Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1915-12-23
praktifd)r minke
Der Q Ter.

IuuHB uUluVlelI Blpl peNSAe NNN
Quart WaiTer, cine Tafel Sefe unb
ben S9nse bon atpei @ipeibsn baau.
0ieie TliiTfsteit IGbt man DiernnO'
aipanai9 Stunoen on tinem iparmen
pIabe ftsben, feibt fie ourd, flint iis
ouf Gfai9en uno DerIieselt pber pers
6rdbtet fie. Na9 brei Sasen TT oas
.@inssr Ole" Ober Snsipers9ier fdOn
trintfertis.
uBmitteIfiir g pieseIuuS D
Iasf9eibem
Gin sutes pubmittel fir 9lasfaeis
ben bereitet man bur9 8efeu9ten sss
brannter Tfusneiiu NIT 8en5in. 70
bab elm. MoKe entitsbt, bic binreideno
NAB 1T, I'm bur9 preHsn einen Sros
pfen oaron perlen gu lufen. 9iefe
iibrigens feuereefGbrli9e Mtf9ung be-
ipabre man IN 9ldisrn auf. bic nit
@lasH5pfeIn perIskn iinb. nm bas
Isbr leidtfIiidtise 8enatn 5uriidaubaIs
ten. DiG man biefe Mii9uns an
ipenoen, 70 nebme man oupou elm tpes
mig auf 9duI69en bon 8aumpOIls
unb rsibs bomit Die SpisssI> unO Sen
ftsri9eiben ab. SroB beiten 8ers
IdluFes trodnet Der 9rsi balo aus;
man tut alIo gut, nibt piel iiber ben
iebesmuIisen @ebrau9 5u bereiten.
apfeIpein (GibsD.
Die glepfel fopobl tpie ale Snftrns
msnte unb 9sfdbe follten iauber ges
maiden fein. 9as SAB muB eriinbs
lid sereinist, pber. falIs elm neues,
mebrmals nit to9enbsm Wafer ses
briibt iein. 2lm bsifen 1T Elm SOB. in
Dem Sraubenpein mar: Die @epfel
lperben aerileinert ooer tn elmer Sbite
miibIe semobIen. in einen IOder gelpebe
ten 9eutsl estdn uno unter Die Prehe
segeben. Der ausfIieBenbe Saft tptrh
in sinem 9efGb aufsefaneen unb TO
fort ins Sob sefiiGIt. 0as 3apfIodb
an Dem 5aiIe mub our6 einen Sort
OerfdIoiTen tueroen. bagessn bleibt oas
Spunblob often unb bierburd ipiro
Der Saft sinssfiilIt. 9as SAB bari
-absr nur nsun 3sbnteI eefiilIt perben,
6amit beim 9dbrsn Der Moit ni6t
aus bem Spunblo9 tritt. Sierauf
Ober aud fbon pprber brinst man oas
Sob in Ole 9elIer (bie Semperatur
mub ipsnisitens so bis 60 9rao Sab
renbeit fetn). uuf cine Ste1ase, auf
Der es bleiben lam, unb IdBt nun Den
MoIt 9dbren; na9 feds bis adt Sas
gen beginnt bann bic Itiirmi16e 9dbs
rung. lin ben 3utritt fble9ter pber
piIsgefdpdnssrter atIIerluft au perbi;
ten, fsbt man einen iosenuHnten 9dbr-
fpunoen auf, Der in Elm 9Ias nit
@afer geleitst tpirb; ouour9 pirb Der
gGbrenoe RoIt BON Der duBeren 2uft
abgeI9loFen. Ta9 Sipei bis brei Wfis
nuten ldbt ole 9Gbruns na6 unb Der
Dein tIGrt ii9. Mon nimmt nun ein
nnoeres SAB uno Siebt ben floren
8ein bon bem unten i'm Safe befinO
Iiden Snb ab unO IdBt Jpn nod Spei
Bis brsi Monate Ia9ern. Damn 1T e
gum SriiIten fertig.
edparSe Seibenfpffe 81
reini9en.
9us fOlgenoe lit Elm ebenio sinfo-
tbes, als beipGbrtss @erfabren, f9pars
Ieibsne 3lsi6ungsitiide, Sii9er, Sra
batten II. +. M. gu reinisen. 3uerI
miro Der Stoff nit etnem trodenen
ipollenen 2appen gut dbgepif6t I'M
n6tigenfaIIs porfihtig uusgetlopft, ur
ben Staub gu entfernen. Damn piri
Der @egenItano auf sinen Slid aus9e
breitet un6 nit beiBem &affee. ber
bur9 Seiben pon allen SuBe befreii
iit, mittelIt zines Sdpummes forgfdl
tia auf Ser re6ten Settle abserieben
Der Stoff piro Oann ettpas eetrpd
net unb auf Der pertebrten Seite &C
biigelt. gDo bas leBtere nibt mDg,i
TT, mub bsim 9iigeln elm Sud aufg
Iegt ipsrbsn. Der &affee nimmt a.
Sledep uno llnreinigteiten meg IN
fellt ben natiirIibsn 9lan5 Der Seif
tpieoer Der, pie Dies feline unoere Sill
figteit tut. Die unangenebme Stei
BON setpai6eaem Seibeni itOff ipiro be
mieoen, tpenn man ibn erIt baIb trod
men lGbt, ebe man ibn biigelt. 1lnb be
Ebli9en Gtnns umgebt man. men
man onitatt ibn Su biiseIn, NIT Stes
naoeln in ndtiirli9er Stredune, aui
fpannt unb 70 trodnen lGBt. SieI
man, baB er iih nt9t 9Iutt trOdnc
70 tann man aud in aufsefpannte
3uItanbe Elm Sud iiberlsgen, leift bi
ssIn un6 fer ia trOdnen luFen.
Gin Oor5ii Ilides Uittel CUR Reii.
sung bon fjpur5em Seioenifoff /
Iiebt in elmer ulifdung BON einem :
2mmonint lno brei Seilen Iltobo
Ole nit etpo beibem @afer perOir
ptro. llsbtr Elm plGttsiIen fpan
man Elm rsil es, pisrfa9 Suiummenl
Ie9tes 8etttl q, Iest ben Su reinigc
ben Sei6enT # borauf unb reibt !
mittelIt zines in Die SliifIisteit eetau'
ten S6pam nes tiibtig ub, So