Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1917-04-22
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Sduertraut Suppe. -
&eite bon iibriggeblie6ensm Sauers
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Gjurten nit einsm GBlofFel gKig, 4
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fen am beIten Oa5n.
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GtIde oeI6nittsn, gepuIdsn, auf eine
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Mein, Elm Shelf GFis ms 3fpei 9beis
len @afer dufs 6euer seIsst tperben.
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fpBencs Gepiir5, Spei bis brei 9ors
beerbldtter, cine 6olbe 3itrone uuo Elm
puor gon3e 3piebeln. Dies toht man
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ooer Suls oieBt man burd Elm Sie6,
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cine aa1erolle nit Dem Sid. SOboIo
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Deibe bon 0rei Giern 3u S9ouu,
rii6rt benIelben an bic Sul5, binbet
cine Serbiette an bier Stubl6eiiie,
Iebt elm @efdB Duruntsr urO ldbt bic
Guls me6rere W1ols lunsTam bur9ldu=
fen bis Iie gan5 b.G geporbsn lit.
Damn niro oer 8ooen bes @eI9irrs,
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Iou, nit Der Sula begoHcr, Der Slid,
io6olo bic Sub ftsif gsporben, barduf
selsgt, nit 3itronen un0 QorbeerblGta
tern ocr5iert, bic iibrigs Suls bariibsrl
oegoHen unb rs9t tolt geiteIIt. Dor
6em SerOiren pirb bas Gar5e ges
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fenteia, aus9emdngelt unb ausesitos
den, flint man tbeeloFFelpeiIe nit ges
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den ooriiber, briidt benRdnb fsH, ldbt
no9mols oufgehen unb bddt in heibem
Iett o0er Sel
gornz6ritters re mild.
II gu einem Quort Corn, bus man
nu9 @eIGmad geiul3en 6at. fiist man
einen @bl0ffel 1lebl uub Stsi 5ertlsps
perte @i6ottsr, Die @ipstBs fperbeH
gu feifem S4nee seI6lnsen uno ges
rdbs bor osm Baden binOur4 seriibrt.
Man lam bieie 5riiters in i4pima
menDes 1ett legen, fam Iie aber aid,
in 0duF4en ouF Elm 8leH seiest, I'M
Sfen taden.
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