davidaulloa/AmericanStories huggingface dataset:
The Wheeling intelligencer. [volume] (Wheeling, W. Va.) 1903-1961, 1919-09-18
THE REps.

The Reds Of Cincinnati
Have got the pcnnant nailed;
The Reds. who. under Matty
And countless others failed.
The Reds who have been striving
For many. many years.
VIII shortly be arriving
Amidst the rooters' cheers
For cons and for ages
They've always fallen flat:
They played and drew their wages
And let il 60 at that.
For short and futile stretches
Like demons they would play:
And then those pesky wretchcs
Would gently fade away.
Blu now with zeal they're fred
And quite a different clan:
They play as though inspired.
For Colonel Pat Moran.
No more they boot and tumble
And founder on the rocks:
For they are out 10 humble
Comiskcy's chcSty SoX.
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DIVIDE DouBLEr.

BOSTON. Sept 17.-Boston and De-
eroit divided honorS to-day. the visitors
winning the first game to 6 and los
ing TIE second to 2. The first game
was won in a four run rally In Detroit's
ninth Russell was more fortunate
than Leonard in pitching duel in the
second game. although Leonard allowed
but three hits. In the sixth. Umpire
Moriarity called a ball walking Gainer
and filling the bases. The Tigers pro-
tested and Manager Jennings and Cobb
were ordered out Of the game. Scores.
First game: r II. T..
Detroit 000210004- rs 3
Boston ........3l0 100000 o. 10 0
Dauss, Ayres. Boland and Ainsmith
Pennock. McGrak. Russell and SchanE.
Second game: r. II. +.
Boston .......oO oO02Oox- 3 2
Leonard and Stanage; Russell and
Walters SchanR,
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failing to return here has left the q
taincy Of the eleven OPEN A man "
be chosen for the position prior to q
first gone with Davis Elkins On tAS !,
cal field on September -.
Every effort has been centerOd - peo.
ducing a great eleven in WesleyAA which
is clear Of professionalism or any othel
factor which creates any comment ore
strict eligibility.
The Wheeling intelligencer. [volume] (Wheeling, W. Va.) 1903-1961, 1919-09-18
Daily Talk
BY THE ONLOOKER'

so frequently that he Is almost q team
in himself. Ruth Is primarily slugger.
endowed with physical prowess. Cobb
is an all-around player. slugger. bunter.
base runner, fielder and a team player.
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PIRATES DROP
FINAL CAME
To DODGERS
PITTSBURGH, Sc

PITTSBURGH. Sept. 17.-RrooklyH
hit Carlson hard today and won tn"
closing game OF the series from PirS-
burgh. s to 5. After yielding min" hits
and seven runs, Carlson retired IN IN"
fourth inning in favor OF WlSn"r VIII"
held the visitors. Ponder pitched tn"
last inning and was reached for 'hr. &"
hits and one run. Mitchell WAS st"1d|
throughout except In IN" third inniH"
when Pittsburgh scored tw" runs on
two bases on balls and Il two baES"H
by Souhtworth. Score:
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HRgY pCEINH-

PHILADELPHIA. Sept. 17.-Bunch-
ing six hits with an error and a pass
off Boone in the third inning. Cleveland
easily defeated Philadelphia to-day.> 8
to .. Caldwell was master of the local
recruit<<at all times. Score: Il. II. =.
Cleveland ....0007 o. 5 IL =
Philadelphia 30 0 0 o . }
Plerson and Perkins.
The Wheeling intelligencer. [volume] (Wheeling, W. Va.) 1903-1961, 1919-09-18

