Washington Journal., 1923-05-18
Fir die RHUs.

iieOcnOen @aiier5 iibers 5ciier, I06t
eS 1 Stuu0e foden, paiiiert Die
@riibe 0nrdl Elm Sicb mo Ueriierf
ME bel Oer Spnydelinppe.
RerifunifAer @eis. BE
bari: 0rci Sdnittc ictten Spcd, !
feline 3piebeI. 1 Same Somaten, X
3niie Heis, Sal3 mo 8fcffer. Ole
iein gebadte 3piebcl IaBt ma nut
Dem SPED oubraten, Seu mai in flci.
ne @iirfel geidHitteu bat. @enu
id0u golobrarm, gibt man Oie Coma.
ten oo3u, Den Reis, Gals mo 8ieffer.
Shmedt red)t gut uu0 miro aud bon
icncn germ gcgeiien, Die getodten
Reis lonit nift 9erne eiien.
8aIbs.5 iiISe. - Der Bra.
ten miro in ieiue 0iirfel aeid)nii.
ten, BON Oeu anofen miro nit ,3uta.
elmer 3niebcI, SaIj mo @euiirs
cine fur5e 9riibc gefodt uio ourts
Sieb gegebeu. Gonn gibt man en-
Stiid 3itronenitoIc, @iiig un0 81.
troneniait, ebenio einen in @aiicr
aufgeloiteu gbIofiel @eIatine oaran
unO laBt fur5e Belt foden. Conn
fommt 0as aeihnittene 6leiif bin
elm 6os man lanaiam nod einige
Belt ourd)tofen ldbt, ninmt Damn
Die 3itroneniduIe berous, ga Die
Siil5e ionit bitter miro, gtbt nod
einen @BloifeI nit 9apcru binSm
mo id)iittet oos @an3e oann in
cine nit SIiuen0l ausaGtrihene
Sdiiiiel, sic man Oonn foIt Iteat.
Nan fam oa3r oiid) cine Scucc BON
Giig, SIipeuoI, ctiuns SaI3 mo le-
ltobencn Eiefier aebeti.
Sriib stem: (6iir 8 gerio.
nen.) ~ 4iuuo SauuneI. ODER
2ommileiidl A gelbe &iibeu, u BIO.
SartoffeIlL 2 8miebeln, I peibe Rii-
be 0pbitc turnip), / GBloffel poa
Houaeritc, on9 @roupen eenonnt.
Sol5 uno Bieffer noh Beidmad.
Gas 6leiif 5~crteilt man, le9t es in
Die &oiieroue uno beoedt es nit foI.
tenn 8aiier. Damn I1Bt mai es gum
Sieoepumft fommen, idjaimt es ab
mo I1bt eS atli normer Ser0pIatte
mebrere Stunoen 5ueeoedt Iteben.
Damn idopft mar 0os oben Itebenoe
6ett gut ob. aibt Die in @iirfel &C.
l6nittenen Semitic ooron uno Die
&oaeerite (borlep) uno loIie es lang
fam gum &oden fommen un0 -
longlam - 2E Sttmoen foden.
Dtan gieBt 8aiier ooer 5leiidbriibe
5u nod 8eonrf Gudbreno oes 9o-
6ens) mo riittlc Die Gaiieroae flei.
big, Inn Elm anlcgen Der &olgeriie
5t uermeioen.
SertngS. SnIat. Der
9felt oes &a~lbsbrotens miro, ebenio
Die ole folgenoen 3utoten, in feine
8iiriel 0eifnitten: 3wei iiber gtnft
o%ussepdifcrte MiId,Seriuge, BON
Oencn man ole Mild auriidbebdIt, ,
iaure @urfen, 9 bis 3 ioure gepieI,
, bartgefodte Gier, 3 bis 3 gefodte
anrtoiielu, ! 20fiel aapern uno
cine feline .3lpiebel. Die 6erines-
mild miro oann nit @iiig iein Der.
riibrt nno 6urd Gin Sieb gegcben.
Sd gebe baum nod immcr etuoS
&abm Oo5u, oomit cs i6on idmia
miro. Nln miro olles 5uiammcn giit
oermengt mo eiu penig Olioepol
iomie oas. feblenoe SaIS unO Elm
penig aeitoBener Yieifer biu5ugefiigt
Iil man Den Solot oer3ieren, 10
0ibt man ibn in eiuc Shiiiicl, leer
rings berum feline gelbe Solat-
bIdtthen. penr moglidJ oas Soloi.
bcr5 in Die Wiitte, idneiOet oos @ei-
BE zines gefod)tcu Gies in Streiicn
uno itreut oos oebodtc Giaelb iiber
Den Solot. gu6 fIcine @iiiggurfeu
fam man i'll l1nglide Sdei6eR
idncioen nnO sur 8er3ierrna ne6-
men, ebenio in Sdeiben oeitnittenr
1cfod)te rote Hirberl.
5rii6er aaminhenbro-
e n: Gin jungcS allsgemoffeneS aa-
nindeu. "a YfunO letter Sped, Sul6,
2 llnsen BUTTER, 1 @bloffel Senf uno
iourer &abm. Gos 8anind)en miro
BON SalS. 9opf 8ruit uno 9audlap.
pen befreit, nit Sped ocipidt, nit
Sol5 mo Seui %eingerieben, in elmer
Yfonne / bis IA StunOen idon
braun gebraten mo 5ulest nit ioli-
rem Hobm iibcr9oiier. Go5u idmedt
| ApfelmuS. - 0a lei aud bier gleid
oarouf bingeipieieu, OoB Dem Spidcu
b%eIonoerc Sorefolt 9epiomet pcrhen
loute. 9urd]oaS Spiden miro oer
Speile uno DEM Stiid nift nIlein ein
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8oblgeidmod geecben, ionOern er
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iigem NeuBeren bel. lin idou 5a
Ipiden, lit cS notig, baB man cine
quite Spidnaoel bat. ionic ein id]nr.
| ,o2 maSsnr. ANN G~npfid,nniApu Cor