Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1900-11-29
6auptqnartier ii6 In Chicago beftnz

itW VI SylCu9O 1eJtH>
ben lou.
8ie IS ideint, betlasen iiG bie5e
unb iene 8eliser pom gutterfabriten
iiber ben s%erinsen @eminn, ben bas
@eIddft anseblid a6lpirft. Diele Ser
rem finben es unausftebli9, baB lie
ben fur bic Wii@ 81 sablenben Yreis
nidt mad eisenem @utbinfen feititel<
len tonnen. Sic iteuen bic gebaup=
tuns auf, Gle Wildbauern biftirten bic
Util9preiic, unb slpar in folder @ei=
le, baB iiso bic armen 8u~tterfabrifan=
ten, babel faum beiteben t6nnten.
Der Wtl@bauer, 70 mirb bebauptet,
nforbert ieinen Preis. @irb ibm bic
Ter ni6t semdbrt, 70 brinst er feline
Wtilb nod Der nd@itselesenen Sutter=
fabrif oser &dierei, no er ben seforz
bertea Nreis erbdlt."
0as ioll nun anbers merben! Oie
Serren 8utterfabrifanten moaen fi&
bieie ~linuerI9dmtbeit" Der gauern.
fur ibre @aare ben b06tmssliden
Yreis gu erlansen, nidt ldnser sefal.
len laifen. Sdmmtli9e Butterfabriz
fen bes Norbueitens ioqen unter ei-
men SUIT, ober bed unter elm 3esiment
sebra9t merben, beilen 8samten ats=
Sann belttmmen merben, mel6e Yreife
fur Ril6, bic al idmmtli9e Sabrifen
.abseliefert uirb, besablt. rperben lsf=
len. Oamit mirb ma ii9 ielb ituerz
ltdnbli9 ni6t besnisen. 90, rpenn
Der Eruit s%uitanbe f6mmt, fat bic
idmmtli@e Sa~britbutter bes Rorbme=
ITEMS ft9 In ben Sdnben bes Grufts
bef1nben rpiirbe, 70 uer6en bic 8eam=
ten besieIben es in ibrer @emalt ba=
ben, BITE 8%utterpreiie nod 8clieben
feitSuiteaen. DaB bic Serren ibre
Torberunsen m6sli@is bod i9raubex
mlrben, lit ielbituerfdnblid. Nidt
MUIR lttten mitbtn Bic Mildbauern
bur9 bas 9erabi6rauben Der Wildz
preile auf ben ~nieorisften gunft, ion=
bern iebe Samilie bes 9anbes, sic
BUTTER tauft, warbs iid bieielbe gu err
bobten Breiien ueridafen minen. Sn
bieler Weiie slaubt Der gu s~rinbense
Eralt ii9 in bic Gage perieben su t6n.
men, auf Soften Ser B~robusenten @.
+. bel Mildbaaer) unb Der &%onlumen=
ten 70. +. Der Butter 8ersebrenben)
ibre Sai9en fiaen gu tonnen.
DAP bic @rinbuns zines Srufs,
lpie Der oben anse6eutete, gu ben M0a=
li6teiten sebort, lit uielfa@ bemielen
porbea. 9ie 8ier nod sroBem Sc
mimi bat in dbnli9en Sduen aae
S@uierisfeiten iberuunben. aon=>
men idmmtlide greameries bes Norb=
meltens unter Die 8otmdBisfeit bes
Sruits, 10 mirb man einen 2beil ber=
lelben fdlieBen, um bic Nussaben AZ
%uerrinsern unb bic giunabmen bem=
entipredeub 81 uersrOBern. Der @ett=
bemsrb lit. 10 wie 10, a~ufsebobeR.
Der Sruft 1est bic PreiIe fir bieWeil4
fef, uno Der Bauer muB nebmen, mas
man ibm bietet. Gin seieslidesMit=
tel CUR abmebr folder brutalen @e=
malttbat sibt es nidt. Ser Bauer
ltebt lol9em uebermaBe BON 9absier
uno Wtlfir fat obnmd1tig seaen=
iiber. Ri6t gang. gs sibt cine &et=
tuns. Oieie be1ebt oariu, bab bic
Wtl9bauern senofienidaftli9e But
terfabriten uno &diereien fir semein=
i9aftli6e &e9nuns anlesen unb be-
treiben. 9ierbur@ mirbe benz Gruf
bic Mild entsosen.
SOFTEN mir, baB Ser Y(an, einen
Greamerp=S ruit oes Norbmeitens ms
2eben 81 rufen, nidt CUR Ausfibruns
f0mmt. Soute bieie 9offnuns ~
S4anben weroen, 10 nerben bic fil9=
bauern bofentli9 ni6t s0sern, gu tes
chen 9enannten S1usmittel ibre 3H=
fu6t gu nebmen. Sn bielem Sale
flolien alsbann Der @eminn Der Yrss
busenten uno Der Sabritanten in cine
Sai6e, ndmlid in Die Der pereinistea
Mil1bauern. Sollten bic Wil9bau=
ern IN Der anseoeuteten @eile sur
@ranbuns senoheni9aftli@er Butter
fabrifen uno &diereien se3uunsea
weroen, wie iolde ldnst in mandex
Staaten (beiipielsmeiie Soma surBe=
frieaisuns Der 8etbeilisten bsftebeR,
10 t0nnten bieielben baour9 nur &C.