El Nuevo mexicano., 1917-11-01
LA sEMANA DE HOOVER.

IN SEWTNiNH LIE nOOtEns
(True translation filed with the
Postmaster at Santa Fe, New Mexico
on November /, 1917, as required by
Order No. 1883 of the Postmaster
General of the United States.)
En- los momentos en- que escribimos
estas lfneas, Sc esta llevando a cabo
por TODD Ell Estate, y no solamente EN-
ell Estado, sine por toda la Naci6n,
una de las campafas mas ~interesan-
ties para la naci6n, y de la cual Deepen
dc en- gran n ell exito de la que
ira. Nos referimos a la campaia
para hacer que todas las sehoras y
amas de casa firmen mas tarjetas en-
las cuales Sc comprometen formal
mente a practicar la economic dentro
del sagrado recinto de sus hogares,
con ell fin de ahorrar TODD 10 que Sc
pueda de aquelios alimentos que Sc
pueden embarcar, tanto a nuestros sol
dados que va estan en- ell frente de
batalla, como a las naciones que son
nuestras aliadas allende los mares.
Nuestras esposas, madres, hernia
mas Q hiias n~eo-mexicanas, cast no ne.
cesitan de tales formalidades para ser
industrosas y ahorrar. Es bien sa-
Dido que en- 81 hogan mexicano STEM
pre- ha habido ell espfritu de ahorro,
y que ano tras aho Sc guardian Y con-
servan todos los artfculos que de otra
manera Sc perderfan. AdemAs, to-
do ell mundo sabe que en- nuestras
casas siempre Sc hace provision para
los meses duros del invierno, de suer-
tie que cast parecerfa superflua, la, in
sinuaci6n de que ~guardemos, cuando
lc practicamos sin que nadie nos 10
%aconseje. Pere no es ese ell punto.
La idea principal del gobierno en-
este respecto, IS hacer que de cierta
cIase de where's Sc haga aIgun aho-
rro, de preferential, para poder enviar
de esos where's a nuestros soldados y
aliados, y que nosotros, aunque sea
un dfa de cada semana, usemos algo
en- lugar de esos vfveres, con 10 cual
no Sc nos pide ningun sacrifice.
tPor ejemplo: Sc nos lice que IN
dfa de la semana usemos harina de
mafz, en- lugar de harina de trigo. La
idea es que ell mafz nosotros 10 usa-
mos, sabemos prepararlo v estamos a
costumbrados a comerlo, mientras
que los ~franceses, ingleses e i%talianos
nj saben usarlo, nj les gusta. Por
nuestra parte, diremos que por una
buena tortilla de mafz, dejaba gusto-
so todos los panes del mundo, y no
solo I'm, dfa de la semana, sine .fodos
les dfas del ano. Luego no es un gran
sacrifice ell que Sc nos pide, sino un
favor que nos hacemos nosotros mis-
mos.
Viene luego la question de la carne.
personals que no Sc puedan pa
sar un solo dfa sin carne; per0 no
podemos asegurar que en- la
mayorfa de los hogares mexicanos Sc
con mas gusto una pierna de ga
lima guisada en- chile colorado, o CO.
ito les de la CANA, que ell mejor "beefs
Tampoco este es sacrificio. !
En- cuanto a la azicar, tampoco Sc
"a una gran Inconvenience 81 nos Ii
nitamos In poquito. Hay muchas
,osas que podemos conner con pilon-
clio y miel vfrgen, y no es fuerza CO.
ner tantos caramelos nj m~elcochas,
,ino que podemosl usar frutas y otras
,osas dulces que nc necesitan de la
lzucar como ingredients primo.
En- fin, no debemos olvidar:
Primero:-qUe ell hecho de firmar
as tarjetas de pf0mesa, es n MUGS
IA de lealtad a nuestro gobierno, y
lrve para que, m~oralmente, formemos
del immense ejercito de familias
lue estan hacienda TODD 10 possible pa
a que a nuestros> soldados no les ia.
q que conner, y
Segundo:-que no porque firmamo'
as tarjetas estamos obligados a ayu-
ar o a repartir nuestras provisiones
entregar parte de elias al gobierno,
%: a 10 que nos ~obligamos es a prac-
lear la economic, a SUBSTITUTE algunos
omestibles en- algunos dfas de la Sc
iana para que Ell gobierno pueda en-
lar mayor cantidad de aquellos ar
Iculos para ell extranjero; y por Ill
mo, que al hacerlo asf, nos ayuda-
los nosotros mismos a combatir ell /,
Ito costo de la vida, pues por medic !
Ell ahorro, de la economic en- los CO. J
'estibles, podreinos hacer frente a la
smporada de invierno sin tanto sa-
/
Por 10 tanto, es seI' deber de todas y
ada. n de las seioras, madres, es- q
osas, hijas, h%ermanas, %qulcnquiera Y
We sean, que tenaan en- sus manos \
maneio de la d%lstribuci6n de los ?
en- eI hogan, DE FlRMAR v