Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1916-02-24
prakti(br Winkt

fooonn Elm mGbises SalStpaTer absss
iodt unb Die @lGfer Bis gum uesers
Iaufen Oamit ssfiilt, susefdraubt unb.
ipie ole &pnierpen, In Seu ooer @rcelz
flor gepadt, oreipiertel Biz sine Stunoe
I'm Daherbabe getO9t.
4ngebrannte Speifen.
SIT Die SpeiI. nod ni9t sana psrs
brannt, febe man ben SOpf 10 fdneII
ipie mGslid in elm @efdB nit faltem
@aFer. Wsnn bas WaHer tparm gez
iporoen TT, mub es tpieber nit frif9em
psrtauI9t ,lperOen; oaburd pirO ii9
Oas an ben Sopf 9ebrannte l0Ien unb
ben @eI6mud perlieren. SoIlte oas
lebtere ni9t eana Der Sail iein, 10 be-
bede man ben Sopf nit sinem in fris
T9es @oFsr getaudten Sude uno be-
itreue es nit Sals. glu6 lam man
Deriol5ene SpeiIen burb 8ebeden nit
einem nnKsn Su9e, aber obne SuIS,
idmadbdft MAIDEN.
9 dleter 5u 10 4en.
@eibe uno lpeibsrunbigsi6pora
punttisrte SiiGidlsier (nidt Suuiions.
tiiW pGi9t man in Iauem @aiIer,
Oem man stpus Seife uno 8orar Sus
iebt. 9o6 reibt man iie nidt, ions
bern rolIt unb oriidt fie nur, fpiilt
Iie in reiHem lauen DaFer nit etpas
8Oror5uiab. ftdrtt fie tn Harlem GUT
tsrtpdfer nit stpas 8orar5uioB unb
Ipannt fe Sulebt nit Stednabeln auf
elm plGttbrett. Snrbige Sdleier, bic
our9 bas Srogen gu idmaI setporz
ben, 3iebe man Ourb 3uderpafer uno
ipanne iis ebsnfdlls duf. Seinesfa1s
borf Der Sdleier ober sepldttet pers
ben.
GaIe SurGu9ern.
y @robe, ftarte 2laIe fpsrbsn auss
senommsn, nit elmer MiI6uns bon
elmer 9rittel llnSe Solpeter unb elmer
Sanb bolI Sal5 einserisben, bier bis
feds Sage an einen tiibIen Srt selegt
unb oana9 a6t Bis Ssbn Sage in tiibs
len Rou9 sebdnst. 0as RGu9ern
nit SOlseiIis 1T bierfiir nidt rattan.
q Die frif6sefunsensn 9loIe ipers
ben sst0tst unb tiibtis nit Sal3 abs
serieben, Inn ben ibnen anbaftenoen
Sdletm gu entfernen. Radbem fie
ausgenommen iporben fino, pGi9t
man Iie Dfters nit friidem @aNer,
trodnet iie ob uno ialSt iie aus Der
SaISlause = iino es iebr srobe 9lale,
miiFen iie lGnger oarin liesen = trods
net iie innen unb aubsn gut ab uno
bdnet Iie an SGben, fpslbe bur9 ben
&opf gu 5ieben iinb, elm bis Spei Sage
in ben Raud.
81 lin Iale gu rdu9ern, mub man
OieieIben Isbr gut reinigen unb aus
nebmen. Damn reibe man oieIelben
nit SaIa un6 SaIpetsr innen unb
uuBen gut Elm unb lsse iie in cine
porSsllani9iiFeI, ipelde gut bebedt
Iein mub. Die @aIe miifen flint biz
feds Sage in Der S9iiFel bleibsn, tag
lid einmal gepenbet unb Spei bic
brei Wtal nit Der aneeiammeIten 2ate
begohen psrben. 9or bem Rdudern
tpidelt man bic 4ale In papier uno
bGngt iie feds bis adt Sage in ben
Rau9.
9egen aopffdmer5sn.
Man tau9e Stpei oiinne S9eiben
bon elmer 3itrOne In frifdes @aFer,
btnbe fis nit sinem Su9e auf bic
Stirne unb DerbaIte ii9 sans rubig.
Man pirb baIo 8eFerung Ipiiren, oft
beieitiet es bas llebel gana. SGufig
ipieoertebrenbs &Opffdmer5eu perOen
beIeitigt, inoem man jebesmal i, ben
Saft elmer 3itrone in elmer SaiIe beis
BEN &affes trintt. Ha6 msbrmonatis
ger Gntpenbuns biefes einfaden Wfit=
tels 1T man BON ben febr lditigen
4opff9mer5en befrett. 3ur bollItGns
oigen 8eieitiguns bss nsrp0isn &opfs
tpebs iino unbebinst n0tig: Rube oes
Settles unb @emiit.s, 8erm.ibuns
iibermdBiser seiitieer anitrensunssn,
DieI 8epssuns in friIdsr 2uft, regels
mdbiser Stublsans, 3srftreuuns uno
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