Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1901-08-15

WV OS~NS w.
@auee sibt, an bic mon einen bolben
Gbel0ffel pol Mebl ftdubt. tte atuet
Wal auffofen lGbt, tpobei man offers
umriibrt unb ipbann ferptrt.
SCATTER @pftIpubbins 9.
Mus suten Iepfeln berettet man Ii
pfunb feines Ipfeltompot, sibt bic OBJ
aeriebene S1ale elmer balben, ben Suit
bon spei sanaen GitrOnen, B pfunb
3uder unb 4 llnaen rothe 9elatine
baau, ipel6e man nit % pAlt Waher
unb etpas @eiBpein auflDft. Man
riibrt alles gut bur4einanoer. ldBt es
in Der Torm ertalten unb itlir5t es.
Sdau tpirb S9lasiabne oper 8anlle<
fauce eesebee.
8erbefferune Der gte>
nenmetbe bur9 Wetbtlee.
Gs aibt beina6e feline lei9tere unb bill
liaere 9%srbeferung Der Stenennetoe,
uls bas Sden BON Weibtlee (peiber
Wiefentlee, .Srifolium repens") auf
Selbpesen, Sriftsn, piten unb un,
bebauten Srten. Inter ben topfbliiz
tbiaan 3leearten lit Der 8eibtlee be
ienise Dirt, Bic bic tiraeiten 8liit9enz
fel9rDbren bat unb gu beren SonIsSaft
! Die 8ieGeTf AM let9teitet selansen tOn<
men; aud liefern pie 9liifben bes
@eibtlees etnen iebr f6Onen, belen
unb suten 9onis. Ser 8eibtlee, psnn
auf Wessn ftebenh, 1T gese1 Srttte BON
| Menf9en unb Sbieren nidt empftnoz
| li6, unb pirb bafelbit elm 3tpetg aerz
| treten, 10 treibt bic Bflanse bafiir einen
neuen, 10 baB bas 8tiiben perldnsert
ptrb. Dir Ieben besbalb auf Wesen
ben @eibflee bon Qnfang Stunt big
i'm Ser:ss5t bllbsn, Ser Weibtlee. tpenn
ouf ben seiten Der @ssst aanofiast, be-
binbert Niemanb. Getpbbnli9 brettet
-er ii9 bier plat auf Dem goben aus.
ge6en eddie auf iolfen beideten Wez
aen, 10 bietet CT btefen cine CUTE Wetoe
uno treibt na9 benz Ibpetben balO
nere 9liitben. Sa ber Samen beg
8eiBtlees iebr fem, biel tletrer als
berienige anberer &leearten TT, Der
Game aud ni9t bod i'm Preiie ftebt,
Der Ielbe audi sans biinn auf ben Wez
gen ausge1treut perben fann, 10 sez
ftaltet ii6 bic 8eIamung Der Wege iebr
biQig. Seine Speite S~pntspflanse lGBt
ii9 pobl 10 lei9t in Menge uno basH
10 binia berbreiten als Der Wetbtlee.
Mnber ouf @essn perbient Der
Weibtlee au9 nod uuf Weiben, Srifs
ten unb nnbebauten Srten an9eiieoelt
gu tperben, ebenio audi auf Mteien.
Sin gineggen ober gini9arren Deg
Samens 1T ni6t our6aus erfprberli9,
benin bas ausgeftreute @omentprn fin
| bet 9pblunsen nnp Ri55s 9enlt5 I'M
Grbbpber, tpp es ii9 betten tno dufs
seben fann. Rtrs Dor einem Regen
ooer bel naiIer 8itteritng geiaet, gebt
Der Same iebr f6neG auf. Ous Saen
tann bonn Sriibjabr Bis I'M Sommer,
ielbit i'm Serbft nod seidehen. ginz
NAL angeiGet, permebrt ii9 Der 8eibs
flee bur9 Musfalen fetnes Samens
auf ben @esen u. +. IN. leiat peiter,
bisfet 70 aut Sabre binous cine rei@e
8tenenpeibe.
OInaeripertb Der TIDE E.
9tslfab ite9en benz @artenbeiiber
Solsz unb &oblenaiden In sr0beren
Msngen our 8erfiigung, beren 8erz
tpenbung in Solge ni6t ge~niigenber
aenntnib bes Siinseripertbes berielben
febr oft unterbleibt. Ser Siingerz
tpertb| Der afdenarten f@pantt auberz
orbentli9, ie na9 ben Matertalien,
aus benen fte setponnen perben. Die
metropolitan Ii9en iinb bic nnausges
lausten 9olaafden. Sic entbalten
1eben elmer groBen Menge BON toblene
lauren Salt unb Magneiia nod fe9s
Bis sebn Yrosert &alt unb 5tpei big
flint prossnt gbosp6oriaure, uni
stpar tit Ii9e bon 2aubbol5 ettpas
ipertbrpGer als iene BON Nabelbola
unb bic Mfde BON @eitriipp, iiingerer
.3petaen unb &niippelbol5 entbalt
mebr Sunsitoffe als bic bon S9s't'
bols.
Sen @Ghetnen mub man be
Der @ommerbsss ,tihlsnoes gruntut.
ter unb seniiaenb II, 'fdes Wa1sr gun
eaufen reidsn, bdmi, fie niat ssaD
tbisf iin6, ibren Outf ,'n1t OepeotDs
mem pfibentpafer au l0fAa.' mD UT
| gGnstg, gepdbre man benfelt,s h aI =
| eincn fdattis.n SummelplaB, N" !.
| fid tpprnGglih BADEN ober i'm S4lah. ~
| fpdlasJ tDrtnen. Man beust aaf 6fsI.
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Der nDtbiesn Reinli9teit i'm Stale aae
in ben 6reBgei6irre1 feblen ldbt, Dem
&otblauf, Wtlobrdnb unb anberen Dsts
beerenben 8Sanfhsiten am bur4srets
fenbiten Dor;
9asgsf9Reiben per 90 l.
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Wtnter, 70 LANCE nod ftrense 8Glte Sn
ertparten 1T, por, fonbern erft bann,
itpenn barte SrDfte nt9t mebr gu Be-
fiir9ten finb, alfo i'm Sriibiabre, ebt
bic 8egetatton beginnt, ober i'm Sep.
temberzO ftober, aber 10 friibseittg, baB
bic S4nttttpunben nod ettpas Derbeiz
len t0nnen. 8etm S9nitt i'm Winter
i4dbigt man bic 9%efunbbett bes 8auz
mes, betm S9nitt mad benz @eseta>
tionsbeginne tritt Der Saft, Gbnlt4 tpie
bsim Meinftod o,1s