El Nuevo mexicano., 1914-04-23
Il cuLrIvo pEL CHILE.

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State College, N. M, Abril 1S.-PoI
muchos amos el chile Sc ha cosechado
en- Ell Estado y ha sido, y es, mi de
las cosechas de mayor im%portancia q
un por ciento considerable de los ha-
bitantes de Nueyo Mexico. En- amos
pasados ~cantidades grandes de chile
Sc exportaban para otras parties; pero
durante los 1ltimos cuatro @ cinco
amos, en- lugar de exportar Sc ha i'm.
Dortado, por razon de que ha habido
una enfermedad que ataca la planta,
y la cosecha Sc ha reducido mucho.
Aunque esta planta Sc ha cosechado
en- ell Estado por g~eneraciones, pocos
esfuerzos Sc han hecho en- mejorar
las variedades, y resulta que ell chile
Sc ha desmejorado. En- vista de es-
to, la Estacion Experimental esta ha-
ciendo nos experimentos, por mode
de selection, de ~variedades mas gran
des, mas lisas. y mas carnosas. De
una de las variedades nativas ha side
possible escogerse como ounce dife-
rentes classes, y en- ell periodic de cinco
amos Sc han ~producido distintos carac-
teristicos dignos de perpetuacion
Ademas de estas, las variedades indi-
can que o bastante resistentes a la
enfermdead (chahuestIe) que recien-
temente ha atacado la planta. Ell por
ciento de pIantas fueron atacadas por
esta enfermedad en- los exeperimentos
Ell aho pasado es insignifcante.
I'm acre puede producer como 10.
900 libras de chile verde. Ell aho pa,
sado una de las ~variedades produio
POGO mas que 5000 Iibras de chile co
dorado fresco. Cuando este Sc sec6,
ell peso Sc reduci6 a 21OO libras o a
q por ciento. Sc We que en- ell peso
del chile colorado fresco habfa como
t~res-cuartas parties de aqua. Dos mil
libras de chile colorado seco es una
buena cosecha por acre, particular
mente cuando Sc puede vender como
ahora, de 10 a Is centavos por libra.
por mayor.
En- ell cultivo de esta cosecha, dos
metodos Sc practican. Sc puede tras-
plantar de plantas Que Sc germinan en-
las camas calientes 6 frias, 9 sc puede
sembrar la semilla en- ell campo. Poi
10 general. Sc considera que ell metodo
de trasplantar es ell mejor. 81 este
metodo Sc sigue, la semilla Sc puede
sembrar en- las camas frfas 8 calientes
a fines de Enero 6 a principles de Fe
brero, y para principles de Amril las
plantas estaran suicientemente gran
des para trasplantar al campo. Dos
O tres plantas deben de trasplantarse
en- cada lugar, cada dos pies en- la hi
Terra por az Q 4 pies de distancia en-
tire medic de las hileras. Es menoF
costo tIasplantar la semilla y desa
hijarlo. A la orilla de una vesana 81
trasplantan las matas, y por la Qua
Sc riegen 6stas tan pronto como Sc
trasplantan. Durante ell cultivo, Ia
terra Sc les arrima a las matas, part
que cuando estas esten frutando va
estaran en- ell centre de un camellon
Los riegos, por 10 general. Sc darar
por entire medic de los camellones, k
mismo que cuando la semilla Sc hi
sembrado en- el campo.
La planta de chile produce mien
tras esta creciendo. En- case de que
lie falta ell aqua @ pare de crecer, lai
flores Sc y Ell producto que
da sin desarrollarse propiamente. e
metodo comun de cosechar ell chile ef
por medic de la siembra de la semillt
en- ell campo, en- camellones a la orr
LA de la TERRA h1meda. La distances
de las matas en- los cameLones es Ia
misma que cuando Sc trasplanta e
chile. Tambien es muy necesario quC
entire menos hay ell producto sera me
jor y mas grande. 81 Sc dejan docens
Q mas plantas en- cada mata, la co
secha es mas inferior. Necesariamen
te, este requiere de que Sc desahijer
las matas en- los camellones. Muchas
veces ell aire SEGA las plantas cuandC
estan germinando, y tambien EN- algu
nos casos los ratones y ardillones sa
can las semillas antes de que GERM
nan. Todo este hace necesario de
que en- todas las fallas Sc vuelva
sembrar semila de nuevo.
FABIAN GARCIA.
Boletin de la prensa No. 232.