Washington Journal., 1919-07-04
Fir die hHUs.

3cridnittcne Gortoiieln perOen IN
g9aiIcr mcid gefodt. %obgcgoIien,
Surd elm Sicb geriibrt ODER ml
&ortoiielquctidcr 5erOriidt, nit
etiuoS 6leiidbribe angeieudtet, NIT
reidlib 5erlaiiener Butter, Gals
uuO meibem @ieiicr inter iort9e.
icttcm llmriibren oui geIin0em
Gcler mieOer erbibt.
GeiSs 8iIam. Non quirIt 1
Bfuno &eis aus, inoem man i'm
uohoem CT obgebriibt lit, nit faItcm
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be0edt, 0o3u 9 lln3en Butter. y
SeeIofieI SoIs, I nit gtelfen be-
Tpidte 3uiebcl, 1 giin6den CRIME
Geteriilie. @enu er meid ae0iiuitet
iii. nimmt man 3iuiebel mo Geter-
file hcrous uno iibergieBt Oen Reis
nit Butter mo 1ibt i'm 5u geoiin-
itctem S%uppcnbnbn.
&ortoftelrano 5u n a.
aouts. 9uf 3 8fino aefodte,
qciddIte muO gcriebene 9ortoffcIn
refnet ma 2 llu5en friide Butter,
Q %perauirlte @ier, olles 9rlt auf Dem
8eier obgeriibrt, nebit einigcn
2oiieln laurent Rabm. SIT Die
W2oiie id)on bid. formt man oieiel6e
ouf cinem nit WfcbI beitreilten 9led
III eiucin &ouo. Icgt i'm oif cine
run6e Sdiiiicl. p%er5iert Den 3ano
NIT eincr @obel, beitreift i'm nit
81 mo bddt i'm bengeIb. Sn Die
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o0er &ogout.
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Mou beireit cine CUTE. ileiidige
Sommelbruit bon Den 4noten, rei6t
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fein geidnittenen 3piebeIringen,
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loiiene Butter uuo sGBt Iie oorin
ii6eroIl a~noiiuiten. Damn gieBt man
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5erldnittenes 8ur5elmerf uno @es
mfrs binein uno lGbt Die 8rrtif
Ion9iom peid %oGmpfcA, nimmt oos
SIeiid beraIs, cntIettet Die 9riIbe,
riibrt Tie ourd elm Sieb. oerfodt iie
nit elmer ounfIen MebIeinbrenne
rnb piir5t iie nit cinem @BIofieI
Sopern.
SooI.gier. 6riid geIeete
i. Gier per0en bart aefodt. Tauu
aimnt man iie in ole bobIe Iinfe
Sano mo tIopft init elmer Holden
WfeiierfIinge poriidtig ole gier 10,
BOB oie Sdole ringsim gon5 Helm
5eriprinNt, aber nid)t 0onon o6f1lt.
90 Iegt man iie in cine SoI36riibe,
oereu Stdrfe iid Onnod riftet. mie
boI0 Die @ier berbroudt meroen
iolleu. @emobnIid madt mar 0ie
8riibe nidt aI3u fart, IGbt aber
Die Gier minoeitens "a Stunoen
oorin. SIT mon genotigt, Iie Idon
nad IL Stunoen 5u gebrauden. 10
madt mou Die 2ofe ItGrfer; uno
bleibeu lie mebrere Gage oarin, oonn
int MAI pobI, iie nod SO Stiln0en
in Elm friides, Ieid)t ~geioI3cnes
@oiier 81 Icgen.
BiIam BON SammeI-
Heidi. 3pei 9fmo idoneS
SammeIileiid miro in Stiide SER
legt nno in Butter mo ieincm
ciacnen Sctt nit ipenig g8oiier, Sois
inb reidIid 3luicbcHFbeibcn oocr
Somotcn gar Qe6iinitct. @cnn Dos
0Ieiid 6einobc mcidl III. miro cine
lroBe O6crtoiie better acipiilter
6ciS Ooju 1cacbcn mn0 oacS long-
lam mciter aefodlt, iuobei ma nab.
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faIte 6leildbriitc nad)gicBt. mas Dos
3erioGen ser GciSfGrner n%crbinocrt.
Qicle miiiicu meidl mcroeu. abcr
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