davidaulloa/AmericanStories huggingface dataset:
Delaware gazette and state journal. (Wilmington, Del.) 1883-1902, 1902-01-30

These are very dainty and make
more substantial course than if plain
boiled celery be served. First boil the
sticks OF celery in sailed water and
when tender, dry thoroughly in cloth,
cut into pieces two inches long and keep
wrapped in the cloth. Dip each piece in
frying batter, when ready to cook, and
fry like any fritter to golden brown.
Sprinkle with, salt and serve with a
good tomato sauce.
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Sonk for ten minutes two ounces each
of washed and picked currants alSl sui
Cut into fancy shapes thin slices of cit
ron, have ready pint of lemon jelly and
with it line a futed mould. When the
jelly is set arrange the citron ON it in
some design which will allow glace
cherries to alternate with it. Cover
these with more jelly, scatter with cur
rants, raisins and citron and continue
until the mould is full, taking&care that
the jelly sets each time before fruit is
added. Turn out the jelly to serve and
scatter the top with finely chopped
almonds
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Put two tahlespoonfuls of butter into
a chafinE dish, and when melted, add
one tablespoonful of flour, sprig of
parsley, cut fine, half dozen minced
mushrooms and half pint of stock,
Stir constantly and simmer for five
hard boiled eggs. cut in slices. Boil IN
once and serve hot.
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Squeeze the lemons and remove all
seeds. then boil the Feelings and pith
until soft. Remove the pith and pound
the rest in a mortar until quite fine and
mix with the juice. Place this in a pre-
serving kettle with three-quarters of a
pound of sugar to each pound of fruit,
rock for half an hour. pack in jelly pots
and ito down.
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Arrange in the centre of large plat
ter eight or ten slices of cold corncd
beef, allowing them to lap a little. At
either end place a heap of small potato
balls, mixed with mayonnaise dressing.
Trim the edge of the platter with slices
of hard boiled egg, boiled carrots cut
into fancy shapes and small cucumber
pickles halved and the ends cut into
ribbons
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SlxtE-second street station on the p. ,
W. d B. railroad, in West Philadel,
phia, formerly known as Mount
Moriah, will be discontinued on and
after February LIST. This will affect
the northbound trains leaving this city
at q 10 a., M and the two Lamokin
accommodations with two southbound
trains out of Philadelphia.
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Beat a quarter of a pound of butter
dered sugar, the grated rind of lemon
and a well-beaten egg and then by de-
grees put in half pound of -four. Roll
the paste out thinly on Toured hoard,
cut with fluted leaf cutter, scatter the
top with desiccated cocoanut and bake
TO golden brown in moderately hot
nuaa
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Put into n saucepan half pound of
American cheese cut in small bits, add
a scant half-cupful of oyster juice with
a half-doZen oysters cut in small pieces
and season with half tablespoonful of
butter, a tablespoonful of salt and
dash of paprika. Stir until the mixture
Is creamy and pour over hot toast
which has been dipped in warm milk
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George +. Bowerman, librarian 0
the Wilmington Institute Free Library
has picked up little book containin
the message of President Thomas Jei
erson, sent to Congress December stt
1901. The interest in the volume fo
Wilmingtonians lies in the fact tina
the message, which occupies l6 page:
was printed by Bonsal a. Niles of TIL
city. The date of publication is Jan,
airy 9Th, 1902. Mr.. Bowerman bohgf
the book at Bangs, New York; i,
SL25 4
Delaware gazette and state journal. (Wilmington, Del.) 1883-1902, 1902-01-30

Take half dozen small neck outlets
of lamb and stew until thoroughly done
In good stock with a plentiful supply of
soup vegetables. Remove them and
weight them down with a board until
quite cold. Brush over with glaze and
ornament on one side with pretty
colored vegetables cut into thin strips
and arranged to form lattice pattern.
Make a salad of the rest of the cold
boiled vegetables with peas to predomi-
nate and heap it in the dish. Lay the
outlets around the edge with the
ornamented side up, and garnish the top
with chopped aspic jelly.
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ORANGE CUsTARD,

