Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1914-07-05
RGerrei fiir's Saus.

SSur 8 Il It II, Il d] y. Il p,
| lit reiner 3itronenlaft nit 81 S5ec-
loifel 3uder nlf je cine 3itrone Elm
ausgc5eidnetes Wlittel. W3an fam es
ocn flciniten ainoern geben. 9tGeual
nod ieoem Sititenaniaq. SD bobe cS
olid an mir ielbit berludt, bel iort.
mdbren0em Suitenrei5 lit es oos beltf
Wlittel uno g6r5lih unIdaoliG.
W1ittcI gegcn 9Ioicnfo.
Itarrb ut0 SHner5 in Der @loie
| 3innfrouttbee un0 @a6boloerbeeren
5uiammen gefodt. W}on ninlmt oan
eriten Sag 3mei Soiien, Die cine Wor-
gens unO oie onOere 9lbeuos unO oann
geniiat ieoen Morgen cine balbc Soiie
unO g(benos oic onoere Sdlite. Der
Sbee ioa ober 10 @liuIten foder.
3u GGeebercitung lollte
man mn cine @orSeIlonfonnc peripeu-
0cnio 6iibl6 umo bcliebt iil6crneS6ee.
tonnen i'm oagemcinen aud imo. Sbec
miro mir in @or5ellon idnodboft;
iebr an5urot6en lit folgGnOe penig be-
fannte Mletbo0e: W2nn iiberbriibt oas
in Der Same porbereitete S6eefraut
ale smci Nlinlten nit luenie fobcns
Dem 9oIIer, bis ole W}enge cr5ielt lit,
Die man lpiinid)t, uno lGBt nift mebr
8ieben, ionOern ieibt ioiort ab.
II M olte q a m tb1n0 8 er
auf5ufrif6en befeitigt man
oas cine @noe oes 8onoes, nimmt Oos
onOere @noe felt in Die Iinfe Sano
luno rei6t Damn tiidtig nit einem in
8en5in getouHten Moaeniled Oorii-
ber bin. gal0 miro oos gono wieoer
iauber uno oniebnlid) eri6einen. 9as
&eibcn, ioenu es Gbnlid Dem @oliren
ausgcfii6rt miro, bat 5ugleih oenSor-
tbeil, Dab es leiAt geOriiGte Stellen
wieOer be6t
| N obr itiIb lie gu retnigeil. Il.
Jlobrgciledt reiiiigt man nit Seifen-
noiicr, Oem man sitpor nod etuaS
SpiritliS 3uiebt. S1atiirlid muB Die
9oliiur Ser Stii5le gei6iibt peroen,
mas 0urh g(uilegen BON Siidern &C.
ihie6t. Wlon reibt NIT eincr fleincn
ni6t 5u barton @iirite, melhe man
0fters in ole Seiienloilng taud)t, Oas
Hobr0eilcdt nb, beitreilt es, iolaugc
es nod ieidt lit, nit SdlpcielpillOcr,
ldBt es bis gum GrodemuerOen liegen
ino biiritet es oonn uieOer nit trode-
ner Siirite ab
@tIfe bel itorfem g q e II.
bluten. BUR 9cbanolung OeS 9to-
ienbIlttens nimmt man elm Stiidcbeu
@a6e, foBt es in ser W}itte nit elmer
8in3ette mo fiibrt es in Die gtoie. Die
@a6e miro nm nit Mottepiroptden
polleeiiiIlt, oie nit @iiig getrdnft iinO
gs muB oies oter iebr id6nell ausge.
fiibrt mer0cn, bepor ii6 bic @aie nit
Ner Seudtigfeit Ser gtaie poaiogen
hat. Notb ciniqen StlmOen fam Oie
@o5e nit Der @otte lpieOer entfernt
Iweroen.
8dOer 9caeu &beumo.
ltiSmns. ~ ga meine liebe W1utter
Surh Elm gon5 einiohes alittel bon
9igeunlatiSnus gebeilt mur0e, 10
m6d5te ic6 oen 2eieru, Sic es iib ber-
fdafien f0nnen, rot6en, einen %erlu1
San1it 5u moAcn 0enn ein Wlittcl
Ipirft ia nidt lei olen iiberciil mo
fam man 0aber oucb ME BON ,unfe6l-
barren" N2itteln reOen. g9eil Is nber
BEL lns mebrfaH ongenonot muroe,
unS menigitens INNER @rleidternng,
oft audi pollige &eifmg bradte. 10
frelit cs mid, sen 2eiern Oicies 8lnt-
teS 0aniit oienen 81 fonnen Winn
lilnmt 5pei Sdnoe Doll 9lGtter uno
Steneel Oes Cranberry .Shoncbes
{ ,Iaccinium Iitis SSOoeo" lit ser bo-
tanii9c glome 0eS ,Strauhes) uno
gibt 5lDei Quart folteS @aiicr Cnrii.
uer un6 l1Bf oieS longiam ouf ocu
Diem gum 9o9en fomnen un0 fodt
cs, biz eS Elm ltarfcr NlbguB iit Wlon
1ieBt 0ies 0ur6 Elm Sit1 in cine Mn.
ne rmo booet oarin elm ODER 5meimal
tGqIih. Wfon fam ocs @niier in Ser
@anne tpie0er fuornt MAIDEN ltno 0rei
9doer NIT oerielben glbfodung ne6.
men, Damn muB man ober pieoer fri
icbes fohen 9lud) bereitet man eineu
S6ee, MIR bon oen9lGtt6en 0esStrou-
DIES. unO trinft Oieien pd6rcnO Ser
aur5eit. D3an nruB weuigltens orei.
BIG Gage Die 81oer nebmelL ebe mail
sic aur nlS bollcnoet anieben fam.
lDtc Nt odyt 0er@eipobnbcit