Washington Journal., 1940-06-21
@emHie Ellen 1T seinnO

tDie tDid]tig Der @et1ltB BON @etnlle
fir oie @eIunobeit ibrer 2ieben lit.
limb bod b%egegnet fte 90 oft Sdpie.
rigfeiten, b~eIonOers IN Oieier Sabres.
seit. @as f6nnett mir 90 mo9en9
3uingen bot Denig 3ped, 1tnO bod
gibt es elm MitteI, Oos oft @unOer
pirft ltno meOer groBere Soften nod
mebr Arbeit mo6t. alte 8efannte
IN te1tem @etpanOel Ieriuden tDir
es einmdll
@eisfrdut nit &orotten. - Ser
gebierteiIte &roiittopf miro in Sal5.
tDaIier offen tpeihgefoHt, borii1tig
beratsgenommen un6 gum Mbtropfen
ouf Elm 9ieb gegeben. Damn rid-
tet man ibn oitf elmer entipredenO
groBen Yldtte 10 an, ooB Ole EeiIe
ettDas Observation-Disclosures. Oie Git
fen flint man nit fir iid wei6ge-
fo@ten, fetntuiirfelig gei9nittenen
@orotten ut6 gibt it6er Oos @anae
cine einfnde tpeiBe 8utterioBe.
&rart nit Gped. ~ Ser &rattt-
fopf wirO in aiernIi9 groBe 9tiife
geI9nitten uno nit eittem Stid
0urdtDo9ienen Sped gefodt; Damn
fiigt man einige tpitrfGig 0eidnittene
@orotten un0 ettpd 90 Mintttet Dor
Dem Mnridten &artoffeIn binau.
OieIe tDer6en enttpe0er piirflig ge-
iGnitten urt6 Damn nit &roiit uto
&orotten gemii6t ongeri9tet. Man
fam au9 fIefnere, garae @artoffeIn
nebmet, Jorge ober 6nfiir, bob fa
nidt in Ser Brittle Iieger, ion6era
nrr geOdmpft uer6en. sic firO
Damn flodig. @on bdltft 0ns sc.
mile ouf sic YIotte, gibt oie @ar-
toffeln als &rona oarum into legt
ben Sped obennuf.
NeiteberDertltng. = uebriggebIie-
benes @emiiie nrt0 @ritbe biIoen bic
@~run6lage elmer i9modboften Cup.
pc. Mm fitgt @oiier uno 8ouiGon.
piirfel birau utto fo9t ettpos @rieB
(Sarina ODER Cream of @beat) oarin
oltf, sic &ortoffeIn peroen fem ger.
oriidt o6er our9 elm Gieb geriebetl.
Mean fam olt9 Stern6en ODER 8u6-
itdben an Stele bon Cries nebmer.
@eiBfobl olrf berI9ieoene Mrten.
Den Rroutfopf in bier EeiIe
i6neioen, in GaI5paiIer nit ettpas
&iimmel often garfo9en, oann ob.
tropfen Iaiien uno nit frii9er BUT
fer onri6ten. SIN 2otbringii9m
IGBt man Sen &iimmel meg un0
nimnt ltott Ser Butter ausqebrote.
men Sped. 9ie iogenannten @rie-
ben fam man 0~aruntermii9en. 81
Seiterrei9 miro Ser tDei9gefo9te
&obl grob eebuGt ODER 6urd Die
WoI9ine getrieben5 6ann Butter,
Semmelbr0iel, inltre So9ne atn0 ct.
mas WusfatnuB oa5isgegeben. W1an
IGBt 6os Semitic nod cine @eiIe
6iiniter uno ber0iinnt, tpert n6tig,
nit @oblbriibe. Mus 0urdgetriebe.
mem @obI fam man nlt9 @rditt.
i9nibeI beriteGen. Man gibt at
Der Maniie cine feiteebadte, in BUT
ter gerOitete 8piebeI, 1-2 @ter,
ettpas g~eriebenes 8rot atno GeuiirS
nod @eiGmaG, fortnt ourous fIeine
S9nisel, Die man enttpe0er 70 o0er
paniert b1Gt.
@e3uGerte Gomntenf9ei.
BEN oIs Mn9tii9. DidfIeiI9tge,
mOgIidit fernGOie Somatet, toltde
man nit einer1 Siebl0ffeI hi6tig
in foden0es 8aiier, Siebe fie Damn
ob, i6neioe fie in fIeinfingeroide
S9eiben lrno beitreite fie, in cine
@lasi9ale gei6i9tet, Iogentpeiie
biinn nit 8ufer. @e6t faIt geIteIlt.
idmeden iie nod einigen Gtunoett,
nit NeiId ODER 8ii9iemfabne fiber.
gOiien, ousge8etdnet uno erfriiden
ttgernein.
NEUTRALITY-SUSPICIOUS.
pc nit MiId. 0ur9seriebene iibrig-
gebIiene @ortoffan tpepoen nit elmer
fleingeidnittenen 3tpiebeI in beiBem
Set ger0itet, big fi9 Ole &ortoffeI.
maiie bonn Sopf loft, 0ann berriibrt
man tie nit Ieidter GIeiidbriibe utt0
Mil9 in glei1er Menge 6t Iei9tbiitt.
bigger Giippe. 1 @fun6 in G1eiben
eeidnittene seiddlte Eomate1 milf.
len I'M eigenen Saft garf9moren, iie
fomnlen nit ibrem Soft an Ole Cup
pc, an Die man alleBt einige 90ffeI
bon geriebene 2diereite ftrert.
2ei9te &artoffeIfuppe
nit &rebsgei9mad: llebriggebliebene
Salatortoffeln orebt man onrG,
idtpist iie nit einem Stiidden But.
ter an, riibrt iobiel leidte TleiiG.
briibe Ooait Dab man cine IeidtiG.
mige Grppe bat. Gn oieie fomntt
auIebt elm 20ffel arebsertraft, Damn