Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1902-03-06
Gaus= unO ~canOmirt6(d6aft.

Setferteit mad pielem
g Of n. Irnitatinftur, tdglih
spei Mal apei Biz brei Sropfen sss
nommen, bilft Bel pieoerboltem 9es
brau9 seaen bieies lditise uebel.
Il m geGste Mefiinss
tGnbe gu f9iiBen unb
linen eine re6t leudtenbe Sarbe gu
erbalten, empfieblt es ii9, pieielben nit
@olbfirniB gu iiberitrei9en. Den
itGrfiten Weinaeift fGrbt mon nit Inis
lingelb unb loft bierin S4enad auf.
Naabem ii9 Die 2Ofuns getldrt bat,
fam mar bic 9esenitdnoe bamit ibers
sieben.
ais &itt ii Sols,
Sorn unb Yerl m Il ter
tann cine Mii9ung aus erpei9tem
2eim nit elmer entfpredenpen 9uantiz
tat ~itarten, beiBen @iiiss, / Quart OIL
fo6pl gnb Elm rsnis 4laun auf's gsite
| empfoblen tperben. Ser &itt, be1en
9inbsfraft cine gang auberorbentli4s
1T, lGBt ii9 in elmer peridlofenstl
5laide gut aufbepahren.
g 6pebii9e Stret9bDIz
ser bIrfen ni9t, pte bies eepD6nlt9
seidiebt, in Der 2dnssridtuns Der
/! S9a6tel angeftri9en iperben, ba bic
3InomaiIe baOur9 i9nelIer perbruu9t
ptrb, als bic 60lser. Man ftrei6e bic
SDt5er in Der Auerri6tung Der S9a9s
tel an unb fpirb INNER, 70 lanse Der
Snbalt berIelben rei6t, cine CUTE,
brau9bare Reibfld4e BADEN.
I'm MiG9fledsn aus sinem
hrnfelblduen Woafleibe gu en~tfernen.
tpenbet man am beiten elm 5lsdpaher
On, pel6es man ft6 lei9t ielbf berz
ftellen fann, inbem man bier gBlDffel
Salmiafgeit, bier GBlDffsl @eingeif
unb einen gBl0ffel Sals in einem
Glaie ti6tig Dur6einunber f6ittelt.
Man beitrei6t alsDann Die Slede NIT
telit zines ponsnen 2Gpp6ens nit bie=
fem Dor5igli6en 5lsdpaier.
@egen g 9uppen unb
5aarausal1 Wai9unsen Der
appfbaut spei Biz brei Mal pD9entz
lid nit Seifenipiritus unb lauem
WaFer, an Den iibrigen Sogen nit
elmer 26iuns BON einem sbeelDffel 30
rur in ] Pint @a1er belfen oft eegen
S9uppen uno 9aarausfan, bod bebarf
Is CUR eriinbli6en Seilung reipeftipe
sur ardftiguns bes 9anrbooens auBsr>
benz elmer iorsfdltisen 9aarpflese.
gitrone ais YuBmitteL.
Die piel sebrau6te 3ebensart, bob
man Semanb, befen Sienite man ni9t
mebr brau6t, pie cine rausgepreBte
gitrone" Bel Settle pirft, bat infofern
feine 8ere4tigung, als aud Die rauss
geprebta" gitrone mod re6t niibli6e
8ertpsnbung finben fann. Hur penige
6ausfrauen nerben ni6en, bub bic
ibrer aron1atif6en S9ale beraubte,
ausgebridte gitrpne Elm poraiigli6es
guBmittsl fir anerlei MetaGsefGbe OBJ
gibt. Sic nimmt es bartn nit pielen
PuBmitteln ouf unb bat por ben bGuz
fig %peripunbten SGuren nod ben 8orz
aug pOIiger unidGoli9teit.
$ ii bner NIT papritu.
Man tbeilt Die ~serupften unb gut sereiz
ntgten !Subner in bier S6eile uno 1alat
Tie; in5pil9en rDftet man cine mittelz
sroBe, sebadte 3tpiebel in reidli6er
Butter beIseIb, sibt cine MeferipiBe
bon edten Paprifa unb bic 6ibnerz
itide hinSu unb ldBt bic !eBteren etpa
cine 8iertelitunbe lang1am bGmpfen.
Damn itdubt man einen 2Dffel bon
Mebl bariiber, ssBt 70 piel frdftise
8ouiaon binsu, baB iie bic 9iibner sez
rabe beoett, lGBt lie gu elmer turaen
Sauce einbdmpfen, sieBt bann J pint
re4t fetten, lauren gfabm gu, berfodt
lie bumit nod ettpa 20 Minuten unb
ri9tet bic 9ibner entneber NIT Heis
ober Rubeln on.
Ste PfIege Der papa<
n. Die gerpflesung aGIer paz
pageien 1T cine siemli9 miibez unb
fotenloie. Den groBen Irten gibt man
6onf, Mats, Reis, Semmel, ben mittz
leren 9anf, &anarieniamen unb 6irie
unb ben tleinen nun. &anarien5amen
uno 9irie. Wdbrenb Bel ben sroben
unb mittleren Qrten 9anf als beites
Habrunssmittel gilt, i9abet er ben
fleinen, bic 81 felt babur9 perben.
Wfais tptrb geto9t, barf aber nidt
plasen. Man nimmt i'm pielmebr bonn
Jeuer, penn man i'm nit benz Singer
nagel aerbriiden fann, legt ibn in elm
Seinentu9 unb reibt i'm troden. Mud
Der Reis mub i'm Waher abeefotten
fein. Die Semmel muB altbaden unb
bart fein. Sic pirb in @afer aufae>
pei9t, in elm Sud- eelest unb tiihfia
ausgeoriidt. Man gibt bapon tdaIid
apei Mal 10 bel tpie cine DalnuB.
ST Der papaset (srobe Mrt) p6uia eins
setpObnt. 10 sibt mar, our Mbpedsluna
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f9en. 8irnen, @epfel, allies freili6 nur
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