Boil half the rnd of an orange till
tender and beat it to pulp in NOR
tar. Add to it the juice of three
oranges, n tablespoonful of lemon Juice
three ounces Of loaf sugar and the we'll
beaten yOlks of four eggs. Beat all to-
gether for ten minutes, slowly pour in
a pint of boiling cream, stir until well
mixed, set aside to cool and serve in
glass cups.
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Salt Lake, Utah, Jan. %. -Stepben
Dole, aged SO years, brother Of Gov
Dole Of Hawaii, is dead at Tucker,
Utah, after a long illness. Mr.. Dole
was for many years resident of Wash.
ington, ID. c., and at one time was
Indian agent at the White Rock
agency, in Colorado.
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Boil half pint of milk and pour it
over three ounces of bread crumbs. Add
little grated lemon peel and beat in
the whites of two eggs and the yolks of
four, three ounces of sugar and two
ounces of butter. Line a pie-dish with
light puff paste. cover the bottom with
a layer of jam, pour in the mixture and
bake in moderate oven. Serve cold.
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The following property sales were re-
ported Thursday: No. PIG West Fourth
street, by Joseph Z. Cap inter. Jr.,
and wife TO Joseph Fisher, for 50, SEQ |;
81 Tatnall street, by Clinton r. viii
liams 10 Emma A. Newlin, for 81, 800.
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A handsome portrait of the late
Thomas F. Bayard, by Gutekunst of
Philadelphia, has been presented to
the Wilmington Institute Free Library
by William P. Bancroft. 1t is a
splendid likeness Of the statesman.
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Special Correspondence of Gazette and Journal.
Dover, Jan. %. The Rapid River
Mining Co. of New York, with a capital
stock Of $1,000, 600, filed its certificate
of Incorporation here Yesterday.
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FIFTY GIFTS FOR AMERICANS
Selected at Court Jewellers byI
Admiral Prince Henry.
COMPOSED OF GOLD AND silver
Set With Diamonds and Have
Emperor's Monogram.

The Presiden: wili Receive a Hunting GrnI
with interchangeable Shot and Rqd
Barrels, and its Accompanying Equip
mcn;, and Miss Rnoseyolt WIN be the Er
cipIemt of u Jeweled Bracelet.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
SIGUE DETENIDO

Sigue deSsnido don Jscinto Polanoo con
motive del suGese de aver.
NOsotros no hacemos nDguna clsse de
eoElentsrios hoy poroue no queremos que Sc
nos tuSg1e apasionAdos, nj q de se nos tAche de
fRltG de gsnePosidsd.
Adem4s, POlRncc 90 IN ieven de una dis-
tiDgnidS fAmillA que tiens nusstYo, raspeto y
EonBldeFsei6n no vamos lsvaP ella Is
htei de mng dnros juictos.
ES nBtural sqnel Atent6 contra 10 y!da de
nm eompsfieYo Ia vida de un hombre no es
M graHo de Rnfs, que 80 dsspeYdieis sc tlra
Per esc epmpIarnos ell penopo dsbeP-es bien
panoso-de informaF . nueatros lgctoFes Dc 10
Reontseido.
Los tribunGles hsrkn juSticia J sln6
qued&ra para Dosotros nuestF& justici& ipexc-
rRbls Ia de DtOs, justicia veFdad, en- Ia que
BeguFemente eondsmoa.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
CENTRIC DOCENTE
OE La UNION IDERO AMERICANA
Plaza de Colon San Juan Puerto Etico.

