Telegraf. [volume] (Baltimore, Md.) 1909-1951, 1944-11-10
ep.v.fac 81 s.use5S sc ausc5E9a sc5cssuse3Gsexe3cs

cas.
}, A zle mu nebylo, sena dost
FRANKFORT a reznych otrub, Z
nichz varil Sc mu napoj. To;
tedy Sc krmil, spal pfezvykujt
a dojista by i ma pohled byva
p6kny, kdyby 81 byli wall pra.
ci jej hTebelcovat a jak nalez
odklizet stopy pc vymene la.
tex v jeho tele; re toho MEDIA.
Ii, jednak re pokdy ma to ne.
bylo, jinak tez z toho d1vodu
re Sc niceho tax nebali, jake
chladna, ktere by bylo vniklc
do chl6va, kdyby dv6Te byly
z6staly otevfeny pc delsf dobu
srst jeho byla splstnatela a
zvlast6 ma kytach a ma brise
mocnym krunyrem sp1ny spe-
cena. Nez, jak Sc podobalo,
tento nedostatek hledeni ne
mel skodliveho vlivu ma zdravi
zvfrat, bylo to plemeno ne1-
hledn6, pravda, a male, ale
dedicne otuzile, ktere memo
Gem nepodlehalo.
Dale tn byvaly sklepy, odde-
lene cd obytnych staveni, hlu-
bok6 a dlouhe to jamy do re
me, ponekud naklonene cd pre-
du do zadu a ma konci rOzs1re-
ne, kryte stropem z fosen nebo
slabSfch tramG, ma kterouzto
krytbu Sc nahazela vrstva me-
chu, hnoje, prsti a pesleze dr.
nu, tax re Sc utvorila n1zka no.
molovita ban, pripomfnajfcf ma
velkou krtiznu. Vchod do ia
koveho sklepa Sc uzav1ral do
bre prilehajfc1mi dvirkami, tax
malymi, re clovek jedva sc pro
dral, a zhusta pTeklenutymi
stTfskou, ably jej v zine sn1h
nezalehl docela. = V techto
sklepich sc uschovavaly v zine
brambory, soudky napechova-
ne nalozenym kyselym zel1m,
kadecky naplnene tax zvanyml
hyTmilem, ssedlymi mlekem,
slevanym do zasoby, jez kvas1c
stava sc posleze ostTe kyselym
a nezvyklemu take nijak pr1-
jennie nepachne, z nehoz Sc pri
pravuje oblibena ranni a casio
i vecern1 kysela polevka; uze-
ne, skopove a vepTove maso,
toto pc uzenf dlouhou dobu je-
Ste ma vzduchu susene, takze
sc udrz1 treba diva tri roxy, ale
nakrajeno jsouc ma dlouhe ten
Ike prouzky, nabyva tvaru a tu-
hosti lodn1ho lana; mouka, O.
truly a jine zasoby, jimiz do
be, do niz spada mas prfbeh,
bylo nutno dobre a hojne Sc
zaopatTovati, jezto cest bud
vGbec nebylo, a byly-li piece,
v tax nedokonalem Sc jevily
stavu, re maine v zine obyva-
tel6 techto drevaTskych osad
byvali zhusta pc cele mes1ce
odlouceni ode vseho ostatniho
sveta. Uzenina, rozvaTena ma
padrt hustle zelne polevce do
n1z Sc nadrob1valy tvrde cerne
knedlfky, pfedstavovala jedi
ny masny pokrm dTevorubcG a
jich robin. Nezvykl6mu, jenz
poprve wal do 1st tuto smes,
podobalo Sc, Re il zhoustly a
tukem prosakly kour z mokre-
no smrkoveho klestu, ale pro
dTevorubce nestavalo chutnej-
sfho j1dla; popTali 81 no obycej-
ne jen v nedeli. Jineho masa
vGbec nepozivali, nedavalo jim
silly do prace, jak tvrdili.
Prace, jez jim bylo konati
vyzadovala straw silnejsi, kite.
ra zaludek vice naplnovala g
telo teplem zasobovala, najme
tedy moucnou a pri tom hodne
tucnou. Re vseho nejvydatnej
Sim jevil Sc byti smorn, trhanet
to re zitne mouky v kotlu va
Teny a pax hojn6 maslem poll
ty a promfchany, take v pra
VEN toho slova smyslu v mast
note ploval; vedle toho BRAN
bory, t6z hodne mastne, jez s.
|jedlf lzfcf, jake vGbec vsecko
leo bylo tekuteho a co Sc vaTilo
re spoIecne missy, nacez Sc tou
re lzfcf z jine missy nabfranyn
ssedlym mlekem nebo kyselo1
polevkou zalevaly a skrze j
cen splachovaly. Jine pokrm,
-ljsou: buchty a jakys druh rez
nych omlett, obojf plneno Ger
. nymi jahodami, husta omack
re susenych hub vseho druh.
s knedl1ky, vejce S kyselou SIN
, tanou, RENE nude valene n
zp1sob slejsek a smazen6 v hi
ste kysele smetane, tvaroh, l
vance, krupicova kase atd.
Use Sc slime mastilo a VS.