Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1901-05-16

Vut Hlu yletu16etllY etHe p'e9'S Oputt~
Ion bereitet, falst bieie ansenebm,
madt iie nit slpei Bis bret SbeelDffel@
den Masgi trGftis uno tpoblfdmez
denb. lest bic &nDoel4en barein unb
ftreut frii6en SHnittlau9 barber.
8iIl man Sopfgepdde
anpflansen, 10 nehme man ia
ni9t gu grobe SDpfe; benin in iolden
entpideln it6 bic Yflanaen nur lang
fam unb trGnfeln ldngere 3ett. SIT
cine pflanse bsransepadien, 10 baB
iie einen sr0Beren Sopf baben mub. 10
ipGble man bic 9rDbe 10, bab Der alte
Sopf eerabe in ben neuen btneinpabt.
lin BET benz umpflanaen ettpas mebr
grbe seben 5u tDnnen, tann man, pbne
bic Wuraeln 81 bei6Gbtgen. bon benz
8allen ettpas alte grbe beraustlopfen.
CUR Siinsuns Der Sopfsepd4ie eisnet
ft9 in erfter 2inie &ubbung ttnb Sornz
5pGne, t~einespess aber Der 10 piel am
s%etpanbte &affeeIab unb Gigarrenz
aide. Der Dung pirb am beften in
fliifiisem s3uitonbe seseben. Gbenfo lit
@uono in WaTer aufselOit febr pirt=
fam, iebo9 lit berielbe nur in gang
fleinen Mengsn anaupenoen, neil CT
5onit let9t S6aben anri4ten fann.
Sas GingepDbnen Der
Sauben a n einen rlele1 S9loa lit
oft nit pielen -S9pterigteiten perbunz
ben. Notbpenbis tit, bic Sauben einise
3eit lang i'm S9lase e%tngeiperrt gu
balten unb bur9 9orieben zines
Sratttdfiss ober @itters an bas Slug
lp9 ibnen @~elesenbeit gu seben, bic
nG6fte Imgebung ibres S4lages FEM
men gu lernen. Oaau miihen fie i'm
S9las sefiittert tperben unb boraussz
peiie sutes Sutter, 9erfte, @iden unb
ettpas Sanffamen erbalten. Qu9 Die
9ertpitteruns bes S9lases mit4nis0l,
beTen 9eru9 fie lieben, trdst CUR Gin
~getp06ngns Bel. SIM S6lase muB fer
ner Gelesenbeit ann 8riiten iein unb
9fube berrI6en. Sanb, &altitid9en,
Sals unb berelst9en feline 8ebiirfz
niiIs biirfen i'm S9Ias ni9t feblen.
800 es angebt, taufe mon glei4 mebz
rere Yaare suelsi9, ca tie ii9 lei3ter
an cen S9lag g%sp06nen.
Ginflub bes Melfers anf
bic Mil9menge. Sas Melten,
aber audi bic 8sbanbluns Der aibe
burG ben Melfer iibt auf Die Mildz
menge einen ginflub aus. Gin Melz
fer, Ger beftdnbig fludt, nit Sduiten,
Melttubl unb StiefelabiGben bic
4iibe trattirt, nirb ME bic mil9isiten
&iibe baben. Wds bos Melten ielber
anbelanst, 10 tommt es ~oaerbinss
ni6t barauf an, OF f9nea ooer lange
fam gemolfen tperbe. Gs si6t Melz
fer, ramentli9 @nfdnser, bic febr
fdne1 melfen, eigentli9 haipeln NIT
ben 9dnben, uno babel peber i9nea
fertig iperben, nod fauber ousmelfen,
ipGbrenb bic tiidtieften Melter fdeinz
bar lang5am melten unb in furser 3eit
fertig tperben. Man fann bemna9 bic
Sraee 10 beantporten: SET slei9er
Siitteruns seben Die &iibe n1ebr Mil9
Bel einem tii9tisen als Bel einem
f9le9ten Melfer.
Oasunfranta + >
tenpeeen bat f9on mon9en 9arz
tenliebbaber our 8erapeiflung sez
bra6t. 8eionbers Bel feu9tem @etter
bilft feline nod 10 bide aiesi9t4t:
tpentge Sage mad benz 9aden unb Sds
ten tperben bic 9dnse pteoer grim.
Gin auf lGnsere 3eit bic @dnse rein
baltenbes Mittel 1T nun bas uehersiez
zen nit elmer f6naben 2Oiung bon
Sal5idure in WaHer. Sabur4 perz
ben ni9t rur bic 8rdier, ipnbern aud
bic tiefertpurselnben l1nfrGuter bernt9z
tet. 9o9 muB man ii9 in Q4t nebz
men, bab ni9ts bon Der Sdure ani
G%afenpldbe, 8lumenbeete ooer OF Die
Murseln Der 8Gume fommt.
Ser bittere 9ef9madb be,
9urten entftebt meiftens in Solst
Der Ginpirfung Der Sonnenftrabler
auf bic Sru9t. 90 lanse bic @urfer
TIM S9atten Der 8ldtter ltesen, bebal.
ten ite ibren guten @ei9mad; fopit
aber bic grobe StBe bic 9ldtter berart
eri9lafft, bab lie ber Sru4t teiner
S9atten mebr bieten fOnnen, perber
Die Srii4te bitter. I'm bas ltebel 81
permeiben, mpB man fir binrei9enb'
9el4attuns Der Srii4te burd BIZ
8ldtter Gorge trasen- unp bas Welfer
berielben burd quite 8ultur nnb aus.
ret9enbe 9spGHerung perbtnbern.
9eaei6netesO bf. 9as Ser.
fdbren, Sbft nit 3et9nunsen au Der:
fehen, mub in Der 3ett sei9ehen, tt
bic SrI4te it6 fdrben. Sic tperber
NIT in Papier aussef9nittenen .3et4:
fnnnsen, Wappen. 8u9itaben etc. bs.
flebt. Ntmmt man einise 3eit na9:
fer bas Yapter bon benz Sbt ab, f
5etsen bic unbebedt gebltebenen Sbeil'
ber S9alen tire natiirli9e 5arbe
ndbrenb bic bebedt s%ebliebenen Steaer
peiB erf9etnen. Selbfperfdnblid
bertpenbet man bisrau nur bic fdOnfteu
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mttten in Der Na4tg"-uSa
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Grkrdnktr altTd1nln.
Mutter: rSriB, Sein Gals II