II is well to note that Neale has made
ono less hit and scored one less run than
Fclsch and although he is far below him
in making hits for extra b2s"s he keeps
even with him in scoring ability by his
skill or the base paths. Dauhcrt is lead
ing the league IN sacrifice hitting but
Nea!c is a close second. being only three
behind hug.
And now, just before closing. let US
glance down the run column. Leibold
has rcored a runs. And he has been in
1nS games. IL less than Felsch. TINS
means that Leibold has an uncanny way
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CHICAGO .....O00 DOL 001-o
New York ..............00 900 900 600
Two base hit-Pipp.
Homo run-Wearer.
Sacrifice hit-Quinn.
Sacrifice fly-Wcarer.
Double plays-Colhns and Gandil;
Risbrrg. Collins and Gandil.
Left on bases-New York G; Chicago
8.
Base on balls-Off Kerr I.
zHitts-Off Quinn 5 in S innings; off
Mogridge in ! inning.
Losing pitcher-Quinn-
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Chicago ..............Zll W. ZUO-Il
New York ..........0 900 DOL 0l0-- =
Two base hIts-Felsch, L Collins,
Leibold. Pratt
Home run-JackSon.
Stolen bases-E. Collins 3: Risberg,
Weaver. Fclsch. ODoul.
Double plays-Weaver. E. Collins and
Gandil
Left on bases-New York 8; Chicago
IL.
Bases on baIls-Off Thormahlen /:
Of Shawkey 3: Of James 2.
HiteOff Thormahlen 2 in 20 In
nings; off Shawkey 9 in 1-3 innings;
off Shore 8 In 8 innings
Hit by pitcher-By James (PratD /:
by Shawkey (Jackson.)
Struck out-By Shawkey 4; by James
1: by Shore 2.
Losing pitcher-Thormahlen.
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AMERICAN LEAGUE
YeSfe,day's 0nSnsa

Detroit, 7; Boston, S.
Boston, .: Detroit /.
Cleveland. s; Philadelphia. 2.
Chicago. 2: New York. o.
Chicago. II: New York, q
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Standing Of ClpbA
ro-day'g Games.

ST. Louis at Washington.
Cleveland at Philadelphia
Chicago at New York.
Detroit at Boston.
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HOW they STAND
NATIONAL LEAGUE

Yeseerday's Cameo
Boston. S;St. Louis, 5.
Boston. S; St Lodis. 8.
Brooklyn. 8: Pittsburgh, J.
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Ponder, D ......0 0 0 o
Totals 50 3 s ELS ?
x-Battcd for WIsner in eighth.

Brooklyn ........0O COS 200 ONl-S
Pittsburgh ........... W. uVV uVu-o
Two base hits-Southworth. Nlchol-
son.
Three base hits--MyCrs, Whitfield.
Stolen baS"s--Mycrs. >: Whitfield.
Sacrifice hi,s--lohnSton, kOnctchy.
Left on bascs--BrOoklyn /; Pitts
burgh ;.
Carlson |: Of WisnCr |.
HITS Off Carlson Q in Ia; of
WIsn,r nom, IN ~ innings: off Pom
der 3 in l inning; Of Mitchell in .
innings.
Struck out-Et Mitchell !; by Carlson
=, by W,Snrr =.
Winning pitchcr-Mitchcll: losing
pitcher. Carlson.
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rest Of this week and during all OF next
week. and then give the first string play
crs a partial rest in tho week preceding
the opening game with Kiski on October
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To-day's Games.
New York at Pittsburgh
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x-Batted for Hannah in 9th.
xx-Batted for Shore in 9th.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
MACCHI DI CELLERE A COLLO-
QUO CON LANSING

WASHINGTON, 16-Ieri il Segre-
tario di State Lansing ebbe un colo
quio con PAmbasciatore Macchi di
Cellere. Si discusse lungamente in
torno ALA questione di Fiume ed allie
nuove proposte, circa Ia sOluzione
della delicata questione. che il Mini
stro Tittoni ha deciso di presentare
ALA Conferenza della Pace. ST ASST
cura che lie nuOve proposte di Tittoni,
sarebbero state gia approvate dali
PInghilterra dalla Francia, ed ora
ST attende la risposta del Governo di
Washington, essendo lie ultime pro-
poste di Tittoni quasi identtche 4
Quelle gia presentate anche da Tito
nj in una precedente occasione. Tall
propOste non furono allora acetate
da Wilson. Oggi invece, essendosi
molte cose mutate, 81 spera, che 81 gi-
ungera ad ottenere il riconoscimento
Papprovazione del Governo di
Washington.
SecOndo i bene informant motto
verosimile che lie nuove proposte di
Tittoni saranno acetate.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
Wilson nnalato
sacramento

