Nord stern. [volume] (La Crosse, Wis.) 1856-1921, 1917-07-20
TAr die Raobe.

8ortpffetn init geIben
r uben. Die Rii6en peroen iein qes
I6nittsn unO in Butter aeoGmpft,
iino iie balls meih, 10 gi6t mar auf
gIeiAe Art 9eifnittene robe &Ortpfz
fein bo3u, odmpft oos Semitic pei>
ter, ftaubt. Iobolo es peif lit, sttpos
ntebt uno cine priie Sul3 %bnrunter,
I0i6t nit 8oui1pn ab uno toat pies
les mp0Iihmedenoe Semitic nod poiz
LENDS qor.
S4nommtu6en (5ponqe
Gate). 8 @ier, IL feline 2afIsn
3uder, e6enio ptet Mebl, ubgtriebene
Stole un0 Soft elmer 2itrnne Ont
ter uno GiipeiBe perpen getrennt.
Damn perriibrt man Die 0otter uno
gibt bic 0dIfts Oe5 3uters oo5u.
Diss miro itoumi9 gerii6rt. Die Gj=
weiBe perOen gu Iteifem Sdnee ge>
16l0qen. ou3u tommt bic dnoere
9GIfte oe5 3udsrs, nobel Itetig meiz
ter9eidIa9en miro. Rad un0 na9
gtbt mon Damn bic 0otterztSream
bin5u, oonn Die 3itrone, in3piI6en
miro bic Moile INNER 9ei6tagen,
biz ale5 gut permiidt lit. Run miro
0a8 Mebl, ods man oreimol purfNes
fie6t bat, Iei6t oarunter geruhtt.
Sine pfonne piro beItri6en, nit
butterbeitri6enem 9opier ausaeleQt
un0 odrin miro Ser SUDDEN q Stun=
De lang bel mdBigem 5elsr gsbaten;
er 0orf nur 9olpbraun peroen.
Semi ater Solot NIT
8eilo9e. 3mei .Somaten peroen
in S6ei6en geIhnitten, etlpas Salatz
0l gieBt man barber. 3tpel Gier
merben Z Minuten geto6t, 10 Dab iie
nidt gon3 bart iino, abgei6dtt. in
Sdeiben gef6nitten uno oo5u geton.
9ier5u tommen mod mebrsre feinges
i6nittene Ro0iesden mo iunqe
3piebeIn. ferner pfeffer, 6oIot, 81
Zig, noh 8elie6en cine MeHeripiBe
W}oitriA, 3uIebt miidt man be
8Idtter zines SopfeS 5olut oaru:,=
ter. Gun bereitet man einen Giertaz
6eutei9, ober pbne 3udsr, bddt popnn
biinne SUDDEN, bsitreidt tie nit elmer
6iillung BON in Butter gsbinItettm
Sddbefleiih uno rolt Tie 3uiommen.
&alte gnte. 0ieies ie6r be-
ltehte 0etrdnf nirD aus 2 bis 3 SSl1z
i6en Ieihtem WeiBnsin uno elmer
5laihe Set b~ereitet. Den bier3u nos
tigen Rarten 3uter (nad @eidmot,
etpo u bis "a qfuno} todt man
borber in y pint Wafer liar, ieibt
i'm ourh cine Serpiette uno tut i'm
ertoltet in Den Weibtpein. So6alo
beioe Sn9reDien3ieu innig perbunoen
iino, fiigt non ais Wiir3e IN feline
Sheiben geIdnittene Nnonos bin3u.
gang 8uIebt ben Set. 8ieie 8ppIe
Ipirp ouF Sis Qefii6It, Mon trGQt lie
= ME iiberhaupt Gle tuItsn 9omIen
nad neuer 0fooe germ in bo6en.
fdlnoIern arnItnqfdnnen auf unp
I%erpiert oarous in GbompoQner9ldz
fern. llebri9enS tonn man ouh
ouBer Qnonus Elm beIiebig nnoeres
Nroma oa3u perlptnoen.
SpaBen unb Rinoerbraz
ten. 5u Den SpoBen nimmt man Elm
81, cine 9oIe Mil6. ihIdgt es auz
Iommen; bonn ipbiel Mebl, ooB es
einen feiten Ieiq moft, uno fuat auF
ie cine 3oFe Wlebl einsn Seel0ffel
8odpulper uno etpds SoIs. Damn
nebme sinen GbIGffel. tpelder in bel,
Dem Wafer 9eitedt, priidt uro ititt
tIeins &lobe oouon aus uno tpde tie
in S~nl5lpai7er. Mon tut better. nidt
gu pieI in einem 2opf su tnden, inz
Dem Die aloBe Iid iebr aus6reiten.
Sir Rinoerbroter nebme nan oas
iibri9e Stiid Tteiih Don BEN ,,Goqe
9cne", beitreIt Is nit Sois, Elm Bis
5rsi 2prbeerbIdtter. ettpos ,3rptebet
uno etr1s Spet uno IdBt es eth biz
3rei Stunoen baden.
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qan} leiht iaJ3t uno nit 3uder un0
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