Indiana tribuÌˆne. (Indianapolis, Ind.) 1878-1907, 1904-11-02
pabrsnb bic @aur. inter qufH6t Der

Def TQlQ9Qrl, Qegl IS nt1t 10 rlIH1t
bort finb bic YfaTnen nod um "a
Dieter bur9 Bidder bertieft, in tpel1e
bic Bferbe notiirIih ni6t hinunter
f0nnen, bann beibt es erft Wcfer
f4Opfen. Sin pber spsi Mann flet=
tern, nit SrGnfeimerr bepaffnet, hinz
elm, rei9en bas WaHer einisen etpas
bOber itebenben 2euten binauf, unb 10
eebt es fort, Biz an bic Sberfld9e.
Stun gibbs cine furae &ubepauIe.
&o9geiGirr pirb, fpenn Waaen Bel
Der Sruppe finb, auf ben pferben ni9t
mitgenommen. Gr beibt alfo t~parten,
Bis bic Wagen beran iino, lanse fann
IS ni9t mebr bauern. 9lei65eitig
nit ben pferben iinb moreens aud
bic S9fen ansetrieben, unter seGIen>
benz @ei9rst Der e~ingeborenen Sreiber
nnb unter ausgiebieer 8enubune Der
&arbati9 Die berf6iebenen, meift "a
Sphere mmfafenben @efponne guiana
msneeiteat, einsein4t, unb fort sebt's
Der Sruppe mad.
Oa, cine. srobe Staubpplfe, unb
unter benz bumpfen 9ebriiu Der bas
Wafer tpitternben S95en unb benz
&naaen Der rieIigen Peitf9en naben
bic @agen beran. Stun beainnt Elm
riibriges 2eben unb Sreiben. &amm
finb bic @asen argslanst, 10 firb audi
f6on Die Sdde NIT benz &o6gef6irr
berllntersebolt. Sin Mann Der 4-6
&Opfe adblenben &p9erupps i9leppt
trpdenes 9rla berbei, elm arberer aebt
gum ProDiantempfans, pisber Elm an
berer bolt Wafer unb 10 fort. Sn=
opif9en 1T audi f9pn Elm S9la9t=
o9fe beruntereei9oHen, abselebert
unb 5ertbelt, bab IS eine 2uft tit.
Mnsenebm lift es ia sur Mittossseit
~aGsrbinss ni9t, am 5susr 81 buntis
rem, aber mar lit jung, unb Der Ma<
gen min fein &e9t baben. Sas err te
lit 3affee fo9en, benin &affee lit bas
Natipnalgetrdnt unb pirb pisl unb
fart eetrunfen, nur Moreens ni9t,
ba maj bunn setpObnli9 10 lange
fdldft, baB man Dor benz Mbriiden
feline 3eit mebr bat, bas itdrtenbe Sc
trGnf gu toden. ODD Der sebrannte
&affee gebt gu @nbe. nun beiBt es,
raid frif9en bremen. Gin 8affee=
brenner feblt ~aneroinss, aber Elm
Sroupisr lit in allen SGtteln gere9t,
Elm &O9gei9irrOedel ober cine 8rat>
pfanne tbun biefelben Sienite. Sine
&affeemiible lit ia meiitens pprbanben.
feblt AUDI biefe, 10 lit aud bas fem
unslId. Man ltslt ii9 aufrs9t bin,
flemmt einen &o1eei9irrbedel nit
sebranntem &affee Sipii9en bic 5ibe
unb ftDBt 10 lanse NIT benz @enebrz
tplben barauf, Bis bic 8pbnen senii=
senb serfleinert iinb, pber au9, mar
feBt ft9 an bic grbe, lest einen fla9en
Stein Dor fi9 bin, f9ittst etpas
&affee barauf unb 5ermalint ibn, I'M
Dem man einen runbsn St.in bin< nnb
bertpiest. Gum &affee pirb bann Elm
Stiid trodenen 8rptes ober audi elm
u9Ottentottenbeef" ber5ebrt. 2ebteres
TT elm @tiid Sleii9, am beitsn !0am=
melrippen, bus mon nit Sulo einreibt,
auf Die 9lutb lsst unb balb bur9bra=
ten ldbt. Damn fpieBt man es auf,
flopft bic 4iGenreite, pel9e ni4t gut
tpiais losseben, am Stiefelf9aft ober
nit benz Seiteneetpebr ab, unb Elm
0elifQteS SSriihftiid lit fertid.
Stun aebt es audi an bic 8ereituns
bes MittaeeFsns. Gs beftebt entne=
Der aus 9eis unD SleiI9 pOer aus
Sleif9 unb 8eis, b09ftens, baB es
fatt Heis einmal MebltlDBe gibt.
Sas 5leif9 nirb meiitsns seI9mort
unb Stpar in Salg, Butter sibt's ni4t.
9lber f6Dn i9msdt's bod! Ods be-
tpeifen bic unbeimlidsn Nuantitdten,
bic bapon .berbriidt" tperben. Gum
Slei19 ibt man bann ben gang frozen
gefoaten Reis pber MsblflObe, Die nit
Der belifaten Salgfaucs iibergoHen
tperben. Den S9auber, tpel9er Die
beuti9e 6ausfrau Bel bieier pbligaten
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bur6 bic @rpdbnung erbObsn. baB
elm bon Der Natur ni9t nit frdfttgen
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balten, bod AUDI bier finben ii9 einige
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