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La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1898-03-14
so Bibloteca de "La Democfacia''

sar de uno de los mas rudos l6gicos que conozco
SO denaoetr&r que leos de un egofsts,
sois al contrsrio fAngropo All! senior conds
llamAis oriental, de Lavante maayo indo, chino,
salvsje, llamaia M, Crfsto por nombre
de fsmlia, Simbad ell marino por vuestro nombre de
baustismo al poner el pie Paris poseeis por
instinto ell mayor merto ell mayor defecto de
exceutreos pafisienses decir que usurpas los
vicios que teues que osu6is las virtudes que
alderman.
Mi quarido vizoonde, diio Monte Criato no
en- todo 10 que he dieho heoho sola palabrs
que valga por vuestra parte, y la de estos seno
res, ell pretenddo eoeio que aoabo de recbir Vos
no sois extrano para mf, porque coDooia,
habfa ceddo dos h. bta ones alo de anorzar, pres
tado de mis naies pf rque habfamos vieto
pasar las Clasoaras iuets- IL cale del Cours,
porque hsbfamos mir 10 deede veutaua de la
plaza del P6polo eieoucl6n qle hizo
sefiorss podfa " dtj .r M huespei de
esos iufames baadidos, como los llanaisr Por
otrs parte. 10 sases; al salvaros, teufa una
seguada intenci6n, que saTvirme de para
ntroducirms los salones de Paris enando viniese
visitar IL Franca. hlg1n tieapo habsis podido
siderar resoiuei6n proyecto vago fagi-
tive; pero hy, bien 10 veis, readad, In oual
es menester sometsrnos, opena de fsltar yuestra
pala5ra.
descontento, mi qaerido conde que estas acostum
brado los grandes parajes los aeonteoimontos pin
torescos los horizontes fsntasticos Nosotros
nccemos el msnor episode del genero de aqueilos
que ha acostum brado vida Nuea-
tro Chimboraxo es Montmatre, nuestro Hmaaya es el
Monty Vaeren Gran Dssierto Ia llanura de
Grenee que hay alyuno que pozo para que Las
caravanas encucuentren aqua Tsnemos ladrones psro
esos ladronss que temsn mss maohacho del pneDlo
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1898-03-14

hiss limpis, el trsjs nuevo, la bo-
Karolads, el que va NAL We lido, el
Wa planchado, el bonito, el feo, ell
rio, ell glot6n, ell que madrugs, el
&snochador.
# Entra en- la vida privada Y We 10 que
%pasa hasta en- la conciencia de ga seme-
Jsnte.
Critica el mueble hermoso, Ia CANA
adornada, el lojoso velador y el dorado
espejo; 10 cual todo estk feo y desaira-
do, comparable con 10 que ella compra-
ria 81 quislera ostentar; pero ella pre-
fere meior su modestia, su sencillez y
su aquel, que gu marido eche <palan-
ter al es casads, y sf no 10 es, que su
hermano que es abogado, 8 procurador,
albafil 8 m6dioo, no go perjudique nj
caste, porque ella antes que TODD es oris-
tians, y no quiere offender Dios con
osten taciohes y lujos y zarandajas, que
10 que haeen es pervertir la gente y
trastornar ell orden de las cosas, cuya
ammonia debis estsr su.iets a su alto 6
inviolsble capricho.
La murmuradora es la natural espfs
que tiene IN callej6p, una calle, un ba-
rrio IN pueblo.
Sus dominios 50 extienden tanto Co
mo los pliegues de su lengus, cuyos al
fleres SO van clavando en- la epieemia
sjena, para vengarse de la justicia con
que la cubria hs destrozado su velo de
malicis, cuyos andrajos no puede escen.
der debsjo de gu cults arrugado por la
maldad.
La murmuradora 6rma del mas leve
inoidente un cuento malicioso.
De los ademaneR, del modo de andsT,
de la sonriss, del saludo, de la mira
da, de uua Erase, de NADIA, de 10 que
pienss, de 10 que Sc imsgins, de 10 que
inventa, de 10 que orea, de 10 que india
ga. de 10 que suefia, de 10 que We, de
le diceD, de 10 que es, de 10 que no es.
de 10 que que puede ser su Julolo, y
de 10 que observa metidc detras de sn
escoDdujo, sea bueno malo, cierto 6
dudoso. Y una idea cualquiera naoida
de su cerebo epfermo, Ia caje, le da
vueltas, la acsricis, la liga con su NAL
dad ingetuita, y la alimenta COMO su
hiJa predilecta Ia oalumDis, que crece
amsmsntads por los pechos de su pa
sion malevols, y despues la echa ro-
dar de puerta en- puerts, de casa en-
casa y de oocioa en- oocina, buscando
un sgujero en- ell honor para meterse,
impedida por Ell soplo impuso de gu
datEce n1ddre la murmursdors.
iQue NAL horrible 1 Y no hsbra re-
medic alguno para sustraerse la in
fuencia del veneno de ese replet? Que
amigo milo: Este NAL 10 cura el qua
co.
GILBERTo.
Yauco
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Unpalacio
de cristal

