La correspondencia de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 1890-1943, 1899-07-06

de hoia enterss derechas; Ia archicoria d
cef1de Br4nssoick, que .tiere las hojas orla-
das
La larga r.iz de Ia arohiooria indioa que
esta planta pecesita un terreno profuudo sa-
neado.
Los terrenos arsillo aranosos un POGO
calizos le Gonvienen aarticularmente. No se
le debe oultivsr en- loa terrenos aEcillosos,, en-
que la raiz penetra mas y hay diff aultades para
arrancarla I'm la rotaoidn ocupa el mismo lu.
gar que la femolaoha. En- Ia region del Norte
de Francia en- Be'gica, sucede feecuentemen
te un Ger eal, cebAda temprauera centeno
abonsdos con esti6rool de estab'o.
La archicoris tiene Ia reputaci6n de ger
agotante, J conocemos aIgunas locslidades don
de los propietarios prohiben su cultivo los
s:repdatarios. No ob.tsnte, las substancias
que quita al suelo, tno pasan de 7e xii. de pota
sa, "a xii. de Aoido fosfdrico IS de Gal, por
una cosscha de 10000 xii. de rafoes por heo-
t&res
ri esti9rool es el abono que mas &c emples
para la arch icoris; debe apioarse antes del in
vierno, porque provoea ell desarrollo de las raj
ces acuosss, que Sc bifarcan mucho, son amar.
gas dejan en- Ia boca un ssbor desagradab!e.
Nue.tros mejores oultivadores dan hoy &
la srchicoria, abonos qufmicos, en- que ocuIren
en- primer termino les nitrAtos de so Ia super-
f'sfatos, los emplesn en- las mismas oondi'
cones y las mismas dosis que para la remola-
cha az1oar
So STEM hra la aYohicoria en- Prim avers, del
IL d. Aoril a! Is de Mayo, en- un terreoo la
brado antes del invierno, preparado con tsa-
to ouidado como 81 90 tratarA de ls remolacha.
La eienibra So hsce generalmente al vueo
rsztn de 10 Kill. do semilla por hectArea. Es
prefe Id sembrar en- Illness separadas ON, 25
& ON. 40: de este modo son mas fAciles de hacer
las laborea de ci6n, 90 puede empesr
la arranoadora meoanica el arado para oscar.
dar. Sc da ell primer binsje ouando las planti.
tas tienen Ia cuarts boja; esta primera labor se
acompafa de un entresaque que dejs las plan
titas ON. Is on, 81 unss de otrss. Sc re-.
piten los binajes tantas veoes como es neoesario
para que no haya maIas yerbss; el dltimo bina
je que Sc hac Do hacia fines de Julio, es seguido
de un ligero sporcamiento, en- los oultivos he
chos con nero.
Durante Ia vegetaoi6n so suprimen las
plantas que se saltan dan s flor, porque pro.
ducsn rsfoes lenosas. Este accidente, 10 pro.
vocan como en- la remolacha. las semillas tenn
praneras, enterrsr las semillas 1 mucha prof fan.
didad, las heladas tardfas, en- general todo 10
que pueds interrumpir ell crecimiento regular
| de la arohicoris
Sc cosaeha la archicoria caando las hoias
oomienzsn Aponerse amarillas, oosa que gene
ralmente suoede en- curse del mes dc Octubre.
| COMMITMENTS Sc slogan primero las hojaa
que se uan a. ganalo; pefo pOT ser IdXautes se
deben dar en- pocs oantidsd, espeoialmente
| las vacas lecheras. Sc arranca la achicora con
Ia pala estrecha. En- Ia gran altura Sc recurre
muohas veces para este trabsjo, al arado y
arranosdoras especiales. Sc quita el ouello
las rafcer, y SO hacen con ellos pequefos mon
| tonee para esperar la venta.
J Los rendimientos varfan entire 25, 900 Y35,
900 xii. por hectarea. En- la aotualidad, las
utiidades q 10 proporciona este cultivo, scn de
$50 4 200 fir rAncos por heotarea.