Der Deutsche beobachter. [volume] (New Philadelphia, Ohio) 1869-1911, 1910-01-20

4nidt fOfOrt nd9 BEN Glen al pubsn
Igebeilft. miiifsn fpenigftens NIT pa
pier obgerisben iperben, beionDersl
lipenn {tbarfe @peifsn bdmit beriibrt
siinb. Die Glede, bie burd itunbenlan&
ges aerunliegen an ben Beiteden entz
'ffeben. Iaifen iicb. Dielfd9 fhtper ents
fernen unb Dernriaden unn0thise Mrz
belt.
MarnlDrgegenFGnbe, ipels
de bunfel iperben, iinb nit mdbig
berbiinntein Sdlmiafgeiit nnter Mn@
iDenbung elmer fletnen Biirite gu reie
rligen.
Die Meberrefte bes @htpeine=
fettes, fDgenannte grieben, iinb niht
in iebenl Dausbalt sn pertpenoen, ba
ifie f6fper peraaulid iino. lin nun
ben sSettgebalt gana beraussusie1en.
brebt man fie bur1 bic Jleif4mds
f6ine. Der lleberreit naA benz Musz
braten III bunn Elm fanm bentertens&
tpertber.
2adIeberDprbem 8re1en
5u bepabren. Man puBt bas
2adIeber NIT Mil1 ab. ldBt es trods
men, beitreiht es nit l1ngefal3ener
Butter unb reibt es nit einem 5Iaz
nellftiid1en blanf.
I'm 5uBnnterIa gen uflb.
8ettDp.rleger aus tpeibem
Pel5nerf Su reinigen, be-
,itreut man iie nit erbibter trpdener
&leie unb reibt biefe tii9tis in bic
9aare btnein. 9ierauf fpirb bic 8leie
aussefdittelt bas Sen ausseflppft
nnb nit einem lpeiten &amm aussez
fGmnt.
MeiBen 5fanell maf1en.
Nuf atpei 9beile 5oba siebt man Ell
nen She'll Salmiafgeift unb bereitet
bdbon cine marine 2auge. Seife lit
bann nidt mebr nOtbig.
g 9ndnenpef3 9 ma | d en-.
Man tpdf9t ben @dtpanenpela burh
lei6tes Driiden unb Ieidtes Geiben
in lauparmem Seifenipai1er. Damn
tpirD er in lannarmem MaHer ee=
ipiilt, lei9t auseebriidt, in flarem
Maifer, benz man ettpas gerliner 8lau
auieBt, nodmals eeipiilt unb bann am
beiten in Der Ndbe zines iparmen
Dfens ober f6nebenb i'm 5reien aufz
E1ebdnst. SIT Der pels trOden. 10
reibt man ibn porii9tie seseneinanber,
beitreut i'm nit Salfumpulper unb
flopft i'm bann boriidtig nit einem
ipanii6en 9obr. n
2ampen5blinber fprinz
gen ntht, ipenn iie bor benz @e%
brau9 in einen sOpf nit fdItem
Maifer eelegt tperben unb bies lanes
fam gum @ieben eebra9t pirb. 6ierz
auf entferne man bas @efdB BPM
Seuer, laffe bas Wafer abfiiblen unb
nebme nun erit ben 3blinber beraus.
Nahbem er gereinigt unb eetrpdnet
1T, bat ct eine fol6e syeftisfeit erbal=
ten, bab er BEL Der 8eriibruns NIT Der
Slamme ni6t mebr ipringt.
Mollene M0belbe5ii &c
fDnnen, obne. beruntergenOmmen au
tperben, auf folsenbe Nrt gereinist
iperben: Man bereitet eine 2D5ung
BON 9almiafseiit in parmem Bafier
unt fiiet bieIem elm tlein ipenisWaf1z
Ieife bei. sSn biefe 2Dfung taudt nan
cine faubere &leiberbiirfe unb biirltet
nun itri1tpeife bas Sofa; es empfieblt
fi9 jebod, bterauf nit einem reiren
2einentu9 tad5uretben.
MGe ieibenen, bnntfarbisen Gtoffe,
lofpie aue nit Seibe geftidten Oed=
den. @9oner, sifdldufer uno ber=
aleiden reinisen ii1 Dor5iisli9 in
Rartoffelpaifer aus roben seriebenen
unb ausgeprebten &drtOffeln. Mit
slei1em @rfols ION man aud bas
Mafer brau9en tDnnen, in benz man
setrodnete ipeibe Bobnen fohte. Gnbs
li1 tpplen mir ni9t unterlaiIen, an
8orIiht Bel Nntpenbung bDn rflii9tiz
gen Gledmitteln" gu mabnen. Gum
Meinisen BON feinen 2einenfahen u.
d. tpenbet man befanntlid bGufis
@piritus, Benain. Serpentin. petroS
leum, g9pefeldtber. petrOleumdtber
ufp. an. odufig 1T es nun inon
porsefommen, baB> 9ausfrauen r,a1
Der Meinisuns fofOrt gum plGtten Der
@esenifdnbe fhritten, bas belize gi<
r.. S>,n Hh4t hret, N{r r.