Washington Journal., 1936-12-25
ginterIids Semitic.

nit iobiel Boiier, Dab iie fndpp Doe
bon beOedt limo, unter 3uios bon
/ gBl0ffel 6ett uno etpas Sal5
peidgetodt. &ierauf nimmt man
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in ser ma 2 @Bloffel Yaebl uno 1
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/ Quart Mild aufgefitat bat, unter
beitdn0igem 3iibren nodmaIs ouf-
fo9en un0 cine 8iertelItlinOe 5ieben-
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ourd elm Sanriieb, bermii1t es NIT
Dem o~ufsebobenen Gobpoiier unO
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einem in Snbne OerquirIteH @igelb
ab.
Sammel I'M aobI. - Gin BeiB-
foblfopf miro gebobeIt ODER nuoeIig
anfgeidnitten, ie 10 8funO selbe
uno tueiBe Riiben Oiiun aufgebldttert.
cine grobe 3piebel gu feinen Slim
gen, / Yfuno mageres SammelfIeilA
uno ebeniobieI robe Rartoffeln in
uiGt 5u groBe 8iirfel geianitten.
Sine gefettete 8uOOingform beidt
maj IparIam NIT &iimmelf0rnern
uno fiiat inter 3miIdenitreuen bon
Gala un0 uenig 8feffer lagenDeiie
Die gennnnten 3utnten elm; Dobet
&obl u1terIte uno OberIte Shi6t
lein ion. 9anu miro Elm fnappes
gint 8riibe ODER 8aIier 3ugegoiien
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biz 0rei Stunoen int @aiierbaoe ge-
fodt. Sn tiefer Sdiiiiel fCmmt es
b%erousgeltiir5t at Gid.
geaeriegemiiie nit 8iI5en. = g.
big 4 fleinere Selleriefnolen in
Sal3Uoiier pci1foden una in S4eis
ben Idneioen, ferner Il BfunO
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ma9t ma nit Ser 9il5butter uno
Mebl cine belle Mebli6piBe, l0idt
Oieie nit Seaeriebriibe, gibt cine
Sa1Ie Eomatenmus at, berbeiert NIT
elmer Eniie Mil6, pniiiert Die Sunfe,
ldmeft fie nit 6al8 unO &Oienpa-
prifo fraftig ob, miift BiI8e nnO
Geaerie o%orrnter, beitreut nit gee
bodter 8eteriilie 1tno belegt nit Sos
matenUierteln.
8oIenfobl in @iir5trnfe. ~ 112.
YfunO gepubter GoienfObl miro IN
Gol3iDoffer peidgcfOht. Damn
ma6t man cine belle MebIi1wibe,
berfoft oieIe nit &oblbriibe al &c.
bunoener Sunfe, 3iebt nit einem in
elmer GaIie MiId berqnirIten gigelb
ob, miirat nit SaI8, 9aprifn unD
3itroneninft. Nn1 benz @uffoden
iest man ben &oIenfoBl 5u uno reift
Observation-Disclosures ols geieabe.
aoblrobigemitie nit GOmatenle-
Der. - 6 Biz s &oblrabi in Sal5e
tuaIier tDei6fo6en un0 IN Streifen
ifneioen. 70 8funo &inosle5er
nit elmer 3miebeI ourh ben Bolf
0reben, 2 Eaiien Somatenmus bei-
qeben, in 2 @BloffeIn Set unter
&iibren ourdi9moren, lei6t nit
Mebl einItouben, nit Goblrabibriibe
uno etDas Milh 81 gebunoenem
Mus perfo9en. nit Sal5, Haprifas
2 feinaemiegten Saroeaen un0 1
GBloffeI aebodten &apern Diir6et
uno sic &oblrobi 3uiesen. W1it ge.
bodter 8eterIilie beitreuen uno ge.
0iiniteten geis ais 8eiloge rei6en.
Roblriiben our9gei9logen ouf oft.
preuBiife 4rt. = 9ie In Stiidhen
geIdnittenen &oblriiben tueroen nit
Gals, Set uno elmer NIT 2 Nelfen
beItedten 3wiebel meidgefodt unO
0ur1 elm Sieb geItrihen. Ser Brei
miro nit brallner Butter ii6ergoilen
angeridtet.
@riinfobI nuf oitfrieliide art. -
Ser Iauber berleIene, geDal6ene, ge.
pieote nno iiberbriibte &obl tpiro
nit gebadtem Yorree uno bel gee
bodten 3piebeIn in iopiel Mcller
ODER Y0feIbriibe. onB er gern6e On.
bon beoedt lit, nit einem Stiif
Sped nno Set in feItgeidloiienem
Sopf oufeeiebt uno langiam eefodt.
Nad ~ Stunoen gibt mar einige
2offeI SaferfIodeu binein, Diir5t nit
NeIfen uno @iment un0 Oiinitet in
ungef1br nod elmer StunOe fertig.
8eigabe ou &audfleiihb Godmett-
ptrIt ODER Sdtpeinebraten.
@emiidter GaIot. i @iinoel-
den &relie, u HfunO 6eloialat, 1
aopf @noipie, / &nole Seaerie, 1
rote Miibe, einige tleine Garottens
gefofte, tporme 9a~rtoffeln, S6nitt-
Iaud, SaIatmiiroe, Mabonnoiie. Mon
maIdt Die ein5elnen SaIate, putt
reip. idneioet lie uno moft i0oen
fiir iid nit giiis ODER 9itrone, Del.
Snl5 uno etipas 3uder an. Ser
fertiee aortoffeIiolot miro nit Der
Moponuaiie u~nter3ogen uno nit
$50 Cn1N1A-