El Imparcial. (San Juan, P.R.) 1918-197?, 1919-12-27

be que guisan como ella. " A mi, que
no me hablen de republicanisno '
anarQuistas que dice 81 elias
con corona Y todo, guisan, son mas
humildes que yo, que despues de to-
do 10 hago porque no tengo una CO.
roma que pasear por esas GALES. -" Y
segdn Loretico, hay que yer a la bue-
ma mujer, dandose aire de tesla coro-
NADIA.
Calculese para este pudfn media
taxa de bizcocho por taxa de leche ca
liente, que Sc bate une a el, hasta
quedar bien diluido el primero; dos
yemas batidas. hacen el papel del TER
CERO EN- DISCORDIA, del nueyo
couplet de Asunci6n Parrefo; me-
dia cucharada de aZlcar forma el
cuarteto; un POGO de sal, es la nota
graciosa, v otro POGO de limon ralla-
do el que agria el affair; poner
paz, vienen media cucharada de Gre
ma una manzana pasada por la ma
quinilla lie picar carne. 81 no Sc To-
gra una tranquilidad absolute Y 81 sc
logra una meZcla perfecta, de tOdaS
maneras, Sc les castiga media hora
de encierro en- un horno bien te,npla-
do. Y dorado, olorOso, va a ador-
mar la mesa, va preparadO en un pla
ton redOndo, con TN Undo pano bOr
dado calado dcbajo. Y unas flores
0 guirnalda de hiedra. con flOrecitas
r0jaS un lado.
III, Loretico, mondards bien las ca
labaza. dc modo que los pedazos 10
scan mayores que nIeces cu6cela con
aqua sal: cocida. desatala con el
cllchar0n: Gchale cebolla frita, pi-
mienta, Y queso rallado; tendras
arroz limpio. proportion, Y 10 echa-
ras en- la ola. Y luego, Ia pondras a
sudar fuera del fuego. va asf, llama
rds al senior dmOarcuse va consOla-
do-y le ofreceras un plato de ella,
scrvido con todas las reslaS del arte.
Mantel de impecabe blancura un
cacharro con flores o helechos cn el
centro de la mesa. el cubiertO colOca-
do artfsticamente Ia derecha, Ia
servileta a Ia izquierda, fernando
sobre. V dentrO. el pan.
.. Pero piensO que tratdndole con
tantos detalles de buena mujef, solo
lograras entusiasmarle mas. Deja
quemar Ia sopa. v cargale la manO Ell
sal Y pimienta haz que el mantel luz
ca un roto objectionable en- casa,
t!..dc hay una muieI' q. no brii.,gl
les platos, nj las copaS. como iclsan-
do cl 1oce del palio... Que Ia desil;i-'
cidn Ge una maier desruidada mate ese
amor, esa seIQ Ia mejor calabaza,
que puedes d;Fle a conner. Y vamOs
con las flores Habria que poner tinta
de oro, 81 te lhlatara, hoy. 10 que he
leido de los jardiIfes de Atenas, de
Corinto de Adriano, pero dejare
mos ESQ para otro. dfa. Y empezaremos
por hablarte de los jardines que pue-
den tener ,ustedes Gil ese San Juan.
Ell los BALCONIES, terrlZas y azoteas. Al
tratar de convertir en- jardfn un bal
con, ventana terraZa, 10 mas impOr
tante <es conocer la orientaci0n que a
cada clase de plantas conviene. La
mejor para tOdas es el Sur Y Suroes-
te. aumque este no quiere decir que
sea impossible cultiyar en- las dennis
orientaciones.
Fn la orientaciGn al norte, adDll-
to- la hiedra de Irlanda (quO Opueden
ustedes pedirla q Ia cStaci6n agron0-
mica de MayagEezl que el buen gus
to en- la colocaci0n In hace formar un
adorno rilsticO Y muy agradable: tam
bi6n la SaXifraga quebrantapiedraS
da un bonito ado.nO cen sus hOjas
! escanadas por un lado Y verde rs
triadO dc biancO por el 0trO. EStO es
10 que convene hacer Ell primer ter
mino. Luego. para cOmpletar el deco
RADIO Sc colocan Otras plantas resis-
tentes, como la digital, que con sus
flores rosa-purpurea y blanca, matiza
facilmente los tonoS somlrfos (puede
sllstituirse esta pl.n,a con los claye
les chinos) de las antnriores p]antas.
V va voluntad Sc eligen la yioleta,
el miosotis, los genranios. la azatea,
Ia hortenSia, las rcsitas "bebe", las
minutisas, entre o.ras que pudieran
citarse.
Las glicina de China Y el jazmfn
de Virginia son plantas aprop0sito
para adornar angulos extremes de
un balloon con exposition al sur Y pa
IA el resto los geranios. margaritas Y
crisantemos, teniendo cuidado de pre-
servar la acci6n directa de los rayos
solares por medic de toldos de paja
o persianas para poder cultivar las
plantas propias del oeste, como las
balsaminas, claveles de poetas, coreop
sis, ETC., no olvidandose del pensa-
miento, que apesar de ser flor sin
III RANC0 TERRTT0I