Hermanner Volksblatt. [volume] (Hermann, Mo.) 1875-1928, 1915-08-20
aasrIsi hrs eass

abgetpeQt, feIt ausseoriidt unb fein
getpiest; bonn briidt man ibn felt
IN Die Ginmadsldier, begiebt ion nit
etfpas frifdem Sal3tpafer unb lGBt
ibn Is Minuten iterilifsren.
4uffrif4en Don dpars
sen, gornierten 9iiten aus RpBbaar
ooer robbaardbnlidsm Select. Sit
Elm FOLDER 5ut sral ober fdIaff ae-
iporoen. 10 lam man ibm febr fdn,n
bur6 etfpas 8sn5os Sinttur pi.
nel herrihten. Wian biiritet ben Sat
iebr gut aus, trsnnt Dos 5utter ba
ab, no IS pben am Hopf gesogen lit.
laBt es berunterbangrn unb ftedt
Shleifensarnituren. Die am Sut blei>
ben iolen. mOsli6it Nidt Sulammen.
Nun tpirb bic 8ea5ee Sinttur nit
etnem ~tleinen, ila1gebunpenen 8or=
ltenpiniel niht gu bid Den 9efledts
rtil9en folgeno einserieben; bann Idbt
man ben 9lt trofnen lno tpieberbolt
bies 8erfabren nab etpa Spei Stuns
ben nodmals. Ser Sut bat nun oie
nOttse Stsifbeit unb Oen ebteu RoB.
bdarmattglans. Der fiiBli9e 8erud
Der Sinttur Derfliest balb. Die pors
Der suiammenseitedten S9leifengarz
ntturen tperoen nun losseitedt uno ie
nad Der @r0be nit tIeinen ooer qros
BEN 8ledlOffeln, bic iiber elmer @ass
famine ooer einem 2idt ersibt purz
ben unO innen in bic Ghleifenrunz
ounsen bineinseftedt peroen, aufaes
biieelt. S9parSes S~eioen5auo tpirb
ttetf burd poriidtiges Infeudten nit
Waier unb Spiritussuiab Dor benz
Platten; idparaes Sammetbanb
miro pie neu, tpenn man in Die
Salnppen, bic man m0slidjt auf els
ner Settle Subalt, Die Siille zines Sees
tettels nit fiebenoem Wafer binein.
balt, bis tie ettpas feu9t tperben.
u m Butter sn 9meI3en,
gebe man bteie in einen taoelIos
lalIberen, gang trodenen &odtopf,
lafe lie barin aerlnufen unb 10 lance
toden, bis Der 8poeniab, Ser iid
tets biloet. beabrdunIi6 = ia nidt
ounfel tpirb. Damn nebme man ben
Sopf bonn J0euer, laTe es Elm tpents
nertiblen unb sieBe ole Butter foras
sdltig. oamit nidts bon benz 5abe
baatpii4en tommt, in einen Steins
sopf. ben man nit persamentpapier
ODER S4ipeinsblafe aubinbet. 3en
SaB tann mon gum 8raten perfpens
Den.
Rene Ro@tDpfs. So lit feis
rsestpess seniigen6, r,eue Roht1pfe
Dor Dem erften gebrau1e aus3utpas
fden; Defenders iorsfaltis miifea,
I'm ni@t sefun6beitsf1GoIia 3u iein,
irbene unb gmaiaetSpfe beban6elt
tperben. 0ieielben baben Bel Der
9erfteluns cine Slaiur erbaIten, au
Der 8lei pertpenbet tpurbe. Mirb hns=
ielbe beim @laiieren Der 2Spfe ntBt
gsnus eingebrannt, 10 lDit es fid beira
Rohen namentlid, fpenrt ole
Speiien SGure entbalten - leidt aaf
uno pergiftet oieielben. Der @enub
FOLDER Speifen lam infolse beIen
Observation-Disclosures letdter un6
aud re1t idperer @rt berborrufen,
ie nad Der Mense bes aur 20iung
gefommenen 8leiss. Spl1en S1aben
tann man perbiiten. inbem nan bic
2o9tDpfe Dor benz erftmalisen Sc
brau4e austodt. Man nebrne anf
Elm Auart Wafer stpei gblSffel gis
fig unb bier @blSffeI SaIa uno fode
bic Mifduns cine Stunbe lang. sSn
eifernen ao9tSpfeu perIieren @emiiie
nnb Obit beim ao9en letht bte
Garbe. Aud Dies tann bermieoen
tperoen, tpenn man gifentDpfe NIT
Wafer ausfodt, in fpeldes man
3tpiebeln ooer Rartoffelfdalen CAB.
0iefes &ustoden tpirb 10 oft pies
oerbolt. Biz iid bic .3tpiebelr obsr
bic aartOffeli@aleu nidt mebr fars
ben.
8aroinen gu MAIDEN. Die
Gardiner iperben gut ausseitdabt,
Dterfa1 sefaltet, in talter Seifens
briibe sinsepeidt; am anoeren Sage
in friidem BaFer ausgeipiilt, tt
redt idDnes beiBes S~eifentpafer gee
itedt unb bann setpaidtn, aber ni@t
auf benz Brett, fonoern febr Dors
fidtis in Der 5anb. obne fe auseins
amber au falten. 60 tper6en fie aud
9eto1t, sefpiilt, seitarft unb autsts
bdnst (penn man ie nidt auf Nabz
men fiedt.) go balten fie boppelt 10
lang, dls ipenn man fe ipdfht tpie
2einen5eus.
L VIZ L- .fE ~ Nl E -