Washington Journal., 1922-06-30
G2ES
QTRS
Fir die FHde.

6ousiran Idjon Ger 8eit enteegen,
in Der es nicoer triide 6riidte aibt
uno 9eeren oler Mrt, oo in allen
Gorrotstammeru fG bereits cine
erobe Scere bGnertbar madlt, nab
cen lonlcn Ninte, mGicieu.
SorlGuiig miiiien mir inns an Die
friiden 4nonas. pineapple. bolten
mo oil Die grObeeren. ole iebt nit
ieoem 8oae better mo rcidIidler
Ueroen.
anonas MarmeIa0e.
@ciddlte 4nonoS rcibt mar uno
mibt Damn oas @srlt5cue, oaS man
in elmer 9fanne gum 6euer itelt
uno 20 giinuten tod)t. 9aun
nimmt man fir ieoes gint Der ee-
riebcueu 5rudt q @fmo 3uder
uno fode oieien 5 Winuten, fiiat
Damn in @lGiec mo loiic iie iteben
arm @rfalten. Im ndtiten Gag
mil5t man 9orafiin, 8ads, uno
elebt oaron nui ieOes @los cine
Eite Gage oapun.
@ingemadte Iuonas.
Mon nimmt if0ne, reife 4nauas,
9ineapple, idneioet lie in fingeroide
Streiien Idneioet ole Hinoe Dor
lidtig ob. idneiOet ole oiosenonn-
ten auaen beraus un0 ihneioet
Damn ole Streiien in feline @iirfel
Sir ieoes Quart geIdnittene Sriidt
nimmt man 112 Bfuno 3uder uno
2 Taiien 8oiier uno itellt 3uder
mo @ailer i'm @inmodeteiieI sum
Seuer, lGbt 5 Minuten fohen.
Soute iid ounfler Sdarm obeH
biloen, idopft mon i'm porIidtie
ob, che man Die Srutt bincingibt,
Die 40 Y~iiui;ien foden muB. Damn
fiiat man cos Gonae in Ginmode-
glGler, Bint.Sars, bis gum iiber-
Ioufen boa, tut Die 3edel oormif
uno lte(e iie gum @bfiibIen beiieite-
sSenn altsgefiiblt, perOen tie, pie
oben benierft, auibeipabrt.
@ingemadte @robeeren
an onoere art. Die reifen,
bon Den gilben befreiten @r0beeren
eibt mon IN cinen 0urdidlag mo
lGBt frii6es @aIier oariiber laufeu-
3onn podt man tie in @inmohe-
glider, 10, 0oB iie gau5 6idlt onein-
amber liegen. Sir lie 2 8int.Sars
5rudt red)net ma 2 Goiien 3uder
uno / 9aiie @aiier, IN Dem man
ocn 3lider aufloim l1bt. Siernon
gieBt man 10 piel bon Der 6Iiiiiig-
felt iiber oos @on6e, Dab Die BlGier
gum lleberlouFsn boil fine. 9om
legt man DC 9edel oaraitf aber
o6nc iie 6ni3uIdrauben uno iteIt
Die @l1Ier 0ann ms @olierboo-
gS muB Ioniel 8aller i'm GeiieI
iein, DAB es etipa 2 3ou bod iiber
Dem 0edeI ftebt. Gas l6Bt man
oom s Mimiten foden. Sieranf
nimmt man Die @l1ier noriidtig
beraus, reibt iie id0n trodeu uro
bebt iie auf.
Inanas @eIee. Radoem
Die Srild)t in oben beidriebener
@eiie porbereitet lift, man fam bier
fir aud Die Ginoe, Die Augeu unS
oas barte Srnerc rlIr nebnleu uno
in Stiidden idneioen. Damn
fommt ooou: gbenlopiel glepfel, ge-
ih6lt, entfernt uno in @iirIeI ge-
idnitten, gebe oIles in einen Gin
madefeiiel, suiammen nit / Pint
@oiier al ieoem Quart 6riid)t.
Gas @an5e felt man 6ann nufS
Seuer, oedt es 5u mo l6bt es, obne
es umduriibren foden, bis es meib
lit. Damn legt man elm reineS
Tu1 in elm Sieb unO felt es ouF
cine Jrob', tieie SdiHiel, gieBt bic
gefodte 3rudIt ainsin unO ldBt iie
Gurtlidern, bis Ger 9on5e Soft ab-
lief. Man bari nidt nit BreIIen
nodbeIfen, neil Der SGft ionit trii-
be miro nno Iein idone3 AiIsiebcn
mobl audi ben ieinen 8Oblgeidmaf
perliert. @enn Der Soft geneiien
1T, fommt err in einen tiefen Gin
madefeileI, porin err 90 Minuten
moueeoedt foden muB. Damn
eibt ma ebenio piel 3uder oaron
oIs man 3rudt hotte, ncrriibrt Is
roIb nlo foht. NtiS es onfdngt, 5i
.%beIteben", 5. y. tin Eropfen bon
Ger SliIiofeit mllB pie cine Ser.
lie oalieeen, ipenn er bonn 2offel
fGat. @dbrenO ocS &odeus muB
Der Sdoum abeeidopft weroen.
Damn miro CT in Slider gefint.
GRIT tpern folt, eieBt man Oos 8er-
idmolaeue 8ardffin auf Oie @Id-
fer, rep. Oas @elee.
SaIot BON SpareeIfpit-
sen. Wenn fod)t Die n3ips" in ge-
iol5enem @aiier 90 Minuten, ieibt
iie ob uno iteut iie auf Sis. Sn elmer
GA,;ggaI ,,;{Lf ,no,, 4 HopInffnI NOM