BoletiÌn mercantil de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 18??-1918, 1902-02-19
El precio del pan
Nuestra Campalla re-
percute en- la isla
El NAL ejemplO

Il ilai CyCHlpiU
Hemos reoibido una oarta de la Ga.
r0lina en- Ia Iue Sc nos alienta para Sc
guir la campafia emprendida por ell Bo
LEI1N para la lebaja del pan, que es1s
un precio exoTbitan.e.
En- cuatr0 rasgos vamos q tratar es
te asunto de suyo enojoso, porque va
hemcs dioho bastsnte para que la OPT
ni6n p1blica sc encuentre iiustrada de
cuanto sucede.
En- Ia Caro- ina, Sc vende ell pan a
tres centav0s libra; y pan superior, nos
dice nuestro corresponsal en- aquel
pueblo jporqu6, pues, Ia de costar e
doble, NADIA menos que el doble, en- esta
capitaif
La iudolente pasividad con que laa
autoridades han visto la desstentada
sub!da de pan, podrfa inducir q otros
industriales, seguir el camino de los
duefos de panaderfas con respecto q al
preci0 de gus ventas.
He aquf ell COL ficto. Y cuando pue
de evitarse con mano firme y previso
ra, es dobemente censurable esa alto
MIA dominante tan perniciosa para los
iHtereses generates, sancionada al pa
recer del mismo mOdo por aquellos q
quienes mas pei judica la alteration de
precios.
: En- la Carolina ell pan esta q tres cen
tavos, y como dejamos dicho, no Va
mos el motive para que aquf cueste
seie.
Habra alguna difereneis en- el aIqui
ler de los hornos, y aAn en- los jornales,
equilibrada perfectamente por ell trans
pcIte de las harinas hasta aqael pue
bio y Ia diferencia notable en- la can't
dad que Sc des.ina diariamente & la
elaboration.
Y aunque este asf no fuera polrfa
c0star ell pan a cuatro 6 cinco centavos,
ipero a seiti
Parecela q que NO, los que Sc ven
p0r sus medios de fortuna libres de las
estrecheces de la clase trabajadora,
peIo uno 6 dos centavos en- libra signi
6,an una alteration radical en- ell pre-.
supuesto de gastos de una casa de
obreros.
lob! este es ciertfsimo.
Es pues precise, que Sc estudie la
manera de abaratar ell pan Immediate
mente, no solo, peImitiendo los pana
deros que den q la elaboration Ia for
ma que deseen con tai de que sea mas
barato el aItfcnlo, sino fabricando tam
ben pan de harina inferior que pusda
adquirirse q precio m6dico por los mas
necesitad0e.
En- todos los paises Sc hacen diferen-
tes clases de este artfcu!o y ESQ no
acarrea COL fictos, al contraI;o los solu
ciona y evita.
En- todos les Iamos del ComerciO y
de la industlis, hay efectos baratfsimos
para los 0brer0s y t-abs ,doCes, hasta
en- los granos y vegetables existen estas
diferencias de precios tasad en- Ia ca
lidad y fiuura jporq16 pues, no Sc ha
de hacer I'm pan barato que puedan
conner los obreIosi
El venirnos con esas monsergas, de
las d.ficultades de la venta al detail,
no puede conveDcernos, tampoc0.
Que las panadelfas establezcan sus
despachos, y 10 den a las pu'peIfas
cen un descuent0 para la venta.
No es justo, cue q los trabsjadores y
braceros Sc les haga pagar ell pan al
mismo precio que & las classes acomo-
dadas. 81 la diferencia de medios. les
obligan 4 habitar viviendas baratae, q
vestlrse y conner con arreglo sus
jornales icomo se ha de establecer I'M
privilegio suicide, con respecto al pans
Y no sc nos venga, con que el pue-
bio 10 que come es pa ano. NO; el
pueblo come pan que, psga sabe Dlos
de que manera, al pletio de seis CEN
tavOs.
Comparense con ell ndmelo de habi
tantes que tiene San Juan, las libras
de pan que Sc consumer y Sc vera 81
estamos en- 10 cierto.
No hemos pronunt .do una trase
mortifcante para nadie; nos hemOs j.
mitado a trder datos y saoar considera-
clones de eellos, pero dentro del respecto
que nos iuspiran toias las personals.
Asf, nuestro arlfculo no dete leeTse
con prevention por parte de naGi4; es-
lddiese, que puede ser de gran uGi-
lidad evitando a Ia vez, hcras muy ne.
graz, dias muy ac'agos.