Freie Presse fuÌˆr Texas. [volume] (San Antonio, Tex.) 1865-1945, 1900-06-13
Rin0Tei(6.
1ntim- toisusrif4es pon CD. poti.

9ntim- -wisntrifaes uon CD. I0kl.
Dor tpeniaen 9aeen farb bier in
Wien ein 6amburser, Serr GaIlmann,
in ber gliitte Der Wannesiabre zines
idben 9obes. Sic 2pfalrubrit Bat bon
ibm fdcn er3dblt, baB er Mien iiberaus
geliebt unb iieis ba ldngere 3eit gelebt
bat, tuenn er 3ur gr6olung bon ben
9iiden bes tropiiden alimas aus @in-
aapore nod europa aeirmmen mar.
Dieter 6ambureer @ah mar Elm rei3en-
Der Wepid unb 'lueer 8eobadter. gr
fannie uniere @tabt nit ibren giaen=
t6iimli9teiten faft better als mir gins
seimif9en. Sod ME 1T mir elm Norb=
ben:tder bese9net, Der 10 bertuienert ge=
iuefen uare. 9lur, baB Ber unieren tueid-
li4en pefiimismus unb Die epigs Raun=
serei nidt bate. Sbm sefieI @lles bier
aber bic MaBen: aud bic gDienerin
natiirlib. gber gang inbriinnig ber-
ebrte er oas Wiener Rinoileii9, in Der
Suppe gebdmpft, tuie man es bier NIT
Semitic ober anberen 3utbaten Sag fir
Sag au ellen pflest. unb Das @inb-
fleii6 mar es aud, bas ibn Qlei1 lei
feinem erfien Beiude in Mien 10 iebr
fit bic Wiener einnabm in Golse zines
heinen, aber bs3et9nenben grlebnifies,
bas lid fit i'm 3ufdllig an hieie Naiio.
nolIpeiie fnipfte. Sd mill es genau 10
mteber3useben tragten, tpie es mir 6err
0allmann ielbit er3dbIt bat; benn Der
Uor3ug folder @efdidten if fets bic
mirfli6 erlebte Wabrbeit.
Der prddtiee 6amburaer batte idon
bamals, als er in Wien nod elm 1rema
Der mar, bic beriibmteHe @inbfleiid=
iu9e ausiinbie eemadt. @ut 1T ia bas
3inbfleifd fait iiberall in Mien, aber
trgenbtuo mub es bod am beHen iein,
unb bas mar es in einem ReHaurant
Der Snneren Stabt, bos beute nod in
bieiem punfte eiferiiiGtig auf ieinen
3nf bdlt. 0err Tallmann mar bon
BEN erfen sarnirten ~9aielipit,1 ben
e bort por9eiebt erhielt, idle9tuee bin-
Qertffen. Gein berp0hnter 3ambur9er
Oonmen iaate ibm, bab bies tie Grone
aller 6leifdipeiien fei. Mls Wann, Der
cine CUTE Glir9e fiibrte, nabm er auei
portionen biefer t6iiliden GpeaiaIitdt
lu lid unb tdmpfte eben gegen tpeitere
2egungen bon Jrab uno @oIlerei, bi.
tbn 5u elmer oritten portion berfiibren
uoIlten, als er am Nebentiide cine
grdmliHe Gtimme iaaen b6rte:
,Ods nor beut tpieber elm elenbiaer
1roden /! Dem 6einrid nero i9 meme
Weinuns eeieen!A
gs iaBen bort atpei dltere 6erren,
tppifde Stamm9diie, Beibe ipie in elmer
MoIie bon lln3ufriebenbeit tbronenb,
aus Der es iw nddfen Musenblid bIiben
unb bonnern muBte.
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beut,A itimmte Der 3meite gu; .bieier
alte @auner. Der 0einrid, bat mir iiatt
BEN Nnidnitt, Der mir eebubrt, bas
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Der betagte CberfeIlner, tuie elm 6oi-
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