BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1907-09-24

separadas por sus 1ados, por 10 me-
nos dos pies una de otra, no Sc per-
mitira que ducrma mas mas de una
persona ca cada CANA no sc consen-
t1ra que duerman vestidas las perso.
mas que las Ocupen: no Sc perm itir3n
alfombras para cubrir cl Suelo: cada
CANA tendra las sabanas correspon-
dlentes; Sc prohibe fumar en- los dor.
m1tOr1os asl como Ell ,uSo de lamparas
de gas 8 petroleo. En- ninguna ha-
bitacion, por regla general Sc consen-
tlra que haya mas de seis camas.
Artlculo I4.-Los cafetines, Bode-
cones y Cantinas sc suictar an tam
bien q reglas especiales. en- cada ca
so, que seran dictadas por la ofcina
local de Sanidad. Por regla general
deberan tener provision abundante de
aqua hltrada y los lavaderos para
vasos, tazas. y otroS titles del esta-
bleclmlento, seran de aqua corriente'
amplios y proporcionados al despa-
cho de la parroquia que cada uno de
dlchos cstablecimientos tengan. Las
coc1nas y aparatos para la prepara-
clon de alimentos y bebidas seran
ob1eto de IN cuidado especial, apro-
plado q sus fines sin que Sc consien-
tan utensilios que no llenen las con-
dlclones que garanticen la mas abso-
luta limpleza.
Articulo I5:-Los sirviente, cria =
dos y dependencies de hoteles. fon-
das, casas de huespedes, restaurants,
bodegones, cafes, cafetines can. j.
mas que slrvan al pdblico alimentos s
be ebidas, usaran trajes limpios.
Articulo I6:-El ducfIo, agente 6
amo de hoteles, fondas, casas de
huespedes 6 casas de dormir queda
obligado por la presente 4 poner en-
conoclmlcnto, por escrito, del Tefe
de Sandal local o del medico del
Distrito, de todo case de enfermedad
que ocurra en- Ia casa, que no tenga
asistencia lnedica; asl como de ,odo
case de enfermedad contagiosa que
en- Ia misma exista.
Articulo I7:-Cualquier enfermo
de enfermedad tranSmisible que Sc
encuentre alojado en- TN hotel, fonda,
casa de huespedes 6 casa de dormir
sera trasladado TN hospital, cuando
asi 10 dlspusiere la ofclna local de
Sanidad.
Artlculo I8:-Todos los empleados
de los eSta tablecimientos industriales
4 que Sc refiere esta ordenanza, des-
criptos los servicioS interiores de
los mlsmos como son sirvientes, Co
cineros. ayudantes de cocina etc.
quedan obligados proveerse de un
certificado de salud que revovaran
todos los meses. va cumplir las pres
crlpclOneS que la 0ticina de sanidad
local pucda determinar en- cada case
con arreglo losIservicios que deban
prestar en- ell establecimiento; ell
dueflo, administrator, 6 agente cuida-
ra bajo su mas extrecha responsible
lidad de que las disposiciones sani-
tarias obtengan el debida cum pli-
miento.
Art{culo 10 Sc concede 4 los
duefios de los establecimientos exis-
tentes en- la actualidad I'm plazo
maXlmo de seis meses para que aius-
ten las condolences del inmueble a
las disposiciones de esta Ordcnanza
contar desde la fecha de la promul-
gaci6n de la misma, baio pena de
multa clausura del establecimiento.
Articulo 20 Toda contravenci6n
4 las disposiciones de esta ordenan-
"a sera castigada, previa denuncia
ante la Corte de justicia, con multa
de cinco veinte y cinco dollars,
con prision que no excedera de quin-
&C dlas 8 con ambas penas 4 discre-
cion de Ia Corte.
Artlculo 2I- Esta ordenanza CO.
menzar4 4 regir una vez aprobada
por el Alcalde de la Ciudad y Go
bernador de Puerto Rico.