Der Sonntagsbote. (Milwaukee, Wis.) 1906-1912, 1907-02-10
fir 6G6C ono @aas.
5ar sinsn siufaacn SausGalt.

6ir einsH siufaaeH SansGalt.
" ontag: Grbieninppe. = aaIb.
1telld nit Bolldnoiider Sauce uno
8rntfartoffeln.
Gtenftag: 2egirte 9rijbe.-9totb.
to5l. ~ Saienbraten. globn-
ipeiie.
Wittmodl: @iloiuppe.-9eutide
9eeiiteatS NIT aartoiielbreI.
I9DnnerHag: 2ofielerbien nit
Sped. - SemmeI.6 icrfuheu.
6reitag: Suicrgriitiuppe.- Sc
iprdter G9eafiid ODER &abeljau.-
ApieIreis.
IS oHno6eno: 5ihiappe.-aobl.
rii6en nit 0GniefleiR.
Souutag: @e9irniuppe. = Sdo.
ten mo &motten (SiOnlerDen). -
&al6sbraten. - gaiiertorte.
Miir6e Sornden. 3peifiiuf.
tel Yfuno gutes SdlRineihmal5
pir0 ihaumig gerubrt. langiam 5iDei-
fiuftd Yfuno feingeitoBeuer 8uder
0aruntcr geluii6t mo Damn 113
&fumO f~einites 0febl mad un0 nab
oa}u get6an. 0un formt man fleine
@ornden, beitreut tie nit etruos 3u-
der un0 3immet uno gebadten 8ilta-
8ien ODER 0ianoeln, legt lie niht 5n
oldt auf Elm 8led mo bddt tie i'm
beiBen Diem aologel6.
e almein rs RoteIetten in
u enhance. 1ie Goteletten iper-
Den geflopit. gepfeffert, geial5en unO
IN menig Butter auf beiOen Soften
ongebrdten. Damn gieBt man oos
Set 40, legt Die aoteletteu in cine
aaiierolle oiht nebeneinanDer, gibt
cine feline nit 5iuei bis Orei Aclfen
aeipifte 3tuiebel, cine @lohrriibe,
3luei @las @eiBipeiu mo 3pei @las
&aiier oa3u uuo odmpit Die &otelet-
ten cine balbe Shan0e 0arin. Gam
riibrt man Die Saltce 0ur6 Elm Sie6.
biHoet lie nit Elm meuig heller 0iebl-
etnbreme, miir5t tie nit 5ebn bis
5n0lf Gropfen Nlaggilpiir5e mo 8iebt
lie nit ein bis 8fuei Gioottern ab.
Dlan fam aud bel oemiel6en Ser
fabren fir 0ie Sallce Die aoteletten
IN Isl uno 5e%criebener Semmel lmls
rpenOen mo in iie0euoem Set nod
einmal alsbuden.
Sriib stem. g}eri6ic0ene @ur.
seIgemiiie, ME Sellerie. NiobrriIben
uuo Stedriiben ITEM &oblD merOen,
in Sdeiben geihnitten, NIT cinem
Stiid Sammelfleiid. mo 5par eiuem
aorbonaOcnitild, nebit eiEigen 3nie-
beln mo etlpos Bfeffer nit Sul5iuai-
fer beOedt 21a Shm0en gefod3t. MIS-
Damn fiigt man Die in bier Sbeile 3er-
lbuittcuen 8artoifeln btu5u mo ldBt
aileS 3uinmmem Hatiirlib INNER felt
peridloiicn, nod cine Stumoe foben.
las Guantrm Der %ein5elnen 3utDa.
ten ridtet iid nah Der 8epobHbeit.
lilr bier 8erionen geniigen 11a
PfunO 5anmelflpiid pollitdnOig.
Angerihtet miro allf foIgenoe @eiie:
oos Aippeuitiid miro IN oie ein5elnen
Harbonooen 3erIegt uno oieie, Die
Stnodcn nod oban in oie Nlitte Ser
Shiiilel 0as @emiiie rlngsberum &c
legt. Segt man @ertb auf 5ierlihes
AnrihteL 10 ueriiebt man Die aorbo-
na0enfuoden nit 8apiermanidctten
mo oer0ett oaS @reiige oes @eridts
ourd Oie nit Dem @~untmeier &c.
idnittene Sheiben bon Wiohrriiben,
oie 3uOor III SaI5malier gar gefodt
iino.
Gtnfoher gufIouf. 4
Gltart folte 4iiIdl. ~ Guart fcinites
S9ei5emmehl. ied5 gier, cm eBloffel
po!l Butter, ebeuionieI 3uder mo eli.
ne @riie Sails miiiieu tiidJtig, menig.
items iitnf Niimteu lang. ~uerquirlt
mer0en. Gam gieBt man 0en Dim.
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pfanne, 10 0aB Die Efanue oaoon
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