Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1903-06-11
Sbierif@es 9ibnerfut.

+. I'm &orn gu fparen, fam man
auf ben 9ebanten, ben 9ibnern bas
9ef4meib gu perf9affen, lpel4es fe
begierig f%reiien, inbem man bas nngez
5iefer eraos. Dies pirb benerfite1ist
bur4 9eriellung elmer @rube, IN tpelz
9er am 8oben Elm Eager bon febr Helm
sef6nittenem H%ossenftrob, bon einem
balben SUB 9Dbe, gema9t nirb; biez
fes Strob bebedt mar nit elmer Gage
&obmiit, alsbann nit elmer Gage Grbe.
Nun tpirb S9fenblut Dber aud 8lut
bon iebem anoeren Sbier aufgegofen,
Sraubentreiter, 9afer, &leie, tbierif6e
Gtngetpeibe, Mas u. |. ~. Daruntergea
mii9t, Bis bic @rube poa lit. Man
bebedt aQes nit @eItrdu9 unD breitem
Steinen, Inn bas 9efliieel gu perbinz
bern, BARN gu f9arren. Sieie S9i9te
gebt balb in Sdulnib iiber unb er3eugt
Saufenbe bon Wiirmern unb sSnieften.
Seben Morsen aiebt Elm Mann nit
bret Bis bier Spatenfti6en ben tag
li9en 8ebarf beraus unb pirft benz
felben in einem Wintel bes 9efliigelz
bofes ben !9iibnern ppr, benin es nGre
f9dbli9, bas 9efliisel mad 9elieben
bapon freiien gu laiien.
Ser 8 rutbabn 1o1te in feiz
mem srDberen 9ofe feblen; er fribt ale
fonft lei4t gu @runbe sebenoen &0rner
auf unb tann lei9t nit penisem Nez
benfutter unterbalten tperben, pbne
bab es anberen 9iibnern f9abet. Sas
Tleif9 bes Srutbabnes pie Der !6enne,
CABIN pber pilb, 1T febr CART, iaftis,
felt unb noblf9medenb. Die gier,
80 Biz 40 Stiid idbrli9, iinb srob
unb BON sutem 9ef9mod. Die 6enne
legt ibre Gier an mOglihit Der itedte
Srte unb briitet oft i'm Jreien i'm Ielbit
aubereiteten Nefte. 8riteSeit 26 Bis
% Sage. Oie Mufau9t Der Sunsen tit
i4ner. I'm bteie ettpas gu erlei6tern,
lese man ii cas- 8rutneit na9 elmer
Wo4e etnise !9ubnereier. Die &i9=
lein f4lupfen bann su slei9er 3eit nit
ben Srutbibnern aus unb lebren lebz
tere bas Mufpiden bes Suffers. Im
liebiten freffen bic Sunsen 5~liesenlars
ben, Imetieneter uno berglei9en, boz
neben trodenes, geriebenes @etbbrob,
5utpeilen audi SerbrDdelten, bart gerie=
benen Seig aus 81 unb Mebl unb
f9on NIT benz pierten Sage 5erfleinerz
ten Salat unb @ras. Sebe Ndfe f6az
let ben Sunsen.
Nur oI9e 3iegen1Gm=
mer, Die friibaeitis, alio i'm 5ebruar
Biz Qpril, geboren iinb unb o suten,
frdftisen Sbieren itammen, fouten CUR
Weiter5u9t benubt unb bann nod in
bemielben Sabre gum Sod sebra9t
perben. SpGter seborene fonten nit
penigen 4%usnabmen gu S9la9t=
5tpeden btenen. Wer iiber mebrere .3iez
gen berfiist, ri9tet es au9 tpobl 10
elm, baB cine i'm Sriibiabr trasenb unb
bann gum Serbft, tpenn bic anberen
anfansen, i'm grtras na9aulaTen,
frif6mil9enb ptrb. gs lit bies iebr
ansenebm unb ldbt iih audi ermOgz
li9en, ba bic 8runit elf Sage mad Der
0eDurt DteDer elntrtl1.
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ner riibrt fer BON benz 9enufe
trodener unb erbisenber Nabrunssmit>
tel bel nt9t seb0risem Saufen; 3. 9.
mad Safer. 9anf, Samen bes SpOrz
gels pber 9iibnerbihes u. I. m. Man
beilt bieielbe, tpenn man ben Sibnern
ldneere 3eit @etbbrob, in 5leif9briibe
getau9t, gibt. @ei9t bas l1ebel bic
fem Mittel ni9t, bann nebme man ben
angefebten S6aum i'm Sleii9topfe
nit benz S9aumlDffel beraus, febe Elm
penig Rossenmebl unb fem sebadten
2atti9 bin5u, laife u1es 5uiammen
fo9en unb sebe es ben 9ibnern.
6 B te perbe biirfen
ni9t in ben Staq seftelt iperben; man
fiibrt biefelben pielmebr brauben einige
Mtnutsn auf unb ab, bamit lie ipieber
aur 3ube unb Mtbem fommen. Damn
iperben iie nit Sede unb Strobpi19
griinbli9 troden eerieben unb befpmz
men gut nit WaRer ansefeu9tetes
1utter; Saufen iebo9 erft einise 3eit
fpdter. Gtpatser S9mub an 8au6
unb 8einen pirb, na9bem er troden,
obne Nntpenbuns BON Waher troden
absepubt.
g artennege eft unb
rein er n. Sin piel=
fa9 ansepenbetes Mittel, Die 8artena
tpese ftets rein unb felt gu erbalten, be-
itebt in einem llebsrauge bon aufsez
l0item 3alf, Der, penn Die Wege ROTH,
nit rptbem Oder, unb tpenn Die Wese
gelb perben follen pber bon Natur
bur9 &teieliteine selb pber ipetb iinb,
nit selbem Oder perfebt tptrb.
Gin gutes fo It e 0 e
. ii ngemitte ii 81 0 e
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