Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1915-09-02
praktiGd)e al)inkr
Sta dsGbeers 6 attf 6 a Ge

- 'N - - W u Vs
SetpObnli9 bereitet man Iol6e nur
aus unreifen Srii9tsn, bod au6 bic
reifen geersn 9eben cine Iebr erfris
idenbe Suppe. Sin qfunb ie6r rsift
8seren tpsrOen OerleIen, gsapaitben unN
anf sinem 0ur6fbIds eebrabs. Damn
sibt mnH oteieibsn NIT sinem guari
DaH0. etpoS 3itspnss{8aIt urt
Simmt aufs Seusr, teAt lie iusith,
frstbt at Sra9t bnra et, Sieb, 10.
hab Sanlen unb &ernt suriidbIetbsn.
unb lGBt ben eetppnnenen Soft mil
eirem pfuno 3uder nod einmaI au's
to9en. Denn balb ausgetiiblt, flat
man cine Saife rotten ober tpeiben lei9.
ten Wetn ba5u, je na9bem rote ooer
CRIME 9teren benubt peroen, uno ri6s
tet bic talt9etporoene Suppe ii6er ees
f9nittenem 3piebad an.
Strobbiite auf5ufrif9en.
3ar QuffriI9una beIIer Strobbits
bebtent man ii9 bss betannten, i'm
Sanbsl unter Der 8eaeianung Sbpes
felbliite au be5iebenoen gelben puIpers
in @erbinOung nit 3itronsnIuft. Ser
Strobbut 1T 5unGhIt bon ieoer @ars
nieruns gu befreien unb burh 8irz
iten bon alien Staub au reintgen.
9lsbann ourdI6neioet man eine 81
trone in mebrsre Seile, tau9t bic
S9nittflG9e in bic S9tpefelbIiite unb
reibt bamit bas Strob tiibtig ab.
Ober-lnb oiefes @srfobrsn 1T benz
eben sendnnten por5uSieben = man
bridt cine 3itrone aus uno riibrt ben
Soft nit Der S9pefelbliite 3u etnem
biden 8rei on. Damn trdgt man bic
fen 8rei nit Silfe elmer tleinen 8hrfts,
am beiten elmer mOsli9it breiten 3ubns
biirits, uuf bas Strob uuf unb biirs
ftet bamit Stri9 fir Stri9 ben Sut
tii9tig ab. Sn beioen SdlIen lGbt
man bic i9mierise Mofe, Die fi9 6us
Bel auf bem Strob feftieBt, or6entltd
trDdsn perben unb biirftet iie bann
NIT elmer nift Su ipei9en 8iirite bes
runter. Damn nit reinem WaHer
fpiilen unO i'm S9atten trpdRen lufen.
8odfaGs ais 9ausmittel.
Sala 1T nidt nur bic npttpenbieffe
Wiirae unferer tdgli9en Spsiien, Ipns
bern ou6 elm Sousmittel, bas fi9
f6on oft beipdbrt bat.
SaIS beiibt sine porsiislid. Rsini>
gunsstrdft unb miro, in Sdlmiatseiit
ober Spiritus uufgelDf. uls SIedmits
tel sebrau9t.
Rotz uno Sintenfleden berf9pins
ben, ipenn man Iis NIT elmer MiIduns
BON frii9em 3itronenIaft unb Sals
beitrei9t unb cine Deile Der SOnne
ousfest.
Sarbiges @tidsarn l.ste man Dor
bem 9ebrau9 in SalSDdfer, bas bic
Sarbsn friI9 srbGlt.
glbeeI9nittens 9lumen peripelten
nidt 70 f9nell, ipenn man fe In Sal5s
tpafer fellt.
SDpfe, in 6enen bas gFsn anses
brannt 1T, reinist man am beiten nit
SalspdFer, oas man einige Stunoen
barin iteben IGbt; Die 8ranofleden lai@
fen iid bann leidt entfernen, unO es
brennt ni6t 10 leidt in ben SDpfen
an, tpis ipenn man ftatt bes Salaes
Goba senommen bdtte.
&0rbe, Subtitle unb bergIei9en
iperOen Iebr rein, ipenn man fs nit
SalSpafer biiritet.
lin cine belIere 2eu9ttraft Der pes
troleumlumpe gu erSielen. tue mon
einen Seel6ffel SalS in oas 8eden
Der 2ampe.
Sn @rmangelung eines onoeren Reis
nigun9smittels tut bas Sal5 du9 borz
5iigli9e 9tenfe bsim Reinisen bon
allen mDsli@eu Sauss unb &i4enses
rGten.
9riine Walniiffe in 3uder.
Siersu taugen nur junge unreife
NiiHe, Die iutpenbis nod ipei4 uno
Obne bolSise 9srnf6alen iinO. Sic
tperben mebrere Mule bur6fto9en Unit
bider StppfnabeD. bier Bis feds Gage
IN friI6es, td9li9 erneutes WaRer ges
Iest. Damn lGBt man iie in pieI
@aFer frdftig uuffoden, sibt iie gum
abtropfen nuf Elm Sieb, bann ipieOer
flint Wlinuten in frif9es iieOenoes
Dafer, ipieOerbolt bies no9muls,
to9t nun bic gliifs onrin nebit gang
ipenis Sals. Bis Elm Stednubeltopf
nit lei6tem Druid einbrinsen tann
unb lest fie nO9mnIs Elm bis alpsi
Sage in friides, Ofter setpe9feItes
DaFer. Damn lGBt man iie gut abs
tropfsn unb pflegt buno9 audi in iebe
gRuB eine gtelte uno Stiftden bon
3immt gu ftedsn. 9a bierbei iebod
Bic S9ole berlebt ptro, 70 sibt man
Die @iirSen befer in Elm ipeibes 2dpps
den sebiinoelt bsim lebten 9lufto9en
binau. 2(uf elm pfunb gliiHe fO9t
man elm pfunb 3uder biinnfliiiiis, bic
RiiFe barin mod sipei Biz brei Minu>
ten unb itelIt iie Biz gum nG9fen Sage
foIt. Damn IGbt man fie dbtropfen,