Alumnos externos 8. 4, Il 8 men-
suales Segdn La ensenfla.Ea; medic penAio.
nistas s12, pensiontsbas s25 mensuales, in.
cluye0ou el lanadU Y asistencia m6Cies.
Prtfes"res L ;dos. Torrisnte Busta-
mantle, EmilianoJ Dfaz, Manuel Paniagua
Frances 8 tng 6>) Ram rez ste.
Ref rencias: los padres de les alunnos
"a. Cadilla, Arectoo) !. Foreman, GUAM.
cs); & T Hernandez. GGrabot; CDR Car-
los Jaspard FrAnc'e Gai1ani, Vts4ues};
"a. Ma huca, CagusA>; IN. sslguero. Ma
yaguez); "a. Qdi10nez, FajardoJ; etc En-
Ia Oaplsal, NJ. Aoronl, Fran iscg Gatell,
Mauricto Gce4ra, Vluda De Liberal, A Ma
rrero, j. Mendln, Salvador Brau, salvador
Schira, J Sant4nach, Mario Teijslro, ?. Sc
v'liano j. He0FiqueS, Consal General &c
S4nto Domingo : Utros.
Pldanse profpectos al 5scre tario, Lcdo
Bustamente.
U'eacO coleg5o que d gfa BIS sus aim.
nos, hbros, ltbretas. plum a. eb2.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
a DTEsTRO + SaNHES STag1
aAeu6rdNta sIgun dla

aAeuerdnte aIrun dfa
en 90, SsBbr do nnastrA anArga susrte:p
IQB6 erimen eomstmoa
para que nas Rhahdon@s v nos dejasf
La pobFs CeuieientR % la ASTORIA
ha de ser Pnerte Rico para stempFe2
hoy come Ayef Ia vfctiaaa se qasja
y aus ayes Te pierden,
sin qna un eco Tasponda, eR Of vGcfo
IS IL dsil que olAme qus pFotssts.
Hs que manaa Ia fusrEA prep0ndera
50 cumpla 0l dGptino do los d6bil@s
So5ra f6; psro faita Ia esparanEa,
X, en- ApgustiA peEanna,
sin Eedsncion i1i luehA,
los tiempoa los tieM pos ga Sucsden.
CRist0, en- la cruz del G6'gotR clavado,
Dor redimir Ia humanld psFecs
Y lpF0sigue, no obstante, In iujustIciaI
LA sombrn aumontal lsscrlfcio eEt6rill
Aun hay pnebios esclavos en- 10 TERRA
que SguaFdan impRcienEea
que Is esp 6ndida suKora sa diviae
~ Ia esp 6ndida aurora mo- parecei
GlAererdste slgun diA
Cd fin, ssfisr, Gle nusstra amarga susrtsIS
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
VGGa'0pMlO

Da Ia seeci6n <Dicerees de nnectro coIega
SE IDEAL LABino, trSnserEbimoH Ul signlents
sueito, poF 81 paTSe de yerda6
Csc dics que aiendo intsuci5n de los asiio-
res Dslegados de Ia O&mErs puertorriq aa
deeIarar dia labors bic el viernes Is&nto, y Es-
biendo trasGendido al rGbFlco eGta preSeneibn
snticat6lioa anti-d8mocrkticx da los senogos
Ie egisl8doreR, hh sidp vkFa3aio sgoih hca BtU0 da
DO q ruesttCs UD0dernos Llcurgcs is' oF5aa pro"
mulgsds poF 2! G }hernsdoF 1eclaThndo festlFo
ell maneiona60 dis
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
EStudio intereSante

~ distiuguido liAsrsto puertoTriquffi1 don
GfaBrfsco i Aarv ha empesade a pnblicKr an
los Sdt1dos de I'll Pcts nm intsres&nte eatucio
biogFsflco del ilnttrs sscritor don Salvador
Bran.
NosotPcs iaemos con carifY0 ese estudio eo-
mo TODD 10 one go rehsrs 6 snBai4Ar Ia psrso.
n@lid&d De Brau, hueRtFo querido maestro en
peFiodibmo. NuneA olvfisEenoa QUE AaB lAGo
hleimoi en III Ctnn1or EL p ts nuestYa pri.
merS IEbor psEioaistieA.
Ashsna reprodnciremos esq trabsio.
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Manifestation poIftica
sr pIreetoE de LA pnMocRAc1A.

