Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1901-02-28
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@esen-grofbeulen, gaan
bebedt bic trqnten Stelen nit etnst1
Ssnime1lpflaftsr unp srrsyert 6 cine
turae 3eit lang tdslia. 9te Mtrtuns
ion balb cine febr quite fsin.
8orarnaffer ais Munbs
10 a er unb Waf4mittel fur Sdnbe.
Webrere grobe Stiide 8orar l0ft mar,
in eiper Slafde in 70 biel WaFer auf,
bts fib tein 8obenfab mebr aeigt unb
periebt bas sepDbnli9e Waf9mafer
iebesmal nit etpas 8orarpai1er.
Sas S6GIen BON peIfen
ZEPPELIN ptrb erlet9tert. tpenn man
biefelben cine babe Stunbe aupor in
faltes WaKer lest. ba lie ft9 babur9
bebeutenb auffrifden. Sou ben Meps
feln aber bic S9ale abseaosen tperben,
10 lese man fie etnise Minuten in beis
bes ober cine Minute in todenbes
DaFer.
2ofe afetbuns 1T tets
10 d als fnapp ~anliesenbe, petl
fte cine S9i9t 2uft eini9ltebt, tpel9e
tire Wdrme bonn &Drpsr erbGlt, tpGbz
renb fnapp a~nliesenbe 9letber bie5elbe
ausfperrt. Mus benz @runbe iinb aud
tpollene Stoffe pdrmer, neil lie, OBJ
pobl an ii9 ni9t pdrmsr ols anbere
Stoffe, cine S9i9t tporme 2rft neben
benz 3Orper feitbalten.
ManbeImiI9 ais grfriz
f9unsi Rranfe. Gin pisrtel
pfunb iibe Manbeln pdI6t man
mebrmals in faltem WaFer gut ah,
ft6bt fie nit etpas Waher re9t fsin in.
MDrfer, retbt fie NIT einen1 Quart fri
f9en Wafers gut burG, britt Die
Sliifistett bur9 Elm ousgetpaIGsnes
leinenes Sud- unb perfiBt bic Manbelz
mild na9 8elieben NIT etpas esftobc=
mem 3uder.
9as bette Mittel sesen
@9nupfen fpG gitrprenTaft fein.
Man giebt in bic bpble Sanh cine or
bentlt9e pprtion Saft elmer gut rsifsn
gitrons unb siebt bsnislben bIr9 Die
Naie in ben Munb. 3tpei bis brei ipls
der Nufiausrnsen seniisen CUR !9eiz
lung. Iu9 Bel Gronif6er |6alsent=
climbing ion bas @srfabren aussez
set9nete Mtrtung tbun.
9elitatebf9nitte. @pn gl=
tenn, m1gli9it bunflem 8rob i9neibet
man S9nitten, beftrei9t iie NIT re9t
gutter Butter unb belest fte sana bt9t,
70 bab cine an bic a11bere anitDBt, NIT
muir auf 9dlften gentlemen Sarbelen.
Stefe belegt man in Ibftdnben NIT
&apern. 70 baB biefe Elm bibf9es
Muiter auf ben Sarbelen bilben unb
tbeilt nun bic S9nitten borii9tis unb
NIT iebr i9arfem Meher in apei Big
bier Sbeile. Man rei6t bieie Guberit
ipobli9medenben unb psnig betannten
S9nitten als Gntree mad Der Suppe
ober gum Ibenbbrob.
Htnberbraten, aurerau {
Wtlbpretart. Gin bides erpBes
Stiid &inbflei19 aus Der &eule ober
bonn S9panaitiid pirb ssflopft, in Elm
&aferoa seleet, nit srobseftpbenem
Setpiira etngerieben, NIT sei9nittenen
3piebeln unb 2orbeerblatt belegt, NIT
febr mtlbem robsn Giiis iibersofen
unb BARN bret Big bier Sage marinirt
unb tdglt9 setpenbet. gor Der Cube
rettuns ptrb es abgetrodnet, sefalsen,
tn etne pafienbe Pfanne gelest, in beiz
Der Butter auf beiben Setter gebrGunt,
eintge Wa9bu1berbeeren unb etpas aez
f4nittene MObre btnaueefiist. Damn
beitrei9t man i'm NIT fettem lauren
aabm unb f6iittet aumdltg Elm rsi9z
li9es babies pint &abm al, bic @auce.
Solte btefe at bid perben, 10 aiebt
man etpas beibes 8af1er ober biinne
5leti9briibe gu unb bdmpft BEN 8raz
ten 10 LANCE, Biz CT polftdnbis nei9
1T. 9ie Sauce ptrh, tpenr 11Dtbig, nit
Mebl berbtdt unb ber &arb nit etpas
to9enbem @afer lossefo9t. Man gibt
sefp0bnlt9 Salat ober &~artoffeln au
benz 8raten.
Cine f9Iimme @ausz
rauenz8 m obnbett. gs atbt
Sausfrauen, bic es fir eins ibrer bprs
ne9mften Pfli9ten balten, tdsli9 elm,
speiz ober breimal Staub gu pii9en,
tporunter fte erfteben, nit einem Sud-
uber ale MDbel au fabren, Inn bas
ftaubgefiiate Sud- bann aus benz SEM
iter gu f9iitteln. Sic fdlassn bamit
bret Sliesen NIT elmer alappe: iie mir
beln In Der Wobnuns Staub auf, fie
f9itteln ben unter ibner Mpbnenben
@taub bur9 bic Senfter in bic 3immer
unb begliden auberbem bic paFanten
in Der Strabe bamtt; pie se1unb bas
ginatbmen elmer berartig berborbenen
2uft 1T, biirfte bod beute siemli9 Be-
tannt fein. gtpas aufgeflGrtere sSyss..ss
frauen iinb tpentaitens in ber etaetett
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Staub auf ben MDbeln mDsli9it forsz
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RippIa9en, portrdts, @afen, 8iiften
u. T. IN. mil benz Seberpif9 abftauben,
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unb gar sefunbbeitspibrisen Mbftauz
berei fat man bisber bon Seiten Der
9psieniter bel gu tpenis Mufmertz