Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1917-06-14
praktifd)e H)inke
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1
oas man in bic Salaloiuns tau6t; bd.
nit pirb bic Matte ubserieben unr
gum Srodnen aufsebdnst.
Sttdereien.
Gtidereien (baumip sqenes poer Iei=
benes WateriaD ipGidt man in beibem
Seifenipafer. obne gu reiben, f9nell
hurh, unb fpiilt iofort in taItem. mil
etipas GHis bermif9tem WaHer na9,
Man permeioe Spba ober anbere
idarfe 3utaten, sbenfo aua bas Qufz
einanoerIesen feu9ter Stidereien; man
briidt bieis am beiten obne Ringen
apii6en Siidern aus, unb pldttet in
feudtem 3uitanbe auf Der Riidieits
nit ni9t gu beibem giien.
I'm aIte GamtbGnber Guf.
Sufrif DEN.
lin alte Smtbdnber aufsufriIcbeu,
befeitist man bas cine Gnoe bes Ban
bes, nimmt bas anbere Gnbe feTt in
bic linte Sanb unb reibt bann tii9tig
NIT einem In 8enSin eetau9ten Wol=
lenfled bariiber bin. 8alb pirb oas
ganb ipieber fauber unb aniebnIid ers
fdeinen. Das Reiben. ipenn es dbu=
lid bem Bolisren aussefiibrt ipirb, bal
auslei6 ben @prtsil, haB es lei1t ses
| oriidte Gtel[eu nteber hebt.
Obnma9 9tsanfGIIen
Bel Sbnma6tsanfGnen brinst man
ben patienten in lieeenbe Ppiition, Den
Sbert1rper ettpas erbDbt, uuo pomDss
lid in bic Rdbs bss 5eniters. pie benn
iibsrbaupt frif9e Cuff bas erfte Grfors
bernis iit. Sofort miiFen 8leiber
unb SaIsbeflei6ung geI0It fperben,
Stirne unb S9Idfe fino nit ftGrtsns
ben GFensen: @au be Cologne. Ban
Rum>WaFer Unit 8ranop ooer Wufs
fer NIT GHig gu reiben unb aus IeBtez
rem umfdldse gu MAIDEN. @benio
iperben Sdnbe unb Subfoblen serieben.
Snnerlidb f0nnen einise Sofmanni6e
Sropfen pbsr etipas feiuer 8ranbp
ober Wbistep seseben perben.
Reinieune fdDar5er SiI5 :
bite.
Man permif9s sfpei SeiIe WaHer
nit einem Sell SaImiatgeiit, befeu9te
nit bieier Mif9ung einen reinen leinez
nen 2appen ober eine tleine 8iirite
uno reibe ober biirfte bamit bic Sils>
bite, Defenders aber Die bur6fettetsn
Stelen. ST bies eeniisenb gef9eben,
70 muB man iie auerit NIT friid be-
feu9tetem reinen unb bann nod ertra
NIT einem trodenen Sud- iorsfGltis
nad bem Stri6 slattftrei9en. iie in
bic rihtise Safon brineen unb trodz
nen lafen. Sebr gu empfeblen 1T,
gum Sdube eegen ben SdpeiB inipen>
big unter bas aeber boppeltes 2Dia>
papisr gu lesen.
Del fatt Butter.
8eim &oden iit gu empfebIen. Die
unbebingt notpenbige Menge Butter
ooer Sett bur9 sutes SpeiieOl su ers
feben. OeI 1T febr aussiebie. Bel
einem 9erfu9 miro man fOfort feitz
itellen, pie tpenis SeI man itatt Jett
uber Butter brau6t, unb man tann
es unbebentlidb gu alien Speiien perz
member, ba sutes SsI iiberbaupt ni9t
poridmedt. Semitic tp6t man nit
spei GblDffeln Sel. 9ratfartoffeln,
II. (. no.. fdmeden norSiisIid, ipenn
man bier3u Sei peripenbet. 9lud
9ratenitiide tann man eans nit Sel
bereiten. Gin 2iter SeI rei6t ldnssre
3eit. ba man Sel nur febr ipariam gu
pertpenoen braudt.
9eIatinesS peifen.
0ur9 pielisities 8erpenbung BON
@elatine lafen itd eine Reibe BON 9ez
ribten berItelIen, ole Der Sausfrau bell
fen, bic 8utterteueruns fir ben Saus<
bait peniger fiiblbar gu MAIDEN. Gull
gen alIer 9trt. gum 8eiipiel bon Slid,
8iIo, Gefliigel, PiIaen, Yarabeis, 9ez
miiien, f0nnen obne iegliden Sett5uiaB
gu. &artoffeln, &artOffeliaIat ober
8rot sereicht iperben. Siibe 9elatines
ipeifen aus 9irnsnz, aepfelz, pfir>
iides, 3ipetidtens, MarilensSdalen,
limb btllig bersufteuen. Die Sdalsn
Der Sriihte perben feit su9ebett in
So9tiite pber Snor6bre elm Bis stpei
Stunben geto6t unb bur9 elm feines
Sieb gegpfen. Den Saft ipiir5t man
nit 3uder unO 3itrone ober eingetod>
tenn Sru9tfaft unb ntnmt Su einem
Gtter Sliifieteit ie na6 9alIerteebalt
Der peripenbeten 5riidte sebn Bis iehs
sebn 8ldtt 9elatine. Gingeto6ter
Saft bon Wilbfrii6tsn, ipie Sollunber,
S9leben, Sasebutten, gu einem Orits
tel nit 8aTer bermii9t, nit sebn
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