HF Director de LA DEMoCRACIA.
CsguaB.
Muy senor mic. AlguDos obFeros de esta
loeAlidAd han teDido in iDtenci6n de pariudi.
esRme er nj eTsiito, AnEando 8 il pnbticidad
la espeeis de que aoy Yepub biicEno.
Dsbc kAesF prsseBta que siempFs he sido
soy federal, por tRnto, que es una infAmia
lBmejSnts propsgsnds.
lie supliCo encaHeeidSmente pnhliqua ssta
B9FbR, per 10 que 10 spticipa graeiAs "a Rtento
sB,q b. 8. m.
Iacinto Rosa.
ATeelbo 90 de- Mario de 1902.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
CHARDON & YORDAN


Agssloia de negooios judieiales, Me-
aarislas, Contan:aosos ete., etc. resta-
mentarfas, so aIFoglan por diffoiles cua
scan. EaPEG1AETpAB en ierisdioci6n 70.
luntaria: Aaa7tos aontsne ,oeos, sa traras.
tar cen pisontieut2a Sn5sanas,ion de defeo.
Toe en- doGanent9a suietos b inseripoi6n.
AeHNTns dc Ia .st,rnpafifa de geguros .fa
Vida zzs1 9O{4S del Canadk, Conaera =
vonE4 ,ae Gnoas rdsticaa urbanss. az.
rIvlDAD, E,raaio8 ,n6dicoe.
Juiio 80 dc 1901.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31

81 si podaR : ls tusrES,
1iFven para veiaF pu4blos iusrmes,
Ia fuer1A y al poder do POGO sirvsn
y bien triatss am pPesas se someken.
Con Renerogn &liento,
CON afsn nobi fuimo, arremeEe
Gl hIdaIgo mlanchego contra sbusOs,
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31

FTGUE,gOA, WILSON 4 Os.--Ingeaisros
sscbriestas.
Nos ofleeainos 81 phblico tanto en- San
Juan como on lis isla, para tods elsse de ms
taiseionas de plan&as el6ctricss en- haciendas
lngenios i q aspseialidsd para instalscio-
aNs de aluutbKaaic alSctrico. Todss las insta-
iaeiones e5ctFiGas de Ia eSsn Juan Light and
Transit CcGEuany> ban sido hechas c>r no.
sotros.
Para didgirss . nopotros pcr soFFeo pom
case Fgaaro2s Wilson .Ca.~Apartado col
RsH Iuan. GA
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31

fniu-tEciss y dolos; mGs Lq16 oIbheuef
L. irrisl6n Is befB de los reslos,
mtsntras SURE desgraeisa Fsyeses.
En quHrpsricss ifdsE hsGsnAss
pons o N anihssti de rettevs
de sc aariritu grande y justicielfe
al Aemf,imo temple.
Tn pTeusio SIS fstigas
v6Iale eT popuiaeho y le eRearntcs,
Y, en- tsnso ia m1stFats, ne aS q K sfGn0
que los SAachos aO yergsn pr',aperen,
luolos roas gantea (A'E hay nmnehos)
Rl populacho ss nscioi psro es fuerse.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
De re egreso

Aver saludGmos nuestro buen amigo
coFralia lonario don Carlos Agnayo, conner
eiADts de esss eiudsd, que regrsgA del baluea-
rio d . Arroyo.
Viene Tspussto de ans males, cuya eurs-
eien obtuvo dicho bainehTio an IN sorto
lntervslo dc tempo.
Nos alegTaEos.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
J Estraviada :?

Nos dice 81 empieado dc estA tin6rrsAs
don Luis Torres que ell domingo % del &C.
tual dsposit6 en- el eorraO una cSrss dirigida o.
ls sefnrs d. d Jovita r ,arfguez PAGER, resi-
dente en- Ponos-eAlie de IN Mendez Vigo-v oae
hAsta Ia facha ls msrcionsda eArta no ha lie
g&do g. Su dsatino, segGn le comunica Is citada
sth1Ta.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
EI sepeIio de Rhodes

