Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1904-12-18
6aus, 9Of nnO GanN

ser D Of NE @ fetsnz
tDpfe tittet man nit eineIn &itt ben
man aus lpeiBem 8Gie uno ungeIOi4z
tenn &dlt b%ereitet, pieoer 5uIammen,
Spbolo Der &itt troden geporoen lit,
laiien iih bic eingeIeBten Stiide ni4t
mebr IoSbre4en. Qbgegan9ene Pfei=
IenDedel beTeitiqt man nit elmer Wiz
i1ung pOn Sips upo 0ertriu.
5ran30itf6s Suppe, @es
mile mn Mur3etu perI6ieoener Dirt,
ME MD6ren, &o6lrabi, Gelerie, Bob
men, 0eiBtraut, tperben fein pie Ru=
oeln QeI0nitten, in todenbem 0oiTer
blunhtrt, in tolteu Woier abgetublt
uno ouf eiHem Siebe obgetropft, bant1
in %itdrtcr. etipa5 ge6rdunter 8ouiqpn
reihgetoht, nobel man alld) crime
Gr6Ien bju5ufigen fam, uno iiber rurz
ben, 9er0iteten Granddaughter argez
ri6tet.
30 il BE SDrt9sn. Sin bal
6es Pfunb feines Mebt, ! Pfunb But
ter, bier @bl0ffel iatrer 8abm, elm
81 uno Elm Gbl0ffel Nrrat nerOen uuf
benz NuOel6rett 6u einsm gldtten Seig
berar6eitet, bierauf tiidti9 geipelt nit
benz Meabol3 9etlopft uno Dunn, phne
bic WtaiIe ruben 81 laIien, %ausgepeIt
uno nit berIel6sn tleine 3prtenf0rmz
den ausgeIe9t uno nit 6eIiebigem ObIt
gefiiqt uno qebdden. lin beiieren
Wpblgei9mad gu er5ieten, gi6t man ouf
baS Obit acknowledgement, nit 3uder
permti4ten Gieri6nee.
@ Drift uu Metatl. Die
gu beI9rei6enoe STEELE er6Gtt 3ulG6It
einen llebersug BON Acknowledgment
Da6S, in oos bic 9u6ita6en nit
einem ipiBigen Snitrument eingegrdben
iperben. 8arauf bereitet man Ii1 cine
TlitIIiQfeit BON so @etpi6t8t6eilen tar
fer SatpeteriGure unb 5 Sbeilen ~Itarter
SaI5idure, Die man gut burdeinanOer
I6iitteIt. N&it Oerielben iperoen Die in
WafS 9rapirten 9u6itoben mittelit
elmer 8dnIefeber gut %iiberfobren. Man
ldbt Donn je nab Dem 9epini9ten
Nusie6en bic SGure Ito Stunoen
eintptrteu, ndi6t ub uno entfernt bann
oa5 @a45.
g Gnfefett gut 3u bereiz
ten urb du 3 Ii b ID a \ r n.
9o8 inipenbtg in Der Sans befinOli6e
5ett, oa5 iogenunnte 8lumenfett nebit
benz 0urmiett legt man "a Stun0en
in friIde8 WaIier unb pefielt es orei
bis bier Nal. 9unu tpiro eS tlein ser
i6nitten, nit ettpu5 Gal3 unO etnigen
abgeIdQlten, in bier 3bcile gei4nittez
men lauren 2(epfeln duf bas 6euer ges
iteat uno longIam unter 0fterem I'M
rii6ren du8geI9mDl5en. Sobulb bic
8rieben ousgelaufen urb qelbLi9 1ino,
gteBt MAJ ba8 5ett burd sinen 9ur4z
I4log in cinen Steintopf, binbet i9n
ben anDern Sag nit Yapier 3l eur9'
I ittft btes nit elmer HoDet unD belpdbti
es an einem tii6len, Iufti9en Ort auf.
&ttt ii rifle in Sum.
m / I II bel 6abrrdoern erbGlt
man aus 10 39eilen 0ltttaperda, 1e
3beilen &auti6ut uno 4 S9eilen 9aus
fen6laIe, tpel6e man in 70 S6etler
acknowledgements aufquelIen ldbt
0ieien &itt Fijut man in bic iorgfGltic
eereiniqten uno nieoer getrodneter
RiIIe unb bait bic 3beile bis gum Set:
peroen Der MuIe nit 8inbfaoen 5us
iammen.-Nu9 burb 2(uflDien BON
9heil pulosriIirten SheQad in 10 36ei.
len Observation-Disclosures Gpe3. 8etpi4
O.91O) in Der 8Glte er6Glt man elmer
9uten &outf6uttitt. QQcrOing5 bauer
bic p%o(ltommene 2Diun9 oeS S6ellod,
in Mmmoniat lGngere 3ett. 8eim Sc
brau9 lit Elm She'll Der ga0ertorti9er
Mofe our4 gelinoes GrpGrmen 81
perfliiIIi9en.
8 apeten ~ eret 81
m a d EN-. Die Wdnoe bon 8Gumen
ipelde in mGBigem @robe Der 6eu4tig
felt auSgeieBt lino, lpie 8aoe3immer
iperoen port6eil9aft nit gefirnibten "a.
peten betle6t, ba bieIe bic NGIie genii.
Qenb ob6olten. Mibli6 1T MIR, BAT
bic friI4e Iope3irung GuBerIt langIan
trodnet, chen lpe9en Der unour6ldilt9
felt Der 6trniBi4idte, unp ferner. bai
bas iteife Bupier i4lper antlebt. Die
fem ue6elitono fam auf einfo4e Wetii
be9egnet meroen, penn nan ni6t bt
bereit5 gefirnibten Sapeten oeS San
bells auf3iebt, Ionoern 9eipObnlt6e ga
peten, Die man erIt an Der Wano mad
benz Mbtrodnen nit einem SSirniB iber
itrei6t. Sier3u lam geipobnli9e
Sar5firniB pertuenoet tperoen.
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Magenrdoern, Mun fam oieIelbel
aber nit 6ilfe zines lei9t uusfiibrbure1
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