Washington Journal., 1923-09-14
fir die hH6s.

GierfaIat. Gle eier pcrOen
10 Miuuteu lang gefodlt mo in
Sdeitcn gcidnitteu. Andonis badt
man ieiu uno itreut ie iiber bic
eieridciben. Oie mar ouf aopfolat
onridtet, DER nit @iiig un0 Del
unO Dem notioen SaI5 uefmiidf
lit.
Maple MONTE: Grci Gier,
1 Saiie Maple "Trip. Eie giaeib
idlGgt man gut mn0 riibrt inter
tiidltigem S1logen Oeu todeuoen
Siriip oaron. Gin 6ldi6dlen Cop
pelrabm idlagt man, ebcnio 3 Gi.
ueiB. @em Die Sirupmaiie ctmas
oiiSgetiiblt lit, riibrt maj oen
Sduce 0aruuter uuO iriert es, ME
See Cream ooer podt eS in Sal3
mo Sis. bis uoatg talt.
@tgnon Creme. Gin EiRt
MiIh. A GiGeI6, u Gaiie Gabm, /
Gaiie 3udcr, I 2ecIoiiel gauile-
Grtrott. Sn eiuem 9fdunden ldBt
man Orci Gbloifel uoa 3uder
idmel3en uno riibrt ibn ~belt0noig,
bis er bcubroun lit. Gam gieBt
man Il Goiie beiBes 8aiier oaran,
lGBt es 81 Sprup fod)en mo gibt eS
on sic 0lild. Dam tommt bic
Gier., 3uder- mo GauiGemiidun9
0aran, porolf nan Die Maiie friert-
See Cream obne &a6m.
Gin @iut g8oiier, / lln5e Butter,
3 @igelb, I Cafe 3uder, Die Silk
DC bon elmer bol6en 3itrone uno q
GBlofiel poa 3i%troneuioft. Grcf
GiireiB mer0en 5u fteifem Sdnee
geidIoaen. Gie Butter pdidt nlnln
mehreremale In foltem yaaiier, riibrt
3nder uuo Gioel5 81 Sdanm, gibt
@oilcr uuo Butter ooju uuo loBt
cS I'M .Gouble Boiler" inter flei-
bigem Giibren bis beiuabe gum Sie-
0epuntt fonmen. Gani nimmt mon
es pom 5euer, riIBrt, mcnn erfal-
tct, Ocn @ieribnee Oorulter AHo
iriert oie g}oiie.
gterpanntuden fonn
mar nit griinem Salat icrDieren
ODER aud nit Wiormclaoe, @clee
ooer friidcn, geiduittenen 8firii-
den. Sebr gut idmedt aud ApFel-
iauce oo5ll, aus nelien aepfeln &C.
fodt. Won rednet fir ieoe 8eri9H
elm Isl. @ia man olio fir a Yer-
ioncn 8fanufudeu baden, nimHt
man 4 gier, / 8int MtildL etmas
Sal5 uno elm meni9 3uder. Ser
biert man Solat Oa5u, lGBt mas
ben 3uder meg. Gam riibrt man
ioniel Wiebl 0ardn, ooB es einen
oidioftigcn Eeig aibt. gllf Ser Sme--
lettepfanne bddt maj oann oiiumc-
Sudden, moalidit NIT Butter, ole
mar NIT gebodtem Sdinfen be-
itreien fam, mo oufeeroat idon
beiB 5u Gid gibt.
@eide @oIof{es Gon-
oieS. Glou fod)t 3uiommeu / Salle.
beiten MolaiieS, H Gaiie Sirup..
Maple. ooer aaro &orn . Sirup
nno : GBl0ffel Butter. @be man Die
Woiie bonn 6eucr nimmt. gibt man
1 Geeloffel 3itronen . @rtroft oo5u-
Gonn gieBt mo boS @an3e IN grt
nlsgcbuttcrtc, nie0crc 9led)pfnnneB
uno lGbt rs oisfiibIen. Sobalo g
fiibl geluug lit, 5iebt man es IN
Strcifen mo fhnei0et es Damn III
Geliebiee Glide, Die man ein5eln IN
@oAspopier nideIt. @er Snm
eriten Wiol Gan0D mad)t, bat niel-
leidt nidlt Den gelpiinidten GrfoIg-
GaS @ebeimniS lieat nur in Der
rid)tigen aoh3eit. 8emn man bic
0iaiie 81 Iange fod)t, fam man fem
gutes HeiiIltat erpnrten.
&ofuSnnB. Sic. @eun sic
braline Hinoe Scr aofosnub obge-
ihnitten, miro oos 8ciBe %gerie6en,
nit Nlilh nermiidt mo langiom 8
bis 10 Mimlten oeTodt. gltf elm
EfunD geriebene QofosmiB fommcn
in Elm Quart NiiId. 8 @ier, elm
@Bloffcl feineeiiebtcr, peiBer 9nf-
fer, Elm boor 9ropfen 3itreacuiaft.
Elm fIeincr feinoeItoBcgcr Grader
o6er 3wiebod, 5pei GbIoffel ar
l%oiiene Butter mo IL MlibfatnuE-
Gier uno 3uder merocn fdauuia
leriibrt. Der 3itronenioft ooran &C.
tan. Sobolo Die 9ofosnuB falt ae-
woroen lift, oicBt man Die Gier nn-
81, oann Den Grader uno 5nIesf
ole 0hnSfotnub. GoS fommt mlr1
auf cine Hlattc. bie nit feiuem Eie-
teig allsgelegt lit uno miro iofort
gebaden, etrco 80 0tinuten.
Seiner Sefentei9 5n
Sbittu6en. Gin NfunO geiieb-
tcs, leidt uncertainties Ntebl. 15
8funo Butter, Elm 81, elm Giootter,
orei @BIoifcl 3uder, " @int lal-
marine 0tild, fnopp omei gBlofei
Oide, a~iisgewGiierte ooer 1 lln5e
trodene Sefe, bic nit etluos Inuer