Un Creso var kee, que hsbta en- Newport,
sobre Ia costa del gran Oceano Pacffco, ,esta
hacienda ccnstruir un slacio de CRYSTAL en-
el estilo de los psacios pompeyanos.
Los bloquecillos de cristsl que sirven pa-
To la construction son de diferente tamaflo,
forma y color,
81 pslecio sers de rma cusdraDgular
En- el interior hsbra nm gran patio con ana
faente en ell centro, en- esta una estatua
mano, de Ia cual brotara en- sbundarcfa 10
sgua, sino vino, de los inmensos vifledos
que posee en- California ell CIeso americana.
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DHGEO

Don Jose e. Gousdles Qutao,ees Jtes
Mentcipol Sup2e,ato dc la je""tSdic-
cs0a de Ju0ae0 Li0s, 0ctudbne'ete
en- ejercicio defunc5olaes
Por ell presente hago saber que en- los
autos de juicio verbal civil seguido Ell
este juzgado por legftima esposa dona
Gregoria Marrero contra don Eduardo
MARTINEZ y Rodriguez, easado, mayor
de edad, y domiclliado como el actor
en- este t6rmino municipal, en- cobro de
doscientos pesos y las costas Sc ha dis
puesto la venta en- pnblica subasta de
los bienes embargados a saber
Doce media cuerdas de terreno ra-
dicadas en- ell barrio de Camilla acriba
de este termino, lugar denominado Da
jaos equivalentes cuatro hectareas,
noventa y una area Veintcinco centia-
reas, con algunas fncas de cafetos,
guineos J platanos, y colindantes por
ell Norte con terrenos de don Ramon
Marrero, por ell Sud con los de don
Francisco CASTILLO, por ell Este con los
arnacion Marrero por ell Oeste con
don Casimiro Miranda y dona Maria
Rogue Marrerro.
Dichos bienes han sldo valuados pro
vincialmente en- quinientes pesos none
da corr1ente por cuya suma Sc pone en-
pubiica licitacion senalando para ell ac-
to las tres de la tarde del veinte y ocho
del presente mes de Mario, en- los es-
trados de este Juzgado advirtiendo.
10. Como los que interesen tomar
parte en- ell remate deberan consignar
on la mesa. del .Juzoado un dieZ pOr
| ciento del valor de la tasacion, sin GU
yo requisite no Sc admitira solioitud
alguna. 20. Que no sc admirira pro-
posicion que cubra las dos teroeras
parties del justiprecio y 80. que no
existiendo tftulo nj documento aiguno
inscribible sera de cuenta del rematlsta
utilizar ell medic supletorio que ofrece
la ley hipotecaria para los efectos de la
inscription
| Juana Diaz 3, de Mario de 1898.
| j. e. Gonzalez, Por ante mi ell Sc
cretario, j. Il. CSspedes.
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Hoy las diez media ha falleeido eD es-
ta ciudad ell Iltrmo. sefior don Luis Perez
Valdivieso J Hurtado, persona repetabilisi
ma, de posici6n, de arraigo, de prestigio.
que gozaba de muchas sfmpatias.
Deja una familia numerosa estimade q
Ia que damos el sentido testimonio de nues-
tro pesame.
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Esta empresa solicita un agente
en- C0meri0.
CARTRRA DIR LA lSIA

Don Niool&s Lopez de Victoria, director
de @ El Diario Popular" de Asysg1eZ, pre-
sentsrA sn candidaturs, en- las mirorias, pa-
ra diputa o la Camara irsular.
Asi 10 airma Z" La Palabra Libre" y.
D'cen desde Ciales a " La Union y:
i" a - La Union le escriben de Ia Cidra
10 siguiente layer por la mafiana ilag6
este pueblo un individuo que no inspire con-
fiapza al comandante del puesto de Ia
guardia municipal. al ser peraeguido
y detenido dijo llanarse Andres Uoto;
al regstrarle Sc le encontraron - none
dss de cua~enta centavos y % de 30. todas
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1898-03-14

