Washington Journal., 1916-12-01
prakti[de Winke
ban


pdgner.
3panaia Ooloen 9pnunberbliiten
fperoen in fieben Quart @oher, 5tpei
pfuno ,3uder, elm babies @los tpet>
Zen @eineIiig getan, nod etne IN
S9eiben gei9nittene 3itrone oa5u utO
oies auIammen Elm Sag unO stne
Na9t feben gelaFep Damn our@
Elm Sieb seieibt uno in 6lui9en 9e>
flint, bic gut berfortt iperoen mtnen
uno nun oieIel6en d9t Bis 5ebn Sage
an Die Some geite1t. yta4ber tpers
oen tie itebenb i'm &e0er %oufbepabrt.
Yfirftf9eoIsO unffra9te
Man f9Glt unO balbiert bic Srii9te,
nobel man je na9 9rDbe 5ehn big
sp0lf auf Elm Sudrtgtas re9net. @ui
ie finf3ig pfirii9e re9net man brei
pints @oHer unO brei pfunO 3uder.
Die Srii9te perOen in Die gut gez
briibten @lGier eingelegt. Der Snrup
oarii6er gel4iittet, bann felt augez
Tdraubt. Die Slider umtpidelt maj
einaeln nit Sii9ern, ite1t ie in ben
Ginma6tefel unb i9iittet lauparmes
WaKer ooran, bas mai langfam gum
Ro6en tommen ldBt. BON Dem Mp@
ment bes &o9ens an miiHen tie 5tpanz
ala Minuten 1ie0en. Na9 Dem Ser
ausnebmen gibt mon jebem Oedel nod
cine peitere Orebung, UNI ii4 gu berz
fi9ern, buB iie Iuftoi9t fine, iteat tie
iiber Na9t auf ben &opf, uH ii4 gu
iiber5eugen, oaB fe feft iino, unb be-
pabrt tie en- tiblerl, ountlem Dirt
auf.
QtfDr aug ntlben &trf9en.
Man ne6me einen oret @aQonens
Demijobn, fiiGe benfelben beinabe bon
refer pilbcr Sirf6en, fiine bann pOl@
Zig aif nit r5ren9 Spirit" oen man
in @ngrosz @eI9dften befommt. 90
ftelt man Jpn 3nei Monate in Die
Come pber an einen parmen, trodes
men Srt. Oer 8ranntpein miro 6ann
~abgegpf1en, Die &irI9en iperoen berz
ousqenommet1, in cine S9iiKel getan
unb Bis gum lleberIteben init to9enz
benz WafIer iibergpfen CD bleiben
fe iiber Na9t iteben, bann gieBt man
oas @aFer ab, 9i6t 70 Diel 3uder 6ins
Elm, oaB man barous einen guten @n@
rup fo9en fam, un0 giebt Damn otes
fen gu Dem porber getponnenen 8rannts
ipein. 9aSu fommen nod 5pei Sal
lonen fri19en Spiritus unb etne
sylaf@e &otpein. Oas @an5e pirb
i6lieBli9 filtriert, nit elmer nnae
.@Hence Of @ilb Cherries" permii9f
un6 in Tlaf4en gefiiGt. 9is &trf9en
biirfsn nidt dusgebriidt peroen, ionf
tpiro Der Saft ni6t flar.
Mittel gegen S9ipaben.
y @1s ein3ig fider pirfenbes Mittet
lit S9peinfurter @fin, nit Spiritus
gu einem 8rei argeriibrt, in fdmtlide
&iBen Ser &ii9e, namentli9 am &o9s
beroe, permittelIt eines Bin5els ein5us
ftrei9en. Nirgens miro man bann
mebr BON irgeno einem Der Siere be-
IGftigt. Nur muB mon beim 9ebrdu@
f9on re9t borfi9tig iein, ba bas Stft
iebr arienifbaltig 1T. Mirb bas Mit@
tel in S9lafrGumen angenenOet, 10
muB cine BARN f6lafenoe perion fiirf
Bis feds .Nd9te ausquartiert perben.
q Sin Bfuno Nldun IN orei pints
MaHer fohen unb nit Der fo4enOen
QDfung ole &iben uno S9lupfpins
fel auspinfeln.
81 .3ebn Seile Mafer, elm Sell
gapIicum (aus Ser 4potbefe) uno Elm
Sell @prmpppb. Oies aufl0fen unb
jeoem gint bieier 26fung 5fpanais
Grains n@rtract Of nur pOmica,"
3tpnnaig @rdins .Grtract Of colocpntb"
un6 5tpan5ig Strains rgrtract Of @loe"
au 1eben. 9ies in ale &iben unb
BIDDER ftrei9en.
A Man empfieblt ferner nod bag
f%olgenoe, t~ntenfip unO raf9 pirfenoe
@ertil9ungsmittel geeen S9pabentde
fer in &ii6en un0 3immer. 3pei
pfunb Mngelifamur3el, fein pulperi<
fiert unb cine balbe un3e g~ufalpptlsOl
tperoen in elmer eroben Neibi9ale I'M
mig permen9t. Man itreuc obiges
BUILDER oes Mbenbs an aGe jene Stelz
len, mo ii9 biefes ldtige llngeaiefer
oufbdlt. bauptfd9li9 auf Die SUB
b0oen Der 3immer unb Speiiefamz
mern, in &ii9en, am Serb unb oer@
glei9en. 0es anberen Sages miro
man bann bie betreffenben RGume bon
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bat Damn nur nDtig, Die SuBbOben BON
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man bon Dem bdBli9en llnge5iefer be-
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6as glei9e @emi9t setobenen 3uder,