WASHINGTON, l5--Le condizioni
di salute del Presidente Wilson sono
sempre oggetto di vive preoccupazioni
da parte del medici curanti.
Duranti il pomeriggio di ieri il
Presidente 81 senti alquanto solleva-
to lie sue condizioni generali SEM
5rayano motto migliorate.
II miglioramento veriicatosi allul-
tim'ora dovuto alIintervento di u
no specialista di Washington, il dott
H. A. Fowler, il Quale fece in parte
scomparire Iingrossamento della pro-
Stata. Ieri sera ALA Casa Blanca ST
era un po' scoraggiati 81 ammetteva
che il Presidente non puo dirsi anco-
ia fuori di pericolo.
IL Dottore Grayson che decano
del medici curanti 81 mostra Pluto
sto ottimista nei suoi bollettini di
ieri mattna di ieri sera dichiarava
che il Presidente 81 sente alquanto
meglio, ma che ha bisogno di riposo
assoluto di una cura piuttosto lun-
ga.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
l. AUSTRIA non
POTRA' VIVERE

VIENNA, 15-NelIa sessione della
Conferenza Pan-Austriaca, che ebbe
luogO ieri Paltro il DIR. Schumacher,
controllOre del viveri, che rappresen-
la il Tirolo, dichiaro che questa pro-
vincia aveva sospeso finviO del vi
veri a Vienna, poiche il tracOllo della
Repubblica austriaca s imminente G
sarebbe quindi imprudente pei Trio
Iesi, il privarsi del loro Viveri in si-
mill momenti.
Tale dichiaraziOne ha prodotto d
Vienna una Impressions enorme.
l giornali Viennesi commentOno
anche un articoIo comparso sui Man
chester Guardian, nei riguardi della
Odierna situazione della Repubblica
austriaca.
II giOrnale inglese giudica che il
riassetto degli ex-territori austro-
ungarici non potra ritenersi soddi-
sfacente, finche la Francia non avra
riunziato ALA pretesa di dichiara-
re illegale Iunione delpAustria ALA
Germania, pretesa che non ha alcuna
giustifcazione, data Tinsistenza degli
Alleati sui principle di auto decisione
e l'indubitabile desiderio degli au-
striaci di entrare nella Confederazio-
ne germanica.
IL 'ossessione degli Stati cuscinet-
to, che per natura non possono essere
governati Sc non con la forza-dice
il giOrnale-crea situazioni che Ii
berali in Inghilterra, crediamo an
che in America, non potranno mai
sanzionare.'
L'organo liberale conclude dicendo
che TInghilterra ha spontaneamente
contratto Iimpegno di difendere Ia
Francia cOntro lie future aggression,
ma che tale impegno non puo essere
interpretato come un obbligo di ac-
quiescenza ad ingiuste dannose Ii
mftazioni della liberia di altri popoli.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
Il fattO della birra

