Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1918-05-18
6cmeinnntiges.
StoIienifder Siam
fit Of e n.

HM
t Ii Of e II.
Wan bereitet 5pei &albsmildle
Dor, briibt tie oreimal, ldBt tie oann
5ebn Minuten i'm Sal5maller abfo=
ben uno fdneicet iie in feline Stiide;
hier5n gibt man nod Elm &albSbirn,
oos in Sal5maiier nit einem GBloffel
giiie 5ebn Miputen abgefoft uno IN
@iirfel geihnittel1 miro. 9a5u ier=
piert nlar folgenoe Sallce. 5n 2H
ltnsen gutter merben 5nei &o6lOflel
Mebl geIblih geroitet, NIT 9oniaon
our oicfen Salee aufgefiiat, oaroll
Elm fleines @einglas 8eibpein uno
einige gBloffel iaurer Habm segeben
ueroen, oies mnB man cine Stufce
fohen loiien uno Damn bier eBloffel
aeriebenen Sdmei5erfaie, cine Rrilc
8feffer, einen Stib 5arbeaeabutter,
cine fleine 8oie Gbampignons, etfpas
Sol5 uno Musfat, neblt &albsmllh
uno Sirn bin5ueeben. .Sieral1f lift
man Dies nod cine 8iertelltunoe sic
ben. Hun bddt man 5mei 5iemlif)
oide Sfanpfu1en bon adli gBloffcl
nit WiiId elatt perriibrtem Webl,
erei Gigelb, bos NOTICE Sal5, 51lest
cen gieribnee. @uf einen Yfa11nflt-
den miro Das Hagort geitriden, ben
anoeren 8fannfltden legt mo Dar-
anf nno IdBt i'm nit lauren &abm
beitriden uno init g~eriebellem Ear-
meianfdle beltreltt nod Elm 8iertel
bis cine babe Stltnoe in Dem gad-
ofen erbobt eeltent iteben. 4uf Der
lelben Hlatte miro er ierpiert.
Sir uno miber bus See~
trinfen.
50 anreaeno cine Saffe gnten Gees
auf mnnd)e Berionen tpirft, 10 tpenig
limo mieber anoere BON bieiem @e-
tranfe begeiltert, nod oelien @enitB
tie uerpos uno aufgeregt meroen.
ard bier gilt @oetbe'S Bort: .ei-
mes ldidt iid nidt fir alle"; oerm
mos Dem einen befomnlt, fam fir
Den anoeren iddblid iein. Ger See
entb1lt narnlid pie ieoes oromatiidle
@etranf einen ibm eisertimliden
@iftItoff oos iosenannte Sbein. Sn
beiBem 8aiier miro oieies gelolt,
nirft ieoof) i'm alIgemeinen nihs
nnd)teilie auf Die Geiunobeit, wenn
man MaB 81 baltell meiB nno iid)
nit elmer eeringen Menae oes Dcbi=
i~dmefenoen v@ebraus4" begniist.
Seniible Menifen oaeegen empfin-
ben bGuiig elm Gefubl Der llnribe,
Elm 3ittern ser 8lieoer, urO wenn Der
1eeeenuB abenos erfolgt, 10 merben
lie Ih~inoenlang pom Sblafe cello
ben, baben beangitigenbe 8oritealin-
gen, nno tpellu lie enolid einiflum-
mern, mirre Srdnme. 9a Dos atbe-
ride Del Der 9ldtter narfotiite @i-
aenidaften beiibt 10 erfldrt lif aud
bie g~ingenemmenbeit oes aopfes ntlo
oie leid)t eintretenoe getoltbung.
2ellte, oie oerortige 5oleen an lid)
ipiireri, iolen auf ben See pcr5if,-
ten. Sir @eiunoe iteigert er oiearaft-
empfinoung, peruriabt 8oblbebagen
mo Nrniterfeit. 3esbalb miro er
pieifod) oils Mittel gegen Die Miiioig,
felt, ser man nid]t nodgeben milf,
aetrunfen. guBer Dem Sbein entbolt
er abcr nod Elm anoeres Gift, ben
Tounin, einen 8erbitoff, Der lid)
onrd) oas 3iebenlaiien entmidelt. sc
LANCER ser Gee 5iebt, nm 10 itdrfer
lit oieier idldbliebe 9eitanoteil &c.
moroen, Der Die Magenidleimbaut
angreift. 0oh fam MO iif Dor
oen boien 5olgen oes genamten @if-
tes ifiiben, iitoem mar oelien Gnt-
pifeluig beeintradtigt. Sat Der See
nid)t ulebr ols flint Wiuutell ge5ogen,
Damn lit Die 8irfune bes Sonnins
cine u~nbeoeutenoe. llebrigens beii5t
oud) Die Milh als 3utat Die Gigen'
idlaft, feline Starfe Gil miloeru.
Sporinme 6olSfrauen hegcn oft Die
toridte Meinune, oaB Der Zee onrd)
lanees 3ieben better mseenutt mer-
De; bod 1T oies elm Srrtum. 8db.
reno bio Ghiuefpn INN Die SSntafer