Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1910-01-17
( 5aus, Aof mo Yano


reite. Gle StGrflpGidle I1bt iid)
Ieiht unb idon pldttcn. menn man
et1poS Stearin in Die belize St1rfe
lhneloet. SD ioInmIe ouju blc lettcu
Geite Der &cr5er.
Go6t man eingeIeate
gter, 10 miro lid id)on ieoer iiber
oaS leidlte Ylasen gcGrgert baben.
8obrt Mo abcr Dor Dem 3ofcn nit
ser gtabeI einige 20der in oos oide
Gn6e oes Gies. 10 f6nnen Die bcim
Goten bes gicS iih cntipideInoe
@aie ourd bieSdule entipeiden. ulb
Dem Elaten lit ipiort absebolien.
Gierbier. Wfon ltcllt 1aCuort
leihtes. neiBeS Bier Ctein biitcres
9ier) ncbit "a Yiunb 2udT, ctmna
3inpmt uno 9itroneni[e AZ auf scIin.
bes Seller nrb Iabt DIS 5,ln aoten
fommcn. Sn5miihen ucrben flint
Gicr nit Der Sdynccrutbe frGitia an
Sd)ounl geihloaen uno oaS fotenoe
Bier inter fortgeiebtem Sdlaaen
ou5ugeeolien, %luorauf Dos @etrGnf TO-
tort eereid)t miro.
Z 0 nj q t e lance (ocutlda
Irt). Sieben bis ad)t rciie, id)0ne 60
maten idueibet MAJ in SGIitcn ooer
permeroet aonierpen, id,ubt Die Ga.
menforner mo maiirigen Theile por-
Iidtig berauS, gibt lie nit Is Quart
SleiibbriiDe, I'M Notbfaa 8oIier, eli.
ncm Stiid Butter, et1poS SaI5 uro
Yfeffer in cine 8aierSllc, IdBt lie
Iangiam guns meid) fohen, itreid)t iie
our6 Elm feines Sieb uno IGBt sic.
len 9rei nit Elm bis anbertbaIb @las
@eiBipein aoer Ipieluein ullo etpas
in Butter gels 9eroitetem MebI au
ieimiger Sauce perfod)en, Die man
iorafGItie abidmedt.
CUB baumm o ItetS bIanf
ouerbaIten. @s lit cine befannte
Ibatia6e, oaB nanentIif &uBbaum.
nobel bereits I'M ~5fpeiten Sabre 0es
8ebralds allSidnpiten INN Damn Elm
tribes. idmusiges Iusiebcn befom.
men. 0ieiem llebel lGBt lid leift nit
gcrineer Wiibe uno luenia Soften Oh
beIfen. Mnn bereite IN elmer SIoide
cine Wtlfune aus 6loei 9oifeln
YrtroIeum. 5wei 2oifeln Wniicr uno
einem 2oifel S6lGmmfreioe, id,iittIe
ancs gut burd}einanbcr, TRACE Dies
nuf einen nolIeren 2nppen uno reibe
bicrnlit bie Wobel tiihtig nb. sc
foitet cttuos 8raltanltrengung uno
Wiibe, ober oie Wtiibe miro aud be.
lobut.
@ebrotener 3apamn
nit Q arbelIenfii LII n q. Ole
gut gereiniate 2eber ocs Gopouns
rpiro in Butter iibcrgcbraten uno
Damn neblt Y Tiurb &otbiIeiid) fein
gebadt, oa5u fii1t man 5lpei gebodte,
III menig Butter gar geoiinitcte fleine
3ipicbeIn ober Sbnl6tten, feds bis
lteben entgrGtctc serbadte Saroelcn.
etipas 5erbadtc BeteriiIie uro etluos
gld)abten Sped, Odmpft oieie 9PoIlr
III etlpas Butter wenige Winuten
iiber aadIinbcm Scuer ourt, miiht
Elm bis 5iuei Sbcrtalien geriebcne
Semmel, gebodte 0apcrn mo 5lpei
big orei Gier ooSu, ihnredt Die Sill.
lung ndb Salb ob, fiiIlt tie in Den uc.
relnl9ten aapaun. nGbt i'm 81 uno
britt iht in Butter int Glen Inter
lorgidItigem gegieBen id,6n %soIogelb.
Die Soilce miro nit ettpaS araitmebI
perfobt uno gut abgeidmedt.
81 e5ept3u NIiiepermen.
oune, oaS in Wiirnberg CUR 8eib.
nad)t55eit III uielen Sdulern benutt
miro. - NuBplded)en. 70 Yiuno
Niiiie iperben iammt Der Sd)ale iein
seiuiest, IL Bfuno 3uder nit 5lpci
aroben eiern id)aumi9 gcriibrt, cine
alciuigfcit 3inttnt, cttunS NeIfcn.
l un5e 3itronot uto ebeniopiele
SrongenihnIe iein sciuiest, ebcnio
Die Gd)ale elmer balbcn 3itrone. QieS
aues miro gut permergt. fleire
iSGuid)en peroen alif Sblaten geiebt,
nit eitem Strciid)cn 3itronot Der.
5iert ullb bel gelinoer Site gebaden.
ODER: 1 gio. 3uder, / Yio. Niiiie.
flint gier,'2 un5en 3immt. Us Yio.
3itronat. 3uder uno gier idaumia
geriibrt. nit ben geriebenen Hllien
uao Dem @cfpiir5 permelat uao
oann nit Scr Walie %perfabren ruie
oben.
Ous Geintseu meiBer,
molIener SportfTeionng
erfolgt am beiten nit gen3in mo
Wogneiia. nit Ser Sntb oocr einenl
lpeiben, ipeihen Stoffe, mo 5por be.
bdnoeltman Die eill5elnenS belle naf.
cinalroer, neil bas 8en5in iebr id,nca
periliegt. Man beieuttet cine SlGte
nit 9en5in -ulto itreut oie peibe
Rugneiia barani, Ole man gut ein.
reibt, anl better nit Der Sano. Die
SIafe oari aber nidt GROCER iqin.
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