Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1900-07-12
3aus- un0 canomirt6Cdatt

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nun auf elmer Serpiette gut a%blaufen,
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lie iOfOrt in beiBem G6malse idtpiml=
menb aolbselb, ri9te lie au einem sros
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nit Gals, pfeffer= uno 8eniirstornern,
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gfeffertraut. 10 lange Gle 8ldtter nod
aart uno nidt mollis iinb, iotpie au9
junse 3uiebelipiben uno Sobannislaud
Ooer au9 cine 3miebel gu empfeblen.
Man gibt, mas man ben bieien Grdli=
tern ansuimenoen miiniGt, feingei9nit=
ten iiber ben Salat uno permiiGt benz
ielben suerii nit ieinem Salat0l. sibt
oann iebr tueni9 giiis unD etuas feines
Sals. nod gelieben aud etuas seiioBe-
men 2uder, bod muir tpenig, baruber
rno mengt i'm bebutiam turs Dor benz
@ebrau6 an. Man 9arnirt ben Salat
nit in bier Sbeile aei9nittenen, bart-
getodten giern, ober eibt 9efobte,
marine gier uno Gartofieln ODER Gar=
toffelbdll1en. iouie cine beliebise
Sleil6beilage oaau.
Sranbfddben. Sat man ii9
our9 belize Speiien Gals unO Munc
liarf p%erbrannt. 10 i6liirfe man lang.
lam cine siemIi6e Mense 8abm. ST
Elm Sunfe in oas Iuse setommen, ir
made maj umihldge bon faltem Wai=
Ter. Sas bette Mittel 1T bel 0erbren=
nunsen iiberbaupt ialtes @aiier, ent=
rpeoer man Iteft Den berbrannten She'll
iofort in elm groBes 8efdB nit faltem
Waiier ooer no made, tuenn Die 0er=
brennung an elmer STEELE 1T, mo oies
nidt m09li6, umi6ldae bon Wdiier.
Sailelbe mnB oft 9emebielt tueroen,
bamit es fiets 10 falt ats m6gli9 lit.
Sic Wirfung oes falten Waiiers TOLL
nod erbDbt nerben, tuerln man oQmit