Indiana tribuÌˆne. (Indianapolis, Ind.) 1878-1907, 1904-07-16
lnerIei fiir's Sauss

them. Man f9mil5t in einem iroe=
men Sefdbe 8Orar unb ieBt elm 3ebntel
Salmiaf gu. Sinh bieie Subitansen
sei4mol5en unb baben ie fi9 ssbDris
NIT einanber D%ereinist, 70 siebt man
fie ouf cine eiierne platte unb lGbt fie
talt tperben. Dieter MaFe iebt man
oann cine glei6e QuantitGt Salt su.
Sas Gtlen pbcr Der Stab, bic man
lOtbsn min, pel-sn suerit rotbeliibenb
sema9t, bann itrei9e man bic pprber
gepulperte Competition bariiber. Oieie
l4mtl3t unb fliebt, pie Sieaeuad.
Man brinst bic abgebrodenen Stiide
nun tpieoer in's Geuer unb erbiBt tie
IN elmer melt bDberen Semperatur, ols
gum 2Otben sepObnli9 erforberlid lit.
Johann nimmt man fie beraus unb
i4ldst fe nit einem 6ammer felt.
Die Oberfld4en iinb bann boutommen
feft bereinist.
0teIfIeff9e ineIanaere
Oduer unb 9altbarteit, fotpie frifde
rotbe Jarbe unb angenebmen 9e<
thmad gu ertbeilen. Oie5es WitteI
beitebt in einem tleinen Runferiffe,
befen Wittbeiluns setpib mander elm,
idladtenben !9ausfrau re9t fommen
mO4te. Man ma9t fi9 nGmli9 cine
Wf4ung bon 30 Sbeilen ao1faI5, l
Sbeil Salpeter unb 2 S6eilen tpeiben
3uder. feBt in einsm ReFd 70 piel
Waher gu. baB cine Gauge entitebt,
pelde Elm 81 az trasen bermae,
fdGumt tpdbrenb bes &o6ens ab unb
giebt bic ertaltete 8riibe auf bas in
Safer sef9idtete S9peinefIsif6. Der
3ufaB bon 3uder bsbinst bic srObere
6altbarteit bes GIeifdes, madt peni>
ger Sala nDtbig unb gilt ben Salas
ftiiden einen 70 liebli9en 0ef9mad,
baB jebe 9ausfrau, bic erft einmaI
tinen @erfud semadt bat, TO lsi9t
midt bon biefer MetbObe abseben pirb.
Oie Authorizing bes
Pel5pertsls efdiebt on trodenen.
mOgli9it buntlen Orten. Bel 8eginn
bes Sriiblings mub Is Ieiht ausge<
tlopft unb nit elmer S9i9t tlarsn
pfeffer beftreut ODER nit fleinen Stiid<
den Gampber belegt perben; bann
pirb IS in elm Sud- ober, better nod.
in Sbeerpapier einee16laeen unb ben
CONNER iiber in &diten einsef4lofen,
in pel9e bic Motten nt4t einbrinaen
tDnnen.
WoIlene 8luen befreit
mar o anbaftenbem S9mus am bes
ften auf trodenem Wege, inbent man lie
ti1tig NIT Wei5enmebl abreibt unb Tie
bann gut i'm Srsien ausflopft. Wai<
ferantpenbuns tit Bel 3eus aus fol9en
farbisen Mouitoffen mOgli4it gu ber'
meiben, ba Der Stoff baburd selb unb
unanfebnli9 pirb. 9ilft bas Qbrei>
ben nit Mebl nidt, 10 hhe man bic
&einigung ouf 4emii4em Wsge pors
nebmen.
giber ib erbalten fdnn
man auf atpeierIei Dirt: Man tbue entz
peber in Elm SAB, bas 80 @aIonen
giber entbdlt, elm pint gef4abten
Meerrettig. Sabur9 pirb iebe Sab
runs bss Moites perbinbert. Wirb
Der Meerrettig bin5usetban. penn Der
giber bereits in @dbruns 1T, 10 bort
iebe peitsre @dbruns auf. Sber man
feibe ben Giber; file Elm reines SAB
Bis auf 10 9auonen ppu. Damn tpers
ben 6 robe Gisr, 4 l1naen eemablener
Senf, 4 l1n5sn Mlaun nit etmas bon
bemielben Moft in einem elmer biz
our MuflOfuns burdseriibrt unb nebit
elmer 9anone Wbistep ober 8ranbp
bineinsssoHsn. 9israuf pirb IS fef
perfpunbet unb in ben Spunb Elm
8iertelapn : 209lein eebobrt. Stun
pirb Der Moft na9 8 Bis 10 Sagen
tGgli9 einmal tii9tis bur4einanber
gearbeitet.
@eqen 5ausgrtlIen. lin
6ausariGen gu psrtilsen, nimmt maj
2 Sbeile 8prar, 1 She'll Mebl unb 1
She'll .3uder. pulperiiirt biefe Cub
ftanaen unb permt9t tie forgfdltig gu
einem slei9artigsn pulper, peldes
man auf pieredisen Stiid4en papier
an ben Srt legt, no Die Snieften gut
ba5u gelangen fOnnen. Sinb bieielz
ben pertilat, 10 lit bur9 S9lieben Der
Spalten unb 3D4er in Der Mauer bic
ginnanberuns elmer neuen GolOnie gu
perbinbern.
@infa9es Mittel sesen
bas g 4immeIn Der Gfftg=
qurfen. I'm bas Mnlaufen unb
S9immeln Der 9urten gu perhiten,
penbe man folsenbes einfa4e Mittel
an: Man tgt gu ben @urten elm Sdds
den nit f9naraem Senf, etpd l unae.
unb ma pirb finben, bah bic Ghisz
eurfen BON jebem Sdimmel befreit
bleiben.