Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1903-02-24

nun aber bic SbatIafe, baB du4 bic
8au91pei9eloriiIe gerGbe pie Der
Dragon uhtsr Dem GinftuB geiitiger
3uftGrbe fte6t, alfo e6enfo our9 ben
@ppetit beeinflubt piro, befen 8prz
6anbenIein bemnu8 fir bic @erbau>
1ng BON e6enfo GROCER 8i9tigfeit 1T,
fpie fir bic bloBe MISUNDERSTANDING
me. Oaraus ergi6t ii9 Der funbaz
mentdle Sob, baB Der @ei4mad on
einem gut ausgepdblten uno gut 9ez
fo6sn @fen ni9t lebigGt9 o[s cine
angene6me 8~efrieotgung nieoerer9in=
ne, Ipnosrn aIs cine ie6r neientli9e
@orbebingung fir cine @~erarbsttung
Ger 3a6rung 3u i9dBen 1T. Duraus
re9tferttgt ii9 audi Die Site, appez
titrei3enbe @peifen ober @etrGnfe bOr
Der eigentGi9en MubI5eit gu genteBen.
Serner Iiefert Profefor Bdplofp ben
8epeis fir Die ausge3ei9nete Nirz
flung altalii9er Stoffe BEL fatarr9dz
1if6en 3uftGnben beg Magens. @Gbz
reno FOLDER lit inFolge Der ent3iinbliz
den 8eI9afFenbeit bes Mugens uno
Der bara1s ii9 ergebenben dnormalen
Rei36arfeit feirer 9riiIen Elm 1eberz
fluB an Magenfaft bor6an0eH, un0
3. 9. cine f9tpa9e 2Diung bon bop
peltfo6lenIdurem Natron fI6rt 81
befTen 8e5eitigung unO sur 8eru9iz
qunq Der 0riiier. Nnbere 8eriu6e
BADEN ge3eigt, Dap bas Srinten grOa
Der Mengen BON 0aFer aGs Elm On
rci3 auF Die Qusi9eibung bOn SRA
genTaft tpirft, bic bur9 einen Mangel
an 8aFer i'm 8lut ~notbpenbig beAinz
bert ptro.
@nbli9 fommt gaplotp nod duf
bic biel umftrittene 5rage 3u fpre4en,
mas bic Sale nit Der 8erOuuung 81
t6un 6a6en mag. Nu9 in btefer Be-
8ie6ung er6ulten mir bon tbm cine
e~inge6enbe 4ufflGrung. 9ie Q6fOnz
berungen Der Sale erlei4tern 3us
nG9ft uno bauptfG9li9 benuebergang
bes 6peiTebreies pom Mugen in ben
Darn; speitens bringt iie bic Wirz
flung be8 9epiins gum StiQitanb, bas
ben Gdften Der 8au4ipei4elbriiie
entgegen tpirfen tpiirbe, unb Orittens
begiinItigt tie ~ii6erbaupt Die Saft6ilz
bung in 2eBterer, namentIi9 b%erieniz
gen @Gfte, bic CUR 3erlegung oer5ettz
1tpfFe bienen. 9amit bdngt auBerbem
nod bic Nufit4t ii6er ben Ntustel 3uz
fammen, Der ben Mogen gegen ben
Darn bin berf4lieBt.
@enn in bieien SGben Die fir bus
aQgemeine @erItGnbniB tpeIentIt4Fen
Grgebntfe Der groBartigen Inter
fu9ungen 8aplop's entbdlten itnb,
10 miiFen mir un8 bod frugen, ME
her SorI9er gu biefen 8eobu6tungen
gelangt tit, un0 Oa muB nit aaer
@ntI9ieben6sit betont perben, baB iie
p6ne bas Sbier Experiment, Die be-
rii4tigte rptfenidaftli6e Sbierfolz
ter" gang unerrei9bur getpeien pGz
rem. Die @rfolge bes ruIiii4en P6pz
iiologen beruben aQein BARN, baB er
es mDgIi4 gemadt bat, 80 Bis 40
6unbe Monate lang am Qe6en gu er=
balten, na6bem er an ibnen Opera
tionen an ben neutrality-suspicious. Ser
ben, an Der Spell er06re, am W}agen
unb an Der 8du9ipei4eloriiie duSgez
fii6rt bate. Hur 10 tOnnte er eS ar
bas @enaueite feftiteuen, in tpel4er
De6IeIbe5tebung biefe beri4iebenen
Srgane gu eindnber fte6en uno ipobon
TIRE S6Gttgteit in normalem uno
a6normalem Slime beeinfluBt ptrb.
IS lit an5uertennen, baB Die Ratur
rem Menf9en in einigen 9uuptpunf@
ten D6ne niReni6aftlt9e 8eleRrung
ba3u gefii6rt bat, bas Ri4tige gu
t6un. QnOereieits giebt es aud bet'm
Menf6en cine @erDilOerung bes ndz
tiirIi6en @efibls bur4 bic &ultnr,
inbem fein @ef9mad unO Der 3uftano
feiner Nerben i'm gu Granddaughter
unb M}iBbrdu6en fi6rt, Die elmer ge@
eignetsn g%rndbrung 3utpioerlaufen.
9es6al6 arbeitet Die 8ifeni4aft lett
sSa6ren baran, bieie @er6GltniRe 10
auF3uttGren, baB ii4 au4 fir bic tag
li6en Mabl3eiten GENTLE 9eieBe auf>
fteQen laFen, Die fir Seoen 5pingeno
fein miiFen, Der uuf feline lei6li4e
@o6Ifu6rt bebu4t lit, oRne baB tie
burum gu elmer 8reu3igung be8 Sc
f9mads unb bes %aQgemeinen Woblz
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