Der Deutsche beobachter. [volume] (New Philadelphia, Ohio) 1869-1911, 1907-11-21
'Qnterstntinslale 4ap.ttrplls. d.

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Nabrungsmittelf elf6l5dung 1T feine
perein3elte griheinnng in oieiem Dber
ienem Qanbe. iDnbern Elm altes uebel,
gegen bas in allen Rulturitaaten ihon
felt Sabrbnnoerten r,ebr ober iDeni9er
ansetdmpft tporben 1T. Musrotten bat
man es nod niht tDnnen. neil fit ben
seipiHenlofen Gabritanten in Der Muss
ii9t auf auberorbentlide profite gar
5n piel Derlodung liegt. Getriebfam,
ipie btefe 2eute iinb, finbea bic ge=
tperbsmdbigen 0erfGl11er irnnler neue
Mittel nnb Wege, iid Der GefeBsebuns
3u ent3ieben rno ibr be0enfli9es
6anbipert tpeiter gu betreiben. Sin
ieher tpirb einrGumen ,rniii1en. bab I'M
nerbalb 1einer @renaei, niht nur Be-
iriigeri1he, fonbern serabe3u 9efunbz
1eitsiddolihe DerfGlfdung bon Sc,
bens@ unb @enuBmitteln bortomnen.
Nun gef9iebt ia neueroings in ben
rerfhiebenen l6nbern, tpte bier blrh
bic 5tadten unb Buno bas M0gli1e,
frldem berbre9erifhen Sreiben 81
ifeuern. Bunbesnerniter Milen bat
fiirsli9 einen re1t pptimiitilten 8ea
riat iiber bic grfplge Der f,ationalen
MaBnahmen segen Die Gdlfder eritats
ten t0nnen, bod Die lotale 2ebensmitr
ieIpoliaei 1T burhtpes nod nidt in bes
Gage, Das @leide bon ibren Beniibun=
gen Iaaen gu t0nnen. tpeil lie bielfdA
niht iiber bic seniisenben Rrdfte perS
fiist, I'm Die Betriebe gu beauffhti@
gen, pielfaa fosar Ole @efeBgebuns
ber1ast. Raum Elm Staat maht baz
BON cine Musnobme, piellei9t 8apern,
tpp man ii1er 1T, Elm unperfdlfhtes
Bier gu trinten, neil bort aus Iteuer=
tedniiden @riinben ieber Mrt BON
3ufaB itrafbar lit unb bieIe 8eitim@
muns tpieoerum aus reuerte1nifhen
Grunben senau iibertpaht piro.
Don Ser franaDfiifen Reeieruns 1T
Die Mnregurg ausgesangen, einbeitli1e
8eitinlmungen gegen Die 0erfdlfbuns
bon 2ebensz unb @enubmitteln fir
CHE 2Gnber bur9 internationale Mb=
mahung fef3ulegen, Elm 8crfhlas.
ber audi in Wafbtnston nit SntereHe
ltnb beifdlig aufsenommen iporoen
lit.
@eieblihe @or19riften eeeen bic
0erfdlfduns BON 2sbensz unb Genubz
n,itteln f0nnen am 'ipirtIamften an Der
StelIe our9eefiibrt tperben, mo Die
@raeuaung folder Qebenss unb @es
nubmittel erfolst. Diele Graeusuns
tonaentrirt iih pieIfad on sepifen
Mittelpunften unb in sroben 8etrie=
ben. Dort 1T eine ausreihenbe lleber-
tpa1ung lei9ter gu orsaniiiren. Nur
cine bdufise unb genaue Snipettion
ter 8etriebe tann gum 3iele fiibren.
3unG1ft fpirb es jebem ein3elnen
Staat obliesen, bor ieiner Sbiir 5u
te1ren unb Bic beinilhe @efebsebuns
gesen bic 8erfdlfdung BON Qebens=
unb @enubmitteln al entipideln, pDr
alem ibre Durhfiibrung 5u fihern.
Danah aber lit Die internationaIe Ste
aeluna bieies @ebietes auf3unebmen,
aunG1it nm riidltdnbige @taaten our
Nahfplge gu peranlafen un1 i'm tpeiz
ieren iid sesenfeitigen Sdub eesen
bic 1GI1der gu fi9ern, bic ibre Gabri@
fate, bic lie in einem @taate beritellen.
in einem anoern ooer mebreren gu per=
marften iuhen.
Der Nertpirflihung bes fran3D5i~
fAen Dorfhlases fteben freilih sroBe
@hnierigfeiten entgegen, bod tpirb
man bei autem Millen bariiber bin-
peaIommen. ipenn fih berausFelIen
follte. bab auf internationulem Wege
sic BerfdIlhung ber Qebensz unb Gez
nuBmittel tpirtfamer befdmpft tperz
ben fana. 2pfale MaBnabmen, bonn
@taate fontronirt, miiFen Ielbitberz
itdn0lih Die @runbldge allen Norges
bens bIeiben, bod lit Ser Gebaate gang
berniinitig, bab Bpm ben fleinen Mns
fdngen nusgebenb Die Rontrone iih in
INNER tpeiteren Rreifen dustebnt, Bis
iie 3u it1ternationaler Mngelegenbeit
fpirb. Golte Die fransDlif1e Mnres
gung Mntlang finoen, 70 tpiirben 3u,
n6hf WDrbelprehun9en an peronfdIS
ten fcin. nm oie 3pedmdbigteit inter-
nationdler Neftirnmungerl gegen bic
Werf6lfmung pDn 2ebenss ilnb @enuBs
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