Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1914-01-22
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9 auee BON &irf6mar-
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bon airf6marmelaoe tperoen iiber
gang fdpadem 5euer in timer
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(nitbt gu biinn. neil man iie fontf
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bittere Manbeln baSu, IGbt ales ouf-
to9en unb itreidt bie Sauce, Die
man iporm ooer taIt sebsni fam
our9 elm Sieb. Msnn iie nidt ge=
bunben eenus 1T, ntib man lie nit
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slattgeriibrtem 3artoffeImebI berfos
den.
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Mobrriiben, tpeibe Rii6en .uno ee=
idGlte, gepafdsne &artoffeIn per=
ben in Sdeiben gei6nitten uno nebit
Sfpei serDiteten 8rooi9nitten, pfsffer
uno Sala nit 21a Quart @aFer
tpeid sefo9t. Damn itretdt man bic
Suppe burd Elm Sisb, fp9t iis no9
einmal auf, fiigt etipas 8riibs, eiuen
20ffeI frifde Butter unS ebenIo piel
feinaebadtes &erbeltrdut 0asu,
Obffu9en. glo9bem Ser quite
Sefetei9 auf Elm @ddbled6 ausgebrsi@
tet Ole aipeite @Gbrung our&gemadt
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unb gef9lasenem 81, lebteres f9lieBt
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erit banad beitreue man bas Obh
nit Dem n6tieen 3uder. Ginen Sub
- Der aber. ipenn man Die Sadie.
bereinfaben pil, ou9 ipsg6Ieibeu
lam - felt man Der, ipie fOlgt.
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etipas @aniae5uder, bier Bis feds.
@blDffel feiitseitoBener 3tpiebdd uno
Der feite S6nee beru Gier iperOen gut
miteiuanber bermi5dt iiber ben fer='
tisen Sudden geseben, Ser oann nod
einen 9lueenblid in ben Sfen tpmutt,
Bis Der @uB feIt seiporben 1T, mas
einige Wiinuten in anipru9 nimmt-
Gbampienongemiife. Re. Mam
pubt Die Gbampignons BON @r6e fret
iinb ipGf9t iie nb. ieBt iie nit eiuem;
Sti9 Butter obne Sdla aufs 5euer-
unb biinitet fie i'm eisenen Saft gar.
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baruuf. @s 1T ihmadbuft, penn
man beim gluffeben einen SeelDfet.
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Quart beiBem WaHer 10 'Ionge, biz
bic @elatine iid pDllig gel0it bat, eibt
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