La Corte Suprema degli Stati
Unit decidera del fatO della birra
2,75 di alcool, l'8 Decembre.
II Governo Federale ha chiesto
una sollecita decisione, appellan-
dosi contro il parere del Giudice
Federale Rose, di Baltimore, che
dette parere in favore della Stan
dard Brewery, affermando che la
birra 2.75 non deve considerar-
81 come beYanda inebriante.
Sc la Corte decidera come il giu-
dice Rose; 81 potra continuare a
bere la birra, altrimenti acqua fre-
sea a tutto spiano.
Va sempre pi1 affievolendOsi la
speranza che venga dichiarato ter
minatO il proibizionismO di guer-
ra.
LIE autOrita federall 81 sOnO mes
Sc in tesla che fino a quando il
Senate non ha approvato il trat-
tatO di Versailles la guerra non 81
pu6 dire finita.
Eppure il trattatO parla chiaro.
EsSO dice che quando ire grand
potenze hannO ratificato il tratta-
to essO e esecutivO.
Ora, Francia, irghilterra TIA
la, hanno ratiticato Al trattato.
Dunque la guerra e fnita.
A Washington non la intendono
COST non vogliOno che ira ora e
il 16 Gennaio, ci sia un periodic di
bevuta a vOlonta.
Gil anti-proibizionisti 81 prepa-
rano. ora a cOmbattere l'emenda-
mento costituzionale, e 81 credono
sicuri di avere ragione.
La battaglia sara aspra la de-
cisione spettera ALA Corte Supre-
ma degli Stati Unit, la quale E da
augurarsi non guard che ALA leg
ge non allie panzane allie con-
vulsicni del prOibiziOnisti.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
Per fare il vino

Gil idolatri del semplicismo in can
tina, i TRADITIONAL seguaci delParte
di Noe di fare il vino, debbono inor-
ridire allie non poche application del
la scienza allarte, diciamo COST, della
caItina, la quale, per POGO, non ia
della cantina un laboratorio chimico.
e come 10 sanno anche gil improglio-
nj, che Sc ne servono tini POGO one
sti! E. un fatto che merc6 la scienza
razionalmente applicata ST sono con-
seguiti progressi meraviglio 81 ed af-
finamenti del vino. Ma con tutto clio
non 6 dire che tutto oramai si deb
ba fare base di provini, storie, for
mule aiuti chimici: Ieppure a
credere che non 81 possa far vino che,
come diceva MantegaZza "suscitano a
piacevole tumulto le liete immagini
della Vita, senza ricorrere a lutte
lie rlsorse della ScienZa specialmen-
te della chimica. Non occorre guam
do 81 ha un raccOlto buono, sano g
ben mature senza pensare poi che la
nuoya legge sui vino, la quale Vuole
che il vino, per essere considerato
genuine, deva essere il Iisultato della
fermentazione del puro mosto di u
va, pone, motto saviamente, della IL
mitazioni; allie risorse della scienza
sulla vini1cazione da applicarsi mel
casi strettamente necessarii senza
mai snaturare il tipo del vino.
Neppure qui, dunque, bisogna esa-
gerare, e tanto memo credere che
Quando 81 dice di far il vino col ST.
stemi moderni, 81 debba intendere di
mandar all'aria tutto il semplicismo
sanO di una volta, che 81 tratti di
astruserie o di dificolta POGO COM
patibili cola pratica comune. Con
prodotti imperfect, guasti, un al
tro discOrrere; ma quando, come dis
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
D'AnnunziO appliCa
Ia legge italiana

FIUME, 15-In seguiUO ad un de-
creto di D'Annunzio, Stamani e state
applicatO in questo tribuEale il Codi-
ce Penale ItalianO per vari casi di
furti, grossi e piccoi. Bench6 i serb
81 rifutino di cedere il bestiame per
la macellazione, motif capi sono stati
portati qui dai sobborghi da amici i
taliani ed il prezzo della carne
quindi disceso da sci dollari a due
dollari la libbra.
Continuano a giungere da Ogni
parte d'Italia espressioni di simpatia
per la gesta D'Annunziana. l conta-
dini della Basilicata hanno inviato
una deputazione con una medaglia
d'oro ed un indirizzo, in cui 81 con-
danna la politica di Nitti.
Secondo testimoni oculari. Trau'
non fu occupata per ordine di Dan
uunzio. La citta venne occupata da
dn giovane tenente cd una Quaranti-
ma di soldati che con audace bluff"
lnuussero i serbi ALA resa. I mari
na1 americani accorsi POGO dopo con
Tammiraglio itaIiano dissero al 70
coso tenente di andarsene col suoi
uomini e furono subito obbediti. Ver-
% sera, la citta era di nuovo in luano
lei Serbi. D'Annunzio dlcuIara che
1fon intende occupare aIcun aItra cit
ia suIla costa adr1aUlca.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
LA GERMANIA 81 PREPARA PER
LA RIVINCITA

