Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1900-01-11
6crs- uns c~aG0mWt5febaf

ieinsslauIen 3Diepsl mo eliliNta =
iodsrn uno eeriebsnen Hnrto''r!n on
Durp9emengt. Sat man OleilNrere. 4,
lam man oicle. rctht Iein sctplent. chez
falls oarunter miFAcu. 81 alles gu
bsr,Scaat, 10 Iormt man ld1gg:tc. IL
eeDriidte &l6Ge. wG.St lie il, Semme
pno saSt lie in S9maiS i1On b,.-
braun.
Wie weroen seroriidte Glei
Der pieoer auf9efriidt? @c,
Iene GIeioer. ~bsipnoers iplbe aus fump
fen StoIien, ipllte man nitt biige!n
ba lie ouour6 leiht ircGiA uno aldns
jsno iperOen. Splde SleiOer ireroen ME
neil. ia lelblf ieii ei~ngetnifIene Nalten
perimwinosn onraus, menn man lie I'M
Keller an cinem freiliebenoen Satsn
b1nat. GslOnoer3 trlule Strllen lam
ma oprbrr nit einem SAwamme
etwas anfell6ten.
SettfIede in ieibenen Sen.
aen lam man auf iolaenbe @eiie ents
fernsn: Nuf cine Sii1plutte aus tanne'
mem Solsc lege man Elm mol!encs Sud-
unO auf oicies 9ans 9lutt Den befledten
She'll nit Der redDien Seite nnh unicn.
Mahoem man pom Oben ell StIlf brats
mes Yapisr aui9slegt bat. iuenoe man
elm 9ldttsiien al. wclAes geraOe 10 beif
III. INN oas Yupicr 81 %uerienaen. Niinl
ooer adlt Stun0en iinO 9eDObnlit1 aug
reifeno. IlsDam reibe man Den be.
osdtcn She'll tdarf nit 9rauem 2Ol,9
papier.
Gebafensr Garpfen. Sc,
GarpIen miro su9eriGtet. bon innen
unO auBen gut a~sialsen unO cine talbt
etunDe lieben eelaiien. Nun trofnei
man i'm nit eincm Su6e ab, tau6i
IGN in Wcbl unD Damn in perriihrtes
81. teireut i'm nit Gemmelmetl, baft
lin in reidlid beiBsm Sdmala, ON
belisn 10. oae bic SiIdtide BARN
idwimmen. redt ihGn aOlOaelb uno-
tragt ibn nit Gitronenldnitten. nm
rod G:eihmaf Gitroneniaft iiber Den
Slid Oriifen su tOnnen. unD gerliidtem
Sdlat i'll glide.
Gefpidter Garpfen. Gin gro.
Ger Garpien miro 9eihuppt, our6 einen
m6sliGt tleinsn ginidnitt in ben
Baud aus9enommen. io:afdltig ge=
maiden uno enirpeoer bins nit Sref-
freiiaen. pper aud abme6ielnb nit
Spef=. Sarpellen= uno @itrpneni6a=
lenf~eiIden aeipidt, nit Sals belireui
nnO cine babe Stunoe binaeIiellt,
bicrnuf !sgt man Den Slid in cine
YIanne. iiber9ieBt i'm nit iieoenper
Butter uno braiet i'm orsipiertel Stun.
ben langiam unter fleiBiaem SeaieBen.
Galat ober cine Gaperniauce 0asu.
Reinigung BON Sron3en.
Wirtlid efte SrOnsegeeenidnOe tueroen
in m09lidt feline Stiife aus e%inanDe,
geiGraubt uno oieie Sbeile allie in
einsm grpBen Sopfe nit aelben God-
erbien nit nur mcnig faltem Waiie;
ans Seuer geiiellt uno iebr langianl
mclrere Stunoen gefo6t. Garnad
!piilt mon nit neiher 8iirfie in lau.
warmem Wailer ollie G~rbstbeilfen fau-
Der ah. ldBt GILES i'm Wdrmeoien Out
na6trOdnen uno reibt nun ollie 3beile
nit einem puBtube rno Greiee nod.
Eie 9ronse ni,o pie reu, rno bic 3ei.
nisuns areiit bic Gesenfduoe nitt i'm
Ninoeften an. Tieiss Wittel rpurbe an
aana often. edten Ganoelabern nit gr.
fois probirt.
@eodmpfte aaIbsbruH. Cine
fd6ne weiBs Galbsbrult flcpft man nit
Der Sldhe bes Sadmeiiers. bamit Die
barin beIinblide 2uft entneiht uno
u6idt iie gut OBJ. 9israuf tbut mon
elm Gtiid Butter in einen 3opf. legt
Die gut abaetrodnete 8rufi oaraui. fiist
3rpei in Sheiben aeidnittene Mobr=
riiben uno cine 3miebel binsu unb ldBt
Die Yruf auf ni6t au fiartem Geuer
i'm Glen feit suseoedt odmpfen. Gollte
Der Sono al furS eintoder. baB oas
0leiid anidnat gu braten, 10 fiat man
etpas Sonillon binsu. 8ad eirea atpei
Siunoen nimmt mar Das Jleiih, oas
bis oabin ileiBis besoiien uuroe uno
usldss cine id6ne braune Sarbe baben
muB. beraus, sieBt Den Scno. ben man
nit etiuas Slarmebl oerfodt bat. Durd)
Elm Sieb uno sebe i'm als Sauce gum
&albfleiIb.
Gum YuBen Der Meffer IN b
@abeln 9ibt cs bereits 10 piele Ma=
i6inen uno gorrihtunaen, oaB man
fat a~nnebmen t0nnte. es tonne etpas
Neies unD Seileres tpohl niht melr
eeiunDen merDen. llno oennpcD tauten
INNER uno INNER ruieOer Neuerungen
auf. bon Denen manbe lid guar nie=
mails Geltung perihnIien tonuen.
anoere Oafir aber lid Die Guuit.
namentliG Der Suusfrauen. i'm Sturme
erobern. gu ben leyteren oiirIte audi
cine tiirSliA geieBlid 9eI1iigte YuB=
porrihtung fir W(eiier uno Gabeln
aesdblt neroen t%onnen, welde al gin=
fadbeit mo 3medmdBigteit nid)ts 81
tpilnihen iibri9 ldBt. Tieiclbe beltebt
iaut Wiittbeilung oes Yntent= uno ted1-
niifeu Bureaus bon 9tidaro 9iioers=
O0rliB aus Swei an elmer Seite nit eins
amber perbunoenen lieifen. on c.
Snnenipits nit GeDer oOer Slidl iibe,
Spaniens srSBtts ScoiriniB. /