El Mundo. [volume] (San Juan, P.R.) 1919-1990, 1920-09-29
Aves dOInesticas d
POr el Set Capital, del Ejercto de los Estados Undos

10 cuatro pulgadas de ancho, colocadas
en- una distancia de diez ocho pulga
das una de otra Y una misma altu
ra, pues las gallinas tienen tenden-
cia para buscar ell sitio mas alto para
dormir. De ahf la lucha entire elias
Evitandose este, Sc evitara la rifia
que ocasiona muchisimas veces enfer
medades. Aqua limpia cambiada dia-
riamente es un requisite indispensa-
BILE. Un cajoncito conteniendo piedras
picadas del tamano de guisante
otro conteniendo cisco de oarbon We
'getal laWldo, es todo cuanto Sc nece-
sta en- el gallinero.
Hastn por correspondence Sc en-
sefan los nuevos sistemas, 10 que de-
! muestra ell interes que por la recono-
cida importancia de esta industrial
tienen tanto el gobierno comb Ell pue
bio americana en- general.
Hay finlls que poseen mas de
100000 gallinas ponedoras. Yo tuve
la oportunidad de visitar una de es-
tas fincas situadas en- un pueblecito,
cerca de las Cataratas del Niagara.
La capacidad de dicha finca es de
100000 gallinas y 100000 patos "Pa-
kim.
Tienen en- opcracion una encubndo-
ra de 100000 de huevos y como
40 mas de 300 huevos cada una.
Ell Gobierno Insular debiera incluir
en- los estudfos de este colegio un
curse de cria de gallinas, Y sostener
una granjita aneAa al mismo que
serviria, no solamente para la prac
tica de los estudiantes sino tambien
para demonstrates ,al pdblico los bene
ficios que Sc obtienen cuando Sc crian
gaIlinas de pura raza, con el objeto
de obtener huevos, para la production
de carne paRa ambos fines.
La raza "Leghorn," blanca de cres
ia sencilla, es la mas usada en- las
grandes finals productoras de huevos
en- los Estados Unidos.
Para Puerto Rico prefero la "Cam-
pima" Esta es una raza belga me-
jorada en- Inglatersa introducida
recientemente en- los Estados Unidos
donde ha sido favorablemente acogi-
da.
Es una gallina del tamaf1o de la
Lnghorn, rayada como la bulica, a
exception de la golilla que es blanca.
Yo la prefiero como antes he dicho
la Leghorn porque es menos anda-
riega v consume menos alimento. Pc
ne tanto como esta Y me parece mas
resistente y nuestro china tropical.
Los huevos de la raza Campina
son uniforme, hermosos Y blancos,
preferidos en- varios mercados a los
de las b1licas Y Rhode Island Red.
Las grandes ponedoras Sc selec-
cionnn usando nidos-trampas. De ese
modo Sc sabe con seguridad la que
no paga su cuidado desde luego de-
be eliminarse enseguida vendiendola.
Gracias la propaganda los
oeneficios remunerativos de este sis
tema, es facil conseguir gallinas, gran
des ponedoras, en- todas las razas que
hoy Sc crian en- los Estados Unidos.
La alimentRcion de las gallinas de-
be ser variada en- Puerto Rico.
Tenemos la tendencia en- alimentar
/ las con maiz solamente. Este alimen
to es muy caliente y las engordA mu
cho, mientras que ST Sc hiciese una
mezcla de mafz, trigo y avena result
tarfa mas barata la alimenhlcion v
de mas plovecho. Hay una comida es
pecial en- el mercado americana para
hacer las gallinas trabajar; es decir
escarbar v conservarse siempre sllu-
dables. En- adicion este, cuando las
| pollitas estan desarrollandose a los
cuatro cinco meses, Sc les debe dar
una mezcla base de harina de limo
v polvos de caracol, 10 que pondra
en- c3ndicion los 6rganos productivos
| de hucvos v traera ell cambio de plu-
ma.
/ Y para terminar les dire que con
limpieza, buena alimentacion, selec-
cion de la raza, cuidado Sc tendra
exito en- la crfa de gallina en- Puerto
Rico.