Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1920-04-01
6enne1nDd1ZfQes.

mem, man uber ben glattse3osene1
gegenfta11b eiuen feinen 8atiff> ober
aeinenlappen Iest unb barauf Q
lange plGttet, Bis Die erfe Ndfe nlf
getrodnet III. Damn entfernt mon
bas 7uh unb pldttet fertig.
@ummibamm M. Benn an eli
mem @ummibaum Sic g1dtter ge6
meroen uno abiterben, 10 fam Die.
ies peridiebene uriadben baben. gu.
erit 1T an 2id)tmangel gu oel1ten,
bie Bflan5e itebt olfo Damn 5u bum
tel. 3ueitens, on elmer 81 itarfer
ODER gu geringen 8niergabe nro
an Nabrungsmangel IN Der Grbe.
Man mub idon ielbt ausfirben,
no Der 5ebIer liegt.
Mor3en. Gin einfahes Mittel
seserl 8araen fol bic Sdnierfeifs
fem, 1alpar3e Dber grine, ie nadb@
benz lie genannt pirb. Man felt
bon Der 5eife cine Dirt pfafter ber,
inbem man baDon auf Elm 5tid rei<
mes MusIin sibt, unb biefes bonn
auf bic Mor5e binbet. Nad einigen
9ogen muB bas pfafer erneuert
nerben, urb bic 8ebanblung 5tpei
Woden fortgefebt peroen. Dann it
bic Mar3e iDei9 geDorben unb ldBt
T9 berausnebmen. Die Gtele 1T
ban,n nit gutem Cob gream ein5u>
reiben, barnit fe ausbeilt. NDd RAJ
aer pirtt Elm 90llenteinfift, ben
mon ebenfa1s in Der Npotbefe be-
fommen. Seboh 1T CT mil 8orii@t
a113uipenben, Da burn ben 90lenftein
bic 9aut leiht perbrannt nirb.
gremes. gu alien gremes, aa
benen mon ftntt 3uder Rrifaaofe
ober @acdarin perpenbet. tut man
gut, ettpas @elatine gu beniiben.
@elatine III bann por3igli9 gu per<
tnenben, ipenn fe rihtig Dor6ereitet
tpirb. Man nimmt 2-3 9ldttden
Der beften @elatine, pdi9t lie in
Mafer aus, Bis aller 2eim Der,
i9tnurben III, bann l0ft man biefe in
einfedfel Quart Sex auf, inbem
man bic @elatine uber Radt I'M See
ldBt. Sic 3iebt ii9 bann nidt IN
Der Speiie unb perrdt aud nidt i'm
@ef9mad tire MniDeienbeit, h
Quart S9lagobers nirb ge1hlager,
nit ettpas idpar5em Raffee ODER Bee
liebisen1, ungeiiBtem 0bfmarf per<
u1engt. bic aufgel0fe gelatine fomH1t
ba3u unb einige Sropfe1 Rrifanofe.
9iefe Mafe pirb IN eit1e fleine
5orm gefIGt unb 2 stunberr in Sis
eingegraben, bann geitiir3t nit ei<
mem erlaubten Bistuit feroiert.
als
9anSmitteI.- aartoftelltdrfe.
mebl bon Dem auBer Der our Ser
teilung gelangenoen Menge piele
Sansfraue1 iib tets einen fleinen
lelbit bereitpten 8orrot our1 fal.
ten, bdnfig erlleuerten AufguB iber
robe 4artoffeln ODER iauber getpa.
idene Rartoffelidalen beriteaen, lit
al1Ber als @enubmitteI aud EN-
trefflides 9ausnlittel uno 9eilmit-
tel. 8a es IN eriter 2inie aIs Ndbr-
mittel fir uns in 8etra9t fommt,
10 bari es gum al1berueitigen @e-
6raub nur in fleiner Nenge 0ie.
men. Nit einem Seeloffel ertpdrm-
tenn &artoffelmebl uno einem 8or-
tebauib ooer einem .5tiif 3enitoff
reibt man leidt angei9mubte &Iei-
onngsIfHde, ME neiBen 8oaitoff
meiBe 8eiaBe, audi meiBen 8el5-
inert, iauber. Sci 5aden Sic idon
ltniallber %geDoroen iino, benube
man er1t Ben5ineriaB ODER cal.
miafgeilt als Heirigungsmittel
mo p1oere iie nod ieudt iofort
bidt nit 4artoffelnlebl Elm. Mls
sSauptpflege ul1o Seilmittel lit &ar-
toffelitdrfelnebl BON benabrter mil
Der Birfnng 8enn beim Gin8ug
Der falten 8itterung Die 9aut an
@eibt uno Sanoen leidt .ipr0De
miro, leiiten @aidungen init aor-
toffelifdrfemebl quite Dienite. Gin
Seeloffel aartoffelme6l miro in
eirlem balben 8ilt 8aiier nufgeloft
uno fam fotuobl folt als marm ie
nod 8eD0bnling gum 8aiben Der
8efidtsbaut uno 9dnbe pertuenbet
Der0en. 2estere baoe man 5ebn
Minltten IN Der angegebenen 8eiie
milbartigen 2oiung. 8ei allsge-
iprungener rii1iger Saut miro 4ar-
toffelltdrfemebI init fodenoem 8ai-
fer Iberbriibt u1t6 Die galertartige
5tdrfe als Bao fir Die 9d11oe be-
l11st, Die mad 0fterem @ebraud
baDon neid uno geidmeioig ner-
ben. Cine Niifdung BON aartoffeI.
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