Decorah-posten., 1899-12-22
quiet np Riokkritrt,
sseiseret al en- Yraitiit easmVOer.

Ser er en- Spii.isboeI iii Ell Sul:-
miboog, bersgnst pda II psrionsr,
ION blot tofter 1882, aftiaa Blot %
Gents for bper gerIpn. 9ette ib:rcg'
ner Citing, unbtagen grenbiel. 7et
er 10 ofts, man tunoe bare 2pt til at
babe nogle at fine 8snner bos ia SUI
lsbog, men ipnes lite, man bar Rauo
til bet. Ruar man tan foa iitano en-
COB, trafti9 Wiooag, til Iaa mango.
meo iaa lioen g%etoitning, iua bebss
Der life uolGgget al ufbplos be HeIte
fra at bare nogle GjrIter bos fig.
Man fan 10 ubelaoe eIer tilfsie Rets
Ter, efterIom man ieIO ipnes. Ser er
SpiieeboeIen:
Rts ng SeGsrisS upps, ftest Sur
fen, CRANBERRY Sauce, itegts 9oteter,
Heper / MeIt, iteste Bananas,
9Ium gubbins, Gitron Sauce, SaHe,
Rsober.
Gn Surtep paa IA gunb fan man
faa for $1.68. bpis mar berssner II
Gents 9unoet, pg Der / 8eften betaler
man 10 ijeloen mere enb II Gents.
Surtepsn bliper msrere og beore, bpts
man "ituHer" ben Sdgen ifprpeten, og
iua laoer ben imuatoge ct par Siz
mer. 0ette bar besuoen ben Jprbel,
at maj oerpeo faar Strait til Suppen.
Man tilbereber Surfenen paa almina
oelig Bis og fplber ben Iua meo fslz
genoe StuHing: l Quart repet 8rsb
brunes / libt Smsr, iaa bldnper man
beri p inbattet Gsg, l itrsgen Spiz
Iefte Salt, - sbeffe peber % l Sbeits
Salpie. Oct er beoit life at patte Splz
bin9en for tot iammen, men gioe ben
Rum til at b9oe fig. Hudr Turfepen
er ipet fdmmen, tdssr man ct tort
Stntte gbeie Glotb bppper bet /
tolbt 8anb og itrsr berpau tptt meb
Mel paa bet, os feiter bet iaa fat oms
firing Surtepen. Sod leseer man
BEN op / en- 9rpbe tpeenbe 8anb, ipm
sr ialtet libt, og laber ben bsrpda
imaotoge / to Stmer. Msan laber
ben itaa / 8ruften Ratten pper. Sm
Mtorgenen taeer man Iurteben ub og
Hummer oft Seotet at 8raften os iets
ter bette bort for ienere at be1lnttes.
~ Slime for Mibbos tassr man
Surfepen ub at 3l9bet, gnfper BEN
gpot ino meb en- Del at Sebtet os en-
COB Del Salt os peber % iatter ben
iaa tnb / 8aseroonen, Tom maa bore
temmelis BARN fra fsrit af og fioen
mtnbre BARN. Soninart Surtepen
besnnber at blipe brur, bar man libt
8anb / punben, og sier bette ofte ooer
ben. Saucen tilanes pcb at bruno
ltpt Smer % Uael pe opipabe bet meb
8raften, Tom fumIer fig I panben.
Suppen lapes at 3 Quarts at 1ur-
tep 8raften. "a punb falt Sleft, OPP
i~faaret imda Serninssr, en- liben
9unot meb Ssleri, ben babe 9sg,
ipm sr isien fra StuHinsen, iom ri
pes tint; Gait os peber efhr Smog
% "a 9unb Riiengrnn. &raften iatz
tes oper Idmmsn meo Sleitet, Seueri.
2sg. Salt os psber i9ttes oper %
toser / 20 Mtni1ter. Sad imelter
man en- Spifefte af Surtep~ Sebtet,
rsrer en- SpiIeite Mel beri, til bet er
ganfte iepnt, ps bar bet iaa op / Cup
pen, luoer bet foa ct Sptog ps filler
ben berpaa. Riiengrpnsne ftaar fsrit
i tolot 9ano Rattsn oper. paa FAM
me Sib, ION Suppen 19ttes oper bar
man Riien op | en- Double Boiler,
meo meget togenbe 8anb, laber ben
toge Is Minuter. belber Iaa 8anbet
al o9 laber ben "'teame" 5 ener 10
Wtnuetr, - ben bill Du bore bel po
bert 6rpn for fig. Den babies fuu
op | Suppen.
GranberrhzS Sauce. - Gn
Quart g%ranberries toges meb p
punb Suffer ps 2 Stopper 9anb, til
be begbnoer at gaa iItptter.
Ste9ts9otstsr = gpteterne
toges / 10 Minuter, Iad beloes ganbet
al, og be lGgges op / Yanoen meb surs
tepen o9 opersies ofte mep Saucsn.
De l99sss runot Surtepen, naar BEN
ne ienbes til 9oroet.
NGper / Wett. 0pperne
itraQes, ps itiGres / Imaa Serninaer,
ION IGttes oper / toaenbe 9anb.
Ndar be bar tpgt en- Stuno ialtes
Sdnoet. Nadr be er nGiten msre, bels
oes Bdnoet al, NGperne b9loss op | ct
Stesefao, og man bar iaa meset deli
l. at ben itoar bel pper benz. Man
bar ltct Salt, peber os en- Spiel.
Smpr oeri, letter ct 2aag oper o. Ites
ger benz ioa / g~useroOnsn. til be sr
soot siennemitegte.
Gtentn 90 |