Der Deutsche beobachter. [volume] (New Philadelphia, Ohio) 1869-1911, 1903-01-29
6anS. llllb yanDutrtbjdaft
Reinigen Der 2ampens

! gen DER Yefrpleum De1dlltr an Gump9n
| geIhiebt es oft, baB bas Soba ben
Rttt loft. Dieies ipirD Dsrmieben, ins
bem man nod 9uffiillen bes 8ebdlters
ettpas NIfe hineintbut unD bieiel6e NIT
einem papierbanfb barin perrei6t.
SIT alles llnreire allfgelaugt, 10 giebe
man laues WaIier binein, fpiile gut
unb entfsrne bic lebten WaKertropfen
bur1 Nuftupfen nit Seisenpapier.
Das ausgefiiIlte Petroleum gieEe man
burd ein in ben 5rihter gelestes
2dppd)en.
8ermehrnng Der 8ummtz
bdume i'm 3tmn1er. Meltere 8ummis
bdume treiben bdufia am Stuinme
Nsbenapeige aus; babsn bieie bas 3.
ober 4. 8latt erreiht, 10 tperben tie
glatt nnb fharf am Stamn,e lDeggez
fhnitten unb in cine NIT Waher gez
fiilIte 5laihe gefedt. Die nod frei@
bletbenbe Defining bes Jlafhsn9ulz
les ipirb nit Mahs pertlebt. Nah
SIS Woden Seigen iih geip0bnli1 bic
eriten WurselIpiben an ben RGnoern
Der Shnittfldden. ioaben bic Wurz
seln bic 3dnse bon 4 bis S 3olI err
reidt, 10 inirb bic 6laide seridlugen
unb bic Bflanse in lodete ianOise Grbe
geIebt unb anfangs Idluttig gebalten.
Sft gelinst au1 bic 3iurmerpermebz
runs Der @ummibdume, ipenn bic
Stedlinge in ausseipaI9enen SluB=
fanb geitedt unb NIT ei1er 9lasglode
iiberbedt ipsrben; bod ipahIen lie
ihipsrer uIs i'm WaIIer.
Ae5ept fir etnesute $ II g.
Ieife. 2luf 3ipei Piunb re;nes 5ett,
uud alte Margarine, ooer auf bier
pfunb GsttabfdGe rednet man Elm
reihlides pfunb fauItiiden Soba;
auf ie Elm pfunb Sett Elm Auartipei=
DIES Waiier, m0sltdit Hesenz ooer
SluBpafer, FONT grunnennafer nit
etipas &o6iobaauIab. 5ett, MaHer
unb fauftifder 5oba fueroen in einem
8eiIel auf Iebr i4nahcm Beuer gum
8ohen ee6raht. 5obalo bic MafIe
ins8oden sefommen 1T, lnlib iie inter
itetem Riibren eine Stunoe fo9sn.
gs tit beIonbers auf sleihmGbises,
IHpa4es 5eusr a., a9ter. bamit bic
Geifs nidt iiberfodt. lleberfodenbe
Seize lit niht su balten. 5o6alb Tie
anfdngt, gu 1o9 au fpd)sn, muB etipas
faltes Maifer bosu gefiigt iperben.
Man muB gu bteIem 3ped Elm @efdB
nit faltem Waier itets oi9t bei Der
6anb ba6en. Na9 elmer Stunbe sieBt
man 10 Quart faltes WaiIer in ben
GsiIel, figt Elm pfunb Sala gum &ld@
rem baau unb ftelt i'm fort. Man
laKe Die SeifenmaiTe a Bis 48 Stun@
ben ertalten, lhneipe lie oonn aus, be@
freie lie bon1 lreiGen SalS ilnb tbeile
iie in paienOe stiide. Die iibriableiz
6enbe Gauge balt iih lonee nnb fann
gum S9elern ooer als 3uiaB gum
8aidnafer peripenoet peroen.
aeinD1fut9en ais 6utter.
Die Selfu1en ipsrpen am beIten i'm
trodenen 3ultanbe sefiittert. gu biez
lem .3tpede fault man tie in srober'
Meblform. Damn peroen fie benz
6Gdiel suseIebt, nit besnlel6en berz
miIht, unb turS por Ger 5iitterung
uans fApd9 ansefeu4tst uno 10 ben
sbisren Doraelegf. sic friibsr ansuz
feu9ten unb ldnsere 3eit liegen au lafz
len, lit ni9t rdtMam. peil lie li4
bann fart eripdrnlen unO bumpfig
tperben fDnne11. Das Selfu4enmebl
nit WaFer etn5uipeiGen unb es in
5uppenform benz Sutter 6etaumii9en,
1T audi niGt 5u empRbten, neil f4
betm ldngeren. Stehsnlafen beKelben
reiaenbe SenfOle bilben, ipelde bas
Titttsr lnI9ntadbafter MAIDEN unb Der
M1il9 einea bitterli9en 8eigeI6ma9
berlei6en. Die1e Mrt Der 3ubereitune
t0nnte serebtfertigt fein bel Der 8erz
ipenbung bes Oeltu9enmebls als
G1tpeinefutter, 6ber tpenn an bic
Sbiere unihntadbufte Guttermittel
ipie gum 8sifpiel beroor6enes 9eu
ober 5trob in brDBeren Mnsen our
0erfiitteruns selangen. Gs muB aber
ourauf seieben iperben, baB Die Dauer
bes Ginipei1ens 1liht nnniiber Meiie
aussebebnt iperbe, benn ie ldnser bus
ginipei1en bauert, beito mebr SEMI
BE bilben ii9. Jerner nliifen 3ipei
@efdbe aur 8erfiisung feben, banit,
ipd6reTb bas eine 3ur @uppenberei=
tung beniibt iDirb, bas anbere ausse=
ipaI9en unb uussetrOdnet tperben
fann. Cine befere art Der @erfiitte@
runs tpdre iibrigens bic, bas Oelfu=
denlnebl in einem aeffel ooer Sopf
nit Maifer su iibersieBen nnb es 5u
elmer biden Suppe einsufo9en. neil
bierbet geruOe bic ihdblihen unb lei9t
fliidtigen Senf0fs in bic 2uft Oerbolrl@
pfen.