Der Nordstern. [volume] (St. Cloud, Minn.) 1874-1931, 1899-11-23
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aussuieBen.
Der offene Gaminfeuer
bat, iollte iib Yilaumenterne aui-
9eoen, lie trodren uno I'm g9inter cine
Sano boil oaUon ms 6euer merfen,
lle bremen bell uuo iullcu oos Rim.
llltr Damn nit einem nunoeruollen
Quit.
SdwCt5e QntF0ube wcroen
ME rcu. rcrn mcn &c nit ctr0s
ellpelB bcltrei4t. 23a3 lei octrauGtcn
elern IN Der S@ole SuriiaDlcibt, 0e=
nllgt cd5u. IS trOdnet icbr i6uell uro
~ oamlt aud einem @ci0muBen Der
&leloer. ME es Gel nad Ii1 bat. por=
9ebeugt.
&onferpirung oes S6ub,
seuges. Defenders oienli9 it es bel
teudtem @etter, oas S6ubseug mieoer=
bolt nit 8lpcerin einSureiben, Spblen
ME aud Sberleoer. is ldBt Die NdIIe
nidt our6, lit baltbarer, i6mie0t lid
pel6 an Den SUB uno erbdlt oemielben
'ein gutes Iusleben.
S6immeleeru6. Sollte iib in
S6ubfGfern ooer S6rdnten Elm S6im.
melgeru6 ooer gar cine Yiloun9 pon
S6immel seigen, ME oies suipeilen in
letlen gSobnungen DER Sail lit, 10 Itelle
man an Dem betreifenoen Grit Elm &C.
taB NIT rn9eloIbtem Salt auf, Der
our6 @b'orbirung Der 6eu6ti9teit Die
Suft trofen uno rein erbdlt uno ben
Shimmel fir INNER pertreibt. Der
aalt mus otter erneuert tueroen.
: opit BEN ODER Napf=
tu6en. Gin redt gutes Gesept gu
etnem i6nell 81 bereitenoen Sopi=
tuden: fiinf Saiien Mebl, cine Saile
ierlalIene Butter, spei Saiisn 3uter,
cine Saile Wil6, bier gauge Gier, einen
Sbeeloffel NdtrOn, spei 5beeloiiel Sire
mprtartari, Die abgeriebene S6ale
elmer Gitrcne uno ttpas fein 9eriebene
Wanoeln, allies gut Suiammengeriibrt,
iofprt in bic gut geItri6ene 6crm ge=
bra6t uno bel Mittelbige cine Stunoe
eebaden.
&inoerbraten auf un9a=
ride art. Gin milrbes, iafti9es
uno maserss Stiid 6lsiid miro 9e=
tlopft, reidli6 geipidt. geialsen. nit
ettpas papriia uno ~9elipBenen Nelten
eingerieben, Oben bid nit Mebl be-
ltreut uno in elmer Yfanne nit reid
li6er Butter auf beioen Soften it6n
braun 9ebratS. Damn nimmt man oas
Sleii6 aus Der pfaune, tErlt es in Elm
&ailerpl, i6iittet to6enoes Waiier uno
etpas Giiis an. figt Spei 3miebeln
uno etluas Gitrpneni6ale bel uno oiin=
itet es rett peid. Man sibt ben Sraten
nit Der tur3 eingeto6ten Sauce nit
&raut 81 Sid.
Seoor man 2ampen nit
neuen So6ten periie6t, muB
man leBtere in Der SfenrObre gut aus-
trodnen; lie entbaIten i'm gepObnliden
3ultanoe cine, penr aud fir oas @e=
iiibl unmertli6e, 10 bod tbatiddli9 be.
oeutenoe Wienge Geu6tigteit, Die aus
Der Suit anseiogen lit. 9ieie srfiillt
Die Ieinlten Gepebeiaug9efdBe uno per=
binoert Die @uiiaugungsidbigteit osr=
ielben fir oas Gel ooer Petroleum;
Gel uno @aiier pertragen lid betannts
lid nidt. Sinh Die Sotte gut 9etrpt=
net, 10 bremen Die Camper ipfort bell.
Sic llnreinli6teiten i6le6ten Yetrc=
lellms pc%rltOpien Die SauggefdBe eben=
falls.
Ni6t beiB ellen. Gin GROCER
6ebler 1T Der, oaB mar gu beib ibt uno
aud oft ihnell beiB uno talt our6=
e%inanOer iBt uno trintt. @enn man
beoentt, oaB Der Mugen nit elmer iei=
nen Saut ansnetleioet iii, Die ebenlo
pObl lire GmpInoungsnerpen bat ME
unlere 9rDbere duBere Saut, uno nenn
man lid perge9enmdrtiQt, Uel6e unan=
9enebmen NOl9en ii6 einIiellen, 'Cbalc
man nur einen S0ffel poll beiBer Suppe
Guf Die GuBere Saut, sum SeiIpiel Die
SanooberIll6e I9iittet, mag man mObl
i6nell oariiber ms &lare tommen,
oaB Ons allSubciBe GIien uno Srinten
iuie aud oas i6nelle Sur6einanoer=
bon beiBen llnO talten SpeiIen
uno Getrdnten ben Magentudnoen nit
Der 3eit i9weren S6aoen %brin8en muB.
Wiener Struoel. Man
maGt pon II Pint Mebl, | llnie But
ter, 2 Stern, etmas Salj uno elmer bal
ben Sbertaiie laulunrmem g0aiIer einen
Struoel, urbeitet i'm 10 LANCE tildtig
our6, biz er gl0ien betOmmt, beItreidt
nit lauem Waiier, oedt Elm narmes
.aiierol barber uno ldBt i'm orei
Giertelltunoen ruben. Sann breitet
man Elm peiEes Sud- iiber einen Sid,
es nit Mebl, treibt ben Seig
,tuas nit Dem NuoelbolS aus, legt i'm
nut oas Sud- uno Siebt i'm oOrii6tig
nit ben beioen bemeblten Sanoen
,in9sGerum aus, onB er oilnn ME Pa=
pier miro, aber feline S0Ger betommt.
Damn belireidt man Den Seig lci6t
nit gci6mOliener Butter, iiberItreut
bn nit g%erie6ener. in Butter gerOiieter
rei6li6 nit oiinn 9ei6nitte=
len @epieln, ci9t nit 3uder, oann nit
Roiinen uno GOrintben uno etpas
3immet, bebt oas sud- aui elmer Seite
nit beioen 9dnoen in bic SObe, rOllt
,en Sei9 auiammen. brebt i'm i6neden-
0rmig, oedt Elm nit Butter gut be=
tri6enes ila6es 9aiierOl oariiber,
linlmt oas Sud- auf. 10 oaB Der Stru=