TaÌˆgliches Cincinnatier volksblatt. [volume] (Cincinnati [Ohio]) 1885-1919, 1916-03-21
samowirt6(6aftfi@es.
6iffenlofer 6afer.

Inter SIlienlofem 6dfer psrteht
man iol3sn, Der frei bon 6ulien III
uno taft ausiiebt pie EoggeH. ober
Safer, BON bem bic 9iilien entfernt
pnrben. DAB man fih fir bieIe Sorte
tntereIiirt, se6t aus elmer Suidrift
beg Qder6nuamtes bernor, pslhcs
oeun aud ndbere Qustunft iiber bic
Sorte ertbeilt. @s fpirb barauf nufz
merriam oeula6t, bab jeoes ae6r62n
Der Gebre 3-5 9iiitben aufipeiit, gsz
gen 2-3 BEL bem setp0bnlihen 0ofer;
es entpideln ii6 aber nur 1-2 GDr,
nsr 3ur normaIen @r0be.
SiifisnlOier Safer 1T I5on felt
| Sdbrbunberten in europa ge3ogen
tporben unb man sisbt IOl4en lpObl
ua6 I9On ieit einem Sabrbunbert in
unierem 2anbe, aber peber in Gu
ropa nod bier erlanste piefer 6afer i'm
Sanbel geoeutung. sn ben trodenen
Sebirgsitreden Gbino's pirb Diel bon
tiefem Safer ge5ogen, meir'ens uIs
msnifli6e Rabrung. 9egen ben Sas
| fer lit ein3uipenben, baB er lei6t BON
gruno bsfdQen ipirb unb bGR. psan
man ibn pOlliq reif iperben ldbt. sros
| B e9erluite burA 9lusfallen Der SIR
ner entiteben. Wenn gelagert nebmen
bic a6rner piel Jeu9tisteit auf unb
perber6en leidt. Die aeimfraft 1T Don
trrasr 9ouer.
.Tus 9lterbauamt maft barduf
oufmertIam, oaB Der biiIfenloIe Safer
ipieberbplt pon ,Bromoters" aufses
bouf6t unb su fabeIbaften preiieH
, bertauft lpurbe. Bon 1870-1880
trurbe bic Sorte unter Der 8e3eits
nuns rg0bmii6er SAFER" pertauft,
oft gu einem preiIe BON SOC ods
qfunb. Denn du4 bieier Safer
mnrttidreieriih anse3sist tpurb.. 70
6slpGbrte er fi4 bod niht unb in Den
meiiten TGlIen berihpanb er bdlb nn6
ieiner Ginfii9runs. 9lus bem gprgsz
tenbsn sebt berbor, bab, penn mon
ipirtli9 biillenloien 6afsr haben
mub. es Oortbeilbdfter 1T, setpObnlis
den 6afer, pm bsm bic SiilIen ents
fernt ipurben, gu iuufen, ais bic bill
fenlofe Sorte gu tdufen unb gu fdsn.
RoientObl
(grufieIs Sprouts).
Darum perIu6en mir es in bisiem
Sabre ni9t AUDI einmal nit einisen
pflansen Rofentpbl2 8ilben bod bic
RpIsntoblpflonsen biersulanbe r8ruis
isIs Sprouts" senannt, ipsuidgen bic
QrtItotraten unter ben perf9iebenen
Spblpflan5eu. Sbpobl fir Roientubl
tsiue sans allsemeine Na4frcge i'm
Martte beftebt, b. +. Der Rofentpbl 1T
uidt 10 i'm groben pubIitum betannt
tuie anbere aoblarten. ersielt man
bod audi fir bisie .gruHels Sprouts"
i'm Murtte INNER iebr lobnerbe BRET
is. Gin @eriud, RpIentphl fir ben
eisenen geborf pber fir ben Marft
8u siebeh lobnt iid bober in isDer
SinIi6t.
Der RpIentpbl berlungt prattiI;b
Die sleiben Wa6stbumsbebinsunge
rie Der aobltppf (gabhdss). Der Gu.
men fpirb sepDbnli8 5ur ielbsn 3eit
tpie Der Samen Der ipdten 8ohltppfs
artsn au5seiGt. Iadbem bic iungsn
Observation-Disclosures fiinf oosr Ie bs
@ohen aft 9sporben iinb, tperben lie
ous benz SaItbeet beraussenommsn
unb an ibren esboiiltigen Stanb Ut
aepflanat. Der enbeiiltis' Stanb ri
irllte einen iebr ndbritpffreiten 30
ZEN aufipeiien, Der burd) reidlide
8iingung nit gut bsrrottetem Stans
miit redt nfett" gemnht lit. Der 30
rem 6drf ferner nift unter gu GROCER
Rdiis letben, obppbl er feu6t fein
fDllte.
Die tlsinen aobIIproFen, bier5u>
lanbe Sprouts" senannt, bilben iib
in BEN I6isln Der gldtter am Strunt
Der gfldnSe; tperbsn bic glGttsr ni6t
entfernt, 10 tOnnen fi6 bisfe 9obls
Iprofen pber nRoien" nidt poatoms
men enttpideIn. DesbaIb III es notbs
renbis, bic gldtter furtSubrsden.
rndbem Fih, nit unberen Worten
aussebriidt, CUTE arpnen Der betrefe
fsnben 9flan8en sebilbet babcn.
Sanabiiae 6eIberbfen.
Die tanabiidsn Seloerbien iinp
bisber ni6t in iebr aussebebntsr
NeiIe ansebaut pprben. Sm aeres
selten 5ruhtpedIelbau bdben Iie ba.
ber aud nod teineH feiten pIab ees
funben. llHb bod oerbieut ibr anbau
fider aue geudtung. Sn gar man
dem 5ru6tpedielipitem tpirb Der
@nbau BON tanaoii6en 5eIberbien in
Der pprtbeil5aftsftsn Weiie einseI9o<
Ben iperben tDnnen. 90 3. 3. ipiirben
Mais, Gstreibe, &lse unb tanaoifde
Grbfsn oor5iisliaes 5utter fir
Sdpeinenrait liefern. Dabei iSnnte
man bic GrbIen I'm Gelbe bon ben
S1peinen sinfab abtpeiben ldiTen
unb ipiirbs 10 idmmtlide Grteuntoiien
iparen, Gelbsrbisn brinsen 20 bta %