La correspondencia de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 1890-1943, 1905-10-10
ALCALDIA De
San Juan.
SubaSta para el ahastO publiGO de
Carnes fTeSCaS de res, en- Ia
Ciudad, Marina, PueTta de
Terra y SantuTCe.

/. ACORDADO por 81 Concejo Muniei-
pal aprobado por el Secretario de Puer-
/ to Rico ell cambio de sistema de abasto IL
bre de carnes frescasae res, por el de SUI
bastas semanales Sc hace ptiblico que el
| Lunes pr6ximo 16 de los corrientes, tendrd
I lugar la primera subasta para el abasteci-
miento de carnes frescas de res 4 la Gu !
/ dad sus barrios de la Marina, Puerta de
! Terra Santurce; entendiendose que en-
! todos los Lunes sucesivOs Sc Verificarin
tales atcos dc subastas, y que ell servicio
empezard cumplirse por cada rematista 4
partir de la siguiente semana de verificada
] la subasta, empezando ell Lunes % del ac-
tual.
Debe entenderse que Lunes que sea dia
festive serd suplido por ell siguiente dia
habil
/ Las subastas Sc regirdn por las siguien-
, tes condiciones acordadas:
Artfculo -Semanalmente, cada Lu-
mes las diez de la mafiana en- ell salon de
! actos de la Casa Consistorial, y ante la
Comisi6n formada por ell Alcalde dos
Concejales, previamente designados por el
! Conceio, Sc celebrard subasta pGblica para
ell expendio de carnes frescas de res, du-
, rante la siguiente semana desde ell lunes al
domingo, ambos inclusives.
. Artfculo 2.-Los pliegos de proposicio-
mes seran presentados cerrados dicha
Comisi6n un cuarto de hora antes de la
sefalada para el remate, debiendO acom-
pafiarse al pliego recibo de la Tesorerfa
Municipal, que acredite la consignaci6n
de ounce ($15.OO) dollars como ianza
provisional; no podra retirarse ningGn
I,oI S1l oh 10
Comisi6n.
Artfculo 3.-Las proposiciones Sc hardn
para todos los dfas de la semana bajo
las condolences siguientes:
Ell rematista queda obligado & tener
darne para el abasto piblico, en- la Ciu-
dad, Marina barriOs de Santurce Puer-
ia de TERRA, desde las cinco de la ma1ana
hasta las doce del dia, por 10 menOs.
ArtfculO 4.-Sera de cuenta del rema-
tista ell tener la carne en- la Marina, San
turce Puerta de Terra, observandose to-
das las reglas de sanidad.
Artfculo 5.-El rematista, de acuerdo
con el Asentista, sacrifcara diariamente
ganadO sufciente 4 llenar las necesidades
del abasto pGblico de San Juan y Marina
los barrios de Puerta de TERRA San
tprce. Ell ganado debera estar achique-
RADIO con veinticuatro horas de anticipation
su sacrifcio.
Artfculo 6.-Los empleados en- el sacri-
fcio, y en- el expendio de la carne seran
de cuenta del rematista, entendiendOse que
4 cada mesa solo correspondent la carne
de una una y media res para el eXpen-
dio.
Artfculo LA buena pro la concedera
La COmisi6n al que ofrezca en- su propo-
sici6n el tipo mas bajo para la venta al
pdblico, el cual tipo comprendera la Ciu-
dad, Marina, Puerta de TERRA y Santur-
ce; entendi6ndose que la Comisi6n tendra
en- cuenta la calidad de carne que Sc
/ ofrezca.
Dos 6 mas proposiciones iguales Sc some
teran a una icitaci6n verbal por diez mi
nutos; 81 contintan iguales sc someterdn 4
la suerte.
Artfculo 8.-Cada rematista consignara
en- el acto de obtener la buena pro una
6anza de Glen dollars ($100-00) para res
ponder de su cumplimiento, la cual le sera
devuelta 81 10 hace satisfactoriamente 10
que comprobara con certifcaci6n del Of
cial de Sanidad. Esta fanza resultara a
beneficio de los fondos municipales 81 ell
rematista no cumple con su compromise; 8
quedara pendiente de devoluci6n 81 diese
lugar reclamation gubernativa 6judicial
hasta la decision 8 fallo favorable
Art1culo 9.-Queda ademas el subasta-
dor dentro de la penalidad que marca ell
artfculo so de la Ley sobre subastas de
carnes de ~ de Mario de 1903 case de
infracci6n.
Artfculo 1O.-El rematista obtendra
para 81 la preferencia durante la semana
del remate en- el uso exclusive de las me-
sas de la Plaza del Mercado destinadas q
la venta de carne de res, pero sin quedar
exclude del derecho establecido por la
Ley. La preferencia concedida al rema-
tista no lie permitira oponerse 4 la matan-
"a de reses para el Ejercito la Marina
nj a la venta de carnes refrigeradas que
puedan importarse de los EE. VI. 8
cualquier otro pals.
Artfculo 11.-El alcalde mandara opor-
tunamente los peri6dicos el anuncio Sc
manal del precio que ha sido rematada
la carne.
Artfculo 12.--El rematista queda SUI
bordinado durante la semana de abasto al
cumplimiento de todas las reglas que riien
en- Ia Plaza del Mercado para la venta de
eaEpes, y el Asentista sera ell Ilamado q
haceflas presentes para su cumplimiento.
Artfculo 13.-Toda Orlenanza en- con-
tiicto con la presente esy queda por esta
derogada.
Artfculo 14.-El rematista queda suieto
al cumplimiento de todas las disposiciones
sanitarias que rijen sobre la materia.
Artfculo 15.-Aprobada que sea la pre-
sente Ordenanza y cumplimentados en-
ella tOdos los demas requisites de Ley, Sc
publ icara por la Acadia Ell anuncio de la
primera subasta cinco dias antes de lie
varse efecto Sc tijaran edictos anuncian-
do al pGblico el cambio de sistema para la
mayor concurrencia de Iicitadores. Igual