Washington Journal., 1919-01-24


etipos Souertobl mcidL gibt ip0ter
cine 9rotwurit binein uno nimmt
oonn beioes, 6leiih mo g9itrit Der
aus. Non roitct IPc6l in Butter
bellinrben, gicbt nit ser 6Iciid~
briIbe oil ,riibrt eincn @iOotter nit
Gin tpeni9 inurcm Io6m alatt alno :
fiigt i'm Der Suppe bel. Sleiid
ino &irit iucrocn fIcinacIdnitten
luaO cbcniolls in bic Suppc aeaeben.
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Sofien Mith, 2 eBl0ffel Butter,
5iDei sebduIie GBlOfFel me6l, u
3eslOffel Sol3, ebenfo pisl Cayenne
pfeffer, l BIG 2 Sdsiben 3piebel, /
@bloffeI gebadie peterIiIie. 2 gFnnp
eeio6tcr unb tlein eerupfter Slid.
Nus Butter, MsbI unb MiId miro
cine Wlil1Iauce sema6t, bonn oie an
beren 3utatsn baron gerii6rt uno IN
cine 8odfprm gsgeben. ueber BAG
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famoISene Butter. -MaB ae6aden
tperoen, bis bic gr6fsln Td0n btaun
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ner aoIbSbrnit lott man ale auoden
aus, flopit ie brett unO Iiiat lie nit
elmer 6iile ans neih geoiinItetcm
Heis, Den man NIT einem Ibtricb
bon einem Gbloiiel poa Butter un0
eincm III Derriibrt. ioruie icin gebod.
tenn aobl mo robes SodfIeiid, ae-
bodte Vratenrclte ooer etIuas aehad-
ten Shfnfen Oarunter mcn0t. Gili-
die, gan5 iein 5eritampite anhopis
oOcr Elm 2oiiel oOer 3pei pom iourem
Tobm madlt sic 5iiae pifanter. Die
geliiutc 9rnit rollt man 3niammen,
binoet lie .un0 peripeilt Sic bei0en
en0ell. Sn elmer 9rntpfoune, in sic
man etuas belize Butter gibt. Del en-
ter Site 81 brateu inter ileibiaem
9egieBen.
SeIIeriefaIot ouf unaori.
i6e art. @roBe, idone Sellcric.
fopfe perOeH ollt o%erciniot tom be-
lten abgebIiritet) Damn peif oeIot.
ten. Sin paar Der idonltcn, arii.
men glotter, Die man porher obae-
nommen, lcgt man einitpciIeH in
irildeS 8alier. Der SclIerie miro
bonn geihGIt mo, nohoem mon
itn olli einer Scrpiettc trodnen
IieB, i'll @iirfeIn geidnitten. Die
yl1tter iuerocH frautartig geIdnit-
ten uno oarrnter gegeben. Ron
fiet nun Sal5 unO Gliig Bel, fdais
tclt ben SoIat fr1ftig onrdeinnn-
Der mo ieibt Den Giiig ob. Bum
SdIuB miro Del uno gfcifcr 0asn
Gcton uno allies nod einlnnI elit
rermengt.
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pfunO 3nrtoffeIn, Is 6erinae, ~
Qnort MiId, SaIj uno gcodmptte
3DiebeI. Die 9ortoffeln iperben nod
Dem aohen in feline Saei6en ees
i4nitten. Die 6erinee peroen nod
benz WGiiern espubt. gepoIfen unt
in feline Wiirfel aeIdnitten. Die ees
boutete, geipaf6ene Serin9smil6 pirb
9lntt geriibrt uno nit Der Mil6 bera
miIdt. Cine auflaufform pirb aus,
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ielnb &artoFfeln. 5ifhitiid6en, gee
odmpfte 3fDiebel unb ettpas Soia
binein. Die leBte Gage miifIen aarr
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man bic berriibrte Mild, oedt cir
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