IFS cierto que Sc adju 1iora un premio
a Is mascara q1s mei0r ae di frase de- ani
malls
-Ests acordado ese estimulo
-sY que prenio se concede al vence lorf
JUS catedraa
-Honbre, no: al acaso, uu bueu ALOHA.
miento en Ia casa de las feras.
H bra m12ha agloneraci1n ds g3lts ell
dfs del e)ncurso
-;Pues digole u,ted 81 Sc esc4oer. ua
torol
-yYa, va. Los guar iiss IL habrrsn ps
so. creyeadole una mascara que iba optar
al Eremil.
La hijs de IN avaro pragnnts So pa Ire:
-sQa6 me d ras cuando ma caseF
-Pnes.... mi co seotiDiento.
En- nn album
Entire dos mujerea dc uerito ell hon.
bre vacila. pero eDtre dos enamorados de
'guai merito la maier eige a los dos.o
-Yo 20 creo mas que en- las fu 4rzas de
las bayonetss
No hasta
81, hombra; con las bayonetss Sc prede
| hacsr TODD 10 que Sc aniera
Todo, menos senssrse enc!ma dc elias.
Entire amigos.
-sPorque eiges siempre doncelles de tan
eievada estaturaa
Para que no usen mi ropa cuando estoy
de viaje
A OHARITO
| Aves mis- versos son, que sc detieuen
| en- las paginas blsncas dc tn librO,
| pidiendote con voz arrulladora
| que le dejes hacer en- tn alma un nido.
! Todas traen las alas desgarradas
| por el viento, la lluvia y el granizo;
| y 81 no la recoges, iran prestas
| morir en- las urnas del olvido.
Julidn del Casa!s.
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Empieza ell suefio scariciar mis- sienes
vspor de adormideras on mi estancia;
los ipformes recuerdos en- la sombra
cruzan como fantasmas-
Por la angosta rel dija de 10 puerta
rayo furtivo de la luna avanza
ilumina les &tomos del aire
Sc detiene en- mis- arrnas.
Sc cerraron mis- oJos, J 10 mente,
eutre los suef1os, 10 ignoto so alza
meciepdose en- los rayos de Ia luna,
da formas la NADIA.
Y ve surgir las ondulantes costas.
las eminencias de celeste Atlantida,
donde viyen los gen los sc anida
del porvenir el fguila.
Ala rima la luz ell canto alumbra.
aire de eternidad sli9nta ell alma.
; y los poetas del futuro templan
las cristalinas arpas-
Auroras boreales de los siglos
ALA Sc encuentran, recogida ei ala;
como uaa snteliasvese ei pensamiento
que gigantesco SO al2a.
4llA los Prometeos sir cadeuas
de Jacob la lumiuosa escala,
ALA la fruts del eden perdida,
la que ell sabor entrafla.
ell Iibro Rpoca'fptieo, sir sello,
suelta la luz sus misteriosas piginas,
Ell Tabor del espiritu su Gina
de entire Ia niebla SAGA.
ali Ell Horet de donde brota puro
ii casio amor que con 20 eteruo ACADIA;
ala es'a al ideal, ala bogusmos
dad i'm pulse la tarca.
D.sperteme szorado. =. ~ csc mundof
para volar a el en d6nde hay alasf
Interrogue las sombras de. pnsado
y las sombras callahan.
Pero el rayo de lana va subfa
del viejo estante las polvosas tsblas,
V lamiepdo los lomos de los libros,
en- sus tftulos de oro sc miraba,
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Antonio Garcia, para 10 que proceds.
DE ua' earta Que deade Arecibo escribel
O !" La Correspondence -
+" Aqnf, todos queremos ieysx las urnaa
ri nombre del quelido eolerrsnao doctor
ooii Toete. Este pueblo sgradecido no
nuede oividsr. que los afanes y sctivida-
..ss Gel hondadoSo gseno, se debe Ell Que So
isevsra feiiz term'no no grandioso hospital
&c manposteria, oonde hoy 40 smparaa &C.
iaodameate los poores enfermos. Quisa su-
10 hseer esto en- la iocslidad, ssbra positi
yanlee to eE Ia camara insular defender los
intsTeses de la villa del Norte -
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Los hombres de esclarecido talento i'm
primer su siglo su naci6n la fuerza de
gu espiritu--Smiles
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III prestidigitador lusioDista italisno So
nar Grossi dara esta noche una prueba de
aus trs bsjos en- ell Casino, en- union de la
adlvlnadora del pensa mientn Mile Roux
Se invita- para dicho scto, especial'nents,
q los sefores medicos de la locslidsd " les
representatives de La prensa
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Aver, en ell teatro, fue acuerdo quo vota
sen todas las personals que Sc encontraban
en- el local, sin exclusion aIguna.
No obstante sc priv6 de este derecho q Va
rios individuos, aduciendo que no eran ve-
cinos de Ponce.
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RECOR IS

