Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1916-07-20
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Waffer Sid m den bss Sc.
oers.
Mon reibt bic llnterieits bes 2s'
oers nit parmsm 2siuOl, bic ober,
Settle nit narmem Ricinus0I elm.
Sdub Der SGnoe
I'm bic SGnoe bsim .au6su uiGt su
berberbsn, mub man 6ermeiben, beiBs
&o9t0pfe Obne 9lngreifer ansufafeu
Mdn nGbt Su bisfem 3psd Iol9e bon
2einpanb, bid pattiert. iooab iis stpd
einen 3entimeter bid iinb. DAB man
Die SGnbe pGbreno bss Ro9ens ME
nadber nur in Iauem @aRer tpai4en
barf, ipsiB pobl jeoe Grau. tpel9s auf
bic PfIege Der 9dnoe iiberbaupt be-
ba9t lit.
sgitrons" einSumad den.
Cine mittslsrobe 5ru9t tpiro in
8iertel uno Qdtel seidnitten, &srFs
entfernt, Ouun in Stiiddeu esidnitten,
70 bid pie Elm Msferriidsn, Elm bis
Stpei 9Ol lang. 9tuf ie elm pfunO
Sru9t brsi 8iertelpfunf = Ider, Stpei
in S9eibsn seidnittene S..rorsn. Elm
pint WaFer uno elm SaieInuB erOb
tIeinsef4nittener Snsper; ferner 5ebu
Relten. glaes cine Stunbe fart TO-
4sn, bunn suriiditeIIen unO nod 8irid
feds Stunben lan9Ium iieben.
p Se9s Pfuno in Wiirfel 5eridnits
tsne 5ru6t. feds Pfuno 3uder, eins
8ierteIpfunO sanSen Snspsr; brsi Sas
&c iteben lufen, mun9maI umidiitteIn.
Damn baSu seben: Suft BON feds
3itrOnen. bic fein aeriduittene gtinos
bon bier; ulIes 5uiammen to9en, Bis
Die Sru9t bur4ii4tig erIaeint.
9anbtGfe.
abserabmts, bide Mil9 pirb srs
pGrmt, nm Molten uno Suart su
i6eiben, bann in einen 8eutel getan;
biefer in einen Seiber selegt, bei9pert
uno fsit ausgeprsBt. Damn bur9 bic
SIeiI9maidine setriebsn uno gut aus
seoedt in bic iparme &iide ssitelIt.
Rad brei biz flint Sasen gerGt Die
MaiIe in Gdbruns unO in Der 3pis
IdenSeit mub iie msbrmals umseriibrt
perben. Nadber nimmt man auf
bier pfunO aGiemdFe etne SunbbOlI
SulS, cine SanOpou &iimmel, cine
Sufe Butter. eine SaiIs iiiben Rubm.
ieBt aIIes auf Elm iebr geltnoes 5euer,
mo es bel itetem Riibren nur purm
perOen, ia ni9t to9en borf. Damn
legt man 9lGier nit gang oiinnem
3eus aus, fiiut bic &GIs aur balben
SDbe binsiu unO lGBt iis 70 brei Sage
iteben. Damn nimmt man Die &Gss
den beraus unb le9t iie gum Srods
men bin. Sic t0nnen gIet9 ober ipG,
ter 'geeefen tperoen.
9ar6inen creme ooer ecru
gu fdrbeu.
Ntan mub an einem 2Gpp9en pers
iuden, tpie fart man bic 26iung bas
ben mill. Naan 5iebt bic @uroineu
our9 eine Sees ooer &affeel0Iuns.
2eBtere muB febr gut our9 elm 2Gpps
den eeIeibt tperoen. Man to9t alIp
&affee, ieibt iFn bur9, IGbt bus
Sur4gefeihe ii4 ieBen, siebt ous
alore oben ab unb todt OieIen fetnsn
SuB NIT benz eisenli9en &affeesrunO
suiummen In rei9li9 @aFer piebsr
gut aus, oauit man aud ia ben sans
gen Surbitoff aus Dem &uffee erbdlt
uHo ni4t gu biel bruu9t. 9lnitatt
bes Wai9bIau miro nun bies in Die
Stdrte gegoiien, aud Dor bem Stdrs
fen lperben bic Gardiner nidt esbldut.
Die 5arbe baftet befer, penn man bie
Gardiner bpr Dem SGrben unb StGrs
Ten erit trOdnsn IGbt. anitutt iie nab
in Die StGrte gu tun. @s eibt aud
creme Stdrte, au9 Sarbe, ober eritere
1T nidt iiberall tdufli9, Iebters bat
oft elm bdBIi9es 9elb.
3itrone ais @enubmitteL
aIs fOIdes i6medt ibr Saft DOrs
siiSli9 uIs GrIaB fir @iiis, bsim
Mengen bes sarten, eriten, sriinen Sus
Iats. Dem See. ftatt Bum ooer Mil9
augeiebt. gift iie einen piirSigen 9es
f9mud. Der Sdft iibsr S6nibet,
SOteIette ober seto9ten Slid eeseben,
pirtt appetitanreseno, elm 2Offel boil
Saft unsefdbr sipei Quart @ruupsns
fuppe beigefiist, bebt Oersn 9eI9mud
in iiberraidenOer WsiIe. ollie 8rpts,
Sru9tz uno @einIuppen lperoen burd
3uIab bon etpas 3itronenIaft i'm 9.s
fdmad nerbefert, ebeuio perleibt Elm
Stiidhen S9dle ben ongefiibrten
Suppen 3useiebt, elm feines 9trOma.
9lu9 pitante Saueen, 9ulafd, Rus
souts uno s5rifaFees peroen our9 3us
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