Der Sonntagsbote. (Milwaukee, Wis.) 1906-1912, 1907-01-13
fir Gide uRO 5aHS.
gsuS iunrn uir fOdlrn?
aeeepte iino fir Is grfDah-
iene ODER 8 eriuadieue uuo
8 ainoer berebneD.

N ~
iene ODER 3 eriuahiene uHo
3 aiuoer berebnes).
lS onntag. giittags: 3piebad
DeIninppe aaIbfleiih nit @ohOl,
o%erbeeren uHO &artOHelptree.
aompott. Galat. Reisfu1eH nit
Gbfnaitimlce. abeu0s: 3altes
aal6fleii6 nit aufge6adeHem Star.
tofielpuree ODER S6imfeu. 9er0e-
IatlUurit. Butter. 9rot. Sale.
S6ee.
81 oHtag. Gemmeliuppe. @riine
8ohnen (ebent. aonieruen) nit
9ommelfleiid. SalsfGrtoifeln. ~
Sunh: anltes Sammelfleli6, nit
3ruiebeln 8uiammen gebadt. But.
ter. 8rot. aaie. Sbee.
9ienstag. @eiBbobneniuppe nit
arGltern uno sped ODER gerau.
herter 8ratfpurit. - 2mn6: aar-
toffeIu nit Safe. aolter Sped
ODER 9rottUurit. Butter. 8rot.
Bier o0ec Sbee.
% 10 0 d. RinoHeii6briibe. @inO-
Heidi NIT 9eteriilienlauce uno
Sal5tartoneln. - 9unh: Surge
idnittenes 9ofeIfleiih ODER 3ino-
fleiih NIT @ratfartoreIn (gfeite
pom Wlittoe). Butter. 8rot. Sale.
Sbee.
Oounerstog. @rGup6eniuppe.
Soeerfobl nit 8ribmiirithen. -
2und: a~artoffeln in Der Sdale
nit Sal5beriug uno 3miebeliauce.
Butter. 9rot. Sale. Bier.
6reitog. 4artoffelinppe. Sc
idmorfer Sdeafiid. 9lildnuoeIn.
2und: 4~uige6adene Niildmii.
oeln. Butter. grot.
Sale. Gbee.
Sonnaben0. erbieniuppe. aobI-
riibeu NIT S6meinefleii6 ODER
Shrpeinebaud). - 2unh: Stride
@urit nit 9~artoffeIn in Der S6a.
lie. 9otbe Riiben. Butter. Srot-
4ofoo.
IN infHppe @an
6ringt 11@-2 Guart @oiier nit et-
mas 3immt uno Gitronenidale gum
&oden, itreut 10-~12 oltbodene, &C.
roitete, i'm @0rier feingeitoBene3pic.
bode binetn u1o l1bt Dies 10 bis Is
giinuten inter oiterem llmriibren
seborig perfoden. Damn riibrt man
Die Nfolie Our6 elm feines Sieb,
miibt tie NIT "a 6laide @eiBmein
(auh Apfelmetn) uno 3uaer nab
8eIieben, IdBt Die Suppe nod ein.
nal auffoden uno 8iebt tie nit 5mei
GiaeIben ob.
aaIbfIeii6 NIT @o6oI.
oerbeeren. Gin nettes Stiif
4albfleii6 aus srliIt ODER &eule BON
"a 9funo miro etpas getlopft, init
feinen 5pedfGoen geipidt uno init
Sal3 beItreut. Sn einem Shmortopf
ldBt man "a &funo piirfelig gei1uit.
tenen sped nebit einem eigroBen
Stiid Butter geIb meroen. nimmt io-
Damn na6 8elieben Die Spedgrieben
berans uno fiigt 6--8 grob 5eritoBene
8adoloerbeeren oa5u legt oaS 9aIb-
fleiid bineirL IdBt es gut onbraten,
gieBt Damn 2 2offel 8riibe ODER @ui.
Ter 0a3u unO IaBt unter 0fterem lie.
berfiiaen nit Dem Salt, oaS 6leiid
longiam gurodmpfen, iuo3u IA bis
115 Stunoe notbpenoig iino. Damn
nimmt man es berous, iteQt es
iuarm, riibrt oie Sauce ourb Elm
Sieb, entiettet tie. perfodt iie nit
IL 2oifeln 4o~rnitdrfe. 0aS in elm
meniq @aiier f%largequirlt muroe.
uno ihmedt tie gut ab. Ser Die
Sauce ounfler liebt, fam Iie. onitatt
nit 4ornitdrfe. nit elmer brdunlihen
Mebleinbrenne oertoheu. 2a3u
Sdmorfartoffeln.
8ebudene &etgfuhen.
@on ihpemmt 2 6iinitel 8flmo gll-
ten Reis ob, brubt ibn, gieBt i'm ab
uno laBt i'm in Il Guart Ntilh lang.
lam ausquellen, ipenn er meih genug
1T. IN einen Napf oustit5len. 9hun
riIhrt man SIS Guart 0iiId nit
l6-7 Gigel6. 11a ltn5en 3uder. etmas
geriebener GitrouenihaIe un0 2 2of-
ieIn Wlebl reft glatt. fiiat Den lteii.
qeidlagenen Sdluee Ser @itpeiBe, 3u-
lest oen ausaetublten &eis Oa5u,
lGBt ieoeSmaI Butter ulf Der &fanne
Tarbe nebnlen uno bGdt non Dem
Seiq fleine iladle SUDDEN AMI beioen
Seiten eolObrom. Wan funu Die
SUDDEN nit Dem 9offeI beliebig groB
( formen. GaSu reiht man @pfeImus
ooer Gbitiafiauce.
@eiBbobnenfuppe nit
tRrautern. 1A-11a &fun0 rehi
quite. peiBe groBe 8obnen meroen
uerleieu rno Abeu0S in taltes Maiier
gelegt. Am 0}orgen gieBt man Oas
@aIier pom Sen geqnirlten 9obuen
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oui Seuer NM laBt lie lnngiam tpeid.
fo6en. &eoenber laBt man in @ai.
Ter y 5eri6nittene Seueriefnoue, 2
fleine 5eriduittene Msohrriiben, 2 Re.
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Butter garReouniietcs Mfebl Ou3u,
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