Nord stern. [volume] (La Crosse, Wis.) 1856-1921, 1918-06-07

Rotelette aus peiBem
adIe als 8smiis5eila9e (aultatt
5leiif). 200 0ramm peifer HdIe
(Quort), 80 0ramm 1~iuisQriss,
3pei gauge Gier, 5.uei @B!GiisI But
termiI6. 0ieIs 3utatsn peroen gu
einem ieiten leig Ourd9earbeltet. aui
einem 9ol36rett miro er CUR 5SiGgers
otte ausgerott; nit einem 8laie pers
Den runoe Gildistn ausgelto4sn unp
Damn gsbraten.
6ammelfteii dragout q
pfuno 6ammelfleii4 gu Gagout se>
idnitten, 2-3 GBIoftel Itsbi, srpei
feIngeldnittens 3websln, Elm paar
pfeiiert0rner, Sal3. Die 5Isiidltude
psroen in 4le9l umgsoisbt. i'm 5ett
angsbraten, Die 3pie0eln. pfsffert0rs
ner uno SaIj 5usefust. ras n6t;9e
Wdher uuf9efuut. eiEige Winuten
ouftoden lafen. in Die Ro6tiite ges
itelIt.
Sddfer g a It Gir 6 Per.
%itnsn). 2A pfuno Rartoffelu sc.
ihdlt, in SulSDaIsr abgstoAt, l
PfunO belisbt9t5 6lsiIa tam bsiten
fettss SuppenfIetid, uno 5par 9am-
mel). 9stoht uno purftIg gei4nittsn.
l YiuuD 1omuten gebaurst, entternt
uno IN S4etben gelAnI:ten. 0ls
gepirfeIte 6lsiiA plir5en (Sal5.
Ffeffer. mad Selieben gelddte Yetess
iiIie ODER SAnirtlaud). Sartoifeln IN
Sdetben IdneIoen. Gtae geistt:ts
5orm erit nit aortofIeln, oann nit
5Ietl6 uno 5omatenitetben au5TnI.
len. bis Die 5Lrm geIliIt tit. Den
ShIuB minen E~artoffsIn biloea
5l0dGen 0 aunitbutter. ndh YeIls
cen serIebensn Stais oaruut tun. Jn
0unit toden "a Stunoe) ocer
$50 Uiinaten i'm Diem baden.
9aferme9t. 9rot. Shns1
5erjuiteusn. l SaIs !9aiermshI. l
5olle g%epobrlltes Utebt. 2 Iee!of'sl
GatpuIpsr, " 3eeI0ffeI Sal3. "a
9aiIe Girup ODER MolaNss, / 5ais
piii6. Siebe uiebl, Sadpulper uno
5alj, oerarbeiIs Wlebl unp 5lINlgs
teiten olnit uno file ben 5eis in
IN. gefettste grttiorm. 2aIe Jpn 10
Iliuuten iteben uno bode Jpn Damn
so bis so Utinuten in ie6r mdblger
Qise. HSdlIe 9ebadte Rolinen tarr
Hau 8tIiebea Gem 1etg 3ugsfiigt rpsr-
DEN.
5rtcon0eaur. Man i6neioe
RulbfleIId IN tier Stide uno lptds
oitieIben. Damn betrauiels man Die.
iel6en nit 3;tronenIaft. beItdube is
nit Webl. gebe iie in beige BUTTER,
uno lalIe lie oartn Is S:uuos lang
Jam brutsn. atsodnn gIeBe man eth
plnt todenoes NBaler blnju uno laHs
cas- 0an5e mt Gem n6tl9en Sal3 IN,
ter oftetsm Se9ieBen Is Stuupe tos
teu. QI1u 9e6en bsim 4nriaten et'
nus iaure 0a9ns CUR Saues.
Sur:ofie.fala4 auf bot.
Fetul d. Nrt. Dian oriugt ]
pint JIia sum 9ohsn. ra5rt is MT
tttuos A%otnt1lte i1mI3. tdBt lie aus
tublen mo JIbt an Die lnue Sducs
S0ij, 8e'tc6enst Qiefier uno 9s1adts
Vetertlte NamiI li5srsisRt man Die
aarto1eIlhtIlen. Eur3 DOR benz
@nlgeqen ihRedt man ogn Salat mt
3ltronsuidit go. Mdn tam ibn 10.
ToobI pdrn. ais hit Jsniefsn.
PtslitneEoutlaGl. 3u0ll
l'nien aItoddsnes 8siBbroo reibt man
nb, ldneloet IS in gBurIei ano psi1t
IS IN y Quart ApfsIHnsnluft UNI
setniopieI apielpein nuf. porauf man
- 5Iatt rubrt uuo gu iets nit ~
YtHno ftInem 3udsr lhaumls ssriibrs
ten gt3sIb 9I5t. Die uiafe mug
5Iatt s~;rinri psrosn, man si6t sins
Vrile SlIl etpas 1bgsrlsbsue 4ps
ttirn;Rl&als uuo ben lieiisn Shnee
osE SnpstB gu Dem Isis. fiGt ibn IN
tine oorStriate,s Sorm IND bddt Den
4Gllnut sci mdBIgsr QiBs cine
GtuH0e.
Sdasrnfru b i il d. 3u bic.
lem 8er'@t, oas lin dad gut fir Den
aeeno si3H;t, itnpsu stpais. 6Isii6s
Tslie 5ats 9erlpenouny. Mau brit
Aartoffe!n, laneioet has 6Isii4 IN
t3t'nt &uyieI. Rdt sinea gut espdi'
'tr;sT Gttiu5 mi; elmer tlstnsn Spis'
btt itln. riItt beioss uHte- Die aars
i'i't.n auo uberstsBt oas 9onss nit