Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1907-04-30
Die ,,B(ume Der Wed. "
Sie Js!ieniniel Malta anh tbye
Gauptausiubrprnbufte.

|
Sesniunuma tnnftiid)er SeIser Sa~ptbss
| EaaStbeiI Der st6ertrame -Erimitioe al6ers
serasbe Rssma Der Suiel = Rattafastots
teIa-BesSt Stferaus.
Mit @toIa tOnnen bic Maltefer bon
ti9 fasen: Die Qatur CAB uns nlir
nddte GeIfen sur peimatb. mir aber
fdufen aus biirren eteinen bic rgIume
ber Welt, 81 fiors bel monbo. Die
alten @driftfteler, bic iibrtsens
WaIta fhOn reid unb bIiibenb nennen,
berihten, bab aaer @rbboben (6uz
mus auf Malta aus @i8ilien bortbin
gefddfft porben iei. Das bilrfte tpobl
f9nerIih Der San fem; pielmebr fdnn
man dnnebmen, bab bic Molteier in
dlten 3eiten ben 8oben senau 70 ober
bod dbnlih bereitet baben tperben, ipie
es nod beute ssfhiebt.
MiQ ber 8auer Elm ,fiinftlicbes
Gelb" fir iih bearbeiten, 70 besei9net
er fid aunadit bic @renaen bes tiinfz
tiesn 4ders, befreit bos Telb bon bem
b0dft fpdrlihen natiirli9en pflansens
tDu&fe unb f9orrt nun forsfdltis ale
auf Der Wartung etipo porbdnbene
5umuserbe 5ufammen, 70 baB ber
Jelsgrunb BLOB ltsst. Dieter 5els-
grunb pirb iebt burd Gur9en, bte
man In bas @eitein f4Iagen mug, qua
brit, 70 bab er unsefdbr tpis Elm
Gha6brett ausfebt. Damn tpirb ies
bes biefer 9ierede auf bie primitipite
Meife gefprenst; bic gebro9enen
@teine fammeIt man. unb inbem man
tte miibfelis gu puIper aerftDbt, erz
hdlt man ben 9duptbeRanbtbeil ber
tinftisen 4dererbe. Auf ben nodten
Gelfen tommt aund1f eine biinne
@hi6t 9umus, bann eine b6bere
Sdi4t SteinpulDer nit 6umug bur@z
mif4t, bann ipieber 6umus II. +. M.
bis bte Wderfrume ettpa } Oarb bod
1T.
Diefes Gemiid ptrb bierauf iiber=
reidli9 betudfert, 10 baB es einem
@umpfe glsi6t, oann iiberldBt man
bas Jelb elm Sabr lang Der Mitterung,
febt bternah Oineer Git inb beItellt
f4liebli1 biefen Mder. I'm bic Nderz
trume sesen bic @epaIt Der fengenz
ben fiibIiden Winbs i'm 6riibiobr,
nidt mtnber dber ber beftissn 3eaens
giifie i'm Dinter gu fdiiBen, tpirb ieber
2lder nit elmer etfpa 7 SUB 6pben
SteinHtouer umse6en. alu: finf Sabre
trirb bic Mderfrlime erneuert.
Die 4derserdtbe beIteben in sinem
offenbor aus ber Mraberseit itommens
ben SprensteiIinftrumsnt - atpei i'm
rehten Wintel gebogenen tleinen Giz
fenplatteR. sfpifhen bic Elm maffiper
giienfeil sefebt tpirb = bas man NIT
telit eirer bDlaernen aeule in ben
GeIsboben treibt, elmer tur3seftisIten
6ade unb sinem .pfluge@ (3o9e), ipie
| e dbnli4 primitip fm ipobl nur nod
BET einselneu Reaerp6lsern Qfrifos
inseherfinhet.
Gretlt4 lam unb tpmnit BEL biefem
Wert oen Jnfulanern ein auberorbents
!t4 siintttses Rltma - has ~beftGns
htgte Rltmo &uropas@ = ni9t uns
retentIi@ su 9ilfe. Riemals fGllt auf
UeaIfd TIM Wtuter S9nee, felbit I'm
Sounar itnft BITE 9smperatur felten
1inter 55 Grdb Gobreubeit. Die h69jte
Temperatur peiE Der Muguf NIT so
Grab Gobrenbeit auf Ottober unb
NuDember brinsen einen atpetten, ben
~uetnen eommer.
1Inter ben probuttsn, bic man bie>
fem merttpiirSiaem Mderboben obqe@
tpinnt, fieben bic ssrHbiahrssortoffeIn
heren QfuBfubraiffer jtdnbsa uGnit
pbenan. Dtefe Wlaltatartoffeln. cine
befonbers 8arte, bilnnf&aliee Mrt, Iiez
fern idbrlid aipeimoI cine rsid1e grnte
unb nainentlid bic Rartoffel Der ssriiba
iabrsernt., bic spei Wsonate friiber
4