Der Sonntagsbote. (Milwaukee, Wis.) 1906-1912, 1906-06-24
Sitr
9itd1e ltmn 9ults
aadcn5ettsl.

AAutH8SAAt4.
Montag. @smlfsiuppe. Sc
badener Sdiuten NIT SemmeltloB
den, brouner Butter un0 aopfalat.
len # la a: aiRoflsii9bribs. -
ainofleii9 NIT aarotten uHo SaI3s
fGrtOffsln.
R 70 0 d. ginlauHuppe. -Wats
taronisemais NIT 8uletten (Rinbs
ileii6refe).
. onnerfag Ser6eIfuppe. -
aoblrabi nit Sd9Re uno ssbratener
2ebsr.
s. reitae q: Griinterniapps. -
8eiepuooing mad finnii9er 4rt.
9 oRHabeu.b: Spargeliuppe.-
Spargel nit gsbratenea S3peins=
t0teletts.
Sonntag: 5a5uerfuppe. - 9ubn
nit 8riibreis uno 9armeianidfe.-
5ruatflammsrt nit romiI4erUdI4s
iauce.
2o6Irabi NIT Sabne. Die
not5igen &oblrd6i per0en gsi9dlt, in
S6eiGeR gelanittsn unO in feOenoem
8uiler, Dem man Sal3 uHo elm gUte5
5tud Butter 6eigiebt, langiam ges
tO6t. bis Iie pti4 Qsnua iin9, poraui
Die 8ribe ab9gF3fsn miro. Sn8piz
Ihen bat man z Dis ! 0uGrt friihe.
iijBc Sd6ne (im 4otbfdQ UlilH) gum
Roden qebra6t mo nit einem StId.
den in Wlebl esgoater Butter per0idt.
Darein fhiittst man Sic 9oblro6i fiqt
ettpas Wusfot6lii6t od3u, ldBt lie %
big 30 Miuuteu oiniten. i6medt tie
a6. Dermif9t fe nit einas 5Ieii6s
6rji6e unO ais6t ie 3u 8rotpiirt4en
ober &oteletts.
4arotten. Die qepubten aas
rotten IdBt man in tohenOem Wdfsr
sinmal ti6tig duipaaen. ninmt Ite
beraus, trodnst ie ab. ihnei0et ie in
oide 56ei6en, lott E. 1it Quart
9riibe, etDas Solj. qfeffer uno 3uder
o0lig rei6. i6medt tie iorqFdItig a6
uno fiigt Dor 0sm Quri3tsn etnas
3%itroHeniait 0a3u.
6e6dmpfte RdTbsteuts.
Sine gut abgelsgeHe &eule ooer elm
Stud bacon miro qe6dutet, geIpidt,
in cine pafenOe 8iaRne gelegt uno
nit ! qFun0 %Iieoenoer Butter ii6ers
goHen. Oa3u fii3s man ! Quart CUTE
5l,Ji6brii6e un0 ldBt bds 6leii9
langiam 1 S!uHos %odmpfeu. gun
gieBt man nab un0 nan ) Quart oids
iuure Sa6ne oa3u un0 lGBt Ods SleiI9
Oamit i6er geIinosm gleidmdBigem
5euer neih i6mortn. Die Sauce
miro ourh Elm Sieb 1eriibrt, nit eli
mem GBIoffel peih geoiiniteter. grob
qe6adter Gbampi1nous perto6t, nit
3itroueniaft plant 9emunt, penn no
tbiq NIT einem 2ofiel in WaTer per-
riibrten 8raftme3Is Oidli6 gsto9t
uHo neben Dem 5leiid angertatet.
R6mif de Wil6faace. -
U(ln brinqt Z Gldrt W2il3 nit rs
Piun0 3uder mo elmer 9rife Sab
ms ao4sn, rij5rt Fe nit 1 un3s auf
gel0iter Gorn1Grfe leidt Teimie, qiebt
1pei @BlDffel 4~ndnasioft uno Elm
2itorqlas Wardshino 0d3u unS oieBt
Sic Sauce NIT fiiHf giqel6en as. Die
Sauce muB iebr talt peroeu, bsim Qns
rihten tpiro Tie nit ddt Gbl6ffeln
Iteif gei6Idgener, iiBsr SABINE pers
miidt,
SparQeHdue Wan Tebt in
elmer &dheroae etfpas 5parqelpa6er
duf's 6eutr. rihrt uugefd6r ebenIpoiel
iiiBe Sa6ne un0 reidli6 Mle6l ba3u,
lGBt oues gut 6urhtohen. giebs 3uder
nab geihmot 0dran uno ipiirit nit
SaIl unO etpls aeitoBeuer W}usfdt-
bliit6e. ShaeBli6 aieht man nod
Elm Qutts Siid frii6e Butter unter
sic SduCe. lpelbe siemIih sid iein
muB, inn am SpdrgeI 3u baften.
u eferperpert6ung ma
ftnHt der art. 9tae Heiter Don
6leiia, Slid ooer Semitic merotn
le6r pobIi 6nedeno, penn man lie
cine tur8e 3eit in Der 8rdtrobre bddt.
5leiih miro non ben &nonen. SLID
non 0en GrGtcn 9eloit uu0 u~n3erbodt
init Den lbrj1qebliebeneu, in S6ei6en
geihuitteutn Saljtartoffeln in cine
4or5eIlanoiiie..e ast6dn. Damn gieBt
man Ole pogbaHoeneu Saucenreite ein=
fah oaribey uno tsat Die ShiRel
etpI is MjHuteu In bic mdBi9 belize
Syotro9re. Sopie f3 cine 3rIite &c
biIoet aat. uimmt man ie 6eraus un0
trd9! ie agf. in grmdngeiaug DOH
Saucenrtieu Derpen0et man eJle
9oujlor ans 6leiT6ertratt uno fust
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muB man 1cGu SusteyflodtH iiber cas-
Gley.6t itreutn. Sebr gut ihmedt IS,
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