Be ha ssofdado cue ell entiaPPo de Mr.
Rhodes so VsriHqua psasdo ms ana.
81 eBdsver psrmaDsee en- eapilla Afdiente
y es visitEdo por Dumeroso Tdblfso
Sc AsFgura one TX bKer ha manifas q
que Ia nluslte de Rhooes no 10 ha ina prssiona-
do.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
Sc HA ESCAPADO

Mr. Tadek importsnts prisf7uero b0eT, lie
ha eacs pado de una prist6n portuguese.
L. hnfi@ no SO sxp!ica. sirO bAjo oil sl1-
unesto de qua hayan prestado aBkifo al pri-
sfouaro. pues las c0ndieionee del cslabc2o .
dsl local. haean impossible Ia evREi6n sin ayll-
de- exterior
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31

Ia frortera del Afghanfstau

la frortera del Afghanfstau
81 corresponssI da; GTi1ess en- San Pc.
tersourgo, hs'assgurado que 81 gahtsrnO d0
Russia Ia comprado 81 de Prusia 81 dereeh
aobFa In fr0ntara del Afgh snissan cue as ak
t.snde hast& oil mar CANpto.
NJ gooiaciones
Sc ha degeubiarto qcs misEno gobisrpo
moscovi&a satA actuslm n ents en- rPguciacioDes es
con determtnaoss autoridades da los prineira-
lee reinos del Axis, pAra estAhiecer un catntno
que stravies8 e Indts ex5sndI6rdoae pcT toda
aopsiia costa 3el Este.
Creencia general
EstAs notciss son q sctualf1Rc mry
G0mentAdae t0dos lon cirGuos 20 ibicos q
Londrss. sisndo ereencia general que g. Inpa.
rio ruso g propone romper con aguna potea-
ella de Europa Sc prepara para IA guerra.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
Tl'anquilidad. salud y Reposo pa lasrs
Madros y las Oriaturaa.

EL JAR.ABE CALMANTE lie L.
aeifora WTNSLOW, Sc d& lee ni9os eB
III perfodo de Ia DENTICIOR. Les
ablanda las enCdas, reaueive Is inhamani6E
alivia todo dolOr, cura 81 eoliee ventoso.
ln,boante II esoas sn tcdes loe easoa.
Aoonsajamlog s lac madres que tengsn M
uifto enfernao Que no deien gre In preyen-
ci6n propia III Is de otros, evite el aso de
sstR medicine due pronorciena aliyio So
gui'o, sbaolutanenta SECURE, ii Sc uss
opsIrtunonat,nk ka eIe.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
UreenCia general
JUAN
Per feg6TEafss.
. MADRID

q MADRID
La rsiDa label II abuela del
rey don Alfonso XIII, piensa tras.
ladarse d Madrid para Ia corona
cion de eete soberaro de Es pa ia
Dofia Isabel reside en- Era aLncia.
at aqua
Be han botado al aqua dos nue.
vos cruceros espafloIee, SExtrema.
duras y <Cardenal Cisneros2.
Maniobran antes de las festas
de La coronaci6n.
Preparanse otros buques para el
objeto.
PsOFuG0 mUERTo
En- oil barrio &GarrochaIesS., de
Arecibo, ha, sido muerto 81 pr6fu-
go jose Santos.
CAPTURARLE
El captain Guerrero y IL sar..
gento La Roca fueron d oapturar-.
le v Santos hizo tres disparos con
tra La Roca, tocandole 81 sombre-
ro Y la guerrero.
La Roca le dispar6, muriendo
el desertor instantaneament,9.
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Sin Rival en-
ell MundO.

Ell medicarnento que
mas fama ha alcanzado
en- Ell l-nundo eS Ia EmuI-
sion de Scott. No hay
pals civilizado donde no
Sc pronuncie ;su nombre
con respetO, y eSa repu-
taci6n bien adquirida no
es hija de la casualidad,
sino consecuencia legf.-
TINA de los buenoS re-
suIta(ios que ha produ-
ducido Ia. medicina en-
las enfermedade del
pecho Y de la garganta,
en- los escrofuIosos y de-
biIitados. La association
del A,ceite de Hfgado de
Bacalao con los hipofos-
fitos de sosa y cal, como
Sc encuentran an Ia
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31

