Der Deutsche beobachter. [volume] (New Philadelphia, Ohio) 1869-1911, 1909-01-28
AidtetilMe 1etrad)tiinecss.

AidtetiE6e getrad)tiinecss.
Die Gradbruns oe& Mlsnfhsn lsbt
| fih aiifomnlsn ans ZEN gidbruns ssinits
teln. ;lnb ben @ennBmitteln. Die
INuhrungsinittet iollen ihm oie fir 0as
0eben rl1tige &raftmense oHfiibren,
| fie @enliBinifte1 iolfen feineNS 9alls
men Bel gutter 2enne erhaltan, bdntf
sr all bic Nabr,lnssnsittel, tpel9s fur
i'm n0tig iinb, gu iih rinlmt. oenn Der
,MiDertptlIe lit Der srnBte Jeino Der
Grnabrung. Die syprn. IN tpelher
bic Nabrungsmittel gereidt iperoeh.
ibre DermifhunG llno 8erfettung NIT
GenuBmtttelll, lit oas eigentlide Ge=
biet Der aodtunf, eia @ebiet, ipelhes
Der Mr3t i'm Snterefle fetner Rranfen
beute ebettfo heterrfden l11uB ipie Die
9iaenoftit Ser Granfbeitea. Cine
ptdtige Nufsabe. fir Die RoAfunit 1T
bic Wariatipn Ser @peifen nnO berert
Mufnadlrne, ole rotionellite Nab.
rung tdglich in gleiher 6orm gereiht.
lrub fnlieBlih MtDernillen herDprrua
fen. @teIlen iid Gbtpieri9teiten in
Ser Grnahrung Elm. 10 muB Der Snbiz
pibualitGt bes paticnten Nednung
setragen iperben. Gies beftebt ee=
ir0bnlid barin, bab man benz &ranz
fen eine Na5runs reiht, ipelfe feiner
Gelpobnbeit ansepaBt 1T. Gin 9(rmer
fpirb eben cine anbere Musmabl nnO
3ubereituns Der SpeiIen piinid)en als
Elm Reider unb Elm Gourmet. Der
Wibertrille geeen beItimlnte Nahs
rungsmittel fpielt in allen aloilen Der
@en0lteruns cine erbeblihe Molle. pie
mir bas ). g. BEL Der Mild ieben. 6ier
fommen Die fpgenannten aorrigentien
in 9etra6t oas beiBt 3ufabmittel.
ipelds bos fir oen aranfen unanges
! ,lebme Musfeben Der Nabrunasmittel
cher belt unongenehmen @efhmad per@
oeden unb auf biefe Meifs Die 3ufubr
Der aelpiinIdten Nahrunesmittel err
n,Deli6en. @erabe in Ser Hefonpdz
les5enas tperben bem gotienten iolehe
| 5peiien gegeben, tpelhe feinem Sc
fHmad entfprehen; tenn es banheIt
| i.h bier niht nur barnnl, bab er nlOgz
linH piel ibt, Ionoern aud) odrum,
rcb linn niht burG bic Sarreihung
'ihm unIpnputhiider 9peifen Der Sc
| ihmad perhprben trirb. Die 0tdt
fonn in perI6ieoener Meile aug ben
einselnen Nahrungsmttteln lih 5uiamz
1.enleben. froraus bic perIdiebenen
1. 9iesemiidte Didt, ,. b.
bieieniae, tpel6e mir eeip0bnlih GIT
nebmen tfleoen, sic aug Suppe, Sc
miife unb 6leifd beitebt.
2. Die pegetarii de 8 q t.,
:pelde bas Semiiie entpeber ollein
sntb6(t ooer bod) in ben 8orbererunb
Der Wabrune ftellt, uno ipeldc i'm @ez
! oenIab itebt gu Der BON 2ieb!o auf9ez
itellten porberrIdenben Sleildnabs
tung. Die peaetarilshe 0idt wurbe
cine 3eitlang als irrutipnell hefdmpft:
iie 1T aber heute - tpenieitens cine
riht su einieitiee pesetarifhe Grndbz
r,,ne - anertannt. Sbr Norteil lit
hie lei9tere 0erhouung, leihtes
| aeuen. Sir Gltere 2eute nit befeften
| 3dbnen 1T fie aus bieiem 9runbe au
| empfeblen.
8. Oie refine 5IsiI6nobz
runa. Sn Gnglanb 1T piefe 9idt
bic pprberrfhenbe. inbss lperben
neuerbines audi @emiiie, 5riichte,
Mebl1peilen angenonln1en. Gs gih:
ober bod mod siemlib sablreide poz
ttenten, namentlih in ben reiheren
@tdnben, pelhe porberridenb 5Ietihz
nabrung su iid nebr,en. Won miro
ibren @infGen burd, leidtes 5leild.
biinne Shnitte unb 8etgabe pon Sc
/ riiien unb Meblipeiien entlprehen.
q. Die retn fluffiee q a f.
rng. sic 1T i'm allgemeinen bel @e=
i,:nben nidt gu empfehlen, audi MIDI.
n0tig. Stir patienten nit Iebr befefz
ten 3dbnen. ihtpaben aiefern, blei=
hen bic Milhf,ren unh anbere sSliiie
iiefeiten bphitens lpeide Speiien 5ur
Muffitterung notipenbia. Daaessn
| fpielt bic rein fliifIies Didt Bel &ranf~
5eiten eine erobe Holle, insheionbere
bel Snfeftionstranfheiten (Shdrla9
uno 5bp6us).
5. Gebr tpthtig fann Die Mnlpenz
suns Der Ndbrprdparate tper>
BEN, bon benen mir brei @ruppen uns
terfheihen: iolde Ndbrprdparate.
inelds i'm ipeientlihen aus tieri{dem
@itpeiB teftehen (Spmato1e), fpl1e.
ipelde, aug Wlildeitreib berseitelIt
iino Wlasmon, Nutrofe. Sanatosen),
nnb folbe, tpelhe aus pflanseneitpeiB
befteben (Noborat, Mleurpnat, @libin)
unb eenif6te. Brdporate t1roppn,
Mspit) uno piele anoere. Dieie fino