Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1918-02-07

fdiss aIs Soltsnabrun9smittel beiueiIen
am btiten foIseube l3ablen: &auft man
/ &ilo O6ienfietid, 10 beSahlt man
M. 40 = 80 unb bat bafiir in oeru'
ieIben 2l5 @ra. GiweiBitoife uno 81
G,rm. Nett erha!ten: tauft man bluu,.
gen 6ilo 6es sepobnIiden massren 6ds
ies, 70 toifst bieier MIR so. 0, so uno eilts
bdIt $50 Gjrm. GipeiB nno 7s @rm.
Sett. Sc 1T in serpiier Se;iebuns
sIei6siltis fir ben 9lufbau unieres &6rs
pers, baB bas @imeiB i'm Sleii6e Sibrin
unb in benz Sfdie Gaiein lit, mir bebiirfen
nur bes Gipeisitoiies als iolden, menn
mir i'm erbalten wollen. Sat man ni6t
notblpenbis auf ben Yreis gu ieben, 10
empfieblt ii9 auerbinss bic Sleii5nabs
rrn9 aus BEL Der 9lbbanbluns bes 6leis
i9es ndber ;u entlpifelnben @riinben
Ourdaus, aber niieIid lit es gu piien,
wie man aud auf anoerem gSege NIT
@enigem benielben 3pef errei9en fann,
penn es icin muB.
Die 0erbauli6teit bss 66ies lit in
6oIse ieines boben Gdbrpertbes ni6t
iebr groB, unb siuar wirb iie I'M 10 ses
ringer, ie barter unb fetter Der &6le lit.
Sebr alter Sdie lit mebr Elm 8enuBs als
elm 9tabrunssmittel, benu bur9 bic in
ibm entbaltenen Sdnren reiSt er ben
Wta9en sur 9r0Beren slbioroerin9 ber
Seroauunssidite unb pirb eesbalb aud
gelu6bnlib in iebr serinser 0eense gum
S9luile elmer SauptmablSeit senoms
uen. Sei iebr altem &dis, Der in Dtes
tauiolie perpaft mar, ipirb man itets gut
tbun, bic duBere Sld9e abSui6aben, ba
oieie Metallfolis bleibaltis iein fam unb
oeies Meta1 bann nit ben Sduren,
welde ieOer alte Sdie entbdlt, siftige
SleiIal;e gebilbet bat.
Oas 81.
gSie Die Mil1 Die erlte 9iabuin9 fir
bas Sdusetbier lit, 70 iinb bic Seitanbs
tbeile bes @ies Die alleini9e Nabruns bes
ii6 pdbrenb bes 8riitens entpidelnben
Togels, poraus man allein i6on idlies
ben bari, bab bas gi ale jene 8eitanbtbeile
entbalten muB, aus pel9en Der SOrper
Suiammenselebt lit, ms in Der Chat aud
Ser Sal 1T unb bas Isl su einem iebr
mertBuollen Nabrungsmittel ma3t, behen
8ertb allerbin9s nod our9 feline uerbdlts
niBmdBis Iei9te SerOauIidteit peientli3
erbobt iuirb.
Die S9ale bes Gics beifebt fait
nur aus toblenIailrem &alf, alio aus
berielben Subitans, pie J. 9. Die ia
allsemein bsfannte,Rrcibe. OaS GirpeiB
bat ieinen glamen bauon erbaIten, baB es
(iibrisens wie Die meiiten gi,peibitOiie)
Our9 Sise gu einem feiten, tueiBeu Je6rs
per 9erinnt; iein demiider Name 1T
,4lbumin". Sas g8eiBe bes Sii6ners
cies beitebt gum allersroBten 3beiIe aus
l8aIer (ca. SO pGt.), ierner aus Gis
ueiB, Sett, mineralii9en geitanbtbeilen
unb elmer iebr gerinsen Oten9e .3ufer.
Sin feines Sdut9en our9iest bas Gis
peiB na9 allen Gi6tun9en bin, uno linn
uerbantt oasieIbe bic Giseni6aft, Suiams
men5ubdnsen, peldes mir itets beobads
ten, iobalo elm auisei6lasenes 81 auss
9el6iittet iuirb. Oas Oottsr ober
@jelbei bat auBer einem selben, eiienbals
ti9en Sarbltoii quoIitahu bieislbe 3uiams
meniebuns, rpie bas @eiBei, 1T aber
qiautitatip BON bemielben iebr peri6ies
Ben. Seion6ers cntbalt es piel ipeniger
S8aher (ca. SO pGt.) unb piel mebr
Settle. Saourd piro ber @eiammts
fett9ebalt oes @ics ca. IL pGt., bas III
mebr, aIs !. 9. iettss RinOfeii6 ents
bdlt, unb uur ruenige ber ge,bobnli6en
; 0tabrungsmittel, pie !. .. S9meines
fleii6 unb glal, iibertreifen Sieien Setts
sebalt. Der @jeiammtndbriuertb bes
Gies ldBt ii6 i'm Ser8lei9 nit sutsm,
fcttem &inOfeii9 babin ausbriifen, baB
20-22 @ier unsefdbr einem &iIo bess
ielben slei9tommcn,
Sn Yesug auf bieien boben Ndbrruertb
lit bas Gi leidt perbauli6 Su nennen,
ilnb uenn aud bas peid seto9te gi
lei6ter psrbauli6 1T, als bas bart ses
totte, 10 mub bod beriifiidtist iperben.
baB aud bas giueiB bes eriteren bur9
Die Safte bes Masens suerit seriunt,
I'M oann erit ipieber aufseloit ;u werbeu.
9lm perbauliditen rpirb alic bas Gi bana
iein, wenn oiele i'm Wtasen aui ieben SUD
ieit perbsuben gimeiBitiife 10 tleia ais
mOsIi9 iinb, mas am beiten babsird srs
Sielt rpirb, hnB man bas 81 bard Gins
ribren in zine belize Sliiiisfeit, wie J.,
9. Sriibe oSer Suppe, IN mOsIi6it ;ars
ten Sloden gerinncu IdBt. Serscbrt
man uber bas @i ais ioIdes, 10 empfieblt
ss ii6, ,mOslidit fIeine Stiife Su nsbmen
unb SroO Ober oerslsiden baswii6en 81
enen.
@ir senieBen buuptiddlid bic gier
Der Sibner unb Guten, ,pnbsi Dem
@ntenei nod INNER nibt seuus 8ea9s
tuns seibenft rpirb, benn iein Rdbrs
wertb III ni6t MIR bOber, als ber;
ienise bes Sibnersies, iOnbern bel sleis
dem Sutter Iest bic Gnts aud ileiBi9er,
uls bas Subn. SAT- Die Gier aller 90.
gel aber bieneu benz Mepider ais Rabs
runssmittel, nobel natiirIit iebes SoIt