La correspondencia de Puerto Rico. (San Juan, P.R.) 1890-1943, 1899-12-03
FL CULT|VO De LAS FRESAS

Son muy pocos los productos de las huertss
que llaman la atenci6n tanto como las fresas
bien oultivadas.
Lss p!antas que las producer agradeoen de
tai manera las atenciones que reciben de parte
de quien las cuida, que realmente da gasto YER
como creoen y fructi6ca IN cuando Sc tratan con
esmero.
Para que su cultivo sea provechoso es in.
dispensable, sin embargo, buscar plantas de
baena clase J ponerlas en- un terreno bieu abo'
nado en- que haya sol = aqua en- sbundancia. En-
tales condicionee, 81 trasplante Sc cebe haoer
muy temprano en- la primavera, dejando 4 cada
planta solo dos pulgadas de raiz y poni6ndolas
q d~istancia de dieciseis pulgadas unas de
otras,
Despues de trasplantadas, hay que cult
varlas con esmero para que crexcan bien y prom
to; las flores SO han de ir cortando tan luego co.
mo aparezcan, 4 fin de que los vAstagos vayan
creoiendo. De estos, los primeros son muy del.
gados y hay que quitsrlos tambien; los segun
dos que salem son algo MS gruesos, pero no 10
bastante = no dtbsn dejarse tampoco. Hacia
principles de Julio todas las plantAs estarAn Us
echando vAstagos muy gruesos, de los cuales
Sc deben dejar & cada una los dos mejores para
que den una nueva planta cada uno. Estos vas
tagos Sc hacen entrar en- TERRA & los lados y q
ocho pulgadas de distancia de la planta de que
salem.
Tres semsnas despues va tendrAn bsstantes
raices para que las naevas plantas puedan sub
sistir por 81 sofas y los vAsts gos deben ~cortarse
:, las p!antas viejas sc arrancan para p%onerlas,
81 Sc quiere, en- otro lugar; luego SO cava ell es-
paoio en- que elias estaban.
Las nuevas plantas quedan entonces & dis.
tancia de dieoiseis pulgsdas entire ST y se dejan
que crezoan libremente hasta 81 oto6o. Luego
| que sacan las plantss viejss del e.pacio que
| ooupaban, Sc cava, como dijimos, tan hondo
! como Sc pueds; sc pulveri.a Ia TERRA y luego sc
pisa para endareoer la superfcie
Facilmente Sc comprende que no hay que
! tocar las raioes de las plantss jovenes y, por 10
| tanto SO ~necesits tener caidado al CAVIAR entire
! elias. La siguiente operation consiste en- mu'
llir la .cama con dos pulgAdAs de paja plea.
da, = despo@s no necesitan durante ell resto
dsl ano mas trabajo que ell de ir cortando
los vAstagos que salgan y arrancar la hier~
bs, para 10 cual Sc levanta Il psja y sc vuelve
| 4 poner despues, especialmente en- Agosto y Sep
| tiembre.
Ea ell otono, cuando las p!artas acaban de
| grocer, sc les echa mas paia hasta cubrirl,s
bien = no SO descubren hssta Ia primavera,
e1ando hsysn pasado las heladss. De este mo
do Sc obtienen ~frescas, muy grandes y buenas,
e%specialmente 81 sc podan un POGO las ram.s
en- que elias naosr. Cusndo las plantss estan
| fructifcando no se las ha de dejar que echen
vkstagos porque las debi!itan. Dsspues de la
horescencia las fresas Sc dessrro'lan y llegsn s
su madurez en- ouatro semanas, periodic que Sc
puede prolongar tapAndolss en- las horas de
mas oalor. Els de notsrse que Lac fresas son mas
sahrosss ouaodo msduran { la sombrs, pero
hay que cuidar de no cubrirlas dem por
que 81 tai Sc hsce puede muy bien suoeder que
no maduren.