Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1904-11-27
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srfu4ungen baben jebo6 sripisien, bab
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msbr bteIelbe Snfettipnstrant6eit benz
telben 5tpeis bis oretmaI befouen fam.
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SDffel prooencsra pber MobnDl, alpei
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9eniraeiiig, elm 26ffsI Bru4tiuft oosr
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9ef6medt uno gut our6einanoer aes
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i4ntttene 3piebeIn SuseieBt itnb uno
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brate es nit Spedi6ei6eR uno beoieBe
fIetbig. 4uh lam man &onindenz
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nit Spedi9eiben. S~erporgeboben lei
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i9iebsnen 9ert9te bic aromatii6en
9efpiir3e, ais Wo6olber, Sbpmian,
2~prbeerbIdtter II. +. 10. nift febIen oiirz
fen, oa oieIe Dem &anin6enfleiId erit
ben pttanten @ei4mad gsbsn miifIeu.
9as Gingeben BON @raz
bel S9peinen lit meiitens
nit groBen Sdtpierigtetten berbunoen.
Man bat oesbalb cine grobe Reibe bon
8eriu6en ungeIteqt, elm Mittel aus
finbtg 5u MAIDEN, our6 peI6es bas
@tngeben 10 nett fpte nlr m0glin err
let6tert piro. am beiten bat Ii1 nun
fplgenoes 8erfabren bepGbrt: Man
legt ods S9pein, mo bies n0tbia err
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I6nittenen Spite bpran ms Maul;
in btefen S6ub hineiu .gibt man bic
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S6ub unb iaugt babur6 aImGlig beIz
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perloren 9eben tam.
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M auernerts. Gin 8lott QDf6s
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Itetn 9ele9t unb oarauf Der nit Wa1er
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9ebGrtet, hann lpirb er an einen beiBen
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an Gemente gu itelen, pel6e fir pub
unb fetnere Mrbeiten peripenbet fperben
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ben Ginflub elmer feu9ten llmbiiQung
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WaNer auf bic 9altbarteit bon Butter
f~eitSuftelen. Sci biefen 8erIu6en
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porsenommen binii4tli9 Der 3ett, tpGbs
renb fpelfer bic Butter Iif u~nperGnoert
belt, ie nahbem bic Butter in trodenes
obsr in feuhtes pergamentpapisr elm
sebiiat mar. 3und9it bielten iit bic
e~ineebiilten 8utteritiide in qlei6er
Dsiie feds pber iieben Sage lang; BON
ba db nabm aber bic in feudtes papier
~einssbiiIte Butter sinen unangenebmen
Gsrud an, unb btefer trat i9nel INNER
ftGrter berpor, bis bic Butter enbli6
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