El Mundo. [volume] (San Juan, P.R.) 1919-1990, 1922-03-11
coLEGIALEs

La clase avanZada de zootecl1a del
Colegio de Agricultural y Artes Me-
canicas, bajo la direction del competen-
tiSimo professor americana Sr. Edwards,
graduado de una de las mejores rniver-
sidades estado unidenses, ha decidido
anslizar minuciosamente todos los pro
ductos de leche actualmente usados pa
ra Ell consume en- Puerto Rico y para
Ell efecto invita- "a todas las personas
interesadas en particular al publico
consumidor para que envien, por con-
ducto del que suscribe, muestras de le-
che, queso, manteQuilla, leche evapo-
rada. condensada y en- polvo y cuales-
quiera otros productos que Sc est6n
usando en- Puerto Rico.
Sc hara I'm analisis de cada muestra,
determinando Ell por ciento dc grasa,
substancias albuminosas (caseira Y al
bumina), azlcar de leche, aqua ma
terra mineral Este anaIsis SC hara
absolutamente gratis y Sc public4ra en-
las columns de la prensa los rGgulta-
dos que obtengamos.
Ell pubhco seguramente reci5ir5 gran
DIES benefcios, porque de esta r1anera
contribuiremos con esta information y
asi ayudaremos al consumidor a como
Ger cuales son los productos mas econ6-
lnicos alimenticios. Esto signlfcara
una guerra constante contra los adul-
teradores de leche sus productos.
Fara conservar la leche, puede ha-
cerse diluyendo bicloruro de mercurio.
Luego p6ngase en- una botellita en-
viess por correo al Departamehto de
zootecnia. Las muestras de uueso, man
tequilla y otros productos pueden en-
viarse en- un envase de metal.
La cEase avanzada de patologfa We.
getal quiere contribuir tambi6n al me-
joramiento de la agricultural rortorri-
Queiia, invita- los agriculto-es para
QUO envien por conducto del Daparta-
mento de Biologia, muestras de hojas
plantas infestadas por hongos. Esta
clase tambien esta preparada para dar
cualquier information que Sc estimase
conveniente en- cuanto a los medios mas
practices y efcaces para combatir las
intermediates fungoideas.
Cualquier agricultor que desee obte-
ner information it'll en- ell ranlo agri-
cola puede solicitar dicha information
por conducto del Rector del Colegio,
Sr. G. E. Horne, por conducto del
que suscribe EN- esta forma el de-
partamento correspondence enviara
gustosamente cualquier information
cue Sc solicite. Todos los j6venes de
este Colegio han adoptado por lena ell
ser titles 81 mismo y serle it'll tam
bien Ia patria que les VIC nacer y
por tai motive estan dispuestos COO
pcrar con ell Departamento dc Agricul-
tura, con las Estaciones Experimental
les y con los miembros del Servicio de
Vulgarizacion Agricola para ei mejora
miento de la agriculture nativa.
Pronto, bien pronto. saldra la juven-
-
tud del Colegio Y sus compaHeros de
Rio Piedras para Ponce, donde podra
apreciarse la signifcancia de los cur.
sos que ofrece nuestra Univsrsidad
cuanto benefcio recibira Puerto Rico
de esta joventud que, ardiente de entu
siasmo, labora per ell bienestar patrio.
G. M RTortaJun HrT prPn
LA IDEA DEL SANAToRIo LOCAL
PARA TUBERCULOSIS EN- cAYEY
81 hermosa fue la idea del Sanatorio
Insular de Rio Piedras, y plausible su
obra, la idea del Sanatorio local del
Dr.. Rodriguez Pastor, de Cayey, es su
b!ime. Pues ella est& encarnada en- el
mas elevado sentimiento del corazon hu
mano, la caridad. No mo rciero aqui
a Ia denigrante caridad pordiosera que
e5 Ia mas avergonzante afrenta de I'm
pueblo civilizado. no. Me refierO a la
caridad sublime que dignifca; la que,
cr sintesis, es ell sacrifcio 81 amor
de uno para los demas La idea del Sa
natorio Local del DR.. Rodriguez Pastor
es divina. Todas las municipalities
de nuestra isla debieran acogerls jubilo
samente y hacerla suya, porque esa
ides Sc presenta en- Ell escenario de la
vida de nuestro pueblo, cual ma gistral
obra dividida Embellishments en- tres
excelentes actos
En- ell primer acto Sc presenta a nues
ira vista, gallarda y majestuosa la cul
tura de la municipalidad; en- ell segun-
do vemos apareeer la algeria del en-
fermo por la facil posibilidad de la CO.
nuni6n con sus amigos Y con sus parien
tes mas queridcs; y en- el tercer acto,
] (como toda obra maestro en- 81, fnaIi