Washington Journal., 1920-08-06
Fir die FIte.
Sic3epte fir sOmmcramsflisc.

y ~ " 1 " " Y oNu Z Y l y
den. = 3pei gimentoes treibt
man Ourd elm Sicb, TIT einen Cream
Gbeeie bin5u, perreibt 5uiammen nit
einem Sol5Ioifel, piir5t nit elm nee
Mig Sol5 unO aeriebener 3piebel uno
beltreidJt oamit 9rotiditten.
Q d. otben. 4
lln5en Butter unO 15 6laife unge.
riibrten Semi rii6rt mon at elmer
elotten Yaite unO beitreidt oomit
9%rotidnitten: meibes uno Hog1en.
brOt. guf ieOe Sdei6e 9rot legt
mn cine Sdeibe Sdinfeu ODER be.
liebigen 8rnten, legt cine 9rot.
idnittc olf Die anOere, idneioet qller
Ourd unb Widelt in Bodspapier Elm.
&Gfebrotden bereitet ma
oui 0ieieIbe 9lrt, MIR Derpenoct man
Safe itott SIeiid.
Cream GDeefe Sanb.
10 / d es. - 1 Ga6mfGIe, reip.
Cream Gbeeie riibrt man NIT 3 GB.
loifeIh Mild oOer Hobm GIT elmer
glntten 9aite, iiiot Oa8u 1 @Bloiiel
fein9ebodte Iiiiie un0 / @BloifeI
i~eingebadtes SduittIau6. auf @ciB-
oOer G%oggenbrot ltreideu, cine
Sdnitte aui Oie nnOere legen mo in
8adJSpapier einwideIn, Inn oas
Iustrodnen 3u perbiiten.
Moponnaie. - 1 giootter,
robes, TIT man in cine Shiiiel, iest
Die S6iiiieI in iebr faltes @aiier
oocr in Sis, iiiOt 5um @iootter "a
Seelofiel 5aI1 "a Eeel0ifeI trodenen
Semi Elm pnar griien 9aprifo, aaes
5uiommeu 5fpei Mfinuten iflagen,
onrn tropfenpeiie 1/3 Goiie SaIatol
5uiiigen, uno meiin es nnf1nqt sid.
lid 81 meroer, gibt mon " Seelof.
fel peiBen oOer @i0er.@Iiig bin3n
unO 5uIett 70 GBloifel feingebadte
3wiebeIn mo u @Bl0ffel feinse.
badte &apern.
Seine San0ni6e 8. - 2
5urtgefohte @iootter perreibt ma
gon3 Iein, tut einen gbloffel Butter
bin5u unO bereitet. oarons cine 8aite,
gu welder nan / GBI6iieI ougeriibr-
ten Semi 1 @Bl0ffel gHig, 1 Zee.
loifeI andoonpoite, " EeeIoiiel
| Sal5, rs &eeIoiiel gIeifer, / Gb!of-
fel iebr fein gebadte 3miebelu unO
oas feingebodte @iweiB Der beioen
gier bin3u. 81 Oieler @oite riibrt
man / Biuno ourf Die Sadmaifme
geriebenrn, gcfodten 5hinfell, o6er
53unge, ODER Subn, ooer anoeres be-
liebtes Sleiid. Ole ongege6ene
Ouontit6t ereibt 90 Sononihes.
8iener SaIat. 8rot6en.
"a 3aIie eingemofte rote Hii6en, B..
+. nit giiig, 3mie6eln 2orbeerblatt
uno Bfefier ongemadJte rOte Riiben,
hadt mall gang iein, audi 2 6ortge-
fofte gier, Il Eniie fleiue @urfen
unO "a Saiie gan5 iein ~gebobelten
8eiBfobI. Mit Der i~ol9enoen Mapon.
maize nermiihen mo cine Stlinoe ouf
gis Itelen. 2an9e Semmel boblt
man ans, inoem man bon ieOem
Gn0e elm Stiidden obibneioet un0
oos Snnere i%orgf1Itig berolisnimmt
nit eirem iharien ipiben Weiier, NC.
bel man aber ndtgeben muB, oaB Die
Semmel nidt %ent3uei briht. Sn ieOe
SemmeI Iiint man Die Maiie, iii9t
ons a%bgeidnittene Stiidden al ieoem
gnoe mieoer an mo midclt eben-
inls in 8odspapier, Oamit Die
Semmel frii6 blei6t.
MpfeI- Sngmer. 9rot. -
ginen eroBen, abgeiddIten apieI
tut MOI nit rs Saiie NaIier uno 3
@Blofiel 3uder in cine Saiieroae,
Sedt Su nno I1bt oen apfel gon5
pei6 foden; pom 6cier nebmen mo
abfiblen loIien. 212 2aiien Wtcbl
Iiebt man nit 8 boLen EeeloiieI
9adpulper, riibrt oa5u " 3aiie Wto.
lalles, "a 2oiie 3udcr, "a &aiie
Mild), ben eetodtcn 9lpIeI, " Saiie
Set. " elatt oeItrid)enen Eceloiicl
oeriebene MusfatnuB, III TeeloiIel
oeitoBene Helfen. IA 9eeloiiel SaIs
: 3eelofiel Clint, 1 gBIoiieI Jioiiner,
"a GaIie MildL Gafiee o6er @alier;
gu einem g%latterL oidIiden Seig an
riibren, Den man in iene NIT 6ett
ousaeltrihene 9ldenform, ungei0br
2 3oa bod. in nid)t on beiBem Diem
baden I1bt. Abfiiblen lalien nno
nit Mapleouder. @laiur beltreihen,
sic man auf ioleenoe Art 1eritelt:
2 Taiien .3nder uio 1 Eaiie &aler
ltelt man auis 6euer. riibrt bduiig
nm unO laBt our meiden 9ugel TO.
den; man mad)t cine Brobe, inoem
man elm paar Gropien in fcltes @ai.
ier tut. Bonn 6euer nebmen unO l
gBI0ffeI Maplc.g rtraft 5%ufiigen.
nidt pieI riibrcn ionterr Ourb
S6menfeu 3uder nnO @gtrctt per-
binoeu; abfiiblen laiien, mo penn
beinabe falt eeworoen, nit einem