Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1902-01-09
5aus= un0 Can0mirt6(daft.

fen, n0tbise rna1s ni9t gum Triibaufs
heben, benin t0rperli9e Rube 1T fir
fptde 3ranfe Elm !9aupterforbernib.
Riats lit perfebrter. als bersleiden
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a~n5ubalten, benin fir hieie bat rbis
Wcraenitunbe fein @olb i'm Munbe."
WitteI geeen g 9 m m { /.
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ten Mauern, in S9rGnten unb bersleis
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aufbetpabrt tperben, bient elm einfa9ss
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Bitten an trodensn Sasen, 9efGBe mil
unselDf9tem Salt aufauitellen, ba ber'
felbe bic Gisenf6aft bat, bic Seudtis.
lett aufsuIaugen, pobur9 bic Gufi
troden piro unb rein erbulten bleibt;
feIb5trebenb mub Der &alt bon 3eit gu
3eit erneuert tperben.
@eini9ung 9parser
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eurg bieIes ll~ebelitanbes penbe man
folsenbes @erfabren on, poour9 BIT
3Gbne in ipenigen Minuten sereinisi
tperben, obne baB babur6 Der 3abns
fdmels bsi9dbist pirb. Mun BERNIE
f6e eepulperten Simitein nit elmer bic,
pro5entigen WaKeritoffiuperorpblOiuna
su elmer ftetfen MaHe, reibe bann mil
bisfer Yafta Die SABINE ab unb ipiil.
berna9 ben Muno NIT lauem WaRe,.
aus.
SIimmern Der Iueen III
cine bdufise &lage n~erpDier Peripner
unb berubt entpeper auf lleberanftren,
gurg Der @uasn, 3. 9. bur6 2sien i'm
Salbbunteln oper 8lutanbrang 81 ben
@usen unb Dem 3opfe, pie er burG
rei9li6en IlfobplgenuB 81 Stanb,
fpmmt. SGpnuns Der Iusen unt
Rube uno &rGftiguna bes eansen &Dr.
psrs iino bic bsiten Mittel CUR @bbtlfe
SftmaIs tpirfen tible llmi9lGge mil
reinem @aier ouf's Geitdt unb in ben
Baden gut.
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RicinusDl, bteies bepdbrte Qbfibrmit,
tel, MIR fsires i9le9ten 9ef4mades
!pegen ieltener eebrau6t tpirb. 8enis
ger befannt biirfts es fem, bab BON benz
8ei6made bes Gicinls0ls ni6t bas
@eringite gu bemerfen lit, penn man
bahelbe auf mDgli6ft tparulen idtpars
gen &affee eieBt, Der ii9 in elmer f6rGa
eebaltenen SbertaIe befinbet. 8eim
Srinfen mub man natiirli9 fi6 bitten
2tppen uno 3unsenipibe NIT benz Del
tn 8eriibrung gu bringen.
Sas &upfen Der ausges
fogenen Sunsen bur4 bas
Ranarientpei6fen bat ieinen suten
9runb metitens in gu bartem 8aumas
terial bes Neftes, benin bas &anariens
ipeib9en min feinen Sunsen, mas auf
Bel Der 3artbeit berfelben febr natiirs
Iib lit. elm m0sIi9t tpei9es 8ett Be-
reiten. 9esbalb reiBt es. tpenn linn
mar Moos, 9eu ober srobes Sadleinen
5ur @erfisung ftebt, ben ausseflogenen
Suuser bic Jebern aug. Sies 9ef4iebi
ni&t ober bod nur tn serinsem MaBe.
tpsrrr, man mDslidft feines, bdufis &C.
tuuf9enes altes 2einen ober Watte gum
Neite sibt.
3ptebelbonbons gegen
9ufen. Sret grose 3piebeln tpers
ben pet9 geto4t. in Elm leinenes 8eus
tel9en setban unb felt aussepreBt. Se,,
erbaltensn Saft sibt man in elmer aais
ferpIIe auPs Jeuer unb lGBt. i'm mil
einem Yfunb ra~fftntrten 3uders to9en.
BIB bic WaEe feline SGben mebr siebi
unb lei6t bonn 20ffel abbri9t. Nun
sieBt man biefelbe f9nel auf cine nit
Speife0l etngeriebene Marmorplattt
unb tbetle ben nod tparmen 3uder NIT
tefft zines, nit Butter etngefetteten 81.
meals in tleine Auabrate. Na9 Dem
ertalten fi9 bic einaelnen Bon,
bens let9t dbDreden. tpel6e man in
luftbi9t perialoKenen 8le9bii9ien
aufbepabrt.
Wof9i Of IN a E, bic bereita
at ptel Setfe anseaosen baben. piebe,
brau9bar gu MAIDEN. Man lege lie
II StunbeE lang in cine itarts 4ufs
6fung BON pottai9e. 9ierna9 itnb
Fe in Da1er tii9tis aussupai9en,
barauf in 8ranntpein unb enbli3 mod
etnmal in Wafer.-Sie tperben aud
ipie neu unb reinisen fid ausseaei9net.
ipenrt man fe NIT gitronsnfaft betropft.
brei Big bier Stunben 70 liegen lGbt
unb bann tpieOerbolt in taltem WaKe,
fpitt unb ausbridt. -Sber man lege
bic S6pdmme in lauparmes Dafer,
benz NJ elm tpenig Soba ~binauseiebt
Fat, unb lpaf9e lie bann tii4tig aug.
9eiBes 8afer permeibe man, ba bies
fes, nit Soba permii9t, bic Babe
f9pdmme miirbe ma9t.
RaIbsbraten auf +
9madbafte art gu a r >
men,. !5at man iaftisen &albsbraten
nit rei4li9er Sauce porrGtbig, 10 nerz
fdbrt nan ipie folst: Man ma4t bic
Gnuce inn Gierfuhentieael heib unb IeQt