Washington Journal., 1913-12-06

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Binterloger po5u boupti1hlidl Die
Ihpereu 9faiien pie Srpington,
BDan0ottes Il. a. geb0ren. 8rot.
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baben aber nod I1ngerer M~ufbefpabr.
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nnoer miIdt uto Damn Die 9oiunq
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wieoer genommeneu gier per0en Dor
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Ie &onferbierungsort fommt iebr bill.
Zig, aud I1Bt fiH nod Dem Serous-
nebmen Der @ier oie iiberbleibe1oe
BIiiiligfeit nod rebt gut GUM Buben
berpen6en. @s lit alto 0ieie Mrt Der
gierfonlerbierung Oerienigen nit
Rulfpaiier meitaus bor3u3ieben.
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peiteres Mittel gum gleiden 3fped
beItenS eineefitbrt, nGnlib 0as @a.
rontol. 8 l1n8en 0iefes Gulpers mer-
ben in 10 audrt Maffer aufeel6It un0
tn Die 6liiiiigfeit Die @ier ~eingefiibrt.
Cine Qennuere @ebrauhsanfpeiIuna
lit ie0em 9ad6en oes @aruntoIs nod
eiqens beigeben. 9os 8%erfabren EN-.
pfieblt fid iebr gut; Die gier bIeiben
frii1 un0 lino aud nod fir ale
8mede braudbar. 8u beodten lit
MIR beiiH &ofen, ooB Sic Gier am
ititmpfen gnoe aneeitohen iperoen,
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Ionlt Die Sdalen ipringen miiroen.
g8obl 5u beadten lit Bel alien orei
gei9iloerten gerfobrerL Dab m1brenO
oes agfbetpabrens oie betreffen6e
6liiiiigfeit min0eItens 5ipei Singer
brett iiber Die oberIte Shidt Gier
reibt. 9lnd 0iirfen MIR unbeIdaoia.
te Gier e%ingeIegt peroen. Nidt Iel.
ten uaterIuht moy oos in Der @eiie,
OoB lie 8pei gier leisjt oneinan0er ge-
ltoBen tDeroen, nm Damn am 9lang 3t
erfenneft. Oh Die Gier unberleBt Iino
ooer einen fleinen Sprung boben. 9ft
Ueroen bel Oieier l1pteriudnngsart
geraoe etmas feinidatfge Gier nod
beid6oigt. Me6r 5l empfcblen lit
Oober cine anoere 9lrt 0ieier Inter.
fudung. Man legt Die ein5ulegeii.
ben gier porber ettpa IL Stltn0en ins
@aIier. @eim Serausnebmen tpiro
man oann iofort 0ie beid16igten Gier
erfennen; oenn Die porbanoenen Miffe
baben iid MN meIentlif bergroBert
uno fiuo leiht li1tbar, mdbreno fie
borber niht i'm gerin9lten erfennbm
tporen. Die &9l. @oDeriife Rreis-
eefliigeI3n1td lStalt @roing BEL Mliin-
den bat neben Den bereits o~tgegebe-
men arten nod 5ipei peitEe Nerfnb.
rem ousgeprobt utt0 iol1e, bei peIhen
Die @ier nod Dem @inreiben nit benz
b~etreffenoen Mittel trofen aufbefpabrt
peroen. gs moren oos oaS MntiIa.
brolin, cine fettarFgc Maiie, nit mel
dem Die gier eingerieben iper0en un0
ooS Or. rf-9onierpierumgsol nit
Delbem Die @ier mitteIs zines -flei.
men &altntpou- ooer @olfledhens
gut eingerieben peroen. Ole Iebte
grt bate is6 bon aqal Yerfnbren an
belten betp1brt. Die @ier bIeiben
obtle ieoen geigeidmod, lie Ipringen
beim Rohen nid)t uro tporen fir ale
8tpede bertpenobnr, ia bon friiAea
@ierV nidt unterideiobar.
SIS fonmt ni1t 10 iebr oaralf an,
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teln geraoe elm beitimmtes al.
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