Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1900-05-10
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Saaee IN gsbnenaIat 1asst
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9behe faaren Wabm ane elm fheh
fiBe 3atter ldbt man suIamHen auf'
iohen. Serriibrt ipei GiOutt,r nit einsn
balbea tksslbfIei boil Wstl. rilhrt nit
Der SAUCE fem ab unb last alsS a..
tammeH as6 eiamal auffpGen.
Sdfepafa. Man reibe bsli,biseu
RGie ano laiie sas 9lsia: Gewi@t OIL
friiber Batter iibsr Dem Seuer ierseben,
tbue ben GGi. binein uno full. i'm.
tuena or auTsetOht bat. in nit f,inem
Gel behri6sns Sa'ien; fiirs. b.im Sc,
brau6e unb freiae iie aui ssrSReie
IeiBbrcoI6nitten.
Weun man beim Meier
f6Grfsn Die tdbl.rnen NsIIerIGdr=
fer nit .iuam Srrnfen Ystrol,um an,
feuhtet, 10 sreifen bi. GGarffld6en bell
Ter OIL nne felbf alte, iSeinbar a6ae=
nuBte Sddrisr tbun bieielben Ekufe
ME neue. Surd stadreiben nit lSeidxS
reinen 9appen III Gag Gstrpleum Dor
Den Weiiern l.idt al entfernen.
&p6tbpfe, wsl6e muir fel-
ten gebrau6t werben, nebmen
oft sinen mioermdrtigen bumpf.n &C.
ru6 on, rsltsr nit bloB.m S9euern
niht ~megsubrinssn III. Bran fill. folhe
Gel6irre nit @aiier, in melaem 10
uiel iibsrmanganiaurss Sail auf9el6Ii
ruuroe, oab oaIIsibc i6uad rpfa ges
fGrbt ipiro, unb luiie Is sinige Stuasen
iieben, maide oann Die S6pfe nit bei'
Sem Waiier, ipiile iie, uuo man tam
lie alsoaun O6ns Gorge tuieoer benusen.
Sleii6br6b6en BON Sails
braten. Galbsbraten tuiro fein ees
,pisgt uno bon eini9en Giern nit f.in
Qepiegter 3wiebel pber Glalctt. Elm
&ilEret gsmadt, fsin 9siuiegt uno nit
Dem 6leii6 oermsngt. Dan aibt Md
ettuas Sratsniaft ober Butter bel n.tIt
einem 9ansen gi unb bier fsin %getuieg=
ten Saroellen una etlpas geri.b.ner
Gemmel. glus oisIsr Wlaiie furmt ma
lduglihe Sr6OGen, biillt bisIslben BON
allen Seitsn in fein 9eriebene Semmel
unO badt lie in aliibsnosr Butter 81
iGDner Sarbe.
Saltbarer Gitrpnenaft.
Ser arsgeprebte Gait miro our0 Elm
Sud- 9egoIien lno bnnn 81 un9efdbr
einem Siertel isines gplumens nit oe=
pulDertem Saltum periegt, mprauf man
circa cine S~iertsliunoe idiittslt, cine
babe Stunoe bel Seite fellt, BON
Neuem i6iittelt, iteben ldBt uno %filtrirt.
Ntan "filtrirt oann bur6 Sapisr, eibt
sum 6iltrat sebn grrsent 3uder uno
bringt es gum GOden. @dbreno oieier
3eit bringt man in einem 8siiel nit
@aiIer Die sur guinabme bes Gaftes
beItimmten Slai6en, fiillt oieie nit
@aiier uno iO9t lie in benz G.iiel.
Nfan entlesrt oann cine Slaide. q.eBt
10 idnsll ME mOsli9 ben to6encen
Sitronsnlaft binein unO perI6liebt lie
1ofort nit einem 9uten Sort, ben mar
pOrhcr in Yaraifin getau9t bat. Muf
biele Weiie bereiteter unO abeefillter
Suit ioll cine unbesrenste Saltbarieit
beiigen.
Ginige prattif9e grfab=
rungen aus Der Sranfen=
iiube. 8.i jeb.r Granfb:it, su Der Elm
4rst b~erbeieesoaen III. miro man b.iien
&atbiSldq. befolgen. uno nadf.knoe
prattii6. G%rrbruneen limb niht in
Der abii6t ssidrieben. Dem Mrste in
ieine s%lnoronun9en gu ,pfuiden," ion=
bern es iino nur @mpfeblungen o
einiadrn Witttln, pelhe meih iebr gut
mirten UNI tie man bel lane.u, fftps,
rem Grantbeiten, tpsnn man Alles ftapn
perIu6t, ia duG einmal in snDenours
bring.n fam. Gum SeiIpiel: pie bulD
bat Der Qrante bas Srinten bon Sru9t=
iditen, unt.r SCATTER semilSt, potr
aud bic fiiniliden Waifsr lid ,upio,r
9etrunfen, uHo bod bat er eineH MIDI
su ftill:nD:n SurF. @eriu9e man e
oa einmal, leee cine S9tparsbrssriaos
tbic braune Settle bes D.dens) ia'S
@aiier, laiis oieis tpeihen, istbe cas-
8aiisr ob. Helle es ouf gis, uns Is ii
ni6t nur Elm anaenebmes. fsneerH aa&
Elm natrbaftes 8etrdnf. e. III aud,
fdtpadsr i9waraer Sbee. falt nns
marin, isbr gu empfeblen; trein Der
Ntagen bur9aus gar nidts bebaltsn
mill, cine $oiie i6marsn, uarnen
Sbee bebdlt er ii6er. auh Elm robes.
aber nur iebr idlpad ertudrmt.s 81
miro bon einem total geidnddten Nas
gen in Den allermeiien Sdllen niG'
mieoeraegeben. Sci SSiebernben i'll ell
bortreIIli6es Mittel, oenielbsn ,ui.per=
bOlt S9ldie, .Sdnbe unb gsine nit
giiis 81 maiden; III bsrielbe iebr
idarf, miidt mon i'm nit ettuas @ai=
Ter. Gs bernbigt ungemein uno Iegt oi.
Sige isbr berab. 60 lit es au9 erprobt,
bel SduG6ssu Itdnoen in i6Deren
&rantbeiten Dem Yatienten Elm Wtotfa=
tdBGen reinen. guten GaIiee 81 reideu,
mas iaIi augenblidli9 belebt. Iu6 leae
man linn einen umiGlas, nit giiia
unO @aiier setrdntt, auf Sers UNI
Magen. llnO nun ned eini9e prattiIGs
SanoariiIe! genOtbiat man Sis, 10 III
Das Glopfen beiielben fir ollie SbsilG
beldiiigeno. Sa nebme man nun eint
aroBe Naoel nit einem Gnopfe, nit
NOR ip(6e sum 3uiieden Der umi9lag=
tiider beniiBt. iiede oamit in oas gis.
fiif uno nit 2ei6tigfeit iprin9t cir
Stiid6en mad Dem anOeren ab; mar
bat einen gisbeutel auf Oieie Dirt ebenIt
fGnell unO nod oasu 9erduidlrs &c:
fiillt MA ,npuu mnn ma (giS inter nrn.