Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1917-06-28
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peterf fiIie.

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Die peterfiIis 1T zines Der an mets
fen ansebauten GuppentrGuter. bile
SeiIe Der pflanse rufen Eel Nierens
franten cine Wierenreisuns bernnr, Die
iib befonbers in elmer Suno , Der
tranfen SarneIemerte na9 BEN Sc.
nuife Der pflanae ooer ibrsr Seile
Gubert.
Sn &uItur iinb peridiebene Gbarten
Der petet -, Die mebr ober tpeniger
fraus bldttris iinb, pon osnen bic 9lGts
ter als Diir5e 9ebraudt iperoen, Die
9Iattpeteriilie, uno cine anbere, bic fos
senannte Wuraelpeteriilie, Die ibrer
Wur3eln tpegen angebaut miro.
CUR &ultur perlangt bic peteriilie
einen nabrbaften, fetten 8oben. Man
| fat Die 8lattpeteriilie am beIten in Rsi>
ben bon sebn Biz sp0lf son qbitanb.
mag gu bi9t aufsebt, tpirb peraosen,
Biz Die YflanSen in bem seipiiuf6ten
@bitanoe ftsben. Die ausfaaten tDns
nen fdon aeitig i'm Sriibiabr, 70 friib
pie &arottsn, borgenommen perben,
ipenn bic 9eete baSu fhon i'm Spdtz
berbfte pprbereitet finb. peteriilie teimt
lfebr lanefam, oft lduft Der Game erit
feds Wot1en nah Der gusfaat auf.
Der &eimpro3eb tritt friiber Elm, penn
tie Saat einise Stunben ppr Der Iuss
iaat in marines WaHer eelegt miro.
SIMMER aber erforbert bic 9etsrflie BIB
gum 4ufgeben Elm fleibiges 9ieben
uno 4uf flodern bes 9ooens atpi59en
ben &eiben, bamit er nidt perfrus
fet.
Sir ben Sriibiobrssebrauh tann
man ben Samen fdon i'm Ssrbite aus>
fden, i'm alpril riinmt man Die Muss
faat fir Den Spmmerbeoarf por unb
bic Sulizglusiuat bedt, mas i'm !SerbIt
unb Wintet an peterfilie n0tig 1T.
9luf 9ef6iibten 8eeten bGIt bic ges
terftIie meiitens iiter Winter i'm freien
9pben aus, foll aber cine leidte @ins
fer0ede betomTen.
Die Wuraelpeteriilie ipirb perbdItz
nismGbig penis aneebaut. Sbre Wurs
gel 5eigt eine riibenartiee @erbiduns.
Bel ipeitsm Stanb, Der 4bitanb bon
pflanse gu pfIanae etpa feds 3ou ses
rednet, bilben iicb bic Wurseln bei frii=
ber 9lusfaat bis gum Serbfte gut aus.
lleberipintert peroen Die Durseln i'm
Seller, In Sano einsefdlasen.
8auernregeln.
sSn ben einfa6en, alten 9duernres
seln liest man9maI re6t pief Wabrs
belt, Die au4 fir ben 9artenfreunb
ipertppu lit. lpenn er iie bsa9tet.
Die 9drtner teilen bic 9emiiieforz
ten in spei &laFen elm. Sa finb Sus
erit bic nbarten" PfIanaen, bic tiibles
Wetter psrtrusen unb friib auseefdt
iperbsn tonnsn, obne baB elm peripdte>
ter Sroit Ooer 9ageliturm bic 4rbeit
i'm @arten gu berlorener 2tebesmi6
ma4t. 0ie 5tpeite &laiie miro BON
aarten. petterempfinbIihen pflan5en
9ebiloet. beren Qusfaat erf bann err
fotaen barf tpenn Der Sriiblins nit
feinem erpGrmenben Sonnenidein unb
leinen Iauen Winben eineeaosen lit uno
| ftc1 fe{t etQbfiert bat.
pWenn pfirii9> unb pflaumenbdus
me bliiben, bann 1T es 3eit, Salat,
Raoiesden, peterfiIie, rote Riiben.
&obl, MDbren. @rbfen uno 3piebeln
In ben @arten su pflansen."
Sas lit Die erits 8auernresel. Wenn
Pfiriih= unb pflaumenbGume bliiben
Sas Wetter bleibt manhmal Biz
lanse in ben Sriiblins binein fuIt unb
raub Die Statiitittn. bic BON ben
Wetterpropbeten Sufammenseitelt iinb,
tilben bic 9runblaee Der gusfaatzRes
seln, Die bon ben SamenseidGfien pers
breitet unb meiit slei9 auf Die fleinen
| papierbiiten gebrudt iinb, in benen Der
Samen bertauft pirb, Die Samene
bGnbler iinb in eriter 2inie @ef9Gfts@
leute, unb man lam es teinem 9ez
| i9Gftsmann peroenfen, tpenn er feline
Ware lpsfdlasen mill. @uberoem
fann oas 9ebiet, oas BON ibrem 9es
idGft periOr9t pirb, fia auf piels
Staatsn nit oeridiebenem 8lima err
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friebissn, pirb bic 3eit Der Iusiaat
mDslidt sebebnt. oamit es nirsenos
~Su friib" ooer n5u ipGt" 1T.
Sa 1T bod bic quite, alte Mutter
9iotur cine piel befere &atseberin.
Denn fie ben roiaSarten 8liitenidnee
iiber i9lante pfiriidbdumden itreut,
bann tann man ii4 getroit auf lie pers