Der Deutsche beobachter. [volume] (New Philadelphia, Ohio) 1869-1911, 1903-05-07

WttlEpeeIeS fDtrD fnQH Dte1e SQGDen Inn
2 "A Moden friiber auf benz Sifhe
baberL tpie man lie ionft aus benz
0drfen baben f0nnte, ebenio iinb audi
Die ins Wti{tbHt sef6eten Semitic
pflanaen friiber gum Nuspflon3en ins
freie 2anb bereit, unb bementfpreheno
audi Die @artengemiiie benn friiber
berangeipa6ien gum @ebrau9 IN Der
&u9e. @s naht burnaus ni6t 10
piel Mibe. TO elm 5tpei@ pber pret=
fenftrises Miitbeet an3ulesen, tuie es
duf Den eriten 9ebarfen ben 4nihetn
baben mag. Die nptbipenbigfte @a6be,
Der pferbemiit, 1T Dorbanben, elm
paar 8retter unb 8oblen finben 1t9
duf jeoem 8auerngebDft unb bic sSenz
itern fpiten niobt olIe 8elt. N2dn
moht ben &aiten aus q pber 11asOl=
ligen 8pblen unb 70 srobe tpie bic
sseniter, Die aur 8erfiigung iteben. Die
getpObnlidbe 6enitergrObe fir Mift=
beete lit 3 Bel 6 uSB, aber man fann
AUDI trqenb Elm 6eniter gu bielem
3ipede benuben. 9a, tDo Die Seniter
aufammenItpBen, brtnat man f6male
2eiiten an, 3 3ol brett, 111a 2 3ofl
btd, Die in Der Mitte cine Ginne 6az
ben, tpo bas @afer ablduft, tpel9es
atptf9sn Die 3uiammenfpbenben Sem
ftern bineinbringt. Wtun maht Die
6interipanb 12-15 3pn bod, bic
porbere 6 Son 6o6, Die Seitenipdnbe
ldbt man f9rGge abgeben, Dab heiRt
Die 9eitenlpanb nub 10 niel bDber
iein. 70 bdB Die 5enitern bineingehen
unb bpn ben 6eiten qebedt iinb, Da=
nit Der Oft llnb @eittpinb nicht
bineinbrtneen fam. SoSn Die @den
nooelt man A. ober 3zfdnbiqe Stiiz
ben, um ben, &aftert n1ebr 5alf sil ee@
ben; an Die 6 3pll bobe 8prbertpanb
naqelt man 3u4ie elm 5eniter 2 fleine
Stiiben, un1, ipenn man BET f@0nem
tparmen Saesn bic 5enitern ettpas
!.:$:ftet, bur9 bic Stiiben bas 9tbrutz
f6en AT ber6inbern. lin nun eirens
Blab fir bas Ntiftbeet gu ipdhlen, ip
holte th eine geidiibte Gage eeeen
Siib unb SiiboIf fir bic bette pffen
unb fret, 10 boB niht etipa ein Baum
Dber @ebdube bippr itebt, no Die
Sonne ibr 2t6t unb @Grme auf bas
Sect brinqen IpG. Muf ben getpdblten
Blob 9rGbt man eine 9rube bon 10
Bis 12 3oll tief unb 2 SUB nd1 ollen
Seiten grDber als Der &aitsn. 8orz
Der. ebe man aur Nnlage bes Wttftz
beetes qe6t, nuB man ben 9ferbeoiinz
ger Bel iebesmolteer Staareinigung
auf einen "a SUB boben 5aufen
brin9en, aber nur lpder dlffeBen, ba=
nit er it9 nibt gu iturf erbibt. 9at
man MI 0iineer eenug, 70 brinst
man benfelben in bic oema9te Sri1be.
pertbeilt i'm glei9mdBig unb tretet
i'm feft; tpenn nun Der fe5tsetretene
9iinqer cine SD6e bon 1870 3oll
bat, 10 1eBt man ben &aften bdrauf
uno flint au9 bieIen bon 0iinger,
tritt feTf unb flppft nit etner S9uuz
fel glutt, beeiebt pber befprengt nit
ldulparmem MaiIer, legt bic SSenftern
iiber ben &dften llnb bebedt Dieielben
nit Strobmatten, alien Sdden ober
berelei9en, au6 fonn man 8retter
ne6men, dber bic 5enftern fte6en oft
Bel 8retterbebedung in @efabr. I'm
ben &diten ma6t man bann einen
Wiftum'T9lag 2 Sab brett unb tritt
out fef. Na9 2-3 Sdeen 1iebt man
na9, ob Der Oiinoer anfdngt, tparm
gu tperben; it, Der Oiin9er nun tparu1.
ipel9es ie na9 Der @itterung in 4-6
Sagen Der Sall lit, 70 tpirb Der Dim
DER np9mals alei9mdBig angetreten
unb nit Der 59aufel qlatt getlppft
unb bic baSu bereit gebaltene Grbe
aufgebra6t. Die @rbe barf ni9t 9es
froren fetn unb beBbdlb borber bereiz
tet fperben. Die grbe muB lei9t,
nabr6aft rnb humusrei9 fein, benn
Die iungen pflan3en brau9en quite
Bfleee unb Nabrund. Gum @en1Iie@
pfldnsen geniigen 6--7 3pG Grbe,
unb ipenn Die @rbtemperatur 90-92
8rab bat, 70 tann man nit Dem Gin
5Gen beetnnen, nor6er ebnet man Die
Crbe nit elmer 0ade, es lit dber
Sba6t gu gebem baB bic @rbe bpri@
aontal bleibt, fpnt tpiirbe beim Gez
aieBen bas MaiIer na9 unten laufen.
8eeinnt man nun nit benz Sden, 10
mlB porber eineetbetlt iperben, Die
leidtfeimenben Sdmereien ma1t man
fir ii9 tpomOgli9 unter Elm beitimma
tes sseniter, inDem Die nehr geliiftet
iperben miiHen. unb hierSu sebDren
ale Gobldrten, Sulat unb 3abies6en,
foipte peterfilie, Sellerie, 3fDie6eln,
garptten. Somaten bebiirfen ldngere
3eit gum &eimen, unb nurben ols=
bann Ipdter gum 0prf9ein fommen.
SIT bas GinIden fertig, 70 beGt man
fpteber gu ipie 5ubor, dber alle Sage
aufpafen. 90 ipie fi6 Die Seine 5et=
gen, ntub bic 8ebedung am Sag ob=~
oenommer1 unb Gin tnenie 2uft ge9eben
tperben. Dies gefhiebt, tt1benl man
pben Elm fleines SlobGen bon 23
QnII ur1tpr bns esenffpr TfsSt. man