Echo de l'ouest. [volume] (Minneapolis, Minn.) 1883-1929, 1902-08-08
L'OMELETTE DE L''AMIRAL

tourage, Went de me conter, q sol
sujet, l'amusante hlstoire que j
rapporte. !.
A cette 6poque, lanairal metal
que lieutenant de vaisseau explo
rant ;e ne sails quelles cotes bar
bares de la Guin6e. Un beau matil
suivi de quatre matelots arm6
jusqu'aux dents, le jeune lieutenan
pousse une reconna issance dams Il
pays Oh IL ne rencontre que de-
singes ct des 6cureuils.
Ext6nu6e de fatigue ct de faim
la petite caravane apercoit tout {
coup derriAre un rideau de pal
miers une hutte fort coquette avet
ses lanes en- Heurs, mails assez pei
engageante avec ees trophies de
f6mu1s ct. de. tibias. Une sdouza1ne
de cranes torment autour du tot
CONNIE une corniche funAbre.
-Entrons! dit le lieutenant
Fourn1er a ses matelots.
Et VOLTA nos marins dams une
hutte de cannibales, OF trois fem
mes sauvages sont en- train de pro-
c6der a leur toilette en- poignant
sur leur gorge opulente des soleiIs
roses ct des lunes bleues.
A ces femmes dun aspect m6di-
ocrement hospitalier, poficier de
marine offre de menus objets de
verroterie qui leur arrachent des
cris joyeux ct changent leur de-
fance en- sympathie.
La glace est rompue. On allume
du feu pour faire le d6jeuner.
On apporte des oeufs de pintade;
un matelot les casse dams an vase
grossier, un autre matelot les bas
avec une arrete de poisson. LIE
lieutenant Sc recueille.
-Voyons, dit-il a son escorte,
qu'allons nous METRE dams notre
omelette? Point de lard lei, nj jam
bon, nj rognons, nj frontage, nj GER
feuil, nj persil, nj champignons:
Je ne vols que du beurre v6g6tal
qui me semble assez frais. ST en-
core nous ayions deg. trafes!
Presqu' aussit0t, arr6tant au-des-
sus de la porte un regard 6tonn6
ct gourmand:
-Des morilles! s'6crie le jeune
officer; voici des mor1lles, super
bes, nous sommes sauv6s!
C6taient,. en- effet, des bellies
morilles, extremement- app6tissan-
tes, toutes fr1sottees, Sc balancant
en- guirlandes gracieuses, tout lie
long dun FL. au-dessus de la porte
orn6e de cranes ct de tibias iaa-
MS.
Du bout de son 6p6e, le lieute
nant Fournier les cneille vivement
ct les passe aux matelots qui les Ia
vent, les coupent ct les battent dams
pomelette avec un empressement
fam6lique. Quel regal!
Mais voici qu'au meme instant
les trois femmes 6clatent en- cris
d6chirants. Les mains jointes ell
les supplient, elles g6missent, elles
menacent, voulant s'opposer q la
confection de l'omelette qui, d6ja
roul6e avec art, fumante ct Jaune,
baigne dams sa sauce dor.
Ellie eat cutie, ellie est servie, ellie
est savour6e. Ventre affam6 ma
pas d'oreilles.
ii ne reste plus qu'une odeur su-
ave, un parfnm exquis qul SO mele
aux senteurs enivrantes des lanes
en- feurs qui embaument toute la
cabane.
Accroupies dams uu coin de Ia
hutte, les trois femmes sauvages,
immobiles ct muettes, considerent
les marins avec uue sorte de ter
reur.
-Je parrie, dit le lieutenant, en-
allument sa pipe, que ces bonnes
femmes adoraient leurs morilles.
C'6talt peut-6tre des f6tiches ct
nous avons mango leurs dieux.
Nos marins won't partir, laissant
CONNIE pourboire aux n6gresses
d6sol6es une cascade de perles ct
un fot de rubans, quand tout q
coup, sur le seuil della hutte,appa-
raissent sept ou huit guerriers fa-
rouches, arm6s de f6ches, de Ian
ces ct de massues.
-Allons, declare gaiement le
Fournier, VOLTA lie quart
d'heure de Rabelais I'll s'agit main
tenant de payer notre omelette.
Dependant les trois femmes sau-
wages sont debout ct, montrant du
doigt la place od furent les moril-
les, racontent avec une orgie v6ri-
table de gestes ct des cris extrava-
gants CO qui Went de SO passer.
Et aussitotles guerriers de BRAN
dir leurs massues en- poussant des
rugissements de vengeance. Mais
le futur amiral Fournler n'6tait pas
un homme a SO laisser intimider,
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