Der Deutsche correspondent. [volume] (Baltimore, Md.) 1841-1918, 1900-03-02
Gabrunssmittcls 8eridli6ang.

~tlH' StlpUl W. OtlluL ? W.
Nr qsIunc6:i !sTfGDl1fsn 2a5enss
m3lk.n unp Murtirung Der min
osrptrtbigen empFpbten.
WuTbjn9tor, ,. g., l. MGr3.
- Gin 8eridt iiber Die pon e;rem Ssa
mats @om;te gsIii6rts unteriuhuaa
iher IerfdG4 ung BON Na9run1smitz
ten, peihe en.rtoer oireit q;Iunoz
beit8ifdoIr4 III ooer 3um Minceaon
siran an Den SGuern perii6kn Gstruq
6sbeutet, 1T Dem Senat 3~u9sQanqen.
geigsgehan 1T osm 8eridt Elm le6r
umfanqreifxs Stsnp9ramm bon 3euz
genausiagen, bic Don Dem @omite in
ben bfbeutanb1ten StGot&n oes Qanoss
ange6Drt purpen. aSn Dem 8eriht
pirb 5unddIt Die 0rinaliafe;t be3Igz
litsr 8efeB9sbun9 bttont, uno Damn
6eibt IS tpeittr:
Die 8erfdGh nrg bon Na6runqss
mittein III Iebr melt perbrsiiet, in pRz
len SSdQsn 5ur llne6re ~unItrer 6a6ria
fanten. @s 1T IeOoh nur biqjg, bier
~herppr5u6sben, DaB Elm GROCER Shell
Der amsrifanlifen Na6runqsmtttelz
SSdbrifanten, Die nrTGlI6te Nrtitsl auF
ben Narft 6rinQM, es nur thun, melt
lie Der GpnfurrSn5 bigegner miiNsn."
8iele oisIsr 0errsn bdtten ertldrt, Iis
piirbsn germ bapon abItehen, Iftthtt5
.3eug in i6ren Saffee gu t6un, unO lire
r6ru6tIGFte" bei'm ri6t;gen NamGJ
nenner, abr bic @onturren5 piiroe Ell
nen 8prtbejl erIangen, ben man ibr
nif)t ii6erla6an fGnns. SaS @omiie
piini6t es CUR sinbsitli6en 3sgsl qes
madt gu Ieben, oaB Der 8ertauf bon
gefunbheItsI6aoli6en .Nabrungsmitz
teln ~iiber6aupt perbpten, uno oaB minz
Mrpsrt6iae Waare ais iolhe marfirt
tperoe. Sur 3squtirung bteier Wars
tirung lGgen 3tpei 9orIG!d9e por. 3uz
nd6It fDnne man bic 9auptzNabz
run9Bmitsl in ben 8erei6 pis Sns
lanbfeuer58eIsBe bringen, pie e5 Der
perfloRene G~greB nit Sutter, r5ils
so g6seIe" urb Ms6l gethan. 0oa .
abfpiute @erbot beB psrTGlTatsn
Ms6ls, bas fia bislfa9 ais ge,unoa
bsit5I6dbli4 erpieien, babe Elm SSis
aen bes 8artauFs Don ameritaniI fpm
Mebl in arberen 2Gnoerr UNI etpa 25
gro3ent i'm @efolge gebabt. Wenm
Der %ertpd6nte GrunoIab b:S GOmite's
aud i'm 9etrsfF onberer 2%sben5mittsf
our6geFiibrt niiroe, olnn tpiiroen
nif)t nur Der CONTINENT uno Der ebra
lifs 5abrifant, pelfsr Iein Wdaren
als Oas perfaufe, mas Tis pirfliA Iino,
beIhibt peroen, ionoern mir piiroen
uu6 cine Reputatipn fir unItre Jldt1
run9Bmittel gspinnsn, Die IS uns kt6t
MAIDEN pirbe, 4~bTaBgebIete In anpertn
2dnoern gu finosn.