Escoged un asupto, tratadle fondo
nuuca dafar6is de conseguir IN exito favo-
rab!e Dr. Marshall.
Dscidme ouien admirais os dire 10
quo soils, por 10 manos en- aquel!o que toca
7uestro talento, vuestro gusto y vuestro ca
raeter -tSaints- BegUe
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No obstante Sc priv6 de este derecho Va
rios individuos, aduciendo que no eran ye
cinos de Ponce.
Sc desea vender dos muias donna
das. Inf0rmaran en- esta Adminis-
TRACTION.
Hoy SO ha presentado a estas oacinas ell
vecino de Juana Diaz Vicente Lebr6n, ho-
rriblemente mutilsdo. LIE falta por com
pleto Ia oreja derecha; en- Ia cabezs presen
ia una extensa cicatriz; en- la mano derecha
le faltata ell dedo pu'gsr en Ia i2quierda
todos los dedos, cortados de raiz.
Dichas lesiones graves con deformidad 8
jmpedimiento para ell trabajo ls fueIo1 in
feridas el dia Ii de Rnero, por ell individuo
Hilari6n Castillo Rivera.
Dirigiase ell Lebr6n al pueblo, cuando le
ssli6 al enouenaro el Rivera, pidieadols
prestado cuatro reales; eontest6le aqnel que
solo llevsba seis reales para comprar ur
sombrero POGO despu6s Ell Rivera le aa0-
meti0 alevosalaente COZ m machete ror IL
espalda, hiriendole en- la cabezs; 81 Le5ron
trat6 de defenderse con los brazos, recibien
do las lesiones qae tiene en las manos J Ia
oreja.
Al tumbarle la mano derecha ell Lebr6n
la recc gi6 con la izquierda y se la ssrojo q
Ia cara al sgresor.
Este 70 ha sido capturade, pesar de
que han transcurrido tres meses desde Ell
hecho.
Dfcese que Sc oculta en- los campos de
Jusns Diaz.
FL delito queda imrune; ell delincuents
en- libertad, la justicia; burlada , ell Lebr6n
imposibi!itado para 81 trabajo.
Esto es inicuo.
Trasladamos q Quien corresponds. para
cue se proceda Ia cspture del Rivera.
PREsIDENOIA DE La JUNTA
MUNICIPAL DEL CENSO ELECTORAL
DE PONCE
Al Patbisco. - Recibidas de Ia Junta Pro-
vincial lss lstas de electores De este termi-
20 compulsada copia de Is mismas, com
prensivas de los elegibles, SO exponer al pd-
blico en- el porter de la Casa Consistoriai
por cspacio de ounce dias g coatar desde
hoy fin de que durants dieho pEszo So en-
tablen las reciamaciones que puedan ocurrit
RESP ecto de los elegibles
Lo que sc hace notorio per Ell presente a
los efectos dispue eo5.
Ponce, Marco 13 de 1893. I'D
Esta empresa solicita un agente
en- cOmeri0.
BUEN NEGOC1O.-En la adqoisici6n ds
una bonita casa de construcc:6n raoderns j
con todas las condiciones para uLa far1ilj2
que Quiera vivir con comodidad. Ests 81
tuada en- la calle de ristiDe, escaina Gle Ii
Salud, al lado de la casa do don JOSS MiIau
des su precio. la mitad de 10 que cost6.
Para iDformes, r. Toro y c., Comercie
-pouca Eehrero 1k de- 8Q9 1913 q
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a flo de dar sa'ida . algunos originals
de actuaiidad palpitsnte, retiramos hay sl-
gunss de Las secciones fijas del pesi6dico.
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[ a O.emocraoia

