El Imparcial. (San Juan, P.R.) 1918-197?, 1920-11-20
llsi,ont!nuaci6n do 4 pagina ~

fmejores de Ia cocina francesa (las fa-
Emosag sepes bordolesas, por ejempio,
tson snuy inferiores las riqufsimas
lssetas de nuestra tferra) rero ah6fa
no Sc trata de ESQ, nj este lfrice elo-
IIgio apasionado de la, bonnie clGre de
lsBurtleos, pretende conyertirse en- un
Iestudio de gastronomfa conparada.
"Monarqufa de gorro frfgio" Ham6
Ruben nuestro poeta, a Franeia. Els
curioso, en- ,efecto, d1sefyar, como
persiste durante la tercera Republica
la fuerte Influenza del royalismo
No Sc creerfa estar en- la residencia
de una Corte viendo el clasico orde
namiento de la hermosa ciudad gi-
rondina? La plaza de la Bolsa la
Aduana, los muelles en- su parte cen
trail, la vastisima plaza de los Quin-
conces, los viajes del Marques de
Tourny, la carretera del Chapeau rou-
ge y la de la Intendencia, SON tan
"monarquico" como Versailles, la pla-
"a Vendome ell Louvre. Su gran
teatro esta pidiendo, como la opera
de Granier, eel fausto cortesanotde un
tercer Imperio. Lo malo es que Ia
victoria, grata al imperialismo, nc
tiene sfuerza bastante para restaurar
los viejos regimenes, nj Ell bolchevi-
kismo que Sc anuncia consiente otras
opulencias que las effmerasS de los
nuevos ricos.
Burdeos fue, durante cerca de tres
siglos, pertenencia britannica. >Pol
shs GALES paseo, como prisionero de-
Principe negro de Gales, ell grande y
feo condestable Bertrand Du Cues.
clin, cuyo sepulcro de Saint Denis
entire Reyes Y Principles, acredita Ia
gratitud de Francia a sus valientes
capitanes. Aun no habia ayudade
Beltran Claquin a su seiior en- Mon.
tiel; pero va habia luchado en- los
campos de Castillo en- favor. del dc
Trastamara, y a ellos volvio, leuandc
ld admiration nacional lie permitit
pagar su rescate, a guitar un Monar-
Ca v poner otro. En- Burdeos fue al
calde, y antes magistrado, otro Mi
gueI tan grande como ell alcalafno
que en- e1 castillo de Montaigne, de-
dicado en- 1871 ''libertati. suoe tran
quilitatique ct otrio", escribio los
"Ensayos" editados primeramente
(158Ol en- las prensas bordolesas de
Millanges y reimpresos por primera
vez (1588y en- la edici6n de Paris, lie
na de anotaciones y enmiendas, es-
eritas por el propio fil6sofo con su le-
ira menuda y clara, completamente
actual, que yo he podido yer. (De
este ejemplar ha publicado la Casa
Hachette un soberbio facsimile en-
dos vol1menes. Azorfn, amigo de
Montaigne,. los recibio como regalo
del Ayuntamiento boSdoles). Cerca
de Burdeos, tambien en- un castillo, Ell
de Labrede, nacio otro gran escritor,
Montesquieu (1899), y en- el escribio
la mayor parte de sus obras, desde
las Cartas persas, /su primera pro-
duccion, hasta ell Espiritu de las leyes
publicada en- 1748 Y su Grandeza v
decadencia de los romalos. Todayia
Sc We, tai como entonces, la habita-
cion en- que trabajaba ell insigne ira
tadista polftico, quien tanto debe ell
regimen contitucional Y democratico
moderno.
De Goya, que aquf vino a morir,
y de la genial Marcelina Desbordes-
Valmore, que coincidio en- Burdeos
con el, toda la Prensa ha hablado
recientemente, con OCCASION del bello
gesto de Zuloaga. Pero ic6mo pa
sar en- silencio sus nombres? sS
AL salir de la catedraI encuentro a