Enakopravnost. [volume] (Cleveland, O.[Ohio]) 1918-1957, 1945-05-01

G<&SSo lOA
PRILAGODEVANJE SOZTTJU
SKUPNEM SVETU
Pod gornjin naslovon, list priobcu serijo
cLankou izpod peresn DR.. Margarete Mead, ponaozne
kuratorice antropoLogje Anaeriskem nauzeju pri-
rodne zgodovne. Y teh cankh, bo aUtorica razpraU-
ljala o problen,ih plen,en in narodou ter porebi
priAagodenja in prucenja naeinu gledanja ma
zuljenje n,odernen, suetu, da DO takO On'ogoceno
narno m,edsebojno sozitje Ijudseu skupnem svetu.
Citatelj, XII bi zelel predloziti DR.. MeadoU kako
Uprasanje, bodisi da da mamie odgovor ali MEM
praUlja, maj psejo ma nasloU: DR.. Margaret Mead,
c/0 Common Council for American Unity 222 Fourth
Aue. New York ), ny
VLoGA KUHINJE ZBLIzANJU RAZL1cNIH SKUPIN
Pise DIR. Margaret Mead
Vsakdo ve da Sc razlikuje kuhina razlcnh narod-
nostnh skupn in nekaere skupine prpravjao edila ne
svoj poseben nacin ampak tudi po gotovih
skin predpisih bods oh gotovh dneh tednu ali Oh
nekaterh praznikh it'd. In ko hodijo ljude mino izoz
benin oxen rgovin ker vido svoevrstna zvila cudni
mi oznacbenmi lis Jim to ali vzbuja radovednost ali
pa ih odba goovo nero podzavestne mrznje do vsega
tega. zadnjem slucau poem ia podzavestna mrzna
raztegne tud do ljudi XII to hrano uzivao in XII
bt Min sosede Kajti koncno ude to kar edo in &c
potem nekomu upra recmo cesen XII je morda gotovl
skupin priljuben, nazadne upra tud ia skupina
Po drugi stran pa igra prvlacna hrana goove
jedil ustvarja priateljsko nagnenje do te skupne.
Sicer pa nobena skupina ljud svetu uziva vseh
uzth stvar XII h je dobiti ali XII razpolago
krau sveta kjer ali druga narodnosna ali plemenska
skupina zvi. Razcne skupine udi 81 zbirao hrano po
svojem okusu satrao uzitne lie gotove ziva ali tudi
dele nekaterh zivali kot tudi goovo zeenavo in
socve ter SADIE docim po nhovem nazranju spada
drugo neuznim stvarem. Vecna ud della razlocek med
hrano, XII e zva - zvinska krna pasta hrana prasic
ia krma in plea kureno ter hrano, XII je ljudi.
Pogoso je tudi hrana ud porazdeljena svoe ka
tegore kot hrana XII uzvao bogatejsi sloi in hrana
revnejsih udi To razocevane pa bi poenilo toiko
hi n pr vs ljudie imeli tenn pogledu sto mnenje,
toda destvo e da kar je snatrano en skupn ko hra
ali krma zival je morda drug skupni ceneno in
uporabljeno ko hrana ljudi in ko prpe da pri
det TAXI dive skupni skupa in zvita morda cello
scin tedaj prva skupna geda vska dol drugo, ces
I'll pa edo kar pri dajali prasicem >. neka
terh kraih Europe je bilo malo beega kruha in
10 belega sadkorja radi e oboe smatrao
kosno hrano in tako mnogi prselenci il takh delov
Europe tn Amer gledali bel kruh kot znak obil
nejsega bagostanja sal njh starem kraju ed bel
kruh in sladkali pravm sladkorem vendar bo
gait in aristokraticni ude docim 81 te stvar seda
mog privoscit dnevno tud on Ali po drug strani pa
je Amerika razva novesih cash takozvana znanost
nutrice XII razaga judem katera hrana je najprimer
nejsa ohranev zdrava in elesnih moc in IL vdika
te znanos redini vrednot raznh jedi je pa dnevno
uzvanje belega kruha ali preveke mnozne sladkora
naravnos zdravju skodivo Nova znanost prerane udi
uc da e zdravo uzva krompir posebno pecen, olupk
vred - oupki, ki SO bill vendar prasicja krna -
dale ia znanost sveuje uvane crnega in belega kru
ha elmer postavla glavo nazranje da je bel kruh
znak bagostanja in obinega zivena Otroc XII zda do
bivajo Soil pouk pravilni prehran Sc mnogokrat
mujeo domace kuhine ker ista vsebuje tega kar e