Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1917-06-14
Das Dfut[dle Beim
s yeberneIfen.

flung bon Rabatten benubt. Die
S6Dnbeit unb Die Mannigfaltigteit
ibrer eefiilIten @arietGten unb Der f6its
Iide Wobleeru9, tpeI6er BEL ibr trdfz
tiger als bel BEN unberen Nelfen lit,
MAIDEN fie gu elmer gef6dtten @artens
pflanse. Wlan unteri6eioet erobs uno
fleinblumise Sormen, Die lebteren fino
meift farbenreiher.
| Sebernelten iino bdrter als 9arten-
nelten, fie entfpideIn fi1 am beIten IN
einem Iodsren, fetten, nit etpas 2ebm
\ gemiidtem Sanbboben. Ollie apei
Sabre fOa man iie neu aus Samen
sieben, dlte 8iii9e tann man bur9
furaen Riididnitt i'm Sriibiabr per>
iiinsen. Man fat SeoerneIten entipes
Der i'm Mdra ins Sriibbeet aus Ober
i'm Suni. Stedlinee ma4t man i'm
9lusuit ins lauparme Sriibbeet uno
elmer oberen Sunbidiat. Die Grfurz
ter Sebernelten ssben aus Samen ges
aosen einen boben prpsentfab gefiiIlz
ter Sormen, beren bette bann bur9
Stedlinge ipeiter permebrt tperoen.
Die 8liite bel ben SeberneIten tritt
etpa Dlitte Suni elm, bic @oGbliits
i'm SuIi. Der 5Ior lGbt ii9 biz in Den
September aushebnen, ipenn bic Saz
nentapfeln itets re6tSeitig entfernt
perben.
@as 5u bea 9ten 1T.
Ollie @artenarbeiten, fpie bdrfsn unb
eraben, idten, auflodern, reinbalten Der
Weee, 8ertilsuns bes llntrauts, u. I.
ip., follten in einem 9lumengarten uno
i'm Gemiiiegarten bic ausgeoebnteite
Qlnpenbung finben, ba Sauberteit,
Oronung uno peinli4ite Reinli4teit
feline Sauptsieroe ausma6en. Gieber
IoIlte man gar feline 9lumenbeete be-
iiben, als IoI9e in perna9Idhi9tem
3uftanbe. 8eim 9spflunaen Der 9eete
ober 4uspflansen Der beitimmten @es
ipGdie mub man beionoers oarauf fes
ben, bab isbe pfldnae, bis lie in 8liite
iritt, binldngli9en Raum bat, nm ii9
pol1itdnbis frei entpideln gu tDnnen.
unb bas Beet bod CUR 3eit Der Sliite
eei1lofen erIdeint. 9eionoers tit
bies 5u bea9ten, lpenn bic YflanSen
beim gusieben nod Helm iinb, pie
SGmlinge uno StedlingspflanSen.
9eim 9epflan5en Der 8eete NIT perz
fbiebenartisen Slumen ipllte man
au9 itsts bic 5urben berfelben beriid>
iidtisen, bamit in Der 9liite5eit cine
bem 4use ansenebme gbtpedslung ents
itebt. ollie 9lumen, tpie iie au9 bei=
BEN mDeen, defenders au9 bubble,
paFenoe 8latteepGdfe, MAIDEN mir
senbs er0Bsre Wirtuns, als in einem
gut sebaltsnen fuftisgriinen Rasfn.
2lu6 bas 9lnbinbsn Der pflanSen err
forbert, penn es n0tis miro, einise
Iufmerfiamfeit. @epGbrt es bod
einen ansenebmen 9lnbIid. in einem
8lumensartsn. psnn ale pflanaen,
ipelde iitb ni9t ielbit balten tOnnsn,
an seeignete StGbe idbDn ansebunben
iinb. sir bic tleinersn 8lumsnpflan=
sen, gielten unb anbere, nimmt man
StGbe uus Sannens ooer &iefernbols
geI6nitten. Die nidt teuer fino.
Der Spinat.
gu ben begebrteiten 9emiiien eebOrt
ipobl unitreitis Der Spinat. Die einen
siIen bies Semitic oft, neil es linen
beIonbsrs munoet. anbere ipieber. neil
es ibnen Grstliherieits als Guberit ges
Iunb unb sutrGelid anempfoblen tpirb.
Wesen feines 9ebaltes an giienperz
binbuneen miro Der Spinat, neil bluts
bilbenb, bod ssibdtt. Sabsr iudt
Die Sausfrau ibn audi 70 piel als mD9s
lib auf ben Sii6 gu bringen. Wians
6en piberitebt frsilib bas 9emiiie uls
gu ipeihlih, bod biirfte alsbann bic
9lrt ber 3ubereituns baran idulb fein.
Sn Der Resel tpirb Der Spinat na9
bem Wai6en uno Sriiben geipiest uno
gu elmer musartigen Subitana 5ertodt.
Wer bieIe interchangeable nidt
mag, lafe ii9 einmal ben Spinat in
Sorm BON &l0ben auftragen. Sol6e
Spinattl0be haben ibon man6en
&oitperddter umgsitimmt. Gbenio muir
sana aertleinert reipettip in solIlange
Stiide aei9nitten.
2eiber lit Der eigentli9e Spinat an
bic Sabresseit gebunoen, oas beibt
mir iinb nit Der Grnte mebr ober me-
niger auf 6erbit une Winter, iopie
uuf ous 5riibiabr beidrGntt.
Die 9aupternte oiefes Spinats fdllt
in. bic Sriiblingsmpnute. 9luf ben
@interipinat folst Der Sommeripinat.
ipeIher ben Dinter tpeniger gut iiberz
oauert. Sc iit oesbdlb erIt bon 4n>
fang Mdrs an ale ptersebn Sage eine