Scranton Wochenblatt. [volume] (Scranton, Pa.) 1865-1918, 1905-03-16
Tar hie Gade.

Pfunb Butter gu S6aum, psrmiidt
fe NIT IL gblOffsl SismIi9 feftsn So|
matenbrei = BON friiden GomatsH
unb NuTer setOdt =. sibt A GiSot'
ter, bic Saale elmer Gitrpne abgerie>
ben, "a pfunb 3uder. IL gbI0ffel se1
rie6enes Weibbrot unb ben febr felten
S9nse Der Gier baau. in elmer gebut'
terten, nit Semmel beitreuten 9dds
form bddt man bic Speiie 112 Stun@
ben unb reidt ie in Der GOrm init
g~itroneniduce ober muir ALIEN.
SibnerfIetf9 NIT M ae'
caroni. Reite BON seto9tem ooer
sebratenem Sibnsrfleii4 perben in
tIeine @iirfeI seI4nitten unS nit seS
fo6ten unb ertdlteten M%aceuront, bic
in 70 SOL LANCE Stide Sertbeilt limb,
psrmiI6t. 2 GblOffel Butter uno
ebenIopisl Me6l ldbt maj in elmer tie
fen pfunns tO9en, sibt 2 9uHen Nil1
bdau. riibrt es gu elmer bidliten
Sauce, bic man nit pfeffer unb Sal5
tpiirSt. Sn Oieier Sauce lGbt man
Raccaroni rnb Siibnerfleiia auiam|
men rett beiBt fperben, bod bari bic
Speiie ni9t anbrennen. Damn i4lGgt
man 2 Gier i9aumis. sibt a @blOffel
Rdbm baSu uno giebt oieIes iiber oas
@sri9t, bas Oamit auf benz 5euer gut
bur9seriibrt tpirb.
Semi eiuppe. Mdn nsbme
8phnen unb oelbe trodene grbten,
BON ieb.m / pfuno. feds f9One Selbs
riiben, 5tpei 3piebeln, brei porree,
bier Selsrie, ales in @iertel 9eI6nitz
ten, Elm StrGub9en 9eterIilie, etrpas
Sbpmian unb elm 2orbcerblatt; lane
etpas Butter Serseben, eebe fdmmtli9e
@emiiIe binsin uno oGmpfe lie untsr
6efGnbieem rmrii6ren Elm tpenig an,
porauf man 219 Quart Wdfer oa'
ran tbut. nebit Sul3, pfeffer uno
Wustatnub unb brsi 9epir5nslten,
es nun brei Stunbsn langIam to4en
ldBt unb bierauf burd elm Saariieb
gisBt, nieber gu 5euer bringt, unO
Sabennubsln bineingibt.
.Wouffe" aust S9inten.
Gin @Bl6ffel Serflsinerte @elatine
pirb in 8 gbl6ffel tdltem Wdher ett'
aepei6t unb banfr in elmer Sahe
Sii6nsrbouinOn aufseIDit. 0d5u ipiro
~ SaFe f~eingebadter S9inten ges
ge6en, alIss gut perriibrt unb btes IN
einem @efGB in faltss WaHer geiteut.
Bis es bssinnt gu eritdrren. Nun fptro
cine SaFe ARCHAEOLOGICAL Rahms
acknowledgement uno man l9msdt
nab benz Sal5e, ba Der S4inten tdl'
ala lit. Man fiiat bic nMOuhe" nun
in cine SOrm unb IGBt iie rsdt itslf
tperben. Benin Serpiren piro lie ge@
ftiirst unS R%uponndiie nebenber ss@
rei9t.
8aGte auGbsfeuGe a la
Sdumon. Sine groBe &dlbsteule
pirb ausee6eint, BON alien Sehnsn
unb SGutsn befreit, nit pulDsriiirtem
Salpeter unb pisl Sala eingeriebsn.
Sn cine auFeroae sibt man bas
Sleil9 nun Ielbit nit einem Seaeris'
fopf, Observation-Disclosures, 3ptsbeln,
aau6, pfeffertOrnsn unb Nelten uno
lGbt es, es tGali9 umtebreno. an els
mem fiiblen Srta iteben. Rad So
Saoen tpirb bds 6leiI9 cine i4one
roTd ssdrbe baben. Wun roat es nun
bibI6 suIdmmen, binbet es nit Bino'
faben unb toht es nit einer bdlbeH
HlaI6e 8eiBipein, elmer balben Tlda
ide outem Giiig, etpus Waher uto
p6;asm @epiir3 5iemlid tpei4. nod
fparm pirb bas SlsiI9 SpiI4sn 3ruei
8rett6en eelest unb nit f9tperen
Steinen beI6pert. Na6oem IS 10
talt aeporbsn, I6neioet man bic Seule
All feinen S6nitten, tpelde dber otht
aneinunber blei6en miiHsn. 9isle bee
ftreiht man nun nit feinsm Del uno
bonn nit Sdrbelsnfaree, fpelde aus
10 9funb esrsinisten Saroelen rno
elmer SanbppQ Sdalotten5ipisbeln,
beioes fein perpiest, beItebt. 3ulsBt
aibt man nod piel fsinseI6nittsne We.
fertile auf bas 5leiid, ri4tet IS aut
elmer lGnaliten platts an, per5iert Is
NIT 4Ipii, Gitronenfdeiben uno Saz
perm unb ferpirt bieie por3iigll1e
SpeiIe gum Shee ODER ais GH'le..
SuIbsbruf nit Reistit'
lung fir feds psrionen. Gin ptnno
Reis tpirb blan9irt. abgssoHen. mi
ettpas 8aNer, Butter poer Sriiht
ni6t au pei9 ssOinitet, 5uleBt nit 4
llnsen s.riebsncm Purmeiantdie per,
mti6t Inb in bi, out seialSene uno
5.rasridt.t. aulbsbruit Ssfiiut, bic
man sundbt. 5n elmer aaferols laBt
man S6siben BON 3piebeln, 3omaten
unb @sd.rie nit ,tpus pfsffer, Rel
fen uno @epiirstOrnsrn in retdit9
serluTsnsr Butter stipus b%ur4oiiniten,
ieut bic a%albsbrut burauf, sisbt sts
ne ObsrtaFe Iei9te 8riibe Ooer Bois
fer Oa3u uno ldBt unter Ofterem Be-
aieBsn BEL sleidmdBigem Geusr i4nlo'
rem. 0enn bic tueidseodmpfte &dlbs'
bruff herausdenommen III, niro bic