LONDRA, 15-I giOrnali londinesi
mettonO in rilievo la coincidenza ira
il Consiglio aYvenuto a Londra del
delegati della Lega delle Nazioni Q
Pesame, da parte tedesca della nota
alleata, circa il ritirO di Won der
Goltz dale provincie baltiche. Tutti
giornali dichiarano che la Germa-
MIA spera di riguadagnare forze suf-
ficienti per una nuova guerra dallo
sfruttamento della Russia settentrio-
male, con IL controllo dele provincie
baltiche Paccerchiamento della Po-
lOnia.
II problema considerato assai
grave e degno di essere preso in i'm
mediata considerations dalla Lega
dele Nazioni, la quale trovasi ades-
so al punto di dover dimostrare al
monde intero la sua validita politica
E morale la sua abilita di funziona-
mento effettivo.
La stampa inglese propugna un
intervento immediate da parte de-
gil Alleati, ma nei circoli diplomati-
ci 81 e motif scettici, poiche 81 dubita
che rItalia possa associarsi ad un
intervento smile.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
OSSainak attaCCa Wilson

"Durante Pudienza Wilson tenne
sempre Porologio ira le mani non
disse parola tranne qualche escla-
mazione senza aIcun signifcato e
dopo che 10 ebbi finito disse che a
vrebbe consulate un cOmpetente sui
la questione.
mi 81 riferf dopo che egli aveva
deciso in proposito ed aveva formu-
lato il suo giudizio nuIla 10 avreb-
be fatto mutare Questi & Puomo che
vorrebbe governare il monde per
mezzo della Lega dele Nazioni.
"Fiume soto il dominic della Le-
ga dele Nazioni significa che la citta
dopo POGO cadrebbe sotto il dominic
degli Jugo-slavi.
per queste ragioni moi preferire-
mo vedere la citta distrutta, ma non
permettiamo che cada sotto il domi-
Mo del croati che furOno nostri E.
terni nemici per secoli."
II discorso di Ossinak pronunzia-
to davanti ad una folla enorme ed
in presenza del membri del Consi-
Clio Nazionale fl applaudito in o.
gni passo suscit6 un grande/ entu-
siasmO.
Clio Nazionale fu applaudito shrdlu
Allorche parl6 della determinazio-
ne di Fiume di voler piuttosto peri
re che accettare compromessi 81 udi-
rono le grida di migliaia Iii persone
che dicevano a coro: LA morte e
distruzione, ma non il dominic
del Croati"
DopO fu improvvista una grande
dimostrazione di simpatia a DAN
nunzio, al grido di Viva D'Annunzio!
Viva Fiume Italiana.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18

un altrO tentative da parte del COVER
no di Nitti, di arrivare ad una solu-
Zione conciliativa dell'incresciosa
Yertenza, dichiar0 che il confine ita-
liano dovrebbe ayere continuita
e contatta con quello del nuovo Sta
to progettato: clio 81 otterrebbe me-
dante Iannessione di Volosca da
parte delI'Italia. Tittoni vorebbe in
cItre che Tisola che verrebbero cedu-
te alIItalia, mentre cara sarebbe CO.
stituita a citta /libera, ma dovrebbe
essere rappresentata dall'ItaIia
Questo progetto per0 non sOddisfa
la maggioranza del popoIo italiano 81
Yocifera che oltre a questo prOgettO,
il governo italiano ne abba presen-
tato dagli altri, che sarebbere gia sta
ii sottoposti alIapprovazione del go
verni alleati.
Sara utile rilevare che nessuno
nuovo progetto e state recentemente
presentato, almeno a parte italiana.
AMI, negli AMBIENT americani me-
Clio informant 81 riIeva la difficolta
di fissare Pattenzione del Presidente
Wilson sui problemi europei di OF
tenere nuove istruzioni per la loro
eventuale sOluzione.
ST nota invece una piG chiara ten
denza da parte degli Alleati a proee-
dere ALA defnizione del problema di
Fiume.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
AMMO VI