fa'ses Del hecho sc did ouenta al l-Juzgsdo
cor oil csbo comandsIte de municipales don
Antonio Garcia, para 10 QUE proceeds. !"
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De N eguabo nos dicen
sEi dia euscit6Se IN grave esca aEdalo
lana. El exguardia Jes ds Perales conceidc
eonnponteador hiso IN disparo de ~ewolvel
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Pitdgoras.
VIAJE DE La LUZ
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Oallste, 8 dt algo mejor que el silencio-
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El se6nr don Domingo Ocbian R3mes
rror14tsric coIceial del syantarniento ds
Bsven ndu, Sc ha aiiilade al par tide '.Upior
& uto oomisra iioeral."
Sea bien vepido nuestras fla.
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Sc desea vender dos muias donna
das. Informaran on esta Admins.
TRACTION.
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AL PUBLICO.-H Hego saber qae con esta
fecnA eLte el rotarlo 90 "a Villa &c Goa
rao Goa Felipe R"irgnez, hs col ferido pc
Ger genorei psIa que 9cpreseLte ep todos
mis- u-gocios J asurtoa hi sc for tic don
Jaiue B9u Sala de Santa Iaabel
Jnana D,sz, Fsbrero IL de 1898. - Jaime
Ribersae Boa.
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Joaquin Gonzdlss Camargo.
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Sc EOLIJ1TA en- veRta una casa de nam
postetia cspaz para una peQueha fan lila
cuyo importe m oxcaCa de 1000 2.5O
reso- moneds corriente.
1nfosmar n en- esta imprepta. DIP.
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Tel mismo coIega

I'ei mIsmo coIega:
:" Te cemos notlcie de one con fecha 90
Gel passdo So ha expsdido una real orden,
sclsrando que los nombramientos de los
fGncio larios 1uoiciales de todas classes Ca
tegnriAs (desde presidente hssta les aIgua
81 es IN las ARdiepcias), aean hechos poi
este eobierpo insnlar. Esta resoluci6n l6-
gica, fUe Ia que dsfendio en- sus ipformes
81 ex seal don Antonio Nendo de Figue
goa.
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Sc halla enfermo de cuidado en- su resi-
Ge1cis del Zeal, nuestro apreciado amigo J
correiigtonario don Luis Basants Lesp pier.
Que oese la Golencia qua le retiene ep Ca
m son nuestros deseos.
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COLMADO "LAS BALEARES'

DE BIGAS ANOS-TELEFONO 98-
Acaban de recibir Jamones ferris, galleta:
sefsodas en- latss dobles, idem ell latas pc
quef1as. i'd. Id. de leche, oil lenonprado vine
de San Rafael, mantequilie, dsneza las do.
nancs, licoges de III. p. j. Gepessy I. Q. 8
frutos en- almibar, idem en su Jugo, turro
mes de todas classes los mejores vinos dt
Jerez, complete surtido de conservas ali
menticias.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1898-03-14

SupIicamOs a nuestr0s cei0sos
agentes, q quienes hemos escrito on
estos dias, nos remitan los fondos re-
caudad0s.
La democracia. (Ponce, P.R.) 1890-1948, 1898-03-14

| II emos retibido hey la vista &c nBestro
amigo y correligiorario don Vicente Solte.
| TO, de Sabana Grande,
New-York tribune., 1898-01-01
WEsTcBEsTER'S NEW SHERIFF IN.
FREDERIC REMINGTON AND oTHER WE'LL
KNOWN MEN APPOINTED DEPUTIES 81
WILLIAM V. NOILlOY.

william V. Molloy, the new Sheriff OF "estches'e'
County fled his bond yesterday and was sworn 'A
at midnight IN the Courthouse IN White fiaias
Mr. Molloy names a single bondsman' james n'
Clennahan, OF Port Chester president OF the Au-
tual Bank aud treasurer OF the DaVid ote'en'o"
provrg COMPANY. OF New-Iork City. Following
his Inauguration. Mr MollOy gave dinner 10Y
largo number OF friends. The following appoin''
monts IN connection with the Sherins office are an
n,i,rcoa. John McNaiy. OF Sing Sins Under
sheriff. Charles Bradley Freeman. OF New-ho'
cheue chet clerk; Justice A. b. Cowles. OF hye'
counsel: William II. Johnson. OF White i,a'hs'
,a,ar. Ioh, II. preese. of White Plains. first depu-
ty and the following assistants; John NJ s'Sawe,:
~ RYE George c. Murray. OF Larenmon'y i VA MahVf OF
VWv,i,,r, Vv Belle2euile OF Cortlandt Phiiip huss'
Vnnkers: Frederic Remington ana ue9 FSSrry.
ieyiness OF New Rochelle; Percy Lewis, os,riah o, J.
town: John Sivals. OF Mantfonsck, s rhundred TO
Wpn,e ot Mount Vernon. and from TWO hun"'N ~
three hundred specials ,.. q. ,ba, OF Fred.
Ihe eton the artist TO be deputy N Ne~ W
Pnchelle Mr. Remington Is a. persona 30 ns' r,s Town
& new sheriff His colleague from me SAM bnsnnt
.ne !. il" h,nos,er George q. Murray OF Lar Percy
Naror "a n well-known yachtsfndn, an"
ieyxts OF Tarrytown. is also well KNOWN
New-York tribune., 1898-01-01
REED FORPEITS MORE BAL.

