La correspondencia de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 1890-1943, 1908-05-07

Si como he demoatEado enteEioEmsnte la
opeFRci6n de defsCaF 81 guREapo en- imPoR'
tautilimR no puede EeE CoDf8ds 81 empi
EiBmo de an tachsFc; 6Sta siguGn otrag
mRnipulRcionea de gran yaloT industrial,
tales como d pase dol jGrRba en Lee hltT0a
pEansag, apATatoB que no pueden ConfArss
81 empiriGmo que deben tERbajar COFEeC
tamente, pues dc 10 contraEio Be pieTdO On
elIoB unR spEsCiable CantidRd de iugo por
preston inaufcisLts do Ios rOsiduon sSpu.
mosos CaebszaB. En- dithoB fltEoa, pueds
FalulGAE que 90 cuelen CiaEtRB impuFOGas
poE mRls calidad de los diaffGgmaB, gsan
de tsIa de algod6n, sean de crimes de las
no, que psrtuEbRn despueI 8 iEfuyen on
loB processes de ID cFiBtSliSaci6n.
Un qufmiCo azUoaFeFo que Con0CG bien
90 pEofasi62, no piaFde nunCa de vista 81
trabsio de los fltroB pEensRg, poE 10 gsnRn.
Cia p6Kdida que pueden ocaSionaT sn Ell
coDiunt0 de la sBfrR de nm i-gsnfo de buo.
ma capaCidad. UnR 6itYRoi6n impe foCts
Ga que ls sxpResi6n dc las cRchaSag no Dc
hsgs bisn, cOnssEvando 6ltas CisEtR can't.
dad de jugo utilizAble, produce una msFma
seguEa. El jugo quG, en- cada poECi6n de
cRchRga Va quedRndO, son los muchoB poonB
quo BumRn 81 finsl de ls ESfra ana csnti.
dad considerable de litFoH c6bicos de lara
b., con IN ooefcients de az6oaF, cFiStaliEa'
bic inCEistAlizAbls, que valen uns auma
proportional de dineFo On 81 meECRdo y
rspFeBsntan gsRtos hsChoS On Cultivo, oOFtp,
aCaEFeo m0lidR de Las oanaB defeCRCi6n
del guRTapo.
PeEo de Las opsFRCionGg gubSiguientes
& la dsfsCaci6n = fltraCi6ns ningura tan,
importantG entire noHntEog. cuyO principal
obieto es pEoduclF mRBcsbadoB ca brute,
como Ia dc granular 81 iaTabs en- Los tachos
Rl vaeio. Para les EefnRdoEo8 ea de tFaB
Candencis IL puEifonoi6n de los jarAben,
Dor medioB qufmico ffsiCog de deColoIaei6p,
pero do clio hsgo Oaso omiEo, tods ves que
Gquf no 90 dediCRn laG fSbTiOas 81 Tsfno dc
Ios msEcabsdoG.
NautEhliSado an Lao dsfeosdoTsR 81 Gcido
p6ctico, CoSguladAg Las albuminas cslU
soBR eliminRdaH las dennis materias i'm.
puraB del gusrspo fltFRdo de I'M modo
Convsnisnte poF loa f.tros prenBAB, Ta!a 81
caldo aEuCsTado al triple efecto GuffiF 10
CochuEA que ha de convertible en- jaraba
con la ConVanienta donBidad para poder
llegaF & 10 CEiGtalizaCi6n do ls 1aCREoBa en-
81 taCho al vRCfo.
Si NO tan minuCiogo como los tFabSjsa
de les defeCsdoEGs = tRchog, Gl que Be FeSs
liza On ell triple, tieno tambi6n I'M apReciR.
BILE valor induAtrial, que obIiga 81 qufmico
& pFaHtaHls vigiIanCia OuidadOgR, para Gvi
tar extrsmoB defectos On las entERdaB de
vapoE que pEaoipitsn TetaFdon mas de 10
Convsnients lR cochuTa del iayab0.
La inversion del azGoaE OriAtaliSablG On
.A.1S
contra Ia economfa y utilidad de ID fkbIi'
caci6D; 90 al peligTo que tiens que 0vitRE'
De sin excuua algunR, BopGna do pagaH muy
caro- el descuido la impeFiCjB, todR vez
que NADIA hay tan f6cil de ocuEEiF como
las inverSiones de Lon aEdeATea.
ExpueBtRE igsrRments las difcultAds8
t6cnicaH dc Las 0psTacionas prsliminsEsg dc
Ia fabrication del asuCRF, y que no pUeden
ser ni pFsvistRs, ri lalYBdas por a8ucRFGFoB
no qufmicos, me oCupaF6 de 10 mas impor'
tants de todas les opsEacionss de 10 fkbHi'
or: Is grsnulRCi6n del a8GcRT.
LA pT6ctita hR onselado & los tacheros
conoCoF cuRndo los cFiBtRIeB de a8dcar
han adquiFidO 90 foRma hR llegado la
hoFa de Bscar Is msss del tacho y poneEls
an los csrEitog enffiadorsED peFo no les ha
enAefiado deteFminRF que gradog de polR-
RiEsoi6n BRcRFin@ tienen los R8GcRReB.
Esta es una opeTaoi6n muy dslicadR que
hR do efsCtuAEss poE medic del polaEizadoF
ConfoFm0 & las lsyoB de la BRcaEimstFfa,
pAEtO impoEtante de 10 quimica oEg6nioa
que desConocen On absolute los RsuCRraFoB
pr6cticoR.
DstsrminaE la maTch1 de Ia cooci6n del
iREaba en- ol tacho. fjaF las pulgada8 de
vAcfo que debBn pFoducirBe ga 81 por la
bomba dc exehuataei6n del aiEe; pFeciSSE
les ODtvadRs de- vsUoT sn leo CslRndRiaR,