El Imparcial. (San Juan, P.R.) 1918-197?, 1920-02-09

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en tnan mimima l.srfp de ia "radu
riqueza pucdr siil'sirarr - indivi,lua
lihrcs son las calle~ q ,-mino> li1r
los lmrqurs: tan nnc>traS opina del
homlre mas opulenio euu Las t,,p.osas
biblioieras nucstras son las oscucias
nueSiros los rios. los arroyos. la, nuu
taiiaS. las puesias dc sd. los snaravillo-
SOS misieriOS y bellezas de- los c!elos.
Rockefeller no piledc recflir del sol
ui DE Ia luna mas de 10 que uoSotros
recibimos: los estrellaS son tan uucS-
tfas como suyas. NueSiros son los en-
cantos da Ia naturaleza. Ia yarielad de
las estaciones, "a gozo que cn todaS
parties reverbera "A impnlS0 dc III crca-
ci0n. La perspective dc un paiSa ic
es tan nuestra. como dcl arrendatariu
del terren0."
! Ailade OtrO spiior dc esoS que tieneu
grandeS ideas en- la cabpZa: 'prefiero
ser capaz de eStimar las cosas que no
puedO poseer, que poseer cosaS que no
pudiera eStimar.''
| \ es0S bienes. tenemos que anadir.
la mamd de Trini, la mas herm0Sa ri
queza de la TERRA: los Isetpcitos de
SeIa Dolores encantoS insuprrahlcS de
la vida . los nenes de Asuuci6n. ;IoS
darfa ella por In mas lujOSa rcSidpn-
cia?. DiOS nos di tOdOS pOr iglaI.
sOlamente, que no sabemos apreciar
10 que pOseemOs Y Siempre nos parece
mejOr, 10 que ha tocado en- suerte al
vecinO Las chicas que me srven. aca-
so envidian I'm traie mfo y0 les en-
to, el suelo tranquilO, la algeria de Su
edad. Trabajo, en- Otra f0rma que
elias, pero trabajo mas: elias estdn de
paseO pOr las tardes Y tOdavia yo no
he terminado mis- tareas, V. veceS.
cuando elias van para el Cine, yo es-
toy trabajandO at1n. Y tan de elias son
mis- muebles como mfOS, tantO goza
una como otra de las cOmodidadeS de
la casa v solo nos separa el mutuo res
peto que debe eXfstir entire las distin-
! taS classes SocialeS.
| Los macarrones de almendra, puede
hacerlos en- esta forma 'Despu6s de
tener en- aqua templada durante una
hora, un cuartO de kilO de almendras.
Sc mondan Y mojan, con igual cantidad
de aZl1car mOlida despu6s Sc mezcla
con la pasta dos claras de huevo ba-
tidas puntO de nieve; cuando esti
| terminada esta operaci0n, Sc toma una
hoja de papel blanco, v con el rabo de
una cuchara, Sc ponen montoncitos de
pasta. sobre ell papel, sc coloca el papel
Sobre una hoja de zinc, para pasteles,
| Y sc mete en- el horno, sin que, este
muy caliente; veinte minutes de coci0n
bastan Del mismo modO Sc hacen
macarrenes de ayellanas tostadas.
Daremos, ahora, nuestra lecci0n de
urbanidad, que Asunci6n hara leer a
los chicos, todos, incluyendo los de la
Seia Dolores; va que 6sta no puede.
por retenerla su trabajo fnera de casa.
a las mejores para ell estuifo
"De Ia H'npiesG dc Ia cdsd-y dc los mae
bles.
La hygiene aconseja elegir la habi-
taci6n, siempre que sea possible en- 81
tio donde haya plantas, pero no una
vegetacifn exuberante aleiado de pan
tanos, algo elevado sobre el nfvel del,
mar, 81 los individuos de la familia
sin debiles, en- la llanura 81 son de
temperamentos sangulneo; las habita-
clones no deben ser recientemente cons
trufdas; convene que sean espaciosas,
que tengan ventanas a los lados v con
especiaIdad al Este v Oeste. v que
sus puerfas cierren perfectamente. Y