Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1905-02-02
9aus, 9Of mnN Gano

uno ipitlt nit retnem Wailer na9. Be
ionoer8 i9muBige 8eden reintgt man
nit etnem Woulappen, Der nit petroz
Ieum ooer Serpentin0l 6efeu@tet lit.
WoIIene Strii m E biirz
fen lpeber in beiBem nod taltem WdiIer
Bepaf9su iperoen. Mun pdi6t ie muir
lporm nit Seize uno ipilt lie aud in
rsinem pdrmen Wafer, od taltes Waiz
Ter fir pOIene SodeH am i9Golt4Iten
lit.
9is 8sbonbGung Der
@ 6Iitt6 {. Die S4IittI4ube
mii1en na6 jeoesmaligem 8ebrau9
BON S6nee obgetIopft, abgstrodnet
unb gum polftdnbigen S%rodenperben
in bic NG6e bes Sftns gebGngt lperoer.
0arno6 DIT man ie nit BAUM ooer
Mui6inen0l elm. RoItfleden laiIen 1i6
nit 9etupfen bon SuImiutgeiIt, Iopie
nit Nbreiben nit Sanopapier beIeis
tigen.
MebItt0Be3 u Suppe {.
Gin Siibnerei bid Butter tpirb 5ur
Sabne gerieben, bdnn gibt man na6
unb nad bin5u; ein gan5es 81, sineu
Giootter, Wustat ober gebddte peters
file, Sul5 uno 3tpei gebdufte GblOffel
feineS Mebl, ribrt bic MdiIe flint Wts
nlten lang tart, iti6t nit benz Sbees
lOffel 8l0Be oapon ab uno to6t ie
3ebn Minuten lang.
g aIb8totetetten "a Ia
q dppIttaine." Die 3oteletten
lueroen nit Sal3 uno tpeiBem Yfeffer
9etpiir5t, in geI9lagenes Isl getuu4t
uno in elmer Mif4ung bon ie bic SGlfte
9eriebener Semmel uno geriebenem
parmeIdrtdie u%mgeipenbst, bunn auf
beiben Soften i4on braun gebruten uno
81 Mutturoni, bic nit ettpds Somus
t%enIduce Oermii4t Iino, 9egeben.
q a + m a d. / mem oarf 9etros
Ieum nur gum 3pede Der H~einigung
3ugefii6rt iperben. SO ais S6mier=
mittel gu pertpenoen, neil Die MaI6ine
in oieIem Sale d~lleroings lei6t lduft,
lit fir ben Me6dnismus bo9it na6s
tbeilig. petroleum ipermug bic Obj
fdletfungen BEL ben Reibungeu ni6t gu
perbinbern unO bic 5oIge oaoon 1T, oaB
fi9 Die Eager, 3abnrdoer II. (. 10. borz
3eitig dbnuben. Qrth elm Neroiinnen
bes S6mierDleS nit petroleum lit
na9tbsiIig.
8Getne 209er in Re9ens
6trmen beHert man an beIten in
Der Wsiie aus, baB man elm Stiid
idipar5e Seibe ooer G6nli9en Stoff
nit 3o1ooium bon Der llnterIette Der
duftle6t. Rdbfd6rer t0nnen nod better
TIRE 3autI9utlOfung gum Sliden Der
pneumdtttS bter3u pertpenoen. Bel
SonnenI6irmen lam einfd9 englii4es
SeftpfloIter untergetlebt iperben; nds
tiirlih ipiirbe it6 bieIes our9 NGFe
d6tpet4en unb mitbte bdnn bur9 fri
f6es erieBt iperber.
Rdrpfen bIou 3u to6en.
Der Sarpfen iuirb ni4t geI4uppt, man
tpeibet i'm muir aus, fpoltet i'm Der
2dn9e nuh, i6neibet beibe @tiide
mebrmals bur6 utb tpdi9t Iie. Damn
eteBt man todenoen GiIig ouriiber unb
ldbt aIes 5ugebedt cine Stunbe ite6en.
5ieruuf tpirb baS @anSe nit elmer
3piebel, pfeffer unb Nelten in to6enz
bes DaFer getban unb ettpa a9t Mis
nuten auf benz 8euer gelaFeu. Damn
ri6tet man eS 6etB an unb oi6t 3arz
toffeln unb belize Butter ba3u.
e p9geG BE Don &effeGs
It einan a B gu II.
9.i @efdBen nit 6leifreier @loI ur lam
man Sal3Idure ober beroiinnte Sdtpes
felfGlire onlpenoen, nm ben beim 4os
den bonn WuKer dbgeieBten bdIiffs
foblenIauren 8aIt gu loien. gei 8ledrs
gefdBen lit Sal5fGure ni9t dnnenb6ar;
bagegen lGBt iid tart perbiinnte
S6tpefeliGure obne 8eoenten bettpens
ben, ipenn man tie niht ldnger einfpirz
fen ldBt, dls our 3erieBung Der 8alts
frufte nOt6tg lit, ipobei man bic gDirs
flung Der i9ipd4en Sdure bur9 MEDIA
nif9e Mittel (Reiben nit taltfreiem
Nudr5Iunb unO bergleiden) unterItiiBen
tann.
g o8a 3. 0as 9o6Ial3 1T
ni4t MIR Die beoor5ugtsIte WiirSe Der
meni9li6en Nubrung, es b forbert audi
bic 9eiunoe 8erbduung uno pirb gu
ben gIei4en 3peden alS .8iebial3"
audi ben S%dustbieren gerei6t. Gs bat
aber aud bic Deri6ieoenIten 8ertpens
b~un9s3pede, bic nd9Itebeno dngeoeutet
ieien: Sir Spargel 1T es Elm oor5iigs
liher 0iinger, unb i'm 5reien i'm Soms
ner ausgeidte Rabies9en erbGlt IS
aart. Grus, ods gum 2terger fir ben
8eIiber 3tutI6en ben 9flaitsrfteineu
fprieBt, nirb burA le6erItreuen nit
elmer ni9t gu tnoppen @abs 9iebIdl3
bdlernb entfernt. Sn Spiritus ober
SalnidtgeiIt oufgeI0it, 1T es Elm guteS
Stedenmittel. SuI3 nit @itronenIdft
e%ntfernt Roits unb 9~intenfleden aug
@etueben, ipsnn man bic nit Der Mis
f6ung bebedten Stel1er ben Strablen
Der Some ousieBt. 5eines S1l3 NIT