Echo de l'ouest. [volume] (Minneapolis, Minn.) 1883-1929, 1914-02-20

QUAINT a la fabrication m6nagere
dams les Etats de s'prohibition' :
voici ce qui en- a 6t6ait a une con-
vention de la Society Of Equity,
societ6 de fermiers, 3 Milwaukee,
par un membre qui await etc pre-
c6demment ''prohibitionniste' ct
qui await public ur journal "prohi-
bitionniste":: "Les partisans de la
"prohibition'' vous concederont
que leurs lois incertaines feront
feurir les cabarets, bouges ct au-
tres 6tablissements1de meme cate
gorie. Mais ills nesreconna1tront
jamais le default le plus d6plorable
de toutes leurs theories: c'est la
pratique generate della fabrication
a domicile que provoquent invari-
ablement les lois prohibitionnistes.
Tous ceux qui ont Atudi6 impartia-
lement la question savent que c'est
le facteur le plus embarrassant
|;du probleme, factenr qui ne sera
jamais 6limin6. Tant quill y aura
des hommes, certains d'entre eux
rechercheront les stilnulants. S'ils
ne peuvent Sc procurer du vim on
de la biere, fables en- alcool, lis
prepdront DIES BLOSSOMS plus fortes.
Supprimez entin ceiles-ci, lis au-
ront recours q des produits de sub-
stitution. Tout celia est d6ja assez
facheux, mais ce nest rien, en-
comparison des liqueurs mortelles
de la fabrication menag6re, don't lie
prohibitionniste'' le plus confant
dams ses illusions n'aura jamais la
t6m6rit6 de vouloir r6glementer l'u-
sage, encore bien moins l'interdi-
re-
Les grands avantages de l'usage
des boissons alcooliques sont prin-
cipalement de deux sortes. D'a-
bord, il en- r6sulte un bienfait pu-
rement physiologique, par la sti-
mutation de papp6tit' ct, en- cons6-
quence, la facilit6 plus grande de
digestion. A Get effet, ct intime-
ment lie a lui, s;ajoute un effet
psycho-physiologiqu produisant
6galement une meilleure digestion
ct une plus complete assimilation,
ct resultant de ce que la boisson
alcoolique, prise pendant le repas,
stimule lesprit de chacun ct favo-
rise la sociabilit6. II est formelle-
ment reconnu par les physiologis-
tes modernes, que la faeon de man
ger importe plus que CT que l'on
mango, ct que prendre un repas
avec plaisir est de la plus haute
importance. Chacun peut conir-
mer cette assertion par sa propre
experience.
En- second lieu, il r6sulte un
bienfait psychologique de lefet
apaisant de Palcool. Ce que les
'prohibitionnistes'' reprochent sur
tout a Ialcool,- sa propri6t6 den
traver ou de pr6venir dams une
certaine mesure le jeu de quelques
fonctions cer6brales - constitute
pr6cis6ment sa plus grande vertu.
C'est ce soulagement temporaire
des soucis journaliers, l'6l6vation
vers les domaines de imagination
ct du sentiment, qui apportent une
diversion ct une d6tente a la mo-
notonie. Cette d6tente fortife les
nerfs dune maniere que le SOM
neil ne peut efectuer. Autrement
dit, l'usage mod6r6 de Palcool est
une aide importante ct universelle
a la joie de vivre qui, non seule-
ment 6leve le moral en- favorisant
le bonheur, mais encore tonife l'or-
ganisme.
En- ce qui touche Importance
de la stimulatian, le Prof. Hugo
Muensterberg. le fameux phycho-
logue d'Harvard. dit: ''La simple
abstinence a Regard des stimulants
nest pas, en- r6alit6, une solution
du probleme; lie psychologue, qui
ne conna1t que trop bien les mau-
vais efets de la monotone ct du
vide de la vie, comprend que la re-
cherche des stjmulants ct des excl
tations artifcielles tient aux plus
profondes conditions de l;existence
physiologique, ct que leur suppress
sion complete cause ces explosions
mentales qui conduisent Phomme
aux fatales impulsions ct au crime.
Les experiences de laboratoire
peuvent montrer, d'autre part,
comment l6tat physiologique Sc
modi6e lorsqu'une sorte d'6tat
d'expectative ct de monotone a
saisi Pesprit, ct comment certaines
fonctions mentales sont alors arre-
tees ct d'autres surexcit6es DANCE
reusement. II Sc cree un 6tat d'a-
pathie ct apprehension dams le-
quel le besoin de enlargement in
Tensile les desirs jusqu'au point
Oh la reaction est plus violente que
refet de tout stimulant. C'est Get
6tat qui, r6gnant parmi les masses,
peu mener au jeu, q la perversit6,
aux crimes monstr surexcita-
tions de imagination COMPLIANT
brusquement le vide dune vie NOR
ne''.