FIUME, Is ritardato-Andrea
Ossainak che per volonta della popo-
lazione fu scelto quale rappresentan-
te di Fiume ALA Conferenza della
Pace a ieri fatto un viOlento attacco
al Presidente Wilson. Fra le attire
cose disse:
eli AIleati, compresa PItalia, com
batterono una lunga guerra per i'm
pedire la realizzazione del sogno del
I'imperatore GuglieImo II di conqui-
stare il dominic del monde.
"GIi Alleati hanno vinto la guer-,
ra, ma hanno messo al posto dellex
Kaiser, Woodrow Wilson.
I'll popolo di Fiume, al quale da
secoli era state concesso il dirittO di
decidere del proprii destini mel pas
sato Ottobre decise di essere annesso
allItalia. La sOla opposizione que
sta decisione viene dal Presidente
Wilson moi riguardiamO lui come il
solo nostro vero nemico.
moi siamO sempre risoluti far
saltare in aria il porto ed a distrug-
gere la citta la ferrovia Sc non 81
riconosce la nOstra decisiOne.
10 conosco la quistione di Fiume
meglio di chiunque altrO per averla
studiata in tutti suOi aspetti.
"Allorquando 10 rappresentava la
citta ALA Conferenza della Pace do
mandai una intervista con Mr.. Will
son, per pOtergli fare esaminare il
nOstro case. Dopo Un lungo ritardo
il Presidente Wilson mi accOrd0 una
udienza di venti minuti in cui dove
va esporgli tutta la quistione della
Dalmazia. Essendo impossible di po-
ter discutere una COST complessa qui-
stone in un periodic di tempo COST
breve, mi limitai ad esporre la sola
questione di Fiume.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
PrOSSirne EleziOni
Gcnerali In Italia

ROMA, 16-Il comandante Pelle-
grini, Peroico affondato1e della CO.
razZata austriaca "Vlribus Units
ha accettato la canlidatura politica
offertagli dal partito democraticO
cOstituZiOnale.
Lon. Salvatore Barzilai 81 portera
candidate nella Venezia Giulia che
cOmprende Trieste, sua citta natalie.
Lon. Alceste De Ambris ha deciso
di non rapresentare la sua candidatu-
"a nellie prossime elezioni pOlitiche,
intendendo dedicarsi completamente
ALA rganizzazione economical dele
masse.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
.irnOStraZiOni
Patriottiche
Fiune

ROMA, Is (notte) -Telegrafanc
da Fiume: II giorno trigesimo della
occupazione della citta da parte delle
forze di Gabrielle d'Annunzio 6 state
festeggiato dall'intera popolazione
col massimo entusiasMo. Per lie vie
imbandierate in modo eccezionale,
fra il suono dele nusiche ed il canto
degli inni nazionali, cittadini di Ogni
classe 81 sono dati a patriottiche di-
mostrazioni, con acclamaziOni entu-
siastiche D'Annunzio ed al suoi vo-
lontari, ed eviva all'Italia.
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18

