Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1900-02-01
6aus- un0 canOmtrt6C6at

mlatqeln. Wial1 flrlllt auf elm SiteT
@aiier suei bis brei gBlOfIel boil Sals
miutgsiIi.
unfdmadbafte Nuffe pie-
Der ber3u fellen. man leqe Die
Niile As S%tunosn lang in launarme
Milh unD trodne lie on Der Suit. Wtan
Tam aua oasu SalSpaIisr nebmcn, Die
Niiiie miiIien aber oann idou idnT biz
icGs Sage BARN bleiben.
SeIleriebpule. Mau idnsioet
bic iauber aeItdlten SsllerietnOllsn in
feline S6eibden. beiireut oieIe gut nit
,3ufsr uno ldBt lie adt bis sebn Stun=
ben fieben. Sooann aieBt mar einen
lsittsn @ein barber, fsBt 3uder nab
SeOiiriniB binsu uno ldBt Die Soiuls
turse .3eit iieben. Sur idarie &enner
iollen cine N%nanasbomle BON elmer Sell
lerieborle unterideioen tDunen.
Sdlittidube Dor 3of gu
digen. Spllen Sdlittidube niht
rotten, 10 ilubere man lie mad ieoem
Gebrau9 BON anEaftsnbem Sdnee uuo
gis, reibe Tie 81 Sauie troden uno
bdnae lie cann in Der Ndbe zines Sfens
oosr Seeroes auf; seisen lid oennod
Hohflede an oenielben, 10 betrei6t man
Tie sunddf nit Petroleum uno reibt lie
alsoann nit einem rauhen leinenen
9appen Doer-nas nod beiIer if-mit
8las= ooer Sannpapier tii1tig ab.
@ei6es pelsmert su ma
todt mo- quite tpeiBe Sausieife
in @aiier uno sisst Die griite oura
Elm Sud. Sn Der lauparmen griibe
ndi9t man ueiBssg elswert ebneHeiber.
uur our9 ianftes SrIifen uno Gin
tauden, pieperbolt oies einise Male
nit friider Seifsnbribe uno sulegt nit
reinem 6luB- ooer &esenpaiier. Mon
trofnet es an Der Suit. beitreut Oas
pelswert nit Guoer uno tGmmt oaiielbs
10 aus. 3ulegt tlopft man es nit
,inem ueiden &iemeI alls.
Rotbmeinpunid. Gin Quart
Gotbpein uno orei Quart @aiier tper=
Den, ieoes %beionpers. eetO6t uno tOdeno
suiammengegoiien, oann nodmuls auf-
getodt uno cine @itronenidale BARN
gerellt. Ginige Stunosn supor rperoen
spei Yfuno 3uder in einem balbsn
Otter guten Grraf aufeelOf. Damn miro
Die obige todenoe Mii6uns Don @aiier
uno 8ein oariiber eegoiien. @ill man
ben Yunid weniser iiB uno Hort baber,
Damn p~erringert man Die %angegebene
Mense Bpm 3ufer uno @rraf.
Sebr fdmadbafte Siilse.
Man tD6t einige GalbsfitBe nit einem
balben Yfuno SdpeinSituarten, Gee
piirs, 3piebeln uno Sals i'm @ailer
su turser Sriibe, big Sleii6 uno
Sdwarten gang rueid iinb. @lsoann
miro Dos 6leii9 berausgenommen. Die
Sriibe burd's Sieb segoiien, entfettet
uno nit Dem n0tbisen Gig no4mals
our9gefo9t, bann gum &ldreu tdlt ge=
imiellt. Sas Gleii9 nebii Sdtuurten uuo
Der Shale elmer Gitrone miro iein ae=
niegt, in cine JDrm gsgeben uno Die
abaetiiblte 8riibe oariiber ae9oIIcn.
Selliarbige SalIi9ube
biiBeu nad mehrmaligem Gebrau6 ibre
Stride Elm unO iino Damn penig paiieno
gu Den s~arten, lidten bethlehem. Wan
tam lie iebo9 lei9t idubern, rpenn
man feinffes Mehl beib maht, Dies auf
Den SGub freut, uno nit reinem nei=
Sen sud- felt uerreibt. Man wieOerbult
bas &breiben nit Mebl peri4ieoene
Male uno biirfet sulebt mit-iauberer
-Sirfe Die Sdube gut aus; lie tuer=
Den nieoer pie neu. Nm rGtliamiien
lit oieie 3einigung iofort mod Dem &C.
brau9 Der Sdube, oa Staub unb I'm
reinig.eit ii9 oeito i6wieriser entfsrnen
laiien, ie LANCER geioes on Den 8eeen=
ftdnoen baften blsibt uno oaburd in
oas 3eus tiefer einorinst.
Sdnibel BON SaienrIden.
@enn man ben 3iifen zines 9aien ent.
bdutet bat, 10 l6fi man bas Sleiid nit
einem i6arfen Weiier bonn &no9en ab,
idneioet es in ameifinserbreite stiide
unb flppft oiefelben gut ass. Sann
mu6t man Butter in Der 8ratpfanne
braun. brdt bic SdniBel auf beioeu
'Geiten uno legt Tie ouf eine fla9e
Sduiiel. Snsmiiden bat man folsenoe
Sauce bereitet: Wan madt bon einem
GDffel Butter unb breipiertel 26ffel
Mtebl braunes Webl, peroiinnt bies nit
etuas gouillOn, fiigt elm 8las Waoeira
oOer portiuein, einen Sbeel6ffel 3uder,
Die Sdure elmer balben @itrone uno
adt &0ruer geftoBenen gfeffer oasu.
Sic fertise Sauce sieBt man uber Die
S6niBel-
Snfluensa. Gin Mittel 9egen Die
S~nfluensa full SdafgGrbenthee uno
S6leuDerbonig iein. Dian trinte bel
geginn Der &rautheit Wor9ens uno
gbenos cine Safie Sdafgartentbce nit
einem gBloffel boil S9leuoerhonig,
uno mad turser 3eit lit man uolliidnoie
pieoer hergeltellt. S6pddlide, trdnt=
li6e, blei9 a~usiebenDe SinDer uno
Grpadiene follten Den Slee al ibrem
aep0bnliden @etrdnt MAIDEN.
Gil3biite friiht man auf,
tusnn man lie nit elmer SOiung bon
9lmmDniat, tubleniaurem NatrOn Doer
nit Sooapaiier beiirei6t. Sod mus
bies porii6tig, am beien mittelit zines
reinen S9pamnes gema6t tueroen.
tpelden man Dor Dem Seltreiden gut
ausoriiGt, oamit Der Sut nidt gu naB
miro unD bic Sorm p"erliert.