' ORZO NELLA QUALE IL TENORE DI CHICCHI PERLATI SUPERI AMPIAMENTE IL 50 % IN PESO .
17 LA SECONDA QUESTIONE SOLLEVATA DAL BUNDESFINANZHOF VA QUINDI RISOLTA NEL SENSO CHE NEL MARZO/APRILE 1966, A NORMA DEL DIRITTO COMUNITARIO ALLORA VIGENTE PER L ' ESPORTAZIONE NEI PAESI TERZI DI PRODOTTI TRASFORMATI A BASE DI CEREALI, GLI STATI MEMBRI POTEVANO CONSIDERARE COME PARTITE D ' ORZO PERLATO SOLO LE PARTITE D ' ORZO NELLE QUALI IL TENORE DI CHICCHI PERLATI SUPERAVA AMPIAMENTE IL 50 % IN PESO SUL SECCO .
Decisione relativa alle spese
SULLE SPESE
18 LE SPESE SOSTENUTE DALLA COMMISSIONE DELLE COMUNITA EUROPEE, CHE HA PRESENTATO OSSERVAZIONI ALLA CORTE, NON POSSONO DAR LUOGO A RIFUSIONE . NEI CONFRONTI DELLE PARTI NELLA CAUSA PRINCIPALE, IL PRESENTE PROCEDIMENTO HA IL CARATTERE DI UN INCIDENTE SOLLEVATO DINANZI AL GIUDICE NAZIONALE, CUI SPETTA QUINDI STATUIRE SULLE SPESE .
Dispositivo
PER QUESTI MOTIVI,
LA CORTE ( PRIMA SEZIONE ),
PRONUNZIANDOSI SULLE QUESTIONI SOTTOPOSTELE DAL BUNDESFINANZHOF CON ORDINANZA 18 NOVEMBRE 1980, DICHIARA :
1* PER ' ORZO PERLATO '
AI SENSI DELL ' ALLEGATO DEL REGOLAMENTO N . 19/62, DELL ' ART . 5, N . 1, D, DEL REGOLAMENTO N . 141/64 E DEL REGOLAMENTO N . 11/66, DEVONO INTENDERSI I CHICCHI DI ORZO CHE SODDISFANO QUANTO MENO LE CONDIZIONI POSTE DALLE NOTE ESPLICATIVE DELLA VOCE 11.02 DELLA NOMENCLATURA DEL CONSIGLIO DI COOPERAZIONE DOGANALE .
2*NEL MARZO/APRILE 1966, A NORMA DEL DIRITTO COMUNITARIO ALLORA VIGENTE PER L ' ESPORTAZIONE NEI PAESI TERZI DI PRODOTTI TRASFORMATI A BASE DI CEREALI, GLI STATI MEMBRI POTEVANO CONSIDERARE COME PARTITE D ' ORZO PERLATO SOLO LE PARTITE D ' ORZO NELLE QUALI IL TENORE DI CHICCHI PERLATI SUPERAVA AMPIAMENTE IL 50 % IN PESO SUL SECCO .