Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1901-06-20

Saifon lit BON perbdltnibmdbia fur5er
Dauer, bafir beberrf4t bic tDftlihe
Srlld)t pdbrenb oieier 3eit beito unbes
f6rdntter ben Sbitmartt. Man pirb
ii9 bierpon einen 8eariff MAIDEN fDn>
men, lpenn man beoentt, bdB in ben
sriten SunisD oden altdsli9 60 biz
70 Wagspnlabunsen grbbeeren allein
aus ben Staaten Marblanb unb Ses
lapare na9 Netp Yprt sebra9t lpers
ben.
Die alIereriten grbbeeren fpmmen
frsiti9 f9on Gnbe Sanudr na9 Nep
gprt, bod finb lie bann nod foftipielis
unb ielten. sic pransen gu iener 3eit
ais beipnbere SpeSialitdt nar auf ber
Safel bes &ei6er.
populGr pirb bic Sru9t erii i'm
Wdrs unb Iprtl, mann bic grobeeren
in SOUTH unb Nprtbsgarolina reifen.
Die bprtisen 8eeren iinb fir sepObns
lid 1iiBer unb bon einlabenberem Iusz
feben, oils iene, pelGe mon nod i'm
Winter aus Jloriba bringt. Gtipas
fpGter, als in Carolina poasiebt ii4
bic grnte in 8ireinia, tpo in unb UNI
Nprfolt rieiise Mensen Der erfrii9enz
ben Srii9te gebeiben. Die @ireinier
8eeren finb oft fanbis unb bon berbem
SeiGmad, ibrer i90nen Sarbe tpesen
finben fie iebo9 rai9en 4biab. No4
ebe bic Norfplter grnte erf6Dpft lit,
fpmnert bic grbbeeren aus Marplanb
unb Selatpore unb bret Bis bier 8oz
6en binbur9 1T Der Marft reid NIT
grbbeeren better Sualitdt perforst.
SpGter fpmmt bic perbGltnibmGbtg
fleine grnte aus benz Staate Netp
SerfeD unb sulest iene bes Staates
Netp Yprt. Die Netp gorter grbbeeren
iinb itets porsiigli9.
rSeoer Stat bat feline beionbere
Gprte bon grbbeeren unb in ieber Satz
fon fommer, subem nod neue Ibarten
auf ben Marft. Sn Nprtb= unb Soutbz
Carolina sii9tet man bic Soffmanz
Grbbeere unb, als cine Der neueiten
Sprten, bic Mc&inlep=g rbbeere, tpel9'
lebtere flip unb BON blaBrotber Sarbe
lit. Sn Der umsebung BON Norfolt
unb i'm fiibliden 8iretnia pirb Die
2abp Sbompionzgrbbeere gespsen.
SIN Sloriba fultibirt nan bic 2anop,
in Marplanb unb 9elatpare Die
@anbpzYrtsez, bic Sobnions garlpz
unb bic 9anbp>Grbbeeren. SIM Staate
Stem Seriep senieBen Die CHARLES
Sopning> unb bic GanbDzg rbbeeren
beIonbere 8eliebtbeit. SIM Retp gorz
fer Staate iperben bic @tlanticzgrbz
beerer1, bic in Der NGbe bon Sspeso
pa6ien, unb ben @iienbabntransport
fait obne ieben S9aben ~ertrasen, als
bic beften beset9net.
Sobalb Der leBte Sroft perf9pinz
bet unb bic grbe aus ibrer eifisen nmz
armung erl0it ipirb, beginnt Der Sarz
mer, bas StiidGen 2anb, auf benz
feline grbbeeren pu4ien, in Sronung
gu brinsen. gr beriorgt fi9 Bel Set
ten nit elmer Nnaabl bon 5olsi4a9z
teln unb YadfDrben unb pla5irt biez
felben in nGbfter Hdbe bes Grbbeer3
felbes. Sdrbsn fi6 bic 8eeren roth, 10
se6t es fofort an's pfliiden. Sie Orr
BELT mub f9neG getban perben, benin
bic grnteseit lit fura. Sie grbbeeren
tperben in 9olsi9a6teln, bieie pieber
in sroBe padtDrbe 81 80 Bis 48,
man9mal fogar "a Quarts sepadt,
unb eilie CUR nddften g%iienbabnz
itatipn gebra9t. BORT nerben bic Padz
f0rbe enttpeber brett an bas Netp
Yorfer &ommifiionsbaus sefdidt ober
fie tperben Of, bic sablreiden Spefuz
lanten p~erfauft, pel9e bic 3eit Der
Tru9ternte auf benz 2anbe perbringen,
INN 9ei9dfte au MAIDEN. aaum bat
Der Gtfenbabnaue NIT benz @rbbeerenz
transport bic Station berlafen, 70
fltesen iiber ben elefrtif9en 9rabt
f9on Na9ridten na9 SEEM gorf,
pel9e preis unb Mense Der n~erfanbten
5ru9t a~nseisen. 60 bleibt Der Retp
gorfer &aufmann iber bic ietpeilise
3ufubr ftets auf benz 2aufenben. Sc
tpDbnli9 pertritt Elm etsener Qsent bic
Snterefen fetner Sirma auf ben berz
f9iebenen 8abnb0fen; er beaiebt fiji,
ben Mnfauf Der Grbbeerer, cine getpife
&ommii5ion unb Fat besbalb Elm per-
f0nlides Snterefe, mDsliaf srobe
Mengen grbbeeren fir feline Strma
aufsufaufe n.
Ser 3ug nit benz grbbeerentransz
port errei9t 9letp gorf Inn Mitterna9t
bes @erfanbttases, unb 9unberte BON
Nrbeitern beforsen nun fofort bas
umlaben unb bef1rbern bic padfDrbe
na9 ben sroBen Sru9tbepots on Der
unteren Weitieite Der 9ubfonftabt.
Sin fleines Quantum Der Senbung
pirb mad benz @anfepport= Marft gez
bra9t, bod Der srDBte She'll eelangt
na9 benz Centrum bes Stem Worfer
Sru9tbanbels apif9en Seb= unb
iiSSranflin=S Streets.
9ier tperben bic grbbeeren bon Matz
lern, tpel9e bic fleinen 2Gben unb
Sru9tftdnbe bamit beriorsen, unb bon
Qeerten aug anberen StGbten angez
fault. Die lebteren iinb in grDbter
@tle, bic Srii9te auf einem Sriibsug
ober on 8orb Der S9iffe gu brinsen,
snel6s BEN Stub itromauftp6rts nher