Indiana tribuÌˆne. (Indianapolis, Ind.) 1878-1907, 1905-01-06
9aus, 0of nnh Tano

v Z D IlIel SH De Fel9eIDe
Butter sibt man einen 2Offel Semi unb
ba5u elm bartgetodtes sebadtes gi;
f9medt iebr gut als 8eilase gu Rinb@
fleii9. Nu9 balbbarte @ier nit Senfz
butter i9meden iebr gut.
9utes @a9s mub sar,a rein,
bon bpttergelber Sarbe, ni9t aneez
brannt fsin, iiber 5euer flar fpie Del
5ergeben unb einen angenebmen, flip
li&en @eru9 baben. 9dufis lit es nit
Stearin perfdli9t. Sie 5dli9uns err
fennt man, tpenrl man bas 8a4s IN
beitinirtem MafIer fo9en unb bann err
taltsn lGbt. SIT Gtsarin barunter. 10
pirb Die erfaltete Wafhe iiber benz Wof>
ier f9nimmsn.
6etIungb es S6nupfens
obne ale Soften. QerfOnen, irel6e nit
~berienigen 5orm bes S9nupfens be-
baftet inb, bic man Die Stripe gu nene
men pflegt. perben cine punberbare
Wirfung in benz einfa6en Mittel
ipabrnebmen, fib aner fliifiigen Nabz
rungsmittel gu entbalten. Bis Die
Spmptome Der fieberbaften Nufreeung,
has SbrGnen Der Mugen unb Die Dfte-e
0Dtbisuns, fi4 gu f9nsuBen, na6@
lafen.
GbpfpIube g { B d d. 0ier
oonae Gier tperben nit 3 0funD Quder
geriibrt. Damn fiiet man Elm pfunO
nit Der S9ale g~eriebene, robe, fiBe
Manbeln unb } Bfunb Gbofolabe
binsu. Oiefe Mafe pirb auf einem
Brett nit 3uder aus9eroIt, norarf
man Sormen baraus iti6t. 0ieie
miiFen ouf einsm gut eineefetteten
8le9 BEL 1ebr mdbiger 9ibe mebr trpdz
men als baden, ba bas gbotolabenges
bid BEL einem 81 beiben Sfen febr
leidt anbrennt.
@rine Gial. en- Berlin urf
ben fif9rei6en Srten on Der Spree UNI
Sabel ift nidt nur Dial in WeiBbier,
fonbern AUDI sriiner aal febr teliebt.
Der mei1t na9 folgenbem &eSept bereitei
tpirb. Man lGBt bas erforberliGt
Wafer nit SalS, einigen Pfeffere uni
@efpiir5tDrnerr, einem 2orbeerblatt
atpei .3pieoeln unb elmer Yeteriilien:
tpurael gut bur4to4en unb tbut banr
ben iauber bprbereiteten unb in Sfiidt
qef6nittenen Dial in Die 8riibe, ipobe
man lppbl aud ettpas 6leif4ertrat
bin5uaibt. Wenn Der Dial na9 lang
famem Sp9en Gar tit, ptrb bic 5ii6'
fauce biinris eemd6t, inbem man emit.
peber bas erforberli9e Mfebl nit Mild
ober Sabr" fldr riibrt ober nit 8utte1
bur9fnetet. Mon lGbt es einige Weia
nuten mitfo6en unb gibt aulebt reid:
li9 piel seyadte peterfilie bin5u.
HinbfIetf9 au ii r.
ftf6e @rt. Man f9neibet bic
pfunb Htnbslenbe in baumenbid
@9eiben, Isst fdmmtli4e @Geibem fei
ii6er chamber unb beri9niirt lie gut
Damn fti9t ma an peridaieoenen Stel
len nit einem fpiben Meher 2O4er, Il
bic man StId9en &noblau9 itedt
Damn lGbt man z Yfunb Butter ger
geben unb bGmpft BARN etpa bre
Stunben gang lansfam bas SleifG
inbem man es iebe babe Stunbe um
tpenbet. Damn tbut man feds bi,
iieben reife bur9gebriidte Somaten I'M
einen Seller pou robe, in Butter &c
badene &artoffeln nebit Sal5 I'M
pfeffer baran, bedt es mieber gu I'M
biinitet es 70 lanse, Biz 5leii4 I'M
&artoffeln gang peia finb. Damn lOi
man ben 8inbfaben los, garnirt bi
&artcffeln berum unb iibergiebt ba!
Slei59 nit Der Sauce.
Mte erbGIt man etnel
fhDnen g artenraeng Sit
fleiner &afenpfab nirb ft4 Dobl Il
iebem 9arten finben, benn tpenn aut
ni6t ieber Gartenfreunb einenS 9mud
rafen anlegen fann, Elm fleiner 8lei6
rafen lit Der Sausfrau 10 nDtbig gun
@aI9en pie Sala gum &o9en. gu
Graisluns zines f4Onen &afens gebOre'
nun brei Sinse: cine quite @rasforte
Elm fefter, biinbiser 8oben unb senii
genb Seu9tisteit. gei Der @nlase mir
Der 8oben siemlia tief risolt unb &c
biinst, Der plaB i4On seebnet. Ha4
benz bies eef9eben. pirb BEL pinbftiner
@etter bic Iusfaat sema9t, mas 10
ippbi i'm ssriibling als TIM 9erbite &c
f9eben fam, nrr bab man i'm 5riib
ling piel mebr eieben mub. Na9 be
Saat pirb biefelbe tii4tig gepalat ODE
audi nit Srstbrettern feftgetreten, mo
NIT bas Saatsef9dft beenbet 1T. 81
bic Saat. bonn aufsesongen, 10 fomrl
bds MbmGben Dber S9eren al
bic Mei6e, unb bonn tpe9feln S6erer
unb Walsen ir Der Weiie ab, bab bi
sef9orsne Trd9s iebesmal lei9t &C.
palat pirb. 8ei berartiger 8ebanb.
lung nirb man einen feiten, INNER srii'
men 9artenrufen bon iabrelanger 9alt:
bartlett ersielen. Oils 5ebr CUTE 9rasar