La correspondencia de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 1890-1943, 1905-10-07

No dOba OrtOhlTSO 4 las VaGaS
l'alIneo dLaS' altaS del laItO.

Ia aeCoi6n cCtsVa de d l6cteG orde.
nanza no s6 como Ia Vk & CumpIir 10
genaFalidad de las per8pnag- PrOhibe
4 etodR Ia que de alg1o mOdo interVen-
90 en- Ia venta de leche entire On ning1n
aitiO donde hRya erfernoedAdeB C0ntao
giOsas>3
Pues bien. Sc6mo Gabe an repartid0F
de Ieche. pOr eismplO, Que en- le CasB
taI 6 CuaI exiate an C&sO de enfermS'
dad contsQiosa?
Sin embAYgo. a6n ConOCiendo 81 NAL,
puede vender leChe en- Ia CagR Conta-
giads, 81 entPeg1 en- lR puerta ID vasija,
artefaCtO que no galdrh de IR casa en-
CuaFentenR.
VamOa! que hAbr6 q ID -trdS6OTao de
lechs. ......-
ApVaudimos eI psrrAfo segundo de
% Gecci6n oct&vR pOr GuantO prohibs
Ia vents grit0 herid0 3 ain herir. p0r
GALES y pIazAG.
Algo bueno habfa de tener lR tel
disposition ganiGaria.
CacharPO destinad0 & Eontener Geehe.
no seFvir6 para trRsportRr otro lfquidO.
Muy bien.
IMuchs atenCi6n! /. or puestOs de
Ieche (?) ser6n de tsmafIo suficiente. &
10 n E los de K metros (SgupePfCis-
leU. C1bicop2) y les paFedeS seF6n de
MADEIRA pintada. pugimentad& (deapu6s
de pintAda?.... Ida. GdG) POcR
c0BR
Cada ouesto eatar6 compIetamente
separadO de tOdo. de todO. menos de
10 alCantalilla. en- San Juan. Aqu1,
dOnde uuieF8 que ge bOnStFuy@ an
puest0 no podrs eat9r Tnuy separad0
de IR 9ICantRrillS. No geIIe de- vueltRs.
Hay que pTOte1eT Ids eScGpGT0teS
contra eJ pOI0O q cO9atTG los S9aSectOS con
ana tina red noetGI6cG.
Me pRreOe dlficil que el pOlv0 no pa
90 pOr una red por inR0 que seR. Ei
D0fVo pasR p0F dOnde Imen0g unO so
fgura, y p0r f 40 que Bsa 10 reds mas
fino 90 Ell polv0.
De dos pWZg4d0s de Z0Yg0 han de ser
los CRrsCteres con que pc esCribS ell
nOmbre del duefo. & lR entradR del
puestO. Nj mas nj menos. Dos pull.
gadAs > SOOP que no ga eauiVAlente del
RistemR m6trict?
TOd0 10 prevee eI PeglRmsnt0. Has.
to Ell que los Orde II ad0res tengan sSena.
pre- las -a2aGsa0s l6n1pSGS.
FaIt6s no 0bStante. agFegar: y las
fIsa CortSdas.
Ella ubre de Ia vaca debe Iavarse
RnteS de proOeder rdeffarla.2
Lave 10 ubre antes de ordef1Sr 10
vOce, es 10 que. parecs. hR Querid0
deCipge.
R68aGna tepe0tSs gnaScS.
EI ofiCia1 8 inspector do Banidad Sle.
vRr6 @l vendedOr de lech9 & los tribu.
males, pero 10 que no esperarG para
botar 81 RFtfOuIo serG eli reguItadO del
an&Disis qufmicO.
ReCf jsF muestras de leChe, mandOr-
Las 8I lab0rstorio QufmiCD y si result
tase aduItarada disponeF be boten. Pa
ra ESQ Sc neCesita tempo. Y Ia Ieche
de0oml0adR.. esperRndO.
La 0Fden8nZ8 no quigoIque nRdie se
faerR de vaCfo. No quisp que Ie que.
dara NADIA pOr dentro y Bu & 'timO f g.
ChRzOs como ell de los Parthos, fo6 eli
pSFS0. =. de IRs vaCag.
eQqeda prohibida- dice ia vanta
de GeChe de Vaca t0madat ouipace dSGs
G'ates y diez dias despu6s del psrtO.2
BuenO: EOS dlez que aiguen aD del
partO l0g CuentR cuaIquierR, pero los
ounce que le pFeCeden, es0B .... no
hay quien los Cuente.
Nj 10 mpjar sabe. & punto flo nj sin
t1Sr, eI die de dRr luz; y quieTe Ia
ssnidsd que el dueffo de Ia vaqu0rfs
COnozca Cusnd0 le faltan 6 Is vacR.
iquince dias!
40 1i6n va IIavar ess Cuant. q?
El ganader0 que pos6s muchas, 6 su
enCRrRSdO, pOdrG sabsr al 10 mas, que
tlene yaCas en- tai estad0 6 que slude
10 ordenAnzR. perO si ests pr6xima &
naIlr del trance. ESQ, CuR'quiers 10
Lo meior 90 que. seg6u noticiss que
he recibido hoy, 10 vaca dos meaes
Rntes de alumbrsr Ogt6 gogwG. Y A
Ordenapzs quiere que sigSn Orde6snd0
10 VsO8 mas y medic mSo!
AGag0 las vaeaB son Contribuyentes9
Puede que nCR OFdenan4a mae de-
termine las gegLds, restySccSomes y con,
dEctOnes & que ha de sugetCfsa lB vGos
des3e que Be 8o8peChe que Ga eatRdO
mereCe una obEervaoi6n Ouidadoaa. no
g0 qua "a D0RH0pP@, In mum hR IA vn.