81, 81 ha un'uva buona, sana, matu-
rata normalmente, occorre ben POGO
di estraneO per una fermentazione
regOlare. II yeramente nuovo 81 ri
duce POGO: il resto al essere schiet-
Ii, non avrebbe Sempre dovutO Tar
parte dele buone razionali pratiche
normali della vendemmla, z Questo
sta tuttO mel seguire il proceSsO ma
turale per cui il mOsto 81 cOnYerte in
vino, cercando di far VALERIE, tutto
quando s. pu0, le buone qualita del
prodOtto, ed eliminando le cause che
potrebbero opporsi a che rifulgano
le sue qualita pregiudicarlo. In
tutto clio ha parte preponderante la
fermentazione del mosto, quella che
comunemente date bollitura. E, in
verita, con motto fondamento ST suol
dire che la fermentazione ia il vino
vale dire che farlo buono, 0 COST
cost, o-anche cattiEo.
Quanto ALA raccolta ALA scelta
dele 1--WE, ALA pigiatura, al .digrassa-
mento, imbottamento, sbattimento
del mosto, temperature, fermentazio-
ne al riparo dal contatto diretto del
Paria, non vi proprio nulla di di-
verso di piu di quanto 81 debba fare
in una accurate ragiOnevole vinifica-
zione, e-che motif, in yeIita gia prA1
ticano. II nuovo, veramente moderno
sta nella solfitazione, .solforazione
del mosto nell'uso di fermenti buo-
nj. IL trattamento del mosto col fu-
mo di zolfo (anidride so!forosa) pri-
ma della fermentazione, ha per effetto
di impedire PaZione del fermenti non
alcoolici cattivi che. 81 trovano SEM
pre- in lutte lie i've, anche nellie per-
fette, di permettere la prevalenza
dell 'azione del fermenti buoni, COST
detti alcoolici
Questa solforazione 81 ia sempli-
cemente aggiungendo da 10 a Is o 20
grammi di metabisolfito potassico
puro, ben polverizzato, per ettolitro
di mosto mel momento in cul dopo la
pigiatura 81 versa nellie botti mel
TIL lie quantita maggiori da usarsi
del metabisolfito sono per paesi cal
di per lie i've gNaste- Per paesi
caldi la solftazione del mosto giova
anche a moderare la temperature &C.
cessiva del mosto in fermentazione.
Contemporaneamente, cio6, SEM
pre- prima della fermentazione, 81 ag-
giungono del fermenti buoni gia in
piena funzione del commercio, III
un buon mosto gia in piena fermen-
taZione. Fatte le due aggiunte, 81
squassa, 81 agita vivamente tUtta la
massa per n'Oretta. Pei seguito 81
ia al solito.
Come vedete, non vi niente di
difficile. E con tale sistema 81 ha un
vino migliore sottO tutti gil aspetti
piG colorato, piG limpido pi1 presto,
piG sano piG resistente, pit CONNER
ciabile. E Sc cost chi non ORA far
81 un vinaio ALA moderna'
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
Una sfda del
fglio d'Orlando

FIUME, 15-u tenente Carlo Or
lando, fglio dell ex-ministro Orlando,
ha inviato suoi padrini al marchese
Centurione, in quaIe, in un recente
discOrso fatto al Parlamento, ha qua
lificato come dHbbia sospettosa Fat
titudine del ministro Orlando, men
tire egli era delegate ALA Conferenza
della Pace.
II tenente Orlando ha domandato
al marchese Centurione una ritratta-
zione di quanto egli ha asserito
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18
.uOvo progetto
per Fiume

ROA, 15-Il progetto per rendere
Fiume ed una parte del territorio cir
costante, uno State independents sot-
to il cOntrollo della Lega dele Ma
zioni, e oggetto di vari comment.
IL Ministro Tittoni nelrannunziare
tale nuovo progetto, che segnerebbe
The patriot. [volume] (Indiana, Pa.) 1914-1955, 1919-10-18

Per le inserziOni ed avyisI q pAga-
mento rivolgersi direttamente al nOstrO
ufTicio DIAL manager Francesca BIamon-
te o telefOnare per esso.