Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1916-08-24

91dfer su f9aBen.

SiiIen nit parmem @ineeIottenen
einen SiIberI1ffel bine,n.
@orfidt in Der g Il DE.
Mebr unb mebr pirb unfer td9li=
9es 2eben pom bpstenii9en Stanbs
punt aus beberrfdt, unb troBOem err
tranten uno iterben i'm Sabre SunOerte
unb Sunberte BON Weni4en unter uns
erfIdrliben Spmptomen bon 9 @@Jifs
tuns. 2ln fid beldn9los ideinenbe
@orii9tsmaBregeln in &iide unb SeIs
Ter tOnnen, penn iie unterldiIen tperz
ben, ie nad nmitGnoen, penn aud
ni9t immer glei9 ben SOo eines Mens
I9en, 70 bod f9pere &rdntbeit auy
Solee baben.
Die Sebtaeit bat einen 9rpben Son
FUN an &onIerben: SleiI9, Gemiiil
unb SbIt In 9u9Isn iperben in WidI-
fen in Der Slide berlpenoet, unb Doc,
inb peber ole Suusfrauen unb GDh.
innen bupon our9brungen, buB man
ben SnbdIt elmer seDffneten &onier'
Oenbi9ie tpenn m09li4 iofort sdn3
unb gar perpenben fol-, ober, tpenn
bies i'm augsnblid seraoe ni9t 5ipeds
6ienIi9 lit, ben gfeit in elmer POr5els
lonI9iiFet pber einem Steinguttopf
uufbeipabren foGl, unb bunn audi nt4t
lGnesr aIs pterunb5punatg bis apeis
uno6reibig Stunben. OelIarbtnen
ioIlen gum 8siipicG, fobalO bic 8iidfs
ss0ffnet 1T, aud sIeid Oerfpeift tpers
ben, unb fans fe uufgsboben tperben,
Iofort aus hsr 8ii9Ie beruusgenommen
iperosn. gu bieisn 3iped bat mon i'm
Sanbel 9GasboTen fir SslIarbtnen
sinsefiibrt. 9us 8Ge9 sebt NIT benz
Sel, fobaIo Die 2uft Sutritt, etne DE
mti9s @erbinbung elm, bemna6 fam
eine Sarbine, bic toselun9 in ber ges
Dffneten 8Ie9boIe aufbepubrt tpuroe,
fogdr t6tli9 pirten. Suuertraut, bus
in @mdtllegeI9irr geto9t tpurbe unb
no9mals aufgelpdrmt berTpeiit peroen
IoII, mub in Der 3lptf9enseit unbebingt
in eine irbene SdiiFel tommen. 9as
glet6e trifft fir &ompott uno ale ges
to9ten SSriibte, bic ia pbnebies am be-
iten gleid in irbenen &aferOllen ges
to6t peroen folIen.
Die 9artofftl. bieTes unentbebrIi6e
Rabrungsmittel, entbdlt elm 9tft, oas
Tpesiel BEL Der tranten &artoffel, lpenn
iie tageIang aufbetpabrt ptrb, gu Sage
tritt. Die setodte 9artpffel muB
ldngitens binnen pierunboponSig Stunz
ben 9e9efen peroen.
Dab Die tleinen, rDtli9zblGuli6en
Dur5eln, Die fia on SurtoffeIn 5eigen,
sumal i'm 5riiHubr, GuberIt eifttg ftnb,
1T ni6t all6etannt. SoGlte man es
ni9t porSieben, Iol6e SartOffeln, bic
bereits ausfdIagen, gdn8Iih peg5ulpers
fen, 70 muB man nit grDBter a9tfums
tett oae @urSeln griinbli9it entfers
men, geraosTo pie bic ri9paraen
9lugen." Der @enuB Der &urtOffel
nit bem @urSeIaniaB fam gu 9drms
trGmpfen @eranluFung seben, Die Bel
i9pdheren Menfden iogar tDtlif)
ausgeben t0nnen.
Ni9t minoer gefGbrIi9 Itnb 3pies
beln, bic in elmer tparmen Slide off
mails treiben, tpenn man lie oennod)
pertp9en mill.
Sas &olbfleiI9 entbdGt eleidfaGs
elm 9ift, burum iol man beim S6neis
Den bieTes SleiI6es Iebr u9tIam fein,
Der Saft, faIs er in eine tpenn aud
tleine Wunbe brinst, fam gu elmer
bDsurtisen Snfettion fiibren. 8albs
fleiI9 unterliegt mebr uls anberea
SleiI9 Dem SdulnisproaeB. Sat man
teinen @isidrant, 70 tut man gut bds
ran, unb ipGre es aud muir fir etIiht
Stunben, bas SleiIb in un9etodtt
Mil6 su Ie9en, es bleibt bunn frtId
uno miro bur6 oteIe &onlerpieruna
aud 5art.
Die @aniIle, Iotppbl als Raturpro.
butt tpie aud Der fpgenannte 8auille:
suder, entlpidelt in MildmeblTpeiien
bic IGngere 3eit oufbepubrt perben
ebenfalIs @ift, bas gu llebelteiten fiib.
rem tann.
6erner lit es ertpieien, baB oft MIDI
nur Der 9enuB BON siftigen Ptl5er
t0tlib lit, ionOern bub aud gutt
S9pdmms, bic iebo9 6ur9 IGngeres
9agern perborben iinb, glei4faIs I'M
beilpou fpirten tDnnen.
limb nun nod Elm Wort an Ipar'
fame Sousfrduen: Sft bleiben bon
etnem Mittags oOer g(benbefen SleiIdz
6iT6z Ooer WurItreIte iibrig. Mar
min Iie no9 einem, man9mal aud
na9 slpei Sdgen nod peripenbsn, mad
9enauer Priifung finoet man, buB 0it
GBpure nidt mebr gang einpanbfre
1T unb bem 5leiIb ubsr Der @urI
mir elm gang lei6ter, 1Guerliber Sc.