TaÌˆgliche Omaha tribuÌˆne. [volume] (Omaha, Nebr.) 1912-1926, 1913-01-17

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Butter ousesImmiert unb nit BEN
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toden. llHteroefsn i4dlt man gsIbt
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tenbob.i, briibt iis nit todenbsm
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Oub iis, ipsnn bi.T.lb<n tpsih finb,
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man bic llnterriib.u in ibrer iur5en
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mad eine- aus Der Slsiidbribe kreitss
ten sutsn Reisiuppe dls einaiss Gpdis.
9ur6 bas !Sobeln nirb bic Stsdribe
10 fe6r iufttg, pie in tsiner aRbsren
3uberettuns. als Nahtiih sebt man
eebinfttte airFaen. Dieies Mittdssfs
fen Miro iid in j,bem 5ausitanbe gang
aQssmtiutr geIisbtbeit erfreiNn nnb
5sidnet ii4 Our4 einfuas 3uberei.
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gen. Jn elmer aufsrol. lGbt man 4
unsen fein gei4nitteisn Sped bsls
braun rsrben, sebt 2 unsen Butter
uno bic gsule hin5u, breht lie oft I'm
uno lGBt ie hf%abraun ipsrben. sisbt
bann 1 pint tpfsnbes DaTsr binau,
Fiist cine NIT 3 0elten bsIto9ens 3fpie.
bel un6 3 Gdsi6en Rarctten 4in5u.
bedt Ot: RaTsrole feft 81 unb ldbt bas
Sleii4 212-3 Stunosn euna lunsiam
idnoref. Q;tbt, fpenn n0thiq, nod
stpas WaHer bin8u. aura Dor BEN
S.rDirsn ri9tet man bic aeule ddf
hsiBsr G9uFet an, sntfsttst bic
Saucs, Giebt 1 GBl0ffeI in Maikr
oufgsl0Iisr 2ornftdrte binau, ribrt
lie 2 Minuten iibsr benz Gsuer, sitbt
MaTer hin3u unb IGbt bus gdnae su
elmer fdmisen Sdute psrtoden, pat.
Iirt bic Sauce our6 Elm Sisb unb
giebt tie in elmer Saueiers.
ungdrif6er 9 aprifafii9.
Wan nimmt eineu tleinsu gobfifn.
reinigt ibn unb I9neibtt i'm in Stiids.
Cine fetn seidnittens 3tpiebel tpirb
auf Butter gsIbIi4 seOanftet, bunn
tdbt man pdpritu %anldufen. lsgt BITE
gefdl8snen 5lsii9itide binein, iibtrs
gisBt fe nit "a Safe Rabm unb Idbt
fie lungidm pertoaen. Damn lest
man oi. 6leiiditiide uuf cine beige
S4uFel, Iegirt bic Saute nit einem
Stiit Butter, ! Gibotter unb ben Gaft
Gitrone, ldBt lie nod einmul oufs
tp6en uno giebt tie barber.
Gintn s1r fetnen 5eringls
IaIat bsreitet man nd4 fols.noem Rts
aspte: Sir 3p0lf perionsn nsbme man
feds 9eringe, pelde mad benz Muss
nebmsn uno 4bpdinen einis. Stuns
ben in Mil6 liegsn miiHen, alsounu
BON 6aut uno 9rGtsn befr.it unb IN
re6t feline Ndrfel gei4nitten tperben.
Gu bel bie1ss an portiun iein tpirb,
nebms man 3u gltihsn S6silen, ulles
in feline DurfeI ssIdnitten; in Der
getpGts, oGun abge5ogent, unS
tdIt geiporpene adrtoffeln; CUTE, ians
re, dbgeTdGlts @urten; Iduerlitx
Qepfsl; eingema9te Rptberiibtn; 3tpti
tdlten 3dl6sbrdten; adt bart
getp4te Gt.r, bon btnen bier gum
Der S9iFel 3uridbleiben.
Rp8 tomm.n bin3u: 3nOlf in Strsis