BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1904-11-25


este puerto a Liverpool,
La naranja llamada "mandarina' es
una fruta que Sc Conoce ALI desde ha-
ce poca fecha. Sc importaron en- ell
periodic de referencia unas 1000 cajas,
IepreSentando un valor netO de $500
libras. Ell envase embalaje 10 cons
tituye un bulto con 20 cajitas que con-
tiene cada una Is naranjas. Cada ma
ranja esta envHelta en- Tin papel de Sc
da con un timbre de oro, y sobre esta
envoltura otra de papel de plomo.
Esta clase de naranja no ha tenido
importancia hasta hora, pero la adqui-
rira pronto por haber entrado puede
decirse, en- Ell gusto del cons nsumidor, y
dada la abundancia de esta fruta, cada
vez mas creciente en- Ell Meodiod1a de
Espaf1a, y su facil y POGO costoso cul-
two, no es aventurado declr que en-
plazo breve la Importation de Ia man
darina en- Inglaterra llegara ser de
consideration como 10 es cada dla mas
la granada, casi desconocida del mer-
cado ingles en- fecha no muy lejana.
Toda Ia fruta fresca de Espala CO.
mo de otros pa1ses, menos Ia que pro-
cede de Canarias, Sc vende en- pdbll-
ca subasta con la intervention de TN
corredor que es el 1nisnao que remata
la venta.
Cada corredor (que son seiS en- MI
mero), tjene TN turno para la subasta
que le corresponds TN tempo marcado
para efectuar la misma.
Las subastas tienen lugar tres dlas 4
1..,ao ;Sroo1ac " uiArnac
siendo los mismos cerredores los en-
cargados de la descarga. classification y
entrega en- Ia fruta; pero Sc debe ad-
vertir que el corredor tiene que ATS
tarse para las subastas q las intruccio-
nes que recibe de los due1os de Ia
mercancfa 6 de los agentes.
En- los dias de venta Sc reparten i'm.
presos especifcando los Totes de fruta,
cantidades, classification, procedencia,
etc, etc.
Las subastas Sc hacen siempre bajo
|reserva: pero generalmente, la truta,
que es de POGO aguante queda vend1da
en- los mas de los ca SOS en- los preclos
que ofrecen.
Ell local destinado subastas (Sala
de Ventas, y que por cierto no cores
ponde la importancia que de dla en-
dia ha ida tomando este mercado), es
en- su interior I'm circo en- miniature.
En- TIN extreme del anillo y detras
de TN mostrador, toma aslento el CO.
rredor, teniendo delante muestras de
las frutas que van subastarse. EI
p1blico hauase sentado en- los 'tendl-
dos, digSmoslo asi. Dos 6 tres crla-
dos facilitan los que 10 desean fruta
para que la examiner.
A las subastas acuden siempre unos
trescientos compradores, algunos de
Manchester y de pueblos del interior.
Existen en- la plaza establecidas mu-
chas ca sas espa flolas dedicadas exclu-
sivamente al negocio de frutas, como
agentes 6 representatives de los expor-
tadores.
Algunas de estas casas estan abler-
tas todo Ell aflo, mientras que otros So
10 durante el tempo de la estacion de
la fruta.
Ademas: melones, uyas, tomates, pa
tatas granadas de Valencia; twas de
Denia; limones, granadas y naranjas,
de Malaga; uaranjas, de Almeria y Se'
villa; paIdIaS CCOOAAaS OS NA@Al~,
patatas de Argelia.
Ell total de bultos vendidos en- pd-
blica subasta durante ell afio fue de
A. 500 900, y Ell valor en- bruto 100000
libras.
Esto sin incluir los platanos y tona-
tes de Canarias que en- su inmensa ma.
yoria Sc venden privadamente por ca
sas inglesas esta ablecidas en- Canarias
y en- Liverpool, El negocio de frutas
v legumbres de Canarias esta casi por
complete monopolizado por ingleses.
Ell envase de los platanos 10 eonsti-
tuye una GAIA 4 manera de jaula con
convenientes para que en-
cada una pueda ir con holgura un ra-
cimo Cada racimo esta envuelto en-
algod6n, y mas cubierto con tela de
Iona fin de preservar tan delicado
fruto, en- 10 possible, de los cambios
bruscos de la temperature, tan frecuen-
tes en- este pals, pues una helada, 8 tan
solo un frio duradero es cauSa bastan-
te para que el platano Sc pierda por
en- ell breve espacio de cua-
renta y ocho horas.
Los huecos de las cajas jaulas sc re-
llenan con broza.