La prensa. [volume] (San Antonio, Tex.) 1913-1962, 1915-08-30
Convites regios que
yalfan %fortunas

. NNlski4Nt'
las orandes comidaS de corte de hoy
con las que Sc daban hace un siglo,
50 comprende In inmensa diferencia
que hay entire aquellos estomagos y
los nuestros Y entire las bolsas de
aduellos principles y las de los ac-
tuales. Con las listas civiles de hoy
no habia rey que pudiera hacer fren-
lie q tales gastos.
Una revista extranjera recucrda,
por ejemplo, dos visitaS hcchas 4
Luis XVI y 4 Maria Antonieta Dor el
principe heredero de Russia, el gran
Duque Pablo y por el Rey de SUecia,
Gustavo III. en- 1882 1884, en- ITEM
pos de apuros y de economics. GUAM
do gobernaba en- Francia IN rey mo-
rigerado como ell deSeraciadO Luis
XVI, V cuando Sc habia puesto coto
a las costumbres de dilapidaci6n de
Ia r~egencia de Luis XIV.
La baronesa de O~berkirch. una de
las invitadaS, Sc levant0 I las SelS
de Ia manana para poder il a Yer
sailles. No Sc necesitaba menos para
ir bien peinada y para mrachar de
mod0 que no sc arrugaran demaSIado
en- ell coche la falda Y los adornos.
La baronesa ensayaba aquclla noche
una nOvedad muy dc moda entonces.
zero muy molesta, segun coniIeSa ella
misma, conSistentc en- mas hotell!taS
con aqua, aplaStadas y curvadas, Sc
gun Ii forma de Ia cabcZa. que sc
llevaban entire cl pclO, Y en- las cue
ihan los tallos de las flores naturale&
1ue Sc llevaban en- el peinadO para
mantcneraS frescas; In cOSa no STEM
pre- salia bien; pero cuando sc To-
praba. ell efecto era encantadOr; Ia
primavera en- Ia cabeZa. en- medic de
Ia nieve de los polvos, era un con-
traste delicios0. La condesa del Nor
tie Nevada ademaS un pajarito de Pc
Greria deslumbrado, que sc BALANCED
ba sobre un reSorte. mCviendG las ali
tas Z una rosa; Ia reina qued0 tan
enamorada de Ia ]caprichosa joya. que
Quiso lie hicieran otra igual.
Despues de cantar 'Lemirc y Azor'
de Gretry. Y de bailarse LA joven
f~rancesa en- el serralio." Sc sirvio Ia
comida en- tres mesaS de = cien Gu
biertos cada una. Y luego los invita-
dos fueron 4 YER el temple del amor
en- sus iardines Y 81 Illumination por
medic de 1925 haces de lena.
La reception del rey de Suecia, que
viajaba con el nombre de condo de
Haga. fue todavia mas asombrosa.
Todas las damas estaban de blanco V
todos los caballeros de casaca oscar
lata O vesta de fondo blanco borda-
da de hilo de orc. Sc representa- Eel
dormido despierto," de Piccin Y Mar
mortcl. V Sc Sirvio la comida en- tres
mesas e~speciales, Ia del rcy, Ia de Ia
reina Y Ia del condo de Haga, ' en-
una general, Ia gran mesa dc no
nor" He aqui las minutas:
Para Ell rey: Les hatelets de lape-
reaux.-Les c6lettes de mouton pa
nees.-Les papillotes de foie grass
lie gratin de !apereauX.-Un plat de
rot.-La poule de CauX panee ct fou-
rrG.-Quatre petits entremetS.. Para
la reina: Deux potages. HUT livres de
yiande ct deuX poulardes.-Seize
oeufs.-Quatre entres.-L& poulets 4
Ia refine garnis 4 l'allemande.-Lcs
bouillons 4 Iallemande.-Les cotcle-
ties d'agnaeu garnies dune blanque-
te.--Le saute de filets de lapereauX.
Les poulets don't un farei.-Six
oeufs.-Quatre petits entremets.
Para la gran mesa de honor donde
Sc sentaban los demas invitados, habia
ocho sopas. ocho t%errinas, ocho rele-
YES. cuarenta Y Ocho ]entradas, diez
V seis platos de asados, etc. La me-
So del rey de Suecia correspondia, CO.
mo es natural, q las demas.