Lowell. Mass. Dec. 3l.-A largo number OF spec
tators wero disappointed to-day in the police
court, where they had assembled In anticipation
OF the arrairnment Of John Reed alleged bunco-
steerer on the charge OF swndling Charles Sweet
SER OF Chelmsford. out OF $500 Reed did not
appear. The clerk OF the court announced that
the $1,000 which had been deposited by Reeds
bondsmen was defaulted 10 the Commonwealth. h.
Reed up to the time OF his departure had deposit
ed bail for his appearance in Cambridge, Clln-
OF SIS 500
New-York tribune., 1898-01-01
uorsrs BLOWN DOWN IN CHATTANOOGA

Chattanooga. Tenn. Dec. 81 oepec's '. ,S,s morn.
Ia. S,orm struck Chattanooga early thls III mon, ~.
Inc ard several houses were blown Cow" S.,,syoora
gale. A large negro church In so"'n near by
ss ,iowrldown and falling on cottage envnan,s nvS
was S ni9W 4, to ibe ground The sleeping eeeei
crvynvIi crnrsnwiv " escaped with their lives.
New-York tribune., 1898-01-01
BRooKLYN's VAST INTERESTS.

Despite the fact that large numbers Of Brooklyn
men do business in New-York the industries and
commercial interests OF the City OF Churches arc
Of immense extent and enormous value The
water front OF the borough Is thirty-three miles
long reaching from Newtown Creek 10 Rockaway
Beach All along the East River docks. store
houses wharves. shipyards. sugar and oil re-
aneries and iron mills. The docks between Main
ST and the Eric Basin owned by the brooklyn
Wharf and Warehouse Company and here the
vessels OF many ffty different lines unload
and take their cargoes. This same company
controls nearly all the grain elevators OF Brooklyn.
which have storing capacity of 100000 bushels.
BROOKLYN has It's Bar Association Board OF
Trade and merchants, manufacturers and bankers
associations similar 10 Nose in the Borough OF
Manhattan. The great sugar industries along tho
river front are among the most important indus
tries OF the city. IT was In Brooklyn that Henry
Hayemeyer began his career In a small way
In 1901 the Government purchased the Brooklyn
Navy Yard which IS located I'm Wallabout Channel
with a water frontage OF nearly three miles Dur
ing the Revolution the prison ships OF the British
were anchored I'm the channel which IL
cupies. II took ten years TO complete the granite
naval dock which begun In 1874. In the busiest
seasons there many as 2.000 men employed In
the yard Real estate has always played an I'M
portant part in the business enterprise of Brook
Iyn The city grew rapidly, and spread itself over
o. wide expanse of territory. and there many
chances for successful speculation In this line.
Montgomery County sentinel. [volume] (Rockville, Md.) 1855-1974, 1898-02-25
Yellow-Skinned Fowls


Americans, as a nation, are the only
propIr in the world who prefer the yell
low. skinned fowl We confess weak
ness on that line. for, to our eye, there
is nothing nicer than q well-dressed,
pump yellow skinned chicken the We
lower the better. This preference (for
table use) for either white or yellow
skinned poultry is rank nonsense. -
Quality is not denoted by the skin, but
by how the chick is raised If the chick
has been healthy from the shell and has
been fed GU good sweet food, and has
been q rapid grower and we'll (and
quickly fAttened, it will be excellent
eating. regardless of the color of the
skin. providing the skin is not coarse
There are but fewlvaristies of poultry
that are not good table fowls, and can
not be made such. It is claimed BY
some that all yellow skinned fowls are
coarse and have q coarse skin. This is
not the fact. We dress thousands of
chicks every year aud we have seen
hundreds of yellow-skinned chicks that
had just as fine, thin skin as any white
skinned chick. For our own table. we
usually pick out clear, well -fAttened
yellow-skinned chick or fowl. The skin
must be clear and delicate. Such a
chick will almost seem transparent when
FIRST dressed.