In Ia rnfaera lsIflIa,
faudo de mandaribea Y vIrraTes,
los Ssnchos eomiloDes goigtssi
en- infinito rd nero proceden
Por un Criato, hsy clan JudaE
que, p6tfidos aleves,
SIN sprensi6n siguna
las vestIdurss de Is patFia vGnden.
ImpsrAu los CAfnet;
sueumhen de vereii snzs loe Abeies;
los sorpsE NJ mepgusdos fsriseoa
haIagan los inssinGos de Ia plebs.
sD6nde voIver los ojos?
SD6ods haIIar Ia esperanza que sostisneP
eAcE 6rdata algun dis,
en- 8n,.s nor, de nuestra smArgs suertss
"a que diste Ia vida al sup'ieio
por redimir ID humanidSd doIisnte.
CORTAIlILL0.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31
ESTADoS UNiDOS
Brook al FiIiplnas

Efrenih rbF wnhintor el rumor de que en-
hvavs serS YetiEaoo del ssrVicio del ej6rciso Mr..
f1Ns V ope eu ,muv prcb2bls cue eI general
Br0c x saIgB para Filipipaa nara ralcvar Ohsf-
fec, sI cnal 80 sncusDirs 90 mAn1lA'
Nombramiento
MI ganayaI Me A-thuP. primer gobarusdor
de les iaIBg Htiiptpas, IA siuo nom oT@do con IN
10 on jefe del DspaFtsn"n'o oe LsKs.
a general Funston
El ofa 55 del corriente tome nnseslan na % ~
cargo de eonssndSnte eia leAe o.. ,h
DoIoYpdo 81 genera BnnSe"p - ssnehA' = -
ba del DspartSn,epto oe = sa- "A la ..ar.
Dtgos frportApbss cAmh'os en sl alSo easF'
Do ds2 si6Eeite 50 sapsEhD Aany p'0A'0
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1sscisndo uso de lfosnsis qvs 50 ls IA son-
/ esdt1o. embareAFk msfiAns para ios nsisaos
/ Z ridos Mr.. B r. Dix. segundo tefe de 70 Ts-
/ Sc aneuentra en sAu Juan dan Andr6i dn'
! Bopehtt, rspresentAnts de la sonpt nla de
opera iisiana pi6xima llegsr disks eiu.
dad.
az Pals hA pubIloaao adhsslones rspubIi-
eansl as Pstlas, qua son fAlsas de sodo
Piia Paaliias .. IN pneol0 enInsassmonse feda aral
Eipoa de sambio:
| I'oaoro'. -. soa!v''4 sod. .4..s
sIer-York, dlvs...'H p,S 4s:ssG;
Es'1' zIsnburso, ~ div..::: i.::::..; 4pg 2
Esrana, dIv.... Ss3< a.2sN p.S D
Sc aacusntra enfsrmo en- Poncs nuestro
| ioven amigo don Carlos RAnl AFce, quien "a
| mafehsdo al ca po, para restablscer 50 saIud.
Dssesmos que cons'gs gu restaoieefmlen-
| TO, por euAnto 10 estfmamos mucho.
I'm oil nsrcado de Nsw York SO cotiGa oil
| az6sar los aiguientes prseios
| Centrifagado II 10
| Maeeshado as
Ls han concedido 10 msses do iicencia pa
| Aldrey, NotArio do HamRcao.
En la noche de aver 80 ceIebr6 bale
| de soclead en- los saiones del Centre EspdftoS
de Magsgdis.
Sc edcusntr& vscsnts lR plaza de m6dico
tituar 81 poblado de Jayuya, dotada con Ell
haber mensual de SO doiisrs.
Ef vIernss dseembarc6 en- San Juan Mr..
awd al m
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En- eI barrio &GarrochaIesx.. de
Arecibo, ha, sido muerto 81 profu.
go Jose Santos.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1902-03-31

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Il ridos Mr.. B Il. Dix, ssgundO .eIe de - Is-
eoref Is De Puerto Rico.