Der Sonntagsbote. (Milwaukee, Wis.) 1906-1912, 1906-06-17
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R n IA 9: SasoIupps. S6peiHes
flsii6 nit 3pisbeln.
9ienfta g: @ur8elzSupp @s=
ldm0rts 9ammeItsuIs nit aartOffsls
gdrss.
Mittpu6 d: aartOffsl @uppe.
9ammslfIeii9 : al0Bneu (Rsite) nit
3omatsRiauce.
Donner1ag: groO : Supps.
gratlsber init Ruoelgemiiis.
5rettdg; 2iulen=S upps. S6ols
len nit pitdnter Sauce; gebddsue 2drs
tOffsItl6Bs.
Sam t g: @rdup6En : Suppe.
RinosroulaoeH nit S9morfartoffeIu.
Sonntus: Riuofleii6 : Suppe.
9eodmpfte 6iibner nit gbdmpisnpHz
Sauce &affsea@rem
aaIbs5unge nit pifaHtsr
Sauce.
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H0tbigen Butter braun eeroitet, NIT
gutter Jleiih6riibe uno etpds Weib=
neiH aufgefiiat un6 cine babe Stunoe
laHgfam seto6t. @dbreno OieIer 3eit
peroen cine 3piebel, 3 gHigz9urten
uno cine 6anonou &apern feiH getpiegt
unO einsm baIben 9las Ghi9 einges
odmpft; Die braune 5duce niro oa3u
gsgOfen uno nit etrpds 3feffer unO
6Ieiinertratt gsniir3t. 9isie Sauee
miro gu elmer pei6 getOdten Ral5sz
3unss asgebsn.
ungurif6es @ulafd.
3 groBe 3piebeln peroen grob sers
idnitten unO nit / pfo. Set in elmer
9aherOQe ger0itst, bis Die 3piebeln
anfangen gelbli6braun gu iperoen;
Damn perOen 3 gfo. 8iHOflsii6, in
nuBgrobe Stiite gei3nitteH, Oa3u S.
than, geIaI3en, nit einem aaffesIoffeI
oOn ungariIdsm gaprtta beItreut. nit
1 Quart Wein bsgoheH, ales gut
uHtereindnoer gerii9rt, 5ugeoedt unO
etpa Z StunOe lang geoiinitet. Den
Sdft pom Dem GulaI6fleii9 giebt man
db, 9ibt I Qucrt Rabm gu Dem Weins
TAFT. ihlGgt beioes gut 5uiammen,
gieBt oieie Rdbmfduce auf bds 6leil6
uno ldBt es no6mals aufto9en; penn
ss anfdngt 5u toden, oibt man nod
siuen gBl0ffeI BON MebI Ou3u, ri6rt
gut UNI una tdbt es nod ungefdbr 10
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aud BON 6dmmel= uuO S6psinefleii6
gsmo6t peroen.
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Itennur3eIu.
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Wur3elpsrf uno Sdl3 lanqIdm gar
ssto6t. Die RiROfleif6brii6e nirO
0ur9 Elm Sieb sesofsn uno nit aus
geduoaenen @rdupen p0er Reis aIs
Suppe gsgebsu. llnter6sTen pubt man
flint bis feds itarts psterIlisnnusz
3eln, l6neioet lie in G6eiben un0
tOtt lie in Wafer nebit einem S6ees
I0ffel Butter oOer Set fat fpeih 9us
gu stbt MAI cine S60pftelle oolRinbs
fleiihbrii6e. maht oteSauce nit etpds
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ods iES9eiben geidnittene R%inofIeii9
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CUR 3eit Der iaugen 5rii6lingsfrGu,
ter IdBt i,6 aus oielen cine ebenIo ae=
iuHoe, ME idmadbofte Creme 6erciten.
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6erbruit munOet. QGe Sorten 6riih=
linQstrduter finoen babel 9ertpenounq
3. 9. 8eterflis, SfnittIou9, Sauere
ampber, 9Upen3dbHbIdtter. porree etc.
Sic perosn oerpal6eu. abgetrodHet
uno gang iein gepiegt. 9as @iegeu
MuB rsbt raid 9ei6eben uu0 iuir0 I'M
teiten an einem Decentralization
ausgefibrt. oa Oie 5ol3brett9sn ben
Salt Der 4rGuter, ous Bette Odrdn.
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(Sefs perIousn, D Stunosn.)
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nen 9artoffeln. anSuribten.
S6inten 4uflauf.
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nit 6 Gigelb flodig geriibrt. eiueQleis
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