Indiana tribuÌˆne. (Indianapolis, Ind.) 1878-1907, 1906-04-10
Maerlei fiir's Saus

S"tS Ol[luNy VT IN'0 w
6efonnt. Dem WaFer ober 3udertpoi<
fer augsiest, sibt lie auberoem etnsn
b~eiOnbers erfrtf9enben 8ei9mad.
CUR 8ereitung Der Ghen5 nehme man
uur beftes 9fefferminsDl, nGmli9 oas
rMitf9am : PfefferminSDl", bas IN
fait allen Mpotbefsn eefii6rt ipirb.
3pei 9rumm bappn Idbt man nit so
9ramm itGrtiten alfobol auiammers
ptesen. @uf elm 9las Wafer iino
bann, lie mad feiner @rObe, 10 Bis 20
Sropfen bieier @fen5 gu nebmen.
WoIlene OGDEN gu nd
f9en. Man eiebt in einen boIen
elmer lautparmen, tpei6en Wafers so
9rumm re9t ~itarten Salmiotgeift unb
fiigt bann, unter fOrtpdbrenbem
Shlasen NIT einem @eiierbeien ober
Sdaumi9ldser, aamGbli9 80 9ramm
Selfdure (StearinOD binSu. Sn bies
Ter Gauge iinb bic Oeden gu maiden;
lie tperben na9ber 10 lanee nit lau<
tparmem WaHsr geipiilt, Biz biefes
flar unb seru9lps bleibt. Sie Seden
miifen bann bur6 cine Wringmaf4ine
seben; gum Srodnen bdngt man lie
slatt se5osen ii6sr cine Seine.
&anarienbDseI Il n g e>
atefersubefreten. @or anem
limb bic Sprunsb0lser gu beu9ten.
Man pGble fol6e, bic boil finb, ent=
tpeber aus ausdeh0hltem 6pla pber aus
Da9robr. 8eibe Sprten 5inb in
@oselbanbIunsen gu baben. Sn Die
boblen 60lser sieben ii9 bic Milben
NIT 8orliebe 5uriid. Mun pe9fele
baber bic SprunebDlSer bGuftg uno
berbrenne fe entfpeber ober briibe lie
NIT tp9enbem @afer aus. Der gus
ben bes &dfies lit ftets peinlid fNber
su balten unb pO9entli9 minbeftens
atpeimal nit frif6em, trodenem Sanb
su berfeben. gs lit fprsfdltis barauf
All a6ten, bab Der 8pgel frei bon Snz
fetten bleibt.. Wirb er anf9einenb ppn
l1nsesiefer gepldst, 70 ftreut man ibm
frifhes Snfeftenpulber elm. Der 8o=
gel pirb, Tim i'm ni9t su qadlen, nit
benz &0pf6en in cine Spistiite seftedt,
bon Der bic Guberite Spite abgei&nit>
ten lit. Nur Der &opf fiebt beraus;
bas Snieftenpulber tpirb nit elmer
8aIIonipriBe spif9en bic Gebern unb
auf bic 9aut seiprist.
Marmprplatten, bteper.
gilbttnb B, tpieber peib 5u
10 d. pulDer BON unselOf9z
tenn &alt 1T nit SeifenlOiuns, befer
mod nit itdrtiter Seifenfieoerlauge, Su
einem rabmartigen 8rei dn5uriibreu.
Man ftrei9e bieien siemli9 bid iiber
bic platten unb lafe i'm "a Stunbtn
lang barauf einfpirfen. Na9 biefer
3eit ptrb er abgeipai den unb Der
Marmpr nod NIT Seife unb WaHer
abgerieben. Nu9bem bic platte trpz
den gerieben lit, nirb Der Mdrmor fetn
urfprinslides 4usiebeu Heterogeneous
men haben.
asRpbrsefle@tbei Sta6z
len pirb tpieber ftraff unb fet, tpenn
man ben Stubl ftiir5t, bds Robrses
fledt NIT gang beibem @aFer mittels
zines S9tpammes reat eriinbli9 an>
feu9tet unb abpdf9t, 10 DAB ii9 bas
Hpbrgefle9t tii9tig nit Wafer anfauz
gen fdnn. 9ierauf felt mun ben
Stubl in bic freie 2uft, ober mod bef@
fer in bic f9arfe 3usluft unb Idbt ibn
trpdnen. Ser grfolg ptrb Elm poaz
tommen sufriebenitsaenbsr fein.
6Iedenppn Iadirtenunb
angel tri4enen M Dbeln au
entfernen. ginise Sropfen Sel
perben NIT ebenio bel @piritis per>
mif9t. Mit bieier Mii9ung befreiht
man bic 5leden unb reibt bann f9tpu9
nit einem pet9en 2appen na9. Die
peiBen WaFerflede tperben babur9
fofort beisitist. Settfleden psrben am
f6nenften NIT 8euain, Sarb= unb
peffleden aber NIT 9erpentin0l ents
fernt.
MppetttIofigfeit. Sin ebsnz
10 einfa9es als ii9er tpirfenbes Mitz
tel gegen 4ppetitloFsteit bsreitet man
fi9, inbem man 8itterflee, Wa9bols
berbeeren unb @ermutbsfraut in 2
Quart WaFer fo9t unb auf 1 Quart
5liifiisfeit einfohen ldbt. Damn ieibt
man bic Mif9uns bur9 unb nirlmt
bon berielben bOr ieber Mablseit einen
gBlOffd bon talt. Ra9 penisen Sa=
gen f9on pirb Der sepiinf9te Grfolg
eintreten.
Sob m" fanr man auf
! folsenbe Dirt felbit berftelen, ipsnr
man "a Pfunb petBes Wa9s nit L
8funb ManbelDl in einem irbenen
Sopf serseben ldBt unb, ipenrl es bsi=
nabe erfaltet 1T, "a pfunb &ofenpaf=
fer na9 unb nad binsuriibrt. Siefe
Mifduns muB 10 lanse nit einem fil<
. bernen 2Dffel seriibrt fuerben, Bis lie
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