Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1903-10-22
Die Greube ubes abge.I
9ntttene@Gn BIumen,

bttCu W q " w : "
feIb1t fol1e NIT ldngen Sttelen, tpirb
oft i9on beim Gmpfanse berielben
bnr9 ben gebanfen an tire grobe Werz
ednglidteit getriibt, unb es nirb tpobl
Elm pber bas anbere oft ~empfoblene
Wittel angepanbt, INN ben reiaenben
Rinbern Gloras 10 LANCE pie irsenb
m0sli4 ibre lteblide Grif4e gu erbals
ten. Mie aber, ipenn ie i4on melt
Bel uns ~anldngen unb, faum beeinflubt
bon Der Mobltbat elmer erfrif9enben
S%priibboude unb benz 0erfeben in etn
nit WaHer sefiates 9efdb, traurts,
balb eritorben bic sarten 30pf9en
iiber befen Ranb berabbdnsen lafen9
Sn biefem Sale eretft man mad Der
nit aampberfpiritus sefiinten Slaf4e
unb trdufelt aus tbr Elm paar ftarfbufs
tenbe Sropfen in Der 8lumen WaFerz
bab. Oas tptrb lie in furaer 3ett be-
leben unb tpieber frif4 MAIDEN, gang
Defenders bann, ipenn man tie burh
norberises 8ef9neiben Der aarten
Stensel fir bas Muffausen bes 2e>
benselirirs nod fdbtser sema9t bat.
Die Wirfuns TT serabeau iiberrai9enb
unb fam namentli9 Bel @tedlingen
unter %umftdnben BON GROCER 8ebeuz
hung tperben.
. u d IN eiaensri B IN
M d. Die @riibe tpirb in beibem
Wafer abseiuafden, NIT foderber
Mtl4, Elm tpentg Sala unb Butter aufz
gefebt, gu einem 8rei aussequolen unb
nit brauner Butter ober 3uder NIT
3tmmt aufsetif4t.
untugenben Der pferbe
m Stale. gu ben fosenanuten
Staluntusenben Der pferbe gebDrt 3.
g. bas Oedenreiben. SIS gibt pferbe,
nel9e, tpenr fie I'm Stale NIT elmer
Oede susebedt fteben, on berfelben 10
LANCE retBen unb aerren, Biz bic gden
sdnali9 berausserifen iinb. CUR @er>
biitung btefer l1ntusenb befeftist maj
etne Stanse nit etnem gnbe am 6aIfs
ter unb nit benz anbern am @attelgurt,
10 baB bas pferb ben &opf nur tpenig
betpegen fann. Mu9 eine aus 6ol5z
itiiden seferttste 9alstraufe tbut bterz
Bel quite Oienfte. @esen bas 9alfter=
abftret9en, tpel9es ebenfals cine bdu=
ftse 1lnart lit, penbet man ben Notbz
bdlfter an, pel9er elmer, befonberer
Reblriemer beiibt. 9erielbe berlduft
al, Der biinnften @tene bes 9alfes in
elmer geraben 2inie na9 unten unb
ptrb bur9 einer Streifen 2eber nit
benz Naienriemen berbunben.
Sic reiner engIi9 en
S9petneraffen erforbern cine
febr f~orsfdlttse pflese, Before Tiittez
runs unb rt9ttse Muspabl Der 3u9tz
tbiere. Bel na9ldfftser 8ebanblung
9eben lie in ibren suten @igenf9aften
fdneG auriid, lire Trudtbartett, Maitz
fdbisfeit, 5otnie tire fdDnen R0rperfor>
men erleiben balb gtnbuBe. Sir ben
gepDbnliden- 3uhtbetrteb etgnen itd
besbal6 bic iogsnannten balbenglifden
RaRen better. Sir bic &reuaung nit
2anbf9peinen unb CUR 8lutauffriz
f9uns empfeblen fi9 bic sroben Yorfs
fbire : Sdpeine. Dim piberftanbs=
fdhisten iinb bic f9pdrabunten Bertz
fbtre<S 9tpeine. Oiefe baben atpar
teinen iibermdBisen Settanfab, liefern
aber mebr Gleifd unb finb aud frudtz
barer als bic borber senannten Rafen.
MQu1purf gu pertrei>
Ben. Oa Der Maultpurf muir gnserz
ltnse fribt unb feline Yflanae anriibrt,
follte man i'm ME t0bten, fonbern mad
MDglidtett fdonen. Wiu man i'm
aber tn @artenbeeten burdaus nidt
bulbet, 10 barf man muir 9ertngs=
tOpfe unb 9ertnsslafe, tobte Sif9e,
Mas ieber Dirt, faul setporbenes Sauer=
traut, bic faure auf bemfelben entTtan@
bene Gliffigtett, Wafer BON absepas
f4enem alien &Gfe, setpDbnlidem
Sheer, Steintoblent6eer, RerofeneDl,
8albrian etc. in bic grbe sieben, beren
Tim tptbertpGrtisen @eru9 Der 8oben
ldngere s3ctt erbdlt, unb CT bletbt meg,
benn feline @eru9snerfaeuse finb
duBerit fem.
Die Sub ais 3ugtbier.
Riibe tperben getpDbnli1 muir i'm 4leinz
betriebe als 3ustbiere bertpenbet. Sic
Iiefern bic biutsfte tbierif9e Mrbett, ba
fie nebenbei mod MiI9 seber. Oie 8ez
n,buns gum 3ieber f9liebt ferner nod
ben @ortbeil in fi4. bob bic Sbiere se>
gen a%rantbeiten unb dubere f9dbli9e
@infliife piberftanbsfdbiser tperben.
0te Suttermensen miifen tpGbrenb Der
Nrbeitsaeit ndtiirltd ettnas reidlider
bemeFen tperben. gs barf ben aiiben
felbftDerftdnbli9 nt9t au piel auses
mutbet. bic Mrbeitsaeit ntht gu LANCE
aussebebnt perben; aud fo1 bic Be-
banbluns Der trd9tisen Sbiere cine
fanfte fsfn.
RartpffeIn also d e
utter fann man IN getodtem s3u@
S~SNn nn~~k~ntAas A~~E ~En~ A~Lns |