Der Spsite 9tan Der GOntroIirung
Der Suolitdt Der Nabrun9smittef Iet
in Der Ssnats1Sia ~entbalten, tpelfe
cine 46tRilung i'm 2unopirfbf6aFtsz
Department fir einegtb0r6e einri6te,
pel6e Normen fir bic QualitGt BON
Nd6rungsmittsln, 8etrGnt{n Il. 0roz
guen, 2ebtere nu6 4nleitung Der
,Yharmacopid Mmericana," feFTebeu
Tp4e. 0as Iturte Nrgumant gu @uns
Tfan o.eIe5 plane5 lieqe in MiB6aQiqs
feiten, bic bamit pertnipFt Iein, Mir
DEN, tpenn ma bic Marfirung dQer
Der fleinen 9adate ~Derlanqen niiroe, ir
pelten mjnDerpert6ige, psrTdll6ie
Ndhrungsmittel p~ertouft perpen. AtS
tre5Fsnoe SQutration tDnne ba5 BON
bsm Gomite auFgenommene 8sneis7
matrial bienen, aus psl6em erIi9tljd]
[ei, Dap PTefFer, 3immst, 9epiir5ne!s
fen, Snqtper, Semi, !ur3 @epiir3e aler
Dirt, perTdli6t tpsrben. Sin 6abritant
bube erflGrt. sr perf6lI6e ale oisIe &C.
tpir5s nit aotpbnuB S&auisn, uno
baB Der 9ro3sntTab Der 3utbat gang
odpon a6tdnge, Don nam biz betref7
fenbs geIteQung TONNE; man9mal be-
TRACE er 60 Pro3ent. @s piirOe Is6r
I6psr I:in, bic Martirung ieoer tleiz
men Oiite nit 9stpir& bic p~erfduft
tpsrDe, gu contrDliren, a6er mOgtpher
@eiie tpiirbe cine babtn ge6enoe @ez
lebes6sItimmunq n0tbig fem, UNI Die
Observation-Disclosures gu b~eldngen.
Mun 6offe ieoo6, b0B Die Senatsz8i1,
ben gan3en 3piI6enfaatii4en 8erfebr
bon Nd6rungsmittsin 3u c%ontrolIren,
Die 6unobubs Qsben psrbe, unO oaB be
5uItGnpiqe 8e60ros bie ri6tigen Nors
men FtIt3uEebeR i'm Stunoe Eein peroe.
Wus Butter, Sale unO Mebl an6ez
triTft, Iei Der periibte 8etrug 10 often
bar gspeIen unO es babe Ii9 um 10
pidtiqe Nu6rmgsmittel ga6anoelt,
bo6 oas SteuergeIeb tpeiEe uno erfolgz
reid I6ien unD t6atIG6li6 1T. GS
Tonne, Ta1s bic 3pGde Der SID pereiz
teit tperoen Io1ten, ourf3au5 an9sz
6ra6t fem, Elm SteuergeieB gu enttpsrz
fen, tpelhes Die I6iimmfen WllBz
brGuGs dbFteat.
Sn benz geri9ts 6eiBt ss meter, bdB
bas Gomite auF grpBe SApierigfeiten
fitch uno ni6t bic gan3e Wabr6eIt 81
erforIfen D&rmohte. Die 3eugenuusz
Iaoen ner0en bann ein3eln ertldrt uno
aralbIirt. 9ann 6ebanbeIt BAG Goz
mite ben Support pon perTGlf4 often gfa6z
runQsmitIein. Wsnn ber Na6rmg5z
mtftel 8erfdlI4ung in unIerem eigea
nen 2anbe geItausrt peroe, Damn miiKe
man auh biz Nu5ldnper, bic uns nit
perfGliften Habrungsmttteln beOenz
fen, nit pemTelben MudBe meRen.
Oas @pmite lei iiber3sugt, OuB bier
3ulanbe importirte Nabrungsmittel in
groBen QudntitGten p~ertduft tperoen,
oeren 8ertauF in Dem 2anoe berbotea
Fei, aus Dem lie fomman. 0d5 Gomite
qie6t elm paar f6Cugenoe 8etIpteie bdz
fir unb empfis1lt, importirts NaRs
rung5mittel in ben Gingan9s6dfen
na6 ben fef3ufeGsrben Normen uT=
ent9altli9 9robtn gu unterperfen.
Grr~oirnfbuller 0eiitliher geitnrben.
gittsburg, /. M}dr3. - Batter
Oibacus, elmer Der nit DER 2eitung Der
bieIigsn DeutI6sn r0mii6 : tut6oii6sn
ct. QuguItinus : 8smelnoe 6etrduten
3upu5iner : W0n9e. ftatb am 0ten=
flag zines pl0Bli6sn Sooss. Der 9r;ez
tier mar CUR ,3eit, uls i'm Der Sob erz
s;IAa nprnns h1Ynit ~hSfhIftint finem