Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1919-09-18
&gDep0ei fdp's Raus.

Gin MitteI gegen Sub'
neraugen. @egen Subneraugen
mer0en gar piele Wittel empfoblen
uno angepen6et. Gins Der einfahiten
uno bilieiten Mittel lit oas refine
@alier, oas man AUDI CUR Salfte
nit Arnifo-&inftur permilden fann.
Wtan nimmt Elm mebrfab 5ulam'
mengelegtes IeineneS Sapp9en,
toudt es in Die SlIiitgfeit, orildt eS
etpas aus uno midelt es Damn I'M
Die nit einem @lbnerauge periebene
3e6e. Inn oas @an5e i9ldgt man Elm
moQenes Sud-. Na90em Elm iol4er
nabtlt9er uml9lag etwa etne Wo9e
lang gema6t moroen lit, laBt it9
0Qs @iibnerauge nit lei6ter W}iibe
berausnebmen. Ni9t ielten fommt
es Dor, 0aB ii@ Die Nteni6en beim
@erausi9nei6en Der Siibneraugen
perleBen un0 ii9 cine &lutpergiftung
5u5ieben. 5oqte cine &%erleBung
itattgefunoen baben, 10 lege man TO-
fort RENE @atte auf, Die man 5upor
in Der oben belbriebenen Arntfa.
Vtilbung getrantt bat. Dtelelbe laiie
man liegen bis tie troden geworoen
lit, als0ann befeu9te mani tie no4-
mails uno nebme tie ni9t fri3er ab,
ols big Die @unOe bel lit. Bei &n-
menOung 0ieies Nerfabrens miro TEL.
ten Die @ermunoung perbangnispoq
mer0en.
Aubemabren Der Spei-
er e it e. SSn Der gegenmdrtigen ten.
rem 3eit lit es fir ieoe @ausfrau
midtig gu miiien, mie lie Die Don ben
Wtabl5eiten iibrig gebliebenen Jfelte
langere 3ett Dor Dem Ter0erben
i9uBen fann. Mtilb miro am 5meiten
Ea9e ubenOs neu auigeto9t un0 bQlt
iib Damn meitere AZ 5tunoen frii4.
Die 59liiel nit AuflGnitt miro NIT
einem feud)ten meiBen .&u6 uu1buut,
Oo3 lit. oarauf 5u a6ten, oaB oas
nulle Su9 DIE GurrQte ni4t berubrt;
Oarlber ltllpt ma cine groBe
Yfanne ODER einen Sopf; Oas bolt
Den Aufidnitt 0rei bis pier Gage
iriiA. Angeidnittener Adie perhert
meOer @elbmad nod Jrilbe, menn
man i'm uber Jtadt IN Elm welBes
Neit1tu9 legt, Oas Dorber nit Nler
ungefeud1et murOe. Angelbulttene
3itronen uno Mpfellinen p%ertrodnen
nt6t, menn man lle nit Der SGnltt-
ilahe auf einen Seller legt. @erau-
derte Jilde> ~uberbaup1 Hauterwa.
rem aaer Art, baIten lib frllA uno
bel9lagen aub nlbt> penn man ils
uber uuO lber Olt nit Sal5 beltreut.
Dasiclbe tit aub Elm Dor5ugllbes
Dtlttel our Trilderbaltung Don lau.
rem ODER Bfeffergurten. Sat man e1n
WefaB NIT @ingemQdtem ge0ffne1
ODER @elee uno Utarmelaoe ange'
lbnltten, 10 %Derblnoert man oas BE-
i1lagen, inOem man obenauf ETH in
&um getranttes Stud Bergalnen1pa.
pier legt u11O oarauf Die Bebdlter
mieOer 5ubinOet. 9at ma 8raten.
relte> Dor allen Dingen groBere
5tude, Die nod ni4t 5erid)nltten
lino, u10 mill man 0as Jle1lA III
Den ndbiten Orei big pier Eagen nibt
ellen, 10 tut ma gut, UNI 0as @tud
0as geronnene Set Der Sauce gu
jbmieren. DaDur9 miro Die Nutt ab-
gebalten uno 0aS Sletlb peroirbt
nidt. I'm Oielem Slelib na4ber Den
@eibmad Oes ~@elDarmten" 5u neb.
men, legt man es in einen m0glihi1
tleinen Gopf, ben man aber ni4t
brett auf Oas Geuer lebt, lonoern in
einen gr0beren Sopf bringt, Der nit
tobenOem Maller gefiat lit. Sn Dem
WalierbuDe MIRO Damn Der Braten
ermarmt. Angebrobene 8ein-, Bier.
o0er Saftflalhen mulien auf oaS
iorgfaltlgite mie0er ~pertortt uno per.
liegelt merOen. Das Nertorten Mn0
Yeritegeln lit in reiner Nuft >por5u.
nebmen. Neite BON 4ompott meroen
nohmals nit 3udermalier, benz ct.
5aaEgs.SEn ,LGfs ~ F&t9EH&S. 49, 4...GEs.N .hNa.xE-.